第一百三十六章 中了
四月二十四一早，余老头一家全家出动，连余青梅、兔兔和妞妞也背上小背篓去摘蘑菇了。m.www.uu234.net
一行人往大青山走去，村里人从山脚开始就分散在各处割野菜，看到余老头他们一家子都来了，村里人有些疑惑。
“阿妹，咋地割个野菜全家都来了。”村里一妇人有些皱眉说道，虽说野菜是属于大伙儿的，但来一家子那也实在是有些过了，还是山上有其他东西，不过平时也没见余老头一家上山来着。
“哈哈，割个野菜哪要这么多人。”余何氏笑着说道，“这家里要搭木棚啥的，这木头不够用，当家的他们今儿来砍树的。家里刚抱养了小猪崽，今儿多割些猪草回去。”
村里人一听这话就安静了，也是，余老头这木匠师傅可是隔三差五的来砍树的，余何氏抱养猪崽的事也听春花提起过，这不是什么秘密。
余老头一行人走的比较高些，基本见不到村里人了。
余何氏他们先去看了去年长猴头菇的地方，这地方相对远一些，平时村里人来的应该不多，不然去年也不会剩着让他们捡了大便宜。
去年长的地方还真有猴头菇，余何氏笑得合不拢嘴，数量比去年秋天还多。
一大家子紧着猴头菇先摘，家里有驴车了，明儿直接运到食味轩去。
摘完猴头菇，就开始找香菇、草菇等相对常见的蘑菇，一家人在山上足足摘了一两个时辰，每个人的背篓都放满了。
余何氏、刘花、余萍去割了猪草和野菜把蘑菇盖个严严实实。
余老头和余大伟、余中伟去砍了树，这说出的慌话做到了别人都会以为是真的了。
这一天下午，余老头他们还是上山了，不过这次就余老头和俩儿子，摘蘑菇，摘好砍树背回来。
村里人有见到的就是夸余老头勤快，地里活、木工活两不误。
忙活了一天，余老头一家子摘了好多蘑菇，然后一家子早早歇息了。
这厢梧州府。
余小伟他们知道明儿就是出榜的日子，这晚上有些难入眠，情理之中的事。
四月二十五那天，早早就有人把梧州学政试院围得个水泄不通。
余小伟他们远远看着梧州学政试院，多有感慨，刚在里面考完院试，现在就要来看张贴在院墙上的榜单，远远就听见有人欢呼，有人抽噎，哎，不知道他们面临的会是什么。
老乐见余小伟他们四人都没有上前，支支吾吾的看着乔显仁问道，“少爷，要不我先去看看？”
“不用，我们自己去看。”乔显仁四人拦住了老乐，自己考的试，如果都没有勇气看成绩，那还怎么往科举路上走。
余小伟四人挤开人群往前走去，四人到前面一些的时候已经是气喘吁吁，衣衫也有些凌乱了。
这围着的不只是考生，家住府城或近一些的应该是家里人都出动了的，瞧那位穿着陈旧棉布衣衫的老妇人抱着大约三十开外的中年男子泣不成声，“我的儿啊，你是秀才老爷喽，真是太好了，这么多年值了……”那位中年男子也是流下了眼泪。
也有十六七岁的少年郎，满面春风，互相恭贺着。
余小伟他们四人也终于来到了榜前，长长的榜单上列满了名字，四人仔细寻找其上有没有自己的名字。
“诶，我中了，我中了。”刘年庚在看到榜单末尾前找到了自己的名字，几斤几两自己最清楚，所以刘年庚从中间榜单往后看，名次虽然靠后了些，但自己是秀才了呢。
“杨杰，你的名字也在这呢。”刘年庚往后瞟了几眼就看到了方杨杰的名字。
“真的，在哪呢，在哪呢？”方杨杰拨开身前的重重阻碍，钻到刘年庚身边，然后抬头在榜单上看到了自己的名字。
“年庚，我中了，中了竟然。”方杨杰情绪有些激动，眼眶都红了，四人里面，自己的成绩相对落后，这次院试，自己尽了很大努力，考前日日夜夜的学习，没想到真中了。
刘年庚拍拍方杨杰的肩膀以示安慰，他们两人中了，想来余小伟和乔显仁应该也没什么问题，小伟一直是清平私塾成绩最好的那个，乔显仁的成绩比自己也好。
“我们帮小伟他们找找名字。”刘年庚说道。
方杨杰心已经放下了，抬手擦了擦眼睛点头道好。
两人自觉往榜单的前面挤，刚刚从中间那看过来没看到他俩的名字，应该是考得不错，刘年庚和方杨杰想着。
果不其然，两人在中间偏前的位置看到了乔显仁主仆三人，老乐和山子正抹着眼泪。
“少爷，真是太好了，老爷、夫人知道这个消息别提多高兴了。”老乐激动的说道。
“我们少爷真是厉害，这么年轻就是秀才老爷了。”山子又哭又笑的咧着嘴说道。
乔显仁心里很高兴，然后低声安慰俩个仆人。
余小伟在最前面看到了自己的名字，然后心里很是舒了口气，脸上泛出笑意，太好了，自己中禀生了，除了秀才该有的礼遇，每月还能拿到公家分发的粮食，爹娘、小妹他们知道肯定高兴。
他们应该会问禀生是什么吧，余小伟笑着想着。
乔显仁他们挤了很久才看到余小伟，见他一脸笑意的站在最前面的榜单，肯定是中了，名次还很不错。
“小伟，中了禀生吧。”乔显仁笑着说道，“恭喜你了，不过我们也都中秀才了呢。”
余小伟听完乔显仁的话后就笑了，“真是太好了，我们四人都中秀才了。”
方杨杰他们走进，看到余小伟的名字在榜单的第一个，俱都瞪大了眼，知道这位同学成绩一直很好，没想到好成这样。
“小伟，你太厉害了吧。”方杨杰长大了嘴，惊喜的看向余小伟。
乔显仁一副我就知道的表情；刘年庚惊讶一闪而逝，然后就是恭贺的话语。
“呵呵……”余小伟笑得很好看，但没说别的话，因为现在说什么感觉都不合适，说自己厉害给人感觉太骄傲了，像在炫耀；说还好嘛，啥意思，看不起考得比你差的人啊，谦虚成这样，所以笑总是对的，什么意思自行体会。
第一百三十七章 归来
余小伟一行六人都笑意满满的回了千里客栈，知道成绩了就不耽搁了，今儿就整理行李回河山镇。www.uu234.net
小二哥见余小伟六人都笑得很是好看，想来是考中了，“恭喜四位少爷了。”
“哈哈，小哥，你真是好眼力了。”方杨杰开心的说道。
“小哥，不知杨掌柜在吗，这段时间谢谢你们的关照，我们准备今儿就雇了马车家去。”余小伟对着小哥作揖说道。
“在的，我现在就去找掌柜的。”小二哥说完就要笑着上楼找人。
“诶，小哥，不急，等我们收拾妥当后再跟杨掌柜打声招呼。”余小伟说道。
小二哥摸摸头憨笑道好。
余小伟和乔显仁一间、刘年庚和方杨杰一间、老乐和山子一间，六人麻利的进屋开始收拾，没一会儿就整理妥当了。
这时杨掌柜也知道了余小伟他们都中了秀才并且要回家的事，急忙去给四人准备贺礼去了，既恭喜中了秀才，也表达欢送之情，最重要的是三少爷交代过了。
杨里让小二拎着四个大包袱下楼了。
“小伟少爷、显仁少爷、年庚少爷、杨杰少爷，真是恭喜你们了。”杨里笑呵呵的对着四人作揖。
“哈哈，谢谢杨掌柜。”余小伟四人回礼说道。
“听闻四位少爷要家去了，马车我刚刚就给雇好了，一定把少爷们安全送回河山镇。”杨里笑着说道。
余小伟六人又是一阵感谢。
杨里让小二把四个包袱交给余小伟四人，“恭喜四位秀才老爷了。”
杨里见余小伟他们要拒绝忙说道，“就是一些笔墨纸砚，小人代表我家三少爷对各位表示恭贺。”
余小伟他们一听就不好拒绝了，明白元三是因为救了他对他们表示感谢。
四人感谢一番接过了包袱。
马车已经等在千里客栈门外了，杨里亲自把他们送上马车。
“少爷，这元三少爷也太客气了。”老乐在马车里说道。
这辆马车车厢很大，拉车的还是两匹马，一看车夫的架势就是老把式了。
“是呀，以后不知还能不能再见到。”乔显仁笑着说道。
余小伟六人都归心似箭，想把好消息跟家人分享。
余小伟一行人在四月二十八这天中午到了河山镇，不愧是两匹马的马车，速度杠杠的。
余小伟一行人在河山镇下了车，先去了清平私塾跟陈正平分享喜悦，然后各自回家。
乔显仁就住镇上，走着回去；余小伟、刘年庚、方杨杰为了尽早到家，坐了驴车。
余小伟坐的驴车正是栓子的，这个时间点，好几个上余村的村民也在车上。
余小伟去府城考院试，这事上余村那是妇孺皆知，现在应该是考好回来了，不知道考得怎么样。
余小伟除了上车之前，对着驴车上的村人一一问候，之后就没再开口说话，其实余小伟的内心是希望村人不要问的，这个好消息，自己想第一时间跟家人分享，庆幸的是今儿这驴车上的村人都是平时不怎么来往的，也没有很嘴碎的。
村里人见到读书人本来就存了敬意，见余小伟一路没有笑意，也着实不知怎么开口，一时间整个车程弥漫着静意。
余小伟对于这个现象很是满意，继续保持着面无表情样，直到下了驴车才泛起笑意，对着栓子他们打了招呼就往家里走去。
刚刚余小伟灿烂的一笑又让栓子他们迷糊了，这到底是考得怎么样，咋地没人问一下就，驴车上的人不约而同的产生了这个想法。
“爹、娘、大哥、大嫂、二哥、二嫂、小妹、兔兔、妞妞，我回来了。”余小伟还没进院子就高声喊道。
余老头他们听到余小伟的声音着实吃了一惊，比预计的早了好几天。
“小伟回来了。”余何氏已经激动的跑出屋子，拉着余小伟上下看得仔细，“怎么样，一路平安不？”
余小伟眼底都要溢出泪水了，被这样关心着真好，“娘，没事，这不平安到家了。”
“对，对。”余何氏笑得开怀，眼圈也泛红了，“晚上想吃啥，娘给你去做。”
“这一路肯定累了，先去洗漱休息一会儿。”余老头说道。
“对，对，去洗洗，先睡一觉，睡醒就能吃晚饭了。”余何氏催促余小伟进屋，“娘给你烧热水去，你舒舒服服洗洗。”
“知道了。”余小伟笑着说道，“爹娘，我考上秀才了。”
余老头一大家子都一脸惊喜，嘴巴长得老大，眼睛瞪得雪亮，然后就是笑得合不拢嘴。
“我们小伟真厉害，我就知道这院试肯定难不倒你。”余何氏高兴坏了。
“好，好……”余老头眼睛红红的直说好，“我们老余家出了秀才老爷了。”
余大伟夫妇和余中伟夫妇在一旁也都直乐呵。
“小哥，棒。”余青梅竖起大拇指夸赞道。
“快，快，快进屋，娘这就烧水去。”余何氏推着余小伟进屋。
“娘，我去烧水。”余萍笑着转身进了厨房。
“娘，我也去，两个灶都烧起来，让小叔好好洗洗。”刘花笑着说道，然后也进了厨房。
余何氏见俩儿媳去厨房忙活，也进了余小伟的屋子，询问这近一个月的点滴。
余老头无奈摇头，“阿妹，不是要让小伟休息。”
