第46话 惊骇
切仙左卫门稳坐如山，并没有出现“衣襟绽裂”，在尝了一口之后，便将料理放在了一旁。UU小说 www.uu234.net更新最快
“怎么……会？”看到切仙左卫门的表情，楠连太郎的笑容凝固在脸上，“为什么没有‘衣襟绽放’？”
不仅切仙左卫门没有任何表示，其他的评委老师的神色也全部严肃下来。
“诸位评委老师，难道我的料理不好吃吗？”楠连太郎问道。
“好吃，但也不好吃。”岛村幸江捏着小胡子，解释说。
“既然好吃，又怎么会不好吃呢？评委老师，你在敷衍我吧？”楠连太郎瞪着眼睛，像一头受伤的饿狼，露出了獠牙。
“我骗你有什么好处？”岛村幸江冷笑一声，“如果只有你这一道料理，那它确实是一份好吃的料理。但，再好的美味也怕对比。当两种料理之间的差距越大时，较差的那道料理的缺点就会被无限放大。”
“你是说，我的料理比她的差？”楠连太郎反问道。
中釜友香摇了摇头，“不是差，是差很多。毫不夸张地说，你和她不是一个量级的。你能做到这一步已经很不错了。以后加油吧。”
“一名优秀的厨师，基本功要特别扎实。但什么是基本功？它不仅仅只是刀工、配菜这些大家耳熟能详的方面，它其实从对材料的选取，就已经开始了。
“柳橙汁、柠檬汁、胡椒粉、咖喱粉……当你选择的调味料越多时，也就意味着，你要平衡它们之间味道的难度就越大。更何况鸡肉还牵扯到入味。在这一点儿上，它存在着瑕疵。
“我知道，你在看到主题时，一定想过，要做出超出一般沙拉的料理。只不过，想法是需要才能支持的。现在的你还做不到。拿毛笔来！”
站在两侧的工作人员立刻抱来一支大毛笔。
切仙左卫门在接过毛笔，往铺在地面上的空白卷轴上，写下了胜利者的名字凯瑟琳杜兰。
“第一轮第一局，胜利者，凯瑟琳杜兰！”
看台上立刻欢呼起来，特别是凯瑟琳的粉丝团，高举凯瑟琳写有名字的木板，不停摇曳。
吉野悠姬也大声叫喊起来：“活该，谁让你欺负麻美姐？大坏蛋，招报应了！”
凯瑟琳也在极星寮住过一小段时间，而且，大家的关系都还不错，所以当凯瑟琳取得比赛的胜利时，吉野悠姬还是激动的跳了起来。
“果然是那个小女生赢了，我看人的眼光，真是没得说。”小林龙胆舔了舔嘴唇，“那道料理的味道，肯定很不错。”
“是啊，学姐的眼光果然比我厉害得多。”一色慧知道小林龙胆是在说他刚才看好楠连太郎的事情，便苦笑了两声。
“对了，如果我能赢下这场比赛，那下场比赛的对手不就是凯瑟琳了吗？”郑轲眨了眨眼睛，心中有些发虚。
按照国际惯例，郑轲和凯瑟琳都在上半区，万一郑轲赢下了比赛，两人铁定要在半决赛碰面。
虽然想拿到冠军，凯瑟琳是必须要面对的对手，但郑轲也不希望在半决赛的时候，遇到这个怪物。
“什么？你还不知道呢？第一轮结束之后，要重新抽签呢？在此之前，谁也不知道自己下一轮的对手是谁。”小林龙胆解释说。
“原来是这样。”郑轲送了口气。
不过，他想起来自己还没进行比赛呢？现在想这些，是不是有点儿早？
这时，会场的喇叭突然响了起来：“请参加第二场比赛的选手做好准备，比赛将在半小时后开始。”
郑轲的眉毛轻轻上扬，内心也有了一丝躁动。
“学姐，我们先走了。”一色慧说道，“如果被其他十杰或者首席发现，我们肯定要挨骂的。”一色慧向小林龙胆告别。
“你们？”小林龙胆先是一愣，又立刻点了点头，拍着一色慧的肩膀说道，“我会时刻关注你们的表现，如果拿了冠军，一定请我吃你们的冠军料理啊。”
“一定。”郑轲连连点头。
想从凯瑟琳的手里拿到冠军，难度应该和虎口拔牙没什么两样吧？
不过，梦想还是要有的，万一实现了呢？
……
“哎呀，马上就要第二场了，希望郑轲和一色君不要在第一轮相遇。”麻美不安地说。
那就意味着极星寮只有一个人能进入第二轮。
“别乌鸦嘴，他们不可能相遇的。”大御堂文绪打断了麻美的话。
话说回来，从昨天早上郑轲离开极星寮，麻美就再没见过他，一色慧也很少出现，不知道他们俩去了什么地方。
片桐苑子走上舞台，对着四周的关注说道：“各位观众久等了，现在进行第二轮比赛。一方是插班生郑轲！”
“咦？是前辈！”田所惠惊讶地说道。
说话间，脸色坦然的郑轲从选手通道里走了出来。
“前辈，我们在这里给你加油。”吉野悠姬站起身来，挥舞手臂。
“前辈，一定要加油哦。”凉子也不甘人后，站起来为郑轲加油。
一种强大的压力扑面而来。
淡定，一定要淡定……
看台上的老师看到郑轲走上比赛场地，纷纷露出惊诧的神色。与纪之国宁宁、一色慧这样的明星学生相比，郑轲没有一点儿名气，再加上只是一名插班生，所以并不被大家所熟知。
不过，他在预选赛的成绩还不错，是a组第二名，这也让大家对郑轲的实力充满了好奇。
到底是黑马，还是昙花，在第一场比赛过后，就能知晓了。
“对手千万不要是一色慧学长，虽然这能让极星寮稳占一个四强名额，但对另一个人就太不公平了。”吉野悠姬嘟囔道。
“应该不会这么倒霉吧？诶，另一扇门打开了，郑轲前辈的对手是”
一个黑发蓝眸的男生面带微笑地走进了月天之间的比赛场地。
极星寮的每个人都露出了惊骇的神情。
郑轲的对手，就是凯瑟琳的哥哥，b组头名，阿布索伦。
“竟然是被誉为8强最强的三个人之一，郑轲前辈，你的运气也太坏了吧！”吉野悠姬紧抓头发。
郑轲的对手，的确不是一色慧，但却比一色慧还要恐怖。
94分，阿布索伦的得分仅仅比凯瑟琳低了两分，和纪之国宁宁旗鼓相当。
这一场比赛，应该算得上半决赛级别，如果放在往届，很可能是决赛级别的对决。
没想到这种比赛，却出现在了第一轮。
“郑轲君，好久不见。”阿布索伦眯着眼睛，露出了微笑。
第47话 煲汤
“明明才一天没见。UU小说 www.uu234.net更新最快”郑轲笑道。
在昨天，当茜久保桃在白纸上写下这个名字时，郑轲的内心掀起了极大的波动。虽说平时总说输赢不所谓，肯定得不到冠军什么的，但真当郑轲面对面赛时，他的心里只有一种想法一定要打败阿布索伦。
“昨天只见了一面而已。”阿布索伦呲牙笑道，“再说，你不是匆匆离开了吗？”
“明明知道对手是你，如果再浪费时间，不是自寻死路吗？。”
“料理准备的怎么样了？”
“一夜没睡，刚刚才赶到月天之间。不过，料理倒是准备的差不多了。”郑轲挠了挠头，轻笑道。
“是吗？我也做好了准备。郑轲君，我可是好长时间没有这么认真了。希望这是一场精彩的比赛。对了，你看看，我脸上的伤好了吧？麻美小姐下手太狠，一个半星期，淤痕才下去。”阿布索伦揉着脸，表情却异常轻松，“现在又可以和漂亮的美女们玩了。”
这个家伙，画面不要转的太快呀。
“第一轮第二场比赛，现在开始，比赛主题为汤，时间为4个小时。”主持人大声宣布。
“什么？煮个汤竟然要4个小时？这不是要到晚上了吗？”
“谁说不是？给我一个小时，就能做上一锅鲜美的汤品了。”
“你这么厉害，怎么不参加正赛？”
“等明年，明年我才一年级。”
……
“学姐，这个主题是你们定的吗？”切绘里奈站在小林龙胆的旁边，轻声地问。
“是啊。不过，在比赛时间上，出现了分歧。我们都觉得2个小时已经差不多了，毕竟高汤这些可以提前准备。首席却坚持要把时长定在4小时。最后没办法，由总帅大人亲自拍板，才确定了时间。”
“咦？为什么？如果提前准备高汤，2个小时肯定够用的？”新户绯沙子问道。
“越是高品质的汤，需要的时间越长。绯沙子，你的药膳汤不也是要花很长时间？”切绘里奈回答。
“但，我那是要煲汤啊。”新户绯沙子辩解道。
“对呀，这是秋季选拔赛，必须要做好充足的准备才行。”切绘里奈反驳说，视线却定格在郑轲的身上。
前些天的偶遇，绘里奈现在回想起来，依然觉得恶心。
自己家里竟然飞进来一只让人讨厌的“苍蝇”，更让她恼怒的是，“苍蝇”在占了便宜之后，又扬长而去。这件事足足让切绘里奈郁闷了一个晚上。
所以，今天的比赛，她选择无条件支持阿布索伦，希望他能直接淘汰那只“苍蝇”。
而此刻，让切绘里奈感到厌恶“苍蝇”正在快速地处理食材，牛腱子肉提取老皮赃物之后，用水清洗。刀影闪过，牛腱子肉被切成的2厘米见方的肉块。
“刀工不错。”切仙左卫门摸着胡子，眼睛眯成了一条线，右眼的刀疤趴在老人的脸上，狰狞可怖。
“总帅大人，您更看好哪个人？”细木拓好奇地问。
“我更看好能做出更好料理的那个人。”切仙左卫门轻声说道。
阿布索伦虽然平时看起来没有正行，但拿起厨刀之后，注意力却意外地专注。
案板上的蔬菜切碎之后，草虾躯壳，挑出虾线。之后，阿布索伦又拿起平底锅，烧热之后加入了橄榄油，放入大蒜碎和洋葱碎进行翻炒。
看台上麻美紧张地看着会场中心，视线一刻也没离开过郑轲的操作台。就在这时，凯瑟琳沿着走廊，走了过来。
“凯瑟琳，阿布索伦的比赛已经开始了，你怎么现在才过来？”麻美拿起放在座位上的书包，不解的询问凯瑟琳。
“还不是那些记者，把我围起来，一直在问比赛的事情，现在才结束。”凯瑟琳不满地说。
“那就是远报了，远月学园的校报。凯瑟琳，这下你可要成大名人了。”麻美笑着说。
“但是我本来就是名人啊？我在法国的料理界很有名气的。”凯瑟琳认真的说。
麻美的笑容瞬间凝固这简直没办法交流嘛。
“对了，凯瑟琳，你觉得他们谁能赢？”麻美见凯瑟琳的视线锁定在赛场中心，便好奇地询问说。
“我知道我哥要做什么料理。他那道料理已经做过很多次了，他在法国蓝际唯一得到的s评的料理，就是这道汤，但是我喝厌了。郑轲的汤，看起来蛮新鲜的，我想喝。你说，郑轲会给我做吗？”凯瑟琳问道。
“不清楚，估计很难吧？”
根据郑轲最近的状况，比赛完之后，应该会第一时间睡觉
“我也是这样想的。所以，我决定今天住极星寮，我们睡一张床可以吧？”凯瑟琳看着麻美，眼神中流露出了期盼的神色。
诶？
麻美神情错愕，不知道该怎么回答凯瑟琳。
做汤之所以要四个小时，是因为煲汤需要花费大量的时间，尤其说出肉汤，与至少3个小时才能熬好。
所以，在这场比赛中，两名厨师有很长的时间都在干巴巴地看着汤锅。
而评委席上，除了切仙左卫门的视线不停在两人之间随意切换外，其他人也张开了嘴，打着哈欠。
会场顶部十杰休息室，小林龙胆在发现短时间内不可能出现结果后，就兴致勃勃地找食物去了。
整个休息室，只剩下切绘里奈和新户绯沙子。
