第194章 不再考虑长久
徐同道扔了手里的烟头,用脚碾了碾,来到大门那儿等着。
片刻后,大门打开一条半尺宽的缝,缝里,一身睡衣、披着一件红色羽绒服的吴亚丽皱眉低声问:“小道,我不是跟你说最近别来了嘛,你怎么又来了?”
没发现她这里有别的男人,让徐同道心情挺不错。
所以他笑吟吟地说:“我听人说,女人都是口是心非的,嘴上说不要,就是要,所以你让我最近别来,我估计你是想让我常来,所以我就来了。”
吴亚丽瞠目结舌,嘴里下意识辩解,“不!我不是这个意思!”
徐同道随手推门走进去,又随手关了大门,“你看!你又口是心非了,放心!我懂!”
随手把大门门栓栓好,伸手就去拉她的手臂。
“不!我真不是那个意思,我没口是心非!”
她下意识想挣开他的手,却被徐同道张开双臂,抱了个满怀。
闭眼轻嗅着她的发香,不要脸的话又来了,“我就知道你不会承认的,说你口是心非,你还不承认,还好我懂你的心思,要不然你肯定要失望了,行了!走吧!上楼!”
“你懂个屁!谁失望了?你别瞎说!”
吴亚丽无力地辩解着。
效果当然是没有的。
徐同道拉着她的手,往楼梯口走,而她也就象征性地挣扎了两下,总体上还是很顺从的。
她在某些方面的需求,比徐同道还要强烈。
就像他们当初第一次睡到一起,刚开始是徐同道逾线没错,但后面徐同道已经放弃了,是她又把他带回楼上。
楼上那个房间,那张床,已经成为他俩幽会的老地方。
……
良久。
楼上那张床上,两人相拥着躺在床头,双双闭着眼睛,像是都睡着了,但房间里床头灯依然亮着。
“吴姐,你为什么不让我最近来找你啊?跟我说说呗!”
闭着眼睛的徐同道忽然开口问她。
“别问好不好?今天就算了,从明天开始,开春之前,你真的别来了,就当我求你,好吗?”
依然闭着眼睛的吴亚丽有气无力地说着。
她还是不想说。
徐同道微微睁开双眼,近距离看着她的脸,心里暗叹一声,这一刻,他知道他还没走进她的心里。
她还有他不能知晓的秘密。
也是在这一刻,他意识到他虽然身体上和她早就亲密无间,但他们的两颗心,从未真的靠近在一起。
可能……很大的可能……在她心里,他只是她的床伴吧!
也是,他们之间存在的现实问题太多了,首先横亘在他们之间的一个大问题就是——年龄的差距。
他虽然有勇气无视这种差距,但她好像没有。
他还不能怪她,毕竟,他不能怪她太怂。
何况,说不定她从一开始就没想过和他有将来,对他也没动过感情。
是他徐同道着相了。
坏了规矩的人是他。
从吴亚丽家离开的时候,徐同道已经变了想法,既然吴亚丽是那个态度,不愿和他交心。
那以后就不能再考虑和她长久了。
否则,最后受伤的人肯定是他。
……
斗转星移,天亮后,又是崭新的一天。
今天李三胜早早就开车来接徐同道。
当时,徐同道自己店里刚买的羊肉还没有烹制,不过,既然李三胜来了,他就简单安排了一下店里的事,跟李三胜去了市里。
他打算上午去把知味轩那边的准备工作做好,下午回来再做自己店里的事,反正目前天冷,他店里今天早上刚买的羊肉,放一上午不会坏。
一路上,他和昨天一样在车上睡觉。
昨晚没睡好。
到知味轩的时候,时间还早。
刚刚9点出头。
这个时间对别的行业来说,可能已经上班一两个小时了,但对大饭店来说,只是每天刚刚开门的时间。
服务员、厨师等人,也都是刚刚才来上班。
服务员在打扫卫生、清洗餐具、毛巾等等。
厨师们也开始为中午的生意做准备。
今天是徐同道第二次来知味轩的厨房。
进门后,他没去理会厨房里那些厨师或明或暗、打量他的目光,先去看了看昨天他要求的煲仔炉。
一台崭新的煲仔炉已经安装在他的猛火灶附近。
他数了一下这台煲仔炉的灶头,共有10个。
供他使用,绝对绰绰有余。
他拿出打火机,点燃其中一个灶头的时候,给他配菜的江劲松和给他打荷的学徒工韦小昆,都来到他身旁。
韦小昆小声喊了声:“老大!早!”
江劲松没作声,站在一旁,像个木得感情的杀手。
徐同道随手关了灶火,回头扫了他们一眼,直接问江劲松,“我要的东西,都给我买来了吗?有没有少什么东西?”
“都、都买来了。”
江劲松回答得不慢,应该吸取了昨天被徐同道收拾的教训。
徐同道嗯了声,“很好!我的厨师服和围裙呢?”
“在更衣室!你现在要换吗?我带你去?我给你单独放在一个更衣柜里了。”
江劲松说着,侧过身子,伸手示意徐同道跟他走。
……
几分钟后。
厨房外不远处的更衣室里,徐同道已经换上一身洁白厚实的厨师服。
这件厨师服的衣领和袖口都是紫色的。
昨天来的时候,他就注意到了,在这个厨房里,金领是厨师长的颜色,紫色衣领和袖口,是掌勺师傅的颜色。
像江劲松这样的切配师傅,衣领和袖口就是大红色的。
至于像韦小昆那样的学徒工……
他们的衣领和袖口,只有细细的一条红线。
徐同道低头整理袖口的时候,淡淡笑了笑,他想到了上辈子做厨师的那几年,那时候他每天工作的时候,也是穿着差不多的厨师服。
做学徒的时候,他的厨师服总是洗不干净,因为那时候厨房里的脏话、累活总是喊他做,白色的厨师服总是被弄脏,每次洗之前,就算用去污能力超强的火碱水泡过,也还是没法完全洗干净。
他还记得有一次因为他的厨师服蹭了黑漆漆的锅灰,他怕火碱放少了,洗不干净,就多放了些火碱。
结果……
几个小时后,等他去洗那件厨师服的时候,懵逼地发现泡在火碱水里的那件衣服表面,多了一层黑漆漆的灰烬。
是的!
明明泡衣服的保鲜盒里有不少水,但他那件衣服还是被火碱烧出了许多洞。
他第一次知道火碱的威力那么牛比。
第195章 被徐同道激怒的江劲松
徐同道收回发散的思绪,右手伸到站在旁边的江劲松面前,“围裙!”
“哦。”
江劲松随手把一块黑色的围裙递到他手里。
徐同道系围裙的时候,自嘲地笑了笑。
酒店厨房的围裙……带子是很长的,可是,他此时系的时候,发现这围裙带居然能在他腰间缠两圈。
原时空,他去学厨师的时候,已经二十多岁,那时候他的腰可没现在这么细。
是!
酒店的围裙带子很长,可是能绕自己的腰两圈,还是有点夸张了。
莫名的,他想到以前互联网上的一个梗:我的貂蝉在哪儿?
“帽子!”
他的手又伸到江劲松面前,江劲松一声不吭地把一只白色的纸质厨师帽放到他手上。
徐同道条街了一下帽子的大小,戴在头上。
然后对江劲松偏偏头示意,自己就先大步走出更衣室,从更衣室出来后的徐同道,脸色很冷。
这身厨师服一换、围裙一系、厨师帽一戴,他仿佛瞬间就回到以前做掌勺师傅的状态。
跟奥特曼变了身似的。
脸色很冷、目光锐利。
跟在他身后的江劲松看不见他的表情,还没什么感觉,但徐同道一走进厨房,厨房里那些早已见过他的那些厨师,此时只要目光看过来,表情都有点惊讶。
他们都感觉到徐同道好像换了个人似的,整个气质变了不少。
有人跟徐同道笑着点头,徐同道冷淡地点头回应。
有人好笑地看着徐同道,徐同道只冷冷地瞥过去一眼。
有人的目光随着徐同道的身形而动,徐同道也仿佛没有看见。
回到自己的灶台那儿,徐同道抬手敲了敲灶台后面的工作台,冷眼盯向一脸讨好笑容的韦小昆。
“我让准备的三块抹布呢!你打算让我亲自去准备吗?”
韦小昆脸上的笑容一滞,脸皮因为突然的窘迫而迅速发红,然并卵,徐同道的眼神依然很冷,“还不快去!”
“嗳、嗳!我这就去。”
韦小昆慌忙跑去找抹布。
江劲松站在一旁,冷眼看着。
然后他就收获了徐同道的同款冷眼,而且徐同道的冷眼还很锐利,“你站在这里干什么?韦小昆是学徒工,他不知道自己该干什么,情有可原,你江劲松都做到切配了,什么时间该做什么,还要我教你吗?食材呢?还不快把食材搬过来?杵在这里跟根桩似的,指望谁把你劈了当柴烧吗?”
“握草……”
不远处一直在看着这边的一个切配师傅,看见这一幕,忍不住惊讶地爆了句粗口。
其实,此时厨房里很多人都看呆了。
倒也不是说徐同道这番毒舌有多过份,事实上,厨房里的掌勺师傅骂人骂更难听的都很常见。
主要还是因为徐同道的年纪太小了。
嘴边的茸毛都还没长硬,训起人来,竟然这么熟练。
老司机啊这是……
被他训斥的江劲松当时都懵了,然后,一张老脸以肉眼可见的速度,迅速变得胀红。
他张嘴想要反驳,可是迎着徐同道又冷又锐利的眼神,再想到自己的工作确实没拿起来,反驳的底气便突然就没了。
涨红着脸,咬了咬牙,马上低着头快步离去,没多久,就搬来半只羊。
而徐同道呢?
正在亲手叠着韦小昆刚刚找来的三块抹布,每一块都叠得整整齐齐,并排码在工作台上。
码好后,对一直盯着看的韦小昆说:“以后就照这样,给我弄好!这是你的工作!”
“嗳,知道了,老大!”
韦小昆怂得一比,连忙点头。
“徐、徐师傅,这、这羊怎么处理啊?”
刚刚把半只羊搬到后面案板上的江劲松,张了几次口,才终于喊了一声“徐师傅”。
估计要不是他不知道这半只羊该怎么处理,他都不会喊一声“徐师傅”。
这就是他这个岗位在面对徐同道这个掌勺师傅的一大劣势。
所有的食材,该怎么切、切多少、切成什么样,等等,他都得听徐同道这个掌勺师傅的吩咐。
否则,只要徐同道说他切的不对,不符合规格,那他切得越多,就错得越多,回头等着他的,就是厨师长的大骂,甚至是开除。
正常情况下,一个切配师傅和掌勺师傅发生冲突,最后倒霉的,一般都是切配师傅。
这是各自岗位的重要程度决定的。
一个好的切配师傅很好再招。
但一个好的掌勺师傅,却不是想招就能招到的。
徐同道抬眼往江劲松那边看了眼,便大步走过去,伸手从案板上的刀盒中,信手将三把菜刀都抽出来,放在案板上。
一把半旧的斩骨刀、一把半旧的菜刀,还有一把新买的不锈钢菜刀。
那把半旧的锻打菜刀,应该是江劲松平时常用的。
徐同道拿起这把菜刀,看了两眼开刃的宽度,又伸出手指横着摸了摸刀刃的锋利程度。
本来已经恢复平静的脸色又冷了下来,随手把这把菜刀扔在江劲松面前,这次徐同道没有看江劲松,但说出来的话,就跟打人耳光似的,“这就是你常用的菜刀?你做厨师几年了?连自己吃饭的家伙都磨不好吗?刀都磨不好,你能把菜切好?回头抽时间,把刀刃再给我磨开两厘米!还有,刀口给我磨直了!你这刀口都不是一条直线!”
