第179章 霹雳大风
大唐这会儿甚至还有砒霜面膜你敢信?而且男女通用。
只能盯着点慢慢改了。张军不是不想弄些粉脂出来,但是这东西就不是随随便便就能搞得出来的了,首先一个研磨就解决不了。去哪弄?
这都属于精密加工范畴了。
主要是这方面他知道的确实不多,大老爷们除了职业关系谁关注这个呀?再说化妆品本身就属于精密化工产品,这会上哪整化工去?
别提什么纯天然,那是骗傻子的口号。
不过话说回来,这会儿的环境空气饮食什么的,那是真绿色,所以人也更健康,衰老的本身就比后世要慢。
弄点鸡蛋黄瓜什么的给家里人用用还是可以的。
……
“府尊,药捻制好了,请府尊察验。”
“好了?说说。”
来报信的道士老脸一红:“依府尊的法子,在软木上钻挖出洞标刻印记,半药三至五息,全药七至十一息,反复试制均为如此,已经稳定。”
“果真?”张军大喜,笑着站了起来。
“不敢哄瞒。”老道揖了揖。这段时间他们的压力也是挺大的,听说因为这件事原定的出兵计划都延误了。
还好,总算是能有个交待了。
其实这还真是个美丽的误会,这不是有两万蕃卒还有一个吐蕃皇族在手里了嘛。
主要是这事儿不可能喧扬,外面也就不知道。
这个药捻儿,是三息还是五息,十一息的其实不重要,重要的稳定,这才是张军迫切想要的,猛然间听说成了,自然是惊喜万分。
唤人来去通知大小娘子自己外出,张军这边换上衣服和道士出了府,直奔紫阳观。
制做好的药捻成品有几十个,用锦布垫着摆在木盘上,等着张军来察看。
张军也没客气,随意捡了几个,插在填装了烟雾药的铁雷上试验。这玩艺儿只烧不炸,能保证安全,试试药捻完全够用。
连着试了几个,果然都在三到五息内。成了。
“赐红袍,赏,重赏。”张军高兴的拍了拍巴掌,一件心事算是去了。凤翔新军终于有了第一件完全属于自己的利器。
药捻成了,铁雷的制作就能开始了。
铸造好的铸铁球一箱一箱的运进紫阳观后院的生产车间,一群经过严格训练的贱户工人开始灌装炸药。
这些人都已经签了紫阳观的私户,拿着工资月俸,干满十年就可以复藉:变为良口。所以每个人都很积极,学习相当认真刻苦。
西大营。
凤翔新军到这会儿成军的时间还不到两个月,但是已经干了几件大事儿,占诸镇,迫李怀光,取泾州,夺长安。
带来就是所有军士和将领们的强大自信还有归属感,再加上发实饷。
全军上下已经发过一次饷了。
真真实实的通宝发到妻儿手上,家里门框上钉着大红楹牌,丁税减免,诸事优先,让这个时代淳朴的军人和家属感到了什么是荣誉感。
再加上一切度支出公仓,吃喝拉撒穿戴用全部不用花钱,那军饷就是实打实给到手的钱,军人家庭的地位和财富一下子翻天地覆。
带来的就是空前的热情和忠诚。这会儿要是有哪个军士敢偷懒开小差,都不用虞候,他自己家里人都能把他绑了交到军法处来。
凤翔新军经过不断的扩编轮转,兵员已经达到七万多,实打实的兵员在册。
西南两座大营已经完成扩建,每日里数万人进行操练。
泾州,庆州,陇州,大散关已经全部完成了兵员轮转,加强了城防。
边州后设补备州七个,用于后勤物资储备,常驻兵员为边州的一半。
其他诸州不设常驻军,但有巡防部队,其实就是一种拉练训练,顺便清除一下各地的匪患。
“郎君,营中擅掷健儿千五百名,擅弓射者四千五百已择出,请郎君典阅。”
张军在营中搞了两次大比武,比投掷和弓射,准备把投掷的前一千五百名,弓射的前四千五百名集中起来成立霹雳营和大风团。
不是不想弄更多,这东西其实早晚到普及到全军的,只是这东西受产能限制,这会儿已经是极限了。
以后随着产能的增涨,会不断的以第一批老兵为骨干扩编。
演武营已经立起来了,在凤翔城北二十里的山窝处,背靠山塬而立,营后十里方圆划为军事禁区,用来以后的武器测试。
霹雳营和大风团就将驻扎在演武营,在这里熟悉演练新武器,开展训练,等待着新的战争到来。
六千人,黑鸦鸦的站了一大片。
张军走上点将台,看了看台下肃然而立整整齐齐的士兵,满意的点了点头。总算有点像子了。
“从今日起,霹雳营与大风团正式成军,做为第一批入营的军士,日后,此时此刻将成为你等之骄傲荣光。
细节条例自有将官讲述,某在此不重复,惟望诸位遵守军纪,辛苦操练,不负某与全军将士之期待。”
简单的鼓了鼓劲儿,张军授了旗号,六千人开拔奔赴新营。
张军站在点将台上看着六千兵马排着队列离开,心里有一种莫名的情绪涌动起来。这都是种子啊,是自己真真正正迈出的,对这个时代进行改变的一步。
接下来,张军去了城西十数里外的千水岸边。
还是那个感觉,河流太多了,简直不敢把眼前的景物和后世联系起来。也联系不上。
长安城号称八水绕城,其实不止八水,凤翔就更狠了,边上有名的就一条千水,可是各种大小河流至少二十多条。
一路上就是在不断的过河,过河,少则宽几米,大的几十米,不过都不深,估计这会儿来说,达不到一定深度和流速的都不算河吧,至少不会用文字来记录。
张军要的园子已经圈得差不多了。又不用砖头水泥,就是借着塬坡用就地取材的木头扎寨,速度相当快。
竹林最为茂盛的地方是座山。就算是座山吧,本地人就是叫这里为大山,其实就是塬上一处隆起的土包包,有个一二十米的样子。
第180章 有赤鯶公
大山,就是这个土包包四面有水,有两条稍大的河一东一西把它抱在怀里,景色丰常不错,水土丰盈,林木茂盛,竹子长的特别好。
张军他们骑着马在园子的范围里走了走,大概察看了一下地形,本来还想着邂逅几只猫熊什么的,结果连个屁也没见着。
亲兵们到是一脸的紧张。传说中猛兽啊。
张军想上山上转转,被以武怀表为首的亲兵们极力阻止了,扯着他的马缰就不松手,大有你副你再往上走我们就哭给你看的意思。
最后张军屈服了,就在这个土包包下面转了转,在脑海里勾划了一下。
张军圈这个园子的目的其实很简单,造纸。
造纸之术在这会儿看来那是相当高大上,其实也就是那么回事儿,并没有什么技术难度。
很多东西其实都是这样的,在这个年代,一副卤肉的配方就能壮大一个家族,赚的盆满钵溢,其实完全就是占了信息不发达的光。
还有就是实际上的垄断。皇权垄断,官府垄断,财阀豪门垄断,一层一层下来,到了中下层就没有什么了。
很多在现代人来看都会感觉不可思议。就这?
就像原来写书的人那都是富豪,是人上人,而现在已经沦为工具天天被盘剥压榨一样。
张军打算造竹浆纸,原浆不染色那种。
选择用竹造纸主要是因为竹子长的快,这东西一条根就能串出一个竹林来,不像树木,一长就得十几二十年。
看完了地势,张军心里有了计数,在一众亲随的催促下回城。
看把这些孩子给吓的。
算了,以后总会遇到,还是回府哄孩子吧。
现在部队这边暂时事情少了下来,李应右和刘承旨,高庆三个人在忙着安排通府的民政事务,这需要一点时间来理顺。
张军自认在这方面肯定不如这三个人,所以也就不去献丑了,还是老老实实在家里搞自己的发明创造比较舒服。
他只需要给出一个大的方针政策就好,不用管细节。
城建方面还需要点时间,不过也不会很长,劳动力太多了,这种情况估计还要持续很长一段间,可以做很多事情。
等大家都安定下来,分田立屋以后,虽然人还是那么多人,但实际上劳动力人数是会大幅下降的,很多人就不会出来务劳役了。
……
好像有点无所事事的张军却一点也不感觉自己无事可做。
媳妇来了,女儿来了,心里已经填满了。
僚府这边,新增设了很多机构,各级部门在李应右的居中指挥下来回忙的团团乱转,而后三径府宅里却是另一副光景。
除了一些正在修整翻建的地方,偌大的院子里风平浪静绿树成荫,树叶在风中沙沙做响,小鸟在丛间飞腾啼叫,看不到人走动。
而到了后园又是另外一副样子。
红蕊穿着一身圆领男常衫,头戴交耳幞头脚踩薄底官鞭,颇有点英姿飒爽的感觉。
她也学着大娘子把头发剪了,齐齐的垂在背心的位置,幞头扣着也不看不出上面是披散的还是挽结的。
大娘子带着小娘子坐在一边的树荫下,三个人看着上百杂役在园中忙碌。
张军的后园整改方案做出来的,正在按他的规划紧张施工。
最麻烦的是树木移栽,不过不多,要动的树木也就是十几棵,工程量到是不大。实在是这十几棵树的大小位置太过碍眼。
下水暗渠正在覆盖,隐在角落里的新增茅厕已经在结顶。墙是用砖砌的,不过仍然结了茅顶而不是用瓦。
张军感觉茅草顶更适合这里的氛围,有那种赋闲的气息。
湖边人最多,这边三个府里最贵的女人就是在这看着湖边。看热闹。
按着张军的规划,湖边需要挖出来,然后以大石垒堤,夯实踩稳以后,在上面用木板铺设步道,即美观又实用,还安全。
至于增加一点亭台阁榭对这会儿的工匠来说不是什么大事儿,很快的。
张军背着手走过来的时候,小清禅正在和大娘子说什么,神采飞扬的小样子。
红蕊看到了张军,欠身问安,那娘俩转头看过来。
大娘子起来给张军施礼:“相公。”
张军拱手还礼:“夫人。”
小清禅也侧身行礼:“大人。”
张军再拱手还礼:“大娘。”
小清禅咯咯咯的笑起来,感觉特别有意思,扑过来找耶耶抱。
“今日无事了吗?”张军抱起女儿和媳妇说话。
“连续弄了数日,今日便歇一歇,前面一些事情还没规理好。”
“可是人手少了?”
“也就是这几日,平时没有这么多事情可做,人手到是够了。”
这段时间家里添了些家仆杂役,婢女也添了几个,和其他官贵人家相比人数还是少了许多,不过大娘子感觉够了,便没在招纳。
这些事张军任着媳妇决定,从来也没过问。
官家规定,郡王家中仆役六十二人,也是按照这个人数给钱,一年差不多两百四十两银子,多不退少了也不补。
一般王府里仆役都会超员,翻一倍也是正常的。
只有张军这是个例外,家里人口太少了,一共就三口。其他王官大臣哪个不是几代好几十口?下人自然也就多些。
“耶耶,你去了哪里?”小清禅捧着张军的脸稍向后仰着小脸问。
“耶耶去了西营,还去了城西。”
“可是去寻那猫熊了?”
“嗯,今日却没遇到,等遇到了再带回来。”
“好。湖被挖了,”小丫头转身指了指湖边:“水不清了,草也坏掉了。”
“是耶耶让他们挖的,要铺上石头和木板,好方便清禅日后在水边玩耍。”
“娘娘不让我去水边,会淹死的。”
“嗯,要小心些,修好了会装上栏杆,小心些就没有危险了。”
“湖里却是有许多鱼,”大娘子笑着说:“郎君可认赤鯶公?”
张军眨了眨眼睛才明白大娘子说的是鲤鱼。大唐吃鲤鱼犯法,于是鲤鱼有点成灾的意思。此处可以参考没有天敌的五大湖。
事实上也就是京畿五府一带执行的比较严,下面州县基本上睁只眼闭只眼,只要你不是跑到大街上高呼吃鲤鱼也就没事儿。除非有人举报。
所以人们就以赤鯶公来称呼鲤鱼,以示尊重,也是逃避追责的意思。
在大唐以前,吃鱼是件奢侈的事情,也不知道因为什么。
到了大唐这会儿,渔民已经是一个正经的大职业了,形成了一个行业,鱼的吃法也是花样百出。不过还是挺贵的。
养鱼卖鱼都是能发财的勾当。
“娘子想食切鲙?”张军看向媳妇。你是想吃鲤鱼?
