第345话 凯瑟琳的反击
莉莲紧闭眼睛，感受着料理带来地冲击。UU小说 www.uu234.net更新最快
鲜美的牛尾肉与浓郁的汤汁一起，如同一股强烈的龙卷风，让她几乎失去了意识。
“洋葱、马铃薯、胡萝卜、西芹……这些蔬菜与牛尾肉一起放进锅中熬煮，浓香的味道彼此渗透。牙齿轻轻撕咬牛尾肉，极具弹性的牛尾肉又与美味的汤汁混合，牢牢的占据了味蕾。而汤液中，又有褐色面粉勾芡而成的汤汁，所以，汤液的美味将会随着芡汁，而附着在味蕾上，久久不散。美味！这道牛尾汤，真的是难得一见的精品。”
听到莉莲的话，中英的嘴唇微微翘起。
娜塔莉目不转睛地看着大屏幕，每位评委对中英的评价，让她感到一种紧张。
“没问题的。”米尔恩摇了一下手指。
“你当然没问题，又不是你参加比赛，而且，你也拿到过the-blue的冠军。”娜塔莉不满地看着她的丈夫。
“和我有什么关系？”米尔恩皱起了眉头，“我说的都是实话这名选手的厨艺很不错，在他的年纪能做出这个料理，已经很不容易了。但是，和凯瑟琳相比，还是差了一些。”
娜塔莉撇起了嘴，“那当然，在你的心里，你的女儿当然最优秀，其他人肯定比不上。”
“也不是，从这几天的比赛看下来，还有一个人的天赋不错。”
“谁？”娜塔莉立刻有了兴趣。
“阙正卿。真不愧是东方学园的高材生，这么年轻，就有了这么好的厨艺。我感觉，明年的比赛将会是他和凯瑟琳的对决。”
“那郑轲呢？你不是也称赞过他的料理吗？”娜塔莉立刻追问道。
“他也不错，但与阙正卿和凯瑟琳相比，还是差了一些。”米尔恩摇了摇头，“他应该是和中英一个水平。”
娜塔莉的眉头立刻皱了起来。
“怎么？你好像对郑轲很感兴趣。”米尔恩也注意到娜塔莉的脸色有些不对。
我有什么好感兴趣？不是女儿对他感兴趣吗？
娜塔莉没好气地看了一眼大屏幕，中英已经开始往回走了。
“我只是觉得，这几个年轻人都挺不错的。”娜塔莉也没有多做解释。
“但输掉比赛的人，肯定还是中英和郑轲。”米尔恩摆了摆手。
“要不然，我们打一个赌，明天最后一场比赛的胜者，是郑轲，而不是阙正卿。”
“你用得着这么想不开吗？”米尔恩好奇地问道。
“用你管？我就是看不惯你看低别人的态度。阙正卿也赢不了凯瑟琳，那他和郑轲有什么区别吗？”娜塔莉追问道。
“随你。如果我赢了，怎么办？”
“我刷一个月的盘子。”娜塔莉信誓旦旦地说道。
“那下个月的盘子就交给你了。”米尔恩随口说道，“对了，我万一输了，怎么办？当然，我肯定不会输，我只是好奇会有什么惩罚。”
“你就……亲自做一年的晚餐。”娜塔莉稍微思考了几秒钟，说出了米尔恩输掉比赛的惩罚。
“……”
米尔恩撇了撇嘴，顿时没什么脾气，目光只能从娜塔莉的脸上移开，转向了大屏幕。
这时，凯瑟琳的料理也已经出现在观众的视野中。
每个评委的面前都有一张盘子，每张盘子内都放有三块牛尾肉，浓郁的酱汁淋浇在牛尾肉上，色泽光亮，让人忍不住想要一口把牛肉吞下。在牛排股的四周，摆满了这种装饰用的绿色蔬菜，也让整道料理多了一种暖意。
“评委老师，这是我的料理，春蔬炖牛尾。”凯瑟琳向五位评委介绍自己的料理。
“唔……虽然没有试吃，但是香料束让整道菜品变得异常香浓，散发出来的香味让每个面对它的人，都垂涎欲滴。”
“而且，菜品的搭配也非常出色，不仅有翠绿的芦笋，更有胡萝卜和珍珠洋葱作为配菜，光是色泽就让人感到了惊讶。”上了年纪的评委也发出了惊叹声。
凯瑟琳露出了甜甜的笑容，“评委老师，请慢用。”
这句话，就像是有了魔力，让五位评委的视线立刻集中在了料理上。
“那我们就开始试吃吧？”莉莲看了左右两侧的评委，提议说道。
“不用评委长提醒，我早就忍受不住这道料理的美味了。”秃头评委拿起餐叉，叉起一块牛尾肉，送入口中。
严谨与庄严
口中的牛尾肉包含嚼劲，随着咀嚼，优美的味道如同阵阵清风吹拂着他的身体，吹散了身上的疲惫。
每一块牛尾肉，都仿佛一个精密的仪器，吃下的每一口，他的口中弥漫着各种料理的味道。
“这牛尾肉的味道真是美味……从浓郁的牛尾肉中，源源不断地散发出鲜味，浓郁的味道，从牛肉中流露了出来就像是牛肉本身的味道。在咀嚼之后，这种香味沿着神经，传递到身体的每一个角落。”
“应该是经过长时间的腌制吧？”费迪南德一边咀嚼，一边回味着牛尾的味道，“经过勃艮第红酒浸泡的牛尾肉，散发出了醇厚的香味，再与香草束、调味蔬菜一起腌渍，让香草与蔬菜的香味，也逐渐渗入了牛尾中。”
年纪较长的评委抬头看着凯瑟琳，“我问你一件事情。”
“评委老师，请说。”凯瑟琳稍微一愣，很快眯起眼睛，微笑着看着评委。
“酱汁……我吃得出来这种酱汁中，应该加入了褐色高堂、番茄酱以及番茄，同时为了增强料理的味道，在熬制汤汁的时候，又加入了猪皮，但即便这样汤汁的味道，似乎比想象的更加美味，尤其在牛尾肉与酱汁一起试吃的时候，酱汁仿佛与牛尾融为了一体……”
年长评委闭上眼睛，发出了一声长叹。
“老师，这是因为，酱汁中含有腌制牛尾肉时，产生的汁液。”凯瑟琳笑的很开心，“这道料理中，所有的调味、调配都与牛尾有关牛尾的味道，渗透到了这道料理的每一个地方。”
站在赛场中央的中英瞪大了眼睛，凯瑟琳竟然能做到这一步……
第346话 比分
“刀工的把控、火候的控制，食材的理解……这些要素全部合在一起，才造就了现在的这道料理。UU小说 www.uu234.net更新最快经过长时间的熬煮，牛尾的肉质也开始变软，但牛尾肉的味道，并没有因此而下降，反而因为长时间的熬煮，辅料的味道也渐渐地融入牛肉中，使牛肉有了另一种风味。
“此外，这道料理的酱汁同样使用了炒过的面粉，与中英选手不同，凯瑟琳直接将面粉与番茄液融合在一起，使酱汁的味道更加浓郁。”
莉莲将最后一块牛尾肉吃进口中，味蕾再次承受了一次美味的冲击。
“好了，请评委老师们为这场比赛打分。”主持人切合时宜地站了出来。
“打分？”莉莲这才从美味中走了出来，看着眼前的两道料理，稍作思考，选出了自己所支持的选手。
其他四名评委也相继打出了分数。
凯瑟琳、中英、现场的观众，甚至呆在贵宾席的米尔恩和娜塔莉，全部都抬起了头，看着赛场。
岩井雄二紧张地看着大屏幕，心中也在为中英祈祷。
在the-blue日本全国赛上，岩井雄二与凯瑟琳有过不错的沟通，但，现在是比赛。尽管中英不是日本赛区出线的选手，但他现在是远月学园的学生。
在国际上，如果有什么东西能代表日本料理的话，也只有远月学园了。
在大屏幕上的倒计时，从5回归到0之后，这场比赛的结果最终新鲜出炉。
4：1！
凯瑟琳大比分战胜中英。
中英气愤地看着这个比分，拳头狠狠地砸在了操作台上。
他可以容忍输掉比赛，但这么大比分地输掉比赛真的太难看了。
凯瑟琳看到这个比分，没有任何意外，脸上也看不出任何的表情，只是快速地将刀具装进了刀具箱里作为胜利者，她还要接受记者的采访。
中英紧咬嘴唇，看着凯瑟琳从他的身边走过。
“你讨厌料理？”
“什么？”中英扭过头，看着站在他后方的凯瑟琳。
“你刚才是说过，你讨厌料理吧？”凯瑟琳转身看着中英。
“是……是又怎么样？”中英皱起了眉头。
“我只是想问，如果你真的讨厌料理，你又怎么可能站在这个舞台上。”
“我……”
中英张开了嘴，却无法反驳，只能看着凯瑟琳走下了舞台。
“怎么会是这样？”岩井雄二抓住了自己的头发，郁闷地说道。
“赶紧把结果发出去，千万别让网友等的时间太长！”须贺志野拍了一下岩井雄二的肩膀。
岩井雄二这才反应过来，连忙把比赛的结果发到推特上。
“明天还有两场比赛，唉，希望远月学园至少赢一场吧？”须贺志野紧皱眉头，一脸愁容。
岩井雄二刚想要反驳，但一想到明天的两场比赛，又叹了一口气。
毫无疑问，明天比赛的精彩程度，肯定要远超过今天，但比赛结果却不容乐观，叶秋翎和郑轲取胜的概率，并不比田中英多。
岩井雄二无奈地看了一眼推特，却发现有网友问了一个问题。
“对了，须贺总编，为什么这场比赛结束之后，主持人并没有给出下一轮的题目？”岩井雄二将那名网友的问题提了出来，“明明程怀志和凯瑟琳都已经胜出了。”
“啊？是啊……为什么没有公布下一轮的题目啊？”须贺志野也是一愣，连忙问向一侧的西方记者。
“下一轮的比赛题目可能会一起公布吧？”西方记者推测道。
“和下一轮一起公布？”
“是啊，你没看赛程表吗？在这一轮结束后，将会停赛一天，然后才是半决赛和决赛。”西方记者解释说道。
须贺志野连忙把电脑里的赛程表找出来，匆忙地看了一眼，这一轮结束之后，确实有一天的休息时间。
“这样也好，至少能让选手稍微休息片刻。”须贺志野将刚才听到的解释，写在了推特上，“好了，赶紧走，对凯瑟琳的采访，马上就要开始了。”
两个人收拾好行李之后，快速地进入了采访室，大约等了五六分钟，换上蓝际校服的凯瑟琳才走了进来。
因为凯瑟琳是蓝际的学生，所以法国记者的问题就稍微多一些。不过，他们提出的问题也是其他记者比较感兴趣的，比如，如何看待下一场与程怀志之间的比赛，以及对下一轮的比赛有何预期，甚至也会问一下蓝际本身的比赛。
岩井雄二等了半天，没有听到凯瑟琳提及明天的比赛，便主动举起了手。
“请问，凯瑟琳选手，您如何看待明天的两场比赛？拜耳是蓝际最强的学生，但叶秋翎也在日本的远月学园拿到过很不错的成绩；而最后一轮比赛，很多人都在看好阙正卿，我想问，郑轲难道没有一点儿胜算吗？”
“拜耳学长确实是现在蓝际最强的学生，也是现在最大的夺冠热门，这一点儿毋庸置疑。我之前，在远月学园也待过几个月，对叶学长也算有所了解。所以，这一场比赛，我是强烈推荐大家观看。这场比赛，可能是the-blue开赛至今，最精彩的比赛。至于郑轲与阙正卿之间的比赛，或许是我眼拙，我现在还没有看出阙正卿的必胜点在什么地方。”
