第1章 美食图鉴系统
6月10日，天气晴。
早上九点钟的锦城市，空气中不断上升的气温让人感觉到有些闷热。
锦城饭店，一家坐落于市中心的五星级酒店，开业至今已有二十多年。
徐阳此时此刻正睡眼惺忪的站在饭店门口。
上个月刚满24岁的他现在是锦城饭店的一名厨师。
准确的说，是一位暂时没有资格掌勺炒菜，正在做着打荷工作的厨师。
五星级酒店对厨师要求更高，刚进来就想要上灶台掌勺炒菜是不可能的事情。
需要先从最基本的做起，相当于是学徒。
现在跟着一位老师傅学习已经差不多有三个月的时间。
做厨师是他自己的选择。
上学的时候不认真学习成绩很差，勉强上了一所大专学校。
毕业后去找工作的时候，才发现又好又满意的工作，人家招聘中的一项条件是本科学历，直接将他排除在外。
寻找工作两月无果后决定学习一门技术，最后选择了厨师行业。
经过两年的专业学习后拿到了初级厨师证。
有一门技术在身，再次找工作的时候只选择厨师，这次运气不错，正好锦城饭店在招聘厨师。
一次性招聘十人，他自然而然的应聘成功，于是开始正式工作。
九点半上班，一般不会这么困，之所以这幅模样是因为昨天晚上失眠。
一直折腾到凌晨5点天蒙蒙亮才勉强睡着，睡了3个小时左右又得赶过来上班，起床后洗了个冷水澡依然觉得困。
记忆中很久没有失眠过，而这次是有原因的。
原因在于他凌晨一点的时候绑定了一个美食图鉴系统，一个可以签到的美食系统。
刚获得系统的一瞬间还以为是大半夜的在做梦。
掐了自己几次，还洗了个冷水脸后发现并不是做梦，是真实发生的。
随着了解的增多，慢慢接受了这个小说中才会出现的系统。
根据系统解释每天可以签到一次，每次签到会随机解锁和获得一样东西。
可能是菜品，像是宫保鸡丁，青椒肉丝，麻婆豆腐，解锁后在烹饪该菜品的时候会更好吃。
也可能是解锁一种食材，有苦瓜，豇豆，土豆等。
或者是解锁一种调料，例如酱油，盐，味精。
食材和调料解锁后，可以选择让相对应的东西提升品质，从而让美食更好吃。
在接受了系统的存在后，徐阳就签到了一次，解锁的是一星麻婆豆腐。
得到菜品后立马给自己做了一份。
不愧是系统给的菜品技能。
尽管才一星，用的还是非常普通的食材以及调料，都比他之前吃过所有麻婆豆腐好吃的多。
现在想要在饭店里面做出来肯定不行，至少也要得到有炒菜的机会，现在要做的就是每天签到。
不管是谁，突然之间得到了一个系统，可能都会激动的睡不着。
刚要进去，徐阳就看见了一位熟人，赶紧打招呼道：“王师傅，早。”
“不早了，赶紧进去吧。”
“知道了。”
这位王师傅就是徐阳跟着学习的师傅，一直在跟着他打杂。
王师傅名叫王元刚，从饭店成立就在这里做厨，是厨房中的老资格，同时是一名主管。
按理说以他的资历做个厨师长绰绰有余，然而还是前两年才勉强当上了一个主管。
听说是因为年轻的时候比较冲动，经常性的和上级顶撞，每次到了能够升职的时候不能如愿以偿。
一开始还去争这个位置，随着年龄的增长索性放弃了。
由于他的厨艺很强，酒店装作不知道一直没有辞退，而王师傅不想离开便留了下来待到了今天。
前些年饭店换了一位行政总厨，这才有了上升的机会。
到了换工作服的地方，王元刚开口询问道：“小徐，你跟着我熟悉工作环境有三个月了吗？”
徐阳算了算，摇头说：“还没有，距离三个月还差十三天时间。”
“感觉怎么样。”
他想到了王元刚突然询问的原因。
“自我感觉还可以。”
“那就行，我们饭店厨房有个不成文的规矩你应该听说过吧。”
徐阳点了点头。
入职满三个月后学徒可以申请掌勺炒菜。
申请需要通过考察，通过后就算是成为一名正式的厨师，接下来就不需要再做打杂的工作。
如果考察没有通过的话，下次考察的时间会延长一个月，以此类推。
说起来他马上要满三个月，可以选择申请或者是暂时不申请。
见他点头，王元刚笑道：“怎么样，你这次是可以申请的，以你现在水平炒三个菜通过肯定不是问题。”
自从徐阳入职以来，王元刚对他颇为照顾，偶尔没事的时候会让他掌勺练习炒菜。
如果不是因为必须要满三个月的时间，可能早就提出让他试试。
“好，我试一试。”徐阳毫不犹豫的答应了下来。
考察就是炒三个菜，只要到达可以上桌的水平就算过关，菜品可以自己选择。
换做是之前还真没有天大的把握。
现在有了系统，还有半个月的时间可以准备，相信不是问题，这几天再签到两道菜应该可以。
“行，那你这几天准备一下。”
“知道了。”
当天晚上12点一过，徐阳在心中默念：“签到。”
“叮，今日签到成功，获得经验值100点。”
见是经验值，徐阳先是愣了一下，立马反应过来这是做什么的。
无论是菜品，食材又或者是调料分为一星到十星。
星级越高代表质量更高，代表做出来的菜会更好吃。
一星菜品加上普通的食材和调料做出来的比一般的好吃一些。
而十星菜品，十星食材加上十星调料做出来的，将会是全世界最好吃的东西。
系统是这么解释的，是不是真的徐阳也不知道，但既然是系统，应该不会有问题。
系统签到提供的全部是一星，想要升级就必须要消耗经验值。
目前徐阳可以升级的只有麻婆豆腐。
一星升级到二星所需要的经验值正好是100点，索性将其升级到了二星。
至于二星升级到三星所需要的经验值是500点。
签到获得的经验值是随机数，想要升三星菜品应该还需要几天时间。
第2章 今日签到成功
“叮，今日签到成功，解锁菜品一星鱼香肉丝。”
“叮，今日签到成功，解锁菜品一星回锅肉。”
“叮，今日签到成功，解锁调料一星食醋。”
“叮，今日签到成功，获得经验值200点。”
“叮，今日签到成功，获得经验值200点。”
…………
接下来的时间，徐阳每天都会签到一次。
十天过去，有解锁菜品，调料和经验值，唯独没有解锁食材。
他不担心，现在比较重要的是菜品和经验值，食材和调料目前不是特别的重要，可以慢慢的累积。
菜品的星级不高，后面两个星级再高，对味道不会有太大的提升，菜品更重要。
一共解锁的五个菜品。
第一个签到解锁的菜品麻婆豆腐已经升到了三星。
徐阳自己尝过升到三星后烹饪的美食，吃了一口就停不下来，想要吃上第二口。
很难想象都是十星的时候能有什么样的神仙味道。
另外还有三个二星菜品和一个一星菜品，调料没有选择升级，感觉就一两样调味不够。
签到的过程中徐阳还发现一个规律。
靠近菜品，食材和调料的时候签到，解锁的概率更大。
在其他地方签到的时候获得经验值的可能性更大。
虽然不是绝对的，但比例应该在三七分的样子。
反正想要什么东西的时候，就一定要在所处的环境签到才行。
想要菜品就在菜品附近签到，想要调料就在调料附近签到，想要经验值可以在家里，街上签到。
现在打开系统面板一看。
姓名：徐阳
等级：一星厨师
声望：0
任务：未开启
图鉴：
三星麻婆豆腐
二星鱼香肉丝
二星回锅肉
二星干煸四季豆
一星食醋
…………
锦城饭店有中餐厅，西餐厅和自助餐厅。
徐阳是在中餐厅，主打的是川菜系列，签到解锁的菜品都和川菜有关。
想要解锁其他菜系的菜品，就只能慢慢的去接触，反正在这里，除了川菜想要吃到其他的就很少。
就算有，现在徐阳也没办法接触。
王师傅本身是做川菜的老师傅，本来就还跟着在学习，怎么可能跑到其他的人那里去学习。
厨师等级和解锁的图鉴有关。
升级的条件的是解锁图片达到一定的数量即可，升级后签到是有很小的几率直接获得二星的菜品。
同时签到获得的经验值也会相对的提高，能够让图鉴快速的升级。
升级后还有一个好处，那就是提高宿主在做美食方面的一些能力。
比如刀工，对美食的理解等等。
等级越高，能力就越强，另外对做出来的美食也会产生一些好处。
至于声望值的来源，主要是客人的好评，完成任务，获得奖项或者是荣誉。
只要是能够增加人气的方式，都可以转化为声望值。
其作用可以在商城里面兑换道具，经验值，菜品等等。
具体能够兑换什么东西徐阳还不清楚。
因为他的系统商城还没有开启，眼下能够做的，唯一做的就是签到并且成功转正。
“小徐，这几天在家里练习炒菜的情况怎么样了。”
刚到饭店，王元刚就询问了一句。
练习炒菜肯定没办法在饭店里面进行。
也是担心万一炒出来的不好吃，就得浪费食材。
一次两次还好说，可一旦次数变多那就不行了。
为了杜绝这种情况发生，就不允许在饭店里面练习怎么炒菜，想要练习可以在家里。
徐阳笑着回答道：“王师傅你就放心吧，我已经做好了充足的准备，保证没问题。”
王元刚拍了拍他的肩膀。
“对于你，我一直有信心，可不要让我失望才是，另外你选择的三道菜品都有什么。”
三道菜，一般会选择两道荤菜和一道素菜。
荤菜在炒菜的程序上会多两个步骤，毕竟肉和菜需要在不同的时间下锅烹饪，烹饪好的味道相对会更丰富一些。
炒素菜步骤就要简单的多，味道也会更明显。
当然，炒素菜其实更能够看出厨艺来，只不过对于学徒而言，还是做出了这样的规定。
虽然说是三道菜都达到了可以上桌的标准后就算是考察通过，实际上在考察的过程中会非常的严格。
能够在第一次的考察上就通过的学徒少之又少。
十个人可能就那么两三人能够通过，甚至全军覆没，那剩下的人就得继续做自己的学徒工作。
一些受不了时间太长的就会提出离职，当学徒出现缺口的时候又会开始招聘。
“我目前的选择是鱼香肉丝，回锅肉和麻婆豆腐，王师傅你看有没有不好的。”
一个三星，两个二星想必应该是足够的。
对于徐阳的选择，王元刚思考了片刻。
过了一分钟后点头道：“没问题，这三道菜是川菜中最常见的三种，客人点餐的时候也比较多，属于大众菜，相对其他的菜品而言会更简单，通过考察的可能性非常大。”
王元刚是为了防止徐阳为了吸引眼球选择比较麻烦的菜品，那样的话他是会阻止的。
对于学徒的考察，实际上他们更加的积极。
这也是为什么会主动询问徐阳要不要申请考察，也不担心他通过考察的原因，反而希望可以通过考察。
每次入职的人数不低于5人，进来后会随机分配给厨师带。
到了考察的时候相当于是他们之间的较量。
