第31章 得意的久我
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计分板上出现了90分。
明明之前都是三四十分，突然出现了一个90分，还真是让人有些难以接受。
白木椎名用餐巾擦了擦嘴唇，脸色绯红，这道料理竟然带给了她这么强烈的冲击。
而做出这道料理的厨师就站在她的面前，一个小矮子，听主持人说，这个人好像叫久我照纪。
久我照纪看到计分板的分数，脸上露出淡淡的笑容，哪怕是再严格的评委，在绝对美食面前，也必须俯首称臣。
这个分数并没有与他的预期有太大的出入。
90分的高分，以及暂时第一名的位置，但他与第二名的分数足足差了一倍多，再加上周围所有人的惊讶和赞叹声，久我照纪的虚荣心得到了极大的满足。
他目前在a组的对手，应该只有郑轲和睿山枝津也了。
五位评委在吃到第一口料理之后，全然不顾自己形象，将久我照纪的料理吃的干干净净。而且，至今都没有做出评价。
五位评委究竟是出于什么原因，才打出这么高的分数呢？
不止看台上的观众想要知道这个答案，甚至连会场中央的其他29名参赛者也极为好奇。
“咳咳……”白木椎名知道一直默不作声并不合适，干咳了一声之后，开始说道，“非常不错的料理，我对你在料理中使用的香料，非常感兴趣。”
“白石小姐，你也吃出来了？”喜多修治惊讶地说。
白木椎名本身所擅长的是甜点以及西方面食，对于这种东方的料理虽然有所涉及，但多事常见的料理，而不是像久我照纪这样自己发挥创作的料理。
所以，这道面食，她只是觉得美味好吃，情不自禁地给出了17分的分数，因为这道面食实在超过其他面食太多。
而且，白木椎名尝得出，这道面食的重点就在香料上，只是没有搞清楚这些香料都是什么，这些味道之中又夹杂着一丝陌生，有的香料见过，但也有一些是没有印象。
不过，看喜多修治的意思，他好像吃出来一些信息，既然这样，就让他多说两句好了。
“唔，这种料理应该是华夏料理，麻辣香锅。我曾经在一家华夏料理店吃过，但味道远不能可这个香锅相比。”香田茂之进摸了摸自己的胡子，轻声说。
麻辣香锅属于川菜的一种，口味麻辣，有“麻”、“辣”、“鲜”、“香”、“油”、“混搭”的特点。
而久我照纪的这道料理也与这些特点相符合。
辣自是不必说，久我照纪亲自种的朝天椒，在十余米之外，就能闻到它的辣味。麻也是川菜的另一个特点，刚刚从树上摘下的花椒不仅新鲜，而且麻味十足，只需要尝一口，整个舌头都失去了知觉。
各种刚刚摘下的新鲜蔬菜保证了料理的新鲜口感，植物油、麻辣酱、酱油等调味品也为这道麻辣香锅增添了很多的风味。
最后，麻虾、鹌鹑蛋、土豆、豆腐、香菇、青菜、玉米……各种食材所组成的麻辣香锅浑然一体，让整个料理看起来光彩夺目。
哦，对了还有华夏的传统面食猫耳朵，经过烹煮之后，在与上面的食材进行翻炒，一锅美味的料理就这样的产生了。
所有的一切，久我照纪都处理地非常精妙，而更让评委刚到惊艳的，就是“香”，即是久我照纪所选用的香料。
“这道香锅里应该算是一道药膳，因为起到调味作用的各种香料也能当作药材。”喜多修治说道。
“没错，这道料理用了香叶、香果、草果、白芷、陈皮、豆蔻和八角，一共七种药材，将这些材料在经过熬煮之后，汁液再与各种食材混合，香料的香味就融入了整个料理中。在让诸位享受到顶级美味的同时，又能起到健胃健脾的作用，对身体大有裨益。”
久我照纪揉了揉鼻子，他虽然比较擅长华夏料理中的川菜，但这种使用中药的菜品，还是第一次做。当时他也没多想，只希望做出一道异于寻常的料理，结果，在查了很多典籍后，终于做出了这道麻辣香锅。
90分的成绩，也算是对得起自己一个多月的辛劳。
“难怪难怪。”白木椎名喃喃自语，虽然这个香锅都已经吃进了肚里，但力量依然源源不断地从身体深处涌现出来，整个人红光焕发，神采奕奕。
目前为止，排在第一，实至名归。
“没想到久我君还有这一手，果然想要进入前四，并不那么容易啊。”郑轲摸着下巴，喃喃自语道。
睿山枝津也看了一眼自己的料理，紧紧地攥住拳头，眼神中流露出一丝阴狠。
“好像很好吃的样子。”凯瑟琳舔了舔舌头，对评委席上的评委极度羡慕，如果自己能坐在那个位置，该有多好？
“好了，下一个选手，请拿起你的料理，登上舞台。”主持人拿着麦克风，大声喊道。
梁井芽亚深吸一口气，端起自己的料理，走向评委席。
白木椎名看到梁井芽亚的面食后，立刻坐直了身体，在经历过刚才那道虽然好吃，但并不是自己熟知领域的麻辣香锅之后，终于轮到了她所擅长的领域甜点，更准确的说，是混合水果蛋挞、
在经过烤箱的烤制之后，涂抹有果酱的塔皮变成了橙黄色。在塔皮的上方，五颜六色的水果林立其上，色彩斑斓，让人目不暇接。拿起之后，奶香的味道萦绕在白木椎名的周围。
这时，其他的几名评审已经将蛋塔送入口中。
草莓、哈密瓜、开心果、猕猴桃……
同一个蛋塔里，各种味道相互融合，让人神清气爽，而刚才那道麻辣香锅遗留在舌尖上的麻辣，也在水果的映衬下，得到了极大的缓解，柔软的塔皮包含着鸡蛋以及舅奶的香味。
甜点虽然是一大类食物，但与面条、包子这样的食物相比，更多的人觉得它们并不是一道主食，通常在主菜之后，如果还意犹未尽，才会吃上两口。所以在正式的比赛中，很少有人会选择甜点。
当梁井芽亚端出甜点之后，评委们也有了兴趣。
蛋塔看起来小巧玲珑，但当评委吃到嘴里中，却丝毫没有任何甜腻。上层的水果和下层的塔皮，相互结合，汁多味美，涂抹在蛋塔外的杏仁果酱的味道也揉入水果和塔皮中，这些都给他们留下了深刻的印象。
第32章 不完美的甜食
草莓的甜酸、哈蜜罐的甘甜、开心果的香脆、猕猴桃的爽口……
这种甜美而又柔软的感觉，深深地抓住了每个人的味蕾。UU小说 www.uu234.net更新最快
“蛋塔松软可口，在蛋皮之中更是透露出了一种奶油的香味，而这种奶香，是来自于塔皮本身，也就是说，你在制作面团的时候，往里面添加了奶油。虽然后来为了让味道更加可口，你又添加了发泡奶油，但发泡奶油更多的是混合奶油馅。对了，说到奶油馅，我想问一句，你添加了君度酒吧？”
白木椎名脸上似笑非笑地看着梁井芽亚。
君度酒？
看台上的学生一脸迷茫，如果说是白兰地、朗姆酒，他们或许还知晓一些，但是君度酒他们可还是第一次听到。不过，在座的评委对这种酒却并不陌生。
君度酒是产自法国的水果类利口酒，是用一种不常见的青色果子酿造，酒味芳浓柔滑、浓烈而温和，清凉又温暖，大受好评。可惜的是，这种酿酒技术一直未被公开，所以也没有人知道它的具体制法。
不过，在制作水果类甜点的时候，有时会使用君度酒来增添风味。
梁井芽亚先是一愣，紧接着脸上露出了惊讶的神色，没想到白木椎名竟然只通过品尝，就猜到了蛋塔的制法。
“不过，你的甜点也有可以改善的地方，如果再往馅料里添加一些香料，比如香草条，这样一来，蛋塔的味道就更浓郁了。如果愿意学习，可以找我。”
明贬暗褒，在远月学园的秋季选拔赛上，这样赤果果的挖人让其他的评委非常眼热，但他们都是评论家或者美食家，把人挖过来也没有什么用处。
“那个……”梁井芽亚，“非常荣幸能得到您的认同，但我现在还是学生……”
“那么你拿好我的名片，有什么不懂的地方，可以给我打电话或者发邮件。”白木椎名面带微笑，从口袋里掏出了一张名片，递给了梁井芽亚。
“多谢前辈。”梁井芽亚连忙接过了名片。
“咳咳……”主持人实在看不下去，咳嗽了两声，打断了白木椎名和梁井芽亚。
正沉浸在美梦中的梁井芽亚，不满地瞪了主持人一眼，主持人顿时感到后背有些发凉，就像是被毒蛇咬了一口。
“那个……请各位评委老师打分。”主持人的目光避开梁井芽亚，看向了评委席。
梁井芽亚深吸一口气，紧张地看着白木椎名。
（既然对我的印象这么好，分数应该不会低吧？搞不好是第二个90分……嘻嘻。）
就在梁井芽亚打着自己的小算盘时，白木椎名亮出了她的分数15分。
其他四人的分数也相继给出，15、17、16、16。
“梁井芽亚同学得了79分，也是一个不错的分数，让我们恭喜她。”
79分？
梁井芽亚听着看台两侧的欢呼声，难以置信地看着评委席，明明已经得到了评委的认可，为什么只得了79分。
“请记住，如果需要帮助或者想要提高在甜点上的造诣，就过来找我。”白木椎名说道。
梁井芽亚点了点头，“我会的，评委老师。”
转过身，梁井芽亚紧要牙齿，白木椎名的名片被她握成了一团。
“白木小姐，请不要在预选赛的现场挖人好吗？怎么说呢……远月学园也是要面子的。”
白木椎名身后的茜久保桃不满意的说道。
“不要生气啦，我的小乖乖。你也知道，姐姐我现在手里最缺的就是人才。唉，可惜你，还有其他十杰都不接受我的邀请，否则，我肯定不会这么苦恼了。优秀的学生想要自己创业，而不优秀的学生，我们又看不上，所以只能找一些有潜力的人了。如果不是在这个地方，我上哪里去找合适的新人？”
“话虽是这么说，但如果让首席知道，我可是要受处分的。”
“好了好了，下不为例。”白木椎名连连安慰茜久保桃。
郑轲看到梁井芽亚的分数，也有些遗憾，他没吃过梁井芽亚的料理，不能多做评述。不过，既然曾经有过接触，郑轲还是希望她能有一个好的结果。
只是，这个分数，应该进不了前四了。
这时，另一名女生端着他的料理，来到评委席。郑轲看了一眼女生，是在住宿研习的时候，和他一起参加强化集训的小古类。
小古类的料理非常简单，是最稀疏平常的拉面。
五位评委初见拉面的时候，眉头微皱，有些不以为意，传统的拉面，他们不知道吃过了多少次，闭上眼睛就能回想拉面的味道。
不过，当一股浓酸的味道被吸入肺中，五个人竟然全都有了精神。
这是泡菜的味道，没想到面前的女生竟然做的是韩式拉面，这让吃惯了日式拉面的评委们感到了一丝新鲜。
不过，这道面食与传统的韩式拉面相比，有了一些不同。传统的韩式拉面多用的是类似于方便面的面条，而小古类的拉面却是用压面机压出来的拉面。
因为面条不一样，这也就导致了在口感上，会有很大的不同。
然而，即便如此，众人依旧没有对这道料理抱有太大的幻想，即使再好吃，也不过是拉面而已。