“那你是说，郑轲也有取胜的可能？”岩井雄二眼睛一亮。
“这场比赛，应该是五五开的吧？无论是谁，都有取胜的可能。至少，我是这样判断的。”凯瑟琳微笑着说道。
采访结束之后，凯瑟琳也出了一口气，等到记者全部离开采访室后，她也从采访室的侧门，离开了房间。
就在这时，艾妮儿给凯瑟琳打来了电话。
“有什么事？”凯瑟琳好奇地问道。
“喂，姐姐，你在胡说什么呢？郑轲很难赢阙正卿的。”艾妮儿焦急地说道。
“郑轲的实力也不弱啊。”凯瑟琳有些头懵。
“是，我承认，郑轲很有实力，但是郑轲他不会境界啊。”
“诶？”凯瑟琳疑惑地问道，“真的假的？”
凯瑟琳没有很郑轲在厨艺上交流太多，她一直以为郑轲已经会使用‘境界’。
“他亲口说的。”艾妮儿的语速很快，“郑轲明天的比赛，可能有些问题。”
凯瑟琳眨了眨眼睛，眉头也微微皱了起来。
第347话 试吃甲鱼
正准备出门的傅修筠听到电视里对凯瑟琳的采访，突然停了下来，快速返回到电视机前，看着满脸自信的凯瑟琳，略微深思了片刻，问向坐在沙发上，仔细品茶的程怀志。UU小说 www.uu234.net更新最快
“这个叫郑轲的选手，真的这么强？”
“没有吧？我也看过他的比赛，基础很不错，但并不觉得有阙正卿厉害。”程怀志沉思了一下，解释说道。
“这样啊……嗯，小卿应该没问题吧？”傅修筠有些担心。
“肯定没问题。你也知道，同龄人中，阙正卿的对手只有一个。”
“但正是小卿的对手，对这场比赛的评价是五五开……总之，你开始提醒一下小卿吧？我们可以接受失败，但失败的也要有价值，有些可以避免的失误，我们还是要尽量避免。你说对吧，小志？”
看着傅修筠严肃的神情，程怀志知道傅修筠是认真的。
“嗯，我这就去找阙正卿。”程怀志点了一下头，“对了，你要去什么地方？”
“我？我要去蓝际学院的图书馆，天天窝在宿舍也挺无聊的。”傅修筠扬起了手臂，走出了房间。
程怀志也站起身来，准备去看一下阙正卿的料理。
“对了。”傅修筠突然推开了房门，“你再对阙正卿说一句，他的比赛，我一定会去看。所以，要他攒足精力，明天好好比试。”
“啊？”程怀志刚要叫住傅修筠，却看到他再次将门关上。
“告诉他……你也不怕他压力太大？”程怀志为难地说道。
傅修筠离开选手的住处没多久，凯瑟琳就回到自己的房间，思衬了五六分钟，她还是决定去找一下郑轲。
怀着焦急的心情，凯瑟琳来到了郑轲的房间前，轻轻地敲了两下房门，大约过了六七秒钟，房间里才传出了声音。
“稍等。”
听到郑轲的声音非常洪亮，凯瑟琳的心才算放了下来，不管明天比赛的结果如何，至少郑轲没有崩溃掉。
紧接着，急促的脚步声在房间内响起，门很快被打开。
“郑轲，我……”凯瑟琳刚刚张开嘴，眼睛立刻瞪得滚圆，郑轲的身上以及脸上，沾满了鲜血。
“怎么了？”郑轲摸了一下脸，然后看了一眼手上的血，突然一笑，“你说这个啊……这个是甲鱼的血。”
“呼。”凯瑟琳擦了一下额头，“原来是甲鱼的血，真是吓死我了。”
“不要胡思乱想。对了，你吃过晚饭没？”郑轲询问道。
“还……还没呢？”凯瑟琳心中一紧，难道他要请我吃饭？
“那正好，帮我试吃一下料理吧？”郑轲满脸带笑。
“诶？难道是吃……甲鱼？”凯瑟琳试探性地问道。
“是啊，不过，别紧张，虽然甲鱼看起来比较吓人，但味道可是非常好吃的。”郑轲连连点头。
“谁害怕了？不就是试吃吗？我可不害怕。”凯瑟琳鼓足勇气说道。
话虽是这么说，但甲鱼这种食材，她也没怎么使用过，因此，她的心理还是有些膈应。
随着郑轲进入房间，凯瑟琳很自觉地坐在餐桌旁，大概过了两分钟，郑轲端着一个小盆，出了厨房。
清澈的汤汁包裹着被破开的甲鱼，鲜美的味道源源不断地锅内逸出。
“这是什么料理？”凯瑟琳好奇地问向郑轲。
“苏菜中的名菜，虫枣甲鱼。”郑轲颇为自信地说道。
“虫枣甲鱼？什么虫？”凯瑟琳一脸嫌弃地看着面前的料理。
凯瑟琳固然喜欢美食，但也并不是什么食物都吃。一个甲鱼已经是她的极限了，如果再加入什么乱七八糟的昆虫，她估计真的会把午餐吐出来。
因此，在试吃之前，有一些问题必须要提前问清楚。
“额，放心，这只是赝品而已。”郑轲无奈耸了一下肩膀，“根本没有什么虫。”
“为什么？”
“因为短时间内，组织方也找不到冬虫夏草。如果时间充足，可能要等到明天了。我也只能先用蘑菇代替一下。”郑轲颇为遗憾地摇了摇头。
“冬虫夏草？”凯瑟琳有些为难地看着郑轲。
“是啊，一种华夏的食材，非常珍贵。算是真菌的一种，冬天的时候，以虫子的形态出现，夏天的时候，则会生长出子座（某些高等真菌菌丝体形成的一种组织体）……”
“现在是冬天……”凯瑟琳可怜兮兮地看着郑轲。
“但我没用冬虫夏草啊。”郑轲皱起了眉头。
凯瑟琳撅起了嘴，小声说道：“希望你明天也不要使用冬虫夏草。”
用勺子舀了一勺汤汁，凯瑟琳轻轻地喝了一口，温润的汁液从舌苔划过，最终聚集在味蕾上，鲜美的味道瞬间充斥了她的身体。
“怎么样？”郑轲看了一眼凯瑟琳极为享受的表情，艰难地咽下了一口唾液，“味道……怎么样？”
“不知道，等我试吃一下甲鱼肉。”试吃过汤品的凯瑟琳没有回答郑轲，而是拿起筷子，将甲鱼肉吃进了口中，再慢慢咀嚼。
柔软鲜美的甲鱼肉渐渐在口腔中散开，刺激着凯瑟琳的味蕾，让其几乎说不出话来。
“怎么样？”郑轲再次咽了口水，看着凯瑟琳。
“好吃。汤液清澈，但味道却很浓郁，喝下的瞬间，身体像是得到了极致的放松。鱼肉酥烂，入口即化，鲜美的味道也与身体融为了一体……”凯瑟琳闭上了眼睛，慢慢回味甲鱼的味道。
“所以，这道料理有取胜的可能吗？”郑轲好奇地问道。
“没有。”凯瑟琳摇了摇头，“今天，听艾妮儿说起，我才知道你并没有达到‘境界’。”
“嗯。”郑轲点了点头。
“这道料理之所以吸引人，是靠着你的厨艺以及甲鱼这种食材的特点，但是，这两样东西，阙正卿都有，但他有的，你却没有。你凭什么赢他？”
郑轲摇了摇头，整个人也没了脾气。
凯瑟琳说的是事实，阙正卿作为东方学园的八阁，而且做的还是其所擅长的川菜，所以做出的料理肯定非常出色。再加上‘境界’……
确实非常烦人啊。
第348话 对策
“但是，现在就算我学会‘境界’，时间也来不及……”郑轲忧心忡忡。UU小说 www.uu234.net更新最快
“是啊，毕竟阙正卿对‘境界’也算了解，因此，就算你进入‘境界’，想要获得最终的胜利，也是很难的。”凯瑟琳也认同了郑轲的说法。
“但总不能就这样束手就擒吧？”郑轲揉了一下额头，“如果我能像傅修筠那样就好了，以一名普通厨师的身份，战胜了拥有‘境界’的拜耳。”
“像傅修筠那样……他不是……”凯瑟琳的声音戛然而止。
“不是什么？”郑轲好奇地问道。
“咳……没什么。”凯瑟琳低下头，沉默不语。
郑轲看着一惊一乍的凯瑟琳，也不知道她在想什么。但凯瑟琳却越来越凝重，这样郑轲有了一些担心。
凯瑟琳大约沉思了十几分钟，才抬起头看着郑轲，但脸上的神情依然沉重。
“你到底想起了什么？”郑轲担心地看着凯瑟琳。
“想起了去年的那场比赛……我记得我就在现场。傅修筠的料理据说真的特别好吃，完全不同于其他的料理。”
“连拜耳的料理都比不上？”郑轲问道。
“是的，连拜耳都比不上傅修筠的料理。”
“可傅修筠的料理，总会有一些特点吧？他的料理，与拜耳相比，或者与‘结界’料理相比，应该有很大不同。”
对郑轲来说，这个才是重点。
“不同……确实会有不同。‘境界’说白了，就是做出的料理，让食客产生了共鸣，因此，食客们都会从内心深处，对料理有种极致的认同感，这也就是为什么，‘境界’料理更容易得到食客以及评委的认同。但是，‘境界’也并不是完美无缺，如果食客的味觉或者嗅觉不是特别灵敏，那么，‘境界’料理就会和普通的料理，没有太大的差距。”
“可是能担任评委的人，味觉都相当灵敏。”郑轲摇了摇头。
“我知道，如果想要得到不亚于‘境界’效果的料理，必须做出更美味的菜品。”
“这个也很难吧？阙正卿的料理，本来就不比我差……”
“但是，你完全可以做出拥有自己特点的菜品。至少，让评委们在试吃过他的菜品后，依然对你的料理感到新鲜，只有这样，你才有获胜的可能。”凯瑟琳提醒道。
“有用自己的特点……”郑轲绷着脸，仔细回想他做过的料理，做出的料理大多都符合各自菜系的特点，如果说有什么东西，可以与其他人不同，可能就只有‘神之心’了。
“你是说，‘神之心’？”郑轲疑惑地看着凯瑟琳。
“也算吧。听说，去年，傅修筠在与拜耳对决的时候，并没有使用‘神之心’。我想，这或许是你的优势。”凯瑟琳解释道。
“为什么？”
“又不是每个人都会有‘神之心’？”凯瑟琳耸了耸肩膀，“‘神之心’固然与厨师对料理的感觉有关，但它也是天赋的一种。你做了这么长时间的料理，见过几个有‘神之心’的厨师？”
郑轲一愣，他还真没见过几个。难道白石龙一之前告诉他的那些，都是道听途说？
不过，也不是没有这个可能，毕竟，他也试吃过白石龙一的料理，也没见他的料理中，有‘神之心’的存在。
“对了，如果有可能，明天最好不要做虫枣甲鱼。”
“为什么？”郑轲好奇地问道。
“虫枣甲鱼虽然好吃，但如果和阙正卿比赛的料理，还是有些太弱，而且，你好像也没正式做过这道料理吧？你怎么能断定做出的虫枣甲鱼，能和这道‘赝品’一样美味？”
“诶？如果是这样……知道了，那就再换一道吧？”郑轲点了点头，认真地说道。
“我只是随便一说，你这么草率的决定，真的好吗？”凯瑟琳连忙阻止道。