虽然切绘里奈在经过前些天的偶遇之外，更加讨厌郑轲，但在经过这两次的料理之后，她发现郑轲的厨艺与入校相比，简直天壤之别。
预选赛的煎饺能拿到高分，可以用一个多月的准备时间来解释，但今天的主题却只有一天的时间来做准备。
从确定料理的种类来参加比赛，到选择合适的食材，并提前做好准备。所有的一切，只有一天时间。
动作流畅自然，一眼便看出是经过了长时间的训练。
半年……只有半年，郑轲的水平就能达到这么高？
就在绘里奈感到疑惑的时候，耳边响起了一击铜锣声审查阶段开始了。
第48话 衣襟绽放
“好了，诸位评委，还有总帅爷爷，这是我的料理，马赛海鲜汤。UU小说 www.uu234.net更新最快”阿布索伦眯起了眼睛，将汤碗轻轻放在每位评委的面前。
“你看那碗汤，真的很好看啊……鲜嫩的鱼肉和细滑虾仁，还有鲜红的番茄丁和白色的芦笋碎，看起来真是诱人。”
“浓浓的香味竟然飘荡了过来，竟然能让人垂涎欲滴，不行，我受不了了。”
看台上，观众的眼睛注视了评委席，锁定在阿布索伦的菜品上。
五位评委也闭上了眼睛，由嗅觉来分辨汤品的味道。
其实，连坐在看台上的观众都能闻到海鲜汤的美味，更何况处在近处的评委？
五位评委仅仅吸了一口气，就已经口水横流了。
“总帅大人、各位老师，对不起，我要开动了！”中釜友香双手合十，对着面前的汤品微微点头，便拿起了汤勺。
滚烫的汤液顺着咽喉，流入胃中，一种浓烈的香味刺激着身体的每个细胞。中釜友香紧咬嘴唇，强忍着汤液对她带来的冲击。
海鲜汤浓香的味道，几乎让她在美味中迷失自己。
“这种感觉怎么会如此强烈？”中釜友香大声惊道。
“你看看食材就知道了……”细木拓眉头紧锁，很显然也在和极品的汤味作斗争。
“食材？”中釜友香用筷子夹起一块鱼肉，放入口中，细嫩的口感快速在口腔中蔓延，充斥着浓郁的海鲜味，“啊？这是……大头鱼？”
“答对了，这道海鲜汤的重点，就在这大头鱼肉上，也就是常说的鳕鱼。最好的大西洋鳕鱼已经是濒临鱼种，所以只能退而求其次，选择了太平洋鳕鱼。不过，两种鳕鱼应该在味道上没有太大差异。”
阿布索伦摸着下巴，笑眯眯地看着中釜友香。
“不止如此，为了增添鱼汤的味道，你还添加了淡菜吧？不得不说，淡菜的味道相当鲜美。”细木拓接着解释说。
“不对哦，大叔。我用的可是鲜活的贻贝，贻贝在煮熟后，沥干水分，存放起来的食材才是淡菜。我的食材可是很新鲜的。”阿布索伦的视线移动到细木拓的身上。
“是吗？”细木拓推了推眼镜，“可是贻贝和鳕鱼的腥味……”
“如果我猜的没错，应该是茴香酒吧？”岛村幸江摸着小胡子，解释说。
“茴香酒？”
“那是什么？”
看台上有不少人发出了惊讶的声音。
“茴香酒是一种以茴香油和蒸馏酒相互调配所成的利口酒，所以，它包含了茴香油和蒸馏酒的风味，浓香刺激、馥郁迷人。不过，因为用了茴香的缘故，许多茴香酒有一种苦味，但这种酒却一点儿都没有，我想问，到底是怎么回事？”
阿布索伦惊愕地看着岛村幸江，“没想到评委老师对茴香酒这么了解？”
“没什么，吃得多了，总会有一些经验的。”岛村幸江回答说。
“其实也没什么神秘的，我不过是选择了不含苦味的茴香酒罢了。”阿布索伦耸了耸肩。
从美味中走出的中釜友香注视着黄色的海鲜汤，一种熟悉的风味在味蕾中盘旋。
略微带着一些草药味，有些熟悉，应该是某种不常见的香料。
姜黄？不对……这种味道比姜黄还要独特，而且姜黄做成的汤是深黄色，而这道汤却稍微潜了一些……等等，黄色？
中釜友香突然想起了这种香料的名字。
“是藏红花……你在料理中加入了藏红花，对吗？”
藏红花？
另外三名评委的眼睛微微一亮，立刻又品尝了一口汤液，果然在鱼汤中，夹带着一种甜蜜朴实，又带着些许甘草味。
四名评委的目光不约而同地落在切仙左卫门的身上，为了秋季选拔赛，学校竟然舍得拿出藏红花这种级别的香料，真是大手笔呀。
藏红花，是一种有着强烈药草般气味和亮红色外观的香料，同时，它也是世界上最昂贵的香料，据说**万根雌花柱头才能提炼出500克藏红花，而每朵花只有三根柱头，稍有不慎，就有可能碎裂。藏红花是真正的千金难求。
对于一些海鲜料理、或者是肉类等料理，如果能有藏红花作为调料，品质肯定要上升一个档次。
“本来我也只是随便写在申请单上，没想到校方真的能提供它，这有些出乎我的意料。不过，也正是因此，大家才能尝到这么美味的汤品。”阿布索伦的脸上露出了自信的笑容。
站在窗边的切绘里奈双臂交叉，摆在胸前，双眼直直盯着阿布索伦。
“不愧是法国蓝际的学生，这一道海鲜汤应该算得上是精品了吧？”
“这下郑轲应该……不，肯定会被淘汰了。这种级别的汤品，应该有十杰的水平。”新户绯沙子惊讶地说。
“小妹妹，千万不要小看十杰的水平哦。”
新户绯沙子连忙回头，却看到小林龙胆笑嘻嘻地走了过来。
“学姐难道不要去协调秋选赛的正常运行吗？”切绘里奈惊讶地问。
“有司瑛士和木久知学姐，哪里轮得到我？”小林龙胆站在窗边看着评委席。
“但是，如果被首席看到你一直待在这里，恐怕也不会太好。”
“怎么能说是一直呢？明明刚才去吃饭了，再说，我一整天没见过首席，估计他也在什么地方睡觉吧？除了料理之外，学长干什么事都是三分钟热度，唉。”小林龙胆叹了口气。
真是可怜木久知园果学姐了……
切绘里奈的脸抽搐了两下。
“别提那个让人扫兴的家伙了。为了这小子的藏红花，我可是向汐见润老师说了好多好话，这小子如果赢不下比赛，可就糟蹋了这名贵香料了。”
“汤品的完成度很高，应该能进入第二轮吧，而且他本身也是b组第一名，没理由输在第一轮。”切绘里奈嘴角微微上翘，目光不经意间落在了郑轲的身上。
“不过，那个郑轲的料理也蛮有意思的。我不小心看到了他的申请单，哈哈。”
就在这时，在会场里面突然传来了躁动声。三人连忙看向评委席，只见切仙左卫门的上衣已经褪去，露出了健硕的上身。
“衣襟绽裂！”
一个声音同时在三人的脑海中闪过。
第49话 郑轲的反击
“哎呀，又是‘衣襟绽放’，郑轲这下输定了。UU小说 www.uu234.net更新最快”麻美额头上渗出了汗水。
“应该还有机会吧？我哥的汤品还算不错，但这次可能有瑕疵哦。”凯瑟琳认真的看着评委席。
“瑕疵，怎么回事？”田所惠不解地问。
“简单的说，虽然藏红花名贵，但却不一定适合我哥。因为他很少用藏红花，而是用姜黄替代。所以在用量上，可能会出现瑕疵。郑轲如果抓住这一点儿，并不是没有机会取胜。”凯瑟琳脸上的笑容耐人寻味。
“不过，虽然对郑轲来说，这是一次难得的机会，但同时也是一次危机。如果他的汤品不能让评委们感到满意，恐怕得分会低的可怜。”凯瑟琳的目光随着郑轲的身影，移动到操作台上。
“为什么？”麻美不明白凯瑟琳话中的意思。
“你看一眼评委们的表情？”凯瑟琳嘟着嘴说道。
“他们的表情？”麻美的视线落在五个评委的脸上，却看到他们有一种排斥郑轲的感觉，“这是怎么回事？”
“那道海鲜汤的味道应该还没有消散吧？因为藏红花太贵，所以一般厨师对它并不了解。其实藏红花的味道有很强的渗透性，能残留在味蕾中，久久不散。甚至能侵蚀木质厨具，所以在使用藏红花的时候，一般不用木勺或木铲。
“这种情况下，评委们如果喝下郑轲的汤品，那么他们感觉到两种汤品的混合。如果一道料理出现串味，那它的品质可能会下降好几个档次。”
听了凯瑟琳的解释，麻美立刻紧张地看向了郑轲。
郑轲深吸一口气，将自己的料理轻轻放在了评委席上。
五位评委的嘴里，直到此刻依然充斥着海鲜汤的味道，但当他们看到郑轲的托盘上的器具时，内心中又有了一些期待。
郑轲盘子里放着一个中型砂锅，在砂锅的旁边摆放着五只瓷碗。
对喝惯了西方汤品的评委来说，当郑轲将砂锅端出来时，还真有一些意外，同时又对他的料理充满了好奇。
“五位评委老师，这是我的料理，砂锅腱子汤。”郑轲掀开了砂锅锅盖，香浓的蒸气以极快的速度溢出。
在砂锅中，浓郁的汤汁呈现出微黄的颜色，牛腱子和冬笋浸泡在汤液里，色泽鲜亮，味道浓郁。
郑轲拿起瓷碗，不慌不忙地将汤液倒进碗中，放到每位评委的面前。
岛村幸江微微皱起眉头，倒不是他对郑轲的汤汁有什么意见，而是刚才那道海鲜汤的味道依然保留在口中。
直接喝这碗汤对郑轲肯定不利，但这是比赛，根本不可能给他时间去把上一道料理的味道消去。
所以，岛村只能在心里默默地说了一声“对不起”，然后拿起汤勺，轻轻舀起黄色的汤液。
随着汤液入口，一股暖流沿着舌头，进入胃中，身体的每个细胞都像复苏了一样。更关键的是，一直盘旋在味蕾的藏红花的味道也逐渐消失。
如果说刚才阿布索伦的海鲜汤刮起了一股强烈的龙卷风，强行让汤味浸入身体，那么郑轲的汤液就像是阵阵和风，让人从内心感到一种释然。
不知不觉间，汤液的美味就已经遍布了全身上下。
“怎么会这样？刚才明明没有胃口，但入口之后，却停不下来。”岛村幸江惊讶地尖叫起来。
“劲道的牛腱肉、香脆的冬笋、再加上温和的汤液……真是妙不可言。”细木拓一口气把碗里的汤全部吃完，然后靠着座椅，神清气爽地说道。
“汤液是用母鸡的高汤，母鸡肌肉组织所含有的浓厚鲜味，以及丰富的蛋白质、维生素等物质是其他原料所不能比拟的，香浓可口、新鲜味美。”中釜友香一边回味汤液的味道，一边喃喃自语。
阿布索伦瞠目结舌地看着五位评委，不竭余力地将郑轲的牛腱汤喝进肚子，不明白郑轲的汤里到底放了什么东西，竟然能把海鲜汤强烈的味道除去。
“这位同学，你这到汤里应该还有我们所不知道的秘密吧？我们明明才喝了那么浓郁的海鲜汤，为什么……这碗汤喝起来又是那么舒服？”岛村幸江不解地问。
其他的评委也纷纷点头，不解地看着郑轲。
“这个……可能是因为在这碗汤里，我加入了山奈吧？”郑轲挠了挠头，能让评委刚接到不解的，也只有这种香料了。
其实，如果不是宣荔让他被下那三四百道食谱，他也不会知道有这种香料。
“山奈？”几个评委相互看了一眼，隐约对这个名字有些熟悉。
中釜友香突然拍了一下桌子，“我知道了，是沙姜。”
郑轲点了点头，“就是沙姜。这种香料产自华夏的南部，香味浓郁，由它调味的料理油而不腻，同时沙姜又有温中散寒、开胃消食的作用，可以增强食客的食欲。
