835 李总的野心
几年前，岩龙村那个被鳗鲶鱼蜇伤手指，然后被强制送到医院去的那个渔民，是因为他的伤口没来得及做处理，他被蜇伤的时候，正在海上，小渔船上也没有什么热水，是他自己一个人划了一个小时的船回到青龙弯，然后随便用热水敷了一下，毒素在体内扩散了。
被鳗鲶鱼蜇伤后，如果能够立刻盐水清洗伤口，并且用热水敷上，只要伤口内没有残留鳗鲶鱼的毒刺，在项阳看来，这其实是用不着上医院的。
如果要是换项阳自己，项阳在清洗伤口，排除毒素后连热水都懒得敷。
但张启程身份不一样，他是青龙弯主要的投资商之一，是财神爷。
项阳想了想后，说道：“张总，要不一会你还是上医院看看吧，让医生检查一下，也好叫人放心。”
“放心，我没你想的那么娇贵，对鳗鲶鱼这种海产，我还是很熟悉的。”张启程笑着道。
项阳点点头，“既然张老哥你自己说没事，那就按你自个的意思来吧，不过一会要是身体有哪不舒服，一定要提前说出来，千万不能够瞒着。”
张启程点头，表示自己知道事情的严重性。
在热水里泡了十几分钟后，张启程这才站起身，换下了身上湿漉漉的潜水衣。
“感觉怎么样？”项阳问张启程道。
张启程笑着给自己点了根烟，然后道：“没事了，除了伤口处还有一点点痛外，没有别的异样。”
项阳闻言，顿时松了口气，“伤口痛是很正常的，毕竟有一个伤口在，只要没有其它不舒服的症状，那应该是没什么大问题了。”
张启程点点头，“可惜，那只鳗鲶鱼没有抓上来，不然我非得把它炖了汤不可。”
项阳笑了笑，鳗鲶鱼只是一种常见的食材，算不得多么珍贵，而且因为有毒刺的原因，处理起来极为不便，所以很少有人会喜欢吃鳗鲶鱼的。
张启程说要把那条鳗鲶鱼炖汤，明显只是气话。
很快，游艇停靠在青龙弯码头边上，这是张启程要求的，他们懒得再从湖港那边绕路到青龙弯码头了。
码头边上，李超正在焦急的等待。
一看到张启程跟项阳从船上下来，李超就快速跑了过来，问道：“老张，怎么回事，你被鳗鲶鱼给咬了？”
张启程不好意思地笑了笑，“嘿，终日打雁，没想到被雁给啄了眼。”
李超一惊，“还真被咬了？怎么咬到的？没事吧？用不用到医院去看看。”
张启程摇摇头，将整个过程跟李超说了一遍。
李超听完后，这才松了口气，然后若有所思道：“看来我们的潜水项目还是不太完善。”
一听李超这话，项阳跟张启程都变得严肃起来。
干旅游业的，最怕的就是出安全事故。
旅游业是一个很长久的发展过程，一旦要是出现安全事故了，不光积累的名声会在一夜之间败坏干净，还会受到外界各方的质疑，本身也肯定要进行大笔的赔偿以及整改。
“我渔船上的这种潜水设备倒是很安全，基本上只要不在水底下碰到大白鲨、高速运动的剑鱼之类的，都不会出现安全事故，但我船上的这种潜水设备，并不适宜普及。”项阳说道。
张启程跟李超都点点头，就目前国内整体的消费水平来看，显然是用不起项阳的这种潜水设备的。
“看来，我们的计划要提前了。”李超说道。
项阳知道李超所谓的计划是什么。
李超早就想要在青龙弯海域内，单独圈出一块区域来，放置地笼跟隔离揽，专门用作游艇的潜水区域了。
但项阳却说道：“超哥，我觉得，这个计划还是延后一点好，在岸边潜水的话，其实吸引不了游客，也没必要，在青龙弯深海处设置能够隔离鲨鱼的隔离栏，这其实也是一个挺大的工程了，以青龙弯目前的游客量来看，是绝对回不了本的。”
“该投的钱，还是要投的，既然已经决定了要开发青龙弯，那我们就不能够让青龙弯陷入一个恶性循环当中。”李超说道。
目前，国内有很多的旅游区，因为游客数量少，所以就减少投资。
投资一减少，设备的更新换代速度就跟不上。
设备跟不上时代，游客就更少，这就是一个恶性的循环。
所以无论是国外还是国内，但凡是旅游区，都有一个特点，要么就是生意越来越红火，建设速度越来越快，要么就是半死不活，压根就没有然后新建筑物的建设。
“青龙弯目前的设备水准是不算差的，也具备着得天独厚的旅游资源，你们瞧瞧这天气，多舒服啊，能够在这种浪漫的环境里住上一晚，聆听一下海的声音，不知道是多少人的梦想，我们现在缺是，只是把名声打出去而已，不用心疼现在投出去的钱，以后都是会翻倍的回本的。”李超平静说道。
项阳看了看四周，蓝天白云，无垠大海，还有波涛声声跟一望无际的银白沙滩，处在这种环境中，却是是对人精神的一种享受，这是一幅能够让人向往的梦幻画卷。
“该投的钱确实要投，特别是给安全做保证的钱，绝对不能够省着，但是超哥，你有想过怎么样才能把青龙弯给宣传出去吗？”项阳平静说道。
项阳觉得，目前青龙弯首当其冲最重要的一件事情，就是宣传。
任何一个旅游区要发展起来，都是离不开大力造势的。
“宣传是没有任何捷径可走的，就是大力投送各种广告，这些都是真金白银砸出来的，我现在正在跟其他合作商商量，要不要投放一下今年春晚的广告。”李超说道。
项阳被李超的话狠狠震惊了一把，随后就猛然摇头道：“这不能够，在春晚投广告，露个面都得一个亿起步。”
“但这就是最大的舞台，你不投，别人都抢着投，而且春晚本身就有一套非常成熟的广告体系，起到的宣传效果是别的舞台都替代不了的。”李超严肃道。
836 文莱蓝虾
项阳无语地看了李超一眼，原来李超也知道有一大堆巨鳄盯着春晚广告啊，项阳还以为李超不知道呢。
春晚的广告，是那么好投的么，那是真的黄金铺路。
“超哥，先不说这些了，我们先送张总回去吧，他腿上受了伤。”项阳朝李超说道，潜台词就是你别说这些没用的，项阳是绝对不会支持向春晚投广告的。
李超有些郁闷，怎么他的决定就没一个人支持呢。
宋总他们不支持就算了，毕竟宋总他们的主要产业不在青龙弯，在青龙弯投入太大，会动摇他们的资金链。
但项阳可是全部身家都在青龙弯里边，自己本身也是青龙弯的人。
一行三人默默朝着项阳家走去，显得有些闷闷不乐。
张启程虽然有心居中缓解一下气氛，但张启程现在其实也犹豫得很，一方面，他觉得李超的这个提议可行，但另一方面，张启程也觉得这个投入实在是太大了。
很快，三人回到项阳家里。
得知项阳返航的项父跟项母已经回来了，项阳回家的时候，他正带着项辉跟几个在屋子后边摆放桌椅。
看到项阳跟李超过来，项父连忙停下手中的动作，然后大步朝着这边走来，“李老板，张老板，稀客，真是稀客啊。”
说着，项父从口袋里掏出一包华仔分给李超跟张启程。
一阵寒暄后，项父才看向项阳，有些埋怨道：“你小子也真是的，怎么回来了也没个电话，还是小辉告诉我，我才知道你回来了。”
项阳笑着道：“不是怕你生意忙不过来吗。”
项父一瞪双眼，“我做生意还不都是为你？”
项阳笑了笑，问道：“爸，现在的水产生意好做吗？”
项父闻言，叹了口气，说道：“不好做得很，我现在主要就是做活鲜多宝鱼生意，我的都是野生的，进货都要三四十块钱一斤，我旁边有也有一家卖多宝鱼的，他们的活鲜多宝鱼是养殖的，而且重量只有一斤多一条，售价都只卖二十六块钱一斤。”
项阳咧嘴一笑。
养殖多宝鱼跟野生多宝鱼外形几乎没什么区别，特别是外行人，根本就看不出来，两家店挨在一起，一家的只卖二十六块签一斤，另一家的要卖到四五十块以上，那这生意确实不好做。
项父没好气地看着项阳，“我生意不好做，你还笑？你是我亲身的吗？”
项阳只好收起笑容，说道：“爸，既然不好做，那要不就别做生意了，钱这东西，够用就行了。”
以前，项阳在没钱的时候，确实非常想要赚钱。
但是现在项阳的钱够花了，项阳却总结出来一句话。
家财万贯，日食不过三餐，广厦万间，夜眠不过七尺。
项父摇摇头，“生意还是要做的，而且渐渐的，我也有一些老熟客了，就是我店里的货数量太少了，有很多货我都经常拿不到货。”
“项老板，要货你可以找我拿啊，我就是干批发的。”张启程笑着说道。
“说说看，你现在需要什么货？”张启程问道。
项父眼睛一亮，平日里，他也会到张启程的批发市场去拿货，但有些货，海鲜批发部并不会拿给他，现在有张启程开口，那还不是一句话的事情？
项父连忙问道：“张老板，你那有文莱蓝虾吗？”
“文莱蓝虾?”项阳被项父的话给吓了一跳，“你那小店还卖这么高级的水产呢？”
文莱蓝虾虾体晶莹剔透，散发着浅蓝色的光泽，肉质滑嫩，营养丰富，有天使般安心存在，舌尖上的至尊享受的美称。
项父一听项阳的话，顿时就恼了，“我那店可不小，足足三个门面，每个月光店面租金就要六七万。”
项阳诧异地看了自己老爸一眼，没想到自己老爸年级大了，雄心壮志也跟着一起大，竟然舍得开这么大的店。
“张总，你那里有文莱蓝虾吗？”项阳问张启程道。
张启程皱了皱眉，“一定得要是文莱产的吗？”
文莱是个热带雨林气候的国家，拥有超长的海岸线，水域干净，全年天气良好，且海域不受工农业污染，非常适合水产养殖业的开发。
文莱的大海水质非常好，他们从1999年就开始了蓝虾的养殖计划，以无抗生素、无保鲜剂、无有害菌、无重金属的安全标准来养殖，造就了响彻世界的文莱蓝虾安全、卫生标签。
文莱蓝虾发展十余年，从来没有出现过任何虾病毒爆发记录，一直是皇室御用虾品。
项父摇摇头，说道：“张老爸，必须得要是文莱蓝虾，别的蓝虾顾客不要。”
张启程摇了摇头，说道：“文莱蓝虾我每个月能弄到的数量也非常有限，各大跟我合作的酒店都想着要多弄一点，你如果要是想拿几斤去吃，那我送给你，但你想拿到店里去卖，我真拿不出来。”
“不会吧，张总，你这么大一个海鲜批发城的老总，连一点文莱蓝虾都拿不出来？”项阳开口道。
旁边的李超翻了个白眼，“你当文莱龙虾是大白菜呢，我这么大的五星级酒店，每个月拿到量才百十来斤，这还是各个进货渠道，以及我自己的私人关系加起来才能够拿到的量。”
项阳闻言，皱了皱眉，“有这么稀罕吗？我怎么记得文莱蓝虾也就一千多块钱一斤。”
“正如你说的，文莱蓝虾是最顶尖海产中最便宜的那一批，所以大家都抢着买，这才导致它的货源奇缺。”张启程无奈道。
很多人都酷爱吃文莱蓝虾，不仅因为文莱富含人体所需多种营养元素，更因为文莱蓝虾具有纯天然的品质，很多有钱人都认为文莱蓝虾是美好生活不可缺少的一部分。
最重要的是，文莱蓝虾对比跟它同品质的海产，价格真的非常便宜。
超优质的文莱蓝虾一进入我国市场，立即就成了国内有钱人日常生活中不可或缺的一部分。
食客们想尽办法在线上线下到处求购，让本就供不应求的文莱龙虾更加供不应求。
宝宝辅食、家常小炒、餐桌盛宴，处处都有文莱蓝虾的身影。
837 翡翠螺
很多大型儿童乐园，也在疯狂采购文莱蓝虾。
就连连擅长制造童话的迪士尼王国都将文莱蓝虾当做餐桌的重要组成。
“项阳，你要文莱蓝虾我是没办法的，说实话，我也在想办法搞文莱蓝虾，但是根本搞不到，不过我有大量的普通蓝虾，价格小的也就三四十块钱一斤，大的也就百多块钱一斤，你看你们要不要。”张启程说道。
文莱蓝虾因为超高的营养价值跟可塑性强，可以变幻出各种小朋友们喜爱的造型，所以一经上市，迅速在世界各地走红。
自从文莱蓝虾火起来后，世界各地都加入了蓝虾的培育队伍，我国也有自己培育的蓝虾，产量很大，营养价值同样很高，而且价格便宜，只比普通的基围虾稍微贵上一点。
