第194章 南下人口
这一日无事，杜中宵带了十三郎和几个随从，到了襄阳县，看一看这里新开的民营商场。
襄阳城里，各衙门多在城南，新开的商场则开在了城北。那里有几亩菜地，被这些商人和牙人买了下来，建成了商场。此时的商场当然没有后世百货大楼的影子，只是在平地上搭棚子，分成许多区。
杜中宵一行没有走正门，而是从一个小偏门进了商场。一进商场，就见路两边蹲了许多百姓，面前摆着几样东西，各自叫卖。有卖蔬菜的，有卖鸡蛋的，还有卖活鸡活鸭的，当然更少不了卖鱼虾蟹的。
杜中宵觉得稀奇，走上前，看一家卖的河虾肥大，便上前问道：“这虾多少钱？”
摆摊地道：“客官好眼光！这虾是新从河里捕上来的，最是新鲜！若是拿来做醉虾，入口鲜美，难得美味！我这里没有虚价，五十文钱，全部拿走！”
杜中宵看他面前大半桶，道：“我家里人口不多，如何吃得了这么多？”
那人挠头：“这可如何处？我又没有称，不能分开卖。客官，五十文没多少钱，便就全买了！”
杜中宵道：“委实吃不了。这样吧，我算你一文钱三只，来三十只，我给你三十文钱。”
这样算倒也方便，卖虾的数了三十只虾，用个荷叶包了，交给杜中宵。
杜中宵把虾交给十三郎，付了钱，随口中问道：“这里不是新开的商场么？你如何在这里卖虾？难道也是商场里的人？”
那人连连摆手：“不是，不是。我们这些人是租了商场地方，给他们几文钱，在这里卖些货物。这处商场是城里牙人们开的，卖活物不值当，便让我们来摆摊。”
杜中宵点了点头，明白了是怎么一会回事。牙人们是以前生意的经手者，他们控制市场，决定着货物价格，可让卖货的人分文不赚，也可以让他们满载而归，是商场的主宰者。翻手为云，覆手为雨，不知道有多少手段。这些生鲜活物，对于商场来说生意难做，他们便专门空出块地方来，租给小贩。既收了租金，又完善了商场的货品种类。不用问，除了禽畜生鲜，其他一些他们一时难做起来的生意，只怕都是如此处置。只要有地方，有客流，还愁找不到在这里卖货的？
杜中宵告别了卖虾的，一路看过去，这一带全是如此摆摊的小贩，或者还有一些种菜养鸡的。场面乱糟糟的，如同外面的菜市场，气味也有些难闻。
走不多远，便看见前面的空地上，搭了几个棚了，有人在那里卖吃食。
樊城的商场里有饮食区，有少量棚子，大多数都是店铺。商场收他们的租金，同时打扫垃圾，管理卫生。这里则完全没有服务，也没有管理，只是划个地方出来，交了钱就可以在这里做生意。
杜中宵道：“正好饿了，我们过去买碗汤吃。”
十三郎道：“提举，这个地方看着恁地腌，如何吃得下去？不如我们到外面，寻间食店，买些来吃好了。这里没个人照看，谁知那边下到锅里的是什么东西？”
杜中宵道：“无妨，我们过去看看。若委实不能吃，再出去吃不迟。”
一边说着，一边到了棚子前面。
第一家是卖各种河鲜的，附近最多，价钱便宜，两口锅放在灶上，都是旺火来炒。这种做法还是杜中宵推行开来，因产简单易行，出现了很多这样做的小吃摊。
看灶的旁边摆了几个大木桶，里面的鱼虾都鲜活，指了之后老板在一边加工，倒是新鲜。
杜中宵正要点条鱼吃，十三郎道：“提举，你看那边他们用的锅，一家做完了，刷也不刷，便就做下一家的，看着如何有胃口？我们已经买了虾，晚上回去吃虾好了。”
杜中宵笑笑，绕过这一家，到了下一个棚子。
这里卖的是大锅羊肉汤，锅里的汤香味四溢，案上堆着煮好了的羊肉，细细切作薄片。另一边则是切好的香菜和葱花，翠绿可爱。旁边有面饼，可以泡到里面吃。
杜中宵道：“这里的汤看着干净，用具也都清洁，便喝碗肉汤吧。填填肚子，傍晚回去。”
十三郎看着确实干净，点头道：“喝汤好。来两碗肉汤，能顶一天了。”
几人找了一张桌子坐下，杜中宵和十三郎坐一桌，其他人坐了一桌。
小厮过来，杜中宵道：“我们一人来一碗肉汤，多加些肉。他们每人几个饼，我就不要了。”
小厮道：“客官，我们这里只喝汤，是五文钱一碗。若是加肉，有加十文钱的，十五文钱的，还有二十、三十文钱的。越贵肉越多，加肉的汤可以随便添，而且面饼免费吃。”
杜中宵道：“好，那便每人来一碗三十文的。既然出来，何必小气！”
一听要最贵的，小厮答应一声，高高兴兴飞快地去了。
不一刻汤上来，杜中宵一看，好大一个海碗，里面大半碗熟肉，着实实惠。上面浮着一层翠绿的葱花和香菜，看着极是清爽。
拿起筷子，杜中宵吃了几块肉，赞道：“好，好，这汤清香，肉煮得绵软，着实不错。”
十三郎连夹几大块肉，嘴里嚼着点头：“官人说的是，这里好汤，好肉！”
话音刚落，就听旁边一个清脆的声音道：“阿爹，你看那些人吃肉！”
杜中宵顺着声音看过去，只见一对二十多岁的年轻夫妻在喝汤，旁边坐着一个五六岁的孩子，眼巴巴地看着自己几人。那孩子目光清澈，看见自己看他，不好意思地低下头去。
杜中宵心情不错，叫过小厮来道：“那边一家人，送一碗三十文钱的汤过去，算我请的。对了，有了这一碗汤，他们再喝汤吃饼就免钱了吧？”
小厮看看那一家人，看起来并不能吃多少，点头道：“官人说的是。”
端了汤过去，男子大吃一惊，忙问小厮怎么回事。听说是杜中宵请的，忙拉着孩子过来道谢。
杜中宵道：“不值得什么。若是不够，可随便加汤吃饼，有了肉就不要钱了，一直吃饱。对了，你们一家是附近人吗？到这里来逛商场？”
那男子道：“回官人，小的是河南府偃师县人，因家境艰难，到荆湖南路投亲去。我一个亲戚在鼎州居住，听说那里水土丰美，正缺人手，带了老小去投奔他。”
杜中宵点了点头。
那一家千恩万谢，回去吃肉喝汤。两口把肉挑出来，尽着小孩吃，自己拿了两个面饼泡着。
随着火车通到了江陵府，很多在中原不得意的人，纷纷南下。京西路的营田务人员已经很多，现在不随便招人，大多都进入了荆湖路。这一条铁路，开启了两湖开发的热潮。
随着人口涌入，移民难免与当地原有的蛮族发生冲突，惹起一些小型的乱子。荆湖路多年对付蛮族叛乱，了铁路物资的支援，应对起来游刃手余。
这就跟后世的美国西部大开发类似，在土地的吸引下，纷纷进入未开发地区。生产习俗与文化的差别，自然会引起土著的反弹。不过宋朝是以招安为主，美国人则是进行种族灭绝。
这些开发出来的土地可不是殖民地，而是扩大的领土，与原有的领土是联在一起的。不管是宋朝开发荆湖，还是美国开发西部，都是有效领土扩张的过程，与殖民地是完全不同的。
经过开发，这里会成为国家的一部分，融入到国家当中。其商业是全国市场的一部分，而不是原料提供地和商口倾销地。这种扩张出来的领土，才会成为国家的一部分。与此相反，殖民地由于最根本的开发目的，哪怕人口与主体民族相同，最终也会独立出去。
第195章 毕昇后人
吃饱喝足，杜中宵站起身，拍拍手道：“走，我们去看看这边的商场。听说他们开子之后，生意十分兴旺，颇有些抢樊城商场风头的意思，定有过人之处。”
十三郎去交过了钱，与几个随从一起，随在杜中宵身后，向前边走去。
穿过了乱糟糟的小市场，就见到前边人流涌动，两边的摊位整洁，进入正式的商场区域了。
杜中宵信步走去，看这里跟樊城商场不同，每一个小摊都是独立的。各自卖货，不过不收钱，而是给一个木牌，让人拿了木牌，到另一边去交钱，回来之后拿另一块木牌，两牌相合，拿走货物。
看了几摊生意，杜中宵对十三郎道：“你看这里买卖货物，并不一手交钱一手拿货，而是拿了木牌到另一个地方交钱。我且问你，为何要这样做？”
十三郎看了一会，又想了想，道：“依我想来，跟我们商场一样，要到收账的那里交钱，拿了回执过来，才能拿走货物。不过我们印的各种公据，他们改成木牌了。”
杜中宵又问：“那为何各家的木牌都不相同，回来之后，还要两块木牌相合呢？”
十三郎道：“谁知道这些人搞什么鬼？这处商场是一些大商人入股，以前的牙人开的。他们有一套自己的鬼名堂，专一坑人钱财，外人怎么会知晓？”
杜中宵道：“其实没什么鬼名堂，无非还是以前的一套。我猜，他们这里，每一家摊位的木牌都是不同的，作为记号。拿着木牌过去，会记下各家每日里卖的钱数，然后分账。”
十三郎还是不明白，问道：“为何这样做？都是商场里卖货，何必分得清楚？”
杜中宵道：“因为他们这里卖货的摊位，并不是商场的，而是交了钱在他们这里卖货的生意人。卖出去的钱，摊主与商场按比例分成，所以要到那里去交钱。牙人做生意，看来还是按他们习惯的那一套老规矩，并不直接参与买卖，而是分生意人的钱而已。”
十三郎恍然大悟：“原来如此！这些牙侩，原非良人，开商场也不正经做生意！只是官人，人家卖货物的为何要到他这里来做生意？自己设摊买卖不好吗？如此做法，与唐时的坊市有何区别？”
杜中宵道：“因为做这种生意，最重要的是人流。摊前经过的人越多，生意就越好，赚的钱自然也就越多。商场里各种货物齐全，而且听人说，这里还有几住勾栏瓦舍，每日里多少人来？你刚才说的与唐朝坊市相比极好，但只知其一，不知其二。唐朝的坊制，是分门别类，每种生意一坊，这里却是天下百货同处一地，想买什么就有什么，这便大不同了。这里不是坊市，而是把外面的草市聚到一处，同时结合了坊市和草市的优点，最利于人买东西。兼且吃喝玩乐皆有，闲逛一逛也是好的。那些牙人是学了樊城商场的这个好处，再用他们以前做牙人的办法，建了这处商场起来。”
襄阳的商场，看起来与樊城的商场相似，其实有根本性的不同。樊城的商城是完善的商业组织，和下面的村社、工场、渔场、农场配合，讲究规模化生产，产供销一条龙。不只是货物齐全，而且质量有保证，依靠口碑做长久生意。襄阳这里却不同，他们就是提供一个场所，把各种生意聚集到一起，吸引大量人流来这里，然后出租摊位，收取手续费。
两种不同的生意模式，各有优劣，以后的竞争会非常不容易。
这种市场杜中宵前世不知见过了多少，建起来成本低，来钱快。初期管理较严，来这里租摊位的也是实心做生意的，价格较低，能够迅速红火起来。只是这种形式天生有不利于管理的缺点，时间一长，内外勾结，缺斤少两、以次充好的商家，会慢慢把正经做生意的人挤走，慢慢冷清下去。
不过对于经营的牙人来说，冷清了又有什么关系？到时把这里的商场转手，他们别的地方选址另开一家就是了，那时钱早已经赚足了。
若是私人经营，樊城的商场面对这种竞争，有诸多不利，一个不小心就可能会被挤垮。不过攀城的商场是常平司开的，那就不一样了。官方手段，不必用那些上不了台面的，只要加强监管即可。
一路走过去，全是这种小摊位，商场只是收钱。由商场收钱，是因为他们要分成，而不是收固定的摊位租金。牙人们精明得很，如果收固定摊位租金，自己花了无数心力吸引人来，落不下好处。
牙人是以前商业的掌控者，他们联合起来，几乎涵盖了各种商品。这里货物齐全，而且价格各种各样的都有，既有极便宜的，也有极贵的，好与不好，值与不值，那就看各自眼光了。
大致看完，已到午后，杜中宵道：“天色不早，我们且回去吧。这里我已经看过了，接下来的几个月，樊城徐主管那里，只怕日子不好过。无妨，我们别想办法就是。”
正要离开的时候，在靠近门口的一个摊位，偶一回头，发现那里正在卖书。一个二十多岁的年轻人守在那里，面前摊子上摆了几本书，旁边一个招子，上面写着：“活字印书，价低立取”。
杜中宵一时好奇，自己没记错的话，活字印刷应该是这个时候出现的，只是从来没有听过毕这个人的名字。而且历史上因为种种原因，活字并没有被大规模应用，这里怎么会出现？
走上前去，看那摊子上的书，都是最常见的蒙学教材之类的小册子，甚是简陋。摊主是个二十多岁的年轻人，看着有些木讷。
随手拿起一本小册子翻了翻，杜中宵问道：“你这书怎么用活字印法？”
年轻人道：“这是家祖传下来的手艺，用陶制成活字，便不需雕版，印起来极是便捷。”
杜中宵点了点头，又问道：“你是哪里人氏？什么名字？家里怎么就会这手艺？”
那年轻人道：“小的毕文忠，蕲州蕲水县人氏。家里祖传为人刻版印书，家祖别出心裁，用泥制成字烧硬，可以代替雕版。最近两年生意不好，听说襄州这里繁华无比，到这里来碰碰运气。”
杜中宵听了，急忙问道：“你祖父什么名字？”
毕文忠道：“家祖讳，两月前不幸染病故去。”
