第十二章 累，却充实
事情的发展比许平安预想中的要好，他都做好叫家长的准备了，没想到张老师轻拿轻放，只是让他写一份检查就行。
写检查多简单啊，先把“打架”的原因和过程说明白，然后表示自己错了，并说明错在哪里，最后保证以后不再犯就OK。
不过许平安并不觉得自己做错了什么，首先他没有真的打胡泽宋，最多只能算是教训了对方一顿，这也是他一直挂在强调的。这里面也不涉及校园霸凌，因为最先惹事儿的是胡泽宋，如果不是他骂人，许平安也不会教训他。
无论如何，都是胡泽宋理亏在先，前后桌的同学都可以为许平安作证，许平安最多是行为有点过激。
如果站在学校和老师的立场来看，许平安最大的错误，首先是不该在教室里教训胡泽宋，这会造成同班同学不团结的坏影响。其次他选择直接动手而不是找老师解决问题，是第二个错误。
当然检查里肯定不能这么写就是了。
许平安出手教训了胡泽宋一顿，女生中的影响如何他还不确定，但在男生之中，他的声望一下子就起来了。
做早操的时候，很多原本还不太熟悉的男生都过来和他打招呼。初中生的思维还相对单纯，他们对于那些胆子大的同学，一般都比较推崇。当然了，前提是对方不是个街头混混，也不是那种仗着会打架就到处欺负其他人的货色。
反倒是胡泽宋，没人会同情他，反而男生们都开始下意识孤立他。
幸好许平安不是个喜欢落井下石的人，否则胡泽宋在202的日子会更加难过。
一日无话，下午六点，下学铃响起，许平安提起书包，径直前往车棚。
取了自行车，走到校门口，正准备上车回家的时候，身后传来马莉的声音。
“许平安，你等等我。”
这一声喊，一下子吸引了不知道多少学生的目光。
不仅仅是202的同学，初一年级其他班的学生，只要此时在校门口的，都齐刷刷看了过来。
这年月，早恋是绝对不能被允许的事情，学生们就算真的喜欢某个同学，也绝对不敢轻易表现出来。即便有那种胆子大的，悄悄的成了情侣，在学校里也得表现得非常疏离才行，不然就要小心被老师发现，然后叫家长。
许平安听说未来的家长不太舍得打孩子？
反正就他知道的，他身边这些同学的家长里，超过九成的家长都会打孩子。
至于说同龄人当了家长后是什么表现，他还真不太清楚，毕竟他重生前还没结婚生子。
早恋这种事，一旦被发现，一顿竹板炒肉肯定跑不掉的，闹不好还得是男女混合双打。
所以像现在这样，一个女孩子明目张胆的喊住一个男孩子，在其他人看来属实是有些胆大包天了。
这还没离校呢就这样了，离了学校会怎样，大家都不敢想。
“给你水。”
马莉小跑到许平安面前，递过来一瓶矿泉水。
许平安看看马莉，再看看她手里的水。
“为什么给我买水？”
买水当然无所谓，有所谓的是这背后的信息。
“我买多了啊，总不能拿回家吧。正好我看到你了，就把这瓶水送给你好了。”
马莉笑嘻嘻说道。
好敷衍的理由，下次编理由的时候能不能稍微用点心？
许平安心中吐槽，却还是伸手把水接了过来。
“谢了，我正好有些渴，明天还你，再见。”
说着，他就抬腿上车。
“不用……唉，等等……”
马莉话还没说完，许平安就猛地一蹬腿，车子嗖的一下蹿了出去，根本不给马莉把话说完的机会。
她只能看着许平安远去的背影，轻轻的咬了咬嘴唇。
……
回到家里，许平安先把车子锁紧小房里，然后上楼回家。
他家住在五楼，楼层有些高，爬楼非常的累。
回到家里，许平安一眼就看到了堆得满地都是的各种东西，包括操作台和餐桌，也都被老爸老妈给搬了上来。
难以想象，这么重的东西他们到底花了多久才一点点挪上来的。
锅碗瓢盆也丢得满地都是，厨房的锅里还炖着猪肘子，另外有一锅已经炒好了的辣椒，和一锅马上就要炖好的豆腐条。
转身去卧室，发现老妈已经睡着了，老爸躺在那看书，应该还得兼顾着厨房里的锅子。
“爸，我回来了。”
许平安放缓脚步，压低声音。
许建军点点头，换换从床上爬起来，结果还是惊动了张雪梅。
“几点了……阳阳回来啦？”
“妈你累了就多睡会儿。”
“没事，我就是稍微休息一下，中午就睡过了。”
话虽是这么说，但明显能看出她还很困。
这也正常，早点摊不是那么好做的，生意好的早点摊，能从早上六点一直做到中午十一点，工作量大不说，一上午一直都得站着，还得分心照看顾客，看看他们是否需要加面加卤，记住每一个顾客的需求，还得给人找钱，生理心理双重劳累，初次接触这一行的人确实需要一段时间来逐渐适应。
“不行咱们就别做了，我陪你去南方进货。”
许建军还是心疼老婆。
“不用，我感觉早点摊也挺好的，对了，阳阳你知道咱们今天赚了多少钱吗？”
一说钱，张雪梅一下子来了精神。
从床上爬起来，伸手抓过床头柜上的小布袋，拽着许平安来到床边，将里面已经整理好的钱全都掏了出来。
厚厚一摞，上至一百元，下至五毛钱，甚至连钢镚都有，看上去着实不少。
实际上今天的营业额也确实非常亮眼，按照张雪梅的说法，他们昨天准备的三锅卤料，两锅各种卤菜，两锅豆腐条，一锅辣椒油，还有一共两百斤的面，半上午就卖了个精光，可以想象今天上午张雪梅和许建军夫妇到底忙成了什么样子。
收获也是巨大的。
一碗面三块五，刨除成本最少赚一块三到一块五。
豆腐粉一碗一块钱，净赚五毛钱没半点问题。
甚至就就连两毛钱一个的小油饼，每卖一张都能赚五到六分钱。
第十三章 现实问题
刨除成本，张雪梅两口子今天一上午就赚了三百多块钱，相当于半天时间赚了在厂子上班十天到半个月的工资。
看看张雪梅双眼放光的样子，许平安就知道，老妈已经尝到了甜头，早点摊会继续坚持做下去了。
一天三百多，一个月就是将近一万，单以西云市来说，即便是放到二十二年后，也算得上是一份不错的收入。
这年头就更不用说了，如今西云市这边还能有班上的普通工人，一个月撑死也就赚个几百块钱，想过千都几乎不可能。
只有少数几个效益还不错的大厂，才能保证工人的工资能勉强上千。
像是外面的大饭店招服务员，一个月低工资只有500到800不等。商店招销售员，一个月工资也就6、700块钱的样子。
早点摊虽苦虽累，但只要能赚钱，张雪梅就甘之如饴。
不过赚钱的事情先放一边，现在他们家正面临一个非常严峻的问题。
“妈，我担心你身体吃不住。”
吃完饭，回屋做作业之前，许平安对老妈说道。
“什么话，我还没老呢，而且这点苦算什么，我们小时候都是吃苦过来的。”
张雪梅白了许平安一眼。
就您还好意思说自己是吃苦长大的？
许平安心里直嘀咕。
真要说吃苦，老爸他们才是吃苦长大的。
别看爷爷是酒厂厂长，但这都是后来的事情了。
这个事情，老爸前世和自己说过很多次，他的童年时代生活特别困难。
那年月，生活物资本就不丰富，当时爷爷还在上大学，兄妹三人全靠奶奶一个人拉扯。虽然不至于让他们饿肚子，但每天吃的都是玉米面窝头就咸菜。
这里说的窝头可不是后来那种面粉磨得细细的，还加了大量鸡蛋和糖，和点心几乎没区别的窝头。
老爸他们小时候吃的窝头，是正儿八经的粗玉米面做的，里面还加着麸皮和高粱面，每咽下去一口，拉得嗓子窝都疼。
一年到头吃不上一顿正经肉，就算是过年过年，也只能吃点肥猪肉和猪油渣，生活那叫一个清苦。
要等到爷爷大学毕业回来，在酒厂开始上班，兄妹三人的生活才逐渐好转。
到爷爷当上厂长后，那就更不用说了，兄妹三人的工作都还是爷爷安排的呢。
老妈这边就不同了，老妈从小到大并不在父母身边长大，而是被寄养在了她的姥爷姥姥身边长大。前面说过，许平安的祖姥爷是个修鞋匠，收入不菲。就算是计划经济的年代，祖姥爷凭着一手修鞋的收益，也能从其他渠道搞到各种物资。老妈小时候过的那可是白糖不断顿，偶尔还能吃到蜂蜜蛋糕的好生活。
她说自己从小吃苦长大，许平安只想跟着一起翻白眼。
“我觉得儿子说的很对，”许建军在旁边接话了，“你别冲我瞪眼啊，我也是心疼你呢。我今天跟你出了半天的摊，我是真的体会到了，这早点摊也太熬人了。和在工厂上班或者开长途车还不一样，你是又要费力又要操心，眼观六路耳听八方不说，脚底下也是一刻不停歇，这儿跑跑那儿跑跑的，半天下来，我感觉自己的腿都跑细了。这样下去，十天八天你或许能坚持，但时间再久一些呢？咱们赚钱是为了更好的生活，如果你为了赚钱而累出毛病，那我宁愿你别做这个工作。”
和身体相比，赚钱肯定是次要的。
许建军的表情非常认真。
“那你说咋办，好不容易找到这么个路子，难道这就放弃啊。”
直接放弃，张雪梅肯定是舍不得的，可如果老公孩子都坚持，她也不可能一意孤行，到时候肯定会心疼会后悔。
“要不问问张东民？”
许建军提议道。
“东民？嗯，这个倒是可以。”
张雪梅眼睛一亮，不住的点头。
许平安在脑子里过了一下，也觉得这是个不错的建议。
张东民是张雪梅的亲弟弟，许平安的亲舅舅，就是教给张雪梅豆腐粉配方的那个人。
舅舅有把子力气，干活也麻利，如今也没有工作，过来帮忙正好。
当然了，舅舅没有工作不全是因为厂子破产，早在工厂破产前，他就已经没工作了。
原本也是有的，在螺丝厂上班。不过他这人吧，不喝酒啥都好，一喝了酒就完蛋，酒品超极差。
某次酒后直接把工友给开了瓢，据说当时血流得到处都是，厂领导过来阻止他的时候，他居然还嚷嚷着要打领导一顿。
这可把厂领导给惹急了，见过气性大的，没见过这么大的。
于是当场就把舅舅开除出厂，让他成了一个大号的无业游民。
还好那位厂领导并没有把事做绝，虽然是把舅舅这个人给赶出来了，但他的工作关系还留在螺丝厂内。
这也让他在二十年后可以顺利退休，领到一份退休金。
张雪梅越想越觉得这事儿可行，只要看好别让他喝酒就行。
而舅舅张东民虽然酒品奇差，却不是那种嗜酒如命的人，如果没人叫他喝酒的话，他自己在家时是滴酒不沾的，所以这人还不是真的无药可救。
其实在许平安看来，让舅舅来帮忙也并非长久之计。
说是帮忙，其实就是过来上班，张雪梅肯定要给他工钱吧，给多给少其实都不合适。
毕竟配方还是从人家那得来的，单开一个豆腐粉摊的话，舅舅也是能做的。
所以这种帮忙，更多的还是一种临时过渡的手段，暂时让舅舅过来帮忙，领一份工钱，帮老妈度过最初最生疏的阶段。
