第九十一章 胡神厨的传说
祝爷爷这位凤栖村人瑞今年已经一百零七岁了，村里六十岁以下的人都得叫声爷爷，备不住还要叫声祖爷爷。凤栖村能够建起这间敬老院，说来还与他老人家不无关系，那位回乡祭祖的香江富商其实就是祝家的后人。
所以老人重病，是真正牵动了全村人的心，乡亲们性情质朴，固然有感谢祝家后人的原因在，主要还是关心这位全村最年长的老人。
如果按照古时的说法，百岁人瑞代表的就是一地灵风运水，说他老人家是凤栖村的根本也不为过。
只是谁也没想到，已经被医生下了断语的老人在弥留之际，唯一的心愿竟然是希望可以吃到一碗粥。
没人会怀疑这位驻院医生的诊断结果，这可是香江富商祝先生亲自从魔都请来的大专家，身边带着医疗团队、拥有各种先进的医疗设备和药品；连他都说没救了，大家如今能做的就是尽力满足祝爷爷最后的心愿，日后就是香江祝先生归来，想必也会因此欣慰的。
就算没有系统随机任务，周栋也断然不会袖手旁观，更别说还有系统给予的丰厚奖励，当即便跟随李秀臣连夜赶到了敬老院。
怀良人原本是个事不关己高高挂起的人，此时竟也表现的非常热心，主动要求同来。
走进敬老院的医疗中心，周栋一时竟有些恍惚，这还是幽处大山深处的敬老院麽？简直有几分三甲医院的气象了。李秀臣带着他们匆匆来到祝爷爷的病房前，见病房前已经围了一大群乡亲，忙亲自上前分开人群，带着周栋他们挤了进去。
“刘医生，刚好有九州鼎食的三位厨师来了，他们一定能够完成祝爷爷的心愿。”他只知道怀良人是和申诚一起来的，直接把这位米其林三星大厨也当成了九州鼎食的人。
怀良人嘴唇动了下，罕见地没有分辨。
刘医生是个四十岁上下的中年人，头发浓密、皮肤白皙，一看就是养生有道，迅速扫了周栋三人一眼，指了下正在熟睡的老人，做了个禁声的动作，压低声音道：“那最好了，老人现在已经是接近油尽灯枯的状态，虽然被我们抢救过来，也只是回光返照了。
老人醒来后就一个心愿，希望能够吃到当年‘胡神厨’做过的粥饭。
虽然可能没有什么科学依据，但是据我的经验，如果能够满足老人的心愿，或许会延迟他离世的时间，这类奇迹在历史上也是有过记载的......
不过我对烹饪是个外行，却没听过老人说的那种粥，所以才想请三位想想办法。”
李秀臣小声为周栋两人说明：祝爷爷口中的‘胡神厨’，就是传说中当年隐居在凤栖山的一位高人。
据说他当年曾经用最简单的青菜豆腐为抵御侵略者的勇士们做过味道绝美的盛宴。
本来以为这只是个传说，没想到祝爷爷竟然吃过他做的粥。
“老人要吃粥？这个简单，我是粤菜出身，说到熬粥，恐怕没人能够比我了解更多了。”
怀良人罕见地主动开口道：“滑鸡粥、鱼生粥、及第粥、艇仔粥、猪肝粥、咸鱼豆腐粥还是皮蛋瘦肉粥？又或者是各种糖水？只要能说出名字，我都能做！”
胡神厨什么的，怀良人浑然没当回事儿，这样的乡野传说毫无根据，他只相信自己亲眼所见。
刘医生笑道：“有位粤菜大厨在这里，那就好了，不过我说不出这粥的名字，老人也说不清楚，只是说......
这粥里有神仙才能吃到的碧藕，味道清新绝伦，还有美玉一样的配菜，入口醇厚香脆。老人还说，那碗粥就像是从天上掉落人间的翠玉，让人不忍心下口，可一旦吃过了，就会终身难忘......”
怀良人听得一阵发愣，这是什么粥？他掌握了不下五百种熬粥方法，却从没听过世上有这种粥。
碧藕？那是神话传说中的东西，人间怎么可能会有呢，难道说是老人糊涂了？若说那位‘胡神厨’会熬这种粥他是绝对不信的，甚至怀疑这又是一个‘珍珠翡翠白玉汤’的故事，是被岁月和回忆神话了的东西。
这种掺杂了个人感情，放飞想象力的东西究竟存不存在都不好说，就算是他也无处下手啊。
周栋却是一愣：“老人说的应该是碧藕脂玉粥，刘医生，这种粥我可以熬制。”
“不是吧，这种传说中的东西你也会做？”怀良人不可思议地望着周栋。
“我明白了，难道小周师傅你要找反季节白莲藕，就是为了这......”申诚恍然大悟。
周栋点头道：“早点部即将上的新品就是这碧藕脂玉粥，李村长，熬煮这种粥需要上好的白莲藕，阿姐谷的白莲藕是鲜货，如果用它来熬制，效果是最好的。”
李秀臣顿足：“天都黑了，最快也得明天早上才行啊？”
“那就先准备别的东西......”
周栋想了想道：“我需要新鲜的寸金软骨，如果没有，明天让诚师傅开车去楚都取。还有应季的大米，珍珠米或者梗米都行，只要不是超过一年的陈米就可以了。
还有上好蜂蜜、新鲜的菠菜，要肥嫩没有黄叶的。
对了，农家的大铁锅就合用，山里可以烧柴，这可比什么天然气煤气都要好！”
李秀臣忙道：“不用麻烦诚师傅了，明天一早我就让家里婆娘到山外的集上买一些寸金软骨来。
村里老黑子就是养蜂的，有好蜜，小周师傅你可以放心，老黑子是个厚道人，他养的蜂可不是吃糖粉长大的。
咱自己就有种植的春菠菜，又肥又嫩，保证连农药都没洒过的。珍珠米就更没问题了，我家婆娘有咳病，每天早上都是要喝粥的，家里常备着上好的黑省珍珠米，熬出的粥那叫一个软糯。”
周栋点点头：“那就太好了，东西都齐了，明天一早我们就去阿姐谷捞藕。刘医生，应该来得及吧？”
刘医生深深看了周栋一眼：“没想到这位小师傅才是大厨啊？来得及来得及，老人睡后我给他用了小剂量的镇定剂，他这一觉应该可以睡到明天中午附近。
等他醒来的时候，刚好吃到小周师傅的粥，说不定这样一来就可以稳定住老人的状态，延缓他离世的时间。”
走出敬老院的时候，怀良人忽然望着周栋道：“还有什么是你不会做的麽？这种粥就连我都没有听说过。你可别告诉我，你与那位胡神厨有什么关系？”
周栋笑笑：“有一点你可以放心，我会的美食比你少多了，只不过是凑巧而已。”
“我不信，怎么可能会有这么巧？”
怀良人摇头道：“知道我在想什么麽，我在考虑做评委的时候该不该小小地难为一下你们鲁厨，如果是那样，你一定有办法解决的吧？”
听了这话周栋还没怎么样，申诚却是脸色大变。你们两个都是牛人好吧？你们较劲归较劲，能不能不要扯上俺们鲁厨呢？
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第九十二章 厨师手中针
“起藕喽”
天刚蒙蒙亮，阿姐谷中就响起了嘹亮的号子声。
粗浑豪放的男中音以最简单的节奏唱响了这场收获战，跟着是一群或高亢、或低昂的声音跟着嗷嗷直叫，惊起了许多栖息在这里的鸟儿。
“哎起藕的日子家家欢，哎，家家欢来！
婆姨和小小子儿把眼望穿！
两脚踩破了千层浪哎，哎矮哎！
一手就把那白藕儿端。
哎矮哎呦哎，要说这白藕儿有千般妙哎，
哪吒太子他就知细端！
能塑神体把那千军闯哎，
能上九天蟠桃儿宴！
能入百家寻常菜哎，
能上集市就换来了钱！
换来了钱儿婆娘喜哎，
隔壁的老王就剩下眼儿看！
致富和谐就靠它哎，
兄弟们携力就把它端！”
十几个或穿着齐腰水裤，或干脆就只穿条四边裤的精壮汉子唱着号子，扑扑棱棱下了水。
别看这阿姐湖中只有十几亩藕田，藕这东西盘根错节，入泥极深，要是全部起出来数量也是非常可观的，算是村里老少爷们儿的一项额外收入。
有了这些藕，家里的小子婆娘就可以换上崭新的衣服，家里的老人也就有了钱吃点好的补品，大山内的汉子就是这么简单质朴，让家里的女人过上好日子、让老人能够安享晚年，他们才能够直起腰杆儿来成为真正的爷们儿！
周栋看得十分感叹，什么是正能量？这就是正能量！
无论到什么时候，劳动总是最美的！
如果不是李秀臣和申诚他们苦苦相劝，他都想撸起袖子下湖去摸藕了；自从患病以来，他还是第一次心情如此舒畅，感觉全身都有用不完的力气。
怀良人似乎也被眼前的场景震撼了，这个有严重洁癖的家伙竟然直接就坐在了湖边的草地上，拿着手机拍个没完。
经他手变成美食的藕数不胜数，可是这摸湖起藕的场面也是第一次见到，感觉非常新奇。
‘摸湖起藕累死青壮’，这可不是开玩笑的，比起这种苦活儿来，搬砖简直就是神仙过的日子了。
这门活计全靠人工，哪怕在人工智能横行的今天也是一样。摸藕工下水后先要用脚找到藕的位置，然后就得凭借经验判断出藕路，接着就得弯下腰，从湖泥中找到藕根所在，先断其根，然后一点点地将藕拔出来。
这个工序绝对不能颠倒错乱，寻错了藕根，好好的藕就会断在泥里，泥水进了藕就算是废了。成功截断藕根后，那就得完全靠腰力将藕拔出来。
这活儿有多累呢？换一个在健身房练出满身疙瘩肉的健身达人，你让他在藕池里试试就知道了。不用多，拔个十几根藕就能让他直不起腰来！
“小周师傅你看，是上好的白莲藕呢。”
李秀成拿了截洗净的莲藕跑过来，献宝一样递给了周栋。
“不错，就算在咱们楚都的藕里，也是上品了！”
楚都的白莲藕，孔隙浑圆、间距合理，藕肉薄厚适中，整个形体比起南方藕更为小巧精致，而且这藕的口感绝对没有肉、钝的感觉，入口清脆多汁，绝无半点渣滓残留。
怀良人凑过来看了眼，也微微点头。
他这种顶级大厨当然对楚都的白莲藕并不陌生，一眼就看出这阿姐湖出品的藕比普通的白莲藕品质更高。
这种藕如果烧来吃不会变成灰黑色，如果用来爆炒和凉调，更是世上一等一的美味，绝非寻常的藕类可比。
所以楚都人如果去菜市场买藕，都会先问一句，是不是真正的本地藕？卖家会笑嘻嘻地拍着胸口承诺，放心吧，骗谁也不能骗咱楚都人啊，都是正经的白莲藕，您回去要是吃着不好，尽管回来掀翻我的摊子！
周栋挑选了几斤白莲藕，迅速转回李秀臣家中，这会儿也就是凌晨六点多钟，在中午前弄出‘碧藕脂玉粥’绝对没有问题。
吃过了李秀臣老婆弄的早饭，怀良人和申诚就开始催促周栋。
这两人比谁都着急，从昨天晚上就开始期待这传说中的粥呢。
‘碧藕脂玉粥’啊，听这名字就特别高大上，申诚或许是想看个热闹，怀良人却早就做好了‘偷师’的准备。
其实也不算偷师，怀良人早就问过周栋了，你做粥的时候不拒绝旁观吧？周栋回道随便看，能学会多少就看你自己了......碧藕脂玉粥是系统给的单项高技，他自己弄起来也像祖师爷上身一样，还真不会敝帚自珍。
申诚主动要求帮忙，而且已经手脚十分麻利地将李秀臣家的大铁锅清洗得干干净净，周栋就安排他去弄藕粉。做藕粉非常简单，将藕去皮切片，放到榨汁机里榨成浆汁，等沉淀后用细纱布过滤出来，然后晒干或者烘干就行了。
而且周栋不要求特别干，放在风凉处吹吹就可以用了。
虽然不知道熬粥为啥还需要藕粉，申诚却也不问，老老实实去弄了。
周栋则取过李秀臣老婆刚买回来的寸金软骨，用大师级洗菜技能清洗干净，看看大铁锅的山泉水微微沸腾，就将寸金软骨倒进去烧上，也不用八角花椒这些香料，就用了大量的姜片和少量的葱白。
怀良人看的微微点头：“你是要用寸金软骨熬出的汤做粥底？不错，这是粤粥的路子，可这是不是太清淡了些啊？”
毕竟是行家，一眼就看到了关键处；要用荤汤做锅底，八角花椒这类常见的香料都是不可以用的，因为会影响粥色，味道也太横蛮。
只是粤粥如果入荤，那就必须讲究厚味，甚至都能用到咸鱼这种炸裂的食材，周栋却选用寸金软骨熬粥底，怀良人难免会担心味道寡淡。
周栋看看他：“要的就是清淡，看下去你就知道了。”
“哦......”怀良人点头，难得像个老实宝宝一样。
压好大铁锅的火，周栋记下了时间后便开始处理白莲藕；怀良人忙凑到他身边，眼睛瞪得大大的，生怕错过任何细节。
周栋先是用大师级洗菜技能将几截藕洗干净，略微提升了莲藕品质，而后直刀去掉头尾部口感不好的藕断，最后一刀两分，将原本十来厘米长的嫩藕直接一切为二。
几截藕都是这样处理，看他的意思是不准备将藕切片或者切小段了。
怀良人奇道：“你该不会直接煮这么大块的藕吧，这能好吃？再说这也不是碧藕啊。”
周栋没回应他，左手拿起一截白莲藕，右手中已经多出了一根头部折成四十五度的银针。
怀良人看得目瞪口呆，后厨的工具就没有他不认识的，可这是什么玩意儿，好像是中医用的银针哇？
不对，这针可比普通的银针长多了，而且还带着弯头。
这家伙究竟在做什么啊，真的看不懂啊......
