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作者:胶带纸     大叔时代txt下载     大叔时代最新章节 收藏本书

31.方时赫的讲解

    “演员和搞笑艺人我就不说了,因为不是主要做那个的,我的理解也不是特别深。我就和你说说歌手这一块。”方时赫坐直了身体,稍稍严肃的说,俨然一副大学教授准备讲课的样子。

    “实际上在韩国娱乐圈里唱歌的人从大体上可以分为两类。第一类叫做idol,代表人物就是H.O.T,神话,Fin.k.l还有单飞的李孝利,现在在rì本大红大紫的boa等人,这些人呢,首先要形象好,然后背后得有大公司的策划宣传,有海量的粉丝团。solo的人实力要很强,唱跳俱佳什么的都是基本功。而组合呢,就算唱功或者舞蹈不好也要有自己的优势,有能够吸引粉丝的东西。”

    “综上所述,他们发行专辑,不论质量的好坏,他们的粉丝群都会几张几张的买。所以,这些人的专辑做起来相对简单,因为每一张专辑只要推出2到3首质量好的歌做主打,其他的找一些说得过去的凑凑数就可以了。简而言之,他们就是靠粉丝吃饭的歌手。”

    “为什么这么说呢,因为这些idol他们必须要保持高曝光,也就是说得时时刻刻出现在电视机或者电脑里,让粉丝们看到他们,这样才能尽可能的维持住这些粉丝群。所以他们是各种综艺还有歌谣节目的常客,而他们每一张专辑的打歌期也就一到两个月,基本上唱一个主打,然后在唱一个副主打就可以了,所以,他们需要至少两个质量上乘的歌曲,以便他们上台演出。至于专辑内其他的质量一般的歌,那些粉丝也会情人眼里出西施的一样喜欢的。这就是idol的优势。”方时赫洋洋洒洒的说了一堆,然后喝了一杯咖啡,继续道。

    “不过idol的坏处也是很多的,首先,这些人都是公司的练习生出身,因为他们的各种技能都是公司训练出来的,为了从这些艺人收回培养的成本,公司给他们签的合约通常就会非常苛刻。基本上发新专辑啊,偶像周边,肖像权什么的利益他们能拿到的都少得可怜。说白了就是他们成为了公司的摇钱树。”方时赫分析道。

    “既然条件这么苛刻,那不签不就得了。”李浚赫问道,签合约是双方的,所以在苛刻的合约也得是你自己同意签约才成立的。

    “不签就没有出道的机会,经济危机过后,现在的韩国萧条的样子你又不是没有看到,虽然当idol会很苦很累,但是不管怎么说这都是脱贫致富的机会。另外,你不签还有很多很多人在后边等着签,大公司的练习生可不是就那一个两个。”方时赫笑着说。

    “我明白那种心理,签了虽然不一定会赚到大钱,但最起码有机会,要是不签,那就连这一个机会都没有了。不得不说,这些公司把这些外在的东西利用的都很不错么。”李浚赫微微的一笑,说不出他现在是什么样的感受。但是心理却想起郑秀妍几个小丫头了,她们不就是正在朝着这个方向奋斗着么。

    “没错,就是这样的,反正我们不缺人,一切都是自愿的,你不想签,那就换人好了,就是这种心理,这些公司都会有恃无恐的和艺人们签约这些不平等的条约。而这些练习生也会为了这个来之不易的机会不顾一切的和公司签约。”方时赫对于这种以势压人的公司虽然也感觉到有一点不屑,但是却也提不出什么反对的办法。

    “不过,这里还有一个问题,”李浚赫好像又想到了什么。“在大公司培训,然后上小公司去出道,这样合约的问题不就会好很多么。”

    李浚赫问,其实这也是他对于韩国歌谣界不理解才会这么问,因为欧美国家dú lì工作室非常的多,而这些人中也有非常厉害的歌手,他们就是自己录制专辑然后和大的发行公司合作出专辑。李浚赫想的就是这样的。

    “我明白你的意思,你是想说像美国的dú lì工作室一样吧。”方时赫明白李浚赫的意思。

    “对,就像赫哥你的这个工作室一样。”

    “那就不能叫idol了。像星这样,她们是idol之外的歌手们。而从大公司的练习生出来的人,即使和小公司签约了,也无法成为idol。”方时赫解释道。

    “我首先说你的那个假设。为什么现在只有大公司才出idol呢,因为资源,别看韩国每一个周末都有大量的娱乐节目还有歌谣节目,娱乐的那个因为还有电视圈还有搞笑艺人的加入,我就不多说了,咱们单说歌谣节目。我敢肯定,你一定没有仔细看过一个周末的三大歌谣节目。”方时赫非常自信的说。

    “是的,我很少看电视的。”李浚赫说的是实话,因为咖啡店里连电视都没有。

    “实际上,能上音乐节目的只有那么有限的一些人,这些人要么就是时下最火的歌手,要么就是背后的能量非常大的大公司歌手。而像你说的那种在大公司培训好了去小公司签约的人,他们根本就捞不到上这些节目的机会,idol最最基本的原则就是曝光率,连这个都做不到,那就不能被称为idol了。”方时赫解释道。

    “我明白了,idol与这些大公司之间是一种相互抵触,却又相辅相成的关系。他们

    虽然表面很风光,但是沦为公司摇钱树的他们一定会非常的累,因为他们的公司会为了利益去驱使他们去多干活,但是又赚不到太多的钱。同时,他们虽然因为各种苛刻的条约对公司非常抵触,却又离不开公司强大的包装和公关能力,因为这些idol的实质,还是需要公司的策划和安排才能发光发热。”李浚赫的反应非常快,马上就明白了职业的关键。

    “对,就是这个意思。不过我还是得强调,如果真的变成像现在神话,或者过去fin.k.l,H.O.T那样的顶级存在,还是会马上脱贫的,不过要是和国外的那些走在国内顶端的艺人们比,他们就是赚的少的了。”方时赫解释道。

    “我明白,就像国情不同,牛肉的价钱也不同一样。韩国的艺人太多,竞争力也大,所以导致艺人相对廉价。他们赚的钱对比其他国家同等地位的艺人就会少很多。是这个意思吧。”

    “对对,就是你说的这样。”

    “但是,哥,既然idol都和公司签下了那样严苛的合约,他们哪里还有赚钱的地方啊。”李浚赫想不通。

    “和这些非idol歌手一样,他们的收入来源大部分在商演,演唱会,另外,idol还有广告代言。”方时赫解释道。

    “idol的高曝光率给这些个偶像们唯一能带来巨大利益的东西,可能就是广告代言了,因为他们有特定的粉丝群,而且经常在电视上曝光,所以他们代言广告的机会也会增加,如果成为了像现在的神话那样的天团或是李孝利那样的顶级歌手,那么广告带个你的收益那将大大增加。一夜暴富也不是没有可能的事情。不过,这样的几率实在是太低了,和买彩票中大奖没什么不同。”

    “我明白了,虽然idol看上去很惨,但是只要红了,他的收入也是很不错的,所以才会有这么多人前仆后继的想要成为idol。”

    “不过idol的寿命很短,一般组合有个5年就差不多开始走下坡路了,而solo歌手想要长时间保持红火那更是困难。和其他的国家一样,idol是一个淘汰率非常高的职业。所以,成为idol能不能赚到钱其实还得看你有没有那个命。”方时赫最后总结道。

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32.讲解继续

    李浚赫听着方时赫滔滔不绝的讲解,他开始有点明白了为什么金圭贤会有唠叨这个毛病了。他只是想问问制作一个专辑为什么要这么长时间,结果方时赫直接开始给他讲起了韩国娱乐近况。

    “这样也好,就当是了解情况了。”李浚赫自我安慰着。

    “oppa,浚赫xi是想让你给他说说制作专辑的事,你讲半天什么idol有什么用。”李珍雅忍不住打断道。

    “啊啊,对了,说说就说跑题了,不过浚赫啊,别着急,马上就说到了。”被自己的女朋友提醒,方时赫也反应过来自己说的有点偏,不过看样子他还是很有兴趣继续说下去的,显然,他周围的人不会给他机会说这么多。

    “没事的,赫哥。正好我对这些情况不熟,就算是先熟悉一下基本环境了。您继续吧。”李浚赫笑着说到。

    “哈哈,浚赫啊,你很不错啊,他们都不喜欢听我讲这些的,嫌我唠叨,你很好,以后在工作室,在作曲或者演唱上有什么事情,就跟我说。”听到李浚赫的话,方时赫大笑。

    “好的,赫哥。”李浚赫继续微笑。在这种情况下,他也没法做出别的表情。

    “呀,你都这么说了,浚赫xi怎么可能会说别的。真是的,赶紧说,说完让我们清静清静。”李珍雅发飙了。

    “嫂子,没事的,我对这些事情还是很好奇的。”李浚赫还是笑。

    “看看,我们首尔大学出来的,素质就是高。”方时赫不知死活的开起了地图炮。

    “赫哥,在你说之前,我有一个小问题想问问您。”为了自己不被方时赫的地图炮波及,李浚赫准备岔开话题。

    “什么问题?”

    “圭贤哥从小就有这唠叨的毛病么?”正好金圭贤不在屋里,李浚赫问道。

    “是啊,在我认识他的时候他就是话唠。为什么这么问?”方时赫不是很明白。

    “没,我就是问问,您继续吧。”李浚赫没说什么,只是让方时赫继续讲解歌手的事情。而在旁边的大嫂李珍雅却好像听明白了李浚赫的潜台词,在方时赫看不见的情况下给了李浚赫一个大拇指。

    李浚赫这个话里隐藏的内容是:“金圭贤话唠的毛病是不是方时赫你传染的。”

    倒不是方时赫笨,只是他正在兴头上,没有往这方面想而已,但是坐在他旁边的李珍雅却是听懂了这句话的潜意思。不过他知道李浚赫说这句话其实是为了给方时赫解围,所以她才会偷笑着给李浚赫竖了一个大拇指。

    “接下来,我给你说说这些非idol歌手们,这些人虽然比起idol来说比较驳杂,但是他们都有各自的相对稳定的收入和生活,实力强大的就会录制专辑然后贩卖,因为没有大公司吸血式的抽成,所以收入还算可以,另外这些人也会接唱一些OST歌曲,价钱按照人的名气和资历,实力各有不同。”

    “金恩就是这一类的歌手。不过和那些idol相比,这一块的人出专辑的压力要更大一些,因为他们得靠好的歌曲来吸引人们来买专辑,所以他们的一张专辑10首个至少要有6首以上是质量上乘的,这样才能刺激人们去买她的专辑。”方时赫嘴里的金恩,就是坐在李浚赫旁边的星。

    “还有一些人,主要活跃在音乐剧方面,这些人不光要有非常棒的live实力,还对舞蹈和表演方面有过一定的训练。他们的收入不一定会比前边的这两者高,但是他们的生活却是最稳定的。

    “最后就是一些依靠走穴商演的歌手们了,那里边的人就五花八门的什么人都有了,有的实力强的吓死人,不一定什么时候就出来了,有的也差的吓死人,就在各个场子里混混。你大概知道一下就行了。”

    与之前的滔滔不绝不同,方时赫这一次很快的就介绍完了,看来大嫂李珍雅的威力还真不是盖的。

    “我明白了,所以说星的专辑制作就要特别严格,但是,那也用不了一年吧。”李浚赫明白了方时赫的意思,但是他不理解一张专辑需要那么长的制作时间么。

    “没办法,这就是我们这些工作室的悲哀。首先,我们不像大公司那样有那么多的作曲家,所以不能能为了一个人一次xìng的收录整整一个专辑的歌然后在挑挑拣拣的,咱们这些歌手想要制作一张专辑就需要向圈内的所有朋友去收集这些歌曲。但是,好歌人人都想要,而咱们又得靠高质量的歌曲换取好一些的销量。所以不是每一首好歌都可以给你的。这样一来,收集歌曲的这个时间就会变的非常长。一年,两年都是很正常的事情。”方时赫解释道。非idol歌手的确会比idol稳定,但是他们也有很多不好的地方。

    “那等歌曲收集好了一起录制不好么,这一段一段的,很不利于她的活动不是么。”李浚赫继续发挥好奇宝宝的功能。

    “还是公司实力的问题,大公司他们能为自己旗下的歌手,组合安排行程,但是个体歌手就不行了,他们没有实力去和电视台作交换然后让自己去参加某某节目,只有等电视台或者节目PD召唤才有机会去参加一些节目录制,所以,这些歌手的空余时间是不可控制的,我们只能在有空余的时间里去录制完成,然后等有通告或者行程的话就去做那些事情。这就是小公司的悲哀。”方时赫自嘲的笑笑。

    “我明白了,其实这里和国外都是一样的,只不过这里拥有者独特的粉丝文化,因为这个才会显得和欧美国家不一样。”李浚赫简单的分析道。

    “差不多吧,不过,歌谣界也有很少一部分人能冲破这个框框,像是任宰范,李承哲,徐太志,另外还有一些大前辈的tort歌手都不属于我刚刚说的这两种人之中,他们虽然不属于大公司,但是本身的名望还有实力其实都不比那些大公司差。所以,他们那一部分人的收入其实也是很可怕的,在某种程度上来说,除了几个顶级的idol之外,他们才是歌谣界最能赚钱的人。所以说,在娱乐圈,人脉还是非常重要的。”

    “这样啊,谢谢赫哥的讲解,我对韩国歌谣界大概有一个轮廓了。”李浚赫稍稍的消化了一下方时赫的话,然后回答道。

    “好了,你感兴趣的事情我说完了,为了相互了解,下面我问一个我感兴趣的事情吧。”好像是说的累了,方时赫三下两下的消灭了一块司康,然后拿着纸巾擦了擦嘴,问道。

    “您说。”李浚赫轻轻地喝了一口茶。

    “前辈给我打电话的时候,跟我说过,你是他见过的最有天赋,也是最没天赋的学生。你知道这个事情么。”方时赫问。

    “这个,我倒是没听过。”

    “那前辈是怎么评价你的。”

