374 善者不来
忽然少了两只大白鸭，这让大酒缸的老客们少了许多的话题，以往在排队的时候都会笑嘻嘻地问这两只鸭子，今天又吃了什么好东西啊？胖子他们做的东西是不是又被你们俩嫌弃啦？
嘿嘿，身为小周师傅的鸭子，就应该有挑三拣四的觉悟，尝过了小周师傅做的美食，别人做的东西还能吃麽？不能因为咱们是鸭子就降低标准嘛......
每到这个时候，两只鸭子就会嘎嘎叫着表示同意，看它们的眼神儿就能知道。
对于很多客人来说，每天看着两只趾高气昂的鸭子和小周师傅那几个受气包般的学生，就是个乐儿，今天这个乐儿忽然没了，顿时感觉心里有些空落落的。
“青田君，这些华夏人在说什么？
真是太失礼了。！要知道在我们大岛国，人们排队的时候都会保持绝对的安静，这才是应有的礼貌。
这就是那位香江国际美食大赛金奖获得者开办的酒馆麽？如果是，那就太让人失望了。”
长长的队伍已经排到了入口处的假山影壁附近，两名衣冠楚楚的男子就站在‘食色天下’四个字的下方，稍微靠后的男子大概有五十岁左右，面上仅有的几根胡子都被刮得干干净净，就像是刚刚剥去了外皮的鲁省老葱。
虽然华夏语不好，食色天下这四个华夏字他却还是认识的，一个与他的本行业有关，一个与他最大的爱好有关，天下两个字更是岛国人一直以来的野图展望。
“小小一家酒馆，居然挂上这样的招牌，真是太轻浮了。”
“佐助先生，这些华夏人在讨论两只鸭子，
似乎这两只鸭子原先是住在旁边的金鱼池里的，和这里的很多客人都成为了好朋友，可是今天这两只鸭子却忽然消失了......
这些人为此感到非常的遗憾。”
“搜狗死内，原来是这个样子，这些华夏人真是太闲了。”
佐助冷笑着指了下墙壁上的挂钟道：“下午一点三十分，如果是在我们岛国，就连六十多岁的老年人都还在忙碌，为了家庭和国家而努力奋斗，也只有在周末的晚上，他们才会有时间去居酒屋里片刻偷闲！
可在这个国家，我看到的却是一群闲散的家伙，他们居然把时间浪费在酒馆和鸭子的身上，而且还非常无耻地把这叫做是慢生活？
上天真是太不公平了，它把广阔的国土和无限的资源赐予了这些人，却对我们辛勤工作的岛国人如此苛刻！
青田，你们这些年青人一定要记住，只要有机会，你们就要帮助岛国拿回这些本该是属于我们的东西！
这不是侵略、更不是掠夺，这是最圣洁的战争......”
“哦，是这样的吗佐助先生？”
青田在心中暗骂，该死的老家伙，我只是一名《京东日报》的记者而已，
什么圣洁的战争，要战也该是你们这种不惜花费上百万日元去吃‘金坷拉’的混账老家伙去上战场，关我们这些年青人什么事？
真是该死啊，总编大人也不知道是不是疯了，竟然安排我陪这个老家伙来华夏，刚才那些话虽然是用岛国语说的，可是如果被懂得岛国语的华夏人听到，一定会被打死的，你就不能低调点吗？
“青田，你有什么疑问吗？”
“不不不，佐助先生恐怕是误会了，我非常赞同您的观点，不过这毕竟是在华夏，我们似乎应该更低调一些......”
青田压低了声音道：“我们今天来的目的并不是为了发动战争，您说对吗佐助先生？”
“哦，你说得很对......看，有个小姑娘走过来了，哈哈，她很美丽！”
走过来的正是吴蓉蓉，这两个客人中青田的打扮还算非常国际化，看不出是个岛国人，可佐助的仁丹胡就太明显了，这要是换身衣服、再挎上把刀，活生生就是影视剧中经常出现的太君。
虽然很不喜欢佐助的胡子，吴蓉蓉还是很有职业精神的，走过来甜甜的笑道：“两位先生，你们的桌子有了，请跟我来。”
两人跟着吴蓉蓉到了一尊大酒缸旁落座，青田首先用标准的华夏语道：“您好，我们这次来，主要是想尝试一下周主厨酿造的美酒，
至于下酒菜您看着随便配几种就可以了，我们很快的，不会占用这张桌子太久时间。”
“这个岛国人还挺有礼貌的......”
吴蓉蓉笑着点点头：“好的，我们这里的三碗不过冈和将相和都是周主厨酿造的，按规矩每人只能点一种，而且不得超过两角，我建议你们一人点一种，这样还可以交换着喝。”
“这个建议听上去很不错啊。”
青田笑着点了点头：“那就麻烦您了。”
“好的，请稍等。”
坐在一旁的佐助倒是没有再发表什么过激的言论，在美食和美酒面前他就是个典型的无国界人士，而且还会对真正的美食和美酒充满敬意，
虽然表面上十分不屑、甚至还有诸多批评，可那名叫乌庭泽的华夏酿酒师对周栋的推崇以及武宫大人和小岛家族对周栋的重视都让他收敛了很多，这里毕竟还是人家的地盘，是以美食出名的华夏。
“佐助先生，我其实很不明白，不过是楚都的两个小酒馆而已，也值得我们这样重视麽？”
青田接到的任务是请佐助帮忙品鉴楚都这两家酒馆的美酒，主要目标是老酒馆的玫瑰香露，如果真如小岛纯子所说是一种难得的香露甜酒，《京东日报》将为其刊发专栏文章。
青田想不明白报社为什么要为一个华夏‘小城’的酒馆花费这么大的力气，却也没多问，在岛国职场下属只管做事就好，是没有资格询问过多的。
不过来到楚都后青田就发现这件事情并没有自己想得这么简单，如果只是品鉴美酒，佐助先生似乎没有必要与那个叫做乌庭泽的酿酒师‘密谈’这么久吧？
而且离开的时候，那位姓乌的华夏酿酒师握着佐助先生的手，亲热的就像是相交多年的老朋友一样。
本以为事情就到此为止了，佐助先生却不肯立即回国，而是坚持要到对面的大酒缸来，说是还要品尝这边的美酒......
身为一名美食专栏的记者，青田对周栋自然不会陌生，这位华夏名厨不仅夺得了香江美食大赛的至尊金奖，甚至还顺便赢取了犬养静斋的‘鬼泣’，这个消息传到岛国后，在岛国厨师界可是引发了一场不小的震动，据说连岛国唯一的‘大膳师’武宫大人都被惊动了。
根据他掌握的情报，这位周主厨的大酒缸正跟对面的老酒馆打对台打得火热，以这位周主厨曾经带给岛国厨师界的伤害和对犬养家族的折辱而言，背后有着小岛和犬养家族股份的《京东日报》秉承敌人的敌人就是朋友这个原则，帮一把老酒馆也是可以理解的。
可佐助又跑到大酒缸来是什么意思？
难道说一篇正面赞扬玫瑰香露的软文还不够，还需要一篇反面批评这位周主厨的文章吗？
青田对此是有些反感的，他是一名美食记者，可不是什么美食界的毒舌，并不想因为一份工作就成为资本暗算某位厨师的帮凶，哪怕这名厨师是个华夏人。
如果佐助稍微表现出一点要踩压这位周主厨的意思，他会立即甩手走人。
不就是一份工作麽，青田君可是个有坚持、有良心的媒体人。
佐助略微犹豫了下才道：“好吧，反正以后青田君也要为此撰写宣传文章的，现在告诉你也没什么。
或许青田君会非常奇怪，我们为什么要千里迢迢的来到楚都、却只为了一家小酒馆里的‘玫瑰香露’？
毕竟说到酿造这种低度甜酒，我们岛国的酿酒师才是专家，我们的乌梅酒可是享誉全世界的。”
“是啊，佐助先生，这究竟是为什么呢？”
“首先是因为小岛纯子，
她对美酒的鉴赏能力就连小岛家族的族长都为之惊叹，称她为小岛家族五十年一遇的酒界天才，而她却说在这家老酒馆的玫瑰香露中感受到了大地独有的精华与芬芳......”
“哦，那就怪不得总编大人要劳动佐助先生了啊。
真的是非常感谢佐助先生的赐教呢！纯子小姐我是知道的，如果连她也这么说的话，老酒馆的玫瑰香露真的是很了不起，确实值得我们报社这样关注。”
如果只是这样的话，并不算触及了青田的底线，他还是可以接受的。
“如果只是纯子小姐的几句话，还不值得我们这样大张旗鼓，
小岛家族事后对老酒馆的五兄弟展开了调查，才知道他们的手艺是传自一位华夏神厨，而且这位神厨最厉害的还是酿酒......”
“哦，原来是一位华夏神厨么，那岂不是等于我们国家的大膳师，就像是武宫大人一样！”
“如果不是一位大膳师的传承，又怎么可能引起武宫大人和小岛家族的共同关注呢，我可没有兴趣千里迢迢赶来品鉴一个小酒馆的酒。”
佐助笑着点点头，岛国素来阶层分明，按说以他的身份是不会对一名小记者和颜悦色的，
可如果这个小记者其实是某位岛国财阀的私生子，却自己都不清楚，而且这位财阀的秘密却被他在无意间发现，而他的小女儿恰好还没有男朋友的话，他就会变成一位和善可亲且无话不谈的长者了......
“老酒馆的乌先生看上去非常尊敬佐助先生，想必您已经得到想要的东西了？”
“应该差不多吧，这位乌先生是个聪明人，至少他比那个熊掌柜更懂得抓住机会。”
想起自己与乌庭泽私下‘交易’的内容，佐助有些得意地笑了起来，很多年过去了，华夏人还是那样的愚蠢，哪怕这位姓乌的酿酒师是一位‘大膳师’的传人，还不是被他非常轻松就搞定了？
“既然佐助先生的目的已经达到了，为什么还要来大酒缸呢？
难道说这里的酿酒师也是来自一位大膳师的传承？”
青田的任务中并没有实地调查周栋和大酒缸的内容，这算是佐助的自做主张；身为一名美食记者，虽然并不反对多尝试一家的美食和美酒，可青田对佐助的做法还是隐隐有些不爽。
与他那位神秘的父亲一样，青田看似温和的外表下其实也隐藏着一颗非常执拗的心。
“青田君，难道你不认为小岛纯子错过了什么？
这家大酒缸哪怕面对一位‘大膳师’的传承，也依然可以稳稳压制对方，让小岛家族垂涎欲滴的玫瑰香露并没有占到丝毫的上风。
这说明了什么？身为专业的鉴酒师和美食记者，难道我们不应该做些什么吗？”
佐助呵呵地笑起来，指着送到面前的四角酒道：“现在，是时候让我们来揭开谜底了......”
起初这位曾经的天皇御用品酒师还是摆足了姿态，先是给自己倒了半杯将相和，看看没有什么酒色酒香，顿感失望，如果不是青田这个年轻人性急喝得快，瞬间露出惊讶万状的表情，佐助可能会立即起身离开。
“真的有这么差吗，居然让青田君露出这样的表情？”
佐助微微皱眉，他可是个有身份的人，如果是非常差的酒还是不要污染他的嘴巴了。
“不......不是这样的佐助先生，这酒......这酒......”
平常妙笔生花的青田瞪大了眼睛，正想说什么，忽然看到桌上仅有的四角酒，顿时闭上了嘴巴，迅速将两角酒拉到自己面前，好像防贼一般看着佐助。
“都西马西大嘎！”
佐助感觉事情可能不是他想象的那样，有些疑惑地看了一眼青田，端起自己面前的酒杯，轻轻尝了一口。
“什么！
青田，你真是太狡猾了！
还有小岛家族的那个女孩子，真不知道她是故意隐瞒，还是蠢！”
佐助一把抓过自己面前的两个酒角子，就像在看着他最爱的出自岛国少女的‘金坷拉’。
“佐助先生，这酒和我以前喝过的完全不一样啊。”
青田很快喝完了自己的两角酒，喝惯了低度清酒的他脸色有些微微涨红，脑门上也出了很多细密的汗珠，有些期待地望着佐助面前的两角酒：“您的酒还没喝完啊......”
“这样的美酒，当然要浅斟慢饮，怎么可以像你这样牛饮呢？”
佐助将两角酒又往自己身边拉了下，忽然呵呵地笑了起来：“小岛家族的运气看来还是不够好啊......
青田你猜，如果天皇将这样的美酒赐予首相大人，让他带去参加那场特殊的国宴，结果又会是怎样？”
“佐助先生，您是想？”
“不要再说了。”
如果不是因为青田那位神秘的父亲，佐助根本就不会对他说这么多话，不过也就到此为止了。
“青田，你帮我叫那位华夏姑娘过来，我要见这位周主厨！”
此刻周栋正坐在九州鼎食十七层的私人办公室中，笑吟吟地望着对面的燕项。
“你是说，其实是乌四哥让你来找我的？”
375 私房菜的逼格
望着窗外纷纷扬扬的雪花，古亚楠重重打了一个喷嚏。
总裁办公室明明是有中央空调的，所以这个喷嚏与温度显然没什么关系，她更希望这是来自某人的思念。
哪怕是端正了心态，现在只把那个小子当成邻家弟弟一样看待，古亚楠也希望在这个寒冷的冬天能够感受到来自那小子的一些关怀，可事实却让她有些失望，这家伙对待两只远去了京都的鸭子似乎都比对她更好些。
摸着挺俏的小鼻子，古亚楠舒服地伸直了两条长腿，让身体以一个比较舒服的姿势半靠在老板椅上，不知道为什么，每次想到那个小子的时候，脸蛋儿还是会有些微微的发红......
房门就在此时被人轻轻敲响，古亚楠顿时一个激灵，心中顿时充满了憧憬。
身为九州鼎食的行政总裁，要进她的办公室可是需要预约的，九州鼎食内只有两个人可以例外，一个是她的闺蜜吕绿馨，一个则是她悄悄交代过秘书的周栋。
还记得秘书小妹当时用一种十分诡异的眼神儿望着她，半天都没说话，结果她竟然罕见地主动向小秘书解释了一句，‘这都是为了工作，目前阶段周主厨是九州鼎食最重要的人！’
望着秘书小妹小鸡啄米一样的点头，她心里却是忽然后悔起来，我解释什么，我有什么好解释的，真是的！
“请进！”
带着几分憧憬，古亚楠的声音甜甜的，动人中还有几分强行压抑的惊喜；老吕最近忙着去几个烹饪学校考察毕业生，确定引入的实习对象，应该是不会来的，没有预约就直接敲门的人还能有谁？
这家伙还算有几分良心，知道最近我忙，去不了大酒缸，这就主动来看望我了么？果然做了一段时间的主厨，连情商都跟着升高了啊......
“我亲爱的妹妹，这是怎么了，见到老哥就这么开心？”
古亚诚推门进来，发现妹妹的脸蛋红扑扑的，眉梢眼角都带着笑意，在这隆冬季节，倒是周身上下都包裹在一团浓浓春意中，顿时有些愕然，下意识地摸了摸自己的脸，最近我变得英俊了是没错，可对妹妹应该没有什么杀伤力吧？
还有我不告而来，这丫头最多也就是惊喜、说不定还会十分惊愕，怎么会变得如此春光灿烂，莫非是最近吃了人参果了？
“怎么是你啊？”
古亚楠顿时大失所望。
“怎么说话呢？几个月没见了，难道你就没想念过我这个亲爱的欧巴吗？”
古亚诚最近换了个思密达国的女朋友，据说是个少见的纯天然美女，人甜的像蜜糖，整天欧巴欧巴的叫他，结果就连带着他也患上了欧巴病。
古亚楠做了个干呕的样子：“你来怎么也不提前打个招呼啊？”
“哈哈，打招呼干什么，妹妹你是要准备迎接我吗？”
“我好提前躲开你啊。”
古亚楠向古亚诚身后看了看，还好，欧巴国的女朋友没跟来，这让她感觉还好过一些，前不久在视频中见到了哥哥的思密达国女友，差点没把她给腻歪死，真不明白为什么现在的男人都会喜欢这些腻腻歪歪的女朋友。
等等，莫非那个家伙也喜欢会叫‘欧巴’的大长腿蜜糖女友？
嗯，我的腿也不短啊，还很浑圆......天啊，古亚楠你胡思乱想什么呢，脸红不红啊！
“这丫头最近是怎么了？”
古亚诚摇摇头一屁股坐在了古亚楠对面的沙发上：“你这么对我，哥哥可是会伤心的。
这次我可是为了你心仪的小男友特意赶来，为了怕被董事会的那些老东西知道，谁都没敢告诉，还不是怕泄露了消息？”
“去你的，我哪有什么心仪小男友啊？”
古亚楠一张脸羞成了红苹果：“你可别瞎说啊，人家比我小了四五岁呢，我......我现在就把他看成是邻家的小弟弟......”
“小弟弟就小弟弟，还邻家的？
丫头，你这点心思可瞒不过老哥我。
你放心，只要女人有意，就没有搞不定的男人，我永远支持你！”
“古亚诚你滚蛋，说得这么难听！”
古亚楠是彻底发飙了，就没见过这样的人，平时衣冠楚楚跟个文明人似的，一到了她这个妹妹面前就变得像个无赖、直接从春晚舞台出溜到小剧场去了，就说这是人民群众喜闻乐见的，你也不能开皇腔啊你！
“行了行了，不逗你了，咱们说正经的。”
古亚诚笑着摇摇头，丫头这是沦陷了啊，还邻家小弟弟，就是脸皮子太薄，不会生扑，这可不行啊。
不过好在有自己这个哥哥在，还怕那小子跳得出如来佛的手心？
“祝先生亲自提议，还有你我交上去的方案，都被董事会的那帮老头子给否了......”
“什么！”
古亚楠一听就炸了，董事会那帮老家伙是要疯吗？自己和哥哥的提案被否也就算了，他们一直都在怀疑自己的能力，不反对才是怪事了。
可他们居然连祝先生的面子也不卖？
黄河集团入股尚周集团，有一半是因为祝先生的情怀，另外一半就是冲着周栋，如果这个提案被否，祝先生随时可能撤资，以他跟周栋的交情，随时可能拉着周栋单干！
“私房厅说话就要开业了，董事会的那帮人不是不知道，私房厅就是‘捉古轩’！
恢复古菜谱、在华夏勤行建立泰山牛耳的地位，让我们尚周集团旗下的餐饮企业拥有决定华夏勤行大势、甚至是决定‘国菜’归属的资格和能力，全靠这一步棋了！”
古亚楠胸膛急剧起伏，显然是气得不轻：“把高端美食推行华夏，最后影响全世界，同时也让我们尚周集团成为美食巨无霸，从容转型，这可是爸亲自制定的计划，他们却总是为难我们，这究竟是为什么？”
尚周集团最初是以房地产起家，随着房地产泡沫越来越大，才开始转型做商业地产，却没想到又遇到了蓬勃发展的电商和it新经济，在这个马爸爸笑傲烟云，周游世界铸就金身的时代，人们真正尊重、佩服的，还是这样的商业领袖。
古家现在的问题已经不是能不能提升商业地位、成为商业领袖这种风云人物了，而是已经面临着生存危机。
重资产要转型谈何容易，曾经的华夏首富现在都很狼狈，已经从首富变成排名十几位，有人戏称是‘首负’来着，更别说只有过百亿市值的尚周集团了。
重资产转型不易，传统行业很难抗衡电商，古老董事长就把目光转移到了‘吃’上，这自然与他本身就是个吃货有关，同时也是因为与‘吃’相关的饭店业是最需要实地体验的，可以从容抗衡电商。
你可以去x宝上买衣服买鞋子，可你买份美食试试？等到了手里也就没法吃了；现在的外卖几乎就是垃圾食品的代名词，真正的美食那是一定要在店面里享受的。
可在烹饪美食业，尚周集团才是个真正的邻家小弟弟，哪怕是联合了祝延平的黄河集团，也只是解决了资金缺口，却还需要在华夏勤行竖立起自己的地位来。
所以在现阶段，像周栋这样的厨师对尚周集团是非常重要的，尤其在周栋取得了香江美食大赛的金奖后，简直就是尚周集团最珍贵的‘动产’之一。
或许在周栋看来‘私房厅’只是他厨神之路上的一段小插曲，可对于尚周集团来说，‘捉古厅’却是他们在勤行竖立威信的重要筹码。
如今这个筹码没有被敌人夺去，却被自己人各种加诸风雨，让古亚楠怎么能不恼火？她感觉董事会的那帮老家伙不仅是冲着父亲来的，还是冲着自己的邻家小弟弟来的！
现在的她，就像是一只护崽儿的母狮，已经有些出离的愤怒了！
古亚诚摸出一根细枝的金陵十二钗，四处寻找烟灰缸没找到，却找到了妹妹仿佛要杀人的目光，最后只能尴尬地笑了笑，将香烟放下：“我很少抽的......
范家和周栋打对台的事情，你应该是知道的，可能你还不知道范家在华夏勤行的影响力有多大。
总之那些老家伙认为，周栋不应该招惹范家，这将会给尚周集团带来很大的麻烦。
所以，他们准备停止支持九州鼎食五年内以‘捉古轩’为标杆、将高端饮食品牌推广到三十个二线城市的计划。
他们甚至还说......”
“他们还说什么！”
古亚楠暗暗握紧了拳头，眼睛里都仿佛要冒出火来。
如果这帮自命不凡的老家伙只是因为认知错误对尚周集团产生一些不利影响，她还勉强可以忍耐，可如果这些老家伙跟周栋过不去的话，就别怪她翻脸不认人了。
那时就是两个字：开撕！
“他们还说，周栋虽然是难得一见的勤行天才，而且也取得了很多荣誉，可毕竟在华夏勤行的根底还是浅了些，并没有担任过重要级别宴会主厨的资历，更何况还惹上了范家......”
“你搞搞清楚，明明是范家在挑事，根本不能怪周栋好不好？”
“丫头你冲我吼什么啊，又不是我要为难周栋的......”
古亚诚很是无语地道：“所以他们的意思是，华夏的名厨又不是只有周栋一个，近在咫尺的鲁菜宗师王海滨不是还没真正的金盆洗手麽？与其现阶段就跟范家过不去，还不如给‘捉古轩’换一名主厨。”
“他们敢！”
古亚楠是出离的愤怒了，真是朝中无能累死大将，这帮董事会的老家伙一个个尸位素餐不说，还总爱对九州鼎食指手划脚，这次竟然把脑筋动到了周栋的身上，简直是可忍孰不可忍！
“实在不行，我就自己单干！
哥，我的私房钱还有两三千万，你能拿出多少来？”
“啊，找我要钱啊？”
古亚诚听得一哆嗦，心想你这是拿老哥我当银行了？
我的开销多大啊，买名车不要钱啊？买了名车不把车模顺手买下来我好意思吗？
咱不说一个月一换，三个月换一个女朋友总不算过分吧？
换女朋友不得重新投资啊？
你当老哥跟你一样纯情加无趣呢？
你这就是饱汉子不知道饿汉子饥！
“我没钱，你的未来嫂子们开销都很大，这个你是知道的。”
古亚诚苦笑道：“再说你也不至于出去单干，你不会以为我千里迢迢的赶过来就只是为了给你通传个消息吧？”
“嘿嘿，我就知道不找你要钱你是不肯说的，瞧你那扣扣搜搜的样子，真没出息。”
古亚楠嘿嘿一笑：“快说吧，你究竟有什么鬼主意？”
“哎，本来是不想陪着你冒险的，不过既然事关我未来的妹夫，那我也只能把个人安危抛两边、道义摆中间了。
听着丫头，就四个字，先斩后奏！”
“切，这谁不知道？
我正准备这么干呢，这还用你教我？”
古亚楠顿感失望，本来以为老哥能有什么了不起的主意呢，原来就这个啊。
“不懂了吧？
知道归知道，真正要做好可不容易，你以为‘先斩后奏’就是梗着脖子自己干上一气，大不了以后伸着脖子挨刀？
没这么简单！”
古亚诚接过小秘书送来的咖啡喝了口，晃悠了下二郎腿道：“老哥教你一招，要‘先斩后奏’，得分两步走。
这第一步，就是造势，最好是让华夏勤行全知道，周栋不光要开‘私房厅’，而且这个‘私房厅’还要在营业的同时去挖掘、恢复很多失传古菜，挽救非物质文化！
为什么要这样做？
因为咱们尚周集团可不是掉进了钱眼儿里的资本家，咱们是有情怀的。
我告诉你丫头，你还别不信，这年头儿你只要扯上了情怀，那就立即变得高大上了，就能引起同行乃至全社会的广泛关注......”
古亚楠有些诧异地望着他：“古亚诚，我怎么感觉你说话的样子都变了，好像有点油嘴滑舌了。”
“嗯，你那个未来嫂子说喜欢华夏文化、尤其是京都文化，这不是陪她在京都呆了一个月嘛，不知不觉说话就成这样了。
你别挑这个理儿，听老哥继续说啊......咱们把这个势造好了，这才叫‘先斩’，就是谁都无法挽回了的意思。董事会的那些老家伙就是再不满，他们也得憋着！毕竟尚周集团不能出尔反尔吧？
那些老家伙可比咱们要脸......不对，这话有毛病了，应该是说，那些老家伙一个个都是死要面子的人，到时候他们就是心里再怎么憋气，也得认了这笔账！
对了，私房厅应该建设的差不多了吧？越早开业就越好，必须要高大上，可不能像大酒缸似的，对了，营业时间也得要足够高大上......”
