第一百九十五章 水族馆
吃完抄手都已经3点多了,昨天晚上记的笔记,王浩传授给他的初次约会必胜100法,一碗抄手下肚之后江枫就已经忘得差不多了。m.www.uu234.net顶 点 X 23 U S
开玩笑,他们江家的男人谈恋爱都是靠天赋的,从来不需要什么恋爱秘籍之类的外物相助。
诶,昨天晚上王浩跟他说吃完午饭应该干什么来着?
江枫的初次约会遭遇到了前所未有的巨大危机。
比今天上午看的那部烂片还要危机。
江枫面上不显继续刷碗清理桌面,脑内计算机开始在脑内迅速搜索昨天晚上做的全部攻略。
水族馆?
逛商场?
喝咖啡?
夹娃娃?
最终江枫从心地选择了水族馆,主要是他想去。
他江枫从小到大,从来没有成功去过一次水族馆,今天是时候打破这个魔咒了!
把洗完的碗放回碗柜里,江枫甩了甩手上的水,对不知道正在和谁发消息的吴敏琪道:“现在才3点,不如我们去水族馆吧,5点还有一场海狮表演,正好能赶上。”
“好啊。”吴敏琪收起手机,笑着道。
水族馆就在商场东门正对面,去年刚建好,算得上是a市规模最大的水族馆了,比江枫小时候一直渴望去的z市的那一家老旧的水族馆不知强了多少倍。
水族馆里是什么样,但凡看过国产偶像剧的人都清楚,毕竟水族馆是偶像剧男女主约会圣地,表白,吃饭,相遇,一见钟情,反派使坏,基本上都能在这里发生。导演和傻白甜女主能够用各种各样唯美的镜头向观众们展现水族馆到底有多么美丽,湛蓝,神秘。
以及贵。
由于是周末,春光明媚,正好是孩子们要求出来玩,情侣们出来约会,水族馆宰游客的大好时机。
从来没有出来玩过的江枫带了一包以备不时之需的小道具,就是没有带学生证这种半价利器。
但下午来逛水族馆的人还不少,排了几分钟的队,江枫顺利买到了两张票。吴敏琪在路口处等他,手上还拿了一杯奶茶。
“给你,焦糖玛奇朵,7分糖,常温的。”吴敏琪把奶茶递给江枫。
江枫接过奶茶,喝了一口,甜甜的焦糖玛奇朵经过口腔顺着食道滑进胃里,一直甜进了心里。
两个人牵着手一起走进去。
水族箱里的海鱼和热带鱼,江枫大多数都是不认得的,他认得的一般只有能上餐桌的鱼,对于这种注定不可能上江家餐桌的鱼,没有什么认识的必要。
水族馆内基本上都是长长的甬道,光线昏暗,大多都是冷色的蓝光。随处都能见到三三两两的小情侣,在小角落里你侬我侬根本就是在看对方,而不是看鱼,女方手上捧着一杯奶茶,眼里泛着笑。
江枫看了一眼手上的奶茶。
……
一条奇丑无比的大章鱼趴在大玻璃缸上,吸盘触角正对着江枫。
多好的章鱼啊,拿来做章鱼烧味道一定很好。
“它正好停在你面前,肯定很喜欢你。”吴敏琪笑着道。
“已经有人先喜欢我了,他得往后面排。”江枫道,“等下晚饭是在这里吃还是出去吃?我看评论说,这家水族馆里的餐厅,很有意思。”
“都可以。”吴敏琪笑着道。
两个人静静地看着面前的大章鱼,江枫脑子里都是章鱼烧的做法。
“嘤,水族箱里的鱼好可怜啊,他们都被关在这里不能回家。”旁边的一对年轻小情侣中的女方发出嘤嘤嘤的感慨。
江枫:……
“哎,这是什么,泥鳅?”吴敏琪指着水族箱的下方。
江枫瞬间被吸引了,定睛一看果然是泥鳅。
“应该是用来喂鱼的吧。”江枫猜测道,脑子里章鱼烧的做法瞬间变成了干炸小泥鳅,“这种一指长的泥鳅吐泥去腥之后,放在油里直接炸,别提多香了。”
“稍微大一点的可以做泥鳅煲。”吴敏琪赞同道。
“还有爆炒泥鳅,只要不是特别大的都可以,酱炖其实也不错。”江枫开始在大脑里思索泥鳅的100种做法,“我记得原来我爸做过泥鳅炖豆腐还挺鲜的。”
“泥鳅炖豆腐?我没吃过,我小时候只吃过我婶婶做的红枣泥鳅汤,用开水直接把泥鳅烫死,加红枣,白树,当归,枸杞,山药和红米酒,半个小时就能好,下周我可以给你做这道菜。”吴敏琪提议道。
“处理泥鳅太麻烦了,等它吐沙去腥要弄很久的。”
“不麻烦的。”
“诶,海狮表演是不是快开始了?我们现在过去吧,等下晚了抢不到好座位了。”江枫非常自然地牵起吴敏琪的手。
“好啊。”
两人牵着手渐行渐远。
站在他们旁边的年轻小情侣怀疑人生。
嘤嘤怪女朋友看着他们离去的背影,默默地咽了一口口水,对男朋友提议道:“今天晚上我们吃泥鳅吧?”
“好啊,就吃泥鳅煲!”
“什么泥鳅煲,肯定要吃干炸小泥鳅啊!”
……
看完海狮表演,两人又在水族馆逛了一会儿,重点评鉴了一下金枪鱼,鲳鱼,海鳗,鳕鱼和带鱼,虽然不知道为什么带鱼会误入水族馆,可能只是单纯的拿来凑数的,毕竟它也是海鱼之一,但不可否认此次水族馆之行非常圆满。
江枫表示他们江家人天生就有谈恋爱的天赋!
晚饭是在水族馆内的餐厅吃的,主题餐厅,食材以鱼为主,刚刚看完,现在就吃,让你体验吃看两不误的极致快感。
非常巧的是,江枫发现隔壁桌正好是那对嘤嘤嘤情侣。
他们来的比江枫和吴敏琪还要早一些,已经上菜了,桌上放着一盘干炸小泥鳅,看上去厨师功底还可以,火候把握的非常好。
将点菜大权全权交给吴敏琪,吴敏琪点了一份干炸小泥鳅,一份红烧鳕鱼和一份章鱼烧。
“你决赛的菜品想好了吗?”吴敏琪问道。
“还没。”一想到这个江枫就有些头疼,以食材为题还稍微容易一点,以初心为主题江枫实在是想不到该做什么。
“古力肯定是要做金丝烧卖的,那道菜也是满汉全席中的菜品,原来谭大师还在世的时候我吃过他亲手做的,如果他真的能做出当年谭大师的味道,那么决赛你可能就……”吴敏琪面露难色,并不想给江枫泼冷水。
“以他的水平,我输给他也不冤。”江枫对此倒是很洒脱,如果不是吴敏琪临上场前表白给他加了个buff,他连决赛都进不去,“我这两天先确定菜品吧,做什么我还得想想,对了,你准备做什么?”
“蚂蚁上树。”话音刚落,服务员就把干炸小泥鳅端上了桌。
刚出锅的干炸小泥鳅海,冒着热气,两面皆炸至酥脆,只在表面上撒了一点盐,用来激发泥鳅本身的鲜味。
酥脆可口,骨头都被炸酥了,两三口一个小泥鳅能就下肚。
食材本身的质量够好,只需要简单的盐做调味就已经非常的鲜美了,一个接一个根本停不下来。
“没想到他们家的泥鳅还挺新鲜的。”江枫感叹道,“你怎么想做蚂蚁上树?我感觉你平时好像不怎么做这道菜。”
“我平时是不怎么做,主要是因为这是我爸的拿手好菜,我在我家店里也不怎么做,所以就没有做它的习惯。”吴敏琪夹起一个小泥鳅,反复打量了一番,“盐撒得有一点偏多。”
“但比赛的主题是初心嘛,这道菜是我爸教我的第一道菜,也是唯一一道菜,我们家小辈的教学一般都是由我爷爷负责的。听到那个题目,我第一反应就是这道菜。”吴敏琪解释道。
江枫若有所思的点点头。
其实他听到初心那个题目,第一反应就是暑假的时候熬的皮蛋瘦肉粥。
那锅现在想来并不怎么样,全是按照网上的菜谱和视频做的皮蛋瘦肉粥,却是他自初三之后,第1次正儿八经的在厨房里开火下厨,认真研究去做的菜。
从某种程度上来讲,这确实也是他的初心。
他那时候只是想单纯的做一份味道尚可的皮蛋瘦肉粥,能够让陈秀秀多喝两口,既是为了完成任务,也是为了让陈秀秀不再用自杀式的节食方法来减肥。
说到完成任务,就不得不提这个经常卡bug的游戏。
昨天江枫是被突如其来的表白冲昏了头脑,满脑子都是卧槽我恋爱了,卧槽我有女朋友了,卧槽我不是单身狗了,而忽略了这个游戏最根本的bug。
明明他已经正面迎敌1v1战胜了吴敏琪,但是【同行的挑战】这个任务始终都没有显示完成,任务进度一直是(0/1),江枫都要怀疑游戏是不是带着给他奖励的菜刀跑路了。
只是一把菜刀而已,至于吗?
昨天江枫刚刚夸完这个游戏是天使,今天又想去投诉它。
结婚戒指给的如此爽快,一把菜刀却拖拖拉拉,宁可游戏卡bug也不发出来,江枫真的要怀疑这个游戏到底是厨师向的还是恋爱养成向的。
三道菜很快就上齐了,厨师水平还不错,食材又很新鲜,江枫甚至怀疑是水箱里现捞的,毕竟某个大玻璃水箱里的可食用海鱼的数量实在是有点多。
吃完晚饭,江枫没有叫车,两人一起坐地铁回的a大。
早上叫车去商场,是为了体现男方对女方的重视,晚上坐地铁回校,为的是手牵手在人群中拥挤时的情趣。
by王浩
晚上八点多,两人在校门口分开,各回各家各找各妈,向各自爹妈汇报今天的约会成果。
王秀莲和江建康在健康炒菜馆里坐立难安,尤其是江建康,一想到自己第1次约会时干的那些破事,就非常害怕江枫步他的后尘。
“儿砸!”看见江枫,江建康噌地一下就跳了起来,“今天怎么样?你们都干了些什么?”
江枫想了想总结道:“挺好的,看完电影我们去逛了菜市场,琪琪给我做了龙抄手,给我买了一杯7分糖常温的黑糖玛奇朵,下午去逛了水族馆,晚饭的干炸小泥鳅盐撒得有点多,章鱼烧里的章鱼挺新鲜的,红烧鳕鱼火候还行。”
王秀莲同志笑眯眯地道:“看人家琪琪多贴心,还知道你喜欢喝7分糖的黑糖玛奇朵。”
另一边,吴敏琪也正在和吴妈妈汇报总结。
“江枫给我买了一杯温热的柠檬红茶,带我去了水族馆,晚上的干炸小泥鳅盐撒得有点多不过他好像没有吃出来,红烧鳕鱼料放的有点重,但鱼肉还挺新鲜的应该是现杀的……”
“哎哟,看人家小枫多关心你,还知道你喜欢喝柠檬红茶呢。”吴妈妈笑眯眯地道。
“呵。”吴翰学不想说话。
“对了,吧,婶婶做的红枣泥鳅汤你还记得配料的比例吗?”吴敏琪问道。
“你要做给那个臭小子喝?”吴翰学面色更加不善。
“什么臭小子,你看你的微信去别说话,我跟女儿聊天呢。”吴妈妈给了吴翰学一个“和善”的微笑,“没事琪琪,明天我找你婶婶要,我再去打听打听这附近哪里卖的泥鳅比较新鲜。这汤好,可补了!”
“嗯。”吴敏琪微微一笑。
健康炒菜馆里,正在和季月一起摆桌椅的江枫仿佛想起了什么,转头问江建康:“爸,你过几天找个时间再教教我泥鳅炖豆腐怎么做吧。”
“泥鳅炖豆腐?”江建康挠挠头,“行呐,你怎么想起做这道菜了?”
“没什么,就是突然想学。”
今天的健康炒菜馆早早打了烊,江枫和季月一人四袋垃圾双手提着扔到附近的垃圾站去。
“只怕泥鳅炖豆腐不是你想学,而是某个人想吃吧?”季月脸上带着虽然我是单身狗但是我很懂的笑容,“对了,你们上午看的电影怎么样?我准备明天下午去看的。”
江枫顿时想起了上午那不堪回首的回忆,和他同电影一起被粉碎的三观。
“非常好,特别感人,值得一看今年最佳!”江枫一脸真挚,“坐我前面的那个姑娘都看哭了!”
“叮,获得66点谎言熟练度。”
闭嘴!
第一百九十六章 奥义·皮蛋瘦肉粥
结束了符合众人期许的撒狗粮活动,江枫和吴敏琪的生活开始逐渐步入正轨。m.www.uu234.netUU小说
第二天一早,江枫照例早早来到健康炒菜馆,今天的早饭依旧是剩菜拌面条,没有松仁的松仁玉米和没有排骨的萝卜排骨汤。
吃完早饭,江枫就去后厨忙活起来了。
皮蛋瘦肉粥作为咸粥界的扛把子,粥店里的头牌,万千喝粥爱好者的心头爱,以质地粘稠,口感顺滑,气味香浓,原料简单,做法快捷而出名。
也正是因为它出名且做法简单,想要做得出彩才难。
a大附近卖粥的饭馆不少,但是真正能熬好皮蛋瘦肉粥的屈指可数。美食街街尾处就有一家方记粥铺,是在a大周边开了二十几年的老店,专卖各式点心和各色粥品。
方记粥铺是兄弟店铺,哥哥方余负责案点,弟弟方正负责粥品,两人的妻子负责大堂,在健康炒菜馆入驻美食街之前,方记粥铺一直是美食街一霸,让无数a大学子趋之若鹜。
方余和方正两兄弟手艺确实好,皆是不错的白案厨师。王秀莲非常喜爱方记粥铺的叉烧包,最近一直琢磨着和他们谈生意,合作卖点心。
谈判不是很顺利,作为曾经的美食街霸主,方记粥铺的大当头方余对于新王一直抱有一丝敌意。但二档头方正因为喜爱江建康的宫保鸡丁迅速投敌,现在当起了说克,和王秀莲一起游走迂回劝说方余。
王秀莲吃完早饭就往方记粥铺,江枫估摸着距离方正点头的时间不远了,王秀莲再多跑两趟,方余再多当几回说客,方正估计就点头了。
店里没有皮蛋,江枫就去隔壁的小超市先买几个应应急。大米已经淘净放在后厨备用,隔壁小超市里的皮蛋质量都不好,江枫挑了半天才挑到了几个汤心蛋,即使是这几个仅剩的独苗,拨的时候也并不轻松,蛋皮粘连得比较紧,质量都不算上乘。
江枫一边顺刀把皮蛋切成小丁,一边思量着下午去学校后面的小菜市场买几个质量好一点的皮蛋。
瘦肉先切丝,再同皮蛋一样顺刀切丁,加酱料放在碗里腌制。
从柜子里拿出煲粥专用的大号砂锅,先大火把水烧开,再把泡好的米倒进去改成中火火。
腌制好的肉过水焯一遍,撇去浮沫,捞出备用。
剩下的就只需要静静的等待了,江枫对此非常有经验,一边不紧不慢地开始切胡萝卜丝,一边还能分神去关注砂锅里粥的火候,一心二用,有条不紊。
江建康在储物间里清点完了存货,回到后厨开始准备切菜,见灶上还炖着粥,又看见了厨台上装着皮蛋和瘦肉的盘子,顿时兴奋。
“皮蛋瘦肉粥?”自家儿砸终于开始做肉粥了,江建康心里泪流满面。
“嗯,我准备决赛的时候做这个,这两天先练习练习。”江枫道,胡萝卜丝都切了两盘,开始改切黄瓜条。
“皮蛋瘦肉粥好啊,皮蛋瘦肉粥好!”江建康止不住地感慨道,也不知道他感慨的到底是粥还是瘦肉,“前天比赛的时候载德还说为了庆祝你进决赛咱们聚一聚,我看不如就今天晚上,你多熬几锅粥,叫上琪琪她们家一起,咱们两家人一块认识认识。”
“行啊!”江枫点头赞同,吴敏琪家一家三口的饭量估计也只能和江载德一人持平。
德哥这几年饭量真的是愈发见长。
父子俩继续沉默地切菜。
在时间的作用下,砂锅里的白粥已经开始逐渐变得粘稠,咕噜咕噜的冒着小泡,撇去浮沫,江枫把皮蛋和瘦肉倒入锅内,再加上少许盐,转成小火。
切菜的活全权交给江建康,江枫就守在砂锅边上,缓缓搅拌锅中的皮蛋瘦肉粥,看着它一点点变得更加浓稠,皮蛋和瘦肉应融入白粥内,浓郁而又独特的香味伴随着铁勺的搅拌在后厨中弥漫开来。
舀起一勺皮蛋瘦肉粥,缓缓倒回锅里,火候刚好,粘稠度上佳,正是出锅的时候。
江建康已经从厨艺台前飘到了灶台边,手上端着碗,碗里放着勺,见江枫把火一关,迫不及待的问道:“好了?”
