第1章 异世初醒
“啊!好不甘心啊!还没有吃到另外的是什么味道呢!“茌好不甘心地捏着一块奇形怪状的植物往嘴里塞。www.uu234.net
可是她的手臂已经变得僵直，弯曲的幅度慢悠悠的，几分钟才弯了一点儿。
她微弱的意识在叫嚣着:“靠近点!再靠近点!啊!还差一点点!“
只见她的身体逐渐地变得僵硬，手臂彻底不能动了，脸部的肌肉也变得硬邦邦的，嘴巴微微张着，只能发出“吼吼“的声音。
她不甘心地吼吼地叫着，心中暗骂道:“该死的，就差一点点了!这可是我从来没见过的植物!一看就灵气十足，味道一定很特殊!“
都是这该死的末世，早不来晚不来，偏偏在她出门历练的时候来!
好不容易老头子死了，她终于可以离开那个偏僻的犄角卡拉，可以品尝这大千世界的美味，没想到一出来就遇到了末世。
不过末世也没关系啊，很多植物变异了，味道更加有趣了。
可她好不容易找到了一株可以入口的植物，好不容易弄死这个植物，没想到竟然中了丧尸病毒，变成丧尸了!
茌好的意识慢慢地消散，最后的意识只有一个念头:好可惜，不知道另外一个的味道是怎么样的，早知道就一口全部吃了……
……
“嗯，苦涩中带着甘甜，是杏仁粥的味道，杏仁用的是北杏，苦涩过重，冰糖放的有些多，导致甜味过剩。就算是放再多冰糖，也很难掩盖得了着北杏的苦涩吧?“
茌好蹙了蹙眉，眼睛猛地睁开来，就看到一个搭着鹅黄色的帐子的红色架子床。
她一下跳了起来，“不是吧?老头子从坟墓里跳出来，把我抓回来?“
跳下床，她看了看，立马觉得有些不对劲。
好像和我房间有些不一样，我记得我的房间里还有一个紫檀木的立式衣柜啊?怎么变成一个大红酸枝的大箱子了?
她有些迷迷糊糊的，搞不清楚状况。
又看了看四周，她小心翼翼地凑到窗前来看，窗子刚好斜对着院子。
可以看见院子旁边的走廊下，坐着一个年轻小姑娘和两个老婆子。三人正捻着瓜子叙话。
也不知道那年轻小姑娘说了什么，两个老婆子深以为然地点了点头。
风隐隐吹来一些声音，好像是说什么小姐什么没前途的。
茌好有些迷茫，这三人都穿着古装，是cosplay?还是演戏?
她低头看了看自己的衣服，穿的是一套纯白色的中衣，和老头子以前穿的有些像。
她摸了摸自己的脑袋，决定出去找点吃的。
她见地上有一双鞋子，也不管是谁的，果断穿了在脚上，悄悄地从另外一边的窗子往外爬。
不过才出了窗子，被风一吹，她顿时汗毛耸立，打了一个寒战，连忙有钻进屋子来。
四下搜寻了一番，也没找到衣服，只看到旁边一个架子上搭着一条裙子和一件衣服。
她拿起来看了看，和外面那三人的一样，也是古装。
她嘀咕了一句，“我这是跑哪儿来了?“然后便摸索着穿上了衣服。
虽然没穿过，但是好歹看了那么多年的电视剧，也知道一些步骤，因而没几下，就穿好了。
茌好又摸了摸自己的头发，觉得头发有些长了，也不知道什么时候长得这么长的，她竟然忘了剪头发。
长头发太麻烦了，做饭的时候会影响到。
左右找找，没找到剪刀之类的，倒是在一个柜子上找到了几根簪子。
她便暂且放下了剪头发的想法，随手用簪子把头发挽好，她就摸着咕咕叫的肚子往传来杏仁粥味道的方向而去。
“嗯，有一堵墙……“茌好皱眉看着这堵墙，她在墙根下转悠了两下，又俯耳在墙上听了下。
只见她抬头目测了一下高度，便爬上了墙根底下的树，又接力在墙上蹬了几下，翻上了墙。
墙的那边是几座假山，还有一些郁郁葱葱的竹子，旁边一条蜿蜒的小路往另外一边延伸而去。
她很容易就跳到了假山上，嗅着味道沿着小路走过去，就见着一排房子。
门大开着，她悄悄地摸过去，偷偷摸摸地往里面看了看，发现竟然是一个厨房。
只见里面有五个一字排开的土灶，土灶对面是是一个三米长的案桌，上面一把把刀放置得整整齐齐的。
案桌底下是一框框新鲜的菜，不过只有白菜、小青菜两个菜。
这儿没有一丝烟火气息，灶台都是冷的，只有旁边的一个小炉子上熬着一小锅杏仁粥，也没人看管。
只后面隐约有声音传过来，
茌好犹豫了一下，自己不请自来，会不会不太好。
可是最后，腹中的嗡鸣战胜了她的思想。
她咽了咽口水，可翻找了半天，竟然除了那杏仁粥以外，没有找到什么吃的。
在发现在土灶后面的柴堆里竟然还有一些竹子后，她便决定做竹筒饭。
用砍柴刀快速地砍了两节比较大的竹筒。
快速拿了三个小青菜，以及几片白菜叶子，左右看了看，又看到在案桌最靠里面的位置是一筐肉。
她果断地用刀从底下割了一块肉，做竹筒饭最好是用腊肉，但是没有的情况下，新鲜肉也是可以接受的。
这时候，也没时间泡糯米，所以她就找了些普通的米，借用水缸的水洗干净以后，将菜都切成丁，肉也切成丁，用盐把肉丁反复搓揉了一番，让其快速入味。
在灶门前找到了一块打火石，便悄悄拿了往外缩去。
找了好一会儿，她才找到一个隐蔽的角落。
升起火，将竹筒架起来，开始烘烤。
说实话，竹筒饭蒸起来，味道应该会更好。
但是器具有限，食材有限，就将就一些吧。
沙沙沙。
末世的生活让茌好变得有些警惕，下意识地拿起竹筒饭，不顾烫手，直接往怀里塞。
想要躲已经是来不及了。
一个穿着褐衣的男子走了过来。
“你怎么在这儿？”男子看到茌好蹙眉道。
茌好没有听出其中的疑惑，拿着东西就往外跑，却不想那男子竟一言不发地追着她出来了。
最后绕了两圈，她气喘吁吁地停下来，望着男人说：“你究竟想干什么？”
这人竟然连一丝汗也没有。
“你抱着的是什么？”那男人双眼盯着茌好怀里抱着的竹筒，眼里露出疑惑的神色。
为什么这个竹筒里会有香味出来，和平常吃的米饭有些像，还带着一些竹子的清新味道。
茌好一听，下意识地警惕地把手抱紧，按住胸口的衣服，瞪大眼睛问：“你想干嘛？！”
男人见他这般，更加好奇。
他不动声色地动了动鼻子，没有回答她，说：“我想你应该是偷偷去厨房的，不知道被人发现了，你……”
他没有把话说完，而是定定地看着她怀里露出了小半个头竹筒饭。
茌好听了这话，心中纠结万分。
迟疑了一下，在怀里摸一摸这个，又摸一摸另外一个，终于拿出来一个小一些的，递给他。
“这是什么？”男子接过还带着温度的竹筒，鼻子被一股香气充盈，要不是极强的自制力，他都要咽口水了。
“竹筒饭。”茌好一边回答，一边心中腹诽。
不知道是什么，就追了我这么远！
“饭？竹筒还可以煮饭？”男子眼里闪过好奇，对着竹筒饭端详了一番，看到上面有一个缝隙，便无师自通地将盖子打开了。
竹筒一打开，一股热气迎面扑来，米饭的香气中带着清新的竹香，还有丝丝肉香。
“这要怎么吃？”
“用手抓就是了。”茌好还没有嘟囔完，就看到男子那疑似威胁的目光，连忙把自己的筷子递了过去。
她只拿了这么一双筷子，给了他，她就只能用手抓了。
男子接过筷子，看了看，眼里闪过嫌弃，拿出一个手帕擦了擦，才动了动鼻子，开吃。
嗯……这味道，好吃！
男子眼睛闪亮，只觉得口中生津，腹中饥饿难耐。
原本这天气太热了，他的胃口不太好，因而中午没有吃多少，刚刚练武练完了才觉得有些饿，顺路到厨房来找些吃的，没想到，竟然遇到这么个偷食的人。
他一面吃一面思索着。
茌家什么时候沦落到这样的地步？看来要整顿一下了。
看着他吃的津津有味，茌好的口中也不断分泌着口水，心中就更加痛了。
这是我的！
这是我的！
这是我的！
重要的事情说三遍！
见那人并没有再关注她，她悄悄地往后退了一步，抱着怀里的东西就往自己之前醒来的屋子跑去。
见那人不来追，以为他没看见，逃跑的速度更快了。
她的肚子已经咕咕直叫。
她不知道的是，在她离开后，男人抬头看了她一眼，眼中闪过疑惑还有不解。
……
回到醒来的屋子，外面的几个人还在说话，地上散落了一地的瓜子壳。
茌好躲在窗下吃完了竹筒饭，才又进了屋子。
虽然不知道这儿是哪儿，但是既然她醒过来的时候就是这儿，那么在这儿在呆一段时间，应该没什么问题。
一罐竹筒饭只让她吃了一个半饱，摸了摸肚子，看天色，也没办法再去厨房了。
唉，算了，再睡一会儿吧。
第2章 记忆
“起来吃饭！”
一个声音将茌好从睡梦中惊醒。m.www.uu234.net
她蹙了蹙眉，迷茫地睁开眼。
太阳明晃晃地照进来，竟然已经是第二日早上了。
吃饭？吃饭！
她一下跳了起来，就见着床前站着一个人，这人正是之前在院子里说话的年轻女子之一。
女子双手叉腰，瞪着眼，看到她迷茫的样子，就很不爽。
“你还看什么看？！还不赶快吃！等你吃完了，我还要去吃饭呢！去晚了可就什么也没有了！”
茌好想说些什么的，但是脑子似乎被人狠狠地揪了一把，生痛生痛的。
疼痛让她满面狰狞，双眼赤红。
随之而来的是一大堆凌乱的信息。
“你干嘛？吼？竟然还敢跟我摆脸色！难道以为自己是大小姐吗？不过是一个庶小姐而已！连一个丫鬟都比不过的人！还敢跟我摆脸色！你既然不想吃，那就别吃好了！”
说着，她就把饭菜都全部倒在一起，往外走去。
茌好的脑袋越来越疼，最后倒在了地上，不省人事。
那丫头却看也不看一眼，撇了撇嘴，哼了一声，说：“一个庶小姐，还这么作。”
却不想那丫头才出门，就发现一个人站在门口。
“少……少爷……”丫头看着面前的满脸寒冰的人，吓得一哆嗦，手上端着的饭菜一下就落到了地上，摔了个四五瓣。
“我倒是不知道，什么时候，我们茌家的小姐还比不上一个丫鬟？”
“少爷！少爷！奴婢……奴婢不是故意的，奴婢，奴婢只是……只是……”
“只是什么？你倒是说说？”
这人正是之前抢了茌好的竹筒饭的男子，茌家的大少爷茌骅。
茌骅现已换了身衣服，一身青蓝色锦袍，头上戴了一个玉冠，面容精致。
“少爷……”丫头跌坐在地上，瑟瑟发抖，不敢说话。
茌骅冷笑一声，对着后面人吩咐到，“还不快去请大夫？傻愣着干嘛？”
后面跟着茌骅来的小厮青松，连忙应是，往外跑去。
他心中嘀咕着：少爷今日是怎么回事？怎么突然想起这个平常不怎么引人注意的小姐？
不用茌骅再多话，跟着他过来的金妈妈疾步走了上去，将茌好扶了起来，放到床上去。
金妈妈是茌骅的奶娘，这次跟过来是茌骅特别吩咐的。
她摸着瘦骨嶙峋的茌好，心中叹息，又给她盖了一层薄薄的被子，对着茌骅说：“少爷，好小姐的身体也太瘦了。”
茌骅点了点头，白日的时候，他就注意到了，这个便宜妹妹瘦得衣服看起来空荡荡的。