余何氏恍然大悟的样子，“呵呵，我给小伟整理行李，这事不急，明天再讲。”
余何氏拿了余小伟的包袱开始整理，“这些娘明儿都给你去洗了。这是啥？”
余何氏拿起包袱里的一个箱子问道，去时没有这个的。
“去府城的路上帮了一个跟我们差不多大的少年，那少年就是府城人，知道我们都中了秀才，给我们的祝贺礼。”余小伟解释道，不过中间的事都给省了，都过去了，何必说出来让家人担心。
“哦哦，这样啊，人都会遇到困难，能帮一把是好的，这少年郎也太客气，还送贺礼。”余何氏笑着放下木箱子，虽然有些好奇里面的东西。
“娘，打开看看，这一路上还真没打开看过，一群人在马车里，也没好意思当着众人的面打开来看。”余小伟说道，回来的路上，他们四人还真没打开包袱看过。
第一百三十八章 有银子
余何氏闻言笑着去开木箱子上的搭扣，“送你们读书人的应该就是笔墨纸砚这些吧。www.uu234.net”
余何氏打开木箱子后了然的笑了，还真是一整套的笔墨纸砚，不过还有一个布封，不知道是什么。
余何氏拿起布封，沉甸甸的，感觉是银子，打开一看果然是。
余何氏皱起眉头，“咋地送银子？还这么多，这得有五十两了。小伟，咋回事？”
余小伟也有些愣神，看来得说些实话，“娘，那个少年郎是有钱人家的少爷，我们路上不止帮了他，更是救了他的，当时他受伤了，是我们送他去的医馆，然后给付的钱。滴水之恩涌泉相报，这少年郎家里人感谢我们所以给送到这些应该是。”
“这样啊，不过这也不能收啊，这可咋办？”余何氏有些纠结的说道。
“娘，没事，他既然送了就是诚心的，而且我们以后几乎是不会再见面的，所以他才给了这么多，我想另外三人也都是有的。”余小伟说道，元三既然这样给他们，就是不想他们推辞。
别人也有啊，那应该自家收了也没关系，余何氏想着。
余小伟把装银子的布封递给余何氏，“娘，钱你收好。”
余何氏把钱推给余小伟，“这钱你自个儿留着，你现在是秀才老爷了，这身边要留些钱的。”
“娘，我用不到的。”余小伟说道。
“怎么用不到，你书要接着往上念的，以后打交道的人更多了，应酬也多了，正是要用钱的时候。对了，中了秀才这以后书还是在清平私塾念吗？”余何氏关心的问道。
“不是了，要去县学。”余小伟说道。
“要去县里念书，那更远了，对了过几天我们就去镇上把铺子给买了。”余何氏说道。
“所以娘，把钱收好，镇上铺子我们挑好的买，最好带有后院居住的那种，以后镇上做生意也方便。”余小伟说道，见余何氏还是犹豫，“娘，我念书这么多年，全靠家里，大哥、二哥他们也着实帮衬了不少，却从来没有一句怨言，这钱我怎么能独留呢。”
余何氏听了这话就收了，三个儿子都是好的，家里什么事也不能瞒着他们，“好，娘收着，到时一起去看铺子。”
余小伟笑着点头。
之前余何氏给余小伟的银子，因着后面都让元三包圆了，乔显仁他们五人把碎银子都还给余小伟了，现在还剩下十七两。
余小伟把这些钱也都交给余何氏。
余何氏没做他想，帮别人花了钱，但人家可是给了五十两呢。
余萍在院子喊水好了，余何氏忙让余小伟洗漱，洗漱好就让他回屋睡觉，等余小伟睡着的时候，余老头一家子低声说着话。
“爹，太好了，小弟中了秀才，今年我们开始我们不用交赋税了。”余中伟笑着说道，那可是一大笔粮食啊。
“是啊，真是太好了。”余老头搓手说道。
余小伟洗漱好美美的睡了一觉，一路奔波，因着去时候的事，来时，每个人都绷着，现在终于放松了。
余何氏把家里好吃的搜罗了一遍，决定做新鲜的新糕给余小伟吃，炒桂花味的还有咸味的，咸味的里面放肉，再煎几个荷包蛋，做盆大骨汤。
余小伟醒的时候，余何氏开始炒新糕，桂花糖的甜味儿引着余小伟去了厨房。
“娘，做桂花糕？真香。”余小伟走进厨房说道。
“不是，是新东西，好吃着呢。”余何氏回头笑着说道，然后转头回去继续炒。
余小伟一听是新吃食就凑过去看了，白色的片状物混着金黄的桂花糖，随着余何氏的翻炒，能拉起甜丝。
“娘，这是啥？”余小伟问道。
“青梅做出来的新糕，大米混着糯米做成的，炒成甜味的或者咸味的都好吃，很有嚼劲。”余何氏笑着说道。
见桂花年糕炒得差不多了，盛了一小碗让余小伟尝鲜。
余小伟已经自觉的拿起筷子，接过余何氏递过来的碗，夹了一片桂花年糕放进嘴里，软韧香甜，很有嚼劲，越嚼越香，“娘，真好吃。”
“好吃吧，咸的也好吃，你二哥觉得咸的更赞，等等娘就炒。”余何氏温柔的看着余小伟说道。
另一个锅里的大骨汤已经炖的差不多了，荷包蛋最开始就煎好了，余何氏喊家人吃饭，盛出甜的年糕，洗了锅就开始炒咸的。
材料早备上了，下锅煮熟很快，没一会儿咸的年糕也出锅了。
余小伟迫不及待的夹起咸年糕吃了起来，“好吃，这新糕真是好东西，甜的、咸的都好吃，味儿完全不一样。”
余何氏笑着说道，“好吃多吃些。诶，也不能吃太多，晚上不好克化。”
余小伟吃的有七八分饱了，就放下筷子停一会儿，然后跟余老头他们说了自己中了禀生的事。
“禀生？就是秀才对吧。”余何氏问道，现在想想还觉得不可思议，自家小儿子竟然是秀才了。
“禀生……”余老头皱眉想着，这个好像在哪听说过，是什么来着。
“禀生就是秀才。”余小伟笑着说道，“不过禀生还能收粮食，国家每个月会发的。”
“啥！”饭桌上的人惊呆了。
“秀才老爷就是不一样，除了不用交赋税，还能每月有粮发，哈哈，老余家祖坟冒青烟喽。”余老头高兴的眼儿都笑没了。
“也不是所有秀才老爷都有粮食发的，是因为我考得好，所以才有的。”余小伟骄傲的说道，在同学面前不能这么说，但在家里可以喽，自己考得那么好，真是厉害啊。
“哇，我的儿怎么这么厉害，秀才那么难考了已经，现在还是禀生，哈哈哈，不愧是我生的。”余何氏高兴的说道。
余大伟、余中伟听了也替小弟高兴，在一边使劲夸赞。
刘花见了很是羡慕，想着以后自己的志远也会这么厉害的吧。
饭后余何氏发了面，明儿下午用烤炉烤新糕点给余小伟吃。
发完面，回屋休息了，不过睡前余何氏把余小伟交给她的五十两银子的事跟余老头说了。
第一百三十九章 乔家来人
余青梅听了很是高兴，还有送钱的好事能不开心吗，不过余青梅觉得事情应该没有余小伟说的那么简单，那可是五十两，四人就是二百两，哪那么大方，不过有钱人的世界自己也不懂，没准就是人家钱多而已。m.www.uu234.net
“当家的，我们什么时候去镇上看店铺？”余何氏问道。
“明儿让小伟休息一天，后天去镇上看，现在钱多，我们可以买个好点、大点的。”余老头笑呵呵的说道。
“好。”余何氏现在的心情很是激动、喜悦。
今儿个余老头一家人沉浸在喜悦当中进入梦乡。
第二天，余何氏早早起来拉面条，昨晚剩下的大骨汤做汤底，下面条吃。
一大家子热乎乎的吃了早饭。
“小伟，等等和我去你嬷嬷那，这个好消息告诉你嬷嬷，让她乐乐。”余老头在饭桌上对余小伟说道。
“好的，爹。”余小伟点头道好。
早饭后，余老头带着余小伟去了余刘氏那，余大伟、余中伟下地去了，余何氏带着俩儿媳在后面菜园子那忙着晾晒蘑菇。
余青梅坐在院子里晒着太阳，想着美好的未来，先来构思一下店铺的格局，店铺定性主要是早餐店，年糕、大饼、油条、饭团、锅贴，啧啧，丰富；不过还有蛋糕、面包这些甜品，所以店铺得隔一个空间用来卖糕点，到时看了店铺跟老爹他们谈谈怎么划分来的恰当。
“吁”
余青梅听到一声喝止声，脑子回神了，眼睛往声源处看去，只见两辆马车停在自家门口，一辆华丽，一辆普通，一个穿着褐色丝质长衫，头发梳成发髻用一根玉簪子固定的中年男子在车夫的搀扶下下了华丽的马车，后面紧跟着下来一个十六、七岁的年轻男子，穿着天青色的丝质长衫，同样束发，不过只是用发带固定。
“小妹妹，请问这是余小伟的家吗？”乔显仁和善的看着余青梅问道。
余青梅点了点小脑袋，“你找我小哥？”
“是的，还想拜见一下伯父伯母。”乔显仁说道。
“兔兔、妞妞，给客人搬凳子坐。”余青梅交代了兔兔、妞妞后往菜园子里跑去。
“娘，娘，有人找小哥还有你和爹爹。”余青梅对着余何氏说道。
“谁啊？”余何氏有些疑惑。
“我看着像是小哥私塾里的同学，还有同学他爹爹。”余青梅说道，以多年的眼光分析，应该是不会出错的。
余何氏一听是小儿子的同学忙起身收拾一下自己的衣着，往前院走去，“老二媳妇，去你嬷嬷家把你爹和小伟叫回来，说有客人来了。”
余萍应了声跟着余何氏到前院去了。
刘花自觉的也跟着去帮忙。
余何氏从菜园子走过来，就见到了自家院子里的两位穿着精致的男子，笑着迎客，“哈哈，也不知有客人上门，当家的还有小伟去了我婆母那，不过住的近，他们等等就回来了。”
兔兔和妞妞搬着凳子过来了，余青梅从菜园子直接到厨房帮着搬凳子，刘花进厨房烧热水给客人倒水。
乔显仁忙上前搬过妞妞手里的凳子，车夫也机灵的从娃们手里拿过凳子。
余青梅看了对这上门的客人印象加分，人还不错，小哥的同学可以呀。
乡里人家，没有专门招待客人的厅堂，又是陌生人上门，人多屋子里也挤得慌，好在今儿天气好，余何氏直接在院子里招待了。
进屋搬了桌子出来，刘花端着托盘上了水。
余何氏请乔振生他们坐下，不好意思的说道，“家里也没什么东西招待，真是怠慢了。”
“大嫂子太客气，一点也不怠慢。”乔振生摆着手笑着说道，“大嫂子，我是乔振生，这是我儿子乔显仁，是小伟清平私塾的同学，今儿我们上门是特地来感谢你们的。”
两个车夫已经去了那辆普通的马车那开始往外搬东西，一样样的都给搬到厨房里。
“诶，这是怎么回事，使不得，使不得。”余何氏看着马车上搬下来的一袋袋东西，十分惊讶。
“大嫂子，这是我身为父亲的一点心意，你一定要收下，你家小伟可是救了我家儿子呀。”乔振生一脸动容的说道，“大嫂子真是会教孩子，小伟不仅书念的好，人也仗义，真是顶好。”
余何氏有些云里雾里的，救人，又救人了，自家小儿子这次去府城救了多少人呀。
