1.楔子
美国，纽约。联合国总部大楼。
“安南先生，亚瑟已经离开了，临走之前，他把整理好的训练方案留下了，另外，他走的时候什么都没带，现在他身上唯一和UN有关的只有联合国特别颁发的通用护照。”在安南的办公桌前，一个身穿军装，高大挺拔的中年男子说道。
“虽然我们没能留住亚瑟，但是相信以他的品行，不会弄出乱子来的。那个护照就当是他这一年来为联合国做出的贡献而获得的礼物吧。”回答的是一个头发灰白，皮肤黝黑的老人，他就是联合国秘书长，安南。
“是，安南先生。那对于维和部队的新教官，不知道您有什么想法。”
“你配合亚瑟那么久，就辛苦你先带着吧，过一段时间我会在大会上提的，到时候在从哪个部队借调一些jīng英吧。要是亚瑟不退役的话，也不用这么麻烦了。”对于维和部队的事情，安南显然是十分上心的。
“yes，sir。”中年军官敬了一个军礼，回答道。
“好了，琼斯。正事说完了，现在说说你，听说你对于亚瑟退役的事情非常不满。”安南示意中年军官琼斯坐下，说道。
“哼，那些蠢货永远都不会明白，在SAS，亚瑟代表什么意思。”坐在安南的对面，琼斯不忿地说。
“琼斯，不要在我面前这样说你们的国家官员好么。这样容易造成误会的。”身为联合国秘书长，安南对自己的言行都非常的注意。虽然他很赞同中年军官的话。
“亚瑟一个人，就能等同于SAS一个小队的战斗力，他带领一个小队，那就是战无不胜的。虽然他是亚裔，但是他从小就在SAS长大，难道就因为是他的肤sè不同，就要受到排挤么，SAS从来都是以实力说话的地方。”
“肤sè只是个借口，因为亚瑟在SAS的声望实在是太高了，高到让一些人心惊胆战的地步，只能把他调走，这才便宜了咱们UN维和部队，其实这些事情亚瑟他本人也明白，要不然他也不会同意只在空勤处服役两年就调过来当教官了。要知道，你们SAS空勤处服役期只有三年，而最后一年才是获得功勋的时候。”松了松领带结，安南也放松的小声回答。
“我明白，但是这次那群混蛋竟然让亚瑟以中士的军衔和待遇退役。要知道，这次行动要不是亚瑟，SAS特别空勤的名誉就毁于一旦了。”虽然琼斯也明白这些道理，但是对于英**方对于亚瑟的退役决定还是感到些许的愤怒。
“你也是SAS出身，那里的规矩相信你比我更了解。虽然你们这些军人都觉得这个处理对亚瑟来说不公平，但是我觉得以亚瑟的角度来说，这个处罚还是可以接受的。”安南显然非常了解琼斯的xìng格，不等琼斯开口，他继续说了下去。
“虽然亚瑟在这次任务中挽救了SAS的声誉，但是不管怎么说他还是违反了SAS的规定，就连他自己都知道自己这次的行动有什么后果，你手里的退役报告还有那些提前准备好的训练资料不就是证据么。他在行动前就预见到了这些，而至于英**方的处罚，估计他都做好了直接被开除的准备。而以中士的形式退役，已经是网开一面了。”作为联合国的秘书长，安南的心思显然比琼斯缜密多了。
“哎，可惜了。”
“我倒是觉得这对于亚瑟来说是一件好事。”虽然琼斯只说了一个词，但是安南还是明白了他的意思。
“？”琼斯没有说话，但是他做了一个疑问的表情。
“他从小就是被当成军人养大的，连学业都是自学的，虽然他以16岁的年龄就加入了SAS，但是他却没有过童年，没上过学校，没有交过朋友。周围和他要好的人要么就是你们这几个他父亲的部下，要么就是他曾经同生共死的战友。所以，在这次行动中他曾经的小队全军覆没之后他顶着上面的处罚私自行动。原因是什么，原因是他们小队的其他五个人是他唯一的朋友。失去了这几个人你可能会觉得为了他们而光荣，因为军人牺牲在战场上那是荣耀，但是对于亚瑟来说，那五个人可能是他的一切。因为他们是他唯一的情感上的依靠。”安南静静的说着，到了他的这个年龄，很多事情都不会让他产生太大的情感波动了。
“所以我说，这对于他来说是一件好事。让他融入社会，让他找到新的情谊，不只是友情，还有爱情，这样才算是一个完整的人生，不是么。”
“我明白的，我只是觉得他这一身本事就这么浪费掉真的是可惜了。”听过了安南的话，琼斯的语气也软了下来。
“放心吧，能在战争世界里登上顶峰的人，做什么都不会差的。或许10年以后，亚瑟会以一个让你瞠目结舌的身份出现在你的面前。到时候你要做好心理准备哦。”
……
首尔，仁川机场。一个身形挺拔，气质出众的青年男子走出了机场。
不知道是不是他出众的气质，过往的很多行人都会回过头来多看几眼。
青年走出气场，坐上了等候在机场门口的出租车。用着生疏的韩语说道：“大叔，麻烦你，首尔大学冠岳校区。”
“哦呀，你是去首尔大上学的么？”听到青年的话，司机大叔回道。
“是的。”
“但是首尔大是三月开学，现在都四月了，你怎么才来？”很显然，这个司机大叔有着众多出租司机的通xìng，喜欢闲聊。不过聊归聊，他手上的动作倒是不慢，稳稳的驾驶着车子。
“因为一些私事，所以没有赶上开学的rì子。”青年很有礼貌的回答道。
“听你的口音，应该是国外回来的吧，韩裔？”大叔继续问。
“我在英国长大。”青年继续答。
从仁川机场到首尔大学用了一个多小时的路程，在这段路上,两人算是相谈甚欢，虽然一直都是司机大叔在挑起话题，但是青年脸上却从来没有过不耐的神sè。
到达了目的地，司机大叔给青年留了一张名片：“小伙子，我不知道在英国的出租车是怎么样的，但是在首尔，想要做出租车是很困难的，这张名片你拿着，到时候要用车了就提前打电话，即时我没有时间也会帮你找到空闲的其他车辆的。”
“谢谢了，大叔。”青年向着大叔微微的点了一下头，接过了名片。
关上了车门，司机大叔启动了车子，微微的点了点头：“果然是考上首尔大的人啊，素质就是高，明明不太喜欢说话的，却从来都没有露出过一点不耐的神sè。”开了一辈子出租车，这个大叔也算是老来成jīng了，其实他在青年刚上车的时候就察觉到了这个青年不太喜欢说话，但是他就是想看看这个青年到底会不会变得不耐烦，没想到这一试就是一个多小时。
另一边，青年关上车门，看着眼前首尔大学冠岳校区的大门。一直毫无表情的脸上终于露出了一丝动容。
“首尔么，我来了。”
2.Gun`N Rose
首尔地铁，狎欧亭罗德奥站，郑秀妍每天放学都要做大概15分钟的地铁然后从这里走出来，她是sm公司的练习生，这已经是他在sm公司训练的第三个年头了。
从地铁站出来，习惯xìng的走进商业街后边的小道，这条路并不宽敞，但是它直通郑秀妍的目的地，sm公司的后门，公司规定，练习生平常必须从后门出入。
地铁站和公司之间，只有一个百货商店和KIA的4S店，所以整个道路并不是很长，大概只有百米左右，两分钟左右，就能到达目的地。
时隔一个月，但郑秀妍再次走上这条小路的时候，她不禁有些感慨。“哎，紧张的训练又开始了。”
虽然她现在还没有到出道期，但是sm公司的练习生之间的竞争还是很激烈的，准备出道的不说，就是她们这些还没有到出道期的练习生们要是连续3个小考都不及格的话那也是要被退出的。
小考什么的对于郑秀妍来说那还真是小菜一碟，声乐是她的强项，同期中她始终是第一名，舞蹈方面她也能保持在前三名，偶尔发挥一下也会得个第一第二什么的，演技课的成绩虽然没有前两个那么好，但是也保持在一个非常安全的界限内。
走过百货商店，就听到叮叮咚咚的钢琴声。
“一个月没有过来，倒是进步了很多。”听到琴声，郑秀妍嘀咕道。
从四月开始，4S汽车店和sm公司之间的那小块空地上盖起了一座二层小楼，因为每天都会从这里经过，所以郑秀妍可以说是看着这个小楼盖起来的，可能是为了装修不伤到路人，小楼建成之后，四周就被高高的铁皮围了起来。
不过每次在郑秀妍放学经过这里的时候，她总能听到里边传出来的弹琴声，从刚开始的断断续续的指法练习，到后来的车尔尼599练习曲，结果郑秀妍和父母回美国呆了一个月，回来之后里边竟然已经开始进行复调的练习了。要知道当初郑秀妍在学钢琴的时候，单单车尔尼的练习曲就用了将近一年的时间，就这老师还夸奖她学的快呢，可是里边这个怪胎只用了半年！
走过了汽车店，原本小楼四周的铁皮已经不见了，里边的小楼展现在了郑秀妍的面前。楼的面积并不太大，却别有一番风情。因为这栋小楼罕见的运用了英伦的风格，倒不是说在首尔没有这种风格的建筑，但是在清潭洞名品街，这就显得有些特立独行了。
小楼的正面是在商业街上，郑秀妍并没有看到，但是后面却在郑秀妍的面前一览无遗。整个小楼没有任何的着sè，就是原料的颜sè，看上去有些古朴，二楼上有一个露天的小凉台，整个建筑的风格非常柔和但是却给人一种有棱有角的感觉，明明两者之间是冲突的但是在这栋小楼身上却给人一种和谐的感觉。从小楼走出来一直到郑秀妍的脚下有一个小小的院子，院子的边缘使用小矮树建立起了的“栅栏”。院子里铺上了草坪，在院子的一角还有一个割草机。
看到这些，郑秀妍不禁有些感慨，这个风格的小楼要是一个咖啡餐厅的话那真是太棒了。
仿佛是为了响应郑秀妍的想法。在小楼后门的上方，挂着一个小小的牌子。上面用着花式的英文写着“Gun`NRose”后边还画了一个冒着热气咖啡的图样。
看着这恶俗的名字，郑秀妍不禁一阵无语，花了这么大力气把整个小楼弄的这么好，结果用了这么一个恶俗的名字。
正当郑秀妍在这纠结着名字的时候，从开着的后门里传出一阵阵香气。
“好香，应该是正在烤点心，这种味道，感觉好好吃的样子。”闻到了香气，郑秀妍看了看时间，距离上课还有一个小时的事件，她决定进去吃点东西。不过她并没有看到，在距离她最近的那颗小树上，赫然挂着一个写着“close”的牌子。
走进咖啡厅，果然里边也是英伦风格的装饰，无论是座椅还是装修，都是统一的风格，和韩国流行的那种华丽明亮的装修方法不同，这个有着恶俗名字的咖啡厅给人一种非常柔和的感觉，好像只要进入这里，就会觉得可以放下所有的烦心事，好好的放松的一下。
在咖啡厅的一角，一个身形壮硕的男人坐在钢琴前，聚jīng会神的弹着。虽然这个男人在聚jīng会神的弹着，但是他的穿着实在是太不协调了，这个男人穿着一双人字拖踩在钢琴踏板上，下身穿着五分长的运动短裤，好吧，但看这两样其实并没有什么，在夏末，这种穿着也不是什么稀奇的事情，但是再加上上半身的穿着，那就让人受不了了。因为这个弹着钢琴的男人上身穿的赫然是白sè的厨师服，上边还带了一个厨师帽。看上去不伦不类到家了。
看到这个男人的穿着，郑秀妍不禁再次的郁闷了一下，因为这个屋子的整个氛围都被这个衣着古怪的人破坏掉了。
“即使是咖啡店的老板，也不能再营业时间穿的这么随意么，这简直就是不想让客人来消费么。”郑秀妍愤愤的想着。
“有什么事么。”应该是感到了有人进门，钢琴的声音截然而止，一个稍稍有些低沉的声音响起。
“你这里不是咖啡厅么，我是来用餐的。”嘴上回答问题，心里去想着：“恩，声音倒是不错。要是去公司好好练习应该会不错。”好吧，这也算是长期练习的后遗症吧。
男人听到话，站了起来并转过身子。虽然动作不快却是给人一种莫名的压迫感。
“用餐么，看样子你在后边的小树上并没有看到牌子。”转过身之后，男人说道。当男人转过身来，郑秀妍就明白为什么眼前的这个人会给他压迫感了，因为这个男的时刻都给人一种挺拔的感觉，不是因为他站的笔直，而是气质上的挺拔，站在他前面，仿佛天塌下来，这个男人的腰也不会弯下去。尽管现在这个男人穿着一身不伦不类的衣服。
“牌子？什么牌子。”
“小店还没有开门，因为除了咖啡之外，小店目前并没有其他的东西可以卖，你也看到了，煤气灶还没有装好，目前只有一个烤箱可以用，另外，小店现在还没有引进咖啡机。手工煮咖啡虽然好喝，但是一次两杯的量根本就供应不上，不是么。”男子的脸上很严肃，但是说话的语气却非常柔和，给人一种绅士的感觉，不过带有ABC味道的韩国话却把这种感觉给败坏掉了。
“真是抱歉，我真的没有看到牌子，不好意思私自闯了进来。”听到眼前男人的话，郑秀妍颜sè通红的说。刚进门的那种对男子穿着的不平之心也消失不见了。
“这没什么的。如果你不介意的话，你可以尝尝我刚刚烤出来的点心，还有我早上制作的曲奇。虽然只有这些，但是这些食物搭配咖啡也是一个不错的选择。”男人做了一个邀请的姿势，示意郑秀妍坐在餐桌前。
“谢谢，因为这个房子给人的感觉很舒服，又看到了门上边的牌子，所以才会直接走进来。给您添麻烦了。”虽然现在人在韩国，但是从小从美国长大的郑秀妍也是很爽快的，并不像其他小女孩那样扭捏。
