第五百三十八章 劲敌
坐了一天的高铁江枫也累得很，回家之后没工夫招呼王浩，让他自请自便。匆忙洗漱之后江枫就倒在床上呼呼大睡，直至第2天天明。
第2天江枫醒的时候王浩还没醒，王浩自工作后就非常珍惜自己的每一次睡懒觉的机会，绝不放过，每个节假日的早上都要上演和床的蓝色生死恋。
铁打的身体死打的床，江枫带着刚买来的消磁卡热气腾腾的包子，成功把王浩从床上拽起来。
两位昔日室友在餐桌两边面对面坐着，大口啃着包子，相顾无言。
“枫哥，今天除了吃饭还有什么安排吗？”王浩吃完包子问道。
“今天中午去永和居吃，晚上才去李教授家，李教授中午要和谢师兄还有谢师兄的学生一起吃饭。”江枫道，“对了浩子，你要是下午有空的话，陪我去火车站接一下我三爷爷还有我堂哥。”
“江然？”王浩问道。
“不是，是我另外一个堂哥，三爷爷的亲孙子。他是程序员不太会说话，到时候你帮着活跃一下气氛。”江枫道。
“没问题，包在我身上。”王浩一口答应下来。
江枫继续喝味道很淡加了糖之后还能够接受的豆浆。
原本李教授是不和他们一起过元宵的，结果谢师兄不知道从哪知道了这件事情。谢师兄在知道因为自己的缘故，导致老师不能和亲戚们一起过元宵后心里过意不去，和李教授提出他们师徒几人中午吃个便饭就可以了，晚上李教授就可以跟江家人一块过元宵。
不然江家可能会两顿都在永和居吃。
吃完早饭之后，江枫和王浩像原先还在宿舍时一样，一人一个沙发窝着快乐玩手机，你吃你的鸡，我拯救我的大陆。
游戏打一打，伴随着“rampage”的游戏提示音，王浩突然开口：“对了枫哥，你知道你们泰丰楼附近的那个商场有什么新开的特别厉害的餐馆吗？”
“新开的商场？”江枫想了想，好像是有这么一个商场，建了许久了一直没开业，“有一个商场但是好像还没有开业吧，怎么了？”
“前两天我听我们办公室一个老同事说，那个商场里好像来了一个特牛的餐馆，找了好几家宣传公司做宣传，出手特别大方。我们公司也想竞争，但是人家没瞧上。”王浩道，“我还以为你会知道呢。”
“餐厅做宣传？餐厅能做什么宣传，不就是在报纸上打打广告发发传单吗？”江枫不以为然，这些操作泰丰楼都有。
“好像他们餐厅专门请人拍了广告。”王浩道。
江枫一个愣神，游戏角色被一枪爆头。
“不光拍广告，好像还联系了综艺，说是开业之后就有综艺节目去他们餐厅拍，好像是个网综不是很出名的那种。”王浩道。
江枫是真的被震住了。
一个餐厅而已，又是拍广告又是上综艺，这排场也太惊人了，北平居然还有这么有排面的餐厅。
不光有牌面，还有钱。
这得什么家庭条件呐，家里有矿也经不起这么烧钱的呀。
“这么有钱？你确定这是真的？”江枫有点不敢相信。
“当然是真的，这几天我们办公室都在讨论这件事情。他们都说类似的这种大单子不是没有过，但是一个餐厅这么玩还是第一次见。”王皓一脸肯定。
“还知道些什么，都跟我说说。”江枫放下手机，一脸严肃。
这商场离泰丰楼近的很，如果真的入驻了什么强势的餐厅第一个受损的肯定是泰丰楼。
一山不容二虎，同一个片区怎么能容下两家高档餐厅。
但王浩其实也不太清楚那家餐厅的底细，他也只是听老同事道听途说，他们公司根本就没有抢下这单生意。
可以确定的只有两样，一个是这家餐厅的幕后老板有钱，而且不是一般的有钱，钱财大气。另一个就是这家餐厅主营的并不是中餐，那具体是哪国菜系王浩就不清楚了。
王浩见江枫眉头紧锁意识到事情并没有他想象的那么简单，连忙问道：“枫哥怎么了嘛？那家餐厅有什么问题吗？是会抢生意吗？”
“有没有问题不知道，但抢生意是一定的，我们两家店隔得这么近，客人必定会分流。”江枫冷静分析，“而且对方这么大手笔，要么是真的有钱不缺钱，要么就是胸有成竹。”
“到底是哪家餐厅呢？最近我也没听说过有什么知名的店要在北平开啊。”江枫也有点糊涂了。
让江枫搞不明白的点是这家店为什么要在大肆宣传的同时又有点藏着掖着的，让大家都知道有一家了不得的店要开业了，却没有人知道这家店到底是卖什么。
玩神秘？
不太像。
作为它的竞争对手，江枫总觉得这家还没开张的新店心里有鬼不怀好意。
“算了，不谈这个了，反正马上就要开了，等他开了就知道葫芦里卖的是什么药，是骡子是马要牵出来了才知道。”江枫最大的优点就是想不明白的时候就放弃思考，人生只要学会放弃就会变得很轻松。
“时间差不多到了，咱们准备准备下楼吧，我叫我家里人也下去去永和居吃饭。”江枫看了一眼手机，决定去吃顿饭放松一下。
在江家，没有什么事情是不能通过吃一顿饭来解决的。
江枫收拾心情，跟着全家人一起前往永和居。
永和居附近路段的修路已经结束了，交通十分方便，再也不会存在找不到饭店或者找不到路的问题。
江枫平时在网上和永和居的老板卢晟聊得投机，休息的时候也偶尔会带着吴敏琪和季夏到永和居去搓一顿。这样一来二去的江枫和卢晟关系变得非常好，甚至于卢晟都有点猜出来江枫不是泰丰楼的未来继承人，而是泰丰楼的现任拥有者。
可能是因为元宵节的缘故永和居的生意非常火爆，江家吃饭一向积极，明明还没到饭点门口就已经有人在排号等座位。
因为人多江枫预定了最大号的包间，永和居的大堂经理认得江枫，见他们来了便直接领着他们上楼去包间。
“对了江先生，卢总之前交代我，如果你有空的话让我请你先到他办公室去一趟。”大堂经理把江家一行人领到包间门口，轻声对江枫道。
“你们卢总找我？那我现在过去吧。”江枫现在有空得很，点菜这种事情根本轮不到他，江家个个都是点菜小能手。
“爸，我先出去一下，等会回来，我想吃银耳烩素记得帮我点上。”江枫对江建康道。
“去吧。”江建康以为江枫是要去上厕所。
卢晟的办公室也就是监控室，江枫知道在哪也不用大堂经理领路自己就去了。
江枫门口之后轻敲了一下门，没听见回音就直接推门进了。卢晟正在看东西，估计是因为看得认真所以没听见敲门声。
“江枫你来了，快做，想喝什么茶？我最近有一块新得的普洱特别好。”卢晟热情地招呼江枫坐下，起身要去给江枫泡茶。
江枫很想回他自己要喝维他柠檬茶，但泡茶是卢晟的爱好他也不便拦着。基本上所有茶在他喝来都一样不好喝。
“找我什么事？”江枫知道卢晟特意叫他过来肯定不是为了炫耀自己心得的普洱茶，向江枫炫耀茶无异于给瞎子跳舞，对牛弹琴。
“你们泰丰楼附近等那家商场3月15号就要开业了，你知道吗？”卢晟开门见山。
江枫一愣：“知道，而且那家商场好像要入驻一家了不得的餐厅，怎么，你知道些什么？”
卢晟听江枫这个回答也有一些愣神，他原本是想好心跟江枫分享一些消息的，没想到江枫居然知道。
“你知道？”
“就知道那家餐厅要开业，其实也不知道什么。”江枫道。
卢晟去烧热水，这就代表他要跟江枫聊一段时间。
“那家餐厅可是来者不善，据我得到的消息，它绝对是冲你们泰丰楼来的。不对，准确的说应该是冲我们来的。”
“我们？”
“对，冲我们这些北平老牌酒楼来的。”
第五百三十九章 分析
江枫不由自主地坐直了身子。
不知道为什么，明明卢晟在跟他说一件可能事关酒楼危急存亡的事情，他此时却只有吃瓜的兴奋。
这可能就是人为瓜死，鸟为食亡吧。
“你是不是听到了些什么风声？”江枫一脸好奇。
他敢断定卢晟肯定知道些什么，不然不可能如此笃定的说出这些话来。
“风声是听到了一点，不过也就是些小道消息。但是可以肯定的是，这次新开的那家餐馆绝对是实力雄厚，不容小觑，而且来者不善。”卢晟的回答十分含糊，显然是不愿意直说。
“那你知道那家店主营的是什么吗？也好让我有个心理准备，不然敌人来势汹汹，我这一头雾水，到时候仗可不好打呀。”江枫见卢晟不愿意说就换了个问题。
“主营的是什么我也不清楚，但肯定不是日料。有名的日料大师就那么几位没听说过有谁要跑来北平，都在他们本家的店里呆着。”卢晟替江枫排除了一个错误答案，还剩下10万个待选答案。
“过年期间打探那家店消息的人多了去了，也没见谁真的探出些什么东西来，凌广昭和裴盛华那么广的人脉都没打听出来。不过如果我没有猜错的话，十有**是家”
“法式餐厅。”江枫和卢晟异口同声。
“你也猜到了？”卢晟守在烧水的水壶边。
“刚刚猜到的。”江枫笑了一下，“说出来你可能不信事情，没准还真的有这么巧，你记得我们泰丰楼有一位叫周时的厨师吗？”
卢晟想了想，手指漫不经心的在桌沿边敲了几下：“好像有点印象，我记得他先前呆过不少店。”
“就是他。他几个月前跟我提出他想辞职，因为他从一位朋友那里得知北平会在今年年初新开一家高档餐厅。他本来想去应聘，结果发现那家高档餐厅是法式餐厅，如果今年年初没有第二家新开的高档餐厅的话，周时打听到的那家餐厅应该就是这家了。”江枫道。
卢晟挑眉：“那还真是巧了，没想到你们店里的那位周时人脉这么广，原先还真是小瞧他了。应该就是这家了，如果能确定是法式餐厅那就好办了。出名的法餐大师也不多，虽然我和那边不熟但也认识几个人，我托他们帮忙打听消息，就算不能确定也能把范围缩小，到时候就好办了。”
正说着水开了，滚烫的热水往杯中一倒，整个屋子里瞬间茶香四溢。
“好茶，真是好茶，这可是难得一见的好茶呐！”卢晟一脸沉醉的盯着杯中的茶水，又看了江枫一眼露出惋惜的表情，“你厨艺天赋比我强那么多，怎么就偏偏不懂品茶呢？”
江枫：……
“泰丰楼明天上午整顿下午就能开业，如果真的是法餐大师的话我明天当面问一下章光航就行了，他应该比较熟。”江枫道。
卢晟一拍脑袋：“瞧我这记性，怎么把他忘了，还说要帮你打听。我听说章光航过年期间回法国了吧，估计他早就知道消息回去替你们打听情况了。既然如此我也不瞒你了，去年的时候我们就得到消息，今年米其林评审团会来北平进行米其林餐厅的评选。”
“米其林餐厅评选？全国都是吗？”江枫问道。
种花家这些年一直游离于米其林评选机制之外，只有港澳地区才参与评选。虽然厨艺界普遍认为米其林的含金量不如名厨录，但米其林评选的是餐厅，名厨录评选的是厨师，这两者之间还是有很大的区别的。
毕竟，又有哪家餐厅不想多一个涨价的理由呢？
要是泰丰楼被评上了米其林三星，王秀莲第二天就敢把菜单上所有菜的价钱翻上一番。不对，翻一番有点夸张，但是酌情涨价3~5成这种事情她绝对干得出来。
“具体的不清楚，好像是从北平先开始。”卢晟道。
“那家新开的法式餐厅……”
“那还用说，肯定是来给我们一个下马威的呗。这些年我们中餐系的餐厅一直不参与米其林评选机制，在名厨录上中餐厨师虽然占不到半壁江山，但也占了差不多四成。”卢晟端起茶杯吹了吹气，抿了一小口茶水，“各地都有拿得出手的名酒楼，但就属北平最多最兴旺。如此劲敌，不来个下马威反倒说不过去了。”
“听起来3月份有场硬仗要打呀。”江枫不知道为什么突然一下安心了不少。
“怕什么？他们想给我们一个下马威，我们就给他们摆一出鸿门宴。北平是鲁菜的地界，其他菜系到了咱们这都多少有些水土不服，更别提他国菜系了。”卢晟将另一杯茶水递到江枫面前，“就是辛苦你们了，要作为先锋打第一仗。你们泰丰楼离得最近，又是新开的，肯定是先拿你们开刀。”
江枫苦笑，这商场在哪建不好偏偏建泰丰楼隔壁，对方想不拿他们开刀都难。
“不过老话说得好，福兮祸之所伏，祸兮福之所依。你们这要是第一仗打得好，出了风头那好事都还在后面等着呢。放心，只要这头开好了挺过了头两个月，后面他就翻不起风浪了。”卢晟笑得一脸神秘。
江枫看卢晟这副表情，总觉得他是话里有话：“卢老板，我怎么觉着你好像还有一些别的更重要的事情瞒着我呀？”
