1 来自华夏的料理人
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樱花国,某条商店街的中华料理店内,传来一对兄妹的对话。
“水野凛!如果你再这么无节制吃甜食的话,一定会掉光牙齿,变成没人要的丑小孩!”
“啧,明明没有比我大几岁,却像个老爷爷一样啰嗦。”
咚,一声清脆的敲击音。
看上去只有十四五岁的小女孩双手抱头,眼睛闪烁着不屈的泪水。
她蓬松的银色长发搭在肩上,穿着一身粉红的公主裙,嘴里还咬着一块淡黄色的花生酥糖,露出两颗俏皮的小虎牙。
“不要发出这种不礼貌的咂嘴声。”
说话的是一个年轻男人,看上去大约也就二十二,三的样子。
他穿着白色厨师服,正用刀有条不紊地将一块火腿肉切片。
虽然现在还是下午,没什么客人,但再过两个钟头,就会有吃晚餐的客人到店。
因此要提前将食材处理妥当,这种厨师只有一个人的小店,基本没有太多休息时间。
“呜,等你以后老了躺病床,我一定要拔掉你的氧气管!”
小姑娘揉了揉光秃秃的前额,虽然不是很疼,但她感觉尊严受到了极大的挑战!
“不会有那么一天的,反倒是你,吃这么多甜食,到了中年,就会因为血糖含量过高带来包括蛀牙,肥胖,糖尿病,骨质疏松等一系列并发症。恐怕到时候,我还要坐在床边照顾全身都插满管子的你。”
男人面无表情地科普着甜食摄入过量的危害。
略略略,小丫头吐了吐舌头,朝男人做了个鬼脸,但还是听话地将吃了一半的酥糖放到桌上的盘子。
显然,男人的话还是产生了一定的作用。
这个男人名叫江夏,是一个穿越党。
他的父母在他很小的时候,就因为身为穿越党父母带来的高风险而在一场意外中双双去世。
唯一的亲人只剩下一个姑姑江楠南,也就是父亲的妹妹。
江夏于是跟着姑姑,来到樱花国生活。
眼前的这个女孩,是江楠南的女儿,和一个樱花国男友产出。
至于那个樱花国男友,按照江楠南的话描述是——忒,一个渣男。
在江夏二十岁时,江楠南留下一封信,表示自己要去追求人生幸福,从此离家出走。
这家只比街边小摊稍大的中华料理店,以及照顾12岁表妹水野凛的重任,就落在了江夏的头上。
不过,江夏倒是不觉得太过为难。
穿越以前,江夏就是华夏的一名湘菜厨师,经营中华料理店,自然不算什么麻烦事。
而且,江夏在这么多年的生活中发现,这个世界,厨师的地位远超前世。
更何况,江夏还有一个小秘密。
随着火腿肉切片完成,一声提示音在江夏脑中响起。
食材准备(10/10),已完成!
任务奖励,刀工熟练度+30!
没错,江夏在穿越以后,获得了这个万国料理系统!
顾名思义,这个系统的目的就是帮助宿主掌握并精通各个国家的特色料理。
对于从事厨师职业的江夏而言,这无疑是一个非常合适的金手指!
“系统,打开属性面板!”
江夏在心里面默念道。
“属性面板已打开。”
“人物:江夏。。。。。。”
“评价:一个还不错的中华料理主厨。。。。。。”
“刀工lv8(350/5000)”
“火候lv7(400/3000)”
“摆盘lv6(15/2000)”
“调味lv8(500/5000)”
“创新lv2,该项无法通过熟练度提升等级”
“华夏料理:特级(伪)”
“樱花国料理:初级”
“嘤国料理:未掌握”
“霉国料理:未掌握”
“发国料理:未掌握”
……
……
除了华夏和樱花国,江夏的其他国家料理都是未掌握。
上辈子当厨师就那一丁点收入,哪有钱跑去见识一下国外的美食。
不过,这辈子,厨师已经算的上是高收入人群,想必学习到其他国家的料理,也只是时间问题。
“小凛,收拾一下桌子,待会客人就要来了。”
江夏看了一眼墙壁上的挂钟,吩咐到。
“好~”
水野凛拉长声音答应到。
女孩站起身,将桌上的甜点盘收到壁柜中,然后取下前台水池旁的抹布,熟练地擦拭着桌子。
店面并不大,总共就三张桌子,因此工作量也不算太多。
这丫头。
江夏看着工作中的水野凛,露出了一丝不易察觉的微笑。
除了过分喜欢吃甜食,其他方面,都是个很懂事的小姑娘呢。
三年前,姑姑江楠南离开的时候,这丫头才刚刚12岁,明明很想哭却又强忍住泪水拉着自己的手问。
“哥哥,妈妈是不是不要我们了?我以后,以后不吃那么多甜食,妈妈是不是就会回来。”
江夏当时废了好大功夫才解释清楚姑姑的离家出走和她吃甜食没有关系。
一晃三年过去。
12岁的小丫头正是长身体的时候,短短三年,就已经完全变了个样。
江夏看着她一天天长大,心里倒是生出一种的特别的成就感。
这就是养成系的乐趣?
想什么呢!
江夏甩甩脑袋,驱散脑海中的想法。
再想下去的话,等姑姑回来,自己怕不是可以率先学习到徳国料理。
还是徳国知名医院的骨骼科重症套餐!
2 大胆对表妹说不
五点过后,料理店门前的风铃发出哗啦啦的声响,人流一下子涌了进来。
料理店为数不多的三张方桌很快坐满,没有抢到位置的人,在门口自觉地排起长队。
这是商店街中华料理店每天晚餐时间的常态。
虽然距离特级厨师还差一点点,但江夏的厨艺,征服这些附近开店或者打工的普通人,还是绰绰有余的。
因为店面太小,厨房就在前台后面,只是用隔热玻璃,做了一个简单的分隔。
在外面用餐的人,可以清楚地看到厨房里面江夏的动作。
江夏此时正单手握住一口大锅,将菜在空中掂炒,火势借着锅底带起的气流升腾,包裹住翻飞的食材。
在世界各国料理中,华夏料理,是最为看中火这一元素的。
而其中,又以湘菜为最。
湘菜虽然也有煮蒸炖等其他的烹饪手法,但和炒菜相比,就要逊色很多。
可以说,厨房看不见火光的湘菜馆,都是不地道的。
“无论看多少次,都很震撼啊。”
旁边经营书店的老板感慨万分。
他们樱花国的人,哪里见过这种场面?
记得第一次来吃饭的时候,他还以为是厨房失火,差点拨打了救火电话。
幸亏店里的小姑娘拦住自己,才没有闹出笑话。
随着江夏起锅,收锅,装菜,一盘接一盘的冒着热气的菜品从厨房中递出来。
“小凛,上菜。”
水野凛很有默契地接过江夏递出来的盘子,端上对应的桌。
“说起来,小凛,你们放暑假了吧。”
来这里吃饭的基本都是商店街的邻居,对水野凛的情况自然清楚。
“嗯,上周从初等部毕业,就正式放假了。”
水野凛很礼貌地笑着回答。
“那就要准备高中部升学了啊,有想好去哪个学校了吗?”
“你是不是傻,凛酱肯定是要去厨艺高中的,到时候和他哥哥一样成为了不起的厨师!”
一个地中海中年人举着杯二锅头,脸色发红地嚷嚷起来。
他的声音很大,连厨房做菜的江夏也听得到。
“你才傻,女孩子当什么厨师,还有,赶紧把酒喝完,我这可不是酒馆,后面还有人在排队!”
江夏没好气地回了酒鬼男人一句。
男人不好意思地摸了摸光溜溜的脑袋中央。
“马上喝完,马上喝完,哈哈。”
对水野凛,江夏并不希望她成为像姑姑和自己一样的厨师。
因为厨师不但是一门手艺活,更是一门力气活,对女孩子很不友好。
尤其是华夏料理,拿起锅,都是很不容易的事情。
当然,江楠南那个怪胎除外,力气比江夏还大,堪比人型女暴龙。
而且,厨房里都是油烟,平日,除非必要,江夏很少让水野凛进厨房帮忙。
只不过,江夏并没有注意到,听见自己话的水野凛,嘟着嘴,明显很不高兴的样子。
招待完最后一个客人,天色已经完全变黑。
江夏从厨房走出,感觉全身上下都快要散架。
看来是得请个帮厨,一个人应付这么多客人,的确有些吃不消。
突然,一双手放在了江夏的肩膀上,轻轻地揉捏起来。
就,挺舒服的。
“哥,舒服吗?”
水野凛在江夏耳朵边轻声问,吐出的气息让江夏头皮有些发麻。
“你等会!”
江夏将水野凛的手从自己肩膀拿下。
事出反常,必有妖!
无事献殷勤,非奸即盗!
无数的华夏古话都在提醒江夏,水野凛的这波操作,目的并不单纯!
“说吧,是不是学校闯祸了?不对。你都毕业了,就算闯祸也找不到你头上。那就是看中了什么东西想买,先说好,太贵的不行,我们的钱还得留着扩张店面。”
江夏分析着表妹的目的,他感觉距离真相已经很近!
“不是这些啦!”
水野凛不满地锤了一下江夏的腰。
“那是什么?”
江夏是真想不出来了。
“我,我想,申请厨艺高中。”
水野凛期待的看着江夏,却见后者的脸色逐渐沉了下来。
“不行!”
江夏斩钉截铁地拒绝了水野凛的要求。
“为什么?”
“没有为什么,总之就是不行!”
“你每次都这样,你这是霸道!如果是江楠南,就不会这样!”
“你还提起她,她把你一个人丢下,如果不是我,你已经饿死街头!我告诉你,就算今天你妈来了。她也是和我同样的看法!不行!”
听到江夏的话,水野凛也动了怒气,很用力地拍着桌子,表达自己的抗议。
见到水野凛这个样子,江夏气极反笑。
“好,你要理由是吧,我就告诉你理由,厨师,你是这块料吗?第一次进厨房,你就把锅给烧穿。家政课烤个饼干,都快赶上挖矿工人。还有,你偷偷做的那些料理,真当我不知道吗?一个词,难吃!”
“你。”
水野凛用手指着江夏,气得话都说不出口,眼睛里泪水打着转,好像下一秒就会落下。
这模样,让人看着很是可怜。
糟糕,一生气,重话有些说过头了。
江夏此刻也有些头疼,水野凛那些料理,江夏都偷偷吃过,怎么都说不上难吃,看得出,这丫头是用心做的。
只不过,唉,大概这就是代沟吧。
江夏没想到,不知不觉间,自己也活成了前世最讨厌的父母样子。
3 奇怪的老头
“希望我没有打扰到你们。”
风铃声响起,一个灰白发老头拉开店门口的门帘走了进来。
老头穿着复古的樱花国和风浴衣,脚踩木屐,脸上的右眼处有一道切伤的伤疤,虽然年龄偏高,身形却格外挺拔。
怎么看,都不像是正经人!
“已经打烊了,要吃饭的话,明天再来!”
江夏刚准备给生气的小丫头道歉,被老头打断,说话自然算不上客气。
“老头子我现在实在饿得不行,见这家店还亮灯,就进来看看,这个时候,别的商店都关了门,能不能劳烦老板,再多营业一会?”
老头的态度很好,与他身上社团大哥打扮形成了巨大的反差。
江夏沉思片刻,点点头,毕竟前身是华夏人,尊老爱幼可是华夏的传统美德。
“行吧,老人家想吃什么?”