第九十三章 巧手雕玉藕 映日锦蜜香
其实怀良人并没看错，周栋手中就是中医用的银针，不过这叫‘古九针’，如今就连一些老中医也很少会用了，比普通的银针长了最少一倍，也粗了倍许。
周栋还是得到‘碧藕脂玉粥’的食谱后，专门去楚都中医院门前的神农堂购买的，自己又花了些心思，才将针头折弯。
这根折头针看上去就像是用来给鼻烟壶内画的工具一样，只不过更长更细，掌控起来也更加的困难。
怀良人望着这根奇怪的银针，只觉自己是越来越看不透这位同类天才了；厨师处理食物时有时也会用到钢针，比如做捆肉时，就有先用钢针穿肉，以便入味的做法，可那是钢针啊，谁见过用银针的？
古九针虽然比普通的银针粗长，硬度却完全比不上钢针，此刻山风一吹，针体颤巍巍的抖动，当真是晃花了怀良人的眼睛。
周栋将这根折头针轻轻探入藕孔中后，夹住针尾的拇指和食指便迅速抖动起来，一根银针在他手内就如神龙摆尾、苍蚺甩头，两指忽然弯曲后缩、忽又并直前挺，动作浑然天成，仿佛羚羊挂角、来法自然！
过得一会儿，收回银针，将左手中的藕段对着瓷碟轻轻抖动几下，顿时有许多藕粉从藕孔中簌簌而落，迅速将盘底铺满了一层。
“这是？”
怀良人看得目瞪口呆，半晌才回过神儿来，迅速跑到院角的水井旁打水洗干净手，又跑回到周栋身边，仿佛朝圣般捧起周栋处理过的藕段，对着阳光仔细观看。
在阳光的照射下，雪白的藕身仿若透明般，一幅清晰的图案出现在这段藕的内层；那是无数条蜿蜒曲折，从内层一直延伸到表层的细小通道，就像是人体的毛细血管一样，四通八达，看似杂乱无章，却又极具规法！
“周栋！你竟然......用针为这段藕开出了许多的毛细通路！
我明白了，我明白了！原来这就是你的秘技！你把藕弄成这样，那还不是怎么做都容易入味，都会好吃麽！
你怎么会有这样的手法......我的上帝，你难道是魔鬼吗？”
怀良人只觉心里又是高兴，又是酸溜溜的。
高兴的是这个朋友他没交错，果然是当世的厨艺奇才；酸的是这一手他看到是看到了，却很难学得会，谁能想到处理一截藕还得首先会‘内画’技法啊！
更何况周栋这手法好像比电视里见过的那些内画大师还要高明许多。
要不要这么夸张啊你？明明大家都是天才，你搞出这么大的差距是要打击死谁麽！
周栋摇摇头：“无它，唯手熟耳......”对怀良人这种家伙，该装就得装。
“有道理，金玉良言啊！”
怀良人暗暗下定了决心，回头自己也得弄根这样的银针，然后就糟蹋白莲藕去......
像这样的藕段，周栋一共处理了十段，将它们堆放在提前准备好的竹篮内。此时申诚的藕粉也风干的差不多了，周栋这才开始清洗李秀臣老婆刚刚摘来的春菠菜。
这十段白莲藕彻底打破了阶级壁垒，怀良人认为被惊掉下巴的不该只有自己一个人，就非常热心地向申诚推销起了这又一‘周氏奇迹。’
趁着两个家伙围着白莲藕啧啧惊叹的机会，周栋迅速启动了完美级洗菜技能。
春天的菠菜原本就新鲜多汁、娇嫩可口，随着周栋将大把赞赏值仿佛不要钱一般地砸进去，春天的菠菜仿佛被赋予了生命一样，开始向这个神奇的少年厨师尽情地抛洒出秋波，隔着水面，周栋似乎都能够感受到来自这些植物的勃勃生机。
“虽然还是完美级洗菜，似乎达到了升级临界点的完美级技能与之前还是有些不同？
如果突破到传说级技能，不知道又会是怎样的神奇呢？”
“这是要榨汁吧？”
见到周栋用内画功夫处理白莲藕，又见到他清洗菠菜，如果还想不出得到‘碧藕’的方法，怀良人这个米其林三星大厨就是西贝货了。
“猜对了。
不过这次不能用榨汁机，我需要榨出菠菜汁，却不许菠菜泥混入汁液里面，那样就算事后再怎么过滤，菠菜汁也会多出一丝苦涩的味道。”
周栋望着怀良人：“米其林三星大厨，这份手艺应该有吧？”
怀良人愤愤地瞪了他一眼：“有当然是有，可敢这样使唤我的人可不多了，不对，是根本就没有了！”
周栋皱眉道：“那还是我自己来吧。”
“我又没说完！是没人敢这样使唤我，你算是个例外！”
怀良人一把抢过菜盆，冷冷地道：“就让你见识见识我的本事！”
“弄好点啊。”
周栋将菠菜交给怀良人，打开了李秀臣一大早就弄来的蜂蜜罐子。
盖子揭开，一股纯正的花蜜香便扑面而来，不用尝就知道李秀臣果然没有介绍错，这是货真价实的蜂蜜，不是那种掺了糖的。
周栋满意地点点头，将蜂蜜倒入面前早已洗净的瓷碗中，又拿过一个同样大小的空碗，端起蜜碗高高扬起，将蜂蜜缓缓倒入空碗中，蜂蜜被拉成长长一条，被阳光照耀的光怪陆离，仿佛一条五色锦带。
等到蜜碗倒空了，周栋左右手迅速交替，又将蜂蜜倒回原来的碗中，如此反复了足足十几次，仿佛乐在其中。
申诚看得莫名其妙：“怀师傅，小周师傅这是在做啥，不累啊？”
“你知道什么？再好的蜂蜜长期沉淀在罐子里，也会失去活性，他这是要激发蜂蜜的活性，让蜜香能够充分挥发出来。好好看吧，你要学的东西多了。”
申诚不由得啧啧称奇：“讲究可真多，没想到熬个粥都有这么多的讲究。天爷啊，老柳得给这粥定个什么价啊，要是定便宜了都对不起小周师傅的手艺！”
“你就知道钱，这是艺术，懂吗？”
怀良人听得连连摇头，蠢材就是蠢材，小麻雀就是小麻雀，也只有自己这只意在九天的鸿雁，才能勉强追随周栋这只人中彩凤吧？
“菠菜汁好了没有？”
周栋对两人的议论充耳不闻，十几次不停的倒碗，看到碗中的蜂蜜已经近乎透明，显示出一种美玉蕴藏其中的朦胧感，知道火候到了，忙转头望向怀良人。
“快拿菠菜汁来！”
第九十四章 真是馋死人了
不愧是米其林三星大厨的手艺，怀良人榨取的菠菜汁清盈碧亮，一眼可见碗底，没有半丝菠菜的纤维组织飘浮在汁液中。
周栋看的连连点头，有个顶级大厨给自己打下手，这种感觉就是爽啊。
将菠菜汁倒入提前清洗干净的大号瓷盆中，周栋一手扶在盆沿轻轻晃动，让菠菜汁顺时针慢慢旋转，仿佛搅碎碧玉一块、又如拨乱一片青天，另外一只手则端起蜜碗，碗口微倾，拉出一条又细又长的锦样蜜带，一点点融入到菠菜汁中。
菜汁和蜂蜜本来是极难相互融合的，却在他的特殊手法下仿佛水乳交融一般，原本虽然清碧诱人、却略见寡淡的菠菜汁颜色顿时变得更为圆润自然，多了一份厚重、少了几许贼光。
周栋要来风干到半湿的藕粉，略微加了些一早就让李秀臣老婆购买的纤维粉，用水拌到粘稠，取过一截刚刚处理过的白莲藕，用藕粉将白莲藕一面的孔眼完全堵住，然后竖起莲藕，用汤匙舀起融合了蜂蜜的菠菜汁，轻轻灌入藕中。
这一手功夫极精极巧，明明是普通的大头汤匙，在周栋手中就如卖油翁手中的量子，每每都能将蜂蜜菠菜汁拉成一条细线，然后准确无误地注入到藕孔之中。如此这般将一个个藕孔注满后，才用藕粉将上面的藕孔也彻底封住。
此时周栋才将白莲藕横过来，申诚和怀良人凑过来细细观看，只见白净如玉的莲藕中仿佛镶嵌了一块天然生成的翠玉，光晕流转，氤氲云气似乎随时都要破藕而出，当真是奇美绝伦，已经隐隐超出了美食的范畴，成为一件艺术品。
华夏美食讲究色香味俱全，周栋这一手算是把个‘色’字发挥的淋漓尽致！
“原来这就是碧藕啊！神乎其技、神乎其思！我怀良人这辈子没服过谁，今天算是心服口服了。”
怀良人连连感叹：“知道麽，光是你的碧藕，如果放在香榭丽舍梦幻餐厅，就能够卖出最少五百欧元的天价！而且卖不卖，还要看客人够不够资格，还要看你的心情怎麽样！
你用它做早点部的新品，准备定个什么价格啊？”
说话间周栋已经将几截白莲藕处理完毕，想了想道：“碧藕脂玉粥确实比狗不理、秘制鸡蛋饼都要费功夫，价格不能太低了。就定个一百元？算了，还是八十元吧......”
怀良人盯着他望了半天，沉默地摇摇头，开始望着天空发呆。
这是一种三观被无情颠覆的痛苦。
取了些山泉水，将这十截处理过的白莲藕蒸上，周栋看了下时间，寸金软骨的火候刚刚好。
用不会沾染异味的竹笊篱将寸金软骨取出放在一旁吹凉，去了铁锅中的姜片和葱白，只见汤色清亮，有淡淡的骨香透出，汤面上却没有多少油迹，比排骨清汤还要清淡了许多。
怀大厨的节奏很好，周栋这边刚将汤面上的淡淡的油花撇去，他已经将淘洗干净的珍珠米端了过来，闷闷地道：“这米的质地也就是中上吧......不过我已经严格筛选过了，没有一粒米有白头、中空。
而且已经帮你洗干净了，放心，我洗的米绝对干净，也不会过度损坏米粒的表层。”
“那就多谢你了。”
周栋接过洗好的珍珠米仔细看了看，感觉自己就是用大师级洗菜技能也就是如此了，这个怀良人确实是有真本事的，手上的功夫绝对一流。
珍珠米直接倒入寸金软骨汤，剩下的就没什么技术含量了，有申诚这个老勤行按照周栋的要求看住柴火，不会有任何问题。
等到米粒爆开，就可以转换小火，待汤变成粥状后再加入一些蜂蜜菠菜汁，粥底就算是成了；不用额外放糖也不用额外放盐，靠得就是菜汁、藕香和蜂蜜的原始香甜。
放在院内菜盆中的寸金软骨已经变温，一块块夹在薄薄肉中的软骨晶莹剔透，如同琉璃。
周栋取来菜板，拿起李家的黑铁菜刀，先将附在软骨外的肉剔除干净，而后开始修整骨型。
这些寸金软骨本来形状各异，有的前后厚薄不一，有的边缘微微卷曲，在他的快刀下却全部变成了薄薄的骨片，就仿佛是玉工师傅精心打磨而成的玉片一般。
怀良人看得双眼眯起，尤如一只狡猾的老猫：“果然还是露馅了吧？哼，就知道你在鲁厨砧板上是故意藏拙！
哎，华夏文明什么都好，就是这‘中庸守成’的思想不太好；这要是法国的厨师，有一分的本事都要宣传成十分呢，他可倒好，非得藏着掖着。”
此时听到申诚在厨房内咋呼了一嗓子：“小周师傅，粥要成了！”
周栋闻言拿起蜂蜜菠菜汁和寸金软骨片就往厨房走，到了厨房一看铁锅，汤汁果然收得差不多了，珍珠米完全裂开化为开花米瓣，原本四处沸腾的汤锅现在已经变得温吞吞，偶尔才能见到几个粘稠的粥泡被顶起来，要过上几秒钟才会破裂。
周栋先将处理过的软骨片投入锅中，将粥温带低了许多，然后撤火，等到粥温到了四十来度，才倒入蜂蜜菠菜汁；这是因为蜂蜜受不得高热，要是直接往沸腾的粥里下，那一锅粥可就全毁了！
蜂蜜菠菜汁进入粥锅的同时，周栋用筷子轻轻搅拌，足足搅动了十几分钟，一锅珍珠米粥便化为翠绿欲滴的宝石般，阵阵蜂蜜的甜香、米香、和肉汤的醇厚味道猛然升起，害得怀良人都忍不住吞了两口馋涎。
藕都还没放进粥里呢，这锅粥就已经融合了粤式糖水和各种肉粥的特点，而且是南方人最爱的甜口！
“什么时候放藕啊？”
怀良人吞着口水问道。
熬粥是最花费厨师功夫的，他在法国的时候也懒得每天都弄给自己喝，而且就算他想弄，也弄不出工序如此复杂、色香味如此和谐统一的粥啊？
真的很想喝啊，馋死人了！还有那蒸锅里的白莲藕，更是让怀良人无限神往。
“吃这粥最重要的就是放藕的时机，要保持最好的口感，就必须在吃粥前的五到十分钟内才下藕......所以......”
