第四百八十章 亲王联盟(二)
安亲王和显亲王再次来到瑞王府。
“哎呀,福佑二哥,您是财源滚滚哪。”安王爷抱拳施礼,不无调侃地说。
“我这八字还没一撇呢就财源滚滚了?二位王爷请!咱们到逍遥殿叙话。”
“二哥先请。”
“二叔先请。”
宾主落座,太监上茶。兄弟、侄子寒暄了一会,王爷就说了:“二位乃国家栋梁,朝堂重臣,准是有什么事来府上?”
“无事、无事,前儿济度请我们到他府上去看画。您也知道,兄弟我和富绶喜欢附庸风雅,平时写个字、涂个鸦什么的,济度这家伙什么时候也附庸风雅了?找我们看画那可是非同小可,赶紧就去了。一看吓了一跳,人家是真有好东西啊,那画儿,把我们俩都震个跟头!他是从哪儿弄来的呀?简直可以称为大清一绝了!再三追问、捶打之后,简亲王才告诉我们是您府上侧福晋陈氏画的。要不是落款的钤印是‘飞云楼主’,我们指定是不相信!所以呢,今天我们是来求画儿的。如果府上的大殿里没有这样一幅富贵牡丹图,那个大殿就白盖了。”安亲王说话也挺风趣的。他是文武全才,不但有谋略,是帅才,琴棋书画还多有涉猎。显亲王的书法也是有很高的造诣。他们来求画,一点都不突兀。自称赳赳武夫的简亲王济度都求了两张,内行的更要给了。而且这两位的广告作用就更有名人效应了。
“上次你们两个来府上,说了这个意思,侧福晋正在画。画画的事都是你们这些文韬武韬的人明白的,我哪里懂啊?跟侧福晋一说,她就开始准备,说要多画几张,从中选出来满意的,你们两个够急的啊。”
“着急是自然的,济度那家伙见到我们就显摆:“你们得到牡丹图了吗?兄弟我可是挂上快一个月了,赏心悦目啊,原来腿上有点酸痛,天天看画已经好了。您说,这不是眼人吗?”
王爷就笑:“太夸张了吧?看画就能治病,太医院就该落架了。”
“您还别不信,书画家多长寿,是因为他一直赏心悦目,精神愉快,身体就健康。”
“有些道理,不过你们最好说说具体要求,牡丹嘛,有红有粉也有紫色的、黄色的,衬景也可以选择自己喜欢的内容。”
“嘿!二叔您行啊,说起来很内行嘛,连衬景这么高深的词汇都摆出来了,哎呦喂,我的脑门子!”显亲王挨了王爷的一扇子。
安亲王就笑:“活该,谁让你说话没大没小的。我说二哥,兄弟我就想要一幅牡丹带老虎的。”
“什么什么?牡丹的背景是老虎?您不是画痴吧?”
“你小子说什么呢?我多大年纪了还是花痴?”安亲王的老拳砸在了显亲王的后背上。
“我今天出师不利呀,两位叔叔大人一起凿我。”显亲王一副委屈得要哭的样子,把王爷和安王爷逗得哈哈大笑。
王爷也说:“四弟下棋爱走偏锋,对书画的欣赏也是别具一格。没听说过老虎配牡丹的。”
“兄弟我就好这一口,您答应不答应吧?”
“也不是我画的,我怎么答应?我也不知道云儿会不会画老虎,万一画出来的是猫你高兴吗?”这三位,都是亲王级别的,到一起就不说“本王”如何了。
“高兴、高兴,猫也行,猫和老虎也差不多吧。”这位,还挺好说话儿。
显亲王赶紧说:“侄儿要一张牡丹配狗熊的。哎哎,别打呀,跟狗熊差不多的也行。”
王爷都答应了,但是他知道这二位肯定不光是要画儿,还有别的事要说,就开门见山地问了:“你们两位是不是还有别的事?”
“嘿嘿,二叔您神了,我们爷儿俩是想跟您商量商量,你们府上有没有忙不开的事要做?经商我们是外行,可是很想帮帮您,又怕您误会我们抢您的生意……”
“你们能这么想我太高兴了,哪里会有什么想法?就是每天上朝,还管着宗人府和户部,哪里有时间呢?”
“这个您就不必担心了,咱们都是爱新觉罗的子孙,您能给国库装银子,我们也不能等闲视之。出去卖货是办不到了,做点什么幕后的事情也算尽了匹夫之责了吧?我们看您一个单枪独马的没个助力很担心您。”
“是啊,我是感觉很孤独。府上的女人都在挑大梁,侧福晋一个二十多岁的女人每天从早忙到晚,福晋最近身体不是太好,还在坚持每天设计服装。我是很希望你们的参与。这个事一定要过了明路,要皇上点头,不然就名不正言不顺,容易给人钻空子。”
“我们都明白您的处境,有些话不好明说,大家心照不宣。这样吧,您看看有没有适合我们做的事,就是不开商行,在幕后做点什么。”
“这个主意不错,我看看,有的话咱们商量下一步。真的很感谢二位这样的支持,咱们不是为了个人,也要尽量不出毛病。我不想连累你们。”
“自家兄弟、侄子的说什么连累。也许,二哥不好意思和皇上说让兄弟们帮忙,我自己去和皇上说。您的生意怎么给大家分成,我们也怎么做。”
“你们都不是佛门中人,让你们按照对我的要求不行。”
“怎么不行?咱们为了老祖宗的江山把命都豁出去了,几个钱还有什么舍不得?”
“老四,二哥不知道该怎么感谢你们了。富绶,你也打算和你四叔一样吗?”
“这有什么?你们二位都是功勋王爷,就侄子是承袭阿玛的爵位,寸功未立,现在总算有这么个机会了,您就让侄儿历练历练。”
“你们的想法都是好的,就看皇上是怎么个态度了。他要同意怎么都好说,他要不同意,还真是个麻烦。”
“兄弟我到皇上那里游说,富绶给加边溜缝儿。给皇上的国库里送钱他还反对吗?。”
“很好很好,你们能有这个想法就不简单了。别管幕前幕后,能给国家做点贡献都是高境界。只是我给国库赚钱可是一点酬劳都不要的啊,我是佛门弟子,这么做是理所应当,你们都养家活口的……”
“这个您放心,咱们不都是亲王爵位上的吗?除了年俸,庄子上也有出产。”
“你们让我想一想啊,有什么适合你们做的。这样吧,我和府上的总管商量一下,看看有什么适合你们二位做的、还能赚钱的事。别耽误了你们的正事。我们这位新总管可是心里有数的人。”
“那行,我们就等您的消息了。别太难啊,太难了学不会多没面子?”
“好吧,先谢谢二位了。”
安、显二位王爷离开之后,王爷就和福晋、云儿、田亮商量,看看有没有让安亲王、显亲王能做的事。他们不能公开站出来经商,就做一点幕后的事情。田亮说,他可以在买回来的器械中,找到只用手摇、脚踏不用电的机械设备。还说他找出来的器械中,有两台比较适合安、显两位亲王,一台是脚踏式砖坯机,一台是果酒酿造锅。两台器械他也鼓捣明白了,完全可以投入使用。
王爷对田亮说:“这些器械本来是归你使用的,转让给两位王爷你没有想法吗?”
田亮说:“有想法啊,给两位王爷用了,属下不就省两份力气吗?”
王爷听了哈哈大笑。
经过再次测试,确认好用之后,王爷派人把安、显两位亲王千岁请来府上,跟他们说了情况,请他们参观了两台机械的操作。然后说:“两台机器,各府一台,谁用哪台,两位王爷商量,千万别掐起来。”
显亲王爽朗:“那就让四叔先挑,谁让人家跟我阿玛是一辈的人呢?”
安亲王也没客气:“这是你说的啊,让我先挑,我就挑这个能脱坯的家什。田总管这么一表演,我都吓坏了:机器两边各一个人,摇那个摇把,一次就能摇出来四十块小砖坯,还溜光水滑的,直接就能送进砖窑去烧。我有一个庄子上就有一个砖窑,是跟人家打赌赢来的,也在烧砖,都是大块的青砖。这个多好啊,用它砌墙再轻快不过了。”
显亲王说:“侄儿还以为四叔一定挑那个造酒的锅呢,没想到您要烧砖。那侄儿就开酒烧锅了,造出来的酒装大坛子里,到时候扎坛子里喝。”
这么着两位王爷的事就摆平了。俩人同时各把一张银票拍到桌子上:“就这么一张啊,不知道够不够?”
王爷拿起来一看就笑了,递给福晋,福晋看了看说:“多了点吧?”又交给田亮,田亮一看说:“太多了、太多了,哪里值一万两?”
“这样的器械还不值一万两?你们府上还得过日子呢。”
王爷说:“你们也是为了给国库添银子,我哪能要你们的钱呢?”
“您这个宝贝东西不是西北风刮来的吧?您不收我们怎么好意思拿走?”
“你们好好经营就成了,真的不值票子上这么多的钱。赶快带回去,你们也得过日子。你们两府的主子人数都比我府上的多,花销就大,一下子拿出来这么多哪行?”
“你们千里万里带回来的,我们白拿算怎么回事?票子大了回头我们换小一点的。”
王爷说:“要不这样,等你们赚钱了,给我五百两的本钱就好。”
“不会就值五百两吧?”
“实话告诉你们,还不到五百两,我是凑了一个整数,那边的器械还算合理,就是吃的贵,大米十五文到二十文一斤。”
“啊!那么贵呀?”两位王爷惊愕得长大了嘴巴,半天合不拢。
接下来的事是田亮有时间给他们去安装、然后培训使用人员,怎么着也不能让王爷千岁亲自操作吧?
先按下安亲王怎么向皇上游说不提,说说王爷送走了安、显二位王爷,就把福晋、云儿、田亮和先生再次找到了翼然楼的会客厅,把安亲王、显亲王想参与自己的经商之事和大家详细说了:“原本是不想让本王的兄弟子侄参与进来的,可是一想,过几年鳌拜专权,很可能把咱们的生意当成一块肥肉,那个时候本王就怕是势单力孤了。”
福晋担心地说:“王爷,咱们经商是没有一点个人的私利可图的,他们都是世俗中人,怎么能要求他们和咱们一样呢?”
“安亲王和显亲王是从大清的江山社稷考虑的,想借给皇上赚银子建功立业或者是历练历练。我想,咱们已经开始的商家就不要他们掺合了,就像给他们的烧砖、酿酒这样的实业,就是他们来加工,咱们出面销售。”
“王爷您可真行,这么快就上道了。”
王爷问田亮:“除了烧砖和酿酒,还有其他的什么项目?就是机械加工的项目?”
“别的规模就小了一些。比方造纸,属下觉得这个项目应该咱们自己做。府上有白洋淀那个芦苇仓库,原料不缺。如果给别人做,属下就怕他们不管不顾的把咱们的芦苇都给你连根拔了。”
“说得对,这个项目就咱们自己做。还有什么?”
“编草帘、草编工艺、家织土布等项目,管理好了也能做到中等水平。”
“回头你再找一找,给我拉个单子,看看到底能有多少这样的项目。先准备着,说不定安亲王、显亲王能做好了,赚了钱,其他王爷、国公爷肯定会眼馋,要参与,不给他们那个意见就大了。肯定要说三道四。不如给他们每位一个项目。那个时候皇室宗亲都被排斥在权力之外,无事可做,不如大家做点生意赚点钱。如果鳌拜对咱们挑毛拣刺,不用说话,大家一起上了。他也得琢磨琢磨这些皇室宗亲不是好惹的。就是不知道如果把那些你买来的机器交给这些王爷的时候,会不会有想法?”
“看您说的,那些王爷国公爷的要是都能参与进来,一个是人多势众,再就是能给您减轻不少担子。属下就把培训人使用机器设备的方法担当起来。”
“行,你的境界够高。先生有什么高见?”
“王爷说笑了,下官对经商的事情一窍不通,哪里还能有什么高见。就是担心太后那里会不会对您有什么看法呢?”
“看法肯定会有,也说不定什么时候派御林军来查抄一把。咱们怎么办?”
云儿说:“那也太不够意思了吧?咱们辛辛苦苦赚的钱都交给皇上了,他们还想一头牛身上剥两张皮呀?吃了、拿了人家的还要打人一巴掌?以后谁还给他卖命了?”
先生呵斥云儿道:“不许胡说。”
王爷笑道:“云儿倒不是胡说,各人所处地位不同,看问题的角度不同,看法自然是不同。不过呢,谨慎一些还是好的,别给人什么把柄。”
一直没说话的马平说话了:“依着皇上的性格和对王爷的信任未必能查抄王爷。但是其他人下官就不好说了。”
大家都心知肚明马平说的其他人是谁。
第四百八十一章 亲王联盟(三)
南书房,顺治皇上和安亲王、显亲王已经谈了好一阵子了。看样子,效果不错。皇上神情激动,在地上走来走去的:
“四哥和富绶你们的想法很好,想帮助帮助福佑二哥,很有胆识。朕在二哥提起这件事的时候,朕根本没想到他能做大,就是觉得他有这片报国之心很不容易,谁想到你们二位也步了二哥的后尘。”
“奴才们还不是觉得国家兴亡匹夫有责吗。二哥是多大的功劳还想着能给国库装银子,我们也是拿一万两年俸的,就帮帮二哥也是应该的。”
“你们的心情朕能理解,但是要看二哥手里有没有你们能干的。”
安王爷说:“有,他有个烧红砖的砖坯机,就是一次能出来四十块这么大块红砖的机器,还有一个酿酒的家什,我们两个应承了。正好奴才的庄子上有个砖窑。我们一直没敢说话就是怕抢了二哥的生意。”
“摆驾瑞王府!”
好嘛,这皇上也成了急性子。
瑞王府,逍遥殿。顺治皇上和安王爷、显王爷品尝了王爷府上的新样冰点之后,皇上坐在临时的龙椅上,满脸的喜色:“想不到啊,咱们爱新觉罗家的子孙真是打仗亲兄弟,上阵父子兵啊。”
王爷说:“正是,有他们的参与,臣就有了作伴的。但是臣也不敢保证能不能赚钱。”
“谁能敢保证呢?先做起来再说。不赚钱就收摊。朕还有个担心,如果四哥和富绶赚钱了,其他的亲王千岁和国公爷们还不马上就糊上来?要是不让他们做,就会怨天怨地了。第一句话就会说他们是后娘养的。论先后,朕才是后边的娘养的。”
安王爷和显王爷差点笑喷,皇上一点都不忌讳。
王爷忍住笑说:“骂娘倒不会,怨言肯定有。尤其国公爷们,他的地位低,本来就很自卑了,生活呢,也没有拿一万两的富裕,看别人赚钱肯定眼馋,要是没什么给他干的,就要说咱们分三六九等了。臣
倒是买回来几样器械,都是小型的,就是赚钱也不会赚大钱的。”
皇上高兴了:“别管大小,有东西就好,皇兄您可真是有心人。就让咱们这些兄弟侄子的上阵给国库装银子,特别有建树的提拔提拔也是未尝不可呀。从太祖开始到朕三代皇帝,都还奖罚分明吧?”
安亲王说:“这个消息要是被各位国公爷知道,脑袋不削个尖儿才怪。谁不奔个更高的爵位呢?”
“要更高的爵位就得有更高的建树和贡献。这个先姑且不说,四哥您就把烧砖这个担子担起来。您放心,朕会给您一个准备和熟悉的时间,并不急于朝你们要银子。还是那句话,你们这样做就是给国库里装一两银子都是对大清的贡献。朕也不给你们规定每年缴纳多少银子,你们就放心大胆去做,成功了朕会有赏,失败了也不怪你们,战场上的胜败都是可以谅解的,不是说‘胜败乃兵家常事嘛,何况你们谁也不是经商的人。”
显亲王笑嘻嘻地说:“皇上真是体谅我们,就包括二叔在内,谁也不是经商的材料,奴才就怕弄赔了,没法和您交代。”
“你赚了跟朕交代,不是交代是交银子,你赔了跟朕交代什么?自己到旮旯哭去,别跟朕诉苦,朕可不担负赔钱的事。”
“总得补偿一下吧?”
“想的美。其他国公爷也一样,想做就别怕赔钱。看着不赚钱赶紧停火,别赔个稀里哗啦,不就少赔点吗?”
安王爷说:“皇上对经商也还懂得一些啊。”
田亮已经和纳兰把其它几台砖坯机从府库里找出来了。调试好了,也能用了。给皇上表演了,别到时候说我们有造武器的家什。皇上和马平的兴趣直冲云霄。
大清没有电,买来的发电机也不敢公开使用。这几台砖坯机是钟先生请人给设计的,是机械的、不用电的。不是很大,一次成型四十块砖坯,坯模倒是不少。到时候一个接一个地往外拿坯模往砖窑里送就是。从坯模出来的都是水分很大的砖坯,方方正正,可以直接送进砖窑加热、烧制,块头小,烧成出窑的时候是金红色的,不是大红也不是深红。特点是轻快,好垒砌。但是也有说道,有三七、五零、二四等垒砌法。
安亲王从怀里掏出一张面值为一千两的银票,递给王爷:“兄弟就给您一张这个票子。”
王爷把银票推了回去:“老四你怎么这样见外?咱们可是一个祖宗板排下来的兄弟,都是爱新觉罗的子孙,分什么彼此你我的?做出来的红砖卖了,一部分银子交给皇上,还有一部分留下当本钱也好再生产,还有一部分是给辛苦劳作的人、卖砖的人。”
“这怎么行?您从大老远的地方买回来的,这路上还得经管着。我琢磨着您这种家什肯定不是五百两能买下来的,就给您这个数。兄弟我不也是年俸一万两吗?跟您一样的,哪能勒掯您呢?你出门一年在外边花销一定很大。就说给大家那些礼物,都不是钱少的东西。”
王爷“恍然大悟”:“哈,你连礼物都算钱还给我了?知道这样多买点回来。我说老四啊,你府上女人多、孩子多、下人也多,花销肯定是比我大,你就别和我谦让了。要给就五百两,一千两我不收。”
“这怎么成?您的机器也不是西北风刮来的……”
“这是我岳父的古董换的钱买的,不是我年俸里的。”
“那您还不是欠了您岳父的?”
“以后再说吧。赶紧把银票收起来。”
“这是怎么个话儿说的?”安亲王打心里不过意。
皇上说了:“二哥给朕的那些礼物也是不少值银子的,既然他不要,以后你们从别的地方还给他不就完了?非要给就显得生分了。”
“那就听皇上的。”
“显亲王,该你的了。”皇上提醒显亲王。
“什么该侄儿的了?啊哈,拿银子啊,准备好了,这次也是一千两,二叔您就不用找零儿了。”
几个人被显亲王的诙谐逗得哈哈大笑。
王爷说:“你少耍宝了,赶紧收起来,以后好好经营是正经。你的那台蒸馏锅也准备好了,不过蒸馏锅是造白酒的,先别用,就造葡萄酒,方法呢就朝田侍卫学。到异域那边他学的就是这些器械的使用,还有一些管理方面的知识。”
“皇兄啊,您刚回来进宫的那一次,朕没好意思多问异域那边的事,然后您就开始忙。朕很想详细一点知道那边的情况,如果不是天机的话,您就给朕和安亲王、显亲王说说?”
“说说?其实臣觉得那边很多地方还不如咱们大清。起码是空气和水都不如咱们这里干净,我们刚到那里的时候,出门就闻到一种说不出的怪味,人家那里的人浑然不知,可能就是那个怎么说的了?进了鲍鱼店……”
“二叔,人家那叫‘久入鲍鱼之肆,不闻其臭。”
“就是这个意思。天天闻就不在乎了。”
“您说那里有十三亿人口,地盘和咱们大清差不多,那不是上街的时候也会很挤吗?”
“人口密度是很大。咱们的京城是几十万人口,那里的是几千万。”
皇上和安亲王、显亲王的眼睛都瞪大了,一副不可思议的样子。
安亲王说:“人口那么密,如果是在上元节观灯,岂不是要发生人马踩踏的事情?”
“我跟各位分两步说,上元节人家那里不观灯,也不怎么重视上元节。那里叫元宵节,吃几个元宵,放几个鞭炮、礼花的就过节了。再说人马踩踏。人家那里的车不用马拉,就是乡下也很少用马匹当交通工具了。最差的是手扶拖拉机,稍好一点是货运汽车,有大有小。城里的车是公交车和小轿车、面包车。白天里货车不许进城。”
皇上的兴趣满满的,安亲王显亲王也都支棱着耳朵听。这是他们从来不知道的事。
“皇兄稍等,朕想请教您说的汽车个那个公交车都是什么样子?”
“您说的汽车包括所有的车辆,臣说的那种货运汽车应该叫卡车。前面一个车头,后面是车厢,车头里有开车人的驾驶座位。车厢是装东西的。卡车分大小,最小的能装半吨货物,也就是一千斤,最大的好像能装几十吨吧,一吨是两千斤。”
“啊?那得多大呀?”显亲王上下牙床拉开的距离最大,
“公交车是拉人的,好象可以拉四五十个人吧,里面有座位,没座位的地方车棚上有拉环,没座位的就拉着拉环,省得摔着。车上有玻璃窗,能看见外面,不是很远就一站,不想走路的就上公交车,在车站等车。这种车是平民百姓常用的,票价比较低。还有一种叫轿车的,车型很小,连开车的也只能坐下五个人。一种是拉座的,一种是个人家买的,还有就是单位的,咱们叫衙门了。当官的分级别坐不同的车。”
一听这个显亲王就来劲了:“二叔二叔,那边的皇上坐什么车?龙车?”
“那边没有皇上。”顺治代为回答。
“啥个意思?没皇上不乱套了?”
皇上却开始显摆他的先知了:“你二叔说了,那边没皇上,却是有高位上的人,叫什么来着?叫主席,就是主要席位的意思了。”
“喔,那个什么席的,坐什么车?”
“这个二叔可不是太清楚了,那里的车都有牌子,什么奔驰、宝马的。好像是国家领导人坐的车安的都是防弹玻璃,有行刺的一枪打过来,子弹就崩飞了,而且那个保安措施也很到位,保安就等于是御前侍卫了。我是听人家说的,部长一级的坐红旗牌的,部长就相当于咱们大清的尚书了,正部长是大红旗,副部长是小红旗。”
三个人的注意力相当集中,把王爷围在中间。太监来送茶都没注意,一声“皇上、王爷请用茶”,把三个人吓得一激灵。
“你想吓死朕哪?”皇上手里的扇子一下子拍到小太监的头上,小太监吓得赶紧跪下来:“皇上饶命!”当然了,这个太监是皇上自己带来的,王爷府上的太监他哪里好意思打?
“好了好了,你下去吧,下次来给皇上一个知会。”王爷赶紧拦住要发怒的皇上。
“嗻!”小太监擦着脑门上的冷汗退出去了。
“皇兄说到哪儿了?这个死东西,把朕的魂儿都要吓掉了。”
几个人笑了起来。
“臣说的是那边的车。那里的车太多了,过马路的时候,得从过街桥和地道走,要不根本就不断流,那车跟河似的,谁敢跟车抢路呢?就是有交通法规也经常出车祸。臣就亲眼见过一起车祸,还是轿车撞的,一个女人给撞得飞起老高,落在地上一动不动,不知道死活。”
“您说的交通法规是什么?”
