第二百一十章 一菜之师（二）
比起火车上其他乘客的大包小包，黄师傅和江卫国的东西非常少，两个人一共就带了一个小布包，里面装着换洗的衣服，各种票据和钱。www.uu234.cc
布包在江卫国那里，他自从北平沦陷之后就再也没过过安生日子，战争期间颠沛流离，一直到前几年才定居z市，火车上的扒手，强盗根本就入不了他的法眼。
黄师傅这种一直呆在z市这种小城市也没经历过战争，安安分分老老实实穷过饿过苦过的普通老百姓，和江卫国比起来简直就是个傻白甜。
火车车厢里的环境也不是很好，各种混合的气味，拥挤的人群，大人的议论声，小孩的哭闹声，混杂在一起吵得人头疼。但和江枫在其他记忆里呆过的船舱和坐过的拖拉机比起来，这节火车车厢已经算得上是vip头等舱了。
黄师傅和汪采购员唠了几个小时，口不干舌不燥，一直唠到汪采购员人有三急，要去厕所方便一下才停住。
“小江，要说你这也老大不小了，都快30了，也安定下来了。等这次回去，我让你嫂子给你介绍个对象怎么样？”黄师傅开始做媒。
30？？？
江枫简直不敢相信自己的眼睛，江卫国这张脸怎么看怎么像是20出头的小伙子，在黄师傅口里居然是快30岁了！
没想到老爷子年轻的时候居然如此深藏不露。
如此算来，他和江奶奶相亲，吃饭，闪婚，应该就是这段时间的事儿了。
“对象？”江卫国睁开眼睛。
“对，你嫂子她隔壁村有一姑娘，长得可水灵了，17岁，就是上头姐姐多了点，所以这么大了还没说亲。他们家有5个女孩，家里还算殷实，不穷，没饿死孩子。”见江卫国居然回自己话了，黄师傅顿时兴奋，“那姑娘我见过，能吃苦，能干活，娶回家当媳妇绝对不亏！”
“要不这次买完东西回去，我跟你嫂子说说，约个时间你俩见一面？”黄师傅就差兴奋地搓手手了。
“行。”江卫国应了下来，他确实也老大不小了，是该考虑娶妻生子成家的事情了。
“等下下了火车，咱俩先跟汪同志去招待所，熟悉一下周边的地方，再去找买东西的地儿。”黄师傅开始做采购规划，“只可惜咱这次去的不是魔都，上一次隔壁饭店的那位刘师傅去魔都出差，带回来的那些东西，好家伙可把我们羡慕坏了！”
在黄师傅看来，全国最大的两个城市就是北平和魔都，只有去过了才算是真正进过城。
“我知道去哪买海货，咱们得买干货，得去下面的县城里。”江卫国道。
“去下面的县城里？”黄师傅有点懵。
“对。”江卫国道，“我知道一个地方，买完了咱们就可以回去了。”
“那……还去不去那什么宝楼看收徒什么的了？”黄师傅有点不舍，他这可是第1次出差，怎么能出两天就回去呢。
“去。”江卫国道。
黄师傅又高兴了。
火车一直在慢慢的开着，中途停了一个站，有一些乘客下了车，一直到晚边上，才到达终点站。
汪采购员领着他们去了招待所，招待所的服务员一脸厌厌答不理的样子，让他们出示了介绍信，收了钱给他们办好手续，才领着他们上楼。
“要开水的话一壶两分钱，把壶弄坏了要赔钱，晚上八点之前要，晚了没有。”服务员把他们领到房间门口就走了。
“黄哥，江同志，要是有什么事的话，明天晚上来找我，白天的话我得到处跑在外面忙，我估计会在这呆个三四天，有事随时来找我就行。”汪采购员倒是很热情。
“好咧，谢谢小汪同志了。”黄师傅笑道。
两人进了房间，做了好几天的火车，衣服都没换洗身上都臭了。黄师傅是要养家糊口的人，舍不得那两分钱的开水钱打算弄点冷水擦擦身子就算了，江卫国一言不发的下去花4分钱买了两壶开水上来，递给黄师傅一瓶。
“哎哟，小江，你买这个干什么？两分钱一壶，太贵了，明天早上我请你吃包子，咱们也尝尝这沿海地区的包子是啥味儿。”黄师傅乐呵呵的道，擦完身体，带着对沿海地区的包子的味道的幻想，进入梦乡。
没过多久就鼾声响起，声音大的能震天，也真亏江卫国还能睡着。
两人都睡了，江枫又不需要睡觉，就在能够活动的范围内到处晃一晃。
这个招待所估计是新建的，设施什么的也都比较新，床单被套什么的都很干净，汪采购员还是很会找地方。
第2天一早两人就醒了，收拾东西带上钱，一人一个大肉包，找人问了地方就坐小巴车去临县。
小巴车上颠啊颠的，几乎和拖拉机有的一拼，黄师傅被颠得有些受不了，大声问江卫国：“小江啊，咱们得多久才能到啊？”
“不远，我刚刚问了一个来小时就行了。”江卫国道。
果然，一个多小时后两人就到了地方，江卫国问了一下末班车是什么时候回去，就领着黄师傅一路问路，一路找地方。
经过不少人的指路，七拐八拐，拐进了一家破旧的小店。
卖海货的，而且都是干货，品质确实不错。黄师傅就是一标准的内陆人，没见过海，也不知道那些海货长啥样，更不知道该怎么挑。这一次他能和江卫国一起出差买东西，完全是因为他和江卫国关系好。
挑东西是江卫国来挑的，毕竟到时候菜也得他来做。小时候在泰丰楼他见惯了好东西，鲍鱼，鱼翅，海参都用过，上过手，用的还都是上品的。
“诶，小江，你说咱这好不容易来了一趟沿海的地方，总得吃点好的吧，要不明天咱们就去那个什么楼吃一顿？”黄师傅昨天晚上还舍不得买两分钱一壶的热水，现在就有雄心壮志想要去全fj最有名的酒楼搓上一顿。
“可以。”江卫国专心致志挑干贝。
他是完全不差钱的，住宿舍，一人赚钱一人花，不存在养家糊口的问题，还能时不时出去接一些私活，和黄师傅比起来简直是富得流油。
“就是不知道这海鲜是什么味儿，你说它都叫海鲜了，名字里带鲜，肯定特别鲜！”黄师傅开始自言自语。
“两位小同志明天要去聚宝楼？”店主是个老爷爷，笑眯眯地问道。
“对，就是聚宝楼！”黄师傅可算想起聚宝楼的名字了。
“那可是咱们这块儿的名店，你们要是明天去吃就有口福了，明天是孙大厨收徒截止的日子，他肯定在店里，没准你们还能吃到他做的菜呢！”店主道，“我刚听你们说话，你们应该也是干厨子的吧？二位同志如果有兴趣，明天也可以报个名，就算不能被孙大厨收为徒弟，得他一两句指点也是好的。”
“我们就外地来的，看个热闹而已。”黄师傅对拜别人为师没什么兴趣，“这位老同志，你知道那个聚宝楼有什么推荐的菜吗？”
“佛跳墙。”江卫国和店主异口同声。
“哦，这位小同志也知道聚宝楼的名菜？”店主来了兴致。
“听说过，毕竟聚宝楼的名声大得很，佛跳墙又是招牌菜。”江卫国道。
“佛跳墙是什么？”黄师傅一脸我没见过世面的疑惑。
“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。这菜原名福寿全，因为这首诗才更名叫做佛跳墙。同志，你们店里这虾干还有吗？”江卫国道。
“有的有的在后面，我领你去看。”店主领着江卫国去了后面，“不过这佛跳墙你们怕是吃不到了，这菜一项供不应求，而且太贵了，不是我们这种平头老百姓能吃得起的。你们要是有闲钱的话可以尝一尝上汤局龙虾，这也是孙大厨的名菜。”
“那不是粤菜吗？”江卫国问道。
“什么粤菜？”店主分不清什么粤菜，闽菜之类的奇奇怪怪的分类，“你是说粤省那边的菜吗，孙大厨早年在粤省那边学过。”
江卫国在这家小店里一通挑挑拣拣，直接完成了上面拍下来的采购任务，两人一人三四十斤干货，拎着就准备返程。
坐小巴返回省城，两个人扛着海的味道回到招待所。
把东西放下，黄师傅一连喝了几大口凉水，道：“既然东西买完了，那明天吃完饭我就去买返程的票了。”
江卫国点点头。
现在天色也不早了，去临县一来一回也折腾了挺久，他们两个今天就吃了一个包子，现在一休息，肚子都咕咕咕地叫了起来。
“黄师傅，咱把东西点点，没错就去吃饭吧。我刚刚在车上听我们前座的聊天，这附近有家馆子手艺不错。”江卫国道。
黄师傅：？？？
难道我刚刚做了一个假车？
还是我长了一双假耳？
两人把东西清点了一番，又对照了一下清单，没少，把东西放好，带上钱去愉快的下馆子。
平时自己是国营饭店的大厨，别人来店里下馆子，现在换位去别人店里下馆子，还真有一种别样的体验。
江卫国记性好，走过一遍的路就不会忘，领着黄师傅仿佛自己是个本地人一样，轻车熟路地找到了一家小馆子。
真正的大餐是要留到明天再吃的，现在虽说是下馆子，但两个人点的菜都很普通。
一人一碗卤面，一盘春卷，一份海蛎煎。
店主是闽南人，春卷也是闽南春卷的做法。
笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎和红萝卜，一张薄皮下裹的馅料之丰富超出人的想象，金黄酥脆，非常有沿海特色。
卤面也不是一般的卤面，配料十分丰富，瘦肉，香菇，虾干，干贝，牡蛎，蛏，韭菜和红菇，面汤是猪骨慢熬出来的高汤，面也很有韧劲，汤底粘稠，浓香四溢。
就连江枫都惊讶于店主的实在，点菜的时候黄师傅还有点心疼，觉得就两碗面一份春卷和一份不知道是什么的玩意儿就要近三块钱，这家店实在是贵上天了。等老板把面和春卷端上来，一入口，黄师傅顿时就觉得物超所值。
别说三块钱，就算是13块钱他也做不出这个味儿。
这家店的厨师是有真功夫的。
“这地儿还真是藏龙卧虎，这让人家小店厨师居然这么厉害！”黄师傅感叹道，“在我们那这水平绝对可以当大厨了。”
“靠山吃山，靠海吃海，这边的厨师做海产品自然比我们要厉害。”江卫国道，继续吃面。
两人呼噜呼噜，一大碗卤面顿时见了底。
海蛎煎是最后上的，这菜是闽南地区的特色小吃，江卫国也只是听过从未见过。
刚出锅的海蛎煎还热乎着，蛋围在海蛎的周围，在保持了海蛎的原味的同时，又能盖掉海蛎的腥味。
两人都没吃过类似的菜，不好做评价，都是尝个鲜儿。
江枫也是第1次见这道菜，觉得新奇，心里想着暑假的时候找个时间去一趟闽南地区尝一尝，见见世面。
如果这家店还在就好了。
江枫想着，自己都被自己的想法逗笑了。
江卫国和黄师傅吃饱喝足后便回招待所了，走之前还向店主打听了一下聚宝楼在哪，免得明天跟无头苍蝇一样到处乱找。
江枫知道聚宝楼的孙大厨曾教过老爷子佛跳墙，是老爷子的一菜之师，想必就是这一次了，没准这个记忆的菜谱就是佛跳墙。
孙冠云比老爷子小十余岁，这个时候应该还是个十几岁的少年，没准明天还能见着。
光是想想，江枫就越发期待明天在聚宝楼中所发生的事情。
天色已晚，江卫国和黄师傅忙了一天也累了一天，同昨天一样简单的洗漱后早早的就睡了。
江枫没有留在房间里，毕竟黄师傅那震天的鼾声听起来并不美妙。江枫坐在招待所外面抬头望天，静静地看着天上的月亮和50年后很难再看到的星星，听着虫鸣，甚是惬意。
明天，会发生什么呢？
第二百一十一章 一菜之师（三）
有之前在韩贵山记忆里的经验，江枫看着夜空发一晚上呆倒也没那么无聊，天一亮就回到了房间里，等江卫国和黄师傅起床。UU小说
他们俩这几天都是舟车劳顿的，起得却早，可能是在国营饭店上班时养成的习惯，江枫刚进房间没多久江卫国就起来了，没过多久黄师傅也醒了。
换上精神干净的旧衣服，毕竟是去吃大餐见世面的，自然要穿得体面一点。
出了招待所，两人就心照不宣地直奔昨天的小馆子，一人一碗卤面。
依旧是铺得满满的料，比昨天晚上的还要丰富，劲道的面条，浓厚的汤汁，一大碗面条呼噜呼噜就下去了，几分钟不到汤汁都没剩下。
“要是每天都能吃上一碗这种面，那不就是神仙日子了！”黄师傅感叹道。
“一碗面条一块五分钱。”江卫国友情提醒，黄师傅一个月的工资估计也只够他吃面条了。
黄师傅顿时息了声，看着空碗感叹道：“要是我婆娘也能吃到就好了，她连咱们市都没出过，更别提吃这种好东西了。”
“回去我给嫂子做，不过可能只能做出五六分味道。”江卫国道，他吃了两顿，配料，做法差不多都吃不出来了，但是z市没有那么丰富的原材料，他也不敢把话说得太慢。
店主也就是厨师，还身兼会计在前台算盘算营业额，听到了两人的谈话也没放在心上，全当他们在吹牛逼。
真要有这么厉害的人还能在他这个小店里吃卤面？
现在聚宝楼的孙大厨在收徒，但凡有点本事的厨师谁不想去碰碰运气。店主摇摇头，看了看店里的两个吹牛逼的人，在心里暗笑那个小伙子吹牛不打草稿。
两人吃完了面，肚子也有东西，身上也有了力气。认路大师江卫国判断了一下方向，就领着黄师傅往聚宝楼走。
招待所所在的地段很偏，聚宝楼则在中心城区，或者说它开在哪儿哪儿就是中心城区，一路上问了几次路，因为并没有可以赶路，走了足足三四个小时才走到聚宝楼。
黄师傅这一路上恨不得长四只眼睛，看什么都新鲜跟在山里困了几十年第一次进城的人一样，遇见了什么和z市不一样的就暗自记下来好回去吹牛逼，一路上倒也积累了不少素材。
聚宝楼和泰丰楼一样都是独栋酒楼，热闹非凡，比起后世的星级饭店也不差，更别说在这个时代，难怪被成为fj第一酒楼。
聚宝楼门口停了两辆小轿车，还摆了一张桌子，不少人围着看热闹。黄师傅去看轿车江卫国去看桌子。
“同志，这桌子摆在这里是做什么的？”黄师傅看完小轿车后挤过来看桌子的热闹。
“这是孙大厨收徒的入门考核！”旁边一个同样围着看热闹的人道，看了一眼黄师傅，问道：“外地的？”
“是啊，我听说孙大厨收徒弟特意过来看看，孙大厨收了几个啊？”黄师傅道。
“别提了，一个都没收，都一个多星期了，后天就截止了，孙大厨一个都没看上。”看热闹的人道。
“呦，这么严格啊！”黄师傅一惊。
“那可不是。”看热闹的一脸与有荣焉，“孙大厨收徒那当然严格，他不光是闽菜大厨还是粤菜大厨咧，隔壁粤省这几天都有好多厨师慕名过来拜师！”
“那他怎么一个都没瞧上？”黄师傅非常配合地追问。
“孙大厨要求高呗！这位同志我和你说，这只是第一关，切白萝卜，够薄够快就能过关，这几天不少厨师都过关了。但这第二关可就难了，孙大厨做一道菜，让其他人也做一道一样的，只教一遍，如果孙大厨满意就会收徒，结果这几天没一个让孙大厨满意的。”
“哎呀，那那些外地厨师不久白跑一趟了嘛！”两人一唱一和跟说相声一样。
“怎么能说白跑一趟呢，孙大厨虽然不收他们，但是会指点一二，孙大厨是什么人，光他指点的那两句就让那些厨师高兴得不得了了，一个个走的时候都兴高采烈的。”
“哎呦，这么厉害呢！”黄师傅盯着里面的那张桌子上的案板两眼放光，转头对江卫国说道，“小江，你要不要去试一下。”
“呦，这位同志也是厨师？”看热闹的人顿时兴奋，“这位同志，反正现在也没人，你要不要去试一下，万一运气好被孙大厨收为徒弟你可以走大运了！”