“还好，虫枣甲鱼也只是我的下选择菜品之一，我还有后备的料理。对了，你不准备下一轮比赛的料理？”
“组织方还没给题目呢？应该会和你们比赛之后一起给吧？所以，明天的比赛，请一定要加油。”凯瑟琳握紧拳头，给郑轲打气。
“嗯。明天一定会赢。”郑轲狠狠地点了一下头。
整整一夜，郑轲都在试做其他料理，而凯瑟琳也充当了试吃者的角色。
天色渐亮，郑轲试吃了一口汤品，眉头轻挑，料理的味道已经相当符合他的预期了。
如果是这道料理的话，应该会有取胜的可能吧？
郑轲疲惫地走出了厨房，看了一眼客厅，凯瑟琳已经在沙发上睡着了。
对于凯瑟琳，郑轲除了歉意，也不知道该说什么，只能以后有机会再回报她了。
郑轲从房间里拿出被子，刚刚给凯瑟琳盖上，就发现凯瑟琳睁开了眼睛。
“对不起，把你惊醒了。”
“没，我本来就醒了。对了，菜品怎么样？”凯瑟琳好奇地问着郑轲。
“很不错，我挺满意的。”郑轲伸了一下懒腰，心情还算不错。
“那就好，其实，那道料理的味道，本来就很不错……对了，赶紧去洗个澡，你身上沾满了甲鱼的血，很脏的。”凯瑟琳的双手抓住脖子下方的被子，嘟起了嘴。
“啊？哦！”郑轲问了一下衣服，果然有些臭，看来衣服是不能要了。
“对了，你是下午的比赛吧？”凯瑟琳问道。
“嗯，下午两点。”郑轲返回卧室，找到了需要替换的衣服。
“那洗完澡后，就休息一下吧？等到中午，我来叫你。”
“这就不用了吧？我可以设置闹铃。”
“没有用！人一旦太疲惫，闹铃根本叫不起来人，之前你也不是没有这样的经历。”
郑轲一头黑线，没想到凯瑟琳现在还记得他在关键场合迟到的‘习惯’。
“真的太感谢你了。”郑轲连连道谢。
“没事，我在晚上休息了几个小时。”凯瑟琳摇了摇头。
“我保证不会迟到……我还想走得更远呢？所以，你就放心的休息吧？”郑轲抱着衣服，进入盥洗室。
凯瑟琳没有听郑轲的话，而是打开了电视。
作为这一轮最关键的比赛，叶秋翎与拜耳的对决，几乎吸引了所有选手以及媒体的目光。
凯瑟琳很清楚拜耳的实力，稳重、老练，更重要的是，真的很有攻击性。相较之下，叶秋翎，这名远月十杰曾经的首席，能表现出什么样的实力呢？
就在凯瑟琳胡思乱想的时候，两名选手相继出场。
“the-blue总决赛，第二轮第三场比赛，时长为三个小时，题目为鹅肝。比赛现在开始！”主持人拿起话筒，向三个人说道。
第349话 鹅肝的对决
鹅肝，一种非常珍贵的食材。UU小说 www.uu234.net更新最快甚至，西方人把它与松露、鱼子酱，合称为‘世界三大美食珍品’。
以‘鹅肝’作为题目，也足以考察拜耳和叶秋翎的实力。
“我听说过你。”
拜耳瞪大眼睛，俯瞰着眼前的叶秋翎，滚圆的眼睛以及脸上的疤痕，让人感到了一种恐惧。
叶秋翎脸上挂着淡淡的笑容，一副极为平静的样子，“没想到，我的名字竟然传到了西方。”
“我是刻意调查了你。在the-blue开赛之前，估计蓝际学院知道你名字的人，不超过5个人。”拜耳张开手掌，亮出了五根手指。
叶秋翎讪讪地揉了一下鼻子，这个……多少有些尴尬啊。
“不过，the-blue比赛之后，应该就会有很多人认识你了。”拜耳如实说道。
“哈哈，我也不打算在法国开餐厅，西方的名气对我不是很重要。”叶秋翎挠了挠头，不敢再说俏皮话。
拜耳这个人太实在，心里有什么，就说什么，和这种人打交道，如果说一些不靠谱的话，有时候吃亏的是自己。
“这样也好，你在这里可能不适应。”拜耳点了点头。
叶秋翎脸上的肌肉再次抽搐了一下，果然与他想的一样，刚才要是说了俏皮话，尴尬的人又是他。
这个拜耳，看起来挺憨厚的人，但话语里却暗藏着玄机。
难道‘大智若愚’说的就是这种人？
“希望你能有好的发挥。”叶秋翎微笑着点了一下头。
“嗯，我会的。”拜耳面无表情地看着叶秋翎，“你也……随意吧？”
叶秋翎也没奢望从拜耳的嘴里听到什么好听的话，所以，也就没有再继续纠结下去，两个人转过身，同时朝着各自的操作台走去。
这场比赛，是夺冠大热门拜耳面对曾经的远月学园首席，这是因为这一点儿，就吸引了日本、华夏和法国各大媒体的关注，而来到现场的观众，也破天荒地超过了开幕式。
“喂，那名叫叶秋翎的选手，实力到底怎么样？”
“不清楚。不过，东方的傅修筠没来，所以，不管是谁，都不会是拜耳的对手。”
“什么话，就算是傅修筠，也不见的是拜耳的对手！”
观众们大多数人都在支持拜耳，坐在记者席的岩井雄二听到这里，也气得脸色绯红起来。
“这场比赛绝对是势均力敌的比赛，叶君也有取胜的机会。”
“嘘，少说废话，赶紧看比赛。”须贺志野拉了一下岩井雄二的衣服，“有这么精彩的对决，你竟然还有时间生气？”
岩井雄二连忙看向了赛场，两名选手以及开始了烹饪。
鹅肝，无论对叶秋翎，还是对拜耳，都是一种非常合适的食材，最终这场比赛的结果，就是看两个人的厨艺。
拜耳早就得知叶秋翎的实力，所以从一开始，就处在亢奋的状态。他拿出鹅肝，快速切开，取出最鲜嫩的部分，将用不到的弃料放回装有食材的小车上，而一些其他的食材，比如洋葱、萝卜、柠檬等材料，也被他快速切成所需要的大小。
所有的动作干练、快捷，行云流水，即便是不懂任何料理的人，在看到拜耳的烹饪过程后，也露出了享受的神色。
“不愧是拜耳，基本功无可挑剔，也难怪会有这么多的三星餐厅想要邀请他。”米尔恩不停点头。
平底锅经过热火的灼烧，便变得滚烫，放入的橄榄油迅速灼热。拜耳将洋葱放入锅中，快速翻炒，但又不像其他选手那样漫无目的……
经过翻炒的洋葱、以及倒入其中的白葡萄酒，都仿佛听从拜耳的指挥，前往需要它们的地方。而作为总指挥的拜耳，在一脸严肃，目不转睛地盯着眼前的平底锅。
心无旁骛！所有的精力都放在，如何烹饪好面前的料理上。
这是米尔恩对拜耳的评价。
“这就是‘境界’？”娜塔莉好奇地问道。
“不是。这只是‘境界’最基本的条件，更关键的是，要与食材‘对话’。如果做不到这一点，是无法进入‘境界’的。”米尔恩一脸严肃地说道。
“有这么麻烦？”娜塔莉惊讶道。
“那当然，你以为进入‘境界’是喝白兰地吗？告诉你，能进入境界的厨师，其实非常少，就算是三星主厨，也只有很少人能达到这一步。‘境界’，连奥伦斯都没有达到。”米尔一边解释，一边看向大屏幕。
拜耳将切开的柠檬汁加入锅中，洒上白胡椒粉和精盐，进行调味。
沸腾的汁液上下翻滚，拜耳却不停忙碌，味道最终被调到最适合的状态。
浓郁的香味渐渐地飘到会场的每个角落，靠在近处的观众发生了惊呼声。
“这种味道，真的太美了……身体好像完全不受控制了一样。”
“明明这么远的距离，可为什么口水会随着香味进入鼻腔，而流了出来？”
“味蕾感觉被这浓郁的味道捕获，拜耳简直就像是一名炼金术士，将看似稀疏平常的料理，转变成了美味的食物！”
许多人都发出了惊呼声。
“拜耳……已经进入了境界。”米尔恩喃喃自语道。
娜塔莉舔了一下嘴唇，拜耳烹饪的料理，和其他人没什么区别，但是，肚子为什么会有一种饥饿感呢？
“对了，还有另一个人……那名叫叶秋翎的选手，他的料理会怎么样？”娜塔莉像是突然才想起这是一场比赛，赛场上除了拜耳之外，还有另一个选手。
叶秋翎的动作也异常迅速，用厨刀剃去鹅肝里的筋，洗净后切成薄片，再次用清水冲洗。用厨房纸擦干鹅肉的表面，放入小钢盆中。
因为叶秋翎的选材不如拜耳那么仔细，所以没有多余的鹅肝。
处理好鹅肝，叶秋翎再将葱花、精盐、绍酒、五香粉等食材倒入小钢盆中，与鹅肝一起腌渍。
动作之流畅，并不比拜耳差。
“他的厨艺好像也不错啊。”娜塔莉忍不住点了点头。
“但他不会‘境界’。”米尔恩并不看好叶秋翎。
“不会‘境界’怎么了？又不是没有‘破界’的例子。去年，傅修筠不就做到了吗？”娜塔莉反驳说。
“哈，傅修筠的那次，算不上真正意义上的‘破界’。”米尔恩脸上露出了诡异的笑容，“最近十几年，还从来没有人，真正能做到‘破界’。”
第350话 关注
‘破界’，顾名思义，就是一名普通的厨师，在正式对决中，击败做出‘境界’菜品的厨师。UU小说 www.uu234.net更新最快
“可是，去年那场对决，应该很多人都知道吧？我记得，你可是那场比赛的评委长。”
“没错，正因为我是评委长，所以我能看到别人所看不到的东西。那场比赛确实很激烈，但是有一点儿，包括马库斯在内的其他评委，都忽视了。当时，傅修筠也想进入‘境界’，但或许是他还没有完全掌握，所以，在烹饪的过程中，他的状态并不稳定，最后干脆舍弃了那种状态。虽然不知道原因，当处在那种复杂状态的傅修筠，做出了那道精美的菜品，从而险胜拜耳。
“从严格意义上说，他做的料理确实只是普通料理，所以，其他评委想当然地认为，傅修筠破天荒地做到了‘破界’，但是，那道菜品，只是傅修筠在烹饪过程中，平衡自身状态的产物。在我试吃的时候，那道菜品还试图与我产生共鸣，但却被料理强烈的美味覆盖了。
“因此，在相同水平下，一名普通厨师，想要击败像拜耳这样的选手，根本做不到。甚至，如果那场比赛重来，或许就会是另外一个结果。”米尔恩回忆起去年的事情。
娜塔莉吧唧了一下嘴，没好气地看向了赛场。
现场的比赛愈来愈激烈，观众目不转睛地盯着两位选手。
他们第一次发现，原来料理比赛，还能这么精彩。
不止现场的观众牢牢地被比赛所吸引，网络上更是对这场比赛引起了讨论。
日本的很多观众，早早地打开电脑，关注着这场比赛，弹幕更是如流水一般，从屏幕上滑过。
“昨天中君输掉比赛真是可惜，今天的两场比赛一定要赢一场。”
“叶君的状态不错，而且使用的还是华夏料理华夏料理是世界三大菜系之一，应该有取胜的机会吧?”