“好了。”
【一锅味道极佳的皮蛋瘦肉粥】
得到了肯定的答复,江建康给自己舀了满满一大海碗的皮蛋瘦肉粥。
刚出锅的滚烫的皮蛋瘦肉粥还冒着热气,喷香扑鼻,用勺子搅拌几下,努力地吹几口气,江建康就开始一如往常大口吨吨吨吨吨地喝粥。
咸鲜,黏稠,顺滑,皮蛋和腌制好的瘦肉在味道上达成了惊人的和谐,肉的味道充斥在口腔的各个角落。
肉粥,是肉粥,我儿砸终于熬肉粥了!
江建康差点喜极而泣。
一大海碗粥下肚,过了最初喝到肉粥的欣喜,江建康品出了点味道,又舀了一碗,江建康越喝越不对劲,觉得这皮蛋瘦肉粥还没有江枫之前熬的八宝粥好喝。
八宝粥是惊艳,这碗粥只是好喝。
莫非他儿砸真的没有熬肉粥的天赋?
那他以后是和八宝粥还是喝肉粥呢?
江建康捧着碗,陷入沉思。
“爸,爸,怎么样?”江枫看着江建康,指望着他给自己提点意见。
“还行。”江建康砸吧着嘴,又喝了一大口,“感觉没有你上次熬的八宝粥好,差点味。”
但是具体差了什么,江建康也说不清。
父子俩在后厨里面面相觑,大眼瞪小眼,大脸对小脸,1米87对1米78的时候,王秀莲领着方记粥铺的二档头方正回来了。
在王秀莲和方正的左右夹击下,方余终于松了口,派方正来店里谈合作的具体事宜。
“建康,江建康,出来诶,小枫煮粥了?”王秀莲窜进后厨,熟练地去拿碗勺,还不忘给方正也拿一副。
方正不明所以,紧随以后。
“来来来,小方,先喝两口粥,等下再谈事情。”王秀莲开始舀粥。
方正比王秀莲小一岁,叫他小方也不算占他便宜。
一碗下肚。
“没八宝粥好。”王秀莲开始挑剔,但看在是肉粥的份上,又续了一碗,端着第二碗皮蛋瘦肉粥开始呼噜呼噜。
方正没王秀莲那不怕烫随便吹吹就能开喝的本事,舀起一勺吹了又吹,才试探性地入口。
刚一入口,方正的眼睛就亮了。
他刚才闻着味和搅拌的时候就觉得这粥不错,作为一名有二十多年煲粥经验的老师傅,他可以断言a市都没几个煲粥师傅能煲出这样一碗皮蛋瘦肉粥。
当然,比他还是要差一点,他方正可是号称全市最好的煲粥师傅!
号称。
“没想到江师傅皮蛋瘦肉粥也煲得这么好。”方正开始商业互吹。
“不是我煲的,是我儿子煲的。”江建康无比自豪。
养儿千日,炫儿一时!
方正这下是真的吃惊了,他没看好味道厨艺大赛不知道江枫煲粥厉害,由衷地夸赞道:“江师傅你可真是生了个好儿子啊!年纪轻轻煲粥功力就如此了得,看样子以后肯定能继承你的衣钵,青出于蓝而胜于蓝啊!”
“他就煲粥厉害点,还有的练呢。”江建康虚假地客套,“咱们出去谈?”
“出去谈,不耽误孩子练厨。”方正乐呵呵地道。
“叮,出现可选支线任务。”
待三人一出去,江枫就点开了属性面板。
4.【方正的欣赏】:作为一名有着27年厨龄的煲粥师傅,方正的煲粥水平早已跻身于全国一流。作为一名优秀的煲粥师傅,方正内里其实是一位爱才心切的热心人,请玩家做出一份让方正惊艳的粥品,获得方正的欣赏。【接受:是/否】
任务奖励:皮蛋瘦肉粥秘方
江枫毫不犹豫地选择了是。
任务提示:发挥出你最高的水平去征服他!
任务进度(0/1)
江枫走出后厨,脸上带着和善而又热情的笑:“方师傅,您中午要不要来我们店里吃饭,我熬一锅八宝粥想请您帮我评鉴一下。”
“中午?”方正有些心动,他想吃江建康做的宫保鸡丁了。
“小方师傅,我儿子八宝粥熬得特别好,你中午一定得过来尝尝,最好把你们粥铺的人全都叫过来!”江建康热情地邀请道。
“行,我等下回去和我哥说。”方正爽快的同意了,“不过可能得晚点,毕竟店里的生意忙,走不开人。”
“懂的懂的,你们随时来都行,我们店只要开着门就营业。”江建康乐呵呵地道,“你看看啊,这个叉烧包和流沙包的分……”
两人继续开始谈正事。
江枫回到后厨,舀了一小勺皮蛋瘦肉粥尝尝味道。
看游戏给的显示是一回事,亲口尝又是另一回事了,无论显示是什么样,只有入了口才知道个中滋味。
八宝粥是因为阴差阳错发现了和它十分契合的枫糖才能获得接近完美的评价,就是不知道这个支线任务奖励中的皮蛋瘦肉粥秘籍能把皮蛋瘦肉粥做到什么地步。
接近完美?
或者完美?
江枫开始有些期待了。
第一百九十七章 我慌起来连自己都砍
有之前那么多日的练习,熬八宝粥对于江枫而言就是小case了,一心二用根本不是问题。www.uu234.netwww.uu234.net
在厨艺台前继续切食材,任由八宝粥在砂锅里自己慢慢的煮着,时间很快就到了上午10点30分。
吴翰学来到了健康炒菜馆的后厨。
江枫心里一慌。
吴翰学这段时间每天准时在健康餐馆后厨打卡,上班烧菜,弄得很多a大学子以为健康炒菜馆雇了一位川菜厨师,大家对于他的到来都已经习以为常了。
但是今天不一样。
往日,吴翰学的身份是好朋友的爸爸,现在吴翰学的身份是女朋友的爸爸,四舍五入一下就是老丈人。
稍有差池就会喊错成爹的那种。
现在正值春笋上市,店里的竹笋炒肉或者腌菜炒竹笋卖得火热,江枫正切着春笋,就看见了吴翰学走进了后厨,后面还跟着吴敏琪。
江枫在脑子里飞快的想着我该喊什么,是喊吴伯父,还是伯父,不对吴翰学和江建康到底是谁大谁小,到底该怎么称呼,难不成要称呼
爸?
直接叫爸是不是进展有点太快?但到底是叫伯父还是叫叔叔?之前一直是叫伯父也没见他反驳,可吴翰学看年纪也不像是比江建康大的样子,叫错了岂不要扣印象分而且很尴尬,不叫的话又显得很不礼貌。
不好,吴翰学已经朝自己这边看过来了。
江枫心里慌乱,刀口一偏,春笋没切到给了自己左手一刀。
“哎呦。”江枫的左手虎口处顿时鲜血淋淋。
“你这孩子怎么回事,切个笋还能切手上!”江建康顿时急了,看江枫左手出血的程度这口子还挺大的。
店里有应急用的医疗箱,里面有碘酒,纱布和棉签,之前季月挪桌子的时候划伤过手用过一次,吴敏琪知道医疗箱的位置急忙跑去拿。
和她一起回来的还有王秀莲。
“怎么啦?怎么啦?谁,哎哟,我去,小枫你手怎么啦?你这一刀切手上了?伤口深不深呐要不要去医院啊?手没事吧?你下个星期不是还有比赛吗,这下可怎么办啊?要不然咱们弃权吧?”王秀莲一进来就看到了江枫鲜血淋漓的左手,张口就是一连串的问题。
吴敏琪打开医疗箱,王秀莲拿出纱布,棉签和碘酒,熟练地给江枫清理伤口包扎,一边包扎还一边碎碎念:“不行啊,你这怎么还切到虎口了呀?你这一刀对准哪切的呀?这伤口我看着有点宽,要不咱们去医院吧,万一发炎感染了怎么办呐!”
“没事的,妈,口子不深。”自己刚才那一刀切得深不深江枫还是能判断的,毕竟练厨嘛,从小切自己切到大,左手都不知道被自己切了多少刀了。
只不过这一刀有点狠而已。
“行了,这几天你就别切菜了,也别炒菜了,让你爸切,你爸炒去,你就专心煮你的粥。”王秀莲吩咐道,包扎完毕。
“你怎么这么不小心。”吴敏琪有些心疼地看着江枫被包扎好的左手,“都学厨多少年了现在切菜还能切到手,还好你决赛的时候准备煮粥,不然真的得弃权。”
“没事的,不疼,就是看着吓人,养两天就好了。”江枫安慰道。
被剥夺了切菜的权利,江枫就安心蹲在灶边守着八宝粥。
小火慢熬,至少还得熬上两个小时才能出锅。吴翰学虽然现在看江枫非常不顺眼,哪怕他切了自己一刀也看他很不顺眼,但是他不得不承认江枫煲粥的水平是真的高。
他自己都自愧不如。
要是江枫是个白案师傅就好了,吴家酒楼最近正好在发展白案业务。
吴翰学一边想着,一边系围裙拿菜刀帮江建康一起处理食材。
因为切了自己的左手,江枫不光被剥夺了切菜权利,还被剥夺了炒菜权利,连带着因为只有一只手能用顺便被剥夺了去大堂端菜收盘打扫卫生的勤杂工权利。
午饭营业时间,所有人都忙得脚不着地,江枫却比来吃饭的食客还要悠闲,一心守在灶边煲这锅至关重要的八宝粥。
等过了饭点,方正悄然而至。
虽然两家已经谈好了合作,但是作为曾经的美食街霸主方记粥铺的大当家方余依旧不愿意来抢了他王座的健康炒菜馆里就餐,只有方正这个为了吃,瞬间反叛,甚至当起了间谍说客的墙头草二当家孤身前来。
江枫熬了一大砂锅八宝粥,量很大,如果江建康和王秀莲不超水平发挥八成喝不完。
方正看到江枫左手包着纱布,人都有点懵,心想早上来的时候还是好好的,怎么中午一来手还受伤了。
煲粥的时候烫着了?
“小孩子做事不仔细,上午切菜的时候走神把手给切到了,可把我和她妈吓坏了。”江建康解释道,热情地给方正舀粥。
“切菜的时候可不能走神,我老婆原来经常在切菜的时候走神切到手,弄得我都不敢让她切菜了。”方正道,接过粥。
温度适宜,正好入口。
“叮,完成支线任务【方正的欣赏】,获得任务奖励道具:皮蛋瘦肉粥秘方,请玩家自行询问方正以获得秘方。”
江枫:???
任务奖励还要靠自己去要,那我要你这个破游戏有个屁用!
江枫犹豫了,这话该怎么说?
方师傅,我想问问您做皮蛋瘦肉粥有什么诀窍?
方师傅,你可不可以教教我该怎么样做好一份皮蛋瘦肉粥?
方师傅,我今天上午熬皮蛋瘦肉粥的时候遇到了一点问题,可不可以请你指点我一二?
江枫正在心里打着腹稿,方正却先开口了。
“小枫,我没叫错吧,应该是这个名字。”得到江枫肯定的点头之后,方正松了一口气,“emmm,我想问一下,你在八宝粥里加的桂花糖是哪个牌子的?”
不愧是有20多年熬粥经验的老师傅,一口就能尝出来八宝粥里的桂花糖和市面上卖的不同。
方正刚问完就有些不好意思了,他能吃出来这份八宝粥味道如此绝佳除了江枫煲粥技艺高超之外,还有桂花糖的加成,但这种东西通常是别人熬粥时的不传秘方,他这样贸然问出来实在是有些不合规矩。
甚至有些欺负江枫是个小辈不懂行的嫌疑。
“不方便说就不用说了,我就是随口问问,不一定非要知道的。”方正连忙补救,害怕江枫为难。
“没什么不方便的,我爸在财大旁边的商业街买的,是一个老先生自己在家做的,我有那位老先生的微信,他在微信上也卖桂花糖,如果方师傅需要的话我可以给你。”江枫道,“对了,冰箱里还有一罐桂花糖,方师傅你需不需要?”
“那真是太感谢了。”方正欣喜若狂。
江枫领着方正去后厨拿桂花糖,一边走一边想着该怎么开口,问熬制皮蛋瘦肉粥的诀窍。
如果直接贸然开口问,是不是有点失礼?
不过他也告诉方正熬八宝粥的诀窍了,这应该也算是礼尚往来吧!
江枫在心里纠结着。
“你今天上午熬的皮蛋瘦肉粥”江枫还在犹豫该怎么问,方正直接送上门。
“嗯?”
幸福来的太突然。
“你在关火时,滴少许香油,闷上三分钟再搅拌均匀,味道会更好。”方正道。
这是方正这么多年以来我皮蛋瘦肉粥的秘诀,从不轻易传授给外人。
江枫眼睛一亮,恨不得现在就去尝试。
“你今天下午就可以试试,如果有任何问题来方记粥铺找我。”方正道。
脸上带着好为人师的笑容。
皮蛋瘦肉粥秘方,get!
第一百九十八章 你要火了
待方正一走,江枫就迫不及待的开始尝试皮蛋瘦肉粥的新做法。UU小说
虽然只有一只手,操作起来颇为艰辛,江枫还是坚持身残志坚地游走在厨艺台和灶台之间,折腾了一下午,中途因为没有把握好香油的量和滴香油的时间失败了几次,终于在晚间营业开始前熬出了一锅评价颇高的皮蛋瘦肉粥。
【一锅接近完美的皮蛋瘦肉粥】
这是以江枫目前的煲粥水平能煲出的评价最高的粥,粥还是滚烫的,江枫舀了一小勺,吹了两口,尝尝味道。
眉头轻皱,江枫觉得这锅粥有些不尽如人意。
味道是好,比之前所有的皮蛋瘦肉粥的味道都要好,但是并没有他想象中的那么美味,这锅粥的味道似乎有些配不上接近完美这4个字。
江枫初尝他自己做的第1份加了桂花糖的八宝粥时惊为天人,自己都不敢相信自己居然有这种水平,那种仿佛自己是the kingthe world的感觉江枫至今都难以忘怀。
但这份皮蛋瘦肉粥并没有给他这种感觉。
【一份松花蛋质量不佳瘦肉肉质良好腌制时间充足香油少滴了两滴的勉强接近完美的皮蛋瘦肉粥】
果然,这份皮蛋瘦肉粥就是不如之前的八宝粥,只是勉强接近完美。
江枫右手撑着下巴,看着游戏给出的显示陷入沉思。
如果多滴两滴香油,换上质量好的松花蛋,那么这份皮蛋瘦肉粥是会成为接近完美还是完美的呢?
一个完美的粥到底是什么样子?
这个世界上真的有完美的菜品吗?
江枫作为一个在同龄人中水平也算得上是不错的青年厨师,非常怀疑是否真的有人能将一道菜做到完美,一道完美的菜又会是什么模样。
像刘昂星那样做出跟撒了荧光粉一样的能发光的料理?
让人吃得痛哭流涕,俯首便要拜大哥的料理?
“江枫,你个死骗子,我信了你的邪才去看这部破电影!”季月女暴龙般的咆哮把大脑里已经在演动漫的江枫拉回现实。
江枫一转头就看见季月怒气冲冲地朝自己走来,后面还跟着其实这些天一直在健康菜馆吃饭,但是不配有姓名,也不配拥有戏份的刘倩。
“你居然还骗我说什么感人至深,年度最佳,绝对要去看,这演的都是些什么破玩意儿!”季月一脸怒容,她只要一想到自己居然在电影院为这样一部电影浪费了两个小时和9块9,就算买的是特价影票她也没有办法原谅这部电影。
更加不能原谅骗自己去看这部电影的人!