店里面剩的东西不多,江夏把食材都拿出来放上桌,示意老头就只有这些。
桌上的肉类,只剩下一只半大母鸡,还有一些之前炒菜用剩下,已经泡开的干货。
毕竟是料理店,调料和小菜倒是齐全。
“既然如此的话。”
老头盯着眼前的食材,慢慢说出一道菜名。
“那就做一份,“东安子***。”
听到这个菜名的一瞬间,江夏就知道这个老头的目的绝不只是找点吃的充饥这么简单。
东安子鸡,又名官保鸡(不是错别字)。是湘菜中的四大名菜之一。
唐玄宗开元年间,有客商赶路,入夜饥饿,在湘南东安县城一家小饭店用餐。
店主老妪因无菜可供,捉来童子鸡现杀。
经过葱、姜、蒜、辣调味,香油爆炒,再烹以酒、醋、盐焖烧。
红油油、亮闪闪,鲜香软嫩,客人赞不绝口,到处称赞此菜绝妙。
知县听说后,亲自到该店品尝,果然名不虚传,遂称其为“东安子鸡”。
这道菜经过改良以后,做法相比古代更加繁琐,非常考验厨师的基本功。
可以说,判断一个华夏厨师合不合格的菜品名单中,一定有一个位置是东安子鸡。
“可能需要一点时间,老人家愿意等?”
“无妨,反正已经饿了这么久,再等会也无所谓。”
你个糟老头子坏滴很,我信你个鬼。
江夏在心里腹诽到。
不过他并没有拒绝老头的要求,毕竟,谁会和钱过不去呢。
东安子鸡的第一步是煮鸡,需要将母鸡煮至七成熟。
这第一步就很不简单,有人用清水煮,有人则用高汤煮。
前者能更大程度地保留鸡肉的本味,后者则是让鸡肉更添鲜味。
看着之前剩下的干贝,墨鱼等材料。
本着不浪费食材的原则,江夏决定使用高汤煮鸡。
水很快就烧开。
干贝,墨鱼在沸水中迅速恢复本来的样子。
原本清澈透明的水逐渐带上一抹白色。
捞去浮沫,已经解冻的鸡欢快地泡入汤中。
整个小店瞬间被一股浓郁的鲜香充满。
“不错,不错,对温度的把握相当精准,快一秒,干货的鲜味还没有激发到最大,慢一秒,又会因为水开太久导致鸡肉不紧致。”
老头见到江夏教科书一般的烹饪动作,下意识地点评起来。
“那是,我哥哥做菜可厉害了!”
水野凛听到老人家的夸奖,显得很开心,两颗小虎牙随着小酒窝一起出现。
“你们刚刚不还在吵架吗?怎么,这么快就原谅他了?”
老人打趣到。
“才,才没有,不和我道歉的话!这辈子也不要原谅他!”
水野凛展示了教科书一般的傲娇句式。
江夏的精神正集中在锅里的鸡身上。
外面发生的事情并不清楚。
可以了!
七成熟是个很模糊的概念,更详细的要求应该是,煮去鸡血,但是骨头带点微红。
lv7的火候掌握让江夏对煮鸡的时间把握得很好。
将鸡身浸过冷水,江夏取出一把小刀。
这第二步,就是去骨。
这次考验的是刀工。
小刀刺入鸡肉,随意的挑动,然后,就见鸡骨头从肉的裂口中毫不粘黏地剔出。
“动作迅速,且并没有任何骨头残渣留在肉中,这样的刀工,很不错!”
这样的技巧,就算是一些几十年经验的老厨师也不一定能够掌握。
老头有些惊讶,这个年轻人,居然能够做到这一步!
如果江夏能够听到老头心里的想法,一定会表示。
有系统在手,这都不是事,只要多加练习,熟练度稳定提升,怕不怕?
将去好骨头的鸡切成长条,江夏在锅中倒入植物油。
打开燃气,大火涌出,等到锅中油烧热。
江夏随手抓起旁边的葱姜蒜丢入油锅,发出噼里啪啦的声音。
翻炒两下,又随即添入了干辣椒,小胡椒,花椒等调味料。
没错,这一步,就是调味!
炒出调料的香味,江夏将残渣捞出,然后将鸡肉条倒入,过油翻炒。
最后,将之前的那锅高汤加入炒锅。
江夏盖上锅盖,剩下的,就要交给时间发酵。
等到鸡肉完全吸收鲜美的汤汁,一道正宗的东安子鸡才算正式完成。
老头已经按耐不住想要品尝这道菜的冲动。
这就是华夏料理,每一步操作,都在逐渐勾引食客的注意力。
最终,量变带来质变。
再挑剔的老餮,也无法抵抗这样的美味!
4 穿越二十年才发现
“久等了,请品尝,东安子鸡!”
江夏将焖烧好的鸡肉撒上盐醋,摆盘,端到了老头面前。
“不错,这个色泽,这个香味,是地道的东安子鸡。”
面前的盘子里,鸡肉保留本色的同时,还带着几分红润。
各种调料混搭的气味让这道菜的香味,分外浓烈。
老头夹起一块鸡肉,鸡肉入口,鲜嫩多汁,而麻辣味道,又刺激着味蕾,增加了多变的体验!
老人的眼前,一大群新母鸡正咯咯咯地朝他走来,充满了人与自然的气息。
紧跟着,老人又似乎来到了一片海洋之前,墨鱼和扇贝在天上飞翔,这是干货带来极致的鲜味。
鲜,嫩,麻,辣,酥。
好一道东安子鸡!
“你用的分明不是新母鸡,为何做出来的鸡肉依然如此嫩滑。”
老头有些困惑,他不可能看错,那只冰冻的鸡,绝对不是童子鸡!
“是放凉时过水的水温,在整鸡出锅的一瞬间,淋上接近零度的冰水,按摩鸡身,冰火交融,就能让鸡肉恢复紧致!”
给鸡按摩,就像是泰式推拿的技师一样,需要对客户身体的经络非常了解,否则,反而会带来不好的体验。
也只有中华料理,会去关注食材的经络!
“好!”
老头大喝一声,双目睁大,一股摄人的气势喷发而出,衣衫绽裂,露出了结实的胸大肌!
等会,衣衫绽裂,江夏有点懵,这个场景为啥这么熟悉。
“老夫想要邀请你来远月担任华夏料理课的讲师,你意下如何?”
远月?远月茶寮料理学园?
所以自己穿越的,是“食戟之灵”的世界?
难怪,之前店里的那些客人,每次吃饭都会发出一些不明觉厉的动作!
江夏还以为是辣味促发他们的荷尔蒙加速分泌!
好家伙,原来这是动漫中的世界!
“食戟之灵”是前世岛国的一本热血料理漫画,后来被改编成动画。
一经发行,就异常火爆。
据说,其中的每一道料理,都是真实世界的厨师经过仔细推敲才确定的。
作为二刺螈世界的守护神,江夏自然不会错过这部神作。
当然了,绝对不是因为某些粉色场景才封神的!
这么说,眼前的这个老头。
……
灰白头发。
……
右眼带疤。
……
衣衫绽裂!
……
他是被称为‘食之魔王’的现任远月学园总帅,樱花国料理界的首领!
“你,你是薙切仙左卫门!”
江夏惊呼一声。
“虽然直呼老夫的名字不是很礼貌,不过,老夫的确是你口中的那个人。”
薙切仙左卫门夹起最后一块鸡肉送入口中,好久没有吃到这么纯正的华夏料理,真是畅快。
“我这次是专门为你而来。”
薙切仙左卫门紧紧盯着江夏。
“为我?”
江夏有点困惑,自己只是一家普通中华料理店的老板,怎么会引起这个樱花国料理首领的关注。
“没错,就是为你,不必惊讶,你低估了你的能力。”
薙切仙左卫门摸了一把胡须。
“如今的樱花国,虽然也有中华料理,但都是本地人自己尝试做出来的,并不正宗,或者说,改进的方向完全走偏了。
之所以造成这样的现象,是因为二十年前开始,华夏料理界,陷入到黑暗料理界的统治之中,对外完全封闭了大门。
老夫已经很多年没有见到过,来自华夏的正统料理人!现在的樱花国,根本没有真正了解华夏料理的精髓。
而你,是个变数!
你身上带着的华夏料理技术,是正宗的华夏料理,在这个年龄,即便是老夫以前的一些老朋友,也比不过你。
远月是樱花国料理的门户,可以说,整个樱花国最顶尖的料理人,都是从远月走出来的,远月拥有世界各地的美食,唯独华夏除外!
所以,老夫恳求你,帮忙完成这最后一份拼图,固步自封绝不是料理的出路,只有与全世界的料理人交流碰撞,才能在这片荒野之中,找到那条道!”
叮,世界任务触发。
“给他们看看真正的华夏料理!”
*任务要求:改变整个樱花国料理界对华夏料理的认知,让他们拜倒在五千年的传承之下!
*任务时间:无限期!
*任务成功:奖励随机一国料理水平提升至特级!
*任务失败:无惩罚!
江夏有些哑然,系统居然在这个时间发布了任务。他还以为这个系统只能辅助提高熟练度呢,原来还有世界任务!
沉思片刻,江夏还是有些犹豫。
“可否等我思考几天?”
“小友是不是因为担心妹妹?”
薙切仙左卫门微微一笑,露出看穿一切的眼神。
“远月可以提供一个学位给令妹,只要小友在远月一天,令妹就有绝对不会被退学的特权!想来老夫这点权力,还是有的。”
实际上,经过之前水野凛的顶撞,以及得知自己是在食戟之灵世界以后,江夏阻止表妹成为厨师的心态已经发生了松动。
毕竟,在这个世界,厨师的地位比自己原本想象的还要高很多,虽然还是很辛苦就是。
既然,这是她自己愿望的话。
江夏抬起头,眼神变得相当犀利!
“她不需要任何特权,让她参加远月的升学考试,由我亲自担任考官,如果达不到我的要求,请允许我拒绝远月的聘请!
厨师这一行,没有天赋,就算再努力,一生的成就也有上限。
如果她不适合这一行,我必须要照顾她到成年,看着她拥有自己的人生,那个时候,我才能放心追求厨艺的更高境界。”
“坏蛋哥哥,我一定会考上的!”
水野凛听到江夏的话,下定决心,一定要改变江夏对自己的看法!
这是那一天起,就埋藏在她心底的梦想。
“好,我同意了!”
薙切仙左卫门站起身。
“我相信令妹一定能够考上远月的,因为她的眼神中,有光!”
这老头说话越来越玄乎了,有光?怎么不说他江夏是远古的光之巨人呢?
“等会!”
看着薙切仙左卫门正准备走出店门,江夏赶紧叫住老头。
“嗯?小友还有什么事吗?”
“刚刚的饭钱,承惠,一共三千五百日元,您可以选择现金或刷卡支付,请付款!”
当他江夏傻的呢,不付钱就想吃白食,别说薙切仙左卫门,就算薙切SSR左卫门来了也没有用!
5 花季少女居然都喜欢
两个月后。
“哇,这就是远月吗?好气派!”
水野凛左看看,右瞧瞧,就像是刚刚出洞的幼年仓鼠,对外界的一切充满好奇。
一把提住仓鼠的衣后领。
江夏走进学校大门。
“再气派,如果你过不了入学测试,也没有用!就只有三天时间了,你可别指望我给你放水!”
“坏蛋江夏,就知道欺负我,等江楠南回来,一定要让她揍你一顿,就像小时候一样!”
白毛仓鼠水野凛不开心地扭过脑袋。
“呵,你先等到那一天再说吧。”
江夏不置可否,笑话,他会怕江楠南?
“还有,对自己妈妈要用尊称。”
江夏正准备伸手敲一下水野凛的额头,就见后者可怜兮兮的双手抱头,样子等同受到惊吓的仓鼠。
有点可爱。
......
