第五百五十三章 孙家近况
许成不知道的是，从他手中抢走那两份鸡豆花的客人他也认识，欧阳杨和周玚，就在他隔壁包厢。
欧阳杨和周玚也算上是泰丰楼的常客了，每个月总要来那么几次。基本上每次欧阳杨来北平周玚都要请他来泰丰楼吃一顿，不为别的，就为了欧阳杨最喜欢的八宝栗香鸽。
“行了欧阳，不就是今天没有八宝栗香鸽吗，看你这张臭脸不知道的还以为你今天谈生意亏了一个亿呢。”已经点完菜的周玚无奈地道，“我承认，是我准备不周没打听好消息，不知道泰丰楼今天才刚刚恢复营业很多菜都没来得及准备菜单上没有。”
“但是也有好事啊，你看今天江卫明江师傅有菜上菜单嘛，吃到就是赚到。不就是八宝栗香鸽嘛，这菜比瓦坛花雕鸡好预约多了，有的时候不预约来得早都有，大不了下次我预约上了瓦坛花雕鸡分你1/4只嘛。”周玚忍痛割爱，给欧阳杨画虚无缥缈的大饼。
欧阳杨原本只是失落，被周玚这么一说没好气的看了他一眼：“得了吧，你预约，你什么时候预约到了？你哪次不是蹭我的？”
“这话可说不好，我这人在北平近水楼台先得月，没准哪次我运气好就让我预约上了。”周玚道，“能吃上江师傅亲手做的菜你就偷着乐吧你，江师傅这一个月能亲手做几道菜？我天天守在北平都守不到一两道，你一来就撞上了。”
“行了，说不过你。”
这一篇算揭过了。
“对了，我最近听到了些小道消息，好像孙家那边要……”周玚话还没说完，就被欧阳杨一个手势制止住了。
欧阳杨看了一眼站在包厢门口的服务员，服务员顿时懂了，笑着说了一句有事随时叫我就推门出去了，还不忘把门给关上。
“搞这么紧张做什么，又不是说什么商业机密。”周玚有些莫名其妙。
“谨慎点总没错，泰丰楼也是酒楼，虽然隔得远但也是同行。”欧阳杨道，“你接着说，孙家要做什么。”
“孙家好像想把聚宝楼挂牌出售，是真的吗？”
“放屁，谁传的这种假消息，造谣是犯法的他知道吗！”欧阳杨气得险些拍案而起，满脸怒容，仿佛只要下一秒周玚说出造谣者的名字他就要冲上门去，让他知道什么叫社会主义的铁拳和人民群众的毒打。
“欧阳你别激动啊，我这不也是听到点风声吗？就是因为不相信才问你呀。”周玚连忙安抚。
“这种谣言也你也信，周玚你是不是脑子出问题了？你过年吃肉吃多了脂肪把脑子堵了吧！”欧阳杨火起来连周玚也骂。
周玚被骂了也不生气，他知道欧阳阳的脾气。平时大家聚会时谁无意中说一句聚宝楼菜品不如从前了，聚宝楼不行了之类的话语，欧阳杨都能气得拍桌子跟那人争得面红耳赤，更别提现在这种说聚宝楼要挂牌出售了的消息了。
“别激动啊，你先坐下来，我这也不信呐。可这世上没有空穴来风的事，既然有人会传聚宝楼要挂牌出售，就肯定是有什么端倪让人往这方面想了，所以我这才来问问你孙家是不是出什么事了。”周玚好声好气地道。
欧阳杨这才坐下来，连灌自己几杯水，不情不愿地道：“是出了点事。”
“什么事？资金链断了，投资失败了，还是他们家老大和老二终于打起来了？”
“都不是，孙老好像快不行了。”周玚叹了口气，“孙家那边应该是想瞒着的，但这事根本就瞒不住。孙老今年过年期间一直住在医院里，孙家年三十都是在医院里过的，我听别人说差点就进ICU了。”
欧阳杨吃了一惊，他压根就没往这方面想：“孙老这是什么病？”
“不清楚。”欧阳杨摇头，“老周你告诉我，聚宝楼要挂牌出售的消息是谁告诉你的，这种消息也敢往外传还往咱们这种圈子里传。”
“没错，过年这段时间因为孙老住院的缘故聚宝楼是出了点问题，但那也是正常的问题。谁家老爷子住院的时候家中和公司是一片太平的？在孙老住院的时候传这种消息，做这么缺德的事也不怕遭报应。”
周玚有些尴尬地咳两声：“我这也是听别人跟我说，具体是谁传出来的消息我也不清楚。不过欧阳，你知道孙老是年前开始住院的还是年后开始住院的吗？”
“具体情况我也没打听，应该是年前吧，怎么了？”欧阳杨不明所以。
“你要是和他们家老大有联系的话就委婉的提醒他一下吧，快过年那段时间他们家老二好像一直在派人挖我们家的高管，开出的薪资待遇还不低，估计是准备大干一场。”周玚道。
“挖你们家高管干什么？你们家又不是做餐饮的，你们家不是做房……孙常宁要做房地产？”
“我也不清楚，猜的，不然他闲着没事干挖我家墙角干什么？除非他孙常宁喜欢干损人不利己的事。”周玚道，“你知道的，他那副做派我一向看不顺眼，如果他要做房地产保不齐以后是我的竞争对手。所以还是麻烦你帮我跟他家老大说一声提个醒吧，孙老现在重病住院他们家正是乱的时候，别被孙常宁那小子钻了空子。”
“行，我找个机会提醒一下孙常平。”欧阳杨应下了，“不过要我说，孙常平也……算了算了，不说这个，说多了显得我在背后嚼别人家舌根。”
“家家有本难念的经，表面上风平浪静的背地录还不见得怎么样。”周玚一副见怪不怪的样子。
与此同时泰丰楼厨房里，江卫明正在教导江枫如何给鸡豆花制茸。
“江师傅，4份鸡豆花。”靠近平板的一位员工大喊。
“这才刚开始营业吧，居然一下子都卖出去了，现在店里应该没几桌客人吧。”江卫明有些小吃惊。
“三爷爷您亲手做的菜哪次不是一下子就抢完了，没几桌客人也是有客人，有客人就卖得出去。”江枫见缝插针开始拍彩虹皮，“也就是今天刚开始营业好多客人不知道现在没什么人，要是搁往常，那肯定是两三秒就抢完了，没准现在大厅都叫起来了。”
没抢到菜或愤怒或失望的嚎叫。
江卫明和侄子侄孙相处了这么久也习惯了江家小辈们的彩虹屁，没什么过多的反应，只是点点头继续指点江枫锤茸。
“制作鸡豆花鸡茸一定要细腻，筋要全部除尽哪怕留有一丝都算失败，一定会影响鸡豆花整体的口感。”
“你这个角度有点问题，力度再大一点，对，就是这样，记得我昨天做的鸡豆花的样子吗？想要做到完美，就要细致，左上角的肉有点散了。”
吴敏琪在边上眼巴巴地看着，眼睛里写满了羡慕。
就算江枫是她男朋友，该羡慕的时候也得羡慕。
她虽然能看，但光看哪比得上江枫这样能上手做，不光能上手做，还有名师在旁边悉心指导，一对一教学，手把手教导。
吴敏琪羡慕地叹了一口气，就算是她爷爷，也没有如此耐心细致地教导过她。
她家枫枫还真是命好，连爷爷都有两个。
“吴丫头，要不要来上手试试？”江卫明笑眯眯地问道。
吴敏琪愣在了原地，说话都有点结巴：“可…可以吗？”
“当然可以，小枫这是两份的量，他第一次学我没让他多做，那边还有一点鸡脯肉，你先拿去去筋。”江卫明指向厨艺台上的小碗。
“谢…谢谢江爷爷！”吴敏琪小跑到厨艺台边把碗中的鸡脯肉拿出来开始去筋，聚精会神。
江卫明看吴敏琪的样子无奈地笑笑，提醒道：“小心一点，别伤到手。”
一转头，江卫明就看见自己唯一的徒弟姜卫生正眼巴巴地看着自己，手上还抓着一颗大白菜。
“卫生，切你的菜去，鸡豆花你又不是没学过，你学不会。”
姜卫生：┭┮﹏┭┮
委屈。
第五百五十四章 弱小可怜无助但是想吃（4000字）
制茸只是**豆花的第一步，也是江卫明唯一肯让江枫和吴敏琪动手的一步。接下来的步骤江枫和吴敏琪就无缘亲自上手，只能在旁边站着看了。
“其实做这种金贵菜还是你们年轻人比较适合。”江卫明一边搅拌碗中的鸡蛋清一边笑着的，“你们力气大速度快，做起鸡茸来又快又好。不像我，光挑筋就得眯着眼睛挑上半个多小时。”
“三爷爷，要不我帮你搅蛋清吧。”江枫觉得搅蛋清这件事情他还是可以做的。
江卫明摇摇头，手上的动作没有停：“这蛋清一定得做的人自己亲自搅拌，不能由别人替代。等搅到碗里全是泡沫，泡沫的密度到达一定的量的时候再把它和鸡茸混合。这样做出的鸡茸才有蓬松感，吃到嘴巴里才有有豆花的感觉。”
“感觉这种东西你们都是知道的，嘴巴说不清，只能靠自己来判断，做多了就知道大概是个什么量了，其他人在旁边看是绝对看不出来的。”
江卫明就这样一直匀速搅拌碗里的鸡蛋清，直到鸡蛋清的表面全部被细密的类似于啤酒泡沫一样的泡沫所覆盖，看不见下面的鸡蛋清才停下来，取大量泡沫混合至鸡茸里。
到了这一步，鸡豆花的豆花部分基本上算是完成了。
鸡豆花是一种很省清汤的食物，跟寻常用清汤炖煮的食物相比简直就是省汤的小能手。也正是因此，江卫明昨天做完了那么多份鸡豆花之后还能剩下一些清汤留到今天来做。
当然，能剩下这些清汤，他从魔都带过来的那两个巨无霸型的保温杯功不可没。
那真的是江枫这辈子见到过的最大的保温杯了。
鸡茸处理完之后剩下的就是煮了，泰丰楼别的不多就是各种型号的锅碗瓢盆多，大的非常大，小的特别小，各种你想要的size泰丰楼里全都有。
江卫明将清汤分成五份，四份加热一份煮至微沸，将小块的鸡茸一块块放至煮至微沸的那份汤锅里。只需几分钟，带其凝固后便可捞出，单独盛放至碗中再浇上加热后的清汤，鸡豆花就算完成了。
洁白的小瓷碗，清如水的清汤，白嫩蓬松表面看不出一丝气孔和凹痕，光滑如鲜嫩的豆花一般的鸡茸，和江枫昨天吃到的鸡豆花一模一样。
“你们不要小看这最后煮的一步。清汤加热到微沸，但是沸到什么程度，小块鸡茸滑进去之后何时凝固何时捞出，都容不得半点马虎，稍微分一点神就做不出这样的效果。”江卫明道，想了想又觉得自己这番说辞没有什么说服力，便拿自己唯一的徒弟举例。
“就拿卫生原先做的鸡豆花来说吧，先前的步骤都是由我完成的，他只负责最后煮的一步，但是他就是煮不出这样的效果。凝固出来的鸡茸看上去虽然有豆花的模样但给人的感觉就不是豆花，肉眼便可分辨出来。”
“鸡肉花是一份色和味都非常重要的菜，甚至从某种程度上来讲它的色远大于味。它和开水白菜不同，开水白菜讲究的是清汤熬出来的至鲜。但鸡豆花真正吸引人的地方在于它能以假乱真，在视觉上欺骗食客。论鲜美程度鸡豆花远不如开水白菜，但是正是这份以素托荤，将鸡肉来做成豆花的样子，通过视觉和味觉上的反差得到的惊喜感，才是鸡豆花的灵魂所在。”江卫明道。
“好了，先把菜端给客人吧，等了这么久客人可能也等急了。”
江枫和吴敏琪一人两碗，小心翼翼地将四碗鸡豆花端至传菜窗口。
江枫还不忘提醒守在传菜窗口边上的同事：“记得提醒端菜的服务生端的时候小心一点别洒出来了，这菜只有4份多了做不出来，食材没了。”
“好的小老板！”
与此同时，韩贵山在包厢里等的有点急了。
主要是因为他饿了。
因为一直期待着泰丰楼开业，韩贵山刻意适当的控制了一下早上和中午吃饭的量，比往日要少吃了一点，中午只吃了一碗白米饭。
饥饿的感觉包围着他，让他想多啃几个腌菜团子。
“服务员你再催一下菜，我们这都等了快20分钟了怎么一道菜还没上来。”韩贵山抱怨道。
“韩先生，刚刚是许先生说的先上鸡豆花，如果你要先上其他菜的话我现在去厨房催，很快就能给您上上来。”服务员一脸歉意。
“你和他说了先上鸡豆花？”韩贵山感觉自己是不是饿到失忆了，怎么完全不记得有这一段。
“你去厕所的时候我跟他说的。”许成悠闲地喝着茶。
“那服务员你就跟厨房说一下先把其他菜上上来。”韩贵山道。
“服务员不用说，先上鸡豆花，你可以去问一下鸡豆花还有多久。不用催，把时间告诉我就行。”许成道。
韩贵山：？
见韩贵山一脸疑惑的看着自己，王静和抓紧时间争分夺秒玩手机的游戏韩攸信也抬起脑袋看着自己，许成解释道：“上了别的菜，如果你先吃了别的菜嘴巴里的味道就变了，到时候吃鸡豆花就不是最完美形态的鸡豆花了。”
“况且这种好菜，先吃比较好。”
韩贵山：？
咱们就是吃个饭你当是美食点评呢。
“不至于吧，老许不就是一份鸡豆花嘛？你干嘛搞得跟…跟……”韩贵山一下子没想出形容词，“去年你当评委的时候都没讲究这个。”
“不同情况不同处理方式嘛。”许成又拿热毛巾擦了擦手。
“老婆，江师傅的鸡豆花做的有这么好吃吗？”韩贵山转头问王静，当年王静和江卫明是同一家国营饭店的，韩贵山觉得王静应该吃过江卫明做的鸡豆花。
“不知道，我没吃过江师傅做的鸡豆花。再说，我在国营饭店也没干多久，一年都没干到就被你忽悠得辞职去倒腾东西卖货了。我那时候是顶我妈的岗位，那时候江师傅有名的是剁椒鱼头，上面的领导下来检查江师傅做的基本上都是剁椒鱼头，我只知道江师傅的剁椒鱼头被外宾夸过。”王静道。
“其实江师傅会做的菜挺多的，我觉得有几道菜比剁椒鱼头好吃多了。可能因为剁椒鱼头有名吧，那时候投资商或者领导来基本上都是用剁椒鱼头招待。”王静说着说着还有一些小遗憾，“那时候江师傅和吴师傅在我们那儿多有名呐，说起大厨谁不提他们两个。现在有名的就只剩吴师傅了，江师傅估计都没几个记得了。”
“没事，现在有名就行，老许不是在评那个什么名厨录嘛，评上了就有名了。”韩贵山安慰道。
“吃饭时间别提这个，说起这个我就头大。”许成满脸对工作的抗拒和绝望。
“怎么了？出什么事了？”韩贵山好奇地问道。
“还不就是评审……”
“您好，鸡豆花，剩下的菜我们很快就会上上来，请问拔丝山药需要最后上吗？”服务生端着两份鸡豆花进来。
“最后上。”许成敷衍地道，眼睛直勾勾地盯着服务生端着的两份鸡豆花。
以假乱真。
这4个字足矣。
服务员把鸡豆花放到了桌上，韩攸信抬头看了一眼上来的菜，发现是两碗豆花还没加糖，顿时就失去了兴趣，接着低头玩手机，完全不知道自己错过了什么。
“哟，这做得还挺像的，看着跟真的豆花一样。”韩贵山一脸惊奇，想掏手机拍照发现自己手机在韩攸信手里，便从韩攸信手上拿过手机对着鸡豆花咔嚓咔嚓连拍几张。
“攸信，要不要好好吃鸡豆花？”韩贵山先问儿子。
“不吃，爸，我能不能再玩会手机？”韩攸信摇头。