乔振生看着余何氏的表情就知道，余小伟应该是没把去府城路上发生的事跟家里人说。
“当初去府城，是我让家里管事、小厮驾着马车送小儿和余小伟他们去梧州府院试的。”乔振生说道。
余何氏一听就想起来了，“原来是乔老爷呀，小伟去镇上前说过，您真是好人啊。”
乔振生连连摆手，“我那只是顺带，算不得什么的，小伟才是了不起啊。”
乔振生把去府城路上的事絮絮叨叨说了一遍，不过小化了劫匪的事，余小伟怕家里人担心没说，自己也不好说了吓到他家里人。
余何氏她们在一边听得时不时惊呼，竟然遇到抢劫的，还好还好，人没事，余何氏直呼菩萨保佑，人没事就好。
“遇到那样的事，小伟沉着冷静，很好的应对，还把全部的钱都拿出来分给大伙儿应急，真真是好啊。”乔振生接连感叹，自家儿子这位同学十足的好，现在还是禀生了，得好好交往。
余老头和余小伟回来了，走进院子就见到了围坐着聊天的乔振生和乔显仁他们。
路上余萍已经跟余老头和余小伟说了，应该是清平私塾的同学上门来了。
余小伟一见是乔显仁就知道他们的来意了。
乔振生是第一次见到余小伟，虽然听自家儿子说过，长得俊俏，书念的极好，清平私塾里最好的是，人也好相处，今儿一看果然不虚此言，旁边的一定就是余小伟爹了。
“余大哥好，我是乔振生，这是小儿乔显仁，和小伟是同学。”乔振生站起身对着余老头作揖说道。
第一百四十章 还有人来
余老头忙回礼，“你好，你好，欢迎欢迎，请坐请坐。顶 点 Ｘ ２３ Ｕ Ｓ”
余小伟对乔振生作揖道好，和乔显仁打了招呼。
“小伟，你应该也是要入县学念书的吧。”乔显仁问道。
“嗯。”余小伟点头，自己就是打算走科举道路的，看来乔显仁也是这么打算的。
“到时我们可以一起去。”乔显仁笑着说道。
余小伟点头赞同。
乔振生对余老头和余小伟又是一番感谢，叨叨说了一番后就要告辞回家了。
余何氏忙进屋用篮子装了十根年糕出来，“乔老爷，这是自家做的新糕，用刀切片炒着吃、做汤吃都好吃，做成甜的、咸的都可以，拿回去尝尝鲜。”
乔振生忙接过篮子道谢，然后就出门上马车了。
余老头一家子把他们送上马车。
马车走远后，余何氏就瞪着余小伟，“去府城的路上被抢劫了，这么大的事怎么没说。”
余小伟摸摸鼻子，还好，看来劫匪拿刀架脖子更危险的话乔老爷和乔显仁没说。
“娘，那不是我们毫发无伤，这说了不是让你们瞎担心嘛。”余小伟卖乖说道。
“那也要说，下回鸡毛蒜皮的事都给我说个一清二楚。”余何氏说道。
“是，儿子遵命。”余小伟作揖说道。
余何氏又被逗乐了，“还好当初缝了银票，以后出门在外就要带银票才安全。”余何氏叨念着。
“是，还是娘聪慧，有先见之明。”余小伟继续拍着马屁。
余何氏进厨房去整理乔振生他们带来的礼品，一大袋白面，足有三十斤；一整盒的徐记糕点；一小箱的笔墨纸砚；一大包袱的布料，足有五匹，三匹棉布、两匹丝绸；半扇猪肉。
“这么多东西，这得多少钱，我们只给了二十根新糕，这……”余何氏越点礼品眉头皱的越紧。
“娘，新糕可是新鲜货，外面想买都没有呢。”余青梅说道，咋能长他人志气灭自己威风，“而且一看他家就是有钱人，今儿是真心实意来道谢的，就算我们啥也不给他们也不会有什么想法的。”
也是，余何氏舒展了眉头。
因着丰盛的礼品，猪肉足有半扇，余何氏中午就做了红烧肉，做了满满一大锅，让刘花端了一盆送去给余刘氏他们。
吃过午饭没多久，余老头家又有人上门来了。
刘年庚和他刘长根爹拎着母鸡、鸡蛋、五花肉进了余老头家。
余小伟迎了他们在院子里坐下，端了水。
“使不得，使不得，咋地能让秀才老爷给我端水。”刘长根站起身有些慌张。
“伯父，什么秀才老爷的，年庚不也是秀才老爷了，他还不能端水给你了，我们是同学，你就是我长辈。”余小伟扶刘长根坐下。
“哈哈，老大哥，你这娃真是好。”刘长根表达了余小伟对刘年庚的帮助，“我们村里人家也没什么好东西，这一点点心意还请老大哥接受。”
余老头已经听余何氏说过余小伟他们去府城路上发生的事了，接受了他们的东西，余何氏也进屋装了十根年糕给刘长根。
“使不得，使不得。”刘长根推拒。
“拿着，哈哈，今儿早上也有其他同学上门来了，我们也给了这个新糕，自家做的，大伙儿尝个鲜，切成片炒着吃、做汤都行，做成甜的、咸的也都可以。”余何氏笑着说道。
刘长根见此就收了，然后带着刘年庚回去了。
真是都撞一块了，当余青梅他们把二次发酵过的面团进行烘烤的时候，方杨杰和他爹方云耕来了。
背来了一袋米，拎来了一只母鸡，同样的感谢。
“杨杰，来的真巧，我们正在做新糕点，你有口福了，可好吃了。”余小伟拍着方杨杰的肩膀说道。
“真的，哈哈，那要尝尝，我就说嘛，总闻到一阵香味，又说不上是什么味儿。”方杨杰笑着说道。
面包出炉，余何氏切成一块块放到盘子里端给方云耕他们尝。
方杨杰不见外的拿了一块就放嘴里，“唔，好吃。”
方杨杰一尝到面包的味儿眼睛就亮了，松软香甜，还有嚼劲，“这是什么糕点，从没吃过这样的。”
“好吃吧，我也是刚吃到，我家小妹做出来的。”余小伟指着余青梅一脸骄傲。
方杨杰看着眼前的小不点一阵佩服，“你小妹太厉害了，这么点大就这么能干了，我家小妹虽然也勤快能干，但这厨房手艺跟你小妹没法比。”
方云耕见自家儿子跟余小伟动作这么亲近，说话这么投机，也拿起糕点尝了起来，真是好吃，又香又甜，如果家里人也能尝到就好喽。
一群人在院子里聊得很愉快。
“老大哥，我们回去了。”方云耕跟余老头他们打了招呼准备回去。
昨晚白面余何氏特地多发了一些，想着多做些让家里人吃个够，现在已经烤了几炉子，正好年糕也不够十根了，余何氏就装了五个面包让方云耕带去。
“不用，不用。”方云耕拒绝收下。
“方大哥你可别拒绝，之前来的同学我们也给了的，你一定要收下，不让今儿不放你们回去了。”余何氏爽朗的说道。
方杨杰一听就知道了，看来乔显仁和刘年庚他们也来过了。
方云耕有些无措的接受了糕点，拎着篮子回去了。
今儿一天的动静瞒不住村里人，接二连三的有人来问余小伟家，村里人当然问了缘由，刘长根他们也都没有多说，但余小伟中了秀才这件大事瞬间传遍整个上余村。
然后从傍晚开始，余老头家的门槛快被踩烂了，村里人陆续前来道贺，要好的拎点鸡蛋，或者拎些肉菜的。
直到天黑夜深，余老头一家才安静下来，大伙儿揉肩敲腿，灌了一碗的水才缓过气来。
“哎呦，不知道说了多少箩筐的话了，笑得我腮帮子酸疼。”余青梅揉着小脸说道。
余何氏笑了，“你个小不点干啥了，明明是你爹爹，你小哥还有你娘我辛苦。”
“娘，之前我那么卖力的帮忙没看到吗？”余青梅睁大眼睛看着余何氏说道。
第一百四十一章 不急
“看到了，看到了。顶 点 Ｘ ２３ Ｕ Ｓ”余何氏看着小闺女一脸求表扬的表情就笑着说道，“做得好，明儿去镇上看铺子带你一起去可好。”
“好极了。”余青梅笑着说道。
“看铺子？”刘花疑惑的问道。
“对，等等吃好饭跟你们说。”余老头说道。
简单的做了个汤，余老头一家子吃着面包就着汤吃了晚饭。
“小妹，这次的两个吃食咋地没取名？”余小伟有些疑惑的问道，新糕，糕点的，很容易搞混，也没标新立异。
“小哥，我这是特地把机会留给你，等着你回来取名呢。”余青梅一脸认真的说道，哎，年糕，人家这名字是有源头意义的，直接这么叫自己该如何解释；面包吧，范围也广，现代可是各种名儿，什么心太软、北海道、手撕包……五花八门，不参和了。而且每次都自己定也不好，要把机会留给更多的人，要雨露均沾，嘿嘿……
余小伟听了这话就开始认真思索，“白色的新糕就叫米糕，都是米做成的；烤的那个叫面糕，怎么样？”余小伟说完看了大伙儿征求意见。
秀才老爷给取得名谁会说不好，当然是举双手赞同的。
余青梅则无奈，可能是自己之前取得蛋糕、油条、饭团太有形象感了，米糕、面糕，也很符合形象，就这样吧。
“跟你们说一下关于铺子的事。”余老头开始说话了，其他人都认真听着。
“之前猪下水方子和豆腐方子卖了些钱，本来打算用拿钱买地的，不过现在恭桶生意没了，以后要去镇上做吃食生意，想着有一个铺子就好了。本来是不够钱的，这次小伟去院试，路上好心救了一位少年郎，帮着垫付药费、路费的，那位少年郎是府城人，家里富裕，又知恩图报，为了感谢小伟他们几个读书人，并恭贺他们考上秀才，给他们一人准备了一份贺礼，没想到里面还有五十两银子。”余老头把事情大致说了。
余大伟他们一听给了五十两银子，俱都倒吸一口气，这么多钱！
“这做好人，做好事，总会有人懂得回报，小伟这事就是一个，也没想到人家会给钱，以后跟那位少年郎应该也是没机会再见的，那这笔钱我们就用来买铺子，合在一起差不多了。”余老头笑着说道，并趁此机会教育了一下家里人，人心向善。
家里人一听都有些激动，地里刨食的人家就要在镇上买铺子，那可是份大产业啊。
“这次铺子打算买个带后院和房间的，以后涂涂、牛牛大些也要去镇上念书的，小伟考上秀才要进县学，在镇上有铺子也相对近些，以后大伙儿可以住，方便。”余老头他们打算买怎样的铺子也讲清楚了。
但余大伟和余中伟还有些疑虑，毕竟主要的钱都是小弟自己得来的。
“爹……”余大伟和余中伟异口同声的叫了一声，但被余老头摆手打住了。
“你们要说什么，爹心里有数。”余老头对余大伟和余中伟还是很了解的，都是耿直性子的人，对家里人好那是没话说的，肯定也是想把五十两留给余小伟。
“小伟书是要往上念的，钱肯定会需要更多。”余老头说道，余大伟和余中伟都点头赞同，余萍也听懂了，“爹爹，那五十两应该留着给小叔。”
余老头欣慰的笑了，其实就算没有那五十两家里也可以买铺子了，但是因着刘花娘家的事，豆腐方子的价钱没跟家里人说实话，哎，不能公开说真是不爽啊。
“小伟说了，他从小念书，这钱都是大伙儿挣来的，供他念书，家里人都全力支持，现在这钱理所应当要用来给家人的。”余老头温柔说道，余大伟他们听了都很是动容。