“算了,江楠南除外,对她不用多礼貌。”
不过远月的建筑确实大气,各个国家的风格都有,以前看动漫都没太发觉。
只能说,这个世界,下药者赚钱的本事还是很强的。
“我有事要去找总帅一趟,你先自己随便逛逛,别走太远,也绝对不要和陌生人说话,尤其是男人!”
“知道啦,知道啦,你真的好机车诶。”
水野凛说着俏皮的大阪腔,把喋喋不休的江夏推走。
江夏边走边四处张望,似乎在确认周围是否有可疑的男人。
等到江夏的身影完全消失在视野之中。
“嗯,该往哪边走呢?不管啦,抛硬币!”
叮铃,一枚刻着精美花纹的银色硬币飞向天空。
天上的白云,真白!
......
“呼,到这里的话,应该没人过来。”
某处僻静的小树林,金色长发的少女拍了拍因为运动有些起伏的胸口。
她上身穿着海蓝色的制式校服,下身是淡黄底色灰格短裙,紫色的瞳孔中带着一丝兴奋,几许担忧。
薙切绘里奈,学园总帅的外孙女,薙切家的大小姐,远月十杰最年轻的第十席,学校的风云人物。
此刻的表情,却和普通的小女生没什么分别。
她从身边的白色礼品包装袋小心翼翼地取出一本漫画书,安静地坐在长凳上,入神地看了起来。
……
“咦,这是心动回忆,我也看过这本!”
一声惊呼将绘里奈从漫画的世界拉回现实,她先是有些茫然看向身后,是一个一头银色头发的可爱女生。
然后,脸就以肉眼可见地速度变成深红色。
额头发烫,像是蒸笼一样,似乎都要冒出蒸汽!
不好,看漫画的事,被人发现了?!
这个时间,这个地点,为什么会有人过来?
啊啊啊,回去了一定要好好惩罚绯沙子!都怪她没有调查清楚!
但是,现在怎么办???
被人发现的话,只能灭口了吧!
绘里奈脑海中瞬间闪过一千部完美犯罪的电影桥段。
水野凛并不知道自己已经陷入某种可怕的危险处境。
她热情地坐到绘里奈的身旁。
“你喜欢男一还是男二啊?”
“男?男二?”
“果然,喜欢男二我们就是好朋友!温柔帅气的哥哥什么的最好了,像男一那种腹黑霸道蛮横的,就应该统统砍死!”
绘里奈很想说,少女,你的想法很危险!
但她有更重要的事情需要确认。
“你,不认识我?”
“我应该认识你吗?”
水野凛困惑地歪头,这个人好奇怪,哪有第一次见面就认识的。
“你不是这个学校的学生?”
“啊,这个啊,我叫水野凛,因为哥哥要来远月担任教师的缘故,准备参加高中部的插班考试!”
老师?爷爷好像提起过,是担任华夏料理课的?
绘里奈清了一下喉咙。
“嗯哼,我叫薙切绘里奈,是这个学校的学生!关于我看漫画的事情,请务必帮我保守秘密,不要告诉任何人。”
“我明白的!”
水野凛一副我已经完全搞懂了的表情。
你搞懂什么了啊喂?
“一定是远月这样的学校,担心学生不务正业。不允许学生看这类少女漫画,唉,世人都是这样,对少女漫画充满了误解!”
是这样吗?算了,能保守秘密的话,就当做是这样吧。
“我哥也是这样,上次他还说,只有那些没有头脑的白痴,才会喜欢看少女漫画!”
少女,你哥没了!
……
“阿嚏!”
江夏打了个喷嚏。
这都快九月,薙切家的空调温度调得太低了,老人家,可得注意点身体。
“老爷,就是这位江先生想要找您。”
管家领着薙切仙左卫门走进会客厅的时候,江夏正好端起桌上的茶杯喝了一口。
“怎么样,江小友,这是从嘤国买回来的红茶。”
薙切仙左卫门笑着在江夏对面的沙发坐下,但是他的笑容,配合脸上的那道疤,怎么看,都不太正常。
“不怎么样,太甜了,茶果然还是要苦一点,回甘才会更加芳香。”
相比于国外的茶,江夏还是更喜欢华夏茶。
“江小友今天来找我,是有什么事情想知道?”
薙切仙左卫门对于江夏的到来也是颇感意外,他原本以为,他们的再次见面,应该是在总帅办公室。
“我想问问,现在华夏料理界的情况。”
上次在店里,江夏听到了黑暗料理界这五个字。
这让他对现在的华夏产生了极大的兴趣。
薙切仙左卫门沉默了片刻,似乎在纠结是否要将情况告知江夏。
但他还是开了口。
“关于华夏,要说到很久以前的一段历史,当年,华夏传奇特级厨师刘昂星,打败了黑暗料理界的首领“入云龙”凯由,让华夏进入料理飞速发展的时代。
然而,黑暗料理界并没有完全消失,在凯由倒台以后,原本的黑暗料理界潜伏了起来。
这样的潜伏一直持续到几年前。
一个来自黑暗料理界的厨师,在华夏的厨神争霸赛中,击败了华夏现任的厨师界掌舵人“药膳的活神”李天归。
黑暗料理界宣扬着味道至上的理论,将李老的温和料理贬低到一文不值,然后又以华夏料理不需要和任何别国料理交流的理由,将整个华夏料理界封锁起来。
现在已经几乎看不到年轻的华夏厨师来到樱花国,想必他们已经彻底控制了华夏培养厨师的机构。”
对于华夏料理界遭遇的现状,薙切仙左卫门虽然表示同情,但他是樱花国人,自然不会出手。
现在看来,这不是找到个更好的人选。
等下次见到李天归李老头,必须要从他那拿点东西回来。
看他家那幅食神图就不错,薙切家的客厅,正好缺一副镇宅的宝贝。
6 那一天少年和少女
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从薙切仙左卫门那里回来,江夏还是有些震惊,想不到,他穿越的世界,不只有药王。
几百年前,还有能做出发光料理的修仙小当家!
这么说来,该不会有也那些传说中的厨具吧!
江夏心动了!
无论如何,都要回华夏一趟。
只不过,在这之前,他要尽快提升自己的厨艺。
江夏的看法和薙切仙左卫门一致。
困在一个地方的厨师,是永远见不到那条道的。
华夏有八大菜系,但这八大菜系绝非毫无联系,而是在时间的长河中,彼此参考借鉴。
这才有了如今的繁华!
整个世界各国,就相当于不同地方的菜系。
一定有值得学习的地方!
嗯,走了这么久了,怎么还没有看到水野凛那个丫头?
之前分开的位置应该就是这片区域吧。
都说了不要走太远,这个丫头!
江夏掏出手机,给水野凛发了条短信。
江夏:“你在哪?”
水野三岁:“你往左边一直走,再左转,两个岔路那里选右边的那一条,然后沿着路继续走,然后再左转,就能看到一个公园!”
江夏:“……”
水野三岁:“诶,算了我来找你吧,路痴真可怕!”
江夏很想回复一条,来说明他不是路痴,但,手放在手机边上。
好像无法反驳!
麻了。
不一会儿,水野凛就蹦蹦跳跳地出现在江夏面前。
“你跑哪去了?”
看到水野凛明显的喘气,江夏就知道她肯定跑了挺远!
“见到了一个很可爱的小姐姐,看年龄也就比我大一点点吧。”
水野凛摆摆手。
“小姐姐你不让我过去?嗯哼,我只是看看我未来的学生都是什么水平,不要多想!”
江夏表示自己是正经人。
说实话,虽然看过漫画。
但漫画中的那些角色全是天才,普通学生的水平,挺让人好奇的。
远月是樱花国最大最好的厨艺学院,想必,普通学生的水平,应该不低。
江夏并不知道水野凛见到的,就是拥有“神之舌”的食戟第一天才,薙切绘里奈。
水野凛看着江夏,一脸的嫌弃,想不到,自家哥哥居然是这种人。
不过,这么大岁数了,好像还没见哥哥谈过恋爱!
果然,直男什么的,不配拥有女朋友!
……
幸平创真,是一个十五岁的少年。
和父亲经营着一家大众食堂——“食事处”。
作为药翻了一条街的男人,他本来应该子承父业,继承下药,不是,继承厨师的职业!
可是,那个混蛋老爸!
居然留下一封什么也没写的信,就跑到国外去了!
而且,还让他去什么厨师学院学习!
可恶,自己明明已经接待过数不清的客人,为什么还要来这种孩子气的厨师学校!
幸平创真一脚踢飞路边的一块小石头。
本来他是完全不想来的,只不过,那个臭老爸居然和他说。
“创真啊,如果你在那所学园都无法存活下去的话……那么就更别想超越我了!”
一想到老爸那张叼着烟头,恶趣味的脸。
幸平创真就平静不下来,既然话都说到这个份上了,那就让老爸看着吧,他一定会成为这个学校的最强厨师!
激将法,对这种单线条的热血白痴,总是意外的好用。
……
“真是难吃!居然把这种食物递给我!”
薙切绘里奈,带着与之前公园看漫画完全不同的高傲表情,将一碗汤料理扣到面前的中年厨师脑袋上。
汤汁顺着中年厨师的脑袋流下,但他完全不敢说话,甚至还有点瑟瑟发抖。
面前的,可是薙切家那个拥有神之舌的大小姐。
据说,她的舌头比常人的敏锐50倍!
而她出生以后学会的第一句话,竟然是,奶味不够浓!
从那个中年厨师的身边毫不客气地走过。
绘里奈对旁边的一个粉色头发小秘书询问。
“绯沙子,接下来有什么安排吗?”
粉发少女赶紧翻看行程单。
“绘里奈大人,接下来,是要和一个新老师一起评定本次的插班生考试。”
绘里奈甩了一下脑后的长发。
“成为了十杰以后就要参与这种事情吗,真是无聊呢。”
嗯,等会,新老师?
“绯沙子,这个新老师是什么来历?”
“啊,绘里奈大人,我查一下。”
粉发小秘书又从不知道哪个位置翻出一大堆资料,翻看起来。
“找到了,这是总帅亲自找到的一位华夏料理老师,之前是经营一家华夏料理店的厨师,好像还有一个表妹要参加92届的高中部入学插班考试!”
果然是他!
“绘里奈大人,我刚刚查看了一下,如果插班考试有老师在的话,十杰是可以不用去的,如果觉得无聊的话,我可以帮您删掉这个日程安排。”
在刚刚的资料中,小秘书绯沙子又发现了一条规定。
“不,不用了,我要去!”
绘里奈拒绝了小秘书的提议。
“嗯?”
绯沙子有些困惑,刚刚,绘里奈大人不是还觉得无聊吗?
怎么态度一下子就变了?
好奇怪。
“没什么,总之我会去的,考试是在下午吗?我准备一下。”
哼。
居然敢说喜欢看少女漫画的都是没有脑子的白痴!
就让本小姐来看看你的实力吧!
江夏并不知道因为自己的坑哥表妹,还没开学他就已经得罪了十杰之一的绘里奈。
如果知道的话,他大概会趁机敲一下水野凛的小脑瓜。
然后理直气壮地将她藏在床底下的两箱少女漫画没收!
别问为什么江夏会这么清楚漫画的位置。
问就是因为。
他要鉴定一下里面有没有什么不合适的场景!
毕竟,江楠南将女儿托付给自己,那么水野凛就算是江家的人了!
