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食戟之最强美食系统全文阅读

作者:潇潇羽下     食戟之最强美食系统txt下载     食戟之最强美食系统最新章节 收藏本书

第238话 新的住处

    “话说回来,你准备什么时候离开巴黎?”艾迪舀了一勺冰淇淋,送进嘴里。UU小说 www.uu234.net更新最快

    冰凉而又甜蜜的味道,在口腔内快速散开。

    “我也不知道,蓝际正在核实预算。等到蓝际的事情解决,还要租赁房子、招生、找老师……在短时间内,不会有结果。不知道,明年能不能正常营业。”罗蒙揉了一下脸。

    “明年?那你还要待上好长一段时间。”艾迪脸上的笑容,略带调侃的意味。

    “要不然怎么办?吃的就是这碗饭。”罗蒙无奈的摇了摇头。

    “你怎么解决老师的问题?巴黎可是美食之都,又有蓝际这所国际名校,恐怕老师不太好找吧?”艾迪问道。

    罗蒙微微点头,“确实,在其他国家,很多老师都是三星餐厅的主厨,但是巴黎很多主厨都不愿意合作。我之前也问过了米尔恩主厨,从目前来看,他对担任讲师,没什么兴趣。”

    “呼,那也没什么办法了。”艾迪无奈地耸了耸肩膀,“看来讲师什么的,还要你自己想办法了。”

    罗蒙微微点头,“我现在也只能暂时先等一下了。”

    ……

    郑轲在正式转入蓝际之后,蓝际三年级的名单,也全部公布出来。

    本来,一些二年级的学生,对郑轲能够进入蓝际的三年级,还有一些看法,但在看了郑轲附加赛上的表现后,这些杂音也小了很多。

    蓝际的招牌固然很硬,但郑轲在附加赛的表现,已然说明了一切,而且他的考试成绩也非常优秀。不要说还有远月学园做最后的选择,就连傅修筠在接受采访的时候,多次提到对郑轲的赞赏。明眼人不难看出,只要蓝际拒绝,东方立刻会把郑轲抢过来。

    损己利人的事情,蓝际可不愿意做。

    除此之外,u18的最新排名,也在排位赛结束之后,进行了及时的更新。

    傅修筠依然排名第一,而凯瑟琳凭借在排位赛的出色发挥,跃居到第二名,程怀志屈居第三,拜耳第四。

    郑轲在排位赛中的表现非常出色,但却没有击败比自己名次高的选手,只能暂时位列第七。但这已经是蓝际在校生中,第二高的名次了。

    不过,此刻的郑轲,还有更重要的事情要做,他换一个住的地方。

    在排位赛之后,郑轲和幸平、绘里奈暂时居住在蓝际提供的选手房间。

    这些房间其实也不错,但因为是为参加选手提供的,因此,郑轲、绘里奈和幸平也不能一直住在那里。

    幸好,校方给三个人提供了房间。

    幸平和绘里奈是标准的八人间。

    对于校方的安排,幸平是无所谓。不过,由于语言上的障碍,他不能与宿舍内的学生,快速打成一片,这让他非常郁闷。

    而对绘里奈来说,简直如梦魇一样。

    把行李放进宿舍之后,绘里奈就快速地逃离了宿舍。

    “我绝对要在附近租一套房间。”绘里奈出了女生宿舍楼,向其他人抱怨道。

    郑轲还没住过蓝际学院的宿舍,所以对“传说中”的八人间,并没有一个直观的了解。看绘里奈的样子,估计对蓝际的安排,非常不满意。

    “好了,接下来,就是学长的住处了。不会也是八人间吧?”幸平的语气,带着些许调侃,就像是即将要看到一件非常有趣的事情。

    “不可能。蓝际的三年级总共就八个人,而且还有女生,所以,肯定不会是八人间的。”郑轲摆了摆手,否定了幸平的猜测。不过,蓝际究竟会给他安排什么房间,他的心里也没底。

    暂时充当司机的奥伦斯没有说话,只是淡淡一笑。

    轿车载着三个人出了蓝际,经过六七分钟的行驶,来到一幢大楼前面。

    玻璃墙在阳光的照射下,发出了耀眼的光芒,走到近处,可以从玻璃中,清晰地看到每个人的样子。

    “喂,学长,你不会住在这儿吧?”幸平惊讶地说道。

    郑轲没有说话,但面前的这幢大楼,他真的太熟悉了。

    “奥伦斯老师,这里好像是凯瑟琳的住处吧?”郑轲问道。

    “没错,你的房间就在凯瑟琳的楼下,房间的规模,和凯瑟琳的那一间完全一样。”奥伦斯说道。

    “包括实操室?”郑轲疑惑地看着奥伦斯,他记得凯瑟琳那一层的实操室还是非常不错的。

    “那当然。”奥伦斯一副理所应当的样子。

    郑轲撇了撇嘴,他当然知道凯瑟琳那套房子的规模,整整占据了一个楼层。如果他的房间和凯瑟琳的一样大,嗯,一个人住确实有些浪费。而且,突然住这么好的地方,让他也有些不适应。

    幸平听到两个人的对话,眼前一亮,“学长,你住的地方很大?”

    “应该吧?这是蓝际的传统,对成绩出色的学生,向来很大方。本来,你们也应该可以有不错的住所,可能因为你们只是交换生,而不是蓝际的学生。”郑轲推测道。

    奥伦斯连忙拍了一下郑轲的肩膀,一副祈求的样子:“喂,郑轲,不要说的那么直白啊。”

    这种事情,对蓝际的名声来说,没有半点好处。

    看到奥伦斯的窘相,郑轲也忍不住笑了起来,“别急,我话还没说完。那个房间,我一个人住确实太大,我想把他们也叫过来,行吧?”

    绘里奈听到郑轲的话,脸色一红。

    一……一起住……不太合适吧?

    一种灼热的感觉,从脸颊烧到耳根。

    幸平倒是有些兴趣,“咦?如果是这样,就真的太好了,谢谢学长。不知道学长的房间,会是什么样子?”

    说话间,电梯停了下来,电梯门也随之打开,一条长约40米的通道出现在大家的视野中。

    火红的地毯铺满走廊,灰色的大理石经过打磨后,发出明亮的光泽,晶莹明亮的吊灯,散发着暗黄的灯光,像是为整个空间铺上一层浅浅的薄纱。

    “学长,你住在这里?”幸平惊讶道。

    和这儿相比,极星寮真的太破旧了,虽然事实也是如此。

    郑轲看向奥伦斯,期待他的答复。

    “咳咳,是的,这一层楼都是他的住处。”奥伦斯如是说道。

第239话 搬家

    幸平眨了眨眼睛,半天后,才从震惊中清醒过来。UU小说 www.uu234.net更新最快

    “咦!?整一层楼都是?”幸平再次看向面前的这一层楼,对蓝际的财力感到了吃惊。

    绘里奈微微皱眉,她也没想到蓝际会如此慷慨。

    当然,作为远月集团的继承人,她住过比这里更豪华的地方,但是将一层楼给一名学生,当做宿舍,她也没怎么见过。

    整个远月学园,或许也只有远月十杰能够有这种待遇,但那也是因为他们拥有了十杰权力,远月并不会刻意提供住所。

    郑轲在蓝际,只是一名插班生,没有远月十杰那么大的权力。

    蓝际……和远月相比,还真是不一样。

    “对了,郑轲,我简单地给你介绍一下这里的情况。”奥伦斯的话,把大家的注意力,集中到他的身上。

    奥伦斯指着通道左右说道:“走廊的左边的是卧室,右边是实操室,其中一间实操室比较大,另外两间比较小。厨房内有比较常见的厨具,如果有一些特殊的器材需要购买,可以向学校申请,这一点儿凯瑟琳比较熟悉。考虑到你可能使用一些华夏特有的厨具,校方也特别允许你可以独自购买,再找马库斯先生报销。”

    郑轲点了点头,这些事情,他之前听凯瑟琳提到过。其实,除非特别贵的厨具,否则,他也没必要刻意去向学校申请。

    实操室有内外两个门,外面的门没有锁,在两个门之间,有一个宽约两米,长约三米的空地。

    “这里是存放废料的地方,每天都会有人清理。需要什么食材,可以写上纸条,塞进信箱里。如果要打扫卫生,可以让清洁员整理实操室。”

    郑轲没有让别人清理实操室的习惯,所以,也只是微微点头,表示知道了这件事。至于幸平,估计和他差不多,也就绘里奈,可能会让清洁员帮忙。

    在简单地介绍了操作台后,奥伦斯掏出了房卡,递给了郑轲,“这张房卡你先拿着,你们两个人的房卡,我随后交给你们。”

    绘里奈微微点头。

    如果切蓟没有出现,她肯定提出反对意见。但在“切蓟事件”里,绘里奈也在极星寮住了一段时间,而且,无论是郑轲,还是幸平,都是信得过的人,应该没什么事。

    “交给他们什么?”

    一个女孩的声音,突然在众人的身后响起,毫无防备的众人,被吓了一大跳,连忙回过头去,却看到凯瑟琳不知道在什么时候,出现在他们的身后。

    “啊?没什么。”郑轲连连摇头。

    他好奇,凯瑟琳怎么会突然过来。

    “郑轲刚才正在说,把幸平和绘里奈接过来。毕竟蓝际提供的八人宿舍确实拥挤。”不明情况的奥伦斯非常“及时”的补了郑轲一刀。

    郑轲初听奥伦斯的话,也没察觉到什么,但看到凯瑟琳颇为不善甚至有些愤怒的眼神,立刻反应了过来。

    奥伦斯平时说话,怎么没这么利索?

    郑轲立刻向凯瑟琳解释,“毕竟是学弟、学妹,大家在一起,也好有个照应。”

    凯瑟琳也知道郑轲的想法,只是心里依旧有些不痛快,“我那也有空房子,而且,我在远月的时候,也受到了切家的照顾,这次来到远月,就由我来照顾他吧?”

    郑轲一头黑线,凯瑟琳起初一直不提这件事,他以为凯瑟琳没办法帮绘里奈。

    其实,凯瑟琳也有自己的难处,毕竟她的那套房子里,同时居住着阿布索伦以及艾妮儿,如果再加一个人,确实不太拥挤了。

    “艾妮儿不是和你在一起吗?”郑轲问道。

    “是啊……但是我哥要搬出去啊,他现在的‘静谧之乡’步入正轨,没多少时间回来,所以我把他踢出去,把绘里奈接过来,有问题吗?”凯瑟琳瞪着郑轲。

    “我能有什么问题?切同学,你就和凯瑟琳住在一起吧?那里的环境和这里一样,而且,一声生活上的问题,你直接问她比较方便。”郑轲扭头问向绘里奈。

    绘里奈连连点头,听到和凯瑟琳住在一起,她也松了口气。

    虽然她和艾妮儿毕竟陌生,但三个人住在一起,也不会太尴尬。

    现在,她就算想在校外租赁房子,附近也不一定有合适的地方,而且,和大家住在一起,也比较安全。

    得到绘里奈的认同之后,凯瑟琳得意地看着郑轲,眼神颇有一些挑衅的意味,这让郑轲颇为无奈。

    把绘里奈的住所确定之后,郑轲也终于打开房间。

    装饰和凯瑟琳的房间如出一辙,住三个人完全没问题,但人数如果再多,可能会有一些不方便。

    幸平进入房间,快速挑选了一间靠窗的卧室,向郑轲说道:“学长,我就挑这一间了。”

    郑轲点头,转身问向奥伦斯:“老师,麻烦你抽时间把房卡找一下。”

    奥伦斯点头应允。

    住处确定下来后,幸平和绘里奈也把各自的行李带了过来。

    阿布索伦虽然没有搬走,但就像凯瑟琳所说,他现在很少回来,行李也都收拾好了,随时都会搬走。

    “静谧之乡”究竟能取得什么样的成绩,关系到阿布索伦能否继承一部分米尔恩的家业,所以,他几乎把全部心血,都放在了这家小型餐厅上。

    不过,从目前凯瑟琳提供的消息来判断,阿布索伦的处境算不上太好,也算不上差。因此,他必须要再加把劲。

    在这样环境下,阿布索伦搬出蓝际的宿舍,几乎是板上钉钉的事。而且,他现在也从蓝际肄业,再待下去,也不太合适。再次之前,绘里奈只能和凯瑟琳挤在一个屋子里。

    凯瑟琳把绘里奈接走之后,郑轲和幸平也开始把行李搬进了卧室。

    尽管三个人的心情,各不相同,但他们即将面对不同以往的生活。

    两个人在吃过晚饭之后,收拾厨具的幸平,端起碗盘,看着正在刷碗的郑轲,“学长……”

    “嗯?”