“除了沙姜之外，我还在汤里放入了桂皮，在祛腥解腻的作用外，还有一种芳香味，刺激人的食欲。
“当然，整道料理最关键的地方，还在于它。”郑轲轻轻拍打摆放在桌子上的砂锅，“因为砂锅传热均匀，散热缓慢，所以汤液和食材之间更容易相互渗透，而且，随着时间向后推移，这道料理的味道就会越鲜美。如果能再煮一两个小时，汤的味道会更加浓郁可口。”
听了郑轲的解释，评委不停点头。
知道怎么做，并不意味着每个人都能做出来，对火候的把握，对食材分量的拿捏，都需要诸多的练习。
将最后一口牛腱肉吃进肚里，汤液的浓郁却在口中久久不散。
（虽然没有刻意提及，但能将牛腱肉去骨切肉，刀工的精致可见一斑。桂皮和山奈虽然味道也发挥到了奇效，但是如果用量不准，又会起到相反的作用。从始至终，这道料理将他的心意完全地体现出来……）
切仙左卫门大喝一声，身上的衣服褪去。
“衣襟绽放！”
第50话 融合碎片
“竟然是同一场比赛中的第二个衣襟绽放！”
“到底谁能获得这场比赛的胜利呢？”
“不知道，从目前来说，双方应该是势均力敌吧？”
……
“哎呦，这下可有好戏看了。UU小说 www.uu234.net更新最快小切，你说他们之中，谁会最终取的比赛的胜利呢？”小林龙胆嚼着口香糖，目光却在郑轲和阿布索伦之间徘徊。
切绘里奈默不作声，但眼睛却已经眯了起来。
“那还用说，当然是阿布索伦了……他可是法国蓝际学校的学生。”新户绯沙子连忙解释说。
“是啊，法国蓝际，一直处在世界之巅，即使是远月学园，在国际上的影响力也与它相差甚远。不过，我们也不要妄自菲薄，进入八强的远月学生，他们的实力也在同龄人中处于世界一流，这一点也是毋庸置疑，我想绘里奈对这场对决的胜负，也应该有答案了吧？”
小林龙胆笑嘻嘻地看着切绘里奈。
切绘里奈突然转过了身子，径直走出休息室。
“大小姐，等等我……”新户绯沙子连忙跟了上去。
“绯沙子，现在给我接下两家餐厅的委托，我明天要去试吃。”切绘里奈侧目看着新户绯沙子。
“可明天还有比赛……”
“我现在很不爽，你知道吗？”
新户绯沙子突然感到切绘里奈的眼神变得异常冰冷，身体忍不住打了一个冷颤：“是，好的，大小姐。”
不管明天接受委托的是哪两家餐厅，都注定要经历一场暴风雨。
会场中的郑轲看到切仙左卫门的上衣突然褪掉，心里一惊，还未弄清是怎么回事，突然在脑海中响起了美食系统的声音。
“完成隐藏任务：初次衣襟绽放。奖励：融合碎片（1/4）。”
一个亮晶晶的碎片出现在郑轲的脑海中。
融合碎片？这是什么东西？
就在郑轲感到疑惑的时候，在碎片的旁边出现了解释：可以将系统道具与身体融合在一起。
在与茜久保桃的食戟中失利，所以郑轲并没有得到系统给的刀具，他现在唯一的系统道具就是料理笔记。
不过，虽然料理笔记在前些日子帮了郑轲很大的忙，但总体来说，它的鸡肋地位还是没有发生太大变化。
难道要把料理笔记和自己融合？还是看看料理笔记2.0是什么状态再说吧。而且，融合碎片才得到1/4，离完整的融合碎片还有一段距离。再说，系统或许还会有出其他的道具呢？
忽然，郑轲听到了四周传来了惊呼声，郑轲迷茫地看向前方，发现切仙左卫门挥舞着大型的毛笔，在一幅大型空白卷轴上，写下了他的名字。
“第一轮第一局，优胜者，郑轲！”
片桐苑子的声音高喊出了胜利者的名字。
“太棒了，郑轲赢了！”吉野悠姬直接蹦了起来。
麻美偷偷的掐了吉野悠姬一下，同时在耳边轻声说道：“凯瑟琳在旁边呢，注意一下她的感受。”
“哦，哦。”吉野悠姬连忙捂住了嘴，目光瞄向了凯瑟琳，却看到她的脸颊绯红，眼睛中流露出一种兴奋。
“太好了，我猜的果然没错。郑轲果然是一个好对手呢。”凯瑟琳舔了舔嘴唇，眯起了眼睛。
“咦？你不失望吗？”麻美不解地看着凯瑟琳。
“为什么要失望呢？有输有赢，这才是比赛嘛。我哥哥已经拿出了杀手锏，结果还是输了，这只能说，郑轲君的实力更强、准备的更充分。天天就想着泡女人，我哥他能进入正赛，就很不错了。”
诶？有这样说自己哥哥的吗？
麻美有点儿跟不上凯瑟琳的想法。
阿布索伦有些迷茫的看着卷轴上的名字，“总帅爷爷，我的料理难道不好吗？”
“风味浓郁鲜美，鱼肉细腻可口，是一道很不错的料理。但从口感上说，你的料理和郑轲的口味不相上下。但是，你有多长时间没有改过食谱了？
“我只是从你的料理中看到了重复的机械性动作，或许食谱对你来说太重要。但也正是如此，料理中的味道，都在我的意料之中，没有任何的新鲜感。
“郑轲的料理却充满了对顾客的心意，从最开始的鸡高汤、再到食材和佐料，无时无刻不把食客的感受放在首位。甚至选用的砂锅，在离开火炉大半天后，我们依然能尝到温热的汤品。
“阿布索伦，你在料理上很有天赋，但你的注意力却不在料理上。”
“可恶！竟然就这么输了！好不开心啊~”阿布索伦抓挠着头发，大声喊叫起来，“郑轲，我以我的名誉发誓，下一次，我一定要赢你！”
下一次？谁知道下一次会是什么时候？
郑轲不清楚。不过，能进入第二轮还是不错的，希望第二轮的对手不要太强。
离冠军只差两场比赛了。
第一天的比赛，就这样结束了，结果皆大欢喜。
凯瑟琳痛打了楠连太郎，让极星寮的人出了口恶气。而阿布索伦在回到极星寮后，看到女生，想要寻求慰藉，结果被所有女生揍了一顿之后，扔出了极星寮。
看着猪头一样的阿布索伦，郑轲觉得他比赛失利所造成的痛苦，绝对比不上这顿痛揍。
“好了，该休息了。”郑轲来到自己开垦的农田时，看到一色慧正赤果着身子，奋力地挥舞着汗水，便丢过去一瓶矿泉水。
一色慧接过矿泉水，一口将水喝进肚里。
“怎么样？明天的比赛能赢吧？”郑轲不安地问。
“肯定没问题。郑轲，让我们在决赛相遇吧！今年的冠军，一定是极星寮的。”
“真不像你说的话，但是，我觉得这个希望很大呢。”郑轲看着天空，太阳慢慢的被暮色所遮盖了。
……
纪之国宁宁将勺子放入口中，仔细品味之后，叹了口气，“味道还需要继续调整，希望时间还来得及。”
与此同时，在另一间操作室里，久我照纪看着操作台的食物，长出了口气，“就是它了”。
睿山枝津也把手洗干净之后，大步流星地离开了操作室。
明天，就是正赛第一轮的最后一天，只有两个人能进入第二轮。
“两个人中，注定有一个人，是我。”
这一个想法同时出现在四个人的脑海中。
第51话 焗饭
秋季选拔赛第一轮淘汰赛第二天。UU小说 www.uu234.net更新最快
郑轲打着哈欠，坐在观众席上。
他昨天硬生生地被凯瑟琳拉去做了一锅牛腱汤，直到深夜才躺到床上。结果天刚蒙蒙亮，又被阿布索伦踹开了门，冲进屋子后，把他从床上拉了起来。
“今天是一色君比赛的日子，一定要早早过去，为他加油。”
于是，虽然早早地来到月天之间，但郑轲的双眼依然不停在打架。
希望一色慧能够快速地解决对手，这样就能早点回去休息了。
郑轲在心里默默祈求。
“一色前辈应该没问题吧？”田所惠紧张不安地看着场地。
“那当然，一色君可是很厉害的，而且。对手的实力也应该比不上一色君。”麻美信誓旦旦地说。
这时，主持人片桐苑子登上了舞台。
“欢迎大家来到月天之间，经过昨天的战斗，已经有两位选手成功晋级第二轮。今天依然会有两名选手进入第二轮。
“首先，进行比赛的是今天的第一场比试，主题为，饭。”
“饭？”看台上的观众惊讶地喊出声来。
郑轲听到片桐苑子的话，眉毛微微一挑，“怎么会是饭呢。”
饭与意面和披萨并称为西餐三大经典系列，是一种经过炉烤制之后，将浓香芝士覆盖在其他食物上的一种料理。这种料理可以与很多的食材结合，具有很高的自由度，考察了厨师对食材的理解。
“现在公布对决双方的名单，一色慧以及……久我照纪！”
“久我君，今天的主题对你来说，应该很吃力吧？”
在选手通道里，一色慧轻声地询问着他身边的久我照纪。
“还好，因为多休息了一天，所以，我也能做足了充分准备。一色君，我的目标是十杰，无论是谁，只要想阻挡我前进的步伐，我一定要把他们踩在脚下。
“一色君，你准备好了吗？”
久我照纪握紧了拳头。
在观众的欢呼声中，一色慧和久我照纪走到比赛场地的中央。
“这场比赛，对久我君非常不利啊。”
当郑轲发现一色慧的对手是久我照纪时，推断一色慧的胜算更大一些。
了解久我照纪的人都知道，他所擅长的是华夏料理中的川菜，至于其他的料理，至少郑轲从来没见他做过。
而且，就算久我照纪能做川菜，但他想要赢下一色慧，也要颇费一番功夫，更何况是西方料理中的饭？
这道主题，对久我照纪不太友好啊。
作为夺冠热门之一，一色慧不乏支持者，所以当一色慧站在会场中心时，四周响起了雷鸣般的掌声，甚至有人高举写有一色慧名字的木牌，来为一色慧加油。
华夏料理研究会的会员也不甘示弱，挥舞着巨大的会旗，为久我照纪加油，谷本志保更是身先士卒，扯着嗓子，高喊久我照纪的名字。
久我照纪一头黑线，发誓等比赛结束之后，一定要好好处罚谷本志保。
看看别人家的啦啦队，看看自己家的啦啦队，真是气死人了。
“第一回合，第三战，现在开始！”
随着片桐苑子一声令下，久我照纪和一色慧立刻开始行动起来。
“将去壳的虾肉、淡菜和鱿鱼切成丁状，并加入调料之后，进行调味，一色君进行的是标准的西式饭啊。”看台上的同学惊讶地说道。
“确实，一般的西式饭都会用到酱汁，不同的酱汁决定着整个饭的味道。葡萄酒、奶油、鸡高汤……这些调料混合在一起，再经过小火慢煮……香味已经飘了出来，让人垂涎欲滴，欲罢不能！”
“快看，是面粉，一色慧拿出了面粉，他究竟想做什么样的饭呀？一般而言，不应该是米饭吗？”
“不行了，我真的受不了了，这股香浓的味道偶面而来……闻起来，超好吃啊。”
如果不出意外，一色慧的料理应该是一道教科书式的饭。不对，依据一色慧的性格，这道料理一定经过了精心准备，除非实力全面比他高，否则想要赢他，还是挺难的。
如何能撕破一色慧的防御，将是久我照纪制胜的关键。但是饭对久我照纪来说，应该是一个比较陌生的领域，所以郑轲很期待他用什么料理突破重围。
“将青豆和胡萝卜清炒之后，加入了虾仁和米饭……等等，这不是炒饭吗？”
郑轲眉头紧缩，饭和炒饭完全是两种料理，久我照纪，你到底想做什么？