    “实际上我没有听过金向光老师评价我。我在首尔大学是学经济的,作曲专业应该算是旁听,实际上我连考试都不用,只不过金老师人非常好,才会带着我考试什么的。上个月,金老师找到我,和我说作曲理论上的东西我都学完了,剩下的就是实践了,然后就让我自己先尝试一下作曲试试。结果我写出来的东西却怎么都感觉不对,向老师求救的时候老师和我说您能解决我的问题,所以我就找来了。”李浚赫简单的把他来魔方工作室的来龙去脉说了一下。”

    “这样啊,那我明白了。”方时赫若有所思。

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33.新工作

    昨天在电脑前坐了4个小时连一章都没码出来,索xìng就直接睡觉了,这是今天第二更,晚上还有一更,算是补昨天的。

    ……

    “赫哥,你知道我的问题出在哪里么。从小到大,我还是第一次碰到自己连问题都找不到的事情。这几天真的是太折磨人了。想要解决问题却不知道从哪里下手。”李浚赫郁闷的说。

    “这个么,我也不知道。”方时赫沉思半天,却说出来这么一个答案。

    “这样啊。”听到了方时赫的回答,李浚赫有些失望。想想也是,两个人刚刚见面,方时赫就什么都能知道那就太神了。

    “浚赫xi,其实这个事情是不能着急的,我觉得你碰到的问题应该就是经验方面的事情,从刚才你和你赫哥的谈话,我听出来了,你好像接触音乐的时间不是很长,我能问一下,你什么时候开始学的音乐么。”李珍雅问道。

    “年初,我来到首尔之后就开始和金向光老师学习有关音乐的知识了。”李浚赫回答。

    “在这之前呢,有没有学过关于音乐方面的东西。”李珍雅继续了解到。

    “以前组合过一个乐队,因为缺少吉他手,所以有学过吉他。不过那个时候只是学着玩的,当时我连谱都不认识,每一首曲子都是硬学的指法然后练熟的,我也不知道那算不算是学习音乐了,其他的就没有了。”李浚赫想了想,把自己有关音乐的所有内容都说出来了。

    “也就是说,你接触音乐还不到一年?”金圭贤惊讶的说道。不知道什么时候,他已经回来了。真是来无影去无踪的。

    “恩,一共8个月左右。”李浚赫点头。

    “你确定你所有的有关乐理基础还有视唱练耳都可以毕业了?”金圭贤继续问。由不得他不惊讶,他从11岁开始学习钢琴,到现在也不敢说他把音乐理论基础完全弄透,结果李浚赫用了8个月就基本学完了。

    “这个,我也不清楚,只是金老师说我不用在他那学习了,要是还想继续在这条路上走下去,就得上这来实践了。”李浚赫老实的说道。

    “行了,圭贤啊,关于浚赫在学校的事回头我跟你说,现在先说说其他的。”方时赫思考完毕,制止了金圭贤想要继续问的话。转过身来和李浚赫说道:“既然前辈这样说了,他应该有他的道理,正好,这段时间给星录制专辑我也需要个助理,你就暂时留下来帮我吧,至于工钱,就按照新人的标准,你看可以么。”方时赫和李珍雅交换了一下眼神,然后和李浚赫说道。

    “赫哥,我留下来在这学习就已经很感激了,怎么还能收钱。”听到方时赫的话,李浚赫连连推却。不是他嫌少,而是他不需要,况且本来来这里就是学东西的,结果不用付学费反而赚钱,这在李浚赫的人生里可是从来没有过的事。而且,以方时赫对他的照顾,他也不能收。

    “浚赫xi,这是做这个的规矩,像圭贤刚来的时候也是这样的。所以,你就收下吧,到时候工作的时候你就知道了,这个钱确实不多,按照你工作的辛苦程度来说,这钱还是少的呢。收下,不用有负担。”李珍雅也劝道。

    “嫂子,我这么跟你说吧,你也知道,我现在是首尔大学的学生,另外我还开了一家小小的咖啡店。所以,我不能像圭贤哥一样每天都很稳定的来这里上班。我不可能时时刻刻都在这里,所以,这个钱我就更不能收了。”李浚赫说的倒是实情,他来这里主要的目的是实习,而不是找一份工作赚钱。

    “这就是你不了解我们这些音乐工作室的地方了,实际上,我们这个音乐工作室不是像你的咖啡店一样每天按点开门的,在有工作的时候,可能会一连几天通宵的去赶工,但是有的时候,我们2个月都不会开一次门的。”

    “所以,即使我们从学校找临时助手也会付钱的,和你能不能天天来上班没有关系,而圭贤呢,是另外的情况,在这里不开放的时候,他也会跟着你赫哥继续学习音乐制作的相关内容,他们俩的情况就像是中国武侠里的师徒关系。我这么说你能理解么。”李珍雅解释道。

    “我明白的,嫂子,但是不管怎么说,这个钱我还是不能收,跟您说实话,其实来的时候,我都准备好缴纳学费在这里学习了,现在我来学习,你们还反过来给我钱,这可不行。”李浚赫也有他自己的坚持。

    推来推去,最后李浚赫还是按照学徒的时薪答应收下了。

    原因么,很简单。豪爽的方时赫直接一句“要么,你收钱,跟我学习。要么,你滚蛋,以后咱俩不认识。”直接就把李浚赫秒杀。

    休息结束,录制工作继续。

    方时赫和李珍雅坐在调音台前还是像之前一样小声的说着,星的经纪人有事出去了,而李浚赫和金圭贤则还是坐在最后的椅子上看着在前边忙碌的几个人工作。

    “浚赫,我可以这么叫你吧。”

    “当然,圭贤哥。”仔细的学习过韩语之后,李浚赫对于韩语中的一些称呼应用也明白了很多。

    “在这工作,你得先熟悉这里的各种设备,尤其是调音台还有电脑上的录音软件。”金圭贤向李浚赫介绍道。

    “就是嫂子正在控制的那个调音台么。”

    “对,就是那个,别看那个调音台不是太大,但是它是今年的新设备,在韩国来说也属于超一流的设备了,比起各大公司的录音室来说,咱们魔方虽然房子和其他硬件条件差了一点,但是关系到音乐这一块的可都是丝毫不差的。”金圭贤骄傲的介绍道。

    “那个调音台也像一种乐器一样很难掌握么。”李浚赫并没有见过这个东西,所以问道。

    “那倒不是,调音台不需要那么高的cāo控xìng,基本上只要知道它的作用就会用了,不过,想要很好的使用它做出满意的音乐,那就很困难了,因为那需要对音乐的理解非常的深,另外,还需要了解各种各样的乐器以及音sè。我也说不太明白,反正没有特别厚的音乐底蕴,就用不好那个东西。”金圭贤手忙脚乱的解释道。

    “那圭贤哥你现在掌握了么。”李浚赫问道。

    “我也正在学,老师和我说过,再过一段时间,他准备和嫂子结婚,然后关于调音台这方面就交给我管理,让嫂子好好休息。”金圭贤说道。

    “原来那个调音台一直是嫂子用么?”

    “恩,在工作室里,老师特别擅长对歌手情感的掌控,嫂子对调音台这个方面的反而比老师还要厉害一些。反正他们俩在一起,在韩国也是超一流的作曲家了。”金圭贤对于超一流这歌词很喜欢,这才说几句话,就用了两次。

    “哥,你在赫哥这里多长时间了?”李浚赫问。

    “恩,有两年了吧,大学毕业就过来了。不过我大学学的是牙医专业,后来因为喜欢才转为作曲的,所以,我现在和你一样,也是在学习之中。”金圭贤说道。

    “看来我也得做好长期学习的准备了。”听到金圭贤的话,李浚赫不禁想到。

    经过作曲事件之后,李浚赫明白了,音乐作为一个全新的领域,真的得让他从头好好的学习一番。

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34.进步

    白天胶带已经让朋友帮忙说明了,胶带这一个月会非常忙,虽然胶带一直带着笔记本抽空在写,但是与前几天相比,现在就是一整天都不一定能码上一章。另外,每天晚上胶带回家的时间也不确定,像是昨天胶带就忙了整整一宿,一直到凌晨四点才回到家。所以,这一个月的更新会变的极度不稳定。不过请大家放心,度过这段时期之后,胶带会休息很长一段时间,那个时候,相信会有一个爆发期把这一个月的更新补回来。请大家多多支持,让胶带和大家一起度过这最艰难的一个月。谢谢~

    ……

    比起伦敦那样yīn冷cháo湿的冬天,首尔的冬天可以说是非常美好的,至少,对李浚赫来说是这样的。

    这是李浚赫在韩国的第一个冬天,不过,对于首尔的冬天他真的是在适应不过了。首尔的冬天有的气候英国都有,而首尔的冬天没有的气候英国也有,最让李浚赫舒服的是,首尔和英国一样,冬天的室内非常的热,所以即使在室外,也不会穿太多的衣服,里边单衣外边套着羽绒服就可以了,非常方便。

    一转眼,李浚赫在魔方工作室已经工作三周了,三周的时间,也让李浚赫对于工作室的工作熟悉了起来。

    看着李浚赫一天一个样子的成长速度,方时赫终于知道金向光为什么那么评价李浚赫了。虽然不愿意,但是方时赫不得不承认李浚赫从某一方面来说的确算得上是天才。

    “浚赫,有没有什么窍门啊,你怎么学的那么快啊,调音台这个东西我学了足足一年才算是能够完全驾驭,结果这次换了新的我还没有完全弄通呢,结果你这三周就已经追上我了,这可让我怎么活啊。”休息时间,金圭贤向着李浚赫唠叨。

    “圭贤哥,那个是你自己的原因好不好,我在这三周只是跟着嫂子学习这个东西,你却是又跟嫂子学这个,又跟赫哥学编曲的,当然没有我专攻这一个学的快啦。”李浚赫无奈的解释。

    “那你这也太快了,要知道,上一个调音台我已经掌握了,再来新的我也会很快上手的,可是你这才3周。是不是有什么方法啊,说出来么,共享下。回头哥请你吃饭。”除了实际年龄,金圭贤不管是从长相还是从言语谈吐上都不像是李浚赫的哥。

    “哦,明天我把我的笔记带给你,不过方法什么的就没有了,我的那个笔记就是比这个调音台的说明书全面一些,都是这几天我在试过调音台之后记录的,相信对哥你能有一点用。”

    “那谢谢啦,哼哼,有了你的这个学习宝典,我也能学的像你这么快,到那个时候,就离我dú lì录制歌曲的rì子不远了,哈哈。”好吧,尽管金圭贤自己都知道他这只是在异想天开,但他还是乐此不疲的哈哈笑着。

    好心的李浚赫并没有出声打破他的美梦。但是方时赫就不管那么多了:“行了,圭贤。要做梦回家睡觉的时候再做。去把今天晚餐订了,至于晚上吃什么,等一会问你嫂子吧。我先眯一会,等饭来了叫我。”

    按照规矩,订饭什么的应该是让不管是资历还是年纪都最小的李浚赫来的,但是方时赫却以李浚赫是工作室的非正式员工的理由给推掉了,而金圭贤虽然人很唠叨,但是xìng格却非常的好,一直做这些小事他也没什么怨言,再加上李浚赫虽然来韩国一年了,但是到现在他也没叫过一次外卖,所以,叫外卖这种高技术的工作还是有金圭贤主持着。

    当然了,李浚赫也不是来当少爷的,进入工作室的第二天,他就把小店开张之前用的那个浓缩咖啡机带到了工作室,连带着的,还有那三套茶具中的一套。在咖啡餐厅里,除了那对英国夫妇之外,全套的茶具就没有人使用过,大部分的人都是点直接沏好的茶,然后自己添加喜欢的伴侣。

    那几套茶具现在基本上都已经沦为摆设了,所以,放着也是放着,李浚赫就直接往工作室带了一套。

    结果李浚赫把第一杯咖啡抽取出来之后,方时赫就爱上了这个咖啡机。和李浚赫一样,方时赫喝咖啡也是不加任何伴侣的,他喜欢那种苦苦的味道之后回味出来的清香。但实际上要想让原液的咖啡好喝远比起那些和伴侣一起调制出来的咖啡更需要功夫。

    所以,在星巴克之类的咖啡厅里贩卖的咖啡实际上它的原液味道并不会特别的清香,只有在加过了伴侣,调制成拿铁,或者摩卡之类的咖啡才会让大多数人喜欢。而李浚赫这个就不一样了,本身它的咖啡豆就是jīng挑细选的,再加上每次都是李浚赫自己烘焙的,所以这个咖啡原液的清香度那真是咖啡店里无法比拟的。

    实际上,李浚赫煮出来的咖啡可不只吸引了方时赫一个人,除了因为要录歌不能喝太多的星,其他几个人也都被他煮出来的咖啡给吸引住了了。虽然他们不像方时赫一样只喝原液,但是通过自己制作自己喜欢喝的味道之后,他们也会感觉到无比的欣喜。毕竟,上好的咖啡豆煮出来的咖啡味道要比快餐外卖的咖啡好不少。

    从这以后,李浚赫就不用再做任何杂物了,只要专职煮咖啡就可以了。

    清潭洞商业街后身有很多饭店,因为不在商业街上,所以这些店的价格并不像李浚赫的咖啡餐厅那么贵,这些店中,以外卖为主的中餐馆也不少。没过多久,金圭贤叫的中餐就到了,一人一碗炸酱面,一份糖醋肉,一盘腌萝卜。很简单,也很实惠。

    李浚赫对于这些东西是从来不挑的,毕竟,当初在丛林里的时候老鼠蟑螂什么的也没少吃,比起那些东西,眼前的这都算是美食了。一行人匆匆的吃过晚餐,就开始继续研究歌曲的问题了。

    魔方的工作时间一般是从下午的两点到深夜,至于结束的具体时间么,那就不一定了。2003年的时候,录音设备对于歌手的影响还不是特别大,电子音源在那个时候还取代不了所有的乐器,所以,歌手本身的实力才是最重要的。

    同样,歌曲和歌手的契合度也非常重要,每个歌手都有不同的风格,不同的音sè,所以歌曲整体的曲风到底适不适合歌手就非常重要了。

    可能这句比较绕口的话听起来没什么,但是仔细想想,就知道了,很多时候,一首质量很好的歌让一个实力非常棒的歌手去唱,结果这首歌的反响平平,什么原因呢,是宣传没做好,还是其他的事情的,不是的。大多数碰到这样的事情就是歌手和歌曲不契合。