切鲙就是鱼生,生鱼片,这是大唐比较流行的吃鱼方法,鱼肉切成薄得透明的大片儿,配上葱碎,芥末,豆豉,蒜泥,橙丝等等配菜调料
大唐的风气,尤其是有些身份的人,很鄙视厨师,瞧不想做饭的人。
但是,鱼生除外,这些人又会认为在亲朋好友面前亲手表演“切鲙”的技术相当牛逼,带感,是一种时尚流行范儿。
“阿郎也擅切鲙?”红蕊在一边问了一句。
“某可烹调五味。”张军挑了挑眉毛:“切鲙不过小道。”
第181章 六禽六畜
两大一小三个女人都是一副惊讶,满脸不敢相信的表情。
这就差不多相当于,一个国家十大富豪说他其实最擅长的是打着竹板要饭,还是街头霸王。那种令人吃惊不敢置信的程度。
别说官员,往近了说,就是大娘子和红蕊都不会钻进伙房去煮羹汤,那是贱人的事情。
大唐重视手工业劳动者,木铁,铁匠,篾匠,烧制砖瓦,养马牧牛,这都能出息,能当大官,有地位有面子,但绝对不包括厨师。
不过话说回来,这会儿也没有厨师这个概念,都是一口大锅煮天下,要么就是烤,也没有厨师生长的空间哪。
“耶耶不要去煮汤饼好不好?”小清禅一脸耽心的小模样。耶耶要去煮汤饼了怎么办?在线等,挺急的。
“耶耶只给清禅还有娘娘煮,不给外人看见。”张军笑着和女儿顶了顶额头,说悄悄话。
“好吧,一定要小心哦。”小清禅满是忧心的嘱咐了一句。千万不要让别人看到了呀,那还怎么出门了。
“好,咱们悄悄的煮,吃得干干净净,不让别人看到。”
清禅点了点头,扭头看向湖水那边,眨着大眼睛盯了一会儿,小嘴一瘪:“龟翁翁不见了,方才还在的。”
原来小姑娘不是来看热闹的,人家是来监工的,怕有人伤了恼了龟翁翁。
“没事的,这会儿人多些,龟翁翁想来是不喜欢,就到水里去了,等弄好了人都走了自会上来的。”
“水都混浆了,龟翁翁会不会坏掉?”
“不会,它是往里面去了,里面没有混浆。”
“会出来吧?”
“会的。”
小姑娘认真的看了看张军的脸,像在确认是不是哄骗,然后点了点头,搂了搂张军的脖子。
大娘子笑着说:“来了这里龟翁翁却是要惬意些,池水也大,还有众多赤鯶公游弋左右,饱腹不过伸一下颈的事情,到是比人舒服。”
原来长安家里那个池子又浅又小,虽然也是和外面相通的活水,但并没有什么大鱼活动,自然不能和这边相比。
张军伸手给大娘子挽了一下披散在肩膀上的头发,说:“等修整好,弄些鹿鹤之类养在园子里,平时也可以有个逗趣。”
大娘子看了一眼小清禅:“还是等清禅大些吧?莫要被弄伤了。莫不如养些鸡犬来凑出六畜之数。”
六畜为马牛羊鸡犬猪,六禽是雁鹑鷃雉鸠鸽,六兽是麋鹿熊麕野猪和兔子。
鸡的地位在古时那是相当高的,不管是六畜五牲三牺它都占了一个位置,主要是因为,它能下蛋。鸡子向来是好东西。
最可怜的是鸭子和鹅,同样在很久以前就被饲养,同样下蛋贡肉,而且不管是蛋还是肉都比鸡大,但是啥也没排上,甚至上不了席面儿。
但民间饲养还是相当重视的,不但有专门的专业书藉,还发明了人工孵化和寄孵等方法,一直延用至今,现在农村孵鸭还是由老母鸡兼职。
小清禅紧紧的盯着张军,生怕他不答应一样,小孩子对养这些东西都是相当有兴趣的。
张军想了一下,家里现在马牛羊猪狗都有,却是少了鸡。来是有的,搬家送人了,不好携带,狗就是那只叫不出品牌的小狮子狗。
狮子狗是张军自己的估摸,不知道这属于什么品种,长毛拖地,体型和哈巴狗差不多,性子却有些暴躁,一点也不像后世的宠物狗那么温柔腻人。
唐代,狗的地位就比较高了,狗奴要比现在更多更忠实,和汉代一样设有专门养狗的官。狗官?
“不如养些凫鸭雍鹅,”张军想了想对大娘子说:“可以数十只的养起来,每日浮在水面上不仅好看,还能肥鱼。鹅却还能伺警促鼠,四时警卫后园。”
鸭子和鹅在古人眼里那是相当有仪态的,漂亮,优雅,富态,连走路的姿势都好看,很多人模仿,用陶瓷做出鸭鹅的样子来装饰房间。
“郎君不喜鸡?”大娘子敏锐的发现张军避开了养鸡这事儿。
呃……张军巴嗒巴嗒嘴:“却也不是不喜,鸡不喜水,每日在丛中踱来串去,到处遗屎,天长日久难免异味四起难以收拾。”
大娘子掩口轻笑:“郎君莫不是不知有一物叫鸡笼吗?”
张军老脸一红:“鸡笼只可一时,养的挤了易瘟,肉质也没有走动的好,散养还可捉虫捕蛾,何况鸡须汲沙溃食,常困笼中自然多病。”
红蕊惊奇的看了张军一眼:“阿郎还懂饲鸡?”
“花奴,花奴。”小清禅在张军怀里使力蹬动,小手抓着向张军身后。
张军扭头看过去,却是家中的那条宠物狗不知道从哪里钻了过来,身上弄的尽是些草碎。
这玩艺儿的毛又厚又长,简直就是一个自移动拖把一样。
张军把小清禅放下来,小丫头扑过去抓狗。小狗却也不躲,立起身子去嗅舔清禅的小脸儿,把小丫头惹的咯咯乐起来。
张军一把抓住清禅后心把人提了起来。
小丫头吓了一跳,然后感觉好玩儿,咯咯的笑着使力扭过头来去看:“耶耶,荡千千吗?”
“不要叫它舔你的脸。”张军把小丫头放下来,伸脚驱退小狗。小狗还挺凶,冲着张军呲牙咧嘴的哮叫。
“为何?痒痒的呢。”
张军巴嗒巴嗒嘴说不出理由。这玩艺儿钻来钻去的,谁知道吃了谁的屎啊乖女儿,这后园儿现在就是个大公厕一样。
红蕊笑着弯身抱起花奴:“姨娘去给洗了再闹,太脏了些。”
小清禅看了看花奴的身上,小手在自己身上摸了摸,点了点头:“给它换身衣裳来吧。”
大娘子也笑:“去叫绿竹用铃儿缚了吧,以后莫要任它跑动,这里和长安却不同了。”
“是,姐姐。”
在长安的时候宅子小,园子也小,家里人口更少,要干净许多。
“管家之事如何了?”张军问红蕊。
“郎君,红蕊持家向来严谨,何必再去寻个管事来?”大娘子奇怪的看了张军一眼。
“我却是怕事情多了红蕊对内宅照顾不过来,再说,也怕误了红蕊的亲事。”二十多了呀,你不能不让人家嫁人吧?到时候怎么安排也是麻烦。
像红蕊这种身份,出嫁肯定是要加良民藉,风风光光的带着嫁妆嫁出去的,虽然说也不影响她回来上班,但总是麻烦。
人家,自己家不管了?自己家老爷们孩子不管了?张军感觉还是要做两手准备,只是这话不能明说。
大唐的婚姻法来回改了好几次,太宗时期甚至为了尽快增加人口,把合法婚嫁年龄改成了女十三男十五。
第182章 妻妾之法
到了中晚这会儿,也是因为战乱的关系,二十多三十才结婚的多了起来,官府也管不过来。
依法来说,适龄未婚嫁的官府要过问,给你找对像还要管安排嫁妆彩礼。好不好?羡慕不?
像红蕊这种私户,官府其实也是要管的,会来过问主家:你们家什么意思?二十多了还没婚嫁生子,你是打算收为妾室么?
结婚不是目的,主要是盯着适龄女子生育。不管男女多少,生了就好。
现代也盯着,盯的还更紧些,主要是为了罚款。
唐代的婚姻制度虽然比较开放宽容,但也是相对来说,还是相当有时代性的。
人为四等,一贵,就是官员,二良,农工商贾和白身,三是贱口,杂户,官户,部曲,客女,四是奴隶。
没错,唐代还是有奴隶的,处在奴隶制社会到封建社会的过渡期。
贵户良口可以通婚,正常的婚配嫁娶,贵户良口与贱口奴隶之间禁止婚配,要判刑,罚款,强制和离。
唐代事实上不限制娶妻数量,只是限制户口身份。唐代双妻三妻的现像很普遍,大家地位等同,并无长序。
妻子的地位和男方一样高,受法律保护,即使和离了男方一样要供给生活费用,也就是养着,除非她另嫁。日本继承了这一法度。
‘妻者,齐也,秦晋为匹。妾通卖买,等数相悬。’妾是可以买卖的,不限数量,只要你自己能养起,而且你老婆不弄死你。
而贱口甚至连给贵户良口做妾的资格都没有,除非生了孩子,可以转为良口立妾,但不允许成为妻子。
‘以妾及客女为妻,以婢为妾者,徒一年半。各还正之。’
而且即使男人纳了十几二十个妾,生了一大堆孩子,在唐代仍然是属于未婚青年,属于清纯小伙儿,洁身自爱那种。
这里还有一个规定,就是妾婢所生的孩子,不能叫自己亲妈为妈,而是称阿姨,而且没有继承权。
亲爹死了就算是由侄子来继承家产官位,也轮不到妾婢所生的孩子,甚至如果没有嫡子,那么墓碑上会刻无嗣。
妾婢生的孩子不只是要叫生母为姨,就算死了,墓碑上也不能刻生母的名字,而是要刻嫡母。
丘行恭跟随唐太宗先后灭掉薛举,刘武周,王世充,窦建德等割据势力,立下了赫赫战功。
但就因为和嫡兄抢着安葬父亲的小妾,也就是他自己的亲妈,丘行恭被法司弹劾并受到了双开这样严重的惩罚。
这就是门当户对的由来。门第相当,户藉对等,后来被引申为大家的府门高度相同,意思也差不多,不同户藉人家门的高度是有规定的。
所以才有高门大户,低宅小户的差异。
就像张军家,家里的角门都比别人家大门高一尺,大门要高出一米开外。
……
听到张军的话,红蕊脸刷一下子就红了,低头扭身抱着花奴快步走开。
大娘子看着红蕊的背影,又看了看张军。
张军看着大娘子的眼神儿,想了想正色说:“我不是不恋女色能视红粉为骷髅的人,也做不到坐怀不乱这样的事情。
但是我已娶妻有女,这种欲望自然应该压制,即使控制不了内心的骚动也能控制住身体的行为。
庶子庶女的遭遇娘子应该是知道的,世人以为常情,可是我却感觉这是一种人性的悲哀,即生养就要爱惜。
我改变不了这些事情,所以我就不会让这些事情发生在自己的身上,以及家中诸人,这方面的事情,娘子就不要操心了,有你与清禅我很满足。”
大娘子愣了一下,想了想,红着脸伸手握住张军的手。
这几天张军初尝滋味,自然夜夜笙歌,把个大娘子滋润的面如桃花目如弯泓,全身都挥散着浓浓的女人味儿,这情动之下一瞥一握,差点让张军变身。
怪不得古代的人都穿袍子,没有内衣是一回事儿,这遮的是确实严实,有些变化根本看不出来。
“红蕊却是不想出府。”大娘子说了一句。想来姐妹之间也是谈过相关话题的。
“正值年华,怎么可以不婚嫁?有悖人伦,日子也难过……婚嫁并不是脱府,还不是一样可以回来坐班?”
“招赘?”