江卫国摇摇头，抬头看了一眼聚宝楼的招牌，道：“我水平有限，还是不要去丢人显眼了。”
黄师傅猜到了江卫国在想什么，拉着江卫国离开了人群，道：“小江，你就别再想你家在北平的那个什么楼了，这么多年了在不在都还两说，就算在，现在都公私合营了，也不归你。”
“我没想。”江卫国死鸭子嘴硬。
两人走进聚宝楼。
空气中弥漫着浓香，似酒香，又带着别的味道，勾着身体里的馋虫，香飘四座，让人闻着就垂涎欲滴。
因为江建康在健康炒菜馆里做过不甚成功的佛跳墙的缘故，江枫能闻出来这个香味就是佛跳墙的。江枫只能在心里感叹真不愧是孙大厨还在世时的聚宝楼，单是香味就能让人心生向往，黄师傅就是，看他的表情不知道的还以为他三天没吃饭了。
服务员领着他们到柜台，后面的墙上挂着菜牌，服务员道：“两位同志想吃点什么？”
“同志，这是什么菜的味？”黄师傅问道。
“佛跳墙，不过佛跳墙已经卖完了，两位同志可以等晚上再来。”服务员道。
黄师傅既遗憾又庆幸，遗憾于吃不到美味，庆幸于钱包逃过一劫。
盯着菜盘看了半天，对于粤菜和闽菜一窍不通的黄师傅看得头都大了，将点菜的重任交给江卫国：“小江，你来点菜吧！”
江卫国道：“上汤龙虾，两份卤面，荔枝肉，金丝豆腐干。”
“65元6角8分。”服务员道。
江卫国干脆利落地掏钱。
黄师傅完全傻了。
一顿饭吃掉他两个月的工资，这完全超出了他的心理预估。
这得是拿什么做的，龙肝凤髓吗？
“黄师傅，这顿我请你，这几年多亏有你照顾，全当我对你的感谢。”江卫国道。
服务员收了钱，给他们指了张桌子，让他们过去坐。
“这……这……”黄师傅一边觉得他这两年对江卫国的照顾不值得这顿六十多块的饭，但是理智告诉他，他要是真掏钱吃了这顿饭回去他婆娘得拿刀追着他砍至少三条街。
“我回去让你嫂子多打听打听，精挑细选，给你介绍一个好对象！”千言万语化成了一句帮你介绍对象。
江卫国坐的桌子就在后厨边上，江枫直接溜进了后厨，看看聚宝楼的后厨是什么样的。
江枫走进去第一印象就是热闹。
非常热闹。
人多，但不乱，所有人都有条不紊的，各有分工，灶边有一个众心捧月一般都后厨中心，想必就是孙大厨了。
孙大厨旁边站着一个十几岁的少年，眉眼间和他有几分相似，想必就是孙冠云了。
“上汤龙虾要用什么样的龙虾？”孙大厨问道。
“花龙虾。”
“你前两天说你想学这个菜，贪多嚼不烂，我不教你，刚刚正好有个客人点了，我做一遍，你看看能学到几分，先去挑龙虾。”孙大厨道。
水箱就在厨房的角落，江枫想走过去看看奈何因为距离限制去不了。只能远远的看着孙冠云过去挑龙虾，片刻后，他拿着一只张牙舞爪，神采奕奕，眼睛灵活，生鲜活泼的花龙虾过来。
孙大厨接过龙虾，两刀过后，当场殒命。
聚宝楼的后厨不好进，哪怕是洗菜的小工也得有几分真本事和天赋才能进来洗菜，孙大厨一般不藏私，只要有心都能学上两手。
龙虾洗净，去头掏出内脏，去掉虾线后延尾部剁成大块，裹上一层生粉。
这么大的花龙虾，江枫也是第1次见到，全当看个新鲜。
处理龙虾的步骤并不复杂，控制油温，将龙虾入锅炸至7成熟后捞出，炸的时候需要将油淋在龙虾肉的表面让其收缩定型。之后将龙虾和黄油入锅煸炒，再加上高汤和其他调味料，出锅后摆盘即可。
整道菜的精华全都在上汤里，熬制一锅合格的上汤是这道菜的关键。
这道菜还有一种吃法，将龙虾吃完后拌入伊面，让伊面吸收上汤局龙虾的汤汁，又是另一种美味了。
上汤是现成的，江枫光看也看不出什么门道来。这道菜做法不难，如果有现成的高汤的话，江枫没准也能做得有模有样的。
就是他对龙虾不太熟悉，估计在切块的时候会遇到一些问题。
没办法，z市作为一个内陆城市，海产品实在是太贵了。
“爸，这菜看起来也没什么。”孙冠云没觉得这菜有多难。
“看起来没什么，等你上手做就知道了。”孙大厨道，“每道菜都不难，唯独想要做好难。”
“下道菜是什么？”孙大厨问道。
“荔枝肉，师傅，这菜让我来做就行了。”边上一个胖胖的青年道。
“还是我来吧，点上汤龙虾不点伊面，估计是外地来的客人，大老远来一趟也不容易，专程到咱们店来吃是给咱们面子，等一下再给他们上一份伊面。”孙大厨道。
“真走运。”孙冠云小声嘟囔。
也不知说的是送了一份伊面真走运，还是能让孙大厨亲自给他们做两道菜真走运。
荔枝肉的做法江枫知道，虽然他也很想看孙大厨做菜，但是他更想知道老爷子吃了上汤龙虾后是什么反应。
江枫觉得这个回忆还长着呢，老爷子还没参加外头的那个切菜的筛选，他有的是机会看孙大厨做菜。
穿墙抄近路回到老爷子身边，黄师傅正兴奋的搓着手，四处打量着周围。
“小江你别说，这店怪不得菜卖的这么贵，你看看这装修，就是比咱们那国营饭店要强！”黄师傅坚信聚宝楼既然菜卖这么贵，肯定什么都是好的，就连筷子都比他们那个国营饭店的要强。
“聚宝楼是之前传下来的老店，当年装修的时候也是花了大价钱的。”江卫国道，看着聚宝楼内部的装修，仿佛看到了北平的泰丰楼。
“上汤龙虾。”服务员将菜端上桌，“孙大厨说了，等下再给你们上一份伊面，吃完龙虾后把伊面拌进去就行了。”
“谢谢了，同志，谢谢了啊！”黄师傅听说还能送一份面，顿时乐得找不着北，仿佛捡了天大的便宜。
上汤龙虾的摆盘是非常好看的，虾头高高立起，虾尾微微翘起，虾肉在中间团着，挂满汤汁，盘子底有半指深的汤汁，颜色和龙虾外壳的颜色非常映衬。
“乖乖，大饭店的摆盘都是这样的吗？”王师傅忍不住赞叹道，伸筷子夹起一块虾肉。
“好吃，真好吃！比小江你做的菜还好吃！”黄师傅只能用自己贫乏的语言称赞面前的这一份上汤龙虾。
一块，两块。
黄师傅本来还想夹第3块，但看见盘中的虾肉并不算很多，又想起这顿饭还是江卫国请的，便收住了筷子。
“小江，你吃，你也吃呀！我这早上那碗面太多了，有点撑，先留着胃等后面的菜。”黄师傅不去看面前的上汤龙虾。
江卫国拿起筷子，夹了一筷子虾肉。
入口，嚼了两下，顿住了。
“怎么样？是不是特别好吃？我这辈子都没吃过这么好吃的菜！”黄师傅道。
“好吃。”江卫国看着面前的龙虾。
“黄师傅，我们过两天再走吧。”
“嗯？那敢情好啊，怎么，你在这边还有事儿？”黄师傅问道。
“是有点事。”江卫国道，“我想学一道菜。”
“嗯？”黄师傅没反应过来，江卫国就起身了。
“小江，你干嘛去啊，菜还没上完呢！”
“去参加入门考核。”
“啊？”
下一秒，江枫就被踢出了回忆。
江枫坐在床上：？？？
我裤子都脱了你就给我看这个？？？
这种感觉就像是看电影看到一半马上就要进入最精彩的片段，就在他屏息凝神期待的时候，浏览器提醒他因为他不是会员所以无法继续观看。
这到底是一个怎样的狗屎游戏？
要充钱是吗？要vip是吗？你说充多少钱？充多少钱才能让我把这段记忆看完。
20块钱以内的我都可以考虑！
江枫现在很生气，他从来没有过如此强烈的想要投诉这个辣鸡游戏的**，连得到的菜谱是什么都不想看，关闭属性面板，躺下睡觉。
反正不是佛跳墙！
(□′)┻━┻
第二百一十二章 万事俱备
第二天一早江枫就醒了，满脑子都是昨天晚上在记忆里看到的江卫国的那句“去参加入门考核。UU小说”
如此燃爆的一句话，再配上适当的bgm，如果是更新的电视剧收视率会爆表的好嘛！
这个看小说看到高朝片段作者突然太监的痛，谁懂，有谁懂！！！
江枫原以为，经过一晚上冷静，他今天就能心平气和地面对这个辣鸡游戏，能心平气和地点开属性面板。
但他现在只想砍人。
忍一时越想越气，退一步越想越亏。
王浩出去晨跑了还没回来，江枫下床洗漱让自己平复一下心情，最后静静地坐在桌前，点开了属性面板。
孙哲然（1/9）
【上汤龙虾 a级】
制作者：孙哲然
菜品详情：一道从原材料选取到烹饪手法都挑不出毛病的绝佳菜品，与花龙虾极其契合的上汤是这道菜最大的闪光点。作为一代名厨，孙哲然对每位食客都抱有同等的尊重，对每道菜都赋予十二分的用心。虽然这只是孙哲然一生所做之菜中平平无奇的一道，却成为江卫国厨艺生涯的一个重要转折点，让他毕生难忘，食用后24小时可获得事半功倍buff。
一天可制作次数（0/1）
友情提示：等菜品上汤制作难度超过玩家目前厨艺等级，有100%的几率会制作失败。由于本菜品原材料现已少见，如用其它稍次品质的食材来制作也可获得相同等级，但将失去事半功倍buff。
江枫：……
这游戏还怪会为人考虑的，连找不到品质特别好的花龙虾的备选方案都准备好了。
点开菜谱，里面有两段记忆选项，一段是之前江枫所看到的龙虾的处理方法，另一段则是上汤熬制方法。
高汤的熬制方法一向是各大饭店的看家绝活，江枫一个菜谱不光得到了上汤龙虾的制作方法，还得到了上汤的熬制方法，绝对是赚了。
而且是赚大了！
……
接下来几个月的时间，倒也发生了一些不大不小的事情。
首先，江枫终于发现了游戏奖励的菜刀和普通菜刀有什么不同，这把菜刀仿佛是为他专门定做的，用它来切菜更加得心应手，虽不会切出发光的食材如此夸张的特效，但是确实对他的刀功有不小的提升。
武侠小说里都说，一个剑客最重要的便是他的剑和他本身是否契合，江枫作为一名厨师，得到了一把为他量身打造的菜刀，自然也是如虎添翼。
然后就是好味道厨艺大赛的后续。
在四强比赛播出之后，健康炒菜馆的生意就爆了，连带着江枫居然还上了几次微博热搜，就去菜市场买个菜都能被小贩认出来是在好味道厨艺大赛上那个当众跟女朋友表白的小伙子。
连带着江枫在微信公众号里打call投票的票数，像火箭一般的蹭蹭蹭往上涨，节目播出第3天后就反超了章光航，最后直接爆冷获得了最佳人气奖。
好味道相关的工作人员只花了几天的时间便和江枫谈好了代言的事情，一年260万的广告代言费，这笔天降横财极大程度的缓和了江家目前所面临的财政危机。
5月份的时候江枫觉得自己像个傻子一样拍了完一条尴尬至极的广告，也认清了自己确实没有演戏上的天赋，断了娱乐圈这条路。
当然这事还没完，毕竟这条广告将来是会在卫视上播出的，江枫每次打开电视都有机会看到自己这条如傻子一样的广告。
和广告最后，他用国旗下宣誓一般的语气喊出的那句：“买酱油，就选好味道酱油，好味道酱油，给你不一样的厨艺体验！”
也是因为谈代言的事情，江家和韩贵山夫妻俩的交流突然变多了，韩贵山和王静还亲自上门拜访过江卫明。不过拜访的期间，江枫被困在摄影棚里拍广告，不知道其中详情，最后的结果就是两家关系和睦，王静会时不时带些水果来看看江卫明，韩贵山有时候也会来健康炒菜馆吃饭，江枫后来都养成了每天给他蒸6个菜团子的习惯。
说句实话，像韩总这么能吃的霸道总裁如今也不多见了。
到后来，韩贵山干脆把健康炒菜馆当成了他公司的食堂，每天午餐晚餐准时打卡，晚餐的时候甚至会把韩攸信小胖子也带上。期间许成也来蹭过饭，不过他的胃口比较刁，江枫和江建康做的他基本上都看不上，每次许成一来就需二位老爷子亲自出马。
而许成，作为《知味》杂志的老板，拖稿界的领军人物，拖延症晚癌患者，再欠了江枫和吴敏琪一人一篇专题采访的前提下，依旧能够淡定自若，装作一个没事人一样只吃饭不谈公事，可见其拖稿水平和心态。
《知味》杂志一般在6~8月会出一期新刊，许成作为《知味》的**oss，同时也是《知味》杂志中分量最重的撰稿人，在6月中旬还能如一个普通食客一般在健康炒菜馆混吃混喝，全然不提专题访谈，也没有要出去寻找美食的意思。看这架势，今年的《知味》杂志是要估到8月份了。
得益于好味道厨艺大赛的综艺节目，健康炒菜馆现在算得上是a市第一网红餐厅了，总有无聊的游客络绎不绝的前来打卡，从早8点到晚10点都是营业时间，永远都有人在排队。
也正是因为客人骤然变多，王秀莲不光给季月涨了工资，又招了3名手脚麻利的学生工当服务生，有时候如果店里实在太忙了，江建国还会过来重操旧业帮忙一起切菜，炒个小炒。
江枫从4月底开始，每天起得比鸡早睡得比狗晚，在保证店里正常营业的同时，还得抽出时间来练习菜品。
几个月下来，江枫右手手臂上新增了不少肌肉，甚至让他产生了自己一个人打10个江隽莲的幻觉。
最惨的还要数江建党，好不容易弄完了拆迁款的事情从z市过来了，就得到了泰丰楼预计在7月中旬开业的消息。装修好的药店都没机会开业，就要开始找下家接手，他已经慢了一步来a市，可不能再慢一步去北平了。
6月29日，a大的学子们都在为了期末考试头悬梁，锥刺股，泡图书馆，垂死挣扎，女娲补天，仓颉造字。
健康炒菜馆正式关门。
接手的不是别人，正是方记粥铺。
a大美食街曾经的王者，将会再度君临天下。
健康炒菜馆在前两天就已经在外面贴了公告，称本店会在6月29号关店。
一向只关注吃，其他什么都不关注的韩贵山根本没注意到健康炒菜馆前两天贴在门口的公告。从助理口中得知健康炒菜馆关门了，而且连招牌都摘了，原本准备中午愉快的去健康炒菜馆吃锅包肉和地三鲜的韩贵山人都傻了。
不明所以的韩贵山还以为江家遇到了财政危机，才不得已转店，处理完手头的事务便驱车前往美食街。
江建康和王秀莲正在搬行李，他们这两天先去江建设家住，北平那边泰丰楼的装修已经进入了尾声，招工等其他事宜江载德也处理的差不多了，一切即将步入正轨。李教授的朋友非常靠谱，在距离泰丰楼很近的一个中档小区相邻的2栋楼租了7间公寓，有一居室的也有两居室的，住下江家一大家子和两位员工是足够的。
韩贵山到的时候，看见江健康和王秀莲说说笑笑，根本不像是遭遇了巨大危机的样子。
“韩老板，哎呀，你没看到我们店前两天贴的公告吗？我们不开店了，准备搬走了。”江建康以为韩贵山是来吃饭的，有些歉意。
“搬走？”韩贵山想不明白，健康炒菜馆已经是a市第一网红店了，还能搬到哪里去。
“是啊，小枫没跟您说过吗？我还以为您早知道了呢。”江建康乐呵呵地道，“我们家在北平有家店，马上就装修好了要开业了，都准备搬过去呢！”
“北平？了不得啊，叫什么名字？也是健康炒菜馆吗？”韩贵山问道。
“泰丰楼，韩老板要是有时间，等开业那天过来捧捧场啊！”
韩贵山：……
？？？
！！！
泰丰楼在装修的消息，就连他这个餐饮圈之外的人都有所耳闻。
这些日子不知道有多少双眼睛盯着泰丰楼，但是幕后的买主非常神秘，眼看都要装修完了却始终没有露面。