喜多修治皱了皱眉，还有十名学生的料理没吃，而他的肚子也已经有七成饱了。如果再吃下这碗面，后面的菜品可能就尝不出什么味道了。
与很多比赛一样，随着时间的推移，虽然裁判可能会根据之前的比赛情况，调节比赛难度，但也会不可避免产生疲劳。从这一点来说，出场顺序靠后的同学，反而会有一些不利因素。
白木椎名咬了咬牙，最终还是拿起了筷子，将面条送入了口中。
顺滑的面条在口中蠕动，像是一个灵动的舞者，触碰着她的舌尖，同时，一股酸爽也触碰着她的味蕾，大量的唾液分泌出来，令其食欲大增。
白木椎名又拿起汤勺，将面汤送入口中，经过海带调制的高汤舒展了她的每根神经，疲惫的身体也让她得到了短暂的恢复。
“我很少吃韩式拉面，因为不习惯它的面条，可能是因为和我不喜欢吃杯面有关吧？不过，这个拉面……真的有很大的不同。”
第33话 不满的睿山
不同？
其他评委也立刻有了兴趣，到底是什么样的拉面，会让白木椎名感到新鲜呢？
香田茂之进也将面条送入口中，香嫩、润滑，每一根面条都极具弹性，与韩式拉面有极大的不同。UU小说 www.uu234.net更新最快
泡菜的酸味激活了鲜嫩多汁的肥牛肉，香浓的汁液逸出之后，快速地在口中蔓延，就像在他的口中，有一群小人，拿着名为美味的长剑，反复戳中他的味蕾，大量的唾液席卷着拉面和牛肉，吞进肚子里。
当然，最为独特的还是这碗面条的汤汁。
“这碗面用的是韩式大酱汤吧？”香田茂之进艰难地咽了一口唾液，但口水还是不停地流出。
小古类点了点头。
“果然，韩式拉面最好用大酱汤。”喜多修治也刚刚喝了一口面汤，一副轻松的神情。
这时，看台上有学生面露惊讶：“韩式大酱汤是什么？”
“嘿，说这句话可就显得你不专业了，再怎么说，你也是远月学园的学生，一些常用的酱汤，你也应该听说过吧？”
“我……这是我孤陋寡闻。你见多识广，就解释一下吧？”
“哈，这个……呃，一时半会也说不清楚。不过，你仔细听，评委肯定会解释的。”这个学生揉了揉鼻子，讪笑道。
果然，这名学生话音刚落，香田茂之进便开口解释说：“所谓大酱汤，是韩国的一种特色汤料，是用牛肉、辣椒、干贝、豆腐、金银菇等十多种食材一起熬制的酱汁，口感鲜美，味道香辣。而在这道料理中，这位同学使用干贝替代了鲜虾，在味道上更为鲜美清甜。”
“这道料理使用海带高汤作为底料，所以汤料有一种海鲜的味道，再与大酱汤的香辣结合，就像是沐浴在海风之中。所选用的面条为拉面，与韩式拉面完全不同，但吃到嘴里，却丝毫不感到生硬，反而觉得就应该是这种口感和味道。”喜多修治摸了摸微微鼓起的肚子，颇有感概。
最终，五位评委，打出了78分的成绩，虽然不如梁井芽亚，但也暂时名列第三。
这个成绩估计没办法进入前四，小古类也感到了一些遗憾。不过，至少拿到了及格分，没有太丢人。
接下来又是三名学生的料理，成绩在四十分上下徘徊。看着计分板上的成绩，选手一个个陷入了短暂的石化之中。
“有请下位选手上场，睿山枝津也。”
随着主持人喊出了睿山枝津也的名字，睿山身体一紧，将自己的料理放在托盘后，大步流星地走到了评委席。
“这个是……”
五位评委瞪大眼睛，看着摆在他们面前的料理。
每个人的面前都放着一个洁白的盘子，在盘子上面并排放着10个肉卷一样的食物，因为在表面撒了一层奶酪以及黑胡椒，所以看起来粘乎乎的。
不过，这道料理却引起了白木椎名的兴趣。睿山枝津也的料理肯定属于点心的一种，又是她所擅长的领域。
“请问，你做的菜品是……”白木椎名颇有兴致地问。
“意面鸡肉卷。”睿山枝津也咧嘴轻笑地说。
“这个创意倒是不错，就是不知道味道怎么样。”白木椎名看了一眼“意面鸡蛋卷”的旁边，睿山枝津也颇为细心地为每名评委准备了一套刀叉。
（这个家伙，很会抓住顾客的心理啊。）
因为这幅刀叉，白木椎名对睿山枝津也的评价又往上提高了不少。
如果没有刀具，这道鸡肉卷也能用手拿着吃，但白木椎名可以想象，那样的她会有多么狼狈不堪。但现在，她却可以拿着刀叉，优雅地将肉卷送入口中。
就如这道料理的名字所言，主要食材为鸡肉和意大利块面。
将经过腌制的鸡肉与面粉、鸡蛋液混合之后，放入平底锅中煎制，等到表面出现金黄色，便将鸡块放在涂有番茄酱的意大利宽面上，再撒上奶酪，把鸡块卷起后，放入铁盘。等铁盘放满了肉卷，再在肉卷的上方洒下番茄酱和奶酪，放入烤炉中进行烘培。
在还没有入口的时候，白木椎名的脑中已经浮现出了整个过程。她极为欣赏睿山枝津也的思路，不过，也仅是如此而已。但是，等她将轻轻咀嚼后，肌肉卷带给她的冲击，让她几乎停止了思考。
经过浸炸的鸡肉外酥里嫩，咬破鸡块的“外衣”后，滑嫩的鸡肉以及浓郁的肉汁在口腔中拓展开来。甜酸的番茄酱和马苏里拉奶酪涂抹在意面的两侧，香甜之中，又夹带着微微的酸意，让人胃口大开。
包裹着鸡块的意大利宽面，劲道而又富有弹性，吸收了酱汁和肉汁之后，格外香美。
“真是好吃啊。这样的料理才是真正的料理，富有创意却又不失厚重。白木老师，你怎么看这道料理？”喜多修治问道。
“应该是我到目前为止吃到的最好的点心了。新嫩的鸡肉入口即化、汁多味美，这个鸡肉应该属于特别优质的品种。明明已经提前吃下了这么多的美食，虽然明明知道后面还有其他等待评审的选手，但却忍不住将整道料理全部吃下。”
在白木椎名的面前，刚刚还装满肉卷的盘子，到现在已经空空如也。
“白木老师看到的是点心，我看到的却是意大利面。鸡肉、胡椒粉、意面、番茄酱，这就是意大利面呀。只不过，它是以另一种形式表现了出来，它的新意，颠覆了我对意大利面的认识。”坐在靠边的一位评委说道。
“谢谢诸位老师的夸奖。”睿山枝津也嘴角轻翘，露出了自信的笑容。
五位评委老师不约而同地亮出了18分，在会场上方的计分板上出现了睿山的最终得分90。
“90分！”
“第二个90分出现了。”
“真不愧是睿山枝津也！”
“90分，这应该是a会场的最好分了吧？”
……
切，竟然没有把久我照纪踩下去。
睿山枝津也不满意地看了一眼自己的分数，阴沉着脸走下了舞台。
第34话 各自为战（一）
b组审查阶段也在紧张的进行，但是始终没有人能超过麻美的82分。UU小说 www.uu234.net更新最快
“不会吧？b会场的最高分不可能只有82分吧？”
“等等……纪之国宁宁还没上场，她的料理会许会更好？”
“对啊，我们学校的学生怎么可能只拿这点儿分数？一定还有其他的人的。”
虽是这样说，但说话的人也是脸色紧张，因为包括纪之国宁宁在内，所剩下的人也只剩下六七个人，如果所有的希望寄托在纪之国宁宁的身上，可能希望越大，失望越大。
“有请下一位，阿布索伦杜兰。”片桐苑子喊出了下一个人的名字。
“终于该我了。”阿布索伦听到片桐苑子叫他的名字，突然有一种如释重负的感觉，“等一下，就让亲爱的宝贝们看到我的英姿。”
阿布索伦面带微笑，将面食放在每位评委的面前。
“你好，请问你的这道料理是什么？”大村英树问道。
阿布索伦耸了耸肩，“如你所见，蛋包面。”
“这个料理……呵呵……”赤井富江挠了挠头。
这道料理看起来没有肉、也没有多余的原料，只看到一个薄薄的鸡蛋卷包裹着什么食物，哦，对了，还有淋洒在鸡蛋卷上的番茄酱。
这样的料理，真的适合在这种地方出现？
不止是赤井富江，其他的人同样是这样的心情。只靠一个鸡蛋卷就想把他们打发了？未免也太异想天开了？
那些得分很低的料理，多多少少用摆盘做遮掩，讲自己的料理准备的漂漂亮亮。这个倒是干净利索，生怕别人不知道他做的是蛋包面。
纵然没有明说，但每个评委脸上都露出了嫌弃的神色。
阿布索伦撇着嘴，他对这种情况早已经习以为常了。
在法国蓝际，许多人对他露出过这样的神情。在那样一所国际性的料理学校，被人因为厨艺水平底下而遭到鄙视，是一件正常的事情。
他让然不会认为自己的厨艺敌人一等，虽然比不过凯瑟琳，但也不是每个人都像凯瑟琳那么bt。
所以，在大多时候，他都能用自己的料理，狠狠地抽打了对方的脸。
五位评委互看一眼，每个人的脸上都有些为难。
坐在靠边位置的一名评委忍不住询问道：“这位同学，你这样的料理，让我们怎么吃？有没有什么辅助工具，比如刀叉什么的？”
“刀叉？不不不，诸位评委听我说，这道料理，必须要一口气吃下去，刀叉那样的工具会破坏它的味道和风味，让你们吃起来，就像吃到厨房里的泔水……”
“够了！”
就在阿布索伦大放厥词，侃侃而谈的时候，大村英树打断了阿布索伦的话，然后看着盘子里油乎乎的蛋包面，经过一段时间的挣扎，大村英树还是徒手拿起了它。
“如果这道料理不能让我感到满意，我肯定会打0分。”大村英树说道。
“呃……你要这么做，我只能说评委老师，您是真不想给我分数了。”阿布索伦愁眉苦脸地说。
其他评委被阿布索伦夸张的表演搞的哭笑不得，不过，这些只当做是小插曲，最终得分如何，还是要看阿布索伦的料理。
大村英树将蛋包面捏在手中，握起来略微有些弹性，透过一端的缝隙，看到里面竟然包的是意大利螺旋面。
按照常理来说，不是应该包裹一些肉类或者香肠，味道会更好一些吗？只是单纯地包意面，味道未免有些单一吧？
已经吃了这么多的面食，如果再毫无节制地吃下去，肯定会吐，要不就尝一口算了。
抱着这样的想法，大村英树轻微地咬了一小口蛋包面，然而……
剧烈的冲击让大村英树几乎失去控制，他有一种想要撕碎衣服的强烈冲动。
明明只是普通的面食料理，明明只有鸡蛋和意面，但这种味道，却让人难以自拔，这简直就是人间的极品料理。
五位评委的步调几乎一致，就像是失控的机器，拼命的往嘴里塞着蛋包面。
看台上的学生瞠目结舌地看着五位评委，同时在他们的脑袋里出现了一个疑问这个蛋包面真的那么好吃？
五位评委一口气将阿布索伦的料理吃完，才略带遗憾地地坐在了沙发上。
大村英树意犹未尽地问：“这个料理……你还有没有？”
“什么！？评委老师竟然还没有满足！”
“omg！请告诉我这究竟是什么样的料理？”
“看这个架势，这个料理的分数肯定不会低啊。”
“最好能有90分吧！或许a会场已经出现第二个90分了。”