茌骅眼神暗了暗，这好歹是他茌家的姑娘，竟然瘦成这样，真是好笑，这次去厨房偷东西吃，估计也是饿极了。
……
迷迷糊糊之中，茌好感觉自己的脑袋之中被塞进了无数的信息。
无序的信息就像是无主的狗到处乱窜，撞的茌好的脑袋生疼。
过了好久，茌好才勉强把这些信息整理整齐。
也幸好她经历了末世之后，精神力厉害了许多，不然这么多信息，她估计得整理五六天才行？
整理好信息，她发现，这竟然是一个十三岁小姑娘从小到大的记忆。
这姑娘记忆的信息恐怖至极，从出生开始，只要她眼睛所见的，就算是只是晃眼略过，都会被记得清清楚楚，即使是过了几年，都仍然记得。
记忆中六岁的时候，记忆的东西最多最繁乱，是院子外面的记忆。
六岁之后，这姑娘就缩在院子里，很少出去。
因为一出去，就会有无数的信息冲进她的脑子里，疼得要死，还晕不过去。
只有在院子里呆着还好，不会这么严重，只是偶尔的变动会增加一些记忆的负担。
“该死！头好痛。”茌好按着自己的额头，睁开眼睛。
看到眼熟的蚊帐，她就更加头痛了。
想不到竟然穿越了，还是个闺阁的小姐。
茌好心中默默地忧伤，要是穿越到农家多好啊，上山下野，想干嘛干嘛。
古代的环境这么好，食材一定很丰富，而且野生的味道一定更好一些。
还有那山上的野味，一定很肥美，也不会像现代一样，要么就是已经灭绝了，要么就是濒危。
可是，她竟然成了一个闺阁小姐！
闺阁小姐大门不出二门不迈，这是要让她做宅女？
就算是以往跟着老头子住山里头，她也从没有宅在屋里过。
不过，她又有些怀疑，她真的是穿越到别人的身体里了吗？这身体，除了头发长了一些，和自己的身体一般无二，就连手上小时候练习刀工留下来的伤疤都一模一样。
“你醒了？”
茌骅看茌好醒来以后就在原地发呆，竟是没有看到他，便出声说话。
茌好迷茫地转头，看到茌骅，顿时吓了一跳，“你怎么在这儿？！”
她还以为茌骅是来找她算偷吃的账的。
茌骅看出了她的想法，见她的样子，微微蹙眉，却没有多说，只道：“待会儿有大夫过来，检查好以后，你就好好休息。”
说罢就离开了，并没有多留。
茌好毕竟已经十三岁了，他一直呆在这儿也不好。金妈妈自然会处理接下来的事情。
茌好茫然地眨了眨眼睛，看着他的背影，终于从记忆中找到了这么个人。
心中嘀咕：记忆中原身和这个哥哥的关系并不熟悉，怎么突然帮忙找大夫过来？难不成是准备看我这身体太瘦弱，准备治好了再惩罚我？
茌骅出了门，却没有立刻离开，而是对金妈妈说：“金妈妈你先留下照顾她，该怎么做，就怎么做。”
金妈妈应诺。
她知道，少爷让她留下，一是为了看顾这个不知怎么就得了少爷青眼的小小姐，二是为了敲打一下这府中的下人。
最近几年夫人身体一直不好，少爷和老爷是爷们，内院的事情很少管，小小姐也才几岁，还不适合接触家务事。
因而下人疏于管教，好多都做事怠慢，推三躲四。
以往夫人身体好的时候，可从没有苛责过好小姐，该给的从未少过。
以前逢年过节的时候，见到的好小姐虽说有些胆怯，但却是再健康不过了。
哪儿像现在这样？
“哎！”金妈妈叹了一口气，心里又为茌夫人担心了一回。
茌骅不止是带了金妈妈一个来，还顺带着带了两个小丫鬟，是茌骅从底下提拔上来的二等丫鬟。
之前跟着别的二等丫鬟做了许久的事，各方面都不错。
“香梅，你去厨房端些吃食取些热水来。香竹，你在门口看着，大夫来了，立刻喊进来。”
“是，金妈妈。”香梅香竹两人应诺。
第3章 检查身体
“好小姐。www.uu234.net”金妈妈恭敬地垂头。
茌好将被子揭开，下床来寻水喝，见到她，迟疑了一下才问：“你是？”
这人不是跟着那位大少爷走了吗？怎么还在这儿？
金妈妈道：“少爷让老奴暂且服侍小姐几日，等到小姐身子骨好了再回去。”
茌好听罢，低头在心中嘀咕：她该不会是被留下来监视我的吧？真是小气，不就是偷吃了一点儿东西吗？
金妈妈不知她的想法，只以为茌好是个胆小怯懦的，心中更是叹息不已。
“好小姐，您且躺在床上休息，有什么要做的，吩咐老奴就是了。”说着，她就把茌好扶到了床上去。
茌好新来乍到，不敢多做别的，就只好顺着她的手又回到了床上。
她还没搞清楚状况，还是少做少说为妙。
“我有些渴了。”茌好可怜巴巴地看着金妈妈，说话声音弱弱的。
金妈妈见状，安抚地拍了拍茌好的手，道：“小姐稍等一下，这桌上的水也不知是哪天烧的了，老奴已经让香梅去取热水和饭食了，很快便好。”
茌好乖顺地点头，呆呆地坐在床上发呆。
她看似在发呆，实则在整理脑海之中的记忆。
脑海中的记忆更多，又杂又乱，没有一丝儿条理。
她一面把有用的信息整理出来，一面的杂乱的记忆分门别类。
她似乎也继承了原身的特殊记忆力，没法清除无用的记忆，只得利用精神力把记忆封存起来。
“大夫来了。”香竹在门外喊了一声，就领着一个白须老头和一个年轻的小童进来。
“贾大夫，怎么是您来了？”金妈妈连忙放下床帘子，起身迎接。
经常来府里的大夫除了御医以外，还有回春堂的几个大夫。
这位贾大夫是宫里御医出身的，后来年纪大了，才出来在城里开了家药店，名唤回春堂。
一般情况下，贾大夫都是不出诊的，来的都是几个年轻些的跟在贾大夫手下学习的大夫。
“金妈妈，好久不见啊。”贾大夫笑眯眯地摸着胡子。
他身后的年轻小童背着药箱，低眉顺眼地站在后面。
“好久不见啦。”金妈妈点了点头，“您今儿这是……”
她还是有些疑心。
这贾大夫惯常是不出诊的，就算是治疗，也是别人亲自上门去的。
贾大夫也是人老成精的，看出了她的顾虑，却没解释什么，只笑着说：“这就是你们家大小姐？”
金妈妈略略点了点头，好小姐虽然是庶出的，但若是论排行的话，的确算是大小姐。
贾大夫不管金妈妈的脸色，对着小童挥了挥手。
小童顺意地拿出一个小手枕，递给他。
金妈妈见状，也不再多说，上前把茌好的手拿出来，搁在手枕上。
茌好感觉屋里的气息古怪，却也没有明白，眼睛转来转去地看着贾大夫的胡子，感觉手有些发痒。
她家那个老头子也是胡子大把，她最喜欢就是扯他的胡子了。
……
“儿。”茌骅大步进了园子，正好见着小妹茌躲在一棵树下发呆。
茌见着茌骅过来，一下就跳了起来，高兴地扑到了茌骅的怀里，“哥哥，你怎么来了？”
这个时候，哥哥都应该在上课才对。
“儿怎么在这儿？”茌骅怜惜地摸了摸她的头，眼睛扫向四周，四周竟然连一个人也没有，脸色顿时有些不好。
儿房里一共有四个丫鬟，一个奶娘，两个婆子，现在竟然一个也不在，连个影子都没有！
茌骅越看，面上冷气越重。
茌见状，吓得眼里涌上一层雾气，一手拉着衣角，一手拉着茌骅的袖子，低着头小声地说：“老师有事出去了，儿在屋里等了一会了，有些无聊就出来走走。哥哥，儿下次再也不敢了。”
她紧紧地拉着茌骅的袖子，怕他生气，又补充道：“儿下次一定乖乖的，不乱跑，哥哥不要生气。”
茌骅见状，心中愧疚，连忙安抚道：“儿不怕，哥哥没生气。”
他摸了摸茌的头发，拉着她的手，进了屋子。
“儿，你跟哥哥说，老师以往经常这样吗？总是有事？”
茌偷偷地看了一眼茌骅，见他温和地看着自己，揉了揉衣角，小声地说：“也没有经常，只是五天里有两天。”
茌骅的手一顿，又摸了摸茌的头，问：“那你的丫鬟还有奶娘呢？”
“奶娘和香莲去给我准备晚饭了。”
“那其余的人呢？”茌骅又问。
茌愣了一下，也不知道怎么回答，她也不知道那些人去了哪儿。
茌骅见她的样子，就知道了，心中盛怒。
但又怕吓到了茌，就说：“儿可想出去玩？”
茌眼中闪过希翼的光芒，但是随后光芒又散去了。
她低着头摇了摇说：“奶娘说了，哥哥很忙，不能打扰哥哥。而且，老师也说，女孩子就该在屋里呆着，不能随便出去……”
茌骅听了这话，心中的怒火越发大了。
他第一次发觉自己一样对小妹的关心还是太表面了。以往只以为她吃得好穿的好便是好的。
平日里他都是在晚餐后定时过来，所以竟没有发现这些问题！
要不是这次意外，他还不知道这些下人私下里竟然是这般的。
他说：“今天哥哥空闲，就带我们儿出去玩好不好？”
……
“贾大夫，大小姐的身体如何？”金妈妈问到。
贾大夫收回手，摸了摸胡子，慢条斯理地说：“小姐的身体有些虚弱，脾胃也不是很好，可见是平时饿着了。”
金妈妈略略蹙眉。
饿着了？难不成这些小蹄子竟然还苛责好小姐的膳食分例？
“那可有别的需要注意的地方吗？”金妈妈问。
贾大夫回答说：“倒没什么大问题，就是平时注意吃食就好了。暂且不要吃过份油腻的，以清淡为主就好。”
金妈妈在心中记下，谢了贾大夫，将诊金给了小童，又吩咐香竹把人送出去。
“金妈妈。”香梅拎着一个食盒进来。
饭菜的香味从里面散发出来。
茌好闻到香味，感觉腹中空空如也，发出轰鸣之声。
她顿时有些脸红，按了按肚子，想要掩饰其中的声音。
金妈妈见了，善解人意地将食盒接过来，和香梅一起摆好，才把茌好扶下床，让她用餐。
茌好自觉不是什么金贵的，只让金妈妈扶了一把，就自己穿好鞋子走到桌子前。
第4章 鹅炙
“小姐是要先喝一些水，还是先吃粥?“金妈妈一面问，一面递水给茌好漱口。www.uu234.net
茌好早就被这吃食的香气给吸引，腹中叫声不断。
她漱了口，就接过香梅舀好的粥，贪婪地吸了一口气。
小米的香气带着淡淡的甜味，很纯粹的味道。
煮粥的手法并不好，但是纯粹完美的食材弥补了这一点。
她迫不及待地尝了一口，入口后，她的眼睛一亮。
粥的口感黏糯，有些像糯米，但是却不是，甜味比一般的米要重一些，但是却不过份。
若是让她出手的话，这食材的味道应该还能更好几分。
一面吃，她一面觉得有些手痒，什么时候去厨房溜达一圈，试验一下古代的食材。
之前的竹筒饭制作时太过于仓促，没有充分利用食材的味道。
金妈妈见到茌好吃粥都吃得如此津津有味，不觉更加怜惜，对那些欺上瞒下的丫头婆子更加不满。
她心中叹一口气，嘴上说:“好小姐，香梅还带了一些小菜，您看看有没有合胃口的。“
茌好看了看小菜，是一碟萝卜，一碟小白菜。
她尝了一下，食材都很不错，但是味道着实淡了些，都是白水煮出来然后放了些调料拌了拌。
她慢腾腾地将香梅带来的粥菜都吃完，浑身上下散发着舒畅的气息。