说完,徐同道又拿起那把应该是今天刚买来做冷菜的不锈钢菜刀,这把不锈钢菜刀,明显不是锻打的,而是机器压制的。
徐同道拿到手里,扫了一眼,就又扔到江劲松面前,“中午把这把刀也磨一下!新刀买回来不磨能用吗?”
江劲松:“这把刀今天早上才买来的,我还没来得及磨……”
徐同道闻言,转脸看向他,“我知道!所以这把刀我没多说什么,现在我给你半个小时,你先去把你常用的那把菜刀给我磨锋利了,拿过来!快去!”
此时,江劲松一张脸胀得跟泼了血似的。
被一个比他小至少六七岁的小年青这么接二连三的教训,他的脸上早就挂不住了。
这次,他没怂,忍不住脱口反怼:“我磨刀的水平就这么高,有本事你来磨得更快给我看看!”
第196章 我今天就让你开开眼!
重生前,活了三十大几的徐同道,难道不知道他刚才那么接二连三地训斥江劲松,很可能会激起江劲松的反抗心理吗?
他当然知道。
他是有意的!
从第一次见到江劲松的那时起,他就看出来了,江劲松这家伙没把他这个掌勺师傅放在眼里。
八成是因为他徐同道年龄小,不像是一个掌勺师傅。
对此,徐同道能理解。
但他必须要压服江劲松。
否则,以江劲松那瞧不上他的态度和心理,以后能跟他通力合作?做好他的切配工作?
为此,他昨天在调料房里,当着学徒工韦小昆的面,把江劲松压服了。
但他心里很清楚,当时压服的只是江劲松的嘴,江劲松嘴上服了软,但口服心不服。
而明天,这知味轩就要对外正式全羊宴了。
已经没时间给他慢慢和江劲松处好关系,而且,他每天最多只有半天时间在这里做事,晚上他必须得回沙洲县他自己的烧烤店做生意。
所以,他就算想晚上抽个时间和江劲松出去喝两次酒,改善他们的关系,也抽不出时间来。
在这种情况下,徐同道才有意再刺激江劲松一把。
他不想把问题留到以后,他怕回头这边的全羊宴如果卖得好,他这里正忙的时候,江劲松却突然跟他撂挑子。
真出现那种局面,他会很难堪。
会让这厨房里所有人看笑话的,也会让张发生和蒋美丽小看他徐同道。
这是不允许的!
他选择在今天跟江劲松把规矩立起来。
要么,江劲松一怒之下,辞职走人。
要么,就把江劲松的气焰再打下去几分。
因为有这个心理准备,所以当他看见江劲松终于忍不可忍地发飙,徐同道一点都没有意外。
更没有心慌。
他刚才虽然态度严厉,接二连三地训斥了江劲松。
但他不是在鸡蛋里挑骨头,江劲松的工作确实有问题。
他徐同道训斥的每一句,都站得住脚。
此时,整个厨房的目光都被吸引过来。
多数人都在看好戏,就连厨师长罗宗平也出现在厨房门口,但他并没有过来帮忙解决矛盾,罗宗平笑了笑,双手抱胸,站在厨房门口,也在看戏。
他这种态度,其实不难理解。
虽然名义上,他是这个厨房的厨师长,但实际上,他很清楚——他管不了徐同道。
徐同道这小子,毕竟是总经理张发生亲自招过来,专门负责全羊宴菜肴制作的。
理论上,徐同道虽然也在这厨房里做事,却是直接向张发生这个总经理负责。
小事上,徐同道可能会给他面子,听他的,但大事上,徐同道如果真不给他面子,那分分钟就能跟他对着干。
没有哪个做厨师长的,喜欢自己的厨房里有这样一个掌勺师傅。
何况,张发生早就私下跟他说过,让他和下面的几个掌勺师傅,尽快把那小子做全羊宴的手艺偷学过去。
如此,他罗宗平怎么可能怕徐同道被人怼?
他巴不得徐同道被江劲松这个刺头弄得颜面扫地呢!
那样的话,徐同道这小子就算是总经理亲自招来的,以后在他罗宗平面前,也必然矮下一头。
一个连自己手下的切配师傅都压不住的掌勺师傅,还有什么资格牛比?
……
众目睽睽之下,徐同道冷眼盯着刚刚怼了他的江劲松。
而江劲松此时则红着脸、挑衅地与他对视着。
谁都能看得出来——江劲松是真的看不起徐同道,他绝对以为徐同道磨刀的技术,不可能比他好。
这也正常,谁让徐同道看上去那么小呢!
就算从他懂事起,就开始学着磨刀,那也才学了几年?
不得不说,这个逻辑是对的,没毛病!
可惜,他江劲松还是太年轻了,不知道徐同道除了这辈子,还有上辈子。
徐同道左边嘴角微微向上一翘,泛起一抹冷笑,“行!那我今天就让你开开眼!去!给我打一盆水来!还有磨刀石也给我拿来!”
江劲松不服?挑衅?
没事!徐同道照样吩咐他做事。
他俩的地位差距,决定了江劲松无法拒绝。
只能憋着一口气,板着脸去拿保鲜盒,从水龙头那里接来小半盆清水。
清水端来的时候,江劲松重重地把装水的保鲜盒往案板上一放,然后伸手示意,冷笑着退到一旁,看戏似的看着徐同道。
一块磨刀石,已经浸泡在清水里。
江劲松的眼神仿佛在说:你不牛比吗?开始表演啊!让我看看你磨刀的技术,到底有多牛比!
徐同道冷然一笑,开始卷袖子,然后在砧板上铺抹布,抹布铺好,从水里捞起磨刀石,放在磨刀石上,拿起江劲松常用的那把菜刀,此时,厨房里大部分厨师都围了过来看热闹。
想看看这个新来的、做全羊宴的小师傅,到底怎么展示自己的磨刀技术比江劲松强。
不会是随便磨两下,就强行说他磨的刀更锋利吧?
以什么标准来证明他磨的刀更快呢?
徐同道一只手伸到江劲松面前,“你头发长,拔一根给我!”
“什么?”
江劲松脸色一变,皱眉想拒绝。
但话到了嘴边,他又改了主意,冷笑一声,当真从头上拔下一根头发递给徐同道。
“磨个刀,还要我拔头发给你,你行!我记住你了!”
徐同道没有理他,而是将江劲松的菜刀翻转过来,刀口向上,右手捏着江劲松刚拔给他的那根头发。
在距离刀口大概二十厘米的地方松手,这根头发便飘落到刀口上,然后滑落到案板上。
“这是在干嘛呢?”
“吹毛断发?嚯,他想表演吹毛断发?”
“这个牛比啊!不过,他真的行吗?”
……
围观的厨师们兴致勃勃地看着,低声议论着。
听见他们的议论,江劲松脸色微微一变,他再傻也明白了,徐同道这是想给他展示吹毛断发呢!
这小子真有这么自信?
他不信!
徐同道最后冷冷地看他一眼,开始磨刀了。
刚才他已经证明了江劲松磨的菜刀,达不到吹毛断发的效果。
现在该他徐同道表演了。
沙沙的磨刀声,在磨刀石上响着,不时停下两秒,徐同道用手抄一把清水,淋在磨刀石上,然后继续磨动。
这个过程是枯燥的。
但他也没有磨太久,磨了十分钟左右,他就将磨刀石翻了个身,翻到石面更细腻的那一面,开始最后的细磨。
见状,围观的所有人都精神一振,因为他们都知道细磨最多一两分钟,一把刀就等于磨好了。
见证结果的时刻,马上就要到来。
第197章 惊艳众人
片刻后,徐同道停止磨刀,用手指横着摸了摸刀口,面无表情地把右手再次伸到江劲松面前。
“再拔一根头发给我!”
“这要天天这么拔,就秃了!”围观的人群里,一名个高的厨师突然说了这么句俏皮话。
成功地把很多人逗笑了。
徐同道没笑,江劲松也没笑。
江劲松此时表情有点难看,看了看徐同道手里刚磨好的菜刀,又看了看周围那些开开心心看热闹的同事们,他沉吟两秒,还是又拔了一根头发递给徐同道。
事已至此,他已经没有退路。
现在他只能祈祷徐同道磨的刀,达不到吹毛断发的效果,要不然,他江劲松的脸就丢大了,以后在徐同道这小子面前,他就更硬气不起来。
接过江劲松刚拔下来的新鲜头发,徐同道在大家的注视下,像之前那次测试一样,刀口朝上,捏着那根头发的右手,举在刀口上方二十厘米左右的位置,手指一松……
这根头发飘落而下。
眼看这根头发快要落到刀锋上的时候,站在一旁的江劲松忽然有一股冲动,他想吹一口气过去。
就像孙悟空拔下一根毫毛,轻轻一吹。
他倒是没奢望自己这根头发,吹一下,就能变出另一个自己。
他就是有点怕,怕这根头发落到刀锋上的时候,突然一分两段。
那是他绝对不想看见的。
然后……
他的一个迟疑,一口气还没吹出去,那根头发就落到刀锋上了。
无声无息,这根头发突然一分两段,从刀身两边分别落到案板上。
现场寂静了那么两三秒。
江劲松心里有一句妈卖批想说,却强行忍住了。
但有人没忍。
“握草!真的假的?这夸张了吧?”
“草!还真断了……”
“这刀磨的,绝了……”
“太假了吧?我不信!”
……
围观的那些厨师、学徒,还有洗菜的阿姨,都惊呆了。
一个个似乎都不相信自己的眼睛。
他们如此惊讶的反应,说真的,把徐同道都搞惊讶了。
菜刀磨到这个锋利程度,很难吗?
在他的印象中,大酒店的很多切配师傅,都能把菜刀磨到这个程度的。
反正他上辈子做厨师的那几年,就见过好几个磨刀水平很棒的切配师傅。
可此时这群围观的人,却都如此惊讶,一副真的开了眼界的样子。
他不相信这些人都是演出来的,这些人不可能都有这么好的演技。
所以……他们以前真的没见过磨得这么锋利的菜刀?
这件事,接下来的一整天,都困扰着徐同道。
一直到深夜时分,他才突然想通——或许时代真的限制了很多行业的进步。
目前是98年,内地每个地方发展得其实都不咋样,有钱人还不像十几二十年后,满大街都是。
98年……对多数人来说,平时能吃到一块红烧肉,就已经很享受了,大家更看重菜肴的味道,可能沿海城市的餐饮业,对厨师的刀工要求已经高了一些。
但在他们这个内陆城市,大众对厨师的刀工,还没那么高的要求。
连带着,厨师自己对刀工也没那么讲究,对磨刀的技术,自然也没那么上心。
而这,就造成一个结果:他徐同道的磨刀技术,在目前这年头,能让多数同行都感到惊艳。
……
言归正传。
当江劲松亲眼目睹自己拔给徐同道的那根头发,真的在落到刀锋上的那一刻,一分两段的时候。
江劲松的整颗心,突然变得拔凉拔凉的。
他忍不住闭上了眼睛,还想喊上一声:雅蠛蝶……
他刚才之所以敢挑衅、反怼徐同道的底气在哪儿?
当然是他笃定徐同道的磨刀技术,甚至别的厨艺,也都不如他江劲松,他欺的就是徐同道年少,学厨艺的时间肯定不长。
只要他能证明徐同道的磨刀技术还不如他,那他削了徐同道的面子也就削了,没人会把他怎么样。
谁会帮一个只是嘴强的掌勺师傅呢?
他现在觉得很不科学。
这小子明明就那么点大,毛都还没长齐的样子,磨刀的技术怎么就这么好了?
他家不会是杀猪的吧?
所以从小就学会磨刀了?
想到这个可能,江劲松马上睁开双眼。
正好看见徐同道冷冷地看着他。
“你、你家是不是杀猪的?”江劲松鼓起勇气,把心里刚想到的可能性问了出来。
徐同道冷然一笑,“废话少说!这半只羊,你先把羊骨全部剥下来,羊肉一半给我剁成红烧用的块子,羊蹄不要剁,给我单独保留下来!还有羊杂呢?拿去给阿姨洗干净!先把这些都给我做好了,再说!”
