羊了
烧到了39℃,难受的要死
长辈去世,请假一天
家里长辈二十年前的肺癌,前几天突然难受去医院检查,发现已经转移到了肝,打了两针杜冷丁,结果才三四天人就没了。
下班回来以后开始码字,结果正在码字的时候突然接到电话,连忙开车赶到医院,这会儿刚有点空,发个请假章,实在抱歉。
续一天假期
明天才去火葬场,今天晚上还是在长辈家这边,再请一天假吧,明天回复更新,抱歉了
请一天假
今天家里有点事,下午下班估计没时间码字了,请假一天
第一章 坐等看好戏
八月份的西云市,最高温三十四五度,能把人晒出油来。
许平安推门跑进来,把足球随手丢一边,脱掉已经湿透的球衣短裤,和袜子一起卷成团扔到洗脚盆里,准备等晚上再洗。
然后胡乱洗了把脸,就径直跑进厨房,从冰箱里掏出半颗冰镇好的大西瓜,抡起勺子一顿狂炫,总算把浑身的暑气给压了下去。
要说千禧年哪里对他最吸引力,莫过于这幅好身体。
如今的他,西瓜可以敞开了吃。
不像重生前,三十多岁的大叔一枚,常年久坐三高齐全。
为了健康,大夏天接近四十度的高温,西瓜不敢多吃,饮料更是一口不敢喝,就连冰镇啤酒一个月都只能喝一顿,还不敢敞开了喝。
人生过得非常无趣。
正吃着,老妈张雪梅走了进来,手里拿着一个空茶壶。
“赶快吃,吃完了去洗澡,晚上去爷爷家吃饭。”
“去爷爷家?”
许平安微微一怔,心中算了一下日子,“今天也不年不节的,咋想起去爷爷家了。”
“不年不节就不能去啊,以后我们老了你是不是也非得等过年过节才来看我们?”
张雪梅眼睛一瞪。
许平安立刻不说话了。
“听你爸说今天爷爷家有事儿商量,你可别磨蹭啊,你爸一会儿就回来接咱们。”
老妈把暖壶放在灶台上,转身出去了。
许平安心里又仔细琢磨了一下,与自己曾经的记忆作对比,很快便猜到今天可能要商量什么事,心中底气十足。
又吃了几口,把剩下的西瓜放进冰箱,然后跑到卫生间冲凉。
老爸许建军是十分钟以后到家的,他进门的时候许平安头发还没干,就被老妈撵着,随便套上一身短袖短裤,风风火火出了门。
“着急什么,好歹让我喝口水啊。”
路上,老爸开着夏利车,一路往许平安爷爷家赶,嘴里嘀嘀咕咕的抱怨着。
“爸不是让咱们赶快过去吗?等去了你再喝也不迟。”
张雪梅满不在乎的说道。
许建军嘴巴动了动,最后也没有说什么。
许平安坐在后面一个劲的咧嘴,无声的笑着。
别看老妈好像脾气不小,实际上平常生活中对老爸非常好,家里小事老妈说了算,但大事从来是老爸拿主意。
包括这辆车,就是老爸做主要买的。
他们两口子的单位都不行了,老妈前年下岗,老爸去年下岗,家里一下彻底断了收入。
老妈还六神无主的时候,老爸便当机立断,决定跑出租车。
恰逢市里出租车公司统一换新车,这种红夏利车连车带手续要三万多,对于他们这种工薪家庭来说可不是一个小数字,都够买一套大房子了。
其实以后来人的角度看,出租车本身并不值钱,值钱的是那套手续,只是这年头大多数人还意识不到这一点。所以老爸才能以买车送手续这种近乎白捡的方式,入手了一套出租车手续。前世一六年的时候,家里就是靠着卖掉这套手续,给许平安全款买了套婚房。老爸此时的坚持,在未来确实起到了极大的作用。
许平安刚重生回来那会儿,甚至还想过直接让老爸买个十套八套手续什么的,这玩意儿的增值能力可不比房子差。
可惜目前家里一穷二白,存折上的余额只有四位数,短时间是什么都不用想了。
许平安的爷爷家位于西云酒厂家属院内,距离不算远,算上一路上的红绿灯,开车也只需要最多十分钟的时间。
下车后,许平安看着面前的老楼和老院子,心中升起一种久违了的熟悉感。
说起来,他虽然重生一个月了,但还没来过爷爷家呢,前世一四年的时候这里拆迁,老院子彻底消失。
许平安的大半个童年时光都是在这里度过的,对这里的记忆尤为深厚。
这里在刚刚建成的那年头,绝对算是西云市顶级的高档住宅区,那年头能住上楼房的人可太少了。
如今几十年过去,这里已经成了一片无人知晓的老院子。
院子里目前还剩三栋楼,两栋是三年前新建的六层住宅楼,住的不是酒厂职工,房子都是对外销售的。
除此之外还有一栋仅剩的四层老楼,许平安的爷爷家就在老楼里。
二单元一楼正门,许平安记得很清楚。
老爸还在锁车,许平安已经一溜烟跑进了楼道,哐哐砸门。
“来了来了。”
房门打开,还有半头黑发的奶奶出现在门后。
“奶奶。”
许平安立刻开口喊道,同时探头往里面看。
“哎哟,我的乖孙儿来了!”
奶奶一看到许平安那自然眉开眼笑,二话不说就把许平安保住,一个劲的摸他的脑袋。
“奶奶,我都长大了。”
许平安轻轻挣扎,不敢真的用劲。
“哎呀,还害羞了。”
奶奶乐呵呵的说着,拽起许平安的手进家。
在他身后,老爸和老妈跟着走了进来,手里还提着路上买的大黄桃。
进门以后许平安才发现,除了自己一家三口外,其他人都已经提前到了。
爷爷奶奶自不必说,二叔一家和姑姑姑父,再加上许平安一家,一共十个人,齐了。
除了二叔家的大妹,一屋子全是长辈,许平安上前挨个打招呼。
同时他悄悄观察家人们的表情,发现除了奶奶、姑父和大妹外,其他人的表情都不太好看。
没记错的话,今天应该是二叔二婶第一次和家里人耍心眼,前世许平安他家在这里吃了个不大不小的亏,偏偏事后还不能说什么。
如今却不同了,许平安重生之后做的第一件事,就是花了好几天时间,悄悄把自己能回想起来的所有“大事件”列了个表。
考虑到自己今年才十二岁,能做的事情太少,所以他只能有选择性的针对少数事件做了安排,今天这事儿就是其中之一。
作为晚辈,许平安在这种场合全然插不上话,但他可以完全相信自己的老妈。
所以他心中稳得一批,只等好戏开演。
唯一可惜的,就是他手上没有一部智能手机,不然把今天发生的场景拍下来,绝对超级有趣。
第二章 戳穿你们的小心思
房间里的气氛很沉重,谁都没有说话,可以明显看出来,姑姑现在很生气,和姑父坐在沙发上,脸色阴沉的抱着双臂。
二叔和二婶坐在圆桌旁,二叔脸上带着讪笑,二婶的表情倒是很平静。
爷爷坐在双人床靠圆桌的这一边,同样沉着脸,但看不出高兴还是生气。
大妹今年九岁,正趴在床上玩拼图。
许平安和奶奶进屋,奶奶在爷爷身边坐下,许平安则跑到大妹身边。
“哥,你来啦!”