韩贵山发完朋友圈就把手机递给韩攸信：“再玩一会儿，但等其他菜上了就不能玩了好好吃饭。回去把作业写完才能从你妈那拿手机，你妈要是去做美容了就叫胡阿姨打电话给你妈，你妈同意了才能拿手机去玩，不许耍赖知道吗？”
“哦。”
“老许，这碗给你吧，我和我老婆分一碗就行。”韩贵山把离他比较近的一碗鸡豆花端过来，舀了几块放进自己碗里就把带有清汤的那碗递给了王静。
许成已经吃上了。
如痴如醉，仿若下一秒就能乘风归去，羽化登仙。
王静接过碗先喝了一口汤，喝完之后就愣住了，又喝了一口汤，紧接着又喝了一口汤，就这样小口小口的喝着，几十秒的功夫碗里仅有的一点清汤就被王静喝完了，甚至忘了给儿子留点。
“攸信，要不要吃一点鸡豆花？”喝完汤之后王静终于想起了自己还有个儿子，但是已经完全忘记了自己还有个老公。
韩攸信有些不情愿。
“尝一口吧，很好吃的。”王静劝道，毕竟是自己亲生的，好东西总想留给儿子吃。
韩攸信这才点点头，韩贵山还没有尝有些无奈：“他不想吃就不吃，干嘛强压着他吃。”
韩攸信已经伸出小手抓着勺子，从王静碗中舀了小半勺鸡豆花，张开大嘴送入口中。
几乎没有什么咀嚼的动作，韩攸信只是愣了一下就直接吞下肚了。
“妈妈，我还想再吃一口。”
王静把碗挪了过去。
韩攸信又吃了一口，仿佛打开了新世界的大门。年满10岁的他第一次意识到，虽然泰丰楼有他最讨厌的草团子，但也有这种他从未尝过的比巧克力棒，薯片，威化饼干和芝士蛋糕更要好吃的豆花。
豆花！
虽然没有加糖，但是比所有豆花都要好吃，不，是比所有能吃的东西都要好吃！
“妈妈，我还想再吃一口。”
就这样，韩攸信和王静你一口我一口，很快半碗鸡豆花就见了底。
目睹了这一切的韩贵山：？
韩贵山不由的看上了碗中的没有汤汁的鸡豆花，意识到自己可能低估了江卫明的手艺。
他还从来没有见过只爱吃零食不爱吃饭的自家亲儿子如此快乐迫切主动地吃饭的样子。
韩贵山尝了一口鸡豆花。
！！！
韩贵山被震撼了，简直有点不敢相信自己的舌头，低头看了一眼碗中的鸡豆花。
是鸡豆花，而且是没有汤汁的鸡豆花。
可是…怎么能这么好吃？
这个世界上居然有比腌菜团子更好吃的食物！
就在韩贵山准备吃第二口，细细品味碗中鸡豆花的美妙的时候，就看见了自家儿子眼巴巴地看着自己。
可怜弱小无助但是想吃。
“爸爸，我想再吃一口豆花。”韩攸信可怜巴巴地道。
韩贵山：……
他很想装自己年纪大了耳背，可惜，自己年纪还没有大到这个地步。
韩贵山发现王静也看着自己。
韩贵山叹了一口气。
自己唯一的亲儿子想吃还能怎么办，一切都是为了孩子呀。
“韩攸信，有些事情是要提前说好的。想吃鸡豆花可以，但是要看你的表现，今天回家……”
“我一定在8点之前写完作业！”韩攸信都学会抢答了。
“这周末……”
“钢琴课我一定会去的，这次绝对不耍赖！”
韩贵山让出了自己的半分鸡豆花，和王静一样，韩攸信一口他一口，两人分着吃。
吃完之后，韩攸信还些意犹未尽：“爸爸，我们下次可不可以还点这个豆花呀？”
“这个得看这家店里有没有，攸信你是知道的，他们家店很多菜并不是每天都有的。”韩贵山试着跟韩攸信解释。
“那我们就每天都来吃吧，只要每天都来肯定会有一天有的！”韩攸信觉得自己提了一个绝妙的主意，这应该是他从出生以来提过的最机智的主意了。
韩贵山：……
不愧是我儿子，居然跟自己想到一块去了。
“没问题，以后爸爸每天都带你来这吃饭，中午也来这吃！”
“咳咳。”王静重重地咳了两声。
“但是每天都来同一家吃饭肯定是不太合理的，咱们可以少吃一点，比如说一周来5天，双休日去其他地方吃。”韩贵山以为王静不同意自己的提议连忙改口。
“既然说了就要做到，怎么能出尔反尔呢？亏你还是当爹的，居然当着儿子的面就这么做。”王静一脸正色，“以后吃饭的时候记得叫我，好多年没吃江师傅做的菜了还有点怀念。”
就在韩贵山一家对于把泰丰楼定为食堂这一事宜展开激烈讨论的时候，许成终于吃完了自己的那份鸡豆花，放下了勺。
“以后吃饭之前记得通知我，咱们在一桌吃省得订两个包厢。”许成道。
韩贵山：？
“还有以后点菜的时候让你助理来点，你那手速太慢了。”许成一脸嫌弃。
韩贵山：？？？
第五百五十五章 郑思源
隔壁包厢里周玚和欧阳杨基本上也是这个反应，他们两个虽然也是有钱爱吃会吃的主但因为地域问题基本没怎么吃过鸡豆花，吃的时候味觉和视觉上的反差冲击比许成和韩贵山一家要大很多。
吃完之后，欧阳杨久久不能言语。
“小妹妹，用我的会员卡预定一下，明天中午的包厢。”欧阳杨放下勺子之后转头对服务员道。
“好的，欧阳阳先生是吧？会员卡尾号17，请问就这个包厢可以吗？”服务员掏出小本本。
欧阳杨点头。
“欧阳，我记得您是订了明天回去的机票吧？”周玚问道。
“不急，回去也没什么事，改签就是了。反正我老婆不在家，她前天去加拿大看我儿子去了。”欧阳杨道，“聚宝楼的厨师这段时间心思都没用在做菜上，做出来的菜……算了不说了，明天中午我请客，把你老婆还有你儿子都叫上。”
周玚笑着摆摆手：“算了吧，我儿子这段时间玩叛逆啊好几天没回家了，叫他就是叫了个活祖宗来。我回去问问我老婆，她是江南人吃不惯北方菜，我平时叫她来泰丰楼她都不愿意来，天天让家里的阿姨替她捣鼓什么养生餐，尽啃些菜叶子。”
“都这样，我老婆这两年也这样，天天吃什么蔬菜沙拉水果沙拉的，流行嘛。我今天看这菜单上不是有苏帮菜嘛，苏帮菜你老婆肯定吃得惯。小妹妹，你们店里是不是新来了厨师？”欧阳杨问道。
“我们店里是有两位从姑苏来的厨师，原先在黄记酒楼工作。”服务员道。
“看吧，黄记酒楼，没问题的。”
“得了吧，又不是黄师傅来了。前年黄记酒楼还没卖的时候我去那吃过一次，真的不如从前了，难怪这么快就挂牌出售了。”周玚有些感叹，“你说搁咱俩小时候，黄记酒楼多大的名声，你在粤省我在北平，隔这么老远咱俩小时候都听说过，《知味》杂志第一期上就有它，结果说倒就倒了。”
“谁说不是呢。”欧阳杨也是深有感触，“就跟八宝斋一样，我刚认识你的时候哪次宴请，商务合作你不是请人去八宝斋，现在八宝斋不也就这样了，我看连你都不怎么去了。”
“不过八宝斋比黄记酒楼强，虽说厨师手艺不行了但凌广昭商业能力还可以，钱没少赚。”欧阳杨感叹道，“听说八宝斋这段时间点心卖的不错，估计是要转型了。”
周玚苦笑，不再言语，安静吃菜。
凌广昭不知道外人对他是怎么看的，他最近正在琢磨着挖谁家的墙角。
这段时间八宝斋凭借郑思源的白案点心，如凤凰浴火重生一般在北平重新打响了口碑，凭借着之前积攒多年又险些被毁掉的口碑与良好的顾客基础，八宝斋很快便客似云来。
凌广昭在看去年一整年的财务报表。
这是一份让任何人看了都会喜笑颜开的财务报表，凌广昭作为这份财务报表的拥有者自然是欢欣鼓舞。
凌广昭把财务报表又看了一遍。
双看了一遍。
就在凌广昭准备看第三遍的时候，他的办公室的门被人敲响了。
“进来。”凌广昭道，将财务报表压在文件的最下面，翻开最上层的文件装模作样地看了起来。
郑思源走进了凌广昭的办公室。
与把监控室弄成了办公室，办公室里除了监视器就是茶叶看上去跟仓库一样杂乱的卢晟不同，凌广昭的办公室看上去更像电视剧中所出现的传统霸道总裁所拥有的办公室。
面积虽然没有电视剧中的大，但是装修精良简约大方，拥有着象征霸总身份的落地窗。
没有人知道凌广昭为什么要在2楼的面积不足20平办公室安上落地窗，可能是他喜欢吧。
“凌老板。”郑思源走到了凌广昭面前，“我想请一天假。”
“是不是这段时间工作太辛苦了，要不要多休两天假？”凌广昭关切地问道，郑思源可是他的聚宝盆，脾气好，工作效率高，作为一位合格的商人他怎么忍心让自己的聚宝盆有半分闪失。
“不是，是我师伯来了。我爸刚才打电话给我让我明天去拜访一下师伯，他好像有些晕机身体不太舒服。”郑思源道。
“黄师傅来北平了，可有人陪同？”凌广昭一脸惊喜，“既然黄师傅来了你就好好去看看他，我给你放两天假，你这段时间也没怎么休息借这个机会好好休息一下。要是黄师傅身体还是不舒服随时联系我，我在医院里有熟人。”
郑思源早已习惯凌广昭这种热情的态度，实际上从他见凌广昭第一面起凌广昭就很热情，热情得让人有些不适应。
郑思源觉得他这辈子都不会忘记见到凌广昭的那天，现在想想他还是觉得很奇妙。他原本只是和往常一样在自家小店，也就是姑苏的某个平平无奇的小区门口卖糕点。他们家店的口碑一向很好，但因为地段和店铺的问题名气并不大，知道的一般都是姑苏本地人。
那时是下午3点，月饼刚刚出炉，他坐在窗口一边玩手机一边等顾客上门，身上的围裙都还没摘，袖套上也有之前做糕点时粘上的面粉和馅料残渣。
就在这种情况下，他见到了凌广昭。
凌广昭穿着一身得体的西装，脸上的表情不太好估计是刚刚受挫，进店后没看价目表，直接问他有什么推荐的点心。
郑思源向凌广昭推荐了刚出炉的鲜肉月饼和梅花糕，凌广昭各买了半斤。
郑思源把点心打包好，提醒凌广昭鲜肉月饼是刚刚出炉的最好趁热吃才新鲜，凌广昭就顺手拿了一个用纸袋包好的鲜肉月饼咬了一口。
然后凌广昭就说出了那句改变他未来人生轨迹的话。
“这位师傅，请问您听说过北平的八宝斋吗？”
无比热情。
郑思源从小就喜欢做点心，这点他和他爸完全不同。郑思源他爸虽然是黄师傅的师弟，同时也是一位手艺极高的白案师傅。在国营饭店倒闭之后，郑思源他爸发现其实他爱钱远胜于爱厨艺，便下海做生意去了。
郑思源喜欢做点心，不差钱，又不喜欢被人束缚，再加上自己本身没有什么经商的天赋，所以这些年来才一直窝在小区门口开点心铺，没有把自家典型铺做大做强的打算。
在师伯的黄记酒楼经营不善准备挂牌出售之后，郑思源更加坚定了窝在小区门口开点心店的想法。
他不求财也不求名，只想快快乐乐地做点心。
至于他是怎么突然改变了自己的心意，郑思源自己也说不明白。可能是因为那天凌广昭实在是太热情了，而且太能侃了。一张嘴得吧得吧的把他说心动了，稀里糊涂地就跟着凌广昭来了北平。
“对了，凌老板，其实有一件事情我一直想问您。”郑思源道。
“你说。”
“去年您怎么会想到去姑苏找我？”郑思源问道，“我的意思是说，您之前应该没有听说过。”
凌广昭愣了一下，道：“是没听说过，但是听朋友提起过你开的糕点店一直想去拜访，那天正好有事路过附近便去了。”
“怎么了吗？”
“没什么，只是有些好奇想问问，我去工作了。”郑思源笑道。
“去吧，若是明天有空我和你一同去拜访一下黄师傅。”凌广昭微笑。
待郑思源走后，凌广昭把压在最底下的财务报表抽出来，又心满意足的看了一遍。
他又不是能掐会算的神仙，怎么可能会提前知道郑思源在姑苏开了一家糕点店呢。再说若是他先前便知道有郑思源这样一位白案师傅，以他的脾气又怎么可能会拖这么久才去姑苏。
凌广昭那次去姑苏确实是为了挖人，但不是为了郑思源，是为了黄师傅的大徒弟。
挖人被拒之后凌广昭正巧路过郑思源的糕点店门口，觉得肚子有点饿了便进去买点吃的。
但是，这又怎样呢？
凌广昭满意地放下了财务报表，轻松地哼起了小曲。
明珠蒙尘，慧眼识珠。
他可真是个天才。
第五百五十六章 明星菜品
重新恢复营业的第一天并不忙碌，可能是因为很多食客不知道泰丰楼已经恢复营业的缘故，上座率远不如从前。
王秀莲同志为此还小小的焦虑了一下，直到房梅站在专业的角度跟她分析了一下缘由后才放下心来快乐的算起了营业额。
酒楼重新开业，大堂的行政人员肯定是比后厨职工要忙碌的，再加上隔壁有一位虎视眈眈不久便要发起猛烈攻势的新邻居，房梅在开业第1天的工作显得格外繁重。
甚至于江枫等人都把后厨打扫完准备收拾东西回家了，房梅还坐在大堂里对着一堆文件和报表研究。
昏黄的灯光衬得房梅的脸色越发憔悴。
“房经理，这么晚了还不走？”江枫关切地道。
“再看看客人评价，看完了就走。”房梅冲江枫笑笑，“对了，小老板我有个问题想问你，江师傅的鸡豆花能大量供应吗？”
“我的意思是，除了他之外你们能做吗？”
“啊？”江枫愣了一下。
“我刚刚看了一下点了鸡豆花的客人们对这道菜的评价，都非常高。许成先生也做了点评，我没记错的话他应该是业内的一位非常权威且有名气的美食评论家。所以我在想如果鸡豆花能够大量供应的话，请他稍微做下宣传，应该很快就能成为我们店里的一道明星菜品。”房梅道。
“房经理，这恐怕不可能。”江枫苦笑，“鸡豆花对厨师的厨艺要求太高了，能做到的估计就只有我三爷爷。三爷爷的身体状况你是清楚的，隔上一段时间能做几份就已经是极限了。”
房梅若有所思地点点头，小声自言自语：“那也可以作为限量供应的明星产品。”
“小老板，咱们店最近要遇到的情况我今天早上也听说了，我的想法是我们店需要打造出1~2道能够吸引食客的明星菜品，让食客能为了这几道菜来我们店里用餐。”房梅道。
“明星菜品？拔丝山药和馄饨不算吗？”江枫几乎是脱口而出。
“还有八宝栗香鸽和瓦坛花雕鸡，这两道菜也挺受欢迎的应该能够算得上是明星菜品。”站在江枫身边的吴敏琪插话道。
房梅同两人解释：“这些菜当然算明星菜品，但是拔丝山药和馄饨都是限量的，很多食客不喜欢抢购限量菜品。对大多数食客而言吸引力并没有那么大，不足以成为让他们必须要来店里就餐的理由。八宝栗香鸽和瓦坛花雕鸡都是面向VIP用户的，对经济条件中上的食客而言也没有什么吸引力。”
