第一百五十一章 灌汤黄鱼
才这么想着，就见潇潇动作利索地从冰桶里挑了一条大黄鱼开始去鳞，他不屑地撇嘴，认定这女娃是不敢杀活鱼，所以专挑死的，天真，鱼这东西，做不好就腥味扑鼻，活鱼尚且如此，何况冻鱼？
去完鱼鳞，潇潇瞥一眼盯着她看的大厨，细看他脸色后勾唇挪了下位置，便让他什么也再瞧不见。
徐掌柜也迅速反应过来，开始清场，大厨和其他帮厨不情不愿被赶出去，心里都不觉得里头那女娃能做出什么花来。
厨房里，潇潇将两根筷子插入鱼嘴旋转，搅住内脏慢慢拖出，然后用锋利的小刀同样深入鱼嘴沿着鱼的脊椎骨两侧推进，将鱼骨和鱼肉分离，这一步需要很小心，绝不能将鱼皮捅破。
接下来剪断鱼头骨再把鱼尾折断，就可以取出整条鱼骨了。
用清水冲洗鱼腹的同时确定鱼身完整不漏水后，用葱姜和少许白酒腌制去腥，随后就可以进行关键的步骤——灌汤。
这里说的“汤”不是普通的汤，而是经过潇潇处理的佛跳墙浓汤，她用来做水晶冻的“水晶粉”其实就是鱼胶粉，在现代烘焙时有个学名叫“吉利丁粉”，使用效果可以参照慕斯和果冻。
沈家财大气粗，厨房多的是用不完的冰块，潇潇就将加了南瓜泥和鱼胶粉的佛跳墙浓汤放入冰块加速凝结为浓汤冻，然后将汤冻灌入鱼腹，再以香菇封口先炸后蒸。
蒸好的鱼铺上姜丝葱丝和芡汁，灌汤黄鱼就可以上桌了。
接下来她又挑了青菜、鸡肉、猪肉和活鱼以及一块嫩滑的南豆腐。
宁大郎和宁二郎当仁不让给妹妹打下手，潇潇将处理好的鸡肉猪肉和新鲜鱼肉交给他们捶打去筋过筛为细腻的肉蓉，将这三种肉蓉和同样过筛的南豆腐混合均匀，再加入三个鸡蛋清和适量调味粉后放入蒸锅。
等待的功夫，她将厨房准备好的高汤再次调味调色勾芡，待豆腐成型后切成小块，铺上以高汤煨制过的青菜嫩心和口蘑，再淋上浓稠金汤，又一道大夏闻所未闻的新菜——组庵豆腐，就也做好了。
两道菜她都各留三份，在哥哥们品尝时将第三份收入空间。
哥哥们惊讶又舍不得说话的反应让潇潇忍不住露出得意神色，而空间的反应则令她惊喜不已——
【叮，首次收录精品菜“灌汤黄鱼”，获得奖励分500！】
【叮，首次收录精品菜“组庵豆腐”，获得奖励分300！】
【当前总积分，七千！主人主人！我们七千分啦！】
这么值钱的吗？那她要是多做几道，空间升级不是梦啊。
空间响起激动的电子音：【主人主人，发现高等食材松茸，发现高等食材鱼翅，发现高等食材熊掌……】
原本只打算小露一手的潇潇舔舔唇捏捏手，磨刀霍霍看向厨房其余配菜。
如意包和虾饺的做法大哥二哥看了那么多回早就熟练，无需她太费心思，潇潇蹲在食材堆前，不断发出笑声。
这两样的常规收录各100分，总分这就已经6400了，嘿嘿嘿嘿……
撇开对沈天赐的伤害不提，这何如欢岂非是她的福星？
第一百五十二章 组庵豆腐
若不是她横来一笔，自己得何年何月才有机会接触这些高级食材？
刀锋一闪，她毫不客气开始选材。
燕翅鲍肚没什么好说，上桌便有“赛黄金”之名，以她的手艺，随便做做也能让人欲罢不能，但这种东西是宴客必备，大厨受伤前就准备好了，她要是再做显得故意挑衅，再说她一个农家女，忽然会做那些高级货也容易让人生疑，所以接下来她要做的，还是非常规菜品。
答应了沈天赐要给他做没人吃过的新鲜菜，她自然不能食言，于是她选了几个大小适中的冬瓜，开始清洗和处理。
带皮的冬瓜对半切开，边缘处刻成波浪状，挖去瓜瓤，外皮雕花，沈天赐属羊，她就刻满了可爱的小羊，将瓜盅下沸水氽透在放入冰水中漂冷，冬瓜盅的盛具就准备好了。
另将干贝洗净，鸭肉、火腿、冬菇、田鸡、虾仁、丝瓜分别切成丁，裹上淀粉下沸水烫熟后捞出洗净放入瓜盅内上蒸锅蒸熟，再撒上盐、火腿茸，鲜香冬瓜盅就准备好上桌。
【叮，“冬瓜盅”首次收录，获得积分300，当前余额6700！】
最后，她还要做一个九扣三丝塔。
将九种颜色的二十七种食材切成细丝后，她将每三种细丝用平铺的方式在大小不同的九个碗底层层叠加摆放整齐，浇上鸡汤后蒸熟取出，用平盘扣住碗口后倒置，接着小心翼翼将碗中丝平移挪至白瓷菜盘，按照从大到小的顺序层层累加成塔，最后浇上备好的浓高汤芡汁。
【叮，精品菜“九扣三丝塔”首次收录，经评估，该美食工艺上乘，技艺远超当前时空水平，获得奖励积分900！当前余额7600！】
一层塔一种颜色，一层塔三种味道，这就是对刀工和耐心要求都极高的九扣三丝塔。
从潇潇做的第一道菜上桌，这满厅的惊呼声就没停下来过。
桌上是已经摆好了冷菜和一些不需要大厨亲自动手的家常菜的，公子小姐们且吃且聊，称不上惊艳，反正就是酒楼那个味儿。
灌汤黄鱼刚刚进入众人视线的时候，他们只当这是一道普通的清蒸鱼，连筷子都不打算动，可当鱼被摆放上桌，有股独特的香气开始不断往小宾客们鼻子里钻，拦都拦不住的那种。
第一个动筷子的是沈天赐，当他知道这是宁潇潇手笔，他毫不犹豫伸出筷子一夹。没有刺的鱼肉轻轻一夹就简单夹起，撕开的鱼肉缺口处则流淌出金黄色佛跳墙浓汤，汤的鲜味和黄鱼独有的香气融合在一起，一下子就勾动了众人的食欲。
“这是什么？”好奇的人还在询问时，聪明人已经开始动筷子。
上菜的小厮吞吞口水：“厨房说，这道菜叫灌汤黄鱼。”
沈天赐被鲜得眉毛都要飞起来，奈何才夹第三次，整条鱼竟都要被抢完了！
“还有吗还有吗？”
下一道菜恰好跟上，小厮放下菜的同时介绍：“组庵豆腐，厨房说，这道菜是一人一份，吃起来比较方便些。”
有些矜贵的公子小姐便忍不住露出嫌弃神色——给他们吃豆腐？
“你要是不吃的话……”身边有人试探问：“能不能给我？”
第一百五十三章 冬瓜盅
说话的人手边已经放了个空碗，被问话的公子小姐便有些好奇：很好吃吗？
试着尝了一口，接着就停不下来了。
小小的一块豆腐，三两口就没了，连配菜的青菜和口蘑也一点不剩，说句不害臊的，要不是顾着面子，碗底的汤他们都想舔干净。
这回小厮再上菜的时候，差点被小客人们的灼灼目光吓得绊倒：“这，这回是面点，水晶虾饺和小笼包。”
小笼包他们知道，五香居正卖着，可是水晶虾饺是什么？
知道答案的沈天赐端坐着看客人们大惊小怪的模样，又很熟练地夹一只，沾了醋，还很游刃有余地介绍：“喜欢蘸醋的可以蘸一点，不蘸也能直接吃，里头是鲜虾剥出来的虾仁，还有香菇木耳和蔬菜丁。”
小伙伴们无知的眼神被尝到美味后的惊喜刷新，各个丢了方才的轻视之心，越发期待后面的菜。
所以当一盘看似平平无奇的白菜梗出现在他们眼前，谁也没有贸然出言，沈天赐从小厮手中接过水壶，自告奋勇：“我来！”
高汤淋下，盘中开花，小姐们最是新奇，直呼有趣，待尝了一口，又惊喜地捂着嘴眯起眼，好吃！
原本枯燥无味的宴席逐渐热闹有趣起来，大家都在等着下一道菜，再下一道菜。
九扣三丝塔鲜艳的颜色让众人惊讶道失了言语，得知每一层每一色都是不同的食材，每一层都有三种不同的味道，大家都怕错过了哪一位，筷箸声顿时不绝于耳。
细丝薄如蝉翼，看不出原本食材是什么，但每一口都是惊喜，每一口都是享受，每一口都是下一口的开始，上一口的继续。
