61 餐桌的白骑士
“如果实在没有人的话,那就我来写吧,反正,大概就是和往年一样,也不是什么特别麻烦的事情。”
久我照纪突然出声说到。
他本身就有一点老好人性格,所以,看到大家都不愿意做,就主动接了下来。
“哼,矮子,我看你是为了在你那个老师面前表现吧,这里的人都知道,新来的华夏料理课老师江夏,将会代替罗兰沙佩尔老师负责这次的【宿泊研修】。”
一个让人十分讨厌的声音传来。
“喂,睿山,你在说什么,明明是没有人愿意做的吧,而且,不要叫我矮子!”
刚刚开口嘲讽久我照纪的,就是十杰的第九席,睿山枝津也。
也就是那个因为卖炸鸡配方荒废了厨艺的主角团最强经验石。
同为十杰中的二年级生,睿山枝津也和久我照纪的关系可不比其余同级生,这两人一贯就互相看不顺眼。
基本是,只要有嘲讽的机会,那就一定不会浪费。
本着利用好每一次机会的原则,对于久我照纪的舔狗行为,睿山表示强烈的谴责。
“既然你这么觉得的话,那就你来啊,我完全可以让给你的!”
久我照纪忍住想要直接冲上去给睿山腰部来一拳的冲动,不爽地说到。
“虽然我很不爽你这阿谀奉承的姿态,但我也只是说说而已,至于要我做这件事,我可是很忙的,光是打理远月附近的产业,时间都有些安排不过来。”
睿山靠着椅子躺着,左脚搭在右脚上面,用一种高高在上的上位者姿态开口说到。
“什么嘛,原来只是自说自话的钱娄子,难怪只能排在第九席,估计再过段时间,十杰的位置都危险了吧。”
“你说谁是钱娄子,臭矮子!”
“谁说我矮谁就是钱娄子!”
......
司瑛士有些头疼地看着面前像小孩子斗嘴一样的两个学弟。
基本上,每次开会,这两人总会因为各种各样的原因吵起来,大到远月的政策,小到今天的上衣和裤子颜色搭配。
“那个,我们还是先商量正事吧。”
司瑛士弱弱地开口劝架,但是他的声音实在太小,相比于已经开始互相揭露一年级丑闻的久我和睿山,基本就完全听不见了。
“喂,你们两个,安静一点!”
小林龙胆有些看不下去,直接代替首席发言。
听到小林龙胆的话,两人才互相瞪了一眼,同时闭上了嘴,毕竟,小林龙胆学姐,在他们心里都留下过不怎么美好的回忆。
“那么,关于行程安排的事情和联系毕业生的事情就交给久我学弟了。毕业生的名单和联系方式,罗兰沙佩尔老师在离校前已经整理好。”
多亏了小林龙胆,之后的事情,总算是没有再出现什么额外的插曲,让司瑛士松了口气。
至此,【宿泊研修】前的最后一次远月十杰例会,宣告结束。
等到其余人都离开了,司瑛士和小林龙胆却还是留在会议室内。
还有一些私人的事情,他们需要讨论一下。
“司,你已经见过那个男人了吗?”
小林龙胆率先开口,打破了空气中的寂静,虽然没有说名字,但是很明显,双方都知道他们讨论的是谁。
薙切蓟,总帅的女婿。
“恩。”
司瑛士罕见地换上了一副严肃的表情。
前端时间,在他外出给一户富裕商人家庭制作发国高级家庭晚宴菜品的时候,那个男人在离开的当口找上了自己。
能够知道自己的行程安排,想来对方一定是做了很充足的准备。
甚至可以说,在学校内部,已经有了一定的眼线。
毕竟,虽然十杰的行程安排不是什么特别保密的事情,但也不是普通学生能够接触到的。
十杰当中,恐怕已经有人同意了对方的条件。
就比如,试图用料理打造商业帝国的,睿山枝津也。
单从目的上看,他们很明显是同一类人。
“难道说,你已经答应了?”
见司瑛士长时间的沉默,一言不发,小林龙胆有些诧异地询问到。
“这倒是没有,他说的虽然让我有点点兴趣,但是,有些事情我还需要权衡一下。”
司瑛士毫无保留地将自己的想法和盘托出。
对于面前的女孩子,他并不需要可以隐藏什么,对方,是值得信任的人。
从很小很小的时候,他们就已经相互约定过,无论发生了什么,都要站在一起,这也是他制作料理的全部意义。
“怎么,莫非你,不希望我答应他?”
见小林龙胆对自己的决定十分关心的样子,司瑛士有些不解,她应该对这些事情,并不关心才对啊。
“这倒不是,你知道我的,只要能让我吃到那些珍稀食材的话,这些条件我都不是很在意啦。”
“那为什么?”
小林龙胆的话让司瑛士更加困惑了,对方的确是这个性格,所以自己在考虑答应还是拒绝的时候,压根就没有把小林龙胆当作干扰因素之一。
“只不过,作为你的青梅竹马,如果你是做了决定以后再告诉我的话,我是会生气的!”
一边说着,少女还象征性地摆出了一个击拳的动作。
意思是,如果敢不听她命令的话,就要动手了。
看着眼前的血红色的长发,刘海遮住了左眼,金色的眼睛的少女,司瑛士有些恍惚。
原来不知不觉,认识已经这么多年了啊。
她还是像个小孩子一样的性格。
“嗯,当然不会,无论是什么事情,我都会告诉你的。”
司瑛士温和地说到。
“那就好。”
挥舞了一下手臂,少女又懒洋洋地瘫坐在椅子上。
“学校的事情也太多了吧,最近都没有时间出去找吃的,不过,那个新来的华夏料理老师,倒是让我很有兴趣。”
“嗯?”
听到小林龙胆的话,司瑛士有些警觉地抬头,然后就听见少女懒散的声音。
“听说,华夏人什么东西都吃!那他们一定知道很多珍稀食材了!呜,一想到,就要流口水了啊。”
少女的嘴角居然真地流出了银白色的液体,然后被她毫不在意地用袖口擦去。
62 薙切家大小姐的日常(1000评论加更)
薙切家的格局,是和别处不一样的。
都是当中一个诺大的别墅,周围栽着各类挺拔树木。
做家政清洁的佣人,都是在清晨就要开始,忙到中午才能大抵上清理妥当。
而这些早起的佣人们,往往就能知道一些,薙切家不为人知的秘密。
小到今天家主的晚餐吃了什么,大到谁谁谁打破了大厅的花盆。
总之,佣人们就像是这房子里的蛔虫一样,通晓每一个地方发生的各种事情。
“所以,你是说,你们家小姐,周末的时候也是喜欢赖床的?”
江夏笑眯眯地端着茶杯,这里并不是他第一次来了。
之前是找仙左卫门这个老头,今天嘛,是找某个小丫头。
“我帮你叫一下小姐吧。”
老管家走上前来,之前江夏来的时候他见过一次,因此,他认得这个男人是远月的料理课老师。
似乎和自己的老主人,还有说不清道不明的关系。
只不过,老管家也没有想到,这个男人,居然和小姐也有联系。
玩味地看了一眼坐在沙发上的江夏,老管家并没有说什么额外的话。
作为管家,就要清楚自己的身份,不该过问的,当然是要闭口不言。
“不用,不用,按照这位姐姐说的时间,你家小姐应该马上就要起床了。”
江夏看了一眼时间说到,而被他称为姐姐的,对面那个明显已经五十多岁的女佣则是喜笑颜开。
“你这孩子,真会说话,以后还有什么想知道的,尽管来问我。”
说完,女佣就拿着清扫用的工具离开了。
老管家看着眼前的一幕有些哭笑不得。
老家主虽然为人看上去很是严厉,不过对待家里的佣人,一向都很大度,所以薙切家的佣人,说话并没有太多限制。
不过,也要分该说的和不该说的,待会,应当要适当的提醒一下这个女佣了。
过了片刻,穿着睡衣,打着哈欠的绘里奈,果然出现在大厅的门口。
“呜,早上好,麻生爷爷。”
因为还有些没睡醒,所以打招呼的绘里奈显得有些迷迷糊糊的。
“早上好,小姐。”
“现在已经不早了!”
这是江夏的回应。
“嗯,不是还挺早的吗?”
这个男人好眼熟的样子,这是谁来着,哦,对了,这是那个混蛋江夏。
嗯?江夏?!
“你,你你你你,你怎么会在这里!”
绘里奈的睡意一下子就彻底清醒了。
她用手指着眼前的江夏,连话都说不清楚了。
“虽然穿着粉色小熊睡衣的确是很可爱,不过,有客人在场的话,是不是应该先换个正装?”
江夏好心提醒到。
绘里奈低头,这才注意到自己居然穿着睡衣就走出来了。
平时这个点,家里只有管家爷爷和做清洁的女佣,所以绘里奈已经习惯了不换衣服直接走出门。
没想到,自己的这幅打扮,居然全部都被江夏看到了!
“你你你!”
绘里奈好像还要说什么,不过终于还是没有说出口,转身冲进了房间。
一个半小时后。
洗漱完毕,穿着整起的绘里奈才再一次从房间弹出脑袋。
“你,进来!”
她用手指示意江夏进来。
终于出来了,在过去的一个小时内,江夏已经喝完了四杯红茶,看了半集《名侦探柯南》,还和老管家切磋了一下将棋的技巧。
以前他以为,水野凛从起床到出门要一个小时,大概已经是人类极限了。
没想到,这个薙切绘里奈,居然有过之而无不及。
这就是人类高质量女性吗?
怕了怕了。
不过江夏还是顺从地从沙发上起身,按照指示进入到绘里奈的房间。
毕竟,这一个半小时,太无聊了!
......
“你就算用这样的眼神看着我,也无法让时间倒转或者让我一忘皆空。”
绘里奈粉红色主色调的房间中,江夏无奈地摊手,不远处,气鼓鼓地坐在床上的小姑娘已经盯着自己看了五分钟。
如果眼神可以杀人的话,江夏觉得,自己应该已经被五马分尸。
“今天看到的一切,如果说出去的话,就杀了你。”
绘里奈恶狠狠地开口说到。
“这点你完全可以放心,像你这个年纪,发育都不完全的小姑娘,实在没有什么到处宣扬的价值。”
“你!”
虽然江夏的话语中,的确答应了自己的要求,不过附带的描述部分,还是让绘里奈觉得非常不爽。
不过转头一想,算了,对这个男人,要求不能太高,只要达成了目的,也就可以了。
“你今天来找我做什么?”
就早上发生的事情达成协议以后,绘里奈总算问起了正事。
“答应你的事情,我可是来兑现承诺了。”
“你说的是真的?”