“我在去魔都工作之前，在国外的高级酒店里也工作过一段时间，对于西式高档餐厅还是有一定了解的。如果那家新开的法式餐厅能够做出符合国人口味的法餐，哪怕它价格高昂，凭借它的地段和装修肯定也能吸引到很大一部分食客。”
“咱们酒楼走的实际上也是高端路线，价格比普通酒楼要贵许多，从这方面来讲我们两家店的食客群体实际上是重合的。在味道不一定能够碾压对方取得压倒性的胜利的情况下，我觉得我们应该寻求新的吸引时刻的方法，比如说打造出一道两道能够面向全部食客群体的明星菜品。”
“首先这些菜味道一定要好，价格可以高但不能高到离谱，最好外观能精致一些，可以给时刻分享和炫耀的途径，这样才能大规模传播并且吸引新的客人进店就餐。”房梅道。
听房梅这样说，有一道菜的名字顿时出现在了江枫脑子里。
“房经理，你觉得李鸿章杂烩怎么样？”
“菜要正常，不能让人吃了就哭的那种。”房梅几乎是脱口而出。
江枫：……
“不是让人吃就哭的那种。我的意思是做低配版的李鸿章杂烩，这道菜您是见过的，好看量大装菜的盆也大。我们可以用小一点的器具来盛装但样子不变，既然把量做小了价格就可以适当降低。我可以向你保证味道基本没有什么区别，绝对不会让人吃了就哭。”
“最关键的是，这道菜可以流水线做出来，不用担心上菜速度慢的问题。”
房梅心动了，李鸿章杂烩她是见过的，吃了李鸿章杂烩的客人哭得有多惨她也是见过的。
在吃之前谁又能想到，这样一道看上去好看又好吃的菜，竟然会让人吃了就忍不住要为之落泪呢。
“这个，我明天再和其他人商量一下吧，也问问江师傅他们的意见。”房梅有些犹豫，忍不住又问了一句，“真的可以保证客人吃了不哭吗？”
江枫：……
说白了你还是不相信我。
“绝对可以保证！”江枫一脸正色，就差说出我愿意用我的人格来担保这种鬼话了。
“那为什么你之前做出来的客人吃了就哭？”房梅一脸怀疑。
江枫：……
“咳咳，这，那个，它其实，房经理你不觉得吃了会哭的菜对客人才有吸引力吗？我没记错的话我们店里应该有很多客人都是特意来吃李鸿章杂烩的吧。”
房梅摇摇头。
江枫：……
“我们先回去了，房经理您也早点回家吧。”江枫堆出一个灿烂的笑容，拉着吴敏琪溜了。
回去的路上，吴敏琪一直在想房梅最后问的问题。
“枫枫，我觉得房经理问得没错，你既然能做出正常的，为什么你之前一直不做？”吴敏琪问道。
江枫一时无语凝噎，沉默良久，牵着吴敏琪的手路都走了半条街才道：“就是为了，特色嘛。”
“琪琪你不觉得…这种菜其实才有特色吗？”说到最后江枫自己都心虚。
吴敏琪点点头：“我也觉得挺有特色的，我爷爷常说做厨师就要做出有自己个人风格个人特色的菜，枫枫你这样想其实也挺对的。”
“对了枫枫，明天黄师傅应该就要来和你们确定有关你们二爷爷的事情吧，你有想好这种事情该怎么确定吗？我今天问了董仕，他说你二爷爷去世的挺早的也没留下照片，而且黄师傅他师父好像不姓江，你们这应该也没有你二爷爷的照片。现在人都不在了也改名换姓了，这种事情该怎么确定？也不知道有没有留下什么可以认亲的东西。”吴敏琪道。
“会有办法的。”江枫倒觉得这不是什么难题，“实在不行让黄师傅做两道菜，爷爷和三爷爷做两道菜，尝尝是不是师出同门不就知道了吗，这个容易。”
“也是。”
第五百五十七章 井离乡
上午8点05分，泰丰楼全体员工开始了新的一天紧张而又忙碌的工作。
房梅因为前一天晚上熬夜工作没有睡好，今天又需要早起化妆赶来上班，导致妆没有化好，经季月提醒眼角的眼线好像有些晕染之后急忙前往女厕所补妆。
大堂除了经理在厕所补妆之外井然有序，后厨则出现了一些小小的骚动。
主要是后厨来了一位特殊的来访者，董仕和董礼的师父，已经挂牌出售还未更名的黄记酒楼前任大厨，著名苏帮菜大师，黄胜利先生。
由于黄胜利先生并不是很喜欢包括徒弟在内的所有人称呼他全名，大伙便称呼他为黄师傅。
黄师傅不光人来了，还带了点礼物——他带了汤。
两大锅汤，高压锅的锅，真是难为董仕和董礼了，上班路上还要抱着高压锅。运气好点被路人拍了几张照片发到网上，估计能入选年度迷惑行为大赏。
江枫等人在喝汤，围聚在两个高压锅边上端着碗静静地喝汤，就连端高压锅的董仕和董礼也不例外。
这两锅汤，一锅是鸡汤一锅是猪骨汤。
不用喝，光是以汤盛到碗里的形态江枫就能看出来这两锅汤熬了很久。熬制时间至少在六个小时，熬制的过程中黄师傅肯定也守在汤锅边不停的略去浮沫。
虽然这两份汤都加了些其他于红枣桂圆莲藕之类的食材调味提鲜，但是江枫喝的时候总感觉自己不是在喝炖汤，是在喝高汤。
还是做菜用的高汤。
黄师傅没有说话，静静的看着大家喝汤，在看大家的同时时不时还看见江卫国和江卫明，更多的时候是盯着江枫和姜卫生。
江枫也盯着黄师傅。
他发现，正常情况下的黄师傅看着还挺精神的。
黄师傅年岁不小了，他头发花白，脸部皮肤松弛皱纹比较多，手上甚至还出现了不少老年斑。再加上先前董仕和董礼经常同江枫等人提起黄师傅这几年身体并不是很好，一些比较常见的老年病和风湿病之类的病症一直折磨着他，昨天黄师傅那刚下飞机虚弱的模样又深深印在了江峰的脑海里，导致黄师傅在江枫心中的形象是一个精气神都不是很好的瘦老头。
但事实是黄师傅虽然是个瘦老头，精气神却都不错，从他看江枫，姜卫生，江卫国还有江卫明灼热的眼神中就能看出一二。
黄师傅内心十分激动，他的激动已经从他的某些表现中表露出来了。
从他跟在两个抱着高压锅的徒弟后面走进后厨看见江卫国和江卫明的那一刻起，他就觉得这两位老先生应该是他师父的兄弟。
虽然他师父不叫江卫今，甚至不姓江，他师父叫井离乡，但黄师傅就是觉得面前的这两位老人是他的两位师叔。
因为他知道他师父真名根本不叫井离乡，这个古怪的名字连他师父自己都亲口承认是自己改的，因为他师父经常自嘲自己年纪轻轻就家破人亡，背井离乡。
即使他师父去世得早，他甚至没有见过他师父老年时的模样，但黄师傅坚持认为面前这两位就是他的亲师叔。
他甚至想亲切地向两位师叔问声好，顺便向两位师叔展示一下自己的才华，证明自己是一个才华洋溢的师侄。
他这么想，也这么做了。
“两位师叔，你们觉得我这个汤熬得怎么样？”黄师傅开口问道，语气热切，甚至还带有一丝小辈的讨好。
江卫明＆江卫国：？
江卫国懵了。
他不比江卫明早早便从江枫那里知道了这件事情所以有心理准备，他是昨天江卫明告诉他的时候才知道二哥可能曾经在人世，但是已经去世了，却又留下了几个徒子徒孙，其中有两位徒孙正在自家酒楼里工作的说起来颇有几分曲折离奇的味道的事情。
江卫国原本就有些懵逼，现在直接被黄师傅这一句师叔彻底叫懵了，说不出话来，只能用困惑，不解，震惊，还有一词说不清道不明的情绪的眼神看向江卫明。
江卫明也有点懵，虽然他觉得黄胜利的师父十有**就是自己的亲二哥，但是黄胜利认得如此轻易如此简单如此亲切，让他甚至觉得黄胜利可能是个骗子。
作为一位曾经长时间独居在乡下的老人，江卫明遇到过形形色色的骗子，比江卫国，赵兰花，孙冠云三人加起来遇到的还要多。
他怀疑自己遇上了新型的诈骗手段，认亲诈骗。
“嗯，等一下，这个，黄…小黄，我可以叫你小黄吗？”江卫明努力组织了一下语言。
黄师傅在步入老年之后就再也没有人称呼他为小黄，但说这话的人是自己的师叔就没什么问题了。
黄师傅笑着点头道：“三师叔，当然可以。”
黄师傅在来之前已经向董仕和董礼打听好了江卫国和江卫明的辈分。
江卫明：……
“小黄，你可以先不用称呼我为师叔。毕竟这个事情，咱们…咱们今天只是只是来商讨确定一下，不是说一定是，也可能只是一个巧合，毕竟我二哥已经去了很多年了。”江卫明道，“就…咱们先交流一下情况吧，去外边谈。”
“小枫，建康。”江卫明示意江枫和江建康同他们一起出去。
5人离开后处来到了更衣室，此时更衣室里没有人里还有小板凳，用来谈话再适宜不过了。
“黄师傅，麻烦您先说一下您师父的情况吧，这样我爷爷和我三爷爷也好确定不是吗？”江家外交部发言人江枫率先发言。
“行，正巧我也想和二位师叔说一说师父先前的情况。”黄师傅爽快地道，往小板凳上一坐，说起了从前。
“师父原先叫什么名字我们不知道，但我和我师弟都知道师父是改了名的，只是我们不知道师父连姓都改了。师父收我们的时候他叫井离乡，那时候他在我们姑苏那边一家很有名的酒楼里工作，我和我师弟都是在酒楼里打杂的时候被师父收为徒弟的。”
“师父瘸了一条腿，走路的时候得拄拐，行动很不方便，脸上有两道疤不太好看，也是因此师父一直都没有娶老婆，直到他去世的时候都是我和师弟在照顾他。”黄师傅也不知道江卫明和江卫国想听什么，便捡着他觉得重要的事情说。
“那二哥，不，你师父，他腿是怎么瘸的，脸上的疤又是怎么来的？”江卫明问道。
黄师傅摇头：“这个我也不清楚，师父从来都不说。”
“其实师父去的挺早的，他一直都是一个人独居，也没什么朋友。我和我师弟学成进了国营饭店之后师父就提前退休了，平日里都是我和我师弟照顾他。有一次师父一个人在家煮东西的时候不小心把装蜂窝煤的炉子弄倒了，煤全倒在了师父的那条好腿上，等我和我师弟把师父送到医院去的时候腿已经废了。”
“从那以后师父就只能做轮椅，也没有办法再做菜，没两年就去了。我和我师弟挑了个风水好的地方把他葬了，每年都会去祭拜。”
“师父去得早也没留下什么东西，照片也没有，画像也没有。原本我那里还有一些师父写的东西，但是过了这么多年了，我这次找也没找到。一开始我听小仕和小礼说这件事情的时候就觉得可能是，因为我师父虽然不怎么提之前的事，但是在他只能做轮椅的那几年他经常念叨着想去北平看看，那时候我和我师弟就猜师父是北平人。”
“这件事情我和我师弟也说了，他这些年自己做了点生意最近比较忙要过几天才会来，但是他儿子好像在北平，去年才来的。”
“我刚才一进厨房看见两位师叔就觉得肯定是，虽然我没见过师父老了之后是什么样，但就觉得是。”黄师傅一脸肯定，“两位师叔要是不相信不放心可以考考我的手艺，那两锅汤是我昨天下午熬的晚上一直温着。汤看不出来有什么菜应该能看出来，要不我现在就给您二位做两道菜？”
江卫明和江卫国都沉默不语，黄师傅刚刚说了太多让他们惊讶伤心的事情，虽然只有三言两语，但只要想到事情的主人公是他们二哥就觉得揪心，甚至还有些感同身受。
这些事情都是黄师傅亲身经历过的，而且过了这么多年，现在说出来对他而言其实也没什么。但对于第一次听到江卫今状况的姜卫国和江卫明而言，江卫今这些年的经历让他们有些难以接受。
黄师傅看着江卫明和江卫国。
虽然没有任何直接证据可以证明井离乡就是江卫今，但是在场的所有人在心里都已经确定了。
“那就做两道吧，也让我们看看二哥教出来的徒弟手艺如何。”江卫国道。
“小师叔您放心，肯定不会让您失望的！”黄师傅知道，现在就是他向两位师叔展现自己才华的时候了。
只待过几天师弟一到北平，两位师叔就会知道谁才是师父最优秀的徒弟了。
第五百五十八章 满脸懵逼郑思源
时隔多日，江家所经营的饭店再次随机掉落了一位SR至SSR之间的厨师，这次掉落的，是苏帮菜厨师。
因为风湿病不得不放下厨刀和锅铲，看着黄记酒楼一日不如一日，最终同意儿子把自己曾经辛苦经营的酒楼卖掉的黄师傅。在泰丰楼中再次抄起了厨刀与锅铲，只为了向两位刚认的师叔展现自己的才华和证明自己才是井离乡，不，现在是江卫今，最优秀的徒弟。
平日里在家中都不怎么做菜的黄师傅，在泰丰楼后厨一口气给江卫明和江卫今做了三道菜——响油鳝糊，松鼠桂鱼和银鱼炒蛋。
如果不是时间和食材不允许，黄师傅甚至想做碧螺虾仁，鸡头米羹，西瓜鸡，鲃肺汤，雪花蟹斗，酱方，樱桃肉等等一系列能够充分展现他在厨艺上的才华的菜品。
他想把黄记酒楼菜单上的菜品全部给江卫明和江卫国做上一遍。
抛开辈分问题不谈，黄师傅的手艺和江卫国应该在伯仲之间，可能稍差一些，但差得不多。
江卫国和江卫明把三道菜挨个尝了一遍之后，便让后厨的其他人也一起来尝一尝学习一下，顺便再拍一拍黄师傅的彩虹屁让他感受一下泰丰楼的人文关怀。
响油鳝糊和松鼠桂鱼这两道菜泰丰楼后厨的众人们都不陌生，董仕和董礼没少做，银鱼炒蛋大家都是第一次见，因为泰丰楼的菜单上从来没有出现过炒蛋这种看上去比较简单的食物。
大师做的菜，不用尝便能看出非凡之处。
就拿响油鳝糊来说，黄师傅的摆盘与董仕的相差无疑，都是油汪汪的鳝丝铺在盘中，最中心的地方有一撮浇了油的大蒜和香葱，香味四溢，噼啪作响。
黄师傅做的响油鳝糊有着董仕所做的没有的豪气，这是一份连噼啪作响的热油声听起来都像喧嚣四起，人声鼎沸的江湖客栈的响油鳝糊。
连带着连这道菜散发出来的热油与胡椒粉接触后迸发出的香味都变得豪迈了起来。
松鼠桂鱼就更不用说了，刀功精湛，看着就可口诱人。
可能是因为这两道菜太过夺目，连带着看起来平平无奇，只不过是加了些银鱼撒了些葱花的银鱼炒蛋，都变得神秘了起来。
江枫他们一边吃，黄师傅还一边做解说。
“其实现在不是吃响油鳝糊和银鱼炒蛋的最佳时候。响油鳝糊要在端午前后吃，那个时候的鳝鱼最肥美，肉质也最细嫩，现在的鳝鱼不够肥也不够嫩，切丝的时候我就觉得不太信。”
“银鱼炒蛋就更不用说了，现在根本就不是吃银鱼的时候，用的根本就不是新鲜银鱼做不出来银鱼炒蛋应有的味道和感觉，我这是时间不够而且也没有什么合适的材料才做了这道菜。这银鱼炒蛋其实是时令菜，我们那边有一句话叫‘五月枇杷黄，太湖银鱼美’，所以这银鱼炒蛋得五六月份的时候吃才鲜美，其他时候吃味都不对。”