杜中宵点了点头，心中暗暗可惜，没想到毕已经去世了。看他孙子已经成年，想来年纪不小。活字印刷对于后世的人来说，并没有多么稀奇，知道了原理，还知道一些基本的化学知识，并不难复制出来。
不过，出于对发明者的尊重，既然遇到了毕的后人，就应该帮一帮，让他发挥自己的长处。杜中宵并没有制做活字，这么多年，没有多少用到的地方。刚好可以把毕文忠请回去，把这技术推广开来。
活字印刷对于少量、大印刷的书籍来说，并不比雕版印刷方便多少。要想推广，最好是从报纸和杂志这一类的要求时效性的印刷品开始。现在的营田务，已经有这个条件了。
第196章 专卖店和储蓄所
樊城商场的衙门里，杜中宵在案后看着徐克写的书状。里面写了这些日子襄阳商场开后樊城商场受到的冲击，影响很明显，日销售额下降了几近三成。后面，则是徐克的建议，主要是学习襄阳商场的经营模式，对樊城商场进行改革。一些本地生产，商场采购而不生产的货物，跟襄阳商场一样，让外面的生意人到商场里来卖，商场收钱分成。
杜中宵看完，对徐克道：“主管，做生意遇到了难处，要改自然是对的。但怎么改，却要慎重。现在汉水对面新开的商场，引起了我们这里的客人，钱赚得少了，这是事实。但几个问题要搞清楚。一是他们引走了哪些客人？是因为他们那里更好，客人才去那里买呢，还是因为我们在汉水北岸，襄阳城的百姓因那里更进，才去哪里呢？再一个，新开的商场自然会吸引人，百姓图个新鲜吗。这样的情形，只是一时还是会一直持续下去。先把这两点弄清，再想怎么去改。”
徐克想了想，道：“提举，属下认为，最重要的是襄阳百姓贪图那里近便。樊城本是市镇，人口远不如襄阳县城。虽然通了铁路之后，新开的商铺不少，人口聚集，还是比不上。而且现在襄阳县也通了铁路了，虽然只到江陵，因江陵是荆湖都会，却不可小视。少的客人，应该主要还是襄阳百姓图近便。”
杜中宵道：“不只如此。还要把这几日卖的货物种类条理清楚，跟前些日子对比，看看区别到底在哪里。卖的钱少了三成，来的客人可未必只少三成，是也不是？货物有贵有贱，只算钱数，可看不出来的客人多少。我猜一猜，对与错没有关系。买贵重货物的大多是有钱人，买大宗货物的大多是商人，他们不会因为要坐渡船到江北来觉得麻烦，就去那新开的商场。平常百姓，来这里只是买些日用之物，贪图便宜是有的，贪图近便也是有的。襄阳的商场一开，城里的百姓到我们这里来的，应该少了许多才是。只是他们买的货物不多，花钱较少，单算钱数不容易看出来。”
徐克连连点头：“提举说的是。这几日看买的钱，只少了三成，人流却少了许多。”
杜中宵道：“主管，做生意，特别是衙门的生意，不能只算着自己赚多少钱。出了这种事情，第一要想的不是怎么多卖货物，而是在商场里租了铺面的，如那些饮食店，那些勾栏瓦舍里的人家，先把他们的租金降一降。来的人少了，最受影响的是他们。降了租金，先稳住人家。”
徐克拱手：“提举说的是。属下今日便就办此事，跟他们商量，租金降多少合适。”
杜中宵点了点头：“如此做就对了。做了这件事，我们再来商量，为了应对襄阳城商场的冲击，该做哪些事情。对了，前些日子让你在商场办会员，此事如何？”
徐克道：“已经办了。不过办了会员的，多是富人员外，百姓极少人办。他们花钱不多，均认为不知多少时日才能凑够数额，不愿如此麻烦。”
这是正常的，寻常百姓一个月会在商场里花几个钱？买十贯以上的货物，才能办会员，可不就只有那些富人员外和商人吗。而且百姓会觉得，定个十贯的数额，根本就不是为他们设的。商场现在并没有打价格战的必要，不须把会员弄成变相的减价。无非是以后竞争激烈了，分成高级会员、普通会员，这种套路都是后世完熟了的。
杜中宵道：“办了会员，有许多好处，商场里要额外为他们做许多事情，人人都办，那就没有什么意思了，现在如此就好。”
说到这里，杜中宵站起身来，踱了一会步，又道：“依现在的情况，我想了想，商场里做这么两件事，巩固住目前规模，不必急于与襄阳商场争抢客人。第一条，既然办会员的多是有钱人，商场就要针对他们特意卖些货物。单独的店铺，有固定的标志，价格当然也要贵，货物一定要好。如襄州产漆器，唐朝贡品库路真，现在已难见到。可访求高手艺人，在商场里单独开铺子，专一卖此种漆器。记住，这种铺子一定有特别的名称，特别的标志，不许其他地方仿冒。”
这其实就是专卖店。如今的现实就是商场最忠诚的客人就是富人，人数当然是平常百姓多，但他们讲究越便宜越好，越耐用越好，要的是性价比。这是常平司商场下属最核心的优势，大宗货物，性价比是其他地方比不了的，对面的襄阳商场也远远不能比。但性能有时候差距不明显，特别是为了保证货物的品质均一，有额外的质量管理成本，襄阳商场初期会有价格优势，对樊城商场形成冲击。既然两个商场已经自然区分出了层次，樊城商场做专卖店的奢侈品生意也就顺理成章。
此时商标是有的，特别是在大城市里，很多行业都有一些声名远播的商品，有的店铺就有特制的商标。流传后世的世界最古老的商标，就是此时后来济南府的刘家针铺，商标是拿药杵的玉兔。那家只是商标的铜版流传了后世，其实没有流传下去的还有许多商标。专利也是有的，主要是针对出版物，不经主人同意翻刻书籍是非法的。
襄州产漆器，唐时是贡品，闻名于天下。其最珍贵者为库路真，名字大概是来源于鲜卑语，价格高昂，在北方游牧地区特别受欢迎，可为珍宝。入宋之后，襄州漆器依然是名品，不过库路真这个名字用的越来越少，以至于有人认为技艺失传，见到一些好的漆器，说是真库路真。其实技艺还在，只是库路真这种明显是来自于胡语的名字，在宋朝社会普遍排胡的大背景下，慢慢消失了而已。杜中宵用，就是为了表示传统和高贵，什么意思不重要。用后世的话说，提高逼格。
除了漆器，附近一些名品可照此办理，在商场建些奢侈品的专卖店，把富人的钱赚来。
“第二，随着周围几州广开商场，市面的上钱有些不够用了。钱贵物轻，市面上的物价慢慢开始降低，我们商场的价格轻易不动，确实会慢慢变贵。这个没有办法，商场的货物不是随便采购，下面有大量的村社场务，价格一动，牵连太多。我在火山军的时候，曾经建过柜坊。就是让商人把钱存在里面，给他们凭据，远途贩运，可以不必搬动现钱。你这里商场可以学着此法，让百姓存钱在商场，不要收他们的保管费，随时可以支取。市面上的物价变低，用这个法子，可以抵消一时的我们价钱不变的弊端。”
杜中宵早就想建银行了，只是一直没有一个突破口。现在京西路的商业网络即将建成，依托常平司的商业网络，建银行的时机已经来临。先从樊城商场这里开始，选建最简单的储蓄机构。因为钱缺，物价是逐渐变低的，只要商场不收存钱的保管费，随时支取，就相当于付利息了。
第197章 新式印刷术
营田务衙门的偏厅里，杜中宵问毕文忠：“以前你是如何制活字的？”
毕文忠恭声道：“回官人，小民是从家祖那里学来的办法，用胶泥制成字模，烧干成陶字。”
杜中宵点了点头，与自己历史上学来的倒是有一致，又问道：“可曾试过制金字、铜字？”
毕文忠摇了摇头：“我们祖传刻字，可些工钱，只能裹腹，哪里能用那些贵重东西。”
“现在你到营田务来做事，衙门自会给你这些东西用。”杜中宵站起身，“你随我来，去看看能不能用铜制字模。我这里也有几个刻字工人做这事，只是他们技法不熟，一直不能如意。”
出了偏花厅，杜中宵吩咐请了苏舜钦来，带着毕文忠，一路向后衙走去。到了后衙，一路到了一处小院内。一进小院就听到“吭哧、吭哧”的声音，低沉而有力。
到了尽头的一间偏房，杜中宵对毕文忠道：“这里是营田务衙门制书版的地方，这间房子，是最要紧之处。进了这里，就要在这里做事了。你尽管放心，这里活并不累，钱粮从优，待遇优厚，你在别的地方刻字是绝不会有如此好事的。”
毕文忠拱手称是。他是个刻字工人，这个时代，官府征用并不需要问问他同不同意，只要按市价算工钱即可。却不知杜中宵刚才的话，其实是问他意见，如果不愿意，今天就不会进去了。
见毕文忠并无异意，杜中宵和苏舜钦当先，带着毕文忠进了房门。
这间房子很大，里面摆了几个工作台，七个工人三三两两，分在工作台上做事。见到杜中宵和苏舜钦进来，急忙停下来行礼。
杜中宵带着毕文忠到了中间一个工作台旁边，指着上面一大块平整的钢块道：“这就是我们制铜字的地方，因为铸出来的字总是不敷使用，便想着用钢模压出来。这些人，就是在钢模上刻字。”
毕文忠看那钢板，上面已经刻了一些字。与平时刻版时的反字不同，这些字都是正常的，而且比较小。想了想就明白，些钢板将来会压在铜模上，出来的字成了反的，印出来的是正字。
制雕版时，会特意选比较软的木，如此才比较省力，刻的快捷。如果用硬木制版，价钱就非常昂贵了。这里竟然是在钢板上刻字，那要用怎样硬的刀？需要多大的力气？
杜中宵似是猜到了毕文忠的心思，道：“这里的刻刀与外面不同，并不需要多少力气。”
说完，示意一个工人，操作给毕文忠看看。
那工人拿起工作台上的刻笔，抓起旁边的一根粗索，小心翼翼地装了上去。就听见笔上发出嗡嗡的声音，笔微微有些震动。那工人拿笔在手，小心地凑到钢板上，就听见的声音传来，钢板上出现许多细细的铁屑。刻笔移动，不费多少力气，就刻了一个笔划出来。
毕文忠看得目瞪口呆，想不到世上竟有如此神奇之事。有了这种刻笔，钢板上刻字还有什么难度？
杜中宵看着钢板上的字，口中道：“练了这许多日子，现在刻出来的字已经笔划清楚。只是这字体总是看着不太顺眼，印出来的书籍，读着有些费眼睛。你是家传的刻字技艺，以后就在这里做事，与这几位技工一起，试一种新的适合活字的字体出来。要清晰，笔划不粘连，利于排版，还要让印出来书读着的时候非常顺眼。印刷书籍，与写字不同，不需要名家字体，最好是读书是根本就不会注意到字好字坏。”
毕文忠拱手：“官人的话，小人省得。印书用的字，最好就是读书人完全忽略字，只记内容。”
杜中宵连连点头，果然是刻字的世家，对这些道理一点就通。
印出来的书籍不是书法作品，不是让读者欣赏字好字坏的，仅仅是传递信息。所以与手写的字体要求是不同的，最好字形统一，不管什么字，看起来都差不多，但读起来却非常容易分辨。读书的时候，能够专注于内容，不受字体的影响。这就是印刷体，后世所称的宋体字和仿宋字。字体以宋为名，就是因为发端于宋朝印书的字体，后世一点一点完善起来的。
以前的木制雕版书，字体较大，一般是仿名家楷书。名家字体，用来书写的时候，自然会让人赏心悦目。但用到印刷上，其实有些不合适。字大的时候还无谓，字越小越密，就会显得不和谐。
印刷字体的宋体字，此时刚刚有苗头，远还没有完善。铜制的活字不适合太大，现在所有的字体都不合适，必须根据实践研究出一种新的字体。现在活字印刷的技术条件已经具备了，就卡在这里。至于后世传说宋体字创制于秦桧，完全就是附会的无稽之谈，宰相大臣写这种字不被人笑死。
毕初创活字，曾经对字体做了一些改变，毕文忠自然知道。心中明白杜中宵为什么会让自己到这里来，这里的刻字工人，虽然也是熟手，对活字的理解却不深。毕的家乡蕲州，因为历史原因，是盛产刻字工人的地方。手艺世代相传，练得好的，可以沿水路到下游的宣州、杭州一带凭手艺谋生。毕的青壮年，也是在杭州一带刻字，晚年才回到家乡。印刷字体的原理，他们家的人比别人理解得更深一些。
叫过主管来吩咐过了，让毕文忠以后在此处做事，钱粮从优，在外面安排住处。如果愿意，他也可以把家人接来。反正家里人都是以刻字为生，在这里不愁生计。
让毕文忠留在那里，杜中宵和苏舜到了一个角落里的工作台。
这里有三个工人，见到杜中家两人过来，急忙拱手行礼。
到了工作台旁边，杜中宵问这里管事的杨主管道：“新制的版，刻得怎么样了？”
杨主管拱手：“回官人，已经大致齐备。再精修两日，后天就可以试印了。”
杜中宵道：“这是以后收储铜钱的储蓄所用的印纸，必须能防人伪造，丝毫马虎不得。你们要慎之又慎，不可出任何差错。制出版来，试印过后，版由苏营勾掌管。这版什么样子，不可向外人透漏！”
三人一起拱手称是。