大妹许晓慧看到许平安非常高兴,他俩年龄相仿,小学时又在同一所学校,每天一起上下学,感情很深。
老爸老妈和家人们分别打了招呼后,就在沙发旁边的两张实木椅子上坐下,姑父起身给他们倒了杯茶。
“好了,现在建军他们也来了,我先说一下”
爷爷一看众人到齐,缓缓开口。
但老爷子话还没说完,就被姑姑大声打断。
“爸,我来说。”
她瞪了二哥二嫂一眼,转头看向许建军夫妇。
“我一开始压根不知道这个事儿,本来今天我跟小李(姑父姓李)从他妈那出来,都准备回家了。是小李说有段日子没来看看爸妈了,我俩就稍微绕了个圈,想着过来坐会儿,跟爸妈说会儿话。我来了一看,二哥和二嫂也在,而且一看见我俩进们啊,立刻就不说话了。我当时就觉得不对劲,咋我们来了你俩就不说话了,你有啥要藏着掖着的。我就开始问,后来还是妈跟我说的,原来是二哥看上东街那间老屋了,他想让爸把老屋给他。
大哥大嫂你们评评理,这么大的事儿,压根不打算让咱们知道,准备自己悄悄做通爸妈的工作,然后把老屋弄走,这是人能干出来的事儿?这得亏我今天来了,我要是不来,那老屋是不是最后就等于白给二哥了。”
姑姑是个炮仗脾气,一点就爆炸。
眼前这一幕,包括姑姑说的话,许平安都感觉很熟悉。
这些都是他前世亲身经历过的,只不过当时他是正经的十二岁少年,不太在意这些东西。大人们说话他也基本上不听,只顾着和大妹玩拼图。
事情发生后好几年,他才从老妈嘴里断断续续补齐了这件事的前因后果,心里对二叔一家多少有了些小的芥蒂。
这件事上,还真不能怪姑姑生气,主要是兄妹三人结婚,爷爷当时一人给了一套房,包括姑姑都有。
一户一套,公平公正。
然而二叔却打着生活困难的旗号,想要把爷爷手里的老屋也弄到手。
他最初说的也很简单,就是想要把房子租出去赚点房租,补贴家用。
后来又说房子自家学区不好,对女儿上学不利,交通也不方便,老婆上班太远,巴拉巴拉说了一大堆,最后老屋莫名其妙就归了二叔一家。
再过没多久,拆迁的消息传出,但那时木已成舟,家人们也都不好再说什么了。
这事儿放到眼下来看,真的不算个啥,因为老屋这会儿不值钱。
东街那间老屋是平房,多年前他们一大家子人住在那里,许平安两岁的时候才陆续搬出来。
老院子拆的拆卖的卖,现在就剩下了一间房,十几平米的面积,又老又破又小,真是想卖都卖不掉,就连租都租不出多少钱,所以最初大家也才不太在意。
而姑姑的强烈反对,说白了,就是觉得不公平,凭啥老吃懒做的二哥二嫂就多吃多占啊。
“你生活困难?你当然困难了。爸让你去药厂上班,你上了半年不去了,要不是王叔和爸关系好,你早被开除了。二嫂也是,印刷厂的工作干的好好的,非要出去做买卖卖家具,还搞了个什么停薪留职。你们抱着碗嫌饭馊,现在又说自己吃不饱饭,这能怪谁?还不是怪你们自己。
我今天把话撂这儿,这间老屋如果爸妈自己留着,那我二话没有,给二哥我绝对不答应,给他干啥,好让他继续游手好闲?那还不如给大哥,阳阳今年上初中了,八中离振华街有多远爸你不是不知道,等以后阳阳长大了结婚也需要婚房,老屋给大哥更合适。”
姑姑嘴巴那叫一个快,噼里啪啦把二叔二婶一顿贬不说,末了还把许建军给拉下了水。
许建军面露急色,一个劲给姑姑打眼色。
但许平安却只想笑,说实话,事关东街老屋,真让老爸老妈自己开口,无论是许建军还是张雪梅都张不开这个嘴。
这一点前世就有明证。
姑姑现在一句话把他们牵扯进来,就等于是给这事儿留了个口子,这是好事啊。
前世的时候,因为房子本身价值不高,老爸老妈也不想为这事儿搞得家庭不睦,最终把大好的机会拱手让人。
但现在的话……许平安看向老妈,见老妈微微垂着头,就知道老妈想起了自己前段时间说的话。
那会儿刚放暑假,也是许平安重生回来没几天的时候,他跟着老妈去姥爷家吃饭。
确定了今天这事儿还没发生,他当时就上了心。
回家路上,他看似无意的和老妈提了一嘴东街可能要拆的事情。
巧合的是,许平安的姥爷家也在东街,距离老屋并不算远,步行过去也就十几分钟。
老妈还问他是怎么知道这种事的,许平安借口是从杂院里的其他人口中听说的。
为了符合他小孩子的身份,他还一脸担忧的问老妈,东街拆了以后会不会再也见不到其他小伙伴了。
当时老妈只是笑了笑,告诉他不用担心。
本来就是随便说说的一句话,放到现在可就有了大用处了。
姑姑那边话音刚落,老妈这边顺势就接住了话茬。
“半个月前我带着阳阳去我爸那吃饭,听街坊说老屋那边可能要拆了平房建楼房?”
一句话,就把全家人的注意力都吸引了过来。
然后齐刷刷的,所有人都看向二叔二婶。
“只,只是可能,还没确定呢……”
二叔慌忙解释。
爷爷脸色微沉。
“那你是已经知道这个事情了?”
“额,这,这,我,不是……”
二叔一下子没法解释了,因为他本来就是想要赚自家人的便宜,如今被人戳穿,再厚的脸皮也不顶用。
奶奶看看这个看看那个,不说话。
爷爷靠在床头,有些心累的闭上双眼。
只有许平安和许晓慧两个孩子在一边玩得开心,只不过他们开心的点并不一样。
第三章 皆大欢喜
二叔如坐针毡,几次想说话,嘴巴都张开了,却什么都说不出来。
二婶比他强一点,想了想,主动开口,“我们也是昨天才知道东街那边要拆迁的消息,但是这个想法我们是早就有了的,而且去年就已经和爸说过了。四中太差,阳阳今年不是就准备择校去八中吗?柔柔再过三年也要上初中了,我们想让她去个好一点的中学念书。电建一中就不错,现在把户口转过去,到时候择校费还能少花点,而且那边确实离我卖家具的地方比较近。”
她努力解释着,想要证明自己并没有耍心眼,这个理由倒也说得过去,但此时此刻,在座哪位不知道他们的真正想法?
说白了还是为了那间房,以及拆迁后的新楼房。
如今二叔他们住的是一套老破小,同样是一楼,比爷爷家面积还要小点。
爷爷家楼下还有个地下室,凉气不会直接进一楼,家属院这边锅炉烧得也很好,冬天暖气十足。
二叔家就不一样了,那套房是红旗村的,暖气也是红旗村烧的,据说烧锅炉的工人一冬天就能搞到三千多块钱的额外收入,可想而知那暖气到底烧成了啥样。下面也没有地下室,一楼就是最阴冷的房间,住得年长了,真能把人给冻出毛病。
要是放到十年前二叔二婶他们刚结婚那会儿,那房子是很不错的。
事实上哪怕是现在,能有暖气——虽然烧得不太好,有上下水,对绝大部分住在平房里的人来说,已经是很好的住宅了。
可只要一想到东街那边马上就会盖起来的窗明几净的新房,脑子没问题的话,可不就立刻看不上老破小了么。
所以二叔二婶的想法,大家其实都能理解。
但理解归理解,能不能认可就得另说了。
二婶说完便不再开口,于是房间里再次陷入沉默。
又过了一会儿,老爷子终于开口。
“东街那套房,给建民。”
“爸!”
姑姑眉头一竖,立刻就要爆炸。
却被爷爷突然抬手拦住。
“建民现在住的那套房给老大,有问题吗?”
“额,没问题没问题。”
二叔二婶明显愣了一下,他们迅速对视一眼,然后连忙点头。
没什么好拒绝的,这年头房子远不如未来那么值钱。
而且无论哪一套都是老爷子给的,能住上大房子他们的根本目的就已经达到了。虽然因此而失去了老破小,但怎么看也还是赚了。
“爸,这不合适,说好了一家一套……”
许建军进门后第一次说话。
“这事儿我已经决定了。”
你听着就行了。
许建军只得闭嘴。
“小敏,楼下的小房给你三间。”
“啊?爸,我不用。”
姑姑下意识想要拒绝,但立刻反应过来,脸上露出笑容,“我,我听您的。”
老爷子霸气十足,一般他老人家决定的事情,儿女们只有听从的份。
所谓小房,就是那种老楼房小区经常会见到的单层配套建筑,一般盖在两栋楼之间,一扇门挨着一扇门,整整齐齐排出一长列。
这种小房面积很小,只有三四个平方的样子,能放两辆自行车和一些杂物。
许平安他家就有,放着老妈和他的自行车。
爷爷共有十二间小房,其中有一半自家在用,已经打通连成了一片。
爷爷口中的三间,指的是租出去那六间里的三间。每间一个月收来10块钱的房租,三间房一年下来就是360块,她当然很高兴。
这样一来也算是皆大欢喜,二叔一家得到了梦寐以求的新房,姑姑弄到了三间小房,而许平安家呢,更是直接入手一套房子。
别看那套房子老破小,夏天潮冬天冷的,实际上地段相当不错,紧贴着十字路口,斜对角就是市政府和区政府。
往北走二百米是西云市第二人民医院,这是西云市最好的医院。
往南走是泰安公园,未来的泰安广场,最多五年,那里就会入驻西云市第一家沃尔玛超市。
然后再过五年,那里还会成为西云市数得上号的商圈,六七座大商场堆在一起,特别的繁华。
大家都得到了好处,唯一付出了的,只有爷爷。
不过讲真的,以许平安对爷爷的了解,老爷子其实根本不在意这个。
老爷子是在位二十多年的酒厂厂长,酒厂又是西云市排名前三的大厂,最辉煌的时候,酒厂工人敢和铁路老大哥的职工比福利,放到以后你敢信?那年月,就算是市里面的领导见着爷爷也得客气三分,其他小厂厂长更是唯老爷子马首是瞻。
这样的身份和地位,真要是一心搞钱,早就不知道搞到多少了。
反正就许平安所知,除了现在这套一层正室以外,左右两个侧室和下面的三间地下室也都是爷爷的。
只不过现在除了爷爷奶奶还没人知道,要再过两年才会告诉其他人。
另外像是许平安他家的两套房,二叔家的一套,姑姑家的一套,也都是爷爷给他们的。
除此之外,爷爷还有其他房子,把这些全部加起来,大大小小足有十几套,当然大部分都是这种老旧房,如果不拆迁的话,整体价值其实很有限。
可即便如此,这数量也够夸张了,如果老爷子愿意,赶在退休前,还能轻轻松松的再搞到几套房子。
所以说房子这东西,老爷子打从一开始就不在意,他在意的只是一家人和睦幸福。如果给房子就能让所有人都高兴,那反倒简单了。
至于说为何前世许平安还得靠老爸卖掉出租车手续来买新房,那就是另一段故事了。
晚饭就在爷爷家吃,吃饭的时候大家聊得挺开心,姑姑对二叔还有些不满,但也不再呛他。
吃完饭,收拾干净,大家又聊了一会儿,这才从爷爷家出来,各自回家。
回到家里,洗澡,泡茶,打开电视后,许建军这才叹了口气。
“你说,建民到底咋想的,有啥事儿为啥不能跟爸直说呢,我看爸今天一晚上都不太高兴。”
“哟,您终于看出来啦。”
张雪梅打着毛衣,闻言斜睨了自家男人一眼。
“看你说的,我又不是傻子,这还能看不出来?”