因为主管的位置王元刚和另外一位厨师张高发生了冲突，两人一直在默默的较量。
上一次的考察王元刚带的学徒没有通过考察，坚持了五个月就提出了离职，而张高的学徒通过了考察，现在已经能够独挡一面，因为这事儿落了面子。
这一次可是对徐阳抱着很大的信心，希望他能够通过考察来一雪前耻。
见王元刚没有反对，徐阳就确定下来了。
其实除了三星麻婆豆腐一定不能更换外，另外两道二星的菜不是特别重要，完全可以用其他的代替。
“王师傅，那我这几天就好好的准备一下了。”
“好，有什么需要就给我说，能帮忙的都没问题。”
徐阳对于王元刚不提前考察的做法能够理解。
现在距离考察还有三天时间，能过那么到时候同样可以过，不能过三天的时间弥补不了，也不会有太大的提升，干脆没必要。
第3章 聚会
徐阳得知同一批入职的十人都提交了申请，认为很正常。
说是三个月后可以随时申请，实际上是统一安排。
要是你这次选择了不申请，那么下次申请可能需要等到两三个月，甚至是四五个月以后，变着花样让你无法拒绝。
这样做的目的倒不是怕麻烦，而是为了筛选出厨师中的精英。
别看锦城饭店是五星级，足足三层楼的餐厅和上百位的厨师，实际上每个月都会有人离职。
有人离职就需要补充新鲜的血液。
一种是直接招聘在其他饭店工作过几年以上的厨师。
这些人的厨艺不用说，有一定的水平，当然不需要从学徒做起，但不好的地方在于可能随时会跳槽。
另一种就是参加考察的学徒，是重点培养的对象。
学徒的年龄大多都在25岁以下。
而一位厨师想要有一定的资历，在最初的时候一般不会选择轻易跳槽，不然去了其他饭店还是要从学徒做起。
最好的选择是在一家饭店待很长的一段时间，不会轻易的离开。
刚入职三个月就能够考察通过，说明有一定的厨艺水平，不管之前学习了有多久，反正以三个月的时间为界。
做学徒的时间越长，说明学习的能力和厨艺水平相对较差，不然早就该通过了，毕竟是相同的考核标准。
而且有的学徒坚持几个月后就提桶跑路，撑不到第二次，第三次的考察。
“小徐，考察时间定在了6月28日星期一。”
25号，原定考察时间的前一天，徐阳已经做好了准备。
听到这么一说，不解的询问道：“王师傅，怎么时间延长了。”
延长倒是没有任何的影响，只是单纯的好奇。
“你也知道，我们锦城市是一个网红城市，一个旅游城市，每到周末的时候来自全国各地的游客非常多，我们锦城饭店的名气也是响当当的，26号和27号正好是周末，这个时间点客房都是预定满的，更别说来吃饭的人，哪里还腾的出来时间考察。”
徐阳点点头。
别说是周末，实际上在平时的时候，来旅游的客人都非常多。
除了旅游外，锦城市也是很重要的中转城市，每天有大量的游客从这里中转前往各个旅游景点。
锦城饭店有的周末，如果不提前预定，想来吃上一顿都不行，考察的话时间的确不合适。
周一基本上是最忙的时候，来吃饭的人很少，下午抽出一个小时的时间足够。
“好，那我再准备两天的时间吧。”
23号，24号和25号这三天的时间，徐阳签到获得的都是经验，把鱼香肉丝也提升到了三星。
想要把回锅肉也提升到三星，但是还差200点经验值，多了两天的时间完全可以将其升到三星。
到时候用于考察的三道菜品都将是三星，意味着做出来的味道差距不会太大，不像现在这样做出来一个好，两个相对较差。
说完，王元刚拍了拍他的肩膀离开了。
晚上8点半，学徒们准时下班。
“徐阳，等一等。”
刚走到饭店门口，徐阳听到叫自己的声音，停在了门口。
转过来一看，有些面熟，走近发现原来是和他同一天来面试的人。
那一天有三个人来面试，另一人面试没过，就他们两人通过了。
“王东杰，有什么事情吗？”
“是这样的，我们这一批不是28号就要出结果了？于是几人商量了一下，晚上去吃个夜宵，顺便交流一下烹饪的方法和技巧，别担心是AA制，每人一百块多退少补。”
“现在都有谁啊，怎么不见提前说。”
王东杰笑了笑说：“今天临时想起来的事情，白天太忙了现在算上我一共有七个人，就差你们三人。”
徐阳对于这样的活动其实不想参加。
考虑了一下，这一批十个人里面能够考察通过的可能能达到一半之多，其中王东杰应该没有问题。
他之前在老家的一个小饭店内做了两年的厨师，后来老板不做了，于是他来到了锦城市，正好遇到了那天招聘。
两人性格，年龄相差不大，又是同一天面试和上班，关系整体还不错。
租的房子都属于很便宜的地方，而且很近，偶尔还会约着一起出来吃个夜宵，探讨一下厨艺。
对于他的邀请还真不好拒绝。
毕竟都通过考察了，低头不见抬头见，以后在一起共事的时间会非常多，再说又不是什么不能去的场合。
点头道：“行，去哪儿吃？”
“还是老地方，等下大家一起过去吧。”
“没问题。”
很快十个人就到了吃夜宵的地方。
说起来都是年龄相仿，兴趣相同的年轻人，一上来没有说工作的事情，聊的都是天南地北的事情。
几杯啤酒下肚，有人已经开始晕晕乎乎的。
见聊得差不多了，组织夜宵的王东杰抛砖引玉将话题转移到了这上面。
“这次的考察我应该是没有机会了，我跟着的那位师傅对此事并没有放在心上，还是我多次提出来才勉强答应，三个月的时间没学习到太多的东西，如果这次考察没通过我可能就要离开了。”
其中一人开口道。
徐阳看了一眼，和此人的交集不多。
但也听说过他的师傅无欲无求，对很多事情都不放在心上。
接着另外一人说道：“我的师傅教了很多，只可惜我可能是天赋不够吧，虽然我自己吃着还不错，但炒出来的菜依然达不到能够上桌的标准。”
自己吃的菜和饭店里面的菜其实是差不多的，只是对于味道，火候的把握要更好才行，不然一个客人的投诉可不是闹着玩的。
…………
看着他们发表意见，徐阳没有说话，只是静静的听着。
他是保证可以通过考核。
答应过来是看在王东杰的份上，不然早就在家里躺着打游戏了，现在只是留意一下可能能够通过考核的人。
不出意外的话，这里的十人最后就三四个人能够留下，没有通过的考察的要么等待下一次，要么就直接走人。
这时候徐阳对其中一个人非常的关注。
因为从坐到这里开始，就对自己抱有敌意，而且是毫不掩饰的敌意，让他很是好奇，自己似乎和他之前没有矛盾。
第4章 原来如此
好奇归好奇，徐阳没有多想。
不可能直接对他来上一句，你对我是不是有敌意，估计会被别人当成傻子。
哪里能这样询问。
干脆放下好奇，等会儿聚会结束散了后问下王东杰就知道了。
这小子自称百事通，对饭店大小事情了如指掌，就没有他不清楚的，应该能弄清楚原因。
总不能有人无缘无故产生敌意，一定有原因。
反正眼神又不能杀人，大不了自己不看就是。
整场聚会，徐阳说话的次数不超过五次，大多数时间是作为看客，听着其中几人的想法。
从九点开始，他们一直待到十一点半。
见时间不早了，徐阳在一旁提醒道：“杰哥，我看有人都喝醉了，而且时间不早，早点儿散了吧。”
王东杰看了一眼，点了点头。
接着站起身说：“明天还要上班，今天的聚会就先到这里吧，大家没意见吧。”
“我没意见。”
“我也没有意见。”
所有人同意后，王东杰又说了一句：“28号就是考察日，接下来几天时间可以多加练习，不到最后一刻不要放弃，说不定就通过了。”
徐阳早就想离开。
说是交流一下烹饪的经验，实际上就那几人不停喝着酒在说自己的事情，真正交流就十几分钟左右。
继续待着也没有意义，还不如早点儿回去休息睡觉，免得耽误了第二天上班。
王东杰去付了钱。
“今晚上一共花了七百多，还剩了二百八左右，剩余的钱我等会儿和账单一块儿用微信发给大家。”
毕竟只是同事关系，涉及到钱财问题时，还是要多注意一下，最好是将账单发出来看看，以免引起误会。
“好。”
“知道了。”
对于花了七百多都还能接受。
吃的东西不多，主要的大头还是在啤酒上面，只是吃饭估计四百块就够。
都没喝醉，各自打车回家。
张扬临走前，走到徐阳面前。
“你就是徐阳，我记住你了。”说完头也不回离开了。
徐阳真想叫住他。
对自己充满敌意就算了，临走前还说出这样暗藏威胁的话，真以为自己是软柿子，可以随便捏。
小插曲徐阳没有在乎，很快，帮着王东杰将最后一人送上网约车。
王东杰看了一圈笑着说道：“徐阳，我们就走路回去了，10分钟的距离总不能还打个车，顺便醒下酒，不然回去直接睡觉太难受。”
这是两人吃饭比较多的一家大排档，距离他们家自然更近。
徐阳笑了笑：“行，那就走路回去。”
正好有事要问他，走路没意见。
走在回家路上，徐阳开口询问：“杰哥，你对张扬熟悉吗？”
徐阳只知道名字，其他的一概不知。
自从进入饭店后，大部分时间用在了烹饪上面，除了王东杰外，对其他人关注还不多，不知道很正常。
学徒的工作本来就忙，每天下班后只想着早点儿回家。
“张扬？不算太熟悉，虽然是同一批进入饭店的，不过人家有个叔叔在饭店做了有几年时间，所以和我们的接触并不多，你问他有事？”
“倒也不是什么大事儿。”于是将刚才发生的说了一遍。
“你不知道？”
“不知道。”
见徐阳是真不知道，王东杰笑了笑说：“这件事和你师傅王元刚有关系，他对你有敌意很正常，换做是我同样会对你有意见。”
徐阳有些懵了，能感觉到张扬的敌意就是针对自己，怎么又和师傅有关了。
“杰哥，到底怎么回事儿。”
对其他人了解不多，对自己的师傅还是有足够了解，想了一下没有任何头绪。
“两年前饭店新来了一位行政总厨，觉得以王元刚的烹饪技术做个普通的厨师太委屈，于是报上去提了主管的位置。”
这个徐阳当然知道。
在他看来，如果不是王元刚年轻的时候太冲动，现在最差都是个厨师长。
“实际上这个位置应该是张高的，张高正是张扬的叔叔。”
“因为这件事情两人结下了梁子，张高也不断在证明自己的能力比王元刚强，这次学徒们进行考察，张高的侄子张扬要参加，而你这个王元刚的徒弟同样会参加，他肯定希望自己成功，不希望你成功，现在知道原因了吧。”
“原来如此。”
经过这么一说，徐阳立马明白了前因后果。
就是自己师傅抢了他叔叔的主管位置，加上这次考察的事于是对自己产生了敌意。