“咳咳。”所以说这事儿干的确实有点不厚道,但江枫差点没忍住笑出了声,“我也不知道你不喜欢这部电影啊,我以为你们女孩子都喜欢呢,我前面确实有个姑娘看哭了呀。”
“呵呵。”季月呵呵一笑。
“来来来,喝粥。”江枫一脸讨好地给季月拿碗,他现在只有一只手没有办法一边拿碗一边给别人舀粥。
季月中午的时候喝了江枫上午熬的粥,觉得没有之前江枫熬的八宝粥好喝,又不是她所爱的甜粥,没什么兴趣,只舀了小半碗。
“你做皮蛋瘦肉粥干什么?你八宝粥煮得那么好喝,煮八宝粥啊!”季月已经不再是从前那个特价食堂4毛钱一碗的白粥就能打发的贫穷的季月了,虽然她现在依旧贫穷,但她已经开始向王秀莲同志一样嘴刁且挑剔。
“皮蛋瘦肉粥?”很长一段时间不曾拥有戏份的刘倩眼睛一亮,这些天吴翰学在后厨烧菜,刘倩来健康炒菜馆比每天上课打卡还勤快,风雨无阻,一顿吃的比一顿多。
“这锅比上午熬得好,你们都尝尝。”江枫也给刘倩递了一个碗。
刘倩非常给面子的舀了满满一大碗,搅拌了许久呼噜呼噜地一碗下肚,意犹未尽的又续了一碗。
“社长,你粥熬的比去年还要好喝!”刘倩两眼放光,“就是这个皮蛋不是很新鲜。”
“皮蛋不新鲜?”季月扭头问道,“是比上午的好喝,但是我觉得还是八宝粥更好喝一点。”
“对,而且皮蛋切得有点大。”刘倩道。
“大?”季月感觉她和刘倩喝的可能不是同一锅粥。
“倩倩我发现你自从当了美食评鉴员之后专业了很多嘛。”季月开始给自己的吃不出来找台阶下。
“美食评卷员?”江枫没听明白。
“他们那个某点直播,搞了一个什么各地美食大赏啊,外面店里的和某宝上的小吃,买过来让他们这些户外美食主播吃一吃夸一夸,打个广告什么的。a市就倩倩一个美食品鉴员,最近这个活动搞得还蛮火的。你是不是好久没看她的直播呀,她昨天就去的就是你们之前那个楚什么?就是和你们比赛一起做那个,诶,那个什么来着?”季月年纪轻轻就患上了健忘的毛病。
“楚鹏。”刘倩抽空说了个名字,接着喝粥。
“对,就是楚鹏,他家店现在可是网红店了,某点不是蹭热度嘛,就让倩倩昨天去吃那个菜团子。”季月道。
“我排了两个小时的队。”刘倩补充道。
“两个小时!”江枫真的是惊了,这些人都不用上班上学的吗?这么闲,跑去排几个小时的队就为了买个菜团子。
他甚至有些嫉妒。
“社长,估计下个星期某点直播就会给你们家店做一个专辑品鉴,估计到时候我排队都排不上了,你一定要给我留位置。”刘倩千叮咛万嘱咐。
“楚鹏他家店怎么一下就火了?”江枫有些不理解,楚鹏八强的时候就被淘汰了,都已经凉了很久了。
“前几天综艺才更新到8强啊!”季月没想到江枫居然如此不关心《好味道厨王争霸赛》,开始给江枫进行科普,“而且,八强的综艺它是分为上下两期播的,重新剪辑过的,先播了古力和楚鹏的,断的特别狗正好断在了评委给章光航和那个谁点评的时候,你和张茜的还没播,等明天晚上播了你也要火了。”
“我也要火?”江枫没反应过来。
“对呀,你忘了啦?你八强煮的是八宝粥呀!那个时候全场都跟疯了一样,我旁边的俩情侣为了那两口粥都快打起来了。”季月现在回忆起当时的场景还心有余悸,“估计明天播完之后,后天咱们店里生意的得爆炸,不行不行我得跟王姨说一下,得去请俩临时工。嗝,我得出去跟王姨说这件事。”
季月说着就放下碗去找王秀莲了。
“社长,你八宝粥煮的很好喝吗?”刘倩好奇地问道。
“你没喝过?”江枫刚问完就反应过来了,这些天由于刘倩基本上没有什么戏份,虽然她每天都来店里吃饭,江枫却总是下意识的忽略她。
好像王浩也没有喝过。
这么一想,江枫觉得真是不应该。
算了算决赛的时间,江枫道:“这样吧,下周五决赛,不如下星期六我们聚一下,我给你们熬一锅八宝粥再烧几个菜,就当是咱们象棋社骨干员工,这学期第1次聚餐?”
“好啊好啊。”刘倩练练点头。
江枫让刘倩帮他重新拿两个砂锅放到灶上去,继续煲皮蛋瘦肉粥。今天晚上还有江家的内部聚餐呢,量一定要足。
是时候给大家展现真正的皮蛋瘦肉粥技巧了。
第一百九十九章 确定装修队
晚上8点江家众人和吴敏琪一家三口齐聚健康炒菜馆2楼,其乐融融,欢声笑语。www.uu234.netUU小说其中以江隽莲和江隽清两姐妹最为快乐和兴奋,因为她们又成功翘掉了今晚的化学补课。
自从江建设开始正儿八经的关注她俩的学习成绩之后,惊奇的发现,除了语文她们什么都需要补课,于是,江隽清和江隽莲两姐妹就开始了一周7天8场补课的快乐生活。
江枫和江建康一起在后厨里守着那两锅粥,菜基本上都上齐了,吴翰学虽然看江枫不爽,但是为了给女儿撑场子,几乎是把毕生绝学都展示在了今天顿饭上。
水煮牛肉、回锅肉、蚂蚁上树、麻婆豆腐、宫保鸡丁、毛血旺、白果炖鸡,桌上一共才九道菜,七道都是吴翰学做的,剩下两道分别是江建康的东坡肘子和江卫明的豆腐箱。
如果不是条件不允许,吴翰学甚至还能再接着做蝴蝶海参、百花江团和水晶鸭方,这几道菜都是吴家酒楼最高规格的宴席菜,随着这几年吴老爷子渐渐不再掌勺,这些宴席菜都交由吴翰学来做。
因为这段时间将为江卫明做豆腐箱的次数比较多,每次做都能收获大家的一致好评,所以他还花时间研究了一下里面的馅料配比,每次做的都是不同口味的,比如说今天,为了配合喝粥的气氛,做的就是素馅的。
香菇,春笋,西红柿,黄瓜,木耳和青豆,中间还掺了一点肉末,色彩丰富,五色俱全,口感细腻,这个时节的春笋又是鲜嫩多汁的时候,这种素馅的豆腐箱最是鲜美。
“哟,这么大一桌子菜呢,真是辛苦吴叔叔了!”江载德看着这一桌子菜眼睛都在放光,江卫国啥都好,就是不怎么会做川菜,这一大桌子江家人吃川菜的次数屈指可数。
“是啊是啊,可真是辛苦吴伯伯了,烧这么一大桌子菜肯定很累,哎呀,粥也好了,我来给吴伯伯舀粥。”江家上下论舔狗的的功力,恐怕没有人能够比过江隽莲。
江建康端着一大砂锅的皮蛋瘦肉粥走在前面,江枫端着一盘小菜跟在后面,不是吴翰学带过来的蜀地泡菜,是从方家粥铺那顺的萝卜干和酸豆角,都是方正自己做的,拿来配粥最为绝妙。
将皮蛋瘦肉粥和小菜稳稳当当的放在桌上,两人又下去继续转载,后厨还有一锅粥和一碟猪油渣没拿上来。
江载德离皮蛋瘦肉粥最近,揭盖。
喷香四溢。
吴翰学心里一惊,觉得奇怪,中午的时候江枫熬的那锅粥刚揭盖的时候可没有眼前这锅如此浓香诱人,单从香味上来判断,面前这锅粥的水平就比中午那锅高了一个档次。
这小子吃什么仙药了?短短一个下午,煲粥的水平居然精进了这么多。
“呦,没想到小枫熬的的皮蛋瘦肉粥也这么香啊!”江建国夸赞道。
皮蛋瘦肉粥已经上桌,就意味着开饭了,大家也就不用再继续商业互吹了,全都埋头呼噜呼噜的喝粥吃菜。
一口皮蛋瘦肉粥,一口小菜,再来上一口水煮牛肉。
爽!
神仙日子也不换!
江载德把昨天立下的每天健身一小时,一日三餐蔬菜沙拉鸡胸肉,争取在今年成功脱单的减肥志向瞬间抛诸脑后,满脑子都是皮蛋瘦肉粥和水煮牛肉。
还有回锅肉,毛血旺和白果炖鸡。
江载德表示减肥?什么减肥?这辈子都不可能减肥的,只有靠在小弟家蹭吃蹭喝才能维持生活这个样子。
酒饱饭足之后,又到了日常吹牛时间,不过今天吹牛的日程得先放一放,因为大家还有正事要谈。
江枫之前拜托江载德去找的装修队已经有了回音,江载德在经过初步筛选之后留下了三家待选的装修队。详细资料他都已经打印带过来了,只需要江枫和老爷子点头敲定,江建国再去和装修队商量价格,泰丰楼的翻修就可以提上日程了。
一旦翻修提上日程,距离开业就不远了。
“小弟,你之前说你托人弄好了设计图纸,图纸还在你那儿吗?”江载德问道。
“在的,在我电脑上。”江枫道。
“如果有图纸的话,我们谈好价钱就可以直接开工了,我大概打听了一下,如果快的话翻新再装修三个月之内就能完成。”江载德从公文包里拿出厚厚的三家装修队的资料,一式两份,分别递给江枫和江卫国。
江卫国接过资料,看了两眼看不懂,头疼,就把资料扔给江建国。
江建国早就看过了,就把资料扔给江建设。
江建设也看不懂,把资料随手就塞给江建业。
江建业刚接受把资料强行塞给江建康。
一叠资料在桌子上兜了一圈,又兜回了老爷子身边。
其实江枫也看不太懂,毕竟术业有专攻,他的专长是煲粥,不是研究这些东西,再说他就是一学物理的,怎么可能看得懂装修队的好坏呢。
“方便我来看看吗?”吴翰学出声问道。
江建康求之不得能有人来帮他看这一叠他根本看不懂的东西,热情的把资料寄给吴翰学,吴翰学接过资料开始细细的翻看。
吴翰学表示虽然他不明白他女儿这样一个年轻貌美,天赋绝佳,机智,冰雪聪明,温柔,体贴,大方,知书达理,善解人意,尊敬师长,亲近同学,爱护小动物,与人为善,遵纪守法,健康积极向上的女儿为什么会看上江枫这样一个除了煲粥一无是处的家伙,但这毕竟是女儿的选择。
江家在北平有做泰丰楼的事情,他也听说过,略有耳闻,作为未来亲家,他自然也要出点力。
“这个诚居装修公司……”
“其实这里面就是那个诚局……”
吴翰学和江载德几乎同时开口。
“吴叔叔你也懂这方面?”江载德有些诧异,“其实这三家装修公司都非常不错,按履历来看的话明显是那家美艺更好一些,但是我觉得如果要挑适合的话,诚居比较适合泰丰楼的装修。”
“对,那家诚居装修公司有非常丰富装修你们家这种仿古式酒楼的装修经验,我虽然没有接触过,但是我听说三年前北平的八宝斋的翻新就是他们家接的。”吴翰学道。
“对,这家装修公司的设计师也非常厉害,在我们业内非常有名,就是我不知道小弟的那份装修图纸是怎么样的,如果不满意的话,其实我们可以请他们家的设计师再给我们重新设计,只不过价格比较贵,而且时间会花的很多。”江载德道。
“我那份装修图纸挺好的,明天我复印一张给你送过去。”游戏奖励的装修图纸江枫早就看过了,虽说看不懂,但是感觉应该还挺好的。
这个游戏在所有非厨艺方面的奖励都非常的靠谱。
“不用不用,明天我晚饭的时候过来拿。”江载德盘算着还能多蹭一顿晚饭。
“如果就定下这一家的话,我今天晚上就去和他们联系,不过,这家的价格偏贵,我估计全套装修下来起码得要1000多万。”江载德道。
“1000多万?!”江枫觉得贫穷限制了他的想象力。
当初李教授和他说的可是300万呐!
“泰丰楼那么大的占地面积又是三层酒楼,又是民国时期传下来的这么,这些年也没有很好的保护,从里到外全部都得翻新,再加上重新装修,1000多万都算是少的。”江载德道,“没事的小弟,钱的事情你不用操心,我们几家随便凑凑1000多万还是能凑出来的。”
“对对,小枫钱的事情你不用操心。”江建设点头附和道。
“如果装修的事情定下来了的话,那么员工招聘也得开始准备了,猎头的话我到时候会去联系,小弟你现在就好好准备比赛,你要是拿了冠军,按现在你们那个比赛衍生综艺的热度,广告效应比什么都有用。”江载德帮江枫分析道。
江枫郑重的点头。
正事谈完了,就到了愉快的吹牛时间。
大家的记性都很好,还能接着上次没吹完的牛往下吹。
“既然泰丰楼开业了,要我说咱们哥几个都得去北平呐!”江家吹牛扛把子,江建国率先打开了话题。
“对对对,咱们都得去。”江建康附和道。
“得先买房。”
“买精装房,毛胚房装修太麻烦了。”
“毛胚房有什么麻烦的,让小德去设计不就行了!咱们买一个小区的,楼上楼下,吃饭都能在一起吃。”
“对对对,就得买一个小区的,爸,小区我都看好了,环境特别好。”
“是嘛,还是小德想的远啊,哪个……”
“……”
误入其中的吴翰学:???
瞬间反应过来他们是在吹牛的吴妈妈淡定喝白开水。
早已习以为常的吴敏琪埋头和江枫互发微信聊天。
吴翰学看了眼老婆孩子,看她们都一副见怪不怪的样子,更加奇怪。
这些江家人都是干什么的,张口闭口就是几千万上亿。
这都是些什么人呐?
难道是自己的问题,其实现在人人都能在北平二环买房了?
他们到底是干什么的?
为什么如此熟练。
第两百章 红枣泥鳅汤
接下来的几天,江枫都忙于准备决赛,天天在厨房里煲皮蛋瘦肉粥。www.uu234.net虽然只有一只右手能用,但也无伤大雅,健康炒菜馆的后厨天天弥漫着皮蛋瘦肉粥的香味,食客们天天喝着特价的皮蛋瘦肉粥美到不行,连带着方记粥铺的生意都被抢了不少。
在决赛的前一天,江枫吃完晚饭抽空去了一趟李教授家。
教师公寓的拆迁已经被提上日程了,住户们都开始陆续搬出去,李教授在开学的时候向学院递交了辞呈,称自己因为身体原因无法再胜任完成教学工作。学院方面表示理解,回绝了他的辞呈,愿意给李教授在今年办理病退。
王浩倒是不用担心他明年重修信号与系统会挂在李教授手上了,他反而开始有些舍不得李教授了。
江枫去的时候,陈素华正在拖地,按照学校的安排他们最迟下个星期就要搬出教师公寓,这个时候拖不拖地已经不重要了,反正这栋房子终将变成废墟。但陈淑华在这里生活了几十年,对这里的一瓦一砖都非常的不舍,这栋楼里有不少住户都已经提前搬出去了,人去楼空,但他还是一如往常的每天买菜做饭,打扫卫生。
“小枫来了呀,有些日子没见,好像清减了不少。”陈素华看见江枫显得很高兴,放下拖把擦擦手就去给江枫洗水果。
“不用了伯母,我是来找李教授的。”江枫道,其实按辈分他应该叫陈素华奶奶,但是很难叫出口,所以就按照老师的妻子的辈分来喊伯母。
“他在房间里看报纸呢,我去给你喊他。”陈素华做事还是风风火火的,朝房间里走去,一边走还一边叫,“老李,老李,小枫来了,小枫来找你。”
李教授戴着老花眼镜从房间里走出来,自李明一去世后,他一下子老了很多,就连眼睛都开始有些看不清了,他从前从不带老花眼镜。
“小枫来了啊。”李教授一边走一边摘下老花眼镜,“你这些天的比赛直播我都看了,应该是明天比决赛吧?”
“他这段时间晚上都守在电视机前看你比赛的直播,喊他拿个东西都喊不动。”陈素华笑道。
“别说这些有的没的了,小枫明天决赛别给他压力,别站着,坐。”李教授招呼江枫坐下,问道:“你来找我,是为了泰丰楼装修的事情吗?”
“您可真是一猜就中,我大堂哥联系了几家装修公司,然后我们前几天选定了城居装修公司。但是价格有点偏贵,一直谈不下来,所以我这次来是想问问您认不认识,那边的人能不能帮我们一起谈一下价格。”江枫道。
“诚居装修公司?”李教授,想了想应了下来,“我有点印象,是前几年承接了八宝斋翻修的那家装修公司吗?这事交给我,你们不用着急,我过几天就能帮你们谈好。”
“那就麻烦您了。”江枫一脸感谢。
“不麻烦,泰丰楼能够开业,我爸妈如果在天有灵看到也会很高兴的。”李教授笑着道,“如果有任何问题尽管来找我,我今年下半年也要和你伯母一起搬去北平了。”
“您们也要去北平?”
“是啊,李家的老宅还在北平,现在他又办了病退,我们当然得落叶归根了。”陈素华道。
“老宅?”这下江枫是真的惊了。
李家的老宅他的记忆中是看到过的,在当时的北平看来可能并不算大,但是搁现在绝对是一座超级豪华四合院,居然还留到了现在!