“那好，请您稍等，我现在去煮咖啡，点心也马上就好了，如果无聊的话那边有一些书籍还有杂志。”男子指了指门口的书报架。然后微微欠了一下身转身走进了cāo作区。
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3.大叔
咖啡厅的cāo作间和整个大厅是开放式的，只是用了一个吧台把它象征xìng的隔开了。所以郑秀妍坐在一边可以看清男子的一举一动。
男子走到cāo作间，先是仔细的洗了洗手，然后带上口罩，开始煮咖啡。
看着男子熟练的动作，郑秀妍终于承认了眼前的这个怎么看都不像厨师的男子就是这家咖啡店的老板这一事实。
仿佛是好奇男子煮咖啡的方法，郑秀妍起身做到了吧台前的高脚椅上。男子并没有受到郑秀妍的影响，继续熟练的cāo作着。
Espresso，意式浓缩咖啡机，这种机器在冲煮过程中的高压能将咖啡豆中的油质和胶质rǔ化溶解，豆中的菁华经由压力被完全萃取出来，使得煮出的咖啡浓度更浓，口味和香味更好。
郑秀妍虽然不太懂这个机器的原理，但是看着眼前男子浑然天成的cāo作，下意识的就觉得这个咖啡应该会很好喝。
过了一会，男子抽取了两杯咖啡液，将其中的一杯放到了郑秀妍的面前。
“等一下，我去取牛nǎi和糖，这杯咖啡虽然很香，但是相信你不会喜欢它现在的味道。”说完，也不等郑秀妍回答，男子转身走上了楼梯。可能是为了表明二楼不对外开放，所以楼梯设置在了吧台的里边。
14岁的少女正处在叛逆期，即使是朋友众多xìng格很好的郑秀妍也不能幸免，看到男子走上楼梯，小丫头偷偷的拿着咖啡勺盛了一点放到了嘴里。顿时一股浓浓的苦味充满了味蕾，小小的脸上皱成了一团。但是听到楼上传来下楼梯的声音，马上又装作若无其事的样子。只是眼角一抽一抽的显然还是没有能适应那种苦涩的味道。
男子走下楼梯，目光从郑秀妍的脸上一扫而过，好像什么都没有发现，但是当他把鲜牛nǎi，方糖放下的时候，却轻声说道：“虽然现在很苦，过一会香醇的感觉就会上来了。既然喝了纯咖啡原液，就体验一下吧。”说完，也没有向郑秀妍这边看一眼，自顾自的转身带着棉手套去烤箱里拿点心了。
郑秀妍朝着男子的背影做了一个鬼脸，然后做了一个翻白眼的动作表示不满。但是伸向方糖的手却缩了回来。果然，就像男子说的一样，等苦劲过去之后，浓郁的咖啡香顿时涌现出来，郑秀妍虽然不是那种每天都要和咖啡的人，但是从小到大她最喜欢去的地方咖啡厅是能算排的上号的，各种咖啡她也喝过不少了，但是活了14年，她还是第一次发现这么香的咖啡。
“香味上来了吧，这是曼特宁咖啡豆特别烘制的，你可以再试一试，这种咖啡在舌尖上会有丝滑的感觉，另外，仔细品味的话还有一种淡淡的泥土的芳香。虽然我不喜欢喝咖啡，但是单对于咖啡来说，我对这种曼特宁咖啡豆的喜爱是高过蓝山的。”男子一边继续手中的动作，一边给郑秀妍讲解到。
听到了男子的话，郑秀妍又稍稍喝了一点咖啡，经过男子的讲解，好像没有第一次喝的时候感觉那么苦了，细细的体味着咖啡液的味道，果然有一丝芳香的味道，而且咖啡液掠过舌尖时的丝滑感，感觉好急了，不过作为以苦为主的咖啡豆，郑秀妍还是受不了原液的那种弄弄的苦味。小脸又一次皱成了一团。
“对了，你有没有什么食物的禁忌，比如说，不喜欢吃什么，或者对什么过敏之类的。”
“黄瓜，南瓜，西瓜，所有这一类的东西我都不能吃，过敏。”
“明白。”
男子一边说着，一边拿出了点心，又把早上做好的曲奇摆放好，最后从吧台下边拿出来一个密封的小桶。用木勺盛出一扫红红的果酱，放到了一个中间带有隔断的jīng致小碟，又把纯nǎi油放入另外半小碟里。一起放到了郑秀妍前。
“好了，今天能吃的食物都在这里了，这个小点心是英国的传统美食，叫司康饼，本来在英国是作为茶点和红茶一起享用的，但是现在红茶还没有到货，不过配着咖啡也是不错的，这个是玫瑰酱，这个是nǎi油，喜欢哪个看你口味了。这个就不用我介绍了吧，曲奇。来，尝尝吧。至于咖啡我就不给你调了，试一试自己调出自己喜欢的感觉吧。”一一的介绍完毕，男子并没有坐下和郑秀妍共享的意思，而是端起另一杯咖啡走到了一张靠窗子的桌子前，桌子上摆满了书本。
“谢谢，大叔。”看着面前的jīng致的小点心还有饼干，郑秀妍不禁食指大动，不过她在开动之前还是礼貌的说了一声谢谢。至于后边的大叔么，完全是按照感觉说出来的。
的确，男子身材魁梧，至少180的个头，宽厚的肩膀，再加上身上那挺拔的气质，沉稳的样子，再加上出sè的厨艺。怎么都不像是一个二十多岁的年轻小伙能够拥有的，至少在郑秀妍的认知中，她是不会相信一个20岁的小子能做到这样。而最让他确认男子是大叔的事情，是这个大叔根本就没有往咖啡里添加任何的配料，他喝得就是让郑秀妍受不了的那种原液。
被叫成大叔了，男子端着咖啡杯的动作顿了一下，然后微微的叹了一口气，然后继续他的动作，并没有辩解什么。也许是因为他不在意，也许是他不想跟一个只有14.5岁的小姑娘辩论这个问题，反正他默认了这个称呼。如果他知道就是这一次他没有辩解结果使得整个小他5.6岁的孩子们都叫他大叔，不知道他会不会后悔没有立即去解释。
郑秀妍并没有注意到“大叔”的动作，因为此时此刻，她的心思已经全部放在了美食上，按照以前的习惯，她在咖啡里放了三勺浓缩牛nǎi，一块方糖。搅拌均匀，然后先拿起曲奇尝了一口。口感和其他曲奇没有什么不同，但是相对于市面上卖的那种曲奇饼干，这个曲奇明显要更香一些，而且并没有大多数曲奇饼干那么甜的腻人，而是在浓郁的香气中带着一点甜蜜的感觉，当做零食吃会非常棒。
尝过了曲奇，郑秀妍对于眼前的这个司康饼的期待更大了，她先是用水果的司康饼上沾了一点玫瑰酱，看着司康饼上切碎了的水果肉，用小嘴直接咬了一大口，巴掌大的脸上全是惊喜的神sè，司康饼的口感有一点黏黏的，但是却不会粘到牙上，咀嚼一会就会满嘴的水果还有玫瑰的香味，十分诱人。吃过了玫瑰酱，郑秀妍又沾了一点nǎi油，将手里剩下的一半司康饼全部都放到了嘴中，结果另一种味道又给了她一个大大的惊喜，把嘴里的食物咽下去之后，在喝上一口香浓的咖啡，哇，满满的幸福感。
不一会，郑秀妍就将盘子里的四个司康饼吃完了，四个饼四个味道，水果的是她最喜欢的，另外葡萄干的和nǎi油配着吃感觉很好，而nǎi酪的和玫瑰酱配着吃很好吃，最后一个竟然是咸肉的，根据大叔的接受，咸肉直接吃就可以了，虽然味道都不错，但是以郑秀妍的口味来说，还是水果味的最美味。
司康饼并不是很大，它的大小只比一般的男士手表的面积大一点点。但即使这样，四个饼也把郑秀妍的小肚子给弄的饱饱的，再喝掉咖啡，就再也容不下任何东西了。但是对于14岁的小姑娘，零食的诱惑那可是无论如何都难以抵挡的，所以看着眼前的“零食极品”曲奇，她郁闷的鼓起了包子嘴。因为她真是打心底里舍不得。
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4.李浚赫
尽管十分的不舍，但是已经享受了一顿美味的晚餐。郑秀妍是无论如何都没有办法说出来想要带着曲奇走的。
下定了决心，郑秀妍不在看一眼诱人的曲奇，转身跳下高脚椅，向着坐在窗边的大叔说道：“谢谢您的晚餐，非常美味，请问刷盘子的地方在哪里？”已经被请吃了一顿晚餐，出于礼仪，郑秀妍决定主动帮助大叔吧盘子刷了，这可是她第一次主动的要去刷盘子。
听到声音，大叔放下手中的书，回到：“不用了，放在那里就可以了，等一下我喝完这杯咖啡会一起收拾的。另外，如果你是隔壁公司的练习生的话，你得走了，我想，距离你们上课的时间已经不多了。”
“啊，不好意思，不知不觉一个小时就过去了，我们迟到是要扣考核成绩的，不好意思，大叔，我先走了。”向着大叔行了一个礼，郑秀妍转过身拿过书包就准备离开了。
“等一等，那个桌子上的袋子里装的是曲奇，并不是很甜，很适合做零食，你把它拿着吧。”大叔指着一早就放在吧台上的袋子，说道。
“别忙着拒绝，练习休息的时候你可以把这个分给你的朋友们吃，就算是提前为我这个小店做了一个广告了。”仿佛是知道郑秀妍要说的话，大叔直接就把话全部都说了。
“那好吧，谢谢大叔了。”听到大叔的话，郑秀妍稍稍考虑了一下，就接受了。
“恩，另外……算了，快走吧。别迟到了。欢迎你明天继续来试吃，我想明天做一些热菜系。当然，同时也欢迎你带着朋友前来。”大叔好像想要说些什么，随机就放弃了，转为邀请了一下郑秀妍。
“好的，我会带着好朋友过来的。”本来还觉得没有吃够的郑秀妍听到了眼前大叔的邀请，眼睛一亮。兴奋的回答道。
“我走了大叔，明天见，啊。对了，我叫郑秀妍，英文名字叫jessica。88，大叔。”说完，也不等眼前的大叔说什么，就向自己的公司跑了过去。
等到郑秀妍走进sm公司的后门，大叔的脸上才露出一丝无奈的神sè，有点郁闷的说：“大叔？我有这么老了么，哎，我今年才20啊。”
说完，将快要冷掉的咖啡一口气都喝掉，然后起身把吧台上的餐具都收拾干净。然后才回到窗下的桌子上继续看起书来。时不时的还用笔在上边记载着什么。书的封面上写着“经济学”。而这本书的作者则是萨缪尔逊。或许不了解的人觉得没有什么，但是在经济学领域，这却是唯一一本以教科书入选10大经济学巨著中的经济类书籍，可见其影响之大。
人们常常会有这样的感觉，就是在你全神贯注的做一件事情的时候，你觉得只是过了一会，但是时间却一下子就过去了很久很久。郑秀妍嘴上的大叔每次在学习的时候都是这种状态，这一次，当他回过神来的时候窗外已经全部都黑了。
大叔起身伸了一个懒腰。看了看时间，已经快要凌晨一点了。
“又忘记吃晚餐了。算了，喝一杯果蔬就睡觉吧。”嘴上这样说着，手上也是这样做的。随手在冰箱里拿出了一根胡萝卜，一根黄瓜还有一小把西芹，将他们都切成小块，然后混合在一起放到榨汁机里边，不一会，一杯有一点点浑浊的咖啡sè果蔬就制成了。
一口气喝掉，走上二楼的卧室，随意的冲洗了一下，躺在了床上，想着今天下午的事情，大叔又是微微叹了一口气。
来到首尔已经半年了，虽然已经渐渐融入了这个国家和城市，但是很多地方他还是不习惯，从之前的“亚瑟”到现在的李浚赫，名字的转换也连带着很多东西的改变，比如，曾经被战友们戏称能冻死人的冰冷面孔现在已经开始解冻了。偶尔流露出的一些细微的表情还有叹气的增加都在表明着他在改变。还比如说，曾经锋芒毕露的凛然气质现在已经收敛于无形中，一个只有15岁左右的少女都开始管他叫大叔了。
其实李浚赫也不知道这样的改变是好是坏，不过他一直顺其自然的由其发展，因为，不管是曾经的亚瑟，还是现在的李浚赫，都有着一定要达到的目标。在李浚赫的心中，这才是最重要的事。
实际上，下午的偶遇对李浚赫来说还是有很大的触动的，来到首尔半年多，李浚赫其实很少和人打交道的，除了首尔大学的教授，剩下的就是他在筹建这个小楼的各种工作人员了。而郑秀妍突然的闯入，给他带来了别样的感受，郑秀妍带来的青chūn活泼可是在李浚赫的身上从来没有出现过的。而这也就是李浚赫在郑秀妍误闯之后却将她留下来吃晚餐的原因吧。
……
当第二天郑秀妍再次拜访的时候，咖啡店里的煤气灶已经都安装好了。有了煤气灶，又能多做很多食物了。
走进门，依然是一个健硕的声音在哪里叮叮咚咚的弹钢琴。不同的是，那个大叔今天的穿着没有昨天那么不伦不类了。虽然还是人字拖，黑sè五分运动裤，但是上身却变成了宽松的黑sè长袖T恤。尽管在郑秀妍看来，一身黑的穿法一点时尚感都没有，但是相比昨天，这身穿着更顺眼了一些。
这次的钢琴声没有中断，而是一直完成了整个曲子，才停下来。
“来了？”依旧是低沉好听的声音。
“恩，大叔，本来想带着朋友来的，但是她们的学校离得比较远，所以只有周末才能抽出时间过来，所以我就一个人来了。”可能是经过前一天熟悉过程，少女显得更活泼了一些。
“没关系，今天我准备做牛排，怎么样？”可能是收到少女的影响，李浚赫的语气也变得稍稍有些活泼了起来。恩，至少他自己是这么认为的。
“牛排？哇！好期待。”在韩国，牛肉那是绝对的高级货，想要吃一顿牛排，对于14岁左右的孩子们来说那还真是奢侈的事情，所以，郑秀妍觉得兴奋，是很正常的事情。
“喜欢就好，坐着吧，一会就好了。”听到郑秀妍兴奋的回答，李浚赫说道。
