Part 331
有人宽慰他,他只是笑一笑。
有人劝他离开这里,他总是摇摇头。
渐渐地,大家也不太和他说话了,虽然是打心眼儿里同情他,却又怕和他关系太好的话,被老爷“恨屋及乌”就糟了,谁知道这年轻老爷在想些什么呢!
这一天,日头十分好,晒得人身上暖暖的。
阿叔正在马厩边默默地铡着马草,沉重的铡刀,垒得厚厚的马草,咔嚓,咔嚓,咔嚓……
他的额角上、脖子上,渗出了许多细微的、晶莹的汗珠,想必后背也出汗了吧,铡马草是一个看似轻松实则费力的活儿。那边厢,老爷不紧不慢地朝阿叔这边走了过来,身边跟着个叫北居的小厮。
阿叔一眼看到老爷走了过来,赶紧停下手里的铡刀,拍拍沾满草屑的手,对着老爷弯下腰,说,老爷好!
老爷细长的眼睛瞟了瞟那些马草,问他,铡半天了啊,累不累?
阿叔说,这点活儿,不累!
旁边的北居却着急地向阿叔使眼色。
过晚了,老爷摇摇头说:
就知道你不累。
这马草铡得一点也不齐,你凭良心说,你有好好干活?
阿叔说,我铡了几十年马草,齐不齐就是这样了。
一旁的北居脸色已经有些难看了。
老爷的脸色一点也没变,对北居说,拿链子来。
北居只好快步跑到老爷房里,去拿链子。
这里说的链子并不是真正的铁链,而是用三个月大的小牛皮做的鞭子,比一般的鞭子要短小些,通体青黑,手感十分幼滑,长年浸泡在一盆桐籽油里面,桐籽油则是每个月换一次。
链子是老爷找这一带最好的皮匠鹿库哈老大爷做的,价钱是一锭金子。
其实并不值这么多钱,但是老爷高兴。
现在老爷应该也很高兴,因为他苍白的脸上有了一点点笑意。
他走到阿叔身边,很仔细地解下阿叔的麻布腰带,脱下他的羊皮大袄扔在地上,开始专注地看他的后背。
小麦色的后背好像城墙一样厚实,上面隐隐有些褐色的伤痕,还有细密的汗水。
老爷抚摸着阿叔的后背,轻声说,你敢顶撞我。
这时,北居已经端着那泡着链子的铜盆急匆匆地走了过来。
后面还跟着两个小厮,一个端着一盆清水,里面泡着条大白毛巾;
另一个怀抱着个做工非常精细的木箱,雕花嵌宝,就这箱子也值不少钱吧。
老爷见他们来了,便对阿叔说,跪下吧。
光着上身的阿叔默默跪下了。
老爷从铜盆里拿出链子,北居立即从怀里掏出条白绫手巾,将老爷的手和链子上的桐籽油擦干净。
老爷走到阿叔身后,说,以后铡马草要小心铡。说完一鞭子抽了下去。
叔的后背顿时浮起一条长长的红印,他哼也没哼一声。
老爷又说,现在学会顶撞我了。说完,细白的手腕又一闪,阿叔的后背又多了条血痕,这下打得比较重。
接下来老爷也不多说什么了,默默地抽着阿叔。
阿叔跪在那儿默默忍受着,日头下只听见链子的呼啸声。
大概打了二十多下,阿叔的后背血光闪耀,脸色渐渐变得粉红的老爷对小厮们说,过来。
小厮们端盆的抱箱的都走了过来,准备给阿叔清理伤口。没想到这回让老爷给拦住了。老爷说,我来。
阿叔听到这句话,突然挣扎着站起来准备跑掉,老爷见状大喊,给我把他按住!!
阿叔身体再壮、力气再大,也拗不过三个人按住他的力量,只能继续跪在那儿,让老爷给他清理伤口。
老爷并不先拿毛巾给他擦洗伤口,而是蹲下来,抱住他的腰,舔着他后背上成半凝固状的血迹,好像在吃一样很美味的东西似的。
阿叔只觉得后背的伤口传来一阵阵湿热的疼痛,好像有水蛇正往他那鲜红的血肉深处钻去,还发出“簌簌簌簌”的声音。那条水蛇有着苍白的皮肤,细长的眼睛,粉红的嘴唇,身体也很纤悉,简直跟老爷一模一样,他现在不仅钻进自己的血肉中,更开始肆无忌惮地啃噬自己的**,自己就快被吃光了……
就在这样的幻觉中,阿叔晕了过去。
见到阿叔晕到了,老爷才开始清理他的背伤。
他用毛巾擦洗完伤口后,老爷打开那个精美的木箱,拿出一个桃红色的漆盒来,打开盒盖,剜出一大块黑亮的药膏,仔细涂抹在那些血肉翻腾的伤口上。
一边涂抹,老爷一边对北居说,韧肠膏快用完了,你明天去找许大夫,再给我配一盒。
居答应着,顺手捡起被老爷扔在地上的羊皮袄和麻布腰带,准备给阿叔穿上。
谁知老爷说,你把这衣服扔了,去库房里拿套新的来给他换上。
“北居当然答应着,他现在已经完全搞不懂老爷在想些什么了。”
老爷涂完药膏,就自己走了,说是回房休息。
剩下北居带着另外两个小厮,将还在昏迷中的阿叔抬到柴房里安顿下来。
北居按老爷吩咐去库房给阿叔取新衣服,边走边想,什么新衣服不新衣服的!
要是你这么不分青红皂白地打老子,老子早走了,给多少钱都不要。
万慧来脑子里的故事,突然前一个被后一个代替了。
一对夫妻,文化程度都不高,有多低呢,可能初中都没念完,并且没有继续学习深造的意识。文化再低的人也是也权利结婚生子的,他们生了个孩子,母子平安。
在又长大一点儿后,有天他家来了个朋友串门,这个朋友也是个大老粗,结束公干后,这个朋友看了看夫妻的孩子,便对这男的说,
“哎呀!这孩子也不像你啊!”
其实,这大咧咧的朋友也是无心的一说,孩子像谁不像谁,哪个能说的绝对清楚?说者无意,听者有心。
这男的,表情凝重了下来,等到这个朋友走了以后,男人便开始逼问老婆是怎么回事。
为啥我哥们说孩子不像我,你他妈的生的是不是别人的孩子?
你他妈的是不是对不起我,给我他妈的戴绿帽子了?
这他妈野种的亲爹是哪个王八蛋?
女的自然大呼冤枉不肯认,男的越想越气,认为自己窝囊地养了一个野种。
在这种荣誉至上的边陲地区,男人可以混帐,但决不能窝囊!
于是开始殴打女人,先是拳脚后是棍棒,打得女人死去活来。
相当于保密局严刑逼供,足足打了一晚,最后女人被打死了,到死女人也没招认搞破鞋的是谁。
不过杀人是要偿命的,就算戴了绿帽子,警察审案过程中被犯罪理由给惊讶了,没错谁都会惊讶,我当时听到这案子也觉得像三流小说。
而整个事件或许有独特的背景:
这里男的是个脾气暴躁的大老粗,在男女问题上受过刺激,或者他干脆就是智商有问题.
女的可能平时就不检点,长期受男人的怀疑,孩子的妊娠期日子不正常,提前了很久,以及,这个朋友眼光准,说话很算数等,那个时候dna技术极度落后,到底是不是亲生也不得而知了!
Part 332
万慧来睡了两天,终于醒了。
看了看四周,意识到自己是躺在医院里,她看着身边闪着焦急目光的丈夫薛德珠。
还有坐在床边,看着自已醒来就已泣不万声的杨小艳。
床尾则站着自己的两个儿子,薛研搂着薛余的肩膀。
“妈妈,你可醒了!”
薛余见妈妈睁开了眼睛,跑到万慧来的跟前,扒在妈妈身上,哭了起来。
万慧来用力的闭了闭眼睛,拼力回想着。
“我为什么会在这儿?”
她看了看薛研,突然意识到自己昏倒前,应该跟薛德珠在派出所里,听着薛研说起高莹......
“薛研......”
薛德珠马上握着她的手说:
“不用担心了。薛研还得到了公安系统的表扬,没有他,那王长还真的不一定那么顺利的就被逮捕。那天呐......”
还是杨小艳懂万慧来的心,她打断的薛德珠的话说:
“慧来,你刚醒过来,还是少说话,多休息啊。”
万慧来看了看杨小艳说:
“都把你给惊动来了!”
薛余大声说:
“妈妈,你都睡了几天了,我们都快吓死了!小艳姨陪着我们,天天来守着你!”
万慧来抱过薛余探到自己身边的头,泪盈眼眶......
万慧来这次的心脏病很重,入院后,住了两个月的时间医治和休养。
而在这期间,薛德珠的原单位发生了一些新变化。
去年,通信导航总站改为通信导航处(简称通信处),下设通信队、导航队、修理所、电话站,工作人员达到55人。
早在92年,在麺信尹的基础上组建了通信导航总站,由科级升格为处级单位。
下设的通信队、导航队、修理所、电话站多原来的门程控电话交换机。
共有十几种现代化航行通信科。
组建运输服务处后,货运室改称为货运部,正科级单位,编制28人。
货运部下设营业室、配载室、查询室、国际货运室、仓库、搬运队6个作业单位,均任命了主任或经理。
自此货运部承担起长春机场的全部货运业务。
股级单位升格为科级单位。从事通信导轨的人员达到了53人。
去年,长春大房身机场修建了国际候机楼。
今年,长春机场导航队在工作中表现出色,民航东北管理局评为“东北管理局先进单位。
今年对于中国而言,是名副其实的“改革年”、“攻坚年”和“关键年”。
在接下来的两年内,中国成功实现了宏观调控,实现了经济的软着陆。
而与航空有联系的新闻,就是3月22日——俄罗斯国际航空公司593号航班在西伯利亚坠毁,机上75人全数遇难。
原因是由于库德林斯基机长让子女违规操作飞机并关闭自动副翼驾驶系统,导致飞机倾斜及自动驾驶仪失效。
听着薛德珠跟纪良说起原单位的事情,已让万慧来觉得变化很大了。
但有一件,更令她吃惊的事情,那还要从杨小艳邀请自己去农村吃东北风味菜开始。
万慧来的身体好多了,杨小艳开着私家车,来接万慧来出去玩开始说起。
记得小时候,江样爷爷做的东北菜曾经让方慧来十分想念。
水土养一方人。广袤肥沃的黑土地,不仅出产五谷杂粮,更盛产品种多样的蔬菜。
东北大锅炖,据说是满族人发明的,他们早年以渔猎为生,烹饪器具为吊锅,以炖见长。经过历史的长期熬制,逐步发展为今天的八大炖。
但自从万慧来长大以后,特别是自己过起了日子,家里再也没有吃过这种正宗的东北大锅炖。
倒是跟着杨小艳在农村呆了这一段日子,让万慧来重温了旧日的味蕾。
她不仅见识了东北的各种名菜,还学了几手。
猪肉炖粉条,这是很多人小时候过年才能吃到的菜,做法很简单:
热锅下油,葱花爆锅后放酱油,将带皮猪肉厚片下锅,翻炒后加水超过肉,大火煮开转小火煮一会儿。
粉条用土豆粉或马莲粉,也不用泡,洗好直接入锅,这样肉汤会浸到粉条里,使粉条更入味儿。
盖锅大火煮开,小火继续煮15分钟至20分钟至粉条软烂即可。
常言说:
猪肉炖粉条,来晚捞不着。
小鸡炖蘑菇,这道菜很上讲究。
做法是将鸡肉剁成块,放锅里用油炒一炒,再下葱、姜、蒜、干辣椒。
接着小火炒,待鸡肉变色,放酱油、盐,加水超过原料,大火烧开后改小火,这时将之前泡过的黄蘑、松蘑或榛蘑洗净,攥干后下锅,大火宽汤,多炖一会儿。
小鸡炖蘑菇曾是当地招待姑爷子的专利,即:
“姑爷进门,小鸡掉魂”。
而这牛肉炖萝卜,由于人们没有营养价值观念,牛肉比猪肉便宜。
记得猪肉每斤一块三毛钱的时候,牛肉才五毛钱。
牛肉不爱熟,要先加醋煮,既去膻又易熟。
1小时后捞出沥水。热锅加少许油,放入葱段,倒入爆牛肉翻炒出香味,加入适量的热水,煮20分钟后转小火,加盐调味。
最后放入萝卜,炖至入味,即可出锅。
牛肉壮力,萝卜利气,这道菜属美食里的上乘佳肴。
至于这猪肉炖酸菜,也曾是江样爷爷的拿手菜。
这道菜也叫氽白肉或杀猪肉烩菜,做法是挑肥肉入锅,不用豆油,肥肉熬油润锅。
葱花爆锅后,切过的酸菜与肥肉翻炒,然后加汤炖。酸菜吸饱了猪油,肉也就肥而不腻了。这个菜还不怕回锅,如果再放里点猪血或血肠,味道会更好。
万慧来这次下乡第一次吃到咸肉炖豆角。
由于过去如果不过年不过节的,就见不到新鲜猪肉。
而大锅炖豆角,如果没有肉就逊色了,哪怕有点儿猪油借个味儿也可以。
因此在春节时腌制的咸肉就派上了用场。
做咸肉炖豆角,锅里先放少许豆油和几片咸肉炒几下,将摘洗过的豆角下锅爆炒,不可以直接煮,要炒到豆角断生。
然后放盐加水,盖锅大火烧开,再慢火收汤。
需要一提的是,豆角里的皂荚素有毒,加温时间需稍长一些,吃起来才健康。
还有这土豆炖茄子,万慧来的家里也做过多次,但才见到正宗做法。
将土豆用刀锛成块儿,但茄子不要削皮,洗干净用手撕成自然分裂的条儿,纤维才能最大程度地吸取汤汁。
如果用刀切,茄子的味道就差很多。锅内多放点油,葱花爆锅后茄子下锅翻炒至蔫,最好放一些酱缸里的大酱,这时就可以下土豆了,然后加清水至超过茄子和土豆。
盖锅炖到土豆一戳就烂。
吃的时候再拌些葱叶,味道美极了。
Part 333
万慧来不仅见识和学习了正宗的几样东北特色菜,还在这期间,痴痴的迷上了看《三国演义》,并且她被于和伟扮演的刘备深深的感染着。
她甚至听杨小艳八卦起于和伟这个演员的私人生活,总之,关于这部电视剧的内容,她都感兴趣。
她下决心回家后要去图书借《三国演义》的原著回来,给自己看。
前段日子,她住在医院里,那么安心,那么淡然。
这次住院,似乎万慧来的心性大变,她忘记了那美容科的药妆化妆品的研制,她不想再去长白山研究人参,甚至不再去想为了做一个科室领头人,她该有的职责。
据说,在她入院期间,艳丽暂时接替了她。
于其说万慧来不想,还不如说她力不从心了。
一场大病,给她带来了前所未有的打击。
这声心脏病的折磨,只有她自己最深切的知道痛苦的滋味。
晚上夜不能寐的时候,她会按着心脏的部位,跟自己说:
“万慧来,你千万不要这个时候挺不住啊,我还有两个未成年的孩子,大儿子还没有结婚生子。老公还需要我相伴,单位的科室里,没有了我,那前期的努力,岂不全是枉然......”