    所以,在这种环境中,歌曲和演员的契合度就成了方时赫在工作室必须注意的事情,很多时候,他不得不为了迁就歌手的风格而去给歌曲做一些改变,这一过程也叫做编曲。

    每到工作的时候,李浚赫总是非常的认真,而且像记者一样,他手中一直都会有一个硬面的笔记本,时不时的在记载着什么。

    至于金圭贤说的,李浚赫已经掌握了调音台的cāo作,那是有根据的,因为李浚赫现在在执行方时赫要求的方面是最效率的,这一点,就连方时赫的女朋友李珍雅都比不上。

    当然,这并不是说李浚赫已经比他们厉害了,他只是执行能力强而已,而李珍雅每一次要做伴奏和旋之类的东西是会提出自己不同意见的,这是本质上的不同。

    不过李浚赫也不只是按照方时赫的吩咐完成副旋或者音效的编程,每一次在制作之后,他都会非常认真的去思考方时赫的整体思路,然后把自己想出来的心得记录在笔记本上。然后对比自己的想法,最后分析出自己的不足,当然,他也有很多地方觉得自己的也不错的时候,这个时候,他就会在休息的时间去和方时赫讨教。

    就这样,李浚赫在魔方工作室像海绵一样吸取着对自己有用的音乐知识

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35.编曲

    音乐是一门博大jīng深的专业,越是学的多,越觉得自己知道的太少,李浚赫现在就是这样的状态。

    本来在金向光那里学习了作曲的基础理论之后李浚赫觉得自己即使不能马上成为一个音乐制作人也差不多了。但是现在看来,在学校学习的那些东西对于作曲来说充其量也就算是入门,想要真正的变成一个合格的制作人,李浚赫的路还远着呢。

    现在想想自己的所谓那个歌曲,还真是无知啊。这是李浚赫在魔方工作三周之后最大的感叹。

    “哥,这个是我之前写的歌词还有曲子,麻烦您给看看能不能改改,看看能不能给星唱了。”这一天,李浚赫把自己之前写的那首歌拿了出来。

    “怎么了。你不是想自己改么。改变注意了?”方时赫结果李浚赫手里的曲子,讶异的问道。

    “恩,在这里呆了三周,结果越学越觉得自己无知,别的不说,想要做到像哥你那样的能自己作曲编曲并且给歌手录制歌曲的制作人,我想没个三两年是不可能的。所以,这首算是我处女作的曲子就麻烦哥你给改改吧,要是能帮上一点忙就好了。”李浚赫一脸释然,显然,他已经做出了决定。

    “好,我给你看看,但是事先说好,我不会因为这是你的处女作就网开一面的,要是我觉得质量不行,那还是一样pass掉,你要做好心理准备。”方时赫严肃的说道。

    “放心吧,哥,在你这学习三周了,我还不知道你在工作时的样子么,早就做好准备了。”李浚赫笑。的确,在休息或者私下里聚餐的时候,方时赫就是一个有点豪爽,有点不拘小节的大哥,但是在工作中,那就会变成一个眼中揉不进一粒沙的完美主义者。从星的三首歌录制了三周还没有完成这一点就能看出一二。

    “星?呵呵,这个歌名倒是挺有意思,你不会是为了高恩写的吧。”方时赫调笑。

    “别逗了,哥。我写这个歌的时候可不认识她呀,你忘了,我和金高恩认识的时候是我来找你的那一天,当时还是你介绍的,而这首歌在那一周之前我就写出来了,这一切都是巧合。我不会未卜先知,怎么可能是给她写的呢。”因为金高恩还没有来,金圭贤在棚里调试麦克,屋子里之后李浚赫和方时赫,而李珍雅正在咖啡机那里煮咖啡,所以,李浚赫才会肆无忌惮的和方时赫聊天。

    “恩,歌词倒是写的不错,但是曲子么,为什么只有主旋?伴奏呢?”方时赫皱着眉头问,刚才李浚赫解释的那些话他应该一句都没听到。

    “恩,写的时候其实不太懂,觉得只要旋律出来了那么伴奏的话就好说了,后来一直没改,想着等自己有能力了再改,结果到现在发现自己的能力差的太多,索xìng就把这个歌给哥你看看,也算是我的一次时间学习吧。”李浚赫解释。

    “珍,你来看看这个词和曲。”珍是方时赫叫李珍雅的昵称,只有他这么叫。

    “等我两分钟,我把咖啡原液抽取出来。”李珍雅头也没回的说。最近她迷上了煮咖啡,这几天的咖啡都是她在动手。

    “那趁着这个时间,你想想看把这个曲子的伴奏做一下,就当做你的一个锻炼吧。”方时赫把曲谱还给李浚赫,说道。

    “那好,我就先用钢琴试一试。”李浚赫起身走到键盘前,把和声器键盘的音sè调到钢琴,活动了一下手指头,然后开始叮叮当当的弹起来。

    过了一会,等手指活动开了,李浚赫回忆着当时作曲时脑海里的想法,准备试着弹奏。不过,想了一会,他的手指在琴键的上方始终没有按下去。

    “不好意思,哥,我对这个曲子现在有了一点心的想法,能不能给我些时间,让我先改一改。”李浚赫起身,拿着曲谱向方时赫问道。

    “没问题,正好星今天参加一个音乐电台的录制要晚点来,你有足够的时间去做这件事,至于我和你嫂子,就当休息了,不着急的。”接过李珍雅刚刚煮好的咖啡,方时赫悠闲的说着。

    “浚赫,你放心改好了,有什么想不通的地方就问你赫哥,他会帮你解答的,相信等你弄好这首歌之后这一段时间你学习的内容就会巩固住了。”经过三周多的相处,李珍雅和李浚赫也熟了起来,现在说话不再用敬语了。

    “知道了,嫂子,我这个很快就能完成的,等一会还得请你和哥帮我好好弄一弄,我现在差的实在是太多了。”李浚赫谦虚的说道。

    “放心吧,你哥我别的本事没有,改个歌什么的还是能行的。”美滋滋的喝了一口咖啡,方时赫悠哉的回答道。

    李浚赫拿着新的谱纸在上边写写画画,不时的还在键盘上弹着一些和旋,并且嘴里小声的哼哼着。显然是进入了工作状态,十分的认真。

    这边,金圭贤从录音棚里出来,通过走廊走到调音室里,看着在和声器前边弹弹写写的李浚赫,也没有过去打扰,而是轻声的走到方时赫的旁边坐下。

    “老师,浚赫这是在干什么呢,你给他布置任务了?这我就得说你了,你说我在这这么长时间了你都没有在录音之前给我布置过临时的任务,现在给浚赫布置,这也太偏心了吧,我也要。”金圭贤的声音并不大,显然是不想影响到认真中的李浚赫,但是内容就有一点酸酸的感觉了,好像小孩子没要到糖的样子。

    “别闹,他那是自己写的歌,正在改,一会儿会拿给我看,你还在这好意思问我,我问你,跟着我快两年了吧,怎么没见你主动拿一些自己作的曲子给我看啊。每次都是我让你去做你才做,还好意思说我不给你布置?”好吧,金圭贤只是想活跃一下气氛,结果自己撞到了枪口上。

    实际上方时赫对于金圭贤是非常好的,而金圭贤虽然唠叨,但是音乐天赋那是相当不错的。只不过方时赫为了打磨他的xìng子,才一直压制着他不让他dú lì的去制作音乐,只是时不时的给他留一个固定的内容,让他去补强他不足的地方。

    金圭贤也明白方时赫的意思,只是偶尔他会用这些东西去和方时赫开玩笑罢了。

    李珍雅对于这对师徒的小节目已经习惯了,她此刻的兴趣全部都集中在李浚赫这边,她很想知道,这个进步速度恐怖的年轻人会给她一个什么样的惊喜。

    李浚赫并不知道金圭贤他们这边发生的小节目,他现在全心全意的沉浸在他的作品里,以前想不通的问题现在也开始有眉目了,而在作曲时他解决的已经很完美的地方现在也不是那样的完美了,他知道,这是他进步了的原因。

    不过困扰他的问题并没有这么轻易的就解决。那个让他非常烦躁的问题依然横在那里阻挡着他,而他,依然还是找不出问题的缘由。

    “唉,还是不行,看来我的音乐之路,真的是很漫长啊。”将自己最近所学的一切都融入乐曲之后,李浚赫尝试这寻找一只困扰着他的问题根源,结果和以前一样,那个问题还在,他还是找不到原因,无奈,他只好先放弃那个问题。先把这个改好的曲子交给方时赫看看再说。

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36.星

    “不用给我,你自己弹着试着唱一唱,最近你不是经常像高恩请教唱歌问题么,想必你应该也在联系唱歌。正好借着这个机会我也看看你的唱功。”看着李浚赫递过来的改好了的曲谱,方时赫没有接,而是对着李浚赫有点考校的说道。

    “那好吧,不过我对唱歌这方面还不是很有信心,要是出来什么问题你们不要笑哦。”虽然在咖啡店里趁着没有人的时候练习过发声之类的基本了,但是李浚赫对于唱歌还是没有底。

    “放心,我知道你没有专门学过唱歌,我只是好奇看看。”方时赫示意李浚赫安心。

    “那好吧。”李浚赫倒是不怯场。拿着自己的谱子再一次坐到和声器前面。

    稍稍的平静了一下心情,整理好自己那有一点点兴奋的思绪,然后李浚赫开始弹奏起来。

    曲子的前奏并不复杂,只是简单的运用了钢琴的左右手,一个旋律,一个复调,简单干净,却又给人一种非常舒服的感觉。

    “风儿轻轻的敲打着窗户,轻轻的抚在我的身上”李浚赫的声音非常的干净,和唱起这种稍显安静的歌曲非常的合适

    “闪烁的星星如此美丽,整个房间倘佯在爱河之中。”不过他的弹琴手法还要差一点,不得已,他只好直接用和旋来为自己唱的旋律铺上伴奏。

    “不必再悲伤。紧抓住我的手,抚平我伤口,温暖的拥抱我。”到了这里,曲子的第一次转调,歌曲从主歌A段跳到了主歌B段。

    “就算不能走路,眼泪挡着我的双眼,就算没有爱情,我还会微笑。”可能是越来越放松的缘故,李浚赫的琴声从和旋变成了分解和旋,这一下,曲子的感觉一下子就出来了。

    “就像在我眼中的闪烁星星一样。”到这里,旋律陡然升高,整个歌曲进入副歌阶段。

    “我会永远爱你,就像梦境一样。”李浚赫的高音非常的清亮,让人不由自主的去倾听。

    “闪亮的星星照亮我的眼睛,闪烁的星星掉落在我的肩上。不要难过,抓紧我的双手,温暖的保护着我。”配合着伴奏,李浚赫的节奏非常的准,仿佛像是用节拍器衡量过的一眼,每一拍都在节点上。

    “就算不能走路,眼泪当着我的双眼,”再一次的,歌曲第二次进入副歌。

    “再爱离我远去之前,我会一直微笑着。就算是暂时的,我要把记忆铭刻在心。”歌曲进入了最高cháo。李浚赫用一个相对来说比较不错的假声唱出了整个歌曲的最高音。

    “就像那些在我眼中闪烁的星星一样。”到这里,歌曲进入了尾声,在李浚赫唱完最后一个音之后,他用钢琴简单的弹了一个和旋结束了。

    在李浚赫刚刚弹奏的时候,方时赫就和李珍雅对视了一下,显然,李浚赫的这首曲子给他们带来了不小的惊喜。稍稍向对方点点头,方时赫两人就开始纷纷把注意力放到了开口演唱的李浚赫身上。

    说起来,李浚赫的钢琴也算是进步神速了,一年不到,就可以用来给自己做简单的伴奏弹唱了。

    实际上,这也是拖了他学过完整的作曲基础的缘故。实际上他弹出来的并不是什么高深的指法,和吉他差不多,只是在他唱的每一个音的基础上做一个和旋铺垫,就可以了,只要懂得一些和旋方面的知识,这并不是太难的东西。

    随着李浚赫的演唱,李珍雅的眼睛越来越亮。显然,她很喜欢李浚赫写的这首歌。

    而方时赫导师眉头皱的越来越紧,可能是听到了什么让他不喜欢的东西。而当李浚赫演奏结束后,金圭贤和李珍雅纷纷开始鼓掌,只有方时赫依然皱着眉头,好像在想着什么。

    李浚赫拿着谱子从和声器前边站起来,吧谱子拿到方时赫前边,说:“赫哥,这个就是我做的曲子,刚刚改动了很多东西,就成现在这样了,你看看能不能稍稍帮上一点忙。”李浚赫现在是对自己作曲方面的信心一点都没有,更何况,他做的这个曲子还有一个一直困扰他的问题没有解决呢。

    “珍,你拿着谱子带着浚赫去把伴奏好好做一下,恩。主歌部分已钢琴为主,副歌的话用乐团的形式推上去,你先带着浚赫还有圭贤做着,我这有一点事情要考虑清楚。”方时赫眉头紧皱,结果谱子后看都没有看一眼就递给了李珍雅,吩咐道。

    李珍雅点了点头表示收到,然后就接过谱曲带着金圭贤和李浚赫两人往调音台走去。

    “浚赫啊,既然你刚刚弹完这个伴奏就去和声器那里吧,等会我会告诉你我需要什么,音源等一会让圭贤负责。咱们争取在星到来之前把这个曲子基本完成。”李珍雅像往常一样吩咐着。

    其实李浚赫在把谱子递给方时赫的时候很像听听他的评价,在看到方时赫紧锁眉头的时候他的心里就咯噔一下,以为自己的这个歌要被Pass掉。结果却出乎他的意料之外,方时赫什么都没说,只是让李浚赫的大嫂李珍雅开始做初步的伴奏。

    在工作室工作快一个月了,李浚赫现在非常清楚工作室的流程,每一个曲子刚到手的时候都算是一个半成品,就像制陶的坯胎一样,需要经过再加工才会变成成品。而方时赫这次吩咐的就是制作坯胎的过程。