江枫吃银鱼炒蛋的时候没觉得有什么，只是觉得蛋挺嫩的加点银鱼撒点葱花还不错，别有一番风味，听黄师傅这么一说嚼着嚼着就觉得嘴里的银鱼炒蛋美味了起来。
“黄师傅您太谦虚了，您做这几道菜已经非常好吃了，我就没有吃过这么好吃的响油鳝糊和银鱼炒蛋。您真不愧是我二爷爷的徒弟，不同凡响，从您身上我就可以……”江枫吃完了就开始吹彩虹屁，只不过因为在场人员比较多所以比往日要收敛了不少。
吃完菜之后大家就要开始回归正常工作了，黄师傅的到来并没有影响其他人的正常工作，如果硬要说有所影响就是稍微影响了一点董仕和董礼的工作。
在两位师叔面前展示于格外强烈的黄师傅总想从两位徒弟手中抢过菜刀自己亲自上阵，这就导致董仕和董礼一边要干活，一边还要拦着黄师傅不让他亲自动手，工作效率大大降低。
另一边，郑思源在董仕和董礼家扑了个空。
他自从去八宝斋工作之后便很少休假，今日休息，忘了定闹钟睡了个懒觉起晚了，醒的时候已经是9点多，那时候黄师傅都已经抄起锅铲在泰丰楼后厨里大展身手了。
在打电话给董仕，董礼与黄师傅皆无人接听之后，郑思源提着昨天去商场买的补品直接上门去到董仕董礼所租的房子处，上门寻人。
结果自然是无人应答。
思来想去，郑思源决定去泰丰楼找人。
他虽然和董仕董礼不太熟，但是作为黄师傅的师侄，郑思源和黄师傅的关系还是非常好的。
郑思源就这样提着补品到了泰丰楼，不知道的还以为是八宝斋的白案师傅准备跳槽，带了点东西来泰丰楼送礼呢。
“您好，请问几位有预约吗？”郑思源到的比较早，午间营业才刚开始，见到有客人来了齐柔便迎了上去。
“我是来找人的，请问黄胜利黄师傅在这里吗？”郑思源问道。
“黄师傅？”齐柔因为在外面迎宾，所以不太清楚后厨新掉落了一个厨师的事情，“不好意思，请问您问的是我们店的员工还是客人？我可以去帮您查一下。”
“不是员工也不是客人，是…算了，请问董仕和董礼现在在店里吗？”郑思源决定换一种问法。
“在的，请问您是他们的朋友吗？我可以帮您去后厨叫一下人。”齐柔道，“您可以先和我一起进去，我可以把您领到后厨门口。”
“麻烦了。”郑思源冲齐柔微微点头。
齐柔站在传菜窗口对靠近窗口的后厨员工说了这件事情，那位员工便跑去找了江枫，江枫便叫董仕出去告诉他外面有人找他。
董仕让董礼控制住黄师傅，自己出去了。
见来人是郑思源，董仕还有点小惊讶。
“我听说师伯来了昨天好像还有些晕机不太舒服，便提了些东西来看他。但师伯好像不在你们家里，所以我就来找你了，你知道师伯现在在哪儿吗？”郑思源开门见山。
“师父都在里面我带你去……算了，我把师父叫出来吧，我们后厨好像一般不让外人进。”董仕道。
“嗯，麻烦了。”郑思源虽然有些疑惑为什么黄师傅会在泰丰楼后厨，但还是点头。
董仕进去帮他叫人。
过了一会儿，董仕一个人出来了，面露难色，看上去还有些尴尬。
“师父在里面有点事现在不方便出来，我刚刚跟我们小老板说了，他说你可以直接进来，要不你东西先放在外面吧。”董仕脸上挂着尴尬而又不失礼貌的笑，“等下不管师父说什么你都不要表现的太惊讶，点头就是了。”
郑思源：？
郑思源跟着董仕进去了，几乎一眼就看见了黄师傅。
看见了他这位因为风湿病严重不能下厨的师伯正拿着锅铲，眉飞色舞地站在灶前，口中还说着一些让他十分迷惑不能理解的话语。
“小礼，瞧见了吧，松鼠桂鱼得这么烧，你刚才烧的那是什么？这是你两位师叔祖的酒楼，好好干，别给你师叔祖丢脸！”
董礼一脸无奈，就他哥出去见郑思源那几十秒的功夫，他就没控制住师父被夺了锅铲，他也很绝望。
“师父，你风湿病这么严重不能这样一直站在灶前烧菜，你今天烧过瘾了明天就得躺在床上喊痛。”董礼毫不留情地拆黄师傅的台。
“真的，您就听话把锅铲给我吧，泰丰楼和咱们那儿不一样是按厨师定的价。我的菜就值那么钱，食客们都知道不算丢脸。”
“胡说什么呢？什么风湿病？别在你师叔祖面前污蔑你师父，你师父我身体好的很！”黄师傅装作没听见董礼后面那一句话。
“郑师兄来了。”董礼看见了郑思源。
黄师傅回头看了一眼郑思源，只看了一眼，毕竟响油鳝糊还在锅里需要他时刻关注。
“思源来了呀，快跟你两位师叔祖打招呼！”黄师傅用后脑勺对着郑思源笑着道。
郑思源：？
师叔祖？
他是不是错过了什么？
第五百五十九章 听说你被挖墙脚了（为顾亦舟吖盟主加更！）
在郑思源的迷茫，董仕的无奈，董礼的急迫之中，黄师傅成功做完了响油鳝糊。
董礼看准时机，准备从黄师傅手里一把夺过锅铲，结果被黄师傅灵巧闪开。
黄师傅动作灵敏到让董礼甚至怀疑他前几年风湿病发作时候的样子是装的。
“师父，我这边没单了，就这一份响油鳝糊，您拿着这锅铲也没菜做了。”董礼决定给师父摆事实讲事实，动之以情晓之以理。
“胡说，我记得小仕还有两份松鼠桂鱼！”黄师傅当场拆穿了董礼的谎言，脸上写满了我还能做，让我接着做。
董礼：……
董仕：？
“师父，我松鼠桂鱼做得不错，这道菜可以让我自己来做，不用您亲自动手。”董仕没想到师父不光盯上了弟弟连自己这边也盯上了。
“你那做出来的也好意思说自己做的不错，有我做的好吗？别给你两位师叔祖丢脸，都给我在旁边看着学着点。”黄师傅板着脸，一副严师的模样，看向江卫国和江卫明的时候又换成了一张笑脸，“两位师叔，真不好意思，是我教徒无方给你们添麻烦了。”
在一旁听了半天的郑思源一句都没有听懂，一脸懵逼也没有人跟他解释，显得弱小可怜又无助甚至还想报警。
“师伯，什么师叔祖，谁是师叔祖，哪来的师叔祖？”郑思源问道。
“哎呀，刚才忙着烧菜都忘记和你说了。来，思源快过来，和你两位师叔祖打个招呼。”黄师傅放下了锅铲，走到郑思源边上领着他走到江卫国和江卫明面前。
董礼趁机夺回锅铲，并用眼神示意亲哥快点把松鼠桂鱼给做了。
“快给你两位师叔祖问个好。”黄师傅说话的语气，和逢年过节的时候父母招呼小孩向各位长辈们问好时的语气一模一样。
郑思源依旧维持这一脸懵逼的状态被黄师傅领到了两位老爷子面前，虽然不知道为什么，但是问好就是了。
“师叔祖好。”郑思源一脸乖巧。
“好孩子。”江卫明笑眯眯眯地道，江卫国也在一旁点点头。
“三师叔，小师叔，这是我师弟的儿子叫郑思源，学白案的，手艺还可以，估计再有个几十年就比我师弟强了。”黄师傅道，“快，思源，给你两位师叔祖做几道点心尝尝，展示一下你的手艺。”
郑思源：？
一个小时之后，也就是中午12点37分，郑思源看着新鲜出炉的鲜肉月饼陷入了沉思。
他好像有些想明白了，也有些想不明白。他在做月饼的时候总算弄明白了江家和他们师门之间错综复杂的关系，虽然有些将信将疑，但也勉强接受了泰丰楼的两位厨师长是自己的师叔祖，自己多出了一大票师叔师伯师兄师弟的事实。
郑思源唯一弄不明白的，就是自己身为八宝斋的白案厨师为什么会提着补品出现在泰丰楼的厨房里，甚至还亲自动手给资敌做了一炉鲜肉月饼。
现在那些补品还在泰丰楼厨房门口放着。
明天回去上班他该如何向凌老板解释这件事情？
事情到底是怎么发展到现在这个地步的？
郑思源看着坐在小板凳上同两位师叔祖聊天的师伯，黄师傅察觉到郑思源的目光回以他一个亲切的微笑，注意到鲜肉月饼已经出锅了连忙起身。
黄师傅虽然见到了两位师叔十分亢奋，但精神上的亢奋并不能抵消身体上的劳累，做了一份响油鳝糊和两份松鼠桂鱼之后便吃不消了，只能坐着同江卫明还有江卫国聊天。
“三师叔，小师叔，思源的月饼已经做好了，我给您二位拿两个过来尝尝。”黄师傅虽然没什么精力做菜，拿两个月饼还是可以的。
郑思源做鲜肉月饼的炉就是江卫明平日里做炮豚的炉，特点就是大，郑思源研究炉的时候还奇怪，泰丰楼又不卖烤鸭弄这么大一炉做什么？也是因为炉大，郑思源这一炉鲜肉月饼做得特别多。
江卫明接过月饼一口咬下，稍加咀嚼肉汁便溢出来和香酥的外皮混合在一起，口感非常好，只是不知为何觉得有些熟悉。
江卫明尝不太出味道江卫国能尝出来，他只吃了一口便知道这鲜肉月饼和中秋前后江枫天天叫外卖的月饼一模一样。
是八宝斋的月饼。
“不错，基本功非常扎实，皮脆而粉，肉汁渗而不透，很难得了。”江卫明笑着夸道。
“思源这孩子打小就喜欢白案，之前在姑苏那边开一家小糕点铺。去年被北平的一位餐馆老板给看上了，从小就优秀，比我这两个小徒弟强多了。”黄师傅开始夸郑思源，“思源，你现在在哪家店上班来着？”
“八宝斋。”郑思源道。
“对，就是八宝斋，我和北平这边的厨师没什么交集，比较熟的就是知味居的那几位。我一开始是想让董仕和董礼去知味居的，结果这俩孩子看完《知味》就跑到二位师叔你们店里来添乱，真是麻烦你们了。”
“师父，郑师兄做的月饼还剩了不少，您看是让郑师兄打包带回去还是咱们打包带回去？”董仕打断了黄师傅的唠嗑。
黄师傅看了一眼，发现确实剩了不少，目测起码有30多个。泰丰楼后厨员工从上班就开始吃东西，先是喝汤，然后吃菜，现在又直接上主食。今天中午的员工餐是由章光航负责的，大家既不想错过午饭又不想错过鲜肉月饼，于是很多人没有吃一个而是和别人分着吃，导致剩了不少。
“思源你看着办吧，这是你做的你来决定。”黄师傅把决定权交给郑思源。
郑思源看着这么多月饼也头疼，他这么多年做月饼都是拿来卖的，甚至很少遇见卖不完的情况。
这种大规模滞销还是第一次遇上。
“要不，分了？”郑思源弱弱地提议。
“郑师兄，你要是不介意的话，这些月饼就分给店里的客人吧。”江枫提议道，“现在上座率不算特别高，这些月饼应该够分。一桌一个就行了，就说是送的。”
“行。”郑思源点头。
江枫就把月饼端出去，让季月安排服务一桌送一个去。
泰丰楼的食客们虽然不理解为什么中秋已经过了这么久，泰丰楼突然送起了月饼，但送的月饼不吃白不吃，便纷纷笑纳了。
然后大家就吃出来，泰丰楼送的这个月饼好像是八宝斋的手艺。
毕竟全北平也找不出第二个能做出郑思源这种水平的鲜肉月饼的白案师傅了。
一时间，食客议论纷纷。
中午2点，凌广昭坐在办公室里，有些头疼地看着今天中午的顾客和反馈。
大部分顾客的反馈总结起来就一句话：郑师傅不在，没有点心，不高兴，差评。
凌广昭甚至想打电话跟郑思源商量一下，他晚上能不能提前回来上个班。
然后凌广昭就接到了裴盛华的电话。
平日里凌广昭不怎么和裴盛华联系，见裴盛华居然主动给自己打电话凌广昭还有些奇怪。
“喂，裴师傅，有事吗？”
“小凌呐，我刚刚听说你被别人挖墙脚了，这是怎么回事啊？”裴盛华调笑道。
厨师界瓜王裴盛华一向以头铁著称。
凌广昭：？？？
挖墙脚？
凌广昭觉得裴盛华在侮辱他，一向只有他凌广昭挖别人的墙角，什么时候轮得到别人挖他凌广昭的墙角了！
“裴师傅您听错了吧，我这好好的没人跳槽，谁挖我墙角了，您听谁说的？”凌广昭问道。
“哦，那可能就是误会吧。我今天刚到北平，本来是去商场买点东西的，正巧碰见了周玚和他老婆就聊了几句。周玚和我说他今天中午在泰丰楼吃的饭，泰丰楼送了一个鲜肉月饼。那月饼的味道吃起来跟你们八宝斋之前卖的一模一样，他还以为你们八宝斋那位做月饼的郑师傅跳槽去泰丰楼了呢。”
凌广昭：……
“我这也是觉得奇怪才打电话来问你，这哪有直接跳槽之前一点风吹草动都没有的。肯定是周玚夸张了，他还和我说他们今天在泰丰楼点的松鼠桂鱼吃起来跟黄师傅亲手做的一模一样。这不是开玩笑嘛，黄师傅都多少年没下厨了，黄师傅要是能下厨这黄记酒楼也不会挂牌出售了……”
凌广昭只觉得手有些凉，裴盛华后来说的话一句都没听进去。
“裴师傅，我这边还有事先挂了，有空再说。”
第五百六十章 笑容泛黄（求月票！）（为盟主张卫雨加更！）
作为一位有着丰富挖墙脚经验的高级酒楼老板，凌广昭在短短几分钟之内想到了很多可能。
每一种可能的结局都是泰丰楼把郑思源给挖走了。
凌广昭甚至在脑海中放起了记忆小电影，努力回想郑思源这几天有没有什么异常的举动。昨天跟他请假的时候言语是否得当，表情是否自然，是否露出过一丝丝心虚，是否有撒谎的嫌疑。
结果当然是没有，但凌广昭依旧不放心。
他拿起手机，又放下。拿起手机点开通讯录，又放下。拿起手机点开通讯录，找到郑思源电话号码，再一次放下。
就这样反复犹豫了很久，凌广昭终于拨通了郑思源的电话。
郑思源秒接。
“喂，凌老板有什么事情吗？”郑思源问道。
“没什么事情，我就是想问问你见到黄师傅了没有？黄师傅身体怎么样，要不要去医院？如果有什么需要随时开口，只要我能帮的一定都帮。”凌广昭选择装傻。
“见到了，师伯状态不错，精神也很好，应该不用去医院，谢谢凌老板关心。”郑思源没想到凌广昭居然还专门打电话来问候黄师傅的身体，这让他有些受宠若惊。
“那黄师傅现在方便吗？如果可以的话我也想去上门拜访一下，这些年我一直久闻黄师傅大名无缘一见，如果今天有机会就想见一面。”凌广昭问道。
郑思源一愣：“那凌老板你等一下，我问一下师伯。”
过了一会儿，郑思源重新拿起电话：“师伯说没问题，我们现在在瑞祥茶楼，具体地址我微信定位发给你。”
“好的，我现在过去，麻烦你让黄师傅稍等一下。”凌广昭这才放下心来，挂了电话。
他就说嘛，怎么可能会有人挖墙脚挖到他头上，他可是凌广昭啊！
凌广昭把桌上的文件全都收进了抽屉里，拿起车钥匙，和八宝斋的大堂经理说了一声，便去停车场开车前往郑思源给他发的定位的茶楼。
