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食戟从入职远月开始全文阅读

作者:绝望的小布丁     食戟从入职远月开始txt下载     食戟从入职远月开始最新章节 收藏本书

90 久我的执意

    “抱歉,久我,方便我问一下,为什么你对麻婆豆腐这么执着吗?”

    江夏犹豫半天,终于还是问出了这个问题,因为久我照纪想要解决的豆腐本来味道变淡的问题,几乎不太可能有方法能做到。

    所以,只有更加了解久我的真正目的,才能更好的帮助他。

    江夏又补充了一句。

    “你知道的,即便麻婆豆腐,在川菜中,也只是很小的一部分,我觉得你是有很大潜力,能够融汇贯通整个川菜体系的,但是,如果花太多时间研究一道料理,可能对你的成长,并不会太好。”

    死死钻研一道料理的人,大概是有的。

    就比如,有一个画家,每天都画鸡蛋,日复一日,年复一年,在这样的坚持之下,他最后也成为了一代大家。

    只不过,通过这样极端的方式,获取成功的人比例非常稀少,如果可以,江夏并不希望久我照纪走上这一条路。

    料理和绘画还不一样,画一张画,不论是画什么,几乎可以用到所有的技巧,但是料理不是,有些技巧,只有在某些特定的料理中间才会运用到。

    不说掌握,如果都不能去了解那些技巧,那么也很难对现在的料理有所创新。

    “这个,江夏前辈的话,倒是可以告诉你的,不过,前辈自己去看的话,会更加清楚,江夏前辈明天有时间吗,我带你去一个地方。”

    久我照纪有些纠结地说到。

    宿泊研修结束以后,高一的学生会有一个短暂的假期,因为江夏的华夏料理课,高一的学生占据了大多数,所以,也被学校给安排了一个假期。

    所以,江夏是有时间的。

    “那行,明天我和你去看看。”

    和久我照纪约定好了见面的时间,江夏就回到了自己的房间。

    躺在床上,江夏呼出了系统界面,看了一眼系统上自己的评估,他现在也就华夏料理和发国料理有熟练度,分别是特级(伪)和中级,至于樱花国的入门,算了,那个和完全不会也没有太多区别。

    发国料理和华夏料理,在前世,被称作是最有影响力的两大料理,一个在欧洲广泛传播,一个在亚洲广泛传播。

    因此,发国料理和华夏料理有很多的相同点,其中一点就是,发国料理的种类同样繁多,所以升级起来,并不容易。

    江夏现在发国料理也就掌握了那几道最知名的乡土料理,对于比较精致的料理,还不是那么熟练。

    主要是,极星寮的众人,都借着这个假期出去了,连水野凛也叫嚷着要和创真去幸平家的料理店玩一玩,放松一下。

    所以,待在宿舍的人不多,二年级的一色慧,也有十杰的工作要忙,只有文绪婆婆和他自己的话,如果做很多料理,估计吃不完。

    所以,江夏并没有太多练习新的发式料理的机会,估计他们放假的这段时间,也就每天稍微试做一两道。

    只能等他们回来以后了,等创真他们回来,呵呵。

    一边计划着之后的安排,江夏很快就陷入了睡眠之中。

    第二天,久我照纪一大早就拉着江夏出门,看起来,对于能够让江夏早点帮助自己解决问题的这件事情,久我很是积极。

    两人从学校出发,没走多久就来到了附近的一个村落。

    远月在山上,山脚下就是普通人居住的村子,这个村子的人也会种一些品质比较好的作物,远月很多的食材,都是从这个山脚下的村子里进购的。

    有远月的帮扶,这个村子这些年的收益虽然不多,但是也能够维持基本的温饱,甚至说,大多数家庭,都是小有积蓄,算的上是比较安稳繁荣的一个小村庄了。

    江夏在山上的时候,也能远远地看见山脚下这个村子的炊烟。

    不过这还是他第一次直接来到村子里面。

    “怎么把我带到这里来了,你该不会和我说,你是这个村子里面出来的吧。”

    江夏开玩笑地说到。

    “嗯,江夏前辈这个都看出来了?江夏前辈果然是很厉害。”

    不只是试一下菜,就能知道自己的做菜步骤,连自己的家都能推算出来?难不成,江夏前辈以前不是个厨师,而是个侦探?

    久我照纪陷入了沉思之中。

    而江夏,则是有些猝不及防,他能说,他是开玩笑的吗,他是真的没想到,久我照纪居然是从这个村子里面出来的,

    “所以久我你还是穷人家飞出的金凤凰啊。”

    江夏打趣到。

    “嗯?”

    久我照纪闻言思考了一会。

    “不,并非这样,我现在的家境还是挺不错的,只是在我十岁以前,家里的条件并不算好。十岁之后,父母做生意赚了点钱,所以也不能算作贫困学生吧。”

    听到久我的解释,江夏就明白了过来,懂了,这是个暴发户。

    这个小村庄是久我十岁以前居住的地方,而十岁他父母赚钱以后,自然就有了更加豪华的住处。

    说起来,漫画中有提到过这个吗?也许有,不过江夏都已经有些记不清楚了,毕竟这些细节要全部记住就太难了。(其实是布丁忘记了,只能强行圆一波我会说给你听吗?)

    “对了,赚了点钱,具体是多少啊。”

    江夏好奇地问到,不知道这个暴发户,赚的有没有自己多。

    “不多,也就几个小目标吧,大概。”

    久我在心里盘算了一下然后回答到,比起薙切家族,他们家的资产的确不多。

    这,江夏不想说话了,他只想静静,关于他身边都是土豪只有他是穷人这件事情,他有点不能接受。

    ......

    “所以,你是要带我去你以前的家?”

    江夏回过神来,向身边的久我照纪问到。

    “这个,算是吧,不过我首先想给江夏前辈你讲个故事。”

    说是讲故事,其实也就是久我照纪童年时候的回忆。

    江夏对这件事情也是非常好奇,毕竟,一个并不是中华料理家族后代的人,主动地选择学习中华料理,想来,一定是有什么特殊的原因。

    然后,久我就讲述起了他的故事。

91 传承的断点

    在很多年以前,这个村庄还远没有现在这么繁荣。

    久我是村里一户人家的小孩,父母外出经商,他只能和年过七十的外婆相依为命。

    家里的钱不多,只是刚刚够吃饱而已,至于享受美食什么的,那就更加不用说了,那是有钱人才能做到的事情。

    小久我那会儿年龄并不大,孩子心性,自然不能忍受每一餐都是粗粮咸菜的日子,他想要吃好吃的,为这个事情,他没少和外婆吵架。

    直到有一天,村里来了一位川菜的料理人,那个料理人似乎很有钱,每天在村子边上的一个小房子,免费做好吃的食物给村民品尝。

    只不过,食物数量有限,往往就是刚刚端出来,就被从来没有见过这种美食的村民们一抢而空。

    小久我瘦小的身躯自然不是那些村民的对手,所以,他从来都是只能远远地闻到那个味道,真香啊。

    在长时间的煎熬下,小久我终于受不了了,某一天,趁着夜色,他偷偷翻进了那个料理人的村屋。

    然后,他就被抓住了。

    这世界上哪有什么神偷不留痕,也没有大盗楚留香,大部分人的睡眠都很浅,如果稍微不小心发出点声响,和直接在耳边叫起床,也没有太多区别。

    “然后呢。”

    听到久我照纪回忆到被那人抓住的地方就停住不说话了,江夏追问到,这说着书呢,还带断章的?

    “然后我就被打了一顿。”

    久我照纪叹了口气,这算是他的黑历史之一了,实在是不太想告诉别人。

    “噗。”

    江夏一个没忍住笑出了声,这就很真实了,不过想来也是,要是自己的房间进了贼,他的第一反应也是抓起来先打一顿,不管因为什么原因,偷窃都是不对的。

    而且,在樱花国这种国家,私入别人家的住宅,是非常大的罪行了。

    无视这个小插曲,久我继续讲起了他的回忆。

    那天以后,久我知道了,那个料理人,名字叫石川龙司,出身于樱花国的一个川菜料理世家。

    他的家族祖辈,曾经也是来自华夏的料理师傅,走的是改良川菜一道。

    “小子,如果想要吃好吃的,就要靠自己的努力,和我学做菜吧,然后成为顶级料理人。”

    石川龙司之所以来到这个村子,也是想要去远月找个徒弟,继承自己的料理技术。

    石川家人丁不旺,到了他这一脉,已经断了传承。

    看到久我的第一眼,石川就感觉这个小子挺对自己胃口,于是放弃了去远月的计划,直接开始传授久我川菜的料理方式。

    而石川最为擅长的料理,就是麻婆豆腐,据久我回忆,那是和他之后吃过所有的麻婆豆腐都不一样的味道。

    石川自己吹嘘,这是他用尽前半生,改良的华夏料理,绝对不会输给华夏本土。

    然而,久我并没有等到石川传授给自己特制麻婆豆腐的那一天。

    或者说,只是刚刚学会了基本功,正准备正式开始传授料理秘诀的时候,石川失踪了。

    那一天,石川进山,似乎想要取什么东西,然后一直没有回来。

    他再被人发现,已经是一周后。

    经过一周的搜索,村民在山脚下的河里发现了石川的身体,久我并没有等到那盘麻婆豆腐的制作方法,石川的特制麻婆豆腐,也随之彻底断绝了传承。

    说起来就是这么巧。

    因为家族规定和传统的思维方式,料理秘方必须口对口传授,所以石川才一直想要等久我学会了所有基本技巧以后再亲自教给他秘方。

    没想到因为意外,再也没有了这个机会。

    实际上,在华夏,也有无数的菜品秘方,因为类似的原因断了传承。

    这些菜,被统称为古法菜。

    有不少华夏厨师,用尽毕生的精力去研读古籍,想要将之复现。

    然而,真正能复现的却又少之又少,这些古法菜的遗失,对于华夏料理界,算得上是一个巨大的遗憾。

    口对口传承的本意,是不想自己辛辛苦苦的创新被人随意窃取。

    因为在那个年代,并没有所谓的知识产权这样的说法,秘方一旦记录成文字,就很容易被别人偷去而使用。

    只能说,这种遗憾,也是时代的遗憾吧。

    “所以,你之所以一直研究麻婆豆腐,是想要复刻你师父的秘方?”