“加入了芝士，翻炒之后又加入番茄……芝士番茄炒饭？”郑轲的脑海中隐约有了饭的模型，但久我照纪这样做真的没问题？
“关键在于酱汁哦。”凯瑟琳突然凑到郑轲的身边，轻声的说道。
毫无防备的郑轲被突如其来的声音吓了一大跳，等看清是凯瑟琳之后，他的脸色才缓和了一些。
“你这个小妮子，差点吓死我了。”
凯瑟琳调皮的吐了一下小舌头，然后坐在郑轲旁边的空位上。
“酱汁对于西餐、特别是法式西餐来说，至关重要，它甚至决定了法式西餐存在的意义，所以，只需要看清久我君的酱汁，就能推断出料理的品质。”
“洋葱和料酒煮沸后，加入高汤……”
“不对，那不是料酒。”凯瑟琳打断了郑轲的话，“那是白葡萄酒，久我君要做的酱汁是奶油白酒酱。”
“奶油白酒酱？难道不适用料酒？”郑轲疑惑地看着凯瑟琳。
“怎么可能？法国料理对酒非常有讲究的，每一种菜都有特定的酒。”凯瑟琳一脸严肃地说道。
郑轲点了点头，他也听说过，在法国，最高规格的聚餐，严格到吃哪一道菜，都要使用特定厂商、特定年份、特定名称的酒，所以，品尝不同的料理时，就要品尝不同的酒。
配膳用酒是这样，调味用酒同样如此。
“原来久我君在西方料理上，也有所涉猎啊，而且水平还算不错。哎呀，秋季选拔赛越来越好玩了，怎么办呢？”凯瑟琳眯起了眼睛，脸上有些兴奋。
第52章 针锋相对
这么说，虽然久我照纪在川菜上的造诣最高，但其他料理也并不是一无是处。UU小说 www.uu234.net更新最快想想也是这么个道理，如果只会川菜，他在升学考试和住宿研习就会被淘汰吧？
就像茜久保桃，她非常擅长甜食，不过，如果她在其他类型的料理上，没有达到中上等的水平，恐怕早就被人从十杰的位置拉下来了。
毕竟，这里是远月学园，每个人的心里都埋藏着一种狼性。而十杰的那群人更是一块块香喷喷的肥肉，引诱着全校的学生。
久我照纪将奶油白酒酱倒入之前的炒饭中，然后不停翻炒，浓郁的香味从锅内散发出来。
“好香啊……”
麻美眯起了眼睛，完全沉醉在久我照纪的美味料理中。
“今天真是让我大开眼界，原来久我照纪所擅长的并不只是川菜。不过，他真的能赢得下比赛吗？”
郑轲的心中也没有答案，虽然久我照纪也很优秀，但他的对手却是一色慧，下届十杰的第七席啊。
当一色慧端着浓香怡人的烤海鲜卷登上评委席时，评委的目光都集中在他的料理上。
两个馅卷彼此紧贴，表层被马苏里拉奶酪烤上了金黄色。在馅卷的一旁，摆放着一个小碗，装满了白色的酱汁。
中釜友香拿起馅卷，柔软的面皮经过烤之后散发出诱人的美味。入口后，面粉独有的麦香味，与舌头纠结在了一起。
在牙齿咬下去的瞬间，浓郁的汁液从面皮内逸出，夹带着海鲜的美味，铺天盖地的袭来，冲击着中釜友香的味蕾。
中釜友香轻吟一声，全身的毛孔充满了料理的美味。
“鲜美的鱿鱼犹如伸出了触脚，禁锢住人们的身体，细嫩的虾肉和浓香的淡菜释放出的美味，不停地向外释放……”细木拓的脸色散发出美味所带来的幸福感。
“甜美醇香的葡萄酒所附带的酸度，使料理变得更加新鲜亮丽，同时又除去了海鲜的腥味，然后再加入酸甜的番茄酱和浓郁的奶油……这种轻盈的感觉，身体都仿佛飞起来了。”岛村幸江闭上眼睛，喃喃自语。
“不只如此，诸位评委老师，如果方便，试试我精心准备的酱汁。”一色慧脸上带着习惯性的笑容。
切仙左卫门将馅卷沾上***吃进了嘴里，突如其来的美味像是一击重拳，击打在切仙左卫门的脸上。
这才是美味！
带有浓烈草本茴香味的龙蒿草和浓郁的香叶芹，搭配上醇香的白葡萄酒和酸甜的白葡萄酒醋，将海鲜的味道发挥到了极致。
浓郁的阿贝恩酱汁，让本来就美味可口的料理，瞬间上升了一个档次。
柔软但又带着麦香味道的面皮，清香浓郁的海鲜，再加上甘美的阿贝恩酱汁，这些味道混合在一起，所带有的香味就像是一阵阵强烈的海浪，拍打在人们的身上。
在不知不觉间，切仙左卫门的上衣就已经褪去了。
“厉害，真不愧是一色君。”郑轲艰难地咽下一口唾液，四强之中如果再加上一色慧，那么，无论自己的对手是谁，都将要经历一场惨烈的肉搏战！
阿布索伦有些沮丧，“什么啊，一色君也能做出这么出色的料理，不行，我不想被他超过。”
“哥哥，你已经要被淘汰了。在我认识的人里，你是第一个被淘汰的。”凯瑟琳毫不留情地往阿布索伦最薄弱的地方，狠狠地捅了一刀。
“但是，我亲爱的妹妹，我还是可以拯救的吧？麻美小姐，你也是这样认为吧？”阿布索伦焦急地抓住了麻美的肩膀。
麻美一脚穿在阿布索伦的肚子上，看着阿布索伦缓缓地倒下，轻声说道，“无药可救。”
凯瑟琳蹲到阿布索伦旁边，拿着木棍捅了捅他的身体，只是换来象征性的抽搐。
“嗯，现在真的没救了。”凯瑟琳抬头看着麻美，很认真的说道。
“一色君，你的料理不错嘛，不过，这场比赛的胜利将是我哦。”
久我照纪从一色慧的身后走过，将料理轻轻放在评委席上。
香味随着蒸气冉冉升起，经过烤之后的奶酪覆盖在整道料理的最上面，为之披上了一层金黄色的外衣，香浓诱人。
五位评委看到久我照纪端上来的饭，并没有表现出太大的热情。
虽然久我的料理看起来也不错，但却没有那种让他们心动的感觉。
这样的料理，他们吃过的实在太多了。
“总帅大人，评委老师，请您们试吃一口。”久我照纪也看出了各位评委对他的料理有些排斥，心里有些不开心。
“当……当然会吃……”
岛村幸江拿起了勺子，轻轻掰开了表层的奶酪，一股浓烈的香味从奶酪的下方喷出！
“这股香味……”
其他的评委眼前一亮，同样被这股美味牢牢吸引住了。
这是葡萄经过酿造之后，出现的醇香！
岛村幸江迫不及待地挖起一勺料理，一粒粒饱满明亮的大米与胡萝卜、青豆叠加在一起，香味源源不断地从中逸出，扑面而来。
好香啊，身体都仿佛要融化了！
米饭在咀嚼后，溢出浓香的汁液，流淌到口腔各处，鱼高汤的鲜美与奶油的甘甜相互融合，刺激着人的味觉。而清脆的胡萝卜和青豆被细嫩的米饭所包夹，彼此间的摩擦与撞击，冲击着柔软的舌头，强烈地刺激着人们的“触觉”。
但是，最要命的依然是浓郁的醇香，充斥着身体的各个角落。自己的双手像是不受控制，拼命往口中塞着米饭。
“还有这细嫩的虾肉，完全没有腥味，不仅如此，甚至舌头也被谷物的醇香紧紧包裹。”细木拓的脸色红润，像是喝醉酒了一样。
“是白葡萄酒……将虾肉和米饭经过翻炒，加入了少量的白葡萄酒，用于除去虾肉的腥味，同时增强虾肉和蔬菜的色泽和口感，之后又加入奶油白酒酱，将奶油的浓香和鱼高汤的鲜美融入米饭。”中釜友香惊叹道。
听到老师的评价之后，久我照纪露出了得意的笑容。这个料理最独特的地方，就在于这浓郁的白酒酱。
第53话 险胜与不甘
久我照纪用白葡萄酒，除去了虾肉的腥味，同时又增加了鱼虾的风味和口感。UU小说 www.uu234.net更新最快
细滑的虾肉、细腻的米饭、厚重的奶酪、爽脆的胡萝卜和青豆，最后再加上干烈的白葡萄酒，共同做出了这道美味的饭。
没想到竟然能够出现这么多优秀的学生。
“衣襟绽放！”
“今天第二次衣襟绽放。”
“两个人都让总帅大人完成衣襟绽放，到底谁能进入第二轮。”
“或许，老师们的心中都已经有了答案了吧？”
“不对……你看五名评委的表情，他们在犹豫。”
……
郑轲也注意到了五位评委老师的神态，全部沉默不语，眼睛在两道料理上不停徘徊。
细木拓甚至又将两道料理重新尝了一遍，结果，非但没给出他想要的答案，反而让他的脸色变得更加凝重。
“真是势均力敌啊……”满血复活的阿布索伦轻声说道。
“一色慧也没想到，久我照纪的反击会这么凌厉吧？”郑轲也露出了一丝苦笑。
当所有人都以为久我照纪会祭出“川菜”时，久我照纪却做出了一道西餐。
“疯狗。现在的久我照纪就像是疯狗一样，如果有机会，他会不惜一切代价，将一色慧扑倒在地，然后撕扯一色慧的咽喉。”凯瑟琳总结道，“不过，如果一色慧是猎人，疯狗就死定了。”
猎人？
郑轲再看向评委席时，五位评委已然给出了答案。
细木拓和中釜友香在白纸上写下了“久我照纪”，而剩下的三名评委则写下了“一色慧”的名字。
“第一轮第三战，优胜者，一色慧！”
久我照纪的脸色一阵苍白，握紧了拳头。一色慧没有太大变化，但如果能够靠近一些，还是能听出一色慧呼松了一口气。
“白酒调味是很不错的想法，如果白酒的味道太过浓烈，在把醇香的味道送给其他人的同时，也把食材本身的味道所遮掩了。你的饭虽然也不错，但是，相比较与一色慧，你的料理味道有些单一，缺乏层次感。在第一口的新鲜感之后，我对这道料理的期待就会快速减少。”
切仙左卫门在作出点评之后，将一色慧的名字写在了大型的空白卷轴上。
“输了……但这样输，真不甘心。”久我照纪低着头，紧咬牙齿，“一色慧，下次，我绝对要赢你！”
“我也不会停滞不前的。”一色慧露出了爽朗的笑容。
“太棒了，我们有两个人进入四强了。大御堂文绪太太，极星寮的黄金时代或许真的要来了！”吉野悠姬高兴地跳了起来。
“我看得到。”大御堂文绪也兴高采烈地从椅子上站了起来，“对了，我要先回去，给你们准备好吃的晚餐，你们可一定要早点回来。”
“我也要去！”凯瑟琳高高举起了手。
“你不是住切家吗？”
凯瑟琳用幽怨的眼神看着郑轲，撅着嘴说道，“绘里奈不和我玩，我好孤独。”
郑轲想起切绘里奈那张看谁都不爽的脸，不由得同情起凯瑟琳来。不过，他的处境也并不比凯瑟琳好，他的名字估计还趴在切绘里奈的黑名单上吧？
希望明年幸平过来之后，切绘里奈能转移仇视目标。
“咦，那是什么？”麻美突然喊了一声。
郑轲的注意力瞬间被吸引了过去，原来，工作人员正往场地里搬运两台冰箱。
“什么料理要用得上冰箱啊？”吉野悠姬疑惑的问。
丸井善二推了推眼镜，“面食类的料理。”
“预选赛已经用过这个主题，应该不会是面食吧？”郑轲皱着下巴说道。
“但学校也没说不会重复使用啊？”丸井善二反驳道。
“有可能是甜点吧？”凯瑟琳微微想了一下，随口说道。
这倒是有可能，并不是每种甜点都需要面粉。
“对了，纪之国宁宁好像比较擅长分子料理啊。不知道今天有没有眼福。”
郑轲记得，他只是在住宿研习的时候，吃过一次纪之国宁宁做的分子料理。
“郑轲、郑轲。”凯瑟琳拉了拉郑轲的衣服，“我也会分子料理呢。”
啊？
郑轲心里有些苦笑，凯瑟琳真是一个长不大的孩子。