可是到了这贴近大自然的乡村,过去的那些烦恼,好像离自己一下子远了。
还是喜欢研正宗的家乡菜,不喜欢想令自己不快的事情。
说到白菜炖豆腐,万慧来体会颇深,因为常年做这道菜,但一直没有得到精髓的做法。
大白菜普普通通,却有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰、利尿养胃之诸多功效。
做白菜炖豆腐之前,将大白菜洗净后切成两厘米的段或斜着切成片,豆腐用刀打成小方块。热锅放少许油,葱花爆锅后将白菜放锅里炒至六成熟,然后加清水,再将豆腐入锅,加盐,小火炖20分钟即可,因为白菜不宜炖时间太长。
肉炖土豆干在冬季没有反季青菜的年月,土豆干属于上等的干菜.
用肉炖土豆干时,锅内放少许油烧热,放肉片翻炒出油,下葱花炸香,将洗净沥干的土豆干倒入,翻炒至水分干,加入适量水,大火烧开转小火。
烧至土豆干软烂入味,再大火收汁。
除了上面这典型的“八大炖”,还有土豆炖白菜、土豆炖萝卜、土豆炖葫芦、窝瓜炖豆角、黄豆炖疙瘩缨子、雪里蕻炖豆腐……
农家炖菜多着呢!
万慧来记得来这里吃的第一次是点了炖菜。
刚点完第四个,服务员就说:“够吃了。”
万慧来将信将疑。
等菜上来,天啊!竟是四个大盆,把四菜一汤的汤都免了。
令人难忘的还有腊八黏米饼。
原来有位邻居奶奶没有上过学,所识的字仅限于日历上简单的文字和数字,但她十分虔诚地崇尚民族传统文化,每一个节日和民间风俗,在她那里都是神圣的。
她不仅亲手制作红彤彤的灯笼、散发芳香的荷包、裁剪春节张贴的挂钱儿,而且精心准备正月十五的元宵、清明节的鸡蛋、中秋节的月饼、春节的饺子……
每到节日,作为邻居,能经常吃着奶奶亲手做的美食,看着烘托出节日气氛的红火装饰物,听着那位奶奶讲的与节日有关的民俗故事,度过了一年又一年。
在这些民俗文化的滋养,孩子们也慢慢长大。
在众多的节日中,腊八节给万慧来留下的印象很深。
万舍成爸爸给自己熬的腊八粥......
那天,她们除了能喝到用四样米、四种豆煮成的腊八粥外,还给她们做一种特殊的美味——黏米饼。
黏米饼是用大黄米做成的。
腊月初七这天,就早早的把黄米淘洗干净,磨成黄米粉,晚上把黄米粉和成面团,放到热炕上微微发酵。
腊八这天清晨,把铁锅烧热,放少许豆油,然后拿起一块黄米面,放进锅里,用饭勺不停地按压形成碗口大的饼,油滋啦啦地响着。
等一面熟得差不多了,再翻过来烙另一面。一张色泽金黄,外焦里嫩,飘着香气,筋道热乎的黏米饼就出锅了。
腊月里是东北一年中最寒冷的日子,因此有“腊七腊八,冻掉下巴”这一民谚。
早晨,温暖的被窝对于这些孩子,总是有点恋恋不舍,但腊八这天例外,他们还没有完全醒过来,那黏米饼的味道早已满室飘香。
那黏米饼实在是诱人啊!我们不用等大人三遍两遍呼唤起床,就会自动从被窝里钻出来,迅速穿好衣服,抢着去洗脸刷牙,因为w b们早已垂涎得急不可待了。
把薄薄的黏米饼用筷子夹起一张,在上面撒上半勺白糖,卷起来,放进嘴里,甜黏适合,香软可口,弹性十足,再夹上一根酱红色的咸芥菜条,那简直就是世界上最好的美味了!
不知不觉,两张黏米饼就下肚了,内心温暖,感到无比的幸福。
孩子们就带着这样愉快的满足感,背起书包上学去了。
岁月悠悠,往事如昨。
在物质水平不断提高的如今,很多美食早已司空见惯。
然而,小时候过节的气氛、腊八粥的味道、黏米饼的甜美……
在万慧来的记忆里却从未曾淡忘。
慈爱的长辈们也相继离开他们多年了,但却温暖了万慧来的童年,用他们的音容笑貌,填满了她儿时的记忆。
多想再吃一次爸爸烙的黏米饼啊!
可那饱含浓浓亲情的黏米饼,却让她上哪里才能寻找得到呢?
还有个万慧来儿时的习俗:蒸元宝。
进了腊月门,年就加快了脚步,甚至人们已捕捉到了二十三小年的味道——饺子的味道。
腊月二十三吃饺子的习俗由来已久。
从万慧来在七十三栋就记得,腊月二十三,家家户户都要剁馅儿包饺子。
左邻右舍、前后两院一片菜刀撞击菜板子的叮当声,此起彼伏,充满诱惑。
如果年二十三早晨吃饺子的人家,交响曲头天晚上就提前上演了。
年关将至饺子是重头戏,不独因其好吃,更因为饺子是角子(银角子)的谐音。
角子、锞子都是人们喜闻乐见的银两,都与赵公元帅沾亲带故。
一只只白白胖胖的饺子就像一枚枚玲珑剔透的银角子让人钟爱有加。
看着舒服,吃起来让人大快朵颐。
口齿留香的饺子不但能吃出浓浓的年味,还能吃出财源滚滚的口彩来……
腊月二十三的饺子,尽管内容各异,然而酸菜也好,韭菜也好,芹菜也好,都离不开肉。
肉是主宰,多多益善,一个肉丸儿曾一度是饺子的最高境界。
但无论内容如何,口味怎样,境界高下,饺子就是饺子,其形状亘古不变,蒸饺也是如此。蒸饺不但有饺子的形状和内涵,还有蒸蒸日上的美意。
曾几何时,一改两头尖尖的饺子为元宝状,饺子做成元宝,候斌爸爸说:
这是餐桌上的一次饮食革命。
Part 334
这是一个小年的早晨,爸爸和妈妈一起包饺子,薛余负责摆饺子。
突然发现爸爸包的不对,妈妈包的两头尖尖的才是饺子呀?
爸爸对薛余的质疑笑而不答……
于是薛余好奇地看着他老人家是如何包制这奇怪饺子的。
其实爸爸与妈妈包饺子的方法基本相同,左手托着擀好的面饼,右手往面饼上打馅儿,然后左右两手的拇指和食指对捏……
渐渐的,薛余明白了,关键在饺子成型的刹那间,只见老爸魔术般将饺子两端的尖尖前后一折,五指合拢轻轻一夹,一枚既非饺子又非包子的东西,就四平八稳地落在盖帘指定的位置上。
薛余当时不解地问:
“老爸这还是饺子吗?”
薛德珠说:
“你看像啥?”
见薛余说不上来,便笑呵呵地对薛余讲:
“从前我包的是饺子,现在我包的是元宝。就好比说以前老爸蒸(挣)的是银子,而现在蒸(挣)的是金元宝。”
听完薛余拍手称快:
“老爸,你有财华呀!”
万慧来说:
“你说是的钱财的财吧?我一猜就是。”
见薛余点头,万慧来又说:
“你用不着又是拍手,又是叫好的。你老爸呀,什么都可能爱上,就是爱不上这个财华!”
薛余笑的很“狡诈”:
“可是,我叫好的也不是爸爸的祈求本身,而是叫好这单从字面的意义!”
薛德珠说:
“你们俩都不用争,我这两个方面都没有想过,是你们想多了。我只是感觉,把饺子包成这个样子,吃的时候感觉既香又可口。”
薛余头一摆说:
“老爸,这你可就是有点牵强了。饺子的形状还能决定饺子的口感,真的是头一次听说!”
薛余刚刚说完,万慧来却罕见的跟着丈夫薛德珠站了队:
“这一点,你还真的别不信。原因还不是因为你们小的时候给有养成的。你爸爸不蒸包子,是因包子的封口处,有一块死面疙瘩,你们小孩子都不爱吃。饺子的尖尖又怕扎疼你们娇嫩的小嘴……于是你爸爸发挥他的聪明才智,发明了蒸元宝。”
这时薛研走了进来,听到这样的谈话,似乎也才茅塞顿开似的,夸张的大呼小叫起来:
“原来爸爸蒸元宝,是出于对我们的疼爱。啊!爸爸的蒸元宝,无疑是对我们几个儿子爱的最佳、也最独特的表达方式!”
“薛研,你不是说不回来吗?”
薛德珠见二儿子回来了,拍了拍手上的面,回过身说。
“大家都逼我回来,说我哥今天就回来了,让我别心不在焉的在那里混!”
“你消息倒是灵通!起的早吧?饿了没有?”
薛研搂过薛德珠说:
“我爸就是我肚子里的蛔虫,您怎么知道我饿了?”
薛德珠笑着摘下了围裙给儿子戴上,然后说:
“你们豆腐串,都得起早四、五点钟就得去批干豆腐,我和你妈能不知道?帮你妈妈把这点饺子包完,我去先下一锅!”
薛研一边围着围裙一边笑着斜眼看着爸爸感慨:
“多少年过去了,爸爸曾无数次地给我们几个孩子蒸过元宝。如今孩子大了,爸爸仍喜欢蒸元宝。每逢家里蒸包子时,爸爸都不忘包几枚元宝点缀其间,因为那曾经是我们家庭的饮食符号,更是爱悠远的无声传递……”
“哥哥,你这还一套一套的,难道你们店还让你进修中文了不成?”
薛余听着哥哥像念诗歌一样,狡黠的笑了。
薛研佯装正色说:
“弟弟,你明知我是引用别人的诗歌,你还装不知道,你变的不地道了啊!”