这样一想王东杰说的没错。
换做是自己，眼看着就要升官，被突然杀出的陈咬金抢走了原本属于自己的位置，同样会非常生气。
“所以徐阳，如果你不想自己和王师傅都丢脸，那就得通过这次考核，要知道张高是他亲叔叔，传授烹饪技术肯定是毫无保留，通过的机会很大，你虽然学了几年的厨师，但真正操作的时候不多，到时候厨师长考核会很严格。”
徐阳哪里不明白这个道理。
没有谁规定师傅强，徒弟就一定强，但潜意识会这么认为。
这次考核谁没有通过，在其他人下意识看来那就是师傅能力弱，教不出厉害的徒弟来，根本不会考虑徒弟的能力。
特别是在两人有矛盾的情况下。
不说一定会找麻烦，但肯定会看不顺眼。
徐阳没有半点儿担心。
有系统在，别说是张扬，如果比拼已经解锁的美食图鉴，就是张高亲自上场都赢不了。
他也明白为什么最近王元刚有些过度的热情，原来是这么回事儿。
之前也很照顾，但没有到这样的地步，估计也不希望徐阳考察失败。
毕竟输掉了比赛，做师傅的会很丢脸。
对此，徐阳丝毫没有在意。
先不管王元刚是不是一开始就有这样的想法，至少这三个月的时间还是很照顾他，作为徒弟为自己的师傅出战，是一件正常的事。
而且有系统在，徐阳怎么能输掉比赛，那岂不是也对不起所拥有的系统。
“杰哥，你对我难道还不放心吗？考核通过是板上钉的事。”
王东杰笑了笑，拍着他的肩膀说：“我当然你对放心，我们接下来肯定都会以川菜厨师的身份继续在饭店共事。”
“一定。”
第5章 新人任务一
学徒考核时间如约而至。
28日下午三点整，负责川菜的厨师长田明正和副厨师长吴涵来到了厨房。
此次考核将由两人主持并做出决定。
他们会根据学徒们烹饪出来的菜品进行评判，最后决定是通过还是不通过。
两人做厨师都超过二十年，坐到这个位置上，厨艺自然没得说。
评判是他们商量后做出决定，采取盲选的方式，可以在一定程度上保证打分的公正性，毕竟每个人的菜品都是不需要公开。
而且他们不会在这件小事上面做出有失偏颇的决定，毕竟身份摆在这里。
做出决定后，各自的师傅同样进行品尝，来看看决定是否有误。
有误可以立马提出来，以此减少误判。
随后将要参加考察的十名学徒，和他们各自的厨师师傅召集在一起。
饭店主打川菜，现在一共有十二名川菜师傅。
每位厨师当然不只是一位学徒，至少有两人及以上，不过这次能够参加的就一位，其他人不够标准。
别看人数多，因为是上五天休息两天时间，每天来上班的厨师也就六七人。
到了旺季或者是当天特别忙碌，人手会严重不足。
这次考核通过的名额实际上早就已经确定好。
名额多那么考核标准会相对低一些，如果给出名额不多，那么考核标准就会相当严格。
从7月份到10月份，这四个月时间是锦城市旅游，中转旺季。
徐阳猜测学徒能通过人数可能在三四人左右。
“今天将大家召集起来，做什么事情都清楚，我就不多说废话，考核正式开始，本次规则有所改变，就让吴副厨详细说一说。”
说完，身旁的吴涵站了出来。
环顾一圈后说道：“首先本次考察三道菜的规则不变，唯一有变化的是三道菜不再进行统一考核，而是一道一道进行考核和直接淘汰。”
刚说完，下面就窃窃私语。
“规则居然改了，不知道改成什么样。”
“是啊，没听说要更改规则，难道是临时决定？”
根据以前的规定，每人有一个小时时间来烹饪三道菜，最后对三道菜进行评分。
再根据评分的结果宣布通过人选。
立马有人询问：“吴副厨，你的意思是这次考察一道就淘汰一次吗？”
“没错，就是这个意思，每道菜二十分钟时间，时间一到开始打分，菜品考核不通过就直接淘汰，不会再有第二轮和第三轮，直到第三轮后我和厨师长宣布最后通过人选。”
得知变化后，厨师们心里都明白，这是提高了考核标准。
一道菜一道菜进行考察看似没有太大改变。
实际上没通过的学徒直接失去了烹饪其余两道菜的机会，通过的学徒也会变得紧张起来，担心自己是下一个没通过的人。
很疑惑为什么要这样改变。
田明正不等有人开口，直接说道：“好了，暂时不要讨论，其他大部分还是老规矩，另外考核烹饪出来的菜品依然作为今晚上的员工餐，开始吧。
烹饪好的美食当然不能浪费。
没通过不代表做菜难吃，只是没有达到两位厨师长的标准而已，至少也达到了家常菜味道。
准备的过程中，王元刚对徐阳小声说：“小徐，虽然改了规矩，我想对你应该不是问题。”
“我会全力以赴。”
“我相信你，原先我建议是先从鱼香肉丝开始烹饪，不过现在你选菜的顺序要做到先简单后困难，意思是先做没有把握的菜，后做有把握的菜。”
徐阳点了点头。
考察的难度不会一上来就很难，应该是慢慢的提高，在最后一道菜的时候才会大幅度提高标准，从而留下想要的人数。
原先没这规矩不用在意，现在不行了。
其实王元刚不说，徐阳同样会做出改变。
“王师傅，我知道了，你就等着好消息吧。”
“好。”
“叮，系统任务已发布，请宿主前往查看。”
话音刚落，徐阳听到了系统提示。
任务他知道，之前一直显示未开启，也没有找到开启的地方就没管。
点开系统，任务一栏有了提示。
【新人任务一】
要求：作为一名系统新人，啪啪打脸是必修课，以最好的状态通过考核。
奖励：随机解锁一道五星菜品。
失败：新人任务无失败惩罚。
看了一眼任务，他懂了。
是要让自己烹饪出最好的菜品。
本来就是这种想法，没有系统任务也要拿出最好的状态来。
五星菜品的奖励比较一般，把最近签到获得的经验全部用于一道菜品升级，差不多可以达到五星。
反正是必须要做的事情，有奖励当然最好。
给了学徒们十分钟准备时间后，吴涵宣布：“第一轮考核开始。”
随着话音落下，二十分钟倒计时开始。
家常菜所需要的时间不多，二十分钟一道菜足够。
厨师平时虽然会提前准备食材，调料这些，但速度必须要保证，否则一旦忙起来出餐时间太慢，会影响到客人的情绪和体验。
味道固然重要，速度上面也不能太慢。
徐阳选择的第一道菜是回锅肉。
这还是一道二星的菜品，应对第一轮考察不是问题。
他本来想加入面皮炒在里面，也是平时炒菜喜欢放的食材，但今天时间太短，放弃了想法。
自从解锁回锅肉，一星和二星都练习后尝过。
在食材，调料，做法一样不差的情况下，二星就是比一星好。
不仅色泽红亮，而且入口浓香，加上选择的食材肥而不腻，让他有一种前所未有的味道感觉。
回锅肉作为最传统和常见川菜之一，大厨们在做法，选材上可能会有不同，但味道大致相同。
经过系统图鉴加持，格外好吃，他觉得就是接连吃上半个月可能都不会觉得腻。
距离烹饪时间还剩下2分钟时，徐阳成品做好了，随后关火装盘。
时间一到，田明正和吴涵起身走进了厨房，随行还有各位厨师。
为了保证考核的公正性，整个厨房只有十位学徒在里面。
十人全部在规定时间内完成了菜品烹饪。
第6章 考核开始
他们走进来时，十道菜依次排开放在长桌上，每一份下面都有编号，代表着学徒们的身份。
看着桌上的十道菜，田明正笑道：“吴涵，为了节省时间，你从那头开始品尝，我从这头开始，其他人也都品尝一下。”
“好。”吴涵回话。
其他人跟着回了一句。
这时候，王元刚看了一眼桌子上的菜，一共有四道都是回锅肉，可见其是多少人的选择。
四道菜大致相同，王元刚第一时间看不出哪一道是徐阳的成品，于是看了他。
后者望着递过来的眼神，回复了一个放心的眼神。
王元刚收到回信，下意识点点头。
从徐阳进入饭店那一刻开始，他就觉得两人有缘。
于是主动选择其作为学徒，随着深入了解觉得徐阳很靠谱，所以此刻担心的心一下放下了。
看起来很简单的一次考核，两人进行的非常认真。
从色，形，香，味四个方面进行全面考核。
首先观察菜品色泽。
顾客对菜品第一眼印象便是食物颜色，看看是否能够吸引人，一定要漂亮才行。
本来一道颜色亮丽的菜品做出来发黑或者是其他颜色，顾客估计看一眼连食欲都不会有，更别说吃下去。
其次便是摆盘。
菜品不说要摆放多么整齐，从整体形态来看要和色泽相呼应，同样是给顾客的第一影响。
摆放好，色泽好的菜品，先不说味道怎么样，至少第一眼看上去就会觉得很有食欲。
接着是菜品的香味，也是顾客对饭菜的第二印象。
大部分川菜的家常菜系列，会有扑鼻而来的味道，要和菜品本身的味道相呼应。
总不能闻着有异味，那么这道菜不能算是合格。
最后就是最重要的味道，是一道菜的灵魂所在。
前面三点再好，然而吃起来的味道很差，给菜品不会有任何好的印象。
每个人会有不同的口味，味道会产生一定的差别。
不过他们的判断依据是根据菜品本身应该有的味道来进行评判，不会依据个人口味。
十位考核的学徒们此刻大气不敢喘，静静等待结果。
徐阳的成品放在了第六个。
吴涵在品尝完前面四个后，正好和田明正遇上了。
这时候两人的目光都落在了徐阳的菜品上。
相视一眼，不约而同笑了笑，吴涵说道：“老田，看来你也注意到了这道菜。”
原本田明正应该考核自己的第五道菜，刚走到这里就被吸引到了。
“是啊，一开始没仔细看还真没注意到，这道菜给我的第一眼感觉是符合标准，是一道色香味俱全的菜品，不会让人失望。”
吴涵笑了笑。
“我和你是同样的想法，前面的四道菜根本没有这种感觉，要不先品尝看看？”
“好。”田明正又对着其他人说：“这道菜我和吴副厨一致认为是精品，你们可以都来尝尝。”
基于自己的判断，干脆将其他人叫上一起。
听到这话，所有人都围了过来。
对于局面徐阳觉得很正常，光是看一眼就足够吸引，尝一口后估计会更惊讶。
走过来，徐阳给王元刚示意这是自己烹饪出来的菜品。
后者表情先是很惊讶，又变得很是期待，万万没想到两位厨师长都看重的菜居然是自己徒弟烹饪的，味道没问题可以通过了。
徐阳也注意到张扬脸色有些不好看。
厨房灶台有编号，每人选择一个作为自己使用，厨师们不知道菜是谁的，但学徒们彼此之间有了解。
估计是知道自己烹饪好的菜品得到了夸奖，所以露出了这幅模样，徐阳不由得笑了笑。
如果就因为这一点就让他心态有变化，这样的对手只能说太弱了。