“臣能知道的就是无论车辆还是人,都要靠右侧通行,过十字路口要看红绿灯,还有什么日子车要走哪条路,还有什么单号、双号的,内容挺多的,记不住。”
“打断您一下啊,您说的靠右侧通行是吧?大家都靠右边走,左边不就没人了吗?”
王爷很想爆笑,但是知道绝对不可以,嘲笑皇上就是欺君之罪。喝一口茶,压住了嗓子的痒,“皇上啊,您从紫禁城到臣的府上,如果来的时候是靠右边走,再从臣的府上回紫禁城也靠右边走,是一个位置吗?”
“这个……您等朕想一想啊。”皇上闭上眼睛冥思苦想,忽然哈哈大笑:“明白了、明白了!哈哈哈……对了您说的过十字路口要看红绿灯?”
“十字路口是最容易出事故的地方,如果车辆、人群都抢先通过,那就不知道会发生多少事故,车辆都是钢铁造的,人是血肉之躯,就是刮上一点也会有生命危险,车撞人、车撞车那都是非常可怕的,所以过马路要看灯。人过马路也不是乱窜的,要走斑马线,就是一条一条的白线,红灯亮着的时候不能走,绿灯亮了赶紧走。”
“这可真是个好规矩,要是有人不听话怎么办?”
“您说的这种情况叫闯红灯,不管是人还是车都会被交通警察给抓住,抓住要罚款。电线杆子上有监控器,车辆都有牌号,这个路口抓不住,下个路口也跑不了。“
“您等等,皇兄,您说的这个朕有点糊涂。这个路口跑了,他不会从别的地方跑吗?为什么要到下一个路口呢?”
“没别的路啊,其他的地方是草坪、人行道,还有马路牙子,汽车不能在人行道上走,更不能在草坪上走,到时候还是被抓住。”
“可是下一个路口谁认识他呢?”
“人家有监控器啊,车过来就给照相了,什么牌子的、车牌号多少,什么颜色的,就是从京城到保定府也照样给抓住。再说人家还有步话机啊,拨通下一个交通岗哨的交通警察,俩人看不见就可以说话:‘喂,有个多少号什么颜色的什么车往你那边去了,截住他。’这边人还没到那边就设了路障,来了就逮住了。”
“这个好嘿。您怎么没买一个?”
“那个东西没有电就玩不转了,咱们大清没有电啊。也生产不出来。”王爷很后悔说起这个,连安亲王这个三十多岁的人都成了好奇宝宝。
第四百八十二章 紧身小衣
鬟儿最盼云主子来翼然楼,每次来都不空手。总是有新奇的、好看的东西送给福晋。
“呜哇,福晋您看嘛,云主子来了,鱼儿水儿还端着什么,太好了!”鬟儿欢呼了。
“你看你有没有一点大家闺秀的样子?咋咋呼呼的。”郑嬷嬷训斥了鬟儿一句,鬟儿赶紧闭上嘴巴。
福晋说:“鬟儿、髻儿你们下楼去接接。”
“是,奴婢遵命!”
现在鬟儿和云儿、水儿的关系相当热络、亲切,见了面就给云儿福了一礼:“云主子吉祥!”
“免礼免礼。福晋没有休息?”
“没有、没有,您上去吧。”
鬟儿、髻儿接过鱼儿手里的托盘,很想看看花布下面盖着的是什么。但是没敢,那样的表现就是对云儿的不恭。
“妹妹这是送来什么好东西了?”福晋笑眯眯地说道的。
“云儿先给福晋请安,福晋吉祥!”
“好好好,妹妹老是这么多礼。快坐下吧。”
“是,云儿谢座。”云儿掀开花布,里面是一套深红色绣镂空花边的紧身衫和同样布料的裤头。装饰的很漂亮但是没有亮片和珠子,因为会硌人。
“呀!这件小衣服太漂亮了!妹妹这是你给雪儿做的?”
“这是云儿的两个大弟子给您做的。穿在里面、起到把胸前这两块肉托起来不下坠的作用。这种布料就是云儿大厅里口袋里装的那个弹力布,有松紧。您看着这件衣服好像小一点,撑开了就好了,你喜欢的话就试试?”
“喜欢!太喜欢了。这个花边是怎么弄的怎么还是半圆形的?”
“您喜欢就好。花边的形状很多,云儿觉得这个半圆形不会扎人就给您做了,这个是用缝纫机做的。边缘是切边缝纫机做的。”
“怎么这么板正啊?忒好看了。”福晋喜欢得眉开眼笑的。
“这几块布料是给各位嬷嬷做紧身衣的,其中有董嬷嬷和蒋嬷嬷、洪嬷嬷三个人的。王嬷嬷和宋嬷嬷就在云儿那里给了。”
“多谢云主子赏赐!”几位嬷嬷赶紧给云儿施礼。
“各位快起来,我和你们说说怎么做弹力布。”
“妹妹和几位嬷嬷说弹力布,姐姐把这个紧身衫拿进去穿了?”
“您穿吧,正好试试大小,要是不舒服就拿回去改。”
“姐姐真不好意思了,你先坐着,让郑姐姐她们陪你说话儿,刘姐姐跟我进来。”
趁这会功夫云儿把给各位做紧身衫的布料发给郑嬷嬷等人。把弹力布的特点和她们说了,福晋也穿好出来了。
“妹妹,你可真是有心人哪。开头姐姐看这个小衣服还觉得是你给雪儿做的呢,后来你说是给姐姐的紧身衫,姐姐就觉得小怕穿不上呢,结果是刚刚好,穿上太舒服了。胸前这两块肉也不觉得下坠了。”
这时王爷进屋了,在场的人都给王爷施礼请安。王爷随意地说:“大家都免礼吧。”
鬟儿髻儿端上茶点,福晋问道:“园子那边忙完了?”
“差不多了。想回来歇一会。你这是送什么来了?”王爷问云儿。
福晋笑吟吟地说:“妹妹给臣妾做了一套紧身衣,穿了特别舒服。”
“就是那个什么弹力布做的?”
“您也知道啊?”
“本王当然知道,云儿还给本王做了好几件呢。”
房里的几个嬷嬷都在憋笑,脸都红了。她们是想歪了:王爷也不是女人,兜什么呢。”
“你们怎么回事?笑就笑嘛,憋着做什么?”
福晋忍着笑说:“云儿妹妹给我们送的布料是做紧身衫的,您是男的,穿紧身衫做什么?”
“嘿,弹力布就许你们女人穿不许男人穿了?那边的男人穿上弹力布做的衣服很有型呢。要是身体壮的更好看,本王和亮子都有几件,有云儿练手的时候做的,也有买现成的。只是其中一件不知道是怎么回事,刚买回来穿着很好,后来越穿越松懈,拉的很长。本来身长二尺多,变成三尺多快四尺了。云儿舍不得扔说她穿,穿上和一个大口袋似的还当宝贝呢。”
看到各位女同胞都喜欢紧身小衣,云儿就打算在弹力布上下点功夫了。回到飞云楼,让水儿把田亮、纳兰拿下来的弹力布口袋倒出来,看看有多少块弹力布,一数有三百多块。都是五尺左右的大块,幅面四尺八寸,一块弹力布大约能做四件紧身小衣。三百块布那就是一千二百件。府上的姑娘嬷嬷二百人,连一半都用不了。再先做一百件试售,行情看好再做。
福晋房里,统领夫人来串门。这是一个讨喜的人,很会说话儿,虽然维恭你,还说得情深意切的,很有亲和力。这位婶娘是典型的外向性格,爱说爱笑的,好象很没心眼儿,福晋生怕她在外面说话不注意被人当把柄中伤,怕她在别人的吹捧之下飘飘然,一高兴,什么事情都被人套了去。但是,这位婶娘貌似那种没心眼儿的,别人要套她的话,可是做不到,精明着呢。统领夫人对福晋很好,在福晋失去父母、丈夫远在战场的那几年伤心欲绝、孤独无助的日子里,强行把福晋接到她家府上,好言安慰,好吃好穿待承。这是她对福晋的一个恩情,福晋永远不会忘记。所以在她提起自己的嫁妆铺子经营不景气的时候,没有一口回绝说不帮,那样的话福晋是说不出口的。而且这位婶娘似乎并没有被什么人中伤过。
上次统领夫人来府上提了那么一句,就是她的嫁妆铺子不景气,经营不善,面临倒闭。想问问福晋有什么办法把铺子起死回生,福晋对经商也不是内行,就说给问问府上的田总管,他可能懂得一点,这次肯定是来听回信儿的。福晋不是敷衍婶娘,真给她问了。
田亮问福晋统领夫人的嫁妆铺子是做什么生意的,福晋说有好几个,一个是家面铺,专门做饼类食品,一个是香料铺子,再就是间杂货铺。统领夫人虽然不是那种大手大脚的人,可也不是个会经营的。铺子交给几家陪房就大撒鹰了,结果现在出毛病了。香料铺子掌柜是陪房嬷嬷的丈夫外聘的,现在卷款失踪;饼铺的掌柜是陪房嬷嬷的儿子,就会做那么三五种,后来教给徒弟做,就不管了,面临倒闭。杂货铺子更是杂乱无章。统领夫人是个爱面子的,心地也很慈善,不好意思训斥陪房嬷嬷,因为是她母亲曾经的陪嫁丫鬟。
田亮倒是给福晋提了一个建议,说:“您可以和统领夫人商量,成为府上的加盟店。就是咱们给她的铺子出技术、出管理方法,她交给咱们加盟费,然后她自主经营,也不算是咱们府上的铺子。”
“这个方法好是好,就怕对咱们的事情有干扰。”
“不会的,咱们也不说她是咱们的加盟店,她也别说就是。”
这样福晋就和婶娘说了,统领夫人一听乐坏了:“还有这样的好事?那就定下来吧。你就说虾虻店的虾虻费是多少吧。”
“虾虻店?还小咬店呢,婶娘您可太逗了。”福晋笑出了眼泪。“我也不知道这个虾虻费是多少,鬟儿你去后院问问云主子。”
“别价、别价,因为婶娘的事,别给侧福晋添麻烦了。婶娘不急,下次再来的时候……”
“您干嘛这么小心?就是给您问问,也不是您来抢什么了,您怕什么呀?云妹妹去过异域,这些事比我懂得,不会因为您我们之间就闹矛盾的,您放心吧,要不您下次来问结果也行,她肯定要现找这个资料。”
“这样行吗?如果是你说了算的就帮帮婶娘,还要问侧福晋,我真是怕你们因为这个闹矛盾。”
“您想多了,我们之间没矛盾,也不会因为这点事就起矛盾。您说的这个虾虻店是云妹妹他们云游的时候看见人家做生意的一个办法,绣儿就听他们说了一点,详细的就不知道了。不就是问问吗?也不会得罪她什么。您放心,绣儿会把您的事当回事。”
“婶娘知道,那么婶娘过几天再来,就先回去了。”
“您干嘛?来一趟就象蜻蜓点水似的坐那么一会就要走?侄女从侧福晋那里得到几个异域的做菜配方,让小厨房的许师傅两口试做了几样,觉得还可以。您就来当个品尝大师,尝尝异域的菜是个什么味道,好吗?”
“这不是太麻烦了吗?”
“不麻烦,侄女我也得用膳的,您府上离侄女这里不是很远,府上也有车的,送您回府。要不您就住下。”
“住下不行,婶娘在外边过夜,你叔叔会休了婶娘的。”
“您在绣儿的府上过夜,他也休?不讲理。那就用过晚膳就回去。绣儿这里还有一件新样衣服给您看。”
“真的?婶娘最喜欢漂亮衣服了。是裙子还是旗袍?”
“是小一点的衣服。鬟儿,你去拿来。”
“哟,这么小啊,婶娘不能穿,锦绮还差不多。”
“您拉一拉布料,没事的,往左右方向拉。”
“这个布料好哎,很有松紧,送婶娘的?”
“如果您穿了感觉舒服就是您的了。”福晋也会做广告了。
“那婶娘就试试?”统领夫人对跟来的丫鬟点点头,在鬟儿的引导下进了更衣间。不一会就喜滋滋地出来了:“舒服、太舒服了,胸前这块肉也吊高了,不下坠了。这么说,这件漂亮的小衣服就是婶娘的了?这是什么料子的?穿在身上凉丝丝、滑溜溜的。”
“您喜欢就穿回去吧。”
“这成什么了,别价别价。”
“不就是一件紧身衫吗?这是后院云妹妹给我做的,说咱们女人胸前这块肉年岁大了要下坠,就用这个弹力布给我做的这个紧身衫。小女孩穿上就不用勒那么紧了,多大年岁的都能用。”
“是呢是呢,这样的布料咱们大清还真没有。”
“没有没关系,绣儿送您一块,回去您照着身上穿的再做一件,给锦绮两件,换着穿,剩下的您自己分配。”
“这个颜色很娇艳,适合年轻人穿,就给绫儿再做两件,反正是穿在里边。你们是怎么弄的,怎么穿上这个,胸脯还挺起来一些?”
“里面加了棉花衬垫。”
“要是紧身衫介绍给婶娘的那些闺蜜们,她们这些人家专门找好吃好穿好玩的东西。这个东西还能保护身体,这样的东西肯定好卖。”
“不行不行,这个东西不能摆出去卖,那样的话就有人弹劾王爷了,说他有伤风化了。”
“你的担心是有道理的。如果你相信婶娘,婶娘就在女人中活动活动,你放心,婶娘不会提及你们府上一个字,就说婶娘自己做的,没毛病吧?”
这个生意,还没等福晋开口,就有人帮做了。
“婶娘您千万小心,别给人留下什么把柄。”
“你放心,那些高官的夫人、太太不象你想的那么一本正经。她们到处淘换别人没有的新奇玩意儿,不会动不动就弹劾谁。被人弹劾的都是得罪人了或者是替罪羊,她们就想享受,不想给自己找枷扛。这块布料婶娘就拿着了,要买的人多的话,就多做一些婶娘帮你卖。皇上不是还特地给婶娘一道圣旨,要婶娘帮助王爷?婶娘经商可是名正言顺的。”
就这样,统领夫人这位外交家乐颠颠地拿走了一大块粉红色的弹力布和一件紧身衫的样品,去找她的闺蜜了。
第四百八十三章 试做蛋糕(一)
统领夫人走了之后,福晋吩咐鬟儿到飞云楼和云主子要几块弹力布,说她觉得紧身衫和弹力裤头穿着非常舒服,她的那件送给统领夫人了,想要几块弹力布自己做。
云儿哪有不答应的,在找到的弹力布里挑出来十块颜色比较娇艳的、显得干净的,让鬟儿带了回去。鬟儿本人也得了两块弹力布,高兴得连连给云儿行礼。
云儿知道,给福晋这些布料就够她做几天的了,把精力转移到西点的制作上。三处小厨房、一处大厨房全部竣工交付使用。王爷买的秸秆燃气炉可以带动烤箱。有了烤箱就可以烤蛋糕、面包。大清也有烤炉,烤烧鸡烤鸭的,烧的是炭火。但是这个秸秆燃气炉就比较节省燃料。韩大姐担心这个燃气炉用不住,钟先生说新产品刚刚研制出来的时候,一般还可以,就是买的人多了,就有人不玩人性了,为了赚钱丧良心。王爷就用试试看的心态买了十台,反正也不贵,如果质量把握还能买几台。王爷三人不但买了电烤箱,还有可以使用燃气的烤箱,什么燃气都行、液化气、天然气、秸秆燃气、沼气燃气都可以。买了好几种,真是钱多好办事,没钱瞪眼白瞧。
云儿把烤箱的事交给田亮,让他给接通秸秆燃气炉,再把燃气炉用熟练了好教给她。就把烤箱、打蛋器、面粉筛、活底膜、橡皮刮刀、刮铲、蛋糕刀、木勺、擀面棍、烤饼铲、量勺、模具、裱花嘴、花嘴固定器等工具全都让厨房打杂的两个粗使姑娘给搬到自己的小厨房,烧开水反正是能放在锅里煮烫的统统放进去消毒。姜嬷嬷和林嬷嬷从来没见过这种干活的家什,也跟着晴儿和霁儿忙和。还把马上要用的食材、添加剂等都准备好了,比方说低筋面粉、鸡蛋、油、糖、淀粉、柠檬汁、盐、醋、朗姆酒、黄油等。这些都是大姐和小丽给张罗买的。
在工具完全消毒干净之后,云儿亲自动手做了一次蛋糕。叫天使蛋糕。这种蛋糕相对来讲还是比较简单好做的,食材种类少,制作过程也简单。天使蛋糕可以有很多形状,云儿选了最简单的一种。这款蛋糕只使用蛋白、白砂糖和面粉,颜色洁白,非常可爱。
蛋白四个、白砂糖二两、低筋面粉一两、玉米淀粉三钱、柠檬汁四滴、精盐五分之一茶匙、朗姆酒五毫升、黄油少许。
工具是六寸天使蛋糕模具
“主子估量,您要做什么就吩咐奴婢们来做,哪能让您亲自动手呢?”林嬷嬷实在不过意了,主动要求参战。
“你们愿意参与这很好,不过呢,这个是西点,就是西方人大鼻子吃的糕点,跟咱们大清的食品相差太多,做蛋糕的过程会用到你们的。这个是做蛋糕用的模具,咱们做点心的时候也用模具。先把烤箱预热到一百八十度,这个烤箱上的数字都不是咱们大清的,以后你们慢慢学。再把低筋面粉和玉米淀粉混合均匀后过筛,这个你们能做,有劳姜嬷嬷和林嬷嬷来做这道工序。下面开始打蛋白。就是把鸡蛋清和鸡蛋黄分开,放在这个打蛋器里搅拌蛋清,这个是手摇的,水儿妹妹你过来,象我这样摇这个摇柄,速度不要太快,也不要太慢。把蛋清搅拌到泡沫形状,得好半天呢。一定要打出大泡,分三次加入砂糖打成湿性发泡,就是用刮刀把发泡挑起来,糖蛋白呈倒三角形并且不掉下来,再加入这个朗姆酒。如果没有朗姆酒就用白葡萄酒或者是玫瑰露酒代替,这样还可以减轻蛋白的腥味。然后把过筛好的面粉拌如糖蛋白中,就是这个蛋清打成的泡沫,用搅拌器拌匀。接下来将打匀的蛋白糊一勺一勺地舀进模具,抹平,再颠一颠,让它在模具里没有空隙,放入预热的烤箱,烘烤二十分钟。水儿妹妹你赶紧去楼上把我画案上的那个闹表拿来。”
水儿跑步回到云儿的房里,把一个房子形的闹表拿到小厨房。云儿接过来对大家说:“这是异域的闹表,短针走一圈十二个小时,等于六个时辰。一天一夜要走两圈,和咱们大清的时间是一样的。所以,一个小时就是半个时辰。你们靠近一点,看到这上面有十二个数字了吧?每个数字中间是五个小格,每个小格是一分钟。那么二十分钟就是二十小格,也是四个数字的距离。这个细长的针叫秒针,它走一圈是一分钟;这个粗长的叫分针,走一格就是一分钟,走一圈是一小时。明白了?”
还是文化水平高的理解的快,林嬷嬷和鱼儿听明白了,水儿有点半懂不懂,姜嬷嬷和晴儿、霁儿干脆是鸭子听雷,有点讪讪的。云儿安慰道:“新事物没有马上理解很正常,以后你们请教林嬷嬷。我已经给闹表定了时间,到时间它就会响起铃声,告诉你时间到了。这样就省得忙别的事把烤箱里的蛋糕给忘了。这个闹表就送给你们厨房用来看钟点了,由林嬷嬷负责经管,别摔了碰了丢了。”
“是,奴婢一定看好这个闹表,这个小东西也太好看了是勿啦?跟小房子一样。可是主子估量您把它给了我们,您用什么呢?”
“我有手表。现在过去五分钟了,我赶紧回家给孩子送奶,很快回来。你们就等在这里,回想一下这个蛋糕的过程,以后你们自己操作。”说罢带着水儿匆匆地走了。
十分钟之后就回来了,稍等了一会儿,就停了燃气,打开烤箱,用牙签插进蛋糕,拿出来上面没有蛋糕液是干的就是熟了。
“最后一道工序将模具从烤箱里取出来倒扣,取蛋糕的时候一定要戴上这个棉手套,不然会烫伤。放凉后再将蛋糕脱模。食用以前撒上糖粉。如果不喜欢吃甜食物,就在蛋糊中放进葡萄干、蜜豆等干果,也可适当地减少砂糖的用量。”
又等了一会,把蛋糕脱模,用这个切蛋糕的专用刀切成片食用。“我看看咱们这里,有七个人啊,切七片,每个人品尝一片。”
“呜哇!太好吃了!又香又甜又暄乎。”
“主子姑娘,您还没给陈老爷、陈夫人和贝勒、格格品尝呢,奴婢们就先用了……”
“这有什么,咱们是试验的。我在异域和大姐学的时候,有一次记错时间了,结果都烧炭了。一定要按工艺流程走,时间上掌握好。这样,你们再做一次,我就不动手了。”
连准备带操作,一个小时左右的时间,第二炉天使蛋糕问世了。品尝一下,和云儿做的基本一样,味道、颜色都差不多。
然后由鱼儿、水儿单独做、林嬷嬷和姜嬷嬷、晴儿、霁儿单独做。都没有开始那么紧张了,再加上过程简单,都成功了。云儿把这些蛋糕给王爷、福晋送去一些、老爹老娘和几个孩子是一份,然后照顾鱼儿是孕妇给一份,剩下的在场的姑娘嬷嬷均摊。
“鱼儿姐姐、水儿妹妹,你们两个到前院给王爷福晋他们送去尝尝,我爹我娘那份林嬷嬷去送,姜嬷嬷和晴儿、霁儿你们最辛苦,把工具刷洗干净,晾晒干了。”
“是,奴婢遵命。”晴儿、霁儿本来就是干粗话的,这些洗洗涮涮的事是她们分内的事。其实不用姜嬷嬷动手的,但是如果不提到她她会很惶恐的,这个时代的女人心胸都不是那么开阔,一点小事都承受不了。
“福晋你看,后院的鱼儿、水儿端着盘子来了,想是给您送好吃的东西。”鬟儿最希望后院来人,不是拿吃的就是拿好看的东西。
郑嬷嬷对鬟儿嗤之以鼻:“那是给福晋送来的,有你什么事?”
“看看不行啊?长长见识也是好的。”
“奴婢给福晋请安,福晋吉祥。”鱼儿水儿双双施礼。
“免礼免礼。你们主子这是给我送什么好东西来了?闻着可是挺香的。”
“这是我们主子刚刚试做的蛋糕。安上烤箱就能做了。主子说,请您和王爷品尝,提提意见。”
“我先品尝了再说,这个味道真的吸引人。怎么个吃法?”
