第一百五十一章 告诉
出了食味轩,余老头一行人去了好帮手,之前跟乔大说好的五月二十来买产奶羊,现在开张日子定在初十,这羊得早点买。
“乔掌柜。”余老头进了好帮手就叫人。
“诶呀,大哥咋地今儿过来了?”乔大有些疑惑,难道买羊的事有变化?
“乔掌柜,真是不好意思,我们今儿来问问,这羊我们能早点买到手不?”余老头问道。
乔大一听不是不而是要早买,笑意更大了,“那有什么问题,这羊我一早就给说好了,大哥,你们什么时候要啊?”
“初九那天早上可行。”余老头笑着说道。
“那有什么问题,明儿一早我就先去给你们牵来,到时来店里领走就行。”乔大问道。
“好,太好了,真是谢谢掌柜的了。”余老头笑着道谢。
羊说好了,接下去就去了宋家铁铺,都在杂集街上,很近。
“啊哟,大叔,你们又来了。”李桃儿笑着迎了余老头他们进铺。
“老板娘,之前打过的铁盘我们要再做三个,铁网也要三个”余老头说道。
“好嘞。”李桃儿爽快的答应。
“不过尺寸有些变化,铁盘加宽十公分,长要加长十五公分;铁网要长方形的了,尺寸和这次铁盘一样。”余老头说道,之前在铺子里做的窑,特地做大了些,还把尺寸都给量好再来定做。
“好嘞。”李桃儿下笔写好尺寸。
“圆形的高高的烤盘和正方形的那个烤盘再各做一个,尺寸和之前一样。”余老头说道。
“好。”李桃儿笑着点头。
“要一个大的平底的锅。”余青梅把之前画好的图拿出来,已经跟余老头他们说过了,这个用来煎饺子方便还好看。
“锅还要平的?”李桃儿有些疑惑不过马上接过,尺寸什么上面已经有了,“没问题。”
余何氏付好一半的价钱,说好初九一早来拿,然后一行人回铺子了。
“呵呵,开张日子选好了,五月初十,再六天。”余何氏笑呵呵的公布,“时间我们就定在卯正,上工的人起的都早,而且现在天也亮得早。”
余大伟他们听了都很振奋,点头道好。
然后余老头一行人去买锅碗瓢盆、粮食和调料,余小伟带着小不点们看店。
店铺已经整理好了,每个角落都给抹得一干二净。
“小哥,我们店铺的匾额咋整?”余青梅问道。
“匾额,爹会做的,到时就由小哥写店名,你觉得怎样?”余小伟摸着余青梅的头说道。
“那太好了,小哥题字,那更有意义。”余青梅笑着抱住余小伟的腿。
一个时辰后,余老头他们才拉着驴车回来,驴车上是一堆的东西,余小伟和小不点们出去帮着搬。
一炷香的时间后,一群人把所有东西都放到位了。
“呼,有样子了。”余何氏看着满满当当的店铺笑呵呵。
早上贴的饼子拿出来,大伙儿分着吃,现在已经下午了,肚子早饿了。
今儿花了好多钱,余何氏心里算着账,明儿买羊还要花掉一大笔,这钱越来越少,心里真是不痛快,开张后要好好赚钱。
“等等把糯米浸上,明儿来这做米糕备着。”余何氏说道。
粮食就买了糯米和白面,大米从家里搬来的,黄豆家里不多了,这次大多数都用来下种了,晚上回去问问老二媳妇,看看能不能从亲家那买些过来。
店铺整理干净,材料填补完成,糯米、大米已经入水浸泡,余何氏锁了店门,一大家子回去了。
到家已经日头西斜了,余何氏带着刘花去厨房忙活,余老头拎着镇上买的一袋子白面、一条子五花肉往余东来家走去。
余东来一家刚吃好晚饭,正在院子里消食,见余老头拎着东西上门,忙迎进门。
“娘,大哥、大嫂。”余老头看到余刘氏他们叫唤道。
“小弟,今儿咋来了?”王阿菊看着余老头手里的东西,还是很热情的。
最近几天,余老头一家子时常驾着驴车往镇上运东西,村里人都知道,余东来一家也有耳闻,已经很多村里人来家里打听了,余刘氏一概用“呵呵,没啥大事。”给打发走了。
“来找娘说点事。”余老头把手里的东西交给王阿菊,然后看着余刘氏说道。
余刘氏心里多少明白自家儿子的来意,起身引了他进自己屋子。
“娘,今儿来是跟你说一声,我们要在镇上开铺子了。”余老头坐下后就满脸笑意的看着余刘氏说道,“开吃食铺子。”
余刘氏闻言笑得只见牙不见眼,“哈哈,好,好,太好了,这几天村里人也是来我这打听过几次了,说你们每天驾驴车往镇上搬东西。娘心里多少有些数,没想到真是这样,我儿就要去镇上开铺子了,真好。”
余老头也笑得很是开怀,“是啊,没想到这么顺利,娘,今儿让镇上算命先生选了日子了,五月初十卯正那天开张,到时娘和大哥、大嫂一起去看看。”
余刘氏摆摆手说道,“我们就不去了,开张那天肯定忙,你们生意都顾不过来呢,以后娘和你大哥他们再去,反正店铺在那又不会跑。”
余老头憨笑的摸摸头道好,“下回我来接娘和大哥他们去看看,然后尝尝店里的吃食。”
余刘氏笑着点头,然后翻自己的衣兜拿出一个旧荷包,“西来,娘这里还有些体己钱,虽然不多,你拿去给店铺添些物什。”
余老头一阵感动,忙抬手阻止,“娘,钱我们还有些的,你自己收好。”
余刘氏坚持,“这是娘的一点心意,不多的,娘就是开心,这次小伟中了秀才,以后去县学念书那可都是钱。”
“钱现在真够用。”余老头笑着说道,“娘,镇上的铺子我们是花钱买的,铺子都买动了,其他不差了。”
余刘氏闻言就是一惊,“铺子是买的,那得多少钱,咋地有这么多钱……。”对于小儿子家的情况,余刘氏多少知道些,这么一大笔银子不可能有的。
第一百五十二章 心思
“娘,之前吃过的豆腐,镇上大酒楼向我们买了方子。www.uu234.net”余老头小声说道,“足足给了九十两。”
余刘氏真的惊呆了,九十两,那是天文数字,地里刨食的人一辈子可能也见不到这么多银子,“这么多,原来是这样,那铺子是可以买的动了。”
“娘,还有就是小伟这次从府城院试回来拿来了五十两银子。”余老头越发小声了。
“小伟咋地有这么多钱,他刚考上秀才,就算是第一名的禀生,也不可能现在就有钱拿呀。”余刘氏皱眉说道,“不会是别人给的吧?这种钱不能收的。”
“呵呵,娘,小伟的为人处世哪需要我们担心。”余老头笑着说道,“是小伟他们几个清平私塾的考生在路上救了一个府城大户人家的少爷,那家人诚心感谢,后来知道他们四人都考上秀才,就给他们一人送了一份礼,既表达救命之恩也表示恭贺,没想到里面有五十两银子。”
余刘氏听了就送了一口气,感慨道,“原来是这样,好人有好报,是要做善事啊。”
“所以这次我们买的铺子很大呢,里面的东西很多都是之前店家留下来的,价格也实惠。娘,下回你去镇上住,铺子后院有好几间屋子呢。”余老头笑眯眯的说道。
“好。”余刘氏笑着答应。
“娘,为了不让别人猜疑、说闲话,家里对外打算一致说那店铺是我们租的。”余老头说道。
“是该这么说,你们说买的人家不一定信的。”余刘氏说道,“娘就自己知道,你大哥、大嫂他们那也别说实话,也说租的。”
余老头颇有感触,娘是一直这么开明。
“早些回去,还没吃饭吧。”余刘氏体贴的问道,催促余老头回家。
余老头又叙说了一会儿就家去了。
“娘,小弟来说啥事啊?之前运东西去镇上是……”王阿菊见余老头走后就进屋问余刘氏。
“西来他们在镇上要开一间铺子,做吃食生意。”余刘氏说道。
“铺子!小弟他们要开铺子了,那得多少钱。”王阿菊又惊又羡慕。
余刘氏见老大媳妇眼里没有嫉妒,略有些欣慰,看来之前恭桶秘方的那个十两和余小伟中了秀才这事,对她还是很有影响的。
“就是租费贵些,然后食材费用什么的。”余刘氏简单说道。
王阿菊有些佩服余老头他们,有魄力,想来他们的钱就是之前卖恭桶、头绳这些,还有恭桶秘方的十两,万一生意做不成,这些可都打水漂了,自己还是喜欢把银子揣在怀里的感觉,有安全感。
“开张那天我们就不去了,刚刚西来叫我们去被我回拒了,那天肯定忙,也没功夫招呼我们,下回找机会我们再去看看,到时西来会接你和老大还有我去铺子看看,尝尝他们的吃食。”余刘氏说道。
“哦,好。”王阿菊一听以后会招待他们免费尝鲜,那是什么话也没有了。
不一会儿,整个余东来家的人都知道余老头他们要在镇上开铺子的事。
刘草听了撇撇嘴,本来那些钱可都是自己的。
余老头到家,余何氏他们才一起吃饭。
刘花有些矛盾,做饭的时候余何氏已经把豆浆、豆花的事说了,自己明儿下午要去趟刘家湾跟娘家人说,此刻心里有些不是滋味儿,自家要开铺子自己心里是很开心的,可豆浆、豆花铺子里也要做了卖,这话跟自己爹娘有些不好说出口,真是,烦。
第二天一早,余老头他们运了满满一车柴火去河山镇,到了店铺就开始忙着磨米,蒸米粉,捶打,印模,忙了一上午,做了百来根米糕。
一大家子把米糕整齐码好,就家去了。
驴车让余大伟驾着,载着刘花忘刘家湾去;余老头他们走着回去。
道刘家湾已经下晌了,余大伟拴好驴车,拎着余何氏准备的白面、五花肉进了娘家门。
刘成带着家里人正在院子里磨豆子,看到余大伟和刘花惊讶了一下就停了手里的活,迎了出去。
“大伟、花儿来了,快进来,这个时间来,午饭吃了没?”刘成热情招待。
“吃了。”余大伟回答,一大家子吃了米糕才出的店铺。
“哎呦,咋地来了,快进屋坐。”刘石氏笑呵呵的引着余大伟和刘花进屋,并让何惠给他们端水那干果。
“花儿,我听说你家小叔这次中了秀才了。”刘石氏等余大伟、刘花落座就迫不及待的问道。
刘花闻言笑得开怀,一副与有荣焉,“是啊,还是禀生,每个月官府还会发粮食呢。今年开始田地也不用交赋税了,哈哈。”
“真是厉害,小伟才十五呀就是秀才老爷了。”刘石氏使劲的夸赞,“以后不知道要找个怎样的媳妇儿,呵呵。”
刘花一听这话就心里有数了,娘又开始打小叔的主意了,“这几年是不会找的,前不久婆婆刚问了小叔,小叔说三年后再说。”
刘花的一番话让刘石氏的热情瞬间下降了很多,三年后自家仙儿可就十七了,没戏了,“花儿,你和女婿今儿来是?”