“不是你想象中的那种大宅子。”陈淑华看江枫的表情就知道他想岔了,“老宅子在抗战的时候就已经被炸毁了,现在的老宅是爸回国后在原址上又新建了一座小四合院,妈的骨灰就埋在那座四合院里,离泰丰楼倒是很近,走路也就半个小时的路程。等我们搬回去了,泰丰楼也开业了,我们两口子倒是能经常去看看你们。”
陈淑华这样一解释,江枫就明白了。
转念一想,这样也挺好,李教授夫妇俩无儿无女,现在年纪还不算太大还能照顾自己,等到年纪真正大了行动不便时,大家都在北平还能照应一二。
在李家又和李教授与陈素华聊了一会儿天,江枫了眼手机时间不早了便告辞了。
回去的路上,江枫隐隐的对北平有了一丝期待。
等明天决赛过后,一切都尘埃落定,大家全部的重心就要转向泰丰楼了。
这栋如此陌生又熟悉,江枫在李明一和江慧琴的记忆中都亲眼见到或者听他们提起过的酒楼,也将做到真正意义上的重见天日了。
江枫甚至有一种自己在新手村刷怪练级刷了这么久,千辛万苦刷至满级后出村去主城做主线任务的感觉。
左手依旧被纱布包着,伤口已经开始愈合,估计会留下一道不小的疤。
不用回健康炒菜馆,江枫去李教授家的时候王秀莲和季月就已经在打扫大堂准备打烊了,这个时候店估计都关门了。一路上江枫看见的都是背着书包从图书馆准备回宿舍的a大学生,或者卿卿我我难分难舍的小情侣,慢悠悠地晃着宿舍楼底下,江枫在昏黄的灯光下看见了一个熟悉的身影。
吴敏琪提着一个保温桶在宿舍楼底下等他。
“你……”
“我来给你送红枣泥鳅汤。”吴敏琪把保温桶递给江枫,“本来我想等明天比完赛,后天再给你做的,但是今天早上我和我妈去菜市场的时候碰见了野生泥鳅,我怕把它养死,就今天晚上给你做了。”
在昏黄的灯光下,一切都变得虚幻了起来,唯有吴敏琪脸上的笑容,是那样的真实耀眼。
“你等了多久了?冷不冷?”江枫关切地问道,现在虽然是4月底快5月了,但是晚上还是有些微凉的。
“没多久,我是算好了时间过来的,也就等了五六分钟。”吴敏琪笑道,“回宿舍就趁热吃吧,明天记得把保温桶带到店里去就行,今天晚上早点休息,比赛加油。”
“你也早点休息,比赛加油。”江枫道。
“晚安。”
“晚安。”
看着吴敏琪渐渐远去的背影,提着手上沉甸甸的淡蓝色的保温桶,江枫脸上的笑意难以掩饰,身上散发着情侣狗的味道,一路飘回了宿舍。
王浩已经夜跑回来洗完了澡,正在拿毛巾擦头发。
“呦,枫哥,你带了什么好吃的回来呀?”王浩激动地问道。
“我老婆给我煮的汤,跟你有什么关系。”江枫一副现充的丑恶嘴脸。
“怎么和我没关系了,嫂子煮的汤让我来帮你品鉴品鉴嘛!”王浩催促道,“快打开让我看看嫂子给你煮了什么汤。”
一开盖,汤的香味伴随着米酒的清香一起移了出来,保温桶不深,能清楚的看见里面有4条小泥鳅,被炖得十分软烂,大颗的红枣浮在上面,还能看见少许枸杞。
红米酒去腥,更能提味。
“哇,泥鳅汤啊!”王浩的脸上写满了嫉妒与羡慕,“枫哥晚上吃这个太补了,让我来帮你承受这一切吧!”
“我不怕补的,我都能承受得住!”
“滚!”
第二百零一章 决赛开始
最终王浩还是混到了两口汤。UU小说
泥鳅没得商量,一共才4小条,如此软烂也不知道吴敏琪炖煮了多久,没有泥鳅,但是红枣枸杞江枫还是可以给他匀一点的。
然后心满意足地喝完两口汤,砸吧了下嘴,把枣核给吐出来,感叹道:“嫂子这厨艺真是没的说,上得厅堂下得厨房,改明儿我也要学煲这道汤,煲给我家真真喝。”
江枫:呵,舔狗。
是时候提醒一下江建康同志最近密切关注一下菜市场有没有适合的泥鳅了,得把泥鳅炖豆腐提上日程。
俩人又嘻嘻哈哈地扯了些有的没的,闹腾了一会,见时间确实不早了,把保温桶洗干净放在桌子上,江枫去厕所洗漱,王浩上床和真真继续聊天。
一夜好梦。
第2天,是决赛日。
江枫提着蓝色保温桶去店里,临阵磨枪,煮了一锅粥,正常水平,一如既往,接近完美,十分勉强。
吴敏琪同他一起出发,去店里找他的时候,看见江枫正在尝皮蛋瘦肉粥,问道:“怎么样?”
“正常水平,估计也就这样了。”一直没能熬出像八宝粥一样水平的皮蛋瘦肉粥,江枫有些失望。
但像桂花糖那样难得的机缘和食材如此契合,实在是可遇不可求。
“别想那么多了,走吧。”吴敏琪笑道。
两人前往省台。
这几期比赛直播的收视率在同期节目里算不上高,就是上一场江枫表白的时候收视率略有些提升,但也只是略有些,连微博热搜都没能上的那种。
厨艺比赛对于大多数习惯了快节奏综艺节目的观众而言实在是太过漫长,明明大家都知道结果,却更愿意去看后期剪辑出来的《好味道厨王争霸赛》。
如果不是金主爸爸韩贵山真的有钱,幕后金主爸爸许成又更有钱还有关系,直播恐怕在八强的时候就被砍了。
但今天不一样,今天是决赛,而且是4位选手同台直接pk,绝大多数只看过综艺或者是听过名字的观众都愿意来瞅两眼看看决赛是怎样的?
两大黑马同台竞争冠军,多么紧张刺激而又激烈的比赛呀!
国民男神章光航惨遭滑铁卢,只能屈居竞争季军,多么让广大男同胞喜闻乐见的比赛呀!
其中最兴奋的就要数主持人小姐姐了,她上次搞错了赛制,以为章光航一旦淘汰就再也见不到了,没想到居然还能再看他两个小时。为了今天这场比赛,她特意选了一件比自己小一个码的礼服,一天水米未进,全程吸着肚子,妄图向其他人展示并不存在的小蛮腰。
江枫几人在后台等待,食材他们都看过了,品质一如既往的好。食材方面没有任何问题,一旦菜出了问题,那就是厨师水平的问题了。
如果在今天这场比赛中不幸翻车,那可真的是在全国人民面前丢脸了。
江枫一到比赛前就紧张的老毛病又犯了,看一看旁边人,吴敏琪面无表情,章光航面无表情,古力面无表情。
“哎。”江枫深深地叹了一口气,表示真心羡慕你们这些面瘫的人。
江枫坐在沙发上,端着手上早已不再温热的凉白开坐立难安,感觉心里有一块表盘在“咔哒咔哒咔哒”不停的走动,每“咔哒”一下,就代表离刑场更近一步。
“咔哒咔哒咔哒。”
江枫满脑子都是那块不存在的表盘“咔哒”的声音。
吴敏琪的左手覆上了江枫的右手,牵起他的手,安慰道:“你不需要紧张的,你的实力所有人都有目共睹,无论是赢是输,江爷爷都不会怪你。”
章光航和古力默默别过头去,他们觉得自己身上好像有点闪耀。
“各位选手,比赛还有15分钟就要开始了,我相信规则大家都已经很了解了。现在大家都可以上台,厨艺台上贴了姓名标牌,麻烦各位,先上去提前做一下准备,八点一到我们的比赛就开始。”工作人员小姐姐脸上挂着365度无死角的微笑,“如果现在有什么问题的话还可以提出来,我们会尽力满足你们的要求。”
“加油。”吴敏琪松开了江枫的手,同他一起向台上走去。
今天的灯光,似乎格外耀眼。
副导演在台下严阵以待,仿佛要打一场恶仗。
看摄像大哥的表情,他可能觉得副导演是个傻子。
江枫注意到,观众席第1排坐着另外28位被淘汰的选手,就连已经返回粤省的季雪都穿着她那老旧的洗到发白的牛仔裤静静的坐在台下。
“加油,老板。”季雪对江枫做了个口型,然后看向吴敏琪,“加油,老板娘。”
吴敏琪的脸颊微不可见的红了。
楚鹏坐在第1排,一脸容光焕发,脸上写满了我是成功人士。他们家的小吃店目前应该算得上a市第一网红店,新闻报道上的曾经的那些排队n小时,食客络绎不绝,外省来的游客,不惜花费整整一天时间排队只为一尝美食的案例都在他们家店里真实的发生了。
昨天季月还跟江枫八卦,楚鹏家店里的菜卷子平均排队时长三个小时,从一个4块钱涨到了一个5块钱,而且也没有被一时之利冲昏头脑准备开分店,依旧是夫妻小店脚踏实地。
就是以张茜为首的一中学子怨声载道,因为她们根本比不过那些愿意花几个小时排队的食客们,目前看来至少在4月份她们是吃不到菜卷子了。
八点一到,比赛准时开始。
所有选手都动了起来,并且自动屏蔽主持人的废话,女主持人穿着小一码的紧身礼服吸着肚子,说话依旧中气十足,声音清脆甜美。
“各位现场的观众和电视机前的观众,欢迎来到好味道厨艺大赛决赛的比赛现场。今天,江枫,古力,章光航和吴敏琪4位选手将同台竞技决出本次厨艺大赛的前三名,冠军将诞生在江枫和古力选手之中,季军将诞生在章光航和吴敏琪选手之中,现在4位选手都已经开始了他们的菜品制作。”
“本次比赛的主题是初心,古力选手的参赛菜品是金丝烧卖,江枫选手的参赛菜品是皮蛋瘦肉粥,章光航选手的参赛品是桃花泛,吴敏琪选手的参赛菜品是蚂蚁上树,让我们期待4位参赛选手的表现,期待他们4位会给我们带来怎样的惊喜。”
主持人从侧边走下台。
“皮蛋瘦肉粥?这小子果然又是煲粥。”许成笑道,多了一丝期待。
“他粥煲得好,当然要选择煲粥,倒是许先生你这个题目出的,恐怕我们要先问他们为什么做这道菜才能打分。”裴盛华笑道。
“有什么可问的?是不是初心,尝一口不就知道了。”许成道。
“那个桃花泛是不是等会上桌的时候还要浇汁啊?”韩贵山为了今天的比赛也是做了不少功课和准备的,他一看到下面人交上来的菜单,就决定了今天在比赛之前什么都不吃。
开玩笑,上次少喝了两碗八宝粥,让他悔恨了好几天,今天的皮蛋瘦肉粥绝对不能错过!
皮蛋瘦肉粥配金丝烧卖,多么完美的配餐,这两位选手可真是贴心。
“是要浇汁,锅巴菜嘛,浇汁的那一下最能体现功底。”裴盛华道,突然想起了什么,“我记得这道菜是夏老先生很多年前专门用来忽悠外宾的菜吧。”
“就是这道菜,十几年前就敢卖上百块钱,私家菜馆只有他敢卖这个价,专门用来忽悠外宾。”佟德晏道。
“也不能算忽悠吧,一个愿打一个愿挨,这道菜全北平就属他做的最好。”许成作了个较为中肯的评价,“看看他学到了几成。”
台上,章光航正在将生粉撒在米饭上,拌成粒状。
这道菜是他的初心,是他对中餐的初心。
第二百零二章 我们不熟
章光航现在都还记得,20年前第1次吃桃花泛时所带给他的震撼。www.uu234.net
他母亲章梦萱是个钢琴家,自幼便生活在欧洲,连中文都说不好。他母亲生命中最重要的就是钢琴,她是个音乐家,为艺术而活,高贵,典雅,不食人间烟火,甚至情感淡薄,丈夫和儿子在她所钟爱并且愿意为之奉献一生的艺术面前都不值得一提。
而他父亲博诺杜兰则是一个严肃,执拗,甚至有些只认死理的男人。博诺杜兰十分自负,坚持认为法国菜是这个世界上最完美最优秀最高贵的菜品,拒绝融合,拒绝交流,拒绝推陈出新。这些年,甚至有些作茧自缚,画地为牢的意思。
他和父母的感情都很淡薄,和母亲几乎没有任何交流,和父亲的交流基本上都是在厨房里,章光航小时候是和姥爷一起生活的。
在他7岁第1次到北平之前,不太会说中文,仅会的几句基本用语还是姥爷教的。
他会和母亲还有姥爷一起去北平,是因为他姥爷已经肺癌晚期病入膏肓,想在死前重回故土看一眼。
夏穆的私家菜馆,就是他姥爷带他们去的,桃花泛是他吃的第一道真正意义上的中餐,当夏穆把汁浇在菜上,锅巴伴随着滚烫的汤汁一起爆开。
“轰”的一声,炸开的不仅仅是锅巴,还有他内心的渴望。
他想学这道菜,他想拜这个厨师为师,他想知道为什么姥爷会心心念念一个地方几十年。
他母亲虽然一直醉心艺术,无瑕关注亲人,但是却很尊重他的决定,即使他那时只是一个7岁的孩子。
他母亲和姥爷回了法国,7岁的他留在了北平,拜夏穆为师。
从7岁到19岁,整整12年的时间,他不止学的菜,也学了文化,学了传统,学了精神。
现在他27岁,他已经能够理解为什么当年姥爷要拖着病重的身躯,不远万里,每晚都痛苦得夜不能寐却硬是要回北平看一眼,也能理解为什么夏穆穷尽一生都要去光复一栋早已物是人非的酒楼。
现在,夏穆已经和他姥爷当年一样,重病缠身,时日无多。
他姥爷是没有遗憾笑着去的,他是夏穆的徒弟,自然要帮师父完成最后的心愿。
章光航看向江枫,他左手上还缠着薄薄的纱布,行动有些不便。
江枫正神情专注的盯着砂锅,往里面加料。
章光航将猪里脊去除筋膜,斜切成薄片。
泰丰楼能有这样一位继承人,他师父一定会很高兴。
场上4人,如果不出意外的话,最先完成的肯定是吴敏琪。
蚂蚁上树说白了就是肉末粉条,标准的蜀地家常菜,想要做好很难,考验厨师功底。但实际上也不怎么花功夫,在这种各项食材都备好了的情况下,最多20分钟就能出锅。
章光航的桃花泛还是在处理食材的阶段,虾仁和肉片还在腌制,冬笋和番茄已经切成了和青豆差不多大小的丁。
古力依旧维持着他慢如蜗牛一般的制作速度,揉搓面团,揪成圆形再压扁,做擀制烧卖皮的前期工作。
江枫那皮蛋瘦肉粥已经在砂锅里煲着了,他再次开始雕萝卜的伟大事业,争取在煲粥期间把小猪佩奇里的所有出场人物全都雕一遍,一部动画片里的人物就是要整整齐齐的在一起才好。
吴敏琪的蚂蚁上树已经快出锅了。
不如吴翰学这些日子里在健康炒菜馆里做的,但也算得上是非常合格。胡萝卜粒,肉沫,葱姜沫和豆瓣酱都均匀的挂在粉丝上,色泽红亮,光看着就非常诱人。
出锅。
吴敏琪举起了手。
古力继续慢吞吞的揉搓面团。
章光航拿手抓起虾仁和肉片,看一下腌制的程度。
江枫正在专心致志地雕第1个小猪佩奇。
蚂蚁上树被端到了评委席上。
这道菜,韩贵山是一点都不陌生,早些年在蜀地当货郎的时候各种做法的都吃过,现如今在街上随便找家饭点都能做,味道各不相同,样子也是大相径庭。
“看上去不错啊。”韩贵山夹了一筷子。
“是不错,很地道。”朱昌表示赞同。
“吴翰学的拿手菜就是蚂蚁上树,她女儿说是做的不地道岂不是丢了他的脸。”佟德晏也尝了一口。
“只是可惜了吴老爷子的开水白菜,现在没人有他这个水平了,他年纪又大了不常做。”许成有些遗憾。
“说起开水白菜,我记得蜀地应该是鸡汁豆花更有名也更难吧。”裴盛华加入群聊。
“鸡汁豆花?是不是那个把鸡肉做成豆花的形状看上去跟豆花一样,但是是鸡的味道的那道菜?”韩贵山问道。
“哦,韩老板你也吃过?”裴盛华来了兴致,“现在有了味精一般的厨子都不愿意学**汁豆花和开水白菜了,开水白菜是国宴菜还能见到正宗的,正宗的鸡汁豆花是真少了。我记得,几十年前蜀地有一位老师傅,鸡汁豆花做的那叫一绝,吃鸡不见鸡,吃肉不见肉,可惜我没吃过,我师兄吃过。诶,那位老师傅叫什么来着?叫什么我不太记得了,但是好像姓江。”
“味精?呵。”许成表示不屑,“给他们味精他们也做不出开水白菜和鸡汁豆花那味,借口。”
“你说的那位蜀地老师傅是不是蜀地省城国营饭店的那位?”朱昌问道,“剁椒鱼头做的特有名,专门招待外宾的那个?”
“对对对,就是那位,就一个徒弟天赋还特别不好,什么都没学到。不过好多年都没有他的消息了,没准现在都去世了。许先生见多识广,认识的人多应该知道吧?”裴盛华问道。
“我也只是听过,蜀地那边路不好走,等我去寻的时候那位老师傅都已经离开省城好多年了,早就没了消息。”许成一脸遗憾。
韩贵山在旁边一边吃蚂蚁上树,一边听他们聊天感觉有点不对劲,他怎么觉得他们说的这位神乎其神的蜀地老师傅就是江援朝。
“你们说的那位老师傅是不是叫江援朝?”韩贵山问道。
“对对对,就是叫这个!”裴盛华一拍大腿,“韩老板在蜀地那边做了那么多年生意,肯定知道这位老师傅。”
“他没去世啊,江援朝就是江枫选手的三爷爷呀。”韩贵山往嘴里塞了一口蚂蚁上树一边朝观众席上看去,指着第3排的江卫明道,“看见了没,第3排那个老爷子,偏瘦的那个,我老婆原来就在他们那个国营饭店当服务员。”
其余五位评审:???