    “以后,我们能不能不用日语说话?”幸平问道。

    郑轲一愣,回头看着身后的幸平,“你是想用英语,还是用法语?”

    幸平挠了挠头,“这里是法国,还是学习法语吧?”

    “哦,那最好先买一本字典吧?那样学习比较快。”郑轲低头继续刷碗。

    “……”

    幸平眨了眨眼睛,最后无奈地叹了口气。

第240话 各自的困难

    最后,幸平老老实实地买了一本法语词典,一边学习语言,一边在蓝际学习厨艺。UU小说 www.uu234.net更新最快

    开始的一个月,对幸平来说,确实非常吃力,为了尽快掌握法语,他几乎时刻带着词典,甚至说的梦话,都是法语单词。

    与法国人正常的对话,是幸平来到巴黎后,必须要解决的问题。

    无论老师在课堂上的授课,还是阅读课本,都需要扎实的法语。如果语言不过关,一切都免谈。

    除此之外,一些常见的名词,比如食材、厨具、菜名等等,幸平也要一一背下来。再加上蓝际的竞争,确实比远月更加激烈,这让幸平吃尽苦头。

    他往往要在返回宿舍后,还要学习三四个小时,才能消化老师当天讲授的内容。

    幸亏郑轲的法语不错,能够即是解决幸平在语言上的困难,让幸平有了喘息的时间。

    经过一个月的过渡期,幸平也渐渐适应了这种节奏,便向郑轲提出了一个请求他想在空闲时间,去一家餐厅打工,以便自己更快地提高法语。

    “‘shino ' s’怎么样?”郑轲立刻想到四宫小次郎是幸平的师傅,便询问道。

    “我也想去,但我现在法语太差,如果去星级餐厅‘shino ' s’,那不是要被骂死?”

    郑轲看着一脸沮丧的幸平,有些诧异。

    在他的印象里,幸平一直算是神经比较大条的那种,但是这一次,却这么心细,让他对幸平有了不小的改观。

    不过,与郑轲有联系的餐厅也没几家,最后他只能把幸平介绍到“静谧之乡”。

    阿布索伦对幸平倒是非常欢迎,因为以幸平的厨艺,在“静谧之乡”打下手,完全没有问题。他所欠缺的,只是语言上的交流。

    而阿布索伦之前也在远月学习了半年,本来笨拙的日语也变得异常流利。所以,他也可以充当幸平的法语老师。

    有了阿布索伦的帮忙,幸平与其他员工的交流,也就不成问题了。

    在最开始的时候,阿布索伦将幸平安置在了厨房。

    一方面,因为厨房内的人,都是“静谧之乡”的员工,幸平可以学习厨师经常用到语言,而且,彼此间的对话,也不会有太大的顾及;另一方面,幸平的厨艺很不错,可以帮上不少忙。

    等到了幸平能和其他员工正常沟通后,阿布索伦又将他安置到餐厅,担任服务员,锻炼他与法国人的沟通能力。

    这一段时间,对于幸平而言,算是最痛苦的时刻,但是不服输的性格,还是让他坚持了下来。尽管词汇量还有欠缺,但与客人的简单沟通,已经没什么问题了。

    然而,这并不是说,幸平已经解决了语言的问题。事实上,词汇量的匮乏,依然给他造成不小的困难,最直接的后果,就是幸平的笔试成绩,一直处在年级倒数几名读题浪费了大量时间,以及会说不会写的缺点,让他的答题准确率,下降不少。

    相较于幸平的艰难,绘里奈的处境则好了不少。

    她本来就擅长法餐,所以法语以及英语,还算及格,再加上她和凯瑟琳、艾妮儿住在一起,而艾妮儿又不懂日语,三个人直接的交流,就只能使用法语进行交流。

    在最初的一个月,绘里奈只是勉强跟上蓝际的进度,但在她适应了蓝际的生活后,便逐渐开始展露头角,这让艾妮儿感到了惊讶。

    绘里奈在蓝际的表现,在郑轲的意料之中,而幸平在巴黎的挣扎,也没有超出他之前的预期。

    当然,这并不是说,绘里奈在料理上的天赋比幸平高。

    造成这种结果的原因,其实和两个人的经历,以及他们擅长的菜品有关。

    说到底,幸平所擅长的菜品是大众料理,与巴黎这座到处是星级餐厅的城市,格格不入。

    幸平倒觉得无所谓,在经过极为痛苦的磨合期后,他也渐渐开始享受这里的生活。

    看到两个人逐渐适应了蓝际,郑轲也终于送了口气,逐渐把精力放在自己的事情上。

    蓝际学院的三年级生并不轻松,甚至,在郑轲看来,要比远月十杰的工作更为繁琐。

    高等部三年级是蓝际最高的年级,因此,八名三年级生作为其他年级学生的学长,要负责一部分的学校事务,主要是一些辅助工作,作用类似于学生会。

    除了这些之外,一个学期还有两次考试,八名学生彼此之间,互打分数。这就要求,郑轲必须使用西餐进行考试,否则,其他人完全可以用“感觉不好吃”,来刻意压低他的分数。

    然而,对郑轲来说,想要烹制出赢过其他人的西餐,也不是一件简单的事情。

    能进入三年级的人,全部是蓝际的佼佼者,强如阿布索伦(大概),也没办法升入三年级,所以,郑轲想要把西餐提到相同的高度,并不容易。

    到了这时,郑轲要面临一个抉择,究竟如何利用“二之心”。

    现在,郑轲只是使用“二之心”,来辅助掌握“境界”,而没有将它绑定在某一种菜系上。但他不确定,当他把“二之心”与法餐绑定之后,是否还能使用“境界”。

    这个疑惑,让郑轲犹豫了很长时间,在经过了将近两个小时的思考后,他决定把“二之心”与法餐相结合。

    如果他不能拿到蓝际的毕业证书,那么,他转校进入蓝际,也就没有了意义。

    相反,如果他的法餐能达到华夏菜的水平,就算没有“境界”,他也完全可以做出不亚于“境界”的菜品。

    在郑轲做出这个决定的时候,他抱着厨艺再次下降的风险,然而,当“二之心”与法餐绑定之后,他意外的发现,他竟然还能使用“境界”。

    思考再三,郑轲只能把这种可能归结于,在经过大量、长时间的“境界”练习后,他在不知不觉间,掌握了“境界”。此外,他还想到了另一种可能,即是他之前就已经找对了方法,只是一直没有办法进入“境界”,而在“二之心”的串联之下,意外打通了这种隔阂。

    不管怎么说,他现在依然能做出“境界”菜品,这才是最关键的。

    除此之外,“二之心”与法餐联系,也带来了一个“负面”效果在烹制法餐时,他感到了一种生疏感,之前的一些动作和烹饪习惯,变得格外别扭。

第241话 匆匆

    最开始,郑轲对“二之心”的作用,产生了严正的质疑。UU小说 www.uu234.net更新最快

    这哪是帮他提升法餐的厨艺,分明是把他的法餐水平往后讲了好几个档次。

    很快,郑轲就明白了其中的道理。

    他现在烹饪法餐时,除了一些烹饪经验和基本功之外,其他方面几乎全部清零。

    这就相当于说,郑轲必须重新通过练习,才能恢复之前的水平。

    初看之下,郑轲把大量的时间,浪费在恢复厨艺上,得不偿失。但从另一个方面考虑,这也是在重新塑造他在烹制法餐时的固有思维,以及一些不太好的习惯。

    “二之心”,让郑轲把华夏菜和法餐,完全分割开来,在烹制不同的菜品时,互不影响各自的风格。

    想通这一点后,郑轲立刻明白,这一个恢复厨艺的过程,不仅需要大量的练习,更重要的是,烹制法餐的细节,必须完全掌握。

    这时,他发现马库斯终于做对了一件事情让他和凯瑟琳成为了邻居。

    于是,郑轲立刻找来的凯瑟琳,说明来意。

    “什么,你还要练习法餐?”凯瑟琳眨了眨眼睛,不可思议地看着郑轲。

    在她看来,郑轲做出的法餐完全没有问题,甚至一些基本功,像刀工,比她还要出色。因此,她想不通,郑轲为什么还要刻意练习法餐。

    直到她看到郑轲的烹制食材时,让她对郑轲的有了“崭新”的认识。

    虽说郑轲依然能掌握一些常见的技巧,但是,总感觉手法上有些生疏。

    面对凯瑟琳的质疑,郑轲也不好直说,只能解释这是因为他想烹制正宗的法餐。

    好在基本功还在,郑轲在法餐厨艺上的提升,非常明显。而且,有凯瑟琳在一旁做指导和点评,郑轲的法餐,也渐渐正规起来。

    第一次三年级的考试,郑轲的成绩排在倒数第一名,但凯瑟琳却知道,与最初那一段时间相比,郑轲的进步真的很大。

    凯瑟琳自己来判断,现在的郑轲,在法餐方面,已经很接近之前的水平了。

    又过了两个月,时间也来到八月。

    绘里奈和幸平趁着假期,返回了东京,而郑轲依然留在了巴黎。

    他和幸平他们不同,他必须尽快适应巴黎的节奏,逐步在这里的站稳脚跟,在毕业之后,他还有很多事情要做。而且,现在的东京,也没有他可以居住的地方。

    因此,在幸平和绘里奈返回远月之后,郑轲又来到了“静谧之乡”。

    经过大半年的经营,“静谧之乡”的生意终于好了起来,每天的客人络绎不绝。

    郑轲推开“静谧之乡”的大门,看到忙碌的阿布索伦,举手打了一个招呼。阿布索伦指了一下员工休息室,郑轲心领神会,独自走了进去。

    大概过了五六分钟,阿布索伦便走了休息室,和郑轲打了一个招呼。

    “你怎么有时间过来。”阿布索伦端着两杯咖啡,走了进来。

    “放假了,就有时间了。”郑轲笑着接过咖啡杯,轻轻的喝了一口。

    “诶?放假?”阿布索伦先是一愣,但是很快就想起现在已经到了八月,蓝际的学生,也确实应该放假了,而且,幸平在不久前,因为蓝际放假而向他告别,让他心痛了好一阵子。

    经过三四个月的练习,幸平的法语也算合格,和顾客的简单对话,也能应付,同时厨艺也不错,为人更是好学。

    幸平的离开,就意味着他少了一个好劳力。

    “对了,幸平他什么时候能回来?”阿布索伦满怀期待地看着幸平。

    “我知道你想什么,但我想告诉你,他下半年,有可能不会再过来了。当然,只是有可能而已,我也说不太准。”

    “为什么?”阿布索伦好奇地看着郑轲。

    “幸平和绘里奈这次返回远月,主要是去参加the-blue在日本的选拔赛,接着,等到了10月份,又是亚洲赛。如果他真的能进入最终的决赛圈,肯定没办法同时顾及‘静谧之乡’和the-blue。”

    “the-blue?”阿布索伦揉着下巴,眉头微皱,“看来真的要找帮手了。”

    “现在‘静谧之乡’这么火,你还计较这些成本,会不会让别人觉得你太抠了?”郑轲看着满脸纠结的阿布索伦,无奈地摇了摇头。

    在他的记忆中,阿布索伦还是比较阔绰的。

    “你没开过餐厅,你真的不懂,这些开支会拉低餐厅利润的。”阿布索伦揉了一下额头,“对了,你这次过来,不是为了说这件事吧?”

