第131话 高分
“名字，以及所做料理的名称。UU小说 www.uu234.net更新最快”秋本步低着头，翻找选手资料。
“木久知园果，来自东京都。料理是海洋风味鱼冻派。”木久知园果说道。
“东京都？”河村智一愣，看着高高举起手臂的女生，有些错愕。
东京都应该是所有赛区中，最难晋级的赛区，所以能从东京区出线的选手，也是全国赛出线的大热门。尤其，木久知园果因为《进阶的厨师》这档栏目，让其在美食界，也有了极高的人气，秋本步对木久知园果也略有耳闻，所以就越发好奇木久知能做出什么样的料理。
德克尔注视着木久知园果，直至她将菜品平放在餐盘上。
“这道料理……”
好不夸张地说，在德克尔看到这道料理的第一面，就被这道料理吸引了。
盘中摆放着一块四四方方的冻派，白色的斯慕中，夹杂着鲈鱼肉，浓郁的蛋黄酱陈列其上。
这道料理虽然看起来简单，但是作为一名三星主厨，他当然非常清楚这道料理并不像表面看起来那么简单。所以，他也非常好奇这道料理的味道。
“两位，我现在已经迫不及待地想要试吃这道料理了。”德克尔拿起餐刀，一副颇有兴致的样子。
“很少看到德克尔主厨这么迫不及待，看来这道料理应该非常出色了。”河村智也拿起餐刀，在毫无征兆的情况下，切下了一块冻派，然后粘着果酱，送入口中，眼睛瞬间瞪得滚圆。
这种感觉……就像是他用竹签戳破了一个气泡，而裹在气泡内的美味，瞬间向四处流淌，占据了他的味蕾和神经，几乎让他失去了意识。
真是太美味了，身体……被这道料理所征服，而他则化成了一条美人鱼，翱翔在奶油的海洋中。
“这样的美味，根本让人无法抗拒。鲜嫩的三文鱼，细腻的鲈鱼，新鲜的奶油，经过高超的手法，让各种食材见的味道相互交融，使得整道料理的美味极具穿透性，毫不费力地渗透到身体各处。宛如一道巨大的手掌，触碰着身体每个敏感位置，美食所带来的快感，根本停不下来。”河村智紧咬嘴唇，忍受着美食所带来的冲击，身体的各个器官，也仿佛变得活跃起来。
秋本步脸颊微红，闭上了眼睛，感受着这道极致的美味。
“经过多次打发的慕斯，松软可口，鲜嫩的三文鱼入口之后，无需用力撕咬，就已然融化在舌尖上，而蛋白以及奶油的香味，残留在味蕾，使得整道料理的余味，在口中久久不散。鲈鱼肉经过拍打之后，肉质变得极为松软，浓郁的肉汁流入口中，紧紧的抓住了人们的食欲……咦？这种味道是巴西里碎？”
“是的，我在一部分慕斯中，加入了这种巴西里碎，增添了料理的香浓。”木久知园果说道。
“果然是真这样。”秋本步再次切下一块冻派，仔细品尝冻派鲜美的味道，但无论多少是，依然觉得意犹未尽。
“不愧是木久知园果，做出来的料理，简直无可挑剔。”
“真是想亲自尝一口，感受一下这道冻派的美味。”
“等一下，德克尔主厨好像还没做评语，不知道在他的眼中，这道西餐头盘是什么水平？”
经过这个人的提醒，所有人的目光都集中在德克尔的身上。
木久知园果的分数究竟能否超过花泽牧，这也是大家所关心的地方。
“复杂，但是精致。”德克尔对这道料理做出了评价。
“什么意思？”二楼上的一名记者不理解这句话的意思。
“不清楚。”
“嘘，静下声，德克尔主厨肯定会解释的。”
德克尔并没有让周围的人等待太长时间，在放下餐叉之后，朝着众人解释说：“这道料理看起来非常普通，但是它的制作流程，可能比在场所有人的料理都复杂。”
“三尾鱼斯慕不用多说，考察以为厨师的基本功，而后续的制作也非常出彩。她将鲈鱼肉用肉锤锤成薄片之后，又在上面涂抹了加有巴西里的绿色慕斯，卷起呈现出筒状。接下来，把三文鱼慕斯倒入涂有奶油的铝箔纸中，再用汤勺在平整的慕斯上挖出一道沟，把鲈鱼卷塞进沟里，其上方涂上剩余的三文鱼慕斯。将这些全部做完之后，剩下的就是放入烘箱中进行烘烤。这道料理制作起来，非常复杂，但是每一步，却像是经过精雕细刻，非常精致。”