项阳看向项父。
项父摇了摇头，“普通蓝虾就算了，我本来是想拿点文莱蓝虾带动一下店里的生意，没想到这玩意竟然这么难搞，还是算了。”
项阳笑着摇了摇头，“当然难搞了，文莱蓝虾可是全球第一个通过iso22000和haccp鲜虾品管安全双重认证的水产品，据说在文莱海域，每只文莱蓝虾都是从小就养尊处优的，平均每平米水域只允许放养十只左右的蓝虾。”
空间宽阔、无污染的文莱水域为文莱蓝虾提供了得天独厚的生长环境，可以说文莱蓝虾是虾中的皇族也不过为。
我国连续五年摘得米其林三星荣誉的知名米其林餐厅8餐厅，就将文莱蓝虾当做自己的招牌菜。
“我可以送你两斤，不过再多就没了。”张启程看看项阳，然后又看向项父，到底还是决定给项阳一个面子。
“真的？”项父闻言立即惊喜道：“那太感谢张老板你了，有两斤就够了，我不用你送，多少钱，我现在就转给你。”
张启程闻言，摆摆手说道：“钱就免了，反正就两斤，不贵，但是你可千万别卖了，就养在你店里的水箱里面就行，等养得差不多了，就自己煮了吃了。”
“不会煮也没关系，文莱龙虾可以生吃，生的文莱蓝虾的口感既脆又糯，更加突显厚重浓郁的虾味，即使不蘸酱油和芥末，都不会有一丝的腥味，肉在香糯和嚼劲之间完美平衡，是真正的海的味道。”一旁的李超也笑着说道。
项父连忙点头，口头直说张老板放心，这两斤文莱龙虾是绝对不会卖的。
至于最后到底会不会卖，项阳心底跟明镜儿似的。
项阳问李超道：“李总，你酒店里的文莱龙虾，一般都是怎么个做法？”
李超笑着道：“中餐，西餐，日料吃法都有，还有一些比较特殊的吃法，怎么，你要去尝尝？”
项阳摇摇头，说道：“我是以前读书的时候听朋友说的，他们说文莱蓝虾直接从海洋里捞出来就能吃，而且那有吃味道最好。”
李超点点头，说道：“文莱龙虾没有任何的污染，从海洋里捞出来就能吃确实是真的，而且味道确实很好，不过要说那样味道最好，就有些过分了。”
项阳一想也是，每个人的口味都不尽相同，这世上从来就没有什么最美味的佳肴，只有最符合个人口味的做法。
张启程笑看向项父，“项老板，除了文莱蓝虾，还有别的什么海鲜是需要我帮忙的吗？”
项父想了想，说道：“张总你那翡翠螺有没有？”
“翡翠螺当然有，而且是你要多少就有多少那种，你要多少？”张启程笑着道。
翡翠螺虽然螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉，而且富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
但翡翠螺在我国早就已经实现了人工养殖，而且每年的产量非常巨大，像张启程这种专门干水产批发的，当然是要多少都能够拿多少出来了。
项父一听就眼睛一亮，连忙问道：“多少钱一斤？”
张启程掏出手机，点开一份资料看了看，然后说道：“这个便宜，今日价格只要五百五十块钱一件，一件的话是二十五斤的样子。”
项父一听，却反而皱起了眉头，“进货都要二十多块钱一斤？”
张启程笑道：“水产都是看个头的，我这里也有小的，最便宜的只要一百三十块钱一件，一件也是二十五斤。”
项父一听，顿时就明白过来了，张启程给自己的肯定是个头最大的那种。
“谢谢，谢谢张总，我就要这种个头最大的，以后我派人每天早上到你那拿两箱过来。”项父兴奋道。
张启程笑着道：“用不着这么麻烦，你每天派人过来拿这运费可就高了，我这有专门的配送车辆，每件的运费才五块钱，回头你打这个电话，你把你店的地址给他，他会帮你安排好的。”
说着，张启程写了一个电话给项父。
一旁的项阳则一幅若有所思的样子。
一件翡翠螺有二十五斤，两件就是五十斤。
项父说每天要两件，海鲜市场的规矩可是拿了货就不包退货的，这就证明项父有把握每天至少卖出去两件。
然后之前项父还说了，他店里最主要的生意是多宝鱼。
项阳有些诧异地看着项父，看来项父现如今做的生意，比项阳想象中的要大啊。
很快，生意谈成。
项父邀请张启程跟李超往家里坐。
张启程跟李超也不客气，他们本来就是打算过来项阳这里吃完饭的。
几人挑了一张大圆木桌坐下，立即就有头脑灵活的船员端过来各种水果跟炒货。
项阳拿起一块橙子就吃，“在海上这半年，连个水果都要省着省着吃，可把我给憋坏了。”
李超则笑着道：“回来了，那就敞开了吃。”
“算起来，我们也小半年没见了，这次一定要不醉不归，喝点什么酒？”李超问项阳道。
项阳这次出去时间虽然长，但赚得也不少，因此也很大方，直接大手一挥，“李总你说喝啥，那就喝啥。”
838 宴会
李超倒没狮子大开口，主要是项阳这次是庆功宴，是邀请所有的船员一起吃的，还有村里帮忙做事的村民，否则的话，李超肯定是非茅台不喝。
“就喝千鹤寿吟酿吧，这酒最适合吃海鲜。”李超笑着说道。
旁边，听到李超话的船员跟村民们都眼前一亮，千鹤寿吟酿是大连阔神公司生产的一种专门配合海鲜吃的清酒，在壶海镇上就有专卖店，很受壶海镇的人欢迎，不过价格要几百块钱一瓶，平常，他们可舍不得喝。
项阳大手一挥，直接道：“要喝就喝万贺寿大吟酿，陈师傅，方友群，帮我上壶海镇跑一趟，先给我拉二十箱过来。”
方友群听后，高兴得直接吼了起来，“是，阳哥。”
万贺寿大吟酿是千鹤寿吟酿的升级版，一箱十二瓶，售价将近三千块。
李超笑了笑，也跟着说了几句客气话。
项阳偷偷看了项父一眼。
以前有些小气的项父这次一句微词也没有，还笑着跟身边的张启程说大吟酿虽然比不上茅台那些顶级白金，但配合海鲜吃的话，比茅台更加适合，口感更好。
很快，酒被拉了回来，每桌一箱，大吟酿直接踩箱喝。
厨房那边，陈庆生也开始让人上菜。
第一道菜，是海边最常见的烤生蚝，这玩意在外边很贵，小一点的应该是五块钱一个，个头稍微大点的，就要超过十块钱一个了，但在海边生蚝真的不值钱，上菜的时候，每桌都是一面盆一面盆的上。
新鲜的生蚝，配上剁碎的大蒜，烤出来后鲜香味极浓。
项阳站起身，朝着四周喊道：“大家敞开了肚皮吃，今天一定要吃饱了。”
旁边桌上，伍世文端着酒杯站了起来，大声喊道：“阳哥，吃饭之前我先敬你一杯，这趟出去，没有你，我就不可能有这个收获，我干了，你随意。”
说着，伍世文一口将一杯清酒饮尽，然后还倒转过杯子给项阳看。
项阳连忙道：“在我这不兴干杯跟敬酒的啊，酒水大家喝好就行了，喝不了的千万别劝。”
旁边的张启程开口道：“你是喝不了酒才这么说的吧？”
项阳一阵汗颜，平常他就二两的量，那伍世文上来就是一杯一口干了，项阳能喝才怪。
“喝酒当然就是要喝醉，难道大家都聚在一起，我提议，在吃饭之前，大家都先干一杯你们看怎么样？”李超笑着说道。
李超的话，立即得到了周围大堆人的支持。
“对，没错，喝酒当然就是要喝干净了。”
“为了这次我们的凯旋而归，也为了我们这次的大丰收，干杯。”
“对，干杯，祝老板以后生意越来越红火，次次出海都发大财。”
项阳看着周围一堆起哄的人，也不好扫大伙的兴，只好端起酒杯道：“行，那就祝我们以后的日子越过越红火，干杯。”
说着，项阳一口将杯子内的酒水喝干尽，然后忍着喉咙内滚烫的感觉，大声喊道：“吃菜！”
立即，一道道菜被上了上来，有鲍鱼炖鸡、扇贝、花蛤、大红螺、青蟹、东星斑、皮皮虾等等，这次庆功宴，就算不算酒水，项阳也是按照每桌一万元预算的规格摆的，而且很多海鲜，项阳还都是进货价买的，真正去酒店里吃，每一桌可能得几万块狠的。
在场的很多人，都从未吃过这么丰盛的大餐，不管是船员还是来帮忙的村民，一个个都狼吞虎咽。
宴会当中，项阳当众宣布了给船上所有人放一星期假的消息，更是将现场的气氛给完全推到了**。
整场宴会一直持续到深夜，项阳至少喝了有两斤的酒水，到最后，项阳都不知道自己是怎么回到自己房间的。
第二天上午，项阳醒来的时候，还觉得脑袋有一丝丝的痛楚。
从卧室走到厅房，项阳没看见项父，于是就朝着大伯家那边走去。
果然，在大伯家的厅房里，项阳看到了项辉，这小子正躺在沙发上啃哈密瓜。
看到项阳，项辉立马坐了起来，“哥，你起来了。”
项阳点点头，问道：“嗯，你二叔呢？”
“二叔一大早就去龙城了，好像是急着去进货去了。”
项辉麻利地给项阳切了一块哈密瓜递给项阳，“哥，你尝尝这个哈密瓜，老甜了。”
项阳接过哈密瓜啃了一口，然后说道：“平常你在家里，是自己做饭吃吗？”
项辉摇头道：“我一般都是到镇上去吃，正好也要到店里去看看，阳哥，你一会要不要跟我一起去。”
项阳想了想，说道：“一会我害得先回船上去看看，我给所有船员放了一个星期的假，有不少船员可能都要回家，像陈庆生、徐放这样一开始就跟着我的老船员，我得给他们挑点儿海鲜带回去给家里人尝尝。”
项阳并不懂得收买人心的手段，但项阳有自己的处事准则。
陈庆生他们帮着项阳赚到了钱，项阳就也不会亏待陈庆生他们。
项辉站起身，抓了抓自己乱蓬蓬的头发，然后说道：“我跟你一块去吧。”
这次项阳倒是没再拒绝了，点头道：“行，走吧。”
两人下了楼，项阳正要走楼下大厅过去，项辉就喊道：“哥，你等一下，我们走这边。”
项阳有些好奇地跟在项辉身后。
两人穿过屋后，那里停着一辆漂亮的摩托车。
“这机车是你的？”项阳笑着问道。
“对，不过这其实还算不得机车，排量很小，只是外形看着帅一点。”项辉直接跨坐到机车上，然后拍拍身后的座位，“哥，上来，一会我们骑车去壶海镇，现在先把车给开出去，等下懒得再回家拿了。”
项阳坐到机车后边，双手抓着车后的铁架，“你慢点儿骑，骑这玩意还是有一定危险的。”
说着，项阳疑惑道：“小辉，这段时间你应该也存了一些钱吧，怎么不买一辆车，买个机车干什么？”
项辉道：“是赚了不少钱，但也投出去了不少钱，存钱那是没有的事，就这机车都还是二手的哩。”
839 包公鱼
项阳一听，就明白过来，项辉说的应该是壶海镇上那几个店面的事情。
兄弟俩骑着模特，很快就到了码头边上。
“阳哥，阿辉，你们怎么来了？”项阳虽然给船员放了假，但船上并不是一个人都没有，每天都会有两个青龙弯本地的船员正在船上值班，今天值班的其中一个正是方友群。
“我过来看看，陈师傅他们走了没有？”项阳问方友群道。
“早就走了，昨天晚上把你抬回房间，庆哥就喊了辆滴滴，跟徐师傅还有生哥去莲城搭车去了。”方友群说道。
项阳揉了揉脑袋，“原来昨天我是被你们给抬到房间的，都怪你，带头起哄，都把我给喝断片了。”
方友群闻言，嘿嘿笑道：“要不我们今天再喝一次？晚上我请客，你把我给喝断片呗。”
项阳翻了哥白眼，直接问道：“船上还有多少人在？”
“都回家或者出去玩去了，就剩下我们两个在船上了，怎么，阳哥，你要出海？”方友群问道。
“出海倒不至于，就是看看船上还有没有人，行，既然都走了，那我也先走了，你们两个看好船，有什么事情随时打电话给我。”项阳说道。
方友群这人，平日里虽然吊儿郎当，当真正办起事来却并不含糊，见项阳这么说，他立即拍着胸膛保证道：“放心，阳哥，有我在船上，绝对出不了任何事情，船在人在，船......”
