第31章 财富破10!
时间飞逝,七个月的时间一闪而逝。
期间,因为这个年代的娱乐活动实在太少,所以李信的生活极有规律,基本上是三点一线。
家——旧货站——秘密据点的小四合院。
当然除此之外,他每个月都会抽出几天时间来,去关大爷家看望老人,顺便为了以后的幸福生活,撩撩关小关。
成果相当喜人,他与关小关的关系取得了突破性的进展,基本上是能做的都做了。
只是这姑娘的思想太过保守,还未突破时代的局限性,因而死死守着底线。
导致李信只丈量了大小,还未探测出深浅。
哎,可是苦了他的好哥们,每天早上依旧过着和太阳一同升起的日子。
至于班上,他依然每天都会和罗烟见面,对小玲玲还是一如既往的好,以至于罗烟始终对他有种说不清道不明的感情。
李信感觉到了,却不敢有所回应,一直若即若离,既怂且渣!
倒是院里发生了不少事,即使有着李信的提醒,韩春明依旧没有逃脱小人的陷害,被弄丢了工作,干起了收破烂的行当。
不过他却是早早看出了程建军小人嘴脸,两人还因为苏萌狠狠打了一架,据说打的还挺狠。
即便如此,他和苏萌的感情还是一塌糊涂,李信甚至给他支了不少招。
韩春明这狗东西不识好人心,直接让他滚犊子,说李信自己还是个光棍,懂个毛的追女孩子。
对此,李信气抖冷!
心底暗暗鄙视之:
老子几个月就丈量了小懒猫的大小,你韩春明和苏萌那么久,怕是连她的嘴都没亲过,要是我去追苏萌,不出三月绝对拿下,对付这种作女,霸王硬上弓比什么都好使......
好吧,这话是万万不能说出口的。
除此之外,这期间,李信还使用“神之钓竿”,进行过三次垂钓。
前两次垂钓到的物品都与汽车有关,一次是关于汽车的书籍,一次是关于汽车的设计图。
这两样如今他是一点儿用不到,连提取都没有提取,直都被他放在那儿吃灰。
至于第三次,还是书,一整套,叫做《近代流行服饰鉴赏》,依旧用处不大,不过李信从中选了本送给罗烟,她倒是十分喜欢。
值得一提的是,“神之钓竿”的CD已经增加到128天,这数字相当令人绝望,下次垂钓得到明年了。
腊月二十九下午,某小市场。
寒冬腊月,天气格外的冷,风吹在脸上像刀割一般。
不过再有一天就是春节,小市场依然十分热闹,尤其是刚进小市场街头的一处摊子,围的人最多。
主要是它卖的东西实在太罕见了。
那小摊是一辆三轮车,车斗被隔成两块,一半红,一半黄。
红的是红彤彤的大苹果,黄的是黄橙橙的大香蕉。
这些水果的个头很大,显然是经过精心挑选的,最关键的是它们还新鲜,看那卖相,就和刚从树上摘下来一般。
这年头温室大棚是稀罕物,即使有种植,一般多种植蔬菜之类,很少种植水果。
而正常的苹果一般最晚9月结果,最多能存40来天,所以如今腊月的苹果十分稀奇,至于说香蕉,那就更罕见了。
也难怪这水果摊围了那么多人。
卖水果的摊主是田建国和马国松,这俩相当的黑,苹果1块/个,香蕉1块/根,少一分不卖。
不过这依然没能削减人们购买热情。
难得在腊月见到苹果和香蕉,两样都是寓意极好的水果,一个象征平平安安,一个寓意招财进宝,马上就春节了,奢侈就奢侈一回吧。
众人基本上都差不多的心思,因而不消一个小时,满满一三轮车的水果,就被人们抢购一空。
如此火爆的一幕,着实是把田建国和马国松吓到了,最后哥俩颤抖地把厚厚一沓毛票用塑料袋包好,并郑重地贴身放好。
“乖乖,信哥真是神通广大,也不知道他从哪弄来的这些水果,太吓人了!”马国松咋舌感叹。
田建国立马附和:“可不是嘛,我长这么大,还从没见过这么多钱,对了,钱你可得藏好了,真要丢了,我俩白干五年都还不起。”
马国松紧紧捂住贴身藏好的钱,郑重其事道:“放心,藏得好好的,也不知道其他两组怎么样?”
“肯定跟咱们一样,差不了!”
“也是,那咱们快点走吧,信哥已经在东来顺订好酒席等着咱们呢。”
“你赶紧坐好,我骑车了!”
哥俩一人蹬着三轮,一人紧紧捂着巨款,一路心惊胆战地骑到东来顺。
巧了,刚到门口,他们便遇到刘全有和一个外号叫做大狗的小伙伴。
这俩也刚从三轮车下来,显然是和田建国哥俩干同样的事。
“你俩没遇到什么问题吧?”田建国问。
“没有。”大狗笑道,“要说唯一的问题就是太吓人,好家伙一个小时弄了1600多块,老大莫不是财神转世,也太牛了!”
刘全有显然见过大世面,脸色平静道:“好了,别贫了,老大还在包间等着呢。”
好吧,虽说这段时间回收废家电,他赚了不少钱,涨了不少见识,但也没试过一下子就弄来1600多块的。
妈的,这么多钱要是被当成投机倒把抓了,枪毙肯定没跑,是挺吓人的。
他们一伙人经常来东来顺吃饭,已经和经理混熟了,有固定的包间。
所以四人一路无言,轻车熟路地来到熟悉的包间。
此刻,包间里坐了两桌人,一桌满座,一桌没满。
李信坐在没满的一桌,大马金刀地坐在主位,身边还空着四个位置。
等到田建国他们一进屋,他一脸期待,笑吟吟地问道:“东西卖完了?”
田建国一屁股做到李信身边,长长出了一口气,“卖完了,信哥,你是不知道,这一路可把我吓的够呛,生怕出什么意外,喏,这是卖水果的钱。”
说着,他从怀里掏出塑料袋包裹着的钱,轻轻推到李信面前。
那边刘全有和大狗速度也不慢,落座后,便把自己卖水果的钱拿给李信。
厚厚的三沓钱摆在桌子上,最大的面值是大团结,最小的则是一毛的毛票,每沓都有好几百张,花花绿绿的。
一时间,晃花了所有人的眼,整个包间里蓦然响起阵阵粗重的呼吸声。
足足5000块的现金,那么多钱放一块儿,一下子把所有人都惊住了。
这是李信利用背包空间赚的钱,夏天的时候,用大半的空间存了2500个苹果和2500根香蕉,临近春节再拿出来卖。
这利润,果然超乎想象的丰厚!
系统也适时传来提示:
【恭喜宿主达成财富值破10的成就,奖励:技能卡——厨艺精通。】
第32章 70年代的“年会”
还算宽敞的包间中,十几个小弟不时咽了口唾沫,双眼瞪圆,目光一瞬不瞬地盯着桌子上的一堆钱。
实在是5000块钱太过震撼,他们哪里一下见过这么多钱,着实是被惊到了。
不过李信并没有太在意身前的一堆钱,而是把目光停留在仅他一人能看到的系统界面。
此刻,他的财富值已然达到了12点,绝对算是意外之喜。
本来他以为想要达到财富值破10的成就,估计得一年以后,等人道洪流结束才行。
没想到回收废家电的潜力如此之大,外加上今天发的一笔横财,财富值就这么破10了。
换算到现实中,妥妥的身家破万。
75年的万元户,那可真是凤毛麟角,要是被人举报了,李信估计都能被当成资本家,给严打办抓了。
不仅如此,对于这次系统给的成就奖励,他也格外满意。
有着“张东官的秘密菜谱”在手,他之前还愁空有秘笈,自身硬件却拉胯,不能发挥菜谱的最大价值。
而如今“厨艺精通”的技能卡来的正是时候。
他二话不说,当即使用。
伴随着背包空间中的技能卡化作一道白光消散,蓦然一股知识洪流灌入脑海。
刹那间,好似醍醐灌顶一般,李信的脑海多出许多关于烹饪的经验、技巧,并且瞬间便让他熟练掌握。
火候、刀工、调味......
各种厨技顿时变得精通无比,他感觉现在他就是马上去考证,并应聘东来顺的大厨,多半也能应聘上。
正当李信意识沉浸系统之时,一众小弟终于等不及了,田建国右手在他眼前挥了挥,提醒道:
“信哥,信哥,回神了,大家伙儿都等你讲话呢!”
李信顿时回过神来,尴尬地摸了摸鼻子,谎话张口就来,“不好意思,钱太多,有点惊讶。”
一众小弟深以为然,表示理解。
接着,李信笑道:“感谢这段时间各位兄弟对我的拥戴,话不多说,就两个字:分钱,大家伙儿拿钱回家,回家过个肥年!”
“信哥万岁!”
“信哥大气!”
......
一众小弟顿时炸开了锅,欢呼声差点没把屋顶掀了。
刘全有大骂:“都特么小点声,这么多钱,要是把严打办引来,你们是想在局子里过年?”
一众小弟顿时安静下来,一脸的讪笑,不过目光却依旧一瞬不瞬地盯着钱。
李信微微一笑,也不废话,立马分钱。
田建国、马国松、刘全有、大狗四人,作为小团队的骨干,一人400块,其他的十几个人一人100块。
5000块的现金顿时下去一大半,但他没有丝毫心疼。
再说那些苹果和香蕉还是他夏天买的,根本没花多少钱,反正没有500块。
本来今天叫众人过来小聚,就有开年会的意思,分钱只是应有之意,吃独食,要不得。
而且依靠着这些小弟,他赚的钱已经够多了,现在他背包空间里还趴着六千多块的现金呢,根本用不完。
与其等着钱过两年快速贬值,还不如拿出来分给小弟,聚拢人心。
这不,一众小弟拿着钱,心里热乎乎的,对于李信的拥戴,顿时突破天际。
实在老大给的太多了!
尤其是刘全有他们四个,一人400块,干部一年都没这么多吧。
当然今天聚会,一众小弟也不是空手来的。
之前李信提过一嘴,说想吃点野味,他们全都记在心里。
这不,今天聚会,他们全给带来了。
宴席开始之前,一众小弟纷纷送上自己带来的野味。
这个送来几只野兔,那个拎来几只野鸡、野鸭,还有拿两根分好的大野猪腿来的,带多种山里长的菌子的也有......
一时间,各种野味堆满了包间一个大大的角落,李信算是大开眼界,这其中最差的那都是提两只鳖来。
好吧,这年头鳖根本不值钱,河里到处都是,送鳖的孙子让众人好一阵鄙视。
这当中令李信最惊奇的是四只熊掌,是大狗送来的。
大狗大名叫做张新苟,当然大家叫他最多的还是大狗。
这家伙能从一个普通小弟一跃而成为团队的骨干,能耐不小,靠的就是能文能武,与众不同......
好吧,事实却是这家伙贯会溜须拍马,李信吩咐的事,他不仅能办好,还办得让人舒服。
就比如这次送礼,他不仅弄来了罕见的熊掌,知道李信平时还喜欢老物件,他也没落下。
凑到李信身前,他神秘兮兮地从怀中掏出一个黑色笔筒,递给李信。
“老大知道您喜欢收藏老物件,这是我前几天收的,宝剑赠英雄,您那么有文化,我觉得这笔筒配您,简直太合适了!”
“哟,好东西啊!”
李信眼前一亮,只是一眼,就喜欢上了这笔筒。
笔筒看着不大,一只手便能握过来,不过样式却极为精巧,主体是木制的,木色深沉,黑中带紫,似乎是紫檀。
同时外壁精选螺钿、彩石、染牙嵌出精美的芍药、樱桃、湖石等图案,自然生趣,别有一番雅意。
接过笔筒,李信爱不释手地把玩一会儿,笑道:“大狗有心了,这笔筒我非常喜欢,花了你不少钱吧,多少钱?回头我补给你。”
大狗根本不提钱的事,只是笑嘻嘻道:“老大你喜欢就好,这东西也就和您最搭,我们这些土包子哪里用得上。”
这小子眼里有活儿啊,会来事!
李信点了点头,也不再说钱的事情,笑着把笔筒装进自己的绿色军包。
也就在这时,东来顺的服务员开始上菜,来的正是时候,开席!