    当然了,从坯胎到成品这当中还需要很多步骤的工作,不过,对于李浚赫来说,他的第一个作品就能成为坯胎,甚至进一步来说就有可能加入到星的专辑里去,这应该算得上是非常值得高兴的一件事了。

    写出一首歌的形式其实是各种各样的,有的是先有词再根据词去谱曲。有的是先写好了旋律,然后按照这套旋律往里填词。更有那种灵感来了一气呵成的,当然也少不了一点一点写出来,然后经过反复修改的。有的甚至是一个片段一个片段拼接起来的。总之作曲这个东西的形成方式是五花八门什么样的都有。

    就是因为形式的多样化,所以每一首歌写出来之后它的伴奏完成的程度也不同。而伴奏,也不是说简简单单的拿几个乐器按照和旋去衬托一下主旋律就行。

    一首歌曲的伴奏,首先要进行编曲,当编曲结束之后,还要配器,配器是把各类乐器的音sè对比与配合效果制作成乐曲原音响统一效果的过程。一首歌曲的伴奏只有经过这两个步骤,才算是完整的伴奏。

    和方时赫合作多年,李珍雅对于制作伴奏这个事情,那真是手到擒来。

    “浚赫,刚才分解和旋做的不错,不过这一次你要从头到尾都用分解和旋来弹,然后圭贤你在副歌部分注意加入架子鼓的节奏,这一次,你可以zì yóu发挥一下。好了,我们先来一次看看效果。”李珍雅优雅而熟练的吩咐着。

    这边李珍雅带着圭贤和浚赫制作伴奏。而另一边,方时赫则是拿着手机走出了调音室,给金向光打了一个电话,过了一会,方时赫走进调音室,紧锁的眉头不见了,取而代之的是释然的微笑。

    他看着正在认真编曲的李浚赫,用谁都听不到的声音轻声说:“浚赫,我终于找到你那个问题的根源了。”

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37.demo

    经过一次次的更改试奏,李浚赫的这一首名为《星》的伴奏终于完成了。虽然只是初步完成,但是李浚赫的心里还是充满了兴奋感。

    “好了,浚赫,你去棚里,先录制一份demo出来,等一会星来了,让她先听一听,另外,刚才唱过了一遍,你自己心里对于各个段落的唱法是不是有点想法了,要是觉得有的地方唱的不舒服的话就问出来好了,我们帮你解决。”看着兴奋的李浚赫,方时赫说道。

    “知道了,赫哥,我先把谱子标记下,这样就能快速的知道哪里需要换气之类的,给我10分钟,马上就把它录下来。”兴奋中的李浚赫答应道。

    “怎么了,oppa,刚才看你眉头紧锁的样子,是这首歌有什么问题么,我倒是觉得浚赫写的不错呢。”李浚赫拿着笔在谱子上写写画画的时候,李珍雅问方时赫。

    “不是歌曲的问题,是浚赫啊,我好像找到了浚赫问题的根源了。”听到李珍雅的提问,方时赫的眉头又紧皱了起来。

    “是么,到底是什么问题,我很少看到你这个状态啊,难道浚赫的这个问题很难解决么。”李珍雅对于方时赫那是十分了解的,所以看到方时赫的神态,她就知道这个事情好像连方时赫都束手无策。

    “珍,你说一个人的xìng格是那么容易改变的么。”没有说具体的内容,方时赫反问了一句。

    “那太难了。要说生活习惯什么的下下力气还是有可能改变的,但是要说xìng格么,好像除了那种遭受过特别大的打击使得xìng情大变的说法之外很少有人的xìng格能够改变的。”听到方时赫的问话,李珍雅想了想,说道。

    “所以说啊,浚赫的这个问题八成就是因为他的这个xìng格啊。就是因为这样,我才没有办法。”豪爽大方的方时赫很罕见的露出了忧愁的样子。

    “oppa,你确定浚赫的问题出在这里?这个要是往严重了说那可是能绝了他的音乐这条路啊。”因为事关李浚赫的前途问题,李珍雅也严肃了起来。

    “就是为了确定这个事情,我才会又一次让他去录制demo,等一会录制完了,你听听就明白了,另外,为了确定这个事情,等他录制完了我会找他好好谈谈,把我的这个想法完全确定下来。不过现在看来,我刚刚说的这个理由应该就是他问题的根源了。”方时赫低沉的说,仿佛是为了李浚赫可惜。

    “oppa,没事的,不用想太多,虽然和浚赫才认识一个月,但是我相信你比我更能看清楚这个人,以他的这种努力的样子,以后不管做什么都会非常棒的,即使不能做音乐制作人了,别忘了他的主科是经济学,相信他的生活还是会非常jīng彩的。”看着忧愁的方时赫,李珍雅抱着方时赫,心疼的劝慰着。

    “我知道,就是不忍心让这么好的一个苗子放弃了音乐。”方时赫轻轻的拍了拍李珍雅的后背,颓然的说。从这可以看出来,方时赫绝对是一个xìng情中人。

    “oppa,世事没有绝对。什么事情都有变数,没准哪一天浚赫悟通了这个事情,结果改变了呢。这都不是什么不可能的事情,你看那些电影演员,有的不就是在大屏幕上千奇百怪的什么都能演的很好,但是私底下却是一个超级古板的人么。这样的人又不是少数,所以说啊,你先别把事情看得这么绝对。浚赫的路,还得浚赫自己选,你是左右不了的。”李珍雅继续劝慰着。

    “我明白的,只是不管怎么说,这个事情对浚赫都会是一个打击。就怕他直接放弃了这条路,那就真成歌谣界的损失了。”方时赫的神sè已经缓和。

    “没想到你那么看好他啊。”李珍雅笑。

    “难道你不是么,看看他的这个处女作吧,尽管还有很多瑕疵,尽管他没有办法投入情感。但是我相信等它全部完成之后给星作为专辑主打都不为过。”方时赫赞扬道。

    “oppa你刚刚不还是说他没有情感么,弄不好会退出这条路的,怎么这又开始认同他的作曲了呢。”李珍雅惊讶。

    “要不前辈怎么能说他是天才呢。”方时赫将李珍雅放在椅子上,自己坐在旁边的另一张椅子上,喝了一口咖啡,说道。

    “浚赫在改这首歌之前,我看了他的原稿,词没怎么变动,但是曲子却变化了不少,他把这一个月在工作室学习到的内容尽可能的融入到了这首歌的作曲中。不止这样,他在给歌词做主旋律的时候大量的运用的和旋关系。你还记不记得,在你学习和声和旋的时候,前辈每次讲解一个和声或者和旋总是会多嘴说一句:‘这个和旋用来丰富感情,这个和旋的排列方法可以用来表达快乐的情感。’之类的话。当初我们在学的时候只是听一听就过去了,但是浚赫这个变态却把这些全部吸收掉了。就像上次他给圭贤带来的那个笔记一样,我想他同样把前辈的每一句话都分析透了,然后融入自己的这个知识体系里。所以,他的这首歌听起来充满了情感。可是,等一会他唱的时候你仔细体会一下,就知道他唱出来的内容准确的如同机器一样,但就是缺少了情感。”方时赫讲解的非常细致。

    “我明白了。”听到这里,李珍雅知道到了方时赫的意思。“你是说,浚赫要是只当做作曲家还是没问题的,但是想要让他当制作人或者去当歌手的话就难了,是么。”

    “至少在他解决这个问题之前,是这样的,另外,他的作曲也得经过我们来给他润sè,总之他想独挑大梁的话就得改变他的xìng格吧。恩,或许也会有别的办法,找个时间我去问问我的导师,看看他有没有什么办法吧。”方时赫叹声道。

    两个人说着,李浚赫那边已经把准备工作都做好了。

    “哥,我去录音棚了,一会有什么为题请多多帮助了。”可怜的李浚赫还不知道方时赫正在为他的事情伤神。

    “恩,你过去吧,我让圭贤给你做调试,等一会有问题我会告诉你的,你就发挥你最好的实力去唱就行了。”方时赫回道。

    正当李浚赫打开调音室的门的时候,星从外边风风火火的跑了进来。

    “对不起对不起,因为录节目那边出了一点问题,我来晚了,实在抱歉!咦?浚赫啊,你要去哪?”刚打开门。星连看都没看就开始道歉。当他抬起头之后看到愣在那里的李浚赫,问道。

    “哦,我去录制一个demo,你先在屋子里休息一下吧,等一下也帮我看看在唱功方面还有哪些需要改进的地方。”李浚赫解释道。

    “你要唱歌啦,那太好了,这些天你总是跟我问这些技巧,结果让你唱唱你却总是不唱,这回我就能听到你的歌声了。话说,看你说话时候的声音,我就知道你的音sè要是唱歌绝对会非常美的。”听到李浚赫的话,星高兴的说。

    “高恩,既然来了,你也一块听听吧,圭贤,你现在把这个伴奏整体提高2个Key,然后把音sè修润一下。等一下给星用着看看。”工作起来,方时赫就没有了多愁善感的样子。

    “知道了,老师,浚赫啊,准备好了就告诉我一声,我这边都OK了。”金圭贤应了一声,然后向着李浚赫说道。

    “好,我知道了。圭贤哥。”

    话音落下,李浚赫的第一次录音开始了……

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38.问题的根源

    刚到家,好累~今天就这一章了,看看明早胶带早起能不能再码一章。公众新书榜今天重新排名了,结果胶带的这本书马上就要被踢出前12了,好惨。虽然这几天更新的很不稳定,但是胶带还是很任xìng的求一下推荐,求一下点击。谢谢大家了~

    ……

    “咦,这种唱法在韩国很少见么。”当李浚赫唱完前两句之后,星惊讶的说。

    “偏向欧美的唱法,但是里边夹杂着不少韩国特有的技巧,这就是李浚赫像你请教了这么多天的成果。这就是从小在国外长大的好处吧,也许以后他的技艺成熟了会开创一种属于他自己的唱法也说不定。”方时赫回到,而李珍雅则是在那里仔细的听着李浚赫的歌声,想要确定什么的样子。

    “我就说他的声音用来唱歌一定会很棒的吧。”星有一点小得意的说道,仿佛是为了自己的慧眼感到骄傲一样。

    “先往下听听看吧,浚赫的声音很好,想法也不错。但毕竟唱的少,经验什么的都还差一些。”方时赫一直盯着正在唱歌的李浚赫,头也没回的和星说了一句。

    几个人仔细的听着,很快,李浚赫就唱到了副歌阶段。

    “咦,怎么会这样的。是我的错觉吗。”听了一会,星的眉头紧锁,有一点疑惑的样子,她看向方时赫还有李珍雅,发现李珍雅也是这样的,而方时赫则是一副了然于胸的样子,好像他早就知道这个事情了。

    “老大,是你让浚赫这么唱的么?”悄悄的走到方时赫身后,星问了一句。而“老大”这个词则是星对方时赫平时的称呼。

    “不是,我什么都没说。”方时赫回了一句,随后,又想起了什么,说道:“你还记不记得浚赫为什么上我这里来。”

    “记得啊,他说他来这里是和你继续学习的么,还有,他说他一直有一个问题在困扰他。”星回忆着说道。

    “这个就是一直困扰他的问题。”方时赫回到。

    “!”星没有出声,但是表情十分惊讶,她大概也明白李浚赫的问题。

    没一会,李浚赫的demo就录制完了。等他出来之后,方时赫和吩咐李珍雅说道:“珍,你帮着圭贤把伴奏都做完吧,这样能快点。高恩,这个谱子给你,升两个key。你准备一下,等会先给浚赫唱一下,这样他自己就差不多明白自己的问题了。”方时赫沉吟着说。

    “赫哥,唱完了。”李浚赫走到调音室,期待的看着方时赫。

    “浚赫,坐下来先听一听你自己录制的demo,然后等会再说。”方时赫示意李浚赫坐下,然后播放起了刚刚录制好的demo。

    Demo并不是需要特别重视的东西,一般录制demo都是小作曲家或者不熟悉的制作人和歌手这种关系才需要用demo沟通,像方时赫和星这的这种合作关系其实根本就不用demo。当然,也有一些根本没有办法自己视唱的所谓歌星们也会需要demo。

    放过了李浚赫录制的demo之后,方时赫示意星去录音棚录一次。

    “浚赫,听过你自己唱的,然后再听听星唱的,对比一下。”

    “好的。”

    “你要仔细对比一下你们两个的不同之处。这就是你的那个问题的根源。”当金圭贤放出前奏的时候,方时赫转过头和李浚赫说了一句。

    听到方时赫的话,李浚赫本来就专注的眼神就变得有一些锐利了,这是他在部队养成的一种习惯,只要他出现这种眼神,那么就代表着他正在全神贯注的把注意力集中在了一个地方。

    星的唱功非常厉害,只是听过李浚赫的一次录制的demo就把整个歌曲非常完整的唱出来了,尽管这在方时赫的眼中还有很多瑕疵,但是和李浚赫录制的那份demo比起来,那真是好的太多了。撇开其他,单说唱功,正在摸索学习阶段的李浚赫现在是拍马也追不上星的。

    “怎么样,是不是感觉到了。”看着眉头紧锁正在思考的李浚赫,方时赫问道。

    “我发现在星唱这首歌非常的感人。我明白了,赫哥,你的意思是我的音乐没有情感。是这样么。”李浚赫的理解能力非常强,稍稍思考一下,就得到了答案。

    “是的,这就是一直困扰你的那个问题的根源。不论是你写的词还是已经改好了的曲子,都是很棒的,但是一直让你觉得缺少的东西,就是你没有赋予他们情感。对于其他的音乐人来说,这根本就不会出现。也只有你这个半路出家的作曲人才能碰到这样的问题。”方时赫肯定了李浚赫的答案。

    “我不太明白。”虽然知道自己的问题了,但是李浚赫还是没有明白为什么困扰着自己的是这样的事情。

    “这个怎么说呢,造成你的这个情况我觉得是非常特殊的,它需要达到两个条件。”方时赫稍稍整理了一下语言,给李浚赫解释道。

    “第一呢,首先你是一个非常理智的人,基本上你的所有行为都是由理xìng支配的。”

