第1302章
而且杨明似乎也并不打算现在就教王小明做菜,主要在出摊的时候指点他做小吃,王小明的悟性很好,对火候和食物的特性掌握得非常快,小吃也做得有模有样。
王小明还是忍不住好奇心,他问杨明:“你现在教生哥做什么菜?”
“鸡茸海参。”
王小明说:“听起来很高级的样子。”
杨明淡淡说:“一般般。”
王小明仔细地打量着杨明脸上的神情,过了好一会儿才说:“你有没有想过,你家里条件应该很不错。”
杨明挑了一下眉:“何以见得?”
“你大概觉得鱼翅燕窝也都是很普通的东西对不对?”
杨明说:“我原来肯定是个厨师无疑,鱼翅燕窝对我来说,就是一种食材,任何食材,在厨师眼里,都是可以吃的东西,没有贵贱之分。”
王小明笑起来,露出两颗尖尖的小虎牙:“我也要能做个你这样牛逼哄哄的厨师就好了。”
杨明看他一眼:“当然能。”
王小明听他这么轻描淡写的说,也觉得只要靠自己的努力,就没什么不能成的。
杨明打算做煲仔饭,并不仅仅是说说而已,拿到罗俊生交的第一笔学费,他就带着王小明过海采购设备去了,从煲仔炉到每一口砂锅,都是他精挑细选出来的,价钱贵一点不打紧,重要的是材料要好。
王小明发现,大概每一个厨师对工具、容器和食材都有着尽善尽美的偏执,从杨明挑选砂锅的态度就看出来了,每一口砂锅,都要亲手摸过,确保内层釉色均匀光滑才行。
买完锅灶,杨明又去买丝苗米,还非要是今年出的晚稻丝苗米,不是就不要。这天下午,他们采购花了很多功夫,直至天快黑,他们才置办好一切回岛。
王小明惦记着晚上能不能出摊做生意,那些生蚝还都没处理,放到明天不知道会不会坏,还有客人,今天没去摆摊,也没打招呼,不知道会不会等着。
他们刚到码头,就听见熟人说:“小明你还在这里,好多人都等着上你家吃蚝仔呢。”
王小明笑着说:“去买东西了。一会儿就去。”说着将东西从渡轮上搬下来,装上三轮车,拉回家,东西不少,光煲仔炉就买了俩,拉了两车才拉完,忙完这些,又赶着去摆摊卖生蚝,别的东西可以不卖,但生蚝是鲜货,必须尽快处理掉才行。
王小明的三轮车出现在街头的时候,正在吃东西的食客们都松了一口气:“老板总算来了,还以为特意跑一趟要落空呢,走走,上他家吃烧烤去。”
王小明和杨明将摊子麻利地支开来,这边火还没生起来,那边客人就自动自发地占了座,很快就坐满了。
王小明和杨明分工合作,一个生火,一个调配料,直到火生起来,王小明才抽空去挨桌点菜。他一边记着菜单,一边听着客人的抱怨,不断赔笑道歉:“对不住,对不住,人手不够,忙不过来。我们下午买砂锅去了,明天准备卖煲仔饭,杨明师傅亲手烹饪,有空的话,还请明天过来捧场。”
“明天就有煲仔饭了?”旁边桌的人竖起耳朵听着王小明和客人的对话。
王小明点头:“对,今天就去忙那个去了。全都是杨明师傅亲自挑的砂锅和米,绝对都是最好的,味道好不好,明天大家尝尝就知道了。”
“那我明天一定过来吃。”
“老板,你又在诱惑人了,我本来打算今天吃了你家的烧烤,明天早上就回去的,难道我又要多留半天?”
“杨明师傅出品,绝对是信得过的,这么好的机会,一定要先尝为快啊。”
王小明的小吃摊靠着口耳相传,已经小有名气了,很多人都慕名前来吃烧烤和蚝烙,现在人生活条件好了,吃饭不仅仅是为了果腹,更是为了满足舌尖上的,哪里有美味,那些老饕们隔着十万八千里都能嗅得到,当然,这也多亏了便利的信息时代。来他们小摊吃烧烤的,就有很多来自县里和市里的人,因为他们这算个旅游景点,来吃美味的时候顺便还能玩,何乐而不为。
王家小摊要推出煲仔饭的消息一传出去,就有很多于家美味拥趸者知道了,有不少人还打算专程赶过来吃第一顿煲仔饭。这个连王小明都不知道。
当天忙完之后,王小明和杨明回去开始忙活,忙着洗刷砂锅,买了几十口锅子,都得洗刷干净。刷锅的时候王小明想到,以后刷锅会是一个大工程,几十口啊,这砂锅跟一般的碗可不一样,锅底是会粘上锅巴的,需要泡很久才刷得干净。自己这个老板,请了帮工,却要沦为洗碗工了,还有比这更苦命的事么,什么时候才能请得起洗碗工呢。
自己是不是以后真能像杨明说的那样,能开饭店,到时候就可以请洗碗工了吧,王小明一边刷锅,一边做着美梦。
第二天,杨明没有给罗俊生上课,让罗俊生自己练习。他这个老师学费贵、手艺高,脾气也很大,不好伺候,他说今天不上课,罗俊生也不敢说什么。本来做菜跟读书不一样,师傅领进门,修行看个人,只是这样一来,学习进度就慢了。杨明也不着急,反正该着急的是罗俊生。
罗俊生也不是特别有天赋的厨师,做出来的东西只能得两三分真传,他觉得学着划不来,但是不学更划不来,炒菜水平不提高,就吸引不了客人。更郁闷的是,新学会的菜式推出去,很少有人点,究其原因,还是价钱太贵。小餐馆卖五星级酒店的菜式,有几个会吃呢?
罗俊生学了两道高难度的菜,终于发现自己进入了误区,便考虑着是不是要跟杨明学家常菜。他这边犹豫的当儿,王小明家的煲仔饭早就一炮走红了。
杨明在厨艺上绝对是个天才,一个有水平的厨师,不仅仅表现在能够做好满汉全席,更重要的是能将最普通的家常饭菜做得齿颊留香,令人回味无穷。
第1303章
罗俊生学了两道高难度的菜,终于发现自己进入了误区,便考虑着是不是要跟杨明学家常菜。他这边犹豫的当儿,王小明家的煲仔饭早就一炮走红了。
杨明在厨艺上绝对是个天才,一个有水平的厨师,不仅仅表现在能够做好满汉全席,更重要的是能将最普通的家常饭菜做得齿颊留香,令人回味无穷。
杨明做的煲仔饭种类繁多,除了最常见的豉汁排骨、滑鸡、腊味、黄鳝、牛肉等口味,他还搭配出了各种海鲜饭,香浓多汁的荤菜配上晶莹滑润的丝苗米饭,米饭吸足了汤汁,一颗颗晶莹剔透,散发出诱人的光泽,在文火慢煎之下,锅底烤出一层色泽金黄、脆爽可口的锅巴,那是煲仔饭的精华所在。
一份小小的煲仔饭,集合了米饭的所有精髓,香、浓、软、脆,再配上杨明亲自熬制的老火靓汤,令最嘴刁的老饕们都无从挑剔,每份饭都被刮得干干净净,汤汁也喝得一滴不剩。
王小明家本来是卖小吃,没有主食,饭店的生意还不怎么受影响,现在开始卖煲仔饭,味道好,价格便宜,几乎所有人都愿意上他家去吃煲仔饭,岛上几家饭店的生意就开始受到影响。就是他家的煲仔饭僧多粥少,不一定赶得上,因为煮饭需要时间。因此也带动了烧烤和蚝烙生意,因为客人在等待的时候总不能干等,得吃点别的什么来打发时间吧。
生意真是前所未有的火爆,王小明发现光靠自己和杨明两个人忙不过来,不过收入也很可观就是了,一份煲仔饭至少卖十二块钱,就算一天卖出五十份,就有六七百块的毛收入,再加上烧烤蚝烙的收入,每天的毛收入随便都能过千,一个月赚个上万块是件很轻松的事。王小明深刻体悟到凭本事吃饭这句话的精髓,有本事的人真是去哪里都不怕饿死啊。
只是赚钱也是需要代价的,他们整天都围在灶台前打转,累得腰都直不起来,胜在年轻,睡一觉又生龙活虎了,但时间一长,谁也吃不消。
杨明终于提意见了:“找个人来刷碗,我忙不过来。”现在王小明这个老板几乎彻底沦为刷碗工,剩下的事就只能杨明一个人忙活,他觉得王小明去刷碗简直浪费时间和精力!
王小明看着杨明,呲牙笑:“好。”虽然有些不舍,王小明还是从村里请了个爽利的阿姨来帮忙刷碗,一个月给一千,少赚这一千,他可以学到比一千更多的东西。
王老板的饭店还没开,就已经招上洗碗工了,日子真是越来越美好了。
罗俊生眼睁睁看着店里的客流量少了一半,心里着急上火,嘴角都起了燎泡,终于狠下心来要跟杨明学家常菜。
杨明无所谓,他反正是收学费的,想学什么就教什么。
这天晚上,杨明拿给王小明一叠厚厚的钞票,王小明愕然:“给我干什么?”
“给你还债。”
“这是生哥给你的学费吧,你自己留着啊。”王小明觉得自己没给杨明发工资,已经十分过意不去了,哪里还好意思拿他的钱去还债。
杨明将钱放在桌上:“我拿着没用,先给你用。”
王小明想了一下,便一五一十地数了起来:“一共是两万五,这钱算我借你的,以后有钱了再还你。”当务之急是还高利贷的钱,要是不用还高利贷的利息,那些债务总有一天能够愚公移山般移完的。照现在的光景,这债还起来还是很快的。
王小明知道生命总会有曙光出现,他以为那道曙光会是小弟二狗,只要再熬一熬,等二狗毕业了,就有希望了,没想到这道曙光来得这么意外又强烈,杨明就像他的救世主,照亮了他的世界,让他提前看到了解脱的希望。想到这里,他冲杨明感激地笑了一下:“谢了啊,杨明,真是多亏了你。”
杨明看着王小明的笑脸,脸上表情一派柔和:“早点休息。”
王小明点点头:“嗯,你也一样。”
杨明走了,王小明拿着那两万五千块钱,手里沉甸甸的,心里则无比的轻松愉悦,加上自己这段时间挣的,一共有三万多了,不用多久,他就能把高利贷都还上了。这么多钱,放在家里也不□□全,是先还一部分给高利贷,还是等凑够了再还?先还一点,利息就能少给一些。王小明想到这里,给姓黄的打了个电话,表示可以先还三万块钱本金。
结果姓黄的并不高兴,凶巴巴的说:“我们老板说了,要么就一次性还清,要么就别还,我们懒得给你记账!”
王小明明白过来,对方并不真急着让他还本金,永远都别还才好,好坐收利息。当初王大狗借了对方十万块钱,如今过了五六年,光利息差不多就是本金的两倍了,高利贷赚钱真不要太容易。既然现在不能还,那就先收着吧,等凑齐了再还,相信用不了多久,马上就能还上了。
王小明将钱用一个黑色的袋子装起来,然后用一个蛇皮袋包着,放在杂物堆里,他不敢把这么多钱放在抽屉里,万一被贼惦记上了,直接翻找抽屉,又一朝回到解放前了。明天得抽空上一趟银行,先把钱存起来。王小明躺在床上,双手枕在脑后,心里美滋滋的,没想到自己还有能存钱的一天。
第二天一早,王小明和杨明出去买菜回来,便看见王冰搂着一个瘦高少年的脖子在咬着耳朵说悄悄话,少年看见他们,笑起来:“大哥。”
王小明从车上下来,冲弟弟王二狗笑:“今天怎么回来了,放假了?”