水儿说:“奴婢给您切开您再慢用,这个叫天使蛋糕。”
水儿原本就是福晋房里的,现在鬟儿和她的关系非常友好,到了这里做事就很从容了。
“麻烦哪位姐姐给福晋一个小碟。”
“我去我去”这样的事鬟儿是最能抢上的,目的就是为了能得到赏赐,今天这个点心味道好极了。
“唔,好吃、好吃,这云儿怎么什么都会做呀?跟咱们大清的点心是两码劲儿。给王爷和世子留几块,然后这些大家瓜分。”
福晋吃东西也和云儿一样,从来不独食,房里的几位嬷嬷和姑娘经常借光品尝美食。
“喔!真的很好吃!”郑嬷嬷分到了一块,吃得眯起了眼睛。
鬟儿的口大了点,噎住了。“呃、呃”地直打嗝。髻儿把茶水递给她,喝了一大口才顺了下去。
刘嬷嬷说:“从来没吃过这种点心,又是一个味道。”
鱼儿说:“我们主子说这是西点,是西方大鼻子吃的点心。”
鬟儿说:“那我们吃了这种点心,鼻子会不会变大了?”
一句话,屋里的人都大笑起来。
云儿把点心拿到老娘那里,宝宝贝贝的小鼻子很灵,马上就闻到香味了,指着点心盘子“哦、哦”地叫。
“哎哟我的闺女,你这又是做的什么点心,看把孩子馋的。别急啊,姥姥喂你们。”
“娘您先尝尝。”
“娘不急,你没看你闺女、儿子的小嘴都张开等着吗?那个柳儿姑娘啊,给我端水我洗把手。别急呀宝贝们。”
贝贝先吃到了,陈夫人知道贝贝和云儿一样是个急性子,吃不到嘴就会“咔咔”地叫,就掰了很小的一块送到他的小嘴儿里。然后给宝宝一小块。贝贝笑得眼睛都成了弯弯的月牙儿。
云儿抱过贝贝:“咱们贝贝很会卖萌了。”
“你们回来之后就说些怪话,什么叫卖萌啊?”
“就是扮可爱,您看这表情是不是有点谄媚?”
“他是高兴的,小孩子懂得什么谄媚?”
云儿就笑:“用异域的话说,很狗腿。”
“越说越不象了。你听,你爹他们回来了,煊儿、蕊儿也来了,正好赶上。鱼儿呢?鱼儿尝到了吗?”
“您就别操心了,咱们陈家大少奶是第一批品尝西点的。”
先生和煊儿、蕊儿进来,见女儿也在这儿,就问:“今天不忙了?”
陈夫人说:“不忙才怪呢。这不是送她新做的点心来了吗?”
煊儿吸着鼻子说:“好香哦!煊儿可不可以品尝品尝呢?”
“先洗手,蕊儿,和你煊哥哥去洗手。”
贝贝没吃够,张着小嘴在等,煊儿过来拿了一块,刚要往嘴里送就被贝贝给抢走了,咬了一大口,结果吃噎住了,把云儿吓坏了。陈夫人说:“没事没事赶紧给他吃口奶。”
云儿把贝贝抱到里间,解开衣服,贝贝吃了两口奶就把蛋糕顺下去了。云儿轻轻揪住贝贝的小鼻子:“让你贪吃,噎住了吧?这么小就这么急性子。”
贝贝搬住自己的脚丫子,咯咯地笑,把噎住的事早忘了。
先生和陈夫人都品尝了女儿做的蛋糕,真是另外的味道。暄、软、蓬松,入口即化。
“老爷你说咱们闺女是不是太能干了?”
“趁年轻多学点东西也是好事。”
陈夫人把给煊儿、蕊儿每人留下一块,其余的都给房里的嬷嬷姑娘用了。
挪到配楼楼下房间里的那些炊具、餐具、调料就开始启用了。姜嬷嬷的小厨房里增加了好些新样东西。比如调料类的精盐、味精、鸡精、十三香等等,还有云儿带回来的各种酱类,什么阿香婆辣酱、朝鲜拌面酱、香其酱等等。还有云儿交给她使用的炊具,不锈钢蒸锅、不锈钢笼屉、菜刀、水桶,还有洗涤用的各种洗涤剂。把个姜嬷嬷乐得好多天合不上嘴。
第四百八十四章 试做蛋糕(二)
怀孕的鱼儿和林嬷嬷被摒弃在翻箱倒柜人员之外,却没有被摒弃在学做西点的人员之外。凡是有新样技艺都是把她和林嬷嬷都放在最前面、最好听课、最不容易被碰到的角度,不是搞特殊是怕挤了她们的肚子。
云儿决定开始正式做西点,已经有西洋人在京城的繁华街市上开西餐馆了。但是大清人比较保守,很少有人大大方方地进去品尝西餐、西点。可能是西餐、西点的价格比较贵,味道也不和中餐一个样,所以很少有人知道大鼻子的饭菜是个什么味道。而且那个时候他们的西点品种也很少。
“今天咱们学习制作无水蜂蜜蛋糕。主料是:面粉、白糖、盐、鸡蛋、油……”
云儿一边示范一边讲解,待蛋糕烤制的时间一到,云儿关火开炉。所有的人都闻到了蛋糕的香味。每个人发了一块品尝,香甜、蓬松,入口即化,一个个的脸上都露出笑容。
第一次做了二十块蛋糕,算了算不够分,又做了三十块。这一次是姜嬷嬷、林嬷嬷、鱼儿、水儿和晴儿、霁儿六个人来操作,云儿给掌握时间。出炉后感觉和云儿做的基本上一样,就掺在一起,给老爹老娘四个孩子每个人两块,给鱼儿、林嬷嬷各留下六块,其余的全都给王爷福晋送去了。
这次送点心是云儿和鱼儿送去的,带着提食盒的小太监乐呵,就到了翼然楼。
福晋品尝以后说:“妹妹你这可真是能人啊,做什么像什么。”
“这个是西点里最简单的一种,还有好多种。西点多半是蓬松的,中式点心是酥脆的。”
“妹妹要是时间充裕一点,把配方告诉姐姐,姐姐这里也有烤箱,想试试呢。”
“好啊,哪位姐姐给我拿来纸笔?”
鬟儿赶紧把自己的笔拿来了。云儿把制作无水蜂蜜蛋糕的配方写给了福晋,就带着鱼儿和吉祥、乐呵回来了。看看还有时间就让水儿把鱼儿找来,和姜嬷嬷、林嬷嬷还有小丫鬟晴儿、霁儿。做了一次虎皮蛋糕。也是蓬松系列的,感觉比无水蜂蜜蛋糕的档次高的多。尤其是卷起来的形状和吃起来的口感,就是不一样。接着做了一次小饼干。这个是为了宝宝贝贝做的,在他们的牛奶里加一点饼干,入水即化,比单纯的牛奶顶饿。两个孩子越来越喜欢食物了,可能是食物有香味。
云儿吩咐水儿给福晋送去虎皮蛋糕,福晋看了就想吃,结果吃了一大块。郑、刘、鬟、髻四位贴身服侍的嬷嬷每人得到半块。刚吃完鬟儿就忍不住了:“福晋,奴婢想跟云主子做西点。”
“不做布艺啦?不当教习嬷嬷啦?”
“那个不耽误的!鬟儿就是看个过程,也不和人家去抢着做。”
“等云主子来了你和她说吧。”
当云儿和鱼儿把虎皮蛋糕和小饼干送到老娘的房里时,贝贝闻到了香味,在云儿刚刚掀开装饼干的盘子上面蒙着的手帕时,贝贝就伸出胖手就抓了一块饼干往嘴里塞。
“这孩子,怎么对吃的这么亲?”云儿说。
陈夫人解释道:“这么大的孩子差不多都这样,他能闻到饭菜的香味了。哎,你方才拿来的是什么点心啊?”
“是云儿今天试做的虎皮蛋糕和小饼干。小薄块的这种给宝宝贝贝喝牛奶的时候可以在牛奶里泡几块,进了牛奶就化了,就和牛奶一起用匙子舀了给他们喝,比单喝牛奶顶饿。”
“你行啊,点心都会做了好几样了?”
“还不是在异域跟大姐学的?孩子都睡了您和老爹都尝尝,给封嬷嬷和杨儿、柳儿姑娘都尝尝,我回去了。”
云儿走了,陈夫人心疼地对封嬷嬷说:“看云儿忙的,多说一句话的功夫都没有。咱们尝尝她做的点心吧。喔,这么好吃啊,柳儿姑娘,你给老爷送去书房几块。”
“先生,这是云主子刚刚做出来的蛋糕,夫人让奴婢给您送来尝尝。”柳儿把蛋糕放在陈先生面前的桌子上。
“好好,你放下吧,我马上就尝。”先生的注意力都在书上,根本没注意柳儿拿来的是什么。可是那个香味他却闻到了,放下书,看看点心,表面是绛色的,里面是嫩黄的。先生有点馋了,拿起一块虎皮蛋糕,咬了一口,心说:“好吃!”就大口吃了起来。这种蓬松的点心如果口大了,真容易噎着,先生就给噎着了“呃!呃!”地打嗝。
夫人听到了,赶紧过来给先生捶背:“老爷你噎着了,赶紧喝口茶。”
“嚷嚷什么?呃!没事儿,呃!”
陈夫人想笑,害怕丈夫恼了,他是最爱面子的人。
喝了几口茶,顺下去了。自嘲地说:“这么大的人了吃东西还能噎着。”
“是你吃急了、口大了。贝贝也给噎着过。”
“可得注意,我噎着没什么,小孩子可危险,不过这个点心是挺好吃的。给亮子留点。”
“那还用说?我早就留出来了。咱们这个闺女是越发能干了。”
“咱们儿子也不错啊,又沉稳又有耐性,王爷很喜欢他呢。可就是从小就丢了,吃了多少苦啊。夫人,你说他心里恨不恨咱们?咱们不就是俩傻子吗?哪有孩子丢了都不知道的?”
“你是根本没想到你亲嫂子能做那种事。我看亮子对咱们挺好的,没恨意。他不爱说话不是恨谁,你没听说他那么小就在大山里,跟谁说话呀?”
“也是啊,佛道两家修炼都讲修口,就是少说话、不说话。你说云儿会不会有什么不自在?”
“你这个人,想东想西的。人家跟你说点心,你可好,说儿子。”
云儿的虎皮蛋糕对了福晋的心思:品相好,看着就是高等的食品,如果出售,肯定会被官宦人家所钟爱。朝云儿要了配方,就在她的小厨房里开始试做,参与试做的人自然有福晋和刘嬷嬷、鬟儿、髻儿、许师傅两口,还有董嬷嬷和四个帮厨的小丫头。当然了,小丫头的职责是打下手,能让她打下手也是个学习的机会。第一次做的品相倒是有点象虎皮蛋糕的样子,却是发糕的味道。把云儿找来请教,云儿问了每一个环节,结果是鸡蛋放少了,也没用打蛋器,然后是火候没到,颜色发白。云儿把每个环节要注意的都告诉了福晋,鬟儿在一边迅速记录。云儿那里的打蛋器不是一个,给福晋送来一个并教给她使用方法。福晋做事的风格是一定做成不会输,于是开始了第二轮的试验。哪个环节都没错,就是烘烤时间稍长,吃着发硬。
于是第三次试验,终于做成了,象云儿那样切开,成为厚厚的圆片状。暄、软、香,入口即化。
王爷回来时,进屋就闻到了西点的香味,夸赞道:“绣儿你行啊,西点也来得?”
“臣妾失败了好几次呢。”
“异域那边有句很经典的话,叫作‘失败是成功之母’,一次成功多半是侥幸,多做几遍,印象会很深,教训也记得牢,下次就不会再犯。很正常啊?谁打点水?我要洗洗手,尝尝咱们当家主母的杰作。”
“这个是臣妾跟云儿学的,也不知道云儿还有没有别的样式的了?如果品种再多一点,完全可以开个点心店。”
“你这个提议很好,云儿手上的西点品种多着呢。一天做一种,半年都做不败。”
“这可好了,咱们就做西点也能发财的。要不把臣妾那个黄铺儿的店面改成西点店?”
“英雄所见略同,不过呢,这次经营的人一定要是可靠的,你不是还有一位姨妈吗?让她家出人来做点心卖。”
“这不好吧?一有什么好事您就先想到臣妾和臣妾的亲戚。点心是云妹妹学回来的……”
“你这人就怪了,咱们做生意不是给自己赚钱,不是给皇上送进国库吗?你姨妈家出人就是出力了,也让他们当加盟店或者是代卖店也行,府上做好了给他们送去,他们就管卖。对了你姨妈家里都有什么人?做什么营生的?在什么地方住?”
“我这位姨妈是我母亲最小的妹妹,她家老早就进关了。一直在西山那边,先前是种地户,后来大弟弟考上了举人也没中进士,就在那一片教书。二弟弟一直种地,生活不是很困难。他们从来没有经过商,我看就算了吧。”
“你说你这个人,怎么跟我也外道呢?就算是他们生活不困难,多赚一点钱也没毛病吧?不显山不露水的,西山那一片还真是缺少商家呢。你是有顾虑?”
“臣妾是不忍心,云儿大老远带回来的技艺,都被臣妾的人给用了……”
“你这人想的就是多。他们可以卖中式点心,然后带着卖西点。不过一个点心,也不是造枪炮、卖私盐,不犯法的。也和纳兰的百货店、玉龙布庄一样,派几个亲兵保护他们。盈利分成有皇上的就是给皇上做事。回头你吩咐人去你姨妈家把老太太请来,姨妈是近亲,就是因为我这个王爷都不走动了,这个我明白。”
“王爷您这么维护臣妾,臣妾……”
“好了好了,又不过意了。你这想法不是跟我生分了吗?云儿那里没问题,你不用担心。她学了技艺回来不就是为了用的吗?以后有咱们自己的买卖就好了。”
福晋的姨妈很少来府上串门,就是觉得外甥女的门槛太高,自己一个乡下老太太,生怕言语不周冒犯了王爷。
福晋吩咐莽格去请自己的姨妈,姨妈见过莽格,知道是王爷那边的亲戚,就放心地跟着来了。老太太的婆家姓沈,今年五十多岁,是福晋母亲最小的妹妹,相貌还真有跟福晋相像之处,年轻的时候一定很标致,干净、利落,慈眉善目的。
跟外甥女见面就掉泪了:“绣儿呀,看你这住的、穿的,真不是寻常百姓的气象。你娘亲要是活着就能得你的济了。”
“是啊,娘走的太早了。您也不来串门,跟绣儿见外得很。”
“不是姨妈跟你见外,这里可是王府啊,哪能随便就来叨扰?”
“叨扰什么?秦桧还有三门穷亲戚呢,何况您又不穷。不知姨妈家的日子怎么样?”
“还行,你大弟弟开个私塾,教着二三十个孩子,日子还算可以。”
“他不想考进士了?”
“不考了,他说官场太黑暗,不如当孩子王省心。你二弟呢原先种地还算过的去,他媳妇得了一场大病,差一点就没了命。为了给媳妇治病把地都卖了,现在给人打短工。”
“那您怎么不来找绣儿呢?”
“哪能老给你添麻烦?不是有那句话吗?供一饥不能供百饱。”
“看您说的,您是绣儿的亲姨妈!这样吧,绣儿还有一个店铺,离您那里也不算远,王爷想开一家点心铺子,就让二弟来当掌柜的,你们家再出两个人来学做点心。”
“这怎么好呢?做点心可是手艺啊,得花多少银子的束脩呢?”
“过去的十几年,绣儿都没怎么帮您,现在您有困难了,绣儿再不伸手拉一把怎么对得起娘亲呢?别想那么多。做点心的手艺是侧福晋跟王爷云游的时候学的,您就放心地让家里人来学,别把配方传出去就是。”
“侧福晋学的?这好吗?”
“您放心,我们姐妹处的很好,只管来就是。”
福晋姨妈跟自己的外甥女当然不见外,外甥女给了一个学艺、赚钱的机会,哪能不要呢?回家就跟二儿子说了。那个时代的手艺人可比扛麻袋的苦力要吃香得多,姨妈的二儿子叫沈力,是个憨厚的小伙子,在家预习了好几天的礼节才来王府认亲、学手艺。他应该属于庄稼人,但是经常在城里打短工,比很少进城的庄稼人要见多识广。在老娘的带领下来到王府,第一次见到王爷姐夫。二话不说,见面就磕头,王爷赶紧把两姨小舅子搀扶起来,生怕他太紧张,很和气地跟他唠家常。
沈力的学艺生涯就开始了。
第四百八十五章 西点出笼
云儿做的点心品种越来越多,除了最初的无水蛋糕、虎皮蛋糕、鸡蛋小饼干、还试做了乳酪蛋糕、栗子蛋糕、蜂蜜蛋糕、红豆蛋糕、戚风蛋糕、芝士蛋糕、香蕉蛋糕、香草奶油蛋糕、牛奶香橙蛋糕、菠萝汁蛋糕、葡萄干蛋糕、大理石蛋糕、朱古力蛋糕、榛子蛋糕、绿茶蛋糕、黄金蛋糕、千层蛋糕、枣泥蛋糕、樱桃蛋糕、橘子蛋糕、苹果蛋糕等多种含有水果、干果、牛奶成分的蛋糕。象朱古力蛋糕、菠萝汁蛋糕、橘子蛋糕等,这些种类蛋糕里的很多材料都是从异域带回来的朱古力糖、菠萝、橘子饮料里拿来就用的,味道不是那么纯正。象乳酪、奶油等都是自己加工出来的,味道极其纯正。
云儿还试做成功了夹馅面包、甜面包、香蕉面包、椒盐面包、雪山面包、椰蓉面包、鸡蛋面包、牛奶面包、枕头面包、百果油面包、白面包、全麦面包、牛角面包、热狗面包、三明治面包、汉堡面包、杂粮面包、乳酪面包、葡萄干面包、香辣咖哩面包等蓬松柔软的面包。这里面的材料都是云儿三人在回来之前大姐给批发来的,就是专门做西点用的,放在西配楼楼下的空房子里的那些。这些东西用完了,就做能做的,象朱古力、巧克力大清没有,就算了。
云儿做事非常用心,不但能记起曾经和大姐学过的蛋糕和面包、照书、照光碟试做的,还能举一反三地创造出自己风格的食品。有烤箱了,她的技艺就如虎添翼,有了一个施展的机会。每天下午都带着鱼儿、水儿、林嬷嬷和姜嬷嬷、晴儿、霁儿几个人在小厨房里忙来忙去地做点心。尽量地让鱼儿水儿她们动手实践,每个人都牢牢掌握了好几种的蛋糕、面包还有其他西式点心的做法。
不但是云儿的小厨房的人都卯足了劲地学做西点,就是福晋的小厨房和陈夫人的小厨房里也在猛学。陈夫人觉得西点暄软好消化,很适合丈夫和外孙、外孙女们用,胃口不好的人不能吃硬的,孩子太小也不能吃硬的。先生吃豆腐脑加烤馒头已经见效,但是陈夫人觉得还是面包和蛋糕更好消化。福晋则是为了几个孩子,这样的东西很适合小孩子,甜、香,就着牛奶和饮料用再好不过了。
福晋把自己姨妈家开点心铺的事告诉了云儿,云儿知道是王爷的主意,是个代卖店,自然是支持的。福晋姨妈的二儿子来学做点心,就从福晋这里直接学了,由刘嬷嬷和许师傅两口教导。福晋知道云儿太忙了,不好意思打扰她。
王爷和福晋、先生、夫人、煊儿、蕊儿都是云儿的品尝师。等到蛋糕、面包熟练到想怎么做就怎么做、想做什么花样就做什么花样的时候,有选择地把无水蛋糕、虎皮蛋糕、菠萝汁蛋糕、牛奶蛋糕和夹馅面包、雪山面包、椰蓉面包、牛角面包等有代表性的西点由王爷、福晋带人送进宫里请太后、皇上品尝。这些蛋糕、面包和果汁并没有全数送进宫里,只送了有代表性的几种,就是这样也给紫禁城带来不小的震动。凡是品尝到的皇室宗亲和妃嫔都说没吃够。当然,这些高层人士平时都是有各种花色点心的,这些点心都是来自紫禁城的御膳房。各个王府、大臣府上还有各自的特色点心,但是,全是属于中式点心,和西点比完全是两个不同体系的,不管是外观、制作方法、特色和口感都是完全不同的。是他们从来没有接触到的东西,自然是很新鲜的,加之点心本身确实好吃。
太后对皇上说:“瑞王府的这个侧福晋是人吗?做出来那些样的凉果也罢了,怎么做点心也这么出色?这些点心最适合老人、孩子了。她是怎么记住的?”