接着田明正和吴涵两人各自品尝了一口。
尝过第一口还不过瘾，接着又吃了几口。
田明正随后放下筷子，很满意的对着其他几位厨师说：“这道回锅肉你们都先尝尝味道。”
尽管还没有品尝，他们从两人的表情也能够看出来，似乎是非常满意。
带着好奇，师傅们各自来上一口，顿时表情和两人几乎是一模一样。
“好吃。”
这时候有人做出了评价。
“没错，其他的不说，先说食材的选用，猪肉刀工很好，嚼下去每一口都有味道，肉质肥而不腻，是一道精品回锅肉。”
说话是一位老师傅，看样子是非常满意。
紧接着又有几人做出了评价，全部是好评，甚至还有人说，连他都做不出这样的回锅肉来。
见大家都发表了意见，田明正再次说道：“看来大家对这道回锅肉很满意，说实话我同样满意，不夸张的说这道菜给了我一个惊喜，从来没想过学徒还有人能够达到这种地步。”
“就像是刚才李师傅那句话，我们这几人虽然能够做出差不多味道的回锅肉，但也不是每次都能做到，要知道我们可都是十几年，二十几年的厨艺，学徒们多则三四年，少则一两年。”
听到点评，最开心的不是徐阳，而是王元刚。
刚才他已经知道，眼前这盘回锅肉是自己徒弟烹饪，通过第一轮考核是板上钉的事情。
果然，田明正继续说：“既然这道菜得到了一致满意，不通过说不过去，请问6号餐盘是哪一位学徒烹饪，首先恭喜你通过了第一轮考核。”
徐阳笑眯眯走了出来。
对于结果提前就知道了。
一星菜品就足够吸引人，更何况是二星菜品。
田明正上下打量了一眼：“你好像叫徐阳是吧。”
“是的。”
“小伙子不错，一表人才，炒菜也很好吃，让我都觉得很是意外，简单说说炒菜的过程。”
徐阳听着夸奖将自己烹饪的过程详细说了一遍。
田明正听了一遍点点头。
“对回锅肉的理解很到位，从选材，火候到调味，整个烹饪过程很标准，很期待你接下来的表现。”
刚才的烹饪流程在场的人挑不出任何毛病来，在场的人几乎是相同的方法。
徐阳作为特例提前公布了结果，两人还要品尝剩下的菜品。
另外的厨师们表情各不同。
有惊讶，有好奇，有没有什么变化的，还有脸色不太好看的。
第7章 打赌
“小徐，没想到你厨艺这么好，太出乎意料了。”
其他人继续品尝，王元刚将他拉到一旁小声说。
嘴上说着放心，心里多少有些担心，又没办法提供更多帮助，只能靠他自己。
悬着的心已经落下，知道保持下去通过考核不是问题。
“王师傅，我厨艺好和你的教导离不开关系，不仅要对我有信心，还要对你自己有信心。”
王元刚点点头。
“不是不放心，是两位厨师长的考核非常严格，可能我觉得可以通过，他们不一定有相同的想法，接下来还有两道菜考核，一定要保持好。”
田明正毫不犹豫进行夸奖，但没有直接让他通过考核，可能是想要看看后面烹饪表现，必须要保持好。
徐阳笑了笑说：“我知道了，相信接下来两道菜同样会让人惊讶。”
二星的回锅肉得到了认可，更何况三星菜品。
考虑过一上来就放大招，那样会影响到对后面菜品的期待和评价，思来想去放弃了想法。
和斗地主一样，第一手牌出王炸，看似震慑敌人，实际上会让人失去期待感，因为后面的牌再好也达不到王炸的高度。
“行，我相信你小子接下来带给我的是期待，不是惊吓。”
很快，两人品尝完剩下的菜品。
经过一番商议后决定第一轮通过人选。
一共七个人通过，除了徐阳外，王东杰，张扬两人也通过了。
徐阳一点儿不意外。
回锅肉是让所有菜品失去了光泽，但并不会影响到两人判断，依然给出了合理的理由和评价结果。
第一轮不算特别严格，当然能通过。
“好，通过第一轮一共是七人，其中被淘汰的三人以及各位师傅们对结果是否有异议。”
田明正环顾一圈后询问道。
没有异议就进行下一轮，有异议可以提出来重新评判。
几人同时摇头：“没有异议。”
作为厨师长，两人不会随意评价，反正从有规矩至今为止，没有人提出过异议来。
“既然没有异议，那就进行第二轮考核。”
第二轮开始，七人换了灶台。
这样做，一是防止有人提前准备菜品，临近时间再拿出来，换灶台可以看见准备的东西。
由于之前出现过这种问题，才有了每次换灶台的规定。
二是盲选阶段更好去根据菜品进行判断。
徐阳换到了2号灶台。
刚走到一半，迎面遇上了张扬。
“徐阳，虽然我不知道你做出来的回锅肉为什么那么受欢迎，但接下来的两道菜我不信你还能保持下去，就等着被淘汰吧。”
“我倒要看看你怎么看我的笑话。”
面对挑衅，徐阳笑了。
他只是想要通过学徒考核而已，顺便避免让王元刚丢了面子，没有其他想法。
谁知道张扬三番五次的来挑衅，那就不能再忍了。
正要开口，张扬抢先说道：“那你敢和我打一个赌吗？”
他来了兴趣。
“你想怎么赌？”
“很简单，如果我通过考核你没有通过，那么你就跟着我做学徒三个月时间，如果你通过考核我没有通过，同理，敢不敢。”
徐阳明白张扬的提议。
谁没有通过考核就得给对方做三个月学徒。
这要是没通过，丢脸可就丢大了。
自己的徒弟不仅没有通过考核，还得给自己的对头做学徒，可不是丢脸那么简单。
“那如果我们都通过考核应该怎么办。”徐阳反问一句。
张扬立马开口说：“通过考核的水平会不一样，我们都通过考核，各自再烹饪一道菜让厨师长和副厨师长点评，谁的评价好谁就获胜。”
“不过因为都通过考核成为正式厨师不会再去做学徒，那就自行离职，要是都没有通过，说明我们水平不佳，打赌就没有必要，但我觉得肯定不会出现这样的局面。”
“你确定要和我打赌，刚才田厨，吴厨以及各位厨师师傅对我烹饪的回锅肉可是赞赏有加，不怕输了？”
徐阳其实有些疑惑。
在明知道自己获得好评的前提下还打赌，难道是脑子有问题，还是有恃无恐。
张扬很坚定说道：“确定，打赌我叔叔是同意的，他在品尝完那道回锅肉后，评价很好，认为是回锅肉中的精品。”
“但是有一点很疑惑，那样的味道和品质连他都不一定能做出来，你不过是学习了一两年厨师，又做了几个月学徒，不可能达到那样的烹饪方式，加上之前在考核中出现过问题，你应该能明白我的意思。”
徐阳点头同意了他所说的。
在所有人看来，那道回锅肉很值得怀疑，不然田明正不会在突然惊喜后冷静下来。
张扬补充说：“从第一轮有七人通过可以，厨师长一样产生怀疑，干脆降低标准没有说出来而已，考核要求不高通过的人数自然就多了，第二轮换了灶台，不会再有机会了。”
“分析的不错，只可惜完全错误，我答应你刚才的赌注，就让其他几人帮忙一起做个见证。”
“这样最好。”
徐阳的做法正和他意。
有十分钟准备时间，其他人凑热闹，纷纷表示愿意作证。
一开始都知道两位厨师的矛盾，不知道张扬和张高的关系，现在没有隐瞒，加上两人发生了冲突，一问什么都知道了。
“徐阳，你真答应了？”王东杰小声凑过来说了一句。
“杰哥，难道你不相信我吗？”
他摇摇头：“不是不相信，你通过考核肯定能通过，只是没必要答应张扬，万一失误了怎么办。”
徐阳看了王东杰一眼，心里明白他也对刚才回锅肉产生怀疑。
要不是有系统在，恐怕连他自己都不相信。
再说没有绑定系统，也不会答应打赌。
“放心，没事儿，你等着看好戏吧，我倒希望张扬通过考核，不然就没意思了。”
“行，那你加油，大不了辞职不干，没什么大不了的。”
不管从什么方面来看，徐阳不认为在自己会输，也不可能输。
像是张扬所说的一样，接下来的两轮考核会更加严格，仔细，反正是好事。
面对挑衅还想着怎么解决，不就主动送上门来了。
第8章 鱼香肉丝
十分钟一到，七人迅速投入做菜。
徐阳在第二轮选择菜品是三星鱼香肉丝。
同样是一道家喻户晓的著名川菜，有川菜的地方就可以看见。
鱼香肉丝并非是用鱼烹饪，是调制出鱼香的味道，配上猪肉切丝和配料后炒制而成。
和老婆饼里面没有老婆，夫妻肺片里面没有夫妻，蚂蚁上树当中没有蚂蚁一模一样。
有了第一轮的经验，第二轮应该会更快。
然而徐阳发现自己出了个小失误，连忙解决。
在最后一分钟的时候完成了烹饪。
吓得他出了一身冷汗，刚打赌就因为这点儿小失误没完成烹饪，不划算。
七道菜摆在桌子上后，徐阳说：“我这第二道菜为鱼香肉丝，张扬你觉得怎么样。”
徐阳是故意为之。
在菜品上桌后，张扬原先淡定的表情一下子垮了，明显多了一丝紧张和担忧，他不瞎，能看出这道菜的不同。
这句话像是利刺一样扎在张扬胸口，感觉呼吸似乎都变得困难。
王东杰在一旁补充道：“从色泽，香味来看，应该是一道和刚才回锅肉差不多美味，只可惜不能尝一口，有时间了徐阳你可得亲自烹饪一次。”
他是发自真心的，要不是考核菜品，真就要尝一口。
随后有人附和道：“是啊，等你成为了大厨，可别忘了我们。”
徐阳笑着回应：“可以，不是有员工餐吗？说不定就有机会给你们烹饪，和厨师长申请一下应该会答应。”
作为厨师行业，员工餐是最简单的一件事。
他们说说笑笑终于是彻底刺激到了张扬。
冷笑一声说：“光是色泽漂亮，摆盘好看，味道闻着香又怎么样，我愿意一样能做出来，最后点评的是味道，不要高兴的太早，这一轮可不会那么轻松通过。”
“那我们拭目以待。”
其他人再次走了进来。
刚走到桌子前，就被其中一道菜给吸引住了。
一共是七道菜，其余的要么是色泽暗淡，要么是摆盘杂乱，或者是看起来就让人觉得很普通。
只有这道菜，无论从哪方面来说，都是精品。
田明正指着说道：“这道鱼香肉丝又是徐阳烹饪的吗？”
点到自己名字，徐阳上前一步点头：“是我烹饪的。”
他点点头：“果不其然，看来是小瞧你了，原来在我们锦城饭店还有这样的大厨，差点儿没埋没，可惜没有早点儿发现。”
这下子田明正有些相信是徐阳亲自烹饪，没有用作弊的方式。
能够明显感觉到，这道菜比刚才的回锅肉可能更好。
唯一会帮助作弊的只有王元刚，以他的厨艺做出来不难。
难点在于根本没办法作弊。
提前做好，然后趁机加热，装盘后绝对不会是这样的状态，至于偷偷进去帮忙烹饪更不可能。
都在外面待着，如果这样做里面肯定会有人说。
在排除作弊后，意味着这道鱼香肉丝就是徐阳自己全程烹饪。