起初，项阳还听得挺满意的，但越听越觉得不对劲。
项阳立即照着方友群屁股就是一脚踢了过去，打断了方友群的话，“让你值个班，你丫瞎喊啥呢？”
方友群立即讪笑，“说顺口了。”
项阳翻了个白眼，懒得搭理这货，直接转身道：“走了，我去壶海镇一趟，回来时候我给你俩带只烧鹅。”
两人到了壶海镇上。
项阳先跟着项辉到他的海产收购店里去看了看。
项阳发现项辉这小子做得还不错，店里人来人往的，在店的正中间，还有一块很大的电子屏，将今天收购的价格写得明明白白。
项阳满意地点了点头，如今壶海镇的海鲜收购行当，价格总算是透明化了。
在过去，壶海镇下边的那些渔村之所以这么穷，与海鲜收购价格不透明是脱不开关系的。
然后项阳又看了看各个水箱里面，发现里边的海鲜都还是鲜活的，而且大小也分得很清楚，货的质量虽然不怎么样，但整体来说还是蛮不错的。
“你这店做得不错嘛。”项阳笑着说道。
项辉听到项阳的夸奖，咧嘴笑了笑，掏出一盒烟给他店里的几个员工发了一圈，然后道：“哥几个都是我玩得很要好的兄弟，他们坑谁也肯定不会坑我不是。”
店里的那些员工也一个个连忙喊道：“阳哥好。”
现在，项阳的名声可不仅仅只局限在青龙弯内。
整个壶海镇，差不多都知道了项阳这号人物。
项阳也微笑着点点头。
然后项阳走到一个水箱边上，从里边掏出一只有两三斤重的龙虾。
这只龙虾一看就知道是野生的，身体十分细长，而且生龙活虎，被项阳抓在手里还一副张牙舞爪的模样。
“小辉，你收购的这些海鲜，还是全部送到张老板那去吗？”项阳问道。
项辉摇了摇头，“大部分是送给张老板，他每隔两天，都都会派一辆货车过来，把我店里大部分的海鲜都拉走，不够偶尔，我这里也能够收到一些比较值钱的海鲜，这些海鲜张老板给不起价格，我会想办法到别的地方处理。”
“一些高级货不卖给他，张老板对你没意见？”项阳诧异道。
项辉咧嘴笑道：“他能有什么意见，我又不是卖给他的竞争对手，而且我这的高级海鲜数量很少，一般我都是直接送到各个酒店里去。”
“对了，我前天收到了一条奇怪的鱼，我到现在还没搞明白是条什么鱼，哥你帮我看看。”
“奇怪的鱼？在哪？”项阳问道。
项辉扭头，朝一个高高胖胖的青年喊道：“罗汉，那条鱼呢？藏哪了。”
那个叫罗汉的青年立即道：“辉哥，在这个水箱里呢。”
项阳走过去，往那水箱里看去。
起初项阳还不是很在意，觉得就是项辉这小子少见多怪，结果看了一眼后，项阳立即惊讶起来，“咦，这是包公鱼，你从哪收到这条鱼的？”
包公鱼又叫假包公鱼，学名花尾胡椒鲷，英文名grunt，俗称打铁母、假包公、斑加吉。
是隶属于鲈形目，石鲈科，的胡椒鲷属，主要分布于印度洋和北太平洋西部，在我国黄海、东海和南海也有，其中南海产量还不少。
不过包公鱼喜欢生活于热带和温带近海中下层，喜在岩礁和岛屿附近活动，又不集群，活动范围又不大，所以捕捞的难度极大，一般用渔网是绝对网不到的。
“旁边村的一个钓鱼佬送过来的，我当时也没认出来这是啥鱼，给了那钓佬两百块钱，亏了还是赚了？”项辉连忙问道。
“当然是赚了。”项阳笑着道：“包公鱼的肉质肥厚、肉味鲜美，是高级食用鱼类，最主要的是它很少有能够长到两斤以上的，你这条个头肯定达到两斤了。”
包公鱼是那些高级疗养院最喜欢的食材之一，市场上的野生包公鱼几乎都被那些高级私人疗养院给收去了，很少有单独流落到市场上的。
因为包公鱼除了味道好外，还含有丰富的蛋白质和脂肪，还有铬、碘、锌等矿物质，可以加强身体的能量代谢，加速器官组织恢复正常功能，经常食用能起到延年益寿的作用。
目前水产市场上能见到的包公鱼，基本上都是养殖的。
不过在某些以海洋为主题的大餐厅或者酒店里，还是能够吃到野生的包公鱼的。
“包公鱼一般喜欢躲藏在礁石或者岛屿的底下，靠渔网的话根本抓不到，地笼的话它的异样体型又根本钻不进去，所以极难捕捞，物以稀为贵，这鱼还是挺值钱的，别卖亏了。”项阳笑着说道。
840 钓到一条黑毛鱼
项辉连连点头，“放心，哥，回头我就把这条鱼给带到青龙弯去，等见到张老板的时候我亲自交给他。”
项阳点点头，虽然项阳觉得，李超可能会对这种鱼更加感兴趣，但项辉跟张启程是老生意来往了，应该也不会坑项辉才是。
很快，两人在一家私房菜馆里吃完午饭，项阳又给值班的方友群等人带了一份盒饭打包。
回到青龙弯，项辉抱着那条包公鱼火急火燎去滨海酒店找张启程。
项阳则是去船上，给方友群他们送吃的。
接过在船上，项阳却看到了几个意想不到的人。
“超哥，张总，慕容老板，你们怎么来了？”项阳笑着问道。
船上，李超跟张启程，还有慕容真菲三人，正在船头处悠闲钓鱼。
见到项阳过来，李超回过头笑了笑，说道：“是真菲找你，我们去了你家，发现你不在，就想着你可能是到船这边来了，是方友群告诉我们你去壶海镇吃饭去了，所以我们就在船这边等你。”
“慕容老板找我？怎么不打个电话给我？”项阳笑着说道。
慕容真菲笑了笑，说道：“也不是什么急事，我来找你，是想问问你还能不能再搞到一点红龙？”
项阳看了李超一眼，见李超一副事不关己的样子，项阳只好扭头看向慕容真菲，“你说的是新西兰红龙？”
“对，就是这个。”慕容真菲点头道：“我有很多生意上的伙伴都大量需要这种红龙，你如果要是能够再搞一点回来，那我愿意出高价收。”
项阳摇了摇头，“那种螯对虾只有在极为寒冷的水域内才有，我这才刚从南极那边回来，短时间内是不可能再去了，而且这种虾在南极那边也不多，我们全船的人都下去了，结果数量你也看到了，就只捞了这么一点上来。”
慕容真菲对项阳的说辞显然不觉得意外，他洒然一笑，“我也没要你现在就去啊，以后再捞到那种螯虾，给我留着就行了，我以市场售价收你的。”
“再说吧。”项阳显然兴趣不大，虽说价格高是高了点，但那虾太罕见，也太难捞了。
“在钓鱼呢，钓到什么没有？”项阳走到张启程旁边，笑着问道。
张启程摇摇头，“渔村边上的海哪里有鱼钓，连苗都早就被捞干尽了，我们就是在钓着玩，打发打发下时间，同时趁钓鱼的这会功夫聊聊天，好好想下滨海酒店接下来该怎么走。”
项阳点头，“也是，这边除了一些躲藏在石缝里的螃蟹，还有藤壶之类的，别的海洋生物基本都被捞光了。”
说完，项阳也找了条凳子坐下，准备跟张启程他们一起想想法子。
结果项阳屁股还没坐稳，张启程的那根鱼竿就猛地一沉。
“嗯？有鱼咬钩了？”项阳问道。
张启程连忙点头，“对，没错，而且应该是条大鱼，拉线的力气很大，快，帮我抄下鱼篓。”
项阳看着张启程飞速地转着线轮，不断与水底那条鱼较量着，忍不住惊奇道：“这片海域竟然还有这么大的鱼类？”
“可能是漏网之鱼吧。”李超笑着道。
“你们青龙弯的渔民虽然多，但谁捕鱼会在海边上捕啊，总要将船划出去一点才会撒网不是？其实有很多鱼类，是就生活在海岸边上的礁石底下的。”
张启程的钓鱼技术极好。
很快，那条鱼就被张启程溜得筋疲力尽，被拖到了渔船底下。
“快，快，快，鱼篓。”张启程大声喊道。
旁边，项阳跟慕容真菲连忙一人拿起一个带伸缩长把的鱼篓，像船舷底下探去。
很快，那条鱼就被项阳网了上来。
“这，这个难道是传说中的黑毛梦寐？”张启程在看清楚那条鱼后，激动得说话声都结巴了。
一旁的李超，也瞪大了双眼，他原本只是跟张启程在这聊聊天，顺便钓钓鱼，根本就没想过能钓到什么鱼上来，就算是有鱼咬钩他也没在意，没想到钓上来后，竟然是这种深海奇珍。
“确实是条黑毛鱼，不过是不是传说中的黑毛梦寐我也不敢确定，野生的黑毛鱼本来就珍贵，目前市场上售价要一千多块钱一斤，而传说中的黑毛梦寐更是万中无一，讲实话我也只听说过，从来没有见过实物。”项阳说道。
黑毛鱼算是比较昂贵的一种珍稀海鱼了，一般要卖到千几百块钱一斤，现在市场上的黑毛鱼大部分以野生品种为主，主要通过渔民进行捕捞或海钓上岸销售，在内陆城市一般很难买到。
如果想吃黑毛鱼的话，需要亲自去沿海城市才能够吃到。
张启程钓上来的这条黑毛鱼个头极大，有半米多长，身体很扁，侧面非常宽，看上去有一点像两条多宝鱼合在一起。
“你说的那种一千多块钱一斤的，是那种个头在一斤左右的，这条个头至少十斤了，就算不是黑毛梦寐，也是黑毛鱼王般的存在，放酒店里，没个五千块钱一斤我根本不会卖。”李超说道。
一旁的慕容真菲听了半天，终于非常疑惑道：“这黑毛鱼我知道，你们说的黑毛梦寐到底是个什么东西？我是专门供应顶级食材的，为什么我从来没听说过？”
项阳笑着说道：“你没听说过很正常，因为黑毛梦寐不是一种食用鱼了，是一种观赏鱼。”
“你看他的鱼鳍这。”项阳指着那只黑毛鱼鱼鳍处一块巴掌大的天蓝色斑点道：“黑毛鱼的长相，本来就跟神仙鱼有些相似，不过黑毛鱼的颜色很单调，没有神仙鱼那么多好看绚丽的色彩，不过有些黑毛鱼，身体由于某些原因导致，变得并不是完全的黑色，会有一些彩色的斑斓。”
慕容真菲看了看那块蓝斑，“就这？就因为这块蓝斑，它就是观赏鱼了？我咋没觉得它变得好看了呢？”
李超无语道：“所以我们也不敢确定它究竟是不是黑毛梦寐了，将道理，只要是身体是彩色的黑毛鱼，都可以叫做黑毛梦寐，但这么大一条鱼，身体像黑玉一样纯黑，就鱼翅这里是彩色的黑毛，我也是第一次见。”
841 海参罐头