“也并无不可,只是难听了些,不妨算租寄。”其实在大唐招赘这事儿不少见,李白就是入赘的,这哥们娶了两任宰相的孙女。
他还干过同居不婚的事儿,还是两次。
但是入赘这事儿不管怎么说,对男人来说也是一种不太友好的事儿,所以张军说不如就算他们租寄。也就是在自己家里租房子居住。
这种现像也是非常普遍的,房子必竟不是谁都买得起的,大部分人包括官员都是租房。有的是租国家的廉租房,有些是租住在大户人家。
白居易就为房子奋头了大半生,长期租住在大户人家的亭子里,直到老了才买了套二手房:‘十亩之宅,五亩之园。有水一池,有竹千竿。’
大娘子其实是有意让张军收了红蕊的,不舍得她出府离开,必竟是从小到大一直形影不离的至亲之人,从来也没有分开过。
对于红蕊嫁人这事儿,虽然她也琢磨过,也和红蕊讨论过,但终归心里非常不舍。
这会儿听张军说可以租寄在这里,还可以当管事,不免就有些开心:“奴去寻她说话。”
“桂布之事可着人寻了?”张军问了一声。
大娘子站住:“奴却是忘记了,寻了些回来,只是不多,不及一匹之数。”
张军点了点头:“够了,只是给清禅缝些衣裤,再与你缝制些换洗小衣……若是深色,我或可缝制一套衣裤,再看吧。”
“以此着纨绔?夏日里怕是厚重了些。”
“嗯?哦,并非纨绔……待缝制出来你便知道了,却是不太好说。你尽量多找些回来,买也行,换也行,什么颜色都可以。”
“好。奴着人去寻,再买些鸭鹅回来……莫不如郎君这会儿来画?奴奴来裁剪。”
“好。”张军点头应了一声,抱着清禅和大娘子相伴而行,回到内宅这边。
“耶耶和娘娘可是要画些什么?”小清禅扳着张军的脖子问。
“给清禅制些衣物来穿,要比这身襦裙轻便许多,就不怕被绊倒了。”
“好。要漂亮些的。”
“嗯,保证漂亮。”张军握了握清禅脚上的鹿皮小靴。这东西穿着已经有些热了。
来到客厅,大娘子去找了铅笔麻纸过来,从张军怀里抱过清禅,娘俩坐下来瞪着大眼睛等着张军画画。是搞设计。
张军拿起铅笔想了想:“须看下桂布才好决定。”
大娘子就唤了人来去取布。
没一会儿,婢女抱着桂布过来,张军摸了摸,没有自己想像的厚,不过比起丝绢之类的那是厚重多了。
找来的桂布是纯白色的,这也是这会儿桂布最常见的原织色。
桂布白如雪,吴绵软于云。这是白居易当初做了件桂布绵袍兴奋不已所做的诗。
朝拥坐至暮,夜覆眠达晨。中夕忽有念,抚裘起逡巡。舍不得离身啊,晚上盖着,早晚裹着,白天也忘不了,得披着。
这玩艺儿太贵了。
纯手工织就,棉厚柔软,手感很舒服。
张军摸了摸看了看也就心里有数了,女人孩子都能用,都合适。
第183章 服装设计
张军想了想,先给孩子弄一套。小裤头,衣服裤子,再来双千层底小夹鞋。
媳妇这边先来几套内衣,再来两套长衣裤。自己就算了,太白了,感觉穿着有点太骚气。
“可能染色?”张军一边勾勒草图一边随口问了一句。
“府内可染青,紫,皂色。若是想要其他颜色要去寻些缬色来。”
青色?紫色?皂色?张军想了想,皂色还是算了,就是灰不溜丢的黑,青色其实还是指黑,深蓝色。青取之于蓝胜于蓝。
紫色到是可以,和自己的官袍一个颜色。这个可以来一套试试,实在不能穿的话可以改给小清禅,能毁出来两套。
小女孩儿紫色穿着也是很漂亮的。
“那就紫色吧,清禅也穿紫色,你自己的自己决定。”
“奴奴就素色吧,大红色不是太喜欢,有几件也就是了。”大娘子现在是国夫人,从一品,法定衣服颜色是大红色,禁用牡丹鸾鸟图案。
正红色和牡丹鸾鸟图案是太后和皇后的专用色,专享图案。
大唐对女人穿着的规定可谓是细化到了极致,颜色,造型,花纹,饰物的造型和材质,发型,等等等等,相当复杂。
一旦弄错了就是大问题。如果僭越要被流放,如果用了低于自身品级的装束就是天大的笑话,也要被处罚。
张军感觉,很多女人不喜欢出门,出门就要坐捂的密密实实的车子肯定是和这些规定有关系的,太麻烦繁琐了,小心总无大错。
“素色也好,简单些反而更显不俗。”张军点了点头,在媳妇孩子身上来回巡视了几眼,开始下笔‘设计’。
“家中可有尺子?”
大娘子便叫婢女去取,没一会儿尺子拿来了,还挺酷,银质鎏金的。
到是相当精美好看,就是,这玩艺儿能当尺子来用吗?
其实张军不知道,现代做衣服用的尺子也是硬的尺尺,就是标准的一尺长的尺,大多以木制成。
这也是他没说清楚。他想要的是软尺,皮尺,用来测量身体部位的那种。
“只此一种吗?”
“是的,官家只放了这一种,以前到是有檀木的,却不是如一把清晰耐用。”
这个时候的尺子是由官府统一发放的,不允许私制,官员这这算是一种福利,不要钱,白给的。
这种银质鎏金尺还有檀木尺张军其实都见过,还上手把玩过:现代有留存,还有镶嵌宝石的,不过国内没有日本多。
人家是真正的完全继承嘛。
话说大唐各代皇帝可没少送日本各种尺子,还有周边诸国,其实也是在变相的统一度量衡。
张军拿着尺子想了想,问:“家中可有熟好的牛羊皮?”
“有。”
“叫匠作按尺宽切一条来,”张军把尺子递给婢女:“须同宽,长六尺。不能有歪斜,按尺度刻好印迹。”
婢女拿着银尺去找家里的匠作,张军继续画图。
先给媳妇弄内衣。
这会儿的女人里面上身肚兜下身开裆裤,呃,到是确实方便,也很诱惑,但是总感觉有点那么不太对劲儿。
说肚兜其实不准确,肚兜是宋元以后的叫法,样式也发生了很大变化。
唐代的叫袔子,源自魏晋的胡人,就是前后两片儿,从身侧开合扎系,没有肩带。
大唐的女子穿上这个挡住重点,然后穿长裙,是真长裙,从胸部拖到地面。然后外面罩上纱衣,整个臂膀胸背肉隐肉现,相当媚惑。
不过这玩艺儿有个最大的缺点,就是挤压。好好的桃子都给压扁了呀。
其实各朝各代都是挤压的。
这种现像一直持续到八十年代,中国的女人都是以大而挺为丑,一直到罩罩传入国内,那都是九十年代的事了。刚开始穿还要被骂。
而且这个开裆裤,它也不卫生啊,真是难为女人了,张军真的想去问问那些喜欢骑马的,请她们谈谈经验和感受。
男人平时也是开裆裤,或着只套纨,全真空。所以在这会儿都是跪坐,叉腿和盘腿被视为粗鲁不礼貌。
那肯定是啊,一大坨露出来肯定粗鲁。
男人还有一种裈,欸,这就是连裆裤了,只不过是军人专用,或者王官贵族才有资格。
也不是全体都有,普通的军士就只能用简化版,就是日本相扑运动员那种兜裆布,小日本把那玩艺儿也叫裈,其实有点抹金了。
张军里面穿的就是裈,及膝的连裆大裤头。
不过这玩艺儿怎么说呢,在这个时代来说确实不如袴来的方便。
这个时候的男人也是穿裙或袍的,到脚面那种,而且没有松紧带,衣服裤子都是用绳系。
朋友,你内急过吗?那种急火火费了半天劲撩开长袍找绳带系扣的感觉,这还不算什么,要是一着急系成死扣……
所以知道为什么大家都穿开裆裤了吗?所以知道为什么古代女人的裙子带是系在胸部的了吗?
这是实践经验的总结,设计师,那肯定是相当有生活有经验的。
所以知道张军为什么总在琢磨橡胶了么?孩子心里苦啊,还不能说。
“这是何物?”大娘子靠在一边看着张军画出来的罩罩迷惑。这东西没有松紧带问题不大,能做出来穿着。
张军看了看媳妇儿:“这东西,却是不太好说,待做好和你再讲,算是女人的私物。”
大娘子脸就一红,不好意思再问了,疑惑的盯着图纸琢磨。
这个年代别说是女子私物,都不能在公众场合谈论女人,提都不能提,属于违礼。
给小清禅设计了两款衣裤,一套是夏天穿的,半袖对襟,七分裤,一套是秋冬穿的,长袖抿襟加长裤。
没有松紧带,两种裤子都是吊带式的,挂在肩膀上。
这个大娘子能看明白,这会儿就比较流行这种胡服式样的童装,小清禅本来就有。
区别就是,那种胡服的裤子裤腰同样是在胸部,而张军把它降到了小腹。
大娘子的也是吊带裤,上身是抿襟半袖,这是夏装。
最后张军给自己来了件对襟立领上衣。这东西的做工就比较复杂了,也是这会儿能做到的极限。没有扣子没有衬衣的日子啊。
等把图纸描画好,再来了详细分解图,那边皮尺也按照张军的吩咐做好了。
张军拿过来看了看,还行,就是厚了点,可以用了。
亲手给媳妇女儿量了全身的详细尺寸,一一标注在详细分解图上。幸亏他还懂一些裁缝,衣物也都是相对简单的,要不还真玩不转。
接下来就是大娘子的事情了,带着几个婢女开始动手,裁剪缝制。
这个时代的女人随便叫来一个都是织布高手,高级裁缝,刺绣大师,染色师傅和调色小能手,动手能力杠杠的。
第184章 岭南来人
没有出乎张军的意料,大娘第一个动手的就是罩罩。
张军也没出声,就在一边抱着小清禅看着偷笑,这东西在这会儿,即使做好了,你不告诉她不讲给她她也研究不出来用法。
张军画的是个微简版,两片布缝成缓锥形,中间有带可系在脖子上,下面带子系在背后,这种式样不需要松紧功能。
看了一会儿,小清禅渐渐没了耐心,眼神儿开始往外瞟,小身子也扭动起来。
张军低头看了看小人儿,轻声问:“想出去?”
清禅淘气的点了点头:“耶耶,咱们去看看花奴可好?”
“好。”张军站起来,把清禅举到脖子上放好,把小丫头吓了一跳,惊叫了一声后就开心起来,咯咯咯的笑个不停。
骑脖子这事儿并不少见,不过让女儿骑在脖子上,这就真的太稀罕了。虽然只是坐在一侧肩头。
大娘子惊讶的看了张军的背影一眼,张了张嘴,旋即一笑,又低下头继续干活去了。
张军的个头在这个年代就属于‘巨人’序列,坐在张军肩上,小丫头完全进入了另一个世界一样。
这种新奇的感觉让小丫头兴奋的连花奴都忘了,大眼睛只管左顾右盼的看新鲜。
张军就扛着女儿随意的溜达,听着她咯咯的笑声。
主要是这会儿可没有吹风机,那长毛狗洗了身子一时半会儿毛也不会干,实在是不适合抱着玩儿。
“郎君。”武怀表走过来。
“何事?”张军扭头看过去。
“戴郡王有信来。”
戴休颜去了盩厔,受张军拜托去对凤翔军官学校的校址。
拿下盩厔是张军近期计划的最后一环,军官学校建在那里就可以合理驻军了。
“打开吧。”张军看了一眼火封,让武怀表把信匣打开,拿出信来举着他看。
小清禅坐在张军肩膀上跟着看,断断续续的却是认得不少字,让张军很开心。
戴休颜信中说,自己没负张军的拜托,已经寻到了理想的校址,是一处庙舍。所谓庙舍,就是故去的大臣之宅改为寺庙。
这座庙舍有点属于家庙的意思,僧人大多是挂单的,现在戴休颜正在和宅子的主人家商谈。
信上也没说结果,就是告诉张军这件事儿。
张军想了想,对正在小心把信收起来的武怀表说:“着一个营去一趟,以后就驻在那里,若是主家有事可来天兴寻某。”
武怀表应了出去安排。
张军给女儿换了个肩膀,扛着又去后园溜了一圈儿,看了看工程进度和细节。
等再转回来,又有人来。去岭南的人回来了。
“可有损伤?”张军第一反应就是关心这些人的安全问题。这是现代的人思维模式。
“仆下未曾问及。”武怀表讪笑了一下。
“速让人进来,此等还通报什么?”张军摆了摆手,瞪了武怀表一眼。
武怀表也不在意,这是他的职责,与张军怎么吩咐安排并没有直接关系。
转身出去,没一会儿带了三个人进来。
打头的是这次去岭南节度的旅帅,一脸汗渍黑灰,风仆尘尘的样子。张军怀疑他就是故意让自己这副样子的,怎么可能连洗把脸的时间都没有?
“健儿可有损伤?”