关心一下江家子弟的心理健康成长,很正常吧。
江夏觉得,自己应该就是那本心动回忆里面的男一。
为了这些小孩子的未来,简直是操碎了心。
而那个女主,居然还觉得男一太霸道,不讲道理。
这个女主的智商,简直和水野凛一模一样!
大概水野凛之所以喜欢看少女漫画,就是从女主身上找到了共通点。
这就好比江夏,这帅气的长相,放在小说里,妥妥是主角模板。
为什么?
当然是因为,看小说的这些人,和他一样帅啊!
代入感这不就来了吗?
7 标题还是得正经一点
今天是远月高中部插班考试的日子,因此,校园内罕见地聚集了很多人。
这些人中,有的是家里经营餐厅的二代,有的是提供食材的家族传人。
但他们全部都有一个共同点。
那就是,他们的背景,都和厨师有或多或少的关联。
能来远月进行插班考试的,没有这个行业外的萌新或者小白。
这群人间显然有不少是曾经私下有过会面的熟人。
他们三三两两地聚集在一起,讨论今天的插班生考试。
幸平创真走在校园内的石子路上,神色震惊。
“喔喔,真不愧是厨师的精英学校,人真多啊。”
看来混蛋老爸说的没有错,想要在这所学校生存下去,并不简单!
“当然了,这可是全樱花国最好的厨师学校,来到这里的人都只有一个目的,那就是成为樱花国最顶尖的料理人!”
一个坐在长凳上的贵族少爷听见了幸平创真的感叹,有些得意地说。
“认识一下,我叫二阶堂圭明,家里经营一家发国餐厅,你能来这里,想必也是厨师的后代吧。”
贵族少爷伸出手,想要和幸平创真握手。
“哦,没错,我家里经营一家幸平流的家庭餐馆。”
“家庭餐馆?”
“啊,就是在商店街......”
话还没有说完,二阶堂忽然变了脸色,原本握手的动作变成了推。
来不及反应,幸平创真就一屁股摔到了石板路上。
“平民餐厅的人,不配和我握手!”
二阶堂神色倨傲,与之前的和善面孔形成了鲜明对比。
听到对方的话,幸平创真很不服气。
“明明没有吃过我家的料理,还敢在这里自说自话!”
“平民餐厅的料理,我是不会吃的,尤其是商店街那种不干净不卫生的地方,简直是进去都会让我觉得恶心......”
二阶堂越说越激动,在他的印象中,商店街,大概就是某国的贫民窟一样的存在。
“这位同学,我想,你的插班生考试,可以提前结束了,我宣布你不合格。”
一个声音打断了他的高谈阔论。
江夏隔着老远就看到了幸平创真,本来不打算这么快就和主角见面的,只不过,这个二阶堂,地图炮开得有点大。
而他身边的水野凛,则是怒气冲冲地盯着二阶堂,让后者感觉到一股莫名的寒意。
“你是什么人,凭什么决定我的插班考试成绩?”
二阶堂有些色厉内荏。
他又不是傻子,能够决定成绩的,除了主考官,还能有谁。
只不过,江夏看上去太年轻了,二阶堂觉得自己还能再抢救一下。
“我叫江夏,是本次92届高等部入学考试的主考官,当然有资格决定你的成绩,顺便说一句,我就是你看不起的商店街里中华料理店的主厨。”
江夏很客气地解释自己的身份,对面只是一个小屁孩,在小屁孩面前装逼打脸的事情,江夏还真有点做不出来。
“就,就算我看不起商店街,你也不能因此就取消我的考试资格!你,你这是公报私仇。”
二阶堂有点怕了,要是自己考不上远月,回去以后,是要被那些叔叔伯伯嘲讽的。
没准,还会因为这件事情,失去继承人的身份!
“我当然不会因为你看不起商店街就取消你的考试资格。只不过,你刚刚说,你绝对不吃平民料理。”
江夏加重了音量,有意让旁边看热闹的新生听得更加清楚。
“对于一个料理人而言,绝对不能因为自己的喜好,而永远放弃尝试某一种食物。
放弃用舌头去品尝,就放弃了身为厨师的信仰!
你当然可以讨厌某种料理,你甚至可以用任何语言去嘲讽它,去辱骂它。
但是,这种讨厌,必须是你身体经过尝试以后发出的真实感受。
而不是在这里,用你什么东西也没有装的脑子,凭空想象,就擅自作出的评价。”
被江夏一通话怼得哑口无言,大夏天的二阶堂感觉全身发冷,这个世界还能不能好了,到处充斥着对他们这些厨二代的压迫,他们厨二代,究竟什么时候才能站起来。
“绘里奈大人,这个新来的华夏料理老师,好像很厉害的样子。”
人群边缘的角落,一个粉发少女开口对旁边的金发少女说。
正是准备工作完成以后过来担任考官的绘里奈和秘书绯沙子。
绯沙子本身就是做药膳料理的厨师,江夏的话让她感同身受。
一些顽固的老樱花国料理人,因为认知里觉得是药三分毒,所以从来不尝试药膳,并且还会在一些杂志上公开讨论药膳的缺点。
在绯沙子眼中,他们就是那些放弃了厨师信仰的人。
“嗯,勉勉强强吧。”
虽然很不想承认,但是这个江夏说的话的确有几分道理。
诶,等会,自己好像也会拒绝品尝一些卖相不太好的料理,那不是,这个江夏,把自己也骂进去了!
无路赛!
对于绘里奈此时复杂纠结的内心绯沙子自然不清楚,她抬手看了一下手表。
“绘里奈大人,待会考试就要开始了,我们进去吧。”
一个参加考试的考生注意到了边缘的两人,发出难以置信的声音。
“那个,您,您难道是神之舌的绘里奈大人?!”
周围的围观群众,视线也被这个声音吸引过来。
“那,那的确是绘里奈大人,我曾经在家族宴会上见过她一面!”
“听说被她打上没有天赋的标签的话,厨师生涯就彻底毁了!”
“她今天过来这里,该不会?”
“听说远月之前就有让十杰担任插班考试考官的先例,而绘里奈小姐,今年正式成为最年轻的十杰第十席!”
感受到周围人群关注的目光,绘里奈情绪没有一丝波动。
“没错,我就是薙切绘里奈,担任本次插班生考试的考官,拥有和主考官同等权利,那些想要做出垃圾料理的人,现在退出考试的话,还来得及!”
听到她的话,还在凑热闹的人立马向校外奔逃。
如果考官是薙切绘里奈的话,退出考试,家里人也不会怪罪什么,顶多是来年再考。
但如果被她说了一句不好吃,那么整个家族的产业都会受到影响,那就真的完蛋了!
绘里奈有些得意地看着一瞬间变得空空如也的场地。
江夏是吧,既然你是主考官,那么,让你的考试一个考生都没有,哼,尴尬死你!
“哥,你不去阻止一下?你的考生都跑光了。”
水野凛看着眼前的一幕,面露惊讶。
那个喜欢看少女漫画的小姐姐,有这么恐怖?
“无妨。”
江夏倒是显得很淡定,在漫画中他早就看过这一出,只要他自己不尴尬,尴尬的就是别人。
“对于那些连恐惧都无法克服的厨师,也只是庸才罢了。”
做菜就像写文,有人喜欢,就会有人讨厌,如果因为被食客或者读者喷几句,就放下锅铲和键盘。
那他就不配拥有这个身份!
只有坚定道心,一路走到死,就算结果是粉身碎骨,也不忘初心。
这样的人,才有一点点机会通往被叫做成功的彼岸!
8 生气的样子很可爱
“而且,这不是还剩下了两个?”
江夏先指了指水野凛,接着又指了一下刚从地面起身的幸平创真。
正好中午吃的有点多,这下就轻松多了,这是江夏真实的内心想法。
此刻幸平家的单线条热血少年正陷入懵逼的状态之中。
从刚刚他被二阶堂推倒,后续的展开,他就完全没看懂。
谁能来和他解释一下,为什么在不到短短的十分钟,原本热闹的场地就只剩下五个人!
“这么说,如果是按照比例录取的话,我已经被录取?”
幸平创真把自己心里的想法说出了口。
“别瞎想了,一场考试没有一个通过的先例也是存在的,能决定你通过与否的,只有厨艺本身!不然,他们也不会一下子都跑光。”
江夏指出幸平创真设想中的矛盾。
他说的好像有点道理诶,不管啦。
“既然是这样的话,就让你们见识一下幸平流的料理吧!”
江夏面前的少年忽然爆发出磅礴的战意。
这就,燃起来了?
相比于《博人传》,幸平创真大概就是反面典型,这孩子,什么时候都可燃。
“绘里奈大人,那我们进去吧,只有两个考生的话,很快的。”
绯沙子从资料中取出对应的两个考生资料,在找资料这一块,她是最强的。
“嗯。”
走过水野凛和江夏身边的时候,绘里奈对水野凛温柔地笑了一下,然后又用恶狠狠的眼神瞪了一眼江夏。
这?
待遇差别对比有点明显吧。
江夏不知道自己什么时候得罪了这个有点傲娇的薙切家大小姐。
但他倒也没那么在意,一个和水野凛差不多岁数的小丫头,还不至于让他生气。
而且,绘里奈恶狠狠的眼神,在他看来,居然还有那么一点点可爱。
“走吧,我们也进去。”
江夏招呼水野凛和幸平创真一起进入考场。
对这个原作中被称为药王的男人,江夏可是非常期待的。
......
“这次考试的题目是鸡蛋,用鸡蛋作为主材料,在规定的时间内,做出一道让我满意的料理,就能通过考试。”
“还要我也满意!”
江夏在一旁补充到。
看到绘里奈抢了自己主考官位置,直接颁布了考试题,江夏反倒乐得清闲。
题目和江夏预料的一样,并没有改变原本的剧情,是鸡蛋。
那么,两个小家伙,尤其是小凛,让我看看,你们会带来怎样的料理吧!
沙漏被倒放过来,象征时间的沙砾从上半部分缓缓流向下半部分。
水野凛和幸平创真同时忙碌起来。
幸平创真做的,依然是幸平家的隐藏菜单——变身鸡蛋松盖饭。
他正用高压炖锅煮汤,作为之后凝聚成汤冻的原料。
在华夏,很早之前就出现了这种料理手段,那就是鱼冻。
人们发现,将浓稠的汤汁冷冻,形成胶状物质,能够很大程度地保留汤汁本来的鲜美。
而且这种固体在口中化开的口感,能够带来和之前完全不同的体验。
又弹又软味够正!
就是对这种体验的完美概括和归纳!
幸平创真的后续步骤,江夏前世研究过好几遍,又看了一会,就没有了太多兴趣。
他转头看向水野凛的位置。
哦!居然是这道菜,有点意思。
在华夏料理中,有这么一种菜,特点包括仿味和仿形。
知名度比较高的仿荤素斋就是其中的一种。
古时候,达官贵人斋戒的日子,因为不能吃荤,就会让厨师用各种素菜搭配出肉类的形状和味道。
有些人以为这种仿荤素斋是给和尚吃的,其实不然。
真正的修佛之人,修的是心,在他们眼中,将素菜做成荤菜的味道和形状吃下去,心就不纯粹了。
水野凛的这道菜,并不是用素仿荤,而是用一种肉类食材,仿制另外一种肉类食材的味道。
结合这次的考题,鸡蛋。
答案就呼之欲出了!
没错,就是华夏名菜“赛螃蟹”。
这道菜的主材料就是鸡蛋和鱼肉。
水野凛正在用鸡蛋清搅拌切成条的鱼肉。
“喂,她做的是什么菜?”