刘花欲言又止。
“啥事?”刘石氏有些疑惑。
“娘,我们准备在镇上开铺子,做吃食生意。”刘花说道。
“开铺子好啊。”刘石氏一听女儿婆家要去镇上开铺子,也很替他们开心。
“之前恭桶的事,我们也听说了……开铺子好啊,啥时开张,我们去恭贺恭贺。”刘成笑着说道。
“五月初十卯正开张。”余大伟笑着说道。
“好,好。”刘成笑呵呵的说道。
“爹,娘,那个,我们做吃食生意,卖早点,然后……”刘花下定决心说道,“公婆说铺子里也卖豆浆、豆花。”
刘石氏一听亲家开铺子要做豆花、豆浆生意,这心一下子急切起来了,“啥,可我们豆浆、豆花卖的好好的,亲家也卖的话,那我们还咋做生意。”
刘成那胳膊肘推了推刘石氏,女婿还在呢。
第一百五十三章 主动
“岳父、岳母,虽然对你们有些影响,不过我们铺子主要不是卖豆浆、豆花的,这个你们可以放心。www.uu234.net”余大伟说道。
“主要不是卖豆浆、豆花啊,那其实不需要做了卖的呀,不卖应该也没什么大问题吧?”刘石氏听了余大伟的话说道。
余大伟听了这话眉头皱起来了。
“女婿,你让亲家他们尽管做,我们没问题的。”刘成见刘石氏说的越来越不像话忙接过话头。
“咋地没问题,那样我们会少很多客人的,这钱……。”刘石氏大声的抗议。
“瞎说什么,镇上卖包子、面条的难道就一家?这有第一家了,难道其他家都不用开了,有两家做同样生意的,多正常的事啊。而且豆浆这些本来就是亲家的。”刘成忙当断刘石氏的话。
刘石氏一下子找不到反驳的话了,在那张大着嘴瞪刘成。
“女婿,你岳母无知妇人,你别跟她计较,她最近因为仙儿找婆家的事,这心急了些,这脾气就……”刘成对着余小伟说着好话。
“岳父,没事的。”余大伟理解的说道。
“哈哈,那就好,等等你们吃了饭再回去,我让你嫂子她们早些做。”刘成笑着说道。
“岳父,不用,我们等等就回去了,路上亮比较安全。”余大伟推拒。
刘成听了这话就不阻拦了,看刘石氏那样,忙拉着她出去给女儿、女婿准备带回去的礼,然后让刘强他们陪着。
“老头子,你拉我干啥。”走出屋子到厨房后,刘石氏甩开刘成的手说道。
“你这疯婆子还想说啥。”刘成压低声音骂道。
“我说啥,我说错了吗,亲家也做豆浆、豆花,我们肯定会少挣很多钱。”刘石氏气愤的说道。
“哎,你怎么……这生意当初是怎么来的,你忘记了。”刘成有些无奈,“而且现在亲家恭桶卖不成了,总要找点挣钱的路子,今儿只是要豆浆、豆花生意,又不是不让我们做了,还没向我们要走豆腐,已经很不错了。”
“这……”刘石氏说不出话,其实也知道是怎么回事,但心里就是不痛快,还有余小伟、仙儿的事不能成,这心里也着实有些失望。
“今儿如果是你把生意给亲家做,现在想要回来,亲家也这个样子看你咋办。”刘成跟刘石氏说着道理。
刘石氏有些无所谓,反正又不会有这样的事,“知道了,知道了,要做就做,今儿我说不行难道他们就不做了,他们也就是让花儿来跟我们通知一声而已。”
“给花儿他们准备些礼回过去。”刘成说道。
“回什么,不回,今儿这白面、肉我理所应当可以受着的。”刘石氏不给。
“瞎说什么,就算因为豆浆这些你心里不舒服,但你想想花儿还有外孙他们,而且现在花儿她小叔可是秀才老爷了,做为亲家理当给份贺礼的,她小叔以后怎么样更不好说,得罪不得。”刘成说道。
刘石氏这话听进去了,对呀,现在小小年纪就是秀才,以后可能就是官老爷了,“对,对,我都气糊涂了,我现在就去准备。”
这厢余老头他们到家的时候,在家门口见到了手里拎满东西的余兴来和余李氏。
“亲家,咋地过来了。”余老头热情上去。
余何氏开了院门,“亲家,快进来坐,是不是等很久了,今儿走着来,耽误了不少时间。”
“没,没,我们也刚到。”余李氏笑着摆手说道。
余中伟自觉的接替余兴来和余李氏拎手里的重物。
余何氏迎着余兴来和余李氏进了自己屋子。
“呵呵,小伟都是秀才老爷了。”余李氏看着余小伟激动说道。
余小伟微笑作揖问候余兴来和余李氏。
“诶,使不得使不得。”余兴来和余李氏都慌忙起身摆手。
“呵呵,亲家,虽然是秀才了,但他还是你们的晚辈,受得起的。”余老头笑着说道。
“这是我们的一点心意,小伟考中秀才我们高兴的很。”余李氏指着余中伟放下的东西说道。
“亲家太客气,呵呵。”余何氏笑着接受。
“没啥的,还有就是……”余李氏有些犹豫,“恭桶的事,亲家你们把秘方说出来,以后这生意就做不成了,不知道有啥打算没有,猪下水生意还是蛮不错的,我们之前挣了好些了,亲家你们可以做。”
余老头和余何氏都一脸动容,“亲家,我们要做其它生意了,要在镇上开个铺子卖吃食。”
余兴来和余李氏都一脸惊喜,“真的,要开铺子了,好啊。亲家,这本钱要不少吧,我们那这段日子积攒了些……”
“哈哈,亲家真是太客气,本钱我们够了,备得齐齐的。”余何氏笑着说道,“这个月初十卯正开张,那天亲家可一定要来啊。”
“好,一定来。”余兴来和余李氏都使劲点头。
“亲家,有个事想问问你,今儿也是巧,你们来了,不然明儿也要让老二和老二媳妇去一趟呢。”余何氏说道。
“啥事?”余李氏问道。
“不知道亲家家里黄豆还有多少,方便的话卖给我们些。”余何氏说道。
“黄豆多着呢,还剩几百斤呢。”余兴来笑着说道,“不用买,亲家要直接去拿就行。”
“诶,这可不行,亲兄弟还明算账呢,我们本钱多着呢,按照市场价卖给我们,不然我们要去其它地方买了。”余老头说道。
余兴来和余李氏又劝了几回不成就点头答应了。
“哈哈,好,明儿就让老二和老二媳妇去运来。”余何氏笑着说道。
余何氏和余萍早早要去做饭,留余兴来和余李氏吃好再回去,被婉拒了,现在没有驴车,余老头让余中伟和余萍送他们到村口。
“当家的,这老二媳妇娘家真是……没话说。”余何氏一脸感动的对余老头说道。
“呵呵,是啊,亲家心善。”余老头也颇为感慨。
等余大伟和刘花回来的时候,余何氏和余萍更烧好饭菜,一大家子围桌吃起来。
第一百五十四章 优惠
“老大、老大媳妇,亲家咋说。顶 点 X 23 U S”饭后,余老头问道。
“爹,岳父岳母说没事。”余大伟说道,省略了过程。
“是啊,我爹娘还托我们带了贺礼给小叔,恭贺小叔考中秀才。”刘花说道。
“亲家真是太客气了。”余何氏笑呵呵的说道,没意见就好。
“明儿不去镇上了,把店铺匾额做出来,老二和老二媳妇去趟下余村把黄豆买回来。”余老头说道。
全家都点头道好。
晚上余老头、余何氏和余青梅在屋子里讨论店铺的一切准备工作是否到位。
“材料都齐全了,羊初九去牵,铁器也去拿来。那天把蛋糕先做出来、饺子包好、米糕切好、咸菜切好,白面发上,第二天可以直接烤面糕、饼、做油条,黄豆浸上,第二天一早就磨好……哎呦,事情真多。”余青梅感慨。
“嗯嗯,人手分工要提前做好。”余老头说道。
“初九那天大伙儿一起做快的,初十开张那天得好好安排。”余青梅说道,“一大早豆浆先磨好备着,面包先烤好。开张时娘炸油条、包饭团,大哥贴饼、二嫂炒米糕、煎饺子,爹、二哥、大嫂迎接客人、叫餐,小哥收钱。我和兔兔、妞妞帮着烧火。”余青梅说道,“可行?”
“好,青梅安排的很合理。”余老头一脸欣慰的摸摸余青梅的小脑袋。
“对了,爹爹,我们专门用木板做个价目表,让小哥把价格都写上去,这样识字的人一看就明白。”余青梅说道。
“好,明儿和匾额一起做,这个简单的,很快就能做好。”余老头说道,“就是这价格……明儿和小伟他们讨论一下定多少合适。”
余何氏和余青梅都点头赞同。
“后天我打算去镇上找张爷,看看能不能请动他为我们店铺开张揭匾额。”余老头说道。
余青梅很赞同,如果张常存来帮自家揭匾额,那以后镇上基本不会有什么人来闹事。
“那我现在去发面,明儿烤面糕,到时你带去给张爷。”余何氏说完就去厨房忙活。
第二天,余老头他们吃过早饭就开始做匾额和用来写价格的长木板,花了一个早上做完,接下来就是余小伟的事了,题字写店名和价目表。
吃完中饭,一大家子围坐着讨论价格。
“我们店铺卖饭团、油条、大饼、米糕、煎饺、米粥,还有蛋糕和面糕,这些东西的价格,你们看定多少合适。”余老头问道。
“这些可都是白面、大米、糯米,还有肉、糖的,都金贵着呢,价格不能低了,不然就亏了。”余何氏提醒道。
“爹,娘,油条、大饼、蛋糕、面糕、煎饺、米粥能定价,就是饭团、米糕要看客人加什么料了,这个我们要把配料的价格都标出来。”余青梅说道。
“是应该这样。”余老头点头说道,“至于豆浆、豆花,我们卖跟亲家他们的一样。”
大伙儿都点头赞同。
“油条两文钱一根?”余何氏提议。
“两文差不多,油条除了白面还费油。”余老头点头说道,然后看了其他人。
大家觉得也合理,一致通过,余小伟低头把吃食名称和价格标上。
“大饼一文差不多了。”余青梅说道,“馒头也就这个价,高了别人不爱买。”
众人点头道好。
“煎饺一文两个?”余青梅不确定的问道。
“又是白面、又是肉,还要油,这个价感觉低了。”余何氏说道。
“一文一个有些贵了吧。”余青梅说道。
这倒是实话,余何氏有些纠结,镇上大肉包也才两文一个。
“两文三个吧。”余小伟提议。
这倒可行,众人一致拍板认可。
接下来讨论一阵,价格都定下了:甜咸炒米糕和汤米糕价格一样,四文一份,加肉丝贵一文;饭团纯米饭两文一份,配料油条两文一根,肉松两文一小份,荷包蛋两文一个;米粥跟镇上一样,一文一碗;蛋糕蒸和烤一样,八文一块;面糕,纯面糕五文一个,豆沙馅七文一个,肉松馅八文一个,红豆粒面糕六文一个,表面抹肉松的七文一个,三明治对角切开的四文钱一块;豆浆和豆花两文一大碗。
“小哥,可以给客人推荐一下,油条蘸酱油配米粥,豆浆油条,大饼油条,米粥加肉松。这些都是很好的搭配。”余青梅说道。
“好。”余小伟答应,“煎饺蘸醋也给加上。”
余青梅朝着余小伟竖起大拇指。
“不是说开张给优惠,这个怎么给?”余何氏问道。
“开张第一天全部吃食半价。”余青梅说道。
“不成,半价我们亏大发了。”余何氏反对。
