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重生之重新活一次全文阅读

作者:海里全是水     重生之重新活一次txt下载     重生之重新活一次最新章节 收藏本书

第223章 诱人的火锅

    兰桂坊从开始接待顾客,到现在已经一个小时了。

    市场部粗略的统计了一下入场人数,大概有两万左右的顾客,在这一个小时进入了兰桂坊一期开放的营业区域。

    刨除部分仅仅是来参观,暂时没有进店消费意愿的游客,以一期三十五家商户平均计算,每家现在接待顾客人数五百人,基本达到了总接待能力的八成。

    这个数据只是简单平均,和实际情况相差比较大。

    因为,当孙大海溜达了一圈,回到自家店铺时,发现能同时接纳八百以上顾客同时用餐的九号火锅店门口,顾客们已经开始领号,排队等翻台了。

    其实这样的情况不难理解。一期三十五家店铺,经营类别各有不同。现在是上午十一点多,除了自家的亲友,有几个人会在这个时间进迪吧蹦迪或者去酒廊品酒呢?

    因此,兰桂坊一期中唯一的纯餐厅九号火锅店,成为第一家顾客爆满的商户,也就毫不稀奇了。

    孙大海为餐厅选定的经营品种非常合适。香江人非常喜欢吃火锅,而且是一年四季都随时可以吃。

    火锅的特点就是简单便捷、品种多样、老少咸宜、丰俭由人。

    每个人都可以根据自己的喜好,选择不同的菜品搭配。资深火锅食客,还会根据自己的口味,调制适合自己的火锅蘸料。

    其实不光香江人爱吃火锅,东南亚人也是经常吃火锅或类似东西的。就连欧美人,对火锅这样的吃法,也是接受的很快。

    君不见前世海底捞欧洲店人满为患的情景,人均消费大几百欧。这钱挣得,真的比抢劫还快。

    目前九号火锅店推出了四种锅底:清汤锅、麻辣锅、菌汤锅和咖喱锅。一楼和二楼各有几个自助台,上面是店里免费提供的爽口小菜。

    自助台上还有店里已经调好的麻酱蘸料、香油碟、干料和海鲜蘸汁,以及香菜、葱花、蚝油、蒜末、花生碎等各种常用调味品,供顾客自由的diy。

    一楼吧台区,提供的都是单人小火锅。这里使用的菜单,与四周的四人台及楼上的包间不同,菜品针对的单人顾客,菜量小,价格低,还有几种套餐和拼盘,最适合单独前来的顾客享用。

    四人台及楼上的包间用的是标准火锅,加入隔板后就可以变成鸳鸯锅或四季锅。这里使用的菜单上的菜品,都是标准的例盘。

    但其中大部分菜品,都可以用半价点半份,也就是相当于在吧台区点餐的价格和分量。

    千万不要小看这一点,这其实是利用消费者心理做出的一种营销手段,这是心理学和营销学相结合的产物。

    在顾客满意的同时,不知不觉地提升了顾客对企业服务的认可,提高了企业的美誉度。

    孙大海回到九号楼前,看到自家店门口排队的顾客中,大约有四分之一都是外国人。他不觉有些好奇,便询问正在门口发号,并为顾客回答问题的阿福。

    阿福就是阿山手下会养狗的那个湾湾人,因为身体条件不是很好,所以他不想去当保安和辅警。他后来进了公司,被乔宏伟安排到了九号火锅店。

    阿福通过自己的努力,现在已经是九号火锅店的大堂经理了。他知道自身的不足,在工作之余,现在正自修外语和餐饮管理方面的课程。

    因此,阿福对孙大海问的这个问题,还是有自己的理解的。他把发号的工作交个身边别的服务员,自己和孙大海走到一边,给他解释。

    “小老板,在香江工作的外国人很多。他们来自不同的国家,有着不同的饮食习惯。他们在香江生活过一段时间,了解中餐的特点后,很多人都会选择吃火锅。”

    “那是为什么呢?”孙大海不解地问。

    “因为咱们中餐选材范围广,烹饪手法多样,口味各有不同。对外国人来说,其中有些食材或口味,是他们不喜欢甚至不能接受的。

    中餐有个特点,许多菜从菜名上看不出来主材或口味,比如说蚂蚁上树、清蒸狮子头等。

    就拿最常见的家常菜木须肉来说,不要说外国人,就是华夏人,自己的母语就是汉语,又有几个人能从‘木须’这两个字上,联想到炒碎鸡蛋呢?

    西餐不同,越是正规的西餐厅,菜名包括的内容就越详尽。比如煎银鳕鱼柳配红椒汁,法式咖喱奶油虾卷等。

    正因为如此,所以他们更愿意吃火锅。食材名称清晰明确,口味可自己调。尤其是咱们店里吧台的单人小火锅,更是受到他们的欢迎。

    刚才就有几个外国人,原本要去二楼的包间,结果看到吧台的单人锅。他们跟服务员一打听,知道楼上包间是大锅,于是就没有进包间,而是选择在吧台用餐。”

    孙大海点点头没说:“欧美人更习惯分餐制和aa制,吧台的用餐方式,倒真是合乎他们的习惯。”

    孙大海看了看阿福,打趣他道:“可以呀,阿福,现在学会分析问题了,不错。”

    “小老板,我说的许多话,都是听店长和胡哥(胡清源)他们说的。我底子差,今后还要多学习。”

    “加油吧。”孙大海拍拍他的肩膀,转身向外面走去。

    路过八号楼的时候,他发现任逹崋的菲林慢摇吧生意挺不错的,门口也已经在排队了。

    现在到了午餐时间,兰桂坊一期里面,除了九号火锅店,估计兼卖简餐的那几家酒吧和慢摇吧,也都快要满员了。

    孙大海和巴特尔,晃晃当当地往外面走,迎面遇到刚刚赶到的任志峰。估计是有些参观者已经离开了,他才顺着车流把车开了进来。

    不过现在,倒也不用他再往里走了,大家一起转头回家。

    现在往外走的人寥寥无几,更多的人,则是从四面八方涌向兰桂坊。不过,孙大海估计到了晚上,才是今天的客流高峰。

    因为在兰桂坊的官宣中,发展香江的夜间经济,引领休闲时尚潮流,这才是兰桂坊打出自己品牌的重中之重。

    反正兰桂坊有盛智文打理,火锅店靠着老威廉,于是孙大海又大撒把了。他们几个早上起得早,回到家后,随便对付了口吃的,就午休了。

    孙大海美美地睡了一大觉,直到被电话铃声吵醒。

第224章 Surprise

    打电话过来的人,是架设未来控股公司的财务经理周海兵。他现在预约时间,准备晚上下班后,到家里来向孙大海汇报工作。

    来就来吧,没有问题。孙大海不再继续睡了。他爬起床,跑到五楼曹记私房菜馆的厨房里翻腾,准备找点食材上楼,晚上给大家做饭吃。

    今天是菜馆的工作日,自己动手丰衣足食,孙大海准备晚饭靠自己来解决。

    孙大海看到菜馆厨房的地上,摆着好几大盆海鲜,其中有海肠和皮皮虾。

    皮皮虾在北方叫虾爬子,在香江这边又叫撒尿虾,用它做馅做汤,很能提鲜味的。其它做法也有很多种,比如椒盐、白灼、葱爆、麻辣、蒜香等等。

    只是孙大海嫌吃皮皮虾的时候剥壳麻烦,容易划伤手指和嘴,费那功夫还不如吃螃蟹,所以他一直没有主动去做皮皮虾给大家吃。

    这几天正好他觉得食火有点大了,嘴里都起了溃疡。现在他看到皮皮虾,忽然想到,晚上配几个小菜,主食就做皮皮虾馅儿的饺子吧。

    他对每天中午在菜馆里休息的郑佩佩说了一声,就和巴特尔分别端了盆皮皮虾和海肠,回到了楼上。

    光有这两样还不够,孙大海又和巴特尔一起下楼,去附近的菜市场,购买其它配菜用的食材。

    周海兵去年在兰桂坊开发管理公司筹备组负责财务。公司运营起来以后,随着盛智文的加入,他和乔宏伟就淡出了兰桂坊开发管理公司,一起回到了架设未来控股公司。

    按照目前孙大海在香江的布局,架设未来控股公司是核心所在,它不直接做业务,而是管理公司的公司。

    现在它的旗下包括两家全资子公司,架设未来投资公司和寰宇贸易公司,还有作为第一大股东的兰桂坊开发管理公司。

    另外,为了维护寰宇贸易公司的欧洲客户关系,控股公司现在还拥有一家空壳公司——维尔金森贸易公司。

    这是公司全资收购维尔金森贸易公司后,将欧洲办事处剥离出来,从而保留下维尔金森贸易公司的公司资格。

    ……

    下午五点,周海兵整理了一下办公桌,然后走出了财务室。

    现在到了下班时间,周海兵向猎头公司新挖来的行政主管斯蒂文打了声招呼,就离开公司,驾车来巴富花园,找孙大海汇报工作。

    到了巴富花园,周海兵按了门铃,却发现开门的人,居然是他的女友乔婉婷。乔婉婷笑着对他说:“surprise!”,并送上香吻一枚。

    周海兵一边进门,一边小声问乔婉婷:“婷婷,你怎么来了?小老板安排的?”

    “当然了,现在别看我们的工作地点就在楼下,可他不发话,我们哪里敢主动上来找他!”

    “你们?”周海兵还以为只有乔婉婷一个人跑来蹭饭呢。

    绕过玄关,周海兵果然发现,乔婉婷小组的人,一个也不缺,全在客厅里包饺子呢,就连小行政闵柔也在旁边忙活儿着。

    周海兵心细,看看了乔婉婷干净的双手,不自觉地笑了笑。

    乔婉婷见他笑得诡异,不觉也看了看自己的双手,然后就怒了。

    她双手叉腰,压低嗓门,对周海兵说:“周海兵,你又在笑话我,是不是?告诉你,是小老板让我组织他们干活的。

    他说现在人多,要锻炼我的协调组织能力,发挥每个人的优点。他不管过程,只要最后饺子能按时包好,就算我完成工作了。”

    周海兵连忙举手投降,口中告饶:“我错了,真的错了!乔经理,包饺子的全部工序我都会做,你给我安排吧,保证完成任务。”

    乔婉婷这才开心起来,她挽住周海兵的一支胳膊,亲热的说:“这才对嘛。你先去洗手,一会帮着擀饺子皮吧。”

    乔婉婷陪周海兵走到卫生间门口,等着他洗手。周海兵顺口问道:“你们怎么都来了?”

    “下午,小老板给我们打电话……”

    接到周海兵电话后,孙大海开始准备晚饭。他和巴特尔去菜市场买菜时,心里还在想,周海兵要来汇报什么事情呢?

    听电话里周海兵的口气,绝不是坏事。可他是负责财务的,能有什么好事需要他出面汇报?