“啊，对了，大叔，这个是我昨天晚上和妈妈妹妹一起做的风铃，纯手工的哦，送给你，就算是感谢你请我吃东西的回礼吧。”可能是因为牛排的原因，郑秀妍和前一天安静的状态截然不同，她坐在吧台前主动开始了话题。
“那就谢谢了，一会我会把它挂在门上的。”李浚赫回答道，但是手上的动作却一点都没有慢。
“大叔，昨天着急上课，只是自我介绍了一下就跑回公司了，到现在我还不知道你的名字呢。重来一次好不好。”不等说完，小姑娘就继续说道。
“我叫郑秀妍，英文名字叫jessica，今年15岁，89年生。是sm公司的练习生。到你了，大叔。”
“我？哦。我叫李浚赫。”
“我说了那么多，你就说了你的名字。不公平。还得继续说。”郑秀妍正等着他继续说下去，结果等了一会才发现眼前可恶的大叔一点都没有往下说的意思。
“我叫李浚赫。应该是83年生。今年20岁。”
“骗人！”
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5.快乐的晚餐
还没说完，就被一声娇嗔给打断了。这在李浚赫的人生课可是头一次遇到的情况。
“为什么？”李浚赫很好奇。
“大叔，我虽然才15岁，但是我可不是小孩子了。最基本的分辨能力我还是有的。你看你。首先，看看你的穿着。一个20岁的男子可能会在家里穿的很随意放松，但是在有外人的情况下，还是很会打扮的，昨天因为是我突然闯入的，就算了，但是今天你还是这身打扮，那就是说你根本就不在意你的穿着。所以，这第一点，你就不像20的人。”说完，郑秀妍仿佛是为了自己的分析感到jīng彩，还重重的点了一下头。
“那第二点呢？”停下手中的动作，李浚赫转过身，面对着郑秀妍，饶有兴致的问道。
“第二点，怎么说呢，就是气质。还有感觉，虽然我没见过太多的人，但是从10到50代的人多多少少我还有接触的，大叔你那个沉稳的感觉，和我爸爸给我的感觉差不多。我爸爸都四十多岁了，所以大叔你最少也得三十岁。”可能是这个论点不比第一个让她觉得自信，所以郑秀妍只是说过了之后，不想第一个显得那么有信心。
“哦，还有么？”忍着笑，李浚赫继续问道。
“怎么，就这两点还不够么？”可能是被问得词穷了，郑秀妍理直气壮的反问道。
“呵呵，分析的很不错么。有理有据的，但是我真的是20岁啊。”听到郑秀妍人小鬼大的话，李浚赫实在是忍不住笑了出来。
“那边，在椅子上的背包里有我的学生证和护照，哪一个上边都有年龄认证的，你去看看吧。”看着郑秀妍可爱的样子，李浚赫指着在他前一天看书的那张桌子的方向，说道。
“真的？”听到李浚赫的话，郑秀妍狐疑的问道。全然没有反应过来一直面无表情的李浚赫竟然笑了。
“去看看不就知道了。”将牛排的配菜之一的玉米浓汤盛到碗里，然后李浚赫开始制作蔬菜沙拉。
“哇，真的哎，首尔大学经济学。哇，大叔你还是首尔大学的学生呢，好厉害。”看到李浚赫的学生证，郑秀妍才相信，但是紧接着，她又被李浚赫的身份吓了一大跳。在韩国，要是进入首尔大学那就代表着全民崇拜。不管是什么专业的，都会受到无数的羡慕和赞扬。
“这回相信了吧。”李浚赫一直忙着手里的工作，并没有回头，所以他也没有看到郑秀妍那崇拜的眼神。
“大叔，你是英籍韩裔？哈哈，我是美籍韩裔呢。我说大叔你怎么总是把敬语和平语混在一起用，是不是还没分清楚啊。”郑秀妍并没有注意到护照封面上UN两个大字。所以她只是对于李浚赫的国籍产生了好奇。
“是么，那说起来咱们两个还真的很有缘分呢。不过，郑秀妍xi，既然知道我只有二十岁了，是不是应该改口叫oppa呢。”将拌好的沙拉放到盘子里，李浚赫玩笑般的回应道。
“不要，我觉得叫大叔挺舒服的，而且，即使你是83年生的，那也比我大6岁呢，6岁的差距叫大叔很正常的。”经过两天的相处，郑秀妍算是看出来了，这个经常面无表情的大叔其实和自己一个属xìng，都是那种面冷心善的人。无形当中就更觉得亲密了一些。
“好了，不开玩笑了，前菜做好了，先喝点汤吧，牛排喜欢几成熟的。大分析家郑秀妍小姐。”嘴上说着不开玩笑了，结果说着说着又开始逗上了。
“七成熟，谢谢。”向李浚赫翻了一个白眼，郑秀妍回答道。
“酱汁是要甜的还是咸的？”
“酱汁也是大叔你动手做的？”
“当然。”
“那我想先尝尝再做决定。”听闻酱汁是李浚赫自己调的，郑秀妍决定都品尝一下。
“没问题。”说完，李浚赫拿起一只筷子，在甜味酱汁里沾了一下，放到了郑秀妍的嘴前。
“恩，这个味道比外边卖的好吃多了。”将筷子尖的酱汁含在嘴里，郑秀妍感叹道。
“来，这个是咸味的。”和刚才相同的动作。
“恩，两样都要！”因为刚才的话题，两个人算是熟络了，所以郑秀妍真的是没有了一点拘谨。
“没问题。”说完，李浚赫将即将煎好的牛排翻转了两下，然后从消毒柜里又拿出一个餐盘，将煎好的牛排切成了两份，然后一份浇上甜口酱汁，一份咸味的。一起端到了郑秀妍的面前。
“餐盘没有装饰，所以看上去单调了点，不过，保证味道。”将餐盘放下，李浚赫解释道。
“谢谢大叔。我开动了。”虽然嘴上说着开动了，但是浓汤和沙拉已经被郑秀妍消灭了不少了。
主餐完成了，但是李浚赫并没有停下来。他随手调配了一杯果汁，又从烤箱里拿出两块小面包。
“这是餐后甜点，这个面包是我独家特制的，等会你拿一些给你的朋友们尝尝，要是味道还可以的话我准备和曲奇一起当做外卖的甜品。”
玉米浓汤，蔬菜沙拉，牛排，果汁，面包。听上去挺多的，但是因为在前一天大概知道郑秀妍的饭量了，所以除了牛排之外其他的几样分量都不是太多。浓汤和沙拉都是用小盘装的，而那个面包和前一天的司康饼的大小也差不多。
“谢谢大叔。”美食当前，郑秀妍也顾不得嘴里还有食物，嘟嘟囔囔的说。
看着郑秀妍一脸幸福的样子，李浚赫的心里也非常有成就感。当初喜欢上烹饪，就是喜欢这种让人吃着能感觉到幸福的食物的样子吧。
想起来这几天因为经常忘记吃晚餐，李浚赫索xìng给自己也做了一份三层熟的牛排，也不用配菜就坐在郑秀妍的对面吃了起来。
“大叔，你到韩国多长时间了？”在李浚赫坐下的时候，郑秀妍已经吃完了牛排，这会儿她一手拿着小面包一手拿着饮料，悠闲的问道。
“四月到的，到现在也有差不多半年了。”咽下了嘴里的食物，李浚赫才回答道。
“那不是你来首尔了就准备在这开店了？”听到李浚赫的话，郑秀妍惊讶道。
“差不多，把学校的事情弄好了就开始选地了，后来看这里不错，就买下来了。”李浚赫如实回答。
“哇，大叔好有钱啊，原来这个咖啡店所在的地你已经买下来了。”在郑秀妍的小世界里。能在清潭洞商业街上买一块地，那觉得是要非常有钱才能办到的。
“还好，其实这块地并不贵，因为它只有小小的一条，而且面向商业街的那边非常的窄。所以才一直空着。我去联系买地的时候，对方非常痛快的就答应交易了。”李浚赫对于金钱的概念其实是相当淡漠的，虽然现在他在学经济学，但是在他的观念中，一直都没把钱放到过重要的位置。
“那也非常厉害了，首尔大学的学生，还有自己的地。哇，没发现大叔你虽然长得老点却是个优质股啊。”郑秀妍小大人一样的说道。
“咳咳，喂喂，我哪里长的老？”听到郑秀妍的话，正在喝果汁的李浚赫一下子呛到了。但是他还是反驳道。
“omo，要上课了，我得走了大叔。谢谢你的招待啦，等下次有时间，我教你韩语好了。”看到自己的话稍稍的给对方造成了一点麻烦，郑秀妍果断的选择撤退。留下了还在继续咳嗽中的李浚赫在那里独自郁闷。
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6.闲事
星期五。就是李浚赫一周一次需要去上学的rì子。
其实首尔大学也是有出勤记录的，一般的学生，如果出勤无故缺席三次那么你这一科的学分在这个学期你就别在想了。就算你把结业论文写得天花乱坠也没用。
但这也不是绝对的，首尔大学是可以申请远程教学制度的，所谓远程教学，就是给一些明星艺人或者是已经走入工作岗位的人专门开设的一种课程，说白了，就是这些人只要每个学期的科目学分都拿到了就可以毕业了，至于出勤记录什么的跟他们就没有关系了。当然，这种课程的学费要比全rì制上学的学生也多出很多。
同时，远程教学的入学率也比正常上课的学生们要难很多。毕竟，作为韩国第一院校，首尔大学可不想承担为了赚钱开设特别班这一类的恶名。所以，想要申请远程教学制度，那你考入首尔大学的成绩相比正常入学的录取线还要高上一个档次。只有这样，才能最大限度的保证这些特别学生们的素质，不会让外人产生他们就是去镀金的这种想法。
李浚赫上的正是远程教学，不过，他并不是因为高考成绩特别优秀录取的，而是首尔大学的特别交换生。
在来首尔大学之前，李浚赫已经在前一年的夏天考入了纽约哥伦比亚大学。虽然当时的李浚赫还在服役期，但是UN维和部队其实每一年只有5到9月是训练期，剩下的时间都是继续研发新的训练项目还有培训教官。所以，作为UN维和部队总教官的李浚赫其实是很闲的。所以在维和部队训练完毕之后，李浚赫就进入了哥伦比亚大学商学院学习。
后来，在李浚赫即将从SAS正式退役的时候，他曾经的小队在南斯拉夫的一次任务中被伏击，结果任务失败，全军覆没。收到这个消息，李浚赫就从纽约消失了。一周之后，SAS情报部接到了“亚瑟”小队完成任务的信息，同时，这份消息里还有一份只有SAS高层才有权限解读的密语，大概意思就是英**方有人泄露了SAS作战电台的频道……
从SAS退役之后，李浚赫一同辞去了联合国的职务，回到纽约，将早就准备好的训练计划交给琼斯之后，他就向导师申请作为交换生来到了首尔。
来到首尔，他只是想看看在他的记忆力从来都没有出现过，却用生命保护了自己的亲生父母所在的国家是什么样子的。
实际上，李浚赫在经济学的导师还是哥伦比亚大学的教授，他在首尔大只不过是挂名而已。
而每周五去上学，也不是经济学的事情，而是李浚赫选修的课程——作曲。
因为周五上午的两节课分别是作曲和钢琴课，所以李浚赫只需要每周五去一次学校就可以了。
学习结束后，按照以往的习惯，李浚赫将背包紧了紧，然后开始为接下来的长跑做热身。
退役之后，李浚赫虽然不像在服役期训练那么骇人了，不过他每天的锻炼强度其实还是很大的。每天保持15公里跑是基本的，另外按照rì子不同李浚赫的其他训练也不太一样。
但是每周五，李浚赫就会把早上的15公里跑放到中午。因为首尔大学和咖啡店的距离按照出租车记载的距离正好15公里左右。
每一次跑步的路线都不同，所以距离也会有很大的差距。这种状况大概再过一个月就可以恢复每天早上的跑步了，因为从学校到清潭洞这部分的环境李浚赫已经基本上了解的差不多了。
曾经作为一个特种兵，了解周边环境已经成为了他的习惯。不过退役之后，李浚赫也有意识的去改变这些习惯，努力的让自己融入都市生活。所以他才会采用这种折中的办法，前后用了半年多，将首尔的整个江南地区都熟悉的差不多了。
而江北地区，早在3个月之前他就全部搞定了。毕竟，他每周有6天都在那边晨跑。
李浚赫的跑步速度并不慢，15公里的路程基本上一个小时就完成了。
在大概跑完了一半路程，当李浚赫准备穿越一个小巷的时候，却被意外的拦了下来。
小巷里一共有5个人，其中4个是一伙的，不论是从穿着打扮还是从他们脱口而出的脏话来看，怎么都像混混，而被这四个人围在中间的是一个大概17.8岁的矮个小子，虽然被四个人围住，矮个却没有任何退缩。
李浚赫并不打算管这个闲事，因为在他的眼中，被围在中间的那个小子应该不会吃太大的亏，虽然他被四个人围住，但是看看这四个混混吧，要么瘦的跟竹竿一样，要么胖的不行。就一个身材还算可以的结果惨白的脸上两个大大的熊猫眼一看就是纵yù过度的样子。而那个矮个小子，虽然个头不高，但是身材匀称，一看就是常常运动的人。面对这四个人，打不过，跑还是没有问题的。
“麻烦，借过。”李浚赫并不想多管闲事，但是无奈这条小巷只有两米宽。而这几个人把整个小巷都堵住了。
“呀，小崽子，没看到我们这办事呢么，赶紧滚，要不然连你一块揍。”竹竿嚣张的指着李浚赫的鼻尖说道。虽然竹竿浑身瘦的没有一点肉，但是他的身高还是很不错的，足有180厘米，比起李浚赫也不显矮。
“麻烦，借过。”李浚赫就像没有听到竹竿的话一样，又说了一句。说实话，就这几个货都不够他一个手指头玩的，但是退役之后，他决定融入正常人的生活。所以，面对着竹竿的叫嚣他并没有在意。
“呀西，我说的话你没听见是不是。”看到李浚赫不为所动，竹竿恼羞成怒，嘴上骂着，手已经向李浚赫扇了过来。
