抱歉……
人在青岛…今天没更新了应该…明天回家…欠的更新,回家以后双倍还上……抱歉抱歉(未完待续。)
第三百五十一章 最后一次
电话的另一端,林夕的声音传来,使得王铭微微一怔,接着点了点头,距离两人约定的吃饭时间还早,这时候林夕电话打了过来,而且听她的口气,似乎…有些迟疑。
“我忙完了,怎么了小夕?”
王铭轻声的开口问道,对于林夕性格极其了解的他,心底隐隐有了猜测,这个善良到让人心疼的丫头,应该是遇到了一些麻烦,而且麻烦的源头,应该跟她自己没有直接的关系。
“那个…我在萍姨这边,有点麻烦,你能过来一下么?”
电话另一端,林夕的声音怯生生的传了过来,使得王铭露出一丝苦笑,然而还没等他开口,林夕的声音,也是再度的传了过来:“拜托了……这是最后一次…”
林夕的声音带着一丝忐忑,再度的响起时,王铭也有些无奈了起来,对于自己内心的猜测,也更为的确定了一些。
“等我会,我马上过去。”
王铭开口说道,而随着他的声音落下,电话另一端,林夕的声音带着一丝意外的传了过来。
“你知道在哪?”
林夕说道,声音虽然意外,可却轻松了很多,不知道从何时开始,王铭在他心里的印象,就成了那种几乎没什么事情不能够解决的高大形象。
“萍姨的店吧……”
王铭开口说道,随着的他的声音落下,电话另一端,传来林夕的惊讶声:“你…好厉害,这都猜得到,不过,能不能不要告诉我堂哥,不然他又要说我。”
林夕的声音落下,再度的对着王铭简单的叙述了一下事情的经过之后,王铭点头中,也大概的了解了过来,两人再度的聊了几句,王铭挂了电话,跟厨房简单的交代了一下,对着门外行去,上车之后,没有丝毫停留,直接是对着五十四中所在的方向,风驰电掣一般的疾驰而去。
与此同时,五十四中,萍姐的小店之内,两个年龄约莫二十左右的青年坐在靠近大门右侧的桌上,衣着普通,且有一点赃乱,看起来略显邋遢。
这两个青年一高一矮,而此时,矮个子的青年面露痛苦之色,整个人靠在饭桌右侧的一张凳子上,桌上的饭菜也大多都被打翻,菜汤不断的从桌面轻轻的滴答在地面上,而那高个青年,则是一脸的愤怒之色。
“小伙子,你感觉怎么样?你现在觉得哪里不舒服,不行的话……去医院看看吧。”
萍姨站在一旁,脸上含着歉意,眼中却悄然的划过一道黯淡之色,小店的生意刚刚有了起色没两天,就发生这样子的事情,使得她刚刚好转了两天的心情,再度的跌落谷底。
“什么叫不行的话?你看不到他已经站不起来了?你们店里做的什么玩意?把人吃成这样子?”
“打120吧,去医院做个系统的全面的检查,不然谁知道以后会不会落下病根。”
高个青年脸色难看的开口说道,望向萍姨的眼神更是充满了愤怒之色,而随着他的声音落下,萍姨顿时有些语塞,而一旁不远处的林夕,则是眉头微皱着走了过来。
“这医院距离这很近啊,走路就十分钟,打车就过去了,没必要叫120了吧?”
林夕轻声的开口说道,给王铭打过电话之后,她无形中安心了很多,随着话音落下之后,林夕的目光,也是落在了一旁高个青年的身上。
“唉……”
高个青年叹了口气,一对目光从上到下的打量着林夕,最终落在那张漂亮的脸蛋上,眼底划过一道惊艳之色。
“这样吧,你们也不容易,这种事谁也不想出的,可既然出了,就正经的拿出解决的办法来。”
“这附近的医院我也知道,里面收费特别高,咱们这小店每天也卖不了多少钱,而且,你们也要做生意,恐怕一时半会也走不开,可是…就算是去别的医院检查治疗,也不能让我们自己掏腰包吧?”
高个青年开口说道,语气也比之前缓和了太多,使得萍姨的心情也松缓了一下。
“这样吧,你们拿两千块钱,我带着他自己去看病,到时候如果没什么大事,大家也就都放心了。”
看着两人露出迟疑之色,高个青年略一沉吟,再度的开口说道,而这一次随着他的声音落下,不光林夕微微一怔,即便是一向宽厚待人的萍姨,也都逐渐的有些明白过来。
两千块…即便是如今生意有所好转,也要四五天的利润,而且,店里周转也需要一些资金,对于女儿有病在身的萍姨来说,两千块已经是一笔不小的开支。
“两千块…你们这和敲诈勒索有什么区别?”
看着萍姨脸色有了苦涩,林夕眉头微微一皱,接着,那一对清灵透彻的眸子中掠过一丝怒意,她先前便有所怀疑,即便是吃坏了肚子,这么短的时间内,应该也不会产生这么巨大的作用,而且,吃坏了肚子先去医院才是最重要的,可这高个青年却撇开矮个的身体于不顾,绕了一个圈子,却提出用两千块来解决,这分明就是讹诈。
“小姑娘长得挺漂亮的,怎么说话这么难听?怎么就是讹诈了?我是看你们挺不容易的,你要是这么不识好歹,那行…打120吧。”
高个青年再度露出愤怒之色,一屁股在旁边的凳子上坐了下来,气势汹汹的模样,使得想要进入小店吃饭的其他人也都迟疑起来,围拢在小店门外,不住的将头探进来,想要了解其中究竟发生了什么事情,可却没有一个人进来吃饭。
“你…”
林夕有些气节的跺了跺脚,可却无计可施,而一旁的高个青年,眼中划过一道得意之色,作为一个靠碰瓷吃饭的滚刀肉,这些日子以来,凭借着出色的表演以及死皮赖脸的精神,已经成功了好几次,看着眼前水灵灵的小姑娘,他的眼中没有丝毫的怜香惜玉,可却隐晦的划过一道****之色。
林夕气鼓鼓的站在一旁,一对清灵透彻的大眼睛愤愤的望着高个青年,而萍姨的脸色却有些黯淡,到了这个时候,她又如何看不出这高个青年是在碰瓷勒索,可又无计可施,当下,心头轻叹一声,整个人瞬间露出疲惫,惨笑时点了点头,接着,对着吧台内走去,三块五块的开始一点点的整理起来。
“萍姨…”
看着脸色有些苍白的萍姨,林夕刚刚开口,却被萍姨阻止了下来,脸上露出一丝牵强的笑意,侧身望着一旁的林夕。
“算了小夕…萍姨知道你的心思,就这样吧。”
冲着林夕摆了摆手,似乎是用尽了全身最后的力气,萍姨转过身,继续数着钱,一块…两块…五块,尽管有的还带着褶皱,但她的神色都颇为认真,这每一分每一毛钱,在她的眼里都是血…都是汗,都是…维持女儿健康的希望。
“快点吧老板娘,拖得久了我同伴怕更难受,万一到时候出了什么变故…”
高个青年眼中划过一道得逞的笑意,嘴上却开始催促道,而随着他的声音落下,萍姨脸上的黯淡之色更为浓郁,甚至眼角都有了泪痕,可却强忍的没有掉下来,而就在此时,大门外,王铭的身影,出现在门口的位置。
“吃饭里面坐。”
高个青年甩了甩头,跟王铭示意一声,然而他的声音落下,王铭却轻笑一声,对着小店内走了进来,侧身时,站在了吧台外的位置。
伸手将萍姨手里的动作制止了下来,使得萍姨微微一怔,至于一旁的林夕,则是直接精神一振,脸上瞬间有了笑意。
“怎么了哥两个,没零花钱了?”
王铭脸上挂着一丝笑意,转身时在吧台外面靠了下来,漆黑的目光望着一高一矮两名青年,笑着开口说道。
“你是谁啊?说这话什么意思?”
高个青年微微一愣,原以为只是一个进来吃饭的食客,可却没想到,这个食客转身突然来了这么一句,而且,抬头时方才发现,刚刚还在数钱的老板娘,手里的动作也都停了下来。
“你们来我的店里碰瓷勒索,然后开口问我是谁?怎么?现在你们做事都不打听清楚就动手了?”
王铭做出一副的淡然的样子,眉尖微微一挑,对着高个青年反问道,而随着他的声音落下,高个青年再度一愣。
“我不懂你说的什么意思,我兄弟在你这里吃东西,难受的动不了,我要点钱去看病,不过份吧?”
高个青年强硬的开口说道,而王铭则是点了点头,接着,一言不发的掏出电话,再度的将目光落在了两人身上。
“还是让警察来解决吧。”
王铭按下号码,似是自言自语一般的说道,而那高个青年则是一笑,丝毫不以为意起来,原以为来了什么硬茬子,若只是依靠派出所来,那么这事到最后,也会不了了之,这种事情,可并不是派出所能够完美解决的。
“随意啊。”
高个青年笑着说道,二郎腿翘了起来,看着王铭的目光就像看待白痴一般,而王铭则是点了点头,电话瞬间拨通了出去。
“喂…凌天洋么?五十四中门口,过来一趟,我欠你一个人情。”
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第三百五十二章 五十四中的天
五十四中,小店大门前,王铭靠在吧台的位置,挂了电话之后,索性找了一个凳子坐了下来。
凌家的产业总部距离五十四中并不远,速度快的话,三五分钟也就能够赶过来,而且,对于这种无赖的事情,王铭也并不擅长来处理,不过,凌天洋的话,倒是一个不错的选择。
“兄弟,我奉劝你一句,今天你就是把东江市的扛把子叫过来,给我兄弟看病的钱,也一分都不能少。”
看着王铭老神在在的坐了下来,似乎对于眼前的事情并不以为然,高个青年脸上露出一丝轻蔑之意,这种学校门口的小饭堂,能是什么有头有脸的人开的?而且,他能够做这一行,也多少认识一些人,对于王铭这在他看来故意做作的举动,丝毫的不以为意。
“恩。”
王铭点了点头,脸上挂着淡淡的笑容,对于高个青年说的话也并没有否认,默默的坐在一旁,对着一旁的林夕做了一个安心的手势。
“故弄玄虚,我就看你怎么收场,耽误下去,我兄弟的身体承受不住,到时候你可别后悔。”
看着王铭一脸淡然的样子,高个青年脸色微微一变,对着王铭开口说道,而随着他的声音落下,王铭的手机再度的响了起来。
对于高个青年的话,王铭犹如没听到一般,看着上面的电话号码,按下了接听键。
“兴泰小厨。”
干净利落的四个字刚刚落下,一阵发动机咆哮的声音,已然从门外远远传来,接着,兴泰小厨的大门口,一辆蓝色的兰博基尼带着飞扬的尘土,轰然停了下来,与此同时,凌少以及竹竿两人从车上走了下来。
而在两人下车的一瞬间,高个青年一愣,即便是一旁一直看起来精神萎靡的矮个青年,脸上都划过一道震惊,虽然他们不认识眼前的车子,可跑车还是能看的出来的,而能够开的起跑车的,要么有钱,要么有势力,而对于这两种人,他们几乎都招惹不起。
凌少穿着一身白色的休闲装,下车之后双手插在口袋,眉头微皱的望着眼前的兴泰小厨,旋即抬脚走了上来,而其身后的竹竿,也是面无表情的跟了上来。
“你这家伙也有需要我的时候啊,哈哈。”
凌少率先走了进来,一眼就看到了坐在椅子上,脸色淡然的王铭,笑着开口说道,而对于一旁的两名青年,则是直接无视了去。
“等价交换而已,你不来我也能自己解决掉。”
王铭淡淡的开口说道,使得凌少脸上的笑容逐渐的淡化了下来,点头时,掏出干净的手纸,铺垫好之后,方才在一旁的凳子上坐了下来。
“什么麻烦?”
凌少脸上的笑容收了起来,对着王铭开口问道,而随着他的声音落下,王铭则是抬了抬下巴。
“吃出毛病来了,不去医院,要两千。”
王铭开口说道,两千块对他来说并不多,即便是出于对林夕特殊的感情,他去付也没有关系,可对于这种人,若是开了一次先例,就为以后埋下了祸根,这种治标不治本的事情,他不会去做。
而随着王铭的声音落下,凌少点了点头,侧身时,第一次将目光落在了高个青年的身上,嘴角上扬中,划过一道戏谑的弧度。
“两千块挺廉价的,不过…谁让你们遇到这个抠门的家伙,今天呢,这个钱你肯定是拿不到了?说说吧,是去医院,还是分局?”
凌少翘着二郎腿,目光望着高个青年,淡淡的开口说道,话音落下之后,似乎想起来了什么一般,五指习惯性的敲打着膝盖。
“对了,去医院要是检查出来真的是吃这里的东西吃坏的,看病的钱我来出,可若是没什么大碍,你们两个就不要在东江玩了,换个我伸手够不着的地方,记住没?”
凌少再度的开口说道,话音落下的一瞬间,高个青年脸色有些难看,原本只是为了讹诈一些小钱,可没想到事情到了这一步,当下,他脸色微微一沉,旋即站了起来,对着凌少走来。
“这位大哥,我老大是方林,在五十四中方圆几里之内,也都有些面子,今天这事情,给我一千块,这件事就算过去了。”
高个青年在凌少身旁站定,似乎也被凌少的气势所震慑,小声的报出了自己老大的名字,以求能够买点面子过来,而随着他的声音落下,凌少则是翻了翻眼皮,至于一旁的竹竿,刚刚端起的茶水差一点就吐了出来。
“方老大啊?厉害。”
凌少轻声的开口说着,旋即也没废话,从兜里掏出一沓蓝色的百元大钞,在左手的掌心内摔了摔。
“你确定要?”
凌少笑着开口说道,而一旁的竹竿则是直接拿起了电话,按下了电话号码,拨通了出去。
“方山,给你两分钟,五十四中兴泰小厨,来不了你就不用来了。”
竹竿挂了电话,刚刚脸色有了笑容的高个青年,伸出的手掌陡然凝固,犹豫不决之中,有些不甘心的收了回来,脸色阴晴不定的望着竹竿。
“这位大哥,认识我们方老大?”