许建军为自己辩解。
“我看你和傻子也差不多了,建民那想法还不明显吗?他就是想独吞两套房,得亏今天小敏去了,不然这事儿,怕是真能让他悄摸着就给办成了。”
张雪梅对这种事从来都是门儿清,只不过她身为儿媳妇,有时候有些话真不能随便说,说出来就是破坏家庭关系。
还有儿子,幸好儿子不久前提醒了自己,说了东街要拆迁的事情,拆穿了建民一家的小心思,这才让老爷子的想法发生了改变……
“咦?”
张雪梅突然愣了,她眨眨眼,扭头看向正瘫在沙发上看漫画书的许平安。
第四章 装傻充愣神功
许平安其实从躺下开始,就一直竖着耳朵偷听父母谈话。
当他察觉到老妈突然不说话的时候,心里就是咯噔一下子。
“儿砸,跟妈说说,你那天为啥要说那些话啊。”
果然,张雪梅还是察觉到了不对劲。
哼哼,但似没有关西,看我装傻充愣神功!
“哪天啊?”
许平安抱着漫画书,头也没抬。
“就去姥爷家那天。”
“哦,我说啥了?”
说话间,翻到了下一页。
“就是你说东街房子要拆的那些话。”
张雪梅眉头跳了跳,维持着温和的语气。
“哦……”
许平安应了一声。
然后,然后就没动静了。
张雪梅左等右等,见许平安居然不说话了,眉毛立刻就竖起来了。
“我问你话呢!”
她用力拍了一下沙发。
“啊?啥啊?”
许平安被吓了一跳,连忙看向老妈。
“我问你那天为啥和我说那些话!”
“我不记得了。”
“你不记得了?”
张雪梅声音拔高了好几度,“你前几天说过的话,你现在跟我说你不记得了?”
“不是,我记得我说的话,但我不记得我为啥要说……也没为啥啊,就是听到了,然后问一句,咋了啊?”
许平安一脸茫然的看着老妈。
张雪梅看着儿子,哭笑不得的指了指他。
“滚蛋,滚回你自己屋里去看。”
“嘁,回去就回去,我还嫌你们说话影响我呢。”
许平安撇撇嘴,抱着漫画书回屋。
“看会儿有用的书,别整天看漫画,等等,你衣服袜子还没洗呢!”
“你帮我洗哇!”
许平安回了一句,颠颠的跑回自己的房间,还把房门给关上了。
“你也是,跟孩子计较什么。”
老爸端起茶杯喝了一口,老神在在的说道。
“我计较?你看看他说的那叫什么话,什么叫忘记了,几天前才说过的话随便就能忘啊!”
“这有什么的,我不也经常忘了几天前说过什么吗,谁能把自己说过的每句话都记住啊。”
“你能和他比?你多大他多大?”
“这和多大有什么关系,该忘肯定得忘,你还能记住自己几天前说过什么啊。”
“许建军,你啥意思,是不是故意找我茬!”
“唉唉唉,我可没有啊,真没有,就是就事论事。”
“我让你就事论事,我让你给我拽词儿……”
门外,老爸老妈嬉笑怒骂的声音传来。
许平安靠着门,捂着胸口松了口气。
其实当他几天前把拆迁消息告诉老妈的时候,他就在思考事后该如何应对母亲的盘问。
在事情发生前发出提醒,看似问题不大,实际上破绽满满,虽说世间事往往会有很多巧合,但巧合太明显的时候,就会给人一种怪异的感觉。
偏偏老妈是那种心思比较细腻的女人,之前没想通,但事后肯定能察觉到不对劲。当然她肯定也不会觉得有什么大问题,更不会脑洞大开想到自己儿子有未卜先知的能力,但随口问两句还是会的。
以他对老妈的了解,这种时候才最麻烦,只要一个解释不通,就很容易完全吸引到对方的注意力。
所以解释是绝对不能解释的,一旦开始解释,就很容易陷入进去,难以自圆其说。
按照他多年以来的经验,这种时候最好的解决办法就是装傻充愣,表现出完全没放在心上的态度。
问就说不知道,再问就是不记得了或者记不清了,然后该干啥干啥,越是表现平淡,她才越不会追着问。
现在看来,自己这个套路还是挺成功的。
那么接下来就是将此时的态度贯彻到底,短时间内绝不再主动提及今天以及前几天的事情,直到老妈彻底忘却自己前几天主动提醒这事儿,然后才算是彻底过关。
唉,有一个敏锐的老妈也不好,身为一个重生者,想要为家里做点事,还得藏着掖着的。
麻烦。
许平安把自己丢在床上,继续看漫画。
他看得是七龙珠,自己少年时期最喜欢的漫画,没有之一。
虽然剧情早就烂熟于胸,但再看一遍,感觉还是好爽。
尤其是里面的打斗画面,那叫一个精彩,超级赛亚人出来之后更是特别过瘾。
漫画里有很多帅气的全身像,许平安最喜欢的有二,其一是孙悟空对战胖布欧时变身超赛三的全身像像,另一个则是对战悟饭布欧时,孙悟空和贝吉塔用耳环合体变身贝吉特后,紧接着变身超赛的全身像,感觉超级帅。
其实悟天克斯也蛮帅,但那货逗比属性太强,拉低了帅气等级。
许平安还记得自己上初中时,有事没事就会照着漫画书临摹,起初画完就擦掉。
后来画得越来越好,就舍不得擦了,反而用胶带纸一条挨着一条整整齐齐的贴起来,这样能保证上面的铅笔痕迹不会被蹭花,能让画长期保存。
最疯狂的时候,他一天能画好几副,还在学校里卖画来着,五块钱一张,价格堪称不菲,买的同学很是不少,自己初中时期的零花钱,主要就是靠这个得来的。
一想到画,他就不由得想到了自己的高中死党赵翔,那会儿整天缠着自己要学临摹,两人还一起上下学,一起踢球,一起去黑网吧打游戏,关系可好了。
这份友谊一直维持到了大学期间,赵翔大学时做为交换生去了韩国,并且在那里认识了他的人生伴侣,大学还没毕业,就在那边结了婚,这时两人联络开始没那么勤。
后来回国补了一下婚礼,就去韩国定居去了,最多每年回来一趟,许平安还不一定能见着对方,感情进一步生疏。
等后来疫情爆发,赵翔更是三年没有回来,两人之间的关系迅速转淡。
到许平安重生前,他们已经彻底断了联系。
不止赵翔,其实初中时期还有很多关系不错的同学,但这年头有手机的人少,上网的人也不多,大多是家里有一台座机。
一旦搬家或者换号,除非你知道对方家在哪里,不然真的很容易失去联络。
除了赵翔,还有孟超、徐建龙、沈欣、孙欣、赵子峰、王凯……大多数只能维持到大学毕业,随着大家去各个城市打工生活,天各一方,最终全部失去联络。
一想到这些同学,许平安突然一下子对自己即将到来的初中生活充满了期待,他从床上爬起来,跑到书桌前,拿起日历算算时间——
嗨,还得一礼拜才开学呢,没劲,继续看书吧。
第五章 新生入学
八月二十日,新生开学。
天大地大,儿子上学的事情最大,这一天许建军破例没有出车,而是载着张雪梅和许平安,一家三口都来到了新学校。
其实许平安是打算自己来的,但话一出口就被父母双双驳回。