嗯，终于吃饱了。
她打了一个哈欠，睡眼朦胧，眼泪在眼角摇摇欲坠。
之前的记忆冲击让她感到脑子疲惫。
金妈妈连忙说:“好小姐，您才吃了饭，可不能睡了，好歹先静坐一会儿?吃饱了就睡，对身体可不好。“
茌好听了点了点头，在人家屋檐下，还是听话比较好。
……
一觉醒来，太阳已经西斜了，茌好感觉自己又饿了。
一饿起来，她的脑袋就有些迷糊，穿着鞋子，就循着昨天的路往外走。
才下了床，就有人进门来。
“大小姐，你醒了？”
进门来的是香梅和香竹两个。
“嗯。“茌好点了点头，面上没有太多的表情。
“已经是晚饭时间了，大小姐要不要先吃晚饭。“香梅恭敬地问道。
茌好一听，眼睛一亮，睡之前吃的小米粥，早就已经消化得干干净净了，现在腹中空空如也。
她点了点头，问:“今晚吃什么?“
香梅旁边的香竹见她两眼发亮，心中有些可怜她。
这小姐看来平时过的真的不是特别好，听到吃饭，眼睛都亮成这样了，可见是饿狠了，说不定过的日子还比不过她们这些小丫鬟。
这般想着，她脸上也不由得表现几分同情来。
香梅察觉了，一拐子捣了她一下，上前一步，半遮了香竹，对茌好说:“小姐，今晚上的是白菜羹，萝卜羹，鹅炙，还有鸡肉脯。小姐若是还有别的想吃的，也可以点菜，不过时间上要等一等。“
茌好听了她报的菜名，微微蹙了蹙眉，怎么都是羹？
不过她饿得要死，也没有多想，只以为这儿晚上习惯吃这些菜。就说:“不用别的了，你们看着给我端一些来就是了。“
所有的记忆被她整理归档，可是一件十分废脑力的事情，脑力的消耗，往往会使体力大大消耗。
所以她现在饿得可以吃下一头牛了。
当然，在这个时代，能不能吃牛还是一个巨大的问题。
听说古代对于牛马之类的牲畜都保护得很好，是不允许吃的。
茌好的思维又发散到了不知名的地方。
香梅听了茌好的话，就应诺出去了。
走之前，她给香竹使了一个眼色，让她不要乱说话，也不要乱来。
香竹被她严厉的眼神看了看，也不敢造次，只好点点头，心中嘀咕。
香梅的眼神好可怕啊，我就不是可怜小姐吗？
茌好没注意他们的眼神交流。
她饿得已经没什么力气了。
见有人给自己端饭去，就回到桌子前面坐下，不再动弹。
要不是有一个外人在场，她都要趴在桌子上了。
她伸手摸了摸桌上的茶壶，发现里面竟然还有温度。
“小姐要喝水?“香竹见她的动作，连忙问到。
茌好点了点头。
香竹就连连上前把倒扣着的杯子翻过来，给她倒水。
茌好喝了一杯水，勉强缓解了腹中的饥饿感。
她端坐在桌子前面，眼睛时不时地看向门口，期待着香梅的身影出现。
皇天不负有心人。
在茌好第五次看的时候，香梅端着一个托盘稳步走进来。
要是香梅还没来的话，香竹都要忍不住去找她了。
主要是这小姐的眼神太火热了，让她都有些坐立不安。
“小姐，让您久等了。“
茌好摇了摇头，眼神只在她手上的托盘上面，这么一个托盘可以装得下四个菜吗？看起来只能放下两个盘子吧？
难不成是像中午小菜那样是一小碟？
香梅说:“也是奴婢没有考虑好，这厨房竟然没有食盒，所以奴婢只先端了两个菜回来，小姐您先吃着，奴婢再去一趟，很快就回来了。“
茌好房里的食盒也不知道去了哪儿，也没有找见。
香梅本想着厨房那边应该有备用的，没想到被三夫人的丫鬟用了去，她只好用托盘先端回来两样菜。
索性，这儿距离厨房不远，也就几步路，一个来回也很快。
茌好不在意地点了点头，眼神仍旧在托盘上。
香梅将托盘里的菜和一碗米饭端了出来，嘱咐香竹伺候茌好用饭，自己又去后面厨房了。
先端来的是一荤一素，白菜羹和鹅炙。
鹅炙就是烤鹅，上面微带着焦黄色，应该是烤的过程中用了什么酱料。
香竹将米饭放在她的面前，用放在烤鹅旁边的小刀讲烤鹅切成小块小块的。
刀子一下去，烤鹅的香味就从肉的缝隙见渗透出来，让她垂涎欲滴。
香竹的刀工一般，切得比较慢，不过她也聪明，切一块便讲一块放入茌好的碗里面，不让她等。
茌好虽嫌弃她的刀工，但是对于吃的却不嫌弃。
她轻轻地咬了一口，味道还不错，里面也已经入味了。
可见这烤鹅应该是早就腌制好了的，然后再辅以酱料烤制而成。
只是这烤鹅外面的酱料和烤鹅的味道融为一体，她竟然一时间没有吃出来是什么做成的。
腹中到饥饿催促着茌好快速进食，她满脑子都被食物占领，只留下了一分神思在想着这个问题。
其余的都放在了吃饭上。
等到香梅把另外两个菜端来的时候，茌好已经解决了烤鹅以及大半白菜羹了。
见到桌子上的场景，香梅眉头微簇，看着香竹的眼神带着不满。
这个香竹，都说了小姐的肠胃不好，暂且要吃清淡些，竟然把多有的鹅炙都切给了小姐吃，也不知道劝解一些。
这么想着，她动作麻利地将萝卜羹和鸡肉脯放了出来。
茌好只看了一眼萝卜羹，就把眼神放在了鸡肉脯纸上。
这鸡肉脯看起来很好吃的样子，也不知道味道如何。
第5章 几日
尝了一口鸡肉脯，茌好感觉味道一般般，鸡肉的肉腥味没有被掩盖，还放了不少的盐，像是熏过了一样，吃起来又咸又怪。www.uu234.net
吃了一小块，茌好就放下不吃，只把萝卜羹和白菜羹都吃完了。
茌好吃完了饭，满足地叹了一口气。
好久没有吃的这么饱了，真爽！
香梅和香竹两人在一边看得目瞪口呆。
她们没有想到这么多菜竟然都被茌好一人吃完了。
这么多菜，她们两个人一起吃都未必吃得完。
茌好发觉她们的眼神，有些不好意思，低着头说：“我是不是吃的有点儿多？”
香梅迟疑了一下，说：“小姐的脾胃不好，不适合一下吃这么多东西。”
她刚刚吃惊于茌好的饭量，竟然一时间忘了阻止了。
茌好听了，说：“我知道了，下次我会注意的。”
用完饭，天色已经渐渐变暗了。
香梅和香竹把碗筷收了，一人送去厨房，一人则去准备沐浴的事宜。
茌好晚饭吃的多，胃到底感觉有些撑，就出门在院子里转悠。
金妈妈从门口进来，就看到她在院子的树下漫步。
“大小姐。”
茌好略略点点头，说：“金妈妈。”
金妈妈道：“外面的风有些凉了，小姐还是披一件衣服在外面好些。”
说着就从手上的包袱里拿出来一件披风，让茌好穿上。
这衣服都是金妈妈目测了茌好的尺寸，让人从外面买来的成衣。
除了这件披风，还有两套裙子。
中衣这些没有买，毕竟是私密的衣服，还是让丫鬟们做比较好。
金妈妈帮着茌好穿上衣服，看了看背后，理了理，说：“今日时间匆忙，老奴便自作主张去买了些成衣回来，还请大小姐不要嫌弃。等明日的时候，再唤绣房的人来给量体裁衣。”
茌好扯了扯衣袖，笑着说：“不嫌弃。这么好的衣服，我怎么会嫌弃呢？”
她说的是实话这衣服的料子不知道是用什么做的，摸起来很软，但是垂坠感很强，穿上后，挺挡风的。
可金妈妈却不这么想，只觉得茌好过了苦日子。
略带怜惜地说：“大小姐这般的年龄，正是打扮的好年纪，等绣房的人来了，定要给小姐多做几身才好。”
茌好不太在意这个，心思老早飞远了。
她有些不明白，看这记忆，她应该只是一个不受重视的庶小姐。
可是自她醒来以后，这个哥哥就无缘无故地派了一个老妈妈和两个小丫鬟过来，还教训了之前的下人，也不知是什么意思。
难不成发现了她的异常，找人来监视自己不成？
想了很久，都没有想出什么来。
茌好有些脑门疼，便借口有些累了，回到屋子里。
白天睡多了，茌好以为自己晚上一定睡不着，可是洗完澡回到床上，她就睡着了。
她毕竟才刚刚从这个和她的身体一模一样的身体里醒来，灵魂还没有完全融合，需要一段时间来缓和才行。
风平浪静地过了好几天。
茌好都没有发现什么异常。
金妈妈和两个小丫鬟似乎在她的院子里扎根了，每日恭恭敬敬地服侍着她。
茌好被养了几日，就觉得有些无聊，感觉自己身上的肥肉都长出来了。
而且这几天各种菜羹、肉羹、蛋羹、鱼羹，烤鸡、烤鸭、烤鹅、烤鱼……
吃得她都不想下筷子了。
从记忆中，她发现从小开始，菜的做法就是这些，根本没有炒菜的存在。
坐在回廊，茌好托着下巴，再次叹了一口气。
香梅见了，与香竹对视一眼，说：“小姐，要不您做点儿针线活，这样就不无聊了。”
“不要。”茌好摇了摇头。
原主以往就是在屋里做针线活，练的多了，无师自通，虽然不说顶尖，但还是可以见人的。
只是在屋子里做针线活做多了，她的眼睛看东西都有些聚不了焦，明显是有些散光。
再做下去，她估计就要近视了。
“那要不看书？”香竹脱口而出。
她听说很多小姐都喜欢看诗词歌赋什么的。
可是她话说出口，就被香梅横了一眼。
这是哪壶不开提哪壶？小姐何曾学过字，只怕书拿来，也认不得。
茌好但是有些想要看书，了解一下这个时代的背景。
可惜她回想了一下，没有在记忆中找到自己认字的记忆。
从门匾上的字来看，她应该是不认识的，笔画有些奇怪，像是小篆，但是又有些不像。
她叹了口气说：“我又不认字，根本就看不了书。”
话音未落，茌骅就进来了。
“好儿若是想要认字，我让父亲给你寻一个老师来如何？”
茌好抬头看到茌骅，连忙起来行了一礼。
“大哥。”
她心中有些惊奇，这位哥哥竟然可以一次性说这么长的句子。
茌骅抬了抬手，“我的建议如何？好儿可想学字？”
茌好听着这个别扭的称呼，默默地摸了摸自己手上的鸡皮疙瘩，略略思索了一下，就点了点头说：“多谢大哥。”
茌骅点头，“既是如此，那我今日便和父亲去说，让他给你寻一个老师来。”
茌好连连点头。
茌骅又问了几句话，关心了一下茌好这几日的生活，过了好一阵，才说：“那日你做的那种竹筒装的饭，不知道你能不能交给厨房一下？”
茌好一听，心中便松了一口气。
我就说呢，怎么会无缘无故地过来，还说要给我找老师？原来是有求于我。
她正好有些手痒，便顺从地点了点头，说：“那我现在去吗？”
茌骅心中也松了一口气。
现在虽然是夏季的尾巴，但是白日的时候，天气还是有些燥热，他的胃口这几天都不是很好。
再加上整顿内务的事情，让他有些疲惫，吃的就更少了。
茌也有些胃口不好，他便想到了那日茌好做的吃食，便决议让她教给厨房。
厨房的人得了被茌骅提前派来的人都通知，一个个恭恭敬敬地候在厨房。
茌好一进来，就被一大堆眼神扫射，若不是她有些经历，早就被吓得腿软了。
“大小姐。”
虽不知为何茌好突然得了茌骅的青眼，但是他们这些下人还是会看眼色的。