    江夏总算是理解了久我之所以如此执着川菜里麻婆豆腐这个分支的缘由。

    原作中,久我被描述为,只知道川菜的麻辣。但是这个设定非常不合理,一个研究川菜的人,不可能不知道川菜别的味道。

    而如果知道了,更加没有理由放弃去研究,要知道,当初江夏学习湘菜的时候,每次都是刚学会一道,就立刻被别的菜品吸引。

    这才是华夏料理最吸引人的地方。

    八大菜系,随便搬出一个,都有无穷无尽的变化。

    把菜系定义为某一类口味,那就失去了探索的乐趣,对于料理人来说,久我的行为着实有些奇怪。

    知道了前因后果以后,江夏也算是理解了久我的心思。

    看得出,久我虽然平日里大大咧咧,但却是个非常懂得感恩的小子。

    不然,他也不会只是因为这么一个简单的理由,就甘愿浪费自己的天赋,把时间花费在这里。

    “嗯,的确是因为这个原因,他算是我川菜料理的师父,也是带领我见识到厨师这一个行业的领路人。”

    久我回答到,在父母经商成功以后,他便一下子从穷小子变成了富家阔少,但即便如此,他也没有放弃料理这条道路。

    在这之后,久我找了很多改良川菜的樱花国厨师,但都没有办法复刻石川的那个麻婆豆腐的味道。

    然后,直到他进入远月,在今年遇到了江夏,久我察觉到了那一丝丝的可能,寻求江夏的帮助,也是为了完成那道料理,给已经逝去的石川龙司一点安慰。

    “行了,说了这么多,找个地方坐下吧,然后我们仔细研究一下,看看能不能找到他的秘方关键。”

    江夏拍了久我脑袋一下,站着这听故事,大太阳天的,很累的好吧。

92 线索

    “江夏前辈答应帮忙了?这真是太好了!”

    其实,对于江夏会不会答应自己的请求,久我照纪也没有什么把握,毕竟,研究复刻那些秘制的料理,本就是一件非常耗费时间和精力的事情。

    而且,并不一定能够取得好的结果,大概率,都是无功而返。

    就比如久我照纪自己,花费了大量的时间,最后也没有研究出石川龙司的秘方。

    对江夏自己而言,反正闲着也是闲着,答应久我也没什么事情,反正,他又不是说,一定能够帮久我找到。

    而且,他也非常好奇,能够让久我评价出,和之前的所有豆腐,口感完全不同,到底是什么神奇的配方。

    跟着久我到了他小时候住过的屋子,江夏有些好奇的打量起屋子内的结构,如今久我的外婆已经搬走和久我的父母住在一起,这个屋子就彻底空闲了下来。

    屋子里面基本也没什么东西,屋顶还有破的洞,阳光能够透过破洞照进来。

    墙壁也没有任何粉刷,保留了最原始的状态。

    看起来,久我小时候过的日子还真是,有点凄惨,不过,也正是这段经历,造就了他现在随和的性格,虽然有一点话痨。

    “话说,久我,你这里,有没有喝的东西。”

    江夏询问到。

    “哦,在屋子后头,有一口泉眼,我小时候都是直接喝的。”

    按照久我的指示,江夏打开屋子的后门,果然在院子外面的山坡上看到了一个出水口,用手捧了一口,泉水很清冽,经过这么多年还没有枯竭,应该是山顶上有水源。

    “这山坡后面是连着的山峰群,山腰的地方有个湖泊,这个出口口,连通的就是那片湖泊里面的水。”

    久我照纪的话随后也印证了江夏的猜想。

    “你说,你师父出事的前一天,就是进山了,那之后你有上山去看过吗?”

    江夏想起了久我回忆中很重要的一点,原本计划是次日就教久我那道特制的麻婆豆腐,那么提前一天进山,想必也是为了这个目的。

    “这个我的确想到了,不过,我也上山去了几次,都没有发现什么奇怪的地方,在湖泊边上有个山洞,看起来师父之前的确是在那里做什么试验,不过,山洞里面,我并没有发现什么异常的东西。”

    久我照纪回忆起来,当时他的料理水平不高,而且见识也不算多,所以并不能从山洞中发现什么线索。

    “不过,江夏前辈的话,真有可能发现什么,江夏前辈是想要进山看看?”

    久我照纪听出了江夏的意思,也对,那里是唯一的线索,如果江夏前辈能够发现什么的话,说不定,就能直接解决问题。

    江夏点点头,表示他确实是这么想的。

    久我照纪见状歪着头想了一会。

    “这个时间,要进山的话,恐怕要在山上过夜,江夏前辈别看眼前这个山坡不大的样子,实际上,去那个山洞的山路还有不短的距离。江夏前辈,等我一下,我去找个人。”

    说完,久我照纪就跑出了屋子。

    大概十五分钟之后,久我走了回来,身后还跟着两个看起来是村里住户的人。

    一个大概三十来岁,是个体格魁梧的中年汉子,一个则是和久我差不多大,看起来,应该是那个中年汉子的儿子。

    “久我说,你想进山?”

    中年汉子豪放的声音响起。

    “这些年,久我这小子也上去了挺多次了,上面什么也没有,要我说,你们这就是瞎折腾。”

    从中年汉子的话听,应该是久我照纪小时候的熟人了。

    “老兄,我也是好奇,想上去看看。”

    江夏知道这个中年人并没有恶意,所以语气也很客气。

    “这样啊,那行吧,这个地方的山路不好走,还容易失了路,所以,都需要本村人作为向导带你们上去,你是久我认识的人,我也不多收,就按照正常向导费用收费吧,现在要上去的话,肯定要过夜,我去收拾点东西。对了,我叫夸田清治。”

    看样子,这个中年人夸田清治,应该就是这个村子里专门带人上山的那种职业。

    很快,夸田清治就收拾好了东西,他随手把东西丢给了身边那个有些沉默的少年,转身招呼江夏他们一起出发。

    “夸田大哥,他是?”

    江夏指着沉默的少年问到,他一开始还以为他们是父子的关系,不过现在看起来,应该不是。

    “唉,他是我已经故去的兄长的孩子,这孩子从小就呆呆傻傻的,也不怎么说话,不过你可以放心,他从小就在山上乱窜,这上山寻路的功夫,可比我还厉害。”

    夸田清治以为江夏是担心侄子拖慢行程,于是解释到。

    ......

    等到江夏走到山间小路的时候,才知道夸田清治说的没有错,这个地方,是真的很容易迷路。

    因为,这个所谓的山间小路,只不过是前人走过踩踏出来的一条痕迹,不仔细看的话,甚至都看不出来这是一条路。

    夸田清治显然对这个山路非常熟悉了,行走起来没有丝毫犹豫和停顿。

    但即便是这样,在太阳快要落山但还没有落山的时候,众人都还没有走到目的地的一半。

    “江夏老师,差不多了,虽然山上没有什么猛兽,但是太黑的话容易绊倒和失足滑落,所以我们要搭篷子过夜了,顺便解决一下晚餐。”

    夸田清治在一路上的闲聊中,也知道了江夏是远月老师的身份,他们村子里经常给远月送货,所以江夏的身份地位,在夸田清治的心里也升高了一大截。

    他虽然是个什么也不懂的普通村户,但是他知道,远月的老师,都很有钱。

    这样一想,夸田清治有点后悔,如果当时把向导费用喊高一点的话,想必,这个远月老师也应该会答应?

    不过,真要他乱喊价,他也拉不下那个脸,久我是村子以前的住户,如果久我的客人,他还多收钱的话。

    在这个本来就不是很大的村子里,是要被人戳脊梁骨的。

    这就是属于小山村的质朴,这里没有法律,大家的相处准则,全都依赖于交情,但和城市相比起来,反倒是多了一丝温度。

93 山野的味道

    “晚餐是什么?”

    江夏有些好奇地问到,他以前还没有在深山老林里过夜的经历,不过他看过很多在山野做菜的美食博主,那些自然质朴的食物,看起来,还是非常吸引人的。

    “对了,江夏老师,你和久我都是厨师吧,不如,晚餐就由你们来做怎么样?”

    夸田清治提议到,以前夸田清治有被远月邀请去参加学生组织的料理活动,见识过那些料理。

    的确是很好吃,就和当年那个死在山上的村里大厨差不多。

    不过,夸田清治也有点小心机,他见那些料理人,做菜都是锅碗瓢盆一大堆工具,流程非常繁琐。

    但这里是山上,工具非常有限,那你们这些厨师还能做出什么料理呢?

    这其中的举动,大概就是一种想看对方说不行,然后自己出手装逼的心情吧。

    江夏看破但是不说破,只是摇摇头。

    “这里也不见什么食材,没有食材的话,也做不出什么像样的东西吧。”

    听到江夏的话,夸田清治还以为江夏是怕了,不敢用这些普通的工具来做料理,于是连忙说到。

    “食材,这山上遍地都是,我们原本也就是想从山上现取的。小勇,你去抓点吃的过来。”

    夸田清治连忙吩咐到身边那个沉默的男孩,生怕江夏再说出什么拒绝的理由。

    人总是有喜欢看别人出丑的心理,这倒也不是夸田清治有什么坏心思。

    如果非要类比的话,就好比是,邻居家的阿姨跑到你家里,然后问,唉,你家孩子今天考试考了多少分啊。

    然后你父母说了个分数,接着那些阿姨就会说,唉,这么教育不行,孩子会怎么怎么样。

    然后就是亮出她们孩子的成绩,接着说,我来教你怎么做,巴拉巴拉的。

    别说,这样说起来,夸田清治的举动还真有一点这个味道。

    而那个被叫做小勇的沉默的少年,在听到吩咐的一瞬间,就窜了出去,速度非常快。

    看他的体能和动作,刚刚上山,明显是为了迁就久我和江夏,所以特意放慢了脚步。

    “这小子,也就在这山上吃得开,可是,他也不能在这山上过一辈子吧,唉。”

    见到江夏对小勇似乎很有兴趣的样子,夸田清治叹了一口气说到,这次他并不是凡尔赛,而是真的对自己这个侄子的未来充满担忧。

    别的同龄少年,要么是在普通的高中读书,准备日后在社会上找个好工作,要么是进入一些职业技能的学校学习特殊的谋生手段。

    就比如准备走上厨师一道的久我照纪。

    这两种路,无论是那一种,在夸田清治看起来,都是很不错的。

    可是偏偏,自己家这个侄子,两条路都走不下去,因为他太沉默了,甚至都完全不和别人说话。

    难道以后要和自己一样,给人当向导谋生?那不行。

    夸田清治自己并没有子嗣,所以还是很希望这个侄子,以后也能过上好的生活,就和久我照纪一样。

    并没有过去太久的时间,小勇就跑了回来,这次,手上多了一对山鸡。

    山鸡和鸡长的不太一样,并不是山上的鸡的意思,远远看起,其实更像一只鸽子。

    它的喙非常尖锐,翅膀下的肌肉组织异常发达,并且具有一定的低空飞行的能力,这使得它的肉富有弹力,非常好吃。

    “怎么样,江夏老师,这食材也有了,快给我们露一手吧。”

    夸田清治看着江夏催促到,上山并不能携带太多东西,连锅都没有,没有锅子,这些精致的厨师还能做什么呢。

    夸田清治就在等着江夏说出不行的答案,然后,他就可以在众人面前展示一通,他们常年活跃在山上的人的料理技术。

    没想到,江夏说出的不是拒绝,而是从小勇手中接过了那两只山鸡。

    “那行吧。”