项阳大概估算了下这条黑毛鱼的重量，“海鲜一般都是个头越大，就越值钱，像龙虾、鲍鱼这些，个头大上一倍，价格可能就要高上十倍都有可能，但黑毛鱼不是。”
黑毛鱼最小的那种，也超过五百块钱一斤，一般只要个头达到一斤的，都能卖上千块钱一斤。
但正因为它的基价就贵，所以它个头长大了，价格也不可能十倍几十倍的往上长。
“这条黑毛应该在十斤左右，卖出去应该能卖三万块。”项阳说道。
“三万？五万我都不卖，这条鱼我要养在我酒店的展览厅里。”李超大声说道。
一旁的张启程翻了个白眼，“老李，这鱼好像是我钓到的吧？”
李超一瞪眼，“谁带你来这的？没有我，你会来钓鱼吗？你不来，我一个人来了，这鱼不就是我钓到的了？”
“算了，我懒得跟你争。”张启程收起钓竿，看向项阳道：“项老弟，借套潜水服给我，我想到水下面去看看。”
项阳还没说话，一旁的慕容真菲就开口道：“程哥，你忘了你昨天潜水的时候发生什么了？”
昨天，张启程跟项阳乘坐游艇出海，在水下的时候，张启程的腿部倍一条鳗鲶鱼扎伤，伤口到现在还没好呢。
张启程摆摆手，不在意地说道：“小伤，不碍事的，而且我游轮上的那些潜水设备，哪能够跟项老板船上的这些潜水设备比啊，昨天我如果要是穿的项老弟的潜水设备下去，那我就不可能会被鳗鲶鱼刺伤了。”
项阳想了想，点头道：“潜水设备就在船舱内，张老板想要的话直接让方友群去拿就行了。”
“张老板是想下去抓黑毛鱼？说实话，不是我打击你的积极性，黑毛鱼要是有这么好抓，那它的价格也就不可能会这么贵了。”项阳说道。
在项阳看来，张启程能够在青龙弯海岸边上钓到一条十斤中的黑毛鱼，这已经是很不可思议的一件事情了。
说实话，项阳现在是一点要下水的想法也没有。
看到张启程钓到一条黑毛鱼，就到水底下去找黑毛鱼，这是白费力气。
很快，张启程就穿戴好潜水设备，到水底下去了。
项阳看向一旁的李超跟慕容真菲，问道：“这里就在海岸边上，下去也不可能会有危险，你们两个不下去看看？”
李超打了个哈欠，“我就不下去了，在船上钓钓鱼，挺好的。”
“真菲，你那还有没有什么零食，拿点出来给我吃吃。”李超看向慕容真菲道。
项阳连忙道：“不用，我船上就有吃的，我这就去给你拿。”
李超道：“我要吃他的，他的比较好吃。”
慕容真菲笑着站起身，“行，我去给你拿。”
说着，慕容真菲就起身下了船，朝着停在码头边上的一辆白色宝马走去。
只见他在车后备箱里一阵鼓捣，很快就拿了几罐东西，朝这边走来。
“喏，尝尝，我公司自己制作的精选免发海参，开罐就能吃，没有场子，整罐东西都是能吃的。”慕容真菲递给李超一罐后，又拿着一个罐头递给项阳道。
项阳惊讶道：“海参罐头？这罐头价格不便宜吧？”
“不贵，都是些八十头左右的小海参，如果要是真的大海参，也就不会用来做罐头了。”慕容真菲说道。
项阳一听，这才接过来，像开普通肉罐头一样，把这罐头打开。
罐头里边，是一些有点像糍粑一样的黑色小海参，每根都只有手指头大小，这些海参都浸泡在一种透明无色的浓稠液体里。
项阳拿起一根咬了一口，感觉味道根炖鸡汤时放的墨鱼有些相似，但是香味比墨鱼更浓，同时也要更有嚼劲，而且还有一点粘牙。
“味道不错啊，这东西多少钱一罐？我想买一点。”项阳说道。
“你要买？那感情好啊，你要多少？这东西在酒店里一般统一零售价是两千八百五一罐，我批出去一般是一千八一罐，你要的话，我给你个友情价，一千块钱一罐。”慕容真菲说道。
项阳手一抖，手里这罐罐头差点丢了出去。
好半响，项阳才无语道：“一千块钱一罐，这就是你说的不贵？”
“其实真的不贵了。”李超笑着说道：“这些海参都不是养殖的，是精选出来的辽海参，这些海参但凡个头再大上一点点，也不可能拿它来做罐头，干参的价格比这要贵得多。”
项阳点了点头，“我本来以为这玩意就几十块钱一罐呢，一千块钱一罐那算了，我买不起。”
慕容真菲顿时哑然失笑，“项老板，你也是捞过海参的，海参这玩意，哪怕就算是养殖的，成本也不可能就几十块钱一罐吧？更何况还有制作工艺，如果真几十块钱一罐，你敢买吗？”
项阳苦笑着点点头，还真不敢。
海参这玩意，因为其价格高昂，所以市场上假货很多。
拿泡发参假冒梅花参，拿养殖海参冒充野生辽海参都算是好的。
前些年，项阳还看过一份报告，有人拿墨鱼肉合成过人造海参，拿来当做野生海参卖。
很快，一罐海参就被项阳吃完，项阳看了看罐头里的浓稠液体，问道：“慕容老板，这泡海参的汤汁是什么？”
“这可不是什么汤汁，这是正宗的燕窝，虽然都是些损坏了的，或者卖相很不好的，不过也很值钱的，要几十块钱一克。”慕容真菲说道。
项阳眨眨眼睛，难怪李超说要吃慕容真菲的零食，项阳拿自己船上的那些零食根慕容真菲放车后备箱里的这些零食一比，那真的就是垃圾啊。
“哗！”
这时候，张启程从水底下钻了出来，他先是爬到海岸边上，然后通过码头上的卸货桥，重新爬回船上。
“怎么样？有找到别的黑毛鱼吗？”李超笑着问道。
张启程摇摇头，“没找到，就只找到一条手臂长的青石斑，不过我游过去的时候惊动了那条青石斑，没抓到。”
842 秋刀鱼
项阳笑了笑，青石斑是石斑鱼里一个很常见的种类，这种鱼经常出现在礁石缝隙中。
别看项阳在水下的时候，经常很轻松就能够抓到青石斑鱼，但实际上，青石斑鱼的游动速度是很快的，普通人想凭技术在水底下抓到青石斑鱼基本上不可能。
“有黑毛鱼，还有青石斑鱼，看来你们青龙弯海岸边上的鱼数量不少，要不要撒一网试试。”李超饶有兴趣道。
“手撒的小渔网我船上就有，你们要是想网的话，可能到船舱里去拿，我就懒得撒了。”项阳摇头道。
李超站起身，说道：“手撒网一次能网几条鱼，走，去借条发动机渔船，我们到海边上拖几网试试。”
项阳想了想，也跟着站了起来。
青龙弯海岸边上渔业资源早就已经彻底枯竭了，项阳根本就不指望能够网到多少鱼。
很快，李超就以两百块钱一天的价格，从一个渔民手里，租到了一条四米长的发动机渔船。
这种渔船，在发动机渔船里已经算得上是比较大个的了，更大的渔船，就必须得要用到锅炉跟增压系统了，单靠一个发动机，是开不动的。
项阳坐在船中间，看着李超站在船尾处，像模像样的把一张渔网摊开，然后抛到还下去。
然后张启程启动了发动机，操控着渔船在海面上缓缓动了起来。
项阳不是没坐过这么小的渔船，比这更小的，并且没带发动机，需要依靠人力划动的小船项阳都坐过。
不过坐习惯了远洋渔船，突然坐这种小渔船，项阳还是觉得别有一番滋味。
“张老板，不是说在海边撒网吗？你怎么把船往还中间开？”项阳朝着开船的张启程喊道。
张启程抹了抹被海风吹乱的头发，大声喊道：“坐稳了，我要加速了。”
项阳汗了一下，就这小破船还加速，别一会再把人家发动机给烧了。
这种小渔船的船尾并没有机械化的起重机跟动力滑车，渔网需要以绕人力去撒网，撒网之后，将渔网的一头绑在船尾处，能够拖上来多少鱼全靠运气。
很快，距离李超撒网过去了半个多小时。
这一网似乎还真网到鱼了，李超试着一个人拉了拉绳线，结果一个人竟然没拉得动，李超连忙叫来项阳跟慕容真菲一起帮忙起网。
三人一起用力，项阳胳膊上青经都鼓起来了，才终于将这包海鱼从海水内拖了出来。
“呼，累死我了，青龙弯海岸边上，居然还有这么丰富的渔业资源，快打开渔网，让我看看渔网内都是些什么鱼。”李超大声喊道。
项阳把渔网口子打开，将渔网里边的鱼给李超看到。
“嚯，这么多的马头鱼，难怪渔网这么重，我们三个人差点还没拉住。”李超往渔网里大概看了一眼，就笑着说道。
“可不止是马头鱼，还有数量不少的刀鱼。”张启程说道。
“马头鱼不值几个钱，竹刀鱼更是廉价，难怪你们村的渔民，都不愿意在海岸边上撒网，宁可舍近求远到深海处去。”慕容真菲随意道。
“不对，这是秋刀鱼。”张启程突然说道。
秋刀鱼也可以被叫做是竹刀鱼，竹刀鱼是四种类似刀鱼的统称。
秋刀鱼由于其体形修长如刀，生产季节在秋天，故名秋刀鱼，是一种表层洄游性鱼类，一般以动物性浮游生物为食，如虾类、卜足类、鱼卵、桡足类等，尤其喜欢虾类。
“哦，是秋刀鱼吗？那我们今天有口福了，刚上市的秋刀鱼味道十分鲜美，营养丰富，适合蒸、煮、煎、烤等多种方法烹饪，我老喜欢吃了。”慕容真菲笑着道。
“原来秋刀鱼要上市了，下次出海我得捕几网回来，张总，我听说秋刀鱼的价格并不便宜，是真的吗？”项阳问张启程道。
张启程点了点头，“在竹刀鱼里算是很贵的了，一般市场价要卖到两三百块钱一斤，在国产海鲜里面属于一种基本上不会滞销的鱼类。”
实际上，我国的水产市场是十分支持渔民捕捞秋刀鱼的。
不仅仅是因为秋刀鱼的味道好，营养丰富，更因为秋刀鱼是旁边东夷最喜欢吃的鱼类之一，我们多捕捞一点，对方就少捕捞一点。
秋刀鱼，在我国跟东夷都是一种有着独特风味和记忆的存在。
秋刀鱼的味道鲜美，营养丰富而均衡，其中蛋白质含量达20.6%，高于牛肉和猪肉，且属于高脂肪含量的可食鱼类。
据说经常食用秋刀鱼具有延缓衰老，防治夜盲症、高血压、贫血、动脉硬化以及心肌梗塞等疾病。
目前，市场上对于秋刀鱼的食用方式主要分为粗加工和深加工两种，粗加工的主要产品就是盐鱼干，深加工的产品主要有鱼罐头以及无骨秋刀鱼块等，对于休闲小包装产品还未曾出现。
就我国而言，推动秋刀鱼产业发展的策略之一就是对秋刀鱼产品深加工的研究，开发出适合国人口味的秋刀鱼产品以推动市场的需求，以及促进传统加工方式与现代化技术，同时也方便更多的消费者能够食用。