尤其是最近府里的风波不止，他们都怕着呢，就怕牵连到自己身上来了。
茌好随意地摆了摆手。
她眼观六方，一眼就把厨房里大致的食材都了解清楚了。
说实话，竹筒饭这个时候吃，并不是特别的适合，有些过份腻了。
她思索着，估计是她这位便宜哥哥也对这些饭菜吃腻了，所以对她这新奇的吃法有些兴趣。
第6章 做饭
她看了看厨房的菜，让厨房的人去砍新鲜的竹子来。www.uu234.net
做竹筒饭，用的竹筒自然是新鲜一些为好，那样做出来的饭菜，竹香更重。
“竹子要选取粗壮竹节修长一些的。最好从根部砍。”
两个厨房的负责砍柴的连忙站出来应了。
等竹子回来，茌好已经把材料准备妥当了。
因着这次是光明正大地做饭，所以茌好让下人准备所有的材料。
天气有些燥热，吃糯米不利于消食，何况看这儿的饮食习惯，有没有糯米还是一个问题。
因着还有时间，所以茌好率先就让人把米泡好。
“有没有腊肉？”茌好问。
众人对视一眼，不知她说的是何物。
见状，茌好知道，应该是没有腊肉或者是腊肉不是这个称呼。
倒是小丫头香竹伶俐，问道：“小姐，你说的可是熏肉？”
茌好听了，眼睛一亮，连连点头。
厨房里的菜比较少，但是还是让茌好找到了晒干的香菇，还有一些晒干的鱼。
将香菇泡起来，熏肉就被人取来了。
“小姐，熏肉要怎么处理？”香竹问道，眼睛闪闪发亮，一副跃跃欲试的样子。
“切成丁就是了。”茌好一面说，一面动手去拿熏肉。
拿肉来的婆子连忙缩了一下，谄媚地笑着，“哪儿能劳烦大小姐呢？还是奴婢来吧。”
说着，不等她说话，就自顾自地去收拾熏肉了。
又有人问了干鱼的处理方法，快速去处理了。
等竹子砍回来，所有的食材都已经准备妥当了。
厨房里的婆子和丫头主事的被安排在屋里，其余的人都被赶去了外面。
一个个都伸长了脖子，好奇地看着里面。
将泡发好的米、熏肉、香菇和鱼充分混合。
因有些熏肉以及鱼的咸味，所以并没有另外放调料破坏味道。
“大小姐，这些竹子要怎么处理？”砍竹子的两人小心翼翼地询问着。
待听说茌好要一节一节的竹筒，两人都自告奋勇地要来做这件事。
除了他们两人，还有门口看热闹的其他人也争着说自己可以做。
茌好听得头大，指定那两人一起砍，只希望动作快一些。
却不想，两人嗨哧嗨哧地砍了半天，也没有成功砍几节出来，反而是弄得屋里满是灰尘。
砍的地方也是层次不齐，不止难看，还危险得很。
若是其中的竹屑被人吃下去，可就不好了。
茌好走上前，二话不说，就抢过来一把砍刀，说：“还是我来吧！”
众人还没有反应过来，茌好卡吧卡吧两下，就砍了三节竹筒下来。
切口圆滑，竟是一刀就砍断的。
众人目瞪口呆，盯着茌好白皙的手说不出话来。
茌好完全不知道自己做出了什么惊天动地的事情，几下就把砍好了十个竹筒。
又用砍刀当作刻刀做了十个螺旋式的盖子。
将调好味道的米放入洗净的竹筒之中，又把洗净的竹叶折叠好，塞进去，最后盖好盖子。
一系列动作快速麻溜，纤细白嫩的手指如同在跳舞一般。
等众人回神，一切已经准备就绪，只等着上锅了。
“这……这个……”厨上的婆子犹疑地看着这个竹筒，有些拿捏不定这奇怪吃食的名字。
“竹筒饭。”茌好说。
“哦，对，竹筒饭。这个竹筒饭要怎么弄熟呢？是蒸呢还是煮？或者烤？”婆子问。
茌好答：“蒸。蒸出来味道是最好的。”
慢慢地蒸，可以把竹筒饭里面的的味道慢慢地释放开来，食材的味道能够最大限度地利用起来。
熏肉的淡淡柴火的味道，香菇的鲜味，以及干鱼的咸味，这三种味道被米饭中和，融入米饭之中。
竹叶的清香又让米饭的味道更上一层楼。
第7章 好了
厨房内，一个个装好了米饭的竹筒都被整整齐齐地码放在蒸笼之中。www.uu234.net
外面的人都在悄悄地看着。
他们都知晓了这几日大少爷对这位庶小姐的突然关注。
目前面上都是恭恭敬敬的，但是心底却是有些不屑一顾。
颇有些看好戏的想法。
其中那些已经可以上灶的婆子最是如此。
她们在厨房里工作已久，只要有机会，就可以成为厨房的上灶。
各自都有擅长的菜色，只是上面另有上灶婆子压制着，才不得已出头。
现在看一个十指不沾阳春水的小姐在这儿卖弄厨艺，心中只觉得好笑至极。
几人在那儿嘀咕着。
“你说这大少爷是怎么想的，竟然让这位小姐过来下厨？她从小到大应当是没有动过刀的吧？”
“谁知道呢？反正我是没有看过谁用竹筒蒸饭的。而且还乱七八糟的把肉混成一团，也不知道做出来，是个什么怪味儿？”
“可不是吗？谁曾看过呢？就算是之前去那王府里帮忙的时候，我也是不曾看过听过的。”
“说不准是大少爷看不惯这位小姐，故意折腾她呢！”
“看不惯？不是吧？我们大少爷那样的人，就算是看不惯，也不可能做这样的事情呐！”
“这里头的事情，谁知道呢？”
三个婆子叽叽咕咕的，自以为小声地说着话。
可是茌好的耳聪目明，把她们的对话听得清清楚楚。
她并不在意她们说自己的手艺不行，更在意的反而是后面几句。
她心中也忍不住疑惑。
这么个竹筒饭，真的会吸引得这位便宜大哥不顾面子地过来让她亲自下厨吗？
厨房里专门有人烧火，没一会儿，屋内的热气就上来了。
外头天气本来就热，这热气一起来，就更热了。
香梅体贴地说：“小姐，先去外面休息一下吧，您只消将这火候和他们说了，到了时间，我们再过来看就是了。”
香梅这么说，厨房的上灶婆子也连连点头。
茌好说了火候，“火候也不需要专门控制，先用大火把水烧开，等水沸了，就改为中火，等这蒸笼之中有竹香飘散的时候，改为小火即可。”
上灶婆子记下了这些，香梅就带着茌好出去了。
香梅怕茌好无聊，就给她端了一些干果来，让她吃着玩儿。
茌好也着实不客气，接连吃了两盘，吃的口干舌燥，喝了一杯蜜水，才停下了手。
算了算时间，竹筒饭也差不多了。
她接过香梅递过来的手帕擦了擦嘴和手，才又进了厨房。
这厨房的人，早就已经急不可耐了。
竹子的清香蔓延得到处都是，带着淡淡的甘甜，吸引得人口水直咽。
“大小姐，您看，这什么时候才能开蒸笼？这眼看着就要到午饭时间了。”上灶婆子王妈妈略带担忧，一语气之间有些急躁。
这午饭准备起来，也需要时间，虽然大致都已经准备好了，但是最主要的米饭，却是还没有做上的。
另一个上灶婆子李妈妈也跟着说：“是啊，大小姐。这竹筒饭什么时候可以好呢？”
她倒是并不怎么急。
先不说茌家一向宽和，吃饭晚上一时半刻，只要说明了原因，也是没什么大碍的。
再说，这大小姐过来，既然是大少爷要求过来的，用还是有些手段，不然怎么肯来献丑呢？
现在她更加好奇地是这个竹筒饭究竟是个什么味道的。
光是闻着这个味道，的确是香，让人食欲大增。
茌好说：“我进来就是要说这件事的。这竹筒饭已经好了，等凉一些，打开了盖子就可以直接吃了。另外，最好是吃的时候再打开。若是提前把米饭取出来，味道就没有那么好了。”
三个上灶婆子一听，对视一眼，忍不住有些担心。
王婆子不满意地开口说：“这……还是……”
话还没有说完，门口就有人进来了。
“金姐姐，你怎么来了？”李妈妈一眼就看到了金妈妈。
金妈妈手里提着一个食盒，后面跟着两个丫鬟，一个是茌骅房里的大丫头玉倩，一个是茌房里的玉莲。
“大少爷说，今日提前吃饭。”说罢，目光就看向了茌好。
“大小姐，这竹筒饭可好了？”
茌好点点头说：“已经可以打开了。”
金妈妈让玉倩和玉莲两人放下手里的食盒，让其他人帮着装。
统共十个竹筒饭，两人就带走了六个。
最后四个中，两个被装进了食盒，留下了两个在蒸笼之中。
“大小姐，若是没有其他事，不若回房吧，您也该用饭了。”金妈妈说。
茌好恋恋不舍地看了一眼竹筒饭，点头往外走。
金妈妈看到她的神色，忍不住笑了笑。
大小姐的想法都摆在脸上，猜都不用猜。
她对着香梅使了一个眼色，香梅连忙提着金妈妈带来的食盒，跟着茌好出去了。
却原来，这食盒是金妈妈顺路带来给茌好的。
茌好走后，玉倩和玉莲也跟着离开了。
只有金妈妈还留着没离开。
“金姐姐，是不是大少爷有什么事情要吩咐？”王妈妈问道。
“不知道今儿大小姐做这竹筒饭的时候，几位妈妈可有看清楚了？”金妈妈问。
几个上灶婆子都点点头应到：“都看清了。”
金妈妈特意点了名字，“大少爷的意思是，让王妈妈，李妈妈还有张妈妈都学一下这个竹筒饭的做法。所以这两个竹筒饭，你们尝尝，免得大少爷想吃的时候，你们连是什么味儿的都不知道。”
几个婆子连连点头。
李妈妈尤其高兴，说：“多谢大少爷的赏赐，我正好闻着这味道直流口水呢。”
王妈妈虽然不太高兴，但面上没有丝毫表现，也欣然应是。
张妈妈要沉默一些，听了这话，只笑着点头，看起来有些谄媚。
……
“玉莲，今天怎么这么早就吃饭了？”茌有些疑惑地看着玉莲手里的食盒。
玉莲笑着说：“大少爷看小姐您这两天胃口不好，特意给您寻了吃食来，因着做的比较早，所以今儿就特例早些吃饭。”
说着，她就把竹筒饭拿出来，给茌摆上。
“这是什么？”茌好奇地看着竹筒饭，“这难道不是竹子吗？”
第8章 茌家主
“这是厨房新做的竹筒饭，大少爷说，让小姐试一下，看合不合胃口。顶 点 Ｘ ２３ Ｕ Ｓ若是不合胃口，厨房还另备了饭菜。”玉莲一面说，一面按照厨房说的方法，把竹筒饭打开。
在打开的一霎那，竹筒之中迸发出乳白的蒸汽，与此同时，还有一股竹叶的清香，以及一股说不出的好闻的味道。
茌本来没什么胃口，听着是哥哥专门吩咐的，就想着多多少少吃一些，不要浪费哥哥的一番美意。
但是当这香气扑鼻而来，她感觉自己的肚子似乎有些饿了。
她不自觉地摸了摸肚子，迟疑了一下，才问道：“这个竹筒饭要怎么吃？”
玉莲早已经准备了一副碗筷。
只见她快速地将碗筷摆好，将竹筒饭里面的竹叶取出，才用另外的筷子把竹筒之中的饭拨出来。
伴随着她的动作，香气越发明显。整个屋子都是这种清新而甘甜的味道。
不说茌，就是玉莲，也忍不住动了动鼻子。
屋子外面候着的小丫鬟更是好奇地往里边看，嘴里的口水分泌得越发地多了。
竹筒很大，一半不到，就盛了一碗。
玉莲估摸着茌的饭量，思索着，兴许今日自己也要一饱口福了。
茌早已经迫不及待了，要不是嬷嬷说过，不管是做什么都必须要维持礼仪，她早就自己动手了。