!!!
“你之前怎么不告诉我?”许成没想到兜了一大圈子,他心心念念的江师傅居然就在眼前,“记得我前段时间还跟你提过这事儿。”
“我哪知道你说的就是这位江师傅呀,当年蜀地省城姓江的厨师多了去了。再说,上次在店里你不也看见了吗?你不也没认出来嘛!”韩贵山开始疯狂甩锅,“我那时打了招呼的,你没在意而已。”
许成的眼神越发不善。
“再说,我和他是真不熟,他是我老婆的多年老同事又不是我的,很多年都不联系的。”韩贵山看到许成的表情连忙补救,“不过现在联系一下也是可以的,其实我老婆这些年节假日还是会打电话问候一下的。”
裴盛华:……
“没想到江枫选手也是家学渊源呐。”裴盛华感叹道。
说到家学渊源,许成又想起之前看资料时,他看了一眼就忽略的泰丰楼。
“之前我们的奖励是第1名给《知味》的专题采访是吧?”许成问道。
韩贵山:???
不是封面宣传吗?什么时候还有专题采访?
“好像是啊。”韩贵山表示你高兴就好。
“我觉得,这几名选手的厨艺水平都非常不错,不如专门做一期专题采访吧。”许成笑着道,“看样子今年亚洲区可以出两期了。”
第二百零三章 桃花泛
许成看着台上的4位选手。m.www.uu234.net
他觉得他这些年做过的最正确的事情,就是和韩贵山一起瞎掺和办了这个比赛。
他发现了5颗明珠,无比璀璨,无比耀眼,或许曾经被蒙尘,但终将光彩夺目,闪耀整个种花家厨艺界。
台下,季雪依旧面无表情,聚精会神地看台上的选手比赛。
“粤省谭家没闹出什么事情吧?”许成问道。
这件事情韩贵山也是关注过的:“谭大师的儿子是想闹,但是孙老已经提前回粤省压下了,一点风浪都没惊起来。”
“哦?看样子聚宝楼又要多一位优秀的年轻厨师了。”许成笑道。
“孙老被拒绝了。”裴盛华带着看戏的笑,这件事情他也有所耳闻,短短几天就传遍了厨师圈,“季雪那丫头不知道被哪个慧眼识英的家伙提前定了下来,那丫头认死理,说她老板已经给她预支了工资她就不能跳槽,孙老知道她缺钱,给她开了10万的月薪她都不愿意去聚宝楼。”
“哦,孙老居然还被人截胡了?”许成来了兴致,“这可真是难得,截胡的是何方神圣呐?”
“不知道,你到时候看这丫头去了哪家我就知道是被谁截胡了。”裴盛华道。
那几位评委话题严重跑偏儿的时候,章光航的桃花泛已经步入了关键时刻。
加入糖醋酱汁炒匀,番茄丁炒软,放入冬笋。
加鸡汤烧开,入青豆,锅中的汤汁呈现出非常好看的番茄色。待青豆煮熟后,再加入虾仁和肉片,滴少许蜂蜜调味,浇汁就算成了。
足够粘稠,不需要再勾芡。
另一口锅里,锅巴也快水干成型了。
这种把拌好的大米均匀贴在锅底,喷少许水让它慢慢蒸发烧成的锅巴,只需待水干成型后,将烧至7成热的热油浇在锅巴上,金黄香脆的锅巴就会在热油的“滋滋”声中成型。
章光航把浇汁盛出备用,快速把锅刷干净,从他这熟练的刷锅动作可以判断,他在跟夏穆学厨的这些年没少刷锅。
油烧至7成热,舀起一勺浇在锅巴上,锅巴瞬间成型可以出锅。等待片刻,等锅巴稍凉后再用手把它掰成大小适中的块,放入旁边那口持续沸腾的热油中快速复炸一下装盘。
蓄势待发的工作人员小姐姐迈着优雅的小碎步走到章光航。
章光航笑着冲她摆摆手道:“我来吧。”
这道菜最关键的步骤是浇汁,必须由他亲自来完成。
左手锅巴,右手浇汁,章光航迈着他的大长腿在全场单身或未单身,未婚或已婚的女性难以压抑的惊呼声中,走到了评委席前。
所有人都盯着他手上的动作。
“刷拉。”
“碰。”
番茄色的滚烫浇汁儿和锅巴触碰,如平地惊雷,最响的一声之后一直在噼啪作响,这道菜原先的名字倒是比现在的名字更加贴切。
桃花泛能体现出人面桃花相映红的意境,和这道菜的颜色非常相符,也好听,但平地一声雷似乎更符合这道菜此时的状态。
“不错,有几分意思。”许成很满意。
红色的虾仁卷曲,青豆翠绿,锅巴金黄,冬笋白嫩,青葱点缀,再加上最后浇上的番茄色的浇汁,美的如一幅画。
去年今日此门中,人面桃花相映红。
人面不知何处去,桃花依旧笑春风。
江枫都暂且放下了小羊苏西的雕刻工作,盯着评委席上的噼啪作响的桃花泛。
全场唯一没有被章光航的这道菜吸引目光的,就只有专心制作金丝烧卖的古力了。
端完菜,章光航就返回到了厨艺台后。
工作人员小姐姐虽然没有端到菜,但她得到了章光航的一个微笑和一句话,虽然只有三个字,足以让她沉醉和其她上位失败的工作人员小姐姐嫉妒。
桃花泛是酸甜口的,食材丰富,锅巴酥脆,韩贵山一块接一块根本停不下来,一边吃还一边不住的感叹。
“不错呀,这道菜真的不错呀,真的挺好吃的!”
“是还可以,有点初心的味道。”许成赞同道。
“吴丫头跟他比还是差点火候。”裴盛华道。
“他们俩差了快10岁,当然差点火候。”佟德晏道。
“十岁?吴丫头连二十都没有?”朱昌问道。
“19还没满吧。”佟德晏道,“我记得她就比我徒弟小三岁,我徒弟今年不是22吗?”
“呦吼。”裴盛华笑容逐渐猥琐。
由于是决赛的缘故,自然要留点悬念。即使大家心里都有了分数,也对他们的名次也有了决断,但是不能表露出来,只能等到最后一起点评一起揭晓。
“不过。”裴胜华突然一下有些犹豫,“这前四强的比赛题目一模一样,万一章光航的分数比前面那两位高一些,怕是会在网上引起不小的争议啊!”
“争议就争议,不需要给他压分。”许成道,“这只是一时之胜负,未来的路还长着呢。什么都能作假,唯独厨艺做不了假,好就是好,不好就是不好。”
“老裴,你就是喜欢多想。”朱昌附和道,“有什么可争议的,比赛不就是这样,有赢就有输,有时顺水有时逆风,最怕的就是顺一时之水,却在心里逆一世之风。”
韩贵山完全听不懂他们在讲什么,讲的是谁他也听不出来,不过他也习惯了,盘里的锅巴已经被他吃完了,转而吃虾仁和肉片。
江枫和古力做的菜都需要花不少时间,古力速度慢,现在还在包烧卖,一个一个裙褶细细地捏,蛋皮已经切成细丝在旁边的盘子里放着了。
江枫继续雕萝卜,小猪佩奇系列已经雕完了,其中豪猪乔治雕了三个不同的造型。隔壁沙县小吃家的孙子最近天天看《熊出没》,导致江枫满脑子都是熊大和熊二,想了想,江枫开始雕熊大。
韩贵山在看见一个熊头的时候,就认出了江枫手中雕的是熊大,顿时振奋。
“他雕的是熊大呀!”韩贵山无比兴奋,“我儿子最近特别喜欢吃熊大!”
其余五位评委:???
江风雕完手头上的熊大,看了一眼砂锅闻了闻味道,觉得还差些时候,还能再掉一个熊二和一个光头强,把熊出没剧组凑齐。
把火再调小一点,江枫拿着刀接着雕熊二。
古力终于包完了10个烧卖,用切成细丝的蛋皮在烧卖口处打了个结,动作轻缓,不紧不慢,从容有度。
江枫雕完了熊出没剧组,和小猪佩奇剧组放在一起显得是分外和谐。
古力将10个金丝烧卖放在蒸笼里,上锅蒸制。
江枫揭盖,火候正好。
古力静静地守在蒸笼旁边。
江枫举起了手。
全场的目光都集中在了江枫那只举起来的,还缠着纱布的左手上。
所有人都知道,决定胜负的时候来了。
第二百零四章 冠军
工作人员小姐姐走到了江枫面前,还是上次那个,穿着高跟鞋,露出在健身房苦练两周但似乎并没有什么成效的手臂,笑容饱含杀意。UU小说m.www.uu234.net
她今天,就要在江枫面前一雪前耻,让他看看,她这两个星期来的健身不是白练的!
气沉丹田,手臂发力。
一大砂锅皮蛋瘦肉粥,被工作人员小姐姐稳稳当当的端了起来。
五秒钟后,破功。
工作人员小姐姐看着面前这一满砂锅的皮蛋瘦肉粥,脸上写满了不甘与愤怒。
为什么两个星期前我端不动你的哥哥八宝粥,两个星期后我居然还端不动你该死的皮蛋瘦肉粥。
工作人员小姐姐感觉这两个星期以来去健身房上了私教课都白上了,那个教练既不高也不帅还不健壮,没有1米92,也没有大长腿,连章光航的1/10都不如。
江枫很想帮她,但是心有余而力不足,毕竟他现在也是半个伤残人士。左手上的纱布还没有拆,虎口上的伤还没有好全,他今天要是端了面前这锅皮蛋瘦肉粥,他的左手怕是要交代在这里。
气氛逐渐尴尬。
一直时刻关注江枫这边动向的吴敏琪走过来,对正在怀疑人生的工作人员小姐姐道:“这锅粥是有点重,我来帮你端吧。”
那一刻,工作人员小姐姐觉得吴敏琪就是天使,散发着圣光。
这样一个圣洁而又美好的女子,江枫何德何能当她的男朋友!
“谢谢你了。”工作人员小姐姐甜甜的道,回瞪了一眼江枫。
江枫:……
我怎么觉得她刚刚那个眼神有点像在看情敌。
吴敏琪端着一满砂锅沉甸甸的皮蛋瘦肉粥走到了评审席面前,放下,桌子也为之一颤。
韩贵山眼前一亮,这分量,绝对比上次的八宝粥还要足!
闻着扑鼻的皮蛋瘦肉粥的香味,裴盛华话痨的老毛病又犯了:“这位江枫选手包粥还真是一绝啊,甜粥那么棒,咸粥也不差呀。”
“可能是天赋吧。”朱昌也没办法解释一个20岁的小年轻为什么煲粥煲得如此熟练,水平比那些煲了二三十年粥的老师傅都要高。
“他不去做个白案厨师倒是可惜了。”许成感叹道。
“没什么可惜的,他红案其实也不差。”佟德晏开始舀粥。
韩贵山已经喝上了。
比起八宝粥,他自然是更爱皮蛋瘦肉粥,不甜更黏稠,咸鲜口且香醇,最关键的是瘦肉和皮蛋的在口里融合的触感一直都是他的最爱。
呼噜呼噜,呼噜呼噜。
一碗接一碗,根本停不下来。
就是这个感觉,就是这个味道,是他魂牵梦萦的味道!虽然根本就没有喝过,但是好像似曾梦里相识。
“没有他上次那份八宝粥好。”许成略有些失望。
“那是你要求太高了,怎么可能每份菜都做得一样出色。”韩贵山抽空为自家爱豆维护了一句,接着埋头喝粥。
“其实真的很不错了,顶尖水平。”裴盛华道,又舀了一小碗,“以他的年纪,能煲出这样的粥,没什么可挑剔的了。”
煲粥是需要时间与经验的,一般来说,越是经验老道的煲粥师傅,煲出来的粥就越好。
江枫是个例外。
因为他是个挂逼。
“古力的金丝烧卖还要多久?”韩贵山问道。
他们一边喝着粥一边聊着天,显得既惬意又自在,根本就不像是来当美食节目的评委的,反而像是来开茶话会的。
“20来分钟吧,蒸起来快得很。”裴盛华道,见砂锅里的粥还有很多,问道,“韩总,要不要把粥分给现场的观众们品品?”
“行呐。”韩桂山给了助理一个眼神,助理闻弦歌而知雅意,让人去拿碗勺来分粥。
由助理亲自操刀分粥,能确保在韩贵山吃饱喝足给老婆孩子各带一份的前提下,让现场的每位观众都能尝到。
有经验的观众们,从看到工作人员拿碗筷的时候,就知道要发生什么了。
所有人都伸长了脖子,一脸期待的盯着评审席上的那一锅粥。
“亲爱的,你爱我吗?”
“啊,你刚说什么?我在看手机我没听,你说什么?”
“君君呐,我记得你是不喜欢喝粥的吧!”
“谁说我不喜欢喝粥了?谁又在外面造我的谣?我可喜欢喝粥了,我特别爱喝粥,尤其是皮蛋瘦肉粥!”
“你……”
“哎,你看他们拿碗筷了耶!”
“……”
季月左边的小哥哥明显是对她有意思,见季月是一个人来的,也没有人陪着,觉得此时是一个好机会。
“嗨,美女,我不爱喝粥,要不然你帮我把我那份喝了吧!”小哥哥决定为了突如其来的爱情放弃口腹之欲。
季月看了他一眼,没有章光航帅,没有章光航高,目测腿也没有章光航长。
好像长得连江枫都不如。
“不用了,我也不爱喝粥。”季月道。
季月右边的小哥哥不由得看向了她,右边小哥的女朋友看了一眼季月的脸,顿时警铃大作,觉得这是一个不好惹的壁池。
“诶,你不喜欢喝粥吗?不如我帮你喝吧!”小哥女友不怀好意。
季月看了她一眼,没自己白,鼻梁没自己高,没自己好看,化妆水平没自己自己好。
就连娇柔做作的样子都比不上自己。
不值一提。
“好啊,正好我正在减肥呢。”季月笑着道。
小哥女友懵了。
季月撑着头看台上,其实她真正想吃的,是她男神章光航亲手做的菜呀。
江枫这个不争气的,净顾着谈恋爱,根本就不关心她这个过气老学姐的死活。找他要章光航微信都要了一个星期了,就知道谈恋爱,连个微信都忘了给。
韩贵山的万能助理在尽职尽责的分粥,韩贵山嘴上喝着粥,眼睛却盯着台上古力面前的蒸锅,心里盘算着该把喝粥的速度变成多少,才能留出足够的胃支持他一边吃烧卖一边喝粥。
助理和工作人员的速度很快,不过几分钟,全场的观众都尝到了江枫今天煲的皮蛋瘦肉粥。
“好喝啊!”
“天哪,怎么会有这么好喝的粥啊!”
“亲爱的,你也去学煲粥吧!”
“别闹了,亲爱的,还是你去学吧!”
“我的天哪……”
“……”
相同的剧情在重复上演。
佟德晏看问题的角度却很清奇,他转头看了很久的观众席,问道:“第3排那一排都是江枫选手的家人吗?”
江家一众的体型确实在观众之中是最耀眼最闪亮的。
“好像是。”韩贵山看了一眼,“他家亲戚挺多的。”
裴盛华也好奇的看了一眼:“他们家人……挺有福气的呀!”
“诶,第4排那个是不是吴翰学,就坐在江枫他们家人正后面,旁边那个好像是他爱人吧!”裴盛华眼尖地发现了吴翰学,“看来他们双方家长见过面了呀!”