杜中宵和苏舜钦一起上前，看台上已经粗俱规模的印版。这是一块铜版，跟制钢版那边一样，是用特制的刻刀刻出来的。不过这里的刻刀分门别类，粗细多种，比那边复杂得多了。版上是一副风景图，画的是襄阳和樊城之间的一段汉水风景。因为是反的，并不能看得太清楚。
看了一会，杜中宵对身边的苏舜钦道：“可惜日子还是短了些，画工技艺不精，这画虽然简单，看着还是略有些别扭。什么时候有好的画工，这些刻版的人技艺也纯熟了，可以再制新版。”
苏舜钦道：“只有几个月时间，已经尽够好了。这画的技艺与平常不同，只是防伪用，而且用的时候是多种色彩，足以防住民间伪造了。”
杜中宵道：“作为储蓄所的收据，自然是可以防住了。如果以后用来印制交子，还是有些不足。”
苏舜钦笑道：“提举过于多虑。一是这画不同，非是寻常画师可以作出来。二是制版艰难，一般百姓家哪里有我们这些制版的器具？三是印制精良，是多种色彩，出了这里，世间还没有此种技艺。”
杜中宵略点了点头，没有说话。
开了银行，当然要印制钞票，不能还用铜钱。随着商业的发展，市面上对于流通货币的需求快速增加，铜钱已经远远不能满足需要了。也未必是天下铜钱太少，此时到底有多少铜钱，没有人知道。
货币作为一般等价物，是价值尺度和流通手段。铜钱作为贵金属货币，还有储存价值。自汉铸五铢钱以来，千年间历朝历代不知道铸了多少铜钱，同时在市面上流通。铸造粗糙、品质低劣的铜钱，人人都想花出去，而且经常被朝廷收回重铸。而那些铸造精良的，很多都被储存起来，市面上少见。这是劣币驱逐良币的过程，只是良币没有消失，只是被储存起来了。
要发行纸币，只靠朝廷信用是不行的，必须有足够的保证金。纸币的信用好，会慢慢把民间储存的铜钱引出来，做为纸币的保证金，支持纸币的信用。这就要求纸币制作印刷精良，信用良好，朝廷的货币政策得力。在这上面花多少心力都是值得的。
先开储蓄所，再建很行，然后发行纸币，是杜中宵计划好的。其中的重中之重，就是纸币质量，为了此事花了许多心思。上面印刷的风景画，杜中宵故意与现在的绘画区分开来，以写实为主。特意招来画工，教他们透视等等知识，完全开辟一个新的流派。至于制版和印刷，花的心思就更多了。
第198章 定期储蓄
与木版相比，铜版线条可以细得多，画面精细得多。而且使用油墨后，可以进行凹版印刷，特别适合于印刷货币。杜中宵的印象中，制铜版用蚀刻的办法方便得多，而且可以表现复杂的画面，甚至他都记得蚀刻铜版的是三氯货铁溶液。可惜，想了许久，也没有想出制备三氯化铁的办法来。
至于用强酸，像硫酸和硝酸，杜中宵没有进行尝试。这两种酸是可以制备出来的，不过这个时代非常不经济，而且危险，还是等到化学进一步发展，再走这一条道路。
现在用来制版的，是机械方法。用一台蒸汽机做动力，通过软轴带动刻刀旋转，进行雕刻就简单了许多。经过简单培训，一般的刻字工匠都可以操作。其中的关键是软轴，用钢丝卷绕而成，虽然远不如后世的柔软，已经足够用了。
铁监每一台卖出去的蒸汽机，都是有登记的，地方官会定期上门检查，防止用于不法用途。钢丝软轴看起来简单，其实制作非常不容易，也可以进行控制。如同营田务衙门这种印刷方法，民间其实不可能伪造假钞。不过人对金钱的渴求，民间技术人才丰富的想象力，还是让杜中宵不敢掉以轻心。
仿假钞，杜中宵认为最可靠的，还是印刷。用的油墨是特制的，画面是专业的画师用透试的方法画实际景物，伪造者直观上一眼就可以认出来。而是凹面印刷，摸上去有特殊的手感。这些技术成熟，杜中宵打算要推出纸钞了。先从储蓄所的存据入手，试一试民间的反应。
活字印刷术的技术已经成熟，难的是字体。没有合适的印刷字体，印出来的书籍看上去就让人觉得不舒服，不适于大规模推广。杜中宵试着自己写了一些仿宋字，让刻工仔细钻研，还没有完成。
出了房门，杜中宵有些无奈地摇了摇头。自己对于金属活字印刷技术想了许多，没想到最后却卡在字体上卡住，实在出人意料。开始的时候，完全没想到这会是个问题。
离了制金属活字和铜版的房间，杜中宵和苏舜钦到了旁边常规制木版的地方看了看。这里的刻工同样使用蒸汽机带动的刻刀，现在刻版方便得很，拿着刻刀便如写字一般，制出来的木版又快又好。有了这个办法，活字印刷没有什么紧迫性，可以慢慢完善。
蒸汽机作为动力，几乎各行各业都需要。学着营田务制版的方法，转运司和发运司同样买了蒸汽机刻字，甚至京城里几个重要衙门，也都买了好多台。
随着蒸汽机被各行各业使用，工业革命已经露出了曙光。只不过纺织业的大头是麻纺织，因为工艺的关系，反而对蒸汽机的需求并不迫切。只能随着棉花种植的推广，一步一步慢慢来。
时间总是匆匆忙忙，不知不觉就到了秋天。
贺大背着个包袱，到了阮得功的店外，见阮得功站在外面，行个礼道：“员外好清闲。”
阮得功看看贺大，笑着道：“贺大，你家里好生意，隔几个月就到这里来存钱。”
贺大不好意思地道：“员外说笑，我家里哪有许多钱？因为我时常在外走动，乡亲们的手里有了余钱，也让我帮他们存。我自己只是一点小钱，顺便而已。”
阮得功与贺大一起进了房门，听了这话，道：“贺大，这我可要说你。钱财最动人心，也最让人觊觎，轻易不要帮人钱财上的事。他们在存钱，只管自己来好了，怎么好经别人的手？”
贺大道：“都是乡亲，不是外人，也没有什么。”
阮得功开了门，关门进了柜台后面，推开木栅下的小窗，对外面站着的贺大的道：“今日要存多少钱？都在哪些人的名下？存钱的凭据拿给我看。”
贺大答应一声，从怀中掏出五六张存钱凭据，一张一张按数了钱，递到柜台里去。
营田务卖了田的大户，阮得功一家是发展最好的。他在这里开了间铺子，儿子到外面学习，再没染指其他产业。正因为他生意稳定，名声好，许多生意自动找上门来。常平司开了存钱的储蓄所，这处镇子便由阮得功来经营，每月有优厚的佣钱，多了好大一笔收入。
两个月前，储蓄所推出了新的政策，可以存固定期限的存款，有利息可收。这项政策一出，着实引起一阵轰动。只要把钱存进去，没有任何风险，就能领到钱，这可是从前没有的事情。
以前要用钱生钱，只能放贷，要保人，要看着贷钱的人防止跑了，许多风险。存进常平司，诸事不管，到了时间就能收利息，人人心动。仅仅两个月时间，储蓄所的存款翻了几番。
贺大存完了钱，对里面的阮得功道：“员外，你看一看，我这些日子散存的钱，可满了一足贯？”
阮得功翻了翻账本，道：“一贯多喽。怎么，要存成定期么？是三个月还是半年？”
贺大道：“三个月吧。等到再攒一攒，够了数目，一起取出来，存成个整年的。”
阮得功口中称好，提笔把贺大的账改过，凭据递了出来。口中道：“新近常平司行下公文，以后你们存钱，只要过了三个月时限，可以在京西路的任一州县储蓄所，提举现钱。只能州县，镇子下面却是不行。你记住了，以后出门做生意，不必再带现钱了。”
贺大道：“员外说笑，我就在本乡做些小本生意，怎么会到外州外县去？”
阮得功道：“你不知道，最近铁路上跑的车多了起来，沿路的几个州县多了许多生意。像是襄州和叶县这等有大站的地方，天下货物，应有尽有。就看各人的眼色，不定买些什么货回来，就赚到大钱。”
说到这里，阮得功叹了口气：“自开了这处小店，我的日子安稳，跑不动了。若是前几年，少不得我也出去转一转，看看有什么生意可做。我家大郎写信回来，叶县那里商铺林立，不知道多么繁华。前两年还想着学些手艺回来，现在信里的意思，是怎么也不想回家了。”
贺大听了，有些神往，道：“什么时候我家里有了钱，也带着一家人出去转转。日常里只听你们讲外面多么热闹，可惜无法亲眼得见。樊城那里听说开了一个大商场，什么货物都有，周围许多人家都去过了，我一直抽不出身。家里浑家和孩子有时吵闹，都说要去看呢。”
阮得功收好账，从里面出来，把门锁了，口中道：“那里可是热闹，货物不胜枚举。还有一样是其他地方没有的，就是里面有诸多名品的铺子，卖的货物十分精良，都是外面看不到的。只是价钱太过于昂贵，不是我们这些人用得起的。到了那里，就是什么不买，长长见识也是好的。”
贺大连连点头：“是的，是的，我听许多人讲过了。等到攒些钱，今年过年的时候，我也带着家人去转一转。买些城里的用具，不然老是被人笑话没有见识。”
贺大做着小生意，照顾着家里私田的粮食桑树，日子过得越来越红火。村社里有活，他妻子便就去做，也能挣些闲钱。那里腌制咸蛋松花蛋，非常轻松，女人做来合适。
狗头已经上学了，时常得到先生的夸奖。贺大留了心思，平时一家极是简省，把钱存起来。要是狗头真有那个命，能够学些知识，到铁监那种地方去做工，也就算熬出头来了。
几年的时间，铁监里待遇好的消息，就连这几百里外的偏远地区也都知道了。在那里面做事，只要出力做工，便就钱粮不缺，生活富裕，比在衙门里做个公吏还要强。那里只看本事，不问家世，对于贺大这样的穷苦人家来说，是一条不错的出路。更不要说那里学了本事，就是不做了，出来也可以靠着技术做起自己的生意，让人羡慕。
第199章 打虎队
存了钱，贺大又买了些油盐之类日常用品，便出了阮得功铺子。正要出镇子的时候，忽然后面传来喊声：“贺家哥哥，且莫走！我们与你一起回村！”
贺大转身看，原来是何三郎。贺大妻子回来的时候，本该是他到教阅厢军当差，何道成为了让他们夫妻多些时间在一起，让儿子前来代他。何三郎到军中不久，就遇到开设各种学样，他学计置粮草，竟然学了出来。现在骑兵军中做效用，是一营的计置粮草官。
与何三郎一起的有五六个人，都拿着朴刀和弓箭，看来都是军中的人。
贺大停在路边，等何三郎到了面前，道：“三郎要回家么？这两日军中有假？”
何三郎道：“不是军中有假，我们这些人是到村中去打大虫的。如今秋收已过，周围时有大虫出山伤人，军中分派人手，到各村猎捕。我也有多日没有回家了，正好借机会回家一趟。”
听了这话，贺大道：“谢天谢地，军中终于来人了。自去年开始，就听说村子不远有大虫，伤了不少牲畜，只是见的人少。到了今年，越发厉害了，我们村里也丢了一头牛。”
旁边的谭晨道：“丢了牛，也未必就是大虫吃了。有那不肖少年，偷了牛宰杀了卖肉，附近县里听说过。营田务虽然防得严，却未必没有这样人。”
贺大道：“不是人偷了，着实是猛善吃了。第二天我们就找到了那牛，肚破肠流，着实是惨。那大虫嘴刁得很，把内脏吃得干干净净，肉倒大多留了下来，村里饱饱吃了一顿牛肉。”
陈硕听了，对众人道：“既是如此，那村里必然有大虫了！我们随着贺大一起去，打起精神，切不可白跑一趟。若是打了大虫回来，军中有赏赐，我们也正好取了虎骨泡酒！”
众人一起叫好，与何三郎一起，随着贺大出了镇子。
营田务在附近开荒，人口增加，野生动物的生存空间被迅速压缩。小动物倒也罢了，一些大型猛兽因为山林过于拥挤，一点一点试探着到了居民点附近。从去年开始，附近营田务的村落便有老虎伤人，牲畜更是不知被吃了多少。今年秋后，趁着农闲时节，由营田务统一组织，开始打虎。
教阅厢军的士兵本身还是农民，参军是轮流当差，不训练便就回去了。只有使臣、效用等军官是专职军人，他们组织起来，分散到各乡村组织打虎。这一队的正职队长是骑兵的假三班奉职陈硕，副队长是炮兵的假三班奉职张琳，其余人也都是来自骑兵和炮兵。这是技术兵种，使臣和效用特别多。
离了镇子，太阳还未落山的时候，众人便到了贺大的村子。一起到了村正何道成的家里，何三郎见了父母兄弟，便在院子里摆下酒筵，款待前来打虎的军官。
贺大今日也帮着何家存了些钱，与何道成交接过了，道：“天色不早，我回家去，免得家人焦急。”
何道成道：“今日好酒好肉款待来帮着打虎的官兵，你怎么急着回去？一起饮杯酒。”
贺大多经磨难，对家庭分外珍惜，怎么肯留下来？喝了一杯酒，吃了一块肉，便就急急回家。
妻子已经做好了饭，正巴巴地等贺大回来。进了门，给他倒了水洗了脸，在桌前坐下，问道：“哥哥今日怎么回来得如此晚？饭菜做好，有些凉了。”
贺大道：“好巧，我在镇上办完了事，正要返回来的时候，遇到了何三郎。他带了许多同们，正要回村子里来？你道他们来做什么？”
贺大妻子一边盛饭，一边道：“我哪里知道？听说何家三郎在军中做了官，与以前不同了。”