从学习到现在一共三年不到，能够烹饪出这样的菜品来，不是大厨是什么，哪怕是就会那么一两道菜品都足够了。
“谢谢厨师长，和我在厨师学校的学习以及进入饭店后王元刚师傅的教导有关，不然也不会成长的这么快。”
光提及王元刚肯定不行，干脆把厨师学校一起带上。
听到提到了自己的名字，王元刚站在一旁别提有开心，同时觉得徐阳这小子很不错，知道该怎么说话。
私下里单独说自己的名字可以，但现在不建议单独提及。
“和师傅有关，和自身的天赋也有一定关系，我见过学习七年时间依然只是学徒，也见过学习两年便可以独当一面的人，你应该属于后者，废话不多说，我先尝一口看看。”
田明正挑了一筷子送入口中，随后慢慢咀嚼。
下咽后露出回味的表情，接着点了点头。
“不错，和想的味道一样，咸，鲜，酸，甜，辣味兼具，一股浓郁的葱姜蒜，调味的非常到位，是极其标准的鱼香肉丝味道。”
放下筷子，他示意其他人都来品尝。
接着再次开口说：“在味道上没的说，但这道菜我只能给8分，原因在于食材上面，猪肉最好还是选择里脊肉，不单单是瘦肉，还有黑木耳的泡发不足，徐阳你觉得呢？”
“田厨，我没有意见，黑木耳应该是泡发时间不够，猪肉选择的是坐臀肉，肉质较老，不能和里脊肉比较。”
徐阳对于刚才的点评表示认可。
换了灶台后，因为和张扬打赌耽误了一些时间，也忘了黑木耳的泡发，直到炒菜的时候才发现。
眼看着时间来临，食材又作为必需品，直接拿来用了。
菜品提升的是味道，至于黑木耳和猪肉都没有解锁，没有任何的提高，食材有问题，吃起来当然会有影响。
同时从侧面证明了田明正的烹饪实力，一口就吃了出来。
轮流尝过，吴涵说道：“我同意田厨的话，味道固然重要，可能九成以上的顾客都吃不出食材的问题，但对于我们自己而言，所有的方面都需要做好，味道我给10分，食材给6分勉强及格。”
“老王，这是你徒弟烹饪，说说你的评价。”
王元刚站了出来。
“说实话，从回锅肉到鱼香肉丝，我不一定能烹饪出来这样的味道来，恐怕整个锦城饭店的川菜厨师也没有几人能做到，味道这些大家尝过我就不说了，如果让我打分那必须是满分。”
“哈哈，给你自己徒弟打满分倒也正常。”田明正调侃道。
“自己的徒弟不给满分，难道给别人的徒弟满分吗？”
说者无意，听者有意。
张扬的脸色更不好看了，连带着张高的脸色也有些不好。
徐阳看在眼里，乐在心里。
猜测这两人现在估计很后悔，早知道是这样，肯定不会主动提出来打赌。
他反正不担心。
张扬通过考核，两人烹饪一道菜比拼，正好徐阳在任务完成后可以获得一道五星菜品。
结果可想而知。
没通过考核正好就直接履行赌约了。
做不了厨师就得继续做学徒，给做了厨师的徐阳当学徒符合规矩。
第9章 麻婆豆腐
“田厨，不知道徐阳这道菜是不是算通过。”张高在一旁询问说。
有瑕疵就好，就怕一点儿瑕疵没有。
“张高，你认为这道鱼香肉丝是否通过。”
不管是出于什么原因询问自己，张高还是回答不能通过。
田明正笑了笑说：“今天是学徒们的菜品考核，更多是以味道作为第一标准，食材占比不多，现实情况下很显然食材不需要自己准备，会有学徒提前准备好，这点大家没意见吧。”
厨师们没有意见。
有专门准备食材的学徒，让他们有更多时间放在烹饪上。
接着他补充道：“所以经过我和吴厨的一直商议，鱼香肉丝通过考核，再次恭喜你，徐阳。”
“谢谢厨师长。”
“不必谢我，整个烹饪我没有提供任何帮助，仅仅是更客观的去评价。”
说完，两人继续品尝剩余菜品。
和第一轮一样，鱼香肉丝没有对他们产生太大影响，开始商量能通过第二轮考核的菜品。
三分钟后，田明正宣布了结果。
第二轮有四人通过考核，张扬也在其中。
“第二轮被淘汰的三人是否有异议。”
“没有异议。”几人异口同声回答道。
“没有异议就开始第三轮的考核，10分钟准备时间和20分钟烹饪时间。”
刚说完，其他人就准备出去。
这时候他继续说了一句：“先不着急出去，经过两轮考核留下来的人说明厨艺达标，不出意外通过考核不是问题，最后一轮大家就在里面看着吧，出一个成品可以当场品尝。”
“田厨，会不会让他们有压力。”
“有压力就对了，真正上灶台烹饪的时候总不能给每人安排单独的房间吧，当时提前熟悉环境，有的灶台说不定就是其中一人的，站在里面也可以看到他们的烹饪过程，以此作为判断的标准。”
徐阳自然明白田明正的意思。
无非是连续做出两道和自己身份不符合的菜品。
之前站在外面看不见里面，任何情况都可能发生，只有自己亲眼所见才不会相信有问题。
他不在意，反正是系统的功劳，谁也不会知道。
见无人再反对，田明正说：“第三轮可以准备了，10分钟倒计时。”
第三轮开始，徐阳拿出最后一道杀手锏，四星麻婆豆腐。
今天早上签到获得了200点经验值，而这道菜距离升四星就差200点经验，使用后立马升到了四星。
也是为什么回锅肉依然停留在二星的原因。
从三星升级到四星需要的经验值一共是1000点。
原本是25号左右开始考核，当时徐阳系统里面有500点经验值，正好可以把回锅肉升级到三星。
得知时间延长到28号时立马想到已经是三星的麻婆豆腐，决定看一眼能不能升到四星。
于是将经验值留着没有用。
这几天的签到一直是在家里，幸好系统比较给力，全部签到的是经验值。
昨天签到后还差200点，就担心今天签到得不到这么多。
幸好在今天早上签到时获得200点经验值，不多不少正好足够升级到四星。
这下恐怕会有所有人更大的惊喜。
麻婆豆腐，同样是一道非常经典的川菜。
根据历史记载，麻婆豆腐始创于清同治元年，也就是1862年。
在成都万福桥边，有一家原名“陈兴盛饭铺”的店面。
店主早殁，小饭店便由老板娘经营，女老板面上微麻，人称“陈麻婆“。
陈氏对烹制豆腐有一套独特的烹饪技巧，烹制出的豆腐色香味俱全，深受人们喜爱，逐渐发展为如今的麻婆豆腐。
徐阳准备的食材有豆腐一块，葱姜蒜，牛肉少许，pi县豆瓣酱，生抽，花椒粉，食用油和淀粉。
准备好食材，徐阳开始正式的烹饪。
首先处理豆腐和牛肉。
豆腐将其洗干净后均匀切成小块，起锅烧水煮上一小会儿时间捞起来放入盘中备用，煮一遍是避免等会炒的时候散架。
牛肉剁成沫作为配料使用。
再把葱，姜，蒜依次切好装盘。
下一步是起锅烧油，放入切好的姜蒜煸炒。
闻着有姜蒜香味时加入提前弄好的豆瓣酱继续炒制。
在徐阳看来，可以没有其他调料，但不能没有pi县豆瓣，不然就失去了菜品的灵魂。
再次炒出豆瓣的香味后放入牛肉沫进行翻炒，这个时候徐阳已经闻到了浓浓的香味。
忍不住说了一句：“这也太香了吧。”
此刻徐阳没注意到，在一旁观看的几人同样注意到了这里，因为香味实在是很大。
四星菜品是他第一次烹饪。
没想到仅仅是炒制调味品就已经有这么浓郁的香味，不敢想象成品是什么样的味道，一定会让所有人大吃一惊。
锅里出红油色时徐阳随即加入清水，煮开后放一点生抽提味将汤汁煮开。
时机成熟后放入提前准备好的豆腐煮上2分钟左右，加入淀粉勾兑好的芡汁，最后将葱花和花椒粉均匀的洒在表面。
一道香味扑鼻的麻婆豆腐就做好了。
（因烹饪方式，口味不同，菜品制作可能会有部分差异，文中关于做菜的内容都可以实际操作。）
出锅装盘，徐阳忍不住闻了一下。
人间美味，只能想到这四个字来形容，随后端到众人面前。
在他之前，张扬和另一人完成了烹饪，就剩下王东杰还在做着最后收尾工作。
结果估计要等到全部烹饪结束才会宣布。
几人看着桌子上的麻婆豆腐面面相觑。
整个烹饪过程所有人看在眼里，很标准没有出现什么失误。
每一步看上去都很正常和普通，但是在烹饪到一半过后，以及出菜一下子变得不一样。
在眼皮子底下肯定做不到偷梁换柱。
“田厨，吴厨，这是我第三轮的考核菜品，麻婆豆腐。”
“好，对了徐阳，你刚才麻婆豆腐整个的烹饪过程很标准，和我是差不多的步骤，调料以及时间，为何味道会有如此大的差别。”
徐阳还真不回答这个问题。
他自己都不知道怎么的就产生了巨大的变化，只能归功于系统。
“田厨，说实话我自己真的不知道，都是按照学习的流程来烹饪。”
田明正沉默了一下，笑道：“这可能真的是天赋吧，不过光是好看和有香味还不行，尝尝味道再说。”
第10章 堪称完美的麻婆豆腐
用勺子来上一口，田明正细细品味。
所有人望着他，等待点评。
“好一道堪称完美的麻婆豆腐，鲜，香，麻，辣一应俱全。”田明正不由得惊呼说。
马上又尝了一口。
接着看了看众人说：“本以为鱼香肉丝已经是极限，没想到这道菜更美味，简直是难以置信，你们也都尝尝。”
田明正的反应让其他几人迫不及待，都赶紧尝了一口。
吴涵：“不夸张的说，在我吃过的麻婆豆腐里可以排进前三，上次品尝到这种美味还是出自一位久负盛名的川菜大师之手。”
王元刚：“其他不说，眼前的麻婆豆腐我不如我徒弟，吃一口就想吃第二口，根本忍不住，反正我是烹饪不出这样的味道。”
又有几人发表了意见，和他们一模一样。
就连张高都忍不住说：“这道麻婆豆腐我可以给满分，不可思议竟然是一位学徒烹饪。”
他现在觉得田明正有句话说的很对，那就是徐阳在烹饪美食方面确实有天赋，自己不得不承认。
吃完，眼神都还停留在菜品上面。
好吃是好吃，他们忍住都只是尝了一口。
反正徐阳是饭店的人，又不是吃不到了。
众人的表现让徐阳微微一笑。
三星麻婆豆腐他尝过，那种味道至今流连忘返，四星可想而知。
提高一星不是一加一等于二那么简单，带来的味蕾冲击会更大。
“徐阳，作为烹饪的人你自己尝一尝味道吧。”
“那我就不客气了。”
看着还剩下一半不到的餐盘，徐阳用勺子来了一口。
刚入口一瞬间，一下子明白了他们反应那么大的原因。
豆腐非常嫩，入口即化。
一股麻与辣瞬间爆开，加上豆腐的鲜嫩和香味，能让整个口腔里面充满了菜品香味。
咽下肚，徐阳依然能够感受到味道存在，吸引着再来一口。
在他看来，至少比三星菜品好一倍有余。
“好吃，说实话我自己也很意外。”
真的意外。
想过会比三星菜品好，没想到好太多。
通过考核不是问题，开始期待系统在完成任务后随机解锁的五星菜品。