八中,西云市数一数二的好学校,近几年中考升学率在西云市排名前三。
最重要的是,这所学校愿意以八千元的择校费接受非本校区的学生,只这一点,就让不知道多少家长为了一个名额而抢破了头。
还好爷爷托人给许平安稍微运作了一下,虽然钱一分没少花,但名额是妥妥拿下了,还不用去抢。
距离学校几百米的地方,许平安一家三口下车,步走进入学校。
学校面积不大,内部环境不错。
校门里面首先是一个不算小的花坛,后面就是H形教学楼。
中间那一横是教学楼主体,也是所有教室的所在,共五层,有大小教室近百间。
左右两侧的竖线,是老师们的办公室和各种功能型房间所在,比如说会议室、微机室和食堂等等。
教学楼后面先是一排老房子,很老很老的那种,看着跟危房似的。
再后面是操场,然后在操场另一侧,便是大名鼎鼎的文庙。
文庙在全国各地都有,西云市这个属于保护比较差的那种,如今只剩下一座略显残破的主殿,以及教学楼后面的那一排危房。
前世要等到零六年底市政府才会全面修缮文庙,届时会将那些已经消失了的配套建筑全部重修起来,八中也会迁出去,到时文庙才会成为西云市的一个旅游景点和文物保护单位,市民凭身份证就可以免费参观。
除了主体建筑外,学校还有车棚、厨房、公共厕所啥的,绕着教学楼一圈就都能看到。
西云八中不大,毕竟这是一个只有初中部的学校,一栋教学楼就足够用了。
教学楼一层的正中央,花坛的正后方,是一道前后通透的门洞。
门洞内东西两侧各有两扇门,是学生们进出教学楼的主要通道。
如今这里挤满了人,墙上贴着十几张大红纸,上面写着所有学生的名字,以及分属的班级。
许平安不用找都知道自己在哪个班,可他不能说,只能跟着老爸老妈在人群里挤来挤去。
找到了名字和班级后,学生去教室,家长拿着学生的资料去交学费办入学手续。
不过许平安他们把这几步都省了,包括入学考试他也没参加,直接把小学毕业的成绩拿来用,和本学区学生一样待遇。
这就是找了人的好处,真的省了不少心。
和前世一样,许平安被分到了202班。
他们这一届从201到213,一共十三个班级。
每个班的人数都不等,平均下来能有八十多人,全年级学生总数过千。
202班在三楼,许平安一家三口来到教室门口的时候,里面已经坐了半个班的学生了,叽叽喳喳的好不热闹。
许平安走进教室,看到了自己三年初中的班主任。
张玥,一个刚毕业不到五年的年轻教师,长相一般,但声音巨好听。
她是教历史的,为人非常负责,很关心班里面的学生,在许平安学生时代的所有老师中,负责任程度排名绝对前三。
和老师打了声招呼,许平安扭头寻找自己的座位。
现在还没正式开学,座位是可以随便坐的。
许平安扫了一圈,看到了一张张或熟悉或陌生的面孔,熟悉的面孔中,有些和印象中的一模一样,有些则略有差别。
还有很多看上去完全陌生的同学,这可不是什么蝴蝶效应,而是这些同学初中毕业便不再联系,连长相许平安都彻底忘掉了。
不过总有些人许平安记忆非常深刻,看一眼就立刻能认出来的那种,比如说他的同桌马莉。
马莉长相非常可爱,有那么一段时间还曾是许平安暗恋的对象,可惜小姑娘玩得太花了,这年头就敢在初中早恋,甚至还敢在上课的时候和同桌男生互相摸腿。
当然了,和她互相摸腿的同桌不是许平安,而是坐在另一边的胡泽宋。
他们学校都是三人一排,人家俩人上课亲亲我我,许平安纯属看客一个。
扯远了。
看到玛丽,并且看到她旁边的座位还空着的时候,许平安径直走了过去,一屁股的坐在了外侧的位置上。
这个动作一下子吸引了不少同学的目光。
这年头的小男生如果钦慕漂亮小女生,大多数只敢偷看,别说告白了,过去和对方说句话,或者主动坐同桌,那都是不敢的。
尤其马莉这种长相可爱的,班里早就不知道多少男生在悄悄看着了。
许平安胆子这么大,就连张玥老师都多看了他一眼。
不过她没说什么,只是看一眼就收回了目光。
“你好,我叫许平安,你叫啥啊。”
许平安一坐下,就扭头和马莉打招呼。
“我叫马莉,你以前是哪个班的,我好像没见过你呀。”
马莉眨眨眼,问道。
说起来,许平安他们班本校区的学生真心不少,有六十多个都是从三十二校升上来的,以前就算不是一个班也多少有些印象。
“我是三校的,和你们不是一个学校。”
“哦。”
马莉点点头,看样子没弄明白这里面的含义。
也正常,这年头正常十一二岁的小孩子,有几个能搞明白这里面的事啊。
然后两人就不说话了。
马莉是因为和许平安完全陌生,无话可说。
许平安倒是有话说,但当他准备开口时,却突然不知道该怎么和一个十二岁的小姑娘搭话。
很多东西他说了对方未必能听懂,就算能听懂,估计也get不到里面点。
许平安顿感无趣,索性不再说话,往后面的桌子上一考,翘起二郎腿,双手放在膝盖上,盯着黑板发起了呆。
他一不说话,马莉反而开始不时朝他看一眼,可惜许平安完全没有注意到,当然就算注意到他也不在意。
又等了十几分钟,期间不断有同学走进来。
中途一个许平安忘掉了长相的同学坐在了里面靠墙的位置,许平安起身给对方让了一下路,就坐下继续发呆。
直到最后一人走进教室并坐下,张玥老师才起身把门关上,拍拍手,把所有学生的注意力都吸引了过去。
第六章 重新认识一下
“你们好,我是你们未来三年的班主任,我叫张玥。”
说着,张老师转身在黑板上写下了自己的姓名。
“很高兴能认识你们,你们都是很聪明很可爱的孩子,我希望在接下来的三年里,咱们共同成长,能够成为很好的朋友。”
张老师的笑容也很有感染力,大多数学生都跟着笑了起来。
许平安也在其中,他倒不是被感染,而是感觉这一幕非常好。
未来很多人都会说老师不负责任,只顾着开补习班和给家长留作业。
说实话,许平安对这事儿不多做评价,一方面他当时已经离开学校多年,另一方面他还没有结婚生子,没有很多同龄人所面对的子女教育问题,所以他不管怎么评价都是不公正的。
但他可以拍着胸脯说,自己从小到大的学习经历中,所有主要教师都非常的负责人。
小学老师他已经忘得差不多了,真正记忆深刻,还是从初中开始的。
如今重新见到年轻时的张玥老师,他心里只有高兴。
“好了,你们已经认识我了,但我还不认识你们呢,现在开始,从门口第一排靠墙的同学开始,大家自我介绍一下,说说你们的名字,爱好,擅长做的事情。”
张老师看向靠墙第一个学生。
“这位同学,开始吧。”
刷!