    选好食材,巴特尔从包里拿钱结账时,孙大海忽然想到了周海兵可能要汇报的事情。

    去年孙大海在香江时,曾和周海兵说过,港币很有可能会远期贴水的事情。

    记得当时周海兵曾说,想通过在几家银行存美元贷出港币的方式,规避港币贬值的风险,同时获取一定的利差。

    嗯,应该就是这个事了。这是孙大海交给周海兵,通过他在银行的私人关系办理的。否则,公司别的事情,应该是乔宏伟来汇报工作才对。

    想到了周海兵要来说的事情,孙大海自然想到了操盘小组。来香江四五天了,孙大海还没有联系过乔婉婷她们呢。

    说起来真有点不意思,操盘小组的办公地点,现在就在孙大海的楼下,他都不用出楼门,坐电梯就能直达。

    可他竟然忘了这件事,一直没有招呼过他们。

    孙大海是个知错就改的好同志。

    他从菜市场回来的第一件事,就是打电话到楼下,简单询问了一下目前的情况后,就邀请乔婉婷带操盘小组全体成员,晚上到家里聚一聚,一起吃顿便饭。

    虽然就在楼下,但孙大海考虑了一下,还是决定打电话邀请操盘小组。他是老板,如果不打招呼直接去楼下,会给操盘小组一种不信任他们的感觉。

    在操盘小组中,除了乔婉婷,只有闵柔见过孙大海,还和他说过话。

    只是那时的闵柔才刚进公司,正在兰桂坊开发管理公司筹备组帮忙。她自己都不知道,以后会到那家公司工作。

    其他组员没有见过孙大海,但丝毫没有影响到他们对孙大海的敬畏,甚至崇拜。

    要知道,金融投资领域是非常现实的,成者为王败者为寇,大家都是以成绩说话。

    一个决策者的眼光、判断、对时机的把握以及风险的控制,是取得成功的关键。业内人士对成功者的追崇,是不会受其它因素影响的。

    如同前世的金融大鳄索罗斯,即使被他肆虐过的国家的金融投资者,无论对他个人的态度如何,但很少有人不佩服他的专业能力、胆量和影响力的。

第225章 业余、专业和职业

    操盘小组的其他成员,虽然没有见过孙大海,但从这一年来,孙大海远程遥控他们的交易成绩来看,孙大海无疑是就个近在身边的金融投资领域顶级高手。

    在接受了小老板的邀请后,大家都很兴奋。总算能见到孙大海本人了。

    乔婉婷的兴奋点和大家不同,她心里清楚,这代表着自己领导的操盘小组,已经被孙大海认可。

    当操盘小组的组员,怀着朝圣一般的心情,跟跟随乔婉婷乘电梯到了二十层,并进入曹大厨家的时候。他们看到的却是一个半大小子,正围着围裙,手持双刀,在厨房里剁馅儿。

    尽管乔婉婷和闵柔对他们说了许多次,小老板年纪不大,他们多少也有了些思想准备。

    可他们从下单指令中感受到的那种凶狠老辣、举重若轻的操盘风格,与眼前这个一边做饭,一边笑呵呵地同他们打招呼的邻家少年,形象差距也太大了一些。

    等他们从巨大的心理落差中慢慢恢复过来时,发现组长乔婉婷已经接到了新的命令。她吩咐大家都去洗手,然后大家一起包饺子。

    当巴特尔把一大盆调好的饺子馅放在餐厅的饭桌上以后,乔婉婷准备给大家分工,一起干活。

    乔婉婷询问了大家的情况后,决定由任志峰擀饺子皮,其他人负责包饺子。

    劳尔森是丹麦人,不会包饺子。乔婉婷就安排他打下手,搅馅儿以及把包好的饺子码放整齐。

    这几天一直为孙大海当司机的任志峰,前些年家里经济条件不是很好,只有父亲有工作。

    白天他父亲上班,每天下班后父母和奶奶一起出动,到码头边的夜市摆大排档,专营现场制作的手工水饺。

    任志峰和妹妹逐渐长大,上学之余,每逢节假日,便会轮流到大排档帮忙。直到任志峰香江商专毕业,加入架设未来控股公司以后,家里经济条件才好了起来。

    几年来持续帮忙出摊干活,使兄妹两人和面、剁馅儿、包饺子、擀饺子皮等相关技能满点,算得上是准职业水平了。

    当然,同样是做饺子,任志峰家人更注重性价比,注重制作速度,他们是为了生活。孙大海却是为了享受生活,只求美味。双方的追求是不一样的。

    扯得远了,言归正传。

    任志峰习惯一人同时擀两张饺子皮,而且还速度飞快。邢文艳、彭嘉怡和闵柔,三个人一起包饺子,都不如他一个人快。

    眼看着饺子皮越堆越多,乔婉婷在旁边大声为女将们加油。她有自知之明,知道自己上手,等同于捣乱。只有她不上手,才是对女将们最大的支持。

    拉拉队长乔婉婷的加油助威,似乎没有起到太大的作用。

    任志峰虽然没有火力全开,但准职业水平对抗三个业余水平都达不到的人,那真是想输都难。

    孙大海听到外面乔婉婷的大呼小叫,从厨房探出头看了看,明白情况后,就叫在厨房里帮他打下手的巴特尔,出来帮忙包饺子。

    巴特尔曾经是军人,在部队的时候,因为勤奋老实、肯卖力气,所以经常被食堂叫去帮厨。

    七八十年代,基层部队生活条件比较艰苦,几乎没有大鱼大肉的时候。食堂喊人帮厨,基本上都是每月那一两次吃包子或饺子的时候。

    巴特尔不像任志峰那样全能,无论做饺子还是做包子,他都只会包。

    部队里都是些大小伙子,正是最能吃的时候。比小笼包还大的特大号的饺子,每个人几乎都是一口一个。

    一顿饭吃上五六十个特大饺子的人,那都算是饭量小的。因此,巴特尔包包子和包饺子的水平,最少也是专业级的。

    无他,但手熟尔。

    巴特尔的加入,使双方呈现均势。但之前几十张饺子皮的差距,却一直无法追上。

    现在周海兵来了,乔婉婷忽然童心大起。她叫让周海兵去擀皮,其实是想看任志峰包饺子,会是什么速度。

    结果,她真的没有失望。

    任志峰左手拿着饺子皮,右手拿着竹片。他把馅儿放入饺子皮,一翻一挤,一个饺子就包好了。整个过程不过几秒钟。

    乔婉婷和三女纷纷拍手叫好,巴特尔也直言自愧不如。至于目瞪口呆的劳尔森,化外之民,唯有跪舔一途。

    在厨房做菜的孙大海,又被惊动出来。他问明情况后,有些哭笑不得,说了句:“大家玩够了,就赶快干活儿,马上要准备开饭了。”说完就回厨房了。

    孙大海前世看过手工水饺作坊的饺子工快速包饺子的视频。她们包一个饺子,平均不到两秒钟。那才是真正的神速,比任志峰还要快许多。

    ……

    晚餐开始了。

    郑子芸知道今晚孙大海公司的人来谈工作,所以就带着曹珊珊,在一直待在隔壁曹勇家,没有回来。

    孙大海等饭菜做好了以后,让巴特尔给她们送过去一份。曹勇晚上有应酬,曹大厨在楼下菜馆吃。那边只有郑子芸和丽萨,婆媳俩吃晚饭。

    今天在这边吃饭的人,除了操盘小组全体成员,还有孙大海、巴特尔、周海兵和任志峰。

    晚上的菜有韭菜炒海肠、兰花鲍鱼仔、虾仁炒苦瓜、椒盐墨鱼串、鱼子豆腐、瑶柱节瓜、荷兰豆炒百合和蒜蓉紫贝菜。

    这几道菜基本上以清谈鲜香为主,主食是皮皮虾馅儿的水饺。馅儿中除了传统的皮皮虾、韭菜、鸡蛋老三样外,孙大海还往里加入了木耳和蘑菇。

    几个人边吃边聊,互相的关系很快就变得融洽起来。

    劳尔森是丹麦人,来香江大学留学。因为和同校的师妹彭嘉怡相恋,所以毕业后,选择留在香江发展。

    他到香江已经四年了,对华夏文化接受得较为彻底,对华夏美食,更是喜欢无比。

    此时的饭桌上,就属他和巴特尔吃得多。与默默吃饭的巴特尔不同,他一边吃饭,还一边和大家随意聊着天。

    他突然说了句:“老板,我想问个事情。嘉怡怀孕了,咱们公司给怀孕女员工多少假期?前两天我问过行政主管斯蒂文了,他说相关制度正在制定中,还没有正式出台。”

    他说话时,表情很轻松。但这句话说完,饭桌上的人,大家都不淡定了。

第226章 超长的产假

    这是个什么情况?

    彭嘉怡脸一下子就红了,她使劲低头,恨不能学鸵鸟一样,把自己的头埋在饭桌底下。

    好好的晚餐聚会,一下子就乱了套了。

    乔婉婷饭也不吃了。她放下碗筷,和邢文艳一起,把彭嘉怡拉到一边,窃窃私语。

    闵柔刚进操盘小组,和彭嘉怡关系还不是很密切,没有好意思凑过去。不过耳朵也竖得高高的。

    孙大海也张大了嘴巴,愕然地看着一脸认真的劳尔森,

    老兄,虽然你是外国人,很直率。我是你的老板,这也不假。可你要一个十岁的老板,决定女员工产假要休息多长时间,这样真的好吗?

    “咳。”孙大海干咳一声,既掩饰一下自己的尴尬,同时也提醒大家注意。

    “这是好事呀,恭喜你们了。大家都先把饭吃饭,有什么事情饭后再说。乔婉婷,你们要开小会,等会儿再开成吗?大家都等你们吃饭呢。”孙大海身份主任兼老板,肯定要控制一下节奏的。

    大家心不在焉的匆匆吃完了晚饭,收拾好餐厅,回到了客厅的沙发上。

    周海兵、巴特尔和任志峰事不关己,出于避嫌的原因,为大家泡茶切水果后,三人跑去厨房刷碗。

    彭嘉怡还在害羞,好在劳尔森不要脸……不,是他不觉得有什么不好意思的,他简单地把情况告诉给了大家。

    六月份,美盘股指期货的行情告一段落,孙大海给操盘小组放了一个月的假,让大家放松一下,准备回来后再做下一个项目。

    劳尔森是丹麦人,不习惯香江的夏天。有工作时没有办法,现在放假了,自然就想到了出国旅游避暑。

    他和彭嘉怡加入架设未来投资公司之后,短短一年的时间,着实挣了不少钱。他俩留下一大部分准备以后置办新房,剩下的钱就当成了这次的旅游资金。

    他俩先去了倭国的北海道,享受了三周轻松惬意、无所事事的乡村生活,彻底摆脱了之前工作带给他们的紧张和疲劳。

    后来,俩人有些静极思动。距离集合的时间只剩下一周的时候,他们就近去了棒子国,在汉城和济州岛一直玩到了集合前夕。

    回香江后,彭嘉怡就经常呕吐,虽然不太严重,但很频繁。开始他俩还以为是泡菜吃多了反胃的缘故,没有在意。

    就这样拖了一个多月,彭嘉怡总不见好,俩人前些天去了医院检查,才知道彭嘉怡已经怀孕两个月了。

    医生挺好心,看出这对异国恋人其实就是俩棒槌,所以告诉了他俩许多妊娠期要注意的事项。

    彭嘉怡不是很在意,虽然这是她第一次怀孕,但作为一名有文化的女性,她从家人、亲友以及书本上,都能学到很多东西作为自己的知识储备。医生的话,挑重点的听听也就是了。

    劳尔森可就不一样了。他是丹麦人,习惯了听从医嘱。他仔细一琢磨,发现彭嘉怡的工作,很多都是医生要求尽量避免的,比如精神紧张、工作压力大、熬夜等等。

    这个年代,普通人还没有意识到电磁辐射伤害这个概念,不然又会是一条不利于胎儿发育的重要因素。

    因为他们现在工作中人手一台电脑,还有一面由六台电视组成的电视墙,随时播报世界各主要市场的信息和行情。

    劳尔森和彭嘉怡还没有结婚,不是因为俩人感情不到,而是他俩毕业后就被乔婉婷拉进了公司,忙忙碌碌了一整年,还没有考虑到这个问题,就闹出人命了。

    劳尔森是个很负责的男人。他已经向彭嘉怡保证,要在彭嘉怡显怀前完成婚礼。也就是说,留给他的时间,只剩下不到三个月了。

    婚礼倒是还有时间准备,但小宝宝却是一天都不能耽误。医生说了,怀胎十月,前后两头最危险。所以他打听公司对怀孕员工的政策,好尽量让彭嘉怡和宝宝保持健康。

    劳尔森说完,大家也都明白了他的意图。

    孙大海食指轻轻敲打着茶几,他考虑了一下,说道:“你的意思,我明白了。

    公司的程序是,规章制度,由行政部提出草案,各部门经理、主管共同讨论,经过法律顾问审核后,报总经理签字执行。

    这样的流程,我无意干涉,并且我相信,公司可以制定出比较合理的制度来。

    但是,操盘小组的工作有其特殊性,仔细想想,对孕妇和她们肚子里的宝宝来说,是会有一定不良影响的。

    婉婷姐,你把整个情况记录一下,明天跟控股公司行政部和乔总正式提一下,特殊情况特殊对待,在公司制定制度时就照顾到这一点,不要等以后再单独提出。”

    “好的,不过小老板,我用什么理由去提议呢?对孕妇有不利影响的工作很多,可不光是咱们。”乔婉婷懵懵懂懂的。

    “操盘工作与其他工作最大的不同,是弹性工作制。”孙大海没有办法,还要对她说清楚。

    “做一波行情,从前期全力准备开始,到最后完成收尾,时间跨度很长,花半年或更多的时间都很正常。

    又因为操作手法、配合意识等因素,操盘小组很难在短时间换人操作。更不要提,这一行还有严格到近乎苛刻的保密要求。

    所以我个人建议,女性操盘手的产假为一年,即从怀孕四个月时开始,直到孩子出生六个月,共十二个月的时间。

    还有一条,在她重新工作到孩子一岁时为止,不安排她进行操盘工作,而是先做信息采集和分析,实行早九晚五的标准坐班制。”

    “这第二条是为什么呢?”乔婉婷整个就是一个好奇宝宝。

    闵柔举起手,弱弱地说:“我想,我可能知道。”

    孙大海对她点点头,鼓励她说:“你来说说看,第二条是为什么?”