“你们哥俩别贫了!一会水开了,该不来及下饺子了。我还要去弄两个菜呢,快点快点。”
万慧来的话,似乎提醒了薛研。
“哥,告诉你个好消息!从今年元旦开始,中国中央电视台体育频道(cctv-5)正式开播!”
看着弟弟的兴奋样,薛研一脸的不以为然,说:
“这新闻满大街都知道了,你还当好消息告诉我!哼!”
薛余刚想说什么,薛研忙摘掉围裙,跟万慧来说:
“妈,今天这两菜,我来炒!您瞅好吧!”
薛余马上也从桌边站了起来:
“哥,你要做什么菜?我跟你学两手!”
薛研朝薛余手一挥哼了一句歌词:
“来,请跟我来!”
他们来到厨房,薛德珠见儿子们进来了,忙说:
“都来厨房干什么?一会儿就开饭了,先别急,回屋等着去。”
薛余说:
“爸,看来,您在厨房的霸主地位要不保了。今天,我哥要来露两手!”
薛德珠有些半信半疑:
“哦?要回家来做豆腐串?”
薛研头一晃,双手一摊说:
“啊哈!难道不行吗?薛德珠同志!”
薛德珠说:
“今天是小年,做点正经菜,可别瞎闹啊!”
薛研见爸爸还把自己当个孩子,正色道:
“爸,你今天下完饺子就算齐活,余下的我来。包你满意!”
接下来,薛研开始为了排除爸爸的监督和质疑,开始一边备食材,一边用嘴说给薛余听,其实,也是说给薛德珠听。
“弟,要是真想学,我就一步步的教给你,仔细听着,认真的看着,这可是两道正宗的长春菜。”
薛研边从菜中,找出茄子,土豆,辣椒来,边清洗边说:
“咱这民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。说起这地三鲜,指的是新鲜下地的时蔬:南方有苋菜、元麦和蚕豆(或是蒜苗),炒在一起吃的就是鲜嫩。而到了咱长春,地三鲜成了当地的名菜。就是把这土豆、茄子、辣椒炒在一起就叫三鲜。这可是地地道道的东北菜。”
“嗬!哥,我听这你架式,好象是省宾馆的一级厨师啊!”
薛研被虚抬这么高,却不知“进退”,仍然拿出一副认真教徒弟的样子来说:
“不敢不敢。先看这些原料,有哪样你不认识的,就要问问为兄我。这是土豆,青椒,茄子。这是生抽,盐,糖,水淀粉。我正在切的就是葱花,蒜片和姜丝。”
薛德珠见薛研手脚麻利的洗菜切菜的样子,心里暗自吃惊:
这小子,还真的是个实干的家伙!
Part 335
薛德珠看着薛研从容利索的切菜,心里有些不是滋味。
本来,这孩子从小嘴皮子就溜到,心眼也多,脑袋瓜子很好使。
万慧来一心想让他好好学习,将来上个好大学。
可是.....
此时的薛余在认真的听着哥哥的讲解,也在顺手的帮他的忙。
“炒这三种菜时,要适当加些高汤,咱家里不是没有嘛,就直接加了清水。但做出来的味道也不会错,但高汤做出来的味道会更加的浓郁。”
“哥,什么是高汤?”
薛研并不理会这个问题,接着说:
“这土豆去皮后要切万滚刀块,茄子和青椒也切万滚刀块。然后锅中多放些油,等油七成热时,于把这三种蔬菜分别过油,土豆炸四分钟左右,茄子约炸两分钟捞出,青椒过油后立即捞出......”
薛研一边动手做着,一边跟弟弟絮叨:
“这个时候,锅中少放点油,然后接着放葱花、蒜片、姜丝后爆香,再将这三种蔬菜一起倒入锅中,再加上生抽、糖、盐翻炒均匀,加适量清水(或高汤)大火煮一分钟。出锅后,一盘地三鲜,出锅了,不要太好吃哟!”
看着薛余动手就抓,薛研笑了,说:
“现在我来回答你问题,高汤,那是烹饪中常用的一种辅助原料,以往通常是指鸡汤。”
薛德珠一直在旁边默默的听着薛研说的这些,也看到了薛研训练有素的做菜功夫。
至于高汤,薛德珠当然知道。
高汤是经过长时间熬煮,汤水留下,用于烹制其他菜肴时,在烹调过程中代替水,加入到菜肴或汤羹中,目的是为了提鲜,使味道更浓郁。
高汤的做法很多,有荤有素,主要有鸡高汤、猪高汤、牛高汤、鱼高汤、蔬菜高汤等。
高汤是用老母鸡、鸡骨、鸽子、猪骨、瑶柱、冰糖、白胡椒粒、桂圆肉、生姜等为主要材料熬制成的清汤。
其熬制考究、用料丰富、味道鲜美、营养丰富,是菜肴烹调的调料或原料,主要用于烹调上汤菜心、上汤时蔬、鱼翅捞饭、煲仔翅、煲仔饭等菜肴。
做菜时凡需加水的地方换作加高汤,菜肴必定更美味鲜香。
俗话说:“无鸡不鲜,无鸭不香,无皮不稠,无肚不白。”
薛德珠通过看薛研做出的菜,心里有了不同于往日的想法。
过去,怕薛研辍学后,不学无术,在社会上流荡起来,再学坏了。
万慧来更是为薛研的事情,愁的心脏病至今恢复都还没有完全痊愈。
但是,此刻的薛德珠已对薛研辍学的事情,不再耿耿于怀,甚至有些欣赏起薛研来了。
当然,这种心情是不可能与万慧来说的,因为万慧来是无法短时间内有这种转变的。
薛德珠有意的想让万慧来感同身受,于是,高声向客厅里的万慧来喊道:
“慧来,咱薛研做菜的手艺可真不懒!你快来,来看看他的豆腐串是怎么做的。”
薛德珠对薛研说:
“快,你妈来了,你再像做地三鲜似的,一边说,一边做。我学学,你妈记性好,帮我记下。”
薛研接着开始演示鸡汤豆腐串的做法。
还是边说边手里忙活着。
“这是长春的特色小吃,创始人其实就是我们老板。材料就是鸡骨架和干豆腐,还有的地方,管这些干豆腐叫豆干或者豆皮的。
万慧来一点都不愿意来捧这个场,但是,当她闻到,也稍听到些他跟薛余讲的全套做菜的细节时,她的心情也跟薛德珠一样的复杂,只是接受起来,还是需要时间的。
她倚在门框上,双眼专注的看着自己的儿子在灶前忙着,嘴里更是不停:
”首先,要把干豆腐切成大约3寸宽4寸长的方形块。就像这样.....”
他边说,边拿起干豆腐,朝薛余眼前晃了一遍。
“然后卷成1指宽的卷,再用牙签把干赖床卷串起来,一个牙签大约串3个到4个就可以了。
自己能吃多少你就串多少。我自己吃的话没有30串解决不了问题。
接下来的流程很重要:
要把这些鸡骨架清洗一下,然后切成大块。这道菜可是是我带来的食材,我买的是整鸡的骨架,切块后比较好放。”
薛研见母亲也来到了厨房,仿佛更有精神头了,说起话来音量也在提高。
“先勺冷水下锅,等水烧开后把水换掉。再加入热水,大火烧3-5分钟后,小火加盖慢炖大概15分钟。把串好的豆腐串放进鸡汤里大火烧开后小火炖20分钟以上,当然是时间越长越好,时间越长豆腐越入味。”
薛余说:
“哥哥,我都没有记全,你能再说一遍吗?”
薛研手一直不闲着,听了薛余的建议,他坚定的说:
“不能停。我当然指的是手不能听,说到哪也知道做到哪了。想记,以后我帮你不就得了。”
他开始边用勺子勺烧开的水,边说:
“这期间,添水一定要添热水。”
添完了水,薛研直起腰,准备等火候的当儿,薛德珠说:
“看你说的这个样子,还有你做的,也不复杂,为什么那么多人都喜欢吃你们那的豆腐串?是不是你只是学了个皮毛呢?”
薛研笑了:
“爸爸,你还真的说到了点子上。其实,我师傅就说过,越是工艺简单的食品,越难做好了。”
万慧来说:
“豆腐串,看样子,要等一会儿吧,咱们先上桌吃饺子吧。薛研,你也饿了一早上了,还做了两个特色菜,刚才,我尝了一下那地三鲜,味很正。表扬啊。”
“看看,我这脑子,都忘记了领你们吃饺子了!”
薛德珠边说,边帮薛研摘下了身上的围裙,又去调制了蒜蓉,加了些酱油和醋,端上了饭桌。
一家人一边吃饺子,一边听薛研继续讲他的豆腐串经。
薛研说,等豆腐串熟了,吃的时候把牙签拿出来,把豆腐串刷上一点辣椒酱放进碗里,放一点香菜末,而这香菜末是一定要加的,不吃香菜的可以少放点,然后放那里不吃就是了。
“爸爸,咱家吃饺子用的蒜汁,以后也学着点豆腐串的做法。这蒜汁的做法有些特别的,就是蒜捣碎后,加一点水,要放置10分钟、然后这个醋,要少放,一点就可以。辣椒末最后在浇上鸡汤就可以吃了。”
薛余说:
“哥,你说的我口水都要流出来了。我迫不及待的等着豆腐串出锅!”
薛德珠说:
“先吃饺子,等豆腐串好了,再吃呗。饺子凉了,就不好吃了。”
薛余把碗往前一推说:
“这饺子,咱们家常吃。可是,这鸡汤豆腐串,在咱家可是头一回呀!我一定要留点肚子给它。”
薛研听了,笑了:
“瞅你那点出息,告诉你。那豆腐串可以当零食吃。饭后吃也是一样,没有必要留肚子!”
薛余根本就信哥哥劝自己的话,高声说:
“哥哥,你什么时候,也学会了这一套啊!”
Part 336
薛余时隔多日后,还记得哥哥薛研教他的鸡汤豆腐串。
甚至还把这豆腐串的秘方,换了同桌的一个真实故事。
薛余的同桌,叫韩放。
“看在你告诉我秘方的份上,我给你讲一个舅舅身上发生的,真实的故事。那可是一场奋不顾身的爱情和一次说走就走的旅行。”
于是,韩放声情并茂的讲了起来。
虽不是唯美浪漫,却其实这是一个真不作死就不会死的故事。
故事不算“曲折动人”,但以后多年,都给了薛余很深的影响。
韩放拿出一包烟,试着给薛余一根,薛余忙摆手,于是,他装作老成的样子,点燃了一根香烟,边吸着,边讲了起来:
我妈有姐弟三个,我妈老大,我大舅,我小舅。
家里自然从小宠爱男孩,我妈在家什么都做,就差没做牛做马。
大学没上,但两个舅舅都读了大学。
后来,大舅脾气又倔又爆,在学校里与人纠纷伤人,在那个从严从重的年代,判了十年有期徒刑。暂切不提。
小舅学成归来,接了我外公的班。在单位做采购。
我小舅非常聪明,跟我外公一样多才多艺,但就是没有长性,每件事都三分钟热度。
(韩放跳戏,笑着跟我说:我也是这样)花花肠子也多,今天想搞点这个明天想搞点那个。但他做事总给人一种“不着调”的感觉。
我从小就这么觉得。
我大概七八岁的时候,小舅结婚了。
新娘是县针织厂的厂花级人物,单位大院人人艳羡。
就从这时候起,我小舅作死的性格开始凸显。
管恋爱时多么柔情蜜意,婚后两个人一言不和就打。
对,是小舅舅打舅妈——家庭暴力。
我那时候还太小,不知道两人之间究竟出了什么问题,但这次婚姻对小舅人格的影响我记忆犹新。
他性格中负面因子全部被释放了。
吃喝嫖赌抽,样样都通。
就这样磕磕绊绊,两人的儿子出生了。
当我们都以为他会有所收敛时,他变本加厉了。
他在外面上小姐,上到跟小姐产生了感情。
舅妈忍无可忍,提出离婚。
外婆只顾骂舅妈不懂事,公主病,完全无视儿子的斑斑劣迹。
一句话,小舅舅没有丝毫错误。
事情闹到这个地步,我妈再无力劝和了。
就这样,离了。
我不知道舅妈分走了什么财产,只知道她带走了我弟弟,她说儿子不能跟着这样的爹。
我舅乐的自在,更加肆无忌惮。
人见人烦,狗见狗踩。
跟小姐的恋爱名正言顺,任凭家里如何反对,人家自上演一出抛妻弃子跟妓女谈真爱的戏码。变卖家产,离婚后他家里所有值钱东西都被卖光之后,偷外公家(以及我家)的东西卖。
这时候,谁知道他们单位领导哪根筋搭错了,居然让他单独携款出差。
货款说多不多,说少不少,大概一万多块,九十年代中期。
这货大概是没见过这等巨款?他带着小姘头,拿着钱,人间蒸发了。
大概一年时间,除了打过几次电话回家,我们完全不知道他在哪里。
这一年时间中,单位反复寻找无果后,他被彻底除名了。
我外公在单位大院中抬不起头来,灰溜溜的过日子。
外公是抗美援朝老兵,兢兢业业一辈子,离休,本该有个幸福的晚年。
结果小舅携款“私奔”之后,单位领导每天上门,家里鸡飞狗跳。
我现在回想,幸亏我舅妈跟他离了。
好好一个女人,跟着这等混账,还有什么指望。
单位开除他之后,领导表示货款的事不再追究。
那之后很久的一天,他回到了大院。
“你有种携款潜逃,就他妈混出个人样再回来啊!