    厨师,在华夏,是很早很早以前就有的职业了,那时候,锅碗瓢盆什么的都没有。

    然而,即便是这样,华夏人依旧通过各种各样的土方法,研究出了五花八门,味道绝佳的菜品。

    江夏要是会被两只山鸡难住,那就太丢华夏人的脸了。

    久我照纪也来了兴趣,据他知道的,华夏人不用锅就能做的料理不少。

    而以鸡作为主材料的,比较出名的,久我也只知道叫花鸡,这是一种用泥土裹住鸡肉闷烧的料理手段。

    不过,叫花鸡用的是肉比较肥的家鸡,而且,需要特殊的传热性好,不容易破裂的黄泥。

    用山鸡的话,就丧失了那种原本的味道,因为山鸡不容易出油,用裹泥巴的方式,不会太好吃。

    江夏要做的,自然不是叫花鸡,而是非常适合山鸡的一种料理手段,吊烧。

    古法吊烧鸡,是华夏料理中非常贴近自然的一种料理方式。

    首先,需要制作出一个能聚热的容器,在这大山上,遍地都是坑洞。

    江夏查看过这里的土质,是导热性非常差的土种,几乎就是天然的聚热容器。

    找到一个大小适合的坑,江夏直接在里面烧起火,然后找来了一块岩石把坑口封好,只留下了一个出气口。

    夸田清治有些看不懂江夏在做什么,要是换他来做,估计就是找个木棍把鸡对穿,直接放火上面烧。

    好吃又健康。

    对于为了追求速度和效率的荒野探险人士,这种方法的确不错。

    不过,在山上生的明火,火力无法控制,基本上,烤出来的鸡肉,都是一块生一块熟的,要想全部烤熟,那就会有一些地方烧焦。

    野外烤鱼也是同样的道理。

    所以,想要追求料理的极致味道,首先就不能用明火。

    江夏现在做的这一步,就是给坑里面升温,让温度到达一个比较稳定的界限,充当烤箱的作用。

    山鸡放血去毛去内脏,江夏完成地很快,一只山鸡很快就被洗漱干净。

    只是,让他意外的是,和他几乎同时开始的小勇也很快就完成了另外一只鸡的处理工作。

    这个小子,手很快啊。

94 有了发现

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    “对了,小勇,你能不能去帮我找点松树皮来。”

    江夏对完成了食材处理就一动不动地坐在一边的小勇说到。

    “嗯。”

    少年只是吐出了一个字,然后就飞快地跑出去,然后,又抱着一把松皮回来。

    他把松树皮放到江夏的面前,随即就又坐在一边发起了呆,好像外界的一切都和他无关。

    这小子,倒是和久我性格完全不同,一个仿佛有说不完的话,一个则是说一句话都嫌多。

    江夏之所以需要松树皮,是有道理的。

    在野外,没有什么调味用的东西,随身带的,也就一些粗盐。

    松树皮,就是很好的一种材料,用树皮烧出的气体中,有一种淡淡的香味,这是松香的味道。

    一切都已准备妥善,江夏推开了之前盖住土坑的石头,坑里面立刻涌出一股巨大的热浪,此时里面的火势已经很小,几乎看不见明火。

    江夏把松树皮一把丢下,最后一丝火苗就彻底熄灭了。

    用绳子捆住鸡头,吊在坑中间,江夏又盖上了石头。

    “大约还有半个钟头就好了!”

    江夏对一边已经看得云里雾里的夸田清治说到。

    料理就是这样,无论做什么,想要好吃,时间都是必不可少的东西,想要好吃的,就要耐心地等待。

    时间渐渐过去,从坑中溢出一种非常好闻的鸡肉香味,这味道中,还有一种淡淡的松香。

    几乎在山里长大的夸田清治和小勇,鼻子都很灵,立刻就察觉到了这种味道。

    要说,这个世界上,什么气味最能勾起食客的饥饿感,那一定就是烤肉的香味。

    这种混合着动物油脂芳香的气味,会促进口腔内壁的细胞分泌更多的唾液。

    同时,还会给味觉神经一个信号,让大脑皮层能够回忆起以前吃过的那些好吃的烤肉。

    那些做烤鸭的餐厅,最喜欢把烤鸭的机器摆在外面,也是同样的道理。

    而江夏在其中混合了松香,又进一步增加了这股味道的滋味,而且,华夏料理的顶级温度控制,让这只山鸡被料理到恰到好处,香味得到最大程度的释放。

    “这味道,江夏老师,可,可以吃了吗?”

    夸田清治几乎是闻到的一瞬间,就想要立刻从坑中取出江夏放进去的山鸡,只不过,江夏没有开口,他还是压制住了自己的动作,在一边迫不及待地问到。

    小勇虽然没有说话,但是从他的眼神可以看出,他对江夏的料理同样很期待。

    比起这两个人,久我的表现就要好很多了,毕竟,他也是见过大场面的人,待会一定要快一点抢个鸡腿。

    “好了。”

    算好时间,江夏推开了盖住坑的石头,比之前还要浓郁数十倍的烤山鸡香味瞬间涌出来。

    撒上一点粗盐做最后的调味,这道古法吊烧山鸡就算是完成了。

    四个鸡腿,刚好一人一个。

    夸田清治有些激动地从江夏手中接过烧好的山鸡,直接用手抓出吃了起来。

    “喔,江夏老师,是我有眼不识泰山,你这个鸡,它太好吃了!”

    夸田清治一边吃一边说,丝毫也没有一丝尴尬的气氛,村里人,承认起错误没什么包袱。

    不比某些明星,犯错了,不想着道歉,而是赶紧找公关洗白,给自己制造推托的借口。

    “皮脆肉酥,其中还有一种淡淡的松香,利用这样的条件能够做出这个味道,果然是江夏前辈。”

    这是久我照纪的点评。

    “嗯。”

    这是小勇,他完美地诠释了什么叫作,任何情绪都可以用一个嗯字概括。

    两只山鸡并不多,四个男人,很快就吃了个精光。

    此时太阳已经有一半没入了地平线以下,天色逐渐暗淡下来。

    小勇又窜出去,这次他抱回来不少水果,光吃那两只山鸡肯定是不够的,用水果正好填补一番。

    这个沉默的少年虽然话不算多,但是,确是非常靠谱和懂事。

    哪像旁边的久我照纪,吃饱了就挺着肚子,直接趴在了地上。

    果然,小孩子这种东西,还是别人家的好,别人家的越看越喜欢,至于自己家的,算了,不提也罢。

    ......

    第二天一大早,从帐篷中醒来,众人便继续朝着目的的登山。

    之前已经走过了一半的距离,所以剩下的不多,很快,就来到了久我描述的那个山洞面前。

    “当时,石川师父应该就是要来这个山洞找东西。”

    久我解释着说到,他对这里看起来相当熟悉,因为已经来了很多次。

    不过,他每一次都是没什么发现。

    山洞里面,有几个小平台,上面还有一些残留液体的痕迹。

    “那个是葡萄糖的溶液。”

    久我见江夏正在仔细观察平台上的痕迹,说到,这些东西他自然都是看到了,所以第一时间就找专门的人来鉴定了其中的成分,结果,只是普通的葡萄糖溶液而已,葡萄糖是1747年被人发现的一种单糖,算是化学品,不过,并不算什么稀有产物。

    村子前面镇上的卫生所,就能买到,价格也很便宜。

    久我不是没有往豆浆中加过葡萄糖,那一次,他成功体会到了什么叫做黑暗料理,所以,之后就再也没有尝试过。

    毕竟,怎么想来,用葡萄糖去制作豆腐,也太不合理了。

    葡萄糖吗,石川龙司在这个山洞里放置葡萄糖溶液,一定不是没有道理的。

    突然,一个念头在江夏脑海中闪过。

    在华夏,山洞就是阴冷潮湿的代名词,而由于其具有的这个特点,所以,在华夏,山洞是最好的,也是天然的发酵场所。

    传说中,有猴子,将各种各样的水果丢在山洞中间,然后,经过漫长的时间,水果会自然发酵,形成一种天然的,也是酒中至尊的酒类。

    也就是大家所熟知的,猴儿酒。

    难道说,石川龙司,是想要在这个地方做发酵?用葡萄糖溶液能发酵出什么东西?葡萄糖又不是葡萄,自然是出不来葡萄酒,葡萄糖发酵的产物,是葡萄糖酸。

    而且,石川龙司在做特质麻婆豆腐之前想要上来,一定是有道理的,这个葡萄糖溶液,很可能就是关键。

95 都是骗人的

    绘里奈今天很开心。

    因为,在高中一年级的宿泊研修以后,他们有一段时间的假期!

    这样,她就可以光明正大地拒绝远月十杰的那些日常杂事,在卧室看全套新出的少女漫画。

    “绘里奈大人,最近,那些家族的料理人,对于您拒绝品尝他们料理的行为似乎很是不满,要回应他们吗?”

    绯沙子提着一个白色的小礼品袋走进了绘里奈的房间,一边汇报她觉得最近比较重要的事情。

    “哇哦。”

    见到绯沙子手里的东西,绘里奈穿着白色睡衣从床上一跃而起,像是一只找到胡萝卜的小白兔。

    没错,这个礼品袋里面的,就是最新的少女漫画。

    “唉,上一本心动回忆,女主居然和那个腹黑的男一号在一起了,真是让人生气,而且,那么温柔的男二,最后只能选择默默祝福!真想给作者寄刀片啊。”

    “绘里奈大人,寄刀片是很危险的违法行为,还是打消这个念头会比较好。”

    绯沙子一本正经地分析到,不过,让绘里奈大人生气的漫画家,也不能这么简单地放过。

    她记得,那个心动回忆的作者,好像是叫作什么小布丁来着?

    “对了,绯沙子,你刚刚说,那些家族的人,怎么了?”

    绘里奈接过漫画,随意地询问到。

    “原本绘里奈大人答应,每周帮助他们家族的料理人品鉴两次料理,可是最近却单方面取消了这一约定,他们认为受到了侮辱。”

    绯沙子把自己的知道的情况如实地告诉了绘里奈,该如何做,还是要绘里奈大人亲自做决定。

    “我不是和他们解释过了吗,我正在用江夏的办法解决舌头的问题,等到之后就会继续的。”

    绘里奈闻言有些生气,她明明已经解释过了,而且,她原本就没有做出什么承诺,只是大家长期以来一直这么交易的而已。

    没想到,现在这群人,居然蹬鼻子上眼,把她描述成了违背约定的人。

    “他们的说法是,是。”

    绯沙子吞吞吐吐的,半天也没有说出一句完整的话来,她有些担心,她接下来说的,会让绘里奈大人彻底炸毛。

    “绯沙子,他们说了什么,你要一字一句地如实告诉我。”

    绘里奈看出了绯沙子地犹豫,语气严肃地开口说到。

    见状,绯沙子也没有办法,只能把当时的场面如实地转述出来。

    “他们担心绘里奈大人解决了舌头的问题,就失去了那种能力,而且,他们说,治不治舌头什么的,根本不重要,绘里奈大人,只要一直帮助鉴定料理就行了。”

    “混帐!”