听到江夏的话,绘里奈的脸上明显浮现出一丝激动的表情,连她自己也没有察觉到。
“我还不至于骗一个小丫头。”
看到绘里奈的样子,江夏也有点感叹,无论外表装成什么样子,也不过是一个十六岁的小姑娘罢了。
其实在之前,对于绘里奈的性格,江夏是有一点讨厌的。
虽然不是很强烈,不过江夏并不喜欢那种无理取闹的样子。
不过最近的时间,他能感觉得到,绘里奈,好像有些变化了。
虽然还是喜欢和自己争吵斗嘴,不过,已经很少无理取闹和做那些惹人生气的事情。
原著中,原本绘里奈是会一直和那些社团举行食戟,来掠夺那些社团的资源和建筑地址的,就比如某个悲催的相扑力士火锅社团。
不过从那次幸平创真和水户郁魅食戟之后,这个小丫头好像就再也没有主动要求过那些社团和自己进行食戟。
人都是会变的。
原著中,因为极星寮里所有人共同的帮助,绘里奈才慢慢地改变,这个世界,在江夏“来自老师的关怀”下,绘里奈的变化提前发生了。
所以现在的绘里奈,虽然还是有些小傲娇,不过并没有以前那么无理取闹。
说实在的,这种讲道理的傲娇,还是非常可爱的。
不会吧,不会吧,不会真的有人不喜欢钉宫理惠为模板的傲娇属性吧。
63 薙切家的厨房
“薙切家的厨房在哪,在实施计划之前,还有一些事情需要确认一下。”
江夏询问到。
薙切家算上这次,他也就来了两次,还不是很熟悉,以后来的次数多了,就不用问类似的问题。
“跟我来吧。”
领着江夏,绘里奈在走廊上穿来穿去,左绕右绕,才终于到了厨房门口。
这就是有钱人家吗。
房子大到都需要地图了吧,那一天,江夏又回忆起了,被路痴支配的恐惧。
看来来几次还不行,起码要长期住在这里才能熟悉这个地形。
这些有钱人,他们就不担心自己上厕所的时候找不到去厕所的路吗?
哦,不对,他们的厕所好像就在房间,不过这种的容易串味。
绘里奈听不到江夏的内心想法,如果能听到,他们好不容易稍微缓和的关系大概又会宣告破产。
推开厨房的门,两人发现,一个高大的身影已经站在厨房里面。
“嗯?爷爷。”
厨房里站着的正是仙左卫门,老头站在料理台前,似乎在思考什么,连开门的声音都没有注意到,只是在绘里奈出声提醒之后,才回过神来。
“啊,你们来了啊。”
关于江夏准备帮助绘里奈解决神之舌副作用问题的事情,老头也有所耳闻,当然就是江夏主动说的,毕竟,如果不说一声,直接对他的宝贝外孙女下药。
江夏觉得,自己可能会被某个外表看似和善,实际却极度腹黑的老头丢到海里喂鱼。
“爷爷在这里做什么?”
绘里奈有些困惑地问到。
其实在薙切仙左卫门年事渐高以后,绘里奈就很少见过自家爷爷亲自下厨的样子,薙切家的晚饭,一般都是由从远月毕业的各个料理界的天才或者新星提供。
他们的料理水平之高,甚至要超过现任十杰。
这也是想的到的,毕竟他们中的一部分,之前,就是从远月毕业的往届十杰。
他们之所以愿意担任薙切家的料理人,一方面的原因,自然是巴结总帅,另外一方面,就是希望拥有神之舌的绘里奈能够帮自己品鉴料理。
这样的机会,可是非常难得的。
所以,老头也乐得清闲,毕竟人年纪大了,就不是很想动,也只有在儿女回家的时候,会有做上满满一桌子菜的冲动。
不过,爱丽丝和她的父母在欧洲,绘里奈那个爸爸,这会也离家出走。
身边只有绘里奈,老头也就没有太多做料理的欲望了。
合着这个老头还是一个孤寡老人。
“没什么,只是人一上了年纪,就开始怀念起过去的画面。”
老头打了个马虎,转身离开了厨房,还顺便给两人关上了厨房大门。
“那就不打扰你们了,江夏小友,无论成功与否,都要谢谢你的帮助。”
仙左卫门的声音从房门外传来。
这老头,难道上了年纪的人说话都喜欢说一半?江楠南是这样,老头也是这样。
“你准备怎么试?”
厨房里只剩下绘里奈和江夏,说实话,这还是绘里奈长这么大以来,第一次和除了那个人以外的另外一个男人待在厨房里。
她感觉自己心跳有些快,没来由地就生出了一种紧张的感觉。
江夏今天穿着一件黑色的衣服,身形和那个男人竟然有几分相似。
一些原本已经被绘里奈藏在心底的画面,又重新出现在脑海之中,她忽然感觉有些呼吸不能。
“你没事吧?”
看见绘里奈额头冒着冷汗,眼神涣散的样子,江夏稍微带了些关切的语气问到。
“没事!”
绘里奈有些逞强地说到。
看到她的样子,江夏知道,这小姑娘应该是想起了小时候的事情。
“是人都有恐惧,说给别人听的话并不可耻,不过更重要的,人要学会战胜恐惧。”
不自觉地,江夏就代入了自己老师的身份,开启了灌输心灵鸡汤的模式。
“那你的恐惧是什么?”
绘里奈有些好奇,看起来,根本没有什么事情能让这个男人害怕,整天都是云淡风轻的样子。
“我的吗?”
江夏低头沉思起来,想了一会儿,他如是说到。
“以前的话,应该是怕穷吧,那会儿,感觉生活的方方面面压力都很大。”
江夏说的以前,是穿越之前的世界。
那个世界,厨师的地位不高,尤其是华夏的厨师,只有少数的人才能凭借这个职业赚到大钱。
大多数的,都是在各种小餐厅里,拿着几千块钱的死工资。
“那现在呢?远月的老师职位,最少在工资上,肯定不会亏待你,你现在怕什么?”
绘里奈继续追问到。
“现在,现在当然是怕失去眼前的一切,因为曾经没有,所以有了以后当然会更加恐惧回到以前吧。”
江夏理所当然地说到。
“其实,你的事情,我也有所耳闻,既然都已经是过去了,为什么不走出来,好好享受现在呢?”
“你怎么会知道!”
听到江夏的话,绘里奈非常惊讶,不过转头一想,就知道了原因。
“是爷爷告诉你的吧,真是的,爷爷为什么要把这些事情到处说啊。”
绘里奈有点生气。
“这不能怪你爷爷,你舌头的问题,知道因果的话,解决起来才会更加轻松,没事了吧,没事就开始帮我做个测试。”
江夏在厨房里捣鼓一通,翻出了不少食材。
“要怎么测试?”
和江夏胡乱聊了一阵以后,绘里奈发现,自己的心情似乎的确好了不少,以前想起那个男人的时候,至少三天以内,都无法恢复过来。
“很简单,每个都吃一点。”
“嗯?生吃吗?”
虽然有些不解,不过绘里奈还是听话的每种都吃了一点。
“有什么感觉?”
“应该有什么感觉吗?辣椒是辣的,萝卜带一点甜味,澄汁有点酸。”
绘里奈认真地描述着自己的感受。
“你刚刚吃的辣椒,单辣度比入菜的时候要更辣,萝卜虽然甜但是生吃比较涩口,橙汁直接吃,也是很酸的。”
江夏总结到。
“而这些,你都依旧吃了下去。”
“这说明什么?”
64 神之舌和神之舌的差异
绘里奈虽然对于江夏说的每个字都能听懂,但是连在一起,就完全不知道他想要表达什么意思。
“我之前以为,是你的舌头本身会放大那些比较难吃的味道,使得身体无法接受从而产生恶心反胃,不过现在看起来,应该并不是这样。
你的身体厌恶的,是将这些食材转换为菜品中的那些出现差错的步骤。”
绘里奈的神之舌和小当家的不太一样,小当家,能够放大各种味道。
相比于绘里奈,小当家的神之舌,级别应该更高,可能那才是真正的神之舌。
绘里奈的这个,只是对味道比较敏感,并不是放大了味道本身。
“那有什么办法解决?”
绘里奈有些紧张,她很害怕江夏的下一句话是,那我也无能为力了,就和爷爷找来的那些心理医生一样,对自己毫无帮助。
“放心,这种情况,处理起来反而更加简单。”
见到绘里奈有些担忧的样子,江夏宽慰到。
虽然当时是作为交换教学研究用大楼的交换条件,答应下来的这件事,不过,即便没有这个条件,江夏也会尽可能地帮助绘里奈。
这倒不是他有什么烂好人属性。
当然也不是因为谗人家身子什么的理由。
只是因为绘里奈选择了华夏料理课,那就是他的学生。
老师帮助学生,很简单的事情而已。
在江夏那个年代,答应了做别人的师父,就要做好扛起对面一生的准备,江夏的那位湘菜师父就是这么做的,不止收了徒,更像是收了个儿子。
不过在之后,随着社会进步,有一小部分(重点)老师,反而开始把传道授业解惑,当作是一种交易,凡是都先谈钱。
逢年过节再收个礼品什么的,微聊群也经常要家长给自己发感谢红包。
教书匠,师父,在以前的年代原本是个非常神圣的职业,随着社会发展,反而沾染了许多铜臭味。
江夏并不能左右别人的想法,但自己,却始终坚持老一辈那套。
没有什么别的原因,只是因为,自己的师父是这么对待自己的。
喝水不忘挖井人,做人啊,不能忘本。
“其实,食材和菜品,在华夏料理中,分割并不十分明显,你的这种情况,可以通过循序渐近的方法,慢慢改善。
简单来说,就是先慢慢尝试一些非常简单的菜,无论做的怎么样,然后再逐渐复杂化,直到让身体完全忘记那个人带给你的心理阴影。”
“比如?”
江夏的话绘里奈大概能够理解,但还是想要更加具体的方法。
听到绘里奈的困惑,江夏从柜子抽出一根黄瓜,取了一把华夏的普通厨刀,用绘里奈肉眼几乎无法看清的刀法迅速切割着黄瓜的身体。
一面切完,江夏又给黄瓜翻了个身,继续按照刚才的角度切割起来。
眨眼的功夫,江夏就完成了上述的全部过程。
看来那次食戟,解说说的没错,这个男人,果然很快!
案板上是切好的黄瓜,虽然已经被分成了一片一片的,但是每片黄瓜之间,都有一小块连接的部分。
在黄瓜上洒了点醋,江夏将之端给绘里奈。
“大概就是这样的,先从这种的开始适应!”
“这也算料理吗?”