“而且有了铺子我们才能多挣钱，以后挣钱还是要靠我们大伙儿。”余老头说道。
是这个理。
“就是镇上买了铺子，年底这房子可能没办法盖了。”余何氏说道。
不过大伙儿都没意见，铺子更重要，那是能生钱的。而且现在家里也不缺地方住，就算余小伟娶媳妇了也有地方，余小伟是单独一间住着的；涂涂和牛牛娶媳妇那还远着呢，等再大些，肯定有钱起房子了。
“明儿，你们三都跟着我和你娘去镇上找河山牙行问问有没有店铺要卖的，到时顺便看看那些店铺。”余老头对着余大伟、余中伟和余小伟说道。
“好的爹。”三人都点头赞同。
河山牙行持有官府发放的牙贴，是官牙，正规，现在余小伟是秀才了，家里做什么事都要走正规途径。
“小伟，你现在已经是秀才，年纪也十五了，这娶媳妇的事儿……”余何氏问道，自家儿子找媳妇，那都是自己愿意娶的，因着余何氏当年的事，余老头家里的孩子关于娶媳妇的事都会询问他们的意思。
“娘，不急。”余小伟淡定的说道，现在是要专心念书的时候，而且自己年纪也不大，“等乡试以后再做打算，那时也才十八。”
离乡试还有三年，这次院试虽然拔得头筹，但离考举人还差的远呢，这三年要好好在县学补拙。
“好，你心里有数就行，不过碰到喜欢的姑娘家也要跟娘说，人家愿意可以提早定下，别到时被其他儿郎抢走了。”余何氏笑呵呵的说道。
余小伟听着红了脸，“知道了娘。对了明儿我去杨老师那一趟。”
说完事，大伙儿就回屋去了。
刘花想着镇上要买店铺了，这心火热火热的，“相公，明儿去看铺子，你可得看仔细了，回来跟我说说。”
“好。”余大伟答应，家里买铺子这么大的事，自家媳妇这么上心，这心里也是受用的。
刘花想到了一个事，“相公，你说这以后要在镇上买铺子、做生意，这家里的地谁种啊？”
余大伟一时被问住了，没听爹娘提起过，不过也不用担心，大伙儿多干些总能顾得过来的，“地，肯定是大伙儿一起种，爹娘会安排好的，你不用担心。”
第一百四十二章 看铺子
刘花却思索上了，家里肯定要留人看家、种地，不可能全部去镇上看铺子，不知道公婆会怎么安排，不过这几年涂涂要在村里上私塾，倒也无所谓，不对，以后真去镇上了，没准涂涂就可以去清平私塾念书了，思来想去，刘花失眠了。www.uu234.net
“相公，我们家竟然要在镇上买铺子了。”余萍躺在床上跟余中伟述说着感慨。
余中伟也很高兴，不过更高兴的是自家小弟考上秀才这事，“明儿我去看好，回来跟你说看的店铺咋样，也不知道明儿能不能看中。”
“哪那么快，这可是大事，当然要慢慢看，仔细挑选。”余萍认真说道。
“是。”余中伟宠溺的说道。
“以后要去镇上做生意，不过家里也离不开人，萍儿，以后你想去镇上还是留在村里？”余中伟问道。
“嗯？”余萍认真想了说道，“这个都可以，看爹娘怎么安排，反正河山镇和上余村又没有很远，而且我们家有驴车，更方便了。”
余中伟听了笑得很开心，自家媳妇说的很有道理啊，反正又不远，也是，真好啊，想着余中伟就凑过去亲上了，然后就覆身上去，夜还长着呢……
余老头这边，余青梅也提了余萍的那个问题，“爹娘，如果以后去镇上做生意，那我们的地怎么办？”
“地当然要种啦。”余何氏斩钉截铁的说道。
余老头深思了，小闺女问的问题很中肯，得处理好了。
余青梅想的是如果镇上生意好，几个人肯定是忙不过来的，再顾着种地实在辛苦，不如佃给别人种，现在不用交赋税，也不会少了粮食的。
“爹娘，如果以后生意好，自家这些人可能都忙不过来，种地还真顾不太上，不如以后佃给别人种，我们现在可是不用交赋税了。”余青梅提议道。
余老头刚刚也想到了这个法子，还是比较赞同的，“到时先看看生意，忙不过来就把地佃给被人种。”
“那一年少了好多粮食。”余何氏一脸不舍的说道。
“娘，到时做生意赚的钱不定能买几倍的粮食呢。”余青梅说道。
“青梅说的对，生意好，地就佃给别人种，我们收租粮。”余老头说道。
“知道了，现在就先想着买铺子的事吧。”余何氏提醒道，店铺还没买，生意还没做起来，想的真远，“地佃不佃的到时再说，也问问大伙儿的意思。”
“对，阿妹说的对，目前最重要的就是买铺子的事。”余老头笑着附和。
谈完后，三人躺下睡觉了。
第二天一早，余大伟驾车，余老头、余何氏、余中伟、余小伟以及余青梅一行六人去了河山镇，进镇后直奔河山牙行。
牙行里就一个年轻人在柜台后埋头，不知道干啥。
“小哥。”余老头一行人进了牙行叫唤到。
年轻人马顺抬头看见一溜的人，忙出了柜台热情招呼，“快请坐，快请坐。”
余青梅见他拿着一本本子出来招呼，且手上沾了些墨迹，就知道刚刚他是在书写了。
余老头一行人坐下，整个牙行感觉就坐满了，虽然叫牙行，行，但其实店铺很小一间，也就只看到这么一个人。
“我姓马，马顺，不知这位大叔怎么称呼？”马顺笑着问道。
“我姓余。”余老头说道。
“余大叔，这位一定就是婶子了，哈哈。”马顺对着余何氏打了招呼，对余大伟、余中伟礼貌的称呼大哥，然后看着余小伟，只见有些不好称呼，虽然年纪比自己小，但一看就知道是读书人。
“马大哥，我叫余小伟，舍妹余青梅，我和舍妹年纪应该是比你小的。”余小伟见马顺有些犹豫不定就先开口解了他的难。
马顺一听余小伟这么说立马接口了，“那我就托大的叫你小伟了，哈哈，青梅长得真是讨喜。”
马顺对余老头一家子印象不错，看着余青梅这一个小娃娃，从兜里掏出几块糖递给她，“吃，很甜的。”
余青梅道谢接过。
“马小哥，我们是想看看镇上有没有铺子在卖的，合适的我们想买一个。”余老头说明来意。
买铺子，马顺一听眼睛就亮了，“余大叔你们来的真是时候，这几天有好几家铺子上我这登记了要出售呢，刚刚我就是在做记录呢。”
马顺说着刚刚拿出柜台的本子翻开，“余大叔，你们想找什么样的？”
“最好有后院，后院有几间屋子的那种店铺。”余老头把想买的样式说了。
“基本上都是连有后院的，现在我这登记要出售的有五个店铺，两家在徐记街，其它的分别位于酒肆街、米市街，还有一个在锦罗巷。”马顺把店铺的位置报了一溜。
余老头他们对于店铺在哪条街上倒是不在意，虽说吃食主要在徐记街，但并不是其他街巷就没有摆摊、开铺卖吃食的了，只要做的好吃，相信一定会有人来的，就是铺子的大小、格局、朝向得看看。
“马小哥，这些铺子能现在去看吗？”余老头问道。
“当然可以。”马顺兴奋的说道，来问是一回事，要去看铺子就说明能成功的几率更大，当然愿意了，更何况现在牙行里也没其他人，清闲的很。
“余大叔，我们从近的看过去，你看可行。”马顺说道。
“呵呵，那当然好，麻烦马小哥了。”余老头笑呵呵的说道。
“不麻烦，不麻烦，余大叔，那我们现在就去看吧。”马顺说完，带上钥匙，迎着余老头一群人往最近的酒肆街去了，河山牙行就开在酒肆街上。
“余大叔，那铺子就在那。”马顺指着前面的一间上了锁的店铺说道。
酒肆街上的店铺大多大同小异，外观上是看不出什么不同的，都是青砖瓦房，木制门窗。
马顺拿出钥匙打开店铺的门锁，“吱呀”木门推开，马顺让余老头他们进去看。
只见店铺里空空荡荡的，就是所谓的“毛坯”。
“店铺里的东西已经都收走了，原先店家是做小酒馆生意的，这生意不是很好，准备卖了回乡种地去了。”马顺解释道。
第一百四十三章 相中
余青梅是隐隐约约的闻到了酒香味，这家店铺采光还不错，就是这店铺不是很大，如果以后既要做早点又要卖糕点，有点拥挤，都放不下几张桌子让人用餐的。m.www.uu234.net
余老头一行人看了店铺后去了后院，一看后院更没有想买的冲动了，后院更小，就两间小屋子，其中一间厨房，只有一台灶；另一间放下一张炕后基本没其他空间了，后院还有一个搭得小木屋冲做茅房，就在后门边上，然后院子里其它啥也没有，其实也称不上院子，就只是比过人的通道宽一些而已。
“马小哥，这店铺太小了。”余老头说道，“我们要稍微大一些的。”
“那我们去看徐记街的那两家，那两家本来都是做吃食生意的，店铺还大些。”马顺说道。
马顺锁了门就领着余老头一行人去了徐记街。
这个时候的徐记街很是热闹，买吃食，吃早点的人还很多。
“余大叔，这两家店铺是紧挨着的，就在徐记对面，位置也好。”马顺指着徐记对面的两家上了锁的店铺说道。
“这左边一间本来是对老夫妻开的面馆，开了足有三四十年了，现在这孩子都在府城做官落了户，本来老夫妻是不想卖的，但是孩子三请四请的，这回就都接了去府城了，这间店铺就要卖了。”马顺对于店家的信息是顺手拈来的。
官牙对于交易的东西，无论是店铺还是田地之类，那都是要了解情况的，所以一般人家都找官牙做买***较放心。
马顺开了面馆的门，余老头一家人进去认真看了。
店铺里的桌椅、柜台一应俱全，采光也好，店铺也大，桌子足有放了六张，还剩余一部分空间；店铺粉刷的很新，余青梅看了店铺还是很满意的，只是疑惑，一对老夫妻怎么忙得过来这么大的店铺。
马顺看出了余老头他们的疑虑，说道，“老夫妻子女都能干，很早以前就是雇人干活了，他们也是倔，其实早可以去府城享福的，但就是不去，也不知怎么想的现在才去。这墙壁都是刚粉刷的，出售前特地粉刷了一遍，还没算在店铺价格里，人也是心善，都是苦过来的。”马顺越说越感慨。
余老头他们去了后院，后院也大，有两排屋子，足有六间，院子里还有一口井。
六间房，最靠近店铺的是厨房，厨房空间很大，里面有两台灶、两排切菜和面的台子；厨房对面那间充作厅堂了，放了桌椅；三间是住人的，屋里都有炕；剩下一间杂物间，可以放柴火这些，也充当茅房，放了恭桶。
余老头他们看得都很满意，这间铺子真心不错，不过想来价格也贵。
“马小哥，这间店铺不知价格是多少？”余老头问道。