“回郎君,并没有,只是有两个伙伴闹了疾病,已经好了。”
“嗯,此事你等有功,先下去休沐三日,将养后回营即可。”
“诺。”旅帅拱手应命,出去安排大家回家休沐。
留下的两个人,其中一个年纪不小了,一脸花白胡子,不过保养收拾的比较利落,一看就不是长期干活的人。
另外一个三十左右,面容有些发黑,瘦瘦的样子,到是比较精神。
看张军看过来,三十左右这位拱了拱手:“某杜环,见过郎君。”他也在打量张军。
旅帅走的时候,张军还是个少尹,杜环心里也就有了这个概念。
来的时候他的从父杜佑嘱咐过他,不要轻视,这个人能控制节镇,朝庭肯定是会承认的,最后一个节度使肯定跑不掉。
可是一见面,这一身紫袍差点晃了眼睛。
却是因为岭南偏远,他们动身的时候官家的公文还没到,所以还不知道张军诸人的册封任命。
“杜军曹。坐。”张军已经把女儿放到一边的椅子上,眨着灵动的大眼睛打量着这两个陌生人。
杜环看着桌椅有些发愣,新奇,学着张军的样子坐了下来,下意识的晃了晃身体感受了一下,低头仔细看了看。
那年纪大的没坐,恭身站在杜环侧后。
张军看了他一眼,想来是杜佑给杜环安排的管事一类的家仆,冲他点了点头:“丈人且座,此乃家中,无须多礼。”
杜环这才忽然反应过来一样,扭头招呼老头儿:“四哥请坐,某乍见新奇之物,到是未及招呼。”
又扭头对张军说:“此乃环家世仆,受从父嘱托照护某起居诸事。”
世仆,就是世代为仆的意思,一家人连着几代为主家服务。
这种一般都是主家非常信任依赖的角色,地位也是相当高,一般的嫡子女都不敢对他们颐指气使。
“原来是四哥,坐。”张军拱了拱手。这是表示对杜佑的尊重。
老头不卑不亢的给张军揖了揖,从怀中取出一封书信来承上:“这是我家阿郎给张郎君的书信,嘱老朽当面转交。”
张军接过信来道了谢,打开来看。
是杜佑的私信。
也没说什么,就是对张军的拜访和礼物表示感谢,对张军聘请杜环表示感激这么个意思,也就是托附托附,说了些客套话。
两家本来素无交集,甚至连认识都不认识,这也就是到位了。
张军看完了信收起来,对杜环说:“某闻听,你与海外十数年。”
“是,漂流化外十数载,有幸重回巨唐,环不胜唏嘘。”
“某欲聘你为参军事,须依仗你此番经历。”
“环,但凭郎君咐咐。”
“如此甚好。此事到也不急,你等一路劳顿,先安定下来休沐些时日再说也好。”张军叫武怀表进来,让他带杜环和老家仆去找李应右安排。
杜环这边的工作是一早和李应右就有商量的,住处各方面都有安排,不用现张罗。
他日后的主要工作就是记录他这些年的所见所闻。
打发走杜环主仆,张军牵着女儿从四堂出来返回后宅,惊奇的发现大娘子她们已经把罩罩缝好了,正在那研究这东西应该用来干什么。
看张军牵着小清禅进来,大娘子和婢女马上结束讨论,继续缝起衣服来。干劲相当足。
张军拿起来看了看,还是相当不错的,等晚上试试效果。
第185章 娘不如饧
大娘子那边带着婢女热火朝天的缝制衣服,张军抱着女儿坐在门口看风景,想事情。
这个杜佑派了个世仆过来,想来,是特意来探视他的,不可能是因为杜环。做为族子不可能受到这种程度的重视。
所谓族子从父,其实就是族长和家族里的孩子。这会儿的家族大了,几代就能弄出来几十上百户,估计大部分相互都不认识。
虽然大家是划片儿住在一起,其实更像是同村邻居的关系,只不过嫡支总体来说得到的资源要比庶支多很多。
庶支更像是附庸的私户杂役,说句不好听的,嫡支的仆婢都比他们有地位。也就是所谓的寒门了。
按名字来说,杜环是嫡支无疑,庶支是没有资格用单名的。
就像张军自己,肯定也是正宗的嫡支血脉,而且是近支。
“耶耶。”小清禅仰头用温暖的小手在张军脸上摸了摸。
“嗯?”
“嘻嘻,我以为耶耶睡着了。”
“没有,耶耶在想事情。”
“在想晚饷吃什么吗?”
“清禅可是肚饿了?”
“嗯。”小清禅还有点不好意思了,微微点了点头,把脸扎到张军怀里不肯抬头。
“那清禅想吃什么?”
这会儿的孩子没有零食,除了正餐几乎没有什么可吃的,水果是应季的,不是时时都有。
日常吃的又是汤羹,都是带汤的,稀的,小孩子运动量又大,肯定就不抗饿,这还是家里啥也不缺,天天有肉。
普通人家的日子可想而知。这也就难怪大唐以丰腴为美了,白胖白胖的说明条件好,衣食无忧,自然令人羡慕。
其实现代八十年代以前也是这样。
中原地区主要吃面食,原因就是人们发现面食比米抗饿,自然就把米淘汰了。
“清禅想吃肉。”清禅有些羞涩的轻声嘤嘤。
“好,去吃肉。”张军抱着清禅站起来往外走。
“先吃些蒸饼……还有些胡饼寒具。”大娘子在后面喊:“不要给她吃肉,这时吃了飧食又吃不下,夜间又要饿。”
小清禅撅着小嘴儿摆弄着张军的衣襟,满脸的我不高兴。
张军冲女儿做了个鬼脸:“娘娘吩咐了,耶耶也没办法,要不先吃些寒具吧?香香脆脆的,等明天耶耶给清禅弄些好吃的。”
“可是真心话?”
“嗯,真心话。”
“好。那耶耶给清禅做什么?”
唐军眨巴眨巴眼睛,有点懵。做什么呢?这会儿,能做什么?
“清禅想要茶饼,清禅不要胡饼,硬硬的,清禅喜欢饼馁,奶苏很好吃的,娘娘总说会坏了牙齿。”
清禅张开嘴唇露出一口小白牙来:“坏了吗?没坏呀。”
“好,耶耶明日给清禅做些好吃的来,咱们悄悄的吃,不让娘娘见到。”张军去女儿小脸上香了一口。
“好。”清禅有些淘气的窃笑。
张军琢磨着,这会儿烤蛋糕应该没什么问题,饼干这些都不缺原料。
有奶苏,不知道能不能做出来奶油。主要是搅拌问题不好解决。
奶苏就是奶酪,在大唐,奶酪是一种上层社会的常见食品,相当受欢迎,只是因为价格原因普及不到民间。
西方这个时间段是著名的黑暗时代,人口锐减,罗马帝国崩溃,奶酪这种食物基本不太可能出现在西方。
有西方考古说奶酪原产于西亚,而西亚一度是大唐的疆域。
历史这个东西,很多说不清楚,而且西方考古界比较流行造假,很多历史都是伪造的,就更说不清楚了。
奶酪在唐代根据制作等级有很多名字,《涅磐经》里就有描述:“善男子,譬如从牛出乳,从乳出酪,从酪出生酥,从生酥出熟酥,从熟酥出醍醐,醍醐最上。”
醍醐就是最顶级的奶酪。‘兼味醍醐外,分身乳酪中。’
小清禅说的奶苏,就是熟酥,仅次于醍醐,也是属于第一档的奢侈美味。
饼馁就是有馅的肉饼,上面加了奶苏……有点熟悉的感觉没?
……
想到吃的,张军下意识的咽了口唾沫,脑海里涌出了无数的菜品,一首报菜名在脑海里回荡起来。
去给清禅取了寒具,然后抱着孩子出角门来到西路这边,府中的匠作坊。
“郎君。”家仆杂役纷纷施礼,张军点头应对,一路寻到铁坊。这里是府内的私坊,平时干些府内的修修补补打造的活儿。
匠作也是家仆,不过地位比一般家仆要高,属于雇佣的合同工。
“郎君可有吩咐?”铁匠作停下手里的活出来相见。里面烟火太重,张军怕薰着孩子。
张军左右看了看找了根棍子,在地上画了把大勺:“可能打造?勺体只需半分厚薄,须通体相匀。”
“若铸造,怕会过厚,仆可用熟铁试试锤锻。”
“好,你且试试,只需两个即可。日后可用翻车代人力挤压,现在却是来不及了。”
铁匠作表示没什么问题,张军嘉许了几句,又抱着女儿哼着曲子转到伙房这边,看看烤炉。
烤炉是用粘土夯出来的,中间是炉膛,下面烧火,两边是风道,张军仔细的里外看了看,做的很精巧,烘烤的时候烟尘都不会沾染到食物上,相当OK。
只是有一点不足,就是基本上是烘为主,烤的意思还是差了点。温度上不太好控制。
烤点心的模具也是有的,薄铁制成果核型或者园形。
点心这个词儿就是从唐代流传下来的,只不过在这会儿是动词,指饭前吃点东西打底,或者饿的时候填补。
“耶耶。”清禅扯了扯张国的衣服。
“嗯?”
“清禅不要胡饼。”
“好,不要胡饼。耶耶想一想,用鸡子给清禅做些糕饼来。”
“好。要放饧饴么?”
“放,多多的放。”
小丫头就开心的笑起来,然后又面露难色:“娘娘不许的,要训斥。”
张军不知道这么大个小人儿,这表情是怎么做到这么丰富的,抱起来往外走:“咱们悄悄的,不让娘娘发现。”
“好。”小丫头果断的放弃了亲娘。
第186章 登门问罪
伙房也是个小院儿,分为烹房,蒸房,烤房,烘房,酱房,洗削晾晒,库仓等等。
张军其实也是第一次见到唐代大户人家的伙房,很有兴趣儿的转圈看了一遍,感觉就是,真特么奢侈啊。
“耶耶,娘娘不让来的,说污秽。”小清禅感觉爷俩在犯错误,小声的提醒张军。
“好,咱们回去。”
过了角门进了后宅,张军回忆着蛋糕面包饼干的工艺流程,所要用到的东西,忽然发现小清禅的小嘴又撅起来了。
刚吃了寒具,小嘴上还沾着油渣,看起来特别可爱。
“为什么撅嘴?”
“耶耶哄骗清禅。”
“嗯?为什么这么说?”
“耶耶说放好多的饧饴,还说不让娘娘知道。”
“是啊,我们悄悄的吃。”
“可是,没有娘娘的锁匙,耶耶去哪里取饧饴?”
张军一愣,哈哈笑起来。
家里所有库房的钥匙都在大娘子手里,下面要取用什么需要报备,然后来拿钥匙,在监视下按量取用记录。
平时日常度支都是有着严格的规矩的,连做一顿饭用多少米面,用多少菜肉都有定时定量。
这个确实绕不开。要不然一旦查起来东西对不上账了,库管员都要跟着遭殃:可以直接打死。
也是,这么大个家,这么多人,要是没有严格点的规矩早就乱套了,多大家业也得折腾垮。
“无事,耶耶去和娘娘取,不说清禅的事儿。”
“好。拉弓上雕,一百年不许变。”清禅伸出小手和张军拉勾。
“上什么?”
“上雕呀耶耶,是箭。”
雕翎箭。咦?这句话是这么说的?好有道理啊,开弓没有回头箭。
一直到吃晚饭,大娘子那边也没把衣服做好。也不可能做得好。
大娘子的兴致来了,大有挑灯夜战的意思,被张军阻止了。实在是脂烛太薰人,对眼睛伤害也太大。又不是特别急的事儿。
大娘子理解错了,羞红着脸劝张军:“郎君须克制些,保重身体,此事虽然欢喜却是伤身的。”
嗯?
本来没什么想法,被大娘这么一说……这不是撩闲吗?来吧。
一番云雨,大娘子浑身无力面泛桃花,额上带着汗渍软倒在绵衾里:“郎君,以后,以后却是不许了,那,那里,太过秽嗅。”
“可觉欢喜?”
“……嗯。”
“那便是了。”张军靠在床上头,手在床边摸了摸,每在这个时候总是想来一根。
再高贵的身份也是有做不到的事情啊,这年月,想抽根烟的希望是太渺茫了。咦?可以问问杜环啊,这哥们去过非洲。
“郎君在想什么?”
“嗯?没想什么。对了,明天我想给大娘做些糕饼,需用些蜜。明日咱们一起吧,想来你也会喜欢。”
“着伙房制了就是,郎君不宜疱厨。”
“人活着就要吃饭,不吃就会饿死,煮饭是关系性命的事情,怎么能够恶之?亲手煮饭与亲近之人难道不该是一件快乐的事情么?”