刘花也不同意,余萍惊讶的眼睛、嘴巴都变成“o”型了。
余老头和三个儿子则都沉默着,思索这个提议可不可行。
“小妹,这优惠给的是不是太大了?”余大伟问道。
余青梅其实想过,店铺是自家的,半价就是保本价,亏倒是不至于,就是没什么赚头而已,现在看余老头他们的反应,基本都是不同意的,看来得换一个。
“那付钱满五文减一文,满八文减两文,十五文减四文,二十文以上都减六文,这样可行?”余青梅问道。
余何氏听到减钱就心疼,这点刘花也是如此。
余老头和余小伟倒是觉得不错。
“娘,就开张前三天。”余青梅说道。
“还要三天啊!”余何氏更不舍得了。
“娘,三天要的,河山镇不小,下面还有那么多村子,三天给这些优惠我们也不会亏的,保本绝对的。”
余青梅看余何氏想说话,多少有数她要说什么,“买店铺是花了大价钱,但做生意不可能一下子就把店铺钱回本的,赚钱是日积月累的,我们店铺名声打出去了,以后生意不用愁的。”
“青梅说的对。”余老头听了很是信服,没想到小闺女这么点大眼光就这么长远了,好。
余小伟也是一脸赞赏的看着余青梅。
余何氏再肉疼也点头同意了。
第一百五十五章 请人
“我下午练习练习,然后把匾额、价目表和搭配推荐都给写好。www.uu234.net”余小伟说道。
余老头点头,“明儿我去镇上找地保张爷,看看能不能请动他给我们店铺揭匾额,小伟跟我一起去。”
余小伟点头,自己去也是对张常存的敬意。
“老二和老二媳妇也去,到时把我和小伟送到后,你们直接去下余村亲家那把黄豆给买来,钱等等找你娘要。”余老头说道。
余中伟和余萍点头道好。
“等等烤点夹馅面糕,明儿给张爷送去。”余何氏说道,“多做些,给万掌柜和小万掌柜也拿点去,面糕他们还没尝过味儿。”
“好。”余老头说道。
下午余小伟挥毫泼墨,联系了几番就动手写匾额了,一大家子都围着看。
匾额放在桌上,余小伟聚精会神的下笔,一气呵成,青香斋,三字跃然而上。
余老头他们几个不识字,但就是看得开心乐呵;余青梅则是满满的佩服,毛笔字写得好那不是一蹴而就的,小哥能练得一手好字不知下了多少功夫,就像考禀生,那也是不容易的事,小哥为自家和他自己的以后真的很上进。自己要好好挣钱,家里钱多谁不喜欢,而且小哥以后的路需要钱,越多越好。
看完大事,余何氏她们去做面糕了,余青梅没跟去,自家老娘发话了,现在开始除非实验新品,不然自家不烤糕点吃了,那还是留在这看小哥写价目表这些的好。
晚饭简单的清粥小菜,没有荤腥,看来老娘要把店铺前三天的损失从家人嘴里抠下来,不过是该节约,这点余青梅还是佩服老娘的,该吃好时吃好,能省时绝不浪费。
第二天一早,余老头拎了三个布封和余小伟他们去了镇上。
余老头先去米市街找张常存,果然,张常存还在那做登记。
“张爷。”余老头带着余小伟一脸笑意的上前。
“老余啊。”张常存看见余老头也露出笑意,然后看见了余老头旁边的余小伟。
“张爷好。”余小伟笑意连连又恭敬的给张常存作揖。
张常存站起身回礼,“想来,这就是禀生老爷了。”
身为河山镇地保,这种事怎么可能不知道。
“张爷太客气了,你叫我小伟就行,我是晚辈。”余小伟笑着说道。
张常存闻言眼露赞赏,是个有为年轻人,“哈哈,好,小伟,那你也别叫我张爷,以后叫张叔。”
余小伟欣然同意,“张叔。”
“张爷……”余老头还没说完就被张常存打断了,“小伟都叫我叔了,你咋还能这样叫,以后叫我常存,余大哥。”
余老头眼睛瞪圆了,不过看张常存一脸坚持,“哈哈,我托大了,常存,今儿来是想请你为我们店铺揭匾额,呵呵,家里要在徐记街开吃食铺子了,初十卯正开张,就这几天了。”
张常存闻言有些感触,看来余老头一家都记着自己的人情,“好,恭喜恭喜啊,一定到。”
“太好了。”余老头笑呵呵的说道,“这次新做的糕点,先尝个鲜。”余老头把一个布封递给张常存。
三人又热聊一番就告辞了。
接下来余老头和余小伟去了食味轩和锦罗坊,送好面糕,做了邀请就家去了。
五月初九,余老头全家出动去河山镇。
一早就把写好的匾额、价目表、建议搭配都装上驴车,其它开张要用的鞭炮等之前都采购齐全了。
这次也带了衣裳、被子等生活起居用品,今晚余大伟夫妇、余老头夫妇和余小伟留下,明儿一早就要忙活,就住店铺了,三个娃也住着。
余老头他们定好了,余大伟夫妇和余中伟夫妇半个月轮一次。
这段时间余中伟夫妇辛苦些,早点起,早点赶过来,中午再回去,涂涂和牛牛以后就在私塾用饭了,每天一早余萍都会给他们备好。
到镇上,余老头和余大伟去好帮手牵羊,以及宋家铁铺拿定做的铁器;其他人都进厨房忙活。
今儿饺子要包好,蛋糕要蒸、烤好,面要发好,肉松多做些储藏起来,米糕切好……余何氏一群人忙的脚不沾地。
羊还没来,就先打发蛋白,那可是累人费时的活。
余老头在乔大的引领下,看了正在吃草的母羊。
“大哥,刚生产完的母羊,奶水可足了,每天喂青草,能产奶7-9个月。”乔大指着母羊说道。
“咩咩”母羊看见人清脆叫着。
余老头看着母羊硕大的**很是满意,“掌柜的,真是谢谢你了。”
“诶,应该的。”乔大摆手笑道。
余老头付了钱牵着母羊家去,乔大善心的把一框子青草也让余老头拿去。
余老头牵着母羊,余大伟驾着驴车,载着青草,两人一羊往宋家铁铺走去。
李桃儿看到余老头他们热情的招呼,把已经打出来的铁器都一一展示。
余老头爽快付了剩下的一半钱,然后去店铺。
对于母羊的到来,一家人都很热情,余何氏他们提前在院子里铺了一块地儿专门让母羊呆,也不做木棚了,简单的用几块木板拦一下,母羊对新环境也适应,低头吃着青草。
挤羊奶是需要一定技巧,不过农村妇人这种活儿基本都会,刘花、余萍一人拿着一个木盆,开始挤羊奶。
小不点们觉得新奇,围着看。
一束一束的奶水汇聚,没一会儿淹没了木盆底部,一次挤奶差不多有两斤半。能蒸、烤蛮多蛋糕了,如果面糕也用羊奶代替水,那就不够了,等挣了钱再买头,到时再换成羊奶吧,余青梅想着。
忙活了大半天,终于把准备工作全部做好,余何氏仔细的检查了一遍,没问题了,大伙儿都舒了口气。
余中伟夫妇忙完赶紧驾车回去,还得回去给涂涂和牛牛准备晚饭。
初十,余中伟、余萍天没亮就起床,喂完家禽,做好早饭,还有涂涂、牛牛的午饭,就驾着驴车出发了。
卯初,余老头他们已经打开店铺门准备了,把盖着红布的匾额挂到店铺门口的正上方,揭布的红拉带下垂到手能够到的地方,店门口两侧挂上了红鞭炮。
第一百五十六章 开张
徐记街上的人经过都会往这看几眼,一看架势都知道这是要开新铺了,不知道是卖什么的,有些好奇。m.www.uu234.net
余老头带着余中伟和余小伟在店铺门口,准备迎接即将到来的客人。
“常存来了。”余老头一见张常存满面笑容的下台阶欢迎。
张常存拱手道贺,把拎着的贺礼交给余老头,“余大哥,恭喜恭喜啊。”
余老头收了贺礼迎了张常存进店铺就座。
没一会儿万云生带着石寅,万云祥带着刘生也到了。
万云生和万云祥一见店铺坐着的张常存,热情打招呼。
余大哥他们真是有一手啊,和地保张常存的关系搞得这么好。
余兴来和余李氏也带了贺礼前来,没一会儿,刘成和刘石氏也来了。
一见这么大的店铺,刘石氏有些转不过眼了,没想到亲家这么厉害,这么大店铺本钱可不少。
卯正,余老头迎了大伙儿出去,“各位好,今儿我们店铺新开张,以后还望大家多多捧场。”
余老头说完,张常存拉了红带,揭开店铺正上方的匾额青香斋,然后余大伟、余中伟同时点了鞭炮。
在一阵“噼噼啪啪”声中,青香斋正是开张。
“我们青香斋,主要卖新鲜、新奇的早点和糕点,为了庆祝店铺新开张,前三天有优惠活动,付钱满五文减一文,满八文减两文,十五文减四文,二十文以上都减六文,路过的各位不要错过啊。”余老头笑呵呵的叫唤。
一听有优惠,能减钱,霎时就有蠢蠢欲动的人往店铺里去了。
“里面请。”余中伟、余小伟热情迎客。
余老头则招待张常存、万云生、余兴来他们,把店里的吃食都给他们上了一小份。
“我们店里卖饭团(米饭里面裹上油条或肉松或煎蛋,也可以裹多样)、煎饺、米糕……很多都是新吃食,想好吃什么跟我们说,店里吃食和价格,墙上挂着的木板上也都有写,还有怎么搭配好吃也有推荐,不懂的客官可以询问我们。”余小伟笑着对进店的客人说道。
进店的一听介绍或看价目表都是没听过、见过的吃食,这好奇心就被勾起来了。
“给我来份油条配豆浆。”“我要一份米粥油条。”“那给我上一碗豆浆,一个裹油条肉松的饭团。”“米糕?给我来份炒肉丝米糕。”……凭着看得喜欢的,进店的客人纷纷点餐。
“好嘞,稍等。”余小伟记下吃食去厨房传话,没一会儿,就接二连三的上早点来了。
“唔,这是啥做的,咋这么酥脆好吃。”“这饭团里黄色小细碎就是肉松?这么一裹可真好吃,也实在,饱肚。”“原来煎得饺子是这样的味道,蘸了醋味道真新奇。”“肉松拌米粥真不错,我明儿带我孙儿来吃,小孩子吃正合适啊,哈哈。”……
整个青香斋充斥这新奇、赞叹。
张常存、万云生和万云祥对这些吃食也是十分惊讶,出了豆浆、豆花、米粥,其它都是第一次吃。
“我们的糕点也是新样式,糕点配豆浆用来做早点也是很不错的选择。”余小伟指着旁边木制架子上的糕点说道。
“这是啥,这些糕点都是第一次见啊,这上面的是肉松吧,那味道肯定好。”客人不时发出惊喜声。
“我们有蛋糕、面糕,面糕有夹馅的、不夹馅的……,味道都好。”余中伟笑着叫卖道。
尝过早点滋味儿的大多买了几块糕点回去,临出门前特意询问是不是明后天还是有优惠,说要带家人来这尝尝鲜。
“三天,开张前三天有优惠,三天后就是原价。”余老头笑着说道。
“余大哥,恭喜恭喜啊。”乔振生领着乔显仁进来店铺,把贺礼交给余老头。
“乔老爷,欢迎、欢迎啊。”余老头热情引着他们坐下,然后也招呼每样早点上了一小份。
“没想到余大哥你们店铺今儿开张,我来晚了。”乔振生笑着说道。
“不晚,不晚,没想到乔老爷能来捧场,真是太感谢了。”余老头笑呵呵的说道。