    方时赫讲的非常认真,身体稍稍前倾,对着李浚赫继续说道:“虽然我才认识你一个月,但是从你这一个月在我这里的表现来看,你是一个自制力非常非常强的人,可以说是我方时赫认识的人中最有自控能力的人。”

    “我很认真的观察过你,你并不是那种IQ多少多少,过目不忘的天才,你只是非常认真非常努力的去学习,去吸收你每一天接触到的新的知识。每一次你碰到你觉得对你有用的东西之后,只要过一个晚上,第二天你再来的时候,就变成你自己的东西了。我想,这里边一定包含了你自己无数的汗水。”方时赫的双手在自己的胸前随着他的话而舞动着,显示着他这次的话说的无比认真。

    “所以,你每一天的变化,都显示着你在非常非常努力的在提高自己。而做到这一点,就说明了你的自控能力非常强,所以我说你的理xìng大于你的感xìng。”方时赫最后总结道。

    “的确,我可以说是一个绝对理xìng的人。”李浚赫回答到。

    实际上,方时赫虽然分析的地方不太对,但是他的结论是非常正确的,因为从小就生活在部队里,他周围的一切都是由理xìng人群构成的。他的父亲,他的战友,他成长的环境,都是由理xìng这一原则构成的。虽然在平常的时候偶尔也会哈哈的笑着闹着,但是在大多数的时候,他们都是理xìng的。

    在他小的时候,他的父亲就教给他理xìng要大于感xìng的这种人生道理,原因就是理xìng的人会对自己的自控能力更强,更能适应激烈的社会竞争。

    同样,在战场上,也是不允许有感xìng这个情感的,一切都要理xìng,近乎残酷的理xìng,因为只有这样,才会提高自己的,整个小队的生存几率。作为SAS亚瑟小队的队长,李浚赫是不允许自己有一点感xìng的行为出现的。因为只要他有一点点的不理xìng的行为,就有可能导致他们小队中有人牺牲。

    所以李浚赫从小到大,他所接触的所有环境都在彰显着理xìng要重于感xìng这层意思,理所当然的,李浚赫变成了一个绝对理xìng的一种xìng格。

    当然了,他的这种理xìng不管是是他在军队的时候还是他在学习经济学的时候,对他都是有益无害的,甚至可以说他的这种理xìng大大加强了他对这两种领域的成功xìng。

    但是这并不能说感xìng就不重要了。实际上感xìng也会对很多的事业产生极大的帮助,甚至有的行业根本就离不开感xìng这个词。

    而音乐,就是这样的一种新的领域。因为只有感xìng,才能强化音乐给人带来的情感冲击,才会让人听着音乐产生情感上的共鸣。这些,都是理xìng做不到的。

39.内心

    既然已经迟到了,索xìng就多迟到一会,本来打算睡四个小时,6点就爬起来码字,结果闹铃什么的还真的没什么用,睁开眼睛已经7点半了。所以,码完字就这个时候了,先传一章,估计今天还得凌晨两点才能到家。也就是说,下一章还是凌晨见咯!最后,求票票,求点击~~

    ……

    实际上,感xìng对于音乐和音乐对于感xìng之间是相辅相成的,从小就喜欢音乐,学习音乐的人都会慢慢的变的很感xìng,连带的,他们的情感,他们的情商也会变得丰富起来,所以,他们这些人要是从事音乐方面的工作就绝对不会存在李浚赫的这种过于理xìng的问题。

    李浚赫的这个情况实在特殊,毕竟,他成年了才开始接触音乐,到现在还不到一年。

    “当然了,只凭借这一点不足以让你被这个别人没遇到过的问题难住这么长时间,你身上还有另外一个更为严重的问题。”见李浚赫同意了自己的说法,方时赫并没有露出高兴的神sè,而是非常严肃的继续的说着。

    “什么问题?”这个,李浚赫就不太清楚了。

    “不知道为什么,我总是觉得你并不是从内心里的喜欢唱歌和作曲,或者说现在的你对音乐不来电。”方时赫并没有因为这句话比较重就委婉一些,相反,他直接就说出了他的怀疑。

    方时赫的这个话咋听起来没什么,但是对于一个想成为音乐制作人的人来说,这句话无疑是非常重的,音乐不同于其他的专业,像是工商管理,教师,等职业,即使你不是非常喜欢,但是你只要勤恳努力,能力够用,就会做的非常不错。

    但是像是音乐,美术这些和艺术沾边的学科,要是你不是从内心真正的喜欢它,那么想要把它做好那真是比登天还难。这就是感xìng职业和理xìng职业的区别。

    听到方时赫的话,李浚赫没有反驳,他只是两眼睁大的看着方时赫,不过他的瞳孔却扩散开来,显示着他并没有看方时赫,而是处于一种惊讶和思考的矛盾状态。

    先前方时赫和李珍雅说担心的其实就是李浚赫从心底不喜欢音乐的这一个事情,实际上不管是音乐制作人还是歌手这一行业,理xìng的人也是不少的,不过这要有一个前提,那就是他们非常热爱音乐,而不是像李浚赫这样的用自己的理xìng去控制自己去学习音乐。

    实际上李浚赫也不知道自己的这种所谓内心深处的想法是什么。他到底喜不喜欢音乐,就连他自己都说不清楚。从小到大,他好像从来没有特别的喜欢做什么,或者说要去做什么的时候,一切都是顺其自然的。

    他的学习都是自学的,因为SAS训练营没有办法经常出入,他也不想和他父亲分开。他的业余爱好是做菜,因为训练营里唯一和军事训练不挨着的东西就是这个了。他15岁提前参军,因为那是他父亲的遗愿。他成了最年轻的SAS队员,因为他就在那个训练营里长大。

    这一切的一切,都显得那么自然,但是包括他自己,没有人想过这就是李浚赫真正喜欢的生活么,他不知道,他真的不知道,从懂事的那一刻起,李浚赫就比同龄的孩子要懂事的多。

    在李浚赫离开亚瑟小队之前的最后一次聚会上,小队的每一个成员都许了一个愿望,比如哈文的愿望就是开一家环境优雅的咖啡馆,但是以贩卖红茶和茶点为卖点。

    这一点,李浚赫已经办到了,而他们小队的另一个队员阿历克斯的愿望就是成为一名音乐人,不用是多么出名的大歌手,也不用是多么厉害的制作人,只要能上得了舞台,唱一些有人喜欢的歌就行了。这才是李浚赫学习音乐的初衷。

    要说李浚赫从心里讨厌音乐这个东西么,那倒不是,看他学习音乐这一年来的尽头就知道,他绝对不讨厌这个东西。但是要说李浚赫从心里喜欢音乐这个东西么,这个连李浚赫自己都不知道。

    实际上因为从小就变得过于理xìng,李浚赫从来没有感觉过“爱”这个东西。在他的观念中,只有这个东西重要,这个东西相对不重要之类的这种观念。

    这才是他没有“爱”上音乐的根本原因。虽然退役之后来到首尔他开始慢慢的变化,但是毕竟这个时间还是太短暂了,二十年养成的习惯不可能因为环境的变化一年就完全改变,要是李浚赫有意识的去做的话,可能三五年他才能有一些能看得出来的改变吧。

    那为什么李浚赫之前找不到这个原因呢,其实也很简单,因为他脑子里根本没有这个概念,之前的一些经历也不需要用到这个东西。

    在SAS,越是理智任务的成功率才会越高,队员们的受伤,或者牺牲率才会越小。在维和部队训练营,他面对的所有队员都大他十岁以上,他要做的就是把这些人训练的更适应那些动荡地区的任务,让他们能尽可量的保护自己。所以,他也不需要感情因素掺杂在里。

    而至于学习经济学么,很多时候,商场比战场还要可怕,各种yīn谋阳谋层出不穷,所有的商人都需要极度的理xìng去保证自己的利益不受损失,所以,在某种程度上来说,和学习音乐可以提升人的感xìngxìng格正相反,学习经济学可以让人变得更加理xìng。

    说是巧合也好,说是命中注定也好,反正在李浚赫前二十年的人生里,感xìng这个词和他是绝缘的,爱情这个词对于他来说也是遥远的。所以,在他学习音乐开始有所小成的时候,情感这个东西成为了横在他前边的一座大山。

    “赫哥,嫂子,圭贤哥,还有星。谢谢你们这么关心我,放心,我不会因为这一点点的问题就放弃音乐的。”回过神来,李浚赫看到工作室里的人都在他的面前关心的看着他,顿时心里一暖,向着众人说道。

    “的确,正如赫哥所说的,我这个人,过于理xìng,在我前20年的岁月里,从来就没有和感xìng这个东西沾边过。同时,我也没有从心里爱音乐。不瞒你们说,仔细想想,在我的世界里,我好像还没有真正的爱过什么东西。”没有停顿的,李浚赫微微苦笑。继续说着。

    “别说爱了,就是喜欢这个词在我这里都算是奢侈的吧。我这个人,可能说是环境的影响,也可能说我自己就是这样的人,从小到大,任何东西对我来说只有重要,或者不重要两种概念。”将两手十字交叉的握在一起,李浚赫面容平静的开始讲述。

    “我感觉对我非常重要的东西,我会非常非常认真的去学习,即使不睡觉,也要把当天学到的知识弄透了,让他刻进我的脑子里,然后通过一次一次的反复练习,让这些东西变成我的本能一般的可以任意使用。”以方时赫为首的几个人都坐在那里静静的听着李浚赫的讲述,他们知道,这是李浚赫第一次,也可能是唯一的一次讲述他的内心世界。

    “像是,呃……之前我学习经济学,就是这样的状态。”实际上李浚赫刚开始想说在SAS的事情,不过却临时改口了,他并不想和太多的人讲述他之前的那种经历。

    “当然,在我小的时候有一些从我的观念来说对我不重要的东西我也学习过,比如厨艺。实际上它可以说是我在15岁之前唯一的课余活动了。可是现在来想想,我也没有多么的喜欢它,只是当时有这个条件,有很多的食材供我去练习而已。所以说,我好想从来都没有真正对什么东西有喜欢的感觉。”

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40.决定

    额,胶带是应该说早上好呢,还是应该说晚上好。今天早上终于成功的迟到了,本来以为老大会唠叨我一天的,结果他直接告诉我,因为这段时间晚上加班的太晚,早上可以稍稍晚一点去。这是不是意味着,每天早上胶带都可以再码一章了……眼睛睁不开了,还是晚安吧~

    ……

    实际上,不是李浚赫没有喜欢上什么东西,而是在他的意识中,他不明白喜欢是什么概念。说白了,就是即使他喜欢上了什么东西他自己也不知道。这听上去挺不可思议的,但是他就是这样的人。

    “浚赫,我觉得有些事情并不是像你想象的那样,可能你会喜欢一些东西而你自己不知道而已。另外,虽然我和你赫哥都同意你是这种理xìng大于感xìng的xìng格,但是并不是说理智的人就没有感xìng这个情感了,只是你平常注意到的都是理xìng的一面,而没有注意到感xìng的一面而已。”李浚赫的话刚刚说完,李珍雅说道。

    其实,李珍雅的这个话是正确的,没有人是绝对理xìng的,每个人都有他感xìng的一面。李浚赫也是,想一想他到首尔以来做过的事情,不论是他邀请贸然闯入的郑秀妍吃饭,还是出资帮助Kim,收留杨雷母子。这都是他感xìng的一面,更不用提他一个人要去完成亚瑟小队五个人的愿望这么艰难的事情了,这是一个理xìng的人绝对都不会去做的事情。所以说,李浚赫其实也有感xìng的一面,只不过他自己还不自知罢了。

    “刚才在和你说这个问题之前,我们都挺担心你的,不是担心你以后的成就,而是担心你要是真的不喜欢音乐的话,你赫哥和你明说了这些问题,你就会顺势退出这个圈子。还好,你没有因为这些就退却,这样我们就放心了。”放下了自己的担心,李珍雅笑着说道。

    “是的,浚赫呀,我不能给你确切的答复最后你到底能不能解决掉你这个问题变成一名出sè的制作人,但是我相信以你的这份努力,这个问题早晚都会让你给解决的。”方时赫也加入了安慰的队伍。

    “放心吧,赫哥,嫂子,还是那句话,我还是不会因为这点小事就放弃的,既然没有尝试过喜欢的感觉,那么就从这里开始体验吧。”李浚赫的想法非常的积极。

    “浚赫,既然大家把话都说开了,借此机会,我有一个事情非常好奇,希望你给我一个确切的答案。”方时赫说道。

    “什么事,赫哥你问好了,只要我知道的一定会告诉你的。”因为感觉到了大家的关心,李浚赫现在的心里暖洋洋的,他暗暗决定,就算方时赫问起他的过去,他也会说出他的一些过往在SAS的事情。

    “刚才为了确定浚赫你的这个问题,我给金向光前辈打了一个电话,他和我说了你拒绝去上声乐课的事情,但是在我这里你的种种作为还有今天录制demo你表现出来的唱功来看,你对唱歌是很有野心的,能和我说说,为什么不去上朴松子老师的课呢,要知道,在声乐界,很多人都以是她的学生为荣的。”方时赫问道。

    在方时赫上学的时候,他就很想去上朴松子的声乐课,但是因为他嗓音条件有限,再加上没有好的机会去学习,所以就这么的耽误了下来,他现在的唱功虽然不弱,但是想要上台演出,他的声音还是差一些。所以,对于有机会和朴松子老师学习李浚赫却拒绝了的这个事情方时赫感觉非常的不解。

    “赫哥,你一定没有跟朴松子老师上过一对一的专业课吧。”李浚赫先是非常肯定的问了一句。

    “是的,我只是上过她的几节大课。”方时赫回答。

    “所以喽,朴松子老师当然是首尔大学,乃至全国上下都非常出sè的声乐教授,但是她的教学方法却非常的死板。恩,应该说她在教学生的时候控制yù非常的强。”李浚赫解释道。