正当江夏看的入神的时候,绘里奈突然走近了一些,用不客气的语气问。
听到绘里奈丝毫没有提问人自觉的声音。
江夏忽然生出了一股逗弄的心思。
“怎么,你不知道啊?我还以为,学校的风云人物,这些小问题,应该很清楚呢。”
“哈?本小姐怎么可能不清楚,我只是考校一下你,检查你够不够资格担任远月的华夏料理讲师!”
不知道为什么。
一看到江夏戏谑的表情,绘里奈就感觉极度的不爽。
虽然的确不知道,但她绝对不要承认!
“没错,不就是“赛螃蟹”吗?绘里奈大人怎么可能不知道!”
秘书绯沙子在一旁帮腔。
她并没有想到,自家的绘里奈大人是真的不知道。
“诶,绯沙子,为什么你会?”
绘里奈有些发呆,难道,真的是她太孤陋寡闻?
江夏也有点惊讶,“赛螃蟹”虽然在华夏名气不小,不过樱花国的人,知道的估计真不多。
至少,也是对华夏料理有过深入研究的。
“啊,因为我所研习的药膳,原本就是华夏料理的一个分支,所以空闲时候,我有学习过相关的知识。”
绯沙子非常认真地给绘里奈解释。
江夏朝绘里奈投去一个目光。
虽然他没有说话,不过绘里奈分明从这个目光中读到。
‘你家的小秘书都比你知道得多,你到底行不行啊!’这样的意思。
“你是不是在嘲讽我!”
绘里奈感觉,自己出生到现在被气到的次数,还没有被江夏气到的次数多。
“没有,你看错了,我怎么敢嘲讽,远月首席学生,最年轻的十杰,薙切家的大小姐!”
一个接一个头衔从江夏的嘴中吐出。
虽然全都是夸奖的称呼,但经过江夏的嘴巴,就完全变了个味道。
老阴阳人了。
“你这就是在嘲讽我!”
“看做菜,看做菜。”
江夏打了个哈哈,绘里奈大小姐基本已经在暴走边缘,再逗下去,估计要出事。
见好就收,是江夏一贯的处事风格。
而这,显然不能抵消绘里奈满腔的怒气,她现在就像个小炸药包。
连旁边的绯沙子,也能感受到,自家主子绘里奈,现在很不正常。
9 料理没有灵魂
“我的料理完成了,请享用,幸平流的特制,变身鸡蛋松拌饭。”
幸平创真并不知道江夏这边发生的事情,热情地将自己的料理呈了上来。
少年,自求多福吧。
江夏给幸平创真投去一个同情的表情,让后者有些丈二和尚摸不着头脑。
江老师,发生甚么事了?
“你就把这样的东西端给我?”
看着眼前平平无奇的一碗鸡蛋松,绘里奈面色不善。
“这样的料理,让人一看就没有品尝的欲望,我宣布,你的考试不合格,你可以走了!”
“哈?”
幸平创真一脸震惊,完蛋,刚刚才和混蛋老爸夸口说要在远月登上顶峰,结果插班生考试挂了,考试挂了,挂了。
“但是江老师说,放弃品尝的厨师是没有信仰的!”
少年想起了刚刚江夏装逼的时候发表的演讲,他并没有完全理解前因后果,就感觉很帅,用在现在,也非常合适!
江夏侧过脸,幸平创真这是在作死的边缘疯狂试探啊,他已经不忍心看了。
“闭嘴!”
绘里奈突然一声大喝,把场上的其他人都吓了一跳。
糟糕,又失态了,都怪这个新来的老师!绘里奈心里的小绘里奈恨不得把江夏按在墙壁上面暴揍。
她深吸一口气,平复自己的心情。
“一道完美的料理,必须色香味意形俱全,而你的这道菜,在这样的场和,外观上并没有给我带来任何的惊喜,闻起来也没有任何特点,显然并不符合色香意形这四点。
作为一道用作考核评定的料理,是完全失败的,所以我认为,没有任何品尝的必要了,你并没有成为顶级厨师的潜力。”
“原来是这样!”
幸平创真拍着胸口,松了口气。
“我还以为,你是因为江老师,导致对我有偏见呢。”
......
......
“既然明白了,还站在这里干嘛?你可以走了!”
良久的沉默之后,绘里奈对还留在原地的幸平创真说。
“当然,不走啊!我的这道菜,可还没有彻底展现在你们面前呢!”
幸平创真取出一碗热气腾腾的米饭,如原作一样,鸡蛋松在米饭的热气蒸腾下,逐渐融化,散发出一股诱人的香气。
因为这一次江夏吸引了主要仇恨度的原因。
绘里奈在品尝了幸平创真的料理以后,修改了认定为通过。
而江夏也尝了一口这道药王亲自下药(划掉)制作的料理。
鸡蛋冻在嘴中化开,高汤的鲜香瞬间涌上来。
又吃了一口热气腾腾的米饭。
米饭中夹杂的梅子干带来一丝酸甜的味道,这种酸甜刺激味觉,使得之前的鲜味更加浓郁。
不过,鸡蛋有点老了,应该是火候上,并没有做到极致。
高汤的味道有点喧宾夺主,鸡蛋的味道反而没那么强烈,有点脱离了考试的主题。
这就,完了?
结束了品尝,江夏有点傻眼。
看着身边面色潮红,扭来扭去,肩膀时不时碰到自己的绘里奈。
江夏觉得,自己是不是漏掉了什么环节?
【检测到宿主品尝到樱花国风格料理,樱花国料理经验+10】
【检测到料理中受到世界影响的非正常反应,系统已自动清除。】
【获得变身鸡蛋松拌饭食谱碎片*1】
......
一连串的提示音在江夏脑海中响起。
所以是系统清除了食戟世界的加成?
为什么要做这么多余的事情啊喂,没有下药的料理,是没有灵魂的!
在心理吐槽了系统的研发人员一百遍以后。
江夏才开始看获得的奖励。
10点国家料理的经验,因为看不到这个类别的详细经验值,所以江夏也不知道应该需要多少才能升级。
大概,就是随着自己对这个国家的料理理解增加,经验值就会增加?
食谱碎片,这可是好东西啊,打开物品界面,江夏看到了食谱碎片的详细介绍。
【一份特别料理的制作方法的碎片,获得十个碎片可以合成完整料理制作方法,使用制作方法,可以帮助宿主直接掌握该料理到完美。】
上面并没有写明碎片获取的方法。
不过,已经知道的是,吃饭可以获取碎片。
看着身边的幸平创真,江夏露出不怀好意的笑容,小伙子,以后的一日三餐,就靠你了。
至于绘里奈。
江夏很有自知之明,按照他们现在的关系,想让绘里奈给自己做饭饭吃,恐怕比让总帅穿女装还要难。
“嗯,我的意见也是通过,幸平创真同学,恭喜你通过了远月的插班生考试。”
江夏毕竟还是名义上的主考官,最终的结果还是需要他点头。
“喔洗,招待不周。”
幸平创真用出他的招牌动作,将手巾一甩,大声说出招牌台词。
接下来就是水野凛的料理审评。
幸平创真并没有离开考场,对于料理,他有常人难以企及的兴趣,更何况,水野凛制作的,是一道他从来没有见过的料理。
“我的也完成了。”
在沙漏快要跑空的前一秒,水野凛终于慌慌张张地端上了自己的料理。
看着水野凛总算是赶上了,绘里奈松了一口气。
她挺喜欢这个同龄女生的,大概是因为,她们拥有共同的爱好吧。
绯沙子的话,虽然关系也很好,但是没有办法讨论少女漫画的内容,因为绘里奈也不确定,绯沙子到底喜不喜欢这个东西。
感觉从那天以后,自己越来越不了解绯沙子了。
那个还在欧洲的表妹爱丽丝也是,明明说好要保持信件联络的,可是自己一封也没有收到。
“发什么呆呢,再不品尝的话,可就凉了。”
绘里奈的耳边,那个让人厌恶的声音打断了她的回忆。
“要你管?”
回过神的绘里奈瞪了江夏一眼,将目光重新聚集到水野凛的料理上。
【赛螃蟹】,华夏名菜。
主料非常简单,就是鸡蛋和鱼肉。
结构也非常简单,就是把炒鸡蛋放到炒鱼肉上。
可是制作却并没有那么简单。
鱼肉需要保持整体形态的完整,鸡蛋需要调味突出蛋黄的味道。
两者的口感和味道还要相互统一。
而名称中的一个赛,就要求这道菜的鲜味,比螃蟹本身不能差,甚至要更上层楼。
10 日防夜防表妹难防
江夏举起筷子,在水野凛期待的目光中,夹起了一块鱼肉。
“怎么样?”
见江夏面无表情地吃下,水野凛有些着急的问。
难道自己真的没有厨师的天赋吗?
“你问她。”
江夏摇了摇头,指了指一边的绘里奈。
见到江夏的样子,绘里奈也有些困惑,看这道菜的成色,应该不会很差才对。
绘里奈也小心翼翼地夹起一块鱼肉。
鱼肉入口,一股浓郁的蟹味瞬间充斥整个口腔。
一时间,绘里奈只觉得自己被海洋完全包围,在她的身边,还有一群帝皇蟹举着钳子欢快地跳舞。
“你用了酒?”
神之舌的绘里奈自然能品尝到,鱼肉中间,那一丝若隐若现的酒香。
只不过,这是她之前没有尝过的酒,所以她也说不出酒的名字。
“嗯,绘里奈姐姐好厉害,这么淡也能尝出来。”
水野凛有些激动地取出一小壶封口严实的酒。
“就是用的这种酒。”
见到水野凛的动作,原本还面无表情的江夏瞬间变了脸色。
“我还安慰自己,大概是我尝错了!没想到,你居然真的用了,败家啊,败家!”
水野凛取出的酒壶上,用一种仿古的字体写着两个字,花雕。
这是之前江楠南珍藏的,人走以后,被江夏给挖了出来。
他记得,他明明有好好锁在箱子里的,傻丫头怎么会找到?
“你知不知道,花雕以陈为贵!寻常花雕,五年就已经是极品,这可是十五年陈!你用在一个插班生考试上?”
江夏的话里,全是恨铁不成钢的语气。
水野凛有些不好意思地吐了吐舌头。
“就用了一点点,一点点。”
“用了多少?”
江夏期盼地看着水野凛,的确,做菜的话,应该用不了太多吧。
“就,就半壶,因为之前倒的,不,不小心打翻了。”
……
……
“江老师,你怎么了,你醒醒!”
幸平创真看见江夏似乎中了一个左刺拳一般直挺挺地倒下,焦急地问。
众人一阵忙活,终于用江夏衣服口袋的速效救心丸,将江夏救醒。
“你是怎么知道我箱子密码的?”
江夏醒来的第一件事,就是确认水野凛的作案手法。
“你的箱子密码就是你的生日,不是很容易就试出来了吗?”
听到这个答案,江夏不知道是该悲伤还是该开心,悲伤的是,一时大意,损失惨重。开心的是,这傻丫头居然记得自己的生日。
“算了,事已至此,不必难过,好在天无绝人之路,我记得,考试中食材的话费,是学校承担的对吧?”
江夏向绘里奈确认到。
小秘书绯沙子翻看资料,果然找到了这一条。
“是的,学校有规定,考试中的开销,由学校承担。”
“那就好,那就好,总算不是白用。”
江夏拍着胸口,从此以后,远月就是他家!
“哼,小气的男人。”
绘里奈一脸鄙视地看着江夏。
江夏装作没听到的样子,毕竟,这是总帅的外孙女,严格来说,就是给自己报销的金主爸爸!
可不敢轻易得罪。
“那我,这算是过了吗?”