余小伟特地过来跟乔振生、乔显仁打了招呼。
都是镇上有头有脸的人物,乔振生对着张常存和万云生兄弟抱拳打招呼。
见从青香斋出来的人都拎着布封,笑容洋溢的,这徐记街上的人都打听着。
“好吃,真的好吃,而且里面的东西基本都是没见过的,不知道怎么做出来的。”吃完的客人笑着说道,“而且价格也公道,前三天还有优惠,好啊。”
争相口传,青香斋人来人往,客人络绎不绝啊。
余兴来夫妇和刘成夫妇一早吃好就告辞回去看铺子了,路上自然是对店铺的种种评价。
“想不到亲家店铺那么大,别说那些吃食有新奇又好吃。”刘石氏说道,“当家的,你说亲家他们已经有那么多吃食了,干啥还抢我们的豆浆、豆花,真是……”
“瞎说啥,虽然吃食多,但汤汤水水就米粥、豆浆、豆花,亲家不卖豆浆、豆花,人家客人怎么配,而且那些本来就是亲家的,怎么能说抢……”刘成有些无力了都,自家婆娘这是入魔了不成。
刘石氏就是有些不满。
“太好了,现在这店铺生意肯定比恭桶好。”余李氏笑着对余兴来说道。
“是啊,是啊。”余兴来也是一脸笑意。
张常存、万云生兄弟和乔振生他们吃好也都告辞走了,余老头亲自把他们都送到店门口。
忙碌了一个早上,店铺里面终于不拥挤了,大伙儿十足松了口气,这累的,不过心里更乐呵,都是钱啊。
送走最后一波客人,余老头一家子都瘫坐在凳子上。
余何氏笑呵呵的,“当家的,你说我们这一早上能挣不少吧,我看位子就没空过。”
“呵呵,等等你数数钱不就知道了。”余老头笑着说道。
“我现在就去。”余何氏坐不住了,虽然累,但钱在召唤啊。
余大伟他们也起身收拾、洗刷、擦桌子、打扫店铺。
第一百五十七章 收获
过了午时才全部弄好。www.uu234.net
“我们一早上收了二两并五百文啊。”余何氏高兴的出来说道。
余老头他们听了都很激动。
“这么多!”刘花惊喜的吸了口气。
“减去成本,应该有赚近二两。”余何氏有些难以置信,“这还是给人优惠后,没优惠了就更多了。”
“娘,今儿第一天,又有优惠,所以才这么多,之后要看客人多少。”余青梅冷静分析。
“这样啊,不过就算少也不会少到哪儿去,尝过味的肯定会再来的。”余何氏经过一早上对自家店铺很是有自信,“老大媳妇、老二媳妇,我们去简单做些饭菜,这中午都要过了。”
吃过午饭,余大伟和刘花留下看糕点,余老头他们都回去了,下午下地干会儿活。
“当家的,这每天来回的还真是不方便,也累。中伟、萍儿,今儿早上起很早吧。”余何氏问道。
“娘,还好。”余中伟和余萍回答,能挣那么多钱,这些辛苦都是值得的。
“再坚持几天,如果接下来每天生意都不错的话,这地我们就早点佃出去吧。”余何氏说道。
果然,挣的钱多了,说话的口气也不一样了,余青梅笑着想,老娘就是典型的代表。
余老头和余小伟都赞同,他们在镇上住,这忙了一个早上也着实有些受不住,余中伟和余萍忙完家里再赶来镇上肯定更累。
“明儿我们都要早起,回去早些休息。”余何氏说道。
“嗯,去地里转一圈就回来。”余老头点头说道。
张常存他们送的贺礼余何氏都拿回来了,拎进屋子一一打开看,这些都是人情往来,要记下,以后好还礼。
张常存送了一匹天蓝色的丝绸并一端砚。
万云生送了一整套毛笔并一叠纸;万云祥的是一匹湖绿色丝绸并两匹棉布,白色和天青色。
吁,这些得多少钱,余何氏看得有些心惊。要努力赚钱了,不然以后连礼都回不起。
余何氏打算把笔、端砚和纸都拿给余小伟,其实这些一看大多数都是适合余小伟的,除了恭贺自家店铺开张应该还有恭贺余小伟中秀才。
乔振生送的是一对雕刻精致的木制貔貅,闻着还有淡淡的香味,不过余何氏对这个有些陌生,就一对木制摆件,不过雕刻的这么精美,不知道价格多少。
余青梅看了那对木制貔貅,也是拿不准主意的,自己对木料也不了解,好一些的木料那价格很贵的,自家爹爹做木匠,应该对木料了解多一些。
“娘,这晚些时候爹爹来了让他看看,反正是木头做的。”余青梅说道。
余何氏点头,可不能因为是木制品就小瞧了。
田地里一片绿油油的,余老头带着余中伟把自家的全部地简单巡视了一遍,锄了锄草,浇了些水,忙完天也黑了,两人赶紧回家吃饭。
第二天,乌漆嘛黑的,余老头他们都起床了,给涂涂和牛牛准备好早饭和中饭,喂了家畜,然后抱着熟睡的余青梅、兔兔和妞妞一起去镇上。
余青梅三个女娃娃虽然人小力微,但昨儿开张也帮了很多忙,帮着刷盘子、碗筷,偶尔给客人上个吃食,还能给客人点个单,没有这三个女娃娃,余何氏他们更加忙不过来,其实留在家也没人照看啊。
余何氏这早起赶去镇上,经历了一番也有些叫苦,一两天的还行,每天都这样,真的太累了,在家里要忙活,去了店里更是一刻不得闲,长此以往身子都要亏损了,地得快些佃出去,小闺女说的对,不用交赋税,租粮绝对够自家吃的,
开张第二天,来吃的人比第一天还要多,余何氏他们听到的都是客人的夸赞声,又是打仗似的半天,青香斋终于没客人了,这天都已经中午了。
余何氏一点收入,足有三两,乐呵的嘴都合不上。
“娘,昨儿下午糕点也都卖出去了,卖了有八百文钱。”刘花把收来的钱交给余何氏。
“好,好,这日子有盼头了。”余何氏笑呵呵的说道,“这地得快些佃出去,每天来回赶的,人也会吃不消的。”
“娘,那都住镇上的话,涂涂他们念书咋整?”刘花关心的问道。
“这个?”余何氏看向余小伟,读书的事他最有发言权,最知道。
“确定要住镇上,涂涂和牛牛就去清平私塾念书,清平私塾有专门教年纪小的孩子,就是束比启文私塾要贵上一些。”余小伟说道。
“贵多少?”余何氏问道。
“两个人一年多个差不多多个一两。”余小伟说道。
“一两。”余何氏考虑着,按着这两天挣得,一年多一两真不是什么大事,遂点头赞同,“小伟,让涂涂和牛牛来清平私塾念,你去跟杨秀才和陈举人都打一下招呼。”
“好的,娘。”余小伟点头道好。
刘花一听自家儿子要来镇上念书了,这心雀跃起来了。
“娘,那地……”余青梅问道,其实爹娘会做什么决定,自己多少有点数,“我们让大伯他们种?”
余老头闻言眼睛就亮起来了,大哥他们不做恭桶了,家里那么多人多种这些地是可以的,就是忙些,但今年的粮食就多了呀,这也是出息啊。
余何氏看向余老头,一看余老头那眼神就知道他很乐意,“当家的,我看青梅提议的很好。”
余老头温柔的看向余何氏点头,“等等回去我就找娘和大哥、大嫂说这事,看他们要不要种。”
“那我现在先去清平私塾问问老师,涂涂他们什么时候来比较合适。”余小伟说道。
“好,小伟现在就去一趟。”余老头说道,“拎些东西过去。”
“我看这面糕、蛋糕拎去再合适不过了。”余青梅指着糕点架子说道。
余何氏起身去装,各种口味的各装了两份,用干净纱布裹好。
余小伟拎着糕点朝清平私塾走去。
刚走到门口,迎面就遇上了方媛媛和陈淑敏。
“师母。”余小伟对着方媛媛作揖道。
第一百五十八章 中意
“哎呦,小伟来了,快进去,快进去,你那心急的老师可是盼了你很久了。www.uu234.net”方媛媛笑着说道。
那天考完回来,跟陈正平就是匆匆见了一面,都没细聊。
“劳老师、师母惦记了。”余小伟又作揖说道。
方媛媛闻言笑着摆手,然后推自己旁边的呆女儿,“淑敏,叫人啊。”
“小伟哥。”陈淑敏低声叫道,“恭喜你中了禀生。”
“谢谢淑敏妹妹了。”余小伟笑着看了陈淑敏,然后把手里的布封递了过去,“这是带来给你们的,是糕点,你喜欢吃的。”
陈淑敏一听糕点眼睛就亮了,除了书之外,糕点是她的另一大爱。
方媛媛高兴的说道,“小伟,你来的真是时候,我们出去就是去买糕点的,听说镇上新开了一家青香斋,里面的糕点新奇又好吃,这丫头一听说就呆不住了。”
“哈哈,那真是太巧了,这就是青香斋的糕点。”余小伟笑着说道。
陈淑敏闻言,眼睛更亮了,亮得发光,整个人都灵动起来,利落的接过布封,笑着对余小伟感谢。
“青香斋是我爹娘他们开的,以后你们去买,一定给最优惠的价格。”余小伟说道。
“原来是这样啊,那真是太好了,我听说青香斋的早点都是新花样,那明儿一早我们就去尝尝。”方媛媛说道,“自从普济寺后也很久没见大嫂子了,不知道青梅在不在啊?”
余小伟点头。
“淑敏,听见没,你的青梅妹妹也在,明儿去我们晚些去青香斋,人少也不忙,你可以好好找青梅聊聊天了。”
陈淑敏笑着点头,上次俩人聊得很愉快,虽然年纪有些差,但都是共同话题。
余小伟温煦的笑着,跟小妹聊得来,真是好事啊。
“小伟,快,跟师母进去。”方媛媛她们也不出门了,领着余小伟去找陈正平。
“相公,相公,快来,小伟来了……”方媛媛进了厅堂就开始叫唤,陈正平在里间听到立马出来,掀开门帘一看见余小伟就笑逐颜开,一脸骄傲。
“小伟来了,快来坐。”陈正平在椅子上坐定招呼余小伟。
余小伟对着陈正平恭敬的作揖,喊了老师方才坐下。
方媛媛去沏茶了,陈淑敏则在角落的椅子上坐下就迫不及待的开始拆布封。
陈正平问着余小伟关于院试的试题和他的作答,陈正平不时发出“好,好”的赞赏声。
陈淑敏一边拿着糕点吃着,开心的眯着眼,但耳朵却聆听着陈正平和余小伟的对话,没办法,很感兴趣。
方媛媛端着托盘过来看到的就是这样的场景,笑着无奈摇头,真是。
院试的事聊完,余小伟说了自家俩侄儿来清平私塾念书的事,陈正平自是没任何问题,让他们随时可以过来。
余小伟吃完茶就告辞了。
陈正平看着余小伟的背影,点着头。
“相公,这么高兴?”方媛媛看陈正平那样就知道他对余小伟是多么的满意。
“哈哈,小伟前途不可限量啊。”陈正平笑着说道。
“比你还要厉害会?”方媛媛调侃道。
陈正平宠溺的点着方媛媛的小鼻子低声说道,“你相公很厉害的,你又不是不知道。”
方媛媛闻言娇俏的红了脸,看向远处女儿,她应该是没听见的,然后瞪了陈正平,用手掐了一记,“瞎说什么。”
“夫人饶命。”陈正平求饶,方媛媛闻言娇哼了一声。
“小伟念书肯定会超过我的。”陈正平说了正事,“后生可畏啊。”
方媛媛听了很开心,“相公,你说淑敏和小伟咋样?”