话语权是怎么来的?
一来自于自己的身份,二……来自于自己的实力。
这两者缺一不可。
没有名正言顺的身份,说的话,就没人听。
没有足够匹配自己身份的实力,说的话,就没人会不折不扣的执行。
现在徐同道有掌勺师傅这个身份,刚刚也小露了一手,证明了自己的实力,身份、实力都有,江劲松便再也没有对抗的底气。
虽然他心里还是不相信徐同道做菜的手艺,也比他强。
但至少在此时此刻,他没有任何底气再说“不”。
他只能脸红耳赤地点头应着,然后马上开始干活。
也是从这件事之后,徐同道发现这个厨房里的其他人,看他的目光,少了一些乱七八糟的味道。
主动给他笑容示好的人,也多了不少。
……
时间流逝。
徐同道开始煲羊肉汤的时候,厨师长罗宗平不动声色地来了,笑吟吟地站在一旁看着。
头灶掌勺师傅,一个神情严肃、面部线条冷硬的男子也皱着眉头走了过来。
徐同道还注意到,其实还有别的厨师想走过来看,但都被这个头灶掌勺师傅用眼神瞪回去了。
头灶掌勺师傅,之所以叫头灶掌勺师傅,一般都是因为他的技术在整个厨房是最好的。
徐同道知道他们这个时候走过来,是想偷师。
他没有赶人,大大方方地按照自己平时做事的顺序,有条不紊地做着自己的事,如果看几眼,就能把一道菜的精髓学过去,那手艺精湛的厨师,就遍地都是了。
第198章 蒋美丽:告诉你一个好消息
任何人想赢得别人的尊重,都要靠自己的本事。
没有一个像样的本事,你嘴上就是说得再好听,别人该看不起你的,还是会看不起你。
当然,靠嘴皮子吃饭的职业除外。
这天上午,当徐同道熟练地煲汤、红烧羊肉、羊排……这些技术一一展现出来之后,这间厨房里,就再也没人敢用看笑话的眼神看他。
羊肉汤和白切羊肉,都还在大汤桶里炖着,一大桶汤,汤面上还在不断翻滚,汤色早就炖得泛白。
徐同道一手拿着炒勺,一手揭开大铁锅的锅盖,浓郁的羊肉香气,立时就随着雾蒙蒙的水蒸汽散发开来。
很多人的目光都被吸引过来。
铁锅里的大半锅红烧羊肉,随着咕噜咕噜的声音,在锅里微微颤抖,看着非常勾人食欲。
韦小昆站在一旁看着,抿了抿嘴,悄悄咽了口口水。
徐同道瞥见了,笑了笑,用手里的炒勺从锅里舀了点汤汁,自己尝了尝,微微点头,然后又用炒勺从锅里舀出两块羊肉,递到韦小昆面前。
“尝一块吧!”
徐同道对韦小昆扬了扬下巴示意。
他这个人,在工作上,会严格要求手下的人,但他也不会任何时候都对手下人疾言厉色,该凶的时候凶,该和善的时候和善。
否则,对手下人一味的苛刻,是不可能有人愿意一直在他手下做事的。
这些他都很清楚。
也是他上辈子养成的用人习惯。
“哦、哦,谢谢老大!”
韦小昆受宠若惊,连忙道谢,然后伸手就要去拈炒勺里的羊肉,眼看就要拈到了,却被徐同道叫停。
“什么坏习惯?你以前有师傅吗?你师傅就是教你这么试菜的?”
徐同道笑着摇头,从自己厨师服的胸口口袋里,抽出他之前插在里面的一双干净筷子,递到韦小昆面前。
韦小昆呆了呆,脸皮也微微发红,但因为徐同道此时对他和颜悦色,并没有真的训斥他,所以,他虽然囧得脸上发红,但还是想笑,脸上也确实还有笑容。
“谢谢老大!”
他接过筷子,夹了一块羊肉,吹了几下,就小心地咬了一口品尝,很快,他就惊讶地看向徐同道,赞道:“唔,好吃!好吃!”
限于文化水平,他大概也就只会这么夸了。
徐同道分辨不出他这夸赞,有几分出于真心,有几分出于马屁。
当然,这不重要。
只要韦小昆愿意称赞,就说明这孩子想向他靠拢。
可以放心用他。
盖上锅盖,徐同道端着炒勺里的另一块羊肉,走到案板那儿,把炒勺伸到已经忙完,正在磨刀的江劲松面前。
“江师傅,帮我试下味!”
闻言,江劲松皱眉抬头望来。
看见面前炒勺里的那块羊肉,还有握着炒勺的徐同道,此时徐同道的表情淡淡,但江劲松还是感受到了徐同道向他释放出的善意。
老实说,他有点不想接受徐同道这小子释放出来的善意。
他觉得憋屈。
这算什么呀?
打一棒子、给一根胡萝卜?
把老子当驴调教呢?
可,拒绝的话到了嘴边,他就是说不出来,主要是不敢说。
他又不傻,这两天自己几次被徐同道针对,他自己难道看不出来?
而且,这一个上午,徐同道熟练的做菜、煲汤技术,他也看在眼里,那娴熟的技术,虽然他想不通是怎么练出来的,但确实是事实。
他能看出来,徐同道的颠锅翻勺的技术,不比这厨房里的其他几个厨师差,也就头灶师傅比这小子更娴熟了。
对此,这一上午,江劲松的心里可复杂了。
先后经历了惊讶、失落和佩服等等不同的情绪。
是的!
虽然他不愿意承认,但他心里知道他有点佩服这个年龄不大的掌勺师傅了。
明明年龄比他小那么多,他江劲松到现在还没捞到过掌勺的机会,这小子却已经有那么娴熟的掌勺技术。
他想不通这小子是怎么练出来的。
但这并不影响他在心里佩服。
这个上午,他早就意识到在徐同道展示了自己的技术之后,徐同道这个掌勺师傅的位子是稳了。
现在位子不稳的人是他江劲松。
一个不被自己这条线上的掌勺师傅待见的案板师傅,位子怎么稳固?
知味轩给他的工资不低,他在这里也做熟了,如果能继续做下去,他是真的不想走人。
而此时此刻,徐同道却主动给他江劲松释放善意了。
想到自己老家刚刚生完孩子的老婆,和刚刚出生的孩子,江劲松强迫自己挤出一抹僵硬的笑容,“好,谢谢徐师!”
他认怂了。
韦小昆适时把他刚刚用过的筷子递到江劲松面前。
看着筷头上的油污,江劲松脸上的笑容马上淡了几分,但跟着又挤出一些笑容出来,并违心地对韦小昆说:“谢谢啊!”
接过筷子,把徐同道炒勺里那块羊肉夹着放进自己嘴里,嚼了几下,江劲松脸上生硬的笑容中,多了几分惊讶之色。
抬头看向徐同道。
徐同道笑了笑,“怎么样?味道还行吗?”
江劲松一时间夸不出来,毕竟这两天他一直和徐同道不对付,于是,他干脆竖起一根大拇指,连连点头。
咽下嘴里的羊肉之后,又赞了一句:“味道很好了!真的!徐师,我现在算是明白张总为什么特意请你来我们这里做全羊宴了,你这羊肉烧得确实不错!”
徐同道表示谦虚,“还行吧!比我烧的好的,大有人在!”
他也没兴趣分辨江劲松刚刚的称赞,有几分真、几分假。
对徐同道来说,只要江劲松愿意称赞,就说明这家伙低头了,他只要确定江劲松有这个态度,那就够了。
……
转眼,又是新的一天。
上午9点多,徐同道坐着李三胜开的桑塔纳,来到知味轩,经过吧台那儿的时候,一眼就看见张发生的老婆蒋美丽坐在吧台里面。
徐同道对她点点头,喊了声“嫂子好!”
他只是随口打了个招呼,蒋美丽却眼睛一亮,忽然站起身、喊住他,“等等!小徐,等一下!我有事跟你说!”
“哦?什么事啊嫂子?”
徐同道停下脚步。
蒋美丽:“告诉你一个好消息,已经有人预订了今天中午的一桌全羊宴,你记得好好准备一下!”
徐同道不觉得这是一个好消息。
他想划水,不想忙。
第199章 我叫徐同道,你怎么称呼?
徐同道走进厨房,发现大家都来了,每个人都没闲着,都在干事,包括他手下的江劲松和韦小昆。
与他前几次来厨房时不同,他今天走进厨房,很多厨师都主动跟他打招呼。
包括头灶师傅罗宗山。
罗宗山和厨师长罗宗平的名字,只有一字之差。
徐同道昨天听说这个名字之后,私下问过韦小昆——这个罗宗山和罗宗平是不是亲兄弟?
从面相上看,罗宗山和罗宗平长得并不像。
而韦小昆告诉他,罗宗山好像是罗宗平的堂兄弟。
由此,徐同道得出一个判断:罗宗平对这厨房的掌控应该很强。
用膝盖想也知道,罗宗平有堂兄弟做他的头灶掌勺师傅,他对这个厨房的掌控能差得了?
当然,这与他徐同道没什么关系。
反正他也从来没想过要抢罗宗平的厨师长位子,罗宗平在很多事上,也管不到他徐同道。
……
来到自己的工作区域,徐同道看见他的工作台上,三块洗得干干净净的抹布,已经整整齐齐地叠好,码在那儿。
他一来,韦小昆就露出讨好的笑容,“老大早!”
“早!”
徐同道应了一声,目光却望向工作台下面的柜子。
柜子里很空,一只盘子都没有。
徐同道伸手指了指,皱眉问韦小昆,“这下面空的,你看不见吗?不会自己去搬些盘子过来?什么都要我吩咐吗?你是算盘珠子吗?拨一下动一下?不拨就不动?”
韦小昆顺着徐同道手指的方向看去,脸马上就红了,呐呐地说:“老大,你要一些什么盘子啊?我、我不知道你需要一些什么样的盘子。”
徐同道无语地看着他。
暗叹一声,对韦小昆招招手,然后转身又往厨房门口走去,这两天他过来的时候,早就注意到洗碗间在哪儿。
当下便是带韦小昆去洗碗间,挑选他的全羊宴所需要的各种盛具。
作为掌勺师傅,搬盘子这种小事,不需要他亲自动手。
来到洗碗间,他只需要伸手指一指他想用的每一种盘子,搬运的事,就都是韦小昆的了。
韦小昆虽然怂、也没什么主见,但很听话,手脚也还算麻利,徐同道随手指了几种盘子,韦小昆就马上去搬。
等他搬着一摞盘子走了,徐同道并没有急着回厨房,因为他的全羊宴有十二道菜,他需要挑十二种盛菜的盛具,他怕韦小昆一时记不住那么多,所以刚才他只指了几种,待会儿还要给韦小昆指点别的盛具。
站在这里等,是无聊的。
他就低头点了支烟。
第一口烟雾吐出的时候,一道欣长的身影从他身旁快步走过,走过时,带起的微风,将他刚刚吐出的那口烟雾,吹得微微一晃,于是,徐同道的目光就被这道欣长的身影吸引过去。
挺眼熟!
竟然是上次撞过他的那个九头身美女。
和上次的一身牛仔服不同,她今天身上穿着一袭红色旗袍,旗袍开叉也很高,露出里面穿着肉色保暖裤的两条长腿。
然后,徐同道就注意到她脚上的红色高跟鞋。
最少七八厘米的高跟,让他有点想翻白眼。
心里暗骂这女人不讲品德!明明个子已经那么高了,竟然还穿这么高的高跟鞋,这是想逼死他们这些个头一般的男人吗?