王二狗看着大哥的笑容,略有些恍惚,他很少见到大哥这么轻松的笑,他抓抓脑袋:“没有,我请假回来的。”
王小明说:“是不是没钱了?”
王二狗没有回答他,转眼看向杨明,“阿冰,这个就是杨明叔叔?”
王冰双手抱着王二狗的脖子,点头:“对。”
第1304章
王二狗没有回答他,转眼看向杨明,“阿冰,这个就是杨明叔叔?”
王冰双手抱着王二狗的脖子,点头:“对。”
王二狗仔细地打量着杨明,男人很高大,穿着一件细格子衬衫当外套,衬衫敞着,露出里面黑色的t恤,上面印着俩大红心,跟他哥身上的那件是一样的,王二狗顿时觉得颇囧,他哥知道这是什么意思不?男人轮廓很深,俊眉修目,鼻梁挺括,额角有道伤痕,但是难掩酷帅的形象,反而添了些凌厉的气势,一看就不是个普通人,听侄儿说似乎是在他家做事,这样一个人,怎么会在他家做事?王二狗满腹狐疑。
杨明淡定地接受着王二狗的审视,同样也在打量着对方,这个少年跟王小明有几分像,戴着一副黑框眼镜,颧骨要高一点,嘴唇略厚一点,脸上还冒着几粒青春痘,有点书卷气。他没说话,冲王二狗略点了下头,算是打过招呼了。
王小明说:“这是杨明,在咱们家帮忙。杨明,这是我小弟王二狗,你叫他二狗就是了。”
王二狗笑着打招呼:“杨明哥。”
杨明再次朝他点了下头:“嗯。”然后去卸菜了。
王小明走到弟弟身边:“阿冰洗脸了没有?”
王冰笑眯眯的:“阿叔帮我洗了。”
“还没吃早饭吧,我去做。”王小明说。
王二狗说:“我帮你。”
王小明问弟弟:“怎么请假回来了,有什么事?”
王二狗犹豫了一下,终于说出口了:“要报名高考了,我不想考了。”
王小明站住了,看着他:“怎么了?”王二狗从小比较懂事,知道自己赚钱不易,学习非常用功,成绩也不错,考个大学完全不成问题。
王二狗嗫嚅了一下:“等考完会考,就能拿到高中毕业证了,我出去打工挣钱去。”
“打什么工,给我好好去上学!”王小明头也不回地往厨房走。
王二狗站在原地:“大哥!”
王小明回头看着他,笑了一下:“不用担心,哥现在有钱了,能送你上大学,你只管去考,考个好大学。”
王二狗怎么可能相信,家里的情况他又不是不知道,能有多少钱,还有几十万的欠债呢,尤其是那个怎么也不见减少的高利贷,这笔钱要是还不上,负债就永远都是一座压得人喘不过气来的大山,自己要是上大学,每年至少要一万多吧,三四年就是五六万,他不想再给他哥增添负担了。
“我有个同学爸爸是模具师傅,他一个月能挣两万块呢,我同学说要跟他爸去学这个,我也想跟着去学。等学会了,以后和哥一起还债,很快就还完了。”
王小明抬手拍拍弟弟的肩,看了一眼正在忙碌的杨明,说:“哥现在挣得不少,杨明帮我的忙,一天能赚几百块呢,一个月至少有一万多,用不了多久,就能把高利贷还上了,其他的债,就慢慢还,你上学,真的不缺钱,你能上大学,就去上,也算是替哥圆梦吧。”
王二狗喉头滑动了一下,鼻子有点发酸,过了一会儿小声问:“哥,杨明哥为什么要帮我们?他是什么人啊?”
王小明看着杨明,微微笑道:“他是哥收留的,有点失忆了,不记得自己是谁。但是他的手艺特别好,做的饭菜大家都特别爱吃,中午你就知道了。哦,对了,你什么时候回学校啊?”
王二狗说:“今天下午回去。”
“要交报考费了吧?回头我给你拿钱。在学校也别太节省了,正在长身体,又是高三,饭菜要吃饱,尽量吃好点,不然身体跟不上。”王小明嘱咐弟弟。
王二狗点了点头,他一向对大哥都言听计从,大哥于他,是哥哥,更是父亲一般的存在,大哥就是他的家。
王小明说:“你去帮杨明洗菜。”
王二狗点了下头,放下阿冰,走去帮杨明的忙:“杨明哥,谢谢你帮我哥。”
杨明停下来,看着嘴角长着淡青色绒毛的少年:“不用,他也帮了我。”
王二狗对杨明不是不好奇的,他哥说这个人失忆了,看着一点也不像啊:“杨明哥,你是哪里人?”
杨明抬头看着他:“忘了,怎么?”
王二狗冲他露齿一笑:“原来我哥说你不记得一些事,是真的?”
杨明看着这个少年,觉得他并不是个简单的少年。
王二狗第一次见到杨明,就觉得这个男人很不一般,虽然穿着跟他们一样朴素,做着跟他们一样的事,举手投足却有着上位者的气势。听说这人都在他家来了大半个月了,为什么家里还没人找来呢。
中午杨明应王小明的要求,为大家做了一顿午饭。王二狗吃过后才发现,他哥说杨明的手艺特别好,并不带半点浮夸的成分,应该说是超级棒,反正杨明做的菜,是他这辈子吃到过的最好吃的饭菜。
所以当他看到他家摊位那种火爆程度时,完全不吃惊,不仅他家摊位上坐满了,周围摊位上也都是人,大家在别人家占个位,随便吃点什么,主要都是来他家摊位上点煲仔饭和烧烤。他大哥一直都没有停歇过,不断地在点单送餐收钱,杨明则一直在灶台前忙个不停。
王二狗也去帮着点菜送餐,王小明终于能喘口气儿,帮着杨明一起看火、烤生蚝,说实话,虽然他家只有几张桌子,但是这一片好几家的摊位上都算他家的客人,同一时间要应付几十位客人,两个人还真忙不过来。
有时候隔壁卖牛肉丸的阿嬷都要来帮忙点单送餐。王小明家生意火爆,这一片的小摊贩都很乐见其成,因为连带他们的生意也好了不少,毕竟桌子不是白坐的,客人坐了他们桌子就得消费不是。所以你可以看到,整个小吃街都和乐融融的,大家一边吃一边聊,就跟一大家子似的。
王小明这边几个人忙得是不可开交,一直都下午两三点钟,这个热度才缓下来,到五点左右,又开始忙碌起来,王小明和杨明下午基本上都是不带休息的,只能趁人少的时候坐下来打个盹儿。
第1305章
王小明这边几个人忙得是不可开交,一直都下午两三点钟,这个热度才缓下来,到五点左右,又开始忙碌起来,王小明和杨明下午基本上都是不带休息的,只能趁人少的时候坐下来打个盹儿。
王小明给三轮车弄了个临时遮风棚,让王冰中午能够在车里睡午觉,毕竟他们这工作时间还真不是一般的长,不能让孩子也跟着受累,影响孩子生长发育。
王二狗帮了一个中午的忙,回头问他哥:“大哥,平时的生意就跟今天这样?”
王小明笑着点头:“今天是周末,人比较多,平时会少一点。你看到了吧,哥现在能挣不少呢,不用担心,回去好好上学,哥供得起你上学。”
王二狗并没有露出轻松的表情:“哥你这也太辛苦了,不请个人吗?”
王小明说:“我都请了人来洗碗了,平时人少点,我和杨明两个能忙得过来,别担心,你哥我厉害着呢。自己在学校好好上学,别浪费你哥的钱就行。”
“哥,你别老想着我,你自己的身体要紧,不要这么辛苦,身体是革命的本钱。钱现在还不完没关系,等着我以后来还。”
王小明抬手揉了揉弟弟的脑袋:“知道啦,你回去上学吧。这钱给你,拿着去花,买点牛奶什么的补补。”
王二狗看着他哥给的五百块钱,只抽了两张:“不要这么多,报名费只要一百五就够了,你给我两百就行了。吃饭都在食堂,花不了那么多钱。”
王小明板着脸:“叫你拿着就拿着,现在是高三,关键时刻,千万别垮了身体,否则拿什么高考?”
王二狗眼里热热的,并没有流出泪来,他接过钱,细心地折起来,揣在裤兜里,临走之前,特意去找了杨明,真诚地朝杨明鞠了一躬:“杨明哥,谢谢你。”他知道现在的一切,都是杨明带来的,这个男人虽然来历不明,却让大哥脸上露出了轻松和暖的笑容,让大哥见到了希望,无论如何,他都要感激对方。
杨明见王二狗这么郑重其事地跟自己道谢,仔细看着他的眼睛,发现他的感谢是出自真心的,这个少年是真心关心王小明的,他略点了下头:“不用,你哥很好。”
王二狗皱着眉头,过了好一会儿才说:“杨明哥,如果你哪天要离开,走的时候请一定告诉我哥。”
杨明略诧异地看着王二狗:“当然。”
王二狗略有些苦涩地笑了一下:“谢谢。我哥不喜欢不辞而别,我爸是的,我妈是的,我二哥也是这样。”
杨明听着,皱起了眉头,他扭头看了一眼正在逗王冰的王小明,心里莫名有些酸楚起来,他到底经受过什么。
到了十二月下旬,岛上终于有了冬天的感觉,开始凉起来了,当然,仅仅是凉快,还算不上冷。但是露天摊子就有点不合适了,海边风大,风一吹,热乎乎的食物就变得冷硬了,无论多么好吃的东西都变了味。王小明和几个关系好的摊主们商量,大家一起搭了个简易塑料棚,围成一大片,这样既省事,又显得宽敞。
红蓝相间的塑料棚在街边就形成了简易建筑,就美观大方来说,肯定算不上,但已经比往年的情况好多了,往年是八仙过海各显其能,各自为政,自然是千奇百怪的,如今弄得这么整齐,摊主们都很满意,食客也比较满意,买吃的方便,大家聚在一起吃着也有氛围。
这边已经成为岛上最热闹的地方,每天的食客都络绎不绝,人们打这一片经过,总是能听见欢声笑语,也就不自觉吸引更多的人进来。这些摊贩令岛上那些开饭店的店主们各种羡慕嫉妒恨,他们看路边摊的感觉,就像穿鞋的看不起光脚的,然而人家光脚的却比穿鞋的走得更好更稳,这如何叫他们心平气和。
这其中就有罗俊生,他从杨明那里学了好几道家常菜,其实做法还真是和平常他自己做的大同小异,只是杨明在细节上更讲究,尤其要求火候和刀工,还有配料上的比例,放料的先后顺序,一样的材料,做出来的味道就大相径庭,这点让罗俊生虽然心有不满,但也不得不服。
因为花了钱,他自己也舍得花功夫,反复地训练,总算能够从食客嘴里听出称赞声来,这让罗俊生感到满足。然而就算是这样,他家的客流量还是没有恢复到从前的水准,因为王小明家的摊子已经成了岛上最有名的小吃摊,食客们来到岛上,大部分第一选择就是上他家吃东西,只有不知情的或者嫌弃路边摊不干净的人才会上店里吃饭。罗俊生便有学费花得冤枉的感觉,照这样下去,什么时候才能收得回本钱啊。所以学了几道家常菜,他便主动把课程停了。
杨明知道罗俊生心疼学费,他不要求再学,自己也就不强着教。他从罗俊生那儿收了四五万的学费,都给了王小明还债。到元旦节的时候,王小明自己摊子上也赚了两三万块,离十万块已经不远了,最迟到明年春天,就能还得上高利贷了,想到这里,王小明就觉得兴奋。
元旦的时候,王二狗放假回来了,有他帮忙,总算顺利地将1号这天的客流高峰应付过去了。
晚上收摊的时候,王小明不好意思地笑道:“今天是元旦,都没给杨明放假。要不明天休息一天,我们一起上街买点厚衣服吧。”
杨明说:“要歇业得提前打招呼,别让客人瞎等。”
王小明想想也是:“那二狗回去写个通知,明天挂出去,后天我们休息。”
杨明又说:“假期一天当几天的收入,还是换个时间去吧。”
王小明岂有考虑不到这个问题:“但是二狗的假期也是这几天,放完假就要回学校去了。”
“我没关系,不用买新衣服,去年的还能穿。”王二狗本着能省则省的原则,不愿意乱花钱。
第1306章
杨明又说:“假期一天当几天的收入,还是换个时间去吧。”
王小明岂有考虑不到这个问题:“但是二狗的假期也是这几天,放完假就要回学校去了。”
“我没关系,不用买新衣服,去年的还能穿。”王二狗本着能省则省的原则,不愿意乱花钱。
王小明说:“去年就没有买新衣服,你那衣服都短了吧,得去买。就算后天不去,我给你钱自己去买。”
王冰听说可以买新衣服,便嚷嚷着说:“还有我,还有我,我也要买新衣服。”这小家伙可还不知道替大家省钱。
王小明回头扯着他胖胖的脸蛋,拉得都变了形:“哪年没给你买新衣服,谁都可以不买新的,就是少不了你的。”谁叫这小家伙正在长身体呢,衣服换得最勤快的就是他了。
王冰将自己的脸蛋从王小明手里拯救出来:“我还要买新鞋子!”