“肯定能啊，你看，评委连评论都忘记了，这样的事还从来没发生过。”
……
阿布索伦耸了耸肩，“我也不知道诸位老师喜欢这道料理，只做了5份，所以，很抱歉。”
“是吗，真是太遗憾了。”大村英树失望地说。
虽然他刚才的表现有**份，但是，因为这个料理真的是太棒了，好吃到无话可说。为了这道美食，这一切的付出都是值得的。
至于说他还能不能吃下其他的料理，这还真不是问题。想要让他们吃下料理的前提是，那道料理必须和蛋包面是同一档次的食品。
“这道料理虽然看起来平淡无奇，但是它所有的味道都在鸡蛋卷的里面。最初，我还以为里面只有意大利螺旋面，后来，当我吃下第一口的时候，我就知道我错了，错的还相当离谱，在它稀疏平常的外表下，隐藏着美味绝伦的风味。而造成这个反差最大的原因就在与香料。”
“香料？”
看台上的同学发出了惊诧的声音。
到底是什么样的香草竟然能产生如此强烈的美味？
“如果没猜错，你应该是用了罗勒叶和欧芹，对吧？”
阿布索伦点了点头。对他来说，因为是在西方的料理学校进行学习，所以这两种香料还算是比较常见，但它们在东方料理中却不经常用到，这也就是他们之所以这么吃惊的原因了。
第35话 各自为战（二）
罗勒是一种药食两用的植物，种类有很多，比如柠檬罗勒、青柠罗勒、肉桂罗勒……不同的罗勒，味道迥异，甚至有的罗勒的味道是樟脑味，比如圣罗勒，一般情况下，这样的罗勒并不适用于厨房。UU小说 www.uu234.net更新最快
而阿布索伦在这里使用的是甜罗勒，是一种混合了丁香、肉桂、黄樟、茴香、柑橘和薄荷风味的香菜。经过咀嚼之后，复杂的风味混合在一起，给食客带来的冲击根本无法想像。
至于欧芹，更是被誉为药用香草之王，在许多时候，是用作菜肴装饰，同样，它也会成为一种高级食材，口味清新温和，是一种具有浓郁气味的香料。
“不止是香料，其他的辅料的选择因为极为讲究。他在意大利面里面，加入了黑橄榄和香菇片。味香肉软的黑橄榄和肉质鲜美的蘑菇片在欧芹和甜罗勒的衬托下，香美诱人。”
明明只是一道平淡无奇的料理，没有肉酱的点缀，也没有多余的食材。单单只凭着几种香草，就已经将整个面食的风味向上提高了好几个档次。
更关键的是，五位评委在吃完这份料理之后，内心之中竟然产生出一种从未有过的舒适，好像这道料理的味道本来就该是如此，或者说，这个味道就是这道料理的标准。
“这种美味……真是太棒了……在我见过的学生里，你是我见过在香料中最有天赋上的人。说吧，少年，多少钱，你愿意来我们公司？我可以给你一张支票，年薪随你开，怎么样？”大村英树问道。
“哈哈……这个对我来说还真是比较难的选择啊，不过，大叔，我可能在这里呆不长，所以就不能来你公司了。抱歉。”阿布索伦嘴角上扬，露出了甜甜的笑容。
“是这样吗？那还真是遗憾啊。”大木英属还以为找到了十杰首席的替代者，结果，希望还是落空了。
虽然这道料理看起来平淡无奇，但至今它的味道还在五名评委的脑中不停回荡。
五个人彼此之间没有交流，也没有任何犹豫，纷纷亮出了各自的分数。
19、20、18、19、18。
94！
现场一片哗然。
“94！竟然是94分！”
“我……真想知道这是什么味道的料理。”
“不对，你看，竟然有评委给了20分啊。这道料理难道真的无懈可击吗？”
“可恶啊，真是受不了，口水都要流出来了。”
……
阿布索伦看到这道料理努了努嘴，喃喃自语说道：“还以为分数会更高呢？”
片桐苑子脸上的抽搐了两下，这个老外怎么这样说呢？94分明明已经很高了好吗？
走下舞台，阿布索伦朝着看台挥手、飞吻，又激起了女生了尖叫。
呵呵……阿布索伦还是老样子，没变啊。
一色慧对于阿布索伦的分数没有惊讶，或者说，如果他没有拿到这个分数，一色慧反而会更吃惊。
“恭喜。”一色慧拍了拍阿布索伦的肩膀。
“我也觉得我做的不错。”阿布索伦大笑起来，丝毫没有感到尴尬，“哦，对了，美女，什么时候去吃个饭？”
纪之国宁宁扶了扶眼睛，“我讨厌浮夸的人。”
“诶？我可是很实在……”
话还没说完，阿布索伦就感到眼睛一暗，一个黑乎乎的东西飞了过来。他连忙用双手夹住了飞来的东西，定眼一看，是一只平底锅。
我里个去，不就是说两句话吗？用的着这么玩命吗？
阿布索伦在心里暗自发誓，一定要远离这个女生，要不然，可能要被抬着离开日本。
这时，主持人叫到了一色慧的名字。
一色慧也松了口气，终于轮到他了。
“加油！”
“嗯，比赛结束，我们再好好地吃上一顿。”一色慧眯着眼睛，端起自己的料理，来到了评委席。
一碗浓香的叉烧面摆在了五个人的面前。
在最上层是两片浓香的五花肉卷，经过浸炸和烘烤之后，在肉卷的外边，散发诱人的金黄色。在肉片的旁边，是两片溏心蛋，橙黄色的蛋心随着面汤左右摇曳，差点从鸡蛋里逸出。
在鸡蛋和五花肉卷的下方，是纤细柔软的拉面。
香菜和葱花散落其中，点缀着这道诱人的面食。
整道料理荤素搭配，清新而又不失厚重，更重要的是，虽他还没试吃，而且刚刚才吃过阿布索伦的蛋包面，但五位评委却对这碗面没有感到任何抵触，相反，他们的心中却有了一份期待。
这才是料理嘛，不像刚才的蛋包饭，虽然味道一流，但看起来太没特点了。
赤井富江拿起了勺子，轻声说了一句：“我先喝口汤。”
勺子轻轻扒开面条和肉卷，鲜美的香气就从浓郁的汤汁里飘荡出来，让人不自觉的身心舒爽。
拉面，最重要的就是汤汁，一碗上好的拉面必须要有好的汤汁。更夸张地说，从一碗面的面汤，就能判断一碗汤的品质。
入口之后，浓香的味道刺激着赤井富江的味蕾，让他忍不住发出轻微的尖叫声。
“鸡肉、瘦肉、辣椒、海带……所有的美味都集中在了面汤里……这种味道，让人根本无法控制自己的双手，想要将这碗汤全部喝到肚子里……”
但是，拉面又是什么味道呢？
“柔软的面条充分吸收了汤的美味，在口腔中蔓延，就像是一把沾有汤汁的皮鞭，狠狠地抽打着我的味蕾……”
要被击倒了……被这把浸蘸了汤汁的拉面之鞭……
“还有配菜，溏心鸡蛋绵软可口，入口即化，就像是流淌的汁液一样，在口腔内向四处蔓延。”
“香醇的五花肉卷，经过油煎之后，肉卷的表面焦脆，但内部却鲜嫩多汁，仅仅抓住了人的味蕾。”
能吃到这样的拉面，真的是太好了！
“评委们明明刚刚才吃下肉包面，应该没有太大的胃口才对呀？”
“是啊，你看看他们狼吞虎咽的样子，就像是好长时间没有吃过东西一样。”
“又是一个90分的高分呀。”
“不知道，不过看评委的样子，应该不会比刚才那位选手差吧？”
第36话 各自为战（三）
在会场的中心，阿布索伦摸着下巴，嘴角露出耐人寻味的笑容，而纪之国宁宁的脸却比较僵硬。UU小说 www.uu234.net更新最快
果然，一色慧才是自己最大的敌人，唔……当然，旁边这个二货也不能忽视。
纪之国宁宁两只手扶了扶眼镜框，看向一色慧的目光却越发坚定。
大村英树长出一口气，身上的衣服被汗水浸透，但是从表情看，却得到了极大的满足。
“确实，这道料理非常的棒……唔，无论是选材还是对料理的制作，都极为精致。汁多味美的五花肉、细嫩甜香的溏心蛋，这些都非常的好吃。但是这中间最优秀的地方，还是这个吊汤。”
吊汤？
许多学生，包括在会场中心的学生都有些不理解。
“简单来说，就是将经过清汤再次加工之后，得到的浓汤，又或者称之为精致清汤。”大村英树做了大致的解释。
“以鸡肉为例，一般而言，鸡肉加上调料，经过长时间熬煮之后，得到高汤即为清汤。吊汤既是将鸡肉撕成肉丝之后，放入清汤和调料，进行二次加工。这样做出来的高汤，味道纯正浓郁。如果用吊汤来做面食，那么面条的味道肯定要上升到另一个品质。”
“虽然，面与面看起来相差不多，但是否有新意，是否有诚意，却能在大家的料理中体现出来。”
在大村英树说完之后，看台上的人甚至都忘了议论，他们的大脑还在消化大村英树的内容。而就在这时，会场上方的计分板上出现了一色慧的分数。
93！
“又一个90……不，是93分！”
“这碗面真的这么好吃？不行，等到比赛结束，我也要亲自试做一碗面试试。”
……
一色慧看到这个分数，心中五味杂陈，按理说，这个分数已经相当高了，但还是被阿布索伦压了半头。这道面食自己精心准备了半个多月，输了也也没有太大的办法，只能等下次机会了。
虽然，心中有些遗憾……
看到一色慧从舞台下来，阿布索伦兴奋地和一色慧击了一下掌，“好兄弟，干得漂亮！”
“没想到，你的分数竟然没有他的高，这就是不精心准备比赛的后果。”纪之国宁宁冷笑了一声。
“我是尽力了，比不过，就是比不过。”一色慧耸了耸肩膀。
“我才不信呢。”纪之国宁宁扶了扶眼睛。
“但我说的都是实话。不过，你的料理能迎得了他？”一色慧疑惑道。
“到时候你就知道了。”纪之国宁宁自信满满地说。
就在说话的时候，又一名学生哭丧着脸下了舞台，在上方的计分板上，写着一个红色的“52”。
“有请下一位选手，纪之国宁宁！”
“该你了，纪之国宁宁。”一色慧眯着眼睛笑道。
“放心，你就看我的表现吧。”纪之国宁宁推了推眼镜，端起了自己的料理。
当有所有的评委看到纪之国宁宁的料理时，每个人都睁大了眼睛，他们很少、甚至可以说没有见过这种料理。
一个洁净的玻璃碗里，盛着小半面条，在面条的上方，漂浮着片薄薄的牛肉片。
然而，最让这些评委感到惊奇的是碗里的面汤。如果说刚刚一色慧的面汤充满了浓郁的气息，那么，这碗面汤就是一碗白开水，清澈透明，看不到任何的颜色。
五位评委相互看了一眼，彼此之间都看到了对方脸上的疑惑，这不会就是在料理界出名已久的白水煮面吧？
“咳咳，请问，你的料理叫什么名字？”杉野明咳嗽了一声，不解地问。
“牛肉面。”纪之国宁宁回答。
“这个……我看得出来，有牛肉、有面。嗯，牛肉面，没毛病。不过，这是不是也可以叫做白水煮面？”说完之后，杉野明又嗅了嗅碗里的面食，平淡无味，白开水无疑。
“评委老师，我话还没说完呢。”纪之国宁宁回答说。
杉野明眨了眨眼睛，尴尬地看着面前的女生。既然还有话，为什么不早说嘛？
“五位评委老师，你们看到面碗旁边的方块了吗？”
“看到了。”