当然,心里骂归骂,他眼睛还是在欣赏她的背影。
美女嘛!谁不喜欢看呢?
多看看美女,也能提升自己的审美,何乐而不为?
她端着一个紫色托盘,托盘上摆满了一只只高脚杯和一块抹布。
徐同道看见她端着这些东西,走到洗碗池那儿,开始放水洗酒杯。
也因此,让他注意到她的手指也很纤长,并且,很好看,十指如葱。
上次被她撞了,他就猜她是这里的服务员,此时看见她一身大红旗袍,在这里洗酒杯,就更确定她的身份。
她好像没有注意到他,一直侧身对着他这边,在水池那儿洗酒杯,一眼都没有往他这边望一眼。
在徐同道这个角度看她,她的侧脸也挺好看。
长长的瓜子脸,很白净,一点雀斑什么的,都看不见。
一头秀发,乌黑发亮,盘着一个发髻,用一个发网兜着。
她耳朵上、手指上,都没有戴首饰。
但徐同道却注意到她的耳垂上,是有耳洞的。
徐同道眯眼看着她,脑中闪过一句老话:深山出俊鸟。
她在这里做服务员,他估计她应该也是农村出来的,却长得比九成九的城里姑娘更好看。
就她那九头身的好身材,就能把大部分姑娘映衬成三等残废。
唔……
想到这里,徐同道自嘲一笑。
因为他忽然想到,其实他自己如果和她站在一起,他也会被映衬成三等残废。
然后他真的走过去了,站在她身旁不远的地方,“哎”了一声。
正在洗酒杯的她闻声偏头望来,看见徐同道,她眉头蹙起,眼神疑惑,“你在叫我?”
徐同道看得出来,她根本没认出他来。
很明显,上次她虽然撞了他,但并没有对他留下什么印象。
这有点伤徐同道的自尊。
但他并没有表现出不豫,而是闲聊式的问她,“你在这里做多久了?”
她迟疑了下,也许是觉得这个问题不算什么隐私吧!她轻声答了,“两个多月了,怎么了?”
怎么了?
这话让人不大好接。
徐同道淡淡一笑,干脆没接她这个问题,“那你转正了吗?”
各行各业为了节约成本,都喜欢给新人设置实习期,实习期就可以名正言顺地压榨新人的工资。
她微微摇头,“还没有。”
说着,她收回目光,继续洗她的酒杯。
明显没有多聊的兴趣。
可徐同道想知道她叫什么名字,所以,他又找了个话题,“我叫徐同道,你怎么称呼?”
她眉头又是一皱,再次转脸望过来,她似乎看出了徐同道的小心思,徐同道注意到她上下打量了他两眼,然后微微失笑了下,微微摇头,就又收回目光,继续洗她的酒杯。
她似乎在用这种方式告诉他——她对他没性……不对!是没兴趣。
这姑娘不好接近!
徐同道心下得出这个结论。
他笑了笑,转身走远几步,他对她仍有兴趣,可却不会舔着脸硬撩,那不是他的风格。
他相信如果他俩真的有缘,他一定能遇到更好的机会。
第200章 卜英惠、再露一手
没多久,机会竟然真的来了。
韦小昆回到洗碗间,又搬了一摞盘子去了厨房,忽然,水池那里传来咔嚓一声脆响,同时传来她的一声惊叫,“哎呀……嘶……”
徐同道的目光被吸引过去。
看见她右手捏着左手手指,蹙着眉头,在她面前的水池子里,一只碎裂的高脚杯无声地诉说着属于它的故事。
“怎么了?小姑娘?”
不远处的一个洗碗阿姨扭头问了一声。
但并没有走过来察看。
另外一个洗碗阿姨,更是连问都没问,只是往女孩那边瞅了两眼。
“哦,没事!”
九头身美女摇摇头,回了一句,也没向那两个阿姨求助。
徐同道微微迟疑,走了过去,看见她左手食指确实被划破了,已经有鲜血冒出来,她蹙着眉头四处张望,好像在寻找什么能止血的东西。
但这里是洗碗间,哪有什么止血的东西?要是乡下的破厨房,或许还能找一片蜘蛛网过来,按在伤口上,凑合着止血。
“要帮忙吗?”
徐同道淡淡地问。
反正她手指上的伤口不大,而且,她刚才没告诉他她叫什么名字,他还记着呢!
闻言,她看过来,“不用!”
她下意识拒绝。
有骨气!
徐同道笑了笑,又问:“你不想要创口贴?”
“你有创口贴?”
她很意外。
“没有!”徐同道答得很自然。
她无语地看着他,忍不住翻了个白眼。
“不过,你要是想要的话,我可以去帮你问问厨师长,他办公室里应该有。”
徐同道又说了一句。
她刚收回的目光又望过来,表情更无语了,“那、那你帮我去要一个呗,谢谢你呀!”
她挤出几分笑容,提出这个要求。
徐同道淡淡一笑,转身就走,“等着!”
厨师长罗宗平的办公室里确实有创口贴,还有烫伤膏呢!这些都是厨房常备的东西。
徐同道去了罗宗平的办公室,很容易就讨来两张创口贴。
回到洗碗间的时候,她还站在水池那儿,不过,手上的水渍已经擦干净了,看见他手里拿的两张创口贴,她面上浮现出喜悦之色。
“谢谢、谢谢你呀!”
她快步迎过来,伸手就从徐同道手里拿走那两张创口贴。
看着她低着头,在抓紧时间贴创口贴,徐同道并没有上赶着帮忙,虽然他知道如果他伸手帮忙的话,她应该不会拒绝,他就能摸到她的手。
但……意义呢?
他虽然欣赏她的美貌和好身材,但如果只是摸摸小手的话,他并没有什么兴趣,占不到什么大便宜,还坏了自己的形象。
“现在能告诉我,你叫什么了吗?”
他抱着双臂,淡淡地问。
她手上的动作顿了顿,犹豫了一下,抬眼看了看他,“我姓卜,卜英惠。”
她的声音很小,但她说的姓——卜,当场就考验了徐同道的文化水平。
“bu?buyinghui?什么bu?”
徐同道搜遍自己的记忆库,都想不起来百家姓里有这么个姓,也不记得自己以前认识的人里,有谁姓这个的。
闻言,她又抬眼看了看他,看见他皱眉疑惑的表情,她忍不住抿嘴笑了下,“一竖加一点,萝卜的卜,不过作为姓氏,这个字念bu。”
感谢卜老师,徐同道今天多认识了一个字。
其实,他还想问她名字里的yinghui是哪两个字,但那样好像显得他文化水平太低了,人家名字三个字,他一个都不确定是哪个字,有点丢人。
所以他忍住了。
反正暂时知道她名字怎么念就行了。
卜yinghui……
这名字还挺好听的。
“谢谢你呀!”
卜英惠已经贴好一张创口贴,转身离开的时候,又跟他说了句谢谢。
看着她又去洗高脚杯,完全不顾刚刚贴了创口贴的手指,徐同道眯了眯眼,并没有上去帮她。
他知道她会拒绝。
他也不想让她觉得他心怀不轨,上赶着舔她。
主要还是她手指上的伤口不大,有创口贴贴着,不继续流血,一会儿就没事了。
……
回到厨房的徐同道,开始为今天中午预订的那桌全羊宴做准备。
此时,客人还没来,他就暂时先做几个冷菜。
因为今天是他在知味轩第一次做全套的全羊宴,也因为切配师傅江劲松之前,没有跟他配合过。
所以,今天的几个冷菜,从切配,到调味,都是徐同道亲自出手。
他在切配的时候,让江劲松在一旁看着。
“今天这一桌全羊宴,我来切配,就当是给你示范了,你看仔细点!”
说着,徐同道就开始切羊杂,做羊杂拼盘。
切羊杂,体现不出他多少刀工。
到之后,他做白切羊肉,切羊肉片的时候,一旁的江劲松和韦小昆就被惊讶到了。
徐同道的刀工第一次真正展现在他俩眼前。
每一片羊肉都切得厚薄均匀,而且,切得速度还不慢,一份白切羊肉,两三个呼吸的时间,徐同道就切好了。
切好后,他随手用手里的菜刀斜着往切好的羊肉片上一拍,所有的羊肉片就一片压着一片,平整地铺在砧板上。
他再用菜刀一捞,往盘子里一放,这些羊肉片就平移到盘子里,比特意用手一片一片码出来的还整齐、漂亮。
这一手刀工,其实不仅江劲松和韦小昆看见了。
厨师长罗宗平、头灶师傅罗宗山等人也看见了。
昨天他们见了徐同道掌勺烧菜的功夫,今天又看见他这一手出色的刀工,再看徐同道那张年轻得过份的脸,一时间,男默女泪。
不仅如此,徐同道接着又给他们表演了一手花活。
一只小西红柿,别名:圣女果。
徐同道拿过来往砧板上一放,手中菜刀将它一切两半,然后分别将这两半小西红柿,左边斜着切几刀,右边斜着又切几刀,再用手指一拨,两半小西红柿,就变成了两朵花的形状。
被他平移到白切羊肉的盘子一角,然后,他又摘了几根绿油油的法香,点缀在那两半小西红柿的周围。
远远一看,真就像极了两朵被绿叶衬托着的红色小花。
摆盘,他也是会的。
第201章 这两桌都不是预订的
近午。
知味轩的厨房里,慢慢开始忙碌起来。
一张张菜单被服务员送进来,一道道刚刚出锅的菜肴,被送出去。
而徐同道他们这条线,却无事可干。
没有菜单到他们这里。
这倒也不奇怪,他们这条线毕竟只做全羊宴,而今天是知味轩推出全羊宴的第一天,早上徐同道来上班的时候,老板娘蒋美丽跟他说今天有人预订了一桌全羊宴。
也仅仅只预订出去一桌而已。
徐同道无所事事,江劲松无所事事,韦小昆也无所事事。
他们仨像三个观众,在看厨房里其他同事表演。
徐同道还好,手里捧着一只茶杯,安稳如狗。
江劲松和韦小昆就有点浑身不自在了,每次厨师长罗宗平的目光瞥过来,他俩都有点想过去帮忙。
但一看徐同道安稳如狗的表情,他俩又不敢动。
实在是徐同道这两天把他俩都收拾怕了,而且,徐同道展示出来的刀工、厨艺,也确实把他俩征服了。
想到徐同道是总经理亲自请来的,年龄虽小,手艺却一点都不差,而徐同道又一点都没让他俩过去帮忙的意思,所以……
江劲松自己觉醒了一个让自己不那么心慌的法子——低头,不去看厨师长罗宗平的眼神。
韦小昆呢?
他觉醒了另一个技能——自己给自己加戏。
只见他找来一块抹布,蹲在徐同道的工作台那儿,仔仔细细、里里外外地开始擦拭这工作台,擦得可认真了。
徐同道看在眼里,微微失笑。
其实如果江劲松和韦小昆去那边帮忙的话,他也不会说什么。
反正他俩闲着也是闲着。
但既然这两人都没过去帮忙的想法,那他也无所谓。
反正这知味轩也没他徐同道的股份,他不怕厨房里有人偷懒。
好在这么尴尬的时间并没有持续很久,一道穿着红色旗袍的欣长身影,快步从楼梯上下来,手里拿着一张菜单,远远就喊:“‘竹’字厅要一桌全羊宴,客人要求马上上菜……”
闻声,徐同道有点意外地看过去。
因为他听出来了,这声音的主人是——卜英惠。
这姑娘负责二楼的包厢吗?
“好!这几道冷菜,你可以端去上了,已经提前做好了。”
江劲松笑了,松了一口气,连忙上前接过卜英惠手里的菜单,然后伸手指了下他案板架子上,早就做好的几道冷菜。
“哦,好的!”