接着,众人喝着美酒,吃着佳肴,吹着B。
回顾着今年的收获,那是一个比一个兴奋,赚的确实太多了。
当然今天聚会还有一个重要的目的,那就是为明年早作打算。
不过当他们展望明年的时候,却不免有些迷惘,尤其是几个骨干。
刘全有在向李信敬了一杯酒后,放下酒杯,略显忧愁道:
“老大,如今废家电的回收越来越难做了,一天能回收上来四五台都算好的,咱们明年该怎么办,还是回收废家电吗?”
家电在如今还是稀罕物,废家电那就更少了。
即使首都很大,积少成多之下,废家电的数量会积累不少,但是经过小团队那么长时间的收购,估计也被回收的差不多了。
而且这年头家电的质量极好,出了名的耐用,所以每天产生的废家电极少。
李信他们收到的那些,都是之前长时间积累,如今积累的那些快被他们回收完了。
这生意已然陷入了瓶颈。
不过好在他还有别的来钱路子......
第33章 抖机灵小弟弄出大乌龙
刘全有的声音不小,一众小伙伴全都听在耳里,顿时沉默下来。
对于回收废家电的生意,他们也是看在眼里,确实一天不如一天,要想保证利润,裁员是应有之意。
想到这里,小伙伴们不免有些忐忑。
原本喧闹的包间一时变得落针可闻,足足安静了好几秒,才有小伙伴大声道:
“反正明年不管如何,我都会跟着老大,即使一分钱没有,也跟着。”
其他小伙伴纷纷附和:
“对对,反正我赖定老大了,老大就是赶我走,我也不走。”
“我也听老大的,老大让我干什么,我就干什么,白干我都乐意。”
“俺也一样!”
......
由奢入俭难,跟着李信过惯了喝酒吃肉的日子,再让他们过以前那种苦哈哈的日子,还不如杀了他们。
这群家伙可是一点儿不傻,对于李信这个半天就能弄来5000块巨款的老大,还不赶紧抱大腿,想什么呢。
李信被这些家伙弄的有点哭笑不得,笑骂道:“你们这群王八蛋,竟然还跟我耍起了小心思,不过放心,不会让你们走的。”
阴云尽去,一众小弟顿时变得笑嘻嘻。
有小弟好奇道:“老大,那我们明年究竟要做什么?”
本来李信还真没想好明年做什么,要是回收废家电的生意真不景气,他就打算自己出钱,让这群小弟帮他收古董。
不过刚才的成就奖励给了他不小的灵感,让他瞬间有了新的主意。
他笑道:“容我卖个关子,不过这活儿有点辛苦,还有点危险。当然危险性不大,最多抓进去几天,就给放出来,你们敢做吗?”
一众小弟纷纷表态:
“老大让做的,那肯定敢啊。”
“对啊,只要老大让我们干的,再辛苦也不怕。”
“是啊,老大想出来的生意,那还能差?”
“只是关几天而已,那根本不叫事。”
......
接下来,自然是接着奏乐,接着舞,热闹的宴席继续。
一众小弟轮番向李信敬酒,最后把他喝得不省人事,宴席才宣布结束。
随后一众小弟把李信抬上三轮车,连带着众多野味一起,打算把他送回家。
这时,大狗抖机灵道:“这样可不行,老大喝得不省人事的,得有个人照顾,最好送到嫂子那边。”
一众小弟大惊,“老大不是光棍吗,哪来的嫂子?”
李信的保密工作做得很好,一众小弟对他的私生活并不是太了解。
“无知!”大狗撇嘴道,“老大长得一表人才,还那么有钱,这种男人最招娘们儿喜欢,怎么可能没嫂子。”
“你见过?”
大狗点点头,“和老大送东西的时候见过一次,当时两人可亲近了。”
“那咱嫂子长得怎么样?”
大狗惊叹道:“可漂亮了,属实带劲!”
“那我们可得见见,到底是怎样的女人才能配上我们老大。”
大狗当即怒骂道:“我一个人把老大送过去就行,你们特么瞎凑什么热闹。”
说着,他蹬上三轮,带着李信,不紧不慢地向“嫂子”家骑去。
因为过年都不放假,所以街上的年味很少,路上更多的却是刚刚下班,骑车回家的工人。
看着这些人,大狗暗暗感叹:
这种“起得比鸡早,睡得比狗晚,做得比牛多”的生活,曾是他十分向往的生活,不过自从跟了老大以后,这种生活他就再也不想了。
跟着老大干,吃香的,喝辣的,比当个累死累活的工人爽多了。
思绪乱飞中,穿过几个街道,越过几个胡同,大狗最终在一个小四合院门前停下。
这院子既小,且破,就是比起他们的秘密据点来,都远远不如。
大狗下车,“哐哐哐”敲了几下门,很快从院里走出一个面容姣好的女人,右眼下的一颗泪痣尤为显眼,是罗烟。
看到她,大狗当即点头哈腰道:
“嫂子,刚才喝酒,老大他喝得不省人事,我寻思着不能他没人照顾,只好拉到您这儿来了。”
罗烟不禁楞了愣,接着定定地看了大狗一眼,才说道:“进来吧!”
“好嘞!”
大狗把车推进院子,又帮罗烟把李信搬到床上后,便告辞离开。
李信躺在床上,没有丝毫意识,睡得跟死猪一样。
看着他英俊的面庞,罗烟复杂地叹了口气,随后小心端来一盆热水,细心为他擦拭......
第二天,李信凭借良好的生物钟,准时醒来,不过头还是有点昏昏沉沉的,不得不说,宿醉的感觉非常难受。
他发誓要是下次再喝酒,他一定不会再像昨天那么实诚。
有背包空间在,他居然喝醉了,简直是个笑话。
突然,他神色一变,四周环视一圈。
偏向女性化的房间布局,淡粉色的被褥,以及从被褥传来好似铃兰花般的特殊香味......
等等,这里好像不是我家,我在哪?
李信一脸疑惑。
这时,忽然从外面一蹦一跳走进一个小小的身影,小脸蛋被冻得红扑扑的,可爱极了,是小玲玲。
李信顿时知道自己在哪了,之前虽然也来过罗烟家几次,不过他还真么进过她的卧室。
夜宿俏寡妇家,想想确实挺带劲,但要是因此被当成流氓抓起来,他哭都没地方哭。
好吧,在处理和罗烟的关系上,他一直是若即若离,从不主动,只是一个劲的对小玲玲好。
属实是怂的没边了。
思绪乱飘中,李信捏着眉头从床上起来。
“叔叔,你醒了!”小玲玲惊喜道。
李信摸了摸她的小脑袋,笑道:“告诉叔叔,我怎么会在这儿啊?”
“叔叔昨晚睡着了,是另一个叔叔送你过来的。”小玲玲扑闪着大眼睛,脆声道,“对了叔叔,另一位叔叔为什么叫我妈妈嫂子啊?”
是大狗,也就那家伙和自己来过一次。
“妈的,大狗这家伙可真会来事儿!”
李信心底暗骂一声,并没有回答小玲玲的问题,而是变戏法似的从背包空间中抓出几颗大白兔奶糖,塞入小玲玲手中,笑道:“看,叔叔给你带了什么?”
“呀!”
小玲玲立马把之前的问题忘了,欢快地剥开一颗塞进嘴里,“好甜!”
兴许是两人的动静太大,打扰到了罗烟,她很快走进卧室,看到李信,嘴角不由微微翘起,勾勒出一抹幽谷铃兰般的绝美笑颜。
“醒啦!”
第34章 大年三十
即使首都的冬天很冷,不过在这温馨的小卧室中,李信感受不到丝毫寒气,看着面前的绝美笑颜,他的心跳不争气地慢了半拍。
刚从外面进来,罗烟身上还穿着厚厚的棉衣棉裤,这看着很土的服饰,却依然难掩其曼妙霸道的身材。
配合上她那魅而不妖绝美脸蛋,确实带劲。
直接愣神了好几秒,李信才摸着脑袋,尴尬道:“对不起烟姐,昨天那家伙瞎胡闹,你别放在心上。”
“没事儿!”罗烟大大方方地摆摆手,笑道,“去洗漱一下,咱们准备开饭。”
渣男怂的没边,罗烟也没丝毫逼迫。
也不知从什么时候起,她对这小冤家的感情忽然变了。
从感激变为一种复杂且令人心痒难耐的情绪。
不得不说,这小冤家确实招女人喜欢。
不过自己一寡妇,还带着一个孩子,确实配不上他,且这么糊涂地过下去吧。
也挺好!
早餐是鸡蛋面,简单却不失营养。
美美的吃了一顿之后,李信便打算告辞离开。
罗烟笑着挽留道:“今天是大年三十儿,你回去也是一个人,要不和我们一起吃个团圆饭吧?”
“啊!?”
李信蓦然有点懵,“这不好吧?”
“有什么不好的。”罗烟定定地看着他,希冀道,“留下来吧!”
迎着俏寡妇温润的目光,看着她那不施粉黛的美艳脸蛋,李信鬼使神差地点了点道:“诶!”
“那咱们开始准备吧。”
这年头就根本没有年假一说,大年三十依旧要上班。
不过因为旧货站根本没什么生意,老董也开明,索性让站里全员请假,他再大笔一挥,爽快批假。
因而今天两人都不用上班。
罗烟家的厨房位于左边的偏房,看着面积还不小。
平常只有她和小玲玲两个人,都是用煤炉做饭,灶台已经很久没用了,但是依然被整理的干干净净。
当李信和罗烟一起过来的时候,只在厨房里发现了一块猪肉和一条冻得硬邦邦的大青鱼。
指了指鱼和肉,李信询问道:“咱们不会就吃这个吧?”
”对啊。“罗烟点了点头,“猪肉用来包饺子,再炖上一条大青鱼,已经很好了。”
“好歹是年三十,咱这吃的也太简单了,还不如我平时吃的呢。”李信无语道,“还有,这条大青鱼不会是我送给你的那条吧?我记得那鱼还是一个月之前送来的。”
“你是真大户,咱们平头百姓跟你可比不了。”罗烟妩媚地翻了个白眼道,“就是那条,反正冬天那么冷,就是放再长的时间也坏不了。”
“烟姐,你这过得也太简朴了,就以咱俩的关系,你想吃什么,还不是直接和我说一声就行。”
“咱俩什么关系?”罗烟直视李信的双眼,笑吟吟道。
“呃......”
李信顿时一阵语塞,摸着鼻子也不知道说什么好。
”不和你开玩笑了啦!“
似乎察觉到李信的尴尬,罗烟展颜一笑,善解人意道:“别愣着了,赶紧过来帮忙。”
李信连忙反应过来,飞快说道:“今天是大年三十,咱们好好吃顿大餐,烟姐你等一下,我去拿点东西。”
说完,他逃跑似的离开厨房。
今天的罗烟不知怎的,好像比以往主动了不少,让他有些遭不住。
虽说前世他经历过的女人不少,各种各样的车都开过。
国内的、国外的、高挑的、丰满的、漂亮的......大车、小车、各种各样的都有,呃,就是没有丑的。
但他们注重的是管鲍之交,关系都是好哥们处理,只谈钱,不谈感情。
所以李信的情感经验还真不多,外加上这年代在男女感情上比较纯洁,更严厉,不像后世那么随便。
更加夸张的是,这年代还有个流氓罪,一个弄不好,枪毙都有可能。
因而对于罗烟的感情,他很怂也很渣,一直若即若离,想过放手,却根本舍不得。
骑着罗烟的自行车装模作样地出去溜达一圈,很快李信便拖着一大袋东西回来了。
东西是他刚从背包空间中拿出的,有各种肉食,甚至还有连冬天罕见的各种蔬菜。
提着东西,他又从昨天放野味的三轮车里拿了条偌大的野猪腿,又选了一些各种山上长得的野菌子。
至于野鸡、兔子等野味,这些还没宰杀,清理起来太麻烦,他也就没拿。
再次回到厨房时,罗烟正在用斧子劈柴。
厨房里生着暖烘烘的煤炉,一点儿也不冷,外加劈柴确实出汗,罗烟索性脱掉棉衣,露出里面紧身的针织毛衣。
不得不说,她的身材高挑且丰满,属实霸道。
尤其是前面的车灯,在紧身毛衣的勾勒下,属实晃眼。
很久没开车的李信一下子就看直了,满乃子都是脑子......