贺大接了饭，口中道：“原来他们是到村里来打大虫的。自去年起，周边便有大虫伤人，今年衙门特意分派军中的官兵，组织了队伍，分到各村来打。”
一边正吃饭的狗头道：“大虫？就是长得跟个大猫似的么？我们见过。”
贺大吓了一跳，急忙问道：“你们什么时候见过？大虫吃人的，玩笑不得！”
狗头道：“那一日我们下了学，回来的路上，见到一只大猫在路边，奶里奶气有些好玩。正要上去逗的时候，突然从旁边跳出来一只大猫，叫了一声好生吓人，叼着那小猫跑得不见了。”
贺大听了，急忙入下饭碗，拉过儿子，仔细问他当日情形。问得清楚，确认几个孩子真是见到老虎了。看来这大虫还是拖家带口来的，怪不得周围村里，不断有牲畜失踪。
想来想去，贺大觉得此事非同小可。饭也不吃了，拉着儿子，又到了何道成家里。
何三郎陪着几个同僚正在高喝饮酒，看见贺大进来，急忙道：“哥哥，家里向嫂嫂交待过了吗？快快过来饮两杯！”
贺大上前，拉着儿子道：“三郎，我刚才回家，说起你们来村里打大虫的事，才知道我儿子前几日正见过那畜牲。此事非小，赶紧带着他过来给你们讲清楚。”
一边的陈硕听了，急忙站起身来，道：“这孩子见过大虫？说一说，当时什么情形？”
狗头把当日怎么在路上撞见小老虎，几人正要上前，一只大虎突然跳出来，叼着小虎走了的情形讲给众人听。小孩子不知道害怕，当日他们看见，只觉得小老虎老玩，还没逗一逗，就被大老虎叼走了，几个孩子还觉得可惜得很。这个时代穷人家的孩子，都是在野外玩惯了的，并不把这当成一回事，没有人回家告诉大人。要不是何三郎带着官兵回村，不过是小孩子之间的谈资而已。
听狗头讲完，陈硕道：“听这孩子讲的，那大虫的巢穴只怕就在附近，而且十之**离他们那日看见的地方不远。想来是那母大虫出来觅食，那小的贪玩，出来被孩子们看见了。明日我们带着弓箭，到那里搜寻，只要找到巢穴，这大虫就是我们的猎物了！”
众人一起叫好，留了贺大一起饮酒，让他明天与儿子一起，为众人带路。
这一夜尽欢而散，第二日清早，何三郎便去唤了贺大和儿子来，与众人一起，带着刀枪弓箭出村。
这个小村子并没有学校，孩子上学是到邻村去的。路上经过一座小山，山下一片树林，狗头等人就是在林中的小路上，看见了老虎母子。带着众人到了地方，讲过了当日情形，狗头看看东边升起来的太阳道：“哎呀，天时不早，我要去上学了。去得晚了，先生可是要打手板。”
陈硕道：“不妨，你是帮着我们做事，先生如何打你？”
孩子对老师特别敬畏，最听老师的话，哪里肯信陈硕？交待完了，急着去上学。
陈硕道：“好，你便去吧。跟先生讲一声，不会为难你。还有，这附近想来有大虫巢穴，今日下学你们换一条路，不要从这里走了。我们进山搜寻，不定就把那畜牲惊出来，不要伤了人。”
狗头答应一声，跑着向邻村去了。两村之间还有一条路，要经过一条小河，河上没有桥，是以日常都是从这条路走。现在天气还不太凉，涉水过河也没有什么。
第200章 捕虎
众人搜寻一天，只在附近小山上搜到了一些老虎的毛发，并没有发现巢穴。看看太阳将要落山，陈硕只好整理队伍，向村里走去。
贺大挂念家人，拒绝了何三郎一起用酒饭的邀请，回到家里。
妻子正在院里洗菜，看见贺大回来，打声招呼。转身洗菜，突然想起什么，猛地站起来问道：“儿子呢？今日不是随着你们去搜寻大虫么？！”
贺大一头雾水：“他给我们指了地方，便就上学去了。怎么，还没有回来么？”
“没有！”妻子突然惊慌起来，“你们搜寻大虫，不定就把那畜牲惹得急了，不知跑哪里去。平日里这个时候儿子已经下学，回到家里了，怎么今日还没有回来？！”
贺大见妻子着急，忙安慰道：“你莫要心急，许是下学之后，随着别人去玩了。”
见妻子直直看着自己，贺大没来由也有些心慌，道：“你莫要着急，我到别家看看。那几个孩子都是下学一起回家，看看别人回来没有，就知道了。”
说完，急急出了家门，到那几家与狗头一起上学的孩子家去问。一问才知道，村里上学的孩子今日都没有回来。乡下人家，对孩子管束不严，偶尔回来晚了，并不当一回事。贺大一家家问了，大家才觉得不对劲，聚在一起商量：“纵然不从山下树林走了，另一条路也不算偏僻，只是过条小河而已。莫不是几个孩子换了新路，一时贪玩，不肯回家？”
贺大觉得心中不安，道：“今日我们在那小山搜了一天，并没有发觉大虫踪迹，那畜牲的巢穴不知在哪里。现在事出非常，不可像平日一般。好在衙门的官兵就在村里，我们央他们跟我们一起，沿路去寻寻那几个孩子。看看就要天黑，早些把孩子找回来，免出意外。”
众人称是，一起到了何三郎家里。
院里正摆开筵席，见到贺大几人进来，何三郎急忙迎上来，问出了什么事情。
贺大把事情说了一番，道：“这几个孩子，都是家里的心头肉。若是平日，我们几家一起出去找一找就便了。现在正打大虫，不定惹了那畜牲，还是几位一起去，众人才安心。”
何三郎想了想，到陈硕身边，把贺大的话说了。
陈硕道：“左右没有多远，我们便沿路搜寻一遍，再回来吃饭不迟。诸位，收拾了家伙，我们一起沿路找一找。若是恰好遇到那畜牲，正好拿了回来庆功！”
此时已近黄昏，何三郎带了几枝火把，众人浩浩荡荡地出了村子。
一路行来，并不见几个孩子的影子。看看天色渐渐黑下来，众人心中开始不安。走了两里多地，离着村子远了，何三郎掏出自来火，点了火把，心中也开始觉得不对劲。
又走不远，突然前方传来大喊声：“你们不要向前去了，大虫正趴在那里！”
众人心中一惊，急忙停住脚步。此时太阳已经落下山，前方昏昏暝暝看不清楚。几个人高高举起火把，隐约看见前方有一棵大树，声音正是那里传来。
贺大听见好似是儿子的声音，上前两步，高声道：“大郎，是你么？我是你阿爹！”
就听见大树上传来狗头的声音：“阿爹，是我！树下趴了个大虫，我们躲到树上来！”
贺大出了口气，旁边有其他孩子的父亲着急，上前问道：“其他孩子呢？”
“都在树上！那只大虫趴在路上不走，我们不敢下去！”
众人出了一口气。陈硕大声道：“还好，人没有事就好。弟兄们，准备好家伙，我们上前会一会那畜牲！听我号令，没有我的吩咐，不得上前！”
众人高声称诺，几个军官从村民手中接了火把，两人张弓搭箭，一人持叉，还有四个人张开一张巨大的渔网，举着火把慢慢向前走去。
走不多远，火把照射下终于看清了前面情形。路边一株大树，几个上学的孩子趴在树上，紧紧抱住树枝。树的下面，趴着一只浑身斑斓的大虫。众人走得近了，那大虫只是微微转头，看了众人一眼，便转回头去，依然盯着树上的几个孩子。
骑兵效用周肃道：“这畜牲的样子，对我们爱搭不理，莫不是病了？”
陈硕道：“不可掉以轻心！大虫便是这样脾性，你看着懒洋洋的，一动起来，如电光火石一般，顷刻间就取了人性命！大家看住了它，只要身上的毛发耸动，就聚到一起，防他扑过来咬人！”
众人称是，不过心中却有些不信。纵然是猛兽，看见这么多人围上前来，大虫也不应该是在那里一副懒洋洋的样子，好像没看到几个人一样。
渐渐近了，已经能够看清前面的情形。只见一个大虫，好似小牛犊一般，趴在地上。两只眼如铜铃一般，在暗夜里发着寒光。身子轻轻耸动，隐约能听见喘息声。
张琳对陈硕低声道：“我们组队之前，曾听老猎户说过，大虫与一般的野狼之类不同，极少与猎人对峙。哪怕与人相遇，也是若无其事。不想伤人，便就大大方方走开，要伤人就拦在那里。这畜牲看着在那里浑不在意，可一旦动起来，动必伤人！”
陈硕道：“听老猎户讲是如此，只是我们都没有见过，一切小心行事。”
要上前几步，陈硕对张着网的四人道：“你们把网张开，慢慢向前。我这里射一箭，看看这畜牲如何应对。若是一动不动，说不定真是有了伤病。”
张网的周肃等人称是，两位紧紧握住一边，慢慢向前靠拢。火枪是军中利器，此次厢军分散各村打虎并没有带。用刀叉猎虎太过儿戏，军中专门制做了这种粗绳制的大网，专门用来捕虎。张网的四个人都是身高力大的壮汉，经过训练配合默契。遇到猛虎，便就把网罩在它的身上，其他人可以从容处置。
看着大网张开，陈硕张弓搭箭，看准那大虫的屁股，暗喝一声，利箭飞了出去。
眨眼之间，利箭射到虎的屁股上，却没有扎进去，顺着毛皮滑了下来。陈硕暗道一声不好，没想到这畜牲的毛皮如此坚韧，一时有些不知所措。
那大虫受了一箭，缓缓站起身子，转过身来，看着陈硕等人，微微摇了摇尾巴。
陈硕心中一紧，忙道：“小心！那畜牲一扑，快若闪电，莫要着了它的道！”
众人都是心中打鼓，紧张起来。
没想到那大虫站起身子，只是静静地看着众人，偶尔摇一下尾巴，并没有进攻。
夜色越来越深，凉风起来，贺大心中着急，上前道：“晚上风起来，树上的孩子如何待得住？诸位能不能用网拦住那边大树，我上去把他们接下来。接了孩子回去，我们暂且回村，明日再寻这个畜牲。”
陈硕想了想，道：“若是今日放走了它，只怕再难寻到。到了别处伤人，终是不好。”
贺大焦急地道：“我们能在这里等得，树上的孩子如何熬得住？一个不好，落下树来，岂不到了那畜牲的嘴里？夜色已经深了，若是被它叼了个孩子跑了，哪里寻去？”
陈硕犹豫一会，道：“也罢，先把孩子救下来。周肃，你们四个张网的，慢慢过去把大树跟那畜牲隔开。这边派人上树，先把孩子接下来。”
周肃等人应诺，张着大网，慢慢向大树那边转去。
那大虫冷冷看着众人，见他们到了大树旁边，突然弓起身子，一声低啸。啸声划破夜空，有一种奇异的力量，让人不觉心惊。
贺大担心儿子，顾不得危险，快步向大树奔去，口中喊道：“儿子，你带人下来，我接住你！”
正在这时，那大虫猛地从地上窜起，像闪电一般扑向贺大。
正在张网的周肃和刘淮两人看了大吃一惊，暗道不好。那大虫看得极准，这一下正好绕过大网，扑向一心接儿子的贺大。
离得最近的骑兵效用刘淮一声大喝，奋起双臂，把手中的网子迎头罩在了扑来的大虫身上。他拿的只是网子末端，如何能够拉住一只猛虎？连着自己，一起被带了出去。
持着网端木棍另一端的周肃不顾一切，双手死死握住，被拖在地上，用木棍把大虫拦住。
陈硕看了，快步上前，口中高声道：“转网，转网，把这畜牲网住了！”
刘淮被那大虫带着滑倒在上，腿撞在一块大石上，只觉一阵剧痛传来。双手握住木棍不放，与后边的周肃一起，把网子盖在了大虫身上。
那大虫察觉到身上多了东西，突然一声长啸，爪子“啪”地打在身边不远的刘淮身上。
刘淮只觉得一阵剧痛，手上已是血肉模糊。后边的周肃看准机会，一跃而起，向前窜了一步，用网了把大虫缠住。后边的炮兵的王亮和谭晨几个大步赶上来，用网子把大虫死死罩住。
借着网子纠缠，限制大虫行动的机会，陈硕赶上来，抓住了刘淮手中的木棍。
第201章 两只老虎
众人唱着歌，抬着抓到的大虫，一路向村子里走去。周肃扶着刘淮，走在后面。他的腿被石头磕坏了，一腐一拐，手上被大虫抓得血肉模糊，也不知道伤得多重。
到了何道成的院子里，满村老幼都等在这里。特别是那几个有孩子未归的，急得团团急转。见到捉了大虫回来，众人一阵欢呼，纷纷围上来看。
何道成道：“这畜牲是猛兽，一个不好，从里面挣脱出来，口滑几个人就到了肚里。天色不早，快快领了孩子回家，这里自有我处置。”
众人称是，各自领了孩子，慢慢散去。
贺大拉了狗头，走到刘淮面前，行个礼道：“今日若不是哥哥，我父子都丧在虎口。救命之恩，感念在心。以后若是有吩咐，必供驱驰，绝不皱一下眉头。”
刘淮忍着痛，口中道：“有什么，我奉官命打虎，自当尽职！”
正在这时，何道成手中拿了药，与陈硕过来，对刘淮道：“屋里烧了热水，你把伤口洗一洗，涂些药上去。一会做个滑梯，抬着连夜赶回镇上，让军医医治。”
热水端来，贺大妻子上前，替刘淮清洗伤口。
刘淮的手上挨了大虫一爪子，血肉模糊，略洗了洗，贺大妻子“啊”的一声，吓了一跳。众上急忙上前看，才发现刘淮的手连肉带皮去了好大一块，两个手指已经不见了。
刘淮强忍疼痛，口中道：“刚才只觉痛，不想如此歹运，竟喂了那畜牲两只手指！”
贺大妻子哪里见过这种场面，强忍着泪水，给刘淮仔细清洗伤口。洗得干净了，才涂上药。上药包好伤口，贺大妻子低声道：“哥哥救我丈夫和孩子，受此重伤，贱妾感恩在心。以后若有难处，纵然粉身碎骨，必报恩情。”