精致细腻的瓷碗之中，米饭颗颗分明，其间夹杂着一颗颗白色，黄色以及黑色的颗粒，看起来煞是好看。
轻轻地尝了一口，茌顿时就被这味觉上的美好征服了。
这是一种从未吃过的味道。
米饭之中包含着各种味道，但是却不觉得奇怪，反而是感觉很和谐，吃在嘴里，只觉得本来就该是这种味道。
尤其是其中淡淡的竹香，更让人觉得胃口大开。
茌竟然一改往日的习惯，一口气吃了两碗，比以往正常的食量还多了大半碗，一人解决了一个竹筒饭。
吃完了，她看到空空的竹筒，不免有些脸红，看了看四周，悄悄地庆幸，幸好新的嬷嬷还没来，不然可就丢脸了。
无独有偶，茌骅也因着新鲜的竹筒饭，而胃口大开，多吃了不少，就连与他一同吃饭的茌家主也多吃了一些。
让在一旁伺候的老仆面上的神色都欣慰了不少。
茌家的大大小小都有苦夏的毛病，每次到了燥热的夏天，总是吃的少，夏天过去，人都要瘦一圈。
“钟叔你什么时候新找了厨艺来了？”
茌家主吃得满意，也没有追究菜色简单的罪责，反而是欣然问一旁的老仆。
老仆名唤钟云，是从小就服侍在茌家主身边的，最是忠心不过。
往年一直任着茌家大管家的职责。只是近两年来，自觉年纪大了，不愿意做这些，只想一心服侍主子，所以退下来了。
只在府中的威望却不曾丝毫减弱，就连现任的大管家，若是有什么拿不准的，也会来询问他。
他最是关心茌家主的身体，最近看茌家主胃口不好，担忧得睡不着觉，一直说着要给他换个厨子。
因而便有了这一问。
钟叔摇了摇头，说道：“这可不是老奴找来的，老奴还没寻摸到合适的厨子呢。”
说着这话，钟叔就看向了茌骅，“刚刚送饭来的是大少爷房里的丫鬟，想必是大少爷孝顺老爷，看老爷苦夏，特意寻来的吧？”
茌家主听了这话，目光看向茌骅，眼里带了笑意，说：“我儿真是长大了。”
茌骅却摇了摇头说：“这是好妹妹教给厨房的，并不是我另寻了厨子来的。”
茌家主愣了一下，好妹妹？难道儿子有喜欢的人了？已经登堂入室了？
一时间，他竟然没有反应过来。
就连钟叔也吃惊地看着茌骅，随后是满脸欣慰。
茌骅注意到自家爹表情怪异，又看到钟叔笑眯眯地看着自己，有些疑惑，还以为是茌家主责怪自己自作主张，连忙请罪。
“还请父亲见谅！孩儿那日偶然去了好妹妹的院子，发现好妹妹竟然骨瘦如柴，那些丫鬟婆子还随意欺辱，实在是可恶，所以便没有问您的意见，自行处理了。”
第9章 逛园子
茌家主听了茌骅的话，面上欣慰的表情一顿，就连钟叔的面色也变换了一下，眼神不着痕迹地看了一眼茌家主。顶 点 Ｘ ２３ Ｕ Ｓ
茌骅低着头请罪，没注意到他们的神色。
心中到底觉得自己有些莽撞，竟然让茌好去厨房教下人做饭。
茌好虽是庶出，但也是茌家小姐，这样做，有些不妥。
当时他只想到了儿和父亲饮食不佳，倒是考虑得少了。
茌家主眼神微暗，敲了敲桌子，说：“为父倒是不知道你什么时候注意上茌好那丫头了？”
茌骅恭敬地说：“孩儿也只是偶然间……”
话还没有说完，茌家主就打断了他，说：“算了，这些都不重要。你若是想要照看她一些也无妨。”
说完他就不欲多说，让茌骅下去了。
茌骅离开后，茌家主进去书房了许久，又招来钟叔，让他吩咐大管家给茌好拨一些东西过去，不要让下人懈怠了。
一吩咐下去，大管家只思索了片刻，就让人挑选了最新花色的布料送到茌好院子里。
与此同时，又让人从冰窖拨了一些冰给茌好消暑用。
第二天还让人看了茌好房里的一应用具，让人开了库房将茌好房里陈旧的家具都换成了新的。
新的家具要比之前好很多，是老红木的，质地十分好，入手的手感更上一层楼。
“香梅，今日吃什么？”茌好百无聊赖地支着下巴。
她完全处于无所事事的状态。茌骅说的要给她找一个老师，也一直没什么动静，仿佛是忘了一般。
“奴婢也不知。要不奴婢去厨房问一问？”香梅也有些头疼。
不过菜色也躲不过就那些，这时候的菜虽然不少，但是真正摆上主子们的桌子上的却不是那么多。
“去吧去吧。”茌好摆摆手。
相处了几日，她的性格也就放开了。
这些人又不熟悉她，她什么性格的，她们可都不了解。
香竹给茌好扇着扇子，轻声说：“小姐，现在日头不大，不如去园子里逛一逛？”
茌好听了，点了点头，懒懒地站起来，跟着香竹走。
香竹给院子里粗使的婆子打了一声招呼，就引着茌好去花园里。
茌好住的地方位于最后面，靠近后罩房的偏角处。
距离花园倒不是十分远，往前走了一段距离就到了。
茌府的占地面积不小，花园更是比茌好的院子大了很多。
园内海棠树绿意盎然，未开的菊花芍药等，无风自动。假山奇石、亭台楼阁、盆花桩景，层层叠叠。
茌好随意地看了几眼，心里顿时浮现出各种吃食。
海棠糕，桂花糕，菊花酥，清炒栀子花……
香竹见茌好心不在焉，不知在想什么，不由无奈。
自家的新新主子不知道是怎么回事，总是有神，每天除了吃饭睡觉，就是发呆。
这么，逛个园子，竟然也发呆。
“小姐，小心！”香竹眼看着茌好就要踩空，连忙扶住她。
茌好低头一看，脚下是两级台阶，这踩空了，虽然不至于摔残，但是肯定要痛一会儿。
香竹背后一片濡湿。
她一个不注意，小姐就差点儿摔了，真是片刻不能松懈。
她有些无奈，说：“小姐，走路的时候请您注意些脚下，这摔着了拿了就不好了。”
茌好回神，说：“香竹，你也太多虑了，只是那么两级台阶，摔不着的。”
香竹还想说几句，后面有人走过来，发出“咦？”的声音。
第10章 偶遇玉梅
“玉梅姐姐。www.uu234.net”香竹认出是茌房里的丫鬟玉梅，连忙行礼。
玉梅微微点头，给茌好请安，“大小姐安。”
她不着痕迹地打量了一下茌好，心中暗自嘀咕。
这位大小姐也没有什么特别的地方嘛，怎么大少爷突然就关注起来了?
还有老爷也是，听说还让人开了库房，让她挑选了不少东西呢。
茌好点了点头，并不说话。
她不认识这人，所以并不打算开口。
香竹悄悄地给她介绍说:“这是二小姐房中的人，名唤玉梅，家里人都是府里的老人儿了。“
她这么一提醒，茌好只好问了一句，说:“二妹妹最近身体可好?“
玉梅说:“最近天气热，小姐有些苦夏，饭都少吃了许多，也就是这几天的竹筒饭，稍微多用了一些，但是吃了几次，也没什么胃口了。这不，奴婢正打算去厨房打声招呼，看看有没有别的新鲜吃食。“
她说的时候颇为苦恼，眉毛轻轻皱着。
玉梅这么说，自然是有所打算的。
她早就听玉莲说了，这竹筒饭的主意是大小姐想出来的。
她想着茌好既然能够做出竹筒饭这等新鲜玩意儿来，说不准也可以想出别的东西。
因而她眼神一直悄悄地注视着茌好，期待着她有所表示。
茌好没有让她失望，听了这话，便说:“我记得厨房里应该有粳米，用适量清水先将粳米煮至九成熟，然后放一些葡萄干进去，共同炖煮至稀烂为止。“
玉梅听了，眼睛一亮，“这有用吗?“
茌好说:“自然是有用的。夏日燥热，胃口不好，最好是吃一些酸甜的东西开一开胃。粳米之中含有丰富的营养，容易消化，对小孩子比较合适。“
说着，她低头思索了一下，又说:“小孩子苦夏，要格外注意脾胃的保养。要注意化湿益气。若是她大量出汗的话，可以用绿豆、薏米、陈皮加上粳米一起煮粥。另外，用党参、冬瓜、薏米、陈皮煲鸭汤，也有裨益。“
香竹听着茌好一本正经地说二小姐是小孩子，忍不住掩嘴笑。
玉梅原来只是随口问了一下，实际上没有抱太大的希望。
但是茌好一下连说了三种，听着都是没有没有吃过的，心中不由一动。
但见她说:“大小姐，奴婢愚钝，记不下这么多，厨房也没有做过这些，不止大小姐能否移步厨房，指导一下厨房的妈妈们呢?“
她说这话时，心中到底有些忐忑，只是想到小姐昨天吃的少，早上也只随意地喝了几口，心中有些担忧。
她和玉莲都是新派来的，被家里人千叮咛万嘱咐，一定要以二小姐为主，千万不要像前面的丫头片子一样，不尊主子，不为主子考虑。
茌好听了这话，眼睛一亮，说:“当然可以。“
她也吃腻了厨房的饭菜。
天知道厨房里怎么做的，饭菜的味道几乎都差不多。
鸭子就是鸭子的味道，鸡就是鸡的味道，鱼就是鱼的味道，不管是烤，煮，炖，食材本身是什么味，菜基本就是什么味儿。
这几天到是多了一个竹筒饭，只是厨房也不知道创新，放来放去就是那几样，也不知道变通一下。
厨房里这时候早就开始准备午饭了，忙得热火朝天，丫头婆子们来来往往，切菜的切菜，切肉的切肉，烧火的烧火，洗盘子的洗盘子……
“哟，这不是玉梅姑娘吗?今儿怎么来得这么早?是不是二小姐早上吃少了，中午要早一些吃?“秦婆子的眼神好使，老远就看到了转角过来的玉梅。
玉梅在前面引路，因而茌好走在后面一些。
玉梅右手捏着手帕轻轻掩鼻，说:“秦婆子，里面忙得热火朝天，怎么就独你一个在外面转悠?“
秦婆子连连叫屈，说:“玉梅姑娘哟~您这可是冤枉我了不是?我这就是心有预感，有贵人要来了。这不刚到外面喘口气儿，您就来了?“
玉梅眼睛眯了眯，一脸严肃地说:“我算是哪门子的贵人，大小姐才是贵人!“
说着就稍稍指了指后面。
秦婆子这才看到了走过来的茌好，连忙打了打嘴巴说:“哎哟，是老婆子糊涂了!是老婆子糊涂了!“
玉梅摆了摆手说:“唉?不说那么多了，小姐今儿胃口还是不大好，我好不容易请了大小姐帮忙指点一下你们，你们可别给我捅娄子!“
说着就引着茌好进去，又把茌好之前说的东西告诉了秦婆子。
还没进去的时候，就有机灵的小丫头进去给三个妈妈说了。
三个妈妈一个在炖汤，一个在指点丫头切菜，还有一个在整理食材。
听了小丫头的话，除了炖汤的王妈妈，其余的两个都去门口了。
“大小姐怎么过来了?“李妈妈笑着说。
茌好说:“听说妹妹胃口不好，我想起一个法子，就过来让妈妈们试试看，看可行不可行。“
说着就把给玉梅说的，又说了一遍。
李妈妈听罢，蹙了蹙眉，看向张妈妈说:“张姐姐，你觉得如何?“
张妈妈有些迟疑地说:“大小姐说的第一个倒是可以试一试，但是这后面两个所说的陈皮和党参，应该是药材吧?“
茌好点点头说:“陈皮有助于消化，可以增加食欲，党参可以补中益气，对苦夏的人有好处。“
王妈妈让小丫头暂且看着汤，忍不住走过来，说了一句，“这药岂是可以乱吃的?若是吃出了问题，是大小姐您负责呢?还是奴婢们负责?“
她这话一处，厨房的人都忍不住点头。
没错，药可不是乱吃的。那是会出人命的!