    “当然不是。”郑轲摇了摇头,“现在不是到假期了吗?我想借用贵店的一个炉火,和之前那样,每天在这里烹饪食材。”

    “不行。”阿布索伦连连摇头,“我现在没办法顾及你,还有我要控制成本。”

    “我上次来,不是给你带来一些客人吗?”郑轲疑惑道。

    “哪有?每天来这儿吃饭的人,除了我妹妹,就是艾妮儿,然后就是零星的几名客人。‘静谧之乡’的收入,完全没有增加。”阿布索伦抱怨道。

    郑轲仰起头,回想之前那段时间发生的事情,好像和阿布索伦所说的情况相差无几。他在那段时间,倒是爽了一把,阿布索伦什么都没得到。

    “要不这样……假期这段时间,你提供我每天需要的食材,而我所得的收益,全部给你。这一次,让你占点儿便宜,怎么样?”郑轲快速做出决定。

    他现在只想每天烹制出几道高质量的菜品,至于赚钱,在毕业之前,他真没有怎么想过。

    不过,考虑到刚才阿布索伦的态度,他很可能会拒绝自己的提议。所以,郑轲也只是试探性地提出自己的意见,如果阿布索伦再拒绝,他也只能再想其他办法了。

    “成交!就这么说定了。”

    阿布索伦没有任何犹豫,立刻答应了郑轲的提议。

    “咦?这次怎么答应”郑轲好奇地问道。

    “废话,有钱不赚,你当我傻啊?”阿布索伦鄙视地看着郑轲。

    郑轲绷着脸,半天说不出一句话。

    “不过,我也有一个条件。”阿布索伦说道。

    “什么条件?”郑轲好奇地问道。

    “你只能做西餐。我这里是西餐厅,你老做华夏菜,我也没办法推荐。”阿布索伦没好奇地看着郑轲,内心的无奈,全部写在了脸上。

第242话 第一位顾客

    其实,就算阿布索伦不说,郑轲也会把注意力放在法餐上。UU小说 www.uu234.net更新最快毕竟,这里是巴黎,顾客主要选择法餐,而他之所以来到“静谧之乡”,也是为了找一个练习法餐的机会。

    毕竟,法国人对法餐的感觉最为敏感。

    “对了,我妹妹呢?怎么没和你在一起。”阿布索伦得到郑轲应允后,便把这件事揭了过去,又看到凯瑟琳没有跟着郑轲,心中便有了一些好奇。

    “她?去参加比赛了。”郑轲如实回答。

    “诶?她参加比赛,你怎么不去?”阿布索伦奇怪地问道。

    马库斯费这么大劲把郑轲挖过来,不就是让他参加比赛吗?

    “哦,你说这个……这个名额,是根据三年级第一次考试来确定的。我在那次考试中,考了倒数第一,所以,即便我想去,也没机会。”

    更何况我现在根本不想去。

    郑轲在心里补充了一句。

    “最……最后一名!”阿布索伦被吓了一大跳,“喂喂,你这小子,我之前告诉过你吧?蓝际的八名三年级生,只有四个人能顺利毕业。你考了最后一名,是不能拿到毕业证的。”

    阿布索伦额头冒出了青筋,他是真心为郑轲感到担心。

    “后面不是还有三次考试吗?”郑轲挠了挠头,一副心不在焉的样子。

    “第一次你只考了倒数第一名,后面的考试,你能考多好?”阿布索伦瞪了郑轲一眼。

    他这边都快愁死了,郑轲却一点儿都不急。

    “刚刚结束的第二次考试,我取得第四名的成绩,后面的两次考试,再怎么说,也应该在前四名吧?”郑轲笑嘻嘻的说道。

    阿布索伦努起嘴,心中无奈。

    这个小子,有什么话,就不能直接说吗?真是烦人。

    “记住,以后只能做西餐。”阿布索伦再次把话题,拉扯到郑轲的身上。

    “好的,以法餐为主,其他西餐为辅。”郑轲再次重复了一遍他刚才的承诺。

    阿布索伦和郑轲也是老熟人了,知道郑轲的秉性。在得到郑轲的承诺之后,便让郑轲自己准备食材以及厨具,明天开始工作。

    “静谧之乡”的厨师与郑轲也是老熟人了,见到郑轲之后,又是一阵寒暄。直到阿布索伦把这些人全部赶走,郑轲才有空闲时间,准备明天需要的食材以及器具。

    郑轲这一次的要求和上次没太大区别,首先,依然是每天10道法餐,食客没有挑选菜品的权力,而郑轲也不会给食材定价,至于这个菜品值什么价位,完全取决于食客。其次,食客如果不是提前预订,则可能需要两个小时的等待。第三,一名顾客只能点一道菜品。

    当这些规则形成文字,贴在窗口时,不少人对这些规则嗤之以鼻。

    顾客即是上帝。

    他们知道自己还比不了上帝,但应该还有挑选菜品的权力。像郑轲这样,拒绝食客挑选料理的权力,鬼才会点餐呢?

    郑轲也不是第一次遇到这种情况,而且,他也不是为了赚钱,所以,对这些顾客的意见,完全不在意。

    结果,第一天快要结束,都没有一个人过来点餐。

    “喂,要不要我去给你宣传一下?”阿布索伦耐不住性子,小声提醒道。

    “不要。”郑轲闻了一下锅中的菜品,香味扑鼻,甚至连郑轲自己,都有些垂涎欲滴。

    尽管没有使用“神之心”和“境界”,但是无论是用料,还是火候,都有很高的水准。谦虚一点儿说,这道菜品应该达到了蓝际三年级的中下水平。

    “但这样下去,你可不赚什么钱。”阿布索伦“善意”提醒道。

    “我又不是为了赚钱。”

    郑轲用白眼球瞥了一眼阿布索伦。

    你是不是傻?如果我是为了赚钱,会把所有的收益都给你吗?

    阿布索伦快哭了,你不想赚钱,我还想呢?

    郑轲完全无视阿布索伦夸张的神情,直接把锅中的蔬菜,倒入餐盘,递给了一侧的厨师。

    阿布索伦无奈地摇了摇头,也没了脾气。

    就在这时,有一名食客站在了窗口,看着贴在窗口上的文字。

    “先生,请问,你要点餐吗?”郑轲看着站在窗口前的人,好奇的问道。

    这个人是一头黑色短发,娃娃脸,上面长着雀斑。

    听到郑轲和他说话,先是一愣,立刻点了点头,紧接着眉头微微皱起,目不转睛地盯着郑轲,似乎想要回想起什么。

    “先生,如果需要从我这儿点餐,要求就是上面写的那些……”

    “我知道,我看到了。”那人打断了郑轲的话,“你是郑……郑轲?”

    “咦?”

    郑轲一愣,眨了眨眼睛,仔细看着面前的人,完全陌生,“请问你是……”

    “还真是你!”那人眉头舒展,一脸喜色,“咳咳……我是一名美食爱好者,3月份的名校排位赛,我每一场比赛都看了,特别是最后一场附加赛,真的太精彩了……我觉得那道三鲜鹿掌真的很可惜,如果换做其他组,绝对是决胜菜品!”

    郑轲一脸苦笑,那次比赛,真的不是一次美好的回忆。

    “我能试吃那道三鲜鹿掌吗?”那人用期待的眼神,看着郑轲。

    郑轲连连摇头,指着上面的规则说道:“对不起,这次只做西餐。而且,不接受点餐。”

    “哦,真是可惜,如果能试吃到三鲜鹿掌就好了。”那人脸上略带遗憾,“对了,你现在还做菜品吗?”

    郑轲点了点头,“当然。”

    “那好,我点一道菜品。”那人立刻说道。

    “你可能需要稍等一段时间,但我会尽量加快速度。”郑轲提醒道。

    “没问题!我能等。”

    看到那人回到餐桌,郑轲也转过了身。

    “怎么了?”阿布索伦走过来问道。

    郑轲从冰箱里拿到了一份鸭脯肉,一脸浅笑,“今天我的第一位客人。”

    “喂,一定拿出一百二十分的实力,要把他变成回头客。”阿布索伦连忙说道。

    “是是是,我一定会做出一道美味的法餐。你就放心吧?”

    郑轲摆了摆手,阿布索伦眨了眨眼睛,又摇了摇头,这个小子,估计又不会听他的话。

第243话 默文

    默文格兰特是一名学生,但却以寻找美食为乐,所以,也自诩为美食爱好者。UU小说 www.uu234.net更新最快

    年初在蓝方国际举办的排位赛,只要他有时间,机会就会去现场观看排位赛。所以,对比赛中表现出色的选手,比如凯瑟琳、傅修筠、程怀志等人,感到由衷的钦佩。

    这一次排位赛,也让他改变了对华夏菜的看法,特别是最后一场附加赛,奶汤鸡脯和三鲜鹿掌的对决,更是激起了他对美食的渴望。

    于是,他给自己下了一个小目标,如果有机会,一定要亲口吃上一道华夏菜。

    当郑轲转校,进入蓝际的时候,他高兴地差点叫出声来。最后,幸亏及时捂住了嘴,才没有引起大规模的骚动。

    下课后,他立刻找到了学校的美食社团,把这件事告诉了其他人,但其他人的意见却出奇的一致,并不看好郑轲这次转校。

    “华夏菜和法餐,虽然同是世界三大菜系,但两者之间的差异,还是很明显的,特别是在香料的使用方面,更是有极大的不同。即使郑轲有很强的实力,但这也不能说明,他可以在蓝际取得成功。你要知道,蓝际的那些人,都是料理界的天才,怎么可能随便被别人超过!?”

    默文哑然。

    他觉得郑轲有很强的实力,但是如果与蓝际的同龄人相比,孰强孰弱,他也说不太准。

    郑轲在附加赛中,赢过了艾妮儿,但他使用的是华夏菜,不是西餐,而蓝际正是一所西餐料理学校。

    一时间,他对自己的判断也产生了质疑,但他也清楚,他和郑轲离得太远,因此,也没机会去验证这个事实。后来,他也就渐渐地把这件事给忘了。

    默文曾经来过几次“静谧之乡”,这里的饭菜不算太贵,而且如果有机会吃到主厨阿布索伦的菜品,那种美味,真的不是用言语所能形容的。

    今天,他本来想要再试吃一次阿布索伦的菜品,所以刻意跑到了“静谧之乡”,结果却看到贴在窗口的纸条。

    这么有趣的规则,会是谁写的?

    就在默文好奇,正想询问服务员的时候,他无意中看到了郑轲。

    虽然没有吃到郑轲亲自烹制的华夏菜,但有机会吃到郑轲烹制的法餐,也是一种不错的体验。

    对了!

    默文突然响起了别人对他的质疑,嘴角上翘,掏出手机,立刻站起身,来到窗口,拍了两张郑轲处理食材的照片。

    “猜这是谁?”

    把照片上传到推特上,他又连忙了学校美食社的推特。

    他不知道现在谁在负责这个推特,但是他知道,只要他这个推特,就一定有人答话。

    果然,美食社的推特很快回答了他。

    “不知道,这是谁?”

    “郑轲!就是在名校排位赛结束后,转入蓝际的那个人。”默文兴奋地写道。

    “啊?是他啊?还没被蓝际淘汰?。”一个人好奇的说道。

    默文知道这个名为“美食之风”的人,在学校质疑了他的话,便赌气回了一句:“他正在烹制西餐,等一会儿,我让你们看看他的菜品。”

    “行啊,恐怕到时候,你自己会不好意思吧?”“美食之风”笑道。

    才不会呢!

    默文气愤地放下手机,一脸委屈地看着厨房,由衷希望郑轲能够烹制出一道精美的菜品。

    厨房内的郑轲完全不知道默文的想法,他只是尽可能地烹制好这道菜品,因此,在烹制的过程中,也使用了“境界”。

    从一侧过来的阿布索伦嗅了一下鼻子,失声说道:“好香啊。”

    “那当然,这可是我第一个顾客,必须要下一番功夫了。”郑轲嘴角翘起,脸上浮现出浅浅的笑意。

    这一道菜品的烹制时间,并不像默文想象的那么长,大概也就过了一个半小时,郑轲就端出了一道精美的菜品。

    “这位先生,樱桃蜜汁鸭胸,请慢用。”郑轲浅浅一笑,轻声说道。

    “诶?”