高个青年开口问道,脸色的表情有些迟疑,望着近在眼前的一沓钞票,他的眼中有贪婪之色闪烁,这一沓钞票,粗略的看去,也有近乎一万的样子,使得他悄然的咽了一口唾液。
而面对高个青年的话,竹竿如同没看到一般,挂了电话之后,便继续端起面前的茶杯,轻轻的嘬了一口清爽甘甜的茶水,可那与凌少如出一辙的目光,却让高个青年极端的纠结起来,而一旁的王铭,则是眼神古怪的望着这两个家伙,可却也并没有多说什么。
两分钟的时间快速的流淌而过,就在高个青年举棋不定之时,兴泰小厨外,再度的走进来一名男子,就在这名男子走进门的一刻,高个青年脸色骤然一变,即便是一旁那一直神色萎靡的矮个青年,也都瞬间坐直了起来,只是脸色却略微有些苍白。
高个青年脸上挤出一丝笑容,此刻心头更是忐忑不安起来,脑海中回想着刚刚竹竿打电话的语气,他的脸色瞬间变得苍白了起来。
“方…方哥。”
高个青年脸色苍白的开口说道,冷汗从脸颊旁低落了下来,而对于他的声音,被称为方哥的男子如同没有听到一般,径直走来时,脸上的笑容充满了敬畏之色。
“凌少好,竹哥好,什么风把您二位吹我这来了?也不提前打个招呼,我好安排一下…”
方庆海满脸推着笑容,对着坐在前方的凌天洋以及竹竿两人开口说道,言语之中充满了敬畏之色,而随着他的声音落下,高个青年以及矮个的青年两人脸色更为苍白,而凌少则是脸色淡然的抽出香烟,自顾自的点燃之后,悠闲的吐着烟圈,至于身后的竹竿,则是直接指了指方庆海身后的两人。
“没什么,我朋友开的店,做的菜可能不大合口味,你两个兄弟可能食物中毒了,刚刚凌少给钱让去看病,他们还挺客气…”
竹竿面无表情的开口说道,随着他的声音落下,方庆海脸色一变,转身望着身后的两人,不由分说,上前时,啪啪啪的声响传来,几个响亮的耳光落下之后,高矮两名青年的脸上,五个清晰的手指印,慢慢出现在两人的脸上。
“哪里不舒服?我带你们去看看?瞎了你们的狗眼,来这种地方给我丢人现眼。”
方庆海说着,再度的甩出去几个响亮的大嘴巴,抽的两人七荤八素,可却丝毫不敢吱声。
“扑通。”
两人齐齐的跪了下来,在他们印象之中,很少见过这个五十四中的天发这么大的火,此刻也瞬间明白了过来,当下,两人哭丧着脸,对着凌少露出求饶的表情。
“对不起,我们两个有眼不识泰山,您别跟我们一般见识,对不起对不起。”
高个青年开口求饶,再也没有了先前的从容不迫,看起来可怜巴巴的样子,使得一旁的林夕都有些不忍心,可联想着刚刚萍姨的难处,强忍着转过头去,当做没看到一般。
“你们跪错人了…”
面对两人这可怜兮兮的样子,凌少面无表情的开口说道,而一旁的王铭则是站了起来,摇头中跟着林夕两人对着门外走去。
“你们慢慢来,我在外面等着。”
王铭有些无奈的开口说道,这两个家伙,无论处理起什么事情来,都带着极大的玩心,随着他的声音落下,凌少脸上露出一丝笑意,旋即也站了起来,转身时拍了拍竹竿的肩膀:“好了,交给你了。”
凌少说着,转身跟在王铭与林夕两人身后,走了出去。
“行了,我也不多说什么了,方庆海,你看着办吧,我希望这家店,以后生意能好一些,而且,在你的地盘上,以后应该不会发生这种事情了。”
竹竿面无表情的开口说道,旋即拍了拍方庆海的肩膀,亦是对着门外走了出去,留下一脸懵逼的方庆海,脸色一阵青一阵白,转身再度的一个大嘴巴甩了过去。
“你们两个…真特么能给劳资惹事。”(未完待续。)
第三百五十三章 杜爽
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兴泰小厨,小小的厅内,随着竹竿的声音落下,方庆海再度的两个大嘴巴甩了出去,使得高矮两名青年脸上高高的肿了起来。
“你们两个要是不长点心,迟早连劳资一起搭进去。”
方庆海眼神狠厉的开口说道,高个青年脸上红肿,可却不敢有丝毫的怠慢,起身时趴在柜台上,可怜巴巴的望着一脸震惊之色的萍姨,他也知道,今天这事情,要是眼前的这个老板娘不依不饶的话,回去之后,他非要被脱层皮不可,因此,态度也极端的虔诚起来。
而对于之后的事情,王铭没有再去关心,对于凌少处理事情的方式,他也有些不大习惯,此刻走出时,站在了大门右侧的位置。
“王铭哥,谢谢你了。”
林夕的身影出现在王铭的身侧,侧身时,清灵透彻的眸子望着王铭的侧脸,轻声的开口说道,而随着她的声音落下,王铭无奈的摇了摇头。
“傻丫头,好了,休息会吧,让他们自己去解决。”
王铭轻声的开口说道,而林夕的脸上则是有些担忧,转身望着走出的凌少以及竹竿两人,快速的收回目光,小手指戳了戳身旁的王铭:“不会出什么事情吧…”
林夕轻声的开口说道,使得王铭无奈的摇了摇头,伸手揉了揉林夕的一头黑发。
“放心吧,几个耳光而已,让他们张长记性,以后也就不敢到萍姨的店里闹事了。”
王铭开口说着,声音刚刚落下,身后的凌少两人也走了过来,在王铭身侧站定之后,凌少的目光带着些许的笑意,落在了王铭身上。
“今天这事我可算帮你了,你记得,欠我一个人情。”
凌少轻声的开口说道,随着他的声音落下,王铭点了点头,虽然对于凌少的处理方式有些不认同,可他也知道,只有这样子,才是最快最有效解决的办法。
“明天晚上过来吃饭,我请客。”
王铭嘴角掀起一抹笑容,对着凌少开口说道,随着他的声音落下,凌少则是摸了摸肚子:“今晚我就有空啊,而且,还真有点饿了呢。”
“今晚上我约人了。”王铭一口回绝,干脆利落,并没有因为凌少的帮忙而有丝毫的委婉。
“懂了,果然还是有异性没人性的家伙。”凌少撇了撇嘴,眼神掠过一旁的林夕,有一丝惊艳之色划过,也就在此时,饭店内,一高一矮两名青年跟着方庆海身后走了出来,一脸的沮丧。
“凌少,竹哥,真不好意思,在五十四中这一块还能出现这样子的事情,是我的失误,以后我保证,这一家店不会再有人来捣乱,而且生意会越来越好。”
方庆海信誓旦旦的拍着胸口承诺下来,而凌少的目光则是落在王铭的身上,见此,王铭点了点头,前行中来到两人身前,从兜里掏出五张蓝色的百元大钞,递给了眼神有些躲闪的高个青年。
“拿着去看看医生,以后…”将钱放在高个青年手上,王铭话没说完,转身对着店内走去,留下一脸呆愣的高个青年,他怎么也想不到,事情已经到了这个地步,王铭会拿出钱来给他…此时虽然脸上还隐隐作痛,可眼中却有了一丝感动之色掠过。
“好了萍姨,以后不会有事了。”
小店之内,望着眼圈泛红,一脸感激之色的萍姨,王铭轻声的开口说道,他与眼前的女人原本没有半分交集,虽然一切都是林夕夹在中间,可却也能够看的出萍姨的朴实以及不幸,此刻随着他的声音落下,萍姨点了点头,脸上的感激之色却更为浓郁。
“太感谢你了,不知道说什么好,你是个好人,会一辈子平安的。”
萍姨开口说道,随着她的声音落下,王铭笑着摇了摇头:“没什么的,没事的话,我店里还有事,就先走了。”
从兴泰小厨出来,方庆海带着两人已经离开,围观的学生以及路人也逐渐的散去,凌少靠在兰博基尼的车门前,跟着王铭摆了摆手:“没什么事的话,我就先撤了。”
“走吧,这一次,多谢了。”王铭开口说道,声音落下之后,看着凌天洋上车之后,炫酷的兰博基尼驶离而去,王铭收回目光,落在了一旁的林夕身上。
“去学校吧,我送你进去。”王铭看了看时间,三点多钟,这一趟就折腾了一个多小时,这时候已经是餐饮休息的时间段,而林夕还要上课。
“不去了,每周的这个时间,我都会请假去看看萍姨的女儿,你忙的话…就先回去吧。”林夕有些迟疑的开口说道,望着王铭的目光有些躲闪。
“说好的晚上一起吃饭…算了,我送你过去。”王铭摇了摇头,反正时间还早,而且,林夕一个人出门,他还真有点不放心。
“我就知道,王铭哥最好了。”林夕脸上露出笑容,萍姐家距离五十四中也有些距离,每次过去都需要一些时间,而且对王铭,不知不觉中,她似乎有了一些依赖。
两人上了桑塔纳两千,随着车子启动,根据林夕的口述,脱离五十四中范围之后,踏上了宽阔的大道,风驰电掣一般的驶离而去。
微风通过车窗的缝隙吹拂而入,掀起林夕一头黑发随风飘摇,车子快速的行驶在大道上,因为并不是主干道的原因,大道上的车辆并不多。
“这一次的事情,多亏有你,不然萍姨又要偷偷的抹眼泪了。”
林夕伸手抚了抚耳旁飘扬的黑发,轻灵透彻的眸子望着王铭,轻声的开口说道,车厢内悠扬的背景音乐,使得其内的氛围很温馨。
“好了,不说这些了,难不成看着你这丫头跟着萍姨去面对么?”王铭嘴角勾勒起一丝笑意,能够变相的帮到林夕,对于他来说也是一种幸福。
“说说吧,你那个闺蜜什么情况?”王铭再度补充道,原本对于这些他并没有多大的兴趣,可听到林夕每周都会抽时间去看望那个女孩时,王铭被触动了一下。
“啊…”听到王铭问关于萍姨女儿的事情,林夕明显的愣了一下,接着,反应了过来之后,一双大眼睛中满是难以置信。
“怎么?我看起来就那么不近人情么?”王铭的目光扫过后视镜,林夕略微有些夸张的表情顿时映入他的眼帘。
“没有…”林夕脱口而出。
“萍姨的女儿叫杜爽,我们从小学就在一起玩的特别好的,一直到初二的时候,我被我爸妈带去加利福尼亚,仅仅一个月的时间,再回来的时候,她就像变了一个人,不爱说话,而且身体素质也越来越差,我也问过萍姨,可是萍姨每次提起来都掉眼泪,却没说什么原因…”
“杜爽以前可活泼了,胖乎乎的特别可爱,可是现在只有几十斤的样子,瘦的让人觉得心疼…”提起杜爽,林夕情绪明显低沉了很多。
“自闭症?厌食症?”随着林夕的声音落下,王铭脑海中不由的浮现出这两种病症,如果是前者的话,他一点也束手无策,只能通过心理医生亦或者其它渠道进行缓慢的周期治疗,而若是厌食症的话,他或许可以尝试一下。
“到了,前面的照湖里小区,三栋二门就是。”就在王铭眉头微微皱起时,林夕的声音适时的传来,使得王铭点头时,将车子拐进了照湖里小区的第三栋楼下,停了下来。
两人下了车,王铭粗略的打量了一眼照湖里小区,清一色的筒子楼老建筑,虽然老楼陈旧,小区内的绿化也很简单,可却打扫的很干净。
两人上了二楼,林夕掏出钥匙,将其中一扇有些斑驳的防盗门打开之后,再度的换了钥匙,打开了里面的一道门,这才转过身,对着王铭笑了笑:“萍姨家的钥匙,我也有一把的。”
对着王铭摇了摇手里的钥匙,林夕转身对着里面走去,王铭略一沉吟,也跟着走了进去。
两室一厅的房子,装修很简单,陈设也很简陋,直门进去之后,一个约有四五平方的小厅,穿过小厅就是厨房,没有阳台,两侧各有一间卧室。
看着林夕径直的走进了右侧的卧室,王铭也跟着走了进去,卧室不大,布置的却很温馨。
灯光略微有些昏暗,不过其内的景象也能够清晰的映入眼帘,墙壁上贴着明星海报,一个小小的书架上面摆满了书籍,墙壁旁有一个两人坐的小沙发,右侧的位置,一张小床上面,一个瘦弱到了极点的女孩子坐在那里,眼神有些呆呆的望着电视机的屏幕,对于两人的到来,只是抬头看了一眼,可王铭却注意到,女孩的目光,落在林夕身上的一瞬间,有了一丝不易察觉的光彩。
“杜爽…我来看你了。”
林夕在杜爽的身旁坐了下来,拉过那一双瘦弱的手掌,王铭站在一旁,心头震惊,女孩脸色苍白的没有多少血色,双眼也没有什么神采,可在林夕拉过她手掌的时候,杜爽脸上露出一丝牵强的笑容。
“小夕...谢谢你。”(未完待续。)
第三百五十四章 香辣麻花南美虾
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房间之中,林夕坐在床边,手握着杜爽枯瘦的手掌,那一对清灵透彻的眸子中满是担忧之色,可脸上却露出笑容:“吃饭了么?今天感觉怎么样?”
“我不饿…早上妈妈煮的粥。”杜爽脸上挤出一丝笑容,可映射着那一张苍白的脸,不熟悉的人看去时,会感到有一丝的毛骨悚然。
“看样子应该是厌食症。”王铭心头暗道,接着,目光环顾屋子时,伸手将窗帘打了开来,明亮的阳光映射而入,使得房间的昏暗也被驱逐了开来。
“我讨厌阳光…”
王铭这突入起来的动作,使得杜爽将目光注视而来,似乎那刺目的阳光对于这个花季少女来说,就是一种讽刺一般,使得她脸色更加苍白了一些。
“如果因为你现在这幅样子而觉得自卑不敢见人,不敢见光而选择逃避躲闪,你将一辈子都面临这样子阴暗的生活,你妈妈,还有她,还有那些关心你的人,将会寝食难安,一辈子不得安心,你不觉得自己这样子做很自私么?”
对于杜爽的话,王铭转身,目光望着这个第一次见面的女孩,若非林夕的关系,这里发生的一切与他又有何干?此刻随着王铭的声音落下,杜爽明显一愣,眼中掠过一丝内疚。
“对了小爽,忘了跟你介绍,这是王铭,帮了萍姨店里很多事情呢,人很好的。”跟王铭使了个眼色,林夕对着杜爽开口说道,而随着她的声音落下,杜爽的脸色方才逐渐的恢复过来。
屋子里亮堂了很多,王铭眼光流转间,落在了墙壁上的照片上,其中有一张合影,一个胖嘟嘟的可爱小姑娘与林夕的合影,顿时映入到了他的眼帘,照片中,小姑娘笑意盎然,显得非常活泼,而一旁的林夕也初步的展现出一个柔和恬静的美人胚子。
看着两人轻声的聊天,王铭转身出了房门,厨房很小,可却被萍姨打扫的很干净,电饭煲在保温档停着,王铭略一沉吟,将其打开之后,里面的大米粥已经黏在一起,看样子一口没动过,而在电饭煲一旁的碟子内,有一盘小菜和一只黄橙橙的鸡腿,看样子,就是萍姨留给女儿的早餐。
“应该是某种原因造成的厌食症…不过就是不知道属于哪一种?”