“但是，纪之国宁宁的分子料理可是很专业的。”
凯瑟琳嘟着嘴，不满意地看着郑轲。
不过，郑轲说的也是事实，纪之国宁宁能用分子料理拿到94分，就说明她已经到达很高的水准了。凯瑟琳的分子料理虽然也不错，但毕竟不经常用，现在的水平肯定比不过纪之国宁宁。
想到这里，凯瑟琳只能无奈的叹口气。
“你哥哥呢？”郑轲看了一圈，突然发现阿布索伦不见了。
“应该去找女生了吧？顺便去一趟洗手间。”
这个……顺序好像反了吧？
……
离开看台的时候，阿布索伦觉得自己还能忍耐，但因为是两场比赛的间隙，经常去的洗手间现在正人满为患，他也只能另寻别处。
结果，转了半天，阿布索伦在月天之间迷路了，眼看马上就要决堤，幸好遇见了一个好心人，把他领到一个没人的洗手间。
“同学，这门上写着无关人员免进啊。”阿布索伦脸色铁青，万分痛苦地看着面前的人。
这人黑发褐瞳，眼角有一个泪痣，长得还算不错。
“别这么死脑筋嘛，你想一想，万一决堤了，那多丢人？而且，你不说，我不说，谁知道我们进来了？”那人的手臂绕过阿布索伦的肩膀，楼向自己的怀里。
男人的荷尔蒙扑面而来，阿布索伦立刻感到一阵窒息。
“别……同学，虽然我是外国人，而且我长得比较帅气，但我也是一个正常人。”阿布索伦连忙推开了那人，急冲冲地跑进了洗手间。
“我也是一个正常人啊。”那人紧跟上来，站在阿布索伦的隔间，“对了同学，这两天的比赛好看吗？你喜欢吗？”
阿布索伦默不作声，以最快的速度放完水之后，疯一般地冲出了洗手间
“喂，同学，别走啊，你还没回答我的问题呢……”那人从隔间伸出头，阿布索伦已经消失不见了。
“今年的一年级生，真是有意思。”
那人的嘴角露出了一抹笑容。
第54话 分子料理的对话
阿布索伦慌慌张张地炮灰了看台，注意到到其他人用异样的眼神看他，连忙深吸了两口气，使脸色尽量看起来比较正常。UU小说 www.uu234.net更新最快
“哥哥，你怎么了？好像有人在追你。”凯瑟琳好奇地问。
“没……怎么可能有人追我呢？你一定是看错了。我只是在想，最后一场比赛一定很精彩吧？所以这上比赛一定不能错过。”阿布索伦脸色微变，露出了一丝慌张。
“是这样吗？”凯瑟琳怀疑地看着阿布索伦。
“当然是这样了……快，快看啊，选手都已经上场了。”阿布索伦指着舞台说道。
凯瑟琳看阿布索伦不说实话，不开心地嘟起了嘴，眼神瞄上了舞台中心。
睿山枝津也大步流星地走进了场地，纪之国宁宁也从另一侧的选手通道走进会场，两名工作人员抱着一个纸箱子，紧随其后。
凯瑟琳目不转睛地盯着纪之国宁宁，看她将放在纸箱中的仪器一一取出。
“红外温度计、滴管、精密磅秤、打蛋器……纪之国宁宁真的想做分子料理呀。哎呀，真想和她比试一场……”凯瑟琳一副跃跃欲试的样子。
这时，主持人片桐苑子的声音也传了过来。
“感谢依然坚持的观众，现在将进行第一轮最后一场比赛，对阵双方是纪之国宁宁和睿山枝津也，料理的主题是布丁！现在，比赛正式开始，时间为3小时。”
“果然，我没有猜错诶，是甜点吧？”凯瑟琳抬着头，得意地看着郑轲。
“是，小朋友，你真厉害。”郑轲戏谑道。
“你才小呢？我这叫实力，你不懂。”凯瑟琳撅着嘴，气呼呼地说。
还说不是小孩……
郑轲无奈地摇了摇头，目光却落在纪之国宁宁的身上。
分子料理诞生在西班牙，听起来非常洋气，但通俗点讲，这种料理的特点就是在视觉上欺骗食客，而在吃下去后，却有满满的惊喜。
不过，比较专业的理论知识，以及一些高昂的仪器，让许多厨师望而却步。郑轲也只是看到与分子料理有关的文章，但是几乎没有做过如果制作豆腐也算是分子料理的话，他承认他做过。
对于这种比较陌生的料理方法，郑轲当然想尽可能多的了解一下。
在片桐苑子宣布比赛开始之后，纪之国宁宁立刻行动起来，用小勺分别出去芥末酱和白砂糖，摆在精密天平上，称取到所需的重量之后，又用量筒取下一定量的橙汁。
看到纪之国宁宁小心翼翼地样子，郑轲仿佛回到了初中，拿着量筒称取化学试剂。
“分子料理因为对食材的分量要求并不多，所以在称取食材的时候，一定要小心翼翼，或多或少都有可能做不出满意的料理。”凯瑟琳一边看着纪之国宁宁的操作，一边解释。
“我只是觉得，她像是在做化学实验……”
“是啊，分子料理肯定要用很多化学上的方法。”凯瑟琳说。
纪之国宁宁取出打蛋盆，将芥末酱和橙汁混在一起，搅拌混合均匀，然后又将食糖和白色液体倒在一起，不停加热。
一股浓浓的甜味从平底锅中逸出，向空中慢慢扩散，而白糖也渐渐地化作了褐色的糖浆。
“焦糖化作用。”凯瑟琳眉毛缓缓地皱起，但眼神里却出现了炽热的目光。
“什么是焦糖化作用？”麻美不解地问。
“咳咳……麻美小姐，这个我知道。”阿布索伦轻咳了一声，经过这一段时间的休息，他的脸色总算恢复了正常，“所谓的焦糖化作用，就是指在蔗糖和水一起加热到高温的时候，随着水分的蒸发，蔗糖会分解成葡萄糖和果糖，并且随着温度的升高，两种单糖会重新形成新物质，也就是现在，你在大屏幕上看到的这种褐色的糖浆。”
“那么她倒入的液体是葡萄酒还是其他调料？”郑轲问道。
“一般情况下，是蒸馏水。”阿布索伦回答。
原来是水啊。
郑轲微微点头，默默想道。
另一边，睿山也在不停忙碌。将杏仁末倒入与砂糖混合的牛奶中，静置一段时间后，经过滤网，过滤到桶中。
与纪之国宁宁的小心翼翼相比，睿山枝津也更多的是大开大合，手中的工具从来没有停息。
“杏仁布丁？”
细木拓微微皱眉，对于经常去高档餐厅做评价的人来说，这样的布丁实在太平常了。相比之下，还是另一名女生的料理比较吸引人。而且睿山枝津也的表现没有什么让人感到新鲜的地方，看起来让人昏昏欲睡。
就在这时，睿山枝津也突然将一包白色粉末倒入一杯水中，然后用搅拌器快速搅拌，无色透明的液体顿时浑浊起来。
“这名学生想做什么？”细木拓惊讶地喊出声来。
其他评委也注意到睿山枝津也的异样，纷纷猜测他这样做的目的。
将杯中的水加入到芒果酱中，睿山枝津也用一个圆形的勺子取少量的芒果酱，轻轻地放入准备好的另一盆水中，芒果酱竟然团成了一个小球，轻轻地在水里漂浮。
并没有什么大型的仪器，但是睿山枝津也却完成了如魔术一般的表演。
现场顿时安静下来，几乎所有人都看着月天之间上方的显示屏，浓稠的芒果酱竟然变成了一个凝聚态的小球，这……也太不可思议了吧？
“分子料理。”凯瑟琳轻声地说，眼中出现了一种炽热，“我还以为只有纪之国宁宁会这种烹饪方法呢？”
郑轲也舔了舔嘴唇，先不论味道如何，但这种料理方法确实给人的视觉带来了冲击。
睿山枝津也……他的实力，绝对不像表面看起来这么浮夸。
“没想到，你也会分子料理。”纪之国宁宁扶了扶眼睛，目光却异常锐利。
“我的合作商中，有分子料理的餐厅，所以我会一些，也不是什么大不了的事。而且，对付像你这样以分子料理见长的人，我必须要拿出一些真本事才行。”睿山枝津也呲着牙，脸上的笑容狰狞可怖。
“你这个样子真太看！”纪之国宁宁扶了扶眼睛。
“我要你管！”睿山枝津也咆哮道。
“我当然不会管，但是，这种水平的分子料理是无法打倒我的。”纪之国宁宁很难得地露出了笑容。
可恶！
睿山枝津也握紧了拳头，恶狠狠地瞪了一眼纪之国宁宁。
第55话 错愕
“咚！”
随着一击沉重的撞击声响起，历经三个小时的比赛时间终于结束。UU小说 www.uu234.net更新最快
“现在进行审查阶段，请睿山枝津也同学端上你的料理，接受评委老师的审核。”
睿山枝津也轻轻地将五份布丁放到托盘内，回头看了一眼纪之国宁宁，“你刚刚说过的话，我会记住的。”
“随便，我只是实话实说。”纪之国宁宁扶了扶眼睛，一脸呆板，“而且，等会儿，比赛结果会证明，我并没有说谎。”
睿山枝津也冷哼了一声，没有再说一句话，而是端着托盘，径直地走到评委席，将布丁摆放在评委的面前。
“老师，请品尝我的料理，芒果杏仁布丁。”睿山枝津也轻声说道。
五位评委，特别是细木拓，在比赛刚开始的时候，对睿山枝津也的布丁毫无兴趣，但是，当他看到睿山做出的芒果胶囊后，突然又对这道料理充满了好奇。
乳白色的碗型布丁光亮润泽，表面蠢蠢欲动，仿佛随时都能流淌下来。一抹蓝色的酱汁，涂抹在布丁的表面以及洁白的盘子上，极其诱人。
勺子轻轻触碰布丁，立刻深凹下去，但在勺子离开后，布丁又瞬间恢复原来的形状。
布丁很有弹性啊。
细木拓一边在心中感叹，另一边拿起勺子，用力切了下去。
没有任何阻挡，如丝般润滑，细木拓轻松地切下布丁的一角，然后将布丁送入口中。
布丁入口即化，奶油的浓香顷刻间充满了口腔，被奶油包裹着的杏仁经过咀嚼，散发出香甜的风味。
能吃到这样的布丁，真是一种说不出的享受。
香嫩顺滑、甜而不腻，咽下去之后，布丁的味道还残留在口中，浓郁而又悠远。
对了，刚刚那个芒果胶囊呢？
就在细木拓疑惑的时候，一旁的岛村幸江将果冻一分为二。在布丁的中间部位，被切开的芒果胶囊像是一颗溏心蛋黄，流淌到了洁净的盘子上。
暴殄天物呀！
细木拓痛心疾首，但此刻岛村幸江已经将芒果胶囊吃进嘴里。
闭上眼睛，岛村幸江细细品味芒果的细腻与甘甜，芒果酱沿着舌头，流淌到口腔各处，满满的幸福感占据了他的身体。
“真是好吃啊……这道料理将传统布丁和分子料理相结合，真的太棒了。”岛村幸江感叹道。
“芒果胶囊其实是使用了分子料理的一种的技法，食物球化。即是说用某种特殊的方法和材料，使食物在内部柔软的情况下，给外部涂上一层柔软的外衣，从而将食物包裹起来。当食物被咬破的瞬间，会有一种爆破的感觉，包裹在内部的食物一下子涌出。从而带给人一种强烈的冲击。”中釜友香惊叹道。
听到评委们的点评，看台上的学生露出了羡慕的表情。毕竟分子料理不是谁都可以吃到。
“真的那么好吃吗？”郑轲看着极度享受的评委，也有了一分好奇。
“郑轲，如果你想吃，我可以给你做哦。”凯瑟琳拉了拉郑轲的衣服。
咦？这个丫头什么时候变了？这一定是假的凯瑟琳吧？
郑轲怀疑地看着凯瑟琳。
“不过，我想吃你下一轮的料理。”凯瑟琳一脸认真地说。
唉，这个凯瑟琳是真的。
郑轲摇了摇头，看向切仙左卫门，略微有些惊讶。