与此同时,从眼线那里知道,瑞王爷把府上的大、小厨房给改造得简直就不是厨房了,那个干净、亮堂,用“耳目一新”来形容都远远不够。为的就是做出来的吃食让人放心。还有府上的园子也今非昔比了,昔日里只会种草、种花、种菜的和尚王爷,把园子给改造得跟仙境一般。也不知道是怎么弄的,很多花草都成了景物、动物,立起来了,完全是大清没有的景观。
看到这些从来没见过、没吃过的美味食品,太后对王爷的怀疑再一次动摇了:学习这些东西得多长时间啊?哪里还有精力去弄别的什么事了?王爷和云儿的努力多少起了一些消除太后怀疑的作用。太后在食用这些东西时连连夸好,其实这些只是带回来的技艺中连百分之一、千分之一都不到!有一利必有一弊,云儿努力想为王爷脱去太后心中的嫌疑同时,其能干的一面也被太后给看上了。正在琢磨怎么把云儿收到自己的麾下或者是身边,死心塌地为她卖命。
云儿做这些就是告诉她,我们学了这么多的技艺,没时间扯别的。
换个人可能觉得好机会来了,投靠了太后,将会权力、金钱双丰收。云儿对权力没兴趣、没**,对金钱也很淡漠。只想平平静静、平平安安度过一生,并不想做叱咤风云的人物。她曾经有过十八个亿的银行卡,太后再怎么赏赐也不会给她十八个亿。
云儿把西点、面包也悄悄在玉龙冷热饮的高级雅间里试推广了两天,仅仅两天就轰然铺开。客人们来到这里就点名要牛奶、冷饮加蛋糕了。各个雅间里都有食谱,客人就按食谱点蛋糕。大清有烤炉,烤烧鸡、烤鸭还行,烤点心就做不到了。云儿用的是专门烤西点的烤箱,味道纯正。客人们的官品再大,也没这个能力自己烤蛋糕和面包,只能到田亮的冷饮店来解馋。
现在的玉龙冷热饮除了西点、牛奶、各种果汁,还有热茶、奶茶、奶昔等热饮。
田亮学着异域的方法,用全透明高桩玻璃杯装牛奶,用不锈钢方盘或各种精致陶瓷盘碟盛装蛋糕。看着就显得干净、高档。前来就餐的人也觉得倍儿有面子,回去也有吹牛的资本。这样就起到了一种宣传的作用,来的人就更多了。
在这之后不久的时间里,餐桌上又出现了非常敦实的那种很厚的、很纯净的玻璃杯,里面装着现榨的纯果汁,各色西点在装在高档次的盘子里。把冷饮店的档次再次提高上来。这样的服务,费用也要相应的水涨船高。
西点的甜香,吸引着从楼下经过的人。谁都会吸几下鼻子、稍微驻足那么一会,有的人就不由自主地进店了。把冷饮和西点拼在一起,成了玉龙冷饮的一个亮点,恰好又是这个季节适用的食品。楼上服务人员的文化素质、礼仪待客、服装仪表,还有食品的质量和杯盘的样貌以及这里的环境卫生。装饰,都是一流的。客人到了这里感到心情舒畅,放心品尝。这些都是田亮在异域学的酒店管理加企业管理中取其精华的部分,全部照抄还真不行。田亮的管理水平还是很到位的。
这个冷饮店从财务管理开始,到每个杯盘都是有具体负责的人在恪尽职守,下一级对上一级负责。不像那峰时期,和放羊一样,任其逍遥。
这一次,受到皇上、太后赏赐的除了王爷、福晋,还有云儿和田亮。四个人四份赏赐,皇上、太后给的赏赐都是“老三样”,金银珠宝、古玩字画、补品药材。给云儿的份额最多,除了上述的三样,还额外地给了很多布匹绸缎和首饰、皮草。都是高档物资。云儿想把自己得到的赏赐分给福晋一半。但是福晋说了,她最不缺的就是这些。和王爷成亲二十年,得到宫里的赏赐都数不清了。就吩咐莽格把属于侧福晋的都给装进天井楼的西配楼楼下的空房子里。
云儿知道,异域的女性很喜欢皮草服装,一件紫貂皮的大衣要到五位数。云儿的皮草赏赐是皮毛不是成衣,是熟好的皮子,要自己做。云儿很看好太后赏赐的这几张白狐狸皮,做件敞衣估计会很好看。
统领夫人可以每个月进宫一次看望女儿,进宫可以带穿的,不可以带吃的,当娘的惋惜到差一点吐血。但是给女儿做的紧身小衣、裤头却是能给到女儿的手里。和很多女人一样,佟妃还以为给小女孩穿的,她只有三皇子一个儿子,并没有女儿。统领夫人说:“这是为娘给娘娘做的,是你绣儿姐姐府上的布料,有松紧,做得了穿上极舒服。”
“谢谢娘。女儿一定穿,这里不光有您的心意,还有锦绣姐姐的心意。”
“娘娘,为娘的又给您带来一点做活的玩意,是瑞王爷的侧福晋给您锦绣姐姐做荷包用的,娘想着娘娘在宫里也没什么事,经常做针线,就给娘娘带来了。”当然统领夫人不能说女儿太寂寞了。
“喔!太好看、太精致了!多谢娘,应该是锦绣姐姐,还有侧福晋。您回去见到她们一定代绫儿致谢。”
“娘娘放心。”
统领夫人有好多话要跟女儿说,可是女儿身边的每一个宫女都可能是太后或者皇后的眼线。
穿上娘送来的紧身小衣,看着做香包用的色彩斑斓的水晶玻璃,佟妃在空旷的寝宫,在自己的床帐里,捂着嘴巴呜咽。
云儿每天都要试做出一两样西点,和福晋试做一样,并不是每次都能成功的,只有反复做、反复实践,摸到窍门和规律,才能做出色、香、味俱佳的西点。云儿在异域的京城品尝过正宗的西点,自己做的这个和那个味道差不多。只是大清的面粉没有异域那么多的种类,都是原麦粉,没有任何添加剂,所以也就不那么白。异域的面粉有专门做馒头的、专门做面包的,也有专门做蛋糕的。倒是从异域带回来一些那里的粮食,并不是很多。也只能是这样了,自己吃着好吃,身边的人吃着顺口,然后就要把精力放在做果汁上了。
在异域,纯正的果汁并不多。新鲜水果榨汁,一杯果汁要好多水果。所以质量再好的果汁里也有勾兑,弄不好是香精、色素、白糖、白开水勾兑的。水果榨汁再加白糖、开水就已经很不错了。
府上的果汁也得走这条路线,水果汁、白糖、开水。但是绝对不放任何添加剂,或者里面加里一些牛奶、花生粉、芝麻粉、杏仁、茶叶,再放入冰箱冷冻。
大清的京城,有很多外地的水果,但是本地的只有苹果、枣、梨、大柿子、李子、水蜜桃、葡萄还有香瓜、西瓜等。能做果汁的只有梨、水蜜桃、李子、香瓜、西瓜这样汁液多一点的水果。云儿买回来好几台榨汁机,都是手摇式的,还有大型的、用电的,那个就得在水果旺季、众人看不见的地方工作了。随着云儿脚下密室里的货物渐渐减少,冰柜、冰箱的也陆续安装使用。王爷在钟教授、海龙和严肃的帮助下买了不少发电机用的燃料,但是这些燃料再多也会有使用光光的时候。没有电、冰柜冰箱的就得停摆。那可真就是个摆设了。为了这个事儿,云儿问过大姐,燃料没了怎么办。大姐说了用土法造冰、河里凿冰、冬天储冰,还有一个是沼气发电、太阳能发电。但是太阳能发电的技术就是异域也不是那么高超的。只好尽力而为了。
陈夫人对自己的女儿这样能干很是困惑:之前的云儿也很能干,家务事做起来又快又利索,又能画画又能写字的,这在女孩来说已经很出色了。谁知道跟着王爷出了一趟门,就成了多面手,什么都能,干啥啥行。就有点害怕了:“老爷,你不经常说出头的椽子先烂吗?咱们闺女风头太盛好像是不大合适吧?别把福晋给压下去了……”
“你就别胡思乱想了,云儿学的那些不是为了王爷经商的事情吗?是她跟人家学的,也不是自己想出来的。”
“等她回来送奶的时候你和她说,别太靠前了,总归是侧室……”
“行,我会提醒她。”
陈夫人的顾虑还是有道理的。那个时代的女人有几个云儿这样的?真是太出格了。先生也很担心,他知道太后对王爷有疑心,可是身在皇室的王爷,他有什么办法脱离这个环境?
在一次云儿送奶回来的时候,先生就委婉地和云儿提及此事。云儿说:“我也不想被人注意,也不想出风头。可是这是师父给的使命。你放心好了,等把这些技艺都教给大家了,我就一心画画。时间长了人就不注意了。
只能这样,能打退堂鼓吗?
第四百八十六章 更多冷饮
云儿和两个贴身姐妹穿上了紧身衣,盘起了汉家小媳妇的发髻,干净利落,今天要试做奶油了。
资料上说,奶油的做法很多,云儿带领鱼儿水儿到“雪糕车间”逐个方法试熬奶油。被挑选出来参与实验的人员在云儿的指挥下,将鲜奶装入异域买来的搪瓷桶中发酵。等待其变酸后用木棍上下反复搅动,直至奶和油分离,漂浮在上面的白色油脂,撇出来就是奶油。把奶油放入锅中加热并慢慢搅拌,还可熬炼分离出一种黄色的油脂,这就是黄油。黄油下面的沉淀物叫酥油渣。黄油是奶之精华,含有多种营养物质,经常食用可安心养神,润肺通络,明目增寿。
在奶油熬炼出来之后,赶紧送进了冰窖储存起来。云儿又用奶油和新鲜牛奶做出了新样的冷饮:果仁冰淇淋、奶油冰淇淋。
当鱼水二位端着托盘走进福晋的房间,王爷立刻闻到了香甜凉爽的冰淇淋味道。
云儿把装着果仁冰淇淋的小瓷碗端给王爷和福晋:“二位尝尝味道如何?”
王爷用小匙子挖了一块尝了,连连夸赞说:“好吃好吃,比异域的还好吃。”
福晋学着王爷的吃法小心地尝了一口,大声说:“太好吃了!香!甜!云儿,赶快吩咐人给你父亲他们送去!”
云儿答应着,吩咐水儿给爹娘送去。又对福晋说,“您说,这种冰点能好卖吗?”
“那还用说!什么高贵身份的人也没吃过呀。王爷怎么说比异域的还好吃呢?”
云儿说:“首先是咱们这里的水没有污染,很纯净,其次是咱们没有任何的搀假的成分,是很新鲜的原汁牛奶,各位嬷嬷姐姐每个人一碗都尝尝。”
“多谢云主子,您给奴婢们的这个东西,太好吃了!”嬷嬷们都吃得笑眯了眼睛。
“只要有牛奶,还能做好多样东西呢。云儿听说蒙古人、藏族人和西方外国人都会做奶酪,不知道满人喜欢不喜欢?”
王爷说:“你说到本王的老根子上了。满人更喜欢奶酪。远的不知道,太祖打江山的时候,南征北战,大都在马背上行军打仗的,在野外的时间居多。要是有奶酪当干粮那可是个大享受了。你会做吗?”
“云儿可以学呀。这几样冰淇淋也是以前没有做过的,不是也做出来了吗?不过呢,奶酪可是费牛奶哦。云儿做梦还梦到自己做了一块大奶酪呢。咬了一口没咬下来,好象里面有骨头似的,把牙硌得生疼,然后鼻子还不通气了。”
福晋没忍住,大笑起来。王爷小声说:“是呢,多亏你没咬下来,要不然本王的肩膀就少一块肉了。”
“啊?”云儿先是一愣,马上明白了,大窘,涨红了脸,借故逃跑了。
大清的市面上开始出现南方的水果,宫里也陆续有南方官吏和番邦进献的水果了,象木瓜、芒果、菠萝蜜、龙眼、番荔枝、甘蔗、杨桃、番石榴、莲雾、荔枝、山竹、菠萝、火龙果、橙子、柑橘、黄皮、红毛丹、香蕉、椰子……
这些水果从南方运来,可是耗费了大量的人力和财力。水果是易腐烂的东西,在它还没熟的时候就得采摘下来,以最快的速度运往京城,送到皇上、太后和后妃的面前。
太后还真不护食,把南方官员或者是番邦使者送来的贡品多有多给、少有少给地分给各亲王府、郡王府、贝勒府、国公府,给大家尝鲜。得到最多的是瑞王府和安王府。
王爷不怎么太爱吃甜食,福晋爱吃、云儿爱吃,还有煊儿、蕊儿都爱吃。福晋总是把宫里送来的南果分成多份,给陈先生那份里就有给田亮的,田亮的一份就等于是给鱼儿的。但是鱼儿从云儿那里比任何人品尝到的都早,剩下的就做果汁了。给鱼儿的都是云儿自己榨的原味果汁,酸大于甜,云儿就在里面加上少量的白糖或者蜂蜜、冰块、牛奶。还把这些南方水果做成各种风味的雪糕、冰淇淋,反过来送进紫禁城给太后、皇上品尝,两位最高统治者吃的、喝的见牙不见眼。但是南方的贡果不是经常有的,云儿就把重点放在京城周边水果产地生产的水果上,选择了西瓜、香瓜、哈密瓜、葡萄、水蜜桃等多汁的水果试做果汁,全部获得成功。在不违反食物禁忌的情况下增添一些牛奶、酸奶、绿豆汤等进行随心所欲地改进。比如绿豆鲜果汤,就是用水蜜桃、菠萝、绿豆汤、蜂蜜一起来调配的,先将水蜜桃去皮去核,菠萝去皮,与绿豆汤一起搅拌打成汁。再往果汁里加上适量的蜂蜜,与冰块混合,这样调配出来的凉饮香甜似蜜。再如,用西瓜、哈密瓜、酸奶、蜂蜜一起调制冷饮,要先将西瓜、哈密瓜去皮去籽,一起放入田亮买的手摇榨汁机榨出汁液。再将这些汁液与酸奶、蜂蜜、冰块混合,香滑、酸甜的冷饮就诞生了。这样的冷饮就不必兑水了,冰化了就是水。
冷饮还可用樱桃、菠萝片、蜜枣、橘子瓣、果脯以及加工成片的黄瓜、山楂糕、哈密瓜等作装饰材料,装饰点缀后的自制冷饮色彩艳丽,令人爽心悦目。在云儿手下,想做什么都是很随意的,各种饮料和冰淇淋雪糕一样品种层出不穷。当然云儿做的冷饮很讲究卫生,用具、器皿、水果等都洗得干干净净的。都是经过反复消毒、清洗,牛奶、水果、鸡蛋、蔬菜等原料都是新鲜的,没有**变质的。都是用煮沸的开水晾凉后使用。环境卫生也保持得很好,有专门的小厮、丫头看管,冷饮做到了当场配制当场饮用。云儿的大脑是被师父打开的。平常人的大脑利用率只有不到百分之三十,云儿三人的大脑利用率应该在百分之五六十吧。打开太多还不行,“反常即为妖”。世俗的人对很多事情的理解是很狭隘的,就是统治者也是俗人,师父还要为王爷三人的安全负责。
根据异域打印的各种调配果汁的方法,云儿陆续地试做了其它种类的果汁饮料。她在属于自己的“调料”堆里找到果味酸奶、椰丝、杏仁、早餐谷物脆,还把橙子切成果片,按照配方搭配,做成了鸡尾混饮,口感柔滑香浓,甚是好喝。
很可惜京城的南方水果太少了,龙舌兰酒、草莓也没有,要不然,和香蕉、橙汁、杏仁碎搭配,又是一番味道。
在云儿的大厅里放着的那些属于“调料”范畴的箱子里,还有豆奶粉、脱脂奶粉、干菊花、金银花、山楂片、蜂蜜等,云儿制作的冷饮种类可是百花齐放的。完全可以随心所欲地调配出多种多样的冷饮。
如果在冷饮店里有客人点到了其中的一种,可以按配方当场调配,当然了价格是不会低的。
云儿陆续试着调配了牛奶、香蕉、蜂蜜、杏仁加冰块的冷饮,(如果有草莓当装饰就更好了)。还有蜂蜜菊花饮、金银花萝卜饮、盐菠萝汁、西瓜翠衣饮、酸梅汤和山楂银花汤、刨冰类冷饮,如红豆冰、梅子冰、橘子冰、冰沙、冰粥、珍珠奶茶等果汁和冷饮。把个福晋吃的每天都眉开眼笑的。她出身高贵,又对吃的有研究,可也没有享受过这样的美味。大清皇室中人都是很会享受的,经常有太后和皇上派来的侍卫、太监给各个亲王府、郡王府、国公府送来各种时鲜水果,里面就有京师市面上不常有的南方水果橙子、芒果、柠檬、荔枝等等。瑞王府更是优先照顾,云儿在参考材料的“砖头”指引下,调配出各种各样的冷饮和果汁,雪糕、冰淇淋更是花样翻新。送到宫里给太后皇上品尝,除了叫好不断的就是埋头苦干,这些冷饮简直就是瑶池仙酿,吃过喝过脑门都是凉爽的。
除了雪糕系列、果汁系列,冰茶系列也陆续上市了。云儿做的冰茶里除了茶水冷冻之外,里面还有果汁和牛奶的成分,叫奶茶也可以。还有纯果汁的、纯冰茶的、异域的大碗茶也出现在冷饮店的门外。由一个人看着一个茶水摊子,凉茶最便宜,一个大子儿可以喝两玻璃杯,一走一过就解渴了。象这种方式就是贩夫走卒之类的草根阶层有能力享受了。
太后的心里越来越不平衡了:皇上的妃嫔也有四十来位,这么多女人就没有一个象云儿这么能干的。就是皇上宠溺到家的鄂贵妃不过就是仗着模样好、会哄人,再会点诗词歌赋、绘画、下棋的,有用吗?一个钱儿也不出,全是给自己的脸上添彩儿的。别看太后表面上对董鄂妃多关心、多体贴的,其实最不待见的就是这个董鄂妃。太后那是什么脑子?早就看出来董鄂妃和自己的姐姐宸妃海兰珠一样,装可怜、装柔弱。男人都有一种保护女人的“英雄气概”,尤其是在漂亮女人面前。董鄂妃走的就是才女、美女加弱女的路线,典型一朵小白花,卖萌、撒娇加西子捧心,把个顺治皇帝给哄得找不着北。可是云儿在王爷面前从来没有过哼哼唧唧的卖萌相,也不会甜言蜜语。就算是整个大清,这样的女子也是少见、少有的。老天不公啊,这样的女人应该属于的儿子皇上的!也不知道这个瑞王爷是个什么福分,拔尖冒高的最好女人都成了他的!
在皇上面前,太后提过几次云儿,似乎是没有太大反应。只有钦佩没有别的意思。如果皇上对云儿有爱恋就好办了,可惜没有。
太后的表现竟然被鄂贵妃察觉,这对她来说简直就是个致命的打击!这个陈氏不但容貌一点都不比自己差,关键是她身上的本事,不知道还有多少没使出来呢。更重要的是她有生育能力,生的几个孩子都那么出色。如果皇上对她下个圣旨进宫为妃,那个位份只能在自己之上!皇贵妃的位置稳拿,正好这个位置还空着。皇上能把弟弟的女人变成自己的,哥哥的女人有什么差别?现在的太后老人家只要妃嫔们到她宫里请安,就言必称云儿如何。董鄂妃心里一千遍、一万遍地呼喊着:不行!不能让太后的阴谋得逞!陈氏也有比不过自己的地方:诗词歌赋、水墨丹青。当然她还不知道云儿的画早就在她之上的之上了。诗词歌赋不是没有学,是不想自己写诗,怕惹麻烦,其实云儿的诗词歌赋从《诗经》开始到《楚辞》再到唐诗宋词的运用是手到擒来。因为书法、绘画的需要,从小就把这些背得滚瓜烂熟。人家根本也没想跟皇上有牵扯!云儿根本就没想到太后在打自己的主意,鄂贵妃在嫉妒自己,还在每天为皇上卖命。
也不能说是为皇上,是为下一个皇上。这个嘛不过是打基础。
太阳照样太阳照样东升西落,日子如同流水。府上的生活秩序、经商秩序在王爷和田亮的主持下,非常有秩序地、按部就班地进行着、发展着。除了几家代销店、加盟店,还把福晋那个黄铺了的胭脂店重新开张起来,府上的花卉种类非常多,象石榴花、红蓝花、茜草、苏木、子卿等花卉都是可以做胭脂的。这个胭脂是指女人涂脸或嘴唇的,就象贾宝玉给自己的姐妹们制作的那种胭脂。还有一种胭脂是用红蓝花、茜草、紫苏制成的红色国画颜料,也叫胭脂,画画用的,云儿也想尝试。眼下她手里买现成的国画颜料还很多,暂时不着急。但是这种纯天然的国画颜料她是不会放过的,府上开设的胭脂铺子是纯粹给女人用的胭脂膏子,化妆品。胭脂铺子不能只卖胭脂一种化妆品,以云儿和凌娟为主,还试做了花露水、玫瑰露、蜂蜜牛奶面膜、蜂蜜牛奶手工皂等等。就说这个蜂蜜牛奶手工皂,是异域比较热门的美容产品之一。泡沫细腻丰富、除垢性能很强,不但成本很低,而且制作原料可以自己精心挑选,完全不用担心有质量问题。
但是,人生的长河没有一帆风顺的,总会有大大小小的漩涡和逆流出现。这些负面的东西来临的时候往往没有任何征兆,其实这些都和唐僧取经路上遇到的那些妖精和关隘是一样性质的。就是对当事者本人意志和信心的考验。
就说胭脂店开张吧,还没三天就有人来捣乱了。就说有在这里买了胭脂的女人把脸给搽坏了,不但没有美容还毁容了。
凌娟最是了解这些化妆品的化学性质,都是纯天然花卉和牛奶、蜂蜜制品,就连过敏反应都不会有,谈何毁容?那就把患者找来吧?来了一个满脸红肿的女人,进店就撒泼打滚说她不能活了,没脸见人了。凌娟仔细观察这个女人,根本就没有搽用店里的化妆品,是她自己受风了起的风疹。若不是凌娟这个内行用店里的化妆品当众在自己脸上和府上来的几位丫鬟姑娘做“现场表演”,让围观的女人们口服心服,还真麻烦了。
第四百八十七章 席嫂学艺
云儿的小厨房只有姜嬷嬷和粗使丫头晴儿、霁儿三个人,林嬷嬷经常来帮厨。只给云儿做饭姜嬷嬷还忙的开,要是做西点、冷饮那就不够用了。
云儿请示福晋,想抽调大厨房的席嫂来小厨房学做西点,福晋当下就应允了。别看席嫂的外表是人高马大,实际上却是个很细心、很认真的人,脑子也很好使,还认字。云儿事先问过姜嬷嬷,生怕她们合不来。姜嬷嬷倒是豁达:“主子是做正事呢,想让谁来是谁的福气。奴婢听说过席嫂的为人,挺不错的,您放心,奴婢不会和她闹不和气。”
多数人对陌生人都有一种戒备心理,何况席嫂还是大厨房面案上的头儿。姜嬷嬷对她还是很有距离感的,但是主子要做正事,哪能因为自己不喜欢就不让人家来了?
席嫂打心里不愿意来,在大厨房干的好好儿的,什么事都轻车熟路,周围的伙伴也都熟悉,还说了算。去侧福晋的小厨房真让她捏着一把汗:当年自己把云主子当丫头使了,而且红小豆的事也算是自己告的密,很怕云主子借故报复自己,要不,厨房里那么多的女厨子怎么就挑上了自己?
席嫂心里打着鼓,硬着头皮来飞云楼报到。刚好云儿在楼下大厅里和几位教习嬷嬷说话,席嫂经过通传被允许来到这里。第一次见面是要跪拜的,席嫂跪在地上,磕了三个头:“奴婢给主子请安,主子吉祥!”
“席嫂你来了?免礼免礼快起来吧。把你抽调来这里是临时的,我这里有点忙不开。准备做西点了,你面案上的活儿干的不错,又是个识字的。你在我这里学几样点心,回去教给将来专门做西点的师傅,然后就好出售了。怎么样,愿意学吗?”