看到李信,罗烟眼前一亮,并帮李信把手里的东西放好。
“还真是大户,你这些东西都够我好几个月的工资了,尤其是这几样蔬菜,这在冬天可不常见,你还真是神通广大啊。”罗烟打趣道。
李信老脸一红,深吸一口气,缓和下燥热的火气,苦笑道:“烟姐,你就别挖苦我,东西不少,咱们赶紧开始吧。”
“怎么做?”
“要不烟姐给我打下手,今天让你好好见识一下我的厨艺,绝对让你大吃一惊。”
“那姐今天得好好见识一下。”
接下来,罗烟见识了一场华丽的厨艺表演,可谓是大开眼界。
强悍到没朋友的刀工,精准的火候掌控,娴熟的调味技巧......
在李信华丽的厨艺之下,一道道美味的佳肴被烹饪而出。
四喜丸子、糖醋排骨、五彩花生米、红烧青鱼、回锅肉......
每道菜无一不色香味俱全,看得人垂涎欲滴。
小玲玲闻着香味走进厨房,还没等菜上席,就馋的不行。
根本不用别人帮忙,小丫头自己找来一个小碗和一把小勺,然后用小勺把每个菜分一点到小碗里,便欢快地吃了起来。
而且这小丫头机灵的很,知道好东西还在后面,也不多吃,每道菜都浅尝辄止。
罗烟一直蹲在灶前给灶膛添柴。
看着女儿欢快的吃相,又看到男人忙碌的身影,再加上添柴烧灶的自己,这多像幸福欢乐的一家。
思绪万千中,她一时不由痴了!
第35章 小玲玲:叔叔,你当我爸爸吧!
临近中午,李信已然烹饪好所有的菜式。
先把烧得旺旺的煤炉移进客厅,没一会儿,不大的客厅被烘得暖暖的。
接着轮流把做好的菜端上餐桌之后,李信和罗烟也没那么多讲究,趁热,索性便把团圆饭放在中午。
李信坐主位,罗烟和小玲玲一左一右。
别说,还真有那么点一家之主的范儿。
桌上几乎摆满佳肴,还冒着热气,浓郁的菜香引得人垂涎欲滴。
甜香油亮的糖醋排骨,色泽诱人的四喜丸子,汤汁浓郁的红烧青鱼,香辣扑鼻的回锅肉......
也不废话,落座后,李信当即笑道:“烟姐,咱们开动吧,好好尝尝我的手艺!”
罗烟早已食指大动,轻轻夹上一块自己爱吃的红烧鱼放进嘴里,细嫩的鱼肉瞬间充斥口腔,美好的滋味激活味蕾,顿时让她的眼中异彩连连。
她自负自己的厨艺不错,做鱼更是她的拿手好菜,可是自己做的与这红烧鱼比起来,似乎差了不止一筹。
想不到小李还有这一手,长的帅,做菜还好吃,简直了!
她点了点头,澄澈的目光笑眯眯地盯着李信,大赞道:“好吃!”
“好吃的话,烟姐你就多吃点。”李信笑道。
他刚才也尝了筷子,他的口味稍重,吃的是回锅肉。
爽辣与焦香兼顾,猪肉依旧嫩而不柴,确实是难言的享受。
系统醍醐灌顶的厨艺真的很顶,就他现在的水平,估计比东来顺的大厨都厉害,这让他对未来的那个生意充满了信心。
接下来,难言的美味吃的三人舒爽无比,他们下筷如飞,根本停不下来。
尤其是小玲玲,像是一只抢食的小老虎似的,对着那盘糖醋排骨飞快地进攻着。
这种酸甜的口感格外合她的胃口,以至于一大盘的糖醋排骨几乎全进了她的小肚子。
最后,这小家伙明显是吃撑了,坐在那儿,捂着小肚子直哼哼。
此刻,她已然让李信的厨艺完全征服。
她似乎是想到了什么,吞了下口水,眼睛发亮地看着李信,脆声道:“叔叔,别的小朋友都有爸爸,你也当我的爸爸吧!”
小家伙的突然袭击突然把李信弄懵了,他摸着鼻子,一时也没有说话。
罗烟也没有说话,只是目光温柔如水,笑吟吟地看着李信。
客厅的气氛一时变得有些沉凝,静悄悄的,落针可闻。
小玲玲根本不知道她的话意味着什么,见到李信迟迟没有回答,她的情绪变得有些低落,不过依然希冀道:“叔叔,不可吗?”
迎着她怯怯的、期盼的目光,李信索性一咬牙,笑道:“可以呀,以后叔叔就是玲玲的爸爸。”
反正他对罗烟本来就有那意思,真要让她突然与自己撇清关系,他还真接受不了。
小玲玲喜笑颜开,拍着小手欢呼道:“我也有爸爸啦!”
罗烟也没反驳,而是露出一抹绝美的笑颜,温柔地看着李信......
约莫1个小时后,李信蹬着三轮从罗烟家离开,情绪极其复杂。
此时,他身上穿着一套崭新的棉衣、棉裤,脚上的老棉鞋也刚被换成新的。
这些都是罗烟给他做的,别说,不愧是祖传的手艺,尺寸合适,穿着也很舒服。
他与罗烟的感情虽说因为小玲玲的突然袭击,更近了一步,但依旧复杂。
对彼此都有着感情,却仍然心照不宣。
一个怂的没边,一个觉得自己配不上。
而且李信知道他不可能和罗烟结婚,这也是他一直对罗烟若即若离的原因。
要是在前世,他哪会有那么多顾忌,早就把美娇娘抱床上去了。
如今,却只能先这么糊涂地过下去。
毕竟,不以结婚为目的的谈恋爱,那都叫耍流氓!
在这个年代,这句话的威力不是一般的大。
心绪难平中,李信骑着三轮回到家,此时才下午一点,左右无事,他索性决定休息。
睡一觉,烦恼尽去。
“铛!铛!铛!铛!铛!”
客厅那个比李信年龄还大的摆钟准时敲了五下,把他从睡梦中惊醒。
此刻,时间悄然来到五点,因为是寒冬腊月,天色已然完全黑了下来。
李信一拍脑袋,今天答应小懒猫去她家吃年夜饭的,差点睡过头,误了正事。
他赶紧起床,胡乱洗了把脸清醒一下,随后从一堆野味中选了一对熊掌,又提了两瓶好酒,匆忙向关大爷家赶去。
李信到的时候,时间刚刚好,正是饭点儿。
一走进关大爷卧室,关大爷、关小关和韩春明三人坐在暖炕上,排排坐,正准备开席。
“哟,看样子我来的正是时候。”
“小兔崽子,你可算来了,要是再不来,小懒猫该去叫你了。”关大爷笑骂道。
李信熟络地坐到关小关身边,拿起她的筷子,又给自己倒了杯酒,赔罪道:“不好意思,九门提督爷爷,我迟到了,自罚三杯。”
“喝一杯就行了,总共就一瓶酒,我们四个人喝呢。”关大爷瞪着李信道,“还有,你这臭小子又占我们小懒猫便宜。”
关小关红着脸踢了李信一脚,那筷子她刚刚才用过,这臭家伙是一点儿不拿自己当外人。
李信冲关小关赔罪一笑,接着对关大爷笑道:“您缺酒和我说啊,我这还有两瓶呢。”
说完,他看了眼桌上的红星1块1,这大概是韩春明带来的,为了照顾他的面子,李信也不好拿出太好的酒。
他装模作样地把手伸进军包,通过背包空间把两瓶好酒换成红星1块1,并拿了出来。
随后,他又把昨天大狗送的那个笔筒也拿了出来,说道:“这是我昨天刚收到的宝贝,麻烦您老和春明帮我掌掌眼。”
通过一段时间的学习,对于瓷器的鉴别,他算是摸到了一点门道,但是瓷器之外的东西,他就麻爪了。
就像手中的这个笔筒,除了通过气味,他怀疑这东西是紫檀木的,其他的,他一无所知。
关大爷放下手中的筷子,眼睛发亮道:“好东西啊,紫檀木的。”
韩春明同样很好奇,拿过笔筒仔细看了看,点头道:
“紫檀木的,是个好宝贝,就是具体的年份我拿不准,还得师傅您来。”
关大爷彻底来了兴趣,饭也顾不上吃了,接过笔筒,又拿出一个放大镜仔细看了起来。
过了良久,他才说道:
“你小子算捡到宝了,不出我所料的话,这应该是康熙的御用笔筒!”
第36章 烹饪熊掌
紫檀的,还是康熙御用的!?
李信瞪大了眼睛,有些意外。
乖乖,这回可真算捡着宝贝了,这东西要是放在后世,估计那得是故宫藏品级别的文物,说是无价之宝都不为过。
那边韩春明也是颇为惊讶,康熙的御用之物,他还真没见过。
“师傅,真是康熙爷的御用笔筒?”他惊奇道。
关大爷的兴致颇高,指着笔筒上一个仅有拇指大小的小章道:
“瞧见这印没有,这字念‘戒之在得’,它是康熙爷为了纪念其在位60年而刻的章。
还有像这种品质极高的紫檀木,以及孔雀石、螺钿等高品质宝石,一般只有皇家才舍得把这么好的东西拿出来,用来制作笔筒。”
韩春明凑近,仔细看了看,羡慕道:“还真是诶,无价之宝啊,李信这回真是淘着好宝贝了!”
李信兴奋一笑,果然家有一老,如有一宝,要不是关大爷,他还真不知道这东西是康熙用过的。
那章他也看过,小小的,还是用篆书写的,歪七扭八跟爬爬虫似的,一般人怕是连字写的是什么都认不出来,谁又能想到这会是康熙的章。
关大爷拿着笔筒把玩了一会儿,没有丝毫贪恋,便把笔筒还给李信笑道:“小崽子,走狗运了!”
李信接过笔筒,嘿嘿一笑,“我也就是瞎猫配到死耗子。”
四人重新回到酒席,经过鉴宝的小插曲,气氛一下子热烈许多。
等到四人都倒满酒,是的,四个人,关小关从小在关大爷的耳濡目染之下,也是个酒鬼。
关大爷举杯道:“今天是个阖家欢的日子,大家小日子都过得不错,老头子也就不多说什么。
不过就一点,李信你这小崽子以后要敢对我们小懒猫不好,老头子决不轻饶。
哦,对了还有,春明啊,你也老大不小了,像对面这俩,要不是老头子拦着,孩子都给弄出来了,你和你们院那苏萌什么时候办喜事啊?”
李信喝了杯酒,和脸色微红的关小关十指相扣,微笑道:“我什么人,您老还不知道吗,您放心,我一定会对小懒猫好的。”
一旁,韩春明被狗粮喂的有些难受,苦涩的辣酒入喉,放下酒杯有些尴尬道:
“师傅,我和苏萌也快......快了。”
李信暗暗翻了个白眼,是快了,再有20多年,你俩就结婚了。
接下来,四人自然好吃好喝,痛饮畅聊。
不过喝着喝着,酒是够了,菜却吃完了。
关小关不会做菜,这菜都是她下班时从饭店买来的,量不多,并不够四人吃的。
李信一拍脑袋,找到自己那个好似机器猫口袋般的绿色军包,从中拎出一对肥硕的熊掌,道:
“差点儿把这玩意儿忘了,瞧瞧我带了什么好东西来。”
关大爷一惊,“哟,竟然是熊掌,小崽子能耐不小啊。”
熊掌作为八珍之首,即使在古代,那也是稀罕之物,只有达官贵人才能享用。
更何况是物资匮乏的70年代,几人着实被惊到了。
对几人的反应,李信见怪不怪,和他当初一个样儿,他笑着提了提绑着熊掌的麻绳,道:
“你们就䞍好吧,今天让你们好好见识一下我的手艺,品尝一道宫廷大菜。”
关大爷一脸惊奇之色,“你九门提督爷爷都这么大岁数,对这名贵山珍,那也是只闻其名,未尝其物,今天说什么也得好好尝尝。”
关小关和韩春明同样满脸意动之色,齐齐点头,“是啊,我们也想尝尝。”
熊掌诶,这可是一提到美味珍馐,必然会出现的名贵食材,谁不想尝尝。
“那你们好好等着,我这就去做。”
说着,李信提着熊掌便向厨房走去。
关小关像个跟屁虫似的跑了出来,一路尾随,她很好奇李信如何烹饪熊掌。
至于这对熊掌的来历,李信不说,她也没多问。
来到厨房时,李信已经想好如何料理这对熊掌。
熊掌最著名的做法,当然是那道宫廷流传已久的名菜——蒸熊掌。
按照张东官的菜谱上介绍,这道菜光辅料就多达十几种,像什么人参、鹿茸、火腿、老母鸡、蜂蜜......