去茶楼的路上，凌广昭还顺路拐去了他经常光顾的礼品店里给黄师傅买了几罐精包装的高档茶叶。
黄师傅既然会和郑思源在茶楼里喝茶闲谈，送茶叶就准没错。
只是凌广昭没有想到的是，和黄师傅一起闲谈的不止有郑思源，还有江卫国，江卫明，江建康和江枫。
郑思源其实是一个很佛的人。
郑思源上午刚来泰丰楼的时候，江枫还动了点歪心思想着要不要挖一挖凌广昭的墙角，把郑思源挖到泰丰楼来，成为挖凌广昭墙脚第一人。从此名震北平，被凌广昭列入仇杀名单，泰丰楼与八宝斋从此自此不死不休，直到一方倒闭，谱写一段可歌可泣，跌宕起伏，百转千回的商战故事。
这个念头在郑思源跟江枫探讨茶楼里的龙井酥做得哪里有问题的时候被江枫打消了。
多年才得相认的同门相聚茶楼，郑思源不听黄师傅讲述过去的事情，也不补充黄师傅所讲的过去的事情，甚至一点都不好奇江家这些年的爱恨情仇，而是拉着和他同样坐在边上的江枫探讨瑞祥酒楼所售卖的龙井酥的10个小缺点。
“这个龙井酥已经不能称之为龙井酥了，不光做得不正宗还不好吃。你看这个酥皮稍微用力捏就往下掉，而且它的茶香太重了，吃起来就跟嚼茶叶似的。”郑思源一本正经地跟江枫讨论。
“最关键的是它还卖这么贵，这龙井酥根本就不值这价。在我们那这种水平的龙井酥10块钱一盘都没人买。”郑思源一脸嫌弃，甚至还有些痛心疾首。
江枫：……
“其实这家茶楼主要还是卖茶水，这些糕点都是配套着卖的，平时没什么人吃也没什么买，不好吃是正常的。”江枫小声解释。
平时两个老爷子来根本就不会点茶点，今天是因为有郑思源和黄师傅为了桌上好看才点的。
“那也不应该，刚才服务员向我们推荐了龙井酥就说明龙井酥应该是他们店的特色，特色做成这样更不应该。”郑思源还在纠结龙井酥的问题，“不行，我得再去点一份绿豆糕，刚才服务员也推荐他们家的绿豆糕，我得尝尝绿豆糕做的怎么样。”
说着，郑思源就起身去找服务员。
江枫：？？？
“思源这是要去哪？”黄师傅正讲到江卫今是如何同意收他为徒的，讲得正起劲，就发现郑思源居然匆匆走了。
“郑师兄说他想再点一份绿豆糕。”江枫道。
黄师傅笑笑：“这孩子打小就这样，去哪儿都要点店里的特色糕点，不全部尝完点评一遍不罢休，就这毛病。”
黄师傅继续讲江卫今是如何慧眼识英，在一众打杂的年轻小伙子中相中了他的。
郑思源找了一圈没看见服务员，正想下楼去前台直接点单，就在楼梯口撞见了拎着礼品的凌广昭。
“思源，黄师傅在哪？”凌广昭在脸上挂着他的招牌笑容。
“在里边那桌，凌老板你等一下，我去找服务员点两道点心，等下我领你过去。”郑思源的目光落在凌广昭手上提着的礼品盒上。
凌广昭注意到了郑思源的眼神，解释道：“我也不知道黄师傅喜欢什么，就带了几盒茶叶。我就在这里等你。”
“嗯。”郑思源点头，快速下楼，去前台下完单之后回到楼梯口，领着凌广昭朝黄师傅那一桌走去。
“就是那一桌。”郑思源指向角落里的茶桌。
凌广昭有些近视又不爱戴眼镜，稍微远一点的东西就看不清了尤其是人脸。以他的视角只能看到郑思源所指的那个方向有几个人，根本看不清脸，连哪位是黄师傅都看不出来。
“这么多人，看来黄师傅在北平也有不少好友啊，原先都没听说过。”凌广昭笑道。
“不是朋友，是我的两位师叔祖和师叔祖的儿子和孙子，我师伯这次来北平就是为了这事儿，之前一直没什么联系。”郑思源解释道。
“好事啊，看来我这次来对了。”凌广昭其实根本就没怎么听明白，也不知道郑思源是从哪冒出来的师叔祖，反正只要夸就对了，一听就是好事。
随着两人越走越近，间隔距离低于5米之后，凌广昭终于看清了黄师傅那一桌所坐的其他人。
江枫，江建康，江卫国，江卫明。
他全都认识，不光认识，其中还有一位他在没有打听清楚的情况下就轻易挥动了锄头，成为了他人生中最失败的一次挖墙脚。
“这……”凌广昭懵了。
“师伯，师叔祖，江师叔，江师弟，这位是我的老板叫凌广昭，听说你们在这所以想来拜访一下。”郑思源没发现凌广昭的异样，笑着向大家介绍凌广昭。
“凌老板，真巧呀，咱们还真是有缘。你们店的郑师傅居然是我的师兄，之前我都不知道这件事呢。”江枫笑着道，脸上写满了成年人的虚伪，“凌老板想喝什么茶，红茶，绿茶还是乌龙茶？”
凌广昭现在只想喝苦茶和凉茶，因为他现在嘴里泛苦，脚底发凉。
“真是…巧啊。”凌广昭挤出一个笑容。
就是不知为何这个笑容有些泛黄，枯黄的黄。
第五百六十一章 伯乐（第五更求月票！）（为虫合学家盟主加更！）
“思源的老板是吧，思源经常和我说起你，说你慧眼识英，才尝了一口月饼就下定主意要思源到你们店里去工作，真是谢谢你了。思源着孩子性子轴平时一定给你添了不少麻烦，本来应该是让思源带着我去登门拜访你的。”黄师傅笑着道。
凌广昭正好借坡下驴，收起脸上泛黄的笑容顺势坐下。
“哪有，是郑师傅帮了我，如果没有郑师傅我们八宝斋的生意哪会像今天这般红火，是我该好好谢谢郑师傅，哪有什么麻烦不麻烦的。”凌广昭身为八宝斋的老板，说起客套话来也是一套一套的。
就在凌广昭和黄师傅你一句我一句互相吹捧的时候，郑思源带着对龙井酥的怨念替凌广昭点了一杯龙井茶。
凌广昭和黄师傅的互相吹捧终止于服务员将绿豆糕和龙井茶端上桌，黄师傅喝了一口茶水润润嗓子，接着和江卫国还有江卫明吹嘘自己当年初入国营饭店时，是如何技惊四座获得食客和领导们的一致好评与赞赏的。
凌广昭则拿起一块绿豆糕，没滋没味的嚼着，暗暗观察在座众人的神情与举动。
黄师傅在神采奕奕的吹牛逼。
江卫明和江卫国一脸悠闲的听故事，时不时还点点头表示自己在听。
江建康磕着瓜子安安静静地做一个吃瓜群众。
郑思源指着绿豆糕跟江枫分析这份绿豆糕的10个小缺点。
江枫一脸无奈地听郑思源分析，眼中写满了抗拒。
凌广昭稍微放心了一点，他觉得无论江家众人和他心爱的郑师傅有什么关系，现在这个情形怎么看都不像是郑思源被泰丰楼挖走了的样子。
“思源，你刚才说的其实我没怎么弄明白，你和这两位江老师傅是什么关系能再和我细细说一说吗？”凌广昭小声问道。
郑思源只得暂时放过可怜的绿豆糕，同凌广昭解释他和江家复杂的关系。
江枫甚至还有点小庆幸，因为他觉得这家茶楼的绿豆糕做得还挺好吃的，味很纯入口还粉粉的，他喜欢这样的绿豆糕。
趁着郑思源和凌广昭讲解的功夫，江枫快速把盘中的绿豆糕吃完，吃完后还有些意犹未尽，跑去找服务员让服务员再上一盘。
聊天的时光总是很短暂的，黄师傅的故事才进展到他师弟结婚，江卫今亲自下厨做婚宴流水席，江枫和江建康就得回泰丰楼准备晚间营业了。
两位老爷子可以晚点回去，但江枫和江建康必须离开。
黄师傅也是经营过酒店的，对这方面的事情很清楚，起身准备把江枫和江建康送到楼梯口。他的故事还没讲完，要再和两位老爷子唠一会儿。
凌广昭见时间不早了他也该回八宝斋了，便起身向黄师傅告别。
“真是不好意思啊，凌老板你大老远专程过来看我本来我应该和你多聊聊的，结果这说着说着就说忘了，只顾着说自己的事。”黄师傅有些不好意思，他讲到后来完全把凌广昭给忘记了。
“没事的，您的故事很精彩，我都听入迷了这才忘了时间。”凌广昭笑着道，其实他是听郑思源和他讲的故事听入了迷把时间忘了。
“思源，你正好和凌老板一起回去，别耽误晚上的工作。”郑思源之前跟黄师傅说的就是他请了半天假，特意来看望黄师傅。
“今天思源……”凌广昭刚想说今天郑思源休息不用和他一起回去，就被郑思源打断了。
“那师伯我就先走了，等过两天我爸来了咱们再一起吃个饭。”郑思源道。
“好，过两天咱们再一起吃饭。”黄师傅笑道。
郑思源几人离开了茶楼，在路口分道扬镳。
“思源，要不要我送你回去休息？”凌广昭问道。
“不用休息，凌老板，咱们回店里吧。”郑思源笑道。
“真的不用休息？”只要郑思源不跳槽，凌广昭不介意他多休息几天。
想休息几天就休息几天，营业额低就低点，总比人没了好。
“不用休息，咱们快回去吧，要是晚了就赶不上第1波出炉了。”郑思源已经迫不及待要回到八宝斋厨房揉他最爱的面团，做他最爱的糕点了。
凌广昭有些感慨，让郑思源在路口等一下他，他去停车场开车。
当了郑思源几个月的老板，凌广昭自认他对郑思源还是有几分了解的。
黄师傅说的没有错，郑思源是个很轴的人，有些时候认死理，但他轴的地方很特别。
他轴在热爱工作。
凌广昭虽然是个资本家老板，但不代表他是一条时时刻刻趴在员工身上吸血的吸血虫，和江枫一样，该发的加班工资他从来不会少发一分，只不过八宝斋的加班工资比泰丰楼要低而已。
郑思源在八宝斋工作之后很少休假，平均下来连月休一天都没有。这不是凌广昭不让他休息，是郑思源自己不想休息。
郑思源是一个极其享受做点心过程的白案厨师，他从来不把做点心当成一项工作，他把做点心当成一种娱乐。
当初郑思源还在在姑苏开糕点铺的时候，郑家年三十晚上要吃年饭，郑思源的糕点铺能开到年三十下午关门回家再吃年夜饭，然后大年初一继续营业。
他不光享受做的过程，更享受卖的过程，他一定要亲眼看着他所做出的点心全部被客人购买，才能心满意足的去做下一批。郑思源每天除了做点心最大的爱好就是看客人评价，为了满足他这个爱好凌广昭要求服务员必须给每一位点了点心的客人发意见卡，写意见卡就送一杯果汁，就是为了让郑思源每天都有顾客评价看。
凌广昭还额外招了两个小工专门给郑思源打杂，让他免于做一些琐碎的活。
凌广昭在开车的时候认真反思了一下自己在当郑思源老板这段期间的所作所为，觉得自己除了基本工资开得稍微有点低，加班工资给的也稍微有点低之外，其他地方做的还是很好的。尤其是在满足员工精神需求的部分，绝对是无可挑剔。
“思源，你爸具体几号来北京呐？”在一个红绿灯路口等红灯的时候，凌广昭开口问道。
“不清楚，应该过两天就会来，他还没订机票说是要看时间。”郑思源道。
“定下了时间告诉我，我给你多放两天假，你陪着你爸到北平好好转转，我再找人给你弄一份旅游攻略，照着攻略玩准没错。”凌广昭道。
郑思源本来想拒绝的，但想了想又觉得凌广昭说的有道理，他在北平都工作这么久了是该带着他爸到处转转。
如果可以的话把师伯也一起带上，这样他就可以不用说话，反正他爸和师伯会聊个不停。
“对了思源，你刚才不是跟我说你今天上午和中午都呆在泰丰楼后厨吗？你觉得和泰丰楼比起来咱们八宝斋怎么样？”凌广昭试探性地问道。
“都挺好的，泰丰楼更热闹一些。”
凌广昭心里一咯噔。
“但是白案师傅不行，不如咱们。”郑思源实际上是在夸自己，他也的确是在夸自己。
凌广昭又高兴了起来。
“那你觉得我怎么样？”凌广昭偏头看了郑思源一眼，“我的意思是说，你觉得咱们八宝斋的工作待遇怎么样？这不新的一年结束了吗，最近我也在做工作总结和反思。作为老板嘛，总是要不断反思，不断检讨，不断提升自己，这样咱们八宝斋才能生意兴隆，蒸蒸日上嘛！”
郑思源顿时肃然起敬，暗道凌广昭不愧是大酒楼的老板，居然还会做年度总结。
难怪他原先在姑苏开糕点铺的时候明明口碑不错，生意却一直不温不火的，原来是差了这一步。
郑思源认真道：“我觉得您做的很好，很负责，没有什么缺点。”
听郑思源这样夸自己凌广昭顿时放心多了：“我哪能承受得起这么高的评价，思源，你夸张了，实在是夸张了。”
“不是夸张，我是真心这么想的。”郑思源一脸正色，“您是我的伯乐，在我看来八宝斋的一切都很好。”
凌广昭愣住了，因为他刚才突然意识到郑思源不是在跟他商业互吹。
他甚至有些惭愧，因为他一直没有告诉郑思源他给郑思源的分成是远低于其他酒楼的。
他或许是伯乐，但他给千里马的草料里掺了些水分。
“思源，你在八宝斋工作也快有半年了吧？”凌广昭道。
“差不多。”郑思源点头。
“过两天我让人重新拟一份合同，你这都待了半年了也能算得上是老员工了，待遇也该往上提提了。”凌广昭开始重新定义老员工。
“哦。”郑思源对这个不太感兴趣，他只对做点心和看顾客评价感兴趣。
“对了凌老板，今天我在泰丰楼发现他们的点菜系统还有评价机制都跟我们不一样。他们的评价是顾客直接写在平板上，有文字评价还有语音评价，而且他们是对指定菜品进行指定评价，不光可以写评语还可以打分。”
“您看看咱们八宝斋是不是可以也弄一下这个评价系统，我觉得挺好的。”
“行，我今天晚上去问问江枫他们的评价系统是找谁弄的，我也去弄一套来。”凌广昭点头应下。
第五百六十二章 白案天才
四天后，郑思源的亲爹郑达到达北平。
这一次终于不用派接机小能手江枫去接机，凌广昭给郑思源放了两天假，郑思源会亲自去接他亲爹，顺便再把黄师傅从泰丰楼接走领二位老人在北平城玩两天。
要说起来郑思源他亲爹郑达也真是个妙人，第一次出现在泰丰楼众人面前的时候就自带光效，金钱的气味扑面而来。
华伦天奴的外套，纪梵希的内搭，范思哲的裤子，卡斯诺的鞋子，全身上下没有一件衣服裤子和袜子是搭的。
大概郑达的穿衣理念就是，只穿贵的不穿对的。
郑达来了之后也没多说什么话，半分质疑都没有，直接跟着黄师傅去认师叔师弟和师侄，不到5分钟就把微信加完了，留下一句过两天有空请大家吃饭就拉着黄师傅走了。
跟黄师傅完全不是一个路数的，两人看上去根本就不像是同门师兄弟。
黄师傅一走董仕和董礼就放松多了，连带着做菜的时候都轻松愉快了不少。他们不用再时刻担心黄师傅什么时候一时兴起，从他们手中夺过菜刀锅铲，再也不用以搞谍报工作的心态来做菜。
短短几天的功夫，泰丰楼的客流量就恢复了以往水平甚至还有一点小提升——这都得益于黄师傅。