等以后越做越熟，家里积蓄也多了点的时候，就可以试着开店并且正式招工了。
而舅舅呢，也能在帮忙的过程中积累一些经验，到时候跟着他们继续干也行，自己干个小摊也行。
另外让他做点事情，也省得每天被人叫出去喝酒，这对舅舅一家来说也是件好事。
老妈起身去给舅舅打电话，她是个有事不能隔夜的人。
许平安则回到自己的卧室，准备写作业。
这些作业对他来说并不难，但做起来很麻烦。
重生太早就这点不好，还得写作业，不如直接重生到高中毕业的时候，那才是真正的天高任鸟飞海阔凭鱼跃。
可惜重生这种事情不卖票，还轮不到许平安自己选。
第十四章 集卡的乐趣
第二天一大早，许平安刚睡醒，就听到了客厅里的说话声。
揉着眼睛来到客厅，舅舅居然已经到了。
“哈，大外甥，来，让舅舅抱抱。”
张东民虽然有酒品极差的毛病，但不喝酒的话他是个非常好的人，待人热情，性格也非常的豪爽，尤其对许平安非常的好。
其实许平安也很喜欢舅舅，但抱抱就算了，都多大的人了。
“哈哈，还害羞了。”
张东民被许平安躲开也不闹，反而放声大笑起来。
他身材魁梧，气息悠长，说话声音也洪亮。
其实许平安觉得，自己舅舅去开个健身房不错。这年头没有网络，张东民也没有学习专业知识的机会，全凭自己摸索，以及一对自己用铁棍铁球焊出来的哑铃，就练得全身肌肉。以后有条件了，学点专业的营养学和人体方面的知识，当一个正儿八经的教练完全没有问题。
但是很可惜的是，这条路在西云市是走不通的。
西云这种小地方，健身房真心活不下去。
不说千禧年，就算是许平安重生前的2022年，西云市每年新开张的健身房里有九成九都会在一年之内倒闭，甚至这里面超过八成的健身房，从开门的第一天起就是抱着卷钱跑路的打算的，只剩下两成是真心开店，但连顾客都没有。年卡卖不出去，私教课程也卖不出去，不关门等啥呢。
放眼整个西云市，活得长久的健身房就四家。市区三家，西云县县城一家，站在2022年的角度，这几家健身房最少一家都经营了七年，最长的一家经营了十年以上。
但据说它们的日子也不好过，老板每天愁得掉头发，西云市无论是整体发展还是居民的健康理念，都远远跟不上那些大城市。
所以让人开健身房，就是坑人，许平安滑到嘴边的话又咽了下去，相比健身房，舅舅还是正儿八经的帮忙然后自己开店更好，起码能赚钱啊。
吃过早饭，舅舅跟着张雪梅夫妇开始往下搬东西，西平安也帮着办了一摞碗，然后就骑着车子去上学。
路上的时候还买了一瓶水，算是给马莉的还礼。
他无法完全猜出小姑娘到底要做什么，大概是对自己有好感，也可能只是感兴趣？
无论怎样都好，如今的许平安对她可没啥兴趣，当个普通同学就挺好，更进一步就免了。
进入班级，人已经来了不少了，有人正在聊天，还有人正在闷头补作业，许平安回到自己的座位上，掏出英语书翻看了起来。
前世他就不是一个好学生，小学能考出好成绩，只是因为小学的课程比较简单，等上了初中后，只一个学期他就有些跟不上了。后来中考考了400多分的成绩，不得已花钱去了三中，三种高中部在西云同样排名前三。等到了高考，更是只考了300分左右，完全无法达到老妈对他“考个好大学”的期许，最后不得已上了个大专。
也有人劝他补一年，但自家事自家知，那时候他的心早就野了，根本半点都学不进去，补一年也不过是浪费时间。
其实要说脑子笨？许平安觉得自己也不至于，他最多就是个普通人水平罢了。
普通人层次里，只要努力，上个差不多的学校还是可以的。
所以许平安现在在做的，就是强行让自己集中精神，培养自己的学习能力。重活一世，不说别的了，高考的时候起码考个二本，老爸老妈说出去也不会特别的丢人。当然了，如果能考个一本就更好了。
看了一会儿书，马莉走进教室，一看到许平安就双眼一亮，快步朝他走来。
“早啊。”
小姑娘乐呵呵的和他打招呼。
“早。”
许平安点点头，眼睛没有从书本上挪开。
等马莉坐下后，他就把买来的水瓶递了过去。
“额，这是啥意思啊？”
马莉眨眨眼，没反应过来。
“谢谢你昨天下午的水，这是我还你的。”
周围的同学刷的一下竖起了耳朵。
“不，不用的。”
马莉或许没想到许平安会真的这么做，一下子有些手足无措。
“要的。”
许平安把水瓶放在马莉的桌子上，然后继续看书。
马莉鼓了鼓嘴，也不好说什么，只能气呼呼的坐下，从书包往外掏书的时候都带着小情绪。
今天早自习是语文课的，语文课老师姓邓，一个年龄非常大的老教师，带着厚厚的眼镜片，讲课的风格属于那种沉闷款的，很容易就能把人催眠。所以别看才刚开学，但唯有语文课上有同学敢睡觉。而这位邓老师呢，看到学生睡觉也不管，只要别影响到他上课就行。
许平安如今还没有完全进入初中生的学习模式，每次上语文课，都只能靠自己对语文的爱而强行支撑着。
早自习结束，男生们一窝蜂的冲向小卖部。
大清早起床在家吃饭的学生有，比如说许平安，但更多的是不愿意早起，硬拖到来学校才吃早饭的学生。
八中学生最喜欢的早餐排名，排第一位的是食堂出售的鱼香肉丝盒饭，其实也没多少肉还尽是肥肉，剩下的都是胡萝卜丝。但味道确实不错，主要是那个鱼香汁调的很好，比绝大多数学生家长做的饭都好吃。而且盒饭也不贵，一盒才两块钱，分量不小，就算是学生里的大胖子吃一盒也能吃饱，部分饭量小的孩子，一顿都吃不了一盒。
排第二位的，就要数小浣熊和小当家干脆面了。
便宜，味道不差，最重要的是里面有卡片。
许平安也攒过卡，小学时期，他把一整套水浒卡都攒齐了。听说水浒卡除了最常见的版本外，还有改版卡和特殊卡，不过许平安没见过，西云市地面上有没有那些特殊卡还两说呢，甚至连朱贵和宋江这两张卡，也是他分别花了三块和五块钱从其他同学手里买来的。
除了卡片，还有集卡册，记得那会儿卡册是用空面袋换的，他们一帮小学生下学后啥也不干，专门跑垃圾堆捡各种没人要的面袋。
兑奖的地方离许平安家不远，除了卡册，他还兑过笔袋和圆珠笔，小时候他对这东西超级着迷。
如今小浣熊和小当家里的卡换成了封神卡，这套卡怎么说呢，部分角色相当好看，对小男生吸引力十足。这套卡许平安前世也是攒齐了的，连带一整套卡册。但这一世他懒得一点点去攒了，主要不想吃干脆面，所以他准备等同学们攒的差不多的时候，直接花钱买一套来。
反正这东西就是个玩意儿，也不用太过上心。
第十五章 转班生，体育课
第一节课上课铃响起，许平安心里一下子期待了起来。
这节课是历史课，张老师拿着教案走了进来。
“起立！”
班长丁凯大声喊道。
所有人起身，齐呼“老师好”。
“同学们好，坐下吧。”
张老师点点头，等所有学生都坐下后，她没有急着开始讲课，“今天有三个同学转到了咱们班，来，大家鼓掌欢迎一下。”
啪啪啪——
三个学生被张老师招呼了进来。
他们开学之后被分到了其他班，但是个别班人太多了，分配不太合理，最后对部分同学的班级进行了调整，202调整过来了三个，两男一女，许平安的死党赵翔，就在这三个人里面。
许平安一边拍手，一边盯着讲台看。
赵翔站在三个人中间的位置，微微低着个头。
如今的赵翔，还是个非常窝窝囊囊的孩子，哦，这是西云本地的说法，换做正经说法，他是个很内向的孩子。
不敢轻易和别人搭话，和谁说话都低着头，眼神也总是会飘到一边，不敢和人对视。
许平安和他最初熟悉起来，是因为初一下班学期换座位后，他和高翔坐了同桌。他们又很多共同爱好，比如说两人都喜欢踢球，都喜欢打乒乓球，都喜欢去网吧打游戏，也都喜欢龙珠漫画。未来的赵翔很精干，这种内向社恐的毛病也改掉了，具体怎么改的不知道，反正后来再见到赵翔时，这货那叫一个自信啊，走路都带风，坐在那里都昂首挺胸的。
三人做过简单的介绍后，张老师就安排他们在教室最后排坐下。
课桌下课后去搬，现在暂时和其他同学用一张桌子。
下课后，三个新同学被其他人围了起来，大家七嘴八舌的问着各种问题。当然最主要的问题，还是他们为什么会转班。
另一个男生叫高立鹏，是个非常外向的男孩子，和高翔形成了鲜明的对比。
女孩子叫齐云佳，长得挺可爱的，个子小小的，说话也慢声慢气的。
许平安在外围旁观，没有过去凑热闹，也没有急着过去和赵翔拉近关系。
因为没必要，初中三年呢，他们有的是时间重新建立同学情谊，不必急于一时。
上午第四节课是体育课，经过一周的学习，新生已经学会如何做操了，所以体育课上老师只是带着大家稍微跑了几圈，就让同学们自由活动。
许平安立刻大手一挥，带着几个男生去搬足球和球门，体育仓库就在操场边上，因为操场面积有限，平时还要做操啥的，所以类似篮球架和足球门这种，能收起来的一半都会收起来。他们挺幸运的，八中的操场没有草皮，所以学生们可以随便跑跳，踢球也是允许的。
球门上没有球网，只要稍微用力点，足球就会直接踢飞。但根本没人在意这个，一帮男生追着一颗足球满世界乱跑，也没什么战术安排，大家更不会什么专业的足球技术。反正就是瞎踢瞎玩，疯跑一阵，出上一身臭汗就很爽。
相较之下，女生就文静多了。
她们大致分成了两队，一队打沙包，一队跳皮筋。
还有几个女生不参加任何运动，藏着阴凉地里躲太阳，体育老师也不管。
当然了，男生也不全是在踢球，有几个男生找到拍子去操场边打大乒乓球，还有几个男生，居然蹲在公共厕所外面的树下掏蚂蚁窝。
其实前世上初一的时候，许平安也喜欢掏蚂蚁窝。学校的蚂蚁尽是那些黑色的大蚂蚁，具体是什么品种他也不知道。那时候最常见的玩法，是把蚂蚁窝入口处附近的土翻开。别误会，不是要祸祸蚂蚁，而是要给它们喂吃的。
学校操场周围种了一圈树，也不知道是啥树，反正总是会长出一种绿色的毛毛虫。这种毛毛虫喜欢拉根丝线从树上吊下来，学生们称其为“吊死鬼儿”。
许平安前世最喜欢做的，就是用小棍挑断毛毛虫的丝，丝会顺势挂在小棍上，然后他就提着毛毛虫来到蚂蚁窝跟前，把虫子一点点放到蚂蚁窝上。
因为蚂蚁窝被刨开了好大一块，所以蚂蚁会疯狂在周围乱窜，可能是在寻找敌人吧。
这时候把毛毛虫放过去，蚂蚁就会立刻疯狂发动攻击，于是就可以看到蚂蚁大战毛毛虫的场面。