说道这里，德克尔看向木久知园果，似乎实在询问她的意见。
“确实是这样，为了保证鱼肉鲜美的味道，我是隔水烘烤。”木久知园果解释说道。
“这也就是料理中的鱼肉，如此鲜美的原因了。”秋本步的眼睛越发明亮。
听完了德克尔的解释，其余的记者也是恍然大悟。
“竟然这么复杂。”
“木久知老师的分数应该不会太低。”
不止二楼的记者关注这个分数，甚至连赛场上的其他选手，也异常紧张。
木久知园果的分数，能超过花泽牧吗？
花泽牧也有一些不安，他虽然知道赢过木久知园果的概率很小，但梦想万一成真了呢？
德克尔并没有让大家等太长时间，他快速地在纸板上写出了分数98分。
“这么高？”
郑轲眉毛扬起，这个分数出现之后，想要在获得小组第一，几乎不太可能。
河村智和秋本步也很快亮出了分数，同为97分。
“真不愧是木久知学姐，一下子就把分数拉的这么高，这让我怎么办啊？”郑轲苦笑一声，有一种发自内心的无奈。
六个人中，四个人打出了分数，只剩下郑轲和另外一名日式厨师在不停忙碌。
时间大概还剩下三十分钟，但是郑轲依然不着急，与他相似的是，另外一名日本厨师也沉住气，耐心地看着面前的铁锅。
“这两个人在熬制什么？好像一点儿都不着急？”
“谁知道了，如果不出意外，第一名就是木久知园果，他们就算做出料理，应该也是争夺第二名……不，有可能是争夺第三名。”
花泽牧将近95分的成绩，也不是那么容易超越的。
时间一分一秒度过，在离比赛大约还剩十分钟的时候，日本厨师掀起锅盖，白色的雾气向外面涌出。他依旧沉稳，往锅内倒入薄口酱油之后，与黄芥末酱、油菜一起装盘。
“老师，我的料理好了。”日本厨师举手说道，“我来自北海道，向井佐波，做出的料理是红烧肉。”
第132话 红绕肉
朴实无华的白色瓷碗中，错落有致的放着四五块红烧肉。UU小说 www.uu234.net更新最快浓郁的酱汁洒在红烧肉的表面，看起来略微有些油腻。在洁白的碗壁上，放着一小勺芥末酱，两三支葱郁的油菜，安静地躺在红烧肉上。
“这就是红烧肉？”秋本步差异地看着眼前的料理，一股发出内心的抵触，源源不断地涌上咽喉。
并不是说她讨厌这个料理，而是在连续吃过四道料理之后，她真的没有再吃一道红烧肉的意愿。
“是的，评委老师，这就是我做的红烧肉。”向井佐波颇有自信地说道。
秋本步再次看向面前的年轻厨师，年纪大约在30岁上下，面色坚毅，下巴处留着性感的胡渣。在察觉到秋本步的目光后，向井佐波毫不退缩，直视秋本步。
秋本步还是第一次遇见这样的厨师，竟然丝毫不畏惧评委……还是说，评委在他的眼中不值一提？
河村智的舌头摩挲了一下牙齿，“这道料理，如果不试吃一下，是绝对尝不出味道的，两位，要不就尝一口？”
在河村智的提醒下，秋本步这才清醒过来。虽然自己不太看到这道料理，但是作为评委，必须要以最公正的态度，面对每道料理。想到这里，她拿起了筷子，夹起一块红烧肉，蘸取沾在碗边的芥末酱。
入口之后，芥末酱的味道直冲脑门，甚至连鼻子也感到了一股强烈的冲击。
秋本步强忍着芥末带来的刺激，继续咀嚼红烧肉。浓郁的酱汁从红烧肉中溢出，很快流淌到口腔各处。柔软鲜香的红烧肉经过咀嚼，在口中久久不散，浓郁的味道再随着咀嚼，迅速地遍及身体各处。
更让秋本步感到惊讶的是，在芥末的冲劲在消散后，清爽的味道遍及整个口腔，那种让她感到烦心的油腻感，竟然从来没有出现。
“这个红烧肉……竟然没有油腻？”秋本步惊讶地说道。
“不仅如此，红烧肉中的汁液也非常鲜美，这种汁液不止来自肉汁的香味，还有一部分是汤汁。在日本传统配料长时间的熬煮下，红烧肉在保证味道香浓之外，并没有感到太多的油腻。”德克尔抚摸着脸颊，红烧肉的味道，沿着食道传递的身体各处，冲击着心灵深处。