这么出色的一道料理，切仙左卫门竟然没有“衣襟绽放”，但是摆在他面前的布丁却已经吃去了大半，难道他对这道料理不满意。
睿山枝津也同样发现了这一点，惊愕地看着切仙左卫门。
“下一道料理。”切仙左卫门轻声地说，但语气中却流露出了威严。
不满意！
所有人的脑海里闪现出来这个词语。
睿山枝津也眉头紧锁，握紧了拳头，双手因为愤怒而变得颤抖起来。
如果说这句话的人不是切仙左卫门，他一定会拎起对方的衣领，让对方给出原因。
但是现在，他除了后退两步之外，再没有其他的办法。
“我没说错吧？小混混。”
一个毫无感情的声音在睿山枝津也的身后响起。
“小混混？”睿山枝津也愤怒的看着纪之国宁宁。
“早就对你说过了，你那个三脚猫水平的分子料理，根本摆不上台面。所以，从你决定使用分子料理那一刻起，就已经注定要失败了。”纪之国宁宁端着托盘，从睿山枝津也的身边经过。
“我不信！”睿山枝津也面目狰狞。
“那就让我向你证明，你的料理是多么垃圾。”纪之国宁宁回过头，嘴角很难得的微微上翘，看起来像是露出了笑容。
在将料理放入评委席上之后，纪之国宁宁轻微退了两步。
洁净的盘子上，放着一个三厘米高的玻璃杯子，里面填充着两层截然不同的物质，一道笔直的切线，将杯子切成两部分。
上层是洁白的奶酪，下层是褐色的糖浆。
整道料理看起来也是平淡无奇，除了精致之外，再找不到它和别的布丁有什么区别？哪怕有一些水果来装饰一下也是好的啊。
但是，纪之国宁宁却对这道料理充满了信心。
“这就是纪之国宁宁的料理吗？看起来还比不上睿山枝津也的布丁。”
“是啊，真是太没特色了。”
“单纯是食材的叠加嘛。”
纪之国宁宁的眼角放出了一道精光，喃喃自语地说：“一群白痴。”
然而，所有试吃的评委都瞪大了眼睛，一动不动，仿佛是一尊尊石像，甚至连切仙左卫门也屏住了呼吸。
“怎么回事？评委们到底是怎么了？”
“不，你看看总帅大人，他也是一副极其享受的表情。”
岛村幸江率先恢复正常，但额头却冒出了冷汗。
“怎么说呢……这道料理的思路和睿山枝津也的料理很相似，但是，却比他的更美味。”
说着，岛村幸江将杯子转了180度，他刚刚用勺子切下了剖面展，现在两侧的观众的面前。
透过会场上空的大屏幕，观众们看到在布丁的切面上，布满了只有鱼卵大小的小球，蓝色、紫色、黄色……
各种颜色的小球布满了整个布丁。
“鱼子酱。”凯瑟琳看到这一幕，神色也变得凝重起来。
第56话 第二轮的对阵
“鱼子酱？那不是鲟鱼卵吗？怎么是五颜六色？”郑轲不解地问。UU小说 www.uu234.net更新最快
“凯瑟琳所说的鱼子酱是指果酱等液体在于藻胶混合后，再将混合液滴加在乳酸钙溶液里，形成的鱼卵状物质。”阿布索伦解释说道。
“又是分子料理呀……”郑轲摸了摸下巴，等到秋季选拔赛结束，他一定要抽时间学一下分子料理，要不然和这些人相比，太吃亏了。
评委席上的岛村幸江也深吸一口气，将自己的感受说了出来。
“蓝莓、草莓、南瓜、葡萄……各种水果组成的鱼子酱混入布丁，当轻轻咀嚼布丁之后，这些鱼子酱也随之破裂，各种水果汁液混在一起，再搭配上奶油的芬芳，这种混合的风味源源不断地冲击着人们的味蕾。”
纪之国宁宁用双手扶了扶眼镜，解释说，“为了照顾口感，我在这道料理中使用了新鲜的乳酪，而不是奶酪。同时，为了与鱼子酱在味道上形成鲜明的层次感，我又在奶油中添加了胡椒和盐，最后加入寒天（一种琼脂）进行凝结。
“底部的糖浆加入了法国的芥末酱和橙汁。因为芥末酱里加入了葡萄酒，所以并不会让人有‘呛’的感觉，而是有种微酸的味道，和橙汁相辅相成。同样，在使白糖焦糖化的过程中，往里面加入了少量白醋，再增强焦糖酸性的同时，减缓焦糖化反应，使得焦糖不至于飞溅出来。”
这道由水果和白糖所组成的布丁，在这一刻成为了评委以及观众们的焦点。
“快看，总帅大人又‘衣襟绽裂’了。”
“奇怪，明明刚才还穿着衣服啊……”
“真不愧是纪之国宁宁，实力太强了。睿山枝津也在她面前，简直不堪一击。”
在不知不觉间，切仙左卫门的衣服再次被美食褪去。
睿山枝津也紧咬嘴唇，眼睛之中流露出了愤怒。当他看到“衣襟绽裂”时，他就已经知道比赛的胜负，但他还是不服气，凭什么纪之国宁宁的布丁比他的好吃，两个人的思路明明相差无几呀。
“评委老师，为什么我的料理比不上她的？”睿山枝津抬头看向评委席，但目光却始终锁定在切仙左卫门的身上。
切仙左卫门将衣服穿好，轻咳了一声，“原因很简单，你希望将芒果胶囊做为杀手锏，以此来为你的料理加分，但事实上，你并没有达到这样的目的。芒果胶囊最吸引人的地方在于整体入口后，薄膜破碎的瞬间，给人带来的震撼感。而在破损之后，芒果酱味道趋于普通的芒果酱。所以并不能给食客带来真正的满足。
“你的芒果胶囊隐藏在这么隐蔽的地方，很容易失去被勺子弄破，而纪之国宁宁选择的鱼子酱，体积很小，数量众多，在一两个破损之后，依然有其他的鱼子酱可以带来爆破时的冲击。所以，这一局的优胜者是，纪之国宁宁！”
五位评委同时在白纸上写下了纪之国宁宁的名字。
“可恶！竟然就这么输了……”睿山枝津也的手指深深地嵌在手心。
纪之国宁宁冷眼看了一下睿山枝津也，扶了扶镜框，走下了舞台。
看台上的观众自发地鼓起掌来，连续两天的四场比赛，让人大饱眼福。激烈的比赛，甚至让他们忘记了时间，完全沉浸在料理的对决中。
突然，屋顶的灯光熄灭，整个会场一片漆黑。
就在观众不知所措的时候，在月天之间上空的大屏幕上出现了八强的对战表，四名胜利者的名字被红色标记。
“今年的四强好厉害啊。”
“是啊。一色慧和纪之国宁宁，如果放在往年，很可能是冠军，可惜他们两人之中只有一个人能拿冠军。”
“才不是呢！最强的人是凯瑟琳好吗？她可是预选赛的最高分呀。”
“不一定，阿布索伦也是b组最高分，不照样在第一轮就被淘汰了吗？”
“他的对手也有93分，实力也很强的。”
“哈哈，你竟然说插班生的实力强……”
“怎么不能说？他也是靠自己的实力进入四强的。”
“但估计也只能到四强为止了。”
就在这时，舞台的聚光灯突然亮起，所有的光线聚焦在一点。
“大家请安静一下，我来说两句。”聚光灯下的人拿着麦克风，大声喊道，语气之中夹带着一丝调皮。
郑轲看向说话的人，竟然是在昨天遇到的小林龙胆。
嘈杂的天月之间渐渐安静下来，小林龙胆看到这些，满意地点了点头。
“首先，感谢8名参赛选手。在这两天里，他们给我们带来极其精彩的比赛，让我们大饱眼福。就像大家在大屏幕上看到的，四名胜利者已经产生。所以，秋季选拔赛第一回合的所有比赛，到此为止，全部结束。”
“至于第二回合的比赛，将在一周之后重燃战火。四名胜利者将以抽签的方式抽出对阵组合，这个结果将会和料理的主题一起，在今天晚些时候，通知到各位选手。请各位选手做好准备。”
在小林龙胆讲完话后，房顶的灯泡再次亮起。
“欧耶，今天就能知道对手，真是太棒了。而且，还给了一个星期的准备时间。郑轲，你猜，第二轮到底会是哪两个主题呢？有可能是拉面吗？还有、还有，你说，我们两个会在四强的时候交手吗？”
不知道为何，凯瑟琳格外兴奋，在郑轲的耳边不停说话。
喂，阿布索伦，你管管你妹妹……
郑轲瞟了一圈，发现阿布索伦在五十米开外的地方，和两名女生畅所欲言，不时传来爽朗的笑声。
这个家伙，无论在什么时候，都会第一时间找到女人。
回到极星寮，大御堂文绪太太已经准备好了晚餐，丸井善二的房间再次被成功征用。
“你怎么还在这里？”郑轲疑惑地看着阿布索伦。
“哎呀，别这么小气嘛，美味大家一起吃，才会有意思嘛。”阿布索伦勾搭着郑轲的肩膀，嘻笑道，“而且，我一不小心输给了你，暂时没脸见总帅大人了。”
（呵呵……听你这么说，我怎么觉得我能赢你，全部靠的是运气？）
因为和阿布索伦比较熟，郑轲对他的话也没在意，刚刚从盘子里拿起一只鸡腿，突然感到裤兜一阵。郑轲掏出手机，竟然是木久知园果的邮件。
“怎么了？郑轲君。”麻美注意到郑轲的神色变得阴沉了起来。
“第二轮比赛的对阵已经出来了。”郑轲嘴角露出了苦笑，目光扫向了一色慧和凯瑟琳。
郑轲vs纪之国宁宁，主题：一道法国料理；
一色慧vs凯瑟琳，主题：一道意大利料理。
第57话 薙切爱丽丝
西餐通常来说，是西方的菜点。UU小说 www.uu234.net更新最快但是即便是在西方，不同国家也有着不同的饮食风味。所以，鲜浓香醇的法国菜在材料的选择上比较广泛，而且比较注重对香料和料酒的使用，而原汁原味的意大利菜更是以味浓香烂的风味为主，面食的种类也是多种多样。
郑轲对法式料理并不陌生，在“西方亮点”的时候，大部分客人点的是法国菜，所以他对法国菜的菜单和流程比较熟悉。
但那种级别的法式料理，应付一般的食客没什么问题，但在面对料理界的权威时，郑轲也不敢太过冒险。
就像宣荔说过的，那些人什么样的料理没吃过？除非将传统料理做到极致，否则肯定会被他们找到瑕疵。更何况，他的对手是纪之国宁宁，使用分子料理的高手。
如果不能破解纪之国宁宁的分子料理，他几乎没有胜算。
但是，如何才能击败分子料理呢？
睿山枝津也在秋选赛第一轮的比赛中，使用的分子料理，想对抗纪之国宁宁，却以失败而告终。这说明，想要从分子料理着手，除非水平比纪之国宁宁高，否则不可能取胜。
但是，如果不亲口尝一下分子料理，他很难对分子料理有一种直观的印象。
本来凯瑟琳是一个不错的选择，但是在昨天得知比赛的对手是一色慧后，凯瑟琳宣布要好好准备这场比赛，郑轲也就失去了最好的求助对象，所以只能退而求其次，把阿布索伦当作他的第二个目标。
阿布索伦连连摇头，说自己的分子料理只是一些皮毛，与纪之国宁宁的水平相差很多。试吃他的分子料理，指挥让郑轲有种“分子料理”也不过如此的错觉。
“我哪儿找和纪之国宁宁一个水平的厨师？”郑轲无奈地叹了口气。
“等等……我好像知道有个地方。”麻美突然举起了手。
“哪里？”郑轲心中一动，连忙问道。
“其实，郑轲君一直忽视了学校的研究会。”麻美的语气里，略微带着一些埋怨。
那种地方……
郑轲心中一种苦笑，说实在话，在与鸡研会的那次不愉快经历后，他对研讨会有一种自然而然的排斥华夏料理研讨会除外。
“你是说，学校有分子料理研究会？”
