第三七六章 参观教研学习（三）
然而党的教育就是这样，所谓社会主义一块砖，哪里需要哪里搬。党高官原本是市委市政府里的精英，却专门派驻到我们这里来搞这个党政工作，实际上我们从上到下都是非常欢迎的。
这对于基层的深化改革教育来说，都是有着显著的提升的，毕竟原本的时候虽然也是能够从一些其他的渠道获得最新最近的政策。但这样的系统教育，我们是完全没有接受过的。
所以对于第一堂也是最早的这一堂课，我还是非常的期待的。因为听说了这个新来的书记的能力，所以非常期待着一切能够教育我们多少的东西。
而等领导们来了以后先是进行了调试，而之后董主任和其他人都离开了，只剩下了我们学员在屋子里面准备听课了。
而上来是书记的自我介绍，也不得不说，受教育多的人，就是温文尔雅，‘各位同事们，我叫齐爱国。到咱们这个单位来呢，算是初来乍到，可能对于咱们各个同事的名字我还是还没完全记住，但我相信我会在今后的合作当中，将每个人的名字都记住。’
说完就是一个热烈的掌声来欢迎我们的齐书记，等持续了一阵子之后，齐书记就开始进行讲课，‘首先呢，我觉得先要大致的跟大家多少的聊一聊我的切身感受，然后再开始讲课。因为我之前是一直在咱们这个市委市政府里面进行这个党政教育工作的。在那边吧，对于这个政策的理解和执行，都是非常的到位的。而因为工作需要呢，我是来到了这里继续从事咱们这个教育工作。但说实话，刚来的时候，我能够明显的感觉到差距，但我也可以理解，毕竟咱们这个单位是属于一线部门，而负责人需要负责的事情就非常多了，咱们办公室里面的人，可能还会定时定点的去进行学习。但咱们这个基层单位也是一个涉及面很广的，并且经过我一段时间的了解，我发现咱们这个教育确实是有些照顾不到基层，所以这次组织这个计划，就是有目的对咱们之前缺乏的只是进行一个补充教学，进行一个集中式的教育。’
齐书记一番话说下来，我们的反应都是比较热情的，毕竟这个话说的是非常到位的，并且说的也是深入人心。
一直以来我们国家的基层一直都有这样的情况，那就是教育和学习都是比较匮乏的，这是因为基层单位一般来说底子薄基础差，加上涉及的面实在是太过于广阔，待教育人员太多了，所以一直力度有些跟不上也是能够理解的。
当然现在在改革的阶段当中，一些像我这样的有过学习经历的人，正在慢慢的注入基层单位的第一线。而我们曾经接受过的教育对于新政策的理解，还是比较快捷也比较方便了。而订阅的报纸和定时收看新闻联播也能让我们汲取到最新的政策大致走向。
不过有时候我们也有很多的疑惑和疑问，却不知道找谁去答疑解惑。但这次齐书记的教学课程，就让我们能够非常简单的理解这些新政策到底是对于哪一方面影响最深远。同时也能让我们了解这个政策在生活当中能够对我们产生怎样的影响。
而随着齐书记深入浅出的教学，我们对于最近这段时间的新政策已经能够有一个非常深刻的了解了。而等这个课程讲完的时候，时间已经到了一个半小时之后了。而这个时间的流逝速度让我们觉得真的有些夸张，主要是这个教学让我们学习的实在是太过于专注。而齐书记的讲解和分析也是真的特别的到位。
正在意犹未尽的时候，董主任进来笑了笑说道，‘咱们上午还有一堂消防安全课程，不过老师呢在路上稍微的有点堵，所以建议大家安安静静的等一等，交流一下刚刚学习到的东西，如果有什么不理解的事情，可以来隔壁，齐书记会为大家深入分析这些问题。’
虽然董主任是这么说了，但我们大部分也就是停留在自己交流的阶段上，毕竟跟齐书记交流的话，就要对整个的政策有一个很深刻的了解才行了，就好像是我们做的工作一样，只有自己发现了问题，才能去想办法解决。但现在来看我们好像是还没有这样的能力。
而大约是十五分钟左右的时间，董主任再一次来到了屋子里面，‘咱们这个讲消防安全的老师已经到了，稍微的准备一下咱们就上课了啊。当然这个事情我要说一点，消防安全不仅仅是咱们单位这边的事情，更是咱们个人的问题。’
得到了教室里面所有人的响应之后，董主任便把老师叫进屋子，便准备开始上课。
这次的老师呢，是一个专业的消防安全员，因为并不是我们单位内部的人，所以这次来也是老师自行前来的。而相对来说，老师也是准备的非常充分。讲课的课件呢，也是非常的专业。
而经过一段时间的教育，我们大致了解到了到底是个什么情况了，其实消防安全还是非常重要的事情，而其实最重要的是两点，一个是预防，另一个就是消防设施的完备。
其实预防这种事情相对来说才是最主要的问题，这样的情况下，首先要消除火灾隐患。其实火灾造成的最大伤害不是火焰烧伤，更多的则是烟熏导致的窒息或者是中毒导致的死亡。
火灾隐患这种事情呢，首先要确定常用火源点周边是不是有易燃物，这样的情况才能保证把火灾控制在刚刚起步的阶段。相对来说，个人的家庭里面和一般的单位里面，火灾隐患都是比较少的。不过随着用电器的增多，电气火在家庭当中发生的概率会非常高了。
首先最主要的是劣质的用电器会成为一些火源，而另外很重要的就是这些用电器可能会接近于一些比较易燃的物品，比如这个床边的台灯，一些劣质充电器，劣质电褥子，都是可能产生火源的东西，而这些很有可能会让整个家里付之一炬。所以有时候这些用电器还是要买好的。
第三七七章 参观教研学习（四）
大致经过讲解以后，其实就我个人的感觉来说，这个火灾其实就像是传染病一样，首先是远离火源，切段传播途径，最后是找到合适的灭火工具。相对于传染病，就是远离传染源，切断传播途径，最后是合适用药。
这三种东西可以说是只要能够截断一点，这个火灾的程度就不会那么严重。容易发生火灾的重灾区，一般都在小型的ktv里面居多，主要是因为这些地方环境昏暗，装修多用易燃的软包，而且逃生通道偏少，并且排风不畅。并且因为这些地方抽烟的人比较多，烟雾报警传感一般也没有，消防设施落后。
除了这样的情况以外，其实很多的老式住宅小区也是火灾发生的重灾区，这样的旧小区，存在的隐患主要在于电路的老化，消防设施的配备不全，以及消防通道的闭塞。一般的老住宅小区院落相对较小，户型也是相对较小，人口比较集中。加上老住宅小区老年人比较多，可能出现忘记关火等这样那样的危险情况。而因为小区格局的问题，导致了消防车不能及时到达，扑救不及时就会导致危险的发生。
水火无情就是这么讲的，谁也知道发生火灾是不好的，可有时候就是这个样子的，稍微一个不注意，就能够酿成大祸。现在随着楼房的越来越高，家用电器的越来越多，加上气候条件的变化越来越大，其实有很多的情况下这种意外都是不可预知的。
有可能没有拔下插座的电视机会自燃，之后引燃了装修好的影视墙，之后大火蔓延开来。
就我们亲身的经验，火这种东西真的是太危险了，像是易燃物真的多了，可能就自己堆在那里就有可能燃烧，或者是因为堆放的时间过长，之后有一个烟头就引燃了这一切，都是非常有可能的。
就像我们冬天的时候堆积的落叶堆，不知为何就那么烧尽了，这样的情况下让我们也都是非常的担心到底是怎么一回事，毕竟现在院子里的树还是比较少的，如果树多了，很有可能就因为这个过热的烟气让树死亡。
所以这个防火知识给我们讲了以后，还是有很多人购买了相应的消防设施。其实现在除了灭火器以外，还有一些新的消防器材，看上去也是非常不错的。
比如高楼逃生器，固定在窗户上就能很简单的从高楼上速降到楼下还很安全，这样也避免了逃生失败会导致的二次伤害问题。
还有消防一次性防毒面具，这个东西戴上之后就可以很轻松的避免吸入因燃烧产生的烟气，能够让逃生的时候多一分的保障。
像更多的消防设备，其实我们都是没见过的，但事实上，每一种设备都有着它的作用。当然了，这各种各样的设备存在的情况下，也是提高我们自己在火灾当中的生存能力，最好的方式其实还是避免火灾的发生，防患于未燃。
消防课程结束了，就是到了午餐的时间，去外面的饭点有一个餐馆，味道还算是可以，而吃完中午饭之后的课程，就算是更加重要的问题了。党政学习让我们学习的是政策，而消防学习让我们学习的是避免危险，这两项虽然与生活工作相关性不小，但却也不能改变的是之后要学的事情。
如果按照大学里面的教学来说，之前学习的就是必修课，是作为一个中国人必须学习的课程，那么下面要讲的就是专业课，这个是与我们工作息息相关的课程教授。
先学的是电气设备这一套，电气设备的话，首先要区分低压线路和高压线路，这个在我们工作当中接触的就非常多了。不过这时候老师却交给我们一个窍门，那就是如何分辨这个高压线路的电压等级。因为经常能够看到一些非常高耸的高压电输送塔，偶尔在新闻上还能看到，离着老远的情况下，高压电就将人给击穿了。
高压电线上面，与线杆的连接处，都有着绝缘瓷瓶，而这个瓷瓶存在的意义就是绝缘，避免过高的电压直接通过电线杆传送到别的地方，减少浪费的同时也是为了减少触电的危险。
这个一个瓷瓶一般来说就代表了10kv以上的高压电，多一个就是多10kv了，这样就能大致的判断这个高压线杆上面的电压大概是多少的。经过判断以后，我们就知道应该离着这个电线有多么远了。
这让我们想起了曾经穿河而过高压线下面，都有着警示标语，线下严禁钓鱼。并且还真的有人因为这个高压电线顺着鱼竿鱼线把人电死的事情，所以对于这个用电安全来说，是非常重要的一件事情。
当然高压电路我们也一般是接触不到的，这些高压电路一般都是属于变电所的，也就是属于国家电网之下的这么一个个网点管理的，所以我们更关注的是日常的用电。
果然之后讲的就是我们经常用到的电路了，这种中高压电路，一般常用的就是单相电和三相电。单相电一般的电压是二百二十伏左右，而三相电正常来说应该是在三百八十伏左右。
这两种电的用途是不一样的，二百二十伏的电，一般照明用电，家用电器用电都是这个电压的。这种电应该是我国使用人数最多的，一般单相电呢，有两根线组成，一根火线一根零线。而三百八十伏的三相电呢，一般是三根火线一根零线。这样的电机一般会应用到比较大功率的用电器上，才能够保证供电能量的大功率输出。