陈正平眨巴着眼有些摸不着头脑,“什么咋样?”
“就是咱们淑敏以后嫁给小伟啊。”方媛媛说道。
“夫人,淑敏才十一。”陈正平有些不可置信。
“十一咋了,有好的当然是要早点物色,早点定下来,你懂啥。”方媛媛说道,“而且小伟也才十五,就比淑敏大四岁,这年纪正正合适。”
陈正平这么一听觉得有些道理,年纪相差倒是合适,“不过村里男子大多娶妻早,小伟已经十五了,等淑敏十五,他可就十九了,村里这个年纪都已经当爹了。”
方媛媛闻言瞪大了眼,“不行,明儿去吃早点的时候向大嫂子打听一下,我看中意的女婿可不能被别人抢了。”
陈正平笑着摇头,说心里话自己就淑敏一个宝贝女儿,又得自己真传,那可是疼进骨子里的,想着以后要把女儿嫁出去,这心里真是舍不得啊,不过余小伟的话,倒是不错,自己也满意,“夫人,那你就行动吧。”
方媛媛乐了,果然,他自己也满意的不得了。
余小伟到店铺,把清平私塾已经答应让涂涂和牛牛去念书的事跟余老头他们说了。
刘花听了激动的紧,对着余小伟那是好话连篇。
“今儿老二和老二媳妇留下来看店,其他人都回去,家里的东西需要收拾来店铺的这几天都收拾一下,等地跟大哥他们说好,我们就都搬过来住。”余老头说道。
余大伟和刘花点头道好。自家儿子都能在镇上念书了,这些小事刘花一点不在意。
“今儿青梅、兔兔、妞妞就别回去了,娃儿来去太累了,都睡不好。”余何氏看着自家小闺女有些黑的眼圈心疼道。
余青梅举双手双脚赞同,“不过娘,家里的鸡啊、猪啊咋办?”
余何氏听了这话心又矛盾了,“你们说都搬来镇上……”
还没说完就被余老头打断了,“咋搬来,鸡还好些吃的少,猪那么能吃,没有猪草打,你拿什么把他们喂大。”
余何氏闭口不言了,“那猪算了,鸡我们就拿过来养吧,当家的,后院搭搭棚子,隔成两间,一个给羊、一个给鸡,可好?”
余老头点头,“今儿下午就去准备木材,明儿忙过后就搭。”
余老头、余何氏、余大伟夫妇、余小伟一行五人回了上余村。
到家后,余老头拎着糕点去找了余刘氏和余东来;余小伟则拎着去了启文私塾;余何氏去春华家问问能不能把猪崽再卖给别人。
第一百五十九章 佃地
“娘,大哥、大嫂。www.uu234.net”余老头进门喊道。
“小弟来了。”余东来笑着看向余老头,余东来、王阿菊他们正在洗手,一看那满是泥的木盆就知道刚下地回来。
“大哥、大嫂,今儿有事跟你们说。”余老头说道。
余刘氏从屋子里出来,招呼余老头进屋,没一会儿余东来和王阿菊洗好也进了余刘氏的屋。
“西来,啥事啊,是铺子的事不?”余刘氏有些担忧的问道。
“呵呵,不是娘,铺子这刚开张两天,生意还不错。”余老头笑着说道,“娘、大哥、大嫂,后天来铺子看看吧,尝尝我们做的吃食,到时让大伟来接你们。”
王阿菊听了开心,这答应的话马上就要说出口了,不过被余刘氏抢先了。
“不急,这刚开张,最忙的时候呢,还没适应,就怕人手不够,咋地还让大伟来,再过段时间。”余刘氏说道。
“娘,来的急的,这两天都上手了,老大出来接一趟很快的。”余老头坚持。
王阿菊看向余刘氏,余刘氏哪不知道老大媳妇的心思,“那好,后天我和老大、老大媳妇三人来看看。”
“娘,山伟他们……”
“那么多人一去,你店铺还迎不迎客人了。”余刘氏瞪了余老头一眼。
“呵呵。”余老头摸摸头,“知道了娘,到时你们带些回来让他们尝尝也行。”
余刘氏笑着点头。
“娘,今儿来还有事说。”余老头看向余刘氏和余东来、王阿菊。
“小弟,有事尽管说。”余东来说道。
“是这样的,镇上开了铺子,一家子全部人都忙前忙后的,早点生意结束总有人要留下看铺子然后准备明天的活,这家里的事有些顾不过来,这两天是中伟两夫妻赶来赶去的,这天没亮就出发去镇上,忙完店铺的活儿回来,下午还去地里,这偶尔一天、两天的还行,长此以往这身子只怕就熬坏了。”余老头说道。
余刘氏理解的点头,然后抬头看余老头,“西来,你是想把地给……”
余老头一直知道自家娘是个能办事的,看事的眼光也精准,“是的娘,我们讨论了下,想把地佃给别人种,小伟考中秀才,我们的地今年开始不用交赋税,就算佃给别人,靠着租粮,我们的口粮也是足够的,不过佃给别人还不如……”
“你是想把地给老大他们种。”余刘氏明白小儿子的意思了,佃给别人干啥,总要留着便宜自家兄弟,这是变着法儿的拉拔老大家啊。
“是的。”余老头笑着说道,“不知道大哥、大嫂忙不忙的过来?”
余东来和王阿菊听着余刘氏和余老头一来一往,听明白余老头今儿来主要是说地的事,还要把地让自家种。
“来得及、来得及,当然来得及了,当家的还有山伟他们都是种地好手。”王阿菊连声说道,这个是大好事,小弟家的地现在可是宝地,不用交赋税,那粮食打了都是自己的,就算给了小弟他们的粮食,剩下的还很多呢。
余东来有些欢喜,也是连连说自家肯定种的过来的。
“那就好。”余老头笑着说道。
“小弟,那每年我们给多少粮食……”王阿菊关心的问道。
“这个,对半……”
“四六开。”余刘氏说道,“收了粮食给西来他们六。”
刚刚小弟都说对半……,不过王阿菊不敢有意见,虽然现在是自己当家作主,但往往婆婆所做决定的事都比自己做的好,那么多的实事证明,婆婆说对了,那应该就错不了,而且不用交赋税就算给六自家也还有很多。
“好,好。”余东来和王阿菊都赞同。
“今年给七,西来他们的地都已经下种了。”余刘氏发话。
余东来和王阿菊没意见,下种的粮食也不少啊,是不能给少了。
“明儿开始就交给老大他们去打理。”余刘氏对余老头说道,“你们就安心在镇上做生意。”
余老头笑得特别温柔,自家老娘虽然是跟大哥他们过,但从来不会亏待自家,真是,眼睛酸涩啊。
“对了家里后面的菜园子,种子也都播了,都已经长出来一些了,这个也麻烦大哥、打扫了,这些菜也给你们。”余老头说道。
“小弟,我们哪吃得了这么多菜。”王阿菊笑着说道,“地我们给你看着,菜你们偶尔回来的时候割去镇上吃,镇上什么都贵。”
余老头听了有些动容,“谢谢大嫂了,那以后我们来拉柴火的时候割些去铺子里,不过我们也是好多天才来一趟,大嫂自家也紧着去割,不然老了、烂了也浪费。”
“好的,可不能浪费。”王阿菊爽朗的说道。
“娘、大哥、大嫂,这是自家做来卖的糕点,你们尝尝,味道蛮好。”余老头把布封递给余刘氏。
“好,好,一定尝尝。”余刘氏笑眯眯的说道。
余老头把店铺开张的情景跟余刘氏他们述说了一番后才家去。
余小伟已经走到启文私塾了,学生还没下课,余小伟在私塾外面等着,朗朗的读书声让经过的村人频频回头,当然也看到了旁边的余小伟。
上余村的人都已经知道余小伟已经是秀才了,看到他都尊敬热情的叫唤。
杨启文已经在私塾里看见余小伟了,满脸惊喜,也快下课了,教完最后一段就让学生们下课了。
背着书包的学生欢笑的窜出私塾,往家里去。
私塾里的其它学生见了涂涂和牛牛的书包都很喜欢,背着也不累,央着家里人也给做了一个,能来上私塾的家里都相对宽裕一些,以至于现在启文私塾的学生都是背书包的。
“小叔。”涂涂和牛牛见到余小伟很是欢喜。
“小叔有些话要跟杨老师讲,你们先回家去,你们嬷嬷正在做好吃的。”余小伟摸摸涂涂牛牛的头说道。
两个小娃娃懂事的点头,跟老师道了别就一起回家去了。
“小伟,进来坐啊。”杨秀才笑着迎余小伟进私塾。
第一百六十章 打听
“老师。”余小伟一如既往的恭敬作揖。
“哈哈,我们小伟也是秀才老爷喽,还是禀生,真是厉害啊。”杨秀才骄傲的夸赞,自己的学生青出于蓝而胜于蓝,真是可喜可贺啊。
“谢老师夸赞。”余小伟笑着说道,“老师,自家在镇上开了一家铺子,这是自家做得糕点,尝尝鲜。”
余小伟把布封奉给杨秀才。
杨秀才高兴接过。
“老师,今儿来是要想说涂涂和牛牛的事。”余小伟看着杨秀才说道,“以后家里人要搬去镇上住,他们再在这念书没人照看了,家里人决定让他们去镇上继续念书。”
杨秀才听了先是愣了一下,然后就点头说好,心里有些矛盾,有些不舍,这么多学生里面,涂涂和牛牛是最聪慧的,不过去了镇上他们两个能得到更好的教导,心里又是替他们高兴的。
“什么时候去镇上?”杨秀才问道。
“打算后天带他们去镇上,明儿让他们和同学们告个别。”余小伟说道
安排的合理,杨秀才点点头。
“老师,休息的时候我们会常来的。”余小伟看着杨秀才真挚的说道,虽然念书休息的时间不是很多,但春种、秋收、过年肯定有机会见的。
“哈哈,好,好。”杨秀才笑得很开怀,年纪越大越是喜欢热闹。
两人又聊一会儿,余小伟才回去。
杨秀才看着余小伟的背影一脸期盼,期盼余小伟的未来能一帆风顺,自己这个学生能走多远自己也说不准,带的这么多学生里面,果然小伟是最棒的,自己一定要活得长久些,看得他走得更远,呵呵,未来真是让人期待。
余老头和余小伟在回家的路上很巧的遇到了,两人把事互相说了一番,这两件事都搞定了。
回家后,余小伟把事儿跟涂涂和牛牛说了。
俩个小不点知道自己要去镇上念书后有些不舍又有些期待。
“以后清平私塾放假可以回来看看的,去启文私塾看看老师和同学们。”余小伟蹲着跟涂涂和牛牛说道。
“好的,小叔。”对呀家在这呢,总要回来的。
“春花说她直接把我们那两头猪给买了,说别人要卖给别人,不要自家也养的过来。”余何氏笑呵呵的说道,“本来我打算就按当初买的价卖给春花的,结果春花给我一头加了十文钱。”
事儿都敲定了,一大家子就开始吃饭。
余老头他们饭后就开始打包行李,一些常用的起居用品带去,虽说去镇上住了,但村里也要常回来的,店铺要用的柴火都是从村里运去的,买太费钱了,而且每天都要用,隔几天要就要回来一趟的。
翌日,青香斋的生意依旧火爆,徐记街上很多摆摊、开铺子的心里都不舒坦,抢生意的主啊那是,不过碍于地保张常存都来给青香斋揭匾额,倒是没人敢去挑衅。
巳正,方媛媛带着陈淑敏进了青香斋。
“陈夫人来了。”余老头见到方媛媛忙热情引到空的位置上。
“师母。”余小伟作揖称呼。
“大叔、小伟哥。”陈淑敏笑着叫人,然后乖巧的坐着看墙上的价目表,一看全是没听过的吃食名,很是期待。
余小伟进厨房给她们每样吃食都点了一小份,小碟子足足摆满了一桌。
陈淑敏看着桌上的早点跃跃欲试,不过方媛媛还没动筷子,自己先夹不好,只能一脸期盼的看着自家娘亲。
“这丫头,真是,看到吃食就挪不开眼了。”方媛媛抚头,对着余老头和余小伟一脸无奈说道。
“吃吧。”方媛媛拿起勺子舀了一口豆浆说道,陈淑敏听了就拿起筷子开始进攻每个小碟子,不过吃相很是秀气,细嚼慢咽的。
看陈淑敏一脸满足又幸福的样儿,看来对早点很满意。
方媛媛那绣帕擦擦嘴角,“小伟,昨儿拿去的糕点味儿特别好,等等给我装些我要买回去。”
“夫人,直接拿去就好。”余老头摆手说道。
“不要,这样我以后都不好意思进店吃早点了。”方媛媛笑着说道,“大嫂子人呢?”