李浚赫可以忍耐这些混混的叫骂，但是这不代表他还要让这些混混打一顿。既然对方已经动手了，李浚赫只能无奈的自卫一下了。
身体稍稍向后稍稍仰了一下，躲过了竹竿的巴掌，李浚赫以同样的方式回敬了对方一下。然后，竹竿整个人就顺着李浚赫扇出的方向倒了下去。整个左脸直接就肿了起来。
其他三个人看到竹竿倒下了，纷纷放弃矮个小子想李浚赫扑来。不过他们的遭遇马上就和竹竿一样了。刚做出攻击的姿势，鼻子上就挨了一下子。顿时，眼泪鼻涕鼻血混在一起流了出来，那模样要多凄惨有多凄惨。
越过躺在地上打滚的四个混混，李浚赫准备继续他的跑步运动，刚跑出小巷。那个矮个小子就追了上来。
“谢谢大哥刚才出手相救。”矮个小子兴奋的说。
“我只是想从那里过来，并不是为了帮你。”李浚赫依旧是一张毫无表情的僵尸脸。
“那也是你救了我啊。谢谢你，大哥，我会记住你的恩情的。”矮个小子没有在意李浚赫的冷漠，继续说道。
面对这种自来熟的小子，李浚赫知道不管他说什么对方都不会在意的，于是他不说话，加速往前边跑去。
矮个好像没想到李浚赫会突然加速，直接被落下了一段距离，不过随即他也开始加速。试图追上李浚赫。
就这样，一个在跑，一个再追。而每次矮个小子快要追上的时候，李浚赫就会再次提速……
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7.杨雷
可能是由于郑秀妍的关系让李浚赫这几天的心情变好了，也可能是李浚赫比较欣赏这个矮个少年，总之在跑步的过程中，李浚赫并没有直接把他甩开，而是一直在吊着他跑。
大概跑了5公里的样子，李浚赫已经跑到了终点——咖啡店。
看着后边躺在草坪上已经累的不行的少年，李浚赫摇了摇头，打开了咖啡店的后门，走上楼上去，冲洗了一下。
“吧台上有水，自己倒。”不过在李浚赫进屋之后，从屋子里飘出了一句。
等李浚赫冲洗好了下楼的时候，矮个少年已经坐在吧台前喝了大半瓶的水了。看到李浚赫下楼，矮个少年立马站了起来。
“我都说过了，我并不是想帮你，只是自卫而已，为什么还要跟过来？”擦了擦头发上的水滴，李浚赫无奈的问道。
“不是的，大哥，其实我想告诉你，刚刚那4个人是这一带的黑帮成员，其中有一个是这边最大的黑帮老大的亲弟弟，你打了他，他们一定会报复的。”矮个少年着急的说。
“你跟着我跑了这么远，就是为了告诉我这个？”李浚赫讶异道。
“是的，大哥，其实这四个人是两个帮派的，那个竹竿和肥猪，还有熊猫眼是一个帮派的，熊猫眼就是帮派老大的亲弟弟，另外的一个属于另一个帮派，不过他和熊猫眼是高中同学，所以才经常混在一起。这回大哥你把四个人一起都揍了，要是让他们知道你住在这里，一定会找上门来的。”少年吧自己知道的事情一股脑的说了出来。
“我看你并不怕他们啊。”李浚赫到是一点都没有哭闹的样子，饶有兴致的问道。
“我当然不怕，那几个家伙说穿了就是纸老虎，要不是他们加入了帮派，根本就什么都不是，就那几个人的身体素质，每次我都能轻松的甩掉他们。”少年自信的说。
“这样啊，你以前也混过？”
“没有，我才不是什么小混混，虽然我现在已经不上学了，但是好歹咱现在月收入也有100万了。才不会和他们一样。”听到李浚赫的话，少年不忿的说。
“那你是怎么认识他们的？”
“小的时候我的家里还是很富有的，后来爸爸生意破产了，欠了好大一笔钱，虽然他没有气馁，和妈妈一起一点一点将欠款还掉了，不过因为过度劳累，爸爸得了肺痨病，没有办法，只能向高利贷借钱治病。后来爸爸的病恶化了，撒手而去，妈妈的接连受到打击身体也变的不好了。所以我就不上学出来打工了。因为每个月的工资都要定期还高利贷，所以和这些人就认识了。”矮个少年在诉说自己不幸的时候并没有什么特别难过的表情。
“那么你的高利贷还清了么？”
“还差一些，因为没有办法一次xìng还清，所以每天的利息都会增多。不过，再过半年，就全部还清了。到时候，我就可以攒钱把妈妈的病彻底治好。”少年很乐观，并没有因为家里的不行而显得伤感。
“你叫什么名字？”听过了少年的讲述，李浚赫对于少年的影响变得好了不少。
“杨雷。”
“这个名字不像韩国人的名字。”
“爸爸是中国人，妈妈是韩国人，不过因为他们都定居在韩国，所以我有中国的名字和韩国的国籍。”杨雷回答到。
“这样啊，那么你也会说中文了。”李浚赫问道。
“是的。”
“能不能告诉我，你现在的工作呢，看你的年龄，大概只有17.8岁吧，月收入100万已经不少了。”整个下午李浚赫都没有什么事情，而且在前一天郑秀妍已经说过了今天公司考核不能过来了，所以李浚赫饶有兴致的和杨雷聊了起来。
“兼职打工，我一共兼了三份职。在一家中餐店，一家咖啡店，还有一家炸鸡店兼职。中餐和炸鸡都是送外卖，咖啡店刷盘子。不过我正在咖啡店里偷学厨师技巧，有几样菜我现在做的比我工作的那家咖啡店厨师的味道都要好了，不过因为年龄太小，我去应聘厨师他们都不相信我。”说起这个，杨雷一脸愤怒的模样。
“那你对你的厨艺很有自信喽。”李浚赫笑着说。
“到不能说非常自信，但是有大概6个菜我觉得我比我打工的那家店的厨师做的好。”杨雷很自信的说道。
“好吧，那边有cāo作间，冰箱里有新鲜的材料，你挑几个你觉得比较拿手的菜做出来，只要我满意，我就雇佣你为这家咖啡店的厨师，怎么样，至于工资，那就要看你的手艺了。”李浚赫站起身来，眼睛不经意的网窗外扫了一样，然后转过身指着cāo作间的方向和杨雷说道。
“真的？大哥你能做主？”听到李浚赫的话，杨雷惊喜的说。
“虽然还没开业，但是我就是这家咖啡店的老板，我说话当然算话了，不过，我说过了，你做的菜得让我满意才行。”李浚赫笑着回答。
本来李浚赫就想在开业之前招两个人，既然今天在这里碰到一个，也算是一种缘分，所以，只要杨雷的手艺差不多，李浚赫就打算收留他，手艺不行可以慢慢练么。毕竟，一个咖啡餐厅的菜品也没有多复杂。
杨雷做菜的时候很认真，虽然他做菜的时候并不像李浚赫那样行云流水，但是他对于火候，材料分量，还有放入调料的时间掌握的都很好。在李浚赫看来，杨雷做菜的问题是他实践的机会太少，所以很多动作会显得小心翼翼的，很生疏，其他的都很不错。
很快，杨雷就做好了4个菜。一份南瓜饼，一份芝士意大利面。一份手抓饭团，最后则是特sè拉面。
看着眼前这几样菜，李浚赫哑然失笑。
“南瓜饼和意大利面还好说，但是手抓饭团和拉面也会在咖啡店里出售么？”李浚赫无奈的说。
“是啊，两年以来我在6家咖啡店打过工，每家都有的啊，这个拉面还是我从一家卖的特别火的咖啡店里学过来的呢。和平常拉面店的拉面可不一样哦。”杨雷很自信的说。
“看来我对于韩国的了解还是太少了。”显然，李浚赫很难接受在咖啡餐厅里竟然有拉面这种东西。其实，他低估了拉面在韩国人心中的地位，要知道，在韩国的各大闹市区那可是都有只贩卖拉面的专门店。
“怎么，大哥你是从外国来的么？”听到李浚赫的话，杨雷诧异的问道。
“恩，刚过来半年，闲着无事，想开个咖啡店找点事做。没想到韩国和英国的习惯差异那么大。”李浚赫苦笑着说。
本来随着郑秀妍每天的到来，李浚赫觉得他对于韩国人的口味已经熟悉的差不多了，咖啡店经营的项目已经差不多了。再过几天招两个人就可以开始营业了。但是他没有想到，郑秀妍虽然在韩国已经生活几年了，对韩国也算了解，但是她只是一个刚15岁的小姑娘，因为李浚赫让他简单调查一下韩国人的口味习惯，郑秀妍按照李浚赫的话去做一个简单调查，这做的还不错，但是当李浚赫忽略一些事情的时候，郑秀妍其实也不会想起来的。
而李浚赫呢，他对于英国的咖啡店很了解，但是对于韩国的那就要差很多了，不过他觉得既然都是咖啡店，那么基本上都是差不多的，再加上他对于自己的手艺又十分的自信。所以他并没有去其他的店里侦查一下。只是通过郑秀妍了解了一下韩国人的口味问题。
这才是当杨雷做了一份咖啡店里经常点到的拉面，李浚赫感到诧异的原因。
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8.麻烦上门
“所有的咖啡店都有拉面供应么？”李浚赫问道。
“这个我就不知道了，因为我只在6家咖啡店打工过，小的时候和父母在中国，所以也不太了解。”杨雷实话实说。
“先不说了，来，这么多东西我也吃不了，你应该也没吃中午饭吧，坐下来一起吃吧。”和杨雷示意了一下，李浚赫就开始逐个从每一样菜品都夹了一点出来。
实际上，李浚赫的饭量是很大的，因为他每天的运动量都很大，即使退役以后，李浚赫的饭量有所减少，他每天的饭量相比起正常人来说也大的吓人。
基本上，李浚赫每天早上和中午一共能吃差不多一公斤牛肉，其他鸡蛋，面包等食物若干。晚上的话有的时候就对付一点，有的时候忘记了就直接一杯果蔬代替了。
一公斤牛肉，听上去并不太多，但是对比一下，就知道了，在烤肉店，一人份的韩牛大概是二两左右。两个成年男子在烤肉店只吃韩牛的话大概四人份的就会饱了，即使这样，也还不到一斤，更别说一公斤了。
另外，还有面包，鸡蛋，牛nǎi，果汁等配餐也一样不少的每天都有。以15岁郑秀妍的饭量作对比，他一天的饭量基本上够郑秀妍吃5天的……
不是他不喜欢吃这些东西，不管怎么说，杨雷现在都算是他的客人，所以，杨雷做的这些考核用的东西就被他顺手用来当做招待客人的午餐了。
至于李浚赫自己，冰箱里冷藏着早上刚进来的牛肉呢。
杨雷坐到了李浚赫的对面，却没有动手，他要等着李浚赫都一一品尝评价之后才会开始吃。
李浚赫也知道杨雷的意思，四样菜一一品尝之后。把拉面，意大利面和南瓜饼推到了杨雷面前。笑着说道：“我不太喜欢吃拉面，也不太喜欢吃甜的，所以这个饭团归我了，剩下的你都消灭了吧，别跟我说吃不了哦，这些东西没多少的。”
“我做的怎么样？合格了么？”杨雷还是没有着急吃饭，因为他太在意这次的所谓考核。
“你自己觉得呢。”李浚赫反问。
“即使厨师不行，那助理也行啊。”杨雷到是很聪明，听李浚赫的意思应该是自己还差一些，马上改口说道。
“你到是机灵。”李浚赫笑了笑，继续说道：“这样吧，你先在店里当学徒，等什么时候我觉得你能出师了，再改为厨师好了，另外，你做的这几样味道还是不错，不过在我的这个店里，除了意大利面，其他的几个暂时不打算用。”
李浚赫的xìng格就是这样，虽然有的时候外部因素会稍稍影响他的计划，不过大多数时候，他还是按照自己原本的计划来。
“真的么？”本来以为自己没有希望了，结果峰回路转，李浚赫竟然答应让他在这里当学徒。
“这样吧，明天把你母亲带来，我会建立一份合约，先帮助你垫付你们的高利贷还有给你母亲治病的钱，当然了，这笔钱就算是预支了你的工资，至于你目前的工资，等开业的时候看你的表现定吧。反正你越努力，你的工资越多。明白了？”看到杨雷兴奋的样子，李浚赫微笑着说。
“没问题，我一定会努力的。”
“好了，快点吃东西吧，一会冷掉了。”
“好。不过大哥，你们店的厨师呢。我什么时候开始学啊。”
“你明天中午一点之前过来，到时候自然有人教你。”
“知道了，大哥，不。老板！”
“呃，你还是管我叫大哥吧，叫老板我不习惯。”听到杨雷的话，李浚赫很不自在。
“那好，大哥。”
“你先吃着，我问问你。对于那个什么黑帮，你了解多少？他们有枪么?大概有多少人，另外，这些人的手里有没有命案？”手里拿着饭团，李浚赫并没有吃的意思，而是不经意的问道。
“大哥你是说今天的那两个帮派么，熊猫眼的那个帮派势力比较大，成员超过100人，主要经营排骨店和酒馆，另外还有几家赌场。另一个帮派是新成立的，不过那个帮派大多都是退役军人出身，很少打架，其实他们这伙人不应该叫黑社会，因为他们只房放贷，其他的所作所为和黑社会都沾不上边。不过他们之间很有义气。”听到李浚赫问，杨雷放下手中的筷子，回答到。
“你吃你的，我就是随便问问。那他们有枪么？贩毒？”
“韩国的黑社会是不贩毒的，因为贩毒就马上会被所有人围攻，最有外边偷渡来的越南帮才有人偷偷的贩毒。枪那就更没有了，韩国jǐng察都很少有配枪的，更别说这些黑社会了。”杨雷对于黑社会真的是十分熟悉。
“看来你对黑社会了解的挺透彻的么。”李浚赫笑。