“哪能呢，这米其林的事情我都告诉你了，还有什么会比这个事情更大的。”卢晟道，“等到了评选的时候咱们都是竞争对手，我愿意告诉你那还不是因为咱俩关系好。”
江枫一听觉得有理，便准备起身回去了。
他在卢晟这儿待了至少有20分钟，包厢那边肯定都已经吃上了，他要是去晚了银耳烩素估计就没了。
“茶，茶你没带走。这可是上好的普洱，你一口都没尝多可惜啊。”卢晟指着桌上江枫碰都没碰过的茶杯。
“你这茶滚烫的，我这一路端过去等下一不小心给洒了。”江枫扫了一眼架子，发现很早以前卢晟给他喝的庐山云雾茶好像还有，那盒子还在架子上放着。
“要不这样吧，我不喝茶你是知道的，但我爷爷喝呀。我爷爷不喝普洱，他爱喝庐山云雾茶。我看你那架子上的庐山云雾茶好像还没喝完放在那，要不你再给我泡一壶庐山云雾茶让我端回包厢？”江枫把脸皮从脸上撕下来，扔在地上，还顺便踩了两脚。
“引狼入室。”卢晟笑笑，去架子上拿茶叶。
第五百四十章 葱烧海参
老爷子对江枫敲诈来的庐山云雾茶很满意，不光老爷子满意，江奶奶倒了小半杯尝了一点之后也连连点头称这是难得的好茶。
卢晟的茶，只要是拿出来给别人炫耀的都是好茶。
江枫回去的时候大家已经开始吃饭了，菜也上了一些，幸运的是银耳烩素还没上江枫仍能吃到热乎的。江建康在自己右边替江枫留了位置，江枫走到江建康身边坐下。
江枫坐下的时候，葱烧海参正好转到他面前。
说起来，葱烧海参也算是永和居的招牌菜之一。江枫在疯狂练习海参菜的日子里，经常以学习借鉴为由跑到永和居吃葱烧海参，一边吃一边感叹这海参要是死在永和居的主厨手里还真是死得伟大，死得其所。
永和居的厨师基本上都是彭长平和秦贵生的徒孙，也是正经的谭家菜传人，手艺还是相当不错的。
江枫看着面前的葱烧海参。
因为海参沙多气腥，烹饪起来颇为艰难。永和居的厨师们烧制葱烧海参的方法是以浓攻浓，用浓郁的汤汁，芡汁包裹住海参，让汤汁渗进海参里，用浓汁的味道盖住海参本身的腥味，非常有特色。
这样的葱烧海参不光吃起来口感香滑味道浓郁，看上去也要比用其他方法烧出来的葱烧海参要好看不少。
这种针对海参本身特性的料理方法江枫只见过两种，一种是永和居的以浓攻浓，另一种就是江恒仲高汤红煨。两种方法完全不同，却又殊途同归。
江恒仲的做法江枫已经看过无数遍了，永和居的做法却始终无缘一观。江枫有的时候甚至在想，如果把彭长平，秦贵生，已经去世的曹桂香所做的葱烧海参与江恒仲所做的江氏参羹放在一起作比较，究竟是谁会更胜一筹。
江枫夹起一块葱烧海参，一口抱住。
熟悉的味道，浓郁的汤汁，香滑的海参，还有在口腔中四溢的葱香。
好像比之前的味道还要好一些，看来永和居厨师们的手艺又精进了。
“爸，你有没有觉得永和居的师傅们手艺又好了一些？”江枫扭头问道。
江建康赞同地点点头，他吃永和居的次数不算多，但也是因此感受更深。
“是啊，感觉比之前又强了些，尤其是火候方面，绝对是下了苦功夫狠命练了几个月。”江建康深受感触，“我听说这永和居的厨师们也都不年轻了，没想到还这么有干劲，真是让人羡慕啊。”
咸鱼江建康发出了羡慕的声音，然后继续埋头吃饭。
永和居的厨师们如此努力上进，江家人作为食客可不能辜负他们的努力，一定要多吃一点用心动表示自己对他们的肯定。
一顿饱餐之后，江枫休息了一会儿消消食就拉着壮丁王浩去火车站接人了。
蹭了一顿大餐吃到身上的牛仔裤穿着都觉得有点紧的王浩觉得自己吃人嘴短拿人手软，决定要在接人的过程中好好表现以便以后蹭到更多的大餐，一路上都在和江枫打听江孝然的情况。
江枫和江孝然也不算熟，就见了一次，之后在微信上也没怎么交流，只能挑着自己知道地告诉王浩。
“我这个堂哥呢不太会说话，容易冷场，但是他不怕尴尬，所以我觉得冷场了咱们一直说就行了，只要他能接上话就算成功。”
“对了，千万别和他提有关女朋友的事，我堂哥未婚妻前段时间还绿了他，估计现在颜色还没消，千万别聊感情。”
“他房间里挺多手办的，最近我没怎么看番浩子你到时候可以和他聊聊新番。”
“还有啊……”
江枫原本只想挑些他知道的说，结果巴拉巴拉说了一路，到火车站之后才后知后觉。
他虽然没怎么和江孝然接触过，但他和江永接触过啊！江永和他提过许多次江孝然，在微信上也聊过，所以他对江孝然的情况了解得还挺多的。
连他平均一周要加班多少个小时都知道。
拥有丰富接人经验的江枫卡在了江卫明那趟火车到站前十分钟到达火车站，北平火车站无论何时都是人潮涌动。江枫和王浩站在约定好的地方等江卫明与江孝然，等了十来分钟就看见了背着一个大包，提着一个袋子的江卫明和拖着两个大号行李箱，一前一后背着两个大包的江孝然。
江枫和王浩连忙上去，王浩帮江孝然拿了一个行李箱，江枫接过江卫明的包和袋子，接过袋子的时候发现这个袋子还挺沉。
仔细一看，袋子里是两个大号的保温杯，估计保温杯里还有不少水。
“三爷爷，您带两个保温杯做什么？喝水一个不就够了吗，我记得火车上提供热水的。”江枫道。
江孝然不像是会用这种保温杯的人。再说，江枫在江孝然身后背的包边上看见了一瓶喝了一半的饮料。
“保温杯里装的是清汤，今天不是元宵吗，三爷爷给你们做一道好菜。”江卫明笑眯眯地问道，精神很好不见疲惫之色，完全不像是坐了一上午火车的模样。
很显然，江卫明这段日子在魔都过得很愉快。
这么多东西坐地铁是不可能了，江枫滴滴了一辆车领着他们往外走。
“孝然哥，三爷爷做体检了没？”江枫小声问道。
“做了，体检报告昨天刚出来，我想着今天要过来就没拍照发给你直接给你带过来了。”江孝然道，“医生说没什么大问题，就是爷爷年纪太大了平时要注意不能太劳累。我听说爷爷现在还是每天都呆在厨房里，是不是……”
“三爷爷基本上都是在厨房里坐着或站着充当指挥的角色，一般不会太劳累，你放心，我们会照顾好的。”江枫替江孝然宽心。
“我当然放心，其实说起来也是我和我爸没尽到应尽的责任，本来爷爷应该是由我们来照顾的。我听说二堂弟是学医的，等会儿让他看看体检报告。”江孝然三句不离体检报告，“对了，我们去哪儿？”
“先回去放东西，然后去姑爷爷家，今天晚上在姑爷爷家过元宵。哎呀，就是那辆车，咱们快过去。”江枫提着东西，走得飞快。
第五百四十一章 危机与机会并存
江卫明坐副驾驶，江枫，王浩和江孝然三人挤在后排。这次的滴滴司机并不是一个热爱聊天的人，在4人上车之后就一言不发，专心开车。上车之后江枫又不好再跟江孝然聊关于江卫明的事情，一时之间不知该聊些什么，气氛沉默的有些尴尬。
这种时候就是我明明知道此时大家应该说些什么，却没有人跳出来说些什么，我想站出来说些什么，却又不知道该说些什么。
就在江枫疯狂用眼神示意王浩，让王浩强行开启尬聊的时候，江枫的手机响了。
是章光航打来的电话。
说起这个来也是有意思，自年会结束之后江枫就没怎么和章光航联系过。大年初一那天江枫接到了那么多人的拜年电话，唯独没有接到章光航的。
江枫考虑到自己和老章四舍五入一下也算得上是同门师兄弟，老章又为了帮助自己在坐拥芬园以及数亿资产的情况下，仍愿意留在泰丰楼当一个平凡的打工仔。在这样的考量之下，江枫大年初一晚上算了下时差，给章光航打了个拜年电话。
结果电话打不通，不在服务区。
微信电话也没打通，章光航在法国不知道每天都在忙些什么，居然连手机都不玩。
江枫就不明白了，章光航这样一个有颜又有钱的高富帅，怎么就不能多花点钱把国际漫游给开通了？
再说开通又不要钱，只是接打要钱，他个打电话的都不心疼钱，章光航这个接电话的心疼什么。
江枫按下了接听键，还没等章光航说话就率先开口：“喂，老章，你回国了？”
电话那端的章光航愣了一下，道：“嗯，刚下的飞机。你现在在哪？有空吗？我有些事要找你。”
“我刚刚从火车站接我三爷爷，现在回家等下要去李宅。要不你来李宅吧，今天元宵季鸽子又没回来，今天晚上你就和我们一起过元宵呗，反正大家都认识。”江枫提议道。
“行，那我回家放下行李就去李宅。”章光航没什么意见，“我……”
“对了老章，你回国怎么连国际漫游都不开通，我大年初一想给你打电话拜年都打不过去，打微信电话你又没接。其实我觉得这拜年电话还是要打电话才显得正式一点才有诚意，微信电话有点不太行。”江枫对于拜年电话的事情耿耿于怀，直接把话题带跑偏了。
章光航：？？？
“我回去之前忘了，后来就干脆算了，反正时间也不长可以微信联系，没想那么多。”章光航解释道，“我这边有一个很重要的消息要告诉你，你知道泰丰楼旁边新开的那家商场的顶楼的餐厅是……”
“这事我知道，今天你都是第三个跟我说这件事，中午在永和居吃饭的时候卢晟已经提醒过我了。是因为米其林评选的事情来给我们一个下马威的吧，应该是家法式餐厅。”江枫道。
“原来你都知道了，其实年前我就隐约知道了点消息。但是因为不知道是真是假，怕是假的说出来影响不好徒增烦恼就没告诉你，我这段时间回国就是去打听这件事的。”章光航的语气突然变得十分严肃，“江枫，你知道那家餐厅的主厨是谁吗？”
听章光航用如此严肃的口吻来问自己，江枫不由得心里一紧，想到了一个十分可怕的答案：“不会是…你爸吧？”
章光航：……
“如果是我爸反而好办。我爸是个不知变通，总觉得法国菜天下第一的人，他的烹饪手法挪到北平来肯定不太受欢迎反而不足为惧。”章光航diss起自己亲爹来毫不留情，“是罗兰赖纳。”
江枫：“……他是谁？”
述江枫直言，法国厨师他只知道章光航和章光航他爹，甚至还不知道章光航他爹叫什么。
章光航：“……”
电话里出现了几秒短暂的沉默。
“名义上是我爸的师弟。”章光航道。
“那他和你爸谁的厨艺更好一些？”江枫好奇地问道。
“我爸技高一筹，但是他才是真正难缠的对手。”
“为什么？”江枫有些不理解。
章光航很有耐心地同江枫解释道：“他和我爸是完全不同类型的两种厨师，我爸虽然厨艺高超但为人古板固执，不懂变通也从来不会变通。罗兰赖纳则完全不同，他现在在美国的一家米其林二星的法国餐厅当主厨，他学习过多国料理，喜欢把不同种类的料理融合到法国菜中。他喜欢创新，善于迎合食客的口味，如果说这些米其林餐厅的主厨之中有谁来到北平之后能够依据当地特色，作出符合国人口味的法式菜品，就只有他了。”
“或许以他的厨艺水平并不能完全击倒北平所有的老牌酒楼，但是在米其林二星餐厅主厨的光环价值之下，给大家一个下马威不是难事。最关键的是无论是，如果他想杀鸡儆猴他所挑选的鸡一定是泰丰楼。”
“如果在评选前夕受到了这样的打击，到时候必定会影响评选结果。我知道大家可能都不是非常重视米其林评级，虽然它只是一个噱头，但是现在泰丰楼非常需要这样一个噱头。如果能在今年的评选中拿到非常好的成绩，泰丰楼就能真正在北平站稳脚跟，在世界范围内打响名声。《知味》虽然专业性很强的影响力也不低，但真的论及影响力还是不如米其林评级。”
“这一次的评级对泰丰楼很重要，绝对是一个千载难逢的好机会。”
江枫沉默了，他知道章光航是真心实意地在为泰丰楼考虑，但是。
他确实不知道该怎么办。
敌人的剑都快劈到家门口了，他还没有找到合适的盾，也不知该用怎样的剑去还击。
听章光航这么说，这位他从未听说过现在也记不太住名字的法国厨师确实是一位难缠的对手。不是最强的，但是确实最适合。
真让人头大。
江枫抓了抓头发：“听起来好像是有点难办，但咱们俩在这干着急也不能解决问题，还是等到了李宅之后再说吧，没准我妈她们有办法。”
“好，具体的东西咱们当面说。”章光航点头挂了电话。
江枫放下手机，觉得自己刚刚听到了如此震撼的消息应该赶快跟大家分享一下，要着急也不能他一个人着急。