气氛逐渐八卦。
评委席在裴盛华为首的煤婆团带领下画风逐渐偏移,江枫,吴敏琪和章光航都在台上看着古力,主要是实在也没人可以看了,按时间估计他的金丝烧卖也快出锅了。
果然,两分钟后,古力关火,金丝烧卖出锅。
黄色的蛋皮在烧卖肩头打的结,显得格外显眼,小巧且圆鼓鼓的烧卖远看上去就像一个福袋,精致可爱。
金丝烧卖的特点就是馅多皮薄,清香可口,看上去和普通的烧**起来就是多了蛋皮,但这毕竟是满汉全席中的点心,味道远胜市面上卖的普通烧卖。
古力制作馅料就用了近20分钟,这道烧卖又怎么可能会普通。
一笼10个十全十美。
5位评委一人一个,韩贵山一人5个,5个烧卖下肚,配上最后一碗皮蛋瘦肉粥,9分饱,正正好。
“嗝。”韩贵山打了一个心满意足的嗝。
5位评委的分都打好了,工作人员小姐姐正在算均分,要不了两分钟就会揭晓冠军。
“你们觉得这场比赛谁是冠军?”裴盛华问道。
“古力。”臧穆道。
“古力。”佟德晏道。
“古力。”朱昌道。
“古力。”许成道。
“古力?”韩贵山有些意外,很快又释然了,回味一下刚刚喝的粥和吃的烧卖,好像确实是烧卖的味道更好一些。
自家爱豆不能夺冠,韩贵山表示有些遗憾。
“各位观众,4位选手的分数我们的工作人员已经统计好,并计算出了平均分,下面将由我来揭晓第二届好味道厨艺大赛的冠军,亚军和季军的得主。”主持人小姐姐重新站上了舞台,全场安静。
“吴敏琪8.8分,章光航9.2分,江枫9.2分,古力9.3分,让我们恭喜古力选手获得冠军,江枫选手获得亚军,章光航选手获得季军。顺便说一句,最佳人气奖的投票还在继续,我们的投票截止日期是4月31日晚上9点,在这之前,大家都可以用微信登录我们的公众号,给你们心仪的选手投票打call。”
古力是冠军。
与冠军失之交臂,江枫难免有些遗憾,尤其是在只输了0.1分的情况下。
“恭喜。”江枫,吴敏琪和章光航同时看向古力对他说道。
但无论怎样,他拿冠军,都是实至名归。
“下面让我们把话筒交给5位评审,来听听他们对这4位选手的菜品有怎样的见解。”主持人小姐姐甜甜的道。
朱昌拿起了话筒。
第二百零五章 尘埃落定
“今天这场比赛的题目比较特别,不再是以食材为主题,而是许成先生命题的初心。m.www.uu234.netUU小说初心是一个很有意思的题目,而我们从4位选手的菜里面也或多或少吃出那么一点味道。”朱昌道,“吴敏琪选手的蚂蚁上树其实无论从味道,火候,还是最后的摆盘上来讲,都非常的不错。但是和其他三位选手的菜比起来,少了那么一丝灵魂,我个人感觉,这道菜并不是你的初心,我可以问问你为什么会选这道菜吗?”
厨艺台的最右端就有话筒,吴敏琪突然被call到有些愣神,想了想,拿起话筒。
“我的厨艺是我爷爷教的,准确来讲,我们家所有的小辈的厨艺都是由我爷爷统一来教的,唯独这道蚂蚁上树不一样。这是我父亲的拿手好菜,也是他唯一教过我的一道菜,我小时候最羡慕的就是,我父亲只要有空就会给我母亲亲自烧一桌菜,我也想成为那样的人,有一手好的厨艺给自己爱的亲人烧一桌他爱的菜。”吴敏琪道,“我觉得这是我的初心。”
“这不是你的初心。”朱昌笑着道,“我并没有吃到你对这道菜特殊的感情,但是我在其他三位选手的菜上吃到了非常特殊的感情,可能江枫选手的皮蛋瘦肉粥稍逊一些,但是都很强烈。不过确实,对于你们这些年纪小的选手而言,来讨论厨艺的初心是有些难,但你的初心不这个,你以后会明白的。”
吴敏琪愣住了,有些茫然。
吴妈妈在台上看问题的角度却很独特,转头问吴翰学:“你真的只教了咱女儿这一道菜?”
“这不是平时没机会嘛。”吴翰学讪讪道。
“那你说,咱家闺女的初心是什么?”吴妈妈看着台上的吴敏琪。
“不知道。”吴翰学道,“她自己都没想明白,我们怎么可能知道。”
“我知道。”吴妈妈笑了。
朱昌只点评了吴敏琪的蚂蚁上树,就将话筒递给了裴盛华。
“其实刚刚朱昌评委也并没有在难为谁,吴敏琪选手的菜和其他三位比起来确实是差了那么一点意思,当然,也非常的不错。我给江枫选手的皮蛋瘦肉粥打了9.6分,那我就来着重谈谈他的皮蛋瘦肉粥。”裴盛华开始了自己的话唠时间。
“江枫选手是一个总是会给我非常多惊喜的选手,从八强开始,八宝粥是惊艳,拔丝山药是惊喜,而今天的皮蛋瘦肉粥则是欣慰。他是一个优势和短板都非常明显的厨师,刀功非常的出色,应该是在场的所有选手中最出色的一个,基本功很扎实,当年学厨的时候应该吃过不少苦头。相对应的,他的调味确实是差了些火候,明明味觉很灵敏,但是我不知道为什么你的调味和你的味觉有些不相配。但让人更惊讶的是,你煲粥非常的出色。”
“你今天以0.1分之差输给了古力,或许会很遗憾,但不要气馁。你很年轻,你有很多无限的可能,今天的这4位选手,都有非常宽广的未来,我期待你们日后的成就,也希望你们日后的道路能越走越宽,越走越远。”
全场响起了一片敷衍的掌声。
“你根本就没有说他的皮蛋瘦肉粥。”朱昌友情提示。
“啊?”裴盛华回想了一下,好像是这个样子的,没办法,谁叫他是个话痨呢,话一出口就开始跑偏,最后都不知道说到哪里去了。
裴盛华将话筒递给佟德晏。
“既然前面两位评委每人都只点评一位选手,那我也就只说一位。”佟德晏有一种只要一开口就让人想揍他的魅力,“桃花泛这道菜就开始叫平地一声雷,特点就是上桌时浇汁的那一声响,这一点他做得很好。关于你为什么会做这道菜我也能猜出一点缘由,这道菜无论从什么角度来看都相当的不错,学到了你师父的**成功底,不错。”
“老佟是不是跟夏老先生不对付?”裴盛华转头小声跟朱昌讨论道。
“他和谁都不对付。”朱昌道。
“我听得到。”佟德晏面无表情。
“我知道,你装作听不到就行了。”裴盛华继续和朱昌讨论。
佟德晏:……
臧穆拿起话筒,一反常态的话多:“我们每个人身边都会有一个这样的孩子,他们很努力,很刻苦,脚踏实地,每天都在努力练习,但是总是没什么成果,和那些天资聪颖的孩子比起来是那般的愚钝。于是,其他的算不上聪明也不如他努力的孩子就会来嘲笑他的努力,似乎这样就可以从他身上得到优越感。然后,这个孩子,要么放弃努力,变得平庸,泯然众人矣。要么不在乎他人的眼光和嘲笑,顶着一个蠢货的名头一日复一日的做自己想要做的事情,成为自己想要成为的人。”
“古力就是后者。”
臧穆看向观众席,锐利的目光扫向第1排每一个选手,就像是一种无声的嘲讽,孙继凯,赵善,还有其他的一些早早被淘汰连姓名都不配拥有的同样来自厨艺世家,同样参与过无聊的嘲讽古力的活动的选手们,都觉得臧穆是在骂自己。
不带脏字,却字字见血。
“他确实不是一个天赋出众的厨师,他是32强中年纪最大的选手,今天他拿了冠军,或许几年之后他就会被场上的这三位选手超越,但这不代表他是一个平庸的人。”
“想成为一个优秀的厨师确实需要天赋,你有天赋,你会成为一个优秀的厨师,甚至可能会成为一个出色的大师。我在你的金丝烧卖里能吃到你的初心,如果我没有猜错的话这应该是谭大师教你的第一道点心,我相信这道菜你肯定做了不止7000遍,未来还会有很多个7000遍。”
“天道酬勤。”
“臧穆今天吃错什么药了?怎么这么多话?”裴盛华好奇地问道。
“你忘了,他当年不也是咱们这圈子里有名的没天赋吗?”朱昌笑道,“不过他可没古力这好性子,他当年那个暴脾气,就差把那些家伙的脸皮按在地上踩了。”
“哦?”韩贵山没想到自己居然还能吃到如此劲爆的瓜。
臧穆朝他们这里看了一眼,正想说话的裴盛华顿时禁声了。
许成慢悠悠地拿起话筒。
“我是一个食客,这些年来我一直坚信只有饱含了厨师的情感和信念的菜品才是一道优秀且合格的菜品,只有能赋予菜品情感和信念的厨师才能成为一位大师。今天场上的4位年轻厨师,都有成为大师的潜质。”许成道,“我想给你们4位,做一期《知味》的专题采访,《知味》是我的心血,创办这10年来,从最初的一月一刊变成现在的一年一刊,能让我发掘的优秀菜品越来越少,能让我发现的优秀厨师也越来越少。你们给了我惊喜,也给予了我希望,我很希望《知味》能恢复最初的一月一刊,也希望你们的未来能够带给我惊喜。”
台下的青年厨师们嫉妒的脸都要扭曲了。
《知味》杂志的专题采访啊!!!
就算是各大菜系的大师们都很难得到的专题采访啊!!!
上面这4个家伙何德何能啊!!!
虽然他们确实比自己实力强一点,长得也比自己帅一点,天赋也比自己高一点,但是凭什么呀!!!
某个既不帅也不高实力也不强天赋也不是很好的32强厨师心里嫉妒地呐喊。
“下面,让我们的工作人员来给前三名的选手颁奖。”主持人小姐姐笑呵呵的道。
古力是一个金色的大奖杯,江枫是一个银色的小奖杯,章光航是一个铜色的更小的奖杯。
光看奖杯的样子,制作还蛮精良的,可以看得出来主办方是用了心的。
江枫注意到他的银色奖杯的底座上刻了第二届好味道厨艺大赛第2名。
“叮,完成支线任务【同行的挑战】,获得任务奖励道具:【一把菜刀】。”
“叮,完成隐藏任务【江卫国的得意】,获得任务奖励道具:【江卫国的一段记忆】。”
在江枫走下领奖台的那一刻,久违的系统提示音在脑中响起。
合着这个游戏居然要等比赛结束才会结算。
比赛结束了,大家都准备从后台离开,却被工作人员叫住。
“不好意思,不好意思,4位选手可不可以请你们再录一段vcr,这是回答几个问题,到时候会在综艺里播出来。”一个省台的工作人员跑过来问道。
回答几个问题而已,4人都点头同意了。
比赛开始之前大家都有录vcr的经验,加上录了这么多期比赛,面对镜头也不会胆怯。一次性录一个,确实是几个简单的小问题,速度非常快。
章光航作为颜值代表,自然是最先录vcr的。
“请问,你为什么会选择桃花泛这道菜作为决赛的参赛作品?”副导演拿个小本本问道。
“桃花泛是我吃到的第一道真正意义上的中餐菜,也是我学的第一道中餐。因为这道菜,我留在了北平,我学中文,学历史,读诗,读史,我了解到了一个完全不同的菜系,不同的民族,不同的文化,这道菜或许不是我对厨艺的初心,但它是我对中餐的初心。”章光航道。
“你日后是会留在国内发展还是会回到法国发展?”
“这几年我会留在北平工作,之后的事情我也没办法确定。”
“最后这个问题是,网友呼声最高的,请问如果你要找女朋友的话,会找哪种类型的?”副导演脸上带着八卦的笑。
“漂亮的。”回答真实的有些过分。
“好的,没有问题了,谢谢配合。”
第2个就是江枫。
“还是老问题,请问你为什么会选择皮蛋瘦肉粥作为决赛的参赛作品?”
“我家的情况其实和吴敏琪家有点像,我和我几个堂兄也是从小就由我爷爷教导厨艺,但是我从来没有喜欢过它。”江枫道,“我可以很准确的说,在去年夏天之前,我从来没有喜欢过学厨。我从初三开始就放弃了学厨,一放就是很多年,从来没有想过要拾起它,一直到去年夏天,我发现我的邻居因为过度节食减肥得了严重的胃病。”
“一开始我只想帮她恢复正常饮食,我开始煲粥,每天煲不同的粥,各种各样,都不好喝,很糟糕。皮蛋瘦肉粥是一个开始,我是从皮蛋瘦肉粥开始去思考该如何把一锅粥煲的更美味,在那之后我重新拿起了菜刀,继续练习厨艺。”
“好的,没有问题了,谢谢配合。”
江枫:???
章光航有三个问题,我才一个,你们这区别对待也太明显了吧!
我看上去就这么像一个没有故事的男同学吗?
第3个是吴敏琪。
“只拿了第4名,你会感到遗憾吗?”
“我会遗憾,但我已经全力以赴了。”
“据我所知你这些年一直在专攻川菜,请问你未来会有学习其他菜系的打算吗?”
“会的。”吴敏琪的回答非常的简短。
“第3个问题,可能有些私人,你可以选择不回答。恋爱之后你的生活有什么改变吗,或者说对你今天的决赛有什么影响吗?”
“有,我觉得世上的一切都美好了起来,更加鲜艳也更加丰富。”吴敏琪笑着道。
“好的,谢谢配合。”
最后一个是古力,从他拿到冠军之后,他木讷的表情在旁人看来就不再是反应迟钝而是冠军气场。
“你对于你今天能拿到冠军感到惊讶吗?”
“惊讶。”
“……那请问你日后是否有跳槽的打算?根据我们的调查,你在知味居似乎并不受重视。”
“没有。”
“……好的,谢谢配合。”
vcr录完了,江枫他们也要彻底和好味道厨艺大赛说再见了。
这场比赛历时近一个多月,突然一下就结束了江枫居然还有点舍不得。
“泰丰楼的装修怎么样?”章光航问道。
“已经确定了装修公司,正在商谈细则,估计很快就会开始装修了。”江枫道。
“我明天就要回北平了。”
“明天?明天什么时候?”江枫没想到章光航居然这么急着走。
“明天晚上的飞机,我师父日子不多了,我想早些回去陪陪他。如果泰丰楼的开业有什么问题,可以随时联系我,我人在北平,也方便帮你处理。”章光航道。
江枫点头,这个时候他也没什么客气的了:“不如明天中午你来我家店里吃个饭?我已经请人画好了设计图纸,正好你帮我看看。”
“行呐。”章光航爽快的答应了,“对了,《知味》的采访是一个很棒的宣传机会,可以用来宣传泰丰楼。”
江枫也真是怎么想的:“嗯,就是不知道什么时候会开始采访。”
“至少近期是不会的,一般来说《知味》杂志会在6到8月份之间出一期新刊,只要泰丰楼在6,7月份左右开业,就能赶上《知味》的宣传。”章光航道,“具体的明天吃饭的时候再谈吧,我看你的家人好像那边等你。”
今天比赛结束的早,江建国他们都在门口等江枫,显然是要一起出去聚餐的,吴翰学和吴妈妈也在其中。
江枫和吴敏琪朝他们走过去,每个人的脸上都带着笑。
“没事的。”吴妈妈安慰吴敏琪,今天场上4位选手就她最惨,连个奖杯都没捞着。
“我没事,妈。”吴敏琪反过来安慰吴妈妈。
“走,吃饭去,我在御膳坊订了一个大包!”江建国兴奋地道。
人多车少,平均分配一下,江枫,江隽莲,江隽清和江载德都塞进一辆普通小轿车的后排,其余人再挤挤也能坐下。
“小哥你真的该减肥了,你手臂都硌到我了。”江隽莲一脸嫌弃。
江枫:???
他被挤在这个小小的空间里,面部表情都快扭曲了,几乎无法呼吸,艰难的转头看一看江隽莲的胳膊。
你好歹也是个150好几斤的人,谁硌谁你自己心里没点逼数吗?
“小弟,你骨头确实有点硌人。”江载德道。
江枫:……
“哦。”
第二百零六章 阳春白雪
张茜的父亲能成为御膳房的主厨,自然是有几分看家本事的。UU小说www.uu234.cc
御膳坊的招牌菜叫阳春白雪,实际上是一份炖菜,主料是豆腐丝,青菜和剁成茸的鱼肉,青菜是整道菜的精华,得用高汤一勺一勺浇熟。整棵的青菜摆在盘里好似碧玉,鲜翠欲滴,从里到外都饱吸高汤的汤汁儿,极费工夫。
许成愿意天天去御膳坊,就是因为这道阳春白雪。
一般的食客,没点门路,就算承受得起这道菜昂贵的价格,也很难等到张主厨亲自来做这道菜。
换了别的厨师来做这菜,即使食材和做法是一样的,味道也是天差地别,浇青菜的手法只有张主厨才会,独门绝技,绝不外传。
一份阳春白雪里只有八颗青菜,特大号圆桌上有17人,僧多粥少。
其实江载德是想点两份阳春白雪的,但是就是他想点御膳坊也不会卖,明文规定,每桌限点一份阳春白雪,就算是省里的领导来了……
等省里的领导来了再商量。
江载德作为小辈里主持大局的,分青菜的重任就交给他了。
“来来来,吴叔叔,吴夫人,这阳春白雪是御膳坊的招牌菜,还是他们主厨亲自做的,你们来尝尝。”江载德热情地道。
来着是客,去了两颗还有六颗。
“爷爷,三爷爷,您们是长辈您们先吃。”
天大地大两位老爷子最大,又去了两颗还有四颗。
“来,小弟,敏琪,比赛辛苦了,你们也吃。”
又去了两颗只剩下两颗了。
余下的11人齐刷刷地盯着仅剩的两颗青菜。
江载德默默掏出了小刀。
开玩笑,他是谁,他可是德哥,怎么可能会在这种小事上翻车!
一顿饭吃得众人皆欢。
中途江奶奶还打了个视频电话过来,还保持着之前和亲朋好友老年姐妹团炫耀的状态,整个人精气十足神采奕奕,说话声音都比平时大一些,把舅姥爷夸江枫的话转述了一遍之后又用相同的话把江枫从头到尾夸了一遍。
视频电话的结尾,大花还有一个短暂的出场,在黑暗的猪圈中,江枫隐隐能看出来它确实是比之前瘦了不少,不成猪形。
憔悴了啊!