王铭心头暗道,厌食症虽然难以治疗,若是与师傅李龙家老爷子的情况相似,属于脾胃虚弱的话,用王铭当初的食疗方子,或许能够逐渐的调节过来,可若是其他方面引起的,王铭没有太大的把握,但也能够一试,毕竟厌食与食物有关,而厨师依赖生存的根本,也与食物密切相关,且他王铭还是一个重生者,对于一些食疗上面的问题,也有着属于他自己的见解。
想到这里,王铭再度返回杜爽的小房间,看着林夕一直在跟杜爽讲话,上前一步之后,来到了两人近前。
“我觉得应该带她出去散散心,她长期闷在屋子里太久了,最容易自我封闭。”王铭轻声的开口说道,目光掠过一旁脸色苍白的杜爽,落在了林夕的身上。
“林夕,我不想出去,他们看我的眼光,就跟看待怪物一样,你知道的…我不去,死也不去。”杜爽手掌紧紧的抓着林夕的衣角,枯瘦的手指关节处都隐隐发白,打开窗户已经是她的极限,让她以目前这幅样子出现在众人视线之内,无异于比杀了她还让她难受。
“好好…不去不去,不怕。”冲着王铭摇了摇头,林夕有些无奈的安慰着杜爽,而王铭也是苦笑着摇了摇头。
“行,慢慢来吧。”王铭做出退步,轻声的开口说道,使得林夕脸上露出一丝笑容,她心里明白,若非自己的缘故,以王铭的性子,肯定不会管这些事情。
看着两人再度的开始小声聊天,王铭点了点头,旋即在一旁的沙发上坐了下来,百无聊赖的坐在了一旁,而时间不久,杜爽便陷入到了沉默,且脸上有了明显的困意,见此,林夕再度的说了几句之后,两人出了门,对着楼下走了下去。
小区楼下,王铭坐在主驾驶的位置,看着林夕系好了安全带,略一沉吟,开口说道:“你朋友应该是厌食症,不过我不确定,回头我拿个方子给你,让萍姨试试做着给她吃点吧。”
王铭的声音落下,林夕点了点头,望着王铭的目光有了柔和:“谢谢你,王铭哥。”
“怎么谢?”王铭故意逗林夕,笑着说道,接着启动车子,缓缓驶离中,对着小区外行驶而去。
“等我将来工作挣钱了,请你吃大餐。”林夕认真的说道,使得王铭笑着点了点头。
“好,那你可要努力了。”王铭笑着开口说道,出了小区之后,随着道路宽敞,车速也逐渐的提升了起来,而这时候,已经到了下午四点多钟。
当王铭回到蟹天蟹地的时候,厨房的员工已经开始陆续的进入厨房,在吧台交代冯丽娟留下一间小包房之后,与林夕两人对着二楼办公室行去。
二楼办公室,看着林夕坐了下来,王铭倒了杯水,放在了沙发前的茶几上面:“喝点水,想好晚上吃什么了么?”
“你安排吧,我相信王铭哥的手艺,不管做什么都好吃。”忙了一上午,此时坐在沙发上,心神也都放松了很多,林夕左看右看,第二次来蟹天蟹地,依旧有些新奇的地方。
“好,那晚上我亲自下厨。”王铭若有所思的点了点头,声音刚刚落下,办公室的响起敲门声,接着,林飞的身影走了进来,在看到林夕的时候,明显的为之一愣。
“小夕…你怎么来了?”林飞有些懵逼,这时候林夕应该在学校,然而却出现在这里。
“今天都是自习课,再说,这么久没看到你,人家想你了嘛。”林夕站了起来,对着林飞撒娇的说道,而这一招果然管用,使得林飞瞬间败下阵来,跟王铭打过招呼之后,在一旁坐了下来。
“我还不知道你,馋虫又作祟了吧?不过,下次的话可不能随便麻烦王总了,他事情很多的。”林飞再度说道,随着他的声音落下,林夕哦了一声,点头时,对着王铭隐蔽的吐了吐舌尖。
“那…走吧,也快到开餐的时间了,下去准备一下。”王铭站了起来,对着林飞开口说道,而随着他的声音落下,林飞点了点头,也是站了起来。
三人在二楼的小包厢门口停了下来,在将林夕安排在包房内后,两人一前一后的对着厨房内行去。
“麻烦你了,这丫头就这样子,我有时候都拿她没办法。”林飞开口说道,话音内充满了无奈。
“没什么,你妹和我妹有什么区别?”王铭笑了笑,掩饰着脸上的尴尬,内心则是有了一丝负罪感,林夕的年龄,似乎…真的小了一点。
进了厨房之后,王铭开始着手准备晚上的菜式,尾墩上,王铭手中拿着原材料,快速的切配着,引得不少人都将目光注视而来。
王铭准备的菜肴并不在主厨力荐之内,可也算是别出心裁,将一切准备妥当之后,所有切配好的原材料,被放在了三号炒锅身后的调理台上。
“好几天没看到王总做菜了,又有眼福了。”
“桂鱼,看这样子,似乎要做新菜呢。”
这时候,厨房并不忙碌,因此,大多数人都围拢了过来,将三号炒锅身后的调理台围拢之后,小不点也费劲的挤在了前方,睁大眼睛看着上面的原材料。
“锡纸气泡桂花鱼。”
看着小不点一脸的求知欲,王铭轻声的开口说道,接着,将背部切成五厘米左右粗细的条状桂鱼拎了起来。这桂鱼又叫鳌花鱼,属于脂科鱼类,属于三花无罗中最为名贵的鱼类,肉质细嫩无比,而在国内市场,黑龙江盛产出来的桂鱼,味道更为绝伦。
将桂鱼放在一旁的小盆内,加入少量的食用盐,大葱姜,豆粉,食用油以及白糖之后,开始进行腌制。
王铭取过一口烤鱼盘,上面刷了黄油之后,将洋葱丝以及尖椒丝均匀的洒在上面,接着,取过一卷锡纸,裁剪下来一块之后,将腌制好的桂鱼反平铺了上去,用锡纸小心的将其包裹完毕之后,底部扎了几个小孔,压在了鱼盘内洋葱丝的上面。
这一道菜属于上桌烤食的菜肴,当然,在厨房内也能够进行烤制,不过为了气氛,王铭依旧选择将烤制的地点放在了餐桌上面。
准备完这一道菜之后,王铭将目光落在了另一道菜上面,转身将火焰点燃,随着火焰升腾之中,炒锅上火,注入清油之后,随着火焰升腾中,油温逐渐的升高了起来。
转身将挂了淀粉的南美虾拿了起来,放入锅内之后,随着油温升腾,开背的南美虾顿时变成了红色,在锅内蜷缩了起来,煎炸中,将其内多余的水份蒸发了六成左右的样子之后,王铭将其打捞了出来。
将炒锅快速的清理干净,放入干辣椒段爆香之后,葱姜蒜米入锅爆炒,接着,将切配好的青笋丝放入其内煸炒中,烹入少量的料酒,翻炒之下,将炸好控干净油的南美虾放入锅内,转身拿过准备好的小麻花,洒在锅内之后,放入芝麻爆香,翻炒之下,转身装盘出锅,与此同时,一股香辣的味道,迅速的弥漫开来。
“香辣麻花虾。”(未完待续。)
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第三百五十五章 很多女孩追你吧?《欠更一》
蟹天蟹地,厨房内飘荡着一股香辣的味道,三号炒锅之旁,王铭将炒锅迅速的处理干净,身旁的小不点很有眼色,看着王铭从灶台上走了下来,快速的递过去擦手布之后,顺手将那两道菜尽数的端了起来。
“小不点,送到二楼的小包。”冲着小不点投去一个赞许的眼神,王铭笑着开口说道,接着,从凉菜房端着另外的两道爽口的精美凉菜之后,对着二楼的方向缓缓行去。
王铭亲自端菜上二楼,顿时让许多人都惊讶不已,纷纷猜测着先前跟王铭上楼的女孩身份。
“那女孩好漂亮的,不过看样子年龄不大啊,也就十六岁的样子,你们猜猜,是未来老板娘的人选么?”
“那姑娘来过一次的,王总对她很不错的啊,我倒是觉得很般配啊,现在不是流行萝莉养成么?嘻嘻。”
吧台旁边,一些服务员聚在一起,轻声的开口八卦着,不时的传出一阵阵的低笑声,使得吧台内的冯丽娟眉头微微一皱。
“快去干活,别胡乱讨论这些,被王总听到了就不好了。”
冯丽娟转身看了看吧台旁的楼梯口,对着众人开口说道,而恰逢小不点送菜走了下来,一行人连连点头,一哄而散。
二楼小包房内,与办公室相连接,也是二楼唯一一个比较小的包房,其内空间不大,勉强十个平方的样子,可装修却是二楼包房中靠前的,顶上的琉璃灯映射的光芒,使得面积不大的小包房之内亮如白昼,而且靠窗的位置一眼看去,则是梅江湾内的人工湖泊以及假山等风景。
“外面好美的风景…”
小包房内,桌上的菜肴扩散着香味,将林夕的目光从窗外拉了回来,恋恋不舍的收回目光之后,林夕深吸口气,对着王铭开口说道。
“喜欢的话,吃饭东西之后,我带你去那边散散心。”王铭轻笑着开口说道,接着,将锡纸气泡鱼下方的火焰点燃,淡蓝色的小火苗跳跃中,开始有着微弱的热气悄然升腾而起。
“看起来很好吃的样子。”林夕点了点头,清灵透彻的眸子落在了桌上的菜肴上面,除却那一道刚刚点火的菜肴之外,只有两凉一热三道菜,而且菜量也并不大,可两个人的话,应该足够。
“蓝莓山药,盐水鸭。”王铭指着两道凉菜对着林夕介绍,蓝红色的蓝莓酱粘稠发亮,覆盖在塔形的山药上方,其内如同黄豆大小的蓝莓挂在上面,散发着阵阵香甜的气味,至于另一道盐水鸭,则是南京的特产,颜色纯正,看起来就充满了食欲。
“这蓝莓山药,其中的山药选自山东定陶,那里的山药质地最佳,沙土种植之后,其内水分充足,且天生带着一股甘甜的味道,取回来之后,洗干净削皮,上大火蒸熟,然后放入器皿之内,加入少许的奶香炼乳以及白糖,繁复黏制而成,搭配着自制的蓝莓酱,味道很不错的,尝尝。”
王铭细心的讲解着,而一旁的林夕听得很认真,在看到这一道凉菜竟然需要这么多的工序方才能够制作成以后,也不禁有了惊讶。
手中的小勺子刮下一层混合着蓝莓酱的山药泥,林夕的脸上带着一丝期待,左手将垂落的黑发向着后方轻轻的挽起,小嘴微张间,蓝莓山药被她放入口中,轻轻的抿了一口,轻灵的眸子顿时微微一亮。
味道醇厚的蓝莓酱混合着奶香肆意的山药泥,入口有些微凉,有些滑腻,甜甜的混合在一起,舌尖蠕动中,化作一股甘甜醇厚,难以形容的滑爽之感,顺着咽喉流淌而下。
“好吃…”林夕小脸上充斥着满足之色,一口山药泥下肚,再度的伸出小勺子,刮了一些下来,放在嘴中轻轻的抿着,频频点头,更是伸出粉红的舌尖,在王铭有些尴尬的眼神注视下,将唇边的蓝莓酱也都抿了个干净。
“咳…这个盐水鸭,说起来还有一个民间的典故呢。”王铭干咳一声,刚刚林夕舔嘴唇的那一瞬,连一向纯洁的他都忍不住喉咙有些干燥,连忙岔开了话题。
看着林夕脸上认真的神色,王铭成功的岔开了话题,深吸口气之后,目光再度的落在了林夕的身上。
“据说是当年乾隆皇帝下江南,点名要吃一家餐厅的烤鸭,然后厨师连忙购买了一批鸭子,可回来的时候才发现,养鸭人家的孩子顽皮,用盐巴来逗鸭子,最后鸭子被活活的咸死了,没办法,再去找也来不及了,厨师硬着头皮,将那几只鸭子加以葱姜以及大料花椒等香料,煮熟之后,乾隆皇帝食用之后,龙颜大悦,并御赐名为盐水鸭。”
王铭的声音落下,林夕脸上露出了笑容,旋即点了点头,望着那盐水鸭的目光有了怪异,接着,在王铭的目光注视之下,夹了一口之后,左右看了看,也没看出有什么不一样的地方。
小嘴微微张开,轻轻的咬下一口鸭肉之后,轻轻的咀嚼了起来,鸭皮脆嫩,其内的肉质带着一股淡淡的清香味道,底味掌控的也不错,随着咀嚼,鸭肉之下一层脆嫩的脆骨在咀嚼中发出清脆的声响。
“这个也好吃,感觉挺清淡的,略微带着一点咸味,肥而不腻,鸭肉也很鲜嫩。”林夕点了点头,鸭肉嚼起来鲜嫩十足,有肉感,火候掌握的恰到好处,鸭皮与鸭脆骨味道也不错,与鸭肉混合在一起之后,口感更棒了一些。
“你也吃啊...”
将口中清香鲜嫩的盐水鸭咽下肚子,林夕的目光落在王铭身上,开口说道。
“恩。”王铭含糊的应了一声,旋即也放了一块鸭肉在嘴中,轻轻的咀嚼之时,尝试着其中的味道,一口鸭肉迅速被消灭之后,他的目光,落在了香辣麻花南美虾的上方。
“你尝尝这个。”
王铭夹起一只肥硕的南美虾,放在了林夕的吃蝶之内,侧身将一旁的红酒打了开来,自顾的倒了半杯之后,拿过一旁的饮料,作势就要帮林夕倒上。
“我也要喝红酒。”将王铭手中的动作阻止了下来,林夕的目光望着一旁的张裕葡萄酒,对着王铭开口说道。
“就喝一点…”林夕再度的补充了一句,将王铭想要说出的话彻底的堵在了嗓子眼。
看着王铭开始帮杯子里倒入红酒,林夕脸上洋溢着幸福的笑容,这才将目光再度的落在肥硕的南美虾上面,黄亮的大虾散发着阵阵鲜味,上面少许的红油沾染着雪白的吃蝶,林夕小心的将虾头夹掉,这才将其小心的放入口中。
南美虾被炸的外壳都有了酥脆,一口咬下去,外皮酥脆,丝毫没有韧感,外皮之中,肥嫩的虾肉入口,咀嚼之中,有淡淡鲜香无比的水分,虾肉的质地非常不错,咀嚼起来肉感十足,搭配着鲜辣的味道,使得林夕使劲的点了点头。
“这个这个…”
纤细的手指点了点盘子中黄亮的南美虾,对着王铭开口说道,接着,林夕拿起筷子,夹起其中的一只比较肥大的南美虾,放在了王铭身前的吃蝶内。
“你也吃,我们一起吃,王铭哥,你做的菜味道太棒啦。”林夕再度的补充道,清灵透彻的眸子望着王铭,看着他一口口的将南美虾干掉之后,林夕将身前的酒杯端了起来。
“谢谢王铭哥的盛情招待,你太厉害了,以后要是能天天吃到你做的菜,那简直就幸福死了。”
林夕开口说道,接着与王铭的酒杯轻轻的碰了一下,双唇轻启间,抿了一口味道甘甜醇厚的红酒,将酒杯放在了一旁。
“你想吃的话,一辈子都可以的…”王铭心头感慨道,旋即抬头夹起一口盐水鸭,咸香爽口的鸭肉混合着爽脆的脆骨,落在王铭的口中,使得王铭也都诧异,似乎今天的盐水鸭比之以往,更为的美味了一些。
“今天就算破例一次,以后想吃东西,打电话我去接你,不过酒的话,未满十八岁的时候,你还是不要喝的好。”嘴中依旧回味着盐水鸭的味道,王铭抬起头,对着林夕开口说道。
“好,听你的。”林夕开口答应了下来,伸出筷子夹起一根食指粗细的小麻花,放在吃蝶之内,夹断以后,将其中的一块放入口中,轻轻的咀嚼起来。
麻花经过炒制之后,上面香辣的味道很醇厚,而且带着一股淡淡的虾味,酥脆可口,香味浓郁,使得林夕频频点头。
“对了王铭哥,你做菜这么好吃,一定有很多女孩子追你对不对?”