在透明玻璃碗的旁边放着一个2厘米高的深棕色小方块。
“现在，请你们将小方块放进碗里，接下来，将会是见证奇迹的时刻。”纪之国宁宁扶了扶眼睛，脸上露出了得意的笑容。
“装神弄鬼。”杉野明撇了撇嘴，但依然还是将小方块放进了碗里。
几乎在瞬间，无色透明的白开水变成深色的汤液，浓郁的香味从白开水里逸出。
这时，杉野明才知道这个女生为什么会选择透明的玻璃碗，那种视觉上的冲击根本无法想象。
奇迹？魔术？
或许只有两个词语才能解释他严重所看到的东西？
“这个深棕色的方块，也就是肉冻，应该就是真正的汤汁吧？”大村英树问道。
“答对了，这碗面所有的味道就在这个肉冻里。”纪之国宁宁轻声说道。
大村英树看了一眼肉碗里的牛肉面，微微皱起了眉头。
利用肉冻的溶解，给人造成视觉上冲击，不得不说，这道料理充满了新意，但是……如果只靠这个肉冻，真的能撑起整碗牛肉的味道吗？
如果分量太少，很可能会影响整个料理的品质。纵然这道料理有慢慢的新意，但最终可能得分也不会太高。
怀疑的看了一眼纪之国宁宁，大村英树拿起汤勺，喝下一口面汤。
香醇浓郁！
哎呀，没想到这个面汤竟然这么好喝。
“以牛肉的骨头为基础做出的高汤美味可口，肉桂的甜辣以及特殊香味的八角，都给这道料理增添了很多的风味，同时生姜又出去了牛肉的柔性味。”大村英树完全陷入了美味之中。
“还有这股酸甜味……是醋？不对，这酸味有一种醇香，而且又不像食醋那样强烈，反而激起了人们的食欲。”赤井富江惊诧地说，“这就究竟是什么食材”
“是汁柠檬。”纪之国宁宁推了推眼睛，露出了笑容。
第37话 各自为战（四）
“难怪……”赤井富江摸着下巴，缓缓地说道。UU小说 www.uu234.net更新最快
柠檬汁虽然本身酸味比较浓，但在这股酸味之中，有一种淡淡的苦涩和清香，又能除去牛肉的腥味，除此之外，其本身的蛋白分解酶又能帮助消化，增加人们得到食欲，是一种出色的调味品。
“在面汤之中还有一股浓浓的海鲜味，难道是在高汤中加入了鱼……不过，这种味道又比鱼高汤更浓郁，入口之后，依然留香持久。”杉野明喃喃自语，整个人却已经陷入到美味的牛肉面之中。
“这个是鱼露。”纪之国宁宁轻声回答说。
“鱼露？”杉野明微微一愣，但瞬间又清醒过来，猛拍大腿，“原来是鱼露啊。”
鱼露，是一种有很长历史的酱汁，原产地在华夏沿海的一个城市，原料是鱼虾或者水产品加工下脚料，虽然材料非常常见，但本身却包含了人体所需要的8种必须氨基酸，除此之外，还有多种有机酸，具有极高的营养价值，味道也远比一般鱼肉更美味。
纪之国宁宁的料理，无论是创新度，还是味道，在今天的比赛中，都算作顶尖……不，可能是傲视群雄吧？
大村英树颇有兴致地看着纪之国宁宁，“这位小姐，有没有兴趣加入我的公司？工资你开。”
真不愧是远月学园，竟然有这么多的好学生，两年之后，即便她的实力达不到十杰首席，也不会相差太多。
“没兴趣。”纪之国宁宁直截了当地拒绝了大村英树的提议。
“大村先生……”木久知园果轻轻咳嗽了一声，“注意一下场合。”
在秋季选拔赛上，这么明目张胆地挖人，第一次她可以当作没看见，但是接二连三地挖人，她可不会同意。即使你要挖人，也请等到比赛结束吧？
“分子料理？”阿布索伦摸着下巴，脸上露出了笑容。
“你也知道分子料理？”一色慧惊讶地问。
“那当然，我可是学过分子料理的，虽然水平一塌糊涂。不过，分子料理在法国非常流行，我也很喜欢吃呢。”
“但是，纪之国宁宁的料理也没有使用什么特殊仪器？”一色慧看了一眼纪志国宁宁的操作台，唯一的大型机器就是冰箱了。
“哦，原来她叫纪之国宁宁啊？好名字。嘿嘿……”
一色慧想不明白，明明是一个帅哥，为什么笑起来这么猥琐呢？
“其实并不是所有的分子料理都需要特别稀奇的仪器。分子料理的本质是使分子的结构重新组合。这道料理的关键之处在与她的方型肉冻。而方型肉冻的关键点，又在使用了明胶。明胶分子组成的网络，将水分子锁住，使液体转变成了肉冻。
“牛肉在熬煮之后，会产生明胶。这也是为什么高汤在冷冻之后，经过冷藏后，会变成凝胶。不过，纪之国宁宁的高汤能直接做面汤，要远远比普通的清汤复杂得多，肯定加入了各种香料，其浓郁也远远超过普通的高汤，所以，我猜测，她的料理中可能额外添加了明胶。
“一块肉冻放入不同的水中，融化后所产生面汤的浓度也不尽相同。肉冻和热水之间如何调配，面条的分了如何把握，这都要大量的实验。所以，这道料理要比普通的牛肉面要困难很多，但是味道也更为鲜美。”
说到这里，阿布索伦脸上的笑容渐渐消失，两只眼睛也逐渐明亮起来。
就在这时，纪之国宁宁的分数也出现在大屏幕上。
94分！
与阿布索伦的分数持平。
“竟然只得了94分！”纪之国宁宁对这个分数相当不满。
只是和那个二货同分，她有些难以接受这个分数。
即使周围的看台上响起了欢呼声和祝贺声，但她依然闷闷不乐地返回了操作台。
在会场上方的大屏幕上，写着前几名的分数。
阿布索伦和纪之国宁宁都拿到了94分，所以并列第一名，一色慧则以93分，排在第三，第四名则是杉崎麻美。
“麻美，你可是第四名啊，有可能进入正赛。”一色慧对着离他不远的麻美说道。
“别说这么早，比赛还没结束呢？”杉崎麻美反驳道，但脸上却有一丝红润，根据现在的情况来看，如果不出意外，她或许真的能参加正赛。
他虽然在一个多月前也幻想着进入正赛的场景，但当机会出现的时候，她还真有些激动呢。
“还有两个人，应该不会有什么意外吧？”一色慧说道。
“那可不一定，b组90分以上的成绩，可就是接连出现的。谁也说不定会不会有下一个90分。”麻美反驳道。
“你这么一说，也有点道理。”一色慧明白麻美的心思，越到最后，越应该小心。
从阿布索伦开始，接连出现三个超过90的得分，谁也不确定下一个人能拿到多少分数。
纪之国宁宁异常郁闷，94分虽然也非常不错，但第一的位置并不是她一个人独享，而且她也没有彻底拉开一色慧。
真是太失败了，到了正赛，一定要拿出真实力才行。
一色慧、麻美等人正在聊天，四周的看台突然乱了起来。一色慧不知道发生了什么事，连忙看向前方，却看到评委席桌前的计分板上，出现了“17”这个数字。
这是每名评委老师打分的计分板，每位老师可以打20分，但这名同学却在一名老师的手里得到了17分。
“变了，名次变了！”看台上传来了惊讶的喊声。
一色慧惊愕地看向空中的显示屏，前三个人的名字没有变化，第四个人的名字却变成了楠连太郎，他的分数是88分。
麻美面如死灰，如果从一开始就知道不能进入四强，她也不会太难过，但现在，他的内心真是五味杂陈。
一色慧也眨了眨眼，他刚刚才说麻美有机会进入正赛，现实却分分钟证明，他错了。
哎呀，脸被打的有些痛啊。
一色慧讪笑地看向舞台，一个杀马特少年站在舞台中心，留着夸张的发型，脸上涂着红色印记，右侧的眉毛上打有两颗银钉，一个银色的十字架挂在他的耳朵上。
或许是注意到了一色慧的眼神，少年冲着一色慧露出了猩红的舌头，脸上则露出了夸张的笑容。
（楠连太郎？这个人也太嚣张了吧？）
一色慧狠狠地握紧了拳头。
第38话 女王
a组的比赛也进入了尾声，在会场上方的显示屏上，第一名依然是久我照纪和睿山枝津也。UU小说 www.uu234.net更新最快
“看来，他们就是a组的最高分了。”
“是啊，90分是不低，就是第三四名才七十多分，有点太少了吧？”
“不是还有四五个人吗？”
“那你觉得这里面会有比久我照纪和睿山枝津也还要厉害的人吗？”
“也是哦。”
……
“有请下一位选手，凯瑟琳杜兰！”
听到主持人话，凯瑟琳不慌不忙地将料理放到托盘上。
“加油。”郑轲冲凯瑟琳竖起了大拇指，鼓励地说。
“没事的，我对自己的料理有信心。”凯瑟琳猛点头说道，然后从容不迫地端起了托盘。
在凯瑟琳拿起托盘的那一刻，一股强大的自信从她的身上涌出，和平时的凯瑟琳派若两人。
“郑轲，这个丫头不会进不去正赛吧？我还想着和她进行食戟呢？”久我照纪挪到郑轲的身边。
“那倒不会。我觉得她进不去正赛，比她拿不到第一名更难。”郑轲极度认真的说道。
“诶？她？”久我照纪惊讶地看着走上高台的凯瑟琳，脸上露出了难以置信的表情。
白木椎名看到凯瑟琳的时候，眼前一亮，等到凯瑟琳轻轻将她的料理放在桌子上，立刻轻轻地摸了一下她的小手。
“这个妹子，你多大年龄了？哎呦……”白木椎名话只说了一半，立刻感到后背一疼，像是被人狠狠地掐了一下。
她立刻回过头，却看到茜久保桃抱着布偶，正不满地看着她。
“做好你的工作。”
白木椎名冲着茜久保桃做了一个鬼脸，然后整了整自己的衣服，正襟危坐。
（哎呦，真是服了这个大姐了。）
茜久保桃无奈地揉了揉额头，唉，头痛啊。
白木椎名艰难地将视线从凯瑟琳的身上移动到料理上，瞬间，脸色由一种莫名的贪婪变成了惊讶。
这并不是因为白木椎名会变脸功夫，而是面前的料理真的让她感到新奇。
甜点，又是她所擅长的领域，只不过这个甜点和之前她见过的甜点都不一样。
在洁白的盘子中间，放着一小块蛋糕，小到一口就能吃下，在面包的上方，有一个薄薄的面片反复折叠，看起来就像是一朵盛开的金色花朵，格外诱人。
热腾腾的奶香味，不停地向上逸出，进入了白木椎名的身体，抓住了她的味蕾。她艰难地咽下一口唾液，仅仅从香味就能判断得出，这个甜点绝不一般。
“小妹妹，这上面的面片是什么？”白木椎名问道。
“意大利面啊。”凯瑟琳瞪着湛蓝色的大眼睛，看着面前帅气的少女。
“诶？意大利面可以和蛋糕混合吗？”白木椎名惊讶地问。
无论怎么说，意大利面和蛋糕都应该八竿子打不着吧？而且意大利面的味道也和蛋糕不适合。
“为什么不能混合？它们不都是面食吗？”凯瑟琳不解的问。
“话是这样说没错，不过，我总觉得它们俩一起出现有些怪怪的，你也是这样觉得吧？”白木椎名回头看着茜久保桃。
“我又不是评委。”茜久保桃拒绝回答。
“我知道你和我的想法是一样的，我懂你。”白木椎名丝毫没感到尴尬。
茜久保桃翻了翻白眼，这个大姐完蛋了。
白木椎名拿起摆在餐盘两边的刀叉，几乎没有用力，就轻轻地切开了蛋糕。