所有人都看了过去。
这个班的学生被分成了三大片,靠墙、中间、靠窗各一片,中间有两条过道。学生们三人同桌,从前往后数一共八排,加上后门那边多出来的两个座位,和靠窗那边多出来的一个,所以全班一共七十五个人。这还只是初步划分,许平安的死党赵翔,就是在开学一周后从隔壁班转过来的,最终这个班的总人数为七十八人。
许平安的位置在靠墙这片方阵里的第三排,但他是靠近过道的。
所以按照前世自我介绍的顺序,他如今排第二十一位。
被点名的同学看起来紧张极了,站起来,身体在发抖,说话声音也是抖的。
“我,我叫张宾,我,我擅长,擅长吃东西,爱,爱好,我爱好徐璐。”
“哈哈哈哈——”
班里顿时爆发出一阵哄笑声。
没办法,太逗了。
擅长吃东西是什么鬼啊,还有老师问爱好,这货居然回答喜欢某同学。
其他人本来就在看热闹,张宾这回答瞬间击中了大多数人的笑点。
许平安也在笑,他想起这个同学了,初中三年中规中矩,做的最出格的一件事就是给206班的某同学写了封情书,叫什么许平安不知道,反正就知道张宾当时被老师给叫了出去,还把家长给叫来了,结果这货直接请了一个礼拜的假,估计是回家后被打惨了吧。
“好了好了,大家不要笑了,张宾同学很勇敢,第一个站起来自我介绍,这份勇气值得我们学习。不过老师必须要说,你们是学生,你们现在最大的任务就是好好学习,喜欢某位女同学或者男同学并没有错,老师看到帅气的男同事也会多看几眼,不过前提是不能影响到学习。你们好好学习,以后考上好的高中好的大学,再谈恋爱也不迟。来,我们为张宾同学的勇气鼓掌。”
张玥老师说着,开始带头鼓掌。
其他人也很听话的拍手,张宾臊得满脸通红,一屁股坐下去,速度之快,差点把凳子给掀翻。
然后是第二个学生自我介绍。
“我叫孟宇超,我喜欢踢球……”
想起来了,这货开学第三天拉裤裆了。
“我叫赵建云,喜欢打乒乓球……”
他以后好像开了个攒电脑的小摊?不过那是一一年左右的事情了,截止重生前,两人十多年再未联系过。
“我叫齐云……”
“我叫郑宇……”
同学们一个个轮流发言。
有了前面的人打样,后来的人逐渐放开,说话也流利了很多。
当然了,也有人会很害羞,更有人会闹出乐子来,甚至还有某些同学故意制造乐子。
每个人张玥老师都会专门聊两句,或者劝诫,或者鼓励,虽然这样会拉长整体节奏,但每一个被点到的学生都会感觉很激动。
许平安知道张老师这么做的原因,很简单,她其实也紧张着呢。
前世很多人都说张老师背后有人,不然不可能这么年轻就成为八中的班主任老师。
这话怎么说呢,有人肯定是有人的,这一点没说错。
但张老师也确实负责,对得起她老师的身份,这一点也同样没毛病。
因为年轻,许平安他们是老师第一次以班主任的身份带的班,身上的责任和一般任课老师完全不同,所以她也会紧张。
按照以后某次聚会时她自己的说法,这会儿她最担心的是学生们不认可她,她不想当那种“他看学生不顺眼,学生看他也不顺眼”的老师,所以怎么做,做到什么程度,对她来说是个很大的挑战。
用这种自我介绍,然后她和每个人都聊两句的方法,虽然进度缓慢,却能很好的和学生们尽快拉近关系,建立熟悉感。
很快就轮到了许平安。
“我叫许平安,爱好是赚钱,擅长的事情是健身和减肥,对身材有需求的同学们可以来找我。”
这样自我介绍,有些太过特立独行,但年轻人嘛,没点个性还能叫年轻人?
身体的年轻,让许平安的心理也年轻了许多,做事自然不再像前世那般沉稳。
而且许平安没说错,他就是喜欢赚钱,他也确实是擅长健身和减肥,前世他和肥肉斗争了小十年,理论实践都非常扎实,主要是太爱吃了,实在管不住自己那张嘴。
同学们瞠目结舌,张老师也一脸哭笑不得。
“赚钱是你爸爸妈妈该考虑的事情,许平安同学,你现在最应该做的还是好好学习。健身和减肥,嗯,我看你挺瘦的啊,你应该增点肥才是真的。好了,坐下吧。”
张老师笑着摆了摆手。
“谢谢老师。”
许平安重新坐下,继续看其他同学自我介绍。
全班七十多个人,一个挨一个来,直接把第一节课的时间全部用完。
一直到下课铃敲响,自我介绍还没结束。
其他班级中途的时候就去领课本和校服了,他们班却硬是拖到了第二节课铃响。
不过铃声只是固定流程,今天初二初三的学生没开学,初一也不上课,所以早一会儿晚一会儿没什么的。
第七章 班级选举
领课本在二楼西侧副楼的会议室里。
全班自我介绍结束,张老师点了十几个男生去,也有主动要加入的,张老师没拒绝。
前世许平安就是个班级活动的超级积极分子,几乎什么活动他都要参加。
如今他实在懒得动,反正他看上去稍显瘦弱,老师也没有点他的名字。
重生回来至今差不多快一个月了,这段时间他天天踢球,硬是将原本稍微突出的小肚子给跑了下去。
下一步许平安准备搞点健身器械,健身是个任重而道远的事情,他要从第一天开始就坚持下去,保持一副健康好身体。
等了一会儿,十几名男同学说说笑笑回来了,每人怀里都抱着厚厚一摞书本。
初一阶段的各种书本可真不少,语数外是基本,物理生物化学、历史地理政治,除此之外还有微机课和体育课的课本,尤其是后两者,其实根本没啥用。
微机课一个月才上一次,上课时老师最多教点如何打字,愿意学的人少之又少。更离谱的是,微机室电脑用不是Windows95、97或98系统,而是更加古老的DOS系统,操作难度比较高,学生们操作不来,上课的兴致也不高。体育课的话,嗯,大家懂得都懂。
这些书本还不算完,搬了一趟的同学们去了第二趟,这一次搬回来的是各种作业本,作业本比课本轻点,但平均每个人一次性发十个本,加起来也不是一个小数目。
几乎所有同学都对着这一堆东西发愁,因为大家都没带书包啊,这么多东西该怎么拿。
张老师也无奈,从她的表情就看得出来,可偏偏她不能说什么,只能再次把大家的注意力转移开来。
这一次,她拿出来的手段是选出班干部和课代表。
嚯!
说这个大家可就精神了。
从小学阶段开始,班干部就代表了可以随时打小报告的权利,一般学生轻易不敢招惹。
小学时当过班干部的,上了初中还想继续当下去。而没当过的,也想尝尝班干部的味道。
竞争异常激烈。
张老师让想要当班干部的学生都主动报名,并说明自己想干那个职位。
具体职位有班长,学习委员,纪律委员,体育委员,卫生委员等等,再加上各科的课代表,小十几号人呢。
但是大家对其他什么委员都不懂啊,于是齐刷刷的都去报名当班长。
张老师就让想要当班长的同学依次站上讲台,给大家来个小演讲。
这下更好玩了,有胆子小报完名不敢上的,也有胆大的直接走上去,演讲什么的基本上没人会,于是便花样百出。
有讲笑话的,有直接向熟悉的同学拉票的,还有上去跳舞的,模拟放屁声的,洋相出得满满,搞得教室里笑声不断。
“演讲”完了就是投票,所有人都投票,第一排的同学们被抓了壮丁,上去画正字记票。
最终,本校区的丁凯胜出,他在小学时就是班长兼少先队大队长,还获得过全市三好学生,班里出自三十二校的学生基本上都认识他,而且他是为唯一一个演讲阶段弄得还像模像样的人。
班长选出来之后,就轮到学习委员。
学习委员是同样出自三十二校的沈佳欣,她小学时同样是班长,只不过因为她在少先队是中队长而不是大队长,所以只能比丁凯第一级,当了学习委员。
纪律委员是择校生张鹏,他看上去和纪律没啥关系,脸上笑嘻嘻的,之前在讲台上模拟放屁的就是他。因为人气较高,所以当选了纪律委员,张老师也没说啥。但许平安很清楚,这人一个月就会被撤下去。没办法,乐天派不是错,但维持纪律的纪律委员整天嬉皮笑脸的,就不是个事儿了。
尔后,其他委员和课代表依次选出。
到体育代表的时候,张老师不止一次的看向许平安,刚才说的那么好听,又是健身又是减肥的,这会儿倒是上啊。
许平安和张老师对视几次,身体没有任何动作。
他不了解张老师的想法吗?当然不是,但他看不上体育委员。
选上又有啥用呢?他又不是体育特长生。
而且体育课最多上一学期,从初一下半学期开始,体育老师就会陷入长达两年半的病期,到时候连打篮球都打不成,所谓体育委员就是个摆设,鬼才主动去当。
班委之后是课代表,这个主要是看成绩而定,这个就不用选了,张老师直接点名。
许平安被强行安排了地理课代表,他的小学毕业成绩不错,数学满分,语文被扣一分,这个成绩比不上那群双百的货,但在班里也是排名靠前的。
同时他还是第三小组的组长,就是从靠墙开始数第三列,算上许平安一共八个人,工作就是收收作业啥的。属于没啥好处,还很容易惹人嫌的工作。
可惜老师直接点名,许平安也不好拒绝。
忙活完这些事儿,今天新生入学的内容基本上就完成了。
临走前,张老师强调了明天到校的时间,并提醒学生们明天穿白衣服。款式无所谓,也不用纯白色,只要一眼看过去是白的就行。没办法,明天周一,其他年级学生开学的日子,还有升旗仪式。新生还没有校服,如果任由大家随便穿衣服,那真要乱成一锅粥了。
至此,新生入学工作全部完成,随着张老师一声令下,所有人都如同脱缰的野驴,一窝蜂的冲出教室。
其他班的学生早就散了,他们是最后一个。
家长们都在校门外等着,交完钱就被撵出去了,学校也怕家长影响到学生入学。
所有人都抱着一大堆书本,好在许建军今天开车来的,一家三口开着车,轻轻松松回家去了。
晚上,一家人坐在客厅看电视,老妈手里打着毛衣,突然扭头看向老爸。
“我最近想了想,我都下岗两年了,这么一直休息下去也不是个事儿。我看小郭家具卖的挺好的,要不我也去做买卖?卖鞋你看咋样?”