    “我想,老板你还是从保密的角度上考虑的。小孩一岁以前要喂奶,遇到需要封闭操作的时候,不好管理。”

    孙大海鼓了鼓掌,说道:“说得对。婉婷姐,都记好,这些就是你要提议的理由。”

    乔婉婷把孙大海说的内容,全都记在了本上,准备回去整理清楚,明天交给斯蒂文和哥哥乔宏伟。

    她突然想起了什么,后头问劳尔森和彭嘉怡:“等生完小宝宝,你们俩还要一起当操盘手吗?咱们封闭操盘时,小宝宝谁照顾?”

第227章 彭嘉怡未来的工作规划

    孙大海不禁在心里为乔婉婷点了个赞,虽然她百分之百是无意间问出这句话的。这个话孙大海早就想问,但不知道怎么开口,而且也不适合由他开口来问。

    乔婉婷开口询问,却是不多不少刚刚好。

    这次是彭嘉怡来回答:“我们商量过了,两人要是一起操盘,孩子没人照顾不说,而且也不符合公司的规定。

    我想等生完孩子,就换个工作。劳尔森喜欢操盘,他会继续留在小组里工作的。”

    “嘉怡师姐,你不操盘了,以后要做什么呢?要离开公司另找工作吗?”乔婉婷听到彭嘉怡的想法,有些着急。

    彭嘉怡抬起头,鼓足勇气,对孙大海说:“老板,我大学学的是金融专业,以后如果不操盘了,我想我可以往会计方向发展。你看可以吗?”

    邢文艳在旁边帮腔:“是呀,老板,金融和财会两个专业,都属于财经类,基础课程差不多的。嘉怡只要自学上几个月,再找老会计带上一段时间,适应起来没有问题。”

    孙大海想了想,说:“其实除了会计,你还可以考虑往投资管理方向发展,主要是项目风险评估与财务审核。我觉得从金融专业的角度看,这两种工作你更容易上手。

    公司的项目投资部发展起来,以后肯定需要这方面的人才,而且会有更大的发展前景。不仅投资公司,控股公司也会有相关需求的。

    会计工作则是更细致具体,适用面广。相对来说,工作时间和工作状态比较稳定,更适合照顾家庭和孩子。

    你现在不用急,可以根据自己的情况,俩人好好商量一下,再做出选择。”

    大家听了孙大海的话都很高兴,他这么说,就是表明即使彭嘉怡生完孩子以后,公司仍将会聘用彭嘉怡继续工作。

    彭嘉怡高兴极了,她拉着劳尔森一同站了起来,俩人对着孙大海深深地鞠了一躬。彭嘉怡感激地说道“谢谢老板,我们回去后尽快做决定。您放心,我一定会努力工作的。”

    她这一高兴,连“您”都说出来了。

    孙大海赶紧说:“你们快请坐下吧,不用这么客气。”

    乔婉婷开心说:“我就知道小老板人最好了,肯定不会不管嘉怡姐的。”

    孙大海愣了一下,问乔婉婷:“婉婷姐,香江这里的公司,对于怀孕女员工,一般会怎么做?”

    乔婉婷表示自己不是很清楚,她还没有毕业,就进了架设未来,对其它公司的情况,缺乏了解。

    邢文艳回答了孙大海的问题:“各公司做法不一样,大多数公司会给孕妇一些遣散费,比如一两个月的薪水,提前结束工作关系。

    所以好多有工作的孕妇,如果决定把孩子生下来,会尽量隐瞒怀孕的事实,争取正常工作到无法隐瞒的时候,再向公司说明情况,然后拿着遣散费回家待产。

    也有个别公司,很人性化,给怀孕的员工一定的底薪,并保留工作,直到她们回来继续工作。

    但有个问题,就是孕妇原来的职务和职位不一定能保留下来。尤其是关键位置,总不能因为员工休息几个月的产假,公司就停止运转吧。”

    “好了,大家都不要感慨了。”乔婉婷摆出了组长的架势,对孙大海说:“小老板,现在我们的空单盈利非常高,是不是该准备平仓了?”

    “对,就这一两天吧,咱们争取获利了结。大家工作中稍微多分担一点,别让彭嘉怡太累了。

    彭嘉怡,未来一周左右的工作,只需要非常简单的平仓出货,等这笔行情做完,你再休息吧,不会花很长时间的。”孙大海把工作安排告诉了大家。

    “哦,耶!又可以休息了,我得抓紧时间,把剩下的学分修完才成。总这样下去,我都担心毕不了业了。”

    乔婉婷盼望着放假,是为了早点拿到毕业证。

    “对了,婉婷姐,现在操盘小组的账上浮盈有多少钱?控股公司需要一笔资金周转,可能要先从你们账户上挪一下,一周左后就能还回来。”孙大海想起了周海兵的事,便先给乔婉婷打预防针。

    “六月底,我们在1美元兑换6.15港币时,下了二千万美元的港币空单。今天的均价是1美元兑换9.2港币,加上持有期间合约换月时的操作,几个账户汇总起来,浮盈超过一亿美元。”乔婉婷很得意地回答。

    “那没有问题。控股公司可能需要五百万美元左右的资金,不影响你们的工作。”

    “小老板,咱们真要现在就离场呀?这几天,港币贬值很厉害的,一天就能跌几个点。咱们的空单,现在每天都在扩大盈利。”乔婉婷问道。

    “我认为现在港币跌得也差不多了。物极必反,小心香江政府出台政策护盘。

    再说,我不是早就告诉过你了嘛,从技术分析上可以研究最高点和最低点,但操作时绝对要留出足够的空间来。

    大头咱们都挣到了,不要为了一点蝇头小利,导致资金无法顺利出场。”

    教育完乔婉婷,孙大海对操盘小组全体成员说:“大家这一年来都辛苦了。在你们的努力之下,公司运营资金已经超过一亿美金。

    等手中港币的合约清空后,按照老规矩,我继续给大家一个月的假期。这次的奖金等全部交易结束后,再发给大家。”

    “万岁!”操盘小组欢呼起来。

    时间不早了,大家都已经看出,财务经理周海兵饭后不走,而是在厨房和巴特尔他们抽烟打屁,肯定是有事情要找孙大海汇报。

    于是,等孙大海交代完工作,乔婉婷和他们使个眼色,就主动先告辞离开。

    孙大海送他们都房门口后,忽然想起个事情,就叫住了乔婉婷。

    同其他人很知趣,先乘电梯下楼,在楼下等候乔婉婷。

    孙大海留下乔婉婷,是要单独交代她一些工作。彭嘉怡完成这单后,就要离开操盘小组,准备歇产假了。重新招人补充进来,已经迫在眉睫。

    孙大海叮嘱乔婉婷,要尽快把人员缺口补充上。随着公司本金的增加,操盘小组也该适时扩编了。

    孙大海还提了一个要求,叫乔婉婷招人时,不要把招聘范围局限于香江大学金融系,也要通过猎头公司,挖来一些有经验和能力的老手加入。

第228章 一大笔额外收入

    等乔婉婷走后,孙大海叫出还在厨房聊天的周海兵他们。

    天不早了,孙大海让任志峰回家休息,今天晚上孙大海不出门,没有什么需要他帮忙的了。

    果然,任志峰走后,周海兵对孙大海说的,就是港币贴水的事情。

    去年,架设未来系刚成立,注入的资金是孙大海赌球赢的那笔钱,总共五百万美元。

    孙大海安排给周海兵,准备这笔钱转投到兰桂坊开发管理公司做本金的。

    周海兵按照孙大海之前的要求,把架设未来控股公司和投资公司的开户银行,分别开在了德意志银行和荷兰银行。这五百万美元的资金,就存放在德意志银行的户头中。

    后来孙大海说到港币远期将会贴水,周海兵想通过一些简单的财务手段,为公司增加一些额外收入。

    周海兵在得到了孙大海的许可后,利用存一贷三的银行信用额度,准备开始操作。

    架设未来两家公司都是刚刚注册成立的新公司,因此在银行系统的信用度为零。

    信用度为零,会使得公司在向银行申请贷款时,遇到额度低、利率高、审批程序复杂、放款速度慢等问题。

    不过,银行为了吸引如同架设未来这样的新客户,都会主动给予存一贷三或类似的信用优惠政策,使新客户在经营初期,信用度低的时候,得以快速便捷地获取流动性贷款。

    存一贷三并不是简单的存一块钱就得到三块钱的贷款,而是一种银行授信。

    也就是说,银行在一定期限内,可以给予客户最多不超过其存款总额三倍的贷款额度,供客户随时申请使用。

    这三倍的贷款额度,利率是阶梯化的。一倍以内为低息优惠贷款,一倍至两倍为普通贷款,两倍到三倍之间为高息贷款。

    至于三倍以上的贷款,不好意思,除非客户提供足够的抵押资产,或由其它符合条件的客户进行担保才成。

    否则一家要信用没有信用,要资产没有资产的新公司,银行凭什么给你贷款呢?要知道,银行可不是慈善机构,跟红顶白才是银行一贯的作风。

    按照当时1美元兑换5.8港币的汇率,周海兵从控股公司的开户行德意志银行获得了两仟九佰万港币的一年期贷款,正好卡在公司五百万美元存款额度上,属于低息贷款。

    随后,他把这笔钱转到了控股公司在盘古银行香江分行新开立的一般账户中,将港币换成五百万美元后存入,并再次取得了价值相等的港币贷款。

    同样的操作,这笔钱又在架设未来投资公司在倭国千叶银行香江分行新开立的一般账户过了一遍,最后才真正打到兰桂坊开发管理公司的账户上。

    钱到了开发公司的户头时,周海兵正兼任开发公司的财务经理。他顺手就用存一贷一的方式,存入美元,贷出港币,也算是他为开发公司做了贡献。

    周海兵最终的操作结果,是在德意志银行、盘古银行、千叶银行和东亚银行(兰桂坊开发管理公司开户银行)中,各有五百万美元的存款,以及两千九百万港币的一年期贷款。

    公司为此所付出的成本,是四笔港币贷款的应付利息,汇款费用,以及港币美元互换时的买入卖出价差。

    四笔贷款都是去年八月初申请的,周海兵在联系过孙大海后,把这四笔贷款已经都办理了最大45天的展期,现在还有几天就陆续到期了。

    周海兵现在过来,就是向孙大海汇报,并等他的命令,准备彻底收尾。

    现在的汇率是1美元兑换9.25港币,也就是说,周海兵操作的这四家银行,每家银行的存款减去贷款本息和之后,最后盈利都达到一千四百多万港币,着实不菲。

    周海兵将数据汇报给了孙大海,孙大海也是很惊喜。他没有仔细计算过,谁知道经过周海兵的操作后,居然会有如此多的盈利。

    孙大海告诉周海兵,先从操盘小组的账户中调用三千二百万港币用于周转,偿还银行贷款本息后,将解禁激活的美元存款换成港币,去还另一家银行的贷款。如此操作,最后将三千二百万港币再转回操盘小组的账户。

    “把美元都换成港币?”周海兵问。

    “换了吧,公司日常花销、员工工资、奖金以及其它费用,都是要用港币支付的。操盘小组几个交易账户中的美元不包括在内。

    你在明年年初,要重新开设几个账户,朱丽花已经答应明年年中左右入职,公司的项目投资部到时候就会组建起来。

    等操盘小组目前的项目完成以后,还要准备划拨部分资金,作为项目投资部的本金。”

    “好的,我明白了。”周海兵把孙大海的交代记在了本上。

    周海兵走后,孙大海想给乔宏伟打电话。后来他想到,今天是兰桂坊开业第一天,乔宏伟现在肯定还在兰桂坊那边盯着,估计要熬到明天凌晨了。

    孙大海摇摇头,和巴特尔闲聊了一会,就去睡觉了。

    第二天一早,天还刚蒙蒙亮,孙大海和巴特尔下楼,准备晨练。

    俩人刚出大门,巴特尔“咦”了一声,转头对孙大海说:“老板,你看这是不是乔总的车?”