水野凛有些不确定地问。
“我有一个问题。”
幸平创真,也拿起筷子尝了一下这道菜,有件事情让他有点不解。
“这个鱼,并不是新鲜的吧,我看到水野同学,是从冰箱中拿出来的,既然这样的话,为什么炒制出来的鱼肉,会这么嫩滑,就像新鲜的一样。”
“是鸡蛋清。”
没等水野凛开口,江夏抢先一步回答。
“用鸡蛋清搅拌鱼肉,可以让鱼肉更加嫩滑,而在炒的时候,再加入淀粉勾芡,从口感上,可以做到和新鲜鱼肉保持完全一致。”
这是华夏处理食材的小细节手法,与西方那种通过化学方程式和物理公式计算出食物本质来处理食材不同。
华夏用的,都是从源远流长的历史中,依靠积累的经验,一代代保存下来的方法。
在整个人类文明中,只有华夏,拥有这么长的历史。
因此,才能拥有包括中药,调味在内的这些,神乎其神的传承。
“原来是这样,我了解了,要用小本子记下来。”
幸平创真掏出一个笔记本,在上面刷刷刷地写起来。
“绘里奈姐姐,你说我通过了没。”
水野凛见江夏不理自己,转身拉着绘里奈的手,娇滴滴地问,让江夏感到一阵恶寒。
“简直是,不知廉耻,还不快放手!”
小秘书绯沙子见到水野凛的动作,涨红了脸,赶紧上前将水野凛的手扯开。
呸,这个狐狸精,居然敢牵绘里奈大人的手,她都还没有牵过呢!
明明,明明是自己先来的!
可恶,情敌又增加了一个!
绘里奈脸上微微发烫,女孩子的手,好软,好滑。
她轻喘一下,努力压制住身体不正常的反应。
“嘤,嗯,虽,虽然还有一些地方做的不是很完美,但进入远月的水平,足够了呢,恭喜你,小凛,以后我们就是同学了!”
“真的吗,太好了,我好开心。”
听到绘里奈的回答,水野凛高兴地一跃而起,一把抱住了绘里奈,连带整个人都埋进了绘里奈怀里。
绯沙子,一脸震惊地看着眼前地一幕,她居然抱了绘里奈大人!
她不讲武德!
一股浓浓的危机感在小秘书的内心升起。
“别高兴地那么早,我还没说通过呢,别忘记了,我才是这次考试的主考官。”
看着兴奋的水野凛,江夏慢吞吞地说。
“那你就快说,我听着,墨墨迹迹的,一点也不像个男人。”
水野凛毫不客气地怼了回来。
“首先,你这道菜,在炒鸡蛋时,每一块碎蛋的大小并不均匀,处理得很一般。”
江夏指着盘子最上面覆盖的那层炒鸡蛋,显然,相比鱼肉,鸡蛋剩下了很多,并没有很受欢迎。
“然后,你在将鱼肉切条的时候,下刀太过犹豫,你看这里。”
江夏夹起一条鱼肉,肉的切口处,并不平整,有着像是两刀之间造成的间隙。
“所以,你的鱼肉就变得没有那么丝滑柔顺。”
“最后,也是最重要的一点。”
“虽然做这个【赛螃蟹】,并没有明确地要求选酒的品类。但是你用的,是十五年陈的花雕,是烈酒。”
11 懒得标题都不想写了
“用烈酒会有什么问题吗?”
问题少年幸平创真插嘴问。
混蛋老爸说的没错,来远月,真的能学到很多东西,看来以前自己,想要一直待在商店街,是有些坐井观天。
“问得好。”
江夏给幸平创真投去一个赞许的目光。
如果是说相声,这孩子绝对是一个优秀的捧哏。
“烈酒,麻痹作用要远远大于普通的酒,虽然小凛刻意地削弱了鱼肉中的那股酒的味道,不过,麻醉的作用却并没有削弱。”
“这种麻醉作用,让食客的味觉变得迟钝,连鱼肉本身的鲜味,都淡化了很多。”
江夏将缺点一条条列出来,结束了自己的发言。
“原来是这样,我说为什么明明鱼肉很嫩很滑,但本身的味道,却没那么鲜。”
捧眼幸平创真一拍手,露出恍然大悟的表情。
水野凛听到江夏的点评,很不服气,想要反驳,却又说不出来什么词汇。
江夏说的每一点,都是事实。
绘里奈看着水野凛眼睛里的开心一点点消失,有些心疼,这个江夏,对自己妹妹的要求也太高了吧。
“怎么?这次没有反驳我了?认识到自己的不足了?”
水野凛的料理水平,比幸平创真要差了不少,大概和原作中,还没觉醒的小惠差不多。
伸手轻轻抚摸着水野凛的银色头发,一丝少女发丝的奶香传来。
“不过,如果你坚持的话,就用你这蹩脚的厨艺去试试看吧,不过我可先说好,别一遇到困难就跑到我面前来哭鼻子,在远月能依靠的,只有你自己!”
听到江夏的话,水野凛难以置信地抬起头。
“你,你的意思是?”
看着水野凛的样子,江夏有点好笑,也不知道为什么这丫头,这么执着于当一个料理人。
她这个年龄的女孩,不是应该更喜欢打扮地漂漂亮亮,当一个偶像之类的吗?
不过,既然她喜欢到这个程度的话。
“嗯,我同意了,你的插班考试成绩,我给出的成绩是通过。”
江夏取过绘里奈手上的结果报告,在水野凛的那一页重重地盖了一个通过。
“哥哥最好了!”
水野凛凑上来,给江夏来了个大大的拥抱。
有求于人的时候就是叫哥哥,没有的时候就是直呼其名。
妹妹这种生物,都是这样的?
......
通过了插班考试的水野凛和幸平创真心情不错。
不过,有一个人的心情,就没有他们那么好了。
“少爷,没有考上远月,我们接下来要怎么做?”
二阶堂圭明身边,一个管家模样的人举止恭敬。
他隶属于主家这一脉,主家落魄,他也会失势。
听到管家的问题,二阶堂心情变得更差。
就这么回去的话......
家里上一辈的那些旁系,肯定会借此落井下石,将他从继承人的位置上拉下来!
一想到这里,二阶堂就感到一阵头疼。
都怪那个平民料理店的考生,如果不是因为他,后面就不会发生那么多事情。
江夏是远月的老师,这个身份地位很高。
二阶堂并不敢忌恨江夏,只能将气都撒到了幸平创真的头上,这也是人类典型的欺软怕硬性格。
幸平创真并不知道自己的仇人列表莫名其妙地多出了一位。
就算知道,他大概也完全不会在意。
身为料理人,只需要关注料理本身就行,被那些无关紧要的小事干扰,纯粹是浪费时间。
......
正当二阶堂苦苦思索未来人生规划的时候,他的手机突然响起来。
来电显示,是一个陌生的号码,奇怪,除了熟人,应该没有别人知道这个号码才对。
他将电话划到接听的界面。
“摩西摩西,是二阶堂同学吧。”
“是,请问您是?”
“我是发国一所料理培训机构的负责人,我们这边,可以给你提供一个学位。”
“料理培训机构?”
二阶堂听到对面的话,神色有些不屑。
“料理培训机构能比得上远月吗?我可是要进入远月的!”
“二阶堂同学认为,在远月,你真的能学到什么东西?你有信心,从十杰那些天才中间,抢到提升厨艺的资源?”
电话那头的声音并没有因为二阶堂的嘲讽而产生波动,只是抛出了一个问题。
二阶堂沉默了。
他又不是傻子,对于自己的水平,他了解得很清楚,在远月,他恐怕也只是给那些璞玉垫脚的杂石。
“远月给不了我的,你们就能给?”
二阶堂反问。
“当然,可以,我们实行的,是教育的完全公平,只要你完全按照我们的培养方案,就能成为顶尖的料理人,如果对此有疑问的话,欢迎你来发国进行实地考察。”
电话那头的声音语速加快,他说的每一条,都让二阶堂心动不已。
“我,我要付出什么。”
二阶堂的声音里都带了一丝颤抖,怎样看,对面都不像是骗人的,毕竟,只要去一趟发国就能知道真相。
而成为顶尖的料理人,这在以前,二阶堂是想都不敢想的。
“当然,这些资源,你也不是免费就能拿到的。”
电话那端的声音顿了一下,然后继续说话。
“我们的目的,是将这个世界上,所有的料理资源都整合到一起,如果你想要从中受益的话,那么,你也就需要付出你拥有的资源。
你家族的发国餐厅,需要加入我们的统一调配,将你们餐厅的所有菜谱都贡献出来。”
“这。”
二阶堂沉默了。
用自己家的餐厅的全部菜谱,换更多的共享资源。
这种交易方式,看起来很合理,条件也在可接受范围内。
只不过。
“你既然有我的电话,就应该调查过我,你应该知道,我在二阶堂家族中,并没有绝对的话语权。虽然我很想答应你,但很抱歉,我做不到。”
电话那头笑了一下。
“对于圭明同学的情况,我们当然清楚,料理人的事情,只需要用料理解决就行了。对于这一点,我们当然会帮忙的。
另外,就算圭明同学不答应的话,也没有关系,因为你二叔的儿子,已经接受了我们的条件。”
电话那头的声音,虽然没有一丝威胁的意思,但陈述的事情,却让二阶堂圭明后背发凉。
也就是说,如果自己不答应,他们就会帮助二叔家把自己从继承人的位置赶下来。
“你们到底是什么人?”
二阶堂面色难看地问。
“我们?我们不过是想要清理这个肮脏的料理界的志愿者罢了。”
12 你不要过来啊
入学考试过后的一个月,远月茶寮厨师学园,正在举行,高中部一年级的开学典礼。
一个精神矍铄的老人,正在高台上发表讲话。
“诸位,恭喜你们升上高中部。
诸位在初中三年里,已经深入了解了烹饪的基本技巧和对食材的理解!
并且也进行了各式料理的实践演练。
所以,你们才有资格站在这所高中的入口处!
今后,要考验你们的,并不是技巧和知识。
而是作为一名厨师生存下去的气魄!”
发表讲话的正是远月学园的总帅,薙切仙左卫门!
而他的讲话,也让台下的新生充满了不解与困惑。
如果不看技巧和知识的话,那么他们,又该学些什么东西?
“我的话,大概会让你们觉得非常费解,但,这正是我想告诉你们的!”
“你们中间99%的人,都是为了磨练出1%玉石的杂石!”
“去年新入一年级学生的812人中,成功升上2年级的只有76名!”
薙切仙左卫门的话,在新生中激起巨大的讨论声。
毕竟,这样的升学率,未免有些太过恐怖了。
“那么,言归正传,在今年暑假,华夏料理店的江夏主厨,欣然同意了我的邀请,决定来远月担任华夏料理课的讲师,补足远月的最后一块缺口,让我们对他的到来表示欢迎。”
随着薙切仙左卫门说话,身穿西装的江夏走上舞台,向台下的新生鞠了个躬。
新生中,响起了一阵稀稀拉拉的鼓掌声。
华夏料理课,那是什么东西?
能帮助他们打败竞争对手,成功升入二年级吗?
被薙切仙左卫门一番训话吓到的新生们,完全没有了欢迎新老师的心情。
对于台下的反应,江夏倒是并不意外,他这会儿只是觉得这件水野凛强行让自己穿上的西装有点太紧了,勒得胸口有些发闷。
接过总帅递过来的话筒,江夏思索了片刻,才开始说话。
“你们中的很多人,大概并不知道华夏料理是什么。
这不能怪你们,学业和竞争,都让你们已经完全丧失了去钻研更高深厨艺的时间。
造成这种情况的原因是什么呢?