在整个亚洲，食用秋刀鱼都已经形成了历史悠久的传统，尤其是在东夷，此外秋刀鱼的深加工食用在很多国家也形成了具有一定特色的食用传统，比方说我国独创的柠檬汁烤鱼就深受市场上很多人的喜爱。
在我国很多盛产秋刀鱼的沿海地带，都有属于本地区独特的食用秋刀鱼的传统，秋刀鱼的食用方式一般都是结合当地的饮食文化传统而来的。
比方说鱼露。
鱼露又叫秋刀鱼酱油，是东南亚地区普遍使用的一种调味品，在我国东南沿海也有很多声场鱼露的商家。
据慕容真菲所说，高级鱼露是一种以鲜活秋刀鱼为原料，在酶以及微生物的作用下，经过一系列复杂的生理生化反应发酵而成的高级调味品，调味料的主要作用就是提味、提鲜。
“像海冻菜、海蜇等等适合做凉拌菜的海味，在凉拌的时候，放一点鱼露进去，味道立即会变得更加的鲜美。”慕容真菲笑着说道。
843 鱼露
项阳点头，鱼露这种东西虽然目前在市场上还名声不显，但味道却已经被广大消费者认可了，在整个东亚地区都有开阔的市场。
“这里的秋刀鱼应该有三十四斤吧，吃的话我们吃不完，我们挑出来一部分，自己制作一点鱼露怎么样？”项阳开口道。
慕容真菲哑然失笑道：“项阳，鱼露的制作方式不难，你是想要偷学我制作鱼露的手艺吧？”
“其实告诉你也不是不行，因为你在知道具体的制作方式之后，是会自己放弃的。”慕容真菲笑着道。
项阳一听这话，顿时就纳闷了，“不难，不难我还会自己放弃，这是什么道理？”
“因为制作鱼露的时间太长了。”一旁的张启程说道。
李超也点了点头，说道：“我酒店里就有自己产的鱼露，鱼露的制作过程确实并不繁琐，传统生产通常采用日晒夜露的方式。”
“一个生产周期要多久？”项阳问道。
李超想了想后说道：“因为在制作鱼露的过程中，需要添加一定的食盐，而盐度对秋刀鱼的内源性蛋白酶和微生物生命活动会产生抑制的作用，会导致其生产周期加长，一条秋刀鱼要彻底化成一瓶鱼露，一般需要两三年的样子。”
“除此之外，生产鱼露还需要开放式的发酵环境。”李超说道。
项阳一听，立即就打消了自己制作鱼露的这个想法。
其实项阳本来也没想过要自己生产鱼露去卖。
项阳的想法是，自己制作一些鱼露，放到船上当做调味品。
等以后什么时候需要再次长时间出海的时候，就可以拿来给船员们食用了。
“其实我制作鱼露并不需要这么长的时间，超哥他的那些鱼露是五星级酒店里自制的，这种采用传统手艺制作的鱼露，几乎可以说是一滴鱼露就是一滴黄金，在市场上根本就没得卖，也根本就没几个人会这么去制作。”慕容真菲说道。
李超点点头，说道：“日晒夜露需要在广阔、无灰尘的露天环境下制作，在长达两三年的时间里，稍微一点灰尘就能让整个制作过程前功尽弃，所以一般人，确实不会用这种方式制作鱼露，在我这里，鱼露的价格也确实不便宜。”
项阳一听还有转机，连忙问道：“慕容老板，你一般制作一瓶鱼露要多长的时间？”
张启程咧嘴一笑，“一两天的样子吧。”
李超撇撇嘴，说道：“他是在人工的控制下，利用微生物快速发酵的技术，通过工艺手段将秋刀鱼直接加工成鱼露，这种鱼露跟传统工艺制作的鱼露是没办法相比的，无论是营养价值，还是口感都差了不止一筹。”
“但是我的产量大啊，有本事你别到我这里买鱼露。”慕容真菲得意道。
“秋刀鱼不是高贵鱼，它是属于平民世界的鱼，但是制作成鱼露之后，却让有钱人也不敢随意多吃，这太反食物的规则了。”张启程感慨道：“要我说，吃什么鱼露，价格贵得离谱，还没几块钱一瓶的老干妈好吃，秋刀鱼就该烤着吃，真不知道是哪个蠢货发明的鱼露这种反人类的发明的。”
项阳点了点头，秋刀鱼在烤的时候会发出叭叭爆油声，同时还会冒着烤焦的烟，那烟中飘散着的烤鱼的香味绝对能勾起大部分人的食欲，项阳现在光想想，就忍不住要往肚子内咽口水了。
不过鱼露也绝不像张启程说的这般这么不堪，秋刀鱼的小鱼刺很多，加上它的肚子部分很苦，如果不制作成鱼露，它就始终只是一种难登大雅的海鱼。
不过很多人吃秋刀鱼，就是喜欢吃秋刀鱼的肚子，尤其是烧烤的吃法，他们觉得秋刀鱼如果没有了苦味，会缺少了一点记忆里的惆怅感，这种感觉，就跟咖啡很苦，但还是会有很多人喜欢喝一样。
张启程的话让慕容真菲有些生气，他恼怒道：“你个搞批发的知道顶尖食材的滋味？如果只图吃饱，你怎么不天天啃老面馒头，吃什么海鲜？还老干妈比鱼露好吃，待会晚上我们吃鱼露拌海鲜，你吃老干妈拌饭。”
张启程嘿嘿一笑，也不搭理慕容真菲，弯下腰，开始一条一条的将渔网内的鱼，分类捡到几个大木桶内。
项阳跟李超也开始帮忙，马头鱼还好说，这种鱼就是一个傻大个，一抓一个准。
但秋刀鱼，别看它长得滑溜，实际上身上的骨刺的很多的，一个抓不好，可能还得被它给扎一下。
好在无论是项阳，还是李超或者张启程，都是经常与鱼类打交道的，不存在什么捡鱼的时候，还会手被鱼刺给扎住的可能。
很快，鱼类就被几人清点完。
李超给自己点了根烟，抽了几口后才说道：“估计再拖下去，也全是马头鱼或者秋刀鱼了，我有点累了，要不返航算了？”
项阳倒是不急，这种装了发动机的渔船，又不需要依靠人力来划船，就算再在海面上漂两天，项阳也不会累。
不过这种船，好像在海面上最多也只能够漂两天，超过两天，回程的时候，有一段距离就需要依靠人力去划动了。
当然，项阳也知道，像李超这种没怎么出过海的人，不能够跟自己比。
捕鱼是个很痛苦的过程，整个天地，除了天空就是海水，很容易让人内心疲劳，项阳是经常在海上，甚至还远洋南极过，早就已经习惯了，但是对李超来说，恐怕就刚才那一网的功夫，就已经很心累了。
“行吧，超哥既然想回去了，那便返航吧，正好捞了一网，这渔船也有些吃水了。”项阳说道。
这种小渔船，正常都是一两个渔民在海上捕鱼的，载重量也就个一千斤的样子。
现在，项阳他们一下过来了四个人，又加上捕了一网鱼，还有几个木桶跟海水，再捞下去，船恐怕就真要超载了。
张启程听完项阳的话后，虽然还是心心念念他那黑毛鱼，但也知道项阳说的是实情，于是也点头颇不情愿道：“行吧，那就返航吧。”
844 文子礼
“尝尝这个黑毛鱼，肉质特别鲜嫩爽口。”李超回到远洋渔船上后，打了电话咨询了观赏鱼类的行家，终于确定了这条黑毛鱼并不是黑毛梦寐，当即，李超就不客气了，亲自撸起袖子下厨，将其做成了一道美味的黑毛鱼汤。
这么大的黑毛鱼，都可以算得上是黑毛鱼王了，是属于深海奇珍一个档次的海鲜。
平日里，项阳还真不一定舍得自己吃这么大的黑毛鱼，这次有李超兜底，项阳吃起来也不客气，首先拿着大汤勺就给自己舀了一大碗金黄色的鱼汤，然后一阵狼吞虎咽。
“这么大的黑毛鱼熬汤可惜了，如果要是我来处理，我会拿来做刺身的。”一大锅鱼汤全被吃完后，慕容真菲一边打着饱嗝，一边惋惜道。
这话听得项阳都翻起了白眼，貌似刚才锅里那跟鱼骨头都是被你给啃掉的，你现在说这话良心不会痛么？
不过话说回来，黑毛鱼确实非常适合做刺身。
把黑毛鱼的肉切成薄薄的一片，跟蝉翼一样，白里透红，是一种类似于冰雪的颜色，放到嘴里后，不会有半点的鱼腥味，反而有着一种奶油一般的鲜香，真的可谓是色香味俱全。
“黑毛鱼刺身、清蒸，都非常的鲜美，它的肉质细嫩，本身就是鱼中佳品，怎么样都好吃。”李超开口道。
项阳吃得有些撑，吃完后坐在席位上不怎么想动，反而想眯一会儿。
“这黑毛鱼味道真好，阳哥，以后我们出海捕到了，也经常弄条吃吃呗。”方友群这时候说道。
项阳翻了个白眼，“你干脆杀了我算了。”虽然，在海上的时候，项阳无论是对自己还是对船员，都格外的大方，比黑毛鱼更加珍贵的海鲜，项阳也不是没带船员们吃过，但像黑毛鱼这样的深海奇珍，每吃一条都是深海奇珍，过嘴瘾的时候可能觉得吃就吃了，但吃完之后，不心疼那却是假的。
方友群讪讪一笑，不敢再说话了。
这时候，远处沙滩上走过来一群嘻嘻哈哈的身影，为首那人项阳认得，正是左胖子。
项阳顿时朝着那边大声喊道：“左胖子，你们这是要上哪去呢？”
左胖子听到声音先是一愣，紧接着就满脸喜意道：“阳哥，你在这啊？”
项阳一听，顿时纳闷道：“怎么，你们是来找我的？”
“不是，我们是来这边赶海的，阳哥，你这才回来，就又要出海了吗？”左胖子大声问道。
项阳摇摇头，“就是在船上坐坐。”
随后，项阳看向左胖子身后，一个瘦瘦弱弱，脑袋长得像菠萝的少年，笑着道：“文子礼，你今天怎么也有空出来了？”
“阳哥哥，我是想来海边看看，能不能够抓几只螃蟹回去。”瘦弱少年有些不好意思的道。
“捉螃蟹啊，那正好，我船上还有一批从澳南那边捕的螃蟹，因为个头太小，卖不出去价格，我卖了会吃亏，自己吃又吃不了这么多，你在这等着，我去给你拿几只过来，你带回去试试味道。”项阳笑着说道。
瘦弱少年连忙摇头道：“不用，我不要。”
项阳深深地看了瘦弱少年一眼，点头道：“行，你们先去翻翻石头底下，我换身衣服，等会儿过来。”
“阳哥，那我们先去了。”左胖子搂着瘦弱少年的肩膀笑嘻嘻道。
项阳点头，“嗯，去吧。”
等这几人走后，一旁一直没说话的张启程开口道：“项总，你船上的螃蟹还有卖不出去的？”
项阳看了旁边的方友群一眼，“方友群，你们两个去船舱里给我那个网兜过来，顺便再给泡几杯茶过来。”