黄师傅这几天在北平闲着没事干，就想每天来泰丰楼和两位师叔多接触接触刷刷脸聊聊天。关键是他不光聊天，可能是因为厨房氛围太好大家都在做菜的缘故，聊一聊黄师傅就一时技痒想要上锅炒两道。正巧厨房里又有两位徒弟，不抢徒弟的菜抢谁的菜呢？
于是泰丰楼的食客们就惊讶地发现，新来的两位厨师的菜是薛定谔的菜。
在大多数情况下，这两位厨师的苏帮菜的口感和味道都很正常，他们所售卖的价格相符。但在某些情况下，这两位厨师在做菜的时候仿佛打通了任督二脉，做出来的菜品美味道不像是同一个人做出来的，可吃起来又好像确实是同一个人吃出做出来的。
稍微懂行的食客，比如许成，周玚等人，还能吃出来这菜品的美味等级直逼董仕和董礼的师傅黄胜利。因为他们也不知道其实做菜的就是黄师傅，又知道董仕和董礼是黄师傅的徒弟，所以反倒有些聪明反被聪明误，只会在心里感叹没想到黄师傅真正的得意弟子居然是这两个小的。
简直就是尽得真传，就是发挥不太稳定，可惜了。
虽然频率不高，但每天总有那么几位食客中奖。连续几天之后，知道这件事的食客在点菜的时候难免会点上一道董仕或者董礼做的菜。
反正不亏，万一开箱血赚呢？
满怀期待的食客们并不知道，他们不一定亏，但泰丰楼肯定血赚。
因为特等奖今天出去玩了。
郑达和黄师傅走后，江枫回想了一下郑达的举止和装扮还是觉得有趣。
就感觉…像是看到了几十年后的凌广昭。
江枫觉得几十年后的凌广昭估计就是郑达这个风格，只不过可能衣服不会搭配的如此惨烈。但是转而想一想凌广昭那骚包的红色拉风跑车，江枫又有些不确定了起来。
如果凌广昭坚持自己的审美理念不动摇，十几年后的人们用他们当时的审美来看凌广昭，可能也就是他们现在看郑达的样子吧。
“董礼，我感觉郑师伯挺有意思的。”江枫一边给乳鸽整鸽脱骨一边到。
“郑师叔一直都这样，十年前就是这样。”董礼道，“虽然穿衣风格还有行为有些奇怪，但郑师叔人特别好也特大方。我刚拜师父为师那一年过年的时候他就给我包了一个超级大的红包，厚到我都不敢接。”
江枫：……
他怎么觉得郑达和凌广昭更像了，每次他在微信群里抢凌广昭发的红包的时候，都真心祝愿八宝斋生意兴隆。
“那郑师伯这些年一直在做生意吗？”江枫追问道。
这几天黄师傅一直在讲他自己，郑达都只是顺嘴提一下，作为他故事里推动剧情的工具人。
“对。”董礼点头，“我听说郑师叔这几年生意做得可大了，全国铺货。”
说着说着董礼还往江枫跟前凑了凑，压低声音，悄悄看了他哥一眼：“去年师父的酒楼还没有卖的时候，黄师兄还想找郑师叔借钱，结果被师父骂回去了。”
“为什么？”江枫不解。
“师父说我们厨艺不行，黄师兄经营水平也不行，整个黄记酒楼从上到下都不行，借钱也是赔，到时候还得卖酒楼还钱。”董礼道。
江枫：……
“没想到黄师傅还挺有意思的。”一直在边上安静吃瓜的吴敏琪忍不住道。
“我师父一直都这样，说话特狠，原先我和我哥还在学厨的时候，我哥都被我师父骂哭过。”董礼毫不留情的拆亲哥的台。
“师父，我的水油皮做好了！”季夏端着一盆面跑到江枫面前，打断了几人的谈话。
因为蟹酿橙已经下市的缘故，季夏的炸酱面如果不能配合江枫的蟹酿橙形成buff套餐，其水平和味道远远不如从前，泰丰楼的临时免费面点师季夏小朋友就失了业。
季夏想学白案在白案上也确实有天赋，江枫却没那水平教她白案。原本江枫是打算让季夏这几天在泰丰楼后厨帮忙，这里混混那里混混放松一下，等他有空了再教季夏如何煮粥。
但那天郑思源做的鲜肉月饼给了他灵感。
鲜肉月饼，他是有教程的呀！
虽然那个教学视频是古力录的，但画外音指导人可是谭大师。
他是做不出来，但是拿着教学视频指导指导季夏还是绰绰有余的。
所以江枫这几天就发给季夏一堆猪油、麦芽糖、温水和面粉，做了一次不是很成功的示范告诉她水油皮该怎么做，给他划了块地让她自己玩去。
江枫原本是准备让季夏自己瞎捣鼓两天，等他哪天有空了晚上在家里再手把手的教季夏。
主要是他自己也得补习几天，他的水油皮做得也不咋地。
让江枫没想到的是，季夏居然捣鼓出东西了。
虽然成品不算好，主要还是各个食材的比例不对，用季夏现在做出的水油皮来做鲜肉月饼肯定不会好吃到哪里去，但她真的做出来了。
没有任何人指导，顶多就是江枫和她说两句，天天就是自己拿着面团和食材瞎捣鼓，一天不能揉坏十来斤面团。
可她就这么做出成品了。
还是一份对于初学者而言相当不错的成品。
江枫从未如此深刻的意识到，他这个从楼上捡来的徒弟真的是一个白案天才。各种意义上的天才，无论是感觉，直觉还是创造力，都是当之无愧的天才。
“夏夏真棒，再去做几份。”江枫笑着夸赞道，“要是下一份做得比这一份好，师父晚上带你去外面买盐酥鸡。”
“好的师父，我一定做出来，我现在就去做！”季夏原本是想来跟江枫求表扬讨休息，最好还能再讨一杯碳酸饮料的。
现在饮料什么的也不想了，满脑子都是盐酥鸡。
“枫枫，你什么时候交了夏夏做水油皮？”吴敏琪好奇地问道。她虽然不精通白案，但多少也有些接触。
“我没交。”江枫苦笑，“我就前几天给她做了一次，好像还不如这个呢。”
“都是她自己捣鼓出来的，真的。”
第五百六十三章 斗嘴
另一边郑思源正按照凌广昭给他的旅游攻略，带着亲爹和师伯在北平城四处游玩。
郑思源以为凌广昭的这份旅游攻略是他找朋友要的，实际上凌广昭的这份旅游攻略是他从旅行社买的。前几天旅行社接到订单的时候还觉得奇怪，高价定制私人旅行订单他们接了不少，这高价私人定制旅行攻略订单他们还是第1次接。
只能说，有钱真的可以为所欲为。
出行的三人之中，就属郑思源玩得最高兴。
“爸，快点，别磨磨唧唧的。这份攻略上说那家宫廷糕点铺的第四批点心是下午3点准时出炉的，晚了就赶不上了，快点！”郑思源催促全身上下散发着金钱的气息，妄图停在路边买一根5块钱的冰糖葫芦的亲爹。
“急什么，我这扫码呢。”郑达被郑思源一催糖葫芦也不挑了，随手抓了一根就扫码付钱。
空心山楂外面裹了一层薄薄的冰糖，郑达一路走一路啃，丝毫没注意自己今年新买的华伦天奴的外套上已经沾了几滴糖。
“思源呐，你这来北平都快半年了谈对象了没？”郑达最关心的就是郑思源的感情问题。
郑达只有两个小孩，一儿一女，郑思源的姐姐早早就迈入婚姻的殿堂如今女儿都上初中了，郑思源都30多了还是一个的快乐的老光棍，把郑达愁得赚钱都提不起兴致了。
所以郑思源把姑苏的糕点铺关了跑到北平来工作郑达是举双手支持的，他寻思着他儿子在姑苏呆了几十年都没碰着个对象，估计在姑苏是碰不到了。来了新地方，没准就有瞎了眼的女同胞能看上他儿子。
“没呢，爸你别操心这个，我现在忙工作呢哪有时间谈恋爱。”郑思源道，眼睛盯着手机上的导航，“过了这个路口再左转。”
“我能不操心吗？你都多大了还忙工作，现在是忙工作的时候吗？你爸我这么多年辛辛苦苦赚钱是为了谁？这八宝斋挺大一酒楼就没个适合你的单身女同事？就算后厨没有女厨师这大堂应该有不少合适的姑娘吧，我听说现在北平的高级酒楼招服务员要求可严了，不光要长得漂亮还要学历高，多好啊，你试着谈一个嘛。”郑达试图劝说郑思源放下工作专心谈恋爱。
郑思源选择专心看地图不理亲爹。
“行了，别劝了，思源想谈的时候自然会谈。你当还是咱们那时候呢，介绍一个姑娘认识几天吃两顿饭觉得可以了就结婚，现在年轻人主意大着呢。”黄师傅在边上双手插兜看热闹，“再说，你个钱串子什么毛病我们还不清楚，你就是爱赚钱。我估摸着你每个月月底看财务报表的时候眼睛都是发光的，别什么锅都往私人脑袋上扣。”
“思源，别听你爸的，想什么时候谈就什么时候谈，师伯罩着你。对了，咱们什么时候去长城呐？我还想去那个长城顶拍两张照片，发朋友圈炫耀一下呢。”黄师傅表示他要给郑思源撑腰。
“明天去。”郑思源道，“咱们今天就在城里转转，远的地方明天去。”
“就你这老胳膊老腿还想爬长城呢，只怕你还没爬几级台阶全身上下就要散架了。我听说你下飞机的时候是被小礼掺着下来的，这几天还在两个师叔面前瞎逞能天天抢着要做菜，这年纪大了该认命的得认命。你那黄记酒楼早就该卖了，你要是早两年舒舒服服躺在家里休息，身体肯定比现在好。”郑达对黄师傅发动嘲讽技能。
“谁说我要爬长城了，这不是有缆车吗？”黄师傅看了郑达一眼，“我这黄记酒楼卖了也没少赚钱，赚的肯定比你这几年多，你辛辛苦苦东走西忙，天南海北的到处跑不也就赚那么几个钱嘛，还不如我天天舒舒服服的呆在家里下班回家还能带孙子呢。”
“我要是有孙子我也下班回家带孙子，我这不是没孙子回家也没得带嘛。再说，我外孙女小时候我也带过她呀，逢年过节玩具零食我那都是一箱一箱的买，我外孙女可喜欢我了！”说着郑达还看了郑思源一眼，郑思源不为所动继续研究地图。
“我赚钱的是爱好，你懂什么？”
“我开酒楼那也是爱好，你懂什么？”
俩老头一路斗嘴吵架吵到攻略上所写的宫廷糕点铺的门口，郑思源看了下时间离3点还差几分钟。
“爸，师伯，你们想吃点什么？”郑思源问道。
他自己已经在脑海中规划出了好几款他一定要买的糕点了。
“不吃。”郑达和黄师傅异口同声。
“哦，那我先进去了，你们要是进去的话就进去吵，要是不想进去的话就在外面接着吵。”郑思源习以为常，进去排队了。
郑思源一走两人反倒熄火了，齐齐看向他的背影陷入沉思。
“师弟，我发现思源好像是有点问题，他这样子估计很难找到女朋友啊。”黄师傅若有所思，“来了北平之后也没什么长进，昨天我看他表现还挺好的，还以为来了北平之后经常跟别人打交道在性格方面长进了一点呢。他这性子到底是随了谁呀？”
“我怎么知道他这性子随了谁，估计是随了点心。”郑达一脸恨铁不成钢，“当初我刚下海做生意赚了钱还担心这小子会不会有钱就变坏，变成个为富不仁的富二代。现在倒好，我倒宁可他变坏一点，我看那些富二代都挺好找女朋友的女朋友都轮着换。”
“我一开始听说那个八宝斋的凌老板是个富二代还挺高兴的，以为思源能跟他学学在北平赶快交上个女朋友。现在看来，唉，没指望了。”郑达叹了口气。
“相亲吧。”黄师傅道。
“早相过了，没用。连知味居老板的女儿我都托人介绍过了，那姑娘也是个糕点师傅，人还长得挺漂亮的，我一开始还想着就职业都一样总算能成吧。结果你知道那小子干什么吗？他嫌人家糕点做的不地道，说人家姑娘思维僵化古板，说人家基本功不扎实，把那个姑娘气的哟，害得我差点连知味居的订单都吹了。”郑达气得都懒得骂郑思源。
“你生意做的够大呀。”
“那可不是，当年我还在国营饭店的时候也是有点人脉的好吗。这次我来北平可是有正事的，思源不是在八宝斋工作了，他们那个老板我打听清楚了，年轻人有想法还喜欢搞创新。八宝斋又是老店，虽说说这两年口碑不太行但底蕴还在那。我寻思着过两天上门跟他谈谈合作，看看能不能谈成，要是能谈成了北平这边的市场我也打开了。”郑达美滋滋地道，“正好我也问问那位凌老板认不认识什么合适的姑娘可以介绍给思源的，要是思源在北平能成了，哪怕他在北平成家立业我也无所谓啊。大不了我也搬到北平来，正好两位叔叔在北平，距离近我也好孝顺。”
“德性，你个钱串子成精的。”黄师傅笑骂。
第五百六十四章 点心生意（第三更！）（为神神神神神经盟主加更！）
郑达和黄师傅还就真的没进去，就站在店门口聊天，以郑思源的终身大事为主题聊了十来分钟，一直聊到郑思源提着大包小包打包好的糕点走出来才止住。
“怎么买这么多？”郑达吃了一惊，他做了一辈子的糕点，可不想用这些甜的甜咸的咸的糕点当晚饭。
难得来一趟北平不是，他今天晚上是要吃烤鸭的。
“难得来这里就每样都买了一点。”郑思源道，“爸，师伯，你们接下来想去哪儿？”
“随便去个近点的地方然后就去吃晚饭吧。思源，爸和你先说好，今天晚上我和你师伯要吃烤鸭的哈，你买的这些东西待会你自己吃别逼我和你师伯吃。”郑达觉得有些话一定要提前说，“你师伯腿脚不好远的地方等会走着走着就累了，去个近点的地方随便逛一逛得了，明天再去个长城就可以了。”
“哦。”郑思源开始翻起了旅游攻略，找了一处离这里最近的地方开始滴滴。
郑思源的注意力全在他手上提的糕点盒上，一心想着赶快逛完景点去烤鸭店坐着把糕点挨个尝尝，看看知名宫廷糕点铺做出来的糕点和他做的有什么不同。
郑达一心琢磨着赶快逛完景点，去烤鸭店一边吃烤鸭一边劝劝郑思源在北平找个女朋友，他也好一边带孙子一边赚钱，把钱赚得轻松愉快一些。
黄师傅倒是对景点有几分兴趣，奈何腿脚不太行，多走几步路腿就开始疼了。没走两步路就找了个地方坐着，等郑达和郑思源逛完大家去烤鸭店吃烤鸭。
在这种不想逛景点只想去烤鸭店的信念的催促下，三人观光团很快夫就敷衍和潦草的逛完景点直奔烤鸭店。
刚落座，郑思源就迫不及待的打开糕点盒，挨个尝了起来。
郑达见郑思源烤鸭还没上就开始吃点心，说出了每个父母都爱对小孩说的话：“少吃点，吃完饭再吃，吃多了你该吃不下饭了。”
郑思源会听他的话吗？他从13岁起就开始不听郑达的话了，更别提他现在已经30多了，郑思源继续小口小口地吃桃酥。
“有这么好吃？”郑达见郑思源吃得专注，好奇地问道。
“比您卖的好吃。”郑思源吃完桃酥开始吃奶昔葡萄酥。
“你这不是废话吗？你爸我卖的那是机器做出来的，这是人工做出来的，要是人工做的比不上机器做的，那天底下的点心铺子都别开了，趁早关门算了别丢人现眼了。”郑达道，“要是我亲手做肯定比这强。”