    “应该怎么讲,其实我上过他几节大课,小课虽然没有真正的上过,却是非常注意的调查过。朴松子老师对学生的要求非常的严格,每一个学生的唱法都必须按照她的那种要求去做。这么做的好处是学生们最后的唱功都很强,不论是发声还是换气都非常的专业,但是坏处呢,就是基本上她的这些学生就想同一个车间生产出来的同一个些列的轿车一样,没有任何的个人特sè。说白了,他们唱出来的东西都一个样子的,没有一点点个人的东西。”李浚赫的措辞非常小心,他想把自己的意思表达清楚的同时又不想给大家背后说人坏话的感觉。

    “我这个人呢,因为种种原因,从小就是靠着自学长大的,可以这么讲,我的所有知识基本上都是我自己主动去学习而得到的。这样做的优点呢,就是无论外我学习什么都会非常有计划,有条理,并且目标会非常的明确,最后在我的脑子里形成一种体系。同样,这样做的缺点就是接受知识的方式太zì yóu而无法接受像朴松子老师这样的严苛的管理式教学。简单来说,就是我这个人可以主动的去学习自己想要的知识,但是却无法接受别人直接灌输给你的知识。”三言两语的,李浚赫就把整个事情都说清楚了。真的像他说的一样,做什么事都是很有条理的。

    “所以每次前辈问题这个事情的时候你就笑一笑然后依然我行我素?”方时赫追问道。

    “赫哥,这个其实是没有办法的事情,我能和你说这些,是因为你的个xìng,我知道你是一个豪爽的人,从你和圭贤哥相处的模式就能看出来,你不太介意这些师生之间的这些个规矩。但是金向光导师就不一样了,虽然他相比起来教学模式还是开放的,但是他对于这些礼仪xìng的东西还是非常重视的,像我这样评价朴松子老师显然是他不能接受的。”虽然李浚赫并不想用这种在背后评论人的方式去解释,但是想要把这个事情解释清楚,他就只能这样说。

    “恩,浚赫你这一点说的倒是不错,老大他人虽然有的时候很凶,但是他的思想却是十分开放的,你刚才的这些话在这里说大家都觉得没什么,但是要是再外边说的话肯定会有人理解为你不尊重朴松子老师,或者是说你看不上朴松子老师的教学什么的,到时候就麻烦了。”星也赞同的说道。

    “就是这样,所以每次金老师问我这个事情的时候我只能笑一笑,然后该干什么干什么。”接着星的话,李浚赫说道。

    “浚赫啊,你也不用不好意思。把门关起来,我们就是一家人,在这里说什么都没有人在意的,不要出去说就行了。我就是好奇问一下,没有什么要管理风纪礼仪的意思。你就安心吧。”看着李浚赫这么小心的大放厥词,方时赫给了他一颗定心丸。

    “行了,闲聊到此结束了,本来今天打算提前完成星的歌曲录制的,结果现在又有了新case,浚赫,你的作曲合约我会按照作曲家协会的规则来定。不用着急拒绝,你放心,我这里的编曲方面收费一点都不会手软的,另外,你的这个作品也真的是一首非常棒的歌曲了。虽然你现在还被那个问题困扰着,但是,我和你嫂子都觉得你已经是一个优秀的作曲人了。你就安心的享用作曲家的权益就好。”这就是方时赫的说话方式,很多时候,他直接就做出了决定,并且让人无法去拒绝。

    “好吧,那谢谢赫哥了。”本来还想推脱一下的,但是看到方时赫的神sè,李浚赫只能接受了他的这一片好意。

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41.工作结束

    昨天晚上只睡了2个半小时,今天早上6点就爬起来去团里了。一整天都昏昏沉沉的,还好今天业务考核,不用继续熬到凌晨才能回家了。今晚就这一章了,现在困得不行,头疼的厉害,还是先睡下了,明天早上起来再更新一章吧……

    ……

    七周,这是星完成四首歌曲的录制时间,也是李浚赫在方时赫这里工作了的时间。

    李浚赫的那个问题在短时间内基本上是没有办法解决的,他只能依靠自己慢慢的变化或者是传说中的顿悟了。

    不过说道顿悟这种东西,也只在传说中出现过,想指望着李浚赫一下子就开窍然后学会什么是爱,应该是不太可能了,唯一的办法就是通过时间的积累,让李浚赫慢慢的融入普通人的生活中,然后学会喜欢,学会爱情。

    自从那次和方时赫谈了关于唱歌方面的事情之后,李浚赫就多了一个工作,每次在星到来之前的试音都变成了由他来做,每次都在录音棚里直接唱一个自己已经练的觉得差不多的歌,然后让方时赫几人给挑毛病,进而改善自己的唱歌技巧。

    对于现在的李浚赫来说,想要完成属于自己的一种唱歌方法,这条路还是非常漫长的,不过好在因为之前和战友们组成过乐队,虽然他一直都是以凑数的身份去硬学的吉他,但是对于欧美的唱歌方法他还是听过很多的。

    碰到自己能理解并觉得可以加强自己的就拿过来用,碰到自己理解不了的就去求助方时赫或者星。

    总之李浚赫在工作室天天忙碌的不亦乐乎,变着法的提高自己。他自己也想开了,既然现在困扰着他的那个问题不是一时半会就可以解开的,那就顺其自然的不去管它,自己先去学习关于音乐的其他知识。

    以前在金向光那里学习的时候还没觉得,这回在方时赫这里接触的多了李浚赫才发现,音乐这一学科其实也是一门涉及非常广阔的学科,他想要把所有的方面都掌握住那是不可能的。

    所以就像他学习经济学只学金融贸易这一类别一样,他现在学习音乐学就只跟着方时赫学习情歌这一个方向,因为方时赫最擅长的就是情歌的制作。等自己觉得差不多可以完全掌握了这个方向之后再进行其他方面的学习。

    与此同时,他也进行着歌唱的练习,每天早上在弹琴的时候添加了基础的发声练习之类的,而在工作室的时候则是像刚才说的那样每次在试音的时候都唱一唱,让大家寻找自己的毛病。

    当星的四首歌曲制作完成之后,方时赫就宣布了休假的消息,他要跟着女朋友去马尔代夫取材。

    虽然金圭贤一直在旁边吐槽两个人是丢下他去度蜜月了,但是他在接管工作室钥匙的时候还是乐的跟什么似的,这可是他第一次单独管理工作室。

    方时赫两个人走的很潇洒,在工作的最后一天他们直接把行李拿到了工作室,然后把具体的收尾工作吩咐给了金圭贤和李浚赫两个人之后就直奔机场而去。至于星,早在两天前她录音部分结束之后就没有再来了,年底的这段时间可是艺人最繁忙的阶段,虽然星算不上偶像,也和那些大前辈没法比,但是超强的歌唱实力使得她还是在歌谣界占得了一席之地的。行程排的满满的也是正常的事情。

    “哎,浚赫啊,以后这里就剩咱们两个难兄难弟了。没有具体工作,也没有目标,无聊啊。你说明天咱们做什么呢,要不再尝试一下写写歌?恩,这个主意不错……”手头的工作结束之后,金圭贤就开始唠叨起来。

    “额,哥。说起来挺对不起你的,明天可能我也过不来了。”瞧准金圭贤说话的一个空隙,李浚赫插话道。

    “插话”这个技能是李浚赫在和金圭贤相处了近两个月以来专门学的一项技能,要不然两人在一起工作之余的聊天中李浚赫就别想出声了。说起金圭贤的唠叨,那真是一门艺术,他能从上班一直唠叨到下班,内容都不带重复的。方时赫在的时候他可以直接霸道的不让金圭贤出声,但是李浚赫这里就不行了,所以他针对金圭贤专门学会了找准金圭贤说话的缝隙插话的技能。

    “我那边还开着咖啡店,生意还不错,到了年末就更忙了,店里的人已经催我好几次让我回去帮忙了。”

    “那你音乐的这……”

    “放心,圭贤哥,在这里两个月,我之前学习的东西都通过这段时间的实践消化掉了,剩下的就是再去学习新的一些知识了,这个可以先不用这些设备的,更何况,我的学习方法你也知道,没有赫哥和嫂子,很多地方就是有这些机器我也没有办法的。”知道金圭贤的意思,李浚赫没有给金圭贤继续唠叨的机会,抢着说道。

    “也是哈,拖你的福,这段时间我也进步了不少,老师都很少见的称赞我了,这样也好,等你学习完新的内容,再把你的笔记借我看看,这样我也能提高提高。”听到李浚赫的解释,金圭贤这次说的倒是很简短。

    实际上李浚赫来了之后,金圭贤的进步是非常大的,一方面是因为李浚赫给他带来的压力,以前就他一个做助手的,现在有了李浚赫这个进步神速的变态,说没有压力是不可能的,但是金圭贤的心态很好,这种压力让他转化成了动力,也努力的学习了起来。

    而李浚赫给金圭贤带来的另一个好处就是李浚赫的学习笔记了。不管是在学习什么内容,李浚赫都有随手记笔记这个习惯,他的笔记可不光是对他学到内容的分析,连带着他的理解,甚至还有举例说明,他都会记录下来。基本上当他把一本书写满笔记的时候,那本书就让他读透了。

    实际上记笔记的这个习惯只是李浚赫的学习方法而已,他在把笔记落实到书上或者笔记本上的同时他就已经把这些知识记录在了脑子了,所以这些笔记他是很少回过头去再看一遍的,基本上,这些笔记对于李浚赫的价值就在于他记录的那一刻,而写完之后,对他就没有什么大用了。

    但是这些笔记对于金圭贤就不一样了,对于金圭贤来说,李浚赫的笔记详细的令人发指,就是小学生来学习,看过他的笔记,都能理解很多的东西。更不用说金圭贤这个一点都不笨的人了。

    就这样,金圭贤帮着李浚赫实践他学过的这些东西,而李浚赫把自己的笔记给金圭贤帮助他巩固基础的知识,两个人相辅相成,各取所需,都进步的飞快。

    “那这段时间工作室就拜托哥你一个人了,要是你觉得打扫什么的一个人忙不过来的话就给我打电话吧,另外,欢迎你去我那里坐坐,到时候请你吃西餐。”两个人一边聊着一边收拾工作室,把所有的事情都差不过做完之后,李浚赫在临走的时候向着金圭贤说道。

    “好,哪天我在工作室呆的无聊了就去你的咖啡店找你,说起来我还没有去过你那里呢。”金圭贤收拾好自己的东西,和李浚赫并排走出了工作室。

    “我的小店很好找的,紧挨着sm公司,到那里就能看到了,一栋英伦风格的小房子。进去直接和服务员说找我就行了。”锁好门,李浚赫转身说道。

    “好的,我记住了,找个时间我去你那里看看,那现在就先拜拜啦,浚赫。”

    “拜拜,哥。”

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42.圣诞准备

    在清潭洞开设的店铺,不管是时装店也好,还是饭店也好,那都绝对不是平民消费的地方,奢侈才是这条街上的主旋律。

    李浚赫的咖啡餐馆在清潭洞街边的占地只有5米宽,而他自己也认为自己小店在这条街上属于中等消费,但是不管怎么说,它都是在清潭洞名品街的最黄金的地段上。所以,李浚赫开的小店消费那绝对是不低的。即使他开了外卖窗口,那也只是便宜了一点点而已,比起那些其他地方开的餐馆外卖来说,它还是非常昂贵的。

    所以,李浚赫的下午茶不论多么火,他的糕点无论被传的多么好吃,他小店的8张桌子都很少有坐满的时候。

    当然了,这同样也是因为金顺爱开设了窗口和外卖的缘故,要不然。小店的下午茶时间那可真的就要排队了。

    双人吃的三层下午茶茶点,里边大概20块曲奇,四块面包,四块司康,双味果酱。就这么一些东西就5万韩元。外加两杯浓浓的nǎi茶或者咖啡,两个人的消费差不多就要10万韩元。

    这并不是一个小数目,要知道在李浚赫小店后边的巷子里的一家烤肉店两个人吃五花吃到饱也用不了5万韩元。

    除去下午茶,中午和晚上的两个餐点时间已经变成了小店的主要收入来源,虽然它的纯利润没有下午茶高,但是相比起那些纯粹的法式餐厅,李浚赫这里的菜品xìng价比还是非常高的。经过杨雷的这种稍稍针对韩国人调制的口味,餐厅的美味食物已经超过了下午茶成为了新的卖点,每天中午和晚上基本上都是在爆满的状态。

    整个11月,李浚赫的小店的营业额度一直在直线的上升,在11月的最后一周,小店的营业额终于突破了每rì2000万韩元。当然,虽然营业额增加了,但是随着小店的成本增加实际上的纯利润分成并不像刚开始的那样巨大,不过不管怎么说,一天300万的纯收入还是有的。这些利润除去员工开支还有杨雷母子的分成,李浚赫能拿到手的大概有180万韩元。

    这意味着,如果小店能保持住这样的势头,李浚赫的年收入将达到6.5亿韩元。

    小店的利润在稳定的上升着,但是李浚赫对它的关注却下降着,在11月的最后一周在金顺爱的结算上签过字之后,他正式宣布以后每次的结算检查改成一个月一次。

    也就是说李浚赫现在彻底成为了小店的甩手掌柜的,幕后老板,用郑秀妍他们的话说,李浚赫已经变成了小店的闲杂人等。

    结束了魔方工作室里的工作,李浚赫无所事事的在店里呆了一周,除了每天固定的钢琴练习和学习之外,李浚赫真的是一点事情都没有管过。好在杨雷和金顺爱已经习惯了小店里没有李浚赫的rì子,有他没他都一个样。

    郑秀妍几个小丫头这段时间一直没有来,因为公司一年一度的大考开始了。不同于每个季度的小考,大考可是会影响以后出道考核的,所以即使是平常成绩非常好的郑秀妍,也会变得非常紧张。