周栋的话音未落，就见到李秀臣满头大汗的跑进了厨房：“小周师傅，祝爷爷醒了！”
第九十五章 向天再借三百年！
上次见到祝爷爷的时候，老人还在沉睡中，为怕打扰，周栋也没凑过去细看这位百年人瑞的样子究竟如何。
此刻见到苏醒过来的祝爷爷，众人都忍不住暗暗称赞，果然是寿者之相啊。
眉毛因为年龄的原因已经有些稀疏了，却依然可见当年的深远如山，鼻如悬胆、人中宽厚、两耳皆有垂珠。
俗话说‘老来如儿童’，人一过八十岁，五官眉眼就会像儿童时一样变得模糊起来；儿童会随着年龄的增长眉眼越来越清晰，老人却是刚好相反的。
可这位祝爷爷却仿佛脱离了这个规律，眉眼还像年轻人一样的清晰，虽然脸上微微泛起不健康的潮虹，精气神却丝毫不弱于年轻人。
周栋看得暗暗点头，老人这恐怕真的是回光返照了，还好自己速度够快，能够在老人的最后一刻完成他的心愿。
“呵呵，你就是小周师傅吧？老头子一时嘴馋，倒是麻烦你了啊。”
早就听刘医生说了，这位来自九州鼎食的年轻厨师居然会做‘碧藕脂玉粥’，而且一早起来就在为他忙碌，老人家又是感激、又是期待，只觉舌底处竟然有津液冒出，就像是他这棵老树随时都要焕发生机一样。
没错啊，当年隐约听胡神厨说过这粥的名字，只是岁月久远渐渐遗忘了，现在被周栋提醒，老人家仿佛又想起了那个硝烟弥漫的年代，还记得那个扎着两条大辫子的亮丽身影毅然决然走进了‘阿姐谷’，那回眸一笑，让他至今无法忘怀......
“老人家言重了。”
周栋笑道：“我也是第一次做，还不知道合不合您的口味呢。”
怀良人看看周栋，心说你这还是第一次做？你就坑爹吧你！真当我这双眼睛是用来出气儿的麽？在他看来周栋的手法简直是千锤百炼，都不知道悄悄做了多了次。
老人望了一眼李秀臣捧着的白瓷大盖碗，忍不住呵呵笑起来：“这么大的一碗啊，好啊，我刚好饿坏了，全都能吃光！”
刘医生目光一动，想要开口劝说老人不能暴饮暴食，却被一阵扑鼻而来的异香将后半句话给噎了回去。
此时李秀臣已经将盖子掀开，只见这碗粥碧色沉沉，当真是与一块翠玉相仿佛，最奇的是在粥内还有无数片仿佛美玉般的东西载浮载沉，一时也看不出是什么。
淡淡甜香、蔬菜的清新之气和一丝若有若无的肉骨清汤的味道冲击着每一个人的味蕾。
刘医生这样的专业医生都不好再说什么了，感觉面对如此美食还要劝人少吃简直有违人~~道主义。算了，老人的时日已经不多了，就随他老人家开心吧。
老人目光一亮，笑着问周栋道：“小周师傅，藕没下早吧？”
周栋微微一愣：“当然不能下早了，祝爷爷您果然是行家啊。诚师傅，现在可以下藕了。”
申诚是直接端了蒸锅来的，闻言打开脚边的蒸锅盖子，用筷子轻轻夹起两节白莲藕放入粥碗内。
这两节藕先是被周栋打通关节通道、又灌了蜂蜜菠菜汁，最后还上笼蒸了二十分钟，表皮上已经显示出淡淡的青碧色，不过比传说中的‘碧藕’似乎还是要差了些。
祝爷爷似乎对此早有预见，笑眯眯地道：“等五分钟就差不多了吧小周师傅？”
周栋笑着点点头：“五分钟足够了。”
“好啊好啊，小周师傅真是神乎其技！没想到啊，想不到在七十多年后的今天，我居然还能吃到这种粥......哈哈哈......”
祝爷爷开怀大笑，忽然一挺身坐了起来，腰身利落的仿佛三四十岁的青壮年，看这意思是要坐起来。
刘医生想要劝阻，祝爷爷却摆了摆手道：“行啦，都是一百多岁的人了，还能活成仙麽？就让我坐起来痛痛快快地吃吧。”
说完就眼巴巴地望着壁钟，盼着五分钟时间快快渡过。
终于等到了时间，祝爷爷迫不及待地拿起筷子，轻轻捞起一段藕。
“藕的颜色变了？而且还在变！”
众人发出低声惊呼，这块在粥内埋了五分钟的白莲藕比起先前更为碧色均匀，而且在被祝爷爷捞起后，更为浓翠欲滴的碧色就仿佛是有生命一般，正从内向外弥漫，速度快到人眼可查！
怀良人瞪着眼睛看了半天，忽然醒悟道：“我的上帝，周栋你竟然利用上了冷热交替、热涨冷缩的原理！”
申诚则直接懵圈儿。
天爷，不会物理学的精神病人就不是一个好厨师麽？啥时候做厨师也得是学霸了哦？
怀良人看了他一眼，淡淡地道：“能猜到你在想什么，不过劝你一句，以你的天赋多想无益......”
或许只有埋汰几句申诚这样的弱者，怀良人才能找回些自信。
周栋这份巧思实在可怕，可怕到他在一瞬间开始怀疑自己根本不是什么天才，怀疑自己还有没有资格做这个人的对手。
蒸锅里的藕段始终保持了七十度以上的高温，蜂蜜完全靠藕肉隔离，又混入了菠菜汁才得以减少了高温对其的影响；当高温的藕段被放入四十度的粥底中后，粥温就在五分钟内升到了最适合入口的五十度左右。
而藕段却因为急速降温导致热胀冷缩，先前被周栋雕出的‘毛细血管’纷纷破裂，蜂蜜菠菜汁以更快的速度染绿了整段藕！
这种物理变化随着祝爷爷夹出藕段后达到了顶峰，在空气中再次降温的藕段就仿佛被人施了魔法一般，加快了藕段的‘上色’速度！
藕段入粥时，还是浅绿色，刚刚被夹出时，已经变成了深绿色，在祝爷爷的筷子上呆了一会儿后，已然变做了碧绿色。
就如神话传说中的碧藕一般神奇！
同时属于藕的特殊香气混合着阵阵菠菜的清香、蜂蜜的甜香，在猛烈刺激着众人的嗅觉和味蕾！
“就是这个味道，就是这种感觉啊！”
祝爷爷开怀大笑，轻轻咬开藕段，一脸沉醉的咀嚼着，嘴巴里嘟囔不清地道：“嗯嗯嗯，软、糯、香、滑......真是太好吃了！”
您说您吃就吃吧，还得夸，夸就夸吧，还不忘记对着咬开的口子撮~吸，‘滋溜滋流’的响个不停，比对着饿了三天的人吧唧嘴更可恶！
吧唧嘴就吧唧嘴罢，这老爷子吃完藕段接着低头撮粥，那呼啦呼啦的声音简直震耳欲聋；刘医生瞪大了眼睛，这哪里还像个油尽灯枯回光返照的老人，我的诊断不会是出了什么问题吧？那可要丢死人了！
不到半个小时，老爷子就将一大碗碧藕脂玉粥喝了个干干净净，只觉清气上升、浊气下降、二气均分、食归大肠；舒服地打了个饱嗝，脸上那片不健康的潮红都不知在何时悄悄退去了。
老爷子雄心顿起，感觉可以向天再借三百年！
“呃，小周师傅，真是太谢谢了，吃过你的粥后，我老头子感觉全身充满了力量，好想再来一碗啊。
啊对了，你们光看我吃了，都馋坏了吧？”
“......”
包括刘医生在内，有一个算一个，都觉无名火起，很想按倒这老家伙捶上几记喵喵拳。
第一碗粥先给您老人家，我们饿着肚子都没啥，您吃得舒服了也是应该的，可您能不能吃东西的时候不要吧唧嘴引诱我们？
这也是一种善良！
您吃饱喝足了以后，能不能不要摸着肚子问我们馋不馋？
这也是一种善良！
老爷子，能做个善良的人不？
周栋想了想道：“因为来得急，就带了一份粥。对了，李村长家的厨房里还有一大锅呢，要不......”
话音未落，怀良人与申诚已并肩掠出了病房。
李秀臣身子往下一猫，舌尖顶住下颚，磕膝盖打皮谷蛋，嗖嗖嗖纵了出去。
刘医生淡淡一笑，肩不摇腰不弯，脚下如同行云流水，看着像是八步赶蝉？
尽瞎扯！
第九十六章 怀良人的邀请
（昨晚一章就不知什么原因被审了，晚出来半个小时，遇到这种情况，请耐心等待，非常时期。）
离开凤栖村的时候，祝爷爷居然硬朗到可以出村相送，周栋一面打开车窗向后方挥手告别，一面听到老爷子中气十足的叫声：“小周师傅，说好了啊，下次要带你爸妈来！凤栖山欢迎他们！”
周栋已经说过很多次了，祝爷爷您千万别叫我‘小周师傅’，我可承受不起这样的称呼。可老爷子不干啊？说我老头子这辈子啥都不爱，就是爱吃点喝点，手艺好的大师傅在我这里统统称‘师傅’，谁敢不服？
这话说的，谁敢不服啊？您这岁数就是整个凤栖山的爷爷......
凤栖山一行收获极大，李秀臣已经拍着胸脯保证了，秋藕下来之前，凤栖村会保证早点部新鲜白莲藕的供应。此外凤栖村良好的生活环境也让周栋非常满意。
气候温泽、村民质朴，有刘医生和他的专家团队在，医疗方面也有保证，这简直就是为老爸老妈量身定做的养老休闲之地啊？
哪怕二老目前还没有搬迁的想法，也可以先制定一个三年五年计划什么的。如今这年月要在乡下长期租赁一块地皮，然后再兴建住所，怕不是得要个小几十万，似乎该想办法多赚些钱了？
老爸老妈的养老钱周栋是不想动用的。
在赚钱方面周栋有些继承了老爸的性格，不紧不慢有原则，坚决不做金钱的奴隶，可这哲人一样的想法固然是好的，却常常会被‘一文钱’难倒。
不过周栋并不想现在就变成一个唯利是图的人，否则和赚钱机器还有什么分别？这或许就是他为碧藕脂玉粥定价80的原因吧。
这件事已经快成了怀良人的心病，从上车开始就跟周栋唠叨，无非是灌输一些‘顶级厨师的骄傲’‘君子不当自侮’‘论美食中也需要贵族’等等距离人民群众十万八千里的小资产阶级思想。
怀良人非常执着的认为，周栋既然与自己一样都是顶级厨师，就应该身拥勋章、自贵人前，就应该‘吹得不是雪而是血’，就应该有这种逼格！
你这么低调，整天卖些平民价格的东西，让兄弟我该如何自处呢？
周栋觉得这家伙才应该被送进精神病院，简直疯了！美食就应该永远属于人民群众，让绝大部分人都能吃得起吃得到的才是美食，否则你就是做出神仙家的味道，脱离了群众还有存在的必要麽？
这就是‘皮谷’决定立场，最终只能引发一场烹饪美食界的‘接级斗争’。怀良人的锲而不舍让周栋甚至都有些烦躁起来，这家伙不好好在法国呆着，没事儿总跑来烦自己做什么？
回到九州鼎食后申诚就拉着周栋逃离了怀大厨，鲁厨得罪不起这位评委大人，躲总是躲得起吧？压低了声音对周栋道：“小周师傅，就看在我伯父的面上，不要跟那个家伙一般见识。刚得到的确切消息，一周后评审委员会就到咱们九州鼎食了，那家伙真的是评委之一啊......”
“周栋，明天我还会来品尝你的碧藕脂玉粥。看在我们已经是朋友的份上，我明天可以不排队麽......”
“不能。”
“那麽好吧，但你必须要答应我的一个请求。”
怀良人皱眉看了看站在周栋身旁的申诚：“我希望你可以抽个时间品鉴我做的菜，我会在楚都那家法餐厅专门为你下厨！”
“为什么要我吃你做的菜？”
周栋有些奇怪：“你说过轻易不会做菜给人吃的，而且来华夏前还拒绝了一位跨国公司的副总裁，哪怕他出了五万欧元的高价。”
“因为对手难得。你也可以把这理解为我追求平衡的一种方法......
刚刚接到评审委员会的通知，一周后将对你们九州鼎食展开评审工作，我是评委之一。
你既然是鲁厨的人，自然也是我的评审对象，可我认为自己未必够资格做你的评委。所以在此之前，我希望你可以先行品鉴我做的美食，既然是有来有往，我就不会因此感到惭愧了......”