香竹蹙眉，挡在茌好面前说:“王妈妈，您说话便说话，也用不着这么大声，我们小姐也就是提这么一个意见，做不做还是另说呢?“
玉梅听着有些头疼。
大小姐是她请来的，现在若是说不做的话，岂不是驳了她的面子?
茌好听了，猛地想起，这儿的烹饪方式都还十分原始，想必许多中药中可以用的香料，都还不曾用到饭食之中来。
难怪这厨房里，只有最普通的几种调料。
她想了想，说:“王妈妈你若是不放心，问一下大夫便是了。或者做了成品，直接拿给大夫看也可以。“
玉梅一听，心中一定，开口说:“大小姐说的对，若是你们不放心，我让人去回春堂问一下就是了。“
第11章 下厨去
玉梅做事十分快，下午的时候就去回春堂亲自问了大夫，问党参和陈皮能不能放入吃食之中。m.www.uu234.net
回春堂的大夫听了问题十分惊奇，他们从来没有考虑过将药添加入饭食之中。
玉梅的问题仿佛让他们进去了新世界的大门。
……
“王妈妈，我专门去问过回春堂的几个大夫了。他们说了，这个想法是很好的。这些药材单独拿出来，也是对身体很好的东西，而粳米或者鸭肉冬瓜，和这些药材并不相冲，用在一起，倒是可以起到养身的作用。“玉梅将回春堂大夫的话一一道来。
又拿出来几个药包，说:“这是我顺道带回来的党参，还有陈皮，免得你们再多跑几趟。“
说完，她又回忆了一下还有无遗漏，“哦!对了，大夫还说了，这党参和陈皮一次性不可多吃，少放些就可以了。“
王妈妈面上严谨地点头，心中有些不舒畅，感觉自己领地受到了外来者的侵犯。
玉梅心底知道她的不高兴，但是她更看重小姐的身体，只要把小姐服侍好了，什么都好说。
走了几步，玉梅还有些不放心，说:“王妈妈，今儿早上，大小姐说的，你们都记下了吗?若是没几下，我再去问问大小姐?“
王妈妈面色暗了一下，刚想说都记住了。
李妈妈反应快，拉了她一把，笑着说:“劳烦姑娘跑一趟了，我们虽然记得，但是终归还是不敢确定。“
玉梅觉得很在理，甩了甩帕子，往茌好院子去。
茌好这时候正在看香竹和香梅收拾东西。
前几日做的衣服，终于做好了。
一共有三套衣服，五六张绣着兰草的手帕，还有可以用来绣花的纯色的帕子十几张。
“大小姐。二小姐房里的玉梅姑娘过来了。“一个婆子进来回话。
茌好听了，心中明白她来的目的，对香竹说:“看来她是已经打听好了的。“
香竹点了点头说:“奴婢以前就听说玉梅认了夫人房里的人做干妈，还得了些调教，做事很利索，如今看来果真是如此。中午才得了信，下午就去了。“
香梅轻轻瞪了她一眼，又悄悄看了茌好一眼，心中有些不安。
香竹这丫头自小和她一起长大，行为做事都好，就是与人熟了，说话便不经心，想到什么就说什么。
相处了这么几天，她也知晓大小姐是个好相处的。但是主子毕竟是主子，没让下人说的话，哪儿是该乱说的?
香梅暗下决心，回去后要好生说一说。
“大小姐。“玉梅进了门，笑着行礼。
茌好点点头说:“问了大夫后，大夫说什么?“
玉梅说:“果然如同大小姐所说，这些药是可以放在吃食里面的，而且加在一起，对苦夏的人有好处。大夫还称赞您呢。“
香梅听了，心中一动，蹙眉说:“玉梅姐姐，你没有说出是大小姐想出来的吧?“
玉梅摇头说:“当然没有，奴婢还想给大小姐请罪呢?奴婢并没有给大夫说实话，只说了是府里的人想出来的。“
女子的名声是不能随便传出去的，尤其是庶女，若是没有经过主母同意，就在外头出了名，是要被惩罚的。
她也不是那等忘恩负义的人，自然不会随意把大小姐的名声传出去。
茌好觉得莫名其妙，还以为这儿对于女子十分严苛，心中又哀嚎一阵。
玉梅让茌好将菜谱手书一份，可是茌好虽然会写毛笔字，但是也仅限于繁体字，对于篆书却是不在行。
再加之，茌好十分手痒，早就想动手做点什么了。
就直接说:“你看这样，干脆我去亲手做一份?然后一边做一边讲解，如何?“
玉梅听了觉得可行，不过却不免有些担忧。
大小姐从小到大都在院子里，应该没有下过厨吧?
想到此处，她有些疑惑茌好的菜谱是从哪儿来的。
茌好早就给自己想好了。
就说自己小时候，丫鬟们不给她吃饭，她就悄悄地跑出去找吃的，然后遇到了一个婆婆，好心给她饭吃，还教她怎么自己做吃的。
她看过自己的记忆，以前的丫鬟婆子对她十分漠视，吃饭也是偶尔想起了，才给她端一些过来。
“大小姐，还是奴婢们来吧。“王妈妈说。
她的语气之中深藏着不满。
她不喜欢别人动她的地盘，那种感觉让人很不舒服。
茌好觉得她太客气了，说:“谢谢，不用了，我自己就可以。你们可以先看着，这些用的食材虽然不多，但是其中有一点却十分重要，就是要把握好药材的量。“
王妈妈听了这声谢谢，脸上的肉僵硬了一下，“大小姐可折煞奴婢了，这是奴婢们的本分，还是让奴婢们……“
话还没有说完，李妈妈就挤开了她，说:“大小姐，东西都准备妥当了，可有奴婢能帮得上忙的?“
茌好想了想，说:“厨房有山楂吗?还有冰糖。“
“山楂?只有去年的干果子，冰糖奴婢倒是没有听说过，只有白糖和红糖。“李妈妈小心地回答。
茌好一面把薏米、绿豆、陈皮以及粳米洗干净，一起泡在小盆之中，一面说:“山楂干也行。那有蜂蜜吗?“
原本想做山楂糕的，竟然忘记这不是现代，山楂一年四季都可以买到。
李妈妈摇了摇头，说:“蜂蜜倒是有，但是我们厨房却是没有的，都被大管家收在库房里，只有主子们要用的时候，才拿出来。“
茌好听了，目光看向玉梅。
玉梅心领神会，说:“这个奴婢去跟大总管说。“
说完，就出去了。
现在做的已经是晚饭了，又吃稀饭又喝汤并不是十分合适。
所以最好是把汤熬好，做夜宵，晚上的菜另外做。
茌好把鸭子洗干净，让人烧火焯水。
“大小姐，焯水是什么意思?“张妈妈有些不理解。
茌好解释道:“就是烧开水，把鸭子放入其中煮一会儿，去除其中的异味以及没有清除干净的血水。“
王妈妈嗤笑一声，轻声嘀咕:“我上灶这么多年，还没有听过这种说法，真是搞笑!“
李妈妈斜了一眼她，心里也和王妈妈想法差不多，但是却笑着应了，按着茌好说的方法焯水。
随后，茌好又说:“这儿有砂锅吗?“
她记得那日还看到厨房有用小砂锅熬杏仁粥来着。
第12章 开胃凉菜
李妈妈让人将熬汤用的炉子还有砂锅一并拿过来。www.uu234.net
茌好将姜片、党参、陈皮、薏米和焯水过的鸭子一起放入锅中，让人生了炉子慢慢熬上。
王妈妈撇了撇嘴。这鸭汤除了多了两味药材，炖的方法还没有她们精细呢。
竟然一整只就这么放进去了，实在是太不讲究了。
汤要慢慢炖煮，时间还早，茌好决定做些凉菜来配粥吃。
厨房里这时候，倒是有一些青瓜和茄子。
这两样菜用来凉拌，都很不错。
茌好早已经记下了厨房东西的摆布，所有的调料都记住了摆放的位置。
现代所用的醋，在这儿被叫做“酢“，又被叫做苦酒，偶尔被上灶之人用来调味，但是用的不多。
茌好把大蒜、酱油、盐、以及醋都放在自己顺手的位置上。
只见她拿起一把巴掌大的刀，在手上挥舞了一下，看得香梅香竹心中一颤。
这刀是吃烤肉的时候用来片肉的小刀，打造得小巧，没有菜刀那么厚重，但是锋利程度却是丝毫不减的。
茌好将洗净的时候青瓜去头去尾，抵住手掌，轻轻一削，便是薄薄的一片，晶莹剔透，对着光还能透过来。
刷刷几下，茌好就将茌好一根青瓜片成了二十几片，每一片的厚度相当，薄如宣纸，几乎一戳就破了。
等茌好将五根青瓜全部削成宣纸厚度的薄片时，也才过了几分钟的时间。
围观的人看得目瞪口呆，从不知原来青瓜还可以切成这么薄的程度。
即使是上灶已久的王妈妈，也不敢保证自己能够将所有的薄片切成这么薄。
切完之后，茌好拿出五个素白的盘子一字摆开。
只见她捏着青瓜薄片的一头，右手绕着转了几圈，一朵绿色的时候玫瑰花就出现在她的指尖，晶莹剔透的薄片，在式微的阳光中，显得生机勃勃。
“小姐!“香竹惊呼，“您是怎么做的!好厉害!“
她崇拜地看着茌好，双眼绽放出光芒。
这明明是黄瓜，竟然一下就变成了一朵好看的花，真是太有趣了。
茌好说:“这很简单的，你看，拿着这儿，将边上慢慢旋转，底下收紧一些，上面放松一些就可以了。“
说着，她又示范着做了一个。
香竹跃跃欲试，想要自己上手做一个。
但是旁边的王妈妈等人虎视眈眈，可不会任由她浪费食材。
一朵朵绿色的花儿在茌好的指尖绽放，仿佛变戏法一样，让人看得着迷。
所有的黄瓜片都被盘成一朵朵玫瑰花，花片层层叠叠，放在盘子之中，如同精致的艺术品，让人流连忘返。
凉菜的做法一向是简单得很。
味道主要靠的是料汁。
茌好将锅烧热，才想起来，自己似乎没有看到油类的存在。
她问:“王妈妈，有油吗?“
“油?“王妈妈眉头一皱，“大小姐您是说烤肉的时候渗透出来的那种?“
茌好一听，心中忧伤，这儿竟然连油都还没有运用起来?