拿起餐巾纸擦了擦小嘴,林夕笑着开口问道,而随着他的声音落下,王铭微微一怔,旋即目光变得有些古怪了起来。
“咳…没有啊。”
王铭干咳一声,对着林夕开口说道,而随着他的声音落下之后,林夕有些难以置信的张大了嘴巴:“不可能吧,你这么优秀,居然没女孩子追?我们学校好多人都在谈恋爱呢。”
林夕惊讶的开口说道,王铭也只能无奈的耸了耸肩,接着端起身前的杯子,轻轻的嘬了一口红酒。
“恩?好香,这个气泡鱼好了,来尝尝…”(未完待续。)
第三百五十六章 等你长大《求订阅》
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蟹天蟹地,二楼。
小包房内,王铭强行的再度岔开话题,将目光落在了锡纸气泡鱼上,淡蓝色的小火苗在底盘下方不断的跳跃,随着逐渐的升温,被包裹的颇为严实的锡纸内部受热,开始逐渐的鼓了起来,犹如一个银白色的大气泡,圆鼓鼓的样子,似乎随时都有可能爆开一般。
“哇…这道菜好特别,这里面是什么材料啊,闻起来清香的味道真浓。”
提到吃的,林夕的注意力再度被成功的转移了开来,目光带着一丝亮光,落在了那高高鼓起来的气泡鱼上。
王铭看了看时间,经过加热之后,锡纸已经高高鼓起,其内的热气也已经初步的达到了一个饱和度,将淡蓝色的火焰再度的调小之后,王铭拿起筷子,轻轻的戳烂了圆圆鼓起来的锡纸包,随着噗嗤的一声,热气成为一道白色的气流,轰然涌现而出,与此同时,一股清新到了极点的香味,顿时弥漫着整个小包房内。
“咕嘟…”林夕轻轻的咽下口水,一对清灵透彻的眼睛盯着热气溢散的锡纸,轻轻的嗅了嗅之后,鼻尖缭绕的香气,使得她不由的捏紧了手里的筷子。
“来吧,尝尝。”看着林夕一脸的跃跃欲试,王铭笑着摇了摇头,对着林夕开口说道,而随着他的声音落下,林夕手中的筷子顿时探了出去,将上面散发热气的锡纸,轻轻的撕裂了开来,露出了其中热气升腾的桂鱼。
腌制过的桂鱼因为加入了少许豆粉的缘故,鱼身表面虽然干烤而成,可软糯中却不失水份,而且有一股淡淡的豆粉香味混合其中。
小心的夹起一块雪白的桂鱼肉,放在嘴边轻轻的吹了吹,林夕小嘴微微张开,将其放在口中,咀嚼之下,一股鲜嫩滑爽的口感,带着浓郁到了极点的清香味道,迅速的蔓延开来。
“超级好吃,这大概是我吃过最鲜嫩的桂鱼了,肉质滑爽鲜嫩细腻,而且鱼肉本身的鲜味保持的太完好了。”
感受着口中弥漫的清香味道,林夕开口说道,而随着她的声音落下,王铭则是点了点头,夹起一块桂鱼放入口中之后,感受着那一股清香的味道,举起了手中的杯子。
“喜欢就多吃点,在学校大概吃不到这样的美味吧?”王铭笑着开口说道,此时味蕾被刺激到之后,肚子也饿了起来。
“是啊,不然当初我总去堂哥那边,学校的饭不大好吃,而回家的话,姥姥年龄大了,我也不能每次让她等我回去再吃。”林夕开口说着,手上的动作也慢了下来。
“以后想来随时过来就好,快吃,一会凉了呢。”看着林夕手里的动作慢了下来,王铭笑着开口说道,使得林夕点头时,脸上亦是露出笑容。
两人吃吃喝喝,时间也快速的流逝而过,到了晚上七点多钟的时候,王铭两人走出小包,小厅之内食客众多,气氛火热,各种香味不断流窜。
“走吧,带你去小区转转。”王铭开口说道,接着率先对着楼梯口的位置行去,而后方的林夕也是连忙跟了上去。
一楼也很忙碌,大厅之内食客早已爆棚,排队的食客坐在静候区,不断的评论着菜肴的质量,出了蟹天蟹地,扑面而来的清凉空气,使得两人皆是有些贪婪的深吸了一口。
顺着蟹天蟹地一直对着内侧走去,拐过一道弯之后,眼前出现了一跳蜿蜒的石子小路,作为高档富人区豪宅,这里的景致也非常漂亮,一条人工挖掘出来的小河渠,将整个建造起来的小花园环绕穿插,透过小区路灯的映射,隐约可见其内的红鲤摆尾,假山崎岖,穿插着各种花卉,虽然已经到了十一月份,然而依旧有不少争相开放。
鼻尖缭绕着淡淡的花香,王铭深深的吸了一口空气中弥漫的花香,类似今夜这样子的悠闲,对他来说一直都是一种奢侈,更何况,身旁还有一直魂牵梦绕的林夕。
“这里好美…”林夕脸上有些陶醉的望着眼前的景色,在假山旁的长凳上坐了下来,一对晶莹剔透的眼睛带着柔和。
“是啊,自从来到东江,类似于今晚这样子的惬意,还真是少有。”王铭也出声感慨,略一沉吟之下,亦是在着长凳上坐了下来。
月如银盘,高悬天际,洁白的月光笼罩而下,给世间万物皆是披上了一层银沙,小区绿化带,王铭目光收回,落在一旁的林夕身上,脸上有了柔和,月光下的林夕,更是平添了一份恬静的美。
“怎么?想爸妈了么?”看着林夕陷入沉思,王铭轻声的开口问道。
林夕点了点头:“他们每一年很少回来,很多人都觉得出国很风光,其实在那边打工很辛苦。”
林夕小声说道,目光从遥遥的天际收回,落在了一旁王铭的身上:“其实我特别羡慕同学父母都在身边的,所以,我很珍惜萍姨以及杜爽之间的那种感情,在萍姨那里,我能感受到失去的那一份爱…”
“没事,以后在东江,你还有我。”王铭轻声的开口说道,伸手抚了抚林夕的一头黑发,使得林夕微微一怔之下,乖巧的点了点头,接着,在王铭有些期待的目光注视下,娇小的身躯移动中,靠在了王铭的身上。
“王铭哥,有你在真好。”
林夕轻声的说着,靠在王铭胸膛的小脑袋动了动,而王铭则是有些口干舌燥了起来,少女身上特有的幽香不断传来,娇弱无骨的小小身躯,紧紧的贴着他的胸膛,王铭下意识的抓住了那一只纤细的手掌。
“小夕…”
月光下,两人依偎在一起,林夕嘴角挂着一丝甜蜜,她甚至都能够感受到王铭胸腔内,那一声声强劲有力的心跳声,逐渐的,她的脸上也有了一抹绯红,耳旁传来王铭呢喃的声响,使得林夕脸上的绯红更为浓郁了一些。
“咕嘟…”王铭尴尬的咽了一口唾液,低头时,看着怀着的少女逐渐的坐直了身躯,一对清灵透彻的眸子望着他,使得王铭呼吸也都有了急促。
“唔…”两手轻轻的搭在林夕柔弱无骨的肩上,回收时,在林夕缓缓闭合了眸子之下,轻轻的吻在了林夕的唇上,柔软的双唇传来一阵阵柔美的触感,王铭舌尖轻轻探出,刚刚品尝到一股甘甜的味道,却使得林夕下意识的发出一道声响,而这一声,犹如一记重锤,狠狠的落在王铭的心头。
“怎么?不舒服么?”有些恋恋不舍的从林夕的唇上离开,漆黑的目光带着柔和,望着近在咫尺的那一张柔美的脸。
“没什么…我该回去了。”林夕一张脸通红一片,从长凳上站了起来,有些惊慌失措的转身对着外面走去,然而或许连她自己都没有发现,她的嘴角,赫然挂着一丝甜蜜的弧度。
王铭苦笑着摇了摇头,接着跟了上去,事情的发展,即便是他也都有些始料未及,此刻追上林夕之后,将桑塔纳两千的车门打了开来。
夜晚的东江犹如海中的一刻明珠,大道上车水马龙,以往还不算拥堵的路段,今天却格外的堵。
“那个,刚刚有些情不自禁了,咳,你没事吧?”拥堵的车子开始缓慢的疏通,透过车内的后视镜,看着林夕脸色逐渐的恢复了正常,王铭干咳一声,开口说道。
“我…我没事。”林夕的眼神有些慌乱,刚刚满十六岁的她,还是第一次与异性接吻,虽然短暂的可怜,可此时被王铭提起之后,她的心也如小鹿般砰砰乱跳。
“对了,等过了擂台赛,带你去一个好玩的地方。”王铭笑着开口说道,话音有些循循善诱,而在他的声音落下之后,林夕低着头,轻轻的恩了一声。
美好的时光总是短暂的,尽管到了目的地之后已经晚上十点多钟,王铭依旧觉得时间飞快,一路上两人时而的聊上一两句,气氛也逐渐的恢复了正常。
小区楼下,王铭将车子停稳,两人下了车,林夕深吸口气,看了看四楼自家的位置,灯还亮着。
“我回去了。”林夕小声的说道,可却并没有挪动脚步。
“恩,我送你过去。”王铭轻声的说道,接着拉过林夕的手,能够感受到那小手微微的抗拒了一下,接着,乖巧的任由他拉着对着楼道走去。
几十米的距离,在王铭的眼中,几乎瞬间就到,站在有些黑漆漆的楼梯口,王铭停下脚步,侧身望着身旁的林夕,昏暗的路灯下,看不清晰那张脸,可王铭却能够感受到她的心跳。
“小夕,我喜欢你…”王铭轻声的开口说着,伸手将林夕娇小的身躯搂在怀里,感受着身上传递而来的娇软之感,王铭闭上眸子,有些贪婪的闻了闻林夕的一头黑发。
“不过,你还小,先好好念书。”看着林夕陷入沉默,王铭再度补充道,随着他的声音落下,林夕的手掌,也是在他的腰间环绕了起来。
“王铭哥…我也喜欢你。”林夕的声音细若蚊声,可却依旧被王铭清晰的扑捉了去,当下,搂着林夕的双臂轻轻的松了开来,搭在了那一对柔弱无骨的肩上,漆黑的眸子带着前世今生的神情,凝望着眼前那柔美的小脸。
“我…等你长大。”(未完待续。)
第三百五十七章 胖厨师漠北
夜幕深沉,小区楼下,王铭目送着林夕上楼之后,靠在桑塔纳两千的车身上,看着上方四楼阳台的位置,在看到林夕的身影出现之后,方才踏上车子,启动中,对着小区外驶离而去。
夜晚的东江异常美丽,若是站在高处,可以看到天空下,星星点点的灯火之光,将这一座繁华的大都市串联起来,一路疾驰在大道之上,王铭的嘴角噙着一抹笑意,今晚的事情对他来说,是个意料不及的开端,回味着唇上传来的阵阵若有若无的触感,王铭脚下的油门轰然涌动,车子飞速的对着家的方向行驶而去。
回到家之后,例行的洗了热水澡,躺在舒适柔软的床上,耳旁缭绕着音箱内邓丽君优美的旋律,王铭彻底的放松了下来,微微闭合着双眸,逐渐的陷入到了沉睡之中。
一夜无梦,第二天一大早,当阳光映射而入,照耀在王铭脸庞上的时候,沉睡了一夜的王铭睁开双眸,坐起来伸了伸懒腰,洗漱完毕之后,神清气爽的下了楼。
早餐依旧煎饼果子,清香的绿豆煎饼夹着酥脆的果饼,嚼在嘴里,面筋与辣酱的味道相互参杂,简单实惠而且便宜。
蟹天蟹地今天比之以往也有了极大的不同,早上七八点钟的时候,搭建着擂台的梅江广场就热闹非凡,敲锣打鼓好不热闹,虽然不见得人山人海,可那等爆棚的人气,也充斥着吃货们对于餐饮行业的向往,更有一些知名的厨师未经邀请而来,显然对于这种擂台赛有些兴趣。
王铭来到蟹天蟹地的时候,尽管只是早上八点半,可蟹天蟹地大门外,早就有了不少人来围观,看着王铭从车上走了下来,大多数的目光当即聚集了过来。
“来了来了,这就是王铭,我在比赛上见过的,年轻才俊,做菜炫酷,就是没机会尝过。”
“蟹天蟹地的老板,这一次厨艺大比拼的总冠军,也算是一表人才,年轻有为了。”
“做菜好吃,又能挣钱,长得也不错,年纪轻轻就当老板了,而且我听说,这蟹天蟹地中的一些菜的价钱很昂贵,可吃饭的人依旧络绎不绝,简直就是个招财蟹啊。”
看着王铭走进蟹天蟹地之中,围观的人群发出低声的交谈声响,接着,有人开始蠢蠢欲动。
“走吧,有多贵?进去吃早餐。”有人开口说道,接着便从人群之中脱离而出,然而还不等他的步子踏出去,就被一旁的人拉了回来。
“你别告诉我蟹天蟹地的规矩你不知道?那上面可是写着呢,什么时候接待什么时候结束,这家店很有个性的,我曾经见过一个开着蓝色跑车的青年,说了半天,最后花了六千块吃了一顿饭。”
“卧槽…………”
而在众人议论纷纷之中,王铭已经来到了二楼办公室,换上干净的工作服之后,并没有忙着出去,而是在沙发上躺了下来,眸子闭合中,养精蓄锐。
时间一分一秒的过去,到了中午十点钟的时候,梅江广场上方,人潮涌动,数以千计的人群将外围的看台围拢了起来,而就在此时,王铭睁开眸子,整理了身上的衣装之后,对着楼下走去。
随着王铭再度走出蟹天蟹地,身后的众人也都跟着一同对着梅江广场走去,那等庞大的阵容,使得广场之中的人群也都一怔,接着,自动的让出一条通道,使得王铭顺利的走向最前方,踏上了擂台之上。
擂台离地约有两米多高,站在上面,望着下方黑压压的人群,王铭深吸口气,检查了一下刀具等物品之后,目光落在了擂台前方的比试台上。
按照规则,想要踏上擂台进行挑战,必须要从每十人之中决出刀法第一名,从而获取打擂的资格,上台与王铭比试。
擂台下方,十名身材各异的厨师笔直的站立在墩前,各自摩拳擦掌,他们皆是二级厨师,更有甚者已经具备了一级考核的水准,出战这一次的擂台选,为的只是能够在这一场比赛上,能够有机会打败王铭,借助着厨艺大比拼总冠军的名头,从而一跃成为人尽皆知的大厨。
“我们的要求非常简单,在最短的时间内,将你们墩上的蔬菜按照要求加工出来,用时最短,质量最高者,将成为本轮打擂者。”
主持擂台的任务,落在了于海的身上,今天的他穿着一件得体的西装,使得整个人的气质也都有了变化,随着他的声音落下,整个擂台下顿时安静了下来,接着,台下的十人也都纷纷向前一步,望着手中的原材料,脑海里回荡着所要切配的形状以及规格。
“开始吧。”随着于海的声音落下,台下的十人几乎同时动了起来,手中的一号菜刀闪烁中,与墩面接触的声响,也是当当当的在擂台前方传荡开来。
胖厨师脸色平淡的处理着手中的食材,作为梅江湾的行政总厨,原本王铭这种年龄的小家伙摆设出来的擂台,他根本没有兴趣参加,可为了梅江湾能够在这一方面稳稳的压住蟹天蟹地,他不得不站了出来,此时随着手中娴熟的刀法不断施展开来,手中的原材料,也是以一种非常快的速度被改成了所要求的形状。
“三号厨师漠北,率先完成。”
随着胖厨师最后一刀落下,擂台上方,于海朗声开口说道,顿时间,其余九人的动作微微一顿,脸色沮丧的望着那有些自得的胖厨师漠北。
“漠北?铜锣湾的行政总厨?卧槽,真不要脸,这么大一个海鲜城的总厨来参加这种比赛。”
人群中不乏认识漠北之人,当下,有人便率先的开口低声说道,而引来的,则是更多古怪的目光,对于这些目光,漠北丝毫不为所动,随着中年人的声音落下之后,他整理了一下雪白的工作服,对着擂台走了上去。
“守擂者,蟹天蟹地总厨…王铭。”
“挑战者,梅江湾行政总厨漠北。”
于海站在擂台上方,目光扫过下方黑压压的人群,朗声的开口说道,而随着他的声音落下,台下顿时起了一阵骚乱,更有明白其中猫腻的观众,望向台上的两人之时,脸上挂着一丝饶有兴致之色。
“根据规则,挑战者可从三道菜之中任选一道,经由刀功处理,上浆腌制,以及菜品成熟之后,由我们专门请来的美食大师林俊先生来品尝,决出胜负。”