这家伙忽然变得这么谦虚还真是让人有些接受不了，周栋摇摇头道：“我只是个实习生，不会参加评审的。”
“不，在我眼里你就代表了九州鼎食鲁厨的最高水准，如果你没有参加评审，我会向评审委员会提出异议，认定九州鼎食鲁厨是在藐视评审委员会。”
说完怀良人转身就走，远远抛过来一句话：“我会定个时间，以最好的状态迎接你的到来。请放心，我做的美食应该不会令你失望的，我的朋友！”
“小周师傅，这可不能忍啊！”
申诚听得暗暗窃喜，很是狗腿的煽风点火道：“不要说是您了，就是我也忍不下去啊！这家伙居然敢威胁您？要我说，您就在评审那天露两手给他看看，顺手把那个什么评审委员会也给震晕了算球！
其实评审委员会也没有几个外人，黄老、卢老、易老，都是您的顾客嘛，光是印象分就加不少了。
至于身份问题那就不叫问题。实习生咋了？咱们鲁厨从来都是不拘一格用人才，讲究的就是唯才是举，这可是我伯父说的，头炉的位份还不就是您一句话的事情麽？”
虽说没见过周栋的炒菜，可这还用看麽？就凭那宗师级的刀功，还有一经推出就让‘三巨头’都赞不绝口的各种美食，周栋的实力根本就不容怀疑！
尤其是见识了‘碧藕脂玉粥’后，申诚更是对周栋口服心服再无半点犹疑。
这就是个厨艺天才啊！鲁厨如今是九州鼎食最大的心病，作为这次评审活动中最大的变数，究竟是变好还是变坏可就看能不能把握住这位‘小周师傅’了。
这是他和伯父申公道共同的看法。
周栋淡淡地看了他一眼：“我该去砧板上了，昨天都没切菜，手痒。”
手痒是假的，专精级刀功还差两百个技能点就要升级了，周栋能不着急麽？这门技能和洗菜技能可不一样，如果说洗菜技能是厨师基础中的基础，刀功技能就代表着真正的提高。
“叮！”
随着一声熟悉的系统提示音，系统面板中的刀功技能已经发生了变化：大师级刀功：15/3000。
‘恭喜宿主，刀功技能已提升至大师级！从此真正登堂入室，距离世界唯一厨神更近一步。
同时因为刀功技能是所有厨师的‘中心技能’之一，无论是红案、白案、甚至是打荷，都与刀功紧密相连，所以宿主升级大师级刀功后，将得到十分珍贵的随机任务。
任务完成，宿主将可得到丰厚的奖励，提示，奖励必为基础技能！
宿主请先行选择‘红案随机’或‘白案随机’。’
“这次的随机任务竟然可以选择范围了？似乎还是第一次啊。”
周栋想了想道：“那就白案随机吧......”
第九十七章 楚都勤行的阴霾
‘最是难忘初见时’。
周栋得到的第一个单项高技就是狗不理包子，接着是秘制鸡蛋饼，说来都是白案上的美食，因此对白案还是非常有感情的。当可以选择任务范围时，自然下意识地就选了‘白案随机’。
“宿主已选定白案随机任务，任务奖励将为白案对应技能，任务内容如下：
请宿主在三日内品尝各大饭店的白案美食，给予辛辣、无情、姥姥不疼舅舅不爱、人见人憎、神见神恶的毒舌评论，让‘周毒舌’之名成为飘荡在楚都勤行上空的阴霾......”
“系统，我拥有大师级尝味技能，要挑毛病应该不困难，你是要白白‘送’一个随机任务给我？
我为什么感觉这个任务充满了恶意，是要让我得罪同行麽？”
周栋微微皱眉，再怎么说自己也还是个新人，连五级厨师资格证都没拿到呢，就跳出来批评同行？毒舌是好做的麽，随时可能会被让人背后打小人儿的......
‘宿主，能力与责任永远是一对亲兄弟，你既然拥有了尝味能力，就应该有所担当！
你的毒舌不仅可以帮助被点评者找到问题、完善自我，从而力求改进；对你自身而言也是一个学习的机会，试想，当你发现了一道美食存在的所有问题以后，自己还会再犯这些错误麽？’
周栋沉默不语，系统说得似乎也有几分道理？
“宿主，汇集百家之长首先要学会规避百家之短，请擅用你的尝味技能，试着去揣摩、甚至是建立起自己的食谱或菜谱来！
特别提示：宿主在完成白案随机任务的过程中不仅可以提升‘尝味’技能，同时可以总结、改良现实世界中的食谱，宿主自行改良的食谱将可在造化后厨中得到练习......”
“听起来很不错，系统你越来越像一个循循善诱的老好师了。”
拥有完美级洗菜、大师级刀功和大师级尝味的周栋早就有些跃跃欲试了，自从得到‘百年天才’的称号后，这个想法也就渐渐成熟。
一名有上进心的好青年不应该永远被动等待，自主学习也是非常重要的。
打开系统面板查看，除了几项基本技能外，系统中已经多出了一枚金光闪闪的三角形物体，这是完成了祝爷爷的任务后，系统奖励的‘免死金牌’碎片。
此外还多出了一个白案随机任务的进度条：0/30，这是要让他在三天内品尝三十道白案美食，对无辜的同行们吐槽三十次啊？
周栋停下手中菜刀，琢磨应该从哪里开始下手？
嗯，时间紧迫，那就从最近的九州鼎食开始罢；窝边草总是最香的，而且毕竟是‘自己人’，可以减少被打的危险。
“小周师傅，你这是在想什么呢？”
申诚一直在撩拨周栋，希望他能够代表鲁厨挺身而出，哪怕他肯答应在评审时临时客串一下头砧也是好的嘛；对周栋的刀功，申诚是心服口服，换了他就未必能够将寸金软骨切成整齐划一的规状。
“我在想中午该吃点什么......”
周栋抬头看了一眼壁钟，已经是10点30分，正是鲁厨员工的午饭时间到了。
“哈哈，是啊，每天吃后厨的定餐，嘴里都要淡出鸟儿来了！小周师傅，要不咱们去前厅吃，我请客怎么样？”
申诚是何等八面玲珑的人物？猜测周栋这多半是定餐吃烦了。其实这后厨定餐本来就不是给‘大师傅’们准备的，也难为周栋居然低调了这么久。
终于有机会了啊，说不得他得好好地做回东！要是周栋肯喝上二两那就更妙了，华夏文化中就包括酒桌文化，有很多难以搞定的事情一上酒桌就变得容易搞定了。
“行吧，咱们还是就近在九州鼎食好了。”
“哈哈，英雄所见略同，小周师傅你是跟我想到一起去了。在九州鼎食我还是有些面子的，不管到哪个厅，也得给打个七折！
小周师傅，你比较喜欢哪个菜系啊？”
“菜系？”
周栋琢磨了下，三天内要吃三十道白案美食呢，八大菜系似乎都可以走一走；不过人家诚师傅这么热情，自己总要给些面子的，当着鲁厨的人去别的菜系，那不是打脸麽？
嗯，老妈说了，为人处世要圆滑，得体现出情商来......
“就去咱们鲁厨前厅吧，毕竟是八大菜系之首，又是咱们自己的地方。”
“得嘞，咱们今天就吃自己家了！”
鲁菜前厅就等于是申家自家的客厅一样，申诚大摇大摆带着周栋进了鲁菜前厅的‘食雅乡’包间，笑嘻嘻地道：“小周师傅，这里的环境还行吧？”
周栋看看厅内别出匠心的摆设，微微皱眉道：“连桌椅都是红木的，这包间怕是要加不少的钱吧？就算是打七折也太破费了。诚师傅，我们就是吃个便饭，不需要这样奢侈的。”
“呵呵，你就放心吧小周师傅。我说七折那是在别的菜系，可这是什么地方？
鲁菜前厅，这可是咱们自己的地头儿啊。实话跟你说吧，我伯父听说小周师傅要来前厅，特别交代让我带你来这里。
这个包间名为‘食雅乡，平时根本就不会对外营业，能来这里吃东西的，那都是咱勤行的大人物’......
这么说吧，到这里吃饭的人就没有花钱的，都是咱们鲁厨买单。”
周栋摇头道：“这不合适，咱们还是外面大厅吃吧。”起身就准备离开。
申诚一把拉住他道：“小周师傅，你这一走，我可就得被伯父骂了，你好意思你就走。”
周栋看了看他：“在这里吃饭真不要钱？”
“真不要！这里来的都是咱们请都请不来的贵客，怎么能要钱呢？”
“这样啊，那就这吃吧......”
申诚一呆，心说小周师傅咱可不带这样的，原来你也没准备花钱啊你？不过见周栋真给面子，也是暗暗心喜，连忙叫了服务员小姐姐进来。
鲁菜前厅的小姐姐们早就疯了。
‘男神抵达鲁菜厅，俺们大鲁菜终于有今天了！’
‘哇哦，头砧陪同直入食雅乡啊，从此男神地位等同三巨头！’
“猜猜男神会点什么菜哦，我猜肯定是宫廷菜，也就是宫廷菜最符合男神的气质啦......”
一条条信息发进‘九州男神’群中，顿时掀起阵阵涟漪。
见到申诚招呼人进去，经过一场激烈的拼拳厮杀，一名相貌端正的小姐姐终究在划拳比赛中拔得头筹，获得了进入食雅乡近距离接触男神的机会。
“小周师傅，请点菜吧，千万不要客气。”
周栋出现的地方，总能引来小姐姐们火辣辣的目光，申诚对此都习以为常了，从明显是刚刚补过妆的服务员小姐姐手中接过菜单，递给了周栋。
“嗯，一份紫薯梅花包，一份韭菜盒子，一份三页饼......”
周栋连点了三份面食，都是鲁菜的传统白案内容。
服务员小姐姐有些发呆，男神这一定是饿坏了吧？干了这么久的服务员，她就没见过一上来先点面食的客人。
“小周师傅，你这是......”
申诚心说你这是什么路数啊？会点菜不会点啊？可想起伯父交代过的话，硬是没敢提出异议。
“再来两份茄子炸酱面吧，诚师傅，我感觉够咱们吃的了。”
“呃，是啊是啊。”
申诚连连点头，可不是够吃了麽，全特么是压饿的玩意儿......
第九十八章 天地一色韭菜盒
交朋友也是有窍门儿的，要与人在最短的时间内倾心交往，就得用各种手段拉近彼此的距离，撒娇就是其中最简单快捷且性价比极高的方法。
别看申诚是个大老爷们儿，撒起娇来可不比前厅那些花花朵朵差了多少，偷眼看看周栋，把嘴巴一撅，哼哼道：“小周师傅啊，您这就是看不起俺们鲁厨啊。
鲁菜在华夏那是什么位份？有多少吃功夫的手艺，有多少当年都是归入宫廷盛宴的大菜，您说您点什么不好啊，就点了几道面食？这要是让伯父知道，还不得骂死人家了？这样不行啊，俺可不依。”
周栋看看他，丝毫没有动摇。
多少小姐姐在咱面前撒娇咱都只当是春风过湖，吹皱一池水干咱何事，何况你这个大老爷们儿呢？我倒是想点些名菜尝尝，系统任务你替我完成啊？
“嗯，就这样吧。申老师的心意我领了，不过最近就爱吃个面食，诚师傅就不要勉强我了吧？”
“哎，成吧，既然小周师傅你都这样说了，那今天就依您，咱们下回可不许这样了啊？”
申诚心说您的爱好还挺独特的，进了‘食雅乡’就点几道面食，这要是传出去还不得让楚都勤行笑掉了大牙？知道的是您有这个爱好，不知道的还以为我们鲁厨被‘食为天’挤兑到连客都请不起了呢......
周栋点点头：“成，下回我请。”
面食耗功夫，需要花费的时间比普通炒菜要长，两人等待了足足十几分钟，才见到一样样面食端了上来。
好家伙，鲁菜就是鲁菜，先不管味道如何，份量绝对给足！申诚望着那一大盘堆成小山般的韭菜盒子，足有斤半量的紫薯梅花包子，摞起来有小半尺厚的三页饼和两大老碗的茄子炸酱面，当时就感觉饱了七分。
两个人？这特么四个人也够吃了啊！
‘身在雅乡成俗客，每逢上菜必面食......’申诚忽然发现自己居然也会吟诗了？这就是憋的吧。
“呵呵，小周师傅，诚师傅？没想到两位是真给面子啊，点的可都是我的拿手面点！”
服务员小姐姐身后跟来个油腻的中年胖子，戴着顶特二级厨师的高帽，脸上笑嘻嘻、一身地道的麦面香气，正是鲁厨白案上的第一人胡大海胡师傅。
胡大海现在是越想越开心，这是什么地方？‘食雅乡’啊！能走进这个房间的可都是行内有名的人物。换句话说，能被这个房间里的人‘翻了牌子’，那他不就是‘贵妃娘娘’了？
小周师傅的名头如今九州鼎食干白案的谁不知道？人家一来别的不点就点自己的招牌菜，这就等于是在替自己拔份儿啊！胡大海从后厨一路走来都是轻飘飘的，一百八十多斤的身材硬是走出了步步生莲的感觉，那叫一个妖娆。
“老胡啊，不给你面子还能给谁啊？都是鲁厨的老人了。”
申诚咧了下嘴巴，也看不出是哭还是笑。
“哈哈，那就请两位动筷子吧？小周师傅，早就听说您是白案上的天才了，可要多给我些意见啊？”
胡大海嘴上客气，心里却存了考较周栋的想法。
这个年轻人最近风头极盛，据说连‘三巨头’都极为看重他。自己也悄悄去早点部尝过，狗不理和秘制鸡蛋饼确实都为极品，有如白案上的奇迹。
可这又如何？
华夏为当世第一美食大国，菜系林立，各种菜色更是以十万计数！就说一个白案吧，他这个做了三十年白案的大师傅都不清楚究竟有多少种类。
年轻人嘛，估计就是从哪里学来了几个秘方吧？白案上的功夫靠得是岁月累积，他这份年龄还能真成了大师？再说会做也未必等于会吃啊，胡大海对自己这几道面食还是非常有信心的。
周栋看看胡大海，非常认真地点头道：“嗯，胡师傅放心，我会用心评点的。”
“那是，那是......”