    默文看着面前的菜品,顿时愣住了。

    深红色的樱桃,浸没在浓郁的酱汁中,而被煎制过的鸭胸肉,则源源不断散发出惊人的美味。

    默文咽下口水,眼睛迟迟不能从面前的餐盘上移开。

    “这道菜品,大概需要多少钱?”默文艰难地抬起头,看着餐桌前的郑轲。

    这样一道菜品,应该价格不菲。

    “你刚才也应该看到了那个通告吧?做什么菜,我来决定;付多少钱,你来决定。”郑轲面带浅笑,对着默文微微鞠躬,“祝你有一个愉快的晚上。”

    默文连连点头,迫不及待地拿起了刀叉,刚想要切开鸭胸肉,突然又想起了一件事,连忙把餐叉摆到餐盘的两侧,拿起手机,给面前的这道菜品拍了几张照片,上传到推特上。

    因为默文很长时间没有出现,美食社的推特下方也变得安静下来,但大部分人依然对郑轲的实力,感到了质疑。

    默文心中冷笑一声,把照片上传之后,了“美食之风”以及美食社。

    “这就是郑轲烹制的西餐,对不起,我要开始试吃了。”

    发完推文之后,默文便把手机放到一侧,开始专心致志地试吃面前的菜品。

    鸭肉经过樱桃以及红酒的浸泡,鲜美诱人,使鸭胸肉在厚重的口感中,夹带着一股略带微甜的醇香,浓郁的香味源源不断地刺激着味蕾,让他几乎尖叫出来,而当鸭肉蘸取了浓郁的酱汁后,香美的味道牢牢占据味蕾,让其几乎无法呼吸。

    真的太好吃了!

    在这一刻,默文的脑海中只能容纳下这一句话。

    看到默文整个人陷入了美味之中,郑轲也悄悄地退回了厨房。

    “这个小子,可能不会给太多的钱。”阿布索伦轻声说道。

    “你怎么知道?”郑轲不解地看着阿布索伦。

    “看他的穿着,应该是学生……学生能有多少钱?”阿布索伦无奈地摇了摇头。

    “只要他喜欢就好了,至于价钱,我现在不太关心,而且,美食的价值,就是利用有限的资源,尽可能地烹制出让食客感到满意的菜品。至少我是这样认为的。”

    看着阿布索伦的苦瓜脸,郑轲露出了调侃的笑容。

第244话 菜品的价格

    默文心满意足的放下了餐勺,在此之前,他从未吃过如此美味的料理,那种发自内心的满足感,让他整个人都放飞了起来。UU小说 www.uu234.net更新最快但在付钱的时候,他却陷入了纠结,钱包里的钱,满打满算,也才20欧元。

    这一道樱桃蜜汁鸭胸肯定值20欧元……不,在稍微正规一些的餐厅,既是花20欧元,也绝对吃不到这道菜品。

    在把郑轲叫来后,默文握着20欧元,陷入了纠结。

    “你手里还有钱吗?”郑轲问道。

    “没了……”默文的脸上火辣辣的。

    “这样……如果你觉得这道菜品值10欧元,那你拿10欧元就行。如果你觉得不值,那你就掏出你认为合理的价钱。”郑轲说道。

    默文抬头看着郑轲,一脸惊愕,“10 欧元?”

    “我之前就已经说过了,做什么菜,我做主;花多少钱,你说了算。”郑轲轻声说道。

    “不不……我当然不是这个意思……我是觉得10欧元……不,哪怕付40欧元,我都觉得值,只是我身上没那么多钱。要不,这20欧元……”默文连忙把钱包里的钱,都给了郑轲。

    “这倒不用。”郑轲摇了摇头,“你回去还要搭车。如果你觉得值,给10欧元就行。”

    “值……当然值!”默文连连点头,立刻把10欧元递给了郑轲。

    郑轲双手接过10欧元,微微鞠躬,“希望你能满意这道菜品。”

    默文连忙站起,稍微鞠躬,“这句话应该我说才对,真的谢谢您。”

    郑轲回到厨房,将10欧元递给阿布索伦,底气十足地说道:“这是我今天的收入。”

    “哈?10欧?拜托,你那些材料……不,光是高汤,就不止10欧元!你想什么呢?这可是赔本生意啊。”阿布索伦抱怨道。

    郑轲所用的高汤是牛骨汤,先不用他要花费四五个小时熬煮,单就里面用到的牛骨、百里香、迷迭香、月桂叶、牛至叶等香料,就是一笔不小的开支。再加上又使用了鸭脯肉、红酒、硬糖等食材,光买这些食材,就远不止10欧元。

    换句话说,郑轲肯定赔本。

    “别急,如果到我离开,还添不上漏洞,欠多少钱,我一起还你。”郑轲笑着说道。

    “呵呵……你可真有钱。”阿布索伦撇了撇嘴,话里有一股嘲讽的语气。

    “哈哈,还好……这点儿钱,我还是能出得起的。”郑轲嬉笑道。

    阿布索伦撇了撇嘴,无力地摇了一下头。

    他想要好好教训一下郑轲,但郑轲说的又是事实。

    去年the-blue上,郑轲拿了一笔不费的奖金,年初的排位赛,他又得到了一笔钱,再加上郑轲在日本也有一些小产业。总体来说,郑轲多的钱没有,比如短时间内在巴黎买下一家高档餐厅,但一般的花销,确实不用放在心上。

    更重要的是,这些钱是郑轲自己挣来的,而不像阿布索伦,在前几年一直在花家里的钱,直到最近半年,独立门户。

    默文吃过晚饭,离开“静谧之乡”,从兜里掏出了手机,点开了推特,发现不少人都给他留了言。

    大部分人对郑轲的菜品,感到了好奇,纷纷表示想要试吃一下,但也有人提出质疑,比如那个“美食之风”就说,这道菜品肯定表里不一,要不然默文也不会这么长时间不出声。

    呵呵。

    对于这种人,默文觉得不值得回击。

    不过,也是因为自己手快,才把郑轲牵扯了进来,他觉得自己有义务为郑轲正名,于是立刻美食之风,进行反击。

    “刚刚吃完樱桃蜜汁鸭胸,怎么说呢?非常好吃,虽然我也没试吃过蓝际学生烹制的菜品,但我觉得这道菜品不比蓝际学生烹制的差。”

    “接着吹。没试吃过,就敢说蓝际的学生不如他,真是喜欢吹牛皮。”“美食之风”毫不示弱,立刻反击。

    “郑老师在‘静谧之乡’烹制菜品,如果不相信我说的话,你们明天可以过来亲自试吃。”默文也不想和这些人废话,直接把郑轲所在的餐厅说了出来。

    “哦,看到没,只吃了一顿饭,就开始给郑轲开始打广告了。”“美食之风”嘲讽道。

    “第一,郑老师的厨艺不需要我打广告;第二,郑老师每天只做10道菜品,你觉得用的我打广告吗?明天我还会来,至于你们……爱来不来。也可能等你们来的时候,郑老师就已经下班了。”

    发完这些话话,默文把手机收了起来。

    既然和这些人没有共同语言,那就不和他们废话了。

    这是默文内心最真实的想法。

    然而,让他没想到的是,当他第二天来到“静谧之乡”的时候,已然发现有五个人坐在座位上,等待着郑轲烹饪菜品,而这些人中,有两三个都是反对自己观点的人。那位“美食之风”的金发少年,也坐在靠窗的位置上,当他看到进来的默文时,微微一笑,但脸上的笑容,却非常尴尬。

    “我只是过来试吃一下。”

    默文没有和他一般见识,找来服务员,要了郑轲的第十份菜品。

    “真是好吃!”

    一个棕发青年在吃下一口郑轲烹制的威灵顿牛排后,发出了惊呼声。

    “怎么样?和蓝际的学生相比,怎么样?”“美食之风”连忙问向说话的人。

    他为了验证自己的看法,刻意找来试过蓝际学生菜品的人,让他来进行一下对比。

    “比不上……完全比不上……”棕发青年脸颊绯红,眼神浮现出了迷离之色。

    听到这句话,“美食之风”得意看了一眼默文,“听见了没?完全比不上!”

    默文咬着嘴唇,眉头皱起,刚想要反驳,棕发少年又接着说道:“蓝际的那些学生,根本做不出这种水平的菜品……真的好吃!”

    默文听到这句话,僵硬的脸上,再次浮现出了笑容,“对不起,看来你的判断,不太靠谱。”

    “美食之风”咬着牙齿,半天没有说出一句话来。

    第二天的十分菜品早早卖完,这是郑轲所没有预料到的,只是这些客人多是学生,所以,他也赚不了多少钱,十道菜品也只是卖了三四百欧元。

    东西卖多了,但是钱却没有想象中的多,这让阿布索伦很不满意。

    “要不,以后,100欧元一道菜,怎么样?”阿布索伦有些着急。

    郑轲冲着阿布索伦翻了一下白眼,恐怕也只有他才能想到这种方法。

    “别急,现在才刚开始……我想以后绝对会很赚钱。现在最重要的是拉来客人,你说对吧?”郑轲安慰阿布索伦后,便伸了一下懒腰,朝着休息室走去。

第245话 罗蒙的难题

    明亮的灯光,从屋顶的吊灯处散发出来,将整间办公室照的灯火分明。UU小说 www.uu234.net更新最快

    罗蒙趴在书桌上,聚精会神地处理着文件。

    房门突然被敲响,把罗蒙的注意力吸引了过去。

    他抬起头,看着房门,轻声说了一句“请进”。

    木门轻轻被推开,一名金发的中年女人端着一个餐盘,走了进来。

    “天已经黑了,稍微休息一下吧?”女人轻声说道。

    罗蒙伸了一下懒腰,“还是你好,洁丽。”

    洁丽微微一笑,轻轻关上房门后,走到罗蒙的书桌前,将一杯咖啡放在了罗蒙的面前。

    “好香啊。”罗蒙眼前一亮,咖啡的香味随着热气,飘了过来。

    “喜欢就好。”洁丽站在书桌的一侧,看了一眼桌上的文件,眉头微皱,“蓝际不是已经同意了吗?事情怎么还没做好?”

    “唉,事情没有那么简单。”罗蒙叹了口气,稍微揉了一下额头,“蓝际投入了一笔不费的资金,所以,他们有很大的话语权。但……他们现在采取放权的态度,但又不划定运行范围,还要求学校盈利,有些不太好处理。”

    “蓝际不阻止,就已经是在变向提供帮助了,而且,即便蓝际默不作声,也应该不影响培训中心的筹办才对。”洁丽直接点出了最为关键的一点。

    “没错。事实上,最难解决的并不是蓝际,而是老师。其他分校,基本都是一名老师对应一个职位。而且,那些老师在当地,也有自己的餐厅,除非他们想要在巴黎开店,否则他们肯定不会刻意跑到巴黎。”罗蒙无奈地摇了摇头。

    想要让三星主厨把他们的精力放到教学上,完全不可能!至于让他们进驻巴黎,那就更是天方夜谈了。

    巴黎的竞争,比其他地方更加激烈。

    “也是。”洁丽很难得的点了点头,“巴黎的那些三星主厨呢?”

    “嘁,巴黎的那些主厨都是老狐狸。让他们分钱,完全没问题。但如果让他们担任风险,一切免谈。”

    三星餐厅的评价格外严格,稍有疏忽,就会被wgo摘星,三星主厨只能把更多的精力放在自家的餐厅上。而爱华顿在巴黎的资质尚浅,和wgo在巴黎分部的关系也只是一般,在这种压力下,这些名厨,难免会有所顾及。

    “那么……要等到学校完全起来,再去聘请他们?”洁丽有些犹豫。

    “到时候再说吧?”罗蒙长叹一声,靠着椅背,一脸愁容。

    “对了,你怎么不请一些年轻的天才厨师,像凯瑟琳,虽然现在实力还有所欠缺,但过个五六年,估计也能成为顶级的三星主厨。如果提前和她合作,到那时应该会有一些优势。”洁丽提醒道。

    罗蒙摇了摇头,“你说的这些,我早就想到了,凯瑟琳也有意向,但无奈米尔恩主厨不准。想想也是,米尔恩主厨手里有五家三星餐厅和一家二星餐厅……就算凯瑟琳想要锻炼,也是直接去二星级餐厅去。”

    洁丽蹦起了嘴。

    在最新一批的年轻厨师中,凯瑟琳绝对是no.1的存在,尤其,在傅修筠毕业,年纪超过18岁后,凯瑟琳顺理成章,坐在u18第一名的宝座,成为年轻一代,货真价实的第一名。

    “不过,我也不是没有后手。”说到这里,罗蒙的眉头微微舒展。

    “你想到了谁?”洁丽好奇地问道。

    “伊诺克科芬。”罗蒙轻声说道。

    “诶?伊诺克?他不是……”

    “近十年,蓝际最出色的天才。不过,因为凯瑟琳的出现,让他成为了‘最出色’之一,甚至有可能是‘第二’。”罗蒙说道。

    洁丽点头,并不是伊诺克不厉害,而是凯瑟琳的天赋,太逆天了。

    “现在,他的餐厅正在接受二星级的审核,一旦成功,估计又是巴黎料理界最璀璨的新星。而他本人也对我们之间的合作,非常感兴趣。”罗蒙的脸上带着笑意。

    伊诺克现在正处在事业的上升期,想要再向上迈进一步,很需要依靠他人的力量,而爱华顿如果真的能够在巴黎站稳,对他来说,也是一件好事。

    双方各取所需,合作也自然是水到渠成。

    “对了,说起年轻厨师,我突然想起了一个人。”洁丽托着下巴,会想道。

    “谁啊?”罗蒙抬头看着洁丽,在他的记忆里,洁丽很少提及年轻厨师。

    “你不知道吗?最近挺火的一件事。”洁丽惊讶地看着罗蒙。

    罗蒙揉了揉太阳穴,“最近事情太多,没时间估计其他事情。”

    “这样啊?说起来也不是什么大事,就是有一家小餐厅,里面的一名厨师,每天只做10道菜品,在小圈子里很火,今天有人把这个消息给我。听说,起初只是几个学生在讨论,但后来,就有一些美食爱好者也过去了,好像也很认同他的菜品。只是,点餐的条件非常苛刻。”洁丽叹了口气。

    “那些条件……是不是说,每个人只能购买一道菜品,且不能点餐,如果不是提前预约,还要再等待两个小时,但菜品的价格由顾客决定。”

    罗蒙听到洁丽的描述,立刻想起了郑轲。

    洁丽连忙掏出手机,找到了那一条推特,把里面的内容看了一遍,又抬头看着罗蒙,惊讶地说道:“没……没错,亲爱的,你怎么知道?”