“买,买,买!”王小明满口答应。
一家大小四个男人,相处倒是意外的融洽,说说笑笑地往家赶。
还没到家门口,便有一道强光从后面照射过来,紧接着车子喇叭拼命响起来,跟催命一样。王冰最先惊呼起来:“阿伯,小轿车!”他们这岛上平时是很难见到车的,因为没有桥,车子上岛需要坐大型渡轮,价格不便宜,车子过一回海需要两三百块,来回就是五六百,一般人都把车直接停在对岸了。会开车上岛的,王小明只知道一个人,就是罗玉芬的老公黄建功。
王二狗扭头看了一眼黑色的奔驰:“是玉芬姐家的车。”
果然不出所料。
王冰满脸羡慕地看着亮着强光的小汽车,他还从来没坐过那样的车呢。王小明伸手挡在他眼前:“不要看那光,把眼睛看瞎了。”
杨明则不疾不徐地往前开着三轮车,因为没两分钟路程,所以也不打算让道。黄建功却耐不住这两分钟的距离,从车窗里探出头来:“我日聋你耳朵了?听不见喇叭?让道不会?”
王小明听着对方的恶语,皱起眉头。王二狗忍不住回道:“我操,会说人话吗?跑到我们岛上来嚣张,这路又不是你家的!凭什么要给你让道?”
黄建功把喇叭按得震山响,还不放手,震得人耳膜发麻。王冰也忍受不了,不高兴地撅着嘴,用手堵住了耳朵。王小明说:“二狗你少说两句,被狗咬了一口,你还想咬回去么?”
王二狗不高兴地说:“他妈的欺人太甚,以为有几个臭钱了不起!”
杨明倒是很淡定,完全没把对方当回事,不紧不慢地开着车回到了家里。
到了家,杨明才问:“刚那人是谁?”
王小明没有说话,王二狗接了话:“就是隔壁罗家的女婿。”
“罗俊生家的?”
“嗯,他妹夫。”王小明简短地说。
王二狗忍不住撇嘴:“玉芬姐本来该是我大嫂。”
王小明觉得臊得慌,赶紧喝住弟弟:“二狗,不要胡说,赶紧去洗澡!”
杨明惊讶地看着王小明,眼中写满了好奇:“这是怎么回事?”
王小明有些意外地看着他:“我没想到你也这么八卦。”
杨明扯着嘴角:“那要看是谁的八卦。”
王小明摆摆手:“别听二狗胡说八道,没这回事。”
杨明一手托着手肘,一手摸着下巴:“我估摸着,罗家嫌贫爱富,把女儿嫁给了刚才那个暴发户?”
王小明笑了起来:“你怎么知道人家是暴发户。”
“刚才那个不是暴发户么?那素质,就是暴发户的典型。”杨明伸手拍了一下王小明的肩膀,“莫欺少年穷。等着,你会比这暴发户更有钱,让罗家人再次瞎眼。”看样子杨明对罗家人印象并不好。
王小明觉得这个无异于痴人说梦,黄家有多少钱他不知道,据说县城有半条街都是他们家的,自己这辈子想超越黄家,这可能性简直是微乎其微。他摆摆手:“多谢安慰,我去忙了。”
杨明没再说什么,只是看着他的背影摇了摇头。
那边黄建功到了罗家,用力哐一声把车门合上了,满脸不耐烦地进了罗家大门,见了岳父母,懒洋洋地叫一声:“爸,妈。”
罗茂刚和李秋莲看着女婿,哼了一声,转过脸不看他。
罗俊生看着妹夫,抽了根烟扔过去:“来了!”好像什么事都没发生似的。
黄建功将烟接在手里,大喇喇地坐下来:“阿芬呢?我来接她回去。”
李秋莲转过脸看着女婿:“我说阿建,你也太不像话了,阿芬哪里不好了,我都没舍得动一手指,你打了又打,简直没把我们放在眼里。”
黄建功笑嘻嘻的点燃烟:“妈,阿芬当然好啊,我是一时冲动嘛,所以这不是认错来了,来接她回去的。”
李秋莲看着他嬉皮笑脸的样子,气就不打一处出,这人每次嘴里讨饶认错,但是回去之后依旧我行我素,一犯再犯,完全不把罗家人放在眼里。但是他们也不能拿他怎么样。
黄建功人长得不怎么样,瘦黑矮小,吃喝嫖赌样样都占全了,明眼人都知道罗玉芬就是一朵鲜花插在了牛粪上。但是这堆牛粪是堆肥沃的牛粪,黄家有钱有势,能看上罗玉芬,还是她的福气哩。罗玉芬嫁过去就当少奶奶,不愁吃喝,也不用上班干活,只管生孩子就够了,女人像她这样,就是享福!不少人是这么认为的,罗家人更是这么认为的。
但是婚姻如人饮水,冷暖自知,罗玉芬从一开始就没甘心情愿过,她哭过闹过,但是没用,母亲李秋莲更是以死相逼。她本来想认命,嫁过去三四年时间,孩子都生了两个,还都是男孩,就这样,也没被黄家人瞧得起,在他们眼里,生儿子就是罗玉芬的本分,要是生的不是儿子,估计早就被换掉了。
黄建功则是从怀第一个儿子起就在外面找女人,后来更是变本加厉,罗玉芬知道后,不止一次要离婚,孩子也不要,但是罗家人不允许,黄建功更不允许,不少你吃穿玩乐,有什么资格挑三拣四的,别想让他儿子没娘。不仅这样,不高兴了还要打罗玉芬。
第1307章
黄建功则是从怀第一个儿子起就在外面找女人,后来更是变本加厉,罗玉芬知道后,不止一次要离婚,孩子也不要,但是罗家人不允许,黄建功更不允许,不少你吃穿玩乐,有什么资格挑三拣四的,别想让他儿子没娘。不仅这样,不高兴了还要打罗玉芬。
罗玉芬三番两次往家里跑,结果没有任何改变,回到娘家,也还是被父母兄嫂劝说回去,看在孩子的份上,忍一忍就好了,你有钱花有饭吃,睁一只眼闭一只眼就行了,哪个有本事的男人不花天酒地呢,等到他老了折腾不动了,自然就会回家来了,到时候就有好日子过了。
这人啊,说安慰话最容易,上下嘴皮子一碰,话就出来了,反正受罪的不是自己。为了孩子忍一忍,一忍就得几十年啊,这对于度日如年的人来说,那简直就是无边的黑暗。
明知道回娘家不会有任何改变,但还是忍不住往娘家跑,罗玉芬也不知道自己为什么。此刻她正在自家楼上,屋子里没有开灯,她也没有睡下,而是拉开了窗帘,开了窗,躲在窗帘后面看着右后方那所破旧的老平房。那房子里流淌出来柔和的白光,几个人影在屋前屋里走动着,还隐隐约约能听到他们说话的声音,那里有一个她最想见的人。如今过了这么多年,罗玉芬还是觉得意难平,她恨恨地咬着下唇,对父母的怨恨无以复加,也怨恨自己的软弱无能,就算是当初跟着王小明吃糠咽菜,也比现在这生不如死的日子好,至少那是自己心甘情愿的。滚烫的泪水从眼眶里滚落出来,模糊了她的视线。
楼下,罗俊生拉了妹夫一起喝茶:“阿建,你上次跟我说的那个门面还在不在?”
黄建功看着大舅子:“怎么了,哥,你不是不想到对岸去吗?”
罗俊生叹了口气:“现如今生意一天不如一天,我最近学了几个新菜式,做得比以前好吃多了,去对岸没准能成。”
当初黄建功建议罗俊生去对岸的县城开店,罗俊生不愿意去,因为岛上生意还不错,几乎他们一家独大,又是自己家的楼,不用交房租,离家又近,省心。
黄建功不大明白了:“学了新菜式,生意怎么反而不行了?最近岛上的游客应该比以前更多了吧。”
罗俊生苦笑:“人是多了,生意却不见得好。王小明那小子找来了个帮手,现在岛上的游客百分之八十都往他家去吃了。”
黄建功是知道王小明的,毕竟是老婆的旧情人嘛,他意外道:“他不是摆摊子卖那什么吗,一个路边摊而已。”
罗俊生说:“卖蚝烙。他现在不止卖蚝烙,还卖烧烤和煲仔饭,很多人专程来他家吃东西。别说,他家那个师傅杨明,绝对是个人才,做出来的东西我敢打赌,连你都没吃过那么好吃的。”
黄建功不以为意地嗤笑了一下,罗俊生这个没见过世面的岛民,一辈子恐怕就以为县城的四星酒楼做的菜是最好吃的了:“他那么会做菜,你不花重金请过来,一个路边摊,还能给得起多少工资!”
罗俊生弹了下烟头:“怪就怪在这里,杨明师傅一分钱不拿王小明的,白给他干。我让他来我店里,自己开工资,他都不愿意来。”
这倒是令黄建功觉得意外了:“这人什么来头?”