一转头，发现王浩和江孝然已经聊起了他完全听不懂的新番，而且这两位跟泰丰楼也没有什么关系，不是分享的好对象。再向前一探，之前精神非常好的江卫明此刻已经靠在椅子边睡着了。
江枫只能默默咽下这个令人震撼的坏消息，等到了李宅之后再同大家分享。
第五百四十二章 超纲题
江卫明的行李很多，在魔都的时候江永又给他置办了不少东西，几人提着的行李基本上都是江卫明的。江孝然只带了一套换洗的衣物和基本的洗漱用品，就连袜子都只带了一双他原本就计划只在北平待两天，第二天就走。
放下行李的四人两手空空的前往李宅，只有江枫手上提着装着保温杯的袋子。保温杯他打开看过，因为光线和角度的原因里面的清汤看上去倒真的和水一样清澈透亮，汤是凉的闻也闻不出什么味道，只能隐约觉得好像是鸡汤，又不太像。
去李宅的路上江枫又忍不住问了江卫明一次保温杯里的清汤是用来做什么菜的，江卫明依旧笑眯眯地说是一道好菜，其他的什么也不说。
至于江孝然，他更不知道了，就连江卫明是什么时候熬的清汤他都不知道。为了这两天能够顺利请假，他前几天一直在努力加班，头顶都肉眼可见的稀疏了些许。
几十分钟的功夫，四人到了李宅。
年的气息还没有从李宅中散去，门口贴着新对联，门上倒贴着福字，这倒显得沿上挂着的红灯笼不突兀了。江枫猜门口的红灯笼肯定是陈素华的手笔，年会的时候她还向王秀莲打听过泰丰楼的红灯笼是在哪买的。
门没锁，江枫推门进去，领着三人穿过院子进到客厅。
客厅里只有江载德和江守丞两人，他们正抓紧自己最后一天的假期窝在沙发里看电视，和他们一同看电视的还有趴在地上懒洋洋看上去肥了不少的大花。
每逢佳节胖三斤，这句话不仅在人身上适用，在猪身上也适用。
和年前比起来大花看上去胖了不少，整头猪像是吹胀了一般，趴在地上江枫都能看见他肚子上颤巍巍的肥肉。不负之前的健壮，颇有当初它还是二花时的风采。
“小枫来了呀。”陈素华提着水壶从里边出来正好看见了刚进来的江枫，笑着冲江卫明点点头，“三哥，路上还顺利吗？”
虽然江卫明比陈素华大了不少，但论辈分他们俩确实是一辈的。
“顺利的很，小然送我过来的，小枫和小王又去火车站接我们。”江卫明道。
“奶奶好。”江孝然大概猜出了陈素华是谁，乖巧地上前问好。
“你是孝然吧，你看这是个好孩子，要不要吃水果？想吃点什么，喝茶还是喝饮料？房间里有奶，还有果汁，好像还有可乐，奶奶去给你拿。”陈素华说着就要进房间，把过年的存货全都抱出来任江孝然挑选。
“不用了不用了，我喝白开水就行了。”江孝然有些拘谨。
一直站在江孝然后边被他挡住了半个身子导致陈素华没怎么注意到的王浩默默向前一步，道：“师…师母好。”
虽然是来蹭饭的，但是王浩毕业论文还没有怎么开始动笔，来到李教授家会使他不由自主地感到心虚。
陈素华跟王浩不是很熟，但还是认出来了：“小王是吧，别都在这站着了快点去坐着，我去给你们倒水喝。”
先前窝在沙发上的江载德和江守丞，在江卫明进来的时候就已经起身把沙发空出来让给江卫明坐。
江卫明冲兄弟俩摆摆手，从江枫手中接过装着保温杯的塑料袋，道：“你们几兄弟先聊会天，我去给你们做好菜。”
说完就离开客厅向厨房走去。
江载德和江守丞看着江孝然，江孝然也看着江载德和江守丞。
光看头发，江孝然就觉得这两位素未谋面的堂弟看上去分外亲切。
江枫心里惦记着章光航刚才跟他说的事，把王浩留在这里负责炒热气氛就跑去饭厅那边找王秀莲同志了。
江枫刚进饭厅就看见了满世界找抹布的王秀莲。
“妈，我和你说，刚刚……”
“儿砸，你看见抹布了没有？”王秀莲头也不抬。
“秀莲别找了，妈找到了。”大伯母的声音从里边的屋子里传来。
“妈，你们在干什么呢？”江枫问道。
“打扫卫生呢。”王秀莲终于抬起了头，“接到你三爷爷了？”
“接到了，三爷爷去厨房了。对了，我爸他们呢，我刚刚在客厅也没看见他们。”江枫问道。
“都去厨房帮忙了，你不在你爷爷一个人忙不过来。”王秀莲道。
江枫吃了一惊，没想到自己居然这么重要。
“你刚才想说什么来着？”王秀莲问道。
江枫连忙把章光航跟他说的消息原封不动，只是有一点点添油加醋的全部转述给了王秀莲。
王秀莲沉默了。
王秀莲陷入了沉思。
她只是一个平凡的欠了钱的老板娘，这种商战难题涉及到她的知识盲区了。
“小章他爸的师弟，厨艺水平怎么样？”王秀莲问出了最至关重要的问题。
“我也不清楚，但听章光航的说得应该不差，而且很灵活，懂得中西结合。”江枫道。
王秀莲摸着下巴，显然也不知道该怎么办。
外来的和尚好念经，王秀莲同志当了这么多年老板娘对这个道理实在明白不过了。
只会念圣经的都不太好对付，更别提这种既会念圣经又会念大悲咒，没准还会念般若波罗蜜多心经的对手了。
“要不咱们去问问你大伯母？”王秀莲同志提议。
江枫附议。
10分钟后，大伯母陷入了沉思。
她只是一个平凡的前老板娘，主营项目是裁缝铺不是餐馆，这道题对于她而言不是涉及到了知识盲区而是完全超纲。
思考了许久的大伯母对王秀莲提议道：“我觉得这件事情，最好还是和妈一起商量一下。”
10分钟之后，江奶奶陷入了沉思。
她只是一个大字不认识两个的平凡老太太，这道题目她看都看不懂。
就在江枫和江家三位极富话语权的女性陷入沉思的时候，章光航终于姗姗来迟。
头发被风吹得有些凌乱，但丝毫不能掩盖他的帅气。身穿风衣，脚踩皮靴，迈着让人羡慕都羡慕不来的长腿，宛若救世主一般的闪亮登场。
一分钟后，救世主和他们一同陷入沉思。
第五百四十三章 另一种解题思路
等到江建国，江建康等人被老爷子从厨房里放出来之后，一起在饭厅里陷入沉思的人就更多了。
一群人或胖或瘦，或男或女，齐齐坐着，撑着下巴陷入沉思，远远看去仿佛邪教开会。
除了正在陪李教授下棋的江建设和在客厅的几人，所有人都在饭厅里解这道超纲题，没有人解出来，甚至没有人找到解题思路。
“我觉得我们可以换个角度看这个问题。”江枫突然开口打破了这份沉默，“既然我们想不到解决方法，不如换个角度，从出题人的角度来看这个问题。”
“出题人？”章光航坐直了身子看向江枫，“从罗兰赖纳的角度？”
“对。”江枫的思路顿时开阔了，“既然我们暂时想不到应对措施，不如想一想罗兰赖纳和他所工作的餐厅花如此大的代价千里迢迢来北平开餐厅，他们图的是什么？”
刚刚才审明白题的江奶奶有些茫然：“不是说给下马威吗？”
“不对，如果只是为了给下马威这代价太大了，肯定是有利可图才这么做。”作为前裁缝铺老板娘，大伯母意识到事情并没有这么简单。
“在北平开酒楼本身就挺赚钱的呀。”不爱读书也不爱看权谋电视剧的江建康一脸茫然。
“真是猪脑子，他们米其林二星的餐厅在美国就不赚钱了？”王秀莲给了江建康一个白眼，“肯定是在咱们这赚的更多才过来的呀。”
“但这些米其林星级餐厅的分店在咱们这儿生意一向不景气，开了倒倒了开，没有根基，就算把主厨派过来利润应该也没有本土那边大。”江枫也有些想不明白。
大家都是资本家，赚钱最重要的，何苦这般意气用事，你不好我也不好。
“可如果他们有利可图呢，而且有很大的利润。”章光航道。
所有人奇奇看向他。
老章，你是不是回国的时候听到了些什么消息？”江枫问道。
“和我爸吃饭的时候他随口抱怨过，去年一整年店里的生意都不是很景气，利润下降了20%。”章光航道，“最近几年经济低迷，西方那边的高端餐饮普遍不景气。去年我来的时候就曾听同行抱怨过收益不如往年，虽然欧洲跟美洲不一样，但我家的餐厅是米其林三星，连我家的餐厅收益都下降了这么多，想必美国那边的星级餐厅也好不到哪里去。”
“你的意思是……”
“他们可能不是来给下马威的，他们是来开辟中方市场的。”章光航猜测道，“这些年中方经济发展迅速，西方那边早就眼热这块市场。你们也都知道，前些年有不少米其林餐厅都曾尝试在北平这边开分店，结果都是铩羽而归。”
“王姨说的没错，他们盘下商场的顶层，又花大价钱进行宣传，肯定是有利可图。如果只是因为米其林评级想派个有实力的厨师来这边给大家一个下马威，大可不必如此兴师动众大费周章。”章光航越分析越觉得之前自己是想差了，“我们都陷入了一个误区，我们弄乱了这件事情的先后顺序。”
“我们觉得是先有米其林评选，再有罗兰赖纳来北平。但，如果罗兰赖纳原本就准备来北平，只是恰好撞上了米其林评选，想借着这个机会顺便再给大家一个下马威呢？”
江枫听章光航这样说，惊得眼皮都不禁一跳。
“如果这样想的话，这一切都解释得通了。西方经济不景气，连带着餐饮行业也低迷。相反，我们这边尤其是北平，餐饮行业十分兴盛，蒸蒸日上。西方那边想要寻求新的出路，开辟新的市场，所以他们派出了罗兰赖纳，因为只有他最适合。他懂得迎合食客的口味，他是先锋官，他身后有一只强壮的军队，给他最好的资源和武装力量。”章光航冷静地道。
大家都觉得十分有道理，纷纷点头。
“对嘛，这样就说得通了，我说怎么之前觉得这件事情有点怪怪的，原来是咱们想差了。”江建国连连点头，典型的事后诸葛。
“对，就是这样。”江建康激动得一拍大腿，“那个什么罗兰根本就不是只冲咱们店来的，是冲北平所有酒楼来的，就是来跟我们抢饭碗抢生意的。”
北平餐饮业是一块巨大的蛋糕，任谁看了都想啃食两口。
“可如果是这样的话，这件事情岂不是更难办吗？”江枫忍不住给大家泼了一盆冷水，“如果只是来给我们一个下马威，受了一点挫折也就回去了。但如果是意志坚定目标明确来跟我们抢饭吃的，想让他们放弃……好像不容易吧。”
吃饱肚子的猛虎听到敌人警告似的叫声，没准就会摇摇尾巴往回走。但饿着肚子的饿狼，不拼尽全力撕下一两块肉来是不可能放弃的。
饭厅再度陷入沉默。
换位思考之后，非但没有想出解决方法，反而发现敌人更强大，更难缠，更不好对付了。
就在一伙人集体cos思考者的时候，陈素华端着果盘误入饭厅。
“我说怎么到处都看不见人呢？你们怎么坐这儿啊。要聊天的话去客厅聊啊，这坐板凳多硬啊，我切了水果，一起去客厅吃吧。”陈素华道。
“行了，别胡思乱想了，光靠想又不能解决事情。那句话怎么说来着？兵来将挡，水来土淹。当年市里要修大坝，没机器没车，全靠人力扛包那大坝不照样修起来了，质量好得很现在都没问题。咱们这么多人还怕他一个姓罗的？都去客厅吃东西去，大过节的别想这些烦心事。”江奶奶站起来给大家灌了一肚子心灵鸡汤，开始赶人。
“怎么了？发生什么事了？”陈素华一脸懵逼。
江奶奶摆摆手，其实她也不明白到底发生了什么事，章光航分析的时候她根本就没怎么听懂：“没多大事儿，自己吓自己。”
就在大家要离开饭厅去客厅吃水果的时候，江卫明端着一碗东西从厨房里出来，正好遇上大家。
“你们怎么都在这里？”江卫明笑着问道，“小章也来了呀。正好，我做得挺多，一起尝尝。”
江枫朝江卫明手中的碗看去，里面的东西怎么看上去好像……
好像是一碗豆花，就是水多了点。
第五百四十四章 鸡豆花
江卫明把碗稳稳当当地放在了桌子上，小小一碗，半碗豆花半碗水。
“厨房里还有我去给你们端出来。”江卫明笑眯眯地道。
“三爷爷，我们去帮你端吧。”江枫道。
“不用，没几步路，厨房里有食盒，我把碗放进食盒里带过来也就是一趟的事情。”江卫明说着就转身回厨房了。
江卫明走后，大家的目光不由的都落在了桌上的碗上。
“三叔怎么今天想起给我们做豆花了？”江建康最沉不住气率先开口，“我去拿糖，这豆花一定要拌糖才好吃。”
江建康是一个坚定的甜党。
“爸，这好像不是豆花。”江枫拉住了要去找糖的江建康，“这应该是鸡汁豆花。”
“鸡豆花？”章光航的声音中带了一丝惊讶，“居然是鸡豆花。”