“法餐也是世界三大菜系之一，而且，比赛地在法国，评委都是法国人，这对叶君很不利啊。”
“别说了。我只希望叶君能够赢下比赛。”
“是啊，如果远月学园不能进入四强，日本料理在世界上根本没有存在感。”
……
岩井雄二浏览着手机上的字幕，眉头紧锁，在心里默默为叶秋翎祈求。
赛场上，比赛的双方也处在了最紧张的时候，每个人都几乎把各自的实力，发挥到最大。
拜耳将调配好的酱汁倒入汁船中备用，然后将切好的鹅肝进入白胡椒粉、精盐、白兰地等食材腌制。
接下来，拜耳需要做的，就是煎制鹅肝。
另一侧，叶秋翎也开始将鹅肝卷成了卷状，并用细竹签在鹅肝卷上，戳了十几个洞，并轻轻地放在小盆中，上笼蒸煮。
这时，叶秋翎也擦了一下额头上的汗水，抬头看了一眼对面的拜耳。发现拜耳依然绷着脸，面无表情的低头烹饪，但是额头上也出现汗水。
看到拜耳的处境并不比自己好多少，叶秋翎的脸上顿时露出了笑容。
……
郑轲也不知道自己睡了多长时间，只觉得一直处在似睡非睡的状态，大脑非常兴奋。在转辗反侧几次后，他发现再也睡不下去，直接坐了起来。
打开卧室门，来到客厅，却看到凯瑟琳躺在沙发上，目不转睛地盯着电视。
“你也不休息？”郑轲随口问道。
“不了，不怎么困。”凯瑟琳打着哈欠，一脸疲惫。
郑轲心疼地看了一眼凯瑟琳，虽然知道她在说谎，却又不忍心责备她。
熬了大半夜，怎么可能不累？
凯瑟琳不好意思地挠了挠头，“实在没办法，比赛真的太精彩了。”
“比赛还没结束吗？”郑轲瞥了一眼电视，果然比赛还在继续，不过已经处在了尾声。
“还没。对了，叶学长好像也没有进入‘境界’，所以，这场比赛和你的那场比赛，有些相似，要不要看一下叶学长怎么应对拜耳学长？”凯瑟琳提醒道。
“真的吗？”郑轲立刻来了精神，坐在另一侧的单人沙发上，不转睛地看着电视。拜耳的料理似乎已经做好了，现在的电视画面正对准了叶秋翎。
滚滚热气从油锅中冒出，锅中的热油的油面出现波纹，叶秋翎便将鹅肝卷放入了锅中。
因为热油并没有烧滚，所以在烹饪的时候，鹅肝卷也能保持一个比较鲜嫩的状态。等到鹅肝卷的表面成为了黄色，叶秋翎立刻用漏勺捞出，稍微停放片刻，立刻将鹅肝卷切成了斜片状，摆放在盘内。
“叶学长的厨艺还是那么干练。”郑轲感叹道。
这种水平的厨艺，绝对能在本次的the-blue上，排在前几名。可惜的是，叶秋翎和拜耳在四分之一决赛相遇，注定要有一个人离开赛场。
“是啊，之前一直没机会看到叶学长的厨艺，现在来看，哪怕在蓝际学院，叶学长也有可能顺利毕业。”凯瑟琳紧了一下被子，露在外面的眼睛也有了光彩。
一记钟声响起，这场比赛也宣告结束。
评委席上的五名评委早已经饥肠辘辘，目不转睛地看着赛场中的两名选手，灼热的眼神期待着两个人的料理。
“本场比赛正式结束，下面开始进入审查阶段。”主持人站在赛场的中心，看着赛场的观众，“首先接受五位评委审查的选手是叶秋翎，希望你能取得好成绩。”
主持人对着叶秋翎露出了笑容。
叶秋翎神色轻松，如往常一样，在他的身上，看不到任何的压力。
他端起托盘，步履轻盈地登上了评委席，将自己的料理放在五位评委的面前。
很快，大屏幕上也出现了对这道料理的特写，每一张餐盘内，并排放着五片切成片状的鹅肝卷，表面则被花生油炸成了金黄色。在餐盘的一侧，摆放着一只小碟，碟内盛着细碎的调料。
这道料理看起来极为简单，连五位评委也没有看到它的特别之处。
“那个，请问，这道料理叫什么名字？”评委长莉莲好奇地问道。
“浙菜，网油包鹅肝。”叶秋翎轻声回答，而脸上依然挂着常见的微笑。
第351话 网油包鹅肝
郑轲看到这道料理，揉了揉下巴。UU小说 www.uu234.net更新最快
叶秋翎使出了浙菜，看来也是想要好好地拼一把。
做出自己擅长的料理，而不考虑其他裁判口味的因素。
看似玩世不恭的叶秋翎，在这一刻，将自己的野心显露了出来。
这一战，只能继续往前走，而没有后退的可能。
评委席上的五位评委老师看了一眼面前的料理，虽然叶秋翎的料理看起来比较普通，但作为评委，他们必须对这道料理做出合适的评价。
秃头评委拿起餐叉，叉起一块鹅肝卷，送入口中。鲜美的味道，瞬间击溃了他的心理防线。
香美的鹅肝在口腔中慢慢向着身体各处蔓延，意识也渐渐模糊起来。
“这道料理，真是鲜美啊明明看起来很普通，但只有吃到嘴里，那种浓郁的味道，才能真正体会。随着牙齿的咀嚼，鹅肝也被咀嚼成了碎末，隐藏在鹅肝里的香料，快速在口腔传播。胡椒粉、酒、葱花、以及一种特殊的香粉，似乎含有丁香豆蔻和肉桂的味道。这是”
叶秋翎摸了一下鼻子，“这里面加了华夏的五香粉。”
“五香粉？”秃头评委神色一紧，不明所以地看着叶秋翎。
“砂仁、丁香、豆蔻、肉桂、山柰，这些香料按照一定比例，而配制形成的一种混合香料。所以这种料理的味道极为浓郁，与美味的鹅肝相互搭配，味道鲜美。”叶秋翎解释说道。
“鹅肝浓郁的味道也不仅仅来自于这些香料……在试吃的时候，浓郁的肉汁随着鹅肝，在口腔的四处流淌。但如果只靠鹅肝，应该不会有这么浓郁的味道。这是猪网油的原因吧？”年长评委看着叶秋翎。
猪网油？
不少观众纷纷看向大屏幕。
这道料理经过了油炸处理，如果不仔细看，很容易忽视，在食材的表面竟然还裹着一层猪网油。
郑轲看到这一幕，也连连点头。
猪网油确实是这道料理的点睛之笔。一方面，猪网油在受热后，脂肪融化，与鹅肝融合在一起。另外，在下锅浸炸的时候，猪网油包裹住了鹅肝，又保证了鹅肝的鲜嫩。
当然，如果只有这些，肯定不可能得到评委们的青睐，真正让评委折服的，还是叶秋翎高超的厨艺。
“叶学长好像开了一个好头。”凯瑟琳眼睛明亮地看着电视，没有发言的评委，也露出了极为幸福的神情。
“是啊，希望叶学长能够更进一步吧？”郑轲喃喃自语道。
评委的审查依然继续，评委每吃一口鹅肝，都感到了一种直冲心灵的感觉。
焦酥可口的鹅肝随着牙齿的轻轻撕咬，那种清脆爽口的感觉，就像是一记重拳，击打在他们的脸上。
在咬破酥皮之后，内部的鹅肝鲜美柔软，与浓郁的香料、猪网油一起，渐渐地融入身体。
这种感觉就像是一只柔软的手，轻轻地抚摸着他们的脸颊，将他们身上的创伤一一消除。
“真是太好吃了！”莉莲发出了惊呼声，甚至连评价都忘记了。
五名评委满头大汗，大脑不停回味着鹅肝的味道，每个人都露出了心满意足的表情。
“评委老师，你们忘记了一个东西。”叶秋翎眯起眼睛，一脸轻笑地说道。
“忘记东西？”五位评委的视线移动到餐盘旁边的小碟上，里面盛装着暗黄色的粉末，“这个是……”
“椒盐五香粉。”叶秋翎解释道。
五位评委互看彼此，每个人都从对方眼中看出了疑惑。
“这种蘸料，是有两种调料调配而成。一种调味即为五香粉，而另一种则为花椒盐往炒锅内放入精盐，进行干炒，在火上炒干之后离火，再加入花椒粉进行搅拌均匀。而椒盐五香粉，就是用花椒盐和五香粉，按照一比一的比例，调配而成。”
五位评委舔了一下嘴唇，纷纷叉起最后一块鹅肝卷，蘸取椒盐五香粉。
在吃下的一瞬间，一种强烈的冲击让五个人不约而同地发出了惊呼声。
来自鹅肝的美味，如阵阵巨浪，袭击着评委们的身体。
莉莲下意识地拿起了餐叉，准备再次叉起鹅肝卷，却发现眼前的盘子已经空了。
已……已经吃完了？真是可惜啊。
五位评委已然意犹未尽，但是盘中已经再没有任何食物。
岩井雄二仅仅抓住须贺志野的胳膊，“评委似乎对叶君的料理很感兴趣。”
“是啊，谁也没想到叶君竟然做出了这么出色的菜品。或许，叶君真的能击败拜耳。”须贺志野双手抱胸，眼睛里也出现了亢奋的神色。
岩井雄二先是一愣，但很快又点了点头。
“嗯，叶君，绝对有机会！”
岩井雄二紧握拳头，抬头看向赛场上的拜耳。
这时，拜耳与返回赛场的叶秋翎在台阶处相遇。
“你的料理很不错，恐怕也只有你，才能做出这么出色的料理了。”拜耳居高零下，俯瞰叶秋翎。
“还好吧？无论输赢，我总是要挣扎一下的。”叶秋翎轻笑道。
“挣扎？但就算再努力的挣扎，结果也是一样。”拜耳并没有刻意压低声音，以至于拜叶秋翎能够清晰地听到拜耳的话。
“那就祝你好运。”叶秋翎浅浅一笑，走上了赛场。
“好运……有实力的人，才会有好运。”拜耳径直地朝着评委席走去。
直到拜耳将自己的菜品放在五位评委的面前，评委们依然在回味叶秋翎的料理。
“评委老师，这是我的料理，法式煎鹅肝。”拜耳沉声说道。
听到拜耳的话，三位评委这才将自从上一道料理的美味中走出，把视线落在了面前的料理上。
被煎制好的鹅肝呈现出诱人的深褐色，白色的酱汁淋洒在鹅肝以及洁白的餐盘上，切成细丝的胡萝卜、紫甘蓝也覆盖了鹅肝，在鹅肝下方，摆放着一片与鹅肝大小的面包片。
评委们深深的吸了一口气，迷人的香味，源源不断地餐盘中散发出来，浓郁的味道充斥在每个人的大脑内。
明明早就吃饱了，但是……为什么，为什么肚子还是有这么强烈的饥饿感？
评委们咽下一口唾液，手中的餐叉忍不住朝着餐盘切去。
第352话 评委的选择
评委们手中的餐叉轻轻地切开鹅肝的一角，蘸取餐盘上的酱汁，然后送入口中。UU小说 www.uu234.net更新最快
惊喜
这是五位评委在试吃到这道料理之后，最直接的感受。
这种惊喜，并不等同于意外之喜，因为所有的食材，都已经出现在大家的视野中。这种惊喜更贴近于欣喜。
普普通通的食材，却赋予了菜品不一样的魅力。
拜耳如同一名炼金术士，打开了一扇新的大门，给料理中的食材，赋予了新的味道。
“怎么回事？明明在刚才，已经试吃过鹅肝的料理。但是这道菜品中的鹅肝，和刚刚完全不同。”年长的评委，脸上洋溢着满满的幸福，脸颊也散发出了红润，脸上的光泽给人一种年轻十几岁的错觉。
“经过煎制后的鹅肝煎制的恰到好处，淡雅的鹅肝经过咀嚼，鲜美的味道在口中不停地朝着各处流淌，那淡雅的鹅肝源源不断地冲刷着刚才那道料理的味道。”秃顶的评委发出了惊呼声，光秃秃的头顶冒出了汗水，在灯光的照射下，发出了光亮。
“意识……已经快记不起鹅肝卷的味道。”费迪南德发出了惊呼声。
“相较于这些，我更在意的是酱汁，香甜中又带有一丝酸味，是柠檬汁！还有那种发自让人无法自拔的醇香，淡奶油？”
“没错，白葡萄酒的醇香，提升了香草夹和洋葱的味道。而柠檬除了调味之外，也可以是料理整体不至于太过浓郁。白胡椒粉的刺激味道，让鹅肝的味道呈现出多层次的味道，最后再加入厚重的黄油，最终熬制出这道奶油香草汁。”拜耳面部表情地说道。