而用电安全不论是二百二十伏还是三百八十伏，都要做好绝缘工作，因为这个电是看不见摸得着的，并且因为触电之后会导致肌肉痉挛，根本用不上力气，所以需要注意的地方有非常多。
另外还有的就是跟刚才的消防安全有关的用电知识，不要超负荷使用电路电器，使用合格的用电器和开关电路。这些事情都是需要注意的非常重要的问题，不能够忽略，因为触电之后，很快就会造成人的死亡，即使是没因为触电死亡，也会产生不可逆损害。
第三七八章 参观教研学习（五）
跟火灾安全其实是差不多的，用电安全也要有相应的设备支持以及相应的安全防护设备，才能够保证安全的应用。
而这次的讲师呢，并不是说从外面随便请来的老师，是在我们这里向社会购买五项服务的专门的代理维护公司，这个公司主要有两方面维护为主，一个是电气设备，另一个就是机械设备。而这次给我们讲课的这个讲师，就是负责维护我们电气设备的经理。
既然已经工作了大半年，自然是在我们这里找到了足够的隐患和足够的风险。并且针对了这些问题进行了剖析，讲解了如何避免危险的方法。
趋势其实预防触电最简单的方式就是带好绝缘设备，像是有绝缘手套，绝缘靴这样的工具，都必须佩带齐全之后再进行操作。而有些地方条件允许的话，可以用绝缘地胶进行铺设。
另外一个就是防尘，因为粉尘也会成为导电的载体。这种事情简单的来说虽然不太容易实现，但粉尘爆炸都有可能发生的情况下，只能说粉尘到达一定程度之后，才会有导电的情况存在。当然人们都认为空气也是绝缘的，而水是导电的，其实这个往往都是一种常识错误。
空气确实绝缘，但一定是纯粹的空气。而水也是一样，纯粹的水也是绝缘的，但一般很难取得纯粹的水。
而说到触电，这种东西到底有多么危险，应该说是可以看到的颇多，因为新闻上经常会有这样的新闻出现，某些人因为想不开自杀，往往都会选择爬上高压电输送塔，当然一般情况下都是一股青烟消散了，可有些电压不是那么高电线，触电之后爆发出的火光电弧，真的是让人心惊胆战。
而我有印象的发生在我们附近的一件事，是一个吊车工人。之所以印象深刻是因为一我父亲经常带我去单位，所以我接触吊车的机会比较多。而另一个则是因为我对于这个吊车工人的父母比较熟悉，老爷子是经常在闸下撒网捕鱼的。而老太太则是在村子里面干环卫的工作，基本上天天在外面转。
记得那时老孙跟我讲述的时候，这个开吊车的小伙子刚刚给我们干完安装线杆的活，这也算是印象深刻的原因之一了。
据说那天也是出去干吊装的活了，可干着干着听外面喊碰到了高压线上面，可在车里并没有能够看到这个情况，并且当时坐在车里的时候并没有任何的危险，所以下车以后看到情况了，就想上车重新解决这个问题的时候，危险却发生了。
虽然没看到现场，但根据描述当时人就已经不行了，到了一种直接冒烟的程度了。而这时候其实也大致能够判断为什么会这样了，因为这个电跟水实际上是差不多的，电阻高的地方电就不会通过。
虽然吊车已经触碰到了高压线，并且有可能产生了电弧，但这个电弧应该是一个瞬时的放电，就是让整个吊车都带电的那么一个感应电压。而之后吊车无论是轮子还是支撑臂下面（垫枕木）都不能够让电导入地中，所以吊车上面并没有流通的电流，自然在车上坐着也没事。可当人要回到吊车上的时候，自然要靠着一个抓握力才能够稳定的上去，这就导致了人体与地面产生了一个通路。毕竟是高压电，普通的鞋子和手套都不能阻止这种问题，自然电流击穿了人体，一瞬间人可能就没了。
当然这个也跟自己的安全意识有关系，很多的高压线杆上面都会用醒目的大字写着高压危险三米放电，严禁在高压线路下进行工作。既然明明知道是高压线下面的工作还要去做，这也只能说明是自己的安全生产知识太差。有时候就是这样，人命的脆弱展示的淋漓尽致。
所以在这堂课上，我可以说是听得尤为认真，笔记也是做得不少。很多的东西都是非常实际又非常有用的东西。就比如高压线掉落时产生的跨步电压，为了避免这个情况出现，两腿并拢着跳走要比迈步走安全得多。开配电柜门的时候，如果没有相应的绝缘设备，可以先用手背试探触碰，而不是直接去抓握，这样才能够最大程度的避免触电的危险。因为触电之后的肌肉痉挛是肌肉向内自然收缩，如果抓握的话，就有可能导致手无法松脱，最终出现更大的危险。
当然，配备足够的安全工具才是最重要的事情，毕竟现在不是古代了，连安全保障都没有的活，是怎么看出进步的呢。
而最后一堂课则是机械设备的讲解了，但机械设备如果详细介绍的话，会非常的难以学习，所以主要是讲述一下这些设备的使用方式。当然了，因为这里是新修的水闸，所以有一套非常新颖的远程控制设备，而使用的全部都是自动化的控制设备。
先是学习了控制设备的使用方式，相比于原本的使用方式，因为现在的电路都是常备电源了，所以只需要在电脑上面输入数字之后，就能够很轻松的起闭闸门了。
当然这个远程控制如果不能使用了，机架桥顶上还有可以手动操作的操作台，这样的情况下，这个操作就变得容易了。也不会出现什么太大的问题。
而当我们到了机架桥的顶上，仔细一看这些装潢布局，真的感受到了一种差距，且不说别的，就是这个机架桥顶上的装饰，让人感觉并不像是机架桥，而像是放了设备的工厂，内部干净整洁，也没有那么多凌乱的线材，都是非常干净整洁的。
而钢丝绳也能清清楚楚的看到，是带有金属光泽的油润颜色，而不像是我们那里使用的钢丝绳，上面拥有那么多的机油。
也不得不说的是，新的东西就是好一些。而且因为机架桥上面封闭的很严密，里面就不会显得那么脏，而且机架桥上面因为窗户有很多，所以采光也非常好，也没有什么气闷的感觉，总之一切给人的感觉都是那么的和谐那么的合适。这样的情况让我也盼望着我们那能够早早改造完毕。
第三七九章 学习总结
为期一天的学习，就这么结束了，总体来说是收获颇丰，但这种收获在什么地方显现出来，就要用一个文件来表达清楚了。
之前随着改革，我们单位对于基层的文件检查，也渐渐成为了一个非常重要的标准了。要知道之前的时候，这些东西还没有那么严格的要求的，只有水情表是比较重视的一种文件，其他的都是次要的。
但随着对于办公效率和办公质量的越发严格，这些文件的要求也是数量质量齐抓紧。毕竟按照领导的说法，这些都是落实到地实际发生的文献资料，对于以后来说有很大的帮助，对于以后可以拥有一个非常不错的参考资料。
而这种文献资料的存在，无论是过去还是现在都是非常重要的参考，对于以后的计划规划，是很有帮助的。
所以我们对于这些工作记录，值班记录以及维护记录都是做的非常准确的，而这次的学习心得，其实也是很重要的一件事。这个学习心得既可以让领导们知道这次学习的成果如何，也能够让领导们知道这个学习以后我们获得的提升，而更重要的就是这个设施的提升。这是一个双向的学习，既是让我们自己提高安全意识，也是让单位提升这些安全设施的好机会。
学习总结对于我来说，并不算是什么很麻烦的事情，毕竟无论是之前上学写作文，还是后来瞎写小说，对于码字这种事情，我是一点也不觉得枯燥麻烦的。
可对于老孙来说，这件事情就算是很麻烦的一种事情了。因为这个东西是需要手写的，虽然我也很久没有提笔写字了，但在高中写了那么久的作业，写这种东西没什么困难的。
可老孙就不行了，先不说这个学习环境学习氛围，就说当时那个时代，不干活是不行的，那自然也就不会有那么多学习写字的时间，偶尔能写写自己的名字就算是不错了。
而就我们这些兄弟单位来说，像是老孙这个水平的人居多，所以也就只能由他们大致说一说然后我们代写一下了，毕竟这个东西虽然不是硬指标，可也存在一个人无我有的想法，所以还是好好的弄了一下。
其实学习心得这种东西写起来并不是什么太困难的事情的，因为写的就是自己心里想说的话，获得的东西以及一些疑问，并且这种东西不要求什么字数，写出想写的就行了。
用了一晚上的时间写完这一切，这次的学习就算是圆满结束了，不过回想一下，其实组织这样的学习还是真的挺有必要的，因为原本弄这些东西的时候，都是靠着原有的经验来进行操作，有些是很危险的行为，但之前却毫不知情。现在经过学习之后，才明白了之前的行为是多么的危险。
不过近两年设备的提升也算是比较多了，从之前我们还需要打开卷扬机主机进行提落闸，到后来安装了分机控制柜，到之后早晚会有的远程控制系统，这种危险正在慢慢减少，虽然维护成本增高了，但安全第一是不变的原则。
其实触动最深的还是这些电气安全的问题，因为电这种东西就是这样，看不见，能摸到却不能摸的这么一种东西。而电气隐患实际上还是非常多的，加上时间的老化，其实有时候还是非常危险的，只是赶巧了没有遇到危险就是了。
还有一点就是这个电褥子取暖，也是非常危险，之前习惯的是下午早早开启电褥子捂着被子，晚上睡觉前关闭，就能够获得一个非常温暖的被窝。但这一天晚上我稍微的摸了一下，里面是非常冰凉的感觉，让我有些奇怪，仔细的看了一下，发现工作的灯还是一直亮的。
这让我疑惑的全部看了看，才看到电褥子下面有了一个烧焦的小洞，大概是因为这里弯折过渡，导致了这个线可能烧断了，之后烧着了这么一个小洞。
这让我惊出了一身冷汗，大概是因为这个东西有自动的熔断机制，所以没有产生更大的危险。但这让我有些后怕的是，万一这个电褥子真的让被子褥子烧起来而屋里又没有人，还不知道会有多大的危险了。
不过之后我大致看了看这个旧电褥子的问题，大致整个绝缘层都因为高温而变酥了，可能也是因为这个东西本身的质量太差了，导致了现在这个问题，当然我长期使用高温档可能也是一个问题。而之后我用电褥子的话，就仅仅会用低温档来使用了。
当然这些问题都不算是什么太大的问题，毕竟危险没有发生，再去纠结这个问题就非常的困难了。