于海再度的开口补充道,接着,擂台上方的牌子开始转动,最终停下时,上面的三道菜肴,则是映入到了众人的眼帘之内。
“锡纸气泡鱼…金牌香辣蟹…文思豆腐。”
漠北抬头望着出现在牌子上的三道菜肴,这三道菜他并不陌生,尤其是最后一道的文思豆腐,虽然在刀工的处理上最为考验人,可他浸淫厨道这么多年,对于刀功这一项,也算的上炉火纯青,且海鲜类的菜肴,蟹天蟹地明显压了梅江湾一头,对于取胜心切的漠北来说,文思豆腐,将是一个不错的选择。
心中主意落下,漠北定下心来,选择了文思豆腐之后,踏上了擂台上的第二口炒锅的位置,在墩前停了下来。
“梅江湾的行政总厨,好兴致啊。”王铭嘴角上扬,低声的呢喃道,对于梅江湾此举,他心知肚明,可却没有料到梅江湾会直接委派了漠北亲自前来,此时在墩前站定之后,牛皮纸内,许久未曾亮相的二号桑刀划过一道白色的光,被王铭一把拿出,放在了身前的墩上。
随着王铭亮出了二号桑刀,台下顿时鸦雀无声,一对对目光,皆是望着擂台上方的两人。
“开始吧。”于海开口说道,接着对着后方退出一步,就在于海声音落下的一瞬间,漠北神情顿时专注了起来,想来对于王铭的刀法也有一些耳闻,手中的一号菜刀快速的划过豆腐盒的一角,接着快速的翻转过来,刀尖轻轻的划过之后,将包装撕扯了下来,略微一磕,一块完整的内酯豆腐,顿时出现在了墩上。
与此同时,王铭手中的二号桑刀划过一道亮光,刷刷声下,即便是近距离的于海,也都只看到刀光闪烁,回过神时,王铭的墩上,也出现了一块洁白如玉的内酯豆腐。
“嘶…”
于海倒吸一口冷气,有一阵子没看到王铭玩刀,本以为随着生意的忙碌他会将其搁浅下来,可没有料到的是,王铭的刀法,又有了质的飞跃。
同样被王铭这一手震的有些愣神的漠北率先反应了过来,手中的一号菜刀飞快的开始落下,随着当当当的声响传出,均匀透亮的豆腐片,开始出现在他的案板之上。
王铭深吸口气,对于漠北那边丝毫不为所动,手腕翻转之下,二号桑刀犹如一道白色的匹练,极为炫酷的闪烁着森白的刀芒,仅仅不到一分钟的时间,当王铭再度收刀而立之时,他面前的墩上,赫然出现了一堆排列整齐的豆腐,颤悠悠的堆积在一起,放入水中之后,如同绣花针一般的雪白豆腐丝,顿时在水中飘荡开来。而此时,漠北的最后一刀落下,方才将薄如蝉翼的豆腐片加工了出来。
“这…”(未完待续。)
第三百五十八章 香味内敛《欠更二》
《成绩扑街的一塌糊涂,希望有能力的大大支持一下,感激不尽。》
梅江广场,擂台之上,王铭再度快速的将其余的原材料准备了出来,转身点燃灶火,随着呼啸的风声响起,火焰轰鸣之中,台下的众人也都有些懵逼。
“这踏马是什么样的速度,这一下,梅江湾的那个行政总厨脸丢大了。”
“是啊,估计原本是想着借助蟹天蟹地上位的,结果没想到在第一回合就被打脸了。”
“这真是偷鸡不成蚀把米,装逼不成反被草,笑哭了。”
看着台上的胖厨师漠北脸上有了涨红,围观的众人之中有人开始小声议论,一对对的目光带着莫名的意味,落在了依旧在紧张切配中的漠北身上。
人群之中,方毅然低叹一声,将领口向上拉了拉,他能够想得到王铭的厉害,可却没有想到王铭竟然如此厉害,此时看着第一回合便惨败的漠北,长长的叹了口气,再度的将注意力放在了台上。
擂台上,王铭动作娴熟的烹饪着锅内的菜肴,不多时,清香的味道顺着热气升腾中飘散而出,关闭火焰之后,细若游丝的文思豆腐,装在一个透明的玻璃器皿之内,被他端了起来,而这时候,漠北手中的一号菜刀,刚刚落下最后一刀。
擂台上,漠北脸色涨红的望着水盆中切配而出的豆腐丝,或许因为心境被扰乱的关系,豆腐丝粗细参杂,与平日里正常的发挥差之甚远,使得他长叹口气之后,摇头中苦笑着走下擂台。
“嘘……”
看着漠北走下擂台,围观的众人之中顿时发出一阵强烈的嘘声,使得梅江湾仅存的一点荧光之光,也在漠北失常的发挥之下,尽数的消散而去。
擂台上,林老笑眯眯的望着眼前的文思豆腐,手中的勺子探出,舀出之后放在嘴边吹了吹,不紧不慢的送入口中。
“刀功精细,汤汁清香醇厚,豆腐软嫩清醇,入口即化。”林老笑着点评,口中弥漫着文思豆腐特有的醇厚清香,使得他频频点头。
“小家伙,你这手艺,放眼整个东江年轻一辈,应该真的能够说得上当之无愧的第一,即便是老一辈的大厨,也都有了一较高下的资格,了不起。”
林老笑着开口说道,随着他的声音落下,王铭则是摆了摆手,与林老打着哈哈,而在两人聊天之中,擂台下方,再度的有了一人脱颖而出,缓缓的走上擂台上方。
“锡纸气泡鱼。”
上台的是一名青年,约莫有二十一二岁,皮肤略黑,脸庞充斥着刚毅之感,上台之后淡淡的瞥了一眼牌子上的菜肴,随意的脱口而出。
“守擂者,蟹天蟹地总厨王铭。”
“打擂者,香江菜馆厨师长韩非。”
看着青年选好了菜肴,擂台上的侍应生快速的准备好了原材料,各自退后之后,于海清了清嗓子,对着台下开口说道,而随着他的声音落下,王铭站起身,脸色淡然的将目光从莫非的身上收回,前行中来到了墩前的位置停了下来。
“这个韩非倒也聪明,应该是先前看到漠北比拼刀功的狼藉下场,方才选择了对刀功要求略低了一些的气泡鱼。”
王铭心头暗道,能够从台下每十人之中快速的脱颖而出,本身的刀功就已经具备了一定的功底,而之所以先前施展刀法快速的打败漠北,除了震慑之外,也是因为王铭知晓梅江湾的真实想法。
而在王铭沉吟间,于海的声音也是再度传来,王铭侧过身,望着身旁皮肤略显黝黑的韩非,后者脸上并没有丝毫的慌乱,手中明晃晃的一号菜刀把持的四平八稳,下刀稳准,手法娴熟,使得王铭也都暗暗点头。
看着韩非沉稳的刀法,稳重的个性,王铭嘴角上扬,接着,转身时,墩上的二号桑刀被他一把抓起,没有任何征兆,刀光闪烁之间,墩上被宰杀干净的桂鱼两边,已然被划下一道道均匀的刀痕。
王铭的速度之快,几乎不到三秒的时间,看着台下的众人有了哗然之声,对于王铭这几乎神乎其技的刀功,大多数吃货以及厨师也都呆了数秒之久,在他们的厨道生涯之中,能够将刀法演练到这种境界,且年龄这么小的厨师,首屈一指的,也只有王铭一人而已。
这种刀法,让在场的众人望尘莫及,单单这刀法,已经让许多专程而来的厨师心头发出叹息,对于王铭能够取得这一次厨艺大比拼的冠军,已经再没有了丝毫的不满。
擂台上方,对于王铭这神乎其技的刀法,韩非并没有表现的如其他人一样惊讶,依旧认真的对待着手里的食材,熟练的加入作料进行腌制之后,开始了铁盘锡纸的包装,而这一幕落在王铭眼中,使得他对于韩非能力的肯定,也更为的笃定起来。
两人之间的较量已经不像是在比试,而是在各尽所能的展现着属于自身的厨艺,随着桂鱼被包入锡纸之中,小炉灶上,淡蓝色的火焰升腾之下,两人几乎是同时完成了手里的动作。
看台下,数以千计的目光注视而来,而王铭与韩非两人则是站在各自的小炉灶旁边,密切的关注着上面锡纸的变化,这一道菜最关键的便是腌制和火候,豆粉的多少以及炙烤的火候,都直接影响着菜肴的质量。
时间流逝,小炉灶上,淡蓝色的火焰不断跳跃,烤盘上的黄油混合着青椒以及洋葱丝的味道,滋滋滋的冒着香味开始弥漫,一股股淡淡的香气升腾之中,使得距离近一些的人也都能闻到。
在众人的目光注视之下,扁平的锡纸随着温度的上升而逐渐的升温,开始有了鼓动起来的迹象,一阵阵清香的味道,开始从锡纸底部的孔洞中扩散出来。
王铭将手中的黄油再度的放入一些,铁盘上传来阵阵滋滋的声响,锡纸内的温度逐渐升高,鼓荡之下,逐渐的成为了一个犹如小皮球一般,一股股浓郁的清香夹杂着豆粉被炙烤加热的味道,不断的刺激着他的味蕾。
“成了。”
当锡纸球圆滚滚的鼓起来的一瞬间,王铭将火焰彻底的关闭而去,将铁盘端下来放入一旁的木板上之后,对着林老所在的位置走了过去,与此同时,韩非手中的气泡鱼也炙烤完毕,侧身看了一眼从他身旁走过的王铭,亦是将火焰关闭了去。
众多的目光望着上面完成了手中菜肴的两人,虽然吃不到,可几乎所有人都能够肯定,那其中包裹的菜肴一定非常的美味。
擂台前方右侧,林老脸上的笑容就像是盛开的菊花,面对着一份份端过来的菜肴,林老的笑容就没有断过,此刻随着两份一模一样的菜式再度的放在身前,林老手中的筷子被他抓起,便要对着锡纸上扎下去,而就在这时,王铭伸手,将林老的动作阻挡了下来。
“林老别急,先试试那一份吧。”王铭笑着开口说道,指了指韩非放在一旁的气泡鱼,而随着他的声音落下,林老微微一怔,接着点了点头。
同样的菜式,如果质量相差不多,很多人都会先入为主,这一点,王铭清楚,林老清楚,作为厨师的韩非也清楚,也因此,在王铭声音落下之后,韩非也为之一愣,可却并没有多说什么。
手中的筷子轻轻的点在鼓荡起来的锡纸上,随着热气流飚射而出的瞬间,一股浓重的清香味道,顺着热气缭绕而上,使得林老手中的筷子不由的紧缩了一下,那其中气流的涌动所带来的香味,即便是一旁的于海,甚至距离看台最近的几人,也都将目光投射而来。
“好香的味道,这个韩非,看起来对于烹饪的见解也很独道。”
于海心头暗道,目光移动中落在一旁不远处的王铭身上,在看到王铭脸上淡然的表情之后,心里不由默默的松了口气,而谁都没有注意到,此刻众人的目光皆是落在台上的时候,擂台下方,最后一波的十名参赛者中,有一名脸上带着口罩,举止怪异的男子突然停下了手中的动作,鼻尖处缭绕的香味,使得他不由的咽了口口水,接着,手中的菜刀骤然一动,当当声响之下,将墩上的原材料以着一种震撼眼球的方式,瞬间切配完毕。
男子奇特的造型以及装扮,瞬间吸引了一些人的目光,可因为大多数人的心思都被台上所吸引,因此,在男子获胜之后,也没有引起多大的动静。
与此同时,擂台之上,林老笑眯眯的伸出筷子,将锡纸逐渐的破开一块,内部的热气升腾之中,林老的筷子探出,再出来时,上面赫然夹着一块雪白细嫩的鱼肉,被他放入嘴中之中,随着舌尖的抿动,一股鲜滑爽嫩的鱼类清香,顿时弥漫在他的口中。
“好。”
林老开口说道,手中的筷子再度探出,品尝之中频频点头,望着韩非的目光,也都有了一丝赞赏之意。
两口鱼肉下肚,端过一旁茶杯中的清水,漱了漱口之后,林老手中的筷子换了一双,再度的将王铭所制作的那一道气泡鱼上的锡纸,轻轻的扎开,顿时间,一股丝毫不逊色韩非作品的浓郁清香,随着热气溢散而开,可仅仅只是几个呼吸的时间,尽管依旧还有热气升腾,可那香味却变得浓郁了许多,而这一点,在被韩非察觉到的那一刻,那一直古井无波的脸色悄然一变,接着,目光首次认真的落在了王铭的身上。
“香味内敛…”(未完待续。)
第三百五十九章 打擂者
梅江广场人潮涌动,黑压压的人群一直蔓延向尽头的擂台,一阵阵哗然的声响,不断的从人群之中响彻而起。
擂台上方,韩非脸色逐渐的恢复过来,目光从王铭身上收回之后,落在了那一道锡纸气泡鱼上,对于厨道也深有研究的他,虽然懂得香味内敛的效果,可实际操作,他还差一些火候,而反观王铭,虽然在这一阶段的火候依旧有些许的欠缺,可比起他来,却无疑要好上一些。
而在韩非等人的目光注视下,林老手中的筷子探出,夹起一块鱼鳍旁的雪白细肉,轻轻的嗅了嗅之后,放入到了口中。
鲜滑爽嫩的鱼肉入口,一股淡淡的香味缭绕舌尖,鲜香适口,随着林老舌尖抿动,鲜滑的肉质层被分解开来,与此同时,一股豆味的鲜香夹杂着鱼肉本身的鲜味,在林老的口中急速的扩散开来,使得他原本尚且还有些浑浊的双眼陡然涌上一抹光彩,苍老的身躯,也都从凳子上直接豁然站了起来。
“竟然能够形成香味内敛…你这小家伙,这几天的功夫,看样子手艺又精进了不少。”林老笑着开口说道,随着他的声音落下,台下顿时起了一阵哗然的声响,许多厨道的大厨也都将目光投射而来,他们不清楚擂台赛到底发生了什么,可却听到了林老嘴中传出的声音,当下,一个个的脸色,也都变得精彩了起来。
“香气内敛?这可是要对食材以及火候,掌握到一个极其苛刻的地步,方才能够做到的境界,刚刚的那一道菜虽然看似香气内敛,可实则却还差一些火候,不过,以他的年龄,能够做到这一步,已经非常厉害了。”擂台下方,那脸上蒙着口罩,打扮怪异的男子混在人群之旁,目光从擂台上王铭所在的方向收回,嘴角呢喃时心头暗道。
擂台上,韩非沉默中点了点头,早在先前他感受到了香气内敛的那一瞬间,他就明白自己已经输了,如今随着林老的肯定,韩非心服口服,转身便欲对着擂台下方行去。
“等一下。”韩非刚刚转过身,王铭的声音便在他的身后响了起来,使得韩非的身形一顿之下,转过身来,目光平静的望着眼前比自己还小一些的王铭身上。
“我承认,你的确有不俗的过人之处,这一场比赛,我输了。”韩非轻声的开口说道,有些黝黑的脸上没有沮丧,也没有遗憾,那等的洒脱,看着王铭也都有了一丝钦佩。
“把输赢看的太重要的话,可是会影响做菜的心境,”王铭笑着开口说道,一些中小型的餐饮门户之中也卧虎藏龙,而眼前的韩非,很完美的诠释了这一句话。
“根据擂台的规定,我现在可以跟你提出一个要求,当然,你有选择拒绝的权利。”王铭再度说道,随着他的声音落下,韩非微微一怔,接着点了点头。
“我想你加入蟹天蟹地。”简短的几个字,从王铭嘴中说出时,却使得韩非再度一怔。
“你摆设这个擂台的目的,就是为了吸纳人才,我猜的没错吧?”韩非很快回过神来,开口问道。
“跟聪明人打交道就是轻松很多。”王铭笑着说道,对于韩非的猜测不置可否。
韩非陷入沉默,略显黝黑的刚毅脸庞没有任何波澜,沉默中,他抬起头,目光落在王铭的身上,脸上首次露出了一丝笑容:“给我三天时间。”
韩非的声音落下,王铭点了点头,旋即上前拍了拍他的肩膀:“我在蟹天蟹地等你。”
“一言为定。”韩非恢复了刚毅的神色,声音落下之后,对着擂台下方走了下去,而台下顿时响起了一片热烈的掌声,经久回荡。
随着韩非走下擂台,擂台入口处,一身蓝色灶衣,头上扣着遮阳帽,面带口罩的怪异男子一步步的登上擂台,而随着他的到来,擂台下方的掌声逐渐的消散而去,取而代之的,则是一片哗然的声响。
“这…电视剧看多了吧,这怪异的打扮,我该说什么好?”