“郎君是这样想?”
“是啊,天天煮饭不太可能,偶尔做一些东西还是应该的。估计你也会喜欢的。”
“嗯。奴奴还未给郎君煮过饭食……奴奴,奴奴未曾学过。”
“不会就不会,我会就行了,你和清禅只管吃就是。”张军伸手把媳妇儿搂在怀里,在脑门上亲了一下。
这段时间不让她用油用粉,每日以香皂洗浴,脸上的红斑已经消散,身上已经没了那股子味道,已经变得清香了。
家里的大浴室正在修建,张军打算让通府的人都要养成洗澡的习惯,都用上肥皂。
大娘子动了动身体,找个人舒服的姿势靠在张军身上。这段时间下来已经习惯了和张军同睡。
事实上,古代的夫妻都是分居的,不会像现代人一样天天睡在一起。
妻妾多的也一样,去哪屋刺激一下,然后出来回自己的房间。宿夜不能说没有,极少,家仆婢女也会提醒,都是为了养生。
正寝,也就是夫妻住的那间屋子只是交合的时候才用,平时基本上不会住在这里,都是另有住处。
还有就是临死的时候会住到正寝。所谓寿终正寝。
……
第二天,清禅照例在廊上看耶耶早起运动。
张军运动了一身热汗,冲了个澡换身衣服,然后牵着女儿去和大娘子,红蕊一起吃早饭。
吃过饭,大娘子问:“郎君,昨日却是忘了,那物已经缝好了,该如何用?我想了很久也没想到用处。”
张军笑起来,摆摆手:“先用皂洗了晾晒,晚上教你。”
大娘子莫名其妙,不过还是依着话去做了,带着婢女继续缝衣服。
张军嗽了口,打算去试蛋糕饼干,却见武怀表跑过来。
“郎君,有道人求见。”
道人?张军看了看武怀表,低头对小清禅说:“耶耶要见几个客人,你先与姨娘玩一会儿,可好?”
“好。耶耶要快些。”
张军在女儿小脸上摸了摸,跟着武怀表来到前面。话说他都连着好些天没过到三堂这边来了。
到了前面才反应过来,和尚在这会儿也叫道人。
可能是在泾州的遭遇让亲兵们警醒,来求见的和尚个个都被仔细的搜了身才允许进府,十几个亲兵一脸戒备的围在边上。
“见过府尊,府尊好大的威风。”为首的和尚四十多岁,看上去也是一副精壮的模样,一头板寸到是让张军感觉有几分亲切。
这和尚穿着一身紫色衲衣,看来是受过皇家封敕的。
“几位道人可是有事?”
“府尊可是恶了我教?”
“嗯?不曾,根本佛教修身养性,以上座大众根本二部分为二十枝末部,参悟人性与自然本性,虽有大小乘,又中观瑜珈之分,互有贬斥,但不失为唯识哲学。
本府向来尊重学识,何来恶意?”
“然府尊夺我田产,弃我寺庙,和离僧众,没我财物,进府强搜全身,这难道不是恶意么?”
“当然不是。释加牟尼创教数百年,可有侵占田产豪强一方之说?可有宠养妇女大肆敛财之经义?你等背弃于先,却来言某不义?”
“我教受皇家庇佑敕令成寺广播教义,田亩为王命封赐,又有民户不堪税赋投献托庇,何来侵占豪强?
佛家慈悲,自当庇佑一方信民,何来宠养?至于敛财更是无稽之谈。
想我等道人诵经念佛跳离方外,却遭此污蔑,想来应至圣驾前一论是非才是。”
“佛结百家衣,宁乞食不可受施舍,你等可还记得?话说回来,敕令成寺是刘汉之事,关李唐何干?”
第187章 回鹘国教
“至于搜身,某月前至泾州,被诸寺道人围杀,险险脱难,只是以防万一罢了,允你等进府已经宽宏。
某持六镇使节,敕封太子太保,捡校尚书右仆射,你等官居几品?可有资格与某如此对话?”
“吾等方外之人,自可不受世俗约束。贫道见了天子亦是如此。”
“方外之人就可侵占田亩豪强一方?即是方外,要田亩钱财做什么?天下大乱民不聊生,你等可有丝毫贡赋?”
“我教不赋不税,乃天子明令。”
“侵占田亩胁诱敛财也是天子之令么?诡辩。”
“府尊难道就不怕影响了唐回之交么?”站在侧边的一个和尚突然冒了一句。
张军扭脸看过去:“你们是摩尼教?”
却见那为首的和尚也惊讶的扭头看过去,应该是也才知道的样子。佛教与摩尼教因为争夺信徒与国家支持素来不合,多有争斗。
摩尼教又称明教,拜火教,是比佛教更古老的世界性宗教,释加牟尼也是从摩尼教义中参悟,后创佛教。
与佛教虽创于古印度实际上却是从中国发展兴盛起来不同,摩尼教传入的时候已经是世界三大教派之一,甚至一度威胁基督教的地位。
宗教这东西,在世界上有两种发展模式,一种是在中国,一种是在中国之外。
不管是什么宗教进入中国,都会很快被扭转,成为编故事小能手,拿着自己编写的神话卡通册哄人骗小钱儿,慢慢成为敛财的工具。
而在中国之外,宗教向来是政治向的,他要的不是钱,而是全部。
不信我的全是异端,烧死,不服从我的全是敌人,砍死,什么十字军东征,什么绿教扩张,杀的人头滚滚血流成河,整个欧洲人口锐减。本来也没多少人。
野蛮,残暴,疯狂,这就是整个西方的历史。也是宗教史。
摩尼教没干过另外两大教,被人家围攻,被杀的快没人了,最后跑到了回鹘,他们的教义和草原劫掠民族的生活习性撞出了火花,成为国教。
回鹘在中唐以后很牛逼,国土面积一度超过大唐和吐蕃,是实打实的大势力。
摩尼教也借着回鹘的强壮死灰复燃,而且进入了大唐,开始立寺传宗。从则天大圣皇后时代开始,到德宗这会儿,已经遍地开花。
因为从某个角度上来说,佛教其实是脱胎于摩尼教的,所以双方在很多地方有些重叠,老百姓根本分辩不出来谁是谁。
玄宗在位的时候,曾经下令禁止摩尼传教,‘摩尼法本是邪见,妄称佛教,诳惑黎元,宜严加禁断’,摩尼教只好隐在民间,安史之后到处混乱,这才翻身。
一直到武宗会昌纪年,回鹘被戛黠斯击败,国势衰落,武宗下令封寺,禁绝摩尼,摩尼再一次受到打击,转到江南一带隐匿民间。
因为摩尼教义的唯一性,攻击性,事实上它一直也没能在中国扎下根。
它就没弄明白,中国的老百姓信什么是看有没有好处的,是唯利他信,而不是什么洗涤赎罪。
这一点道教出身的慧远就看的特别明白,所以他把佛道混淆起来,塑造了很多神佛形像,一一对应人们的需求,求啥拜啥。
摩尼这两个字,原为牟尼,就是释迦牟尼的牟尼,后来佛教徒有意区分两者,写为摩尼。释迦牟尼不是名字,是称号,释迦族的圣人。
不管怎么改也改变不了释迦牟尼,乔达摩同志借用了摩尼教义的事实,他决定出家的时候就已经放弃了吠陀教。
他的莲台造像其实就是摩尼教供奉的主神像拿来PS了一下。
而摩尼教出身于基督教犹太派的别厄勒克塞派。看看,除了中国道教,其他的实际上都是一家人,路子也差不多。
“你等也是摩尼?”张军盯着这些和尚的脸一个一个看过去。
“贫道佛门弟子,非摩尼邪见。”带头的和尚竖掌作揖,往边上退了两步。同行是冤家,互为眼中钉,这是天然的冲突,无法改变。
能像慧远一样把对手的东西拿过来用,还用的特别好,弄的黎元百姓迷迷糊糊的,这种大能必竟就是这么一个,那也是坎坎坷坷,一直到清朝中期才算把谱系建全。
所以事实上,现在的佛教历史,应该从清朝中期开始算才对。
“摩尼乃回鹘国教,受回鹘王庭敕令传教天下,你等敢不敬?”
现场的和尚分成两伙,佛系这边多,五个人,摩尼只有两个人。
凤翔府这边,僧众寺庙很多。其实在德宗这会儿,天下只要富裕一点的地方,地位高一点的地方,寺庙都多。
和尚有钱,他们不用纳税贡赋,滚动的相当快,而且因为战乱百姓不堪税赋,纷纷往寺院投献,这也造成了财富的转移和聚积。
后来武宗灭佛就是因为当时的佛教敛财行为已经动摇了国库,可见有多么疯狂。
“回鹘国教,关我巨唐何干?”张军没用这边和尚回答,开口顶了回去。
“摩尼传教,是唐皇应我回鹘王庭的。”
“某应了么?”张军淡淡的看了这摩尼和尚一眼。这些傻圈儿,根本搞不懂形势,最后为他人作嫁衣,那一套都被佛家拿去改吧改吧用了。
佛教立教时间最短,在世界上也没什么广泛传播,完全就是因为来了中国,然后发扬光大,再传到周边诸国。
其实就是把道教,摩尼教,儒家,墨家,阴阳家等等一锅烩了。这就是慧远对佛教最大的贡献之一。
第二是成立社团,大家抱起团统一思想同进同退,改变了天下寺院如散花的局面。
“你敢抗命?”
“谁的命?你的么?还是回鹘汗王的?”张军转头看向这边几个和尚:“某尊重信仰,尊重教派,但须有度。
即是佛门,那便是佛门,与此无干之事一概罢了。
诱拐蓄养投献聚敛之事皆须改过,某即往不咎,但再犯则需从重。
凤翔现为军城,城内排除一切与军事无关之事,你等去城西礼佛吧,即信佛就莫再贪恋俗世诸般。
怀表。”
“在。”
“着人,清查,城内满足条件之僧尼转至城西灵鹫山礼佛,按口分田,僧尼同类,缴半税,净慧寺更名净慧庵。”
“诺。”
“其余人等还俗,处置可按泾州。寺院庙产充公,傍附户口登记造册重分田亩,不从者劳役。”
“诺。”
“先至道大圣大明孝皇帝说,摩尼法为邪见,妄称佛教,那便都封了吧,教众都去开路,产业充公,信徒劳役。”
“诺。”
第188章 类比孔圣
“府尊,贫道敢问,府尊可是道教徒?”为首的那个和尚盯着张军问了一句。
“不是。”
“那府尊因何独尊道教?”
紫衣和尚紧紧的盯着张军:“府尊立紫阳观于新城,公帑度支,又以军城之言驱逐我等,请府尊明示。”
你口口声声说凤翔是军府,一切和军事无关的东西都不许在城内,可是你亲自建了紫阳道观,一切供应都从公库调拨,这事儿解释一下吧。
张军看了这紫衣和尚一眼:“道教乃李唐立国之教,乃我汉人之教,道人游走四方悬壶杏林,多为良医,悲悯济世。
道人与世无争,讲修养自我,隐居山野之间不诱惑不聚敛,不侵不占,你等可能?”
特么的,那是老子的火药厂,我能告诉你吗?
“府尊此言,未免有些不实,据贫道所知,道人屡屡惑众聚财也非少数。”
“天下走夫即是道人吗?只凤翔一府寺院多少?道观多少?僧尼多少?道人多少?各执田亩多少?蓄养人丁多少?”
“只是天子垂青,世人爱戴。”
“那便离开本府吧,府外之地某管不着。”
“府尊咬定一意孤行?”
“某只做对黎元百姓有益之事,只做对巨唐有益之事,你等即为硕鼠就要有硕鼠的觉悟,不须狡辩。”
“府尊就不怕佛陀降祸?”
张军看了和尚一眼:“你自己信吗?那你让他来寻某就是。某尊重信仰,乃尊重其哲学思想,尊重其学识,而不是你等编排之神鬼之说。”
“府尊就不怕我回鹘铁骑么?”摩尼教那和尚阴森森的来了一句。
“你威胁我?”
“府尊说是,那便是。”
张军看了他一眼,垂下眼眸。这摩尼和尚得意的冷笑了一下。
“把摩尼道和信徒收拢起来,将此人当众斩了,以儆效尤。”
“你敢?”