我们要面对未知的未来，自然要努力地接受一切没有接受过的东西，然后尽可能的避免可能遇到的危险。毕竟有些危险还是可以避免的，但有些时候必须冒险的时候还是要进行冒险的。
这种事情有时候就是非常难以取舍的问题，因为有些冒险的举动，成功率就是百分之五十，而如果不去冒险的话，这个成功率就是百分之零。可这个举动一旦成功，很有可能就会改变一生的轨迹。可失败了之后就可能也是会失去自己的下半生，甚至是一辈子。
所以取舍就很难。
但我们要避免的就是这种做了以后百分之百没有收益的事情，这样的东西就叫做危险，就叫做隐患。
学习，就是能够提升人们的知识面的，没有没有用的知识，只有用不到的知识，而我们学习到的这些东西，就是能够用的非常好的东西，这样的情况下，其实我们觉得学习还是很有必要的。能够增加的这些知识无论是适用的还是不适用的，都能够从这些知识里面学到东西，最终发展的知识能够反馈给我们自己的生活，增加我们自己的阅历。
而学习完成之后，这个季节也算是来到了一种寒冷的季节了，虽然还没有到那种千里冰封的季节，可一到了这种温度的时候，人就开始期盼一种东西，那就是雪了。
而这个雪，相对于小时候，现在的期盼程度要低得多了。
第三八零章 雪
降雪其实是一种降水天气，只不过因为降雪的感觉和降雨不一样，所以总让人感觉到下雪和下雨不是一种天气。无论是什么时候下雨，总会让人感觉是那种潮湿黏腻的感觉。但到了冬季，这种降雨变成了降雪之后，就会让人感觉到一种非常舒适的感觉。
瑞雪兆丰年这句话就代表了人们对于雪的接受度，记得小时候一下雪，就非常的喜欢这个降雪的感觉，无论天冷还是天暖，都要出去踩一踩雪，或者是捏一捏雪球。有的时候还想拿起雪球啃一口，尝尝这个味道是不是跟想象中的棉花糖一个味道。
但随着年龄的增长，对于雪这种东西就有一种抵触了，虽然还是愿意找干净的雪捏一捏，踩一踩，享受那种嘎吱嘎吱的感觉。也不得不说的是，这个雪下来以后，这个消音的作用就非常好了。周围原本存在的噪音，基本上在雪后就会消失不少，显得整个环境里面相当静谧。下完雪以后还有很多的好处，比如空气会感觉不那么干燥，并且还能稍微的抑制一下病菌的传播。而因为下雪可以降尘，所以空气质量也会好很多。
当然最重要的是，可以发挥人们对于自然的想象力，堆放一个雪人，就是展现每个人的不同想法的开始，虽然高矮胖瘦各有不同，但最重要的还是由雪带来的这种意境，这种冬天的意境。如果一个冬天都没有下一场雪的话，总感觉没有冬天一样。尤其是过年，这个雪能够营造出更多的氛围，而没下雪就感觉跟平时差不多的样子。
但随着年龄的增长，其实对于雪的感觉就不一样了，下雪以后最影响的就是出行，现在随着城市越来越大，交通问题越发成为一个问题。像是大城市还有一些立体的公共交通，城市大一点，也大不过交通出行的方便程度。
但像我们这小城就不一样了，虽然人与车也没有大城市那么多，可路依然是那么窄，车却比以前多了十多倍，赶上闹个异常天气，人人都不想在雪天中挨淋，也就都开车出门，这样的情况下，整个路上真的是犹如停车场，让人感觉不舒服。
再加上就是想玩雪，也没有那种合适的场地给我们游玩的情况下，下雪就让人越发的感觉不舒服，并且这个情况下，开车出门的事故率大增也是一个很麻烦的事情。
也不知道是温室效应的问题还是这两年的气温异常，总之下雪以后总也找不到那种白茫茫一片的感觉了。街上的融雪剂撒过之后，各处的雪就好像是烂泥一样，带着地面的土层，直接黑乎乎的一路。弄得车上路边都是这种脏兮兮的感觉。
并且就是撒了融雪剂，偶尔有些地方因为长期不见阳光，导致温度偏低，这就导致了更严重的情况，路上有贼冰。相对于整片的雪或者是冰，这些贼冰就非常危险。因为大部分正常路面上的摩擦力大了，而贼冰摩擦力小的情况下，就好像是刹车不平衡一样，会导致车辆的失控，最终产生的影响绝对是很大的。
所以这个下雪之后，总是让人感觉不适宜出门的样子，小时候可以肆无忌惮的在家里玩在家里休息，但到了现在，因为工作的原因，不得不出门上路去走，这就让人觉得非常的不快。
其实真的是雪改变了么？我觉得也未必，真正改变的东西其实就是每个人的心境不同了，每个人的年龄阅历的增加，渐渐就会忽视掉之前那些心心念念的东西，转而去追求更多的东西。
但有时候努力不够的话，接触到了却得不到的时候，就会发现自己已经失去了更多的美好。而这种时候就是所谓的要知道自己的材料。其实有的时候给自己定一个目标不要太高，定一个理想不要发飘，定一个梦想是做梦天天都能梦到的就足够了。如果这些未来的想法太多的话，其实并不是什么太好的事情。毕竟这些都是需要用脑子去想的，而与其有时间去想这些杂七麻八的事情，不如直接去行动。
而定的目标只是一种准绳，如果一天的时间做了八小时还没有完成目标，那么就要选择加紧努力一下完成，之后再想想到底是目标定的有点高了还是自己哪里努力地不到位。
而所谓的理想就是把这个目标延长到一百天，并且天天都能达标，就算是一个很好地事情，那么你的理想也就算是初步达成了，自然下一个一百天又可以有一个新的理想了。
而梦想么，不是说梦里面肯定会梦到的东西，而是说你天天晚上入睡之前的那种迷离状态，可以遐想一下，而你天天都会想到的东西，就算是梦想了。无论是你想变美还是说想要变得健康，都是一种很好地梦想。
人应该有梦想，但不应该天天幻想。就好像今天刚刚在网吧吃了一份五块钱的麻辣烫，感觉很爽了，然后上了二十四小时的网，出门发现口袋里没钱了，就想着明天我要有一百万，可以天天吃麻辣烫。
可你的努力方向与这一百万没什么关系，当然天天做梦吃麻辣烫也不算什么事情，只是现实给你一天挣一百万的机会，不会有那么多，所以这种事情还是真的很难完成的。
只有脚踏实地，才能够有收获，才能够前进，就像是淘宝和腾讯的成功，其实也并不是因为之前没有同样的东西，只是因为人们需要的同时又不太想那么麻烦的去学习一些操作。
所以淘宝和腾讯的qq就出现了，但当时最早的时候它们满足的就是一般人最基本的需求，一个是我在网吧里面可以买到想要的东西，而另一个就是我在网吧里面可以用比较低的资费来满足我的业余时间的交友和娱乐时间。
要知道之前还有录像厅这样的东西存在，这个录像厅当时也是一种娱乐休闲好去处，可随着时代的发展，却慢慢消失了，这是因为什么呢，其实就是因为时代发展，有更多更便捷的方式来打发时间了，自然人们也就不会选择这种费时却没好处的方式来进行娱乐休闲了。
第三八一章 时光如水（一）
当我裹着羽绒服从屋里走到院子里的时候，看看手机上的时间已经来到了2018年，回头看一看，时间已经过去了七八年的时间。再想想过去的时间，突然感觉时间的流逝真的是迅速。
自从有记忆的时间，到这个时间，已经过去了快要三十年了。而这些年，我经历了我们国家很多的大事件，像是九七年香港回归，九八年大洪水，九九年的澳门回归，二零零一年申奥成功，到而二零零三年全民抗击**，再到又一次的禽流感大爆发，汶川大地震之后奥运会圆满举行，辽宁舰下水服役，这些都是非常振奋人心的事情。
这一幕幕的情况，我们见识到了一个个感动，一个个群体的无私奉献，一个个可以铭记的时刻，都让我们记忆犹新。
就像是九八年的洪水，就是所谓众志成城的完美展现，而且还有一点很重要，那就是解放军的无私奉献。而奥运会的举办，就代表了我们国家整体的经济实力和基建能力的一种完美展现，这些奥运场馆的建筑和设计，给整个世界带来的是一个完美的展现。
也许是从这一年，我们国家的基建能力提升的特别迅速，而经济增长也是来到了一个高速发展期。因为之前我们国家虽然是能够保证gdp百分之八的增长，但事实上来说，之前的基数太低了。虽然这几年增长比例有所放缓，可增长的数据绝对要比之前的几年高得多。
仍能够回忆抗击**的时候，整个北京有那么一个小汤山，里面基本上是全封闭的状态，而无论是病人还是医护人员都要随时随地的面对死神的侵袭，可这些人没有一个离开，没有一个逃离，最终我们这个国家机器控制住了这个病情，并且在以后的几次大面积疫情当中，都有了良好的应急机制，也是完美的避免了这些疫情程度的扩大。
仍然记得h1n1的时候，那时我正在宿舍里面住宿，而为了避免传染源的出现，天天晚上辅导员都会来宿舍里面观察每个人的的体温，一旦有异常的情况下，应该及时的进行隔离治疗。
之后再也没有出现过像是**那么严重的恶性传染病，基本上都控制在了一定区域内，经过治疗之后基本上大部分人都能够痊愈出院。
而辽宁舰下海的时候，其实每个人都是非常期待的，虽然这艘航空母舰是一艘二手舰船，可能够将舰船修复下水，就代表了我们拥有重新建造重新安装修复的能力，拥有基本核心的能力。
要知道之前我们虽然能够造船，但对于这个航母的制造是一个很大的问题，因为并不是特别了解航母和其他传统舰船的区别。毕竟船和车不太一样，这个航母要在海上航行，先不说会不会面对地方的打击，就是这些恶劣的天气就需要一个很好地应对。而这里面固定舰载机，整体的后勤保障，都是一个非常重要的问题。
而我们没有相应的经验，只靠着一些信息或者图纸，是很难建造成功的，就不得不去学习这些问题，不得不去购买这样的二手舰船来学习经验。
航母存在的意义，其实就是代表了现代军事力量的一种体现，一种战略战术的演练。如果没有这种东西，就没有办法了解到航母的作战能力到底是个怎样的情况，只有自己拥有了航母，才能演练这一切的情况。
虽然我们的国防工业还是在一种起步阶段，可大国重器的建造，不仅仅是国力的体现，更是对于反制这些进攻手段的真实演练。
军事力量并不代表国家力量的强弱，但也是能够体现出国家力量的一种形式。而我们国家在各个领域，都在慢慢努力，慢慢的改变着世界对于国家的看法，而我们国家的影响力在世界上面正在慢慢提升。