    绘里奈果然如同绯沙子想的那样,彻底炸毛,现在这只兔子,估计碰到老虎也能狠狠地踹上一脚。

    “他们把我当成什么了?帮助他们改善那些垃圾作品的工具吗?”

    这些家族,无一不是最近在樱花国料理界发展迅猛的行业龙头。

    他们获得成功的其中最关键的因素,就是绘里奈的神之舌。

    因为有绘里奈的帮忙,他们就能够在研究新菜式的时候,及早地发现其中的问题,然后一推出,就能获得客人的欢迎。

    而且,还能打着绘里奈的名头,这是神之舌吃了都说好的料理,你们不来尝一尝?

    人一但习惯了简单的成功,就不会再想要付出努力。

    所以,听说绘里奈停止了帮自己企业品尝新式料理,这些家族,立刻就翻了脸。

    “那绘里奈大人,我们要做出什么反击吗,那些人现在到处宣扬绘里奈大人违背了约定,虽然短时间不会有什么大问题,但是时间长了以后,恐怕。”

    绯沙子没有继续说,不过绘里奈知道她的意思。

    三人成虎,有些东西,说的人多了,说的时间久了,就算是假的,也会被人认定为真的。

    虽然她不是很在乎别人怎么看待自己,但是就这么被人欺负,绘里奈咽不下这口气。

    “有多少家族参与其中?”

    绘里奈询问到。

    “有十二个,都是远月比较重要的合伙人,如果同时对他们出手的话,恐怕远月也会受到非常大的损失。”

    绯沙子认真地说出自己的分析。

    “可恶!”

    虽然平时表现强势,但是绘里奈,也只不过是一个十六岁的小丫头而已,或许在同龄人中,她有非常强势的手段。

    但是,面对这各个家族的时候,她却有一种有力无处使的感觉。

    远月受到冲击的话,这些在校的学生也会受到影响吧,而且薙切家,也会因此而遭受损失。

    所以,她不能直接和对方起冲突,以免对方狗急跳墙,拉着远月一起死。

    这就让她有一种被人捏住了死穴的感觉,那些家族的掌舵人,可都不是傻子,之所以敢用绘里奈的名声来威胁她,也是料定了,绘里奈不敢同时对他们出手。

    难道说,真的要帮他们试菜?其实,江夏并没有说食疗期间不允许试菜,只不过,是她自己厌烦了这种事情。

    她不想要当别人的工具,她只想要吃,自己喜欢的东西,即便是那个混蛋江夏的料理,也比这些家族的更让她能够接受。

    绘里奈陷入思索,少女漫画就放在另外一边,似乎被人遗忘了一样。

    这下,好不容易的假期,看少女漫画的心情完全没有了。

    就在这时候,绘里奈的可爱卡通壳套的手机忽然响了起来。

    来电显示是,流氓。

    “什么事?”

    接起电话,绘里奈没好气地说到,她现在,正在气头上呢。

    “喂,绘里奈吗?有件事情想找你帮忙。”

    电话那头,江夏的声音传了过来。

    “不帮!”

    嘟嘟......

    听到电话那头的忙音,山洞里面,和久我等人站在一起的江夏有些摸不着头脑。

    他还没有说是帮什么忙吧,这个女人,居然直接挂了自己的电话。

    说起来,她上次明明还说,欠自己一个人情,如果江夏有事要找她帮忙的话,她会答应的。

    等到事情真的来了,这就翻脸不认账了?

    果然,女人的嘴,骗人的鬼。

96 突破时代的尝试

    嘛,以上只是刚被挂了电话的江夏一闪而过的怨念罢了。

    他又不是小孩子,当然能察觉到,绘里奈这个小丫头,生气了!

    而且,不是那种和自己斗嘴时候说不过的生气,而是,真的碰到了什么烦心的事情,无能为力的那种生气。

    正准备再打一个电话过去,没想到,绘里奈直接发了一条短信过来。

    【什么事!】

    【没什么,只是想问问你认识做化学品的人不,葡萄糖酸溶液,可以做出什么化学品吗?】

    【等着!】

    收到一条消息后,那边就没有下文了,江夏无奈地耸耸肩,对一旁的久我同样说了一句:“等着吧!”

    “绘里奈大人,发生什么事情了吗?”

    绯沙子见绘里奈盯着手机,一动不动的样子,还以为出了什么事情。

    然而,此时绘里奈的真实想法是,这个混蛋,居然连一句谢谢都不发过来。

    关掉手机屏幕,抬起头,绘里奈稍微整理了一下面部表情。

    “没出什么事情,对了,绯沙子,你知道,有什么从事化学行业的人吗?”

    “化学领域?”

    真奇怪,绘里奈大人不是做料理的吗,问化学是想要做什么?

    不过,思考了一阵子以后,绯沙子还真想起了一个人的名字。

    “如果,对化学很了解的话,应该就是爱丽丝小姐吧!说起来,她已经入学了,绘里奈大人还没有见过吗?”

    爱丽丝是研究分子料理的,本身就是在她父母的实验室里面帮忙,对于化学这门学科,爱丽丝应该也非常了解。

    “她?绝对不要!”

    绘里奈似乎想起了什么,生气地喊到。但是一想到自己刚刚答应了江夏的事情,有纠结地说到。

    “算了,绯沙子,你帮我问问她,葡萄糖酸溶液,能做出什么东西,不要说是我问的。”

    “这,好吧。”

    看来,绘里奈大人对以前的事情还是很生气,绯沙子在心里暗暗想着,不过,这样也好,这样绘里奈大人,就是自己一个人的了。

    绯沙子前不久见过爱丽丝一面,所以也知道了爱丽丝小姐和绘里奈大人的关系。

    ......

    在良久的等待以后,江夏终于收到了那条消息。

    【葡萄糖酸溶液通过增压,可以获得葡萄糖内酯,这个似乎可以使得浊液凝固,我也不知道具体有什么用途。对了,这次是我帮了你!】

    无视了最后一句,江夏看到内酯的一瞬间,终于知道了石川龙司,到底在制作的是什么。

    内酯豆腐,这是前世一种新的豆腐制作方式。

    传统的豆腐,以卤水或者石膏作为凝固剂,得到的就是我们所熟悉的南豆腐和北豆腐!

    而葡萄糖内酯,就是一种新的凝固剂,相比于传统豆腐,内酯豆腐质地细腻洁白,保质期长。

    更关键的是,内酯豆腐口感软糯,入口酥化,几乎是完美贴和了麻婆豆腐这一道料理!

    想不到,石川龙司,居然一个人,把内酯豆腐给试验了出来。

    要知道,这不是简单地弄出一种新材料那样子。

    如果江夏不是有前世的经验,也绝对不会想到,葡萄糖酸溶液,可以提炼出葡萄糖内酯!

    就算是卤水和石膏,这也是华夏不知道多少代的人,通过尝试试验出来的。

    可想而知,石川龙司付出了多少努力,尝试了多少种材料,才在某次机缘巧合之下发现这一点。

    所幸,这个传承没有断。

    “我想,我已经知道,石川前辈的特制麻婆豆腐,其中的奥秘了。”

    江夏看着眼前的山洞,感慨地说到。

    其实,他现在也有点说不准,把一些秘方珍藏起来,对于这个美食界,到底是好还是坏。

    听到江夏的话,久我表现最为激动。

    “真的吗,江夏师父,你真的能够复刻石川师父的麻婆豆腐?”

    这是久我在川菜料理上,一道屏障,如果江夏真的帮助他做出了特制麻婆豆腐,那么,他就能够冲破屏障,用一种更好的心境,去研究更多的料理。

    久我自己也清楚,花费太多的时间,研究一道已经失传的菜,并不可取。

    但他就是无法说服自己。

    因为那天,那个暴打自己一顿的中年胡子男人,微笑着对他说。

    “喂,你小子很不错,蛮对我胃口的,和我学做菜吧!”

    所以,久我不想让他失望,至少,要学会他那道最为骄傲的料理。

    “江夏老师,你真能做出石川老哥的菜?我也去过几次远月,可是那些学生做的,都和石川老哥差远了啊。”

    当年石川在村子里面落脚的时候,夸田只有二十来岁,他也是一个在人群中抢菜吃的青年。

    “唉,其实对石川老哥的死,我们都挺遗憾的,其实那天,原本是我带着他上山的,可是我临时有事,他说一个人去没什么问题的,谁想到。”

    夸田对于那天,一直有一种悔恨之情,石川是一个性格很好的人。

    不然,他也不会在村里免费做菜,让每天只能吃到咸菜粗粮的穷苦村民,也可以享受到那种顶级的料理。

    石川经常说,料理,应该是要做给所有人吃的。

    就应该把料理做成所有人都可以吃得起的样子。

    让所有人都能享受到四川料理中那种多变的麻辣,脆爽的口感,就是石川料理的道。

    这也是石川喜欢华夏料理的地方,因为华夏料理,有很大一部分,是从普通老百姓中间传出来的。

    “走,我们下山。”

    搞清楚了其中最为关键的一点,自然也没有必要再呆在山上。

    江夏相信,只要再做一些研究,就能彻底的复现出特制麻婆豆腐。

    这个,则是需要久我不停地配合尝试。

    并不是说,用内酯豆腐,按照麻婆豆腐的做法,就可以做到石川的那种味道。

    豆腐的种类变了,制作的手法自然也要做出相应调整。

    这一点,也就只有久我能做了,因为只有久我,才是吃那道料理最多的人,江夏的每一次尝试,都需要久我与回忆中的味道做出比较。

    然后一点点优化步骤,改进流程,最后,就能得到一份最终的食谱!

    料理从来都不是一件简单的事情!

97 复刻料理

    至于食谱,这原本就不算是江夏的东西,和久我讨论了以后,他们决定将之公开在远月的中华料理研究协会。

    ......

    长野村,也就是久我小时候住的村庄,今天的气氛变得很不一样。

    原本安静悠闲的生活气息,今天被热闹喧嚣彻底替换。

    原因不是因为别的,只是因为,江夏即将要在以前石川龙司做料理的小屋子里面,重制石川龙司的特制麻婆豆腐!