“也没见您做呀。”
郑达：……
郑达即使下海创业了做得其实还是点心生意，卖各种各样可以工业流水化生产的点心，像是桃酥，杏花酥，玫瑰酥，绿豆糕之类的，这几年还跟风卖起了蛋黄酥。
原本郑达的点心生意只局限于姑苏及姑苏周边的城市，在其他城市基本没有知名度。他所售卖的点心虽然是流水线上生产出来的，但配方其实是他自己亲自改良过的，比市面同类型点心味道要好上一些，所以口碑一直不错。
前几年电商发展迅速，郑达借着这股东风把自家的点心生意做大做强，还开始和一些知名酒楼合作，赚钱速度一日千里。
事业上有多顺利，家庭上就有多不顺心。
郑达不服气拿起了一个桃酥塞进嘴里大嚼着，面露惊讶之色：“哟，还真挺好吃的，思源这是哪家店来着有联系方式不？”
郑思源不想理他并咬了一口枣糕。
“思源啊，你不要嫌爸啰嗦，也不要嫌爸老拿这事来催你。但你确实也老大不小了，你这都快40了，也该结婚了吧。你这再不结婚，爸都担心等不到孙子上大学呀。”郑达语重心长地道，“刚才我和你师伯在那家糕点铺外面也谈过了，你师伯也觉得你该结婚了。”
郑思源看向黄师傅，黄师傅装作自己被手机深深的吸引住了，眯着个眼睛盯着手机看，也不知道他到底看清了没有。
“爸，我才35有什么好着急的，方师兄不也是37岁才结的婚吗？”郑思源将目光投向了芸豆卷。
“你方师兄的好歹是结了婚，现在小孩也生了。你这谈都不想谈还提什么37岁，你要是37岁能结婚我绝对不催你！”郑达道。
郑思源：……
“我发现这个枣糕有点问题，入口的时候稍微有一点……”
“别转移话题。”
郑思源：……
郑思源抬头向四周看去，想看看这附近有没有什么能够吸引郑达目光的让他不要老盯着自己去盯着别人。
然后郑思源就看见了凌广昭。
老板？
郑思源愣了，枣糕在嘴里含着都忘了吞。
原先他一直都是出了八宝斋就见不到凌广昭，怎么最近出了八宝斋到哪都是凌广昭。
“我就跟你说正事呢，别到处瞎看。”郑达打了一下郑思源的手。
“爸，我们老板好像在旁边那一桌，戴墨镜的那一个。”郑思源指向凌广昭。
别问凌广昭为什么大冬天在烤鸭店里还要戴墨镜，问就是灯光刺眼。
“我过去打个招呼。”郑思源起身，郑达也没拦着他，这点主次他还是分得清的。
郑思源走到了凌广昭面前，凌广昭正低头玩手机没注意到郑思源已经走到他跟前了。
“凌老板，好巧啊。”郑思源道，“您怎么今天戴了个墨镜？”
凌广昭：……
“咳，这个，咱们店里负责烤鸭那块的王师傅就是我前几年从这家店挖过来的。”凌广昭笑得有些尴尬。
郑思源倒没觉得挖人有什么，自古买卖双方就是价高者者得，他爹早些年做生意的时候也没少挖别人墙角。
“没想到您今天也来这吃烤鸭。您点餐了吗？要不要和我们坐一桌。”郑思源邀请道。
“行呐。”凌广昭就是猜到郑思源他们今天晚上估计会来这吃烤鸭才特意过来的，他今天来就是想认识郑达的。
自从把郑思源挖到八宝斋之后，凌广昭把郑思源他家的情况也稍微打听了一些，知道郑达是做点心生意的，也知道郑达这一两年开始和江南那边的高档酒楼合作点心生意。
虽然八宝斋的点心招牌就是郑思源，郑达如果要和八宝斋谈合作其实就是和他亲儿子的合作。但凌广昭觉得该尝试的总得尝试，买卖不成仁义在，多个朋友多条路。
“爸，这是我老板叫凌广昭。”郑思源把凌广昭领到自己那桌去。
凌广昭四处看了看，见大堂经理离自己挺远的就把墨镜摘了低着头。
“凌老板好，久闻大名。”郑达笑着道。
“郑伯父好，我也是早就听说了您的名字今天才终得一见。”凌广昭客套回去。
两人一坐下就开始聊一些有的没的，黄师傅还时不时插两句嘴，郑思源见振达的注意力终于被凌广昭吸引走了，开始继续快乐地品尝糕点。
并且在心里给这些糕点打分。
郑思源有些想念江枫了。
这些年也就江枫愿意坐着听他点评点心不溜走，他现在只能把那些点评咽到肚子里去根本没法跟别人说。
郑达正在跟凌广昭大谈他的创业史，凌广昭聚精会神地听着还时不时吹出一两句精彩至极的彩虹屁。
郑达说得正起劲，就被郑思源打断了。
“爸，刚才江师弟发微信给我，说师公姑姑的儿子明天晚上会去泰丰楼吃饭，问我们要不要一起去师公姑姑的儿子想见见我们。”郑思源对着微信念，“爸，我应该叫师公姑姑的儿子叫什么？”
郑达：……
我怎么知道，我都不知道我该叫他什么。
“比你爸大就叫伯伯，比你爸小就叫叔叔，不用管辈分，按年纪叫。管辈分叫到时候把人家叫老了人家不高兴。”黄师傅一副我很有经验的样子。
郑思源和郑达齐齐点头。
“对了凌老板，要不咱们加个微信吧，以后有什么事情也好方便联系你。”郑达道。
“好啊，有什么事情随时来找我。”郑达这话说得正和凌广昭心意。
两人快速交换了微信。
凌广昭给郑达发了一个友善的笑脸。
郑达回以凌广昭一句：凌老板要是有什么合适的姑娘记得帮我家思源介绍一下，多谢了哈。
凌广昭：？
第五百六十五章 你师父是谁？（第四更！）（为Glint盟主加更！）
见一面黄师傅和郑达是李教授的主意。
虽然不是有血缘关系的亲人，但既然是师徒也算得上是半个亲人，李教授除了江家人之外没什么亲人，哪怕是半个亲人他也想见上一见。
于是他便把见面地点定在了泰丰楼，因为人不多他就没订包厢，准备到时候与黄师傅，郑思源和郑达边吃边聊。
江枫是不怎么关心这件事情的，他也没工夫关心这件事情，他昨天晚上在家里练习做水油皮练习到凌晨4点。
季夏自从做出了水油皮之后就像是领悟了武功秘籍，即使江枫对着教程教也快教不来了，只能背地里偷偷加班加点努力让自己走在季夏前面。
就算借用了吴敏琪的遮瑕膏让吴敏琪给自己化了个底妆，也没遮住眼下的黑眼圈。
“哟，江枫你今天居然化妆了，怎么，晚上要和你家琪琪出去约会？”纵使江枫妆化得再淡，也被季月一眼看出来。
“不过你昨天晚上干嘛去了？做贼啊，黑眼圈这么重，几点睡的？”季月好奇地问道。
“不约会，没做贼，4点睡。”江枫打了个哈欠。
季月露出了一个意味深长的笑容：“4点睡，你该不会是……”
江枫现在困得两个眼皮直打架，只想赶快去后厨把今天客人预定的八宝栗香鸽的食材处理完然后去监控室睡觉，等到了营业时间再回后厨做八宝栗香鸽。
今天他只做八宝栗香鸽，连拔丝山药和纯肉馄饨都不做。
“收起你脑子里那些404的想法，我昨天晚上是揉面揉到4点多差点一头栽进面里把自己憋死。”江枫又打了一个哈欠，“不和你鬼扯了，我去厨房给鸽子脱骨了。”
“我要提醒你一下，你家琪琪粉底液的颜色不太适合你一眼就能看出来。我包里有素颜霜和卸妆液，要不要我给你卸妆液你自己去厕所把你的妆卸了，然后擦点素颜霜，效果也是一样的。”季月提醒道。
江枫：……
“要，谢谢。”
10分钟后，江枫走进厨房，开始无精打采地给鸽子脱骨。
离江枫最近的张卫雨总是忍不住看他，因为他觉得江枫看起来有些怪怪的。
“董礼。”张卫雨拦住准备去水槽里捞鳝鱼的董礼，“你有没有觉得今天小老板脸色看起来怪怪的，比平时白了不少。”
“熬夜熬得吧，我有的时候晚上睡晚了第2天起来也是眼下乌青脸色发白。”董礼一脸见怪不怪，“不过小老板这样熬夜熬得够厉害，脸色白成这样我估计是通宵了。”
江枫半眯着眼给乳鸽剔骨，经过这次的熬夜他深刻的意识到自己真的没有熬夜的天赋，和大学班上那些通宵背书第2天还能神采奕奕活力十足的去考试的畜生比起来他就是个菜鸡。
吴敏琪只能帮他处理一半，剩下的一半还得他自己来弄。
“江枫，你要是实在困就去休息吧，剩下的我来帮你。”在江枫因为打瞌睡差点一剪子戳在自己指头上之后，章光航终于看不下去开口了。
“谢了。”江枫果断放下剪子去洗手，绝尘而去离开厨房，没有一丝留恋。
章光航：？
快乐揉面的季夏：？
江枫除了中午下来把该做的八宝栗香鸽做完了（其实也就是最后勾了个芡，前面的步骤都是吴敏琪和章光航代劳的），剩下的时间基本都在监控室里睡觉，一直睡到晚间营业开始前半个小时左右才恢复了活力。
为此江枫还被老爷子狠狠骂了一顿。
通过这一顿骂，江枫深刻的意识到靠他一个人教季夏是不行的。
他就算累死也赶不上季夏进步的速度。
季夏需要一个更好更出色更专业经验也更老道的师傅教导这个人，毫无疑问就是江建国。
江枫决定今天晚上就把季夏派到江建国家里去学做水油皮，季夏喊了江建国这么长一段时间师伯祖，总该收点利息。
是时候让师伯祖展现他真正的才华了。
江枫表示他不学了，白案不适合他，狗命重要。
因为晚上李教授要来吃饭，江卫国和江卫明就准备一人给李教授做道菜，毕竟李教授平日里也很少来泰丰楼，他一般都宅在家里看报纸看论文看手机不出门。
“小枫白糖没剩多少了，你去仓库拿一箱白糖过来。”江卫明要做糖醋鲤鱼，准备食材的时候发现厨房里的白糖就剩两包了。
“好的三爷爷。”江枫因为睡了一整天精神好的不得了，即使被老爷子骂了半个小时精神依旧很好，立刻跑去仓库里找白糖。
江枫平时很少来仓库找东西，花了大概8分钟，找了一圈才在货架最上面找到白糖。费了点力气把白糖搬下来，江枫抱着箱子回到后厨。
在门口看见了正往后厨探脑袋的郑达，那模样看上去和做贼也没什么区别。
“郑师伯，您居然这么早就来了。”江枫伸脖子往李教授预订的那张餐桌看了一眼，李教授还没来，便道：“姑爷爷还没来，要不您先去那坐着等会儿，就是靠窗边的那张桌子，b17。”
“对了，黄师傅呢，不会进去了吧？”江枫怀疑黄师傅此时已经进去跟董仕还有董礼抢锅铲了。
“他恐高，我让思源陪他去药店买药去了，估计还要好一会儿才来。我提前来了所以就想到后厨这边来看看，好久没看过正儿八经的酒楼后厨了还怪想念的。”郑达道。
“恐高？”江枫有些疑惑。
“这不是今天去长城吗？他那老胳膊老腿的多走点路都受不了哪能爬长城呐，我们就坐缆车。谁能想到就两分钟的缆车他下来就差点站不稳了，不光脚软还差点吐了。”郑达摇摇头，“你说他也是，恐高还坐缆车，说什么忘了自己恐高，这事都能忘。”
江枫：……
“那黄师傅现在还好吗？”江枫一脸关切。
“本来在长城上吹吹风拍拍照好了一些，结果……”郑达深深地叹了一口气，“谁叫他不能爬只能坐缆车下来，这上去了总得下来。”
“我感觉下来比上去要刺激多了。”
江枫：……
好了，他懂了。
“您要不要进去看看。”江枫问道。
郑达顿时兴奋，嘴上还稍微谦虚了一下：“你们这都在工作我现在进去不太好吧，这不是给你们添乱嘛。”
“记得洗手就行，我相信您有分寸的。”江枫笑道，抱着箱子进去了。
在门口聊了这么久他手都有点酸了。
郑达跟在江枫后面，东瞅瞅西看看，感觉回到了自己曾经奋斗过的战场，一时间感慨万千。
仔细想想，他也有几十年没正儿八经的做过厨师该做的事了。上一次正经做糕点还是10年前给郑思源顶班，那是他第一次给郑思源安排相亲郑思源不肯去说糕点铺不能关，然后他一气之下就把郑思源轰去相亲自己顶了郑思源的班在小区门口卖了半天的点心。
当然，那次相亲也没成，要是成了的话他孙子孙女都该上小学了。
想到这个郑达伤心地叹了一口气。
然后郑达就看见了在角落里快乐揉面的季夏。
前两天他来的时候就见过季夏，但那时他没仔细看，现在见季夏在揉面顿时来了兴致，连忙凑上去看。
他一直以为泰丰楼没有白案师傅，没想到居然有还是一年纪这么小的小姑娘。
郑达就站在那里看季夏揉面。
季夏也注意到郑达了，她前两天见过郑达知道他不是外人就没在意，继续低头揉面。
“小姑娘，你这做的水油皮吧？你是要做什么？”郑达看了一会儿才开口问道，他看了一会觉得季夏揉面时的基本功还是不错的，就是感觉好像不太会做水油皮有点瞎做的味道。
“不知道。”季夏道，她做的水油皮最后都是加点盐放锅里煮一煮，给大花当猪食吃的，她也不知道拿来做什么。
“可能是鲜肉月饼吧。”
郑达：？
泰丰楼的白案师傅做东西这么随便？
“做鲜肉月饼的话你这比例有点问题呐，温水加多了。照你这方法做出来的水油皮不行呐，如果用来做鲜肉月饼到时候月饼的酥皮烤出来效果肯定不好。”郑达道。
听郑达这么说季夏就不高兴了，刚才江枫还夸了她几句现在正是美得冒泡的时候：“胡说，我师父说我做的挺好的，他都没说不行。”
“你师父是谁？”郑达觉得他需要跟季夏的师父理论理论，简直就是误人子弟教坏小孩，哪有这么教徒弟的。
“我师父在那！”季夏指向江枫。
郑达：？
看到季夏在指自己的江枫：？
第五百六十六章 桃酥
郑达没想到他这多年不曾管闲事，难得想管一次闲事结果管到自家人身上了。
见江枫一脸疑惑的看着自己，郑达冲他笑笑表示这里没什么事，直到看见江枫低头继续自己手头上的工作，郑达才转头看向季夏。
季夏正一脸不爽地看着郑达，眼神和面目表情充分展示自己此刻对郑达很不满。
季夏仔细回想了一下，刚才她在这揉面揉得好好的，郑达就突然跳出来挑刺，不光说她不行潜台词还在说她师父不行，这让季夏怎么高兴的起来。
江枫昨天还给她买盐酥鸡，虽然只让她吃了半袋剩下半袋被江枫自己吃了，但她也吃到了半袋盐酥鸡。
季夏自从兜里没钱之后别说盐酥鸡了，小区门口的烤红薯都吃不起。
季夏一脸虎视眈眈地盯着郑达，她觉得眼前这个人就是季月口中的键盘侠，虽然季夏还没遇到过键盘侠不知道键盘侠是什么样，但她觉得八成就是这样。
季夏目前玩手机还停留在玩单机消除游戏和用视频软件看电视的初级阶段，不光不会打联机游戏连云盘都不知道该如何正确使用。距她学会打联机游戏比如说某某荣耀，与网友在线上激情互喷还有很长的一段路要走。
郑达也有些尴尬。