当小厮们端着脑袋大的冬瓜上桌时，惊呼声居然已经整齐划一：“好大的冬瓜！哎这冬瓜上面有雕花！”
小厮们稳住手，特别小心地将冬瓜摆上桌：“这是冬瓜盅，厨房说，寿星属羊，所以特意给他雕了这样的图案，希望他日日都能喜气洋洋。”
沈天赐笑得见牙不见眼，眼眶还有些热，他现在特别想跑到厨房大喊三声，但他是主角，要稳住，于是他憋着根本憋不住的笑，吩咐下人给客人盛汤。
汤入口中，他们才发现这道菜不光好看，汤水中既有食材的献，也有冬瓜的甜，最重要的是它明明有荤腥，却一点儿都不腻人，清爽可口。
最后一道主食自然就是专为寿星准备的长寿面，潇潇除了给每桌一大碗拉面之外，还为寿星准备了一小碗“一根面”——顾名思义，就是一整根不会断的面条，挑食的沈天赐二话不说将面条吸溜干净，小肚皮都溜圆了。
受伤的大厨原想来看一眼席上惨状，没曾想宾主尽欢，桌上留下最多的，全是他受伤前备的菜。
明明是手受了伤，他却觉得脸疼。
然而比他脸还疼的是何如欢，想让宁潇潇丢脸，没想到却给了她献宝的机会，瞧着姨母和表哥那开心的模样，她仿佛已经能看到宁潇潇被纳进沈家时那得意。
她怎么能允许这样的事发生！
第一百五十四章 听说你想纳我为妾
借着喝茶的功夫，何如欢朝某处瞥去一眼，接到她示意的某位公子忽然起身：“沈伯母家果然人才济济，一顿饭便叫我等大开眼界！”
众人纷纷揉着肚子附和，他们都不是没见识的人，但沈家这顿饭还是叫他们狠狠长了见识。
那公子又道：“晚辈不才，想厚颜向您提个不情之请。”
不等沈夫人回答，他自顾道：“我娘平时胃口不大好，特别是苦夏时，很难才能吃点东西。母亲将我养大不易，这些年为我更是吃了不少苦，我寻寻觅觅总是无法为她找到合适的厨娘，也跟着寝食难安，今日初尝府上这位厨娘的手艺，顿时惊为天人。”
他拱手道：“不知伯母是否愿意割爱，将这位厨娘让与晚辈？”
“晚辈保证会善待这位厨娘，为了感谢她的相助之恩，晚辈更有意纳她为妾……”
沈天赐差点就要冲出去揍人，幸好沈夫人眼疾手快让人将他拉住。
一门之隔，潇潇看着同样怒火滔天的哥哥们，叹了口气牵住他们的手，冲他们摇了摇头。
内厅里，沈夫人看向说话的公子：“听你说话，像是读过书的？”
那公子立刻面露得意之色：“晚辈不才，从五岁开始读书，至今已有十二年，今年正准备报考博文书院。”
沈夫人点点头，就在沈天赐要忍不住骂人的时候，她忽而气势一变：“你倒是知道自己‘厚颜’，既然读过书，自然该知道做人的道理，我倒是好奇，是哪本书、哪位圣贤告诉你，自己的娘亲要别人来替你孝敬？”
那公子一愣：“可，可我会纳她为妾……”
沈夫人端起茶杯便笑了：“纳妾？”
“你连自己的母亲都照顾不好，读书十二年连个秀才都没考上，肩不能挑手不能提，不会做买卖也没有正经营生，倒是有这闲心想着纳妾？”
“再者，不怕各位笑话，今日我沈家设宴，大厨却伤了手，方才是天赐和本夫人的朋友出手相助，才有这一桌盛宴。”
“这位小公子想纳我们母子的朋友为妾？”
她将茶杯重重放下：“你倒是好大的脸面。”
沈天赐也终于逮到机会，指着那公子就骂：“我告诉你，你不配！别说是纳妾，就是明媒正娶，不对，我呸！你连她的名字都不配提！再让我听到你对我朋友不敬，小爷我揍死你！”
那公子被骂了个没脸，脸色臊得通红，看向四周求助，却无一人为他开口，就连何如欢也目光闪躲，只作不识。
他恼羞成怒，咬牙道：“难道这就是沈府的待客之道？”
沈天赐“哈哈”一声就笑了：“我请你了吗？”
这人终于明白自讨没趣，脚步慌乱地遮着脸往外跑去，正经过门框时脚下忽然被什么绊了一下，一抬头就看到个长相秀美的小娇娘，他愣了一下，便见这小娘子身后走出两个壮实少年将她遮住，两人还都神色不善地瞪着他。
“听说你想纳我为妾？”
小娘子娇滴滴的声音让这公子心头莫名生出份期待，可下一刻她却道：“我刀工挺好的，你要试试吗？”
公子没听懂，潇潇很耐心地解释：“什么断手断脚，开膛破肚，我都会，而且手脚利索，说不定都感觉不到疼。”
第一百五十五章 没脸蹭饭
公子眼神涣散，屁滚尿流而逃。
前厅闹了这么一出，潇潇自然不想再去，索性和哥哥们回到厨房。
亏得她早将哥哥们喂饱，这会儿也就无聊些。
【现在总积分多少了？】
空间高兴得恨不得蜂鸣起来：【开水白菜常规收录获得100积分，长寿面首次收录获得100积分，阳春面首次收录获得50积分，当前积分余额为7850分！主人！升级在望啊！】
潇潇摸明白规律了：高等食材首次收录的积分通常都很高，以后常规收录就会减少很多，例如虾饺这样使用了精加工食材，或者小笼包、红烧肉这类食材比较贵的菜，常规收录一份能换100积分，至于普通素菜和面条，无论首次收录还是常规收录，相比之下积分都要少许多。
潇潇挺高兴，这波不亏，她又问：【稻种都收了吗？】
空间打开仓库给她看：【获得大米两千斤，小麦粒两千斤。】
空间收获的水稻会自动转换为大米，小麦也会自动转为小麦粒，脱壳的损耗都算在内，每亩地收成都是一千斤，方便是方便，可也杜绝了潇潇想投机取巧直接播种的念头，她撇撇嘴吐槽：【怎么不直接加工成小麦粉得了。】
空间听不出她语气中的小小不满，还很开心地告诉她：【那得再升级一回，四级空间就能开启食材加工厂啦。】
潇潇被勾起兴趣：【加工厂？有什么用？】
空间尽职说明：【就是能够按照主人要求将食材进行加工的功能，比如大米磨成米粉，小麦磨成面粉，肉禽类分切，鸡蛋液打发，食材冰镇……】
前面几条潇潇还没觉得什么，这鸡蛋液打发可是个好功能，手动打发太累人了，尤其是在做得多的情况下，特别费哥哥。
正思考着升级后功能的用处，厨房外传来老大的脚步声，然后焦急的沈天赐炮弹似的冲了进来，看见潇潇和哥哥们，他松口气拍胸口：“吓死我了，还以为你走了。”
沈夫人紧随其后也跟了过来：“潇潇，今天让你受委屈了。”
沈天赐扁着嘴苦着脸一步一步挪过来：“宁潇潇，你骂我吧，打我也行。”
“你好心来给我庆生，又给我做好吃的，我不但没保护好你，还连累你被王敏那种垃圾……啊呸，不提他，总之都是我不好，你打我一顿消消气吧。”
潇潇看他那副壮士断腕的模样，差点忍不住哈哈大笑。
“正相反，”潇潇道，“我更感动于二位的维护。”
沈夫人也道：“这件事，无论如何我们都该给你一个交代，潇潇，但凡有我们能帮的上忙的事，你尽管开口，千万别跟我们客气，如若不然，今后我都没脸再上你家蹭饭。”
话都是玩笑话，语气却很认真，潇潇看得出他们是真的很介意，如果自己不提点要求，沈天赐和沈夫人怕是要愧疚许久，舔舔唇：“那……”
话刚要出口，便听大哥轻咳一声，潇潇转头怒瞪，大哥就温柔拍了拍她的肩膀，潇潇小嘴一撅：“那就劳烦你们帮我看看哪儿能买到牛奶或者羊奶。”
第一百五十六章 宁.忽悠.潇潇
何如欢插了手，徐掌柜和柳掌柜那里就不一定能靠得住，双管齐下，双重保险嘛。
沈夫人二话不说应下，但还是又问了句：“就这？没别的了吗？”
潇潇奇怪地看了她一眼：“我怎么觉得您好像希望我多提点儿要求呢？”
沈夫人讪笑着将不经意的目光从宁大郎身上收回。
