218 新老的交替
“虽然我帮了你,不过别指望我能认同你的观点,即便是在处理这些老师的手段上,我也认为你有些太过于激进了。”
远月大礼堂,大部分的老师已经离开得差不多,剩下的人里面,基本上都是尾花夏树,司瑛士这类熟人。
江夏和中村蓟说话,倒也没有太多的负担,两人面对着面,气势上针锋相对,谁也不让谁。
“我从来没指望你能认同我,就像你也不会指望我认同你一样。”
中村蓟推了推额头前飘着的发丝说道。
他发现,偶尔有些时候,这个头发丝的确有点遮挡视线,等到远月改革计划完成,他就去把这一小撮给剪了,然后换一个发型。
这是他给未来的自己安排的新生。
但就现在而言,他和江夏是完全不同的两类人,相互之间,如果没有了利益的关系,那么注定就是敌对的。
“听说你要和爱丽丝进行食戟了?”
临走前,江夏又想起了这一件事,他不太记得具体的时间了,只记得爱丽丝回去研究了挺长的时间。
反正中村蓟在的话,不如直接问问他。
如果去问爱丽丝,那个小丫头一定会说,江夏老师完全不关心她的死活,然后装出各种委屈巴巴的样子,难缠得很。
“是的,就在一周之后,不过,并不是我和她食戟,而是我派出的学生,对付他们,并不需要我亲自出手。”
中村蓟没想到江夏也知道了这件事情,他更不会想到,江夏甚至还参与到了其中,爱丽丝找江夏是偷偷跑来的,中村蓟只当她是在闭关研究料理,其实她当时压根没在实验室里面。
“怎么,你想要使用一个条件,让我放过她?我记得,你已经和绘里奈确认关系了吧。”
中村蓟的语气中带上了一丝不明的意味,看不出来,这个江夏还是个这样的,不过同为男人,中村蓟觉得好像也不是不能理解。
“想什么呢,我只是问问,而且,我也没打算用一个条件,因为我相信爱丽丝是不会输的,只是我非常好奇到时候被打脸的你会是什么表情。”
“那你恐怕要失望了。”
中村蓟一点也不想和江夏继续闲扯这些没营养的话,反正今天他的目的已经达成,甚至可以说的上是超额完成,所以,这会他的心情很是不错,只是随口反驳了一下江夏。
“我们走了,夏树老师,还有司瑛士同学。”
中村蓟朝两人招了一下手。
“结束了么?”
尾花夏树打了个哈欠,刚刚开会的时候,他一直是全程睡觉,丝毫不给中村蓟面子,不过,后者应该并不会生气,因为尾花夏树就是这种人。
......
一周的时间说长不长,说短不短,很快便是到来。
今天,就是中村蓟和薙切爱丽丝约定的进行分子料理食戟比试的时间了。
中村蓟为了给远月的学生们一个下马威,直接将场地选在了秋季选拔的决赛会场,月天之间。
只有这里,才能够容纳足够多的人数,由现任总帅主导的食戟,自然是吸引了非常多人的注意力,不止是学生,就连许多老师都闻讯而来,他们的出现,也让那些原本聚集在一起的学生人群立刻留出了一片空地。
自古以来在各种活动中间,有老师的地方,都没有学生,看来即便是远月,也没有逃脱这个定律。
“那个好像是研究意大利料理的主任,我见过一次。”
“那个是教导甜品制作的老师,我曾经上过她的课。”
学生看着一波接一波走进来的教职员工,发出了窃窃私语的讨论声。
这些老师,他们平时都不怎么能够认全,这些学生估计也还是第一天知道,原来远月还有这么多老师。
他们今天之所以会全体出来,最直接的原因,就是一周前的那场教师全体会议,让他们产生了一些危机感。
虽然说,评价和审核老师的条例的还没有正式公布,但学生评价,一定是其中相当重要的一环,在不止是远月的其他学校,学生评价好坏往往能够决定一个老师的去留。
所以,他们这次来,也是想要在学生中刷一波存在感,起码不至于之后需要评价的时候,这个学生会抓耳挠腮,然后问一句,这人是谁,是我们远月的老师么?
一些能够被学生认出来的老师自然是松了一口气,还好,虽然自己平时露脸不多,但至少还是上过几堂课的,而另外一部分从来没上过课的老师就明显有些慌了。
因为,一个认出他们的学生都没有,有的学生甚至还凑上前来小声地提醒说:“同学,你怎么和这些老师走在一起,赶紧过来。”
他们只能黑着脸解释道:“我也是老师,不是学生!”