“那倒不是，其实黑社会和高利贷者也不同，黑社会很多时候你不惹他他根本就不会怎么样，但是放高利贷的就不一样了，要是你借钱了到时候还不起。那么他们会无所不用，手段狠的甚至会去逼你卖器官！我对这个了解是因为当时借钱的时候通过各方面了解了很多消息之后才借的，为了能给自己有一点点保障。”杨雷笑着解释道。
“那这么说，这两家黑帮还是很可靠的喽。”李浚赫继续笑。不过笑容很值得玩味。
“熊猫眼那个不怎么样，因为借的时候什么也不懂，后来他们的钱还了有的时候碰到了还找我麻烦，就像今天这样。但是高利贷那个的还是很不错的，他们是唯一同意让我分期还的，虽然这样利息更多了，但是总算给我缓冲的余地。”杨雷苦笑着说道。
“专业的放贷者么。不过今天他们不也找你麻烦了么。”
“他虽然经常和熊猫眼他们在一起，但是他们欺负人时候他从来不会动手的，只有熊猫他们吃亏的时候才会上去帮帮忙。前几次碰到他的时候，他从来都是在一旁看着。”
“看来你对他们的印象不错么。”
“那到不是，他们只是和熊猫眼相比要好点，但是不管怎么说干的还是违法的勾当。我不会和他们搅在一起的。”杨雷严肃的说。
“我知道了，只是聊天而已，用不着那么严肃。快点把这些都吃了，明天就得来干活了，一会吃完了去把那些工作都辞了吧。”
……
夜晚，当李浚赫再一次从学习状态脱离出来已经是深夜一点了。不过，他这一次可不是因为学习完成了预定内容才结束的，而是听到了外边的声音。
在白天杨雷做菜的时候，李浚赫就发现了外边有人鬼头鬼脑的向里边张望。
李浚赫知道，这应该就是那个什么黑帮的人，当时他并没有理会，韩国的黑社会和英美，或者意大利比起来，那简直是小孩子过家家，连枪都没有，还算黑社会么。不过李浚赫并没有托大，平时的人字拖换成了军靴。运动裤，呃，还是运动裤，只是从短裤换成了长腿裤子而已。上边依然还是长袖T恤。
把电击器拿在手里，李浚赫施施然的从楼上走了下来。什么？你说对付混混特种兵徒手就行了，还用什么电击器这么玩赖的东西。这话让李浚赫听到了，他一定会严肃的告诉你，特种兵不是脑残，有方便快捷的方式绝对不会用还用费力不讨好的方式。电击的话碰到就解决了，徒手的话还得小心翼翼的掌握力度，要不然没控制好玩出人命就麻烦了。
李浚赫拿的电击器可不是市面上卖的防狼器，而是联合国维和部队发放的防爆电击器，基本上电到一下一个小时之内是别想恢复，要是被连续按到身上，那晕个一天半天的都很正常。
不管怎么说，面对着咖啡店外的十多个黑社会，李浚赫直接开门就迎了上去……
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9.解决麻烦
虽然不是恒大的球迷，但是恭喜恒大夺得亚冠！
……
金奎泰快要崩溃了。看着面前横七竖八躺了满地的“小弟”们，金奎泰甚至觉得这是在做梦。不过很快，他就知道这不是在梦中了，因为他的头，已经被李浚按住了。
“咳，又见面了。”将手按在熊猫眼的头上。李浚赫悠然的说。
“大，大哥。我错了，再也不，不敢了，放了我……”好吧，作为一名草包。金奎泰还是很是能审时度势的。
“知道么，在欧美国家，私闯民宅的话，主人是有权利击毙他们的，作为一个英国公民，我是可以遵循英国法律的哦。不过你比较幸运，因为你还没有进入我的地盘。所以，我不会对你怎么样的。”李浚赫的语调很慢，慢的让人胆寒。
“大，大哥，我们有眼不识泰山，就饶过我们这一回吧，我们以后永远不会在你面前出现。”可能是被李浚赫吓坏了，金奎泰的话反而流利了起来。
为什么他会被吓成这样？让我们把时间往前调整一下。
李浚赫听到声音之后，穿好衣服，拿着电击器走下楼梯，走到一半的时候，想了想又回到了二楼，在右手缠上了厚厚的一圈绷带。
可能是他磨蹭了太多的时间，当他走下楼梯的时候，竹竿已经用棒球棍敲碎了李浚赫后门玻璃。
看到自己小店的玻璃被打破了，李浚赫“愤怒”了，于是，他直接把后门踹倒，把竹竿压在了门下，还没等竹竿把门移开，李浚赫就踩了上去。然后，竹竿就悲剧了。李浚赫看上去不是特别健壮，但他的骨肉皮其实是非常凝实的，180多的身高却有95公斤重。但是从外形上开来，不论是谁，都会觉得他最多也就70公斤。
竹竿的惨叫引起了其他人的注意，纷纷围了上来，在他们看来，李浚赫这么冲动的冲到面积宽阔的园子里根本就是羊入虎口，在店里因为地方狭小李浚赫还有点优势，但是在这宽敞的园子里，认你身手再好被围上也是被乱棍揍倒的命。
不过在李浚赫看来，面对这些二手的黑社会，他直接冲上去简直就是虎入羊群，别说身手，就连武器都不是一个档次的。对于这些只在街头打过架的小混混，李浚赫连拳头都懒得握。
就这样，双方都把对方当做了肥羊，把自己当做了老虎。就这样对上了。
其实在这种情况下，只要双方一交手，到底谁是肥羊很快就会知道了。但是当肥羊们反映过来的时候，这一场在大家看来都不对等的打架，已经分出了胜负。不到一分钟，除了熊猫眼金奎泰，他带来的所有小弟都躺在了地上。
战斗的过程很单调，就是金奎泰的小弟们要么被电到，然后躺在地上抽搐，要么被打脸，然后躺在地上翻滚。只有竹竿比较悲催，不止被压到了，好不容易起来了，结果右脸又被李浚赫给扇了。这下可好，竹竿多年的梦想终于实现了——他的大长脸终于变成圆脸。虽然只是临时的。
其实看到形势不妙的时候金奎泰已经转身准备跑了，但是马上，他就停下了。原因很简单。他一直靠着的木牌子被李浚赫一拳打碎了，因为一直靠着，所以金奎泰知道，那个木牌只是简单的立在泥土里，实际上是很松的，轻轻一靠就快要倒了，在这样的情况下，李浚赫竟然一拳打碎了木牌，那需要多块的拳速和力量，要是这拳打在自己的身上，金奎泰不敢想象。
金奎泰虽然是草包，但是他是个知道自己有几斤几两的草包，所以，他一直在欺负的都是没什么背景，看上去很老实的人，这次对上李浚赫，实在是李浚赫的外表实在是太有迷惑xìng了。
李浚赫一拳打碎了木板，其实只是为了震慑一下这些个黑社会们，毕竟，他的生活可不想和这些人搭上关系。
金奎泰不傻，他知道以他的身体素质根本就跑不掉，所以他当机立断，不如求饶，毕竟，现在对方一点伤害都没有受到，只是打坏了几块玻璃，应该不至于特别惨。
于是，就发生了开始的一幕，李浚赫很平和的和金奎泰聊天。
“你叫什么名字？”
“金奎泰，大哥。”金奎泰很老实。
“我可不是你的大哥，听说你的大哥是你们老大。”
“呃，是是，先生。”
“你放轻松，我不会动手的。你看，也没对我做过什么，也没有闯入我家的地盘，不是么。”
“是，先生。”
“我给你讲，其实咱们之间也没什么仇恨，白天的时候我也没有惹你们，只是那个竹竿，哦，就是那个瘦高的朋友主动攻击我，我才自卫的，不是么。”李浚赫显得非常善良。
“是的，先生，都是我们的不对，是我们的不对。”
“我呢，以前在美国的和意大利的时候呢，也和一些黑社会打过交道。比如西西里家族。所以呢，我知道你们黑社会的处事方式。不过呢，我来首尔不太想惹麻烦，却也不怕麻烦，你，明白我的意思么？”
“明白，明白。”金奎泰连连鞠躬，道。
“既然明白，你应该知道怎么做的，是吧。”
“您放心，您放心。以后清潭洞商业街这一部分再也不会有不良人士来找麻烦，我们会在这里消失。”金奎泰连忙说道。
“我怎么知道你说的话是真的呢，等回去之后你们老大知道了还不知道会怎么办呢，万一他要还是来这里找麻烦，我还睡不睡觉了。”
“先生，这点你放心好了，其实我们组织的老大并不能直接命令小弟们去帮忙打架，这些人今天能来是因为我花钱请来的，组织是不知道的，他们也不敢泄露，否则就会被赶出组织，那样的话就没有收入来源了，其实您有所不知，韩国首尔的黑社会其实和欧洲那边的不太一样，我们只是聚在一起做一些正规的或者不正规的买卖，另外也就是做做贷款或者看看场子，实际上是没有什么帮派火拼的，老大也没有命令小弟去打架的权力。另外今天和那个小子在那里也是没事逗着玩的，不信你到时候问问那个杨雷，我们每一次围住他他都能跑掉的。”金奎泰拼命解释道。
“先生，我知道我们白天的所作所为是不对的，求您放过我们这一次，我们绝对不会再来找您的麻烦的，而且今天晚上的事情我们也会保密，不会有任何人会外传的，因为这样对我们也是有好处的。”不等李浚赫开口，金奎泰飞快的又说道。
“那就好。不过呢，我丑话说在前头，如果你，或者你们帮派的某些人再到这附近找麻烦的话，那时候，可就不会像现在这么好玩了。”收敛了笑容，李浚赫露出了杀气。
杀气这个东西无形无sè的，看上去没有什么，但是实际上，真正杀过人的人真的是有一种杀气的。如果在战场上生活的时间长了，有一部分人就会很自如的控制这个所谓的杀气，就像李浚赫一样。
当然了，在战斗中，杀气，说白了就是一种气势，这种气势听上去没什么，但是真实面对的时候，却会给人异样的压力，让人们产生“他真的会杀了我”“我就要死了”的感觉。所以杀气会吓住对方，而对于一些已经见识过的人，杀气甚至能把对方吓破胆。不过杀气也不是万能的，同是在战场里走出来的人，对于所谓杀气这个东西就会拥有免疫力。
金奎泰正好就是那种最害怕杀气的人。不是说他胆子小，而是他见过身上带有杀气的人，那个人就是他哥哥，他很怕他哥哥，其实原因就是他知道他哥哥杀过人，所以，只要他哥哥一向他瞪眼睛，他就怕的不行。
但是现在，李浚赫散发出来的杀气比他哥哥的大了十倍，甚至百倍。这下子，金奎泰就完全崩溃了，他知道，眼前的这个男人死都不能惹，以后真的要有多远，躲多远了。
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10.旧友
放走了金奎泰一群人，李浚赫看着被打碎的玻璃还有被他一脚踢到的门，郁闷的说了一句：“哎，忘了找他们要赔偿了，这下赔了。”
郁闷归郁闷，李浚赫还是一点点的把地上的碎玻璃收拾好了，把门立起来看看，发现也不能再用了。李浚赫就把它放在了园子的边缘。
收拾好东西，李浚赫并没有上楼睡觉，而是面向院子外的一个漆黑的角落，玩味的说道：“朋友，看够了就出来吧，这三更半夜的，不如来店里喝杯咖啡，怎么样。”
“亚瑟就是亚瑟，我觉得我现在的隐蔽能力已经很好了，没想到还是瞒不过你。”yīn影里，一个低沉的声音响起。
“哦呀，知道我的身份，你不会是上边派来监视我的吧。”
“要是真有这个任务，我也不敢接啊，监视亚瑟。这要是让训练营的那帮人知道了，那还不生撕了我啊。”一个中等身材的男子从yīn影中走出，语气中充满了笑意。
李浚赫看到yīn影中走出来的男子，二话不上，上前就是一个熊抱。
“Kim，好久不见。”
“教官，好久不见。”
Kim以前是韩国维和部队的队长，李浚赫被借调到联合国维和部队当教官的时候训练的第一批队员之中就有他，在李浚赫到达训练营的时候，因为只有十八岁，所以整个训练营的队员都不服他，李浚赫也不生气，他只是和大家打了一个赌，赌约很简单，就是训练营的任意一个项目都可以拿出来比试，要是队员们赢了，李浚赫卸任教官一职，要是李浚赫赢了，不高意思，所有人员的整个集训期的训练量加两倍。
比赛的结果就不用说了，反正Kim所在的那一期维和集训真的是让队员们扒了好几层皮。不过在训练期间，这一批队员没有一个对李浚赫产生怨气的。原因很简单，因为李浚赫也是全程和大家一起参与训练的，同样的训练强度，每次训练结束，所有的队员都会累的趴在那里不想动，而李浚赫呢。就像刚刚热了身一样，除了出了大量的汗，其他的什么事情都没有。
比如说有一次50公里丛林越野，每人只供应一壶水一包压缩饼，限时11小时之内完成。结果来自中国的一名战士第一个冲过了终点，一共跑了9小时15分。而教官李浚赫在这名战士之后冲过了终点，比这名战士慢了半个小时。
这回队员们终于可以扬眉吐气一下，因为终于有人在一项训练中超过了教官。不过，他们的兴奋一共只持续了不到一个小时，因为从助理教官琼斯那里得知，李浚赫因为有其他事情，所以他出发的时间比大家晚了足足一个半小时。
就这样，训练营的所有人都对这个小了他们足有10岁的教官服气了。等训练结束之后，这一期的队员也都变成了李浚赫的忠实簇拥者，不允许任何人去说李浚赫的不是。
Kim是唯一一个还有理智的，不是说他不喜欢李浚赫，而是因为他年龄太大了，早就过了崇拜人的那种年龄了，在训练营的时候，Kim就35岁了。是李浚赫带过的年龄最大的兵。
凌晨两点，在李浚赫的小店里，李浚赫和Kim两个人煮了一壶咖啡，悠闲的坐着。
“你怎么知道我在这？”把咖啡放到Kim的面前，李浚赫笑着说。