“不是说高手都有怪癖么?不光从言行举止上,更是从衣着装扮都异于常人?好吧,我信了。”
“你还真别说,能够从十人之中快速的脱颖而出,本身就说明了他刀法的出众之处,只不过,遇到王铭这个有些变态的家伙,结果还真不好说。”
台下的众人议论纷纷,目光带着惊奇的望着擂台上方包裹的严严实实的男子,与此同时,擂台上方,包括王铭所在的几人都是一愣,眼前的男子奇异的打扮,落在王铭眼中,总有一些熟悉的味道,而一旁的林老也是一怔,眉头皱起时,有些似笑非笑的摇了摇头,静坐在一旁,不知在想些什么。
对于几人怪异的目光,男子一言不发,来临时停在了牌子前方,指了指上面文思豆腐的图案,接着,直接走到了调理台的前方,开始等待。
“守擂者,蟹天蟹地主厨王铭。”
“打擂者……天下…无名。”
于海皱着眉头,将这有些拗口的名字念了出来,顿时引起台下一片的哄笑声响,而位于擂台右侧的王铭,目光再度的从男子身上收回,那一股熟悉的感觉更为强烈。
“竟然选择的是文思豆腐…”王铭心头有了疑惑,按照正常的思维方式,在经历了漠北的事情之后,应该没多少人有兴趣和他进行刀功的比试,而这文思豆腐,则是最能够体现刀功的极致。
“是他么?”王铭心头悚然一惊,接着,目光再度的落在一旁随意站立的男子身上时,脑海之中陆天峰的身影,不由的闪现而出。
“开始吧。”就在王铭心头沉吟中,于海的声音再度传出,使得王铭快速的将心神收敛之后,手中的二号桑刀刀光闪烁中,将上方的包装脱落下来,轻轻的翻转之下,刀尖略一触碰之下,将内酯豆腐的盒子拿了起来,顿时间,一块洁白玉如的内酯豆腐,则是出现在王铭身前的墩上。
而在王铭开始切配之中,另一方的调理台前方,那装扮怪异的男子,手中明晃晃的二号桑刀同样一晃,刷刷两道白色的刀光闪掠而过,手掌抬起时,手中多了一个装有内酯豆腐的盒子,而一块洁白如玉的豆腐,同样出现在他身前的墩上。
王铭深吸口气,心念一动之下,胸口处的乳白玉牌扩散出温凉之感,将内心的斑驳杂念尽数的压制下来,手腕翻转之下,没有丝毫的犹豫,三通刀法直接施展而出。
“刷刷刷刷…”
三通刀法在王铭手中快速的施展开来,随着刀光闪烁,一道道菜刀与墩面接触的轻微的声响,不断的传出,使得台下的众人眼花缭乱之间,只能够看到一道道刀芒闪烁,而至于其中具体的切配方法,距离稍微远一些的,根本看不清楚。
台下的众人都惊呆了,望着擂台上王铭急速炫酷的刀法,大多数人都倒吸一口冷气,这神乎其技的刀法,瞬间使得很多大厨级别的人物都有了无力感。
而在王铭全神贯注的将三通刀法的速度施展开来之时,一旁装扮奇异的男子干咳一声,旋即手中的二号桑刀亦是划过一道夸张的弧度,同样极端炫酷的落下之后,速度陡然暴增,甚至看去时,刀光弥漫的范围,比王铭的要小上一圈,而这,也说明他在速度上,比如今已然急速的王铭,更为的快了一些。
“哗……”
这震撼的一幕,顿时引起下方一阵强烈的哗然声响,无数的目光皆是紧紧的注视着两人的方向,窃窃私语之声,也是犹如蝗虫过境,悄然响彻而起。
“这刀法…已经完全脱离了正常人能够掌握的范畴,我原以为这个王铭在刀法上的造诣,整个东江都鲜有人能够企及,如今看来,似乎…那个打扮怪异的挑战者更胜一筹。”
“也不知道是哪里来的高人,不过看来先前的猜测是我们错了,这哪里是怪脾气,可能并不想让人认出来他自己的身份吧。”
“一个厨师界都这样子藏龙卧虎,看来,高手在民间这一句话,果然不假,很多对于名利并不看重的高手,都悄然的隐匿起来,如今想来,也只是看到王铭技法滔天,一时手痒吧。”
而在台下众人纷纷猜测之中,王铭手中的刀法悄然一变,手腕翻转之中,延续篇接连施展开来,速度之快,瞬间便将外围的刀光圈缩小了一圈,保持在了与身旁男子几近相同的范围之内。
两人的速度都已经几乎施展到了极致一般,看起来已经不像是在比试,刀光弥漫之间,炫酷的刀法,使得无数人为之惊叹,而在这般速度之下,王铭深吸口气,手中的刀法再度一变,延续篇第二张的刀法施展而出,那等恐怖的速度,顿时让台下的声音刹那消失而去。
“刷……”
随着最后一刀落下,王铭深吸口气,右手的手腕以及整个手臂都有了酸麻之感,额头上也有了一些细密的汗珠,被他轻轻抹去之时,那漆黑的眸子,落在了一旁同样切配完毕,略微有些气喘的男子身上,而在王铭目光注视之间,怪异打扮的男子眼瞳微微一缩,旋即有些沙哑的声音,也是从他嘴中传出。
“入神篇..”(未完待续。)
第三百六十章 磨刀石《求订阅,求支持。》
擂台之上,打扮怪异的男子低声说道,因为口罩笼罩着脸庞,声音朦胧,王铭并没有听到。
男子的声音落下,再没有进行文思豆腐的烹饪,而随着两人手中的动作停止,擂台下方沉默了一秒的时间,爆发出了强烈到了极点的掌声,经久不散,更有人直接吹着口哨,宣泄着心头的震撼之感。
台下一片喧闹,对于两人这神乎其技的刀法表演震撼不已,而擂台上方,王铭上前一步,目光望着眼前装扮怪异的男子,轻笑一声,在众多的目光注视之下,对着男子恭敬一拜。
“陆大师,好精湛的刀法。”王铭轻声说道,使得男子微微一愣,而一旁的林老,则是直接笑着站了起来。
“咳…这样都能认出来?”陆天峰干咳一声,可却并未将口罩摘下来,台下一片骚动,对于台上两人之间的对话,直接忽视了去。
“感谢大家能够前来观看今天的擂台赛,我们的擂台赛将会持续三天,每天三场,明天希望在这里,还能够看到你们的身影,谢谢。”
“而至于参加了下方刀功比试的参赛者,将有被选入蟹天蟹地的机会,如果对蟹天蟹地有兴趣的话,可以留下你的联系方式。”
看着两人已经没有了继续比下去的征兆,于海前行一步,脸上洋溢着笑容,对着台下开口说道,而随着他的声音落下,台下的喧闹更为强烈了一些,接着,人们脸色挂着意犹未尽的神色,开始三三两两的对着梅江广场之外走去。
广场之中的人潮开始散去,擂台上方,林老笑着走了过来,于海安排人简单的收拾着,而三人则是直接在擂台旁的长椅上坐了下来,直到这个时候,陆天峰方才神秘兮兮的左看右看,将口罩摘了下来。
“刀功进展的速度不错,看来,魏天祥的三通刀法,你也得到了几分真传,最起码比起你那几个师兄,可是要强上太多了。”陆天峰开口说道,目光从王铭身上收了回来。
“比起陆大师的刀法,还是有很大的差距的,这一点,我能够感觉的出来,陆大师的刀法奇异,在手腕的运用上,看似与三通刀有相似之处,可似乎又更加的深邃,令人捉摸不透。”王铭摆了摆手,对着陆天峰开口说道,对于陆天峰前来打擂,他心里又惊又喜,可表面却不露丝毫来。
从某一方面来说,陆天峰能够在王铭眼前真正意义上的施展出残页上的刀法,更能够一语道破王铭手中的三通刀,也证明了他对王铭,有了初步的信任。
“走吧,我们去蟹天蟹地。”林老站了起来,目光扫过两人之后,抬眼看了看时间开口说道,而一旁的王铭与陆天峰两人,点头中也是站了起来。
“于海,这里就辛苦你了,我们先回去,至于留下名单的那些人,你挑选一下,综合素质和手法还不错的,可以给予一些优待,争取能够拉拢过来。”
看着于海点了点头,王铭三人这才对着擂台下走去,而此时,偌大的梅江广场之中,已然没有几人留下。
顺着便道缓慢前行,不多时,来到了蟹天蟹地大门前,林老两人径直上了二楼的包房,而王铭则是穿过大厅,对着厨房的位置行去。
此时正值中午十二点,整个蟹天蟹地之中人流已然爆棚,那等火爆的程度,让王铭都暗自吃惊。
厨房内已经忙得热火朝天,无论哪一个岗位都紧张有序的进行着属于自己的工作,王铭进入其中之后,着手准备着楼上林老两人的菜肴,虽然与陆天峰打擂并没有分出结果,然而王铭知晓,若是陆天峰展开全力,以自己目前的状态,没有多少取胜的机会,而至于烹饪,能够从老师魏天祥嘴里说出来神秘的人,王铭不试也知道,肯定有他的独到之处。
虽然对于陆天峰的态度并不了解,可这种大咖,尤其掌控着三通残页,王铭并不会轻易的去得罪,此时随着手中的娴熟的动作加快,不多时,一笼精致的灌汤包,便出现在他身前的案板上。
将灌汤包放入蒸箱之后,王铭又做了金银蒜焗龙虾,常例的宫保鸡丁,选取的材料也有所改变,鸡腿肉去骨,切成丁之后进行短时间的腌制,而配料除了葱白切成的小丁之外,只有炸的香脆的去皮花生米,除了这两道菜之外,凉菜房内,王铭将手中的青笋丝搅拌均匀之后,放入到了小异形碟内,这才吩咐服务员将其端上了二楼。
二楼包房内,餐桌上,炝青笋丝,金银蒜米焗澳洲小龙虾,宫保鸡丁,以及一小笼屉的灌汤包摆在上面,扩散着阵阵香味的同时,也刺激着三人的味蕾。
“恩?小家伙,宫保鸡丁改良了吗?看起来似乎与上次的不大一样了。”林老笑眯眯的望着桌上的几道菜肴,重点则是停留在了宫保鸡丁上面,因为原材料改动的原因,整个宫保鸡丁看起来颜色更为鲜艳,而且亮度以及汁芡的方面掌控的更为完美,而这菜肴不用说林老也能猜测的出来,肯定尽数的出自王铭之手,而对于王铭的这一份尊重,林老也很欣慰。
“是啊,您老尝尝味道,这是用鲜鸡腿肉去骨,然后斩成小丁以后进行腌制,替代了原有的主料鸡丁烹饪而成的。”王铭开口回答,使得林老略一点头,夹起了一块鸡丁,表面颜色晶莹的鸡丁入口,一股小酸甜辣的味道率先扩散开来,随着林老轻轻咀嚼,外面的鸡皮经过腌制上浆过油烹饪之后,味道浓郁而且香酥,鸡腿肉鲜嫩有质感,无论从哪一方面,都比鸡丁烹饪的味道更加醇厚。
葱白香甜,花生米香脆可口,搭配着外焦里嫩的鸡腿肉,整个宫保鸡丁的口感以及品质也都大变,林老时而点头,时而陶醉,一道普通的家常菜,在更换原材料以及烹制手法之后,所展现出来的美味,使得林老赞不绝口。
“这小家伙,在厨艺上的大胆尝试以及天赋,真的非常不一般啊,小陆,你信不信,我敢断言,给予他一些时间的话,他的成就一定在你之上。”林老笑着开口说道,轻轻的抿了一口杯中味道醇香的花雕酒。
而随着林老的声音落下,陆天峰则是撇了撇嘴,将送到了嘴边的雪白龙虾肉放入口中:“说不好,今天擂台上可并没有分出胜负来。”
陆天峰开口说道,品味着口中咸香适中的澳龙肉,目光带着挑衅的看着王铭,使得王铭苦笑一声之后,对着两人摆了摆手。
“我哪里能跟陆大师相比,今天若不是他手下留情,以我如今的刀功,即便是发挥到极致,也没有多少取胜的可能,而至于烹饪的方面,我也有自知之明,这一个行业,做到老学到老,即便天赋惊人穷极一生,也未必能够在某一方面做到后无来者。”
王铭轻声说道,随着他的声音落下,林老点了点头,侧身望着一旁的陆天峰,举起手中的杯子时,跟两人轻轻的碰了一下。
“今天这第三场的擂台赛,可是让你给破坏掉了,原本王铭应该打算借助这个来继续扩散蟹天蟹地的名气,二来也可以招募一些人才,可你这家伙,怎么突然就来个蒙面擂台赛?”