四星菜品就有这样的味道，更别说有更大提升的五星菜品。
“要说鱼香肉丝因为食材原因，我给了八分，那么麻婆豆腐毋庸置疑，必须是满分。”
田明正又看着其他人说：“你们学徒也来尝尝味道吧，看看自己的差距在什么地方，光我们嘴上说你们肯定感受不到。”
听到这话，学徒们纷纷凑了过来。
刚才鱼香肉丝就想要尝一口，不过品尝完所剩无几，又是考核用的菜品就没机会。
麻婆豆腐比较多，每人一口还剩了一半左右，足够剩下的人一人一口。
尝了一口后这些人立马愣住了。
和刚才他们的反应一样。
过了会儿，王东杰才说了一句：“徐阳，这真的是你烹饪出来的美食吗？”
“杰哥，刚才烹饪大家都在，当然是我，难不成还有别人。”
“不，我不是那个意思，只是这道菜实在是太好吃了，我从小到大，有这么好吃的东西屈指可数，做了厨师有几年时间，就算我能做出这种味道，估计要准备很久。”
真想做可能也能够做出来。
但肯定要经过不断的练习，改进，根据味道调味才能够达到这样的标准。
能做一次，两次，不能保证每次都有这种味道。
更何况徐阳从开始到装盘结束一共花费了20分钟时间不到，这一点就不是能够简单完成。
当然，徐阳认为在场厨师里面能够烹饪出来的不在少数，就像是他说的一样，要准备很久的时间。
从食材，调味到最后起锅要尝试很多次才能够达到。
“对了徐阳，凭我们俩这关系，以后想要吃你做的菜没问题吧。”
“当然没问题。”
王东杰捶了一拳他的胸口，笑道：“那我们说好了，等到成为正式的厨师后就去你家，我出菜，你出厨艺，怎么样。”
话里行间无不透露出想要吃的想法。
徐阳回应说：“只要你愿意，我随时都可以。”
“好兄弟。”
说完，王东杰看了一眼张扬的方向。
“我终于明白你为什么敢接下打赌，原来是有这样的厨艺，输掉赌注太难了，我刚才看了一眼张扬，脸色更不好看了。”
顺着方向看过去。
果然，张扬此刻低着头站在张高身边，两人在小声嘀咕着什么。
徐阳看出来了，两人现在都不太好。
张扬被训斥，低头一脸委屈，张高则是一脸的不满以及气愤。
叔侄俩怎么也没有想到徐阳一个学徒能够烹饪出这样的美食来，特别是在尝过后也知道并非是作弊所得。
要在这么短时间内完成，反正锦城饭店没几人能够做到。
这下好了。
本来以为打赌稳操胜券，结果看样子反而是更危险，只希望张扬能够通过考核。
徐阳摊开双手无奈的说：“我也不想，我一开始的目标是通过考核，成为饭店一名正式厨师，不用再做学徒的工作，不让师傅出现上次的情况，谁知道他们一而再，再而三来挑衅，我要是不接受还一副不罢休的模样。”
一两次挑衅，他没有放在心上。
然而多次的挑衅，换做是谁都不会再忍让。
既然要解决，就彻底解决，不然接下来还会有挑衅。
唯一且最好的办法就是让他们不会再产生这样的想法。
今天这种情况估计会让张扬绝望。
“你说的对，如果这次不答应可能接下来还会有不断的挑衅，毕竟你师傅和张高的矛盾不会轻易解决，我们这些做学徒的，有能力为师傅分担，我支持你，换做是我也会这么做。”
两人在性格方面很相似，做事自然会有相同之处。
“徐阳，你们两人的话我刚才可是听的很清楚，不知道我有没有机会以后来蹭吃蹭喝，和王东杰一样，你只需要出厨艺就行，我给你打下手。”
又有一位学徒凑过来说。
徐阳看了一眼，是和他们一起进入到第三轮的学徒。
能进入到第三轮大概通过是没问题，想着还要一起共事，点头说：“可以，一个人是做，两个人也是做，人多还热闹。”
“那就这么说定了。”
第11章 通过考核实至名归
学徒们在品尝的时候，田明正和吴涵尝了最后一道菜。
简单交流便开始商量通过第三轮的名单。
“小徐，恭喜你。”
没有出结果，站在徐阳旁边的王元刚已经说了恭喜的话。
他通过考核是板上钉，不会再有变故。
“王师傅，还是你教导的好。”
王元刚摇头：“我有自知之明。”
“第一道回锅肉是因为我的教导，我相信，大家相信，第二道鱼香肉丝说和我有关系，还能够勉强接受，至于这道麻婆豆腐，我脸皮没有那么厚，你也用不着那样说，大家知道我不是小气之人。”
王元刚反驳了徐阳。
在品尝完回锅肉，真以为是自己教的好。
品尝鱼香肉丝的时候，已经开始产生了怀疑。
直到尝了一口麻婆豆腐后接受了现实，这一切和自己关系不大，至少这道菜他做不出来。
再联想到田明正对徐阳的评价，一下子就明白了。
徐阳知道王元刚这是接受了事实。
他本身就不喜欢争强好胜，不然也不会从饭店开业至今才勉强做了个小主管。
要不是因为张高不断的挑事，估计现在依然是无欲无求。
“不说这个了，说一件你会开心的事。”王元刚不多计较，徐阳立马转移了话题。
“除了你通过考核外，还有什么能够让我开心的事儿。”
徐阳把他和张扬打赌的事情简单说了一遍。
“真的？”王元刚一下子来了兴趣。
“是真的，难道这件事我还有必要说假吗？”徐阳给了他一个肯定的眼神。
王元刚当然是相信徐阳的，点头说：“正想着张高的侄子张扬通过考核不是问题，我还是会被不断的挤兑，没想到你们之间有赌注，还是他主动挑起的，以你们厨艺的差距，结果很明显了。”
徐阳知道他知道会很开心。
上次两人的学徒，一个通过，一个没有通过，被张高挤兑了很久，以徐阳对他的了解多半心里还是不舒服。
好不容易这一次有学徒可以通过，结果张高的侄子同样没问题，等于是打了个平手。
现在不同了，两人有赌注。
谁输了谁就得离职，可比没有通过考核难受多了。
“他们一直脸色不太好看，其实就是这个原因。”徐阳说着指了指两人。
“原来如此，我说本应该高兴的日子怎么一副愁眉苦脸的样子，原因在这里，是在担心这件事情，叔侄俩人不会反悔，但会从其他方面阻止。”
“其他方面？”
徐阳想了想，不会反悔那么赌约会如约进行，随便拿出一道二星菜品都能取胜。
不离职会被其他人看笑话，张扬不是愿意被人在背后指指点点的人。
这时候徐阳将目光看向了一个方向。
这种可能性最大。
可以阻止两人的赌约，毕竟都要成为饭店的厨师了，大概率会一碗水端平。
王元刚知道，徐阳猜到了自己要说的。
“你的猜测没错，从7月份开始，饭店的生意会很好，不出意外你们进入第三轮的四人都可以通过考核，正好补上了厨师的人手，这是厨师长的决定，应该会阻止你们。”
“饭店缺能掌勺的厨师，张扬的叔叔张高又在饭店做厨，还是一位饭店老人，加上一些考虑，综合起来厨师长会以此为理由阻止吧。”徐阳接过话补充道。
王元刚点头：“差不多意思，不过徐阳你不用在意，以你的厨艺不仅张扬赶不上，超过张高也是绰绰有余，迟早会拉开差距。”
听着他的话，徐阳不由得笑了笑。
心想果然是上了年龄。
这两天了解了一些王元刚年轻时候的模样，换做是之前恐怕会当着所有人面和厨师长顶起来。
只要占理，可不管什么原因，反正必须要得到完美的结局。
“不，我相信厨师长会有正确的决定。”徐阳已经想到了解决的办法。
王元刚看了他一眼。
“你小子又有了想法，具体是什么我就不知道了，反正多注意一下。”
“王师傅，我自己有分寸。”
这时候，田明正挥手示意大家安静。
“大家安静一下，经过我和吴厨刚才慎重的商议，已经决定好了考核通过的人选，下面由吴厨来宣布。”
吴涵环顾一圈后，目光先是在徐阳身上停留了片刻，随后又到了王东杰身上。
“首先，让我们恭喜王东杰，他的这道‘蚂蚁上树’色泽红亮，入口爽滑鲜美，成功通过厨师考核，正式成为锦城饭店的一名川菜厨师。”
都知道最后一轮考核严格，王东杰烹饪的是他最拿手的‘蚂蚁上树’。
徐阳之前尝过一次，让他评价的话应该在一星水平。
蚂蚁上树当然不是用真的蚂蚁来烹饪，用真的估计没人能够吃下去。
这道菜的成品会有肉末贴在粉丝或者是粉条上面，就好像是有很多的蚂蚁爬在树枝上一样，得以此名。
名气比不上回锅肉，鱼香肉丝，但也是川菜中的特色传统名菜之一。
接着吴涵又宣布了另外一人的结果，同样是通过考核，菜品是回锅肉。
目光来到徐阳这里。
只见吴涵毫不掩饰的笑意说：“让我们恭喜第三位通过考核的学徒，他就是徐阳，大家对他的麻婆豆腐想必难以忘怀，通过考核实至名归。”
“谢谢大家支持。”
“徐阳。”田明正叫了一声。
“田厨。”
“在此之前，我对你没有太多的了解，以至于埋没了长达几个月时间，说来遗憾，如果早知道你的厨艺水平，还参加什么考核，不过我也希望你接下来继续保持，不要因为做出来的美食得到所有人的认可，就开始走下铺路。”
厨师长亲自发话，这是前面两人没有的待遇。
“田厨，我接下来一定会不断的进步，带来更多的好菜品。”
除非是烹饪一星菜品或者是没有解锁的菜品，才有可能出现下滑的局面。
“好，我期待你的进步，也期待你会烹饪出更好的菜品来。”
两人说完，吴涵又才继续说道：“接下来宣布最后一位张扬的考核结果。”
第12章 任务奖励已发放
“很遗憾，张扬你没有通过考核。”
宣布完结果，众人目光一致朝他看了过去。
徐阳以为自己耳朵听错了。
从一开始就认为有三人一定能通过考核，分别是自己，王东杰和张扬。
现在自己和王东杰已经通过了考核，最后宣布的张扬应该没问题，谁知道结果和预想的不一样。
看了一眼吴涵，很认真的模样，不太像是假的。
“王师傅，张扬真的没有通过考核？”
王元刚同样一脸疑惑。
“我也不清楚，听刚才宣布，好像的确如此。”王元刚很纳闷的回了一句。
不仅仅是他们，其他人同样认为是不是说错了，会不会是另一人没通过。
现在都知道了张扬就是张高的侄子。
后者在锦城饭店也有几年时间，又是自己的亲侄子，必然会手把手教学，之前也学过一年多时间，通过考核必然不是问题。
张高同样觉得不对劲。
在考核前叔侄两人就练习过，当时认为达到了考核标准。
“吴厨，是不是弄错了，张扬怎么会没通过考核，前两道菜我也尝过，通过考核不是问题吧。”
吴涵摇头：“张扬的前两道菜很不错，达到了考核标准，第三道菜的问题你自己尝过了就知道。”
刚才大家都被徐阳的麻婆豆腐吸引走了，对张扬的第三道菜没什么关注，就他们两人尝过。