你女朋友呢?摇头。钱呢?”
他摇头。
单位大院就是,所有前同事,前领导,朋友,发小,都住在一处。
可想而知我舅舅回来后我家在大院中的处境。
茶余饭后,花前月下,谈的都是这点事。
工作没了,老婆没了,儿子没了,姘头也没了。
我舅舅又开始变着法子卖老爷子财产。期间跟“朋友”做过几次“生意”,收益未知。
他那段日子完全可以称得上行尸走肉,饿了吃,吃了睡,在外面乱晃,鬼混。
我妈完全放弃他了。
再后来,他忽然跟家里说,要跟朋友去海南谋生。
那时候他差不多已经到了山穷水尽的地步,家里对他已经是听之任之的态度。
他就去了海南。一去人渺茫。那之后除了外婆不停的叨念老儿子,家里就无此人了一样。
过了很久很久,我上大二了。忽然有一天接到一个陌生电话。
“我是你老舅。”
“啊。”我语气平淡。
“你外公快死了知道么。”
我外公那段时间身体的确已经不太好了,但我在外地上学,无法回去探望。
一听这话,我“哇”地一声哭出来。
“那你还不回去看看!”
后来我哭的泣不成声,电话内容不记得了。
我外公第二年没了,他愣是没有回来。
无法揣测他的心理,但无论如何,他是你的老父亲啊!
他电话里真一句假一句,打给外婆说汇款给她两百元,打到我妈账户上,食言,外婆迟迟不见钱到,我妈就被外婆骂:
“钱让你密下了吧!”
现在我妈已经厌倦跟他通电话。
我大舅舅在小舅舅离家的几年后出狱,外公去世之后,外婆跟大舅舅一家生活。
但每天还是最想念老爹去世都不回来奔丧的小儿子。
经常因为这件事,我妈委屈得直哭。
断断续续的消息中,我知道他在海南承包蕉园,再婚入赘,生活过的不是很好。
育有一男一女两个孩子。
男孩先天有病。
我爹说,任何一个人哪怕很差劲的人也有闪光点。
所以我还是从我小舅舅身上学到了一些东西。
比如他真的很有勇气。
出走有勇气,回来也很有。
就是没有破釜沉舟的能力和品质。
这就是我小舅舅携款出走之后的人生。
性格决定命运,这件事只是一个势必发生的拐点。
我知道许多人只是当故事看,可这是我家庭成员身上的一段真实人生。
Part 337
“你有故事吗?”
“你拿什么交换故事?”
“只要我有的,你可以尽管跟我要你喜欢的。”
“我要你女朋友!”
薛余爱听故事,甚至倾其所有的跟人交换故事。
“多亏薛余没有女朋友,否则,还不换故事了!”
薛余对故事的痴迷,使他增加了许多的见闻,更加拓宽他的眼界。
他比同龄人知道的要多得多,大家送给他个外号:
“知识小宝库”
“薛余,讲讲咱当地的事吧。”
“好,那我先要从咱长春几个区名字的由来上,跟你们侃侃。”
长春的南关区,是因老长春城南门得名。
南关区是长春市内最早的城区,早在长春厅设立前,这里便有了较大的村落——宽城子。
1825年,长春厅衙署从新立城搬迁到今天的南关区大经路一带。这时的长春还是一个没有城墙的城镇。
1825年以后的清代长春厅,原址位于今南关区大经路一带,已拆除。
1865年,“马傻子”农民军逼近长春时,长春厅衙署组织商民捐款,修筑城墙。
初建城墙时,筑城门6座,以后又增加4个便门、2个内门。南有全安门,俗称南门、南关。
“关于南关区名的由来,一说取旧城南门外南关大街之名为区名。
二说因宽城子旧城的南门位于南关区城区中心,俗称‘南关’,故取名南关区。”丁勇说,无论是因为南关大街而得名,还是因为南门在南关区城区中心,起源都是老长春城的南门。
因此派生出一系列地名:南关、南关大街、南关区。
朝阳区因东、西朝阳路得名。
伪满洲国成立后,日本殖民主义者对长春进行了规划。
在1932年开始实施的“第一期国都建设计划”中,以人民广场为中心,沿人民大街两侧扩展。
宽城区因宽城子火车站得名。
在1800年(清嘉庆五年)长春厅设立之前,长春一带有南关于宽城子,长春民间曾有“先有小城子,后有宽城子”的说法。
小城子在今天的奋进乡,那里有辽金古城遗址;宽城子则在今南关区境内。
1899年(清光绪二十五年),沙俄在宽城子城北5公里的二道沟修建中东铁路的火车站。在给车站取名时,选取了当时距它最近的最大城镇——宽城子来命名,称宽城子车站北两个较大的村落:南为长春堡,北为宽城子。
中东铁路宽城子车站用地渐渐成为长春旧城区以外的第二块街区。
“宽城子站的铁路单位名称多冠以‘宽城子’之名。
随着站名的广泛使用,20世纪初,人们就把今天宽城区的一部分称为‘宽城子’了,这是宽城区名最早的源头。
随着铁路用地及周边地区这个“新宽城子”知名度的不断提高,原来的宽城子旧城区反而渐渐鲜为人知了,似乎宽城子之名从旧城区移到了宽城子车站附近
绿园区因杨柳成荫得名。
“绿园”这个地名由来已久。
在很长一段时间里,它一直是长春西部街区的一个区域地名。
这一带树茂林密,杨柳成荫,老百姓都称这里为“绿园”。
在今皓月大路与和平大街交会处西南方还有“绿园小屯”。
二道区因二道河子得名。
很多年以前,长春人习惯把伊通河称为头道河,而把今天二道区境内与伊通河平行的一条小河称为二道河子。
在二道河子东侧有一个屯,因依河而建,故称二道河子屯,有人说二道区名是由此而来的。
后来,河畔居民增多,河水渐渐干涸,二道河子逐渐消失了。
薛余平日很少说话,可是,讲起历史或是故事的时候,却可以做到涛涛不绝。
讲了各个区名字的由来,兴致就减不下去了。
“今年过年时,小年夜应该是农历腊月二十三吧,正好和阳历重合
:1995年1月23日(星期一)
而除夕那天应该是农历腊月三十吧,也正与阳历重合:
1995年1月30日(星期一),你们知道这叫什么吗?”
韩放说:
“还真没注意,只注意了今年中央电视台春节联欢晚会挺好看的。”
由韩放的话头,大家便都插了进来,你一嘴他一舌了:
“雾里看花,水中望月,你能分辨出这......”
“有事您说话!郭东临的小品,是我最爱!”
“咱当兵的人,有啥不一样......”
“辣妹子辣,辣妹子辣辣辣!”
“难忘今宵,难忘今宵......”
待大家忘情的沉浸在新年晚会的回忆中时,韩放神秘的跟薛余说:
“我有一个真实的故事,是咱同学杨阳爸爸的故事,你想听吗?”
“杨阳?”
薛余很震惊,杨阳就是杨小艳阿姨的女儿。
而韩放的爸爸是公安民警。
原来杨柏鬼迷心窍,一心想“发达”,于是带着一足疗小姐和70多万元公款,潜逃到西双版纳,没想到刚到西双版纳就被等候多时的警方抓获。
据公安局民警介绍,警方接到报案,该单位库存现金少了70万元,而该行营业部出纳科科长兼库管员也失踪了。
分局接到报警后,感觉事态重大,立即向市局领导汇报。
上级明确指示:
立即立案侦查,侦破此案。
警方通过走访、排查了解到,杨柏在单位表现一贯不错,同事关系和睦。
他大约是在去年12月离开本市的,与他同行的还有一酒店的足疗小姐小毛,大约25岁,是河南人,与杨柏关系暧昧。
小毛离开前,曾用别人的身份证到银行办理了一张存折。
经查,小毛有重大的犯罪嫌疑。
为了减少银行的损失,分局依法将其冻结。
与此同时,分局了解到杨柏与小毛两人已到北京,民警第二天凌晨1时30分,追逃组一行8人离开营口直奔北京。
到达北京后,追逃组干警经过一天的侦查,了解到杨柏已离开北京南下。
他们不辞辛苦继续跟踪,于第三天的午夜到达云南。
在云南警方的配合下,确定杨柏、小毛可能要到西双版纳的边境地区。
为了争取时间,追逃组改乘飞机,提前到达西双版纳部署警力,进行堵截。
警方分析,杨柏可能乘客车在第三天凌晨左右到达西双版纳长途客运站,于是警方在客运站展开周密的部署,对长途客运站的车辆、人员及周围地区进行秘密监视和检查。
凌晨3时,一辆从昆明驶来的旅游车进入客运站,从车上陆续下来几名乘客,但没有杨柏,于是警方上车搜查,发现杨柏正躺在车的上铺休息,追逃组的干警猛地扑了过去,将其制伏。
躺在对面的小毛说了一句:
“大哥,你咋整的?”
她暴露了自己的身份,于是,二人双双落网。
Part 338
杨柏携公款带着足疗小姐小毛潜逃的案子,似乎已尘埃落定,公款也被如数追回。
但是,杨柏的家庭从此却是从此风光不再了。
杨小艳万万没有想到丈夫杨柏能和一个足疗小姐搞在一起,还动了真感情,竟然为了她携公款私奔了。
知道这个消息的时候,杨小艳一点都不比别人早,也是警方通知的自己。
她把自己一个人关在家里,以泪洗面,感觉没脸见人了。
杨柏把她一个女人的自尊和自信,都打击的彻彻底底。
当万慧来知道这个消息,前来看她的时候,她才打开门,泪如泉涌般的扑在万慧来的怀里,失声痛哭......
“小艳,坚强点,咱得好好活给他看!”
万慧来洗了一条湿毛巾,递给杨小艳擦拭泪水。
“慧来,我真的丢不起这个人了。在他心里,我连个中疗小姐都不如了......”
杨小艳接过毛巾,边胡乱的擦着脸,边流着泪哀叹。
“你可不能这么想,小艳,这有什么丢人的?你总是对他抱有幻想。我看呐,这是迟早的事!很多人都说,男人有钱就学坏,他还真赶上这个趟了!他杨柏这个德性,又不是一天两天了,就说他上次,把你弄成什么样了......”
万慧来边说,边接过毛巾,见杨小慧的眼泪又如掉了线了珍珠般,便止住了话题。
她嘴里说的,所谓杨柏的上一次,杨小艳想了想,就感觉心里十分堵的慌。
那是两年前的事情了,杨柏和他手下的一个出纳员有了绯闻,在单位里传的沸沸扬扬。
等传到杨小艳的耳朵里的时候,杨小艳开始还竟然不相信,所以,他去直接问丈夫:
“杨柏,人家都说你有了老铁(情人),还说的有鼻子有眼,竟然指名道姓的说是出纳员小张!有这事吗?”
杨小艳一边往玄关的衣帽钩上放着大衣,一边问坐在沙发上看电视的杨柏。
杨柏一听,就站了起来:
“哎?我说小艳。咱可不能听风就是雨。你搞了这么多年的民政婚姻工作,你还不知道,好人就怕死在坏人嘴上?”
杨小艳撇了撇嘴,穿上托鞋,径直走向杨柏说:
“你没做贼,心虚什么?”
杨柏见杨小艳脸上还挂着笑,便放松了起来,说:
“我就是你的偷心贼!”
杨柏把杨小艳抱在了怀里,这个话题在杨小艳佯嗔的话语后结束:
“告诉你杨柏,你要是真敢给我弄出个老铁来,别说我阉了你!”