“你吃过？”江枫不由暗道不愧是老章，这种传说级的菜品都吃过。
“吃过几次。”章光航道，见所有人都看着自己连忙解释，“虽然鸡豆花和开水白菜都是高档清汤菜，但是二者区别其实还是挺大的。开水白菜是国宴菜，名气大，寻常餐馆很难见到，高档餐厅也很少有卖。但鸡豆花相对来说比较常见，有的餐厅售价也很低。”
“但是，做成这样的鸡豆花我还是第一次见。”章光航看着桌上的鸡豆花，眼中是止不住的赞叹，“小店的和名店的鸡豆花我都吃过，虽然看着像豆花但端上来的时候就能看出来那只是像，就算是吴修筠（吴敏琪爷爷）师傅都做不出这样的以假乱真到如果不是你提醒，我根本就想不到这是鸡豆花的鸡豆花。”
“这样的鸡豆花我还是第一次见。”章光航又强调了一遍。
众人皆知鸡豆花是吃鸡不见鸡，不似鸡肉，恰似鸡肉，胜似鸡肉，做到的却只有江卫明一人。
清如白水的清汤，白嫩蓬松，切面处平滑，没有多余的絮状物的小块的鸡茸，盛放在市面上随处可见几块钱就能买到的小瓷碗里。
如果不是江枫知道江卫明千里迢迢从魔都带来了两杯清汤，又有谁能在入口之前想到面前这一碗看上去和豆花没有任何差异的东西，不是用豆粉冲出来的寻常豆花，而是鸡豆花呢。
现在桌上只有一碗鸡豆花，按照江家一贯的尊老不爱幼的传统，这碗鸡豆花自然是要端给江奶奶的。
“素华，你要不要先尝尝？”江奶奶在吃之前还客套了一下。
“不用了，我不爱吃豆花这种东西，甜的咸的都不喜欢。”陈素华摇头拒绝，“我去客厅把载德他们叫过来吧，顺便把果盘也端过来。”
江奶奶点点头也不客气了，其实她也不知道鸡豆花是什么东西，以为和甜豆花咸豆花是同样的，只不过口味不同。
不知鸡豆花为何物的江奶奶拿起勺子舀了一大块，一下便去了碗里的三分之一。
夹杂了些许鸡汤的鸡茸被送进来江奶奶嘴里。
一咬。
一愣。
一滞。
一惊。
江奶奶有些惊讶地看了一眼碗里的鸡豆花，声音里带着些许不可置信：“这不是豆花？”
“不对啊，这不是豆花是什么？”江奶奶有些怀疑人生。
“这应该是豆花呀。”
“不对，这肯定不是豆花。”
“这玩意儿怎么吃起来像肉啊？又像鸡肉又像猪肉的，小枫，这鸡豆花到底是什么豆花？”
江枫见奶奶终于cue自己了，连忙道：“奶奶，鸡豆花不是豆花，这个汤是用鸡汤熬出来的清汤，里面那个像豆花的东西是用鸡茸和火腿做的。”
“妈，味道怎么样？”江建康眼巴巴地看着自己亲妈。
“鲜，特别鲜，比你爸去年过年的时候煮的那锅汤还鲜。”江奶奶说的是老爷子去年过年的时候做的清汤全家福，“刚刚吃的时候就感觉…感觉……反正就跟吃别的不一样。”
“感觉嘴里含了一整只鸡！”江奶奶终于想到了形容词。
江建国江建康几兄弟听着口水都要流出来了。
他们也想体验一下嘴巴里含了一整只鸡的感觉。
江奶奶又舀了一勺鸡豆花，这次她舀的鸡茸比较少，勺子里有一大半都是清汤。
入口，嚼了几下，咽下。
江奶奶啧了一下嘴。
“鲜是挺鲜，就是味道有点太谈了，感觉吃不出什么味道。”江奶奶有些遗憾。
鸡豆花本身就是阳春白雪派的清淡清汤菜，江奶奶年纪大了味觉退化比一般人要重口不少，她的这条评语基本上可以忽略不计。
在江奶奶舀第三勺的时候，江卫明提着巨大食盒进来了。
这是一个非常古朴，低调中透露着奢华，盒身上甚至还有雕花，不知是用什么木头做的看上去很有质感的，平凡的木质食盒。
食盒里装着数碗低调中透露着奢华，平凡中彰显着不凡，大家梦寐以求的鸡豆花。
之前一直安静的坐在椅子上，即使是在江奶奶吃鸡豆花的时候，也没有露出太过热切的眼神的大伯母突然蹭的一下从椅子上站起来，一个闪现就到了门口，非常熟练的从江卫明手中接过食盒，脸上挂着热情的笑容。
“三伯我帮你提，真是辛苦您了，做好了还要专程给我们送过来。”舔狗且不失风度。
大伯母的这份敏捷，这份真诚，这份反应的速度，使江家众人望尘莫及。
章光航都惊呆了。
大伯母手脚麻利地把食盒放在桌上依层打开，将里面的鸡豆花端出来，不动声色地端走了份量最多的一碗，坐回原位。
众人一拥而上开始争抢自己看上的那碗，就连章光航也在其中，藏起鸡豆花来快准狠，完全不见高富帅的风度。
趁大家抢鸡豆花的时候，大伯娘冲江卫明露出了一个灿烂的笑容，关切地问道：“三伯，您吃了吗？”
江卫明看见众人抢碗的样子只觉得高兴：“鸡豆花这东西我年轻的时候吃多了，再吃就没意思了，今天是我特意做给你们的。”
“载德他们的那份我也一起端过来了，你待会儿叫他们过来吃，厨房那边还没忙完我先回去忙了。”江卫明笑道。
“好的三伯，食盒和碗等会儿我拿过去。”大伯母热情地道。
在大伯母和江卫明说话的功夫，众人已经把桌上的鸡豆花瓜分完毕，剩下几碗分量最少的留在桌上等待江载德他们过来吃。
江枫端着小碗拿着勺，看着碗中的鸡豆花，觉得此刻他手上端着不是一碗食物，是一碗圣物。
甚至觉得很荣誉。
江枫舀了一小块鸡豆花，伴着勺中的清汤，入口。
正如江奶奶所说的，嘴巴里包了一整只鸡的感觉。
整只鸡的鲜美，都在这一刻融化在了嘴里。
甚至感觉除了一只鸡，还有半头猪。
江枫感觉他的形容词好像被江奶奶带跑偏了。
咽下。
美妙的体验结束了。
江枫更加小心地又舀了一小块鸡豆花，配上足够的清汤，再次送入口中。
美妙！
美味！
珍馐！
什么米其林，什么罗兰，什么来势汹汹，什么财大气粗，在这一小碗鸡豆花面前又算得了什么呢？
这个世界上难道还有什么事情会比品尝面前这碗鸡豆花更加重要的吗？
饭厅里的所有人基本上都微眯起了眼，脸上洋溢着幸福。
顶级清汤菜的鲜美，妙不可言。
陈素华领着江载德他们来到饭厅时看到的就是这样的一幕仿佛邪教做法的场景。
每个人手上都端着果盘，江载德手上不光端着果盘胳膊肘里还夹着一条一次性纸杯。
陈素华：？
江载德：？？？
王浩＆江孝然：(_?)
虽然不知道发生了什么，但是大家还是很自觉的走到桌边把手上的果盘放下，然后就发现了桌上的鸡豆花。
豆花？
江载德觉得有些奇怪，过元宵不应该吃汤圆或者元宵吗？吃豆花做什么，而且旁边还没有糖罐子。
虽然心里觉得奇怪，江载德的身体还是很诚实的拿起离他最近的一碗鸡豆花。
“德德！”江建国突然睁大了眼睛怒斥江载德，把江载德吓了一跳。
“爸，怎么了？”江载德甚至还有些惶恐。
“你怎么能用这么粗鲁的姿势抓这个碗，要像我这样捧着，要尊重！”江建国一脸正色。
江载德：？
我爸疯了？
江载德默默把抓碗的姿势改成了捧。
因为捧的动作太过别扭，江载德没有先用勺子舀里面的鸡茸，而是把碗捧到嘴边，尝了一口清汤。
江载德震惊了。
江载德默默转头，一本正经地对江守丞和江孝然道：“要捧着，要尊重！”
第五百四十五章 破题
所有人都沉浸在了鸡豆花的海洋之中，在美味中遨游，在浪花中翻滚。
甚至在脑海中响起了熟悉的中华小当家的配乐，仿佛看见了穿着红色旗袍拿着扇子，不知道在干什么但是很开心的小姑娘。
包括江奶奶和陈素华在内，无一例外，每个人都是捧着碗，一脸虔诚地品尝着碗中的鸡豆花。
对待珍馐，要尊重！
但快乐的时光总是短暂的，即使大伙吃得再慢，鸡豆花也只有这小小的一碗。
质地鲜美，汤清白嫩。
江建国的眼睛湿润了，不光是因为手中空荡荡的碗，更是因为已经下肚了的这碗鸡豆花勾起了他童年的一些不是很美好的回忆。
鲜美多汁，质嫩爽口，玉盘珍馐，饕餮大餐，口齿留香，回味无穷，色味俱全，八珍玉食……
如果可以，他甚至想当场翻一番成语字典，用他能找到的所有的四字成语来赞美这碗鸡豆花的美味。
同时也想翻一下成语字典，用他能找到的所有的四字成语来形容他此时的懊悔与遗憾。
鸡豆花都如此美味了，和它齐名甚至名声更响的开水白菜还会差吗？
江建国在心中质问自己，为什么小时候没有坚持，到底为什么被亲爹吊起来打之后就放弃了要吃开水白菜这一崇高的理想。
这种等级的美味被打一顿算什么，被吊起来打算什么，被吊在窗户上拿竹子抽又算得了什么？
“小章啊，你们刚才说的那个什么罗兰，能做出这样的菜吗？”早已吃完江奶奶开口问道。
她之所以现在才开口，是因为之前一直在回味口中的美味。
他嫁给老爷子这么多年，还是第一次吃到这种让人震撼的食物。
“做不出来。”章光航放下了碗。
江卫明这种水平的鸡豆花，除了他之外估计没有人能做出来。
且不说那去掉了所有的筋，用刀背锤得细腻如雪花，入口的时候尝不出一丝颗粒感，口感细腻的和豆花毫无差别的鸡茸。就单单是那清澈如水般的清汤，就没有几位师傅能调出来。
这是一份巅峰之作，也是一份极致之作。
章光航甚至不敢相信这份鸡豆花是江卫明做出来的，即使他知道江卫明经验丰富厨艺高超，但他毕竟已经99岁了。99岁的高龄，体力与精力都大不如前，甚至味觉都已经严重退化。
章光航想不出来，江卫明到底哪来的精力去完成一道步骤如此繁琐精细的菜品。
“做不出来不就行了，真不明白你们刚才一个个都在那担心些什么。”江奶奶一脸无奈，“我虽然没做过生意，你们做生意的那些事情我不懂，但是当年z市是有两家国营饭店的。小枫爷爷当主厨的时候，另一家国营饭店的生意就没好过，有的时候上面新来了领导工作了几个月了都不知道那家店其实是国营饭店。”
“后来倒闭也是那家饭店先倒，不是我说，要不是后来建康接收了大厨的位置我们两个老的回乡下养鸡养猪去了，这国营饭店还不一定倒呢。”江奶奶道。
江建康惭愧地低下了头，心里毫无波动甚至还想再吃一碗鸡豆花。
章光航和江枫皆是一愣。
“所以说有什么好担心的，那个罗兰的水平又不如咱们，该担心的是他们才对。”
江枫刚想说江卫明已经年纪很大了，医生都建议他要多休息不能劳累根本不可能天天下场做菜。
但转念一想，三爷爷也不可以，亲爷爷也可以呀！
罗兰虽然是米其林二星餐厅的主厨，但老爷子不一定比他差呀！
再说对面再强也只有一个罗兰，又不可能蹦出第二个。他们店里可是群英荟萃人才辈出，江枫自己，章光航，吴敏琪，季雪，董家两兄弟六个人加起来肯定能顶得上一个罗兰。
比厨艺他们不输，比地段他们也不差。对面是新建商场整个顶楼，他们是北平二环独栋酒楼，对面有米其林二星光环加持，他们有《知味》封面质量保障。
这根本就不是一场单方面的屠杀，这是一次势均力敌的较量。
谁输谁赢还不一定呢，谁叫……
江枫看向桌上的空碗。
他们赢定了。
不要问谁给他的自信，问就是鸡豆花。
“对，妈您说得对，还是您聪明，我们怎么就没想到呢！”在江枫反应过来的同时王秀莲同志也反应过来了，不光反应过来了甚至已经开始考虑该鸡豆花定多少售价比较好。
王秀莲深深觉得桌上这个碗太大了，不能做这么大一份。这种好东西吃多了容易腻，应该弄小一点精致一点才有排面。
对，小一点，用最小的碗盛，汤也得少盛一点。
江载德因为不知道前因后果完全不知道江奶奶在说什么，只是用羡慕的眼光看着江孝然，看得江孝然心里发毛。
“载德堂弟，怎么了？”江孝然心想我碗里的鸡豆花都吃完了，你这么看我也没用呀。
“孝然哥，我真羡慕你！”江载德一脸羡慕，江守丞疯狂点头表示赞同。
王浩也疯狂点头表示赞同，但是他的赞同和江孝然的赞同不太一样。他不光羡慕江孝然，他还羡慕在座的所有人。
“羡慕我做什么？”江孝然一脸懵逼。
“你这些年能一直吃三爷爷做的菜真是太幸福了！”江载德对江卫明的事情并不是很了解，只不过是推己及人，觉得自己从小就吃老爷子做的菜，所以江孝然也一定是从小就吃江卫明做的菜。
江载德甚至想跟江孝然互换，虽然自己的亲爷爷很好，但三爷爷更好！
三爷爷不光脾气好，厨艺还好，还很乐于给他们做菜，简直是从课本里走出来的梦幻级的好爷爷！
当然，他完全没有觉得自己爷爷不好的意思，只是单纯的想和江孝然交换一下爷爷。