    “听说了嘛,久我带来个远月的老师,好像要做石川大厨的那个豆腐,叫什么麻豆腐来着的那个。”

    “是麻婆豆腐,我说,你也去了好几次远月参加【月飨祭】,也该要记住这个名字了吧。”

    长野村的村民,在成为远月食材的供应商以后,生活水平都好了很多,而且,在各种活动中,远月也会邀请他们作为供应商代表去参加。

    “说起来,长野村能有现在这样的状态,都是靠了石川大厨啊,当年,要不是他教我们怎么培育出高品质的蔬菜,我们也不会被远月的人选中。”

    一个村里的老人回忆到,石川教给他们的一些种植手法,让他们作物的品质从普通变成高端。

    也因为这样,才得以成为远月的供应商,石川这个人,并不一定是那种烂好人性格,但是,他的到来,确实改变了村子里面的一切。

    一方水土养一方人,一个人,也可以改变一方水土。

    长野村民,也许不会把石川当成土神仙那样供奉起来,但是,心里都会承接这份恩情。

    因为,真正的感恩,永远不需要通过长期的行为去表现,而是记在心里,有机会,就会全盘托出。

    村子那头,石川以前用的那个被改造成厨房小房屋,江夏已经开始了他的料理。

    经过很多次的尝试,江夏终于彻底摸清楚了石川的麻婆豆腐做法。

    看着总结出来的食谱,江夏突然有种莫名的熟悉感。

    等会,这个不就是,对了,这个居然就是传说中小当家的那道,魔幻麻婆豆腐!

    不对,现在应该叫作,魔幻内酯麻婆豆腐,但是从做法上看,石川的这道豆腐,明显和原版有很大的联系。

    是了,这里华夏的背景,可是小当家世界的很多年以后,也就是说,石川祖上的那个川菜料理人。

    应该就是掌握魔幻麻婆豆腐传承的那一脉了!

    如果当时久我学会了这道料理,那么自己在最开始的食戟比赛上,还真不一定赢得了这小子。

    不简单,真的很不简单,江夏越是探究,就越发现这个世界的深不可测。

    对了,如果是小当家背景的话,特级厨师,真的就是最终的等级了吗?

    在特级之上,恐怕还有更高的等级!

    之前还以为四眼小次郎有多厉害,现在想想,估计,在这个世界,也就是个比普通厨师稍微厉害那么一点点的发国料理人。

    大概只有沙佩尔老师那种,才算是真正进入了顶级料理的领域!

    屏蔽了这些杂念,江夏看向眼前的厨具,他可是夸下了海口,今天要复现那道失传的料理,要是翻车了,那可就真的有些丢人了。

    “久我,帮我一波。”

    厨房,并不一定只有一个人,料理,也不一定是一个人的舞台,帮厨对于一道料理,同样重要。

    有久我帮忙处理食材的话,江夏就能用更多的精力放在料理的步骤上。

    如果做出来的达不到石川的料理味道,这些村民也许不会发现,但是久我一定能发现。

    既然自己答应了这小子,现在又看到了希望,就一定要帮他达成心愿,绝对不能因为本身料理技巧的差距而折在这里!

    这就是男人之间的承诺啊!

    魔幻麻婆豆腐,是中华小当家中一道非常有名的菜品,其最大的特色,就是用豆子代替了五味一体时候使用的上等牛肉末,达成了最终的六味一体。

    而石川龙司用的正是小当家最终六味版本的做法。

    众所周知!

    使用内酯豆腐制作麻婆豆腐,虽然嫩是嫩,但是豆香就会不足,因为内酯的凝聚作用,更像是冻!

    把水份和豆浆冻在一起!水份含量高了,就没有传统豆腐通过挤压形成之后的那种香味。

    而魔幻麻婆豆腐,使用黄豆代替了牛肉末,正好弥补了这种失去的豆香。

    至于麻婆豆腐中本来那种淡淡的肉味,江夏使用肉汤泡黄豆,这样子,黄豆中也带上了肉香。

    泡好的黄豆被久我绞碎,远远地看去,和肉末没有什么分别。

    热油放入葱末爆香,然后加入绞碎的黄豆。

    这一步,主要是为了炒香,加入酱油,黄豆中间渗透的肉汁的风味得到最大程度的激发。

    就在江夏炒黄豆的时候,久我已经把提前做好的内酯豆腐切成了小块,就等江夏的使用。

    拥有一个厉害的帮厨,江夏得到的加成绝对不是1+1这么简单!

    黄豆炒好以后,装盘放在一边,接下来就是处理豆腐了。

    内酯豆腐相比于传统豆腐,炒起来会非常容易碎,碎了以后,口感就没有那么好,所以,炒豆腐块,这个动作,比传统的豆腐对厨师的要求高得多。

    实际上,大部分复杂或者更加高端的食材,都会对厨艺有更高的要求,就是不知道,这个世界,有没有那些高端的食材。

    依靠熟练的技巧,江夏控制着豆腐块在铁锅中滑动,每一块都保持了完整的体型,豆腐不需要炒太久,只需要简单的过热就可以。

    然后,在其中加入豆瓣酱,白色的豆腐块瞬间变成了鲜艳的红色。

    辣油给予了豆腐另外一种风味。

    最后,倒入之前处理好的黄豆,再撒上一点花椒末,这道麻婆豆腐就算是制作完成了!

    辣、香、色、烫、麻、酥!

    六味俱全,融为一体,加上石川龙司所用的改良品种豆腐,又多了一味嫩!

    这已经算得上是七味一体麻婆豆腐!

    豆腐表面,豆瓣酱闪烁着酱油色的光芒,豆腐表面盖着一层红色的花椒粉粒,卖相极佳之余,还有香气扑鼻的豆香味,热气升腾,让在场的村民都陷入了痴迷的状态!

98 回到远月

    “没错,我记得,石川大厨当时做出来的就是这个味道。”

    夸田清治大声喊到,他的声音洪亮,有些震人耳朵,平日里,每当他开口说话,邻居朋友都会不动声色地轻掩耳朵,但是,此刻的长野村村民,却一点也不觉得他吵闹。

    因为,他们也没有想到,在有生之年,居然还能看到石川龙司的这道料理重新出现在长野村。

    这道料理,不只是一道料理,它也是所有村民对当年记忆中的那个味道回忆的载体。

    江夏做的麻婆豆腐数量并不多,每个人都只能分到一小块,开玩笑,这又不是大锅菜那样的东西,怎么可能一次做出很多。

    就如同十几年前一样,村民们将属于各自的那一小块送入了口中。

    豆腐滑嫩,加上作为浇头的肉汁黄豆,在味蕾中激发出一种华丽的交响。

    辣油不止在豆腐的表面铺满,在那些肉眼可见的豆腐间隙层中,也已经带上了红色。

    牙齿咬破豆腐,首先碰撞的是豆浆形成的凝聚体,这是豆腐最为核心的部分,大豆的香味直击心灵。

    然后,接着就是那些缝隙间的辣油,后来居上,带来了一瞬间的麻辣触感。

    在这样反复的交替中,舌头一下麻痹,一下舒张,食客就像变成了一块被反复打磨的豆腐,感受着这种奇特的美妙。

    “没错了,那时候,石川大厨有告诉过我,这麻婆豆腐正宗不正宗,全在这一块豆腐之中,豆腐就如同人生,随着时间的推移,高低起伏!鲜辣交替!”

    这是一个年近七旬的老人,十年前他也是个老人,家中子女外出打工,一个人孤苦伶仃。

    也只有石川,会端着麻婆豆腐,来找他聊天,聊天的话题没有什么定数,都是随性所说。

    老人知道,石川并不是真的来找他探讨人生,只不过,是为了陪他说说话,让他感受到生活美好罢了。

    江夏大概能够猜到,石川改良把麻婆豆腐称为自己最拿手的料理,应该还有另外一层意义。

    在川菜中,如果要找出一道适合所有年龄人吃的料理,并不简单!

    因为人老了以后,牙齿的功能退化,甚至会掉落,一般的食物,老人家根本就咬不动。

    而且,人老了以后,味觉会退化,如果菜的味道太淡,就会让人吃得索然无味。

    也只有麻婆豆腐,才能让村子里的所有人,都吃的高兴,吃得尽兴。

    传说在乾隆时期,有举办千叟宴,宴会主要就是为了那些上了年纪的老人,而其中就有麻婆豆腐,并且广受好评!

    “江夏老师,我就是长野村的村长,真是十分感谢您,让我们还有机会尝到石川大厨的料理。”

    那个年迈的老人柱着拐杖走上前来,江夏了然,原来他就是长野村的村长。

    “老人家客气了,我也只是在前人的基础上做事罢了,而且,真正要感谢的,就是久我了,作为石川前辈的唯一徒弟,没有他,这份传承早就中断了。”

    江夏回应到,如果久我当初没有坚持,一直努力尝试,而最终等到了江夏。

    那么,这道七味一体的魔幻内酯麻婆豆腐就可能彻底失传,再被人研究出来,就不知道是什么时候了。

    所以,料理界,有时候就是需要像久我照纪这样一根筋的傻厨师。

    听到江夏的话,久我反倒有些不好意思了。

    “这,其实我也没帮什么忙的。”

    村长拍了拍久我的脑袋,露出了看孙子一样的表情。

    他和久我从小认识,没有孩子的老村长,把久我当做了自己的孙子。

    “小久我,也要谢谢你了,这些年,也就你一直在努力坚持这件事,我想,至少从今天看,你的坚持是有价值的,石川先生在天之灵,也会感觉到很安慰的。”

    至此,帮助久我照纪复刻麻婆豆腐的旅行,也算是结束了!

    也许石川龙司还有什么别的秘制菜谱,但那些江夏就没有多少兴趣了。

    开玩笑,这种事情哪有那么简单,这次之所以能成功,也是因为有可以追查的线索,别的,就只能等到以后久我亲自下去问一问了。

    ......

    回到极星寮,江夏正好碰到了回到宿舍的创真,水野凛和田所惠。

    “嗯,你怎么是从外面进来的,快说,这几天你可爱的妹妹不在,你是不是跑到哪些不能说~的地方去了!”

    水野凛见到从外面,一脸疲惫地推门进来的江夏,像是发现了不得了的秘密一样问到。

    用手揉了揉水野凛白色的长发。

    在后者明显有些不满,但又不敢反抗的郁闷眼神中,江夏感觉身上的疲惫都减轻了不少。

    “真不知道你这小小年纪,脑袋里面装的都是些什么东西,还不能说的地方,这都是谁教给你的啊!”

    又借着兄长的威严强行捏了一下水野凛的小脸蛋,江夏才恋恋不舍地松开了手,嗯,妹妹,大概就是和宠物猫狗一样的角色定位吧。

    “江夏师父!”

    幸平创真有些开心地走上前来,他这几天,可经历了不少有趣的事情。

    “哦,创真啊,好久不见。”

    虽然实际才几天不见,但江夏还是例行公事地说了一句。

    “江夏师父,我和你说......”

    幸平创真显然是有一点话唠的体质,叽叽喳喳地就把这几天发生的事情汇报了一波。

    也就是【商店街炸鸡事件】。

    这也是创真第一次和十杰的交锋,虽然不是正面对抗,不过,也是让双方相互摸了个底。

    这一次,在水野凛,田所惠和创真三人的合力之下,胜利来得更加轻松。

    水野凛提出了华夏油炸的思路,使得炸出来的肉具有更加紧致的口感。

    田所惠则是认为炸鸡应该要更加考虑食客的营养均衡,在面衣中加入了切碎的蔬菜。

    最后,由幸平创真决定,主打健康好吃方便携带的午餐炸鸡块应运而生。

    一经推出,立刻受到了商店街客人的一致好评,迅速重新抢占回市场,也因此拯救了濒临破产的商店街众商铺。

99 入秋

    “可以,你们几个干的挺不错了,尤其是小凛,你能起作用,是我没有想到的!”