    “你再看看,那名厨师的名字,是不是郑轲?”罗蒙问道。

    “没错,就是他,你认识他?”洁丽有些惊奇地看着罗蒙。

    “之前试吃过他的菜品……而且,艾迪老师、米尔恩主厨、安妮老师也对他有很高的评价,其实,最开始,我就觉得他挺合适。”罗蒙感叹道。

    “那你为什么不让他试试?”洁丽好奇地问道。

    “我也想啊,但他擅长的餐盘是华夏菜,可我们的目标是巴黎,甚至是法国,所以需要的是法餐厨师。”罗蒙无奈地摇了摇头。

    “我知道了……但有一点,你可能不太清楚,这个叫郑轲的年轻厨师,现在主要在做法餐。据说,他这次烹制的都是西餐,没有华夏菜。”洁丽回答道。

    “真的?”罗蒙眼睛一亮,“我还没吃过他的西餐呢!那个……亲爱的,帮我预约一下。嗯,就明天晚上吧?如果水平合适,我就好好和他谈一下。”

第246话 就餐

    最初,罗蒙以为隔天就能订上位子,第二天,洁丽才告诉他,最早也在三天之后,才有名额,而且,只有一道菜品。UU小说 www.uu234.net更新最快

    这让罗蒙突然有了兴趣,郑轲的生意为什么会这么好?

    三天后的晚上,罗蒙和洁丽一起来到了“静谧之乡”。

    这家小餐厅的生意,现在相当火爆,但大部分人都在低头吃着晚饭。

    罗蒙和洁丽进门后,便有服务员走过来,将两个人领到一张空桌前。

    “先生,请问想吃些什么?”服务员问道。

    “我们预订了郑师傅的菜。”洁丽轻声说道。

    “哦。那我立刻去通知他。”服务员微微鞠躬,刚要转身,又被罗蒙叫住。

    “请问,能让郑主厨过来吗?就说他的老朋友来了。”

    服务员一愣,再次看了一眼罗蒙,随后立刻点头,“我去告诉他,请稍等。”

    服务员立刻之后没多久,郑轲就走进了餐厅,看到罗蒙,稍微一愣,“罗蒙先生,你怎么过来了?”

    “当然是就餐了。”罗蒙笑着说道。

    “吃饭?”郑轲一愣,扭头看到一侧的洁丽,立刻恍然大悟,“原来你们是一起的。”

    “这是我夫人。”罗蒙介绍道。

    “哦,夫人好。”郑轲双手还沾着面水,只能简单地打了招呼。

    洁丽也面带微笑,微微颔首。

    “你知道有这么多人,还每天只烹制10道菜品,是不是故意的?”罗蒙笑道。

    “当然不是,菜品的质量,也有高低之分。旁边的那种菜品,我随意可以做出来,你们吃吗?”

    郑轲偷偷指了一下旁边餐桌的菜品,罗蒙看过去,发现是意大利面,便连连摇头。

    在那个餐厅不能吃意面,非要跑到这儿来?

    “那就是了。我做的也不是普通的菜品,所以烹制这种菜品,是非常困难的。再说,你也没见过,有哪名厨师,连续烹制出10道,与比赛菜品同等质量的料理吧?”郑轲接着问道。

    “也是。”罗蒙微微点头,他虽然没担任过评委,但也知道,选手们为了烹制出一道合适的菜品,会花费很多精力在上面,从这一点儿来说,郑轲烹制出10道菜品,确实不是太容易。

    “希望你烹制的法餐,能够和你的华夏菜一样出色。”罗蒙说道。

    “我也希望,所以才让巴黎的食客或者美食爱好者,品尝一下我的法餐。对了,要不要先试吃一下其他的菜品?阿布索伦的厨艺也很不错。”郑轲提醒道。

    他只烹制一道菜品,对两个还没吃晚饭的人来说,肯定不够。

    罗蒙知道郑轲的想法,立刻回答道,“先吃一下其他菜品也好。就先点两份尼斯沙拉吧?”

    郑轲微微点头,转身进入了厨房,看到刚刚喘口气的阿布索伦,说道:“罗蒙先生要两份尼斯沙拉,好好表现。”

    “嘁,我还不会烹制尼斯沙拉吗?”阿布索伦没好气地看了一眼郑轲,擦了把额头的汗水,立刻拿起食材,开始烹制沙拉。

    郑轲则是打开了冰箱门,看了一眼冰箱里的食材,最后挑出了一块羊排。

    今天的最后一道菜品,就是你了。

    郑轲将羊排放到砧板上,接着把其他食材一一找了出来,开始了烹饪。

    罗蒙坐在长椅上,看着四周,心中暗暗惊叹。

    在几个月前,他和艾迪也在这里吃过饭。不过,那时候的“静谧之乡”只是在几个特定的时间,才会有比较多的顾客,远远不能和现在相比,而且,菜谱上的菜品种类,也比之前多了很多。

    “那个叫阿布索伦的人……你吃过他的菜品吗?”洁丽好奇地问道。

    “没有,不过他是蓝际的学生。”罗蒙提醒道,“而且,他叫做阿布索伦杜兰,你应该听过这个姓氏吧?”

    “杜兰……是米尔恩主厨的……”洁丽不可思议地看着罗蒙。

    “没错,是米尔恩主厨的公子,也是凯瑟琳的哥哥。今年本应该也和凯瑟琳一样,升入三年级,但却选择肄业,开了这家餐厅。”罗蒙感叹道。

    “也是,毕竟蓝际的三年级升学率,真的太恐怖了。”洁丽叹了口气。

    “这也没办法,蓝际只需要最强的学生。”罗蒙无奈地说道。

    洁丽哑然。

    “不过,仅仅过了几个月,就把小餐厅弄到这一步,真不愧是蓝际的学生。”罗蒙看着四周,由衷说道。

    蓝际的招牌固然很硬,但这里是巴黎,高档餐厅数不胜数,即便是在蓝际学习过的人,想要在巴黎以单独开店的形式崭露头角,也非常困难,因此,这些人中的大多数,都会选择在一家高档餐厅担任厨师或者副手,等到有足够的经验,再单独出来开店。

    因此,阿布索伦能在短时间内做到这一步,已经非常不易了。

    就在两个人聊天的时候,阿布索伦端着两份尼斯沙拉,走到了餐桌旁。

    “罗蒙先生,夫人,你们的菜品做好了,请慢用。”阿布索伦将沙拉,摆放在两个人的面前。

    尼斯沙拉是法国比较常见的一种沙拉,因为其主要食材是土豆以及鸡蛋,并且分量比较多,因此,可以被用来当作正餐。

    郑轲也做过这道菜品,不过,他选用了金枪鱼作为主要食材之一,烹制方法也比较复杂,而阿布索伦烹制的尼斯沙拉,则要稍微简单一些,主要是他去掉了金枪鱼。

    罗蒙吃了一口土豆,细腻的口感让其为之一振。

    阿布索伦的厨艺,要比想象中的好很多,对火候的把控,对调料搭配的理解,都具有极高的水准。一般的蓝际学生,绝对烹制不出这种味道的尼斯沙拉。

    有这种厨艺,也难怪阿布索伦能在短时间内,让“静谧之乡”有如此多的客人。

    “非常好吃,让我对你有了新的认识。”阿布索伦继续将一个樱桃番茄吃进口中,酸甜的味道刺激着味蕾,激起了他的食欲。

    “多谢老师,其实我的厨艺,也还不错。”阿布索伦揉了一下鼻子,脸上带着一丝得意。

    “要不这样,如果你报名爱华顿美食培训中心,我让你的厨艺继续提升一个档次。”罗蒙颇有兴致地看着阿布索伦,却换来了阿布索伦的白眼球。

    “罗蒙老师,等会儿别忘了付账。”阿布索伦脸色僵硬,在说了这句话后,转身返回了厨房。

第247话 芥末与海盐

    对罗蒙来说,阿布索伦的尼斯沙拉只是一个开胃菜,真正的重头戏在郑轲的菜品上。UU小说 www.uu234.net更新最快

    唯一美中不足的一点,在于这道尼斯沙拉分量太足,而且味道也非常纯正,再加上现在也正是吃晚餐的时间。两个人一不留心,便把整盘的尼斯沙拉吃进了肚里。

    于是,郑轲烹制的正菜还没端出,两个人已经没有多余的精力,再试吃郑轲的菜品了。

    “要不……我们先回?”洁丽皱着眉头,看着罗蒙。

    “你先回吧?我今天一定要试吃到郑轲的菜品。”罗蒙态度坚决。

    洁丽看到丈夫坚毅的神情,也知道他心意已决。但,以两个人目前的状态,真的能品尝出郑轲菜品的味道吗?

    希望上菜时间,能往后推延吧,至少也要等到胃里有些空间才行。

    洁丽的这个想法刚刚冒出头,就看到郑轲端着菜品,走进了餐厅。

    洁丽无力地捂住了脸,真是怕什么,来什么。

    “两位,刚才的尼斯沙拉,味道还不错吧?”郑轲来到罗蒙的餐桌前,轻声说道。

    “非常不错,没想到阿布索伦的厨艺这么高。”罗蒙由衷说道。

    “他再怎么说,也是蓝际的学生,而且,父亲是三星主厨,妹妹也是料理天才,他的厨艺不会太差。”郑轲将手中的餐盘轻轻摆在两个人的面前,“罗蒙先生,我们也认识很久了。这次,免费赠送一盘。”

    洁丽听到被郑轲赠送一盘,脸色立刻耷拉了下来,她真的已经吃不下了。

    等等……

    在餐盘出现在她的视野中后,洁丽猛嗅了两下面前的空气,菜品香浓的气息扑面而来,让其精神一阵,明明刚才还没有胃口,但现在却又食欲大开。

    洁丽低下头,看着餐盘内的菜品。

    烤羊排散发着香浓的气息,旁边摆放着浓郁的酱汁,香味源源不断地逸出,瞬间占据了她的意识。

    洁丽艰难的咽下口水。

    面前的菜品香美可口,让人垂涎欲滴,身上的每一根毛孔,都仿佛舒展开来。

    “两位,这道菜品叫做烤羊排佐蒜香红酒罗勒酱,请慢用。”郑轲轻声说道。

    洁丽此刻已经顾不得郑轲的话,连忙拿起了餐叉,切下一块鲜美的羊肉,送入了口中。

    鲜美的羊肉,散发着浓香的气息,浓郁的肉质流淌到味蕾,在味蕾之上,掀起了一股浓郁的美味风暴。这股美味更是沿着其神经,传递到大脑,一股冲味随之浮现在她的脑海中,宛如一记重拳,击打在她的身上。而在冲味消散之后,一股清香席卷着羊肉,在体内渐渐散开。

    好吃!