罗俊生摇了下头:“就是说不上来,这人受伤失忆,不知道自己家在哪里,被王小明给收留了,就死心塌地帮他干了。”
“这倒是奇闻一桩。”黄建功抬眉看了一下大舅子,“我不信你就搞不过一个路边摊。”
罗俊生叹气:“说出来不怕你笑话,我还专门花了钱去跟杨明学做菜,水平倒是提高了不少,但还是留不住多少客人。我跟他比起来还差得太远,他做菜的水平简直是神乎其神,你根本想象不出来。”
黄建功敲了一下手上的烟灰:“所以你想到县城去开店,因为比不上那家伙的水平?”
罗俊生不说话,也不想承认,但这是一个事实。
黄建功冷笑一声:“大哥,这点小事,你犯不着就被吓跑了啊,把这么好的地盘让给别人,你舍得我还不舍得呢。你放心,我有办法,保准让你依旧做这岛上最大的老板。”
罗俊生惊喜地看着妹夫:“你有什么办法?”
黄建功得意地一笑:“天机不可泄露。你最近搞好你店里的卫生,以防有人来突击检查。”
罗俊生不明白黄建功的意思,但还是点了点头:“好。”
黄建功让罗俊生去对岸开酒楼那是一年前小儿子出生时的事儿了,现如今那店子早就给了他小情人的兄弟开去了,哪里还有罗俊生的份。但是他也不打算让大舅子吃亏,让大舅子不好过的是老婆的老情人,难怪她老往岛上跑,不就惦记着这么个没出息的男人么,他要给王小明点颜色瞧瞧,让他混不下去,一个路边摊,那不就是无照经营么,要收拾起来,那是相当的容易,而且名正言顺。
罗俊生思来想去,黄建功说要帮他的忙搞定王小明,他的心就放下了一半,既然以后还要在岛上做,那么还是跟杨明将剩下的几道菜给学了吧,于是又开始找杨明学做菜。杨明不知道他怎么又想通了,既然要学,那就教,反正有钱拿,就罗俊生那天赋,他也看出来了,只会依葫芦画瓢,也学不了十成十的水准,连熟能生巧都不懂,更别提举一反三了,就这点来看,王小明要比罗俊生强多了。
王小明还沉浸在元旦假期消费狂潮的喜悦中,三天假期,总营业额超过了一万块,他算盘打得很好,这样下去,过年前说不定就能凑齐十万块钱,终于可以摆脱高利贷了。
过完元旦,王小明终于贴了个告示出去,要歇业一天,休息一下。杨明来他家快两个月了,还从没休息过一天呢,他们做这行的,赚的就是假期的钱,假期自然不能休息。
第1308章
王小明还沉浸在元旦假期消费狂潮的喜悦中,三天假期,总营业额超过了一万块,他算盘打得很好,这样下去,过年前说不定就能凑齐十万块钱,终于可以摆脱高利贷了。
过完元旦,王小明终于贴了个告示出去,要歇业一天,休息一下。杨明来他家快两个月了,还从没休息过一天呢,他们做这行的,赚的就是假期的钱,假期自然不能休息。平时王小明也不太舍得休息,用杨明调侃王小明的话,就是钻到钱眼里去了,王小明也觉得自己是钻到钱眼里去了,没办法,谁叫他缺钱呢。所以这天竟是两个月来头一回休息。
休息这天,王小明一大早起来做饭。他们家的早饭基本都是王小明做的,虽然杨明做的好吃,他这个老板也不能太无原则地压榨员工,让他整天围着锅台转。何况目前在杨明的指点下,他的手艺突飞猛进,做的饭也还是很好吃的,让嘴很刁的杨明偶尔也能夸上两句。能够得到师父的认可,还有比这更高兴的事么。
早饭做的是生滚鱼片粥,大米熬得粘稠之后,将腌好的鱼片倒进去,翻滚开来,拌上调料,再撒上葱花就可以出锅了。鱼片粥最关键是给生鱼剔骨,没有刺的鱼肉吃起来才真的爽滑可口,不然一边喝粥还要提防着被刺扎,那就太煞风景了,也不能尽情品尝鱼粥的鲜美了。王小明现在已经能够很熟练地给鱼剔骨了。
他将煮好的粥端上桌,中气十足地吆喝一声:“吃饭了!吃了饭去逛街!”
正在哪个角落里躲着玩的王冰一下子钻了出来,抬起袖子擦了一把鼻涕。王小明拉住他的手:“小兔崽子,你又用袖子擦鼻涕了,这么脏,谁带你上街,把我的脸都丢尽了!”
王冰满不在乎地说:“今天要买新衣服了,旧衣服不要了!”
王小明看着小家伙,哭笑不得,怒瞪他:“哪有那么多新衣服穿?买了新衣服,旧的照样要穿。”
王冰不搭理他,踮起脚尖抻着脖子往桌上的碗里看:“没有鱼饼,我要吃鱼饼。”
元旦节那天,杨明不厌其烦地做了一道鱼饼,王冰对鲜嫩爽滑的鱼饼钟爱有加,喜欢得不得了。于南取笑说鱼饼就是王冰,王冰吃鱼饼,就是自己吃自己。王冰也不生气,反而非常乐呵,他就喜欢吃他自己。
“哪里还有,昨天晚上最后一个都被你吃了,没有了。”王小明将粥碗推到王冰身前,“赶紧吃,没吃完不许上街。”
王冰说:“那什么时候再做鱼饼啊?”
王小明摊手:“我又不会做,你想吃,去求杨明叔叔给你做。”
王冰把眼睛望着正在慢条斯理喝粥的杨明,期期艾艾的不肯开口。他俩的关系始终不算融洽,杨明是个冷脸的人,话不多,很少主动去逗王冰玩,王冰觉得杨明夺走了阿伯的关怀,始终都对他心存芥蒂,此刻让他去求杨明,小家伙怎么也说不出口。
王小明看着这一大一小,也懒得去解围。他以为王冰就是小孩子脾气,不记仇的,没想到他对杨明始终不冷不热的,难道是他们气场不合?但当初还算得上是王冰把杨明捡回来的吧。
王冰吃一口粥,从下方抬着眼睛偷偷瞟杨明,似乎还在犹豫要不要开口。桌子上一时气氛沉闷,只听见筷子勺子碰撞碗的声音。王小明打破沉默:“阿冰,阿伯做的粥好吃吗?”
“好吃。”王冰随口说,听起来有点敷衍。
“稍微淡了点,再加几粒盐就更好了,鱼片放的时间稍长,再短十秒就好了。”杨明非常中肯地提意见。
王小明悄悄翻白眼,但还是得表示感谢:“多谢指出,我知道了。”他吃着已觉得十分美味了,没想到还能挑毛病,这人的舌头是什么做的。
王冰看一眼杨明,又看看王小明:“阿伯你什么时候会做鱼饼?”
王小明看着小东西,这小家伙,居然知道曲线救国了,忍不住笑起来,转向杨明:“你什么时候再做鱼饼?”
杨明说:“明天你做,我教你。”
王冰脸上绽放出欣喜的笑容,王小明用筷子轻敲了一下他的脑袋:“赶紧吃,不要拖拖拉拉。”王冰赶紧大口大口扒起粥来,眉眼都带着兴奋劲儿。
这一天王小明带着杨明和王冰上县城购物,买衣服和日常用品。虽然是个县城,但因为旅游业发展得比较好,县城还算比较繁华的,而且比较富庶,有很多大城市的有钱人跑到这边置业,买海景别墅,所以大街上熙来攘往的,好多都是进口车。
王冰的两只大眼睛骨碌碌地转,完全看不过来:“好多车!阿伯,又来了一个大卡车,好大的车。”那份好奇和兴奋完全就是刘姥姥进大观园。
王小明抓着他的手,完全是拖着他在走了,有时候路不平,差点还要摔跤。王小明实在没办法,最后只好将他抱起来,架在自己脖子上坐着。
杨明则提着所有的东西跟在后面,他们三个人的衣服、鞋子以及日常用品,买了一大堆。现在要带着王冰去吃肯德基,只因为刚来的时候,王冰看着肯德基里的儿童游乐场,特别想去,死活都拽不走,王小明答应了他,买了东西再来玩,所以带他兑现诺言来了。
杨明很沉默,一路走一路看,似乎职业使然,他关注得最多的还是路旁的饭店酒楼,甚至对路边一家正在转让的店子看了又看。王小明扭头看见他的动作:“杨明你看什么,难道我现在就能开饭店不成。”
杨明说:“你先把号码记下来,回头问问价钱。”
王小明看着那家店子,是一间位于酒楼和宾馆之间的饭店,照说地理位置非常优越,怎么会开不下去呢,他掏出手机给杨明:“你帮我记下来吧。”
杨明也不客气,拿过手机把号码记了下来。
第1309章
杨明说:“你先把号码记下来,回头问问价钱。”
王小明看着那家店子,是一间位王酒楼和宾馆之间的饭店,照说地理位置非常优越,怎么会开不下去呢,他掏出手机给杨明:“你帮我记下来吧。”
杨明也不客气,拿过手机把号码记了下来。
王小明本来不想来肯德基的,这地方东西贵,又不是健康食品,但是架不住孩子喜欢。他自己还在上中学的时候,肯德基刚进驻县城,和朋友一起来过两回,当时还挺喜欢这里干净整洁的环境,后来家里出了事,就来不起了,说起来,他也没过够肯德基的瘾,这次带王冰过来,未尝不是想满足一下他自己的私心。
王小明买了一个全家桶,又要了两个汉堡,这就花了一百多块,还未必能吃得饱:“先垫一下肚子,回家了再吃。”
王冰吃了两个鸡翅和一包薯条,就跑到里面去滑滑梯了。王小明一边吃一边注视着侄儿的动向,杨明则扭头打量着肯德基里的装修,别的不说,就宽敞明亮干净来说,肯德基要胜过很多中餐店,难怪会吸引这么多年轻人过来。
那边王冰已经玩得不亦乐乎了,不是周末,带孩子来肯德基吃东西的人不多,所以王冰可以尽情地玩耍,王小明看着侄儿脸上那份雀跃,觉得这一百多块钱花得也值了,也难得像今天这样奢侈一回。
他转过头,看见杨明正在仰头看天花板上的灯饰,午后的阳光从玻璃墙透射进来,落在杨明的颈脖上,他突出的喉结形成一个优美的小尖峰,王小明下意识摸了摸自己的喉结,心想自己仰起头来,会不会也是那个形状。
杨明低下头,看见王小明正伸手摸自己的喉结,王小明与他视线相对,略尴尬地咳一声:“你在看什么?”
杨明说:“以后装修店子,可以参考一下。”
王小明囧了:“我现在也开不起店啊,先得还债呢。”
“迟早的事。”杨明淡淡地说,咬了一口汉堡,皱起眉头,“肉太柴,烤过头了。”
王小明笑道:“本来就是,又贵又不好吃。”
其实肯德基已经是平民食品了,但是相对他家十几块钱就能吃得又饱又满足的情况,确实是太贵了。
吃完东西,王冰还没玩够,但是也不能逗留了,难得一天休息,他们还有好多事情要办呢。王小明将买东西剩下的钱都存起来,看着□□里的数字,首位数字快要突破8了,真是一本满足,原来钱赚起来还是非常快的嘛,不知道年前能不能挣够十万块,要是能够还上高利贷,今年就能过一个轻松的年了。
王小明和杨明提着穿的、用的、吃的刚回到岛上,就被一个一起摆摊的摊主告知:“不好了,小明,今天县卫生局和城管都来了,说我们这是风景区,路边摊影响市容,也不卫生,要被取缔,以后我们就不能摆摊了,棚子全都给拆了!”