意大利面并不仅仅摆在蛋糕的上面，更是穿插在蛋糕的内部，这点倒是让白木椎名有些好奇，意大利面竟然不是点缀，而是蛋糕的一部分，但这样的甜点真的好吃吗？
餐叉将蛋糕叉起，送入口中，瞬间，白木椎名的眼睛瞪得滚圆。
天啊，怎么会有这么好吃的甜点？
松软的蛋糕入口即化，香甜的味道从一个小点，快速地渗透到白木椎名口腔的各个角落，舌头在与蛋糕接触的瞬间，仿佛就要融化掉了。
白木椎名手指和双腿轻微地颤抖起来，心脏也加速跳动，内心深处涌现出一种莫名的兴奋。
贝齿紧咬嘴唇，但还是不经意地发出了轻轻的呻吟，在绝对美食的面前，她根本无力抵抗，只能俯首称臣。
这种感觉……就像是她单膝跪地，接受女王的褒奖。
是的，她被这道美味的料理俘虏了，而它的主人却是面前的少女，料理女王一样的人物。
站在白木椎名的角度上说，这是一道近乎完美无缺的料理，从选材、制作的手法、对火候的把握，都已经做到了极致。
她几乎可以肯定，如果换做另一个人，按照食谱重复这道料理，绝对不会是这种风味。
所以，与食谱无关，这块蛋糕之所以这么美味，仅仅是因为做这道料理的人是这个女孩。
凯瑟聊杜兰……
白木椎名牢牢地将这个名字记在了脑海里，他预感得到，未来的国际料理舞台上，绝对有她一席之地。
几乎没有任何犹豫，五名评委分别亮出了各自的分数。
“19、“19”、“20”、“19”、“19”！
现场陷入了死一般的寂静，纷纷看着计分板上的数字96！
只差4分，就拿到了满分。
不仅观众忘记了欢呼，甚至连参赛选手也都呆若木鸡。
如果没有意外……不，绝对没有意外，这个分数肯定是今年预选赛的最高分了，而且也应该有好几年没人拿到过这么高的分数了。
“郑轲，这个丫头究竟是谁啊？”刚刚从震惊中缓过神来的久我照纪迫不及待地问道。
“凯瑟琳杜兰，来自国际名校法国蓝际的交换生，至于实力……如你所见，深不可测，至少我是没有看到她实力的上限在什么地方。”
“法国蓝际……”久我照纪揉了揉下巴，脸色变得极为难看。
看台上的切绘里奈冷哼了一声，低声说道，“凯瑟琳……”
站在旁边的新户绯沙子没有听清切绘里奈的话，轻声问道：“小姐，您说什么？”
冰冷的眼神盯着看台上的凯瑟琳，切绘里奈没有再说话。
第39话 别样的煎饺
白木椎名轻咳了一声，却在寂静的会场里，显得格外响亮。UU小说 www.uu234.net更新最快
“我知道诸位很好奇，我们为什么会给出这么高的分数。事实上除了我之外，其他人都扣了一分。当从我的角度而言，这是一道近乎完美的甜点。
“这道料理很有新意，将意面和蛋糕结合在一起，口感更是奇佳。蛋糕松软，就像是泡沫一样，入口即化。这是因为蛋清在经过剧烈的搅拌之后，会非常容易膨化。这位同学在制作料理的时候，将蛋清和蛋黄分开处理，使蛋糕非常蓬松。
“但是，你们也清楚，当蛋糕只有一种口感的时候，很容易乏味，我想这或许也是她将有足够弹性的意大利面混入其中的原因。经过烘焙之后，涂抹上蜂蜜和果酱，意大利面的味道出奇的美味。
“但是这道甜点的重点并不只是这些，在蛋糕里面还有葡萄干。”白木椎名用叉子叉起了一颗裹在蛋糕里的葡萄干，“许多糕点师都喜欢往蛋糕里面添加水果，比如蓝莓、提子什么的，我自己也喜欢干这样的事情。”
“但这个葡萄干却有它的不同之处，它在水里泡了很长时间，所以，这种葡萄干非常饱满。从葡萄干里流出的汁液与甘甜的蜂蜜、柔软的鸡蛋、浓香的奶酪和香甜的果酱相融合，这种复杂的味道给人带来极大的冲击。”
“但是，我想说的是，就算你们拿着一样的食谱，都不可能做出如这样的料理。她的每一个步骤都几乎做的恰到好处。对火候的把握，对食材的拿捏，都处在你们这个年纪段的巅峰，甚至有十几年经验的甜点师都不一定比她做的更好。”
听到了白木椎名的话，现场一片哗然。
“开什么玩笑，她不过是一个十几岁的小女孩而已。”
“怎么可能领先我们这么多？”
“我不相信整个远月学园没有人能比她做的更好！”
……
凯瑟琳听到周围传来的怀疑声，用眼角的余光瞄了一圈，脸上露出了不屑的神情，但却没有解释或者反驳的打算对她而言，他们的意见和不满都是废话。
“郑轲，我不相信她这么厉害。”久我照纪的眉头拧成了一个“山”字。
“我知道你不相信，但我和一色君和她比试过了，完败。所以，今年秋选赛的冠军很可能不会是远月学园的学生。”
久我照纪握紧了拳头，“我不会让她得逞的，这个冠军必须留在远月学园。”
郑轲无奈地笑了一下，他也想这么说，但这个难度估计会很大。
“郑轲，我拿到了第一名耶。”
从舞台下来之后，凯瑟琳跑到郑轲的身边，朝着郑轲摆了一个剪刀手。
“不错，哦，应该说是恭喜才对。”郑轲呲牙笑道。
他由衷地为凯瑟琳感到高兴，不过，他不会放弃，哪怕只有百分之一的机会。
“你也要加油呀，可不要被矮子和小混混压下去。”凯瑟琳握紧了拳头，一脸认真地说。
矮子？小混混？
郑轲立刻感到两道异常锐利的目光瞄向了自己，顿时感到一种莫名的压力。这个小丫头还真是会替自己拉仇恨。
后面两名同学仅仅得到了50分，一个个垂头丧气地走下了舞台。
“有请下位选手，郑轲。”在还剩两个人的时候，主持人喊出了郑轲的名字。
“郑轲。”
在郑轲即将要端着料理走上舞台的时候，凯瑟琳突然叫住了郑轲的名字。
“什么事？”郑轲疑惑地问。
“那个，你说给我做的料理呢？”凯瑟琳满怀期待地看着郑轲。
“我什么时候说过这句话？”郑轲断然否认，端着自己的料理，走上了舞台。
看台上的丸井善二高高舞动大旗，大御堂文绪也大声地喊：“郑轲，加油，一定要表现出我们极星寮的气势。”
这个……尽力而为吧……
进入前，应该就算是完成大御堂文绪的要求了吧？毕竟要超过凯瑟琳的96分真的不现实。
“华夏饺子？”切绘里奈微微皱起眉头。
“绘里奈大小姐，有什么问题吗？”新户绯沙子轻声的问道。
切绘里奈摇了摇头，“就他那种三脚猫的厨艺，马上就会露出马脚。他不可能进入正赛的。”
而就在绘里奈给郑轲判下“死刑”的时候，评委席上的评委表情各异，但视线却从来没有离开过郑轲的料理。
“铁板烧？”喜多修治疑惑地看着郑轲。
在他的面前放着一个垫有木板的黑色铁盘，在铁盘的上方，被一个银色的罩子盖住。不过，不难看出，这道料理正是铁板烧，
说起来，铁板烧的来历相当模糊。一个被大家所接受的说法是在十五六世纪，西班牙的航海家所发明的料理。后来传到日本，在经过改良之后，又来到了华夏。
只是，现在的铁板烧与最初的铁板烧已经有很大的不同，更确切的说，现在的铁板烧更像是西式板炉的改良。
铁板烧多是处理新鲜的蔬菜以及肉类，但是很少处理面食，难道它真的能与面食完美地结合？
带着这样的疑惑，五位评委迫不及待地揭开了餐具罩，盘子中的料理立刻展现在他们的面前。
五个评委惊讶地看着铁板上的面食，更准确地说是煎饺，但这个煎饺却和他们之间见到过的迥然不同。
在铁板上，安静地放着三个煎饺，但每个煎饺，都像是一朵盛开的玫瑰。
看台上的切绘里奈看到这一幕，立刻从座位上站了起来，难以置信地看着郑轲，“明明只是一个插班生而已，怎么可能做出这样的面食？”
久我照纪也瞪大了眼睛，喃喃自语，“这个可就厉害了，我的哥。”
“为什么不给我做一份？不行，不行，我一定要吃！”凯瑟琳握紧了拳头，不停地敲打着操作台。
睿山枝津也则是脸色肃然，在这一刻，他想起了在三四个月前的炸鸡块大赛，这份煎饺竟然与当时的西瓜盅有异曲同工之妙，一种莫名的压力陡然而生。
第40话 落幕
“竟然想到了将铁板烧和煎饺结合，这位同学，你的思维很开阔啊。UU小说 www.uu234.net更新最快”
“煎饺本来就是利用平底锅来煎制，而铁板本身也有一些平底锅的特点，所以我觉想到了，能否将它们结合起来。而且铁板还有一个优点，就是它可以让煎饺一直保持在一个非常高的温度。煎饺这样的食物，对温度的要求比较高。一旦温度降了下来，它的味道也会随之变化很多。”郑轲解释说。
评委纷纷点头，有一些食物的味道与温度的关系很大，而且冷煎饺也确实不如热煎饺来的好吃。
“不过，你把煎饺做成这个样子，让我们有些为难诶，都舍不得去吃这些饺子了。”白木椎名早就闻到了煎饺的香味，但是看到这么精致的煎饺，却始终下不去筷子。
“白木老师，华夏料理就是这样，他们做出来的料理不仅要求好吃，而且还要求好看，追求的是色香味俱全。”香田茂之进解释说。
“哈哈，外观和香味我已经感受到了，但是味道嘛……看来必须要亲自尝一下才行。”说着，白木椎名拿起筷子，夹起了一个煎饺。
轻轻咀嚼，裹藏在饺皮内的肉馅散落出来，随着舌头的搅动而分散到各处，浓郁的汁液也随之蔓延到整个口腔。
煎饺的底部香脆，宛如一记重拳，狠狠地击打在她味蕾最为薄弱的地方，而煎饺的上部又极具弹性，并没有因为长时间的煎制而变得干瘪，相反，因为水汽不停湿润，使得饺皮变得饱满而又富有张力。
每一次的冲击，都远远超出了她对这道面食的预期。
这样的美味，为什么直到现在才出现？
白木椎名脸色分红，口中轻轻发出了轻微的嘤咛，双腿也在不经意间颤抖起来。这一口饺子，仿佛耗尽了她全身的力气。
她紧咬嘴唇，将美食对她的冲击强忍了过去。
“原来如此，用料酒和姜汁除去羊肉的腥味，又往羊肉馅中添加了辛香料，两者结合之后，浓香的味道渗透到身体的各个角落，让人沉浸其中，不能自己。为了保证包菜的口感，避免用刀具对其进行切割，而是直接用手将其撕成碎屑，并攥掉包菜中的一部分水分，避免了食盐的稀释。后面增添的玉米粉，又让饺子有了极致口感。”
白木椎名长出一口气，仿佛整个身体都要飞起来了。
突然，一旁的喜多修治狠拍了一下桌子，“这明明是鱼肉馅的饺子！顺滑的鲫鱼肉在被料酒和酱汁除腥之后，与鸡蛋混合，衬托出了鱼肉的鲜美。而甘甜的荸荠经过加热，内部的一部分水分逸出，香味也随之流露。再与鱼蓉蛋的肉馅混合……那种味道，既包含了鱼肉的鲜香味美，又有荸荠的清脆爽口，味道清淡而又回味无穷。”
“不对，这是荠菜馅的饺子，有一种春天的清爽……”坐在角落初的一个评委接着说道。