所有人都遗憾地感叹了一下大花怎么瘦成了这样,又想到了因为江枫一时犯病大花得一直养着不能杀,觉得更加遗憾,连带着吃在嘴里的猪肉菜都没了滋味。
多好的大花啊,居然还不能杀了吃。
江建康一脸悲伤地啃着酱肘子。
吃完饭后,大家各回各家。
江枫回到宿舍,正准备查看一下游戏给的奖励,看看菜刀的品质如何是不是传说中的玄铁菜刀,削铁如泥,吹毛断发,就收到了吴敏琪发来的微信。
让他看象棋社qq群,江枫是个可以十天半个月不看一眼qq的人。
qq群里,象棋社的各位社员们正在讨论明天聚餐的事情。
自从象棋社不再像从前那般风雨摇坠之后,大家的关系反而淡漠了不少,江枫身为社长现在还认不清人。明天的聚餐,一个是为了庆祝一下象棋社现任社长和优秀社员在好味道厨艺大赛中勇得亚军和第四名,另一个目的就是趁大家在一起宣布一下社长交接的事情。
下任社长是刘子轩,他性格好,玩得开,和新进的社员关系都不错,众望所归。
象棋社已经不再是从前那样因为人少社员们到了大四都不退社,生怕被废社的垃圾社团了。江枫下个学期就要大四了,按照常理来讲这个学期之前就要交接社长准备退社了。
季月很快就会从前任社长变成前两任社长。
何佳慧现在在一家漫画杂志社实习天天加班加到神志不清,赵琳顺利的留在了律师事务所跟着师哥师姐们积攒经验忙到头秃,陈孟行则选择回北平,挑战高难度。
不过也没什么难的,他家是拆迁户,在二环有房。
象棋社曾经的老人们,除了刘子轩之外,都要退社了。
明天晚上是散伙饭。
看着qq群里的聊天记录,江枫突然有些失落。
然后江枫就收到了银行的转账信息。
数了一下零,江枫感到了一丝宽慰。
这这个冷漠的世界,唯有这金钱,还有一丝温暖。
时间也不早了,王浩已经和真真发了句语音晚安就熄灯上床继续挑灯夜战玩手机了,江枫在黑夜中默默点开了属性面板。
看着道具栏里的菜刀,江枫是多么想要把它拿出来握在手上感受一下,这游戏奖励的菜刀究竟是个什么样子。
但是,夜已深,灯已关,月光透过窗照在床上,室友在床上拿着一把菜刀,刀尖处还闪着寒光,这个样子怎么想怎么吓人。
江枫想了想,看在王浩还没有睡的份上还是算了。
关闭属性面板,躺下,翻身,睡觉。
好味道厨艺大赛已经结束了,新手村副本已经正式通关,接下来他的征途是星辰大海。
日有所思,夜有所梦,江枫居然做了一个晚上厨师王的梦。
想要我的菜谱吗?我把它们都留在……
咳咳。
第2天一早,江枫去到健康炒菜馆,就看到了王秀莲同志拉的横幅。
“为庆祝我儿江枫取得好味道厨艺大赛第2名,本店指定菜品一律5折。”
江枫:……
午间营业还没有开始,李教授就慢悠悠地晃到了健康炒菜馆里。
他是来找江枫的。
“我托在北平的朋友走了走关系,泰丰楼的装修价格可以谈到1300万。”李教授开门见山。
“1300万?”江枫惊了,之前江载德也走了关系去和诚居装修公司的人对方谈可是两千万价格咬死不肯松口,李教授居然一谈就谈下了700万。
“装修的事情交给我,图纸确定好了吗,确定好了我扫描发过去。”李教授道,“如果一时拿不出现款,可以先交600万的定金,后续的钱再慢慢给,实在不行我可以帮你们先垫上,这不是一笔小钱,一时拿出来确实有点困难。”
江建康从听到1300万的价格时就开始就开始盘算各家各户得凑多少钱才能凑齐这么多现款,心里的小算盘打的噼啪作响,王秀莲也一样。
“不用了不用了,李教授,这种钱怎么能让你来垫呢?我们凑一凑还是能拿的出来的。”江建康连连道。
“图纸我有,来的时候放楼上了,我上去给您拿。”江枫现在是谎话张口就来,急忙跑到楼上去,打开属性面板将装修图纸提出来。
一分钟后,江枫拿着一叠厚厚的装修图纸走到了李教授面前。
李教授稍微懂点行,粗略的扫了一眼,问道:“这是找哪位设计师画的?”
“我不是很懂,韩老板介绍的。”江枫甩锅给韩贵山,他上个学期在韩贵山家里做了很长时间的菜团子,这事很多人都知道。
“韩先生也真是有心了,我也不是很懂,等下我扫描了传过去,让他们专业人士看看,没问题近期就可以开工了。”李教授道,“正好我教完这个学期也要病退了,还能亲眼看见泰丰楼重新开业。”
“那就麻烦您了。”江枫知道李教授肯定欠了不少人情。
“对了,建康,到时候你们这一大家子估计都得过去,住的地方找好了吗?”李教授状似无意的问道。
“没呢,我和我大哥他们打算找一个小区租几间相邻的房子,先有个住的地方就行。”江建康道。
虽然他们兄弟几个在饭桌上天天吹牛,去北平一人一家几户房子再买个四合院,大家住一起其乐融融,但是各家家里到底有多少家底,北平的房价到底多少,大家心里都心知肚明。
吹牛归吹牛,实际情况还是要考虑到的。
“我有认识的房产中介,这事也一并交给我吧。”李教授道。
“那怎么行,这太麻烦了,装修的事情麻烦你我们已经很不好意思了。”江建康想要拒绝。
“没什么可麻烦的,大家都是亲戚,互相帮忙是应该的。再说我这个学期的课也少了,平时根本就不忙,我帮你们多上点心,到时候你们过去的时候也少些麻烦。”李教授笑着道,“我爱人还等着我去给她买绿豆呢,先走了。”
说完便告辞了。
“咱们家这可真是那么好亲戚呐。”江建康感慨道。
“是认了门好亲戚,建康,等以后咱们去了北平这些事儿都得记着,平时多走动走动,吃饭的时候把他们两口子也叫上,他们要是不愿意来就让小枫过去送饭。”王秀莲道。
“对对对,吃饭的时候一定要叫上。”上了江家的饭桌,大家就是一家人。
“还在这傻站着干什么呀?去厨房啊,你今天的菜切完了吗?肉腌好了吗?你中午还要不要营业了?1300万的装修费呢?你真好意思找大哥要很多呀!”王秀莲突然发怒。
“哎,对了小枫,你们那个比赛是不是还有个什么最佳人气奖,我记得那个奖挺赚钱的呀!”王秀莲在心里飞快地打起了算盘。
江枫已经很久没看那个最佳人气奖了,毕竟他和章光航的票数差的太大了,铁定没戏。
“妈,我估计那个挺悬的,你等等我看看。”江枫掏出手机,点开公众号查看投票情况。
第1名,章光航:23万票。
第2名,江枫,12万票。
第3名,吴敏琪,9万票。
诶,他居然是第2名了,还有12万票?
江枫自己都没有想到自己居然有这么高的人气。
韩贵山家里
“4强比赛什么时候播?”韩贵山看着下面部门交上来的好味道厨艺大赛阶段总结,突然想起了综艺。
“下周日。”助理道。
“江枫的票数呢?”
“已经12万票了,微博,微信和公众号里的水军都没有任何问题,目前没有人发现我们的人在刷票。”
“好,等4强比赛播了之后,你看着办,一定要在30号晚上9点之前把江枫的票数刷到第一。”韩贵山在心里盘算着。
等江枫拿了最佳人气奖,公司再派人跟他谈代言的事情,他正好出个面,交流一下感情,带王静一起去拜访一下江援朝。再顺道一起吃个饭,喝个粥,聊聊往事,顺水推舟引出许成,见个面交流一下,做几道菜。
妙啊,真是妙啊。
一箭双雕,不对,是三雕。
韩贵山美滋滋的看着报告和这个月公司增长的营业额度。
像他这样优秀的老板,如今可不多见了。
第二百零七章 漫画家
江枫和江建康被王秀莲同志赶回了厨房,老老实实的该切菜的切菜,该剁肉的剁肉。www.uu234.ccwww.uu234.cc
“对了儿砸,我和你妈打算在上半年把这个店卖了。”其实把健康炒菜馆卖掉的事情江建康和王秀莲已经商量很久了,今天江建康只是告知一下江枫
健康炒菜馆现在是美食街第一旺铺,炙手可热,地段好,面积大,王秀莲只不过是昨天刚放出一点风声,当晚便接到了不少电话。
估计这次一转手,江枫家还能小赚一笔。
“嗯。”江枫并不觉得意外,关心起了其它的事情,“爸,泰丰楼既然准备装修了,不久就要开业了,我去年和李教授去看过,酒楼占地面积非常大,到时候员工招聘和管理估计……”
“这些事你不用操心,有我和你大伯他们呢,实在不行我们去跟琪琪她们家取取经。咱们好歹也做生意做了这么多年,小生意也是做,大生意也是做,有什么做不来的,你就安心跟你爷爷还有三爷爷他们学厨。咱们开饭馆的,一手好的厨艺比什么都重要。”
“你妈的意思是,咱们家干完这个学期再卖店,还能赚多赚几个月的钱。等把店卖了,装修费也就够了,咱们再咬牙凑一凑,找你几个叔伯他们家借一点,等泰丰楼开起来,一切就能走上正轨了。”
“原来我和你妈最操心的就是你一20多岁的小伙子还没谈过恋爱,现在好了,我和你妈也不用操心了。等你们毕业了就可以订婚了,然后过两年就结婚,结了婚之后就可以给我生个孙子,我和你妈就可以退休给你带孩子了。再过个几年我还可以像你爷爷一样教孙子练厨,基本功从小要打牢,继承咱们的衣钵,再然后……”
江建康开始了无限碎碎念。
江枫万万没想到,即使他现在已经重新开始学厨了,他爸依旧没有打消让他赶快结婚生个大胖小子,把孙子培养成一代厨王的想法。
明明大号还没有练废,为什么江建康就一心想着练小号呢?
江枫一边沉默着切菜一边百思不得其解。
由于中午的客人比较多,江枫再次被发配到大堂端菜擦桌子,虽然左手上的纱布依旧没有摘,但是并不影响日常生活,端菜和打扫卫生还是没问题的。
吴翰学和吴妈妈订的今天早上的机票,现在估计都已经到蜀地了。失去了随机掉落的川菜大厨后a大学子们追悔莫及,只恨自己没有好好把握机会多吃两次。
追悔莫及的a大学子们化悲愤为食欲,决定好好把握眼前人,把握今天的5折特价菜。
而江枫作为此次打折的主角,好味道厨艺大赛的第2名,厨艺界冉冉升起的新星,正在因为盘子放错了地方被季月骂得狗血淋头。
“我和你说了多少次了,不要把碗筷放到那个地方,现在店里人多到处借来挤去的,挤到地上蹭到客人了怎么办,叫你放进去,放进去,放进去,你还要我说几遍你才能听懂啊!”健康炒菜馆大堂的绝对掌权者,十项全能服务生,月薪2000的季月,在江枫再一次把碗筷放错了地方之后怒火中烧。
“你左手绑着纱布,不要一次端两盘菜,万一你没拿稳翻了或者伤口裂开了你你可要小心一点啊,你可是一个厨师,你当然要爱惜自己的手了,你这样不小心会让我们对你很担心的。”季月突然语气一转,变得轻柔,温婉,善解人意,大方体贴,还带有一丝小家碧玉的娇羞。
江枫:???
然后他就看到章光航好从门口走进来。
江枫:……
呵,女人。
“店里还有位置吗?”江枫突然被调到大堂,一时忙晕了,居然忘了给章光航留位置。
“有,当然有2楼有位置的包厢里。”季月笑魇如花。
“不用了,我就一个人就不去包厢了,我看旁边那桌快吃完了,我等一下吧。”章光航笑着道。
店里响起一阵女性食客的惊呼。
“章光航!”
“天呐,是章光航!”
“我的妈呀,他怎么比电视上看着还帅啊!”
“你们家生意还挺忙的。”章光航道。
“大学城嘛,午饭时间都这样。”江枫道。
“你怎么不在后厨?”章光航觉得让江枫这种水平的厨师在大堂打杂,未免有些大材小用。
“前面太忙了,我就来前面帮忙。”
“江枫,两杯玫瑰蔓越莓外带。”季月在角落冲江枫大喊。
江枫撸起袖子准备干活。
“我来帮你吧,这些饮料我会调。”章光航主动帮忙。
“哦哦,好,东西都在后厨靠墙那个黄色的柜子里,找不到你问吴敏琪她在里面。”江枫欣然同意。
听到了江枫和章光航对话的邻桌6位女生眼睛一亮,齐声道:“我们也要来一杯!”
“我也要!”
“给我也来一杯,不两杯!”
“你不是减肥不喝奶茶吗?”
“滚,那是蔓越莓果汁,不是奶茶,不会长胖!”
……
章光航在入职泰丰楼之前,莫名其妙的成为了健康炒菜馆的随机掉落厨师之一。
那天中午,健康炒菜馆的饮料卖得特别好,挤兑得对面奶茶店愣是一单生意都没做成。
章光航的本意就是来吃顿饭,再和江枫聊两句,本来只是一时兴起,顺手帮他调两杯果汁。哪晓得,一调就再也没有停下来。
最后章光航和健康炒菜馆员工们一起吃了顿员工饭。
末了,两个人就聊了一些其他的话题,自然是三句不离泰丰楼,江枫还询问了一下夏穆的身体状况。
章光航的父亲是法国名厨,自家的餐厅就是米其林三星,对于高档餐厅的经营和管理比江家人要懂很多,和江枫还有江建康说了一些开业前宣传的注意事项。
最后,章光航道:“我家的餐厅这几年为了迎合大众会在ins上发一些和餐厅有关的四格漫画,你们可以给泰丰楼注册一个微博,在上面发一些漫画,也可以起到一定的宣传效果。”
“当然这只是我的建议,这个方法不一定每家餐厅都适用,但开业前该做的宣传还是要做的,请记者写新闻报道,还有各种美食杂志期刊的主编,或者电视台方面都要打好关系,正面宣传非常重要。”章光航嘱咐道。
“如果是4格漫画,我可以帮你们画啊!”一直在暗自偷听妄图加入群聊的季月,终于找到了突破口。
“她是我学姐,叫季月。”江枫借机向章光航介绍季月,“是美术专业的。”
“你好,我叫季月,是一个漫画家。”季月笑着道,嘴角勾起一个最甜美的角度。
江枫:???
漫画家???
你每个月就几张稿子还咕咕咕的,还好意思说自己是漫画家??
画漫画死路一条!
写小说也是。
第二百零八章 泥鳅顿豆腐
晚上的社团散伙饭,所有的热菜都是江枫一人烧的。
象棋社30多个人,除去几个不能来的到场的一共有27人。两个大圆桌坐得满满当当的,江枫准备了一个下午,也算是体验了一把饭店主厨的感觉。
主食是八宝粥,一桌一锅,满满当当,因为有刘倩这个不确定因素的缘故,江枫还特意多熬了一锅放在后厨备着,绝对不会存在吃不饱的问题。
4碟凉菜分别是泡菜拼盘,虎皮花生,凉拌海带丝和拍黄瓜。
八道热菜分别是韭菜炒蛋,粉皮烧肉,地三鲜,宫保鸡丁,八宝鸭,八宝豆腐,拔丝地瓜和泥鳅炖豆腐。
拔丝山药得趁热吃,江枫特意等到所有人都到齐了,才进厨房做这道菜。好歹是散伙饭,自然要认真做,自从江枫和吴敏琪确定恋爱关系后就再也没有做过这道狗粮菜,是时候让象棋社的社员们感受一下爱情的味道了。
尤其是邱晨这种三年还没有脱单的单身狗。
泡菜拼盘里的泡菜,有一部分是隔壁卤味店的,绝大多数都是吴翰学从蜀地带过来的,爽脆可口,咬起来脆生生的,配粥最为合适。
一盘小小的泡菜,让它旁边的凉拌海带丝黯然失色。
八宝鸭,八宝豆腐和拔丝山药都是江枫在比赛的时候做过的,虽说江枫这个社长和社员的关系比较淡漠,平时也忙着练厨没时间水群。但他毕竟是象棋社的社长,他和吴敏琪在好味道厨艺大赛中一路过关斩将,披荆斩棘,其他人作为象棋社的社员出去吹牛也有面子,众人平日里都有关注比赛。
桌上的菜色香味俱全,江枫还在后厨做拔丝山药,大家都盯着桌上的菜咽口水不动筷,等主人公登场了才能开饭。
“这鸭子是不是就是社长在比赛的时候做的那种一划开里面就会滚出很多食材的鸭子?”一位不曾拥有姓名的底层社员好奇的问道。
“就是那个鸭子,好像叫八宝鸭吧,前两期的综艺不是才播了嘛,你也看啊!”他身边同样不曾拥有姓名的底层社员加入讨论。
“看啊,肯定看啊,社长和吴敏琪的综艺我们肯定得看啊!”