老妈一如前世,动了做买卖的念头,而且还是记忆中的卖鞋。
“我看不咋样。”
还没等老爸说话,一旁的许平安就搭茬了,“妈你的眼光就别提了,看看你给我买的鞋,我都不爱穿。你要真想做买卖,还不如摆摊卖手擀面和豆腐粉呢,我感觉你做的比街上的好吃一百多倍呢,不信你问爸。”
第八章 决定卖早点
张雪梅刷的一下看向许建军。
许建军连忙点头。
“我确实觉得你做的比外面的好吃,真不是故意说好听的啊,你也知道我有时会在外面对付一顿,我又是个爱吃面的,反正街上那些面,我吃多少家也都觉得没你做的好吃。”
“可是,我以前没干过小摊啊……”
张雪梅有些迟疑。
她想卖鞋,必然是经过深思熟虑的,不可能一拍脑门就做决定。
卖鞋和卖面条卖豆腐粉最大的不同,就是前者只需要在商店里租个栏柜,坐等顾客上门就行。
后者却要在大街上吆喝,而且风吹日晒的,确实非常辛苦。
但作为重生者,许平安清楚记得前世老妈做生意赔成了什么样。
更何况这年头卖鞋也只是看上去轻松,实则却有另一份艰难。
比如说要去外地进货,通常是要跑到温州或者广州那边,坐绿皮火车跨越往返三千多公里的路程,提着大包小包,路上还得小心钱财被偷被抢,这里面的风险和辛苦,其实远比卖小吃要多得多。
所以无论从何种角度来看,他都得打消母亲卖鞋的想法。
“没做过可以试着做啊,反正就算失败了也损失不了什么。我觉得卖鞋竞争会很激烈,我的同学里,就我知道的,有最少四五个人的爸妈都在卖鞋卖衣服。”
许末今年已经十二岁了,稍微成熟点想必父母也能接受吧。
“你的同学?你今天才入学啊。”
老妈疑惑。
“小学同学啊,小学同学!”
许末连忙解释。
许末所在的小学周围有三个厂子,这几年,三个厂子里的工人分批次开始下岗,他们家里上有老下有小的,必须赚钱养家才行。
于是就有先行者开始做小生意,吃到了甜头后,其他人便开始有样学样。
如今的西云市,数得上号的商圈有三个。
分别是集贸市场、西马路以及东关小商品批发市场。
要说卖鞋卖衣服,前两处商圈都不错。
但西马路算是西云市最繁华的地段,无论是临街商铺还是大商场里的摊位,租金都非常高,一般小买卖铺户还真的承担不起。
所以大多数人选择了集贸市场。
所谓集贸市场,其实是三座小型商场的统称。
它们分别是西云市集贸市场,蓝天服装城和金鹰商厦,下岗工人做生意最巅峰的那几年,三座小商场里挤满了人,连走廊过道都划分出了一个个临时摊位。里面每天人挨人人挤人,顾客确实不少,但商户更多,一天能卖出十双鞋都算是生意极好的。更多的是一天都卖不了一双鞋,一个月下来还得倒赔两三千租金。
前世许平安他家从今年开始,往后三四年的全部收入都投资到了这个小鞋摊上,不仅老妈整个人所有的时间精力都投入了进去,就连老爸最后也不得不把出租车外包,去帮老妈做生意。三四年的时间,两人钱没赚到赔进去了不少,头发还白了许多,纯粹的得不偿失。
“妈,你就试着做小吃吧,卖点面条和豆腐粉我觉得挺好的,你做的好吃,生意肯定会很好,而且投资也小,咱们一开始别租门面,就直接弄街边摊位卖早点,不比出去卖鞋卖衣服,和其他人疯狂竞争强啊。”
许平安说着,还一个劲悄悄给老爸打眼色。
老爸心领神会。
“我觉得阳阳说的没错,人离乡贱,外面的世道乱起来真的能吓死人。你要进货肯定得去南方,这山高路远的,你自己去我实在不放心,真的发生点意外可咋办。你要真想做买卖,过段时间也不迟,咱们先试试阳阳的法子,成了那最好。如果不成,到时候我陪你一起去南面,多少有个保障。”
许平安在一旁听着,心里给老爸点赞。
看来在自己不知道的情况下,爸妈他们已经悄悄商量很多次了,听得出来,老爸心里一直对此存着担心。
可是他也拿不出什么好建议,就很难直接拒绝老妈的想法。
如今许平安等于是给老爸搭了个梯子,有了这一层梯子,很多话就方便说出口了。
“要不,试试?”
老妈还在迟疑,但心中的天平无疑已经有所倾斜。
“试试吧,反正就算失败了也掉不了块肉。”
老爸一锤定音,总算是扭转了老妈的想法。
“你们爷俩,是不是商量好了的?”
老妈这会儿反应过来,看看许平安,在看看许建军。
“哪里商量好了啊,主要是儿子说的有道理,我想想也觉得可行,才顺着他说的。”
目标达成,许建军抽身而退。
张雪梅目光看向许平安。
这时候许平安可不能退,他直面母亲的目光。
“妈,这个事情其实我已经想了很久。我已经长大了,虽然今天老师也说,我们最大的任务是好好学习,考上好高中好大学,但作为这个家庭的一份子,我觉得我应该为这个家庭多出一分力。我不知道你打算卖鞋,我就是觉得你做饭很好吃,为什么不把这份手艺利用起来呢。街上那些面条和豆腐粉咱们又不是没吃过,我就觉得他们做的都很一般,做的一般的都能赚钱,做得好的没道理饿肚子啊。”
许平安语气坚定的说道。
“你就知道说好听的,人家是饭店的厨子,我能和人家比啊。”
张雪梅白了许平安一眼,但脸上带笑,显然好听话她也是爱听的。
“哪有那么多厨子啊,饭店里有厨子我认,但是其他那些街边摊,一百个里面能有一个是正经厨子就算不错了,妈,我举双手双脚支持你,你一定能成功的!”