这些学生就会露出完全不敢相信的表情,然后小跑着离开。
这些小场景接连不断,一直持续到某个人进入会场。
“是江夏老师,江夏老师也过来看了。”
“不知道这次江夏老师支持谁,不过,一般江夏老师站队的那一边,都赢了!”
“信江哥,得永生,对了水野学妹这次有没有开盘口,我一定要跟一波。”
随着江夏的入场,场上学生被先前那些老师吸引过去的注意力立刻转移了过来。
这个场面有点出乎了江夏的意料。
他还以为,随着自己这段时间的咸鱼表现,自己在学生中间的声望会逐渐降低,没想到居然还是有这么高。
这和江夏之前的处事风格关系比较大。
江夏是那种不太看人身份的性格,对学生来说,也是少有的一视同仁地类型,不管是不是原著中的那些璞玉,江夏面对每一个学生的时候,尽可能都是微笑的表情。
原本来说,江夏这种所作所为,对于老师这个身份而言,是一件再正常不过的事情了。
有一些老师,即便是在疲劳到了极点以后,在即将面对学生以前,他们也会努力地进行面部表情管理,让自己能够以一种轻松热情的姿态进入课堂。
这些才是最值得人敬佩的存在。
江夏做到的,只是基本的要求。
不过,这里是食戟的世界,在远月的教育理念中,只有璞玉算是他们的学生,除开这些璞玉以外,其余的都只是普通人,对于普通人,他们自然不会有多好的态度。
不论是谁,长期处于这种环境下,多少都会被影响,就比如罗兰·沙佩尔老师,他也只有在学生们端出满意料理的时候才会笑,面对普通学生的失败作品,他虽然不会嘲讽,但任何建议也不会给出。
罗兰·沙佩尔在远月中已经算是性格比较好的老师,比他区别对待的表现更加严重的还大有人在。
所以,江夏就成了一个特例。
在他的华夏料理课程中,不论是哪个学生端上来的作品,江夏都会仔仔细细地品尝,然后给出自己的详细建议,这无疑给这些学生留下了极为深刻的印象。
而随着江夏逐渐展露自己的能力,这些学生对他就越发敬佩和感激了。
一个本身料理水平这么高的老师,还能够放下身段耐心地指导他们,在整个远月,打着灯笼都找不到第二家了。
看到江夏在学生中这么受欢迎的场面,有一小部分的老师有点酸,他们来到远月的时间,可比这个才二十来岁的毛头小子要长多了。
远月能够有今天的地位,那还不是他们在外面运作而获取奖项给挣回来的,江夏呢,江夏做了什么。
他来远月才一年时间都不到吧,对远月的发展并没有做出任何实质性的作用,反而给远月惹上了改良料理协会那么大一个仇敌。
虽然他最后将之解决了,但怎么想,他江夏也只是一个惹事精而已。
“江,你如今在远月,已经是极具影响力的人物了啊。”
一个不太标准的樱花国发音从江夏的背后传来,回过头一看,正是刚刚还在想着的罗兰·沙佩尔。
“罗兰老师要是愿意每天笑一笑的话,估计学生们应该会更喜欢你的。”
江夏半开玩笑地说道。
“江,这的确是我的问题,你也不必要拐着弯说我了,我虽然是发国人,不过你们东方的语言艺术,我现在也是懂了不少的。”
罗兰·沙佩尔知道江夏是说自己平时对学生太严厉了。
“我这种性格,其实更加适合做研究,之前转行当发国料理的学院主任,只是因为老主任退休以后,没有办法找到人接手,所以,我才接任下来的。”
“不过,我现在已经找到了能够接替我位置的人选,所以,估计再过不久,我就能够重新回去做我的研究。”
罗兰·沙佩尔满脸都是放松,看来,相比于讲课,他的确更加喜欢最研究的方向。
“噢?这个人是?”
江夏问道。
“这个人你也认识,就是那个中村总帅带回来的发国料理大赛的冠军,尾花夏树。”
罗兰·沙佩尔说道。
听到他的话,江夏露出了有点惊讶的表情。
这一点,显然罗兰·沙佩尔已经预料到了,他停顿了一下解释道:“很惊讶么?我一开始也并没有这个打算,不过,那孩子,他的发国料理的确很厉害,而且,他对每一个人都很有耐心,好像从来都不会厌烦。”
尾花夏树正是这样子的性格,因为他的前半生实在是太过于无聊空洞和乏味,所以,不论他碰到了什么事情,都会表现出极大的兴趣。
“这是一种很好的品质。”
罗兰·沙佩尔接着说道:“所以我决定让他试试,从副主任的位置正式转正,明年开始,就会正式接手学生们的授课计划了。”
“不过,按照他那种单纯的性格,真的不会有问题么?”