沈县令先前同她说宁家大儿子是个可造之材，很想助他进入博文书院，但人家就是不开口要推荐信，他总不能自己巴巴送上吧？要是遇上个心气儿小的，指不定觉得自家瞧不起他，认定他靠自己考不上呢。
当然，他们觉得宁家人应该是不会这么想的。
吃完饭，客人们又去院子里玩耍，潇潇和哥哥们其实已经没多大兴趣，但是想着要是他们先走了，沈家母子肯定要多想，遂只好也跟着逛了逛。
下午倒是没再见到何如欢，但院子里这些花花草草又不能吃，潇潇兴趣不大，就跟沈天赐说了声，去厨房做水晶冻，虽然常规收录只有100分，但每多一百分，距离升级就能更进一步不是？
于是在院子里疯跑的少年少女们再一次被沈家的饮食水平震惊，怀着羡慕且不舍的心情抱着水晶冻欣赏许久才张口，吃完就又眼巴巴看着来送点心的下人。
后者：……
他们艰难地抵抗着主子们的目光：“不是小的不愿去拿，是做点心的宁姑娘说了，这东西寒凉，天儿还没热起来，吃多了对身体不好。”
少年少女们回味了一下方才水晶冻入口时的清凉，只能不情不愿地认可这个道理，但是道理懂了之后，胃里还是寂寞。
“做点心的那位姑娘人呢？”趁此机会结交一下，没准以后还能吃得到呢！
沈府的下人就只微笑。
后厨，沈夫人正捧着大号水晶冻和潇潇确认：“真不想出去结交一下？”
“虽说我也不敢保证人人都心思干净，但若你以后打算做吃喝的买卖，或许也有几个能对你有帮助的人。”
潇潇看着她，面露微笑，沈夫人正打算朝水晶冻下手的勺子就忽然伸不出去，潇潇深吸一口气，摆好商业笑容，语气极具诱惑：“沈夫人啊，夏日将至，您想不想随时随地吃到冰凉的水晶冻？喝到酸甜可口的果茶？还有尝到各式各样从未见过的美食点心？”
宁二郎挠了挠耳朵，很淡定地背对着宁.忽悠.潇潇，开始了吗？是的妹妹又开始了，不过没想到这一回，她盯上的是沈夫人。
宁大郎宠溺地笑着，给妹妹倒了杯水，省的她话说多了会口渴。
沈夫人的理智在狠狠动摇，仿佛在潇潇的声音中进入梦乡，梦里，好看又好吃的点心长了翅膀自发朝她飞了过来。
她用力甩头，将这些不坚定的意志甩开。
潇潇又说：“对了，我最近在研究一种像云朵一样柔软的甜点，还有比茶更香比果汁更纯的饮品，还有入口即化的……”
沈夫人竟后退两步：“打住！”
“潇潇啊，不是伯母不想要这些，只是你大概不知道我和五香居的关系。”
第一百五十七章 还有这等好事
潇潇喝了口茶，收起商人的嘴脸，又恢复成那无害的小萝莉：“愿闻其详。”
沈夫人道：“我姓李，出自江南李家，上一任家主是我爹，这一任家主是我侄儿，我是他爹的姐姐，这些不重要，重要的是，李家有条家规——外嫁的女儿不得插手娘家铺子。”
“你既然和五香居合作了这么久，应当知道它是李家的铺子，我既不能掺和到这买卖里，更不能横刀夺了这生意，否则，都视同违背家规，严重的话，是要被踢出族谱的。”
这么夸张？潇潇惊讶了一下，而后又用天真无辜的语气问：“那要是我已经不和五香居合作了呢？而且还是他们那边主动提出来的。”
沈夫人疑惑了一会儿，不是很确定地问：“还有这等好事？”
连她都能看出来宁潇潇的价值，她不信那个聪明的侄儿会犯糊涂，等等，侄儿好像去给娘找神医一直还没回来？大哥不爱管事儿，所以现在管家的是大嫂？
见她开始思考，潇潇看了看天色不早，起身告辞：“夫人可以考虑考虑，我和哥哥们就先回去了。”
沈天赐还要负责送客，所以回家的马车上，只有兄妹三人。
宁二郎拍拍这摸摸那，满脸羡慕。
“什么时候咱家也能买得起马车。”
潇潇拍他脑壳：“其实也不是很难。”
宁二郎觉得妹妹膨胀了：“就我那小地摊，哪怕不吃不喝摆一辈子，能买几根马鬃？”
潇潇觉得哥哥自谦了：“二哥你有没有想过，或许你不用一直摆摊呢？”
宁二郎条件反射反驳她：“那我还能干吗，当掌柜吗？”
潇潇笑得温柔贤惠，倒把她二哥笑了个激灵，妹妹这个表情，比忽悠他的时候还让他不安！
“妹妹啊，你要不然先跟哥哥透个底，你想干嘛？”
潇潇哼了声：“没想干嘛，就是不高兴了，想闹一场。”
宁大郎好笑地屈指敲了下她脑门：“看你今天那么大度的样子，还以为你不在意呢。”
潇潇撇嘴：“我装的。”那么多人看着呢，她表现得越生气，岂不是让始作俑者越高兴？
实际上她很生气，气何如欢的一再挑事，气她做了五香居的主与自家断了合作，气她闲着没事挑事儿让人提出纳妾。
宁大郎揉揉妹妹脑袋上绑的小包包：“无论妹妹想做什么，哥哥陪你。”
宁二郎连忙跟着表决心：“还有我还有我！”可别只看到大哥的好。
潇潇心里那股气就被哥哥们宠得消失了。
人在屋檐下不得不低头的道理她懂，但是让她当包子，她不干。
回家后，兄妹三人不想让爹娘担心，就只说了开心的事，然此时沈府的气氛就没那么祥和了。
沈天赐看不懂爹娘面上的凝重，那小脑袋一时看看这，一时又看看那。
沈夫人逮住了这乱窜的眼神：“天赐，今日之事，你有什么收获？”
沈天赐最怕这种仿佛让他做一日总结的发言，支支吾吾说不出话，沈夫人叹口气，问的直白了一些：“你觉得宁潇潇他们为何会被人针对？”
沈天赐大喇喇道：“王敏那混账癞蛤蟆想吃天鹅肉呗！”
第一百五十八章 她倒是还算做了件好事
沈县令就糟心地将人挥了下去。
沈夫人在屋里叹气，沈县令想吐槽儿子几句，看见夫人这般又说不出口，倒是沈夫人自己先打破沉默：“天赐也不能再这么天真下去了。”
“大嫂的心太大，既妄想把持李家，又不忘惦记我这里，她那侄女的事儿我还没应承，就敢把手往沈家伸。”
“天赐这性子，若真让何如欢进了门，还不被她耍弄的团团转？”
沈县令终于忍不住：“换个别人咱儿子也不一定就清醒。”
沈夫人怒瞪，却发现自己无法反驳。
夫妻俩沉默许久，沈县令道：“今日我又收到密信，罗州的堤坝怕是撑不到年底，届时严知州早已离任，大可将责任推得一干二净，大水会冲走所有的证据，伤不到他们分毫，却要让黎民百姓流离失所……”
沈夫人握住他的手：“你想怎么做，我都随你。”
沈县令反握住她：“乐清，得妻如此，夫复何求。”
沈夫人红着脸嗔他：“好了，先说说你想怎么做。”
沈县令来回踱了几步，下定决心般道：“我只是区区县令，即便写了折子也无法在严知州的眼皮子底下上达天听，我想去找老师。”
沈夫人问：“老师？你是说陆院长？”
她诧异道：“可你当初不是和老师赌咒发誓，说绝不结党营私，要只靠自己……”
沈县令一把捂住她的嘴：“打脸了打脸了，当初年少轻狂，如今才明白，这朝堂诡谲云涌，单靠一人之力，什么也做不了，那是结交，不是结党……”
沈夫人就捂着嘴笑，沈县令只作看不见，轻咳一声道：“正好我这里有书院的推荐名额，不如改日我就带些礼物上门，和老师认个错，顺便把天赐送进书院。”
这下沈夫人笑不出来了：“你那位老师，听说相当严格？”
沈县令拍拍夫人的手：“天赐也大了，他总不能一直这样无忧无虑像个孩子。”
若是只在平时，沈夫人或许还会不舍，但白日的事和夫君即将面对的危险让她不得不理智地认识到，夫君说的没错，天赐该长大了。