美味……真正的美味啊！
“我在汤汁中加入了高汤、味淋、清酒和砂糖，经过长时间的熬煮，这些食材的味道已然进入到肉中，同时肉中的油脂也会分泌到汤水中。”向井佐波神色严肃地向评委解释说。
三位评委不停点头。
作为卓越的美食家，他们当然对料理有着很高的追求，而这道料理，毫无疑问，就是符合他们心中的完美料理。
“咳咳，这道料理的优点不止于此。在这道料理中，红烧肉的肉质极为柔软，唔……你是怎么做到的？”河村智问道。
“我用了淘米水。”向井佐波解释说道。
“淘米水？”二楼的看台传出了惊呼声。
“原来如此。”德克尔摸着下巴，回想着向井佐波的话，眉头也舒展开来，“淘米水呈现弱酸性，所以使用淘米水熬煮五花肉，很容易使肉质变软。”
“还有，在进行最后的熬煮阶段，要等到五花肉的肉质变软之后，再添加浓口酱油，因为酱油中所包含的盐度很高，会使得五花肉的肉质变紧，从而影响口感。”向井佐波再次说出了另一个要点。
“淘米水也有除油的作用，所以，这道料理的红烧肉才不会这么油腻。”秋本步恍然大悟，猛拍了一下桌子。
红烧肉，原来是一道比较油腻的料理，但是面前的向井佐波却很好地减轻了这种油腻感，反而因为添加了不同的配料，而保证了料理的浓郁香味。
这道料理，将会有多少分呢？
所有人中，最紧张的人莫过于郑轲和花泽牧。他们两个都能看出，向井佐波的料理或许不能挑战木久知园果，但是绝对有能力成为他们晋级之路上的拦路虎。
河村智双臂抱胸，眼睛微闭，陷入了沉思。
为这道料理打分不难，难得是如何打出一个相对公平的分数。毕竟，有花泽牧和木久知园果两个参照物，那么这道料理，和他们相比，孰强孰弱，就显得比较关键了。
大约沉思了半分钟，河村智终于拿起了笔，在纸板上写下一个分数，然后，把分数展示在大家的面前。
“95分！”
“这个分数和花泽牧的差不多啊。”
“该不会把花泽牧挤下来吧？”
“不好说。反正两个人的料理，应该在伯仲之间。”
花泽牧的手指紧紧地摁在操作台上，心脏噗通乱跳。
千万不要出现意外才好。
秋本步和德克尔在这个时候，成为了所有人的焦点。
“94”、“94”。
连续两个亮出亮出，现场一片哗然，花泽牧也终于除了一口气。
没有出场的选手只剩下郑轲了，无论他的成绩怎么样，自己都晋级了。只不过，郑轲他真的能挤掉向井佐波吗？
花泽牧看了一眼郑轲，心中也没有底气。
“差了一分，真是太可惜了。”
“不过，还有机会，这个分数也应该很高了。”
“这样的话，进入下一轮的选手，就是木久知园果、花泽牧和向井佐波了。”
女孩越听越不开心，嘟起嘴，一脸怒气地瞥了一眼周围的记者，然后目光再次看向郑轲。这时，郑轲已经将料理端到托盘上。
“三位老师，我的料理做好了。”
“姓名，以及所做的料理。”
“郑轲，是神奈川的厨师，料理是清炖蟹黄狮子头。”郑轲端起了托盘，正准备朝着评委席走去，却听到耳后传来了一句呐喊声。
“郑轲，加油！”
咦？这声音好耳熟啊？
郑轲好奇地朝着二楼看去，只见一个身穿白色连衣裙的少女正对着他挥手。
我去，她怎么来了？
郑轲手一哆嗦，差点把手里的托盘丢出去。
凯瑟琳，在这个假期，从法国飞到了日本。
第133话 晋级
除了兴奋的凯瑟琳之外，还有一排仇视的目光，直直地盯着郑轲。UU小说 www.uu234.net更新最快
这个美女要找的人，竟然是这个混蛋。这小子长得帅吗？摸着良心说，不丑。但是和自己比，也没见得有多大优势呀？
尤其是之前的金发青年，再次拿出小镜子，看着自己英俊的脸，感到了深深地疑惑。
郑轲虽然也好奇凯瑟琳怎么会出现在这里，但毕竟比赛比较重要，那些叙旧的话，只能等到比赛结束之后再说。
郑轲将三碗料理分别放在三位评委的面前，稍微退后一步。
“清炖蟹黄狮子头？”