江夏还是有一点担心,他倒不是担心尾花夏树会对学生不好,他是担心那些刺头学生会因为看见尾花夏树太过于单纯而欺负他。
江夏发现,面对尾花夏树的时候,他的保护欲居然和面对绘里奈的时候一样强烈,该死,这可不是一个多好的信号啊喂。
“没关系的。”
相比于江夏,罗兰·沙佩尔倒是显得十分乐观,他终于笑了笑说道:“那孩子,虽然单纯,但不傻,他比谁都看得明白呢,区区几个学生,对他来说只是小意思而已。”
“既然罗兰老师你已经有了决定的话,那我也不再多说什么了,我也相信他有这样的能力。”
江夏的心目中,是把尾花夏树当做一个能够和自己对抗的对手的,现在这个对手因为前期的出装太过冷门,而暂时无法和自己抗衡。
但是,江夏非常期待他神装之后的表现。
人活在这个世界上,如果真的完全找不到同龄的对手,那绝对是一件很孤独的事情,江夏非常庆幸,这个并没有出现在食戟原作中的人物出现在了这里。
就像是神安排的一样,命中注定的对手。
江夏觉得,整个人都燃了起来,噢噢噢,原来所谓的对手,就是这种感觉么。
看着面前战意昂扬的江夏,罗兰·沙佩尔露出了一个不易察觉的微笑,他并没有发现,现在他笑的次数,其实有点多。
“江,如果我能晚出生几十年,和你们在同一个时代,那一定非常有趣。”
罗兰·沙佩尔脑海中,竟然真的浮现出了那样的场景。
“罗兰老师你现在年龄也不大啊,完全可以再拼一把。”
江夏怂恿道。
“我自己的情况我最清楚了,江,你又在说华夏的客套话了。”
罗兰·沙佩尔东方文化学习得挺快,现在连客套话这样的词语都已经知道了。
“老的不去,新的不来,料理界的发展,就是建立在这样的变化之中,象征我的那种料理时代早就已经结束了,如果我再出来搞事的话,整个料理界,只会向后倒退,而你和夏树不同,你们是这个新时代毫无疑问的主力,这个时代,会带上你们的影子,由你们来开启新的料理时代。”
“这不单单是我的想法,同样也是总帅的想法。”
219 爱丽丝的决断
江夏和罗兰·沙佩尔找到位置坐下以后,这场爱丽丝和中村蓟(遥控机)之间的食戟已经开始了。
以往,江夏大部分时间都是在台上的那一个,要么就是在特殊的房间里面观赛,像是这种直接坐在人山人海的观众席的,这还是第一次。
江夏能够感觉到身边这些学生们望向看台的火热,能够留在远月或者进入远月的每一个人,都是热爱料理的。
对于他们而言,食戟本身的胜负其实并没有那么重要,更重要的,是观看在食戟上可能出现的具有创新意义的料理。
中村蓟方派出的那个学生,和一个月前的状态似乎是发生了天翻地覆的变化。
一个月前,他只是一个唯唯诺诺的,只能在一年级生中当垫脚石的学生,但是现在,他的气势完全不同乐,眉宇之中,充满了自信。
经过了总帅先生的培训以后,他觉得,这一次,他已经天下无敌了。
在场的所有人都将会记住他的名字!
没错,他就是,XXXX。
男学生和爱丽丝的身后,都是各种各样巨大的仪器,离心机,冷凝机,以及一些用于分子料理中的化学用品。
“薙切爱丽丝,听说即便在世界领域,你的分子料理都是其中的佼佼者,可惜,今天你一定赢不了我。”
男学生用肯定的语气对爱丽丝说道,当时,在中村蓟的指导下,他做出那道料理的时候,他简直不敢相信那是他自己能够做出来的。
那种恰到好处的配比,完美而精准的时间控制(每一步都进行了秒表定时),他只在那些樱花国的高级料理餐厅才见到过。
想不到,这种程度的料理,居然会出现在自己的手上。
这让他整个人的心态都发生了一些变化。
现在这个男同学的心里,已经开始产生了一种,原来我也是天才么,这种的错觉。
他下意识地忽略了,复制和创造,是完全不同的两种东西,复制当然会让你省去很多功夫,这是有用的,但对于那些真正想要追寻料理顶点的人来说,却是在剥夺他们的创造力。
如果所有厨师,都去走复制的道路,那么,料理界就一定会走上下坡路,就好比现在的某音热歌,十首中间,有九首都是那些曾经无比熟悉的旋律。
虽然这营造了一种似乎乐坛相当火热的氛围,但是,华语乐坛的影响力却在逐步逐步地降低。
江夏觉得,能够进入远月的学生们,心里一定是想要追求顶点的,他们这些老师,应该做的,是帮助他们达到顶点,而不是给他们指另外一条路,这路虽然简单,但终点却是错误的。
“不过是把别人的料理搬运过来了而已,身为搬运工,你到底有什么好自豪的啊。”
爱丽丝撇撇嘴说道,她的言辞犀利,这才是毒舌爱丽丝的真实表现,和在江夏面前完全不一样。
被爱丽丝毫不留情地揭开了伤疤,作为对手的男学生瞬间气的脸红脖子粗,搬运工的形容让他觉得整个人格受到了侮辱,其实也就是因为他从来没接触过正常普通家庭的社会。
搬运工只是一个职业,职业不存在高低贵贱之分!