张高将信将疑尝了一口，脸色顿时变得难看起来。
“会不会是因为刚才被刺激到了，第三道菜的烹饪出现了失误。”徐阳小声分析。
王元刚点点头：“有这个可能，你们是第一轮过后打赌，在第二轮过后张扬心态已经产生了变化，从而导致第三道菜受到了影响。”
在徐阳看来，这是最大的可能。
没通过，那么这道菜就有问题，再加上张高突然变化的表情，情况很明显了。
第二轮过后张扬脸色就变了，加上第三轮徐阳先出餐，引起了阵阵惊呼。
手抖，紧张等等，都可能造成失误出现。
正想着，张高突然一巴掌拍在张扬的脑袋上：“你这混小子，真实气死我了，盐不要钱就可以随便放吗？你自己尝一口什么味道。”
被当众训斥的张扬，脸色通红尝了一口自己的菜品，脸色同样变得有些难看。
忍住了想要吐出来的举动，硬生生咽了下去。
看着两人，徐阳已经无法想象到底有多咸，有多么难吃。
可以确定是张扬失误了。
田明正站出来伸手说：“别生气，不管怎么样他还是学徒，难免会有出错的时候，就像我们刚学的时候同样会出错，大不了下次再来就是。”
他知道张扬可以通过考核，谁知道第三道菜出了问题。
之前就说了规则，必须要三道菜全部通过，一道没通过就是不行。
像这种情况万一是客人遇到了，还进行了投诉，解决起来可不简单。
锦城饭店作为五星级，面对客人正常的投诉，非常重视。
“只能这样了。”
张高很无奈。
对自己的侄子充满信心，结果出了这事儿。
本来想要个机会，刚才田明正将话堵死了，没机会再说出口。
“那张高，张扬，你们对结果还有没有什么问题。”
“没有问题了。”张扬有气无力回了一句。
尝过这道菜的只有四人，其他人也都知道怎么回事儿，哪里还有反驳的空间。
“好，最后让我们恭喜徐阳，王东杰和高毅，从下个月1号开始正式成为锦城饭店的川菜厨师。”
“谢谢。”
“谢谢大家。”
三人同时说了感谢的话。
徐阳和王东杰两人听到结果，表现的很镇定，对他们来讲，提前就对自己的结果清楚。
至于高毅脸上的笑意快藏不住了，他从一开始就不是特别受关注，直到通过考核才引起了注意。
要说此刻脸色最不好看当然是张氏叔侄。
其他没有通过的学徒以及各自的师傅没有特别在意，因为他们在考核开始前不抱有太大期望。
不能通过是意料之中，通过了是意外惊喜。
“叮，新人任务一已完成，任务奖励已发放。”
久违的系统声音传来，徐阳微微一笑，心想终于等到你了。
打开系统，任务栏空了。
原先在上面的任务消失不见，取代之的是‘无’。
徐阳赶紧点开了菜品图鉴。
果然，排在第一位的麻婆豆腐此时在第二个位置，第一个位置被新菜品取代。
看了一眼五星菜品，又是一道非常经典的川菜，夫妻肺片。
这道菜徐阳做的非常少，也不在他平时的菜单里面。
好歹是五星菜品，肯定不能嫌弃，要知道从四星升级到五星需要2000点经验值，签到可能需要半个月时间才足够。
当然要找个机会可以烹饪出来看看什么味道。
田明正看了一眼时间说：“好了，马上五点要准备开始工作，吃晚饭应该来不及，这里还有考核剩下的菜品，大家先随便应付一点，等会儿不忙的时候就由徐阳为大家准备今晚的晚饭。”
“真的吗？太好了。”
“好期待徐阳做出来的饭菜。”
“今晚上的员工餐可以是麻婆豆腐，回锅肉和鱼香肉丝吗？”学徒们一个接着一个询问，显然对于这个决定很是期待。
只尝了一口麻婆豆腐，那味道印在脑海中久久不能消散，当然希望能多吃两口。
王元刚笑了笑说：“田厨，每天的工作餐都有固定安排，让徐阳来会不会有些不合适，万一做不出刚才的味道怎么办。”
他有些担心，徐阳的风头够多了，这种工作餐似乎没必要破例。
田明正挥手说：“没事儿，工作餐本来就是我们吃的，就算是做不出刚才那样的味道，只要能炒出家常味道就行了。”
徐阳怎么会不明白他的想法。
“王师傅，既然田厨给了我这个机会，我想试一试。”
不就是想要在亲眼看看自己烹饪的过程，再检查一下厨艺，那就如他所愿，不然总会带着一些疑惑。
徐阳自己都开口了，王元刚不好再拒绝，点头同意了这事儿。
“好，那就这样安排了。”
第13章 都不是我的拿手好菜
徐阳在想要不要说出来。
田明正提议让他来掌厨晚上的工作餐，很明显就一个意思，再看看他的厨艺水平。
即便是站在厨房亲眼看过一次烹饪，但为了不打扰学徒们的烹饪，站的距离比较远，看的不是很清楚。
而晚上做工作餐，可以近距离的观察，到时候看过后心里才会彻底放心和接受。
问题不会有。
想的是干脆彻底惊呆所有人，所有还有怀疑和想法的人。
比如田明正，张高，张扬等等。
最好的办法是拿出刚解锁的夫妻肺片。
四星菜品让他们赞不绝口，忍不住想要多吃几口，吃再多都不会过瘾。
再提升一星的菜品，估计会为之疯狂。
也会带来更大的冲击，奖励是四星菜品，徐阳不会产生这样的想法，那样做意义不大。
眼看着田明正要离开，徐阳叫住了他。
“徐阳，还有什么事情吗？”
“厨师长，我有一个不情之请，还希望你能够同意。”
田明正笑了笑：“说吧，不是特别大的事情我可以答应你。”
徐阳知道他误会了。
估计以为自己要凭借着刚才的表现提出过分的要求吧，担心提出来的事情难办，又不好拒绝和解决，说话比较谨慎。
担心很正常，他没有在意。
“不是什么大事，是这样的，其实我的拿手菜不是回锅肉，不是鱼香肉丝，也不是麻婆豆腐，而是有另外的菜品。”
惊讶。
这是田明正此刻的表情。
他盯着徐阳眼睛看了片刻，发现没其他的意思，认为似乎没必要在这上面说谎。
实在是想不明白哪里来的厨艺，只能将其归于天赋所在。
之前也有见过在厨艺方面的天才，下意识把徐阳归为了这一类。
“真的？连麻婆豆腐还不是你的拿手菜。”
每位师傅都有那么一两道拿手好菜，烹饪出来没有不说好吃的。
以徐阳的年龄能做出麻婆豆腐已经很让人惊讶，如果还有更好的菜，田明正不知道该怎么形容了。
“是的，我还有一道夫妻肺片，在我自己看来更胜一筹。”
听到这话，田明正松了一口气。
这仅仅代表了徐阳自己的想法，具体是什么样的味道，是不是真的更胜一筹不清楚，说不定也就是回锅肉那样的水平，还在接受范围内。
徐阳继续说了一句：“今晚上的员工餐我想要烹饪这四道菜。”
他不知道田明正此刻的想法，说出了自己的目的。
接着，田明正思考了一下，摇头道：“不必了，大家对你的回锅肉，鱼香肉丝和麻婆豆腐很期待，暂时先做这三道菜，而且刚才还剩了不少的考核菜品，不要浪费粮食，至于夫妻肺片有机会了再尝试。”
“好的，我知道了。”见直接被拒绝，徐阳很想知道什么原因。
想了想，没有多说什么，拒绝自然有拒绝的理由。
田明正走后，王元刚问了刚才的谈话，徐阳简单说了自己的想法。
听了后，他笑着说：“想知道被拒绝的原因？”
徐阳一下子抬头，听着话的意思，王元刚好像是知道被拒绝的原因。
“如果可以的话，还是想知道。”
“行，也不是什么秘密，你来的时间不长，基本上是待在厨房里学习，和厨师长接触少，了解的不多，我可以明确告诉你，无论怎么样不会让你当着大家的面烹饪夫妻肺片，哪怕是可能做的不行。”
徐阳很是疑惑。
能感觉到田明正对他的上心和关注，按理说应该会给更多表现的空间。
说是浪费粮食，理由太过于牵强。
考核菜品分量少，人又比较多，刚才那些也就够填一下肚子，四个菜吃完不是问题，更何况是五星菜品，不会有剩余的。
看样子王元刚似乎对拒绝这件事很了解。
“师傅，这是为啥，做的不好被拒绝有可能，怎么做得好反而会被拒绝。”
“我姑且认为你现在最拿手的三道菜是麻婆豆腐，鱼香肉丝和回锅肉，没问题吧。”
徐阳点头。
“那就对了，你有三道拿手菜，田厨当然也会有，你知道是哪三道菜吗？”
这下子徐阳听懂了，小声询问道：“夫妻肺片是田厨的拿手好菜？”
“就知道你小子能猜到。”
得到肯定的回答，他心里有了思路。
王元刚继续说：“我们的这位厨师长有三道成名菜，其中就有夫妻肺片，你说这道菜可以比麻婆豆腐做的更好，不管是不是真的肯定不会让你烹饪出来，明白我的意思吧。”
“明白了。”
徐阳真的明白了。
无论是今天三道菜的哪一道，其实田明正只要时间足够，认真起来还是能够做出来，难不倒他。
但夫妻肺片这道菜做出来真的比前面的三道菜要好的多，岂不是和打他脸没区别。
他入行几十年，徐阳入行三四年时间，差距非常大，想要追上不是几道菜就可以，还需要更多的磨练。
夫妻肺片作为他的成名菜，如果徐阳烹饪出来的比他好吃，很容易给外界一种田明正厨艺不强的错觉。
不仅仅是田明正，还包括了锦城饭店所有的川菜厨师。
像是现在大家勉强能接受，真到了那个时候，没有人可以接受。
“我就这么和你说，看起来各位大厨对你的厨艺能接受，实际上心里多少会有想法，当然学徒除外，和他们目前没有太大的冲突，又有美食可以品尝，自然不会过多在意，随着时间的推移也就不好说了。”
徐阳知道这是自己阅历太少了。
光顾着一件事，没考虑到另外的东西。
不过也和他了解的太少有关，早知道田明正的成名菜品是夫妻肺片就不会提出来了。
他没有尝过田明正的夫妻肺片，也没有尝过系统解锁后烹饪出来的夫妻肺片，孰强孰弱还真不好说。
但徐阳还是相信，以田明正真正的厨艺，做出五星菜品应该不是问题。
“我知道了。”
“知道就好，我也没有其他的意思，就是让你多注意注意。”
王元刚现在是越看徐阳越喜欢。
两人关系一直不错，今天过后会变得更好。
第14章 现在不抱大腿还等什么时候
“徐阳，别忘了还有件更重要的事情。”
其他人去做准备，王元刚在他耳边小声提醒了一句。
“其他的事情可能会忘记，这件事一定不会忘记。”徐阳知道他说的什么。
可是一直记着，等待合适的机会。
刚才田明正在，人也比较多，几人很默契没有开口提出来。
现在两位厨师长离开，其他人也都散开了，是时候来解决这件事。
两人朝着叔侄走了过去。
似乎知道有事，他们还没有离开。
走近后，徐阳说：“张扬，我们之间的赌约你没有忘记吧。”
“没有忘记。”
“没有忘记就好，我可记得还说过这件事你叔叔是同意了的。”又看了一眼旁边的张高：“张厨，关于我和你侄子张扬的赌约可是你做的主。”