其实很简单,那就是因为,你们太弱了。
没错,真正的强者,根本不会觉得这种程度的学业和竞争是负担。
所以,我的华夏料理课,请那些总帅所说的杂石们,千万不要选择。
毕竟,这可能比你想象的要艰难一百倍!”
说完,江夏还微笑着朝人群中的一个角落瞟了一眼。
他看见了田所惠,那个内向的姑娘正瑟瑟发抖地挤在人群中间,那种‘你不要过来啊’的模样,让江夏觉得非常有意思。
感受到江夏的目光,田所惠抖动得更加厉害了。
那个看起来问题很大的老师,好像注意到自己了。
为什么要注意到自己啊!
话说,华夏料理课,是选修的吧,所以自己可以不用选择的对吧!
“感谢江夏老师的发言。”
话筒又回到了薙切仙左卫门的手上。
“那么接下来,时间有限,虽然今年,我们非常荣幸的录取了两名插班生,进入到远月高中一年级,继续他们的厨师之道,但是,我们只能够时间,给一位同学作为代表发言。”
上台的是幸平创真。
水野凛表示自己对这样的事情并不感兴趣,而看幸平创真跃跃欲试,好像有很多话要讲的样子,这个机会就直接给了幸平创真。
幸平创真走到话筒旁边,稍微整理了一下衣服。
“老实说,我也没想到自己会来到这个学校,不过我完全不后悔。
因为,华夏料理课的江夏老师,嘛,真的挺强的。
至于学业和垫脚石什么的,我是绝对不会输给连客人都没有面对过的学生的。
既然都入学了,那就顺便拿个第一吧。”
在后台听到发言,江夏也是有点无奈。
这小子果然还是说了一波相当拉仇恨的话。
在巨大的嘘声和各种投掷物中,幸平创真拍着胸口走下了舞台,自言自语地说着话。
“呼,真是紧张死我了,以前可从来没有在这么多人面前发表过讲话。
说起来,江夏老师呢,还想找他提交华夏料理的申请表来着。
刚刚不是还在这里的吗?怎么突然不见了?”
至于江夏的行踪。
从幸平创真的讲话完成以后,江夏就对后面的发展失去了兴趣。
相比于看这个臭小子被全校新生怒骂,他有更加感兴趣的事情。
他要去堵人。
开学典礼场地出口的一个小通道。
一个黑色麻花辫头发的小姑娘,被一个西装革履的青年男子强行壁咚在墙上。
“不,不行的,绝对不要。”
小姑娘直打哆嗦,六神无主,只是呆滞地重复着拒绝的话。
小姑娘是趁着人群混乱想要悄悄溜走的田所惠。
而这个西装男人,就是江夏。
“我又不会吃了你,这么紧张干嘛?”
江夏试图摆出一个和蔼的表情。
然而落在田所惠的眼中,感觉变得更加可怕了。
“不行的,我完全不了解华夏料理,我是不会选择这门课程的。”
开玩笑的吧,自己只要再得到一门评分为不合格的成绩,就会被远月退学!
这个时候选择一门完全没了解过的课,那还不如直接收拾收拾行李,连夜做火车回家呢。
没准,还能赶上妈妈做的早餐。
“田所惠,高中一年级的新生,按照目前的成绩,只要再得到一个不合格,就会被远月,用学生基本守则执行强制退学的安排。”
江夏掏出一张资料,念出上面的信息。
“是,是的。”
田所惠小声地回答,虽然成绩并不是什么保密的东西。
但是被这个比自己大不了太多岁的老师念出来。
田所惠还是感觉有一点点害羞。
“既然这样的话,我可以答应你,只要你选了我的课,我肯定你不会是不合格的成绩,怎么样?”
江夏选择利诱。
“不,不行。”
田所惠这一次拒绝的态度非常决绝。
“依靠这种承诺获得的合格,无论如何都不能接受,妈,妈妈说过的,虽然我们是从小地方出来的,但我们也要坚守诚信和道德,不然,会被大城市的人看不起!”
13 被江夏哄骗的女孩
“看不出来,你正义感还挺强。”
江夏打趣到。
“我不是说给你个假成绩,我的意思是,我可以答应你,一定会教会你,让你拥有能够获得合格成绩的实力,怎么样?”
听到江夏的解释,田所惠有些不好意思。
原来自己误会老师的意思了吗?
那自己刚刚那么大声的说话,不行,好羞耻,不能继续想了!
“可,可是,我很笨的,我学什么东西都很慢,之前初中的时候,那些老师就说过,不管多么简单的东西,我都学不会。别人要花一个小时做的料理,我可能要花好几个小时。”
田所惠的声音越来越小,直到完全听不清楚。
田所惠,一个十六岁的内向小女孩,在【食戟之灵】漫画的前期,能力的确不出众。
甚至,相比于普通同学,都是落后的。
但是,她却是这一个璞玉时代中,最早领会料理本质的人!
融入她心意的料理,甚至拯救了绝对算的上天才料理人的四宫小次郎,帮助其重新找到了自己料理的目标。
而这,也是江夏之所以想要忽悠田所惠选修自己课程的原因。
刚刚穿越到这个世界的时候,那个系统上,华夏料理这一块。
江夏的熟练度就已经是——【特级(伪)】。
而经过这么多年的时间,江夏从来没有荒废过练习。
日积月累下,所有外在的技艺都提升到了一个非常恐怖的程度。
但是唯独料理本身的评级这一块。
江夏始终都无法摆脱这个伪字。
既然这样的话,江夏猜测,唯一的可能,就是这最后的一步。
并不需要技艺的提升!
田所惠所掌握的那种东西,可能是至关重要的关键要素!
当然,现在的田所惠还无法做出来那种程度的料理,江夏看中的,是她的未来。
“既然你妈妈告诉过你,要坚守诚信和道德,那她有没有教过你,要相信你自己?”
江夏用两只手固定住田所惠的小脑袋,强迫她直视着自己的眼睛。
“我......”
“你的同学觉得你料理做的慢,是同学对你的看法。
你初中的老师说你笨,是老师对你的看法。
学校觉得你成绩差,想让你退学,是学校对你的看法。
那你自己呢,你也觉得你不行吗?那为什么不放弃料理这条道路呢?”
江夏认真地看着田所惠说,这一刻,他没有别的杂念,只是作为老师,看到自己的学生在人生的道路上迷失,他想要拉她一把。
听到江夏的话,田所惠也陷入了思考。
是啊,明明放弃就好了,放弃的话,就不用每天面对这么困难的学业,也不用每天因为做错事,被同学嫌弃,被老师批评。
可是,每一次,不论处于多么艰难地局面,她从来没去想过放弃。
“我不想放弃。”
田所惠抬起头,眼角有泪痕划过。
“很小的时候,妈妈就在我的身边做料理,虽然店很小,但她每天都会起很早。
在我们生活的港口,出海捕鱼的人,总是很早就要起床,准备渔船下海。
妈妈说,她想让这些人,至少吃上一顿暖和的早餐。
妈妈做的早餐里,总是有一种温和的味道,他们说,这是乡土料理。
我不想放弃料理,我想证明给别人看,乡土料理,真的是很好,很好的料理。
我想把妈妈带给我的温柔,也带给其他人。”
田所惠越说越快,最后,忍不住小声抽泣了起来。
“你别哭啊。”
江夏拍了拍田所惠的肩膀。
“不知道的,还以为我在欺负你呢。我也很相信你,所以我觉得,你绝对不是他们说的笨孩子,来,这里是一份华夏料理课的申请表格,填上你的姓名,向他们证明你自己吧!”
......
走在回去宿舍的路上,田所惠还有点没回过神来。
感觉刚刚的一小段时间,发生了好多事!
最后的结果就是,自己被那个男人,成功说服,填写了华夏料理课的申请?
啊啊啊,可是,自己真的完全不了解华夏料理啊。
虽然那个男人信誓旦旦的承诺自己,一定能够教会自己达到能够通过考试的水平。
但是,万一那个男人错误的估计了自己的实力,最后失败了的话。
自己果然还是会拿到不合格的成绩!
怎么办,如果这一门课也不合格的话。
妈妈,小惠,小惠可能要提前回来见您了呢。
胡思乱想间,额头不小心撞到了树干。
“好疼!”
嗯?田所惠看着周围有些陌生的环境,这是哪里?该不会迷路了吧?
有些手忙脚乱地从书包中翻出地图。
对比着地图和现在的位置。
田所惠绝望地发现,自己,真的迷路了!
晚上八点钟,这个可怜的小姑娘,才终于回到宿舍的位置。
一栋破旧老败的建筑坐落在树林之中。
建筑的院门左边,挂着一块牌子。
牌子上写着[极星寮]三个字,就是宿舍的名字。
夜色下,树林传出乌鸦的啼叫声,显得非常诡异。
不管多少次,每次来的时候,都感觉这是个很恐怖的地方。
田所惠稍微平复了一下呼吸,敲响了建筑的大门。
“来了,来了,这么晚,怎么还有人来?”
一个有些苍老的声音从屋内传来。
房门拉开,一个老太婆伸出了脑袋。
“什么嘛,原来是小惠啊,我还以为今晚你不回来了。”
老太婆就是宿舍[极星寮]的管理员,文绪婆婆,大御堂文绪。
岁月在她身上留下了浓墨重彩的一笔,要知道,在总帅那个年代,大御堂文绪,也曾是远月一枝花。
“文绪婆婆,今天发生了一些预料外的事情,所以回来得有点晚。麻烦您了,对不起!”
田所惠鞠了个躬,表示道歉。
“没关系的,你这孩子,和他们还真是完全不一样。”
文绪婆婆将田所惠拉进来,对于这个温柔而又善解人意的小女孩,她可是特别喜欢。
而且田所惠的料理,温和健康,对自己这个老年人,也非常合适。
要不然,她也不会在入舍测试中,故意卡着小惠三个月。
当然,她可没有真的让小惠睡在外面。
她只是名义上没有通过,所以小惠每天晚上回来,都要给自己这个老太婆做顿晚饭。
14 极星寮的新人
入舍测试是极星寮的传统项目,进入宿舍的人,都要负责制作一道料理,只有获得了宿舍管理员文绪婆婆的认可,才能住进宿舍!
“对了。”
将田所惠拉进屋内,文绪婆婆将大门关好,似乎想起来什么事情。
“今天,极星寮新住进来三个人,房间号分别是301,303和304,所以从今天起,你们要公用三楼的浴室。”
“三,三个人?”
田所惠有些惊讶,极星寮因为地理位置偏僻,申请入住的学生数量一直不多,今天竟然有三个?
“那么他们的入舍测试?”
田所惠追问到。
“啊,都通过了!真是厉害啊,这些新人!老婆子我今晚吃的太多,先去休息,小惠你也回房间吧。”
文绪婆婆摆摆手,准备返回管理员房间。
“好的,文绪婆婆,待会我给您冲一杯消食茶送过去。”
三个人,都是一次就通过了,一想到自己测试了三个月的事情,田所惠就有些绝望。
实在是没脸告诉别人!
扶着楼梯上楼。
田所惠在心里思考,新来了邻居的话,要不要去拜访一下?
拜访的话,应该需要带上一些见面礼?
远月学生,见面礼自然就是料理,可是,一想到自己的料理水平。
还,还是算了吧,以后也有机会见面的。
她于是加快了脚步,一个没注意,和一个正在下楼的身影撞了个满怀。
田所惠娇小的身体不受控制地向后倒去,下一刻,估计就会滚下楼梯。
少女脑海一片空白,完全丧失了思考的能力,面临危险,正常人哪有什么复杂的心理活动。
就在她向后倾斜到大约四十五度的样子,一只手飞快地伸出,从背后将田所惠托住,帮助她重新稳住了身形。
“在想什么呢,这么入神,还好没出事。”
一个熟悉的声音出现在田所惠耳边。
抬起头,正是江夏那张熟悉的面孔。
“你怎么会在这里!”