“闲话少说,你们两人赶快开始制作料理吧。”
中村蓟说道,他也不喜欢男学生这个小人得志的样子,这种姿态不是一个身为强者的人应该具备的,不过因为这个男学生暂时还有用,所以中村蓟暂时没说什么。
这一次的评委,都是远月学校里面一些德高望重的老师,之前教师大会的那个千岛也在其中,听说,这还是千岛他们主动邀请的,毕竟,现在远月所有老师都是风声鹤唳,生怕被中村蓟找到借口开除。
而且新的教师十杰,也是需要当选的老师具有一定的声望,千岛他们自然也想要争一争这个教师十杰的位置,这种能够极大刷存在感的机会,他们当然不会错过。
当中村蓟宣布料理对决开始的时候,男学生立刻就动了起来。
首先他要制作巧克力云。
云是分子料理中一种特别的东西,其实直观一点理解,就可以理解为泡沫,但又不完全相同,这种泡沫比那些液体肥皂水之类产生的泡沫要更硬,口感更脆爽。
而且,是能够固定形状的,可以拼成各种各样的外部造型,云朵,就是最为常用的造型之一。
将巧克力和水融化混合到一起,通过天平,男学生非常精准的称出了需要的重量,让比例达到了完美的地步,这是发国一个老牌家族精确计算出来的比例。
他们称之为巧克力云的黄金比例,并一直作为家族的秘密而从不公布,却被中村蓟搞到了手里。
然后,就是往融合后的溶液中加入大豆卵磷脂。
这种材料会让这个溶液在用搅拌器,搅拌的时候产生类似泡沫一样的东西。
分子料理中,这些由人力的步骤都被更加精细的机器代替,使用机器最大的好处,就是能够让产生的材质更加细腻,吃起来口感更好,不会有粗糙感。
当然也有一些人会更喜欢带一点粗糙感的食物,比如手工馒头,这就因人而异了。
不过在统一的料理评价标准中,细腻会是一个提高整体评价相当重要的东西。
溶液中,因为快速而高频次的搅拌,已经开始出现了大量的泡沫,男学生小心翼翼地将最顶上的那一层取下,然后放进冰箱冷冻塑形,整个操作,就像是老手一样熟练。
“简直不敢相信,这一个月,他就这么强了。”
观战的学生中,有这个男学生的熟人,此时发出了由衷的惊叹。
“就算他输了,我也相信总帅大人,我想,他一定能够帮助我们留在远月,哦,不对,帮助我们成为顶级料理人。”
江夏还是有些低估了这一幕对于那些久在底层的学生们的影响力。
这场食戟不论胜负的结果如何,中村蓟已经向他们证明了,他的确能够让一个原本实力并不出色的学生一个月之间变成一个顶尖料理人。
江夏脸色有些难看,但还是没有出声提醒这些学生,这是他们自己的选择,他根本没有什么立场去阻止他们,江夏没有办法去给他们描述一个他们看不到的未来。
正如罗老师所说的,追寻理想的道路是痛苦的。
而正确的建议也往往同样是痛苦的。
台上,爱丽丝看着对面男学生的动作,然后轻微地笑了一下。
她认得这道料理,这是用海苔片包裹肉松放在巧克力云上的一道料理,是发国一家有名的街边餐厅的招牌料理。
其中,用肉松结合巧克力云的方式,是非常有趣的一种搭配,而正是凭借这个,那家餐厅才一举获得米其林三星的评价。
这让爱丽丝反而斗志更高了,对她而言,虽然挑战米其林三星是个非常困难的事情,但是,正因为困难才有了做的价值和意义。
如果所有事情都能简简单单就成功的话,那还有什么趣味呢,所以她的笑容里面,虽然有一点点是对男学生的嘲讽,但是更多的,是面对强大对手的那种发自内心的喜悦和激动。
可是,男学生显然没有体会到后面那种感觉。
“你在笑什么?你凭什么笑我?”