徐阳知道这一切和张扬关系不大，都是张高在背后指点，找他作用不大。
完全不给他们说话和否认的机会，直接说明了自己的来意。
打赌是当着所有学徒面约定的，要是否认，那么很快就会传播开来。
王东杰也在一旁配合说：“是啊，我们都知道打赌的事情，而且还邀请我做这场打赌的见证人，现在结果出来了，张扬你可得履行承诺。”
“没错，我也知道。”
“还有我。”
同样通过了的高毅还有另外没有离开的一人跟着说了一句。
高毅对两人的矛盾一开始不清楚，后来从王东杰这里了解了一些。
此刻看见王东杰很是认真的说出了打赌这件事，因为和徐阳有关，同样站了出来。
这可是连厨师长都称赞的人，现在不抱大腿还等什么时候，另外一人也是这么想的。
张扬一直低着头，张高则一脸阴霾的表情看着徐阳。
知道今天是跑不掉了，过了会儿才点头道：“是，张扬和你打赌的事情我知道，也是我同意的，你想怎么样。
“没别的意思，就一个要求，履行承诺。”
只需要他履行承诺即可，不需要做其他的事情。
见他不说话，继续说道：“根据我们的约定，分为三种情况，其中一种是没有通过考核的人要给通过考核的人做学徒，直到下次考核通过为止。”
徐阳想过这个问题。
有张高在，张扬不需要等几个月时间再参加考核，可能下一次就有机会，毕竟他有一定的厨艺，不是因为失误，就通过了考核。
张扬不会做太久的学徒，也就是两三个月时间。
“我觉得有些不妥。”张高摇头说。
“有什么不妥？”徐阳反问。
“你们之所以找我打赌，原因是认为第一轮考核的回锅肉是作弊来的，想通过打赌的方式让我输了赌约，从而达到你们的目的，结果是偷鸡不成蚀把米，自己反而没通过考核，我说的对吗？”
“徐阳，这仅仅是你的自己的猜想，我们没有这种想法。”张高再次反驳。
王元刚立马站了出来：“不是这种想法，那我来问你是有什么样的想法。”
“的确，徐阳从进入饭店后一直很低调，加上从业时间短基本上不可能烹饪出那样的美食来，但有一种人有天赋，和天才一样，没办法用正常的想法来衡量。”
说实话，王元刚一开始都产生过怀疑，更何况是其他人。
只是他还是选择相信自己的徒弟，而不是抱有怀疑的态度。
“张高，你的想法我很清楚，无非是抢了原本属于你主管的位置，想要利用这件事让其他人看我的笑话，觉得我没有这个能力胜任主管一职，到了这种地步，差不多就达到了你的目的。”
两人沉默，不知道该怎么回答。
主要是他们两人说的很对，正是出于这个原因才选择打赌，剧本和结果差距太大了。
张高想过很多办法，最好的一种是不断恶心王元刚。
一次两次，可能大家不在意，本人也不会特别在意，笑笑就过去了。
像上次考核一样，当时还比较八卦，没过几天就忘了。
三次四次，或者是更多的次数，会让人觉得王元刚真的没能力做主管。
到了那个时候，王元刚要么无视议论继续做自己，反正是总厨的决定，没人可以随便做决定。
要么他自己觉得不太好主动去说明情况，做回原来的普通厨师。
偏偏王元刚属于后者，成为了被张高利用的一点。
眼下肯定不能承认，那就选择沉默。
见两人不说话，徐阳冷笑一声：“怎么，想法被我们给识破，所以选择沉默来应对是吗？逃避不是解决问题的办法，难道连两三个月时间也不能坚持，还是说给我徐阳做学徒丢脸。”
刚说完，有人开口道：“徐阳，张扬不愿意做你的学徒，我来做怎么样。”
突然传来的声音吸引了所有人目光。
说话的是刚才附和的学徒，见都看着他，笑了笑说：“连厨师长都觉得徐阳有烹饪天赋，而且做出来的菜实在是太好吃了，一定会成为很有名气的厨师，现在不抱大腿还等什么时候。”
王东杰猛地一拍脑袋。
“哎，看来是我的思想觉悟不够，早知道就不该通过考核，去给徐阳做学徒算了，说不定比做厨师更好。”
徐阳笑着开玩笑说：“杰哥，我觉得还不晚，厨师长说了从7月1日开始我们三人才正式成为一名川菜厨师，这几天还是学徒，要不我给去说一说？肯定会同意的。”
“嘿嘿嘿，我就是开个玩笑，别当真。”
“就知道你是开玩笑的，真要给我做学徒，我还承受不起。”
“哪有，你可是有天赋的人。”王东杰回道。
徐阳没继续搭理王东杰，转头看了一眼叔侄二人。
“如果你们不愿意接受我也就不强求了，那就让田厨，吴厨和大家来评评理。”
上次考核过后，张高私下里四处传播。
没明说，但大致的意思就是王元刚能力不强，教出来的学徒连考核都通不过，能进入锦城饭店本身就说明有一定厨艺。
说完，果然张高脸色变了变。
又才说道：“这样吧，1号才正式转正，今天才28号，还有两天时间，1号之前给你答复。”
徐阳想了想，逼急了也没必要，点头同意了过两天时间做决定。
第15章 眼睛会了手不会
晚上9点整，田明正来到了厨房。
走了一圈走到徐阳旁边：“徐阳，现在中餐餐厅没什么客人，可以开始准备员工餐。”
“知道了，厨师长。”
锦城饭店厨师正常是晚上10点下班。
会来饭店里吃晚饭一般是住宿的房客或者是请客吃饭。
在没有大型宴会的情况下，通常9点过后就不会再有新的客人来，这时候厨师们就会开始收拾准备结束一天的工作。
有客人来要点菜，几个厨师都在，完全没问题。
学徒以及厨房其他的一些工作，会提前一个小时下班，不过今天到了下班时间，学徒没有一个人离开的。
品尝过徐阳麻婆豆腐的人，知道他今晚上会做员工餐，怎么会愿意离开，哪怕是多待一个小时都可以。
就为了再吃上一两口菜。
除了麻婆豆腐外，还有回锅肉和鱼香肉丝没有尝过，说什么也要吃两口。
毕竟每天员工餐都有专门固定的安排，今天不吃一次，下次不知道要等到什么时候去。
就算真的可以去徐阳家里吃，又有谁会天天厚着脸皮去，吃一次少一次，不能错过每一次。
而那些没有品尝过的人更想吃。
光听描述只能靠自己想象，必须要亲口吃过才行。
其他的不说，能够得到田明正，吴涵以及其他厨师的认可，这一点足够证明烹饪出来的菜品一定很好吃。
他们没机会随时品尝厨师长做的饭菜，但不比厨师长差太多的徐阳要烹饪，当然不能错过。
没有人认为徐阳已经超过了厨师长，觉得有很少的差距已经很不容易，怎么可能比肩。
徐阳准备好食材后，田明正对着厨房招呼道：“各位大厨，学徒以及美食的人觉得徐阳身上有值得学习的地方，都可以过来看看烹饪的整个过程。”
说完，听到这句话的人立马朝着这边走了过来，没听到的人在提醒下同样围了过来。
尽管不想承认，但他们知道徐阳的厨艺很强，说不定真的有值得学习的地方。
厨师行业不是谁先入行就一定厨艺强，后来居上者比比皆是。
像今天考核那会儿一样，所有人都被惊呆了，徐阳的厨艺完全到了他们这个地步，甚至更好。
从业至今也都在不断的学习，像田明正做到了厨师长位置，依然还要进行学习和研究。
现在徐阳准备烹饪，来看看也是好事。
徐阳也在等人过来。
田明正既然发话要他们过来观察和学习，那就只能等人齐。
观察了一下，有的人是自愿过来看，脸上都是期待，好奇的表情。
张氏叔侄两人颜色还是不太好看。
在这种情况下，就算是不想要过来都没办法。
其他人都过来，你们两人过来，本来和徐阳，王元刚有矛盾，还是一副不情愿的样子，最后还是对两人不好。
徐阳到没有特别在意。
人多，人少不会产生任何的影响。
因为整个烹饪过程和大部分厨师的流程是一样的，几乎没区别，反正味道做出来，不会差距太大。
而他是有系统，会在烹饪的时候逐渐改变其味道，这点不会有动静，站在周围也不会有任何感觉。
一个人看是那样，十个人还是那样。
整个厨房的人差不多到齐后，田明正笑道：“徐阳，开始吧。”
“好。”
在二十多人的注视下，他开始了烹饪。
“第一道菜是回锅肉，大家可以看下徐阳烹饪时候的火候，食材和调料放的顺序，时间等等，都是可以借鉴和学习。”
田明正接着对他们说道。
开始烹饪，徐阳不再在乎周围的情况。
在系统的帮助下，很快第一道回锅肉出锅。
香味迸发出来的那一刻，所有人都愣了。
心想，这样一道香气逼人的回锅肉就做出来了？
明明和自己的步骤没什么区别，但飘来的香味告诉他们绝对不会是普通味道回锅肉。
连田明正也露出了惊讶的表情。
他认为徐阳可能有秘制作料，或者是有不一样的烹饪方式，没想到非常大众化。
“徐阳，这就做出来了？”
“对，厨师长你要不先尝一尝？”
带着将信将疑的态度，田明正尝了一口。
刚入口的一瞬间，他知道这就是今天考核烹饪出来的菜品，几乎一模一样。
再怎么不相信，吃进嘴里的味道还是能品尝出来。
“看来是我误会你了，这道回锅肉很成功。”
都在等田明正的结果，听到这话立马明白味道问题。
“田厨，那我烹饪第二道鱼香肉丝了。”
“行。”
徐阳烹饪第二道菜，田明正这时候询问其中一位厨师。
“李厨，你回锅肉的水平可是非常高，刚才他烹饪的过程你都看见了，做出来的味道和下午的一模一样，有没有什么想法。”
被称作李厨的人笑着摇头。
“说实话，大家都知道我烹饪回锅肉的水平高，我刚才看了一下徐阳整个过程，无论是从步骤，调料还是火候来看，相差不大，但不知道为什么口味会有如此大的不同，或许和田厨你说的一样，是天赋。”
“是啊，为了不错过最重要的地方，我全程眼睛都没有眨一下，然而成品还是出乎了预料。”
听着旁边人的谈话，徐阳心想：“这下子应该不会再试探了吧。”
三番两次的试探，无非是对自己的不相信和不信任。
到了现在，再有这样的想法是不是说不过去了。
他愿意配合，不代表会一直配合下去。
真要一直折腾个不停的话，可能不会继续陪着他玩下去，有了这样的厨艺去哪里都会收到热烈欢迎。
田明正又点了王东杰的名字。
“王东杰，我记得你可是做了很几年的厨师，你来说说看法。”
王东杰不由得苦笑。
“田厨，一句话概括眼睛学会了手不会，看来整个过程，我发现和我自己炒回锅肉也没有什么差距，但成品实在是太打击人了。”
其他人了解的不多，他们两人关系可一直很好。
从来没想过徐阳炒菜居然会这么好吃。
“行了，我们接着看下去，虽然在各方面有很多相似之处，但徐阳依然有很多地方值得大家学习。”