“等等……难道这三种煎饺是三种味道？”白木椎名惊讶地问郑轲。
郑轲点了点头，如实说道：“确实有羊肉、鱼肉和荠菜三种味道。本来想做其他的饺馅，但因为时间有限，所以只好作罢。”
白木椎名听了郑轲的解释，连连点头。
这个料理看起来充满了新意，但却又在人的意料之中。
将五张相互交叉的面皮放入饺馅之后对折，然后蜷起，便呈现出了玫瑰盛开的饺子。这样的饺子与传统的饺子相比，最大的优势在于饺皮和馅料彼此相互交叉。这样一来，馅料的味道能够均匀地到达煎饺每个地方，就像是三明治一样。
能吃到这样的料理，真的是太好了……
五个人彼此互看一眼，纷纷亮出了各自的分数。
在屏幕的上方，出现了郑轲的最终得分，93！
“竟然是93分？”
“他是谁啊？为什么能得到这么高的分数？”
“不知道，一个无名小卒而已。”
“啊！我想起来了，他就是和茜久保桃学姐进行实际的一年级生。那一次，他本来有机会能赢茜久保桃学姐的。”
……
大震荡啊！
在这次秋季选拔才之后，一年级学生的排名注定要发生剧烈的变化。
“果然，我说的没错，这个学校的一年级生里，你最有机会打败我。”
凯瑟琳眯着眼睛看着从舞台上下来的郑轲。
“哈哈……最好如此。”
郑轲干笑两声，抬头看着计分板上的分数。
虽然93分的成绩也已经不错了，但毕竟与凯瑟琳还有3分的差距。而且，他为了做出这个煎饺，确实想了很多办法。有些遗憾的是，最终没有做出五种馅料的包子，可能影响了最后的得分。
看来进入正赛之后，要好好考虑比赛的各个条件了。
就在郑轲考虑下一步要怎么做的时候，久我照纪和睿山枝津也急匆匆地走了过来，将郑轲包围了起来。
“你们想干什么？”郑轲后退了一步。
这两个家伙看起来像是凶神恶煞一样，让郑轲有些膈应。
“拿出来！”久我照纪伸出了手。
“拿出什么啊？”郑轲疑惑地问。
“还能是什么？当然是煎饺了。”
“我没有了……”郑轲连忙回答。
“回去做给我吃。”凯瑟琳拉了拉郑轲的衣服。
“咦？不要了吧？我现在只想睡觉。”郑轲愁眉苦脸地说。
“你敢！”三人异口同声，朝着郑轲扑了上来。
切绘里奈一脸阴沉地站了起来，“正赛开始的时候，一定要通知我。我要看着郑轲如何灰头土脸地滚出秋季选拔赛。”
“放……放心，大小姐。”新户绯沙子立刻紧跟切绘里奈的脚步，离开了会场。
丸井善二挥舞着写有“极星寮”的大旗，吉野悠姬也冲着郑轲大声喊道：“学长，干的漂亮。”
“郑轲，干的还算不错，嗯，不能骄傲，正赛要更努力才行。”大御堂文绪大声说道。
郑轲冲着极星寮的同伴以及大御堂文绪伸出了大拇指。
秋季选拔赛预选赛就这样落下了帷幕。
第41话 晚会
“a组，进入正赛的人是凯瑟琳、郑轲、久我和睿山；b组进入四强的同学是阿布索伦、一色慧、纪之国宁宁和楠连太郎。UU小说 www.uu234.net更新最快比赛在两周之后进行，双方以及对决的主题，会在第一回合前一天通知各位。所以，请你们在这一段时间，做好充足的准备。”
木久知园果面带微笑，对着刚刚返回极星寮的郑轲一行人说道。
“还有一个月啊……”久我照纪挠了挠头，“郑轲君、一色君，到了正赛，我一定要打败你们。还有你们兄妹俩。”
对于久我照纪的说辞，众人已经见怪不怪了。
选拔赛结束之后，久我照纪和睿山枝津也想要吃郑轲的煎包，被郑轲一口回绝了。
重新和面、做馅料是一件非常繁琐的事，如果再重新做一遍，估计要忙到深夜了。
郑轲现在只想睡觉。
结果，久我照纪竟然死皮赖脸地跟着郑轲一行人，来到极星寮，而睿山则是因为和大御堂文绪之间有一些的矛盾，所以没有跟过来。
“对了，麻美在哪儿？”郑轲回望了一圈，却没有发现麻美的影子。
“她应该在房间吧？”一色慧笑的有些勉强。
“诶？因为没有参加正赛吗？”郑轲疑惑地问。
“是啊，毕竟只差一步就能进入正赛了。”一色慧说道。
在最后时候被淘汰，那种遗憾，不是常人所能想象的。等等……
郑轲突然发现他也做了同样的事，梁井芽亚也是在最后时刻，被他挤出前四的。不过，这应该是睿山和久我的锅吧？毕竟自己是第二名。
今天的大御堂太太和平时不太一样，笑容满面，整个人都仿佛年轻了不少。
其实，大家也能体会大御堂文绪的心情，虽然去年极星寮也有一个人进入了正赛，但却分数却是最低。在正赛第一轮就被淘汰了。然后，居住在极星寮的二年级生中，没有人成为十杰。
今年不一样，一色慧和郑轲都是挺有实力的人，至少会有一个人能进入前四吧？这也就意味着，明年的十杰注定有一席属于极星寮。
或许从秋选赛开始，属于极星寮的时代要重新开始了。
作为管理员，大御堂文绪当然开心，兴高采烈地为大家做了一顿丰盛的晚餐。
虽然有大量的美食，但因为缺少麻美，所以众人的心情都不是太好，气氛一直有些沉闷。
阿布索伦几次想要把气氛调节起来，却一直没有成功。
不得已，只能派人将麻美叫过来。
“你们做什么呢？还让不让人睡觉了？”麻美张大嘴巴，打着哈欠。
“我还以为你躲在房间里哭呢。”阿布索伦高高跃起，朝着麻美扑去。
“去死！”麻美一击手刀砍在阿布索伦的头顶，“我只不过是太累了，小憩片刻而已，才不是哭了呢。”
阿布索伦则是抱起了头，蹲在了房间的角落里。房间内哄堂大笑，沉闷的气氛总算有了消散的苗头，晚会也开始有了愉快的氛围。
“再过两个星期，就要开始淘汰赛了。不知道到那时，我们这些人中还能留下几个。”
“凯瑟琳是肯定能留下的，毕竟96分。”一色慧说道。
“不要这样夸我嘛，我下一场一不小心使出全力，那该怎么办？”凯瑟琳摸着头，不好意思地笑了。
“诶？96分还没使出全力？”久我照纪长大了嘴巴，好长时间没有缓过神来。
凯瑟琳点了点头，神色极为认真，“比赛的时候，我睡着了。一次做3个小时的料理，我也好累的。”
听了凯瑟琳的话，不少人头上都冒出了冷汗，这样都能拿到96分，看来确实需要将凯瑟琳的实力再上调一些了。
随着时间的推移，晚会也渐渐地进入了尾声，吉野悠姬、田所惠她们依然精神烁烁，不时开怀大笑。郑轲也借着这个间隙，来到阳台，呼吸一下新鲜空气。
“原来你在这儿？怎么不和他们一起玩儿？”
麻美看到站在阳台的郑轲后，也走了过来。
“吃得太饱了，所以想出来站站。”郑轲看向屋内，一色慧已经脱掉了衣服，仅穿着一件围裙，在房间内四处走动，不时地扭动屁股。凯瑟琳捂住了眼睛，田所惠也低下了头。
久我照纪则是指着一色慧高喊：“没想到，你竟然是这个样子的一色慧！”
这个一色慧，还是老样子啊。
“你很不甘心吧？”郑轲突然说道。
“什么？啊？你说那件事啊？对我可是一点儿影响都没有哦。”麻美捂着嘴笑道。
“别骗人了，你眼角的泪痕出卖了你。”
“有吗？”麻美一愣，连忙伸手去擦，郑轲却大笑了起来。
“讨厌，竟然骗我。”麻美轻轻地踢了一下郑轲，“不过，虽然当时也些失望，但现在也想开了。就算我进入淘汰赛，也注定过不了第一轮，楠连太郎也是一样。”
“你就这么确定他会被淘汰？”郑轲好奇地问。
“那当然，第一轮只有4个人能进入第二轮，你说，他会是4个人中的一个吗？”麻美反问道。
郑轲摸了摸下巴，凯瑟琳、阿布索伦、纪之国宁宁、一色慧，如果一切正常，他们4个最有希望进入四强。所以，如果他想进入第二轮，必须干掉他们其中的一个人。
最好还是让他们自相残杀吧？比如让凯瑟琳和阿布索伦对决，那场面一定刺激。
“哎呀，你们两个在做什么呢？郑轲，我要吃你今天下午的饺子料理。”凯瑟琳突然从郑轲的背后窜了出来，吓得郑轲一哆嗦。
“不要做，那个饺子好麻烦的，而且已经这么晚了，如果要做，我可是要熬通宵的。”郑轲直接拒绝了凯瑟琳的提议。
“我要吃。”凯瑟琳可怜巴巴地看着郑轲。
“闭嘴，我不要做。”
“郑轲，我也要吃。”久我照纪从墙后面伸出了头。
“你给我滚回你的宿舍去。”
“郑轲，我也要吃。”麻美也好奇地看着郑轲。
郑轲无奈地叹了口气，全身的力气瞬间被抽空了。
第42话 搬家
“拜托，郑轲。UU小说 www.uu234.net更新最快我明天要去和一色君做一件非常重要的事，能麻烦你在明天帮我和妹妹搬家吗？”阿布索伦双手合十，哀求着说。
因为要参加秋季赛预选赛的缘故，虽然学校已经为阿布索伦兄妹准备好了房子，但却一直没有机会搬过去。
秋季选拔赛刚刚结束，校方就过来通知阿布索伦，明天会派卡车过来，为兄妹两人搬家，但阿布索伦却要和一色慧前往hob。
“不要。”郑轲断然拒绝。
好不容易才结束秋季选拔赛的预选赛，郑轲当然要好好地休息一下。而且，正赛开赛前一天才会公布对阵双方的名单和主题，所以郑轲也并不着急，明天的任务就是好好地睡个懒觉。
“郑轲，你也知道，我和妹妹初来乍到，认识的男生只有你和一色君。你难道放心我妹妹一个人在家吗？而且，我听说华夏人都有一副热心肠，喜欢助人为乐，喜欢插自己两刀，你也一定是这样的人，对吧？”
插自己两刀？呸，那叫两肋插刀好吗？
面对阿布索伦咄咄逼人的攻势，郑轲不得不投降认输。如果再说下去，估计要被五马分尸了。
昨天被凯瑟琳缠得精疲力尽，实在没办法，只好将在预选赛的煎饺做了几份。没想到今天又被阿布索伦抓到当劳力。
唉，真是欠他们兄妹俩的。
郑轲无奈地叹了口气。
翌日清晨。
校方派来了一辆卡车以及三名搬运工人，因为这些人的帮忙，整个搬运过程变得轻松不少。
“哎呀，这就是你们要住的地方？这也太好了吧？”
下了车后，郑轲看着前方的欧式建筑，心中五味杂陈，羡慕嫉妒恨，一样不少。
“也不是啦，里面只有两间屋子是我和哥哥住。但这里的人太少，而且佣人也不住在这里，所以，我也很寂寞的。”凯瑟琳嘟着嘴说。
还……还有佣人？
郑轲都快哭了，这人与人之间的差别也太大了吧？
如果不是陪同凯瑟琳过来，郑轲不可能、也没有机会进入这栋建筑。别墅里面就像是宫殿一样，入门就铺设着红色的地摊，天花板上挂着水晶吊灯。
现在，郑轲的心里有个疑问，到底什么人，才有资格住在这里呢？
将阿布索伦和凯瑟琳的东西搬入他们房间，搬运工人各自返回，郑轲也在洗手间洗了把脸。
虽然只是为两个人搬家，但是兄妹两个人的行李还真不少，特别是凯瑟琳，衣服就打包成了五六个包裹。
女人还真是……