杨柏马上摆出一副奴才像:
“小的真的要是有那个胆子,不敢等你亲手阉俺,俺自已个就撒泡尿先沁死了!”
“咯咯咯......”
如今的杨小艳想到这样的笑声,真的为自己的迷之自信而无奈,往事的一幕幕又来到了眼前。
不久,那个出纳员的丈夫,便把杨柏和自己妻子偷情抓了个正着。
杨小艳知道后,一次次的去杨柏的单位里闹。
单位把出纳员小张开除了,杨柏回到家里,也老实了许多。
每天接受正有晚自习的孩子,上市场买菜,然后做好饭菜。
家里的活,几乎杨柏全包了。
那段时间,大家没有不羡慕杨小艳的。
杨小艳本以为丈夫经历了这样的一档子事,一定长记性了。
真的没有想到,这一次又是故技重演,而且还是个足疗的小姐,真的能把人气死。
杨柏被捕后交代,半年前,他曾分三次挪用现金5.5万元,并全部挥霍掉。
此次带走的70多万元也是分三次从银行拿走的,他本想带着钱到西双版纳“发达、发达”.
一是做房地产生意,二是搞旅游行业。
他没有想到自己这么快就会被警方抓获,为了避免露出破绽,在北京时,他就将自己的手机卡,身份证全部丢掉。
几年前,杨柏辗转为某外贸公司的驻海外某国办事处的业务员,长期在国外工作生活。
某一天,他接到香港总部的一个电话,告诉他将有一笔数百万马克的货款打给他,要求他将60%分别转给几个账号,剩下的自己留着,离境前往邻国,放弃中国身份,定居。
彼时他思考了一根烟的功夫,拒绝了。
据他说这样被“流放”的业务员很多,只要资格够高,有权限调动那么大规模的钱的,都可能被领导如此要求。
实际上就是领导要通过他洗公款,让他当替罪羊。
他要同意了,除了不能回国没有不好。
后来他就给调回来了。
他已是薛德珠和万慧来认识的另一个最有钱的人,还要为了钱如此铤而走险,令薛德珠十分费解。
原来的驻华总经理才华横溢,会多国外语且会各种乐器还会唱京剧,为人非常和蔼,万事不争,大家非常尊敬他。
后自己通过国际金融贸易挣了数亿人民币的资产,全家移民去了加拿大。
他在国内有两个主要的事业,一个是某证券公司(后来卖了),另一个是一个实业公司,从事各类商品的外贸单接单,也就是看到外贸需求要么自己做,要么自己组织货源,通过外贸的技术壁垒来挣取差价。
这个实业公司有一个副经理,是个人才,农村出身,文革后其父从信用社干事一路火箭式提拔到分行副手。
他则基本靠自学在二十郎当岁考过注册会计师,会说很流利的英语、法语和俄语。
他是总公司那边很器重这个小伙子,经常让他在国内外跑来跑去做一些“粗活累活”,收帐验货之类。
按照h说是虽然是个人才但是还需要培养,但我估计也因为在他身上h看到了一些自己的影子。
但是某次海外收帐之后,这个副经理人间蒸发了。
这是差不多十年前的事情了,航空业虽然紧张了许多,但是还不象现在那么容易找到每一个乘客。
据h说,当时过了预定联络的时间三四个小时,他手下的经理就慌了,他还没慌,但是又过一天还是什么音讯都没有,他就确定这人卷款跑了。
卷走的数额不到五百万美元,在消失之前,这个副经理已经把汇票兑现,利用这一天的等待,已经将全部款项辗转转移到了好几个国家的银行账户中。
动作之快,令人惊讶。
经理非常紧张,因为在一开始慌起来的时候他或许有机会要求甲方停止支付。
而h则很淡定,但是他说绝不会姑息这小子。
时间过了两年多,这个副经理被找到了,人在某英联邦国家过好日子,做投资,成了当地有名的华人投资人。
h派人去周旋了一番,用了些手段将这人带回了国内,稍事处理了一番。
总而言之,这个小伙子变回了普通农村小伙子。
Part 339
这次杨柏吸取了那个副经理的教训,决定不去国外,就隐姓埋名先住下来,以后再整整容,也许,这件事情就慢慢的风平浪静了。
可是,天网恢恢,疏而不漏,没走几步,他的计划就全盘皆输了。
两个月来,杨小艳如同大病了一场,大女儿杨阳见妈妈精神状态好多了,暑假的时候,跟妈妈提出要去三姨家里,找表姐玩。
因为在通信的时候,表姐徐梦为了安慰杨阳,邀请杨阳,去黑龙江丹顶鹤自然保护区去玩。
杨阳因为爸爸出了事,妈妈又病了,妹妹又不太懂事,正整日非常烦恼,一听丹顶鹤,本身特别的好奇,表姐又说自己成了保护区的养鹤姑娘,就更加令杨阳神往了。
徐梦出生于黑龙江省渔民家庭,一个养鹤的人家。
爸爸是黑龙江省扎龙保护区一位鹤类保护工程师,妈妈也曾在扎龙保护区养鹤10年。
前些年因当地中学高中停办,17岁的徐梦到自然保护区和爸爸一起饲养鹤类,成为一位养鹤姑娘。
她很快就掌握了丹顶鹤、白枕鹤、衰羽鹤等珍禽饲养、放牧、繁殖、孵化、育雏的全套技术,她饲养的幼鹤成活率达到100%。
经过驯化的小鹤能听人指挥跳舞、飞翔。
经常有来保护区视察曾观看她的驯鹤表演。
因此,保护区的孵鹤、养鹤、驯鹤技术开始蜚声省外。
国际鹤类基金会主席乔治,阿其波前往参观后连称“ok”。
保护区也被影视界、新闻界所关注,所以,这里的女孩子,成为了第一代论女性饲养员驯鹤姑娘”。
去年5月,徐梦从东北林业大学进修刚结业,就接到自然保护区的邀请,希望她能到那里工作。
杨阳见到了表姐,开心极了:
“姐姐,走在大街上我都认不出你了。你长开了,变的更加漂亮了!”
自然保护区是丹顶鹤的主要栖息地,如果能在这个地方建立一个不迁徙的丹顶鹤野外种群,那将是一个重大突破,或许这就是一个世界级的科技课题。
徐梦为了事业,说服祖母、父母和弟妹们,离开了她所熟悉的市区。
她来到丹顶鹤保护区,吃住在都保护区里。
这里在大量的丹顶鹤,在大片的滩涂沼泽地里,在长满了芦苇、盐蒿中玩耍。
一条自北向南的复河道天然地把沼泽地和村庄隔开,人迹罕至。
虽然是十分理想的丹顶鹤栖息地,对于这里的饲养员来说却是孤单无趣的。
但在保护区,徐梦的才干得到充分发挥。
她并运用学到的理论知识钻研养鹤技术。
徐梦撰写的论文,受到专家的好评。
今天年七月徐梦从外地,带回了两只天鹅,她叫它们夏夏和冬冬。
杨阳来了以后,徐梦高兴极了,晚饭后,她拉着杨阳的手说:
“快快,给我讲讲城里的事情吧!”
杨阳想了想,说:
“那我就跟你说说今年在我们那里上映的电影吧!”
“好啊好啊!”
徐梦天真的拍起了手。
于是,杨阳便先是讲了电影《真实的谎言》:
“这个电影票房达到了1.03亿。是施瓦辛格主演的。特工片还特别的逗!”
杨阳看了看徐梦,说:
“印象最深的就是妻子的引诱那段,见识到了黑蕾丝的艳舞......”
接下来,杨阳又说到了《红番区》。
这部电影在各个地区都获得了大卖,同时成龙大哥那惊险一跳,也征服了世界,奠定了国际功夫巨星的地位
还有《阳光灿烂的日子》,这是姜文第一部导演作品,一出手就技惊四座,令人赞叹,原来青春片还可以这样拍。姜文用镜头致敬了曾经的青春,同时又还原了曾经的那个年代......
徐梦认真的听着,突然意识到什么,补充说:
“我在广播里听有叫《阿甘正传》的,说是人生必看影片之一。斩获了奥斯卡金像奖最佳影片奖。多年来阿甘不知道鼓励了多少人,每每觉得坚持不下去的时候,想要放弃的时候,想想阿甘的话,也许你就有了动力。
中午时分,夏夏和冬冬两只天鹅在笼子里鸣叫不已,徐梦以为它们想出来游玩和戏水,就把它们抱进水塘里。不料,夏夏和冬冬玩得性起,先后挣脱羁留它们的绳子飞走了。
徐梦连忙去追寻,杨阳说:
“姐,我要跟人一起去!”
“你还是先养养。”
“你查不带我去,我就在后面偷偷跟着。”
“好吧,听我的话哦!”
“得喽,一定哟。”
走着走着,熟悉的保护区里,芦荡、沼泽,顿时变得如此陌生起来。
如此浩瀚,如此揪心,直到晚上,夏夏找回来了冬冬还不见踪影。
夜深了,徐梦等大家休息后又一个人钻进芦苇荡,当然后面还跟李玉梅,成为了他坚实的跟屁虫。
一路上,她们呼唤着冬冬。
第二天一早,徐梦又去找,中午回来喝了半碗稀饭再进芦荡,下午5点回到鹤场时已心力交瘁,再一次出发,杨阳一直跟着表姐。
人还未坐稳,身边人远远一声吆喝,说西边传来天鹅的叫声,徐梦和两个同事,还有表妹一起冲出了门,到了河畔,两个同事都游过去了,徐梦喊了一声:
“我不行了!”
她和表妹退回岸上找了一辆自行车,沿河堤绕道北行,想和两个同事会合。
不知是顶风踏不动车还是为什么,徐梦和杨阳两个人换着骑,但又退回到刚才下水的地方。于是,徐梦便把自行车放倒,跟表妹说:
“你在岸边等我,别跟着我。”
她连鞋子、衣服也没有脱就走进了河水……
她要涉过这条河。
她要涉过这条无船无桥的河。
她只有涉过这条河才能与天鹅会合。
可是,当她在河水中艰难走动的时候,却发现表妹也在身后跟着自己......
4个小时后,冬冬找到了,徐梦和表妹却不见了。
这一夜,这在平平常常的城市万家灯火乡村万籁俱寂时,滩水中、芦荡里却到处都是“徐梦!”“杨阳!”的呼喊声。
为了救一只鹤场里的受伤的白天鹅,徐梦和杨阳双双溺水身亡,都是如花朵般的年龄。
后来,徐梦和杨阳被生前的同事将遗体打捞上来,安葬在徐梦生前的工作单位旁边。
Part 340
杨阳去世后,杨小艳仿佛没了魂。
接二连三的打击,令她很难支撑。
先是杨柏出事,动用自己单位的公款不说,还连累了杨小艳。
杨柏原来为一个项目筹措资金,劝说杨小艳先把自己管辖的单位“小金库”的钱,暂时挪用一下。
“只用三天,再说了,中间要是哪位领导突击检查,我立马先给你的堵上。”
杨小艳也曾犹豫过,可是,她发现最近丈夫对自己更加体贴了,也就更难拒绝。
加上杨小艳是个刀子嘴豆腐心。
自从丈夫与出纳员分手了,还是想起来就数落杨柏一通。
有时候,甚至还当着两个女儿的面数落。
万慧来听说杨小艳这样做,曾提醒她我次:
“小艳,你既然原谅了他,可就不要旧事重提了。这样不好。”
杨小艳听了万慧来的话,眼泪流了出来:
“慧来,我也不想这样的。可是,话到嘴边就流了出来。没有办法真的忘记,这件事情,对我的伤害也许太大了......”
“小艳,可怜的小艳!做女人,真不容易。”
万慧来拥抱小艳,轻轻拍着她的肩,双眼有些忧伤的望向窗外。
杨小艳每一次提这件事,自己以为是在震慑杨柏,让他不忘前耻,也许以后就有记性了。
杨柏也在每次挨杨小艳的骂后,脾气也不再如过去那样的嚣张。
有时候,他会躲在门外吸一会儿烟,有时会找个借口出去遛遛,也有时候会跳上床蒙上被子睡个昏天暗地。
他的这些行为,在杨小艳看来,要么就是没有脸跟自己争辩了,要么就是出了这样的事情,感觉对不起自己的媳妇,感觉不好意思了,总之,杨柏的做法,让杨小艳更安心。
于是,数落杨柏劈腿这样的的事情,杨小艳当做是家常便饭,更以为是为自己以后的安全感打基础的一种办法了。
杨小艳在婚登处工作了十多年,见惯了太多的离婚男女。
虽然来离婚的夫妻,经她的手调节后也有成功的,撤了离婚请求的。
但是,多数还是坚定的离了婚,虽然也习以为常了。
杨柏和小出纳员的偷情,没有曝光之前,杨小艳甚至以为自己不会遇上这种事。
既便杨柏有了什么莺莺燕燕的,处理婚姻问题多年的自己,称不上是专家,也是经验十分丰富了。
可是,当丈夫出轨这样的事情,真的降临到自己身上时,杨小艳发现,一切的思想准备都荡然无存,而从心底来势汹汹的,全是令她歇斯底里的崩溃的情绪......