机灵的方友群一听这话，立即就知道项阳接下来要说的话，是不想让他听到的话，连忙拉着旁边那个船员就起身，“是，阳哥，我们这就去。”
等方友群跟另一个船员走后，项阳才叹了口气，说道：“刚才那小家伙名字叫文子礼，其实他本来不是我们村的人。”
“挺懂事的一个孩子，外公外婆带大，学习成绩优异，听说在县一中上学，次次考试都是莲城县一中的第一名。”项阳说道。
张启程眼皮子跳了跳，“莲城县一中的教学质量可不比龙城的差哪去，连续十几年每年都有好几个清北的尖子生，他次次考年级第一？”
“嗯。”项阳点了点头，“村里对他的期望很大，都觉得他会是村里的第二个大学生，其实我倒是觉得他会是我们村的第一个清北生，不过现在还不好说。”
“那他的爸妈呢？”张启程问道。
项阳想了想，说道：“他爷爷跟奶奶也是个渔民，他爸妈结婚的时候，家里凑出了两代人的积蓄，买了一条十多米长的渔轮，然后一家都在那条船上谋生。“
项阳没有再往下说下去了，但张启程已经懂项阳的意思了。
在过去，在壶海镇上，像文子里这样的家庭其实有不少。
上上辈渔民，有很多都是在等子女结婚之后，就拿出自己一辈子的继续来，买了一艘渔船，然后全村人都漂泊在海上。
那种小渔轮，加满油可以跑大半个月，是可以出远海的，但又不具备远洋能力，稍微一点风浪的后果就是船毁人亡。
“好了，不说这个了，我跟他们去赶海去。”项阳站起身道。
“你不换衣服，也不拿网兜了？”慕容真菲笑着道。
李超直接瞪眼看向慕容真菲，低声喝道：“闭嘴。”
很快，项阳就到了海边。
村里的这群后生已经各自散开，分别在海滩上去寻找自己的猎物了。
项阳到的时候，左胖子正半趴在海水里，往一个石头缝里聚精会神地掏着什么东西，一旁，文子礼就提着一个桶子，挽着裤脚站在旁边。
看到项阳走了过来，文子礼连忙喊道：“阳哥哥。”
左胖子也抬起脑袋，“咦，你怎么还真过来了？”
项阳打趣道：“怎么，这片海是被你给包了，就许你过来赶海，不许我过来啊？”
845 造福一方
左胖子连忙笑道：“我这不是奇怪吗，阳哥你可是干大生意的，你随便捞一网，都赶得上我们捞一辈子了，怎么还会来赶海。”
项阳问道：“有抓到些什么吗？”
左胖子点点头，“抓了两只梭子蟹，还有一只马面蟹，个头都挺不错的。”
“我记得你不是买了潜水设备吗？怎么不到海底下去，海底的螃蟹应该比沙滩上多吧？”项阳问道。
左胖子点点头，随后说道：“这不是带他们这些小伙子来海边玩一下吗，他们都是没潜过水的，给他们潜水设备家里大人不放心。”
项阳点点头，随后说道：“我也好久没在海边掏过螃蟹了，今天过来试试手气。”
“来，搭把手，帮我把这块大石头搬开。”项阳朝左胖子跟文子礼喊道。
左胖子跟文子礼对视一眼，连忙上去帮忙，如今项阳别说是在年轻人中，就算是在整个岩龙村，也是极为有威望的。
很快，那块大石头被推翻，项阳从底下抓出来五只肥硕的大螃蟹。
项阳抓螃蟹的技术本就一流。
再加上项阳偶尔沉到海底下去利用神秘玉贝作作弊，很快，文子礼提过来的那个水桶，就装了满满一桶的螃蟹。
左胖子光膀子坐在一块礁石上一边抽烟，一边一脸羡慕地看着项阳，“阳哥，你这捉螃蟹的技术实在是太六了，我要是有你这一半的技术，我以后就天天提着个桶子，往各个村的沙滩上去抓螃蟹了。”
“那样各个村都会把你给拉入黑名单，不许你靠近他们的沙滩了。”一旁的文子礼腼腆笑道。
左胖子却眼神火热地盯着桶内，“这里起码有十几斤螃蟹吧，好多还是个头在六两以上的，阳哥，真的，我发现你现在哪怕是光抓螃蟹，也能够发大财。”
项阳笑了笑，别看这些二三两的梭子蟹不怎么值钱，三四十块钱一斤，但是那些六两以上的梭子蟹就老值钱了，市场价通常能卖到两百块钱以上。
这里的十几斤梭子蟹，大部分都是六两以上的，只有极少的一部分，是二三两一只的。
“文子礼，你快要高考了吧？”项阳问文子礼道。
文子礼点点头，嗯了一声，似乎是不太愿意谈论这个话题。
项阳笑了笑，提着那桶梭子蟹道：“这些螃蟹你提回家补补脑子，争取考个好成绩出来。”
“啊？”文子礼诧异道：“阳哥哥，这些都是你抓到的。”
项阳摇摇头道：“我就是抓着玩，我不喜欢吃梭子蟹。”
“那你可以拿去卖钱的。”
“阳哥让你拿你就拿，你阳哥不缺钱，他要是拿这桶玩意去卖钱，我都笑话他，你先回去，我跟阳哥还有点事。”左胖子直接道。
“走，阳哥，我们上那边说去。”左胖子拉着项阳就走。
后边，文子礼眨了眨眼睛，看看桶里的螃蟹，不知道该不该要提着往回走。
另一边，项阳跟左胖子离开那片沙滩后，项阳有些责怪地看着左胖子，“左胖子，你怎么把这些小孩子都给带到海边来了。”
左胖子无所谓道：“我跟你还不一样是在水里面泡大的？”
项阳摇摇头，有些感慨道：“我也不知道为什么，自己小时候就是在海水里长大的，但是现在一看有小孩在水里，这心底就不踏实。”
“放心，有我看着呢，再说，你以为我不带他们来，他们自己就不会来了？”左胖子摇摇头，“其实是我爸要我带文子礼过来海边抓点海鲜的。”
“他现在家里很困难？”项阳问道。
左胖子摇摇头，“跟以前比其实算好多了，现在多少算是有了一点收入来源，而且文子礼自己确实也争气，读书不要交一分钱，还年年都有奖学金。”
项阳点点头，文子礼的情况比项阳预想的要好上不少。
在项阳的记忆里，文子礼的外公外婆，都是很和善的人，以前项阳小的时候，待项阳也还不错，听项父讲，在项家困难的时候，也没少伸出援手。
后来，文子礼家里遭遇海难了，两个没有收入来源的老人，抚养一个孩子的难度可想而知有多大。
当时项阳家里的条件也不是很好，项父咬牙掏了一百块钱后，再想帮忙就有心无力了。
“左村长的意思应该是看这孩子平常都住在学校，回了家也不出个门，怕他闷坏了，让你带他到海边走走。”项阳说道。
“不然呢？真以为他家没饭吃了，让我来带他抓鱼吃啊？”左胖子无语道。
项阳苦笑道：“我还真是这么以为的，所以那桶子螃蟹里，我特意抓了些小个头的，全是大的怕他拿回去后舍不得吃，全拿去卖钱了。”
“那倒不至于，虽然他家在村里还是最穷的那批，但你是知道我爸的，对村里即将产生的第二个大学生，我爸是极为重视的，托你的福，村里人也都很关照他，虽然说不上日子过得有多好，但比你那会儿条件肯定没得差，毕竟现在村里开始富裕了。”左胖子说道。
“托我的福？”项阳疑惑道。
左胖子点头，理所当然道：“阳哥你是村里送出去的第一个大学生，你回来后村里发生了多大变化？大家现在都很期待村里能出第二个大学生呢。”
项阳摸了摸鼻子，居然还有这样的事。
不过内心里，项阳还是挺高兴的，这是自己生长的土地，能造福这片土地，本身就是件极为愉悦的事情。
“走，到我家里坐一坐去？”项阳问左胖子道。
左胖子点头，“行啊，昨天你摆庆功宴，周围全是大老板，我想跟你喝杯酒都没机会，今天晚上我俩一定要好好喝一个。”
项阳翻了个白眼，“你就不能矜持点？我就让你上我家坐坐，还没让你吃饭呢，你倒好，都划算好要喝酒了。”
左胖子哈哈一笑，“我俩的关系可摆在这里，那是从小一起玩到大的，不需要这些虚的。“
“再说，这马上就到饭点了，你请我去你家，不吃饭还能干啥？”
846 假期结束
很快，一个星期的假期过去。
船员陆续返回青龙弯。
“这么早就回来了，家里的一切都还好吧？”项阳笑看着身边一脸春风得意的陈庆生。
陈庆生点点头，“这次回去，我把家里的老房子新修了一遍，然后还在市里买了一套新房。”
“装修房子可不是件轻松的事情，那你回去的这几天有休息好吗？”项阳笑着问道。
陈庆生点头，“当然，又不要我亲自装修，我就负责出钱就行了。”
“要出海吗？我随时都能够出海。”他拍着胸膛保证道。
项阳点点头，“出海的话不急着这一两天，不过准备工作要做了，该准备的淡水，蔬菜，水果等等，现在可以开始准备了。”
陈庆生站起身，“那我去壶海镇上跑一趟。”
经过几次采购，陈庆生已经知道项阳每次出海，都要准备一些什么东西了，项阳每次出海，除了采购必要的出海物资外，还会准备大量在海上比较奢侈的水果蔬菜，以及一些零食跟食品的调味品。
在物资准备这块，项阳是从不省钱的。
项阳摇摇头，“不急这一时半会儿的，你今天才到青龙弯，一路上应该也累了，今天就先好好休息一下吧，采购的事情明天再去。”
陈庆生闻言有些感动，大部分老板都是巴不得员工天天加班，最好是不间断地工作，像项阳这种，才刚放完厂家，员工从家里赶过来，还额外再给一天时间休息的老板，真的非常罕见。
“行，船长，那我先到船上去了，这次回去我还带了一些东西，我先放回宿舍去。”陈庆生道。
项阳点点头，他没有问陈庆生带了什么，一些违禁物品陈庆生肯定不会带，带了也通不过火车的安检。
看着陈庆生离开的背影，项阳在心底思考，现在的陈庆生，是否具备着独当一面，当一艘渔船船长的本领。
自从看过高闯那纵横四海的船队后，项阳就对组建船队这个想法念念不忘。
但是目前，项阳觉得还不是自己组建船队的时候，船上能够独当一面的船员实在是太少了。
虽然平日里，陈庆生这个大副，看上去干的活儿要比项阳这个船长都多。
但是船长跟大副是有很大区别的。
在关键时刻，大副只需要听船长的命令就行了。
而船长，在关键的时刻，是需要对整艘船只负责的，需要在最关键时刻，做出一些最符合渔船当时情况的命令。