说完严肃的事儿，沈夫人又和沈县令提起潇潇：“那孩子好像有意拉我合作，虽然不知道具体是做什么买卖，但听她的意思，该与吃的有关。”
沈县令脱官服的手顿了顿，语气平静：“哦？那倒是可惜了，你娘家规矩，不能和本家的生意冲突。”
沈夫人看了他一会儿，用涂了丹寇的手指戳他：“那何如欢做主，将五香居和宁家的买卖搅和黄了。”
沈县令压住嘴角：“哦？那她倒是还算做了件好事。”
沈夫人啐他：“装，你再装！那我回头就和潇潇好好聊聊去咯？我听那丫头的话锋，应当是有什么买卖想同我合作。”
想了想，她又补充：“吃食的买卖！”
沈县令转身，语气特别正经地说：“既然要正经做生意，咱们就不能太随便，不然显得不够尊重人家，不如让天赐那小子和人家二哥说一声，找个日子去她家拜访？”
第一百五十九章 我嫌弃
夫妻俩终于笑出来，罗州的事暂时搭不上手，但防患于未然很有必要。
沈县令觉得，得让夕江县附近沿河的村子有所准备，又不能引起恐慌。
次日一早，县衙的通告送到福缘村，让沿河开挖渠道引流，预备开荒地，凡是被选上的，能抵徭役。
村民们瞬间都沸腾了，徭役这东西家家都得服，家家都要去，但若是按照寻常服役，说不定得跋山涉水天寒地冻，比起那些，如今就在自家附近，还是五月这不冷不热的好天气挖个水渠而已，还不让人挤破头？
宁丰年和宁二郎都迫不及待地报了名，而后就在报名处见到了许久不见的宁二叔。当然，两人谁也没上前和他说话，登记完直接转身就走，权当没看见他。
宁二叔也不想来的，但是三弟指望不上，老爹一把年纪，要是去了他得被村民戳脊梁骨，只好自己上了，挖挖沟而已，总比出远门服役来得强不是？
老宅少了大哥这个劳动力之后，还真是事事都不方便。
他去的不情不愿，却没想到这活计也不是随便什么人都能选上，名单送上去是要筛选的，沈县令一看到他的名字直接就给划掉了。
服徭役时一家必须出一人，这挖渠的差事却能多报几个，福缘村送上来的名单很长，几乎将家里暂时没什么活计的男丁都给包含在内，大家想的是人多机会多，能被选上的可能性也大，但凡家里有一个被挑中，那也是极好的。
但像宁家这样父子俩都中了的，就很让人羡慕了。
一来，挖渠道的活并不重，比起徭役更是轻省许多，二来，若是来上工的人不打算抵徭役，那工钱也相当丰厚。
宁家父子俩完全可以一人抵徭役，一人拿工钱，这收入比起做短工也不差什么。
倒是宁二郎自己有些意外，他就是听妹妹的去填了个名字，没想到就直接选上了？
“可是，那我县城那地摊怎么办？”
潇潇翻个白眼：“就知道惦记你那小摊子。”
宁二郎揪她耳朵：“没记错的话，让我摆摊的好像也是你吧？明儿就是续摊位的日子，我要是去挖渠道了，谁去交钱？”
潇潇摆摆手：“不必交了。”
宁二郎瞪她，潇潇完全不在意，直言：“一天就赚几十文，我嫌弃。”
宁二郎牙根子痒痒，这臭妹妹，当初挤兑他瞧不上摆摊收入的是她，如今嫌弃挣钱少的还是她，折腾他好玩呢？
“那我今后做什么营生？”
潇潇就看他笑：“当大掌柜呀。”
宁二郎觉得妹妹在逗他玩，压根没当真，且经过一晚上自我劝说后，他已经可以很稳当地接受今后不必摆摊而是要和爹一起去挖渠道这个事实。
摆摊停一个月应该也没什么关系，兴许下回再去，老客人们早就到处找他了呢。
乐呵呵的宁二郎睡了个好觉起来吃妹妹准备的早饭，宁丰年喝完潇潇盛给他的热米汤抹了把嘴：“咱们县太爷这速度还真快，说干就干，过完端午居然就要开始挖了。”
潇潇和大哥交换了个眼神，两人同时想起第一次遇见沈县令时，他们之间的对话。
第一百六十章 学生知错
宁大郎眼中难掩担忧，县太爷这么着急，是不是说明罗州的堤坝真的出了问题？
潇潇叹口气，转头看向邻居家的方向：“可惜阿衍小哥哥他们都不在家。”
宁二郎就笑她：“怎么，这就想他了？”
说完就被大哥狠狠敲了个脑瓜崩。
潇潇撇撇嘴，阿衍小哥哥他们在，她就能名正言顺继续给家人开小灶了呀，自从邻居进山没人搭伙吃饭，爹娘就又把伙食水平给拉低，早饭只让她煮白粥，连肉都不给放了呢。
不过二哥的问题也是个好问题，她想阿衍小哥哥吗？
这么多天见不到那张赏心悦目的脸，确实有些想念。
她兴冲冲凑到二哥那边说：“哥你们有没有发现，沈天赐的那么多朋友里，没一个像阿衍小哥哥长得那么好看哎。”
宁大郎看他弟弟的表情，顿时有些阴沉。
潇潇意犹未尽：“而且会读书会武功，这就是传说中的智慧与美貌并存吗？”
宁二郎苦着脸：“妹你快别说了。”再说他觉得他就要被大哥揍了！
兄妹几个斗嘴的时候，容衍也刚从信鸽腿上拿下从夕江县传来的信：“开挖河道？”
云亦等人看不明白，容衍却能猜出：“沈从筠这是在为堤坝崩塌为未雨绸缪，且河道利民，即便罗州稳住没有出事，夕江县也能借着河道助百姓灌溉。”
“再者，河道能将夕河水引往荒地，更有安置流民之便。”
云亦问：“可……朝廷会同意拨款吗？”
容衍冷笑一声：“若是指望朝廷拨款，等到明年也别想开挖，沈从筠定是自掏腰包了。”
云亦感慨：“真是个好官啊，要是人人如此……”
容衍问他：“你当人人都有李家这样强大的后盾？”
“况且他这般做，怕是要引起其他官员不满。”
“但……这倒未必全然是件坏事。”
“至少更证实沈从筠可信，且，他和严知州，必然站在对立面。”
旁人或许猜忌沈县令“假公济私”是为青云直上，但容衍一行却很清楚，沈从筠的变化是在收到堤坝失修的消息之后，他这么做，更大一部分缘由，是为了救百姓。
沈县令自己出钱让百姓挖河道之事传出去后，许多官员背地里将他骂了个狗血淋头。
“这该死的沈从筠，为了自己的政绩，真是什么事都干得出来！”
“他这般作为，可让我们如何是好？”
学他出钱吧，不乐意，不学吧，对比之下岂不是显得他们这些官员不够尽心？于是他们商量商量，将弹劾沈县令的折子递了上去。
这时处于风口浪尖的沈县令正提着两包点心走进博文书院。
书院虽然是新建的，但环境清幽，院落里还种了不少清雅花木，课室厅堂更是整齐明亮，加上墙上挂着的那些画卷诗词，瞧着就觉得四周充满学术氛围。
沈县令一颗心忐忑不已，脚下步子不怎么流畅地随小厮挪进了院长的院落。
刚进门就瞧见个穿儒衫的笔直背影，沈县令深吸一口气做好心理准备，上前深鞠一躬：“老师。”
“哼，”背对他的陆院长转身，横鼻子竖眉毛：“不敢当。”就又转了回去，若是潇潇在此，定能认出这就是前些日子在书院外头偶遇的老者。
沈县令尴尬地看了眼方才小厮站立之处，发现后者早就拾取地离开，这才又放开了一些：“老师，学生知错了。”
“当初是学生年轻气盛，误以为可以一腔孤勇任平生，两袖素衣裹清风。”
陆院长和他翻旧账：“你还说我结党营私，蝇营狗苟！”
沈县令老脸一红：“都是学生的错，是学生愧对老师一番苦心，自以为是，固执己见，冥顽不灵。”
陆院长：……这弟子将他想骂的话都说完了，他一时间也不晓得该说什么，于是冷哼着道：“你以为你最近干的事儿就对得起的我那么多年教导了？”
沈县令犹豫着问：“老师说的是？”
陆院长往屋里走，站这么久他都累了：“你可知今天有多少弹劾你的折子？”
沈县令也连忙跟上：“如果老师说的是开挖河道一事，哪怕再来一次，学生也会这么做。”