这对于我们的生活，也是一种非常大的改变。还记得小时候能够吃到的零食就是那么几样，就是水果也是简单的几种，比如香蕉苹果梨。而慢慢的我们知道了荔枝是什么，一些南方的水果也不仅仅是存在于电视机中的状态了。
但现在想一想，自己家楼下种植的那棵葡萄树，已经成为了一棵老树了，虽然年年还能结出不少的果实，可这棵树大概在我有记忆之前就已经是非常大的一棵了。
年年在葡萄架下面，过年都会在葡萄架上挂上一挂鞭炮，代表着年节的到来。可以说这个葡萄树见证了我们的成长，也代表了我们为了丰富自己生活而做出的努力。
想想那时候每家每户都会种植一些能够结果又比较好管理的树种，像是无花果石榴，还有就是葡萄树了。
当然更多的还有香椿树，因为这个香椿的味道可以给春天带来一种不一样的感觉，也让吃了一个冬天白菜土豆的餐桌做出一定的改变。
但无论是哪一种，这些选择其实都是那个时代无奈的选择。而随着时代的发展，这些东西好像也并不是那么重要了。虽然年年到了春天都能够有一些选择的机会，但随着时间的推移，其实这个蔬菜的选择是越来越多，加上对于营养知识的认识，人们对于香椿这种东西也没有那么依赖了。
想想小时候，那时候春天夏天的餐桌上面，基本上都有那么一小盘子的香椿芽咸菜，那时候非常不愿意吃这种东西，因为杆子感觉非常的老，会专门拿着香椿芽只吃叶子。
但这种味道其实还是有记忆的，即使是仅仅用盐腌制的味道，就是一种独特的鲜味，而不仅仅是寡淡的盐味。
而现在，我们能够吃到的咸菜，种类已经是没有办法计算的了，只有你想吃的东西，都可以制成腌制食品。但随着医疗水平的提升，其实人们腌制食品的需求已经变低了。
毕竟随着种植技术的水平，这个蔬菜的品种增多了，随时都能吃到一些新鲜的多样的蔬菜，也就不用再靠着腌制食品来提升这个餐桌的味道了。当然，每个地方应该还是会有一种自己当地独特的一种腌制食品，代表着自己当地的老味道。
第三八二章 时光如水（二）
而最能够体现出时间的改变的，大概就是在大街上面男男女女的穿上不一样的衣服，从最早的新三年旧三年缝缝补补又三年的感觉，到了我们这个时间已经开始追求品牌了，再到现在追求的是奢侈品。
过去可以选择的并不多，海魂衫军装之类的都是当时人们追求的一种时尚，但随着到我们这个年纪，衣服材质的增多，衣服也不是想之前一样单一的色彩了。而各种各样的衣服样式也在增多的情况下，其实也不得不说是一批批有理想的人付出的努力。
服装设计师和造型师两种职业，这最早选择的时候，大概都是带着想要让自己变美的心情才会去学习从事的这么一种职业。而就是这样一批批的人才，改变了整个国家的服装。
如果说大国重器是给外面的人展示国家力量的方式，那么这衣食住行就是我们国家带给我们实实在在的改变了。
而从我有记忆的时间，到现在来说，应该有二十多年了，可这个变化确实是很多了。回忆小时候，一直是爷爷骑着三轮车带着我各处转，或者是父亲骑着自行车带着我各处转，总之是很少有机动车。
后来也是流行了一段时间的摩托车，那个时候50cc排量的铃木木兰好像是我们这里比较多的车，并且还有很多各式各样的小车，虽然速度不快，但也要比自行车行驶的路线远多了。
当时爷爷骑着自行车带着我去过最远的地方也就是东边河上的那几座桥，犹记得那时候的桥还都是上了河堤之后，桥又重新降下去了，要过河的话需要上两个坡下两个坡。当然那个时候，爷爷就已经不年轻了，自然不可能蹬着三轮过河。并且那个时间河的另一边基本上都是菜园果园的样子，没什么建筑物。
而等我自己有能力过河的时候，爷爷却已经去了，而这个时间，河东边的经济开发区已经比城里还要发达了，不仅有足够大的商超综合体，还有林立的高楼，大量的写字楼。
如果仅仅靠想象，这些真的是非常难以想象的，但现实它就是这个样子的，根本无法辩驳。
人变了，建筑物也变了，但不变的是这个城市的底蕴，以及这个城市当中所蕴含的文化，虽然有一些新的文化融合到了我们这个城市当中，但这个小城市依旧按照它自己的节奏在向前走着。
而时间沉淀下来的那些东西，并不会因为这样的发展而改变。就像是我们的单位一样，这一代代传承下来的水利文化，不会因为设备发展而改变，不会因为人事变动而改变。这就是所谓的传承。
而时间如水，传承如沙，水带走的永远是那些不值得沉下来的东西，那些浮沫最终会随着水流而流走，消失在人们的视线之中，而真正沉淀下来的东西，才是那些值得留下来，值得去用精力重新淘出来的东西。
当然，并不是所有的回忆都是甜蜜的，这里面也有伤痛，也有失落，也有无奈。然而我们却不能完全逃避开这些泛起的回忆，否则只能够让自己越发沉沦，无法自拔。
只有正视这些伤痛，正视这些问题才能够让这些牵绊自己的问题变成自己前进的动力和指向，避免被同样的问题困扰。
想想过去，我也觉得有些问题是我从来没有正视过的问题，然而现在想一想，却依旧很难改变。话是容易说，但真的有时候很难改变这一切。
就像当爷爷奶奶去世的时候，其实我都是印象深刻的。爷爷去世的时候还好，当时我仍然记得那是上初中的阶段。之前奶奶还在世的时候，爷爷是不抽烟，偶尔家里聚会的时候才会喝点酒，每个周末都会聚会一次。而当奶奶去世之后，爷爷翻出来过去常用的木制烟斗，天天抽着烟。爷爷常在的那个屋子里面，那种味道真的是非常冲。
而初中的时候大概都是有那么一点青春期叛逆吧，我也不会经常过去爷爷那边了。等爷爷去世的那天，我还记得很清楚。是过年的阶段，因为爷爷是老干部，所以有公费医疗的情况下，基本上年年都会去住院输液来治疗一下身上的这些沉疴。
这一年到了冬天，爷爷也是靠着天天吸一小时的氧气来让自己意识清醒一些。但无论是多么难受，爷爷还是会抽上一袋烟，一袋关东烟。
但过年期间，本来是打算过完年之后就去医院里面再住院一阵子的，可过年的期间，明显就看出爷爷的状态就非常不好了。没有办法，只能在初二的中午吃完饭之后，就送到了医院里面。而进了医院以后，就没有再出来。
但在爷爷死去的最后一个晚上，情况我仍然记得清清楚楚。当时中午我从学校里回来的时候，我妈跟我说了，爷爷的身体状况已经转好了，估计再治疗两天就可以回来了。
然而到了晚上的时候，还没有进家门，就看到了爷爷家灯火通明的情况，那一瞬间，我就知道不是什么好事情。
因为父亲和爷爷都是一个单位的职工，所以要的房子也是在一个院子里面的，为的就是互相照顾方便一些。而恰巧的是，这个房子算是正对面的一种房间了。之前还小的时候，都是靠着隔窗喊一声就过去了。
那时候大概喊同学们一起来院子里玩都是这样的。但随着时间的推移，电话普及了，也就没有人愿意再扯着嗓子喊了。毕竟一个院子里面的都是内线电话，所以也不会在用嗓子来喊了。
而我到了家里以后，母亲的脸上带着一脸悲伤的跟我说，爷爷去世了。
当时我的心里不知道是怎么想的，也许是觉得早有心理准备，还是说对于这个结果已经有了预见，亦或者是直接懵了的情况下，没什么感觉。
第二天去了学校请好假，之后这几天，就那么平静。
可现在再想想，当时到底是怎么一种感情，大概是一种怅然若失的感觉吧，总感觉以后再也见不到一个人的感觉，是那么的让人无奈，却又为自己做的不够多而感到失望吧。
第三八三章 时光如水（三）
但这件事情也让我想明白了，有时候应该要让自己努力一点，最起码要努力的活着，不要让父母担心的太多。能陪在自己身边的人，他们的时间并不算多，珍惜这些时间，也就足够了。
有人觉得我这样的人有些太过于死气沉沉，毕竟这个社会还是去大城市才有更多的发展。但其实我觉得我想要的就是这么简单的东西，能够陪在父母身边，让他们舒舒服服的做一些事情就好了。也不必要为我担心那么多，也不需要想那么多的事情。
而我自己也需要在可以的情况下稍微努力一点，做到足够好也就可以了，这也许就是所谓的小市民心态，也就是最底层的人。但就我个人来说，我还是真的不愿意成为所谓那些金字塔尖上的人，毕竟成为金字塔尖上的人，注定寂寞。而像我们这样的底层，虽然压力大，但好在有人陪伴，乐得自在。
当然了，可能时代在改变，意识形态也在改变，毕竟每个人的想法都是不一样的，今天的想法也许很符合现在的情况，但之后就会改变特别多的，也许这想法就不流行了。就好像是当年流行的下海一样，其实现在更加流行的是创业，跟下海是一样的情况，但说法变了，做法也变了。
之前的下海，其实是倒买倒卖，说白了就像是今天的物流一样，只是因为当时无论是信息还是交通，都是不方便的情况下，自然是有着很大的利润。可随着时代的转变，网络和物流业的发展，现在再去下海就很难跟得上这样的时代了。
当然现在下海也不是不能做，只是像过去那样没有资本的瞎弄是很难像之前的时代一样发家致富了。当然维持生计并不是什么太大的问题，只是像之前那种时代那样的操作已经很难实现了。
这也就是时间的力量，我们可以期待时间带来的改变，但又不能够呆在原地不动，让时间把我们淘汰。这就是我们的压力吧，虽然生存并不是一件困难的事情，但生活就是非常辛苦的一件事。
因为生活的需要做的事情太多了，养老、教育、医疗、社交，都是需要考虑的事情，都是需要参与的事情，这就是生活的节奏，这就是生活的需要。无论过去生活困难，还是现在生活条件变好，这些事情都是一直需要考虑的事情。只是偏重点不一样罢了。
像过去的人们对于养老的问题，都是多生育养老。所谓的养儿防老么，就是这种说法。而教育方面，都是有能力就上学，没有能力也要学一门手艺来养活自己。医疗方面则是由赤脚医生来治疗，虽然不一定能够治疗好所有的疾病，但其目的是为了不丧失劳动能力的治疗，并且是减少花钱的数量来治疗的方式。而社交，即使是在困难，都要进行的一种活动，这个过去生活条件不好的情况下，就靠着互相以物易物的感情交流来维系这个社交系统。
而到了现在这些行为虽然有转变了，但依旧不改变的还是这些内核。毕竟生活需要这样的调剂。如果仅仅为了生存，可能不需要这么多的东西，吃饱穿暖也就能够生存了。