胡大海暗暗叹息，年轻人就是年轻人，我也就是客气两句，你还当真要评点啊？行，我就看看你能说出些什么道理来。
大师级尝味开启，周栋立即进入了‘毒舌’模式。
韭菜盒子最见不得凉，所以周栋准备先品尝这道面食。
韭菜盒子说简单也简单，但要做好很不容易，主要考量厨师对油温的掌控功夫。油温如果太高，就会外皮焦酥内里的韭菜却还嫌生嫩，吃起来韭菜塞牙、味道冲鼻子；要不就是里面的韭菜熟了，外皮也成黑炭球了。
油温如果低了则炸制的时间就会延长，那不光外皮没了焦酥感，韭菜也会沱，吃起来口感不对。
周栋看看形色，微微点头，胡师傅毕竟是白案上的老师傅了，能在五星级酒店混这么久，可不是外面小摊上的野路子可比。
这韭菜盒子黄橙橙的，尤其是边角厚缘处跟‘肚腹’处的颜色完全一致，这一手可是极见功夫，一般的白案师傅很难做到。
“外色不错，这韭菜盒子应该可以吃。”
周栋喃喃自语道。
“小周师傅这是......”申诚有些奇怪地看了看周栋，胡大海也是脸色微微一变，这话怎么听着别扭呢？
轻轻咬了口韭菜盒子，周栋便皱着眉毛把筷子放下了，看样子是不准备再吃第二口。
“怎么了啊小周师傅，是这韭菜盒子有问题？”
胡大海还真不信邪了，他可是老白案，不比现在的那些学院派，说是白案，其实遇到油锅就会抓瞎。
他在油锅上花费的岁月可不比周栋的年龄短！
而且这韭菜盒子炸到‘天地一色、内外合一’的境界，不说整个苏省，楚都市又有几个人能够做到，这也能挑出毛病来？
周栋淡淡一笑：“江湖越老、胆子越小。胡师傅，不知道我这样说，您认不认呢？
您一定不认，不着急，听我慢慢说。
这韭菜盒子最难的就是维持形色，很多做了多年的师傅都会因为对油温控制不好，不是炸得色老了，就是色嫩了，这种看一眼都嫌多，吃就不用吃了......”
申诚不禁又看了看周栋，小周师傅这是变了个人吧，口气这么横，不会是病发了吧？
胡大海却有些面色凝重，听话听音儿，这个年轻人的肚子里有东西啊？
“胡师傅你是老行尊了，当然不会犯那些个错误。所以您实际上是用半压火的方法，有意控制了油温，再加上您多年的经验，这韭菜盒子才能炸到‘天地一色’的程度。
这其实非常困难，也非常值得骄傲，所以我才愿意尝上一口。
可也就是一口......”
周栋淡淡地道：“胡师傅应该知道我为什么这样说吧？
您用的可是当季的春韭菜，估计还是第一割；这样的好韭菜是又香又嫩，用它做韭菜盒子就不能久炸，必须要越快出锅越好！
真正的顶级大师傅，在这种情况下会选择大火急炸，如此才能够保证韭菜不会因为长时间受热而丧失新鲜口味。
可您呢？或许是对自己的手艺还没有十足的信心，或许是对外形外色过于迷恋，居然选择了更为稳妥的压火炸制法。
这样做固然可以弥补手艺不足，韭菜盒子的味道却损失了至少一成，其实是一种偷机的做法......”
“好家伙！”
对这些申诚是外行，听得云山雾罩，可他却看到胡大海的脑袋上已经见了汗，不觉心里暗暗吃惊，小周师傅什么时候变成‘三巨头’一样的毒舌了？
胡大海苦笑道：“小周师傅......”
他是内行，自然明白周栋在说什么；就说这韭菜盒子，真正的顶级手艺那是要在保证外皮酥脆、内馅鲜嫩的情况下，还能够做到‘天地一色、内外合一’，他却只能顾及后者，还差着火候呢。
“胡师傅，我还没说完呢。”
周栋摆了摆手道：“我其实是想说，您的‘天地一色、内外合一’看着像是那么回事，其实都是虚的。再好的外形也得和完美的味道搭配在一起才会有意义，不知道我说的对不对呢？”
边说边摸了下裤兜里的手机，完美级洗菜让他可以鉴别各种食材、大师级尝味可以让他吃出厨师的缺点在哪里，可像‘天地一色’这样的行话术语，那还得靠度娘......
胡大海听得汗如雨下：“小周师傅，您是好眼力啊，老胡我今天算是丢人了。”
“也不能这么说，这不是还有三样面食麽？我再尝尝这紫薯梅花包......”
胡大海听得一哆嗦，我的天爷，您还要尝啊？
第九十九章 加点儿盐？
周栋把目光投注在紫薯梅花包上。
紫薯梅花包，近年来鲁菜的代表面点之一，因为味道绵柔香甜、易消化，颇受老人和孩童的喜爱。
可也正因为这道面点很多人都吃过，要做到人人赞好也是有一定难度的。‘凡力能取皆难为’说的就是这个道理。
其实周栋反对怀良人的一些观点，有很大程度是在怀疑这家伙是不是与很多三星米其林大厨一样，将自身包装的特别高大上，让普通人难以吃到他们的手艺，其实就是有意避开‘凡力能取皆难为’的怪圈，而后一个个就都成了‘物以稀为贵’？
“嗯，胡师傅不愧是鲁厨白案上的第一人。在这款紫薯梅花包上，我看到了胡师傅迎难而上的精神。”
夹起一个紫薯梅花包嗅了下，周栋点点头，先夸了胡大海一句。
“虽然这位小周师傅有些‘毒舌’，却是真正懂吃会吃啊，是个行家！”
胡大海心情微松，望向周栋的目光却更见凝重了。
紫薯梅花包算是鲁菜中流传较广的一道面点，很多鲁省人在家里也会偶尔做来吃，但也正因为流传较广，就出现了‘原始版本’和‘简化版本’两种。
说白了就是高配版和低配版。
早先在饭店里那是一定要上‘高配版’的，不过久而久之，出于成本考虑或者是厨师的手艺确实不到，很多饭店也开始弄些‘低配版’来应付客人。
胡大海是多年的老白案，自然是一直坚持做原汁原味的紫薯梅花包，只是要区分这两种版本一般都是要入口品尝的，他是没想到周栋竟然只是嗅了下，就能够分辨出来。
周栋轻轻尝了一口，停下筷子道：“现在的紫薯梅花包分为两类，虽然都叫同样的名字，其实用料还是有所不同。一种是原汁原味，需用面粉、紫薯、红豆沙，形色好看，口感绵柔；另外一种是民间的简化版，只用面粉和紫薯，却丢弃了红豆沙，这种其实应该叫紫薯梅花饼，因为没有了红豆沙作馅。
本来饭店和民间有所区别也是正常的，可近些年却连一些饭店也开始转向简化版，其实主要不是成本问题，而是厨师们不肯精益求精，想要省力气而已......”
申诚对白案完全外行，闻言奇道：“小周师傅我还是没明白，不就是多个少个红豆沙馅麽，算不上多困难吧？胡师傅肯保留原汁原味当然是好的，可要说是‘迎难而上’，是不是太夸张了？”
胡大海笑了笑，却没跟申诚这个外行解释什么，只是望着周栋，听他会怎么说。
“不困难？”
周栋摇头笑道：“那诚师傅你可就说错了，将红豆沙放入包子中自然不难，将紫薯泥和面捏成梅花样式也不算太难，这些我们早点部的女师傅们个个都能做到。
可最难的不在这些外面功夫，而是在如何解决紫薯和豆沙馅的君臣佐使问题。
紫薯香甜糯软、豆沙则多了份口感，可是如果豆沙中加糖不足，就会完全被紫薯盖压，不仅味道差了许多，甚至还会有豆沙的轻微苦涩；如果豆沙里面加糖太多，又会夺去了紫薯的味道，成了以臣欺君，而且甜上加甜，让人吃着腻味......”
周栋看看手中的紫薯梅花包道：“胡师傅为了怕出现以臣欺君的结果，在向红豆沙加糖时十分谨慎，甚至可能是经过了无数次的揣摩和尝试。只是可惜，我在品尝包子的时候，还是只感受到了紫薯的香甜和豆沙的口感，却没有感受到豆沙应有的香醇。
胡师傅也是内行，应该明白如果要红豆沙完美展现它应有的香醇，就得用糖来勾。可惜啊，胡师傅还是有些缚手缚脚，没有做到尽善尽美的程度，所以这包子虽然比韭菜盒子强了不少，也最多只有八十分。”
“小周师傅有见地，简直就像是几十年的老白案一样，老胡我是真心的佩服......”
胡大海面色一肃，向周栋拱了拱手。
常人爱听的是阿谀奉承，难受的是逆耳忠言，他当然也不能免俗。
面对周栋的‘批评’，他的第一反应也是面子有碍、脸上无光，可从韭菜盒子到紫薯梅花包，他却是越听越发现周栋是肚子里真有货。
而且这位‘小周师傅’不像‘三巨头’那样，往往是批评一句就没了下文，就算心情好也只会说上个两三句。
至于被批评者能明白多少跟他老人家又有什么关系？谁不知道这几位老爷子的眼中从来只有天才人物，平庸之辈就连多听几句批评的资格也是没有的？
而且周栋在分说紫薯梅花包的时候，有理有据，当真是说到了他的心里去了。
胡大海想了想，也顾不上什么脸面了，诚恳地道：“小周师傅说的是，紫薯梅花包最难的不是处理紫薯和面，正是这红豆沙；而处理红豆沙则难在入糖！老胡我也研究了很久，有时放得准，有时就放不准，所以就干脆少放一些最稳妥。
嘿嘿，一般人其实也吃不出来什么，谁想到小周师傅这么厉害？不过您光是挑毛病可不成，总要指点老胡我几句吧？”
“这样啊......”
周栋闻言一愣，自己这是做‘毒舌’做成导师了？嗯，似乎这个结果也不错啊。
不过挑毛病简单，给出合理化建议就难了；这紫薯梅花包他也没做过，真要去做，怕是连人家胡师傅的一成都不如。
周栋暗暗皱眉，又夹起紫薯梅花包吃了一口，慢慢思索起来。
紫薯、红豆沙和富强粉的味道在他的舌尖渐渐汇集，在大师级尝味技能下，被一层层剖析开来，仿佛一道信息流，涌入他的脑中。
“胡师傅也是多年的大师傅，号称鲁厨第一白案，为什么还是难以准确把握加入红豆沙的糖量呢？
不对，问题其实不在红豆沙，而是在紫薯！
薯类本身就自带糖分，可是因为品种、产地、雨水、甚至是温度的变化，品质自然有所不同。
甚至就连同一亩地里出产的紫薯，也可能会有很大差别。这样一来，厨师就算再有经验，也很难去判断应该给红豆沙加多少糖，才能够与紫薯完美配合......”
脑中忽然灵光一闪，抬头看看一脸期盼的胡师傅道：“或许，可以加点盐？”
“盐？”
胡师傅先是一愣，可他毕竟是几十年的老白案，只是迷于执见而已，被周栋一句话提醒，顿时豁然开朗，狠狠一拍大腿道：“对啊！加点盐，往红豆沙里加点盐！这么好的方法，我怎么就没想到呢！
小周师傅，服了，这次我老胡是真服了你啦！”
第一百章 防火酱
要想甜，加点儿盐。
按说老勤行就没有不明白这个道理的，可那是指在炉头上，白案上很少用这种方法。
南方的甜口肉包子里面倒是会加些盐，却与眼前的紫薯梅花包有着本质的不同。
紫薯梅花包的问题是紫薯的甜度不好控制，红豆沙不入糖则味道不足，甚至会略带苦涩，加糖又要考虑君臣佐使之道，份量很难把握。
多少白案师傅为此头疼，却始终困在‘庐山’中打轱辘转，就是走不出来！
周栋这一下奇思妙想，简直就是天外飞仙一般，用的是厨师们普遍皆知的道理；可对于白案师傅们的‘陈腐思想’来说，却是破旧立新，简直就是天才般的构想。
要知道食客在吃紫薯梅花包的时候，首先入口的必然是外面的紫薯，待食客吃到中心的红豆沙时，如果厨师的手艺欠缺，食客不是感觉这红豆沙突然没味道了，就是突然变甜了，前者寡淡没趣、后者会让人感到腻味。
既然红豆沙入糖多少很难掌握，那又何必要放糖呢？
干脆在红豆沙中放入一些盐，食客吃到红豆沙时，口中还残留着紫薯的香甜，这时被少量的咸味一激，反倒会感觉口中香甜倍增。
因为红豆沙本来就是借用紫薯的香甜，等同是‘两仪反化太极’，天生就是浑然一体，自然也就不用担心君臣佐使的问题了。
胡大海为什么会心服口服？第一是周栋不仅会吃，还能说出根本问题所在；第二是人家不光能说，还能提出天才般的解决方案。
胡大海现在有种压抑不住的冲动，很想立刻回到后厨去验证‘小周师傅’的天才想法；可又有些舍不得离开，还有两道面点没点评呢，万一‘小周师傅’再指点两招，自己岂不是赚了大便宜？
申诚看了胡大海一眼，感觉老胡有点贱骨头。
被人批评还这么不离不弃的，这不是贱骨头是什么？他毕竟久在砧板，又哪里明白胡大海这一颗白案人的心？
“小周师傅，还请继续评点剩下的两道面点啊？”
胡大海两眼发光地望着周栋，就像是命穷人一朝转运，发现了海盗王的藏宝库。
周栋尝了三页饼后微微点头：“三页饼其实很像楚都的烙馍，都是要用鏊子烙熟的面食。不过门槛却比烙馍高多了，需要在擀面的时候，就将三个面团相互叠加，中间涂以生豆油，而后还要擀制成薄薄的三张饼。烙熟后，讲究筷子一拨起三张，不用配菜也知面香。
当然，有配菜就更好了，胡师傅您给配的香椿芽、炒萝卜皮、葱白和这碗大酱就很不错。”
胡大海眼巴巴地道：“小周师傅，您还没说有什么毛病呢？”
“那行，我就说两句吧......”