“这个其实是巧合，我弟弟今天和我说了一件很有意思的事，说白天金奎泰他们在一起的时候惹到了一个人，那个人出手快到连他都没有看清就被打倒了，金奎泰晚上可能会出去找那个人的麻烦，我就跟着来看看，没想到他们直接找上了你的麻烦。”Kim笑着说。
“你弟弟不会就是今天和熊猫眼他们在一起的那个吧。”李浚赫狐疑的问道。
“对啊，他是我派过去和熊猫他们混在一起的，为了能获得他们的情报。”Kim对与李浚赫没有任何的隐瞒。
“你就是杨雷说的那个专业放贷的老大？”李浚赫惊讶。
“是啊，今年年初，韩国总统换人了，我们的直属上司因为一些原因下马了，政治上的事情有的时候是没有道理的，所以我就带着我的队员们转业了。本来我们是想开一个饭店的，但是小型饭店不赚钱，大型饭店钱不够，所以就想出来先用手头里的钱做做贷款，其实我们虽然不是合法的，但是和那些黑社会们放高利贷的方式还是不太一样的。”Kim苦笑着说。
“我知道，杨雷白天和我们说过，你们的贷虽然利息不低，但是会给人留一条活路。这很好啊。双赢。”
“就是这样，我们也不像干什么上门讨债的事情，所以就研究了这么一个分期还款的法子，虽然收回来的钱速度慢点，但是好在扎实。估计再过两年，我们就能开上一个中大型的烤肉店了。”Kim笑着说。
“那怎么还和黑社会混在一起了，还弄起了小间谍。”李浚赫笑。
“我那个弟弟和那个熊猫眼金奎泰本来就是同学，在我收留他之前他就和熊猫眼混在一起了。我让弟弟监视他们的动向无非就是为了能多掌握些资料，省的要是出了什么事情我们没办法得到第一手资料。关键就是怕他们那边有人想找我们的麻烦，有防备总比没防备好，那个熊猫眼是草包，但是他哥哥可是杀过人的狠角sè，不过那个人我见过，实际上还是很沉稳的，和那些动不动就咋咋呼呼的人不一样，只要你不主动去惹他基本上就没事。”
“他会不会继续找我麻烦？”李浚赫到不是怕他们再来找。而是怕麻烦。
“放心吧，那个草包唯一的优点就是胆小，他觉得惹不起的人是从来不去惹的，要是热和了也不敢告诉他哥，何况，韩国的黑社会老大是没有权利调动小弟动手打架的，说起来所谓的黑社会更像是一个企业的联盟，就是做一些不太合法的生意而已。再说了，还有我呢，既然教官你不想麻烦，他们那有什么事情告诉我做就可以了。”Kim笑着说。
“既然你说他不会再来了，那就信你好了。”李浚赫笑着说。
“说起来，教官你怎么到韩国来了？”Kim很好奇。
“我不是跟你说过我亲生父母很有可能是韩国人，退役之后没什么事情，就想来这边生活一段时间，看看他们当时的生活是什么样的。就当是度假了。”李浚赫笑。
“这样啊。那我就不告诉其他兄弟了，省的他们总是来打扰你。”李浚赫和Kim的关系非常好，原因就是Kim很明白李浚赫是什么样的人，喜欢什么样的生活。
“我现在已经不是亚瑟了，我的名字叫李浚赫，另外，我原先的身份在这里没有人知道，我就是一个来首尔上学的交换生，闲着无聊，开了这么一个小小的咖啡店，所以，别把我的事情说出去哦。太麻烦。”
“我知道你的习惯，有什么你自己做起了不方便的事找我好了，我们虽然不是黑社会，但是也差不多了，所以你要是碰到什么麻烦的事情，交给我就可以了。”Kim笑着说。
“好的，来，尝尝我做的曲奇，这大半夜的，我也不准备开火了，你就凑活着吃吧。”拿了一盘曲奇饼，李浚赫说。
“喂喂，你拿这个哄小孩子吃的东西来给我吃。真是没有诚意啊。”Kim很不爽。
“我这里可没有酒，更别说下酒菜了。就着咖啡吃点曲奇挺好的，等红茶到货了请你喝皇室红茶，一般人想喝都喝不到的那种。”Kim嗜酒的程度李浚赫是知道的，所以他早就猜到了Kim的反应。
“那好吧，到时候我可要尝尝教官你喝了20年都喝不腻的东西到底有多好。”
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11.注资
第二天，李浚赫依旧早上五点起床。好像凌晨什么事情都没有发生一样。
短裤背心运动鞋，喝掉一大杯果蔬，然后开始长达一个小时的跑步。李浚赫的跑步可算不上是慢跑，实际上，他比较喜欢奔跑的感觉，一个小时15公里那是打底的距离，要是心情好了李浚赫甚至一个小时能跑20公里左右。
跑了一身汗，回来冲一个澡，真是舒服至极。吃过早饭，李浚赫开始新一天的学习状态。
临近中午，李浚赫早上通知的木匠终于到了，其实这个木匠目前正在休假，所以李浚赫电话联系的时候直接就能过来的，不过因为咖啡店窗子上的玻璃都是特别订做的，所以木匠上去先去了制作玻璃的作坊，然后才带着材料一起来的。
走进李浚赫的小院，木匠看到了那个放在院子角落的已经快要碎了的门。十分无语，因为这扇门当初就是他做的，为了达到李浚赫的要求，着实费了不少功夫，结果刚做好才一个星期，就光荣退休了。
看着门上一个大大的洞，木匠十分怀疑，这是不是用锤子给砸开的，但是木匠也想不通，好好的门为什么要用锤子砸。难道是忘记了带钥匙么。
努力把这些杂念从脑子里甩出去，木匠穿过院子，走进咖啡店里。
“来了。不好意思，麻烦你了。”早在木匠的小车到达院子外的时候，李浚赫就发觉了。
“没关系，浚赫XI这么照顾我们的生意，高兴还来不及呢，毕竟，您给的价钱实在是让我们没法拒绝。”
“那就好，那个门我很满意，所以还是按照上次的那个样子制作吧，不过这一次请把门的材料换成花梨木的，那个会更结实一些。这个材料首尔应该有卖的吧。”
“花梨木的是没有问题，但是想要做成浚赫XI您想要的那种雕刻，可能时间会更久一些，因为定制花梨木的门坯就需要大概一周的时间，再加上雕刻，估计要小半个月才能完工。”木匠回应道。
“没问题，您先帮我把做好的玻璃装上吧，另外，找一扇门先帮我按上，等订做的那扇门做好了再换过来。”李浚赫微笑着说，优雅的让人挑不出一点毛病。这个场面要是让Kim看到了，绝对会觉得不可思议，因为在训练营的教官，那真是粗暴的一塌糊涂，因为教官只认实力。
就在木匠开始动工的时候，李浚赫今天要招待的第一个客人来了。这个客人不是郑秀妍，也不是杨雷，而是在昨天深夜刚刚见过的Kim。
“浚赫，昨天因为太黑没注意，今天才发现，你这一脚力道不小啊，要是直接踹到竹竿身上，那他现在应该已经挂掉了。”经过晚上的交谈，Kim对李浚赫的称呼从教官变成了浚赫。这其实是李浚赫要求的，用他的话来说，这是入乡随俗。
“是啊，哥，这个门当时可是找过了好几个木匠呢，一直碰到外边的这个木匠，才完成，费了我好大力气呢，昨天晚上看到了，可是心疼了好一阵子呢。”同样，李浚赫对Kim的称呼也变了。
“那你怎么还踹倒它，那些小朋友，就是拼了命也伤不到你的啊。”Kim无语。
“那样出场比较帅么。电影里就是这样的啊。”
“真是的，要是让队里的其他人看到教官变成了这个样子，不知道会是什么表情。”实际上，Kim也被李浚赫的这个样子吓了一跳。当初在训练营，只要当李浚赫的一瞪眼睛，那真是所有人都胆颤，要是李浚赫微笑了，那他们这一天绝对别想好过，崇拜归崇拜，在训练营的时候，教官代表着魔鬼。
“喂喂，在训练营的时候是为了训练你们啊，在训练营结束的时候我不也是很随和的么。”李浚赫郁闷。
“也是，但即使如此，我觉得你最近的变化也挺大的。”Kim认真的说。
“恩，其实我自己也有这个感觉，前几天认识了隔壁的一个练习生，这几天每天傍晚她都来我这里吃饭，算是为我这个小店开店前的食物准备做一个评估吧，结果那个孩子青chūn的样子给我很大的感触，仔细想想，我今年也才20岁，为什么不能变的随意一些的，结果慢慢的，就变成了现在这个样子了。”李浚赫微笑，显然他很喜欢现在的状态。
“其实这也挺好的，以前我和琼斯就谈论过这个问题，他跟我说你在小的时候其实是很开朗的，自从进入了SAS之后，就慢慢变得严肃了，后来当了我们教官，就完全变成了扑克脸了，从来都没有见过你笑。”
“那只是你们没看到而已，我给你们当教官的时候才18岁，你们这些队员年龄最小的都比我大10岁，我必须给你们一种压力，这样才会有训练效果。”李浚赫解释道。
“那在SAS的时候呢。”老男人也有八卦之心。
“你知道昨天晚上我为什么能发现你么。”李浚赫没有正面回答，而是反问道。
“不知道。”Kim老实的回答到。
“因为你没有经历过真正的战争，所以，你永远都不会懂得生死带给你的压力。像我这种小队队长，每次任务手里都握着整个小队的生命，我必须要在任何的时候都提高jǐng觉，因为只要有一丝的失误，那就意味着我失去自己或者战友的生命，这些东西，通过训练是练不来的，所以，我们这些从战场里活下来的家伙有着你们无法想象的敏锐还有谨慎。你说，在这样的环境下，我还能天天没心没肺的笑出来么。”
微微露出了一个苦笑，李浚赫喝了一口清水，润了一下喉咙，继续说道：“在隐蔽过程中，人们通常会寻找最适合隐蔽的地方，但是有经验的老兵也通常会分出至少五分的注意力去注意这些地方。所以，昨天晚上在熊猫眼他们上门的时候，我就察觉到了在那个角落，有人在那里监视着，本来，我以为是你们军方有人知道了我的身份，来监视我的，没想到是你。”
“原来是这样。那当初在最后生的存演习中我们全部都被你找到也是这个原因喽。”
“基本上是这样的。好了，说说正事吧。那个条子拿来了么。”李浚赫转移了话题。
“当然。”
“那好，这上边的钱正好连着利息一起还清了杨雷欠你们的钱。你看看吧。”李浚赫拿出了一张支票。递给了Kim
“浚赫，有你在，还本金就行了，我怎么可能会要你的利息呢。”Kim推迟。
“你现在不是一个人，有那么一大家子的人要养活。更何况，这是杨雷还你的钱，我只是帮他垫付而已。别啰嗦了，收下吧。”李浚赫吧支票放下，说道。
“另外，我昨天大概估算了一下，这张支票里有6万英镑，大概是1.2亿韩元。你拿去开一个大型的烤肉店吧。”
“先别着急推辞，听我把话说完，我要在韩国呆很长一段时间，所以，在这期间，难免会碰到什么麻烦，所以，我需要一个消息来源，就像你昨天说的一样，要是有什么对我不利的事情我能事先预测到。”李浚赫认真的说。
“我明白，这个钱不是让我发展组织的，而是让我稳定经济来源的。这样我才有余力去做一些收集材料的工作。”Kim知道李浚赫的本事，他要是真想做些什么对韩国不利的事情，那Kim根本就不可能会见到他，另外，他对于李浚赫的为人也是非常信任的。所以，他只是稍稍考虑了一下就接受了李浚赫的这比注资。
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12.杨家母子
Kim并没有留下来吃午饭，因为他知道李浚赫接下来就要见杨雷母子了，虽然他从来没有为难过杨雷，但是他明白像他现在的这个身份要是让杨雷知道了他和李浚赫的关系反而对李浚赫不太好。
其实Kim心里明白，李浚赫给他这比开大型烤肉店的钱不全是为了所谓的什么情报资料的事情，以李浚赫的本事，Kim想象不出有什么事情会对他造成威胁。所以，情报只是一个理由，可能未来的某一个时刻他真的会用上，那也是李浚赫本人懒得动用其他的关系解决才会用上。
按照Kim的猜测，李浚赫更多是因为他在带着一群战友一起生活，才会拿出这么大一笔钱来让他开饭店。因为政治上的原因，他们这些把青chūn献给了军队的家伙们退役之后没有办法像其他人一样工作生活，所以Kim才集合了大家的退役军贴干起了高利贷这个行当。而李浚赫也是了解了这个事情才做出的这个决定，为了战友们，Kim只能接受李浚赫的这份人情，并在心里发誓以后要是李浚赫有什么需要的话，赴汤蹈火也在所不辞。
送走了Kim，李浚赫起身开始准备食材，郑秀妍说过今天要带着两个好朋友来吃饭，另外李浚赫也准备今天就开始教杨雷开始做料理，因为杨雷早一天出师代表着他早一天解放。就这一点来说，李浚赫其实还是有些小懒惰的。
不多时，杨雷和他的母亲就来了，比前一天李浚赫告诉杨雷的事件提早了半个小时。
“你们好。”依然是绅士礼。
“你好。”杨雷的母亲虽然看上去有些瘦弱，但是看得出，绝对是拥有高学历的，她全身上下虽然穿着朴素，但是隐隐透露出来的气质给人感觉非常的好。
“大哥，我们来了。”杨雷也非常开心。
“请坐，我去煮咖啡。”实际上咖啡已经煮好，就差抽取原液了。没一会，李浚赫就端了两杯咖啡上来。
“伯母，相信杨雷回去把事情都和你说过了，我想知道您有什么看法。”坐下之后，李浚赫也没有过多的寒暄，直奔主题。