“余大叔，这家店铺价格也还实惠，里面的桌椅这些全部包括在内就一百五十两。”马顺说道，“余大叔你们也是来的巧，这间铺子你们进门前不久刚刚来登记出售的，你们看我这登记的墨迹还没干透呢。”马顺翻开手里本子的最新登记处，果然很新，看来就是刚刚进门时看见的，当时马顺正在埋头书写。
“如果你们晚来一会儿，这铺子没准现在已经卖出去了。”马顺笑着说道，不过说的是大实话。
一百五十两是没卖贵，余老头他们也知道，但对于农户人家来说，这一百五十两可是个天文数字。
“马小哥，我们家人讨论一下，你看可行，稍稍耽误你一会儿。”余老头说道。
“可以，这买铺子可是大事，是要慎重考虑。”马顺理解的点头说道，然后自觉的出了店铺。
“阿妹，你们看这店铺怎么样？还是说其他几个店铺也去看看？”余老头问道。
其实满意是一家子都满意的，就是价格……
“这店铺是好，不过一百五十两不是小数目，其实再小一点点也行。”余何氏说道，虽然满意但想再去看看其他的，再小点肯定能再便宜些。
余大伟和余中伟也是赞同再去看看，家里拿不出这么多钱的，要买就要负债了。
“我觉得这个就很好，以后我们除了卖早点还要另辟一个地方卖糕点，这个店铺大小很合适，再小就有些挤了。”余青梅说道。
“爹娘，我看就这个吧，这镇上的房价我也知道一些，之前院试好回来的路上特地向乔府的管事乐叔了解了一下。一百五十两能买这么大的店铺其实不常见的，刚刚马大哥说的话很中肯，我们来的巧。”余小伟也发表了自己的看法。
余老头听了后看向余何氏，“阿妹，家里有多少钱？”
余何氏看了余大伟和余中伟一眼，叹了口气，本来就不想隐瞒豆腐方子的事，今儿就说了吧，不过刘花娘家的事，哎，“家里现在一共有整的一百八十两，零碎的还有几百文。”
余大伟和余中伟听了都瞪大了眼，“咋有这么多？”
“大伟，爹娘也不想瞒着的，只是豆腐方子卖的价钱和猪下水方子的差太多，我怕花儿和亲家知道了，心里会不舒服。”余何氏说道，“豆腐方子加上豆浆和豆花，食味轩出了九十两银子买的。”
余大伟和余中伟都瞪大了眼，想不到豆腐方子能卖这么多钱。
“娘，那有啥，这方子本来就是咱家的，就算花儿和岳父岳母知道了也不会怎样。”余大伟憨厚的说道。
“我就直说了，猪下水方子当时其实卖了十五两银子，五两我给老二媳妇娘家了。”余何氏说道，“想着猪下水方子都有人买，豆腐方子肯定也能卖掉，当时就和你爹商量好，卖了也给老大媳妇娘家五两。”
余中伟点头，“岳母把这事跟我们讲了。”
余大伟听了有些迷糊，这些之前都不知道，花儿和岳父岳母也没跟自己说过。
看着老大这样，余何氏不知该不该说，看了余老头一眼，余老头摇了摇头。
第一百四十四章 买下
余何氏叹了口气说道，“花儿娘家那五两我和你爹没给。m.www.uu234.net”
余大伟和余中伟都有些吃惊。
“当时买卖猪下水方子的时候发生了些事……”余何氏把事儿跟俩儿子说了，“着实让老二媳妇娘家受了点惊吓，他们家里条件比起老大媳妇娘家也是差了许多，而且豆腐生意挣得银子也是比猪下水多的，所以老大媳妇娘家这五两，我们就没给了。”
余大伟听了点头，娘说的有道理，豆腐生意比起猪下水生意，自己岳父家是占了便宜的，所以这五两给了老二岳父家，不给自己岳父家也是很能理解的，“弟妹娘家那是要给的，而且就像娘说的豆腐生意是比猪下水生意赚钱，还能自家做了当菜吃，当初我就觉得有些亏欠弟妹，这点花儿肯定也理解的。”余大伟一脸认真的说道。
余青梅不知道刘花会怎么想了，不过大哥肯定是不会介意的。
“爹娘没给老大媳妇娘家那钱主要就是豆腐生意和猪下水生意差的还是蛮多的，豆腐生意还有豆浆和豆花的，挣得多，所以才给了老二媳妇娘家那五两。”余何氏解释道，虽然这个是大部分原因，但心里多少有些不是滋味的，想想何翠花的挺身而出，这钱还真给不出手，不过这个就不说了，说了没得影响他们的感情。
“这事就说给你们听了，花儿、萍儿那还是别说了，没得她们俩尴尬。”余何氏交代道。
“知道了，娘。”余大伟和余中伟齐声说道，想想也是这个理，还是不说来的好。
“不知……你们讨论的怎么样了？”马顺在店铺门口张望着问道。
“马小哥让你久等了，我们觉得买这个铺子。”余老头笑着说道。
马顺闻言进了店铺，“确定了？其它铺子要再看看吗，看完再做决定也可以的。”
“马小哥，真是谢谢你了，不用了，这间店铺我们很中意，我们就想找个大些的。”余老头问道，“其它店铺还有比这更大的？”
“那没有了，这间是最大的，我不唬人的。”马顺笑着说道。
“哈哈，马小哥做事很厚道，我们相信的。”余老头笑着说道。
“那我们就回牙行说吧。”马顺说道，然后一群人又回到河山牙行了。
“这店铺，店家全权委托给我们牙行了，到时你们交了钱，就能转房契，这房契我会去办好的，你们放心。”马顺说道。
“好。”余老头说完看向余何氏，今儿出门，余何氏把全部钱都带来了。
余何氏给自个儿留了三十两，其余的，数了两遍正准备推给马顺。
正好有人走了进来，“马牙郎……”
真巧，进来的是乔府的乔乐平（老乐）。
“乔管事，欢迎欢迎啊。”马顺起身作揖，“现在有些忙，等……”
“余秀才，是你们啊，好巧啊。”乔乐平见到余小伟满面笑容。
马顺一听有些吃惊，想不到余小伟这么小的年纪已经是秀才老爷了，真是了不起，虽然觉得看到书念得不错，没想到已经考上秀才了。
“这一定是余老爷了，这位是……”乔乐平对着余老头他们一一见了礼。
“诶，什么老爷，我就一种地的，当不起。”余老头连连摆手说道，余何氏他们也一样。
自家老爷都叫余老头余大哥了，自己当然得这么称呼，之前在上余村的事，山子回来都跟自己说了，乔乐平心里清楚。
“乐叔，你不用这么见外。”余小伟笑着说道。
“没见外，就是没见外才这么叫的。”乔乐平笑呵呵的说道，“那我秀才老爷不挂嘴边了，以后称呼小伟少爷。”
余小伟有些无奈，多少能猜到其中的原因，就笑着接受了。
“今儿来是……”乔乐平看了桌上的银子。
“来看铺子，打算做点吃食生意，看中了一家。”余小伟说道。
“吃食生意好啊，我家老爷、少爷带来的那白色的……我也有幸尝了，那味儿真好，从没吃过呢。”乔乐平笑着说道。
马顺已经收好银子，办好手续了，把两张纸交给余老头，“余大叔，你们看一下这字据，一式两份，没问题的话就签字。”
余老头接过字据递给余小伟，余小伟看了点头示意没问题，然后就由余小伟签了名字，不过签的的余老头和余何氏的明儿。
马顺收好其中一张，另一张给余老头，“余大叔，三天后，凭着这字据来拿房契，然后你们就可以开铺子了，开张了我一定去光顾。”
“好，欢迎。”余老头接过让让余何氏收起来了。
“这是钥匙。”马顺给了店铺钥匙，余何氏也给收起来了。
“乐叔，我们办好事了先回去了。”余小伟冲着乔乐平作揖说道。
“好，慢走。”乔乐平把余老头一行人送上驴车，当然马顺也来了。
看着马车走远，马顺问了乔乐平，“乔管事，刚刚那读书人已经是秀才了？”
“嗯，就之前院试，跟我家少爷一起去的府城，清平私塾四个赶考的学生都考中秀才了，刚刚那位小伟少爷最厉害，榜单上排第一位呢，是禀生。”乔乐平对着马顺说道。
马顺眼睛都要瞪出来了，“禀生！真是厉害。”
“对了，徐记街那家面铺子听说要店家要卖了……”乔乐平说了来意，不过还没说完就被打断了。
“刚刚他们买的就是那家店铺。”马顺说道。
乔乐平了然的点头，“那还有那几家店铺跟我说说，我回去问问我家老爷……”
乔乐平和马顺进了牙行开始探讨。
余老头他们在驴车上感概着。
“当家的，我们竟然在镇上有铺子了。”余何氏一脸飘飘然。
“是，有铺子了呢。”余老头笑着附和。
“爹爹，接下来得把开铺子要用的东西都准备齐全。”余青梅说道。
“嗯，回去我们一起讨论，让你小哥列个单子，该买的买，该做的做。”余老头对着小闺女笑着说道。
“烤炉、石磨、石臼这些得搬到铺子里呢，毛驴要辛苦了。”余青梅看着正在“噔儿噔儿”前进的毛驴说道。
第一百四十五章 打算
“我们一天运一次，多运几趟。www.uu234.net”余老头笑着说道，“这样毛驴也能轻松点。”
“好。”其他人都笑着附和，毛驴得全家疼啊。
余老头一行人到家的时候，刘花、余萍都兴奋的迎上来，“爹，娘，你们回来了。”
余老头和余何氏点头示意。
一家人先吃了中饭，饭桌上，刘花有些食不知味，不知道铺子的事怎么样了，看着大伙儿吃的认真，也只能耐心等待。
余萍虽然大大咧咧，但这么重要的事也是很关心的，时不时看向余中伟，余中伟笑着点头，余萍眼睛就瞪大了，好了，激动的饭也吃不好了，余中伟看着余萍的表情偷乐。
见余老头和余何氏他们都放了筷子，刘花实在按捺不住了，“爹，娘，今儿店铺看到怎么样？”
说起店铺余老头和余何氏都笑呵呵的。
“买好了，今儿看中了一处，很不错，过三天就能拿到房契了。”余何氏笑着说道。
“真的。”刘花一脸喜气，余萍听了也咧开了嘴角。
“是啊，今儿运气也好，人家前脚刚登记要卖，后脚我们就去了，要是晚些时候，那家店铺准让别人买去呢。”余何氏絮絮叨叨的说着店铺的事，“店铺老大了，以后我们除了卖早点，还要卖糕点，这家店铺大小最合适；不止店铺，后院也大着呢，屋子足有六间，最妙的是后院有口井，以后我们用水方便喽。”
刘花、余萍还有小不点们都听得很认真，听着余何氏的描述，眼神亮晶晶的向往着。
“这几天，我们可以陆续把东西搬些过去，虽然房契还要几天，但店铺钥匙牙行的已经交给我们了。”余何氏说道，“到时都去看看我们的铺子。”
刘花和余萍都使劲点着头，小不点们也高兴的手舞足蹈。
我们的铺子，这话真是让人喜欢，家里有房产了，余青梅高兴的暗忖。
午饭过后，余东来和王阿菊拎着大包袱进了余老头家。
“小弟，弟妹。”王阿菊叫唤。
“大嫂，咋地来了。”余何氏热情迎了两人进屋。
“弟妹，小伟真是了不得，都是秀才老爷了，昨儿娘和我们知道这消息的时候别提多高兴了，哎呦，我们老余家真是祖坟冒青烟喽。”王阿菊笑哈哈的说道。