边上虎视眈眈的亲兵可不管那些个,不等这两个摩尼和尚有所行动已经扑了过来,横刀叉在脖子上,套上麻绳捆了个结实。
早就看他们不顺眼了。
“即入佛门,便要知道什么是佛,你们已经偏离的太远了,被自己编排的神鬼之说反附,自为神祗一般。
自释迦摩尼创教,佛说从无神鬼之论,只讲世事因果,讲辩证,讲不争,讲内心明悟,哪里来的诸般神通?
乔达摩参悟传道亦不过凡人身躯,何时言己为神?
其迷妓女而病,食献食而殁,哪里来的不生不灭?他在身毒的地位,到是可以比照儒家孔圣,其所著也不过类比子曰。
只因国度不同,习俗不同,教化有别,传世才有了很大的差别罢了,你等却把学识化作了神鬼之说,早已偏离了万里。
你等是白莲社员吧?我不和你们辩道,辩也无益,也不管你们如何自诩弄神成佛。
你等只须记住,任何人都不能以任何借口理由作任何于国于民有害无益之事,也不要拿什子方外来做借口。
若是真的跳出三界置身方外,今日你等就不会汹汹而来了。万事心知即可,若觉某不可交道可离府便是。”
“贫道愿与半产入公仓,现在是,日后亦是。”紫衣和尚换了种方式。我愿意把一半的财产拿出来,现在是,以后也是,我弄的都和你平分。
张军有些烦了,摆了摆手站了起来:“就这样吧,以后府内都按我说的执行。”背起手出了三堂。
我宝贝女儿还在等着我呢,哪有这功夫和你们闲扯。
诸和尚还待说什么,亲兵上来‘礼貌’的劝阻并把他们送到了府外,有快骑持着军令去营中调人执行命令。
张军背着手晃到后宅,还没等去找女儿,就见红蕊迎面走了过来。
“阿郎。”
红蕊一般都是陪在大娘和小清禅身边,肯定是有事情才会单独出来。
“何事?”
“器作坊着人送蒸馏过来,娘子让奴来寻阿郎。”
“清禅呢?”张军往红蕊后面看了一眼。
“娘子缝了衣裳,大娘在试。”
“做好了?我来看看。”张军兴冲冲的往后边走,想看看穿上新衣服的宝贝女儿是什么造型。
“阿郎,那蒸馏。”
“让彼等候着。”有什么能比自家宝贝女儿重要?没有,根本不存在。
在来到大唐之前,甚至自己册封六镇节度使的时候,张军都从来没有想过自己会是一个女儿奴。甚至他还很不理解。
现在好了,不用理解,也不需要理解,一看到女儿心都化了,还理解个屁。奴就奴,老子愿意。
小清禅的那套夏装缝好了。现在是夏天,正合适,就先做了,小孩子的衣服又小,所以也快。
张军进来的时候,小清禅正穿着为她量身定做的小衣服裤子在那照镜子,小脸上的笑容就没断过,简直鼻涕泡都快要出来了。
半袖的对襟小领衫,袖子上窄下宽,腰身做了束身设计,又精神又有型,配上七分裤小皮鞋,美,小孩子的灵气儿全放出来了。
就是这鞋感觉有点捂啊,张军琢磨着是不是给女儿弄双凉鞋出来。可以用千层底纳上牛皮,上面用羊皮做带子,又软又轻。
小孩子走路少,牛皮底也够穿一阵子了。
嗯,媳妇儿也可以弄两双在家里穿。这种肯定是不能穿着出门的,不合礼法。露着脚趾头在这年代有点惊世骇俗了。
“耶耶,漂亮吗?”
“漂亮,我的小清禅是最漂亮的。”张军竖起两根大拇指给了一百个肯定,把小丫头美的都害羞了。
“郎君画的好,这衣裳虽然有此怪异,穿着却是好看。”大娘子也是越看越满意,对自己的那一套也憧憬了起来。
但是男人最大,肯定要先给张军做。
“先缝制你的吧,我来回营中走动须着正袍,这边并不急。”张军猜到了媳妇的心思,嘱咐了一句。
“好。”大娘子笑起来。
感觉上次一别之后这次再见,自家郎君像换了个人一样,从里到外从上到下都变得更好了,连那事儿……哎呀,不想了。
第189章 十个世纪
其实就是这个年代的特性,男女之间规矩讲究太多,哪怕是夫妻之间也一样。
并不像现代两口子那样一天二十四小时贴在一起,身上几根汗毛都一清二楚。
要是放到后世去,张军估计早就暴露了,根本解释不清楚行为习惯上的不同。
“女工伤眼,不要太过急迫,在明亮的地方做,昏暗些就要停下来,又不是急于一日两日。”张军抬手给大娘子拢了一下头发。
因为剪短了,当下比较流行的发式都盘不出来,只能任它披散着。张军可不会让媳妇儿去绕那些买来的头发。
左右找了找,拿过一个布条来,让大娘子站直,他从后面用布条给大娘子扎了一下头发,这样就不会在低头时散落到前面来了。
取两边各一绺,用布条缠绕几下再向中间扎紧,现代很常见的扎头方式。
大娘子晃了晃脑袋,感觉很神奇,头发就老老实实的披在肩后不往前面来了:“如何?”她问站在一边的婢子。
“好看。”婢子们也感觉很新奇,还从来没听说没见过男人给女人扎头发的。
“却是简便,的确好看。”红蕊过来看了看,也肯定的点了点头:“阿郎教奴可好?”
“好。”张军叫过一个婢女,放慢动作扎了一遍,让红蕊看清楚。本也没什么难的,这会儿的女人手巧的很,看一遍也就会了。
就是被张军扎头发这个婢女激动的够呛,身体都在打抖,也不知道是兴奋还是怕。
“耶耶,清禅也要。”
“好,耶耶来给清禅扎得漂亮些。”张军去翻了翻,寻了些长的布条,用剪刀修了修,拽过椅子坐下来,让清禅站在面前。
梳理一下,把头发梳顺,然后分做六七股出来分别编成辫子,把布条也编进去,再把布条在辫梢上系成结来固定
有些长了,张军想了想,再把辫子挽起来在头上做了三朵花型。黑色的头发衬上紫色白色的布条条,看上去很精致。
“到是好看,就是有些乱眼。”大娘子笑着伸手在小清禅头上摸了摸,很是喜欢。
“却是花色少了些,奴去寻些其他颜色来。”红蕊转身往外走。
“算了,以后再弄吧,今日就这样。”张军哭笑不得的唤住红蕊,小清禅已经跑到铜镜前面去照了,左右摆着脖子看新鲜。
“好看么?”小人儿却是个爱美的。
“好看。”众人都给了好评,小人就满意了。
“耶耶,以后都是耶耶给清禅挽发可好?”
“好,以后耶耶天天给你扎头。”张军点了点头。
其实今天清禅这个头扎的并不算好,不是很匀,花也有些歪了,只是这个时代的人从来没见过而已。
“走,陪耶耶去看蒸馏。”张军牵起清禅出门。
“蒸馏是什么?”
“就是大一些的釜甑,像蒸饼用的那种,只是很大。”
“要蒸很多蒸饼么?”
“那确实要蒸很多,这个却不是用来蒸饼的,是蒸酒。”
“酒是要煮的。”
“嗯,清禅说的对,不过制酒却是要蒸,喝的时候才煮。”
这个时候人们喝酒主要是果酒和米酒,属发酵酒,蒸馏酒不是主流,主要是成本太高,但蒸馏技术是早就有了,汉初就已经相当成熟。
之所以有蒸馏技术源于西方的普遍说法,只是因为那是西方人说的,而我们的专家学者们都是西方教导出来的,自然非常乐于赞美西方的强大和先进。
事实上在十八世纪以前,西方一直处于野蛮的奴隶制时代,谈什么技术和科学都是有点搞笑的意思。这个传承的关系不能弄反了。
大唐有良酝署,专司酿酒用于供应祭祀和皇家饮用,赏赐,主要就是蒸馏酒。不过度数确实不高,十几二十几度的样子。
蒸馏酒度数越高成本越高,对技术的要求也越高。
“白酒才是要蒸的,装在大瓮里候着,然后要筛。”
小清禅仰着小脸给耶耶科普:“果子酒不要蒸,要踩得稀烂,然后加饧饴来捂起,也要筛。”
“你看到过?”
“娘娘和姨娘做过的,每年都要做,只是不给清禅尝一尝……闻起好香甜的。”
小人儿对娘娘不给自己吃酒的行为相当不满,撅着小嘴扭了扭小身子。
“这个娘娘和姨娘却是对的,小孩子不能吃酒,要等长大了才可以。它能让小孩子变笨,而且没有药能救。”
小清禅的小嘴惊讶成了型:“是这样吗?”
“嗯,耶耶保证。等清禅长大了耶耶给你造酒来吃。”
“那要长成多大呢?”
“要和绿竹那么大吧,或许还要再大一点儿。”张军在胸前比划了一下:“要长到这么高。”
清禅小脸一苦,天哪,那得长到什么时候去了?翘着脚伸手也没有那么高啊。
“很快的,平时要多吃饭,早睡早起,个子就长的要快些。”
“好。”清禅握着小拳头给自己打气儿。
蒸馏没在伙房的院子里,而是放在了家里的坊作这边,腾空了一间原来也不知道做什么用的屋子。
这套蒸馏是张军设计的,确切来说已经不是这个时候的釜甑了,更大一些,也更高,是简易版蒸酒器结构。
也就是农村小酒厂那种设备的家庭版。
还是那么回事儿,这会儿制造是没有问题的,只是理论方面的原因制约。
薄铁也是一方面,这是技术上的制约,薄铁对于纯手工作业来说实在是不太友好。就这么一个简易版蒸馏器,十几个人弄了大半个月。
张军绕着一堆蒸酒器部件看了一圈儿,将就用吧,这也确实是不容易了,总的来说还是太厚重,铁壁也不够匀净。
这个普通的炉子就不行了,都不用烧,放上去也就压塌了,所以下面是一个铁制的简易版锅炉,烧柴烧煤都可以。
屋子里挖了个坑,用水泥砖头砌的底,虽然匠作们不知道这东西是用来干什么的怎么用,但按图施工是一点问题也没有的。
检查过开始安装,几个匠作带着杂役忙碌起来。
密封方面根本不用张军指手划脚,这会儿的技术相当可靠。
连水压密封舱都已经成为常规技术的时代,怎么可能没有密封技术?
大唐对这个时代的世界的辗压是全方位的,各种技术影响着整个世界,也推动着世界。至少领先了十个世纪。
至于后来的减量变化,我们第一要感谢文人集团,尤其是程朱礼学,第二要感谢元和清两个朝代的努力,第三要感谢王候将相宁有种乎的思想。
安装是枯燥的,叮叮咣咣的燥音,张军便牵着小清禅出来,穿过工坊院子去了马厩。
第190章 果马羊车
夯土建筑就有一个好处,是真隔音。
工坊这边各种杂乱的声音一到这边就全然听不见了。
整个马场夯的很平整,一点儿荒生野草都没有,马道成自然的椭圆形,基本上就和后世的体育场跑道一模一样。
马道以内是操练的地方,是驻在府上的军将日常出操的场地。
马场南边有靶场和人桩,军营和马厩在北侧。
张军的两匹战马是独门独院儿,看到伙伴来了有点开心,咴咴儿打着响鼻叫起来,使劲的踱踏着地面摇头摆尾的躁动起来。
张军叫人去打开马厩把战马放出来,看着它们撒着欢儿跑了一圈儿,然后来到面前,用大脸来贴摩张军。
小清禅有些怕,又感觉很开心,搂着张军的大腿侧着脑袋看耶耶和大马亲近。
看着女儿的小模样,张军不禁产生了养几匹小矮马的心思,扭头对武怀表说:“着人去长安。前次某却是忘记了,去禁苑寻果下马与羊车回来。”
“此事怕是须经太仆寺告肯。”
张军瞪了武怀表一眼:“去寻李郡王,说某有所需便是。”
武怀表嘿嘿笑了两声:“那请郎君手书封信。郎君,禁苑中多有鹿鹤雁凤,听闻有雀善吐人言,有狮虎犀驼,要不,咱们都弄些回来?后园也是热闹。”
养老虎?张军扬了扬眉毛。
什么狮犀驼象熊豹之类的就不用想了,那完全就是一个一个庞大的造粪机,毛用没有也不能亲近,自己家又不是动物园。
鹿还是可以的,鹿鸣呦呦也是一种境界嘛,鹤,养几只也可以,不过这种飞禽不宜多养,有几只也就行了。鹦鹉?到是也行。
这边后园里到是养了些狗,以前听说也有鹤,后来没见了,也不知道是飞走了还是被谁给炖了。
养老虎这事儿,张军确实是心动了。
别听什么虎狼养不熟之类的闲话,这东西从小养的话和狗也没什么区别,很聪明的,也通人性。大的肯定不行。
当然了,主要还是给女儿弄果下马和羊车,这才是主要的。
果儿马就是小矮马,出产于罗镜怀乡一带,高三尺,骑在马上需抬头看果,故名果下马,别看小,可负重一千五百斤,相当有耐力。
羊车就是专为果下马打造的小型马车,金宝饰,紫锦幰,朱丝网,相当豪华。可不是用羊拉的车,叫羊车只是形容其小巧。
就到边上的驻军办公室里,张军给李晟写了封信,吹干漆好交给武怀表去安排。
这点面子李晟肯定是要给的,现在长安他最大,从禁苑里弄点东西不在话下,只要不动皇帝私人的东西都不算事儿。
除了果下马和羊车,他还要了几头小鹿,几只小鹤,两对鹦鹉,狸猫几只,再就是若有小虎也可以弄两只来,大的就算了。
“等些时日,清禅便也有马骑了,到时和耶耶一起骑马操练可好?”