蚂蚁自然是更加厉害，但毛毛虫刚放下的时候反抗力量比较足，能很轻松把围攻它的蚂蚁全部甩飞出去，战斗力简直爆表。只是随着时间推移，毛毛虫会逐渐失去反抗能力，最后被蚂蚁拖进洞里。有意思的事情来了，这种黑蚂蚁的蚂蚁窝，其通道，大小正好就和吊死鬼儿的粗细程度相当，称得上是严丝合缝。
其实后来想想，做这种事情挺无聊的，但在当时来说，却是很多学生日常生活里的一大趣事。
这就是许平安在学校的日常，很平静，也很舒服。
在校的学生希望能够早点毕业，能够脱离学校老师和父母的掌控，能够早点工作赚钱，告别零花钱紧张的生活。但离开学校走上社会的人，却又幻想自己如果能重回学校该多好。上学的时候真的是无忧无虑，除了偶尔要为考试成绩发愁之外，每天吃吃喝喝玩玩乐乐的，相比上班的辛苦，就连上学，不，甚至就连被老师骂，都感觉要轻松不知道多少倍。
许平安前世吃够了工作的苦，如今重回校园，他只觉得很舒服。
所以说人是矛盾的结合体呢。
之前他还想着如果能重生到高中毕业就好了，可以拥有更大的自由度，现在又觉得还是在学校好，就跟世外桃源似的。
中午放学后，许平安骑上自行车直奔奶奶家。
他当然不会回家，太远了，来回路程加上吃饭，剩下的时间就不够午休了。奶奶家的位置，恰好在他和学校中间，所以整个初中阶段，许平安中午都会在奶奶家度过。
今天也是这样，他骑着自行车，很快回到了酒厂家属院，刚拐进远门，远远的，就看到了一大一小两个穿着校服蹦蹦跳跳的身影。
小的那个，是他的大妹许晓慧，每天中午也会回奶奶家吃饭。
大的那个，则是和许平安从小玩到大，穿开裆裤时就认识的青梅竹马，刘欣蕾。
第十六章 青梅竹马
刘欣蕾和许平安是从小穿开裆裤玩大的交情，两家老人的关系也很好。
她的爷爷是许平安爷爷的副手，曾做过酒厂副厂长，但比许平安爷爷大几岁，如今已经退休，住在老楼二单元。
许平安用劲蹬了两下自行车，迅速来到许晓慧身边，猛地一捏车闸，自行车发出吱的声响，有些尖锐。
“啊！”
许晓慧被吓了一跳，扭头一看是自己哥哥，一张包子脸顿时鼓了起来，冲上来打许平安。
“蕾蕾姐，过来帮忙啊！”
许平安左支右挡，把小慧给气得够呛。
“来了来了！”
刘欣蕾也乐呵呵的加入讨伐许平安的队伍，许平安再也阻挡不能，被四只小拳头在身上打了好几下才算消停。
“你俩怎么一起回来的？”
把自行车停到旁边，许平安也跑过去跳格子，一边跳一边问。
“路上碰到了，然后就一起回来了。”
刘欣蕾回答，她的性子比较柔，说话也慢声慢气的。
“哥，你快点，我还等着呢。”
许晓慧在那边催促。
“初中生活感觉如何？上周我咋没见着你。”
许平安不为所动，还在和刘欣蕾说话。
“我见着你了啊，我还喊你来着，结果你没理我。”
刘欣蕾白了他一眼。
“没听着，主要我骑得太快了，耳朵里都是风声。”
许平安笑呵呵的说着。
许晓慧跑过来，一把把他推开，“你起开，我自己玩。”
“别玩了，你不看动画片了？”
许晓慧玩性大，一玩起来就忘乎所以，为这事儿被她妈打过多少次了。
现在也是，眼看着都十二点出头了，她还要在楼下玩，非得许平安喊她才行，就连爷爷奶奶都喊不动这个小家伙。
“我再玩一会儿，动画片还没开呢。”
其实已经开了，西云电视台每天中午十一点四十五就会开始播动画片，两集联播。
单是许平安看过的，就有七龙珠、阿童木、一休、圣斗士星矢等动漫，哦，还有大名鼎鼎的宠物小精灵。
许平安下学后一路骑车回来，就算速度再快也得十多分钟，算上取车子和离校的时间，虽然没带手表，但现在绝对已经超过十二点了。
“不行，跟我回家！”
除了二叔二婶，这个家里也只有许平安能压制许晓慧了，一手扶着车子，一手拽着许晓慧的胳膊，许平安大踏步朝老楼走去。
刘欣蕾跟在旁边，看着这对兄妹，笑得很开心。
“笑，我让你笑，你就知道看我笑话。”
许晓慧被抓着都不老实，扭过头开始和刘欣蕾玩闹。
她俩的关系，某种角度上比许平安和刘欣蕾之间的关系更好，毕竟她俩年龄差很小，只有三岁，同样是从小一起玩到大，是正儿八经的青梅竹马加闺蜜。
三人一起走到二单元门口，许平安掏出钥匙打开一间小房的门，把车子放进去，出来锁门的时候发现许晓慧又玩开了。
这一次玩的是丢石子，就是把一颗或几颗石子抛起来，眼睛盯着石子的同时，手掌在地上迅速一抓，把地上剩余的石子抓住，并接住从天而降的石子。
用骰子也能玩，用骨头节也能玩，张雪梅他们那一代人，小时候就用大骨头的关节玩这个游戏，等到了许平安他们这一代，街上都有卖塑料的骨头节了。
许平安看到自家老妹这沉迷的样子，只能叹了口气，上去把她从地上拽起来。
“回家吃饭吧，吃完休息会。”
他对刘欣蕾说道。
“嗯，那我回去了，拜拜。”
刘欣蕾朝许平安笑笑，又跟许晓慧摆摆手，这才转身进了楼道。
“拜拜！”
徐晓蕾挥舞着手臂大喊，就好像对方要坐火车去远方似的。
“行了行了，人看不见了。”
许平安就这么拽着许晓慧，把他拽到了爷爷家。
中午饭吃的是土豆炖骨头，还有炒豆角，主食是大馒头，爷爷还喝了两盅。
“今天回的有点迟啊。”
吃饭的时候奶奶问道。
“嗯，碰着刘欣蕾了，我先把她送回二单元，还说了会儿话，才带着慧慧回来的。”
“蕾蕾？”
爷爷和奶奶对视一眼，老两口露出很怪异的笑容。
许平安低着头吃饭，不去看爷爷奶奶，主要是不想被调侃。
其实他和刘欣蕾，除了是青梅竹马的玩伴以外，还是指腹为婚的娃娃亲。
毕竟两家的老人关系那么好，一起共事了二十年，又住在同一个小区同一栋楼，所以当年许平安和刘欣蕾出生后，两家老爷子就给二人定了娃娃亲。
当然了，这种口头上的娃娃亲开玩笑的成分更多，毕竟这会儿也不是古时候了，早就不讲究包办婚姻了。
长大以后关系如何，会不会成为情侣，甚至会不会结婚，那都是年轻人自己的事，老人忙活一通其实没啥用。
许平安和刘欣蕾就是最好的例子，他俩的关系一直停留在邻居加发小的层面上。
而且那时候大家都三十多了，平时也见不着面，尤其是爷爷家这边拆迁后，更是再也没见过刘欣蕾。
恋爱结婚什么的，虽然随着自己年龄渐长，爷爷奶奶急得不行，不止一次的说让自己和刘欣蕾试试。
但许平安就是感觉很怪，他连主动给对方打个电话这种事都做不到。
不过有意思的是，刘欣蕾和他同岁，居然也一直没结婚，自己重生前三十四，刘欣蕾也三十四，都是大龄青年，估计她的奶奶和父母更急得要命吧。
吃完饭，许平安和徐晓蕾睡了一通午觉，睡醒后继续去上学，在楼下再次遇到了刘欣蕾。
看得出来，她是故意在楼下等着的。
“小慧就麻烦你了。”
小区门口，许平安推着车子对刘欣蕾说道。
不经意之间，他在很多地方表现的不像个正常的十二岁学生。
刘欣蕾讶异的看了他一眼，没说什么，只是点点头，说了声再见，就带着许晓慧溜溜达达的往学校方向走去。
两所学校的方向并不相同，许平安骑上车子，朝另一个方向进发。
第十七章 重生者要准备发力啦
学校生活按部就班，家庭生活也在如期发展。
张雪梅的小摊，很快就摆足了一整个月。
经过简单的核算，这么一个不起眼的小摊，一个月下来平均每天的纯利润达到了334.6元，有零有整的，一个月的总收入达到了10372元。
面对这个数字，许建军和张雪梅沉默了，虽然他们每天收钱，每天都有计算，但当三十天的收入汇总到一起的时候，这个数字还是让两人感到很魔幻，很不现实。
要知道，这可是刨除了所有食材和人工成本之后的纯利润，当然了，两口子的劳力没有单独算成钱，因为没有必要。
值得一提的是，许建军的车最后还是包出去了，一天三十块钱的份钱，油钱包车的人自理，但许建军要承担出租公司那边的费用，还有检车维修的开支。可即便如此也很好，等于是多了一份收入呢，一个月下来怎么也有小一千块钱，一年就是一万，三年就能连车带手续全部回本。当然了，和早点摊相比还是差了很多。
“这个小摊子，真的这么挣钱啊，那其他早点摊不是早就赚翻了？”
张雪梅坐在床上，眼神还是直愣愣的。
“哪有那么简单啊，咱家早点摊买卖好，你跟爸每天累成啥样了，有舅舅帮忙还累的腰酸背疼的，其他早点摊生意没这么好，一个月最多几千块钱，更差点的，一个月两三千也有可能。”
许平安已经写完作业了，正在看电视，看到老妈魔怔的样子，忍不住开口说道。
“那也很厉害啊，我跟你爸以前在厂子上班，两个人加起来，一个月也才挣一千五出头。”
张雪梅下意识回应道，然后她回过神来，一把抓过许平安，在他头上用力搓揉起来。
“臭小子，多亏了你的建议，说，想要啥，妈给你买！”
有了钱，说话底气就足，张雪梅本来就特别舍得给许平安花钱，只要条件允许，基本上是他要啥就给买啥。如今兜里钱冲了，更是准备狠狠奖励许平安一把。
“啊，妈你放开我。”
许平安挣扎起来，好不容易才从老妈的怀中挣脱出来。
“我没啥想要的，如果让我说，我觉得你们应该多攒点钱。”
“是，是该攒点，以后给你娶媳妇。”
老妈乐呵呵的又准备伸手，被许平安闪身躲过。
“我说的可不是娶媳妇，我才多大啊就考虑这事儿。”
许平安脸色微红，“我说的是，现在天气逐渐转冷，一直摆街摊也不是个事儿，你们攒点钱，等天再冷点，咱们就可以试着开店了。”
“开店？”
张雪梅停下了动作，和许建军对视了一眼。
“开店，成本不就上去了……”
“那也好过大冬天在外面受冻，咱们这儿啥温度你们不知道啊，三九天能把人骨头都冻住，我可不想你们被冻出点毛病来。而且也花不了多少钱，咱们可以把临街的四间小房买下来，把门全都堵上，在临街那边开一扇门，离家也近，不用来回搬家折腾，也不用担心换了新地方还得从头培养新的顾客。”
都闪开，重生者要准备发力啦！
许平安掰着指头细数开店的好处。
开店是必须的，小摊方便，但限制太多。
首先是天气影响，刮风下雨或者天冷下雪，都会对生意造成很大的影响都。
其次是城管，平时管得倒也不严，可一旦严格起来，收摊撵人那都是轻的。
开店就没这种麻烦了，只要把门口请扫干净，城管根本懒得管你。
而且这年头办理开店手续也简单，对店面也没有硬性要求，就算是小房改造的，甚至自己私搭乱建的，只要有房子，就能开店。
“人家能卖吗？”
张雪梅有些迟疑。
“不卖就租呗，给租金就行。”
许建军觉得问题不大。