周栋微微一笑：“不过在我评点之前，胡师傅能告诉我这大酱是从哪里弄来得麽？
这大酱应该不是新买的，更不可能是后厨自己制的。制这个东西非常的繁琐，没有哪家后厨会自己弄。”
胡大海听得有些莫名其妙：“小周师傅您的意思是？”
“呵呵，难道说胡师傅居然不知道这大酱的珍贵麽？
俗话说春料伏酱秋天的油，这说的只是当季；酱当然还是老的好了，所谓一年尚短、两年不长、三年五年的才是好酱。
清朝末年的时候，有太监们用宫里的防火缸制酱，然后把酱‘强卖’给一些大臣。后来到了民初，有大兵们在宫里面找到了这种‘防火酱’，打开缸一看，大酱上面都已经生出了一层白毛，可是把白毛拨去，依然是酱香扑鼻，醇厚无比！
这些老酱，后来都被大兵卖给了酱菜铺子，据说还是天价卖出去的！”
周栋笑笑道：“真是多谢你了啊胡师傅，你这碗酱虽然比不上传说中的‘防火酱’，至少也有十年以上的年头了，你居然舍得用它来招待我和诚师傅？”
本来大师级尝味还不能准确断代，比如说现在让周栋喝红酒，如果没有事先练习准备、熟悉每个年代的红酒味道和品牌，他是没办法断代说出年份的，最多也就能喝出个上下优劣。
要准确断代说出年份，那是完美级尝味才能做到的。
可这酱是用大豆酿造的，周栋在吃三页饼的时候，悄悄用手指沾了点酱料，凭借完美级洗菜技能，就可以判断出原材料存在的年份！
虽说比不上完美级尝味那样断代准确，却大概可以判断个七七八八的。周栋可以肯定，胡大海给上的这碗酱，至少都在十年以上！
胡师傅是个厚道人啊......
周栋在九州鼎食也混了好些日子了，当然知道这十年以上的大酱都是宝贝，难得他肯拿出来招待自己。
胡大海被他说的一愣：“小周师傅您确定这是十年以上的老酱？”
顶级食材和一流食材能差多少呢？就差那么一丢丢。就好比82年的拉菲比83年的能强出半个地球去麽？那是瞎扯，好是好点，其实也没有那么夸张，吹嘘82年拉菲如何如何好的不是装比就是傻比。
酱也是一样，十年以上的老酱是好，可鲁厨平日用的也都是三年陈的酱，其实相差极微，胡大海也需要特别用心才能够分辨出来。
周栋点点头：“我是不会看错的。”
“我的天啊！居然是十年的老酱！十年老酱弄出的炸酱面，价格怎么也得翻出十倍去啊！哎呀，哎呀呀......”
胡大海一脸的肉疼：“要知道这是十年的老酱，我......我没啥。”
差点说出心里话来，还好悬崖勒马，差点得罪了人啊。
说起来这酱还是他新收的一个徒弟拜师时送的，说是家里藏了好些年的老酱。胡大海人豁达却不够精细，也就没当回事儿，只当是徒弟的一片心意，最多就是五六年的老酱而已，就没当个稀罕物儿。
今天也是听说申诚和周栋来了，干脆就用这老酱配三页饼和炸酱面了。他要知道这是十年以上的老酱才不会舍得拿出来呢，留给那些特别讲究吃又肯花钱的主儿不是更好？
申诚一脸鄙夷地看了眼胡大海：“小周师傅你看看这个人，还像话不像话？听说是十年的老酱就一脸肉疼，怎么？我跟小周师傅吃穷你了？
嘿嘿，刚才是不是想说，要早知道这是十年的老酱，就不拿出来了？该！亏你还是白案上的大师傅呢，连自己手里的酱有多少年份都不清楚？”
胡大海苦着脸道：“诚头，您就别占了便宜卖乖了行不？反正我不管，小周师傅您可得给我说说这三页饼和炸酱面有没有毛病，不然我可不依！”
申诚笑道：“呦呦呦，你还不依了，跟个小媳妇儿似的，丢人不丢人啊？”
“好了诚师傅，既然胡师傅想听，那我就再说说。
其实有了这样的好酱料，三页饼和这炸酱面无形中都被拔高了一个档次，不过毛病还是有的，就比如这三页饼......”
“哎，小周师傅您说，我听着呢。”
胡大海忙踏前一步，仔仔细细听着周栋的讲述，边听边连连点头。
第一百零一章 最尊重食物的美食家
这顿午饭将成为申诚人生中难以忘却的一段记忆。
本以为他和伯父已经够高看周栋了，没想到最终还是小看了人家。后生可畏啊......不对，在一切都讲究实力的勤行，应该说周师傅德艺双馨、为人坦荡、开诚布公、不立私门，不愧‘周劳模’之称。
胡师傅最拿手的四样面点倒有三样被人家说了个底儿掉，要不是那碗据说是十年往上的老酱撑住了场面，技术含量最底的炸酱面估计也难逃一劫；最后小周师傅看在老酱的面子上，只说了句‘酱是极好的，八个配菜还可以再讲究些。’
其实被挑毛病的豆芽菜也还算是新鲜的，只是过水时间稍稍长了些，就硬生生被小周师傅吃出了‘影响口感的浓浓水气’来，这实在是太可怕了！
三页饼的问题其实在申诚看来就不是什么问题，这东西难在将三块面压成扁圆后，还要在每块面间抹上生豆油，然后还要擀成薄薄的面片在鏊子上烤熟了。
最后讲究的是一抖散三饼，饼上可以有星罗密布的焦点，却不许见到一粒糊点。所以说这三页饼一考擀面杖上的功夫、二考上油的准头、三烤控制火力的手段。
胡师傅最早的出身就是摆摊儿卖三页饼的，这可是他的看家绝活儿，原本是最不该出问题的。可小周师傅那是人类能够拥有的舌头麽？几口下去居然吃出胡师傅在上油的时候中途换了豆油！就这点换油造成的口感差异居然都能吃出来？
申诚看得很清楚，胡师傅是真惊了，结结巴巴地分辨说当时是油盆里的油光了，这才换的新油来着，看小周师傅的眼神儿简直就不像是在看人。
‘你是魔鬼吗？’这是申诚和胡师傅萦绕在心头的最大疑问。
这样的魔鬼其实不少，那三位老爷子个个都是！只是‘三巨头’何等高冷，一般都是批评完就不肯动筷子了，任凭你山珍海味都不带夹一下眼睛的，好像他们这种勤行大佬每天都是啃王母娘娘的蟠桃过活一般。
人家小周师傅则不是，该批评批评，该吃还吃。风卷残云般吃光了炸酱面后，就开始收拾别的面食，而且光自己吃还不够，还得拉上申诚一起吃。结果申诚也被塞了一肚子的三页饼和紫薯梅花包，一打嗝还有股子浓浓的韭菜味。
胡大海被这一幕感动坏了，毒舌美食家他见的多了，可像小周师傅这样接地气的‘毒舌’真的是第一次见啊。
不浪费食物的客人就是每个厨师最欢迎的对象！何况人家也不算太毒舌吧？虽然挑起毛病来挺让他脸红的，却也让他学到了不少东西，可谓‘喻真知灼见于毒辣言辞之中’，他其实挺希望天天都被这样的毒舌喷几下！很是身心愉快呢。
他们两个哪里知道，周栋一旦撤去了大师级尝味，比格立即直线下降，比起‘三巨头’那样的苦哈哈美食家不知幸福到哪里去了，永远都不会抛弃美食或者被美食‘抛弃。’
周栋也挺开心的，胡师傅固然是学到了几招，其实他的收获也不小。系统给的这个任务有点意思，可以继续下去。
看看系统面板中的任务进度，已经到了4/30，而大师级尝味的技能点却升到了410/3000，周栋微微一愣，这还有零有整的？
那10个技能值应该是自己那天品尝早点部胡师傅水煎包得到的，这样说尝试一道菜色或食物会得到10个技能点，可这多出的400个又是怎么回事？
自己只是吃了胡大海的四道面点而已，难道因为他是鲁厨白案第一人，所以获得的技能点也跟着水涨船高了？
“系统，这是怎么一回事？”
“宿主品鉴特二级面点师的作品，技能点获得速度得以提升五倍；同时因为宿主能够提出合理化建议，并令对方心服口服，技能点获得速度共提升十倍。”
周栋点头：“不错，就应该这样。那麽我如果品鉴特一级厨师或者面点师的作品，技能点获得速度又会提升多少呢？”
“如果宿主品鉴特一级大师傅的手艺，技能点获得速度为保底二十倍，但宿主在评价时必须言之有物，否则将无法获得技能点；如宿主能够对特一级大师傅提出合理化建议，且被对方接受，则技能点获得速度可提升至二十倍。
不过系统必须提醒宿主，就算是在五星级酒店，也很少有特一级大师傅亲自出手。即便你可以遇到特一级大师，以宿主现在的尝味技能只有五成把握可以找出食物中存在的问题。”
“果然，特一级大师傅做的东西又岂是这么容易挑出毛病的？”
周栋忽然想到一件事：“系统，怀良人是什么级别，算特一级麽？”
黄老、卢老和易老这三大巨头不用问都是特一级，而且还是上个世纪的特一级实力，这个不用怀疑。
至于怀良人，周栋一时还有些拿不准，总感觉这些走到哪儿都爱揣本菜谱的米其林大厨们也不过如此。
怀良人倒是不像一般的米其林大厨那样，整天怀里都揣着本菜谱，可也未必就是特一级吧？
“经过系统分析，怀良人是华夏最年轻的特一级厨师；宿主如果能够在两年内获得特一级厨师的身份，将会打破他的记录。
此外，怀良人曾经获得过法国蓝带勋章及米其林三星大厨身份，算是厨贯中西的一位天才。
至于怀良人是否拥有比拟‘老牌特一级’的实力，目前资料不足，系统无法得到准确结果。”
“行了，我知道了。”
想起怀良人的邀请，周栋不禁微微皱眉。
这家伙看来还是很有些实力的。那么自己要不要接受他的邀请呢？要是吃不出任何问题只会交口称赞，虽然说够真实，却还是有些丢面子的。
他目前的病情虽然已经得到极大控制，却还是无法接受丢脸这种事。要是丢脸丢得太大，随时可能会暴脾气发作的。
“老大，你在想什么啊？你可是告诉过我的，切菜的时候不能胡思乱想，你刚才可是在发呆哦.......”
胖子先一把握住了周栋持刀的手，才开口提醒两眼直勾勾的周栋。心里对老大的佩服之情真如滔滔江水连绵不绝，看看咱家老大，切菜的时候都能够神游天外，而且还能够一面神游，一面切出可以穿过针鼻儿的土豆丝！
牛啊......可老大再牛也怕有个万一，胖子还是壮着胆子打断了周栋：“现在砧板上可没人不知道啊，老大你中午跟诚师傅去了鲁菜前厅，几个菜点评下来，连胡大海胡师傅都给震了。
现在胡师傅还到处说你是神舌，是一位不会糟蹋食物的美食家，最接地气！
老大，咱可不带这样的啊，中午那会儿我就去了趟卫生间你就不见了。下次有这种好事情，记得叫上我啊，别的咱不敢夸口，说到收拾美食，我就是你最可信任的净坛使者。”
“能换个比喻不，净坛使者不就是猪八戒麽？”
“看老大你说的，那是天蓬元帅、净坛使者菩萨呢，我的偶像！不说这些了，晚上老大你不会也去下馆子吧，这次带上我行不？”
胖子才不管周栋会不会再点一堆面食呢，只要是吃的东西，他都热爱！
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第一百零二章 顶级刀具
晚上周栋并没有继续‘毒舌’兼导师之旅，而是选择了回家吃饭，只是与胖子约定，明天中午目标九州鼎食粤菜厅。
周栋算了下，三天品鉴三十道面点其实困难不大，粤菜面点品种繁多，又有胖子这个净坛使者在，一餐点上个十几种都不算什么，难就难在他必须要仔细品味，言之有物罢了。
昨天一整天都在凤栖村，老妈光是昨天晚上就连续打了十几个电话，不是问吃的好不好，就是问睡的好不好；都说是儿行千里母担忧，其实根本不是这么回事儿，天底下的母亲最受不了的就是儿女离开自己身边，哪怕五百米也是一样的担心挂念，与距离远近就没有任何关系。
回家的路上接了柳长青一个电话。老柳还是很靠谱的，为了减轻周栋的负担并保证早点部的持续竞争力，这一次是甘做恶人，号召客人们向他开炮。
明天的食谱已经公告出去了，只有卤煮火烧、鸡蛋饼和新品碧藕脂玉粥。其中秘制鸡蛋饼还被缩减到只供应一百张。
公告上写得清清楚楚，这是经过研究决定，由早点部负责人柳长青负责每日食谱规划，成功维护了‘小周师傅’一心精研专业，从不过问行政事项的冷面大厨形象。
柳长青不愧是老白案，为周栋考虑的非常细致。
卤煮有了老汤后其实工作量不大，有胖子帮忙不会对周栋造成多大的负担，可以长期供应。
真正会与碧藕脂玉粥发生冲突的就是狗不理包子，这两种早点都是要周栋提前到店准备的，无法错开时间，华先生的‘统筹安排法’对此也是爱莫能助。
其实鸡蛋饼就算不缩减到一百张，也不会加大周栋的压力，毕竟这个时候碧藕脂玉粥已经做出来了，并不需要再多耗精力，每日供应的鸡蛋饼数量这一减少，周栋反倒比往日轻松了许多。
老柳是有自己的小算盘，他发现有叫错的人名，就是没有叫错的外号。
‘周鲶鱼’还真不是盖的，自从周栋来到早点部，面案上、汤锅上、煎锅上的师傅个个都跟打了鸡血一样，不光是工作干劲儿高涨，也都开始用心研究业务了；就这短短半个月，各种早点的品质都有所提高，如今不算周栋这个镇店之宝，九州鼎食早点部也能跟先锋饭店这类楚都早点类的龙头打上几十个回合。
周栋少辛苦些，给其它早点品类多出些成长和生存的空间，在柳长青看来才是最为重要的。
“小周啊，柳老师为了你不会太辛苦、不会被顾客埋怨，这次可是做出了极大的牺牲啊......