泰丰楼之前在李老爷子手里，这事大家都知道。这么多年了，北平日新月异的发展，房价地价越来越贵，泰丰楼地处最繁华的商业区，不是没有人眼热，什么样的天价都曾开出来了，也有不少人动过歪脑筋，但李老爷子软硬不吃刀枪不入，就是不愿意松口。
去年李老爷子过世了，韩贵山听说有不少人都蠢蠢欲动想要拿下那块地皮。后来听人说泰丰楼在李老爷子去世前就转手了，他还以为是李家放出的障眼法，转移别人视线的。
没想到居然是真的！
而且居然是他熟悉的江家人买下来的！
“韩老板，等下我们要去我大哥家吃饭，要不要一起来？今天我爸下厨。”江建康邀请道。
“那怎么好意思。”韩贵山客套一句，“坐我的车去吧！”
吃完午饭，韩贵山觉得不能让他一个人震惊，就把泰丰楼是江家买下来的消息发微信告诉了许成。
过了几分钟，许成回复。
许成：我早就知道了。
韩贵山：？？？［捂脸］
韩贵山：你怎么知道的。
许成：泰丰楼的上一任主厨是江承德，李老的爱人是他的妹妹江慧琴，江家人去年出席了李老的葬礼。
许成没有多说，点道为止，韩贵山顿时就懂了。
韩贵山放下手机想了想，打电话给助理。
“等7月中旬北平的泰丰楼开业，你以咱们公司的名义送两个花篮过去。”
“好的老板。”
“平时多关注一下那边的消息，有什么问题第一时间通知我。”
“没问题，老板。”
韩贵山放下手机，看着面前的报表，思绪飘得老远。
北平吗？
怕是要热闹了。
第二百一十三章 抵达北平
7月4日，江枫期末考试结束，江家众人奔赴北平。www.uu234.cc
季月和吴敏琪没有一起，她们两个得先回家，等泰丰楼正式开业再去北平。
原本大家是打算奢侈一把坐飞机过去的，但由于江家平均吨位的限制，坐飞机不太切合实际，所以大家转而坐比机票更贵的高铁头等舱。
更贵，更慢，更舒适。
江隽莲和江隽清两姐妹兴奋得像是被放出猪圈的小肥猪，一路上拉着江枫叽叽喳喳地说个不停。
自中考结束之后，这俩姐妹就没过过一天好日子，连乡下都不用回，直接被老爷子压着去健康炒菜馆切菜，切黄瓜，切萝卜，切豆腐，切土豆，吊沙袋，扎马步，江枫几兄弟当年练的一样都没落下，全都补上了。
成效也是有的，厨艺有没有提高江枫不知道，但是这俩姐妹确实是瘦了。
瘦得连内双都快变成双眼皮了。
“小哥，小哥，你上次去北平有没有吃烤鸭呀？”江隽莲兴奋地问道。
“吃了。”江枫道李教授确实带着他去了北平的一家老饭馆吃烤鸭，那家饭馆的厨师片鸭水平极好，让江枫这种没见过世面的南方人大开眼界。
“好吃吗？”江隽莲追问。
“挺好吃的！”江枫一脸肯定。
“妈，我们今天晚上去吃烤鸭吧！”江隽莲转头冲后面喊道，“我还没吃过正宗的烤鸭呢！”
“今天吃什么烤鸭？到了地还要搬家打扫卫生，今天的事儿多着呢，没工夫陪你去吃烤鸭，明天再去！”五婶道。
“儿子，载德有没有给你发消息呀？”江建康从后座探出个脑袋。
江载德早已先行一步，一个多月前就跳槽去了北平，作为江家的监工代表时刻关注泰丰楼的装修动向。
“还没，爸，我们还有4个小时才能到呢，德哥估计现在还在上班。”江枫道。
江建康要去一个新的地方，心里不稳妥，什么事情都要反复确认：“那昨天晚上小章跟你说的事情呢，你跟他说了我们到站的时间了吗？”
“说了，我昨天晚上就发微信告诉他了。不都商量好了吗？我和爷爷还有三爷爷先去夏老先生家拜访他，你们去住的地方，晚上吃饭的地儿章光航都帮我们订好了。”江枫道。
“那就好，那就好，去夏老先生家的时候，你勤快点先去买点水果，你爷爷和三爷爷这么多年都没回北平了，到时候几个老人家见面了难免触景生情，你也机灵一点。”江建康开始碎碎念，“接下来有的忙呢，要重新找供货商，招服务员，后厨的用具，乱七八糟的东西，你还小这些东西不用你来操心，但是你也要学着一点，还有……”
这些天江建康把这些话翻来覆去的说了不下10遍，江枫都快会背了。
江隽莲关注的角度则完全不一样，眼球一转，问道：“小哥，我们今天晚上去哪吃饭呐？”
“同德居。”江枫道。
同德居也是北平名店之一，名气和八宝斋不相上下，厨师的水平却比八宝斋要强上不少。
要争论起来，北平的几家老牌酒楼实力都很强劲，除了这几年越发商业化的八宝斋之外，同德居，永和居，如意坊还有顺和楼都有一批老师傅坐镇，名声在外。其中永和居的年头比泰丰楼还要久远，是正儿八经从清末传下来的酒楼，从未断过传承。
除了这些老牌酒楼，还有这些年的新晋势力，粤菜，浙菜，本帮菜和其他各国菜系的餐馆，正在一步步蚕食北平这个巨大的餐饮市场，每天都有新的酒楼开业，也有旧的酒楼倒闭。
也难怪江建康会如此紧张，他这几个月做了不少功课，越是了解便越是心惊，生怕泰丰楼的招牌砸在了自己这代手里，无缘去地下见列祖列宗。
也不用等到去地下见列祖列宗了，泰丰楼的招牌砸了，老爷子第1个剁了他。
“那咱们晚上吃什么呀？同德居卖不卖烤鸭呀？如果同德居卖烤鸭的话，我们可不可以今天晚上就去吃烤鸭呀？”江隽莲对烤鸭有一种莫名的执念。
江枫正想回答，手机就开始疯狂地震动，点开一看，江守丞在他们几兄弟的小群里发了一长串的消息。
学医挺好就是头顶凉：枫枫，你们什么时候到啊？
学医挺好就是头顶凉：要不要我去接你们呐？
学医挺好就是头顶凉：晚上一起吃个饭呗！
学医挺好的是头顶凉：泰丰楼什么时候开业呀？
学医挺好就是头顶凉：我实习的医院离泰丰楼可近了，地铁半个小时就能到，以后我就可以天天和你们一起吃饭啦！
江枫：……
二堂哥这是受什么刺激了，疯成这样。
学物理挺好就是学不懂：下午4点36到，二哥你不用在医院上班吗？
5年之内一套房：老二，我去接他们就行了，你昨天晚上不是值夜班吗？还不睡觉。
学经管挺好的就是期末挂了：德哥你能不能把名字改回来？你这样和我们三个一点都不搭！
江守丞摸一摸自己凉爽且透气的头顶，只想仰天长啸。
这些年来，外人都只看到了他光鲜的外表和壮实的体型，没有人知道他内心的苦楚。
他看似是一个高考状元，帝都医科大的优秀学子，父母的骄傲，导师最喜爱的学生，同批实习生中最优秀的存在，除了没有对象和头发之外简直就是完美无缺。
可实际上
实际上也确实如此。
但是他已经超过4个月没有吃过老爷子亲手做的菜了！
他原以为，他这一生就这样了，只能靠过年的时候回乡吃一吃老爷子做的饭，怀念一下自己逝去的青春。
但是没想到啊，峰回路转啊，他们江家要在北平开酒楼啦！
离医院只有半个小时地铁路程的酒楼啊！
江守丞的眼睛湿润了，他在医院的休息室里抱着手机，一时间百感交集。
“江医生江医生不好了，那个病人的家属又闹起来了，你快去去一下吧！”一个小护士推门喊道，一脸焦急。
“什么？”江守丞拍案而起，一脸怒容，难得今天不用跟手术，要是真的有病人闹起来，他今天下午的休息又没了，“6床那个？”
“就是6床那个，程医生拦都拦不住。”小护士道。
“我去看看。”江守丞撸起了袖子，露出了自己壮实的胳膊。
没有人能够阻止他今天晚上和家人聚餐，没有人能够阻止他今天晚上和老爷子交流感情。
没有人！
另一边在高铁上，江枫看江守丞半天没回消息，以为他又忙去了，就退出了群聊界面，去问章光航夏穆老先生喜欢什么，等下去看他和两位老爷子去看望的时候也能投其所好。
每过两分钟，章光航回了消息。
“钱。”
江枫：……
他忘了，夏老先生就是这么单纯不做作。
“对了小哥，你去北平的时候去看了**吗？”
“没有。”
“故宫呢？”
“也没有。”
“长城呢？”
“没去。”
江隽莲：“……那你去北平干了什么？”
话语中充满了嫌弃。
江枫：？？？
我当初去北平是有正事的好吗？
“我去吃了烤鸭。”江枫微微一笑。
江隽莲羡慕到扭曲。
绝杀。
shut down！
江枫邻座坐着江隽莲，一路上她叽叽喳喳的倒也不无聊，高铁在铁轨上飞驰，江枫拿着手机一边和江载德聊天，一边有一搭没一搭的回答江隽莲各种奇奇怪怪的问题，时间过得飞快。
4点36分，高铁准时到站。
江家一行人十几个胖子，提着大包小包，浩浩荡荡地出站，绝对是人群中最闪耀的星。
章光航和江载德在出站口等他们，俩人正在说话，见江家人出来了连忙迎上去。
“爸，妈，这里！”江载德招着手。
“载德好久不见精神了呀！”江建党笑道，走在最前面。
“二叔，守丞之前打电话和我说医院现在有点事儿，很快就能处理完，晚上和我们一起吃饭。”江载德道。
“守丞也是有出息了，都当医生了！”在江建康看来，只要进医院的都是医生。
“江伯父。”章光航笑着冲江建康打招呼。
“小章也来了呀，快，小枫，把行李给我我来拿，你带两个爷爷先过去看夏老先生。”江建康接过江枫手里的行李。
“小弟，等下你们直接去同德居。”江载德道。
“好。”江枫应道。
江枫，江卫国，江卫国和章光航先行离开。
“坐地铁吧，马上就是晚高峰了，打车比坐地铁还要慢。”章光航道，领着他们往地铁站走。
“夏老先生家附近有花店或者水果店吗？我们这第1次去看他总得买点东西。”江枫问道。
“医院附近有，到时候我带你过去。”章光航道。
“医院？”
“我师父上个星期就入院了，状态不是很好。”江枫这才注意到，章光航的眼中泛着一丝难以察觉的疲惫与失落，“估计没多少时候了，今天见了你们估计能高兴一点，对他来说是好事。”
“都到了我们这个年纪了，生老病死也该看淡了。”江卫明安慰道。
“是啊。”章光航一声叹息。
江枫知道是这个道理，话虽这样说，却很少有人能想明白。
就算心里清楚，也想不通。
生与死，本就是这世间最难琢磨，最难明白，也最难解释的事情。
第二百一十四章 夏穆苪
江枫提着一个果篮跟着章光航走进住院部。www.uu234.ccUU小说
果篮是他刚刚在医院外边的小店里买的的，花篮288元，果篮268元。花篮能看不能吃，放两天就焉了，果篮能看也能吃，一天就能进肚。
考虑到夏穆是一个单纯不做作，务实不浮夸，爱钱只爱钱的唯物主义者，江枫权衡了十几秒就挑了一个看起来分量最足的果篮。
两位老爷子就在旁边干看着，在他们看来买这些东西都是虚的，去菜市场买两斤鱼肚大虾比什么都实在。
夏穆的病房在19楼，章光航这几天天天往医院跑对于医院的地形已经很熟悉了，领着江枫三人轻车熟路地走到电梯门口等电梯。
一分钟后，电梯门开了。
一个身材非常具有江家人特色的一眼看上去近乎一米9的彪形大汉，穿着特大号白大褂，带着口罩，发量稀疏看着像主治医师，拎着一个一米八的壮汉跟拎小鸡仔一样走出了电梯门。
江枫四人，包括章光航都愣在了电梯口。
这年头的医生…都是这个画风了？
彪形大汉把小鸡仔一放，鸡仔如同死里逃生一般地大口喘气，一边还不忘死鸡仔嘴硬声音颤抖没有底气地威胁道：“我告诉你，你这是违法的，我要去投诉你，我要去报警，你们这是暴力虐待病人家属，我要找记者，我要揭露你们这家黑心医院！”
“暴力？违法？”彪形大汉手往墙上一拍，墙壁发出一声闷响，“这位病人家属，你刚才在病房里大吵大闹，严重影响了其他病人的恢复和休息，我只是很有礼貌地把你请出来而已。你可以去调监控，也可以去投诉我，但是”
彪形大汉“轻轻”拍了一下小鸡仔的左肩，小鸡仔一颤。
“请你先去把你爸的住院费交了。”彪形大汉又一巴掌拍在小鸡仔的左肩上。
小鸡仔承受了两巴掌的生命不可承受之痛，差点一个趔趄摔在地上，但是他很坚强，因为他有更重要的是要去做。
“老头子的住院费和我有什么关系，你们这群庸医一天天的就知道要钱，我们老百姓的血汗钱都被你们这些吸血鬼给榨干了。我爸好好一个人送进来被你们治成这个样子，还行要我交钱，我呸！”小鸡仔鸡急跳墙，全然不见刚刚的怂样，义愤填膺，气急败坏。
“二哥？”在电梯口看了半天的戏，江枫不确定地叫出了声。
“这位小弟？三爷爷？！爷爷！！”江守丞受宠若惊，当场忽略一只鸡就能撑起一集医疗剧的小鸡仔，“你们居然还特意来看我！”
江守丞选择性看不见江枫手上的花篮。
“我们来看夏老先生。”江枫道，在心里感叹二堂哥几月不见更壮实了，在医院当实习生还有时间健身运动可真不容易。
“你们快去吧，等我处理完这个我就去找你们，夏老先生在哪个病房？等下咱们一起去吃饭吧，爷爷，今天晚上我休息可以带你们逛逛北平城。”其实江守丞连夏老先生是谁都不知道，但是管它那么多，舔就对了。
“1901。”章光航道。
见到了两位老爷子，江守丞对小鸡仔就没那么多耐心了，直接拖着他离开就行拖行李箱一样容易：“缴费的事我只是提醒一下，我看你说了这么久想必口也干了我带你去喝茶。”
多么温馨的医患关系！
江卫国看了一眼被拖走的小鸡仔，走进电梯，嘟囔道：“又一个不肖子孙。”
江枫：？
又？
夏穆的病房是双人间，同病房的是一个67岁的姓赵的老先生，女儿陪床，正在给他削苹果，夏穆病床边坐着一个陪护，也在削苹果。
病房内的设施挺齐全的，两位老爷子都在看电视。
“师父。”章光航道。
夏穆朝他们看去。
江枫就在章光航身后，看见夏穆的样子吓了一跳，没表露出来，道：“夏爷爷好。”
夏穆整个人瘦削得不成人形，皮肤松弛，手上都是老年斑，脸上的沟壑多到数不清，两颊凹陷，唯有眼神锐利，就像一只日暮西山的老虎。
他真的是大半个身子都进了鬼门关。
“你去给他们泡茶。”夏穆对陪护道。
陪护放下手中削了一半的苹果去泡茶，章光航熟练地接过苹果接着削。
江枫默默把果篮放到一边，给两位老爷子空出位子。
夏穆病床边的床头柜很空，除了一个透明的玻璃碗就只有一个黑色罐子。
两位老爷子走到夏穆跟前，大家都沉默着不说话，气氛一时有些凝重。
“三少爷，七少爷，真是对不住了，你们回了北平我不能去接你们反倒还要麻烦你们过来看我。”夏穆道，声音沙哑。
隔壁床的父女忍不住朝这边看来，少爷这个称呼实在是太电视剧化了。
“夏生，你这说的是什么话。”江卫明失笑，“我们都老了。”
夏生是夏穆最初的名字，他是陈秋生从人贩子手里买来的，夏穆是后来陈秋生给他取的名字。最开始夏穆不习惯三个字的名字，老记不住，别人问他叫什么他就说他叫夏生。
夏穆是在7岁的时候被亲生父母卖给人贩子的，卖的时候已经记事了。夏穆记得，他上头有5个姐姐，他是父母天天烧香拜佛才求来的儿子，视若珍宝，取名叫夏生就是希望他能入草木般旺盛的生长，健康的活着。