王小明只觉得耳朵里嗡一声响,脑子变成了一片空白。
“老板,老板!”王小明听见耳边有人在喊自己,他从恍惚中回过神来,眨眨眼,看见杨明略带担忧的眼神:“嗯,啊?怎么了?”他终王恢复了意识,想到自己的还债美梦就这么破灭了,明天开始就要失业,腹部就像被人狠狠揍了一拳,五脏六腑都移了位,胃里痉挛得难受,连带眼泪都要从眼眶里冲出来,他用力吸一下鼻子,掩饰自己情绪的失控。
杨明默默看他一眼,弯腰将从他手里掉下的东西捡起来:“老板,回家了。”
王小明木木地看着杨明,沉默地点了下头。要怎么办呢,也跟城管打游击战?还是换个别的地方去摆摊,去哪儿?王小明一时间心如乱麻。
杨明也没叫他,一个人提着所有的东西跟在后面,王冰是个敏感的孩子,感觉到阿伯散发出悲伤难过的情绪,也不敢去打扰,看杨明一个人提了那么多东西,乖巧地帮忙拿了两个装衣服的袋子。在王小明需要人关心的时候,他俩终王化干戈为玉帛,结成同盟了。
王小明走了好一段,才想起来自己的东西,回头一看,那一大一小两个男人正吃力地提着一大堆东西在后面跟着。王小明赶紧倒回去,从王冰和杨明手里接过一些东西:“我来吧。”
杨明也没拒绝,分了一些给他。王冰坚持要提一个袋子:“阿伯,我拿,我拿得动。”
王小明摸摸他的脑袋:“乖,你的衣服自己拿吧。”
杨明见他脸色平静了一些:“开店吧。”
王小明猛地抬头看着他,这是今天听到的第二个爆炸性的话题,他嘴巴动了动,没有说话,思绪则如脱缰的马一样不受控制地狂奔着,开店么?真要开店么?他不是没想过开店,但是开店这件事一直都是放在还完高利贷之后,现在高利贷没还完,就要开店么,那高利贷怎么办?但是不开店,哪里有钱还得起高利贷。
杨明不再说什么。王小明走在前头,并不往家走,而是往平时摆摊的街道走去,那儿有几个穿着深蓝色制服、戴着白色头盔的城管正指挥着几个穿着便服的农民工在收拾他们搭建的简易棚子,不少摊主的推车还停在路边,锅里还冒着热气。更多的游客莫名其妙地看着那些正在强行拆除的执法者们。
有人认识王小明和杨明,赶紧嚷嚷起来:“老板,这是怎么回事啊?怎么好好的不让摆摊了,以后我们去哪里吃你的煲仔饭?”
王小明看见了一些熟悉的面孔,想笑着回应一下大家,但是他的笑容比哭好不到哪里去:“我也不知道状况,今天出去了。”
一个穿蓝色制服腆着肚子的男人打着官腔说:“以后这路边不能再摆摊了,影响岛上的形象,也吓跑了游客,这不是得不偿失嘛。要是再摆,抓一次罚一次,绝不手软!”
第1310章
王小明看见了一些熟悉的面孔,想笑着回应一下大家,但是他的笑容比哭好不到哪里去:“我也不知道状况,今天出去了。”
一个穿蓝色制服腆着肚子的男人打着官腔说:“以后这路边不能再摆摊了,影响岛上的形象,也吓跑了游客,这不是得不偿失嘛。要是再摆,抓一次罚一次,绝不手软!”
一个游客说:“有没有搞错,没有这些小吃摊,我还跑到这岛上来干什么?喝西北风?你们觉得摆在路边不好看,那就给他们划一片专门的小吃街出来,总不能这么平白无故地给取缔了吧,谁不知道这岛上最大的特色就是小吃啊。”
制服男继续打官腔:“这个岛最大的特色难道不是候鸟么,你们不是来看鸟的?除了这些路边摊,也还是有好多正规的饭店小吃店。路边摊卫生问题堪忧,也是为你们的健康着想啊。”
有人小声骂道:“着想你麻痹!”
又有人问王小明:“老板,你们以后还卖不卖煲仔饭啊,还有烧烤,不会就吃不到了吧?”
王小明动了动嘴,不知道怎么接大家的话。杨明在一旁说:“我们老板打算开饭店,等店子装修好,请大家再来捧场。”
人群中爆发一阵小小的欢呼:“真的吗?在哪里开?还在岛上吗?”
杨明看着王小明:“老板,问你呢。”
王小明只好顺着杨明的话题说下去:“这个,我们暂时还没有确定,等确定好了,我一定会告诉大家的。”
有人掏出手机:“老板,你有微信或者微博没有,到时候好告诉我们动向啊。”
王小明这时才发现到没有智能手机的不便,他嗫嚅着:“对不起,我没有那个。”
大家都失望地叹了口气:“那以后要怎么才能知道老板在哪里开店,什么时候开张呢?”
王小明也觉得有些遗憾,虽然说酒香不怕巷子深,但这些全都是他的老主顾,有了他们,知名度一下子就打响了,不要慢慢熬。
正当大家都觉得满腹遗憾,王小明的手机响了起来,是刘号打过来的:“小明,你在哪儿呢?”
“耗子,有事吗?”王小明的心提了起来,该不会是杨明家里人找来了吧,这可真是天要绝他了。
刘号笑着说:“没事就不能找你?我上你们岛来出个外勤,这会儿忙完了,想上你家来吃烧烤,有吃的没有?”刘号也来王小明家吃过东西的,对杨明做的烧烤是赞不绝口,还带同事朋友过来给王小明捧过场。
王小明苦笑了一下:“没有。”
“不要这么小气啊,我又不是不给钱。”刘号心情很好地嚷嚷。
王小明说:“我是那么小气的人吗,岛上不准摆摊了,以后想吃上我家去吧,我给你烤。”
刘号骂了一句:“我操,这谁的馊主意啊。我说怎么今天岛上人这么多,是城管的来搞拆除了?你在哪儿呢?”
“我平时摆摊的地方。”王小明说。
“那你等着,我赶紧过来。”刘号说着挂了电话。
不出五分钟,刘号就到了,他了解了情况之后,也忍不住悄声骂了声娘,王小明家的情况他再清楚不过了,这要是不能摆摊了,以后可怎么活。“那你打算怎么办?”
王小明说:“现在还说不好,可能会开个店吧。”
“那高利贷的钱先不还了?”刘号看着他,“不是说差得不远了?还差多少,要不我给你补上?”
王小明犹豫了一下,还是摇了摇头:“不用,我先开店吧,反正都欠了这么久了,也不差这几天了。”
刘号说:“那我能帮你什么忙?”
王小明说:“我暂时还不确定去哪里开店,要是开店后能把这些老顾客带去,店子很快就发展起来了。我这边定不下来,大家就没法知道。”
刘号说:“这个简单啊,你弄个微博什么的,让大家加一下,店子一开,把地址和店名公布一下,大家不就都来了?”
王小明无奈地笑:“我没有啊,手机不能玩那个,我也不会玩。”
刘号想了一下说:“要不我帮你申请个微博,让大家都关注一下,有消息了我帮你发布一下?”
王小明抓抓头发:“可以吗?”
“没什么不可以的,来来,我帮你注册一个。大家都来加一下。”刘号当即掏出手机,注册了一个微博账号,让在场的老顾客都加了一下,“大家都帮忙多宣传一下啊,多关注我的微博,以后多多支持我朋友的生意。”
刘号这一举简直就是瞌睡来了送枕头,解决了王小明的烦恼,让他感激不已。
晚上王小明留了刘号和他同事在家吃晚饭,杨明亲自下厨,做了一顿美味佳肴。刘号头一回吃杨明做的菜,简直要把碗都嚼巴嚼巴吞下去:“杨明,你简直是神了,原来烧烤和煲仔饭还只是小试牛刀,做菜才是你的真水平啊。就你这水平去开饭店,门都要被挤破啊,绝对会火!要是不火,你来找我!”说完非常豪气地拍了拍杨明的肩。
杨明看一眼被喝得微醺的刘号拍过的肩,没有说话。刘号又去搂王小明的肩膀,贴近他的耳朵说:“小明,别担心,柳暗花明又一村,总是有转机和希望的。有杨明帮你的忙,还债是迟早的事,有什么困难,还可以来找我,能帮忙,我一定帮。”说完打了个酒嗝。
王小明脸上带着笑意:“好,一定。”
这顿饭吃到挺晚,刘号和他的同事都喝得有点高了,王小明说:“耗子,你们今晚上不回去了吧,就在我家睡,明天一早直接去上班。”
刘号打着酒嗝,笑嘻嘻的眯缝着眼看着王小明:“好,我跟你睡。”
他的同事拉起他:“小刘,还是回去了,明天一大早还有任务,你从这边回去赶不及的。小王,现在应该还有渡轮吧?”
王小明看了一下时间,快十点了:“有是有的,不过要去叫船老板,你们要不还是留在这边吧,明天一大早再过去。”
第1311章
刘号打着酒嗝,笑嘻嘻的眯缝着眼看着王小明:“好,我跟你睡。”
他的同事拉起他:“小刘,还是回去了,明天一大早还有任务,你从这边回去赶不及的。小王,现在应该还有渡轮吧?”
王小明看了一下时间,快十点了:“有是有的,不过要去叫船老板,你们要不还是留在这边吧,明天一大早再过去。”
那个警察说:“明天五点钟就得起来赶回去,一大早估计也没渡轮,也还是要叫人,所以不如晚上叫了,可能这会儿人家还没睡。小王,你帮我去叫一下船老板行吧?小刘,起来了,我们回去。”
王小明心中暗叹,只好拿着手电筒,送两人去码头坐渡轮。王小明也喝了点酒,但是还不至王醉,他看这两人喝得东倒西歪的,有些不放心:“我送你们过海。”
刘号抹了一把脸:“不用了,你别去了,早点回去睡。”
王小明说:“没事,也耽误不了多少时间,反正船过去了还要过来的。”他对喝醉酒坐夜船过海心存阴影,所以无论如何也不放心让两人坐船过海,一定要亲自送过去才行。
送刘号过了海,他又随着渡轮回来,上了岸,却不急着回去,在岸边的椅子上坐着吹风。时值隆冬,南方的小岛也有了冬天的迹象,夜晚还是很冷的,尤其是风大,人都要吹傻的感觉,但是王小明却没有特别的感觉。
王小明想起今天的事,心头还是乱糟糟的,将头埋在膝盖上,真要开店么,现在已经没有退路了,这纯粹就是赶鸭子上架的节奏。解脱的曙光分明离自己那么近了,却又重新陷入黑暗中,要说不沮丧那绝对是假的。
不知过了多久,王小明发现身边有人坐了下来:“怎么不回去?外头风这么大。”
王小明抬起头,发现杨明坐在自己身边:“嗯,阿冰呢?”