“哥你越说越没谱儿了，营业时间还有什么高大上的？”
古亚楠噗嗤一笑，老哥去了趟京都，说话都比先前夸张了好多。
“不懂了吧？还九州鼎食的行政总厨呢。
不过也不能怪你，别说是你了，我要不是去了趟京都，也不相信有这回事，以前偶尔听说，也都当是传说。
对了，我那未来......别瞪眼啊，开个玩笑都不行吗？周主厨是怎么安排私房厅的营业时间的，跟你商量过没有？”
“我说过不管后厨的，所以也算不是上商量。不过周主厨倒是对我说过，私房厅开业后，每天只做一桌菜，菜谱是由私房厅来定，会提前告知预约订饭的客人。”
“你看，我就知道会出问题，这样怎么能行呢？一天做一桌饭太多了！
还有菜谱哪有提前让客人知道的道理，像这样‘低三下四’的，那还叫私房厅？”
“一天一桌饭还多？再少我们还赚不赚钱了！”
“你不懂！
丫头你知道京都最牛的私房菜么，随园的袁子丹算一个，但他也不是最牛的；还有个祖上是首席御厨的，人家的私房菜一个月就提供一桌，你要吃饭最少得提前半年预约。
还菜谱？吃什么客人都不许问的，到时候给做什么，完全得看厨师的心情，你还爱吃不吃！
看到没有，这才叫高大上，这才叫逼格！
没点脾气开什么私房菜、当什么大厨啊？
丫头你就得跟周栋沟通一下，让他也好好学习学习，得学着有点脾气！”
“哥哥这都是什么跟什么啊？”
古亚楠暗中撅了撅小嘴，心说周栋还没有脾气呢？他脾气就够大的了！
“总感觉哥你说的这些就是歪门邪道......说说你的第二步吧。”
“嗯，造势这一步就得按照我说的来，丫头你要多做周栋的工作，要搞人情馆子不是有大酒缸么，私房厅就得有私房厅的样子。
可咱们也不能光靠造势，‘先斩’完了，就得‘后奏’，得堵住那帮老家伙的嘴！”
“怎么堵啊？”
“我在京都上层圈子得到一个消息......四国国宴，将在中立地区举办......”
古亚诚压低了声音道：“周主厨现在的名头虽然不少，可很多都只是在行业内部，影响力毕竟有限，虽说是有一个国际金奖在身，资历还是远远不够的，
可如果我们运作一下，让他可以参与这次特殊的国宴......
到时候那群老头子还能说什么？”
“好办法啊！”
古亚楠顿时眼睛一亮，不过很快就泄了气：“根本不可能的，周栋的性格我了解，他肯定是不会同意的。”
376 幸运顾客
望着一脸患得患失的妹妹，古亚诚心中暗笑。
看来这丫头是真的迷失了啊？
不过也能理解，周栋那小子就连自己一个大男人看着都挺顺眼的，何况是女孩子？而且二十刚出头的年龄，已经是华夏名厨、青年宗师，虽说厨师说到底也还是伺候人的，可也得分是谁，就说京都那家私房菜的主厨，那还是简单的厨子麽？那简直就是‘白裙傲王侯’一样的人物。不为别的，就为牢牢抓住了你的胃，你想吃到好东西就得服个软儿！
周栋要是再进一步，那也就是厨子中的顶尖人物了。三百六十行行行出状元，这个厨子中的状元做自己的妹夫倒也勉强够资格，老爸那里估计问题也不大，谁不知道尚周集团的董事长就是位大大的吃货？
其实早前古亚诚就看出些苗头了，那时他可是激烈反对妹妹的这份心意，谁让那时周栋还只是个刚刚崭露头角的小厨师呢，怎么看都不是门当户对，老爸再是如何的贪吃，也不可能待见一个刚从技校毕业不久的小厨师。
现在却是完全不同了，周栋天才横溢，周面王、周酒神、香江大赛金奖得主、青年宗师......无数名誉和头衔加身，古亚诚的态度也就从反对变成了支持。
“丫头，要征服一个男人有各种手段，他们啊，有的最喜欢皮鞭、有的最喜欢温柔，周栋显然是后一种。
什么是温柔？不光是笑语如珠，还得让他真正感受到你的关心。
要劝他参与这次特殊的国宴真的很难麽？我还真不信了，你一个娇滴滴的大姑娘比他自己都关心他的前程，处处为他着想、默默为他铺路，花费无数精力和时间帮他把路给铺好了，他会不感动？
最难消受美人恩啊！
你就把心放在肚子里，只要功夫下到了，他一准沦陷......”
“去你的。”
古亚楠听的脸都红到脖子根儿了：“什么沦陷啊，那都是形容女孩子的，弄得我好像就该多主动一样。”死鸭子嘴硬说得就是这会儿的古亚楠，只不过她这种鸭子好看了点儿，一般不怎么需要嘴巴硬就把理占了、事办了，偏偏遇到周栋就好像遇到了克星。
古亚诚哈哈大笑：“咱们看看那小子去，他的运气来了！”
古亚楠白了他一眼：“看什么看？今天他不在大酒缸，去早点部了，这会儿都八点多了，现排队也来不及啊？”
“去早点部了？
他现在都是主厨身份了，一人执掌大酒缸和即将开业的私房厅，怎么还有时间去早点部呢？”古亚诚很是疑惑，要是让他这个尚周集团的董事长去下面的商业广场做主管他是肯定不会干的。
“念旧呗。”
古亚楠眼睛里都带着笑意：“他啊，非要说自己是从早点部走出来的，早点部就像是他的家一样，就算做了主厨，也不能忘记了早点部的老客人。
所以每隔半个月都要去早点部一次，或者推出新品，或者就给老客们带去彩蛋，让客人们选择早点品类，他现场做。
以前还是要提前一两天在公众号上让客人们参与，他好做准备；最近两次可就厉害了，已经开始现场选择现场做，不过都是限于普通品类、就是早点部内有食材的才行。”
古亚诚奇道：“哎呀，这小子现在都牛成这样了？
现场点现场做，这可太考验厨师的功夫了，不过也对，要是没这份本事，咱们就是花费力气帮他运营到了国宴上，他也应付不来啊？”
他有心推周栋向上再走一步也不光是看了妹妹的面子，而是在京都听一些公子哥们说起，国宴上白案的工作任务还是很大的，周栋那可是华夏面王，有了这个基础，才有登堂入室成为国宴厨师的可能。
至于让周栋成为国宴的主厨？连他也觉得没有任何可能，甚至连二厨都没敢想。
“我不是说了吗，周栋不会答应这件事的。
他的性格我了解，上次去香江要不是他的母校也跟着请求、几位老爷子跟着劝，他是肯定不会去的，更别说去京都了。”
古亚楠摇摇头，别看她跟周栋的接触有限，其实一直都在默默关注着他，要是一个心向着大城市、耽于富贵名利的人，会在凤栖村修建别院？而且一有功夫就跑去住两天？
一个人的性情心志，从这些事情上就可以看得出来。
也正是因为看到了这些，她反倒越来越有些放不下周栋了，总感觉这个帅气的大男孩就像是现代社会的一位隐士，特立独行，很是招人喜欢。
“呵呵，先不管他会不会同意我们的安排，说起来也有好久没尝过他的手艺了，还挺想他的那道碧藕脂玉粥的。
走吧，今天我这个古董事长千里迢迢的来了，他总要开个后门，别再让我排队了吧？”
“想得美。”
古亚楠笑着瞪了他一眼：“还不快走？”
说起来自己也有很久没吃过周栋的早点了，古亚楠心里也是怪痒的......
***
最近柳长青就连走路都是轻飘飘的，明明是隆冬腊月天，在他却好像是阳春三月，走到哪里都仿佛裹带着一身春风。
本以为周栋升了主厨后，早点部的生意会一落千丈，谁想到根本就不是这么回事儿。
前段日子对面开了家老酒馆跟周栋打对台，就连苏省的《大国寻味》和岛国的《京东日报》都跟着掺和了进来，对面老酒馆是出名了，没想到周栋的名头也变得更加响亮起来。
现在柳长青对岛国人的恶感都稍稍减轻了一些，这些家伙好像还是比较实事求是的，在报道玫瑰香露的同时居然也没忘记了捧一把周栋酿造的美酒，现在经常有新客跑到九州鼎食询问周主厨的情况，只要被他遇到，他就会挺直了腰杆告诉对方，‘周主厨？知道不知道那是从我们早点部出去的人？
我还告诉你，大酒缸的彩蛋就不算什么，一周有三回呢，可咱们这里就不得了啦，周主厨半个月才来上一回，或者推出新品、或者现点现做，您要是成了幸运顾客，那就可以指定周主厨做某样您喜欢的早点，想想吧，那可是咱华夏勤行的青年宗师呢！’
柳长青可没说错，有道是物以稀为贵，半个月一次怎么看都更稀罕些，甚至就连龙大神的新文里都说了‘大酒缸让我流连往返，可早点部才是让我最为魂牵梦萦的地方，他从这里走出楚都、也从这里走进了我们心里......’
你无法想像这样抒情的文字会出现在一本叫做《我是勤行第一人》的网络小说中，要是不看书名还当是言情小说呢，
龙大神是真的因为这本书火了一把，同时书中的各种勤行掌故、勤行兵器谱的传说、阿姐湖五湖鱼王与周栋的‘一战’，也让周栋跟着又火了一把，如果说之前周栋的名气还只是在老客和同行中流传，现在已经渐渐广为大众所知。
最近这段时间大酒缸的生意越发火爆，每到周栋出现在早点部时，马路牙子上排的队伍都能列出一里地去，交通警们现在都成早点部的熟客了，一开始都是来维持交通秩序的，接过迎宾小姐姐递来的热呼包子一吃，艾玛真香，还有吗？小姐姐笑着说下次请早点来排队......
于是楚都早点部就多了一群免费维持秩序的人，迎宾小姐姐们可轻松了。
“哎呀，古总、古董，您二位来了，古总怎么不早点告诉我，我好提前替您排个号啊？”
一眼望见古亚楠兄妹，柳长青忙上打招呼，
现在他可不是从前那位二级厨师了，就是个地道的商人，借着周栋的春风，老婆孩子都住上了小别墅，现在看谁都像看到了rmb，所以也就见谁都是满脸笑容，脸上的褶子都因此变深了许多。
古亚楠瞥了眼后厨中那个熟悉的身影，笑道：“柳经理可真会说话，你的意思是说我们来了也要排队是吧？偏偏还这么客气，让我都无话可说，所以说啊，怪不得您能发财呢......”
柳长青打着哈哈：“哈哈，古总可真是会开玩笑，这还不是靠着九州鼎食的招牌和小周的本事么，我啊，这就是遇到贵人了。”
他这句贵人指得可不光是周栋，捎带着把古亚诚、古亚楠全给捧了，让人听得十分舒服，古亚楠笑道：“行，那我们就排个号。”
“排个号就成，排个号就成啊，古董和古总请到我的办公室喝茶等待就是，哪能真让您二位站在这里排队呢？”
古亚楠兄妹笑着点点头，尚周集团的董事长跟九州鼎食的总裁都站在外面排队也确实不像话，便跟着柳长青进了早点部的办公室。
现在柳长青是财大气粗，一个早点部还能弄了个挺上档次的办公室，室内养着小金鱼儿，办公桌旁还放着君子兰，一整面墙壁都被掏空了安上单面玻璃，坐在里面能清楚看到外面，外面却看不进来，古亚楠用古怪的眼神看了看柳长青，心说这个糟老头子可坏的很，周栋可不要被他给带坏了啊？
透过玻璃窗看出去，只见早点部内已经多了台足有80寸的液晶电视，就悬挂在横梁下方，并没有播放什么电影电视剧，而是有很多人名在滚动个不停，古亚楠扫了一眼，居然还看到了自己和哥哥的名字，其中还看到了个叫龙破天的。
对这位龙大神古亚楠可不陌生，最近还在看他的新书呢，书的内容不重要，谁让主角是周栋呢？而且龙大神的笔触也非常幽默，特有才！她最近追得还挺上瘾。
“这个液晶电视是怎么回事？上次我来的时候好像还没有呢？”
古亚楠奇道。
“这是最近才添设的，小周现在每半个月才来一次，光是在公众号上抽选幸运顾客让很多老年顾客都有意见了，而且为了公平、公正、公开，还是把大家的名字都放在电视上更加直观。
刚才古总和古董领号的时候，名字就已经被录入系统了，所以也会显示出来并参与幸运顾客的评选。”
古亚诚看了眼柳长青：“以后叫我董事长，别叫什么古董，容易被人误会。”
这个称呼让他郁闷很久了：“还有啊，如果被抽中了，是不是什么样的美食都能点？这小子......”忽然见到妹妹目光不善，忙改口道：“周主厨就这么有把握，难道说天下的美食他都会做不成？”
“看董事长说的，哪有那样的厨师啊？
目前限定指定的品类是早点，至少也是要能够寻找到食材的，如果遇到是小周没做过的，那还要客人说出自己了解的做法才行。”
“小周？周栋现在是九州鼎食的主厨，论职位比你还要高些，这样称呼他恐怕不合适吧？”
古亚楠皱了皱眉头，这称呼太亲近了，让她很是不高兴；如果是没见过这面单透镜还好，见到了这东西，他宁愿周栋跟这个糟老头子保持距离。
其实人家柳长青也没多老，她就是看着不爽。
“是是，古总说得是啊，我也是这么说的，可小周就是不肯让我叫他周主厨，还说他当初就是到早点部实习的，我永远都是他的柳老师。
哎，这孩子就是厚道。”
古亚诚倒是对此不怎么在意，只是继续问道：“呵呵，还要客人说出了解的做法啊，那要是客人说不出呢？”
“那小周就得试做两次了，不过一般如果是早点类也花不了多少时间，有时候我见他中间眯上个十几分钟，醒来后就能做出让客人满意的美食了。”
柳长青到现在也没弄明白，为什么周栋经常是眯上一小觉醒来后就如有神助，难道是睡觉可以给厨师灵感麽？他也学着周栋的样子试过，感觉也没能提高厨艺啊？
估计这就是天才的特殊之处吧？经常遭受‘天才暴击’的柳长青现在都习惯了。
“我还真是有点不信了......”
古亚诚笑嘻嘻地望着外面的液晶电视道：“小楠，你得祈祷别抽到我做幸运顾客，否则啊，我一定会给周栋出个难题。”
“出就出呗，反正你也不可能难住他的。”
古亚楠仿佛理所当然地道，自从上次在泉城见识了周栋独战王海滨师徒，她就对周栋有种盲目的信任。
“小楠，你这不对吧？我可是你的亲哥，你究竟是哪一头儿的？”
377 甜汤核桃酪
楚都地邪，古亚诚的话音还未落，电视屏幕上已经出了结果，古亚诚三个名字全屏显示，而且还被改成了大红名。
“哈哈，我就说我的运气一向都是不错的！”
古亚诚大笑着站起身来，还没忘记安慰妹妹两句：“放心放心，如果他真是做差了，我就硬说还不错，肯定会给你的周主厨留些面子的......”
“什么我的周主厨，古亚诚你说话注意点。”
古亚楠狠狠白了他一眼，这个哥哥也是越来越不着调儿了，这还当着外人呢！柳长青把头一低，拨弄起了被子里的茶叶片子，反正我什么都没听见。
“古亚诚，尚周集团董事长？好家伙，我记得九州鼎食就是尚周集团的吧，这不就是小周师傅的大老板？”
“什么老板啊，这是酒店，后厨可不归董事长总经理管，最多算是合作关系。”
“这样啊......可怎么就这么巧呢，就一个幸运顾客，结果就抽中他了，这不是提前安排好的吧？”
“，管他是不是安排好的呢，以小周师傅的厨艺和早点部的生意来看，根本就没必要找人架托儿，再说就是要架托儿，那也没有董事长亲自上阵的道理啊？
要真是这位董事长故意来考察小周师傅的厨艺，那今天这场面可好看了，嗯，我得再来两根油条，我慢慢吃......”
“刚吃了一笼包子和一个鸡蛋饼，还吃呢，撑不死你！”
见到古亚诚的身份，早点部的老客们是议论纷纷，龙大神早就吃完东西了，跟刚才那位一样，又点了两根油条一碗豆浆慢慢抻着，就等着看这场好戏。
随着周栋的厨艺日渐精湛，为了尽力回馈早点部的老顾客，每逢他归来之日，都会开启两轮抽选活动，今天从前面那轮开始龙大神就开吃，一直吃到第二轮有什么办法呢，早点部这半月一次的活动都成他新书里的固定桥段了，既然读者都爱看，他就得留下来观察生活。
见到古亚楠兄妹从早点部的经理办公室走出来，龙大神顿时精神一振，戏肉来了！别的不说，就光是古总兄妹出场的这段，我就能水一章！
迅速拿出手机开码，龙大神管这个叫现场直书。
“周主厨，看来我真是好运气啊？哈哈！”
这会儿已经是9点多了，早点部内依然是人满为患，不过还是有张空下来的小桌是专门留给幸运顾客的，否则万一还在排队的顾客被抽中了，也不能站在门外面跟周栋交流不是？古亚诚笑嘻嘻地坐下后，先冲厨房内的周栋招了招手，见周栋一露头，心中暗挑大拇指，不错啊！这段时间没见，这小子好像又帅了许多，怪不得妹妹总惦记他呢。
“两位古总好。”
周栋笑着点点头：“古董的运气是挺不错的，您是今天的第二位幸运顾客，不知道想吃点什么？不过......”
“行了，都听柳经理介绍过了，你的规矩我懂。”
古亚诚呵呵一笑：“我还真得好好想想，点些什么呢？普通一般二般的东西怕是真难不住你。”
周栋笑道：“怎么古总是故意要来为难我的啊？”
“呵呵，开个玩笑、开个玩笑。
早就听说你当初在凤栖村的时候，一碗碧藕脂玉粥硬是暂时保住了已经接近油尽灯枯的祝爷爷，这件事都传得神了，像你这样的厨艺，还能被我给......”
说着说着，古亚诚忽然一愣，仿佛是想起了什么，眼睛滴溜溜地转个不停。
这边立即就被龙大神捕捉到了信息，奋笔疾书道‘话说这位古总眼睛一转，计上心来，他究竟是想到了什么鬼主意来为难咱们的周主厨？
谢谢大家，请投推荐票、月票，x点欢迎您......”
书评区顿时一阵大骂。
“断章狗！”
“看到这两张月票没有，呲啦，没有啦！”
龙大神这会儿哪还有心情去管读者骂不骂，古亚诚说出的美食名字连他这个最近查阅了大量美食资料的美食文作者都不觉一愣。
这家伙真是尚周集团的董事长吗，不是来拆台的吧？
古亚诚点的这道美食是‘甜汤核桃酪’，别说龙大神，就连周栋也不觉一愣，这道老京都美食怎么会被生长在南方的古亚诚给知道的？
看古亚楠茫然的表情就知道，这道美食连她都没吃过，估计听名字都是头一回。
很多顾客也是议论纷纷，这‘甜汤核桃酪’是什么？拿奶做的，还有核桃？
怎么没听过啊！我去，不愧是董事长啊，看看人家点的这东西，哪像刚才那位，多好的机会结果点了个驴打滚儿，明明京都老字号的店里就能吃到，这不是浪费机会么！
龙大神码字的手停了下来，大声道：“小周师傅，这道美食我们可都没听说过啊，您能不能在做之前给我们讲讲啊？”
周栋看了眼古亚诚，笑道：“我也是偶然在京都听一位朋友说起过这道美食，
其实在早年间也不算什么，只不过要求的功夫较细，用料又比较普通，利润不高，所以也就渐渐没有多少人肯做了。
这道甜汤核桃酪，难就难在一个‘酪’字上。”
古亚诚听得一愣，没想到啊，这小子都神了，竟然跟那位开办私房菜的御厨后人说得一个样！
他这次去京都也是刚巧碰上了机会，一个京都公子圈里玩儿的比较好的人带他去过那家传说中一月只做一桌饭的私房菜，因为是临时找关系才蹭上的这顿饭，结果还去晚了，就赶上最后的这道甜品。
也刚好是赶上这位大厨当天心情不错，就给他们解说了几句关于这道人人称羡的甜品内容，当时就说过这道美食难就难在个‘酪’字上，正与周栋所言一般无二！
只听周栋又道：“这道美食名字里带着个‘酪’字，大家就容易联想到各种奶制品，
其实啊，这道美食是不用奶的，因为‘见奶三分油’，奶这种东西本质上其实跟核桃是不合的，现在一些个什么核桃奶，其实都忽略了食材之间的相互关系。
虽然没有奶，却要做出酪香来，这靠得就是厨师的功夫了，所以说我们古董今天这是考我来了。”
古亚诚闻言连连摆手：“小周师傅您可别误会，我就是在京都一家私家菜吃过这道甜品，一直想着，今天刚好借这个机会解解馋，可不是为了考您。”
“哦，那要这样说，我更得做出这道美食了，而且大家都听古董说了吧，他可是在京都的私房菜吃过的，可糊弄不了他。”
众人闻言都笑起来，那我们也都有口福了，小周师傅您回头多做几份，我们也跟着解解馋呢。
这也是很多人宁愿要多点两根油条也不肯走的原因，幸运顾客一旦选定了美食，周栋肯定不会只做一份，运气好的话就可以跟着吃到了。
周栋摇头笑道：“古董还真是给我出了个难题，这道美食如果要做的精细，白米是要提前泡上一天一夜的，这样取出的米浆才能刚刚好，幸好我另有别的法子来解决这个时间问题。
不过厨具就有些难办了，要做好这道美食，用普通的锅可不行，需要用到小薄铫，这样煮出的甜汤核桃酪才能保证火候，可惜这种厨具现在已经被淘汰了，临时买都没地方买去，就只能用没用过瓦泥药罐来代替了。
爱国，你到对面的中药铺帮我买个药罐子回来，尽量挑选罐壁薄一些的，咱们是做吃的东西，可不是煮药......”
工欲善其事必先利其器啊，被周栋这么一说，众人都更加期待了，连用什么厨具都能这么清楚，可见小周师傅是胸有成竹啊？
古亚楠眼睛闪闪发亮地望着周栋，她发现这个大男孩儿真是一个谜，说到各种美食，似乎就没有能难住他的。
“各位请稍等，我先去做些准备工作。”
周栋转身正要走，却被古亚诚叫住了，古亚诚笑嘻嘻地道：“周主厨是第一次做这道美食，要去先试做几次吗，不知道我能不能旁观啊？”
“我是第一次做这道甜汤核桃酪古总是猜对了，不过我说的准备工作是要先小睡一会儿、养养精神，古董也看到了，从一大早就开始忙，还真是挺累的，不休息一会儿真是不行。”
“小睡一会儿？”
古亚诚哭笑不得，自己也是健忘，刚才柳长青不就说过他有这个毛病麽，没想到竟然是真的。
就在众人的注视下，周栋施施然走回后厨，苏氏兄弟狗腿一般已经将睡椅准备好了，周栋往上一躺，两人按头的按头，揉腿的揉腿，令周栋很快就进入了‘梦乡’。
听到后厨内细细的鼾声响起，客人们一个个面面相觑，小周师傅这路数可真够清新脱俗的。
也就是十五六分钟，周栋伸了个懒腰站了起来，周爱国这时候也把药罐子给买回来了，抬头看看时间，刚好来得及。
见周栋开动，早点部的师傅们顿时呼啦啦全部围了上来，大家现在都想明白了，小周师傅现在是半个月来一回，以后还说不定变成多久来一趟呢，这手艺是看一次少一次啊。
龙大神跟古亚楠兄妹也挤了进来，也就是他们三个人，别的客人想进来都会被后厨的工作人员拒之门外。
就见周栋将淘米盆备好，从口袋里舀出一葫芦瓢白米，持瓢的手扬在半空，然后以极小的幅度开始迅速抖动，如此一来，一些米就被留在了瓢里，一些米则纷纷扬扬洒落盆中。
古亚楠心中一动，周栋的手法让她想起了当初在泉城时王海滨的那种奇异的刀功；事实证明，这样的手法并不是只有患了帕金森的老宗师才能做到，周栋这个年轻人一样可以。
心有多抖，手就有多抖。
只要你的心还在抖动，手就可以抖动。
刷刷刷！
行家看门道，古亚楠兄妹这种棒槌就是觉得好玩儿而已，可后厨的师傅们却是一连串的惊叹，就小周师傅的这一番操作，白米就被迅速一分为二，掉进盆里的颗颗饱满、珠圆玉润，留在瓢中的则是多少有些瑕疵的。
别看这就是简单的选材，试问如果没有小周师傅这样的手法，哪家饭店能够做到？全靠人工分拣白米吗，别扯了！
也就是说，包括华粹居、华夏宴宫这样的顶级名店，都没有人会这样花费功夫去挑拣白米，毕竟店面越大，需要的白米就越多，哪里会有这么多的人工浪费？
光是这第一步，小周师傅就已经将华夏的酒店、饭店统统甩在了身后！
周栋挑拣完了白米后，要解决的就是时间问题了。
这道甜汤核桃酪的要求是白米在温水中浸泡一天一夜，现在却要在短短一个小时左右完成，就必须走些捷径，他的方法是首先将白米加少许水后，放入铁锅隔水蒸。
为什么是隔水蒸而不是上笼蒸，这就是在造化后厨中练习所得的经验。
上笼蒸传热慢、耗费时间不说，也容易走失米浆，隔水蒸就好了许多，可即便如此，也无法完全避免走捷径带来的瑕疵。
周栋也不想人前显圣，可这个时候也顾不得许多了，隔水蒸了五分种左右，迅速掀开锅盖，等第一层热气冲出锅后，便双手疾插入米中，稍入即出，迅速插拔了十几次......