“那你们煎肉的时候是怎么煎的?“茌好想到前几天吃过的煎肉排。
王妈妈黑着脸，说:“煎肉就是把肉放进锅里面煎就是了。“
茌好了然，难怪她吃的肉那么柴，原来是只凭借着肉本身拥有的油脂煎成的。
想了想，没有油的话，很难将调料爆出香气来。
可是用猪油的话，味道就会十分重，还不如不用的好。
叹了一口气，茌好将酸去皮洗净捣成蒜泥，又讲姜切成小丁。
找了一个大碗加入酱油，盐以及少许醋，为了提味，又加了一点糖，将姜蒜倒去其中，搅拌均匀。
做到这个步骤，料汁基本上完成了。
茌好将料汁静置，只等味道融入以后，浇在青瓜之上便可。
之后做拌茄子。
茄子熟食为好。
首先，将茄子切成两半，摆在盘子里，在上面加少许酱油以及蒜泥，放入蒸笼之中蒸熟。
当蒸笼上冒出一圈圈的热气，茄子的味道混着蒜香慢慢散开。
众人明明看到了茌好的所有动作，知道她只是在茄子上面放了一些蒜泥以及一些酱，却忍不住抽动着鼻翼，眼里满是好奇。
好香的味道，有些刺鼻，让人一振，脑子一片清醒，舌头忍不住分泌出口水来。
伴随着茌好将蒸好的茄子放出来，香气越发明显，众人忍不住咽了咽口水。
香竹甚至思索着，自己能不能求小姐赏给自己吃一点，真是太香了!
蒸熟后，茌好，蒜泥拨开，香气更是四溢。
等茄子凉了以后，将茄子撕成条状。
茌好一向是致力于做出好看而又美味的食物。
因此，即使是撕出来的茄子，也硬生生被她摆出了一直鹤的形状，浇上少许醋，一道菜就完成了。
李妈妈看得双眼发光，恨不得跟茌好好生请教一下。
王妈妈更是脸色变换，不知心中在想着什么。
张妈妈安安分分地站在一边儿，但是眼睛却在茌好做的凉菜上扫了扫去，闪烁着精光。
茌好将之前做好的料汁中的蒜泥和姜都挑出来，只将浅黑色的汤汁慢慢地浇在了青色的玫瑰花之上。
两道小菜完美完工。
这时候，粳米粥也已经差不多了。
天色渐渐地黑了，不知不觉，竟然已经是黄昏了，晚饭的时间马上就到了。
王妈妈看着桌上精致如艺术品的凉菜，问玉梅:“玉梅姑娘，晚上就吃这个吗?“
玉梅思索了一下，说:“你们别的菜也准备着，到时候一起给主子们上上去，若是主子喜欢，自然是好，不喜欢也不怕。“
王妈妈点点头，眼神带着不爽之色。
现在都这个时候了，想要做出什么好菜呢?
张妈妈也有些忧愁，严重带了些郁色。
只有李妈妈，一派淡然之色。
这两样菜，她闻着，带着股酸气儿，让人忍不住口吃生津。
若是上到了主子们的桌面上，定然是会得到主子们的喜欢的。
而且这么好看的菜，哪儿能不引起主子们的注意呢?
党参陈皮鸭汤也已经有味儿出来了。
淡淡的药味儿蔓延开来，不似煮药时候的苦涩，反而带着淡淡的甘甜，让人忍不住深吸一口气。
药味遮盖了鸭肉的腥臊味，只有淡淡的清香，并不浓重，却引得人注目。
玉梅问:“大小姐，这鸭汤什么时候才好呢?“
她可专门等着呢。
第13章 一起读书
茌好皱了皱鼻子，说：“晚上喝粥，配汤不太合适，不过可以用小火一直熬着，当夜宵喝一盅。www.uu234.net”
玉梅听了，皱眉说：“可是小姐晚上是不吃东西的。”
她沉思了一下，才说：“既然如此，那就给大少爷那边送去吧。”小
说着，她把目光放到了王妈妈的脸上，吩咐她别忘记了。
茌好做完了后，心满意足，面上的表情更加和善了。
这时候，李妈妈说：“大小姐，您看这山楂干还要吗？”
茌好肚子有些饿了，看了一眼山楂，摸着肚子蹙了蹙眉。
香梅见状，连忙说:“都晚饭时间了，小姐做了这么久，肯定都累了，还是先休息一下吧。“
王妈妈看茌好正摸着肚皱眉，心里不舒服，眼中闪过不屑，说:“既然如此，大小姐就去休息吧。反正二小姐苦夏也不是一天两天了，奴婢们也只能试着做些新花样，让她尽可能多吃些了。“
香梅听着王妈妈的口气心里有些不舒服。
这王妈妈的语气竟然就像是跟烧火的丫头说话似的，未免也太不尊重了。
而且后面的话，挑拨的意味也太重了!
她看了一眼旁边的玉梅，心中暗道:要不是二小姐身边的丫鬟来请，大小姐也不会进厨房来受这烟熏火燎的苦，语气竟然还如此不敬!
玉梅听茌好说现在不能做，面上的笑容顿了一下，用手帕掩了掩嘴角，说:“大小姐若是累了，就说了法子，让下人做就是了。“
香梅听了这话，拳头攥了攥。
玉梅怎么这样?小姐已经做了这么多了，二小姐一个人也吃不了多少，也不缺这么一样，怎么偏就要现在做出来?
小姐的身子本来就不是特别好，大夫那日还说要好好养着呢。
玉梅无视香梅的眼神，直直地看着茌好。
茌好思索着要做的东西很简单，就说:“这吃食做法简单，只是山楂干要泡发两刻钟。“
“那可不正好，大小姐可以先用晚饭，吃完了过来指导也是可以的。“玉梅掩嘴笑着说。
香梅听着，更不舒服了。
香竹亦是如此，轻声嘀咕:“那个小姐吃饭只用两刻钟的?光是把饭菜端过去，就要好一会儿，再加上漱口这些，难不成只吃两口不成?“
玉梅听到了，却作不知道的样子，笑道:“下午真是劳累大小姐了，大小姐现在便去用晚饭吧。“
她其实原本就是说的客气话。
谁都知道两刻钟哪儿够吃饭呢?
可谁曾想，茌好竟然点头了，说:“将山楂干泡在冷水之中两刻钟然后捞起来剔核切蒂就可以了。“
然后丝毫不带客气地让香梅带走了部分菜以及粳米粥。
玉梅瞠目结舌，不敢相信茌好竟然真敢这么做，心中如吃了一个苍蝇一样地难受。
这里茌好回院子。
香竹时不时地看一眼茌好，面上脸色变来变去。
茌好察觉到，便开口问:“你这是怎么了?在厨房呆久了中暑了吗?“
香竹跺脚，“小姐，奴婢哪儿有那么娇贵?您都没事，奴婢哪儿敢有事?“
香梅瞪她一眼，呵斥道:“香竹，你说什么呢?“
这话若是让别人听着了，还不以为她是在诅咒大小姐吗?
香竹吐了吐舌头说:“奴婢错了，奴婢就是好奇小姐怎么就同意了玉梅姐姐的话了。“
茌好疑惑，说:“不是她自己说的吗?让我先去吃饭，为什么不同意呢?“
香竹听了，愣了一下，才说:“小姐说的是。“
话说玉梅被堵了一口气，很快便压下去了。
她用食盒带了饭菜，很快就回到了茌院子。
茌原是口味不好，见玉梅回来，眼睛一亮，带了一些期待。便问她今日厨房做了什么，让她耽搁了这么久。
玉梅中午便说，厨房要做新的菜色，听说是那个没见过几面的大姐姐想出来的。
她昨日才知道竹筒饭就是大姐姐想出来的，味道好吃，还清雅。
所以心中对于晚饭也带了些期待。
玉梅笑着说:“这菜可是大小姐亲自下厨做的，味道绝对好，奴婢在厨房里亲眼看着，闻着就觉得嘴里生津，忍不住想吃几口。“
说着，她故意做出一副流口水的样子。
茌被逗笑，说:“你若是想吃，待会分你们一些，让你们也尝一尝?“
玉梅连忙笑眯眯地应了，说:“多谢小姐的赏赐~“
她故意把尾音拖了一下，又逗得茌一笑。
茌正笑着，茌骅从外面进来，问:“儿什么事情这么高兴?“
茌一听茌骅的声音，跳下凳子就跑了过去，“哥哥，你怎么来了?“
茌骅说:“我看没什么事，就过来陪你吃晚膳。“
茌听了眼睛一亮，“哥哥来得正好，我这儿饭菜也才上来，听说是大姐姐做的，很好吃呢，哥哥来得真巧!“
茌骅摸了摸她的脑袋说:“厨房那儿也给我送了，我让青松将食盒带过来了，正好和你一起吃。“
茌骅问了几句茌今日做了些什么，有没有好好吃饭之类的话，就带着茌坐下。
玉梅这边将茌的份摆出来，玉莲从青松那边把食盒接过来，也摆了出来。
“哇!“茌惊奇地叫了一声，“好漂亮的花!“
茌好用青瓜片做的花儿，即使是经过了这么长时间，还是没有散开，一朵朵放在盘子里，簇簇拥拥，挨挨挤挤的，像极了繁华盛开的时候。
上面浇撒的酱汁像是露珠，在花瓣上滚动，显得花儿更加生机勃勃了。
再说那凉拌茄丝，被堆积成一直仙鹤，虽然颜色并不是那么像，但是一眼就可以看出仙鹤的精髓。
双翅展开，羽毛根根分明，细长的脖子，纤细的爪子，都是栩栩如生。
光是看着，就觉得新奇。
茌骅早就看过两眼，并没有茌那么惊奇喜悦。
只是见茌难得小孩子气，也跟着笑了笑。
“哥哥，大姐姐真厉害!“茌称赞到。
茌骅眼里带了些赞许，说:“的确是很厉害。“
这时候，哪家的姑娘做饭好，是值得称颂的，这代表着心灵手巧。
饭毕。
茌骅回了前院，没多久，就有大管家让人传话给茌好，让她明日跟着茌一起读书。
茌得到消息的时候，正在洗澡。
玉莲一面浇水一面说:“大小姐明天就跟小姐一起读书了，真是太好了。奴婢一直觉得小姐一个人读书，实在是太孤单了。有大小姐陪着一起，肯定要有趣的多。“
玉梅笑着说:“大少爷那么喜欢大小姐，说明大小姐是个好的，到时候和小姐一起读书，说句不好听的，就是挨罚也有陪着的人了……嘻嘻……“
第14章 累了
茌好吃完饭，眯着眼，静坐在凳子上发呆。www.uu234.net
香竹小心翼翼地问：“小姐，您还要去厨房吗？”
茌好吃饭的速度很快，这会儿，也就差不多用了两刻钟。
但她吃饱了以后，就不太想动弹，眼皮有些沉重，似乎要睡过去，总感觉似乎用了很多精力。
香梅与香竹对视一眼，说：“小姐，您若是累了，不妨静坐一会儿，就上床去睡觉吧？”
茌好摇了摇头，说：“不行！刚刚答应了要去厨房的，不能失信。”
香梅安抚说：“话虽这么说，但是一切却是以小姐的身子为重，这吃食明日做也是可以的。”
香竹也附和着点头，“是啊！小姐，别的哪儿比得上您的身体呢？”
正说着话，外间就传进来声音。
香梅出去看了看，竟然是厨房的王妈妈正被守门的婆子拦住了在说话。
“王妈妈，您怎么亲自过来了？”香梅捏了捏帕子，笑着迎上去。
王妈妈说：“大小姐不是说那山楂干儿只要泡足两刻钟就是了吗？我看时间差不多了，怕小姐忘记了，就过来提醒一下。”
香梅听了，心中不快，面色顿了一下，为难地说：“王妈妈，不是我们家小姐不想去，实在是从来没像今天这么劳累过，现在眼睛都睁不开了。所以……”
“所以就不去了吗？”王妈妈接下她的话，语气之中带了些嘲讽和尖锐，“大小姐自己说了话，怎的还不作数呢？说了要去的，如今却又那这起子理由当法子说不去。若不想去，直说便是，我们做奴婢的，左不过是我们的本分，哪儿需要主子们找理由？”
这话说的，里面竟是暗讽茌好不像是做主子的。
她说的声音不高，只近处的香梅听到了。
香梅免不了要争辩一番，说：“我们小姐是真的累着了，我刚刚瞧着，眼皮子一搭一搭的，若不是刚吃了饭，这会儿估计都躺到床上去了。”
王妈妈摆摆手说：“不用多说，哪用跟我说这些？”说罢做状要走。
“这是怎么了？”金妈妈从夹道转过来，就看到了王妈妈不高兴的脸。
看着她背后的香梅皱着眉也有些不高兴的样子，心中有些奇怪。
香梅素来不喜欢皱眉，总说皱眉会有坏运气，今儿怎么皱起眉来？
香梅见着金妈妈，连忙行礼说：“金妈妈。”
王妈妈跟着说：“金姐姐，我跟你说……”
金妈妈看她一眼，打断了她的话，问香梅说：“你还没说，这是怎么了？“
看了一眼王妈妈，香梅略带迟疑，不知道该怎么说。
毕竟下午的菜，还有老爷和夫人的份。
若说小姐因此而累着了，被误会小姐是故意的怎么办？
金妈妈见她迟疑，又看到王妈妈，略一想就猜到了些许，便说:“下午小姐做了那么多，一定很辛苦，现在想必已经歇着了?“
香梅听着这话，心中松了一口气，说:“是呢，小姐吃完饭，眼皮子就一搭一搭的，眼看就要睡着了。要不是奴婢们劝着说让她先坐一会儿，现在估计都沉睡过去了。“
金妈妈听了，点头道:“是应该好好地休息一下，大小姐是闺阁小姐，做这么多饭菜，着实为难她了。听说老爷还夸赞她孝顺呢。这不，我过来的时候顺便帮着捎句话，说是让大小姐明天去湖院和二小姐一起学习。“
香梅听了心中欣喜，便道:“金妈妈说的可是真的?“
且不说和二小姐一起学习的事，单就是老爷夸奖大小姐的事情，也是值得高兴的。
金妈妈笑道:“自然是真的，少爷还说明日让我陪着大小姐一起过去拜见夫子呢。“
王妈妈听着金妈妈和香梅的对话，面色白了白，心中有些惧怕，想:难道这大小姐还真的起来了不成?可是不是说因着那件事，老爷夫人都厌弃了她吗?