“不只如此吧？我在酱汁中尝到了牛高汤的味道”莉莲紧接着问道。
“哎呀，没想到您的味觉这么灵敏，确实，我在酱汁里加入了牛骨高汤，为了保证酱汁的颜色，所以，没有对牛骨进行烧烤上色，最终得到了白色高汤。”拜耳简单地解释说道。
郑轲听了拜耳的话，神色变得凝重起来。
将这么多食材混合在一起，特别是牛高汤与牛奶的混合，是要冒着很大的风险，稍有不慎，就有可能让评委感到厌恶。
在这个系列赛中，敢这么做的也只有拜耳了……
“当然，这只是我的一次尝试，我也不敢保证每个人都喜欢这道酱汁，不过看到你们这么喜欢，我也放心了不少。”
拜耳突如其来的话，让郑轲一头黑线。
让现场的五位评委担任小白鼠，这也没谁了吧？更让其他选手妒忌的是，五位评委没有丝毫不乐意的样子。
“两种不同风味的食材，通过其高超的厨艺，调配的恰到好处，让同为浓郁的牛奶和高汤混在一起，并不影响彼此的味道。可以说，今天的拜耳状态正佳。”
米尔恩看着大屏幕上的拜耳，在不经意间，拜耳嘴角上翘，露出了一丝笑容。
对于像拜耳这样习惯于将情感隐藏起来的人来说，就像是微笑这样的情绪，也很不常见。
享受，此刻的拜耳正在享受比赛
这种情绪的绽放，只有在势均力敌的情况下，才会出现。
“看来，拜耳也认同了叶秋翎。”米尔恩喃喃自语道。
这时，主持人也走到五位评委的面前，“评委老师，现在选出你们所支持的选手吧？”
莉莲看着面前的两道料理，抬头问向主持人：“请再给我们两分钟的时间，可以吗？”
主持人一愣，作为评委长的莉莲很少会延长时间，去思考料理的选择，看来这一组果然不好判断。
“那就两分钟，请五位评委选择各自支持的选手。”看到评委长的坚持，主持人也只好妥协。
现场的观众也看出了端倪。
“怎么回事？难道这场比赛有什么难度吗？”
“有可能，五位评委的神情都不轻松，应该也在做艰难的抉择吧？”
“我才不信拜耳会输呢？这可是蓝际最好的学生。”
“但对手的实力明显也不错……我也很少看到这么精彩的比赛。”
“这是真的，这场比赛看的我热血沸腾，无论谁输谁赢，这都将是一场精彩绝伦的比赛。”
坐在电视机前的郑轲搓了搓手，手心早已经流满了汗水。
叶秋翎的料理非常出色，这一点毫无疑问，在郑轲看来，叶秋翎的网油包鹅肝，是一道近乎完美的料理。但同样，拜耳的料理也极为出色。评委在试吃过叶秋翎的料理后，依然对拜耳的菜品赞赏有加，也证明了拜耳也有取胜的可能。
紧张啊……
不知道什么时候，凯瑟琳也坐了起来，轻轻握住郑轲的手。
“不要紧的，这场比赛无论胜负如何，都没有输者。他们为这个系列赛，定了一个非常高的基调，真正需要担心的人反而是我们如果接下来的比赛，没有这场精彩，我们肯定会成为那些美食家批评的对象。”
“在他们面前，我可不敢放松。”郑轲摇了摇头。
这一场比赛，将这个系列赛的门槛，提高到了一个匪夷所思的程度。
两分钟的时间，如同蜗牛攀爬的一样缓慢，以至于郑轲也感到了一种莫名的焦躁。直到主持人的声音再次响起，这种焦躁才稍微得到了缓解。
“两分钟的时间已到，请五位评委老师为两道料理打分。”主持人打断了评委们的思绪。
五位评委神态各异，有的面露痛苦，有的神色坚毅，有的犹豫不决。
但是，思考的时间已经到了，每名评委必须做出评判。
大屏幕的倒计时，从五变成了零，大屏幕的比分也终于出现在大家的视野中。
赛场的两位选手、现场观众、主持人、电视机前的美食爱好者……每个人看到这个比分之后，露出了惊讶的神色。
“开玩笑吧？这怎么可能是比分？”
“是啊，这应该不算是结果吧？”
现场的观众发出了抗议声。
郑轲揉了揉额头，正如凯瑟琳而言，这场比赛没有输者。
2：2，比分打平。
在场的五名评委中，有一个人没有摁下打分器。
第353话 争论
“有哪位评委没有打分数？”主持人皱起眉头，询问评委席上的五位评委。UU小说 www.uu234.net更新最快
她现在连哭的心都有了。
评委给出了这个分数，作为主持人，她也不知道该怎么将比赛继续下去。
这种突发事件，很考察一名主持人的能力，但她真的不想要这样的机会。
在评委席上，一名评委低下头，然后突然又抬起头，举起了手。
“是我没有打出分数。”
其他评委立刻看向举手的人，脸上露出了惊讶的神色。
“汉威老师，您怎么……”莉莲惊讶地看着举手的评委。
汉威，那名年长的评委，颤颤巍巍地站了起来。
“作为我个人而言，这两道料理我都喜欢，我真的很难在短时间内，对两道料理分出高低，而且，这两名出色的选手，也不应该在八强赛相遇，他们完全有能力进入四强，甚至进入决赛……或许是我老了，但我真的很难接受，一名年轻的厨师明明没有做错什么，却要离开这个舞台。我，下定不了决心。”
汉威说完之后，低下头，看着眼前的两份空盘，久久说不出话来。
现场的观众，包括坐在贵宾席的料理界权威，他们听到汉威的话后，也皱起了眉头。
马库斯的拳头狠狠地砸在了桌子上，指着电视里的汉威，咆哮道：“他……他到底想干什么？这可是全球直播，他却在这搞这么一出戏，这让别人怎么看我们？换人！一定要换人！”
蓝际学院作为本届the-blue的承办方，突然出现这种情况，确实让蓝际很难堪。
叶秋翎也很意外汉威的发言，在汉威说完之后，对着汉威微微地鞠了一躬，以示感谢。
“我也赞同汉威老师的说法。这两个人是非常有前途的厨师，他们本应该继续向前走。但是，这就是比赛，任何离开的人，都没有做错什么。他们之所以没有能够继续走下去，不是因为他们做的不好，而是因为对手做的更好。
“我承认，这两道料理都非常出色，但他们的水平不可能完全一样。如果必需要淘汰一个人，我也会很难受。但是，这就是比赛的魅力，只有一个人能获得最终的胜利。胜利者有胜利者的圆满，失败者有失败者的遗憾。然而，这种遗憾对他们而言，又何尝不是勉励？
“汉威老师，闭上眼睛仔细回想两道料理，选出你认为最合适的那一个。”莉莲轻声说道。
“最适合的那一个？”
汉威听到莉莲的话，有些不太情愿地闭上了眼睛，两道料理的味道在脑海中不断浮现。
“怎么样了？”莉莲看到汉威睁开了眼睛，连忙问道。
“我想好了……我的选择是”汉威深吸一口气，然后以尽量平缓的语气说道，“我的选择是，拜耳！”
叶秋翎听到汉威的话，努了一下嘴。
尽管他已经很努力了，但还是输给了拜耳。
“你的料理很不错。”
叶秋翎回过头，看着拜耳正肃然地看着他。
“谢谢，我做的还不够，要不然……”叶秋翎露出了浅浅的笑容。
“是的我的料理更好。”拜耳将头扭到了一侧。
叶秋翎唯一的好心情，也被拜耳搞坏了。
不说最后的那句话，你难道会死吗？
岩井雄二崛起了嘴，一脸不甘地看着评委席。
“明明就差一点儿……”岩井不甘地说道。
“这也是没办法但叶君能走到这一步，也非常不容易了。我们应该为他高兴才对，毕竟他也拼劲了全力。”须贺志野看着叶秋翎一脸遗憾地走下了赛场，立刻从座位上站起，对着叶秋翎鼓起了掌。
岩井雄二也站起了身，冲着叶秋翎喊道：“叶君，你的料理很出色！”
叶秋翎一愣，看着两个陌生的日本人在给他加油，便带着浅浅的笑容，对着他们微微颔首，然后带着遗憾地看着身后的舞台。
虽然他依然很想留下来，但这里的舞台已经不属于他了……
贵宾席里的米尔恩站起了身，看着身遍的娜塔莉，“怎么样，我说的对吧？‘破界’根本不存在的。这已经是最接近的比分了。那个叫叶秋翎的选手做的很棒。”
“那么今天下午的比赛……”
“进入‘境界’的阙正卿必胜，你就准备好认输吧？”米尔恩难得的露出了笑容。
娜塔莉郁闷地嘟起了嘴。
……
“可恶，明明就差一步”
日本的网络上，再次掀起了一场激烈的讨论。
“这下，远月学院的学生就只剩下一个了。”
“郑轲的实力好像也很强。”
“但是对手的实力更强啊。”
“哎呀，请郑轲选手一定要加油，远月学园至少要有一个人进入四强啊。”
“你们还能坚持吗？我是不行了，等最后一场比赛结束，请我一下，告诉我结果。”
……
郑轲也面带遗憾地站了起来，“很精彩的比赛，真是可惜了。”
“那个……你也要加油。等一下我去现场给你加油。”
“别，你还是休息吧？你下一轮的对手是程怀志，也很强。我不希望因为我的事情，影响到你的发挥。等你一觉醒来，或许就有结果了。”郑轲眯起了眼睛。
“可……万一……”凯瑟琳张了张嘴。
“拜托，不要去了。”郑轲双手合十，一副为难的样子。
“……嗯。”凯瑟琳点了点头。
郑轲看起来挺挺轻松，但面对阙正卿那样棘手的对手，凯瑟琳也不敢猜测最终的比分。
或许，郑轲也不想让凯瑟琳看到他输掉比赛的样子吧？
……
“正卿，这么说，你下一轮的对手，就是拜耳了。”王鹤跟在阙正卿的身后，轻声嘀咕道。
阙正卿撇了撇嘴，默不作声。
“胡说什么呢？在比赛结果出来之前，千万不能大意。对手也是远月学院的十杰。”程怀志叮嘱道，同时不满地看了一眼王鹤。
“什么啊？远月学园全盛的时候，都比不过东方，更毋庸说现在还处在变动中。”王鹤摇了摇头。
“对了，修筠会看你的比赛……”
“我知道！我要告诉他，明年八阁中的首阁将会是川阁，而不是鲁阁。”阙正卿眉头皱起，紧紧地握住了拳头。
第354话 新的评委
the-blue的组委会在上午的比赛结束之后，立刻召开了会议，商讨在比赛最后的评审阶段，出现的突发事件。UU小说 www.uu234.net更新最快
最终，组委会一致认同更换汉威，但短时间内找不到其他的评委，所以很多人都支持在第二轮比赛结束之后，再调换评委。
“可是，如裹再发生之前的事情，那该怎么办？”马库斯冷眼看着在座的其他人，“the-blue已经发生过这种事情，我可不希望一轮比赛，接二连三地出现评委无法下定评判比分的状况，这样会让the-blue的公正性受到质疑。”
“但是，在一两个小时内，找到比汉威老师更厉害的裁判，这几乎不可能啊。”一名上了年纪的工作人员说道。
“如果你们信得过我，汉威评委的替代者，我来找。”马库斯说道。
“拜托，这可是the-blue的总决赛，你认为任何一名美食家，都能担任评委吗？”坐在马库斯对面的青年不满地说道。
马库斯看了一眼那名青年，嘴角露出了轻笑。