在传说级洗菜技能的连番催动下，人类肉眼无法看到的神秘力量纷纷涌入这些被蒸到半熟的白米中，迅速弥补着时间不足带来的瑕疵。
众人看得一阵发呆，小周师傅这是怎么了，改练上铁砂掌了？
古亚楠更是尖叫一声脸色大变，如果不是古亚诚反应够快迅速按住了她，她肯定会第一时间冲到周栋面前捧起他的手看看，你这是疯了吗，把手指头往热米里面插，有没有被烫到啊你！
“呵呵，让大家吃惊了。没办法，这白米要在短时间内达到可以使用的程度，就必须先隔水蒸一下，如果我不用手快速翻动，米粒散热不均匀，会影响到成浆的口味，嗯，就是这样的......”
周栋也只能找个借口敷衍过去，后厨的师傅们却是听得面色古怪，心说有这个说法吗，我怎么没听过？
“老师，红枣和核桃都取来了。”
胖子就是有眼力见儿，看到周栋似乎有些尴尬，连忙上来岔开了话题。
“嗯，不......”
周栋正想夸奖胖子一句，忽听脑海中传出久违的系统音：“恭喜宿主，传说级洗菜技能使用次数达到系统规定，得到隐藏成就‘洗菜大圆满’！”
什么？
周栋不觉一愣，还有这种成就么？
378 三大副职业
周栋万万没想到，传说级技能居然还有圆满这一说。
“系统，这是什么情况？”
传说级洗菜技能在周栋看来已经太过逆天，不仅可以在宰杀禽畜时令其慷慨赴死、消除死亡恐惧，前不久还发现这个技能中还包括了渔猎的能力，这已经不是简单的厨艺相关了，简直特么就是生存技能啊？
现在又搞出个大圆满来，这是要怎样？而且你不能光说什么大圆满，却不给好处吧？
“恭喜宿主达成第一个‘传奇大圆满’成就，系统将赠送菜谱宝箱一个以及赞赏值一万点、同时为您开启传奇副职业，
根据宿主达成大圆满的传说级洗菜技能，目前可为您开启三项副职业，分别为种植、养殖、渔猎。”
果然不愧是大圆满啊......周栋很是有些惊喜，这么好，很久没见到系统这么大方了啊，送宝箱和赞赏值不说，连副职业都一口气开启了三个？
这会儿先不急着开启菜谱宝箱和清点赞赏值，周栋先查看起三个副职业来。
只见在传说级洗菜技能的下方，出现了三个闪动着幽蓝色字体的副职业名称。
1：完美级种植技能（注，副职业将比对应的传说级技能低一个等级，且无法升级）：宿主开启该副职业后，将拥有‘施凡种而得良品’之逆天能力，哪怕是在普通的土地上，宿主种植的所有农作物也将被‘拔流升品’，成为人们眼中不可多得的超级有机绿化生态作物，不仅美味、而且健康，
不过在每次施种时，需要耗费一定的赞赏值。
这画风才对嘛......
周栋点点头，就知道系统没这么大方的，果然是又算计上我的赞赏值了，这就是个‘周扒皮’啊！
又转而看向下一个副职业。
完美级养殖技能。
‘左手一只鸡、右手一只鸭’，不如此怎么养得起胖娃娃？
周栋看得是一阵眼晕，这系统也越来越皮了，这都是什么乱七八糟的玩意儿？
继续看说明：该技能可让宿主拥有与‘禽兽’初步沟通的能力，这种心与心的交流与单纯靠洗菜技能提升禽兽肉质有着本质的区别，
例如，当你可以从一群鸡中寻找到真正的爱情，并且还能‘成其美事’的话，它们生出来的小鸡又该是多麽的美味呢？
“好嘛，我跟禽兽沟通交心......这听着怎么这么别扭呢？”
周栋摇了摇头，对这个技能没有多大的兴趣，我现在是个大厨，有必要自己搞养殖吗？还给不给广大养殖专业户一条活路了？
‘拥有该技能后，宿主养的猪将远离非洲、欧洲、美洲等等各种莫名其妙的猪瘟，鸡鸭亦同理，
总之，你所养殖的禽兽们将非常健康、绿色、环保、味美......这只需要耗费您一点点的赞赏值......”
“你个死要‘钱’的！”周栋怒骂。
‘身为一名大厨，难道宿主不希望你的客人吃到最健康、最美味的食材吗？
所以，亲自养殖出顶级的禽兽，你责无旁贷，且完美级养殖技能将加快宿主所养殖禽兽的出窝及出栏速度，例如您养的小猪仔将在三个月时间出栏，其肉质的美味程度并不亚于用传统养殖法放养的良种黑毛猪！
而这一切，只是耗费您的一点点赞赏值......’
周栋微微扬眉，系统虽说是‘贪婪’了一些，这个副职业其实还是挺不错的，就算以后不搞大规模养殖，养几头猪留着自己吃也是好的，便把目光又望向了第三项副职业，渔猎。
‘比起养殖和种植来，渔猎其实才是人类最原始的生存手段，同时也是古人在烹饪前期必须掌握的取材方法，
宿主身为一名顶级大厨、未来的厨神，难道会甘心永远料理一些人工种植和养殖的食材麽？
宿主，请在不触犯这个国家法律的基础上，去施展你的渔猎技巧吧！
本副职业不需要耗费赞赏值，反之如果宿主渔猎到令人称羡的美味，还将因此获得大量的赞赏值。
开不开心，高不高兴，意不意外？’
听起来不错！周栋顿时目光一亮，这个可以有啊？在阿姐湖钓鱼的时候就尝过这个副职业的甜头了，五湖鱼王凌镇风那次输的可算是冤枉。
‘宿主接受三项副职业，地材元图成功开启！’
一道金光闪过，在美酒星谱的旁边，多出了另外一个类似商城的界面，粗略分为种子类、果实类，其中种子类多是一些现实生活中不曾见过甚至听过的名字，周栋的目光从稻种类扫过，就见到有‘乌云追雪’‘绿翠红沁’‘天香雪实’等等，不过后面的‘价格’都极为惊人，基本都是过万赞赏值起的。
果实类则截然相反，都是现实生活中有的东西，例如鲁省最好的白菜品种‘豌豆黄’‘翠芽绿’、楚都白莲藕、新土省的金丝大枣、香葡萄......而且无分季节大量供应，这简直就是让他随身带了一个食材库。
当然如果从‘地材元图’中提取这些果实也是需要耗费一定赞赏值的，只不过耗费极少，因为系统同时也有回收同类果实的功能，可以折抵掉一些所需的赞赏值。
周栋也是仔细察看系统说明后才完全搞懂的。
首先系统商场中的果实不是无条件供应，宿主如果想要大量换取这些果实赚钱还是不要想了，供应的两个前提条件分别为：第一，宿主需要换取的果实必须与宿主当前所要料理的美食有关，不可以凭空换取。
第二，宿主在换取果实时，现实中要有同类果实供系统回收，就比如周栋目前正准备做的这道‘甜汤核桃酪’，柳长青已经派人购买来了所需要的核桃和红枣，周栋就可以在添加一定赞赏值后用这些核桃和红枣来换取系统中的果实。
“周主厨，周主厨？”
“周栋，周栋？”
“哦？”周栋猛然‘醒’来，对大家笑了笑：“刚才忽然想到有关这道美食的一些问题，出神了，抱歉抱歉。”
“哎，难怪小周你年纪轻轻就有了这样的成就，果然是把全部身心都放在这一道道美食上了。
恐怕也只有像你这样认真的人，才会在烹饪过程中也能够触发灵感吧？”
周栋明明就是在系统中呆的时间太久了，可在旁人看来他就像是一位突然有所领悟、正在美食之道精益求精辛勤跋涉的勇者，现在被他这么一解释，那就更是坐实了。
柳长青发出由衷的赞叹，早点部的师傅们也是一脸钦佩，果然，成功只属于勤奋的人！不仅要勤于动手、还得要勤于思考，你看看人家小周师傅，这就是差距！
小周师傅这是又给咱们上了一课啊！
胖子和周爱国他们一个个看得眼睛发光，老师就是咱们学习的榜样！
最机灵的还得数苏氏兄弟，苏见文踏前一步道：“老师，我给您打下手吧？”苏见武跟着点头：“对对对，老师，我跟我哥一起。”
这俩兄弟从来都是见面就抬杠、谁也不服谁，唯有在对周栋拍马溜须的时候才会屁股惊人的一致，完美诠释了什么叫做‘拍马亲兄弟’。
周栋摇摇头：“你们两个的基本功还不够扎实，以后应该多把溜须拍马的精力用在学习上才对。
胖子，爱国，你们两个把白米拿去用温水再泡发半个小时，然后用蒜钵将其捣碎，有多大的力气就用多大力气，越碎越好，
另外每隔三十下，就要用小勺子翻动蒜钵里的白米，这样才能够捣的均匀。
捣完后加入一倍的水，让米碎变成米糊，然后用熟纱布裹住，用力绞出米浆来，绞出后米浆要先沉淀，取出上层的浆雾后，再用细眼儿的纱布过滤渣滓，要一直过滤到细纱布上看不到残留的渣滓才成，你们两个能做到吗？”
现在周栋料理一些美食时，都会根据所做美食的难度让几个学生尽量参与，一来是有自己把控不用担心所做美食的品质会降低，二来也是要锻炼这几个学生，他们可没有造化后厨和各种牛x的基础技能，如果不勤于锻炼什么时候才能成材？
见周栋这样肯给学生机会，早点部后厨的师傅们一个个看得眼红，对胖子和周爱国这两个幸运儿是既羡且妒。
这要是在老年间就等于是认了这两个学生做‘内弟子’了！一般的学徒别说给你上手的机会，多看两眼都会被师傅骂得狗血淋头！
学徒？学徒就是干杂活的，什么时候有资格到炉头上学习了？手把手教的那得是亲儿子！这叫教会了徒弟饿死师傅，学徒三年全靠自己机灵偷学，学不到东西算自己没本事，可怪不得师傅。
就是到了现如今，也没听说过哪家厨师学校能出来真正的顶级大厨的，周栋这就是个例外，还得是师徒私相授受。这可就要看机缘了，师傅就是传也就是传一个内弟子，还是要考察心性很久的。
哪像胖子和周爱国这样，才跟了师傅几天就能上手了？这些后厨的师傅们要不是考虑自己的年龄实在不小，而且还跟周栋有过一段同事关系，真想现在就跪下磕头认师傅......
龙大神一直站在旁边没说话，等到胖子跟周爱国拿着白米走了，才凑到一旁看了看柳长青为周栋准备的核桃和红枣，小声嘀咕了一句：“核桃还凑合，这枣行吗？”
好歹他也是个美食文作者，美食文最重要的是哪部分？就是对各种食材的说明。这类比较枯燥的内容要让读者看得下去，就得查资料出硬货，否则读者朋友们看是看，都给你用赠币，作者还不得活活饿死？
所以龙大神的厨艺可能一般般，说到对各种食材的认知可未必比早点部后厨的这些师傅差多少，毕竟这些师傅偏于白案、功夫都下在那几样常见的早点上了，说到对各种食材的了解可能还不如他。
周栋望着龙破天微微一愣，心说眼睛挺毒啊，我这还没来得及‘偷梁换柱’，就被你看出枣不对了？
这道‘甜汤核桃酪’，说甜不带糖，见酪不需奶，靠的就是两样主要食材，红枣跟核桃。其中红枣又主味，重要性还要隐隐超过了核桃。
新土省的金丝大枣不错，最适合做用来做蜜枣跟蜜饯，可这种枣虽然汁多肉厚，甜味上却是差了些，做蜜枣时还得加入蜂蜜才行，最合用来做甜汤核桃酪的其实是豫省灵宝的红枣，灵宝的枣不光大，而且甜，是华夏各地红枣中的上上品。
周栋刚才一摸柳长青准备的枣就发现不对了。
这是楚都本地产的红枣，楚都水重，长出的白莲藕那是天下第一，可长出的枣就差了点意思，后味会有些微微的发苦，可能是柳长青派去的人看中了这是当年的新枣、又是中上品才买来的，可在周栋看来却是完全不合格的。
地材元图开启后，不仅有各类种子、果实可以换购，其中更有关于各地所产食材的资料，周栋现在要做甜汤核桃酪，那豫省灵宝的红枣顿时在元图中跳跃个不停，就等着他花费赞赏值来换购了。
只是周栋还没来得及换购，居然被龙大神看出枣不对了。
“呵呵......”
周栋看了眼龙破天笑道：“你看错了，如果说这样的枣不好，还有更好的枣吗？”说话的同时，一只右手似有意似无意地插进了放枣的篮子中。
刷！
一眨眼的功夫都不到，龙大神就感觉眼前的枣似乎变了个样子，如果拿人来相比，刚才这篮子枣也就是个中等颜值，这会儿却好像刚刚从思密达国回来的顶级小鲜肉一样，变得也忒漂亮了！
“这......这枣怎么变了呢？”
龙大神顿时一阵发愣。
“可能是后厨光线和你站立的角度问题，看差了。这枣子一直放在篮子里，又怎么会变呢？”
周栋呵呵笑着摇头，用略带关切的目光望着龙大神：“昨天晚上又没睡好吧？”
“呃，还真是......”
龙大神揉了揉眼睛，认为自己一定是看花了眼。
周栋也是一阵肉疼，刚才也是出于好奇心才在系统中换购了这批枣子，虽说比换酒谱和良种要便宜的多，却也足足花费了一千三百个赞赏值，要不是考虑到今天早点部来了不少新客，这些人回头给的赞赏值肯定不少，他才舍不得呢。
以后如果不是万不得已，还是少在系统中换购食材了......周栋感觉这就是系统挖的一个大坑，天下间的厨师见了上等的食材还会用一般货色么？根本忍不住啊！
这批从系统中换购的灵宝大枣每一枚都是皮色火红、颗粒饱满、肉厚多汁，看着就跟一颗颗晶莹剔透的红宝石般，还没经过料理，阵阵枣香就引得人直想吞口水。
不过这火红色的枣皮是一定要去除的，而且还不能先捣碎了再像过滤米浆那样用过滤法，因为这枣皮破损后与枣肉接触过，就会有淡淡的苦味出现，那这道甜汤核桃酪可就全毁了。
所以要取出枣肉，还不能损坏枣皮，这功夫精细繁琐无比，要光是枣也就罢了，那核桃也是一样，核桃的内层苦皮也要先用钢针挑开个口子，然后撕开一条缝，再用干净的硬毛刷轻轻刷去这层苦皮，就这道甜汤核桃酪，能把三个厨师累趴下，也就怪不得现在的厨师很少愿意做这道京都美食了。
“见文见武，这道美食最难的部分就处理枣子和核桃，你们仔细看着。”
这枣子也是要经过先泡发，然后上笼蒸上半小时，取出后放凉待用。
周栋拿起一枚蒸好的枣子，另一只手中则拿着一个比挖耳勺稍大些的工具，这叫做‘大一些的挖耳勺’。
玩笑玩笑，这其实是雕工中需要用到的一种刀具，看着跟挖耳勺差不多，正适合处理枣子。
先拿洗干净的指甲盖轻轻一滑，将枣子一端的枣皮破开，然后扯着枣皮轻轻一转，开出一个五毫米直径的小口来，接着周栋才将工具缓缓探进去，因为这种刀具非常细小，他是用拇指食指捏着的，一路轻颤摇摆，另外三根扬起的手指就如凤凰点头，好看极了！
众人看得都有些痴迷，这挖个枣子都挖得如此好看？
你看这兰花指翘的......你看这大男人俏的......你看给古总脸红的？龙大神观察入微，可是把这些细节都给记录下来了。
很快一坨枣肉就落在了白瓷盆中，可众人的眼睛却没往盆里看，而上一个个目不转睛地盯着周栋的手。
周栋的左手上正拿着已经被掏空了的枣子，除了先前开的那个小口之外，整幅枣皮完好无损，就像是已经脱去了金蝉的遗蜕一样！灯光将这枚‘枣蜕’照得通明透亮，一眼就能看清楚里面，竟然是干干净净，连一丝枣肉都没有留下来。
“这才叫手艺，这就是鬼斧神工！”
阵阵掌声从早点部的后厨内传出，很快席卷了整个早点部！
古亚楠看得一阵发呆，望着这个俊俏帅气的大男孩，忽然有心折的感觉......
379 下先嘴为强、后下嘴的叫娘
在场的有很多都是老白案了，几十年的白案生涯，说没弄过枣泥那是瞎扯，可在场的师傅们有一个算一个，就没有见过这样的枣泥。
根本就没有事后过滤的说法，可能会带来苦味的枣皮也没有半点破损，别人家的枣泥是靠事后拿纱布滤出来的，周栋的枣泥直接就是掏出来的。
整整一盆的大枣啊，现在全变成了纸一般透明的‘小红灯笼’，个个看着都跟艺术品一样。
古亚楠忽然童心大起，走过去冲周栋堆放在面案上的枣子空壳轻轻吹了口气，顿时滴溜溜滚了一桌子，惹得她咯咯笑起来：“老周你可真行，这么薄的枣子皮，亏你倒掏的出来。”
众人都是一愣，老周？古总跟周主厨的关系可不一般啊？
周栋笑了笑道：“古总您可别弄这些枣壳，这枣壳里面如果填上核桃，再淋入一些蜂蜜，那就是一种非常可口的小吃茶点。”
周爱国闻言插口道：“老师，不是说枣壳的后味发苦，不好用么？”
“呵呵，这就是食材间的相互作用了。
在这道甜汤核桃酪中，不仅是要去尽枣皮，还不能在去除过程中让枣皮有任何破损，流出苦味来，否则这道美食就算毁了。
可如果是我说的‘枣衣核桃酥’就不同了，核桃后味本来就带些苦涩，吃核桃讲究的就是个‘先苦后甜’，而把它裹在枣衣里面，不仅不会增加苦涩、反倒更多了一份甘甜，这就是食材间的相互作用，并非是一成不变的。”
说得好啊！众人听得都是若有所悟，古亚诚看了看周栋，果然青年宗师，名不虚传！自己是不是该考虑清楚？如果调动古家的财力人脉将他推去了那场盛宴，天知道人还能回来不？
万一被某位‘不可言说的贵人’给看中了，古家这不是赔了夫人又折兵吗，那可就崴泥了！
周栋将掏好的枣泥交给了胖子和周爱国，让他们用老冰糖化水，一面往枣泥内加水一面搅拌均匀，还把水量糖量都给出了定例。
两人欢天喜地的去了，什么是勤行的资历？能跟着周栋这样的名厨做出这道几近失传的‘甜汤核桃酪’就是最硬的资历！到了任何点心铺子，那起码都得是当师傅的料！
处理完枣子，就是让人头疼的核桃了，若说比较手艺的难易，处理核桃内的苦皮比周栋掏枣子要容易些，但是却更为繁琐，核桃这东西形如人脑、沟壑纵横，要去掉苦皮还不能伤及核桃肉，这得是多细的活儿？
众人本以为周栋得在这上面花费更多时间，却没想到他一个个破开核桃后，就是在火上迅速过烤了一下，然后指甲在苦皮上挑开一个小口，拿着毛刷或来回横扫、或偶而轻旋，一片片苦皮就被刷落下来，而且还不用破开核桃肉，一个个核桃肉都是完整的，圆呼呼摆在那里，煞是可爱。
有些师傅悄悄拿起核桃肉查看，发现周栋剥离的极为干净，哪怕是最深的沟壑中也不见有半星苦皮留下，顿时纷纷咋舌，怪不得这道美食快要绝传了呢，就这手艺我这辈子怕是练不成了，看来我还是蒸包子比较合适。身旁立刻有人笑道，蒸包子你也蒸不过小周师傅啊，人家的狗不理你能学到几成？
核桃却是不能像枣泥那样处理，更不能放在钵里捣，那会走失太多核桃中的油分，周栋是完全用刀功将这些核桃切成泥状，等到最后完工的时候，一些师傅凑过去看，发现砧板上连半点油星都没有，
武侠小说里是侠客刀过不留血，小周师傅这是刀过不见油啊！虽说是那把宝贝菜刀锋利无比的原因，这快而准的刀功也确实是惊羡了不少人。
核桃和红枣处理好后，剩下的就比较简单了，看了眼巴巴望着自己的苏氏兄弟一眼，周栋感觉当师傅的还是得让学生们雨露均沾，就教他们把米浆、核桃屑、枣泥和在一起用小药罐煮。
本来应该是用薄铫来煮这道甜品的，只可惜现在已经寻找不到这种传统厨具，药罐子虽然也是砂泥烧做，却比薄铫要厚了些，这就必须加大火力，必须要周栋亲自来看火。
周栋就这么守在一旁看着，每次都要控制大火将核桃酪烧到即将溢出的程度，然后不等其溢出，立即压小火力，如此周而复始，看得众人都是心惊胆跳。
要知道这火力一个控制不好，那可就真的溢出来了，药罐子的传热慢、退热一样也慢，就是多少年炉头上的师傅也可能会失手的。
一旦被酪汁溢出来，这罐子核桃酪就会精华全失，那就算是废了。
周栋却像是使用这种药罐子的老手一般，众人这边比看人走钢丝还紧张，他倒是旁若无事，一面看着火、一面还不忘交代几个学生遇到这种慢热的器皿该如何判断火力高低，竟然是一面‘教学’一面煮出了一罐子核桃酪。
看看火候已到，周栋迅速关了火，拿盖子将药罐子盖住，可他手再怎么快，一股诱人的甜香还是升腾了起来，还不是那种人的甜，淡雅如兰，其中还掺杂了一种冷酪幽香的感觉。
什么是冷酪幽香？就是你切开一块上等的奶酪，在刚切开的瞬间拿鼻子去闻，那种味道，真是比鲜奶更鲜、仿佛儿时从妈妈身上嗅到的味道一样。
古亚诚眼睛猛地一亮，那次他在京都聚会上是跟人去蹭饭的，在那个圈子里地位明显不够，那位御厨后人的脾气又大，就做了一小罐甜汤核桃酪，他最后分到的还不足小半碗呢，尝过后是久久难忘，这药罐子里的香气一冒出来，顿时就勾起了他的回忆，就是这个味道啊！
“周主厨，核桃酪好了，您倒是给我们分分啊？”
就说不算后厨的这些师傅，光是自己跟妹妹还有那个姓龙的，估计这一药罐都未必够分，更别说外面还有一票流连不去的客人呢！古亚诚认为这个时候就是下先嘴为强、后下嘴的叫娘。
周栋摆手道：“别着急，这甜汤核桃酪可不是炒肝儿，要温着吃才对，而且要加上盖子回回味道才最好。
胖子爱国，苏大苏二，继续。
这些材料可以出个七八罐核桃酪，外面的客人可都等着呢......”
周栋说的炒肝儿是京都的著名早点，别一听炒什么就以为是菜，这其实是一种汤类，就包子喝的，而且必须热着喝，不然腥气就出来了。
这东西有多烫呢？不明白的外地人一口下去，嘴里起码掉层皮！喝这个东西，得溜着边儿转着圈儿的就碗喝，那叫一个香热过瘾啊，喝完了嘴巴里直喷岩浆。
众人流着口水足足等了十分钟的样子，周栋才揭开盖子，将这甜汤核桃酪分盛在几个莲子碗里，让胖子他们分给古家兄妹龙大神和外面等待的客人。
后厨的师傅们则只能在旁边流口水了，这毕竟是早点部，没有客人不吃自己人先吃上的道理。
古亚楠低头看去，只见那一小碗甜汤核桃酪微呈紫色，又因为其中加了米浆的原因，变成了一种亮紫亮紫的颜色，在灯光下看着都晃眼！同时枣香、核桃香扑鼻，感觉还没喝全身就暖了，一股子生气‘骨突突’地从胃里往上泛。
这丫头心里一惊，虽然自小锦衣玉食没挨过饿，却也听九州鼎食的几位主厨说起过，这股子气叫做‘馋气’也叫‘饿气’，是人的一种正常生理反应，一般是见到特别想吃的东西才会生出来，如果不尽快解馋，接着可就得流口水，备不住肚子还会咕咕叫......
古美女可吓坏了，这要是肚子咕咕叫起来多丢人啊？连忙拿起汤匙，舀了一勺核桃酪送进小嘴中。这时候感觉周栋太贴心了，这东西就得温着喝啊，要是像哥哥那样性急，恐怕不馋死自己也得烫死自己。
这核桃酪喝到嘴里黏糊糊、甜滋滋的，女孩子最喜欢了，古亚楠都不忍心一口气咽下去，托着这口滑不溜丢、粘粘连连的东西在丁香小舌上转来转去，每转得一圈，口中的香气就变得更为浓郁了一层。
就没见过有人能把甜汤做成这种口感的，明明叫汤，吃到嘴里却像是稍稀一些的果冻，带着留连不去的香气，仿佛是要把人家的舌头都包裹住了才罢！
非得让人用舌尖轻轻一顶才能戳破，又因为人的味蕾灵敏度有差异，只有最为敏感的舌尖才能体会那道‘冷酪幽香’，不过没关系，舌底舌根早就被甜糯的枣泥味道包裹住了，这不是那种又夯又猛的甜口，融合了核桃油脂的枣泥在提升口味的同时，与枣泥完美融合，让这道核桃酪的味道变得更为缠绵悱恻。
这道甜汤核桃酪的口感之丰富，恰如她对周栋的心意，一碗核桃酪下肚后，古亚楠的一张俏脸都变成红扑扑的，眉梢眼角、尽是春意盎然。
古亚诚早就吃光了，仗着董事长的身份，正跟人熟就不讲理的龙大神趴在药罐子口上抢夺剩下的残羹，要不是胖子把药罐子抢了去，怕是这两位不把罐子底舔干净都是不甘心的。
后续的一罐罐甜汤核桃酪装在一个个莲子碗中，被服务员端到了前厅，整个早点部顿时被阵阵香气灌满，溢出到街面上，顿时又引来了很多新客，基本都是早就吃过早点，只是从这里路过的，一进门就打听这是什么甜点啊，这么香？
被告之已经卖光了后，这些新客默默记下九州鼎食早点部的名字才转身离开，这一幕可把柳长青的嘴都快笑歪了。
“丫头，周栋这手艺，就是去了‘那场盛筵’也肯定不会丢面子了。
我现在倒是担心他的手艺太好，万一那些‘不可言说的国之贵人’留下他不放，那咱们可是哭都来不及啊......”