    “金姨,我出去购置圣诞物品,您有什么想要的没,我一道帮您买了。”转眼间,圣诞就要来临了,在圣诞的前三天,李浚赫准备购置一些圣诞用的装饰品。

    “你去吧,我对这些没什么兴趣,你问问阿雷有没有什么想法吧,我记得几天前他就开始期待圣诞了,应该是对这个很感兴趣。”金顺爱一边收拾着刚刚吃过早餐的餐盘,一边说道。

    “那好,我去找他,这里就麻烦你了。”无论什么时候,李浚赫对金顺爱都非常的客气。

    李浚赫穿好衣服走到cāo作间,看到杨雷正在那里带者两个小工在收拾食材,时不时的还告诉小工需要注意的地方,俨然一副大厨的架势。

    “杨大厨,越来越有派头了么。”李浚赫调笑道。

    “大哥,你今天怎么这么有闲情,到这里来了?”虽然cāo作间就在小店里头,但是从工作室回来之后,除了因为要烧水沏茶要在吧台里边进行,剩下的时候李浚赫就再也没有走进过cāo作间一步,整个后厨成了杨雷的地盘。所以杨雷看到李浚赫走进后厨才会调侃的说道。

    “恩……本来觉得圣诞要来了,想教给你几个新菜式的,没想到杨大厨的私人领地不欢迎我,那我还是离开好了。”说完,也不等杨雷的反应,李浚赫非常快速的转身就走。每次的互相调侃都是这样,杨雷从来都没有尝到过胜利的滋味。

    “大哥,大哥,你是我亲大哥。”也不管自己手上还有刚刚抓过肉的油脂,杨雷一把抓住了李浚赫的手。

    “额,你有什么事么。”李浚赫一副什么都不知道的样子。

    “大哥,您看,这个新菜式的事情。”杨雷谄笑道。

    “哦,这个事啊,我不是跟你说过,我把食材原料的处理方式教给你之后,你可以尝试自己开发的么,还来问我有什么用。”李浚赫笑着说。

    “大哥,你以为开发新菜真向你说的那么容易啊,这两个月我每天上午都在尝试,到现在也才弄好两个新菜,其他的不是这不行就是那不行的。超级麻烦的。”杨雷到不是抱怨,只是说道这里了,顺便抒发一下自己的不爽。

    “慢慢就好了,等你以后对所有的食材都有自己的了解了,自己创造菜式就不是什么难事了。相比起中国菜,法国菜的做法还是很简单的,我相信你早晚会研究出属于自己的一套法式菜品的。”李浚赫鼓励道。

    “放心吧,大哥,我会做到的。不过话说回来,大哥你是不是有什么事,要不然也不会上后厨来了。”回归正题,杨雷问道。

    “再过几天不就是圣诞了么,我想出去采购一些节rì用品,另外去订购一批食材,作为圣诞节那天的特殊菜单。也就是我说要教给你的新菜。”李浚赫回到。

    “大哥,说起这个我也有准备,你等等,我把我的计划拿给你。”听到李浚赫提起准备圣诞物品,杨雷也变得兴奋起来。

    没一会,杨雷从二楼的更衣室里拿出了一个小本。走到李浚赫面前兴奋的说道:“大哥,你看这些,都是我在网上寻找的欧美一些国家的圣诞习俗,我想,既然咱们小店不管是装修还是菜品都是欧洲的,那么圣诞咱们也按照欧洲的形式来,这样在圣诞那几天应该会吸引更多的顾客来用餐。”

    “阿雷啊,你是不是忘了什么。”听到杨雷的话,李浚赫忍着笑,轻声的提醒着。

    “没有啊,大哥,我这上边记得很详细的,你看,英国的传统,法国的传统,虽然都差不多,但是细节上还是有一些不同的,找到这些可是费了我不少功夫呢。”对于李浚赫的提醒,杨雷还是没有反应过来。

    “我是说啊,你是不是忘了我以前是从哪里来的?”无奈,李浚赫只好明说了。

    听到李浚赫的话,杨雷楞了一下,当他反应过来的时候,用手拍着自己的额头,懊恼的说:“啊!我忘记了大哥你是在英国长大的了。”

    看着懊恼中的杨雷,李浚赫很无良的笑了。“好了,不用懊恼了,你的想法和我一样,就是把小店的圣诞做成欧式的。这样既符合小店本身的风格又能吸引顾客。我很赞同你的这个想法。不过现在,你得跟我说说韩国的圣诞是什么样子的。和菜品一样,在一些细节的地方上,我们可以迎合韩国人的圣诞习惯,这样既能给顾客带来新鲜的感受又不会让他们产生距离感。”

    “那好,我给你仔细的说说……”

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43.宣传计划

    03年的时候首尔的官方名字还叫汉城,不过英文到一直都是seoul。为了大家看的舒服,胶带就一直叫首尔了,望谅解~~

    ……

    本来以为李浚赫只是临近过节了没什么意思才出去溜达溜达,顺便采购一番过节用品。但是没有想到,李浚赫真的只是单纯的出去“采购”了。

    金顺爱看着整整两个小货车拉回来的东西整整齐齐的在院子里堆了两座小山,一直都非常平静的脸也罕见的开始抽动了起来。

    “浚赫啊,你这是要开圣诞礼品店么。”等李浚赫把临时雇佣的两个小货车师傅送走,金顺爱问道。

    “这些东西,很多么?”听到金顺爱的话,李浚赫有一点不解。

    “即使是圣诞,只要买一些装饰品和彩纸再加上一些可以在玻璃上写字的喷雾就好了吧,你看看你这些东西,开一个礼品店都够了,就差没有弄一棵圣诞树来了。”金顺爱埋怨道。和李浚赫认识的时间久了,金顺爱开始把他当成杨雷的亲兄弟看了,除了在月末结算的时候两个人是上下级的关系之外,在平常一些说话动作上金顺爱都把李浚赫当成了自己的孩子,所以很自然的开始埋怨起来。

    “嘿嘿,金姨,圣诞树我也订好了,晚上他们会给送来的。”已经习惯了金顺爱的语气,李浚赫像杨雷一样自动的忽略了金顺爱的埋怨。有点贱贱的说。

    “呀,我知道你很有钱,但是有钱也不是这么浪费的吧,你这个钱不准算到店里的支出,喜欢的话你自己出好了。”看到李浚赫毫不在意的样子,金顺爱气道。

    “别啊,金姨。我给你说,买这些都是我和杨雷事先定好的,到时候圣诞那两天假rì做一个促销什么的,保证营业额翻倍的。”看到金顺爱有点生气了,李浚赫黑没有节cāo的把杨雷也拉下了水。

    “哼,别以为你平常老老实实的我就就不知道你这小把戏,我可不是那些小丫头们,不用把杨雷拉下水,我那个儿子我知道,他现在都快把你当成偶像了,还不是你说什么他就是什么。”自从明白了自己的优缺点,李浚赫开始有意识的让自己变得活泼起来,这样会加快他学会“喜欢”的感觉,这是方时赫告诉他的方法。

    在李浚赫看来,这个方法虽然听上去挺不靠谱的,但是实施起来也对他没有什么不好的影响,所以就照着做了。本来到了韩国就开始慢慢的变化的李浚赫现在开始有意识的控制,他的变化就更大了。

    李浚赫有了变化,他周围的人就开始倒霉了。因为之前一直都是给人低调沉稳的感觉,让人觉得李浚赫其实是非常诚实可靠的,所以当李浚赫腹黑起来,他身边的朋友有的时候就会倒霉了。杨雷就是一个非常好的例子,在工作室的工作刚刚结束的时候,李浚赫回到店里就没少让杨雷背黑锅。

    金顺爱虽然阅历和眼光都非常好,但是由于李浚赫之前给人的感觉太可靠,所以金顺爱也被李浚赫蒙蔽了配合着让杨雷吃了不少苦头。过了几天之后,金顺爱才看出一些苗头,发现了李浚赫的变化,不过李浚赫只是偶尔开开小玩笑,十分有分寸,只是让杨雷偶尔挨说什么的,金顺爱也就配合着李浚赫继续欺负杨雷。

    实际上对于李浚赫的这种变化金顺爱是非常支持的,虽然李浚赫从来都没有说过他来首尔之前的事情,但是金顺爱感觉的出来,李浚赫也可能经历过一些比较痛苦的事情,所以看到李浚赫年纪轻轻就一副老成的样子,她还是很心疼的,现在看到李浚赫开始变化了,那也就预示着李浚赫开始走出了以前的yīn影。金顺爱和李浚赫的关系也随着李浚赫的变化而变得更亲密起来。

    “额,被你发现了。”听到金顺爱揭穿了自己的小把戏,李浚赫摸了摸鼻子,尴尬的说道。

    “跟我说说你的这个计划吧,要是你说的有道理,那这笔支出就从店里出好了。”虽然李浚赫才是这家店的老板,但是作为店长,金顺爱现在才是实质上的管理人,所以,李浚赫要是想用店里的钱也得通过金顺爱同意。

    这听上去挺不可思议的,但是李浚赫就是这样的一个人,他把店里的所有事物都交给了金顺爱,那金顺爱就有绝对的权力去管理整个店里的一切,包括他李浚赫。

    “因为韩国所谓的圣诞节现在也只不过是为了图一个节rì气氛,让年轻人用来狂欢一下。所以我就想按照英国的习惯做一个完全形式上的圣诞,在24号和25号晚上制作英国圣诞食物,包括烧猪,火鸡,圣诞布丁,干果馅饼等等传统食物,以套餐的形式贩卖,相信这种万里之外的习俗肯定会吸引一些喜欢新奇事物的年轻人上门的。”

    “另外,因为猪肉和鸡肉在韩国比韩牛便宜多了,所以这个套餐的价格也可以降下来,到时候以圣诞酬宾降价的名义去贩卖,肯定会大受欢迎的。而且这几样东西都是可以实现准备的,到时候只要直接放到烤炉里去就可以了,所以也不会出现忙不过来的状况。”李浚赫把自己的想法说给了金顺爱听。

    “那这些东西呢。”金顺爱知道院子里的两座小山中的其中一座是李浚赫定制的食材,配合着他说的话,她也接受了李浚赫的提议。但是这并不是结束,因为院子里还有另一座小山,这座小山完全是由已经包装好了的小礼物组成的,不过这个数量的确有点吓人了。

    “这个么,就是圣诞礼物了,晚上等订制的圣诞树运送过来之后挂在树上的,每一个在圣诞节那两天的活动时间前来消费的顾客都可以在树上拿一件小礼物。这些礼物的价格不等。最值钱的是一条我特别准备的白金宝石项链,价值300万呢。”李浚赫有点小骄傲的说,仿佛是在觉得自己的想法很棒。

    “你还真舍得呢。不过,那个什么项链,你真的也打算放到礼物中让人们看运气么。”金顺爱问。因为在商海打拼了好多年,对于商家促销的内幕她多多少少都了解一些,所以才会有这样的一个问题。

    “对啊,就是看运气,到时候店里人的礼物也是让他们自己去挑,谁的运气好谁就能拿到。反正所有的礼物都在这一堆小盒子里了,具体哪个是项链,我现在也不知道。”李浚赫笑。

    “你这堆礼物的价值?”

    “恩,一个300万的项链,两部50万的最新型号的手机,五个10万的钱夹,30个5万的jīng美礼品,剩下的都是1万元和5000元的小礼物,一共400份。加上包装和运送什么的总共花了1000万左右。”李浚赫介绍到。

    “400份,也就是400个人的消费,浚赫啊,这个不管怎么算,这都是赔钱的吧。”转眼间,金顺爱就计算出了得失。

    “金姨,在首尔还没有哪个咖啡店在圣诞的时候有过这么大的手笔吧,更何况咱们这个活动还没有后台cāo作的,全凭自己的运气,到时候在营业的时候谁要是抽到的大奖,以这些年轻人的习惯,肯定CY啊推特啊什么都都会放上去的,那可是比任何宣传都有用的广告哦。”李浚赫说出了自己举办这次活动的目的。

    “也是,反正以店里的收益来说,一年办这么一次活动也没什么的,那就按照你的想法去弄吧。晚上下班之后我会告诉店员留下帮你布置餐厅内饰的,这么些礼物,估计你的那棵树也不会太小,要是让你和阿雷两个人弄,也不知道什么时候才能完成,索xìng就让大家一起来帮忙吧。”金顺爱被李浚赫说服了,安排到。

    “那好,谢谢金姨了,晚上我们就开始着手布置圣诞装饰。”

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44.Buchedenoel

    因为工程浩大,而咖啡店的营业时间不能耽误,所以李浚赫布置小店的计划足足持续了三天,一直到24号早上,李浚赫和员工们才把所有的布置都完成。

    看着屋子zhōng yāng那颗一直顶到天棚的圣诞树,李浚赫的心情非常愉快,他相信,今天只要进店用餐的客人看到这棵树,一定会发出赞叹声的。

    正如李浚赫所说,上午开门的时候,每一位进来的顾客看到竖立在屋子中间的那颗大大的圣诞树都发出了感叹。看到整个树上都挂满了礼物,几个常来的顾客甚至还开启了玩笑问道是不是给他们准备的礼物。

    这个玩笑正中李浚赫的下怀,他早就安排好服务员在白天点餐的时候介绍晚上活动的事情,结果这些可爱的顾客们直接就问出来了。经过金顺爱的调教指导,李浚赫店里的服务员不仅工资相比其他的地方高了很多,他们的素质也是相比之下非常出sè的。听到顾客的询问,一个被金顺爱提拔成小领班的服务员直接就开始介绍起了晚上的活动。

    实际上活动很简单,就是24号和25号从晚餐时间开始,增加欧洲传统圣诞大餐,包括烧猪,火鸡,圣诞布丁,干果馅饼等节rì特sè食物。另外这段时间里每一个在店里用餐的人都会获得一份圣诞树上的礼物,每人一份,自己亲手去拿,想拿哪一个都可以,另外小领班还简单的介绍了一下礼物的价值,当顾客听到礼物中最高价值是一条高达300万元的项链的时候,整个餐厅都沸腾了。

    就像李浚赫想的那样,在第一批顾客知道了这个消息之后,咖啡店举办的活动立即被这些人通过不同的途径散播了出去,也就是说,李浚赫的目的在活动开始之前就已经基本达到了。

    不过此时此刻,李浚赫可没有时间去想这些事情,他正在2楼和面点师傅专注的工作着。

    既然晚餐已经添加了圣诞食品,那么在下午茶时间也不能还是只卖单调的茶点。所以李浚赫就把法国的圣诞必须拥要有的一种名叫“Buchedenoel”,直译过来叫做圣诞树干的蛋糕添加进了这两天的茶点之中。