手里的酒杯杯林老放了下来,有些浑浊的目光扫过一旁的陆天峰之后,轻笑着开口说道,而随着林老的声音落下,陆天峰则是翻了翻白眼。
“招募人才?难道我算不上人才么?”陆天峰撇了撇嘴,对着林老反问道,使得林老脸上有笑容再度浮现而出。
“人家招募人才,为的是以后餐饮的发展,你能做什么?无非窝在考核中心,做个混吃等死的技师罢了。”林老笑着挖苦,使得陆天峰眼珠子都瞪了起来。
“人生嘛…难得糊涂,而且,能够遇到这样一个对手,也是莫大的幸事,不是看到这小子的刀法有所进展,我才懒得上台。”
陆天峰随意的开口说道,而随着他的声音落下,王铭心头骤然一怔,接着,嘴角的笑容扩散开来:“陆大师说的没错,能够与他在一起切磋刀法,对于我来说,也是一种历练,只有足够的压力,方才能够快速且最大化的激发人的潜能。”
王铭笑着开口说道,对于陆天峰他也算了解,眼看林老的激将法失去了效果,便顺着陆天峰的话说了下去。
“还是你识货,有眼光。”
陆天峰认真的开口说道,脸上带着赞赏之意,拍了拍王铭的肩膀,使得一旁的林老也都笑着摇了摇头。
“看来,你们两个家伙倒是很对脾气。”林老开口说道,自顾的夹着一个灌汤包,小心的咬破上面的面皮之后,将配料的醋水倒入少许,轻轻的吹了吹,一口咬了下去,甘甜的汤汁伴随着肉香浓郁的鲜美馅料,使得林老笑开了花。
“今天这一顿,我这一把老骨头可算是一饱口福了,哈哈。”
几人吃着喝着,随着时间流逝,菜过三巡,吃饱喝足之后,随着王铭离开包房,两人靠着椅子坐了下来。
“小陆,你有没有想过,换一种生活方式,难道就真的准备在考核中心一直这样颓废下去么?”
林老轻声的开口说道,随着他的声音落下,一旁打着饱嗝的陆天峰,神色悄然凝重,接着,有些茫然的摇了摇头。
“我……不知道。”(未完待续。)
第三百六十一章 虾吃虾涮《欠更三》
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蟹天蟹地,二楼包房。
陆天峰的脸上挂着一丝茫然,他在东江能够信得过的人,也只有眼前的林老一人而已,若非当年林老在最难的时候帮助过他,客死异乡的事情,说不定就会发生在他的身上。
平日里两人的交流虽然并不多,可却不影响他们之间往年的交情,而且,林老是唯一知道他事情比较多的一个人,这一点,即便是对她暗中调查了许久的魏天祥,也都知道的非常有限。
“在观察一段时间吧…当年为了这东西,我妻离子散家破人亡,如今就算是要找到合适的传承者,也要慎之又慎,不容马虎。”
陆天峰脸上露出痛苦之色,对子林老开口说道,脸上再也没有了平日里神经质的那一股气息,使得林老轻叹一声之后,点了点头。
“你自己多考虑考虑,我也只是一个建议,中华厨艺博大精深,而这一套刀法更是上品中的上品,也是我中华五千年来厨艺的精髓所在,若是在你这里断了传承…这可是天大的罪过了。”
林老轻声的开口说道,看着陷入沉默之中的陆天峰,喝了一口清香的茶水之后,缓缓的站了起来。
“走吧,正好顺路。”
两人站立起身,从包房之中走出,对着楼下行去,在吧台的位置跟正在忙碌的王铭打过招呼之后,在王铭的相送之下,离开了蟹天蟹地。
过了人流的高峰期,食客逐渐的减少了下来,王铭松了口气,因为冯丽娟临时请假的缘故,他方才临时担任了前台主管的位置,此时将手头的工作安排妥当之后,王铭刚刚准备休息一下,于海的身影,出现在蟹天蟹地的大门口。
两人就近找了一处座位坐了下来,于海喝了口水,扫过大厅为数不多的食客,松了口气。
“蟹天蟹地的生意算是彻底的稳定下来了,你让我找的地方也已经有了眉目,这会在按照你的要求装修,等忙完了这两天的擂台赛之后,我接你过去看看。”于海开口说道,对于蟹天蟹地能够快速崛起与王铭的借力之精髓,他也是深有体会。
“恩,这边也差不多到了抽身的时候了,梅卡那边提供了一处带着小院的楼房,如果可以的话,近期我就会买下来搬过去,至于新店的事情你要抓紧,还有,今天擂台赛过后,留下联系方式的厨师大概有几个?”王铭再度开口,问出了他最关心的事情,常常鲜人才匮乏的厉害,这时候他最需要新鲜的血液注入进来。
“十三个,加上之前上擂台的那个韩非,应该是十四个人选。”于海脸上挂着喜色,三十人之中几乎有一半的参赛者留下了联系方式,这对于常常鲜来说可是一件天大的好事。
“哦?二比一的比例,还不错,三天过来,能够笼络下来三十名厨师,这一次的擂台赛就算圆满了。”王铭也很意外,不过转眼想想之后也就释然了。
常常鲜系列的美食虽然种类不多,可如今在市面上流通的口碑都非常好,虽然极少有人知道王铭才是常常鲜的创始人,可单单是蟹天蟹地如今的影响力,就能够让不少厨师趋之若鹫,尤其是如今这快速崛起的火爆,更让许多餐饮门店望尘莫及,对于相当一部分厨师来说,能够加入蟹天蟹地,似乎已经隐隐成为了一种荣耀。
“要知道,按照参赛要求,这些能来打擂台的厨师,等级最低的也在二级,而能够考取到二级的厨师,本身就已经具备了很强的能力,三十名二级厨师,啧啧,这样子的阵容,即便是一些星级酒店,恐怕都不具备。”
于海浮想联翩,一次性聚齐三十名的二级厨师,想想心头都有些激动。
“先不要幻想这些,其他人我不知道,这一次的人选之中,第二个上台打擂的韩非,我很看好他,看吧,三天之后,御福楼那边其余的几人也应该到位了,到时候新店的筹备就辛苦你了,等公司董事会彻底成立之后,接下来大刀阔斧的发展,依旧需要你的参与,虽然目前无法承诺你其他的东西,不过相信我,一定不会让你失望。”
伸手拍了拍于海的肩膀,对于于海,从准备购买飞扬阁开始到现在,期间于海帮助王铭的东西实在太多,两人在配送中心虽然有分成的协议,然而除却配送中心之外,店面的寻找,飞扬阁的搬迁,人员的培训等等等等,于海都有参与,甚至这一次的擂台赛,都是由于海一手策划出来的,也因此,于海在王铭心中的地位,几乎无人可以取代。
“当初要不是你拉我一把,我可就要彻底废在飞扬阁了,所以,这些话咱们之间用不着,我一个人能力有限,不过我会尽自己所能,去帮你处理好一些能力范围之内的事情。”
于海开口说道,一张饱经风霜的脸上挂着淡淡的笑意,而随着他的声音落下,王铭则是点了点头:“如今配送中心人员众多,你看看有没有什么合适的人选,最好能够替代你的,稳重一些,有的话,能撤出来就先抽身出来,至于先前说好的分成,不会变。”
随着王铭的声音落下,于海微微一怔,接着重重的点了点头:“那行,明天我再过来,我现在回配送中心,你休息一下吧,别太劳累。”
跟王铭打过招呼之后,于海对着蟹天蟹地之外走了出去,而王铭则是在凳子上靠了下来,双手轻轻的揉着太阳穴。
新店筹备,按照于海所说,约莫有五百多平方,虽然地方很大,可房租却并不昂贵,这也或许和地点有关,而新店的位置,距离梅江小区仅有十分钟的路程,虽然依旧隶属河西区,可地理位置却略微显得偏僻一些。
“小海地。”
王铭嘴角呢喃,新店的地址正在小海地,隶属河西区,可其中居住的居民,除了大量的外来人口之外,还有市内其他区域的市民,在房子进行整改拆迁之后,无奈之下,选择了房价更优惠一些的小海地安家落户,也因此,这里龙蛇混杂,类似于梅江小区这样的小混混更是数不胜数,可谓是东江市内五区之中,赫赫有名的混乱之地。
而之所以愿意将新店安排在小海地,除了房租廉价地方宽敞之外,还有一个原因,小海地虽然鱼龙混杂,可也正因为这样,这里夜晚的治安也更严格了很多。
做生意讲究的天时地利人和,而王铭讲究的,则是菜肴的质量,不同消费水平的人群,也会有相应的菜肴以及价格,梅江湾是一个意外,接手之前,王铭自己也没有想到生意能够做到这种程度,尽管针对富人区定制的价格高了一些,依旧有源源不断的食客前来用餐,而这,也在王铭心头埋下了一颗种子,一颗在将一切安排妥当之后,他的一点想法和愿望的种子。
而至于小海地,人均消费水平不高不低,属于中等的消费水准,人均的餐饮消费大概在十五元到二十元之间,而这,也是王铭将新店安排在那边的原因。
新店依旧以海鲜作为主打,取名虾吃虾涮,与蟹天蟹地相呼应,而且,整个虾吃虾涮的筹备,要比蟹天蟹地简单很多,主打的菜式,也就只有这么一道,无论在人员还是原材料方面,都有了极大的缩减。
王铭中念头急转,揉搓着太阳穴的手指也停止了下来,可那漆黑的眸子却缓缓的闭合,进入到了休息当中。
忙碌…似乎已经成为了蟹天蟹地的主调,而随着火爆的人流涌入,大量的利润也不断的积累起来,时间流逝,一晃之间就过去了三天,而在这三天之中,擂台赛也顺利的进行完毕,对于王铭来说,收获颇丰,除了二十一名收益不俗的年轻厨师加入,最重要的,则是韩非的来临,以及李玫薛蓝两人的辞职归来。
其中韩非的加入,使得蟹天蟹地菜品的质量更为稳固,有他暂时的配合林飞,蟹天蟹地厨房之内,王铭再无忧虑,至于前台的位置,则是由薛蓝暂时担当了经理的职务,而冯丽娟依旧为前台的领班,有她的辅助,加上薛蓝之前在御福楼的经验,想要快速的进入角色,也并不难。
至于李玫,王铭考虑再三之后,决定将她安排在新店经理的位置上,一来因为李玫社交能力的出众,二来,李玫比较成熟稳重一些,独当一面的事情,如今的薛蓝可并不具备这个能力。
小海地,珠江道,这里略微显得有些偏僻,周围除了几个工厂之外,就是一些老式的居民楼,平日里人流也并不庞大,可却好在地方够宽阔,王铭新店的地址,是一座刚刚竣工不久装修简单的底商,而经过连日的打理之后,已经具备了开业的条件。
大门两侧,各有四块巨大的玻璃橱窗,里面的装修并不高端,简单中带着清雅的味道,约莫能够容纳一百二十多人的餐位,而此时,一如蟹天蟹地模板样式的大牌子被镶在门楼上方的房顶上,上面浅黄色的字体,在阳光的映射之下,光芒闪耀。
“虾吃虾涮!”(未完待续。)
第三百六十二章 先吃再涮的虾锅
小海地珠江道,虾吃虾涮。
大门两侧摆放着不少的花篮,门前巨大的停车位也有一部分被占据,大门最前方靠近路边的方向,红色的开门红万字头摆放的满满当当,一些熟悉的面孔也都纷纷来临,王铭穿着崭新的休闲装,在外面招呼着前来捧场的客人,整个虾吃虾涮,弥漫着一股喜庆的气息,也引来了为数不少的路人围观。
由于蟹天蟹地生意的爆棚,王铭信心也很充足,加上对于餐饮走向的把握,对于虾吃虾涮的前景,王铭并没有多少的担忧,所谓酒香不怕巷子深,对于菜肴质量的严格把关,也是王铭信心的一部分来源。
“噼里啪啦…”
鞭炮声不断的响彻而起,使得小区内也都有人走出围观,清脆的鞭炮声响经久不息,足足响了近乎五分钟的时间,方才在一阵阵浓郁的硝烟弥漫之中消散亦尽,而这时候,在王铭以及于海的招待之下,内外的客人也都纷纷上桌坐了下来。
整个虾吃虾涮的五百平被分为两边,进门左右两侧的地方称为大堂,而左侧尽头是厨房的位置,至于吧台旁边,则是由一条通道,其内分布着九个包房。
前来恭贺的人不多不少,大堂内的圆桌满满当当的坐了五桌,在留下于海招呼客人之后,王铭便进入到了厨房之内,随手将雪白的工服套在了身上。
虾吃虾涮,除了主料的南美虾之外,配料多为青笋,土豆条,玉米段,以及香菇等等,搭配王铭之前提炼出来特制的牛肉香辣酱,烹饪而成。
而这,方才只是第一步的香辣虾锅,至于后续的涮菜,则是要有客人自行搭配,荤素的比例,因为地理位置以及人均消费水准的缘故,大多涮吃的素菜,价格都在八元到十元不等。
厨房内灶火升腾,王铭炒锅上火,而他的两侧,另外的两名炒锅师傅默默的站在一旁,两人皆是这一次擂台赛招募而来,年龄二十三四岁的样子,国家二级厨师,先前在所在的餐饮门户没有提升的发展空间,被王铭拉拢了过来,经过两日的培训之后,成为了虾吃虾涮的两名炒锅师傅。
“香辣虾的工序并不复杂,主要还是在辣酱的运用上,美食的烹制玄而又玄,根据原材料质地的不同,先后加入的顺序也会不同,都有可能导致整道菜肴的口感有所偏差,这一点,希望你们能够用点心去研究。”
炒锅之上火焰升腾,王铭快速的将炒锅清理干净,头也不回的开口说道,而一旁的两人,则是深有同感的点了点头。
炒锅内放入清水,火焰呼啸之中,快速的被加热起来,王铭侧过身,将玉米段与青笋放入水中,略微烫过之后,倒入漏勺之内,再度将炒锅清理之后,注入三分之一的食用油,将开背之后的南美虾放在了漏勺之中。
炒锅上油温逐渐升高,王铭将清洗干净的南美虾轻轻的溜着锅边倒入锅内,油温升腾之中,嗤拉的声响不断传出,南美虾遇热之后快速的蜷缩起来,通体泛着红黄油亮,浮上油面之后,被王铭打捞出来,放入一旁控油。
接着,王铭将土豆条下入锅内,冒着油花之时,将火焰调小了一些,不多时,土豆逐渐的漂浮上来,呈金黄色的时候,亦是被王铭打捞了出来。
将锅内的热油尽数的倒入油古子之内,快速清理之后,注入少许的底油,接着,放入少量的鲜花椒以及干辣椒段进行爆炒,随着花椒的清香与辣椒的香辣味被爆炒出来,大葱姜蒜以及香菇也被放入锅内,小火煸炒之后,加入红油鲜亮的香辣酱再度煸炒,顿时之间,一股浓香扑鼻的香辣味道,顿时扩散而开。
“香辣酱虽然经过熬制,可依旧要加热煸炒之后才能够将它的味道彻底呈现出来。”王铭开口说道,将油光红亮的南美虾以及其余辅料尽数的放入锅内,加入少许的食用盐以及白糖之后,滴入红油,翻炒之下,倒进了后方调理台的铁锅之内。
“剩下的你们两个来吧,记住,要保证菜肴的质量,香辣锅作为主菜,会被率先食用,所以无论是口感还是味道,都要做的精细一些,只有香辣锅吃的舒心,才会对后面的涮菜有期待。”
王铭再度的开口说道,而随着他的声音落下,两人皆是认真的点了点头,而厨房内其余的员工,也都将目光注视而来,重点,则是放在了那黝黑铁锅内的香辣虾上面。
铁锅之内,红光油亮的南美虾,金黄中挂着点点红油的香酥土豆条,糯香的玉米段,清脆的青笋条,以及口感醇厚的香菇糅合在一起,扩散出阵阵使得人食指大动的香味,王铭伸手将铁锅拎了起来,对着厨房外走了出去。
此时刚刚中午九点多中,大堂内前来恭贺的五桌客人,其中大半是熟悉的面孔,王铭笑着走上前打着招呼,而于海则是将其手中的香辣锅接了过来。
“玫姐,你去安排一下其它几桌,先上一些开胃的凉菜,至于香辣虾锅,厨房已经在弄了。”
安排了其余事宜之后,王铭的目光扫过这单独的一桌,于海,陆天峰,林老,李龙,以及高远等人围绕着圆桌而坐,圆桌中央的电锅上,此刻已经摆放上了香气四溢的香辣虾锅,随之而来的,则是服务员将一盘盘的配菜端了上来。
“来吧,在座的也没有外人,大家都别客气,你们能来,我跟高兴。”
王铭笑着开口说道,在一旁的座位上坐了下来,这些人之中,除了高远之外,其余的人或多或少都对他有一些帮助,至于高远,如今对于王铭来说,也已经没有了曾经的芥蒂,加上他是食品街老川鲁的负责人,王铭也慢慢的开始接受了下来。
“来,先祝贺虾吃虾涮的开业大吉,干一个。”高远率先站了起来,将手中的酒杯举起之后,对着几人开口说道,而随着他的声音落下,其余人也是将杯子举了起来。
“希望虾吃虾涮,也能涮出蟹天蟹地的辉煌。”于海也开口补充道,几人手中的杯子轻轻的碰了一下,接着,将其内的啤酒一饮而下。
“来来…尝尝我这虾锅做的怎么样?”