古亚诚依依不舍地看了眼已经空了的七八个药罐子，在古亚楠耳边压低了声音道。
“我对周栋有信心，他对九州鼎食是有感情的。”
古亚楠道：“而且现在我们也已经没有退路了。”
古亚诚点点头：“好吧，那就先把‘周氏私房厅’搞起来再说。
我这次来也是要以尚周集团董事长的身份列席会议的，私房厅开业，对周栋来说是比较‘私人’的事情，可对其余各菜系也会有或多或少的影响，其余八位主厨总是要参与讨论的。
这些菜系间向来都是既有合作也有竞争，周栋的私房厅一建立，对之前的八大菜系或多或少都会产生些影响，我是怕啊......有人会心里不舒服，九州鼎食内部要是乱起来，那才叫麻烦呢。”
古亚楠闻言点点头，其实她也有这样的担心。
***
古家兄妹的担心不无道理，九州鼎食的八大菜系中，除去鲁厨申公道、苏厨尚师成、川菜的秦主厨和周栋关系不错外，其余几位跟周栋的交往并不多，周氏私房厅开业，这些主厨的心思如何，那可谁都说不准。
九州鼎食凭什么生意兴隆？一是因为楚都地处南北之交，什么口味的客人都有，二来是因为档次够高，这年头请客吃饭吃得不就是个面子麽？就比如说川菜，秦主厨也无法保证他的每道菜都是楚都第一，可楚都人说起吃川菜，还是会首先想到九州鼎食。
以前的九州鼎食八大主厨间，那也是有着竞争的，不过大家虽然也有个高低强弱，但整体也就是伯仲之间的样子，川粤双尊的名号再响，也只是酒店内部的说法，他们也抢不走别家菜系的客人，八位主厨彼此称兄道弟，地位都是平等的。
可现在忽然冒出来个周栋，情况就有了些微妙的变化。
虽说大家都挺喜欢周栋这个年青人，可周氏私房厅一出现，原本是九州鼎食金字塔顶层的八位主厨可就变为了中层。
这不是明摆着的吗？八大菜系都是大前厅经营模式，有散座有雅间，档次再高也就是酒店的常见模式，私房厅可不一样，独占了小半个十七层不说，说不准开业的时候人家一天都未必能出一桌菜。
谁不知道物以稀为贵的道理？比起八大菜系的前厅来，周栋的私房厅这就是‘限量款’啊，江湖地位明显不同。
古亚诚也是见多了职场上的各种竞争手段，就说周栋厨艺高明、有自己这个未来大舅子在背后撑腰，可也架不住这八位主厨都是老江湖啊？勤行中人要算计起谁来，那也是各种手段层出不穷的，怕是防不胜防！
周栋的私房厅跟大酒缸可不同，开业前九州鼎食是肯定要召开一次主厨会议的，目的就是要确立私房厅地位，求同存异，共同繁荣......他要是不亲自来，还真怕妹妹镇压不住场面。
对开会什么的周栋一向最头痛，不过也知道古家兄妹这都是替自己着想，便也同意了，因为私房厅开业就在大后天，已经是迫在眉睫，主厨会议就定在了明天上午。
今天大酒缸不是周栋的彩蛋，早点部忙完后就想着直接回家了，这段时间先是在香江比赛，回来后又忙着教学生、操办大酒缸，都没抽出多少时间来陪陪老爸老妈。
虽说老爸老妈还‘年轻’，可也是望着五十的人了，周栋多少有些内疚；也想找个机会再劝劝爸妈，凤栖村的别院已经建好了，家里的把子肉馆也是时候歇业了吧，前段时间从网上淘了句名言发给老爸看了，‘世界这么大，我想去看看’，老爸的心思也跟着活泛了起来。
回龙窝改成楚都的民居景点后，为了不破坏整体的环境气氛，在附近还是保留了几条幽深的小巷，周栋家的门面房和院子就在巷头，这里有个小型停车场，也就能停放十几辆车的样子，虽然车位不多，可一到白天车子都出去了，多少还能剩下几个。
今天的情况却是有些不同，不光停车场上停得满满当当的，就连路牙石上都停了几辆车，当然前车窗上早就被人夹上了罚款通知。
“哪里来得这么多车，回龙窝景点也是有停车场的，来玩儿的人也停不到这里来啊？”
周栋很是疑惑，但也没多想，蹬着自行车就奔自家小院去了，今天是周六，照例家里的把子肉馆是要停业休息的，爸妈应该都在家里。
还没等进门，就听院子里人声喧哗，老妈的嗓门还是那么的洪沛高亢，‘哎呀，原来各位都是小栋的同事啊？
我就说呢，九州鼎食这么大的酒店，小栋的同事肯定是少不了的，怎么也不见他跟同事交往呢？还以往是他年青不懂事，把同事们都给得罪了，这下可好了，各位一来我就放心了。
哎，你说你们来就来呗，还带什么礼物呢？这也太客气了......”
“呵呵，阿姨您这就有所误解了，周主厨这不是忙吗？先是去香江参加美食大赛，回来后又张罗着大酒缸开业，我们也就不好打扰，想着今天是周六，这才登门来拜访的，却忘记了他今天在早点部呢，这真是给叔叔阿姨添麻烦了。”
周栋一听这声音就愣了：“这不是苏厨的尚主厨吗，怎么跑到我家来了？而且听老妈的话，好像还不止他一个人来的？
我去，你都五十的人了，居然跑来叫我妈阿姨？我妈能开心才怪呢！”
果然就听到老妈的声音变得有些‘懒洋洋’了：“哎呀......这位先生可真会说话啊，我就有这么老啊？当您阿姨！”
380 都是套路
尚师成其实也很纠结。
身为九州鼎食的苏厨主厨，那肯定不是个棒槌，对周妈这个同龄人叫声‘阿姨’还是需要很大勇气的。
可你让老尚怎么叫？怎么说周栋现在也是九州鼎食第九位主厨，跟他是同事关系，而且从师妹这里论，怎么都算是平辈论交，他要是跟周妈周爸平辈相称，那不是成了周栋的长辈？
按说如果没有血缘亲戚关系，在楚都也是可以各叫各的，江湖辈分胡乱论嘛，可他还是有些不可告人的小心思，
小师妹都快成老姑娘了，为这个他可没少操心，可偏偏师妹心高气傲，眼睛里就没几个能瞧得上的人，更别说跟某个异性亲密接触了，这让尚师成感觉很对不起故去的师傅，
这次香江美食大赛，他还是第一次见到小师妹上赶着跟随一个大男孩去走南闯北，别看他平时不显山不露水的，情报工作做得可是一流，他可知道在香江期间小师妹跟周栋打得‘火热’，俩人不光住在同一家宾馆，其间也没少进周栋的房间......
这就**不离十了啊......最近老尚做梦都会笑醒，回回还都是梦见自己成了小师妹的证婚人。
有了这个念想儿，老尚在周妈面前那是一定要以小辈儿自居的，等日后周栋跟小师妹好事成就，这可就是姻亲关系，可没有‘各叫各’的道理。
见到周妈恼火，申公道狠狠瞪了尚师成一眼，心说你的脑袋是被驴踢了吧？就你这老眉咔嚓眼的，叫声大妹子还差不多，管人家叫阿姨？这是在周家、又不是在九州鼎食，哪有从同事关系论起的？真是白活了这把年纪！
想开口纠正尚师成的错误做法，仔细一琢磨申公道也愣住了，这事情是不太好办啊？我管周主厨的妈妈叫什么，看那肤白貌美的样子，怪不得能生出这么帅的儿子呢，叫妹子？大妹子？好像也不合适啊......
“嗯？尚老师、申老师，各位主厨，你们怎么都到我家来了？”
周栋进门一看好家伙，自己家成厨子大会了，
九州鼎食八大菜系的主厨都到了，他在苏厨鲁厨实习过，因此还是管申公道和尚师成叫老师，另外几位则是称句主厨就可以了。
秦主厨暗暗一叹，这就是缘分了，要是当初周栋在自己这里实习过，那不也得叫自己一声‘老师’麽？
周栋讲昔日的情分，尚师成和申公道倒是不敢托大，连连摆手道周主厨以后可不能再这么叫了，现在我们都是同事，同为主厨，谁敢当谁的老师啊？
周栋这么一出现，倒是把先前的尴尬冲淡了许多，申公道哈哈笑道：“周主厨啊，我们这次来也没别的意思，九州鼎食的规矩，有了新的主厨上任，大家是要上门拜会的，
之前你刚上任没两天就去了香江参加比赛，回来后又多半呆在凤栖山，我们几个也是各有各的事情，不好聚在一起，刚好今天都得了空，就来拜访一下。”
“小栋，他们也太客气了，还送了好多礼物呢......”
周妈用手指了指院子里，周栋一看好家伙，各种珍贵的食材、什么猴头、花胶、辽东参，雪蛤、葛米、黄唇鱼，样样还都是顶级货色，都是你有钱也未必能够买到的好东西。
“各位主厨，这样不好吧？这些礼物也太贵重了。”
周栋微微皱眉，实在搞不清楚这些人究竟想干什么，忽然跟约好了一样的跑来送东西？就说自己不是官身，收礼也没啥关系，可也得弄清楚这究竟是怎么一回事才能安心。
“周主厨，这可是咱们九州鼎食的规矩，每当有新主厨上任，其余的各位主厨都要送上一份心意，
咱们是勤行中人，学不会那些文绉绉的送法，当然是就是送各种食材了，
再说了这些食材在普通人眼里可能还算珍贵，可在咱们这些人手里也不算什么，您就不要不好意思了，收下收下！”
这些人里除了尚师成和申公道，跟周栋走得最近的就是川菜的秦主厨了，当初周栋帮他在徐光辉处找回了场子，他是一直感念在心的，这次也就数他带来的礼物最重。
周栋苦笑道：“有这规矩吗，我怎么没听说过啊？”
好歹也在九州鼎食呆了不短的日子，无论是吕绿馨还是柳长青可都没说过还有这个规矩，而且看这几位主厨神色闪躲，怎么看这都不像是真的。
“有有有，这规矩从九州鼎食建立之日起可以就有了。”
申公道嘿嘿笑道：“各位，周主厨这就算是答应收下了，咱们也算是拜访过周家，就别妨碍人家一家人说话了好不好？
周主厨啊，我们这就先走了，明天会上见，呵呵......”
“明天会上......”
周栋一愣，今天这八位主厨突然跑来‘拜访’自己，大把的山珍海味送上门来，难道是与明天的会议有什么关系？
可也不对啊，开会就开会，没道理因此向自己这个‘新人’特意示好吧？
反正这件事怎么看就怎么古怪。
“儿子，是不是对今天这事很疑惑、想不通，心里还七上八下的？”
周爸一直没怎么说话，看着这些人都离开了，才笑着问儿子。
“对啊爸，他们突然跑来说拜访我家，话也不说几句就放下一大堆礼物走了，这不合适吧？
要不我把礼物送回去。”
周爸笑着摇头道：“那可不成，人家也没送你金山银山，又没让你做什么事情，只说是同事间的礼貌拜访，
这你要是直接把礼物给回了，那可就得罪人了，不说当事人被你得罪了，知道这件事的人都得说你年轻不懂事，做事欠考虑。
老爸教你一招，这俗话说啊，礼下于人、必有所求，这几位主厨肯定是有事要求你，他们今天不说是什么事情，就是怕你为难拒绝。
所以你着什么急啊？老爸估计他们可比你急，等到他们肯说出是什么事情，如果是同事间可以相互帮助的，你就不妨帮一帮，这也算是同事间的正常交往，如果是为难的事情，你就直接拒绝，然后找个时间把礼物给人家送回去，这不就行了？”
周栋听得连连点头：“还是老爸您高明！”
“那是，你爸我要是不高明，能生出个世界冠军的儿子吗，香江那个比赛得算是世界级的吧？”
“你高明个屁！
那都是些什么人啊，话都不会说！要我看他们的事情肯定会很麻烦的，小栋你明天就把这些礼物给他们送回去，咱不跟这些人交往！”
周妈这会儿气还不顺呢，一想到尚师成叫她阿姨就气不打一处来。
周栋笑道：“妈，尚主厨刚才那是顺着我叫的，没别的意思。
我妈多年轻啊，下次告诉他们说您是我的姐姐，不许乱叫。”
“越来越皮了，再乱说看老妈不打你屁股！”
周妈噗嗤一声笑了，周栋一脸猪哥样地道：“爸，我妈可真好看，我都佩服死当年的你了。”
“那是，想当年你爸我的竞争对手可不乏年青才俊啊，结果还不是......”
周爸正准备吹几句自己当年泡妞的手段是何等高明，见到老伴儿柳眉倒竖，忙停下了口。周栋笑着接了过去：“爸说的我信，你看我妈现在都比同龄人最少年轻二十岁呢，我还听说啊，人要保持年轻状态就不能太辛苦操劳，有条件的话首先就应该改善下居住环境......”
“是说你在凤栖村弄得别院吧？刚才也听那个姓申的说了，据说还是他侄子帮着操办的？
还是我的老儿子孝顺，我也跟你妈商量过了，都是五十的人了，这把子肉馆不开也就不开了，享享儿子的福比什么不强？
他娘，要不咱今天就去看看儿子弄的别院？”
周妈点点头：“行，就这么定了！”
“爸妈，你们？”
幸福来得太突然，周栋都不敢相信自己的耳朵。之前老爸老妈还不肯现在就去凤栖山呢，说是要看着自己让自己尽快找个小媳妇儿，这变化也太快了吧？莫非是在套路自己？
周栋有些心虚地望着老妈的衣袋，那里面可是经常会掏出一叠叠的姑娘照片，然后逼着他选！
“别看你妈的口袋了，这次没人逼你去相亲。”
“爸，您跟我妈想通了？”周栋闻言大喜。
“不是想通了，是放心了。”
“放心？”
周爸笑道：“可不是吗，你小子以前就是个实习生，还有病史，好在生得随我，是个帅哥，这就必须要尽快帮你张罗个媳妇儿，因为年轻的小姑娘她们看重的是颜值，你就得趁着自己也年轻发挥所长。
现在不同了，我儿子是什么人？香江国际大赛拿金奖、华夏人称周面王、周酒神，对了，这事我都奇怪呢，你是什么时候变得这麽能喝的？随我！
总之，我儿子现在是要事业有事业，要颜值有颜值，那还着什么急啊？你就是到了四十不娶媳妇儿我跟你妈都不担心了，谁让我儿子现在是香饽饽呢？”
周栋恍然大悟：“爸妈，你们的套路可真是深......”
“废话，这‘套路’不深，能生出你个大儿子麽？”
***
周爸周妈对凤栖山并不陌生，在他们那个激情四射的年代，骑上一辆二八杠凤凰带上妹子来凤栖山踏青，就是最浪漫的事。
坐在出租车上，周妈开始变得一惊一乍的，一会儿说凤栖湖变了，多了人工堆砌的湖岸和台阶，还多了个不大不小的天然游泳场，却没有当年垂柳丝丝黄土岸的感觉了，一会儿又指着某处的一块巨石说这块石头我认识的，二十多年了呢......
周爸却是一句话也不说，望着老伴儿虽经风霜却依然娇嫩的侧颜，再看看坐在身边的老儿子，感觉自己就是这个世界上最幸福的男人。
“小栋，回去后我跟你妈收拾收拾，下个月就搬过来吧，这山里空气清新、人也清新，我跟你妈其实都喜欢。
他娘，你没什么意见吧？”
“小栋都安排好了，我当然是过来享福了？可就是交通不怎么方便啊......”
周妈说着说着出租车就剧烈颠簸了一下，让她皱起了眉头：“总不能我们住在这里，却把儿子一个人扔在回龙窝吧？儿子没人照顾怎么行。”
“唉，你啊......”
周爸看了眼出租车司机，欲言又止，心说你怎么就不明白呢，咱们老两口不离开，你可让那些想要照顾儿子的小姑娘们怎么下手？照你这样整天看着儿子，他什么时候才能找到媳妇儿？
周栋接口笑道：“交通不方便买辆车就好了，我以后每周二、四、六的都可以来凤栖村住，去九州鼎食开车也没多久，还能督促自己早睡早起呢。”
“瞎扯，那得多辛苦，要我说我跟你妈可以过来住，你每个周末开车回来就成了，平时你还是住在回龙窝，还能看家呢。”
周爸所谋深远，认为越是未婚的男人就越该有独宿的机会，这才能辗转反侧、君子好逑......
“不行，就听小栋的，让儿子一周就回来一次，你怎么这么狠心呢你！”
周妈一听就眼圈儿发红，儿子长这么大，除了去香江参加比赛那次，可从没离开过她身边，个死老头子就是狠心，总想着支开儿子，当我不知道你想什么坏事儿呢？
“行行行，都听你的好吧，儿子，咱买辆什么车啊？”
周爸一听买车就两眼放光：“要我说还是得买辆越野才好开，也别买太好的，四五十万的牧马人就行，就没有它不能跑的路！”
周妈一听就不乐意了：“买什么车，还四五十万！还不如包辆出租车呢，便宜还不用自己费心。”出租车司机一听就乐了，还是这位老妹妹说得对啊，我跟您说，这年头儿聪明人都不买车，有我们在呢，买车那不就是给四儿子店白白送钱麽？
周栋笑道：“爸妈，几十万现在对我来说是小意思，咱就买辆牧马人，这车是真正的硬越野，我开着也方便。”
周妈当即点头：“行，就听儿子的，你看我儿子多聪明，就知道买什么样的车最合适。”
周爸一听就别提多郁闷了，老伴儿我刚才也是说的牧马人啊......
今天带老爸老妈来就是看下周家别院，下午还得赶回去，到达凤栖村后，周栋给出租车司机转了五百元，算是空车等待费，然后就带着父母直接进了阿姐谷。
也没想惊动李秀臣，这段时间在阿姐谷又是建别院、又是建酒坊的，可没少麻烦人家，周栋都有些不好意思了。
申诚也真是个心细的人，在阿姐谷内搞建设的时候，也没忘记了整修道路，原先的土石路早就被他换成了鹅卵石路，可以供人一面踏青观景缓步入谷，同时还特别选择在草木幽深处修建了一条平坦的混凝土路，不宽，也就刚好够那种可载三四人的电瓶车通行，而且隐藏在草木中，不会轻易被人发现、破坏了阿姐古中原本十分协调的自然景物。
这也是周栋的要求，所以周家别院的所有附属建筑，无论是‘听涛小筑’还是周妈最喜欢的温泉池，所用材料都要极尽天然，而且建设时也要充分考量了附近的自然环境，尽量做到与周边环境融为一体，
就是特别为健身所用的网球场、老爸喜欢的篮球场，都是特别按照周栋的要求，隐藏在听涛小筑下方的山壁后面，不是特别绕路过去都寻找不到的。
就连周栋的酒坊以及那座藏于地表、内景玄奇瑰丽的酒窖，也都尽可能考虑到了自然之美，与四周环境不仅不会产生任何冲突，反而起到了点缀增色的作用。
“儿子，这个温泉池真好！”
周家别院中的温泉池直接用竹管引来了阿姐湖的泉水，池子四面垒着疏影粉墙、墙上开着月牙窗、满月门，池子是不规则的形状，占地两亩地的样子，池周有垂柳白杨，池上有小廊凉亭，不过都是极其精致小巧，很有些江南园林的风貌。
据申诚说，因为很多材料都是在凤栖村就地取材，所以花费极低，就这个温泉池连带着周围的建筑也就花了十几二十万不到，这话周栋自然是不信的，这份人情太大了，总要找个机会补钱给他。
这种引来的温泉其实是最好的，因为地下并没有水脉，也就不会有地火上侵的危险，而且水是流动的，从阿姐湖绕过来，又从施工队专门开的水路流到谷外去，这就保证了水的清洁和温度如一，周妈看得都有些忍不住，要不是来的匆忙没带泳衣，她肯定会泡个温泉澡再回楚都。
周爸也是看得目光涟涟，心里盘算着还是儿子这里好，这温泉池多舒服啊，再也不用‘拉窗帘’了......
“爸妈，这里到听涛小筑就几分钟的路程，咱们先去那里看看吧，已经下午一点了，我回头钓几条楚都草鱼，给你们做草鱼喝饼吃。”
周爸一听就乐了：“成啊，我也尝尝你这个大厨的手艺，不过儿子你什么时候学会的钓鱼？以前可没见你钓过。”
周栋笑道：“你儿子这不是随你吗，聪明，一学就会。今天我给您二老钓一堆上来，瘦小的咱都不要，专挑肥的留下。”
“行，你小子不错，这吹牛皮的本事也挺随你爸我的......”
周爸还真是不怎么相信，钓鱼哪有论堆钓的？这小子肯定是说大话了。
381 精通百道名菜
望着湖边堆起的一座鱼山，周爸一时无话可说，周妈只是笑个不停，每次儿子赢了老伴儿，她就会当成是自己的胜利，认为这代表着良性的母系基因彻底战胜了劣性的父系基因，儿子天生就是随娘的嘛！
草鱼喝饼跟地锅鱼还有些不同，地锅鱼讲究的是将面饼半入汤汁半在锅壁，一半面饼饱吸汤汁、一半面饼焦黄酥脆，草鱼喝饼的功夫则在面上，要揉出高筋够弹的面团，擀压成薄近透明的喝饼，一片片揪在鱼汤中，煮熟后盛在碗里轻轻一吸，美味的鱼汤和充满弹性嚼劲的喝饼就进了嘴里，鲜美管饱，而且还健康易消化。
对儿子的手艺早有意料的周爸还是忍不住连声赞美，也顾不上儿子会不会因此骄傲了，周妈更是破例连吃了七八片喝饼，喝了有小半锅鱼汤，望着面前空空如也的碗，眉宇间深有忧意，这可怎么好，以后要是经常吃儿子做的美食，身材还要不要了？老头子坏得很，自己可不能早早地变成了黄脸婆，得美足一辈子才成！
这顿饭足足吃了一个多小时，等在村口的司机师傅都快急的按喇叭了，一家三口才美滋滋的从村子里走出来，
周栋给周爸的银行卡上直接转了一百万，买车的事情是老爸拍着胸脯毛遂自荐的，不为别的，就喜欢享受这种血拼的乐趣！
谁说这种乐趣只能属于女人了？而且早就听经常在一起下象棋的几个老兄弟说了，四儿子店里美女销售特多，专盯他这种半大不小的‘大叔’，像这种少儿不宜的事情那是绝对不能让儿子去的，说不得还得自己顶着炮火上！
至于儿子为什么忽然有了这么多的钱，周爸周妈都没多问，周爸好歹也是个老勤行了，自然知道这一行从来都是饱的饱死、饿的饿死，混到儿子这种程度，年薪如果没有个两三百万好意思见人？今天的场面两夫妻可是都见到了，就看那八位主厨的殷勤劲儿便知道，儿子如今在九州鼎食那是脚踩金字塔的人物，且牛着呢！
周栋其实还想多转点钱给老爸老妈的，这次二老却仿佛心有灵犀般同时拒绝了他，都说是以后的日子还长着呢，你也得自己学会理财才是，何况以后我们搬来了凤栖山，你在楚都没人照顾，身上没钱还成？
周爸其实还有话没说呢，男人光长得好看有事业也不成啊，兜儿里还得有钱！那些漂亮的小姑娘才会成建制的扑上来呢，都把钱给了爸妈，你小子傻不傻啊！懂不懂人不风流枉少年的道理？
反正这趟入山，老爸老妈都挺满意的，也都同意了定居凤栖山的事情，就是看周栋的眼神儿非常不对，还经常背着他交头接耳，周栋很是郁闷，感觉人与人之间失去了最基本的信任，怎么看这对亲爹妈都像是在算计自己......
“不能一开口就提去京都的事情啊，更不能私房厅刚开业就提这件事，这恐怕会让周栋以为古家是在算计他。”
周日的阳光倒是没放假，充沛而明亮，照进九州鼎食十七层的会议室中，也照在了八位‘各怀鬼胎’的主厨脸上。
古亚诚一面在心里盘算着，同时目光从八名主厨的脸上轻轻扫过。
看来是都坐不住了啊？昨天午饭口前八位主厨同时出现在回龙窝周家小院的事情可瞒不过古家的耳目，看他们八个的意思，应该是有意交好周栋，不过也难说，这年头表面上笑嘻嘻背后捅刀子的事情可也不少，自己和妹妹还得多留些心才成，这小子傻兮兮的，厨艺倒是没说的，可要说到这与天斗、与地斗、与人斗的本事，可万万比不过眼前这八根‘老油条’。
冲古亚楠使了个眼色，意思是你这个总裁先说吧，探探这些主厨的心思。
古亚楠微微点头，笑道：“周主厨平时不光是在大酒缸忙，每隔半个月还要去次早点部，周末难得休息，来得晚了点咱们也要多多体谅，刚好他不在，倒是方便我们说话......