王阿菊是真开心，有个秀才侄子以后家里香梅的亲事还能再往好的说，孙子、孙女的都能沾点光，小伟才这年纪，以后这前途真不好说的。
余东来傻傻的在一旁直乐呵。
“弟妹，这是我们做大伯、大伯母的一点心意，给小伟的。”王阿菊把篮子推给余何氏。
“大嫂，我去把小伟叫来。”余何氏要起身去叫人。
“诶，叫啥，小伟肯定忙着呢，昨天已经见过，好好聊过了，不要打扰他。”王阿菊拦住余何氏说道，“而且我们又不是外人。”
余何氏一听这话就坐下了，也对，然后帮着收了东西。
余东来和王阿菊送了礼就告辞回去了。
余何氏打开包袱，里面是一匹崭新的天青色棉布，“当家的，这得老些钱呢，大哥、大嫂破费了，现在有没有恭桶生意……”
“大哥他们的心意，你给小伟拿去，让小伟记得他们的好。”余老头说道，“以后有机会再帮衬大哥他们一些。”
“嗯，知道了。”余何氏拎着包袱去了余小伟那。
下晌，余何氏带着家里人把要打包带去镇上的东西都准备好，明儿一早就要运些过去，刘花和余萍明儿一早也要带着兔兔、妞妞去看新铺子，涂涂和牛牛只能等到私塾休息的时候。
晚饭，大伙儿都只是简单的吃了些，心里甜着呢，也不觉得肚子饿了。
就是这做生意还有种地的事到底如何安排，余老头叫了余小伟到自己屋子，四个人探讨着，“小伟，我们去镇上开铺子，到时如果生意好，这地里的活就顾不过来了，我和你娘还有青梅提了一下，青梅提议到时佃给别人种，店铺开起来除了卖早点还要卖糕点，人手需要不少，这个主意我其实也想过，你怎么看？”
“小妹的提议很好，今年开始我们家的地已经不用交赋税了，我每个月还有粮食可以分，家里肯定够吃了；店铺生意好，挣得钱肯定能买更多的粮食，到时地还是佃给别人种来得实际。”余小伟听了余老头的话说道。
“就是什么时候佃这个问题，店铺还没开起来，生意如何不好说，这地现在佃好像也不合适，那到时家里店铺都要留人看着，老大、老二，也不知道怎么样比较合适。”余何氏说道。
“娘，这个不是大问题，大哥、二哥肯定都没意见的。”余小伟说道。
“爹，娘，今年要不家里都辛苦些，兼顾一下，店铺到时忙也就早上那一段时间，中午后会空闲，只要留人看糕点生意就行。”余青梅分析道，“就是住家里的人辛苦些，每天趁早赶去镇上，我们有驴车也方便。”
余老头三人听了余青梅的话思索了一下，这样倒是可以顾得过来。
“也不用固定留谁看店铺，半个月、一个月的，我们可以轮着看。”余青梅接着说道，“以后就看生意如何了，生意好，地早点佃地出去，家里人也能轻松一点，不然顾两头太辛苦。”
“小妹说的好。”余小伟摸着余青梅的头深感欣慰，真聪明，然后对余何氏说道，“娘，小妹想出来的那些新吃食绝对受欢迎的，你也不用很担心，我们尝过味道的心里也有数，今年我们辛苦些，明年到时也早做打算。明儿一早也问问大哥他们的意思。”
做生意都是要担风险的，余青梅心里有数，自家这个还是微不足道的小风险，店铺是自家的，这心就定下来了，没有房租压力，从古至今，房子都是固定资产，基本都是升值的。
至于吃食，余青梅也很有信心，开玩笑，自己可是结合了现代的先进知识，味道肯定好。
“好，明儿一早就问问老大他们的意思。”余老头点头说道。
说完事，余小伟回屋，余老头他们也歇下了，明儿还要运东西去镇上呢。
第一百四十六章 标榜
第二天一早，全家都早早起来吃早饭，饭桌上，余老头就把昨儿讨论的事说了。www.uu234.net
“老大，你们看有什么意见。”余老头问道。
余大伟、刘花、余中伟、余萍听了都没意见。
刘花也觉得自家公婆安排的很合理，轮着在镇上看铺子和在家忙活，这是很公正的，至于田地佃不佃的其实自己不是很关心，佃了心疼粮食，不佃累着自己，不能两全其美的事就没必要多想。现在主要还在村里，涂涂他们念书的事也没必要提了，反正也还小。
全家同意，这个事很快就敲定了，然后余老头带着俩儿子、俩儿媳还有兔兔、妞妞一起去了镇上。
兔兔、妞妞和石磨一起坐驴车，其他人都走着去。
到了徐记街，余老头开了店铺门，刘花、余萍进去后就把店铺仔仔细细打量了一番。
“哇，真大。诶，这些桌椅……”刘花看着很是感慨，不过对店里摆放的桌椅有些疑惑。
“原来店家这些都不要了，连着店铺一起卖给我们了，也不贵，基本算送的。”余老头笑着接受。
“真好。”刘花高兴说道，然后朝后院去了。
“哇，大嫂，你来看，这每间屋子都不小呢，看，这水井里的水可清了，还有这院子真大，能放老些东西了。”余萍拉着刘花这嘴巴就没合上过。
这方面女人是有很多共同语言的，刘花听了余萍的话使劲点头赞同，然后高声附和。
余何氏、余小伟和余青梅在家琢磨店铺开张要准备的东西。
“店铺里要卖些什么？这样才好准备。”余小伟说道。
“油条、饭团、年糕、煎饺、饼……”余青梅掰着小手数着好吃的，“对了，还有肉松，那也可以熬白粥卖。”
“肉松？”余小伟疑惑问道。
“诶呀，把这好东西给忘了。”余何氏一拍大腿，“上次青梅做出来的，瘦肉做成的，娘把剩下的封在罐子里了，中午就煮米粥，到时放点肉松在里面，味道老好了，你多吃些。”
“好。”余小伟开心说道，“不过小妹，我们店铺要卖这么多种类的早点？忙得过来吗？”
“这些其实都是现做好吃，饺子早点包好，米饭提早蒸好热着，做饼和油条的白面前一晚发好，年糕前一晚都切好，都准备好第二天来得及的。”余青梅说道。
“哦哦，那是来得及。”余小伟说道。
“这些大伙儿都没吃过，不知道店铺里人会不会来的多。”余何氏有些忧心的说道，“虽说味道是好，但人家没吃过的也不知道这味道啊，而且我们这些吃食都是金贵粮食做的，价格肯定不能太低，这价格一高，就不知道……”
“娘，到时开张第一天我们搞些活动，让人家优惠一些，有便宜占，肯定很多人来买，来买了，就尝到味道了，这以后肯定会再来的。”余青梅说道。
“活动？”余何氏和余小伟都疑惑的看向余青梅。
“就是给人家优惠一些，我们可以同样的吃食第二样半价、或者规定这个吃食今天都是半价、也可以说来的客人我们赠送吃食一份……有这样的优惠，来的人肯定多。”余青梅举例说道。
“啥，这个半价，那个赠送，那我们还有什么赚头？”余何氏不同意。
余小伟则思索着，这倒不失为一个招揽顾客的好法子。
“娘，做生意这么计较得失是招揽不到很多顾客的。”余青梅说道，“而且我们也不会亏，这都是计谋，吸引顾客的方法，而且优惠就给两三天这样，让更多的人尝到我们的东西，那以后来的保准多的。”
“那万一人家来吃，前两天这么便宜，后面贵了，人家不来了呢？”余何氏问道。
“娘，我们的吃食能卖多贵，镇上多的是卖白面做成的吃食，只要我们价格合理，味道又好，怎的不会有人来，人家都吃白面、大米的，咋会不选择更好吃的店呢。”余青梅说道。
余何氏听了小闺女的话倒是无法反驳了，有道理，那前两三天给人优惠还真是个不错的揽客法子。
“你爹他们来时也问问他们看，好像这法子不错。”余何氏说道。
“嗯，我也觉得好，倒是没发现我们青梅除了有吃的天赋，这做生意的头脑也不错。”余小伟夸赞道。
“小哥，啥也别说了，总而言之就一句话，我是天才，天生的人才。”余青梅骄傲的自我标榜，顺便借樱木花道的经典语句一用。
余何氏和余小伟愣了一下后就笑得直不起腰了，六岁的小不点一本正经的自夸自己，真是让人觉得好笑。
“咋地生了你这个没脸没皮的。”余何氏笑着说道。
“娘，你乱说，我脸和皮明明都在。”余青梅瞪大眼睛说道。
好了，余何氏和余小伟笑得眼泪都出来了，久久平复心情后才投入店铺话题。
“小哥，我们忘了一件很重要的事。”余青梅说道。
“啥事？”
“店铺的名字啊，人家食味轩、徐记、锦罗坊啥的，名字取得都很响亮，我们也得取一个。”余青梅提醒道。
“这个是，这个要紧的。”余何氏频频点头。
“嗯，这个等爹他们回来，我们再一起讨论。”余小伟说道。
“好，不过小哥，我们可以先想起来了，到时让爹他们选一下哪个好听。”余青梅说道。
余小伟点头道好，取名的事一般最后都是落在读书人头上的。
“再想想店铺里还需要些什么？”余何氏说道。
“烤炉、石磨、石臼那些都要搬去的，吃早点的桌椅倒是够了店里，就是卖糕点的地方得专门隔个位置，然后做个放糕点的架子，像徐记那样。”余青梅说道。
“嗯，对，你爹他们回来就让他们做。”余何氏点头说道，“怎么隔也让他们拿主意，这方面他们内行。”
余小伟和余青梅都赞同的点头。
“娘，我们要去镇上开铺子做生意，这事是不是得和嬷嬷说一下，别的到时从别人口中得知不太好。”余小伟说道。
第一百四十七章 准备
“嗯，娘那，是要去说一下的。顶 点 Ｘ ２３ Ｕ Ｓ”余何氏点头，“别的亲戚就不说了。就是这买铺子的钱，牵涉方子的事，不知道要不要和娘说。”余何氏有些纠结。
“这个我想嬷嬷也不会问的。”余小伟说道，余刘氏聪慧，人也好，对于该问什么，不该问什么，一直都认识的很清楚。
余青梅听了表示十分认同，自家嬷嬷的为人处世，比自家爹爹还要厉害，是自己所见过的所有人老人里最棒的。
“也是，就是以后知道的人多了，总有人会来问的。”余何氏说道，“到时我们怎么说合适。”
“等爹他们回来，我们统一一下口径，这么一大笔钱，人家肯定不会相信我们家有的。”余小伟说道，“到时就说是租的。”
“好，等你爹他们回来我们就说好，免得招人眼红。”余何氏点头道好。
在镇上的余老头他们，已经锁好门窗，驾着驴车往回赶了，一路上刘花和余萍笑语连连，聊得意犹未尽。
余何氏去熬了米粥，拿出装肉松的罐子，然后等着余老头他们到家再炒个鸡蛋，炖个土豆，今天中午就这么吃。
余老头他们到家，涂涂、牛牛也回来后，一大家子就开吃。
余小伟第一次吃肉松，先是直接夹了一小撮放嘴里品尝，香、鲜，还带着丝丝甜味，口感很好，也很新鲜，“嗯，这个肉松好吃。”然后用肉松伴白粥，足足喝了三碗。