如果说时间如水的话，其实也不得不说生命在时间的长河里面，是真的脆弱，尤其是我们整个人类社会的存在，文明刚刚诞生五千年左右。可在地球这个漫长的生命当中，连九牛一毛都算不上，更何况是一个人的个体生命时长了。
人类生存的时间虽然不长，可是创造的东西却是改变整个星球面貌的一种感觉，在这如水的时光当中，留下了浓墨重彩的一笔。但我记得有一个节目演过，其实人类消亡之后，我们留下的这些建筑，大概只要三百年就基本上消失殆尽了。
时间如水这样的事情，其实是很真实的一种感觉。毕竟我们是干水利工作的，对于水是非常了解的，这个流水的阻挡，即使是挡住了表面，也挡不住地下的水流。只能提升水流的利用率（就好比现在国家兴建的这些水利工程，比如三峡这样的，将水利能变为电能甚至其他能量）。
而时间也是一样的，按照自己的节奏慢慢的流逝，不可阻挡。只能用各种各样的方式将时间的利用效率提升（比如在公共交通上面看手机或者是其他事情，亦或者是同时做一些事情）。
但谁也不能改变时间的流逝，亦不能改变时间的流速，就像是静静的流水，有时候看着非常静谧，但事实上却是不停的流逝。
当我们回头想要看看时间的时候，却发现根本抓不住过去的一切，无论过去做的是对是错，这过去的都是故事，没有改变也没有挽回的可能性了。
而另一点说时间如水，其实也是说明时间和水的重要性也是一样的。我们都说水是生命之源，这是没有错的，没有任何的生物能够离开水，小到微小的细菌，大到海里的鲸鱼，这地球上面只要是有生命的物种，都是离不开水的。造成这种情况的原因是什么，我不清楚，但我知道水流失了以后，人就会消亡。
而反过来说，这个时间也是一样的，虽然人们接触不到时间，但这个人的寿命就决定了不能不在乎时间的存在，一旦时间白白流失，最后能够得到的只有失落。因为时间找不回来，而流失水也找不回来，所以时间如水也是很正确的。
但无论是怎样的情况下，如水的时间都是非常珍贵的，人最珍贵的青春其实最短暂的时间，而在青春没有做足够的事情的时候，之后想要找回这个宝贵的青春是很难的。因为青春是一个人拥有最多的活力的年纪，之后就是想要再次努力，也有太多的牵绊，太多其他的事情等着我们去做。不论你能不能够看到这段话，但我希望青年人们能够让自己的青春绽放出独特的光彩而不是浪费在一些虚妄的事情上面。甚至有很多的人，竟然在青春年少的时间，选择结束了自己的生命，这是我万万想不通的事情。
第三八四章 生命与死亡（一）
死亡，是一种什么感觉，没有人能够有一个独特的体验，对于这种事情，人们有很多的说法。有人说死亡仅仅是灵魂的升华，**的死亡。但现在并没有一个证据能够证明这个灵魂的存在，这也许仅仅是一种臆想罢了。
而也有人说，人在死亡之前，能够看到这一生的经过，一生的过往，一生的对错。但因为没有人死了以后又重新活过来，所以这也仅仅是一种美好的向往和美好的故事罢了。
死后的世界，无论是佛教，基督教，还是我们这边的道教，都有一种相应的描述，大部分的描述都是说，生前要多做善事，死后才能够的到救赎，下辈子才能够拥有好东西好事情。
但我认为，及时行乐才是正确的方式。当然这种及时行乐的感觉，是建立在足够善良的基础之上的，如果你的快乐建立在别人的痛苦之上，那么这种快乐永远不会持久，永远不算是真正的快乐。我们都知道的，所谓的上梁不正下梁歪，既然你的基础是由痛苦建造的，那么你所谓的快乐其实核心也就是痛苦，那么早晚当你体会不到快乐的时候，最终获得的就只有痛苦。
而及时行乐的概念，就好像是我说的小目标一样，你连自己第二天要做什么都不能够预知到，怎么能够确定这个下辈子是什么样子的呢。就算是真的有下辈子，并且你下辈子能够获得一切，那么这辈子的苦也不是白吃的。其实也就等于是苦乐各一半罢了。而下辈子的时候你就只享受乐趣了，那么最终再下一辈子不还是要吃苦一辈子。这种五五分成的情况下，为什么不在确定的一辈子里面享受完，非要放到这种虚妄的下辈子里面去享受呢。
所以说人活着的时候，就要做自己想做的事情，即使是所有的人都反对了，自然也不能打消自己的梦想，一旦自己放弃了，那这个梦想就真的只能在梦里见了。尤其是青春的时间，人拥有最多的时间去做想做的事情，只要做的事情不后悔，自然会结出良好的果实。
短暂的青春当中，好好的快乐，好好的享受自己的一切，才是最值得的青春。
然而，有的时候真的是有所谓的生命不能承受之重存在的，在我们国家里面，学生总是有一种保护存在，但这种保护到底是好还是不好，之前我是不清楚的，但现在我在心里打一个问号。
《中华人民共和国未成年人保护法》在我国执行了也有快三十年的时间了，中间修订过两次。未成年人有很多权利受到法律保护，可却不能改变的问题就是这个校园暴力。
当然也许是因为我们国家的学生太多了，所以总会有那么一些特殊的学生，愿意以别人的痛苦为乐趣。当然我们也不能说这些人就是绝对的错误，因为出现这样问题的原因，大部分还是出于自身家庭的原因。我们不能因为这些孩子做出的过度的行为而就说这个孩子是不行的。
这也许就是《中华人民共和国未成年人保护法》存在的意义，不能因为大人的问题就葬送掉一个孩子的一生。
但校园暴力的存在，却是一个非常难以解决的问题，因为校园暴力这种事情非常难以监控，又非常难以制止，并且后劲很大。有时候一次性告诉老师或者是家长的情况下，并不能够阻止之后的校园暴力。毕竟在学校里面，这个是非常封闭的情况，却也有很多无监控区域。
这些地方，就是校园暴力的高发期。其实最多的年龄，应该是中学时期，因为这个中学正处于青春期的年纪，体内的激素水平改变以及环境的剧烈改变，可能会让学生的个性发生改变，这样的情况下就导致了有些学生在受到暴力行为的时候，会因为某些情况而越发的自闭，越发的想不开。
而因为网络的普及，其实对于死亡这种事情的非常规解释变得越来越多，前阵子甚至有专门蛊惑年轻人去自杀的****存在。一些成年人利用青春期的叛逆和情绪转变，来蛊惑人们做游戏，以达到自己牟利的目的。
但也不得不说，青春期这样的时间段，是最容易被有心之人利用的年纪，而校园暴力这样的事情，也是因为这样时期，产生的一种非正常状态罢了。就像我之前写到的一样，其实你不能因为施暴者使用了暴力，就说这个孩子是不行的。这个孩子的暴力行径是从自己周围环境汲取到的。如果这个家庭环境能够改变的话，校园暴力才会消失。而因为校园暴力消逝的生命，也才能够完全的避免。
作为一个成年人，我的想法其实是有些纯粹的，一个人就连死都不害怕了，还害怕活着么。但有时候心理出现问题的时候，就会让这个心理伤口越发扩大，最终周围人发现不了的情况下。死亡可能是无法避免的，因为这算是一走了之的最终方式。
人们在无法解决问题的时候，下意识的就会选择逃避，就好像是遇到危险的时候下意识会选择躲避而不是选择迎接问题。
也许能够看到问题全貌的时候还可以想办法解决问题，自己解决不了的时候还可以向其他人求助。但看不到问题的时候，就没有办法解决问题了，最终只有靠着自我调节的情况下，来解决这一切的问题。而调节失败的话，可能就会导致一些其他的情况。
有的时候钻牛角尖就是这个意思，但心理问题就是这样的情况，看不见摸不到，只能通过一些行为来进行专业的判断。但我们国家里面，一个是缺少相应的医生和辅导员，另一个就是家庭里面很少有具备心理问题前期判断能力的家长。并且有的家庭对于孩子的引导其实从一开始就做的不够了。
过去古话说的好，所谓三岁看老，其实大概就是因为人们已经总结出了这种经验，三岁的时候是人格成形期，但这个时间一般普通的家庭很难有时间来对孩子进行一个合理的引导合理的教育，往往就是言传身教。所以这种情况下就会有些长歪的。
第三八五章 生命与死亡（二）
有时候事实就是这样子，生而不养是很正常的情况。这你说是家长的问题么，其实也不能完全怪家长的原因，因为生活的压力在成年人身边也是很重的。但你说是社会的原因么，其实也并不完全是，因为这个生活的压力完全算是自己一手造就的。
有时候生命不仅仅是创造出来，还要精心的雕琢。就好像是我们在山中寻得美玉一块，如果只是把这块玉推向市场，那么这个玉的价值就是这么一块石头的价格了。但如果经过大师的雕琢之后，这块玉就会叠加到大师的手笔，而在进行一定的宣传之后，这个玉的价值就会成倍的翻起来。
而人也是一样的，作为家长的人，不能因为把孩子生下来之后，之后孩子没有创造出应有的成绩，就进行一些比较和诋毁。这样的情况下其实是让孩子逐渐失去一个自信心的过程。但就像是我说的玉一样，你没有经过雕琢，自然不可能和雕琢过的玉获得一样的价值。就是雕琢过的玉还分出自谁的手，如果你的手艺不佳很有可能会把玉雕刻坏，这样还沾沾自喜的人，认为自己的手艺也可以拿得出手的时候，被别人的一顿嘲讽反而丢了面子的人大有人在。
孩子也是这样，你既要给她一定的标准，又要给她一个相应的准绳，却也不能抱有太大的期待。在取得成绩的时候给予相应的鼓励，而再犯错误的时候也要给予相应的惩罚。这样才算是一种合理的方式。
但很多的很难找到这个平衡点，就导致了很难处理的问题，那就是管得太多会让孩子失去自我，失去创造能力。而管的太少，就很有可能让孩子进入一种歧途，容易走上犯罪道路。
毕竟不提倡暴力的前提下，其实暴力还是能够获得一种快感的。这样的感觉如果享受过一次之后，在没人制止的情况下，暴力会越发的膨胀起来。
相对于国内来说，国外的暴力行为更加严重，像是美国这样的自由国家，经常性的会发生枪击事件的原因，也就是因为暴力的种子已经根深蒂固。虽然在美国买枪持枪也是需要严格的审核和证件的。而这些售卖枪支的商贩则只会看证件之后售卖枪支。