“我也看了,章光航真的好帅啊!”
“对,他真的好帅啊,天呐,男神啊!”
“怎么会有这么帅的人呐!”
“他做菜的那个样子,哦,天哪,我已经把我手机屏幕的屏保换成他了!”
“我也换了,我也换了,你用的是哪张图啊?分享一下呗,我前两天找到了一张他穿衬衫的休闲照,天哪,那个颜,简直是神仙呐!”
“微博上那张是不是?我也看到了!”
“我之前……”
等江枫端着两盘拔丝山药上楼的时候,就听见他们在讨论章光航到底有多帅。
江枫:???
等等,那位大兄弟,虽然我不知道你叫什么名字,但你好像是男生吧,你为什么要和一群女生讨论章光航到底有多帅?
“拔丝山药趁热吃,吃之前蘸一下凉白开,免得烫嘴。”江枫把拔丝山药端到桌上,提醒道。
“社长辛苦啦!”一个妹子甜甜地道。
“是啊是啊,社长真是辛苦了!”其余人皆附和道。
天大地大吃饭最大,一切溜须拍马和舔狗行为都得在吃完之后再进行。
狗粮牌拔丝山药,甜上心头,甜进心里。
王浩作为一只再次晋级为情侣狗的热恋期少年,吃这道菜时感触颇多,甚至想到了自己的初恋女友,那个亲手把自己喂胖后又嫌弃自己胖之后将他甩掉的姑娘。
还是真真好啊!
王浩在心里感叹道,又眼疾手快地抢了一筷子拔丝山药。
比起只会傻呵呵地笑的男生,女生则更加感性一点,不光能想到自己的初恋男友,还能想到自己曾经暗恋的男生。就算没有初恋男友,也能想到自己幻想中的初恋男友。
一时间,两张圆桌上都布满了粉红色的恋爱的气息。
“枫哥,你这厨艺真的士别三日,当刮目相看,一日不见如隔三秋,脱胎换骨,判若两人……”已经暗箱操作内定了下一任象棋社社长的刘子轩,开始了一个来自物理系成语没学好的舔狗的吹捧。
“得了吧,你这用的是什么成语啊。”这些天一直在偷偷摸摸写小说从物理系逐渐向中文系转变的王浩听不下去了,“枫哥这叫已非昔日吴下阿蒙!”
江枫:???
所以你是觉得你自己的中文学的特别好是吗?
“怀旧空吟闻笛赋,到乡翻似烂柯人?”刘倩冷不丁冒出一句。
江枫:……
我求求你们闭嘴吧!
结束了往马头上拍的拍马屁,就要开始做正事了。
划鸭腹。
在场的两位专业人士江枫和吴敏琪,一人一把菜刀,干净利落,一刀划开了鸭腹。
塞进八宝鸭里的食材,像滚珠一样滚了出来。
嘈嘈切切错杂弹,大珠小珠落玉盘。
江枫感觉自己好像被刘倩刚刚那句没由头的诗套进去了,现在看见什么都想吟诗一两句和事物本身没有一点关系的诗。
“哇哦!”没见过世面的象棋社众人很配合的发出了没见过世面的惊叹声。
大家开始吃菜。
今天的泥鳅炖豆腐中的泥鳅,是江建康在菜市场蹲点蹲了好几天才蹲来的新鲜野生小泥鳅,20来斤全部一锅端了,现在桌上这两份泥鳅的近亲,远亲和远房表亲们还在后厨的水箱里养着。
这两份泥鳅炖豆腐,还是江枫在江建康的口头指导下完成的。
无需太多调料,生姜,香葱,菜油以及少许盐就可以了。新鲜野生小泥鳅配上嫩豆腐,足够鲜美,用太多调料反而显得画蛇添足。
与吴敏琪的红枣泥鳅汤不同,泥鳅炖豆腐里的泥鳅需要先在热油中炸至金黄,再加清水大火煮沸,汤汁变成乳白色之后再放豆腐。
这样做出来的泥鳅炖豆腐,肉质鲜嫩,香,汤汁的颜色也更好看。
当然,这一桌菜中水平最高的,就是八宝粥。
拔丝山药是有初恋buff的加成才显得格外美味,八宝粥却是江枫凭自己的实力实打实熬出来的,就连点睛之笔桂花糖也是他自己发现的。
“来琪琪,吃泥鳅炖豆腐,这泥鳅是今天早上在菜市场买的,也是野生小泥鳅。”江枫给吴敏琪舀了一碗泥鳅炖豆腐。
“喔~喔喔~”众人开始唯恐天下不乱的起哄。
很快就被美食镇压。
刘倩这些日子因为在做某点直播的各地美食大赏,必须把自己有很多空余的胃匀一部分出来吃一些她并不爱吃,但是得笑着夸赞“特别好吃,值得推荐,大家一定要去买呢!”的食物,连带着平时吃的饭菜都少了。
她在这一餐,找到了曾经在健康炒菜馆的饭桌上战斗的感觉!
江枫的预感是对的,两锅粥,除掉刘倩之外的其他社员来喝是足够的,加上刘倩之后,必须得再多加一锅。
刘倩已经很久没有吃得如此痛快过了,不需要对着镜头假笑,违心的吃一些自己并不喜欢吃的东西,也不需要为了直播效果点上数份一模一样的菜,最后还只能吃那些冷掉的。
就是这种感觉,想怎么吃怎么吃,想吃多少吃多少,喜欢吃什么就吃什么!
刘倩甚至萌生出一种老娘不干这个破直播了的想法。
“哎,生活真难。”刘倩喝下第16碗八宝粥,感叹道。
江枫:???
“倩倩,你现在每天吃那么多乱七八糟的东西,你这样做直播真的很伤身体。”季月担心地道。
“乱七八糟的东西?”江枫对刘倩的直播还停留在她每天在健康炒菜馆吃饭阶段。
“他们那个什么美食鉴赏简直是瞎搞,一开始还是一些比较正规的店,现在全是一些乱七八糟的东西,又搞什么大胃王的噱头,同样的东西一次性吃个几十份。”季月道。
“这简直是胡来啊!”刘子轩皱眉。
“也就这几天吧,这个美食鉴赏的活动应该过段时间就结束了,就不用这样了。”刘倩道,“实在不行我就不干了。”
“要是一直都是这个样子,趁早别干,什么都没身体值钱。”季月叮嘱,又想起了什么,笑道“而且江枫他们家店下半年就要搬去北平了,你的固定直播点也没了。”
“搬去北平?!”刘倩大惊失色。
健康炒菜馆可是她的固定食堂啊,食堂都搬了她可怎么活呀!
“哇,枫哥你家发财了呀,搬去北平!”刘子轩惊呼。
“负债,负债。”江枫谦虚。
“不过,季月学姐,社长他们家店搬去北平了你怎么办?”刘倩问道。
“我一起过去啊!”季月一脸理所当然。
江枫:???
难道季月真的当服务员当上瘾了,忘记自己其实是美术专业,不是酒店管理专业。
见江枫一脸震惊地看着自己,季月道:“怎么,你连老员工都不要啦?王姨和我说了,那个季雪不是也要去北平的店里上班吗?你还答应了包吃包住,王姨说就让我和他住一起,我也包吃包住。”
“没什么,没什么。”江枫开始怀疑,如果当初季月找到了自己人生正确的方向,报考了酒店管理专业,没准现在已经是五星级酒店的大堂经理了。
一顿散伙饭在众人的嬉笑打闹和聊天中结束了,最后将江枫宣布了一下下一任象棋社社长将是刘子轩,没有人有异议,众望所归鼓掌通过。
主宾尽欢之后,大家开始各自离去。
季月,刘子轩,王浩还有刘倩收拾碗筷,江枫和吴敏琪去打扫后厨。
“我呢?”吴敏琪突然问道。
江枫正在整理调味料,根本没反应过来,反问道:“什么?”
“季月和季雪住员工宿舍,那我呢?”吴敏琪问道。
“你,你不留在a市上学吗?”江枫有些迟疑。
他下个学期就大四了,就算跑到北平去也不会有太大的问题,大家都要开始疯狂地找工作实习,留不留在学校已经不重要了。
“我读完这个学期就准备申请退学了。”吴敏琪道。
“退学?”在江枫的观念里,拿到一个大学文凭还是很重要的,毕竟在他爹妈江建康和王秀莲看来一个重点大学的文凭还是非常值钱以及值得夸耀的。
“琪琪你没有必要因为我……”
“不是因为泰丰楼要开业,我年前就已经和我爸妈商量好了,我学的这个专业对我的厨艺没有一点帮助,而且在浪费我练出的时间。我原本就是准备等好味道厨艺大赛结束之后就退学回家,回吴家酒楼帮忙,现在只不过是从回吴家酒楼边上的去北平而已。”吴敏琪道,“你还没有回答我的问题呢,季雪和季月住员工宿舍,那我呢?”
江风直男的求生欲告诉他,这个问题如果回答不好可能是个死亡问题。
“你……当然是……住我家!”江枫一脸坚定,“我爸妈还有几个叔伯打算租那种在同一栋楼的住宅,多租一间,我们两个单独住。”
江枫有了女朋友就忘了爸妈。
“好。”吴敏琪笑着道。
第二百零九章 一菜之师(一)
收拾完后厨,店铺打烊,江枫便回到宿舍。www.uu234.ccwww.uu234.cc
回去的时候发现王浩已经洗漱完毕,躺在床上思考人生,甚至没有看手机和真真聊天,脸上写满了怅然与失落。
“你怎么了?”江枫问道。
“我刚刚突然一下发现,我《信号与系统》得重修,似乎不是李教授的问题。”王浩看着天花板。
“你是下个学期重修,暑假好好看看书,应该没问题。”江枫安慰道。
“下个学期是副院长教《信号与系统》。”王浩现在只差欲语泪先流了。
江枫:……
副院长是何许人物,a大物理系至今最高挂科率记录保持者,平均挂科率在65%以上,普通学渣在路上撞见他,都是两股战战,几欲先走。
这样的一个头上顶着你xxx挂了的大字的神话级老师来带下一届的《信号与系统》,王浩凉定了。
洗漱完毕之后关灯睡觉,让王浩一个人在黑暗中怅然若失,江枫甚至能时不时听到对铺传来一声声如细如诉,如怨如慕的叹息声。
好好的室友说疯就疯。
王浩的一声声哀叹跟他失恋了一样,不对,他失恋的时候都没有如此情绪波动过。江枫被他的叹息声吵得睡不着觉,干脆点开属性面板,看一看最近有没有什么看上去可以完成的任务。
主线任务的完成只是时间问题,支线任务还剩下【化敌为友】和【孙冠云的认可】,还有一个隐藏任务【大花的觉醒】。
【大花的觉醒】同样需要时间,毕竟等一头猪寿终正寝,恐怕没有个10年是完不成的。
【化敌为友】这个任务最开始江枫是想把古力也挖过来,凑成5个人就正好完成。但是那天问答的时候古力很明确的表示他并没有想跳槽的意思,剩下的32强选手江枫又没有特别熟的,只能暂且搁置,等待有缘人。
倒是【孙冠云的认可】这个任务可以努力一下,现在比赛已经结束,江枫有大把的时间可以练厨。三个月不行就半年,半年不行就一年,一年不行就两年,江枫身后有两位老爷子撑着,做出让孙冠云满意的八宝栗香鸽不是幻想。
不过这几天江枫是不打算做八宝栗香鸽了,他想做李鸿章杂烩已经想很久了,没有办法用特别好且名贵的食材来练习,用质量稍微差点的来替代也是可以的。
继续往下翻,翻到了道具栏里,菜刀江枫已经拿出来体验过了,没有什么特殊的感觉,你看上去并不像是那种能够销铁如泥的宝刀,就是握起来挺顺手的。
由于还没有拿它切过菜,也不知道切出来的菜会不会有什么不同,江枫准备过两天找个机会上街,再把这把菜刀带回来就说是自己买的。
最后,江枫把目光投向了道具栏里唯一的一个记忆。
【江卫国的一段记忆】
看老爷子记忆,江枫会有一种非常奇妙的感觉。在其他人的记忆里,包括江慧琴和李明一的记忆,他都可以把自己当成过客,但唯独在江卫国的记忆里,他会非常迫切的想要观察周围的一切。
他只能经历江卫国的后半生,他所了解的江卫国是一个年迈的片面的江卫国,他不曾了解他的青春,他的过往,他的曾经。
但是在记忆里可以。
在这些真实的记忆里看到一个自己所熟悉的人完全不同的一面,这种感觉实在是太奇妙了。
真实且虚幻。
江枫选择了【江卫国的一段记忆】,点击了是。
一片浓雾。
“哐哐,哐哐。”雾还没上开,江枫首先就听到了火车车轮滚动的声音。
这是在火车上?
果然,等浓雾散去,江枫就发现自己站在火车上,身边全是人,各种各样形形色色,男女老少皆有。
江枫左边是一个抱着孩子的妇女,右手抱着孩子,一点一点的哄着孩子睡觉,左手紧紧的拽着自己的行李和大包,耳听六路,眼观八方,就怕有不开眼的小贼趁她老公上厕所的时候盯上她。
火车是很老旧的绿皮火车,也不是很平稳,车厢里总是一晃一晃的,对于江枫这种坐惯了动辄两三百时速的高铁和动车的现代青年而言,这辆绿皮火车的时速慢的可怜。
江枫扫视了一圈,在后面一排的最里面的座位上找到了江卫国。
这是年轻时候的江卫国,看起来20来岁,眉眼都已经展开了,还挺瘦,这比江枫要壮实一点,剑眉星眸,眉眼间能看出少年人的英气,就是精神有些萎靡,可能是因为坐了长途火车的缘故。
江枫根据江卫国此时的年纪判断了一下,应该还没结婚,江奶奶比他要整整小11岁,这时候还是一个小女孩呢。如果老爷子年轻时候没有几段无疾而终的感情,这个时候应该还是一条单身狗。
江卫国对面坐着一个圆脸中年男子,看起来年纪也不是特别大,30来岁的样子,满面红光,非常兴奋,指着窗外对江卫国道:“小江,你看看那个是不是海?”
江卫国扫了一眼窗外,回道:“黄师傅,那就是一个湖,咱们还有大半天才能到fz呢。”
黄师傅?
江枫不由得看向这位黄师傅,如果他没有猜错的话,这位黄师傅就是江卫国所在的那家国营大饭店的前任大厨,与江卫国的关系一直是亦师亦友。江枫小时候还见过这位黄爷爷,两家还保持了很好的联系,一直到9年前黄大厨去世才断了往来。
说着说着江卫国打了个哈欠,他已经在火车上坐了两天多了,感觉全身的骨头架子都要散了。
“我这不是太兴奋了吗,不像你,年纪轻轻哪儿都去过了,我这可是第1次出省。”黄师傅兴奋地看着车窗外,怎么看也看不够。
“诶,同志,你们是哪儿人呐?”旁边的一个小年轻问道。
“我们是z市,我俩都是国营饭店的厨子,上头派我们去福建买点海货。”黄师傅乐呵呵地道,他也不怕旁边这个小年轻对他图谋不轨,就算他不幸着了道,江卫国也不会。
“巧了,我就是你们邻市的,没想到二位居然是国营饭店的师傅啊,有机会我可要去尝尝你们的手艺。”小年轻笑道。
“小兄弟,你是做什么的?”黄师傅好奇地问道。
“我就是个林场采购员,天南海北的到处跑,一年有大半年的时间都在这火车上了。”小年轻道,“我姓汪,二位叫我小汪就行了,不知二位”
“我姓黄,他姓江。”黄师傅道,“不知汪同志对福建这一块熟不熟?我俩都是第1次去,这人生地不熟的,在哪儿买海货我们也不知道,还麻烦汪同志给我们指个地方。”
“这买海货的地儿我也不清楚,但如果你们想买什么布料,糕点,洋货,我还是能给你们指个地儿的。”汪采购员道,“对了,既然二位是第1次来fj省,想必是去fz吧?整个fj最有名的酒楼聚宝楼的大厨这段时间在收徒,咱们要是运气好,没准还能过去看个热闹。”
“哇,那聚宝楼也是国营饭店嘛?”黄师傅发出了没见过世面的惊叹声。
“应该是吧,不都公私合营了嘛!”汪采购员也有些拿不准。
“小江,你说要不咱们去看看?好不容易出来一趟了,上头也给了咱们这么长时间,干脆见见世面回去跟他们说说。”黄师傅看着江卫国一脸期待。
江卫国点点头,继续靠着窗口吹风。
“汪同志,你再给我讲讲fz都有些啥呗,对了,来,吃糕点,这糕点是我婆娘做的,板糕,尝尝。”黄师傅就是个话痨,这一路上江卫国因为坐火车身体不舒服没工夫陪他讲话,可把他给憋坏了。
现在好不容易逮着一个临市的采购员,一看就是见过世面的,黄师傅恨不得和他唠上三天三夜。
听完了,回去也好吹牛逼啊!
江枫就在旁边听着两人聊天,听一听也听出来了,这位汪采购员估计当采购员的时间也不长,去的地方不算多。但架不住黄师傅没见过世面,两个人这样一唱一和的,聊的到也都挺起劲的。