“在厨房呢。”余老头说道。
“我去找她。”方媛媛起身去了后院,现在店铺里没什么人,刚刚自己用早点的时候也没人上门了,特地挑了这个时间过来的,就是要找余何氏说说话。
“大嫂子。”方媛媛一进厨房就看到在厨房整理的余何氏。
“诶,媛媛来了。”余何氏一见是小儿子的师母有些意外和惊喜,“这里油烟重,快出去坐。”
“我们妇道人家就是要和厨房油烟打交道了,怕啥。”方媛媛直爽的找了里面的小凳子一坐。
“哈哈,也对。”余何氏笑呵呵的说道,虽然是举人夫人,但方媛媛一点架子也没有,真是让人喜欢。
“诶呀,这几个小娃娃太乖巧了吧,长得也好看。”方媛媛一见坐在灶后的余青梅、兔兔和妞妞说道,“这俩是大嫂子的孙女吧。”
方媛媛认识青梅,其她俩个女娃娃是第一次见。
“呵呵,是啊。”余何氏说道。
“这是老大和老二家的孩子吧,看着你家大儿子和二儿子怪年轻的,这娃都这么大了。”方媛媛感慨道。
“哈哈,那俩个不小了老大二十四,老二二十一了。”余何氏乐呵呵的说道。
“那也不大啊,孩子要这么大的话,那他们差不多小伟这个年纪就要娶妻了。”方媛媛说道。
“乡里人家成亲早的多,十五六岁基本都娶上媳妇喽。”余何氏说道。
“这样啊,那小伟不是也得成亲了。”方媛媛惊讶的说道。
“他呀,念书了,这娶媳妇的心不急了,之前问了他,说等乡试过后再说,那我也不催他了。”余何氏笑呵呵的说道。
“大嫂子你也不心急?”方媛媛脸带好奇的问道。
“儿孙自有儿孙福,我急有啥用,呵呵。”余何氏一脸柔和的说道,“我们家的孩子在娶媳妇方面多数是看自己意愿的,我老实跟你说,我家老大和老二,他们的媳妇可都是自己相中的。”余何氏压低声音在方媛媛耳边说道。
第一百六十一章 意思
方媛媛有些惊讶,这娶妻都讲究父母之命、媒妁之言的,无媒无聘的……
余何氏一看方媛媛的表情就知道她想歪了,遂拍了她一记,“想啥呢,是娶进门前找个借口在大街上远远望过,或者是之前偶然见过。www.uu234.net不是掀开盖头才知道要娶的媳妇长啥样而已。”
“原来是这样。”方媛媛更惊讶了,“大嫂子,你可真开明,都不替儿子做主。”
“这娶媳妇是跟他们过一辈子,又不是我,我相中有啥用。”余何氏说道。
“那万一找的媳妇以后跟你对着干可咋办?”方媛媛问道。
“不会的,我自己的儿子什么性子也知道,很不靠谱的也不会相中的。”余何氏笑呵呵的说道。
方媛媛有些意外,这是对自己儿子全身心的信任,怪不得教育出来的孩子都不错,如果以后淑敏能进这样的人家也是福气啊,不会受婆婆的气,从那两个儿媳妇身上就能看出来。
方媛媛看一旁的刘花和余萍听了她们俩的谈话都羞红了脸在那忙活。
看来要从余小伟身上下手了,方媛媛从打听到的事实分析。
“对了,青梅,你淑敏姐在店铺里用早点呢。”方媛媛聊着聊着都忘了这茬了,不过一眼望去,灶后的三个小萝卜头已经不见踪影了。
“媛姨,小妹已经带着兔兔和妞妞去前面了。”余萍笑着说道。
“呵呵,我跟你娘聊得太投入了。”方媛媛打哈哈带过尴尬。
余青梅带着兔兔、妞妞从厨房出来后,一打开店铺的门帘就被自家小哥余小伟的笑容给闪到了。
这个点店里空落落的,只有陈淑敏坐的一桌,其它桌都已经空了,余老头带着余大伟和余中伟正在整理。
而余小伟则坐在陈淑敏对面,给她一一介绍那些早点,陈淑敏吃得开怀,小嘴鼓鼓的使劲咀嚼。
余小伟那一副光明正大,眼带宠溺的看陈淑敏的样子,让余青梅都不知道怎么评价了,“正人君子”啊,都不知道收敛一下。
余青梅知道自己应该很快就会多个小嫂了,虽然陈淑敏还一副小女孩的样子,可能对余小伟的心意还懵懂不知,那当然了,人家才十一,懂啥。
“淑敏姐。”余青梅忍痛打破了这一幕郎才女貌的和谐画面。
“青梅。”陈淑敏高兴的叫唤余青梅,“你家的早点真好吃,糕点也好吃。”
“那淑敏姐多来吃啊。”余青梅邀请道。
“嗯,我明儿还来。”陈淑敏笑着说道,“今儿就只是简单的每样尝了一下味道,种类太多,吃一点就饱了,我还没吃够呢,明儿开始每天点不一样的早点吃,吃个够。”
余青梅听着陈淑敏这么吃货的话真心佩服,然后总觉得自家小哥当初说开店铺而不是买地,这心思不知道有没有跟这吃货有一捏捏的关系。
“好啊。”余青梅笑着说道,然后给陈淑敏和兔兔、妞妞互相做了一番介绍,没准以后就是一家人了,得熟悉熟悉。
方媛媛从厨房出来,看到自家女儿笑得一脸开心,本就精致的脸庞,因着笑泛着粉嫩,看来跟余小伟、青梅他们相处的很融洽,满意的笑了,自家女儿呆是呆了点,但不笨啊,无形之中就把最好看的一面展现给余小伟看了。
方媛媛为了给闺女和余小伟能多相处一会儿,又退回门帘后接着找余何氏唠嗑,然后搭把手,这跟亲家母的关系要搞好啊。
方媛媛见余何氏她们把店铺都已经收拾的差不多了,就带着陈淑敏告辞了。
余老头他们简单在店铺吃了午饭,留余中伟、余萍并青梅她们几个小娃娃,其他的驾了驴车回上余村了。
路上,余老头把明儿要余大伟去接余刘氏、余东来和王阿菊来店的事说了。
“老大,到时我们早点去镇上,然后你辛苦点回来再接你嬷嬷他们来镇上。”余老头说道。
“好的爹。”余大伟回头道好,然后接着赶驴车。
“明儿涂涂和牛牛也要去镇上了,老大媳妇,等等回去把他俩的东西都给收拾妥当了。”余何氏对着刘花说道。
“放心吧娘。”刘花笑着说道,儿子念书的事那可是大事,必须妥当了。
第二天,余何氏他们抱着还在犯迷糊的涂涂和牛牛去了镇上。
这是涂涂和牛牛第一次看自家的店铺,到店后立马精神的四处瞧,也吃上了热腾腾的早点。余老头一家子趁着店铺还没开门先吃早点。
“姑姑,我们的店铺好大啊。”涂涂把嘴里的煎饺咽下后对余青梅说道。
“大吧,当初就是看它这么大才买的。”余青梅笑着说道。
“我们从今儿开始都住店铺里了,房间不够,厅堂那间先用来住人。”余老头说道,其实也没什么人上门来,就算来,店铺里多的是桌椅,厅堂现在是没很大必要。
“爹娘,我就睡那好了,再一段时间我也要去县学了,平时基本不回来除了放假。”余小伟说道。
“不用,我们住就行,小弟睡炕。”余大伟和余中伟同时说道,然后互相看了一眼,默契啊。
余何氏虽然心疼小儿子打地铺,但综合来说,这个选择最好,老大、老二拖家带口的,大人能忍受还有娃儿呢。
“就小伟住吧,辛苦一段时间,等你去县学后,到时把炕垒起来,现在天暖还能打地铺,等大冬天的非冻到。”余何氏说道,然后看来余老头一眼。
余老头点头,“就这么定了了,早上忙完就把铺打好。”
青香斋现在每天卯初开门,开张第一天是为了吸引更多的客人,才在人多的时辰开门,现在都是卯初开门,毕竟上工去的人都起很早。
今儿青香斋刚开门就有客人上门来,上工的人来买饭团。
“这个管饱,一个下去能撑很久。”上工的人很喜欢饭团,跟镇上其他早点吃食比起来,价格也不贵,公道。
今儿开始青香斋没有优惠了,余何氏本来还担心没优惠来得人会少很多,现在提着的心有些落下。
第一百六十二章 来人
接二连三的有客人上门,或外带,或堂吃,条件好些的,吃完早点都会带糕点回去。m.www.uu234.net
“你家的糕点我吃着比徐记的好吃。”“我也这么觉得,从来没吃过这么好吃的糕点,这面糕和蛋糕都好吃。”“又蓬松、又松软,我家的娃儿可爱吃了,每天都会问我要,哈哈。”……客人对糕点赞赏有加,余老头他们听了别提多高兴了。
余大伟在吃了早点,店铺还没开门时就驾着驴车去上余村接余刘氏他们了,到地儿的时候,余刘氏他们已经做好了准备。
“大伟,辛苦你还特地跑一趟。”王阿菊笑着说道。
“大伯母没事的。”余大伟停好驴车把余刘氏扶上驴车,为了防止余刘氏受颠簸,余大伟出门前,余何氏特地垫了一根旧垫被。
余大伟一路上驴车驾得也是缓慢。
余刘氏他们到青香斋的时候,店里几乎客满,还有络绎不绝的人前来买早点打包带走,王阿菊看到这么火爆的生意好生羡慕。
“娘,大哥、大嫂,那么来了。”余老头出来扶着余刘氏到店里就座,然后上了早点。
王阿菊看着满满一桌子的小份早点直接傻眼了,“小弟,咋有这么多种类的吃食,这些、这些我从来没见过。”
油条之前有拿来尝过,其他的都是第一次见。
“好吃,好吃,真好吃。”王阿菊的筷子攻向各个碟子。
余刘氏也有些惊讶,想不到西来家开店铺卖这么多吃食。
余刘氏、余东来还有王阿菊都是没吃早饭来的,种地人胃口也好,没一会儿就把桌上的吃食扫空了。
“好吃,好撑。”王阿菊摸着增大一圈的肚子满足的舒了一口气。
余刘氏见陆续有客人进门,就起身去后院坐会儿,把位置空着。
余刘氏三人仔细看了一番后院,都点头称赞,好,店铺真不错,后院那么大,房间也多,竟然还有一口井。
“小弟,你们这店铺租的真是太好了,这空间那么大,住的地方也有,看还有井,真是方便。”王阿菊看了一番后很是感概。
余刘氏知道这店铺是自家小儿子的买的,心里很替他们开心,眼光不错。
“娘,你们吃了中饭再回去,到时让大伟再送你们回去。”余何氏笑着对余刘氏他们说道。
“好。”余刘氏点头赞同。
前面的客人三三两两,也快中午了,差不多可以收拾收拾。
送走最后一位客人,余老头他们准备午饭了。
“小弟(小哥)。”
余老头回身,见是自家姐姐余莲花和妹妹余荷花。
“姐,小妹,你们咋来了。”余老头一脸惊喜,自家两个姐妹除了过年、有喜事等时候,平时基本不怎么来,毕竟做了人家儿媳妇都要顾着家里。