比如项阳在南极时遭遇的那次暴风雪，这么庞大的一支船队，光靠高闯一个人指挥肯定是不行的，在最后暴风雪最猛烈的那一会，如果没有项阳的随机应变，或者说项阳只要稍微再迟疑一会，船队里的那三艘货轮就有船毁人亡的可能。
另外，陈庆生这个大副项阳用起来得心应手，如果把陈庆生给派出去当船长了，项阳一时间也想不到船上有谁能够接替陈庆生大副的位置。
一般大副走后，都是由那个原本被大副使得最勤的人顶替大副。
可现在，陈庆生使得最勤的人是方友群。
让方友群来当大副，项阳一想到方友群那幅德行，就忍不住翻白眼。
最终项阳摇了摇头，觉得现在时机还不成熟，不说船长，大副，轮机长，大管轮这样的重要岗位没有适合的人选，就连驾驶渔船的人，项阳也找不出来。
毕竟项阳以后要购买渔船，肯定也是远洋渔船，在航行的时候，是需要三班倒，不间断航行的。
不过有件事情，却是刻不容缓了。
那就是如何抵御海盗的问题。
在我国的领海范围内，没有宵小胆敢抢劫渔船。
但在公海范围内，海盗其实还是极为猖獗的。
如全球海盗活动最为猖獗的地区之一，几内亚湾海域的海盗活动就非常频繁，在去年一年内，有报道的海盗和武装抢劫事件就高达四十五起，并且有愈演愈烈的趋势。
在过去，项阳出去捕捞，一般也只在自己祖国的沿海边上转一转，海盗这种东西离项阳十分遥远。
但现在不同了，在去南极见识过公海的那些丰富渔业资源后，项阳已经讲自己的主要捕捞渔场放在了公海之内，那么预防海盗的措施，就变得刻不容缓了。
不求能够把渔船给武装到牙齿上，至少在遭遇海盗的时候，要没那么容易被海盗给抢了船只，要能够坚持到国内的救援。
要预防海盗，瞭望台这种东西就变得必不可少了。
项阳的这艘渔船动力很足，只要能够提前发现海贼，然后紧急掉头，一般海贼是追不上项阳的。
项阳的这艘渔船，在船舱位置，本来就有一个用来安装瞭望台的凹槽，项阳直接网上联系商家，花了二十多万，买了一个九米多高，带望远镜面的瞭望台。
项阳给钱给得痛快，对方自然就工作效率也高，答应好项阳，在今天之内，会把瞭望台给送到青龙弯，并帮项阳把瞭望台给安装好。
其次，就是驾驶室跟船舱的保护了。
如果遭遇海盗，驾驶台通常是海盗袭击的重点。
海贼在袭击一般民用渔船伊始，都是径直拿着武器向驾驶台开火以迫使船舶停下。
一旦有海盗登到船上，海盗们通常也是冲向驾驶台以取得船舶的控制权的。
不过项阳的这艘远洋渔船的驾驶室，早就已经做过加强安保了，不但驾驶室的四周是由纯钢打造，就连所使用的玻璃，也是能够防弹用的玻璃。
项阳觉得，驾驶舱这块自己没必要再加强防护了。
因为海盗能够进入到驾驶室，就证明已经基本上控制了整艘渔船了，到时候整艘渔船都被海盗给控制，就算驾驶室还是自己的人，也基本上没什么卵用。
项阳最重视的，其实还是生活区域，也就是船舱的保护。
项阳觉得，一旦海盗登上了一艘船的上层甲板，肯定会非常顽固地争取进入船员生活区，所以项阳认为，控制船舱内的通路以阻止或拖延已登船的海盗进入到生活区或机舱是非常重要的。
847 防海盗措施
在甲板上，项阳确实没办法安装除高压水枪，高压水炮以外的防护手段。
但在船舱内，项阳觉得，自己还是可以好好动动脑筋的。
其实，有些渔船，就在船舱的通道内安装了高压电线的防护手段，但是这种手段，并不是多么的靠谱。
首先，电是需要传导物才能够导电的。
海盗在通过船舱通道的时候，只需要往通道里放一层隔离物质，就能够安全通过通道了。
其次，这种高压电防护手段，很容易伤到自己人。
海盗袭击船只的时候，甲板上的水，很容易流进船舱内，就算船员们都躲在远离通道的船舱内的角落位置，也是很有可能会触电的。
仔细想了想，项阳觉得，这件事自己思考得毕竟比较有限，还是找陈庆生跟徐放等人商量一下为好。
于是，项阳在等徐放返回青龙弯后，把徐放跟陈庆生都喊过来，开了一个小型会议。
“防海盗？船长你是说我们以后出海，会遇到海盗？”徐放有些懵，他今天本来高高兴兴，连续休息了一个星期，还回家阔了一把，正是心情大好的时候。
结果一到青龙弯，项阳就跟他说了这么一个沉重的话题。
项阳摇摇头，解释道：“这倒不会，不过我们以后经常会去公海进行远洋捕捞，甚至是跨洋捕捞跟环球捕捞，以防万一。”
陈庆生跟徐放闻言，都送了一口气。
“船长，其实我觉得你的担心有一点儿是多余的，目前在某些海域，确实海盗比较猖獗，但我们是渔船，不是商船或者客船，一般海盗是不会打劫我们的。”徐放说道。
项阳惊奇道：“海盗打劫渔船还有什么忌讳不成？”
陈庆生摇摇头，说道：“这倒不是，不过我们渔船上都是海鲜，又没有货物，也没有钱财，他们干嘛要打劫我们？”
一般海盗船，是很少打劫渔船的。
因为海盗们拿这渔获没有用，他们大多数都只要现金，或者是已经制作好了的货物。
“虽然说渔船一般不会遭到海盗船的打劫，不过准备一下也是有必要的。”项阳说道。
陈庆生跟徐放对视一眼。
徐放开口道：“船长，海盗在打劫船只的时候，典型的做法就是使用梯子和带绳索的挂钩抓紧正在航行的船只，然后爬上渔船，因此我们可以利用设置有形障碍，增加高度和难度尽可能的给试图登船的海盗制造困难。”
“我建议在船只四周，都安装上防海盗刺，然后再找个专业的人问一下，确定我们渔船的哪些地方是容易让海盗进入的薄弱区域，在那些薄弱处都装上高压水枪或者高压水炮。”陈庆生说道。
项阳点点头，这跟项阳在买瞭望台的时候，对方专家建议的差不多。
防海盗刺装配和固定到位置上之后，高压水炮跟高压喷水器都要买最先进的，最好是那种只要遥控开启消防泵就能开始供水喷水的。
“行，就这样安排吧，等回头的时候，我会采购一批能够收放的防海盗刺回来，等安装好之后，我们进行两次求生演习。”项阳说道。
陈庆生开口道：“船长，其实我觉得都没必要用到防海盗刺，拉一圈铁丝网就行了。”
徐放也点头道：“防海盗刺的成本太高了，用铁丝网的效果确实也差不到哪去，而且铁丝网还能够通一点电。”
项阳笑了笑，说道：“防海盗刺还是很有必要的，有时候，甚至可以直接吓退海盗，铁丝网的话还是差了一点意思，人家看不到你的防护手段，是不会知难而退的。”
其实，像项阳这种远洋渔船，一般情况下，海盗们也是不敢惹的。
像项阳的这艘远洋渔船，甚至都具备一定的破冰能力，连冰块都能够撞得开，对准海盗船撞一下，直接就能够将海盗船给撞到海里。
其次，海盗们之所以更乐意打劫运输船而不是渔船的原因，就是相同大小的渔船跟货船，渔船上的船员一般都是要远远多过货船上船员的数量的。
渔船上需要大量的船员日常清理甲板上的渔获等等，而货轮装货卸货一般都在码头。
而水手，一般也都是具备一定的战斗力的。
就拿陈庆生来说，他那一身的腱子肉，放到大街上去，一个打两个一点压力都没有。
见项阳已经做出决定了，徐放跟陈庆生也都点头。
“船长，还有什么事吗？没有的话，那我们就先回船上了。”陈庆生说道。
项阳点了点头，“嗯，没事了，你们去休息吧。”
说完，项阳站起身，“我也到船上去看看。”
陈庆生跟徐放连忙跟上。
三人一路步行，今天因为时间还早的原因，项阳一路上看见了不少的渔民，有些身上背着潜水器材跟干粮跟水壶。
那些村民看到项阳，连忙一个个跟项阳大声打着招呼。
项阳也都一一笑着回应。
“钢五叔，听说你买了一条大船，现在我们青龙弯的第四大船就是你的了。”项阳笑着朝一个皮肤黝黑，浑身干巴巴的，看上去老实巴交的中年男子喊道。
那黝黑大汉不好意思地笑了笑，“是买了一条船，不过不是大船，更不是第四大船，在酒店那边，好多的游艇都比我的这条船要大。”
钢五也是青龙弯的一个老渔民了，干了一辈子的捕鱼。
这段时间，他靠着潜水设备狠狠赚了一笔。
前段时间，将村里接二连三地买了大船，于是钢五也一咬牙，拿出八万块，买了一艘有十三米长，带船舱跟活水舱的三四手渔轮，还招了两个船员到船上。
这么大的渔船，如果放在过去的青龙弯，那绝对是个巨无霸了。
但是放到现在，就有一点儿不够看了。
先不说项阳目前驾驶的这艘远洋渔船，就项阳淘汰掉的那艘二手流刺网渔船，也比钢五的这艘渔轮要大得多。
“现在出海捕鱼的收获怎么样？”项阳也不纠结钢五那船到底是不是大船，直接问钢五的渔获收获道。
848 瓜子斑鱼
钢五一听这个，立刻就咧嘴笑了起来，“自从买了渔轮后，我也能够到远离青龙弯岸边的远海去捕鱼了，有时候我们一出去就是四五天，出去一趟所获得的渔获，是过去一两个月也比不了的，就是渔轮的的燃油费用太贵了，是个油老虎。”
项阳笑了笑，“其实像钢五叔您买的这种小渔轮已经是很不耗油的了，对了，我听说你还招了两个船员？”
“对的，现在我家小子也在船上帮忙，我们一家三口，再加上两个船员，人手的话倒是足够了。”钢五说道。
项阳点点头，一艘长度就十三米的渔轮，上边能有五个船员，这配置已经很够了，如果要是货轮的话，可能就两个人就行了。
“你这是要出海，还是刚从海上回来？”项阳问钢五道。
“刚刚从海上回来，我收获了一船马头鱼，有两千多斤，当然还有一些别的渔获，不过不多。”钢五满脸笑容地道。
项阳算了算，两千多斤码头鱼，现在码头鱼的收购价格稍微跌了一点，大概是三十多块钱一斤，这样算下来，那就至少是六七万块钱啊。
“恭喜了，钢五叔，这可是大丰收啊。”项阳祝贺道。
钢五内心虽然开心，但嘴上还是连忙道：“我就是混口饭吃，跟阳子你可比不得，你才是做大生意的。”