刘淮笑道：“我是个从军的人，上无父母，下无妻小，一条命而已，这点伤算得什么！不要你们报什么恩情，日后我不小心一命去了，无个上坟送酒的”
贺大拉过狗头，给刘淮磕了三个头道：“恩人莫要说那些丧气话。真有那样一天，我这儿子便认你为父，四时祭奠，不至让你在那个世界受苦。”
刘淮摸着狗头，口中道：“也好，也好！”说完，强忍着伤口疼痛站了起来。
那边陈硕与众人收拾停当，看天色已经晚了，也不吃饭了，打起几枝火把，准备回镇上去。
出了何道成的门，就听见暗影里传出“嗷呜、嗷呜”的声音。网子里的母大虫突然暴躁起来，不住地低啸，翻腾不停，几乎抬它不住。
陈硕打着火把，照着声音传来的方向，只见一只小老虎趴在地上，四爪扒地，抬着脑袋，看着网子里的母大虫，不住叫唤，脑袋摇来摇去。
一边的张琳道：“不需说，这就是那天几个孩子看见的小虎了。母子天性，想来是它在暗住看见我们抓了妈妈，暗暗跟着来了。既是遇上，就一起带回去吧。”
说完，上前抓住那小老虎脖子后面的毛皮，一把抓了起来，抱在怀里。小老虎正在吃奶的时候，张开嘴巴咬张琳的手，牙齿软软的没一点力气。张琳哈哈大笑，把手放在它的嘴里，任它啃来啃去。
众人出了村子，四个人抬了抓到的老虎，两个人抬了刘淮，张琳抱着小老虎，趁着夜色回到镇上。
第二天一早，陈硕等人活抓了一只大虫回来的消息便就传遍了镇上和营田务衙门，人人来看。十三郎得了消息，把陈硕叫来，问了昨日情形，一起来看捉到的大虫。
看着笼子里趴着的大虫，笼子外面一只跑来跑去的小老虎，十三郎道：“这畜牲倒是老实。”
陈硕道：“本来是不老实的，一直闹腾个不休。后来把这只小的放在笼子外面，才安稳下来，不再闹了。周肃他们寻了一只刚下羊不久的母羊，弄了羊奶来喂这小虎，它倒是吃得香。”
十三郎道：“怎么，里面的母虎没有奶水么？”
陈硕道：“哪个知道！这畜牲如此凶恶，也不敢把小虎放进笼子里。”
十三郎围着笼子看了几圈，不觉有些跃跃欲试，对陈硕道：“若是把这只大虫放出来，我与它这里放对，你说哪个能赢？”
陈硕吓了一跳，忙道：“教头虎威，岂是这畜牲可比？不过，人何必与一只畜牲较劲，既然已经抓了它，便就关在笼子里，还不是任我们处置！”
十三郎点头，终是有些不甘，道：“下次你们再去打虎，叫上我一起去。这畜牲如此长大，必然是好力气，到时斗一斗，且看如何！”
陈硕口中答应，心中却打定主意，一定不能带十三郎去。此次数人，还带了网子，犹自伤了刘淮的手，一个赤手空拳那还了得。看这虎在笼子里甚是温驯，可一旦动起来，就威猛无比。
看罢了老虎，十三郎又买了些礼物，去看刘淮。见他包着手，躺在床上，上前看了，道：“这次却是委屈了你。一会我审明衙门，对你优加赏赐。还有，你的手伤了，以后还能拿得了刀枪么？如果不便利的话，便调到辎重营里，运粮做饭好了，钱粮并不少给。”
刘淮道：“教头，我只是伤了两只手指，算不了什么大伤，有什么打紧？没了两只手指，不耽误我拿刀拿枪，上阵杀敌。去运粮草，不活憋死了我！”
刘淮是十三郎看重的骑兵军官之一，心中也是不舍得。吩咐他安心养伤，其他的不必担心。
到了午后，杜中宵处置了公务，十三郎到来，才知道军中捕了一只虎过来。到那里看过了，特别是那只小老虎也不知道怎么回事，特别粘人。一见到人到了笼子前，便围着转个不休，咬着裤腿翻滚。一时心中不忍取了老虎的性命，让暂时养在笼子里。
过了两日，十三郎来找杜中宵，道：“官人，那大虫着实养不得了！”
杜中宵奇道：“怎么养不得？有那只小虎在那里，母大虫不吵不闹，岂不是好？”
十三郎道：“它是不吵不闹，可吃得多啊！那畜牲，嘴巴刁得很，只吃鲜的肉食。食量又大，一天要吃十几斤鲜肉，如何养得起？”
杜中宵听了，想了想道：“你说的是，这样养下去不是办法。你让我想想，找个两全其美的法子。”
这个年代老虎成灾，天下到处都有，并不稀奇。不过活的老虎，见过的人不多，如果在热闹的地方建个动物园，不知道有没有人看？樊城商场那里，正好有地方，为他们吸引人流。
第202章 动物园
贺大站在商场门口，看着周围熙熙攘攘的人群，感叹道：“都说有了车站，建了个商场，樊城这里变得繁华无比。前几年我也来过这里，只是沿河分布着些人家，哪里有这种景象？”
妻子在一边道：“既到了门前，我们还是赶紧进去转一转。今日要买的东西着实不少，一定不能漏掉了，过一个好年。在外面耽搁，小心买完东西天色晚了。”
贺大道：“不怕，一个月前镇上到襄阳城通了火车，我已经问过了，最后一班车入夜才开呢。买过东西后，我们过河到襄阳城去，坐火车回镇上。”
眼目的地着就要过年，最近营田务的人到襄阳和樊城置办年货的人不知有多少，就是太阳下山，还能租到马车回村里。随着交通和商业的繁荣，社会已经改变了太多。
狗头拉着母亲的手，左右看了看，抬起头道：“阿爹，我听说这里开了一个动物园，里面养着各种飞禽走兽，让人们进去看稀奇。在我们村里抓的大虫和它的孩子，便就养在里面。我们去看看好不好？”
贺大有些为难：“我们今日来樊城，是置办年货的，哪里有时间到那里面玩耍？”
狗头道：“我就看看那只小老虎。那一日被抓了走，我还挺想它的。”
这孩子自小养在别人家里，跟着妻子回来之后，贺大特别宝贝，轻易不会违了他的心思。站在那里想了又想，道：“好，我们便进去看一眼。不过只看那虎，看一眼就走，不然就来不及买东西了。”
狗头连连点头，开心得很。
向人问了路，原来新开的动物园就在商场旁边，极是近便。杜中宵建动物园，一是收留一些珍贵的动物，二是向普通人普及动物知识，再一个就是为商场吸引人气，自然不会太远。
设苑以养珍禽异兽，是中国传承久远的传统，对于帝王来说，既可以游玩设宴，又可以射猎。宋朝定都开封，周围是大片平原，并没有适合划出来做苑囿的地方。特别自真宗起，皇帝很少出宫，更不要说出城射猎，开封周围的小型射猎地都废掉了。樊城开设动物园，是很新奇的事情。
临近春节，许多人家都带着小孩子出来游玩。动物园里既有各种动物可看，旁边又有勾栏瓦子，对孩子的吸引力特别大。贺大一家到了动物园门口，才发现这里比商场门口更加热闹。
交过了十文钱的门票钱，贺大夫妻带着狗头进了动物园大门。一进去，就是一个巨大的广场，人流拥挤，中间有不少小摊子卖各种玩具。贺大给儿子买了两个泥孩儿，一个陀螺，又买了一个泥哨，让他放在嘴里吹着，穿过广场，向里面走去。
广场边上，是种在大花盆里的腊梅，各种颜色，开得正艳。路边水渠里，池水清澈，水下不时有游鱼偶尔动一下，激起一片水花。
穿过广场，到了一处路口。见旁边立了个牌子，上面有箭头，好似指着道路。贺大对儿子道：“你进学也有些日子了，看看上面写着什么，可是指着向哪边走？”
狗头看了看牌子，开心地道：“是的啊，这就是指路的路牌。上面写前，我们走左边这条路，尽头就是虎园了。我们就到那里看一看，那小老虎到了这里可好？”
贺大点点头，拉着儿子的手，与妻子一起，向虎园走去。
自己夫妻不识字，现如今城里到处都有路牌，成了睁眼的瞎子一般。别看儿子年纪不大，在学校里却学了不少字，能够派上许多用场。
一路走过去，旁边有许多养动物的苑囿，多是獐鹿鼠兔，都是从附近捉来的，让人观看。这一条路走过来，两边全是走兽，除了呆呆傻傻的獐子饱子，并不能吸引孩子，显得有些冷清。其他路上走还有飞禽爬虫之类，就热闹得多了。
尽头是猛兽园，这一带的猛兽只有虎、豹、豺、狼、熊几类，再加上野猪，有些单调。这几个园子外面看的人不多，很是清静，偶尔传出一声兽吼，提醒游人这是什么地方。
狗头拉着父亲的手，径直跑到虎园那里。门口一个大汉拦住，道：“你们乱跑什么？这里面关的是大虫，日日吃活食，最是凶猛，是敢这样乱闯的？”
狗头停住脚步，问道：“阿伯，那我们要如何看老虎？”
那汉子看了看贺大一家，指着旁一条小路道：“顺着这里上面，有一个高台，在上面观看。切记不得可离得太近，一个不小心摔下去，可没有人敢进去救。”
贺大急忙谢过，紧紧拉着儿子的手，顺着小路上去，到了一处高台。靠近兽园的地方，围了一圈拦杆，怕人摔下去，想来就是观看的地方了。
一家人小心心翼翼的上前，见前面立了一块牌子，写了一些老虎的知识。有多少种名称，分布在哪些地方，有多少种类，成年虎有多重，诸如此类。
狗头仔细看过了，才小心翼翼拉着父亲的手，到了栏杆前。
只见里面一排兽舍，前面有假山，有水池，还有几株大树。里面或立或趴着几个老虎，都是从附近抓来，看起来毛皮鲜亮，想来日子过得不错。
狗头伸着脖子看了看，有两只虎听见动静，立起身子，提扭头向这里看过来。狗头只觉得几道寒光射到身上，不自觉后退一步，口中道：“怎么不见那只小老虎？”
话一出口，就见假山旁趴着的一只大虎转过头来，漫不经心地看了贺大一家一眼。假山后边突然蹦出一只半大虎来，看着高台上的贺大一家，兴奋地半蹲在地上摇尾巴。
狗头兴奋地道：“是这一只了！它还认得我们呢！哎呀，才几个月时间，怎么长这么大了？”
贺大道：“傻孩子，走兽自然长得快，难道跟人一样，要父母养育十几年么？一两年间，它们就要自己去找食吃，长得不快可还行！”
狗头点了点头，看着那只兴奋地小老虎，觉得有些亲切。拿起刚才买的泥哨放在嘴里面，使劲吹一声。那小老虎听见哨声，愈发兴奋，在地上不住地摇尾巴。
贺大摸了摸脑袋：“虽然小，这终究是只大虫，一动就要伤人性命。这只是怎么回事？如此喜欢亲近人，倒是跟只家狗似的。”
狗头道：“这小老虎好通人性，能带回家养着就好了。”
贺大连连摇头：“再通人必，这终究是只猛兽，一个不好就伤人性命。再者说了，就是能够带回家养，喂得起么？没听下面的汉子讲，它们每日里吃活食的，贫穷人家哪里的畜禽喂它！”
狗头道：“阿爹，那可是猛虎，怎么会要人喂？随便山里转一转，就吃饱肚子了！”
正在父子议论的时候，下面的大汉高声道：“你们谁在吹哨子？作死么！这周围关的都是猛兽，若是惊了它们，哪个能够降得住？快快下来，到别的园子看去，不要惊了我这里的大虫！”
狗头有些依依不舍，被父亲拉着手离开高台。一边走，贺大一边道：“看过就是了，我们快快离开这里，到商场置办年货去。听说这里卖的好棉袄，又轻又暖和，还不太贵，我给你买一件。”
第203章 不期而遇
进了商场，贺大的妻子道：“此次来樊城，一定要买一个搪瓷的脸盆。架子就不要买了，隔壁村子的林阿爹，做得一手好木架，央他做一个就好。我们周边几个邻居，每家都有个搪瓷盆子，来了客人早上净面，不知道多么体面。”
贺大连连点头：“好的，买的，买的。别人家有的，我们家也要有。”
妻子又道：“还有听说樊城这里有卖汝州来的瓷器，虽然是民窖产的，可离着官窖不远。别的倒也罢了，我们要买一套茶具，来了客人，端出来好看。”
贺大只是点头。信阳军从去年开始大量出产茶叶，通过商场渠道，卖到附近州县。杜中宵终究是摸索出了绿茶工艺，改蒸青为炒青，泡的散茶多了一种特殊的香味，流行开来。此时除了团茶，民间还盛行散茶，与后世的茶叶已经有些相像。不过跟团茶一样，用的是蒸青的办法，少了香味。除了绿茶，杜中宵还组织人用老叶制出了发酵茶，压成大茶砖，专门贩运到北疆，用作茶马贸易。
炒制的绿茶代替散茶，发酵茶代替团茶，制茶工艺前进了一大步。发酵过的茶，杜中宵也不知道对应后世的哪一种茶，总之压成茶砖后耐储存，方便运输，可以像团茶一样煮来喝，非常方便。
此时的团茶喝起来极是麻烦，要研成末，加各种调料煮成茶汤，里面许多讲究。贫苦人家哪里有功夫如此精细？民间大量贩卖的还是散茶。散茶改为绿茶后，味道比以前更加浓郁，慢慢开始有富贵人家也喝了。茶叶精致了，民间百姓也追求生活品味，要有好茶具，汝州的瓷器成了京西路的名品。
走了几步，妻子又道：“除了茶，还要买一些砂糖。最近这几个月，我们那里也流行吃糖了。有些富裕的人家，来了客人上茶水，里面要加砂糖呢。”
贺大道：“砂糖买是可以买，但在茶里加砂糖，我们可吃不起。”
妻子道：“总要买些在那里放着，糖又放不坏的。偶尔有贵客来了，可以拿出来。”