    孙大海扭头一看,一辆黑色的沃尔沃760,正停在路旁的停车区里。

    “好像就是他的车。”

    孙大海看不到车牌,但知道这款760是沃尔沃公司去年才生产出来的豪华商务车,香江买这款车的人并不多。这个档次的豪车,香江人更认可奔驰和宝马。

    孙大海和巴特尔俩人走到汽车旁一看,果然,乔宏伟正趴在方向盘上睡觉呢。

    巴特尔敲了敲车窗,叫醒了乔宏伟。

    乔宏伟揉了揉惺忪的睡眼,看到是他们,便打开车门走了出来。

    “你怎么在这里睡上了?不知道上楼去吗?”孙大海有些不解。

    “我大概是四点多离开兰桂坊的,想过来找你汇报一下兰桂坊开业第一天的情况。

    到了这里,我忽然想起来,快到你晨练的时间了。所以我就没有上去,省得吵醒曹叔他们。谁知道我一下子就睡着了。”乔宏伟有些不好意思。

    孙大海看了看表,现在还不到六点。面对乔宏伟的认真劲儿,他只好举手投降了。

第229章 开业日的总结

    “有什么情况非要现在汇报呀。你瞧你熬得,眼睛都红了。给你钥匙,你先上去睡一会。等我们晨练回来再说。”

    孙大海不由分说,把房门钥匙给了乔宏伟,带着巴特尔跑步去了。

    兰桂坊开业,对现在的公司来说,是一件大事。但是在孙大海心中,其实也就那么回事儿,还不如乔宏伟对公司重要。

    要知道,乔宏伟可是孙大海自己选中,以后当公司大管家的人。

    乔宏伟知道这是孙大海体恤自己,心中也是很感激的。他看到孙大海他们跑远了,从车里拿出自己的公文包,锁好车门,然后上楼去睡觉。

    孙大海他俩回到家,已经是九点多了。晨练是用不了这么久的。因为孙大海看到乔宏伟很辛苦,所以在晨练完,跑到附近的一家茶楼,打包了几份早餐回来。

    结账时孙大海比较尴尬,他和巴特尔俩人都是一身运动装,早上是出来晨练的,谁也没有带钱。

    还好这家茶楼的老板跟曹大厨很熟悉,孙大海他们也来这里吃过几次早茶。所以,孙大海和老板说了一下,觍着脸赊账把早餐拿了回来。

    乔宏伟是被孙大海他们的开门声吵醒的。曹大厨早早就出去采购了,郑子芸也到隔壁去照顾曹珊珊。

    乔宏伟一个人在屋里,踏踏实实地睡了三个小时。到底是年轻,现在他基本上已经缓了过来。

    简单的洗漱之后,三个人就准备吃早餐。郑子芸的那份孙大海已经送了过去。

    这时,老威廉打来电话,他也要过来。

    老威廉同样住在巴富花园,只不过和曹家不在同一栋楼里。他要过来,无非是三两分钟的事,于是大家就等他来了一起吃饭。

    老威廉也是来汇报工作的。他昨天在店里,一直坚持到了夜里12点,看到顾客逐渐少了以后,才在胡清源等人的劝说下,回家休息。

    九号火锅店是兰桂坊一期中,少数几家24小时营业的店铺。

    按照香江人的生活习惯,客流高峰会从中午11点持续凌晨二三点。再考虑到顾客中有大量的外国游客,其生活习惯和时差,会使得九号火锅店的高峰期还要向两头顺延。

    所以,孙大海和老威廉讨论了好几次,最后决定九号火锅店实行24小时营业。

    好在这是火锅店,后厨主要的工作是备菜,不需要烹饪。和普通酒楼相比,节省了大厨的开销。

    老威廉还是有些不放心,早上起床后,立刻就打电话到了店里,找到正在值班的阿福,详细询问了他离开后的情况。

    在得到满意的回答后,老威廉才算踏实下来。他给孙大海打完电话,溜溜达达过来吃早饭了。

    正好,乔宏伟和老威廉都是要汇报昨天的工作,一个是兰桂坊整体情况,另一个是具体的店铺成绩,两人一起介绍,更加直观。

    昨天兰桂坊开业,取得的成绩非常理想。截止到零点,大半天的时间,兰桂坊共迎来游客近四万人次。

    兰桂坊一期一共有三十五家店铺,在昨天全部出现过店内满员,需要排队等候的情况。其中九号火锅店排队时间最长,累计将近有九个小时,都有排队等候现象。

    晚上九点以后,兰桂坊迎来第二波游客高峰(第一波高峰是在开业仪式之后),直到凌晨两点以后,入场顾客人数才大幅下降。

    昨天晚上,兰桂坊开发管理公司的总经理盛智文和市场部经理朱丽花,对所有商户进行了满意度调查,得到的反馈信息非常理想。

    并且昨天当天,就有多家有实力的客户,向开发公司市场部咨询后期的规划,有强烈意向想要入驻兰桂坊。

    当然,昨天也出现了一些问题。由于一期开发面积有限,昨天出现多家商户同时满员,无法接待游客的现象,引发游客向公司投诉。

    另外,有游客建议,在兰桂坊入口处设立引导牌,简单介绍各商户的经营范围和特点,便于游客选择。

    这条建议,昨天就已经被盛智文采纳,并安排物业部尽快制作引导牌。

    还有一些小问题,比如保安人手不足,公共区域保洁不够及时等现象,需要开发公司尽快着手解决。

    总体来说,兰桂坊开发项目,取得了极大的成功。

    老威廉则是从九号火锅店的角度,汇报了昨天的经营成绩。

    因为九号火锅店是24小时营业,所以统计数据同样截止于零点。

    昨天店里共接待顾客一万人次以上,翻台率达到13,营业收入超过四十五万港币。会员卡共发出一千二百张,幸运卡售出一千五百张,销售收入为三万港币。

    根据分时段发放的顾客调查表统计,顾客对九号火锅店的好评度为83%,最受顾客满意的前三项:服务态度、用餐方式(单人小火锅)以及菜品种类。

    顾客反映的问题非常集中,排队等候时间过长这一条,就占了所有问题总数的一多半。

    此外还有一些外国顾客反映的问题,比如不知道如何diy蘸料、菜品只有名称,没有图片介绍和标注重量等问题。

    这些问题老威廉接到反馈的同时,就已经通知了副店长胡清源、大堂经理阿福和另外两名大堂经理,逐一将这些细节问题解决掉。

    老威廉非常赞同孙大海提出的以服务营销为宗旨,打造变态化服务的经营理念。而服务,正是由这一点一滴的细节所决定。

    老威廉要求九号火锅店的值班领导,也就是大堂经理,发现问题后立刻解决,并将其整理成文字,传给下一班组。

    只有这样,才能把服务这个抽象的概念,让顾客切实地看到和感觉到。

    乔宏伟和老威廉各自汇报完工作,孙大海感到非常满意的。

    他总结道:“目前看来最大的问题,就是开发速度跟不上实际需求。现在只能尽量疏导分流,等明年年底,二期开发工程完工后才有可能得到真正的缓解。

    九号火锅店的服务是关键,这绝不是一蹴而就的事情,需要长时间耐心打磨。

    乔总,你安排公司的人,不定期对火锅店进行暗访,发现问题及时反馈到老威廉那里。

    店里一定要做到奖惩分明,该奖励的大奖,该处罚的狠罚,要让员工把服务意识,印到骨子里去。”

第230章 安静的美少年

    三个人对开业第一天的情况做了分析,总体情况还是非常不错的。虽然还是有一些问题,但都是在可控范围之内。

    事情谈完,老威廉和乔宏伟就要去工作了,孙大海把他俩送到电梯口,正说陪他们下去,结果有电话找他。

    孙大海从巴特尔手里接过话筒,里面传来了奶奶姜秀萍的声音。

    家里有事儿了?孙大海心里一紧,赶紧问奶奶有什么事。

    原来,孙大海在北戴河时的伙伴马健和夏甜甜,俩人昨天下午放学后,一起到家里找孙大海。

    姜秀萍告诉他俩,孙大海请假去外地了,还要过些日子才能回来。姜秀萍问他们有什么事,才知道《华夏少年报》下周准备要采访他们三个。

    当然这是他俩得到了内部消息,记者还没有联系学校呢。要知道,以他们的家庭背景,记者想要采访他们,事先肯定找人和他们家里通气的。

    他俩见孙大海不在,便离开了孙家,走之前他们对姜秀萍说,回去后找家人仔细打听一下,看看到底是怎么回事。

    姜秀萍等到晚上,把这件事跟孙卫国和李翠凤说了。

    李翠凤自己就是媒体人,她说先不着急告诉孙大海,等第二天上班后,她会打电话找《华夏少年报》里的朋友问一下,搞清楚情况再说。

    结果,上午在家等消息的姜秀萍,还没有接到李翠凤的电话,就先接到了黄老的电话。

    黄老现在不在首都,他下到地方厂矿做调研工作。因为通讯不是很方便,所以直到昨天晚上,严秘书才得到相关的信息,并告诉给了黄老。

    “这是好事呀。”黄老做出了判断,并在今天一早,就打电话过来,告诉孙大海的家人。

    事情其实很简单。

    一个多月前,孙大海陪着黄老去北戴河疗养时,有天早上,他带着小伙伴们去赶海。

    他和马健、夏甜甜三个人,站在礁石上,面对朝阳,心有所感,大声背诵《少年中国说》。

    这个情景,被随行照顾他们的后勤组组长用相机多角度抓拍了下来。(详情请看“第192章赶海”)

    疗养结束,回到首都后,组长又有紧急公事外出,一个月后才有了时间冲洗胶卷。

    照片出来后,后勤组的几个人先睹为快,结果大家公认,组长拍摄的这一组照片,最具艺术感和震撼力。

    正好有一名组员,她的爱人是《华夏少年报》的某栏目责编,知道他们栏目组现在有个活动,正向全社会征稿。便和组长商量,建议他将这组照片投稿到报社。

    没有征得照片中三个孩子家长的同意,组长当然不能这样做。

    不过组员提了一个变通的方式,就是先请报社的编辑来这里看照片,如果报社认为可以发表,再由行政部出面,与三人的家长沟通。

    这组照片自然非常顺利地通过了报社编辑的审核,并且编辑向主编提议,如果家长最终同意发表,这组照片将成为本次活动的主打作品。

    组长带着照片和《华夏少年报》的编辑,找到后勤部的领导,把事情汇报了。领导也认为这是很好的宣传,便亲自负责,联系几个家长。

    孙大海是跟着黄老一起去的,所以后勤部没有找孙卫国或李翠凤,而是费了不少功夫,直接联系上了正在外地的黄老。

    听到是这样的情况,姜秀萍也放下了心。过了一会,李翠凤也打来了电话,不仅证实了情况无误。

    而且她还打听到,这个活动是团中央组织的,用来宣传新时期学生们的精神风貌,很有正能量。

    搞清楚事情的原委后,姜秀萍才给孙大海打过来电话。

    孙大海想了一下,觉得也没有什么,就让家人替他决定好了。不过,孙大海提了一个要求,就是不接受采访。理由就是他现在正在检查身体,没有时间回去。

    放下电话后,孙大海正说下楼,去看看曹大厨那里需不需要帮忙,这时电话又响了起来。

    “不会还是找我的吧?”孙大海心里嘀咕着,跑回去接电话。

    没想到他一语成谶,电话是沪城的欧阳慧慧打过来的。

    沪城电视台要对岁月静好咖啡厅进行系列专访。其中一个重要的内容,就是电视台想对咖啡厅“优先服务”的发起人进行采访。

    孙大海头都大了,自己随便出个主意,怎么就成这样了?就不能让自己安静地当个美少年吗?