早在开始食戟之前,就被爱丽丝嘲讽了一通的男学生气愤地喊道,也真亏他在制作这道料理的时候,还能分心去观察爱丽丝这边的状况。
这也是多亏了这一个月以来中村蓟对他进行的机械化训练,让他的肉体已经把料理的每一步都牢牢地记住,他完全是在凭借着肌肉记忆做菜,而没有丝毫的灵魂。
“啊,抱歉,但我真的不是在笑你。”
爱丽丝摊摊手,她只是笑了一下,没想到这也能让这个男学生破防,唉,也太脆弱了吧这个人,和江夏老师完全不一样。
爱丽丝见过江夏厚脸皮的样子,那叫一个无耻,丝毫没有下限,不管别人说啥,完全就是一副爱搭不理的样子,爱丽丝因为这种状态的江夏,平日里可没少吃亏,现在回想起来,反而有些怀念。
“你,那你是在笑什么?”
男学生如同惊弓之鸟一样追问。
但随即一个声音立刻让他冷静了下来,那声音就像是来自地狱的恶魔,也是他这一个月来听过最多的词语。
只见中村蓟冷冷地说道:“闭嘴,专心做你的料理就是了。”
喂喂,看台上的江夏有些不满,这分明已经在干扰比赛了吧,食戟可是规定了的,除了比赛双方,任何人都不能介入比赛之中,不管以什么样的形式。
中村蓟刚刚的行为,明显已经可以定性为作弊了。
只不过,台上的那些评委,对此似乎是什么也没看到的样子。
江夏正准备起身抗议一下,只要能恶心到中村蓟的行为,江夏都不介意尝试一下,他很确定,对方绝对也是这样的想法。
不过,爱丽丝看到了他的动作,然后给他递过来了一个眼神,其中的意思就是,要让他们输的心服口服。
行吧,既然主角都说不用管了,江夏便是又坐了回去。
江夏是安分了,那些观战的学生可没有看到爱丽丝的眼神,他们有些不满地向评委席喊道:“为什么食戟还会有第三方站在台上,一点也不公平。”
又或者是,“行不行啊,不行就别比了。”
还有的直接嘲讽起了评委,“这双耳朵不用还不如捐给有需要的人。”
江夏注意到,这些起哄的学生大多数是华夏料理课的学生,还有一部分是和创真他们关系比较亲近的小团体。
嗯?
这些学生起哄的顺序,明显是有纪律,有组织的啊,不像是各自为战的无序动作,看来,在江夏不知道的地方,这些学生当中,也出现了一些变化。
“比赛没有问题,继续进行,总帅先生还请不要再插嘴说话。”
千岛黑着脸用桌子前面的麦克风说道,没想到他一把年纪了,还要被这些个晚辈骂。
这让他对中村蓟生出了一股埋怨的心思,你瞅瞅,要不是你多嘴,至于这样么。
千岛虽然在学生中的名气不大,可是在远月的地位却很高,在他面前,中村蓟也暂时还只是个小老弟。
被插曲小小地打断了一下,双方又继续进行着各自的料理。
就在说话的时间,爱丽丝已经将需要用到的全部材料处理完成,五颜六色的结晶铺满了整个料理台。
这样的动作,让台上的观众学生都有些傻眼。
他们并不能理解爱丽丝到底在做什么。
因为严格来说,分子料理仍旧是一个十分小众的料理,懂的人很少。
江夏如果不是之前和爱丽丝一起进行了这些研究,估计她拿出来的时候,江夏也是一脸懵逼。
不过,江夏现在期待的心情,和旁边的这些学生都是一样的,他也好奇,爱丽丝会拿出什么料理。
江夏只是给了她温暖这一个研究方向,会发展成什么样子,最终还是看爱丽丝的创造力。
相比于男学生那种对于现在世界上非常出名的料理的复制,爱丽丝这种,显然能够得到更多的关注。
就在众人好奇的目光之中,爱丽丝又从身后拿出了一台机器,然后,举着一段的一根小针,对着那堆结晶体摆弄了起来。
江夏隐约记得,上一次看到这台机器,还是在手术台上,严格来说他都没有见到,只是在最后的账单上面了解了这个机器,这是微观探测仪,可以将探头的画面放大。
没想到,爱丽丝居然在料理中整上了这种工具。
分子料理,当真是恐怖如斯。
借助放大镜,爱丽丝似乎是想要将结晶那些微小的颗粒用一根很细的丝线绑在一起,这样子的做法,让江夏居然下意识地想起来华夏的一道菜。