田所惠惊讶地喊到。
“别激动,小心摔下去。”
江夏松开手,将田所惠娇小的身体放下,让她的双脚平稳站在楼梯上。
田所惠这才注意到,原来刚刚,自己一直以一种亲密的姿势被江夏楼着。
甚至,她还能感觉到,江夏呼出的气息打在自己脸上。
田所惠白皙的肌肤一下子变红了一大块,脸颊发烫,脑袋后面的麻花辫因为刚刚的动作变得不太整齐,稍显零乱。
“怎么了?看到我有这么惊讶吗?”
江夏伸出手,在田所惠的眼睛前面晃动了两下,这个小姑娘,是不是被吓到了?
“没,没有,只是刚刚有些突然,没,没反应过来。”
田所惠小声地说,声线有一丝轻微地颤音。
看来这个小姑娘真的是被吓到了,不过也是,刚刚那种情况,如果不是自己及时拉住她。
向后滚下楼梯的话,恐怕都不是骨折那种小事。
“没事的,来我房间吧,我给你泡一杯压惊茶。”
没等田所惠回答,江夏就转身带路,田所惠也只好跟上江夏的步子。
毕竟,从小到大,内向的小惠同学,最不擅长的就是拒绝。
宿舍管理员房间,文绪婆婆孤零零地靠着火炉,坐在一张单人沙发上。
嗯?小惠不是说,要给我冲消食茶,这么久时间过去了,人呢?
......
......
跟着江夏进入到他的房间,田所惠有些好奇地打量着房间里面的摆设。
虽然才是第一次住进来,但是房间已经被收拾得很干净。
窗帘换上了新的白底浅色花边样式,床单也都换上了新的。
整个房间的摆设相当简单,没有什么贵重的工艺品,让田所惠产生了一种亲切的感觉。
书桌上是一架白色的小台灯,logo是一个MI的英文简版图案。
左侧有一个小架子,摆放了一些厨师基本知识的书籍。
右边则是一个立式相框。
田所惠有点好奇的盯着相框,相框里面是一张合照,一个男人,一个年纪稍大的女人,还有一个十二岁的小女孩。
“那是我以前的照片,小凛要求房间一定要摆上合照,这样就能保佑一家人团团圆圆。”
江夏端着泡好的茶,对盯着照片的田所惠说,让后者立刻紧张地收回了视线。
“对了,你还不认识小凛,她是和你一届的学生,也是我的表妹,通过插班生考试录取的,也住在这个宿舍。”
听江夏提起这件事情,田所惠有些好奇地问。
“极星寮是学生宿舍吧,你不是老师吗,为什么也会住进来?”
“这个啊。”
江夏端起自己的茶杯,抿了一口,毛尖的清香在口腔中晕开。
“被一个叫绘里奈的四岁小孩坑了,差点只能睡公园,好在最后总帅给我找了个地方落脚,就是这宿舍。”
听到江夏的解释,田所惠有点疑惑。
江夏老师口中的绘里奈,难道就是那个最年轻的十杰?
看起来,他们的关系好像很好?
如果江夏知道田所惠的想法。
一定会点头赞成,那可太好了,见面只差打起来的那种程度。
“江夏老师。”
喝下江夏给自己泡的茶,田所惠鼓起勇气,抬头面向男人坐的位置。
“我想清楚了,我果然还是不适合学习华夏料理,所以请允许我收回申请,拜托了。”
田所惠用力地向前鞠躬。
结果额头蹭到了床角,疼得小姑娘倒吸一口凉气。
这姑娘,难道就是传说中的天然呆?江夏有些恶趣味地想到。
取出红药水,在田所惠‘江夏老师这里怎么什么都有’的目光中,江夏小心地将药水涂抹在伤口的位置。
并没有直接反驳田所惠的请求。
江夏问了个无关紧要的问题。
“小惠,你吃饭了吗?”
“诶,还没有。”
被江夏问起,田所惠这才想起,自己还没有吃过晚饭,空荡荡的小肚子也适时发出了一声轻微的动静。
“哈哈,既然这样的话,那便由我给你做一顿晚餐吧,走,我们去厨房。”
江夏放下茶杯,向田所惠招呼到。
在极星寮住了这么久,田所惠自然知道厨房的位置,原本她也准备自己做点东西对付晚餐的。
只不过,她并没有想明白,为什么江夏会特意要给自己做晚餐。
难道,是想展示给她看,自己的华夏料理水平很高超?
田所惠对这一点,其实从来就没有过怀疑,能来远月当老师,哪里有差的。
只不过自己真的不想让江夏看到自己什么都学不会的样子,虽然江夏说相信她的能力,但是,她不想让江夏失望。
在学生中垫底的她,不值得一个老师付出这么多的信任。
15 没什么是一顿饭不能解决的
极星寮的宿舍厨房,设备非常齐全且先进。
不止有传统的料理工具,还有一些是用于分子料理的高科技仪器,除此之外,还有调配香料的试管和容器。
江夏打开冰箱,还好,需要的东西都有。
从厨房长桌的下方柜子中拿出一口锅,江夏向锅中装满了水。
水满的快要从锅中溢出来。
似乎是觉得水太多了,于是江夏又将锅中的水倒出去一半。
这下水量就差不多刚刚好。
将装水的锅放到火上。
江夏取出鸡蛋打散,又拿出黄瓜和胡萝卜切丁,顺便还将一根玉米的玉米粒从杆上剥离。
每件事情,江夏都处理地井井有条,动作如同行云流水,没有一点停顿。
“好,好厉害。”
这是田所惠第一次看到江夏做饭的样子,她的眼睛里都是震惊。
就算是初中的那些老师,也没有江夏这么快的速度。
唉,就算江夏老师这么厉害,又有什么用呢,这样的技巧,小惠是学不会的。
其实田所惠的心里也有一点动摇。
这还是她入学以来这么久,第一次有人这么看重自己!
但是江夏老师,小惠真的不行的啊!
田所惠不停地在心里将选择华夏料理课的想法驱逐出去。
在田所惠胡思乱想的时候,江夏已经煎好了鸡翅,将鸡翅和一些辅料丢入烧开的水。
江夏立刻将锅盖放上去,因为没有太多的时间等到自然地炖开,必须要用盖子锁住气压。
利用高压,可以加速食材之中某种物质的变化,使得汤本身的风味更加浓郁。
鸡翅炖汤的步骤,就是幸平创真的那道变身鸡蛋松拌饭里面用的方法。
在入学考试后的那一个月,江夏以帮幸平创真改进料理的借口,哄骗他不停地制作这道料理。
在吃了不下二十盘之后,江夏终于凑够了合成食谱的碎片数量。
原本江夏还以为,每次吃都是必出碎片的。
没想到,这该死的系统还弄出了出货率这种坑爹的设定。
现在江夏看到鸡蛋,就有一点反胃,还好,这一次是做给田所惠吃的。
不过,江夏要做的,并不是原版的那道变身鸡蛋松拌饭,而是,另外一道主食。
炒锅倒油,大火升温。
樱花国的厨师,判定油锅的温度,都是用油温计。
而华夏,都是有眼睛看的,厉害的厨师,只需要看一眼,就知道油温够不够。
好了,就是现在!
等到油温足够,江夏打入两个鸡蛋,迅速搅拌开,然后倒入隔夜的剩饭!
单手起锅颠炒。
而在左手边的另外一个锅,则是炒着先前准备的黄瓜胡萝卜丁和玉米粒。
扬州炒饭,比蛋炒饭还稍微高级一点的平民料理,讲究配色和营养均衡。
这道炒饭,并没有固定的做法,也没有什么正宗与不正宗之分。
如果一家餐厅,进门就吹,他们是正宗的扬州炒饭,那就可以调头走人。
平民料理之所以是平民料理,就在于它的做法多变,可以依人而变。
常见的配菜中,用的最多的是黄瓜玉米和虾仁,讲究的是红绿黄三色一体。
因为之后还要加入肉冻,所以江夏这次并没有添加虾仁,而是选择用胡萝卜。
像田所惠这种兔子一样的性格,应该喜欢吃胡萝卜?
左手的锅中,配菜已经炒好,江夏直接单手提起,倒入右边的锅。
这时候,炖锅也发出噗哧噗哧的声音。
啊,这,好像玩脱,这下真忙不过来了。
“小惠,帮我把那个锅的汤过滤出来,然后放到冷藏柜。”
江夏只能指挥起田所惠。
“好,好的。”
听到江夏的指示,田所惠并没有多想,而是按照要求认真的做了起来。
十分钟后。
料理终于端上了桌。
田所惠好奇地打量着眼前色彩丰富的炒饭,炒饭中间,每五粒米包裹着一块鸡蛋,形状就像是一朵盛开的花。
好漂亮,简简单单的炒饭,居然也可以做得这么精致。
这样鬼斧神工的技巧,江夏老师果然很厉害!
“这是一道华夏料理,名字叫作扬州炒饭。”
江夏对田所惠解释到。
果然是华夏料理吗?
“江夏老师,这种料理,我,我学不会的!”
要炒到每五粒米包裹着一块鸡蛋,就算炒一辈子,也不行的吧!
“别急,我还没说完,这个就算是华夏老厨师,也不一定能做到!”
江夏也是借助系统,从小训练基本功,才达到现在的水准。
“我的料理,还没有做完,既然叫变身,那么自然需要和原来有所区分。”
将冷冻切好的肉冻浇到热气腾腾的炒饭上,在热气的升温中,肉冻逐渐融化。
“趁热吃哦。”
将勺子递给田所惠,江夏在女孩的对面坐了下来。
田所惠舀起一勺拌着汤汁的米饭,送入口中。
被肉冻中和,原本刚出锅的米饭并没有那么烫嘴,温温的,很温暖。
“江夏老师,为什么要做到这个地步呢,明明我,只是成绩很差的差等生。”
田所惠,低着头,小声地说。
“其实这道料理,也不过是我不久前,根据幸平创真的料理研究出来的。在此之前,对于樱花国料理,我了解得还没有小惠你多。
之所以给你做这道料理,只是想告诉你,接触另外一种全新的料理风格,一定会给现在的你,提供很大的帮助。
就像你的乡土料理,如果加入华夏料理中的一些烹饪方式,一定会变得更加强大,兼具味道和温和的料理风格。
成绩很差什么的,只不过是小惠你太不自信了,我看人眼光很准的,小惠你很厉害,这种厉害和成绩无关,只要更自信一点就行了。”
江夏说着自己对厨艺的见解,并不知道,低着头的田所惠,又哭了。
如果知道,江夏估计会下意识的回答,是洋葱,我加了洋葱!
对于田所惠这个小姑娘而言,在过去的初中三年,她承受了太多压力。
很多人觉得,学生能有什么压力,都不过是无病呻吟,给自己的懒惰找借口。
那只是他们从来没有经历过真正有压力的学生时代。
他们估计混一混就直接进入社会,然后在社会上接受各种拷打抱头痛哭,就和那个写一本扑一本的作者布丁一样。
对,还会顺便鄙视一下无病呻吟的学生党。
真正用心读过书的人经历过最绝望的事情,就是发现,无论自己付出怎样的努力,在那些天才面前,都显得一文不值。
凡尔赛,其实可能并不是凡尔赛。
只不过,是你以为多难的事情,在别人眼中,只是随手完成的小事。