    “慧慧姐,戴文鹏现在回香江了,还是留在沪城?”孙大海头疼不已,于是想到了背锅侠戴文鹏。

    “他前天已经回去了。”欧阳慧慧回答。

    得,那就叫他再跑一趟吧。

    孙大海心里做出了决定,顺便问道:“慧慧姐,这几天店里生意怎么样?”

    “生意还是那样火爆。我真没有想到,大陆的消费潜力这么高。同样的咖啡厅,开在香江,生意决不会这样好。我到大陆工作的决定,真是对了。”欧阳慧慧感慨地说。

    “那是因为现在你们几乎没有竞争对手。不过我相信,即使以后出现了竞争对手,咱们领先一步,抓好服务和品质,也能获得成功。”

    “对了,明天开始,我们这边就要进行第二次公开招聘了。这次我们计划各个工种再招一百人,其中七十个服务员进行岗前培训。”

    “好呀,赶快解决人员缺口,别让员工背后骂你是黑心资本家,不顾员工死活。”孙大海开起了玩笑。

    “呀呀,我也是个打工仔好不好?每天累死累活的,还要被员工骂。而真正的大老板,每天都笑呵呵的去上她自己的班呢。”

    “我姑姑在新单位上班,过得怎么样?”

    “挺好的,她说大家都很照顾她。她现在的处长还有两年就要退休了,每天都在带她学习,她的工作很快就能自己上手了。”

    “对了,慧慧姐。我去寰宇贸易公司问了一下,给你们订的车,可能再有一周就能到沪城了。

    给你的是一辆奔驰,还有一辆面包车给店里拉货用。另外有一辆沃尔沃,是我和弟弟妹妹送给姑姑的,用的是店里的购车指标。回头我把钱转给店里。”

    “哇,奔驰车呀!大海,我用不着这样好的车吧。要不然,把这辆奔驰和卫红姐的车换一下?”

第231章 背锅侠戴文鹏

    “不用换车。你经常要代表店里出席一些重要场合,有辆好点的车是必须的。也能显示公司的实力。

    我姑姑的车,只是用来代步而已,沃尔沃就挺好的,低调不扎眼。”

    孙大海这样想,可就错得有些离谱了。

    现在是1983年,不论是谁开车,哪怕只是一辆老吉普都会很扎眼,更别说是进口的小轿车。

    孙卫红没有太在意,她刚学会开车,正是车瘾最大的时候。新车到手后,她就每天开车上下班。

    这也不能全怪孙卫红,自从家里办了企业以后,几个经常来家里的企业领导,都是坐车或自己开车。

    孙卫国和李翠凤级别也达到了标准,每天出门有专车接送。她习惯了,就不觉得开车上下班有什么特殊。

    可她这样一来,搞得沪城分行的几个行长,都在暗中打听她的身份背景。平日里对她更是和颜悦色的,生怕不小心,得罪了人。

    好在孙卫红除了开车上下班以外,平时还是非常低调的。她每天认真工作,把事情处理得井井有条,也从不招惹是非,领导们对她的工作能力和态度都很满意。

    几个月后,在1984年初进行的人民银行体制改革中,人民银行转型成为中央银行,其存贷业务被新成立的华夏工商银行接收。

    原人民银行内,与其它银行有着对口管理职能的部门,纷纷合并入相应的银行。如农资处并入了农业银行,孙卫红所在的外汇处,则是并入到了华夏银行。

    而副处长孙卫红却没有进入华夏银行沪城分行的花名内,她被华夏银行总行直接要走了。

    春节过后,孙卫红和几名同样是恢复高考后第一批研究生一道,被华夏银行总行派去了美利坚,进行为期半年的学习。

    ……

    孙大海放下电话,先去六楼操盘小组那里看了看,外汇行情表现得很稳定,港币还是在一路小幅下跌。虽然下跌速度不快,但却是很坚定的往下走。

    今天已经是周末了,孙大海考虑了一下,确定等到下周一再平仓。

    孙大海叫上巴特尔和任志峰,开车来到了公司所租的办公室。

    乔宏伟正在忙着,看到孙大海进来,不觉一愣。几小时前他们还在一起,没听孙大海说有事要到公司来呀。

    孙大海冲他苦笑一声,说:“沪城那边临时有点事,你得把戴文鹏再借给我几天。”

    “戴文鹏,你过来一下。”乔宏伟冲着办公区叫了一声,便把孙大海让进了自己的办公室。

    戴文鹏前天晚上刚回来,昨天休息了一天,今天才上班,正低头忙乎着,就被抓了壮丁。

    他到了办公室,看到了孙大海。

    “小老板,乔总,你们找我?”

    “戴文鹏,沪城那边还有点事,你听老板安排吧。”乔宏伟交代清楚,就出去办事了。

    “来,你坐下,我跟你说。”孙大海拉着戴文鹏坐在沙发上,把欧阳慧慧电话里说的事,告诉了他,并说了一些自己想到的应付采访的措辞。

    最后,孙大海对他说:“你下周就去沪城,把采访应付过去。你告诉欧阳慧慧,让她单独拿出一个收银口,作为‘爱心窗口’,只为老幼残孕以及现役军人服务。

    以后这个政策就叫‘爱心传递’,不要再用以前的‘优先服务’这个词了。”

    戴文鹏说:“好的,小老板,我准备一下,下周就过去。”

    孙大海忽然想起一件事,问他道:“你知道哪里有买电脑的吗?就是这种个人电脑。”孙大海指着乔宏伟办公桌上的苹果-2单板机问道。

    “知道呀,这里的电脑,还有操盘小组用的电脑,都是我和闵柔去采购的。”

    戴文鹏是公司的行政文员,这些事都是他的工作范围。

    “那太好了,你去买一台苹果-2电脑,要最高配置的,包括显示器。还有常用的各种软件,比如dos之类软件的都不能少,以及相关教材。

    买好之后,下周你去沪城时带上,交给我准姑父。他是学计算机的,手里有台电脑就方便了。”

    “是韩少白吧,我知道了。不过,小老板,这电脑能入关吗?”戴文鹏有点拿不准。

    “入关肯定是可以的,但有可能要补交关税。你交吧,连同购买的费用,一起报给我,我给你钱。这是我私人的事,不要走公司的账。”

    交代完戴文鹏,孙大海在公司里转了一圈。现在架设未来两家公司共有十多个工作人员在这里办公,空间稍显狭小了些。

    还好操盘小组已经换到了新的办公地点,不然这里真挤不下了。要知道,这里是四室两厅,其中有一间,还是留给兄弟公司的。

    孙大海抱着胳膊站在办公区,手指轻捏着下巴,看着工作人员在忙碌,心里在想,等周海兵的这笔额外收入到账,该考虑换个大一些的办公地点了。

    明年,朱丽花加入公司,还要来组建项目投资部,现在这里肯定是不够用了。要不然,就把架设未来两家公司全搬走,这里留给于凯浩,当作那几家公司的统一办公地点。

    说曹操,曹操到。

    孙大海刚想到于凯浩,于凯浩就走出了他的办公室。

    他看到孙大海,也是愣了一下,然后热情地说:“大海,你什么时候到香江的?来,到我办公室里坐坐。”

    孙大海跟他进了办公室。

    于凯浩的办公室就更挤了,不光他一个,他的两名助手也在这里办公。

    于凯浩律师现在等于是孙家家族产业的专职律师。孙家相关产业的法律事务,都是由他来处理。

    他正好有事要找孙家的人,看到孙大海来了,知道他在家里也是能做主的人,便跟他谈起了事情。

    “我本来还说,要是不成就在近期内再去一次大陆。你现在来了,正好可以处理一下。”于凯浩说。

    原来,他最近正为了妆点生活的股份变更手续头疼呢。

    妆点生活是孙大海、孙圆圆、孙大河、是以及曹月五个人开着玩的,当时只是为了让手里的钱再挣点小钱,没想到这家企业现在做得着实不小了。

    目前妆点生活的股份结构如下:孙氏投资公司45%,曹氏投资公司27%,管理层持股8%(由孙、曹两家投资公司无偿转让),孙大海他们五个个人股东,每人持股4%。

第232章 兼职快递员

    妆点生活的投资,在当年就已经回本,并产生了利润。去年公司在加大固定资产投入的同时,账户到年终时还有大量的结余。仅拿出来用于年终分红的钱,就达到二百万之多。

    今年公司利润中有一大部分将用于办公楼和住宅楼的建造。但由于自身业务供不应求,还有君子兰这头巨大的现金奶牛,不断的在为公司创造超额利润。

    以公司上半年的经营成绩估算,扣除预留的办公楼和住宅楼建造费用外,年终可分配利润,要超过三百万元。

    这还不包括刚刚在培育基地完成分株的君子兰。这一批君子兰,是孙大海要求的最后一次大规模分株,数量超过了十万株,占据了整整四个大棚。

    不过,现在君子兰的价格大家都知道,公司里有人甚至提议明年年中时再次分株,要让君子兰幼株数量达到百万株,结果被孙大海否决了。

    孙大海私底下跟黄菲菲、方林、陈锋说:“十万株我都觉得不太容易卖出去,更何况百万株?公司里有人头脑发热,你们当领导的可一定要控制住。

    这是最后一次大规模分株,君子兰要想卖出价钱,一年生长期是一定要有的。现在的这批君子兰幼株,等到明年年底前后,就可以准备出手了。

    咱们出手以后,估计会把君子兰的价格打下去了,数量太大了。所以今后几年内,君子兰在公司,只当作普通绿植进行培育,短时间内不要再琢磨卖君子兰挣钱了。”

    黄菲菲说道:“现在公司在压制销售,除了在官园市场每天固定竞价销售十盆以外,还有每月一千株左右的量,由那几家合作商户联合吃下,卖到南方十几个城市。

    要不是限量的话,他们现在就敢每月要一两万株。他们跟我说,南方每个月等着咱们货的客户,都自发的排号了。”

    “现在长春那边情况怎么样?”孙大海问。

    “火爆得一塌糊涂。上到政府,下到老百姓,全都支持君子兰市场的扩大。现在在那边,一年生的君子兰,零售价就没有在八十元以下的,批发价也全都到了五十元以上。

    市场上正常销售的君子兰,大部分已经到每株了二三百元。”陈锋回答。

    “大海,你觉得君子兰的价格还能上涨吗?要知道,其实这东西并不值几个钱的。咱们公司刚成立时,引进上佳品相的母本,每株也不过一两块钱。”方林有些担心。

    黄菲菲却是很清醒,她说:“没有什么,公司的投入早就翻倍回来了。即使现在这十万株幼本卖不出去,咱们也不会有什么损失,就当作普通绿植,在绿化中搭配使用就可以。”

    孙大海却是有点异议。

    “这批君子兰,咱们还是尽量要卖出去的,不然费这么大的力气做什么。不过不要急,到时候看看,争取找大庄家接手,咱们也走个批发。

    萨蔓莎,零售的数量一定要压住,少量出货,只是为了刺激市场。要是放了量,把市场做垮了,咱们也得不到好处。”

    萨蔓莎?黄菲菲说:“我知道了。不过,大海,这里面真有庄家炒作吗?”