“哼,不是来看你的。”余莲花见到余老头娇嗔的轻哼。
余荷花笑着说道,“小哥,我们听说小伟种了秀才,特地过来看小伟的。”
“呵呵,是啊,小伟在。小伟,小伟,你大姑、小姑来了。”余老头笑着高声喊道。
余小伟掀开门帘走了过来,“大姑、小姑,快坐。”
余老头那一声让后院的人都出来了,余刘氏、余东来夫妇、余何氏一家子都来了前厅。
“娘,大哥、大嫂。”余莲花、余荷花叫道。
“果然在这,我们去了小弟那没人在家,又去了大哥家,结果也没人,村里的人说小弟在镇上开了一家铺子,今儿一早大伟接了娘你们来,我想想也是,看都在吧。”余莲花无奈的说道。
“大姑、小姑,快做,肚子一定饿了吧,娘他们正在做饭,等等一起吃,好久没一起吃饭了。”余小伟笑着说道。
“还真是蛮久了。”余荷花感概。
“姐,小妹,你们坐一会,饭菜马上就好了。”余何氏说完就去厨房帮俩儿媳一起做饭菜。
“小弟,你说小伟中秀才这么大的事,咋地也不通知我们一声。”余莲花责怪道,“不用替我们省钱。”
余莲花也知道自家小弟不通知,主要是人来肯定要带礼,不想让自家破费。
“对呀,不来还不知道,你们连店铺都开起来了。”余荷花笑着说道,自家小弟越过越好,心里别提多开心了。
“哈哈。”余老头憨笑的摸头,“初十那天刚开张。”
“小伟,过来让大姑好好看看,真不知怎么长得,这么小就能考上秀才,了不得啊。”余莲花看着余小伟一阵赞叹,“这是大姑给你的,让你娘做了衣裳给你穿。”
余莲花把包袱递给余小伟,里面是一匹藏青色的棉布。
“谢谢大姑。”余小伟接过感谢。
“这是小姑给你的。”余荷花送的是一套笔墨纸砚。
“谢谢小姑。”余小伟笑着接过。
自家侄子是秀才老爷,说出去太体面了,自从知道这个消息,婆家的人又高看了自己,虽然已经这个年纪不需要让婆家高看,但对小辈还是很有影响的,以后说出去有个年轻的表哥(表叔秀才),那名声好听多了,余荷花的小儿女王红梅正在仪亲,这些能选个更好些的了。
余何氏把新作的吃食端出来,一大群人足足坐了三桌。
“这些是啥?”余莲花和余荷花看着桌上的吃食有些眼盲了,基本都没见过。
“这些都是小弟他们做出来的新吃食,味道老好了。”王阿菊早点吃得就是这些。
“嗯,好吃。”余莲花和余荷花尝了都称赞,看来店铺生意不会差,这么新奇的吃食。
吃好饭,余老头把余莲花、余何氏送到坐驴车的地方,镇上这点好,去其它村子的驴车每天都有。
拎着糕点,余莲花和余荷花挥手道别,坐着驴车走远了。
余大伟已经把余刘氏他们送走了,给的糕点、吃食余刘氏就只拿一部分。
“这都是钱,而且家里又不是没吃的,不要,按你这种时不时就送糕点的习惯,铺子怎么挣钱。”被余刘氏一通说,余何氏也不坚持了。
第一百六十三章 回上余村
余小伟把余莲花和余荷花送的贺礼给余何氏看了,这以后都是人情啊,要回礼的。www.uu234.net
“娘,大姑、小姑送得这些可不便宜。”余青梅说道,出手蛮大方。
“你大姑、小姑家条件还不错,对地里刨食的来说,日子过得比我们之前好。”余何氏说道,“他们婆家地多。”
想来也是,如果姑姑家条件不好,老爹、老娘能帮衬的肯定不会干看着,之前没提起主要是不需要。
聚福楼的苏恒对于最近镇上新开的青香斋自然知道,不过在知道这开店的是之前卖恭桶,还是不卖自家酒楼方子的那户农家,还是有些意外的,本以为在恭桶秘方公开后,他们应该是蹦不出啥花样了,没想到还有那么多吃食秘方,说好的以后有方子卖给自家的呢。
苏恒越想越生气,自己之前买恭桶秘方就是一个笑话,还好除了自家老爹和小厮没其他人知道,不然自己的英明啊。
真想找刘三去搞一下青香斋,但是没想到开张揭匾额的是张常存,食味轩和锦罗坊的掌柜也都去了,这一时还真不好下手,怎么也得给他们点面子啊,得好好想想该怎么办能让别人不知道是自己出的手。
送完余刘氏他们,余小伟就带着涂涂、牛牛去清平私塾见陈正平了。
方媛媛热情的给他们倒茶水,看到俩个小娃娃,还拿出糖点、干果招待。
“老师,这是我的俩侄儿,志远和志坚。”余小伟介绍了涂涂、牛牛。
“好好。”陈正平看着两个小娃娃点头,坐有坐相,一脸沉稳,不错不错。
“这是清平私塾的陈老师。”余小伟对涂涂、牛牛说道。
俩个小不点有模有样的下了椅子作揖行礼。
“哎呦,真可爱。”陈正平还没说话,方媛媛就抢先了,“看着跟兔兔、妞妞差不多大。”
“他们是龙凤胎。”余小伟笑着说道。
“两对龙凤胎。”方媛媛一脸惊讶,“真厉害。”然后想着以后自己闺女是不是也会一次性生两个外孙、外孙女给自己,顿时心里又矛盾有喜悦的。
这生孩子是女人的磨难,还一次两个,可如果有两个长得相似的小娃娃围着自己叫外祖母,哎呦,真是两难啊。
陈正平看着自家夫人一会儿笑一会儿皱眉的,无奈摇头。转头考校了俩娃娃一番,听着稚嫩的朗朗背书声,频频点头。
“老师,他们俩什么时候来私塾,您看?”余小伟问道。
“明儿就可以来了。”陈正平笑着说道。
“好的,老师,现在我们都住在镇上,他们俩现在不住私塾可行?”余小伟问道。
“可以。”陈正平点头说好。
“老师,那我们就先回去了。”余小伟起身作揖,俩个小不点也跟着行礼。
“好,好。”陈正平笑呵呵的起身欢送。
“小伟,空了多来啊。”方媛媛终于回过神来,盛邀余小伟。
“是,师母。”余小伟笑着说道,求之不得,“明儿我送俩侄儿来私塾后再回店铺。”
“哎呀,那明儿你要回店铺的时候,我们一起啊,最近几天淑敏必定去青香斋用早点。”方媛媛惊喜的说道。
“好。”余小伟温和有礼的回答,然后领着涂涂、牛牛回去了。
第二天一早,余小伟把侄儿们送到,就去厅堂等方媛媛和陈淑敏。
“小伟来了。”方媛媛热情招呼。
“师母,淑敏妹妹。”余小伟作揖叫人。
“小伟哥。”陈淑敏看见余小伟有些高兴,“现在店铺还有位吗?今儿我打算吃豆浆油条。”
“你这……”方媛媛恨铁不成钢的点了闺女的脑袋,真是……
余小伟笑着说道,“现在不知道,不过就算没有,你也可以去后院吃啊。”
“好啊,好啊,那我们快走吧。”陈淑敏瞪大眼睛惊喜的催促。
陈淑敏已经高兴的越过自家娘亲跟余小伟走在前面。
“小伟哥,油条咋做的,那么蓬松酥脆。”陈淑敏抬头问余小伟。
“用白面炸的。”余小伟用手比划着说道,“切成这么大,用筷子一压,然后旋转拉伸放到油锅里……”
陈淑敏好奇的点头,“原来是这样。”
“对了,这个你知道就行,不能说出去。”余小伟把手指放在嘴唇上笑着说道,“这可是秘方。”
陈淑敏惊呼,立马掩住嘴,眼神肃然,认真点头。
余小伟轻笑出声。
方媛媛在后面看着越发欢喜,真真郎才女貌,一颦一簇都那么和谐。
青香斋自开张以来,短短数日就在河山镇掀起一阵风潮,早点、糕点俱都新奇美味,价格公道,深受民众喜爱,客似云来最贴切的形容了青香斋每天的状况。
余何氏每天数着银子,开心的做梦也会笑醒了。
已经五月二十三了,店铺开张近半个月,已经逐渐上轨道了。
天气也日渐暖和,余青梅的衣服已经换上薄的粗布上衣加裤子。相比去年,余青梅抽长了一些,裤子短了些,悬于鞋子上方,差一些就要露出袜子了。
余何氏、刘花、余萍趁着下午空闲的时候,把家里娃儿的衣服都修改了一下,好的没有补丁的衣裤,袖子、裤脚之前折起来的部分放下一些。
现在镇上开店铺做生意,穿着补丁累累的衣服有些不合适,这次把一些不能穿出去的破旧衣服整理起来,到时可以裁成小块擦洗店铺桌椅、架子等。
“娘,我这两天想回家里。”余青梅对正在拆线的余何氏说道。
“怎么了,想家了?”余何氏看了小闺女一眼问道。
“嗯,有点,这次回去看看嬷嬷他们,给香梅姐、侄子侄女们带些好吃的回去。”余青梅点头。
“嗯,好,你小哥再不久也要去县学了,去之前也要去跟娘他们告个别,下回见没准要等秋收或过年了。”余何氏点头说道。
“娘,那就这么说定了,明天早上忙完就回去。”余青梅迫不及待了,“娘,给些钱,我要去镇上买东西。”
第一百六十四章 虫梅
“知道了,让你二哥、小哥一起去。顶 点 X 23 U S”余何氏说道。
“娘,那明儿都谁去?”余青梅刹住脚问道,自己也是需要人手的。
“你和小伟,然后让你二哥、二嫂也一起去一趟,早去早回。”余何氏说道。
“娘,我要住一晚。”余青梅说道。
“住?第二天起得来?别累着你二哥他们。”余何氏瞪了小闺女一眼,中午去,在那坐一会儿,傍晚回来,天黑前也能赶到镇上了。
“娘”余青梅央求。
“自己去问你二哥他们,他们乐意我就没意见。”余何氏被小闺女磨得没法子了。
“二嫂?”余青梅抬头一脸讨好的看着余萍。
“好。”余萍笑着答应。
“二哥和小哥我这就去问。”余青梅一溜烟就去找人了。
“二哥、小哥”余青梅看到人就把自己的请求说了,自然两个宠妹的哥哥是满口答应。
“娘,给我钱。”余青梅回来跟余何氏说了结果,然后摊着小手要钱。
余何氏无奈摇头从荷包里数了一百文给余青梅,“给你嬷嬷买些补身子的红枣、红糖,给你大伯他们买点肉,香梅他们几个年纪小的买些糖果,若还有剩再买些……”
“娘,我会看着买的,你放心。”余青梅拍着胸脯保证。
余青梅拿了钱出去,出门前先集合了兔兔、妞妞,让她俩也一起去逛,然后跟她们说了自己回去的另一件大事。
“兔兔、妞妞,姑姑明儿回去是要做好东西。”余青梅跟俩个小萝卜头咬着耳朵,“但姑姑没多少钱,就拿过年我们大伙儿的红包钱买材料了,你们说可行?”