绘里奈感觉有关料理的三观受到了冲击,虽然江夏的刀工非常华丽,切出来的黄瓜连在一起一片一片的样子也非常好看。
但是,这个步骤,也太少了吧。
切黄瓜,撒醋,装盘,上桌。
整套流程下来,绘里奈都不知道,到底有没有一分钟。
“怎么不算,八大盘,四小碟,蓑衣黄瓜,没听过吧,这可是华夏有名的刀工菜,主要也是给一些刚入行的厨师练习刀工的。
你可以每次都用不同量的醋,先从黄瓜开始,让你的身体慢慢习惯这种‘失败’的料理,之后我们再用更加复杂或者步骤更多的。”
江夏斩钉截铁地说到,温水煮青蛙,这种慢慢改变人习惯的方法,自然是可行的。
一些长期吃素的和尚,在还俗以后,会发现,只要一吃肉就会下意识的反胃和恶心,根本无法下咽。
而实际上,他们的味觉并没有出现任何问题,肉还是那个肉,味道也还是肉的味道。
之所以会有这样的反应,只是长期以来的斋戒生涯,让他们的身体被意识操控,主动,不可控地抵制肉食。
有一个厨师,想出了一种办法,他用布浸泡在肉汤当中,然后用这块布来蒸豆腐,让豆腐稍微带上了一点肉汤的风味。
一开始,他控制肉汤的浓度,让肉的味道并不那么明显,和尚吃了,并没有发觉什么异常。
然后慢慢地,随着时间推移,他逐渐换上更加浓郁的肉汤,还俗的那个和尚只觉得和前日里吃的,并无太大差异,倒也吃得心安理得。
最后,他端上肉汤,还俗和尚一口喝下,却再无之前的那种反应了。
其实,绘里奈的那个**,薙切蓟,用的也是这种文火慢炖的方法,通过一次一次的心理暗示,告诉绘里奈分辨成功和失败的料理。
然后让她将那些失败的料理丢掉。
这样就在她的心里留下了一个习惯性的本能。
针对什么样的手段,自然就要用对应的方法。
江夏相信,慢慢习惯的话,应该就能解决绘里奈舌头上的问题。
“我相信你。”
纠结了片刻,绘里奈答应了江夏的要求,江夏虽然老是和自己唱反调,不过在大事上,很少看过玩笑。
“对了,这个只是当时的交换条件而已,可别指望本小姐会感谢你!不过,如果你觉得条件不公平的话,还,还可以提别的要求!太过无理的不行。”
绘里奈有些忸怩地说到。
“知道了知道了,只是交易而已,我不会非要你欠我这个人情的,至于别的要求,现在还没有想好,之后想到了再告诉你吧。
总之你也不用太担心你舌头的问题,这是个长期工作,急也急不来的。没什么事的话,那我就先走了,之前沙佩尔老师给我的东西,还一直没时间仔细看看来着。”
65 被遗忘的系统
算是初步完成了自己的承诺,江夏便准备离开。
“谢,谢谢你。”
绘里奈小声地说了一句,声音细得和蚊子一样。也是,要让她当着江夏的面大声感谢什么的,这辈子她都做不来的。
“嗯?你说什么?”
江夏好像听见了什么声音,但又不怎么确定,也许是自己幻听了?
“没,没什么!快走吧,条件的话,等你想好了再告诉我!”
绘里奈直接下了逐客令。
这小丫头,性格还真是别扭。
......
从薙切家离开,江夏直接回到了宿舍,拿出了沙佩尔老师的发国料理心得。
罗兰沙佩尔,这个人可不是什么简单的龙套,从四宫小次郎那一届开始,他就已经是远月的老师。
而且作为学生的四宫小次郎,明显对这个发国料理课的老师非常敬重,所以在自己餐厅的开幕前一天,才会特意叫这位金发的料理人到自己餐厅试菜。
再加上其余十杰对罗兰沙佩尔的态度。
各种细节都无一不透露出,罗兰沙佩尔,应该是一位世界上顶尖的料理人。
应该是不会比幸平创真他老爸要差的。
一个这种级别的料理人的心得,可不是简单的食谱那样,就是一些菜品的料理流程,配方,更多的,还有他对这一种,或者这一类料理的理解和体会。
通过这些心得,江夏能够比别人更加快速地掌握一些发国料理的重点和关键点。
【宿主,友情提示一下,你还有一次抽奖的机会可以使用。】
一个耐不住寂寞的声音终于又重新在江夏脑海中响起。
作为一个有追求,有尊严,有底线的系统,它本来不会主动去提醒宿主的。
但是,这都快要过去三个月了,江夏却完全没有什么想要使用抽奖机会的欲望。
作为系统,他也是要冲业绩的啊。
如果,作为宿主的江夏就这么一直咸鱼下去,它年底的十大杰出系统评选,就将彻底宣告无望。
各种利益权衡之下,它终于开口提醒,实属被逼无奈。
嗯?
听到系统的提醒,江夏这才想起来,之前从小惠那里,薅到了一次抽奖的机会,不过自己当时想要累积一下人品,再做打算。
毕竟,概率性的东西,最忌讳的就是上头。
比如某个抽卡游戏原P,一旦为了某个叫氪姥爷的角色上头,那就代表着倾家荡产的开始。
所以,一定要稳,只是江夏没有想到,这一求稳,就直接给彻底遗忘。
要不是系统提醒,他这辈子应该都不会再想起来了。
“那,就抽抽?”
江夏试探性地问到。
【宿主使用抽奖机会,获得提神药剂,该道具可以大幅度提高专注力和学习能力。】
系统飞快地播报,然后就陷入沉寂,又又又一次失联。
这。
江夏有点傻眼了,抽奖啊,你不应该弄个大转盘什么的,转一转,然后喊个停,这样子直接出一行字,然后发奖励。
怎么看,都不太靠谱的样子。
不过,江夏还是真香地立刻使用了刚刚抽到的药剂。
他现在正好要研究眼前的心得,这个药剂来得恰到好处。
随着选中确定使用,江夏忽然感觉头脑变得前所未有的清晰,很多想不明白的问题,瞬间就能够想通,颇有一种,就算现在把阿尔法狗叫到面前和他比赛围棋,他也不会输的感觉。
发国料理,虽然没有华夏料理那种漫长的历史,却也是世界上著名的料理流派之一。
与其国家的浪漫主义文化相似,发国料理,每一个细节处,都充满了浪漫的色彩。
细腻的口感,搭配各种色彩的酱料,辅以华丽的摆盘,享用发国料理,就像是欣赏一场演出。
最传统的发国料理,一共有13道程序,以冷盘起手,以甜品收尾,食客在一道程序完成后,才会进入下一个流程。
因而,如果想要走完整个流程,可能需要好几个小时。
现代以后,为了适应快节奏的生活方式,一些面向上班族的餐厅,简化了这个流程,缩减到3-5道菜品。
甚至一些特色餐厅,只有一道主菜的模式也是有的。
比如发国特色料理,kebap,土尔其烤肉,在大街小巷随处可见。
至于欧洲人发明的烤肉,为什么会被叫做土尔其烤肉而在发国发扬光大,这就没有人能解释清楚了。
沙佩尔老师的心得主要就是自己制作发国料理的一些特殊手法,里面当然还有食谱,食谱中间,甚至有一些是沙佩尔老师家族的特色料理。
这让江夏有点震惊。
这份人情,有点重了,华夏人讲究礼尚往来,看来等老罗回来以后,得请他喝个酒什么的。
在提神药剂的作用下,江夏吸收知识的速度相当快,当然,只是相对于平时状态而言,罗兰沙佩尔的心得加上这些食谱足足有好几百页,当然不可能一次性全部看完。
大概了解了发国料理的一些历史起源和重要特点。
江夏把目光转向了食谱中的第一页。
勃艮第红酒炖牛肉!
这是罗兰沙佩尔在高中一年级的开学第一课中展示给学生的料理。
幸平创真正是利用蜂蜜让牛肉的肉质软化,从而获得了沙佩尔老师的高度评价。
【我给你A,是因为没有更高的评分。】
不过因为某些蝴蝶效应,罗兰沙佩尔老师已经从远月离开,发国料理课程,也变成了另外一位老师代课。
抱歉了,创真,一不小心,就把你的装逼机会给弄没了。
勃艮第红酒炖牛肉,也叫勃艮第炖牛肉,是一道发源于勃艮第地区的传统的法国菜。特点是使用勃艮第红酒,高汤和辛香料将肉块焗烤长达4个钟头。
既然传统,就说明这道料理。
其实并不高端!
没错,按照发国料理的地位,对照华夏,勃艮第炖牛肉,大概就相当于华夏乡落村里,农家乐上端出来的小炒土猪肉。
不过,这道料理,倒是很适合作为学生发国料理课程的启蒙料理。
一个原因是这道料理操作简单,另外一个就是,这道料理,很直接地表达了发国料理的特色!
酸甜味为主,并喜好用极其浓郁的香料。
66 有人阿谀奉承,却也活的潇洒
在发国料理中,最常见到的三种东西,当属奶油,香料和柠檬。
江夏仔细阅读着罗兰沙佩尔亲手书写的食谱,相比于课堂上提供给学生的正式版本。
这一份食谱上面,多了很多他本人对于这道料理某些步骤的理解。
首先是作为主要材料的红酒,其实说的是勃艮第红葡萄酒。
勃艮第地区位于法国东北部,是法国古老的葡萄酒产区。
这个地方的葡萄酒以单一葡萄品种酿造,红酒主要是优雅高贵的黑比诺,酿成的红葡萄酒以樱桃、草莓、山果等红色水果的活跃味道著称,其单宁较弱,但结构依然饱满。
这种酿造出来的酒,其中有一种淡淡的酸味,是某种发酵后物质带来的结果。
这种物质与比较难咀嚼的牛肉相遇,会使得牛肉本身的组织变得酥软,而且还有轻微的去腥作用。
其实在世界各地,都有不少厨师尝试制作这道料理。
别的一些品类的酒,被发现也能起到和勃艮第红酒一样的作用,甚至会带来更加特别的风味,所以现代人制作这道料理,并没有特别要求葡萄酒的产地。
罗兰沙佩尔很细致的将已经知道的合适的品类记录在旁边的备注中。
江夏注意到,其中的一行上写着,烟熏威士忌炖牛肉,是嘤国的黑暗料理,绝对不要尝试!
好家伙,连这种料理沙佩尔老师也有尝试,在对料理的执着探索这条道路上,江夏发现,自己败了。
难怪说,在从幸平创真那里了解到蜂蜜软化牛肉的作用后,沙佩尔会那么高兴。
因为对他而言,这些创意,就是最宝贵的财富。
要想学习好另外一个国家的料理,光看书是不够的,更主要的,是要练习。
只有不停地尝试,才能让肌肉慢慢记住料理时候的每一个动作。
这样子,在之后的制作中,才会自然而然地产生一种本能,每一个步骤的精确把握,甚至都不再需要计时器这样的工具。
就比如那些在路边拉肠粉的师傅,应该没有人见过肠粉的机器有什么记时间的装置。
但是师傅们一盘和一盘交替制作,时间上把握的非常完美。
江夏曾经问过他们,你们是怎么知道里面的肠粉已经熟了呢?因为机箱基本都是完全封闭不透明的,根本看不见里面的场景。
师傅如是回答,如果你也拉了几十年肠粉,你就会发现装盘和取盘,根本不用看时间,只是下意识地做,装盘的时候就能刚好取出一盘装好的肠粉。
这就是熟能生巧。
有了心得和食谱,剩下的,自然就是练习了。
于是,在接下来的几周内,极星寮的早中晚餐,就全部被江夏给承包。
某天早上,众人齐聚餐厅,一贯以温和脾气,老好人性格著称的眼镜男,丸井善二,终于忍不住开口了。
“江夏老师,我觉得,您的厨艺已经完全能够称之为发国料理大师,所以,下次我们还是试试别的料理吧!”
连续几周,丸井善二的三餐都在,炖牛肉,焗田螺及红酒鸡中间来回切换。
这三道菜,都是勃艮第非常有名的菜品,但是丸井善二相信,就是勃艮第当地人,也绝对不会就着这三种,连续吃好几周。
鸡都要吃灭族了好吗!
“没错,江夏老师,您的发国料理水平,在整个极星寮,也绝对是第一!”