    学生们做出了成绩,身为老师,自然要马上表扬,这样可以激发学生们的学习积极性。

    嗯,江夏已经完全适应了自己的身份。

    至于某个被抢夺了一部分产业的十杰,那个谁在乎呢,毕竟,在江夏眼中,十杰,也不过就是一群小孩子罢了,何况还是其中最菜的那一个。

    听到江夏的表扬,创真和田所惠果然露出了非常满足的表情。

    对于田所惠而言,原本她觉得,自己永远都是最弱的那一个,什么也做不到,什么也学不会。

    可是,在江夏潜移默化的影响和华夏料理课的学习过程中,田所惠现在已经比之前有了强得多的信心。

    因为她发现,在各种各样的事情当中,她也能够帮得上忙了。

    妈妈,看到了吗,小惠终于可以做到了!小惠一定会努力的,证明自己也可以成为一个优秀的料理人!

    不过,这个港口小镇来的小姑娘,偶尔也还是会有被吓成一团的时候,这个是她本来的性格。

    江夏并不准备去改变她,培养一个人,就像是烹饪一道料理。

    料理是有食谱的,但并不是说,厨师就要每一步都去按照食谱,这反而是落了下乘。

    每一道料理,都会因为厨师不同,而有了各自的特色,这也是料理吸引人的最重要的地方。

    就像是在外漂泊的游子,无论品尝过多么可口的山珍海味,心里最怀念的,还是家乡,家里的那一道辣椒炒肉!

    而教育也是一样的,每一个学生,都是独一无二的个体,可能有一套固定的教育手段,但是,对于不同的学生,都应该有不一样的考虑。

    教育不应该是把所有学生变成一个模子里面复制的产品。

    就好像久我照纪的中华料理研究会里面那一排光着脑袋的大光头!

    值得一提的是,在接手研究会的第一天,江夏就让所有的大光头都恢复了自己原本的造型,不然,这是真的看不下去!

    这种柔弱正是属于田所惠这个个体的个性,江夏会让她产生自信,但不会让她改变自己的个性。

    而水野凛在听到江夏评价自己为【起了意料之外的作用】,则是表现出了另外一种完全不一样的性格!

    “江夏!你就知道欺负我!”

    小水野同学眼角似乎溢出了泪光,不过江夏完全不为所动。

    “你还是把眼泪收起来吧,以我对你的了解,你十有十,是装出来的。”

    江夏毫无波动地分析到。

    “切,一点都不温柔的腹黑哥哥。”

    水野凛吐了吐舌头,然后,小丫头好像想起了什么事情,突然开口问了个问题。

    “对了,江夏,我这次碰到了一个以前我们住的那条街的熟人,听说我们那个中华料理店好像开门了,这是怎么回事?”

    水野凛的语气带上了一丝探究的口吻。

    自家老哥和自己都在远月啊,应该没有时间开门的吧,而且听那熟人的意思是,那家华夏料理店好像开业蛮长时间了,

    难道说,她回来了?水野凛的脑海中闪过一个身影,连带着看向江夏的眼神,也带上了一丝期待。

    靠!江楠南这个坑货!

    江夏在心里怒骂一声,尽管他现在的表情看上去风清云淡,但是,实际上,他的内心世界已经翻江倒海。

    原本他是说,只要水野凛问起,他就把事情告诉她,连同她的身份,但是等到要说出口,才发现是真的有点难。

    当然,他也可以只告诉水野凛,江楠南回来的事情,对别的都只字不提,但是,水野凛就一定会问,江楠南这些年干什么去了。

    干什么去了能够丢下自己的女儿好几年呢?这么短的时间,江夏也编不出来啊,现在水野凛可不是小孩子那么好骗了,这些年,估计她每天都在思考这个问题。

    编得不好,恐怕一下子就会被她看出端倪。

    真是,太棘手了。

    犹豫了半响,江夏说出的话就变成了他自己都没想到的另外一套说辞。

    “哦,那个啊,我看我们那个店面空着也是空着,有些浪费,所以就交给了别人来开,后来一忙,就忘记和你说了。”

    江夏的表情看上去很是诚恳,他发誓,他现在的演技,就算是前世那些知名电视剧当男一号,都是绰绰有余的了。

    水野凛狐疑地打量了江夏一会儿,见他似乎没有说谎的样子,不确定地问了一句。

    “真的?”

    “真的,我干嘛因为这件事情骗你,对了房租我都存起来了,等你以后嫁人的时候用,你可别指望我现在会分给你,在你未成年之前,家里的经济都必须由我掌控。”

    江夏毫不犹豫地回答到,说辞显得非常自然,就算是读心神探过来也看不出的那种。

    “哼,小气的哥哥。”

    见到江夏似乎不像是撒谎的样子,水野凛眼中浮现一闪而过的失望。

    虽然水野凛有刻意地掩盖神色的变化,但是,对她已经是非常熟悉的江夏自然注意到了那一瞬间的表情。

    该死的江楠南。

    江夏又在心里把这个便宜姑姑骂了一百遍。

    看来,还是要找个机会,把所有的事情都告诉小凛,这么瞒着也不是个事。

    ......

    宿泊研修和这段假期以后,秋天就已经来了。

    比较重要的事情就是之后的秋季选拔,这一次选拔,就是选出高中一年级生中——玉之一代的最后考核了。

    江夏的华夏料理课继续按照一周三次的频率正常上课。

    江夏自然是希望他的学生们能够都成为玉之一代,但他能做的,也只有把华夏料理中的那些技巧和知识教给他们,其余的,能做的有限。

    而值得一提的是,田所惠的学园生活变化越来越大,以前的她,还会因为课业而几乎没有任何休息时间。

    但是现在,在完成了各个课程的课业之外,江夏之前交给她的田园也打理的井井有条,一些华夏的稀有作物,也真的渐渐出现在远月的土地上。

100 中秋的传统

    一日,江夏在充满秋意的清晨微风中醒来,洗漱完毕,正准备继续研究沙佩尔老师的料理心得,却见到水野凛神神秘秘地走了进来。

    “你有什么事情?”

    江夏谨慎地问到。

    “什么嘛,你紧张什么,你记不记得今天是什么日子?”

    水野凛神神秘秘地问到。

    江夏不由得沉思起来,在排除了自己生日,水野凛生日,以及各种各样奇葩的日子以后,江夏还是摇了摇头,他还真没想起来。

    “笨啊,今天是中秋节的前两天!”

    水野凛见江夏完全想不起来的样子,于是直接公布了答案。

    听到水野凛的话,江夏这才想起,中秋节好像是快要到了。

    拿出日历一看,确实如水野凛所说的那样,只有两天就是老历的八月十五。

    因为最近的事情实在太多,如果不是水野凛提醒,江夏可能还要等到中秋节当天才能想起来。

    中秋赏月的习俗早在大唐时就传入樱花国,起初只在贵族中盛行,后来逐渐扩展到民间,成为老百姓喜闻乐见的民俗活动。

    在樱花国,很少听到中秋节这个说法,水野凛说的中秋节,实际上,是因为身为华夏人的江夏和江楠南从小给她形成的一种习惯。

    樱花国人习惯把每个月的阴历十五号夜里或当天的满月称为“十五夜”(じゅうごや),而8月15日这天的满月,还可以称为“中秋の名月”(ちゅうしゅうのめいげつ)。

    和华夏人以月象征团圆稍有区别的是,樱花国人认为中秋的满月象征着农作物的收获,所以他们会在这一天举行祭祀祈祷丰收,这种习俗流传至今。

    在樱花国,一开始是没有月饼的,不过在二十世纪的时候,他们也仿照华夏,做出了月饼这种食物。

    “快点,我们要开始做月饼了。”

    水野凛见江夏已经记起了中秋节的事情,很开心地笑了起来,拉着江夏就要往厨房去。

    在过去的日子里,每个中秋节,江夏都会带着水野凛亲自动手制作月饼。

    身为厨师,这种东西,当然是自己做的更加好吃。

    看着水野凛开心的样子,江夏却有点不好受。

    他知道水野凛为什么这么开心,他小时候就告诉过小凛,中秋在华夏象征团圆,家人不管离开多远,都会在中秋节那一天赶回家,祈求团聚。

    大概水野凛的心里,一直都相信着,江楠南会在某个中秋节回来吧。

    江夏在心里下定了决心,看来,有些事情,再继续拖着也不是办法了。

    跟着水野凛来到了厨房,江夏发现极星寮的众人都已经在了,而且,还有两个熟悉的非极星寮面孔。

    绘里奈和绯沙子。

    似乎是看出了江夏眼神里的疑惑,绘里奈抢先一步说话。

    “是小凛邀请我过来的,某,某人可不要太自恋。”

    我自恋啥了啊,江夏有点傻眼,他不用脑袋想都知道,绘里奈她们是小凛邀请过来的。

    不然,除此之外,还能有什么解释?!

    总不会是因为想和自己一起做月饼吧!

    江夏知道自己很帅,但显然,还不会帅到让身为死敌的绘里奈迷失的地步!

    这丫头,因为少女漫画对自己怀恨在心的事情,江夏早就知道了,不过,他还是坚持他的观点,沉迷看少女漫画是不好的,容易把人变傻!

    “今天,真是一个好日子啊,大家能够聚集在一起制作祭祀的月饼,这就是青春啊!”

    一色慧踩在凳子上,摆出了一个走你的姿势。

    他的着装,还是一如既往的奇葩,不过现在感觉连带整个人,都变得有点不正常起来,这个青春的说法,让江夏不由自主地就想起了某个民工漫画中的绿皮猛男。

    对于一色慧形容月饼为祭祀用的东西,江夏并没有反驳,在华夏,月饼同样用于祭祀,只不过,华夏祭祀的是月神,祈求团圆,樱花国祭祀的是丰收之神,祈求来年丰收。

    江夏看向料理台,上面果然已经准备了很多用来做月饼用的材料。

    算了,虽然原本计划是学习沙佩尔老师的料理,但是既然都要过节了的话,就给自己放个假轻松一下吧。

    而且,能够让水野凛开心,江夏自然也是很开心的。

    尽管极星寮的厨房已经算是比较大了,不过一次性容纳了这么多人,就显得有些拥挤。

    所以,文绪婆婆暂时把餐厅借给了大家当作临时的厨房。

    “你们这帮小子,在用完餐厅以后,一定要给我收拾干净!”

    文绪婆婆强调到,做月饼很容易把地方弄得一团糟,如果让她来收拾,她这老骨头可扛不住。

    “文绪婆婆,您不和我们一起做吗?”