这里面未必就不存在一些非法的交易，而之后所产生的后果，是一些手无寸铁之人受到了致命的伤害。
在国内虽然也有这样的暴力存在，但其原因也是因为管控不当罢了。当然一个巴掌拍不响，并不是说挨打的人就没有错误，可无论是正确还是错误，并不是学生们自己就能解决的问题。
而教务管理的问题，又不允许体罚学生的情况下，其实学生们根本没有一个犯错误的意识，无论是写检查还是说其他惩罚都不足以压制这种暴力的种子和暴力的情绪。这样的事情需要改变的方面就太多了。
而暴力造成的阴影，其实对于一个未成年人来说，就是非常严重的问题，因为这造成的一系列影响，可能会产生一种厌学的情绪。
而厌学的情况下，其实缺乏一种合理的疏导，甚至是强迫重新去学校的一种情况下，最终导致的是对于家庭环境的反感，最终导致的就是厌世情绪。这样的情况也并不是少见的问题。在某些管理严格的学校当中，其实这样的情况是非常常见的。
因为这个严格的管理，其实也是给予学生的一种压力。并且因为学校的管理并不是单向的严格管理，而是教师和学习环境的双重压力。整个学校里面都因为这个标准而不存在热情的人情关系，而就是激烈的竞争，一旦成绩不行，就连跟不上都是一种非常差的表现。
这样的压力下面，有些学生就会选择自我结束。其实自我结束这种事情真的不算困难，我还记得那是一个监控视频，一切正常的情况下，在老师的眼皮下面，一个孩子就这样飞奔到窗户边上，纵身一跃就跳下去了。
虽然结果是怎样的，我是不太清楚，但对于一个人来说，这也许就是自己人生的终结。
看网上的评论，说这监控视频里是一楼。我到希望这是一楼，因为一楼的情况下，即使是再危险，也就是最多扭伤个脚腕或者是弄个骨折。但从二层以上的情况下，这个就不是那么简单的问题了。人就是这么的脆弱，高空坠落造成的伤害就是这样的。
我仍然记得前两年去体检的时候，因为体检项目有胸透项目，在x光室门口排队的时间，我仍然记得一个浑身是血的人在一边排队的时候。其实看那个样子并不算是太高的位置，因为这个身上没有一个明显的骨折存在，但这个人的意识明显就模糊了，嘴里面老是念叨着我完了，全完了的词语。
五六米的高度对于一个成年人来说都是非常危险的，更何况是一个孩子。但死亡往往会在意想不到的时候到来，这如果不做提前的预防的话，那么基本上是无法阻挡的。
一个人的求生**有多么强烈，大概有些人是见过的，网上经常有这样的段子，说一个母亲为了救孩子一瞬间爆发的力量将汽车抬起一角。而我们国家里面，汶川地震的那一年，一个个的生命奇迹也不是没有人记住。
可相对来说，一个人求生的**有多么强，那么当这个人想死的时候，求死的**也是一样的强烈。其实最简单的一种情况，那就是癌症患者。我不太清楚这个癌症到了末期到底有多么强烈，但靠着杜冷丁来止痛活着的人，是很难熬过去的。也许这种疼痛就会让人特别想要死去。而这也是是癌症为什么一般到了晚期之后很多人熬不过来就是死了。
其实很多人不是死于癌症本身，而是死于对于癌症的恐惧，对于疼痛的抵触让自己失去了求生欲，自然身体内部的细胞抵抗力下降了，也就导致整个人死亡的速度是非常快速的。
生命和死亡，就是这样的感觉，即像是一个轮回，又像是一个必然，谁也躲不开的必然。
第三八六章 新的一年
不知不觉，时间就来到了二零一八年，这一年刚过完年，就又有一个工地进驻进来了。其实本来是不应该在这里的，但因为董主任的热情邀请，所以这个工程指挥部有一次入驻了我们这里。
当然这一次，我们跟之前就不一样了，因为这个工程的性质并不是我们内部的工程，所以我们也就跟房东一样的，提供一个住宿的地方，并且跟着吃饭就是了。
今年开春的时候，去年清淤上来的淤泥已经完全固定住了，加上过冬之前进行了一次深翻，又进行了一次整平之后，这个土地的管理最终还是落在了我们的头上，这个情况让我们有些难受了，但该干什么还是要干什么的。
开始大致的想法是打算是先进行一个种植，种植一些春玉米来解决夏季生长最严重的问题，因为第二年还是有其他的规划或者是其他的问题存在，这个我们只能种植一季农作物。
而且开春，这个地的一周已经种植了从西边院子移栽过来的树木，这些树木因为本身是我们自己的树苗，只是因为土地上没有合适的绿植，显得跟荒废了一样，所以打算是种植一些树木。不过今年董主任和上层的领导们并没有协调一个非常好的计划，所以这个管理还是给我们的，毕竟这些移植过来的树木也是我们自己需要管理的。
这件事情实际上在我们内部是非常难过的一件事情，因为这个土地就老孙的经验来说，是非常难以种植的。首先是因为整个地块并没有经过一个合适的处理整平什么的也是大致平整的感觉，所以种植这种事情是比较难以种植的。
因为无论是种植粮食作物还是经济作物，浇水是一件很重要的事情，毕竟我们这里并不是南方，靠着下雨就能够解决水的问题。赶上干旱的年景，这个地至少要浇好几遍。
从开春开始，张所长就积极的跟董主任一直在商量土地的利用和方法。其实按照正常来说，最简单的方式就是交给老孙自己来处理这个土地，毕竟整个所里面只有老孙经验丰富且有这个精力和设备来进行种植。
可老孙却不愿意种植这块土地，老孙提出了两点要求，一个是要求种子钱，在一个就是要求地面重新整平一下。
面对这样的要求，张所长也只能去找董主任汇报，并且其实张所长心里面也是有一种不甘心的感觉得，总想着这么大的土地让老孙一个人种植，最后的收益肯定不小。
而董主任大概也是这么想我们的问题的，所以对于老孙的要求也是完完全全的驳回了。并且跟张所长直接说明白了情况，那就是这个地种与不种，是你们个人的问题，但我们作为领导要求的就是一个效果，春天夏天的，都是无所谓种植什么的，长成什么样子也是无所谓的，但到了冬天不能够有满地的荒草，否则这个草地失火，最终种植的这些树被烧死了，你们也要负责任。
在这样的情况下，我们都有些无奈了。
而张所长先是问了问老孙种植玉米的时间，而老孙倒是直接就说，‘这种种植玉米的时间没有那么考究的，毕竟咱们这里只是一年种植一季的作物。而之所以原本这个地里面这么忙着鼓捣，是因为需要倒地方种植下一季的作物，只种植一季的话，不用考虑那么多的问题了。’
得到这样的答复以后，张所长决定回家算计一下，如果这件事情没有转圜的余地了，那么最终就是所里所有人都参与进来，一起种植种植这一片地，最后的结果无论是这样的，都进行均分就是了。
但我们大概都估计着，种地的这件事情应该是已经完全的确定下来了，当然这个土地的应用也是为了保障种植的这些树能够存活下来。
大约一周以后，我开着车带着张所长一起从家里向着所里去的时候，张所长有些无奈的跟我说道，‘咱们这个地，到时候一起种吧，毕竟如果不种植的话，咱们这个地里面光除草也不少钱，种地的话，多少的也会有些收入。’
我想了想，才有些无奈的说，‘这个咱们自己种的话，是不是得投资一下，这个投资怎么办？咱们自己出资还是领导负责一部分？’
张所长有些无奈的摇摇头，‘只能咱们自己出钱了，我前两天跟董主任好好的商量了一下子，结果董主任非常反感这些钱的事情，跟我说了，种地怎么也亏不了，自己不愿意种叫外人来种都得抢了，但咱们这是为了防止出现这些事情，才选择让咱们自己管理的。所以这个事情还是要自己弄吧，我到时候跟老孙商量一下看看，大致需要花多少钱，然后咱们均分一下，先把前期投资弄上。具体什么时候种呢，都听老孙的安排吧。’
听张所长这么说了，我知道这件事情基本上是已经确定了。当然，我们这里的工地入住跟这个一点关系也没有，但是我还是挺高兴有工地来的，因为无论是怎样的情况下，我们这个伙食费用就能节省不少。并且有很多的事情也能接生下来。
不过这次来的厨师，因为不是一个工地的情况下，所以厨师也不一样。这次来的厨师是肖师傅，跟肖师傅交流了一阵子，我觉得肖师傅非常的有意思。
去年的工程结束以后，在春天就出现了暖气总管道损坏的情况，所以我们这里更换了全部的主管道，由原本的热熔管道又更换为铁管子了。并且这个暖气片控制也由原本的那种分割式变为了独立式，也就是说冬天哪一间屋子里面有人，就开哪一间的暖气片就是了。但这样的结构下，不得不说的是造假要比之前高多了，但好处也很明显，那就是即使是没有人的屋子里面，这个温度也不会差特别多。因为这个暖气的管子也能够散发出足够的热量，到时候就不用担心因为屋子里面的温度过低而导致暖气片冻裂的情况了。而我们这里也不是没有出现过暖气片冻坏的情况，所以这个样还是非常好的。
第三八七章 肖师傅（一）
说到肖师傅的情况，其实肖师傅来的时候要比工地上的其他人都来的早很多的。这个时候还是乍暖还寒的时候，而肖师傅就早早的认了门之后，就已经安排到了这里，找了一个住处之后，就准备要在这里进行一阵子整理。
不得不说这种决定还是让我挺吃惊的，首先说是因为这个地方气温还是非常低的，并且还有一点就是这个路程还是挺远的，而肖师傅是自己骑着电动车来的。而工地上的一切还没有到开工的时候。但肖师傅是先过来，有一周的时间把厨房里的东西整理完毕。
而这里的厨房其实也是有很多的东西值得一用，并且还有很多东西需要整理，比如这个笼屉，这个灶具，都是需要重新整理一番的。不过去年因为工地的原因而拆除的灶台因为我们自己要用，所以这个灶台重新安装上了。
但肖师傅并不像是孔师傅有那么多的事情，肖师傅并不是像孔师傅一样在单位里上班的人，而是一直在四处打工来维持生计的，有的时候去饭点里面，有的时候去学校食堂，总之去的地方很多，相对来说见识也就非常广泛。可以聊的事情如果真的聊起来的话还是真的见识很广。
并且对于厨房的环境并没有那么挑剔，什么样的灶具都能用得到。
对于肖师傅来说不能少的是厨房的菜墩子和菜刀，其他的东西都不算太过于挑剔。
并且还有一点，肖师傅比孔师傅勤快的多，并且还非常的在意卫生问题，84消毒液也是常备的。而水桶更是好几个一起用。