这会李信上哪去找这么多材料,蒸熊掌肯定不行。
菜谱上还有一道红烧熊掌,这道也不行,这道如今也缺少材料,并且这道菜的烹饪相当繁琐,三煮三煨,李信哪有这功夫。
虽然不能按菜谱上的照着做,但李信有自己的办法料理这对熊掌。
高端的食材,往往只需要最简单的烹饪方式......
最好的熊掌自然是东北长白山上的黑熊之掌,李信的这对显然不是,估计只是首都附近山上的,不过也足够肥硕。
两只看着极有分量。
此时,厨房的煤炉正烧着开水,李信找来一盆子,先把两只熊掌清洗一遍,接着浇上滚烫的开水,并用刀去掉熊掌上的绒毛。
这是个精细活,也就是他刀工强悍,才能很好的完成这个工作。
随后就简单了,烧开水,把两个黑乎乎的熊掌煮熟。
期间,他还加了些上好的茅台去异味。
最后煮熟的熊掌变大了一倍,好似肿了一般,又像是冲了气,看着极具分量。
李信找来菜刀,依靠精湛地刀工给其去皮、剔骨,最终留下两只白皙肥嫩的掌肉。
因为被煮熟,两只掌肉充满胶质,晶莹剔透。
同时还微微冒着热气,散发着一股酒香和浓郁肉香混合的独特气味,不含丝毫腥气,极为诱人。
搞定这些准备工作,李信便用剔出的熊骨吊了个高汤,又洗了点野生菌子打底,像什么猴头菇、鸡枞菇、羊肚菌等,稀稀拉拉能有10多种,一股脑儿全丢进锅里。
随后,伴随着一阵刀光闪烁,他把两只肥嫩的熊掌切为厚度几乎一致的肉片,薄薄的,宛若蝉翼。
煮熟的两只熊掌分量十足,足足切了小半锅。
最终连同各种菌子一起放一锅煮,烹饪方式简单且粗犷......
过了大约一个半小时,停滞的宴席开启第二轮。
客厅中,煤炉上架上一大铁锅,锅中咕嘟咕嘟地煮着各种野生菌、以及最重要的熊掌。
别看烹饪方式粗犷,风味却十足。
热气翻滚中,各种菌子的鲜香混合着熊掌独特的肉香翻腾,几乎充溢了整个卧室,让人垂涎欲滴。
李信四人围在锅边,不住地吞着口水,就两个字:
想吃!
第37章 插完旗就翻车
“咕嘟咕嘟!”
大铁锅中不住地往外冒热气,驱赶着令人垂涎欲滴的香味。
几人早已等不及了,在关大爷一声令下之后,纷纷下筷。
李信精准地夹起一块薄薄掌肉,虽然掌肉切的很薄,但并没有像普通肉片那样,因为时间煮得久了而化掉,反倒由于充满了胶质而吸收了鲜美的汤汁,胀大了几分。
顾不得烫,飞快把这片掌肉放入嘴里,刹那间,嫩、滑、弹三种口感充斥口腔。
再轻轻一咬,掌肉吸收的美妙汤汁猛然炸开,顿时各种野生菌的鲜混合着熊掌独特的肉香竞相爆发,在口腔中演奏出一种名为美味的交响乐。
这滋味,别提多享受了。
“好吃,太好吃了!”
关大爷吃下一块掌肉,竖起大拇指大赞:“不愧是闻名已久的名贵食材,今天可算尝到这滋味了,名副其实啊,老头子算见识到了!
还有,小崽子的手艺也不错。”
“嘶,好烫!”
那边韩春明被烫的大呼小叫,却依然不停地从锅中捞起食物,只要是能吃的,不管是熊掌还是野生菌子,统统往嘴里塞,根本停不下来。
关小关吃相倒是文雅多了,但是看她不断落筷,显然同样陷入美食不可自拔。
而且也不知是心理作用,还是这锅野生菌子煮熊掌真的很补,众人只觉得越吃,身体越热。
纵使是寒冷的严冬腊月,等到四人造完这一大锅分量十足的野生菌子煮熊掌,个个吃的是满头大汗。
“好饱,好舒服。”
“好爽!”
“万岁爷般的享受!”
这锅菜算是把四人吃美了,就连最后消食的样子都大同小异:
摊在椅子上,双眼微眯,一脸回味的表情,即使吃饱了,却依然觉得意犹未尽。
此刻,已经是晚上十点,时间已然不早。
韩春明消了会儿食后,便向关大爷告辞离开,李信却没有立即离开,而是神秘兮兮地把关小关拉到院外。
此刻,胡同巷子格外安静,只有几盏零星的路灯闪烁着昏黄的灯光。
关小关冻得直跺脚,呼出一口白气道:“大冷天的,叫我出来干嘛?”
“在这等我一下。”李信神秘一笑,“我马上就回来。”
说着,不待关小关回话,他便向自家方向跑去。
关小关撇了撇嘴,“臭家伙,神秘兮兮的。”
跑了一会儿,发现四下无人,李信飞快从背包空间中拿出几个小盒,是烟花。
几个钻天猴,外加一个16响的礼花弹。
因为过年没假期,人们几乎不放烟花爆竹,甚至就连结婚或者祝寿,也最多放几挂鞭炮了事,
所以在这年头,烟花才是真正的稀罕物件儿。
李信也是废了老大劲,才弄来这么点儿。
几分钟后,他拿着烟花回到关小关身边,笑道:“亲爱的小懒猫,能邀请你一直放烟花吗?”
“啊,烟花!”关小关异常欣喜道,“你从哪找来的?一定很难吧。”
自己先前只是提过一嘴,说想看烟花,想不到这臭家伙就给找来了,这让关小关的心里像吃了蜜一样甜。
“只要你喜欢,就是天上的星星,我也给你摘下来。”李信吹比道,“不过咱们要速战速决,别大年三十的再把那些打办的老太太引来。”
说着,他把一个钻天猴放地上,轻轻划上一根火柴点燃。
“兹兹兹......”
钻天猴点燃后没烟没火,会慢慢长成小蛇一样的东西。
这在李信看来没有丝毫烟火的华丽,不过关小关却看得连连拍手,眼中异彩连连。
对于看烟火的记忆,她还停留在很小的时候,自从人道洪流以后,她便再也没有看过烟火。
所以尽管这些钻天猴在李信看来没有任何新意,却已经足够令她惊喜。
更重要的是,它们还是李信费劲辛苦为她找来的。
放了几个钻天猴后,李信觉得不过瘾,便在关小关期盼的目光中,点燃今晚的重头戏——16响的礼花弹。
“哧!哧!哧!哧——”
一连串的尖叫划破夜空,紧接着一朵朵烟花争先恐后地飞上天空,最后相继爆开,在天空洒下点点五彩缤纷的“小雨点”,如同天女散花一般,为漆黑的夜幕着上绚烂的彩。
关小关迷离地看着天边的绚烂烟火,默默无言,一时间竟痴了。
李信趁机凑到她身边,一把把她搂进怀里,贼兮兮道:“想看的话,等咱们结婚的时候给你放个够。”
“不要脸!”关小关娇斥道,“谁要嫁给你了。”
“老子烟花都给你放了,你还想赖账?”
李信板着脸,故作生气地瞪了关小关一眼,随后趁她一个不注意,飞快地亲了她一口,笑道:“先盖个章,以后你就是我的,谁也抢不走。”
“臭流氓,你又占我便宜!”
关小关大羞,在李信怀里如同上岸的鱼儿一般,不住地扭打起来。
李信霸道地箍住她的细腰,不让她乱动,并大声宣布道:
“别闹,再等一年,咱们就结婚!”
他的话音刚落,不远处猛然传来一声冷喝:“都不许动,你们两个干什么呢!”
李信和关小关顿时吓了一跳,如同两只受惊的兔子,连忙分开。
这时,两个系着红袖章的老太太冲到两人面前,虎视眈眈地盯着他们。
李信心中暗骂:马蛋,都大年三十了还不回家,依旧奋斗在工作岗位,这俩老太太可真够敬业的。
俩老太太李信也认识,正是他当初被误认为投机倒把时,见到的那俩,一个姓张,一个姓陈。
俩大妈是他们这片打办的工作人员,50多岁的年纪,精力相当旺盛,几乎什么都想管。
似乎是李信长得太帅,给俩大妈留下了深刻的印象,俩大妈都认出了他。
张大妈盯着李信,冷笑道:“居然又是你小子,你这次摊上大事了,咱们一条一条来论,这第一条,刚才那烟花是你放的吧?”
李信黑着脸,点了点头:“是我放的。”
“很好,这是你自己承认的,这次总不能是我们冤枉你的吧。”张大妈瞪着李信道,“你不知道如今‘抓革命,促生产’,春节严禁放烟花吗?”
好吧,这李信还真知道。
如今春节不放假,也不给放烟花,一家人简单吃顿年夜饭才是常态。
像李信弄出这么多幺蛾子的,显然是不允许的。
第38章 择日不如撞日的提亲
安静的胡同巷子。
李信心底暗骂一句晦气,本来说速战速决的,没想到还是把打办的人给引来了。
这俩大妈也太迅捷了!
不过这事可大可小。
他满脸堆笑,连忙向两位大妈赔罪:
“主要是今天是太高兴,有些得意忘形,冲动了,给两位老同志添麻烦了,实在对不住。”
“今天是大年三十,谁家都高兴,那别人怎么不放烟花,就你一人特殊?”张大妈的嘴跟连珠炮似的,当即数落道,“你这是原则性问题,可不是说两句对不起,就能糊弄过去的。”
“呃......”
李信楞了楞,接着瞄了关小关一眼,当即有了主意,眼珠溜溜一转道:
“两位老同志,今天令我高兴的事,可不光是因为年三十,更重的是因为我上门提亲,人姑娘同意了,就是我身边的这位关小关女士。
所以情绪难免有些激动,从而犯下大错。
对了,您二位来的正好,我请你们吃喜糖。”
说着,他变戏法似的从身上掏出两把奶糖,递给俩大妈。
嚯,大白兔奶糖,这可是她们过年都舍不得买的好糖啊!
俩大妈惊讶地看了眼李信双手拿的奶糖,并没有接过,而是狐疑道:“你小子不会是编瞎话糊弄我们吧?
刚才我们看的很清楚,这里可是公共场所,你不但搂人姑娘,还和人姑娘亲嘴呢,你这是公然耍流氓啊。”
您二位的眼神可真好使,就不怕长针眼吗?
李信心底暗自吐槽一句,不过脸上却满脸赔笑道:“这不是一时情难自禁吗,再说对自己的爱人做出亲密的行为,不算犯法吧。”
“谁知道你是不是把人小姑娘骗了。”张大妈依旧不依不饶,“看你长得油头粉面,就不像个好人。”
李信一边扯了下关小关,悄悄对她使了个眼色,一边叫屈:
“两位都是革命经验丰富的老同志,可不能冤枉好人,您二位要是不信,可以问我的爱人关小关女士。”
你这上嘴唇一碰下嘴唇,就说自己提亲了,而且我还同意了?
这臭家伙的嘴可真是骗死人不偿命!
关小关被李信的骚操作弄得有些懵,这会儿还没缓过来呢。
不过注意到俩大妈锐利的眼神,她当即一个机灵,红着脸语速飞快道:
“他说的没错,两位老同志确实误会了,我真是他爱人!”
俩大妈还是有点不相信,就眼前这个臭小子,长得油头粉面,还油嘴滑舌,一看就是惯会骗女孩儿的主儿。
而这小姑娘呢,看着呆呆的,让人很不放心啊。
最后没法,关小关只得把关大爷请出来解释,才打消了俩大妈的疑虑。
而且这年头,人们对上了年纪的老人都很尊重。
所以有着关大爷的说情,俩大妈并没有太过追究李信放烟花的事情,只是口头教育一番后,便收下两把大白兔喜糖,喜滋滋地离开了。
几分钟后,关大爷家客厅。
关大爷狠狠瞪了李信一眼,“小兔崽子,尽给我整幺蛾子!”