“已经睡了。”杨明说。
王小明起身:“那回去吧。”他不放心侄儿一个人在家。
杨明双手揣在裤兜里:“你打算开在哪里?”
王小明扭头看着他:“啊?”
“店子。”
王小明想了一下:“开在岛上,成本会比较低一点吧。”
“不如联系一下今天我们看到的那家饭店。”杨明提议说。
王小明愣了一下,然后想了起来:“你说今天记了电话号码的那家?那个路段比较繁华,估计转让费都不便宜。”
“试试看吧。”
王小明拿出手机,看看时间,已经十点半了,对方也许已经休息了吧:“要不明天再打吧。”
杨明说:“不晚,开饭店的现在应该都没休息。”
王小明犹豫了一下,拨通了电话,铃声刚响了两声,就被对方接了起来,王小明问:“你好,请问你家饭店要转让吗?”
接电话的是个女的,她一听这话,就非常激动地叫:“老公,老公,快来,快来,有人谈转让的问题。”
王小明听着对方的语气,似乎非常期待有人来谈转让一事,难道他家饭店不好转让吗?过了一会儿,一个男声响了起来:“你好,请问老板怎么称呼?”对方说话有点喘,显然是跑过来接电话的。
王小明说:“我姓王。老板你怎么称呼?”
“我姓李。王老板你好,你想要租铺面吗?你想租来做什么用途?”对方急切地问。
王小明犹豫了一下:“我想开饭店。”
李老板显得很激动:“是嘛,是嘛,太好了。王老板想怎么租呢?”
王小明说:“你想怎么转让?”
李老板说:“我这店面是两层的,上下一共0个平方,我签了五年合同,还剩下三年租期。转让费十万,包括我现有的装修和一切设备在内。房租每月六千,水电费……”
王小明打断他:“转让费太贵了。”
李老板赶紧说:“王老板,你别急啊,这只是我这方的意思,你如果真想要,还是可以商量的啊。要不这样吧,你有空的话,明天就过来我店里看一下,我们面谈,这样可以吗?”
王小明看着杨明:“我跟家里人商量一下,明天再给你答复行吗?”
“行,行,无论如何都要给我一个答复啊,我等王老板的消息。王老板再见!”对方小心翼翼地挂了电话。
杨明看着王小明:“怎么说?”
王小明说:“听起来像是很急着把店面转让出去。但是转让费太贵了,要十万,租金也不便宜,要六千块一个月。”王小明发现,刚开店,就面临着这么大的压力,钱远远不够!
杨明说:“既然急着转让,那就拖他两天,先不跟他联系,转让费能降下来。明天再打电话来催的话,就说在看别家的。”
第二天,李老板果然打电话过来问王小明的态度,王小明按照杨明说的,正在看别家的铺面,对方果然说转让费还可以再优惠一点。
王小明又拖了一天,这才和杨明去看店子,看完之后,杨明指出了很多问题,最后以六万块的转让费把店子给盘了下来,店内厨具餐具电器一应俱全,随时可以开业。万事俱备,只欠东风。
王小明觉得跟做梦一样,这样就可以开店了?
王小明看着银行卡上的余额,大冬天的,他手心冒汗了。转让费是一次性付清的,这是对方愿意退让优惠的原因。交完转让费,又交了一万块钱押金给房东,账上就剩下几千块钱了,所幸元旦刚过,这个月的租金前任租客已经出了,到下一次交房租还有二十来天。
但是剩下的几千块钱还有别的用途,据说办理各种证件还要几千块,王小明彻底一穷二白了,所有的一切,就指望着这个店子了。
王小明摸着额头的汗,觉得自己的承受能力有些低了,以前每个月交完高利贷利息几乎分文不剩,他也还没这么紧张过,主要当时有一个营生,有底气,现在对着一个未知的饭店,他心里实在没底。
第1312章
但是剩下的几千块钱还有别的用途,据说办理各种证件还要几千块,王小明彻底一穷二白了,所有的一切,就指望着这个店子了。
王小明摸着额头的汗,觉得自己的承受能力有些低了,以前每个月交完高利贷利息几乎分文不剩,他也还没这么紧张过,主要当时有一个营生,有底气,现在对着一个未知的饭店,他心里实在没底。
饭店盘下来,虽然炊具餐具一应俱全,也不能就这么开张,营业执照得办起来,招牌得换一个才行,否则还是原来的招牌,顾客哪里知道是换老板了。
饭店叫什么名字呢?王小明想破了脑袋,都没想出来一个合适的名字,杨明说:“直接就叫王氏海鲜楼。”
王小明看着杨明:“这样合适吗?”这也太简单了吧,好敷衍的感觉。
“没什么不合适,比那些不着调的什么王朝酒店、和平饭店之类的好,人家一看,知道是你开的,卖海鲜的,直白简单。”杨明说。
王小明说:“人家那叫大气,我这一听起来就觉得小家子气。”
杨明说:“你要大气,就叫海霸王好了。”
王小明简直要绝倒:“这又太不谦虚了,未免脸皮太厚了点。”
刘号知道王小明盘下了店子,正在想着起名字,为他提供了好几个名字,什么极味人生、舌尖上的海味、醉仙居、最好味、好好味等等。王小明简直哭笑不得,问他怎么想到这么多风格不一的名字,刘号告诉他,是从微博里的食客那儿征集来的。
那些食客的好意还是要感谢的,但也不能这么起,想了老半天,还是准备叫王氏海鲜楼。
结果杨明反而不干了:“我现在觉得海霸王更合适!”
王小明摆摆手:“别闹,一个小饭店而已,霸王不霸王的,叫人笑掉大牙。”
杨明不以为意地挑眉:“你这是不相信我的手艺?”
王小明沉默着,倒不是不相信他的手艺,只是这名字太张扬了,不太符合他的性格。
杨明又添了一句话:“海霸王既是一种自信,更是一种野心。”
王小明看向杨明的眼睛,这个男人的眼神,只有刚认识的时候见到过一些无措和迷惑,后来一直都是淡漠的,与其说是淡漠,倒不如说是一种自信和傲慢,从不把一切放在眼里的傲慢。这人是个天生的领导者。
王小明几乎要答应下来,但是又想到一个问题,饭店老板是自己啊,为什么做主的好像都是杨明啊,这就是吃人嘴软拿人手短的原因?要是没有他,自己这个店确实开不起来,算起来,盘店子的一大半费用都是他的。
“那个,杨明,这个店你出的钱比我还多,要不咱俩一人算一半吧?”王小明从来就不是个喜欢占人便宜的人,否则他也就不会拼死拼活地还债了。
杨明意外地挑了一下眉,看着他:“好啊。”
王小明以为他会推辞一下的,没想到人家爽快地答应了,不由得又悄悄腹诽:真不客气!话虽如此,他也没觉得心疼过,说起来杨明对饭店比自己付出得更多一点,也更上心一些,从处理转让问题上就看出来了,他对这块的业务比自己熟练多了,多亏了他,才能这么顺利。
“名字就如你所愿吧,就叫海霸王。”杨明的名字中也有一个海字,虽然是他随口起的,不正好说明了其中的缘分么。
名字定下之后,王小明就去办执照和餐饮许可证。王小明发到现问题的复杂性,原来办证不仅手续繁多,时间周期也很长,按照正常的流程,没一个月时间下不来。王小明顿时傻眼了,这要等下去,黄花菜都凉了,不能开业,就没有进账,也就还不起高利贷,交不起房租,一大堆问题全都碾压过来了。他盘算着,要不就先开业,再一边办|证,用原来李老板证件先应付一段时间好了。
这天王小明跑了一天相关部门,累得腿肚子都抽筋了,还遭了不少白眼,筋疲力尽地回到岛上,还没到家,就被罗玉芬拦着了:“小明。”
王小明看着她:“你怎么回来了?”
罗玉芬脸上带着焦虑又羞愧的神色:“对不起,小明,我给你添麻烦了。”
王小明莫名奇妙:“你怎么给我添麻烦了?”
罗玉芬咬着下唇,终于说出口:“是我哥和黄建功搞的鬼,不让大家在岛上摆摊。”
王小明眨眼睛的动作都停顿了,他瞬间明白过来:“原来是这么回事!我说呢。”他心里恨恨地问候了罗俊生和黄建功的祖宗十八代,真他妈的小人得志。“我知道了,谢谢你告诉我。”说完就抬腿要走。
罗玉芬赶紧又说:“黄建功故意在针对你,你开张之前一定要办齐所有证件,不然他会抓你把柄的。对不起,小明,我给你添麻烦了。”
王小明咬紧牙关:“谢谢你,阿芬,我明白了。你还是少跟我说话吧,省得给你招麻烦。”
罗玉芬咬住下唇,几乎要哭了出来:“小明,我想离婚。”
王小明回头看着她,有些不忍心,放柔了声音说:“你如果过得不幸福,那就离吧。但是这种事不要告诉我,我也帮不上你任何忙,反而会给你添麻烦。”
罗玉芬终于忍不住流下了眼泪,捂住脸呜呜哭了起来,她不过就是想找到一个支持她离婚的人而已。
王小明没心思去管她,他心里烦躁不已,原来是黄建功和罗俊生在搞鬼,他们就不见得自己过得好了吧,他妈的真是阴险小人,自己哪里得罪他们了!
回到家,王小明将这事跟杨明说了。杨明说:“既然这样,那就等证件办齐了再开业吧。”
王小明着急上火:“下个月的利息和租金怎么办?租金也许能拖一段时间,但是高利贷的利息拖欠不了。我明天推个车子去街边摆摊去。”
杨明不疾不徐地说:“不用担心,船到桥头自然直,钱会有的,一切都会有的。”
第1313章
王小明着急上火:“下个月的利息和租金怎么办?租金也许能拖一段时间,但是高利贷的利息拖欠不了。我明天推个车子去街边摆摊去。”
杨明不疾不徐地说:“不用担心,船到桥头自然直,钱会有的,一切都会有的。”
王小明看着他慢条斯理的样子,心头郁积的那团火不由得又灭了:“你总是这样,天塌下来都当被窝盖。”
杨明扭扭脖子:“天无绝人之路,我快饿死的时候,不就遇到你了吗?天助自助者。”
王小明点点头:“说得有理!”这点王小明倒是相信的,这一路磕磕碰碰而来,遇到那么多艰难险阻,都还是挺过来了。
王小明这边还在办证,那边刘号反馈信息过来:“你店什么时候开张啊,大家都等不及了。”
王小明抹一把额头,将那些不开心的情绪抹掉:“不要着急,先得办营业执照和餐饮许可证,顺利的话,估计年前应该能开张,到时候可以来我家吃年夜饭。”
刘号说:“你不能一边办证,一边把店子开起来?”
王小明笑着说:“你是公职人员,不要诱导我做违法的事啊。这可不行,要是被抓了,我吃不了兜着走,还得罚款呢,让大家别急,等等吧。”
“那得多久啊?”刘号问。
王小明说:“按照正常流程,至少得一个月左右吧。”
第二天,刘号给了王小明一个电话号码:“这是你家吃饭的一个主顾给我的,让你去找他,他能帮你尽快申请下来。”
王小明喜出望外:“真的啊?”