“放心，我找的那个人，绝对有能力担任the-blue的评委，事实上，他最多也只能担任一场，所以在下一轮比赛开始之前，请你们一定要找到汉威老师的替代者。”马库斯低着头，在笔记本上写下一个人的名字，然后将那一页纸撕了下来。
其他人全部看向马库斯手中的那一页纸，刚才那名质疑马库斯的青年举起了手，“如果是他的话，我没有意见，但是你请得来吗？”
“放心，从the-blue比赛开始至今，他观看了所有场次的比赛，我想，他现在也想要参与进来吧？”马库斯轻声说道。
“好了，这件事就交给你了。如果他愿意，就让他暂时担任评委长。如果他不同意，就让再麻烦汉威评委一场比赛。”坐在最中央的老者轻声说道，眼睛却再次瞟到了马库斯的那张纸上，上面只写着一个名字米尔恩。
……
郑轲简单地在餐厅吃了午饭，便来到选手的休息室。
明明眼睛已经很疲惫了，但是精神却非常亢奋。
这种状态，已经很长时间没有出现了。
不知道过了多久，郑轲闭上眼睛，整个人也半睡半醒。
“郑轲选手……比赛马上就要开始了，请进行准备。”工作人员推开房门，对着坐躺在沙发上的郑轲说道。
“哦……好的。”郑轲立刻睁开眼睛，从座位上站起，“我已经做好了准备。”
“那就请跟我来。”工作人员轻声说道。
郑轲跟着工作人员来到选手通道的入口，却看到阙正卿同样在工作人员的带领下，走了过来。
郑轲对阙正卿的了解，只限于‘冷漠’、‘高傲’、‘境界’这些让人不爽的标签，至于阙正卿的为人，他确实很少有机会接触。
“你真是不幸。”在工作人员离开之后，阙正卿率先打破了宁静。
“这么说，你是个幸运儿了？”郑轲反问道。
“废话，如果我的对手是叶秋翎，绝对不会像今天那么轻松。”阙正卿斜看了郑轲一眼。
“其实，对我来说也是一样。阙正卿，遇到你也是我的幸运。”郑轲轻笑道。
“你说什么？”阙正卿怒看着郑轲，“你难道看不起我？”
“程怀志、拜耳、凯瑟琳和你如果必须在这四个人中挑选一个当作对手，我会选择你。”郑轲如实说道。
“很好。我记住了你的话。等到比赛的时候，我不会给你留任何颜面。”阙正卿咬着牙说道。
“阙正卿，难道没有人告诉过你吗？你真的很聒噪。”郑轲皱起了眉头，不满地看着阙正卿。
“聒……聒噪……”阙正卿被气得全身的肌肉也抖动了起来，刚要反驳郑轲，突然想到如果他这样做，不正是符合郑轲所说的‘聒噪’吗？
真是可恶！
阙正卿紧紧地握住了拳头，非常不满地看着郑轲。
就在这时，赛场的主持人对着选手通道喊道：“……下面，有请淘汰赛第二轮，最后一场比赛的两位选手上场，郑轲以及阙正卿！”
郑轲率先走进了场馆，阙正卿稍微一愣，但也很快就跟了过去。
“本场比赛的题目为甲鱼，时长为三个小时，比赛现在开始。”
阙正卿和郑轲相互看了一眼，彼此没有任何动作，直接转身朝着各自的操作台走去。
“哎呀呀，看来小卿和对手的关系不太好啊。”坐在观众席的傅修筠双臂抱胸，对着看着赛场内的两个人，“算了，反正这是料理比赛，需要比试的是两个人的厨艺，至于其他的，暂时先放一下也不是不行。”
“傅主厨，你的身边有人坐吗？”一个人用法语，对着傅修筠说道。
傅修筠扭头看向说话的人，拜耳正一副凶神恶煞的样子，俯瞰着傅修筠，双眼中的光芒更是凸显出了凶恶。
“拜耳，来，坐。好久不见。”傅修筠的眼睛看到拜耳提着一个背包，但并不是常用的右手。
拜耳也注意到傅修筠的视线，很干脆的将背包放在地上，自己则坐在傅修筠身边的座位上。
“嗯，上午的比赛很困难，对我来说，也是一场恶战。体力消耗的有些大。”拜耳说道。
“这样啊……确实，叶秋翎的实力很强。”傅修筠的视线移动到赛场。
“我想，如果有可能，还是邀请一下远月学园吧？”拜耳大约停了十几秒钟，突然开口说道。
“为什么这么说？”傅修筠反问道。
“我觉得远月学园的首席，实力或许会很不错。”拜耳小声说道。
“但你也应该知道，明年的三月，远月学园的三年级就已经毕业了，远月十杰的首席也会换人，那时候，新上来的三年级应该不足以支撑起整个远月学园吧？”
“这不正是你们想要的吗？”拜耳反问道。
傅修筠皱起眉头，不满地看了一眼拜耳，这个人怎么这么混蛋？有些大家都知道的话，就不要直接说出来呀。
看到拜耳脸上露出似笑非笑的神情，傅修筠叹了口气，这种人说话真是讨厌。
第355话 选择
郑轲直接拿出了十只甲鱼，全部背部朝上。UU小说 www.uu234.net更新最快
十只甲鱼张牙舞爪，不停地舞动四肢，而郑轲抓住甲鱼的头部，右力拉出，右手手起刀落，切断了颈骨。鲜血顿时喷出，溅洒在郑轲的身上。
郑轲没有任何停顿，快速地将其他九只甲鱼的颈骨割断。接着，他又在甲鱼喉处划开一个小口，将气管和食管拉了出来。
在昨天放弃虫枣甲鱼后，郑轲对料理的选择，认真地思考了很长时间，最终选择了这道料理。
一夜间，郑轲做了五次料理，凯瑟琳试吃了其中的三次，尤其第三次的料理让凯瑟琳赞不绝口。但是，郑轲还是明白，这种水平下的菜品，根本不可能打败阙正卿。
所以，在凯瑟琳休息之后，郑轲又额外试做了两次。
想让试吃过阙正卿的料理评委，对他的料理抱有印象这句话说起来简单，但操作起来，却异常困难。
在试吃过第四次的料理后，郑轲无奈地摇了摇头。菜品的味道固然不错，但与他想要料理还是有一些差距。
有特点的料理，固然不完美，但这也是郑轲唯一的机会。
在思衬到各个方面的优缺点后，郑轲也终于下定了决心，将自己所有的精力全部都放在料理上。
在刚开始尝试性地掌握‘神之心’的时候，郑轲就处在这种状态，但是因为对体力的消耗太大，料理的各个方面不太平衡，而被他放弃了。
在今天与阙正卿的比赛上，他又重新使用了那种极致状态下的‘神之心’，而体力也成为了他最急需克服的困难。
能否顺利地将这道料理做出来，将会决定这场比赛的胜负。
郑轲手中的厨刀从颈部切入，划破甲鱼的腹部，掏出甲鱼的内脏，之后切下甲鱼四肢的骨骼。
动作迅速、下刀精准，让现场的观众大喊过瘾。
“这种刀工，哪怕与拜耳相比，应该也相差不多吧？”
“本以为经过上午的比赛，再看其他比赛，会觉得乏味，没想到这场比赛也这么精彩。”
“是啊，这个少年到底是谁？之前好像没有见过这个人。”
现场观众的情绪再次被点燃，正在考虑是否要离开的人，也老老实实地做回了座位。
“米尔恩主厨，这似乎不是一场一面倒的比赛……”莉莲问向坐在评委席中央的米尔恩，轻声说道。
“我知道……我看得出。”米尔恩的视线锁定在郑轲的身上。
从目前可以看得出来，郑轲表现出来的竞技状态和前面的比赛截然不同，大部分的动作看似迅猛，但在细节的地方却又处理的很小心。
更难能可贵的是，在经过连续解剖甲鱼，他的速度动作丝毫没有降低。
但是……他的体力，真的能坚持三个小时吗？
米尔恩摇了摇头，视线移动到阙正卿的身上。
这个与他女儿一起进入‘境界’的年轻人，赢下这场比赛，应该并不困难吧？
阙正卿将斩去头的甲鱼放尽了血，然后放入沸水中，稍微汆了一下水，然后再将甲鱼从锅中捞出来。拿起片刀快速地刮去粗皮，去掉甲壳内脏。
所有的动作同样快捷，迅速。阙正卿虽然与郑轲的动作几乎相同，但观察仔细的人不难看出，阙正卿下刀的时机与郑轲有不小的差别。
郑轲下刀的依据，是不同烹饪时的需要，而阙正卿，则是根据食材的特性与食材对话之后，对食材的理解，远不是普通厨师所能比拟的。
这种与食材‘对话’的优势，可不是随便就能弥补的，尤其在两个人的厨艺相差不多的情况下。
拜耳阴沉着脸，仔细看着大屏幕里的阙正卿，等阙正卿处理好甲鱼，才说道：“这个人很有天赋，这么年轻就能掌握‘境界’，而且，基本功又如此扎实你们学校，明年应该看他了吧？”
“一所学校如果只靠一两个人，不可能站在世界名校的前列。明年我毕业之后，下一年的学生也会成长起来。他们都非常优秀，而你所看到的这‘八阁’，只是东方推出的代言人，还有很多有些的学生，没有机会站在国际赛场上。”傅修筠摸着下巴，“当然，阙正卿就是最优秀的那批人中的一个，明年，他将是东方学园的代表。”
拜耳挠了挠头，稍微想了一下，回给傅修筠一句话，“吹牛。”
傅修筠摸了一下鼻子并没有太在意，而是把目光集中在米尔恩的身上，“米尔恩主厨和去年相比，没有什么变化呀。”
“是啊，毕竟只过了一年。”拜耳直接说道。
“你说，米尔恩主厨会不会再次经历一次‘破界’？”
拜耳摇了摇头，“不会。其实，你去年的那道料理，也不被他认定为‘破界’。事实上，已经很长时间没有出现过‘破界’了，所以，这次也应该不会。”拜耳如是说道。
“这样最好。到时候，阙正卿再在下一轮赢过你，那么，东方学园的学生极有可能在决赛相遇。”
“不可能不会出现这样的情况。我承认叶秋翎给我造成了麻烦，消耗了我很多体力，但是，我赢下阙正卿还是没什么问题的。”
拜耳看着阙正卿将猪肉、鸡翅放入锅中。
“你们东方，也不见得不可击败。”
“那就等到明年三月，我们再比试一番了。”傅修筠轻笑道。
凯瑟琳不太敢看郑轲与阙正卿的比赛，但内心又有一种想要知道比赛结果的冲动。
“要不，就一眼，然后等到比赛结束再起来看结果。”
凯瑟琳怀着这样的心情，打开了电视，一眼就看到评委席上的米尔恩。
“父……父亲！这是怎么回事？”凯瑟琳身上的困意消失了，她仔细擦了一下眼睛，再次看向大屏幕，确定自己并没有看错。
“可……可是，为什么父亲会在评委席？”凯瑟琳摇了摇头，赶紧掏出手机，和她母亲打了一个电话，询问原因。
“哦，你说这个啊马库斯老师邀请你父亲担任评委。”
听了娜塔莉的话，凯瑟琳撅起了嘴。只有了解米尔恩的人，才会知道他对美食有多严格。
这场比赛……有些难啊。
第356话 较量
起初，米尔恩的注意力还在阙正卿的身上，但随着时间的推移，他的注意力又再次转向郑轲，或者说，他的精力不得不放在郑轲的身上。UU小说 www.uu234.net更新最快
在郑轲将甲鱼蛋从雌甲鱼体内取出后，米尔恩以为他处理甲鱼的动作，会告一段落，结果等他看了一会儿阙正卿的料理，再次看向郑轲时，却发现郑轲在烹饪甲鱼蛋的同时，依然在处理甲鱼。
郑轲将甲鱼从热水中捞出，拿起片刀快速刮去甲鱼体表黑色的污皮。
动作依旧迅速，和最开始的时候相比，速度丝毫没有减弱。
再把黑纱刮去之后，郑轲再次将甲鱼放到另一口锅中，继续浸泡，接着他也揭开另一口锅的锅盖，取出了蒸好的甲鱼蛋。
“这是他第几次把甲鱼放进锅里？”米尔恩问向一侧的莉莲。
“第三次了。”莉莲回答说道。