他现在都记得，他是他父母跪下来磕头求人贩子收下的，不要钱，只能给他一口吃的让他活下去。他被卖的时候，上头的5个姐姐没嫁人的全都饿死了，嫁了人的也生死不知，爷奶为了给他留一口吃的自己拿绳子吊死了，他娘也快饿死了，他娘把他送给人贩子的时候一直用虚弱的声音和他说让他听话，让他活下去。
他不知道自己家乡在哪儿，在被陈秋生买下来之前他每天就是跟着大家一起走，不停地走，一天一个饼子，不能掉队，一掉队就会被丢下连饼子都没有只能饿死。
在被陈秋生买下之前，他的生活只有黑色。
陈秋生最初买下夏穆，只是想给他的独子找一个年纪稍大的小厮陪着读书，夏穆叫陈秋生的独子少爷，也叫江承德的七个儿子少爷。哪怕后来陈秋生养夏穆养出了感情，又发现了他的厨艺天赋收作养子和徒弟，夏穆对江卫国他们的称呼依旧没有改过来。
夏穆原以为，很多事情他都忘了，泰丰楼只存在于他人生的前二十年中。那些时光太过美好，是他这一生中为数不多的色彩斑斓的时光，美好到甚至有些模糊。
可是当他看到江卫国和江卫明的时候，那些他以为模糊的记忆又清晰了起来。
和他同一时代的人，他所爱的，他所恨的，基本上都埋在了地下，阎王都已经开始派小鬼来抓他了，他依然能赖在这阳间不走，死前还能见到故人。
值了！
“你老咯。”江卫国感叹道。
“我当然老了，我在不老再不死就要成妖怪了。”夏穆道，看向江枫，“那是你小孙子？”
“对，我4个孙子就他还成点气。”江卫国道。
“我看了他的比赛，好孩子，好孩子。”夏穆此时完全不像章光航所说的那个脾气古怪的老头，更像是一个和蔼可亲的长辈。
“泰丰楼…什么时候开？”夏穆问道，眼中光彩熠熠。
“就是这段时间了，你可要撑着别死了，我和三哥还等着你和我们一起剪彩。”江卫国道。
江卫明无奈地笑笑。
“我一定撑着，阎王爷来了也别想把我拽走！”
陪护提着一壶热水回来，给每个人都泡了一杯茶后，对夏穆道：“夏先生，我就不打扰您和您朋友叙旧，我去外面坐着。”
夏穆点点头。
章光航把削好的苹果切块放在玻璃碗里，去柜子上拿牙签，道：“师父，我去洗水果。”
“去吧，把这个罐子也放过去，不然等下碰到了。”夏穆道。
“我来吧。”江枫去拿罐子。
“叮，获得【夏穆的一段记忆】。”
咦？
江枫下意识多看了一眼手中的罐子，有那么一刻想到了在记忆里看到的刘秀珍抱在怀里的骨灰管子。
将罐子放到柜子上，往里推了推确定不会有往下掉的风险，江枫道：“我也去洗水果。”
三位老爷子要叙旧，他们这些小辈还是不要打扰了。
章光航刚拿着苹果出去，就有热情的护士小姐姐上来问他要不要帮忙洗水果，直接忽略了后边的江枫。
“不用了，我和我朋友一起去洗就好了。”章光航道。
护士小姐姐甜甜地道：“章先生可真是太贴心了，连水果都亲自洗！”
江枫：？？？
这就贴心了？我还能亲自吃呢！
“对了，刚刚那个黑罐子里装的是什么？”江枫状似无意地问道。
“骨灰。”
江枫一顿，果然没有猜错，追问：“谁的？”
“不知道，这些年师父一直把那罐骨灰摆在床头，应该是一位很重要的故人。”
第二百一十五章 小本本
江枫和章光航洗完了水果，就站在病房门口聊天，跟两尊门神似的。www.uu234.ccwww.uu234.cc
“夏老先生住院多久了？”江枫问道。
“4天了，前几天病情突然恶化，医生都下病危通知书了，现在就只能这样在医院里硬拖着，能拖一天是一天。”章光航一脸怅然，“殡仪馆我师父都联系好了，公墓也挑好了，他昨天还赌气说也不用办什么葬礼，一把火烧了就埋了就行。”
江枫不知道该怎么安慰章光航，虽说生老病死都是自然规律，但是又有谁不想逆天而行让自己所爱的人都平平安安，长命百岁呢。
“不说这个了，我这段时间都在医院里也没怎么关注泰丰楼的事情，装修完工了吗？”章光航问道。
“预计后天竣工，普通员工的招聘也完成了，我大堂哥和二堂哥都把过关，只需要我们在筛一轮就可以确定了。”江枫道，“其他的事儿，我不是很了解也不是很懂，都是我爸妈他们在忙，如果顺利的话，7月中旬前肯定能开业。”
“我找了几个记者写了几篇稿子，过几天就陆续发出去，你有许成先生的联系方式吗？如果能请到他来参加泰丰楼的开业仪式的话，泰丰楼的前期经营会非常的顺利。”章光航道。
“我有他的微信。”江枫道，“今天晚一点，我发个消息问问他在意愿吧，他现在应该不在北平。”
“还有时间，到时候开业邀请的人员名单我还可以帮你们参谋参谋。”章光航显得十分熟练。
“嗯，明天我妈和我几个伯母婶婶面试服务人员，我还有我爸还有几个叔伯面试后厨人员，你要是有空的话也可以和我们一起来。”江枫道，“还有”
“小弟！”电梯门一开，江守丞一个闪现就出现在了江枫面前。
“他是我二堂哥江守丞，他是章光航，咱们店未来的厨师之一。”之前在电梯口江守丞的出场太过震撼，导致江枫甚至忘了给章光航介绍他是谁。
“你好，你好！”江守丞热情地道，不动声色打量了一下章光航。
呦嚯，外国人！和自己差不多高，半个自己。
“江医生好，江医生下班了啦？”路过的小护士道，“章先生又来看夏老先生了啦，你可真孝顺！”
“是啊，下班了。”江守丞道。
章光航也微笑点头。
江枫没想到他二堂哥居然在医院如此受欢迎，在护士小姐姐的打招呼的顺序里居然能排在章光航前面！
“二哥，你在医院很受欢迎嘛！”江枫感叹道。
“还行吧，一般住院部搞不定的医闹都找我。”江守丞表示这种事情不值一提。
江枫：？？？
“对了，你们在外面站着干嘛？进去啊！”江守丞道。
“爷爷和三爷爷在跟夏老先生叙旧，我们就不进去打扰了。”江枫道，“对了二哥，你既然下班了等一下跟我们一起过去吃饭吧！”
江守丞等的就是这句话，顿时喜笑颜开：“在门口傻站着干什么呀？去那边坐，正好我这有事要跟你说呢！”
江守丞领着两人去旁边的椅子上坐着，1排4个椅子正好，江枫半个，章光航一个，江守丞两个半，其中有半个是江枫的。
江守丞从裤子口袋里掏出一本小本本，翻开第1面就能清楚地看见他那刚劲有力的来自高考状元的字。
“我听德哥说泰丰楼开业想请新闻媒体行业的人帮忙宣传一下，所以我这段时间就留心了这方面的病人，从他们那儿要了联系方式。”江守丞把小本本翻给江枫看，“你看这个钱记者是每日日报的记者，上个星期因为出车祸腿断了入院的，我管床，可以请他写报道宣传一下。”
“还有这个朱记者，北平晚报的，他收费有点贵，胃穿孔入院的。”
“这个肖主编是一家美食旅游杂志的主编，他妈半个月前脑梗住院的。”
“还有这个，朱老板，这个可了不得了，开养猪场的，因为被自家的猪撞了一下骨折住院的，现在还在14楼呢！他家养的猪肉质是真不错，他儿子前段时间把那头撞人的猪宰了，分了点肉给我们这些医护人员，品质是真的好！”江守丞对朱老板养的猪念念不忘。
江枫：……
江守丞这不像是在医院实习的，像是搞谍战情报工作的。
“二哥你平时上班还要自己开火做饭呢？”
“哪有时间自己做饭，送去食堂让大师傅帮我们烧了。不是我说，我们这医院啥都好，福利也不错，就是食堂师傅的手艺实在是不行，那酱料放的忒多了。”江守丞面露遗憾，“要是让爷爷来烧就好了。”
“以后就好了，只要半个小时的地铁就能到了，三餐都能去店里吃。”江守丞一脸幸福。
江枫：？？？
“二哥你不是要上班吗？”
“没事，翘班而已，很正常的。”江守丞摆摆手，“轮班吃饭嘛，我可以帮他们带饭呐。”
两兄弟就坐在外面开始扯皮，章光航心里想着事就没有加入讨论组。过了一会儿，光航看时间也快到6点了，就领着另外两人进去。
夏穆见两人进来了，后面还跟着一个壮汉，看了眼时间也不早了，就开始赶人。
“行了，我这一时半会还死不了，有的是机会叙旧。小航不是还在同德居订了一桌吗？同德居现在……同德居现在是谁掌勺？”夏穆问道。
“伍珂。”章光航道。
“他水平还行，坛子肉做的还可以。”夏穆道。
章光航领着几人去同德居。
一路上，江守丞鞍前马后时刻关心两位老爷子，嘘寒问暖，真情实意，让路人见了都不由得为之感动和震撼。
世上居然有如此孝顺的孙子！
章光航订了一个包厢，里面有两张桌子，菜早就点好了，其中就有江隽莲心心念念的烤鸭。
因为两位老爷子和夏穆叙旧的时间比较久，他们反而是最后到的，菜都上了大半，江隽莲盯着桌上的坛子肉两眼放光，如饿狼出笼。
同样是双胞胎姐妹，江隽清就要矜持很多，她只是盯着狮子头两眼放光而已。
人都到齐了，便可以动筷了。
一时间，餐桌如战场一般，刀光剑影，群筷相争。江守丞虽然已经很久没有机会参与这样熟悉的家族斗争，但实力不减，风采依旧，快准狠，抢得快，吃得快，在小辈之中独占鳌头。
“章哥哥，烤鸭什么时候上啊？”江隽莲无比虚伪做作地问道。
“估计还要再等一会，片鸭师傅应该还在片鸭。”章光航道。
江守丞和江载德埋头吃饭，同德居作为北平的老牌饭馆之一，硬实力还是有的。江守丞和江载德长期没吃到老爷子做的菜，天天加班加班再加班，爆肝爆肝再爆肝，掉发掉发再掉发，今天骤然吃到这样一顿大餐，幸福感顿时爆棚。
等到烤鸭上桌的时候，江枫都已经连续吃了三块坛子肉了。
也难怪夏穆会特意说一句同德居的坛子肉做的不错，做的确实不错，火候调味无可挑剔，酱香味浓郁，肥而不腻，入口即化。
大块的五花肉，色泽棕红，还带有一丝炭火的微香，猪肉酥烂而不失形，江枫平日一般不会连续吃很多五花肉，今天算是破了例。
大伯母一边眼疾手快的夹菜，一边忧伤的感叹道：“哎，又是卡路里爆表的一天。”
是的，大伯母最近正在减肥，已经减了一年了，胖了10斤。
江枫脑子里突然想起了一首歌。
“你要的全拿走，卡路里我承受，留下我们的肉，不管……”
在烤鸭上桌之前，坛子肉是桌上的正宫娘娘，在烤鸭上桌之后，它顿时就变成了小妾。
喜新厌旧的江家众人们瞬间投入烤鸭的怀抱，沉醉在香酥的烤鸭里，遨游在酥脆的鸭皮，鸭肉，葱丝，黄瓜和甜面酱之中。
一顿饭下来，酒足饭饱，众人皆喜。
“我明天还要吃烤鸭，吃最正宗的！”江隽莲发出对烤鸭的渴望地呐喊。
“吃什么吃！”五婶一盆冷水泼下来，直接把她心中的火焰浇灭，“明天我们都忙着咧，你也要过来帮忙！”
第二百一十六章 三十年河东，三十年河西
李教授的朋友帮江家人租的公寓都是精装修的，非常舒适，属于拎包入住的那种。季月和季雪的员工宿舍先给江隽清，江隽莲两姐妹住了，最开始租房的时候就没算她们的份，她们没有北平户口，读高中也只能回a市读，到时候五婶会回去照顾她们。
坐了一天的高铁，即使没干什么人也非常疲惫，江枫本来还想睡前看一段记忆就当是睡前电影，结果洗漱完毕一躺上床沾枕就睡。
等他恢复意识的时候已经是第2天早上了。
铁打的身体磁打的床，新床又软又舒服，一直有赖床的良好习惯的江枫即使是一觉睡到自然醒也不想起床。
看向窗外，阳光正好。
今天是个好天气。
“小哥，小哥，快起床了啦！”江隽莲在外面疯狂拍门，duangduangduang的不知道还以为是在砸门，“吃饭啦，章哥哥也来啦！”
江枫一个激灵顿时就清醒了，赖床的念头消散无踪，一个鲤鱼打挺就起身，光速换衣刷牙洗脸。
5分钟后，一个和从前没有任何区别的江枫出现在了门口。
早餐非常敷衍，就是楼下便利店的包子，分到江枫手里的是两个咖喱牛肉馅的，不是很新鲜，味道也不算好。
刚搬新家很多东西都还没来得及买，昨天晚上吃完饭后大家又重新商量了一下，在章光航的提议下，泰丰楼新员工的面试定在了夏穆的私房菜馆里。
夏穆的私房菜馆虽然已经很久没有开业了，但是每天都会有人过去打扫，厨具设施一应俱全，用来当面试的地点最是妥当。固定的供货商也还有联系，如果顺利的话这些供货商将来就会成为泰丰楼的供货商。
面试的时间是下午，上午是购物时间，家里缺了什么少了什么想要添些什么全都得在今天上午搞定。章光航早早过来是为了把钥匙给江家人，顺便带他们过去认认路。
章光航虽是中法混血，长了一张标准的外国帅哥的脸，标准外国帅哥的身高和标准外国帅哥的腿，但在北平生活了这么多年，张口就是一嘴京片子，对北平的地形极其熟悉。带着他们去夏穆的私房菜馆的路上，还给他们介绍了一下周边的商场和娱乐设施，着重介绍了一下离公寓最近的宜家在哪里。
江家男丁过耳就忘，各位女士们倒是听得聚精会神，恨不得当场掏出笔纸拿小本本记下来。
“那小章啊，这附近有没有健身房啊？”立志于减肥的大伯母已经完全把章光航当成了自己人。
“有的，泰丰楼隔壁的那家商场5楼就有一家很大的健身房，我听说那里的私教还不错。”章光航道。
“那……”
……
领着江家众人去私房菜馆踩了点，两位老爷子不愿意去逛街买东西就留在了私房菜馆里，章光航则去医院陪夏穆。
江守丞今天轮休，江载德前两天刚做完了一单现在正在休息，两人都是极好的扛东西的壮劳力，一个顶4个江枫。再加上江枫的几个叔伯，有这么多现成的拎东西的壮劳力在，完全可以满足各位女性的购物需求。
江枫平日里甚少出来逛街，和吴敏琪恋爱后也没逛过商场，对于他们两个而言逛商场还没有逛菜市场来得有趣。
今天逛宜家，是一场艰难的战斗。
“妈，你看那个灯，那个灯好好看呐，我们买两盏吧！”江隽莲100多斤的身体里装着200斤的少女灵魂。
“妈，那个娃娃好好看呐，我们买一个娃娃吧！”
“妈，这个碗大，我们以后吃饭可以用这个碗吃！”
“妈，这个盘儿也大！”
“妈！”
“妈！”
“妈！！！”
“你住这儿吗？”五婶很愤怒地发现，她女儿想买的居然比自己想买的还要多。
江隽莲：……
“妈你看那个毯子，那个毯子放在客厅肯定特别好看！”江隽清指着前面的毯子惊呼。
“哪里哪里，什么毯子？什么色的，哇，紫色的诶，肯定好看，很配我们的家具诶！”五婶瞬间被毯子所吸引，转头喊人，“建设过来拿毯子，拿那个紫色的给我拿一个！”
“好咧老婆！”江建设推着购物车跑过来。
江隽莲发现她妈不爱她了，连这么一点点小小的东西都不愿意给她买。
“小哥。”江隽莲眼巴巴地看着江枫，撅着嘴，使出了撒娇**。
江枫：……
你别这么看着我，一个快150斤的人对自己撒娇真的很吓人。
“小哥。”江隽莲继续看着江枫。
江枫没推购物车就拿了个篮子，里面装着各种各样王秀莲同志想要但是实际上并没有什么用处的东西。
“要不，咱们买一个碗？”江枫试探的提议，他刚刚也觉得江隽莲看上的那个碗不错，够大，看上去质量也不错，经摔，吃饭的时候还能少盛两次。