二人组青木大吾和佐藤昭二也异口同声地说到。
“嗯。”
就连一贯沉默寡言的伊武崎峻,也难得的吐出了一个字。
看着眼前这群,极近谄媚的极星寮众学生,江夏不为所动。
如果不是他的系统面板上,发国料理那一项的评级上面写着,发国料理,中级,他差点就信了。
而且,现在的极星寮,除了他没有别的研究发国料理的厨师吧!
所谓的no1,只是因为只有一个!
这种无敌!说出来都是在羞辱人的啊喂。
系统对料理的等级分为,入门,初级,中级,高级,特级。
特级,大概全世界也只有少数的厨师能够达到,高级的话,远月十杰中精通发国料理的差不多就是这个水平。
一些往届的毕业生,可能还在高级上面一点点,不过应该没有达到特级的层次。
江夏的中级,说高不高,说低也不低,因为他料理的基本功在这里,所以在心得的帮助下,进步速度还是非常恐怖的。
但是毕竟是一个国家的料理体系。
几周的时间冲到高级,那还是不太现实的。
而且,江夏实际掌握了的料理,也就三种,鸡,牛和田螺。
单论这三种料理,江夏的水平应该不会比精通发国料理的高级差,不过系统的评级考虑的是总体和综合水平。
并不是单看某种料理的上限。
“珍惜吧,小兔崽子们,再过几天,你们可就没有这么轻松吃我料理的机会了。”
江夏没好气地笑骂一句。
“高中一年级生最喜欢的【宿泊研修】,就要开始了,期待吗?”
江夏带着一丝恶趣味对无精打采吃着发国料理的众人说到。
这个善意的提醒,在一年级的学生中间,激起了一层唉声叹气的氛围。
“宿,宿泊研修,听说是要淘汰一大半学生的远月传统项目,每一届的行程安排都有变化,因此没有办法提前做好准备。”
丸井善二推了一下眼镜,认真地介绍到。
他对于每件事情,都喜欢做好充分的准备,俗话说,机会只留给有准备的人!
然而,不论他怎么打听,都不能知道这一次宿泊研修的任何信息,远月在对一年级的保密工作这一块,做的很是不错。
“淘,淘汰一半!”
听到丸井善二的介绍,田所惠的表情瞬间完成了从晴转多云然后转阵雨的骤变!
“这样的淘汰率,抱歉了,江夏老师,这次宿泊研修之后,华夏料理课,可能就再也没有机会上了!”
田所惠认真地分析了一下,虽然她最近的各个学科的成绩有所提高,但是,那也只是相对于垫底而言。
一半的淘汰率,从概率学分析,一定会有她的名字!
67 周末去爬山吗
“安心,安心,小惠你一定可以留下来的,我对这一点丝毫不怀疑。”
江夏安慰到,绘里奈的傲娇病稍微有了好转,小惠这个不自信的毛病,看来是时候解决一下。
“那我呢,你看我还有机会吗?”
水野凛凑上来,睁大眼睛问到,哥哥对小惠姐的态度和自己明显不同,让她有点嫉妒。
“你的话,估计第一天就会收拾东西回家吧,对了回家记得要每天收拾一下房间卫生,我可不想哪天回去,房间乱成一团糟。”
江夏摆出一副思索的样子,做出了深思熟虑的结论。
“哥,听说富士山的菊花开了,要不这个周末,我们去爬山吧。”
水野凛的语气让江夏想起了前世的某个电视剧,突然就颤抖了一下,黑化的妹妹,好像有一点点可怕。
“逗你玩的,你肯定也能通过的。”
江夏果断地选择了从心。
“不止是小惠和小凛,极星寮的各位,我相信你们都一定能够从这第一场的厮杀中存活下来!命运选择让各位在这里相见,就不会让大家这么轻易地分别。”
江夏毕竟是老师,说的话还是有一定的信服力的,听见他的安慰,众人的表情总算是轻松了一些。
“话说,江夏老师,你能不能透露一点行程信息给我们啊。”
江夏担任这次行程负责老师的消息,并不是什么保密信息,极星寮的众人也都知道。丸井善二本着充分利用所有信息来源的原则,提出了这个问题。
“当然。”
江夏停顿了一下,丸井善二还以为他是准备答应了,不过江夏随即又话锋一转。
“当然不行,这个可是正规的考试流程,提前告诉你们,那不就是群体舞弊吗?在华夏,这么做的人,都已经进去了!”
“进去哪里了?“
丸井善二不明觉厉,追问到。
“一个不愁吃喝,一辈子都有房子住的好地方,里面的室友说话又好听,个个都是人才,超有趣的。”
江夏翻了个白眼回答到。
“那不是挺好的吗?”
丸井善二还没有反应过来,听江夏的描述,他都喜欢上那里了!
“是监狱。”
水野凛帮江夏直接说出了答案,让还在幻想有时间一定要去看看的丸井善二表情一僵。
“总之,我是绝对不会告诉你们的,别想这些旁门左道了,有这个功夫,不如赶紧练习一下基本功吧。”
江夏用强硬的态度打断了这个话题。
“那江夏老师,你应该可以给我们强调几个重点,画重点,不算作弊吧!”
丸井善二一计不成,又心生一计,作为考试前复习的话,江夏就不能拒绝了吧。
然后下一秒,他就听到了一个令人绝望的回答。
“学校教过的,都是重点!”
距离宿泊研修的日子一天天接近,极星寮的气氛也越来越压抑。
这让江夏想起了以前在师父手底下,临近考校的前面一周,师兄弟之间,也差不多就是这种氛围。
丸井善二甚至已经顶上了两个大黑色熊猫眼圈,一副丧到下一秒就要原地升天的表情。
自从听江夏说,教过的都是重点以后,他就真的把之前所有课程都教过的料理,全部都复习了一遍,截至目前为止,他已经三天没有合眼了。
吉野悠姬,那个野味食材达人,正准备磨刀霍霍向兔子酱,使用更好食材的话,应该能够帮助自己通过吧。
二人组青木和佐藤对此表示认同,并顺手拿走吉野悠姬的一部分食材。
而擅长发酵的凉子,正安慰着某个吓到失去颜色小惠同学,她已经把参加研修的日子内定为自己退学的日子,正在计划如何度过自己在远月的最后时光。
与上述这些人的表现不同(好像漏掉了谁,算了)。
剩下的两个一年级生,显得相当淡定,甚至对即将到来的地狱般的修学,没什么反应。
“水野同学,你这个switch是什么时候买的?”
幸平创真好奇地问到。
两人正在讨论修学旅行必须要带的东西,看见水野凛居然往行李袋中间放了一个最新款的游戏掌机,幸平创真有些羡慕。
“这个啊,这是上次你和水户食戟的时候,开盘赚的。”
水野凛听见问题回答到,转念一想,好像自己某种程度上,也是利用了创真赚钱。
“如果你要玩的话,可以借给你,不过每天只能两个小时,我也要玩少女galgame呢。”
这也是遵循了哥哥说的,有承担别人的情,就要想办法偿还。
“你又开盘了?这次我怎么不知道?”
江夏从两人身后路过,正好听见了水野凛说自己开盘的事情。
“让你知道,你又会想办法把我的钱全部都骗走!所以,这次我都是偷偷开的。而且,我也只是赚了一点开盘费而已。”
“算了,这件事情暂且不说。”
江夏指了指两人的行李包。
包中放了各种各样的东西,但是没有一件是和料理有关的。
扑克牌,狼人杀,剧本杀,游戏机,热血漫画,少女漫画。
“你们是不是,把这个【宿泊研修】想得太过简单了啊。”
幸平创真和水野凛都不是远月初中部升学上来的学生,而是中途插班进来的,所以,对于远月内部竞争的残酷性,并没有一个太过直观的理解。
远月走的,是非常典型的养蛊路线,把所有有机会的虫子放在一起,让他们相互厮杀,最后留下的那只,就是他们培养的产物。
可是,这真的能算是他们培养的吗?
远月给学生们提供的帮助,实在是太有限,甚至老师们都不怎么布置课后作业,能力提升全靠自觉和自己领悟。
对于这种教育方式,江夏不怎么认可。就比如田所惠,如果她没有领悟的话,可能就在这场厮杀中被淘汰了,明明只需要稍微引导一下的。
所以,如果有机会的话,江夏想要做出一些改变。
他当然不指望,能够让每一个学生都能被照顾到,但至少,给更多的学生一点机会,到时候再放弃也不迟。
这个社会需要精英料理人,但同样也需要大众料理人,做出那些让老百姓吃得开心的料理。
68 江夏的名单
“诶,修学旅行不就是找个地方,大家一起合宿,然后到处参观?最后交一篇什么修学感悟啥的。”
幸平创真有些困惑地问到,在他的想法中,远月的话,大概就是把修学感悟换成一道料理吧。
那他有什么好担心的。
旁边的水野凛也认可地点点头,她和幸平创真一样,初中生涯都是在普通学校度过的,所以也不太能理解其余室友在但心什么。
“嘛,两位学弟学妹,大意的话,可能会翻车的哦。”
一色慧插入话题说到。
江夏不由得有些佩服起一色慧的眼光了,因为在原本的剧情中,幸平创真,就差点在这次的研修中翻车。
其中的某一场,更是卡着最后一分钟的时间,刚好完成。
“一色前辈也觉得很难吗?”
幸平创真不是刚入学那时候啥也不知道的状态了,他已经知道,在这个学校,还有不少实力和自己一样,甚至超过自己的同龄人。
一色慧正是其中之一。
“我当然不会。”
一色慧微笑着打断幸平创真的话,作为料理世家的天才料理人,他还不至于被一个修学旅行给难倒。
“不过你们两人,如果不能发现并改正自己身上的缺点的话,恐怕也会遇到不小的挫折。”
一色慧说完就转身离开了,只留下一个光秃秃的后背影子。
“真是的,不要说话说一半嘛。江夏师父,我们的问题,你知道吗?”
江夏自然是知道的。
幸平创真最大的问题就是,太过于制作通过创新的手段改良平民料理,但是一个人的想法,是会有漏洞的,他很可能会因为某个问题没考虑到,而犯下大错。
至于水野凛,她则是因为一直跟在江夏的身边,对于别国的料理,所知也非常少,而且,她并没有太多直接面对客人的经验,很可能因为客人某次的批评而影响心态。
“本来呢,我是有计划和你们讨论一下你们身上问题的,不过吧,看你们这个样子,我忽然改变主意了,好好加油吧,两位。”
“诶,怎么这样?”x2。
......