    “这么大的市场,这么大的价格波动,里面肯定有庄家,但不见得是同一拨人。甚至再往后发展,还会有更多更有实力的新庄家进入。我们顺势而为,闷声发财就完了。”这就是孙大海一贯的挣钱套路。

    “大海,我有个想法。妆点生活中有孙、曹两家家族投资公司的股份。你爸爸一直说,前期是为了扶持你们几个小孩,才投的钱。

    现在妆点生活自身业务发展已经很快了,再加上有君子兰这个大红包。所以我想,从明年开始,逐渐调整家族资金在妆点生活里占有的股份比例,直到最终退出。”

    黄菲菲只是帮助妆点生活做君子兰项目,她是食为天的总经理,同时也是孙氏投资公司的总经理,自然要为自家的公司着想。

    “你说的我完全同意。正好食为天现在处于高速发展阶段,办公楼和宿舍楼的修建,明年还计划在中原省开设新的生产基地,这都需要大笔的资金。

    光靠自身造血速度太慢,银行贷款咱们也用了不少,不能过于依仗银行,这样财务风险太大了。

    从明年开始,妆点生活利用公司利润回购股份,家族投资逐渐套现离场,争取在三年内完成。萨蔓莎,你拉上于凯浩律师,做个撤资计划。

    这笔钱用于对食为天的增资扩股,加快几个生产基地的发展。”

    ……

    于凯浩现在头疼的就是这个事。

    妆点生活准备向孙氏投资公司、曹氏投资公司回购股份,不仅要和两家投资公司沟通,也需要征求自家公司股东的认可。

    可公司大部分股东都在大陆,程序无法进行,逼得于凯浩都想去大陆了。现在孙大海到了香江,最少他可以签署委托授权书了。

    孙大海一听是这事,立刻拍着胸脯说没有问题。他让于凯浩多做几份授权书,等自己会首都时带回去,签完字再邮递给他。

    另外,孙卫红现在工作了,她在妆点生活4%的股份,之前就已经转到了姜秀萍名下。于凯浩已经把相关的文件都完成了,这也要拿回去签字的。

    孙大海让他把孙卫红要签署的文件全整理出来,一会交给戴文鹏,让他去沪城的时候交给孙卫红处理,然后再带回来。背锅侠兼职成了快递员,这下就不用单独邮递了。

    孙大海最烦这些文件手续了,在于凯浩的指导下,签署了一大推文件的他,最后晕头转向地逃离了公司。

    时已近午,孙大海感觉肚子饿了。公司这里距离兰桂坊很近,于是他便要任志峰开车,去兰桂坊看看,顺便吃顿午饭。

    距离兰桂坊还有几条街道的时候,车已经开不动了,只能如同乌龟一样,慢慢向前爬行。

    孙大海等得有些不耐烦了,他像昨天一样,和巴特尔下车步行前进。可怜的任志峰,只好一个人继续驾车,一步一停的顺着车流向前挪动。

    好家伙,兰桂坊里面是人山人海的。今天是兰桂坊开业的第二天了。孙大海本以为游客会少些,怎么感觉不比昨天的人少了多少呢?

第233章 还是要靠外卖

    这都是什么事呀!

    前世的兰桂坊,是个过夜生活的好地方,许多店铺都是到了下午才开门营业。怎么到了自己手里,就要改成全天候了?

    孙大海先到了离入口不远的开发公司。正好看到物业部的赵军走出来。孙大海过去一打听,才搞清楚情况。

    原来,今天的确进场的人少了一些。但昨天是开业第一天,兰桂坊现有的三十五家商户,同时开门营业,接待能力较强。

    从今天开始,有些迪吧和夜店,改在了下午才开门营业。于是,兰桂坊白天的接待能力,一下子减少了三分之一,所以显得人满为患。

    那些店白天营业,意义也不是很大。昨天是第一天,游客图热闹,许多人只参观不消费,挨家挨户的把三十五家商户转了个遍。

    商户也不在意,乐呵呵地接待游客。人气旺多好呀,消费与否不重要,新店开张,就图个吉利。

    今天已经是第二天了,游客也不好意再穷逛了。商户更是实际,直接就恢复自家正常经营时间,免得增加太多没必要的人员与运营成本。

    “还是没有办法呀,只能等二期工程交付使用,才能缓解客流问题。”孙大海也没有什么好办法。

    “这里是中环,是香江最繁华的地区之一。现在这个时候,有许多附近写字楼的年轻人,利用午休过来参观,顺便吃点饭。

    上午开会时,朱丽花经理说了,估计午后客流量就会下降,直到傍晚,这里讲迎来真正的客流高峰期。”赵军说。

    “哦,如果是这样,我倒是有个临时的分流方案。赵叔,盛智文和朱丽花现在都在里面吗?您也一起来,咱们商量一下。”孙大海想起了岁月静好咖啡厅开业时的分流方案,便拉着赵军走进了开发公司。

    孙大海的方案,就是组织商户集中起来销售外卖。

    白天营业的商户,无论是快餐、西点还是简餐,都会有食品销售的。

    **号楼后面有一片平地,那是一二期开发工程中间保留出来的隔离带。孙大海建议,商户的外卖集中在这里销售。

    很快,孙大海提出的分流方案,经过大家讨论修改,被落实了下去。

    盛智文和朱丽花亲自出面,去每家商户那里登门解说。赵军则是带着工作人员到隔离带,搭起了阳伞和桌子,并临时拉来了电线。

    不一会,陆续有商户的服务员推着车,或搬着箱子,把店里做好的食品运了过来。有的商户还搬来的电磁炉、微波炉和烤箱等简单的工具,并派厨师出来,为吸引人气,准备在现场制作。

    因为商户都明白,客源分流,或外卖收入,这些都是小事。通过外卖的形式,宣传自家商铺,引发客人产生进店消费的意愿,才是最重要的。

    今天统一外卖是临时决定的,从开发公司到商户,大家都没有什么准备,比较匆忙。

    但有心的商户已经私下找市场部和物业部,要求划分区域,准备在这段时间里,好好地经营外卖摊位了。

    老威廉带着自己的人马,早早地就已经出来布置摊位。

    刚才讨论完,孙大海就直接打电话给九号火锅店和菲林慢摇吧,说了自己的提议。孙大海的提议,老威廉和威廉姆斯自然要捧场。

    于是老威廉抽调人员,带着烹饪器具和食材,早早就来到了分配给九号火锅店的摊位,开始做准备。

    九号火锅店本来没有外卖食品,不过孙大海帮他们想了个主意,那就是现场制作火锅面。

    锅里放入牛肉、蘑菇和青菜,同时煮上面条,加入高汤。出锅前再放调料,最后撒上芝麻和胡椒粉。

    喷香喷香的牛肉火锅面,就此新鲜出锅了。简单、快捷,火锅面可以说是看得见的美味。

    九号火锅店来的厨师,就是前几天孙大海组织试吃时的厨师。那天孙大海就用店里的大锅,为大家做了一次火锅面。这么简单的东西,厨师自然是不用单独学习,看一遍就能掌握做法。

    一片忙乱中,新开设的外卖区已经开始对外销售了。

    第一家开张的商户是菲林慢摇吧。威廉姆斯很省事,他把店内做好的三明治包装起来,配上一杯冰咖啡,就开始外卖了。

    第一个顾客,居然是孙大海,他可不是来当托儿的。他年龄不够,不能公开进慢摇吧里消费,但他吃块外卖的三明治,可不会有人管的。

    外卖区营业的消息一传出,兰桂坊街面上的人立刻就涌向这边。

    这些人大部分是附近的上班一族,利用中午休息时间到兰桂坊参观。想用餐时却发现没有空位了。

    他们正在考虑排哪家商户的队,会不会影响下午工作的时候,听到开发公司用音响发出的通知。

    这对他们来说太合适了。吃套外卖当午饭,然后还有时间,可以找几家自己喜欢的店进去参观一下,为以后呼朋唤友来这里潇洒,预先探探路。

    九号火锅店外卖的火锅面很受顾客的欢迎。原因无他,就是看着馋,闻着香,吃着过瘾。

    摊位现场有四个大锅,同时制作火锅面。一盘盘切好的牛肉,一盆盆洗净的蘑菇青菜,倒入锅中,还要加入用来提鲜的鱼丸、虾饺和蟹棒,最后放入面条和调料。

    一只大锅可以出十碗面。就这样,排队的人却是越来越多。厨师也没有办法,现在临时用的是电炉子,功率就这么大,总不能不煮熟就出锅吧。

    厨师心里做出决定,再出来做外卖,一定要把煤气罐和增压泵搬出来,不能图省事。现在不光排队的顾客着急,自己看着也急呀。

    孙大海和巴特尔,还有赶来的任志峰,一人每人一套三明治,一碗火锅面,在物业部临时搭的用餐区里,吃得正欢呢。

    用餐区没有椅子,只有几张长台。这是临时从工地上借来的板材,罩住塑料布形成的简易台子。

    孙大海虽然有些不太习惯,但吃饭是没有问题的。短短的时间,能够搞成这样,已经是非常不错了。由此可见,赵军领导的物业部,还是很有战斗力的。

    孙大海他们吃完饭,把餐具交给了保洁工。今天事发突然,所以商户里都没有准备一次性餐具,所以大家用的都是正规餐具,用完是要交回的。

第234章 爱吃肘子的吴大伟

    中午也就能做到这样了,赵军已经急匆匆地出去,看样子是订桌椅去了。估计用不了几个小时,这里就会大变样。

    香江这点很好,只要你肯花钱,解决不了的事情还是很少的。

    朱丽花判断很准,现在差不多到了中午一点多,快到下午上班的时间。这时新来的游客已经比较少了,虽然还有排队现象,但队伍并不很长。

    孙大海回到九号火锅店看了一下,门口等位的还有三十来人,不出意外的话,半小时内就全都可以进去用餐了。

    看来,中午客流密集的情况,得到了极大的缓解。至于这个外卖区如何规划,什么时间经营等问题,自然有开发公司来解决,孙大海不会再去操心。

    孙大海施施然地走了,不带走一片云彩。

    ……

    孙大海直接回了家。今天晚上,吴大伟要来汇报工作。他前几天去马来西亚了,今天下午才能回到香江。

    在吴大伟的带领下,寰宇贸易公司在这一年里,业务发展十分迅猛。

    吴大伟改变了公司原有的经营模式,不再以联系欧洲订单,然后在香江或东南亚寻找货源或定制,最后运往欧洲交货这种传统贸易模式为主导,而是采用联系订单与开发商品的外销潜力两种方式齐头并进,两条腿走路,互相促进的经营模式。

    尤其是他将目光投向大陆,积极联系大陆的厂商,在大陆组织货源及生产,从而解决了香江生产的产品价格高、东南亚生产的产品质量和交货时间没有保证的弊病。

    大陆的国营工厂,虽然有设备老化,技术和管理落后等等问题,但依托国家较为完整的工业体系,以及工人们勤劳、服从命令的传统,其生产出的产品,性价比要远远高于香江或东南亚的产品。