看着几人都坐了下来,王铭开口说道,鲜香浓郁的香辣虾锅溢散着阵阵香味,一早就准备开业事宜的几人,如今则是有些饥肠辘辘,看着锅内香气四溢的虾锅,相继的点了点头,开始动起筷子。
林老用杯子中的清水漱了漱口,感受着嘴中清淡的味道,这才伸出筷子,将锅内颜色鲜亮的南美虾夹出了一只,放在了面前的吃蝶之内,去掉头部之后,直接夹了起来,放入嘴中的一瞬,一股浓香扑鼻的香辣味道,从舌尖快速的扩散开来。
虾壳依旧酥脆却不生硬,其内的虾肉水嫩鲜香,一口咬下去,能够感受到其中鲜香甘甜的虾汁,虾类海鲜特有的海鲜清香,搭配着浓郁的香辣味道,顿时使得林老频频点头。
“好啊,好一个香辣虾锅,虾壳酥脆,能够直接食用,而内部虾肉的部分却依旧有水份,虾头部分的油脂也充分的压榨了出来,看来,你这小家伙对于火候的掌控,也已经到了一个极其专业的地步。”
林老笑着开口说道,一般的南美虾外壳也大多能直接吃,可却较为生硬,可在经过王铭的烹饪之后,原本生硬的虾壳,也都瞬间变成了酥脆的美味,这与上次的香辣麻花南美虾几乎如出一辙,可在本质上,却有一些区别,不过相同的是,对于虾肉本身的火候掌控,极近趋于完美的状态。
“恩,没错,这个南美虾的处理非常到位,每一只虾在清洁,酥制上都有过人之处,能够有这么精准的操控度,当初的蟹天蟹地不大火都没有理由。”高远也跟着点评,对于王铭的钦佩越来越浓郁。
“香辣虾锅,虾吃虾涮,有点意思,青笋清香爽辣,香菇味道醇厚,玉米段糯香,搭配着油炸过后的土豆条,一锅出的菜式,却有不同的香辣风味,不错。”于海嘴里传出清脆的声响,青笋条带着一丝香辣的味道,与本身的清香爽脆结合在一起,别有一番滋味。
“这小子,天生就是干这一块的料,无论是烹饪还是做餐饮的头脑,都有他的过人之处,以后有机会的话,你们可以试试他的水煮鱼,比起沸腾鱼乡的味道都好上太多了。”林老再度的开口补充道。
一辣解三馋,香辣虾锅采用香味醇厚的自制麻辣酱,将这几种原材料搭配起来,形成风味独特的香辣锅,而随着锅内的原材料被逐渐的消灭殆尽,服务员极为恰当的走上前来,将水壶内的上汤注入到了香辣锅内,与此同时,电锅被点燃,热流快速的传递之中,香辣虾锅内的上汤,带着清香四溢,混合着香辣虾锅的底味,逐渐的扩散而出。
“先吃再涮,一锅两吃…”(未完待续。)
第三百六十三章 开业大愁
所谓的虾吃虾涮,有点类似于火锅之中的海鲜锅,可却又有所不同,香辣虾锅,先以浓郁的香辣味道开胃,之后上汤的涮菜,则是相对的清淡一些,等到一顿饭吃完之后,既品尝了香辣浓情的麻辣锅,又吃出了清淡涮菜的清爽舒心。
圆桌中央的香锅内,上汤逐渐的开始沸腾,一股股清淡的香气飘散而出,吃完了香辣虾锅之后,虽然极其过瘾,可几人却被辣的不轻,再看到清淡的上汤时,鼻尖清嗅着那一股清淡的味道,不由的再度食指大动。
桌上搭配的菜肴主要以蔬菜以及豆制品为主,鹌鹑蛋,油菜心,生菜叶,油麦菜,凤尾蘑,豆腐皮,海带丝,牛肉卷,等等…
服务员推着小料车走了过来,上面的小料有数十种之多,这种小料需要客人按照自己的口味进行搭配,主要分为麻酱料,蒜泥料,海鲜料三种,个人根据自己的口味将所需的小料调配之后,再度的将目光落在了锅内的上汤之中。
上汤的熬制本就浓缩了极多的肉类以及骨髓的精华,因此鲜爽无比,可为了使得汤汁的味道更为浓郁一些,大多数食客都会选择先将肉类下入其中。
因为之后的涮锅主要以清淡为主,也借此中和口中残留的香辣味道,仅有的两盘牛肉片,被率先的下入锅内,肥牛入锅,被滚烫的上汤迅速淹没,浮现而出之时,已经悄然的在上汤之中沉浮,卷曲的样子,充斥着肉的质感。
一行人开始动筷子,而其中非常明显的则是林老,对于吃很有研究的他,先是将锅内的上汤舀出少许,加入到了调配好的麻酱料之内,搅拌均匀之后,这才涮了涮筷子,夹起了一块鲜香四溢的肥牛肉。
鲜白色的肥牛肉经过上汤的加热,萎缩中有些卷曲,上面晶莹的清香汤汁偶尔低落,被林老放入小料碗中之后,轻轻的蘸了一层,这才小心的放入口中。
“唔。”
肥牛入口,一股淡淡的香辣味道混合着麻酱料的醇香率先刺激着味蕾,微烫的肥牛释放着热气的同时,也将上汤的清爽鲜香的味道展现的淋漓尽致,随着咀嚼,肉感十足,使得林老暗暗点头,这混合在一起的口感,比起单纯的涮羊肉或者火锅,更多了一分浓郁的鲜香。
王铭这一桌吃着喝着,彼此说着一些平日里工作的琐事,而其余的几桌也陆续上了香辣虾锅,香辣的醇厚味道,使得众人都赞不绝口,虽然吃的嘶嘶直吸冷气,可手中的筷子却根本停不下来,更有人将虾锅中的食材吃完之后,依旧有些意犹未尽,对于这虾吃虾涮的味道有了肯定。
随着时间推移,很快,众人吃饱喝足,在王铭相送之下一一离开,送完前来恭贺的这些人,王铭松了口气,望着街道两旁稀少的人迹,转身看着大厅内寥寥几桌的食客,若有所思的摸了摸鼻子,对着大堂内走了进去。
中午的生意较为清淡,按照规定的时间,到了两点钟的时候,虾吃虾涮终止了食客的接待,挂上午休的牌子之后,李玫微微皱着眉头,望了望大堂右侧,此时大多数的员工开始吃午饭,只有王铭一个人静静的坐在吧台。
“开业第一天,中午的生意就很清淡,说实话,我都不敢相信。”李玫在吧台旁的转椅上坐了下来,望着吧台内一脸平静的王铭,轻声的开口说道。
“怎么?是不是跟蟹天蟹地比起来,反差太大,有些接受不了?”王铭笑着开口说道,蟹天蟹地的成功因素很多,一方面,富人区的食客在意的是口味以及营养价值,而蟹天蟹地对于这两方面,尤其是口味以及口感的掌控,做到了一个颇高的程度,而另一方面,也借助了王铭这个厨艺大比拼总冠军的这个噱头,许多人慕名而来之后,也被深深的吸引住。
“小海地占地面积极大,可我们所在的珠江道又略显的偏僻一些,我们新店开业,很多人还都不知道这边的味道如何,因此,目前最重要的,是前台保证好服务质量,等过两天从蟹天蟹地把韩非调过来,以确保菜品质量,任何一个企业,尤其是餐饮门店,想要把一个品牌做起来,菜品的质量从来不能马虎。”
王铭开口说道,看着李玫依旧有些不解,再度开口:“这么说吧,我们如今要做的,无论是服务还是菜品质量,都要严格把关,争取让每一个前来用餐的食客,都能够记得住虾吃虾涮的味道,而不是虾吃虾涮的名字,我这么说,你明白么?”
王铭的声音落下,手指习惯性的敲打着膝盖的位置,而李玫则是若有所思的点了点头,对于餐饮这个行业,她也算了解的颇为透彻,也因此,对于王铭所说的这些也是深表认同。
“去吃饭吧玫姐,任何生意,尤其餐饮行业,一炮而红的事情毕竟并不多见,用最短的时间,积累最多的回头客,这才是硬道理。”王铭再度的开口说道,看着李玫点头离去,方才将中午的清单拿了过来。
中午一共有十一桌食客,虾吃虾涮之中,作为主菜的香辣锅价格在九十八元,而之后的涮菜,则是根据食客需求自己来点,一般来说,之后的涮菜价格的总和与香辣虾锅的价格不会差距太远,也就是说,平均每一桌食客,以六人量为标准,结算下来之后,菜价在两百元左右,平均的人均消费,也控制在了三十左右。
王铭苦笑一声,十一桌食客消费的总额,也就相当于蟹天蟹地一桌的菜肴价格,这巨大的反差莫说是李玫,即便是王铭自己,也都有些哭笑不得。
“人均消费在三十左右,虽然略微有些偏高,不过也并非不能接受,看样子,贫富之间的诧异的确巨大,不过,经营高端菜毕竟还是少数,平民化的餐饮才是大趋势。”王铭心头沉吟,将一切梳理了一遍之后,确定没有什么不对的环节,跟于海李玫交代了一下之后,转身驾驶着轿车,对着步行街的方向驶离而去。
有蟹天蟹地作为支撑点,加上配送中心以及美味炸串店,另外每个月的加盟费也有一笔不少的收入,王铭完全有信心,打好虾吃虾涮的这一场拉锯战,况且,即便是每天营业额只有四五千,虾吃虾涮的正常运转还是够的,因此,对于这一点,王铭并不担心。
当王铭来到步行街前端的时候,望着老店前方依旧犹如长龙一般的队伍,心里有了感慨,对于虾吃虾涮的未来也有了一些憧憬。
“王铭,你怎么来了?”梅卡正在忙碌,抬头时,一眼就看到了窗外不远处的王铭,当即放下手里的工作走了出来,两人单独相处的时候,还是改不了曾经的称呼。
“出来散散心,最近崩的有些紧,除了经营就是做菜,挑选人才。”王铭笑了笑,目光从人龙中收回。
“对了,你说的那个带着小院的楼房怎么样了?”王铭再度开口,话音落下之后,自己都有些哑然失笑,原本出来散散心,可依旧没有空闲下来的感觉。
“价钱方面一直谈不拢,房子我看过的,是刚刚精装修的新房,自带一个小院,面积很大,可对方一口咬住三十万不松口,我琢磨着看看能不能再把价钱压低一些。”梅卡一开口,就透着一股朴实,出身农村的她,早就已经学会了精打细算。
“带我去看看吧。”王铭了起来,深深的吸了一口温凉的空气。
“行,房子现在空着,我打个电话,让房东大叔过来谈谈。”梅卡点了点头,拨通电话之后对着小店之内行去,简单的交代了一下,方才再度走了回来。
“走吧。”梅卡指了指一旁不远处的一栋新楼,对着王铭开口说道,新楼抬头可见,看起来距离不远,索性也不着急,两人一同对着前方缓慢行去。
“真羡慕你,我刚来小店的时候,你还在上班,这才几个月,车子买了,现在又要买房子。”梅卡脸上挂着浅笑,一对尖尖的小虎牙露了出来。
“别着急,等常常鲜正式开始运作起来,会按照你们劳动所得以及当初的投入进行分红,大家努力充实自己,房子车子这样子的东西,以后都会有的。”王铭笑了笑,目光有些深邃的望着眼前的阳光小区,抬脚走了进去。
小区的绿化环境还不错,一切都是崭新的面貌,进入小区大门之后,右拐第一栋第二个门,梅卡伸手指了指。
“就是这里了,一楼右手的一间三室一厅。”
王铭点了点头,两人进入到了楼道,楼道很宽敞,右手的门开着,隐约有声响从里面传出。
当王铭进入其中之后,也不禁发出一声感叹,这是一间三室一厅的房子,布局很不错,雪白的墙壁由乳胶漆喷射而成,洁白光亮,手掌抚摸上去,有轻微的瑟感,里面装修也很豪华,家电家具等一应物品俱全,上面的塑料包装都没来得及打开。
“怎么小卡,房子你也看了好几次了,价钱就摆在那里,这一次,终于想清楚了么?”房间内站着一个五十上下的中年人,穿着很得体,面容富态,看着王铭两人走来,开口打着招呼。
“史叔,我给你介绍一下,这是我们老板王铭。”梅卡指了指王铭,之后又介绍了房东大叔。
“这么小的年纪就做老板了,真是年轻有为,你好王老板。”中年男子开口赞赏道,而王铭的脸色则是有些古怪。
“你好…史…叔。”
ps-----今天两更,容我梳理一下剧情,感觉最近的剧情有些生硬..(未完待续。)