两夫妻一边商量，一人拉了儿子的一只手，随着人流进了商场。一进商场，只见两边全是蔬菜水果的摊子，后面是几家卖粮米油盐的店。这里人群特别拥挤，许多百姓在这里选购水果，准备过年。
贺大吓了一跳：“现在寒冬腊月的天气，怎么会有这么多水果卖？我活了几十年，可从来没有听说过这种事情。往常年月，冬天也就是有几个梨子卖，哪里有这许多种类！”
妻子道：“现在有了火车，飞一样的从别的地方运来，自然就有了。我们先去买别的东西，走的时候若还有余钱，来这里买几样便宜的，回去给儿子吃。”
狗头本来一直盯着旁边的香蕉看，听了母亲的话，知道自家买不起这些，只好扭过头来。不想正好被贺大看见，心中不忍，对妻子道：“那边卖的香蕉，我只听说是产在南边千里之外，却从来没吃过。今日正好遇到了，我们过去买一根两根，给儿子吃。”
一家三口到了卖水果的摊子前，贺大指着香蕉道：“主人家，这怎么卖？”
卖水果的指着旁边的称，又指了指前面立的牌，道：“上面写得有价钱，一斤三十文，衙门校过的称，童叟无欺。”
贺大吓了一跳：“我花三文钱，就能买一个偌大的郑州梨，你这怎么如此贵？哪里吃得起！”
卖水果的道：“这却没有办法，梨子耐久存，价钱自然便宜。而且现在通了火车，郑州的梨子几千斤运来，卖不上价钱。香蕉不同，此物产在南国，又怕挤压，运来就不易。而且放置几天就坏，只有营田务有秘法，可以放到现在，价钱自然贵了。”
贺大哪里舍得花几十文钱买几口吃食？心中犹豫。见旁边儿子眼巴巴地看着香蕉，咬牙道：“主人家，我买一两根给孩子吃，不知可否？”
卖水果的笑道：“左右上称，多少钱你付就是，一两根也卖的。”
说完，从一大把香蕉上掰了两根下来，放到称上称了，收了贺大五文钱。
贺大拿了香蕉，放在手里掂了掂道：“乖乖，这东西有什么好吃，就要收这许多钱。”一边说着一边把一根剥了皮，递给一边的儿子。
正在这时，旁边的人道：“贺大哥，你也来逛商场么？好巧碰到！”
贺大转身一看，是村里的何三郎几个人。其中一个刘淮几个月前在村里捕虎，伤了两根手指，救了自己性命，是认得的，其余几人都是生面孔。
上前行个礼，贺大道：“原来是三郎，真是好巧。刘提辖也在这里，当日多谢！”
何三郎道：“贺大哥，刘指使已经升官了。现在做了使臣，为马军中的营指挥使，我在那里做计置粮草官。今日我们一起到这里，为营中置办些年货，不想就遇到你一家。”
贺大急忙询问是怎么一回事，才知道当日捕了虎回去，受伤的刘淮为第一功，就此升了使臣。从学校里学完出来，从不系队的效用改任营指挥使，正式做了统兵官。
贺大急忙道贺，道：“在这里碰上着实难得，一会买罢东西，我请你们饮酒。我在村里听来过这里的人说，附近的几家饮食店味道大好。饮几杯酒，谢你们上次村中捕虎，救了我们父子之情。”
刘淮道：“今日不方便。我们买了年货，要急着赶回军里。”
贺大道：“有什么打紧？我们也要买罢货物回家，都是坐那一班最晚回去的火车。刘提辖当日舍出命去，才救我们父子平安，不谢过我心里难安。”
见推辞不过，刘淮只好同意，约好了见面的地方和时辰。正要离去，刘淮突然道：“对了，这里卖的香蕉都是从营田务来的，你们不要买。等到回去，我从军中弄几斤来，要不了几个钱，吃个痛快。”
说完，与何三郎一起，带着手下匆忙离去。今天他们要为军中采购过年的货物，蔬菜肉食，粮米油命什么都要买，时间并不充裕。杜中宵推测南方的侬智高叛乱就在一两年内，对军中训练抓得很紧。过年时士兵有几天假，军官则要一直在军营，完善军中各项制度。
看着刘淮和何三郎离去，贺大道：“原来当日刘提辖回去之后立功受赏，已经做官了，我的心中好过了许多。当日若不是他拼命扑上前去，那大虫发起狠来，说不定就坏了我的性命。”
第204章 万事新奇
贺大妻子小心地把香烛包起来，口中道：“我们家再穷，供奉祖先的总不能马虎了。这些留在年夜点了，让祖先也享受些香火。日常里孤魂野鬼用的，将就些就好，回去你到附近村子里买些就是了。”
贺大点头答应：“说起惭愧，我活了几十岁，好香也没给先人点几枝。”
夫妻两人一边说着，一边出了商场，问了别人道路，到了相约与何三郎等人相见的饮食街。刚到街口，就见到刘淮和何三郎几个人站在街边说话，一边扒桔子吃。
上前相见，贺大道：“提辖和三郎不是来买货物么？怎么身边不见？”
刘淮道：“已安排了两个兵士，雇人把货物先运到渡口去了，免得到时搬运不及。”
贺大听了不由笑一声：“倒是忘了提辖已经升官，此次是为军中采买了。”
看两边食店林立，贺大道：“也不知道哪一家口味好，又洁净。这个地方，我是第一次来。”
何三郎道：“我们军里的人，吃起来不那么讲究，只要大块吃肉，大口喝酒就好。那边有一家棚子下面做的，份量最足，价钱便宜，便去他家好了。”
贺大道：“这如何使得？我这里还剩一些钱，专门来谢恩人的，怎么能够马虎！”
刘淮笑道：“贺大郎，我实对你说，在这条街上要吃上等的菜肴，一个人几贯钱根本不算什么。那些是我们吃的么？有钱人吃东西讲究精致，菜品看着好看，盛的要用银盘子，没半分鸟用！你有心，便去那边棚子下面美美吃一顿，我承你的情。”
贺大见他们如此说，便跟着一起，向前走去。走不多远，前边是一片空地，搭了许多棚子，里面都是卖吃食的。做生意，有门面在屋子里吃是一个档次，外面棚子下面吃又是一个档次。开头的店里招待的是有钱人，平常百姓图实惠，都到棚子这里来。何三郎做计置粮草官，这里常来，最是熟悉。
转过几家，到了里面人不太多的一家，何三郎站住，对众人道：“这一家是我常来吃的，主人一家都实诚，菜色最是实惠。便在这里，我们用些酒肉。”
贺大看站在灶前忙活的，年老的夫妇两个，切菜煮汤。两个年轻人，一个站在灶前炒菜，另一个肩头搭条毛巾，做个小厮。几个人的样子，看起来是一家人。
走上前去，贺大问道：“主人家，你这里有什么拿手的菜？”
那老者道：“我们这里菜色便宜，做得不如那边店里精致。拿手的菜，不知炖肉算不算？”
何三郎走上来笑道：“好，那便来一盆炖肉，还有豆腐一大盘，诸般羊杂一大盘，再来些菜蔬。对了，今日有什么河鲜，也炒些上来。”
那主人答应，口中道：“今日有上好的河虾，还有几条大鱼，切了给你们炒一盘如何？”
何三郎叫一声好，拉着贺大道：“就如此好了。我们这几个人，吃一盆肉，再吃一大盘鱼，应该尽够了。这里做的是百姓生意，菜的份量足，不必点太多。”
贺大妻子站在一边，注意那边炒菜的人。现在日子好起来，乡下吃得也开始讲究，要用油，也有人觉着炒菜。贺大妻子有心回去买一口炒锅，自己学一学，来了客人上个炒菜很体面。
几个到一边选了张桌子坐下，贺大妻子拉着狗头小声问道：“我见那边炒菜的哥，每次炒得好了都要加几样调料。盐酱我认得，他还要加一小勺暗红的末末，那是什么？”
何三郎道：“那是商场里卖的调料，名叫炒菜香，怎么你们没有用过台吗？”
贺大妻子道：“我们乡下人，炒菜都不会，哪里会知道什么炒菜香？”
何三郎道：“嫂子想的差了，这炒菜香可不只是炒菜时用，做其他菜时，加进去一样香美。我听说是用八角、桂皮等许调料，磨得细碎，按方子调配而成。这料卖得极好，价钱也不太贵，你们何不买些回去？年前是不拘是炖肉做鱼，加些都有香味。”
贺大妻子点了点头，站在那里寻思，颇有些心动的意思。
刘淮吩咐人倒了茶水，见贺大妻子站在那里，问道：“嫂嫂如何不坐？”
贺大妻子道：“适才我儿子见旁边有一家包的鸡头馄饨，一心要吃，我带他过去喝两碗。”
几个男人坐在这里吃饭，女人孩子一起多有不便。狗头确实想去吃馄饨，贺大妻子正好乘这个机会与众人分开。平常百姓虽然不讲究男女有别，不是特别熟悉的人，男女也尽量避免坐一桌。
见妻子站在一边不走，贺大终究明白过来，从怀里取出一张纸钞，交给妻子：“这里是一贯钱，你带着儿子喝了馄饨，四边转一转。有什么心仪的物事，尽管买了就是。”
接了纸钞，贺大妻子才拉了儿子一起，向众人致歉，到另一边的馄饨摊去吃馄饨了。
贺大道：“这次到樊城来置办年货，我本是从阮员外那里取了几贯钱的凭据，说是到樊城也可以取钱。却不曾想到，到了樊城的储蓄所里，只给了我几张纸，说是钱钞。这纸虽然印得精美，却如何就能够当作钱用？心里一直嘀咕，想着若是外面人不收，到那里重换钱出来。不想到了商场里，许多人都用这纸钞，极是方便。你们是见过世面的，说说是不是城里人现在都用这一种钱了？”
何三郎道：“哥哥，你不知道最近常平司学着益州的交子务，开始印制钱钞了么？这种钱钞，随时可以到各个储蓄所里兑换铜钱出来，外面当钱使用。凡是常平司管下的商场，都可以用钱钞，不得无故拒绝。我听人说，过一段时间，就连赋税都可以用这种钱钞交。”
贺大惊道：“啊呀，益州的人用交子，我也听人讲过，只是没想到我们这里也用了。这钱钞就是张纸，上面印了些字啊图啊什么的，不怕别人照着样子制出来。”
何三郎笑道：“我们能想到的，常平司如何想不出来？这钱钞，必是极难仿造的。”
储蓄所广布城乡之后，杜中宵以商场收上来的现钱为本钱，正式成立了常平司下的银行，称为常平钱引务，开始发行纸币。现在面额较大，最大的是一贯，最小的是一百文。钱引务与储蓄所是互不相关的两个衙门，一个发行，一个收兑。中间有商场广泛使用，纸钞在城市里迅速推行开来。
现在发行的纸币实际上是兑换券，民间由储蓄所收兑，储蓄所有必要时，再跟钱引务兑换。钱引务的现钱本钱，来自于商场，从而形成一个循环。只要发展顺利，后边京西路各州税赋收钱钞，纸币就能真正推广开来了。官方正式使用，对百姓来说是定心丸，有商场连通商业体系，就可以在民间流通了。
杜中宵到京西路营田已经数年，铁监、营田务和常平司，创造了大量利润。此时京西路，已经是天下最富庶的地方，提供的税收占有重要地位。不过由于天下的铜钱有限，流通不畅，从京西路运到京城的现钱并不多，是以实物为主。铁监的铁和各种工业产品，营田务的粮食，常平司的绢帛，被三司收走的每年已过千万贯，是这几年其他地方修铁路的主要资金来源。除此之外，大量的财富沉淀在了京西路的各种实体里。纸币一旦成功，这些财富就会显现出来，可能会使工商业出现爆炸性增长。
到了现在，发行纸币是不得不做之事。由于铜钱不足，已经限制京西路工商业的发展，铁监的货物积压，商场从采购到运输再到储存，大量使用现钱，导致流通不畅。
听何三郎说，现在京西路各州通行钱钞，贺大叹道：“我们这些乡下人，还真是没有见识，竟然不知道这件大事。若是到了城里，不认识别人拿出来的钱，岂不被城里人笑话？”
何三郎道：“这有什么，只要拿着钱，买几次东西，就人人知道此物好用了。”
正在这时，主人端了一大盆肉上来，旁边放个小炭盆，把肉坐在上面。
贺大看了奇道：“原来这里的肉是这样卖法，如此就不怕凉了。”
何三郎接了主人端来的豆腐和羊杂，口中道：“岂止是不怕凉，里面的肉吃得差不多，还可以把这些放进去，一起煮了。虽然这些不是好肉，却一样有肉味，最是实惠。”
里面那一锅肉汤，才是精髓。一般百姓，哪里能够整盆整盆地吃肉？把肉吃了，下这些不值钱的东西进去，依然有浓浓的肉味，可以解馋，才是这吃法的好处。
不一会鱼上来，烫了一壶酒，几个人一边吃着，一边聊些闲话。
自从铁路修到樊城，这里的变化太大。以前不过是汉水边的一个码头，现在却百业齐备，发展成一个大市镇，比对面的襄阳城还要繁华。大家身处其中，聊起来有无数的话题。
第205章 人才难题
春光明媚，铁监附近的一条小河边，杜中宵和京西路转运使陈宗古、汝州知州吴育坐着闲谈，知监郭谘在一边做陪。这里是西京洛阳和东京汴梁两条南下骨干铁路线交汇的地方，最近两年，已经成了京西路官员会面的常用地点。杜中宵和陈宗古到这里商量今春事务，闲来无事，在周边游览一番。吴育的汝州正在陈宗古回洛阳的路上，两人同乘一班车，一起多待几天。
端起汝州官窖的杯子，美美地喝了一口今春的明前茶，陈师古道：“自常平来到京西路，不过数年时间，叶县这不起眼的小县，竟已成了天下罕有其比的大市镇。若不是亲眼看到，哪里肯信？这几年柏亭监商税京西路第一，竟然已经超过了河南府，着实想不到。”