    吴大伟亲自带团,连续两次参加了广交会,成绩斐然。虽然一些项目被孙大海否决了,比如焦炭、石墨、稀土等初级矿产品的订单。

    但其它的小项目,却开展得如火如荼。比如轻工、纺织等订单,公司就接下来不少,看起来不太起眼,但其中的利润非常高。。

    尤其是一些手工制作的工艺品,别看每批数量不大,总金额也不是很高,但对地方工厂的支持,以及对维护公司欧洲客户的关系,都起到了极大的作用。

    吴大伟工作能力强,孙大海是知道的。可他没有想到,吴大伟能在这么短的时间内,就把因为经营不善,而被孙大海一英镑收购过来的贸易公司,搞得如此红火。

    今天吴大伟晚上来汇报工作,孙大海决定做点他爱吃的,犒劳他一下。

    吴大伟有八分之一的日耳曼血统,他的饮食习惯,也更接近德国风格。之前他在首都一年多的时间,整天去家里蹭饭,孙大海自然知道他的喜好。

    孙大海离开兰桂坊之前,叫巴特尔和任志峰两人,去schnurrbartranubandrestaurant{德国酒吧}买了两大桶新鲜酿造的德国啤酒,还买了些黑森林火腿、烟牛肉和农夫肉肠等德国传统美食,一起打包拿回家。

    schnurrbart现在没有适合外卖的酒桶,巴特尔还是找了他在开发公司保安部的战友出面担保,才把人家店里自用的保温小酒桶{五升}搬了两个回去。

    晚上的主菜就不从schnurrbart里买了,不然还不如直接请吴大伟去店里吃呢。孙大海身为一代厨{吃}神{货},在自己家请人吃饭,要是全用外卖的话,他可丢不起那个人。

    吴大伟是只食肉动物,蔬菜就随便拌个沙拉好了,反正他也不太吃,就是意思意思。主菜就烀肘子吧,正宗德国菜是烤猪膝,又叫烤猪手,其实就是烤肘子。

    说实话,烤猪膝虽然是德国传统名菜,但孙大海真心感觉一般。虽然这道菜又蒸又烤,还放了好多香料调料,可哪里比得上东北名菜烀肘子吃着过瘾呀。

    烀肘子真要做好,还是比较费功夫的。拿高压锅焖那就是图省事糊弄人的,只有经过两个小时以上的小火熬制,肘子才能把香料完全吸收进去,连汤带水,鲜美无比。

    吃的时候不用费力气,只要用筷子轻轻一拨,皮肉就会自然脱骨,想一想都会让renliu口水。

    烀肘子虽然是很家常的做法,但真要做好了却也是不容易的。这道东北名菜是曹大厨非常拿手的,在首都的时候,他就经常做。

    尤其是自家猪场开起来以后,这道菜就真成家常菜了,隔三差五就做一顿。吴大伟每次都要啃上一整个。

    今天这道菜不用孙大海自己烧,早上他去菜馆转悠的时候,已经看到曹大厨在腌制肘子了。孙大海想到吴大伟要来,便请曹大厨顺手帮自己多烧几个。

    同样是做肘子,孙大海更擅长的是做酱肘子。就是收尽汤汁,放凉后切片吃的那种。酱肘子不光可以当凉菜蘸料吃,更重要的这是吃春饼时的主菜。

    晚上,吴大伟来到了巴富花园。他还带来了公司市场部经理林芬博格,以及他的助理迈克尔本森。

    迈克尔本森是美利坚人,今年刚拿到哈佛大学的ba。两个月前,他毕业后到欧洲旅游时,在火车上遇到了要去拜访客户的吴大伟。

    两人一路聊得起劲,吴大伟还顺便拉着他一起,和客户谈成了个小合同。吴大伟感觉他有能力和潜力,便把他忽悠到了香江,成为自己的助理。

    今天和孙大海见面,吴大伟自然把迈克尔本森也带来了,想让孙大海过过目。别看孙大海年纪小,可公司这帮老人,从黄菲菲开始,谁也不会真把他当孩子对待。

    虽然孙大海时隔一年才重返香江,但他和吴大伟却是没有一点陌生感。由于吴大伟现在积极拓展大陆业务,这一年他没少回大陆。

    首都那边他也是隔一两个月就去一次,弄得家里人看他,就像他成天出差在外似的。孙大海当然知道,他是为了黄菲菲才这么折腾的。

    甚至孙大海都在怀疑,吴大伟是不是因为黄菲菲在大陆,所以才这么用心地开拓国内的买卖。

    这是孙大海第一次见到迈克尔本森,大家寒暄几句之后,直接坐到了饭桌边。

    迈克尔有点不适应这样的情况,在美利坚讲究的是公私分明。哪有第一次见面,就在老板家里吃饭的?

第235章 寰宇贸易公司的发展

    虽然这位老板看起来年纪不大,也就十四五岁的样子{孙大海看起来显大,其实就是个小毛孩},但在美利坚,老板年纪小的情况多了,再加上吴大伟提前跟他说过,所以迈克尔很容易就接受了这个事实。

    晚餐主菜就是烀肘子了,每人一个。巴特尔和吴大伟都是二话不说,把肘子拿在手里直接啃,这样豪放的吃法,看得迈克尔都傻了。

    啃了小半个肘子以后,吴大伟才注意到,桌上还有孙大海打包回来的熟食,这才是真正的德国风味。

    吴大伟很开心,他看到饭桌上的菜,就知道是孙大海特意为自己准备的。

    遇到好吃的,吴大伟自然不会客气。他夹了一片切得薄如蝉翼的黑森林火腿放入嘴中,闭上眼,轻轻咀嚼,仔细地品味了一番。

    然后满嘴留香的吴大伟,对孙大海竖起了大拇指,称赞这道菜味道很纯正。

    孙大海哈哈大笑,说到:“吴叔叔,现在你的嘴很厉害呀,能分辨得出这是正宗的黑森林火腿来。可惜,这是我们买回来的,并不是我做的。”

    “哦,这是哪里买的?在香江想吃正宗的德国菜,除了那几家老店,现在又有新开的店了?”

    “兰桂坊昨天开业了,你没有赶上。这是从兰桂坊一期的一家德国酒吧买来的,以后你有时间,去店里品尝吧。

    对了,差点就忘了。巴特尔,你把咱们买回来的鲜啤酒从冰箱拿出来,大家都尝尝,感觉一下味道怎么样。”

    巴特尔和任志峰从冰箱一个拿出一个酒桶,一个是黑啤,一个是小麦啤酒,到是德国酒吧新鲜酿造的。

    家里没有扎啤杯,巴特尔拿出几个大玻璃杯,打开酒桶底部的龙头,问清各自的需求,为大家打酒。迈克尔不会中文,巴特尔不会英语,俩人只好靠别人翻译。

    孙大海说:“这样可不成。咱们公司是香江公司,一半以上都是华人。吴叔叔,你要安排公司里的香江员工,学说普通话。

    迈克尔,你是刚来公司的,也要抓紧时间,学一学中文,最少要做到日常可以简单沟通。

    当然,我更希望你能深入学习一些华夏文化。这样,你在公司和别人交流会方便一些。以后你到大陆与人打交道的话,也能真正互相理解。”

    随后,他又用汉语对巴特尔说:“你的粤语现在练得不错了,以后再加把劲儿,把简单的英语对话,也拿下来。”

    巴特尔苦着脸,自己灌下了一大口啤酒,然后说:“我这一年都在练粤语,刚说粤语没有问题了,你又给我加码。”

    “呵呵,你外语能力应该比我强,因为你从小就是汉语蒙古语一起学出来的,这也算是从小就适应了‘双语学习’呀。”

    大家在说说笑笑中吃完了晚饭。

    迈克尔也喜欢这了这样轻松的交流,只不过用刀叉吃烀肘子,不太方便。肘子炖得软软的,刀用不上力量,还不如用叉子和勺配合起来容易点。

    林芬博格可是个华夏通,他在香江工作生活已经超过十年了。虽然他的妻子同他一样,也是瑞典人。但他们是在香江结婚成家,两人对华夏文化了解甚多。

    瑞典从二战结束以后,就在全国范围内普及英语。再加上他上大学时选修的德语,来香江后学会的粤语,现在这四种语言,他都能应用自如。

    饭后,收拾餐具的工作就留给了巴特尔和任志峰,孙大海和吴大伟几个人到客厅谈工作。

    寰宇贸易公司发展的很快,从去年刚接手时的十多个人,到现在已经有超过五十名员工了。公司的业务范围由原来的布瑞腾和北欧,逐渐扩大到了整个欧洲

    借助电影《少林寺》的海外发行,寰宇贸易公司用代理的文化衫开道,逐渐打开了欧洲其它地区的市场。

    尤其是中欧,在波兰、捷克斯洛伐克等国家,《少林寺》受到了青年人的极大追捧,票房收入均排在这几个国家当年电影票房榜的前列。

    当地的承销商既有实力,也很有魄力。他们在电影上映前,仅仅凭借着电影试映会,就认定电影将会火爆起来。

    于是他们连续下单补货,使得电影风靡全国时,文化衫的供货一直没有中断。

    因为文化衫的价格不高,所以,波兰、捷克斯洛伐克等国家的年轻人,许多人都是买了全套两种四件的文化衫。

    仅此一项,寰宇贸易公司从中获得了上百万美元的利润,当地的承销商也赚得是盆满钵满。

    不光如此,寰宇贸易公司还借助他们的渠道,将通过易货交易在五星酒厂定制的苏扁打入到了东欧市场。

    前世苏扁在东欧和毛国大获成功,现在依旧如此。此番一经推出,在很短的时间内,就形成了口碑和销量的双丰收。

    东欧地区低档白酒,每瓶零售价大概十美元左右。寰宇贸易公司为苏扁设计的是中端路线,东欧港口价为12美元左右,建议零售价位16美元。

    而寰宇贸易公司从国内拿到的是fob价,每瓶05美元。算上运费、保险费,以及在东欧的进口关税以后,每瓶的成本也不过是1美元,实在是暴利。

    由于产量限制,苏扁被动形成了饥饿营销的态势,一瓶酒在黑市上都被炒到了四五十美元。

    这不是寰宇贸易公司有意的,只不过由于国内粮食销售是由国家严格控制。红星酒厂也不能猛然增加太多平价粮食用于苏扁的生产。

    去年广交会的时候,公司与五星酒厂签署了三年代生产三百万瓶苏扁的合同。今年是第一年,计划全年生产八十万瓶。现在才刚九月,全年的生产任务就已经完成了。

    吴大伟汇报说,现在国内的五星酒厂和出口代理方华信贸易公司,已经联合向国家计委打报告,紧急申请平价调拨酿酒用的粮食,用于生产可以出口创汇的苏扁,并要求增加明年的粮食供应计划。

    最终结果现在还不知道,不过据华信贸易公司的赵副总说,出口创汇是国家现在经济活动中的重点,以出口为目的的请求,会受到上级的格外重视。

    再说,申请报告也已经事先在底下做好了沟通工作。即使最终申请的数量不能如数批下来,至少一大半的数量,也是要有的。”

第236章 迈克尔·本森

    “我跟你说的商标注册工作,都完成了吗?”孙大海问道。】八】八】读】书,2√3¢o

    “商标注册工作已经全部完成了。现在不仅是‘苏扁’二锅头酒,还有食为天公司的‘美味’午餐肉罐头系列,全都在欧美主要市场完成了注册工作,就是花了不少钱。”