郑轲刚刚踏出卫生间的门，一个黑影从眼前晃过，直接撞在他的身上，软绵绵的，有一种说不出的舒服。同时，郑轲的耳边传来了“哎呦”的叫喊声，对方后退两步之后，蹲坐在了地上。
“你没事吧……诶？怎么是你？”
郑轲刚想把对方拉起来，却发现坐在地上的人，竟然是许久没见面的切绘里奈。
几个月前的那一幕，竟然重现了。但……这也太巧了吧？
新户绯沙子连忙将切绘里奈扶起，一脸怒气地瞪着郑轲，“什么叫‘怎么是你’？这里是切家的宅邸，切绘里奈大小姐当然要住在这里了，倒是你，你怎么进来的？这座府邸的外面可是有守卫的。”
这里是切的府邸？
郑轲揉了揉额头，大骂自己真是笨，在远月学园，恐怕也只有切家才会有这么大的别墅吧？
“我是帮国外交换生般行李的。”郑轲解释说。
“凯瑟琳？”切绘里奈涨红着脸，满眼杀气地看着郑轲。
“你知道她？”郑轲被瞪得也有些心虚，但毕竟是他占了绘里奈的便宜，对方对他有些怒气也是应该的。
“不认识！”切绘里奈一口否决，“郑轲，我把你的名字记在小本本上了，你等着……”
“绘里奈！”
一个清脆响亮的声响从走廊里穿了出来。
切绘里奈听到说话声脸色一紧，脸上的怒气立刻消失一半。
“你……你别过来……”
切绘里奈话还没说完，一个穿着白色衣服的女孩就扑到了她的身上，两个人一起倒在地上。绘里奈被狠狠地压在下面，短裙上撩，几乎露出整条大腿，而白衣少女则是趴在绘里奈的身上，裙底露出了一抹粉红。
画面实在太美，但郑轲仅仅看了一眼，就被新户绯沙子捂住了眼睛。
“不许看！大小姐，你快起来啊！”
“凯瑟琳，你走开！”
“诶？明明好久不见……”
“你明明两天前才来过，快走开啊。”
……
当新户绯沙子松开双手的时候，郑轲只觉得眼前一片模糊，五六秒钟之后，视线才稍微好上一些。
切绘里奈脸色绯红，娇喘吁吁，衣服凌乱，极度不满地看着凯瑟琳。
而这位始作俑者却眯着眼睛，视线在切绘里奈和郑轲之间徘徊。
“你们认识？”郑轲好奇地问道。
“不认识。”
“认识。”
两人同时回答。
这两个人，还是蛮有默契的。
“郑轲，别想和我套近乎，你对我做过的事，我永远不会忘的。”切绘里奈恶狠狠地说道。
诶？
听了切绘里奈的话，凯瑟琳突然像发现了什么秘密，惊愕地看着郑轲，“你和她？”
“绘里奈，都说了那次是误会！”看到切绘里奈翻旧帐，郑轲也是无语。
“你凭什么叫我绘里奈？我和你很熟吗？还有，你说上次是误会，那这次呢？”切绘里奈气呼呼地说。
郑轲狂汗，看漫画的时候，都是简称绘里奈，没想到见面却说溜了嘴。
“说话别这么分生，我们好歹也算是认识半年了。再说我也不知道这里是你家，而且二楼就一间洗手间啊。”郑轲解释说。
从两人见面到现在，还真是差不多有半年的时间。
“这是我家，本来人就不多，要这么多卫生间做什么？。”切绘里奈反驳道。
得，怎么都解释不通。
“好了，绘里奈，你也没什么损失，就这样算了。”凯瑟琳拉了拉切绘里奈的衣服，小声劝说。
没什么损失？
看着可怜巴巴的凯瑟琳，切绘里奈的脸抽搐了两下，眼神狠狠地瞪了郑轲一眼，“我暂时将这笔帐记下来，如果你能进入秋选赛正赛第二轮，我可以考虑原谅你上次的无礼。”
“那我的机会还是蛮大的。”
毕竟郑轲在初赛的得分是93分，所以无论对手是谁，都应该会有一力之战。
“井底之蛙。”切绘里奈白了郑轲一眼，冷哼一声，“实话告诉你，如果你被淘汰，我会更开心，绯沙子，我们走！”
凯瑟琳看着逐渐园区的切绘里奈，叹了口气：“她一定非常恨你。”
“我想也是。不对，你怎么知道她恨我？”
凯瑟琳指着自己的脑袋说道：“女人的第六感。”
“是女孩的第六感吧？”郑轲看了一眼和她身材不相符的脸颊，没好气地说道。
第43话 正赛开始
与切绘里奈的第二次见面也是不欢而散。UU小说 www.uu234.net更新最快
郑轲倒是没想这么多，离正赛开赛还有两个星期，他趁着这个时间，继续前往春芳园打工，想要再淘些料理秘籍，没想到却遇到久我照纪。
“听说你一个暑假都在这儿？”久我照纪问。
“是啊，但也免费打了一个多月的工。”郑轲如是说。
“你吃我姐的，住我姐的，竟然还说免费？怎么和久我照纪这小子说一样的话？”宣桦不满意地说。
“别说我小。”
“你别跳，明年我就比你高了。”
“……”
看着与久我照纪还差大半头的宣桦，郑轲觉得，这是久我被黑的最惨的一次。
就在两个人在春芳园一边打工，一边准备正赛的时候，远月学园的论坛也异常火热，学校的学生纷纷竞猜谁会是今年的冠军。
在一个超过五百人的投票贴里，凯瑟琳以超312票遥遥领先，阿布索伦和纪之国宁宁紧随其后。值得一提的是，虽然郑轲在比赛中取得了93分，但毕竟他的身份只是插班生，被很多人认为是踩了狗屎运，才进入的正赛。所以他的排名还在睿山枝津也的下面，仅比楠连太郎多出两票。
没过两天，在论坛中出现了一个自称为凯瑟琳粉丝团的团体，大胆断言，今年的秋选赛的冠军是凯瑟琳。
“但是，正赛和预选赛是两个完全不同的比赛。就像nba，有些球队在常规赛有很好的成绩，到了季后赛，可能会在第一轮就被淘汰。”
“不可能。以凯瑟琳酱在预选赛近乎完美的表现，正赛也一定没问题。再说，凯瑟琳酱这么可爱，肯定无敌。”
“附议上楼，凯瑟琳酱一定是冠军。”
“你们发现一个问题没？如果凯瑟琳酱拿到了冠军，不就是说，远月学园所有一年级的学生加在一起，打不过一个交换生。”
“那有什么？交换生赢得冠军，又不能说明我们学校差，”
“但是、但是，凯瑟琳酱刚刚过来，还没有上过几节课呢？”
论坛的风向逐渐地发生了变化。
……
时间匆匆而过，转眼间，秋季选拔赛的正赛已经近在咫尺。
正赛前一天早晨。
郑轲根据邮件来到行政楼的四层，一名西装革履的工作人员立刻走了过来。
“郑轲选手吗？请跟我来。”
好正规啊。
郑轲心中默默地想，跟着工作人员来到一间办公室的门前。
“茜久保桃小姐，郑轲选手已经到了。”
“让他进来。”屋内传来了小女孩的声音。
推开门，郑轲走进房间，在一张办公桌的后面，一个紫发女孩抱着一个紫红色的狗熊布偶，目不转睛地注视着他。
“学姐，好久不见。”
说是好久不见，其实郑轲刚在预选赛见过茜久保桃，只是没机会说话而已。
“嗯，你来的挺早。”
“那也没办法，毕竟明天就是比赛了，早点来，也能提前做好准备。不过，学姐，只给我们一天的准备时间，是不是有些太急了。”
“每个人的准备时间都一样，所以也算是比较公平吧？对了，比赛规则都知道吧？”
郑轲点了点头，正赛第一轮，基本的食材以及烹饪的器材设备，全部由校方来提供。选手可以自备菜刀等专业工具。对阵双方则是根据预选的结果，以抽签的方式来决定，每组的主题也是随机产生。
也就是说，第一名和第四名之间的待遇并没有什么不同。
“请尽快做好准备。对了，根据抽签的结果，你是第二战，对决的主题是汤。”
“汤？”这个主题还真是奇怪，郑轲挠了挠头，“什么汤都行吗？”
“是的，无论西方汤品还是东方汤品，只要符合主题，都可以。”
郑轲点了点头，在得知这个主题的一瞬间，他想到了西红柿鸡蛋汤，也就是俗称的“滚蛋汤”。如果真的做了这道汤，估计会真的滚蛋吧？
接过茜久保桃递过来的文件袋，郑轲拆开之后，发现里面是一张表格。
“把你所需要的食材填在上面，在明天第一场比赛开始之前，交给我，我为你准备所需要的食材。”茜久保桃叮嘱道。
“好的，我一定会提前交给你的。对了，我的对手是谁，你知道吗？”
相比较于主题，明显对手更重要，如果碰到凯瑟琳之类的，死的可能会比较惨吧？
茜久保桃靠着椅子，问道，“你真的想知道？”
“那当然，知己知彼，百战不殆嘛。”郑轲笑嘻嘻地说。
茜久保桃抽出一张白纸，在上面写下一个人的名字，“你的对手就是他。”
郑轲看到这个人的名字，下意识地摸了摸下巴。
……
翌日，月天之间。
硕大的会场座无虚席，洋溢着一场让人兴奋的情绪，各地的料理菁英以及泰斗纷纷踏入会场，感受着每年一度的盛会。
极星寮的人纷纷坐在前排，丸井善二高举着大旗，等待着比赛的开始。
“文绪太太，今年极星寮有可能取得不错的成绩呢。”凉子笑着说。
“那是，无论是一色慧还是郑轲，他们都有拿到第一名的机会。最好能包揽冠亚军，这样，极星寮就能重新开始黄金时代了。”大御堂文绪的心情非常不错，看起来像是年轻了好几岁。
“对了，你们见到郑轲了吗？”麻美看了一圈周围，没有发现郑轲的踪迹。
“没有，他从昨天早上离开极星寮之后，就再没回来过。应该是在什么地方准备料理吧？”
“是吗？希望不要迟到才好。”麻美忧心忡忡地说。
郑轲在这方面可是有过前科的，在与茜久保桃的食戟中，他差一点因为迟到而判负。
今天的比赛非常严格，评委之一就是有食之魔王之称的切仙左卫门。如果迟到了，肯定会被切仙左卫门记在黑名单上。
麻美焦虑地看向评委席，身穿和服的切仙左卫门端坐在评委席中间的位置，一种莫名的压力从评委席向四处发散。
这时，主持人片桐苑子登上舞台。
“诸位观众们，大家久等了！第42届秋季选拔赛正式比赛第一轮第一场，现在开始。”
“有请第一场的参赛选手，楠连太郎……”
一名身着打扮轻浮的男生，从一侧的过道里走出来，所过之处，响起了质疑声。
“这是小混混还是厨师？”
“不知道，反正这样的装扮，看着都觉得恶心。”
吉野悠姬也瞪大眼睛，难以置信地看着楠连太郎，“这个人就是淘汰麻美学姐的人？这发型也太夸张了吧？”
楠连太郎冷冷一笑，轻蔑地看了一圈四周，用低沉的声音说道。
“等到比赛结束，你们就知道我有多厉害了，渣渣们。”
片桐苑子尴尬地看着现场，足足等了两分钟，议论声才小了一些。她连忙拿起话筒，接着介绍选手，“他的对手是……凯瑟琳杜兰。”
第44话 自信
凯瑟琳杜兰！
预选赛得分第一名，以96分刷新了近几年的记录。UU小说 www.uu234.net更新最快更可怕的是，没人知道她的上限在什么地方。
“哈哈，这个坏蛋的对手竟然是凯瑟琳学姐，真是活该。”吉野悠姬大声说道。
“最好还是小心一点儿，说不定他还有什么后手呢？”凉子说道。
“你不会是说他能赢凯瑟琳学姐吧？”吉野悠姬问。