吴育道：“有铁监在这里，必然会如此。铁监一年产多少铁？多少机器？多少铁轨？三司每年才这里调走许多货物，不然，商税还要更多才是。”
陈宗古连连点头：“是啊，是啊，开工厂产机器，都是钱哪。现在看来，地里种庄稼，实在是换了几个钱。钱粮，钱粮，现在钱可是比粮重了。”
说到这里，陈宗古问杜中宵：“去年常平司发了钱引，南路几州用着如何？”
杜中宵道：“甚是方便。前几年，不管是营田务还是常平司下的商场，都苦于现钱不足，生意难以做起来。自有了纸钞，许多事情都好办了。因为缺现钱，商场欠了许多村社货款，民怨颇深，他们的生意难做。有了纸钞，一切都给现钱，又红火起来。”
“商场是个好东西，沟通有无，衙门收税又方便，比以前的牙人行会不知好了多少。”吴育治下各县都开办了商场，有了纸钞之后，收税更加方便，对此感触颇深。做为一时重臣，吴育曾经在许多地方为官，深知收税不易。各县办起商场之后，那里的商税从来都是足额及时交纳，州里一下宽裕起来。
说起商场，陈宗古也来了兴趣。洛阳是大城，又是四方交汇之地，城里开了几处商场，天下各地的货物几乎都有。自到京西路做转运使，陈宗古养成了习惯，有时间就到几个商场里逛逛。
杜中宵和郭谘在一边，都没有插话。吴育是朝廷重臣，做过执政的，因为身体不好，到近便的汝州为官。陈宗古是前宰相陈尧咨的二子，家世显赫，有些话题杜中宵和郭谘插上不嘴。
郭谘进士出身，强于巧思，经常发明些新奇产品。因为设计了许多军器，又精通数学机械，母忧起复的时候，由文官改成了武职。现在朝中官员，除了杜中宵和苏颂，就数郭谘对铁监熟悉。他到这里任官一年多，除了处理公务，大部分时间都花在了熟悉技术上。
与杜中宵不同，郭谘更加敢想敢干，而且对于军器有着异乎寻常的兴趣。最近设计了一种无敌霹雳车，不停地试，前两天还拉着杜中宵去看过。杜中宵看了，一时哑口无言。所谓无敌霹雳车，竟然是用蒸汽机制了自行的车出来，不用车轮，而用履带。车上装了一门火炮，就是简易的自行火炮。
郭谘试了无数次，自觉处处讲得通，就是发炮的时候，车身动得厉害，无论如何也改不好。杜中宵看了，想了很多办法，才给他讲清楚了后座力的原理。用车拉炮不是不行，要改成牵引炮，这个年代哪里有无后座力炮的技术？杜中宵都想不出来。
别说是自行火炮，杜中宵还想过造坦克呢。不是造不出来，无非是又笨又重，越野性能不好，最关键的是，这个年代没有什么用处。成规模的坦克部队，大宋的财力也支撑不起。而一辆两车，战场上又起不了决定性的作用。最重要的是，战场保障维修过于复杂，不是这个时代能够支撑起来的。
杜中宵对军队的看法，是一个体系。从下到上的编制组成，指挥和通讯，训练和保障，甚至是征兵动员，除役转业，都联系在一起密不可分。郭谘是典型的文人对军事的认识，别的文人是认为有巧妙无比的兵法，严明整齐的军纪，学会了就可天下无敌。郭谘是武器制胜论，只要有了什么厉害兵器，就可以在战场上所向披靡，战无不胜。到了铁监后，他结合学到的知识，颇设计了几种战略兵器，认真地向朝廷上书，只要军队使用了这些武器，北复幽燕易如反掌。枢密院还来书问过杜中宵的意见，杜中宵只能把这些武器夸赞了一番，再加上打仗不是靠一两件武器能决定胜负的回复。
当然正面的不是没有，郭谘改良了军中使用的大车，把底盘与炮车统一起来，而且轻便耐用。不过他那机械化的天才想法，杜中宵只能拒绝。就是郭谘能让铁监产出那么多小型的蒸汽机来，杜中宵在军中哪里找那么战场维修保障的技术人员。上了前线出了故障，就不用打仗了。
经过郭谘整顿，现在铁监的产品更加系列化，通用化，走在工业化的正确道路上。这是他天生的本事，对于机械产品，对于工业有一种与生俱来的直觉。
聊了一会最近一年的变化，陈宗古道：“现在铁监每年赚钱无数，治下人户过三十万，而且多是集中在衙门和工厂两地。再做下州看待，着实是不合适了。我已多次向朝廷上书，改铁监为州，朝廷也有此意。只是铁监这里，最重要的就是工厂，来的官员如果不懂，反而坏事。现在的难处，就是哪里找这许多懂这种东西的官员。似郭知监，进士出身，又精通此道的，实在难得。”
杜中宵道：“此无他法，只能学。运使，不如这样，我们一起联名上书朝廷，在铁监的技术官里面招人考试，给予出身，你看如何？”
陈宗古道：“这是个办法。不过，即使他们得了出身，出仕回避，还是不能到铁监任职。”
宋朝官员有两项基本的管理制度，一是任期制，到期离任，除非朝廷特批，不得连任。再一个就是回避制度。回避制度范围很广，在地方为官，自己和亲属不得在治下有产业。这一条，断的是官员以权谋私，利用职权谋私利的路。杜中宵从转运判官改任提举常平，首先就是让家里把工商产业卖掉，就是因为要回避自己职权。还有做地方官，要离乡几百里，虽然有变动，基本是要求越来越远。能够回到老家做官是特殊的荣耀。丁谓以参政为平江军节度使，建节故里，当时以为盛事。节度使是虚职，尤且如此。到家乡或邻近地方任知州的，多是朝廷开恩，为了奉养父母。还有一条，就是亲戚不得在有利害关系的相关衙门任职，包括父母、自己和妻子以及儿女的亲戚，以免瓜田李下之嫌。最后一条受处分的官员不少。
杜中宵想了想，道：“还有一个办法，就是让新进士到铁监来做监当官，学得熟悉，可以任主官。”
吴育道：“进士出身，不是贬谪，谁愿为监当？还是要别想办法。”
第206章 广南乱起
监当官此时是被彼视的，进士出身的不是贬谪，极少出任。这倒不是文人不屑理财官，三司的官职一向许多人争抢，而是与监当官的制度与官员升迁制度有关。监当官最主要的职责是收税，此时人的眼里是掠民财，被人瞧不起。再一个监当官不是亲民官，而官员升迁资序中，要求的资历往往是几任亲民官。
要改变这一切，需要大的改革，从观念到制度都要改，现在杜中宵实在无能为力。只能够给在场务的技术官更多的钱，政治待遇是解决不了的。只能随着社会发展，慢慢来。
吴育道：“官员管人，于事务不熟其实无碍。现在难的是铁监里做事的官吏，多是从本路各州县招来，学校里学出来的。他们只会做这一样，无法调到其他地方去。等到年深日久，这些人盘根错节，把持实务，难免会架空官员。那个时候，就棘手了。所谓官无封建，而吏有封建，铁监做事的人，有的有官身而其实是吏职，一个地方做上几十年，子孙俱在此处，换官也无法撼动。”
杜中宵点了点头，这确实是很麻烦的事情。一个地方的事务一旦被几个特定的家族把持，再利用联姻勾连在一起，就容易架空朝廷。到时上有政策下有对策，什么事情只要跟损害他们的利益，都不能推行下去。官员为什么要游宦？就是不让权力生根。只要权力不生根，其他势力都可以摧毁。
陈宗古道：“此事没别的办法，只能不住从其他州县招人进学校，新人代旧人。凡是在铁监内管人主事的，不用子弟，不用本地人，一律从学校里出来。”
吴育道：“可在里面做事的人，他们做的时间长了要有出路，子弟要有出路。不给出路，只用新人代旧人，新人也难做得安稳。必须要吐旧纳新，才能长久。”
杜中宵道：“那就只能整顿条例，里面做事的人，到了一定年纪，便就转为不管人不管事，而做技术顾问之类，优给钱粮而不给权。其他地方开铁监，可以互相调动。做得好的，不擅权的，可以给予一定的地位，为监中父老。做得不好的，钱粮照给，却不得沾权。考之史册，历朝名臣勇将辈出的时候，往往是天下不太平，或对外征战不休的时候。不是那个时候人才多，而是损耗多，诸多事迹堆起来，便就显得杰出者格外不同。而且这种时候，能者可以快速上位，担当重任。便如吃饭一样，吃得多，排出得多，吃得不好，依然能够体格强壮。铁监的官吏也要如此，初期要让学校出来的年轻人多做事，担重担，表现得好了破格提拔。做得久的人，如果没有特异表现，到了年限就闲置。做实事不掌权，优给钱粮，让他们生活无忧，也不算亏待他们。”
说到这里，杜中宵笑道：“常听人说，培养一个官员不容易，要注意爱护。爱护什么？只要还让他们做事，还发着钱粮，就已经足够，权轻易不可再放。培养一个官员不容易，那就多培养一些好了。学校开在那里，铁监里的每一个职位，都有不弱于在任官吏的，甚至优于他们的，不怕没人做官。”
吴育和陈宗古听了一起笑。这确实是简单粗暴的办法，只听说官员太多，还没听说官不够的。别说是铁监中的官吏，就是知州知县也到任就换，一旦犯错，连贬几级，怎么下面的就不行了。朝中的宰执还频繁更换呢，吴育从枢密使，做几年为防专权，还不是放下来做知州，待遇不变就足够了。
杜中宵辛辛苦苦建起铁监，可不想多年以后，技术上被学阀把持，管理上被地方大族把持，成了他们发家的工具。必须保证流官对铁监所有权力的完全控制，防止权力封建化。
几人又聊了一会闲天，看看天色不早，一起回到铁监衙门。
一进衙门，就见到一个公吏急匆匆地拿着邸报，要送到郭谘的案上。
杜中宵叫住，道：“不急送进去，拿来看看这几日朝中有何大事。”
那公吏把邸报递过来，口中道：“朝中并无大事，不过广南西路出了乱子，一个蛮酋做乱，攻破了横山寨。寨主和几位巡检猝不及防，死于国事。”
“什么？拿来我看！”杜中宵听完，心中猛地一震，自己等的终于来了。
接过邸报在手，杜中宵粗粗看一遍，果然找到广西侬智高做乱的条目。里面说的非常粗略，只言其求内附被拒，又与交趾为仇，故起而做乱，入寇横山寨。寨主张日新和邕州都巡检高士安以下数将战死。
把邸报交给身边的陈宗古，杜中宵道：“广源州蛮酋侬智高起事，攻破了横山寨，此事非小。广南西路本就兵马稀少，又多在北部几州，以防周边蛮族。邕州兵少，几近于空城，恐被贼所乘。”
陈宗古看了看，道：“不过小股蛮贼作乱，广南多有，不是什么大事。”
吴育看了邸报，沉吟一会，道：“侬智高此人不可小视，前些年交趾曾派兵围剿他，被他击败。如果邕州不预做准备，他有可能行险，攻此大城。”
杜中宵的记忆中，侬智高开始作乱，就没有犹豫过。他不是可能行险攻邕州，而是必定攻邕州。不过现在说出来没有人会相信，周边蛮族作乱年年有，绝大多都数都限于一州范围，牵连数州就是大乱。
现在是四月下旬，正是岭南瘴气初起的时候，看来此次侬智高起事是蓄谋已久。广南西路的兵马不多，禁军更是绝少，大部分在桂州周围，防备那里的蛮族。这十几年来，都是荆湖南路的中南部和广南西路的北部蛮乱不断，杨畋就曾经剿灭过几次，邕州一带军力非常空虚。
选在这个时间起事，侬智高为自己争取了到了大半年的时间，朝廷无法兴兵南下平乱。岭南的瘴气不闹着玩的，北方大军这个季节南下，不等与敌人作战，水土不服就会死掉大半。
杜中宵到京西路营田几年了，不会再天真地认为这个年代的瘴气是古人知识不足记载的错误。不说岭南，就是不远的荆湖路都非常危险。瘴气是特殊的地理和气候，形成的特殊环境，北方人处于这种环境中会水土不服，得各种各样的疾病，而且多是传染病，短时间内就会造成大量人员死亡。
若以后世的话来说，类似于热带疾病，而且更加厉害，且缺乏有效药物。正是因为如此，岭南那些已开发地区，人对环境经过改造之后，消除了瘴气的地方才显得更加可贵。
这个季节，侬智高做乱，别说朝廷不重视，重视也没用，无法大规模调兵。只能等到秋后，才可以组织起有效的军事行动，进行围剿。不管是调北方禁军，还是周边几路的兵，必须等时机。
陈宗古和吴育看着邸报，说着什么杜中宵根本听不进去，一心只想着侬智高作乱的事。自己训练营田厢军多年，不就是等着这一天，去建功立业吗？这个机会，是无论如何不能放过的。
第207章 刘淮的生日
刘淮和何三郎进了贺大的门，见狗头坐在葡萄架下看书，上前把一包樱桃递给他，道：“这孩子如此用功，将来必然有出息。这里一包樱桃，拿去洗洗吃了，一边玩去吧。”
贺大听见声音，忙从屋里出来，道：“提辖来了啊，怎么还带东西。”
刘淮道：“我活了近三十年，第一次有人替自己过生日，自然要早些来。军中还有几个同僚，走过这里不远一条河的时候，见旁边小池里鱼不小，要捕几鱼过来。”
贺大道：“何必费那些力气？旁边村子有日日卖鱼的，价钱极便宜。”
何三郎道：“贺大哥莫管他们，最近军中日日操练，有些气闷，那几个寻些乐子罢了。”