那道料理,同样是这种操作,将细小的食材穿透,从而让食客能够在微观上感受到那种极致的味道变化。
这种见微知著的境界,爱丽丝的成长,看来要比自己想象的还要更快一些。
220 人群的威力
分子料理往往是一种效率极快的料理,所以爱丽丝和男学生的动作都很快。
男学生的料理被首先端上。
他充满自信地站在一边,等待着评委的审核,他能够感觉到,今天的完成度要比以往的时候更高一些。
这都是因为在比赛中被爱丽丝嘲讽的那一波,让他的斗志被彻底激发。
所以,才能够发挥出超越平常的实力。
千岛用小刀切下了一块包裹着肉松和其余配料的海苔,然后将之外巧克力云上卷了几下,让巧克力云的味道能够覆盖在海苔片之上。
他的动作非常地熟练,一点都不像是第一次见到这道料理。
显然,这道料理,他之前就有品尝过。
“嗯,很不错,不得不说,能够在樱花国品尝到这道料理,实在是超出了我的预料。”
千岛仔细地分辨着口腔中和记忆中的味道,说出了自己的评价。
在这个学生那精准的操作中,这道发国餐厅的特色料理被完美的还原了出来。
虽然有时间太久,记忆模糊的可能性,但是千岛觉得,这个味道,和自己的记忆中的味道完全一致。
“太了不起了,小伙子,我听说,你接触这道料理,才刚刚一个月的时间?”
千岛向站在一边的男学生问道。
后者显得很是激动,他就算再蠢,也能知道,那个坐在评委席位正中间的老人,在远月的地位第一不会太低。
而这种他之前绝对没有机会接触到的料理界上层人物,居然会这么和颜悦色的和自己说话。
这让他差点当场激动地跳起来。
不过他还是压制了一下内心的激动,按照原本就已经安排好的说辞回答起来。
“是的,先生,一个月前,我还是一个普通学生,多亏了中村蓟总帅先生的教导,才能掌握这么顶尖的料理。”
男学生说完便鞠了个躬,把舞台中心的位置让给了中村蓟。
他现在的一切成就都是从这个男人手上得到了,男学生显然深得马屁精的精髓。
对此中村蓟也没有一丝犹豫,直接走上了舞台中间,这些过程,原本就是早就已经商量好的。
“总帅先生,请问,你到底是如何做的,才能让这个少年,只用了一个月的时间,就能进步到这个境界呢?我觉得按照他对这道料理的掌握,已经完全可以去担任一家餐厅的某道特色料理厨师了。”
千岛继续问道,扩音器的声音传遍了整个会场。
他的评价并没有过分的吹嘘,算得上是中规中矩,如果说要当主厨的话,这个男学生也许还不太够,但是作为单独负责一道菜的厨师,却是绰绰有余的。
听到他的问题,在台上观看的众学生和老师也是来了兴趣,竖起耳朵想要听一听中村蓟的回答。
毕竟,这也太了不起了。
那只是一个普通学生而已,经过短短的一个月就产生了这种堪称是天翻地覆的变化。
那么是不是意味着,其他学生,只需要经过同样的培训,也能够达到这样子的实力呢?
中村蓟从主持人手中接过话筒说了起来。
“我这一个月,只是让他反复训练这道料理的基本功,然后将料理的食谱交给了他,通过基本功的反复训练,他就能够完美的掌握这道料理。”
“当然,这是因为分子料理本身基本功没有那么难的原因,但是即便是别的料理所需要的基本功,通过反复练习也是可以掌握的。”
“过去,那些料理世家将他们的食谱完全封锁,导致资源的浪费,而今天,我做的,就是对所有人开放这些资源,只需要你们按照我教的去练习,那么你们就会一道接一道地学会这些顶级料理。”
“到时候,谁又能说你们不是顶级料理人呢,现在世界上的菜式已经够多了,我们完全不需要去研究什么新菜式,你也不需要知道这些料理里面的原理和味道的配比方式。”
“只需要将我教给你的完全记下来,你就会成为一个出色的厨师。”
放弃去学习那些料理相关的知识,文化,背景,就能省下大量的时间。
然后,去练习完成料理的每一步,为什么这一步要加辣椒,为什么这里要焯水,或者为什么最后要大火转小火,学生们都不需要掌握!