“第三次？”米尔恩皱起了眉头，抬头看向赛场上空的大屏幕，郑轲的额头已经占满了汗水，但是他的人却像是根本不知道疲惫，继续快速烹饪料理。
体力……郑轲的体力能够让他坚持这么长时间吗？
这时，米尔恩回想起马库斯再邀请他担任评委时，所说过的话。
“米尔恩主厨，我想麻烦您担任今天下午的评委。”马库斯略带歉意地说道
“下一场比赛，就是汉威老师担任评委，也可以吧？”米尔恩对马库斯的邀请，充满了疑惑。
汉威也算是法国料理界的知名人物，虽然一时冲动，给一场精彩的比赛增加了很多花絮，但最后一场比赛，应该不至于再出现这样的差错。
“一名美食家在一场比赛有一场的表现，那么他的公信力必定受到影响，如果有人对下一场比赛的结果提出质疑，组织方很难去辩解结果的权威。汉威老师的失策，对the-blue接下来的比赛，有很大的影响。作为承办方的蓝际学院，必须要保证比赛的公正，不能再出现任何的瑕疵。”马库斯解释说道。
“下一场比赛的胜负没有悬念吧？难道那个叫郑轲的选手也是‘境界’？”
“我听奥伦斯说，不是。上午的比赛虽然有一些突发状况，但不可否认，那依然是the-blue开赛至今，最精彩的比赛。我不希望上午的事情再次发生，所以在我们邀请到心的评委之前，请您先担任评委长的职务。”
现在回想起来，米尔恩对自己做出‘接受’的决定，感到了欣喜。不过，就算郑轲尽最大可能表现的十全十美，依然无法让他改变之前的看法。
在现在这样浮躁的社会，‘破界’不可能再次出现！
阙正卿快速地将锅放进火炉上，吧猪油倒入锅中，等到平静的油面冒出比较浓的油烟，他离开将切好的姜和葱放进热油里，匀速翻炒。很快，浓郁的香味从锅中飘散出来，弥漫在会场的空气中。
岩井雄二艰难地咽下一口唾液，这股香味如同一把利箭，射穿了他的心脏。在这股香味的作用下，他甚至忘记了阙正卿是郑轲的对手。
“好香啊……”岩井雄二忍不住，轻轻地说出话来。
“是啊，好香，这股浓郁的香味，让人完全无法抵抗。”须贺志野握紧了拳头，但手心里已经沾满了汗水。
这简直是由美食构筑而成的世界，诱人的香味如同一支支锋利的箭矢，让食客们纷纷倒了下来。
远远坐在记者席的须贺志野，感到了自己的灵魂仿佛成为了美食的俘虏，但处在赛场之中的郑轲，应该受到的冲击会更大吧？
须贺志野的视线移动到郑轲的身上，却发现郑轲像是没有受到影响，甚至连烹饪的速度都没有变化。
“还好……还好……还有机会。”
须贺志野偷偷地喘了口气。
此刻，在赛场的外面，坐在桌前的美食爱好者，似乎忘记了桌上的食物，目不转睛地看着大屏幕，口水随着两名选手的烹饪，而流了出来。
叶秋翎看着大屏幕里的郑轲，连连点头，端起啤酒狠狠的喝了一口。
冰凉的啤酒沿着喉咙，流入胃中。冰冷的感觉刺激着他的每根神经，整个人顿时精神了不少。
这时，叶秋翎听到附近有人在叫小摊的摊主，声音有些熟悉。他回过头，却看到脸色黝黑的中英，便打了一些招呼，“呦，好久不见。”
中英黑着脸说道：“我和你不熟。”
“别这样啊，我还得也还是你的学长呢？”叶秋翎笑嘻嘻地说道。
“明明输了比赛，还这么高兴，真讨厌。”中英翻着白眼。
“是啊，要不然怎么办？难道要大哭一场吗？”叶秋翎笑道，“对了，我看报纸上说，你讨厌料理，但你今天却可以过来看比赛……报纸上写的并不是真的。”
“要……要你管？”中英的脸立刻红了起来。
昨天自己的反应真的太中二了。唉，怎么想起来说那种话，真是没脸见人了。
“你又不是我，你怎么知道我现在的心情！”
“我是不知道。但我知道输掉比赛，并不是末日。而且，我未婚妻也已经打过电话安慰我。让我在巴黎散散心。”叶秋翎又大口喝了一口啤酒，脸颊红润。
看着大发狗粮的叶秋翎，中英郁闷的扭过了头。
在比赛结束之后，切蓟就和他打了电话，让他快点回去，说要继续进行培训。现在来看，估计明天或者后天就要返回北海道了。
不过，还好……
“郑轲也会输吧？”中英嘴角上翘，说出了心里话。
“他？应该有赢的机会吧？”叶秋翎看着厨师服被汗水浸透的郑轲，喃喃说道。
“对手可是东方学园的学生！”中英不满道。
“那又怎么样？我还差点击败拜耳呢？”叶秋翎挑衅般地看了一眼中英，“而且，现在郑轲也是远月学园最后的希望，你也不希望远月学园的选手，没有一个人进入半决赛吧？别忘了，你现在也是远月学园的学生。”
中英嘟起嘴，偷偷看着大屏幕。
比赛渐渐来到尾声，随着郑轲装盘结束，第二轮最后一场比赛，也进入了最终的审查阶段。
第357话 白汁鼋菜
在工作人员的帮助下，郑轲总算把他的菜品端到了评委席。UU小说 www.uu234.net更新最快
米尔恩抬头看着郑轲，这个年纪和他女儿相仿的少年，此刻正满头大汗地站在他的面前，甚至，连身上的厨师服也被汗水所浸透。
果然，要想时刻保持精力集中，真的太消耗体力了尤其这道料理又是这么繁琐。
希望这道菜品不要让人太失望。
米尔恩努着嘴，低下头看着眼前的料理。
在餐盆上，放着甲鱼，笋、蘑菇、甲鱼蛋等食材摆在甲鱼的周围，明亮的芡汁淋洒在甲鱼的表面，散发出耀眼的光辉。甲鱼的底部，摆放着精心捧着的山药和甲鱼颈。浓郁的香味如同一只无形的双手，紧紧地扼住了评委的咽喉，几乎让他们喘不过气来。
“这道料理是……”
“白汁鼋（yuan）菜！请老师慢用。”汗水沿着郑轲的脸颊流下。
把食材做完之后，郑轲紧绷的神经顿时被扯断了右手在此刻仿佛有数千斤重，如果不花费全身的力量，根本抬不起来。
“白汁鼋菜”
看台上的傅修筠看着大屏幕，眼睛紧紧眯了起来，交提了一下前排的座位，“小志，他做的是苏菜。”
“是啊，我看到了。”程怀志回过了头。
“完成度怎么样？”傅修筠问道。
“很高不，应该说有他自己的特点。如果让我按照他的步骤，可能做不出来这道料理。”程怀志点头说道。
“你是在开玩笑吧？”傅修筠开口说道。
“我从不在料理上开玩笑。”程怀志神色认真地说道，“长达三个小时高强度的操作，到底有多难，你应该比任何人都清楚。”
“不过，阙正卿的料理不是得到了你的认可吗？所以，应该没问题吧？”傅修筠说道。
“the-blue不是一场零失误的比赛，而是一场看谁做的更好的比赛。否则，叶秋翎也不会输。”程怀志有些不安地说道。
“真是可惜。”傅修筠叹了口气。
“诶？”程怀志惊讶地看着傅修筠。
“如果他是东方学园的学生就好了。”傅修筠一脸遗憾地说道，“这么出色的华夏菜，却不是出自东方学园学生之手，这应该是东方学园的遗憾吧？这么看来……远月学园发生总帅交替也不见得是一件坏事。”
傅修筠摸着下巴，似有所思。
大屏幕上，评委们已经开始了对‘白汁鼋菜’的试吃。
对于大多数评委而言，他们在乎的只是料理的好吃与否，以及所做的菜品是否为西餐。
这一场比赛，两位选手很少见地全部选择华夏菜，这也让他们的评价，变得简单了许多。
细嫩柔润的甲鱼肉，在入口之后，立刻向四处散开。鱼骨和鱼肉在口中快速地分离，肥香的甲鱼肉沿着味蕾，迅速传递到大脑。
那种鲜美的味道，如同一块巨大的磁铁，将他们的意识完全吸引，无法逃脱。
“这……甲鱼，细腻的口感，入口之后，快速融化，进入每一个细胞中。味蕾，像是要融化在美味之中。”
莉莲的脸颊绯红，甲鱼所带来的美味，让她的味觉变得敏感起来，不由自主地发出了尖叫。
面前的甲鱼，不同于她之前吃过的甲鱼，那种至鲜至美的味道，几乎刻进了她的骨头里。
是的，郑轲如同一名工匠，拿着一把名为‘美味’的锥子，将料理的美味刻在她味蕾和骨头上。
“葱结、姜块、蒜、酒、肉汤……经过长时间的熬煮，美味完全浸入到甲鱼的肉中，而甲鱼肉也因此变得酥烂可口，轻轻咀嚼，甲鱼肉也渐渐融化，与舌苔融为一体。”费迪南德闭上眼睛，甲鱼的味道浮现在他的脑海中。
“精心调配的卤汁，淋浇在甲鱼身上，那种直入骨髓的味道，让人完全忘记了其他料理。甲鱼的裙边经过长时间的熬制，透明鲜美，在牙齿轻轻咬下之后，富有弹性的裙边在鼻腔与口轻之间不断回荡”
秃顶评委摸着脸颊，美食带领的快.感，让他忘记此正处身在评委席，满满的幸福感，让他看起来像是年轻了好几岁。
白汁鼋菜对评委们冲击，让现场的观众也发出了惊呼声。
“评委们看起来好像很满意。”
“不是‘好像’，看他们的表情，明明非常享受。”
“甲鱼难道真的这么好吃？”
“不行了，看评委狼吞虎咽的样子，我的口水也流出来了。”
“别说话，老老实实地看比赛就行了。你不知道，其他人也饿吗？”
……
米尔恩细细咀嚼着美味，各种食材不断在脑海中浮现出来。
鲜美的卤汁附着在料理上，与肥香的甲鱼肉相互融合，如同一股强烈的龙卷风，让他的意识很快变得模糊起来。
每吃进一口，细致的美味又重复出现在脑海中，虽然同是美味，但仔细品味下来，却又有不同的分风味。
很难说这是一道绝对完美的菜品，然而，哪怕过去很长时间，自己或许依然能够想起头的味道。
专注、精致
这道料理，让对美食极为挑剔的他，也感到了震撼。
“如果……不同食材之间的搭配，能够再融洽一些，可能会更好。”米尔恩在回味过这道菜品后，睁开眼睛，看着面前的郑轲，“当然，这也只是我的一点儿建议。或许会比这道料理好吃，也或许不如。这需要大量的试做，才能确定。对我来说，这道料理并不完美，但在它的优点面前，这些缺点都微不足道。这是一道极为出色的料理，我期待你在未来的表现。”
郑轲面带浅笑，微微点头。
“多谢，老师。”
在诸位评委点评过之后，郑轲肩上的重担，立刻消失大半。
这道料理是他的最高水平，所以，究竟能取得什么样的成绩，好像也脱离了他的掌控。
能够晋级果然是好，但如果失利自己也没什么遗憾。
迈着沉重的步伐，郑轲重新登上赛场，阙正卿端着他的菜品，走了过来。
“很不错的菜品。”阙正卿的脸上有些不满。
“谢谢。”郑轲淡笑着说道。
“但我的料理更好。”
在说过这句话后，阙正卿走下了赛场。
第358话 破界？
“这是我的料理，红烧甲鱼。UU小说 www.uu234.net更新最快”阙正卿轻声说道。
五位评委深吸一口气，鲜香的味道直冲入鼻孔。美味把他们的注意力立刻吸引到这道料理上。
香嫩的鸡翅摆在盘底，鲜美的甲鱼肉与浓郁的汤汁一起，浇在鸡翅上。
热气翻滚，香味四溢，坐在评委席后面的观众张大嘴巴，口水从汤液中流了出来。
好香……并且，这种香味勾起了人们的内心，对美食最直接的需求。