“我没有啊。”江孝然茫然的解释道，“我这些年都没有和爷爷住一起，小时候也没有，只是过年的时候会去爷爷家吃一顿年夜饭。其实真要算起来，我这么多年吃爷爷烧的菜就吃过那十几顿年夜饭。”
“这道鸡豆花我也是第一次吃，我不知道我爷爷做。”
然后江孝然就发现江载德，江守丞还有王浩看他的眼神变了。
变得痛心疾首，变得严厉，变得斥责。
“孝然哥你居然，你居然……”江载德心痛到说不出话来。
“实在是……”江守丞气到说不出话来。
“简直是……”王浩又嫉妒又生气到说不出话来。
“太过分了！”三人异口同声。
江孝然：？
我怎么觉得我现在是民族的罪人。
第五百四十六章 吃（第三更！）
接下来的半个多小时里，江载德和江守丞痛心疾首的对江孝然进行了该如何正确孝顺爷爷，正确吹爷爷的彩虹屁，正确服侍爷爷，正确让爷爷身心健康的相关教导。
江家的孝顺大孙子和孝顺二孙子把江孝然说得一愣一愣的，甚至连旁边旁观的王浩都不由自主的聚精会神地听两人的教导，讲到精彩之处甚至想掏出笔记本记录下来。
虽然他没有符合条件的爷爷可以孝顺。
被江奶奶一语惊醒梦中人之后，江家众人觉得这个不算危机的危机已经解除了，也不需要开讨论会研究如何应对对手了，就各自去干各自的事情散了。该打扫卫生的继续打扫卫生，该聊天的继续聊天，该摸鱼的继续摸鱼。
江枫和章光航商量了一下，觉得这件事情还是有必要告知两位老爷子的。毕竟两位老爷子才是泰丰楼真正的杀手锏，而他们这些泰丰楼的年轻一辈也需要在3月15号之前抓紧最后的时间临阵磨下枪。
尽管敌人不算可怕，也要认真对待。
没有烦恼一身轻松的江枫借着去厨房看一下晚饭进度，顺便问问两位老爷子需不需要有人打下手为由溜去厨房，想看看还有没有剩下的鸡豆花可以摸点来吃的。
江枫在厨房遇见了之前一直不见人影的李教授，李教授正端着碗一边吃鸡豆花一边跟江卫明，讲话夸赞他的手艺高超。
满满一碗鸡豆花，分量多到让江枫有些悔恨为什么现在才想起来要来厨房。
“小枫，有事吗？”江卫明看见了江枫。
“三爷爷，我来看看有没有什么需要帮忙的，怕你们忙不过来。”江枫笑着道，发现锅里还剩一点鸡豆花，大概有一碗的量。
老爷子抬头看了江枫一眼，对自己这个小孙子拙劣的谎言感到很失望。
“没什么要帮忙的，很快就开饭了，要是饿了的话锅里还有点鸡豆花。”江卫明笑眯眯地道。
江枫刚想说谢谢三爷爷，我就不客气了，就发现桌子上只有一个碗。
只有一个空碗，就代表江卫明和江卫国之中只有一个人吃了鸡豆花。
“三爷爷，你是不是还没有吃？”江枫问道。
“你三爷爷我年轻的时候这东西吃多了，不爱吃所以就不吃了。”江卫明道。
江枫才不信江卫明的话呢，江卫明年轻的时候物资匮乏，就算他是国营饭店的大厨也不可能吃鸡豆花吃多了。
“三爷爷，您辛辛苦苦做的菜您怎么能不吃啊？我帮你把锅里的这碗盛出来，您趁热吃。”江枫虽然很想再吃一碗，但是他们江家从来就没有做饭的饿着等着吃饭的人吃的道理。
老爷子这些年都是在厨房里一边做一边吃的。
“我不吃。”江卫明摇头，“我现在吃这些东西基本上都吃不出味道了，再好的东西让我来吃也是糟蹋没这必要。”
江枫愣住了。
他知道江卫明味觉退化严重，但没想到他居然连味道都吃不太出来了。
“那三爷爷你之前是怎么……”江枫有点懵了。
之前江卫明指导他做菜的时候，尝菜之后再做点评，点评的都是有理有据头头是道的，指出来的问题和毛病都没有错。
“虽然尝不太出味道但是舌头还是有感觉的，能判断出菜是好菜，但是……”江卫明的笑容中带着一丝苦涩，“但是尝不出菜真正的好味道了。”
“正好锅里还剩一点，小枫你来了就把它吃了吧，我吃这些也是浪费。”江卫明道。
江枫没说话，从碗柜里拿出一个新碗，把锅里剩下的鸡豆花全部盛进了碗里，满满一碗。
江枫把碗递给了江卫明。
“三爷爷就算你尝不太出味道，但是这是您辛苦做出来的菜，您就应该吃。”江枫道，“您是做这道菜的厨师，如果连您吃都算糟蹋，那我们才是真的糟蹋了。”
“三哥，听小枫的。”一直沉默的江卫国开口了，“尝不出味道怎么了？尝不出味道就不能吃好东西了？”
“尝不出味道我们还可以吃口感，我家那位老太婆这几年口味也是越来越重，吃原先的东西都和我抱怨说感觉没什么滋味，但不照样吃得开心。”江卫国显然把这些话憋在肚子里憋了有一段时间了。
“吃！”
江卫明一愣，看着一脸诚恳的江枫和脸上写满了不高兴与不服气的江卫国，无奈地笑了。
“三哥你就吃吧，你这个做菜的人都不吃，弄得我这个蹭吃的人都不好意思吃了。”李教授端着碗笑道。
“我吃。”江卫明笑着接过碗，舀了一大勺。
“我觉得以后咱们这些味觉退化的老头子做菜的得给自己单独做一份，不然这东西吃到嘴巴里也没滋没味的怪不舒服的。”江卫明道。
江卫国撇过头去不看他，坚决不把自己划入味觉退化的老头子范围里。
江枫看着江卫明把一满碗鸡豆花吃完，觉得自己在这既偷吃不到东西又帮不了忙，待在厨房里有点多余，正想敲咪咪地溜走，就被李教授叫住了。
“小枫，跟我去趟书房，我和你聊聊你毕业论文的事。”李教授放下了碗。
江枫跟着李教授去了书房。
对于应届毕业生而言毕业论文确实是头等大事，江枫过年期间就花了不少时间在毕业论文上。他原本就准备来李宅跟李教授讨论一下论文的事的，结果刚来北平就收到了罗兰这个大消息，直接把这事儿给忘了。
江枫所写的部分李教授已经看过了，他跟江枫讨论了一些更详细的细节，又向他推荐了几篇论文期刊，让他回去花点时间多看看，争取早日完成初稿交给他修改。
只要江枫能完成初稿，剩下的就没他什么事了，润色和修改的部分李教授会帮他完成，他只需要等着答辩就行。
两人在书房讨论了半个多小时，一直到陈素华进来告诉他们马上就要开饭了，让他们出去吃饭才停止。
“对了姑爷爷，上次你给我的那些信我已经把它们摘抄完了，要不要我下次把那些信带过来还给你？”江枫问道。
那些信被他放进游戏道具外卖箱里收进道具栏了，放进外卖箱里的东西能保质保鲜，江枫觉得用它来储存信件也不错。
“那些东西我留着也没什么用。你陈奶奶喜欢打扫卫生整理我的书架，要是放我这没准哪天她就在整理书架的时候把它撞掉了，弄到角落里了反而不好。这些信本来就是我母亲写给你太爷爷的，当年没有寄出去现在转交给你也算得上是物归原主了。”李教授对于送出去的东西从来没有要收回来的意思。
“保存的事就交给你了，要是放我这该如何保存也挺麻烦的，就当是我偷个懒把这件事情交给你做了。”李教授笑道。
“去吃饭吧，本来没觉得饿，刚刚吃了那一碗鸡豆花反倒开胃了，就是不知道你爷爷和三爷爷会不会做元宵，刚才在厨房的时候我都没注意看。”
“元宵估计是没有，我爷爷来的时候带了不少汤圆，芝麻馅的，也挺好吃。”江枫道，和李教授一起离开了书房。
“那我可得多吃点，你陈奶奶是北方人只会做元宵，前些年住在a市我都没怎么吃过汤圆。”
第五百四十七章 蛋黄莲蓉玫瑰酱
晚饭很丰盛。
猪肉，牛肉，羊肉，鱼肉应有尽有，老爷子甚至还给大家做了一大锅鲍汁捞饭。但珠玉的在前，反倒显得这顿丰盛的晚宴吃起来有些没滋没味的。
至少江枫觉得，他至少会回味三天那一小碗鸡豆花的味道。
把口味养刁只需要一瞬间，但认清现实却需要很久。
因为是元宵，所以在吃完饭后无论是很撑还是有点撑，每个人都吃了小半碗汤圆以表达自己对元宵节的尊重。
吃完汤圆后，大家又坐在餐桌边聊了些有的没的，吹了些微不足道的牛逼，就同李教授和陈素华道别，各回各家。
王浩因为明天要上班晚上就不在江枫家住了，接替他位置的是江孝然，江孝然定了明天中午回魔都的飞机。
回去之后，江孝然从自己仅有的大包里摸出了江卫明的体检报告把它交给江枫，江枫看了几眼发现这不是自己能看懂的东西，就下楼把体检报告交给了能看懂的江建党江守丞明天早上7点就要回医院上班，今天晚上他住离医院比较近的宿舍。
江枫送完报告回到家里，发现江孝然正孤单地坐在沙发上玩手机。江孝然身上还穿着毛衣显然是还没有习惯北方的暖气，但很快他就会习惯的，江枫预计他会在5分钟之内热到把毛衣脱下来。
“孝然哥，你明天中午几点的飞机？”江枫问道，给江孝然倒了一杯凉白开。
“中午一点多的，我查了一下地图11点出发应该没问题。”江孝然道。
江枫点头：“11点出发是差不多，我送你，放心，不会迟到的。”
江孝然连忙拒绝：“不用送不用送，我刚刚听三叔说你们好像明天晚上就要正常营业了，明天肯定很忙，不要花时间送。”
江枫露出了一个笑容：“顺路而已，我女朋友明天中午12点到的飞机我去接她。”
江孝然：？
天就这样成功被江枫给聊死了。
意识到自己好像触及了江孝然的雷区的江枫轻咳一声，强行转移话题：“孝然哥，你们今年的年夜饭应该是三爷爷下厨做的吧。”
“对。”江孝然顺利的被转移了话题，露出了一个浅笑，“今年的年夜饭是爷爷做的，我妈想做爷爷还不让。也没做多，三道热菜三道凉菜一共六道菜，反正我们家人少够吃。”
“我这样说可能在你听来有些不孝，我对我爷爷其实没多少感情。”江孝然也不知道为什么自己突然想跟江枫聊这个，反正就是想聊，从下午吃鸡豆花的时候就想聊。
“你可能不清楚，从我小时候有记忆开始，我爸和我爷爷关系就不好。”江孝然突然忆起了往昔，“除了过年我爸从来不会带我回爷爷家，平时也不会给爷爷打电话，只是有的时候会和奶奶打电话。和我大伯家也不往来，我现在都不太记得我大伯和我堂哥长什么样。”
“今年过年的时候爷爷住我们家，听爷爷和我妈说我小时候过年回爷爷家干的事情我居然一件都不记得，唯一记得的就是被我爸揍哭的那次。记得那次还是因为自那次之后我爸就再也没有过年带我回爷爷家，都是我妈带我回去。”
“我甚至对爷爷原先是什么样都不太记得了，但是今天下午吃鸡豆花的时候我好像想起来了一点。”江孝然看着江枫，好像正在下定一个决心。
“我感觉爷爷变年轻了。”
“嗯？”江枫被这个生硬的转折给惊到了，“年轻？”
“我之前对我爷爷唯一的印象就是他年纪很大，很苍老，反正…反正比我外公要老很多。”江孝然也不知道该怎么形容，“原本我是不记得的，但是今天下午爷爷把鸡豆花端出来笑着叫我们吃的时候我一下子就想起来了。”
“小时候过年的时候虽然爷爷也会笑着叫我吃菜，但是那个笑和现在的笑不一样，那个笑不是真的高兴的笑。”
江枫喝了一口水静静地听着，他觉得江孝然真正想跟他说的不是这个。
江孝然又用他贫乏的语言，有些语无伦次地描述了一下他今天下午想起来的小时候记忆中的江卫明，那个明明脸上带着笑去从来没有真正高兴过的江卫明。
“江枫堂弟，你觉得北平是个好地方吗？”江孝然突然问道。
“当然是个好地方。”江枫道。
“那和魔都比呢？”
江枫有些纠结：“这我就不清楚了，我也没在魔都住过，应该都挺好的吧，不过北平有暖气。”
“孝然哥你怎么突然问这个？”江枫问道。
“我爸昨天晚上和我说他打算搬到北平来住，问我愿不愿意。”江孝然道，“本来他是想把爷爷留在魔都的，但是我们都能看出来爷爷更想住在北平。”
江枫差点被自己的口水给噎死。没想到啊，江永这平时看起来办事挺稳当的，还是《知味》杂志社的主编，真做起事来居然这么莽。
搬家这种大事居然说得跟出差一样。
“你愿意吗？”江枫好奇地问道。
“我肯定是不愿意的，我从小就生活在魔都，就连大学都是在魔都读的。”江孝然道，“而且这不是简单的搬家的问题，我，我妈还有我爸，我们三人的工作都在魔都，这根本就不是说说就能解决的事情。”
“但是，今天下午载德堂弟还有守丞堂弟跟我聊天的时候，我突然发现我是一个不孝的孙子。”
江枫：……