“啊，撑，啊，满足。”余小伟摸着肚子摊在凳子上。
余何氏见了一阵好笑，“下回再做了吃。”
“对了这肉松也得多备些，到时店铺里用的地方多着呢。”余青梅说道。
“哪里需要用到？”余小伟好奇问道。
“肉松可以配白粥，裹到饭团里，做面糕，肉松百搭。”余青梅接着说道，“趁着还没开张，得多研究研究面糕的新品种，甜的、咸的，都做些，对了蛋糕还没做呢，蛋糕可以蒸，但烤出来的更香。”
“好，那今晚我们就吃蛋糕，面糕明儿做，今晚把面发起来，要做店铺卖的吃食没办法，平时的饭菜我们就省些，买了铺子，家里没啥钱了，我们现在又是需要用钱的时候，铺子里的锅碗瓢盆都要新买些，开铺子的粮食、调料得买齐全，小伟去县学得备些钱……”余何氏越说越肉疼，恨不得一个铜板掰成两半用。
余老头他们俱都点头。
刘花其实有些疑惑，那个铺子怎么也得一百多两，家里除了卖方子的钱，之前卖恭桶、头绳攒的钱，余小伟拿来的钱，加起来最多一百两多一些，堪堪只能买那间铺子，可能还不够，不过听婆婆的意思，家里钱还有，难道小叔拿回来的不止五十两？算了，自己又不当家管钱，不要关心了。
余萍其实心里有点数，猪下水方子卖了十五两，豆腐方子应该有二十五两，不过就只多了五两，买了铺子也肯定没多少钱了，然后心里励志要在铺子好好干，快点给家里挣钱。
“爹爹，得做放糕点的木架子，像徐记那样把糕点放出来让大伙儿看得见，不过我们的木架子可以做得新颖一点。”余青梅说道。
“我们青梅已经想好木架子的样子了？”余老头笑着问道。
“对，不知道好不好做。”余青梅说道。
“放心，爹爹怎么也得做出来。”余老头笑着说道。
“我现在就去画。”余青梅说完就下了凳子跑出厨房。
“下午你们做木工，我们打蛋做蛋糕。”余何氏对着余老头说道，自从余老头改良了打蛋器，用竹子编做而成，这重量下降了很多，余何氏她们都能轻松驾驭。
下晌一大家子都没闲着，兔兔和妞妞都在院子里缝头绳。
余青梅把画的木架子图给余老头看，配上讲解，余老头秒懂；余何氏婆媳三人加上余小伟打着蛋。
蛋白打发好，跟蛋黄的面糊混合，上下搅匀，烤炉就升起来了，余何氏拿出铁质模具，把面糊倒入其中，然后把模具放到烤炉里面，开始烤制。
为了烤蛋糕、面糕和其他新糕点，余青梅特地又画了一批模具，先前的面糕烤的虽然好吃，但样子还不够好看，之前没有铁盘，直接放在铁丝网状的架子上，底部都被勒出丝网的印子。
特地去宋家铁铺定制了蛋糕模具：圆形的（跟现代八寸的烤盘模具相似）；方形的（大大的正方形，十五公分的高度，到时可以切成小块卖）；椭圆形的小模具。
面糕模具：现代最传统的砖头型，烤制吐司，以后还能先做三明治卖；大长方形铁盘，一个烤盘能放多个面糕。只要烤盘底部光滑无痕，面糕的造型全靠手法。
目前就这么多模具，以后要做新造型的可以再打。
一盏茶的时间，整个院子里弥漫着奶香、鸡蛋香，味儿比蒸的浓郁很多。
“小妹，这味道真是馋人。”余小伟看着烤炉笑着说道，“不知道味道跟蒸的比起来有什么不同，真想快点尝尝，闻着这味真让人受不了。”
兔兔和妞妞也馋的咽着口水。
烤的这点也是一大招揽顾客优势，香气诱人，人来人往，口袋里能拿出点钱用的，准会按捺不住的想买点尝尝。
蛋糕出炉，涂涂、牛牛也下学回来了，余老头他们也放下手上的活计，大伙儿一起吃热腾腾的蛋糕。
“嗯，比蒸的香，这口感，蒸蛋糕的较为松软，烤的相对比较蓬松，各有千秋。”余小伟吃着烤蛋糕说道。
余青梅赞同点头，“这蛋糕我们做蒸的和烤的两种，味儿都好，但口感不同，青菜萝卜各有所爱。”
余老头他们都说好。
蛋糕没有奶油、乳酪等做搭配，就只能做这样最简单的；但面糕就不同了，余青梅很期待明儿做面糕。
睡前让余何氏泡了红豆。
第二天一早，余大伟和余中伟把石臼等东西运到镇上铺子，其他人都留在家中忙碌。
余青梅醒了就开始准备做面糕要用的材料，面已经发的差不多了，今儿准备做红豆馅的和肉松馅的面糕，再烤一个大砖头，做三明治给大伙儿尝尝。
第一百四十八章 面糕
红豆分两种，直接放红豆粒的和中间夹豆沙馅的；肉松也一样，里面裹肉松和零散放些肉松。顶 点 Ｘ ２３ Ｕ Ｓ
一大早，余何氏进行二次发面；刘花烧火煮红豆，水不过大，免得红豆里的豆沙流失；余萍洗了纱布晾起来，等等用来滤豆沙，这样滤出来的豆沙最顺滑香浓，没有皮的粗糙口感。
豆沙滤出来后，锅里加猪油放入豆沙，放白糖，开始翻炒，炒到水分少，能用手定性为止。
用猪油炒豆沙，味道更香浓。
二次发好的面团取出，桌上放好煮熟的红豆、豆沙和肉松，余何氏婆媳三人开始包面糕。
各种口味包了一铁盘就放入烤炉。
“姑姑，好香，我闻到红豆和肉松的味道了。”妞妞耸着小鼻子说道。
“嗯，等等出炉我们就可以吃了。”余青梅其实也很馋。
面糕差不多能出炉了，小不点们已经自发围着烤炉，余老头也停了手里的活计，等着，没办法，味儿实在诱人的很，没吃上都无心干活。
余何氏和余小伟一人一把火钳把铁盘夹出来，为了方便夹起，之前做模具的时候特地又做了两把火钳，起初后，把做长方体砖头面糕的模具放到里面开始烤。
余青梅看着烤炉皱了皱眉，得改良改良，这种有铁盘的从上面拿真不方便，得像放柴火的地方一样开个侧门，不过要开侧门放烤盘，这烤炉不能做成圆形的了，长方形的更合适。
余何氏把铁盘里的面糕都拿出一个一个放在垫了纱布的大八仙桌上，“可以吃了。”
大伙儿有些犯难的不知道选择哪个，八仙桌上四种类型的面糕，都泛着金黄色，咸味儿的肉松、甜腻腻的豆沙，都没吃过，一下子就下不去手做选择。
“挖开每个人面糕都尝尝就是了。”余青梅说道，然后已经利落的下手把夹豆沙馅的面糕掰开，紫红色的豆沙粘稠湿软，余青梅吹了几口气，小心的放进嘴里，嗯，软糯甜口的豆沙混着外围香韧的面包，真是赞。
余小伟看着小妹一脸的享受样儿，把掰开的豆沙面糕扯了一部分开吃。
“好吃。”余小伟瞪亮眼睛说道，然后迫不及待的品尝肉松馅的。
余老头他们也下手掰开面糕吃了起来。
一群人脸上都泛着幸福的表情。
“姑姑，比从食味轩拿来的糕点还要还吃，徐记的夹馅糕点也比不上这个。”兔兔拿着红豆馅的面糕说道。
余老头他们都点头赞同。
“嗯，等我们店铺开起来，肯定很多人买。”余青梅说道，然后看向余老头，“爹爹，我们烤炉一个好像不够。”
余老头听了也点点头，“是不够，一炉子只能出个十个左右，一炉烤得时间也不短，至少一炷香时间。”
“爹爹，那我们再做一个呗，不过这次样式、形状换一下。”余青梅说道。
余老头欣赏的看向小闺女，看来志同道合了，烤了这么几次，发现这烤炉存在一些问题的。
余青梅见自家老爹这表情就知道他也有这想法，“爹爹，这次你看怎么做好？”
余青梅对余老头的想法和动手能力很信服，家里的一应木制品，改良的打蛋器，自己说啥都能做出来，这真的很厉害。
“看那些铁盘的样子，基本都是方形的，相对来说圆形烤炉的空间就不太合适，一些空间都浪费了。”余老头说道。
“爹爹，我也是这么想的。”余青梅眼睛亮亮的说，真是不谋而合啊，“我也觉得这次做成长长方方的比较好，还有这放的位置，从顶上放下去不方便，还容易烫到，说实在也不好拿，如果从侧面就能把铁架子、铁盘放进去，那就好了。”
“哈哈哈，爹爹也这么觉得，而且这一个烤炉只能一次性放一层铁网架子，那实在太少了，烤炉里面还有很多空间浪费，也费柴火，一次能放个两三层、三四层的，那省时省事多了。”余老头笑着说道。
余青梅竖起大拇指，“爹爹，这个方法好极了。”看看，现代的烤箱不就是这样的造型，自家老爹真的是很有想法的人。
“不过，这个该怎么做，烤炉分几层，那放柴火的地方放在底部就不合适了。”余小伟说道，听了余老头和余青梅的对话，余小伟脑子里就形成了他们讲的烤炉的形状，然后问了这个最关键的问题。
“对，得好好想想……”余老头说完就陷入思考。
余青梅知道现代的烤炉主要是电烤箱，电热管是底部、顶部都有的，里面的热度风向还是能调整的；古代嘛就完全是要看设计了，因为烤箱就是烧柴、烧炭的，要其他面也兼顾到，这放柴火、炭的位置就要好好安排了，还不能局限于一处。
对了，不是可以做窑，现在自家有店铺了，店铺里面可以建一个啊，那个就算只有一层也够，因为一层的空间可以做得很大，到时烤盘什么的重新打就行。
“爹爹，方形多层的烤炉不好做，可以在店铺里砌个窑啊，那个空间容量大了，也可以分层。”余青梅正是思路清晰的时候，立马跑去找了炭笔、木板开始画。
“我们砌个长方形的窑，中间隔开分成两部分，一边做好烟囱专门用来烧火加热，另一边专门用来烤东西，为了更好的导热，这中间的隔断我们可以用铁板，到时去宋家铁铺定做铁板、烤盘之类，到时这另一边还可以做几个相对应的缝隙，能推拉烤盘、烤网。”余青梅一边画一边说，还用动作演示。
余老头和余小伟看着余青梅的画，听着讲解，眼睛一亮，这样好像可行。
“之前做的泥砖多，我们可以试着先在家做一下可不可行，可行我们就在后院砌一个，反正我们铺子的后院那么大。”余老头说道，“等老大、老二回来我们就垒一个小点简单点的试着烤看看，也不固定，就摆个样子，到时泥砖还能运了去镇上铺子用来砌窑。”
第一百四十九章 窑
家家户户的灶其实也是一样的原理，只是它是上下结构，这左右结构能使另一边的上端也能受热，上下受热相对均匀。m.www.uu234.net
“放柴火烧的这一边我们可以垒的高一些，到时我们可以做成这样的造型。”余青梅修改一下，把这边画成梯形的样子。
余老头和余小伟的眼神越来越亮，脸上的笑容也越来越深。
“好，等老大他们回来我们立马动工，到时家里先做个，我们试试效果，泥砖之前做的也多，再垒两个不成问题。”余老头笑呵呵的说道，还好之前多余的泥砖晒干后收在杂物间了。