“杨柏和出纳员”事件,被杨小艳搞的天翻地覆。
杨小艳当然懂得什么“家丑不可外扬”,她这种反其道而行之的办法,完全是出于自己控制不住的情绪。
当时,那个出纳员当场就“落荒而逃”,杨柏在单位也从此在这方面挂了号。
杨小艳这么想:
他们被迫分手,总比让自己受气要强。
然而,夫妻好比同林鸟,林毁窝塌谁也飞不了。
夫妻的战争,一直都是,杀敌一仟,自损八百。
杨小艳想到这里叹了口气:
“就当那个出纳员的事,我没完没了了,那搞个足疗小姐,就是你的正当理由?”
杨小艳想不明白,杨柏这样的人,对自己那么好,怎么可以出轨?
记得杨柏看着女儿一天天长大,曾跟自己说舍不得女儿出嫁,总怕女儿找个什么样的男人,也不会让自己放心的。
杨柏甚至摘抄了一段别人的话,说那是一个父亲在女儿婚礼上的话,听了没有人不动容的:
“第一个抱她的人,是我不是你;第一个亲她的人,是我不是你;第一个爱护她的人,是我不是你;能陪伴她一生的人,我希望是你;如果有一天不爱她了,你不要跟她说,你跟我说,我会把她带回来......”
杨小艳听了,当时哭的稀里哗啦,在她的眼里,杨柏就是自己和女儿的“妻管严”“女儿奴”。
所以,当有了那个可恶的出纳员,她一点准备也没有,就“迎难而上”。
原想着,过几年,自己也渐渐把那件事淡忘了,杨柏也再不会犯这样的错误,生活还会和美如初的。
因此,当杨柏向杨小艳提出来动用杨小艳手里的公款时,杨小艳还是为杨柏铤而走险了。
如今,自己和孩子颜面尽失不说,杨小艳还因为杨柏的背叛丢了工作,背上了债务。
杨小艳的单位因她挪用公款,处分了自己。
这已经是轻的了,如果把杨小艳送交司法机关处理,杨小艳是要蹲监狱的。
看到她还有两个孩子,而且在单位也是兢兢业业工作多年。
于是,单位领导决定,单位自己解决处理这件事情。
开除杨小艳的公职,限期还清所欠债务。
这就意味着,杨小艳不仅失去了生活来源,还要还杨柏为她制造的债。
杨小艳那段日子,如果没有两个孩子,她真的要挺不下去了。
她病倒的那段日子里,脑子里总是昏昏沉沉的,总在想着自己已去世的爸爸和妈妈。
人生是很奇怪,好像一到难处,只要有独处的时间,便不自觉的回想起小时候的事。
想来路,再想想去路。
记得有一年的腊月里。
杨小艳还在问着自己,回想的到底是什么?是曾经的回忆,还是那种热热闹闹,有期待,过大年的心情。
那些快乐,只有小时候拥有。
那时的春节,是小孩子们盼星星,盼月亮才盼来的。
童年的杨小艳,总是提前一两个月就开始问:
“妈,还有多长时间过年?”
“还得一个多月呢!”
这一个多月是多久,**岁的杨小艳是弄不明白的,小孩子没有时间观念。
隔不了几天,杨小艳会再问一次。
每一次,杨小艳都会默默地念一遍:
二十三小年下
二十四扫房子
二十五去打酒
二十六去割肉
二十七杀大鸡
二十八贴画画
二十九啥都有
三十过大年
是啊,过了小年,一天近一天,孩子们想的是好吃,好玩,新衣裳。
大人就开始忙碌了。
赶年集,对,得买菜,买肉,买年货,这是件重要的事情。
小时候,主要交通工具是二八自行车。
但年集买菜不同往常。
节后,不过十五不开集,买的东西必须够这一二十天吃才行。
Part 341
这样一来,哪家不是成捆成袋地买?怎么办?
杨小艳尤其想到了姥姥家的年集。
劳动人民,很善于利用身边资源,琢磨一想街坊四邻谁家有拖拉机,或者三轮车的,就会商量着让车主开车去。
有的人,看到车走了,自己也想去,跑回家随便抓起个蛇皮袋,衣裳也顾不上换,扒着车尾巴就跳上去了。
一车人,说说笑笑,好不热闹。
但也有不喜欢扎堆的人,他们往往提着扁担,拿上两个蛇皮袋,走着就去了。或许,回来的时候,他们也会凑车,省点力气。
到了街上,一个词,人山人海。
摊摊担担,拥挤不堪,可谁都不着急。
仿佛年集就得这样,才是那个味儿。
而且每个人似乎都预备着赶到后半晌儿,再回家。
是啊,年集嘛,甭着急,货比三家,才能买到物美价廉的东西。
于是,杨小艳可爱的婶子伯伯们会为了少下一毛半毛钱的菜价,要么和菜贩们讨价还价,吐沫星子满天飞。
要么从街东头走到西头,只为了买上一袋便宜五分钱的大白菜。
年幼的杨小艳,每每跟着大人走来走去,苦不堪言,不解他们的想法。
而如今,设身处地想想,在那个年代,全凭土地吃饭挣钱。
收的粮食,交了公粮,口粮都不太富裕。
收的秋,刨去话化肥农药,孩子们学杂费,平时花销,几乎不剩。
谁家不得勤俭节约,能省一分是一分啊。
冬天晌儿短,买上一两样东西,已经大晌午了。
手头宽裕点的去到店里吃碗肉丝面。
会过日子的,就称些油条,喝点豆腐花,一块钱填饱了肚子。
在街上吃饭,是杨小艳竭力争取和大人一起赶年集的主要原因。
哪怕跟着他们来回货比三家,累得腿软,有了吃的快乐,一切都值得了。
小孩子的世界,永远是那么简单,容易满足。
杨小艳对年集的深刻记忆,不仅体现在吃的快乐上,还有对穿新衣的期待上。
小户人家的孩子,平时眼见父母的辛苦劳作,田里秋季的微薄收入,家庭花销的捉襟见肘,所以日常吃什么,穿什么都不会要求什么。
但过年不同啊,有时候是因为父母平日的一个许诺,例如:
你好好干活,过年给你买新衣裳。
又或者说:
“你考试要是得奖状了,过年给你买新衣裳等。”
哪怕之前没有许诺,可是小伙伴们都穿了,自己却没有,也是没面子啊。
因此,盼到计划带杨小艳去买衣服的那个集,天不亮,杨小艳就起来了,乖乖地等着出发。恨不得,不吃饭,就走。
到了街,进了店,件件衣裳都好看。
店主热情照顾我们,杨小艳试穿一套又一套,颜色永远是红色或者黄色。
对,还是套装,有点像现在小学生的校服。
上衣和裤子一个色。
衣服都合适,但价钱对于杨小艳的家庭来说不“合适”。
超过10元的,不考虑。最好5块钱以内。
所以,买衣服也会像买菜一样,货比n家,通常也得多半天的时间。
杨小艳是个性子急的人,试着试着,就有了情绪,气鼓鼓地跟在大人后面走。
当杨小艳的妈妈再问紧不紧,好不好时,杨小艳一个字都不会说。
“唉,买衣服怎么那么磨叽呢?”
气归气,衣裳买回家,就被自己小心翼翼地藏了起来。
不到年三十晚上,绝对不穿。
有了新衣裳,觉得过年格外有意思,有劲儿。
如今回想一下,那几年爸妈他们真的没添过一件衣裳,真的有些后悔当初的任性。
赶年集的经历中,还有一次印象特别深。
那天是二十九,只有半天集。
杨小艳的妈妈本打算和往年一样,不添新。
但架不住杨小艳爸爸的劝说,加上那年杨小艳的爸爸确实多挣了点,最后她也就同意了。
杨小艳妈妈妈骑着自行车带着杨小艳,进了几家服装店,衣服的价格都挺贵的。
于是,她改了主意,去了鞋店。
看来看去,选了双圆头的前面带蝴蝶结的黑色高跟皮鞋。
那年她才3岁,试穿时,很漂亮,很有气质,像个小公主。
杨小艳也十分喜欢那双鞋子。
后来,杨小艳在家偷偷试穿了好几次。
打算回家了,杨小艳的妈妈问她:
“吃包子吗?”
“不吃了。”
杨小艳说。
十几里的路,妈妈使劲蹬着自行车,想着午饭前赶到家。
一路上,杨小艳却一直在想象着肉包子的味道。
暗暗后悔,为什么要懂事。
结婚后,杨小艳没有再去赶那样的年集,也不再有那样的心情体会。
时代变了,人也变了,年也变了。
想家,是从街上变得稀疏的行人开始。
是从一出门总能碰到拉着厢,背着包的归乡人开始。
是从新闻里不断提到春运一词开始。
除脑子里的亲人,杨小艳躺在床上,耳边还响起了母亲一边拉灶上的风屉,一边哼唱的歌曲,眼泪顺着眼角流在了枕头上......
关东城,三大怪,窗户纸,糊在外;
停了雨,住了风,村外去挖婆婆丁。
婆婆丁,水凌凌,我的爱人去当兵。
骑白马,佩红缨,扬鞭打马一溜风。
三尺箭,四尺弓,拉弓射箭响铮铮。
敢打虎,能射鹰,你说英雄不英雄。
......
爹见了,背包笼;
娘见了,抱娃娃;
嫂子见了一扭搭。
嫂子嫂子你别扭,我当天来了当天走,
不吃你家饭,不喝你家酒。
爹娘在世来几趟,爹娘不在罢了手。
爹死了,烧金纸;
娘死了,烧银纸;
嫂子死了坟头顶上屙泡屎。
童养媳,不算人,起五更,贪黄昏;公婆骂我是懒散人。
吃的饭,水凌凌,穿的衣,没有领,头疼脑热有谁疼。
大门楼,把台阶迈,一个恶狗扑过来。
你这狗,真是怪,翻穿皮袄毛朝外。
高门贵客你不咬,单咬花子和乞丐。
抽大烟,三宗“好”:
穷的快,死的早,抬着棺材又轻巧。
......
三呀三月里,三月是清明,
家家户户都去上坟茔。
上坟又添土,烧纸有千层,小寡妇在坟头大放悲声。
哭一声死去的丈夫活活把奴坑,罢了我的天。
东南风啊,刮起来啊,思想起哟,我的家呀。
东南风啊,刮的狂啊,刮的我呀,好心焦哇。
王八羔子呀,良心坏了,他把我呀,扔到南海边儿。
思想起呀,我的他呀,好狠心哪,扔了我哟。
小白鸡,上草垛,没妈的孩子真难过。
跟猫睡,猫挠我;跟狗睡,狗咬我。
阿姨阿姨可怜我,把我送到托儿所。
托儿所就是我的家,阿姨爱我我爱她.
Part 342
杨小艳的小女儿杨珊被万慧来接到了家中。
因为女儿杨阳的去世,压垮了杨小艳维持正常神经的最后一根稻草:
她疯了。
薛德珠和万慧来把杨小艳送到了精神病院治疗。
临走的时候,杨小艳还隔着铁栅栏,大骂万慧来:
“你个鼻婊子,你才有精神病呐!”
万慧来艰难的转过身去,哭的不能自抑,薛德珠扶着她走出了精神病院的大门......
两个人回到家,已是傍晚十分,太阳西下的余晖,照的路面都是淡淡的橙色。
“纪良!”
薛德珠见自己的家门前站着个男人,背对自己,他一眼就认了出来,那是多年不见的纪良。
两个大男人,拥抱在一起,都流出了热泪。
“德珠,你还是老样子!”
“纪良,你显得更大气了!”
晚饭的时候,纪良和薛德珠两个人见彼此眼睛都喝红,一起捧腹大笑了起来:
“慧来,你还真是有度量,薛德珠这样的,你都能容下他!”