    有一霎那,洁丽仿佛进入了一个美食世界,身体的每一个细胞,都随着这个美食世界,而渐渐放松。

    真是太美味了!

    洁丽紧咬嘴唇,忍受着美食所带来的冲击,而罗蒙的感觉却更加强烈。

    “是……芥末酱?”罗蒙惊喜地说道。

    这种浓郁的清香,确实是来自于芥末!

    郑轲微微点头,“没错,我确实使用了芥末酱。”

    “但是,这种芥末酱的味道,似乎与法式芥末酱不同……似乎有一种香草的味道。”罗蒙推测道。

    “因为,除了法式芥末酱之外,我还加入了黄芥末酱。”郑轲简单的解释道。

    经常使用的芥末酱一共有三种。

    一种是经常使用法式芥末酱,这种芥末酱有辣和不辣之分,带着一丝酸喂。而日本则多使用青芥末酱,使用的材料,则是山葵。而华夏料理中,则常使用黄芥末酱,味道更为刺激。

    但是,郑轲在这道菜品中,却没有使用华夏黄芥末酱,而是选用美式黄芥末酱。

    两种芥末酱,在做法上,有极大的不同。

    华夏黄芥末酱,是使用芥末籽与磨成粉后,与白糖、植物油等调味料调味,而美式黄芥末酱,则使用了芥末籽、糖、醋酸以及各种香料。

    法式芥末酱与美式黄芥末酱在混合之后,使羊排迸发出惊人的味道。

    其实这也不难理解,法式芥末酱里面混有了葡萄酒、水果、蜂蜜等添加剂,所以芥末酱本身的味道也略带醇香,而美式黄芥末酱因为添加了醋酸以及各种香料,便于除去羊肉本身的腥味。

    同时,这两种芥末酱在味道上的差异,又不算太大,混合之后,就有了意想不到的效果。

    罗蒙听了郑轲的解释,连连点头,再次试吃了一口羊肉。

    “由芥末酱带来的风味,让人触不及防,而羊肉又带给了人们一种大海的气息,真是美味!”罗蒙惊叹道。

    大海的气息?

    洁丽一愣,立刻试吃了一口,在羊肉醇香之中,隐隐带着一股海鲜的味道,并且随着肉汁,流淌到口腔各处……

    奇怪……这道菜品中,明明没有海鲜……难道是酱汁?

    在洁丽错愕之中,郑轲便解开其中的奥秘。

    “是海盐。”

    “海盐?”罗蒙眼前一亮,立刻恍然大悟。

    海盐,顾名思义,即为从海水中提取出的盐,与普通食盐相比,海盐的颗粒更大,同时矿物质也更多。更重要的是,海盐是腌制食材的绝佳调料。

    在羊肉入口之后,海盐携带着矿物质以及大海鲜美的气息,快速充斥着罗蒙的身体,满满的幸福感,在体内不停回荡。

    “没想到,你的法餐,也这么出色。”罗蒙惊叹道。

    洁丽也连连点头,郑轲目前表现出的厨艺,绝对超过绝大多数蓝际的学生,难怪会有这么多人,想要试吃他的菜品。

    “咳咳……罗蒙先生,您还没蘸吃酱汁呢?这道蒜香红酒罗勒酱的味道,也非常诱人。”郑轲轻笑道。

    “蒜香红酒罗勒酱?”罗蒙再次看到牛排旁边的酱汁,咽下了口水。

    锋利的餐刀,轻轻切下一小块羊肉,蘸取了浓郁的酱汁后,他便将羊肉送入了口中。

    “这股味道……黄油与大蒜、洋葱等食材一起翻炒,产生了浓郁的香味,再加上红酒以及罗勒叶,一起熬煮。红酒的酒精散发出去,使得酱汁变得越发香醇可口,再搭配着牛高汤的浓郁与醇香,赋予了羊肉不一样的风味真是太好吃了!”

    罗蒙咀嚼着口中的羊肉,浓郁的酱汁在口腔内肆意流淌,与羊肉一起,源源不断地冲击着他的味蕾。

第248话 交谈

    洁丽完全没想到,本以为自己吃不下面前这道“烤羊排佐蒜香红酒罗勒酱”,但当面前的餐盘已经空空如也,她才清醒过来,原来她已经吃掉了整整一盘,而且,她现在依然有一种意犹未尽的感觉。UU小说 www.uu234.net更新最快

    这名年轻厨师……真是厉害……

    洁丽抬头看着桌前的郑轲,内心感到了惊讶。

    “你现在已经在蓝际稳定下来了吧?”罗蒙拿起餐巾轻轻擦拭嘴角,脸上带着轻笑,看着面前的郑轲。

    郑轲微微颔首,“还好,经过几个月的学习,现在应该在八个人中,有一个还算可以接受的位置吧?”

    毕竟第二次考试,只考了第四名的成绩……不过,最终拿到毕业证,问题应该不会太大。

    郑轲默默地想道。

    “你对从蓝际学院毕业,有信心吗?”罗蒙好奇地问道。

    “那当然,要不然我从日本来到巴黎,不就没什么意义了吗?”郑轲反问道。

    “也是啊。”罗蒙嘴角上翘,“要不,我们谈一件事。”

    “什么事情?”郑轲不解地看着罗蒙,不清楚罗蒙在想些什么。

    “你现在有其他事情吗?”罗蒙问道。

    “现在?你是最后一位客人,我等一会儿要准备明天的菜品。”郑轲随口说道。

    “这样啊……你能抽出来一个小时……不,半个小时的时间吗?我有事想和你单独谈一下。”罗蒙说道。

    “和我?”郑轲皱起眉头,不解地看着罗蒙,他不清楚罗蒙找他,会有什么事情。

    “放心,只是随便说几句话而已。”罗蒙轻笑道。

    郑轲又不是傻子,为了谈几句话,用得着这么大费周折吗?

    但如果郑轲不坐下来和罗蒙谈一下,也不会知道他的心思。

    “在什么地方谈?就在这里?”郑轲反问道。

    “我们出去喝杯茶。”罗蒙认真地说道。

    “那……稍微等我一下,我去换一下衣服。”

    “没问题。”

    郑轲返回休息室,洗澡后换上衣服,走出了餐厅,发现洁丽已经离开,只剩下罗**自坐在之前的座位上。

    “好了?”

    “嗯。”郑轲点了点头,“夫人呢?”

    “他先回去了。”罗蒙从座位上站起,“我知道附近有一家不错的茶馆,我们先过去吧?”

    郑轲和阿布索伦打了一个招呼,便跟着罗蒙走出了“静谧之乡”。

    罗蒙所说的茶馆,郑轲也知道。叫做“春茶园”,在附近这一带,算是稍微比较上档次的茶馆了。但与市中心的那些地方,依然不能相比。

    两个人找了一个单间,各自点了一壶茶以及甜点,等到服务员将茶点送上来后,郑轲也终于长出一口气,“好了,罗蒙先生,请问你有什么事?”

    罗蒙倒了一杯茶,轻轻地抿了一口,“你从日本来到法国,生活还习惯吗?”

    郑轲微微点头,“还好,虽说有些差异,但我是学生,这些困难,还是可以克服的。”

    “哦,你来到巴黎,不止是为了想要做蓝际的学生吧?”罗蒙反问道。

    郑轲眉头微皱,不太清楚罗蒙话中的意思。

    “下面是我的猜测,有可能不太对,如果有冒犯的地方,也请见谅。”罗蒙轻声说道。

    郑轲微微点头,他想知道罗蒙看出了什么。

    “虽然蓝际在国际上很有名气,但对你来说并不是最佳的选择,首先,你不是法国或者欧洲人,最擅长的菜品也不是西餐,因此,你刻意从日本跑过来,并不明智。相较于蓝际,东方和远月更适合你。毕竟,你擅长的菜品是华夏菜,这与东方学园相契合;而你之前两年是在远月学习,并且应该已经在日本有了一定的名气,从这一方面考虑,远月也是一个不错的选择。

    “但你放弃了这两个最优选,而选择了蓝际,并且在最近几个月里,在西餐上有了长足的进步。让一个擅长华夏菜的人,转而学习法餐,并且有所收获,只能有一种解释,你想要留在法国,甚至留在巴黎。我的推理还算不错吧?”

    郑轲捧起茶杯,轻轻地喝了一口水。他真的没想到,罗蒙会想的这么多。

    不过,郑轲也认同了罗蒙的分析,他做这么多不合逻辑的事情,总是有原因的。只要仔细想,肯定能得到理想的答案。

    “不错,但是罗蒙老师,你为什么这么关心我的事?”郑轲不解地看着罗蒙。

    罗蒙老脸一红,在对郑轲动了小心思后,他就开始寻找能够说服郑轲的方法,因此,把郑轲最近一段时间的大致情况,了解了七七八八。

    这些事,罗蒙只能自己知道,如果让郑轲窥觑他的心思,搞不好会适得其反。

    “咳咳,我们投缘嘛。而且,我们的关系也不错。”罗蒙腆着脸说道。

    郑轲微微点头,这一点儿倒是真的,尤其在排位赛之前,他也没少花钱买自己的菜品。

    “作为一个前辈,我觉得,有些事情,我还是有必要提醒一下你。”罗蒙突然正色道。

    郑轲也坐直身体,聚精会神的看着罗蒙。

    “既然你已经来到了巴黎,那么,你的目的,也应该是想在巴黎,开一家星级餐厅吧?”罗蒙问道。

    郑轲没有否认。

    如果来到巴黎,不想开一家星级餐厅,那和咸鱼真的没什么差别。

    等等……

    郑轲突然想起了一件事。

    “喂,罗蒙先生……”郑轲打断了罗蒙的话。

    “嗯?”罗蒙不解地看着郑轲。

    “你该不会是想让我,报名参加你们的培训班吧?我可没那么多钱!”郑轲连连摇头。

    开什么玩笑?几十万欧元,对他来说,也是一笔不小的负担。

    从目前来看,他没有资本,同时,也不想去参加什么培训班。

    “哈?”

    罗蒙眨了眨眼睛,不可思议地看着郑轲,这都是什么跟什么啊?他怎么会这么想呢?

    “当然不是。我是在为你以后的人生考虑。”罗蒙立刻否认了郑轲的话,语气非常真挚,以至于让郑轲有些摸不着头脑。

    “为我的人生考虑?”郑轲皱起眉头,感到了一种疑惑。

第249话 意图

    郑轲真的没搞懂,自己以后的人生和爱华顿有什么关系,而且听罗蒙话中的意思,他似乎有办法解决自己的困境。UU小说 www.uu234.net更新最快

    “没错,从阿布索伦的经历看得出,哪怕是蓝际的学生,想要尽快地拥有一家自己的餐厅,也实属不易,就算你能顺利从蓝际毕业,甚至得到一笔启动资金,但是,最快也就向阿布索伦这种速度,但是阿布索伦有米尔恩主厨,以及家族的支撑,更重要的是,他有很大概率继承米尔恩主厨的餐厅,但你有什么?难道要等上十几二十年,才有第一家星级餐厅?”罗蒙反问道。

    郑轲立刻有了警惕。

    他和罗蒙关系不错,但也没有想象中的那么亲近。罗蒙如此关心他,也让他感到了蹊跷。

    “我知道,但从另一个角度来说,一步步走来拿到的成绩,才是最靠谱的。而且,我现在还年轻,就算花上十年八年,也没太大问题。”郑轲轻声说道。

    “年轻真是好啊,但是有一样东西,时间不能换取。”罗蒙沉声说道。

    “什么东西?”郑轲问道。

    “眼界!就算你一帆风顺,但从一家小餐厅,成为一家星级餐厅,肯定要花上几年时间。当然,你可以在这段时间学到很多东西,比如,如何运营一家餐厅,或者与普通顾客沟通但是,星级餐厅,特别是三星餐厅,之所以稀少,因为它并不止取决于主厨的厨艺,也需要同样优秀的工作人员,以及主厨的眼界。面对不同的客人,特别面对身份尊贵的客人,你能否烹制出与之身份对应的菜品。而这些,应该是你现在所缺欠的。”

    听了罗蒙的话,郑轲眼睛立刻明亮了起来。

    他当然听得出罗蒙话中的意思,而且,在他身边也有一个真实的例子幸平创真。

    以幸平的天赋,他以后的成就,足以让人期待。但如果想走的更远,一直烹制“大众料理”,肯定不行。

    当然,如果幸平只是想继承“幸平”小店,那么他目前的厨艺,已经足够了。但他要真的想这么做,他没有必要进入远月,或者一直保持高水平的竞技状态。

    说到底,幸平之前的经历,把他的厨艺禁锢了起来。

    只是郑轲没想到,他现在也要面对这种抉择。

    “你对现在的情况,难道非常满意?”罗蒙小声问道。

    满意?怎么可能?