“还是买下来吧，大不了多花点钱，到时候咱们就不用每天来回搬这些东西了，处理食材也能在下面处理，家也就干净了。”
许平安看得更远，毕竟他是重生人士，到手的便宜不占那是傻子，如果可以的话，他甚至希望父母能多买一些小房。
方便做生意，释放住宅空间都只是表面原因，深层原因，是这里的房价日后必然会爆涨。
尤其是那些小房，现在看着不起眼，等过几年的，那可全都是实打实的钱啊。
这片住宅区曾是多个厂子共同的家属区，有自来水的，有被服厂的，有机车二厂的，后来这些工厂陆续搬迁，家属区也就说不上到底是哪个厂子的了，管理非常的混乱。这的房子如今还都是小产权，就是那种房子属于你，但你不能随意出售的状况。
零六年，这片家属区就会从小产权变成大产权，也就是所谓的大红本。
到时候这些房子可就不是家属区了，而是正儿八经的商品房。
包括下面那些小房，有一间算一间，每间小房就是一个单独的产权，面积很小，但却是货真价实的房子，都有大红本。
这就厉害了。
前世零七年的时候，许平安上大二，当时这片住宅区一百多栋楼都要拆迁，然后这些有产权的小房一夜之间身价倍增。
众所周知，只要你有房本，拆迁的时候就可以在原地回迁一套房，虽然还得补差价，但回迁房的价格，和直接对外出售的价格是两个档位，回迁是一定能占便宜的，只看你占多占少。
更离谱的是，开发商当时还放话，谁要是手里有五套小房的房本，就可以和开发商直接换一套新楼盘的底商门面房。
虽然是最小的房型，只有几十平米大小。
但门面房是啥，那可是会下金蛋的老母鸡。
所以当这个消息传开后，一间十平米不到的小房最高敢要价十五万，均价一万五还多，比2022年西云市新区高档小区的房价还要高五千块钱，就这居然都能卖出去，简直离大谱。
那么为什么这些小房的价格会如此高呢？
就算是新楼盘，就算是能够直接换商铺，也不至于这么贵啊。
原因非常简单，因为零六年市政府重修文庙，八中整体迁出后，就搬到了这附近。
与许平安他家的直线距离不超过五百米，这一大片以后都是八中的校区，新楼盘也顺势成了西云市数得上号的校区房。
第十八章 扩大经营
直到许平安重生前，八中都是西云市最好的初中之一。
择校费逐年递增，今年许平安就花了八千块钱，等到一零年以后，这个价格会涨到几万。
还别嫌贵，名额有限，价格自然就高。就算是要花几万块钱，为了一个入学的名额，家长们能抢破头。
所以相比择校费，如果能在八中附近搞到一套学区房，那显然是更好的选择。
毕竟房价同样在不断上涨，守着八中，买房肯定不亏。孩子还能有个学区，不用额外花钱就可以直接上八中。
因此零七年八中搬到这边后，周围的房价跟着水涨船高，从最初每平米不到一千多块钱的价格，直升三千五的均价。那可是零七年的三千五，对于这么一个三四线的城市来说，真的不便宜了。而后更是年年上涨，一八年还是一九年的时候达到了巅峰，每平米最低也要八千五到九千才行。
当然价格还比不过小房的价格，但小房是特例，是和商铺划等号的。
十五万一间的价格也确实是虚高，所以只有一间卖到了这么贵，大多数小房都是以十万，甚至低于十万的价格卖出去的。
其实就等于花五十万买了一套几十平米的商铺，均价一万左右，倒也不算太过离谱。
总之，现在开始买房，在未来只赚不亏。
而且根本不用担心市政府会突然改变开发方案。
八中搬迁这事儿吧，多少有点突然，学校方面根本来不及建设新校园。
考虑到学生上下学的问题，学校还不能搬太远。
所以要在市区里找到一块面积足够大的地方，最好还有完善的配套设施的话，许平安他家这边是最合适的。
未来八中的位置，如今是一所私立中学，开业时号称西云市唯一的贵族学校，三年前开张，如今已经到了破产倒闭的边缘。
最多两年，私立学校一破产，校园就会彻底闲置下来。
等八中不得不搬迁时，几乎没有迟疑的，就直接选中了这个地方。
位置嘛，确实是稍微有那么一丢丢偏，但问题不大，等当时已经入学的学生毕业后，就不会再有大量的、住的特别远的学生了。、
而且这一块交通非常便利啊，地处西云市最大的主干道上，这条主干道贯通西云市东西走向，市政府和区政府就在这条路上，换言之，从二叔家的老破小出来，沿着这条迎宾街一直往西走，一条路就能直通八中。
除此之外，这个地方周围还有小学和大片的居民区，生源方面也有保证。全靠择校生肯定是不行的，市里面也不会允许。
所以多方面因素考量，只有这个地方才最适合八中。
于是八中落户这里，造就了一场拆迁盛宴。
许建军和张雪梅当然不知道未来会发生什么，现在就连市里头都没准备重修文庙，不然早就提前让八中寻找新校园了。
如今许平安给出的说法，就是方便自己做生意，不用来回跑，冬天不用受冻，还能把家里收拾干净等等。
只是这点理由，其实就已经让张雪梅十分心动了，毕竟赚了钱扩大生产也是情理之中的事情，这个生意眼瞅着这么好做，心里的担忧无形之中就降低了许多。
“要不试试？”
张雪梅看向自家老公。
“那就试试吧，我明天就去打听情况。”
许建军点点头，算是敲定了这件事。
现如今小房还不值钱，别说八中搬迁这事儿了，现在就连产权变更还没开始，房子都还是小产权，小房更是连产权都没有。所谓的交易，也不存在什么合同行为，最多就是口头上约定好，最后一手交钱一手交房，写个条子充当证明也就算了。
经过许建军打问，一间小房的价格，大概在八百到一千左右，算下来均价还不到一百。
便宜啊。
买了！
许建军如今也是底气十足，大手一挥，就准备一口气买下六间小房。
比许平安设想的还多了两间。
“你疯啦！”
张雪梅不能理解。
“我没疯，反正咱们买得起，为什么不买，买下来面积更大点，能多摆两张桌子，多赚两桌的钱。”
四张桌子一个月就能赚一万，六张的话，岂不是就能月入一万五？
如果是八张呢？十张呢？
张雪梅的眼睛都快变成钱的形状了。
“要不，要不咱们再多买点……”
“不要！”
许平安立刻站出来制止。
“妈你要考虑到咱们周边的顾客数量，四张桌子的时候会有很多人排队，六张桌子的时候可能就刚刚好了，八张十张，估计都坐不满，一次性买太多，反而是在浪费钱。而且咱们还得留钱装修，开店以后还要购置更多的设备和食材，不要一次性把钱都投进去。”
其实主要还是家里钱不多。
钱多了，买下一整排二十间小房也没问题。
他家楼前一共有两排也就是四十间小房，全部买下也就四万块钱而已。
但钱不够只是一方面，另一方面则是一次性买这么多不仅没啥用，还容易引起别人的注意。
倒不如一边安心做生意赚钱，一边悄悄购入，而且不必拘泥于自家楼下，前后楼，甚至马路对面的都可以买。买来哪怕直接当仓库都行。
许平安的总算让张雪梅冷静下来，当然这些道理她也懂，只是被美好的钱景一下子冲昏了头脑。
她是个急性子，决定了的事情立刻就要做到。
没几天，临街的一排四家小房就被他们买了下来。
其中三家比较便宜，都在一千以内，最便宜的一个，只要六百多就买下了。只有最靠外，也就是真正临街的那一家比较贵，要了一千三。
原因也很简单，因为张雪梅上门谈价钱的时候，正好有第三方在场，也准备开店，只不过是开小卖店，生意上倒是和许家不冲突。
这个事情，有些超出许平安的预料，因为前世这里并没有开小卖店，估计也是因为他们的早点摊生意太好，食客扎堆，于是有人看到了商机，想要开个小卖店蹭一波热度。好在张雪梅及时赶到，多花了点钱，把这一间最重要的小房直接拿下。
小房入手，下一步就是动工改造。
第十九章 张家面馆开业
动工改造并不难，许建军就认识施工的人。
他那些年的大车司机也不是白当的，靠着这一份工作，可是认识了不少人，各行各业的都有，有一些到2022年还有联系，逢年过节还有所往来。
水泥沙子很快入场，然后是工人，工人以来就按照事先规划的方案，开始叮叮当当的敲打墙壁和拆除小房的门。
四间小房，每一间的具体数据是长2.5米，宽1.5米，高2.8米，墙厚24厘米。
没错，就是24墙。
小房需要加固，首先将内部的三面墙墙角开洞，将六米多长的角钢直接从头到尾连通。加固之后拆除中间的三面墙，上方用的全都是预制板，所以只要有角钢在问题就不大。承重墙拆除后，还要进行二次加固，就在原本墙壁的位置，做个简单的钢结构造型，一方面是美观，另一方面起到承重的效果。还能将店内空间简单分隔一下，逼格稍微提升了一些。
最里面的小房，在加固完成后还得重新起墙，不过这一次不能再起24墙了，浪费砖头也浪费空间，就选最薄的八厘米墙，反正这面墙只是起到一个隔断的作用，而不是承重结构。
与此同时，上下水改造工程也在有序进行。
这片住宅区如今归一个管理处统一管理，下面还有几个分管处，毕竟住宅区面积太大了，只靠一个管理处管不过来。
许建军找到了他们这片的分管处，和负责人喝了顿酒就搞定了上下水的问题。
上水可以从住宅区的自来水管接，下水则直接排入污水管，只要管理处允许，这些都很容易就能解决。
煤气就不用那么麻烦了，这家小店还会继续做豆腐风，炒辣椒油是一定要用碳火的，吃的就是牛油味和那个烟熏火燎的味儿。至于说煮面和给臊子保温，用液化气就行。主要是增加煤气管口比较麻烦，而且据说还有消防要求。就算能想办法遮过去，问题这事儿关系到安全啊，一个不小心出了事怎么办。所以一家人商量了一下，最终放弃了拉煤气的方案，哪怕多花点钱直接用液化气呢。
四间小房，靠近街口的三间，房门全部封了起来，在朝向大街的那面墙上直接开了一扇大门。
玻璃门，外面还要挂卷闸门。
只有最里间的小房的门保留了下来，这里以后将作为后厨的门，不对外开放，和小店内部也不连通，只保留一个出餐口和餐具回收口，保证餐厨分离。
其实如果有条件的话，生熟分离，干湿分离，这些也都是要的，只不过现在就不讲究这个了，如今也根本没人在乎。
关于面馆内部装修，许平安一家三口进行过好几次讨论，其实说是争论也差不多。
许平安坚持应该稍微弄的好一点，就按照后世那些快餐店的标准。桌椅板凳也要换新的，如今样式倒是统一，但都是用过很久的那种，都非常老旧了。还有碗筷，最好也换新的，现在这些碗上面甚至有磕碰出来的缺口，这要是把客人的嘴巴划一下，那麻烦可就大了。