江隽莲继续眼巴巴地看着他。
“两个？”
江隽莲依旧眼巴巴地看着他。
“再加一个盘？”
“我想要那个灯。”江隽莲图穷见匕。
“不行！”江枫坚守底线，江隽莲以后又不在这里住，买那盏台灯根本就没有用。
“你帮我买，我帮你挑今年敏琪姐的生日礼物。”江隽莲一个平a，觉得自己优势很大。
江隽莲挑的生日礼物从来都是最好的，最懂女人心。
“走走走，你要哪个颜色的？粉的，黄的，还是紫的？”江枫顿时打破了自己的底线。
两个小时后，江家所有的女性都心满意足的购物完成，两手空空，一身轻松，让自己的老公和儿子推着满载而归的购物车去前台结账。
江枫拿着购物篮，本就显得与众不同，再加上篮子上面放着一个无比少女粉红的公主台灯，就更显得与众不同了。
“小弟，你这是……”江载德看到那盏台灯的时候人都傻了。
“隽莲你干什么呢？不跟你说了不要买这个台灯吗？放回去！别放你小哥篮子里。”五婶皱眉道。
“妈，这不是我要买的，是小哥想买的。”江隽莲道。
所有人都看向江枫，眼里的意思不言而喻什么，你居然是这种口味！
“我给琪琪挑的。”江枫使出了谎言高级，江枫感觉自己优势很大。
“琪琪喜欢……这种类型？”王秀莲有些无法接受。
“三婶，我们女孩子都喜欢这种东西的！”江隽莲使出了谎言大师级。
王秀莲当场被说服。
江枫看了一眼时间，已经11点多了，大家把东西搬回家摆好就12点了。
去附近的快餐店随便解决了一下午饭，还不忘给两位老爷子也打包两份，走的时候老板还热情的跟他们说欢迎下次再来，让江家众人不得感叹了一下北平人民真热情。也没时间休息，下午2点就是预定的应聘时间，吃完饭就得出发去私家菜馆，不然给两位老爷子打包的饭就要凉了。
有的应聘者来得很早，1点多一点就到了，显得很拘束紧张。
经过江载德筛选的都是一些能力还不错的人，大多数都有工作经验，因为各种各样的理由离开了原岗位。但江家众人所不知道的是，泰丰楼从装修那天起，名字就已经在整个北平餐饮业传遍了。
大家都是出来混的，人往高处走，水往低处流，无论是服务行业还是厨师行业都不好混，工资低，工作时间长，没有节假日还是重体力，谁都想去一家好店拿高工资过年回家见亲戚的时候也能多几分底气。
面试地点选在夏穆的私家菜馆，在那些应聘者看来，这就是面。
夏穆的私家菜馆，哪怕是在北平城，都是顶尖的私家菜馆，来吃饭的人非富即贵，菜价高昂，手艺顶尖。
应聘者一来就被震慑住了。
清一色的壮汉，除了一个体型正常的小伙和两个稍胖的老人，剩下的无论男女个个都是混黑社会当打手的好料子。
江守丞在门口登记，应聘后厨的去厨房，应聘大堂的去院子。
“应聘什么的？”江守丞非常熟练，就像日常询问病人你觉得怎么样一样。
来人：……
他怎么觉得他在看医生。
“收，收，收银。”
“收银里面直走，简历给我，下一个，应聘什么的？”江守丞登记了一下名字和应聘的职位。
“大堂服务员。”
“简历给我，里面直走右拐院子，下一个。”
“打荷厨师。”
“简历有吗，直接左拐，那个红色的门进去就是后厨，下一个。”
“厨师。”孙继凯道，心情复杂。
他，孙继凯，聚宝楼未来的继承人，沃顿商学院管理学优秀毕业生，天才厨师，在被冻结的信用卡，信托，银行卡后被逐出家门。
逐出家门之前孙冠云发话了，让他去北平的泰丰楼应聘当厨师，凭自己的实力混出点名堂再回来。
以孙继凯的骄傲，他自然是不肯的，他是什么人，少年天才！无论是在厨艺上，学习上，人脉上，还是社交上，都是当之无愧的天之骄子，众人羡慕的对象。
但是一文钱难倒英雄好汉，他没钱了。
再不找工作他下个月房租都没得交。
这些年和他在一起混的好的朋友们都被家里的长辈警告了，只要他没饿死就不许借他一分钱，跟电视剧剧情一样，孙继凯感觉自己就是男主。
他会在北平混出自己的一片天地，带着荣耀和掌声回到聚宝楼，把阴险狡诈的二叔一家赶出去，将聚宝楼发扬光大，成为孙家的骄傲。
现在孙家的骄傲正在和一群他平日里完全看不起的人一起应聘厨师岗位。
“红案白案还是凉菜？”江守丞问道。
“红案。”孙继凯道。
“简历，下一个。”江守丞随意看了一眼简历，当场镇住。
沃顿商学院管理学毕业的？
来应聘当红案厨师？
什么时候沃顿商学院也去抢新东方的活了？
孙继凯向前走着，小声道：“三十年河东，三十年河西，莫欺少年穷，我一定会回去的！”
凭借良好的听力听了个一清二楚的江守丞：……
都60年了，你都是老年了，怎么可能还会少年穷呢。
看起来年纪也不小了，居然还跟个中二少年似的。江守丞摇摇头，道：“下一个。”
后厨里，大家已经分好了工，比如说江枫，因为摆盘特别优秀，所以被分到面试打荷厨师。
“叮，完成支线任务【化敌为友】，获得任务奖励：泰丰楼点菜程序。”
诶？
第二百一十七章 红中
“儿砸，咋了？”江建康见江枫神态不对，问道，“别紧张，我们才四面四官。www.uu234.cc”
江枫：……
如果你能把你的舌头捋直了，我可能还会更相信你的话一点。
大酒楼面试谁都没有经验，江卫明和江卫国还在泰丰楼后厨的时候，可没有像现今这样严格的分工。大厨，帮厨，小工，就这三种，师父让你干什么你就干什么，最多分一下红案和白案。哪会像现在这么多种，从厨师长，灶炉厨师，上台厨师，配菜厨师，打荷厨师，到粗加工厨师，还有各种凉菜，面点之分，这么复杂的员工分种，让开了十几年小炒菜馆一人身兼所有厨师职责的江建康头痛不已。
如果没有章光航帮忙，今天的厨师招聘肯定是不能顺利进行了。
昨天晚上回去后，章光航帮帮家人整理了一份厨师招聘细则用微信发给了江枫，今天他们的面试都很简单，招聘七类岗位。
凉菜岗位，顾名思义，专门负责凉菜，只招两位厨师，对调味一项有严格要求，由味觉灵敏的江建国来面试。
面点岗位，也是唯一的白案岗位，同样由擅长面点的江建国来面试。
水台岗位，负责鱼类和海鲜的宰杀与清洗，由江卫国面试。
炉头岗位，负责菜品的直接烹饪，这个岗位的面试官由江卫国和江卫明两位老爷子来担任，大家也没指望能招到什么特别优秀的厨师，招点有天赋，脾气秉性都还不错老实的学徒工就行。如果要论厨师，泰丰楼本身的人员就已经非常充裕了。光全职的厨师就有江枫，江建康，季月，章光航和吴敏琪，还有随机掉落的两位兼职厨师江卫国和江卫明。
砧板岗位，负责原材料的切配和菜品的腌制，只对刀工有要求，同样由两位老爷子亲自面试。
荷台岗位，配合炉头厨师，负责菜品的预加工，传递菜料，餐盘和菜品装饰。因为江枫这些年在健康炒菜馆有丰富的打下手的经验，又是江家唯一一个摆盘天赋点满的人，成功成为唯一的面试官。
上什岗位，负责扣、熬、炖、煲等菜品的制作，以及鲍鱼、海参等干货的泡发，由江家的高汤三人组江建康，江卫国和江卫明面试。
正常的中餐厨房七大工种应该还有烧腊，负责烧烤，卤菜和腊味的制作，但是两位老爷子觉得没必要招专门的烧腊厨师，泰丰楼最初也不卖这个。
至于管理岗，江载德已经通过猎头找到了，履历良好，经验丰富，过几天会见面细谈。
哪怕江载德之前已经刷过一轮，来面试的人依旧很多，主要是江家开出的薪水不错，正常底薪包工作餐还有提成，五险一金节假日还有员工福利一个都不少，和只知道骗廉价学生工一小时十块钱的肯爷爷，麦叔叔比起来简直是良心商家。
厨房里有新鲜食材，是章光航昨天联系供货商送来的。后厨人员的面试其实很简单，直接上手就行了，只要速度和质量都合格就可以录用。
人都在边上候着，江守丞在外边还没登记完，等他登记完了分好类把简历交给大家面试就可以开始了。
江枫百无聊赖地打量着前来应聘的厨师们，就看见了脸上写满了莫欺少年穷的孙继凯。
他怎么在这里？
他放着好好的fj第一酒楼不去继承跑泰丰楼来应聘干什么？
商业间谍？
豪门斗争？
真假公子？
蓝色生死恋？
莫非二十年前的雨夜在医院里有两个被跑错的孩子，互换的人生，感情的纠葛，生恩于养恩，流落在外的真正的富家公子和鸠占鹊巢的假公子正面交锋，亲情与……
短短数秒，江枫想到了很多。
“诶，那小伙子怎么长得那么像之前比赛的那个？”江建康指着孙继凯。
“就是他，孙爷爷的孙子。”江枫斩钉截铁地道。
“呦吼，咱们家店这么厉害，他都被吸引过来应聘了。”江建康的脑洞没有江枫大。
江枫：“……”
江家人在大量应聘者，应聘者也在大量面试官，扫视一圈，所有人心里都冒出同一个念头。
那个最瘦的，一看就很好糊弄。
过了几分钟，办事效率极高的江守丞拿着整理好的简历走进后厨，递给每个人。
“打了红勾的是简历还不错的可以重点考虑一下，还有一个年纪挺大的上厕所去了，等下就过来。”江守丞说完就去给王秀莲她们送简历去了。
分到江枫手上的有5人，年纪都不大，其中有两个比自己还小，一个18一个19，19岁的那个好歹还是高中毕业，18岁的那个只完成了9年义务教育。
“韩一顾，桑鸣。”江枫叫了这两个年纪最小的，指着桌上的盘子和切好的水果道，“两分钟，摆一个果盘。”
两人似乎是认识，对视一眼，去洗手池把手洗干净就开始动手。
摆盘是一门艺术，人都是视觉动物，对于好看的东西有与生俱来的喜爱与追求，一道菜的摆盘如果很优秀，绝对是一个加分项。
至少拍照发朋友圈的时候特有面子。
摆果盘是入门级的，江枫准备的水果种类不少，芒果，苹果，哈密瓜，西瓜，菠萝，黄桃，猕猴桃，蓝莓，香蕉和小番茄，有切好的也有没切的，二十几个盘子各不相同，给两人充分自由发挥的空间。
韩一顾和桑鸣在全神贯注地摆盘，江枫就在一旁看简历。
韩一顾18岁，初中毕业就开始北漂了，有工作经验，曾在北平的三家饭店后厨打杂，三家全倒闭了，三年倒了三家。
江枫：……
桑鸣19岁，没有工作经验，简历干净得让人心疼，连lol段位都写上了也没韩一顾的简历丰富，会通过第一轮面试完全是因为应聘荷台的人少。
两分钟的时间一晃就过，韩一顾的摆盘非常漂亮，用了猕猴桃，芒果，蓝莓和草莓，盘子是一个大且扁平的白色瓷盘，四种颜色，绿黄红紫，非常鲜明，四色各占四分之一，颜色分界处非常整齐，这种水平果盘放ktv里卖起码是168起步。
桑鸣就……
只能说他是一个很有想法的年轻人。
他摆了一张麻将牌。
红中。
连框框都摆出来了。
能在短短两分钟时间里摆出一张红中来，字体甚至都有点像，江枫只能夸他真的很爱打麻将。
热爱国粹，值得夸奖。
拥有丰富打荷经验的韩一顾看见桑鸣的果盘人都傻了，18岁的心灵受到了巨大的冲击。
他从来没想过摆盘还能这么摆！
什么花开富贵，凤舞九天，三花聚顶，月下仙子都弱爆了，中华麻将144张牌才是王道。
江枫觉得这个桑鸣绝对是个人才，只是这个人才点错了技能点，他应该去雀圣剧场而不是食神。
“爸。”江枫向正在记录面试上什岗位的厨师们对各项食材的理解程度的江建康求助。
“咋啦？”江建康转头，愣住了。
他看到了什么，一个红中？！
江建康表示爱莫能助。
江枫思考一下，道：“麻烦二位先去旁边坐着等待一下，等下还有其它考核。”
“哥们，你怎么想到摆个红中的？”韩一顾佩服得五体投地。
“本来想摆万字牌的，没有黑色的水果。”桑鸣有些遗憾。
江枫：……
“欧杨，罗羽，尹萱，你们三个一起来。”江枫道。
第二百一十八章 离家出走姜卫生
另外三人的摆盘水平都没有韩一顾好，但打荷对摆盘的要求也没有特别高，最主要的是速度，除了桑鸣这个麻将鬼才让江枫不知该怎么选择为好之外，其余四人的水平都是合格的。www.uu234.ccwww.uu234.cc
江枫看了眼两位老爷子那边的炉头面试，孙继凯还没碰过，正在动手的是两个二十多岁的小伙子，其中有一个一看就不行，翻手的手法都不对，也不知是哪位师傅教出来的。
江枫走过去细看，炒的是宫保鸡丁，砧板面试那边切的就是宫保鸡丁的原料，两位老爷子两头兼顾，双管齐下。
让江枫感到意外的是，现在正在切菜的居然是一位女厨师，应聘面点的6位厨师中就有4位是女厨师，但应聘切墩和炉头的十几位厨师中只有这一位女厨师。
“过来干什么？”江卫国问道。
“等您这边出了成品，送到我那边去摆个盘。”江枫合理利用身边的每一份资源，说完就往回走，通知那边等待的5位厨师。
“炉头那边正在炒宫保鸡丁，就像刚刚的顺序来，一人一盘，40秒时间。”江枫从桌上拿了一个秒表。
打荷说是摆盘，但实际上什么都要做，传递材料，预加工，后厨杂七杂八的活基本上都是打荷厨师的，而且工资不高，也很难学到东西。
打荷厨师就是一块砖，哪里需要往哪里搬，核心就是要快。
饭店里的打荷厨师一般都是很缺的，故而总有一些黑心饭店在各大高校的兼职群里发一些招临时打荷人员的信息，一个小时10块钱到20块钱不等，能骗一天是一天，能骗一个是一个，尤其是节假日，骗一个赚一个。
服务员也是同理。
像泰丰楼开这么高薪水还有提成给打荷厨师和服务员的，全北平都找不出几家饭店。
没多久，炉头那边的宫保鸡丁就出锅了，江枫掐着秒表给韩一顾和桑鸣算时间，两人速度都很快，手脚麻利。
40秒后
韩一顾的摆盘挑不出什么毛病，中上水平，桑鸣的摆盘也不能说难看，但是看着不太像宫保鸡丁。
一个圆形，有色彩的层次感，能够给人艺术上的美感，又给人一种熟悉的感觉，似乎并不是一个普通的圆，而是一个家喻户晓的圆。
“你摆盘的思路是什么？”江枫完全无法理解桑鸣的脑回路。
“一饼。”桑鸣道。
江枫：？？？
小伙子说真的，你走错片场了，雀圣应该是隔壁。
实在不行隔壁的隔壁天才麻将少女，你也可以去反串一下。
江枫把两盘宫保鸡丁端去给老爷子尝尝，所有人都被桑鸣精妙的摆盘给镇住了。
“这……”江卫国和江卫明纵横厨房几十年，从未见过这样的宫保鸡丁。
明明端过去的时候还是好好的，怎么回来的时候就好像变了一道菜。
“咳咳，有一位的摆盘很有想法。”江枫道。
江卫国和江卫明拿起筷子分别尝了一下面前的两盘宫保鸡丁，两人互相看了一眼，对方俱是无奈。
“张卫雨。”江卫明笑眯眯地看着其中的一个戴着眼镜的年轻人，“你要不要试试砧板？”
“啊？”张卫雨有些愣神，没想到江卫明居然会说这个，“好…好啊！”
在砧板那边切菜的应聘者把刀递给张卫雨，张卫雨接过菜刀活动了一下手指，开始切菜。
猪肉切丝，胡萝卜切粒，速度快，刀法稳，下手准，基本功非常的扎实和熟练。