    郑轲当然想要烹制最美味的菜品,甚至,在他的面前,还有凯瑟琳、傅修筠、程怀志……一大批天才,等着他去赶超。

    他怎么可能,在这里停下脚步?只是……

    “你为什么和我说这些?”郑轲好奇地看着罗蒙。

    罗蒙深吸一口气,做了这么多的铺垫,总算轮到正事了。

    他用极为认真的眼神,看着郑轲,“加入我们。”

    “哈?”郑轲大脑一片空白,不清楚罗蒙话中的意思,“加入你们?什么意思?”

    “顾名思义,成为我们中的一员成为我们爱华顿的老师。”罗蒙深吸一口气,目不转睛地看着郑轲。

    有很多天才都持才傲物,根本不给别人解释的机会,希望郑轲不是这样的人。

    郑轲听了罗蒙的话,先是一愣,紧接着双手抱胸,皱起了眉头,似乎比较纠结。

    “爱华顿虽然刚进入法国,但我们的机构在欧洲,也有一定的影响力,和许多有名的机构都有合作,比如‘切国际’;我们也有更专业的美食家以及星级厨师。这些对你以后开餐厅,有不小的帮助。因此,我觉得大家完全可以进行合作。”罗蒙说道。

    郑轲到这时,终于听出了一个大概,微微颔首,“但我还是觉得,你是在向我兜售你们的服务。”

    “你要这么说,也不算错,因为机构的很多任课老师,会旁听其他讲师的课程,但是,如果能得到想要的东西,往往是讲师们私下的交流。也就是说,对我们的讲师而言,爱华顿更像是一个平台,每一位成员,都可以在这个平台上,相互交流经验。”

    郑轲眼前一亮,这一点确实很重要。

    每一名三星厨师都会有自己的“独门绝技”,而这些东西,他们一般不会在公共场合说出来。

    “你要这么说,我确实需要这样一个平台。”郑轲微微点头。

    “那可不,我们关系这么好,有好事肯定想到你。”罗蒙脸上浮现出了笑容。

    “但我也听说过,爱华顿的服务对象,不是那些目标为星级餐厅的厨师吗?我的水平……应该不行吧?”

    “说的好。”听到这句话,罗蒙确定郑轲有可能同意,“如果是其他国家,我们或许真的会找三星级餐厅的主厨,担任讲师。但在巴黎,我们还处于起步阶段,如果一开始就花费大量资金,聘请大量三星主厨,说实话,我们的压力也很大。而且,爱华顿也并不止服务于那些有野心的厨师,同时也会对一些普通厨师,比如没有拿到蓝际毕业证的学生,进行培训。当然,这种课程的收费,可能会很低,相对应,讲师得到的薪金,也不会太高。”

    “有多少钱?”郑轲比较好奇。

    “看讲师的等级。我们机构最顶级的讲师,是s级讲师,一年大概会有100120万欧元,a级讲师的薪金是80万,b级讲师是60万,c级讲师为40万,正式讲师为20万,实习讲师大概在五万欧元左右,但实习讲师一年要讲授50节课。”罗蒙把讲师的等级,简单的说了一遍。

    “那你是让我担任实习讲师?”郑轲询问道。

    “额……你这么说,也不太准确。我只是做巴黎分机构的前期工作,并且寻找适合的讲师人选。但真正确定名额的,是机构的上层领导,以及合作商的专家。”罗蒙脸上略带着歉意。

    “等等,你是说,要经过其他专家的认同,我才能担任实习讲师?”郑轲诧异道。

    他刚才以为,罗蒙是想聘用他担任实习讲师,现在看来,是他自己多想了。

    “没错,可能在九月份,会有一个考核。不过,以你的厨艺,应该会有一定的概率通过。”罗蒙看着面前的郑轲,“我觉得,这是一个你可以尝试一下的机会。”

第250话 决定应聘(新年大吉)

    罗蒙的话,确实让郑轲非常心动,但他也知道,如果只靠一时兴起,很容易做出错误的决定,因此他提出,需要一段考虑的时间。UU小说 www.uu234.net更新最快

    “那也行。”罗蒙微微颔首,“希望得到你同意的答复。”

    “我一定会尽快给出答复。”郑轲没把话说定。

    回到住处之后,郑轲就给凯瑟琳打了一个电话,首先询问了比赛的情况。

    凯瑟琳是去美利坚参加一项美食比赛,邀请了一些名校的学生以及一些年纪在20岁以下的天才厨师。虽然这项赛事因为是新举办的,因此名气不如the-blue,但奖金却非常丰厚,第一名大概有五十万美金左右。

    作为一个新赛事,能有这么高的奖金非常不易,所以,即使在美利坚,这次的比赛,也得到了放多名师家的支持。

    蓝际做为排位赛的第二名,当然接受了邀请,所以,三个名额落在了凯瑟琳、艾妮儿和伊恩的手中。

    马库斯亲眼看到蓝际连续两次失利之后,再也坐不住。这次,他亲自带团,试图重新证明蓝际的实力。

    郑轲给凯瑟琳打电话的时候,凯瑟琳刚刚起床。两个人寒暄两句,郑轲便问道,“你那边怎么样了?”

    “也没什么,东方派出阙正卿,其他人好像也是八阁的人,有一个是杭子琪,我认识,其他人就不知道了。”

    “那还好。”

    傅修筠没有过来,能阻止凯瑟琳的人,也就没有几个了。

    “昨天刚刚结束了八强赛,应该还有半个月,我就能回去了……对了,你有什么事吗?”

    凯瑟琳突然转换话题,让郑轲有些不太适应,不过,他最终还是把罗蒙的事情,说了出来。

    “罗蒙先生今天找到了我,想让我应聘他们的讲师……我现在不知道该怎么选择。”郑轲叹口气道。

    “去!一定要去!”凯瑟琳的声音,突然变得激动起来,“其实,我也想去,但父亲不让。”

    “诶?”郑轲非常惊讶凯瑟琳的回答,“你是说,我可以去应聘?”

    “当然。起初,罗蒙先生也和我谈过这件事,把里面的一些细节,也告诉了我。其实,他们很想聘请三星主厨,但大部分的三星主厨并不买账,让他们现在的处境非常被动,只能寻找一些有潜力的新人。”

    郑轲听到凯瑟琳的回答,忍不住笑了出来。

    罗蒙在和他交流的时候,刻意说了,之所以不邀请三星主厨,是为了合理开支,事实上,却是因为他们目前,很难请到三星厨师。

    “罗蒙先生能找到你,说明他认可你的潜力。除此之外,以后,你肯定也要开餐厅,而爱华顿如果想要做大,最后,还是要邀请三星主厨,如果你能和他们学习经验,也能起到事半功倍的效果。

    “最重要的是,他们预估会在明年年初开始招生,那时候,我们也已经毕业了,可以把精力放在这些事情上面。”

    “可是……我也要开餐厅的。”郑轲有些为难地挠了挠头。

    “不是还有我吗?我帮你!”凯瑟琳语气坚定。

    “咦?你……不是要继承米尔恩主厨的餐厅吗?”郑轲惊讶道。

    “还有我哥呢?不怕!”凯瑟琳说道。

    “啊?咳……这件事……我们还是等明年再说吧?”

    米尔恩现在像提防小偷一样,时刻提防着郑轲,他也不敢太过分,毕竟他们两个的事情,还要经过米尔恩主厨同意呢。

    凯瑟琳听到郑轲的话,也明白了大概,便也没有再在这个话题上,深究下去。

    与凯瑟琳做了沟通之后,郑轲也做出了决定,第二天便和罗蒙确定了这件事。罗蒙得到郑轲的答复后,立刻开车来到“静谧之乡”,拿着一份表格递给了郑轲。

    “罗蒙先生,这一次有多少人报名?”郑轲把表格填好之后,递给了罗蒙。

    “我目前收到了20份申请表,应该也就这么多人了。”罗蒙把表格放进公文包,长出一口气。

    “20份?”郑轲摸着下巴,人数不算太多,“你们准备录取几个?”

    “不超过三个。”罗蒙简单的说道。

    “诶?不超过3个?”郑轲眨了眨眼睛,人数也未免太少了吧?

    “你也别兴奋。虽然有三个名额,但你如果不谨慎,可能也会被淘汰了。”罗蒙正色叮嘱郑轲。

    谁兴奋了?

    郑轲一头黑线,从20个人中选三个,几乎相当于在一个中型比赛中,拿到前三名,这个难度真的不算太小。

    “不过,如果应聘者的水平不过关,入选人数可以为零,这是评委以及机构高层共同认定的事情……对了,你也不要太担心,后面不止这一次招聘。如果第一次被刷下,后面还有机会。”罗蒙安慰道。

    “呵呵……我能有什么担心的?大不了不去应聘了。”郑轲无所谓道。

    “停!千万不能有这种不切合实际的想法。人是要有梦想的,就算是老鼠,也有机会成为汤姆!”罗蒙鼓励道,“而且,这一次考试,至少会有一个人,拿到资格。”

    “不会是我吧?”郑轲轻笑道。

    “不是,是伊诺克科芬,一家星级餐厅的主厨,很有可能成为两星主厨,也是你的学长。”罗蒙拿出手机,找到一张照片,递给了郑轲,“蓝际最近十年,最顶尖的天才之一。”

    郑轲接过手机,一脸苦笑,“星级餐厅的主厨,也要考试?我是不是应该感到荣幸?”

    手机的照片上,是一名留着蓝色长发的青年人,头发被扎起,秀气的脸随之露了出来。尽管他眉角上扬,一脸喜色,但眼神却异常锐利。

    “他就是伊诺克科芬?”郑轲看着照片上的陌生男人,诧异道。

    “没错,也是本次诸位评委主要考核的人,所以,与其一起审核,很可能会提高选拔难度,因此,这对你也算是一个挑战。”

    这何止是挑战……

    郑轲感到了无语。

    他很长时间没有和凯瑟琳比试厨艺,但也知道,凯瑟琳还是比他厉害一些,尤其在西餐方面。如果单纯从综合实力来考虑,差距或许已经很小了。

    现在突然又出来一个蓝际顶尖天才,这让郑轲感到了头痛。

    “对了,考核是在什么时候?”郑轲好奇地问向罗蒙。

    “9月3日。”罗蒙说道。

    “诶?这岂不是说,我还有不到两个星期左右的时间?”郑轲惊讶道。

    “大抵如此。因为不是对所有人进行招聘,所以,不会有媒体的采访,同样,也不会对外界公布结果。大概在考核前一个星期左右,我们会把考试的题目发到你的邮箱。”罗蒙提醒道。

第251话 抽到的题目

    听到罗蒙说了这么多,郑轲也知道了大致的过程。UU小说 www.uu234.net更新最快

    总而言之,如果郑轲想要成为实习讲师,必须要经过几名老师的考核才行。

    “对了,关于考试,我还是要提醒你。”罗蒙坐直身体,看着面前的郑轲,“虽然是小型的考试,但是聘请的评委也很专业,所以你一定要拼尽全力。”

    “我知道。”郑轲点了点头。

    “接下来我说的内容,你以后也会知道,我只是提前告诉你而已,你可别多想。第一,虽然这次考核只有20名选手,但是有可能会出现十几个,甚至20个题目,这些题目也不会是单纯考察菜品是否好吃,因此,会有一些比较基本,但却很重要的题目。”

    罗蒙所说的内容,与其用清淡的语气,截然不同。提前知道这些,虽然不能提前准备食材,却可以做好心理准备

    郑轲听了罗蒙的话,忍不住揉了一下下巴,如果是20人20题,那这种类型的考核确实比较少见。

    “其次,因为我们考核的目的,是为了选拔老师,所以,烹制食材只是老师考察的一方面,而一方面,则在于授课内容上,题目与菜品的题目相同,具体授课时间,还不太确定。”

    郑轲吸了一口凉气,要考察授课?这还真不是他的强项。

    一个星期的时间……真的够用吗?