“李浚赫xi，首先谢谢你的帮助，待遇和条件大概我都知道了，与其说是满足，不如说是受宠若惊，但是，在接受这个合约之前，我想问问李浚赫xi，为什么对我们家阿雷这么好？”杨母的说话的速度不快，但是很清晰，给人一种如沐chūn风的感觉。
“原因么，这个很简单，昨天在路上碰到了4个混混，因为想打我，结果被我收拾了，杨雷为了告诉我那些混混不太好惹，足足跟我跑了5公里的路，就凭这个，我给他的待遇就不会低了。”李浚赫说话的速度也不快，但是给人一种可靠的感觉。
“我明白了，那以后我们阿雷就交给你了，请把合约拿出来吧，没什么问题的话，我们就签了。”杨母微笑。
“恩……本来呢，我是很着急欠下这份合约的，但是见到伯母之后，我想把合约换一下。”李浚赫笑着说道。
杨母没有说话，只是做了一个倾听的样子，没有一丝着急的意思。
“昨天听杨雷说过，伯母以前是一家地产公司的高管，所以我想伯母屈尊来做小店的店长。当然了，事先我会先出钱帮伯母您把您的哮喘病治好，而且待遇也不会比杨雷低。”
“我想，阿雷一定没有跟你说过，他父亲的公司破产后，我又做过三家公司的总经理，结果三家公司都破产的事情吧，这样，你也敢聘用我么。”杨母笑着回答道。
“我不明白，公司经济上的问题，怎么会怪到伯母您的身上，据我所知，每一家上市公司的经济动向都是董事会说了算吧，至于伯母您的总经理位置，更多是管理方面的事情吧。这两样是不能放到一起看的吧。另外，我对我自己的眼力有信心。”李浚赫讶异的说道。
“没想到，那些大公司的负责人，眼界还没有一个20岁的年轻人高。”杨母微微苦笑。用自己都听不清的声音说了一句，随即和李浚赫说道：“李浚赫xi，不，老板，那就祝我们合作愉快。”
“那好，伯母，我会马上重新拟定一份合约……”
正当李浚赫和杨雷母子聊得起劲，郑秀妍带着两个好朋友也来到了咖啡店。
“大叔，我们来了。”还没进门，郑秀妍有点小兴奋的声音就传了进来，看的出来，带着自己的好朋友来李浚赫这里对她来说是很高兴的事情。一方面，自己履行了李浚赫拜托她的事情，带着好朋友一起来试吃；另一方面，自己可以带着好朋友来享受美味的食物。不论怎么想都是值得开心的事情。
“来了？自己坐把，我在吧台上放了一个小小的菜单，上边的食物就是我为了开业准备的食物，你们自己挑喜欢的点吧。”回了郑秀妍一句，李浚赫又回过头来和杨雷母子说道：“伯母，尝尝我的手艺吧，就算是让你对你的小店的第一次了解。杨雷，你不是想学做菜么，跟我来吧。”
“大哥，你不会就是这家店的厨师吧。”听到了李浚赫的话，杨雷楞了一下，才问道。
“对啊，我没有和你说么？”李浚赫很无辜的反问道。
“呃，大哥你昨天不是和我说今天给我介绍的么，我还以为另有其人呢。”被李浚赫小小的整了一下，杨雷跟着李浚赫走向cāo作间，郁闷的说。
“好了，进入cāo作间可不能大声说话了，要注意不能把自己的口水喷到食物里。”没有理会杨雷的郁闷，进入cāo作间，李浚赫严肃了起来。
“来，把这个穿上，另外，把厨师帽也带上，下次头发最好减短一些，掉到菜品里那么整个菜就废掉了。”李浚赫给自己套上厨师服，同时也给杨雷说道。
“我不会按部就班的告诉你什么菜怎么做，一切都看你自己，不管是学习什么，自己的理解总要比别人塞给你的好，所以，能不能当上这家小店的厨师，就看你自己了。”
“知道了，大哥。”说到正事，杨雷也严肃了起来。
“好了，你先简单的熟悉一下cāo作间的摆设吧，等一下给我做助手。”说完，李浚赫转身走向了吧台。
刚好，在李浚赫走到吧台前面，郑秀妍带着两个朋友也刚刚做在吧台上。
“大叔，看，我说话算话吧，把朋友带来了，这个是权侑莉，这个是林允儿。都是我在公司一起练习的好朋友。”说完，又开始给身边的朋友介绍起李浚赫来。
“yuri，允儿。这个就是那个曲奇和面包做的都很好吃的李浚赫，直接叫大……”
“额，你们好，我叫李浚赫，只有20岁，叫oppa就行了。”听到郑秀妍不着调的介绍，李浚赫赶紧自我介绍到。
“20岁？可是我今年只有11岁，所以，还是管您叫大叔吧。大叔好。”此时此刻，林允儿看上去的确很小，比郑秀妍和权侑莉足足矮了半个头。所以，面对着林允儿那滴溜溜转动的眼睛。李浚赫只能无奈的应了一声。
“您好，大叔，其实我是想管你叫oppa的，但是我和西卡是同龄，所以她叫什么，我也叫什么喽。您不会怪我吧。”权侑莉很是爽朗。直接问道。
“不怪，不怪，不就是一个称呼么，叫什么都行。”虽然嘴上这么说，但是眼睛却瞪向郑秀妍，当然了，这只是他和郑秀妍这一周相处出来的开玩笑的样子而已，并不是像昨天晚上那样带着杀气的瞪视。
不过郑秀妍显然对李浚赫的这个毫无威胁的瞪视视而不见，因为她正在和yuri允儿击掌庆祝……
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13.开业前的试吃
“呀呀，郑秀妍，在我面前你就这么嚣张，那你在私底下还指不定怎么说我呢，作为一个学生，你说你这样对吗。”李浚赫攻击。
“切，就叫了声大叔，这么小气。”郑秀妍反击。
“算了，看在你朋友的面子上，今天算你赢了。想吃点什么？”李浚赫服软。
“哼，本来我就没有输过好不。等一下，我们研究一下再告诉你。”
“那好，我先准备另一份午餐，你们想好了再告诉我。”说完，李浚赫向3个小丫头点头示意一下之后就离开了。
“欧尼，我们这样是不是不礼貌。”林允儿悄悄的问。
“放心吧，大叔他人很好的，慢慢你就知道了。”
“真没看出来啊，大名鼎鼎的sm冰山公主到了这里却融化的这么快。”权侑莉调侃道。
“呀，想死么，我本来就很温暖的好不好。”郑秀妍羞怒道。
“对对，本来就很温暖，就是不知道徐珠贤为什么到现在都不敢和温暖的某人说话。”为了刺激郑秀妍，权侑莉在温暖二字上特意加重了语气。
“权侑莉！如果你再敢说，我就让你尝尝拳击的厉害。”郑秀妍咬牙切齿的说。
“哇！欧尼，这个菜单好丰盛啊，看看，一多半都是肉啊，还有顶级韩牛制作的牛排呢。”正当郑秀妍和权侑莉斗气的时候，林允儿兴奋的拉着郑秀妍的袖子说。
“是是，你个小馋猫，这回你可以放开了吃，吃多少都行，就是别浪费。”郑秀妍拍了拍林允儿的小脸蛋，宠溺的说。
“可是这么多样，吃那个好呢？”看到菜单上的样式，林允儿憋着嘴说。
“要不我们干脆都点了吧。这样就就能全部都能吃到了。”权侑莉歪着脑袋乱出主意。
“好啊好啊，侑莉姐姐的想法真心赞！”林允儿起哄。
“呀，点那么多东西能吃了么。浪费可不是好习惯。”郑秀妍反对。
三个小丫头在那里议论纷纷，而李浚赫这边则是和杨雷一起开始给杨母制作午餐。
“阿姨的过敏源是什么。”整理好食材，李浚赫问杨雷。
“妈妈不是过敏xìng哮喘，只是劳累产生的，她不能吃任何的带有辛辣的东西，其他的就是猪肉和鸡肉，牛肉不能吃的太多，剩下的都还好。”杨雷不假思索的回答。
“知道了，你记住，做厨师，对于这些细节的地方一定要认真，否则就会出问题，不论你将来的厨艺多好，都不能忘记，每个人的体质，习惯都会有所不同，就像你的母亲，她因为身体不好，所以会有一些不能吃的东西。而像郑秀妍，就是吧台上坐在中间的那个小姑娘，她就是对于黄瓜之类的东西有着过敏体质。所以，不论你的厨艺有多高超，做出来的东西有多美味，都不能忽略这些细节的东西。”李浚赫给杨雷讲述到。
“我会记住的。”杨雷严肃认真的说道。
“好了，咱们开始吧。”
李浚赫给杨母做的午餐其实很简单，小牛排，水果沙拉，萝卜汤，还有一份牛肉卷。都是一些适合气管不好的人吃的，十分贴心。
“OK了，你把午餐给伯母端上去吧，我去看看那几个小丫头商量的怎么样了。”李浚赫向杨雷吩咐道。
走到了吧台前，就看到郑秀妍一个人和另外两个少女在那里争论。
“怎么了，什么事情说的这么热闹。”见三人都没有发现自己的到来，李浚赫主动插话。
“大叔，因为样式太多了，我们不知道吃哪个才好。”郑秀妍回答到。
“不是的，大叔，我和侑莉姐姐想把所有的都点了，秀妍姐姐不让。”林允儿告状到。
“呀，我不是说了吃不了么。”郑秀妍反驳道。
“我和侑莉姐的食量都比你大，你怎么知道我们吃不了。”说道吃，林允儿那可是当仁不让，这不，已经开始反抗了。
“呀，我总来，我还不知道么，咱们三个连这上边一半都吃不了。”郑秀妍小有愤怒的说。
“好了好了。这点事情有什么可争的，我就把要菜单上的都做一次，只不过把每一个的份量减少一些不就好了。”李浚赫笑着说。
“大叔，这样不会太麻烦吧。”权侑莉毕竟年龄大一点，小心翼翼的问道。
“没事的，你也看到了，今天我还有个学徒要学习，正好把小店需要用的菜式都做一遍，让他见见，另外，请你们来这里用餐也不是白请的哦，你们吃过之后要一一品评这些菜式的好坏，大概什么样的年龄层会喜欢吃哪一个，不要求多详细，但是多多少少要说出些什么。”李浚赫笑着说。
“真的么。谢谢大叔。大叔你真是好人啊。”听到李浚赫说所有的菜式都会做出来，林允儿立刻兴奋的开始连连夸奖起李浚赫来。
“侑莉啊，以后可得看好这个小丫头，说不定哪一天就会被人用肉给拐跑了。”看着林允儿兴奋的不行，郑秀妍转过身来无语的说。
侑莉什么都没说，只是耸了一下肩膀表示赞同。
“你看，我都答应你们做这么多菜了，你们是不是也可以改口叫oppa了。”看着三个女孩都很高兴的样子，李浚赫趁机说道。
“可是我觉得叫大叔显得比较亲，怎么办？”三个小丫头之中，林允儿最小，却最鬼jīng灵。一个可怜兮兮的表情，外加一句无辜的怎么办，就将李浚赫弄得十分无语。
看着李浚赫无语的样子，郑秀妍和权侑莉笑的都直不起腰了，结果最后连允儿也一起加入了大笑中。
“算了算了，我一个大男人不和你们小孩子一般见识。我去做菜了。”李浚赫败退。
实际上李浚赫准备的菜单上并没有什么特别麻烦的大菜，大多数都是一些制作快速或者是可以提前准备好的菜品。不过这并不能影响三个小丫头的兴奋劲，因为李浚赫的手艺对于她们来说那真是太棒了。
牛排，沙拉，红酒炖牛肉，主用猪肉做的白菜肉卷，主用虾仁制作的青豆虾仁等等。这丰盛的菜品，让三个小丫头兴奋的不得了。
为了不让三个小丫头吃的太多导致消化不良。李浚赫特意制作了番茄浓汤，酸酸的既开胃又助消化。
李浚赫做好一道菜，然后三个丫头风卷残云的解决了，就像流水作业一样，井然有序。在林允儿的带动下，就连吃像一向文雅的郑秀妍都开始加入了抢食的行列。
一顿中餐吃了足足半个小时的时间，最后要不是李浚赫看到她们吃的差不多就停下了手里的工作，估计允儿真的得撑到。
“哇，好饱好饱。大叔做的菜太好吃了，要是天天都能吃到就好了。”摸着圆滚滚的肚皮，林允儿已经开始想着继续来吃了。
“是啊，西卡你到是好了，天天都来吃，我们等了这么多天才吃到啊。郁闷。”权侑莉也开始哀叹。
“呀，我明明在第一天晚上就跟你说了，结果你说你的学校离得远，没有时间来的好不，允儿也是，你说自己不好意思，非得再找一个，这才一直拖到星期六才来，你们还好意思怪我！哼，早知道就不带你们来了。”听到权俞利的话，郑秀妍真是被气死了。
“行了行了，你们几个，这里估计再过几天就开张了，到时候喜欢吃的话就来吧，恩，虽然不能像现在一样免费，但是给你们一个优惠价还是可以的，到时候我和店长打声招呼，只收你们材料钱好了。”看到几个女孩惋惜的样子，李浚赫笑着说。
“真的？”权侑莉。
“真的。”
“拉钩，”林允儿。
“好，拉钩。”
“骗人是小狗哦。”拉过勾，林允儿认真的说道。
“好，骗人是小狗。”
“大叔，谢谢你……”郑秀妍。
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14.准备
“既然想感谢我。那就别管我叫大叔了呗。”李浚赫笑。
“呃，那还是不谢你了。”郑秀妍耸耸肩膀，收回了感谢的话。
“喂喂，改个称呼就那么难么。”李浚赫郁闷的说。
“没有办法啊，第一次见面你就应该告诉我的，结果大叔大叔的叫了你一天，你也回应的也很开心啊，那索xìng就叫下去吧。”郑秀妍一副很无所谓的样子，不过嘴上还是充满了笑意。
“原来这还是我的错啊。”虽然知道郑秀妍这是在开玩笑，但是李浚赫还是觉得很无奈。
“知道就好。好了，侑莉，允儿，快到练习时间了，我们回去吧。”向李浚赫扬了一下头，算是打了一声招呼，郑秀妍转身向朋友们说道。