嗯，再加上今天你没能来早点部，单凭一个失去了灵魂的卤煮火烧根本无法熄灭那帮吃货的熊熊怒火，我可是被骂惨了。
你知道不知道，有些极端份子现在还堵着早点部的门骂街呢......”
老柳的座右铭是‘我可以顾全大局受委屈，却必须要让最重要的人知道我在受委屈！’这个最重要的人显然就是周栋。
“极端份子？”
周栋愕然，首先想到的是燃烧着红色火焰的玻里瓶......呃，应该不会这么严重吧？
“是啊，都是些非常可怕的家伙，他们是一帮‘咸党’！”
柳长青叹息道：“凤栖村送来的白莲藕我已经看过了，连同蜂蜜，都是一等一的好货色，我对小周你也是极有信心的。
不过咱们楚都本地人的口味多半还是偏于鲜、辣、咸，是一个咸党出没的地区啊......
也怪我，就不该太早泄露了‘碧藕脂玉粥’是甜口粥的秘密，而且还用这粥顶掉了明天的狗不理包子。
于是这帮咸党就出离的愤怒了，他们居然打起了标语，说什么‘逆甜已死、咸家当立’，你听听你听听，这不是小说看多了麽？还拽什么文言文！”
“只是这样啊？”
周栋闻言顿时放心了，这有什么稀奇的？现在就连吃碗豆腐脑都有甜党咸党大战一番。
楚都作为咸党的大本营，近些年都开始有一些早点铺为豆浆提供加糖服务了，可见斗争是如何的惨烈。
“不过柳老师你可以放心，我做的粥是可以无视咸甜口味的，就算是最顽固的咸党，最后也会接受我的粥。”
“哈哈，我对小周你当然有信心了，就等着你的这句话呢。
对了，听说你中午去了鲁菜前厅，‘吃’的胡大海胡胖子心服口服，现在见人就说你是‘毒舌’中的奇葩，不仅能毒、还能奶，被你批评后居然茅塞顿开、厨艺大涨？
小周你厉害啊，以前我怎么没发现你还是个美食家呢？
要不晚上这顿我请你吧？这次咱们不吃窝边草了，我带你去‘定淮居’祸祸淮扬菜去......到时候你只管批评，就不用提什么合理化建议。”
“呃......昨天晚上没回家，老妈担心我呢，我今晚准备回家吃饭。”
周栋很奇怪，在早点部已经不止一次发现柳长青对这家名为‘定淮居’的饭店大有非议，他可不想参合到勤行的恩怨斗争中去，头疼。
楚都的晚春仿佛初夏般火热，有些豪放的爷们儿已经换上了套头衫和大裤衩，再剃个光头，迎风叼着根烟卷儿，就瞬间勾画出一幅民风强悍的古城风貌来。
周栋再次见到何必进的时候，他正岔开两条毛腿，喝着白酒啃着猪蹄儿。
猪蹄儿当然是周爸买的，也是周爸卤的，老何同志当然是来蹭吃的。
这是一个很有原则的人。坚决蹭朋友，却绝不占学生的便宜，哪怕周栋如今声名渐渐传开，都上了省级的美食刊物，何必进也从没去过早点部。
按他的话说，好朋友的就是我的，我的还是我的；学生可不同，老师和学生之间就得清清白白，这是我做老师的原则！老周啊，你儿子深藏不露，是个天才呢，我都没想到他能有这份手艺，想想就会流口水啊。
周爸就奇怪了，想吃就去吃呗，不想占我儿子的便宜你可以花钱嘛？这有什么好纠结的？我知道你有节俭的理由，可偶尔去一两次也没关系吧？
何必进连连摇头，老周你还是不明白，我老何不占学生便宜，这是原则；吃饭不花钱，这也是原则。哦，买菜自己做饭那不算，菜市场的家伙一个个都贼的很，不会让我蹭菜的。
周栋笑着走进门道：“要不这样吧何老师，您去早点部吃东西，我给您打一折，这就不算您白吃了。”
“一折也是钱啊，你们那里的东西这么贵......还是算了。”
何必进看看周栋，忽然一拍大腿：“你小子可算是回来了，等你等到白吃你爸的卤猪蹄儿，这多不好意思啊？来来来小子，看看这套刀具......”
说着，从脚下拎起个黑色皮箱来，上等的牛皮制造，开关都是纯铜的，一看就是价值不菲。
“刀具？”周栋一眼看到皮箱上的镏金字体，居然是德国双立人牌的顶级厨师刀具。
第一百零三章 厨神之路有点儿坑
“好东西啊，这一套刀具可是要不少钱呢......”
何必进笑着打开皮箱，箱子内是一整套摆放有序的刀具：中式菜刀、鱼片刀、牛肉刀、锯齿刀、牡蛎刀、修边刀、雕刻刀......足足有二十多种刀具。
“喜欢吧？何必进呵呵笑道：“这套刀具是为东方男性特别定制的，一改往日德国刀具太过笨重，不如岛国刀具好用的弊病。
而且这套是私人定制的手工锻造刀具，简直就是厨师的终极梦想！要我说真男人就得用这种刀具。”
厨师就如古时的刀客一样，对好的刀具是天生喜欢。周栋现在已经是大师级刀功，当然也不能例外，一看是真喜欢，就道：“何老师这多不好意思啊，还让您送我刀具。”
一直以为何必进抠门儿，前段时间才从老爸那里得知，他平日里自己省吃俭用，却把省下来的钱都捐助给了赣省老家的小学，光是他捐助的学生就多达三十几人，而且已经持续了十几年。
周栋是真不忍心让何必进破费。
“我送的？呵呵，你看我是那种人麽？”
何必进笑道：“我这次来啊，也就是帮人当个说客。我说话不爱拐弯儿，直说吧，九州鼎食的‘花老板’你认识吧？
现在花老板是咱们学校的荣誉教师了，经常会来学校教导你的学弟和学妹。
这副刀具就是她送的，人家说了，希望你收下这份礼物，过去有对不住你的地方，希望你不要记在心上。
人家还说了，‘宝刀赠于壮士’！
小栋，你既然是我的学生，那就听老师一句话。在这个社会上闯荡，人家给了台阶儿就得下，更何况人家还是一番好意。”
周栋一愣：“是她送的？何老师您可能误会了，我跟她其实没有什么误会，就是觉得她为人太强势、应该不是个好相处的人，才拒绝了去苏厨白案的。”
“那就更没问题了，人家既然向你示好，你也不要姿态太高了，听老师的，就收下这套刀具吧。”
周栋还有些犹豫，周爸也道：“儿子，听你老师的。
男子汉大丈夫，不要这样婆婆妈妈的。既然都是同事，一套刀具的人情找个机会还了就是。
你也是个成年人了，既然走出了校门，就难免要与人有人情来往，这也不是什么坏事。”
周栋想了想，点头道：“那行，就听爸跟何老师的，这套刀具，我收了！”
送走何必进后，周爸对周栋道：“你发过来的照片我跟你妈都看过了，凤栖村是个好地方。不过我跟你妈的身子骨还成，过几年再考虑迁居的事情吧。”
“为什么啊爸？我还计划着最多两年就够钱让你们去享受退休生活呢......”
周栋忙道：“现在我的收入也不算少了，您跟我妈不需要这么辛苦了。”
“你小子还是不懂你爸妈，这是钱的事情麽，你爸我什么时候为金钱弯过腰？
不是跟你吹牛，要是你爸我想多赚钱，分分钟收入就能翻个一倍两倍，是你爸我不想而已。”
周爸叹道：“其实我跟你妈是放心不下你啊，你这小子就是个榆木疙瘩！”
“我？”
“可不就是你麽？你小子今年虚岁也有二十二了，明年可就到了法定的结婚年龄......”
闻听此言，周栋心中犹如小鹿乱撞，忙迅速岔开话题：“爸，我困了，先去睡了。”
“这个臭小子，一聊正事你就说要睡觉！
你爸我现在可不就是在跟你讨论未来怎么睡的问题麽？长不大的毛孩子，还想忽悠我跟你妈现在就去大山里养老？你想得美！”
望着周栋仓皇逃窜的背影，周爸直接‘半离合起步，大脚油门，百米直上五档！’
***
被逼婚的感觉非常不好，几乎每一个年轻人都会奋力拒绝，因为青春总是代表了渴望。
渴望肥皂剧中的偶遇、渴望童话中的姑娘、渴望骑马砍柴环游世界、渴望面对大海春暖花香......
渴望永恒、却知道现实是如此短暂；渴望爱情、却又会莫名慌张。
因为渴望未知，所以才会拒绝已知的安排，哪怕毫无目标，也会高喊要‘坚持自己的追求’！
周栋其实也说不清自己究竟在追求什么。
小康家庭、父母健康、小伙儿还倍儿帅，除了有点精神病，基本就属于人生赢家了；而且小姐姐们还经常跳到他面前说什么‘有点精神质的男人最可爱了’。天啊，精神质不等于精神病啊，侬晓得伐？
如果说有追求，或许就是成为系统认可的厨神、彻底治愈自己的病，或许到了那个时候，自己才会在感情问题上变得‘正常’一些？
“算了，不想了，越想越头疼。”
脑袋乱哄哄的周栋洗漱完毕，直接跳到床上，迅速进入了造化后厨。只有在这里他的心才会彻底安定，而且造化后厨中一小时比一个月的时差让他有种同时拥有两段人生的奇妙感觉。
在这里，他就是一个正常人，而且拥有多到可以随意挥霍的时间，可以一遍遍练习厨艺。
进入造化后厨，周栋首先查看的是赞赏值数量。赞赏值消耗的很快，好在有早点部在，获得速度总是略略高于消耗速度的，现在的总数是6310个，足够他在系统中挥霍很久了。
周栋没有急着去练习之前获得的菜谱‘油爆双脆’，因为是高级菜谱，油爆双脆自带千次制作经验和三次单项高技的体验机会，没必要过早地把赞赏值砸在这上面。
周栋感兴趣的是今天在现实中收获的几道面点。
在品评胡大海手艺的过程中，一名特二级面点师几十年积累的经验心得、隐藏在食物深处的技巧、还有制作食物时对火候的控制......
凡此种种，无不被大师级尝味剖析了个七七八八。
周栋要做的，就是在造化后厨内反推这些美食的做法，用常人无法拥有的悠长时间，千万次的练习，最终完善和改良这些美食。
面对数不尽数的华夏美食，还有世界各国各种美食的制作方法，就算怀良人那种天赋异禀的家伙也不可能完全掌握，因为人的精力和时间始终是有限的。
也正是因为这个原因，哪怕是拥有几千年美食文化的华夏，也无法诞生出一个可以让天下勤行心服口服的厨神！
这个世界可以有米其林大厨、可以有特一级厨师、可以有令无数厨师仰望的‘神厨’，却没有令天下勤行臣服的厨神！
就算是‘神厨’，也不过是勤行中人给予顶级厨师的一种美誉，他们始终还是人、并不是厨中之神！
要成为厨中之神，怎么可以有不会做的菜呢？
华夏法国，东西半球、南北两极、沙漠冰岛......只要是能叫出名字的美食，厨神就必须会做，而且要做到极致！
周栋忽然感觉压力山大。
如果自己在成为厨神前就活活累死了，系统算不算完成了对自己的承诺呢？
死人当然就没有精神病了......
尼玛，怎么感觉有点坑呢？
第一百零四章 红旗漫卷逆甜风
‘红旗漫卷逆甜风，麻辣鲜咸在我胸，双手捧定豆腐脑，咬定原则不放松！’
清晨四点半，天还蒙蒙亮。
周栋将脚踏车停在距离早点部还有一百多米的路牙石旁，手里提着双立人刀具的皮箱，小心翼翼地向早点部方向张望着。
早点部门前已经拉起了各种标语，似乎还有旗帜在挥舞......
真的是太疯狂了。
没想到甜咸党斗争之烈，一至于斯！
“小周，小周，我在这里。”
路边的小巷里，传出压低的男声，是柳长青！
周栋顺着声音望去，只见柳长青一脸紧张地靠在小巷的墙上，正拼命向他招手。皱了皱眉，周栋闪身进了小巷：“柳老师，您今天怎么来的这么早啊？”
“知道你要早来准备新品，我当然要来为你站台了。柳老师是要让小周你知道，你不是一个人在战斗。”
柳长青抹了把汗，手指聚集在早点部门前的几十名极端咸党道：“这么大的场面，我怎么可能让你一个人去应付呢？我们是战友！”
“原来是这样啊？”
周栋深受感动、深以为然、深深为老柳的阶级情战友义而感动：“可是，柳老师您为什么会躲在这里呢？”
“我为什么躲在这里？是因为我没想到这些咸党竟然如此疯狂！我正在这里筹划大计、苦思良策......”