许建军和张雪梅认可换碗筷的想法，却坚决不同意许平安的装修方案。
许平安最初认为老爸老妈是心疼钱，可他又劝不动，为此还心中着恼了好几天，但后来他慢慢缓过劲来，察觉自己犯了经验主义错误。
在未来，快餐店风格几乎满大街都是，都快成西云市面馆的标配了，所以他下意识觉得自家的店也应该这么弄。毕竟这种明快的装修风格确实不错，看上去干净卫生，大片的纯色块也让人心情放松。
但同样的风格，放到二十年后很合适，放到现在就不一定适合了。
毕竟来吃饭的都是周边的普通住户，下岗工人居多。
说好听点是工薪阶层，说不好听就是穷人。
只是因为各种各样的原因，不能在家吃早饭，才只能选择出门吃罢了。
如果真按照以后的风格装修，届时恐怕会有很多人只看一眼就直接转身离开。装修这么好，人家会下意识认为里面的东西不便宜，总不能安排个人一直在门口吆喝吧。而且装修太干净，打扫起来也非常麻烦，小店人手有限，莫非还专门雇一个打扫卫生的人吗？
所以许平安的想法纯属本末倒置，这年头追求就餐环境的人有，但不多，大家真正需要的是好吃的饭，和一个不怕风沙雨雪的就餐空间，其他说啥都是假的。
想明白这一点后，许平安果断和父母道歉，并表示认可了他们的方案。当然了，无论他认不认可，工程还在继续。
地面是清水地面，也就是水泥直接找平，不做任何多余的装饰。墙面刮大白，顶面稍微拾掇一下。餐桌暂时也不换，只把碗筷换一轮。后厨的话，增添了一些新的厨具，都是市面上就能买到的。
改造装修的进度非常快，全程一周搞定。
这个过程里，张雪梅依旧会出摊，反正工地距离他们只有十多米的距离，出摊的时候也可以随时照看。
舅舅张东民得知许平安他家要开店后，也没有离开，而是选择继续留下帮忙。
是的，还是用帮忙的说法，但是张雪梅会给张东民每个月开一千块钱的工资，已经超过了西云市居民的平均工资。
工资高也是有原因的，张东民身大力不亏，如今面案上的工作已经全部由他来负责。张东民还有一手削面功夫，所以面馆如今有手擀面和刀削面两种面条，未来还会增加压面，好歹是个面馆，只有一种面条也太说不过去了。
张雪梅如今除了每天下午会熬臊子炒辣椒油，上午的时候主要工作就是收钱和从出餐口往外端面，许建军的工作是收拾卫生，客人吃完了抹抹嘴走人，他要立刻过去把碗筷收起来，然后把桌子擦干净，地上垃圾多了，还得把垃圾收拾走。出租车他是彻底不跑了，完全包给了自己一个小兄弟，每天晚上交车的时候收钱就行。
目前还不用继续雇人，等以后看情况，如果三个人都忙不过来，再雇人也不迟。
终于，赶在国庆之前，九月三十日，张家面馆在一阵鞭炮声中正式开业。
第二十章 火爆生意
九月三十日当天，面馆早早开门营业。
对于这家新店，老顾客们早就知道了，进门的时候都会主动说声“恭喜发财”，许建军乐得后槽牙都露出来了。
今天许平安休息，也过来帮忙，代替了老爸的工作，让老爸能专门和那些每天都来吃饭的老主顾都聊聊天，拉进一下感情。
关于开业仪式，他们没有什么花里胡哨的活动，这年头也不太兴这个。当然了，如果真有钱，真愿意搞，路过的老百姓肯定也愿意看看热闹。
很可惜许平安他家现在刚刚赚到手的一万块钱，转眼间花出去了大半。也幸亏许平安最初的那套装修方案没成，不然这一万块钱还真不一定够用。
所以开业仪式从快从简，一板鞭炮就搞定，活动也有，那就是只要吃面，就送一颗鸡蛋。只要吃粉，就送两张小油饼。这些东西其实也得花不少钱，但大家高兴嘛，就是图个痛快。更何况为了今天的开业活动，他们一口气准备了好几百斤的各种食材，张雪梅还专门又跑了一趟厂子，花了一百块钱，从库管那里把所有桌椅板凳都买了回来。
反正堆在那也是浪费，不如废物利用，赚了一百块钱，库管也高兴着呢。
现在天气还不太冷，在外面吃饭也行，所以今天店里有六张桌子，店外面还有六张，这个开业活动，也能成绩冲一下业绩。
再怎么说，一碗面的利润足够买好多鸡蛋了。
面馆一开门，人就多到爆炸，翻台率那叫一个高，十二张桌子几乎一直是满的。有人实在等不住了，干脆买几个小油饼边走边吃。除了小油饼，面馆还推出了油条和麻叶，油条不用解释，麻叶的话，据说全国很多地方都有，而且做法还各有不同。西云市这边的麻叶，用料和油条一样，炸出来也是酥软的口感。只不过麻叶在下过之前，会在白面上盖一层加了红糖的油酥面。
将两条这样的双色面掏叠成风车状，下油锅炸，出来之后会有一层香脆的糖面层，对于喜欢吃甜口的人来说非常有诱惑力。
不过这东西做起来麻烦，而且不耐放，那层糖面放的时间一长，就会变得皮软，口感直线下降。而且麻叶的制作工序也比油条更麻烦不少，所以麻叶一般只会在刚出摊不太忙的时候做一些，来得迟的客人就别想了。
今天舅舅的任务很重，十二张桌子，他不仅要煮面，还得抽空炸油条，实在忙不过来的时候，许建军也会进去帮一下，但是来回绕也很麻烦，所幸这样的开业活动他们只准备搞三天，三天后看情况而定，实在不行就只能雇人了，总不能真把舅舅累垮吧。
面条、豆腐粉、油条油饼，一碗碗一盆盆的往外端。
上午七点半，许平安出去放了鞭炮，面馆开门第一天，终于到了最繁忙的时候。
堂食的人不少，外带的人更多，还有人找不到桌子又不想外带的，直接端着碗蹲在外面吃。
相对轻松的张雪梅，都忙得找不过钱来。
许建军等放完鞭炮后就直接跑后厨去了，他不去不行，张东民自己一个人完全忙不过来了。
许平安只能一个人照顾前场，来回跑，两条腿都快跑细了。
他的工作算是最杂乱的，又要收拾桌子，又要给顾客端饭，顾客加餐也会和他说，有顾客大清早想喝点酒或者饮料也得他去取。大人嚷孩子哭的，他感觉自己好像进了菜市场，不，就算菜市场恐怕都没有面馆里面吵闹。间或他还得稍微打扫下卫生，免得顾客不小心滑倒。
这种忙乱的状态，一直到八点半以后才稍微好转，等到了十点，客人的数量终于彻底的降了下去。
毕竟都这个点了，还没吃饭的估计也就直接等午饭了。
而且客人再多也没辙了，因为他们准备了那么多的食材已经卖掉了九成九，即便目前还没有细算，他觉得今天的纯利润也能达到一千块钱左右。
目前只剩下一块面，卤菜是全都没有了，臊子也只剩下半锅。
豆腐粉的话，辣椒油还有不少，豆腐已经见底了，粉条买了一百斤，大大的好几包，如今也只剩下最多五碗的量。
要知道他们用的还是小碗，五碗没下过热水的粉条，过完水怕是连面碗一碗半都放不满。炸油条的面也用完了，现在再想吃油条是没有了。
至于说外送的鸡蛋，这个还是有的，为了这次的开业活动，他们一次性买了两千颗鸡蛋，把市场卖鸡蛋的人都给吓了一跳。
反正其他食材可以没有，但答应送的鸡蛋绝对不能没有，不然到时候顾客点了面，你说没鸡蛋了，这不是自砸招牌吗？
等到十点半，终于再没有顾客了，食材也全部告罄，只剩下半碗臊子，和五根早就放凉了的油条。
卷闸门拉下一般，四人就吃着鸡蛋和油条，把半碗臊子用热水冲开，当汤喝。
吃完饭，他们谁都懒得动。
徐平摊把两张凳子拼在一起，躺在上面装死。
张雪梅一个劲的揉腰，许建军休息了一会儿，开始给老婆捶背。
张东民坐在门槛上抽着烟，他的衣服早就湿透了，到后来干脆连衣服都不穿，九月底的天气固然不冷，但也绝对不算热。但他坐在门口，浑身上下还在升腾起蒸汽，肌肉上全是汗水，在阳光下熠熠生辉。
今天上午这一波，真的把所有人都累的够呛，体力精力都被压榨到了极限，
不过虽然苦点累点，但收获是巨大的，最后面条粉条到底卖出多少碗早就没数了，粉条豆腐这些也差不多，所以只算最后的总收益就可以。
张雪梅花了半个小时的时间，不停的写写画画，计算器也一直在报数，水、电、液化气这些先不算，只算食材消耗，总钱数刨除这些开支以及原本的钱以外，今天一天的纯利润，最后居然达到了一千三百多块钱，一天赚了以前两口子一个月的收入。
要是天天都能达到这个水准，一个月就是四万，是上个月的四倍。
“不行了，明天说啥也不能这么干了，真的要把人累死了。”
张雪梅最后还是抵住了金钱的诱惑，拍板说道，她的话得到了其他三人的一致认可。
第二十一章 再添一人
等四人把面馆收拾好，已经过了十二点，之前约定好的商贩把各种食材送了过来，大家又开始准备明天要用到的东西。
所以为什么说饭店是勤行呢，就因为工作量巨大，想要靠这个赚钱，不下辛苦是不行的。一家人早上五点半就起床了，忙活了一上午，早饭是随口对付的，午饭也差不多，现在还要给明天做准备，等这些全都弄完，已经都下午五点半了。
整整十二个小时，四个人几乎就没有休息过，等回家上楼的时候，许平安的腿都在打颤。
他心里开始怀疑，自己给老妈推荐的这个创业方向到底合不合适了。如果一直这么累下去，老妈老爸能坚持多久？可别到时候真的累出点毛病来。
“姐，那我就先走了。”
上楼喝了口水，舅舅拿上他的外套，准备离开。
“今天别走了，累成这样，就在这住一晚吧。”
张雪梅有些心疼自己的弟弟。
许平安在旁边看着，能明显看到舅舅的手臂在微微颤抖。
今天这一天，从早上开始，揉面、擀面、切面、削面，到了下午还得和面，这年头又没有和面机，反正许平安他们没在厨具商店见到过，两三百斤面几乎全靠他一个人搞定，如果不是舅舅的身体足够强壮，一般人早就瘫倒在案台上了。
“不住了，我还得回去看着张宇呢。”
张宇是舅舅的儿子，许平安的表弟，比他小五岁，今年才7岁，刚上小学。不过张宇他们学校今天也放假，他要么在他爷爷家，也就是许平安的姥爷家待了一天，要么干脆就是舅妈看了他一天，舅舅说得回去看着张宇，根本原因还是不想在姐姐家过夜，主要是别扭。
“小徐呢？”
“回她妈那了，明天才能回来。”
舅舅解释道。
要这么说，那他还真得回去了。
许平安的姥爷是看不住这个弟弟的，小家伙别看年龄小，却不是一般的调皮，闹腾起来很麻烦的。
“那好吧，你路上注意安全，来，这两百块钱你拿着。”
张雪梅说着，送张东民离开时，掏出两百块钱塞进他衣兜里。
“姐，这不合适……”
“听我的，让你拿着你就拿着，别废话。”
“不是，你已经给工资了……”