陆院长斜眼看他：“几年不见，你这不怕得罪人的本事倒是见长。”
沈县令将房门大开——这样可以清楚看到外头动静，然后走到院长身旁放下点心，给他倒了杯茶：“老师，我这次来，正是要和您说这件事。”
陆院长莫名其妙看他：“有正事你不早说？”
沈县令也不辩解，熟悉老师急性子的他拱手直言了当：“罗州的堤坝裂了。”
陆院长眼中顿时爆出寒光：“消息可确实？”
……
师徒二人在书院详谈，直到夜深沈县令匆匆告辞之前才想起今儿来见老师的另一桩事儿：“对了老师，您知道我有个儿子，这小子不大聪明，也有些缺乏管教，我想把他送来书院，辛苦您帮着教导一番。”
陆院长切了声，朝他伸手：“推荐信呢？”
沈县令便知他这是答应了，他走之后，同样身为院长弟子的陈庸好笑地看着朝他炫耀推荐信的陆院长：“瞧瞧，当初还说绝对不需要我的帮助，这是什么？这是什么！快，找个东西给我裱起来！”
陈庸本来还不知道老师当初为何要将推荐入学的权力给沈师弟，如今想来，怕有很大一部分原因是为了寻个和好的契机，真是……师弟和老师，也不知哪个更幼稚一些。
正在心里腹诽着，就见陆院长已经动手拆开沈县令送的点心，他只尝了一口就将整包推开，语气嫌弃的很：“又是这些桂花糕茯苓糕之类的，没劲。”
“陈怀民，为师让你找的那点心，你找到了没？”
怀民是陈庸的字，一般老师连名带姓喊他陈怀民时，就是耐心快用尽的时候。
“老师，学生已经找遍了夕江县的点心铺子，但……”
然后他就看见了陆院长嫌弃的表情：“还廷尉史呢。”
陈庸：……这是他嫡亲的老师，不能同他置气！
陆院长又道：“算了，再给你一次将功赎罪的机会。”
陈庸面色不变：“老师请说。”
陆院长收了嬉笑：“让你的人去一趟罗州。”
第一百六十一章 缺银子
各处风起云涌时，潇潇正在县城逛街，五月初五龙灯会，县城一大早就充满了过节的气氛，趁着挖渠还没开始，大哥的复习也要劳逸结合，潇潇把家人全都拉出来看热闹。
五香居的买卖已经结束，为了防止尴尬，今儿也就不去见徐掌柜。
宁丰年与宋氏虽然惋惜，但想想至今为止的收获，也已经觉得满足，卖调料的银子他二人分文不取，全都让潇潇自己留着。
他们一同来到如意布庄外时，都被门口的热闹惊了一惊。
遍地细碎红纸是鞭炮燃放后留下的痕迹，舞龙舞狮的队伍向来最受推崇，可今儿个这队伍被门口络绎不绝的客人挤得几乎没了位置，着实叫人觉得奇怪。
潇潇看着家人们面上不解，拉着他们挤进店里，刚进门就听到好几道兴奋的呼喊：“中了中了，我中了！”
柜台旁一个老大的转盘相当惹眼，刚刚结账完毕的小姐高高兴兴选了块帕子，激动得不像个富家小姐。
这厢刚刚结束，她身后一名丫鬟忙护着自家小姐跟上，负责结账的小二笑眯眯问：“请问您是直接抵扣优惠还是抽奖？”
小姐想也不想：“自然是抽奖！”她缺那点银子吗，抽奖多好玩！大奖可是定制屏风！
另一个柜台处，账房将算盘打得劈啪作响：“这位客人，您一共消费了90文，今儿个咱们店里满99可以选一样赠品，您看需不需要添点儿东西顺道带走串五色丝线或者拿个粽子？”
“这位客人，您一共选了四块布，今儿个咱们店里有满五赠一，就是买六样的话，其中一样可以免单，您看要不要加两个？”
宁丰年夫妻俩满脸惊奇地看看这看看那，布庄的小二也没有催促或者驱赶，就很好脾气地站在一旁，等着客人有需要再上前介绍。
单这一点，潇潇就觉得柳掌柜驭人之术相当可以，员工培训十分走心。
光看着场面潇潇就知道自己的小荷包要鼓起来，于是让哥哥们陪着爹娘欣赏被摆在铺子里展示的由宋氏亲自绣的屏风，自己轻车熟路钻进厢房，找到了对账本对得不亦乐乎的柳掌柜，还被抓壮丁做了份鸡蛋糕。
“那个何家表小姐的事儿我听说了。”柳掌柜一边吃鸡蛋糕一边道，“何家一门蠢货，等东家回来有他们好果子吃，你就真不打算再给老徐一个机会？”
潇潇朝她挑眉：“替徐掌柜做说客啊？果真是女生向外……”
柳掌柜差点要拿鸡蛋糕砸她。
潇潇道：“我对徐掌柜没意见，也不会迁怒他，今后有机会也可以继续合作，只是点心铺子的事儿，我等不及了。”
柳掌柜嗔她：“这么着急开铺子，你缺钱银子花啊？”
潇潇也不瞒她：“我想让我哥哥去读书。”
读书这个事儿，太费钱了。
而且要是家里不富裕，别说爹娘，哥哥自己都没法心无旁骛，比方说这次报名挖河道，大哥差点就也想去，她好不容易才拦下的。
她虽然也不赞同有些酸儒“万般皆下品唯有读书高”的理念，却也不想哥哥今后连买只笔也要犹豫再三，哥哥是最好的哥哥，他们值得最好的一切。
再者，她觉得单靠她在家做那几顿饭，空间升级实在遥遥无期，她着急！
柳掌柜虽然惋惜，却也表示理解：“哎，可惜李家铺子的掌柜都签了契书，我不能掺一脚，想到你以后发财没我的份，我就牙痒痒。”
潇潇托腮：“你就这么肯定我能挣钱？”
柳掌柜白眼一翻，谁也不爱。
潇潇道：“那你记得早点把我的分成拿来，我等着银子去租铺子呢。”
凭借实力，她被柳掌柜轰了出来，还被了一半的鸡蛋糕，潇潇提着篮子和家人又出去逛，边逛，一边就留意着待租的铺子。
原先打算跟五香居合作，她自己就没怎么留意铺面，后来再去中人处询问，光听言语介绍就不甚满意，她索性自己出来碰碰运气。
爹娘在河边看龙舟入了迷，潇潇索性和他们打了声招呼，自己往其他地方跑，宁丰年夫妻不放心，让宁大郎跟着才松口。
选铺面也是门学问，地势太偏僻，没客人，地势太繁华，租不起，看到最后她最满意的居然是博文书院外一家书铺，这铺子潇潇瞧着哪儿哪儿都好，只一点，原掌柜只卖不租。
自打书院建成，周遭店铺纷纷改行售卖笔墨纸砚和各类书籍，奈何这位掌柜对这方面其实并不熟悉，刚试着跟风做几天，银子没挣到，一个劲赔本，几经思量，决定干脆把铺子卖出去。
在博文书院外开书铺卖纸笔听着是还蛮挣钱，奈何掌柜挂出牌子的时候，这条街已经有半数都成了竞争对手，别人的位置还比这里更好，这么一看，买铺子的价格不低，买回来又不一定能赚，那这事就还有待考虑。
潇潇经过铺子的时候，正好瞧见这掌柜靠着“店铺出售”的牌子唉声叹气，她拉着大哥进去挑毛笔，“顺便”就和掌柜有一搭没一搭地聊了起来。
聊天的过程中她知道掌柜流年不利，以前在这开首饰铺，然而款式老旧无人问津，他咬牙将金银饰物熔了改开粮铺，结果粮食受潮血本无归，最近试着转行开书铺，又因为错将狼毫当紫毫卖出去，被买家找上门来，一时不慎摔坏了脚。
诸多经历简直令闻者落泪。
“我算是想明白了，我可能就没这方面的天分，与其像个赌徒似的硬撑，不如早早抽身，带着这些年积蓄回乡种地去。”
这掌柜还挺乐天，笑呵呵说：“没准我还能当个小地主呢。”
潇潇选好了笔，付账时却见掌柜对着册子翻来看去，宁大郎忍不住出言提醒：“这是羊毫。”
掌柜这才恍然大悟翻出价格，潇潇掏钱时仿佛不经意般问：“掌柜既然不熟悉书铺种种，为何要做这门买卖呢？”
掌柜没心眼，叹口气实话实说：“其实当初是我好友提议，我见其他铺子也都做得风生水起，加上友人说会来相助，一时冲动……”