“我们走了，大叔，谢谢您的午餐。”侑莉和允儿两个人还是很默契的，先是向着李浚赫行了一个礼，道了一声谢。然后才跟着郑秀妍一同离去。
三个小丫头兴高采烈的回公司了。李浚赫中午的忙活也告一段落了。
“大哥，”就在李浚赫脱下厨师服准备收拾一下的时候，杨雷小声的叫住了他。
“怎么了？”
“我看那里还剩下一些食材，你看我能不能试试？”杨雷跃跃yù试。
“好啊，我不碰酒jīng的，所以红酒牛排就算了，其他的你随意，想做什么就做什么。另外，把保鲜柜里的东西都拿出来做了吧，正好我今天也没怎么吃饭呢。做好了咱们两个一起吃。”李浚赫很痛快的就同意了。
“你放心，大哥，我一定会好好做的。”本来只是想试一试，没想到李浚赫直接让自己随便做，幸福来的太突然了。
在刚刚给三个小丫头做菜的时候，李浚赫真的如他所说一句都没有给杨雷讲解菜式应该怎么做。不过他也不是一直沉默着，每碰到一个新的食材，李浚赫就会把这样食材的优点和缺点一一的讲解出来，很详细的讲述这个食材和其他什么材料配合会增加他的口感或者香气，要怎么样的才能去最大限度的避免它的缺点。
虽然杨雷不可能一次就记住，但是时间久了，当这些知识印在他的脑子里，那么属于杨雷的一套做菜的体系就出来了。
不是李浚赫的想法新奇，实际上他小的时候学做菜就是这么学的。因为养父是SAS的教官，所以他们两父子一年中至少有十一个月是在SAS训练基地中生过的。李浚赫作为唯一一个非SAS队员被特许留在训练营，完全是得益于他那个军事狂人的养父。
作为世界最jīng锐的特种部队之一的SAS，平常的训练强度就大的吓人，每天训练结束都恨不得马上就休息。这样一来，只有李浚赫这一个非SAS队员天天在里边无所事事。虽然经常会和战士们一起训练一下，但是李浚赫当时毕竟还在成长阶段，即使训练，他的养父也不准他进行太大的强度，所以，他每天除了学习训练还会剩下很大一块的时间没有事情做。
在这种情况下，学做菜就成了李浚赫唯一的娱乐活动了，SAS的训练强度大，为了战士们的身体强度。伙食自然也不会差，所以每天牛肉啊，鱼肉啊，海鲜啊，还有各式各样的蔬菜水果那都是会超量供应的。不过SAS的后厨可没有什么大厨，只有两个伤退的老队员还有一个营养师而已，他们每天的责任就是给每个队员搭配出最合理的饮食，以便让队员们的身体状况达到准巅峰状态。至于味道什么的就不会管了，反正所有加入SAS的队员都已经习惯了。
所以，李浚赫从来都没学过什么菜要怎么做，他每次在厨房的时候那个营养师只会告诉他什么东西搭配起来营养价值高，什么东西之间不能搭配，什么东西搭配有毒之类的，没有办法，李浚赫就开始自己一个一个样式的试着自己坐。反正食材每天的多的吃不完。也不怕浪费。
所以说，李浚赫的厨艺完全就是他自己硬生生的用食材堆出来的。而好处就是他做的菜和其他所有人的味道都不一样。
这就是郑秀妍每一次来这里用餐都会觉得李浚赫做的食物和其他地方的完全不一样的原因。哪怕是哪里都有的牛排，李浚赫做的也不会比真正酒店的大厨差，原因就是他为了做出来的牛排好吃一次次的试过了无数次，用什么地方的肉，用多大热量的锅，什么时候翻转，甚至用什么样纹路的牛肉他都弄的清清楚楚，所以说，他做出来的牛排就是比其他人做的好吃。不光是牛排，其他的菜系也是一样的，只要是他知道的材料，那么他做出来的味道就会很好，因为他能最大的发挥出这个材料的味道。
既然自己的厨艺是这么来的，那么他教给徒弟的方法也不会变化太多。只是杨雷没有李浚赫那么好的命，有无数的材料可以一次次的实验。不过他也有优势，就是每个菜都会有李浚赫给讲解，这样会省下很多需要实验的时间，他只要把李浚赫讲述的东西吸收了，然后加以自己对厨艺的理解就会变的很好。
李浚赫没有管杨雷会怎么弄，他接了一杯温水，放到了杨母的面前。
“伯母，怎么样，吃的还可以么。”
“李浚赫xi，谢谢你的招待，味道非常棒。作为未来的店长，我对这个店非常有信心。”杨母微笑着说。
“那就好。不过伯母，以后就是一家人了，您直接叫我浚赫就好，因为我对敬语还很不习惯，不怕您笑话，其实我现在韩国话说的敬语大部分还是刚才那个小姑娘教我的呢。”听到杨母的话，李浚赫也跟着微笑起来，整个人显得非常理xìng，全然没有刚才和郑秀妍她们斗嘴的样子。
“那好，我就叫你浚赫。恩，以后也别伯母伯母的叫了，我叫金顺爱，虽然你是阿雷的老师，但是看你的年龄也阿雷大不了几岁，叫我金姨好了。”杨母，也就是金顺爱笑着说道。
“那当然再好不过了，我只是指点一下杨雷，并不算他的老师，况且，他也一直叫我大哥，叫您金姨真的是在合适不过了。”
“那就好，浚赫，刚刚吃过饭，随手写了一些准备开店和开店之后的事情，你看看还有什么要补充的没有。”说起正事，金顺爱的语气严肃了起来。
“好的，金姨你稍等。”听到了金顺爱的话，李浚赫开始仔细的看起桌子上用咖啡店内准备的小字条纸上写下的一条一条的事情。
字迹很清秀，也很工整，不过李浚赫虽然现在在韩语上交流基本上没有问题了，但是对于韩语的字还有很多认的不是很清楚。所以他看的很慢，有很多都是按照上下文猜的，所以。一直到杨雷已经做好了两个菜，李浚赫才把所有的内容都看完。
“不好意思，金姨，因为对于韩文认字有点吃力，用的时间比较久。不过您写的这些事情我都看过了，非常棒，上边有很多我根本就没有想到的问题。看来，请到您真是我的幸运啊。”李浚赫由衷的说道。
“哪里，我也只是因为做过类似的事情，才会上手的比较快，浚赫你刚到韩国，有些事情不了解也是正常的。相信过一段时间你就会超过我们了。”
“好了，阿姨，我也不和您客套了。老实说，看完这上边的东西，我有一个想法……”
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15.杨雷的天赋
“我想把合约改变为分成式，除去所有小店所有要付出的成本，剩下的利润我和你们母子二人6:4分。”李浚赫说道。
“为什么想这么分？要知道，你每个月给我们母子能发400万的工资，我们就很满足了，你要分成，别说四成，就是一成，在一年之后每个月都会超过这个数字。这对我们母子来说算是天上掉馅饼的事情。”金顺爱听到李浚赫的话很意外。
“因为人才，我并不打算让金姨您一直呆在咖啡店，我的大学学的是金融，所以在毕业之后可能会有一些动作，所以，我希望通过这种方式留住您，在我毕业之后能继续帮我。另外，在我上学的这几年希望您能帮助杨雷也成长起来，您知道，这年头，想找个绝对可靠的人可是很难的一件事情。”李浚赫解释道。
“所以，你这算是提前所做的准备?”
“可以这么理解。”李浚赫笑。
“好吧，还是之前那句话，既然你都不怕我一共做过四家破产公司的总经理，那我还有什么害怕的呢，不管怎么说，这对我们母子来说都是天大的好事，不是么。”
“那好，我马上拟定合约，杨雷的那份是你们一起签，还是单独分开签？”
“分开签好了，比例分成7:3分，我和阿雷一人一成半。这样会刺激他的工作动力。”金顺爱笑着说。
“好，那就这样定了。说实话，其实这么签约对我也会有好处的，因为学业上还有其他的一些事，其实我不太想花费过多的jīng力去管理这里，所以这家店才会从四月份一直弄到现在才准备开门，这回有了你们母子的加入，我就不用去cāo心小店的事情了，等杨雷能够完全接管后厨的时候，我就轻松了，到那个时候，这个分层的作用就体现出来了，因为你们的利益是和小店的成绩挂钩的，小店的生意越好，你们赚的就越多。这也算是我们双方双赢的一个合约吧。”
“你准备什么时候开业？”金顺爱问道。
“按照这上边的准备，还要参加市场调研什么的，估计还得一周才能准备周全，正好，金姨您用这一周的时间好好的治疗调养一番。争取把身体养好。”李浚赫拿着金顺爱写得那张纸，说道。
“那就下周正式营业？”
“恩，就下周rì吧。有这一周的时间我和杨雷两个人好好的把开业前的准备都弄好。”
两人的谈话差不多结束了，杨雷做的午餐也全部做好了。
“大哥，看看我做的，虽然和你做的味道不太一样，但是每一个我都偷偷的尝了一下，感觉还不错，今天算是超水平发挥了。”杨雷把做好的菜品一一摆在桌面上，有点紧张的说道。
“好的，那我就尝尝，看看我们未来的大厨第一次做的菜怎么样。”
拿起刀叉切了一块牛排，放入嘴中，虽然火候还稍稍差点，但是整体来说还是非常不错的，肉汁已经全部收入到牛肉中，椒盐放的也适中，李浚赫三口两口把整块牛排吃掉了，非常满意的点了点头。
随着李浚赫一个一个的消灭，桌子上的菜也一份一份的减少。很显然，李浚赫对于杨雷的厨艺还是基本上满意的。
“杨雷啊，很厉害啊，只是看过了一遍就做的这么好了。回头我把食材需要注意的东西给你写一份，剩下的其他事情你自己研究吧。从今天开始，这里每天的中午和晚上都有你来做，给你一周的时间来调整，下周rì小店开业的时候我会给你一次考核的机会，要是通过了那么小店的厨师就是你。”李浚赫赞扬道。
“真的么？”
“我什么时候骗过人。”李浚赫微笑。
“yeah！太好了。”听到这个消息，杨雷兴奋极了。
“别高兴的太早，你得先通过我的考察才能确定，也就是说，这一周你不光要和我一起做餐厅的准备，还得自己继续练习你的厨艺。你现在最大的缺陷就是实践太少，很多东西做的火候不够，这个是要靠经验才能慢慢掌握的，所以，你的时间并不充裕。”怕杨雷太兴奋，李浚赫赶紧泼冷水。
“我知道了。”稍稍冷静了一些，杨雷还是兴奋的回答道。
“好了，赶紧吃饭吧，再不吃这些东西都让我吃光了哦。”
“啊，大哥，你还没吃完？你一个人吃的比刚才那三个小姑娘吃的还多。”听到李浚赫的提醒，杨雷才反应过来。李浚赫的食量真的是太恐怖了。
“这才哪到哪啊，我现在才6分饱，怎么也得吃到8分饱吧。”李浚赫回答，但是手上和嘴上却没有停下，依然暴风进食中。
杨雷见此，知道要是自己再不动手，真的就被李浚赫全部吃光了，也赶紧加入抢食的行列中。
幸好杨雷的食量并不大，一份牛排加上一份白菜肉卷就差不多吃饱了，要不然，他还得去做一次。
吃过午餐，李浚赫和杨雷收拾好餐具和cāo作间，然后过来和金顺爱坐在了一起。
“这个是你们的欠条，上午我已经从Kim那里收回来了。你们看看，是不是这个。”李浚赫拿出Kim送过来的欠条，说道。
杨雷接过欠条，仔细的看了一下，确定的说：“是这个。上边的内容和签名都是真的。”
“还有这个，是给金姨去治病疗养的费用。”李浚赫又拿出一张支票，上边有5000万韩元。
“这么多！”杨雷接过支票，被上边的数字吓了一跳。
“用剩下就去附近租一个好一些的房子。这样的话对金姨的身体也有好处。”
“那也多吧，这些钱我不吃不喝的拼命工作三年也不一定能够赚到啊。”杨雷惊叹。
“放心，这个钱不是白给的，到时候会从你们母子的工资里扣，也就是说，连带着之前的那个欠款的钱，你得先赚到这些当做还债的钱之后，才会有收入。”李浚赫说道。
“大哥，你就不怕我拿着这么多的钱跑掉啊。”杨雷悄悄的问。
“不怕，就当5000万买清楚两个人了。老实跟你说，这次签的合约，不只是你，就是阿姨我也准备签下，阿姨的能力你比我更了解。至于你，只要你努力。别说赚5000万，就是5亿，都不是什么问题。要对自己有信心。”李浚赫拍了拍杨雷的肩膀，很沉稳的说。
“放心吧，大哥，我一定会努力的。”活了17年，杨雷也算是大起大落经历了很多的事情，从小时候的富家公子，到破产时候的穷困潦倒，甚至后来父亲去世了，母亲身体不好，他早早的放弃了学业，出来打工，形形sèsè的人也见过不少了。但是像李浚赫这样对他们母子这么好的，却是第一次看见，不由的有一种感动。
李浚赫虽然嘴上说的一切都是因为将来的利益，但是，杨雷知道，实际上李浚赫还是为了帮助他们母子才会这么做的，因为他母亲那几次破产的事情，再加上身体的原因，现在根本就找不到合适的工作，而他自己每个月100万的收入听上去还可以，但是加上还要还高利贷，交房租什么的根本就不够花销。他和母亲的生活实际上还是十分拮据的，金顺爱的病一直拖着没有完全根治就能说明问题。
“好了，不说了。今天就先到这里吧，杨雷你先带着阿姨去医院检查一下，然后在附近找一个环境好一点的出租房吧，明天我们就签合约，然后开始做开店前的准备。”看到杨雷的眼神不太对，好像有要流泪的架势，李浚赫赶紧说道。
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