他看出来季夏现在对自己很不满他也能理解，但是他就是想说，却又不太好说。
作为一个经商多年但依旧保持良好的白案水平的前白案师傅，郑达能看出来季夏在白案上就是野路子，没什么人教自己瞎琢磨的那种。
可也就是野路子能有这个功底和水平才难得可贵，按理来说江枫是季夏师父他作为江枫刚认的师伯不应该随便逼逼，但他现在就是想逼逼。
不把嘴里的话逼逼出来心里不舒服的那种。
“小姑娘，你叫什么名字呀？”郑达露出了人贩子的笑容。
季夏：？
“别紧张，我是你师父的师伯，论辈分你应该叫我师伯祖，你要是不信的话可以现在去问你师父。我刚才也没什么恶意，就是你师伯祖我也是个白案厨师，专做点心的，看你刚才做水油皮的时候有点小瑕疵所以就忍不住说出来了。”郑达笑眯眯的道。
听到郑达说他是自己的长辈还是师伯祖级的，季夏的表情稍微缓和了一些收起了身上的敌意。
“我叫季夏，夏天的夏。那…那你说我做得哪里有问题？”季夏还是有些不服气，她觉得自己做的挺好的，至少比江枫那天示范给她看的要好。
“这个问题就有点多了。”郑达道。
季夏：？
“季夏，师伯祖来考考你啊，你知道水油皮是做什么用的吗？”
季夏当场被考到了这个问题，涉及到她的知识盲区了。
“煮着吃？”季夏现阶段做出来的水油皮全进了大花的肚子。
郑达：？？？
江枫这是怎么回事，一个红案厨师教徒弟白案也就算了，怎么还这样瞎教呢？
真是太过分了！
郑达在内心狠狠地谴责了一下江枫，笑眯眯地冲季夏解释：“大多数酥类都是用水油皮来做的，像是藕丝酥，苹果酥，蛋黄酥，桃酥这种。水油皮可以用来烘烤和油炸，非常适合做皮薄馅饱的糕点。”
“但这不代表所有水油皮的制作方法都是一样的，根据我们所做的糕点的不同，它们所需要的水油皮在制作过程中的食材配比也不同。你刚刚说你要做鲜肉月饼，但你刚刚在做的时候水明显就加少了。”郑达道。
季夏似懂非懂的点点头。
郑达虽然没教过徒弟，他也不爱教徒弟谁叫教徒弟不赚钱，但他教过儿子。看季夏这个模样他就知道她根就没听进去，郑达也不生气，因为他知道厨师教徒弟光靠说是没用的，不上手自己做一遍给徒弟看师父说破嘴皮子徒弟也学不会。
“想吃鲜肉月饼吗？”郑达问道。
季夏摇摇头，她不想吃鲜肉月饼，她想吃炸鸡排。
郑达：……
你这种不配合的行为让你师伯祖我很难继续接下来的剧情。
“那你想吃什么？”郑达问道。
季夏想了想：“我想吃甜的。”
“桃酥怎么样？”
“桃酥是什么？”季夏一脸茫然。
“你没吃过桃酥？”郑达吃了一惊，在他的印象中桃酥是一种很常见的点心，季夏既然学白案怎么可能会没吃过这种常见的中式点心。
“我师父不让我吃零食。”季夏道，她以为桃酥跟薯片一样是某种膨化食品，只不过她在便利店里没注意到过，“我姐也不让我吃零食。”
郑达只能用更加谴责的眼光看了江枫一眼，让徒弟学白案连传统中式糕点都不让吃，这是师父能干出来的事情吗？这年头白案厨师本来就少，愿意学白案的人更少，好不容易有个好苗子居然这么教，郑达简直是痛心疾首。
要是他儿子这么教徒弟他非打死他不可！
当然现在他也想打死他儿子，如果他儿子一直这样不找女朋友的话。
“那师伯祖给你做桃酥怎么样？师伯祖教你桃酥的水油皮该怎么做。”郑达提议。
季夏自然是同意的，既有东西可以吃还不用干活，她揉面团的地儿被郑达给占了她想练习也练习不了。
季夏乖乖站在边上看郑达揉面。
桃酥作为苏氏糕点中响当当的一号角色，多年以来以其干、酥、脆、甜的特点享誉全国。既然是甜食，在揉面的时候自然就需要大量的糖。
郑达既然要做桃酥自然是要做一炉，面粉，酥油和糖跟不要钱似的往厨艺台上倒。
“季夏看清楚了，这放酥油的时候要一边加一边搅，搅匀了才能开始揉。”郑达一边做还一边做讲解，季夏在旁边眼睛都不眨一下的盯着。
虽然她很不想承认，但是这位突然冒出来的师伯祖的水平好像确实比师父强了那么一点点，比大师伯祖好像也要强那么一点。
桃酥的制作难度比苏氏月饼要小，步骤也简单很多。不需要包馅，只需要把揉好的面团分成小块，按成饼的形状再刷上鸡蛋液，撒点芝麻，最后放进烤盘里烤就行了。
简单便宜还好吃，最关键的是不用趁热吃方便携带，郑思源还在姑苏开糕点铺的时候销量最好的就是桃酥。
因为步骤简单郑达做起来也很快，很快就到了刷鸡蛋液的步骤。郑达一边刷鸡蛋液一边让季夏看清楚如何正确均匀刷鸡蛋液，这样烤出来的桃酥成色才会好看，出炉的时候闻着才香。
“其实这个黑芝麻撒和不撒都一样，对最后的味道没什么改变。就是撒了吃起来香一点，看上去好看一点没有那么单调，主要是做装饰用的。”郑达道。
“师伯祖我喜欢吃黑芝麻你能不能多撒一点？”季夏一脸期待地道。
短短的几十分钟里，她对郑达的态度已经从疏远警惕变成了接纳亲切，觉得他是一位值得敬佩的长辈。因为他做的桃酥即使还没有进烤炉烤，但是光看现在样子就知道一定很好吃。
“好咧，师伯祖给你多撒一点，这样够不够？”郑达笑眯眯地道。
“够了，谢谢师伯祖！”
处理完手头上的事情准备检查季夏水油皮做得怎么样了的江枫：……
他刚刚听到了什么？
为什么现在是郑达在干活，季夏在边上一边偷懒一边吹彩虹屁。
第五百六十七章 泰丰楼婚介所
江枫在犹豫要不要走上前。
诚然，季夏偷懒是绝对不对的，尤其是这种彩虹屁模式的偷懒更加危险，因为这种偷懒方式总是让江枫想到江隽莲和江隽清。
但是他觉得郑达现在做的这个像饼一样的东西看上去好像挺好吃的，刷了鸡蛋液还撒了这么多黑芝麻到时候烤起来肯定香。
喷香！
江枫看着郑达把桃酥放进烤盘，又把烤盘放进烤炉才缓缓走上前，装作一副好奇的样子：“郑师伯你这是在做什么呢？”
“季夏想吃酥饼我就给她做了点。”郑达觉得季夏这孩子啥都好，懂事听话嘴还甜，比那个只会怼自己还不肯谈恋爱的儿子强100倍，就是师父不太行。
“夏夏你真是太不应该了，你郑师伯祖难得来一趟怎么能让他给你做吃的呢？”江枫客套性地指责了一下季夏，从兜里掏出20块钱递给她，“去外面买关东煮吃。”
“谢谢师父！”季夏接钱动作无比熟练，“师伯祖，等下我再回来吃您做的酥饼。”
然后季夏来就像一个放学后急于逃离课堂的小孩儿，对酥饼没有丝毫留恋，抓着钱就溜了。
“对了小江，现在有时间吗？我有些话想和你单独说，去外面说怎么样？”郑达觉得他得好好跟江枫谈谈关于季夏的教学问题。
这么好的苗子不能糟蹋了，照江枫那个教法再好的天才都能被教坏。
江枫虽然不知道郑达想跟他谈什么，但是能正大光明的摸鱼何乐而不为呢？反正他在八宝栗香鸽，拔丝山药等菜已经做完了，剩下的菜江建康同志都能帮他代炒。
江枫欣然同意，同两位老爷子说了一声就带着郑达去了更衣室。
“郑师伯，有什么话您就说吧。”江枫在确定更衣室里没人之后就把门关上了。
“也没什么大事，就是有几个问题想问问，季夏是你徒弟吧，收了多久了？”郑达问道。
“半年不到，去年收的。”江枫道。
“那她以后是准备往红案发展还是往白案发展？”
“我虽然是个红案厨师，但夏夏来一心想学白案，而且她在白案上也挺有天赋的，以后应该会成为一个白案厨师吧。”江枫道。
郑达眉头微皱：“刚才季夏揉面的时候我也看了，虽说路子有点野但基础不错是个好苗子，好好培养的话未来不可限量。就是……”
郑达话没说完，他就是担心江枫没办法好好培养季夏。
“我前天和今天看见你都是在厨房里做红案的事，不知道你白案水平如何？”郑达决定换一个问法。
“比夏夏差一点。”江枫实话实说。
郑达：？
“相信我的情况您也知道一些，这两天黄师傅肯定多少跟您提了点。我们家现在没什么人学白案，基本上都是专攻红案，就连我爷爷对白案那也只是略有精通。除了我爷爷就是我大伯白案好一点，可是我大伯是个裁缝厨师不是他的主业。这些年他都是在家里做点心做给我大伯母吃的，我大伯母就一个人再能吃也吃不了多少。”
“夏夏的情况我这个当师父的也算清楚，她正儿八经学白案根本没几年，有点底子基础也还可以但那是野路子。教我也想教，但是我这路子比她还野我基本上没学过白案。”
“原本吧，我是想拜托我大伯教夏夏的，但是我大伯也有自己的事情呐，他得在家里给我大伯母做饭呐。有的时候还会做做衣服改改衣服什么的，一天中空余的时间很少。所以这些日子我其实一直在琢磨着给夏夏找一位专攻白案的师傅来教她。”
郑达不由自主地点点头，对江枫也改观了不少。虽然这个师父能力不行，但是他有自知之明。
他知道自己能力不行。
“您是我师伯，这些事情也没什么隐瞒的必要。夏夏之前只会做抻面，点心这方面的事情她是一窍不通，水油皮还是我前几天教的。其实我也不太会，就是教了她大致的方法让她自己去琢磨，结果她就这么琢磨出来了。”江枫继续夸季夏。
郑达眼睛一亮，他刚才看季夏做水油皮的时候还以为她已经学了一段时间了，没想到才学几天，心理对季夏的评价不由得又高了几分。
“您说夏夏这么好的天赋，是不是得给她找一位好老师？”江枫道。
“是。”郑达郑重点头，季夏这么好的苗子没有名师教导简直就是暴殄天物。
“可现在市场的大环境您也是知道的，白案师傅本来就少，优秀的白案师傅更少。姑苏那边可能还好一点，咱们北平这边厉害的白案师傅就那么几个还都是家传的手艺从来不在外边收徒弟，糕点铺子都是一代传一代的。”江枫继续道。
“是啊，现在白案真的不如从前了，好多年轻人都不愿意学白案了，有的糕点铺子卖的点心还不如机器生产的。”郑达感同身受，即使他就是那个用机器生产的糕点摧毁市场的罪魁祸首。
“您最近有空吗？”江枫笑着问道。
“嗯？”郑达顿时警觉了起来。
江枫暗道不愧是生意人，警惕性就是跟一般人不一样：“我就是看您刚才跟夏夏相处的挺好的，夏夏看上去也挺喜欢您的。您要是最近有空的话不妨抽点时间教导一下夏夏，至少把她领上路。”
郑达虽然觉得季夏是个好苗子，但并不代表他喜欢教徒弟。当初教儿子的时候他就差点被儿子气了个半死，就算他挺喜欢季夏的也不想给自己多找这么一个麻烦。
顺嘴提点是一回事，答应教导又是另外一回事了。前者可以只是随便说说，后者就要认真负责了。
郑达叹了一口气：“真是不巧，我最近在北平还真有点事儿可能抽不出时间，要是有空的话我一定好好教季夏。”
江枫也知道他和郑达没见几面，就算郑达名义上是他的师伯那也只是刚认的，这无亲无故的想让他帮自己教徒弟是不太可能。
郑达自己都没收徒弟，怎么可能会帮别人教徒弟呢。
“我就是随便问问，您也别放在心上，如果您在这边遇到了什么问题也可以随时找我。虽然我没什么太大的本事但也认识些朋友，一般的小问题还能解决。”江枫客套道。
郑达眼睛一亮：“小江，你师伯我还真有个事要麻烦你！”
江枫：？
师伯你刚才还挺精的现在怎么就这样了？我刚刚说的是客套话你难道听不出来吗？
“啊？”
“其实也不是什么大事，就是你师伯我刚才在外边看你们店的女服务生挺多的，长得也都挺标致的人还有礼貌，就是年轻了点，有没有年纪稍微大一点的？”郑达现在别无所求，只想发动一切可以发动的力量给郑思源解决婚姻大事。
“哈？”江枫惊呆了，心想郑达这啥特殊爱好，看郑达的眼神顿时就变了。
“你郑师兄今年都35了，就是不肯谈女朋友。我这些年一直寻思着给他介绍相亲对象，什么公司高管，白领，企业家，个体户，白案师傅，红案师傅，甜点师，咖啡师，适合的，能介绍的我都托人介绍过了，没一个成的。”郑达只要说起这个就滔滔不绝。
“我寻思着这年头高级酒店的领班经理什么的学历也挺高的，门当户对，也算得上是从事同一行业，没准找个合适的就能成。”郑达这也是病急乱投医了。
“恩…郑师伯，我们店里的服务生普遍年纪都挺小的，就是房经理年纪大点但她小孩都读小学了，估计不太合适。”江枫面露难色，他们泰丰楼是酒楼也没办法给别人解决婚姻问题。
等等，他们泰丰楼怎么就不能给别人解决婚姻问题？
他这不光有菜包鸡和剁椒鱼头这种姻缘套餐，现在还多了混合糖水这个相亲神器，北平那些婚介所在泰丰楼面前简直就是不堪一击。
“郑师伯，您急吗？”江枫试探性地问道。
“急，当然急，我这都快愁死了。”郑达也不怕别人知道他在担心郑思源的婚姻大事，他恨不得所有人都知道他在担心郑思源的婚姻大事。
这样别人一想到给人介绍对象就会想到郑思源，郑思源脱单成功的可能性就能大大提升。
“我这有个小方法，可能听上去不是很靠谱，但真的很有效。虽然不是很科学，但是绝对有用！”江枫道。
“你认识专门看姻缘的大师？”郑达张口就是封建迷信。
江枫：……
“不是，就是如果有人跟郑师兄介绍了对象，相亲吃饭的地点您就定在我们这。我们泰丰楼有专门的相亲套餐，很灵验，比那个什么姻缘符灵验多了，成了好几对了都！”江枫就差拍着胸脯跟郑达打保票了。
“真的？”郑达有些将信将疑，姻缘符他都求了一打了，家里的风水也改过了，也没见郑思源讨到老婆。
“真的，有一对就是在我面前成的，就在吃饭的时候打电话表白的，人家女方当场就同意了。现在还在我朋友圈里晒恩爱呢，您要不要看看他们的朋友圈，非常甜蜜！”江枫当场去柜子里拿手机点开微信，找到方卓越的朋友圈给郑达看。
郑达稍微有点相信了。
玄学这种事情嘛，谁说一定要是符的，谁说菜就不行了。
“要是你郑师兄在北平这边成了家，我肯定也要搬过来住的。再怎么说我也是季夏的师伯祖，指点晚辈那也是应该的。小江你放心，这些日子我都待在北平，一定让季夏的白案点心入门！”郑达一脸信誓旦旦。
江枫知道，泰丰楼婚介所今天起算是正式开张了。
郑思源就是第一单。