潇潇往铺子里看了一圈，又问：“那他人呢？”
第一百六十二章 倒霉的钱掌柜
掌柜顿了一顿：“后来他病了一场，等病好后，我的名声已经不大好，即便他想帮忙，也没法力挽狂澜，不过也幸亏他为我四处奔走，不然就我这腿脚……”
潇潇听他说完才问：“掌柜准备把铺子卖个什么价？”
还没听到回答，便听一人哈哈笑着走进铺子：“钱兄，我可给你带了个好消息。”
随这声音一同走进来的是个和掌柜差不多年纪的中年人，他来时红光满面，中气十足道：“你这铺子，我可算寻到了买家。”
掌柜也跟着高兴起来：“当真？”
高兴归高兴，他也没忘和潇潇拱手打个招呼先。
来人异常激动地报了个数字：“一百五十两！”
钱掌柜的脸色顿时晴转多云，语气也相当苦涩：“才一百五十两？我当初买这铺子都不止这些……”
潇潇也很纳闷，虽说这铺子的位置比起其他书铺，略偏了些，可好歹也在书院附近，怎么也不至于才卖这么点儿，她原先估摸着，还觉得至少得要价三百两起步，怎么居然直接砍半了？她对县城的物价误解这么大吗？
友人不赞同道：“能卖这些就不错了，如今这条街谁还不知道你那运气，都说这铺子晦气，谁买谁跟着倒霉。”
古人信风水，莫名的霉运确实会让人望而却步，潇潇安静听着，见钱掌柜摇摆不定，那友人开始不耐烦：“这已经是我能给你找到的最高的价格了，你若不愿我也没办法，只不过要是再拖下去，没准连一百五十两都卖不出去。”
钱掌柜几经思量，还是舍不得：“你让我再想想，再想想。”
而后又问：“中人那里怎么说？”
这位友人视线闪躲了一瞬：“还能怎么说，碍于你这倒霉鬼名声，谁敢接手？也就只有我日日为你奔走，偏还落不得好。”
钱掌柜愧疚道：“只怪我这腿脚不便，让你受累了。”
童斌，也就是这位友人瞥一眼钱掌柜的腿，叹着气从怀里取出罐药膏，弯腰帮他上药：“你要真感谢我，就别再犯倔，嫂子还卧病在床，你不早些了结铺子的事，难不成一直让娇儿两头跑？”
提到妻女，钱掌柜心头越发松动，内疚担忧和感激混杂在一起，他忽然也不明白自己在坚持什么：“好吧，那……”
童斌眉梢动了动，却听一个俏生生的女声道：“等等，掌柜是准备一百五十两卖这铺子？”
钱掌柜转头看向正说话的潇潇，后者笑嘻嘻等他的回答。
掌柜道：“也……也没别的选择了。”语气中难掩失望。
潇潇却道：“谁说的，我出二百两，掌柜不如卖给我呗。”
掌柜疑惑，不确定问：“你？”
童斌神色微变：“哪里来的小儿信口雌黄，二百两不是小数目，你拿的出来吗？”
这个问题宁大郎也想问。
他知道妹妹这些日子存了些银子，但距离二百两……应当还是有很大差距的吧？
潇潇撇撇嘴，拉过大哥：“若是我能拿出来，这铺子就卖给我吗？”
童斌给钱掌柜上药的手都抖了一下，盛满药膏的罐子咕噜噜滚到潇潇脚下，她弯腰捡起，正准备递还回去，就听系统叮的一声。
【发现食材海椒、生姜、毒菇……】
后面几个且不论，海椒和生姜这俩，是能用在钱掌柜这情况当药的吗？而且毒菇一听就不对劲好吗？
【你确定毒菇算食材？】
空间沉默了一小会儿，似乎是在思考，然后它回答。
【能吃的都算，毒菇能吃，只不过……吃多了会死。】
潇潇无语，很好，空间的鉴别能力很强大。
空间显然不能完美地理解主人反话代表的真实含义，还很高兴地告诉她：【等我再升一级我还会更厉害的！到时候我还能分析食材的特性和价值，包括药材的药性，毒物的毒性！】
【好好好你最厉害！】
潇潇看了眼钱掌柜被包扎的小腿上那明显的肿胀，和还在沁出血迹的伤口，陷入沉思。
童斌却不耐烦地将药膏拿走，往钱掌柜小腿上胡乱涂了一层道：“钱兄可别被人骗了，你看这小丫头的样子，别说二百两，我看她连二十两都拿不出来！”
钱掌柜扫过潇潇朴素的衣着，再看看和她差不多甚至更加简朴的宁大郎，没说什么，但犹豫的表情却很难掩饰。
童斌立刻强调：“只要钱兄点头，我找的那人今儿个就能把银子付清，钱兄你不是急着卖了铺子回家陪嫂嫂吗？”
钱掌柜确实意动，潇潇在他准备开口前抢先道：“我确实没办法一次性拿出这么多银子，但如果钱掌柜同意，我们可以立下契书，我先付五十两，在接下来的十个月里，我每个月至少给您十五两，如果做不到，铺子还给您，银子不必退，如何？”
二百两不是拿不出来，但店铺运作也要银子，她不能一下子掏空家底不是？
无论是钱掌柜和童斌，还是潇潇身边的宁大郎，谁也没听说过这种玩法，钱掌柜在心里算了算，更是十分不解地问：“哪有你这样做买卖的？你这不亏大了么？”
潇潇被他逗笑：“掌柜无须担心，如果我真的拿不出来二百两，您白赚了银子，说不定还能顺便洗刷倒霉鬼的名声，这不也是桩好事？”
她说的在理，但掌柜不想占小孩子的便宜，童斌直接冷笑：“你当这是小孩儿过家家呢？世上哪有这么便宜的事儿？”
潇潇就叹气，只怪她年纪小，但这事儿还真不能把爹娘叫来，全家除了大哥，谁能纵着她这样？
她将小手往装着鸡蛋糕的篮子里伸了伸，掏出一锭银子，又一锭，再一锭，然后排排坐放好，往钱掌柜跟前推：“所以便宜送到眼前了，你要吗？”
她循循善诱道：“即便我只拿得出这么多，一个月后你也白得五十两，铺子还是你的，就算到时候这铺子又要降价，又能降到哪里去，低于一百两合理吗？所以怎么着您也有一百五十两打底，无论如何都不亏，不是吗？”
第一百六十三章 买铺子
“契书我现在就能写，衙门马上就能去，您想早些回家陪夫人，又有哪个买家能比我早？我人就在这了呢。”
“再说了，错过了我，您是打算一百五十两贱卖这让您用心多年的铺子，还是让这位大叔继续为你奔波？”
钱掌柜：……完全无法反驳……
童斌：……万万没想到自己也成了这丫头的理由之一。
钱掌柜已经一咬牙：“好，就卖给你了！”
童斌几次想劝，又找不到合理的缘由，最终在钱掌柜作揖下板着脸，说去替他回绝一百五那买家。
“你可别后悔！”
钱掌柜是个厚道人，并未立刻催着潇潇签契书：“再等三天，若三天后你还没改变主意，我就收下你的银子。”
潇潇欣然应允，临走前想了想，还是上前问：“钱掌柜这伤是最近才有的？”
钱掌柜低头看了眼自己的伤处，无奈道：“都二十多天了也不见好，我也很着急。”
潇潇问：“都是方才那位大叔给您买药上药吗？”
钱掌柜答：“可不是，多亏了童兄弟。”
买铺子这事开始得突然，结束得亦然，潇潇装萌卖乖和大哥撒了半个时辰的娇，终于搞定让他答应在爹娘和二哥面前绝口不提。
“可你又能瞒到何时？”
潇潇抱着他的胳膊晃：“就到过户的那日呗，届时木已成舟，爹娘还能让我将那五十两扔了不成？”
“再说了，哥哥要对妹妹有信心，区区二百两，我怎么可能赚不到？”
她有底气，空间的粮食一个多月就能成熟一茬，哪怕就卖粮食，二百两也就是积分问题。
不过当然，这么搞着实有些浪费，不到万不得已，她是不会浪费积分的。
宁大郎虽然宠溺妹妹，这回却也担忧不已：“你想好这铺子用来做什么了吗？”
潇潇点头：“不过现在还缺点儿东西。”
缺的东西第二天就有了消息，沈家差人来告诉潇潇，她要的牛奶已经有着落，请她过府详谈。
不愧是商铺遍天下，财富甲江南的李家女儿，这办事效率就是高。