在众人或紧张,或惊恐,或期待,或麻木的状态下,计划中的宿泊研修终于还是如期来了。
江夏手里拿着久我照纪制作的行程单,上面密密麻麻地写满了每一步江夏需要做的事情和需要注意的事项。
考虑到江夏是第一次参加类似的活动,久我照纪还在一边加个很多温馨提示,颇有一副秘书子绯沙子的形象。
这小子,路走宽了啊,看来以后,可以稍微给他一些特别的好处。
远月这一次的宿泊研修,果然和江夏知道的一样,还是在远月度假村举行,而江夏,也在行程单上,找到了那些熟悉的名字。
堂岛银,远月有史以来分数最高的毕业生,69期远月十杰第一席。毕业后曾拒绝全国800间各大料理名店的邀请。
他也是和幸平创真父亲同一届的学生,现在担任远月度假村总料理长,实力十分强大。
四宫小次郎,79期远月十杰第一席,巴黎的法国料理店SHINO'S主厨。专长为发国料理,尤其擅长对蔬果类食材的烹饪和处理,因而被称为蔬菜料理的魔术师。
同届的水原冬美,79期远月十杰第二席、小次郎的学妹乾日向子,80期远月十杰第二席。
以及关守平和多纳托梧桐田。
以上的这群人,共同组成了这次宿泊研修的考官。
终于要开始接触这些在原著中实力站在这个世界前列的一群人。
远月的学生,是要乘坐大巴在当天直接从学校出发,经过四个多小时才能抵达目的地。
作为负责人的江夏,行程安排和学生并不相同,他需要提前一天就前往目的地,和这些毕业生们见面。
这样做的目的,一个是方便他们之间有充足的时间相互熟悉和了解,以及沟通一些项目进行的细节。
另外一点,则是要确认本次研修中,那些值得关注的种子学生的名单。
正如之前所说的,远月是一所完全的精英教学模式的学校,每一次的这种大型活动,工作人员也都在物色值得培养的苗子。
在之后的各种活动中,这些苗子将得到更多的资源倾斜。
这也是秋季选拔的名单来源之一。
所以,江夏需要和这些往届毕业生们,根据学生的信息和过往成绩,来选择出一部分可能是潜力股的学生,制作成名单。
因为负责监视和考察的工作人员数量有限,这个举措,也是为了减少工作人员的工作量。
“薙切绘里奈,薙切爱丽丝,黑木场凉,塔克米·阿尔迪尼,伊萨米·阿尔迪尼,叶山亮......这些名字暂且不做讨论,但是江夏老师,你剩下的名单,是否有些欠缺考虑?”
堂岛银接过江夏这边选择出来的名单表格,有些不确定地开口问到。
“嗯,堂岛先生指的是哪个部分?”
江夏虽然是远月的老师,但是年龄比堂岛银要小很多,所以这里姑且用上了先生的称呼。
“那我就直说了,希望江夏老师不要介意,您后面推荐的这些包括幸平创真和田所惠在内的这些学生,个人信息一栏,都是来自于宿舍极星寮,而这也是江夏老师您暂时借住的宿舍。”
堂岛银原本就是从极星寮走出来的学生,所以对这个信息自然是格外关注。
虽然他很希望极星寮的后辈能够在一年级就脱颖而出,但他更加希望这些后辈能够通过自己的实力争取到这个结果。
换而言之,他不相信江夏的这份名单,没有掺和什么私人感情在里面,半个名单都是江夏的熟人,换谁来,都会怀疑江夏是不是徇私了,这是无可避免的。
“堂岛先生,首先我必须要强调的是,这份名单,并没有混入任何我个人的主观情感。”
或许有那么一点,但还不至于江夏因为这个就胡乱暗箱操作。
“以上名单的所有人,我认为都是这一届高中一年级生中间的佼佼者,我想,我已经把他们各自擅长的东西写在个人信息一栏中,堂岛先生可以作为参考。”
69 潜力很大
“正是因为这一点,才让我们更加无法认可你的名单。”
正义感突出,平生最恨利用不正端手段在竞争中取胜的四宫小次郎说到。
“别的学生暂且不论,这个田所惠,在她的个人信息一栏中,擅长料理的部分,江夏老师填写的是无,我实在想不明白,一个只差一门课程不合格就要被退学的学生,本身也并没有什么擅长的料理,那她究竟是凭借什么能够出现在这份名单中呢?”
“我认为小惠的潜力,是这份名单所有人中,最大的,所以,我想给她这个机会,让她有一个能够赌一次的舞台。”
田所惠是江夏在原作中最欣赏的料理人,这个欣赏只是在制作料理的部分。
而且,最大的潜力也没有说错,不是有句老话叫做,垫底的时候不要气馁,要想一想,自己的进步空间,是远远大于那些排在前列的人。
毕竟江夏总不能在推荐表上写,因为我是穿越的,所以知道所有的一切,这丫头很强,我觉得可以这种话。
“呵呵。”
四宫小次郎听到江夏的解释,神色中带上了一丝嘲讽。
“的确,对于这种成绩的差等生,都可以用上潜力最大这样的评价,只是可惜,就算给她们这样的机会又能怎么样,在我那一届,像这个田所惠一样的学生,都只不过是给璞玉垫脚的石头罢了。”
显然,他对江夏的解释完全不能接受,然后他又补充了一句。
“江夏老师,我必须要提醒你,虽然和学生产生那种关系,并不会违背法律,但是,道德上面,是会受人谴责的,请你好自为之!”
“抱歉抱歉,江夏老师。”
一个长相温柔,披着褐色可爱发型的女人带着歉意地对江夏说到。
“四宫他就是这样别扭的性格,江夏老师千万不要生气,他并没有针对你的意思。”
这个女人就是乾日向子,日本料理店“雾屋”的主厨兼老板娘。
“嗯嗯,没错,他就是这样的。”
带着一些丧气的四宫同级生水原冬美点头表示赞同。
“给我安静的坐在一边,日向子!”
四宫小次郎直接毫不客气的在乾日向子的脑袋上敲了一下,并往后者的嘴巴里塞了一大块糕点,堵了起来。
“呜呜呜~”
乾日向子一边用力的咬着嘴里的食物,一边想要说些什么的样子。
江夏根据她蠕动的口型推测,她说的应该是。
明明水原学姐也说了,为什么只打她一个!
“我和小惠,并不是你想那种关系。”
江夏觉得有必要给四宫小次郎认真地解释一下这个点,不然给小惠的声誉带来不好的影响,可能会让她的学园生活变得更加艰难。
“那不如我们打个赌怎么样?用这一次的宿泊研修,你就好好地看着,看看这个小女孩,到底能是不是真的有潜力。如果你输了,我要你当着小惠的面,亲自夸奖她做的很好,怎么样?”
江夏提出了一个对赌协议。
这是什么鬼条件,四宫小次郎听到江夏的话,有点接受不能,让他当着别人的面去夸奖别人,和把他杀了,大概是同一种级别困难的事情。
“那如果你输了,我要你把罗兰沙佩尔老师的料理心得借给我。”
但是考虑了一会,四宫小次郎还是答应了江夏的赌约。
“呜~”
乾日向子终于一口吞下了口中的糕点,呼吸了一下清新的空气然后接着说话。
“可以看到四宫前辈的夸奖人的样子,真是太,太,呜呜~”
日向子的嘴再一次被堵上了。
“再强调一次,我是不会输的,所以,沙佩尔老师的料理心得,还希望江夏老师提前准备好。”
四宫小次郎有些不爽,这个日向子,凭什么觉得自己就一定会输啊!
江夏很想说,如果是沙佩尔老师心得的话,他可以直接借给四宫小次郎的,不过看对方一脸势在必得的表情,他也就打消了直接说出口的想法。
对于四宫小次郎之所以如此在意这份心得的心情,江夏也能理解。
现在的小次郎,在发国料理这一条路上,已经遇到了瓶颈,这是每一个料理人都会遇到的问题,所以,四宫小次郎也是想看看自己最敬佩的发国料理人的心得,是否能够给自己一些帮助。
“对了,你是怎么知道沙佩尔老师把心得给我的。”
江夏略微有些好奇地问到。
“前段时间,沙佩尔老师走之前就有联系过我们,大概是担心你年纪太小,怕我们和你起冲突,聊天的时候,顺便听他提起过这件事情。”
堂岛银帮四宫小次郎做出了解释。
“结果这个四宫前辈,还是和你起了冲突,简直是让人头疼。”
乾日向子摆出了一副为难的表情,好像是自己孩子犯错了以后,妈妈脸上的表情。
“这只是工作上合理的质疑,不是冲突,难道你们就没有这个方面的怀疑吗?”
四宫小次郎一脸不爽地扫过一众远月毕业生。
众人这次倒是没有估计给四宫小次郎抬杠了,显然,他们也认为,江夏有一点太过于偏袒自己的熟人。
“我相信,你们见到了他们以后,就会改变这个看法的,之所以正好都是我熟悉的人,我看,应该就只是单纯的巧合而已。”
江夏微笑到,他也看出来了,这些人其实并没有恶意,这只是工作上的正常冲突而已。
“既然江夏老师这么自信的话,那我也不再多说什么了,现在我,倒是对这一次的宿泊研修,更加期待了。”
堂岛银伸出手,和江夏握了一下,露出了一个爽朗的笑容。
“嗯,谢谢前辈的理解。”
对于比自己年纪更大,举止大气有风度的堂岛银,江夏也是颇有好感。
“接下来,就是新生的欢迎仪式了,走吧,我们这些远月毕业生,也该要出场看看我们这群可爱的后辈们!”
堂岛银对其他毕业生说到,他身上与生俱来,就有一种领袖的气质,对于其他人而言,他就像是一个带头的老大哥角色。
70 抵达
从大巴上下来,水野凛的脸色有些难看,田所惠很细心地注意到了,上前一步扶住了她。
“你没事吧,凛酱。”
听到田所惠关切的语气,水野凛摆了摆手。
“还,还好,只是有点晕车,没想到要坐这么久的大巴。”
远月到度假酒店的路程比较远,而且酒店是在郊外,整个路段都比较颠簸,转弯也很多,对于那些很少做大巴出行的人而言,是一种并不算太好的体验。
说了这么多,其实水野凛就是晕车了而已。
只不过,因为从小到大,从来没有出过远门,所以她的反应,要比普通人更加夸张,反应时间也会更加长。
“如果不舒服的话,我帮你和江夏老师说一声,这样子,他应该可以帮你申请一天假期的。”
田所惠想了一会,建议到。
“不,不用了,我只是晕车而已,如果让他帮我请假,别人一定会说他滥用职权的,只要稍微休息一下,我就没事了的,谢谢你的关心,小惠。对了,你不要和我哥说!只是小事情!”
水野凛强忍着不舒服说到。
“可是。”
田所惠还想要劝说一下水野凛,但是看她坚持的样子,最终还是打消了把这件事情告诉江夏的念头。
晕车毕竟不算什么大问题,以前田所惠也晕车过,基本只要休息一下,就会没事了。
“同学们。”
一个负责接待的领头人走到大巴前面,举着一个扩音器,对陆陆续续下车的学生们喊到。
“接下来,请大家前往度假村的宴会厅集合,有重要事情要向各位宣布。”
于是,刚刚经历了漫长而无聊的巴士旅途的学生们,又只能马不停蹄地跟着接待人员,前往度假村的宴会厅。
宴会厅原本是用来给那些公司团建时候,或者富豪举行各种活动时候,同时招待大量客人而使用的,不过,为了远月这一次的宿泊研修,这里已经被收拾了一番。
原本用来吃饭的餐桌都被收了起来,在宴会厅的前面,搭起了一个临时的舞台,
远月度假村酒店,在世界上所有的酒店中,绝对是能够排进前十的,依托于远月学园,酒店主要的特色就是料理。
很多人,专门到酒店订下房间,根本就不是为了来度假旅游什么的原因,而只是,想要品尝酒店提供的日常餐饮!