“好。”小清禅很高兴,旋即小嘴一瘪,扬着小手比划:“马好高大,清禅骑不得。”
“耶耶叫人去给清禅寻些小马来,只有这么高,”张军比划了一下:“正好清禅骑得的,还有小马车可乘。”
果下马只有六十多公分高。
清禅也抬手比了比,有些疑惑。平时初生的马犊也比这会儿的清禅要高些,她还没从来没见过也没听说有这么小的马呢。
“耶耶,娘娘说马犊却是骑不得,会伤了筋骨,便再也长不好了,只能杀掉,却是肉也不好吃,白白的浪费。”
“不是马犊,”张军在女儿头上抚摸了两下:“就是果下马,长大了就是只有这么高,却已是成年可以骑乘的。”
小丫头满脸的不可思议,而后又有喜色,开心起来:“好。可是有鞍鞯的么?”
张军笑着把女儿抱起来:“耶耶着人给你做便是。”
来到外面,两匹战马也跑够了,叫人上了鞍鞯马蹬,抱着小清禅上马骑了几圈儿,洒下一操场的欢笑声。
等匠人来这边寻人,张军才抱着不舍的小清禅下了马回到坊作这边。
蒸酒器安装好了。
灌水,点火烧。也是最后检测一下。就是感觉竹子扎制的烟囱有些乍眼,也不知道能坚持多久。
大了,足足烧了有半个时辰才算开锅,热气腾腾的冒了起来,加上盖子又等了一会儿,出酒口开始有水滴落。成了。
就是冷却水这边有些小问题,需要人工换水。
张军想着是不是可以用U管原理试试自热循环,虽然还是需要人工辅助,应该比现在能好一些。
或者把蒸坊建到河边去,引入流动河水来冷却。
这会儿的蒸馏成本高度数低其实和冷却的关系很大,全靠自然冷却,所以蒸馏酒很难成为主流,只能供小部分人享用。
民间主要用蒸馏来制作花露和提纯油脂制作化妆品,都是大户人家贵妇用,价格越高越好卖。
化妆品在唐代是绝对的奢侈品,专坑高门贵户,铅砷汞中毒是贵妇们的流行性常见病。
烧了一会儿,张军找到几个需要再改进一下的地方,又叫人增加两个水箱,这才抱着早已有些不耐的清禅出来。
家里的铁匠作唤杂役取出纯手工锤打的大唐第一第二把铁勺来给张军验看。
这东西从昨天开始三个人轮流一直锤打到方才才算完工,还不知道能不能合格。
“这么快?”张军有此吃惊,不过马上也就明白了,摇了摇头:“以后不需如此,哪有如此急迫的,这次就算了,以后不许。”
本来是打算做出来赏一下的,结果这铁匠来了个连夜开工,这让张军有些不喜。
打出来的铁勺泛着鱼鳞花,看起来很漂亮,已经经过打磨装上了木柄。
张军伸手拿起来掂了掂,有些重,看了看边沿,确实也就是半分厚,不过还是感觉太厚了些。能用。
其实唐代已经有锅了,叫镬,不过随着佛教东传落地生根,民间已经开始管这玩艺儿叫锅了。
有点像现代南方的双耳炒锅。
有锅,什么铁铲啊,炒勺啊,炒菜啊,自然也都是有的。
很多书籍说铁锅和炒菜始于宋代。
不是,汉代就有了,炒菜的记录更是早在汉代之前就有,只能说,宋代,因为技术和财富的发展,铁锅和炒菜才得到了广泛普及。
在汉唐这会儿,铁锅确实是奢侈品,炒菜也只是高官大户才能吃到的东西,样式也不多。
民间主要还是用铜锅和陶锅煮炖,也就是釜。要不就是烤和烧。军队里也是。
确实是宋代铁锅才普及到了民间。事实上也不是谁都用得起的,只是比较常见了。
第191章 收疱丁徒
“耶耶,这可是镬?有些怪异。”小清禅蹲在那儿观察铁勺。
“嗯,是镬,不过我们可以叫它大勺,耶耶用它给清禅做菜吃。”
“用它来煮菜么?”小丫头伸出细嫩的手指去碰了碰。
“走,看看耶耶开勺。”
“好。”小丫头去提了提,提不动。
伙房里什么都有,油脂,青菜,肉,肉皮,唯一的就是没有适合大勺炒菜的炉子。
这会儿家里的伙房有点类似现代农村的土灶,釜是镶嵌在灶上的,虽然也能拿下来,但是那个锅眼就有些太大了些。
这样的灶是没有办法用大勺炒菜的,火太散,温度上不来。
张军叫人去弄砖,弄水泥和黄土,再去保密坊弄些焦炭回来。
趁着这功夫找了个合适的地方叫人收拾出来,挖灰坑,做准备工作。家里的几个疱丁一脸的迷惑跟着边上看,搞不懂自家郎君这是要干什么。
“耶耶要做事,清禅自己在边上看着,不要沾了泥在身上,好不好?”
张军蹲下来和自家闺女商量,小姑娘到是爽快,直接点头同意了,大眼睛在那些砖头黄泥上转来转去的,满满的兴趣儿。
张军把外袍一脱,袖子一挽,盘炉子。
这活儿这个时代的人都没弄过,连见都没见过,这就不是一张图纸的事情了,只能自己亲自动手。
坑里下几条条石做基础,用水泥勾一下缝子,然后就在上面砌砖。
砖打两横一竖,薄了不行,散热不说,人在前面烤的也受不了。
比划了一下高度,想了想感觉不对,这炉子不能按自己的身高,自己也不可能天天来炒菜啊,招手叫家里最高的疱丁来比了比。
“行,就按你的身高来,以后这炉子就交给你来使,算是某的徒弟吧。”张军开了句玩笑,结果那疱丁扑通一声跪下就是三个响头。
“师父。”
得,坐实了。把后面看热闹的几个疱丁羡慕的眼晴都要突出来了。
张军想了想,招了招手:“算了,都来吧,即来府上就是缘份,以后家里的炉灶也是都是要改的。”
几个疱丁激动的过来磕头拜师,有一个还哭上了,眼泪哗哗的,把张军弄的一愣一愣的。
“你是大师兄,先跟着我学,几个师弟就交给你来带。”
“谨诺。”
小清禅在一边看着小嘴都闭不上了,耶耶好厉害。
炉身砌好,再砌一截烟囱,最上面插上竹管子。炉子外面整个用水泥抹面,烟道里也抹平,然后就是捣黄泥抹炉膛。
里面不能用水泥,会炸裂,黄泥越烧越结实,还保温。
里外都是弄妥当,焦炭也送过来了,不过今天不能烧,要等炉膛里外阴干透,再用木柴烧过以后才能用焦炭,今天是炒不上菜了。
张军给几个疱丁徒弟讲了一下,净了手走到蹲在一边的小清禅身边。
这一弄就是一个多小时,小清禅在一边看的都要睡着了,连耶耶走到身边都没发现。
张军伸手把小姑娘抱起来,小清禅抬头看了一眼,见是耶耶,往张军肩上一靠,睡着了,到是把张军心疼够呛,抱着慢慢回了内宅。
“郎君亲手匠作?”大娘子上下打量了张军两眼,问了一句。有些不太高兴的样子。
这个年头张军这等身份亲手去匠作,传出去是要被耻笑的。不是小事儿。
“弄个炉灶。府上人都没见过却是不会,只好亲自动手,下次其等就会了,等我教疱丁一些菜式你就知道了。”
“郎君还晓疱技?”
张军摇了摇头:“现在的疱丁哪里有技,看我传他们一些法子,到时候娘子你再品评。”
“郎君还真收了疱丁为徒?这,这不是失了尊卑么?”
“我传的是厨艺,可不是疱术,并不比铁木匠作低下,人不食就要死,煮饭是关系活命的事情,哪里来的卑贱?”
大娘子不敢冲撞,抿了抿嘴低下头:“君子远疱厨,传出去难免成为笑柄,有失郎君之威。”
“不要看重那些,”张军过去伸一只手在媳妇儿肩上搂了搂:“那些自诩君子之辈不吃饭么?疱丁卑贱却能活他性命,那他是贵是贱?”
大娘子被张军搂的满脸通红,这个时代的人哪里会在外人面前做如此亲近的动作,一时间羞意上涌,却是把疱丁那点事忘了。
把睡熟的小清禅交给红蕊抱回房去,张军活动了一下筋骨,背着手去看今天大娘子几人的成绩。上衣做好了。
拿在手里反复看了看,没什么问题,然后一愣神。
我靠,说要给宝贝闺女弄蛋糕饼干来着,一忙活给忘记了。
怎么可能在女儿面前失信呢?张军放下衣服就往外走:“应了清禅给她做些糕点点心,却是忘了,我去弄些来。”
“叫伙房弄了就是。”大娘子看了张军一眼。
“是西域的新把式,府里怕是没人会弄,算了,即然今天收了几个厨艺的徒弟,那就先授点心饼干好了,平时当做零嘴到是不错的。”
张军想了想,看向大娘子:“要不,你与我一起来做?日后闲时也可以自己烤些来,还是很有意思的。”
想到就干。也不待大娘子答应,伸手拉着就走,兴冲冲的来到烤房。
“烤炉日后还需改造一下,现在就将就用吧,来,咱们一起动手。”顿了顿,张军看了看自家媳妇的身上:“呃,你还是在这看着我来弄吧。”
大娘子这一身打扮穿着实在是不合适干活。
鸡蛋,面粉,糖,碱水,蜂蜜,葡萄酒,干花瓣,牛奶。
张军叫人准备好了称出斤两,然后叫那几个崭新的疱丁徒弟们过来站在一边观看。
“你等即以某为师,日后当称厨师,把某之厨艺发扬光大。今日便先教你等一些糕点点心,要看仔细了。”
几个徒弟称是,略带紧张的站在一边儿。
张军一边动手一边讲解,主要是讲给大娘子听,待她明白了点头再往下,弄了些饼干和蛋糕出来,送进烤炉。
其实这些东西都不复杂,甚至可以说相当简单,看一遍也就记个七七八八了。
老外能普及开的东西,基本上就代表着简单,稍微复杂一点的他们就玩不转。厨艺也是一样。
“这就是好了么?”大娘子看张军去洗手,问了一句。
“嗯,烤出来就可以了,很简便,平时可以弄些当零嘴来垫肚子,配着牛奶或是饧饴来吃。只是这炉子不太好用,怕是口味上有些变化。”
大娘子点了点头,扭头看了看几个疱丁:“郎君即收你等为徒,当懂尊师重道之义,钻心研习技艺……明日来取了户藉,自去府衙将户口改了吧。”
“儿等谢过师母。”又跪了一地。
第192章 恩同再造
张军到是没想这么多。
大娘子不能阻止张军做事,那就只好为他收尾。
堂堂一府之牧,六镇节度使,收了几个疱丁为徒就已经是相当大的笑话了,若还是几户贱口,这以后还能出门么?