卜英惠答应一声,马上伸手去端菜,但她一抬头,却正好与徐同道的目光相接,那一刻,徐同道给了她一个淡淡的笑容。
而她,则眼神惊讶,小嘴微张。
因为徐同道此时站在猛火灶前面,看样子,竟然是掌勺师傅。
这显然超乎她的想象。
见她这副惊讶的表情,徐同道促狭地对她眨了下左眼,卜英惠脸上微微一红,马上回过神来,收回目光,端起架子上的两盘冷菜,转身就走。
但她心里的惊讶,显然没那么容易平复,上楼的时候,她忍不住又回头看了眼徐同道。
而此时,徐同道早已收回目光,吩咐韦小昆,把早就切配好的几道菜,都从案板那边拿过来。
他已经转身,给猛火灶点火,准备做菜。
他以为卜英惠来通知上菜的这桌全羊宴,就是早上蒋美丽告诉他的那一桌。
给猛火灶点火的时候,他心里还想着:等下菜都做得慢一点,别做太快了,否则一会儿,他这里又要闲下来,别的同事都在忙个不停,他这里老是无所事事、闲在这里,也挺难看的。
就是在这种令人感动的想法下,他一道道菜做得真的很慢,他故意把猛火灶的火调得比较小。
洗锅的时候,他故意多往锅里舀了七八勺的水,洗碗一遍,忍不住又洗第二遍。
第一道羊蝎子锅仔出锅的时候,他看见韦小昆早已准备好的小铜锅,他皱了皱眉,示意韦小昆换一个。
“这锅太旧了,换一个新一点的!”
其实韦小昆准备的这只小铜锅也没那么旧,光泽度还是有的。
但为了拖延时间,他找了这么个借口。
可惜,韦小昆不懂他的心,徐同道话音一落,韦小昆就答应一声,连忙以最快的速度,给他换了一只八成新的小铜锅。
那效率,绝对杠杠的。
如果这是自己店里的员工,徐同道会为韦小昆这工作效率点赞,可这不是他的店啊!
他现在要的也不是效率。
偏偏,现在厨房里尽是人,徐同道还不好跟这小子明言。
一阵无语,徐同道撇着嘴,吐了一口心里的闷气,以不疾不徐的速度,把锅里的羊蝎子一勺一勺地盛进小铜锅里。
然后示意韦小昆抓几根葱白放在羊蝎子上面做点缀。
结果,韦小昆的手速还是很快,一眨眼就完成了。
这孩子……做事太麻利了!
徐同道已经无力吐槽,摆摆手,示意他把这菜端走。
而他自己则端着锅放回炉口,又一勺一勺地舀了不少清水,不紧不慢地刷锅。
他这里锅还没刷好,就听见身后不远处的楼梯上,再次传来一个年轻女子的声音,“‘菊’字厅,要一桌全羊宴!客人要求快点上菜,喏!这是菜单!”
徐同道:“……”
当时他就愕然回头,错愕地看着匆匆从楼梯上跑下来的旗袍妹子,这妹子不是刚刚来过的卜英惠。
是另一个旗袍妹子。
她个头比卜英惠矮了一大截,但颜值也还行,身材也可圈可点。
但徐同道此时却一脑门的问号,忍不住问:“什么情况?今天不是只预订了一桌全羊宴吗?怎么又来一桌?”
刚刚把菜单递给同样懵逼的江劲松的旗袍妹子,闻言往这边望来,她竟然也挺惊讶,“对呀!今天预订的全羊宴,是只有一桌,不过老板和老板娘早就吩咐过,让我们今天尽量多向客人推荐全羊宴,现在这两桌都是我们推荐出去的,早上预订的那桌客人还没来呢!”
徐同道:“……”
这一刻,徐同道仿佛看见一群草泥马从他眼前奔腾而过,他为这些旗袍妹子的推菜能力而感动。
但他一点都不想给她们点赞。
他还以为今天中午就一桌全羊宴呢!刚刚他还特意磨洋工,特意放慢了自己的出菜速度。
这一刻,他觉得自己的幸福指数直线下降。
第202章 徐同道:我是老板的亲戚(补昨天)
忙!
很忙。
得益于二楼那些服务员出色的推菜能力,这天中午,她们给徐同道接了七桌全羊宴,包括早上就预订好的那一桌,一共八桌。
“八”这个数字很吉利。
但徐同道宁愿不要这个吉利。
可他没得选择,来了菜单,他必须得做,他再也不用担心同厨房的其他厨师忙个不停,他这里却闲得发慌了。
一直忙到下午一点多,他才终于把那八桌全羊宴全部搞定。
此时,同厨房的其他厨师基本上都下班了,就他们线上三人才刚刚忙完。
江劲松一边收拾案板,一边问:“徐师,咱们能下班了吧?”
经过今天中午这一顿忙碌,他们三人的配合默契不少,关系也近了不少。
这不,江劲松跟他说话的语气,也自然多了。
徐同道随手摘下腰间的围裙,嗯了声,“收拾好,就下班吧!我先走了啊!”
“嗳!”
“老大慢走!”
江劲松和韦小昆纷纷回应。
徐同道疲惫地来到更衣室,换下身上的厨师服,换上自己的外套,懒洋洋地从更衣室出来。
低头摸出烟盒和打火机,准备点支烟解解乏。
结果……
香烟和火机刚刚掏出来,斜刺里一道欣长的身影就和昨天一样,突然冲过来,一下就撞在他身上,把他手上刚掏出来的烟盒和火机都撞掉在地上。
“嘭”
打火机落地时,突然炸响,徐同道和撞他的身影都吓了一跳,条件反射地闪开。
站定身形,徐同道有点想骂人。
搞什么飞机?
昨天撞了一次,今天又来?这一块是事故多发地是吧?
他眉头紧皱,抬头望去。
“对不起!对不起!真对不起呀!你不要紧吧?”
刚刚撞他的人,已经在连声道歉。
刹那间,徐同道非常确定这一集他看过,昨天刚看过。
此时正在道歉的,竟然还是卜英惠。
昨天撞他的人是她,今天竟然还是她。
徐同道看清是她的时候,卜英惠也认出了他,她嘴巴微张,非常惊讶。
徐同道忍不住问:“嘿!我说,你是昨天撞上瘾了吧?刚刚是不是瞄准了撞的?”
卜英惠连忙摇头,矢口否认,“不、不是!不是!真的不是的,你相信我,我不可能是故意的!真的,我保证真的是巧合!”
看她的神情,这番话应该是真的。
她忽然注意到徐同道刚刚掉在地上的烟盒,她赶紧蹲下,捡起来递给徐同道。
“你的烟!对不起,我刚刚真的不是故意的!还有,摔坏了你的打火机,我马上出去给你买一个,好吗?”
徐同道此时已经不生气了。
其实在刚刚认出是她的时候,他的火气就消了。
别问为什么,问就是她是大美女!
“算了,不用了!”
接过烟盒,徐同道摇摇头,抬脚继续往外走,而卜英惠亦步亦趋地跟在他身旁,徐同道注意到她身上的旗袍已经换下来了,又是昨天那一身牛仔服,脖子上一条大红围巾。
“你也下班了?我这里刚把菜都做完上上去,客人应该还没吃完走人吧?你怎么这么早就下班了?”
他忍不住问她。
卜英惠笑了笑,抬手将脸庞的一律发丝别到耳后,“是呀!还有几桌客人在吃着,不过,我们二楼的服务员不少,领班安排我们几个先下班了,留了两个在那里继续值班,那两个还在值班的,晚上可以来晚一点,我们先下班的,晚上要按时上班。”
徐同道哦了声,点点头。
耳边忽然传来她的询问:“哎,对了,你多大了?我今天怎么看你在那里烧菜呀?我看其他的烧菜师傅,年纪最轻的,应该也有三十岁了吧?你这么年轻,怎么也当上烧菜师傅了?”
徐同道注意到她眼里有浓浓的好奇之色。
他笑了笑,随口道:“老板是我亲戚,这个解释合理吗?”
卜英惠有点惊讶,不过,却连连点头,“哦,原来是这样呀!我说呢!怪不得呢!很合理!呵呵。”
听上去是很合理,所以徐同道才随口诌了这么个理由给她。
他不喜欢解释太多。
他现在倒是有点好奇今天中午那几桌点了全羊宴的客人,对他今天做的全羊宴,有什么样的评价。
“对了,今天吃全羊宴的那些人,对今天的菜还满意吗?”
卜英惠嗯了声,“挺满意的吧!反正我听见的几句,都是说这里的全羊宴做得不错,我还没听见谁说不好吃的!”
说着,她目光瞥向徐同道,压低声音说:“哎,你虽然是老板的亲戚,才能在这里做全羊宴的,但你做菜的手艺还可以呀!你做的那些菜,我都看见了,挺好的,那些客人吃了也都说好吃,你可以呀!”
说话间,两人已经并肩走出知味轩的大门。
每天接送徐同道的那辆旧桑塔纳已经停在路边,司机李三胜也已经坐在驾驶座上等着。
徐同道停下脚步,用目光示意了一下那辆桑塔纳,问卜英惠,“接我的车来了,对了,你要去哪儿?要不要我顺便送你一程?”
卜英惠顺着他刚刚示意的方向看去,看见那辆桑塔纳的时候,她表情马上就变得很惊讶。
实在是这年头私家车还没盛行,寻常人出门,根本不可能有轿车接送。
“我去宿舍,步行就行了,不用你送,你快上车吧!再见呀!”
她神色复杂地婉拒。
徐同道也没坚持,对她点点头,摆摆手,说了句“再见”,就走去路边,拉开车门,坐进车里。
很快,这辆车就开走了。
卜英惠一个人站在原地,愣愣地看着那辆车驶远,好一会儿,她才回过神来,摇摇头,轻声自语:“做老板的亲戚也太爽了,不仅能走后门做烧菜师傅,还有车接他下班……”
自语完,她感慨地叹了口气,转身离开。
……
转眼,时间来到年尾。
眼看着就要过年了,徐同道的生活依然很忙碌。
白天在市里的知味轩忙着做全羊宴,晚上在沙洲县,他自己的店里忙忙碌碌,每天晚上的睡眠时间都不够。
好在他每天在往返于市区和县里的车上,可以补个觉。
第203章 他要跟我离婚
将近两个月,徐同道每天都是市里、县里,两头跑。
知味轩的全羊宴卖得很好,比他自己在沙洲县城的全羊宴卖得还要好得多,没办法,市里的有钱人就是比沙洲县多得多,吃得起全羊宴的人,自然也就多得多。
不仅如此,知味轩的全羊宴定价一桌388,比他在沙洲县城卖得足足贵了一倍多。
但即便如此,来知味轩吃全羊宴的人,也不见少。
而沙洲这边呢!
其实来他店里吃全羊宴的人,也慢慢变多了,一晚上卖出三五桌全羊宴,最近已经是常事。
饿狼传说那边每天晚上点餐的人,也还是不少。
反正最近两个月,徐同道赚的一点都不比夏天少。
这眼看再有几天就要过年了,他身上的存款已经突破4万。
这让他心里底气足了不少,钱是英雄胆,这话一点不假。
随着他卡里的存款渐多,徐同道自身的气势都不一样了。
最近他已经在考虑,等年后,他手上的钱再多一点,他就去市里买一套房子,权当是买保险了。
现在市里的房价应该也很便宜,如果趁早在市里买一套房,那接下来二十年,不管他混成什么样,都有那一套房子兜底。
二十年后,市里的一套房子,怎么也能值一百多万。
……
这天凌晨,他又去敲响吴亚丽的窗户。
几天前,他来给她送温暖的时候,明显感觉她情绪挺低落,好像有很重的心事,他问她怎么了,她也一直不说,只是在床上的表现比以前更狂野。
门开、门关。
两人默契地来到她家二楼,还是那张床。
一番竞赛之后,两人相拥着躺在床上。
徐同道出于人道主义,给予她一点关怀,“到底出什么事了?都几天了,你心情怎么还是没好起来?”