    吴大伟做事,还是很让人放心的。

    这两年食为天的“美味”午餐肉系列罐头,是通过香江食为天出口到夏威夷的。只是由于原料{生猪}供应不足,食为天一直没有扩大出口。

    现在龙省分基地的罐头生产线逐渐开始运行了,黄菲菲首先就考虑到,要扩大出口范围。

    目前食为天的午餐肉罐头正在香江试水,还没有精力和产量照顾到其它地区。

    寰宇贸易公司顺便把欧洲地区的销售工作接了过来。反正卖一件也是卖,卖两件也是卖。于是,食为天的午餐肉罐头,跟着苏扁一起进了东欧市场。

    罐头在欧洲市场现在还处于展示阶段,只是为了混个脸熟。真要成批量供应,怎么也要等到明年了。

    要知道,饥饿营销不是那么容易玩的,万一把顾客都饿死、饿跑了,这产品也就别再做下去了。

    龙省分基地的生猪产量还远没有达到预期,罐头的产量还不如李小龙的天海肉联厂高。

    现在龙省的罐头生产线,与其说开始生产,倒不如说是在进行一次长时间低强度的试车,连带磨合生产线的工人与管理人员。

    “美味”午餐肉罐头系列商标的拥有人是香江的食为天天然食材公司,而“苏扁”二锅头酒的商标拥有者,则是架设未来投资公司。%∷八%∷八%∷读%∷书,≮※o

    孙大海做出这样的安排,是有道理的。

    香江食为天在大陆有落地的分公司,所以自然就有了自己产品的出口权。

    但按照国家现在的外汇管理要求,公司出口所得的外汇,要按照国家牌价换成人民币后,才能进入到自己的账户。

    而公司日常需要进口的电镀锡薄钢板,也就是罐头用的马口铁,还有种公猪、国内暂时没有替代品的生产线配件等等,则要向国家外汇管理局提交申请,通过后拿批文到银行购汇,然后才能进口。

    这套程序对食为天{华夏}这样进出口业务频繁的企业来说,不仅繁琐,而且效率低下,费时费力。

    于是,在当初公司成立的时候,孙大海就和黄菲菲商量好了,出口权和商标权掌握在香江食为天手中。

    出口回款时,截留一部分外汇收入到香江,省得公司想花自己的外汇时,还要跟别人扯皮。

    而“苏扁”的商标权放在架设未来投资公司手里,则是孙大海有另外的打算。

    他知道白酒的暴利,想先放上几年。等国内的粮食产量上来,不再限制白酒酿造以后,或自己建厂生产,或转让出去,这可是一笔不小的买卖。

    国内现在控制粮食的销售,所以白酒行业波澜不惊,不太起眼。以后政策一旦放开,就会有无数大鳄冲杀进来。

    不过孙大海从来没有打算过在国内争食吃。无论现在请五星酒厂代生产,还是以后自己建酒厂,他的目标很明确,“苏扁”就是冲着东欧和毛国去的。

    要不是欧洲的生产成本太高,孙大海都有心在那边直接建厂生产了。要知道,孙大海可是最嫌麻烦的,即使能挣钱也一样,他又不缺钱。

    林芬博格继续介绍寰宇贸易公司现在的情况,公司最近有意识的开始尝试深度介入大陆的生产体系。

    公司已经从原来的看样订货,逐渐发展到定制产品,或升级改造原有产品。将过去厂商所生产的低端产品,慢慢升级改造,使之提升价值,扩大外销前景。

    而合作厂商在此过程中,也能得到技术和理念上的提高,更何况他们还能完成更多的出口创汇任务,真正实现了双赢。

    吴大伟前几天去马来西亚出差,就是要去收购当地一间倒闭工厂的生产线。

    这条八成新的玩具生产线,在被寰宇收购后,会以易货的方式转让给特区一家玩具厂,玩具厂将用寰宇公司指定的产品偿还引进生产线的费用。

    助理迈克尔也提出了一项计划。

    他来公司一个多个月了,公司的情况他全看在眼里。他是美利坚人,自己的关系也都在那里。他知道公司目前还没有开展美洲大陆的业务,不仅有些怦然心动。

    他仔细研究了公司目前主推的产品,除了文化衫是跟随电影《少林寺》的上映安排而在全球乱窜以外,其它卖到欧洲的大部分产品,即便卖到美利坚也一样赚钱。

    他现在向孙大海提出,想要在近期回美利坚一趟,将现在公司的一些产品带回去,尝试打开销售渠道,进入美洲市场。

    吴大伟和林芬博格都点头同意,孙大海想了想,却提出了反对意见。

    “你现在回去不是不成,但意义不大。我建议你参加下个月举行的广交会,去寻找一些适合在美利坚销售的产品,从而打开美洲市场。

    这些日子,你也要先熟悉一下公司经营的产品,回到美利坚之后才成有的放矢,寻找合适的销售渠道。

    另外,公司现在的业务主要集中在欧洲,如果要开展美洲大陆的业务,首先要解决的就是人员问题。

    不说市场开发人员,单是负责报关、海运、保险、法律、银行等相关人员,公司就要重新组织一批人。

    所以我认为,你先去广交会熟悉一下,然后就跟着文化衫项目吧。

    好像明年三月,《少林寺》就要在南美洲的哥伦比亚率先上映了,然后在包括美利坚在内的美洲各国陆续上映。

    到了那时,公司相应的人员也应该配备齐全了,你再开展美洲方面的业务也不迟。”

    “可以,有几个月的时间,公司这便就可以配好开展美洲业务的人员。”吴大伟表示同意。

    林芬博格问:“到了明年,如果迈克尔开展美洲大陆的业务,那文化衫项目怎么办?”

    吴大伟说:“明年文化衫项目分成三部分,欧洲地区你来管,美洲大陆迈克尔负责,亚洲和其它地区的业务,我自己抓。”

    “你们可不要把文化衫项目,简单地当成随影片卖衣服,这可是开拓市场、增加业务的大好机会。”孙大海提示他们。11

第237章 培养人才,从巴特尔做起

    吴大伟又汇报了一些公司其它的事情,和孙大海沟通完,三人告辞离开了。

    孙大海很欣慰,寰宇贸易公司这么快就走上了正轨。看起来,现在的贸易公司兵强马壮。人员搭配比自己的其他公司都要好。

    孙大海手托着下巴,心里盘算,要不要把吴大伟调回公司呢?

    孙大海犹豫了一下,觉得还是等两年再说吧。去年才把他调到寰宇贸易公司,现在公司刚刚有了起色,又要调他走,实在有些说不过去。

    孙大海心里有个重要职位一直想留给吴大伟,那就是架设未来投资公司经理一职。

    现在架设未来控股公司有乔宏伟,而架设未来投资公司经理是他一直代的,明年朱丽花加入,项目投资部组建起来,公司的架子就起来了。

    可这公司经理一职,总不能让乔宏伟长期代着呀!他抓行政和管理还不错,但投资公司要的是决策力和进取心,这正是吴大伟的长处。

    吴大伟如果离开寰宇贸易公司,林芬博格倒是可以顶上去。作为公司老人,他对各项业务和客户熟悉的很,在公司里也比较有威望,工作可以顺利交接。

    今天第一次见到的迈克尔本森,倒是有股子初生牛犊不怕虎的劲儿。他是美利坚人,看起来,吴大伟也是有心的,提前做好了打开美洲市场的准备。

    以迈克尔的学历和条件,如果能沉下心干几年,他未来的前景还是很广阔的。

    孙大海对迈克尔的表现报以极大的关注,未来公司还会扩大,高端人才缺口只会越来越多。

    依靠找猎头公司挖人?

    说实话,除了一些极特殊的情况外,孙大海对挖来的人才不是很放心。今天自己公司能挖来,明天别的公司就能挖走。

    现在公司规模猥琐发育中,不太引人关注。但随着公司的发展,各种各样怀有特殊目的的人,就会出现在公司周围。

    孙大海心里清楚,如果不想让公司变成一个千疮百孔的大筛子,就老老实实地自己培养人才吧。这种沉淀和积累,是一家有志成为百年企业的决策者,必须要坚持做下去的事情。

    等吴大伟他们走了以后,巴特尔扭扭捏捏地问:“大海,你真要我学英语呀?”

    孙大海有点惊讶地看着巴特尔,说:“是呀,难道你打算这一辈子,就当我的司机和保镖吗?

    你跟着我也有一年多了,应该能看出来,随着发展,几家公司都面临这很大的人才缺口。普通工作人员好办,随时招聘,随时培养。

    中层技术和管理人员就需要自身有一定基础,然后再通过实际工作和定向培养,慢慢提高。这是需要时间积累的。

    现在公司最缺乏的,是高层管理人员,尤其是能够独当一面的人。你想想看,咱们所有的公司都算上,有几个人能达到这样的水平?”

    巴特尔很实在,听到孙大海的话后,真掰着手指数上了。

    “黄菲菲黄总肯定算一个,副总朱大帅,崔南厂长,方大同经理,陈锋,这些人都算吧?

    香江这边有乔宏伟乔总,吴大伟,老威廉,还有你很重视的那个朱丽花。别的人我就不知道了。

    对了,沪城的欧阳慧慧也算。”

    孙大海点点头,又摇了摇头,说道:“你说得对,但也不完全对。

    在我眼里,现在就有能力能独当一面的人,只有黄菲菲、吴大伟和朱大帅三个人。而且他们三个,各自有不同的特点。

    黄菲菲是行政管理型,乔宏伟有潜力,他的发展路线,应该是走黄菲菲那样的路子,当个大管家。

    朱大帅能力比较全面均衡,可惜他只愿意搞养猪场,不然我就把他拉到香江了。

    方大同和崔南,目前能胜任目前他们的工作,但他们负责的企业,规模如果迅速扩大,就不知道他们能不能把控全局了。

    类似朱大帅特点的人,欧阳慧慧算一个,还有你没有想到的方颖,以及刚加入公司的高红军,其实他们都具有这样的特点。好好培养锻炼后,也许就能担当大任了。

    吴大伟则是开拓型的人才,现在几个公司都处于高速发展阶段,吴大伟这种类型的人才,是目前公司最缺乏的。陈锋、朱丽花,都有发展成这样的可能。

    今天吴大伟带来的迈克尔,感觉也是有股闯劲儿的人。好像美利坚的年轻人,大多数都有这样的倾向。以后怎么样,还要看他的能力,是否能够配得上他的进取心。”

    巴特尔懵懂地说:“这人才还有这么多讲究呀,我不太懂。大海,我只上过小学,后来又到了部队当兵,恐怕做不来他们的工作。”

    孙大海停顿了一下,看着巴特尔,对他说:“我并不是想让你做这些工作。

    你是我最信任的人之一。现在几家公司规模大了,人也多了,光靠几个公司自行监督管理,肯定是不够的。

    我需要有信任的人,能够做监督的工作。不需要你自己去对账审核,检查违规行为,具体工作会专门招人来做。

    你要做的是管理这些专业人士,帮我监督公司的运营。”

    “这,我我做得了吗?”巴特尔不自信地问。

    “又不是现在就让你去干。我这次回首都后,要安稳一段时间,一两年内应该不会再往外跑了。

    到时候请奶奶帮你报个补习班,补补文化课程,顺便你再自学点东西。至于公司开展监督工作,怎么也要是几年之后的事情了。”

    孙大海拍拍的巴特尔宽阔厚实的肩膀,继续说:“陈锋和你差不多大,他也是小学文化程度。你看他现在的工作,不也干得很好吗?他怕工作做不好,私底下也在自学呢。我相信,你也没有问题的。”

    巴特尔犹犹豫豫说:“好吧,那我去试试。不过,我比较笨的,学东西很慢。要是学不好,你可别说我。”

    孙大海笑道:“用心就成,又不是要你考大学,得状元。以后的工作,也不用你自己动手,你只要懂得流程就够了,顶多再了解一些小窍门,不要让底下的人糊弄住。

    我奶奶和妈妈一直说让我帮你想想,找个合适你的工作。过几年你也要成家了,当我的司机和保镖,总不如自己能干点实事好吧。”

    巴特尔想通了,他用力点点头,说道:“好吧,听你的,我会努力学习的。”
本节结束
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重生之重新活一次介绍:
毫无准备的孙大海重生了,重生在了1980年他7岁的时候.”既然老天给了我重活一次的机会,那我不能和上辈子一样辛苦半生却一事无成,,一定要换种活法,我要站在成功的顶峰鸟瞰全人类!”孙大海默默的发誓。“砰”一个花皮球撞在孙大海的腿上,“大海,大海,快来追我呀。”一个七岁半的小朋友从孙大海身边跑过。孙大海仰望苍天,默默无语,“算了,我还是混吃等死吧。”重生之重新活一次已经完结,情节跌宕起伏、扣人心弦,重生之重新活一次,各位书友要是觉得村重生之重新活一次最新章节还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!