兔兔、妞妞毫不迟疑的点头,“姑姑,你尽管拿去用。”
“好嘞。”余青梅笑着说道,“这次做的东西不适合我们娃娃吃,不过做的东西卖了钱后,我们五人平分。”
兔兔、妞妞对钱还没有很看重,因为手里基本上是从来没有钱的,所以并不在意的点头道好,殊不知以后的回报有那么多……
余青梅回屋把串起来的钱也拿了,和余中伟、余小伟并兔兔、妞妞上街去了,还把驴车也带上了。
“小妹,这么近要驴车干啥?”余中伟疑惑问道。
“要运东西。”余青梅说道。
“不是有二哥和小弟。”余中伟回答。
“你们俩不够,我要买很多东西。”余青梅笑着说道。
余青梅买了要带去嬷嬷家的东西;买完后开始买自己要用的东西,盐、糖、大大小小的一堆坛子。
“小妹,这坛子买着干啥?”余中伟终于知道为啥要驴车了,余青梅足足买了二十来个大大小小的坛子。
“明儿回家要带去的。”余青梅说道,“到时你们就知道了。”
“小妹,是又要做好东西了?”余小伟低声问道,自家小妹除了做吃食,其他的也没见她做过。
“嘿嘿,知我者小哥也。”余青梅竖起大拇指夸赞余小伟。
“这次做啥?”余小伟有些好奇。
“嘿嘿,这个现在还不能说,等做成了再说。”余青梅笑着说道。
一车的坛子运回店铺,余青梅自然是被余何氏数落了一顿。
“娘,我是用我们自己的钱买的。”余青梅弱弱的说道。
“厉害了,还有自己的钱了。”余何氏气笑了,算了,坛子用处还是很多的,腌咸菜,放调料的,“买都买了,我还能说啥,人家肯定不会让我退。”
“娘,我这坛子是要发挥大用处的。”余青梅说道。
“知道了,拿去发挥吧。”余何氏笑着摆手说道。
第二天忙过早上,简单吃了午饭,余中伟就驾车带着余萍、余小伟和余青梅去了上余村,当然还有叠在一起的大小坛子。
一行人先回家把坛子和糖、盐放下,然后准备拎着东西去余刘氏那。
“我们先上山摘虫梅,回来再去呗,反正今儿住在这。”余青梅说道。
“虫梅?”余萍惊呼,“小妹,那个都是虫子不要吃。”
“二嫂,我们摘了回来泡泡盐水,虫子就出来了。”余青梅说道,“那个我有大用处的。”
好了,一行人背上背篓往大青山走去。
“小妹,你说实话,找我们来是当苦力的是不是。”余小伟说道。
“到时做成了给你们分红。”余青梅说道。
“哈哈,那我等着。”余小伟笑着说道。
“不过主要是我跟兔兔他们的,钱可是我们出的。”余青梅抬头说道。
“知道了。”余小伟忍笑,自己还跟这些小娃娃争钱不成。
走了一会儿,远处绿树上挂满了紫黑的果实,余青梅不受控制的咽了口水,一看那颜色就是高品质的杨梅啊,竟然没人识货,真是捡到大便宜了。
“二哥、二嫂、小哥,我们摘吧。”余青梅放下背篓准备行动,踮起小脚只能摘到最下边垂下来的杨梅。
“嘿嘿,辛苦你们了。”余青梅回头不好意思的看向余中伟他们,还真让小哥说对了,他们是苦力,自己就是一个摆设,身高的错啊。
现在这个时间,山上几乎没什么人,人都去田里忙活了,要摘野菜什么的也都是趁大早来的,可以安静的摘杨梅,真好。
摘了大半个时辰,全部背篓都装满了,余中伟一行人就下山了,当然余青梅的背篓也被余中伟提在手里,那么重余青梅怎么可能背得动。
“这些还不够,明儿我们再来摘。”余青梅看着背篓里的杨梅说道。
“明儿还来?”余小伟问道,“这些还不够?根本吃不完。”
“小哥,这个不是用来吃的。”余青梅解释。
“那是干啥?”余小伟问道。
“酿果酒。”余青梅一脸神秘的说道。
“果酒?”余小伟很惊讶,“你是说这个可以酿酒?”
“就是不知道能不能成。”余青梅点头说道。
四人把杨梅背回家,余中伟、余小伟去挑水。
余萍和余青梅把全部杨梅都倒到大木盆里,足足用了两个。
担回来的水倒到杨梅盆里,余青梅就在木盆里放了盐。
第一百六十五章 酿制
“稍微泡一会儿,里面的虫子就会出来了。www.uu234.net”余青梅说道,就算不全部出来,等滤渣的时候也能滤掉。
半盏茶的时间,余青梅让把木盆的水倒掉。
余中伟他们来看,发现水中浮着很多的白色小虫子。
“真出来了。”余萍惊讶的说道,“没想到泡了盐水就能把虫子逼出来。”
倒掉水后,把杨梅捞出放在竹篾子上沥干水分。
做完这些,余青梅四人拎着礼去了余刘氏那。
“嬷嬷”余青梅四人进了院子喊道。
余刘氏听到声响就出了屋子,看到余青梅他们笑得一脸好看,“,嬷嬷的乖乖来了。”
余青梅一把投入余刘氏的怀抱,“嬷嬷,青梅来看你来了,还带了好吃的来呢。”
“哈哈,好,嬷嬷的乖孙女心疼嬷嬷喽。”余刘氏笑得开怀。
“快进屋坐,你大伯他们也快下地回来了。”余刘氏引了余青梅四人进屋。
“嬷嬷,就你一人在家?”余青梅左右环顾一遍,没看到其他人,连小胖墩余宝宝也没在。
“嗯,他们都下地干活去了。”余刘氏说道。
家里的地给大伯一家种的事余青梅他们都知晓,只是意外连余宝宝也去了,刘草咋肯呢。
“宝宝虽然小,但也六岁了,跟我们青梅同岁呢,青梅不是也下地帮忙了。”余刘氏和蔼的摸着余青梅的头顶。
因着恭桶秘方被刘草偷卖的事,王阿菊现在也不依她了,看看她把宝宝养得是一点活儿也不会的,对于这一点余刘氏是赞同王阿菊的做法。
“对呀,我都有帮忙。”余青梅懂事的点头。
“好孩子。”余刘氏一脸欣慰,然后抬头看余小伟,“小伟,是不是也快去县学了?”
“是的,嬷嬷,之前来了消息,六月十五开始在县学念书。”余小伟说道。
“好,好。”余刘氏一脸与有荣焉,“那六月从初就要出发了吧?”
“说话跟以前私塾的同学一起去,定的六月初八那天,提早几天到,先熟悉熟悉县里,然后收拾一下住处。”余小伟回答。
“嗯,得好好认认,县里可比镇上大多了。”余刘氏笑着说道。
“嬷嬷,这是娘让我们带来,给您还有大伯他们的。”余中伟和余萍把拿来的礼推给余刘氏。
“嬷嬷,这红枣、红糖是给您补身子的。”余青梅指着包裹红枣、红糖的油纸说道。
“好好,嬷嬷吃了补身子。”余刘氏笑呵呵的说道。
“这是给香梅姐和侄子、侄女吃的糖果。”余青梅把两个布封单独分开说道。
“好好。”余刘氏在一旁点头附和,“今晚是住在这还是回镇上?”
“今晚住在这。”余小伟说道。
“住着呀,那等等吃了晚饭再回去。”余刘氏笑呵呵的说道,“一起吃图个热闹。”
“好。”余青梅小脑袋点得起劲。
五人在屋里聊得开怀,过了一会儿就听到有人进了院子。
余青梅四人出屋跟余东来他们打招呼。
“大伯、大伯母。”余青梅四人叫道。
“,中伟、小伟在啊。”余东来见到人笑呵呵的说道。
“他们特地来看我们的。”余刘氏也从屋里出来说道,“老大媳妇,多整几个菜,青梅他们晚饭家里吃。”
“好嘞。”王阿菊和俩儿媳忙收拾干净,然后去厨房忙活。
余老头家的地都让自家种了,还是不用交赋税的,王阿菊心里高兴着呢,而且小伟还是秀才老爷了,秀才老爷来家里吃饭,多荣幸啊,菜都往好的整,最近几天家里每个人都在辛苦,地里的活多了,家里人是得吃些好的。
晚饭是地瓜干饭,王阿菊让烧了一个土豆炖肉、丝瓜蛋汤、肉末茄子、韭菜炒蛋、炒大白菜,然后忍痛割了一块腊肉切成薄片蒸了。
“娘,吃饭了。”王阿菊出来喊道。
然后呼啦啦一群子人涌进厨房,今儿人多,特地分了两桌。
余刘氏、余东来、王阿菊、余香梅还有余青梅他们四人一桌,剩下的人另一桌。
余青梅看着桌上的菜还蛮有食欲,一口饭一口菜,小嘴忙个不停,坐在旁边的余刘氏还使劲给她夹腊肉、鸡蛋吃。
“嬷嬷,我够了,再夹,你们都没得肉和蛋吃了。”余青梅把夹了一片腊肉的余刘氏的筷子推回去说道,“嬷嬷自家多吃些。”
“诶呀,我们青梅长大了,心疼嬷嬷了。”王阿菊在旁边看了笑着说道,“娘,您就自个儿吃着吧。”
余刘氏一脸动容,“好,好。”
饭饱菜空,余青梅打了个饱嗝,瘫坐了一会儿。
见天色有些暗下来了,余刘氏就催促余青梅他们回去,“暗了路上不好走,趁现在还亮着早点家去。
余青梅四人告别后赶回家。
杨梅水分沥的差不多了,今儿风也不小,吹也能吹干。
“今儿要辛苦些了,这些都要装到坛子里去。”余青梅对余中伟三人说道。
“得找干净的木棍子。”余青梅在厨房里转悠寻找。
“小妹,擀面杖可行。”余萍问道。
“可以。”
然后余中伟、余萍、余小伟三人分开做,一人面前一个坛子,听余青梅的吩咐把杨梅放进去,加糖,然后用擀面杖的一端开始捣,捣烂为止,余青梅一个一个看过来,可以了就让盖上木盖子,放到厨房边上。
“这样就好了?”余小伟看着盖了盖子放在厨房墙边的坛子说道。
“嗯,等**天这样,到时再来一趟,我们可以尝尝味道了,然后把里面的渣滤干净,用泥土密封,越放越香。”余青梅说道。
“小妹,你咋连酒也会酿?”余中伟问道。
“二哥你错了,一般的酒我是不会酿的。”余青梅摇着食指说道,“但果酒我确知道一些。”
“知道啥?”余中伟问道。
“原理跟白面做成面糕差不多,就是要发酵。”余青梅说道,“做面糕、包子,白面都要发酵的,其实就是等着,时间到了就发好了,对吧。”
余中伟、余萍和余小伟都点头,是这样的。