项阳微微一笑，果断停止住这个话题，项阳本来就不是喜欢炫耀的人，在家乡这些父老乡亲们面前炫耀项阳更觉得没意思。
看来短时间内，捕鱼依旧是村里大部分人最主要的收入来源，项阳心里暗道。
虽然，项阳已经将青龙弯大的方向确定为了搞旅游开发区。
但是旅游开发区显然不是那么一蹴而就的，青龙弯需要很长时间的积累，还需要更加庞大的资金投入。
“对了，项阳，叔这次出去，之所以这么快就回来了，是因为我捞到了一网我没见过的鱼，你可以帮我到船上去看看吗？”钢五问道。
项阳一听，顿时来了兴趣，“捞了一网，那看来那鱼的数量不是小数，又不是什么珍稀海鱼，钢五叔你竟然认不出来？你们这次出海跑到哪里去了？”
钢五叔不好意思地抓抓脑袋，“我也不知道我跑到哪里去了，总之就是一路像南行驶，一直航行了两天的样子。”
项阳点点头，“行，我正好有时间，去看看也好，说不定钢五叔您捕的那网鱼是啥珍稀渔获也不一定呢。”
钢五闻言大喜，连忙在前边为项阳引路。
很快，一行人就到了码头边上。
陈庆生跟项阳说道：“船长，我跟老徐就先回船上了。”
“嗯，行，一会我就到船上来找你们。”项阳点头道。
钢五见项阳这么说，连忙问道：“阳子，你一会还有事情？”
项阳摇摇头，把自己订购了一个瞭望台的事情告诉了钢五，并说明一会会有人给他送一个瞭望台过来。
钢五听完后顿时松了一口气，如果要是项阳没有时间，还帮他过来认那陌生的海鱼，那他这心底可就过意不去了。
很快，项阳就跟着钢五到了他的小渔轮上。
“阳子，你看，就是这个鱼。”钢五掀开船上的一个大木桶，跟项阳说道。
项阳往水桶内看去，一抹失望色彩顿时闪过眼底。
“阳子，这鱼不值钱？”钢五叔紧张地问道。
木桶里的那些鱼，浑身火红色，外形跟瓜子一般，从远处看去，就仿佛一团团燃烧着的烈火，卖相十分好看。
以钢五多年捕鱼的经验来看，这么好看的鱼，价格肯定也不会便宜。
项阳点点头，“嗯，你运气不错，这鱼叫瓜子斑，又叫网纹鲙、过鱼、石斑、红舵、红瓜子斑，是一种色泽红艳、外皮胶质丰富的深水石斑鱼，对于吃货来说真可谓是美味珍馐，虽然不是什么珍稀海产，但也算得上是种比较值钱的海产吧。”
瓜子石斑鱼分布范围极为广泛，我国的整条沿岸线均有产。
不过一般的渔民很难捕到它，因为它是一种深水鱼类。
钢五能捕捞到一网瓜子斑，运气算很不错了，不过可惜，这并不是项阳所稀罕的海鱼。
“这鱼能卖多少钱一斤？”钢五一脸期待道。
项阳想了想，说道：“瓜子斑目前的养殖技术算很发达了，在市场上，养殖的瓜子斑价格很便宜，一斤重左右的瓜子斑，批发的话，二十斤一箱，一箱只要一千块钱左右，不过你这是野生的，价格比养殖的大概贵十倍左右。”
钢五一听，连忙计算起来。
养殖的是二十斤一箱，一箱一千块钱。
一千除以二十，那就是五十块钱一斤。
野生的价格是养殖的十倍，那就是......
“这鱼能卖到五百块钱一斤？”钢五一脸惊喜道。
项阳笑着点了点头。
虽然项阳说的五百块钱一斤，是指的瓜子斑的售价，收购价的话，一斤左右的鲜活瓜子斑应该在二百块钱一斤的样子。
但海鲜都是看个头去的，钢五的这些瓜子斑个头都不小，收购价应该能到三百多块一斤的样子。
至于收购价跟售价之间有些差别，钢五肯定是知道的。
毕竟这些瓜子斑都是活的，海鲜收购商收购过去，那也是要承担很大的风险的，一旦死掉几条，那海鲜收购商可就亏大了。
“挑条大点的给我吧，我按市场价给你买。”项阳笑着说道。
瓜子斑的色红艳瑰奇，加上外皮富含胶质比一般鱼要厚韧一些，当蒸熟后搁在盘里，表皮不会有破绽而颜色更加鲜丽，可谓是形全相美，不可方物。
项阳看到这些鲜活的瓜子斑，顿时就动了要买一条会去常常味道的心思。
钢五一听，连忙把木桶里最大的那条瓜子斑挑了出来，递给项阳道：“阳子，你喜欢吃这个鱼叔送你，可千万别说什么买的。”
项阳连忙拒绝道：“钢五叔，您要是这么说，那您这鱼我可就不能要了。”
说完，项阳作势就往船下走去。
849 寓意吉祥
钢五连忙一把拉住项阳，“阳子，不就是一条鱼吗？钢五叔怎么好意思收你的钱，你这也太见外了吧。”
“钢五叔，这不是见不见外的事，交情归交情，可生意就是生意。”项阳强硬道。
钢五叔说不过项阳，只好道：“行吧，那这条鱼你给一千块钱算了。”
项阳这回没再拒绝了，笑着递给钢五叔一千块，然后让钢五找了一个小桶子装好。
如果要是过去，这种一千多块钱一条的海鱼，项阳是绝对舍不得买的。
别说买了，就算是自己捕到的，项阳也会拿去卖钱。
并非是项阳变得奢侈了，这只不过是生活质量得以提升的一种表现罢了。
就好比，很多人在读书的时候，都会觉得校门口几块钱一个的手抓饼很贵，舍不得花钱去买。
等毕业参加工作后，会觉得买一个手抓饼是件微不足道的事儿一样。
项阳提着那条瓜子斑，左右看了看，突然叹了口气，“红瓜子斑看是好看，可要是你能捞到一条蓝瓜子斑该多好。”
“蓝瓜子斑？”钢五疑惑道。
项阳点点头，说道：“石斑鱼本身就是一种非常名贵的海产鱼类，因其身上遍布如石头一样斑驳陆离的美丽花纹，故名石斑鱼。”
其实石斑鱼是一类鱼的总称，指鲈形目石斑鱼科下的所有鱼类，共有十六个属，一百六十余种。
蓝瓜子斑是石斑鱼中的一种，是石斑鱼中的土豪，在市面上是很少见的。
“蓝瓜子石斑鱼原产于东南亚，他的鱼皮比较厚，外表油润弹滑，肉质非常细嫩。”项阳说道。
钢五的关注点显然不在这，他之间问道：“那蓝瓜子斑价格贵吗？”
“蓝瓜子斑是低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，有海鸡肉的美称，你觉得贵不贵？”项阳笑着问道。
钢五咽了咽口水，点头道：“一听就很高大上的样子，肯定不便宜。”
项阳点头，物以稀为贵，红瓜子石斑鱼在市场上其实还是比较常见的。
可是蓝瓜子石斑鱼就不一样了，这种鱼非常罕见，如果要是钢五捕到的这桶瓜子斑是蓝瓜子石斑鱼，项阳相信，李超跟慕容真菲非得在这打起来不可。
钢五连忙掏出纸和笔，说道：“阳子，你跟叔好好说说这蓝瓜子石斑鱼的长相，免得叔下次遇到了都不认识。”
项阳笑了笑，蓝瓜子斑的个头较大，身上带有淡蓝色斑点，很是特别，是很容易分辨的。
身为一个渔民，如果要是连蓝瓜子斑的特征都要别人来说才知道，那这显然是不合格的。
项阳说道：“钢五叔，我也不知道该怎么形容这个蓝瓜子石斑鱼，我觉得，您有时间的话，还是多看看各种有关海洋之类的书籍吧，免得错过了各种珍贵的鱼类，或者被各种危险的海鱼给弄伤。”
项阳觉得，钢五叔现在是有必要对一些海洋生物有一定的了解的，毕竟，他现在不是一个人划条小渔船在外捕鱼了，他现在有自己的渔轮，能够去往相对较远的海域，还要对两个船员负责。
至于钢五叔能不能听得进去，那项阳就管不到了。
“我先走了，钢五叔。”项阳挥挥手，提起桶子向钢五叔告别。
这条红瓜子石斑鱼，项阳打算拿回去，让陈庆生把它给清蒸了。
项阳觉得，清蒸是一条海鱼最好的归宿，也是一个厨师对海鱼最大的尊重。
只有清蒸能够完美的保留海鱼的鲜嫩度。
至于刺身？
项阳一直不觉得刺身是种常规的吃法，这种味道项阳实在是吃不习惯。
很快，项阳就提着这条红瓜子斑回到了船上。
陈庆生正在甲板上玩手机，看到项阳商船，他连忙走了过来，“船长，你这提的啥呢？”
“一条红瓜子斑，晚上把它煮了，我们喝一杯。”项阳笑着道。
“什么？红瓜子斑？是野生的吗？”陈庆生惊喜道。
一旁的徐放也双眼亮了起来。
其实，红瓜子斑对渔民来说，还有一些比较特殊的含义。
红瓜子斑鱼是高档鱼行列的深海鱼，很多渔民都迷信的认为，在出海之前吃上一条红色的瓜子斑，不仅可以饱了口福，还有寓意吉祥，增福添财的意思。
“当然是野生的了，青龙弯是渔村，难道还有人在渔村里卖养殖的鱼不成？”项阳笑着道。
陈庆生连忙点头，“是，船长，我这就去处理。”
红瓜子斑的肉质细腻，富含高蛋白质、钙质与胶原蛋白，拢共蕴含有二十几种微量元素，其营养成分甚至能和高级鱼种东星斑媲美。
就是瓜子斑的价格有点小贵，就算是渔民，也只敢在出海之前奢侈一下。
瓜子斑的烹饪方式非常简单，是一种连项阳也知道烹饪的食材。
清蒸红瓜子斑，只需要先把鱼磷去了，然后去鱼鳃，去内脏，再洗干净，将瓜子斑鱼的两边打花刀，然后放进一个比鱼大些的盘子里，葱姜切丝放鱼身上，再倒入适量的料酒，然后把锅烧热，加一点花生油烧至七成热，再切几个个鲜小米辣椒，放入油中翻炒至小米辣椒炒熟就行了。
这样做出来的瓜子斑即有鱼香，又有鸡肉得肉香味，具有有层次鲜香味。
而且这样炖出的瓜子斑鱼营养不会有任何流失，男女老幼都可以吃，上桌后的瓜子斑鱼，肉白如雪，鱼皮红艳，既养身又养眼。
陈庆生提过桶子一看，惊奇道：“嚯，船长，这条鱼有三四斤重了吧？刚这一会功夫，你上哪搞来这么大一条瓜子斑的？”
项阳指了指不远处的那艘小渔轮，说道：“钢五叔他们捞到了一网，我想着这个鱼吃着吉利，有红红火火的意思，又想着我们今天要在船上安装防海盗设备，所以就买了一条过来，吃了去去晦气。”
陈庆生咧嘴一笑，“船长，原来你也信这个啊。”
项阳翻了个白眼，“难不成非得让我直接说我是嘴馋了？”
“哈哈，那就吃了这条瓜子斑，祝我们以后捕鱼事业越来越红火。”陈庆生哈哈笑道。