“肯定赢不了，只是害怕爆冷。”凉子轻声地说。
“还说不是怀疑凯瑟琳学姐会输？”吉野悠姬嘟着嘴说道。
在看台的另一侧，上百名学生高举写有凯瑟琳名字的大旗，为凯瑟琳加油，形成了一道亮丽的风景。
“看来你挺受欢迎啊？”楠连太郎看到凯瑟琳登上舞台，轻笑着说。
“啊？”凯瑟琳一愣，然后看到看台上高举大旗的观众，小脸一红，“我也不知道他们是谁。”
楠连太郎冷哼了一声，眼睛露出了戏谑的神情，“听说你是预选赛的最高分？不过，对我来说，并没有什么用。告诉你，在预选赛上，我并没有拿出全力。”
“是吗？真是凑巧了，我也没使出全力，怎么办？”凯瑟琳眨了眨眼睛，极其天真地看着楠连太郎。
“那就看看谁更厉害吧？我，绝对要把你从第一的位置上拉下来。”楠连太郎握紧了拳头。
“可惜你没有一点儿机会。”凯瑟琳毫不让步。
这时，一击铜锣声响起，在月天之间回荡。
“第一战，主题是‘沙拉’，限制时间为2小时，烹饪现在开始！”
沙拉通常是指用于开胃佐食的凉拌菜，一般来说，可以直接入口或者熟制冷食加工而行的餐点，外形美观、色泽鲜艳。
凯瑟琳将番茄泡入水中，然后快速将生菜撕成碎块，之后从水桶中取出鱼虾等水产品，快速处理，手法至娴熟，让人大开眼界。
“真不愧是蓝际学院的学生，对厨刀、对食材的把控，应该超过所有一年级学生了吧？真是漂亮，看到这样的厨师进行料理，才是一种享受。”切仙左卫门摸着胡子，脸上露出了微笑，“嗯，另一个也不错，想**肉沙拉，芒果、木瓜、番茄……这道沙拉也蛮有新意的。真是期待它们的味道啊。”
“这两个人选做的都不是常见的素沙拉，一个选择鱼虾沙拉，一个选择禽蛋肉沙拉。他们这么选择也是有自己的道理。虽然素沙拉制作更为方便，但味道始终不如肉类沙拉厚重。不过，也正是因为添加了不同类型的肉，所以也就更考验厨师对火候的理解。”
看台上的麻美点评着两人的料理。
“学姐，你看谁能赢？”吉野悠姬问道。
“当然是凯瑟琳了，不过楠连太郎的基本功也蛮不错的。”麻美一时间也判断不出胜负。
……
在月天之间的上方，一个红发少女趴在窗户上，眼睛直至地盯着会场中心，更准确的说，是盯在凯瑟琳的操作台上。
“鲫鱼、墨鱼、麻虾、鲜贝……这么多海鲜，味道应该不错吧？更关键的是处理手法极为老道，嗯，应该有十杰的实力……或许与十杰相比，还差了一样东西。哎呀，真是想吃这个沙拉啊！”
女生懊恼地砸着玻璃，口水几乎要流了出来。
“小林学姐……”
红发女生转过头，只见一色慧站在了门口。
“竟然是一色君，好久不见了，过来坐坐。”红发女生看到一色慧后，喜笑颜开，挥手招呼一色慧。
“这里只有十杰才能进来……”
“哎呀，别这么死板嘛？姐姐我不说，谁能知道？再说，明年的这个时候，你应该也是十杰了吧？早半年进来有什么问题吗？”
一色慧也没有坚持，快速走到了窗边。
“快快，看那个小女孩的料理，哎呀，颜色太漂亮了。”红发女生兴奋地说。
“学姐，您觉得谁能赢这场比赛？”
“当然是那名女生了，我如果没记错，她应该叫凯瑟琳吧？”
“但我觉得楠连太郎也有机会。”一色慧说道。
“诶？为什么？”红发女生不解地问。
“因为他们的主题是‘沙拉’啊，相比较与厨艺，沙拉更考究的是味道间的搭配。”一色慧摸着下巴，眯起了眼睛，“更何况，楠连太郎的基本功也非常扎实。”
红发女生挠了挠头，视线转移到楠连太郎的身上，“你说的也有道理。不过，有一点你也要考虑到，一名顶级厨师，对味道的搭配，远超过普通厨师。”
“这还真像学姐说的话。”
“对了，你有把握拿下第一轮吗？”红发女生问道。
“没有把握。”一色慧摇了摇头，眼神也不太确定。
“这样啊，还真是期待你的表现呢。”红发女生撇了撇嘴。
“尽力而为，而且，我觉得机会还是蛮大的。”一色慧笑着说。
这时，门口处停下一个人影，“一色君，你怎么在这儿？”
一色慧视线移到门口，发现郑轲正疑惑地看着他。
“郑轲君……对吗？”红发少女注视郑轲，三四秒钟之后，叫出了他的名字。
“你知道我？”
郑轲认真的看着这名少女，火红的头发像火焰一样炽热，下坠的头发遮住了左侧的眼睛，咧着嘴，正嬉皮笑脸地看着他。
“那当然，我可是每天都要摸你的照片呢？”红发少女露出了两颗虎牙，笑的很开心。
诶？
郑轲眨了眨眼睛，大脑瞬间短路了。
“学姐，不要逗郑轲君了。”一色慧没好气地说道。
“什么嘛？只不过是开玩笑而已。”红发少女有些不开心。
听了两人的对话，郑轲总算明白，红发女生原来是自己的学姐。
“一色君，请问这位学姐是……”
“还是我来做一下自我介绍吧，我叫小林龙胆，十杰第七席，请多多关照。”小林龙胆伸出了手。
“十杰……第七席？”
这是郑轲继木久知园果和茜久保桃之后，认识的第三位十杰。不过……为什么他见到的十杰都是女生？还是说他的运气太好了？
就在这时，会场突然安静下来，第一局的比赛进入了审查阶段。
第45话 君临天下
凯瑟琳将沙拉放在桌面上之后，轻轻后退一步。UU小说 www.uu234.net更新最快
切仙左卫门看到眼前的沙拉，面上露出了笑容，“和你之前的料理一样出色啊。”
“随便做的，爷爷随意尝一下就行了。”凯瑟琳轻声地说，很明显，她对这道料理很有信心。
（竟然小看我！等一下就让你知道得罪我的下场！无论是谁，轻视对手都要付出惨重的代价。）
楠连太郎握紧了拳头，同时暗暗发誓。
凯瑟琳的料理是海鲜沙拉，其中，最惹人瞩目的是摆在餐盘中间的红色麻虾，鲑鱼、墨鱼和鲜贝散落在餐盘的各个地方，在海鲜的下方，摆放着青色的生菜和西红柿，绿肥红瘦，色泽鲜亮，看起来格外诱人。
站在窗边的郑轲看向评委席，失声说道:“岛村幸江。”
“郑轲君，你认识评委老师？”小林龙胆颇有兴致地看着郑轲。
“也不算认识，就是看过一期节目，叫做《谁是大厨》，他是那个节目的评委。对了，学姐，既然能请到他，为什么不直接请白石学长呢？”郑轲不解地问。
“我们也想请啊，但白石学长现在很忙，而且他的第二档节目已经在播出了，腾不开时间啊。”
“原来已经开播了，我还没时间看呢？”郑轲惊讶地说。
之前，只顾得准备秋季预选赛，没想到白石龙一的节目已经开始了。
“你千万不要有太高的期待，那些参赛的厨师……水平有些低。”小林龙胆回答说。
郑轲点了点头，视线移动到了评委席上。
“细滑的虾仁醇香可口、墨鱼和鲑鱼也充满了海鲜的味道……”岛村幸江闭上了眼睛，仔细品味着鱼虾的味道，“大海的波澜壮阔尽入口中，整个味道，堪称美味绝伦！”
“料理中添加了罗勒，更准确的说，是柠檬罗勒。虽然比起传统的意大利甜罗勒，它的株型更小，但是颜色却更鲜亮，香味也是很淡的柑橘味，鱼肉入口之后，能够尝到浅浅的芬香。被柠檬罗勒所包裹的海鲜，在味道上真的无可挑剔。在加上胡椒碎和橄榄油，味道和口感实在太美味了。”中年美食家细木拓说道。
“还有这股酸味……强烈的冲击着味蕾，口水忍不住向四处流出。这种酸味像醋，却又比普通的食醋浓厚粘稠，口感更是如丝绸般顺滑，这种极致的美味，应该是……意大利红酒醋？”法式餐厅“紫罗兰”的主厨中釜友香说道。
“大姐姐知道的真多呢？没错，我本来想用摩德纳传统香醋，但是学校不给提供。”凯瑟琳不满意地看着切仙左卫门。
意大利红酒醋是用浓缩后的葡萄汁作为原料进行制作，口感酸甜、醇厚多味。
“难怪，鱼肉之所以如此细软鲜嫩，味道香美，与意大利香醋有一定的关系啊。”中釜友香轻声说道。
切仙左卫门将虾仁吃进嘴里，柔软细腻的虾仁在咀嚼后，甜香的美味彻底地绽放出来，充斥着身体的每个细胞，身体中的力量，源源不断地涌出，下一刻就要释放出来。
法国料理界的天才厨师，虽然仅仅只有15岁，但哪怕是在蓝际，也没有人可以遮挡她的光芒。
料理细致入微，从来不会有多余的动作，对火候的把握，如机器般准确。所有的食材都被她玩弄于鼓掌中。
切仙左卫门的衣服发生了轻微的抖动。
“诸位，请宾住呼吸！”
“要……要出现了！”
评委们的视线全部集中在切仙左卫门的身上。
普通的沙拉，因为不同食材的搭配，以及厨师超强的厨艺，将味道发挥的淋漓尽致！
切仙左卫门身上的和服突然退下，身上的肌肉爆发出来。
“绽裂！”
“总帅竟然‘衣襟绽裂’了！”
会场中一片喧哗，这个小女孩竟然得到了食之魔王的认可。
（真是讨厌这种人啊。）
楠连太郎眉头紧促，牙齿紧咬，像一只受伤的恶狼，紧紧地盯着站在他前面的凯瑟琳。
等到凯瑟琳离开评委席，楠连太郎对着她说道：“没用的，这场比赛的胜者，终究是我。”
“是吗？我也希望你的料理非常出色。”凯瑟琳眯着眼睛，“我还不想太无聊，所以，请你一定要加油哦。”
（我一定要让你后悔！）
楠连太郎的脸上带着阴笑，将他的料理摆在了评委席上。
“鸡肉沙拉？”岛村幸江有些意外，明明素沙拉最常见，结果两个人都选择做肉类沙拉。
盘子中央的是浓郁的鸡腿肉，外侧被月牙状的芒果、木瓜和番茄片包裹。
单看外形，竟然和凯瑟琳的海鲜沙拉相差无几。
难道这名学生的沙拉能和凯瑟琳相提并论？
岛村幸江率先扒开芒果条，叉起一块鸡肉，塞进嘴里。
美味！
“酸甜的柠檬汁、甘甜的柳橙汁、清爽的橄榄油，这些调味料混合之后，编制了一张美味的大网，完全浸透在鸡肉里。
“经过小火煎制之后，外焦里嫩的鸡腿肉香浓可口，美味异常。在入口的那一刻，整个味蕾都被这种香味捕获了。”
岛村幸江扬起了头，短小的胡子也跟着张扬起来，没跟毛孔都散发出一种美味的香气。
“姜黄、丁香、肉桂、茴香、肉豆蔻……这些香料所组成的咖喱粉辛辣而又浓郁，而胡椒粉在去除鸡肉腥味的同时，也增强了沙拉的香味。”细木拓神清气爽，身体也得到放松，仿佛身也随着浓浓的香味而向四周飘散。
与凯瑟琳的料理不同，因为鸡肉的味道太过强烈，所以，这个少年又增加了芒果、木瓜和西红柿，平和鸡肉的浓郁和油腻。
如果说凯瑟琳的料理像一位君临天下的君主，那么，楠连太郎的料理就像是一个个身穿铠甲的骑士，奋力冲破了凯瑟琳的禁锢。
抗争，以及自由！
看到各位评委的神色，楠连太郎的脸上露出了狰狞的笑容。
（对，就是这样，你们每个人在我的料理冲击下，都乖乖地投降吧！没有人能抵挡它的力量！）