余大伟和余中伟一到家，卸了驴车，就被余老头拉着说该怎么砌窑，讲解明白后，余老头和三个儿子就开工了。
窑就搭在余老头他们屋子边上，别人一进院子一时看不见，窑垒的和屋子还有一定距离，不然太近，烧起来的时候，连着屋子也火热火热的，冬天还好，夏天有的受了。
泥砖都是干的，四人干起来也快，划地、垒地基、砌抹、做烟囱，一气呵成，主要窑也不是多大的建筑，一下午，四人干得差不多出来样子了，中间要用铁板隔开的先用铁盘代替了，都是铁，下回多做个铁盘就是了。烘烤那一边的细缝也做出来了，余老头拿了铁盘试，推拉还顺畅，主要大小都是按着铁盘大小做的。
完工后，余老头一家子仔细打量了窑一番。
“当家的，这成吗？”余何氏有些不确定的问道，第一次见这个造型的建筑。
“成不成，试试就知道了。”余老头看着窑笑着说道。
“发面来不及了，蛋糕要不做一点试试？”余青梅说道。
余老头点头道好，然后让老大、老二去打蛋，现在就做。
“就试试而已，少打几个蛋。”余何氏跟着去厨房说道。
余萍火候掌握的不错，余老头让余萍烧火。
蛋糕面糊搅拌好，倒入两个模具，两个一起放进烘烤那一面，一个放底下，上面缝隙架好铁网，另一个模具放在铁网上，然后把烘烤那面的口子用木板遮住。
余萍开始烧火，一家子都紧盯着窑。
“没那么快的，先做晚饭吧。”余青梅摸着小肚子说道，饿了，中午就吃了面糕，消化的快。
余何氏看着日头都已经快落下了，就叫上刘花去厨房忙活。
又是面糕又是蛋糕的，晚饭简单的做了野菜粥，其它都不做了，说好的要省钱。
一大家子吃好粥就又去看着窑，余萍为了看火，粥都是窑边上吃的。
按着之前烤蛋糕的时间，这炉差不多了。
余老头打开盖着烘烤面的木板，用火钳夹出模具放到窑的边沿上。
余青梅已经准备好筷子等在一边，余老头接过筷子插了插蛋糕，里面不粘稠，看来是烤好了。
然后把上面铁网上的模具也插了一下，一样不粘稠了。
“哈哈，可行，好啊。”余老头笑呵呵的说道。
然后就是众人把蛋糕分吃了一个，另一个余何氏收起来了，反正放个三四天的都不是事，凉了味道也好，留着，最近吃掉太多白面了，心疼。
“明儿一早我们运泥砖过去，把窑给搭起来。”余老头对三个儿子说道。
余青梅则在想得找老娘做防烫手套了，回屋后就跟余何氏提了。
“娘，我们做几个大手套，里面厚实的填满棉花，下回直接带着手套就能取烤盘了。”余青梅说道。
余何氏点头道好，为了店铺的事，这些布料、棉花的不能省，“裹饭团的厚布毛巾也得做几条了，到时可以换着用。”
第二天一早，余青梅特地早起让余萍帮忙做三明治，面糕昨儿就烤好了，只需要做夹层就好，也是方便的。
煎了一叠的荷包蛋，然后摘了新鲜的黄瓜成薄薄的长片，肉松拿了些备好，面糕切片在锅里贴热。
然后两片面糕中间夹上荷包蛋、放几片黄瓜、放些肉松，用刀对角切开，三明治就做好了。
余萍还贴了一盆玉米饼子给余老头他们带去镇上，今天要做窑，怎么也得晚上才能到家，这中饭、晚饭就吃玉米饼子了，外面吃贵。
早饭就是三明治，余老头他们看着这么新奇的吃法，特地掀开上面的面糕研究了一下，知道里面夹的是什么，就开吃了。
“唔，真好吃。”余老头他们都吃得一脸满足。
“又是肉松、煎蛋、面糕的能不好吃吗。”余何氏吃着心疼，这得多少钱啊。
吃好早饭，余老头和三个儿子去镇上，把泥砖还有做好的放糕点的木架子都运到镇上；余何氏则在家带着俩儿媳做大厚手套和厚布毛巾。
等余老头他们回来的时候，天已经黑了。
虽然带了玉米饼子去，但余何氏还是心疼他们几个，给烧了野菜粥暖暖肚。
“哈哈哈，做好了，今儿多费了些功夫，比家里这个做得更牢固了些。”余老头喝完粥笑着说道。
“爹爹，我们店铺的名字取什么？还有我们什么时候开张？”余青梅问道。
“名字？小伟你给取一个吧。”余老头看向余小伟说道。
果然，这等事都是交给读书人的。
“之前小妹说的时候我就想了几个，余何铺子，取了爹娘的姓；香源阁，意为香味儿的来源；青香斋，呵呵，这个是用了小妹的名儿。”余小伟说道，“就这三个，爹娘，那么看哪个好。”
余青梅有些意外小哥会把自己的名字取到店铺里。
余老头和余何氏对视了一眼，心里就有答案了。
“就叫青香斋。”余老头说道，“其实我们能开铺子，青梅是出了大功劳的，这些吃食虽然是大伙儿一起做出来的的，但点子都是青梅想的；而且这三个名字里，青香斋最好听。”
余小伟也是赞同的，所以特地用了小妹的名字想了一个。
余大伟、余中伟都没意见；刘花、余萍也都同意。
余青梅有些感动，又有些兴奋，但只能用稚嫩的语言表达自己的心情，“哇，我的名字被用作我们家的店铺名了，我好厉害。”
第一百五十章 定日子
余老头他们都笑呵呵的，温柔的看着余青梅，店铺名字就这么定了。www.uu234.net
“明儿我们把烤炉带去铺子，这烤炉用来贴饼子，然后去宋家铁铺定做烤盘这些，为了砌窑，这烤盘都用完了。”余老头说道。
“明儿，我们都去，把铺子要用的锅碗瓢盆、粮食、调料这些都买齐放好，店铺得大扫除一下，然后让镇上的算命先生给我们挑一个好的日子开张。”余何氏说道。
“卖糕点的地方也不用特地隔开，我看了一下，窗的位置不错，到时打开窗，在窗子那边放糕点架子，路过的人一眼就能看到。”余老头说道，“这样也不用敲敲打打墙壁，更省事。”
说完正事，各回各屋。
余青梅其实很想说，豆浆、豆花自家应该拿回来做的，店铺里卖的一些吃食都很适合豆浆、豆花搭配。
“爹爹，娘，那我们店铺里卖豆浆、豆花吗？”余青梅问道。
“明儿去镇上买些东西，然后跟万掌柜去知会一声，我们要开铺子，豆浆、豆花我们要做了卖；从镇上回来，去娘那把我们要开铺子的事说一下；后天去老大媳妇娘家找亲家说一下这事。”余老头说道。
看来爹娘心里也清楚，做吃食生意，豆浆、豆花很适合搭配。
“到时也给个五两吧。”余何氏一脸肉疼的说道，“豆浆、豆花我们也做，对他们的生意影响还是蛮大的，给个五两也好宽慰他们一些，而且老大、老二也知道豆腐方子卖了多少钱，老二媳妇娘家那五两也都知道了，这次老大媳妇娘家这五两就别省了。”
“娘，我觉得不用给，给了，还以为我们欠他们的呢，我们又不理亏，这生意本来就是我们的，我们想做还需要他们同意不成。”余青梅说道，“这么长时间，大嫂娘家的豆腐生意，比二嫂娘家的猪下水生意多挣五两我觉得也差不多有了，给了还对二嫂娘家不公平嗯。”
余老头赞同余青梅的说法，是没有给的必要。
“娘，也不用你和爹去，让大哥、大嫂去说一声就是了。”余青梅说道。
“对，青梅说的对，就这么办，到时给备些礼让老大和老大媳妇去一趟刘家湾，跟亲家说一声就行了。”余老头说道。
“哎，那就这么办吧。”余何氏叹气说道。
第二天一早，全集出动去河山镇，带了中午要吃的玉米饼子，还有店铺要用的大米。
先把烤炉、大米放到店铺，余大伟夫妇和余中伟夫妇带着兔兔、妞妞开始打扫铺子。
余老头、余何氏、余小伟和余青梅去找了之前的算命先生何生允。
“先生，我们又来了。”余何氏一屁股坐在何生允的摊位上笑着说道。
何生允一见是余老头和余何氏，熟人啊，笑着问候，然后看到后面的余小伟和余青梅，仔细打量了一番说道，“这俩娃生得有福气。”
“真的？”余何氏听了这话笑得开怀。
“这位就是上次去赶考的吧。”何生允看向余小伟说道。
“对呀，对呀，先生之前真是谢谢你给选的日子啊。今儿又来麻烦你了，我们要在镇上开铺子做生意，先生给我们挑个最近的好日子，我们好开张。”余何氏说道。
何生允念念有词，掐指细算，没一会儿就说道，“五月初十那天最合适。”
“五月初十，还有六天时间，哈哈，好，到时都能准备好了。”余何氏乐呵着，“先生，时辰有没有要求？”
“早上任何时间都成的，按你们自己方便来。”何生允说道。
余何氏笑着点头，然后数了五十文给何生允
何生允推拒了，“这次只需要三文。”
“啥，为啥？”余何氏惊讶。
“这次没什么难度。”何生允说道。
余青梅看了这个算命先生有些佩服，应该是有真本事的吧，不然算命的大多都是骗钱的，今儿能把钱往外推，给人的感觉就是很厉害。
余何氏恍悟，“这就是先生之前说的算一次三文。”
何生允点头。
“呵呵，先生真是谢谢你，我们店铺就在徐记街上，店铺名儿叫青香斋，那天您有空去捧场啊，给您优惠。”余何氏邀请道。
何生允听了笑着点头，“好。”
算好日子，余老头四人去食味轩找万掌柜，拎着昨天烤的蛋糕当礼物。
“余大叔、余大婶你们来了。”食味轩小二哥胡实看到余老头他们迎了出来。
“小哥儿现在在前厅了？”余老头笑呵呵的问道。
“呵呵，掌柜的和石寅哥看我勤快，把我调到前面来了。”胡实摸着头憨笑，“哦，我们掌柜的在呢，我现在就去。”
胡实说完话就一溜烟的往楼上跑去。
石寅笑着摇头，请余老头他们在空桌上坐下，并上了茶水。
没一会儿万云生一脸笑意的下来了。
“余大哥、大嫂子，欢迎欢迎啊。”万云生作揖说道，“啊哟，秀才老爷也来了。”
万云生对着余小伟作揖，每年秀才那么多，本来也不会特别关心有谁考中，但位列第一的总能被人传颂开来，消息灵通的万云生当然就知道了。
“万掌柜太客气了，还请像以前一样称呼我。”余小伟笑着回礼说道。
万云生欣赏的点头，不骄不躁，真是有为青年。
“万掌柜，今儿来是跟您说一下，我们要在镇上开铺子了，豆花、豆浆，我们店铺也打算做。”余老头说明来意。
“余大哥，你们尽管做，之前我们就说好的不是。”万云生笑呵呵的说道，“店铺开在哪，什么时候开张，到时我一定去捧场。”
“在徐记街上，刚刚找先生算了日子，定了五月初十那天。”余老头笑着说道。
“好，好，好，那天我一定来。”
“那天给万掌柜最优惠的价格。”余何氏乐呵呵的说道。
“那就先谢过大嫂子了。”万云生对着余何氏作揖。
“哈哈，万掌柜，这是昨儿做的蛋糕，跟之前的口感有些不同，给您尝个鲜。”余何氏把布封递给万云生。
万云生笑着接受。