短短的几十年间,远月度假村酒店发展十分迅速,规模已经扩张了好几次。
现在的宴会厅,别说是容纳一个年级的全部学生,就是同时容纳某个企业的好几千名员工,也绰绰有余。
“和这里比起来,远月的礼堂,好小!”
幸平创真就像是一个没有见过市面的土包子,对哪里都显得十分好奇。
而他的身边,就是极星寮的众人,然后,还有一个秘书子和绘里奈。
“因为远月并不需要举办这种规模的宴席,所以礼堂并不大,而且远月度假村,本身就是属于远月学园的财产,薙切家在其中持有的股份,都超过了百分之五十。”
绘里奈科普着说到。
“这样子啊。”
创真点点头,随即好像反应到了什么。
“为什么你会和我们站在一块?难道说,你在学生中没有一个熟人?”
幸平创真露出了恍然大悟的表情。
“滚,想什么呢,我只是听说小凛生病了,所以过来看看。”
田所惠虽然听从水野凛的话,没有把这个情况告诉江夏,不过却和绘里奈说了一下,因为她觉得,绘里奈身为十杰之一,万一出了什么事情,应该会稍微帮到小凛一点。
“怎么样,还好吧。”
绘里奈走到水野凛的旁边,此时后者的状态似乎已经好了一点,气色稍微恢复。
“抱歉让绘里奈姐姐担心了,我已经好了很多。”
感受了一下身体的状况,水野凛回答到,相比于刚刚下车那会,她的确好转了不少。
“那我就放心了,小凛,要加油通过这次研修哦!要让你那个看不起少女漫画的哥哥好好看看,我们,可是很强的!”
打量了一下水野凛,绘里奈确认了她不是在逞强,于是打气着说到。
“嗯嗯,谢谢绘里奈姐姐。”
因为入学时间早的原因,水野凛的年龄比同级生都要小一点。
就在众人交谈的时候,江夏和曾经远月的毕业生登场了。
拍了拍话筒,江夏的声音在会场中响了起来。
“同学们,首先非常欢迎大家来到这里,参加你们作为新生的第一次宿泊研修,相信你们中的许多人,都在感慨远月的产业力量雄厚,也许也已经有了到度假村,或者别的什么地方工作的想法,那么,你们就要好好地努力,争取在这场研修中存活下去,下面,请各位毕业生前辈给大家说几句。”
在江夏的身后,一众毕业生站起身。
“那是,堂岛银前辈!远月度假村现任总料理长。”
“还有四宫前辈,我家族在发国有产业,听说四宫前辈已经获得了发国的普鲁斯普尔勋章,这可是发国料理界最高的荣誉。”
“水原前辈和乾日向子前辈也很厉害啊!”
“还有寿司店银座的料理长,关守平前辈!”
“那个金色头发的人是谁啊,好像不太认识。”
“那个啊,是多纳托梧桐田前辈,他是Tesoro的主厨,也是80届的毕业生。”
“难道说,我们的第一次宿泊研修,就是要在这些人手下进行学习?”
见到众毕业生,学生们之中响起了此起彼伏的讨论声,对于这些学校的名人,他们都自动变身成为了追星一族。
真是的,江夏都有点嫉妒了,他明明也很强的好吧,居然没有人粉他,而且,他还比那个什么四宫小次郎帅得多的说。
不过,江夏也就心里想想,如果说出口,按照四宫小次郎的性格,一定会和自己讨论十分钟,并最终在自己口干舌燥的状态下,说出还是他四宫更帅的结论。
接过江夏递过来的话筒,四宫小次郎清了清喉咙,然后说出了他的第一句话。
“那个同学,请你立刻离开会场!”
71 四宫的回忆
幸平创真前面,一个眉毛上有一道疤痕的少年有些困惑地指了指自己。
“是说我吗?”
“不,并不是你。”
四宫小次郎从台上走下来,突然好像闻到了什么。
“不过,我想你也的确是可以离开了。”
“为,为什么?”
眉毛上有疤的少年惶恐中带着疑问的语气问到,虽然有些惧怕面前这个看起来很恐怖的四宫小次郎,但是他不想还没有开始宿泊研修,就莫名奇妙地被淘汰。
“你的发胶中有柑橘的味道,这个味道,会影响料理本身的香味。”
在发国料理中,厨师非常重视香料的使用,因此才有类似的规定,厨师不能使用任何带香气的随身用品。
“可是,这只是很轻微的味道吧,只是因为这种理由。”
疤痕少年还想分辩一下,没想到四宫小次郎直接粗暴地打断了他的话。
“这种理由?你知不知道,因为你这个轻微的味道,一家料理店就有可能名誉扫地?像你这样的废物不配搭在远月,所以赶紧给我滚吧。”
四宫小次郎的脸色显得非常可怕,让疤痕少年感到一种好像会被杀了一样的感觉。
在这种恐怖的威慑之下,少年终于扛不住,转身跑出了宴会厅,而这,也宣告他的远月求学生涯到此为止。
“好了,接下来就是你了。”
四宫小次郎丝毫不在意那个离开的少年,像是什么都没有发生一样。他的目光,落在了另外一个人身上。
水野凛。
“那么,这位同学,接下来就该说说你的问题了。”
“怎,怎么了。”
水野凛有些小声地问到,面前这个男人有些可怕的样子。
“你的状态,看起来是病了吧。”
在人群中,小次郎之所以能发现水野凛的状态,是因为之前他就有在江夏的名单上看到这些熟悉的面孔,本着对这些江夏所谓的潜力选手一探究竟的想法,他才特别注意到了极星寮众人站着的位置。
然后,他就看到了显得不太正常的水野凛。
一段记忆逐渐浮上了四宫小次郎的心头。
“四宫帮厨,我想请你解释一下,为什么今天,你的操作频繁地出现失误?”
一个穿着主厨服装的中年人,对年纪看上去不大的四宫小次郎说到。
“我,我今天生病了,有些不舒服,所以......”
“哦,是这样啊。”
中年人闻言说到,随即面色突然变冷。
“你以为我会说,真是非常感谢你坚持带病工作吗?做厨师这一行,就要知道,自己的能力究竟能不能胜任工作,带病工作,因为你的失误,大家的效率反而因为收到了影响而比没有你更低。
如果下次你还是这样,你就可以收拾东西走人了,我的厨房,不需要一个只会犯傻谈什么热血的白痴。”
这件事情在四宫小次郎心里留下了非常深刻的印象,也是第一次让四宫小次郎明白了,原来有些事情,不是努力就可以做好,一定要根据自身的状态合理安排。
“身为料理人,生病了,就要请假,你是觉得自己可以扛过去,所以不说?亏的江夏老师还说你们是有潜力的一代,真是让人失望。而且,如果食客听说是病人做的菜,你觉得他们还会有心情吃饭吗?”
“不,不是的,凛酱只是晕车而已,休息一会,状态已经好了很多。”
田所惠大着胆子辩解到,如果水野凛是因为生病,她也不会答应的,不过,凛酱只是晕车。
看着水野凛有气无力的样子,四宫小次郎一点也不相信田所惠的解释。
“你说她只是晕车?晕车会是这个样子吗?退一万步说,就算是晕车,现在的她,能够拿的起锅铲,能够给客人端上合格的料理吗?”
四宫小次郎的一番话,让田所惠也无法反驳,毕竟,在她面前的这个人,可是抬杠界的扛把子,黑的能说成白的。永不理亏之四宫主厨。
“我,我可以的。”
水野凛坚定地回答到,哥哥居然说他们是有潜力的新人,水野凛第一次生出了不想让哥哥失望的心情。
江夏一直对水野凛选择厨师一行持有反对意见,因此,水野凛一直以为,自己这个哥哥是不会看好自己的。
她之所以努力到现在,也是想改变江夏的态度。
没想到的是,原来自己这个哥哥,只是当面严厉,背后却和陌生人夸奖自己。
水野凛第一次感受到了像是吃了糖一样的甜蜜感觉。
四宫小次郎还想要开口,一个声音打断了他。
“四宫主厨,既然小凛自己都说能够完成料理的工作,而且你也知道了她并非因为生病才这么虚弱,那么,是不是应当等到她无法胜任工作的时候再来批评呢?”
江夏到场了,他一直在旁边注视着这一切,终于找到了一个开口的机会。
“江夏老师,这是要为了自己的妹妹,质疑我的决定吗?”
四宫小次郎推了一下眼镜说到。
水野凛是江夏妹妹的事情,和江夏比较熟悉的一干人,以及曾经出现在插班生考试现场的那些人,都是知道的。
只不过,对于这些宴会厅的高中一年级新生,却是个大新闻,毕竟水野凛和江夏自己不说,也没有人会刻意去联想到他们的身份关系。
这就是常见的灯下黑。
四宫小次郎的话在学生中激起了热烈的讨论声。
“原来,这个银色头发的女生是江夏老师的妹妹,他们看起来没有什么相似的地方啊!”
“可能不是亲的吧,应该是隔了比较远的亲戚关系!”
“我之前还以为江夏老师是个很有道义的老师,没想到他也会为了自己妹妹做这种事。”
“喂,说清楚啊,做哪种事,江夏老师的话很正确吧,就算不是妹妹,我也觉得很合理啊。”
对于江夏公然维护妹妹的举动,有人失望,有人赞成,但大部分人,都是看戏的态度。
开玩笑呢,那是四宫小次郎前辈和江夏老师的战场,普通人介入其中的话,可能会被碾压到连灰都不剩下吧。
不过,也有胆子比较大的,比如人群中,另外一个银色头发的女孩,她看着江夏,点点头,小声地说到。
“嗯,的确是个重感情的人呢,难怪绘里奈……”
72 对赌(为百分百布丁加更)
“不,四宫主厨误会了,我说这些话,并不是以哥哥的立场,只是作为一个老师,我觉得,在给学生宣判死刑之前,至少应该给他们一个讲道理的机会。”
对于周围学生的反应,江夏并没有刻意地解释什么,他也没有什么解释的必要。
清者自清,聪明的人,不会受到谣言的影响,愚蠢的人,就算给他解释他也不会听。
而且,水野凛就是他江夏的妹妹,为了妹妹出手,有什么问题吗?虽然是大部分时间不怎么可爱的妹妹,但是被外人欺负的话,他江夏可不会袖手旁观。
绕过四宫小次郎的位置,江夏走到水野凛的旁边。
“怎么样,还好吧。”
一边说着,江夏还带着一丝宠溺摸了一下水野凛的小脑袋。
“你,你干嘛一下子这么关心我?我有点不适应。”
水野凛露出了一副害怕的表情,今天的哥哥太反常了,她有点不适应。
这个江夏,该不会哪里出问题了吧。
“还能开玩笑,看来问题不大。”
江夏收回手,确认了水野凛没什么大问题,他也放心了不少。
以前小时候,水野凛就因为一次远距离的巴士出行而产生了非常严重的晕车反应,当时最终还进了医院。
可是事情过去太多年,加上要准备和毕业生的见面,江夏就这么给忘记了。
所以,此时的他对水野凛是有一点点愧疚的,感觉自己没有照顾好她。
“要加油,好好表现,打脸一下这个面瘫。”
江夏给水野凛打气到,他并没有刻意压低声音,虽然音量不大,不过周围的人群都能听得清楚。
四宫小次郎的面色肉眼可见的黑了几分。
“什么,四宫前辈又要被打脸了?还是这么可爱的后辈们!”