    田所惠问到。

    “你们年轻人的活动,我就不参加了,免得你们嫌弃我碍手碍脚的,而且,老婆子我今天要出门办点事情。”

    听到文绪婆婆的话,众人这才发现,文绪婆婆今天打扮得非常正式,甚至还在脸上抹了粉,遮住了之前的皱纹痕。

    好家伙,文绪婆婆要办的事情,恐怕不太简单啊。

    “那文续婆婆,等到节日那天,我们再一起祭祀,我会连同你的那一份,也一起准备好的。”

    田所惠像是什么都没有察觉到一样,继续说到,江夏都不知道她这算是天然呆还是过分体贴了。

    “行,果然整个宿舍,也就只有小惠对我最好。”

    然后,就在众人的目送中,文绪婆婆哼着歌曲,离开了极星寮宿舍,去办她那非常重要的事情去了。

    “那开始吧。”

    等到文绪婆婆离开,江夏一边指挥极星寮的众人忙活起来,一边介绍起华夏的月饼。

    月饼,又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是华夏的汉族传统美食之一。

    按照地域不同,在华夏,月饼也产生了各种各样的流派。

    比如说,皮薄馅足,口感偏软的广式月饼,重油而不腻,五味俱全的苏式月饼,还有那些外观精致,一看就像是皇城美食的京式月饼。

    而在山阴,大饼状的月饼绝对算的上是标新立异的典范,在众多流派中独树一帜,山阴人,就算是吃月饼都能吃出一种气势和压迫感!

    当然,还有其余更多的小流派,枚举下来,足以成书,此处就不再一一详细介绍。

101 做月饼教程,好好学

    “江夏师父,在我们国家,就没有那么多种类,弄那么多的话,华夏的神仙分得清楚吗?”

    樱花国的月饼主要就是桃山月饼,饼皮用传统樱花国黄金桃山皮精制而成,从外观上,和冰皮月饼倒是有些相似。

    “在华夏,月饼大概不全是祭祀给神仙的吧,回到家乡的人们,看到属于自己家乡那种款式的月饼时,关于过去的记忆,就会不由自主地被唤醒!

    所以,大家才想把月饼做成和别的地方不一样的样子,就像是在呼唤在外的亲人,赶紧回来吧,只有家里,才有‘地道’的月饼!”

    江夏解释到,在华夏古代,通讯手段远不如现在,相处两地,便是意味着用不见面。

    能够用月饼把家人召唤回来,也是那个年代人们内心的期盼。

    一边的水野凛听到江夏的解释,愣了一下,然后把这段话默默地记在了心里。

    月饼的制作分为饼衣和馅料两个部分。

    准备一个大碗,往里面加入花生油,蜂蜜,碱水,让所有食材混合均匀。

    往碗中再加入奶粉,高筋面粉,低筋面粉,充分搅拌混合均匀。

    这一步,搅拌的越是均匀,后面烤出来的月饼口感就会越加酥软,而且,饼皮中间会带有一种淡淡的奶香味,入口会有一种黏糯的颗粒感。

    搅拌后,面粉成团,然后放进冰箱冷藏。

    饼皮的制作并不复杂,但是制作的数量比较多的话,还是一个比较累人的体力活,极星寮的一半人被江夏指挥去揉面粉,另外一半,则是在餐厅配馅料。

    在华夏,月饼的馅料非常丰富。

    常见的有五仁月饼,馅料主要是杏仁、扁桃仁、芝麻、瓜子仁等坚果;

    蛋黄月饼,馅料主要由咸蛋黄制作;

    豆沙月饼,是由红豆制成,属于杂豆类;

    水果月饼,顾名思义,就是用一些水果的果酱来做内馅。

    “江夏师父,华夏月饼里面是不是还可以使用别的馅料?”

    属于馅料组的幸平创真,看着江夏准备的五花八门的材料询问到,他的大脑里面,正不停地跳出各种各样的想法。

    “你想要用什么做馅?”

    江夏反问了一句,后世,确实也有不少地方弄出了别的馅料的月饼。

    “比如说,用花生酱和鱿鱼丝怎么样?或者酸奶和胡椒粉!”

    见到江夏似乎对自己的提议有点兴趣的幸平创真,想也不想就说出了自己的计划,这两道料理,是他那个老爸绝对胜不了的存在,对这一点,幸平创真有绝对的自信!

    “创真啊,你知道我这个人,是不喜欢浪费食物的,所以,如果你坚持的话,自然是可以的,不过,你得自己把你做出来的黑暗料理,一口不剩地给我吃完!”

    “这样啊,那算了,我也只是说说而已,江夏师父怎么就当真了!”

    听到江夏的话,幸平创真讪讪一笑,开啥玩笑呢,真让他自己消灭的话,他都不能确定,自己还能不能见到中秋那天吃的月亮。

    没有理会一边搞怪的幸平创真,江夏把准备好的馅料配好,分别放入各个碗中间。

    都是很常规的馅料种类,没有幸平创真说的那些黑暗配方。

    馅料要用手搓成团,然后取出冰箱中的饼皮,取出更大的一块,将馅料团包入饼皮中间,再搓成一个丸子。

    这一步,包馅料的时候,要注意外部的饼皮留出比较均匀的厚度,这样,馅料就会在中间,尤其是想要制作薄皮月饼的话,对这个厚度的把握要更加标准。

    “模具有现成的,你们要是想要自己做模具的话,也挺简单的。”

    江夏见到眼前的小丸子一个接一个被做好放上来,对身边的学生们说到。

    把丸子放入模具中,一拍,一压,一打,一个成型的月饼就吧唧一下掉到桌子上,和年糕的制作方式差不太多。

    最后,把月饼胚子丢到烤箱,正面十分钟,翻面十分钟,月饼就算是制作完成了,如果想要饼皮不那么脆的话,在制作的时候,可以在面粉中适当增加油的比例。

    虽说步骤也不多,但是数量不少,即便极星寮挺多人,也忙活了几乎一整天。

    做好了月饼,江夏将之都包好存放了起来,极星寮自己的话,应该吃不了这么多,多出来的那些,江夏准备在包装上带上极星寮的标签,然后分给别的学生,这也算是给创真他们提前造势,因为,秋季选拔也快要来了。

    “江夏,你说她这一次,会回来吗?”

    水野凛在旁边看着江夏把月饼一个个包好,托着下巴,若有所思地问到。

    “小凛啊,你这么多年,有恨过她吗?”

    江夏听到问题,想了一会,问到,这件事情,无论如何,还是要看看水野凛自己的态度。

    “嗯?”

    水野凛闪烁着大眼睛,愣了一下,这个问题,她没有那么轻易就能回答。

    “其实,说实话,小时候,她刚刚走的第一天,我是有些埋怨的,如果这算是恨的话,也是恨过吧。不过,长大以后,就没有那么埋怨了,毕竟,她也有自己的人生。”

    傻丫头,江楠南其实是去找你亲爹亲妈去了,江夏在心里说了一句,他当然不会说出口,这件事情,要让江楠南自己亲口告诉小凛比较好。

    另外一头,水野凛继续说着自己的感受。

    “不过,我真的很想她,想她是不是有一天,又会回来看我,和小时候那样带我玩。”

    江楠南和水野凛的关系,其实在江夏看起来,和母女稍微有些区别,反倒是更像姐妹一点,这大概是因为自己这个姑姑,心理年龄实在太幼稚的原因吧。

    不过,江楠南也算是很努力了,毕竟不是自己亲生的女儿,但她在的那十年,都对水野凛极好,反正,水野凛的家庭地位,可比江夏高了不要太多。

    不过,在江楠南走了以后,这个地位就变了,江夏翻身,成为了一家之主!

    说起来,这丫头,该不会是因为经常被自己欺负,才想着让江楠南回来,然后重新确立家庭地位吧。

102 相见

    “哥,你说,妈妈她,还会回来吗?”

    水野凛突如其来地说了一句,语气中,是掩饰不住的悲伤,连带着江夏的心里都像是被刺痛了一下。

    这丫头平日里几乎很少叫自己哥哥,基本都是直呼其名,这一下欧尼酱一出,江夏就有点扛不住了。

    而且,这丫头的表情太悲伤了,江夏不喜欢她这个样子,有些事情,说开了反而更好,这也是江夏一直以来的看法。

    “我带你去找她!”

    江夏顿了一下,然后坚定地吐出一句。

    “嗯?诶!你知道她在哪里?”

    水野凛一开始没理解江夏的意思,不过过了一会儿,她就听明白了,江夏,他早就知道江楠南的下落,原本水野凛绝对会因为江夏的刻意隐瞒而生气的,不过,这个消息来得突然,她压根就没有反应过来,所以,生气的情绪还没有酝酿到位,就被激动和兴奋给完全冲走。

    “江楠南,她回来了?!”

    水野凛把小脑袋凑得很近,完全看不出任何生气的表情,让江夏有些纳闷。

    “你不生气?”

    “有一瞬间的生气,不过,如果能见到她,就不怎么怪你了,毕竟,结果是好的。”

    水野凛认真地说到,语气还带着一点威胁,意思是,江夏如果骗她,那她就真的生气了。

    不知道是不是因为中秋节到了,江夏感觉,自己这个妹妹,今天似乎,格外懂事,不应该啊,我的妹妹不可能这么懂事!

    江夏也不打算拖泥带水,直接带着水野凛出发,在天快要黑的时候,回到了那家开在商店街的中华料理店。

    “嗯,这是家里,你带我回家干嘛?而且,这里不是租出去了吗?”

    水野凛有些困惑,江夏不是说要带自己去找妈妈的吗,为什么跑回家,不过,她很快就把眼前看到的一切和之前的事情联系了起来。

    “江夏,你说这里租给别人了,你是骗我的!江楠南就在这里面吧!”

    一想通,水野凛的语气瞬间带上了愤怒的口吻。

    “你不是说不生气的吗?”

    江夏有点不好意思,他那天就随口编了一个谎话,所以说,说谎是不好的,有时候,不回答,都比说谎要更好,不过那种情况下,不说话,也就基本等于承认了江楠南回来的事实,的确是两难!

    “那是之前的事情,不生气,是因为我也没问你,不过这件事情,你就是骗了我,本姑娘生气了,你必须要补偿我。现在,就先放过你。”

    水野凛用小拳头在江夏面前挥舞了一下,看起来不像个十五岁的小姑娘,反而和十二三岁时候的样子有点像。

    江夏知道,现在的水野凛内心,估计很是紧张,一边是,即将见到分别多年的江楠南的激动,一边则是,担心这一切破灭的担忧,所以,她才表现得这么奇怪,和江夏各种插科打诨。

    其实,她只是在担心,打开了门,见到的并不是希望中的场景,而是,那个走的时候,就空空如也的一楼饭馆。

    江夏不动声色地取出钥匙,打开了料理店的门。

    门里面,江楠南正坐在客人的桌子上,啃着一个鸡腿,看着料理店墙上安装的用来给客人看的电视,听到响动,她一边缓缓回头一边说话。

    “咦,你不是在远月当老师吗,怎么突然跑回......”