许平安说着,还故意躺在沙发上,把手脚都举起来,用行动表明自己的态度。
“我也举双手双脚……”
许平安在另一边躺下。
“你快拉倒吧,多大岁数了,还和小孩子学。还有你,快点起来,你看你现在像个什么样子,跟小王八儿似的,还举双手双脚呢。”
张雪梅嘴角含笑的训斥着自己老公和儿子。
第九章 猪肘面
既然决定要练摊,张雪梅这种雷厉风行的人自然是一天都等不了,转过天籁,天刚亮她就提着菜篮子出去买猪肘子去了。
不光猪肘子,还有各种调料,也都得自己去挑选。
平时她在家做饭自然随性而为,放调料多点少点无所谓,味道不那么正也没关系。
反正自家人吃饭也不追求一定要做到什么程度,好吃就行。
但以后准备做这个生意,就不能在随性而为了,最起码面卤和辣椒油,是一定要把配方固定下来的,保证每一次做出来的味道都不会有太大的差别。
张雪梅做饭很好吃,这一点无论前世还是今生,都得到了周围亲戚朋友邻居的一致认可。
如果说一个两个或者十个八个都这么说,那可能就是恭维,可每个人都这么说,就说明她真的是有两把刷子。
西云人特别爱吃面,流传着花样繁多的面卤。
甚至每家每户做出来的面卤都不太一样,不仅仅是口味的细微差别,而是大多数人家或多或少都有点自己的小窍门。
街头巷尾更是遍地面馆,竞争也很激烈。
不过虽然面卤的花样繁多,但真正意义上能被绝大多数人所接受的面卤,其实就只有两种。
以猪肉馅为主,重油重盐的肉臊子;以白菜为主,口味清淡的素臊子。
不同的店家,最多会在副食材上面换些花样。
比如说肉臊子里加点海带丝,加点油豆腐。或者在素臊子里加点黄花,加点豆腐皮等等。
而张雪梅擅长的,则是一种市面上见不到的清汤猪肘臊子。
这是她从她的姥爷,也就是许平安祖姥爷那里学来的。
祖姥爷本人是个修鞋匠,但上数几代人,那可都是做面馆生意的。
只是后来世道不宁,买卖自然做不下去。
前些年物资又比较短缺,想买好的猪肘子太难,也没有私人做买卖环境,所以这份祖传的秘方几近失传。
一直等张雪梅长大了,这才传给了她以及许平安的舅姥爷。
原本祖姥爷和祖姥姥没有儿子,舅姥爷是后来抱养的,不然秘方只会传给舅姥爷,根本不会有张雪梅啥事儿。
清汤猪肘臊子说起来其实很简单,主材是猪肘子,臊子里也不加任何其他的辅材,只有浓郁的肉汤和大块的肘子肉,吃起来肉香十足,却又不会太油腻。
下午六点半,许平安下学回家,一进门就看到了厨房案台上摆着的已经初步处理好了的几根大猪肘子。
老妈正在坐在餐桌上旁边写写画画,许平安探头看了一眼,上面写的是料包的配方,一共有俩,一会儿都要用到。
之所以要写下来,不是老妈记不住,而是要根据每一次制作后的味道,对调料的数量进行调整,尽可能做到最好。
第一步是处理猪肘子,先用明火烧,把猪毛都烧掉,猪皮烧到微微收缩。下热水锅,用钢丝球把猪皮刷干净。
第二步是起锅烧水,下葱、姜、八角、黄酒和第一个料包,炖煮一个多小时,不必煮到烂熟。
以上两步,张雪梅白天的时候就都弄好了。她还专门买了几口新的煮过,每个锅都泡着一根大肘子,它们的味道都有些微差异,料包都做过调整。
许平安从第三步开始看。
捞出猪肘沥干,脱骨。骨头丢到煮肘子的锅继续炖着。同时另起一锅,倒油,油温上来后,去了骨的猪肘子整个下锅翻炸,把猪皮炸到泛黄起泡,猪肉有些微微发干就可以捞出来了。捞出来后改刀切块,肉块不能太大也不能太小,一公分左右就比较合适。
最后一步,炸过猪肘的油倒到其他容器里,这种猪油家里可以用来炒菜,如果是饭店的话,因为成品的卤汤要分出一部分去卤泡各种配菜,所以剩下的汤里需要加水,猪油要留着提味。锅里留底油,葱姜蒜爆香,切好的肘子肉下锅翻炒,不用炒糖色,也不用倒酱油调色,就这种原色,等香味释放出来后,把旁边一直炖着骨头的肉汤倒进去,下第二个料包,继续炖煮。这一次不用太久,炖煮二十分钟到半个小时即可。
七点半,老爸暂时收车回家,恰逢第一锅臊子完成,张雪梅煮了一锅面条,这面条还是许平安刚才跑下楼买的。
煮熟的面盛到碗里,不要加面汤,直接浇上肉臊子,再撒把葱花或香菜,这碗面就算是完成了。
完成之后的肉臊子,肉汤微黄,香味浓厚。瘦肉软烂,肥肉肥而不腻,猪皮软嫩又不失嚼劲。
想吃的可以放点辣椒油,不想吃也可以不放。用臊子汤泡油豆腐和虎皮尖椒,搭配生蒜一起吃,别提多爽了。
正所谓吃面不吃蒜滋味少一半,尤其是肉臊子面,那是一定要配蒜的。
一家三口坐在厨房里,端着碗,吃得满嘴流油。
肘子面他们很久才能吃一回,全看张雪梅心情,心情好了犒赏一顿,心情不好就吃屁去吧。
吃饭的时候,张雪梅问许平安今天在学校的学习情况。
“能有啥情况啊,第一天不上课,就是各科老师轮流过来点个名认认脸,然后就是一遍遍的自我介绍。”
许平安一边唆面,一边说道。
各科的任课老师,自然不可能像班主任那样细心的和每个学生交流,而且他们都是老教师,这一套早就熟得不能再熟了。
吃完饭,老爸出车,老妈继续煮臊子。
家里飘荡的都是猪肉味,一会儿难闻,一会儿好闻。
难闻的是生猪肉刚下锅煮的那段时间,会有一股子很难闻的味道,等香料味上来就好了。
许平安看会儿电视,就跑过去看老妈煮臊子,然后再看会儿电视,不知不觉就到了晚上十点。
等老爸再次回来的时候,许平安感觉自己整个人都活了过来。
老妈干劲太足,一晚上硬生生炖出来三大锅肉臊子,家里的锅碗瓢盆都快不够装了。
而且每次做出来都让许平安品尝,还必须说出个一二三四五,说不出来就继续吃。
一口两口的还好说,吃的多了,就算是唐僧肉也会吃腻啊。
可他又不能打击老妈的积极性,所以只能忍着,尽量帮忙提点意见和建议。
如今老爸回来了,总算是可以换人了。
许平安欢呼一声,冲上去给了老爸一个大大的拥抱,把许建军弄得一脸懵逼。
然后谁的招呼也不听,一阵风似的冲进了自己的房间,还把门给反锁了起来。
许建军和张雪梅对视一眼,无声的笑了起来。
第十章 准备就绪
为了即将开张的早点摊,张雪梅爆发出了全部的激情。
之后的几天时间里,她一共尝试了三十多个配方,做熟的肉臊子堆了满满一冰箱。到后来实在放不下了,只能端出去送人。
好在许平安他家和这栋楼里的其他邻居关系都不错,这家送一盆那家送一盆的,勉强把冰箱装不下的部分送了出去。人家还回礼呢,结果送出去一堆肉臊子,还回来各种水果糕点熟肉一大堆,搞得许平安都有些害怕了。
这么多东西不吃肯定不行,加上张雪梅的所有精力都放在了肉臊子上,结果就是他们每天要么吃臊子面,要么吃这些乱七八糟的东西,想吃口炒菜米饭都吃不到,搞得许平安都有些便秘了。
一连五天,张雪梅终于从不断调整的大量配方中,选中了一个自己最满意的。
其实祖姥爷传给她的配方,就是以前家里开店用的配方,之所以要修改,主要还是当今社会和几十年前的社会不太一样了,很多以前没有或者非常少见的调料,如今已经满大街都是,加上人们的口味也在变,猪肉的味道也和以往有所差别,所以肯定不能生搬硬套。
猪肘臊子“研发”成功后,下一个早点摊项目是豆腐粉。
这个比臊子面简单了不止一点半点。
说白了,就是木柴烧火,用牛油炒辣椒,用牛骨汤炖豆腐。吃的时候煮一碗粉条,普通粉条就可以,煮熟了捞出来,浇上煮好的豆腐条和牛骨汤,然后根据个人的受辣程度加点辣椒。香菜和葱爱吃的也可以放,但更多人是不放这些的,就是吃那个纯粹的牛油辣椒味。
搭配主食是小油饼,手掌心那么大的,壮劳力一顿吃二十张都不成问题。
豆腐粉的核心在于辣椒油,配方是许平安的舅舅教给老妈的。
而舅舅也是从北街豆腐粉店学来的,那家店的老板和舅舅是非常要好的朋友,过命的交情。
那家店现在还在开,已经开了很久,每天都是顾客盈门,生意极为火爆。张雪梅只要将辣椒和牛骨汤照着配方复刻出来即可,因此不需要做调整。
也不用担心会有竞争,西云市再小,市区常住人口也有一百五十多万,全市区目前就只有一家豆腐粉店,就是北街那家。豆腐粉在西云市算是人家的原创,而且那家店的老板很有意思,不接受投资,也不与其他人合伙开店,就守着那么一家小店过日子。前世也是到一五年一六年左右,才陆陆续续在市区开了许多家点,不过当时他家的豆腐粉早就让别人抄走了。
抄袭的人固然不可能做到和本主一模一样的味道,但只要差不太多,就肯定有人会买账。
这么大个城市,不能所有喜欢吃豆腐粉的人往北街跑吧,他那个芝麻绿豆大的小店也坐不下多少人啊。
等西云市遍地都是豆腐粉的时候,本主再开分店,生意也是大不如前了。
但放到现在不存在这个问题,两家店一个在城市最北面,一个在城市的西南角,直线距离接近十公里,根本不可能形成直接竞争。