当然对于我们这里的条件，肖师傅还是吐槽满满，‘当时说你们这里的条件好，但我看了看，也就这么回事，各处里面也是挺别扭的啊。开始的时候还说你们这里完全独立，现在看起来还真不是这么一回事啊。’
对于肖师傅的说法，我也是有些无奈，毕竟南边这个院墙拆除之后，只使用了简单的铁丝网进行了一个隔断。并且丢失了几片，也挡不住真的想进来的人，其实去年冬天的时候，就已经有一些放羊的人专门进来放羊了，因为在冬天的时候，外面只有一些麦苗可以吃了，而我们院子里面多少还是有一些草可以吃的，加上也没什么人管，这些人有时候就肆无忌惮了。
其实我们本身也是没打算管的，因为这些放羊的人能把这些草吃一吃的话，我们这边多少的还能够减少一些劳动力，否则早晚也是我们自己除草的事情。
不过肖师傅说的这个话，确实是个现实，首先是因为这个灶的问题，因为我们自己使用的就是一个家用液化石油气灶，虽然液化石油气罐还是去年工地剩下的这个液化石油气罐子，是那种超大型的罐子，这样用起来才不至于稍微一用就没有气了。当然这一罐子气体也是确实多，因为农村都是称斤卖液化石油气的，这一罐子连气体带罐子大概有二百多斤。而用完之后（没有足够压力的情况下，并不是完全用光）也有一百三十斤。
但就是这样的重量的气体，在上个工地的时候，用这一大罐子液化石油气大约是一个半月就用完了一罐子。但工地离开之后剩下的这罐子气体，我们用了半年多，然后这个工地上又用了一个月，才算是把这一罐液化石油气用完了。
当然肖师傅来了以后，其实招待的次数也确实是少得多。按照肖师傅自己的经验来说，都觉得这个工程指挥部有些沉寂，不如原来伺候的好。
虽然这次的工程指挥部并没有要求我们去帮忙做什么，但跟肖师傅聊得不错，所以一直都会主动的过去稍微帮忙弄弄。不搞招待的前提下，肖师傅做大锅菜就游刃有余的多。
并且做饭的方式也是跟之前不一样的。就比如做这个白菜豆腐肉的大锅菜，肖师傅是先要把切好的白菜过一遍水，在进行炖煮。这让我感觉非常奇怪，不禁问道，‘肖师傅为什么这个白菜还要过水呢？这样白菜不就失去营养了。’
肖师傅摇摇头，‘小白啊你可能是不了解这个问题，我这在多个学校食堂干了很多年了，当年虽然也是科班出身，可慢慢的就要适应食堂的这种感觉了，毕竟食堂讲究的是味道和健康，对于其他的颜色之类的都是次要的。基本上做大锅菜都是需要用这个热水过一下蔬菜比较好，因为这个蔬菜有一些并不是特别干净，并且有很多的汁水是有一种生涩味道的，过一遍热水就能够让这些东西去掉一部分，同时还能够避免这个菜里面的泥土或者是一些脏东西洗下去一些了虽然还是不能保证绝对的安全，但也算是去去心病吧。’
看肖师傅的脸上有那么一丝沉痛的感觉，不禁让我有些奇怪，‘怎么肖师傅还有什么不好的感觉么？我怎么看你欲言又止的。’
肖师傅叹了一口气，‘主要是现在的食堂，真的是让人待不下去，小白我就问你一个问题，你觉得吃食堂的孩子们，是什么样的孩子呢？就是经常吃这种大锅菜的学生们。’
我想了想，有些不确定的说，‘这个应该是家庭条件比较差的人才会选择吃食堂吧，当然有些学校管制的比较严，可能不允许出校门，那就不得不吃食堂了，但那种食堂的感觉相对来说就非常的干净卫生质量很不错了吧。像是咱们这里的学校，我看这个食堂都一般情况，不怎么好。’
肖师傅点点头说，‘就是这么一回事啊，咱们这边的食堂，承包费用可能是挺高的，可这个菜品的价格肯定是不能够特别贵，自然而然的就不会用特别好的材料。这咱作为一个厨师，咱也能够了解，毕竟都是打工的，我也不是干了一年两年的人了，自然能够了解里面的利益。可咱也不能太坑人了，光追逐利益不顾学生们的生命安全啊。咱不是说，味道啥的可以放在一边，只要是能吃就行。可现在有些食堂老板弄得这个材料真的是让人觉得难受。那个土豆的芽子那么老长了，也是用机器稍微的卷一卷也就算是成型了，就直接下锅做了。都知道土豆生芽了不能吃，你也不能装看不见啊。’
第三八八章 肖师傅（二）
对于肖师傅说的这事情，我也觉得有些过分了。就像是肖师傅说的这个样子，一般会选择吃食堂的菜的学生，如果不是没有选择的话，这一般都不会去吃。如果学校管理严格的话，这也无可厚非，毕竟对于食堂的管理也是严格的。但有些学校管理并没有那么严，还有食堂的存在就是为了一些家庭并不算太好的人准备的了。学校食堂的目的就是为了物美价廉了，可也不能为了利益，一味的从食材的成本上进行控制。
当然这个里面也存在着一些利益挂钩，毕竟这个吃学校食堂盈利的人不仅仅是这个承包食堂的人，还有一些人也要吃这里面的油水，而劳动成本不能降低的情况下，自然也就只能从学生嘴里面扣油水了。
可肖师傅就是有些看不过去了。毕竟这些长芽土豆其实要说比正常的土豆便宜很多，可这个东西毕竟是会吃出问题来的。就算是要盈利也不能以别人的健康作为代价。
所以肖师傅后来就不做食堂的事情了，而是转而打打零工之类的，不干这些食堂的活了。当然像是肖师傅这样的人如果不在乎工资的话，其实也是相当多的人要抢着用了。毕竟肖师傅这个技术在这里摆着了，加上这个肖师傅的勤劳，也是非常受欢迎的。
但肖师傅却不愿意做这样的活，一个是因为饭店里面的活实在是有点累，再一个也是因为去了以后只能打下手，不能自己操持一摊子事情，被人呼来喝去的，不太舒服。而肖师傅就在这个工程指挥部里面或者是一些快餐里面干活。
而干快餐，肖师傅还是学到了很多的东西，比如这个炖牛肉。就肖师傅炖的这个牛肉的味道，我吃了一下跟外面卖的牛肉面的味道是一样的。而据肖师傅说，这是在永和豆浆里面学来的方子。像是永和豆浆这样的快餐店，这些调料的要求都是非常严格的，就像我说的，机械化配置，每一个步骤都要称重之后才能加入。而这个味道也是恒定的。
这样做的好处是味道恒定，但缺点也就是味道容易吃的俗套，一直是一个味道的感觉，会让人觉得厌烦。还有一点就是比较容易丢失这个秘方，导致容易被偷学而导致竞争增加。就像是肖师傅，就学到了这个牛肉面的制作，后来做牛肉就是这么一个味道了。
其实从身材上来说，肖师傅就要比孔师傅更像是一个厨师。孔师傅属于那种比较白净穿的比较整洁的人，干活不干活的都穿的很板正，身材也是那种比较瘦的身材，并且还专门做一个发型。而孔师傅就不一样了也许平时可能也会穿的比较板正。但干活的时候，就专门的会有那么一套衣服用来干活。而身材也是那种比较强壮，并且有肚子的人。而且还有一点就是肖师傅不注重发型，直接就是简单地平头。
而跟肖师傅刚刚接触的这段时间，我就知道，无论肖师傅手艺是怎样的，这个人属于是一个爱吃之人。刚来的时候做的这个菜的味道，稍微有点偏咸，大概也跟这个换盐有关系，毕竟每一种盐的味道都是不一样的，所以头一次用新的盐，可能会因为盐的咸度不同，而导致味道的变化。刚刚开始的时候，无论是菜还是包子馅，都是非常咸的。但自从我跟肖师傅某一天晚上单独吃饭的时候聊起来，稍微一说这个问题，肖师傅也就明白了这些。第二天的菜就非常正常，非常香甜了。
肖师傅最重要的一点，就是不太用这些调味料。这种调味料并不是说香料，而是像鸡精味精这样的东西。肖师傅讲究的是百菜百味，并且做菜讲究的是火候，而不是调味料。
最早的时候，肖师傅就是一个爱吃爱喝的人，基本上如果人不多的时候，中午晚上都要多少的喝点，并且还非常的能喝。而吃饭这种事情，也是非常的讲究。大概也是因为这种原因，肖师傅才会从事这样的餐饮行业吧。毕竟肖师傅小时候的时候，其实是一种物资比较匮乏的时代，但就是在这样的时代里面，做餐饮才能体现出独特的优势。
毕竟做菜就有一种近水楼台先得月的优势，所以肖师傅进入了这个行业里面。而且据肖师傅说，我们这里最早最出名的包子，就是一个叫做又一春的包子铺，这家包子铺学艺是在天津狗不理学来的技术，据说这家的大老师，当时刚来这边的时候，那个包子包出来确实是一种艺术。
而那个时候肖师傅大概还是比较小的时候，家里又离那个地方比较近，所以一下课就能够顺路过去。而那个热包子刚刚出笼时候的味道，真的是特别的香甜，而肖师傅跟这个大老师又比较熟悉，所以经常会在这里买包子吃。
所以肖师傅对于这个蒸包子也是非常熟练，在工地上的时候，包包子都是由肖师傅一人负责揪剂子调制馅料。而我最多也就是过去帮忙擀皮，别的都插不上手。但就是这样的情况下，我跟肖师傅两人也能弄得比较利索。
这里一般来说没有招待的情况下，晚上都是我和肖师傅两个人在这里呆着，一般到了晚上的话，我为了控制自己的体重，经常会选择不吃那么多的饭。而肖师傅则是不行，晚上总要吃点喝点才行。
就是这样的情况下，我也不愿意让肖师傅自己一个人在这里吃吃喝喝，毕竟一个人吃饭总是感觉郁闷，所以我就愿意跟肖师傅聊一些事情。而肖师傅作为一个我们这里的老本地人，对于我们这个城市的风土人情还是非常了解的，尤其是对于这个吃喝，那是最为了解的事情。而通过肖师傅我也大致的了解了很多我们城市的过去。
因为我们这个城市当中，属于铁路穿城而过的城市，而最早的城市核心，其实就是按照铁路附近为核心的，所以像是我们居住的位置，在过去的时候，其实这边都相当于是工业区，并不是主要的城市中心。
但随着时代的发展，核心转变很快。
第三**章 肖师傅（三）
城市中心的转移，让过去的那些繁华，渐渐地都归于沉寂，这件事情其实是非常的让人无奈的事情。而行业也是这样，随着时间的推移也有潮起潮落。但潮起潮落的是企业，而不会变的是自己的手艺。
就像是我之前说的这个又一春包子，虽然当时在德州人的心目当中，这个包子就是味道最好并且最为优秀的食品店铺，可到了现在，这个包子无论是从味道上面，还是说这个价格上面，都已经没有了优势，也许只有一些老的城里人，才会专门抽时间去吃一点包子。