    郑轲自己心里也没了底气。

    送走罗蒙之后,郑轲便把这件事告诉了阿布索伦。

    阿布索伦先是神色呆滞,等到清醒过来后,连连拍着郑轲的肩膀,“平时都是他们占别人的便宜,这次,你也能占他们的便宜了。”

    郑轲一头冷汗,“我怎么可能占得上他们的便宜?”

    再说,他能否得到认同,也不太好说。

    “那可不一定,你也只是现在还没出名。等你成为三星主厨,他们巴结你还来不及呢。”

    “那就借你吉言了。”郑轲笑道。

    “如果一周之后,你要准备考核,也没时间过来……这几天,你就稍微透一下风声,说你最近可能要离开,让那些客人做好心理准备。”

    “嗯!还是你想的周到。”郑轲笑道。

    “你以为我想?我还不是怕那些人过来,把我的店拆了?”阿布索伦郁闷地说道。

    “静谧之乡”明明是自己的店,结果,却有不少人刻意找郑轲,这让他很没面子。

    不过,郑轲也没亏待他,一个星期多的时间,给了他将近七千欧元的收入,让他的腰包立刻鼓了起来。

    尽管郑轲的离开,注定让他损失一大笔钱,但他也知道这次机会难得,尤其对于像郑轲这样只身闯巴黎的人,更是有可能影响郑轲以后的道路,他必须从郑轲的角度,来考虑问题。

    郑轲点头,认同了阿布索伦的提议,便开始有意地自己即将离开“静谧之乡”的消息,散发出去。

    起初,大家还有些不太适应,但又看郑轲脸上的无奈,便只能选择理解。

    罗蒙发来的邮件,比想象中更早一些,在提前两天,送到了郑轲的邮箱里。

    郑轲看到这份邮件传来的题目,眉头紧锁,一下午的心情,都受到了影响。

    “郑轲,你怎么了?一下午,都显得心不在焉。”阿布索伦趁着休息的间隙,问向郑轲。

    “你这也看得出来?”郑轲诧异道。

    “废话,只要眼睛不瞎,任何一个人都能看得出,好吧?”阿布索伦没好气地说道。

    “罗蒙先生发过来了邮件……嗯,简单的说,他在邮件里说了我在这次考核中,所抽到的题目。”郑轲叹了口气。

    “呦,不会是舍不得我吧?嘿嘿,其实只要你和我合作,我有信心,在三年内冲击星级餐厅!”阿布索伦嬉笑道。

    “你想多了,我如果要开餐厅,就要拥有餐厅全部的话语权!”郑轲说道。

    “这样啊……真是遗憾。”阿布索伦神色略显失望,但同时又对那封邮件上的内容,感到了好奇,“那么,你要准备的题目是什么?”

    郑轲叹了口气,一脸无奈,“题目……是烹调表演。”

    “什么?”阿布索伦不可思议地看着郑轲,“确定是烹饪表演?”

    郑轲耸了耸肩膀,“我还没无聊到,拿这些事情开玩笑。”

    “哦?那可真是糟糕。”阿布索伦脸色也严肃了下来。

    郑轲曾经跟着堂岛银学习过烹饪表演,但那个时候,只是备战the-blue的决赛圈,出现“烹制表演”的题目,概率真的很小,再加上准备时间有限,郑轲也只是浅尝辄止。

    来到蓝际后,郑轲把更多的精力,放在料理的烹制上,他希望用最短的时间,追上其他的蓝际学生,至于烹饪表演,虽然知道也一些,但并不娴熟。

    如果是普通的比赛,郑轲还无所谓,但郑轲要竞聘讲师的职务,不仅要知其然,还要知其所以然,这就要求郑轲对烹饪表演,有极高的水准,不仅操作熟练,理论同样要过关。

    “别这样看我,我也只是会操作而已,想要教人,完全不行。而且,就算我敢教你,你敢学吗?”

    郑轲连连摇头。

    他跟着阿布索伦学习,那他最多也就是阿布索伦的水平。说句实在话,就阿布索伦的水平,放在那种场合,真的不太够看。

    “就是吧?像你这种情况,肯定要请特别熟悉烹饪表演的人来帮你,才能通过考核。恰巧,我们学校就有这样一个人。”阿布索伦露出了笑脸。

    “是谁?”郑轲一脸不解。

    “真是笨!”阿布索伦瞪了郑轲一眼,“当然是奥伦斯老师了,他曾经是三星主厨。说实话,他去担任爱华顿的讲师,可是一点儿问题都没有。”

    “哎呀,我怎么把他给忘了!”郑轲连拍了三下额头。

    就算奥伦斯已经没有经营餐厅的心思,但他毕竟是三星主厨,在客人面前,肯定也做过烹饪表演,更何况还有丰富的经验。

    这种事情去找他,真的再适合不过了。

    因为马库斯带着凯瑟琳三人,去美利坚参加比赛,也就把奥伦斯留了下来。现在看来,马库斯的安排确实有巧合的意味,但毫无疑问,奥伦斯这次真的能帮到他。

    郑轲向阿布索伦道谢之后,立刻走出休息室,掏出手机。

    电话接通之后,郑轲将自己面临的问题,简单扼要地做了解释,话筒的另一侧,却传出了沉默。

    难道有问题?

    郑轲的心情立刻紧张起来,就像是等待老师宣布分数的小学生,屏住呼吸,不敢发出杂音。

    这段沉默大概间隔了十几秒中,奥伦斯的声音终于从电话中传出,“你先过来找我吧?”

    郑轲听到这句话,长长的松了一口气。

第252话 汇合

    郑轲在把最后两道菜品做好之后,便与阿布索伦告别,并且告诉他,如果明天开始训练,自己就不再过来了。UU小说 www.uu234.net更新最快

    阿布索伦舍不得郑轲,却也知道郑轲必须离开,便脸上带着遗憾,拥抱了一下郑轲,“郑轲,一定要赢得录用名额。”

    “嗯,放心,我一定会加油。”郑轲自信满满地说道。

    匆匆忙忙回到学校,郑轲再次和奥伦斯进行沟通,奥伦斯却告诉他,已经到达了他的住所的楼下。

    郑轲以为奥伦斯会在学校等他,没想到奥伦斯直接来到了他的宿舍。

    他也不知道奥伦斯到底是怎么想的,不过,奥伦斯能来到他的住处,倒是让他少了很多事情。

    回到住处,郑轲果然看到奥伦斯百无聊赖地站在楼下,顿时有不太好意思。

    “老师,我还以为你会在学校呢?”郑轲干笑道。

    “去学校干嘛?你的宿舍有厨房,又有住的地方,这么方便,干什么不用。”奥伦斯反问道。

    郑轲一头黑线,不是你要我到学校找你吗?

    不过,奥伦斯说的也有道理,自己的住处,确实比学校更舒适。

    郑轲陪着奥伦斯一起上楼,进入了卧室。

    “对了,幸平和绘里奈怎么样?”奥伦斯看到空无一人的房间,突然想起了两位交换生。

    “他们?现在还在进行the-blue日本区的预选赛,因为还在比赛,我也不敢详细询问,不过,应该很快就有结果了。其实,我对他们,还是挺有期待的。”郑轲笑着说道。

    奥伦斯微微点头,“我对绘里奈比较有信心,至于幸平……”

    提到幸平,奥伦斯无奈地摇了摇头。

    “幸平在料理上,很有天赋。”郑轲解释道。

    “我知道。但进入蓝际的这一段时间,他的法餐进展缓慢,如果再丢弃原先的烹制方法……够呛。我看好他下半年的成长,至于上半年……如果不退步,我感觉应该就是胜利了。”

    郑轲微微点头,第一个学期,幸平确实在料理之外的地方,分了很多精力,特别是语言的学习以及法国生活的适应,确实让他在厨艺的提升方面,举步维艰。

    幸好,最艰难的日子已经过去,而幸平接下来,可以把注意力放在法餐上。

    “好了,现在谈一下你的事情……你想应聘爱华顿的讲师?”奥伦斯问道。

    “是的。”郑轲点了点头。

    “对你来说,难度不小……至少,现在的你,可能达不到爱华顿的要求。”奥伦斯如实说道。

    尽管郑轲现在的厨艺很出色,哪怕在蓝际,也是前几名的存在。但是,担任讲师和作为选手参加比赛,是完全不同的两个概念。一名好的选手,并不一定是一名优秀的讲师,这就像一名世界顶尖的球员,并不一定成为名帅。

    除此之外,更有一个奥伦斯更担心的地方学员的水平,很可能会超过郑轲。

    事实上,如果两名选手的实力相差不大,很容易在某些观点上,产生冲突,这种情形,会非常考验讲师的控场能力,稍有不慎,很可能下不了台。而且,如果自身实力不足,也误导学员。

    “我不怕。”郑轲语气坚决。

    奥伦斯没想到郑轲会这样说,神色稍微有些吃惊。

    “首先,罗蒙先生在之前,已经和我讲的很清楚,讲师会有不同的等级,并且依据这些等级,拿到不菲的奖金,因此,学员挑选相应的课程,会有相应等级的老师负责。给我五万欧元,却让我做100万欧元的事情,这些我做不来,由此造成的损失,也不应该由我来负责。当然,如果我能成功应聘,我会给罗蒙先生讲清楚。合同是双向的,他既然能用合同约束我,那我也能提出我的要求,对吧?”郑轲解释道。

    “你还真不怕丢了这个工作?”奥伦斯问道。

    “这有什么好怕的?我毕业之后的主要工作是开一家自己的小店,之所以应聘讲师,是为了锻炼自己,开拓眼界,多接触一下名厨、美食家,见见世面,可不想变得束手束脚。如果没有这次机会,我相信也会有下一次的。”郑轲解释道。

    奥伦斯微微颔首,“也是,没想到你能想的这么清楚。”

    “这些都是为了保全自己,其实,我真正想说的是,我完全不怕竞争。为了应对考试,我想到了您,而且,爱华顿到明年年初才能开业,这段时间,我一定会让自己变得更优秀。”

    奥伦斯稍微一愣,随后又笑了出来,“郑轲,你知道我最欣赏你什么吗?”

    郑轲耸了耸肩膀,他怎么可能想得到?

    “自信……还有不服输的精神。”奥伦斯说道。

    自信吗?从来到这个世界,一路走来,自己也确实变得更自信了。

    郑轲伸了一口气,心中默默想道。

    “好了,既然你抱有这么大的决心,那么我们就来讲一下烹调表演。对了,郑轲,你对烹调表演,有什么概念?”奥伦斯看向郑轲。

    “烹调表演……简单的说,既是在顾客的面前,切克食材,至于类型,大致分为三种情况,即是切割、烹调以及燃烧。”郑轲简单的解释道。

    “没错,这确实是烹调表演。其实,烹调表演的产生,并不稀奇,就是为了让顾客感受到视觉上的冲击。

    “用高超的厨艺,对食材进行烹调;或者通过精湛的刀工,在食客的面前,将食材切割;甚至利用烈酒的性质,来对食材进行燃烧处理。这些场景……不,只要一种画面,能出现在食客的视野中,进而吸引住食客。因为这种方法,对食材、厨艺都有一定要求,同时更需要操作者,有高超的厨艺,所以,烹调表演,通常出现在高档餐厅。

    “爱华顿的学员,他们的目标都是星级主厨,所以,烹调表演必须熟练掌握。郑轲,烹调表演能够展现你那些高超的厨艺,但与此同时,因为烹调表演,通常出现在高档的比赛中,那些评委对料理的要求,也会随之提高。否则,他们会认为,这道菜品不足以成为烹调表演的料理。在接下来一周多的时间里,我会对你进行强化集训希望你能坚持下来。”

    奥伦斯看着郑轲,目光突然锋利许多。
本节结束
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食戟之最强美食系统介绍:
郑轲带着“最强美食系统”进入了《食戟之灵》。咦?为什么来到这个世界后还要学习考试?为什么厨艺、金钱不是调到MAX?为什么会比幸平早一年参加入学考试?说好的“最强”呢?确定不是“最坑”?不管怎样,还是赶紧提升厨艺,“十杰”的位置必须有我一个。群!群!群!(重要事情说3遍)1。5食戟之最强美食系统情节跌宕起伏、扣人心弦,食戟之最强美食系统,各位书友要是觉得村食戟之最强美食系统最新章节还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!