吴亚丽闭着眼睛,闻言,默然好一会儿,才低声说:“他前几天打电话回来说,过完年他再回来,还说……还说回来要跟我离婚,他让我先把离婚的条件想好了,到时候跟他说。”
徐同道:“……”
徐同道本来半睁着的双眼,霍然完全睁开,他是真的被惊到了。
“你不是说你男人死了吗?”
他还记得当初他第一次问她丈夫的时候,她随口说“死了”。
当时他完全没有怀疑,因为除了这个答案,他真的想不出有哪个男人舍得、放心让吴亚丽这样一个年轻女人一个人带着孩子在家里过日子。
她那么年轻、那么漂亮,身材又那么霸道。
这样的女人,哪个做丈夫的,敢放心让她一个人带孩子在家?
也是因此,他一直以为她是个年轻的俏寡妇,所以他每次来睡她,都没什么心理障碍。
他一直觉得他和她的事,虽然不算光彩,但无涉道德的问题。
可现在,她刚刚说了什么?
找她离婚?
她男人还活着?
被徐同道质问,吴亚丽还是闭着眼睛,声音依然很低,“他是轮船上的大副,常年在海上飘着,每年也就过年的时候,可能会回来待一段日子,其他时候,我都看不到他人影,他给我买了手机,但一般我打给他的时候,他也接不着,他说在轮船上,手机经常没有信号……
所以,你之前问我,我就说他死了,因为对我来说,他真的跟死了没什么区别……”
徐同道:“……”
听完她的解释,徐同道有一种“破案了”的感觉。
一些之前存在他心里的疑问,都找到了答案。
比如她的手机,比如她似乎毫无经济压力,一个人带着孩子在家过日子,似乎从来都不担心没钱吃饭。
还有……
她之前为什么会说她男人死了。
她骗了他。
她还给她男人戴了一顶绿帽子。
而他徐同道……
越想,徐同道心里越不得劲。
给人戴帽子的事,他从来都没想过,更没干过。
有对象、有丈夫的女人,他也从来不碰,更没试过挖人家的墙角。
这可能和他从小接受的教育有关,也可能与他少年时期,他父亲和大伯母私奔那事有关。
反正,他对这种不道德的关系,向来都避而远之,打心底就排斥。
也许是他沉默的时间太长,也许是因为她迟迟没听见他的安慰。
吴亚丽终于睁开双眼,蹙眉看着他,低声问:“你怎么了?你在想什么呢?”
徐同道回过神来,眼神复杂地看着她,觉得她是那样的陌生,尽管他和她在一起共赴云雨的时间也不短了,但此时此刻,他还是觉得自己一点都不了解她。
此时,他心里有一个问题很想问她。
然后他真的问了,“他为什么要跟你离婚?是因为咱俩的事,他听说了吗?”
如果这个答案是肯定的,那他心里会很难受。
他不想自己成为别人婚姻破裂的导火索。
吴亚丽摇摇头,苦笑道:“不是,他说他喜欢上另一个女人,而且,那个女人已经怀孕了,他想给那个女人和孩子,一个完整的家……”
徐同道:“……”
徐同道的心里变得很复杂。
既有松了口气的轻松,也有无力吐槽的感慨,还有……一些别的乱七八糟的情绪。
或许是感觉到他心里的复杂,吴亚丽蹙眉看着他,看了一会,忽然伸出双手,勾住他脖子,主动亲他。
……
凌晨3点多,从吴亚丽家出来的徐同道,一路回住处的路上,眉头一直都是皱着的。
他终于知道吴亚丽之前为什么几次跟他说,让他明年开春之前,不要再来找她。
她以为她丈夫快回来了,不想让他们撞见。
而她最近没有再提“开春之前,别来找她”的事,是因为她接到她丈夫的电话,得知她丈夫年前都不会回来。
还因为她丈夫在电话里跟她说了,年后回来就和她离婚。
这样的吴亚丽,超乎他徐同道的想象。
其实,他之前不止一次想过她让他开春之前,别去找她的原因。
他想到过很多种可能,他觉得最大的可能……应该是她要相亲了,甚至已经相亲了,而她的相信对象,有可能也会在晚上来找她,所以她才要求他明年开春之前,别去找她。
没想到……真相是这样的……
第204章 想加班?还是想放假?
次日上午8点多,徐同道像往常一样起床,洗漱过后,不慌不忙地来到自己店里。
他来的时候,徐同林、葛良华、戏东阳都已经在店里做事。
徐同林和戏东阳在穿串,葛良华在厨房剁蒜蓉。
今天的食材已经都买来了。
其实,最近两个月,徐同道把每天买菜的任务,都交给徐同林和表哥葛良华了。
要不然,他自己的睡眠时间根本就不够。
每天晚上基本都要忙到凌晨一两点,白天还要去知味轩做事,下午回来,又要为自己店里晚上的生意而做准备。
事实上,即便是他把每天早上买菜的事都交给了徐同林和葛良华,徐同道每天的睡眠时间依然不够。
这也是他每天往返于市里与县城的时候,都在车上补觉的主要原因。
“小道来了,煮面煮面!”
徐同林看见徐同道进门,马上扯开嗓子对厨房喊。
葛良华:“哦,知道了!”
煮面需要一点时间,徐同道就走过去和徐同林、戏东阳一起给食材穿串。
今天他的情绪不大高。
昨晚吴亚丽跟他说的那些话,到底还是影响了他的心情。
她丈夫竟然没死,年后回来找她离婚……
这样的女人……徐同道已经打消了将来娶她的念头,一点想法都没了。
“对了,小道,再过几天就过年了,我问你件事啊!”
徐同林忽然开口,把徐同道的注意力吸引过去。
“什么事?你说!”
“咱们过年放假吗?如果放假的话,咱们哪天放假啊?”
徐同林期待地看着徐同道,戏东阳的目光也望过来。
徐同道眉头微皱,“你们都想放假?”
徐同林有点疑惑,“怎么?你没打算放假啊?”
戏东阳的表情也有点意外,但他没说什么。
徐同道皱着眉头,想了想,说:“这样吧!下午我回来后,问问曹敏她们的意见吧!看看她们是想加班,还是想放假!到时候再决定。”
“呵……”
徐同林失笑,“你这不是问废话嘛!你问她们想放假还是想加班,她们肯定想放假啦!这还用问?我觉得你是多此一举!”
戏东阳也微微失笑。
徐同道手上的活不停,将一片片土豆片串到竹签上,淡淡地说:“那不一定!她们如果愿意加班的话,春节期间,我给她们双倍工资加奖金,放假的话,可就没这么多好处,你确定她们一定想放假?”
他心里是想过年期间,一直开门做生意的。
因为他估计新年期间,这县城别的地方,可能没什么人气,但这条红灯街……特别是舞厅——饿狼传说这样的地方,晚上应该会很有人气。
届时,喜欢热闹、寻求刺激,因为过年,身上又不差钱的那些男男女女,应该会很舍得花钱。
至于给曹敏她们双倍工资和奖金,那也是羊毛出在羊身上,春节期间,他店里的每道菜价格都可以翻倍。
大过年的,他店里菜价卖贵一点,想必那些食客也能理解和接受。
这样的话,春节期间,他这店应该能挣更多。
相比多挣点钱,徐同道对放假回家休息,就没什么兴趣了。
放假,什么时候不能放呢?
等过完这个春节,这条街上的生意肯定会冷淡一段时间,等那个时候,他们店再给店里的每个人轮休,多好?
“双倍工资?还有奖金?这……”
徐同林吃了一惊,戏东阳则有些心动的样子。
徐同林:“小道,你说真的?是只有曹敏她们有双倍工资和奖金?还是我们每个人都有啊?万一过年的时候,咱们店里生意不好,那咱们给双倍工资和奖金,不是亏大了吗?”
戏东阳看着徐同道,还是没说话。
徐同道低着头,手上的活依然没停,“每个人都有双倍工资和奖金,不过,为期只有七天!至于放假,等年后,店里不忙了,我给大家安排轮休吧!对了,戏哥!你觉得这样的安排怎么样?你的话,你想加班还是放假?”
后面,徐同道问的是戏东阳。
戏东阳笑了笑,“我想加班!我想多挣点钱!”
徐同林忽然苦笑,“唉!我本来还想着过两天就能放假回家了,现在听你这么一说,我估计曹敏她们都会想加班了!行吧!反正你是大老板,你说了算!对了,到时候我也要双倍工资和奖金啊!可别少了我的!”
徐同道点点头。
……
等葛良华把面条煮好了,大家一起吃早餐的时候,徐同林把徐同道刚刚的打算跟葛良华一说。
然后问葛良华,“公鸡哥,你想加班还是放假啊?”
葛良华想了想,笑道:“我也想加班!多挣点钱嘛,谁不想?”
……
上午快10点的时候,徐同道再次来到知味轩。
进门的时候,看见老板娘蒋美丽又坐在吧台里面,这女人对这店里的生意倒是挺上心,几乎每天上午都在吧台里面和收银员一起上班。
徐同道像往常一样,跟她点点头,说了句:“嫂子早!”
“早!”
蒋美丽露出笑脸回应一句,紧跟着就叫住往里走的徐同道,“哎,小徐!你等一下,我有件事跟你商量!”
徐同道有点意外,停下脚步,走到吧台那儿,“嫂子,什么事啊?你说!”
蒋美丽此时笑容盈面,“是这样,这两天有好几个老顾客咨询咱们这里,能不能订大年三十晚上的全羊宴,我跟你说呀!其中还有市里的领导呢!我和你生哥呢,肯定是想接这个生意的,但我们又不确定你这里有没有时间,对了!小徐,你沙洲那个小店,大年三十应该不营业的吧?那样的话,你看你大年三十,能不能在我们这里继续上班呢?
你放心呀!我和你生哥肯定不会亏待你的,到时候一定给你封一个大红包,你看行吗?”
徐同道越听,眉头越皱。
今天上午吃早餐之前,他才跟徐同林他们说,过年期间,他想继续营业。
连双倍工资和奖金的承诺都说出去了。
这边蒋美丽却希望他大年三十,在这里给她的客人做全羊宴?
他当然不想来。
相比她和张发生承诺的红包,他更喜欢自己店里挣的钱,他也相信如果自己店,春节期间一直营业的话,挣到的肯定比他们给的红包更多。
第205章 背后的小动作
“抱歉啊,嫂子!我那边的店,过年期间也是照常营业的,所以,我晚上必须得回去,不好意思啊!”
面对蒋美丽期待的目光,徐同道语气诚恳地拒绝了。
蒋美丽的笑容僵在脸上,这显然不是她想要的答案,但徐同道已经拒绝了,他自己的店要照常营业,她还能说什么?
勉强笑了笑,蒋美丽:“这样呀,没事!既然这样,那就算了,就当我没说,好吧?”
徐同道:“好!那嫂子我先去厨房忙了?”
蒋美丽:“去吧去吧!你忙你的。”
……
徐同道走后不久,蒋美丽就离开了吧台,来到二楼一个包厢。
包厢里,张发生正在喝茶,包厢的圆桌上,摆着一套茶具,他一个人在这里煮茶、饮茶,很悠闲。
“你怎么来了?”
见她进门,张发生随口问了句,问话的时候,他手里还端着一只小巧的茶杯,凑在鼻端,轻嗅着茶香。
蒋美丽蹙眉,叹了口气,“小徐没答应,他说过年期间,他那个小店也照常营业,所以没办法。”
“哦?是吗?”
张发生挺意外,抬眼看来。
蒋美丽此时表情不大好看,“对!反正他没答应,那咱们怎么办?李局长和王秘书已经跟咱们订好了,这两人,咱们既然接了单子,想推掉恐怕不好说吧?”