乾日向子一副看热闹不嫌事大的表情,还顺便又吐槽了一下四宫小次郎。
要不是这里有这么多学生在,要稍微给这个蠢女人留点面子,四宫小次郎一定会把她五花大绑,然后吊起来!
乾日向子此时正左一个右一个,轻轻捏住田所惠和水野凛的脸。
“真是好可爱啊,毕业以后,一定要来姐姐的料理店帮忙哦!”
乾日向子明显有些过度的举动,让田所惠吓得不清,想要向后躲开,却发现无路可退。
于是,她只能用求助的目光看向了江夏。
“不必担心,这是你们的乾日向子学姐,是一位很厉害的料理人,也曾经是十杰的第二席,看起来,她应该挺喜欢你的。”
江夏对田所惠解释到。
他对乾日向子的感官也是不错,只要你黑四宫小次郎,大家就是朋友。
这也印证了那句老话。
敌人的敌人,就是朋友!
“哼,你们就好好挣扎吧,别怪我没提醒你们,接下来,立刻就是宿泊研修的修学项目,这可是一个非常需要体力的项目,某些状态不佳的料理人,好好证明你自己吧。”
四宫小次郎留下一句狠话,就准备转身离开了,在场的几个,基本全是他的黑子,他能有什么办法!他也很无奈啊。
听到四宫小次郎的话,江夏这才想起,原本定在研修中期的五十人份料理,被他和久我商量以后,挪到了第一天。
这也是为了给学生们一个下马威。
没想到,学生有没有被吓到他不知道,但他知道,自己好像把水野凛这个蠢丫头坑了。
看着江夏突然变得为难的表情。
四宫小次郎有些恶趣味地笑了起来。
“江夏老师,莫非你还准备要动用你,宿泊研修带队老师的身份,强行改变行程安排吗?”
没有理会阴阳怪气的四宫小次郎,江夏非常直接地开口问水野凛。
“接下来,学生们要准备五十人份的晚餐料理,能做吗?不能做的话,我帮你请假。”
“不,不要请假,我能行!”
水野凛斩钉截铁地回答,哼,这个四宫小次郎,老是针对自己的哥哥,以为江家是好欺负的吗?!
她水野凛虽然不信江,不过,她可不允许别人阴阳怪气江夏。
一边回答,她还一边恶狠狠地瞪了一下四宫小次郎。
“日向子,真是辛苦你了,喜欢上这种没有一个女生喜欢的家伙。”
水原冬美凑到乾日向子的耳朵边上说到,后者的脸上直接升起了一抹红霞。
“那么,所有人,包括学生和指导老师在内,所有人,跟着我移动起来!目标地点,厨房,你们必须要在一个小时之内,准备好五十人份的晚餐,没有完成任务的,本次宿泊研修,成绩都将记为不合格!”
面色严峻的堂岛银,看见江夏这边发生的事情告一段落,于是开始组织起学生活动。
本来晚餐的时间定的是下午六点,计划四点半开始料理,不过因为四宫小次郎这边耽误了不少时间,所以现在都快要五点了。
原本给学生的一个半小时的就被堂岛银直接缩减到了一个小时。
这件事情,此刻的学生们并不知情,不过在后续的活动中。
江夏老师无意间,一不留神,不小心,真不是故意的,把这个内幕说漏了嘴。
一时间,四宫小次郎在学生们之中的风评,直线下滑,一度到了人厌鬼憎的地步。
跟着堂岛银的身影,所有人飞快地从宴会厅转移到了另外一个会场。
会场中,已经临时搭建了很多个厨房台,这里原本是按照学生数量一对一搭建的。
不过因为之前已经被四宫小次郎退学了一个柑橘味疤痕少年,所以现在多出了一个。
“食材你们可以任意取用,如果有找不到的可以和我说。我会去找给你们,不过包括找食材的时间在内,你们必须在六点前完成五十份料理,来供应给附近的学校的各体育社团学生!”
堂岛银宣布着规则,不过学生们都听不太进去了,一个小时五十份料理!
他们现在只想要争分夺秒,马上开始,料理本身的话,当然是能做多简单,就做多简单!
如果这个时候还浪费时间去找那些珍稀的食材,那不是找死吗。
反正,只要求数量的话,料理质量,也可以稍微不那么讲究的吧,很大一部分学生都是这样的想法!
73 料理没有捷径
学生们站到厨师台前,立刻马不停蹄地开始了自己的料理制作。
水野凛也一样,只不过细心的江夏发现,这个小丫头提起铁锅的动作,与平日里,产生了一些差异。
很明显,因为身体乏力,这个小丫头的料理,是受到影响了的。
这也让江夏有点好奇,这个小丫头,会选择做什么料理。
高筋粉倒入面盆,水野凛一边分次往里加水,一边用手和面,将面团揉成稍微有些干的絮状状态,就放在一边。
然后她又架起了了一口汤锅,在里面加清水烧开。
看到这里,江夏很快就知道了这个小丫头想要做什么,聪明,不愧是我江夏的妹妹。
山阴刀削面!乃是山阴人非常喜欢的一种早中晚三餐均可的食物!
几乎在山阴省的各个角落,都可以看到制作刀削面的面馆。
十年前是五块钱一碗,现在是十块钱,倘若再加五块,就可以得到更多的料子和面,也是为了迎合山阴人普遍饭量大的特色。
山阴男人身材多挺拔,人高马大,这是北方汉子的特点。
每每下班以后,寻个洗浴中心,洗去一天的劳累,然后他们就会找个面馆坐下。
点一碗刀削面,面劲道而有弹力,料子入味,番茄和鸡蛋是常见的搭配,现在也多了牛肉和别的品种。
一碗面,就是对这一天最好的结束,晚饭不需要多吃,只要足量就行。
如果说南方人的饭离不开米,北方人的饭就离不开面。
这是稻米和小麦的对抗,在这几千年间始终分庭抗礼。
就像豆腐脑的甜咸之争!
刀削面是制作非常快的料理之一,最大的时间开销,是在于食材的准备工作,面团需要饧二十来分钟,这段时间,就可以利用来炒制码子。
之后煮面,只需两三分钟就可以煮熟,半个小时五十份面,在山阴的小面馆,不是个多么庞大的数量。
很明显,知道自己的气力可能无法支持制作五十份盖饭之类的餐品。
水野凛才特意选择了刀削面这个食物,把自己的弱点减轻到最低!
看来,在进入到远月以后,江夏的这个妹妹,也进步了,开始学会了思考和分析,也有了自己料理的想法。
这让江夏有一种养成游戏通关的感觉!
面一饧好,锅中的水也差不多烧开,料子也已炒好,番茄鸡蛋刀削面,外加一小碟切牛肉片。
水野凛用左手拖着面团,右手拿起削面刀,将面一根接一更地削到煮开的水中。
很快,一碗接一碗的刀削面就被水野凛端出,按照这个速度,五十份的量,完成后甚至还有些结余的时间。
四宫小次郎就在一边观看。
由一开始的不明就里,到看到削面的恍然大悟,然后到最后看到面做出来,想到要被打脸的勃然变色。
四宫小次郎生动地展现出了什么叫演技,如果一些新生代演员,有小次郎这种表情控制的水平,也不至于被喷全程面瘫!
“哼,只不过是投机取巧而已。”
落下一句话,四宫主厨就怒气冲冲地直接离开了场地。
水野凛通过,看上去也只是时间问题。
就在这时候,场地的另外一个位置,一个长相普通,一看就是龙套的学生兴奋地喊到。
“哈哈,五十份的任务,我完成了。”
在他的面前,摆放着制作好的五十份炸猪排套餐定食。
从数量上看,他的确是完成了任务。
“你叫什么名字?你确定你完成了任务?”
江夏走到他面前问到。
“江夏老师,我叫山崎达也,至于我有没有完成,这不是显而易见的吗?”
听到他的回答,江夏夹起了一块猪排。
“猪排炸的时间明显不够,甚至有些部位没有熟,面衣也不够脆,酱汁搭配的味道很差,明显是为了节省时间而完成的速成品。”
江夏又看了一眼眼前所谓的定食。
“更离谱的是,这道猪排饭居然没有搭配味增汤,这就是你所谓的五十份料理?”
“怎么不算,要求里面只说需要五十份,没有说要做到什么程度吧,只要能吃不就行了吗?而且,那些体育社团的学生,也吃不出来料理的好坏吧!”
长相普通的学生山崎达也分辩到,他的想法,其实也是大多数人的想法。
他们都以为,自己找到了题目中的漏洞,只要数量达标就可以通过第一轮测试!
“这就是你的看法吗,很抱歉,你的这五十份,通通都不合格。”
江夏将他吃的那份猪排饭直接倒到垃圾桶里,这也是他长这么大以来,第一次将食物直接丢弃。
“我再强调一遍,你们需要做出来的,是五十份料理,这个猪排饭,甚至没有煎熟,这样的食物能称之为料理吗?”
江夏招手,从刚刚抵达的健身社团的学生中叫出一位。
一个肌肉发达,体态充满阳刚之气,单从外貌看上去比江夏年纪还大的青年走了上来。
“这位客人,请你来评判,这样的食物,你会吃吗?”
肌肉男只是瞥了一眼面前的猪排饭,就立刻换上了一副嫌弃的眼神。
“这也算的上是食物吗,听说远月的学生要做饭给我们吃,我还挺开心的,原来就这?这甚至还不如我老妈给我煎的猪排!”
肌肉男的评价让山崎达也的表情越来越难看,正如江夏所说,他的食物纯粹是为了省时间而加速制作的。
结果就是,连作为外行人的肌肉男,也认为这个猪排饭,并不能够算是料理。
“还需要我解释什么吗?连客人都不接受的食物,就不要再端出来了。”
江夏举起手看了一下时间。
“对了,友情提醒一下,距离测试结束还有二十分钟,在测试没有结束前,我好想的确没有资格决定你是否合格,那么,把握时间,加油吧。”
江夏友好的提醒到。
而他友好的话语,则是让山崎达也普如同全身上下被浇了冰水一样。
之前的一个小时,他都觉得自己无法端出五十份合格的料理,更何况,现在只剩下了不到三分之一的时间!
想要完成任务?还不如想想怎么回去家里解释自己高一就被远月给刷了下来!
74 第一道考验结束
一个小时的时间很快就到了,而如同江夏预料的,大约有四分之一的学生没有完成任务!
其实这道考验,并不需要他们做出多么美味的料理,但最起码,要是能够吃的料理!
即便是不能够完成任务,也不应该滥竽充数,以次充好,这是料理人应当遵守的底线。
食客又不是傻子,虽然对于味道,他们没有专业的料理人那么敏感,但是,眼前的食物是不是用心做的,他们也是能够看出来的。
一个小时的时间虽然紧张,但是只要开动思维,一步步做好,也不是不能够完成的。
就像是水野凛的刀削面,樱花国同样也有拉面这种选项。
有很多通过的普通学生,就是选择的拉面。
办法总比困难多,最怕的,是压根就不想着去解决困难,而是寻找自以为是的捷径绕过困难。
极星寮的众人自然都是完成了任务,虽然有几个累的不轻,不过也并没有选择山崎达也那种手段。
“呵,感觉我一个带队的老师,比他们这些做菜的学生还累!”