“嘿嘿。”李信尴尬地摸了摸鼻子。
“你这小兔崽子还有功夫在这笑,我们小懒猫的名声都给你败坏了。”
李信看了眼一旁乖巧的关小关,又扫了眼面有怒色的关大爷,立马掷地有声道:
“九门提督爷爷,我是真心喜欢小懒猫的,所以今天择日不如撞日,我想向您提亲,请您将小懒猫嫁给我!”
说着,他从身上掏出厚厚的一沓大团结,恭敬地放到关大爷身前。
没有提前准备好聘礼,他索性就拿钱顶,这玩意最实在。
“还算有点担当。”关大爷脸色稍霁道,“嚯,这一沓得有1000块吧,看不出你小子还是个财主啊。
这门亲事,你九门提督爷爷同意了!
不过这钱,你还是拿回去吧,老头子这里没那多虚礼,只要你以后对我们家小懒猫好就行。”
李信并没有把钱拿回来,而是笑道:“您要是不收的话,就把钱给小懒猫,就当我存在她那的老婆本。”
“那你们小两口自己决定吧。”
说着,关大爷慢悠悠地离开客厅,把独处的空间留给两人。
关小关作为国营饭店的正式工,一个月工资18块,这已经是很不错的收入了。
不过当她看到桌上花花绿绿的一沓大团结,关键还是自己爱人拿出来的,还是被惊的不行。
“你哪来的这么多钱?”她震惊地问。
李信得瑟一笑,“山人自有妙计!”
“你就别卖关子了,赶紧说。”关小关催促道。
接着,李信没有对她有丝毫隐瞒,把自己回收废家电的事情全部告诉了她。
关小关听完,一脸担忧:“这件事的利润那么吓人,算投机倒把吗,不会有什么危险吧?”
“不危险,拼的是脑子。”李信笑道,“你就踏踏实实地把心放到肚子里,不会有问题的。”
“咱们明年就结婚了!”关小关点了点头道,“现在我是你的爱人,要是有什么问题,你一定要对我说,有困难,我们应该一同面对。”
呃......你这旗插的。
李信定定地看了她一眼,煞有介事道:“小懒猫,下次最好不要说这样的话,有毒!”
关小关一头雾水:......
大年初一。
秘密据点的小四合院厨房。
下班后,李信第一时间便来到这里,一群小弟早已等候多时,迫不及待地想要看他大显身手。
此刻,大狗狗腿般凑到李信身边,指着被收拾得焕然一新的厨房,道:
“老大,都是按您的指示改造的,您看满意吗?”
李信暗自环视一圈,不由点了点头道:“不错!”
不得不说,这群小弟的赚钱态度实在积极,当然工作的效率更快。
昨天还破破烂烂的厨房,如今不仅被整理的干干净净,并且还按照他的要求,给好好改造了一番。
原先那座破旧的小灶台给拆除了,取而代之的是一座全新的大灶台,并且上面还架了一口完好无损地大锅。
除此之外,小弟们连柴都劈好了,大大的一堆,整齐地摞在厨房的角落。
这些工程加在一起可不小,看来这群小弟昨天应该没好好过年,而是很好地发扬了‘抓革命,促生产’的战斗精神。
大年三十,依然在认真工作。
看到厨房马上可以投入使用,李信也不再浪费时间,当即便问:“东西都准备好了吗?”
大狗神情一震:“准备好了!”
第39章 秘制茴香豆和酒鬼花生
这年头,要想真正的赚钱,除了投机倒把之外,别无他法。
不过如何投机倒把,那也是有门道的。
选择的行业一定要慎重,大包大干,那完全是在找死,最好的方式,还是摆个不起眼的小摊。
这是李信从前世的某家公司自传中获得的灵感,该公司就是著名的傻子瓜子。
在70年代,傻子瓜子的老板就是靠摆小摊卖瓜子发的家,虽说这也属于投机倒把,但是由于瓜子的单价小,被抓到了,基本上关几天批评教育一下,就给放出来了。
该老板是卖了被抓,接着放了还卖,再被抓......
如此反复,他靠着摆小摊卖瓜子,在70年代赚下百万身家。
当然,百万身家在70年代太过骇人,毕竟是公司自传,难免有些吹比的成分。
但是即使没有百万身家,十万肯定有,这依旧是个吓人的数字。
由此可见,这年头摆小摊别看不起眼,还容易招人非议,被人看不起,但绝对赚钱。
而且是赚大钱。
李信打算效仿傻子瓜子的老板,不过他不卖瓜子,而是卖酒,一杯一杯地卖。
提到卖酒,肯定得有下酒菜。
李信手握“张东官的秘密菜谱”,并且厨艺精湛,下酒菜丝毫难不住他。
他很轻易地便从菜谱中找到了两个下酒菜,一个是酒鬼花生,一个是秘制茴香豆。
李信今天来据点,便是为了制作这两样下酒菜。
来到灶台前,面前是一口24印的大铁锅,这是专门用来炒大锅饭的,也不知这群小弟从哪找来的。
找到锅铲,满意地挥了挥,接着他对身旁小弟道:“把东西拿上来,顺便点火。”
“好咧,老大,我亲自去拿!”大狗欣喜地应道。
另有一眼力见十足的小弟迅速点火,热锅。
等到锅烧热,李信迅速从军包中拿出两包白纱布包裹的香料。
这是他按照菜谱配置出来的秘方,两样下酒菜好不好吃,全看这秘方。
毕竟是名厨张东官弄出来的秘方,想来必然不同凡响。
李信打算先做秘制茴香豆,由于最关键的香料已然配好,所以秘制茴香豆的制作相当简单。
控制好火候,把香料炒香,接着加水。
也就在这时,大狗提着两个大桶回来了,一桶花生,一桶蚕豆,并且都已经被清理干干净净。
来的正好!
李信直接拎过那桶蚕豆,把其倒入锅中开煮。
时间飞逝,过了大约1个小时,李信掐着点准时开锅。
“咕嘟咕嘟!”
伴随着大锅中滚水翻腾,阵阵异香从锅中滚滚而出,那香味中有着各种香料的浓香,也有蚕豆特有的清香。
种种香味混合,扑鼻袭来,甚是诱人。
一众小弟看着锅中随水翻滚的茴香豆,眼睛瞪得浑圆,还不时咽着口水。
“嚯,这茴香豆弄的真是太香了!”
“不愧是老大,一定很好吃。”
“我们又要赚大钱了!”
“跟着老大走,果然吃香的,喝辣的......”
这时,大狗拿着一副洗的非常干净的碗筷递给李信,甚至还帮着倒了杯酒,小心翼翼地端在手中。
果然,这家伙能成为骨干不是没有原因的,论拍马屁,还得看这大狗。
李信点了点头,接过碗筷,随后用碗盛了点茴香豆,夹起一颗,轻轻吹了吹,然后放入口中。
软、嫩、烂、糯!
几乎轻轻一咬,豆子绵绵地在口中散开,带着各种香料特有的香味,其中以大茴香的香味为最。
吃上一颗,绝对是难言的享受。
因为卤制的时间较长,这茴香豆非常入味,口感有些厚重。
不过用来下酒刚好。
还没等李信发话,大狗便舒心地把酒递到他面前。
此刻,李信总算体会到为什么古代的皇帝会那么喜欢用佞臣。
拿过酒杯,一饮而进。
随着火辣的酒液入喉,口中辣辣的口感让李信迫不及待地吃了颗茴香豆。
刹那间,酒香混合着茴香豆特有的香味,双双刺激着味蕾,那滋味简直了。
回味甘,香悠远......
“再来一杯!”
李信忍不住让大狗再倒一杯酒,又就着茴香豆一饮而进。
很快,又道:
“再来一杯......”
一连喝了5杯酒,他才堪堪停下,却依然有点意犹未尽的味道。
没办法,这茴香豆绝对是用来沽酒的上好下酒菜。
有这秘制茴香豆打底,李信敢保证,只要试过这茴香豆下酒,保管个个化身孔乙己。
“老大,我们可以尝尝这秘制茴香豆吗?”
李信就着茴香豆下酒,喝得太香,早就把一群小弟馋的口水都掉下来了,如今看他停下,他们终于忍不住了。
李信当即笑道:“味道不错,你们赶紧尝尝。”
众小弟欢呼一声,拿着碗筷,一窝蜂似的涌到锅边,一人给自己盛了一小碗茴香豆,便美滋滋地吃了起来。
不吃不知道,一吃吓一跳。
很快,众小弟们便被茴香豆独特的口味俘虏了,尤其那些用茴香豆下酒的小弟,表现的极为不堪。
下筷如飞,一口酒,一颗茴香豆,根本停不下来!
看着众小弟们畅快的身影,李信不禁微微一笑。
卖酒的生意,稳了!
接下来,李信又照葫芦画瓢,制作了一锅酒鬼花生。
与秘制茴香豆相比,这酒鬼花生的口味同样不遑多让,同样是道上好的下酒菜。
口感酥脆,因为秘制配方的缘故,它比一般酒鬼花生多了一股极致的麻与极致的辣。
用它来下酒,那宛若味觉炸弹一般火辣刺激的口感,别提多爽了。
对于这两道下酒菜,经过一番实验,李信发觉茴香豆口味厚重,它与茅台这些醇厚的酒最搭,而酒鬼花生口感火爆,它与二锅头这类烈酒最配。
两道下酒菜,一个秘制茴香豆,一个酒鬼花生,一个辣的,一个不辣的,精准覆盖所有人群。
李信敢保证,只要有人尝试过这两份美味的下酒菜,一定会被它们俘虏。
况且,他的酒是一杯一杯卖的,单价定的很低,肯定让所有人都能买起。
多销但不薄利。
要是他敢胆子再大一些,二锅头加水当成宫廷玉液酒来卖,估计会赚的更多。
好吧,李信还是比较有良心的,显然不会这样做。
这已然是一份非常赚钱的生意,老老实实,诚信经营比什么都强。
毕竟它是一份长久的买卖,李信可不想把它的口碑砸了。
作为一名后来人,没人比他更清楚品牌的价值。
等到以后时机合适,这些建立起来的良好口碑,绝对能给他带来更大的价值。
第40章 摆小摊
首都东郊,八里庄。
如今这里还没有后世那么多的高楼林立,有的只是一片低矮的厂区连绵。
这些厂区多以纺织厂和轧钢厂为主,妥妥的劳动密集型产业,人流量非常的大。
大年初二,下午六点左右,正是晚高峰下班时间。
八里庄最大的一条主干道上,连绵的路灯闪烁着昏黄的光芒。
放眼望去,一名名下班的工人迎着凛冽的寒风,蜂拥般行驶在马路上,人头攒动,好似蓝色的深海。
街口的一座路灯下,李信穿着一身半新不旧的绿色军大衣,缩着脑袋,偷摸地摆着小摊。
这小摊极度简陋。
说是小摊,其实就是支着辆二八大杠,二八大杠的后座绑着一个大小适中的木箱,然后没了。
这行头非常适合打游击,真要遇上打办的人,只需两脚一蹬,骑着自行车就颠了。
要说有什么缺憾的话,就是这造型容易被当成卖冰棍的。
好在李信在二八大杠的车把上挂了个纸板招牌,上书:神仙酒,神仙下酒菜!
极度浮夸的招牌,要是放在后世,妥妥的被人当成骗子,或者被归类为卖大力丸之流。
不过这年头,人们都很朴素,还没有经过广告的轰炸,所以李信这招牌还是比较吸引人的。
何大柱是一名轧钢厂的工人,平常没什么爱好,就喜欢喝两盅。
他光棍一个,一人吃饱,全家不饿,每个月几乎一大半的工资都花在喝酒上,小日子可以说相当的滋润。
本来呢,他还想趁着过年有钱了,好好去国营饭店喝它一顿。
不过前两天厂里的任务重,连三十都在加班,几乎连轴转,根本抽不出时间去喝酒。
也就在刚刚,厂里这一阶段的任务终于完成了,总算让他有了休息时间。
酒鬼何大柱早就忍不住了,当即招呼三五酒友,飞速杀向最近的国营饭店,打算好好喝一顿。
结果刚出工厂大门没多久,就在街口瞧见一个年轻人,鬼鬼祟祟的,看着不像好人。
何大柱第一眼就注意到这年轻人的长相,油头粉面,最招娘们喜欢的那一种,这让长相普通且低下的他眉头暗自一皱:
我倒要看看,这鬼鬼祟祟的家伙在搞什么鬼?