纪良的话,说者无意,听者却有心。
薛德珠看了看万慧来,两个人都显得有些尴尬。
“纪良,这么多年,你怎么都没联系我?听说,你不在北京了,去南方发大财去了?”
薛德珠的问话,打开了纪良的话匣子。
在北京一心想从事电影事来的纪良,舞台剧做的刚刚有些起色,就兴高采烈接到了他人生的第一部商业电影的拍摄。
然而,却接到一家电影制片厂撤项的通知,这对他来说,真的就是当头一棒!
那段日子里,纪良沉沦了,电影梦的破碎,似乎带走了他所有的希望。
他的老毛病又开始发作:
走马灯般的换女人,陈娇终于忍无可忍,与他离了婚。
剩下一个人的纪良,醉生梦死了一段日子。
一天早晨醒来,他站在窗前,向着外面大喊:
“不就50万元吗?干脆自己下海挣50万元再拍!”
纪良决定到南方寻找机会。
他带着身上仅有的几百块钱,来到深圳这个“举目无亲”的经济特区。
“飞机门一打开,闷热潮湿的空气向我扑来。第一感觉像是进了桑拿房。”
纪良对深圳的印象并不好:
“我本来就怕热。”
但纪良还是被深圳的柏油路震撼了,那时国内很多地方都还是沙石路,而深圳人都穿着好鞋子。
为了节省费用,纪良住在一家便宜的招待所,没有空调。
纪良回想着当年,摇着头苦笑:
“我买了一箱方便面,塞在床下面。”
他边等机会边找北京来的朋友。
有一个朋友在深圳倒卖批文和手持式电动缝纫机。
这家公司加老板一共3人,纪良希望成为第四个人,结束“无业游民”的状态。
有一次,老板请了很多领导去唱卡拉ok,这也是纪良第一次进k房。
老板介绍说:
“这是电影学院导演系的高材生。”
“当时我觉得很丢人。”
如今的纪良还清楚的记得当时的尴尬:
“我还不如那个陪唱的。南方人只看钱。那时候艺术不值钱,钱最值钱。万元户和导演出去,人家满脸的笑容肯定是给那个万元户的。”
后来,纪良在朋友处听到老板对自己的评价是:
“纪良就是个文人,做生意不行。”
“这基本上把我判死刑了。”纪良捏灭一个烟头说。
纪良好离开深圳,几个月后,转战另一个经济特区——海南。
初到海南,纪良走出飞机门时,没有湿热的空气,只有满耳打桩机的声音:
“咣当!咣当!”
“遍地都是工地,我本能地觉得这个地方有机会”
1992年正是海南地产泡沫的顶峰,以四大银行为首的资金涌入房地产市场,
“要挣钱,到海南;要发财,炒楼花”。
当年海南城市人口100多万,房地产公司就有2万多家,没人知道房子盖好卖给谁。
“那是海南最疯狂的时候,击鼓传花。一个穷光蛋,一夜就能变成百万富翁。”
那时的百万富翁可以说大富豪了。
纪良亲眼看到这样的神话:
一个从北京下海的人,身无分文,借了200万元,不买地而是买了两台奔驰。
他专门跑当地领导,请领导吃饭、娱乐,结果批了一大片地,拿出一部分来一转手,就真的有钱了。
暴富后,这个人回贫穷的老家光宗耀祖,答应帮家乡政府脱贫,县里筹集了2000万元交给他,他也豪气地承诺能赚两三倍。
他把钱买了地,却没想到海南地产泡沫很快就破灭。
“土地价格掉了一半,真的成‘负翁’了。”
纪良回忆起这位朋友的惨况:
“老家人都说他是骗子,2000万元对他们老家是要命的,最后老家公安局来人到海南把他抓走了。彻底完了。”
纪良说,泡沫时,最惨的就是千万富翁和百万富翁,因为他们都在银行贷了几倍的钱押在土地上。
刚到海南的纪良和朋友合伙,花了很大力气才注册了一个房地产公司。
“花了一个月时间,把科长、处长都跑了一遍。”
纪良还记得,那时候海口没有公共汽车:
“打的打不起,就打摩托,摩托不管去哪都是3元,但打摩托又怕人家看见,离工商局快100米时就下车,把衣服弄好,然后走进去”。
纪良更记得那时有个“麻科长”:
“那个科长满脸麻子,招待他不仅得请吃饭,还得请唱歌、请跳舞。”
一个月下来,钱就用得差不多了。
整个公司,干活的就纪良一个人:
“做饭、打字、打扫卫生、总经理,都是我一个人干了”。
当时,几乎所有的金融机构,都到海南做房地产,投资者多而创业者少,很快就有一家北京的金融机构找来谈合作,行长助理希望纪良,能帮他们注册一个房地产公司。
刚跑了一个月工商局的纪良,一个星期就帮他们把公司注册了。
一天,行长助理带着四五个人到海口来,很认真地找纪良谈判,要在海南联合开发房地产。谈判的条件是:
所有项目都五五分成,共同融资,共同经营,共担风险,共分利润。
“我当时一听就乐了,因为我没钱,共同融资肯定都是他们去筹钱。银行有的是钱,就是不会干活,所以利用我来经营。”
很顺利,双方签下了联合开发合同。
纪良也开始了真正的商业人生。
那时已经是1992年年底,离海南房地产泡沫破灭只剩下几个月。
半年后泡沫破灭时,纪良已经在海南联合开发了这个项目。
“钱肯定收不回来了,但是资产全在,因为我的合同都写得好,虽然价格掉下来了,但还没
Part 343
从1992年注册公司到1993年海南地产崩溃,纪良经历了一次经济危机的洗礼。
2万多家房地产公司倒闭了95%,海南出现三大景观——“天涯、海角、烂尾楼”。
去年,纪良回到北京,重新创业。
“南方很市场化,海南对我来说是梦开始的地方,最重要的是告诉我什么叫市场。”
纪良说,当年北京的创业环境还很差,北京还是双轨制,在北京做地产,要不就是国营企业,要不就挂靠国营企业,都要靠关系。
当时北京只有10家国有企业有房地产开发资质,纪良想开发项目,就找到住总合作。
但因为换领导等原因,最终没能成功立项。
纪良只好转跟民政一家有资质的房地产公司合作,但刚盖完章批下来,这家公司就出尔反尔了。
“以他们的名义立完项,他们就想把我踢开,把这个项目卖了,赚一笔钱走人。”
纪良生气的回忆着。
后来纪良找到相关建委申诉,说这家公司只有资质,根本没有开发实力。
得到批示后,民政这家公司须在保证金到建委账号,否则撤项。
“你说了这么多,你的电影到底拍了没有?”
薛德珠听的不耐烦了。
纪良笑了:
人净捞干的说,就不能让我先吹会牛皮呀?“
薛德珠斜了眼纪良说:
“扒了皮,我认得你的瓤!你跟谁都能吹,就单单在我这里不使!”
“老薛,看你这倔样!那是那是,我在你这就得现形!我在房地产最低潮的时候,疯了似的上蹿下跳找钱。但这两个月对我来讲,也像判了死缓的感觉。万幸的是,对方最终没有找到一分钱,立项被撤销后项目终于回到了我的手上。现在,我的电影梦又复活了!这次回来,就是想拍一部关于满族习俗的电影。”
薛余站在门边,一直认真听着父亲和纪良叔叔的谈话,此时,激动的说:
“纪良叔叔,您太棒了!”
万慧来见薛余插言,忙说:
“不去学习,听大人们这些干什么?”
纪良却向薛余招了招手说:
“来,坐纪良叔叔这里。”
他又对万慧来说:
“我刚才听德珠说薛余这孩子喜欢上了东北风的说唱艺术还有二人转!不错呀!”
万慧来的脸腾的就红了:
“纪良,你不可能助长他这方面的事,他还是个学生,以学心为主!”
薛余说:
“妈,你让大哥学习,他听你的了吗?你让二哥学习,他还不是去做小生意了!咱家,只有我还在学习。但是,我的业余时间您不能再剥夺了!”
纪良马上赞同的一拍桌子,说:
“这孩子说的对呀!”
“纪良,你不知道情况!”
薛德珠马上禁止纪良的做法。
纪良便不再提薛余的事,却聊起了东北的戏曲艺术,薛余目不转睛的认真听着。
先说到了东北的评剧,在民国初年传入。
在伊通、长春、吉林、四平、蛟河、敦化、延吉、公主岭等地茶园和戏院演出,建起班底。此后境内日渐增多。
中华人民共和国成立后,省、市县文化主管部门派人加强编剧、导演、音乐、舞台美术等,同艺人合作,进行改革。
长春市评剧团排演现代戏《小女婿》、《女教师》开始建立正规导演制。
音乐创作统一进行设计,定腔定谱,克服了即兴发挥“跑梁子”习惯。
增添了弹拨乐和管乐器,形成中西混合乐队。
在剧种建设过程中,力求符合本省人民群众的欣赏习惯,从地方戏和民间音乐吸收营养,编演出《杨八姐游春》、《密建游宫》等一批剧目,深受欢众喜爱。*****后,长春市评剧团演出的《奇冤义胆》、《屠户状元》、《徐九经升官记》,使丑行的表汪艺术有所突破,在全国产生较大影响。
今年,在文化部举办的全国第五届文华奖评奖中,吉林省双阳县评剧团的现代评剧《三醉酒》荣登文华大奖榜首。
同时获得文化剧作奖第一名和文华导演奖、文华音乐创作奖、文华表演奖。
并且,《三醉酒》不仅获优秀戏剧作品奖,又获1994年度曹禺戏剧文学奖。,
“慧来,德珠,你还能说这些都登不上大雅之堂吗?民间的,也是大众的,更代表未来的。”
纪良的话,说的薛余十分激动,他开始滔滔不绝的跟纪良开始边说带唱,薛德珠和万慧来也渐渐的被薛余的情绪感染着。
吉林民间说唱在发展上大致分为两个时期。
清中叶以前可谓前期,除山区外,西部基本是世居民族游牧区。
其民间说唱内容,主要有两种:
一是说唱民族英雄史诗和巫歌。
英雄史诗一般多产生于满族和蒙古族氏族社会末期和奴隶制阶段。
英雄史诗反映了这些民族先民与自然界、魔怪及邻近部落(氏族)斗争的故事。
古代说唱英雄史诗带有明显的宗教痕迹。
北方民族多信奉萨满教。
古时萨满在社会上享有很大权力,他们是神和人的中介,是神的代言人。
有些萨满本人就是民间艺人。
蒙古族直到近代,每当生产受灾、瘟疫流行或丰收之后,都要请民间艺人说唱镇服蟒古斯(魔鬼)的故事。
说唱时,说书人坐在一般人不许坐的西炕上(蒙古族以西为尊),桌上还要烧上香。
蒙古族大量英雄史诗(如《江格尔》、《格斯尔可汗》、《森德尔》、《英雄道喜巴拉图》、《英雄天宝图》等)直到现代还在流传。
满族说唱《尼山萨满》也是以萨满治病为主要内容的民间文学作品,从中可以看到原始宗教的影响。
受宗教情绪影响的还有朝鲜族叙事巫歌《成主传》,所歌颂的成主神被朝鲜族祖先视为家宅守护神,他是诸家宅神如土主神、帝释神、司仓神及灶神之首。
二是说唱本民族生活、爱情故事。
如蒙古族的“乌力格尔”、朝鲜族的“盘叟力”等都是感染力很强、深受群众欢迎的口头说唱文学形式,反映出本民族人民的理想和愿望,歌颂着他们忠贞不渝的爱情和严峻的生活考验。朝鲜族较晚的《春香传》,通过艺妓的女儿春香和翰林的儿子李梦龙的爱情故事,暴露出封建官僚的腐朽专横,歌颂了人民反封建的斗争和爱情的自由。
《沈清传》则通过少女沈清为了使盲父双目复明而卖身,成了祭海神的牺牲品。
后复活,父女团聚,表现了朝鲜族妇女的优良品质。
满族除长篇说唱还产生了一些以“靠山调”等民间小曲演唱短篇故事.....
纪良正说的来劲,电视里的一段新闻,引起了薛德珠的注意,纪良也被吸引了:
“去年,长春机场电话站承担并完成了有线通信的保障工作,机务人员做到线路畅通,话务人员做到服务周到,被民航总局评为全国民航通信导航系统通信导航保障可靠年先进单位......”