这就是中村蓟认为成功的捷径。
“喂喂,那样子,和一堆机器人炒菜,有什么区别啊。”
观众席,突然一个大嗓门声音响了起来。
江夏定睛一看,原来是幸平创真,他正举着个喇叭一样的扩音器,对着台上的中村蓟喊道。
江夏不由得笑出了声,的确,按照中村蓟的理论,那么我们也没有必要培养厨师了。
直接弄几台机器人,让机器人按照规定的步骤炒菜就完事了。
而且相比于人类,机器能够做到的精准程度,那就要高出很多了。
一定不会比他花一个月时间培养出来的这个学生要差。
而且,随着技术发展,这是很有可能的,或者说,按照食戟世界有点反现实的科技线,已经可以实现了也不一定。
毕竟食戟里面的分子料理,可比前世的发展要迅速多了。
江夏并不知道,他随意的一个想法,居然在不久之后就真的变成了现实。
回到中村蓟的理论。
江夏觉得,如果在某些地方推广,也许是不错的,就比如新东方厨师学校。
他以前有个店铺里面的同事,就是从新东方毕业的。
而江夏听他说过,新东方的培训方式就是一道菜一道菜地教,然后一开始,他就会让你选择一个类别,专门教你这个类别的菜式。
让你在最短的时间内,能够成为一个精通这一系料理的专业人才。
这样的培训成本是最低的,大部分普通人也能够接受。
所以中村蓟的理论未必是错的。
但他用错了地方。
他试图让整个料理界都变成这样,那就错了,就好比是,华夏有清华和左家垅职业技术学校,这两个类别,像整个华夏输送各行各业的建设力量。
缺了谁都不行。
然后中村蓟想要推翻所有的清华,把它们都变成左家垅职业技术学校,那这个社会就必然乱套。
料理界也是如此。
不过,这些远月的学生自然是想不到这一点的,他们的眼界还没有展开。
听到创真的质疑。
有同为一年级的学生不满地喊道:“喂,幸平创真,你是天才,我们可不是,如果我们再不能进步的话,就会被远月淘汰,你不要站着说话不腰疼好不好。”
中村蓟补充道:“只要听从我的教导,我可以保证,没有一个人会被远月退学,所有人都能获得期望的成就。”
然后,他就退到了一边,不再说话,多说无益,在这种顺从大多数的场面上,幸平创真已经无力回天了。
这就是舆论的力量,只要大多数人咬定的东西,就会变成对的,即便它再不合理,再经不起推敲,都会变成对的。
只要出现一个反对的声音,他们就会不约而同地团结起来对付那个反对的声音,最后,要么是反对者被迫变更自己的观点,要么是在他们的逼迫下,反对者被排挤孤立,甚至诋毁。
就比如现在。
接着就有另外一个学生说道:“我看啊,幸平创真,你就是担心我们进步飞速,然后超过你,你这分明就是嫉妒吧。”
然后,就有学生开始附和起来。
“没错,就是这样,不止是你,还有那些所谓的秋季选拔的天才,你们果然都是一丘之貉,难怪你们一直这么反对总帅大人的政策,原来只是想要自己独吞所有的料理资源。”
“是啊,还有台上的爱丽丝,肯定也是这样,还说什么只有年纪最强才能担任新生的管理,我看啊,就是担心我们当然管理以后能够更好的进步。”
“真是阴险啊,这群人。”
......
节奏越来越奇怪,但是,幸平创真居然一时之间,还真的没法反驳,无论他此时说些什么,看上去都像是在狡辩一样。
“够了,大家安静下来看比赛吧,这场食戟,可还没有结束呢。”
就在这时候,一直没有说话的江夏突然站起身说道,他的声音虽然没有拿着扩音器的幸平创真那么大,但是周围的学生们都还是能够听得清楚的。
场上的爱丽丝也同样接过话筒说道:“是啊,你们该不会以为,只是这种程度的料理,本小姐就会输吧。”
“请品尝,我的料理,水晶烧鸡。”
说着,爱丽丝就端上了一个餐盘,揭开盖在盘子上的盖子,里面的,居然是一只烤成金黄色的鸡。
整只鸡就放在冰块之中,冰块散发的冷气使得料理充满了一种神秘的感觉。
“这是凉的?”