走进一看,这小白脸居然在卖酒。
投机倒把,果然不是正经人!
还神仙酒?
神仙下酒菜?
好大的口气!
何大柱撇了撇嘴,对于李信的招牌嗤之以鼻。
看到来人,李信眼前一亮,运气不错,没想到刚来就有客人上门。
他当即热情道:“几位同志喝酒吗?上好的美酒,大冷天的喝上一杯,那绝对是神仙般的享受。
尤其是我家的下酒菜,那是祖上从宫中弄出的配方,特别好吃,据说乾隆吃了都说好。
对了,几位同志作为今天的第一批客人,我敞亮点儿,第一杯酒免费!”
李信胡乱吹比,卖力推销。
好吧,再多、再华丽的广告词都没有具体的实惠来的威力大。
不要钱?
白喝一杯酒?
还有这好事!
听到李信要白请几人喝杯酒,即使何大柱对他有些不爽,却也依然来了兴趣。
“你小子不是拿我们打茬?”
本着有便宜不占王八蛋的原则,他立马问道:“真不要钱?”
“当然!”李信笑道,“几位同志请。”
说着,他把自行车的后座打开,首先映入眼帘的是一张小被子,用来保温。
掀开被子,里面露出的是十几个酒杯,几瓶酒,外加一包包白纸包裹的下酒菜。
酒杯很小,规格几乎和后世那种8ml的小酒杯等同,要是倒满,一瓶酒大约能倒60来杯。
酒的话,有两种。
一种烈酒,红星二锅头,成本1块1一瓶,李信卖5分一杯,一瓶酒有近2块钱的利润。
一种口感醇厚的酒,竹叶青,成本3块,李信卖1毛一杯,一瓶酒3块钱的利润。
至于更好的茅台,李信没卖,这玩意儿之前两年还4块7分一瓶,如今已经涨到8块一瓶。
他的小摊走量为主,尽量让所有人都能买起,茅台价格太高,不合适。
再说单价定高了,要是被抓的话,罪名也大。
然后就是下酒菜,用白纸包裹,一包有10颗花生米和5颗茴香豆,李信卖1毛一包,成本的话一包不足5分钱。
三样产品,李信卖的都相当黑,利润全部超过100%,简直比抢银行还狠。
李信迅速从箱中拿出一瓶二锅头,一包下酒菜,以及四个酒杯。
随后他给何大柱四人一人倒上一杯,笑眯眯道:“您四位,请!”
“真当我老何没见过世面?”何大柱撇了撇嘴道,“这不就是竹叶青和二锅头嘛,还说什么神仙酒,你这摊主尽胡吹大气!”
嘴上说的不客气,他手上动作可一点儿不慢,伸手一探,飞快端起李信放在箱子上的一杯酒,一饮而进。
辣酒入喉,好似有一股热量从胃中传出,好不爽快!
不过就是量太少,有点不得劲,反而把酒瘾勾上来了。
何大柱大手一挥,道:“再来一杯!”
李信微微一笑,“和您说清楚,再喝的话,可就不是免费的了。”
“少废话,赶紧倒酒,不会少你钱的。”何大柱不耐烦道。
“那行,5分钱一杯,我给您满上。”说着,李信又给何大柱倒了一杯。
何大柱身形顿时一滞,瞪大眼睛道:“就这么一小杯,你竟然要5分钱!”
其他三人也是被惊到了,当即怒斥李信:
“5分一杯,你这小年轻还真敢要!”
“看你长得一表人才的,心怎么这么黑。”
“要价比以前的资本家还狠,胆子够大的,信不信哥几个把你举报了?”
李信一点不慌,笑眯眯地摊开纸包,露出里面的酒鬼花生和茴香豆,说道:
“单纯的卖酒肯定值不了那么多,不过我家主打的是下酒菜。就我手里这茴香豆和酒鬼花生,真真的用宫里流传出的秘方制作。
说实话,我爷爷的爷爷的三大爷是乾隆时的御厨,他的拿手小菜就是这酒鬼花生和茴香豆。
当时乾隆就喜欢喝着二锅头,吃着我祖上亲手做的下酒菜,对此赞不绝口。
我这下酒菜配二锅头,那可是皇帝才有的待遇啊,您几位今天算是捡着了。
还有,我发誓,我说的全是真的。
要是有假,就让程建军天打雷劈!”
第41章 赚大钱
李信嘴跟连珠炮似的,啪嗒啪嗒说了一堆,把四人唬得一愣一愣的。
何大柱见他说的煞有介事,连发誓都用上了,便颇为好奇地捏了一颗酒鬼花生,放进嘴里。
那花生还带着几粒明显的辣椒籽,刚一入口,何大柱轻轻咀嚼,顿时眼睛不由瞪圆......
这口感简直绝了!
花生米又酥又脆,还香,裹挟着小米椒的辣,花椒的麻,双双刺激口腔。
最后混合残留二锅头的火辣口感,端是爆上加爆。
爽!
倏一咽下,何大柱再也忍不住了,此刻,他只想喝酒,毫不犹豫地拍给李信一块钱,接着他猛地端起倒好的一杯二锅头,一饮而进。
刹那间,两种火爆的口感竞相爆发,好似吞下一团热烈的火焰,把身子烘的暖暖的,真是痛快。
“好爽,不愧是宫里传出的配方,这下酒菜配二锅头果然带劲!”何大柱大赞道,“再来一杯。”
其他三人同样也被美味的下酒菜俘虏,一人拍给李信一块钱。
接着他们和何大柱一起,一杯酒一颗下酒菜,喝的不亦乐乎。
李信看三人吃的畅快,适时推出另一种酒竹叶青。
四人一喝,诶,这酒也不错!
尤其配上茴香豆,那醇厚甘香的口感让他们赞不绝口,至于那一杯一毛的高昂价格,喝到兴头上的四人已然全不在乎。
四人本就是酒鬼,酒量都不小,一块钱的量很快喝完,接着他们再度拍钱......
而后一杯小酒,一颗茴香豆或是酒鬼花生,一时间,四人喝得好不自在。
一连十几杯酒下肚,他们直喝得鼻尖冒汗,在这寒冷无比的天气里,依然觉得身子暖暖的。
这果然是神仙般的享受啊!
等到最后四人走的时候,那叫一个晃晃悠悠,明显是喝迷瞪了。
何大柱酒量最高,尚有一丝清醒,提议道:
“哥几个,酒咱们是喝爽了,不过肚子还是有点空洛落的,要不咱们再去下个馆子,叫点吃的,垫巴垫巴?”
一酒友迷迷糊糊地回道:“哪......哪还有钱,那黑心的小子卖的酒忒......忒贵,我身上那些准备下馆子的钱,全给他赚......赚去了。”
“我......我也是。”
“俺也一样!”
“那咱们去举报他?他这确实是投机倒把,一举报一个准!”
“不用,要把他举报了,那咱们下次上哪能喝得这么爽?”
“确实,那下酒菜佐酒还真是神仙一般的享受,太爽了。”
“要是这么想的话,他卖的那价格倒也名副其实。”
“是啊,大不了下次咱们自己带酒去。”
“好主意......”
看着四人不断远去的背影,李信嘿嘿一笑,随后把收到的钱捋了捋,一数,总共10块8毛。
四人酒量不小,喝了一瓶二锅头和一瓶竹叶青,外加近20包下酒菜,一趟下来让李信赚了5块多的利润。
果然暴利!
四人畅快喝酒的一幕被不少人注意到了,几乎他们前脚刚走,后脚小摊就又迎来一位客人。
来人是个六七十岁的老大爷,一缕长长山羊胡,看着仙风道骨的,也是个贪杯的人。
老大爷要的不多,两杯二锅头,两杯竹叶青,外加一包下酒菜。
不过他却喝得极为享受,细细品酒,慢慢吃菜,不时还享受地眯起眼睛,细细回味。
这姿态,别说还真有几分活神仙的况味,这一刻老大爷就是李信招牌最好的诠释。
等到老大爷吃完、喝完,甚是满意地向李信竖起了大拇指,“小伙子,你的下酒菜——不赖!”
“那您老下次再来。”李信笑着回应道。
“一定!”
顿时,更多下班的工人被吸引,纷纷意动,围到李信身边。
“老板,给我来一杯。”
“我也要一份。”
“我要一包下酒菜。”
摆小摊么,当然是摊位前越热闹,吸引的人越多。
尤其是那些喝过酒,品尝过下酒菜的,没有一个不被俘虏的,无不发出赞叹之声。
这下更多的人被吸引,以至于李信的小摊越来越热闹。
这算形成了良性循环,小摊的生意顿时火爆起来。
随着客人越来越多,那些储存在车后座箱子中的存货,很快以肉眼可见的飞速消耗。
取而代之的是,一张张毛票如雨点般落入李信的口袋,这波真是赚发了。
不过随着时间的推移,他也发现了一个隐患。
这年过日子,就没有不喜欢精打细算的,所以很快便有人发现,买李信酒一点儿也不划算。
因而到了后面,便有一些抖机灵的家伙自己带酒。
他们只买下酒菜,佐以自带的酒水,同样喝得不亦乐乎。
这让李信的心头暗暗闪过一丝不妙,要知道他的下酒菜非常下酒,几乎一颗花生米或者一颗茴香豆就能佐一杯酒。
因此,卖酒赚的钱才是大头。
看来以后得找到一款口感不错、最重要的是便宜的酒才行。
当然要是实在不行,就只卖下酒菜也行,同样超过100%的利润,丝毫不比卖酒差,只是有点累而已。
毕竟所有的下酒菜都是李信一个人制作,要想赚的多,下酒菜的量一定要大,这极大地加大他的工作量。
“大家快跑啊,打办的人来了!”
正当李信思绪乱飘之际,忽然人群外围不知是谁大叫了一声。
或许是因为围得人太多,或许是哪个孙子的举报,李信第一次摆小摊便把附近打办的人引来了。
不得不说,晦气!
随着那一嗓子下去,围在小摊的人群如受惊的兔子般,做鸟兽状一哄而散。
李信一个机灵,猛地回过身来,当即朝远处一瞄。
只见几个长得孔武有力的青年正如狼似虎,气势汹汹地向这边冲来。
也顾不得许多,反正已经赚得够多了,他想都没想,猛地把箱子一扣,接着以迅雷不及掩耳之势翻上自行车,卯足力气,蹬着自行车,落荒而逃。
还好这凤凰牌二八大杠质量够硬,没在关键时刻掉链子,
不过这些工作人员并不打算就此放弃,几人两腿迈的飞起,疯狂在后面追击,甚至还有熟悉线路......
闻言,李信的自行车蹬得更快了......
第42章 疯狂收益和不小问题兼具
“抗拒从严,回家过年!”
面对打办的严厉警告,李信撇撇嘴嘀咕了一句,两腿依然蹬得飞起,甚至屁股都离开了车座,能骑多快是多快。
两边的景物一闪而逝,自行车如离弦的箭矢一般,飞速前进。
两条腿跑到底比不上两轱辘滚的,只一会儿的功夫,几个打办的便被李信甩的没影儿了。
把车骑到一偏僻小巷,李信四处望了望,发觉四下无人,暗暗松了口气。
特么的,还真够刺激的!
不敢有丝毫耽搁,他连忙把后座的箱子收到背包空间,又换下军大衣,穿上一身普普通通的黑色棉衣,接着围了条围巾,最后不紧不慢地骑车出小巷。
整个形象大变,即使之前打办的当面也不一定能认出来。
之前在距离很远的时候,他就开始逃跑了,他可不信那些打办的看清了他的脸。
出了小巷后,李信保持镇定,不疾不徐地骑着,和一个刚下班的普通工人没什么两样。
“站住!”
还没骑几步,刚拐进一个路口,他的耳边忽然传来一声大喝。
转头一看,是两个打办的工作人员,累的气喘吁吁,关键这俩还骑着自行车。
“两位同志有事吗?”李信停下车来,不慌不忙地问道。
俩打办的和之前那群是一伙的,看罪犯骑车进入一个偏僻街道,他们心知两条腿追不上人家,赶忙找来两辆自行车,抄近路拦截,打算碰碰运气。
结果,刚来没多久,便看见一人。
虽说这人着装和罪犯不同,但革命工作不容大意,他们还是得盘查一番。
两人仔细打量了李信一番后,其中一戴眼镜的想诈李信一把,冷不丁大喝道:“刚才那投机倒把的是你吧。”
“啊,什么投机倒把?”