嗯，私房厅就要开业了，九州鼎食的规划相信各位主厨都知道，我就不多说了，总之，就是要靠私房厅主打九州鼎食的顶级美食形象，所以，这就需要各位的配合和支持了。”
其实周栋还真不是个爱睡懒觉的人，根本就是古家兄妹通知他的会议时间延后了半个小时，就是想让他晚些到会，两兄妹也好提前跟八位主厨沟通，如果有什么问题，争取在他来到前就给解决掉。
八位主厨彼此交换个眼神，心说果然如此。
古亚诚接口笑道：“古总裁说完了，我也补充两句，
没错，以后我们九州鼎食就是以‘周氏私房厅’为主，八大菜系为辅，一切资源都会向周栋这边倾斜，今天为什么要开这个会呢，就是怕各位有想法，大家也不用憋在心里，有就说出来，要畅所欲言嘛......”
听到古亚诚这话，会议室中一时针落可闻，八位主厨虽然没有一个当场表示反对，却也没有一个开口说话的，大家的表情都有些微妙。
周栋的私房厅会和各菜系争夺什么资源？硬件资源是没什么可争的，服务人员也不缺，而是对于勤行最重要的食材。
就说八大菜系的菜色各不相同，所用食材也是有交集互通的时候，一道菜好不好，固然要看主厨的手艺，可食材难道就不重要了？一般的食材也就罢了，有些顶级的食材是有钱也买不到多少的，那么谁手里掌握的多，谁就牛！
以前遇到这类珍贵食材，各大菜系都是先按菜系菜色需求、后按主厨资历、在友好磋商、共同进步的前提下较为合理的分配，
就比如说罕见的三头鲍，按说应该首先考虑给粤厨的秦主厨，毕竟都知道粤菜中海鲜占比极大，可你粤菜中有用鲍鱼的菜色，我川菜中就没有了？川菜中的四味鲍鱼你敢说不好吃？
我大鲁菜也有鲍鱼啊，我们的‘扒原壳鲍鱼’那也是大名鼎鼎，比谁差了！你别管这道菜是否必须要三头鲍，你给我我就敢用！
各菜系都有自己的后厨和采买人员是没错，可这类顶级食材也不是某个菜系的后厨就能拿下的，还是九州鼎食通过集团的特殊渠道才能购进，自然也要由酒店统筹分配，这要是没有一个分配的规矩，那还不得打出人脑子来？
要知道这些顶级的珍贵食材代表的可不仅仅是利润跟人民币，还代表着一个后厨的实力、主厨的脸面，甚至直接决定了主厨在高端客户中的影响力和口碑！早就已经超出了食材本身的意义。
以前都是按照规矩来分配这些食材的，现在古亚诚一锤定音，以后所有资源都要向周栋倾斜？大家虽然心里早有准备，多少还是有些不爽的，这是只有新人笑、不管旧人哭啊？
不过周栋现在如日中天，不说各种头衔，就光是一个香江美食大赛的国际金奖就压得人喘不过气来，何况这个年轻人性格纯厚，也确实让人喜欢，因此大家心里虽有些不满，可也没人说什么。
古亚楠笑道：“各位主厨有什么意见就请提出来，如果确实有道理，我们会考虑的。”
“行吧，那我就说几句，毕竟周栋在鲁厨实习过，还叫过我申老师......”
申公道笑道：“要我说这没什么，本该如此嘛，集团的计划就是以点带面，竖立华夏顶级美食集团形象，志向远大，我们都该感到开心才是。各位想想，如果不是周主厨，还有谁能扛起这面大旗？”
尚师成接口道：“鲁老哥说的是，周主厨人厚道、厨艺又高明，有他在咱们九州鼎食还怕不能蒸蒸日上？日后生意遍布华夏、甚至是走出国门，咱们这些人好歹也算是元老了，还怕会没有好处？恐怕到时候咱们都要感谢周主厨呢。”
见申尚两人都表明了立场，川菜秦主厨忙也开口道：“两位老哥说的正是，咱们勤行说到底还是实力为先，周主厨有这个实力，就该得到集团的资源倾斜，反正我是没什么意见的......”
好嘛，你们三个都没意见，难道就该我们有意见了？别说日后的好处都是看得到的，就算不提这些，对一位勤行的青年宗师也是要想方设法的交好，要是想不通这个关节，咱们还会巴巴地扛着礼物跑去周家拜访？剩下的五位主厨也跟着纷纷表态：也就是这话让古总跟古董先说了，就是你们不提，我们也都要提出来的！
古亚楠笑道：“那就好了，等回头周主厨到了，咱们就把这个好消息告诉他。”
“哈哈，周主厨知道后肯定会非常开心吧，这也算是咱们这些人送给‘周氏私房厅’的一份开业贺礼，等到周主厨的私房厅开业的时候，咱们可得让他请一桌啊？”
“没错，这一顿他可躲不了......”
会议室的气氛顿时变得十分融洽，五十六个民族同唱一首歌的场面估计也就是这样了。
会议室的门被敲响，周栋在秘书的引领下走进会议室，一看这场面有点懵，不对啊，我这明明是提前了几分钟来的，怎么还迟到了？
“抱歉，我可能是迟到了？”
周栋用怀疑的目光望着古亚楠，貌似是她通知错时间了吧？
“周主厨，不是你的错，是我的秘书在通知你的时候，把会议时间搞错了。”
古亚楠成功甩锅后冲着周栋温柔的一笑：“坐吧，刚才我们正在谈论私房厅开业的事情，决定以后要对私房厅资源倾斜，全力支持你的工作......”
听完古亚楠和几位主厨七嘴八舌的讲述，周栋笑着摇摇头：“那谢谢大家了，不过也没必要这么做，顶级食材大家都需要，都倾斜给我的私房厅也不合适，我看还是照以前的规矩来吧。”
古亚楠急道：“周栋，这是酒店的决定，你就不要推却了。”
“古总，你不会以为我离开了那些顶级食材就做不好菜了吧？”
周栋笑道：“其实对于一名厨师来说，有顶级的食材可用当然是好，可就算没有顶级食材，也应该对自己的厨艺有信心才对，青菜豆腐自然也有青菜豆腐的做法，我可不想变成一个被顶级食材主宰的厨师......
而且现在连私房厅的菜谱都还没定呢，现在就谈食材似乎还早了些。”
顶级食材？地材元图中什么没有，没必要和这些主厨们争食。
申公道笑道：“已经决定的事情，周主厨就不要推脱了，否则反倒冷了大家的心。对了，刚才周主厨说还没定下菜谱？还有开业后每天的营业时间、供应桌数，可都定了吗？”
都是行内人，自然明白私房菜有私房菜的逼各，大家猜测着周栋应该是一天供应一桌的样子，太多了不好，太少了那‘格调’也未免太高了些，刚开业的私房菜可没有这么搞的。
古亚诚说的那位御厨后代属于例外，一来是家世摆在那里，二来人家也不是一开始就每月只供应一桌的，也是先把生意做起来，名声传遍了四九城后才开始变得有脾气。
“嗯，我的计划是一天供应一桌，需提前预定，也准备借着这私房厅，熟悉各大菜系的名菜，如果可以的话，也想推出一些新菜。”
昨晚从凤栖村归来后，系统中就出现了一些微妙变化，传说级尝味技能的突破任务‘美食鸭’虽然还在完成过程中，新的任务却已经出现，而且还是主线任务的继续。
‘时间不限，请宿主在私房厅的经营过程中精通十道以上属于八大菜系的招牌菜色，需做到华夏顶级水平（对应完美级、现实生活神厨级），同时研制三道新菜或复原三道失传古菜。
任务完成后，宿主将获得‘经营小能手’称号，以后所获赞赏值将得到百分之二十加成。’
自从获得香江美食大赛的至尊金奖，主线任务已经久久没有出现了，而且这次的任务奖励丰厚，赞赏值加成百分之二十简直太有用了，这意味着周栋以后可以在造化后厨中大量练习，却不用担心赞赏值会耗尽。
“一天一桌，是不是太频繁了？”
古亚诚笑道：“周栋你别误会，我不是要干涉后厨运作，只是我在京都曾经去过‘张家菜’，这家私房菜的名气不比随园低，脾气可比那位袁子丹更大，人家一个月才供应一桌，而且还没有菜谱，到时客人能够吃到什么，那完全得看主厨的心情......
这才是顶级私房菜应有的样子嘛，一天一桌恐怕配不上周主厨你的身份啊？”
“呵呵，看古董事长说的，我什么身份啊？虽然取得了一点点成绩，还是个勤行的后生晚辈。”
周栋摇头道：“我还是想尽力而为，如果不是半个月要去一次早点部、还有大酒缸要看顾，我还想过一天供应午、晚两餐的......”
阿姐湖的别院已经接近建成，怎么看也不是几十万就能摆平的，周栋已经准备要补给申诚一笔钱，另外老爸老妈也不能总呆在凤栖山吧？老妈年轻时的梦想就是周游世界，如果不是被自己拖累了这些年，不得不靠开办把子肉馆维持家用，恐怕早几年就能实现了，现在自己有能力了，自然是要帮助老妈实现梦想。
这都需要钱啊！周栋虽然动过日后功成身退跑到凤栖山享受人生的念头，可也得在此之前赚够了钱才行，一个月供应一桌，古亚诚这就是饱汉不知饿汉饥。
古亚诚苦笑道：“周主厨，你不要考虑收入问题，如果因此影响了你的收入，集团自然会弥补你的，九州鼎食现在需要的一面旗帜，当然是挂得越高就越好。”
周栋摇头：“这恐怕不行，我要赚钱也是靠自己的能力和双手，集团弥补我可不是长久的办法，而且说出去也不好听，好像是九州鼎食花钱养了我这个闲人一样。
何况我还要靠着私房厅赚的钱补贴大酒缸呢，难道大酒缸的损失也由集团来承担吗？”
古亚诚顿时无语，都知道大酒缸不赚钱，而且生意越好亏得就越多，可这是人家周主厨的情怀，他跟妹妹也不好说什么，不过要让集团承担这份损失，那显然是没可能的。
“哈哈，古董事长、周主厨，要我说就各退一步吧。
古董事长在京都去过的张家菜我也听说过，其实一月一桌那也是后来的事情来，刚开始也没这么大的脾气，咱们九州鼎食毕竟是打开门做生意的，总没有反过来让客人来求咱们的道理吧？
我看周主厨的计划不要变，每日一桌，不过古董事长说得也不无道理，以周主厨目前在勤行的位份还是应该保持些矜持才对。
我看不如这样，每天一桌，可周主厨只负责每桌中的主菜，其实就是每天一道，另外周主厨周日休息一天......”
周栋微微点头，周六做完大酒缸的‘彩蛋’后，他就可以回去凤栖山居住，这样还可以偷得浮生两日闲，不过每桌只做一道菜，另外的菜都让怀良人和严一来做，这似乎有些不好吧？
两人虽然都表示加盟他的私房厅，可自己这样占据‘c’位，也太不给两位好友面子了，周栋可是个厚道人。
没等周栋发问，尚师成已道：“那其余的菜色谁来做呢？”
“呵呵，这还不简单嘛，私房厅固然是周主厨的，可也是咱们九州鼎食的，刚才古总就说了，咱们都要全力支持才是。
周主厨可以任选每天的主菜，那么其余的配菜就得真正能‘配’的上周主厨这道主菜才行。
可不是我老申夸口，要说这天下菜系、最过精细华贵，能够配上这‘周氏私房厅’的，那也就是咱们鲁菜了！
所以啊，周主厨你完全不用为配菜担心，这些自然由我们鲁厨拨出人手来解决！”
“啊呸！姓申的你想得还挺美啊？”
382 兼精八大菜系！
几位主厨纷纷对申公道怒目而视，这就是只老狐狸啊，打的一手好算盘！
居然跟我们想到一块儿去了！
现在谁不知道周栋的私房厅就是九州鼎食的牌面？要是能借着周栋的春风把自家菜系推广一把，好处可就太大了。
这根本不是赚钱不赚钱的问题，争的就是个位份，以后客人们都会说就连周主厨的私房厅首先上的都是某某菜系，可见在周主厨的心目中，各大菜系的排名也是有先有后的！
尚师成在心中暗叫一声你想得美！要说跟周栋的关系，你老申再近还能近得过我师妹？师妹今天不在，我这个当师兄的可还在呢。
“呵呵，老申啊，要依我看，周主厨的私房厅用鲁菜做搭子恐怕不合适吧？”
“哦，老尚你有话就请直说，我们鲁菜可说是占华夏烹饪之先，天下菜系，又有哪一家没有受到鲁菜的影响？
后代厨师无论如何改良、创新，也不敢说可以完全抛开鲁菜，周主厨用鲁菜做搭子怎么就不合适了？
你说你说，我洗耳恭听。”
要说借周栋的东风，这八个主厨中就申公道和尚师成最为便利，果然首起战火的也是他们两个。
“呵呵，老申你这话也就说对了一半，鲁菜的影响是够深远、菜系出现的也够早，可是发展到今天变成了什么样子？
真正的鲁菜，那可是极尽繁琐、说是奢华也不为过，现在为什么各大酒店都不愿力推鲁菜了？还不是因为不符合现在上面提倡的主旋律吗?
所以就连申主厨那边，也很少会做原汁原味真正正宗的鲁菜了吧？
因为鲁菜要说正宗，必然离不开宫廷菜系，这个年头儿大吃宫廷菜？怕是一般人吃不起，吃得起的客人却会有着顾虑呢......
另外就是厨师的手艺限制，鲜咸之味是味之本源这个没错，可要掌握好也是太难了，所以现在的鲁菜基本都是变成了简化版，还能登得上大雅之堂吗？”
尚师成嘿嘿笑道：“老申，我这话可没说错吧？”
申公道一时无言以对，尚师成的话虽然有些夸张，可也算是切中了要害。
私房菜的价格高，跟鼓励奢侈之风却是两回事。老奶奶手工做的千层底就该比流水线上下来的布鞋价格高十倍！顶级大厨做的青菜豆腐卖出山珍海味的价格来，这都叫做市场价格和内在价值相等。
可如果是大肆宣扬宫廷菜、皇家菜，这味道可就有些变了......
因为宫廷菜那都是有定制的，多少个凉多少个热，用什么盘子用什么碟，那都讲究到了极致，用料不求力俭、反求其繁，虽说这未必就是违背了美食之道，但在眼下这个大环境中还真是有些不合时宜。
毕竟现在华夏所说的宫廷菜，多半还是与奢侈糜费的某个末代皇朝有关，别说有官身的人，就是那些稍有脑子的有钱人也是会有些顾虑的......
“呵呵，所以说啊，周主厨不妨在苏菜中选择一些做为主菜，您的刀功大家是十分佩服的，要是不做苏菜，那简直就是暴殄天物啊！
至于其它的配菜，就交给我们苏厨好了。
另外您的几个学生也可以参与进来啊，我和绿馨一定会倾囊相授，让他们从精细雅致、满含人文情愫的苏菜入手，这就等于是嬴在了起跑线上！”
尚师成说到‘绿馨’时，暗中加重了语气，而且还把周栋的这份‘师生情’也一并算计了进去。
几位主厨听得是人人侧目，姓尚的厉害啊？
都知道吕绿馨跟着周栋去了香江，这孤男寡女耳鬓厮磨的，关系能一般？
敢情姓尚的从那个时候起就用上美人计了啊？简直就是卑鄙无耻！
申公道呵呵笑道：“鲁菜中的宫廷菜或许是耽于奢侈，这个我也是承认的，但齐鲁大地之馔传自上古春秋，难道就尽是奢靡了吗？
何况就连一代良相管仲也曾经说过‘饮食者也，侈乐者也，民之所愿也。足其所欲，赡其所愿，则能用之耳’，可见奢乐也未必就等同于靡费。
更何况我可听说过‘腰缠十万贯、骑鹤下扬州’，呵呵呵......硬生生被淮扬商人用钱砸出来的苏菜，难道就不是奢侈靡费了吗？”
川菜的秦主厨闻言大笑起来：“两位主厨都没说错，其实你们的菜色都不够贴近百姓生活、不接地气，
要说最让广大人民群众喜欢的，那自然是我们川菜。
川菜既有百性，更是融合了百家之长，我要是周主厨啊，那真是想不出有什么理由拒绝川菜......”
“我就呵呵了，你这样说，把我们粤菜又放在哪里了？”
“还有我们徽菜，就如同徽居一样，那简直就是非物质文化保留遗产，是要我们爱护加保护的！”
这可好，申公道和尚师成算是开了个头儿，各位主厨纷纷发言，无非都是宣传自家菜系如何如何好，私房厅就该考虑我们菜系！
也难怪这些主厨会争打出活人脑子来，所谓‘华夏美食不出八系之中’，还有‘毕生究其一系、方得宗师’的说法，是说华夏菜系任你如何折腾最终也出不了八大菜系，而且无论你如何天才横溢，也只能是精研一系菜色，却没有在八大菜系都能成为一代宗师的道理。
怀良人也算是天才横溢了吧？号称精研各大菜系，可那也只是一种夸张的说法，只是说怀良人确实是‘闻一知十’的勤行天才，任何一个菜系的菜色他差不多都能做，
可说到底，勤行中人还是认为他出身粤菜，以后就是成为了勤行宗师，那也一定是位粤菜宗师，对此就连怀良人本人也都是认同的。
只可惜怀良人现在主攻法餐，就算日后回归华夏菜，那也是粤菜的人，可周栋却不一样，各种早点粥饭做过，香江的名吃做过，各菜系的菜色似乎也很是精通，却至今没人知道他究竟是属于哪个菜系的，
青翔毕业？这在普通人眼里算是‘坐科’了，可在行家眼中却还是个‘海清’呢，可就是这么个海清，现在就有了勤行青年宗师的称号！
这就太难得了，必须得拉拢啊，关键时刻赔上夫人都行！
以周栋表现出的天赋和成就，这些位主厨都相信他有光耀自家菜系的能力，所以才会打破头也要在私房厅掺和一脚，说到底都是为了光大自家菜系，个个都算是心怀‘公意’，私人名利倒是没考虑许多。再说了，本菜系光大了，还怕自己会没有好处么？能在九州鼎食混到主厨的位子，这会议室里可没有一个是目光短浅的。
可就是没有一人想过周栋会志在八大菜系，甚至还远远不止。
这也难怪八位主厨，自从华夏有了勤行，也没有哪位厨师有过这样的雄心壮志，兼精八大菜系？一个弄不好可是会被人视为狂妄的。
“哦，各位主厨就不要争了......”
周栋被他们吵得脑仁儿疼，连忙制止了这场无谓的争吵：“我是这样想的，既然是九州鼎食的私房厅，而且九州鼎食本身就有八大菜系，所以我每隔一周就更换一个菜系，八大菜系轮转一遍，刚好是两个月的时间......”
什么！
两个月后周栋是如何打算的已经没人关心了，就这段话便听得众人目瞪口呆，不光是八位主厨如此，古亚诚手中握的咖啡杯更是啪嗒一声砸落在了会议桌上，将桌面都溅湿了好大一片。
这也太......自信了吧？
如果换了是旁人说这种话恐怕当场就能被各位主厨给打出去！这是拿我们八大菜系当小菜一碟了是吧，谁给你的胆量说这种狂话！
可换了是周栋就完全不同了，众人吃惊之余心中暗暗钦服，还得说是华夏第一位青年宗师、周面王、周酒神啊！睥睨八大菜系、立志如此高远，这就是天才的特权吧？
申公道看看周栋，虽然心慰，却也有些为他担心，
周栋毕竟曾经在鲁厨‘实习’过，在他眼中今日的周主厨又何尝不是当年那个老实敦厚的有志少年？他心里首先想到的，还是如何‘保护’这个华夏勤行的后起之秀、绝世天才。
“小......周主厨啊，年轻时立大志当然是好的，可是也没必要给自己太大的压力，私房厅要一次涵盖八大菜系，恐怕难度不小啊？”
尚师成也是点头：“老申这句话是真正的老成之见，
周主厨，就算你一天只做一道主菜，压力也已经不小了，如果还要一周换一个菜系，这......这在整个华夏勤行恐怕也没有几位厨师能够做到，要不你再考虑一下？”
“是啊是啊，周主厨今天在勤行的位份已经不低了，就算那几位传说中的神厨前辈，在您这个年纪可也没有您这样的成就呢，要我说您还是稳着些，慢慢来的好。”
“就是，周主厨不必性急啊......”
古亚楠则用关切的目光看了看周栋：“周栋，要不你再想想吧，我看不如从某一个菜系先开始，等过上几个月，如果你还有余力的话，再涉入其它菜系也不迟。”这劝解的话被她说得温温柔柔，简直像是小媳妇儿在劝说年轻冲动的丈夫一样。
过上几个月？
周栋心里暗暗苦笑，我可要精通八大菜系的一百道名菜呢，几个月换一个菜系那得要多久才能完成系统任务？
“各位主厨，古总，你们可能是误会了，我不是性急，我就是喜欢咱们华夏的各大菜系，所以就想着试试自己有没有这个能力。
这样吧，你们要是不放心，我就先做一个星期看看，如果连第一个菜系都失败了，那我自然也就不会痴心妄想到去涉足八大菜系。
可如果我成功了，那到时候还得麻烦各位主厨多多支持。”
众人都是一愣，看来周主厨是吃了秤砣铁了心了，是真的要兼精八大菜系，这就是天才的脾气么？算了算了，无论人家最后是成是败，就光是这份气魄，咱们也得写个服字！
***
最近楚都勤行和各种‘吃友群’内都在轰传着两件大事，第一件自然就是众吃货期盼了已久的‘周氏私房厅’要开业了。
每日流连在大酒缸的吃货们固然知道小周师傅已经很够意思，用赔本赚吆喝的方式为他们营建了一个‘家’，而私房厅这种事物如果没有足够殷实的家底还是不要去尝试了，却还是对此津津乐道。
其实就是想要尝试也未必排得上预约，据说现在南起香江、北达三省，已经有很多或家底殷实、或身份湛然的‘大吃货’准备赶来楚都，要尝一尝这位‘化神手’做出的美味佳肴究竟有多麽好吃。
竟然从号称天下菜系之源的鲁菜入手，而且每天供应的一桌菜中，还只肯亲自做一道？据流传出来的小道消息说这位周主厨还立下了好大的志向，说是要借开办私房厅兼精八大菜系，鲁菜也不过是人家拿来打头阵的而已......
这么狂？妙啊！就喜欢周主厨这种人！
跟同行不一样的是，这些资深大吃货们最喜欢这种骄傲的主厨了，回头要是吃着不好，他们可以当场掀桌子！你不是傲麽，那就该知道勤行的规矩！要是吃着好，他们会往死里夸，不吝赞美从来就是咱华夏的美德嘛......
化神手这个名号开始渐渐取代周面王、周酒神，便是缘于第二件轰动了整个华夏勤行和吃货圈的大事。
新勤行兵器谱出现后，原本也只是在一些勤行专业论坛和业内流传，随着一本x点的网络小说爆红、龙大神赚得盆满钵满之余，勤行兵器谱的故事也开始进入了寻常吃货家。
这可真是太有意思了......勤行原来也有江湖，一帮厨子也排兵器谱？弄得跟武侠小说一样。
吃货们看了这本书后才知道华夏厨师原来不止是分为特一特二，三级四级，还有更为高大上的排位方法，什么神厨、什么宗师的，听着就非常带感！
这也让很多吃货哪怕相隔千里万里打个飞的也想来尝尝这位周主厨的手艺。
排名第八怎么了？没看到上面七位都近似失踪人口了吗？更何况最强的从来就不是排第一的好吗，不信你去问问那位‘绿冠王小李探花’？
‘世界这么大、我想去尝尝’！甚至连周栋都不曾想到，周氏私房厅的开业竟然直接改良了一句曾经脍炙人口的网络流行语。
“总裁哥......对面的周栋是越来越火了啊，据说，周氏私房厅的订餐电话现在都成热线电话了......”
瘦猴三儿苦着脸道：“我总觉得吧，周栋越火，咱们就越被动，现在整个华夏勤行都知道咱们的人在跟他打着对台，结果可好，燕老五天天往大酒缸跑，都快成岁催了，多少同行都在看着笑话呢。
而且周栋比以前更火，咱家如果不能收服他，这脸丢得可就更大了，以后勤行的人会说，真正有天赋、有本事的高厨咱范家都招揽不来，尽收些一般货色......”
“呵呵，范家可没有一般货色，这么多年的积累，谁敢轻看？
不过三儿你倒是有些长进，这番分析还是没错的。”
范明仁拨弄着茶盅盖子，微微点头，竟然难得地夸了瘦猴一句。
“那，要不把熊老大他们撤下来吧？
放在大酒缸对面简直就是丢咱范家的人，对面不是开私房菜吗？咱也跟着开一家，家族里供养的几位勤行宗师也是时候出手了，不是说‘养兵千日、用在一时’么？”
“不着急，现在撤了熊老大他们才会被人说是我们范家彻底输了这场。”
范明仁呵呵一笑：“兼精八大菜系？恐怕就连那几位传说中的神厨也未必能够做到吧，我真是越来越喜欢这个周栋了。
三儿你记住，范家的规矩是规矩，咱们可不能拿人家真当冤家看了，就算是打个对台，那也是良性竞争，咱们可没用什么见不得人的卑劣手段，你也不用总是把输赢挂在嘴边上。
而且这位周主厨的对手啊，其实是他自己，如果他输给了‘自己’，那还能赢得了谁呢？
所以现在我们什么都不用做，只需要等待就好。”
“就只是等着？”
瘦猴三儿张了张嘴，好像很不甘心。
“等着尝尝周栋的八大菜系......