千岛看着爱丽丝端上来的料理,有些不确定地问道。
“没错,正是这样。”
爱丽丝点点头回答,从温度上而言,这道料理,确实是凉的。
“简直是混账。”
千岛听到爱丽丝的回答,竟然直接骂出了声。
“作为远月的学生,我想在最基本的料理原理课程上,你就应该知道了吧。经过烧制的鸡肉,会使得表皮的油分渗出,如果这个时候再进行冷冻或者其余的操作,会产生极为难吃的味道!”
“给烧鸡冰冻,这简直是一个门外汉才会做出来的操作!”
千岛本身并没有什么太多的立场,他训斥爱丽丝,和中村蓟什么的,一点关系也没有,他就是单纯地觉得,作为远月的学生,会犯这种错误,实在是太离谱了,何况他知道,爱丽丝是总帅的亲孙女。
要不是爱丽丝的父亲是个对权力没有半点兴趣的人,爱丽丝绝对是比绘里奈还要正宗的直系继承人。
当然,这是在樱花国,在华夏,男女是享有平等继承权的。
所以,和仙左卫门关系还算是不错的千岛,对于爱丽丝就有一种爱之深责之切的感情在里面。
没等爱丽丝开口解释。
千岛直接打断道:“我知道你想说什么,无非就是用分子料理中提取的技术将鸡肉里面的油脂层分离,可以让口感变得没有那么油腻,制作水晶鸡皮这样子的确可以,但是你这是一道整鸡!”
“没有了油脂层,直接咬下皮加肉的口感,过渡得远远没有那么平滑,会让本来就淡的鸡肉失去了原本的鲜味,从而使得整道料理变得无趣。”
“不论你在做什么操作,都不能够挽回这种带来的劣势,因为它是冷的,温度使得这种无趣的口感变得更加突出,或者说,将之彻底地暴露在食客面前。”
......
爱丽丝闻言有些惊讶地说道:“啊咧,老先生你也懂分子料理的事情么?”
“当然了。”
千岛摸了一把胡须,接着有些自豪地说道:“当初,你父亲能够走上分子料理的道路,还是基于我的启蒙呢。”
“如果严格来算,你还得叫我一声师公。”
但随即他的表情又有些落寞:“谁曾想,你父亲对于分子料理的兴趣要远远大于远月,以至于后面直接独自一人去了北欧,在我看来,他才是继承远月总帅这个身份的最好人选。”
千岛说话的时候,丝毫没有估计站在旁边的中村蓟,这让中村蓟不由得在心里怒骂一句,老东西。
爱丽丝也没有想到,千岛和她们家,居然还有这种关系,她竖起了手指摇晃了一下。
“我的料理,可不是这么简单,这道分子料理,只有吃下去才能感受到。”
千岛说的这些,爱丽丝当然知道,不过,千岛并不知道,她和江夏老师,研究出了足以改变以往的分子料理界观念的成果。
冷和热的定义,现在已经没有那么分明了。
难道说,这个料理里面,还藏着什么玄机不成?
听爱丽丝这么说,千岛也有些好奇,既然自己质疑的时候,爱丽丝并没有什么意外的神情,那就说明,她绝对是想到了这些的。
那么,她到底会怎么样去解决这些缺点呢。
想到这,千岛便是直接用手,从面前的水晶烧鸡上,扯下了一只大鸡腿。
关于今年本书停更的通知
写到现在感觉剧情有点水,为什么这么水呢,其实是美食文的通病,一直写做菜是会腻的,剧情也不可能由做菜推进,然后剧情又因为是同人,从一开始就锁死了自己的灵感和脑洞。
另外还有一个很重要的原因,俺只看了食戟前三季,后面还没看,我又不敢乱来,怕和原著冲突,加上一直都没有时间补番。
年前太忙了,加之感冒,公司那边的事情又颇为麻烦。
所以同时写两本书着实有些难顶。
按照成绩来说,我应该停新书更老书的,做出这种反人类的举动,也是不想让这本书写崩。
实际上要是继续水,然后按照原作继续走,估计也能轻松百万字,但是也没有啥意义,从追定越来越低就能看出来,这也只是让这本书烂尾而已。
元旦之后再恢复更新,趁这段时间,我得想想后面到底怎么写,还有顺便补番。
太监暂时还不至于,元旦肯定恢复更新。
感谢各位的理解,不理解俺也没办法了,只能说句抱歉,对于任何一部作品,我都当做自己的孩子,赚钱,不存在的,布丁写到现在,稿费还没有我看书消费的点币多。
大号高级VIP,小号初级VIP,说我为了赚钱的我能喷死你,我写了这么多书,每一本都是为爱发电。
而且,看布丁的书,不花钱,我每个月都搞返点币的,返的比全订的还多。