江卫明在旁边看着，眼角露出一丝笑意。
“不错。”江卫国道。
炉头那边的面试被暂时打断了一下，张卫雨全然不知自己已经被江卫明看上了，有些懵懂的区域旁坐着等，嘴里念念有词不知道在念什么。
面试继续，两位新厨师开始炒宫保鸡丁，宫保鸡丁作为厨师考级菜，是每一个专业厨师都必须掌握的菜品，拿来做面试菜品最合适不过。
“那个……”张卫雨凑到江枫旁边，脸上带着略显尴尬的笑，“砧板的薪资待遇怎么样啊？”
江枫回想了一下，道：“前两个月底薪8500加提成，两个月后可以逐步考虑涨薪。”
“提成是什么？”张卫雨接着问。
“切得多就有提成，你可以理解为奖金。”江枫道，“干得多拿得多，干得少工资。”
“那就好，那就好！”张卫雨长舒一口气，回去继续坐着。
江枫继续等菜，突然觉得内急，人有三急拦都拦不住，需要去厕所解决一下。
“桑鸣。”江枫走到桑鸣旁边，把秒表递给他，“我先出去一下，要是那边菜好了你帮我掐下表计时。”
“好！”桑鸣一脸正色。
夏穆的私房菜馆面积还挺大的，装修也非常清幽，江枫从厕所出来不小心走到了面试服务员的院子里，王秀莲和江枫的几位伯母婶婶五位老板娘同时坐镇面试，任何妄图浑水摸鱼的都逃不出他们的法眼。
“小枫，你怎么到这儿来了？”大伯母一眼就看见了江枫，“走错了吧，对了刚刚也有一个走错了，是去你们那边应聘的，他过去了没？”
“是不是年纪比较大的？”江枫问道，之前江守丞提过，但人一直没来。
“应该比我大几岁。”大伯母想了想，“还行，挺年轻的。”
江枫：……
“我去外边找找。”江枫道。
估计是不认路，一直没找对地方，等会儿要是不小心走出去了更找不回来，夏穆的私房菜馆是有偏门的。
江枫刚从院子出来准备去找人，人就自己送上门了。
“小伙子，那个后……诶，小枫？是小枫吗？”千里迢迢从蜀地跑到北平来面试的姜卫生一脸惊喜。
江枫人都傻了。
“你也来这儿面试吗？真是巧了，你面试什么岗位？我师父最近怎么样，他一直没回蜀地，我和他都快两个星期没通电话了。也是，我今晚得给他打个电话。”姜卫生他乡遇故知，兴奋得一直碎碎念。
江枫：……
不用打电话了，你等下就可以见到你师父了。
“差…差不多。”江枫道，“我带你去厨房吧，姜伯伯，你应聘什么岗位？”
论年龄江枫应该叫姜卫生，但论辈分应该叫伯伯，为了不乱辈分，江枫觉得自己还是称呼伯伯为好。
“我啊，我什么都可以，要是炉头能要我最好，实在不行砧板也可以，再不行水台，水台不行就打荷，再不济学徒工也可以。”姜卫生乐呵呵地道，“小枫你可得抓住机会，我都打听过了，这泰丰楼可是大酒楼，民国时就在的老酒楼了。地段好，面积大，听说背后的老板有钱又有后台，开业了生意肯定红火。这种大酒楼开业招工，机会可难得了，平日里那些大酒楼都不招人的，咱们可得抓住机会，过了这村就没这店了！”
江枫：？？？
有钱有后台，我身为当事人我怎么不知道我自己这么牛逼？
“姜伯伯大老远过来，姜伯母呢？”江枫问道，姜卫生好歹也六十多了，酒店后厨这种高强度的工作家里人怎么会同意他来干。
尤其还是从蜀地跑到北平来，江枫甚至都要怀疑姜卫生是偷跑过来的了。
“咳，我，嗯，小枫你可千万别和你三爷爷说这事，我这是瞒着我儿子儿媳偷跑过来的，我之前本来想自己攒攒退休金开业的，结果被我儿子发现了。”姜卫生显得有些忸怩不安，“我上周刚来的，差点错过了招聘。”
江枫：……
所以你其实是以六十多岁的高龄离家出走了？？？
“你可千万别告诉你三爷爷！”姜卫生再三叮嘱。
江枫：……
默默推开了后厨的后门，江枫侧过身让姜卫生先进去，自己跟在后面。
“那个，江伯伯，好像有些来不及了，你自己和三爷爷说吧。”
第二百一十九章 我师父很厉害的
姜卫生不明所以，走了进去。www.uu234.cc
然后……
姜卫生：(°°〃)
(°a°`)
(°Д°≡°Д°)
(;Д`)
姜卫生两股战战，几欲先走，用自己生动形象的表演，向大家诠释了什么叫高中生上课玩手机，转头看见班主任在后窗窥视和高中情侣狗手牵手走在校园里，当场撞见教导主任的心灵路程。
“小…小老板，欧杨和罗羽的摆盘已经摆好了，因为你没回来所以那位老板已经看过了。”桑鸣觉得不管最后会不会被录取，直接叫老板总是没错。
这几个人一看就是一家子，都是老板！
江建康对江枫点了点头，示意刚刚那两个人合格了。
“小枫，你旁边这位是……”江建康注意到了姜卫生不寻常的表情，顺着他震惊中带着一丝惊恐，惊恐中带着一丝惊喜，惊喜中掺着些许惊吓，惊吓里还包含了许多意味不明的情感的目光看去，发现他居然正在和江卫明对视。
“卫生。”江卫明无奈地道，声音中带着一丝笑意。
“诶。”姜卫生讪笑，不再灵活的大脑飞快地运转，妄图在短短十几秒内想出一个绝佳的我为什么会出现在这里的理由。
等等，不对，为什么我师父会出现在这里？
难不成我师父也来应聘？
“你又离家出走了。”江卫明脸上带着微笑，无奈地摇头，一如40多年前。
姜卫生是家里的独子，没啥读书的天赋，但他父母一心想让他读书好出人头地，光初中就读了5年，考不上中专艰难的混上了高中，本以为混完三年就可以毕业了，哪晓得他高三那一年正好赶上了恢复高考。
高考失利之后他爹妈给了他两个选择，第一复读，第二打断腿再去复读。
姜卫生选择了第三，被爹妈追着满城揍也要去学厨师。
他在读书的时候，只去国营饭店吃过两餐饭，一餐是终于考上高中他父母奖励他的，另外一餐是高考前他父母鼓励他的。
那两餐饭都是由江卫明亲自下厨。
那一年的暑假，所有蜀地的省城人民都不会忘记，姜卫生的父母拿着擀面杖撵着他满城跑的情景。
后来姜卫生的父母没妥协松口，他自己离家出走了，跑到江卫明家去要拜师。
被父母抓回去，又离家出走，再次跑到江卫明家去拜师。
再被父母抓回去，继续离家出走，锲而不舍地跑到江卫明家去拜师。
姜卫生的父母没法子，带了礼品上门求江卫明收下他这个傻儿子，让他在厨房打打杂吃点苦头就知道读书的好了。
没有人想到，姜卫生一干就是40年。
他在水台杀鱼，浑身都是鱼腥味，晚上睡觉闻到自己身上的味儿都能被熏醒。
他在砧板切菜，每天手上都是新伤换旧伤，有一次一刀下去切掉了半个手指头，鲜血淋漓，虽然及时送医但是那根手指头后来还是歪了。
他在炉头炒锅，手臂上全是被油溅的或者烫伤的疤，练颠锅练到晚上回家才发现手臂都肿了，第2天去国营饭店继续练。
他父母原以为他很快就会放弃，但他却干了一年又一年。
切掉半个手指的时候，他妈在医院抱着他的手哭，一边哭一边说：“崽啊，我和你爸不逼你回去读书了，别干了和我们回家吧，你以后想做什么就做什么。”
姜卫生只知道傻乎乎地给他妈递手帕，说：“妈，我就想当厨师。”
姜卫生在国营饭店打杂的第4年，被江卫明收为徒弟。
那种正儿八经的递茶磕头的弟子。
从那以后，全省城的厨师都知道，那个和孙大厨水平旗鼓相当，还被外宾和领导夸奖过的江师傅收了个天赋不是很好但是很听话的徒弟。
后来，国营饭店倒闭了。
个体经营的饭馆如雨后春笋一般在省城遍地开花。
姜卫生在江卫明的介绍下进了一家还不错的饭馆，当大厨，一直干到了退休。
如果他的工作生活就此画上句号，从那以后享受悠闲享受退休时光，帮着儿子儿媳带孙子，和老伴儿一起出去遛弯散步，或者养养花草，去茶楼喝茶看戏听曲，他的生活会平静且富足。
但这不是姜卫生想要的，他是江卫明的徒弟，是他师父唯一的徒弟。
他想要成为他师父的荣光，他师父的骄傲，当别人提起他不再说“那个姜卫生啊，是江师傅那个很听话很孝顺的徒弟吧。”，而是说“哦，是那个姜卫生啊，是江师傅那个很孝顺很厉害的徒弟吧。”
六十岁的姜卫生和二十岁的姜卫生没有任何区别，二十岁的他，可以半夜翻窗跑到江卫明家门口蹲一晚上等着拜师，六十岁的他，可以和老伴商量好瞒着儿子跑到北平来应聘厨师。
“认识？”江卫国觉得姜卫生这个名字有点耳熟。
“我徒弟。”江卫明道。
江卫国：？？？
江建康：！！！
姜卫生冲大家笑着，居然还有几分神似江卫明，道：“我叫姜卫生，是个厨师。”
江卫明翻着手中的简历，他和江卫国是按江守丞放的顺序考核的，后面的简历根本没看。
姜卫生的简历夹在下面。
姓名：姜卫生
年龄：63
民族：汉
学历：高中
求职意向：炉头
……
姜卫生的简历是手写的，小小一面纸上密密麻麻写了很多他会的技能和工作经验，江卫明一目十行，直接看到了最后一句话：我师父江援朝是蜀地国营饭店的大厨，很厉害的，我虽不如他，但也很厉害。
“他师父很厉害的，我知道，直接录取吧。”江卫明笑道。
江枫＆江卫国＆江建康：？？？
“过来帮忙。”江卫明道。
“好咧。”姜卫生无比兴奋。
开玩笑，他可是姜卫生，是他师父唯一的亲传弟子！江卫明一抬手他就知道该递什么。
江卫明抬手。
姜卫生把盘子递过去。
“旁边的那个。”江卫明道。
姜卫生把旁边的盘递过去。
“我说的是那杯水。”
众人：……
这对师徒…好像默契不是很好啊。
那个骂我女表子的，亲亲这边了解一下，nmsl呢。
第二百二十章 点菜系统
江枫那边的面试是最先结束的，打荷厨师永远不嫌多，这5个人的水平和速度又还不错，除了桑鸣不知为何对麻将有种非比寻常的热爱之外，其他人如果愿意在泰丰楼呆上几年好好教导一番的话都可以成为还不错的厨师。www.uu234.ccUU小说
“泰丰楼会在近期开业，具体开业时间请各位等通知，合同的话我们会在这几天就拟好，如果各位没什么问题的话基本上就定下来了。”江枫道，“你们可以先离开了。”
几人都很高兴，也不多留，纷纷离开。
招聘非常顺利，面点师傅为了轮班招了4人，其他岗位也一样，为了防止人手不足都在原定招人的基础上多招了一两个。除了江卫明非常看好的张卫雨之外，应聘砧板的还有两位功底不错的厨师分别是唐糖和魏世哼。炉头就属孙继凯水平最高，但老爷子并不是很喜欢他，回去的路上顺嘴提了一句说他基本功不行。
招聘花了整整一下午的时间，晚饭依旧是去中午的那家快餐店解决的，江建康很喜欢那家快餐店里的卤肉。快餐店老板看到江家人笑得跟看见了自己多年不见的老朋友，吃完饭还热情地说他们店可以提供外送服务，如果量大的话是不需要配送费的。
吃完晚饭回到家里，各家各派一个代表聚在一起开会讨论后续的事宜分别由谁负责，江枫回房间看系统给的点菜程序是什么东西。
在道具栏里看图标像是一个箱子，结果取出来还真是一个箱子。
箱子里装的全是平板电脑，看不出是哪个牌子的因为根本就没有商标，一整箱全部都是平板电脑和对应的充电器。
可能是因为游戏知道江枫实在是太穷了，所以连平板电脑都准备好了。
江枫数了数，比装修图纸上定的桌椅数要多两个，最下面还有一个u盘，里面装的应该是相关程序。
里面的程序也非常有意思，分为顾客界面和员工界面，点菜界面除了可以选择菜品还可以选择菜品相关制作厨师，不同的厨师不同的价位，每道菜还附有相应排队时间。
员工界面则是会呈现出每道菜的切配，打荷和炉头厨师分别是谁，当然在顾客那边只会显示最后的制作者。江枫知道有的饭店是可以通过平板来点菜的，但还没见过分工如此精细的点菜系统。江枫把每个功能都点开，从头到尾点一遍，玩的不亦乐乎。
把东西放回箱子里收到道具栏，江枫得找个合理的理由让他们出现在众人面前。
在门口悄声观察了十几分钟，终于听到外面的动静以及王秀莲和大伯母说话的声音，江枫隐隐能听出来她们两个是要去逛商场。
一推门，撞了个正着。
“小枫，我和你大伯母要去逛商场，一起去不？”王秀莲伺机寻找苦力。
“妈我到了个快递，我去拿快递。”江枫道。
“什么快递啊？”王秀莲顺嘴问道。
“我买的平板，托人弄了点菜程序。”江枫关门，往楼下跑。
电梯在维修，还好他们家租的房子楼层不高，不然要是十几楼非得爬死不可。
“什么程序？”王秀莲看向大伯母有些疑惑。
“好像是…点菜程序？”大伯母有些不确定，“要不我们等小枫拿上看看再走？”
“行，先看看是什么！”两人达成一致。
将近20分钟后，江枫抱着一箱平板气喘吁吁地爬回了8楼。
为了凸显真实性，他是真的从1楼抱着爬上来的。
“妈，我们上楼去10楼给爷爷他们一起看看。”江枫觉得他可能有点太实诚了，应该从5楼再开始抱，这么重一箱东西抱起来喘气的状态几乎是一样。
几分钟之后，江家全员人手一块平板拿着一通乱点。
江建康和江枫不愧是亲生父子，就连点平板时候的样子都是一样的。
“这个东西好啊，方便还省事！”江建康夸道。
王秀莲也满意的点点头，觉得这是个好东西。她有多年老板娘兼服务员的经验，知道这个东西能省不少时间。
看完热闹，王秀莲再度发出邀请：“小枫，去逛商场不？”
“不了不了，我晚一点还要和琪琪打视频电话呢。”江枫使出了金蝉脱壳。
王秀莲在把儿子拉来当苦力和儿子需要和女朋友交流感情之间权衡了一下，选择了后者。
“你让琪琪早点过来，你也陪着他在北平城玩一下。”王秀莲道。
好不容易有不开眼的白菜往他儿子这头傻猪的猪嘴里送，可不能跑了。
江枫当然不是要回房间和吴敏琪打视频电话，这时候吴敏琪还在吴家酒楼的后厨里帮忙呢，他们的恋爱时间一般要到晚上十点之后才会进行。
他现在要回去看夏穆的记忆。
游戏里的菜谱，能琢磨的他已经琢磨的差不多了。
李鸿章杂烩江枫已经能做出比江慧琴版的还要漂亮的，就连百分百会失败的蕴鸡，他都琢磨出了味道还凑合的失败品。
剁椒鱼头也上手做过，在江卫明的指导下成功率还挺高，至于a大到底有多少幸运儿在吃过这道菜之后去表白又表白成功的，就不得而知了。
上汤龙虾，由于资金问题一直没能得到摸到龙虾，上汤同样是由于资金问题，当然还有一定的技术问题，也没有弄出来。
江枫现在的调味确实还差点火候，直接练习孙哲然版的上汤有些异想天开，老爷子本就打算这个暑假好好教教他该如何吊高汤，他准备等练习完了之后再开始尝试上汤。
他现在非常需要一道从未做过的新菜，夏穆的记忆就是一个好机会。
回到房间，江枫点开道具栏，选择是。
周围瞬间被迷雾笼罩。
依旧是声先来，是雨声，而且雨势不小，噼里啪啦的打在地上就像密集的鼓声。
等浓雾完全放开，江枫很轻松地就找到了夏穆，因为他身边只有这一个人。
江枫见到的夏穆，病入膏肓，命不久矣，苍老，虚弱，似人更似鬼。
但现在的夏穆更加可怕。