“愿意!奴婢愿意学!”听说学艺,席嫂赶紧给云儿磕头。哪里找的这么好的机会呀?怕报复的事立刻扔到脑袋后边去了。
“主子,奴婢很笨,您打也打得、骂也骂得,就是别赶奴婢回去。”这么快想法就变了,学艺的事是百年不遇的,赶上了就要学会。
“我打你做什么?我可是听说你脑子很好使,脾气也随和,就先学着吧。我这里的姜嬷嬷也是个人品不错的,不会欺负你,你们好好相处。”
“是,奴婢记住了。”
“那你就找姜嬷嬷去吧,她会给你围裙和洗涤用品,你先熟悉一下环境,然后回去把大厨房的差事交代清楚了,明天就正式来当差吧。”
“是,奴婢遵命。”席嫂退出大厅,后背的汗都湿透了。原以为云主子怎么也得找个茬口收拾收拾自己,来个下马威,以报以前的大不敬。谁知道竟是连提都没提半个字!是忘了还是秋后算账呢?席嫂忐忑不安地来到小厨房。
“姜嬷嬷,奴婢来您这里报到了。”席嫂半低着头,恭恭敬敬地来找姜嬷嬷。
“哎呀,是席嫂子,快进来!”姜嬷嬷的态度非常热情,拉过席嫂馒头一般的肥手推心置腹地说:“你不用紧张,也别和我说您、您的,咱们都是一样的人。主子要教给咱们做点心,我是真的忙不开,让你屈尊了。”
“姜嬷嬷说哪里话,奴婢就是个干活的,哪里能说屈尊?能有机会和主子学艺,三生有幸。还望姜嬷嬷不吝赐教。”
“客气了、客气了,你这嘴里的词儿可比我强多了。主子吩咐给你几样咱们厨房用得着的东西,就是擦拭锅灶、桌椅的。咱们一起来,把这个厨房一直保持着干干净净的。王爷有洁癖,主子也爱干净。来吧,我给你说说。”
第二天一大早,席嫂就来了。来了就开始干活,跪在地上擦地。姜嬷嬷赶紧拉她起来:“咱们厨房有拖布,站着就能擦地的。何必费劲呢?来,我告诉你,用这个水桶装半桶的水就好了,把拖布头放进去湿透了再拧干,然后这么擦。觉得拖布头脏了,放桶里涮,拧干再擦。”
“多谢多谢。”席嫂接过来一试果然省力。她是个胖人,胖女人的肚腩都很肥厚,跪在地上很不舒服。现在可好了,擦一下能干净一大块。
“我们厨房也有福晋送去的拖布,没舍得用,也是不知道怎么用。这多好啊。”席嫂还干来劲了。
“好了好了席嫂歇歇吧,我也不知道咱俩谁大,我三十二岁。”
“我三十四岁。”
“那我就叫你姐姐了。席姐姐,这个扁瓶子带个嘴的叫油烟净。灶台上有油渍了,这样一喷,再用抹布擦,特别干净,然后再擦一遍,把抹布洗净就好了。”
“多谢指教、多谢了。”席嫂点头哈腰的。心说云主子这个当年不知道尊卑的小丫头,可是真成了气候了。。
云儿上午画画,用过午膳、睡过午觉就在小厨房教给姜嬷嬷、席嫂等人做西点。从面包开始做起,按照配方,小心翼翼、一丝不苟地做。姜嬷嬷已经学过了,可是她不认字,光凭记是记不全的。正好席嫂从头学,姜嬷嬷就跟着学,鱼儿水儿林嬷嬷也在这里学。她们使用的是云儿从异域带回来的另一台很正式的烤箱,可以烧煤炭的。鱼儿水儿已经掌握了阿拉伯数字的使用方法,烤箱上的温度数字都是阿拉伯数字,所以使用起来还是很方便的。做面包的工艺并不复杂,却是一点也马虎不得。一旦哪个环节出了问题就会功亏一篑。云儿给姜嬷嬷和席嫂做了一次示范表演,这俩人就密切配合,先后做出了奶油牛角面包、绿茶面包、肉松面包、椰蓉面包等。经过王爷福晋的品尝给予肯定后,云儿又教给三位面包大师做新样蛋糕了。蛋糕也和面包一样,掌握好具体的做法、控制好烤箱的温度和时间,并不是很难。但是,配方是要绝对保密的。她们先后做出了大理石蛋糕、葡萄卷蛋糕、果酱蛋糕、香麻蛋糕和虎皮蛋糕等多种西式蛋糕。由于自制奶油的诞生,生日蛋糕也应运而生了。所有的人都震惊现在的云主子怎么这么能干,太厉害了!那个生日蛋糕上面的花儿比真的还好看!云主子身边的鱼儿水儿、厨娘姜嬷嬷、席嫂都成了闪光耀眼的明星人物,甚至经常帮忙的林嬷嬷也跟着出了名。
正赶上福晋过寿辰,云儿给她做了一个好大的生日蛋糕,在水灵灵的奶油寿桃周围,开放着一圈水灵灵的玫瑰。把个福晋喜欢得舍不得吃那蛋糕,光是看就看不够了。要不是王爷一再催她吹生日蜡烛,给大家分蛋糕,说不定要看到什么时候。
不光是煊儿、蕊儿两个孩子,郑嬷嬷的孙子、刘嬷嬷的孙女、鬟儿的女儿、髻儿的儿子,还有水儿的儿子都被接来府上品尝各式点心了。什么场合有孩子就有欢笑,七八个孩子分到了生日蛋糕,吃得没鼻子没脸的都是白奶油,惹得在座的人哄堂大笑。
福晋从心里感谢云儿给她这样的惊喜、这样的享受和满足!
眼下正是水果陆续成熟之际,没别的,收购水果。王爷开始和陈先生、马员外、账房白先生商量怎么收购水果,也好制作罐头、果脯、果酱。京畿周边各县的水果并不是很贵,就近收购也还可以。附近的直隶(河北)就出产苹果、鸭梨、黄桃、李子、板栗、核桃、葡萄、山楂、大枣等水果和坚果。
王爷一边筹划收购水果的事情一边琢磨着果树嫁接,就是想着怎么把红富士苹果和红提子葡萄培育成功了。他在异域已经学得了果树嫁接技术,能吃到异域的红富士苹果、红提子葡萄恐怕还得个几年。那就得培育树苗,有了暖棚一切好办。
皇上、太后把瑞王府送来的果汁拿到朝堂上给股肱大臣们品尝了,立刻引起轰动。这些好喝的果汁不仅仅是京城百姓的口福,更重要的官员们的口福。一下子出现了这么多口味的冷饮,国库里的银子还不一层一层地往上码?不但各地官员的孝敬,就是番邦的进贡给皇上和太后的水果都会送到瑞王府去榨汁,味酸就加糖。他们也不想着试毒了,只要是福晋送来新出笼的冷饮,拿过来就用。边吃边不停地夸赞:“好吃!好喝!”
同时,内务府的冰块也络绎不绝地送往瑞王府。井水冻的冰块都是玲珑剔透的、干净的自然冰,制冷用的都是用硝石冻起来的白冰。太后是看好了冷饮这个项目了,大清的冷饮怎么能和异域的相比啊,这个云儿真是个能人呢,她是怎么记住的?所以,太后给云儿的赏赐源源不断地继续送往瑞王府,金银、珠宝、首饰、布匹、服装、古董、玩物,应有尽有。太后的想法就是一定要哄好了瑞王爷的这个小媳妇,这不是女人,是一棵摇钱树。
太后一再嘱咐王爷和福晋,冷饮配方绝对不能泄露,就是太后和皇上也不要知道。太后知道皇上是仁善的人,经不住他的几位皇兄皇侄的磨缠,说不定什么时候就答应这些人要的配方,才给王爷下了死命令。王爷自然明白太后的用意,有太后挡着,谁也没辙了。
不管太后对王爷有多大的疑心和猜忌,王爷毕竟是做出了成绩和实在事情,就摆在眼前,不由人不信。能把这样的成果拿出来给朝廷赚银子,是太了不起了。如果他委托别人做这个生意,自己躲在幕后,谁能知道?太后明面上对瑞王爷、佟佳氏锦绣是非常客气、亲热的,有求必应。她和王爷没有血缘关系,可是皇上有啊,过去以男为主,皇上和王爷是一个父亲的亲兄弟。太后也得顾全皇上的面子,能说别对你哥哥太好了吗?皇上对王爷是一点的疑心都没有的,还动不动就要把皇位让给这位皇兄,这件事总让太后心惊肉跳的。说是瑞王爷的师父不允许,瑞王爷本人怎么想的谁知道?太后感觉儿子的身边有这样一位德高望重的贤王存在,皇位就不是稳当的!不过呢,贤王总比恶王好吧?瑞王爷在这么短的时间里就做出大清没有人做的、稳当赚钱的大事,太后是一定要支持的。让人做事也不能把人逼得太紧,所以太后一直没有提起向王爷要银子。其实王爷是想凑成一个整数,给皇上银票,给个稍大一点面额的银票,总比今天给十两明天二十两的要好的多。听皇上说瑞王爷盖了两个玻璃暖棚,一个是育秧的,一个是种花的,育秧的暖棚半个月就育出来一茬秧苗,然后就移栽在大地里。用不完的就拿到集市上卖。已经种上了好几种大清没有的蔬菜、水果。平常日子也可以在过年的时候开始育秧,天儿一暖和,小苗就可以移栽到外面大地里,比寻常种菜要早成熟一两个月,正是青黄不接的时候新鲜菜下来了,不也是个收入吗?瑞王府里还有两个给太后当眼线的太监,在密报中说瑞王府的女人做手工活都要做疯了,各种各样的精巧玩意儿太惹人喜欢了,大姑娘小媳妇都喜欢这些东西,这不也是个进项?密报还说新上任的田总管每天鼓捣买来的器械,有一种器械能压面条,只要把面和好放在器械里,用手摇,均匀的面条就出来了,比手擀的快多了。还有能把煤面儿做成带眼儿的蜂窝煤,那火苗还很硬呢。再就是能把水果榨出汁来的器械,能把水果搅碎榨干,渣滓还能喂鸡喂猪。瑞王爷真就是一棵摇钱树了,最好别得罪他,等他有异样举动再说。如果没有别的,那可是大清的功臣了。按理说出去一年学会这么多的技艺,也没工夫做别的了,买东西也得个时间不是?先让他为国出力吧。
如果王爷知道太后对他有这样的看法,不知做何感想。
接下来的是雪糕杆的问题。王爷是带回来好几车雪糕杆,但是,大量地生产冰棒、雪糕,就要消耗大量的雪糕杆。异域的雪糕杆都是木材加工的,是木工机械加工出来的很统一的木片,一次性利用的。王爷买多少回来也得有个用尽的时候。可是大清哪里有这个设备?怎么办呢?福晋提出了她的见解:用竹子。竹子生长快,就是从南方拉过来,也比砍树强,找一家做筷子的作坊,按雪糕杆大小做不就成了?
嘿!真不愧是辽东巨富家里出来的大小姐,经商的潜力还是很厉害的。
第四百八十七章 索要项目
安亲王、显亲王参与瑞亲王经商大业的事情终于被皇上当做值得炫耀的光彩事情说出去了。谁敢追查皇上?说好了不往外说的,他第一个食言,谁能把他给奈何了?
皇上一食言不要紧,简亲王先不干了。他是所有的亲王中最敢说话的,虽然有的时候当笑话说,也是一针见血,毫无顾忌,而且敢当着皇上的面儿说:
“皇上啊,咱们都是一个祖宗板儿排下来的兄弟,爱新觉罗的子孙,这个江山的守业者是不是也有兄弟们的一份呢?再不济也是国家兴亡匹夫有责吧?就安亲王和显亲王是亲额娘养的我们都是后娘养的?原来还以为福佑二哥就是小打小闹,结果可好,连烧砖的机器都有。能不能也给我们哥儿几个也安排一份差事啊?”
皇上一直对简亲王有些成见,认为他太狂傲,说话也不中听,说话之中时常有戏谑自己的言辞,要不是看在他父亲济尔哈朗有辅政之功,一定给他点颜色瞧瞧。
“各位皇兄、皇侄啊,非是朕待各位有厚有薄,是安亲王和显亲王先想到的。朕也不知道二皇兄手里有什么器械,安亲王和显亲王开始也不知道他们能做什么,只是有那么个想法,想帮帮二皇兄。瑞王爷也是试试的意思,就给了他们烧砖、造酒的事儿先做做。朕对福佑二哥说的那些都不明白呢,哪里知道他手上还有什么可以赚钱的项目?你们且等一等,让福佑二哥捋一捋,等他弄明白了再由朕转告你们可好?而且这里面还牵扯利益问题。大家既然为大清做贡献就要像瑞王爷那样,为朕分忧、为国分忧,没有报酬。你们能接受吗?没有利益的事你们能坚持下去吗?”
“皇上这不是小瞧我们吗?大家都是有爵位的,还有各自的庄子,谁也不是穷得吃不上饭了跑这儿找食的。安王爷、显王爷能效仿瑞王爷,我们就不能吗?”
“就是,也忒把我们瞧扁了。”皇上的同父异母兄长各位国公爷也说话了。过去所说王公贵族、皇亲贵胄就是指亲王、郡王、国公爷这些人。能当上亲王都是有建树的、有大功劳的,不是年龄越大爵位越高。简亲王虽然是年轻亲王,因为他参加过平定福建海寇的战役有功劳才册封为亲王的。他们倒是没有简亲王的牢骚,就是来看看皇上的意思,皇上要求大家都经商,他也找个事儿做,皇上没这个意思也就作罢,反正自己是每年一万两俸银还有庄子上的收成也不缺钱花,做不做生意无所谓。各位国公爷是想趁这个机会有点建树,说不定能弄个亲王当当。不说别的,亲王的年俸一万两,国公的年俸才六百二十五两,比贝子还少一半。当然想增加银子,他们根本就不相信王爷给国库赚钱自己一点不留。谁那么傻呀?说是国家兴亡匹夫有责,总得自己有点实惠嘛。瑞王爷开了一家冷热饮,就火爆起来,每天要接待上万人次,一个人身上赚两文钱,也有几十两银子的进项呢。
心态不一样,表现就不一样。算不上是闹事,是来看形势。有简亲王这个出头鸟,他们也不担心什么,经商而已。说是官员不得经商,哪位皇亲贵胄的家眷没有几个嫁妆铺子在经营?就是瑞王爷的福晋佟氏也有两三个嫁妆铺子呢。
皇上都快为自己的失言抓狂了,这不是为难二哥吗?
以简亲王为首的亲王、郡王、国公去皇上那里找事做的消息自然是很快就传进了瑞王府。王爷一想,有这些王爷、国公爷的参与,将来鳌拜给自己捣乱,各位同父异母的弟弟、堂弟、侄子都会站在自己这边,就让田亮看看有什么项目可以给这些大佬们经营经营。至于他们交给皇上多少,就不是自己操心的了。反正是得给皇上一些送进国库,自己留一些也属于正常。他们不是修炼的人,尘俗中的人你要求他太高是做不到的。就和田亮商量看看有什么可以拿出去的器械,意思意思就行了,不然一口回绝,肯定是得罪人不浅。
田亮当然明白王爷的意思,就把各位王爷、国公爷能接受、操作起来不复杂、不用电的、也好学易懂的挑出来,列出项目给了王爷。
王爷还担心田亮有想法,这些器械的使用技术都是田亮掌握的,送出去好象不相信他了。没等王爷和田亮说,田亮就先安慰王爷了:“属下知道您担心属下会有什么想法,没有的。那么多的器械,属下也忙不过来。就把咱们府上必须留下来能自己经营的留下来,象扇子机、佛香机的这类全手工操作的,没有危险的,也能赚钱的转让给各位王爷、国公爷,让他们鼓捣去,也能给您做个伴儿。”
“你这个心胸也不小啊,换个人就做不到。”
康亲王和庄亲王根本就没发表什么意见,就是简亲王和皇上的那些同父异母的哥哥们有这个意向。康亲王和庄亲王都是王爷和皇上的侄儿,是晚辈,不好太嚣张。简亲王可是皇上的平辈加兄长,还是济尔哈朗的儿子。皇上做到了最大的忍耐,听他们吵够了之后说:“朕能理解你们为朕分忧的心,也知道你们想建功立业。可是瑞王爷的情况朕是真的不太明白,现在名正言顺地属于他的商家只有‘玉龙冷热饮’一家。别急别急听朕说完。你们一定知道还有个纳兰百货店和玉龙布庄,纳兰百货店是福佑二哥贴身侍卫纳兰东德的弟弟开的,玉龙布庄是福佑二哥侧福晋堂兄开的,他们只是给府上的姑娘嬷嬷们代卖了一些女人喜欢的布艺品,人家自己在经营棉布、绸缎和土布,和福佑二哥根本没关系。也许二哥以后的生意会做大,但是现在只是起步阶段。你们耐心一些,等朕给你们问问还有什么项目没有,朕的脑袋都被你们吵得两个大了。”
这些兄弟侄儿们一听皇上说的还靠谱,那就回去等吧,大家有的就是时间。能用皇室宗亲的名义经商,哪个地头蛇敢支楞毛儿?他们的家眷的娘家哪个不是当官或者有钱的,也都有几个陪嫁的铺子在经营。谁还怕钱多咬了手?说是没有利益可图,谁相信呢?
之后以简亲王为首的亲王、郡王、国公爷们聚集在简亲王府,发了一阵牢骚之后,简亲王就说了:“各位兄长、侄儿,闹归闹,我看大家还是算了吧,福佑二哥怎么可能带回来那么多能赚钱的路子呢?咱们好像见钱就上的,先熄火儿琢磨一下,别是皇上给咱们窟窿桥上。”
庄亲王是王爷同父异母排行第五的弟弟承泽裕亲王的儿子,这位承泽裕亲王去世,他儿子承袭了乃父的爵位,是为庄亲王。他父亲是********,去世之后他直接继承阿玛的亲王爵位,是王爷的亲侄子。康亲王是皇太极的兄长礼亲王代善的孙子,是王爷和皇上的堂侄。康、庄二王爷府上人口不是很多,生活富裕,诸事省心,对经商毫无兴趣,但也不好驳了简亲王的面子,就带了一对耳朵来听听。一听全是简亲王桀骜不驯的声音,就找个机会顺尿道跑了。他们可不敢对皇上有半点不恭敬,不怕皇上,太后惹不起,好好儿的王爷当着,可别弄个什么造反的罪名给自己扛上,经商的事还是看看风头再说。
王爷再次被皇上请到南书房。
“皇兄啊,朕对您的事是一点都不懂啊,可是咱们的这些兄弟们很想帮您,您手上如果有可以让他们做点事的那个项目,您看……”
“皇上,臣想着这件事呢。大家都想为国效力,这是好事,臣的手上还有这么几个让大家做事的器械:炒货机、铡草机、膨化机、佛香机、扇子机、脱粒机、杂粮粉碎机、秸秆粉碎机等等。”
“皇兄啊,朕是真服了您了。这些东西得花多少银子啊?”
“还不是卖了陈先生的古董吗?要是臣本人可买不起这些器械。”
王爷只是把手动器械献出来了,用电的敢给他们用吗?光是教给他们基础知识就得几年,没事自己找麻烦?但是皇上说了也不能不给皇上面子。
“那您就把价格都写上,这些东西可得银子了。您不好意思开口,朕来收钱。”
王爷笑着把写好价格的器械单子交给了皇上。价格都已经按照大清的银子比率算好了。
“皇上啊,他们要给银子还是借用,臣就不管了。银子您直接收下,送进国库,借的要打借条,要不时间长了就忘了在谁手里了。”
“还说您不是经商的材料,您精着呢,必须得这样。既然是器械就不是三两五两银子能买来的,不好白给吧?如果不让各位参加就会说朕厚此薄彼,不给建功立业的机会,就看要钱的时候是什么态度吧。最可气的是就是那个简亲王,好像朕怎么亏待他了。哪个器械最贵就给他哪个用!别是天桥的把式,光说不练。”
王爷说:“简亲王年轻气盛,也是有的。这个小伙子也还不错,就是说话口直了一些,都是自家兄弟,别在意。”
皇上一笑:“您可真有个老大哥的劲头。那朕就在哪天下朝的时候和他们说了?”
“可以,让他们自己选择,千万别摊派。别让人觉得咱们两兄弟平时就近乎,合伙欺负人。”
皇上大笑起来,非常开心:“皇兄啊,这次出门您是开朗多了。”
王爷有点不好意思地说:“看样子,臣在以前是够沉闷的了。”
王爷拿出来的这些器械都是各位兄弟侄子能接受的,留着府上经商必须用的,比方说豆芽机、草纸机、蜂窝煤机、中药粉碎机、榨汁机、鲜橙榨汁机、肉丸机、****机、切骨机、不锈钢绞肉机、餐巾纸机、自动糊盒机、雪花制冰机、漏粉机、面条机、豆浆机、毛衣编织机、打眼机、老式打印机、油印机、液压榨油机、磨粉机、家用鸡鸭孵化机、和面机、馒头机、饺子机、干豆腐机、浓缩果汁机、制鞋机、提花毛衣编织机,还有酿酒、制作化妆品的蒸馏锅、秸秆燃气炉、沼气设备、淋浴设备等等,都是府上经商用的,不能都献出去。有些器械是钟先生请了农科院的技术人员现给设计的,还有一些是必须用电的。用电的机器要在最隐秘的地方使用,还不能太频繁地使用,被太后的眼线知道了汇报上去那麻烦就大了。
第四百八十八章 准备接驾
就是因为在水果成熟和天热季节里,云儿试做的新样雪糕、果汁、西点、面包等相继问世,又被皇上和太后加以渲染,不但皇室宗亲的女眷、股肱大臣的女眷,就连市井妇孺都知道瑞王爷侧福晋陈氏瑞云的大名了。
俗话说,人怕出名猪怕壮。渐渐地福晋发现了太后的不平心态,很明确地和福晋表示:“这个瑞王爷怎么就能慧眼识珠?把两个千里挑一、万里挑一的女人都弄到他手里了?绣儿你是太宗皇帝指婚的,也就罢了,那个云儿就是个平民女子,瑞王爷是怎么把她找到的?实在可惜她不是满人女子,否则就算是六品官的女儿,小选进宫当宫女也会被皇上看到的。凭她的样貌、才华怎么也能得比鄂贵妃得皇上的宠爱。能帮皇上赚钱的女人皇上能不喜欢吗?”福晋这才意识到自己平时在太后面前夸奖云儿是多么不明智了,打这以后再也不夸了。
皇上再次打发贴身太监吴良辅到瑞王府去请瑞王爷,说有好些事要找他商量。王爷赶紧换上亲王吉服来到宫里参见皇上。皇上有些歉意地说:
“皇兄啊,您知道吗?朕差一点被简亲王和那些同父异母哥哥们给吃了。您给的那些加工器械就没有一个人敢要的,一听朕跟他们要银子就往后缩了。倒是简亲王拍给朕五千两银票,想要做啤酒。”
“哈哈哈哈……”王爷哈哈大笑:“这个济度太有意思了,他一定是尝到了给他的礼物里的易拉罐啤酒。臣给您的器械单子上根本就没用做啤酒的器械。人家异域那边做啤酒可不是手工作坊,是个大型企业,啤酒都是在生产线上下来的,一套啤酒设备是多少亿元的资金,还得用电、有高科技的人才,啤酒是养胃,但是确实不好酿造。正常做出来都是马尿味,做不好就说不定是什么味道了。而且需要大量的粮食,咱们连人吃还不够呢。啤酒的主要原料是大麦芽,再加酒花和水,经过发酵作用酿制而成的。里面含有二氧化碳的低酒精。工艺要求很复杂,不是做葡萄酒那么简单的。咱们大清的粮食不是很充足,再说了,臣也没有做啤酒的设备。就是有也不好掌握,做出来不是酸的就是臭的。”
皇上哈哈大笑,对王爷说:“咱们大清酿酒,都归光禄寺管辖,只是春秋两季取京西玉泉水酿造。好像是用糯米、豆子,还有花椒、芝麻什么的,数量也有限。等以后咱们的粮食充足了再酿白酒。简亲王对经商的呼声最大,您看着给他找个合适的项目,这个家伙太狂傲了,一定给他找个难一点的差事,让他也知道走麦城的滋味。这个康亲王选了炒货,说他爱吃瓜子,庄亲王拿了秸秆粉碎机、其他几位皇兄把另外的项目也都选走了。他们说回府就拿银票。看样子您多少能轻快一些?”