对了，让你帮我预约的，最后是定了哪天的桌子？”
“总裁哥，别提预定了，我连电话都打不进去啊！”
瘦猴三儿心说这可太难了，现在‘周氏私房厅’的电话都成热线电话了，我是真的打不通啊。
“打不进去你想办法，反正三周之内，我要走进周氏私房厅，看看周栋在八大菜系上的功夫究竟如何！”
383 美食无涯 人生有尽
与大酒缸开业相比，周氏私房厅的开业竟是出人意料的低调，没放鞭炮也没舞狮子，自然也没引来贺客如潮，有心道喜的同行们多半是通过电话向周栋表示祝贺，却并不会赶来凑什么热闹。
如果说大酒缸这种人情小馆儿开业需要热热闹闹的，私房菜这种馆子要的就是这种低调的装x，预约席面的电话都快被打成热线了，这还需要大力宣传吗？宣传的越多，就越是跌份！
也就是老熊沟五兄弟面对面做着生意，最近跟周栋的关系更是蜜里调油你侬我侬，这才携带了礼物登门拜访，熊不二也是出手大方，顶级的松茸、北三省黑林子里的‘迷死熊’的野蜂浆，这些东西让怀良人都看得眼馋，也因此对五兄弟观感大变，都开始跟他们称兄道弟了。
五兄弟匆匆道贺后便离开了，今天是周氏私房厅开业的好日子，按规矩同行道贺完毕就得立即离开，这叫做避嫌。
反倒是大酒缸内这会儿热闹了起来，老客儿们可都到了，经常来的四位老爷子也来足了两对儿，
按说以四位老爷子的身份以及跟周栋的关系，这开业的头一桌怎么都该是他们的，多半周栋还得请客不收钱，可四人却硬是把周栋的好意给推了，说想吃你小子的手艺随时都成，何必占你这开业大吉的第一桌呢？好好赚你的钱去，回头要是补不上大酒缸的亏空，我们老哥几个不就少了个喝酒唠闲磕儿的地方？
其实老四位不是有职务在身、就是身负一系宗师的责任、经常要到各地参加个活动、提携个新人后进什么的，一个月下来真正能聚在大酒缸的时间也就是那么几天，这样说就是拿周栋当自家的子侄一样，不愿意耽误了他的生意。
再说老哥儿四个也听说了，周栋这口气可是不小，说是要兼精八大菜系？就算以他们对周栋的了解也认为周栋需要时间磨砺，才能做出最顶级的菜色来，与其成为周栋的试验白老鼠，哪如稍稍耐心等待？这老四位可贼着呢......
“各位，小周师傅的这私房菜可贵啊，听说明天的第一桌酒菜就卖出了天价，足足十八万元，
这还是上的鲁菜，还没有需要顶级食材的宫廷和孔府菜在里面，价格还不算最高的，这要是到了以后，还不得卖上几十万去？”
“没见识了不是？
我虽然没吃过，可是却听过，京都魔都的顶级私房菜一桌酒菜卖出上百万的都有，你也不想想人家那席面上用的都是什么等级的食材？
小周师傅也就是因为先走的鲁菜，又没上宫廷和孔府菜，这才把价格压到了十八万，我估计这也就是为了讨个吉利，否则几十万一桌算什么啊？”
“不是吧，咱们这些老客可是从早点部就跟随着小周师傅的，难道说这一开私房厅，咱们这些人就被抛弃了吗？”
“哎呀，你这人还有良心没有了！
小周师傅都对外公布了，私房厅用的酒也是将相和跟三碗不过冈，在私房厅里，一斤卖出的价格可是五千元！你再看看大酒缸里是什么价？
真以为大酒缸有多赚钱呢？这可是五星级酒店的地儿，你别看生意火爆，各种人工开支算起来，不赔就不错了！
人家小周师傅放着大钱不赚，为啥要开这大酒缸，还不是为了情怀？讲得就是跟咱们这些老客儿的感情！
你还真是得寸进尺！代表人类劣根性、占便宜没够说的就是你吧？”
这话听得很多人都是连连点头，四位老爷子也笑了，就知道林子大了什么鸟儿都有，小周都做成这样了，竟然还有贪心不足的人，好在明白人还是多，刚才这位就骂得解气！
龙大神更是拍案叫绝：“说得好！刚才这位兄弟，第一次算你不明白，大家也不怪你，以后要是还这样说话，也不用等小周师傅开口，咱们该怎么办？”
众人齐声道：“那还能怎么办啊，赶出去就得了！”
“对，这位兄弟你还别怪我的话难听，大酒缸有的是平价酒菜欢迎你来，想吃私房厅？可以啊，那可就要带够钱了，人家小周师傅可是对得起咱们！”
那人脸一红：“哎哎，龙会长看您说的，我错了还不行吗？我这张臭嘴啊......对了会长，听说您也预约了小周师傅的私房菜啊？
提起这件事龙大神颇为得意，摇头笑道：“哎呀，也是真贵啊。小周师傅看我是熟客，这才给我打了个八折，就这也要十六万八千八百八十八，没办法，这不是有几个远道来的作者朋友麽，总不能跌了面子！”
“羡慕啊，这下龙会长都可以在私房厅喝到五千一斤的将相和跟三碗不过冈了，厉害厉害！”
“兄弟，咱能聊点别的不？”
龙大神一听脸就黑了，你丫这不是哪壶不开提哪壶麽？想想这大酒缸便宜的酒他就心疼，就换了个地方而已，价格却翻了足足近百倍！可人家私房厅有私房厅的规矩，谁也没拿枪逼着你消费不是？
自己带酒进私房厅？别说大酒缸的酒从不外买，就是小周师傅给面子肯卖给他，带酒进去也是极跌面子，这个脸面龙大神还是要的。
“行行行，咱就聊点别的。
龙会长你跟小周师傅这么熟，又是‘食援会’的会长，那肯定是消息灵通吧？您知道不知道这拔了私房厅头筹的是哪位啊？是咱楚都人不？”
华夏人的通病，这个时候就会非常看重地域，周栋的私房厅是开在楚都，就是这些老客吃不起，也希望拔头筹的是楚都老乡。
董其深等四位老爷子也竖起了耳朵，对这拔头筹的人非常感兴趣，
他们这段时间被召集到京都的华夏烹饪美食总会，也是为了不久后的那场特殊国宴做些准备工作，也是今天才刚刚赶回楚都，还真不知道是谁这么幸运，能够成为周氏私房厅的第一位客人。
“这恐怕要让你们失望了，私房厅的第一位客人既不是咱楚都人、也不是普通的消费者，据我得到的小道消息，这人姓袁，也是勤行里大名鼎鼎的人物，他在京都也是开私房菜的，名叫‘随园’！”
“随园，还姓袁？那不就是袁仓山的后代吗！好家伙，这来头可大了，龙大神，这位该不是同行来砸场子的吧？”
“这位兄弟你说话也先过过脑子成不？你听说过京都的同行跑来砸楚都的场子吗？人家不光不是砸场子的，而且据说还是小周师傅的朋友呢，那天大酒缸开业的时候也来祝贺过。”
“哦，那就成，咱们就不必为小周师傅担心了。”
袁仓山袁枚在吃货中可是大名鼎鼎，听说是他的后人来私房厅，大家还真有些为周栋担心，听龙大神说两人是朋友，很多人都露出如释重负的表情。
四位老爷子却是相互看了一眼，目中深有忧色。
他们比这些普通食客自然了解更多，知道周栋那次去京都的详细情况。
虽说周栋算是‘以菜会友’，可结果还是袁子丹输了，两人不打不相识成了朋友不假，可谁能说朋友间就不可以相互较劲儿、找找面子了？
袁子丹选得这个节点可太好了，周栋首先上的是鲁菜，可真正做过的也就是一道油爆双脆，其余的菜色能做到什么程度，就连他们老哥儿四个都说不准，鲁菜在八大菜系中可是最吃功夫的、考得是厨师的综合实力、真正功底！
正琢磨着，易知鱼的手机响了，拿起来一看号码，顿时呵呵笑了起来：“看来咱们没猜错，是袁子丹打来的。”
接通电话说了几句，苦笑着挂上电话：“他已经知道咱们四个在楚都了，说是明天请咱们老哥儿四个在周栋的私房厅吃饭。
我跟他算是半熟不熟的，不过都是京都圈子里的人，也都是华夏勤行头面上的人，接到邀请倒是不好不去，你们三个怎么想？”
董其深微笑道：“无非是要找我们几个做个见证罢了......他现在跟周栋也是朋友，倒是不会砸场子，不过如果被他吃出什么不对来，估计也会直接说在面上，算是尽了朋友的‘提醒之义’。
呵呵，这些文人啊，就是花花肠子多，找面子就找面子吧，偏要绕上一个大圈子......
去吧，反正我对周栋是有信心的，而且我也想尝尝他的鲁菜。”
易知鱼这边刚放下手机没多久，那边龙大神的手机就响了起来：“哎，哪位啊？袁......袁子丹先生！您怎么有我的电话？
哦，对对对，我的电话是在盟主群里公布的，您就是我的白银盟主‘不可食无竹’，特别爱看我这本美食文？哎呀，这可真是太荣幸了！
什么，您要请我明天到周氏私房厅吃饭？有时间，我当然有时间了！”
***
私房厅开业后，十七层的结构有了些微的改变，现在绕过假山堆砌的影壁墙后，两旁是通向大酒缸的月亮门，而正面直通的则是周氏私房厅，之前这段路是被封闭的，临时用了假背景遮挡，现在假背景撤去，则是两扇密布铜钉的朱红色木门，门上有吞口兽，门两侧还趴着一对两尺高的石狮子。
木门上方悬挂的匾额写着烫金大字‘食也无涯’，两侧则是一副对子，上联是酸甜苦辣咸，尽是人间滋味，下联是蒸烹煎炒炸，都为勤行手段，要是这么组成一个整体来看，‘食也无涯’这四个字也算是个合格的横幅了。
“呵呵，好对子啊，倒是不知出自何人的手笔？”
四位老爷子跟龙大神刚走到私房厅的门前没多久，就见到影壁后绕过一个青衫中男人来，冲四位老爷子和龙大神拱了拱手，就称赞起这副对子来：“对的好，对的妙，这人间的事说到底不就是个吃么，酸甜苦辣咸可谓是道尽了人间事，也道尽了厨家事啊......”
放眼华夏勤行正这么酸的除了袁子丹还有哪个？
易知鱼跟袁子丹都是京都勤行圈子的，人不亲水还亲呢，所以是第一个搭腔的：“呵呵，老袁你就不要倒酸水了吧？今天咱们是来赴宴的，可不是来开‘联会’‘诗会’什么的。”
袁子丹比他们四个虽然年轻，却胜在辈分够高，勤行先轮辈后才论年龄，因此易知鱼还是要叫他一声‘老袁’。
“哈哈，易老此言差矣啊，自古文与食、诗与酒，都是焦孟不离的关系，这品文韵和品美食那更是彼此有着关连，可不能说没有任何关系啊。
哎，周主厨的手艺自然是没说的，唯独差了些‘诗酒唱和’的雅趣，否则定是袁某知音啊......”
四位老爷子闻言都是暗中摇头，心说除了你们袁家，勤行还有谁会搞这些诗啊文啊的花巧，你要是比这些玩意儿，那肯定是勤行第一，周栋可赢不了你。
“袁先生说得有道理啊，这吃饭喝酒要是没了诗文，那确实是逊色不少。”
龙大神冲袁子丹和气的一笑：“还没谢谢您这么支持我的书呢。”现在他怎么看袁子丹就怎么顺眼，这人长得怎么就这么有眼缘儿呢，说话怎么就这么好听呢？这种感觉好奇怪，就像是遇到了多年的老朋友一样。
“呵呵，龙先生客气了，也是您这本书写得好，对美食独有一番见解，还有许多勤行的趣事，我是非常爱看的。”
“客气客气，我也会继续努力的。”
董其深哈哈大笑：“行了行了，龙会长、袁先生，咱们还是快进去吧，对了，袁先生应该知道周栋他每天只负责一道主菜，却不知您点选的是哪一道呢？”
袁子丹苦笑摇头：“没点。周主厨的规矩大，做什么要看他心意，我到现在都还不知道今天能吃到什么菜呢，不过倒也有趣。”
易知鱼闻言大笑：“你是得说有趣，你那随园不也是一样吗？”
几人哈哈大笑，在两名美女迎宾的引领下，漫步走进了私房厅。
说是厅，还不如说是九州鼎食十七层一片独特的空间，走进朱红色木门后就是一连两进月亮门和宝瓶门，前门内有春花夏荷、小塘水廊、后门内有秋菊腊梅，凉亭疏木，无论你哪个季节来，反正总有花香迎人，现在是冬季，盛放的却是晚菊和红梅，尤其那片片红梅犹似朝霞，让人心都灿烂了许多。
这样的景致让众人都是连连称赞，怪不得外面五元一角的酒到了这里就要翻上百倍呢，这样的环境本身就值钱，那些来私房厅喝酒的有钱人还真不能叫冤枉。
说是每天只卖一桌酒菜，可前后两进院子中还是建了四个雅间，分别名为‘易牙’‘伊尹’‘庖丁’‘太和’，却是用四位勤行的祖师爷命名的，众人都笑着称赞，唯独董其深却是微微皱眉，用另外三位也就算了，这个易牙却是个为讨国君欢心不惜烹子而献的奸佞小人，真不该用他的名字为雅间命名，估计知道这段历史的人也不会喜欢在这个雅间。
不过想来这应该也不是小师弟的主意，回头还是找个机会提醒下他，这名字能改还是改了好。
在迎宾美女的带领下，众人进了太和厅，只见厅内十分宽敞，足足有三十多个平米，一水儿的雕花红木桌椅，仙鹤铜炉的熏香，袁子丹是书香传家，最是内行，闻了下香便道：“是龙涎香？”
“先生说对了，这还是广都著名制香师傅‘抱觉居士’特制的香呢，有钱都未必买得到，是我们古总特别送给周主厨，庆祝他开业的......”
“哦，是么？”袁子丹微微一笑，他天性风流不下乃祖，听了这段话自然满脑袋都是风花雪月，周老弟看来是艳福不浅啊，这名女总裁他见过，算是九分的人才了！
笑了笑又道：“周主厨呢，今天的菜谱可定下来了没有？”
他的随园中也是这样，客人到后才能看到菜谱，今天倒是让他也尝尝这种等待猜测的滋味，虽然有趣，却也心里痒痒的不行。
“周主厨还在后厨忙碌呢，今天的除了主菜外，配菜是鲁厨的申诚师傅跟周主厨的几个学生做的，他同时还要指导学生，所以要晚些时间才能过来呢，菜谱已经定了，就在桌子上，请先生们自行查看吧。”
“哦，还是用笺纸写得呢？”
放在桌上的是一张略呈粉红色的纸，看上去比普通的信纸要厚些，却又比宣纸薄，纸背上还有着一些浮雕轮廓，走近了看才能看出那是一副彭祖调和百鸟羹的图画，印制的十分精美。
竟然是这个时代已经近乎见不到的笺纸！四位老爷子跟龙大神还不觉得怎么样，袁子丹却是看得心头大喜，简直太和他的脾胃了，从这张笺纸来看，周栋的私房厅是于小处见精妙，甚可期待啊！
轻轻拿起这张笺纸翻转过来一看，只见上面写了一行毛笔字，‘配菜若干，主菜为：葱烧海参！’
葱烧海参？
384 葱烧海参
“葱烧海参啊，呵呵，我猜也是这道菜，果然如此！”
四位老爷子舒舒服服地落坐在红木椅上，慢慢品味着私房厅特别提供的竹叶麦香茶，茶不错，雅间的装饰也极为令人满意，迎门的位置就放着郭老师送的八扇屏，灯光绰绰，上面的那几位古典美女仿佛都在浅吟低笑，倒也是秀色可餐。
易知鱼看了眼袁子丹，问的却是卢知味：“老卢你是鲁菜宗师，这道菜用来做主菜还够格么？”
华夏饮食之道博大精深，讲究可就多了，就比如说这主菜就有很多说道，能成为一桌菜中的主菜，首先必须得是硬菜，而且多为烧菜，其次还要是名菜，如果是讲究的筵席，主菜甚至还有着各种寓意，至少也要有个好兆头才行。
这年头儿不兴迷信的东西了，私房菜也不用讲究什么寓意，可主菜还是要符合‘硬’‘烧’‘名’这三大要素。
葱烧海参是鲁菜中的代表菜色之一，食材够珍贵，名气也不小，当年京都老店丰则园可就是拿这道菜做为看家菜的，不过却只能算是烧菜中的小品，份量往往也不多，就是那么一小瓷盘的样子，完全跟‘硬’字不沾边儿。其实拿它做主菜是有些勉强的，这可不是矫情，你想想啊，一大桌子菜都还有，号称主菜的却被客人一两筷子就吃没了，这还能为‘主’吗？
易知鱼当然不是要为难周栋，就是故意抢先一步让卢知味堵住袁子丹的嘴，不然等会儿姓袁的要是在这上面做文章，那可就没意思了。
卢知味正饶有兴致地看着菜谱，闻言微微点头道：“葱烧海参论名气和制作的繁琐程度，当个主菜是勉强够格了，不过一席之主首看其配，还得看配菜是些什么，要都是些宫廷菜来配，那葱烧海参做主菜可就不成了，毕竟它名虽为‘烧’，其实也就是烧菜中的小品，而且这道菜从创出的那天起，份量就没见多过，一般是席上有几位客人，盘子里也就是几条海参，还未必是顶级的辽参......”
“合着一人才有一条海参吃啊？”
龙大神砸巴下嘴巴，有些失望，不过很快就摸出手机来开始记录：“那卢老您给说说，小周师傅给配的菜怎么样啊？”
“很巧妙。”
卢知味笑道：“首先周栋走得不是富贵豪奢的路子，你们看这四道凉菜，分别是泉城变蛋、油炸花生米、蓑衣黄瓜、扒牛肉条，两荤两素......”
龙大神一愣：“您老先等等，油炸花生米不就是道普通的家常菜、酒鬼菜吗，难道也算是鲁菜？”
“呵呵，怎么不算？年轻人记下了，这华夏菜色中啊，但凡是触及炒、炸、煎的，广义上都可以说是鲁菜，这道油炸花生米自然也算。”
卢知味呵呵一笑，又继续道：“再看看四热菜，酱爆鸡丁、锅塌豆腐、油焖大虾、南煎丸子......一道汤，萝卜鸡蛋羹，主菜，葱烧海参。
这桌虽然是鲁菜，却是绝对的平民路线，除了这道作为主菜的葱烧海参以外，都是最普通家常的食材，非常的承接地气，葱烧海参跟这些菜放在一起，成为主菜那就是名正言顺了。”
“就这些菜，十八万元？”
几位老爷子跟袁子丹没看菜单前，龙大神也不好抢先去看，这会儿听了卢老爷子报的菜名，顿时惊呆，小周师傅你什么时候变得这么黑了，这要是搁在别的饭店，就这桌菜敢要十八万？真会被人打的......
“十八万很多吗？”
几位老爷子甚至是袁子丹都感觉龙大神有些大惊小怪，你也不看看这桌菜的主菜是谁做的？华夏勤行的青年宗师，说是华夏青年厨师中的第一人毫不为过，更别说这环境、这服务质量，就这一会儿的功夫，美女服务员已经连换了三套热手巾上来，光是那上面的熏香就每次都不一样，而且还是天然花香！
竹片麦茶中应该是加了蜂蜜的，是真正的野蜂蜜，从味道判断，蜜蜂采集的花种也属非常罕有。
更别说雅间里点燃的龙涎香了，就这一炉香都得价值几万块钱！
袁子丹感觉自己花十八万吃这桌酒菜简直就是拣了个大便宜，回头得找个时间跟周栋说说，你这样不惜工本还把价格砸得这么低，可让我们这些开办私房菜的同行怎么混？这简直就是一种倾销行为！
袁子丹微微点头：“卢老评点的好，这菜谱想必也是周主厨精心安排的，自然是挑不出什么毛病来，只可惜啊，这一桌菜只有一道是出自他的手，未免让人有些遗憾......”
“呵呵，咱们都是勤行中人，你怎么说出这样的话？”
黄明举接口道：“一桌菜内，有主厨的一道菜那就算不错了。
其实到了周栋这种位份，完全都可以让下级厨师动手，他来做个指导、把把关就行了，哪有靠自己上炉头的？
也就是因为这是私房菜，他才会这样的‘辛苦’。”
“呵呵，黄老说得也是。”
袁子丹微笑点头，他的随园菜虽然号称每一道都是袁家的真传手段，其实绝大多数都是儿子做的，除非是来了特别尊贵的客人、又或者他来了兴致，否则也就是把关指导一下而已，这本就是华夏勤行的实情。
不要以为这就是弄虚作假欺骗消费者，上级厨师哪怕只是把把关、指导一下，这道菜挂的可是上级厨师的名字，如果出了问题，那可是要有损声誉的，所以一般的下级厨师就连做梦都想得到这样被指导的机会。
“几位先生，请验参！”
众人正说话间，一位美女服务员托着个白瓷盘走了进来，盘子上不多不少刚好有六只海参，灯光下这些海参并不是常见的黝黑色，而是现出一种较深的黑褐色泽，看样子是已经泡发过的。
“周主厨果然精细啊......”
袁子丹跟几位老爷子都是点头，示意服务员把参拿到吊灯的正下方来看，龙大神却看得有些莫名其妙，怎么还有个验参的环节？
袁子丹笑道：“龙大神没看明白？”
“啊，您叫我小龙就行了，大神不敢当啊......”
“呵呵，我是你的书友嘛，这么叫有什么问题？
这做葱烧海参啊，也有繁、简两种方法，一种是较为简单的，很多华夏的五星级酒店都在采用，就是直接用水泡发，而另外一种就比较麻烦了，也是当年京都丰则园的传统做法。”
袁子丹指着盘中的海参笑道：“首先这得取体大肥壮刺多的正经辽参，然后不能先泡发，要用旺而不烈的温炭火燎到外皮焦枯发脆后，再用小刀刮去焦黑的一层，其实就是去除海参的表皮，见到深褐色为止。
这一步说着容易，其实极难，首先火候就难掌握，火稍微大了，参体就会受热蜷缩，火小了，外皮烤不到火候就无法剔除干净，还会断裂在参体的褶皱中，那样整条参就算是毁了。
这一步做完后，还要放凉水中浸泡一天，等参体回软后，再行煮发，首次煮发5分钟左右，开肚掏出肠肚和杂质，用清水洗漂干净。
这种传统做法是有个规矩的，也是从当年京都的丰则园王世珍老先生立下的规矩，去皮泡发后的海参在下锅前要让食客首先验过，一是确认这是上等辽参，二就是让客人看色泽，如果发现有一星半点焦破的外皮没有去净，要麽重新准备食材请客人明天再来品尝，要麽就三倍返还餐费......”
“厉害，真是要谢谢袁先生了，这可都是干货，我今天的更新内容有了！”
龙大神想了想又道：“这条规矩可真够严格的。”
易知鱼笑道：“那当然，不然你以为当年的丰则园凭什么能够在强手如云的京都勤行一枝独秀？说是靠了这道‘葱烧海参’可是一点都不夸张的。
行了小姑娘，回去告诉你们周主厨，这海参前期处理的十分完美，让他不要着急啊，慢慢做，我们可等得起。”
这才是内行说得话，现在很多客人屁股还没坐稳呢，就死命催着后厨上菜，却不知最后吃亏的是自己，后厨的大师傅原本可能想卖卖手艺的，一听是这种急碴儿就知道是外行，卖了力气他也吃不出好来，那还不随便糊弄几下完事儿？
服务员走后，不久四凉四热菜上来，在座的都知道这些菜是鲁厨申诚和周栋学生们的手艺，倒是也没嫌弃，纷纷动了筷子，当评委的时候你可以毒舌挑剔，做客人的时候就不同了，这既是对同行后进的尊重、也是给周栋的面子。
几位老爷子和袁子丹都是每样菜尝了一两口才放下筷子，都是内行，手艺怎么样一搭口就知道，而且还能吃出哪些是周栋学生做的，哪些是鲁厨老油条的手笔，毕竟前者有新锐朝气、后者已经定型，暮气沉沉，区别是显而易见的。
“这些菜色大都谈不上有多麽惊艳，却也没失水准，还能入口......”
袁子丹见四位老爷子都不说话，就知道这老哥几个是等着伸量自己呢，当然也不能堕了袁家的名声，先大致评点了几句，才指着桌上的南煎丸子道：“姑娘，这道南煎丸子是谁做的啊？”
四位老爷子看了眼袁子丹，心说袁家后人果然是名不虚传。
这桌菜除去申诚这个老油条做的不算，油炸花生米、蓑衣黄瓜、酱爆鸡丁和这道南煎丸子应该都是出自周栋学生的手笔，水平看起来差不多，可要说到能够体现出天赋悟性的，也就是这道南煎丸子。
周栋这几个学生中，做南煎丸子的这个比其他人要强了一线！
这是一道比较特殊的泉城菜，丸子实为扁形丸子，味道咸中带微甜，色泽红润，软嫩鲜香，适口不腻，
可这个不腻是怎么做到的？很多厨师对此的理解都有偏差，有的认为是少放油就好，有些则舍弃浓汤不用，改用极薄的清汤，更有甚者，居然想出了多加淀粉少放肉的方法来。
结果丸子是不腻了，可也没了这道南煎丸子应有的厚香。
眼前的这道南煎丸子巧妙就巧妙在是先将肉馅迅速在热油中过了一下，而后才将半过了油的肉馅团以面粉、淀粉、鸡蛋，在锅中煎成，先不说这种做法已经打破了常规，最后煎制的火功也是可圈可点，可见厨者天赋绝佳。
“先生，这道南煎丸子是周主厨的学生周爱国做的，他还曾经是香江美食大赛的参赛选手呢，不过当时代表的是非洲。”
“呵呵，这个周爱国我听过，算是周栋门下最有天赋的学生，怎么，袁先生是动了爱才之心吗？”
董其深笑道：“如果你有意，我倒是可以帮你说说。
现在周爱国暂居苏省，也算是我们苏省的一位年轻厨师，如果他有机会去京都‘游学’，我们苏省烹饪协会也是会大力支持的。”
他说的是‘游学’，这也是勤行传统之一，旧时也有厨师游学天下的说法，据说清代的著名御厨张东官就曾经访遍天下名师，最后才能将南北菜品融于一炉，并且创出了大名鼎鼎的满汉全席。
勤行素来都有教会学生饿死师傅的说法，收内弟子的时候都是万分谨慎、根本不会轻易将厨艺传人，为何又有了这种‘游学’的说法？
这是因为游学访名师的人首先要有天赋潜力，日后是必然能成大器的，而且在游学途中一旦得人传授，从此就算是有了‘半师之恩’，说白了就是天才谁不喜欢？谁又不想成为天才的半个师傅？因此这游学才能够成立。就好比周栋现在如果宣布要出去游学，恐怕想教他的老宗师们都能先打出活人脑浆来。
袁子丹笑道：“如果周主厨不反对，我正有此意，另外犬子也早就倾慕周主厨的厨艺，想着要向他学习呢。”
董其深大笑：“好啊，随园后人来我们苏省学习，我们也是欢迎的！”
几个人说说笑笑，却是没人再动筷子了，哪怕周爱国的这道南煎丸子被他们赞许有加，也就是最多动了两下筷子，看这意思是都留着肚子吃周栋的葱烧海参呢。
“真是一帮刁嘴的家伙......”