莉莲艰难地咽下口水，猛烈的香味几乎让她失去意识。她紧咬嘴唇，看着坐在评委席正中央的米尔恩，尽量把持自己对面前美食的渴望。
“米尔恩主厨，那个……这道料理……要不，我们就试吃吧？”
米尔恩点了点头，“开始试吃。”
其他四位评委立刻拿起了刀叉，将甲鱼摆放在面前的小碟上，开始细细品味。
在入口的那一刻，评委们纷纷发出了尖叫声。
瞬间，评委们的大脑一片空白，只留下甲鱼的美味，慢慢填充大脑中的空白。
美味充斥着他们的身体以及他们的周围。
浓郁的美味，如同一把把锋利的刀剑，刺穿了他们最为薄弱的地方。
在这个类似于修罗场的美食世界里，他们除了美食，再也见不到其他事物。他们的身体也与美味，渐渐融合在一起。
这个美食的世界，充满了戾气，进入的人，却没有任何抵抗的力量。
这就是美食的绝对力量。
米尔恩用汤勺将切碎的甲鱼肉送到嘴里，绝美的味道瞬间充斥在口中。
对就是这种感觉，郑轲的料理所欠缺的东西与料理间的共鸣。感受厨师的心境，感受料理最真挚的美味。
“鸡翅、猪肉在蒸笼里，长时间的蒸煮，酥烂脱骨，根本不需要多余的咀嚼，肉质就已经朝着口腔的四处流动，浓郁的肉汁盘旋在味蕾，久久不散。在与葱、姜、鸡汤、酒等食材一起（火靠），鲜美的肉汁也渐渐融入细腻的肉中。
“甲鱼的处理同样精巧。与（火靠）好的鸡翅、猪肉一起煨制，甲鱼的肉质也变得肥香起来。吃进口中，让人沉醉在美味的甲鱼肉里。
“这道料理对火候的把控，要求极高。鸡翅、猪肉、甲鱼……这些肉类相互搭配，口感相似，味道迥异，肥香而不油腻。多重的味道，如同一把把锁链，将食客的身心完全禁锢。这道料理，味道极佳！”
米尔恩一口气的点评，让现场的观众大饱耳福。而阙正卿嘴角上翘，脸上也露出了得意之色。
“真是精彩。看到这场比赛，连我都有些热血沸腾了。”傅修筠搓了一下手，眉头也舒展开来。
“怎么，你觉得你们学校的人能赢？”拜耳询问道。
他擅长的是西餐，对华夏料理也只是一知半解，如果不能亲口品尝，只从外表判断，他也无法判断两道华夏料理的质量。
“不知道。”傅修筠连连摇头。
“不……不知道？”拜耳有些惊讶傅修筠的回答。
“在华夏，有一个成语，叫做‘自相矛盾’。用它来形容这场比赛，或许有所不妥，但道理却极为相似。
“‘境界’，说到底，就是让食客对料理的需求和渴望，停留在小卿的料理上。就像是画了一个圆圈，让食客留在里面。郑轲现在要做的，就是打破这个圆圈，把食客拉出来。他的武器，就是‘白汁鼋菜’。
“两个人的料理都很出色，但阙正卿更占优势。首先，‘境界’筑成了美食壁垒，让评委对‘红烧甲鱼’的感觉会延长很多，‘境界’的优势不可忽视；其次，美食比赛中，后一位上场的选手，占有优势，在评委对料理做出判断的时候，他们的思绪还是会受到后一道料理的影响。
“综上，虽然郑轲的料理很棒，而且，他为这个题目所付出的努力，也要超过小卿，但小卿的胜算还是比较大。”
拜耳听了傅修筠的解释，稍微点了一下头，“这么说，胜者就是你们学校的学生了。”
“郑轲也有取胜的可能。但这场比赛的比分注定差异很大。如果小卿能赢，将会是惨胜，如果输掉比赛有可能是大比分。”傅修筠推了一下金丝眼镜，目光露出了光芒。
“有这么夸张？”拜耳有些难以置信。
“必须有。你真的以为‘破界’很容易做到吗？如果真的那么容易，最近十几年，怎么只有我做到了？郑轲是否能够创造历史，也完全看五位评委的评判真是可惜，他竟然不是东方学园的学生。”傅修筠的脸上露出了得意神色。
拜耳撇了撇嘴，“就你，得了吧？我可不承认，你完成了‘破界’。”
在舞台的中央，郑轲深吸一口气，低头等待着最终的比分。上一次这么紧张，应该是在十杰赛，与司瑛士对决吧？
希望自己还能够继续走下去。
现场一片安静，每个人的目光都聚焦在评委席。
岩井雄二的双手不停在裤子上擦拭，但手上依然沾着汗水。
时间一分一秒地过去，每位评委的神情、动作都没有任何变化，时间也仿佛凝固了一样。只有赛场大屏幕里的一分钟倒计时，在不停走动。
这一分钟，在有些人的心中，甚至比一个小时，还要来的漫长。
看到倒计时归零，女主持人连忙问向米尔恩：“米尔恩主厨，现在可以评判比分吗？”
米尔恩看了一眼左右，其他评委纷纷点头。
“可以。”米尔恩轻声说道。
“那么，请诸位老师选出你们支持的选手。”
五位评委，纷纷按下打分器，大屏幕上也出现了倒计时。
在屏幕上出现“0”之后，郑轲和阙正卿的视线就在也没有离开过大屏幕，两个人的神情迥异。
4：1。
两个人立刻在数字的上方找到了自己的名字。
郑轲阙正卿。
郑轲闭上眼睛，身上的力气仿佛被抽空了。他想振臂高呼，但胳膊却抬不起来。
傅修筠张开嘴，直直地盯着大屏幕，惊讶地说不出话来。
第359话 力竭
“喂，须贺总编，我是不是在做梦啊？”岩井雄二揉了揉眼睛，再次看向大屏幕。UU小说 www.uu234.net更新最快
没错，郑轲以4：1的比分，取得了比赛的胜利。
“赢了……”须贺志野喃喃自语，“真不愧是远月十杰第五席啊。竟然赢下了东方学园的邀请选手。”
“须贺总编，如果我没看错，郑老师，应该是唯一一名进入四强的非邀请选手吧？”岩井雄二看了一眼进入四强的人选。
“没……没错！唯一一个。”须贺志野看了一眼推特，他们的官方推特立刻沸腾了起来。
“太棒了，也不枉我如此辛苦熬夜。”
“真不愧是远月学园，明年的比赛也让人期待了。”
“哈哈，远月学园是不是世界名校了？”
“那当然了好感动，刚才郑君获胜的时候，我真的哭了。”
须贺志野把视线从笔记本上移开，心中也有了难以言明的感动。
“真好……能进入四强，真好啊。”
赛场上，阙正卿看着大屏幕，难以置信这个结果。
“等……等一下，老师，为什么？为什么不是我赢了？”阙正卿看到米尔恩站起，立刻问道。
“为什么？”米尔恩抬头看着阙正卿，“毫无疑问，你的料理很出色，味道极佳。但是在我们品味的时候，脑子里更多的是郑轲的料理。”
“可是，他的料理也有缺点”
“我知道，但是在判断的时候，那些缺点都被你的料理遮盖了。”米尔恩解释道。
“怎……怎么可能？被我的料理遮盖？”
“是的。你的料理非常优秀，因此在我们的大脑里，残留着红烧甲鱼的味道。如果是普通的菜品，根本不会给我们留下印象，因为那时候，我们大脑中只有你的料理。但郑轲的菜品不一样，它的香味太强烈了。我们根本没办法忽视这种香味的存在，它甚至替代了红烧甲鱼中，甲鱼肉的存在，以至于你的料理成为了反衬。在这种强烈的对比下，‘白汁鼋菜’的缺点，反而不那么明显了。”
说到这里，米尔恩看了一眼郑轲，脸上露出了浅笑，“期待你下一道料理。”
郑轲微微颔首，疲惫的身体，让他做不出更多的动作。
‘破界’终于完成了三个小时，连续不断使用高强度的‘神之心’，其副作用可能在明天就能显现出来吧？
“ok！”主持人在这时登上舞台，“让我们恭喜最后一名晋级者。这是一场精彩的比赛，看的我也热泪盈眶。接下来，大家肯定认为，我上来是为了宣布下一轮的题目。我如实告诉大家，你们猜错了。”
“呜……”
现场顿时响起了不满的声音。
“组委会觉得连续的作战，对选手的体力，消耗太过巨大，所以临时决定。今天暂时不宣布下一轮的题目。明天，the-blue将会休赛一天，后天的上午九点将会开始第一场比赛，下午三点开始第二场比赛。每场比赛时长为四个小时，现场决定比赛题目。祝进入四强的选手们，能够获得充足休息。”
郑轲听了这句话，也终于松了口气。连续的作战，让他的体力几乎透支，如果再进行比赛，整个人都会废掉的。
在主持人下场之后，郑轲拿起片刀，准备放进刀具箱。结果，刚刚拿起，厨刀却从手中滑落，砸在了地板上。
郑轲眉头扬起，看着右手，却发现它已经不能紧握。这场比赛，对体力的消耗，超过了他的想象。
这种情况下，哪怕休息一天，估计身体的疲惫也得不到缓解。
郑轲用左手捡起片刀，放进刀具箱，将操作台简单地收拾一下，看了一眼怒火中烧的阙正卿，微微着点了一下头，然后提着刀具箱，缓慢地走下了舞台。
这场比赛对他很重要，但也让他付出了太多。体力、精力……这些可能要很长时间，才能恢复过来。
……
“看到了吧？郑轲赢了。”叶秋翎美美地喝了一杯啤酒，看着面前满杯果汁的中英，露出了笑容，“你就算回去，可能也没办法面对切总帅吧？”
“要你管！”中英不满地看了一眼叶秋翎，把面前的果汁一口喝完，冷不丁打了一个冷颤，在冬天喝果汁，那感觉真是说不出的酸爽。
不过，这场比赛也让他决定了一件事明天飞回北海道，开始自己的集训。他不能被郑轲落下。
……
在宿舍的凯瑟琳本来只想看一眼比赛，结果，却意外地发现了她老爸。既好奇米尔对郑轲的态度，又担心郑轲的厨艺，让她老老实实地看完了比赛。
当最终的比分出现之后，她激动地几乎喊了出来。
破界，十几年没人做到的事情，被郑轲完成了。
凯瑟琳激动的心情还没来得及恢复平静，娜塔莉就给她打来了电话。
“妈，什么事？”凯瑟琳好奇地问道。
“乖女儿，你听妈说，我和你爸打赌，结果赢了你爸。你爸在接下来的一年里，每天都要亲手做晚餐。你没事就回来吃饭吧？”娜塔莉兴奋地说道。
“诶？打赌？打什么赌？”凯瑟琳一头雾水，不明白他母亲说的是什么事情。
……
在体育场的门口，傅修筠和程怀志站在门口。
两个人大眼瞪小眼，都没什么话可说这场比赛的比分，完全出乎了他们的意料。
如果不出意外，阙正卿应该是东方学园下一学年的领军人物，但是却输给了远月学园的学生，确实让很多人都感到震惊。
不过，两个人也想得开。俗话说，“胜败乃兵家常事”。这句话虽然有些自欺欺人，但用来调节心情，还是不错的。
相较之下，另一个问题，到让两个人比较担心如何让阙正卿总结经验。
阙正卿提着提包和刀具箱，郁闷地走出了选手通道，看到了站在通道门口的傅修筠和程怀志，翻了一下白眼。
“学长，我知道是我的问题我明天就返回华夏。”阙正卿郁闷地说道。
“回去干什么？明天，你仔细想想为什么会输，后天，跟着我去看比赛。”傅修筠说道。
“我没做错，是评委的水平不……”
“闭嘴！米尔恩主厨在比你还小的时候，就进入了‘境界’，他对美食的判断，非常权威。与其抱怨裁判，不如静下心，好好想一下自己为什么做不好。在你的背后，可是有很多人在盯着你的位置呢？”傅修筠的声音突然冷淡了下来。
阙正卿咬着牙，紧握拳头，最终选择了沉默。