“自然如此,臣感谢皇上给臣分担担子。只是臣买回来的这些器械也只是试用了那么三五样简单的,其他的都不是太明白。教给他们使用还得是田亮。给安亲王、显亲王的项目好像很简单,做砖坯是行了,烧窑才是关键。臣和田总管都没试过呢,烧窑的火候根本也不懂,而且红砖和青砖根本是两回事。再者说了,就是生产出来合格产品了,咱们大清的人认不认还是两回事。那个做葡萄酒就更难了,我们手上只有一个简单的配方,根本没做过。”王爷真后悔把项目交出去了,不是舍不得,是可能有很多后期的麻烦。这个不懂、那个不会的,田亮就得为打发这些事劳碌不休。
“朕是太高兴了,想着自己的兄弟、侄子都这么热心参与经商的事。不过您也别发愁,慢慢熟悉吧,多试几次不就明白了?就让田亮给指导指导,反正也不是哪位王爷亲自上阵去加工什么,都是他们手下的人在做。各位皇兄都参与了,也给那些文武大臣一个好印象。还是咱们皇室宗亲抱团嘛。朕准备在半个月以后和皇额娘到皇兄的府上看看。皇额娘一直想看您的暖棚和冰窖,都给其他的事绊住了。朕要带着各位王爷、国公和股肱大臣给你一个名正言顺经商的说法。”
“多谢皇上的支持,臣一定把接驾的事办好。”
“对了,今年上元节的时候,前门大街的一座酒家因鞭炮起火,两层楼都烧了,只剩下一堆废墟。朕觉得,您是不是可以在那个废墟上建立一个名为‘太后大酒楼’的商家?以皇额娘的名义来经营这座酒家。朕出一万两银子给您建楼,如何?”
“臣多谢皇上恩典!”
“让锦绣姐姐在开业之前试做出多一点的菜式,京城可是几十万人口啊,官员多如牛毛,谁不想品尝美味佳肴呢?”
“臣记住了。”
“不要有什么顾虑,放开手做事!”
“臣遵命!”
王爷想到了总管一职之事,正好趁此机会请示皇上。王府总管应该是朝廷派下来的官员,虽然可以是王爷信任的亲信或者是亲戚,也要经过朝廷的正式委派。皇上征求王爷的意见,王爷说了想任用田亮,但是田亮的官品不够。皇上当即应允,说道:“官品不是什么障碍,他有才干就是现在不提升将来也要提的。皇兄现在是在做大事,不但要有能力卓著的管事官(通常都叫总管),朕还要给您委派一名王府长史帮助您完成经商大事。长史虽然属于武职官员,做的却是文官的差事,朕就把先前正蓝旗先锋参领陈放将军的职位让您岳父陈敬先生承袭,这样也名正言顺。这两个人都是上好人品的人,您也信得过。”
“多谢皇上体恤。臣还有一事想告诉皇上。”
王爷趁这机会把岳父与田亮的父子关系告诉了皇上,皇上还很高兴:
“这不更好吗?这样父子俩联手对您的事情不是更有利?”
皇上还告诉王爷,他要在带领文武大臣勘察瑞王府的冰窖、暖棚、冷饮设施之后,正式宣布对陈敬和田亮的任命,让王爷想想还要提拔重用谁告诉他一声,一起就任命了。目的是给以后的正式经商做个名正言顺的见证。
王爷说,想让莽格、巴特尔、纳兰几个年轻人任副总管、也好以后帮助田亮。以前都是同样级别,差太多也心里不平衡。再说了,这几个年轻人也是人品极好、有办事能力的。还提出请皇上委派一名监察御史监督经商事宜,最好是马平来担任,要不他来王府就是个帮忙的,名不正言不顺。
“好好好就这么办。半个月的时间,您还有什么就随时告诉朕。”
“您为什么这么支持臣?您觉得臣一定会赚钱吗?”
“不用别的,就您给各位王爷、国公爷的那些项目,就足以证明您是真心实意地要为朕分忧了。赚不赚钱都是小事,难得您的这份真心。就象佟妃的祖父,在根本无法预料到太祖能不能成事的情况下就把家产的大部交给了太祖当军资,这是何等的忠臣良将?您不也是吗?不知道能不能赚钱就买了这么些个设备。虽然每一件都不是上万两银子,可是加在一起就多了。朕不知道还有什么人能对朕这样贴心了。”皇上的眼中有了泪光。
“皇上啊,这不都是一个当哥哥应该做的吗?”
“您这么说,朕都不知道该怎么回答了。历朝历代的亲王,都是要把龙椅抢到手里或者是怎么从皇上的手里挖银子、挖地盘、挖势力。您却把现成的皇位都让了出来,这么无私地帮助朕,不管将来怎么样,朕都要保证您今后的亲王爵位世代传下去。”
接下来兄弟两个又商量一些具体事宜。
王爷回府即召开台柱会议,商量接驾事宜。皇上驾临大臣府邸,那可是多大的荣宠?私下里告诉了田亮要承担的担子,就是怕他在圣旨下来时没有思想准备,万一推辞那可就是抗旨的大罪。面对王爷的极端信任田亮怎么能推辞呢?去异域学习那些管理不就是为了今天的担负重任吗?
在这个期间,云儿把从异域学的加工玫瑰、茉莉花食品试做了几种,比方说用玫瑰、茉莉熏茶叶,做玫瑰露、玫瑰酱、玫瑰膏,还有茉莉花茶等。还把食品雕刻也重新熟悉了。
食品雕刻的历史很是悠久,在汉代就已经有了,最早在蛋类上面雕刻,慢慢演变为在酥酪、脂油上面雕刻,宋代开始用水果的蜜饯雕刻花鸟虫鱼。到了清朝的乾隆、嘉庆年间出现了用西瓜雕刻西瓜灯、冬瓜盅等,很有玉雕的效果,顺治时代,似乎没有出现用萝卜雕刻的花卉、动物。就是有,也不可能超过二百年以后的食品雕刻。所以云儿就运用了她学来的植物根、茎、块茎这样密度比较大的材料来雕刻。在异域云儿也买了单刃铣刀、锥度铣刀、单刃双刃倒角刀、开半刀等全套的食品雕刻工具。
各类花茶和食品雕刻将给皇上、太后和文武大臣一个全新的印象,也能用到以后的经商项目中去。
云儿把食品雕刻这个技艺教给了府上所有的厨师。主要是基础方法,至于怎么发挥就是你自己的事情了。半个月的时间里云儿要准备出宴席上每张桌一份食品雕刻作品,时间很紧,不过她有两个聪明伶俐的帮手,也不是难事。
属于田亮管辖范围的事情田亮都在逐步完善,他先是把亲兵、侍卫都重新编队,明确哪一队、什么时间执行什么任务,怎么样交接,不留下任何让人钻空子的机会。府上的每个角落都要巡逻到,那些边边角角的地方、旮旯胡同的地方,还有假山、鱼池、林深树密的地方都是容易出事故的地方。原来还觉得亲兵人数多了,现在看还不大够用。
府上空房子也要有专门的亲兵、侍卫负责,定时检查周围有没有不安全的隐患和易燃物品。这些空房子里放的都是布匹、线类和纸张,全是怕火的东西。
其次就是奖惩制度,好的不奖、差的不惩是最容易涣散人心的。田亮提议王爷,是否拿出一部分异域的生活用品用来作为奖励,表现好的一定要表彰,东西不一定要怎么贵重,对得奖的人来说是份荣誉也是自己的脸面,年轻人是最重视自己的形象的,老是疲沓惯了就没有了向上的精神。
府上有侍卫二十几名,个个都是武功高强的人,但是他们都有依赖王爷的思想,也是那峰疏于管教,一个个的越来越松懈。侍卫也分队各司其职各负其责。这些侍卫担任暗卫,不明着出现,或者是穿戴成亲兵、小厮、太监的衣服一起当值,或者是穿着夜行服躲在树上、暗处观察。有可疑之人立即抓捕。这个不光是关系到两院女主子的安全,还关乎到府上做的食品安全。如果有人想在食品上做手脚,就可以趁没人管理的空挡下毒,那样出了问题王爷浑身是嘴也说不清了。
皇上及文武大臣来府上,肯定是要招待一顿宴席的。王爷和福晋都想着把异域的菜肴拿到大清的饭桌上来。准备就在这十几天的时间里试做出至少二十几个像样的异域菜肴,给以后的饭庄、酒楼打个基础。
做菜的事情自然是福晋张罗,陈夫人也要做出几个有特色的异域小吃。云儿也是绞尽脑汁设计着食品雕刻的花样造型。食品雕刻多以花鸟、吉祥动物为主,云儿是学画花鸟的,在异域已经熟悉了食品雕刻的刀法和常用的花卉、动物造型,还摸出了各种蔬菜在雕刻中的习性。经过多次试做,已然是胸有成竹。在开宴的当天早上才把雕刻出的观赏菜都雕刻出来,要不太早了就蔫了、烂了。
皇上及文武大臣来府上,肯定是要招待一顿宴席的。王爷和福晋都想着把异域的菜肴拿到大清的饭桌上来。准备就在这十几天的时间里试做出至少二十几个像样的异域菜肴,给以后的饭庄、酒楼打个基础。
做菜的事情自然是福晋张罗,陈夫人也要做出几个有特色的异域小吃。云儿也是绞尽脑汁设计着食品雕刻的花样造型。食品雕刻多以花鸟、吉祥动物为主,云儿是学画花鸟的,在异域已经熟悉了食品雕刻的刀法和常用的花卉、动物造型,还摸出了各种蔬菜在雕刻中的习性。经过多次试做,已然是胸有成竹。在开宴的当天早上才把雕刻出的观赏菜都雕刻出来,要不太早了就蔫了、烂了。
第四百八十九章 恭迎圣驾
经过半个月的精心准备,迎接圣驾的事情总算是大功告成了。瑞王府的逍遥殿就是瑞王府的中心,这里的大厅就是临时的宴会厅。差不多成了皇上的行宫。皇上来府上就摆驾在这里,偶有住在府上的时候就住逍遥殿,殿里的格局和大内的乾清宫很相似,只是比乾清宫稍稍小了一些,皇上到了这里就和到家一样。
皇上带领文武大臣来瑞王府勘察,目的就是给各位王爷、郡王、国公和满朝文武一个直观,让他们亲眼看看瑞王爷做的事能不能给大清赚银子,能不能名正言顺地经商。让大家肯定、举手赞成,以后就不会掣肘或者是找麻烦。
王爷有意放手让田亮施展他从异域学来的本事,把布置逍遥殿的大场面的任务交给了田亮,田亮就带着他的助手纳兰每天地忙活。本着王爷的吩咐不能太张扬也不能太寒酸的原则,田亮吩咐人先把大殿及周边都打扫、擦抹得干干净净,然后铺上红毡,在府门两侧和大殿两侧拉上几串气球,还有的气球是带着“恭迎圣驾”、“皇上万岁、万岁、万万岁”、“太后千岁、千岁、千千岁”等字样的巨大条幅悬浮在半空中,另外还用红绸把大殿装饰起来。殿前左右分别竖了两根很高的旗杆,上面挂了两串异域的纱灯。同时有狮子、高跷和锣鼓唢呐跟着闹阵,这样就有了喜庆、热烈的气氛,花钱还不多。
第二件是准备宴席。田亮的任务是准备好桌椅、碗筷、各种器具,具体菜肴福晋和云儿指挥府上的厨师们具体操作。
第三件是安全保卫,各队亲兵、侍卫及小厮都有各自的具体任务,哪队担任府门的警戒、哪队在大殿周围站岗、哪队负责各处的巡逻都安排得妥妥帖帖。
还有上菜的丫鬟、奉茶的丫鬟何时上菜、奉茶,奏乐的乐工什么时间奏乐,各自站的位置、遵循的礼节都安排妥当。就连皇上走过红毡时,负责欢迎的啦啦队的舞狮和秧歌也安排好了。
第四件是必须有技艺的表演:如大型榨汁机的榨汁表演、摇蜂窝煤的表演、压面条的表演都准备齐当。文武大臣参观玻璃暖棚、冰窖的路线也开辟出来了。有个头差不多亲兵卫队担任警戒。
皇上、太后出巡的最大问题就是安全,一定要把这两尊大神服侍舒服了,安全地回到他的紫禁城才算可以放心。
福晋和云儿也有分工,福晋就是集中精力训练厨师做菜,云儿除了食品雕刻还要准备一些小巧的布艺品展示给太后。陈夫人的小吃就掺在福晋的菜肴项目里。
各院的丫鬟婆子除了把自己负责的院落打扫、擦抹干净,还要和小厮一起具体动手布置逍遥殿,整个王府没有一个闲人了。
皇上和太后的御辇是在六百名穿黄马褂的御林军士兵的护送下浩浩荡荡向瑞亲王的府邸进发的。还有武官骑马、文官坐轿的随驾,黄龙旗在晨风中飞舞,皇上的御前侍卫们严阵以待布成方阵守护在御辇周围。皇上和太后分别坐着龙辇和凤辇,车后是巨大的黄罗伞,御林军士兵士气高昂地行进着。
瑞王府是东西方向展开的,坐北朝南。内府在中间,两旁分别是东外府和西外府,路南是南外府,也叫王府菜园。府门及里面中轴线上的主要建筑都是坐北朝南的。府门前有一条不宽不窄的路,巷子口有一道高大的牌楼,进到巷口时皇上撩开车帘,发现路面都是石头新铺的,很平整,很有气势。从街口到府门,王府亲兵均匀排开持枪而立。王爷、福晋、云儿、世子及府上的总管、侍卫、高等家人都在牌楼下迎接太后和皇上。跟着皇上、太后的御辇来到府门,总管太监吴公公把红漆凳子放在车下,王爷伸手接下皇上;福晋也搀扶着太后下了车。很意外的是雪儿也被太后带来了,见到福晋就扑到怀里:“额娘!”
府门上方挂着红绸,两侧是斜拉下来的两串彩色气球,随风飘荡着。皇上立刻被气球吸引,过来抚摩。软软的、轻轻的,很奇怪。使点劲,“乓!”捏爆了,吓了皇上一大跳,王爷忙说:“皇上莫怕,这是气球,玩的东西,请进府吧。”
福晋没注意到后面一辆车上下来了她的堂妹佟妃和三皇子玄烨、伴读冰儿,云儿眼尖赶紧过去迎住。
见姐姐在搀扶太后,佟妃释然了。在气质高贵的云儿搀扶下也进了府门,红毡铺地一直到逍遥殿。
皇上紧紧握着王爷的手,走过红毡,踏进大殿在正座上坐下了。摸摸座位,露出惊喜,小声对王爷说:“您这个垫子太舒服了!”随即坐了上去,颠了几下,脸上满是笑意。他坐的垫子是棉花的,这个是席梦思的。
陆续地,各就各位了,福晋看到堂妹站在太后身边,三皇子被太后揽在怀里,冰儿站在太后的身旁,雪儿就拉着福晋的袖子寸步不离。
文武大臣也就座了。接下来的是王爷为首的瑞王府全体叩拜皇上太后,大殿中回响着“皇上万岁万岁万万岁”和“太后千岁千岁千千岁”的轰鸣。
今天也算是正式场合了,皇上正襟危坐在临时的龙椅上,接受瑞亲王阖府的跪拜。然后说了一句:“瑞亲王等平身!”
仪式总算进行完了,府上有临时抽调出来的、大场面服侍的体面丫鬟,一组八人鱼贯而入,端上茶点。另有丫鬟拿来扇子递给太后的随侍宫女苏茉尔,太后立刻被奇怪的扇子所吸引:接过扇子自己扇起来。这个扇子既不是纸扇也不是纨扇更不是羽毛扇,是光滑的薄薄的扇子,扇一下风还不小,当然她不知道是塑料薄板的。上面的图案非常漂亮。
王爷朝门口一拍巴掌,立刻有八个丫鬟端着托盘进来。王爷和福晋亲自把托盘里的东西捏出两个,对皇上说:“皇上,这是臣府上做的新品种的冰果,臣先吃第一个,福晋你也尝尝?”
“好,臣妾就尝尝,不错,很爽口。”
太后笑道:“还用试毒吗?你们两口子分明是在馋本宫,快给我一个好多着呢。本宫都闻到那个香甜的味道了。这个确实是新样的,唔,好吃得很!还有没有了?给皇上一支尝尝啊,三阿哥和他母妃也来一支。如果数量多个各位王爷和爱卿都来一支,本宫看见有人掉口水了。”
哄地一下众人都笑了。
接下来是参观暖棚了,皇上已经看过了,今天主要是陪着太后来看。当皇上、太后和各位文武大臣进了南外府,立刻就看到了奇异的建筑,太阳照在玻璃上发出反光,让人睁不开眼睛。王爷说:“请皇上、太后和各位大人赶紧进暖棚。”
嫩绿的秧苗水灵灵的,非常精神。太后的注意力并没有在秧苗上,而是在全日光照的暖棚上和栽种秧苗的育秧盘上。心里十分感慨:这样的东西得花多少银子啊?鳌拜大将军指着西红柿秧苗说:“瑞王爷,末将可是从来没有见过这样的秧苗啊,怎么这个味道?结出来的果子不会很臭吧?”
王爷笑着说:“鳌将军敢和本王一赌吗?本王说结出的果实是甜酸的,如果不是就送给您一筐。”
“别价!如果不是那岂不是很难吃?送给末将一筐?受不了!如果是好吃送一筐还差不多。”鳌拜的脑子反应还很快。
大家七言八语地询问王爷所种的秧苗都是什么,王爷说:“这一种叫做草莓,是很可口的水果,酸甜口味的。长的样子象个角锥,水红的颜色。这个叫西红柿,也叫番茄,还是甜酸的口味,不过和草莓是完全不同的。这个呢叫青花菜,也叫珍珠菜,这个是紫甘蓝,就是紫色的大头菜,这个叫西兰花,营养价值很高。这些是果树苗,这个是异域叫做水晶梨的,这个是红富……红富贵苹果,这是油桃,这是红杏,这是猕猴桃。这些是瓜果苗,这是沙白瓜、这是白兰瓜、这是哈密瓜、这是西瓜、这是葡萄……这些是花苗了,不知道咱们大清有没有这样的花卉,就各样买了一点,先种上,要是开出来的花儿好看,女人们都喜欢,就留种籽扩大面积多种些。”
鳌拜开玩笑地说:“瑞王爷倒是很在乎女人的事情。”
王爷笑着说:“这个世界上要是没有女人,恐怕还太单调了吧?没有女人男人也就绝根儿了。鳌将军的家眷不喜欢花儿吗?您的花园里都是十八般兵器?”
“这个嘛,嘿嘿……”鳌拜也笑起来,“瑞王爷说的也是,这个世界上要是没有女人,男人活着就没多大意思了。不过,还是瑞王爷的女人比较适合看花儿,她们都和花儿一样美。”
皇上揶揄道:“鳌将军是咱们满人的巴图鲁,也评论女人吗?”文武大臣都笑起来。
大家现在是真的服气,瑞王爷确实是动真格的了,难怪皇上那样感动。文臣武将的贡献固然是重大,但是象瑞王爷这样干实事的也是国家的需要啊!看人家种地的地方都弄得这么好,这个玻璃大棚得花多少银子啊?
王爷又带着大家观看器械表演,四位年轻英俊的侍卫穿着练功服,将几个大家从来没见过的铁家什摆在逍遥殿广场上。待皇上在椅子上坐好了就开始表演。田亮向文武大臣抱拳施礼道“皇上、太后、各位王爷、各位大人,属下田亮和纳兰、莽格、巴特尔侍卫一起给各位大人表演手摇蜂窝煤。”
煤泥是早就准备好了的,莽格力气大负责摇煤,田亮负责上煤,纳兰和巴特尔负责运煤。四个小伙子都是精明强干、身手利落之人,很快就摇出了三十几块一样大小的蜂窝煤来,并讲解它的用途和办法。
能来到这里的大臣都是皇上的股肱之臣,直接和皇上一起办公的职位能低吗?怎么也得是二品以上的文武大臣。大家哪里见到过这样新奇的东西?不过是用手摇几下,就出来那个带着十二个圆眼的圆扁煤块了,还能做饭炒菜烧开水,这位瑞王爷,太厉害了!买回来的东西都是过日子用的,可见这位王爷是有心做这样的事情了。
然后开始表演水果榨汁。田亮挑了汁水多的葡萄,大力士莽格端了一大木盘洗干净了的葡萄粒,用半圆形的铲子倒进榨汁机的漏斗,纳兰轻轻摇动一侧的铁柄,巴特尔用大口杯子接着榨好的葡萄汁,一会儿就榨出来大半杯。田亮把杯子放在茶盘上,端到王爷面前,倒了一小杯双手递给王爷,王爷尝了一口,微笑着点头说:“不错!皇上您尝尝?原汁原味的。”
皇上早就馋了,接过田亮倒的另一小杯,先抿了一小口,接着眉开眼笑地一饮而尽,大声夸赞道:“好喝好喝!真是原汁原味的!那个,田侍卫啊,能不能辛苦你们几位把端来的葡萄都榨了?让各位王爷、国公和各位臣工都品尝一番?”
“嗻!属下遵命!”
田亮反身继续和几位伙伴榨葡萄汁去了。莽格小声说:“他们都上瘾了呢,我们干活儿的却尝不到。”
纳兰压低声音揶揄莽格:“你这家伙有馋痨。等他们走了,你榨多少没有?”
“谁知道咱们总管大人让不让使这个家什啊?可是不少银子买的吧?”
莽格等人已经知道王爷要提拔田亮为王府正式总管,现在就开始揶揄他了,不过没有一点的嫉妒。
“回头你就带到家里去榨,不过你自己买葡萄啊。”田亮小声说。
一个人一小杯葡萄汁,好歹是都尝到了。大家吧嗒着嘴,显然是没喝够。简亲王说:“这也忒好喝了!回头和瑞王爷说说,让他找些个能工巧匠,把这个挤水的家什多造几个,咱们每个人买一个,回到府上夜以继日地挤,喝得足足的才过瘾!”
安亲王笑着说:“简亲王怎么尽说外行话?什么叫挤呀?人家叫榨汁机不叫挤汁机。”大家轰地笑起来。
接下来的是表演压面条,更简单了,把和好的面团放进机器,用手摇了一会,均匀的面条就出现了。大家给田亮几个人鼓掌。安亲王感叹地说:“二皇兄可真是有心的人,这个铁器家什要是能仿制出来就好了。”
第四百九十章 螟蛉义女
大殿里,皇上、太后、文武大臣看完表演都回来了,陆续就座。这个工夫里,太后问王爷道:“瑞王爷,你那个能干的侧福晋云儿来了吗?打你娶了她以后,本宫还没见过呢。快叫过来给本宫瞧瞧,到底是什么样的三头六臂?”