张发生闻言,眉头也皱了起来。
随手放下茶杯,他低头沉吟着,顺手摸来烟盒,点了一支烟,蒋美丽也没催他,她走过来,在他旁边坐了,自己倒了一杯茶,小口抿着。
片刻后,张发生抬起头,看向她,“美丽,你一会儿去厨房,帮我把罗宗平喊过来!我问问他,看他现在有没有把握做全羊宴了,如果他有把握了,那咱们过年期间的全羊宴单子就照接,李局长和王秘书那里也不用推掉,过年期间,可是个挣钱的好机会,不能把生意往外推。”
蒋美丽眼睛一亮,“你觉得罗宗平他们现在能自己做全羊宴了?”
张发生轻笑一声,“应该差不多了吧!都有两个月了,他们天天和小徐在一个厨房里做菜,天天都能看见小徐是怎么做的,以他们的手艺底子,这么长时间,应该也看会了。反正,你一会儿给我把他喊来,我问问他就知道了。”
蒋美丽马上放下手里的茶杯,起身,“那我现在就去喊他!这事不能拖!”
说着,她扭身就走。
张发生笑了笑,没有制止。
……
几分钟后,厨师长罗宗平敲门进来。
进门的时候,罗宗平满脸笑容,等蒋美丽也进来后,罗宗平笑着把包厢的门关了。
“来!罗厨,快过来坐!尝尝我的高山云雾茶。”
张发生热情招呼,说话间,他已经拿起一只小茶杯,给罗宗平倒茶。
罗宗平表现得很狗腿,连忙快步小跑着过来,远远就伸出双手来接张发生递给他的茶杯。
一番寒暄之后,张发生问出自己想知道的问题。
“罗厨,我问你件事啊!那个……小徐的全羊宴,你现在会做了吗?如果我现在让你去做一桌全羊宴,你有把握能做好吗?嗯?”
“这……”
罗宗平看了看张发生,又看了看站在张发生身后的蒋美丽,大大的笑容露了出来,罗宗平:“张总,这个你放心,小徐的全羊宴也就十二道菜,像红烧羊肉、羊蝎子锅仔什么的,我们以前冬天也是常做的,没什么难度,张总、蒋总,你们要是不放心,这样!今天晚上,小徐不在的时候,我让我弟弟宗山给你们做一桌全羊宴,你们尝尝看,怎么样?”
听他这么满口打包票,张发生和蒋美丽夫妻俩都很高兴。
夫妻俩相视一笑,蒋美丽马上说:“行!那就按你说的,今天晚上让你弟弟给我们整一桌试试!”
张发生含笑颔首。
罗宗平也很高兴,连连点头,“好、好!没问题,绝对没问题!我等下就去交待宗山。”
顿了顿,他上身忽然微微前倾,压低声音问:“张总,您是想……把小徐师傅开掉吗?嘿!其实我之前一直忍着没说,小徐就是个孩子,他的手艺是有,但毕竟他年龄摆在那里,对吧?他那个年龄,手艺肯定是有限的!您和蒋总还给他那么高的工资和待遇,别的不说,每天还要派专人专车去接他、送他,太浪费了!真的!他就那十二道菜,我们又不是不会做,张总你们真的没必要花那个冤枉钱,真的!”
在老板面前,给同事上眼药、背后诋毁。
这种职场上的常用伎俩,罗宗平此时信手拈来,用得相当纯熟。
别说,张发生和蒋美丽还被他说得有点意动。
如果能节约人员方面的开支,哪个做老板的,不想尽量节约呢?
罗宗平的话,无疑是切中了他们夫妻俩的要害。
给徐同道的工资倒是不多,但每天派专人专车接送,这个待遇、这个成本,委实有点高。
不过,这夫妻俩也不是没脑子的。
两人相视一笑,张发生笑了笑,说:“罗厨,你说的都对,你这个建议我们会好好考虑的,你暂时也别管这个了,先让你弟弟把今天晚上的全羊宴做好吧!咱们首先得确定你弟弟能做好全羊宴,你说呢?”
罗宗平:“对、对!张总,还是您考虑得周到,行!那就这么说了?张总、蒋总,还有别的吩咐吗?”
张发生摇摇头,“没了,罗厨你去忙吧!”
蒋美丽:“对,罗厨你先去忙吧!”
罗宗平:“嗳、嗳,好!那我先下去了。”
……
等罗宗平走了,蒋美丽蹙着眉头,在罗宗平刚才坐的椅子上坐下,低声问:“哎,你说,如果罗宗山真的能做好全羊宴,咱们真的要把小徐开掉吗?”
张发生低头把玩着手里的酒杯,微微笑道:“先看看罗宗山有没有那个手艺吧!罗宗平这人你应该也了解了,好吹牛比,他的话要打点折扣去听,不过,话又说回来,他那个堂弟罗宗山的手艺确实不错,我对他还是有信心的。”
蒋美丽点点头,叹了口气,“嗯,其实说真的,小徐要是没他自己那个小店,他要是能安安心心地在咱们这里做,我还真不想把他辞了。”
第206章 计划没有变化大
徐同道当然不知道张发生、蒋美丽等人背着他,玩的小手段。
可能就算他知道了,他也无所谓吧!
毕竟,罗宗平等人会偷师他的全羊宴,早就在他的意料之中。
唯一出乎他意料的,大概就是张发生想换掉他的想法,会来得这么早,在徐同道原本的预测中,张发生就算想换掉他,应该也是年后的事了。
……
厨师长办公室。
罗宗山跟在罗宗平身后,走进办公室,罗宗平回头对他说了句:“宗山,把门关上,过来坐!”
“哦,好。”
罗宗山怔了怔,但还是顺手把门关了。
等他来到罗宗平的办公桌对面坐下的时候,坐在办公桌里面的罗宗平扔了一支烟过来。
罗宗山顺手接过,低头把烟点着。
还没抬头,就听见对面的罗宗平说:“宗山,机会来了,张总和他老婆都想把徐同道那小子给开掉了,你今天的任务,就是晚上不忙的时候,给张总和他老婆做一桌全羊宴,只要你的全羊宴做得不比那小子差多少,我肯保证那小子很快就会被张总他们夫妻俩给开掉,嘿嘿。”
罗宗山皱眉叭了两口烟,不解地看着罗宗平,“你怎么这么兴奋?小徐被开了,对你有什么好处吗?他又不可能抢你厨师长的位子。”
罗宗平好笑地白他一眼,“你懂什么呀?是!那小子年龄太小,不可能抢我的位子,但只要咱们能把他挤走,回头咱们能让张总给咱们加工资啊!”
罗宗山表示怀疑,“不可能吧?挤走小徐,张总凭什么给我们加工资?”
罗宗平:“所以说你傻呢!你仔细想想!小徐一旦被开了,做全羊宴的事,能落在谁头上?只要你能做,并且还能做得不错,那张总和他老婆自然会把全羊宴交给你来做,不可能再去想着去别的地方高薪再请一个做全羊宴的师傅过来,你说是不是这个理?
嘿!只要全羊宴交给我们来做,那我们自然就能顺理成章地让张总给我们加工资了!这点小账你都不会算吗?真是的!”
罗宗山皱着眉头,想了片刻,微微颔首,脸上终于露出笑容,“不错!老大,还是你脑子好用!是这个理!对了,你就这么有把握我做的全羊宴能跟小徐做的比?他毕竟是专业的,我最近也就是看看他怎么做的,我还一次都没上过手呢!”
听他这么问,罗宗平笑了。
笑呵呵地点了支烟,伸手点了点罗宗山,“你呀!脑子怎么这么梗呢?小徐的全羊宴每天都有备料,基本上每道菜都有一些加工烧好的在冰箱里备着,有客人点,就拿一份出来,简单加工一下,淋点明油、或者勾点芡汁什么的,就能出锅了。
我刚才怎么跟你说的?今天晚上!
等今天晚上小徐不在,你又不忙的时候,给张总和他老婆做一桌全羊宴,到时候,小徐人不在厨房,他备在冰箱里的那些菜,你还不是想怎么用就怎么用吗?到时候,我跟江劲松、韦小昆提前打个招呼,让他们明天别告诉小徐就行了。
嘿嘿,到时候,你用小徐提前备好的菜,随便加工一下,就端给张总他们去品尝,味道还能差到哪儿去?张总和他老婆肯定会满意的!你就把心放在肚子里吧!”
“这……这样不好吧?”罗宗山听得眉头紧锁,语气迟疑。
罗宗平撇撇嘴,起身走到罗宗山身旁,左手抬起,按在罗宗山肩头,罗宗平压低声音说:“有什么不好的?你做人什么时候能别这么死板吗?脑子活一点,很多事情都会变得很容易!就按说的去干,保证能让张总他们满意,咱们又有机会涨工资,难道你不想涨工资吗?嗯?”
罗宗山:“……”
默然良久,罗宗山点了点头,“好吧!就依你。”
罗宗平展颜一笑,“嗳!这就对了嘛!这种好事,你刚才还犹豫,这有什么好犹豫的呢?对不对?哈哈……”
……
午后一点多。
徐同道做完今天中午的最后一道菜,随手把锅刷干净,竖在灶台上沥水,又用抹布擦了擦手上的水渍。
他松垮垮地走到江劲松的案板旁边,扬了扬下巴,问:“有哪些菜卖完了?有卖完的吗?”
江劲松正在收拾案板,他也准备下班了。
闻言,他想了想说:“羊排、羊蹄和羊肉蒸饺都卖完了,其它菜都还有一点。”
徐同道哦了一声,点点头,“行!那你记得等下列个单子,把明天需要买的原料都写上去,回头交给厨师长!”
江劲松:“嗳,好!我知道,你就放心吧!”
经过最近两个月的配合,江劲松和徐同道的关系已经处得很融洽。
早就不像刚认识那几天那样,总是看徐同道不顺眼。
“嗯,那我先走了,你把单子开了,也早点下班休息吧!”
“嗳,好!那你慢走!”
……
徐同道走后不久,江劲松就拿着刚刚列好的原料单子,来到罗宗平的厨师长办公室。
“哟,是劲松啊?来!快来坐,今天忙了一中午,累了吧?来!抽支烟解解乏!想喝水的话,自己倒啊!别客气!”
看见江劲松进门,罗宗平意外之余,表现得非常热情,比平时对江劲松的态度,热情多了。
这不,江劲松就觉得很诧异,有点受宠若惊。
“老大,这是我们这条线,明天需要的食材,您看一下!”
江劲松上前,把手里的单子递给罗宗平。
罗宗平笑着哦了一声,接过单子,随意扫了几眼,就随手放在桌上,含笑的目光看向对面的江劲松,“劲松啊!你们做的全羊宴那些菜,冰箱里应该都还有备货吧?嗯?”
江劲松不疑有它,下意识点点头,“对!基本上每道菜都还有点存货,就两三样菜卖完了,不过,剩下的存货也不多了,所以,老大!我单子上列的那些菜,明天可千万要给我们买来,要不然明天的全羊宴,恐怕就做不全了。”
“什么?有两三样菜都卖完了?一份都不剩了吗?”
罗宗平微微一惊,连忙追问。
第207章 你得请我喝咖啡才行
第二天上午,徐同道像往常一样来到知味轩。
走进大门,看见蒋美丽坐在吧台里面,他习惯性地打了个招呼,“嫂子早啊!”
“嗳,早!”
蒋美丽随口应了声,徐同道继续往前走,忽然,蒋美丽反应过来,连忙站起身喊住徐同道,“哎哎,小徐!小徐你等等!”
徐同道讶然驻足,回头。
“嫂子,您有什么事吗?”
蒋美丽满脸热情的笑容,从吧台里绕出来,手里拿着一条未开封的中华。
“喏,这条烟你拿去抽!我知道你抽烟的,最近不是快过年了嘛,还让你天天过来上班,辛苦你了,你拿着吧!”