手上，身上，脸上全都是伤，雨水，黄泥和其他不知道是什么东西遍布全身，衣服是破的，像是被刀或者其他利器所划，破旧的外衣上全是血，也不知是他的还是别人的。
头发脏乱，乱糟糟的像鸡窝，都黏成了块，江枫甚至怀疑他头发里面藏了不下10只虱子，跳蚤。
江枫看不清他长什么样子，只是有心担心他这样会伤口感染。夏穆手上抱着两个看起来颇有分量的包袱，一直在匆匆往前走。
这里看起来挺偏的，连路都没有脚下都是黄泥和杂草，夏穆也不想找地方躲雨，只是抱着东西沉默的往前走，一直走。
雨越下越大，看着噼里啪啦的豆大的雨珠打到夏穆身上江枫都为他感到疼，尤其是打到伤口上的时候，江枫在旁边看着都忍不住直吸气。
终于，他找到了一棵大树，在树脚下挖起了坑。
在这样一个风雨交加的雷雨天里，旷野之中夏穆能如此没有科学常识的在树脚挖坑，没被雷劈死也算他是气运之子。
江枫猜那两个包袱里装的应该都是大洋或者金条，他忘了之前谁跟他吐槽的，说那些地主老财藏东西总喜欢找个大树脚下挖个坑往里面埋。
埋好了东西，夏穆才注意到他的外衣上全都是血，十分干脆的把外衣一脱，随手一扔也不心疼，换个方向继续走。
看起来他对这一片还挺熟的。
江枫就这样跟着他，一直走到了一座破庙前。
第二百二十一章 一生所爱（一）
是一个很破旧且小的山神庙，估计已经很久没有香火了，现在已经接近天黑了，雨没有停，还有越下越大的趋势。www.uu234.ccUU小说
这种时候选在山神庙落脚无疑是一个不错的决定，夏穆走进了山神庙。
“谁？”山神庙里有人，是一声年轻女声，紧张且警惕。
“借地躲雨。”夏穆道。
里面没有声音。
山神庙有半边塌了，夏穆站的地方有点漏水，地下都是湿的，他看到再往里面一点有一摞干草堆，就走到里面去坐下。
看他的架势是准备在这里过夜了。
“你别过来！”里面的女人听到外边有动静顿时就紧张了，“我弟弟去城里了很快就回来，你，你别想做些其它的什么了。”
“我只躲雨，雨停了就走。”夏穆道，往草堆上一趟，合眼睡觉。
他是真的累了，几乎是闭眼就睡着了，很快就有轻微的鼾声想起，里面的女人听到外边响起了鼾声松了口气，依旧没什么动静。
江枫好奇，走到里面去看。
这个山神庙没多大，夏穆和里面的女人也就隔了两米不到的距离，如果不是因为现在天黑了山神庙里光线暗夏穆估计刚刚都能看见她。
或许不应该说女人，就是个年轻姑娘，光线太暗江枫也看不太清五官，凭感觉来猜应该还蛮清秀的，躺在干草堆里，身上盖了一个薄被子，脸和手都很干净，身上却又一股难闻的味。她身边有一个水缸，手边还有一个瓢，很近，属于伸手就能舀水的那种。
年轻姑娘没睡，看着外面发呆，也不知这么黑她能看见什么，就一直睁着眼睛看着，像一个木头人一样，偶尔眨一下眼睛，睁眼到天明。
江枫也很无聊地看着她发呆到天明。
晚上雨一直断断续续的下，天亮了雨正好还在下，因为下雨的缘故天色依旧很暗。
夏穆醒了。
察觉到了外面的人醒了，年轻姑娘顿时警惕起来。
“天亮了，你快走！”年轻姑娘开始赶人，“昨天晚上是因为下雨我弟弟还没回来，现在天亮了他很快就会回来了。”
“雨还没停。”夏穆睡了一晚上精神得很，起来活动一下筋骨，一转身就看见了里面的姑娘。
“雨停了我就走。”夏穆道，转过身去。
结果老天仿佛要故意和两人唱反调一样，雨一直淅淅沥沥地下，下到中午都没停。期间夏穆站站起来晃悠了几下，每次里面的姑娘都紧张得不得了生怕他图谋不轨，手伸进下面的干草里死死地抓着什么。
到了中午的时候，里面的姑娘实在是饿得不行，偷偷从干草堆里摸出个饼子，吃一口放回去慢慢地嚼，再吃一口又放回去慢慢地嚼，跟做贼一样。
然后就被夏穆看见了。
里面的姑娘顿时就紧张了，她现在觉得夏穆可能不光会对她图谋不轨，还可能会对她手上的饼子图谋不轨。
三口两口快速吃掉半个饼子，年轻姑娘含糊不清地道：“我只有这一个了，我弟弟很快就回来了，你别过来！”
夏穆失笑，他对抢人东西没兴趣，正准备转过头去，里面的姑娘就妥协了。
“给你半个，你别过来。”年轻姑娘把饼子扔过去。
送上门来的饼子不要白不要，被人咬过也没什么，夏穆之前还和狗抢过吃的，从干草堆上捡起来三口两口就吃了。
扔饼子应该算是两人这半天来最大的互动，江枫原以为他们至少会说两句话，结果两人继续沉默。夏穆继续等雨停，年轻姑娘继续紧张地盯着他。
半下午的时候雨终于停了，夏穆回头看了年轻姑娘一眼，走了，年轻姑娘长舒一口气。
江枫跟在夏穆身后，跟着他回到了之前埋东西的大树下，看着他把坑挖开，拿出包袱，打开。
里面全是大洋和小黄鱼，两包袱的大洋和小黄鱼绝对是一笔巨款，再结合夏穆之前身上的血，江枫都要怀疑他是不是劫杀了哪个大户。
夏穆拿了几个大洋出来放进贴身里衣里，把包袱重新埋下去，和之前一样，看不出痕迹。
夏穆进城了。
就像拍电视剧一样，江枫跟在夏穆后面就像是从未进过城的乡下小子，看什么都新鲜。
木头房，砖瓦房，泥路，青石板路，来往的行人仿佛是各个时代的人混杂在一起，穿长衫的，穿大褂的，穿短衫的，穿西装的，裙子，旗袍，烫头的，梳发髻的，什么样的人都有。
江枫之前还觉得这是个偏远的乡下地方，没想到一进城发现城里还挺热闹的，不像是寻常县城。
夏穆走进一家旅社，刚刚一路上江枫看见了不少旅店和旅社，就属这一家规模最大。
门口的茶役（服务员）看见了夏穆，一脸嫌弃的道：“我们这是旅社，讨饭去别处，别脏了门口，不然我对你不客气！”
一张口就是湘话，看样子夏穆现在是在湘省。
夏穆这个样子确实和讨饭的没什么区别。
“住店。”夏穆也不生气，走进店里。
“甲等房三块大洋，乙等房一块大洋，丙房和丁房满了，不收法币，不收纸币，只收大洋，没钱就趁早走！”茶役的心情很不好，没动手赶人就是担心夏穆是真有钱。
茶役觉得他们东家简直就是脑子不开窍，别家像他们这么大规模的旅社，都学那位葡商做起了一本万利的买卖，1楼开旅店，2楼接妓女，3楼福寿膏。连带着连那些旅社的茶役都赚得盆满钵满了，哪像他们家，还是和以前一样，只做一些洗衣、理发、滕轿、包车、代买车船票、经营京广杂货、汇兑处之类的没什么赚头的营生。
原先他还会给甲等房需要的老爷们介绍陈妈妈底下带的姑娘赚些外快，现在倒好，其他旅社都把这项生意放在明面上来做了，他连这最后的外快都没了。
“乙等房住两天。”夏穆从里衣里掏出三块大洋放在桌上，“给我去买两身新衣服，再去给我打听打听有没有去北平的车票。”
“好咧，您放心，这星城就没有我温二办不到的事，我先送您去房间里休息会儿，马上衣服就给您送来！”温二顿时喜笑颜开，今天做的这单生意可比往日给那些官老爷们牵线搭桥赚得多多了，果然是人不可貌相。
“有热水吗？”夏穆问道。
“有的乙等房全天都给您供着热水，您要是有什么需要说一声就行，等一下我就去给您打热水。对了，您还得登记一下，要是不方便的话不登记也不要紧。”温二热情地道，“不知您贵姓？”
“夏，你随便记吧。”夏穆道。
“好咧，有事您说一声，您若是想吃点什么又不想出去，说一声我就去给您买来，保证到的时候还热乎着，也不用您亲自跑一趟。”温二殷勤地送夏穆去房间，很快就给他拿了几桶热水过来，连凉水也一并拿了。
江枫打量了一下乙等房，他不知道一块大洋在这个时候的购买力是多少，但应该价值不菲，这个乙等房在民国的时候应该也能算得上是星级酒店的豪华套间了。
面积不小，床帐被褥和其他各项设施一应俱全，装修得不错，床铺非常干净整洁，墙壁和其他地方也很干净，桌子上还放着茶水和小点。
温二把热水送来了夏穆就准备洗澡了，江枫去隔壁房间瞅瞅，结果刚穿墙看到隔壁房间的样子人都傻了。
他从来没有想到过，民国时的旅馆居然能装修得如此富丽堂皇。
之前在船上看到的那位黄大人的一等舱也不过如此，这里的装修甚至还要更奢华一些，瓷瓶，风铃，屏风，帷幔，每一项设施都精美异常，面积也比夏穆的乙等房要大很多。
怪不得甲等房一个晚上要三块大洋，后是星级酒店的总统套房和这个房间都没得比。
江枫像刘姥姥进大观园一样，把甲等房里里外外各项设施全都看了个遍，看见一个就要感叹一句。
真有钱！
真的，真是太有钱了！
等江枫看完了新鲜回夏穆的房间时，文儿衣服都已经送来了，夏穆也换上身了。
只能说温二能在这么大的一家旅社里当茶役还是有几分真本事的，买来的衣服和夏穆的身材非常贴合，衣服干净且新，棉布穿着舒服又不会显得很招摇。
夏穆身上还有4个大洋和一些铜元，放在旅社里他不放心，依旧是贴身带着，洗漱完毕后喝了两口茶，吃了两块小点便准备出去了。
温二依旧再旅社门口，现夏穆出来了顿时笑脸相迎：“夏先生有什么需要的吗？”
“我出去逛逛，车票的事什么时候能打听好？”夏穆问道。
“您放心，车票的事情今天晚上之前我肯定能给您打听好！”温二道，“我们星城可是千年古城，您用不用我给您找个向导陪您一同去逛逛？”
“不用了。”夏穆说完就出去了。
夏穆说出去逛逛，他还真是出去逛逛，中途就买了几个包子，一直都在城里逛。
一直到晚边上，他才重新回到旅社。
“夏先生，打听好了我都打听好了！”温二一见到夏穆就迎了上去，“这去北平的车票啊，买不到了，北平那边都沦陷了，自然也就买不到车票了。您要是真想去北平，只能买到下边的省城，到时候，您还得自己再雇车或者走水路过去。”
“不是我多嘴，北方那边都打成那样了，大家都在往南跑，我劝您还是别去那边了。”温二道。
夏穆又掏出两个大洋，道：“你尽量买，能买到哪儿的就买哪儿的。”
“好咧。”温二飞快地接过大洋揣自己兜里。
第二百二十二章 一生所爱（二）
夏穆在旅社里住了4天，第三天的时候温二给他买好了车票，是下周的，他还得在星城再呆上几日。www.uu234.ccUU小说
夏穆这几天都在星城里闲晃，也不去酒楼里吃饭，饿了就花几个铜元买点包子馒头。尽管这样，他还是被不开眼的宵小盯上了。
夜黑风高小巷里，几个脸上写满了我不是好人，我很凶恶，识相点就把钱给大爷交出来的宵小把夏穆团团围住。
然后江枫就见证了夏穆以1打5的精彩动作片。
拳拳到肉，下手极狠，5个宵小打劫不成反被劫，最后半死不活地躺在地上只有进的气没有出的气，夏穆还有力气和工夫整理一下衣袖，把他们身上的钱财搜刮一空，扬长而去。
第四天的时候，夏穆身上除了些许铜元已经没钱了，他得去那棵大树下把包袱挖出来再取点银元。
出城之前他路过包子铺，像是想起了什么，停下脚步，买了5个肉包子。
一个肉包子两个铜元，5个肉包子商家还送了夏穆一张油纸包着。
夏穆揣着肉包子出了城。
他没去埋东西的大树那边，而是径直前往之前躲雨的山神庙。
山神庙还和之前一样，塌了半边，十分破旧，没有香火，从外面看根本就看不出来里面住了人。
一踏进庙里，江枫就闻到了一股浓郁的令人作呕的味道。
像是粪坑里的屎尿混合了几天之后发酵出的味道，不要问他是怎么知道的，江枫小时候村子里还是那种老式厕所，他上厕所的时候掉下去过。
“谁？”里面的年轻姑娘还在，只不过说话的变得十分微弱，有气无力。
“我。”夏穆道，走进去。
里面的味道更加浓郁，就是从那位年轻姑娘身上发出来的，江枫怀疑她可能都几天没挪过窝了。
年轻姑娘脸色发白，整个人瘫在干草堆上软塌塌的没什么力气，看上去像是好几天没吃饭了。
年轻姑娘认出了夏穆，这次倒也不害怕了：“你来干什么？”
“你弟弟呢？”夏穆问道，把油纸包扔到离她有一米远的干草堆上，“你前几天给了我半个饼子，我还你5个包子。”
年轻姑娘这个时候也不提她弟弟了，她实在是饿得厉害，看着面前的油纸包的眼睛都放光，咽了一口口水。
“能不能麻烦你把它扔过来。”年轻姑娘道。
把油纸包捡起来扔到她手边上。
年轻姑娘捡起油纸包迫不及待的打开，拿起还是温热的包子就往嘴里塞，狼吞虎咽。
夏穆就在旁边静静的看着她吃，也不离开。
年轻姑娘一连吃了两个包子，一抬头看见夏穆还在呢，下意识道：“你怎么还不走？我弟弟马上就……”
说完她自己都愣住了，她心里很清楚，她弟弟不会回来了。
夏穆不是一个话多的人，但他觉得这个姑娘很有意思，胆子小成这样居然还能活到今天。
“你弟弟不回来，你就准备待在这里活活饿死？”夏穆问道。
年轻姑娘不看他，闷头吃包子。
“你好几天没吃饭，一次性吃这么多会没命的。”夏穆道。
“反正都是死，还不如撑死。”年轻姑娘道，放下了手中的包子。
“你怎么还不走，你也看到了我这里什么都没有，你都买得起肉包子给我肯定也不差钱，我是个瘫子，你就算把我卖了也卖不出价只会浪费你的粮食。”年轻姑娘道。
瘫子？
江枫突然一下就明白为什么这个姑娘都快要饿死了也不愿意从破庙里离开，为什么她身上会有一股如此难闻的味道。
她是个瘫子，动不了，没人照顾她只能等死。
夏穆没有走。
“你怎么还不走？你还真想把我给卖了？”年轻姑娘道，“跟你说了我卖不出价的，要是能卖的话陈妈妈早就把我给卖了。”
“你长得有点像我认识的一个人。”夏穆道。
江枫：……
这熟悉的言情剧的开头……
年轻姑娘突然笑了，无比讽刺：“那你肯定是在红袖阁看到过我。”
这几天夏穆一直在星城里逛，跟在他身边的江枫都不止一次看到过红袖阁。
那是整个星城最高级的妓院。
是个一掷千金的销金窟。
夏穆转身走了，谈话终止。
江枫真是想不明白夏穆到底想干什么，给这位姑娘送完包子之后尬聊一波，感觉好像要展开什么精彩剧情的时候又果断离去，好像之前的尬聊就纯粹是为了尬聊一样。
夏穆回到那棵大树下，再次把坑挖开，拿了十几块大洋和一条小黄鱼，又把包袱埋了回去。
他没进城，又回到了山神庙。
年轻姑娘看见了夏穆，跟见了鬼一样，道：“你怎么又来了？”
夏穆径直走到她跟前，将她一把抱起：“你需要看大夫。”
年轻姑娘本来手还在挣扎，听到他这话也不挣扎了，语气十分低落：“你怎么知道的。”
“再这里呆下去你会死的。”
“死就死，这年头死的人还少吗？我没钱，没家人，活该去死。”
“我有钱。”
“你有病。”
江枫：？？？
夏穆抱着年轻姑娘一路进了城，也没引起别人的关注，这个世道干什么的都有，就算是当街杀人都不会有人管。
“夏先生，您这……”温二笑脸迎上来，看见夏穆里抱了个姑娘，一时不知该如何称呼。
“送两桶热水，给她弄一身衣裳，再去请个大夫。”夏穆道。