李信早有戒备,故作完全不知的惊讶之色,连忙摆手,道:“这可不是闹着玩的,同志你可不能冤枉好人。”
同时他暗自庆幸,还好及时把行头换了,不然指定翻车。
看着李信在自己突然袭击下的“正常反应”,戴眼镜的脸色缓了缓,问道:“你是干什么的?”
“您这话说的。”李信笑道,“我当然是工人啊。”
“哪里的工人?”
“旧货站的。”
“我们这附近好像没什么旧货站吧?”
真要深查,自己的信息肯定瞒不住,李信索性实话实说:“我是正阳门那边旧货站的。”
“正阳门的?”戴眼镜的眉头紧皱,“那你跑这么远,来我们八里桥干嘛?”
李信眼珠溜溜一转,笑道:“我来找朋友有事,他叫刘全有,是这里一大型轧钢厂的保安队长。”
想到今天刘全有刚好加班,他马上编出一个合适的理由。
“大哥大?”
还没等戴眼镜的说话,另一个打办的当即惊呼,“你是大哥大,上次请我们上百口子在东来顺搓一顿的那位,我记得那位就在正阳门旧货站工作!”
李信连忙取下围巾,笑道:“这位同志认识我?”
“上次刘全有队长跟你茬架,我跟着壮声势,结果最后你们和好了,让我有幸在东来顺大吃一顿,现在想起来,还回味无穷呢。”这人连忙道。
之前那顿饭请的太值了,惊喜无处不在啊!
李信顿时放下心来,热情地从身上掏出一包大前门,一人散了支烟,笑道:
“还真够巧的你看,想不到这么冷的天,两位同志还出来执行任务,真是太敬业了。”
另一打办的一边接烟,一边向戴眼镜的保证李信没问题。
戴眼镜的点了点头,随后笑着接过李信的烟,并说道:“大水冲了龙王庙,不好意思啊这位同志,耽搁你时间了。”
李信连连摆手,“没事,都是为了革命工作嘛。”
一场不大不小的危机,就这么消弭于无形。
夜晚。
秘密据点小四合院的客厅。
煤炉在角落旺旺地烧着,把屋子里烘的暖暖的。
此刻,客厅正中央的一张红木圆桌边,人头攒动,一群小弟兴奋地站着。
至于李信以及三个骨干则坐在桌边,一边清理今天的收获,一边做着小结。
今天出去卖酒的总共四组,李信、田建国、马国松和大狗一人一组。
而刘全有因为今天加班没空,并没有参与。
扫了眼急不可耐地一众小弟,李信并没有卖关子,直接掏出一沓毛票仍在桌子上,笑道:“这是我今天的收获,总共73块6毛。”
那边,三骨干也掏出自己的收获。
“老大,这是我的,总共63块4毛。”
“信哥,这是我的,一共55块。”
“信哥,我的正好60块。”
这次生意,李信的下酒菜才是卖点,再加上他还是这次生意主导者,所以对于收益,他占大头,拿7成。
看着桌上的一堆毛票,李信心中一阵火热,他悄悄在心头算了笔账,仅仅一晚上,他就有一百大几十块的收益。
这还只是四个人参与,要是10个人,甚至是更多人参与,那收益将会夸张。
要是胆子再大一点,貌似还真有可能在70年代赚取百万身家。
一众站着的小弟早就被这丰厚的收益惊呆了。
乖乖,总共四个人,几乎每个人都卖出大几十块,吓人啊。
虽然他们参与的话,只能拿3成的收益,但那也有10多块钱了。
一晚上就能赚半个月的工资,想想都夸张。
李信按捺火热的心绪,笑着对三个骨干说:“看来咱们这生意是可行的,而且很有赚头,当然也有点危险,你们遇到打办的人了吗?”
大狗连忙回道:“老大,我遇到了,不过很快就被我骑车甩掉了。”
而田建国和马国松则摇了摇头,他们运气不错,并没有遇到打办的人。
“你们还遇到其他问题没?”李信又问。
马国松:“没有啊信哥,我这边生意一直很好,卖完我就回来了。”
田建国:“我也是。”
“老大我这边有,就是到了后面,有客人机灵了,自己带酒,只买下酒菜,这让我少赚了不少。”大狗皱着眉头道。
那边马国松和田建国总算反应过来,说这情况他们也有遇到。
李信暗自摇头,这俩小弟还是不够敏锐,反倒是大狗这家伙真是不错,是个可造之材,可以适当地给他加加担子。
酒的问题可不是个小问题,要是以后客人自备酒水成为常态,他的收益会收到很大影响。
毕竟目前下酒菜只能他一个人制作,产量有限。
至于说禁绝自带酒水,李信他们只是摆小摊,怎么可能做到。
而且真要做了,引起公愤,被人举报了,甚至是懒得举报,直接帮忙把人抓到打办,那才是哭都没地方哭。
所以找到一种便宜且口感不错的酒已然很有必要。
第43章 困难重重的勾兑酒
接下来的一段时间,李信把回收废家电的生意交给刘全有负责,甚至对于一些复杂或者进口收音机的修理问题,他也一并教给了刘全有。
反正如今回收废家电的生意一直不温不火,由刘全有带着几个小弟做,完全可以搞定。
而余下的大部分人手,则都去卖酒去了。
这生意被李信交给大狗负责,至于他本人,只要在每天下班后,去小四合院制作大量的下酒菜就行。
起初几天,卖酒的生意确实不错。
由10多个小弟一起去卖酒,每天都能给李信带来300多块的收入。
在70年代,这简直夸张到吓人的收入。
随着时间的推移,李信他们一伙人的名气越来越大,甚至被人戏称为移动小酒馆。
不过随着名气的不断增大,那些回头客也学精了,知道自带酒水,这让李信的收入不断减少。
他是看在眼里,急在心里。
所以只有一有空,他就会蹬着自行车,来回穿梭在京城的大街小巷,去寻找合适的酒。
他找的都是些散装酒或是自酿酒,不过这年头酒属于奢侈品,就没有便宜的。
即使是最便宜的散装酒,那也要5毛一斤。
那些5毛/斤的散装酒价格倒是极具优势,但是质量太差了,根本不符合李信的要求。
当然逛了那么多天,李信也不是没有收获,还真让他找到一种合适的酒。
这是本地一家小酒厂生产的一种二锅头,口感甘冽醇厚,只比红星1块1稍差,当然价格也比它便宜,要8毛一斤。
这款酒是李信最为看好的一款,虽说还是没有价格优势,但是完全可以把这酒当做基础酒进行勾兑嘛。
反正只要市场上有的,他都没有价格优势。
所以要想有所突破,还得自己勾兑。
对于勾兑,李信前世也是有所耳闻。
那些好的勾兑,可以把好酒和差酒相组合,从而勾兑出好酒,甚至更牛的勾兑,可以用差酒和差酒相勾兑,也能勾兑出好酒。
至于那些差劲的勾兑,典型的就是二锅头兑水,只要稍微懂点酒的人,就都能喝出来。
李信有着一手极为精湛的厨艺在身,触类旁通之下,他觉得勾兑应该难不住自己。
况且“张东官的秘密菜谱”上也有相关的酒类组合配方,虽说其中的很多酒或者材料都属于宫廷秘制,但是也不是不可以找材料代替。
于是,在一个周末,李信特意向老董请了一天假,来完成自己的调配大业。
小四合院的一座偏房中,几张方桌拼在一起组成一张简陋的试验台,上面整齐地陈列着一个个较为常规的实验仪器。
像什么烧杯、蒸馏瓶、滴管之类。
这年头,这些玩意儿非常不好找,李信和众多小弟们是费了好大劲,才给弄来。
而且这些东西贼贵,只是不到10来样的玻璃仪器,足足花了他100多块。
此刻,李信正拿着一支试管轻轻地摇着,试管里面是他刚勾兑好的酒。
摇了一会儿,他觉得差不多了,便凑近鼻子闻了一下,酒香扑鼻,气味还是不错的,他又倒了点尝了尝。
这一闻一尝放在后世,那是妥妥的违规操作。
当然现在李信可没那么多讲究,反正试管已经经过严格消毒,而且酒也没毒,喝不死人。
不过显然,这次勾兑又失败了,口感有股酒糟味,味道又没有平衡好。
这让他有些泄气。
他选择的勾兑方式极其粗犷,因为没有后世的这种醇、那种纯,做不到那么精密,所以他只能依赖“张东官的秘密菜谱”上的土法勾兑。
选择之前找到的那种8毛一斤的二锅头作为基酒。
除此之外还有两种调味酒,一种后味苦,可以增加酒的陈酿味,一种后味涩,可以增加酒的香味。
两种调味酒都是那种很劣质的酒,一斤还不到5毛,很便宜的酒。
当然这其中最重要的是菜谱上介绍的一种秘方,以箬叶为主体,加以各种香料熬制出一香料水。
把其加入到勾兑好的酒中时,不仅可以覆盖掉勾兑酒的苦涩味,还能给勾兑酒增加一种独特的风味。
更关键的是,这种香料水非常非常的便宜,加到勾兑酒里,可以极大地降低勾兑酒的成本。
前景是好的,但真正干这活的时候,李信才知道这活儿有多难。
在无休止的研究、实验中,他倒是把基酒和调味酒的配比找到了,配置出的勾兑酒效果非常棒,除了有股难掩的苦涩味。
所以整个勾兑过程停滞在了最后一步,香料水和勾兑酒很难平衡味道,那股难掩的苦涩味总是祛除不掉。
就这样,时间不知不觉过去了一天,基酒和调味酒耗费了一斤又一斤,味道依然没能平衡。
更不要说香料水所增加的那种独特风味,那是影儿都没有。
这让李信不禁怀疑,这配方到底是不是真的。
当然,他还有一种猜测,就是他选得材料不够优质,毕竟是冬天,他上哪去找上好的箬叶。
就实验用这些箬叶,那还是小弟们偷摸从多家单位的盆栽中扯来的。
不知不觉,夜幕笼罩大地,已经是晚上7点多,天色早就黑了下来。
李信叹了口气,拉掉灯,有些气馁地离开“实验室”。
刚出门,迎面就碰上大狗,这家伙狗腿道:
“老大,您出来的正好,我已经给您准备好了晚饭,天福号的酱肘子配茅台,您好好喝一杯,酒也给您温了,温水刚温的,口感正好。”
“有心了!”李信点了点头道,“那群家伙还没回来?”
大狗摇摇头,“还没,不过按照往常的规律,这会儿也快了。”
走到客厅,桌上摆着三盘小菜,一壶酒,一盘片的薄薄的酱肘子,外加众人喝酒必备的两样下酒菜——酒鬼花生和茴香豆。
坐到桌边,李信好奇的尝了块酱肘子,说实话天福号的酱肘子他还真没吃过。
不得不说味道还真不错,回味悠长,没有丝毫油腻之感,又喝了杯酒温合适的葵花茅台,醇厚的美酒入喉,顿时烦恼尽去。
看到大狗还站在一旁,李信当即落筷道:“和我客气什么,赶紧坐下一起喝呀。”
大狗连连摆手道:“不用,老大,我这还有个惊喜要送给您呢,您绝对喜欢!”
说着,他神秘兮兮地跑了出去,没过几分钟他又跑了回来,同时手上拖着一根又长又粗的竹子。
看到那根竹子,李信不由露出好奇之色。
第44章 紫竹叶带来的惊喜
那竹子长长的一根,还挺粗,最关键的是它的竹杆通体呈紫黑色,柔和发亮,甚是绮丽。
竟是紫竹!
而且这紫竹看着极为耐寒,即使是在如今寒冷无比的严冬,竹叶依旧青翠欲滴。
“好东西啊,这竹子哪弄来的?”李信好奇道。
“老大你喜欢就好。”大狗连忙笑道,“之前路过一家四合院看到的,我看它颜色很贵气,觉得老大你一定会喜欢,就花钱给买了下来。
还有四根更大的被我放在仓库,总共有五根,足够老大你打个不错的家具。”
李信暗暗翻了个白眼,笑骂道:“土包子,人家是种植观赏的,你这家伙竟然想把它打成家具。”
“嘿嘿......”大狗装模作样地傻笑。
好吧,这竹子确实漂亮,瞧瞧这绮丽贵气的竹竿,这青翠的竹叶......