“这是奖金，你还听不听我的话了？”
张雪梅是家里的大姐，说话自然是有分量的。
“那，那好吧。”
舅舅左后还是勉为其难的手下了，又和几人打了声招呼，这才下楼回家。
给点奖金是应该的，皇帝还不差饿兵呢，别说张东民是张雪梅的亲弟弟，就算是普通的雇员，像今天这么高强度的工作，你要是不给人家点奖金，人家明天保准就不来了。对他家这种小店来说，就算是服务员突然离职也会造成不小的麻烦，更何况主厨。舅舅现在就等于是主厨的身份，他当然不会因为不给奖金就离开，但一天两天可以，时间久了，人家心里肯定会有想法。
天天累到半死，看着你们一家人挣钱，哦，我还赚死工资啊，换成谁心里肯定都会有些不平衡。
其实许平安一直以来都不太喜欢家族式企业，因为大多数人真的很难拿捏好事业和亲人之间的平衡点。
不过如今家里的事业才刚刚起步，舅舅身体好，有点厨艺，又任劳任怨，自家人也相对更放心一些，所以用他是目前最好的选择。
但这个情况以后肯定要想办法改善，当然不是挣钱后一脚把舅舅踢开的意思，而是想办法做切割，给他自己也弄一份事业。
送走张东明，一家三口坐在客厅里喝水看电视，眼瞅着又到晚饭的点了，但张雪梅今天实在懒得动了，许建军也累的够呛，许平安休息了一会儿稍微缓过来一些，但他的厨艺等于没有，就不瞎张罗了。
好在冰箱里还冻着些包子，一会儿把包子上笼热一下，再拍个黄瓜、切个西红柿，对付一顿得了。
“我觉得咱们还是得考虑一下以后的情况。”
喝了一会儿茶，许建军突然看向张雪梅。
“啥意思？”
张雪梅从电视上收回目光。
“之前一个月，咱们虽然很累，但还能缓过劲来。现在开店了，顾客一定会越来越多，今天这么忙算是特例先不说，就说等开业活动结束后，生意恢复正规，日常的忙碌程度应该会比上个月要强一些，只靠咱们三个我感觉不行。”
许建军考虑得比较全面。
确实，上个月许平安观察，父母和舅舅就表现出不同程度的疲劳，一天两天还好，但一个月积累下来就厉害了。
如果这个月的平均忙碌程度超过上个月的话，雇人是必然的。
天冷后本就是人们吃面吃粉的高峰期，有了店面人只会更多，断然不可能减少。
在这么下去，短时间或许没问题，时间长了还是不行。
“那你说招谁？外人我信不过，家人的话，我倒是想让小莉过来，但她那个性子你也知道，我总觉得不合适。”
小莉是许平安的小姨，是舅姥爷的女儿，今年刚大专毕业，赋闲在家。
张雪梅的担忧不无道理，因为按照许平安对小姨的了解，小姨这人哪都好，性格温柔，心也细。就是性子太慢太懒，能坐着绝对不站着，能躺着绝对不坐着，平时基本上不出门，就算舅姥姥拉她逛街都得费好大的功夫。
“小莉……嗯，是有些不合适，你看喜子咋样？”
“喜子？”
张雪梅沉思了起来。
许平安却双眼微亮。
对啊，忘了自己这个姨夫了。
他们口中的喜子，是许平安的姨夫，张雪梅的亲妹夫。
以前当过兵，离开部队后，进了印刷厂上班。
但就在今年年初，印刷厂倒闭，姨夫就没了工作，目前也是在家干坐着的状态。
不过这个时间不会持续太久，最迟明年他就会自己跑出来做早点卖煎饼，收入不错，但辛苦也是真的辛苦。为了老婆和女儿，姨夫买了整整二十年的早点，风雨无阻。
无论是人品还是勤奋程度在前世都是经历过时间验证的，如果让姨夫来帮忙，是绝对可以信得过的。
“好，我这就给雪莹打电话。”
老妈稍微想了一会儿，也觉得很合适，立刻起身去给自己的亲妹妹打电话。
第二十二章 二十块钱一勺的辣椒
于是第二天，许平安就见到了自己的姨夫。
“哈哈，阳阳，来，姨夫抱抱！”
和舅舅同样的话，许平安照例躲开。
没办法，从小长得可爱就是招人喜欢，他也很无奈的。
十来分钟后，舅舅也来了。
“喜子？”
看到姨夫，舅舅愣了一下。
“哥，大姐让我来帮忙。”
姨夫挠挠头，憨笑着说道。
“那很好啊，有你帮忙，我们就能轻松许多了。”
舅舅闻言也是双眼一亮，别的不说，最起码他这个大厨的工作能稍微轻松一些。
他也不指望有人能帮他分担削面擀面这些工作，但人手多了，有人能帮他煮煮粉炸炸油条舀一舀肉臊子也是好的啊。
现在天还没亮，五人在家吃了早饭，就连忙下楼去开门。
面馆门前已经有人等着了，别看今天是十月一号，是国庆节，出来吃早饭的人可不少。
张家面馆迅速开门营业。
舅舅和姨夫直奔厨房，生火，烧水，热油，揉面。
许平安和老爸往外搬桌椅板凳，老妈在里面擦桌子打扫卫生。
所有人都有条不紊的动了起来，顾客也越来越多。
上午六点二十七分，各种准备工作终于全部完成。
一瞬间，就有二十多碗面的订单飞了进去，然后是十几碗豆腐粉，和上百个油条麻叶油饼。
舅舅还是主要负责与面食有关的部分，姨夫负责煮粉条舀豆腐，等他逐渐熟练后，油锅的工作也会给他负责。
相比昨天，客人丝毫并不见少，而且有昨天参与过活动的顾客回去宣传，今天的人反而更多了。
生意更加火爆，才上午十点，比昨天还略多一些的食材就全部售出。除了辣椒，其他东西真的是一点都没有了。没买到的顾客有些失望，但也没说什么，毕竟东西就那么多，自己来迟了也没什么好埋怨的。
不过有一人却没走，而是磨磨蹭蹭来到前台，说出了自己的目的。
“你家辣椒我天天吃，我就感觉你家辣椒好吃，你们这个辣椒单卖不，我想买点回去。”
这是一个脸蛋圆圆的中年男子。
许平安此时也在柜台旁，张雪梅还懵逼着呢，他这边就立刻点了点头。
“卖啊，我们不光卖辣椒，豆腐也卖，肉臊子也卖，您如果想买面回去，又担心面条一直泡在臊子里口感会变差，就可以直接买我们的肉臊子和生面条，回去自己煮面吃也可以。”
张雪梅这会儿也反应过来，虽然明显还有些迟疑，但还是点了点头。
“那先给我来点辣椒吧，怎么卖的？”
“一勺二十。”
勺子是食堂炒菜的那种比较大的勺子，一勺辣椒真心不少了，但二十块钱还是有些贵。
张雪梅刷的一下就把头扭了过来。
许平安全当没看到，只是笑呵呵的看着面前的顾客。
男人被这个价格给稍微吓了一跳，但他想了想，还是决定买一勺回去。
许平安二话不说，探头和姨夫说了一声。
姨夫也不多问，直接拿过来一个碗，套上一个塑料袋，从旁边的辣椒锅里平平的挖了一勺辣椒。
豆腐粉用的辣椒油里，油并不多，主要是辣椒面和各种调料磨成的面，沉淀以后非常扎实，牛油放凉也会凝固，所以这一勺辣椒可不是虚的，可以说是非常的瓷实了。
顾客看到这个分量，非常满意，提着辣椒袋，晃晃悠悠的走了。
等顾客走后，张雪梅才一把拽过许平安。
“阳阳，你干什么啊，辣椒咱们可是有秘方的，怎么能随便卖给别人？而且卖的也太贵了。”
虽然这配方是从舅舅那弄来的，但张雪梅早就把秘法视作禁脔。
“不贵点，他直接跟咱们这儿上货得了。没事儿，妈，你不用担心。”
“我怎么能不担心，如果他尝着咱家辣椒做出来了咋办？”
“那你还能怎么办？你防得住吗？
人家大不了直接买一碗豆腐粉回去，路上小心点别让辣椒和豆腐汤完全混在一起，也能单独保留一部分辣椒。或者更直接点，人家自带餐具，甚至餐具都不带，就让你用塑料袋把豆腐和粉还有辣椒分开放，你难道还能拒绝啊。这东西本来就容易做，碰到真正的高手，多吃几次还原个七七八八也不是啥难事儿，你还能要求所有人都必须在这里吃完才能走啊。”
这是实话，前世赵老五死活不跟别人合作，最后不还是满大街豆腐粉？
这些店的配方是哪来的？
厉害的厨师就是能凭借经验和吃进嘴的味道去还原一道菜，那些工序特别复杂的菜式，人家研究一段时间都能还原个七七八八，区区一款牛油辣椒，真要还原那还不是分分钟的事。大不了多试几次，单纯的提防对方毫无意义。
“那也不能主动送给对方啊。”
张雪梅还是有些不甘心。
“只是一些辣椒而已，就算是咱家的臊子，迟早也会有人悄悄模仿的。咱们现在要做的，就是努力把食物的品质保证好，把张家面馆这块招牌做起来。招牌做起来了，自然会有人慕名来吃，到时候有没有秘方其实都无所谓了。”
许平安安慰道。
就如同未来西云市的面馆行业。
那时候的竞争何等激烈，难道每家店都有秘方吗？不可能的。
起步阶段，秘方和差异化竞争或许还有点用，但是等做大做强之后，同质化逐渐严重，大点的牌子就得靠名气、服务和品质来吸引顾客了。
到那时候，区区一张秘方意义真的不大。
这么一个人口一百多万，还人人爱吃面的城市，面馆这一块的市场绝对不小，足够养活好几个品牌连锁和无数的小面馆了。
连锁店赚的盆满钵满，普通小店也吃得满嘴是油，只要东西不是太差劲，就都能活下去，无非是活得好不好罢了。
许平安给老爸老妈选择的未来，本也不是一个小小面馆就能装下的，这就是个起步阶段的过渡产物，只要能完成原始积累，面馆到时能不能保留都是无所谓的事情。
张雪梅说不过儿子，心里琢磨一下，也觉得是这个意思。
但她可不会轻易认输。
“反正我说不过你，随你吧。”
许平安呵呵直乐，姨夫趴在出餐口，朝许平安竖大拇指。
第二十三章 虎子叔
送走了顾客后，大家开始打扫卫生。
“要不明天再加点量？”
张雪梅边扫地边说。
“还是先看看再说。”
许建军在旁边收拾桌椅板凳，闻言摇摇头，“这两天生意确实是好，但是谁也不知道过两天会咋样，咱们先观察一段时间，如果买卖一直都这么好，再加量也不迟。”
“也行。”
张雪梅想了想，点头认可。
中午饭是买来的，马路对面就是个小菜馆，不提供堂食，只提供外带。
以前张雪梅如果哪天懒得做饭了，就会去对面买俩菜，价钱比较合适，因此生意那是相当的好。
这两天大家都挺累的，所以午饭叫了几个硬菜。
比如说烧肉丸子，就是西云市一般席面上必有的一道菜。所谓烧肉，其实和扣肉差不太多，做法是大同小异，调料会有一些差别，肉片也比扣肉要厚一些。五花肉切片先煮后炸，然后放起来，吃的时候和丸子一起上笼屉蒸一下，把多余的水倒掉，在盘子里摆好，最后勾个汁儿往上一浇。
肥肉入口即化，瘦肉越嚼越香，再加上肉丸子，拌上米饭一起吃那叫一个爽。
除此之外外，还有一条红烧鲤鱼，一盘土豆牛肉和一碗黄焖鸡。
素材是一份土豆豆角烩茄子，一份炒土豆丝，一份凉拌黄瓜，一份白糖西红柿，一份油炸花生米，一份香菇油菜。
主食是米饭和花卷，大家吃的很开心。