一句话,五家人就自此成了良口,变成了上户,以后他们的孩子也能称为良家子了,可以读书科举做官。
这是泼天之恩,不亚于再造。
……
因为模具不太合适,蛋糕都是弄的小的,和饼干的时间上到是合适,一刻多钟就烤好了,满屋子里都飘满了甜香味儿。
“好香啊。”大娘子不自觉的深吸了几口气。
几个疱丁,现在要叫厨师了,还有婢女都在咽口水。
这可不是什么都有的现代,这会儿的人吃的东西少的可怜,能吃饱就是幸福了。
出炉,香味更壮了,整个院子里都是,每个人都在一边吞口水一边往这边看,就感觉忽然好饿。
事实上,烤的有点不好,在张军眼里就是比较失败的作品,但在大娘子等人眼中这就是上等美味。烘的有些干了。
张军挑好些的给大娘子行拿了一块,又叫几个徒弟上来自己拿:“炉子并不适合,烤的并不好,先尝尝吧。”
几个新晋厨师上来各拿了一块儿小心冀冀的咬了一口,然后自然就是震惊,口津横生,只觉吃到了世上的最美好之物。
大娘子眼睛都瞪大了,满脸满足的笑容,真甜,真细,真香。
“都尝尝。”张军示意了一下站在大娘子身后狂咽口水的婢女,自己也尝了一块,确实是烘得有些发干,也没完全膨起,炉子必须要改。
还需要制几套模具,面包啊,月饼啊,这些已经没有几个人喜欢的东西,拿到这会儿全是极好的美食,基本上都能划入奢侈食品系列。
咦?到是可以考虑弄个店铺啊,这就是大唐独家的奢侈食品厂,小钱钱还不得哗哗的?仔细想一起,还真是可以。
还有炒菜。蛋糕饼干这些东西的成本在这个时代还是有些高的,糖贵,但是炒菜却不会增加太多成本。
只是炒菜这东西比较好模仿,想来开一段时间就会有同类出现了,也就是一把大勺而已,到是糕点面包可以独享市场。
这东西虽然简单,但是没有配方没有教授那就是弄不出来。
等屋子里的人都吃了一块,张军弄了弄炉子,重新烤过,叫婢女把第一炉剩下的拿出去,家里婢女家仆都分分尝尝,算是赏赐。
大娘子满眼的不舍,不过也没出言反对。
张军看着好笑:“这一炉确实是烤的不好,也让家里都尝个新鲜,这炉出来拿到后宅给你和清禅零嘴。”
大娘子小脸红扑扑的应了一声。被看破了心事有些臊。
张军想了想,对新收的几个徒弟说:“此物却是可以开个店铺,你等这几天研习一下,待某查过择两人出去。”
“是。”五个人相互看了看,眼睛里全是斗志。
大娘子眼睛一亮:“此物用来开店到是合适,想来会受各府夫人欢迎的。”
张军点了点头:“待店铺准备妥当,到是可以在家里备些,你先请她们来家里尝尝。”
“好,奴奴知道。”
第二炉就好多了,有了经验。
备的材料一共烤了三炉出来,用了食盒装了,张军提着,和大娘子回到后宅。
“这个糕点可以正食么?”大娘子拿着块饼干啃,扭头问张军。
“蛋糕可以,饼干有些干了,当正食也无不可,只怕几顿就吃腻了些。”
“如此香甜,怎么会腻?只要无碍就好,想来清禅会欢喜的不得了。”
“蛋糕饼干就是鸡子面粉和糖,饼干的鸡子和糖要少一些而已,天天做正食也是可以的,只要吃得下。”
大娘子想了想,点了点头:“若是天天正食,怕还是会腻的,总要换些花样来。你还会做什么么?”
“会,还有很多,以后慢慢做给你和清禅吃。”
“好。”
“那黄泥弄的炉子用来做甚?”
“那个是用来炒菜的,现在说你也不明白,等明后日好了我做给你吃,保证你会喜欢。”
“……郎君以后怕是会被耻笑。”
“别人如何与咱们何干?他说几句议几声我可会少吃一碗饭么?是痛是痒?还是会影响我杀敌开疆?管他怎么样。”
张军的这个态度和这个时代有点格格不入。这个时代的人,尤其是贵人,那是相当在意在乎外面的风评的,面子比天大。
大娘子感觉不太对劲儿,可是想反驳又不知从何说起,张了张嘴,恼怒的捶了张军一拳,自己噗哧一声笑了出来。
“这个世界最终要靠拳头说话,”张军搂住大娘子肩膀:“只要咱们拳头够硬,新军百战百胜,不用管如何言论,彼等自然尊我如王。”
“此话可不要在外面说。”
“安心,我又不是痴傻。”
来到后宅,小清禅却是已经醒了,正坐在廊上看着花奴嬉戏,看到两个人过来笑着叫人跑过来。“耶耶,娘娘。”
“慢些。”大娘子伸手去迎。
花奴都一骨碌爬起来跑到张军脚边,把尾巴摇的像风车一样。
“好香。”小清禅抽了抽小鼻子,眼睛看向张军手中的食盒。
别说小清禅,红蕊也是一样抽着鼻子看过来,蛋糕这东西的香味儿实在是太冲了,特别是在这个没有任何空气污染的时代。
“是耶耶答应你的糕点,耶耶和娘娘一起给你做的。”
“谢谢耶耶,谢谢娘娘。”清禅给爸爸妈妈叉了个安,吸了一下口水。
张军哈哈笑起来,取出一声蛋糕递给女儿,在她的小脸上捏了捏,这才又拿出一块递给红蕊:“尝尝。”
红蕊脸刷的就红了,揖了一礼才接过来,快速的看了大娘子一眼。
大娘子嘴角抽了抽,无奈的看了张军一眼。
张军有点莫名其妙。他也不想想,这是大唐,男人能随便递东西给女人吗?女人能随便就接受么?即是主婢也不行啊。
“好香甜。”小清禅唇上全是蛋糕渣,瞪着黑漆漆的大眼睛赞叹。
“喜欢吃耶耶再给做。”张军伸手给女儿擦了擦小嘴儿。
“好,要多多些。”
“去煮些牛乳来,此物却是有些干。”大娘子吩咐婢女。
“郎君,使蒲州伙伴回来了。”武怀表过来通报,被蛋糕香味刺激的连咽了几口唾沫。
“带进来吧。你自己取用,烤了许多。”
“谢郎君,谢夫人。”武怀表行了礼,去食盒里拿了块蛋糕,闻着往外去传人。
“拿个碟子捡些出来吧,把食盒提进去。”大娘子吩咐了一声,牵着小清禅进了屋子里。外人来了,家里的女眷都要避一下。
第193章 嫡支十郎
从蒲州过来的不是几个人,而是三家二十几口人。
来府上参见的是三家的户主,如果是高官显贵家庭这个叫族长。
三家都是蒲州张氏的世仆,不过和那些伺候人的不一样,他们是匠作家庭,分别负责造纸和刻版,印刷,有自己的户口。匠户。
匠户属于良口,不过身份比较特殊,祖祖辈辈只能从事这个,没得改变的机会。
相对来说,他们的生活相比于大多数普通平民还是要略高一些的,只是没有发展的机会。
“见过十郎。”进了屋三位户主没等张军开口就主动问好,行的是家仆的礼。
“坐,我这里没有那么规矩,都是自家人,随意些。”张军摆手让他们坐下说话。
几个人对桌椅都很新奇,动手摸了一番试了试,这才坐下半个屁股。
“家里那边可结清了?”
“回十郎,结清了,从此后我等三户就是十郎一脉。”
“那便安心住下来吧,先把家中安顿好,一应需求从府上度支。”
“谢过十郎。”
“不用多礼。某会新立三坊,你三人便为坊主,分别事造,刻,印三事,不过,需做些更改,这个立坊以后咱们再说。”
“凭十郎吩咐。”
“某所立之坊却与你等以前所事不同,规模会很大,人员也会很多,会依工艺制出流程来,你等只需负责管理,技术指导。
所谓法不传六耳,秘不示女眷的规矩,但从此弃了吧,那并不是发展之道,若是墨守陈规不过就是一代一代的重复。”
“依十郎之意?”
“开门授徒吧,你等户藉我会替你们变动一下,消了匠户,以后子嗣后辈都去读书,想科举科举,想经商经商,想操持家业就操持家业。”
三个人满脸的不敢置信,相互看了看,不约而同的站起来后退几步,就要给张军行大礼。
“停。某不喜多礼,也无须感激,认真做事就是了,日后须仰仗你等三人之事颇多,不要让我失望即可。”
“仆等,肝脑涂地,死而后已。”靠,这个时代的人真特么血腥,动不动就弄一地内脏给你看,成天把死挂在嘴边。
“不需如此,只需兢兢业业就是,先去修整吧,明日把坊址定下来……家里有不想从此业的儿郎列出来给某,某另行安排。”
“诺,谢十郎。”
“好,”张军点了点头:“去吧。怀表着个人协同一下。”
三个世仆感恩涕零的出去了,有一个还落下了喜悦的泪水。看来这些世仆也不是没有其他想法,只是条件不允许罢了。
这些人还是可以无条件信任的,他们的祖祖辈辈已经用事实证明了家族的忠心,现在张军就是给这些人一个机会。也是应该的。
去了匠户藉,这些人家就是正经的良口人家,上等户,孩子可以科考当官,可以当军官,弄不好以后再出个重臣名将,那就是翻天覆地改写历史了。
也就难怪几位家主这么激动。
张军没送,怕他们吓着。在屋子里坐了一会儿,这才出来去找女儿。
自己是老十啊,这兄弟可够多的。嫡支,行十,说起来现在也算是光宗耀祖了。
唐代的家族分支和现代人理解的东西并不一样,不会说你能行了上位了就像苍蝇一样盯过来要官要钱要这要那。
这种现像是绝对禁止的。
都不用张军自己拒绝,族长就会看着,而且事实上也不会发生这种现像。
那这种上位还有什么用呢?对家族有什么好处呢?
家族影响力,面子。这是其一,第二就是家族子弟被举荐的机会会大大增加,比较容易被皇帝关注。
这种影响是无形的,也是实实在在的。
至于这些族人的后期发展完全靠自己拼,所以很多家族里,有人做宰相,有人做县令,完全是个人能力问题。这就是相对公平。
家族绝对不会因为这个是嫡子就不管不顾的硬把他推上去,没有能力的人就算是族长的孩子也没什么机会。
古人比现代人更注重长远发展,而不是即时利益。
不像现代,管他是什么材料,管他是什么歪瓜劣枣,管他能不能胜任,反正官得做位子得要。祸国殃民不过如此。
……
第二天,三位新投家主带着家里的一些子弟来到府上拜见,这些就是不想继承家业的孩子了。
张军考问了几句,都读过书,年纪也都不算大。大的也不会带过来。
“都去幕府吧,先历练一下,若是通过长史观察便下去做官,若是通不过再说,可有人想从军?”张军给做了安排。
还真有,有两个中二期少年想从军,还挺激动的样子。
那就参吧,先跟着训练,看看是不是那块料。
把这些有‘异志’的小辈安排好,张军和三位家主出门再一次来到城西竹园。
园子已经彻底完工,整个边墙已经全部弄好,警寮哨塔都弄好了,警戍部队也已经入驻,连巨大的弩车都安装好了。
凤翔府戎军事,军库里弩车就有几十架,不用白不用。这边离城有些远了,有野兽什么的活动,必须保证安全。
“某欲在此设纸坊一座,专司以竹造纸,不掺不染,就以原生状专供家用。”
“敢问十郎欲做何用?”
“可做习册,可做书本,亦可用来入厕。竹纸色黄,正好与其他分别。”
“竹虽廉,但质坚韧,制浆却是有些不易。”
“无坊,可在河中设翻车驱动用来粉碎捣制,以焦炭熬煮,此事也不急,慢慢测试即可。”
“如此便无问题,十郎下令就是。”
“此处只做竹纸,在城边千水畔另设纸坊以其他原料,刻坊与印坊设在新城坊寨,不过,此处亦需有此功能。”
三个人点了点头表示明白。就是在这里要设暗坊做些密事嘛,大家族都是这么干的。
玩制纸的世仆骑着马在园子里转了转就找到了合适的地方,指定了用来粉碎的地点。
边上有人记录,同时勘测土地环境,做计划计算原料,相当熟练。都是相当成熟的工匠。
选定了粉碎的地方,其他蒸煮、洗涤、筛选、净化、烘干等一系列工序就依次排列就行了,不用特意选地方。
选纸这边安排妥当,刻版和印刷更简单,就随便挨在成纸车间这边就行。
张军还抽空和造纸世仆聊了聊关于腐菌的问题,在造纸过程中加入腐菌可以有效降低排放,相当环保。
这个年代的人对细菌没有任何认知,不过张军说的东西他们知道,只是不知道这东西还可以利用起来。
张军说可以加快和提高制浆质量。