潇潇高高兴兴带着刚烤好的鸡蛋糕去县城，今儿个二哥和爹已经开始挖河道，陪她来的是大哥，二哥定的摊位还剩下几天，家人舍不得浪费，就让大哥陪她来县城时顺便带了些咸菜来卖。
宁大郎不放心妹妹一个人行动，潇潇好不容易才说服大哥就在摊位处等她，她可舍不得大哥带着那么多东西跟她东奔西跑。
几天没来，还真有不少回头客等着宁家出摊，宁大郎忙不过来，也怕耽误潇潇的正事儿，想着去县衙不远，路上也都是大道，应该不会遇到什么事，这才勉强答应。
但去见沈夫人之前，潇潇先去见了趟钱掌柜再次确定自己要买的决心，免得他以为自己开玩笑，又把铺子卖给旁人。
钱掌柜见她坚持，就约定按之前说好的，两天后去县衙过户立契书——店里这些东西潇潇用不上，钱掌柜还需要些时间将它们处理掉。
潇潇的银子钱掌柜还是没收，说是要等过户那天，还一再强调到时候定要有家里大人在场。
潇潇哭笑不得，猜到他这是还不放心自己，或许担心她在拿家里的银子胡闹。
她要的铺子差不多定下，就也得去中人处打个招呼，免得人家白忙活一场，社交人情她都懂，得了辛苦费的中人没有半点不满，只道：“下回有需要继续找我，我在县城出了名的童叟无欺，大大小小的买卖都能过手，目前为止就没有我搞不定的交易。”
潇潇原本已经要走，听到这话又停了下来：“小哥可知道博文书院外那位钱掌柜的书铺？”
中人小哥撇撇嘴：“知道啊，本来说好让我找买家，有天毫无缘由忽然反悔，害得我差点坏了口碑。”
潇潇问：“是钱掌柜亲自找您反悔的吗？我看他腿脚不太好啊。”
中人小哥道：“是他那友人童斌来的，不过早先他就说过，这位童老爷说的话就能代表他的意思。”
说到这他就来气：“当时说话那叫一个不客气，还让我不准再为这事去打扰钱掌柜，否则就告我一个扰民。”
潇潇觉得奇怪：“他说扰民就扰民啊？”
小哥往地上啐了口：“姑娘有所不知，这童老爷是个状师，死的都能说成活的，我一介草民，哪儿敢得罪他，起初我倒是想和钱掌柜说道说道，可这童老爷见天守着，跟防贼似的！我寻思着县城又不是只有这一桩生意，也就算了。”
潇潇基本可以确定童斌就是在故意阻挠钱掌柜卖铺子，大胆一点想，钱掌柜如今遭遇搞不好就是童斌手笔。
想想钱掌柜的为人，再想想他那伤，不必问大夫她都知道童斌给的药膏也有问题。
只是不知道要怎么提醒钱掌柜，毕竟她和他不熟，钱掌柜应该会本能地更信任自己友人。
中人小哥还有事要忙，说完就匆匆离开，潇潇也准备继续往沈府去，耽搁太久大哥会担心。
正经过一段不怎么繁华的巷子，她忽然听见空间提醒。
【主人，有人跟踪你。】
潇潇眉梢一挑，转头就对上几双猥琐的眼睛，几名壮汉手拿棍棒，流里流气。
“臭丫头，把身上的银子都交出来！”
潇潇叹口气，这就是她想和沈夫人合作的原因了，无权无势，别说开铺子，她连买个铺子都会被人盯上，真是烦人。
“童斌派你们来的？”
几人一怔，立刻欲盖弥彰摇头：“不是，我们就是单纯劫财。”
潇潇笑：“那你们第一反应怎么不是问我‘童斌’是谁？而且这年头打劫的口味都变了，不劫有钱人，改劫我这样的农户小丫头了？你们这业务能力不行啊。”
说话间手腕一翻，辣椒粉已经准备就绪。
该死的，被套话还被鄙视了！这几个打手索性破罐子破摔：“老老实实让爷们打断你一条腿，免得多受罪。”
潇潇做瑟瑟发抖状，但语气没什么平仄：“哎呀，我好害怕。”
第一百六十四章 运气真好
打手们：虽然这反应和他们预期的差不多但心里就是很来气怎么回事？
虽然有些不安但收了钱的活还得干，打手们举起棍棒才上前就见眼前一片红色粉末飞舞，然后眼睛就疼得像被挖了。
“啊！！什么鬼东西！”
潇潇的辣椒粉管够，准备趁他们瞎，拿放在墙边的扫把抽一顿就躲进空间里去，刚要付诸行动，就见几只花盆精准砸在打手们脑袋上，砸一个晕一个。
她是没看到随着花盆碎裂声一并击中这些人后脑的石子儿，但她看见了从巷子外冲进来的衙役。
“怎么回事？好啊，癞头，又是你们几个？跟我们回衙门去！”
将那几个打手反手扭住后衙役才看向被找麻烦的苦主，这一看：“咦？宁姑娘？”
潇潇定睛看了看，哦，是跟沈大人来她家吃过饭的衙役。
不过他们怎么会这么巧巡视到这儿来？
丁衙役心有余悸：“得亏我们刚刚遇到个小乞儿说有恶人抢了他乞讨来的铜板往这边跑。”虽然没逮着恶人，好歹救下了宁姑娘。
潇潇诧异：这么巧？那她运气真好。
癞头几人在县城偷鸡摸狗的事儿没少干，跟着回县衙后轻车熟路就要往大牢方向走，潇潇却拦住衙役道：“他们要是说劫财，丁大哥可别信。”
丁衙役表示愿闻其详，潇潇咂咂嘴，告状她最会了。
“他们是一个叫童斌的人买通来找我麻烦的，听那意思，今天他们还想打断我一条腿呢。”
丁衙役正色：“光天化日当街行凶，好大的胆子！这事我们一定会查明白，还宁姑娘一个公道，不过这个童斌和宁姑娘是有什么过节吗？”
潇潇眨巴着眼：“我这样的良民肯定不会得罪人的，不过我猜应该和我买铺子的事情有关。”
“买什么铺子？”
“谁要打你？”
一疑惑一愤然，两个声音同时响起，潇潇循声望去，和沈夫人母子大眼瞪小眼。
“我说潇潇啊，我想到你会来，却万万没想到你是这么来的。”
潇潇眨眨眼：“不瞒您说，我自己也挺意外。”
沈天赐直接大步上前仔细看她，而后长吁一口气：“还好你没事，哪个混账东西，敢欺负本少爷的朋友？”
审问犯人是县令大人的活，问明白基本情况后潇潇就被带去沈家休息，顺便看看沈夫人刚帮她买来的牛奶。
等待的功夫潇潇回忆了一下刚刚巷子里的情况。
那花盆出现的蹊跷，即便原先是在二楼放着的，可那会儿没人又没风，它们是怎么掉下来还这么巧砸中癞头他们？
【主人，刚刚除了您和那几个打手，还有另一人出现过，不过衙役来的时候他就消失了，可惜我只能感知半径三米范围内的动静，也不知道他去了哪里。】
潇潇摇头：【多亏你我才能提前发现，才有时间准备辣椒粉。】
看来这玩意儿也多备着些，有备无患嘛。
【对了，你要是再升级，感知范围能增加吗？】
空间回答：【能的！四级感知半径就是四米了！】
毕竟是为了寻找食材才配备的功能，能帮她查探周遭情况已经是意外之喜，潇潇足够满意。
不一会儿功夫，打发走沈天赐的沈夫人让下人提着牛奶过来。
“这些都是从南方草原的牧民那里买来的，你先看看合不合用。”
潇潇拿木勺子在桶里晃了晃，干净，略有点膻。
沈夫人家里也用过一阵子牛奶，不过她都是拿来泡澡的，后来嫌弃味道不好闻，就改成花瓣浴，牛奶也就不用了。
潇潇当然暂时还没这么奢侈，她要牛奶是为了做糕点。
可是听完她的话，沈夫人却陷入纠结：“用这东西做的糕点，岂不是一股腥膻味？”
潇潇摇头：“回头您尝尝就知道了。”
沈夫人又开始期待：“什么时候？”
潇潇道：“五月十二是我大哥生日，夫人可有空赏脸？”
她做了个让沈夫人无法拒绝的补充：“我下厨。”
沈夫人拍手，还不忘捎带家属：“那天夫君正好休沐日。”
潇潇从善如流：“如果县令大人有空，也请来吃顿便饭。那天我有东西想让夫人尝尝。”