本来许建军还准备喝点酒的，毕竟今天是国庆节，理应是大家小团聚的日子。这两天面馆生意不错，也应该稍微庆祝一下。而且今天姨夫也加入了进来，等于说姥爷这边三个儿女，联合起来一起做生意，也是一件值得庆祝的事情。
但考虑到舅舅张东民那奇差无比的酒品，老妈以一己之力强行反驳了这个提议，这让准备热闹的以下的老爸明显露出了遗憾的表情。
“没事儿，不喝酒咱们就吃菜。”
舅舅乐呵呵的说道，完全没因为喝不到酒而感到不满。
还是那句话，不喝酒的时候，他可是个人呢，一喝点酒，那就跟人不沾边了。
“张东民喝上点马尿，就跟牲口一样野”，这可是姥爷亲口所说，许平安第一次听到的时候还很是被震惊了一番，好家伙，哪有说自己儿子是牲口的？
吃了饭，稍微休息一会，大家又忙活了起来，为明天做准备。
许平安插不上手，干脆回家写作业去了。因为要帮家里忙，所以只能把写作业的时间挪到晚上。周末休三天，作业可是不少。
昨天晚上写了一个多小时，已经完成了一小半，今天一下午应该能全部搞定。
时间一分一秒，听着钟表的嘀嗒声，许平安很认真的低头书写。
不知不觉间，已经到了下午四点，客厅传来钥匙开门的声音，许平安正好把最后一个字写完，他大大的伸了个懒腰，起身来到客厅。
“舅舅和姨夫呢？”
许平安发现只鼬自己的老爸老妈，疑惑的问道。
“走了，忙完就走了，你收拾一下，咱们也准备出发。”
老妈揉了揉脖子，去卫生间洗手，老爸则是进主卧去换衣服，他今天出了一身汗，衣服早就黏在身上了。
“哦。”
许平安点点头。
今天他们要去爷爷家吃饭，毕竟是国庆这样的大节，一家人肯定要聚一下的。
这也算是爷爷家的传统，逢年过节就要小聚一餐，具体来说，每一年从头到尾，固定聚餐的日子分别是大年三十、初一初二初四到初六、元宵节、端午节、中秋节、国庆节、一年两次上坟的日子，还有爷爷奶奶的生日。然后从下一年的春节开始，又是一个循环。当然也不一定非得要过年过节才能去，平时想去也可以，普通周末，或者家里某人过生日想在奶奶家过，也是可以的。
老人就喜欢儿女们能常聚身旁，近十年内，两位老人只会盼着他们去。
十年以后就不一定了，到时候爷爷奶奶岁数都大了，身体也每况愈下，做不动了，也招呼不动了，那时候才会开始逐渐放宽要求。
聚餐时某人不来，或者干脆这次节日不聚餐的情况，都会逐渐出现。
又等了一会儿，差不多快到四点半的时候，一家人出门。
出租车已经在楼底下等着了。
“虎子，麻烦你了啊。”
“嗨，许哥你看你说的。嫂子，阳阳，好久不见啊。”
车旁站着一个年轻人，姓什么许平安还真的不知道，他前世今生加起来，也只知道这人叫虎子。
前世一四一五年的时候，老爸因为腰肌劳损不能跑车，才把出租车包出去，当时包车的人就是这个虎子叔，这一世这个时间被提前了十几年，如今的虎子和前世第一次见到时相比，也年轻了许多。
一路上虎子和许建军聊天，主要聊一聊最近跑车的情况，以及车子本身的状况。
很快，车子就到了酒厂家属院之后，许建军没让虎子往里开，在巷子口就下了车。
“许哥，你们晚上几点回，我来接你们。”
虎子叔站在车旁，笑呵呵的说道。
“不用了，我们自己回就行了。”
虽然是自家的车，但让人家白送自己两趟，许建军有些不好意思。
“别啊，反正我晚上也得过去送车，顺便把你们一起送回去。”
“那，就八点半？是不是太迟了……”
许建军想了想，也是这么个理儿，就没再拒绝。
“没事儿没事儿，那就说好了啊，八点半。”
虎子叔说着，还和许平安笑着摆了摆手，这才钻进车里，一溜烟远去了。
“虎子人挺不错的。”
张雪梅一路都没怎么说过话，现在虎子一走，她就开口了。
“是啊，这孩子性格不错，人品也好，就是运气差点，看着挺可怜的。所以准备把车包出去的时候我第一时间就想到了他，他跑车也卖力，也懂得保护车，不会瞎折腾。”
许建军说着，但是怎么听都感觉他在故意解释。
“你和我说这么细干啥，我又不管这事儿。”
张雪梅白了他一眼，迈步往里走去。
许建军嘿嘿直笑，连忙跟上老婆的脚步。
而许平安呢，他走在更前面，才懒得去听去看父母之间的调笑。
第二十四章 刘欣蕾一家，小吃货一枚
酒厂家属院的大门不临街，而是在一条小巷子的深处。
这条巷子名叫一新街，很早以前——具体多早许平安不知道，据说这里当时有一座很小的寺庙，庙里有个叫一新的和尚，灾年的时候开仓放粮给没饭吃的百姓，结果自己被活活饿死，人们为了纪念他，把这条街命名为一新街。
不过这只是坊间的传闻，西云县志上可没有这样的记载。
一家人溜溜达达的走到酒厂家属院门前，遇到了从另一侧过来的刘欣蕾一家。
“刘叔，王姨。”
许平安立刻上前打招呼。
“阳阳啊，来，过来让我看看，又长高了，去年还和我家蕾蕾一般高的，现在比我都高了。”
刘欣蕾的妈妈摸着许平安的头顶，笑呵呵的说着。
许平安做出一副乖巧装，也不躲闪，只是跟着笑。
她叫王芸，是个全职的家庭主妇。旁边是刘欣蕾的爸爸刘启云，在市公安局上班，具体做什么职务的他还真的从没关注过，反正从小到大见到对方，这位刘叔叔总是一副严肃的模样。
“老刘。”
许建军走过来，抬手打招呼。
然后许平安就看见这位刘叔叔的脸如同冰雪开融一般，居然露出了笑容。
这是他两辈子都没见过的，嗯，前世或许也有过，只是自己没注意到吧。
老妈顺利过来把他从魔掌之下救出，两个女人聊了起来。
许平安连忙把刘欣蕾给拽到了一边。
“你们咋才来？这也不早了啊。”
刘家和他们家一样，也有逢年过节聚餐的习惯。
“你还说我呢，你不也是才来？”
刘欣蕾白了他一眼，把头扭到了一边。
嘿，这小妞！
许平安瞪大眼睛，转到了刘欣蕾面前，“你咋知道我们才来，我们就不能吃完饭出去逛逛街啊。”
“巧了，我们也是出去逛街了。”
刘欣蕾半步不让，眼睛瞪得比他还大。
好吧，许平安承认，在比眼睛大小这事儿上，自己不是对方的对手，他甘愿认输。
“不开玩笑了，我们确实是才来，今天家里有点事，刚忙完，你们呢？”
许平安凑上前，乐呵呵的说道。
“我们也是啊，我爸单位今天有任务，本来我都准备和我妈先来了，他非让我们在家等着，麻烦，弄得我中午都没吃上好吃的。”
刘欣蕾这才说出实话，说话时还鼓起了脸，并用力的瞪了自己老爸一眼。
哦，忘了，刘欣蕾还是个吃货来着。
许平安这才想起了这一辙。
前世记得是零四年还是零五年来着，西云市为了转型旅游城市，举办了第一节西云美食节。其实西云市有特色的美食挺多的，但基本上没有哪样能走出西云走向全国，所以这个所谓的美食节，自家美食只占了一小部分，更多的还是什么疆省大串、蒙省大串、湘南臭豆腐这一类也不知道正宗不正宗的美食。
这些东西，放到二十年后，没多少人会吃。
但放到千禧年附近，对于相对封闭的西云市的老百姓来说，这些玩意儿就很新鲜了。
十块钱三根串，大家吃的还特别开心。
许平安当时跟着姑姑，带着大妹二妹，也到美食节逛了一圈，举办美食节的地方离爷爷家也就几百米的路程，十分钟就走过去了。
然后在美食节里遇到了同样出来游玩的刘欣蕾一家，他记得最清楚的一幕，就是刘欣蕾左手五根大串，右手三根烤蝎子，手指头掐着一份臭豆腐，嘴里还叼着一朵棉花糖，吃得那叫一个不亦乐乎。
从那以后，他就认清了刘欣蕾的吃货本质，虽然以后他们见面的机会越来越少，他最后也没好意思把这个“外号”告诉对方。
“那你不会等晚上再吃啊。”
许平安下意识说道。
然后就见刘欣蕾扭过头来，用看傻子一样的目光看向自己。
他愣了一下，这才轻拍额头。
把这事儿给忘了。
刘家和他家还不一样，许家的聚餐，无论大小，都习惯晚上吃正餐，中午最多随便弄点对付一下。这种习惯，一直要到一零年以后才会改变。刘家却不同，很早以前，他家就更加注重午餐，午餐才是正餐，晚餐最多吃点面条和凉菜。
换言之，大鱼大肉啊，龙虾螃蟹啊，这些好吃的东西中午就已经吃过了，刘欣蕾现在才来，要吃也只能吃剩菜，那些稀罕的东西还未必能剩下。
毕竟她家叔叔伯伯姑姑好几个呢，他爸在家里行三，所以她这一辈，哥哥姐姐弟弟妹妹一大堆，真有龙虾螃蟹，估计早让那几个给抢光了。
“哈哈，那就没办法了，谁让你们来吃了呢，”许平安想明白这一点，立刻开始幸灾乐祸，“再说了，少吃一顿就少吃一顿呗，又少不了一块肉。”
“你懂啥，我们比赛呢！”
刘欣蕾继续怒视许平安。
“还比赛啊，这都几年了，你跟你妹妹可真是俩吃货，一场比赛能坚持好几年。”
呼——终于把这句话说出去了，爽快！
刘欣蕾的妹妹刘欣欣也是个吃货，姐妹俩关系好极了，但绝对不能谈吃的，一说吃，他俩就跟上辈子有仇似的，谁都不让谁。
比赛这个事情，很奇怪，许平安居然一直还记得，大概是从三年级时候开始的吧，只要这俩聚到一起，就要比一比谁吃得快吃得过。如果有虾，她俩就会疯抢一盘虾。如果有螃蟹，甚至能为一只螃蟹打起来。
许平安曾经见识过一次姐妹战争，惊为天人。
“你说啥！”
刘欣蕾声音都拔高了不少。
“我说你是个吃货啊，就知道吃吃吃，小心哪天吃成大胖子。”
“你，许平安，我打死你！”
可能“大胖子”对绝大部分女性都是禁忌的词汇吧，许平安这边话已出口，刘欣蕾就追着他不停的拍打，哪还有前段时间中午见面时的温柔啊，就跟个小老虎似的。
两人一追一逃的进了院子，两人的父母跟在后面，看着前面打闹的两个小家伙，全都露出了意味深长的笑容，就连那位铁面刘叔叔，嘴角都忍不住微微上翘。
第二十五章 家庭闲谈
金秋十月，西云市的气温开始稳步下降。
尤其是一早一晚，最冷的时候只有几度，行人穿上了厚衣服，学校也强制命令学生们全部换上冬季校服。
记得网上有很多网友特别讨厌国内的校服，觉得不好看，觉得学校在限制学生爱美的自由。许平安倒是觉得国内的校服挺不错的，结实耐用，穿起来也很舒服，至于说美观度。反正许平安一直以来的想法都是，人可以爱美，但等自己开始赚钱再考虑这些才比较合适。还伸出手五指摊开和父母要钱花呢，就别讲究什么美不美的了。
学校生活没什么波澜，许平安和赵翔也重新认识了。
这是理所当然的，毕竟是一个班的同学。