学生们做菜累的是身体。
江夏累的是精神,场上的每一个人他都要关注,避免有些人破罐子破摔,拉着别的同学一起失败。
这还真不是说着玩的。
在江夏处理完山崎达也以后,旁边另外一个选择使用同样滥竽充数手段的学生。
见到自己似乎没有了希望,直接冲到绘里奈的料理台前,想要破坏她的料理。
江夏推测,他的想法大概是,如果身为十杰之一的绘里奈也失败的话,学校一定不敢让绘里奈退学,那么为了公平,他也能得到苟延残喘的机会。
这样的思维旁人看了难以理解,甚至会说,也就只有小说敢这么写。
其实,现实比小说,神奇多了。
有人可以为了通过驾照考试而和教练产生某种关系,小说都不敢这么写!
江夏把这一类人,统一归类为,魔怔了。
也只有这样才能解释,为什么他们能够做出这种反常的举动。
看着自己身边还有些心有余悸的绘里奈。
这女孩还没有从刚刚的突发事件中回过神来,那个学生朝自己冲过来的样子,面目狰狞,要不是江夏更快一步,直接把那个学生摔了出去。
绘里奈甚至不敢想象,接下来会发生什么恐怖的事情。
“你还好吧,算了,我这个问题有点白痴了,看你这个样子就知道你不太好了,喏,给你这个。”
接过江夏递过来的东西,绘里奈拆开包装,发现居然是一块糖。
“干嘛给我糖?”
绘里奈平复了一下心情问到。
“科学研究表明,甜味能够让人的心情变得愉快,小凛那个小丫头每次不开心,就特别喜欢吃糖,这还是从她那没收来的。”
绘里奈于是把手中的糖塞进口中。
好甜!
小凛她原来喜欢吃甜食啊。
不过,随着甜味在身体四周游走开来,绘里奈觉得,自己的心情似乎真的舒服了一些。
“刚刚的事,谢谢你。”
绘里奈对江夏道谢到。
又是这个男人帮了自己,好像最近一段时间,这个男人总是帮到自己。
完了,人情越欠越多,这下是真的不知道怎么还了。
“你也不用这么客气,我倒是更喜欢你以前蛮不讲理的样子,那种情况,换做任何一个人,都会上去帮忙的,我只是身手更快一点罢了。”
作为一个华夏厨师,不会几手功夫都说不过去,中华一番里面的解七,就是精通棍法的武术大师。
毕竟,那些神乎其神的技巧,可比功夫什么的还要更加神奇。
“哈,你是抖吗?”
绘里奈被江夏的话气乐了,哪有人喜欢别人对自己一副高高在上的姿态啊。
“大概这就是二刺螈老男人的XP吧,不和你说了,今天可把我累坏了,远月酒店的澡堂听说很不错,一定要去见识一下!”
见到绘里奈似乎恢复得差不多,江夏也就没再和她插科打诨。
直接转身前往澡堂的方向。
“tui,变态。”
绘里奈看着江夏的背影,轻淬了一句。
“绘里奈大人,什么态?”
绯沙子从后面走来,疑惑地问到,她好像听见绘里奈大人在骂人,但没有听出是什么。
“没什么,绯沙子,你来了啊。”
“嗯,绘里奈大人,刚刚那个学生的退学处理已经通过了,他的家庭背景我也调查出来了,接下来远月就会停止与他们的合作。”
绯沙子一边看着资料一边汇报到。
“绯沙子,没有关系的,他又没有伤到我。”
绘里奈想了一会说到,如果是以前,她大概会直接把对方的家族产业全部整垮。
“不行!妄图伤害绘里奈大人的人,都不能原谅。”
绯沙子反而显得非常坚决。
“那好吧。”
见到绯沙子这么坚决,绘里奈也没有再说什么,有些错误,既然做了,就要承担后果。
……
江夏要等所有学生都离开以后才能离场,所以,赶到澡堂的他,并没有碰到之前在这里的幸平创真和堂岛银。
反而是,看到了另外一个人。
四宫小次郎!
这就是所谓的冤家路窄吧。
“哦,这不是江夏老师吗?听说,刚刚在料理场,把学生一套摔出去的动作,很帅啊。”
刚刚的事情,四宫小次郎也听说了,但从他的嘴里说出来,就有一种莫名的嘲讽意思。
这是刚好了一个绘里奈,又来了一个小次郎?
关键是和绘里奈不同,这个男人的嘲讽水平,不在江夏之下。
“不不不,哪里比得上四宫前辈,我可是听乾日向子小姐说了,四宫~前辈,在远月里面那些帅气的表现。”
听到江夏的话,泡在池子里的四宫小次郎脸色大变,之前的云淡风轻立刻就维持不住了。
“那个女人,她和你说了什么?!”
“没什么,也就是四宫前辈当选十杰以后,喝醉了大喊要改变发国料理这种发言。”
江夏都没有想到,现在看上去这么冷酷的四宫小次郎,学生时代居然还有这么中二的一面。
“日!向!子!”
75 赢不了
“我选择你右边的那张牌!”
听到声音,江夏露出了为难的表情。
“真的吗,你要不要考虑清楚?”
“不用了,快一点你。”
江夏只能无奈地把右边的那张牌递给绘里奈,那是一张方块四,而他手中剩下的,是一张鬼牌。
“哈哈,你又输了!”
见到江夏又是鬼,绘里奈像个小孩子一样兴奋。
“不玩了!没意思!发明这个游戏的人,一定是在针对我。”
江夏把手中的牌一丢,在过去的十几把中,他一次也没有赢。
任谁打出这种战绩,心态都是无法维持的,他这只是丢牌,前世某游戏,摔手机砸电脑的也不在少数。
“一个大男人,玩个扑克牌也输不起,鄙视你。”
见到江夏当了逃兵,绘里奈倒也没有再继续说什么,反正,她已经赢了个够本。
没想到,江夏的牌技和他的料理水平,完全不在一个水平线上。
要形容的话,就是一个字,菜!
“话说,你们两个缺人,为什么跑来找我,小凛也可以的吧。”
江夏的面前,正是绯沙子和绘里奈。
“小凛今天那么累了,当然是让她好好休息了啊,你这个哥哥,真是一点也不关心妹妹。”
绘里奈一开始也想要找水野凛,不过后来就打消了念头,然后,就不知道为什么,鬼使神差想到了江夏的身影。
不过,刚刚这段时间,她还玩得挺开心的。
大概,不开心的,只有江夏一个人。
废话,谁一直输会开心的。
“时候也不早了,你们早点休息吧,虽然绘里奈你的水平的确很高,不过绯沙子的话,为了通过宿泊研修,还是需要保持体力和精神力的。”
江夏站起身,时间已经比较晚了,再呆在绘里奈的房间影响不太好。
“嗯,晚安。”
“晚安!”
……
第二天清晨,在远月度假村清晨的阳光下,江夏从睡梦中醒来。
今天是学生分班级接受毕业生指导的安排,作为带队老师的江夏则是显得有些无所事事。
唉,这种悠闲且没有事情做的烦恼,你根本想象不到。
穿好衣服起床,然后洗漱完毕。
随意地用过由酒店准备好的早餐。
江夏索性在度假村里面闲逛起来。
远月的度假村,光是酒店的部分,占地面积就超过了2000亩,大概有一个大学的校区那么大。
而如果把周围的山脉和田园算上,就更多了。
既然是度假酒店,周围的环境还是非常宁静安逸的,一些在城市里见不到的珍贵鸟类,在这边反而是随处可见。
都是珍稀食材!
一路上走走逛逛,研究研究没怎么见过的植物和动物,江夏最终还是走到了远月度假村酒店厨房的位置。
这就是厨师的本能了。
到一个地方旅游,时尚旅游达人可能会到每个景点打卡,而厨师则是在每个当地特色美食小餐厅打卡,当然,不只是厨师,吃货也有可能做出这样的事情。
就很离谱!
相比于江夏的闲庭信步,悠然自得的状态,远月酒店的后厨,则是显得有些慌乱和紧张,今天早上的时候,一位客房的客人,把他们制作好的食物原封不动地送了回来。
这在过去的一年内,在远月度假村酒店,是从来没有发生过的!
要知道,一个厨师,最大的打击,就是食物做好了,可是客人一口也没有尝,就被直接否决,这无异于当面打脸。
“有没有询问过客人退菜的原因?”
堂岛银今天要去负责学生的料理指导,所以并没有在厨房,厨房是由另外一个比较有经验的中年人负责的。
“代厨师长,已经确认过了,客人的解释是,因为昨天晚上着凉,所以现在胃口不太好,感觉吃什么东西都很难受。”
“这......”
身为代厨师长的中年人,名字叫做其野三郎,也是一位非常有经验的料理人,而且,不止是传统的樱花国料理,他对西方料理也非常有研究。
在远月酒店的后厨,他已经工作了有近二十年,可以说,经验非常丰富,可是碰到这种情况,他也有些无可奈何。
客人的肠胃不舒服,怎么办,他又不是医生,也不能强迫客人吃饭。
“那这样,我们给客人做一份粥,这样他们至少能吃一点。”
其野三郎吩咐到。
于是,远月厨房如临大敌一般地用最快的速度完成了粥的制作,然后由服务员给客人送了过去,这次客人总算是吃了。
早餐的问题是解决了,但是接下来,更大的问题又出现了。
“代厨师长,早餐我们可以用粥对付,但是午餐怎么办,如果继续用粥的话,好像无法对应客人交付的费用。”
刚刚前去确认客人状态的帮厨问到。
其野三郎揉着脑袋,感觉一阵头疼,客人是按照最高级的料理配餐,支付了一笔高额的费用,一碗粥,他们就算是把粥做出花来,也还是一碗粥。
而且,如果加入了太多高端的食材,因为着凉而肠胃有些不适的客人,也未必会有胃口。
真是让人苦恼,身处在远月后厨厨师这个岗位上,其野三郎需要解决的问题很多,像是这种,也还是不常见。
“有联系远月度假村医疗部的医生吗?”
“联系过了,医生已经开了药方,应该是没有什么大问题的,只不过,医生的建议,是吃一些流食调养,不过客人听说不能吃肉,好像有些不太开心。”
“这也是不可避免的事情,这样吧,客人的本次消费,我们全额退还给他们。”
“但是,代厨师长,客人生病并不关我们的事情吧,为什么?”
帮厨是个年轻的小伙子,对于代厨师长的处理办法,有些不理解,在他看来,客人是因为自身原因而无法享用料理的,所以远月并没有什么责任去退返消费。
“你啊,还是太年轻了,对于远月最重要的,根本不是这一次两次的收益,而是声望,只要让客人满意了,他们下次就不会继续来消费吗?所以,无论是不是我们的原因,我们都要主动承担起来。”
“原来是这样。”
年轻的帮厨若有所思地点点头,看来,在这个地方,他还要学习的东西,很多。