“哦。”
周栋看看这帮凌晨四点就来早点部堵门的咸党，心中也不禁微惊。还真是怪不得柳长青钻巷子，这些人也太认真了些吧？
打标语的打标语，喊口号的喊口号，有唱什么‘红旗漫卷逆甜风’的，还有高呼‘还我山河，还我狗不理’的，几个咸党妹子喊着喊着都哭了，哭的声嘶力竭‘狗不理我滴狗不理啊！我爱你，永远爱你！’
咸党阵列正中竖立着一杆大道旗，掐金边走银线，黑底白字火焰边，上写一个斗大的‘咸’字！
在大旗之下，是发型如鸡毛，一身鸡毛装的忠诚粉丝龙破天，此刻他面色沉肃，声如闷雷，正领头高喊着口号：“让甜党滚出楚都！清周侧，去甜逆！碧藕脂玉粥当死，狗不理当立！”
毕竟是日更万字的网文大神，出口成章，极具煽动性，听了他的话，众咸党顿时一阵叽哇乱叫，个个面目狰狞。
周栋愕然，柳老师果然没说错啊，我不是一个人，这里的都是病友啊？
“对了柳老师，你苦思筹划良久，想到什么办法了没有？”
周栋皱眉，甜咸之争由来已久，从豆浆到豆腐脑，再到今天的碧藕脂玉粥和狗不理，这还真是个棘手的问题。
“我想到了......”
柳长青深深看了周栋一眼：“解铃还需系铃人......你的粉丝你摆平。对了，趁着那些甜党现在还都沉浸在幸福的美梦中，你最好尽快解决他们。”
周栋：“......”
不过既然都是自己的粉丝，又有什么可怕的？周栋又怕过谁？当年发病的时候，在群魔乱舞的精神病院都一样是横着走，何况这点小场面？
周栋手提一箱刀具，在尚未消退的月光下走着；轻轻踏进月光，也就踏尽了这片天地。
他的手中有刀，脸上带笑，两手都过硬，软硬能兼施。
“啊，小周师傅来了！近距离看他果然很帅呢。”
一名女粉丝停下口号，开始赞美周栋的帅颜。
“小周师傅，您可必须要给大家一个交代了啊？”
“对，楚都可是我们咸党的地盘儿，现在变成什么样子了，居然都有一些无良商家开始为豆浆提供加糖服务了！
这是耻辱，耻辱啊同志们！丧权辱城、山河破碎。
当豆浆被加糖的时候，我们沉默了......当街边的小笼包开始出现甜味的时候，我们沉默了......当儿时五香味道的香肠渐渐芳踪难觅，皆被广式甜肠取代的时候，我们还是沉默了......
现在，我们热爱的狗不理包子又要被取代了！同志们、阶级兄弟们，我们还能继续沉默吗！”
能有这种水平的自然就是昂首立于大道旗下的龙大神，龙破天冷冷注视着周栋，猛然举起右臂道：“不在沉默中爆发！就在沉默中死亡！
我们要食权！”
“我们要食权！要食权！”几十名咸党齐声高呼，现场有些失去了控制。
周栋微微皱眉，龙破天这家伙看来病的不轻啊，看来要平息这场事端，自己只能暂时牺牲原则了。时间可不早了，沉浸在幸福中的甜党们随时可能会醒来，如果自己处理不当，早点部门前可能会落满一地的臭鸡蛋。
他已经看到一些咸党手里挎着的篮子，里面装了不少鸡蛋；凭借完美级洗菜技能，他都不用走近细看，就能判断出那都是些过期变质的臭鸡蛋。
“龙帅哥，我有话对你说。”
周栋冲龙破天招招手，露出微笑。
“哦，小周师傅，你终于肯承认我是帅哥了吗？有眼力！”
龙破天做了个手势，让同志们稍安勿躁：“各位兄弟姐妹，小周师傅要求与我对话，我就过去听听他要说什么，然后我们再决定下一步的行动如何？”
得到多数人的支持后，龙破天走到周栋面前，压低了声音道：“改变菜谱又不关你的事情，你何必要出头？大家其实也没真想闹，就是......”
“今天早点部破例，所有......咸党的兄弟姐妹，不再受购买限制。鸡蛋饼、卤煮火烧以及今天刚上的新品碧藕脂玉粥，大家都可以任意点选，不过要能够吃光才行，不许打包、不许浪费，这样的条件还满意吗？”
时间已经不早了，需要快刀斩乱麻，周栋直接抛出魔鬼的诱惑。
“呃？成交！”
龙破天回到咸党队伍中一番分说，咸党们纷纷表示可以接受。这就对了嘛，群众是需要安抚的，只要给了足够的利益，‘食权’是个什么东西？
就让我们一面吃着卤煮和秘制鸡蛋饼，一面冷眼旁观，去批判那些无知的甜党吧。
对对对，就是这个主意。
各种宣传标语、大道旗、臭鸡蛋被迅速归拢到墙边，咸党们分列两旁，亲热的和周栋打着招呼，还有勇敢的妹子冲过来与周栋合了个影，握了握手，激动的满脸通红。
周栋一面安抚着‘咸党群众’，一面快步向店内走去。寸金软骨得先熬上，藕粉也要准备，白莲藕要内雕，时间可不等人啊。
此时迎宾小姐姐还没开始上班，早点部目前还处于未营业状态，咸党们进也进不去，排队也没人组织，这个时间也不甘心回去了，干脆就三三两两聚集在路边，很是兴奋地讨论着这次成功的抗争。
就连冷冰冰的小周师傅也屈服在人民站争的汪洋大海中了呢，以后咱们如果经常这样搞一搞，不就可以吃到更多周氏美食了？
立即有妹子们表示反对，不成不成，不许你们这样对待我们的男神......
“嫣姐，看来你的助理没推荐错啊，这家早点部真的好火呢，这么早就有人在等候开门营业了？”
“那当然了，这里可是五星级的，而且就连《大国寻味》都为这家早点部发了美食评论文章呢。
倩倩你知道《大国寻味》吧？黄老师主办的那一栏美食节目就是和这家刊物合作的，现在这节目收视率很高，有机会我就推你上去，增加你的曝光度。
好了，现在不说这些。我们先下车吧，咱们也尝尝这位小周师傅的手艺是不是真像《大国寻味》上说的这么好，都被写成诗了......”
一辆低调的别克商务车缓缓停靠在路牙石旁，车门打开，走下两名戴着墨镜、身材气质一流的美女来......
（给大家个定心丸吃，本文绝对不会偏去娱乐文，有明星出现，也只是与美食情节相关，这是必须滴。）
第一百零五章 鸿门宴
（各位兄弟姐妹，这是上架前最后一章免费章节了，比往日提前一个小时发上来。）
虽然脸被宽边墨镜遮住了部分，仍可看出这两位美女气质不俗，穿着打扮不似普通人。
年龄稍大的那个给人的感觉非常熟悉，就是一时想不出她的名字；年轻的虽然个子不高，黄金分割般的身材比例却特别凸现出她线条优美的大长腿来，穿着高跟凉鞋的左脚脚面上还有一点俏皮的黑痣，为她平添了几分活泼明媚的魅力。
小美女挽着大美女的手臂还没走到早点部门前，就被一名咸党拦下，这家伙上下打量着两名美女：“你们两个是干什么的，自己人还是对方的人？”
分明就是存心的，还有几分欲博美女一笑的小心思在。
本来嘛，甜咸之争就是吃友间的笑谈，也算是增进友谊的一种方式，咸党的愤慨多半是因为狗不理包子被甜粥顶掉了，否则也不会闹得这么大。
这家伙藏在嘴角的笑意已经出卖了他自己，撩妹的心思暴露无遗。
大美女隔着墨镜淡淡扫了这家伙一眼。见惯风月不须惊，以她的经验和阅历根本不会搭理这种小毛孩。
小美女却显然入世未深，突然被人拦住，下意识地后退了小半步，那双英气逼人的眉毛微微一挑：“你想做什么，什么自己人对方的人？”
今天她和嫣姐是偷偷从剧组跑出来的，为了怕被人说闲话，可是连助理都没带。说起来其实是有些冒险的，可谁让剧组安排的饭菜太难吃了呢，这小半个月吃下来，她的嘴里早就淡出鸟儿来了！
“如果是咱们大楚都的咸党，两位美女就是自己人，女士优先，回头早点部的门开了，你们可以先进去；要是逆甜党，那对不起了，后面排队去！”
“就这个啊，本姑娘是中立党，你个瓜娃子又能怎么样？”
“中立党也得......”
拦路的小子终于找到机会跟美女多聊几句了，正想借此打开话匣子，忽然听到有人道：“行了，给两位女士让条路，没看出是远方来的客人麽？而且这么早就赶到早点部，肯定有人家的原因，你打什么横儿？”
拦路的小子一看是这次咸党活动的领头人龙哥，顿时陪笑道：“我就是跟她们开个玩笑......”
“那就到此为止吧，别给咱们大楚都的爷们儿丢人。”
龙破天推开这小子，一脸绅士风度地冲两名美女笑笑，压低了声音道：“嫣姐，您怎么出门儿连个助理都不带啊？”
大美女愣了下：“你......”
“我啊，之前可是写娱乐文的，嫣姐你以为带个墨镜我就不认识你了？行了，别说了，这里人多眼杂的，回头暴露了身份可不好。
一会儿早点部开门，你就在我前面进去好了，不然怕是要排好久的......”
龙大神嘿嘿一笑，冲站在腾嫣身边的小美女点点头：“好好把握啊倩妹子，等这部金老的电视剧一上星，你的角色可是会迷死很多人的，早晚会成为一线大明星。
哎呀，说了不说又说多了，真是对不起，回头嫣姐可别忘记给个签名哦？”
小美女被龙大神说得秀眉一挑，自己戴着墨镜都被认出来了？网络作家好可怕。
***
甜咸之争看似沸沸扬扬，其实真的只是吃友间一种带有撒娇卖萌属性的友谊嘴炮赛。
随着熟悉的香气透出早点部，幸福了一个晚上的甜党们渐渐聚集，双方最多也就是在排队时你推我搡挤挤碰碰眉来眼去了几个回合，然后就在迎宾小姐姐的主持下进店的进店、排队的排队了。
在自己的偶像面前龙大神就是一个言出必践的绅士，两位美女被他安排的妥妥当当，直接随着第一批人流走进了早点部；腾嫣临入店前，将一张还散发着淡淡香气的签名笺悄悄塞进龙破天的手里，压低了声音道：“多谢了，龙大神。”
“嫣姐，好多人哦，看来东西应该很好吃的样子。”
落座后程倩就有些兴奋地挥了下小拳头，她这个川妹儿可是从美食之乡出来的，这段时间跟着剧组拍戏天天吃盒饭，都快疯了。
没想到嫣姐这么贴心，不光来探班，还偷偷带她来吃好东西，她当然开心了。
“行了，小声点，你现在可也是新晋小花了，要注意形象，别整天风风火火的像个男孩子。”
腾嫣笑着接过服务员递来的早点单子看了几眼：“卤煮火烧、鸡蛋饼和碧藕脂玉粥都是小周师傅的手艺吧？还特别加注了今天不限品类供应，这是什么意思啊？”
听完服务员的解释，腾嫣笑道：“看来我们今天是来巧了啊，那行，我就点个碧藕脂玉粥吧，听名字就很不错。小倩，你看看点什么？”
服务员小姐姐仔细看了腾嫣几眼，似乎也认出了这位一线大明星：“腾......这位女士，你确定只点一个粥？我们小周师傅今天可是特别破例，允许客人随便点选他的美食，错过了这次机会多可惜啊？”
腾嫣矜持地笑了笑：“不了，我的胃口很小的。”
对她这样的明星来说，保持身材比什么都重要。何况她什么好东西没吃过？助理虽然推荐说这家的小周师傅手艺超群，她也只是听听罢了，应该会比剧组提供的早点好很多，难道还真能比得上米其林三星餐厅的品质不成？
程倩则与她不同，还没超过三十岁，正是新陈代谢良好的巅峰年华，还可以骄傲的说‘姐怎么吃都不会胖’这种遭人恨的话，更何况她最近真的是馋坏了，看了眼菜单，纤纤细指就试图点向卤煮火烧。
猪肠？川妹子才不会怕咧，川省的肥肠粉了解一下。
程倩已经开始在咽口水了，看了眼桌子上放的辣椒罐，准备一会儿就把这罐辣椒统统放到卤煮火烧里去！
“给她也来一份碧藕脂玉粥......再来一份秘制鸡蛋饼吧。”
看看程倩暗吞口水的可怜样子，腾嫣毕竟还是心中不忍，又加了份鸡蛋饼给她。
“嫣姐，我想吃猪肠啊......”
“不可以。”
腾嫣果断拒绝：“小倩，不是告诉过你麽，要学会控制自己的**。不要以为自己还年轻就可以不用担心身材，既然做了艺人，管理身材就是你一辈子的事情。”
“好吧，我听嫣姐的。”
程倩在心中哀鸣：“我好可怜啊......嗯，等嫣姐走了，下次我偷偷来吃卤煮，对，就是这个主意！”
“老大，你看到了没有？”
胖子放下菜刀，冲周栋眨眨眼：“来了两个美女，其中一个是我的偶像腾嫣啊！嘿嘿，以为戴个墨镜我就不认识你了？你化成灰我都认得出来啊。快点卤煮吧，我会多给你猪肠的......
老大，你难道不喜欢腾嫣麽，老大，你在干什么呢？”
周栋正拿着手机，打开一条刚刚发来的短信。
短信是怀良人这家伙发来的，语气一如既往的嚣张。
“明天中午，法餐厅见。
我已经准备好了，周栋，你准备好了麽？
我希望你能够用最好的状态，来迎接这场厨界天才之战！”
周栋不觉皱眉，这个怀良人总是这样神神叨叨的，不是说邀请我吃饭麽，怎么又变成了天才之战？
闹了半天是鸿门宴啊？