一边说着话，贺大一边让刘淮和何三郎在葡萄架下面坐了，口中道：“天气炎热，还是在外面坐好了。前两个月，我得闲把这里都铺子石板，极是洁净。一会从井里打桶水出来泼了，也凉爽些。”
正说着，狗头在一边把樱桃洗了，拿过来对几人道：“已经洗过了，吃一些。我尝过，极甜的。”
刘淮笑道：“你自拿到一边去吃。这果子甜是甜，只是小小一个，里面偌大硬核，我可没耐心。”
贺大的妻子从里面出来，手中拿了个茶壶放在小桌上，道：“里面是上好的茶叶，我听人说，什么明前茶，也不知道什么意思，好就是了。”
说完，又回房里拿了几个茶杯，还有一个罐，放在桌上。又道：“这罐子里是砂糖，喝时加些在茶里面。又甜，砂糖还补身体。”
何三郎笑道：“嫂嫂，明前茶是清明前采的茶叶，最是细嫩，喝了口中生甘，本来就是甜的。如此好茶，如果加了糖进去，反而没有味道，暴殄天物。茶水里加糖，是那种顶不好的茶才加，这样好茶不用的。把糖收了去，我们喝茶便好。”
贺大妻子也不知道是也不是，道：“放在这里好了，你们看着加不加。”
狗头提了热水过来，何三郎倒水把茶壶和茶杯洗了，赞道：“嫂嫂家里好讲究，这都是汝窖出的瓷器，价钱不菲。村中许多人家，有这茶具的可是不多。”
贺大妻子站在一边不说话，心中美美的。买这些茶器，就是为了来客人体面，今日终于用上。
自过年的时候在樊城商场遇到，贺大进镇里存钱卖货的时候，时常去看刘淮，慢慢走得近了。刘淮年近三十，沿未婚娶，孤身一人，有时也跟何三郎一起到村里，来看看贺大夫妻。前些日子，贺大妻子动了心思，要给刘淮找个媳妇，只是还没有头绪。
何三郎洗过茶具，又倒水进壶，把茶洗了，才倒水进壶。泡得开了，给众人倒茶。
贺大妻子拿起茶杯，喝了一口道：“哎呀，这茶果然有些甜。三哥你泡茶怎么如此多的讲究？我都没有见过。是不是只有如此泡茶，才会这样好喝？”
何三郎道：“那也未必如此，关键还是嫂嫂的茶好。这泡茶的规矩，是从营田务衙门学来，听说是提举官人传下来的。现在军中喝茶，不如此做，便就不妥当。”
几年时间，信阳军的茶终于稳定出产，质量上乘。特别是明前绿茶，制作精良，打出了名气，今年甚至成了贡茶。有了宫中加持，绿茶的地位立即与从前不同了，京西路开始流行。还有一点，绿茶本是散茶，运输不方便，时间久了风味会变。物以稀为贵，越是如此越是得到了富贵人家的喜爱。
制发酵茶的方法传到了荆南，洞庭湖周边的茶山大量制做，沿着铁路运到北方，通过茶马贸易卖到北方游牧民族手里，得到了他们的喜爱。本地喝绿茶，向外卖茶砖，襄州成了重要的茶叶集散中心。
看看天色不早，贺大妻子系上围裙，到另一边的棚子下面准备做饭。贺大家里收拾得极是整洁，就连做饭的地方都一尘不染，肉菜都洗得干干净净，贺大妻子有条紊，细细切成各种形状。
贺大家在村里算是上等户，仅何三郎等寥寥几家比他家富裕。营田务与其他地方不同，百姓的贫富差距不大，不按户等摊派差役，贺大的生活过得极是惬意。不过税还是按户等收的，除了田赋相同，居住的房屋、家里的大型固定资产如农具等，上等户交的税还是要比中下等户高。
过不了多少时间，几个刘淮军中的同僚进来，手中用柳条串了几条大鱼。
贺大急忙起身，迎上去道：“家中的菜早已预备齐了，几位何必费这力气？”
周肃笑道：“左右无事，见水中几条大鱼，只当玩闹了。”
贺大把鱼接了，他妻子急急过来，对周肃几人道：“那边有铜盆，旁边有肥皂，你们快洗一洗。”
一边说着，一边过去打水，准备肥皂，准备擦手的毛巾。洗脸的盆子，富贵人家用铜的，搪瓷脸盆出来之后，许多人便称为铜盆。一是沿袭习惯，再一个有点虚荣心，自己也能用起类似的器物了。
几个人坐下，一边喝着茶，一边闲聊。
周肃道：“前些日子，提举命各军征召兵士，准备操练。还按各人在军中表现差异，分为一二三等兵员。眼看着过几天就要收麦子了，怎么如此大弄？”
刘淮道：“我得来的消息，因南边邕州有个蛮人首领侬智高，起兵作乱，攻掠州县。听说这个月攻破了邕州城，屠杀百姓，知州以下尽皆遇难。南方几路没大股军队，最近的就是我们。如果朝廷要从别路调兵剿贼，不定就会让我们去，是以早早准备。”
周肃道：“几个蛮子，还要千里之外调兵？蛮人作乱多有，怎么这次提举如此重视？”
刘淮道：“蛮人作乱不少，但攻破大州州城，屠城劫掠的极少见。侬智高这厮，不知什么人物，不知会闹出多大的乱子来。真要闹得大了，我们很可能被调去剿贼，早做准备总是对的。”
周肃道：“营田务教阅厢军数万人，操练几年，整军起来杀过去就是。可看军中的意思，只是编练部伍，移防训练，并不会像打仗的意思。”
刘淮道：“兄弟，蛮人作乱的地方在广南！那里遍地瘴气，非同小可，现在正是瘴气开始蒸腾的时候，去不得！要进兵平乱，只能等到秋后，我们早作准备罢了。”
提起瘴气，几个人热烈讨论起来，到底是个什么东西。厢军大多都是北方人，听说南方多瘴毒，可来襄州几年了，这里也是南方，并没有见到瘴毒怎样。
贺大妻子见人到齐了，端了几个凉菜上来，道：“你们先吃着，饮几杯酒。其他的菜都是炒的，下锅就好，极快的。那边还煮了一锅肉，一会给你们端上来。”
指着一盘鸡道：“这是我跟城里人学的，鸡做熟了之后放凉，剁成大块，加了酱料调成，你们尝一尝怎么样？”
刘淮夹了一块鸡肉在嘴里，连连点头：“好，好，嫂嫂去忙！”
贺大烫了酒，给众人倒满了，一边喝酒，一边吃菜，说着最近的新奇事情。
刘淮是个孤儿，这种家的感觉让他觉得分外亲切，吃得分外顺口。
说了会闲话，话题慢慢转到岭南的乱子上来。做了军人，当然就想着建功立业。特别是营田务厢军中的军官，大多都是假摄官，更加渴望有了军功，能够转成正式军人。
荆湖、广南和川峡交界的地区，此时还是蛮族为主，汉人极少见。每隔几年就有蛮乱，大家早已见怪不怪。特别是本地厢军的统兵官杨畋，就是在荆湖路剿蛮乱立功的，几人根本就不把侬智高不当一回事。
这些厢军没有上过战场，就连禁军也很少接触，从开始教阅，用的就是枪炮。自己的战力如何，他们没有概念。从心理上，觉得不如禁军，但对作乱的蛮族，却有足够的心理优势。
第208章 骑兵第一营
离了贺大家里，刘淮等人哼着歌子，摇摇摆摆走在乡间的路上。太阳已经西斜，凉风吹来在身上格外舒爽。旁边田地里的麦子发黄，有的已经收割，地里不时跳出来一只野兔。
傍晚时分，回到镇里，刚到营房门口，守在门口的卫士叉手唱诺，小声道：“指使，今日不知有什么急事，军主来到营房，等你不到，正在里面生气呢！”
刘淮吓得一激灵，酒立刻醒了，忙吩咐几个属下速回营房，自己与何三郎到了帅帐。
十三郎坐在帐中一张桌旁，一个人倒茶喝茶。见刘淮进来，抬头冷冷地看着他。
刘淮心中忐忑，忙上前叉手唱诺，小心问道：“怎么军主今日有闲，到我营里？”
十三郎上下打量了刘淮一番，冷声道：“现在什么时候？你还敢带人出去饮酒？我派了人去，满镇里找不到你，实话说，哪里去了？！”
刘淮道：“回军主，今日是末将生日，一个相熟的邀到他家里喝两杯酒。”
听说是他生日，十三郎面色才缓和下来，道：“南方的一个厮鸟，叫什么侬智高的反了，提举有意上章，带我们前去灭了他，立些军功。从今天起，各军招属下回营，拣选兵员，补齐编制。人全部都到齐了之后，日夜整训，要做到一切如战时。我今日到你营里来，就是看看马匹、铠甲等。有缺的命粮草官速去衙门领取，损坏的及时修补。过些日子，提举会派人下来查验，有了差错，饶不了你！”
刘淮道：“军主，铠甲、弓弩、枪炮军中都不缺，就是马匹不够，这你知道的”
十三郎摆了摆手：“军中缺马，这我也没有办法！士卒拣选完毕之后，把马匹分到各队去，定好几人一马。每人必须练得精熟，有了马匹，就立即能上阵作战！”
刘淮肃立，叉手唱诺。
十三郎又问了一些军中情况，最后道：“我就是到各营来看一看，不致出了岔子。这些日子提举对军中看得很严，我告诉你，给我谨慎些！被抓到把柄，必然重惩！对了，这两日军中集议，提举要所有的指挥使以上官员，全部到齐。军中的事务，你先交给文副指挥使，随我到衙门去。下面的军使，轮番参加集议，你安排一下。”
见十三郎的面色缓和下来，刘淮小声问道：“军主，什么大事，要全体将领集议？”
十三郎道：“营田厢军虽然编成数年了，但编制一直不整齐。提举就是让议一议，军中编成。”
刘淮有些不明白：“怎么不整齐？现在从军到营，将官齐备，人员整齐，很完备啊。”
十三郎不耐烦地摆手：“你懂些什么？现在编成能打仗吗？说起此事，我也头痛，骑兵战时到底要有哪些军种，如何编成，如何作战，里面学问大着呢！去，速把营中事务安排妥当，随我回衙门！”
刘淮不敢怠慢，与何三郎一起，出帐安排。刘淮是营指挥使，属下兵马分为五都。按照此时禁军的编制，步兵一都五百人，骑兵一都四百人。营田厢军略有差别，骑兵一都也是五百人，其中一百人是各种辅助人员，如马夫、后勤、伙夫、卫士、传令兵等兵员。
都的统兵官，步兵称都头、副都头，骑兵称军使、副军使，都是沿袭前朝惯例。
刘淮叫过各都的军官，向他们转达了十三郎的话，安排了军中事务，重回了帅帐中。
看太阳还没有落山，十三郎吩咐刘淮坐，一起喝茶说些闲话。说起此次集议，十三郎道：“这几天我见提举，看得出来他下了决心，要在南方平乱时建功立业。我们练了几年，兵和将都算是练出来了，但真正作战诸多不足。我原以为自己随着提举多年，在火山军时仗也打过了，贝州城下炮也放过了，什么场面没有见过？现在带兵打仗，不在话下。可被提举一问，才知道见识十分浅薄，还差得远。”
刘淮喝杯茶，小声道：“军主，其实提举也没怎么打过仗”
十三郎一瞪眼睛：“那一样吗！提举进士出身，火山军练过兵，唐龙镇一战打得契丹全灭，老于军伍的有几人做到？说得难听一点，就唐龙镇的战绩，天下将领几个人比得过？”
说到这里，十三郎叹了口气：“在提举身边的时候，提举一再跟我说，行军打仗方方面面，不是两军相遇，整列军阵对杀的事。诸如战前情报、行军运动、扎营拔营，处处都是学问。只要稍微不谨慎，就会战败身死。以前我不放在心上，现在提举要动真格的了，心中也是没底。”
刘淮道：“军主心中没底，我们又该怎么办？”
十三郎道：“你现在是营指挥使，只要想好一营如何做战就好。我管的是整个骑兵，要想的事情就太多了。不只是要想军中如何管，如何与敌作战，还要想如何跟步兵、炮兵配合，方方面面。”
说到这里，十三郎对刘淮正色道：“临去之前，我先提点你几句，免得到时出乖露丑。你手下这一营兵马，到底平时如何管，战时如何使用。从扎营、行军、布阵，兵员怎么编成，需要哪些军官，各自做什么事情，你心中要有想法。两军对阵时如何，与敌争战不利时该当如何，占上风又该如何。作战不利时如何退，胜利时如何追，一切都要有章法。此次表现得好，会有奖赏。你是我骑兵第一营，是我们骑兵的脸面，做得好了，我脸上也有面子。”
刘淮连连摇头：“军主，罢了，此次都说我是骑兵第一营，可着实寒碜哪！看其他骑兵营，最厉害的三营全是铁甲，其他各营也都有一都铁甲兵，只有我们营里一副铁甲都没有！”
十三郎道：“此事我问过提举，倒是可以给你讲一讲。依提举的意思，各军凡是第一营，都必然是最标准的军队，从军官到兵员，全是标准配置。铁甲现在并不是军中的标准配置，真正作战的时候，他们很可能被临机抽调使用。而你军不同，非到万不得已，是不会分散使用的。第一营是军中的定海神针，非到关键时刻不使用。使用的时候，若有必要，会从其他营抽调铁甲骑兵给你，明不明白？”
刘淮似懂非懂，摇了摇头。
十三郎笑着摇摇头：“把话说明白了，第一营是你上级统兵官的最后一支力量，统兵官有不测，是由你接替他的位置。所以你军中没有铁甲，但铁甲骑兵的训练、使用，你都全部参加过。铁甲骑兵作战时是尖刀箭头，当然不会配到你军中来，明白没有？”
第一营既是上一级的预备队，也是主将的防护力量，这也是十三郎特意到这里来的原因。不但是对军官和士兵的训练要求高，阵容和士气尤为重要，一旦出动，要能决定战局。
如果是战场上打出来的军队，一般不会由番号决定战场上的角色。营田厢军是新编成，直接用番号固定各军角色，同时也让将领明白战场上不是人人相同，每人都有自己不同的定位。