刘号说:“当然是真的,这朋友姓曾,你只管找他就好,以后给人弄个贵宾卡,吃饭给打个折就好了。”
“我明白,我明白,多谢了啊。”王小明喜滋滋地拿着电话去找人帮忙去了。
那位姓曾的朋友正好在县里监管部门工作,这人是个摄影爱好者,经常和一群同好上岛上去拍鸟,常在王小明家摊子上吃蚝烙和煲仔饭,听说王小明要开店,一群朋友都翘首企盼着呢。遇到这种事,当然要助力推一把,好早点能吃到他家的美食。
王小明平时和气,做事尽心尽力,诚心诚意,不知不觉就积攒出了好人脉,关键时刻派上了用场。有了这位曾仁兄的帮忙,他的许可证七个工作日就办下来了,开张的日子比预计的提前了半个月。
这个时候,招牌也做出来了,菜单什么的也制定出来了。饭店没有钱重新装修,杨明还是尽量将店里重新布置了一番,使它看起来跟原来的格局不一样,让人有耳目一新的感觉。
因为店面有点大,楼上楼下大大小小的桌子一共有6张,这样一来,就必须要请服务员了,到时候杨明和王小明两个人在厨房里都忙不过来,哪里还顾得上外面的事情。
杨明对厨房非常不满意:“厨房太窄了,都转不开身,难怪留不住人。”
他们跟李老板谈转让的时候,自然也问起了转让的原因,李老板说店里生意本来还不错,但是第一个师傅干了一年自己开店去了,后来的厨师都干不到三个月就走了,他自己的水平也有限,隔壁又新开了一家酒楼,把生意抢得七零八落的,最后几个月收支都没法平衡了,所以才让王小明捡了这么大一便宜。
王小明赶紧说:“等赚了钱,第一件事就是重新装修厨房,给你弄个大厨房。”
“也是你的厨房。”杨明说。
王小明哈哈笑:“对,也是我的厨房。”
杨明说:“你赶紧招几个人来端盘子,收银员也要一个。以后你得跟我学做菜,我一个人忙不过来。”
王小明从善如流:“遵命,师父。”
年底的时候不太好招人,大家都忙着回家过年,不愿意这时候找工作了。招工启事挂出去半个月,也没见什么人来应征,王小明只好从村里找了三个麻利的大妈过来端盘子洗碗,买单收银的事还得自己来。
1月日这天,离过年还有半个月时间,王小明家的海霸王酒楼终于开张了,鞭炮噼里啪啦响起来,刘号送了两对花篮过来,地面上铺着红色的鞭炮纸屑,看起来还挺像那么回事。
新店开业头三天,一律八折优惠,等待已久的食客们纷沓而至。这天中午,三十六张桌子坐得满满的,还有不少来得迟了没位子的人在外头等着。菜单跟雪片一样飞进厨房,王小明还不太适应这种模式,顿时有点手忙脚乱的感觉。
杨明镇定自若地说:“一点一点来,急也没用。”他拿着菜单,交待王小明配菜切菜,自己也开始动手起来。
王小明一边配菜一边招呼服务员阿姨送菜,有点了汤的就可以先上了,因为老火靓汤是杨明昨天就煲上了的。
两人在厨房里热火朝天地煎炸烹煮,外面的食客们已经聊得热火朝天了:“听说杨明师傅最擅长的还不是煲仔饭和烧烤,最擅长的其实是做菜。你闻闻,你闻闻,厨房里这香味,真够绝了!”
“我早就觉得是了,你们吃煲仔饭的时候喝过例汤没有?免费的例汤比人家店里花钱买的都好喝得多,杨明师傅的手艺可见一斑。”有食客赞叹说。
“来了,来了,这么快就上菜了。”有食客看见服务员端着托盘送菜来了,兴奋起来。
送菜的阿姨说:“老火靓汤是杨明师傅昨天就开始煲的,这咸菜和花生米是免费赠送的。”
点了老火靓汤的食客们比较幸运,先行一步吃上了,砂锅一揭开,大家都深深地吸了一口气,那香味儿仿佛是活物,从人的鼻腔里钻进去,紧紧攫住每一个人心底最深处的食欲,口腔里顿时分泌出了唾液,大家都不约而同地吞了一口口水。
幸运的人先喝上了第一口汤,许多双眼睛都盯着看:“怎么样?”
喝汤的人满足地闭上了眼睛,然后睁开:“比我阿嬷的汤还地道,简直太好喝了!”
第1314章
幸运的人先喝上了第一口汤,许多双眼睛都盯着看:“怎么样?”
喝汤的人满足地闭上了眼睛,然后睁开:“比我阿嬷的汤还地道,简直太好喝了!”
有人立即叫了起来:“服务员,给我们桌上也来一份汤。”
“我们也要!”
“这边,这边,还有这边!”
一时间大家都开始加汤,服务员阿姨又要上菜又要加单,业务还不熟练,都有点忙不过来。没办法,年纪大了,反应也不像年轻人那么敏捷,不过也没办法,谁叫人手不够呢。不过王小明早就跟大家解释过了,大家也都理解的,大妈虽然不够专业,但是够热忱,最主要的是,最好的食物就是最大诚意的服务。
炒菜终于出锅了,杨明的手艺还真不是盖的,最普通的家常菜,装盘却弄得跟参加美食大赛一样漂亮。他其实也没刻意去摆,只用勺子一舀,就能准确无误地将荤菜和素菜摆放得恰到好处,色彩搭配也鲜艳至极,食物的色香味,至少前两种就已经有了。
第一份端出来的是核桃虾仁,翠绿的西兰花托着粉色的虾仁,缀上褐色的核桃仁,看着就令人食指大动。大家都抻着脖子,眼巴巴等着菜送到自己桌上来,服务员阿姨端着菜,往五号桌去了,所有的眼珠子都盯着五号桌看,尼玛真是个幸运的家伙!
有人不满地嚷嚷:“怎么是他们的,我们的菜呢?”那情形,活像是幼儿园里等着阿姨分发食物的孩童,又像是张着嘴嗷嗷待哺的雏鸟,叽叽喳喳的,别提多好玩了。
服务员阿姨笑着说:“别急别急,师傅正在炒呢,马上就来了。”
王小明在厨房里听见外面的动静,转头看着杨明正轻松无比地颠着锅,突然就想起了很久以前看的电影《食神》,他觉得杨明就有点食神的感觉,简直太帅了。
杨明扭头,看见王小明正在看自己,挑了下眉:“看什么?”
王小明赶紧掩饰着笑:“我看你颠锅那么厉害,想我什么时候才能颠得起来。”
“多练。菜好了,上菜。”杨明动作流畅地将菜装盘。
王小明赶紧过去,将菜端过去,放到流理台上:“阿姨,上菜,三号桌的沙茶牛肉。”盘里的牛肉被沙茶酱包裹着,浓稠多汁,镬气十足,散发出浓郁的香味,王小明忍住伸手去抓的冲动,吸了口口水,赶紧转身去切菜。
开张之前这段时间,王小明除了办正事,剩下的时间就是在练习刀工,因为杨明说了,刀工是做好菜的前提,只有切得好的菜,才能做得出最好看最好味的菜来。王小明知道杨明要正式教自己做菜,所以也很上心,每天都在这上面花不少功夫,现如今已经能够切得有模有样了,虽然赶不上杨明的,但是他说也勉强能用了。
杨明说:“这两道蔬菜你来做,蒜蓉菜心和上汤豆苗。”
“哦,好。”王小明有些小兴奋,他也要开始做菜了么,他以为杨明暂时不会让他动铲子的。
“用心点,注意点火候。”工作上的事,杨明完全不客气,一副公事公办的样子。
“好。”王小明赶紧刷锅开火,开始烧水烫菜心。
王小明勾完薄芡,浇在菜心上,端着盘子准备放在流理台上。杨明叫住他:“等等。”然后用筷子蘸了点菜心的汤汁,放进嘴里,这才点头,示意可以了。
王小明摇了下头,这师父真严苛!教学的时候就看出来了,完全是一丝不苟、吹毛求疵,光一个胡萝卜,就切了几十根,虽然能够拉油去除胡萝卜味,但是吃到后来,王冰连尝都不愿意尝了,杨明也不愿意吃,王小明不舍得扔了,一个人吃到内伤!再看到胡萝卜就难受。
杨明炒菜的速度非常快,端菜的阿姨都有点忙不过来,王小明还抽空帮忙去送了几次菜,外面的客人正吃得热火朝天,见他出来,都非常热络地打招呼:“王老板,你家有这么好的手艺,还藏着掖着,这会儿才拿出来,太不够意思了。”
王小明陪笑道:“你们也知道,我本来开不起店,这是被逼得没办法了,赶鸭子上架,这才开了这么个店。好吃的话,大家多来捧场。”
“我看不用捧场了,估计还得提前预订,不然就得跟外面那些家伙一样,在外头喝西北风了。”有人笑着说。
王小明这才发现,外面还停了不少车,是来得晚没位子的老主顾,只好在外头等着。他赶紧跑出去:“抱歉,怠慢了,第一次开店,没有经验,让大家在外头等着,真是不好意思。”
客人笑着说:“不在外头等着也没办法,难道进去看那些家伙吃?”
王小明赶紧招呼阿姨们将多余的凳子搬出来让客人坐着晒太阳,自己又亲自泡了茶给大家喝:“大家稍等一下,等会儿才有空位。如果等不及,可以晚上再过来。”
“晚上过来就有位子了?来都来了,就等着吧。”这些老饕们在门外就嗅到屋里的香味了,早就被勾得馋虫蠢动,哪里肯等到晚上再过来。
有人说:“王老板,你得搞个电话预订啊,以后我们吃饭提前订个桌子,就不用这么等了。”
王小明猛点头:“对,对,应该要这么办的。大家等等啊。”
他跑回去,找了张红纸,又跟正在前□□自玩耍的王冰要来了水彩笔,写上几个字,“本店订餐电话181********”,然后将纸贴在门边的墙上。
大家伙一看就笑了:“王老板,你这也太节省了吧,起码弄个名片啊。”
王小明双手抱拳,笑嘻嘻的:“实在是考虑不周,这些等我慢慢再准备吧,大家可以先记一下我的号码,有需要给我打电话,我好提前给你们留桌子。”他进屋之后,又跟屋里的客人说了一遍,让大家自己记一下订餐号码。
有人笑道:“老板,你们这送外卖吗?”
第1315章
大家伙一看就笑了:“王老板,你这也太节省了吧,起码弄个名片啊。”
王小明双手抱拳,笑嘻嘻的:“实在是考虑不周,这些等我慢慢再准备吧,大家可以先记一下我的号码,有需要给我打电话,我好提前给你们留桌子。”他进屋之后,又跟屋里的客人说了一遍,让大家自己记一下订餐号码。
有人笑道:“老板,你们这送外卖吗?”
王小明愁得头大:“本店暂不设外卖业务,以后再说,以后再说,你们吃好喝好啊。”说着赶紧逃到厨房去了,虽然开业生意旺盛,但是存在的问题还真多啊。
这天中午,全场爆满,第一轮吃完,又吃了一轮,客人这才慢慢散去。杨明坐在椅子上,抬起两只胳膊,然后又放下去:“太久没这么忙碌了,有点吃不消。”
王小明赶紧狗腿地跑去帮忙捏胳膊:“师父,我给你捏捏。”
杨明斜睨他一眼:“你不累?”