Part 344
part 344 3
薛余听着这些入了迷,他喜欢属于满族的这一切。
在纪良这里,他了解了更多的有关说唱方面的地方历史。
清中叶以后,随着汉族大批移民突破柳条边进入吉林省,汉族的说唱艺术也进入了吉林民间。其流传形式主要有3种:
一是“二人转”、“莲花落”、“什不闲”。
清中叶以后,从河北、辽宁进入吉林的二人转艺人有几大聚处:
海龙一带,沿着几条大道,大车店很多,大车店都靠“二人转”招徕生意。
桦甸夹皮沟一带是韩边外的金矿开采区,矿工多,经济繁荣,常养好艺人。
长白山木排市也是藏龙卧虎之地。
有些艺人说:
“没艺不敢往东走”。
出名的艺人有赵小玲子、齐兰亭、程喜发(艺名程喜凤、程傻子)、李青山等。
二是鼓词、评书。
曲艺是吉林汉族人民喜欢的说唱艺术,比较活跃的曲种有评书、京韵大鼓、乐亭大鼓、西河大鼓、梨花大鼓、东北大鼓(旧时亦称“奉天大鼓”、“奉派大鼓”)。
艺人多在城镇茶馆演出。
按“三节”(八月中秋节到二月二,二月二到端午节,端午到中秋)与茶馆订合同。
有些艺人在农闲时,也到农村演出。
由于曲艺进入民间,为群众喜爱,一些优秀唱本也在民间流行。
大量流行的有《大破天门阵》、《黄氏女游阴》、《吊孝》、《双锁山》、《大西厢》等。
满族书曲作家韩小窗、罗松窗创作的“子弟书”
《林黛玉悲秋》、《红拂夜奔》、《凤仪亭》、《烟花楼》等也流传很广。
三是少数民族移植汉族说唱文学作品。
蒙古族民间艺人以“乌力格尔”形式用蒙古语说唱的汉书有:
《大唐》、《响马传》、《东辽》、《西凉》、《范松楼》、《十把穿金扇》、《三国演义》、《大八义》等
这与文化广场带给薛余的感觉都是一种常去常新的体验。
有关这方面的记忆,他都记录下来。
上初中的时候,欣逢国庆十五周年,学校通知他们参加地质宫广场的国庆游行集会。
全校同学服装整齐——白衬衫、蓝裤子、戴上红领巾和团徽,排着队唱着歌,步行去地质宫广场。
从学校走到那里,好远的路呀!也不觉得累。
这时从各个路口走出兄弟学校长长的队伍,还有吉林大学、东北师大、吉林工大的大哥哥大姐姐,打着学校横幅,唱着歌,拿着花束,太壮观了!
走到地质宫广场——可真大呀!
广场上人山人海,红旗招展,歌声嘹亮,各学校按要求找到自己的位置,站好队伍,升国旗唱国歌。
地质宫广场当时是黄土地,凹凸不平,唱完国歌,学生们拿出手帕或小垫,有人干脆脱掉一只鞋坐在屁股底下,席地而坐。
方阵队伍和花车依次在主席台前走过:
“中华人民共和国万岁!”
这样的口号声此起彼伏。
“五星红旗迎风飘扬”的歌声在空中飞翔……
文化广场一直是长春市乃至吉林省举行大型集会的地方。
那时此类活动颇多,每年的劳动节和国庆节都要在此举行庆祝大会。
从小学到中学,都没少“出席”这样的集会。
薛余与老师同学一起,扛着标语牌,喊着口号参加集会,受到了“胸怀祖国,放眼世界”的教育。
薛余很喜欢文化广场这个地方,经常去那里玩。
尤其每年的国庆节这一天,广场上要举行大规模的庆典活动,最为热闹。
记得薛余上小学时,每年国庆节,他们这些少年儿童,手拿红色纸花和红气球,经过地质宫门前,高呼着“**万岁”“***万岁”!
然后放飞手中的气球,一时间,满天艳丽的红气球飞向远方……
场面非常喜庆。
工、农、商、学以及各大企事业单位,也都会组成方队或彩车,浩浩荡荡地从地质宫门前走过,很是壮观。
当时薛研是长跑爱好者,他说:
“饭可一日不吃,步不可一日不跑。”
后来,家里搬到东朝阳路附近,搬家后的第一件事,薛研就是选择长跑路线。
他选择长跑路线的标准有两条,一是跑道平坦无阻,二是风景美丽宜人。
但薛余发现附近最美的地方还是文化广场,它地域宽广,风景秀丽,正面是宫殿式的地质宫,对面是古典式伪满洲国国务院办公楼。
今年,市政府又对这里进行了全面升级改造,使它锦上添花,美上加美。
在薛余看来,最美的景观集中在广场“u”字型道的两侧。
那里有绿色的草坪、成群的白鸽,还有那高高的太阳鸟雕塑及半圆形音乐喷泉。
四个方向有四座雕塑,分别代表春、夏、秋、冬。
春是一位美少女,夏是一位拥着小儿子的年轻母亲,秋是一名托着果实的少女,冬是一位老翁。
薛研随着风景走,跟着景观跑,经过勘测和比较,更主要是薛余的推荐,最后决定把长跑路线设在u型道上。
这条跑道全长2000米左右,他每天跑4圈约8000米。
清晨,他领着薛余奔跑在u型道上,越过四季(雕塑),通过海洋(草坪),奔向太阳(鸟)……
不过,文化广场还在变,会越变越美!
薛余跑步的次数并不多,但他高喊着:
“我要跟着美景跑,不断调整长跑路线,把文化广场美景尽收眼底。”
这座城市,而最具有文化标志的,应该是文化广场,这是长春最大的休闲广场。
特别是今年,改造和扩建后的文化广场,格局大气端庄,道路四通八达,更加广阔通透、古朴厚重,既典雅又有时代气息,从此成为人们休闲娱乐的重要场所。
春天,覆盖在文化广场地面的小草,就会伸展着腰肢拥抱大自然。
夏季,柳树摇曳着,像婀娜多姿的少女,羞答答地欢迎着来往的过客。
秋天的文化广场,姹紫嫣红,色彩绚丽,梦幻多情。
冬季,白雪覆盖了整个广场,神秘而苍劲。
雄伟的地质宫,向世人娓娓诉说文化广场的故事……
Part 345
有一年春天,万慧来带着上小学一年级的薛余到桂林路去学围棋,学习结束,他们回家时路过文化广场。
那时文化广场刚刚改造完成,许多家长带着孩子在广场上放风筝。
孩子坐在车后,一个劲地说想要去放会儿风筝。
看那些家长和孩子都玩得很高兴,再看看表,离天黑还有一段时间。
于是,万慧来决定满足孩子的要求。
她把自行车立在广场边,花5元钱买了一个鸽子风筝,便在广场上玩了起来。
微风徐徐,阳光明媚,那天很适合放风筝。
但薛余小,开始还放不好,不是升不高,就是中途掉下来。
好在,他们很快就掌握了要领,风筝越放越高。
看着自己的鸽子飞上了天空,越飞越远,他们特别高兴。
薛余曾不止一次在作文中写文化广场。
他在作文里写道:
远远望去,广场上遍植鲜花绿草,首先映入眼帘的是广场中心的“太阳鸟”主题雕塑,不远处就是地质宫。
从东面走进广场,是木屋鸽舍,无数只鸽子聚集在这里,有的在休闲散步,有的在低头觅食,还有的在空中盘旋。
有不少游人给鸽子投食。
不一会儿,成群的鸽子呼啦啦地飞上了天,犹如无数朵白玉兰绽放在蔚蓝的天空中。
广场南、东、西、北各置一个雕塑,分别名为春、夏、秋、冬。
广场的一侧,有很多人带着孩子在放风筝,风筝五颜六色造型各异。
有蹁跹飞舞的蝴蝶仙子,有展翅飞翔的雄鹰,有金光闪闪的长龙,把天空点缀得分外美丽。我喜欢文化广场,不仅仅是因为它名字好听、环境优雅,更因为我们家几代人都与文化广场有着不解之缘……”
其实,从薛余记事起,姥姥和姥爷就经常会带他们去文化广场玩儿。
那时文化广场还叫地质宫广场,当时他们家还住在平房区。
多少个夏季吃过晚饭后的日子,姥姥就会拿着一本故事书去文化广场,而薛研和弟弟则尾随其后。
刚开始他们觉得路途很远,可是时间长了,也就不觉得远了,几天不去还不习惯了。
后为,薛余记得,哥哥薛研交了那个妇朋友,他们第一次约会就是在文化广场。
巧的是,那女孩子也喜欢那里的氛围。
因此,在接下来的一年多,他们就经常去那里约会,也多次被薛余遇见。
虽然他一直帮着哥哥保守着这个秘密。
薛余想,等自己有了女朋友,也会经常带女朋友去那里玩儿。
自己的首选约会地点也是文化广场。
而最近两年里,家住在文化广场附近后,薛余几乎每天都要去文化广场转转。
他也很喜欢去宽敞的广场看广场鸽。
每当家里来了亲戚和朋友带着孩子来,也都要薛余领着去文化广场看看。
有时候还会拍几张照片留作纪念。
文化广场给薛余的童年带来了无穷的乐趣和记忆。
薛余的一个同学,从小生长在农村,对省城没有什么印象。
刚转来的时候,想说第一次来这里的经历。
他说有个邻居来个长春的亲属,和他炫耀他们家附近的地质宫如何雄伟高大,地质宫广场如何花木繁茂、宽阔美丽。
那口气,好像地质宫广场是他家似的。
听到这些,他真是既羡慕又嫉妒。
于是,当他家里搬来了,第一个想去的地方,就是直奔向往已久的地质宫广场。
原来一条马路把广场分开,直通地质宫。
广场的地面,也不是石质的,而是用黄土砂石铺成的。
靠西侧的边缘部分是墨绿的苍松翠柏,紧挨着的是小巧别致的杏花园。
满园的杏树开满了花朵,伴随着清风,飘来阵阵清香。
东侧是一大片茵茵绿草,有几个儿童在快乐地放风筝。
前来游玩的人有的在拍照,有的坐在休闲凳上窃窃私语。
一位身着军装,身旁又有一位漂亮的姑娘相伴的军人,固然格外惹眼,不时引来好奇与羡慕的目光。
由于军人的身份,可能又是初次谈恋爱,置身于这种场合,觉得浑身都不自在,他脸上直冒热汗。
后来,他和自己的女朋友,俩人不敢再手拉手,也不敢臂挽臂,好像不认识似的,一前一后拉开了四五米的距离慢慢走着。
为了摆脱这种窘境,他俩心有灵犀、不约而同地向杏花园走去。
这时,一位撑着遮阳伞、推着雪糕车的大婶走了过来,口中甜甜地喊着:
“长春饭店,奶油冰棍儿,五分钱一根儿!”
那位军人,毫不犹豫地买了两根冰棍儿,又买了两瓶一角五分钱一瓶的荔枝味汽水、两个两角五分钱一个的面包……
姥爷候斌在世的时候,特别喜欢的是这里的雕塑。
人们都说长春是一座森林城、电影城、汽车城和雕塑城。
随处可见的雕塑群,彰显着城市的文化底蕴。
今年,文化广场的雕塑群以其独特的艺术风格和魅力,矗立于广场上。
那造型各异、精工细琢的雕塑,给人一种积极向上的力量,是美丽传说与现代艺术的有机融合。
其中最具魅力的当属广场中央高37米的太阳鸟主体雕塑,表现了人类对太阳的赞美和对光明的向往。
每当夜幕降临的时候,长春文化广场显得静谧而神秘,在夜灯的辉映下,地质宫璀璨夺目。透过夜色和灯光,那些雕塑,就像卫士一样守护着文化广场,守护者广场上的市民……
文化广场上那飞起飞落的和平鸽,漫天飘扬的风筝,成双成对的恋人,欢乐玩耍的孩童,相扶相携的老夫妻……
是永远和谐亮丽的风景线。
文化广场,记录了长春的历史变迁,承载着人们的欢乐记忆,彰显着改革开放的丰硕成果。如今,它又一次站在时代发展进步的前沿,展示着新的魅力……
纪良回来拍具有满族风情的电影,由于他对说唱艺术的了解,深深的让薛余折服。
于是,薛余便有空就跑到纪良的宿舍里,成了纪良的小跟班。
当薛余把自己对文化广场的记忆整理成文字,纪良看过惊奇的说:
“薛余!你很有文彩,更有深刻的感悟。”
于是,纪良交待给薛余一个工作:收集整理来自吉林民间乡土谣谚、谚语等。
让他把非常丰富比较集中地反映了当地的风土人情的文字,集结起来。