赵翔和他记忆中一模一样，内向，胆子小，不爱说话。许平安也没有什么特别的表现，并没有因为两人前世的关系，这一世就上赶着去结识对方，一切都很顺其自然。班里面又有同学闹矛盾了，打了好几架，还被张老师叫了家长。许平安全程旁观，自从收拾了胡泽宋一次以后，班里就没人敢惹他了。不仅如此，男生还隐隐以他为中心活动，就连班长丁凯都得靠边站。
至于说胡泽宋，他并没有真的遭遇冷暴力，说到底，班里的同学绝大多数是好的，也没有校园霸凌的习惯。只是他那个碎嘴子的毛病还没改，班里面新增的冲突里，就有和他相关的。看得出来，张老师也对这个学生颇为头疼，可是叫家长也无用。胡泽宋是单亲家庭，只有一个父亲，每天工作还很忙，一叫家长就是他爷爷或者奶奶过来。老人家岁数大了，张老师不敢说重话，而且就算说了，估计也没啥用。
结果每次叫家长都是不了了之，胡泽宋本人还是没有丝毫的改变。
还有一件小事，马莉搞对象了。
老师们不知道，但学生之间流传甚广。
很多人都看到她和207班的一个大个子男生一起上下学，不管实际情况到底如何，反正在同学们看来，她就是处对象了。
还有人过来安慰许平安，搞得他哭笑不得。
这年头的初中生懂个屁啊，所谓搞对象，充其量就是互有好感，稍微走的近一点罢了。更何况他本就对马莉没有任何想法，不过是她之前一厢情愿罢了，被自己明里暗里的拒绝几次后，也就放弃了，怎么班里的同学都觉得是自己被人翘了墙角呢？难以理解。
甚至有人扬言要给他报仇，被他果断拦了下来。
十月中旬，学校举办了运动会，体育科代表拿了个400米第一，全班拿了个4×100米接力赛的第一，算是稍微挽回点面子。
许平安没有参加任何项目，主要是没有必要。
累的半死不说，还没有啥好处，他又没打算未来成为体育特招生，并不需要得到体育老师的赏识。
学校的生活就是这样，平静，没有太大的波澜，大家的主要任务还是学习学习再学习，其他的事情都只能算是小插曲，是枯燥生活的调味剂。
家里面，这个月的发展就很好了。
十月份气温虽然已经降低，但还不是特别的冷，顾客在外面吃饭也还能坐得住。
国庆三天开业活动过去后，客流量骤减，主要是不送鸡蛋了，很多人就不愿意来了。
可即便如此，面馆的整体生意还是提升了差不多百分之六七十的样子，刨除各种成本，以及给舅舅和姨夫的工资以外，十月份的总收入达到了16000多元。
许平安立刻建议买下更多的小房，但不要扩张面馆的面积，而是换地方买下来，比如说前后楼的小房，买来直接当仓库用。还说很多东西是可以不用现买现用的，比如说粉条和白面，比如说辣椒面，比如说鸡蛋。提前屯一点，就算市场有波动，也不用担心会涨价。
其实仔细想想根本没必要，这些东西就算去市场上现买，也随时都能买到，价格就算有波动，又能波动到哪去？
说到底，许平安还是寻茬让家里多买点小房，既然知道这玩意儿以后价格会暴涨，不利用起来也太说不过去了。
其实许平安更想让老爸去买出租车，可惜钱不太够，还是先买点小房，然后继续攒攒钱再说吧。反正五年内，出租车的价格都不会涨太多，尤其是出租车手续。原本想要跑出租，买下车以后，还要去车管所办运营手续，只不过出租车公司替司机们把这一步给搞定了，只需要稍微花点手续费，就能轻松拿下一套。
运营手续等于白给，这种好事，大概要到零六年或者零七年才会结束，到时候车管所那边就会收取额外费用，出租公司再加一层码，最后全部转嫁给出租司机，一套手续的价格会上涨至两到三万，和一辆车都快差不多了。再往后就是连年增长，直到13、14年一帮外地人过来炒出租车手续，手续的价格才会一发不可收拾，直接突破天际。
所以现阶段其实还不着急，再等等也无妨。
十一月，期中考试如期而至。
许平安考了全班第15名，全年级100开外，成绩不算好，但也不算太差，张老师没说什么，还保留了他地理课代表的职务。但在成绩发下来后，许平安却主动找到张老师，表示自己不愿意再当这个课代表了。问及原因，只说课代表的工作影响了自己学习。
这理由也太扯淡了，其实谁都知道，课代表就是老师的传话筒，最多帮老师们送送作业啥的，除了和各科老师关系略近，别指望能有什么权力。
真要说权力，课代表还不如小组长呢。
小组长可是第一线收作业的，截止上午第一节课下课前，收谁的不收谁的，这里面差别可大了。
遇到那种想要补作业的，稍微卡卡的他的时间，对方就得乖乖给他买早点买饮料买各种零食，这才是货真价实的权力。
当然许平安是看不上这些的，之所以保留小组长的位置，主要还是张老师的坚持，要真按他自己的想法，那百分百连带着小组长一起都给推掉了。
时间进入十一月，月初，姥爷59岁生日，张雪梅特地早早结束了面馆的生意，然后由虎子叔开车，载着一家三口直奔姥爷家。
第二十六章 和爷爷聊理想
许平安看了会儿麻将，起身去小屋找大妹许晓慧。
他从小到大对这些东西就没太大兴趣，扑克牌还稍微好点，麻将是一点兴趣都没有，重生前都三十多的人了，对麻将的理解还停留在屁屁胡的层次。
从大卧室出来，路过客厅，老爸、二叔和姑父在打牌。许平安又驻足看了一会儿，三个老男人就没有太多闲聊的内容了，他们打牌时说的最多的就是干扰其他人的垃圾话，自家人打牌心都这么脏——真不害臊。
许平安心里嘀嘀咕咕的，摇头晃脑的进了小屋。
小屋是爷爷奶奶的卧室，晓慧正趴在床上看漫画，许平安也趴了过去，探头一看，是孙悟空大战变形金刚的小人书。
“你还能行不行了？！”
许平安一脸不敢置信的看着大妹，“你都多大了，还看这个。”
“哼！别和我说话，我不想理你。”
大妹哼了一声，直接侧过身，用后背对着许平安。
“吃枪药了，不理拉倒。”
许平安撇撇嘴，翻身躺在床上，盯着屋顶发呆。
如果是前世，他这会儿肯定会关心一下大妹，问问为啥恼了，但如今他可懒得操心。
大妹哪方面都不错，就脾气不太行，动不动就炸毛。
而且是个属毛驴的，牵着不走打着倒退，你越是上赶着关心，越要吃一鼻子灰，干脆不理她，过不了多久她自己就没毛病了。
躺了一会儿，许平安都快睡着了，大屋那边才最先散了摊子。
奶奶和祖奶奶聊着天收拾麻将，俩媳妇一女儿去厨房做饭。
这时爷爷也晃晃悠悠的从书房回来，进了小屋。看到瘫在床上的兄妹二人，主要是看着发呆的许平安，走过来，在他身边坐下。
“阳阳，干啥呢？”
老爷子问道。
“想事呢。”
许平安随口答道。
“你能想点啥，小小年纪的，来，跟爷爷说说，爷爷帮你一起想。”
爷爷感觉很有趣，随即问道。
“向大事儿呢，我正替我爸我妈他们谋划以后的发展方向呢。”
许平安回答，在经历过重生后最初的茫然无措和悄然转变的阶段后，他就有意在家人面前展现成熟的一面。
“发展方向？”
爷爷闻言一愣，然后就轻笑出声。
“你才多大啊，就考虑这些东西，那你现在说说，你预想的发展方向是什么样的呢？”
“赚钱。”
爷爷等了一会，见他不说话了。
“后面呢？没了？”
“没了啊。”
许平安双手一摊，“赚钱还不够啊。”
“那你说说，你准备怎么赚钱。”
老爷子决定不在这个问题上纠结。
“准确讲，应该是我爸我妈他们怎么赚钱，我安心当个富二代就可以了。”
许平安双手垫着后脑勺，让自己尽可能躺得舒服一些。
“他们现在不是开面馆了吗？以后继续做大做强，开更多面馆，等差不多的时候直接开大饭店，各种饭店都开，炒菜馆、烤肉店、火锅店……什么赚钱做什么，成立专门的餐饮公司，将产业开边整个西云市，做西云餐饮界的龙头老大。还可以去周围的农村成立生产基地，尽量实现所有食材自产自销，剔除中间商，保证食材品质。然后就是买房，大量的买房，不仅是西云市，省会，京城，魔都，羊城，哪的房子有升值空间就去哪买，买他个千儿八百套的，以后收房租都够吃几辈子的。”
“……”
听着大孙子的童言童语，老爷子笑着摇摇头。
“还千儿八百套，你也真敢想，要那么多房子有啥用，房子又不值钱。”
“那可说不准，现在不值钱，以后说不定就值钱了呢。”
在房价飙升之前，又有几个老百姓能想象到二十年后的房价会贵到什么程度。他现在说这些，爷爷不理解很正常。
“说了这么多，都说你爸你妈了，你呢？以后想考哪个大学？大学以后想做什么？”
“大学啊……随便考一个吧，说出去不丢人就行，毕业以后就回来帮忙，把企业往大做，赚了钱就继续买房子。”
许平安真的没太大的野心，这是家庭条件不允许，如果家庭条件允许，他还用得着替父母的事业操心？直接当一个混吃等死款的富二代他不香吗？如果能躺平，谁还愿意努力啊，这不是没资格躺平嘛。
“你就没想过当个科学家，或者医生律师什么的吗？”
“没想过，我这个脑子就一般水平，当不了那么厉害的人，能考个一本大学我就谢天谢地了。”
许平安乐呵呵的说道。
老爷子的确感觉到了大孙子成熟的一面，但这可不是他想要看到的。
他希望自己的大孙子是一个有理想有抱负的人，而不是现在这幅样子。
然而儿大了还不由娘呢，更别说孙辈了。
老爷子想了半天，也不知道该怎么劝。
这么有主意的孩子，估计劝了也是白劝。
反正儿孙自有儿孙福，当今的社会，只要不闯祸不挥霍，有钱确实就能活得很好。
八点，晚饭终于做好了，一家人围坐在餐桌前，觥筹交错，笑语盈盈。
上一次全家聚餐时的别扭和矛盾已经烟消云散，本来也没什么大仇。
许建军和张雪梅对房子重要性的认识还没到未来那种程度，一套老房子在他们看来不算什么。
单说作为重生者，许平安在这件事上看得很明白。
其实就算没有二叔二婶，那套房子也不一定会轮到他们家。
这一世爷爷为了一碗水端平把房子给了他家，这已经算是意外收获了，没必要一直记恨二叔二婶。
一家人之间说到底，最重要的还是家庭和睦，这也是爷爷最看重的东西。
吃着肉，喝着酒，小孩喝饮料，一直闹腾到晚上九点多，大家才开始收拾残局。
等锅碗瓢盆都洗干净，眼瞅着都快十点了，祖奶奶精力明显不济，于是大家纷纷起身回家。
只不过走之前，奶奶给他们拿了一大堆各种吃的，茄子土豆大辣椒，苹果葡萄大鸭梨，都是后院种出来的。别看院子不大，东西可不少，只靠奶奶爷爷根本吃不完，每年都会给儿女们每家分一大堆各种蔬菜水果。
别看不值几个钱，却是奶奶的一份关心，比金钱可重要多了。