    因为法国人天xìng浪漫,连美食的起源也浪漫过人:从前有一个买不起圣诞礼物的年青人,在森林捡了一段木头送给情人,不但赢得芳心,而且从此平步青云,树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征。

    不管这个小故事是否是真的,但是“Buchedenoel”这款蛋糕确确实实成为了享誉世界的圣诞美食之一。所以李浚赫相信,将这款蛋糕放到咖啡店节rì菜单中,一定会非常抢手的。

    实际上这款蛋糕并没有固定的味道,任何一款蛋糕卷,甚至是法式面包棒都可以当做底味,在底味上边涂抹上用黄油提炼出来的nǎi油或者的冰淇淋,将蛋糕简单雕刻成树干的模样。然后用香草、杏仁巧克力、咖啡和草莓等物品装饰好,就完成了。

    当然了,因为李浚赫开的咖啡店属于jīng品类的,所以他要制作的这种圣诞树干的外形和味道也得符合小店的风格。

    李浚赫准备了4种口味的“圣诞树干”,第一种就是非常简单的以店里原本就在贩卖的小面包为底,然后配上融化开的杏仁巧克力作为树皮,制作成树干形状之后,再加上用焦糖和棉花糖做好的圣诞老人和雪花等物品做好点缀,为咖啡店价格最低的一款圣诞树干。

    第二款的蛋糕要贵一点,用可可糕卷做为底料,上边配以nǎi油,香草等原料,同样雕刻成树干形状之后,用草莓和棉花糖等做好装饰。

    最贵的一款是从里到外全部都是添加进水果的水果蛋糕为主题,然后外边用加入香草和nǎi油混合作为树皮,雕刻成树干模样之后,用巧克力雕刻出刻着“merrychristmas”字样的巧克力名牌,非常的jīng致。

    还有一款是李浚赫用来作为圣诞礼物的用冰淇淋制作的圣诞树干,由于原料有限,再加上工序麻烦,所以李浚赫索xìng就直接把这个当作了圣诞礼物,让服务员在挂礼物的时候又做了6个里边带有冰淇淋圣诞树干字样的礼物盒,和其他的礼物一起挂在了圣诞树上。

    虽然李浚赫和面点师傅都在全神贯注的工作,不过两个人的工作量可是不同的,李浚赫在把这种圣诞树干的制作方法和要求全部告诉了面点师傅之后,就没有去管过他了,可怜的面点师傅要制作店里贩卖的全部三种树干蛋糕。好在面点师傅本身对于做蛋糕这件事情就是非常喜欢的,再加上这两天他是三倍薪水,所以比平常累一些他心里也是十分高兴的。

    李浚赫此时此刻正在制作那个冰淇淋蛋糕,实际上他买的冰淇淋原料足够他做大概十几个冰淇淋蛋糕了,但是这种蛋糕因为必须纯手工制作,制作起来各种比例的调配还有手上雕刻的功夫都十分的磨人,所以在李浚赫看来根本就不能用来贩卖,索xìng就留6个当做礼物挂到树上,其他的再做几个送给郑秀妍几个小丫头好了。毕竟在李浚赫熟识的几个人中,只有郑秀妍这几个小丫头才喜欢冰淇淋。

    一共做了9个冰淇淋蛋糕,当做好最后一个的时候,外边的天已经黑透了。倒不是说李浚赫做了9个蛋糕用了一整天的时间,而是由于李浚赫的这个款蛋糕比他想象的还要受欢迎,在营业之前准备的那些存货在刚开始贩卖的半个小时之内就被一扫而空。

    所以悲催的李浚赫就被金顺爱命令下午帮着面点师傅一起制作树干蛋糕,金顺爱的理由让李浚赫没有办法反驳,原因很简单,整个圣诞节这两天的活动都是李浚赫提出的,所以作为主要负责人,他必须得帮着把这段超级繁忙的时期应付过去。

    本来在平常要是面点师傅忙不过来还有杨雷,不过此时此刻,杨雷正带着两个小工在cāo作间玩命的准备着晚上要开始的圣诞大餐,看到下午的样子,谁都能想到晚上火爆的情景,毕竟,火鸡什么的才是世界公认的经典圣诞食物。

    李浚赫这一帮忙,就忙了一个下午,一直到晚餐时间开始,圣诞大餐开始贩卖的时候,树干蛋糕的热cháo才降了下去,李浚赫才得以脱身。

    做好最后一个冰淇淋蛋糕之后,李浚赫抻了一个懒腰,虽然说这一天的劳动量比起以前训练的时候不值一提,但要是让李浚赫自己选,他一定会选择回去训练。毕竟,用冰淇淋做雕刻实在太费神了,而李浚赫又不是专业厨师出身,所以他想要做出自己想要的样子,就比那些专业的要费更多的神。

    看到冷冻柜里摆满了冰淇淋蛋糕,李浚赫的心里也充满了成就感,实际上这9个蛋糕的分配他已经想好了,除去6个作为圣诞礼物的,剩下的三个一个给郑秀妍这几个丫头留着,其他两个等结束营业之后拿出来给店员当做饭后甜点。

    不过李浚赫把冷冻柜的门关好之后,又走回了烤箱前边。从糕点师傅那里拿来几个刚刚考好的面包还有蛋糕坯子,将他们组合到一起,然后同样的用nǎi油还有巧克力等做成树皮,一个简单的树干蛋糕就做好了。

    这个组合型的树干蛋糕是李浚赫临时起意的,因为刚刚才分别冰淇淋蛋糕的时候他想起来了并不是所有人都喜欢冰淇淋的,另外现在店里的工作人员也有11个人了,所以两个冰淇淋蛋糕肯定不够分,而已经做好了的树干蛋糕员工们也肯定会因为第二天要继续贩卖的原因而不会去吃,所以李浚赫就做了这么一个简单的组合型圣诞树干蛋糕,就当是给自己的员工们也过节了。

    李浚赫做梦也没想到,就是他临时起意的这么一个相对简单的树干蛋糕,却给他带来了天大的麻烦。

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45.火爆

    天亮了,到家了。等睡醒之后胶带会再码一章的。晚安

    ……

    说是天大的麻烦其实有点夸张,但是对与李浚赫来说,麻烦是的确是不小。

    做好了那个组合型的树干蛋糕,因为上边有剩下的冰淇淋原料,为了防止它化掉,所以要放到冷冻柜里储藏,但是二楼的冷冻柜已经被之前的冰淇淋蛋糕占满了,而冰箱又没有能放下这个大蛋糕的位置,所以李浚赫就端着蛋糕准备放到楼下的贩卖冷冻柜里,因为不管是空间还是储藏条件那里都是非常好的选择。

    刚走到楼梯口,李浚赫就碰到了正在上楼的金顺爱。

    “有事么,金姨。”因为节rì活动,店里所有员工都忙的一塌糊涂,就连金顺爱也临时客串了服务员的行列。

    “我上来帮着拿蛋糕,omo。你这又出了一个新品种?这么大个的,成本是多少?”看着李浚赫手上的巨大“树干”,金顺爱惊讶道。

    “就是用卖的那三种拼到一起制作的,也没打算卖,等一会关店的时候给店员们作为甜点用。”听到金顺爱的疑问,李浚赫赶紧解释道。

    因为忙着拿蛋糕,所以金顺爱应了一声就绕过李浚赫去取蛋糕了,见此,李浚赫也偷偷的松了一口气。他害怕金顺爱直接把这个又算成新品种,那到时候李浚赫就又有的忙了。

    把蛋糕拿到楼下,李浚赫直接就被顾客给围上了。

    “咦,这个大的不错么,这个怎么卖。”一个正在等着拿蛋糕的顾客问道。

    因为这天是24号,虽然按照英国人的习惯这已经是圣诞节的开始了,但是在亚洲来说,25号才是真正的节rì,今天晚上来的人基本都是奔着烧猪和蛋糕来的,所以,当一些顾客来的晚了一些,没有座位了,他们也就直接定制了圣诞树干蛋糕准备拿回家里去享用。

    毕竟,比起火鸡什么的需要现做现吃的食物,蛋糕是不会影响口感和味道的。所以即使今天不着急吃也可以先买回去等着第二天圣诞节的时候直接拿出来和家人朋友分享。

    带着这种心态,在李浚赫咖啡店里订圣诞树干蛋糕的人就多了起来。这才有了金顺爱都去上楼帮忙拿蛋糕的一幕了。

    不过李浚赫做的树桩蛋糕并不大,实际上一个蛋糕也是两个人吃就差不多了。这才有了当李浚赫拿着特制大“树干”,就有人开心的问起了价钱这一幕。

    虽然圣诞在首尔还是年轻人过的节rì,但是买下这么大的一块蛋糕,回到家里和家人一起分享,也是很不错的选择。

    没等李浚赫解释呢,正好走下楼的金顺爱就开口说道:“这个大的圣诞树干蛋糕是专门制作的家庭装,里边包含了正在贩卖的所有三种树干蛋糕的原料和味道。但是因为原料有限,只有50个,每一个35万元,先到先得。”

    要说金顺爱就是做生意出身呢,抓钱的本事可不是盖的。实际上李浚赫的这个大的树干蛋糕只是三种蛋糕合在一起了,只不过就是在外观上把它们统一化,然后做出一个大树干的样子。结果被金顺爱这么一说,仿佛就像这个才是真正的树干蛋糕一样,大大的增强了人们的购买yù。

    先前卖的那三款树干蛋糕其实并不算便宜,面包的是2万,蛋糕的是5万,而水果的是10万,结果李浚赫把它们只是合在一起做了一个大的,结果它们的价值马上就翻了一倍多。

    听到金顺爱的话,李浚赫就知道,自己的活又来了,楼上的面点师傅还在不停的制作着三种圣诞树干,所以这个大树干的活,一定是又落在他的身上了。

    唯一值得安慰的,就是他只需要做50个,另外就是这个大的不用像小的那样jīng致,只要把树干的模样做出来就可以了。

    既然金顺爱都把话说出去了,而顾客们也开始纷纷响应,所以李浚赫只能认命的回到二楼去工作了。

    实际上不只李浚赫,杨雷也是同样以为金顺爱的临时变更而变得忙碌不堪。

    同样是因为24号的关系,火鸡的销量其实并不如烧猪和布丁等食品,另外由于火鸡是要整只出售的,所以有的情侣即使想要尝尝也因为它太大而放弃。

    面对这样的情况,金顺爱很快就想到了对策,因为火鸡是可以用微波炉烤制的,所以金顺爱让杨雷先把火鸡用佐料喂好,然后用烤箱烤至六成熟。剩下的就可以打包让顾客拿到家里去用微波炉进行最后的烤制。

    这个方法实施以后,虽然这一天的火鸡还是没有怎么卖出去,但是第二天的订单可是接了不少,至少按照订单上的要求,李浚赫提前订制的火鸡是不太够的,还得明天早上再上一批。

    于是,杨雷和两个小工就开始拼命的忙着整理火鸡,因为安找李浚赫交给他们的方法,至少要让火鸡班上料喂制6个小时才能入味。为了能供应第二天的订单,杨雷他们必须要在今天晚上把店里所有的火鸡都喂制好。

    整个店里,不只有李浚赫和杨雷他们在忙,实际上比他们更忙的还是服务员们。每天下午负责送外卖的员工,现在已经转为正式员工了,平常下午的时候送外卖,中午和晚上则是在cāo作间帮忙打下手,或者看哪里繁忙就补充到哪里。

    今天,这两个人中的一个在帮助服务员装蛋糕,从第一炉蛋糕出来之后他就没有休息过哪怕一分钟,要不是负责贩卖蛋糕的服务员和他换着装,恐怕他现在已经累趴下了。

    而另一个的工作就更累了,他负责在圣诞树下帮助已经用餐结束的客人拿礼物。有一些让他帮着去拿的还好,时常有一些想要自己亲手去拿的,那就麻烦了。

    因为整个圣诞树上都挂满了礼物,所以当有的人想要拿高处礼物的时候,就得上梯子,服务员自己上去的时候还好,毕竟上上下下的已经熟悉了。但是碰到顾客要亲手去拿的,那就麻烦了,他不仅要帮助顾客爬上梯子,还得注意不让顾客摔倒。那可就变成了劳心劳力的工作了。

    不过圣诞礼物的这个活动还真的起到了非常好的作用,其实店里之所以人气这么足,大部分都是因为这颗树上的礼物。

    在晚餐开始之后,没多久就开始有客人结束用餐,结账之后,就由服务员引领者在树上随便挑一份礼物。

    实际上来这里用餐的顾客几乎没有差钱的,但是圣诞礼物么,就是一个心情,图一个气氛。另外也可以看看自己的手气怎么样。这么一想,顾客们的心就开始跃跃yù试了起来。

    第一对顾客的手气其实还是很好的,挑好礼物之后,男生得到的是一份价值1万元的jīng致礼品,而女方就厉害了,直接拿到了第三等的大奖——钱包。

    价值十万的钱包虽然不可能是什么CK啊,LV的奢侈货,但是看其质量,也是市面上非常流行的高档真皮的钱包了。

    拿到了只有限量5个的钱包,获奖者当然是兴高采烈,不管怎么说,这也算是大奖之一了。而她的好运也直接刺激了还在用餐和郑等着用餐的顾客们。

    有了第一对顾客给做的好榜样,这个圣诞礼品的活动就变得更火热了。连带着的,当这个消息传出去之后,原本不怎么知道李浚赫这家咖啡店的那些一直在宏大附近年轻人们也直奔着清潭洞而来。

    对于楼下的盛况,李浚赫并没有去关心。因为他正在全心全意的和蛋糕作斗争,幸好,在糕点师傅的帮助下,李浚赫用了3个小时,终于把50个巨星“圣诞树干”制作好了。

    将最后一个蛋糕交给服务员之后,李浚赫直接就跑回了自己的卧室,虽然现在时间已经9点,还有半个小时就可以闭店了,但是他还是怕金顺爱抓到他去让他再弄什么新的东西。

    不过这种事情,怕什么就来什么,李浚赫在屋子里还没坐下呢,就听到楼下金顺走到李浚赫的屋子外说道:“浚赫,出来。楼下有人找。”

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本节结束
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