龙大神才不管他们吃不吃，反正自己是吃得停不下筷子。好家伙，这一桌要十八万呢！再说这些菜的味道也不错啊，怎么就不肯吃了？一盘子葱烧海参才有多少份量，靠那东西能吃饱？
***
‘恭喜宿主，您的学生周爱国得到勤行宗师级人物赞赏，宿主因此获得赞赏值两千，同时获得通用类升级技能点一千，触发随机幕后任务：让你的学生周爱国去京都游学，半年内学会三道以上的随园菜或者在此期间获取特二级厨师资格，宿主将得到《遗失的菜谱》一份......’
正在后厨内准备着手做葱烧海参的周栋先是一愣，然后便转身笑眯眯地看着正站在一旁用心学习的周爱国。
周爱国被他看得有些发毛：“老师，我......我做错什么了吗？”
“哦，那倒是没有......嗯，认真看着我的操作，你是个好苗子，日后前程远大啊！”
“哦。”
“老师又夸这小子了！”胖子他们偷眼望着周爱国，心里说不出的羡慕，想不明白老师为什么就只是夸奖周爱国一个人，我们都在认真学习，也没比他表现的差啊？
葱烧海参，自然不是炒，可也不需要像做别的烧菜那样炖煮很久，关键就在两点，第一是高汤，第二是要弄出上等的糊葱油。
汤是两天前就吊好了的，从选鸡、杀鸡到入料熬煮，都是周栋亲力亲为，就连看火都是亲自看到一半，才肯放心交给胖子和周爱国，说起这件事苏氏兄弟就很郁闷，他们两个跟随老师这么久了，现在还是四个学生中专门负责打杂的，总感觉在胖子和周爱国面前很没有地位。
这道菜说到底还是一个葱字，哪里的葱最好？自然是鲁省章丘市的葱天下第一！要做出正宗的葱烧海参光有顶级的辽参可不行，一半的滋味可都在这葱上呢。
周栋自然也向采买提出了，他的私房厅因为‘规模小’每天只开一桌，现在是八个菜系的后厨轮流负责他的采买，今天上的是鲁菜，所以就是鲁厨的人负责，按说是不该搞错章丘葱的，可葱一入手，立即就知道不对。
这倒不是鲁厨的采买偷奸耍滑或者吃了回扣，而是现在很多章丘产的大葱也不是正宗了，拥有了地材元图后，周栋手一搭就知道不对。
“本来鲁厨购买的这些大葱也不是不能用，而且也已经是楚都菜市场上能够找到的上品了，可是我明明有更好的食材，如果不用简直对不起自己！
哎，人啊，总是这山望着那山高，总是由俭入奢易啊！又要耗费些赞赏值了，真想剁手！”
周栋心里暗暗叹息，手握着大葱轻轻一抖，鲁厨购买的这些‘次等货’已经被系统吞去，手中出现了最正宗的章丘大葱。
这葱才是真正的章丘绣惠大葱，产地就在绣惠那个小山头的周边，左右不过几十亩地，产量极少，小部分要供应京都凌镇风那里，剩下的也早就被华粹居
、华夏宴宫这样的顶级饭店高价购买去了，市场上根本就见不到！
385 葱烧海参的全新做法
袁枚《随园食单》上载有‘海参无为之物，沙多气腥，最难讨好，然天性浓重，断不可以清汤煨也。’
什么叫做‘无为之物’？无为无不为，无味无不味，是说海参虽然是一种珍贵食材，本身除了沙多气腥，其实并没有什么令人惊艳的味道，远远比不得鸡鸭鱼肉，都可以独立成菜。
但是无为无味者同时也更包容广大，可以借高汤、可以借葱香，说不准那天有人研制出一道‘冰糖海参’来，也能成为著名的菜品，这就是袁枚说得‘天性浓重’，浓重者、可以兼容天下诸味也。
如果将海参比人，它就是刘邦、刘备，才不及张良、诸葛，却可以让天下的贤士为它奉献、卖命，然后‘鞠躬尽瘁、死而后已’。
有见于此，当年丰则园的王老先生采用的就是‘以浓攻浓’的做法，这个浓，第一是高汤、第二就是糊葱油！
糊葱油这一步，成全的既是油、更是葱，周栋用的是那种双耳大铁锅，拿炒勺挖起一块猪油，沿着锅壁轻轻一转，化开的猪油沿锅壁流下，锅壁吸足了油的同时，炒勺也经过了初步加热，不会出现凉勺入热锅的低级错误。
接着将洗净切断的葱白滚入锅中，用炒勺顺时针拨动，带着这一截截足有中指长短、擀面杖般粗细的葱段在热油中滴溜溜打上几个转，而后手握住一只锅耳，旋转到自己怀中方向，轻轻向后一拉一推，也没见这口双耳大铁锅如何震动，整整五根葱段便轻轻飞起，在空中漂亮的一个翻身，然后又落回锅内。
这一下震锅，简直已经到达了‘风过无声、水流无痕’的境界，宛如羚羊挂角、无迹可循，就像是那些葱段忽然间都有了生命、成了精，自己在锅里翻了个身一样。
不愧是天下第一的章丘大葱啊，当微甜焦香的葱味从锅中升起的时候，就连站在一旁观摩的严一都不禁耸了下鼻子，他毕竟是南方人，确实是不怎么爱大葱的，何况葱也是沙门‘五荤’之一，就算他是俗家弟子，在做素斋的时候也是很少用葱做为配菜，可今天周栋煸出的葱香却令他有些恍惚，这样的香气哪里横蛮刺鼻了？更无佛经上写的那般恶臭。或许我以后做菜的时候，也应该多尝试下用大葱？
也难怪严一会产生这样的想法，周栋煸出的这六截葱段，就算还不是完美也已经无限接近了完美，原本洁白如新玉的葱段被他这么入锅煸了一回，葱香爆出，葱体却无半丝焦黑，只是由先前仿佛新玉般的颜色变成了略呈淡黄色的‘古玉’而已，偏偏这‘古玉’的表层还是半透明的，隐隐可以看到内里的葱肉依然雪白粉嫩，就如同婴儿那充满了胶原蛋白的小脸蛋儿一般。
“到了这一步，有人喜欢直接放入海参，同时加入高汤、盐、料酒、酿造酱油烧煮，时间过半后，再放入之前煸好的葱段，小火温煮再半，然后就可以起锅了。
这样做不能说错，毕竟各人有各人的做法，可我却是不取，为什么呢？”
周栋改成最微弱的小火，保持着锅里‘过葱油’的热度，却没有急着进行下一步，而是微笑着询问几个学生，
这时怀良人和严一也在后厨，申诚做完自己手上的菜后，也赖在这里没走，大家听周栋这个样问，顿时陷入思索，最先露出微笑的，正是怀良人、接着是严一，这两个毕竟都是勤行天才级的人物，很快就想明白了其中的关键所在。
几个学生中，周爱国是最先想明白的，有些恭谨地回答道：“老师，那些人的做法应该是最简单省力，可未必是最好。”
周栋看了看他：“怎么说呢？”
“他们初步煸出香葱后，就把高汤和各种配料连葱一起放回锅里，直接烧煮海参，这种做法既保证先熟过了葱、不会让生葱的味道冲入海参内部，引起海参的味道变化，同时在烧煮海参的时候，还能够保证葱香顺利融入海参里面，既简单、又不会出现意外，是最简单稳妥的做法......”
这话说的，让悄悄躲在一旁‘蹭课’听的申诚暗暗咋舌，心说这个周爱国可以啊？要是放在鲁厨，伯父说不定会大力栽培他。
周栋点头：“说得好，这种做法其实也算是常例了。不光是普通的饭店，就连现在的丰则园也是这个方法，可这样做，其实等于是简化了程序，没有了糊葱油的这一步，
糊葱油，说的是将锅中剩下的过葱油直接调合成可以保证海参入味的油，如果得到了这样的油，海参入葱香就是靠油入，而非是靠葱入，显然前者入味更深、成味最匀、这道葱烧海参的味道也就会更加的完美。
要做到这一步，火候掌控是第一，你们可要看清楚了！”
说着猛地开大了火力，锅中的‘过葱油’很快就隐隐要沸腾起来，可就在油面刚刚开始鼓动，欲沸未沸的时候，周栋向锅中倒入了盐、化开的冰糖水和酿造酱油，油面顿时一沉，然后没多久再次要鼓动沸腾。
这次周栋倒入的是吊好的鸡汤，鸡汤一进锅，迅速将油温降了下来，又过了两三分钟，油面才开始再次沸腾，这次周栋不再有任何操作，只是将火力开到了最大。
“骨突突......”
汤面开始剧烈沸腾，后厨中热气蒸腾，周栋却没有任何操作，只是紧紧地盯着汤面高度，似乎在等待着什么。
“他在等待‘过葱油’和各种调料、高汤充分融合，到时候就没有什么鸡汤、没有什么酱油、没有什么过葱油，而是各种味道完美相融的糊葱油！”
怀良人与严一对视一样，心里都是说不出的佩服，这家伙果然是个做什么菜都要力求尽善尽美的家伙！
眼看锅中液面渐渐降低，每当液面要形成一层半固体油膜时，便被周栋拿起一根剥好的大葱将其拨乱打散，高汤葱油渐渐变得浓稠且色泽暗红，就仿佛是下方有一团跳动着的红色火焰，被乌云笼罩而呈现出的色彩一般。
到了这个时候，周栋才从怀中拿出个酒角子，向锅中倾倒了大概有半角子酒。
“嗤！”
酒入葱油，响起一阵急嗤声响，阵阵熟悉的酒香飘荡在后厨中，众人都是精神一振，龙大神惊道：“是将相和，这也可以做为料酒使用的吗？”
“怎么不行？将相和不光可以用，而且以它的酒性，对调和诸味恐怕还有莫大的好处呢，周栋竟然想到用它来充当料酒，难道说这酒本来就是料酒不成？”
严一越想越是有道理，不行，本大厨必须要向周栋多讨些将相和来，以后就拿这东西当料酒了！五千一斤的料酒，恐怕在凌镇风那里也没有这么奢侈吧？
这股酒香在后厨内只是一现即逝，很快锅中冒出的只是一股十分浓郁、厚重、且微微带了一丝焦香的葱油香气，正如严一所说，这半角将相和果然有着调和诸味的作用。
怀良人忽然笑道：“见到这锅糊葱油，我忽然想到了一道面......”
严一笑道：“是葱油拌面吧？可惜你在法国，如果是在意大利，用这种葱油拌出的面绝对能迷死那些爱吃面的意大利佬！”
众人都是大笑，申诚这个平日里爱说爱笑的人却一反常态的没有任何反应，只是死死地盯着锅中的糊葱油，脑中拼命回忆着周栋刚才的操作，细到一个眼神、一个小动作，他都要拼命在脑子里过上几遍！
这就是伯父说得机缘啊......如果错过，简直不能够原谅自己。
随着脑中回忆越来越清晰，申诚的眼睛越来越亮，这可是葱烧海参，在鲁菜的地位只怕还要超过了那道油爆双脆，可是当年丰则园在京都立业的招牌菜！
葱烧海参日渐失去正宗味道的最大原因，就是很少有人能像周栋这样熬出一锅正宗的糊葱油，这锅油一出，下面就是随便叫个厨工也能完成了。
周栋先是等葱油凉了些，然后也不开火，将准备好的海参投进锅中，利用油的余热滚了几滚，然后捞出海参，与葱段一起摆入长盘。
摆法也是极有讲究的，是一条海参一截葱段依次序摆放，刚好是六条参六段葱，取个‘六六大顺’的吉意。
申诚奇道：“周主厨，怎么这就摆盘了？海参应该还没有熟吧，难道......难道您要用蒸的？”
“蒸的，这恐怕不合适吧？”
怀良人和严一都是皱眉，葱烧海参虽然是烧菜中的小品，烧的时间也不长，可还是要在锅中烧煮一段时间的，这又不是包子，哪有用蒸的道理？这个基本道理周栋不可能不知道，难道是过于托大了？
外面可都是会吃的主儿，这个时候冒险可太不值得了。
“海参味厚，本身却是不怎么吃火的，烧法其实并不是最合适的，而且我这锅糊葱油正是为蒸制准备，如果用来烧制，那量不是太少了吗？”
周栋笑着指了指锅，众人这才注意到锅里的糊葱油已经折损了有三分之二的样子，剩下的也就是堪堪遮住了锅底，颜色暗红深沉，犹如琥珀一般，岂止是量少啊，而且还太过粘稠，这要是用来烧海参，怕是还得再加几勺高汤进去。
中途加汤，这可是厨家的大忌，显然周栋是不会犯下这种低级错误，而是将这锅糊葱油均匀地倒在已经摆好盘的海参和葱上，那油正如百年陈酒、拔丝蜜糖，硬是拉出了晶莹剔透的琥珀色丝线来。
“上笼小火蒸，升汽后，每间隔两分钟开盖放一次气，三次后打开锅盖，大火烧锅，开盖热蒸！
什么时候闻到有一股咸鲜微甜、略带葱香的香气，而且这股香气还是滑进鼻腔的，就可以上菜了。”
周栋笑着道：“爱国......”
“老大......不，老师，这次让我来看锅吧？”
胖子截住周栋的话，满怀期待地望着他。
“呃，也行吧。”
周栋看看胖子和苏氏兄弟，摇头笑道：“其实你们不用着急的，也许爱国不久后就要离开楚都了，所以我才会多给他一些机会。”
“老师！”
周爱国一听眼睛都红了：“老师我是做错什么了吗？为什么您要赶我离开？”
“没人要赶你，你其实是我的几个学生中，悟性最高的一个，这些天跟我学习厨艺，无论火功、炒功还是白、红两案上的功夫，都已经有了很大的提高，跟胖子他们三个比起来，你算是一枝独秀。”
“老师既然夸我，为什么还要我走，我不想离开您，我不回非洲啊！”
“难道你自己就真的没有感觉到，最近已经陷入了瓶颈？”
周栋摇头道：“还是你自己明明已经感觉到，却在掩耳盗铃？
爱国，这可能是你自身的原因，也可能是老师我的问题，你需要走出去、换个环境和心情。
随园主人袁子丹可是难得的好厨师，我相信他在吃过你做的南煎丸子后，对你应该是十分肯定的，而且上次在京都的时候，他也说过想要让他的公子来我这里学习几天厨艺。
这个机会可不是任何人都有的......你看你看，怎么眼睛又红了？不许哭！
只是说让你去游学，又不是不让你回来了，不知道有多少人做梦都想学习袁家菜呢！”
众人听得面面相觑，这不就是交换生吗？申诚更是羡慕的眼睛都红了，这家伙的运气也太好了，以后不仅是周主厨的学生，更与袁子丹有半份师徒之谊，这要是假以时日，九州鼎食估计又要多了位大厨！
“老师，那我去一个月就回来行不行？”
周爱国委委屈屈的，好像个受气的小媳妇儿，胖子看得牙根都痒痒了，恨不得扑上去咬这家伙一口，太气人了啊！
周栋瞪他一眼：“看好锅！”
***
热腾腾的葱烧海参端上桌后，立即吸引了众人的目光以及啧啧称赞。
这里除了龙大神外，都是勤行中宗师等级的人物，更别说卢知味本身就是鲁菜宗师，普通人一年也未必能够吃上一两回的葱烧海参，在他们是可以当做家常便饭的，按说见多识广，不至于这么大的反应，可周栋做的这葱烧海参确实与众不同。
葱烧海参这道菜的卖相一般而言是不怎么好的，本身海参就是暗黑色，大葱煸的再怎么好看，一旦与高汤、酱油同烧，再放上一些冰糖，颜色也就会变得浑浊黑沉，等到上桌的时候，那就是黑呼呼的一盘子，色香味中难免就要失去个‘色’字，常吃这道菜的食客倒也不会因此介意，因为大家都知道，你就是去京都的丰则园吃，它也就是这个卖相。
可周栋这道葱烧海参虽然也有汤汁，颜色却是比较淡的，隐隐透出一种暗红色，也不像别家的汤汁挂得又浓又厚、几乎都要把下面的海参和葱段给完全遮盖住了，就是那么薄薄的一层。
透过这层薄薄的汤汁，可以看到海参完整的刺、足，以及葱段玉黄色的表皮内细腻如白玉的葱肉！
先不说味道如何，就光是这份卖相，已经是别家饭店无法见到的。
“呵呵，唯美食能宣美色，无美色则不成美食，这段话以往是独独不能适用于这道葱烧海参的，想不到在周主厨这里，居然可以化不可能为可能？袁某可真要说个佩服了......”
袁子丹这种半拉文人显然对菜的外表更看重些，也是第一个开口称赞的。
“可是这道菜的汤汁这么少，看颜色也不深，会不会影响入味啊？”
今天最大的棒槌龙大神忽然说了一句。
“嗯？连他这个外行也在担心这点？”
四位老爷子脸色微变，大家其实都是看破没说破，也是被周栋一次次‘神奇’的表现折服，生怕说错了丢面子，龙大神的担心确实是有道理的，从汤色和菜色上看，这道葱烧海参怎么看都像是入味不够，难道是周栋失手了，还是其中另有玄机？
“龙先生您不用担心，后厨说了，这道葱烧海参不是用普通‘烧’法做的，而是用了‘蒸’法，
周主厨还说，请各位先生多多指教呢，如果有什么不足，他会继续改进的。”
周栋这还真不是客气，今天这桌算是‘自己人’，而且除了龙大神外，个个都是内行中的内行，他是真心请教。
别看他对周爱国他们说得轻松，其实心里多少还是有些担心的，这道葱烧海参从创出之时起就没人用过蒸法，他这种做法肯定是有些冒险的，也很难保证完全没有瑕疵，刚好借这几位勤行‘名嘴’来验证一下。
“什么，这道葱烧海参是用蒸法做的？我说怎么颜色这样好看呢......这个周栋啊，还真是够有挑战精神的。”
四位老爷子闻言都有些哭笑不得，这要换了是别的厨师如此‘乱来’，恐怕就要被他们批评了，换了是周栋，那就叫做有挑战精神......
386 让人花容失色的菜品？
反正是一人一条参，也没什么好客气谦让的，最先入口品尝的居然是龙大神这个棒槌。
龙大神轻轻夹起一条参，下筷子的时候那叫一个小心翼翼，不小心可不成，这参嫩的被筷子轻轻一夹就抖动个不停，龙大神都怕一不小心再给夹断了。
原本按龙大神的想法，是要细细品味的，千万不可吃得太快，身为周栋食援会的会长，他可是经验无比丰富，小周师傅做的美食都有一个共同点，那就是怎么吃都不够吃，往往你刚尝到些味道，正感入迷的时候，它就没了！没了......
对此龙大神可是有切肤之痛的。
所以这次是轻夹、慢送、缓入口，说啥都要做到一慢、二看、三‘通过’，一定要控制速度啊，龙大神在心中暗暗警告着自己！
在他的有意控制下，这条海参抖动着刺足，与他的舌尖来了一次亲密接触。
乍一接触，一股略见厚腻的脂香便在龙大神的舌尖上绽放开来，触感更是软腻柔滑，恍如那丁香小物、平白就能令雄壮男儿为之沉沦。
龙大神不觉瞪大了眼睛，本来是有心想要控制速度的，口齿却出卖了他，在条件反射的影响下，竟然狠狠一口将这条海参咬去了大半。
这段海参瞬间坠落在龙大神的舌上，顿时就有一股香浓的汁液溅出，冲击着他的各处味蕾，带着高汤的厚重、葱香的清雅、其中隐隐还有一丝大海的味道......
龙大神忽然打了个冷战，口舌上的享受还在其次，最重要的其实是一种精神层面的满足，他的眼前仿佛出现了蓝天、碧海、老船长......还有外婆的澎湖湾......
这也是个自小就生长在内陆的孩子啊，同样渴望着大海。
周栋的这道葱烧海参，恍然已经有了摇人心志、进而产生出某种幻觉的作用。
口感真是太好了啊，软软的，偏偏又是弹弹的，舌尖一压、牙齿一顶，就能感觉到来自这条海参的抵抗，不过很快它就屈服了，就像一个醉眼迷离的美人，所有的抵抗都只是为了最后化为绕指之柔......
发光了！
龙大神忽然发现面前的小碟子发光了，硬生生被他舔光的小食碟在灯光下发出的是一种贼光。
尼玛，我怎么又这么快吃光了！
龙大神很想给自己一巴掌，忽然见到菜盘中还剩下一截葱段，而且此刻已经有几双不怀好意的眼睛盯上了它，忙迅速出筷，同时连声叫着：“一条参配一截葱啊，这是我的!各位，我刚才忘记夹了，服务员小姐姐可以证明的，她看得最清楚了！”
四位老爷子跟袁子丹按说都是内行专家，表现却真没比龙大神强多少，究其原因，也是因为周栋的全新蒸法，用此法做成的葱烧海参不仅更为软滑柔嫩，而且汤汁更为完美地渗入到参体内，让海参从内向外散发着顶级美食的诱惑力。
“缺点还是有的，就是......这盘参实在太少了！”
黄明举哈哈大笑，刚才对应属于龙大神的那截葱段不怀好意的就是他了，见到被人发觉，虽然老脸皮厚，也多少还是有些尴尬的，忙哈哈笑着转移了话题。
龙大神不敢也不能跟这位老爷子计较，迅速夹起属于自己的葱段，一口就塞进了口中，饱吸了汤汁的葱白入口清甜爽口，同时也将口中稍有的一点油腻冲得干干净净，简直就是绝配，龙大神忽然发现最好吃的蔬菜居然是葱！还是鲁省人聪明，他们最先发现了这个秘密！
“周主厨真是让袁某大开眼界，原来这葱烧海参还可以用蒸法？还有这地道的糊葱油，已经有多少年没有吃到了？”
袁子丹站起身来，向刚刚走进雅间的周栋微笑拱手：“这就难怪能够教出如此优秀的学生了，周主厨，要是我没有猜错，那道南煎丸子应该就是你身后这个年轻人做出来的吧？”
周栋身后就跟着一个人，正是一脸不情愿的周爱国，
这小子到现在还没绕过弯儿来呢，为什么老师要我去京都啊，我究竟做错了什么？
不过看老师的意思，这件事恐怕已经是无可改变了，他也只能‘逆来顺受’。
“呵呵，袁先生真是过奖了，还请您多多批评才是呢。”
周栋客气了一句：“您猜对了，南煎丸子就是这小子做的，爱国，快见过袁先生。”
周爱国走过来低头叫了声：“袁先生......”
董其深看看周爱国笑道：“小子，看你一脸委屈的样子，这是刚被师傅骂了？”
他早已认定周栋是自己的小师弟，照这样算来，周爱国可就是他的师侄了，自然是有回护之意，只以为周爱国是被老师给骂了，却哪里知道这小子是身在福中不知福，正为要去京都游学发愁呢。
“呵呵，这小子最近遇到了瓶颈，我正说要他随袁先生去京都学习一段时间的厨艺以求突破。”
周栋笑道：“没想到他倒还不满意了，袁先生别怪，还是这小子没见过什么世面。”
袁子丹大笑道：“妙得很，我也正有这个想法！
我那个懈惫的儿子也是一般样子，正说想让周老弟帮我调教几天呢......小子，别哭丧着脸了，难道我随园还会辱没了你不成？”
四位老爷子闻言都是笑，易知鱼跟袁子丹比较熟些，笑指他道：“老袁你打的好主意啊？”
袁子丹跟周栋是各有心思，周栋是为了完成系统给的任务，袁子丹的想法可就更加复杂了些，一来是看周爱国的天赋不错，二来也是希望儿子能够在周栋这个青年宗师处取取经，袁家菜虽然不凡，但要说对各大菜系的理解和掌控，那还是远远不如周栋的。
还有最重要的一点，四位老爷子也是心知肚明，双方的徒、儿相互交流，这也算是建立起来了比较亲密的关系；袁子丹的眼睛够毒啊，分明就是看出周栋日后在勤行成就非同小可，这也算是借机攀交。
不过这件事对周栋也是有好处的，袁家半文半厨、白衣傲王侯，在勤行也算是‘品流’最高的那一批，周栋与其结交倒也不算是什么坏事。
本来周栋对袁子丹这种‘文人’还是有些警惕的，他更喜欢结交仓燕山那样的粗豪大汉、动不动就在酒上见真章多好？反正他也喝不过自己。
对袁子丹这种长着七窍玲珑心的人是能避则避，不过为了完成系统任务，却是不得不如此，而且随着年龄增长、日渐成熟、病情见轻，周栋也渐渐学会了用‘宽厚’之心待人，无论如何，人家袁子丹从京都不远千里赶来祝贺他的大酒缸开业，这也是一份人情。
周爱国总算还是不傻，既然看出老师决心已下，也就收拾心情、换上了笑颜；这几位老爷子他可是认得的，易老是京都勤行圈子的老行尊、董老更是苏省烹饪美食协会的主席，连他们都如此推崇袁家菜和随园，这可能真是自己的好机会呢。
‘交换生’这件事谈定，袁子丹与周栋的关系不觉近了一层，周栋亲自送走四位老爷子后，袁子丹压低了声音在他耳边道：“周老弟，明日袁某就带爱国回京都了，临行前，有两件事提醒老弟......”