我们这边孝顺孙子的要求是很高的，你可以不用用如此高的标准来难为自己。
“我也是个快30的人了，有稳定的工作，固定的存款，却从来没有照顾过爷爷。”
“我明明知道爷爷一个人住在乡下，却从来没有想过要去看他，去找他，给他打电话，更没有想过要把他接过来住。”
“我完全把他遗忘了，我忘了我有爷爷。”
江枫愣住了。
“可是你不一样，你从来没有见过我爷爷，甚至不知道他的存在。只是因为看到了一张照片，有了一个猜测，就千里迢迢的去找他。”
“明明是我的爷爷，可尽孝的却是你们。”
“我……”江孝然有些说不出话来。
“谢谢。”
江枫沉默地看着他。
他没有资格来评判这件事情，即使他比江孝然还要清楚整件事情的前因后果。这件事情每个人都有错，就连江卫明自己也不例外，江孝然反而是其中最无辜的存在。
可现在，最无辜的人在内疚，最应该内疚的人却无动于衷。
两人就这样沉默着。
门口突然响起了敲门声，响起得恰到好处，这给了江枫一个起身跑到门口去的机会。
是季月，手上拿着两个罐子，就是不知道她是什么时候回来的。
“你什么时候回来的？”江枫问道。
“刚到的呀，我家老章去接的我，这是我妈过年期间新尝试的两款…两款…两款酱吧。我怕我等下收拾东西就把这事忘了，所以就先拿出来给你，你家琪琪回来了吗？”季月朝里面探了探，“江老板，您能不能先我进去外面真的很冷！”
江枫连忙侧身让季月进来，顺便向季月介绍江孝然：“这是我堂哥，是三爷爷的小孙子。”
“你好，我叫季月，是泰丰楼的大堂经理，住楼上。”季月道。
“你好，我叫江孝然。”江孝然冲季月点头。
季月又在屋里看了看：“你家琪琪还没回来？”
“她明天中午到。”江枫道。
季月一脸羡慕：“你们后厨真好可以明天中午再报道，不像我们大堂，明天早上就要开始打扫清理，规整。”
说着，季月深深叹了一口气，脸上写满了我不想上班。
“我这也没什么别的事，我还以为你家琪琪来了本来想找她借卷发棒的。”季月将手中的两瓶酱塞给江枫，“这是我妈做的蛋黄莲蓉玫瑰酱，直接吃拌面吃蘸面包吃都好吃！”
江枫：？
你再说一遍，什么酱？
“蛋黄莲蓉玫瑰酱？蛋黄莲蓉不是月饼吗？”江枫的世界观受到了巨大冲击。
“其实不瞒你说，吃起来还真的隐约有那么一点月饼味。这里面具体加了什么我也不清楚，反正我妈跟我说的就是这个叫蛋黄莲蓉玫瑰酱。酱是她做的，名字是她取的，我也没办法。”季月耸了耸肩，“不要被它的名字吓到，这个酱真的挺好吃的。”
“我先回去打扫卫生了，阿雪和夏夏要凌晨四五点才到。我真不明白了，不就半个多月没住吗，怎么屋里那么多灰，明明走之前门窗都关好了。”季月一边嘀咕一边离开了。
江枫看着手上的瓶子，这是一个非常普通，平凡，在超市里随处可见的理论上应该装着橄榄菜的瓶子。
谁又能想到这个瓶子里装的是蛋黄莲蓉玫瑰酱呢？
江枫扬起了瓶子，对江孝然道：“要不要和我一起尝尝？”
江孝然：“……尝一点吧。”
一分钟后江枫和江孝然坐在餐桌边，一人一把搅咖啡用的小铁勺蘸着瓶子里的蛋黄莲蓉玫瑰酱，吃得不亦乐乎。
季月说的没有错，这样一款材料不明的神奇的酱，吃起来真的隐约有一种在吃蛋黄莲蓉月饼的感觉。
奇妙的感觉，谁吃谁知道。
“所以孝然哥，你现在是怎么打算的？”江枫问道，口气非常随意，气氛非常愉快。
很多在正常情况下说出来会觉得很尴尬的问题，在吃东西的时候能张口就来。
这可能就是食物的魅力吧。
也可能是蛋黄莲蓉玫瑰酱的魔力。
“搬到北平来我觉得不现实，但是如果有机会来北平出长差或者调动工作来北平工作一段时间的话，我觉得还是可以接受的。”江孝然道，“其实我爸他们杂志社在北平这一片的工作还挺多的，如果他想的话估计能过来出几个月的差。”
“我回去跟领导申请一下，没准也可以在这边工作几个月。”
江枫闻弦歌而知雅意：“我们这个小区还有一些精装修待租的房子，如果你们确定了的话，我可以帮你们联系中介租房子。”
“先别跟我爷爷说的，确定了再告诉他，免得让他失望。”江孝然笑道。
“行。”
第五百四十八章 特产
正月十六，是泰丰楼全体员工结束年假上班报到的日子。
也是江枫结束安逸且可以睡懒觉的假期，重新投入到工作岗位的日子。
江枫被手机震动震醒的。
醒的时候整个人还有点神志不清。
江枫半眯着眼睛看了一眼手机，发现不是闹钟是电话，连来电人是谁都没有看清就随手接了。
“喂？”江枫有气无力地道。
“师父我给你买了早餐，现在门口。我刚刚敲门没有人开门，你快点出来帮我开门！”与之形成鲜明对比的是季夏活力十足的声音。
江枫有些懵逼，挂掉电话躺在床上反应了几十秒他想起来自己好像确实有一个徒弟。为了成全夏夏的一片心意，江枫艰难的起床披上睡衣，顶着一头鸡窝去开门。
季夏抱了一堆东西在外面等着，手上抱着一个袋子提着两个袋子，脚头边还有三个袋子。
如果这些都是季夏给江枫买的早餐的话，江枫怀疑季夏可能把一整个包子店包圆了。
江枫帮季夏把脚头边的三个袋子拎起来示意季夏快进来，季夏把鞋一脱连拖鞋都来不及穿就抱着东西进了厨房。
“夏夏，穿拖鞋！”江枫站在门口喊。
季夏只能放下东西乖乖出来穿拖鞋，把一直隐藏在众多袋子里的煎饼果子递给江枫，江枫接手的时候还是温的。
“你和你姐什么时候回来的？”江枫看了眼墙上的挂钟，现在还不到7点。他记得昨天晚上季月跟他说季夏和季雪坐的是今天凌晨四五点左右到的火车。
“刚回来的，我们到的时候天还没亮，既没有公交也没有地铁，所以我和我姐打车回来的。”季夏道，“师父，打车真的好贵啊！”
“等我以后有钱了，我天天都要打车！”
江枫：？
志向远大，就是不太环保。
“你这袋子里都是些什么？”江枫问道。
“这些都是我婆婆让我带给师父你的东西。”季夏道，“有干贝，咸鱼，干虾，鱿鱼，目鱼还有牛肉丸，都是我婆婆亲手做的。”
江枫打开离他最近的一个袋子，发现袋子里面都是干虾，一看就知道是鲜虾晒干之后加盐封存的。
江枫没想到季夏过年回趟家居然给自己带了这么多家里的特产。回来的第一件事情不是回家睡觉而是帮他买早餐，一时间感动得甚至想再给季夏发一个红包。
江枫咬了一口煎饼果子，皮薄，里面的篦儿脆，加了鸡蛋，里脊和油条，酱汁的味道也十分熟悉，像是他平日里常去买的那家的煎饼果子。
“夏夏，你这煎饼果子在哪买的？”江枫问道。
“就是师父你之前常吃的豆汁摊旁边的那家。”季夏道。
江枫又咬了一口煎饼果子，更加感动了。
那家煎饼果子摊离小区有一段距离，一来一回起码要半个小时，他没想到季夏居然专程跑那么远就为了给他买煎饼果子。
“夏夏你坐了一晚上火车肯定没睡好，快上去睡觉吧，等下中午师父带你去吃好吃的。”江枫笑得一脸慈爱。
“谢谢师父！”季夏顿时兴奋，“师父，我不困，我和我姐这次买的是卧铺，我在火车上睡得可熟了！”
“对了，夏夏你怎么想到去给我买煎饼果子的？”江枫顺嘴问了一句。
“因为我超想吃煎饼果子，我们家那边根本就没有卖煎饼果子的，市里面好像有但是县里面没有。我本来下了火车就想吃的，但是火车站那边也没有看见，所以回来放了行李我就去买煎饼果子了。”季夏道。
江枫：……
你红包没了。
“好了，快回去吧，到了11点左右我再叫你下来带你去吃饭。”江枫开始赶人。
季夏快乐地离开了，完全不知道自己刚刚失去了什么。
虽然徒弟只是顺便给自己买了一份煎饼果子，但是顺便也算是有心。更何况煎饼果子本身并没有过错，江枫三两口吃完煎饼果子，把包装袋扔进垃圾桶里，开始研究季夏带给自己的这些出自她婆婆之手的特产。
之前在门口的时候江枫没闻见袋子里的海鲜味是因为凑得不够近，而且那时候他还带了些困意满脑子都是回去睡回笼觉没把注意力放在这上面。现在季夏走了他开始研究这些东西了，海产品独有的腥味就变得明显了起来。
江枫因为之前一直住在内陆城市海鲜价格高昂的缘故很少接触海鲜，来了北平之后才开始经常接触，但经手的也都是活的，这种经过一些特殊处理晒干后的虾干鱼干还是比较少见的。
江枫把季夏婆婆所制作的这些风干海鲜挨个掰了一点尝了尝，有些偏咸，但意外的还不错，尤其是虾干。江枫在尝的时候没忍住直接就吃了一个，非常有嚼劲，别有一番风味。
牛肉丸也是纯手打的，这个江枫没有尝只是上手捏了捏。牛肉丸中牛肉的筋膜没有剔除所以显得肉质不是那么细腻，做牛肉丸是个力气活同时也是个精细活，江枫猜可能是老人家没那么多精力所以就偷懒省略了这一步骤。
可以看出来季夏婆婆是一个十分擅长制作食物也非常乐衷于制作食物的人，估计曾经也是家中掌厨的存在，多才多艺，和不会做熏肉，腌肉，泡菜等一系列食物的江奶奶形成鲜明对比。
当然江枫完全没有嫌弃自家亲奶奶的意思，毕竟江奶奶做的香葱烙饼是那么的好吃。
就是平日里不怎么做。
因为过年期间家里都没有人住的缘故冰箱也是空荡荡的，季夏带来的这些特产被江枫分类放进冰箱里，给这个平日里都只能装大地和淡水产物的冰箱增添了一丝海的味道。
整理完了冰箱江枫又顺便打扫了一下厨房，检查了一下调味料和厨具，还顺便在碗柜里发现了已经失踪半年之久的水杯。
忙活完这一通之后，江孝然也起床了，开始洗漱准备收拾东西。
“之前是不是有人来了？我隐约好像听到了点动静。”江孝然问道。
“我徒弟来了，给我带了点她们家的特产。对了，孝然哥，你要不要拿点带回去？东西都挺好的平时市面上估计买不到，那个虾…牛肉丸就很不错。”
“啊，谢谢江枫堂弟了。要是我五一之前能调来北平出差，我也给你带点我外婆做的咸鱼和腊猪蹄，那东西天热了放不住。”江孝然道。
“不客气。”江枫露出了一个大师级谎言的笑容。
第五百四十九章 接人
江孝然来的时候只带了半包东西，走的时候包倒是塞满了。季夏婆婆做的牛肉丸正好塞进江孝然的包里，一颗不多一颗不少，可见这袋牛肉丸和他是真的有缘。
江枫去楼上喊季夏下来，下电梯的时候顺便在电梯里向江孝然介绍了一下季夏。江孝然在听说季夏是江枫徒弟之后不免得多看了季夏几眼，作为一位程序员，徒弟这两个字离他实在是有点遥远。
“江枫堂弟，你们厨师收徒弟跟电视剧里拍的一样吗？那种要拜师要磕头要进茶的。”江孝然好奇地道。
“要的要的。”江枫还没来得及回答季夏就率先抢答，“不光拜师的时候要磕头敬茶，拜完师之后徒弟还要孝顺师父，帮师父打扫卫生，帮师父打下手，听师父的话，帮师父买早餐，等以后师父结婚有小孩了还要帮师父带小孩。”
江孝然：？
江孝然看江枫的眼神顿时就变了，脸上写满了没想到你居然是这样的堂弟。
诱骗无知未成年少女。
人渣！
人渣江枫：……
“夏夏你想不想吃关东煮呀？我记得前面拐角有一家便利店，里面应该有关东煮，要不咱们先去买点关东煮给你的肚子吧。”
“唉呀，好巧，卖红薯大叔今天在。夏夏，要不师父给你买两个烤红薯吃吧！”江枫决定用吃了堵住季夏的嘴。
最后，季夏端着一杯关东煮抓着两个烤红薯或成最大赢家上了地铁，江孝然在便利店里买了两个金枪鱼饭团当做午饭边走边吃。
三人到达机场的时候正好是11点整，机场人不多，江枫陪着江孝然走到了安检门口目送他过安检，就像每一个送行的人一样对江孝然挥手作别。
吴敏琪的飞机还有半个小时才到，江枫今天来机场不光是为了接吴敏琪，还有三个一定要接的人。
董仕，董礼和黄师傅。
黄师傅的到来其实算得上是意外之喜，江枫没准备让黄师傅这么早就来，是黄师傅自己等不及了。
过年的时候，江枫和董仕委婉地提了提有关自己二爷爷的事情，董仕就在去给黄师傅拜年的时候将江枫所说的一五一十地转告给了黄师傅。