“不是，我记得学校有个研究会叫‘最先进菜品研究会’，应该是来做分子料理。”麻美解释说。
既然暂时也没思路，不如到处转转，去看看这个“最先进菜品研究会”。
打定主意之后，郑轲立刻动身，经过一上午的寻找，终于在一座教学楼的四楼找到“最先进研究会”。
是这里？
郑轲抬头看了看上面的牌子，轻轻地敲了敲门。
“哗”的一下，门被打开了，一个黑色杀马特发型的男生从房间内走了出来。
“有什么事？”男生的眼皮像是没睁开，看起来有些疲惫。
“那个……我想了解一下分子料理。”郑轲想了一下，觉得这个说法比较含蓄。
总不能一上来就说，“我想尝一下分子料理”吧？
“凉，什么人？”教室内传来了一名女生的声音，听起来，嗯……比较好听。
“陌生人，想要了解分子料理。”被成为凉的男生说道。
“哦，让他进来吧。”
凉侧身让开，留出一条足以容下一个人通过的缝隙。在郑轲走进教室后，凉随手将教室门关上了。
这间研究室，其实和一间实验室没什么两样，各种各样的仪器陈列在操作台上，简单的从滴管、量筒、烧杯，到大一些的各种机器，应有尽有，颇有一种高端大气上档次的感觉。
应该需要不少钱吧？
这时，一名白发女生从操作台走出来，“欢迎来到最先进料理研究会，你是想入会吗？”
郑轲看着眼前的白色短发少女，红色的眼瞳里映出了他的身影。
虽然穿着西式的厨师服，但还是无法完全遮掩她出色的身材，尤其这张脸，郑轲总觉得好像在什么地方见过这名女生。但这确实是他们第一次见面。
“对不起，我暂时只是想了解一下分子料理。”
“什么嘛……想要拉一名出色的厨师加入研讨会，果然不容易。”女生叹了口气，刚才还充满朝气的眼睛瞬间黯淡了下来。
“诶，你知道我？”郑轲惊讶的问。
“那当然了。你是秋季选拔赛四强之一，被誉为本届比赛最大黑马，插班生郑轲学长，对吧？这两天的比赛，我也在看，而且，我又在读远报哦。”女生眯着眼睛，露出了甜甜的笑容。
远报是远月学园的校报，因为时间原因，郑轲始终没有机会看。
不过，最大黑马……
郑轲讨厌这个称呼，他明明很有实力，说是夺冠热门之一也不为过吧？
“没想到还有人知道我。”郑轲干笑了两声。
“我可是你的坚定支持者哦。对了，做一下自我介绍，我是最先进料理研究会的会员之一，切爱丽丝，这个是我的手下，黑木场凉。”女孩拍着黑木场凉的肩膀说道。
“你好，切……诶？切！”郑轲突然发现了一个不得了的事情，面前的女生竟然和切绘里奈同姓，“那你和切绘里奈是……”
“我和切绘里奈是堂姐妹哦。”爱丽丝拍着胸口说道。
郑轲没想到他无意中的举动，竟然找到了切绘里奈的堂姐妹。
“让我猜一下，现在前辈你之所以回来找我，是因为你的对手是纪之国学姐吧？”爱丽丝问道。
郑轲点了点头，隐藏这件事没什么必要，而且也并不难猜。
“我对分子料理不是太熟，所以想尽快了解一下分子料理。别人推荐说，这里有人的分子料理水平不亚于纪之国宁宁，所以，我想过来或许能对我有帮助。”
“咦，有人说我吗？有点不好意思。不过，学长竟然不是为了参加研讨会才来的，好让人沮丧啊。”爱丽丝鼓着腮帮说。
“虽然这样说有些唐突，但如果可以，请让我尝一下分子料理。”郑轲吸了口气，终于说出了此行的目的。
“拒绝。”爱丽丝撅着嘴，将头扭到了一侧。
“诶？”
郑轲想过会被拒绝，但这也太干脆了吧？
“诶什么诶？哪有张口就要吃料理的？想要吃到我的分子料理，总要拿出一点儿诚意吧？”爱丽丝舔了舔舌头，脸上露出了抚媚的笑容。
“额，那你说，我要怎么做，才算有诚意？”郑轲问道。
“料理，做一道让我感到满意的料理。”爱丽丝说出了自己的条件。
第58话 不一样的料理
郑轲知道，爱丽丝的条件一点儿都不过分，但问题是，什么样的料理能让爱丽丝感到满足呢？
“这里面的食材，我可以用吗？”郑轲看了看两侧，发现在教室的角落里放着不少材料。UU小说 www.uu234.net更新最快
“当然可以，请随意。”
于是，郑轲挑了香菇、蘑菇和草菇，做了一盘“素烩杂菌”。
“重做！”爱丽丝吃了一口，就给这道料理判了死刑。
“诶？为什么？难道这道料理不好吃吗？”郑轲对这道料理非常有信心。
“是很好吃，但学长的料理中没有心意。不要敷衍我。”爱丽丝嘟着嘴，用白眼珠看着郑轲。
啥？没有心意？
虽然这道料理做的有些快，但硬要说没新意，那就是张嘴说瞎话。
不过，现在主动权在爱丽丝的手里，郑轲如果想要了解分子料理，必须要做出让爱丽丝满意的料理才行。
于是，他又花了半个小时，一道香闷闷的青酱柠檬虾新鲜出炉。
郑轲将盘子放在爱丽丝和黑木场凉的身前，眼角的余光看了一眼“素烩杂菌”，那道被爱丽丝认为是毫无心意的料理，现在连汤都找不到了。
“你不说没心意吗？”郑轲疑惑地问。
“浪费粮食可耻。”爱丽丝吐了吐舌头。
郑轲心里一阵苦笑，这个爱丽丝……也不是一个省油灯。
爱丽丝迫不及待地吃下虾仁，脸色瞬间绯红，而且在不经意间，发出了轻微的嘤咛声。但很快，她的神色就恢复到了正常。
短短两分钟，一盘柠檬虾被爱丽丝风卷残云般地解决得干干净净。
“这一次怎么样？”郑轲问道。
“还行吧？学长明天早上过来，我给学长做分子料理。算是回报学长这两道美味的菜品。”
果然多做了一道菜。切家……没一个好人。
郑轲在心里默默抱怨了两句，然后不解地问爱丽丝，“为什么要明天呢？”
“当然是为了让学长尝到美味的分子料理了。如果学长只是想吃鱼子酱或者胶囊的话，我现在就可以做出来。不过，学长，我只做这一次哦。”
“请放心，我明天早上，一定准时过来。”郑轲生怕爱丽丝反悔，老老实实地回答。
看着郑轲离开教室，爱丽丝也松了口气。
“小姐，你为什么要帮他？”黑木场凉不解地问。
“听说他和绘里奈的关系不好。如果他进入决赛，你猜绘里奈的表情会变成什么样？”爱丽丝露出意味深长的笑容。
“但是，他无论如何都赢不了纪之国宁宁吧？”黑木场凉问道。
“那可不一定哦？刚刚那两道料理虽然只是他随意之作，但味道上无可挑剔。如果是他的话，除非遇到凯瑟琳，否则，应该有机会进入决赛吧？”
“可是，他第一次的料理不是不合格吗？”
因为没有试吃料理，所以黑木场凉也无法判断郑轲的料理到底如何，只能从爱丽丝的表情猜测。
“第一道料理是他太敷衍我了。虽然味道不错，但主要食材却是3种蘑菇，他哪怕再加一点儿肉丝也是好的。”爱丽丝嘟着嘴，不满意地抱怨说。
第二天一大早，郑轲早早来到“最先进菜品研究会”，结果发现教室门紧锁，而爱丽丝和黑木场凉都还没有到。
郑轲焦急地等了半个小时，爱丽丝才姗姗来迟，黑木场凉依旧跟在她的身后。
“学长好！”
还没走到近处，爱丽丝就已经挥手向郑轲打招呼，郑轲也摆了摆手。
“学长，您来早了吧？”
“也没来多长时间。”
就是早来了半个小时。郑轲心里默默地想。
这也不能怪郑轲，昨天回到极星寮之后，郑轲就一直在考虑使用什么料理，但法国料理可选的食材太多，到目前为止，他连主要食材都没有确定。
禽类、海鲜、还是畜类？选择起来，还真是困难。
郑轲翻来覆去，一直考虑这些东西，然后……
他失眠了。
虽然他也知道时间有些早，但呆在极星寮也没有其他事做，还不如出来散散心。
黑木场凉打开教室门后，爱丽丝率先进入了教室。
“学长，为了这道分子料理，我昨天可是熬了很长时间哦。”
爱丽丝径直走到冰箱边，从冰箱里面取出两个大烧杯，然后摆放在操作台上。
“这里面装的是什么？”郑轲疑惑地问。
“这个浑浊的，我先不告诉你。”爱丽丝拍了拍左边的烧杯，“另一边是藻胶水。”
爱丽丝拿起一个圆形的勺子，取一勺浓汤，放入藻胶水中，浓汤竟然渐渐地团成了一个肉色扁平状的小球。爱丽丝不停重复这个动作，很快在烧杯里出现了四五个小球。
小球在水中静置三四分钟之后，爱丽丝用漏勺将小球取出，过了一遍热水，然后放入一张盘子上。
“学长，请试吃。”爱丽丝将勺子递给了郑轲。
肉色的扁平小球，看起来像是鹅卵石一样光润。
郑轲拿起勺子，将食物放入口中，牙齿轻轻咬下。润滑的小球瞬间破裂，就像是有个气泡在口中爆破一样，包裹在里面的浓汤立刻涌出，填满了郑轲的口腔。
叉烧肉、鸡高汤、洋葱、奶油……
所有的味道汇聚在一起，如高高涌起的海浪，扑面而来。
“叉烧料理……”郑轲紧咬嘴唇，但脸颊因为美味的冲击而变得绯红起来。
美味！而且这种美味丝毫不亚于同等水平的传统料理，但对味蕾的冲击，则是远强于传统料理。
传统料理，在开吃之前，就能够预判到具体的味道，所以心中会有一些准备。而这种预判，在面对分子料理时，全部失效。
分子料理就是利用外表来欺骗食客。料理入口后，食客对食物的预判，与食物真正的味道之间的反差，将会对食客造成致命的冲击。
如果纪之国宁宁的料理也是这种水平的话，这一仗可能会很难打呀。
不经意间，郑轲的额头出现了汗水。
“对了，学长。根据我的观察，纪之国宁宁的分子料理水平，要比我稍微高那么一点点。学长还是小心一点儿。”切爱丽丝眯起眼睛，提醒郑轲。
第59话 苦恼
听了爱丽丝的话，郑轲的心情出现了一丝阴影，就像是知道了一件本来不该知道的事情。UU小说 www.uu234.net更新最快
只不过，这件事情他也没办法逃避，相反，他必须要想办法突出重围。
纪之国宁宁本身就有不俗的实力，再加上分子料理的加持，能站在一年级学生中的顶端，丝毫不奇怪。
这倒不是说纪之国宁宁就无懈可击。
无论烹饪手法多么先进，厨师在烹饪的时候，并不会在第一时间想到分子料理，他所面对的依然是食材。
如果说，传统料理是要满足人们对食物的期待，那么分子料理就是颠覆这种期待，让人们在食用之后，在味觉上产生巨大反差，从而赋予人们一种前所未有的惊奇和喜悦。
但是，这种感觉，或者再说的直白一些，分子料理给人带来的新鲜度，最终还是无法取代传统料理。所以说，在面对分子料理时，传统料理并不是没有一战之力。
就拿爱丽丝做的分子料理来说，在入口的瞬间，浓汤确实带给郑轲极大的冲击，但是，在他没有看到的地方，爱丽丝也使用了很多传统料理的方法来处理食材。
食物依然是食物，改变的只是它的外观而已。
得到了心中的答案之后，郑轲立刻告辞，爱丽丝亲自将郑轲送到门口，“前辈，请一定要加油哦，不能输给纪之国宁宁。”