“哦？”周栋微微一愣，心想什么事情这么重要，还值得压低了声音说？
“第一件事，百家人来历神秘，现在虽然在华夏勤行鼎鼎大名，可当年百家先祖却好像是突然冒出来的一样，而且还定立勤行兵器谱、搅起满天风雨，用心实在难测，老弟还是不要跟那个百味生走得太近了......
还有，我听闻老仓和凌镇风来过了楚都，那一定是跟周老弟见过面了罢？
老仓是为酒来，凌镇风则是借机斗菜，结果还输给了你，这都是龙大神书上写的，过程可是十分精彩呢......
周老弟厉害啊，凌镇风这个五湖鱼王居然在鱼上输给了你，想必他当时一定是非常郁闷。”
周栋笑道：“侥幸侥幸。”
“凌镇风这个人，我多少还是有些了解的，虽然性情狂傲，却不会嫉贤妒能，你比他强他就会服气你，要是我没有猜错，他是否邀请你去京都了？
呵呵，去京都不是不可以，可弄个官身就没什么必要了，我们这些人又岂是一个官身能够束缚住的？
还不如逍遥自在的好，你我的厨艺到了这种程度，早就不需为稻粱谋，何必为他人辛苦操劳呢？不过如果老仓和凌镇风是邀请老弟去不久后的那场国宴，老弟可千万要应下来！”
周栋一愣：“哦，这是为什么？袁先生劝我不要在意什么官身，却又要我答应去国宴，这不是自相矛盾吗？”
“因为......这是一场非常特殊的国宴，以前没有，以后恐怕也很难再有了......”
***
算上袁子丹，这已经是第三个人劝周栋不要错过这场传说中的国宴了，对此周栋倒是没什么感觉，既不抗拒、也无追求，一切随缘就是，反正是已经答应过了仓燕山，如果真有需要他出手帮助的地方，他也不会坐视。
现在又开了私房厅，周栋可是越来越忙碌了，龙大神是指着写文吃饭的，自然在书中将他描写的十分神奇，随着这本书的爆红，周栋的影响也是越来越大。
如果只是一名网络作者也就罢了，林清这个小丫头也跑来凑热闹，这把火可就烧得越发旺盛起来。
这丫头所在的阶层跟完全龙大神不同，因为易知鱼的关系，美食界对她可不陌生；又因为占了个苏省第一美食刊物当家美女记者的身份，更是无数吃货心目中的女神，
周栋这第一个‘鲁菜周’共提供了五桌酒菜，其中就有三位东道主隆重邀请了她列席，这位可是会写美食诗的女文豪，有她用生花妙笔连篇累牍地报道，落寞了许久的鲁菜竟然再次引起了广大吃货的关注。
“哎呀，川菜粤菜虽好，吃多了也没多少期待了，以前了解不多，看了关于小周师傅的报道才知道，鲁菜原来可以这么好吃的？”
“以后要多多关注鲁菜，天下菜系皆出鲁，这话可不仅只是说说的。”
“可惜就是小周师傅的私房厅太贵了，一般人怎么吃得起......”
“私房厅是贵，可据说小周师傅也是在九州鼎食鲁厨呆过的，九州鼎食这么大的酒店，鲁菜的品质也不会差了许多吧？”
“有道理有道理，就去九州鼎食的鲁菜厅，专点‘葱烧海参’，龙大神的书上都快把这道菜写成是龙肝凤髓了，就说不是他亲自做的，可都是九州鼎食的生意，这用的食材总是差不多吧？有个六七分意思咱们也就满足了。”
于是在继柳长青之后，申公道的嘴也要笑歪了，他现在恨不得私房厅再上个两周的鲁菜才好，就这短短一周的时间，鲁菜厅的营业额可是翻了几番，什么葱烧海参、油爆双脆、九转大肠......这些个鲁菜中的名菜走量走得让鲁厨炉头上的几位师傅都叫苦不迭。
最苦的还得说是申诚，他这个‘神行刀’现在已经快变成了‘神经刀’，看谁都像是看着一条海参，偶尔有些闲暇的时间，还得被伯父赶去周栋的私房厅，按申公道的话说，周栋就是他申诚这辈子最大的机缘，要是连这都抓不住，以后就别说是申家的人！
申诚的苦难生涯足足延续了五天才算告一段落，周六跑到大酒缸下完了彩蛋的周栋就直接去了风栖山，别家是越到周末越忙，他则是越到周末越是清闲，下周一该上的就是粤菜了，对这个生猛的菜系还是要做些准备工作，按照古亚楠的想法，是希望他在下周一坐上一桌可以令人‘花容失色’的菜......
蛇？蟒？老鼠？还是别的什么？周栋摇了摇头，其实很多食客对粤菜有着很深的误解，总以为粤菜就代表着‘生猛’甚至是‘可怕’的食材，其实这不过是管中窥豹而已。
粤菜其实也只是用材较广、烹饪手段多样、就像个不挑食的好孩子，代表其中真味的从来就不是什么‘三吱儿’‘龙虎斗’，而是对食材最为返璞归真的料理手段，只可惜很多所谓的‘美食家’也不够了解这个菜系，甚至误导了大众。
“什么？周一预约的神秘客人说要希望让我们上最‘可怕’的粤菜？如果能够让他请来的客人一个个花容失色就更好了？
他请了很多美女来的吧？还有沫沫你难道没有告诉他，菜谱是私房厅订的，客人是无权选定菜谱的吗......
什么！”
387 美食冒险之旅（特殊情况说明）
九州鼎食的总裁办公室中，古压楠笑得好像一朵盛放的玫瑰。
也难怪这位美女总裁会如此开心了，送上门来的免费宣传机会，不要才是傻瓜，可就是自己这次临时拍板，事先也没跟那个小子打招呼，他可不会发脾气吧？
不知从什么时候开始，这位美女总裁变得非常看重周栋的想法，就连古亚诚这个当哥哥的都有些看不下去了，说她现在简直像个受气的小媳妇儿。
“黄老师、何老师，请喝茶，周主厨应该很快就到了。
其实我有些不明白呢，两位不是跟周主厨很熟的嘛？如果直接去找他，他应该也不会拒绝的......”
古亚楠一脸微笑地望着面前的两位大明星，她虽然不是什么追星族，不过也有个人喜好，
眼前这两位一个是顾家好男人，一个是情商极高的娱乐圈老好人，都是可交之辈，更何况这两位老师代表的是目前流量最大的芒果台，无论是尚周集团还是九州鼎食，显然都没理由拒绝来自芒果台的顶级流量，这份广告可是不要钱的。
“好茶啊，没看出古总也是个懂茶爱茶的人啊？”
黄老师端起面前的铁观音尝了口，连连称赞。
“古总问得好啊，我跟老何一开始也是想直接去找周老弟的，可是想想还是感觉不太妥当，虽说是有交情，可周主厨的规矩已经立了，私房厅的菜谱不能由客人决定......
我们两个如果去找周老弟，那不是让他为难吗？毕竟自己破了自己的规矩，好说不好听啊。如果是九州鼎食跟我们合作，由古总来提出这个要求，那就变得更为合情合理，周老弟也会好做些。”
黄老师笑眯眯地望着古亚楠，心中暗赞好一位气质美女，这要是在娱乐圈发展，不用一两年就能够上二线明星，以后发展为一线也是指日可待的事情，可人家是含着金钥匙出生的，根本就不用趟这浑水。
古亚楠也笑了起来：“我也很为难啊，嗯，就是不知道贵台能有多大的诚意？”
黄老师大笑起来：“古总你没看老何都来了吗？
芒果台的当家主持人都到了，你说这诚意够不够？而且我们这一档可是与美食有关系的节目，宣传效果杠杆的，保证比你们花大价钱在央电做那种十几秒的广告更有效果......
何老师，还是你来介绍吧？”
何老师笑着点头道：“其实从上次跟周弟合作我们就有这个想法了，这次的美食节目叫做......总之，是国内目前没有出现过的综艺新类型，不仅对节目嘉宾有很高的挑战性，也对周老弟自己有一定的挑战性哦，相信他会感兴趣的。”
古亚楠点点头：“何老师的话我当然相信，不过周主厨怕是没有太多的时间啊......大酒缸那边还好些，私房厅这边可全靠他了，哪还有时间参加你们的节目？”
“古总放心，我们这档节目一半时间在野外，一半时间在室内，比如这次预约就是在周弟的私房厅，只不过是对菜品有些特殊要求而已，就算是野外部分的拍摄，一周也最多占用周弟一天半到两天的时间，不会影响他工作的。”
何老师笑道：“而且我也听凤栖村的老乡说了，周弟还在阿姐谷建了个别院呢？
可见他心里还是想着要离开都市、走进大自然嘛，他肯定会喜欢我们这个节目的。”
古亚楠点点头：“既然何老师都这么说了，那应该没问题了，现在我们是不是可以谈谈协议了？
这份协议跟周主厨没关系，就不用等他来了，我们可以先敲定，
比如我们九州鼎食的logo在节目中出现的时长？节目中如何植入广告？还有啊，周主厨如果同意参与，他的报酬也不可以太低哦，毕竟他是华夏真正意义上获得国际厨艺比赛金奖的第一人......”
黄老师大笑道：“那当然，周弟何止是金奖第一人啊，现在还是名列勤行兵器谱、大名鼎鼎的化神手！
我们来之前何老师就跟台里面通过气了，周弟的通告费必须按照二线明星的标准，否则就是我们都不答应！
放心吧古总，我们跟周弟是朋友，还能让他吃亏了？”
“那我就放心了。”
古亚楠打开办公桌的抽屉，拿出厚厚的一叠文件来，笑眯眯地道：“你们的协议我看了，我个人以为啊，还是用我们准备的这份比较合适。
嗯，这些条件已经是九州鼎食的底线了......”
接过合同翻开几下，何老师连连苦笑，心说这位古总厉害啊，提出的都是些卡脖子的条件，而且人家还就是吃准了芒果台的这档节目靠得就是周栋，说周栋是这档节目的‘灵魂’都不为过！
***
“美食冒险之旅，是何老师你们新开的节目？”
周栋赶到总裁办公室的时候，古亚楠已经恩威并施，让何老师签下了一份‘不平等协议’，何老师是这个节目的总策划和总监制，是有合同签署权的。
古亚楠自以为得计，却不知在何老师这个资深媒体人的眼中，只怕还是芒果台占了大便宜，毕竟可不是随便哪个电视台都能够请到勤行的青年宗师，更别说这位青年宗师还是位颜值盖压流量小鲜肉的大帅哥。
周栋拿起合同看了看，又看了看古亚楠，古总的难处他最近也有耳闻，而且从合同内容来看，受益的将是整个九州鼎食，集团赚不赚钱倒还罢了，九州鼎食的员工们可都不容易，让他们日子好过些似乎也是自己这个主厨的责任。
“美食冒险之旅，主打山野冒险、发现大自然的美食，我们这次全程保证真实性，完全靠明星嘉宾自己在山野中发现、寻找食物，栏目组除了会每日发放一些水、糖盐补充剂和维持基本生存的压缩饼干外，不会提供任何食物。
嗯，那桌饭就是我们栏目组订的，算是让明星们开始这次美食冒险之旅前，先饱餐一顿......”
“这样啊？”周栋笑着看了看何老师，心说你们也够狠的，连这顿饭也不想让明星们吃舒服了，‘让人花容失色的美食’？听着还听文艺的......
何老师笑道：“周弟，这档节目可是彻底回归大自然哦，你一定会有兴趣的。”
“呃，你们这样做节目，真不怕明星们会被饿坏吗？”
周栋摇头笑道：“再说我只看到冒险了，可没看到美食在哪里啊？
还有在山野间可能连最基本的食材都无法保证，那要我这个厨师做什么？”
388 天使厨师长
毕竟是年轻人，周栋心中还是十分好奇的，对何老师策划的这档节目也颇有好感。
现在很多所谓的生存冒险节目，观众在电视里看到的是一回事，真实情况却又是另外一回事，电视上明星们啃着野菜吃昆虫，镜头外其实早就摆好几桌大餐了，这种欺骗观众的做法不是弄虚作假是什么？
现在这年还能像何老师这样认真做节目的娱乐人已经不多了。
“当然需要你这位大厨了，你在我们节目的设定中就是‘天使厨师长’，代表美食和希望......”
何老师笑道：“节目里会有野外生存专家教会明星嘉宾们一些渔猎技能，不过却没有厨师会为他们烹调食物，他们能做成什么样子，那就全看他们自己的了，不过每周你这位大厨都会‘降临’在节目组一次，用他们获取的食材烹调一些美食，这也算是节目组为明星们准备一份惊喜和安慰。
我们这栏节目名叫美食冒险之旅，美食还是放在最前面的，所以周弟你可是这栏节目最大的看点，也是节目的‘灵魂’哦。”
“听何老师这样说，我还真是挺有兴趣的。”
或许是性格使然，哪怕是在楚都精神病院的时候，周栋也喜欢漫步在医院的疗养区，望着假山流水、看着芳草花香，心情就会特别好，
如果可以有机会流连山水间，他是不会拒绝的：“那如果需要的食材不够，我这个做‘天使厨师长’的，能否帮助嘉宾们渔猎呢？”
想起自己开启不久的副职业，周栋不禁有些技痒，打猎钓鱼这种事情可是会上瘾的，通常是水平越高、瘾头儿就越大。
“那可太好了，周弟这个提议我们之前都没想到呢，如果你这个天使厨师长能帮助嘉宾们渔猎，节目可就多了一个大看点，哈哈，老黄我是怎么说的啊？周弟如果不是大厨，那就是个天生的娱乐人。”
黄老师也跟着笑，边笑还边用他较常人快了至少三成的语速道：“就是就是，周弟要是肯做娱乐，那还有咱们什么事儿啊？像我这样的，那就得乖乖回家带孩子去了......”
何老师也是笑得眼角皱纹都越发明显了：“对了啊周弟，我们订这桌饭可要麻烦您用心了，这是第一期嘉宾明星出发前的聚会，我们的意思就是要给嘉宾们打一计预防针，让他们知道美食也是可以很恐怖的，这才符合节目的主题嘛......”
提起这件事周栋就想笑：“知道知道，‘让人花容失色’的美食是吧，看来你们节目组这次是请了很多美女明星来啊？”
提起这件事黄老师的京油子立刻就发作了：“那是啊，男女搭配、干啥啥不累，而且我敢保证，周弟你肯定也是不会累的，因为啊，这里面还有你的老熟人呢。”
“谁啊？”
周栋心中一动，其实已经隐约猜到了答案。
“嘿嘿，还能是谁啊，还不是你周弟微信上的好朋友‘兔子小姐’吗？怎么样啊周老弟，现在是不是对这档节目更加感兴趣了？”
老黄是拼命的拉郎配，恨不得能成就某人的好事才好。
这也是‘神算子’打的好算盘，程钰琪现在只是新晋小花，在娱乐圈要仰仗他跟何老师的事情可就多了，上回在蘑菇屋的时候就看出周栋对程钰琪是另眼相看，要是能促其好事，那跟周栋的关系可就近多了。
老黄这人聪明，虽然喜欢算计人，却从不害人，也是看程妹子不光人生得俏丽，也从无什么非闻，算是娱乐圈女星中的一股清流，想要成人之美而已。
“哦，是她啊......”
周栋不禁微笑，眼前仿佛又出现了那张略带英气的清丽面容，
实话实说，他是挺欣赏这位自强不息、从底层一步步靠自身努力走上来的女孩子，可能未必真有黄老师以为的那种心思，不过对她还是很有好感的。
那部金庸剧大火后，程妹子有一阵子跳入了大众眼帘，可很快就又沉寂了下去，已经很久没见她出现在荧幕上了，
在周栋看来，这更是从侧面说明程钰琪是个洁身自好的女孩子，否则以她的条件，那还不早就被大导演们推上位了？
这次也算是她借了自己的东风吧，周栋不傻，自然看得出以程钰琪现在的咖位恐怕还不够资格被芒果台邀请，而且上的还是何老师策划兼制的节目，
两位老师多半还是考虑到自己跟她的关系，其实两人的关系清清白白、说普通也很普通，只是两位老师未必这么想，这幸亏是自己没有拒绝，否则程妹子说不定还得被他们推出来当‘说客’呢。
“周弟，想什么呢？”
见周栋听说是程钰琪也来参加节目后就一脸的微笑，两位老师交换了个会心的眼神，心说果然如此啊，我们可没看错！
何老师笑道：“周弟你放心，钰琪参加完这档节目后，人气肯定会涨不少的，以后有机会我会尽量带着她的，嗯......也会看着她，反正你放心就是了。”
周栋一听这可好，两位老师都想歪了，偏偏这种事还不能解释，只得道：“嗯，钰琪她人不错，两位老师能提携就多提携吧，我今天就不多陪两位了，你们还真是给我出了个难题，我做过的美食也算不少了，可要说到做你们需要的这种‘让人花容失色’的美食，那还真是头一回。”
“周弟，我就不说谢谢了，反正记住你这份人情了！”
何老师哈哈一笑，临告别还没忘记冲他眨了眨眼睛：“你可千万别手软，下手越狠越好。”
那眼神儿让周栋不觉打了个冷战，没想到啊，这温文尔雅的何老师一旦发起狠来，原来也如此可怕......
***
“不就是让人看了就害怕，其实却是无上美味的菜品吗？你没做过那太正常了，你又不是粤菜出身，这种事情就得交给我们粤菜的厨师啊！”
听完了周栋的讲述，粤菜的秦主厨是哈哈大笑，站在一旁的怀良人也是连连微笑，自从跟周栋回到楚都就感觉处处被这家伙压制，大酒缸同样是下个彩蛋吧，客人们硬说是小周师傅的更胜一筹，这你能跟谁讲理去？可算是等到扬眉吐气的一天了，节目要整蛊明星是吧？保证让他们全都吓趴下！
“呵呵，那这桌菜就拜托两位了，不过我还是要亲自做一道，以前没做过也没什么关系，我就现学现卖吧。”
周栋笑道：“因为是节目组预定的，到时候还得摄像呢，所以也别太过分了，
就算我们不顾及嘉宾明星的感受，也要顾及观众的感受，说不准观众看电视的时候就正在吃饭呢。
还有何老师说了，也没必要上太多菜，必须要让明星们从不敢吃、到吃得好、却偏偏最后还是吃不饱，所以请不要超过五道菜，干脆老怀你跟秦主厨一人两道，我做一道吧。”
“那行啊，向上帝......算了算了，在华夏呆了这么久，上帝什么的说起来都开始别扭了。总之是我保证会耐心教你的，老周，你看清炖蟾蜍汤怎么样？”
“蟾蜍？那不就是癞蛤蟆？”
周栋只觉一阵恶心，连他这个大厨都是一阵阵的从胃里往上犯酸水。
***
程钰琪最近开心的不行，金老的那个剧让她火了一把，各种通告接到手软，赚到的钱买包包是用不光了，而后就像很多迅速崛起又归于沉寂的娱乐圈流星一样，热度刚过，就变得清闲起来。
妹子表面上对经纪人大倒苦水，哎呀现在的娱乐圈真是新人难混哦，心里其实都乐开花了，这几个月就呆在川都享受生活，每天打打麻将吃吃麻辣烫，约上闺蜜喝个茶摆个龙门阵啥的，巴适的这丫头都快上天了。
忽然接到通告，妹子可恨死经纪人了，这家伙就知道赚钱，拿人家当牛马用啊，上部剧拍完这才半年不到，又要人家去接通告！
不过当听到是何老师的节目，而且节目嘉宾中还有‘周小厨’的时候，这姑娘的心情当时就多云转晴了，一翻手就摸了张发财，啪一声甩在桌上：“大三元八十八番，嘿嘿嘿......”收完钱转身要走，牌友不干了，‘干啥子，赢了就走哦？’
程钰琪呵呵一笑：“本姑娘赚钱去咯，下次再陪你们玩儿牌吧......”
开心啊，这次的嘉宾不光有周小厨，还有她特别喜欢的黄老师、‘帅王’孙雷雷、战狼吴晶哥、小狐狸舒唱美女和情商智商双高的黄波影帝......
仔细算起来，这些不是一线就是二线明星，她的咖位是怎么都不够搭的，程妹子歪头想了想，莫非是因为‘周小厨’？
跟着摄像机走进私房厅的时候，程钰琪好一阵惊奇，她还真没见过这么讲究的私房菜馆呢，不光有四时不谢之花，居然还有水廊凉亭，几间雅室的名字更是有趣，程钰琪很是疑惑地问何老师：“何老师，易牙和伊尹我是知道的，可‘太和’是谁啊，怎么他也是厨祖？还有庖丁，他算是厨祖吗？”
“呵呵......”
何老师微微一笑：“太和就是太和公啊，若是说资历他或许不如易牙和伊尹，可是太和公处理水产、鱼类却是没人可以相比的，所以也算一位厨祖，据传说尤其被水上的人家尊崇。
至于庖丁......”
黄老师笑着望了程钰琪一眼，笑道：“这个我就比较清楚了，据传说在庖丁之前，从事砧板工作的只能算是杂工，在后厨是完全没有地位的，结果庖丁解牛、神乎其技，也因此让砧板工从此可称厨师，这样大的贡献，被称一声‘厨祖’也不为过了。”
程钰琪歪头想了想，光听过庖丁解牛是如何厉害，可从没听过这位炒菜如何如何，看来黄老师说得没错，庖丁是个专业的砧板工，因为刀法实在太好，结果为同行赢得了厨师的身份，至少在这些砧板工的眼里，庖丁是够厨祖资格了。
程钰琪吐了下舌头：“黄老师您可真厉害，知识面老丰富了。”
“哈哈哈，钰琪，你这小丫头是什么时候学会拍马屁的？好了，咱们自己人，以后不要搞这些。”
程钰琪这新人本来在黄老师眼里最多算个可以提携的后进，可有了周栋的‘这层关系’，那可就完全不同了。
在黄老师眼中，周栋可不是位普通的厨师，他这双眼睛有多么厉害？自从见到周栋做出的那道二十四桥明月夜，就知道这个年轻人绝非池中之物，日后必有龙飞九天之日！
厨师是伺候人的工作，没什么大的发展？那可就错了，好歹黄老师也是在京都各个圈子混得风生水起的人物，跟于老师有的一拼，仓燕山和凌镇风是什么人他还是知道的，这两位前段日子来到楚都‘拜访’周栋的事情，京都的玩主圈子可是传开了，谁让黄老师跟于老师的关系不错，于老师又跟袁子丹有交情呢......
见黄老师跟自己亲热成这样，张口就是自己人，程钰琪实在是受宠若惊，小心肝儿‘噗通噗通’的，都不太会走路了，忽然左手齐左腿、右手齐右腿，直接成顺撇儿了。
偏偏黄老师跟何老师光顾着欣赏讨论周栋的私房厅了，感叹这里可真是布置精妙，如闹市中一亩芳田，居然没看出程钰琪的异状来。
就这么一直走进了四雅间中的‘易牙’厅，厅内已经到了几位明星，都比程钰琪先来，这倒不是程钰琪这个小咖拿架子，实在是她的路途最远，这几位又都算是两位老师的好友，接到通告后就尽早赶来了。
其中就数黄波影帝眼神儿最好，尤其看美女最准不过，一眼看到程钰琪走路的样子就站起身遮住了后面众人的视线，冲程钰琪眨眨眼，压低了声音道：“怎么走路的小郡主？顺撇了！”
“啊！”程钰琪这才算明白过来，顿时脸都红了，小声说着谢谢，心说黄大哥可真是个好人。
“坐吧，可就等你们三个了......”
别看帅雷雷的眼睛不大，眼神儿可不比黄波差，早就看明白发生了什么事情，心里一面暗暗称赞黄波的高情商和绅士风度，一面寻思程钰琪的来历。
不是说他不认识程钰琪，只是没想到以程钰琪的咖位居然能被何老师邀请来参加这档节目，都是混娱乐圈的人，谁不比猴儿还精，这个女孩子究竟有什么背景？这还挺让他好奇的。
两位老师和程钰琪落座后，帅雷雷和黄波都没开口，还是吴晶性情直爽，开口就道：“老何你还挺够哥们儿的，第一顿饭就在这么高档的私房厅吃啊？对了，我有个问题必须得问清楚啊......”
“稍等。”何老师笑着给摄影师打了个招呼，意思是要给特写了，镜头立即转到了吴晶脸上。
“吴老师您让我先猜猜啊，您是想问，为什么要在‘易牙’厅吃饭？大家都知道这个易牙可不是什么好人......”
吴晶点头道：“对啊，何老师您给我们解释下呗，不然心里挺别扭的。”