“好嘞，洋大夫还是？”温二问道。
这年头虽然中医都被打压的不成样子了，报纸上天天嚷嚷着中医就是封建迷信，但是平头百姓有个头疼脑热的快死了还得去看大夫，洋医院他们可去不起。
“我不要洋大夫。”年轻姑娘道。
夏穆抱着她回了房间，把她放在床上。
“你也不怕我这一身我这一身污秽脏了你的床。”年轻姑娘道，“你到底图什么？我没钱，是个瘫子，就算你把我卖到最低等的暗娼馆去那些妈妈们也不会要。你在我身上花钱就是打水漂，如果你是为了还我那半个饼子，之前那5个包子已经够了，拿半个饼子换5个肉包子，全星城的人都会等着排队和你换。”
“你长得很像我认识的一个人。”夏穆道。
“怕是你喜欢的一个人。”年轻姑娘道。
“对，就是我喜欢的人。”夏穆道。
年轻姑娘扑哧一下笑了：“我看你是看戏看多了，看傻了都。”
“你叫什么？”年轻姑娘问道。
“夏穆。”
“我叫胭脂。”
第二百二十三章 一生所爱（三）【为呐送你一朵小红花盟主加更！】
温二的办事效率很高，而且很会看人脸色，看出来了胭脂腿脚不便，片刻工夫就提了两桶热水来，不光是热水，还带了一个婆子。UU小说www.uu234.cc
“夏先生，我看您一个人也不好照顾这位姑娘，所以就自作主张给您请了个婆子来，老实人家，一天只要15个铜元。”温二殷勤地道，“大夫我现在就去请，衣服等会就送过来，您放心，绝对是我们星城的老大夫。”
婆子在一旁老实地站着。
夏穆点头，掏出两个大洋递给温二：“你负责给她钱，买一身漂亮点的衣服，再去打听打听能不能多买一张火车票。”
“好咧！”温二接了钱顿时喜笑颜开，递给旁边的婆子一个眼色，示意她进去照顾人。
夏穆就在外面等着，一直到温二把衣服和大夫送过来，里面的婆子接了衣服，帮胭脂穿上，再出来告诉夏穆他们。
人靠衣装马靠鞍，洗漱完后并且换了一身新衣服的胭脂显得格外漂亮，至少江枫和夏穆在城里逛了这么多天，就没见过比胭脂更漂亮的姑娘。
至于红袖阁里有没有比颜值更漂亮的姑娘，江枫没进去过也不知道。
这年头的漂亮姑娘要么是富裕人家养出来的大小姐，要么就是红袖阁这种高级妓院从小培养的姑娘。普通人家连饭都吃不饱，营养跟不上，长出来的模样都不好看。
“这位姑娘可真漂亮！”婆子夸道。
胭脂冷着脸，很不喜欢有人夸她漂亮。
无依无靠，无钱无权无势，美就是原罪。
老大夫给胭脂把脉，问了几句，又看了看她的脸色，提笔写了一剂方子，不等夏穆伸手，温二就很机灵的接过方子的。
“这位小姐估计是淋了雨受了风寒，有些发热，身子又很虚，这方子是温补慢养的用药比较贵，下猛药我怕她受不住。”大夫解释道。
夏穆点头，温二顺势道：“我去帮您抓药，熬好了就给您送过来。”
大夫和温二都离开了，婆子也很识时务的出了房间。一天15个铜元，能少干一点她求之不得，反正钱是照拿的。
“你是哪里人？”胭脂问道，见夏穆不说话，接着道，“你既然把我当成你喜欢的姑娘的替身，又养着我这个废人，至少要告诉我你喜欢的姑娘是哪里人。”
“北平。”夏穆道。
胭脂一愣，道：“那可真够远的，北平原先可是天子脚下，你喜欢的是哪个官宦人家的千金？”
夏穆不回答。
“你打算养我养多久？”胭脂接着问道。
夏穆继续沉默。
“10天？一个月？半年？还是一年？”胭脂说着说着就笑了，“陈妈妈养了我两年，觉得我是个好苗子，以后肯定能成为她的摇钱树。就算我从窗口跳下去跳楼摔瘫了她也舍不得我这个好苗子，还把我送到西洋医院去看，直到那里的洋医生说我治不好了才把我扔下。”
“你说我是不是命大，洋医生把我扔到死人堆里去，我都趴在那里等死了，还有人过来救我。”胭脂躺在床上，突然一下打开了话匣子就是想找人说话。
夏穆坐在椅子上看着她，不出声，就让她自己一个人说。
“我弟弟就是个傻子，我刚被卖到红袖阁的时候不吃饭想把自己饿死，天天把饭菜都往窗外倒，他就在外面捡。后来被陈妈妈发现了她把我吊起来打，我当时还很高兴觉得一顿被打死算了，结果又被洋医生救回来了。”
“我就扔了几天的饭菜，他就觉得我对她好，把我从死人堆里刨出来，照顾我这个瘫子，和别人打架，偷东西，抢东西，什么都干，就算被别人打断了一条腿还不忘给我这个废物去挑水。”
“你说他是不是个傻子，我就扔了几天的饭菜他就觉得我对他好，我早就不记得我把饭菜扔给谁了，他却一直都记着。”
“但是他还是离开你了。”夏穆突然出声。
胭脂偏过头，看着夏穆，笑了。
“不是离开，是他终于开窍了，聪明了。照顾我这个瘫子只会把他拖累死，他也十二三岁了，没有我他能活的很好。”
“你多大？”夏穆问道。
“十四。”胭脂道，“你呢？”
“二十二。”夏穆道。
“那你没戏了，你喜欢的那位大户人家的小姐肯定已经嫁人了。”胭脂看着窗框，“我也该嫁人了。”
“我让温二去给你熬碗粥。”夏穆道，离开了。
在那之后，胭脂就没有怎么跟他说过话了。
一开始可能是不想说，后来是不能说，头一天还好好的，喝了药之后胭脂的病情突然就加重了，也可能是之前积攒的全部爆发了，高热不退。
温二又把之前的那位大夫请过来看过一次，老大夫没办法只能给胭脂下了一剂猛药。
临走的时候在门口对夏穆道：“夏先生，胭脂小姐的身体恐怕撑不住这剂猛药，熬过了这几天就能活，熬不过就只能听天由命了，我也没有法子。实在不行你把她送到洋医院去吧，洋医生没准有法子。”
夏穆本想听大夫的话把胭脂送到医院去，这几天一直烧的昏昏沉沉，连神智都不太清醒的胭脂对医院依旧十分抵触，死活不肯去，连药都不肯喝。
江枫已经记不清他在这个记忆里呆了多久了，直到温二来提醒夏穆火车会在明天早上启程，问他以胭脂现在的身体是否能上火车，要不要重新订票的时候，江枫才反应过来他居然也在这个记忆里呆了一个多星期了。
今天早上胭脂的病情有所好转，人也精神了一点，看架势没准还能坐火车。
胭脂在房间里听到了温二对夏穆说的话，等夏穆一进来就有气无力的道：“如果我在火车上病的要死了，你就把我从火车上扔下去吧。”
夏穆没理她。
“夏穆，我说真的，你这几天在我身上花的钱已经够多了，都够你去人贩子那里买几个模样不错的小丫头了，我就是个短命洋，注定活不长，别在我身上再多花钱花功夫，不值得。”胭脂道。
“你不是星城人。”夏穆道，“你知道我要带你去哪儿吗？”
“去哪儿？魔都？还是山城？”胭脂问道。
“北平。”夏穆道。
胭脂愣住了。
“你想去吗？”夏穆问道。
胭脂看着他，过了很久，道：“想。”
“我做梦都想回去。”
“夏穆，你是不是认识我？”
“我认识你。”夏穆道。
“可我不认识你，你到底是谁？”胭脂看着他，眼神是从未有过的悲伤。
夏穆没有说话。
“我饿了。”
“我去给你拿粥。”夏穆转身准备出去。
“我不要喝粥，我要吃菜包鸡。”胭脂道。
夏穆身形一顿，道：“好，我去给你做。”
第二百二十四章 一生所爱（四）【为点灯的小花盟主加更！】
夏穆刚走到外面，温二就热情的迎上来，其他的茶役见状只能愤愤地待在原地，在心里暗骂温二。www.uu234.cc
夏穆在这家旅社住了这么久，几乎所有的茶役都知道他出手大方也不刁难人，茶役们都想去夏穆跟前混个脸熟，只可惜其他茶役既没有温二的机灵也没有他做事稳妥，夏穆一般有事都找温二。
“你们这的厨房能外借吗？”夏穆问道。
“夏先生瞧您这话说的，您可是我们店的贵客，别人不一定借，但是您要的话肯定得给您用。您若是想吃什么吩咐一声，我去给您跑个腿就买过来了，厨房那种地方不干净，您去了不合适。”温二的好话跟不要钱一样的往外冒。
“我要用厨房做道菜。”夏穆道。
“我带您过去，里面的东西您随便用，要什么我去帮您买。”温二在前面带路。
旅社的厨房不大，东西倒是很全，基本调料都有，夏穆看了一圈，在心中盘算了一下。
“绍酒，白糖，这个白菜叶子已经焉了弄点新鲜的过来，鸡腿肉还有面粉。”夏穆给钱给得很爽快。
“好勒，您稍等，很快我就把东西给您送过来。”温二噌的一下就跑出去了。
温二去买食材了，夏穆把厨房里的调料挨个试了一下，握了握厨刀，活动了一下手指。
他已经很久没有摸过厨刀，自离开北平之后，他摸大刀的次数比摸厨刀要多多了。
温二的办事效率很快，片刻工夫就把夏穆要的东西带回来了，只不过买的不是鸡腿肉而是一只整鸡。
“夏先生，真是不好意思，单卖鸡腿那些商贩不卖，我就把这整鸡买回来了。”温二赔笑。
“没事，你来给我烧火。”夏穆道。
“好咧！”温二去烧火。
夏穆开始杀鸡，动作很快且熟练，他在泰丰楼帮工这么多年，宰鸡杀鸭的事儿干多了，即使很久不摸厨刀依旧娴熟。
杀鸡放血褪毛，夏穆熟练的划下鸡腿上呈条状的肉，也就是鸡柳。取到了想要的部位，整鸡就被他先放在一边。
鸡柳被他切成长宽厚都非常相近的条状，加上姜米，葱末，绍酒，白糖，蚝油，生抽和酱油一起腌渍，趁腌制的空闲，夏穆开始处理那只鸡的其他部位。
“你喜欢吃什么鸡肉菜？”夏穆问道。
“啊？”温二本来在埋头烧火，反应了一下才反应过来夏穆居然是在问他，道，“夏先生可真是说笑了，我们这种茶役一年都吃不上两回鸡肉，有肉吃就不错了哪还能挑啊！”
“不过要吃的话肯定是喜欢吃烧的，红烧虽然废油但吃起来香啊！”温二咂巴了下嘴，仿佛鸡肉已经吃到嘴里了。
夏穆继续低头处理鸡肉。
处理完鸡肉，他开始对白菜下手。锅里的水已经沸了，夏穆把白菜叶子扔进沸水里快速的过一遍热水，将其平铺在桌面上，又伸手去揉正在腌制的鸡柳，看它腌制得如何。
厨房里没有钟，江枫无法判断时间，但他估摸着这份鸡柳已经腌制了将近一个小时了。
夏穆看了看鸡柳的成色，觉得可以了，将鸡柳放进白菜中间包起来，封口朝下放在盘子里，夏穆做了三个，正好是胭脂的饭量。
摆好之后，夏穆打蛋只取蛋清，将蛋清和面粉混合搅拌，搅成稀稠的蛋清糊。拿筷子挑起碗中的蛋清糊，蛋清糊成流线壮往下滑，就是成了。
在菜包鸡上挂满蛋清放进油锅里炸，炸上半分钟夏穆就把他们快速捞出，让温二把火再烧得旺一些。
温二往灶里加了一些干草和柴，里面的火焰噌的一下就腾了起来，锅里的油被烧得更热，噼里啪啦地往外爆。
就是这个时候！
夏穆菜包鸡重新放进油锅里，用筷子将其不停地翻转，直至表面炸至微黄，再捞出沥油。
菜包鸡是一道非常地道的北平菜，特点就是外皮酥香，鸡肉鲜嫩，在北平城几乎家家户户都会做，普通人家只能在过年的时候才能吃上这道菜。
“鸡肉我已经处理好了，你拿回家吧。”夏穆端着盘子走了。
温二愣在了原地，跪下来，给夏穆结结实实的磕了一个头。
“我替我爹娘妹妹谢谢您了。”温二道，即使他不知道已经离开厨房的夏穆能不能听到。
菜包鸡就在刚出锅时趁热吃，夏穆回房，让婆子出去，自己把胭脂扶起来，让他靠在床沿上，递给她一双筷子端着盘放在她面前。
“我就吃一个，其它的我吃不了，你吃吧。”胭脂其实没什么食欲，夹起一个菜包鸡，咬了一小口。
像是打开了什么开关一样，这一小口还没咽下去，胭脂又咬了一大口，这一口足足咬掉了半个菜包鸡，在嘴里含着嚼着都艰难。
胭脂艰难地嚼着，眼眶顿时红了。
一个菜包鸡下了肚，胭脂看着夏穆问道：“你找谁做的？”
“我做的。”夏穆道。
“你到底是谁？你是不是认识陈师傅？你到底叫什么？”胭脂的眼里含着泪。
夏穆没有回答，搬了张椅子放到胭脂的床边，将盘子放在椅子上。
“你要是饿了就吃。”说完便走了。
夏穆再次出城，江枫以为是因为他明天要坐火车离开，所以今天得去把埋下的钱财都带走，结果夏穆又和之前几次一样，只拿了几块大洋和一根小黄鱼，将包袱又埋回了树下。
难道他不走了？
江枫跟在夏穆后面，一边走一边猜测。
江枫猜的没错，夏穆是不准备走了，他让温二再去订下周的火车票，胭脂的身体一直没有大好，他不放心此时让她上火车。
“夏先生，您那两张火车票现在还能转出去，要不要我托人帮你转出去？我有把握能原价帮您转出去。”温二道。
夏穆点头，把火车票给了温二。
夏穆回到自己的房间，没有去胭脂那边看，倒是江枫跑到那边去看了一眼。胭脂已经睡下了，婆子在旁边照看着，盘里的两个菜包鸡依旧没有动，放在桌子上看样子已经凉了。
江枫心里觉得奇怪，这个记忆是夏穆的记忆，菜谱应该是夏穆尝过的印象深刻的菜，但夏穆这几天除了稀饭就是包子馒头，唯一亲自制作的菜包鸡还是胭脂吃的。
他已经在这个记忆里呆了快10天了，依旧没看到能出去的迹象。
当天夜里，胭脂发起了高烧。
高烧不退，在这个奎宁价比黄金的时代，简直就是死亡的象征。
温二连夜把大夫请来，大夫也只能摇头对夏穆说“准备后事吧。”
“夏穆，我都快死了，你能不能告诉我你到底叫什么名字？”胭脂因为高烧不退声音沙哑。
“我叫夏生。”夏穆道。
胭脂眯着眼睛，想极力想起夏生是谁，却想不起来。
“你是不是认错人了，我不认识你。”胭脂道，“你真倒霉，认错了一个人还白花了这么多钱，现在这个人还要死了。”
“我是陈秋生的徒弟。”夏穆道。
胭脂这个时候人已经烧得迷迷糊糊的了，逻辑混乱，说话也含糊不清。
“陈秋生，陈秋生又是谁，我只知道陈师傅，我不知道陈秋生。”胭脂喃喃道。
“啊，我想起来了，陈师傅就叫陈秋生。”
“对，我好像听舅妈说过，陈师傅的徒弟叫也叫什么生，是泰丰楼的帮厨。”
胭脂突然哭了起来，一边哭一边喊：“我想回家，我想吃我娘做的菜包鸡。”
“你是谁？”胭脂已经烧得快分不清人了。
“我是夏生。”夏穆道。
“夏生又是谁？”
“夏生是陈秋生的徒弟。”
“陈师傅的徒弟？你是接舅妈派来找我的吗？你来得太晚了，我都快死了，等你回去了舅妈肯定要骂你。”
“对，是李夫人派我来接你回家的。”夏穆道。
江枫看见，夏穆哭了。
胭脂又断断续续地说了一些含糊不清的胡话，又突然一下清醒了一些，忘掉了之前夏穆对她说的话。
“夏穆你怎么哭啦？”胭脂问道，“你是不是看见我快要死了，心疼在我身上花了钱。我都和你说了我就是个短命鬼，你在我身上花钱就是要打水漂的。”
胭脂偏头看见桌上的菜包鸡：“你怎么还不吃？你可真浪费。”
“我吃。”夏穆道，不用筷子，直接用手抓起一个已经凉透的菜包鸡放进嘴里。
“夏穆，你知道我原来叫什么吗？”
江枫开始渐渐被浓雾笼罩，看不清床上的胭脂。
“我叫李芬，芬芳的芬。”
“我能不能拜托你，等我死了把我烧成灰送回北平去。”
“我想回家。”