聊完饭局沈夫人又提起铺子的事，潇潇将自己的猜测和盘托出，听得沈夫人甚是气愤：“以‘朋友’之名，做的尽是坑骗之事，简直无耻！”
方才前头那几人已经招了，不过他们只知道是童斌花钱让教训潇潇，旁的细节确实不知。
这之后的事情潇潇就没再管，术业有专攻，她只要相信县令大人的能力就好，离开县衙的时候她恰好和被传唤来的童斌擦身而过，后者起初一脸狠色瞪她，却在看见沈天赐出来送客的身影时化为震惊，像是不明白这村姑为何会与县令公子相识。
县衙的杀威棒对心里有鬼之人天然就有震慑力，加上人证物证具在，童斌干的事儿根本瞒不住。时至今日他才切身体会到，新来的县太爷与从前那个不同。
都无需用刑，童斌便老实交代，是他阻挠钱掌柜卖铺子，也是他故意误导钱掌柜开书铺，甚至连那个闹事砸断了钱掌柜腿的人，也是他找的。
早就有人找上他，说要买钱掌柜的铺子，连定钱都给了。
沈县令威严地拍响惊堂木：“那你大可走正经流程，替他二人引荐便是。”
童斌趴在地上瑟瑟发抖：“那定钱，我早已输光，我怕钱同把铺子卖给别人，我又还不出定钱。”
所以他故意让旁人觉得钱掌柜是倒霉鬼，谁买他的铺子都会遭殃，还往伤药里加了乱七八糟的东西，不让他痊愈，甚至连钱掌柜夫人的风寒药，也动了手脚……
他就是要钱掌柜着急，情急之下快些将铺子贱卖与他，这样，他不必还定钱，还能从中赚上一笔，要知道，想买铺子那人出的价，可是足足二百八十两！
他欠了赌坊好大一笔银子，正准备从钱掌柜这里赚了钱就卷铺盖离开夕江县，换个地方重新开始，家里房契地契都已经悄悄地卖了。
捋顺整件事的沈县令冷笑起来：“你倒是打了个好算盘，可你何曾想过，被你乱用药的钱同夫妻二人，会变成什么样子？”
第一百六十五章 恶有恶报
他从桌上抽出一枚令箭：“先打二十大板，再收押大牢，听候发落！”
县衙外头，尚不知童斌下场的沈天赐强烈要求让自家马车送潇潇回家：“这么多牛奶和保鲜用的冰块你也不好拿，而且才遇到这种事，你怎么一点儿都不怕？”
当他是朋友，潇潇就领了这份情，大哥得知妹妹今日遭遇后果然后怕出一身冷汗，并且表示下次决计不会再让她独自行动。
到家后，潇潇看着从马车上卸下来的冰块，觉得自家最好也准备个地窖什么的，不过看着累到不想说话的爹和二哥，她觉得可以再等一阵子。
白天遇到的事儿瞒不住，宁丰年夫妻俩受惊之余也知道了潇潇要买铺子的事儿，他们感觉有些不真实，需要时间消化接受。
明明几个月前他们还在为温饱担忧，怎么忽然之间就要成了有铺子的人了？
而且女儿说的那买铺子的法子，他们可真是闻所未闻。
还有还有，自家什么时候竟然都有五十两银子了？
夫妻俩迷迷糊糊的，夜里不知做了多少断断续续的梦。
家里做五香居买卖的银子一直是留给潇潇收着，宁丰年和宋氏与儿子们的看法一致，觉得既然是潇潇凭本事挣的钱，就该归她管，只要她别乱花，动不动给他们买肉买鸡蛋什么的，两人对女儿有小金库这件事一点儿意见都没有。
可现在她不是买糖人玩具，不是买胭脂水粉，她要买铺子？
直到和钱掌柜约定的日子到了，夫妻二人被潇潇催着去谈签契书的事儿，他们还迷糊着。
他们还没来得及感慨女儿和五香居做的是这样大的买卖，买卖就没了，他们还没来得及心疼这买卖没了，女儿又说要开铺子，原谅他们没见过世面，真的反应不过来。
宁丰年还得去干挖河道的活，只能让大儿子和宋氏陪潇潇出门，看着她从屋里捧出来的五十两雪花银，夫妻俩一起直了眼睛。
之前卖酸笋，一个月四两多银子他们已经觉得是天上掉馅饼，女儿折腾的那些个酱，居然一个月能卖二十两？
等等，去县城的路上宋氏忽然反应过来：“还有三十两是哪儿来的？”
潇潇眨巴眨巴眼：“娘啊，有件事我一直没跟您说。”
宋氏深呼吸等下半句，潇潇笑嘻嘻卖乖：“您给如意布庄绣的那花样子，包括端午那天你们看到的在铺子里卖的花样子，都是我画的。”
宋氏嗓子眼儿有点儿抖：“你的意思是，你从布庄也挣了三十两？”
潇潇眨眨眼：“不止，还有一些要等布庄结算了端午的账目才知道。”
宋氏望着天沉默了好一会儿，潇潇给她时间冷静，不过给大哥递去个眼神。
宁大郎叹口气，任命地去给妹妹当说客。
不知道是宋氏自己心理素质过硬，还是宁大郎的疏导起了作用，她总算是在到城门之前回过神来，对潇潇幽幽道：“你可够能瞒的。”
潇潇装傻，嘿嘿笑，宋氏又问：“怎么现在又不瞒了？”
潇潇努力睁大眼，做出一副无辜的模样：“怎么能一直瞒着我最亲爱的家人们呢！”主要是钱掌柜那里非要有大人去才能签契书呀。
她说：“先前不提，那主要是为了防老宅，如今爹也算看清那群人的真面目了，那我自然也不必继续隐瞒。”
宋氏想着老宅往日里干的那些事，竟越发认同女儿的做法。
若她什么都告诉他们，那家里辛苦存下的银子怕早就被老宅那些人想尽办法坑走了。分家的事儿在老宅诸人眼中如同儿戏，但凡看见好处，还是时时刻刻不把大房“当外人”，想要什么就拿，自在得很。
一行人来到钱掌柜处时，他的状态明显和前几回不同，看见潇潇，他深深施了一礼：“连累姑娘了。”
潇潇便知道，关于童斌的事情，县衙大概已经通知过他。
虽然童斌已然恶有恶报，但被信任的人背叛、陷害，钱掌柜的心情可想而知，潇潇原想着让他缓一缓，改天再聊铺子的事，没想到钱掌柜反而叹口气道：“罢了，还是早些解决的好。”
“这铺子，我也不想再留了。”每看一眼，他这心窝就止不住的疼。
来到县衙办手续的时候，钱掌柜始终很沉默，这两天他一直在想，为何多年交情比不过财帛动人心弦，他没想明白，眉宇间就满是愁苦。
“宁姑娘，这卖铺子的钱就按你说的，接下来每个月十五两，但若是中途你凑不齐，或者不打算继续要这铺子了，就按一个月五两银子的租金算吧。”
“莫要拒绝，宁姑娘因为我的事受了无妄之灾，钱某心中有愧，无颜占这便宜。”
等到登记的时候，宁家三人之间产生了分歧——主要是潇潇和另两人的分歧，潇潇想把铺子记在宋氏或者宁大郎名下，宋氏和宁大郎却一致认为铺主该写潇潇的名字。
任她有三寸不烂之舌，也抵不过母亲大人的金口玉言和大哥柔软的坚持，所以最终这件店铺的主人，记的是“宁潇潇”。
寡不敌众的潇潇见木已成舟也就不再纠结，反正不管记在谁名下，这铺子都会是宁家走上致富路的第一步，哦当然：“娘，记得说服爹暂且保密，别让老宅那边知道这事儿。”
宋氏弹她小脑袋：“还用你说？”
老宅那群是什么人，她嫁过来这些年，不比这小丫头清楚么。
不过说起来，自家也的确是在潇潇的努力下逐渐摆脱老宅阴影，想到这，她就往潇潇被弹的地方又揉了揉，虽然皮了点，也能折腾了点儿，但小丫头也是他们全家的福星呢。
她与宁丰年商量过了，二人不打算干涉潇潇的决定，小丫头自重病醒来后就逐渐显露出过人的智慧，也不知是绝处逢生开了智，还是本就生来不凡，只是从前被他们那样特殊的家境拖累，无从施展。
其实对这铺子，宋氏没什么野心，无非是潇潇自己挣得钱，自己换个用法，是赚是赔都不重要，她开心就好，哪怕不幸失败，也不过是从头再来，左右宁家不会缺了她这口吃的，退百步想，如今的日子，已经是分家前想都不敢想的，总归都是赚的。