等等,竹叶......还那么青翠!
看着紫竹的竹叶,李信不由神情一震,貌似箬叶和竹叶差不多,而且这紫竹叶子长得那么青翠,比蔫不拉几的箬叶好多了。
“对啊,我怎么没想到用竹叶替代箬叶!”
他顿时一拍脑袋,在大狗满是诧异的目光中,飞快扯了几片紫竹叶子,兴冲冲地再度冲进偏房“实验室”。
找到一份已经配置好的材料,他把几片紫竹叶洗净并替换掉里面的箬叶,接着把其装入小烧杯,随后放置到石棉网上用酒精灯熬煮......
咕嘟嘟!
没一会儿,火焰灼烧下的香料水便翻腾不已,散发着一种独有的芳香,既有香料的厚重,也有竹叶的清新。
觉得差不多了,李信轻轻把烧杯取下,冷却并过滤,至此香料水便制作完成。
那是一种浅碧色的液体,澄澈剔透,宛如九寨沟澄澈的清泉,还挺好看。
接着,李信取下一支试管,试管里面装的是已经配置好的酒液。
用滴管取了点香料水加入酒液中,轻轻摇晃。
霎时,明澈的酒液被浅碧的香料水浸染,最后变为一种淡绿色的透明酒液。
看着这支调配成型的勾兑酒,李信微微有些激动,忍不住一尝。
顿时,他的眼睛一亮,虽说还是有苦涩味,但是明显淡了许多。
方向找对了,有戏!
李信兴奋不已,迫不及待地又拿起试管,改变比例,再次加入香料水。
这次还是有点苦涩味。
他并不气馁,重新勾兑......
功夫不负有心人,在一连十几次的尝试之后,李信终于调配出了没有苦涩味的勾兑酒。
这酒呈浅绿透明,只比竹叶青的酒液稍淡,好似早上被青草微微渲染的露珠,甚是美丽。
并且它的口感也不错,如同在火辣醇厚的二锅头中加进了竹叶的清新和温泽,极为特别。
当然,最最关键的是,因为这其中加入了成本极低的香料水,这勾兑酒的成本相当少。
李信仔细计算了一下,勾兑一斤的成本大概在4毛钱,极具价格优势。
就冲这独特的口感,卖它2分一杯绝对大有人买。
按照60杯酒一斤算,每斤利润竟有8毛钱。
只要卖的好,那绝对是发了!
晚高峰下班时间,正阳门附近某条繁华的街道。
借着路灯昏黄的灯光,李信干起了老本行,卖酒。
之前八里桥他是不敢去了,有了一次被打办追击的经历,他可不再经历第二次。
还是正阳门这好,即使被抓住,都是熟人,说不定还能从轻发落。
不过就是再重,也重不到哪里去。
卖了这么久的酒,已经有不少小弟被打办抓过,也就关几天了事,很快就给放出来了。
当然,他今天卖酒的目的,主要是为了市场调研,想切身感受一下新的勾兑酒在客人中的凡响。
新的勾兑酒因为有种清新温泽的独特风味,宛若温玉,李信索性叫它浮玉春。
叫价2分/杯,买多从优。
要是直接买一斤,给个8毛就行,比红星二锅头便宜多了,质量也不差它什么,甚至更好。
经过一段时间的经营,李信他们的“移动小酒馆”也算小有名气,尤其在一众酒鬼之间。
这不,李信刚把二八大杠支起来,看着车把上标志性的纸板牌,很快便有客上门。
来人是个大胡子,一走到他的摊前,便熟络地说道:“老板来10包下酒菜,我要带走。”
听口气,大胡子显然是个熟客,李信当即笑道:
“我家刚出了款新酒,不在这喝一杯?”
“别介!”大胡子连连摆手,“你那酒卖的死贵,我可喝不起。”
“不贵,一点儿也不贵,2分一杯,要是买一斤,只要8毛。口感绝对比红星二锅头要好,要试试吗?”李信卖力推销。
大胡子露出好奇之色,诧异道:
“这倒是奇了,你家的东西是出了名的贵,红星二锅头你都敢卖5分一杯,比红星二锅头还好的酒竟然只卖2分一杯,那我可得尝尝,来一杯。”
李信拿出酒,给大胡子道理一杯,道:“这酒叫做浮玉春,您尝尝。”
看着宛若碧玉一般的澄澈酒液,大胡子露出惊异之色,“你这是什么酒,看着像竹叶青,又好像不是......”
李信神秘道:“您尝尝就知道。”
“好,我倒要看看这酒到底有什么特别之处。”
说完,大胡子端起酒杯轻轻抿了一口,细细品尝。
这酒醇厚、温润、清新。
这让他忍不住把嘴里的酒一口咽下,可就在这时,口中又不禁多了一丝浓烈的后味,口感颇为奇特。
“好酒!”
一口饮下,大胡子不禁竖起大拇指,大赞道:“你这是上了年头的二锅头,却又兼具竹叶青的清新和温润,没有丝毫串味,口感自然独特,确实是难得的好酒。”
因为加了后味苦的酒勾兑,确实会增加酒的陈酿味,说是上了年头也对,这大胡子有两下子。
“您是行家,这酒确实是由二锅头秘制的。”李信赞叹道。
大胡子惊讶道:“不过这酒这么好,老板你卖的这么便宜,日子不过了?”
“您这话说的。”李信开着玩笑道,“就不兴我们亏本回馈顾客呀。”
“买的没有卖的精,你怎么可能做亏本生意。”大胡子根本不信地回道,“不过里面的道道,显然是老板你的秘密,我还是不打听了。
你这酒确实很好,再给我来几杯,我还没喝够......”
第45章 补上短板
大胡子显然是个好酒的,一次性在李信这里喝了个痛快,最后迷迷瞪瞪地走了。
临走时,他还不忘给李信竖了个大拇指,赞道:
“老板,你家现在才算是真正的移动小酒馆,酒好,下酒菜更好。最关键的是,它还实惠,下次我还来。”
李信笑着回谢:“感谢您捧场。”
大胡子酒量颇大,一番畅饮,干掉了一斤酒,又吃了5包下酒菜,总共花了一块三。
这要是在国营饭店,想喝得又痛快又满足,下酒菜加酒,没有3块钱,根本下不来。
这么一看,如今酒的短板总算补上,移动小酒馆算是竞争力十足。
等大胡子走后,李信的小摊陆陆续续又来几批客人,不消一会儿,便形成一个小规模聚集的人堆。
其中绝大部分都是熟客,自备酒水,不过在品尝过李信卖力推销的浮玉春之后,瞬间便被这种口味独特且实惠的酒俘虏。
那些第一次尝试的客人亦是如此,成为浮玉春的拥簇。
这让李信不由一阵欣喜。
正当他热情地卖着小酒时,有一群服装怪异汉子越过正阳门。
即使是晚上,借着昏黄的灯光,他们依旧东张西望地瞧个不停,被大城市的新奇景象深深吸引着。
这些汉子明显第一次进城,他们的着装与下班的人群格格不入。
虽说也是穿着棉衣棉裤,不过棉衣的面子却是用尿素袋做的,一面印着日本,一面印着尿素。
这规格与李信之前换古董的尿素袋子一模一样。
此刻,其中一小伙子对领头的汉子提议道:“爹,东西卖了,有钱了,咱们去好好吃一顿吧。”
领头汉子身形略显消瘦,看着五六十岁,当即训斥道:
“混账玩意儿,乡亲们辛辛苦苦养了一年的鸡鸭,好不容易把它们卖了得来的钱,怎能让你胡乱糟蹋,再说带来的馒头不够你吃的?”
“爹啊,那馒头冻得硬邦邦的,磕牙,怎么吃啊?”
小伙子叫苦道:“而且咱家那几只鸭子卖了好几块钱呢,您拿出一块钱就够我们吃的了。”
“不行,那钱要留给你哥娶媳妇。”领头汉子断然拒绝道,“而且城里的东西死贵,咱们可吃不起,你这小兔崽子就不要给我灌迷魂药了。”
小兔崽子?
小伙子:“......”
显然这群汉子是由村干部带领,来城里卖农副产品,为乡亲们赚外快的。
有着镇里开的证明,他们卖农副产品,那是促进城乡经济交流,根本不算投机倒把。
一群人走了一会儿,突然见到不远处的一座路灯下围着一群人。
小伙子顿时来了兴趣,拦下一个刚从人群中挤出的男人,问道:“同志,那边干嘛呢?”
男人一身酒气,笑道:“卖酒的。”
“卖酒!”小伙子惊讶道,“那不成了投机倒把了?”
男人撇撇嘴道:“胆大骑龙骑虎,你管人家是不是投机倒把。”
似乎是闻到了男人身上的酒味,小伙子的馋虫被勾了出来,吞了下口水,转过头来,忍不住对领头汉子道:
“爹,天气这么冷,咱们也去喝一杯,暖暖身子吧。”
“滚蛋!”
领头汉子黑着脸怒骂:“咱们连饭都不舍得买,你竟然还妄想去喝酒,败家子儿,你知道那有多贵吗,哪是我们能喝得起的。”
“这位老同志,你可说错了。”
男人当即当起了自来水,推销道:“那小伙子卖的酒特别实惠,只要两分钱,就能喝上一杯。
而且那酒特别好喝,下酒菜也是难得的美味,你们真该去试试。”
听到一杯只要两分钱,小伙子来劲了,“爹,人家卖的那么便宜,咱们去喝一杯吧,就一杯。”
领头汉子也是个好酒的,况且天气那么冷,喝杯酒暖暖身子也不是不可以,他看向其他几人,询问道:
“你们觉得呢?”
几人纷纷点头。
“村长,咱们去喝一杯吧。”
“是啊,这都多少年没喝过酒了。”
“对啊,平常没个5毛一块的,怎么可能喝到酒,这两分钱就能喝到的酒,可不能错过了!”
领头汉子点点头,“那行咱们就去喝一杯。”
几人挤进人群,看到一长得一表人才的小年轻正在给人不断倒酒,想来这就是摊主。
这小年轻,除了李信,还能是谁。
等到李信给人添完酒,领头汉子当即道:“小同志,给我们一人来一杯。”
说着,他从身上掏出一卷用手帕包裹的毛票,从中拿出一毛钱,肉疼地递给李信。
“好嘞,各位同志稍等。”
李信收好钱,排出5个小杯,接着把每个杯子都倒得满满的。
杯中澄澈透明的酒液绿汪汪的,看得几人一阵惊奇。
领头汉子小心翼翼地端起酒,轻轻抿上一小口,细细品味。
醇厚,温润,浓烈......不一而足。
一口酒咽下,宛若吞下一个小火球,冬天喝下这样一杯酒,确实是难言的享受。
好酒,真是好酒啊!
记得上次喝这么好的酒时,还是在自己结婚时,那是岳父珍藏多年的好酒。
那可是岳父的命根子,也就唯一的女儿嫁人了,他才舍得拿出来。
想不到,如今只花两分钱,就能喝到这样的美酒,真是太值了。
正当领头汉子细细回味之时,小伙子冲他兴奋地提议道:
“爹,这可真是好酒啊,咱们再喝一杯吧。”
领头汉子回过神来,当即骂道:“混账东西,喝一杯不够你过个酒瘾的?难不成你还想一次喝个够?”
虽然这么好的酒,他也还想再来一杯,但是他极有原则,说喝一杯就一杯,能过个酒瘾,他已经很满意了。
不理会一旁聒噪的儿子,他好奇地对李信询问道:“小同志,你这小摊会一直开下去吗?”
李信肯定地点了点头,“当然,而且风雨无阻!”
得到想要的答案,领头的汉子异常满意,“你这小摊开的好啊,尤其是这2分钱一杯酒,让我们这些舍不得买酒的穷人,也能咬咬牙,花个2分钱,过个酒瘾,尤其这酒还这么好。
你等着,下次我们村再有汉子进城,绝对还会有人来你这,花个2分钱,过个酒瘾。
真好!”
李信抱拳感谢:“谢谢您捧场!”
这才是他今天最大的收获,2分钱一杯酒,比之前的5分一杯强太多了。
只要是好酒的,不管有钱没钱,肯定都不会吝啬2分钱,喝上一杯,过个酒瘾。
光凭这一点,移动小酒馆的客户范围扩展了不知多少倍。
积少成多之下,想不发财都难。
当然酒的质量也非常关键。