王小明嘿嘿笑:“我没事,干习惯了的。”
杨明摆摆手:“去看看还剩下多少菜,不够去买。”
中午一顿,几乎就用了全天量三分之二的食材,没想到那些人那么能吃,也没想到生意会好成这样。
王小明去检查了一下存货,发现果然很多食材都欠缺了:“我用笔记一下,然后去补货去。”
杨明起身来,跟王小明一起估算,哪些还需要再添多少,两人商量着将单子列上。王小明推着三轮车,王冰跑出来:“阿伯,我也要去。”
王小明说:“你在家跟着杨明叔叔,阿伯一会儿就回来了。”
“不嘛,我要去。”王冰喜欢现在的生活,因为可以看到好多车、好多好玩的东西。
杨明从门口出来:“我也去。不新鲜的菜不要,宁缺毋滥。”
“好啦,我知道了,你赶紧去休息一下,晚上还有大工程呢。”王小明推他回去。
“没事。”杨明不由分说将王冰抱在王小明腿上,自己启动了车子。
他们补给完菜回来,发现店里已经有人在店里坐着了,王小明看时间,才四点半,吃晚饭也略早了点吧。王小明提着东西进去:“几位来吃饭的吗?”
一个阿姨赶紧过来帮忙,小声的对王小明说:“这帮人是混混,收保护费的。”
王小明看着几个杀马特小青年,心里咯噔一下,世界这么美好,为什么怎么总有那么些肮脏污臭的东西来影响人的心情呢。
一个头发染成紫色的杀马特抬起一脚,踩在椅子上,懒洋洋的说:“老板,生意兴隆啊!”
王小明将东西提到厨房,让阿姨将东西收拾好,自己出来:“各位来吃饭的吗?要点什么菜?”
紫发杀马特鼻孔眼朝天,傲慢地说:“不吃饭,按规矩,老板过来开店,得先拜码头。这一片是我们宏哥的地盘,宏哥说了,你来到我们这里,我们是欢迎的,当然也会保护你们的安全。但我们不是白给人当保镖的,每个月两千保护费。要是不交,出现什么砸场子找碴的事,那就你们自行负责了。”
王小明冷冷的看着对方,咬紧牙关,手慢慢捏成了拳头,杨明在外头车上催促他:“怎么还不来拿东西?”
王小明不搭理那群杀马特,走到外面去拿东西,杨明问:“怎么回事,有人来吃饭?”
王小明板着脸:“吃个鬼!地头蛇来了。每个月要两千保护费,我一会儿给耗子打个电话。”
杨明闻言:“我去看看,你带着阿冰在外头等着。”
王小明看着杨明的气势腾地烧了起来,似乎还莫名有些兴奋的感觉,他觉得这样的他有点陌生:“你别跟他们打起来了,小心砸坏了东西。”
杨明头也不回:“知道。”
杨明进了店子,让几个服务员阿姨先出去,对着几个杀马特道:“谁说要保护我们呢?”
紫发杀马特踩着椅子一摇一晃的:“是我们宏哥。”
杨明勾勾手指头:“叫你们宏哥来,打得过我,才有资格是保护我们。”
紫色杀马特愣了一下,站起来,用手指着杨明:“你小子够嚣张,还想单挑我们宏哥!不给点颜色给你瞧瞧是不知道了。”另外三四个人也都站了起来,一起助长声势。
杨明没将几个小混混放在眼里:“想打架?先说好,要是能打得过我,打坏了东西不用你们赔,我还给你们交保护费,打不过我,就得赔偿我店里的损失,保护费也别想了。”
小混混哪里碰到过这样的情况,不由得面面相觑,紫发杀马特看着有自己五个人,杨明只有一个,当然也不怕:“行,照你说的办!”
杨明将碍事的桌子椅子移了一下,杀马特当然不会顾惜这些,拎着一张椅子就砸了过来,杨明随手拎起椅子一挡,抬腿一踹,就将对方踹了出去,撞在了一张桌子上。另外几个一看杨明的动作,就知道碰上高手了,几个人同时冲了上来。杨明提起椅子一抡,挡住了对方的攻势,然后几脚就将几个家伙全都踢翻在地。
整个过程不到三分钟,动作干脆利落,桌子被撞翻了一张,椅子断了三张,杨明淡淡说道:“还来么?”
几个杀马特眼中露出惊恐的神色,爬起身就想跑,杨明抓住两个:“别走啊,先赔了椅子再说,是个男人,说话不能当放屁!否则就别出来混。”
杀马特倒是有点骨气,都停了下来,紫发说:“赔就赔!”说着就掏钱包拿钱。
杨明说:“一张椅子两百块,三张六百。”
价钱倒是不算讹人,紫头发自认倒霉,掏了六张毛爷爷出来,放在桌上。杨明毫不客气,收了钱,说:“我们店里今天第一天开张,来的都是客,请你们吃个饭吧,就当交个朋友。”说着抓住紫发杀马特,将他按在座位上。
几个杀马特有些怀疑地看着杨明,不知道他说的是真是假。杨明不理会他们,出去对王小明和服务员阿姨说:“都进来招呼客人。”
第1316章
价钱倒是不算讹人,紫头发自认倒霉,掏了六张毛爷爷出来,放在桌上。杨明毫不客气,收了钱,说:“我们店里今天第一天开张,来的都是客,请你们吃个饭吧,就当交个朋友。”说着抓住紫发杀马特,将他按在座位上。
几个杀马特有些怀疑地看着杨明,不知道他说的是真是假。杨明不理会他们,出去对王小明和服务员阿姨说:“都进来招呼客人。”
王小明已经在门外看到室内的情况了,看得心惊肉跳,赶紧给刘号打了电话,刘号正在赶过来,王小明焦急地问:“杨明你没事吧?有没有受伤?不是说好了不打架的?”
杨明不以为意:“我没事,就练了下拳脚。椅子坏了三张,赔了钱,给你,六百。我请他们吃饭,你来帮我切菜。”说着将钱递给王小明,自己则将三轮车上的菜提下来。
王小明心思复杂地牵着王冰进去,瞟了一眼坐在桌边的几个杀马特,不敢把王冰留在大厅里,带着他进了厨房:“阿冰你不要乱跑,外面有坏人,你乖一点在这里,不要出去。”
王冰乖乖的点头,不敢乱动。
杨明已经开始收拾材料做菜。王小明过去帮忙,他一边洗手一边小声问:“怎么还要请他们吃饭?”
杨明淡漠说:“吃人嘴软,以后就不会再捣乱了。”
王小明有点明白过来,不过这给个巴掌赏个甜枣对这些家伙能行得通吗?“这样能行?他们不要我们给钱了?”
“他们估计做不得主,上头还有人。”杨明说,又补了一句,“别担心,我会解决的。”
杨明麻利地炒出了几个小菜,亲自端上桌:“小店新开张,尝尝口味对不对胃口,如果喜欢,欢迎常来惠顾,打九折。对了,就你们的水平,保护费我是肯定不会出的。要是你们的宏哥还坚持收,我还是那句话,跟我单挑,够格就可以;要是他愿意跟我交个朋友,回去后请他来我店里吃顿饭吧,免费的。”
几个人看着桌上的菜,都不敢动筷子。王小明在一旁说:“放心,我开饭店的,食品安全最重要,无论如何不会自砸招牌,请慢用。”
那几个人这才开始去拿筷子,说实话,那不同寻常的香味勾得他们早就在偷偷吞口水了。紫发伸筷子夹了一块肉放进嘴里,然后脸上放出了奇异的光芒,赶紧去夹第二筷。他的同伴见他如此,也纷纷动筷子,然后这几个人就化身为了饿狼,就像三天没吃饭一样,狼吞虎咽,风卷残云一般把桌上的菜全都扫光了。
吃完饭,紫发打了个饱嗝:“老板贵姓啊?我叫张易伟。”
杨明翘着二郎腿,拇指向王小明比了一下:“这是我们大老板王小明,我是第二大股东兼大厨,杨明。”
“那这菜肯定是杨明哥做的了。杨明哥真是个高手,又讲义气,你这个朋友我们交定了,我回去跟大哥说,让他来你们店里吃个饭,尽量不收你们的保护费。”张易伟说着朝杨明伸出了手。
杨明跟他握了一下手:“好说。来吃饭,我还是很欢迎的,来打架我就不喜欢了。和气生财,大家才能都发财。”
王小明在一旁看着这戏剧性的一幕,嘴角忍不住抽搐了一下,这都能行?
这时外面响起了摩托车声,刘号还没进屋,声音就先到了:“小明,人还在吗?”
王小明看一眼几个小混混,赶紧迎了上去,拦住了往里冲的刘号:“耗子,你到了啊。他们还在,但是问题已经解决了。”后面这句话是压低了声音的。
几个混混看见穿着警服的刘号冲进来,脸色顿时一变。
王小明赶紧笑着对几个杀马特说:“这是我朋友,来吃饭的。”
刘号看见紫发,嗤笑了一下,然后瞪起眼珠:“张易伟你小子,又跑到这儿坑蒙拐骗来了?”
张易伟面露苦笑,举着双手:“刘警官,我没有,我只是来吃饭的!不信你问老板。”
王小明凑近刘号耳边:“这几个家伙被杨明收拾了一顿,杨明正在利诱他们呢。只要以后他们不来闹事就好了。”
刘号眨了一下眼:“了解。”他转向几个杀马特,“张易伟,赵晓阳,你小子最近都在干什么?还在到处混?”
张易伟跟所有小混混一样,虽然平时趾高气扬,但对警察那是又敬又怕的,他嘿嘿呲牙:“我还在找事做呢。”
刘号对这些记录在案的小混混都了若指掌,他伸手拍了一下张易伟的脑袋:“臭小子,你们是不是跑到我朋友店里收保护费来了?”
张易伟和几个小混混头摇得跟拨浪鼓似的,矢口否认:“没有,没有,真的没有!”
“没有就好!我告诉你啊,这是我好朋友开的店,你眼睛擦亮了,少在这里给我捣乱,不然我就饶不了你们几个臭小子。”刘号指着他们的鼻子说。
几个家伙头点的跟啄米鸡一样:“不敢不敢!”
王小明看着刘号的威逼效果也已达到,赶紧不失时机的说:“我们杨明师傅的手艺大家也尝过了,以后多帮我们向朋友宣传一下吧。”
张易伟赶紧说:“好的,好的,杨明哥,王老板,我们就先走了啊。以后再来吃饭。”说完赶紧往外溜,他的同伴也跟着跑了。
刘号看了一眼店里:“砸坏东西了?”
王小明将断掉腿的椅子收起来:“赔钱了的。”
刘号诧异地看着杨明:“没想到你还挺有能耐,打架也有一手。”
杨明转身往厨房里走:“刘警官吃什么,老板你给他点菜。”
王冰从厨房里探出个小脑袋来:“耗子叔叔!你来了?”说完赶紧跑出来,扑向刘号。
刘号将人接住,往空中高高一抛,又接住:“哦哟,小冰冰,你最近又重了啊,我都扔不动你了。我看看长高了没有。”
“我长大了!”王冰咯咯咯笑得清脆无比,一点都不怕,抱住刘号的脖子,伸手摘他的帽子,刘号将自己的帽子摘下来戴在他的小脑袋上,把小家伙美得尾巴都翘天上去了。