次日一早，茌好醒来后就被香梅拉着打扮。
香梅让茌好穿了一件葱绿底色荷花纹样浅绿色滚边对襟纱衣，里面穿着乳白色绸布上襦，下身一袭湖绿色镶银丝苏稠凤仙裙。
茌好不自在地动了动，捏了捏裙子的裙摆说:“这是不是有些绿?“
作为一个现代人，对于绿一字总有些特殊的感觉。
香梅摇了摇头说:“小姐这么穿着可正好，这么热的天，这种颜色看着可不就觉得凉快?“
香竹也赞同地点头，说:“香梅说的对，小姐穿着正合适。小姐的皮肤本来就白，穿着绿色，衬得就更加摆了。“
两人都这么说，茌好便没再多说。
她对于穿着方面并不大在乎，只是很少穿裙子，还是这种薄纱材质的，有些不自在而已。
“我们什么时候去湖院?“茌好问。
香梅听了，愣了一下，讷讷地说:“金妈妈没有说时间……“
香竹噗嗤一笑，捂着嘴说:“想不到香梅也有这样的时候。“
自她认识香梅起，香梅做事就十分地有条理，就没有做错过，没想到今次竟然忘记问时间了，真是难得。
香梅脸红了一阵，觉得没脸，便借口去问问就出去了。
等她回来，才知道原来女夫子的课是安排在下午的，早上都是自由安排的时候。
茌好听了，想到昨日没有做完的吃食，手又有些痒了。
因道:“香梅，走!我们去厨房!把昨日没有做完的山楂蜂蜜酱做好。“
她带着两人慢悠悠地去了厨房。
厨房这时候正在准备午饭的材料，因距离午饭还有一些时间，所以里面的人都懒懒散散的。
门口坐了个小丫头正在挑选豆子，里面几个小丫头在慢悠悠地择菜。
几人的注意力明显是没有放在手上，一个个都支着耳朵聚精会神地听着秦婆子和小王婆子说着闲话。
“我跟你们说，这京城里面好多人都不知道，那洛阳王府的那新收的小妾……“
香梅听到里面隐隐约约的话，暗自淬了一口，开口大声说道:“大小姐昨日让泡好的山楂干可都泡好了?“
她的声音唬得里面的人一把扯开凳子站起来，讪笑着走到门口。
秦婆子私底下瞪了一眼香梅，说:“泡好了!泡好了!“
“大小姐。“众人行礼。
茌好随意地点了点头，眼睛在厨房里扫了一圈，一眼就看到了置放在案板之上的半扇袍子肉。
这袍子十分肥硕，紧紧是半扇就占据了半个桌子，案板上还有一个未干的血液集聚在一起。
第15章 山楂酱
秦婆子的尴尬，茌好并没有注意到，她的目光全部都放在了那鲜活的狍子肉上面。www.uu234.net
“这是……”
“这是大管家让人送来的矮鹿，听说是庄子里的人偶然逮到的，献了上来。老爷收了之后，给亲家老爷那边送了半扇，我们自己府里留了半扇。”秦婆子点头哈腰地说。
茌好看着这么难得的食材，心痒难耐，忍不住问：“你们可想出怎么吃了没？”
这野生的狍子在现代可是十分难得的，尤其是被列入保护动物以后，想要得到就得花费大价钱。
秦婆子听了，心里的肉一跳，这大小姐该不会是想要一些吧？
她语气委婉地说：“老爷说要用这做羹炙招待客人，具体怎么做，还要看王妈妈的安排。”
茌好听了，心中遗憾，说：“把泡好的山楂干拿出来吧。”
秦婆子见茌好没有为难自己，心中高兴，脸上也带出了一些笑意：“是，大小姐。”
说着，她就端出了一盆泡好的山楂干，“这是今早上泡的，还跟新鲜呢！已经剔核切蒂了，都收拾得干干净净的。”
茌好挑了挑眉，这山楂干就算是刚泡出来的，也说不上是新鲜的。
她看了一眼，山楂干应该是挑拣过的，色泽大小都很不错。
只是这数量不少，竟然装了半个木盆。
秦婆子又开口道：“原本老婆子……”
小王婆子听她说，轻轻咳了一声，“哼！”
秦婆子面色一变，连忙改口，说：“原本我们准备按照小姐说的切条剁成小块的，但是不知道究竟要多大为好，所以就没敢动手。”
茌好摸了摸山楂干的干湿程度，说：“我做的时候，你们看着就是了。”
秦婆子连连应了。
厚重的刀在茌好的手上如同轻巧的柳叶，在她的指尖飞舞，一条条山楂条，行云流水般，在刀刃底下流泻。
秦婆子看着这刀法，心中诧异，想：大小姐从小就在院子里长大，从未来过厨房，更别说动刀了，怎么会有如此厉害的刀工。
不一会儿，茌好就切完了半木盆的山楂。
砂锅和蜂蜜都已经准备妥当了。
火炉子也已经点上了，火焰旺盛。
茌好舀了一瓢水，在香梅还没有来得及组织的时候就送入了嘴里。
“小姐！你怎么可以喝生水？！快吐出来！”香梅急道。
茌好退了一步说：“哪儿有那么娇弱？喝一口水罢了。”
她回味了一下，这水质不错，应该是山上的泉水。
她问：“这水是哪儿来的？”
秦婆子看了一眼小王婆子，笑着说：“是王家侄子每日早上从山上拉回来的，可是有什么问题？”
说罢，她颇有些幸灾乐祸。
小王婆子撇嘴，辩解道：“这水绝对不可能有问题，又不是单单我侄儿一人去，再说了，这水用了这么久，从来没说有什么问题的，总不会突然就今日出问题了！”
茌好说：“你们误会了，我只是觉得这水很好。”
说完，她就舀水倒入砂锅之中，大火熬煮。
水沸腾之后转为小火。期间山楂的酸味被煮了出来，还带着一些苦涩。
等山楂七成熟之时，茌好打开盖子加入蜂蜜，小火炖煮，直到山楂绵软后才让人熄火，用火的余温焖一段时间。
秦婆子看着这些简单的步骤，疑惑地问：“这样就好了？”
茌好点点头，说：“在锅凉之前不要开锅盖，凉了之后打开装罐子里就可以了。用来泡茶可以解腻，还可以开胃。若是喜欢的话，还可以敷在馒头片上做小吃。”
这虽然是山楂干做的，但是也算是果酱的一种，吃起来，口感绝对不差。
茌好让她们等山楂酱冷了之后，给自己送一瓶过来，秦婆子应了，一直没怎么说话的小王婆子则是暗中撇嘴。
新鲜的山楂做的果酱和山楂干做的果酱是有差别的。
新鲜山楂做果酱的时候会很香甜，但是用山楂干做的时候，味道会比较淡，闻起来一般般。
所以秦婆子和小王婆子都以为茌好见王妈妈几人没在，就故意敷衍，没有认真做。
一个小丫头等茌好走了，悄悄地说：“秦妈妈，要不我们悄悄尝一尝这个山楂酱的味道？我从来只吃过大豆做的酱，还没吃过山楂做的酱呢！”
秦婆子打了她一巴掌，说：“这可是用金贵的蜂蜜做成的，哪儿是你们能浪费的？不成！”
几个小丫头对视一眼，都放下手上的伙计，一起跟秦婆子和小王婆子撒娇耍赖，说：“只是先尝尝好坏，免得做坏了，到时候大小姐也讨不得好。”
下午，金妈妈来了茌好的院子，带着茌好去湖院和茌一起上课。
上课的女夫子名叫周欣怡，是有名的才女，要不是家道中落，又是个寡妇，根本就不可能出来教书。
“夫子。”茌好是个尊师重道的人，见了第一面，就深深地鞠躬以示敬意。
周夫子本来听说要多教导一个庶女，有些不喜。
她自持身份贵重，不是谁都可以当她的学生的。
这次要不是拖了茌夫人的面子，她可不会轻易来的。
但是看茌好的样子，还算守礼便淡淡地点头，算是勉强过关。
金妈妈赞许地看了她一眼，就悄悄地告退了。
跟着茌好来的是香梅，但是周夫子教课的时候，却是不允许有人在一旁侍候的，所以她只能待在外面。
“你可认字？”周夫子问。
茌好摇头，恭敬地低头说：“不曾认字。”
周夫子不免皱眉，这么大年纪了，竟然还不曾认字，难不成是准备让她来启蒙？
她这么想着，暗自决定下课后去和茌家的人说一声。
为了不让茌好无所事事，周夫子就给了茌好一本认字用的启蒙字帖，给她读了一遍前面两页，然后就布置作业让她记牢，下课抽查。
她对于茌好并不抱什么希望，反正只是来走个过场的。
她把更多的注意力放到了茌的身上，教导她学习《诗经》。
茌在茌好进来的时候，就悄悄地打量着她，眼神有些迷惑，还有一丝不爽。
不过在看到周夫子对她并不在意的时候，她的不爽就散去了很多，心情晴朗起来。