“咦？”郑轲不知道爱丽丝为什么会突然说这句话，同位分子料理的使用者，应该支持志同道合的人才对。
爱丽丝看到郑轲脸上的不解，立刻嘟起了嘴，“我毕竟也算是帮了你的忙。如果你输给了纪之国宁宁，那我的料理不是白做了？”
“原来是怎样，不会的，我……会竭尽全力。”
郑轲刚想说没问题，但又一想，目前的问题还真是不小。
爱丽丝听出郑轲并不自信，郁闷地翻了翻白眼。
感受到分子料理的美味后，郑轲有一个直观的认识，想要利用分子料理击败纪之国宁宁，毫无机会。
“看来，还是要使用传统料理。但是，到底该选择哪种食材呢？”郑轲皱起眉头。
法国料理的选择有很多，但很明显，选择某些料理无疑是死路一条，比如像沙拉或是甜点，它们在面对浓郁的肉类时，有着天然的劣势。
在半决赛级别的比赛里，郑轲可不敢冒这个险。所以，他准备在禽类、海鲜类和畜类之间选择。
最后，思考再三，郑轲选择了海鲜，原因在于味道的层次性。
既然不能从外观上给人们来带新意，那就在味道上给人们带来欣喜！
下了决定之后，郑轲就踩着脚踏车，来到了菜市场。
“郑轲，你这次要买什么菜？”买菜的老大娘看到飞驰而过的郑轲，问道。
“阿姨，我暂时不需要这些蔬菜。”郑轲微笑着说。
作为一名厨师，郑轲为了做菜，不停地采购食材，所以，菜市场里也就有了几个熟人。
这次，他需要的不是蔬菜，而是鱼，各种各样的鱼。
郑轲将车子停到靠里的一个摊位前，“大叔，中午好。”
鱼老板看到郑轲，也满脸带笑：“郑轲，想要什么鱼。”
郑轲也没想到具体要做什么鱼料理，所以只能从一些常见鱼入手，便向鱼老板要了十几种鱼，然后急冲冲地返回学校，在申请的操作室里进行实验。
郑轲做的第一道料理就是柠檬鳕鱼。
起锅之后，他看着浓郁的料理，迫不及待地拿起了餐具。
柔嫩润滑的鱼肉上，涂抹着甜中带酸的柠檬汁和醇香的白酒，清鲜美味，连郑轲自己都忍不住叫了一声“好吃”。
但是，郑轲却很明白，这种级别的料理，对付一般的食客还行，但想让评委认同，几乎不可能。
还需要继续尝试才行！
到了第二天中午，郑轲将十几种鱼全部做了一遍，每一条鱼都非常美味，火候的拿捏、对辅料的选用都很不错，然而……
“还不行……赢下比赛的概率实在太小了。”郑轲的目光扫过操作台上的料理，心里非常的烦躁。
这些料理不能算作失败品，但与郑轲的要求还有很大的差距……
“我还需要更多种类的海鲜才行。”
接下来的两天，郑轲跑遍了附近的菜市场，又买下三四十种不同种类的海鲜，结果，还是没有做出想要的料理。
郑轲身心俱疲的回到极星寮，这三天的尝试，消耗了他所有的耐心，如果明天再不能确定下最终的食材，那么，他肯定会止步四强。
“现在还不到举手投降的时候！”郑轲拍打着脸颊，给自己打气着说。
“咚咚……”
门外响起了敲门声。
“谁啊？”郑轲看了一眼手机，已经二十二点了。他不知道这个时候，谁会找他？
“是我。”一个声音甜美的女声。
郑轲听出是麻美的声音，便起身打开了房门。
麻美穿着便装，两个手端着一个汤碗站在门外，看到郑轲打开了门，迫不及待地冲进了屋里。
“这是大御堂文绪太太让我给你的。”麻美急忙将汤碗放在桌子上，连忙给手吹气，应该是烫到了手。
“真是感谢文绪太太，没想到回来之后，竟然还有汤喝。而且，还有人亲自送来。”郑轲的心里感到一阵温暖。
“其实文绪太太一直都在给你和一色君做汤，但每次你回来的时候，文绪太太都已经睡下了，走的时候，文绪太太还没有起床。一色君也是这样，我都没见过他。”麻美愁云满面。
“哈哈……一色君现在可能比我还要苦恼吧？毕竟他的对手是凯瑟琳。”郑轲轻笑一声，颇有些幸灾乐祸的意味，虽然，额……他的处境也很糟糕，“如果是我和一色君对决就好了，至少，极星寮会有一个人能够进入决赛。”
“瞎说什么呢？这是最好的抽签结果，我们都相信你和一色君都能赢。再说，如果是你和一色慧对决，文绪太太肯定会不开心的。”麻美握紧了小拳头，为郑轲打气说，然后脸上又浮现出一丝踌躇，“那个，凯瑟琳真的很强吗？”
“这样告诉你吧，我与凯瑟琳之前进行过一场比试，完败。现在或许不至于没有一点儿取胜的机会，但我始终觉得，决定比赛最终走向的因素，是她对待比赛的态度。如果她真的拼尽全力，这次秋季选拔赛的冠军，很可能就是她的。”郑轲忧心忡忡地说。
第60话 灵光一闪
“不是吧？我不信。UU小说 www.uu234.net更新最快”麻美连连摇头。
骗鬼呢？预选赛得了96分，并且以碾压的姿态，强势进入第二轮，这样的水平如果还不是全力，那凯瑟琳也太bt了吧？
“哈哈，不要那么吃惊嘛，这也都是我瞎猜的，我也希望他每一战都竭尽全力。不过，真实情况，或许只有凯瑟琳自己才知道。有一点儿倒是可以确定，凯瑟琳真正的实力，可以在与一色慧的对决中，看出一些端倪。问题是，不知道我能不能战胜纪之国宁宁呀。”郑轲微微皱起眉头。
“别这么丧气啊，还有时间呀。”麻美不满地说。
“放心，我绝对不会放弃。哪怕只要百分之一的机会，我也会战斗到最后一秒。”郑轲缓缓握紧双手，全身的力气都集中在拳头上。
只是……如果再找不到合适的食材，他的处境就真的危险了。
郑轲拿起汤勺，搅了搅碗里的浓汤，然后将一勺浓汤送入口中，眉毛微微上挑。
奇怪，这碗汤明明没放肉类，为什么喝起来这么好喝？
“怎么了？”
“没什么，只是这碗汤出奇的好喝啊。”郑轲解释说。
“那当然，这可是文绪太太的拿手料理，虽然看起来非常平淡，食材也都是一些蔬菜，像是腰豆、白菜、西红柿……但却非常美味。”
郑轲点头，麻美的回答也算是解开了她心中的疑惑。不同蔬菜相互搭配，再加上合适的香料，一碗美味的鲜汤呼之欲出。
这应该就是“意料之外，情理之中”吧？
等等……意料之外，情理之中？
郑轲突然打了一个响指，麻美吓得打了一个颤栗，刚要责问郑轲，却见他从书架里找出一本日记本，快速地翻到空白页，奋笔疾书。
“鳕鱼、鲟鱼、鲤鱼、鲫鱼、香鱼……”
郑轲把这在这两天使用过的海鲜，全部写在本子上。
麻美看了一眼笔记上的海鲜名，竟然有四五十种之多，写到最后，还出现一些不常见的深海鱼。
看到郑轲的眼神明亮，整个人也来了精神，麻美的心才算放了下来，悄悄地退出了房间。
“郑轲，你和一色君一定要加油啊。胜负不重要，但我们一定不要把气势丢了。”
郑轲盯着笔记本上的海鲜名，沉思片刻之后，把他对每种食材的评价写在后面，筛选之后，最终确定了十种食材，并将这些食材搭配成三道食谱中。
“就是你们了……还有两天的时间，一定要拼尽全力，赢下这场比赛。”
就在郑轲开始最后的冲刺时，远月学园的论坛上，对秋季选拔赛的讨论也愈发的激烈。
两场比赛的支持率极不相同。
一色慧和凯瑟琳之间的票数大致为5：5。虽然凯瑟琳在第一轮中，兵不血刃地赢了对手，但是更多人觉得是凯瑟琳的对手实力太弱，毕竟楠连太郎只在预选赛拿到了88分。反观一色慧的对手是久我照纪，那可是实打实的90分高手。这样一对比，在大家的印象中，一色慧和凯瑟琳之间的实力，竟然相差不大。
而纪之国宁宁与郑轲之间的比赛却呈现一边倒的情况，两人的票数之比竟然达到了恐怖的8：2。而郑轲之所以能够拿下2成的支持率，完全在于他在第一轮爆冷击败了阿布索伦，以黑马的姿态，进入了第二轮。
如果郑轲赢下的对手不是阿布索伦，或许他和纪之国宁宁之间的票数之比，还会更低。
相比于大家对这两场比赛的猜测，另一个话题也在论坛里逐渐热闹起来今年秋季选拔赛的冠军，是否要被外校的学生夺走。
这个话题分成了两派，一派挺远月学园，另一派挺凯瑟琳。
“不可能！凯瑟琳的对手是一色慧，即便一色慧输了比赛，我们还有纪之国宁宁。这叫双保险！”一名同学在论坛里说道。
“不能这么说吧？万一纪之国宁宁输了呢？”
“你自己相信这句话吗？”
“就是啊，纪之国宁宁在与同龄人的食戟中，几乎没输过，感觉她比一色慧还要厉害。”
“绝对一色慧更厉害。”
“别吵了，再怎么说，凯瑟琳酱也是96分，比b组的人都高。”
“但明显b组更强，凯瑟琳是第一名不假，但第二名却只是一个插班生。而b组呢，前三名竞争却非常激烈，彼此间只差一分，所以说，凯瑟琳的96分有水分。”
“才没有呢！凯瑟琳酱一定会是这场比赛的第一名。”
……
木久知园果站在切仙左卫门的身后，微微鞠了一躬，“非常感谢您在第一回合的协助，决赛的时候，请麻烦您再担任审查长。”
“嗯。”切仙左卫门微微点头，突然停顿了一下，“决赛的评委，请暂时先不要找。”
“不要找？”木久知园果一愣，“为什么，总帅大人？”
“如果凯瑟琳进入了决赛，我需要找国外的评委。我们的学生丢了冠军不重要，但不能让国际料理界对我们学校有偏见。”切仙左卫门说道。
木久知园果可以想象，如果由国际美食专家组成评委团，那么，无论谁来做凯瑟琳的对手，万众瞩目的压力，就足以压垮对方。
所以，如果有可能，最好把凯瑟琳拦截在半决赛。但是
一色慧君做得到吗？
木久知园果的心里也没有了底气。
“对了，第二轮的评委找到了吗？”
“啊？是……是的，我们在几个月前就已经开始沟通了，他们也愿意帮我们。”木久知园果回过神，连忙说道。
切仙左卫门深吸一口气，却没有再说话。
……
一辆黑色的轿车在公路上疾驰。
“喂，学长，你决定去做秋选赛半决赛的评委吗？”
“是啊，毕竟在住宿研习的时候就已经确定了。对了，你不要和我说话纵使‘喂’‘喂’的，和学长说话，请使用敬语。”
“切，咱们俩这么熟，还用什么敬语？”
“千万别让我看到你……对了，你怎么不去做评委？”
“我和郑轲的关系不错，害怕给他感情分。你倒是不避嫌。”
“避什么嫌？我的眼睛里只有料理。”
“放p，是只有钱吧？不过，郑轲的比赛我还是要去的，我要看看他离开春芳园之后，厨艺是否有提高。”
“你不说，我倒忘记这件事了。我有种感觉，他拿不到我手里的那张票，因为我对他的要求会很高。”
“随你，有本事，你就把他给挂了。不说了，白石学长，明天我们见面再聊。”
“你别威胁我，搞不好我真的会把他挂了……喂，这个死女人，敢挂我电话。”
白石龙一骂骂咧咧说了两句，然后又低头看着平板上的远报。四名选手的照片出现在远报的首页，而他的目光，最终停留在郑轲的身上。