豆腐粉花了张雪梅一天半的时间,至此,所有的前期准备工作都已经完成。
摆摊需要的东西很好搞定。
两张操作台,四张长方形餐桌,三十把椅子,两大五小共七个铁皮桶抹黄泥做的火炉,大号的铁锅和锅铲,还有各种碗筷盆子,这些东西如果直接去买,那确实还得花一笔钱。张雪梅很聪明的找到了她之前所在的工厂,厂子已经破产倒闭,大院和房子全都租出去了,如今只剩一个办事处和一个仓库。
仓库里堆着一大堆以前食堂用过的各种用品,只要给负责管仓库的人送两盒烟,轻轻松松就能找到所有需要的东西。
没人会在乎这些“垃圾”,也不会有人专门清点,等再过几年仓库一拆,这些东西全都会被收破烂的直接买走。
食材直接从市场买,反正张雪梅的小摊一开始用料肯定不会太多,多花不了几个钱。
又经过一天的筹备,提前把臊子、辣椒、豆腐等主要食材做好,另外还得把两种面准备好。
终于,在千禧年八月二十八日,星期一,张雪梅的小摊第一次开门营业了。
这一天许建军没有出车,而是选择留下来帮老婆的忙,而且他正打算着把出租车包出去,让别人替他跑,每天收份例钱就行。
其实许平安也挺想留下来帮忙的,但他得去上学,只能随便吃了口蛋糕,骑上自己的小车车前往学校。
一周的时间,班里面的同学互相熟悉了不少。
这一熟悉,人的本性就逐渐暴露了出来。
有人特别喜欢恶作剧,有的特别喜欢给别人起外号,有人不爱说话,有人嘴馋贪吃,还有的脾气特别不好等等……
比如说马莉,那一身的骚劲,才刚开学没多久就已经开始露出苗头。
许平安没有任何意外的,被张玥老师再次给安排到了靠墙的位置,还是和马莉同桌,这里也是他前世入学时坐的位置。
中间位置还是马莉,外侧也还是那个胡泽宋。
许平安和胡泽宋前世上学的时候矛盾颇深,与马莉无关,主要是胡泽宋这个人嘴巴太碎太臭。
许平安座位靠里,每逢下课上厕所的时候,都得从胡泽宋身后挤着过。三人一排就是这样的,其他同学也都是这样。而且不光是许平安需要外出,等大家换座位换到靠窗那边时,胡泽宋外出也得从许平安这边挤着出,这都是正常的。
然而这个货嘴上就不消停了,每次许平安出入,他就在旁边絮叨,一次两次还无所谓,但说得多了,就把许平安给说毛了。
最后就是在初一上半学期快结束的时候,两人打了一架。
许平安当时把对方打得鼻血横流止都止不住,还被叫了家长,回家狠狠吃了顿竹笋炒肉。
然后张老师就专门给他们调换了座位,从那以后两人再没说过话,毕业以后也再没有联系过,对彼此而言,他们都跟人间蒸发了差不多。
如今重活一世,有些东西已经变了,但有些东西还没变。
就比如说今天,许平安来到教室,回自己座位,从胡泽宋身后挤着过的时候,他就很清晰的听到了对方的絮叨声。
“每次都挤挤挤,挤泥马啊挤。”
如果是前世,他还会忍小半年,这一次他不想忍了,于是刚刚过了一半的身体,就这么停在了胡泽宋的身后。
第十一章 小冲突
许平安停在胡泽宋身后,站着不动。
胡泽宋察觉到了不对劲,准备回头观望。
许平安突然伸手,一把掐住胡泽宋的后脖颈,将其按倒在桌子上。
“你干嘛啊,你放开我。”
胡泽宋立刻挣扎起来,然而许平安半个身子都压了上去,把他死死按在桌子上。
班里面一下子安静下来,其他同学纷纷朝这边看来。
“我踏马忍你好几天了。”
许末面无表情的盯着胡泽宋的后脑勺,“从开学第一天起,每一次只要我从你这里进出,你就小声骂个没完,咋了?你金贵啊,你这不能让别人过啊,你这么牛哔,还要来学校干啥,咋不回家自学成才呢?”
“你放开我,你弄疼我了。”
胡泽宋趴在桌子上,手脚并用的努力挣扎。
这么一个大活人挣扎起来力量不小,许平安不能将对方完全压制住。
所以他手上开始逐渐用力,胡泽宋感觉到脖子上传来的剧痛,挣扎的力度也小了几分。
“如果你对我有意见,就摆明车马说出来,大不了咱们后操场打一架。如果你对现在的座位不满意,你大可以找张老师换座位。下次再让我听到你小声骂我,就不是今天这么简单了。”
许平安说罢,手臂微微用力,把胡泽宋推趴在桌子上,自己提着书包回到了自己的座位。
班里面还一片安静,同学们目瞪口呆的看向这边,谁都没想到,这才开学刚一周,班里就有人爆发了矛盾。
胡泽宋前后桌的同学露出解气的表情,显然胡泽宋小声骂人的毛病弄得他们也非常不爽。
砰!
胡泽宋就腾地一下站起身来,面色通红的怒视着许平安。
许平安侧过身来,双臂分别搭在自己和后座的桌子上,平静的看着胡泽宋。
两人对峙了几秒钟,胡泽宋一转身,喘着粗气跑出了教室。
教室里一下子恢复了喧嚣,大家都在热烈探讨着刚才发生的事情,不时将目光瞟向许平安。
许平安轻笑一声,开始往外掏书本。
“你吓死我了,你怎么能打胡泽宋呢,小心他去告老师。”
马莉这才缓过神来,一副惊魂未定的样子,轻抚着胸脯,一双美目盯着许平安看。
“我可没打他,那最多算是点小教训。他愿意告就去告好了,就算张老师来了,我也是同样的话。”
许平安完全不把这事儿当做一回事,学生打架而已,只要不闹出人命不致人伤残,也不搞得人尽皆知的话,就连学校都不会硬管,最多就是叫家长,前世又不是没被叫过。如果他今天不爆发,最后就是胡泽宋变本加厉,直到自己最后忍不住,结果还是不会有任何变化。指望这人能自己闭嘴,那几乎是不可能的。
“那,”马莉眼珠子转了转,“你就不担心他报复你吗?我看他刚才可是气得够呛,小心他出去找棍子回来打你。”
“就他?呵呵。”
许平安表示不屑。
上一世打完胡泽宋之后,他也担心对方会不会报复,或者在学校外面找人堵他,有那么一段时间,书包里一直装着一根钢管,以防不测。
可后来时间长了,他才发现这种担心根本是多余的。
胡泽宋从来就只敢在嘴上逞强,前世他被换了座位后,顶替他的人也相继和胡泽宋爆发过冲突。
整个初一初二年级,全班就数胡泽宋挨打次数最多,而且打他的人基本上都是他的同桌,可见这人到底有多么不受人待见了。
一直到初三,可能是挨打挨得多了,这货终于改了碎嘴子的毛病。
胡泽宋最擅长的,从来都是告老师,所以许平安如今一点都不担心。
果不其然,十分钟后,张老师踩着早自习铃声走进了教室。
“许平安,你出来一下。”
许平安放下英语书,起身走了出去。
出了教室,教室门刚关好,张老师就逼到许平安面前。
“许平安,你胆子不小啊,开学一周就打同学?”
“张老师,您说错了,那不叫打,那叫教训。”
“那还不叫打?我都看了,胡泽宋同学的脖子都红了。”
张老师眉毛都竖起来了。
“那算啥,我要真打他,他红的就不是脖子了,最起码得让他鼻子也见见红。”
“你……”
年轻老师一下子被噎得不轻。
“你还真敢说,我问你,你为什么要打他?”
“不是打,是教训。是他先惹我的,只要我跟他旁边过,他就会低声骂我,他骂了我一个礼拜,我早就忍不住了。”
“那也不能打人啊。”
“是教训他,张老师您是不知道,胡泽宋的嘴有多碎,我一周从他那过三十次,他就能骂我三十次,过四十次就骂四十次。我跟他说了,他要是对我有意见,就直接说,如果对现在的同桌不满意,就申请调座位。只知道碎嘴骂人,他算什么男人。”
“男人?你们最多算是男孩!”
张老师显然也知道事情的始末,所以她其实并不是真的来找许平安麻烦的,但是该有的态度和训斥还是要有的。
“有矛盾应该和我说,再怎么着也不能打人啊。回去写一份1500字的检查,明天当着全班念。”
“那是教训,不用叫家长啊?”
“你很想让你爸妈过来看看你的良好表现?”
张老师斜睨了他一眼。
“嘿嘿,还是别了。”
许平安挠挠头,笑着说道。
“行了,以后对同学多些包容,有问题就找我,不要总想着教训这个教训那个的,今天你教训别人,明天可能就会有别人来教训你。胡泽宋的座位我已经调整了,你回去跟李顺根一声,让他坐胡泽宋的位置。”
张老师说道。
“啊?不是我换位置啊?”
许平安愣了一下,这和前世不一样啊。
“你想换?”
“算了,现在这位置就挺好的。”
许平安干笑一声,第三排总比那些后排的位置强。
“许平安,你小学毕业成绩不错,我觉得你是个很聪明的孩子。你现在是学生,你最重要的任务是学习。我这一次没调整你的座位,不代表以后不会调整,你跟你同桌的那个马莉,别给我搞什么小动作啊,如果你俩敢早恋,我一定叫你们的家长,让你爸妈回去好好教训你,听明白了吗?”
“张老师,我没早恋啊。”
许平安冤枉啊,开学一周,他和马莉说过的话还没超过一百句呢。
“你俩早没早恋,我都看着呢,记住我的话,学习最重要。行了,进去上自习吧。”
张老师却好像认定了这件事似的,搞得许平安有些无奈,他甚至开始琢磨,是不是自己也该主动申请换个座位。