蒋美丽把这条烟递到徐同道面前,嘴上的话说得非常漂亮。
徐同道很意外,过年期间上班,有双倍,甚至三倍工资,还有奖金和红包什么的,以前他遇到过。
但这春节还没到,就提前给一条中华的好事,说真的,他两世为人,还是第一次遇到。
但他很喜欢。
当即就接了这条烟,笑着表示感谢,“那就谢谢嫂子了,嫂子!恭喜发财啊!”
蒋美丽满脸笑容,“跟嫂子还这么客气,行了,就这事,你去忙吧!”
徐同道:“嗳,好!那我走了啊!”
徐同道点点头,拿着这条烟走了。
去厨房的一路上,他低头看了两眼手里的这条香烟,心里在想:难道这里的每个掌勺师傅,今天都收到了一条中华?
张发生和蒋美丽这么大方吗?
这出手够阔绰的。
当然,来到更衣室换衣服的时候,他还是把香烟放进更衣柜里,没有带去厨房。
他担心万一今天蒋美丽只给了他香烟,其他师傅都没有,那他拿着这条香烟进厨房,就有点扎眼了。
影响不好。
……
换好厨师服,来到厨房,徐同道感觉今天厨房里那些同事看他的眼神,都有点奇怪。
至于奇怪在哪儿?
他又说不上来。
反正就是感觉今天大家看他的眼神,和平时不大一样。
好像都挺复杂的。
不仅普通同事看他的眼神是那样,就连他自己手下的江劲松和韦小昆,今天看他的眼神,也和平时不同。
准确点说,今天江劲松和韦小昆似乎都不愿意和他对视,每次他看向他们,他们都马上或转脸望向别处,或低头望向下面。
“怎么回事?你们今天怎么都怪怪的?”
随手将一根根羊骨放进大铁锅里焯水的时候,徐同道压低声音,问给他打下手的韦小昆。
他以为韦小昆会跟他说实话。
毕竟,这两个月来,韦小昆天天跟在他后面打下手,也算是他的半个徒弟。
这厨房里如果有什么事发生,韦小昆应该会告诉他。
但……
韦小昆连忙摇头,“没有啊!老大,你是不是想、想多了?我觉得大家都挺正常啊!”
如果韦小昆说这番话的时候,目光没有闪烁、游移,徐同道或许也就信了。
但这小子在说这些话的时候,游移的目光,一秒钟都没有与他徐同道对视,这说明什么?
他心虚!
徐同道敢肯定韦小昆没有跟他说实话。
这让他挺失望,之前他还觉得韦小昆虽然怂了点,也没什么主见,但做事麻利,对他徐同道也算尊敬,徐同道还想着将来是不是真的收这孩子为徒,教他一些真本事。
但现在……
徐同道心里微微摇头,打消了这个念头。
一个还没真正拜师,就敢说谎骗他的人,他怎么可能真的收为自己的徒弟?
本来,徐同道还想着去问一下江劲松。
随即一想:韦小昆尚且靠不住,何必再去试探江劲松呢?
一旦真的确认江劲松也在骗他,那以后就更难相处了。
直觉告诉他——今天这个厨房里的所有人,好像都在向他隐瞒一件事。
甚至,就连刚刚进知味轩的大门,蒋美丽送他的那条香烟,也被徐同道与厨房里这些同事的反常,联系在一起。
那条烟,是给我的补偿吗?
他想到这个可能性。
却没办法猜到这些人到底隐瞒了他什么。
毕竟,他已知的信息太少,没办法推测出正确的答案。
一上午,徐同道都忙忙碌碌。
期间,他注意到自己在做羊排、羊蹄和羊肉蒸饺的时候,厨师长罗宗平,和头灶掌勺师傅罗宗山,像散步似的,溜达到他身后,一边跟他闲聊,一边站在旁边看了一会。
等他这三道菜做完,这两人又不动声色地走了。
直觉是种很神奇的感觉。
徐同道的直觉告诉他——今天厨房里的古怪氛围、韦小昆、江劲松等人隐瞒他的事,很可能与罗宗平、罗宗山有关。
他没有证据。
但直觉告诉他,应该是这样的。
否则,正常情况下,这厨房里发生了什么事,别人且不说,至少韦小昆不会隐瞒他。
因为,韦小昆但凡还有点上进心,想跟他徐同道多学点手艺的话,就一定会主动向他靠拢。
轻易不会、也不敢跟他撒谎。
但如果是厨师长罗宗平放了话,叮嘱韦小昆保密的话,那……韦小昆就真的可能守口如瓶。
……
徐同道在等。
他在等某个人来悄悄告诉他真相。
他相信这厨房里肯定有人和罗宗平不是那么一条心,会在背地里,拆罗宗平的台。
可惜,一直到下午下班,都没人悄悄来找他。
罗宗平的威望有这么高?
徐同道表示怀疑,但事实如此,他暂时也没别的办法,只好去更衣室换衣服,准备回沙洲县。
走的时候,他没忘带上蒋美丽早上送他的那条中华。
结果,他刚从更衣室出来,就看见旁边的女更衣室门口,倚着门框而立的卜英惠。
她笑吟吟地看着他。
似乎专门在这里等着他。
徐同道既觉意外,也觉欣喜,便露出笑容,问:“哟,这位大美女在等谁呀?不会是在等我吧?”
最近两个月,他们偶尔会在厨房或者别的地方碰见,也算是熟悉了。
因此,徐同道开口跟她开一句小玩笑,张口就来,很自然。
卜英惠微微失笑,一米多的大长腿几步就走到他面前,低声说:“我有件事想告诉你,不过你得请我喝咖啡才行!”
第208章 你竟然没有听说?
你长得这么漂亮,你就算没事告诉我,让我请你喝一杯咖啡,也完全没问题。
徐同道脑中闪过这句话,嘴上说的却是:“行啊!那我们现在就去?”
卜英惠高兴地点头,“好!”
她确实挺高兴,这一点,徐同道从她脸上的笑容,还有轻快的脚步,都能感受得到。
两人并肩向门口走去。
看上去,像一个大姐姐和一个小弟弟。
她至少比他高半个头。
当然,目前他俩的年龄……也确实是大姐姐和小弟弟。
走在她身旁,徐同道能闻到她身上散发的幽香,她好像用了什么香水,原谅他前世今生都是个土鳖,分辨不出是什么香水味。
反正香味很淡,挺好闻的。
从知味轩大门出来,李三胜站在那辆旧桑塔纳旁边,已经在等着了。
徐同道对身旁的卜英惠低声说:“你稍等一下,我过去说两句!”
然后就大步来到李三胜面前,李三胜以为他要上车,连忙帮他打开车门,却听见徐同道跟他说,“李哥,今天不用麻烦你送我了,我还有点事,回头我自己会想办法回去的,你不用等我!”
李三胜看了眼不远处等在那里的卜英惠,了然地点点头,“好,行!要不然我还是等你一下,等你忙完了,再送你吧?”
徐同道摆摆手,“不用!回头我自己会想办法回去的,就这么定了啊!我先走了!”
说完,徐同道对他点点头,转身走回卜英惠那儿。
李三胜笑了笑,又看了眼身高腿长的卜英惠,然后就绕过车头,坐进车里,很快就把车开走了。
……
卜英惠望了眼远去的桑塔纳,挑了挑右眉梢,“你等下打算怎么走啊?对了,咱们明明有宿舍,你为什么不住呀?天天坐车去哪儿呀?”
徐同道:“我沙洲那边还有事,沙洲县你知道吧?”
卜英惠:“我知道呀!怎么?你也是沙洲的?”
徐同道失笑,“难道你也是?”
卜英惠眼睛发亮,“你真是沙洲的?”
得!徐同道确定了,没想到她老家也是沙洲县的。
“既然咱们是老乡,那今天就更该请你喝咖啡了,对了,这一片我不是很熟,你知道这附近哪里有咖啡屋吗?”
“前面就有两家,你跟我来!”
卜英惠迈着两条大长腿,在前面带路,徐同道笑了笑,跟在后面。
老实说,他喜欢看她的背影。
每次看她的背影,他脑中就会闪过幻想出来的很多旖旎画面,然后就想到如果他俩生孩子……孩子以后的身高,是不是就不用担心了?
他身高不算高,原时空他一直就一米七出头的个子。
那样的个头,虽说不至于让他觉得自卑,但也总有些遗憾,然后,本着对未来子女负责任的态度,他当然也想过要找一个个子高的女人,给自己生孩子。
当然,上辈子他一直没实现这个心愿。
这辈子,他想试试。
至于……他现在事业还没有取得多大的成就,现在就谈恋爱、找女人,是不是早了点?
这个问题,他也想过。
他得出的结论是:没什么钱的时候,才要谈恋爱啊!真等有钱了,谁还谈恋爱呢?又有什么必要再恋爱呢?
像电视剧里,那些霸道总裁爱上平平无奇的女主角,还爱得要死要活的那种爱情……
徐同道认为很假。
那样的霸道总裁,也就是电视剧里可能会出现,都是编剧和导演,故意编出来,骗那些爱做白日梦的女人的。
真实的霸道总裁,平时应付各式各样的美女,都应付不过来了,想要什么样的美女,都容易得很,还需要花心思、费脑筋去爱一个傻白甜?
平时工作已经很累了,哪还有那个心思?
……
风雅集咖啡屋。
这间咖啡屋规模不大不小,两间门面、上下两层。
卜英惠领着徐同道来到这里,直接来到二楼临窗的位子。
侍应生过来问他们喝什么。
徐同道用眼神询问卜英惠。
卜英惠说:“给我一杯卡布奇诺!你呢?”
后一句,她是问徐同道。
“一样!”
徐同道懒得费神,本来他对咖啡也没什么兴趣。
“那就两杯卡布奇诺!谢谢!”
打发走侍应生,徐同道双手交叠放在桌上,笑吟吟地看着对面的卜英惠,欣赏着她出色的容貌。
要说她是绝色大美女,那也不至于。
但给她打个8.5分,徐同道觉得应该没问题。
模特一般的身高,身材曲线也挺有看头,颜值……也是他重生至今,见过最好看的女人。
有点放大版的佟丽亚的感觉。
这不是说她们长得像,而是气质。
卜英惠被他这么盯着看,看得有点不好意思,脸颊微微发红,低头,抬手将耳边一缕发丝别到耳后,轻声斥道:“你别这么盯着我看呀!有什么好看的?”
“你有男朋友吗?”
这句话问出的时候,徐同道心里已经想好了,如果她说有了,他就问想不想换一个?
她如果摇头,他就继续问——介不介意多一个?
这当然是他想出来的玩笑话。
反正目的就一个——不让气氛变得尴尬。
结果……
卜英惠竟然微微摇头,“还没有呢!对了,你还想不想知道我要跟你说的事呀?你要是不想,我就不说了!”
她把话题拉了回来。
别说,还真勾起徐同道的几分好奇。
“你说!我听着呢!”
卜英惠先抿嘴笑了笑,看了看四周,见周围没什么人注意他们这边,她才看着他,压低声音说:“我也不知道你今天听说了没有,昨天晚上,你不在的时候,你们厨房那个长脸,皮肤很黑的厨师,给张总他们做了一桌全羊宴,当时张总他老婆、弟弟、弟媳妇都在,你们厨师长在一旁陪着,这件事,你今天听说了吗?嗯?”
徐同道脸上的笑容没了,眉头也皱了起来。
“你是说真的?没诓我?”
“没呀!是真的!怎么?你今天一上午都没听说吗?不应该呀!你们厨房那么多人,昨天晚上大家都看见了,今天竟然没有一个人跟你说?”
卜英惠很惊讶。
徐同道面沉如水,此时他终于知道今天厨房里那些人,为什么看他的眼神都那么奇怪了。
也终于明白江劲松和韦小昆,今天为什么瞒着他。
但,他还有几个疑问,仍然想不通。