    但是江楠南的话说了一半,就说不下去了,因为,她看到了,在江夏身后站着的,身体轻微颤抖着的水野凛。

    “啊哈,小凛儿,你怎么也回来了,真是,好久不见了。”

    江楠南面前扯出一个笑容,不过,她僵硬的神情,让这个笑容,看起来就和哭一样。

    突然见到水野凛,这个三十岁的女人有点不知所措,像是个做错事情的小孩子一样,这是江夏心里想出的形容江楠南状态的旁白,如果被江楠南知道江夏揭露她年龄的话,估计会发飙的。

    水野凛没有说话,而是直接小跑着冲向江楠南,然后一把将后者紧紧抱住。

    用语言描述的情感往往是苍白的,只有动作,才能真实的表达人类的内心世界。

    这个拥抱,水野凛等了不知道多少年,所以说,不论是因为什么原因,都不应该直接丢下孩子不管,这一点上,江夏觉得江楠南做的不靠谱。

    “你这次回来,不会走了吧?”

    过了好一会儿,水野凛才用带着哭腔的声音小声问到,语气里,有一种淡淡的恳求。

    “嗯,不走了,今后都会一直陪着小凛儿的。”

    抚摸着水野凛光滑的头发,江楠南终于想通了,既然局面已经这样了,无法逆转,那么,有些事情就索性坦白了吧。

    而且,她也真的很想再和小凛儿待在一起。

    这可是自己从小照顾大的女儿,怎么可能不想念,这些年在外寻找水野凛的亲生父母的时候,江楠南最担心的就是,自己的女儿有没有吃好,有没有睡好,江夏到底能不能把自己妹妹照顾好!

    (江夏:合着就完全不担心我呗。)

    “那你告诉我,这些年你都干什么去了,为什么要丢下我。”

    水野凛终于想起了重要的事情,直接追问起江楠南,她能感觉到,江楠南是不想要离开自己的,那为什么那天要突然离开呢。她需要一个答案。

    “这。”

    江楠南深吸一口气。

    “嗯,我全部都告诉你,只不过,事情有点多,你还没吃饭吧,先吃点东西。”

    江夏和水野凛到的时候已经入夜,按照从远月到这边的时间推算,江楠南猜测他们应该是没有吃晚饭就出发了。

    “当然了!我可是直接就把她带过来找你了,哪里有时间吃饭啊。”

    江夏在一旁插嘴到,这个江楠南,终于意识到问题了,江夏在一旁看着她们母女情深,都已经饿得不行了。

    不管多重要的事情,都应该先吃饭啊!吃饱了才有力气讲故事嘛。

    “那你还愣在这里干嘛?还不去做饭。”

    江楠南瞥了一眼江夏,毫不客气地说到,语气里,是不容回绝的命令口吻。

    江夏傻眼了,难道不是应该这个女人做饭给我吃吗?不过,看到江楠南捏着的拳头,江夏似乎想起了什么不太美好的回忆。

    “好,我去!”

    咬牙切齿地说出这句话,江夏感觉,这次,自己的家庭地位,真的出问题了。

中秋祝福,明天中午发两章更新

    中秋到了!大家中秋节快乐!

    因为布丁明天,哦,不对,今天要去亲戚家吃饭,今晚早点睡了,码不动了,所以今天的更新会在中午一起发,抱歉抱歉,不过估计你们中秋节都要出去玩,带女朋友赏月看晚会啥的,所以,哈哈!

    布丁最近学会了做月饼,如果大家明年中秋还在的话,我就给你们送手工月饼,没进群的小伙伴可以进下群哦。

    一直以来的支持,阿里嘎多!

    再次祝所有书友,中秋佳节,阖家团圆,开红包都是运气王!

    今晚早点睡,明天玩得开心点各位!

    晚安!

103 坦白

    没有吃晚饭的人,时间比较晚了以后,不适合吃太多的东西,因为人的身体到了夜晚,新陈代谢的速率会下降到一个比较缓慢的程度,这是由生物钟形成的本能反应。

    此时需要的热量并没有那么多,吃过量的食物,多余的热量就会转变为脂肪,对身体健康产生不好的影响。

    所以,夜深以后,早点睡觉,不要因为看美食小说和视频,而让自己产生饥饿感,才是养生的生活方式。

    江夏想了半天,决定还是做清汤面,在任何一家樱花国的中华料理店,面都是绝对不会缺少的食材,就像大米一样。

    而且,清汤煮面,少油而清淡,正好适合作为晚上的充饥之物。

    在清汤面中,有一品类,在华夏广为人知,其名字的由来,也非常有意思。

    阳春面,这是华夏古扬州,也就是淮扬菜里最为知名的面食,没有之一。

    华夏民间,喜欢称阴历十月为小阳春,而在扬州,则是用阳春指代十这个数字。

    在古时候,这个街头摊位的小食面条定价多为十文一碗,所以,也就得到了阳春面这样一个头衔。

    当然,也有说法是命名得自于乾隆,不过这种说法,多半也只是后人为了给阳春面添一个漂亮的背景故事而虚构出来的。

    阳春面,一把细面,半碗高汤,一杯清水,五钱猪油,一勺桥头老陈家的酱油,烫上两颗挺括脆爽的小白菜……

    这是《灵魂摆渡》中,那个煮面师父老陈的秘方。

    白菜是北方的做法,也有用豆芽的,江夏更喜欢的,是用葱花和一点点猪肉碎,阳春面并不是素面,这是电视剧里面偶尔会犯的错误。

    比如,一个老和尚点了一碗阳春面,这是非常恐怖的,因为阳春面里面有猪油,最开始的版本,还有猪肉!一口下去,佛祖就真的只能穿肠过了。

    煮面是很快的,不一会儿的功夫,江夏就端着热气腾腾的三碗面到了江楠南和水野凛的面前。

    “你怎么连我的那份也做了,我吃了晚饭的。”

    江楠南有些不解地问到。

    “可是,我们一家人,好久没有一起吃饭了。”

    水野凛可怜兮兮地说到,目光紧紧地盯着江楠南。

    “吃吃吃,别说是一碗面了,就算再来三斤肉,我也吃了!”

    看着自己的可爱女儿,江楠南哪里还说得出拒绝的话语,所以其实本质上,她就是一个超级宠女儿的女儿控罢了。

    “你要是一次吃三斤肉,恐怕今晚就要在医院里面度过了。”

    江夏吐槽到,真以为是那些吃播吗,人均日食肉十斤,然而实际上,大多数的都是吃完就催吐,这哪是享受美食,简直是自虐。

    真好!

    水野凛扒拉了一口碗中的面条,还是那个熟悉的葱香味,面条煮的不算软,碱面吃起来很有弹性,高汤裹着面条,偶尔有一点猪肉碎附着在上面。

    是那个记忆中熟悉的味道。

    小时候,江夏就老是被要求给追剧的水野凛和江楠南做夜宵,他最常做的,也是这个阳春面,自从江楠南离开以后,已经很久没有这样的场景了。

    这一次,一家人又整整齐齐地坐在一起吃面,水野凛终于在内心下定了决心,之前,那件事情,她还一直纠结来着,现在看来,根本没有纠结的必要。

    吃过面,将碗收到一边,江楠南面色严肃地看着眼前的水野凛。

    有些事情,是时候该说出来了。

    “小凛儿,其实,你不是我亲生的。”

    江楠南犹豫好久,终于还是把真相说出了口。

    然而出乎她意料的是,看起来,水野凛好像并没有想象中的那种震惊,面色非常平淡。

    “我知道啊。”

    这是水野凛的回答。

    “你?你已经知道了?!你为什么会知道?”

    震惊的,这下子反倒是变成了江楠南,她还以为自己瞒得多好,结果水野凛早就知道这个了。

    “是因为我哪里做的不好?让你看出来了?”

    江楠南还以为自己扮演母亲的角色扮演得挺好的,看来,假的终究是假的。

    “不,不是的,我是从江夏那里知道的。”

    水野凛回答到,让江楠南把杀人的目光投向了一旁看热闹的江夏。

    “你别这么看我啊,我怎么可能告诉她这个。”

    江夏连忙摆手甩锅,不过他也有些好奇,水野凛到底是怎么知道的。

    “是你床底下的那个报告啦,笨,藏在那里,想不让人发现都难吧。”

    听到水野凛的话,江夏这才想起,那天水野凛早上跑到自己的房间的事情,看来,床底下的那份鉴定报告,还是被她发现了。

    而江楠南则是用嫌弃的表情看着自家这个侄子,还以为多靠谱呢,原来和自己差不多,果然是老江家的血脉,来来回回都一样。

    “那你,是怎么想的。”

    江楠南随即把目光转向水野凛,有些忐忑的开口,这个问题,她不知道水野凛会怎么回答,江楠南其实挺怕的,她怕水野凛会想要回到自己爸妈的身边。

    水野凛没有回答,而是走到了江夏和江楠南的身边,用左手抱住了江楠南,用右手抱住了江夏,然后他的声音在两人的耳朵边上轻声响起。

    “这里就是我的家啊,有我最在乎的两个人,真好。”

    这就是她的答案!

    人都是有感情的,而这种感情,是需要通过日复一日的相处产生的,时间才是感情最好的升温材料。

    对于水野凛而言,自打她有记忆起,都是被江楠南带大的,她的亲生父母因为什么而放弃那个婴儿,她不知道,但是,江楠南是真的喜欢自己,照顾自己,她是知道的。

    所以,为什么要放弃眼前的美好追求完全未知的结果呢。

    水野凛又不是傻子,亲生这个词,说白了,只是生物学上的一纸证明而已,什么都算不上。也许日后会遇到自己的亲生父母,会发生什么,那就等日后发生了再说。

    之后,江楠南和水野凛两个人在餐厅说了很久的话,把这么多年的话都说了个干净,江夏则是去了二楼房间休息,他计划在这个中秋节过完以后再带着水野凛返回远月。

    毕竟,中秋节就是团圆的节日,自然没有必要破坏这份来之不易的团圆。
本节结束
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一定要记住UU小说的网址:http://www.uuxs8.net/r43452/ 第一时间欣赏食戟从入职远月开始最新章节! 作者:绝望的小布丁所写的《食戟从入职远月开始》为转载作品,食戟从入职远月开始全部版权为原作者所有
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食戟从入职远月开始介绍:
[麻婆豆腐只有麻辣的味道?]
[饺子做菜搭配米饭或者面条?]
[狮子头是用狮子脑袋制作的料理?]
……
前世身为华夏湘菜厨师的江夏。
看着被外国友人完全曲解的中华料理。
满头黑线。
不能忍,这绝对不能忍!
还不赶紧选修江老师的中华料理课!
带你见识真正的中华料理!
《食戟之灵》同人文,融合《中华小当家》百年后的世界线,单女主绘里奈!食戟从入职远月开始情节跌宕起伏、扣人心弦,食戟从入职远月开始,各位书友要是觉得村食戟从入职远月开始最新章节还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!