而像是肖师傅最早上班的地方，是供销社旗下的这么一家饮食服务公司，当时也是城里唯一一家能够做婚宴的店铺。当然那个年代，也不太流行在外面吃饭，即使是做婚宴也是在家里面摆流水席吃饭。
当然这个也是当时那个时代的产物，毕竟物资匮乏的年代，谁也没有那个经济实力来进行像是现在这样的大型宴席。
而就是那样的年代，这个饮食服务公司也是非常的红火的，因为那个时候即使是流水席，也需要一个掌勺的大师傅，而这时候饮食服务公司就会让人去家里面给做饭。其实跟现在村里面做大席的人也差不多，只不过当时饮食服务公司是属于国营的，而那个时候不允许私人干买卖的时候，不得不这样弄。
可随着时代的改变，饮食服务公司的优势从什么时候消失了，也就是在这个私营的饭店开始起步的时候。因为私营饭店最起码有服务人员，就肖师傅说，最早开的那家饭店就是我们现在最大最豪华的这家饭店的前身，名字都没改。
而之前最红火的这个饮食服务公司，则改制之后就不温不火的成为了一段历史。这个饭店的大厨，却并没有失去自己的工作，反而因为自己的一道奶汤鲫鱼，之后成为了一级厨师，去了大城市做厨师了。
而肖师傅从饮食服务公司离开之后，就开始了颠沛流离各处打工的日子，不过好在肖师傅的技术也过关，并且对于朋友之间的友情也是非常的在意。所以肖师傅一直是做着跟餐饮有关的职业，但我估计肖师傅也是做过这个创业的，但感觉肖师傅并不是那种非常适合运营的人，所以现在一直在外面给别人打工就是了。
当然肖师傅自己还是比较满意自己的日子的，毕竟这样的生活，可以没事照顾一下自己家里面养的小狗。这几个小狗也是跟着上次工程指挥部，走了以后没要的小狗，肖师傅带回去了。
主要也是因为肖师傅的工作关系，所以肖师傅非常适合养狗。在这里的时候，到了周末没人的时候，也是会捎回去收集了一周的剩菜剩饭带回家里给狗狗吃。
但就看肖师傅这个电动车经常来回奔波，其实也是付出了不少。说起之前的事情也是非常的多。而我最感兴趣的一点还是对于肖师傅做的这些饭菜的问题。
比如肖师傅最近拿出来的一道经典菜品，梅菜扣肉。但因为梅菜这种东西有一种非常特殊的味道，并不是所有的人都能够接受的，所以我们本地的大厨改良了这个做法。
虽然腌肉的调料盒蒸制的时间应该是与真正的梅菜扣肉差不多，但实际上来说还是有很大的差别的。首先不放梅菜就是最典型的区别，但名字的声音却没有变，就是没菜扣肉。
其实就说这个菜品的味道，是一种没有尝试过的味道。虽然也是蒸制的肉食，但相对于我们这里常吃的米粉肉来说，口感却更加清爽。本来以为这个没菜扣肉因为没有米粉和其他的配菜，可能会比较油腻，但恰恰相反的是，这个肉非常的清爽且肉味很香。
相对来说，米粉肉这种口感是软糯咸香的话，这个没菜扣肉就是咸香适口。因为没菜扣肉的肉片会比较薄，加上一种适当的处理（具体的处理方式没见到，但应该是稍微炖煮之后再切片），肉的味道就是非常适口的。
相对于孔师傅，肖师傅这个菜品做的是非常的简单，并没有那么多的油，也并不会有那么多的调味料。但肖师傅做的这些菜，就是肖师傅自己说的那个味道，百菜百味。
其实相对来说我还是非常喜欢肖师傅的这种方式的，因为众口难调的情况下，这个味道的掌握，与其像是工业化一样做同样的调料味道，不如这个百菜百味来的合适。
当然这样可能就会导致一种风评不同的情况出现，并且还有一点那就是这个味道有时候可能不太恒定。就像是肖师傅刚刚来到我们这里做的菜都偏咸一样。虽然盐的量没什么太大的不同，但这个咸味却有很大的区别，这样就导致了味道上的差距。
这大概就是一个厨师自有的手感，因为厨房司务长的不同，导致了整个采购渠道的不同，也就让这些调味料有了细微的差别。像是盐这种东西可能就是一个厂家一个味道，更不用说是其他的调味品了。
就像是孔师傅一样，我们对于肖师傅的包容也是非常广的，所以对于这样的问题，根本也不算什么大事。当时本来说的是打算让我给做大锅菜的，但还是担心有人来还是需要一定的招待问题，所以这个东西还是让肖师傅来了。
毕竟从去年的时候就已经明显能够看出这个工程造价方面的财政紧缩了，所以减少一些开支，就能让人们吃好一点。
但就像是出去买东西一样，一分钱一分货的道理都应该明白，所以为了更好地吃饱喝足，所以我觉得还是不掺和这件事为好，一个是咱自己的手艺咱自己心里面有数，再一个也是因为这个活其实也并不算是特别轻松的活。
而之所以肖师傅再次来到了这里，也是因为这个能够支付的工资，也确实是不算太多。毕竟让张所长去问了，如果在外面找一个能够盯起来的一个厨师，大约每月至少要五千块，而肖师傅这里应该还是没有那么高的工资的。而肖师傅也是想要稍微涨一点的，不过为了感情也就算了。
第三九零章 大逮捕
也许是肖师傅对于朋友会比较健谈，也可能是因为喝完酒之后这个人的话就是会比较多一些，所以跟肖师傅有很多的可以聊的事情，其中几件事可以拿出来聊一聊。
当然说的最多的事情，其实还是他的一个邻居，一个还不错的朋友。牵扯的就还有相应于当时一个时代的产物，那就是大逮捕。
大逮捕按照现在的话来说，应该就是严打。但当时那个年代，因为是刚刚结束文革这个特殊时期，所以这些词语都是一种非常严酷的事情。当然相对于来说，这种行为也是因为当时那个时代的产物。
一九八三年八月二十五日，**中央发出《关于严厉打击刑事犯罪的决定》，提出从一九八三年起，在三年内组织三个战役。从一九八三年八月上旬开始到一九八四年七月，各地公安机关迅速开展严厉打击刑事犯罪活动的第一战役。
之后一直到二零零一年，基本每年都组织相应的严打战役。但我们这里执行大概是一九九几年了，据说我们这里已经开始流行vcd的时代，不过那个时候对于一般的家庭来说，这个vcd的价格还是高不可攀的，而这个时候，他的这个邻居就因为这件事情被大逮捕行动抓捕归案，最终执行死刑。
肖师傅跟这个邻居的关系应该是很不错的，但有时候也是深深的厌恶这个邻居。因为那个时代人们的工资收入普遍不高，但交通工具那个时候大部分还是流行摩托车和自行车的时代。而一辆自行车在当时也算是一个不小的收入，并且当时还是有专门的二手自行车市场的。
而肖师傅的这个邻居的名字没有听他提起过，但有个称号好像叫做老瘪。其实那个时代么，就是这个样子的，犹记得肖师傅讲过他上学时期的故事，老师问，你为什么不学习啊，肖师傅还想起来已过去的话语，受到了文革余毒侵袭导致的不想学习。
这个余毒到底是什么样子的，我是没有见过，因为我不知道那个年代是个怎样的概念。但对于肖师傅的讲述，我也是大概能够了解一些的。大部分的人没有接触过学习，自然对于学习这种事情没什么兴趣，这样就导致了学校里面其实分层还是很明显的，接受过教育的人，会对于学习这件事情非常上心，知道学习不易。而没学过习的家庭，还是残留在文革时代，靠着打砸抢来混日子的心态，一直慢慢的过日子。
文革刚刚结束的日子里，其实治安还是真的挺混乱的，这大概就是所谓的文革余毒。当然这事情也不能说的那么绝对，只是时代造就了这么一批人。而老瘪大概也是因为这个情况，所以不知道从哪里学来了这么一手偷鸡摸狗的行为。
而整个街道上面其实对于老瘪这种行为，也都是非常了解，一般来说丢了什么重要的东西，及时去找老瘪的话，还是能够及时找回来的。而老瘪也不会多说什么，直接就还回去。
都是一个胡同里面的人，自然还能理解他这点癖好，也就这样听而任之了。而老瘪大概也是学聪明了，自然也知道兔子不吃窝边草的这个习惯，慢慢的也就越弄越大。
可以说市面上流行什么东西，这个老瘪这里准是最先到手把玩一下子。
但所谓常在河边走，哪能不湿鞋，在管理比较松散的那几年的时候，老瘪也是被抓起来几次。但从监狱里面出来，到街道上面报个到之后，因为没有相应的手艺又做回了老本行，并且越做越大还变本加厉起来。
并且在监狱里面，学到了一些更先进的知识。知道偷东西的话，需要偷这种带发票的东西，这样更好销赃一些。而没有发票的东西，老瘪都不愿意插手去偷了。
并且老瘪这个人，其实还是很有那种所谓的江湖义气的，不过不做打砸抢这样的活，胆子就比较小是了。这个感情在哪里展现的比较明确呢，就是自己偷一些东西的时候，如果这个东西成色确实不错，而自己家里的亲戚那里确实没有的时候，就会送到自己亲戚家里面。
可违法犯罪的行为就是这样，法网恢恢疏而不漏，总有一天这些事情就会被法律惩处。而老瘪最后会落一个死刑的原因，其实也跟他各处给自己亲戚送东西的有关系。
当时被捕之后，应该是有警察询问曾经的销赃和窝藏赃物的地方。老瘪自己胆子又小，估计是所有的东西全部交代的清清楚楚，以为会跟之前一样，交待清楚就过去了。
可这一次结果也不一样了，所有接受过老瘪馈赠的亲属们，家里面的所有东西，只要是拿不出手续活着收据的东西，都被判断为赃物。而肖师傅用了一个比较形象的词语，就是抄家了。
当然要我说呢，虽然这个词不是很合适，却也可以说是很像的情况。但按照法律来说却也不算错。首先说，既然犯罪嫌疑人交代了这些问题，也就有相应的佐证，才能够判断这个犯罪嫌疑人说的对不对。而去了这些地方，肯定要确定这些东西哪一件是贼赃。而到那个时候并不是买什么东西都有发票这种东西存在的。而你提供不出相应的证据来，自然也就会被确定为这个赃物，用于提升罪犯的犯罪金额。
这也是为什么最后老瘪因为盗窃罪就会死刑的问题，首先是累犯，其次是数额特别巨大，加上并没有得到受害方的谅解。而且主要是老瘪家的亲戚也付不起律师费用和法院里面的这些各种费用了。毕竟有老瘪这样的人，只能说明这个家庭也确实是不怎么富裕就是了。
而最后老瘪也就是得到了应有的惩罚，领到了人生的最后一份礼物，一颗金属弹头。
但是造成这一切的原因，恐怕也并不是老瘪一个人造成的后果，而且有一些无奈的行为，最终都加在了老瘪的身上。而没有人来照顾老瘪的事情，也是老瘪自己的悲哀。毕竟犯罪的问题不容辩驳，只能说老瘪是没赶上一个好家庭，也没赶上一个好时代。