董仕和董礼来泰丰楼应聘本就是个意外，黄师傅最先给他们推荐的是永和居。黄师傅本就因为放心不下这两个小徒弟想要在年初的时候来北平一趟，专程来泰丰楼拜访江家人。现在又突然沾亲带故了起来，黄师傅就更加等不及，不顾寒冬，和董仕董礼一同来了北平。
当然，这一切江枫都没有告诉任何人。
这也是他做事的习惯，可能不是什么好习惯，但他就喜欢这样。在事情没有完全确定之前，即使有99%的可能性，但在剩下的1%无法确定的情况下，江枫便不会声张。
就像之前去蜀地找江卫明一样。
黄师傅师徒三人的飞机比吴敏琪的飞机要晚10分钟到达，江枫领着季夏找位置坐下慢慢等。
两个烤红薯季夏在地铁上已经啃完了，现在正端着已经凉了的关东煮慢慢吃着。
江枫仔细打量了一下季夏，发现夏夏好像胖了。
不光胖了，而且胖的很明显，胖得脸都圆了。
早上的时候江枫以为季夏看上去圆滚滚的是因为衣服穿的多，现在看来可能不仅是衣服的问题。
“夏夏，你今年过年在家里应该吃了不少好吃的吧？”江枫旁敲侧击。
季夏点点头：“嗯，婆婆今年过年给我烧了好多好吃的，从我回家那天开始到昨天走，婆婆一共杀了11只鸡烧给我吃。”
江枫：？
江枫看了一眼夏夏的小圆脸，觉得她们家那11只鸡死得不冤。
“对了夏夏，你要不要让你姐姐带你去办张银行卡？你现在有手机了，办张银行卡绑定微信就可以用手机付款了。”江枫道。
“不用。”季夏摇头，“我把师父你给我的红包里的钱还有之前打工攒的钱，过年的时候全都交给婆婆了，让婆婆替我存着，话费也是婆婆替我交。”
现在的季夏是身无分文的小穷光蛋。
“还有师父，今年过年的时候姐姐和婆婆一起做咸鸭蛋，结果……”季夏就像打开了话匣子一样，把在过年期间所发生的所有她觉得值得跟江枫分享的事情全都一股脑讲了出来。
季雪，婆婆，表姐，舅舅，舅妈，甚至连很少出现在她和季雪口中的亲爹都有所出镜，季夏从腌咸鸭蛋讲到包汤圆，就连去院子里抓鸡结果被鸡啄了一口这样的小事都讲了。
唯独没有提到她妈。
季夏不说江枫也不问，只是在时间到了的时候适时地打断了季夏的讲话，带着季夏去接吴敏琪。
吴敏琪穿着一身厚厚的黑色羽绒服，拖着两个特大号的行李箱在人群中分外耀眼。江枫连忙上前从她手里接过一个行李箱，季夏想接过另外一个被吴敏琪笑着拒绝了。
“夏夏什么时候回来的呀？”吴敏琪笑着问道。
“今天早上到。”季夏道。
“琪琪你怎么带两个箱子回来？”江枫问道。
吴敏琪回去的时候明明只带了一个行李箱，家里东西齐全，就算有多余的东西要带应该也没有到需要用两个大号行李箱装的地步。
“你手上那个箱子里装的都是泡菜。”吴敏琪道，“半箱是我爸腌的，还有半箱是我爷爷腌的。”
江枫吃了一惊，他手上这个行李箱拖起来分量可不轻，如果一整箱都是泡菜那少说也有20来斤。
“其实本来没想用这么大的行李箱子，原本是用个小箱子装的，正好能装下我爸腌的泡菜。结果昨天爷爷打电话叫我过去拿泡菜，说是让我带给江爷爷他们的一点特产，所以才换了这个最大号的行李箱。”吴敏琪道。
吴敏琪拖着箱子想往出口处走，发现江枫和季夏都没动，问道：“枫枫，走啊。”
“还有人，再等等。”
“还有谁？”
“董仕，董礼还有黄师傅，他们也是今天到，就比你晚10分钟估计马上就出来了。”江枫道，“如果没有意外的话，黄师傅应该是我二爷爷的徒弟。”
吴敏琪点点头，对于这个惊天消息没有多少震惊。
江枫去属地找江卫明的全程她都很清楚，中途还出了点力虽然没帮上什么忙，而且她也知道江卫国上面有6个哥哥。
就算江枫今年再冒出几个新爷爷，吴敏琪也不会觉得奇怪。
“那你二爷爷还在世吗？”吴敏琪问道。
“如果黄师傅真的是他的徒弟的话，那我二爷爷早就去世了。所以才要确定，如果是的话我们总得去二爷爷的坟前问候一下。”江枫道。
“也是。”吴敏琪点头，站在原地和江枫一起等人。
季夏：？
什么黄师傅？什么二爷爷？
师父不是带自己出来吃饭的吗？
“师父，我们等下还去吃饭吗？”季夏问道，虽然两个烤红薯和一杯关东煮下肚她已经有**分饱了，但是如果等下还能吃好吃的话，她不介意再多吃两口。
毕竟胃容量就像海绵里的水，挤挤总会有的。
“吃，等下师父和吴姐姐带你去吃好吃的。”
第五百五十章 亲徒弟
黄师傅是被董仕董礼两兄弟搀着出来的。
头发半白，面色苍白，脚步虚浮，额头上还挂着些许冷汗。
江枫虽然不认识黄师傅，但他认识董仕和董礼呀。见此情此景，江枫心里一惊连忙迎上去，接过行李箱，关切地问道：“黄师傅这是怎么了，晕机吗？”
“我没事。”黄师傅虚弱地摆摆手，“就是最后飞机下降的时候有点头晕恶心，休息一下喝两口水缓缓就好了。”
江枫连忙去给黄师傅拿水，刚刚季夏一直在跟他吧吧聊过年的事情说得口渴了，江枫在给她买水的时候顺便也给自己买了一瓶，还没开呢。
黄师傅喝了小半瓶水，脸色稍微好了一些但依旧有些站不稳，需要董仕和董礼扶着。
“我看黄师傅这个晕机挺严重的，要不要我去帮他买点药？”江枫问道。
“我师父不是晕机。”董仕面露难色，“他是恐高。”
江枫＆吴敏琪：？？？
“恐高你们怎么还订机票？”吴敏琪看向董仕的眼神中带了一丝指责。
董仕：“……师傅是上了飞机之后才发现他恐高。”
众人：……
黄师傅幽幽地叹了一口气：“唉，人老了跟不上时代的发展了，我年轻的时候哪会想着有一天能坐飞机出门呐。”
董礼一边搀着黄师傅一边还不忘拆台：“师父我都和您说了不要往窗外看，飞机降落的时候您偏要往窗外看看。您那座位都不靠窗，越过我也要看。”
黄师傅尴尬地咳了两声，如果不是他现在没什么力气肯定要狠狠地敲董礼一个毛栗子让他闭嘴：“还不是你们郑师叔说的，说什么飞机上升和下降的时候窗外的景色最美，我看也没美到哪里去，什么都没看见还头晕犯恶心。”
“您恐高从那么高往下看肯定恶心呐。”董礼继续拆台。
“你闭嘴。”
黄师傅虽然说话的时候挺有活力的，但整个人看起来还是病怏怏的没精神。江枫原本是打算带着黄师傅去前几个月新开的一家很火的素食餐厅吃点清淡的素食的，看黄师傅这个样子估计是去不了了。
“小老板，我们两个先把我们师父送回去休息，有什么事情的话今天晚上或者明天再说你看可以吗？”董仕问道。
“当然可以，先让黄师傅好好休息，什么时候休息好了什么时候再谈，不急的。”江枫连忙道，“你们两个下午晚点来也可以，三点以前到就行了。”
“谢谢小老板了。”董仕向江枫道谢，和董礼一起拖着行李箱搀着黄师傅拦车回去了。
江枫打电话向之前预定的素食餐厅取消预定，他订素食餐厅原本就是考虑到黄师傅年纪大了又刚下飞机吃不下什么荤腥。现在黄师傅因为恐高直接回去休息了，他们三个肉食动物也不用去素食餐厅吃饭了。
“师父，我们还吃午饭吗？”季夏感觉她的大餐可能没了。
“吃。”江枫道。
饭肯定是要吃的，他从早上到现在还没吃东西呢。
“琪琪，要不咱们去何月茹家的店里吃火烧？”江枫提议道，“她家店离地铁口近，咱们可以回去把行李放了再去吃火烧。”
“嗯。”吴敏琪没有任何异议。
回去的路上，江枫简单的跟吴敏琪介绍了一下泰丰楼近来以及不久的将来可能会面临的严峻挑战。吴敏琪的反应和之前听江枫说黄师傅事情的时候没什么区别，都只是简单的点头嗯了一声表示自己知道了，并没有表现出过分的吃惊或者其他感情。
吴敏琪现在在担心另一件事情。
这么多泡菜装在同一个行李箱里，托运的路上难免会有些磕磕碰碰的，这些瓶瓶罐罐都只是简单的用布或者塑料纸包了一下，吴敏琪担心它们会在行李箱里自我了断。
吴敏琪进家门后的第一件事情就是打开行李箱检查里面的泡菜。所幸它们都很坚强，求生意识良好，每一瓶都完好无损。
吴敏琪把装泡菜的瓶子挨个从行李箱里拿出来放在柜子上，准备放完了就出去吃饭。季夏就在旁边看着，对瓶里的泡菜产生了浓厚的兴趣。
“吴姐姐，瓶子里的这些东西可以直接吃吗？”季夏问道。
“当然可以，夏夏想吃吗？”吴敏琪笑着问道。
季夏点头，吴敏琪随手将手上的一罐泡菜递给季夏：“那这罐泡菜夏夏就拿着吧，先尝尝合不合口味，要是喜欢的话就带回去吃。”
季夏接过泡菜，拧开盖子，小心地在里面挑选一番，最后用两根手指夹起了露在外面的看上去最小的一块塞进嘴里。
“咳咳咳咳咳！”下一秒，季夏差点把自己的肺都咳出来，涕泗横流。
早就蹲在地上偷吃起泡菜的江枫一惊，抬头，只见季夏右手上抓着的那一根小小的辣椒蒂。
江枫：……
真不愧是我徒弟，吃泡菜都是先吃辣椒的。
一根小小的泡椒带来的后遗症是极其可怕的，季夏一直到出了电梯眼泪都止不住的往外冒，鼻子也一缩一缩的，甚至不敢大口喘息大声说话。仿佛只要稍微用一点力，辣味就会从口腔中飘进里。
季夏就这样吸着鼻子抹着眼泪跟在江枫后面活，像刚被家长骂完的小孩一样。
“夏夏要不要喝奶茶？”吴敏琪有些担心，她没想到季夏居然吃一根泡椒吃成了这副模样，简直跟她家枫枫吃兔头的时候一模一样，这师徒俩还真是一个模子里刻出来的。
“要。”季夏吸着鼻子，“吴姐姐我想喝黑糖可可，加珍珠加椰果加芋圆加布丁。”
江枫：？？？
辣死你算了。
:）
最终季夏还是成功喝到了黑糖可可，只不过没有加那么多东西只加了珍珠。主要是江枫只肯给她买小杯的，要是那些料全加上这杯奶茶里就只有料没有黑糖和可可了。
季夏小口小口的喝着奶茶，打着饱嗝，跟着江枫和吴敏琪一起去何月茹家的驴肉火烧店吃午饭。
如果她还吃得下的话。
第五百五十一章 锅
何月茹家的驴肉火烧店和年前没什么区别，暖气依旧是时灵时不灵的，江枫刚迈进店门的时候甚至怀疑他们家的暖气坏了。
凉飕飕的冷风，直往他的脖子里灌。
“老板，三碗驴杂汤，4个火烧。”江枫道，扫码付款。
老板娘，也就是何月茹她妈，早就忘记了江枫一伙人，乐呵呵地给江枫舀了三碗驴杂汤：“小伙子，这靠近外边暖气不行你去里边坐，火烧好了我叫你。”
“好的。”
江枫，季夏，吴敏琪一人端着一碗驴杂汤朝里面走去。
因为是工作日又过了饭点的缘故，店里只有最里边有一桌客人，一男一女，看上去都挺胖的，桌上也没摆吃的而是摊着几张图，看上去是在谈事情。
因为这家店铺的狭长的奇怪结构，越往里边越暖和，江枫几人走到倒数第二张桌子那坐下，一坐下三人就不约而同地大喝一口驴肉汤。
季夏还顺便打了一个嗝。
“夏夏喝不下就别喝，等一下驴肉火烧吃不下也别吃了。”江枫叮嘱道。
季夏觉得自己还能再抢救一下。
“我和你说，最好的方法就是把隔壁那家店一起盘下来两边打通，这样形状结构就比较好看，而且前两天我也问过你爸妈，他们确实有盘下隔壁店的打算。如果按照现在这个结构的话，想要设计的简约大方清醒是很难的。你看，我前面给你的那两个设计方案，想好看就会显得有些标新立异不符合驴肉火烧店的风格，想要简单大方就会整体看起来很奇怪，更不符合驴肉火烧店的风格。”
“你们这家店现在的结构看上去就是一个狭长的甬道，想要让别人觉得明亮大方很难，首先这光线就是一个问题。还有这个颜色，你妈想要白色，你爸想要黄色，你想要绿色，这三个颜色不可能综合在一起，你们必须要确定下来，不然这不就成了五彩斑斓的黑吗？”
江枫原本在快乐地喝驴杂汤，结果喝着喝着就觉得后面这个胖子的声音怎么听起来这么像自己亲爱的德哥。
一转头，仔细打量了一下，发现果然是德哥。
德哥又借着工作之便来驴肉火烧店摸鱼偷吃了。
等等，他怎么会用又？
江枫拍了拍德哥的肩：“德哥。”
江载德转头见自己身后，见自己身后坐的居然又是江枫，吴敏琪和季夏大为惊喜，何月茹看见三人也十分惊喜。
“小弟，你也来吃火烧啊，我记得店里不是今天营业吗？”江载德问道。
“吃完了就回去。”江枫又喝了一大口驴杂汤。