王爷对站在福晋身边的云儿笑着说:“还不参见太后?”
云儿过来跪下给太后磕了三个头:“臣妾恭请太后千岁金安!”
“平身!你且把头抬起来让本宫看看,你锦绣姐姐每次进宫都要夸你如何聪明能干。果然是极俊俏、爽利的人儿!搭眼一看就知道是个泼辣洒脱的女子,本宫喜欢!就给本宫做个螟蛉义女吧。以后呢,你就是瑞云公主了。”
太后确实喜欢云儿,第一面就觉得特别亲切。云儿的相貌还真有肖似太后的地方,比方说鹅蛋脸、丹凤眼。只是云儿更漂亮,更爽利。
云儿很意外,不由得回头去看王爷。
太后笑着说:“你不用看他!论辈分他还得叫本宫母妃呢。本宫的三个女儿都远嫁了,没有一个能在身边说个体己话儿的。现在好了,皇额娘有了女儿,以后你就经常和你福晋姐姐进宫和皇额娘说说话儿,来,这个翠玉戒指送给你做个念想,过来呀,皇额娘给你戴上。”
云儿给太后磕了一个头:“谢皇额娘!”
“绣儿呀,你是怎么把个水葱儿似的女孩调教得这样聪明能干的?”
福晋笑了:“太后,哪里是臣妾调教的?云儿生来就聪慧,是个好女孩。对了,她和王爷云游期间,在那个异域还学了几样技艺,他们是在王爷师父的朋友家落脚的,师父有事就把他们安置在那里等他,这个云儿闲不住,就和师父那个朋友的女儿学画画、做些个小玩意儿,今儿臣妾还把她做的几个小玩意带来孝敬太后,给您没事的时候把玩。”福晋说话是很策略的,既不张扬也不授人以柄。
“快拿来给本宫看看。”
福晋不慌不忙的把云儿给她的一些个小玩意一件一件地从纸兜里拿出来,放在太后面前的小桌子上。太后立刻瞪大了眼睛:“喔!这么小巧、精致!太好看了!这个是什么?”
“回太后,这是那边的如意结,咱们叫那个万字如意、民间叫络子。材料似乎比咱们精致些。”
“确实比咱们大清的好。这个是鞋?哈哈哈!太有意思了!这么一小点的东西会弄得这么好看,还有两个珠子,这个珠子就值钱了,这个鞋编得多周正!好好!苏茉尔你要看就过来看,在后边抻着脖子不累呀?”
苏茉尔赶紧过来了,掩口而笑:“奴婢怕挡了您的视线。”
太后又问:“这双小鞋是摆在什么地方的?有说道吗?”
福晋说:“这个是挂在墙上的,取‘避邪’(壁鞋)之意。”
“好好好,本宫带回去就挂在墙上。这是做的花儿?这是云儿做的?怎么这么高贵?花瓣还是半透明的!你看这个蜻蜓,和真的一样!”
“云儿说这个叫丝网花,用铁丝做支撑,外面罩上丝网。”
“这个丫头成神了!哎呀,这是小龟?哈哈哈!一个小龟都这么可爱!金鳞鳞的,好!送给哪个年轻的额驸佩带,金龟婿嘛,上讲究的。”
“您可别价,万一额驸弄误会了,还不以为您骂他呢?”
“哈哈哈!”太后开心地大笑起来。
“看这个大虾,活灵活现的!还有这个,这是编出来的荷包,怎么这么精巧?太好看了!本宫要挂在帐子里。瑞王爷呀,咱们大清朝最好的两个女人都叫你得了。”
王爷笑着说:“您笑谈。其实绣儿和云儿都是极平常的。”
“可不能这么说!皇上的女人是不少,也没有她俩这么出色的。”本来还想发发牢骚,看见佟妃涨红着脸就不说了。是啊,皇上的女人真就没有云儿这么聪明能干的!
太后拉着云儿的手,认真地端详着,怎么看怎么喜欢。
太后忽然想起来什么似的,问福晋:“听说瑞云公主的父母住在你们府上,本宫想见见云儿母亲,问问她是怎么教出来这么好的女儿的?还有啊,你们府上的新总管是云儿的亲哥哥?丢了多年,本宫看到了,真是精明强干。听皇上说他和瑞王爷出去云游的时候还救了云儿一命,真真是难得的忠义之士!”
“谢太后夸奖,臣妾就派人去请陈夫人?”
“快请!本宫要看看这位亲家是怎么个丰采。”
没办法,福晋只好吩咐身边的髻儿到后院去请,鬟儿生病了没来,郑、刘二位年纪大,早就不跑这样的腿了。
听说太后召见,陈夫人吓了一跳。自己也就是平民百姓,进到王府居住已经是荣宠到顶了,也不过是亲戚的关系,怎么还能被太后想起来?一边换衣服一边探问髻儿:“姑娘可知道太后为什么要见我?”
“太后封云主子为瑞云公主了,想知道知道公主的娘亲多么能干,生出云主子那么出色的女儿。”髻儿照本实发。
陈夫人当然是高兴了,让柳儿姑娘拿出银子赏赐髻儿,髻儿不敢收,被陈夫人强塞在手里。
收拾停当,陈夫人一路忐忑来到逍遥殿,头也不敢抬地跪在中间位置,磕头:“民妇陈周氏参见太后,太后吉祥!太后千岁、千岁、千千岁!”
“快起来快起来!本宫认了你的女儿当螟蛉义女,还不见见亲家母吗?过来过来本宫看看。嗯!和你女儿一样的标致,一看就是个爽利能干的人。”
“多谢太后夸奖。”
“苏茉尔,赶紧给陈夫人一个座位。”
“不不,太后面前,哪有民妇的座位?民妇站着就好。”
“让你坐你就坐!过来过来,到本宫跟前来。你是怎么把女儿养这么好的?”
“民妇惶恐……”
“别这么紧张。本宫已经把云儿认作女儿了,以后呢,咱们就是亲家了。本宫实在是喜欢云丫头,先前一直没见过,光听绣儿说怎么好、怎么漂亮、怎么有才华,这么一见才知道是真的。你知道本宫为什么这么喜欢云丫头吗?不光是漂亮、知书达理有才华,还有这周身的气度。一点都不像有的女人扭扭捏捏的,说话的声音像个蚊子。这多好,大大方方的,让人一看心里就清爽。”
“太后您过誉了。”
“以后啊,本宫要好好疼疼这个女儿了。”
陈夫人赶紧跪下给太后磕头谢恩:“民妇谢太后隆恩。”
“还说是民妇?这么懂得礼节。快起来,合该云丫头和本宫有缘,本宫是越看越喜欢。绣儿呀,以后你进宫的时候就带着云儿和夫人,把那些个精巧的小玩意儿也带几个。宫里的那些嫔妃都是精通针黹的,让云儿去教教她们,省得没事就掐架。”
陈夫人后脊梁都是冷汗。
福晋看出陈夫人的紧张,赶紧给陈夫人解围:“太后啊,我们府上有王爷从异域带回来的三轮车,您不想坐坐?还是带彩棚的呢,坐上可稳当了。您不试试?”
“好好好,那个什么三林车带轱辘的吗?”
众人皆掩口而笑,什么是三林车啊。
“太后,是三轮车,三个轮子的。”福晋笑着纠正了太后。
太后也笑了:“怪,要么是两个轮子、要么是四个轮子,三个轮子的车本宫可是没见过,赶快把车套上。”
众人又暗笑,三轮车是人蹬的,怎么套?这位太后尽说外行话。
好不容易是把太后的注意力转移到三轮车上,福晋陪着太后走了,云儿不敢离开,也得陪着。要不是封了瑞云公主,云儿的身份还真不够陪太后,临走时给老娘使了一个眼色,意思是可以离开了。
陈夫人看看福晋陪太后走远了,这才如释重负地长出了一口气,回到住处。心说这太后是不是有抽疯的毛病,好模好样的把我拎去做什么,怪吓人的。
王爷事先知道皇上要在宴席之后宣读圣旨,也知道岳父大人要被提拔,就把先生也找来一起陪着皇上。因为宣读圣旨的时候当事人应该在场,别现找让皇上等着就不好了。
王爷前几天还被皇上宣进宫里,当然皇上要给皇兄一个知会。
但是先生不知道啊,他一直是低级官员,没有见皇上的资格,今天是以王爷岳父的身份参加宴席的,离皇上这么近,有些诚惶诚恐。这也罢了,先生是沉稳的人,表面上还撑得住。想不到女儿被封为公主,就连夫人也被太后找来问话,他心里比夫人还恐慌,生怕皇上、太后问一些措手不及的问题,答不上来,丢的不仅是自己的脸面。夫人被找来见太后,更让他冷汗涔涔。夫人一向坦直,说的全是大实话,万一哪句话伤了太后的肺管子,那就是滔天大罪。所以在夫人被问话的时候,他的耳朵差不多就立起来了。
还好还好,太后说的都是场面话,也没多问,夫人应对的也还得体,先生悬到嗓子的心才放下了。想到云儿被太后认做螟蛉义女,封了公主,以后可能会进宫给太后请安,心里又沉甸甸的了。好在是还有一点缓冲时间,可以在没进宫之前,让王爷、福晋教给她一些宫里的礼节、如何应对,自己也能教给她一些什么问题怎么答复的方法。想到这里,先生稍稍心安。
不仅是清朝,就是汉人当皇帝的明朝,先生也没有出仕和攀附皇室的想法,反而想躲得远远的。历朝历代,功勋赫赫的股肱大臣也好,战功卓著的将军也好,最后落到满门抄斩、家破人亡下场的不是一个。而且先生本人也是皇室后裔,老祖宗的事传下来几千年了,由盛而衰是必然的。那天王爷也和他讲了清朝历史的走向,看样子,清朝也是要由盛而衰。朝代更迭的时候,皇室成员或者是皇亲国戚都是被砍头的对象。想来想去心里一直不太舒服,很想回去。但是这种场合就是要死也得坚持下去。只好硬着头皮坐着了。
文武大臣们看完表演回来一个个正在兴奋地议论着,有的人还比比画画地学。
皇上咳了一声,大家立刻肃静下来:“各位爱卿,朕不是跟你们胡说吧?你们觉得瑞亲王的事情可以做吗?”
“可以可以太可以了!瑞王爷已经胸有成竹了,奴才等坚决支持!”索尼老头带头表态。众人兴奋地配合,鳌拜赞同的声音最响亮。就算是表面文章也得作足了,谁又不损失什么,顺水人情谁不会做?皇上也明白,不过呢这个过程必须有,省得以后有人给皇兄掣肘找麻烦。把你的嘴先堵上!
第四百九十一章 风味宴席
接下来的是全体盼望的异域风味宴席。太后、皇上来了能不招待吗?接到通知就开始准备了。宴席上大多数的菜品,大多是异域风味的。瑞王府的宴席很正规,有容貌端庄俊俏的丫鬟上菜,每个餐桌的每个客人身后都站着一个穿戴体面、负责布菜的丫鬟、婆子。同样是面带微笑,身材袅娜。这些丫鬟婆子都是太后送给福晋的宫女,最懂得规矩了。离皇上、太后一桌很近的是府上的总领太监秦公公,他是负责报菜名的。
开始上菜了,秦公公一甩拂尘,用又高又尖细的嗓音报上了菜品名称:
“观赏菜四品,龙凤呈祥、荣华富贵、麒麟闹阵、百鸟朝凤!”
当四盘栩栩如生的观赏菜被丫鬟丽人们小心地端到太后所在的这张餐桌上的时候,立刻响起一片惊喜的赞叹声。
这是云儿用胡萝卜、青萝卜、白萝卜、心里美萝卜和南瓜、瓠瓜等蔬菜雕刻出来的,其他略小的送至亲王国公文武大臣桌上的是云儿弟子们的精心力作。太后的眼睛瞪得老大老大,站起来身子往前倾着看。王爷把盘子轻轻推到太后面前:“太后、皇上,这是云儿在异域学的。”
太后大声说:“瑞王爷,你们府上出神仙了!皇上你瞧啊,这条龙和真的一样,摇头摆尾,身上的鳞片都清晰可见。这是怎么弄上去的白云彩?这些牡丹比真的还好看,还有这只凤凰,这是怎么做出来的?都飞起来了,身前身后的这些鸟雀身上的羽毛简直活灵活现!还有这只麒麟,摇头摆尾的,太喜庆了,太好了!瑞王爷,如果可以的话,本宫要把这盘菜带回去!云丫头快过来,告诉皇额娘,你是怎么做的?有这么大的本事啊,还不趾高气扬一些!”
文武百官都笑起来。
云儿来到太后身边,施了礼,柔声问道:“皇额娘一定是要问云儿这些东西是用什么材料刻出来的吧?这个金红色的是胡萝卜,绿的是青萝卜和黄瓜,白色牡丹是白萝卜刻的,紫红色牡丹是紫心萝卜刻的。这只麒麟是瓠瓜刻的,白云彩也都是白萝卜刻的。”
太后目不转睛地看着龙凤呈祥这盘菜,看着与龙共舞的凤凰展开金红色的胡萝卜翅膀和飘摇的尾翼盘旋,脚下玫瑰色、白色的牡丹盛开着。激动极了:“云儿你这丫头竟然能弄出这么精致的东西?本宫的女儿可是个宝贝哦!咱们大清也有观赏菜,离云儿的这个可差老远了!”
太后惋惜极了,这云儿怎么就不是自己的亲生女儿或者是亲儿媳妇呢?就是给她皇后当也完全够格了。
稍稍安静下来,丫鬟丽人们又鱼贯而入,端上来新菜品放在餐桌上。王爷把的两层餐桌上面的一层拨动了一下,上面的玻璃立刻转动起来。王爷介绍道:“上面这层是可以活动的,哪位够不着前面的菜可以转动一下圆玻璃,转到自己的眼前就方便了。太后惊喜地拨拉一下玻璃,果然,其它的观赏菜就到了眼前。
太监又报菜名了:“干果四品,油炸虾片、膨化薯条、五香核桃、奶油花生”
核桃和花生是在座各位常见的食品,但是油炸虾片和膨化薯条却是闻所未闻,尤其是“膨化”二字令人陌生之至。一见众人诧异,福晋便夹起一块油炸虾片放入口中,发出清脆的咀嚼声音。太后学样比样地也夹起一块,放在嘴里,一嚼,酥脆,有点咸、有点香,多少也有那么一点虾味。便称赞道:“好吃好吃,各位尝尝瑞王爷从异域带回来的虾片。”
众人纷纷拈起虾片,确实是从来没有吃过的味道。
福晋又带头尝了薯条,很奇特的味道,除了香、酥,还有一点淡淡的辣味。有人大胆地尝了尝五香核桃,很好吃!赶忙又尝奶油花生,则是另一种味道,除了浓郁的花生香味还有浓郁的奶油香味。不由赞叹道:“瑞王爷的干果别出心裁。”
太监继续报菜名:“冰点四品:牛奶脆皮雪糕、奶油夹心雪糕、三色冰淇淋、绿豆雪糕”
亲王、国公们品尝过瑞王府的雪糕,还是瑞王爷小试牛刀阶段的产品,那会子大家都觉得味道奇佳,不知现在如何,不必客气赶紧品尝,入得口中便拍案叫绝:“好吃!太好吃了!”看样子就是有毒也要咬上几口。
各位大臣赶紧跟随,众王爷都说好吃,那还有错?一人一支,盘子里的冰点就瓜分罄尽。
皇上和佟妃光顾了看别人的饕餮相了,忘了自己吃。对三皇子说:“儿子,赶快动手啊。冰儿伴读,怎么和老鼠一样,到前面来拿,吃不到终生后悔。唉,早知道皇兄准备了这么些大清没有的吃食,就把福全、常宁他们都带来了。”众人哄笑起来。看样子皇上今天心情极好。
“热菜四品:可乐鸡翅、咖哩牛肉、肉丝拉皮、脆皮烤鸭”八个身材苗条、姿容美貌的丫鬟风拂杨柳一般地端着热菜上来了。她们举止端庄、动作轻柔、面带微笑地按桌摆开菜肴。又风拂杨柳般地离开了。
可乐鸡翅、咖哩牛肉都是大清没有的,味道独特,脆皮烤鸭更是外焦里嫩。至于肉丝拉皮,肉丝是常见的东西,拉皮却是没有。大家根本就等不及试毒了,瑞王爷不会傻到在这个场合下毒。为什么要下毒呢?这是在展示自己的孔雀尾巴,要得到皇上太后的支持,干吗下毒啊?放心吃大胆吃敞开肚皮吃!太好吃了,这个味道!
鳌拜大将军看住了面前的可乐鸡翅,谁要把菜盘转走,他立刻就转回到自己面前。安亲王和鳌拜年纪相仿,同为皇上的股肱大臣,经常互相调侃。看到鳌拜的跋扈相,安亲王就说了:“那位姑娘,有劳你找来一个漏斗给鳌拜大将军插在嘴上,把这盘可乐鸡翅直接倒进他肚子。”
众人“轰”地一声笑起来。简亲王还补充一句:“鳌大将军和那鸡翅拼了。”
在众人的哄笑中鳌拜不慌不忙地说:“安王爷,奴才是帮您出气才这么卖力气,因为它犯了您的名讳,也叫什么乐来着?”看样子这位鳌大将军并不是真正的武夫,头脑反应很快,马上就把安亲王的挑衅给挡了回去。安亲王的名讳是岳乐,居然这么给利用了。
众人又笑安亲王。
福晋的腿上坐着雪儿。瑞王爷请客,把人家的女儿排斥在外不像话,太后就把雪儿也带来了。福晋笑着对太后说:“您稍等,先让您孙女试试口味。”其实是试毒。原本是用银筷子来试的,怕太后不放心,让亲生女儿来试。今天的餐桌上所有的菜肴都是福晋指挥府上的厨子做的,全部责任都在她的身上,她拿自己的宝贝女儿当实验,赢得在座的人刮目相看。
“宝贝儿,这是脆皮烤鸭,你尝尝。”
“好吃!额娘吃呀。”雪儿笑眯眯地吃了额娘夹到盘子里的脆皮烤鸭。一抬头,看见太后在看她,很有礼貌地说:“皇玛么,您吃呀,雪儿先尝了,对不起。”
太后有些愣神儿,心里**辣的,赶紧拿起筷子说:“玛么这就吃。闻着这些菜香的很,绣儿你把中间那个蘸酱吃的脆皮烤鸭给本宫夹过来,本宫看着那个鸭子都要跩过来了。”
大家一阵笑。福晋说:“您等绣儿先尝了您再动筷如何?”
“绣儿你别这样,本宫看着那个烤鸭片得不薄不厚的,还有作料,着实馋的慌。还听到有人把掉出来的口水收回去的动静。”
在场的人哄地一声笑了。
“素菜四品:地三鲜、熘素肠、凉拌拉皮、虎皮豆腐”。太监公公又报菜名了。
“皇兄啊,这个地三鲜口味太好了!朕要朝您讨个配方回去叫御厨做。”
“这个简单,回头让福晋给您抄一张即可。”
“热菜四品:串炸鲜贝、葱爆牛柳、金菇掐菜、珍珠鱼丸。”
(这四品菜是满汉全席里的)
“饽饽四品:雪山面包、葡萄干布丁、香蕉派、水果蛋糕”
这几样都属于西点,大清有西方人,但是吃过西点的大清人并不多,而且是二百多年以后的西点。都很新鲜,一人一块就把盘子里的点心瓜分了。吃到嘴里心里却在想:“多亏尝尝,不然白来了,瑞王爷是真厉害!他的两个女人也可怕!”
“热菜四品:滑溜肉段、京酱肉丝、鱼香肉丝、妙手豆皮”。
这四品菜是纯粹的东北菜肴。
“异域宫廷菜肴:杏仁豆腐、鸡油香菇、糖醋鱼卷、珍珠雪耳。”
这四品也是满汉全席菜肴,掺在里面看效果的。
秦公公不慌不忙地报着菜名:
“异域南北菜:糖醋排骨、水煮肉片、松鼠桂鱼、锅烧肘子、葱爆羊肉、辣子鸡丁、砂锅坛肉、红烧蹄筋、鲫鱼过河、锅巴虾仁。”
“冷盘四品:糖水荔枝、糖水杨梅、糖水黄桃、糖水菠萝”。四个冷盘都用全透明的、略带蓝色的玻璃盘子装着,盘子中心码着麻将大小的晶莹冰块,衬托得四周的水果水润水润的。
这是福晋安排的,为了解腻。
“果汁二品:西瓜汁、葡萄汁”
这是福晋安排给大家解渴的。
“热菜四品:小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、香辣粉蒸肉、黄金俏皮虾”,又上热菜了,一半是关东菜,福晋就是要看看皇上和太后的反应。
一直没太说话的皇上大声称赞:“皇兄啊,您这里怎么会有关东风味的菜呢?”
“回皇上,这几个菜也是异域的北方菜,北方人的口味都重。”
皇上说:“甚和朕的口味!”又回身对三皇子说:“儿子,麻利一些,往肚子里装啊。绫儿,你到了姐姐家斯文什么?吃啊!伴读大人到朕这里来,把碗拿过来装菜!”
佟妃十分感动皇上在这样的场合还能想到自己,还亲切地叫自己的乳名,忙给皇上施礼道:“臣妾谢皇上!”
“嗯,好吃好吃,赶快动手。”
三皇子非常喜欢吃滑溜、凉爽的粉皮。太后说:“你这孩子,怎么就认准这了一个菜?尝尝你伯母做的鸡翅!冰儿你喜欢哪个就伸筷子夹菜,人多,你不抢着吃就吃不着这样的东西了。”
“多谢太后!”冰儿很感动太后在这样的场合还能想着自己这个小小的小人物。
太监公公又报菜名了:“酸菜汆白肉、尖椒干豆腐、聚德烤肉、鸡炖榛蘑。”
众人对干豆腐发生了兴趣,议论着:“这是豆腐吗?怎么弄这么薄?是豆腐味道,这位瑞王爷,出了一趟门儿,真是本事大涨啊。”
太监公公又报菜名了:“拔丝地瓜、拔丝香蕉、拔丝苹果、拔丝土豆。”
拔丝菜在大清还没出现,鳌拜大将军把拔丝菜要蘸的凉水给喝了,等到王爷给大家示范的时候,大家把鳌拜好一顿嘲笑,鳌拜倒是没有羞恼,大言不惭地说:“不知者不怪罪。”
“饽饽二品:草帽饼、豆沙烧饼;羹汤一品:豆腐脑”。这是主食了,说明宴席接近尾声。”
豆腐脑是大清是老早就有的食品,但是瑞王府的豆腐脑没有坊间豆腐脑那种淡淡的苦味,非常滑嫩,在座各位哪里知道这是云儿从异域带回来的葡萄糖内酯点的。正好就着草帽饼和豆沙烧饼填饱肚子。可是在座的各位,已经吃得肚子滚圆,什么都吃不下了。
“水果拼盘:苹果、鸭梨、樱桃、香瓜”。这个就是给大家助消化的了。
所有菜肴加主食是六十八品,也算是比较丰盛了。
宴会要结束了,王爷站起身,示意布菜的嬷嬷们把客人面前的杯子倒满橘汁。笑呵呵地举起橙黄色的玻璃杯:“太后、皇上、各位亲王、郡王、国公、各位大人,大家相聚在本王的逍遥殿甚是不易,各位都在为江山社稷操劳,百忙之中还能赏光到本王府上,本王向在座的各位敬酒一杯以表敬意!今天是本王的家宴,所有的菜肴都是异域带回来的配方,不知可否顺口?如果有不合大家口味的请谅解,请大家满饮了此杯!