江载德看见江枫喝驴杂汤的动作，觉得自己一个小时之前在公司楼底下吃的食物已经全部消化了，转头对何月茹道：“月茹要不咱们先停一下吧，我这还没吃午饭呢，等我吃点东西再跟你继续讨论设计方案。”
何月茹连忙起身，一脸歉意：“啊，德哥你还没吃午饭啊，你怎么不早说呀，我让我妈给你做几个火烧端过来，你是要喝驴肉汤还是驴杂汤？要不要再吃点驴肉驴杂驴皮驴筋之类的？”
“随便来点就行。”江载德笑道。
“那我每样给你拿点。”何月茹跑去前台。
待何月茹走后，江枫小声问道：“怎么，设计方案谈得不顺利？”
“没什么不顺利的，就是月茹他爸妈想把隔壁店也一起盘下来，如果盘下来的话，两边打通就要重新做规划。他们家只是在颜色上有些分歧，其它地方都很好说话，比之前我接的那些房屋设计容易多了。”江载德道，“而且他们家驴肉火烧做得好吃，不亏。”
江枫：……
没过多久何月茹就端着两盘吃的过来了，她还顺便把江枫点的那4个驴肉火烧一起端过来了。
季夏吃了一路，驴肉火烧掰了一点就吃不下了，江枫吃了三个吴敏琪吃了一个。他们三人吃完的时候江载德还在大快朵颐，起身同江载德还有何月茹告别，三人离开驴肉火烧点回泰丰楼上班。
泰丰楼规定的报道时间是大堂员工需在早上9点30分之前到达打卡，后厨员工需在中午两点之前打卡。江枫三人到达泰丰楼的时候已经过了两点，铁面无私的王秀莲同志扣起工资来连亲儿子和未来儿媳的都扣，江枫和吴敏琪都被她无情地记了一笔。
江枫还不忘和王秀莲同志说明一下董仕董礼两兄弟的特殊情况，让他们免于新年上班第一天就被扣工资的悲惨命运。
因为的新年开业第一天还只营业半天，很多需要提前准备的食材都来不及处理，像是季雪的瓦坛花雕鸡和江枫的八宝栗香鸽和李鸿章杂烩还有江卫明的炮豚都暂时从菜单上下架标明缺货。
经过漫长的年假，重回工作岗位的众人难免有些散漫，干活的时候讨论的也是过年期间在家里做了些什么。
吴敏琪过年期间照常工作，章光航扩展社交的同时打听情报上演了一出碟中谍，董仕和董礼在老家成天吃了睡睡了吃醉生梦死，桑鸣沉迷麻将无法自拔，张卫雨离家出走过年没回家。
“嗯？你大过年的离家出走？”江枫就站在张卫雨旁边切菜，听到他这个与众不同的庆祝新年的方式后大吃一惊。
“是啊，要是再不上班我就要穷死异乡了。”张卫雨一脸无精打采，手上切菜的动作倒是干净利落。
江枫大致算了算张卫雨去年拿到的工资，确定他是在危言耸听，但还是忍不住探听消息：“你为什么大过年的离家出走？”
“逼婚？”韩一顾拿着胡萝卜好奇地凑了过来。
“你那盆有两根胡萝卜皮没削干净。”江枫指着前面的盆指挥韩一顾返工。
韩一顾一边返工一边还不忘把脑袋往张卫雨这边偏。
“不是逼婚，我这大学刚毕业我爸妈逼什么婚呐。”张卫雨把砧板上的胡萝卜丝拨到盆里，“工作的事情，他们一开始以为我是在证券公司或者相金融相关的地方上班，结果过年回去不是瞒不住了嘛，我跟他们说我是在这里当厨师。我爸顿时就炸了，说什么也要让我辞职回家。”
“我还没跟他们说我只是个切墩的，还没够格当炉头厨师呢，反正今年过年我没回家，都是在外地。”
江枫：“你爸妈…对厨师行业有偏见？”
江枫想想觉得张卫雨爸妈生气是有道理的，张卫雨堂堂京都大学金融系的高材生，跑到泰丰楼里当个切墩的厨子，还不是炉头厨师，这样想想……
不对，张卫雨这工资加得比自己都高，他也没亏呀！
“倒不是偏见也不是瞧不上，他一开始就不赞同我学金融。我爸是觉得我都愿意留在北平当厨子了，还不如回家跟他打铁卖锅呢。”张卫雨道。
江枫点点头：“嗯，确实，你还不如回去和你爸打……打铁？！”
“打铁？”江枫不敢相信自己的耳朵还重复了一遍。
“嗯，我家祖传的打铁手艺，专卖铁锅，张记铁锅，听过没？”张卫雨道，“在我家那片还挺有名了，我爸亲手打的锅一锅难求。”
江枫：……
没想到啊，员工属性里张卫雨技能栏中的打铁技能居然真的就是这个打铁。
“你爸打的铁锅，好用吗？”江枫问道。
“应该挺好用的，说是什么受热均匀还是什么的，反正比市面上卖的要好。”张卫雨道，“我们那边挺多饭店的师傅都专程找我爸买锅。”
江枫心动了。
也不知道是为什么心动，可能是厨子的本能吧。就像江建康看到菜刀会心动，季月看见新款裙子会心动，季夏看见肉会心动，吴敏琪看见高品质的新鲜食材会心动。
总而言之就是一句话：买它！
“那个，你爸，不是，我是说伯父，最近忙吗？”江枫露出一个笑容。
“枫哥，这些胡萝卜削好了。”韩一顾端着盆朝江枫走过来。
“那你去看看土豆削完了没有。”江枫看着张卫雨，露出了期待的表情，“要是不忙的话，能不能帮我打一批锅？”
“我之前就听说过技艺高超的师傅手工打造的铁锅比世面上卖的要好用很多，你看，这是不是，毕竟机会难得，父子哪有隔夜仇。”
“联系一下呗！”
张卫雨：……
第五百五十二章 许真香
对于普通人而言，工作日是痛苦的，尤其是节日之后的工作日。
和家人朋友美美地吃上一顿大餐，吃完饭后没准还会逛逛街看看电影，再不济也是宅在家里和网友们打两把游戏，整个节日期间过得充实又快乐，就连睡觉时间也比平时要晚上一些。
这种快乐的节日，哪怕不放假，也会衬托得节日之后的工作日痛苦万分。
但韩贵山不一样。
他期待这一天已经很久了。
为了迎接这一天的到来，他早早规划好了工作，叮嘱助理把下午四点之后的事情全部挪到其它时间没有重要事情不要打搅他。
他还反复提醒王静不要今天去美容院，韩攸信放学之后不要再教室里磨蹭早点出学校。
这一切的准备，都是因为泰丰楼的重新营业。
他等这一天已经等了太久了，十几天的时间，他都快忘记江卫国的油爆双脆，吴敏琪的麻婆豆腐，江枫的拔丝山药，章光航的小羊排，总是抢不到的江卫明的所有菜，以及其他他不记得名字的厨师的菜品是什么味道的了。
就连腌菜团子，他也有几天没吃到了。
韩贵山是泰丰楼的常客，平日里基本上是把泰丰楼当食堂吃的，吃到门口迎宾的服务员全都认识他并且能准确叫出姓名。
韩贵山坐在办公室里，觉得桌子上的文件有些碍眼根本看不下去，干脆放下手头上的工作开始研究今天晚上吃点什么。
拔丝山药和腌菜团子肯定是要吃的，过年的时候他带着韩攸信陪王静回了一趟蜀地最近一段时间都不像吃辣的，反倒对章光航的奶油浓汤十分想念。韩贵山在心里列了几道今晚必吃的菜，又添了几道可以一吃的菜，发现菜的数量太多了他们一家三口根本吃不完。
韩贵山思考了一会儿，拿出手机拨打许成的电话。
许成此时正在家里研究今年名厨录的评委名单。
和凡事都得亲力亲为每天在办公桌前奋战到掉发的韩贵山不同，许成平时基本不工作，需要工作的时候也是能鸽就鸽反正他是老板如果他非要鸽底下的员工也没有办法。他有儿子还不止一个，他不像韩贵山老来得子自己都五十多岁了儿子才上小学，费力的工作他早早就扔给了儿子们，自己只当一个决策者。许成年轻的时候就不爱工作成天吃吃喝喝游山玩水周游世界，如今年纪大了更是如此。
许成头疼地看了一眼名单，默默把它揉成一团废纸丢到前面的废纸桶里。
他想鸽，但是不能鸽。
如果说《知味》是他的心血，那么名厨录就是他的骄傲。
只是有的时候骄傲也会让人头疼，许成甚至都后悔自己为什么当初要定四年重新评选一次。
早知道就定十年评选一次了。
“哎。”许成谈了一口气。
电话响了。
许成拿起手机，发现是韩贵山打来的，按下了接听键：“喂。”
“老许，忙啥呢？晚上有空不？我请你吃饭啊！”韩贵山兴冲冲地道。
听到吃饭许成提起了点兴趣：“去哪儿啊？”
“当然是泰丰楼啦，他们家今天重新开业，中午不营业下午才营业。今天是工作日，咱们早点去四点半就去，肯定能抢到拔丝山药。”韩贵山心里的算盘打得啪啪作响。
“泰丰楼今天开业？”许成没怎么关心这件事，他只记得泰丰楼过年期间不营业给员工们放了全北平酒楼中最长的带薪（底薪）年假，他当时听说这件事情的时候还感叹江家人的任性。
“要不咱们还是去永和居吧，其实八宝斋也可以，八宝斋最近推出的点心都不错，他们去年新来的那个白案师傅手艺扎实，今年名厨录上估计会添上他的名字。”许成提议道，“泰丰楼今天刚营业估计很多菜都不全，我建议你明天再去。”
韩贵山是去食堂吃饭的哪会考虑菜全不全，只要有菜就行：“去什么八宝斋啊离我公司老远的，就去泰丰楼就这么说定了我去定包厢，我这还有不少文件呢，先挂了到时候见。”
许成：……
许成给助理发消息让他安排下午四点去泰丰楼的车，继续苦恼地纠结评委名单的事。
下午4点37分，韩贵山一家几乎和许成同时到达泰丰楼。
“许伯伯。”韩攸信小胖子老老实实地冲许成打招呼，他本来年前还瘦了一点，过年期间都加倍胖了回来。
“攸信又长高了。”许成睁着眼睛说瞎话。
经过简单几句的基本款的客套，许成和韩贵山一家轻车熟路地跟着服务员走上二楼包厢。
半个多月没来，韩贵山坐在包厢里都觉得有一种亲切感。
“现在可以点单了吗？”韩贵山问道。
“可以。”服务员点头。
韩贵山拿起平板，先找到拔丝山药火速下单，然后再开始看其它菜品。
“诶，你们这上新菜了呀，这响油鳝糊还有松鼠桂鱼都是苏帮菜吧，你们来新厨师了？董仕，董礼，老许你知道这两位吗？”韩贵山发现菜单上新了大为惊喜。
听他这样说许成和王静纷纷往看向平板，就连韩攸信也伸长脖子往韩贵山手上的平板上看。
“爸爸，我想吃桂鱼！”韩攸信大声道。
“吃！”韩贵山爽快答应。
“响油鳝糊也来一份。”许成道，“好像有点印象，应该是黄记酒家黄师傅的两个小徒弟，之前听人提起过，不是双胞胎就是亲兄弟，我记得好像是亲兄弟。”
“黄记酒家去年挂牌出售了，应该是黄师傅的徒弟，居然都跑到北平来找工作了，跑得够远的。”韩贵山感叹道，“这下好了，吃苏帮菜也能来泰丰楼吃。我就说了今天晚上来泰丰楼吃准没错，你看，都上新菜了。”
“又不是黄师傅来了你瞎激动什么。”许成看了几眼菜单发现没有八宝栗香鸽后就没兴趣了，“你看着点吧，我让我助理去八宝斋买点点心送过来，他们家今天好像又出了一款新点心，待会儿你也尝尝。”
“点心有什么好吃的又不是早餐。”韩贵山对点心没什么兴趣，接着翻菜单。
下一秒，韩贵山惊叫出声。
“哎呀，老许，得亏我没听你的话去八宝斋，今天江卫明师傅有菜上菜单！”韩贵山激动得差点从椅子上跳起来，他只看到了江卫明的名字是亮的（代表有菜）还没点开。
“什么菜？”许成探出了脑袋。
韩贵山点开江卫明的名字，江卫明的名字下只有一道菜，限量4份，没有购买限制。
鸡豆花，688一份。
“快下单，全买了，下单！”许成激动得就像前几年的双十一凌晨守在电脑桌前抢免单的大学生。
韩贵山刚点击添加，还没点下单，鸡豆花就只剩两份了。
许成：？
我来这么早还有人和我抢菜？
居然有人忍心和我这样一个弱小无助又可怜，几十年都没有机会吃到江师傅做的鸡豆花的人抢菜！
“只有两份了还要吗？”韩贵山有些不明白许成为什么这么激动。
托老婆是蜀地人的福韩贵山是知道鸡豆花的，也吃过不少，几十块到几百块的都吃过，觉得也就那样就吃一新鲜，真论起来还没有红烧肉好吃。泰丰楼的这个价算是他见过最贵的，就算是江卫明做的他觉得许成也没必要这么激动。
又不是没吃过炮豚，吃炮豚的时候都没见许成这么激动。
“当然要，快下单，哎呀，你怎么手这么慢，我来！”许成从韩贵山手里夺过平板，火速下单，再把平板递还给韩贵山。
手速快到仿佛单身了六十年。
韩贵山愣了一下，继续处变不惊地点菜。
“老许呀，你刚刚说的八宝斋的点心有那么好吃吗？要不咱们明天中午约去八宝斋吃一顿？”韩贵山问道。
“什么八宝斋？哦，点心啊，其实也就是那样，让助理去买就是了，专门去吃就没必要了。明天中午咱们继续来泰丰楼，早点来，十一点就来。”