众人为王爷的谦虚和真诚热烈鼓掌。
所有的人都酒足饭饱,打着嗝离席了。丫头们侍侯着茶水,大家七嘴八舌地夸赞着这顿别开生面的宴席。
第四百九十二章 圣旨之后(一)
皇上看看太后,太后微微点头,平静地说:“皇上不是有圣旨吗?今儿就宣了吧。”
皇上看了一眼身后的吴公公,平静地说:“宣旨!”
众人一起跪倒。
吴公公打开了黄色的绣龙锦缎,尖声尖气地高声念道“奉天承运,皇帝诏曰:和硕瑞亲王福佑异域云游,学得技艺若干,并将其技艺传授府上众人,变为实物售出,转换为银两,充盈国库。瑞亲王忠心可昭日月!经满朝文武官员亲临王府勘察,均以为,瑞亲王福佑已经具备‘充盈’之条件,故而正式准其开始运作。同意瑞亲王提议:扣除再生产、再加工以及加工费、经营费等其余利润尽缴国库。为了顺利运作,须配备王府官员。故,破格提升原翰林院六品修撰陈敬先生为王府长史,官阶为正三品武职,授豹子补朝服,红蓝宝石朝冠,掌管王府文案及经商收入、分配等事宜;原王府三等侍卫田亮破格提升为一等侍卫,官阶为正三品武职,兼王府管事官,掌管王府所有内外事务及商家之经营管理事宜。授豹子补朝服,红蓝宝石朝冠;原王府三等侍卫莽格、巴特尔、纳兰东德为副总管。职务提升为王府二等侍卫、四品武职,授老虎补服,蓝宝石水晶朝冠。纳兰东德协助田亮管理王府,莽格负责收购水果、购买煤炭,巴特尔负责农产品收购。原工部员外郎马平擢升为三品监察御史,监察瑞亲王各项‘充盈’事宜。其他详细事项由瑞亲王等酌情自定。”
“为使该工程早日见效,由户部出银一万两,在前门繁华地段新建“太后大酒楼”一座,经营异域特色菜肴;建“玉龙商行”一座,出售从异域所学、所制作之特色商品;建“锦绣餐厅”一座,经营异域点心冷饮。此乃初步安排,待日后逐步完善,钦此!”
王爷、陈先生、田亮、纳兰、莽格、巴特尔等在皇上面前跪成一排:“谢主隆恩!”然后磕头。
王爷将圣旨双手接过。
皇上说:“详细运作计划就由皇兄等府上官员制定,待各家商行建好即可开张营业。朕恭喜皇兄了!”
“臣,谢皇上、太后恩典!田总管,赶紧叫人燃起鞭炮,敲锣打鼓庆贺呀!”
府门鞭炮与锣鼓一起鸣响,留下满地的红纸屑。
好不容易算是把这件大事完成了,文武大臣也各自散了,和王爷寒暄过后告辞出府。皇上和太后还没有回宫的意思,那就继续招待。
原来,太后没有吃够新样雪糕,皇上没有享受够逍遥殿的沙发床、椅,佟妃好不容易见到姐姐,有一肚子知心话要说,三皇子舍不得煊世子。现在的三皇子身份还没有煊儿高呢。煊儿有年俸六千两,三皇子只有每月的十两的零花钱。煊儿已经有爵位了,三皇子只是个普通的皇子。
皇上还给不走找借口呢:“皇兄啊,前些皇额娘就想来府上疏散疏散,朕也想听听皇兄的具体安排,佟妃呢和锦绣姐姐有很多想说的话儿,三阿哥和煊世子没玩够。如此就叨扰皇兄了。”
“皇上驾临臣的府上是多大的荣耀?您太累了,也该疏散疏散。太后有绣儿姐妹陪着,喜欢什么尽管说。娘娘也很少出宫;三皇子有煊儿雪儿陪着玩也就不寂寞了。难得啊。臣的事情还要具体筹划,皇上有兴趣可以参加。”
“皇兄啊,云儿小嫂子的那个工艺品朕也看到了,太精致了!一定可以成为女人们的心爱之物。您就想办法大批地做,年轻人都喜欢这种小巧精致的玩意儿。”
“皇上说的是,臣也曾吩咐府上的姑娘嬷嬷们在端午节期间试着出售了一点,确实是很得年轻人喜欢。”
太后说了:“绣儿拿给本宫看的那些小玩意儿都是大清没有的样式,一定要多做,谁要不买才是缺心眼儿。”
在座的人都笑起来,太后今天心情格外好,说了好几次笑话了。
福晋看太后显得有些疲劳,赶紧服侍着在逍遥殿楼的东次间躺下休息,让佟妃和苏茉尔在太后跟前服侍,就赶回去和女儿亲热。谁知道雪儿听煊儿说小额娘在异域生了一个妹妹和一个弟弟,都在姥姥那里,就跑来先生的苏州宅院,看到弟弟妹妹喜欢得不行了,嚷嚷着要抱。陈夫人把宝宝给放在雪儿怀里。
“姥姥,雪儿当姐姐了吗?这个是妹妹还是弟弟?”
“咱们雪儿公主是大姐姐呢。这是妹妹,名字叫敏琪,是皇上赐名的格格,小名叫宝宝,这个是润玉公主的弟弟叫洪焙,也是皇上给赐名,已经封了贝勒。”
“我才不要当什么公主,那个地方一点也不好!”雪儿嘟起嘴巴。但是看到宝宝妹妹笑眯眯地看着自己,马上就高兴了。
“嘘!不要乱说话!”煊儿嘘了一声,告诉雪儿:“你快点回府吧,府上有好多好玩的、好吃的,哥哥手里还有好多好看的画书……”
云儿也嘘了煊儿一下:“别胡说。雪儿妹妹现在在太后老人家那里知道吗?是三皇子的伴读,不是随便想去就去、想回来就回来的。”
煊儿泄气地叹了一口,不敢说什么了。
“妹妹好漂亮哦,亲一下脑门!亲一下脸蛋儿!”雪儿捧着敏琪格格的小脸亲个不够,把敏琪吓得大眼睛直眨巴,眼睫毛忽闪忽闪的,但是也没哭,就是看着雪儿,觉得很亲。
“姥姥,妹妹有几岁了?”
“妹妹才九个月,还不会走呢。”
“姥姥,雪儿太喜欢妹妹了,她什么时候能跑能跳的?”
“明年吧,明年妹妹就会走、会跑了。”陈夫人也很喜欢雪儿,雪儿待人非常真诚。
“我的小祖宗,你跑这儿来了,额娘好找!”福晋走得太快了,累得气喘吁吁。
众人赶紧给福晋请安,福晋笑着说:“都是自家人,再不可如此了。雪儿,你先放下妹妹,额娘有话问你。”
“哦,您说。”
“我们到姥爷的书房去说好吗?”
“唔,好的。”
福晋把雪儿领到先生的书房,开始询问:
“你在宫里太后对你好吗?”
“嗯,还好。雪儿就住在皇玛么那里,和苏姑姑在一张床上睡,苏姑姑喜欢雪儿,照顾雪儿,脾气可好呢。”
“挨打了吗?挨罚了吗?”
“没挨打,挨过罚站,上课说话了,是师傅罚的。”
“玛么问你府上的事了吗?”
“没有,雪儿也不知道府上有什么事啊。”
“比方你阿玛云游怎么这么长时间没回来?”
“玛么没问,皇阿玛问过,说皇兄一定是到了很远的地方去了,千万别碰上歹人。额娘什么是歹人?”
“歹人就是坏人。对了你吃的好吗?”
“雪儿每天都是和皇玛么一起用膳。”
“其他的小公主呢?”
“她们在另一个院子里,上课我们在一起,下课她们几个在一起。有的时候也来给玛么请安,我们也一起玩过,就是睡觉不在一起。”
“好了,额娘没有要问的了,你在那里一定要乖,别乱说话知道吗?”
“雪儿记住了。额娘,雪儿很想回来,府上有哥哥、有蕊儿姐姐,还有弟弟妹妹,您和皇玛么说说嘛!府上有姥爷当先生,干嘛进宫读书啊?干什么都不随便。宫里那个先生一天到晚板个死脸,怎么和姥爷比啊?”
“宝贝儿听话,你是皇上的义女,是公主,进宫读书受教育比府上严格,将来会有出息。额娘和阿玛慢慢想办法,让你回来好不好?”
“那你们快一点啊?雪儿才不喜欢一边读书一边摇头晃脑的困死了。”
福晋心里特别难受,都说金枝玉叶、皇亲国戚、富贵荣华,岂不知是骨肉分离咫尺天涯!真不如平民百姓,一家几口相濡以沫……
不过看样子雪儿在生活上倒是没受什么苛待,太后对雪儿的态度还好。她不是不想问雪儿她阿玛的去向,是不能问,万一有一天雪儿回府说起此事不就漏馅儿了?皇上问了那是出于真心的关心。福晋略略放心,趁太后休息没醒把雪儿交给苏茉尔,说带她看弟弟妹妹去了。苏茉尔是什么人物?不用猜都知道福晋想的什么。不过这样的事她才不会和太后说。母亲关心女儿人之常情,自己干嘛要做密探?
苏茉尔对太后是忠心耿耿,但是也不是唯唯诺诺。经常做一些不为人知的好事,心地很善良。太后生气发怒的时候只有苏茉尔敢上前劝解,太后伤心难过同样是苏茉尔可以安慰平抚。太后和皇上有矛盾、有争执,还是苏茉尔从中调停。太后也曾经和苏茉尔说过她对瑞王爷的怀疑,苏茉尔当然不敢一口回绝说不能。但是她用了很多的例子说明瑞王爷不会对皇上有二心。要是有二心,何必当年皇上年纪那么小、龙椅没坐稳当的时候,用自己的生命救护皇上呢?苏茉尔的话起了很大作用,也是很关键的话。
太后为了掩饰自己的说话失当,和苏茉尔开玩笑地说:“看样子你对瑞王爷好像情有独钟啊,要不要本宫给你指个婚,嫁给瑞王爷当个侧福晋,名次排在陈氏前面。”
苏茉尔“生气”了,好几天都没和太后说话。也就是她敢这样。其实苏茉尔对王爷的印象确实奇好,宫里的事她早看明白了。但是她已经做了终身不嫁的打算,就只能走下去了。因为她看到了宫里那些女人的血泪际遇,就是出了宫也没有几个称心如意的婚姻。
雪儿回到府上就是回到自己的家了,毕竟熟悉、更为亲切。很羡慕哥哥和蕊儿能在非常宽松的环境下读书。不是雪儿不喜欢读书,是她现在读的书不适合她这么个小女孩。明明知道宗室女将来是和亲用的,给他们讲兵书战策有什么用?雪儿是佛门中人,对打打杀杀的事根本就一点没兴趣,对《孙子兵法》更是厌烦透顶。说到最后,那个兵法就是坑人、害人的,挖坑让人跳。对雪儿来说就是一种精神折磨。
多少人羡慕高高在上的公主生活?雪儿就厌烦透了,恨不得一时回府和哥哥、蕊儿姐姐在一起。
但是雪儿是聪明的,不管多不喜欢慈宁宫,也不说出来。她知道皇玛么是皇上的额娘,皇上是大清国最大的官儿,皇上还得听皇玛么的教训,别人就更得听,不听就可能给大棍子打死,她觉得打太监、宫女的那个很长的东西不像是板子,很像一根棍子,打在身上一定很疼,也是很小心地过她在宫里的每一天。
第四百九十三章 圣旨之后(二)
先生是连升三级,重新启用,是他完全没有想到的。正三品的官职可是不低了,但是按要求王府长史确实应该是正三品武职,自己和“武”字沾边儿吗?怎么想都别扭。虽然仍旧没有什么权力,却是朝廷官员中的大员了。具体职权是:掌王府政令,总管王府事物,凡请名、请封、请婚、请恩泽及陈谢、进献表启书疏等,皆由长史奏上,如亲王有过失即问长史。可是圣旨上说自己不但要行使以上职权,还要掌经商的收入和分配,这个责任就大了。先生明白自己是因为献了珍宝而连升三级的,心里有点不舒服,他根本没有想到用这个升官,也不是献给皇上的。以前王爷不上朝不参政的,府上也就没有设立长史。按理说长史是朝廷派下来的高等官员,不应该和亲王有什么亲属关系。既然皇上这么安排了,王爷也不能抗旨啊。
所以他是根本没想到自己会在官职上发生这么大的变化,可以叫做直线上升。表面看是好事,低级官员哪有不想升官的?可是这样的升法就不正常了。王爷可能和皇上说了自己拿祖传的古董买货物了,这是个功劳,可是反过来,别人会不会以为自己是在买官?会不会给王爷带来麻烦?
田亮破格提拔也是他万万没想到的,王府一等侍卫是在京武职,官居正三品,也是属于大员行列了。不用说他升官的原因是救护了云儿和诸多使用器械的技艺、管理店铺的才能。顺治皇上是奖罚分明的人,何况这两个人必然都是皇兄以后的得力之人,现在不重用更待何时?田亮从三等侍卫直线升到一等,还兼王府总管,这个官职是不小的。伯父陈放就是正三品,人家还有个将军府呢,这么说自己也和伯父将军一样了?真有些惶恐。纳兰、莽格、巴特尔都来祝贺,向他讨喜酒吃。
没说的,赶紧办了两张桌的酒席,连同老爹的升职宴一起办了。可是王爷福晋在陪太后和皇上,最高主子云儿代表王爷福晋向老爹和兄长敬酒祝贺。作陪的大人还有陈夫人、郑嬷嬷夫妻、刘嬷嬷、莽格夫妻、巴特尔夫妻、鱼儿、水儿夫妻,孩子有煊世子、雪格格、三皇子、冰儿。三皇子还能说几句祝酒词儿,冰儿能说什么呢?就带个嘴巴吃粉皮吧。几个孩子特别喜欢吃府上凉拌菜里的粉皮儿,还有那个嘎嘣脆的奶油爆米花。
鱼儿的心情很复杂。丈夫高升是个喜事,可是她却高兴少,忧愁多。首先是担心亮子会调动,俗话说,铁打的衙门流水的官。以前是王爷的贴身护卫,能在王爷身边保护王爷,已经很知足了,自己也能和姑娘一直厮守着。现在就难说了!如果皇上高兴,没准儿就把丈夫给弄到宫里去当个什么御前侍卫。再有,鱼儿害怕田亮的官做大了,自己出身低,后来一个什么总督的女儿或者太守的千金当正室夫人,那么自己就是一个小妾了!还不是受气的下场?越想越没路,在被窝里无声饮泣。
田亮听到了,问道:“你哪里不舒服了?累着了吧?我去找朱先生。”
“相公,不要抛弃鱼儿!”鱼儿拉住了田亮的胳膊,扎在他的怀里。
“你真有病了!我没事闲的抛弃你干吗?啊,哈哈哈!我知道了,你是因为这个官职啊。你这个人,心眼小到家了!别胡思乱想的,咱们是什么感情?糟糠之妻还不下堂呢,你这么贤惠我能舍得抛弃你?”田亮抚摸着云儿的后背安慰着她。
“鱼儿出身低……”
“刘备是卖草鞋的,朱元璋还要过饭呢。你别自己找难过。主子早就说了,要把技艺都教给你和纳兰媳妇,你们将来一身的绝技,厉害着呢。”
“噗!”鱼儿笑了。
马员外,应该叫马御史,匆匆来到府上,给皇上磕头给王爷磕头,连连说:“微臣来迟,罪该万死!”
皇上说:“朕是想给让你把皇陵那边的事情了结了就回皇兄府上帮他,你倒好,告个假就没影儿了?说说吧,这些天做什么去了!”
“回皇上、王爷,微臣家里出了点事情。实在是难以启齿。”
“怪了,你马平从来都是光明磊落的,有什么难以启齿的事情?给朕说来。告假多日,总得有个原因吧?”
“皇上!微臣的女儿明月前几日自缢,亏得发现得早救了过来。”
“是因为儿女私情?”
“不是的。小女自小和翰林院的张大人长子有婚约,那家的孩子一直很好,十八岁就中了举人。可是近一年来却迷恋上青楼女子。每日醉醺醺的半夜回家有时还夜不归宿。不但染上了花柳病。还迷上了赌博!一掷千金,把个家业都败光了,把他母亲也气死了。我家明月和这样的人怎么过日子?”
“这有何难?退婚就是。”皇上给支招。
“微臣豁出老脸去退婚,可亲家公反而要近日迎娶我家明月!丫头想不开,就寻了短见!虽说了救了过来,却一直是神情恍惚,说些个让人听不懂的话,好象是疯了,唉,家道不幸啊。”
“这样,你先拖着,慢慢会有办法的。”王爷也给支招。他最讨厌的就是眠花宿柳的有钱男人,没有钱能去那种地方吗?既然有钱就不会是一个女人,那么多女人还不够你用?到那种肮脏的地方去鬼混!
三皇子和冰儿伴读在府上很快就适应了,在煊儿、雪儿的陪伴下,满府地溜达、玩耍。煊儿还带他们去了园子玩,不管是煊儿还是三阿哥都有数名的侍卫、太监和下人跟随,跑不丢。这是三阿哥玄烨记事以后第一次出宫,见到什么都新鲜。皇伯父的府上虽然没有紫禁城大,可是里面的建筑非常好看。王府中轴线上的建筑高大恢宏,两侧的苏州园林式的四合院非常精致,青堂瓦舍却不失皇家气派。长城那边如云似雾的各种花朵把诸多美景给衬托得仙境一般虚无缥缈的。还有被皇玛么认为义女的这位年轻漂亮的女子被父皇称为“小嫂子”,想必是皇伯的侧室了。因为三皇子知道,母妃的姐姐瑞亲王的福晋堂姨母是一品诰命夫人,她才有资格进宫见到皇祖母和父皇,所以这位年轻、漂亮的女子应当是皇伯父的侧室夫人。这个女子大大方方,十分热情,给三皇子的印象非常好。
玄烨被煊儿哥哥邀请到飞云楼作客。这是王府里最北位置的一幢楼房,很气派。一圈都是楼房,好大的院子。外面阳光很好,云儿把几个孩子安排在院子里的海棠树下石桌边,不一会就有两个丫鬟姐姐端来了玄烨不曾看见过的食品,包装十分精美。还有盒子装的玩具,有好几种。玄烨从小就受过严格的礼节训练,见到云儿夫人这样丰盛地款待自己,忙抱拳施礼:“多谢、多谢”。
雪儿说:“三哥哥,这位是煊儿哥哥和雪儿的小额娘。”
雪儿这样一说,三阿哥就明白了,煊世子和自己一样是庶出,原来这位夫人是他的母亲。那就应该叫皇伯母了。三阿哥恭恭敬敬叫了声“皇伯母。”
云儿高兴地答应着,说:“三阿哥、冰儿伴读、煊儿、雪儿、蕊儿,你们年龄都差不多,大家可以是很好的朋友,你们先吃点小食品、糖果和雪糕,喝点饮料,然后一起玩耍。到了府上就不必客气,来,一人一份,不要拘束。”
前些时候王爷送到宫里的食品三皇子并没有吃到多少,因为还有皇祖母、父皇、皇后及太妃、二皇兄等人,能到三皇子口中的已经是寥寥无几了。今天竟有这么多的佳肴!
云儿给孩子们一一打开,让他们自己拿着吃。冰儿不敢接,三皇子说:“拿着,可好吃了,你不吃要后悔的。”冰儿才接了过来。慢慢地,三皇子不拘束了,因为煊儿和雪儿他是都认识的,煊儿告诉他这是什么,那是什么,都是阿玛和额娘从“那边”带回来的。三皇子不懂这个“那边”到底是东、南、西、北哪个方向,总之好象是很远的地方,他想自己长大了一定要亲自去一趟。父皇就老说可惜他怎么就没这个福气,三皇子想父皇国事繁忙没工夫,自己将来也要当皇上,一定不要太辛苦,一定要去那个什么“异域”看看到底是个什么样子。
云儿说:“给你们玩跳棋吧,大家都能一起玩。”
鱼儿嬷嬷给拿来了棋盘、棋子好象是一个小人,上边有个小脑袋,下边是锥形的身体。玩的时候捏着那个小脑袋,太有意思了!三皇子从来没见过这种棋。现在煊儿是主事大哥了,他给玄烨和冰儿讲解跳棋的下法。一定要隔一个棋子跳一步,在有空格的地方跳,可以连续地跳,跳到你对面的三角区内,像刚开始的时候摆的那样,谁先到达目的谁是赢了。谁也不“吃子”,不用像象棋、围棋那样冥思苦想,只须事先多看怎么可以多走几步,所以很适合小孩子玩。
三皇子一下子就喜欢上了跳棋,玩得十分认真。冰儿也很喜欢,可是他得让着皇子,不能尽情地发挥,煊儿是跳棋“老手”了,自然胜了第一局,可是第二局竟然让雪儿给夺了魁。第三局是三皇子胜局,他并不急于取胜,而是稳扎稳打,看准了好几步,迂回前行,把煊儿拉下好几步。煊儿伸出大拇指:“三弟你真厉害!”
小伯母让两个叫兰儿、蕙儿的丫头抬来一大盆水,煊儿拆开一个纸盒,里面是三个小人儿,自己手上留一个,另外的两个给了雪儿和蕊儿,三个人用钥匙同时给小人上了劲儿,然后同时把小人放进水盆,小人就开始奋力游泳,到了对岸立刻掉头回游。雪儿鼓掌道:“哦,我在最前面!”那个小人就代表了雪儿,游得最快。
第二批参加比赛的是煊儿和玄烨、冰儿,三个男孩大声笑着、叫着,给代表自己的小人助威,开心极了。除了人的比赛还有鸭子比赛,一边奋力划水,一边还“嘎嘎”地叫着,把个玄烨高兴得直蹦。煊儿大方地说:“既然三弟喜欢,跳棋和小人就送给三弟了,鸭子给冰儿伴读。每个人还有一打铅笔和一个铅笔盒、橡皮、尺子和卷笔刀。”
“多谢多谢!”玄烨高兴得嘴都闭不上了,连连给煊儿作揖。