河村智和德克尔眉头微皱，看着碗中的大肉球。
他们两个虽然厨艺比较高超，但是更多时间，还是在研究日本菜和西餐，再加上身为三星餐厅的主厨，平时更是忙的不可开交。所以，从这一点儿说，他们吃过的华夏料理反而比不上秋本步。
“原来是狮子头啊。”秋本步点了点头。
作为一位美食家，她接触的美食，要比其他人多，而在之前，她也确实吃过这道料理，只是那个狮子头，和这个料理有一些区别。
“你知道这个料理？”河村智问道。
“嗯，之前在‘春芳园’吃过一次，现在回想起来，依然觉得垂涎欲滴。只不过，我吃的那个狮子头颜色比较深，看起来也比这个浓郁。”河村智说道。
“评委老师吃的那道料理，应该是红烧狮子头。虽然两道料理都是‘狮子头’，但是制法还是有很大的差异。您之前吃过的那个，需要下油锅浸炸，而这个则是用砂锅熬煮。”郑轲简单地做出了解释。
“原来是这样。”秋本步也没有见过春芳园的厨师如何制作狮子头，虽然能够从味道上大致尝出一些端倪，但听到郑轲这么解释，也算是确定了心中的猜测。
“既然秋本老师这么推崇这道料理，希望这位小厨师不要让我们失望。”河村智看着面前的小碗，由衷说道。
说是小碗，其实也可以说是一个大茶盅，里面放着一个浅色的大肉丸，肉丸的上方放有一小嘬蟹黄。肉丸的四周，是乳白色的浓汤，碧绿色的菜心浸泡在浓汤中，让人们感到一丝清爽。
一碗只有一个狮子头？看来这小子对自己的料理非常有信心啊。
河村智舔了舔舌头，拿起汤勺，舀出了狮子头，然后牙齿轻轻咬下，细细咀嚼，鲜美的汁液，在口腔中四溢。
柔软细腻、鲜香可口，柔嫩的狮子头入口即化，浓郁的味道冲击着身体的各个位置，食欲也在这一刻，彻底被调动了起来。
来自美食的快感，几乎让河村智尖叫出来。
明明看起来异常普通的料理，怎么可能这么美味？味道极致的穿透性，如果一支支锋利的箭矢，似乎可以毫不费力地射穿料理的防御，直接命中要害……甚至，上一道料理的味道，也开始模糊起来。
河村智的视线移动到勺子上，还剩下半口的狮子头在此刻变得如此诱人……
我……我要吃！
河村智再次将剩余的狮子头吃进了肚里，美味的风暴再次袭来，不停地抽打着味蕾，美食的快感冲击着全身的神经。
美味……美味啊！
“三位评委老师看起来好像很幸福的样子。”
“真是的，那个狮子头看起来好普通啊。真的有那么好吃？”
“我也想吃一次……不，哪怕一口就好。”
不同于四周记者的惊叹，凯瑟琳则是露出了惊讶的神色，她取下了墨镜，蓝色的眼眸注视着郑轲，想不通他的厨艺怎么会这么快。
一定要尝一下他的料理才行。
凯瑟琳心中默默地说道。
三位评委的脸色逐渐恢复了正常，但狮子头鲜美的味道还在口中不停回荡。
“我还以为，如果再让我吃一次五花肉，我会吐呢？没想到，在吃这道料理的时候，竟然可以丝毫不考虑其他料理的味道，满脑子都是狮子头的样子。”德克尔用舌头舔去了嘴唇上的余味，现在回想起来，依然有些意犹未尽。
“虽然同时五花肉，但是上一道红烧肉使用其他方法去除了五花肉中的油腻，而这道料理却不然，明明肥肉就在口中，但是却感觉不到油腻。五花肉本身的香浓也得以保留，入口之后，不需要过多咀嚼，狮子头就已经融化在口腔中。和我在‘春芳园’的那一次相比，这道料理更能给人留下深刻的印象。”秋本步轻声说道。
郑轲的脸上露出了浅笑，“这道料理考察的是厨师的火工，对火候的把控，除此之外，还需要一定技巧。微火焖煮，再加上砂锅传热均匀的特点，才能烹饪出这样一道料理。”
“浓香的五花肉、鲜美的蟹肉，再搭配至美的蟹黄，多重美味的叠加，让人也有了不同的感受。”河村智紧握拳头，料理的美味源源，依然在口中回荡。
郑轲摸了摸鼻子，有些为难地看着三位评委老师，我到底是多少分，三位给个话行吗？
三位老师似乎没有注意到郑轲的神色，端起了汤碗，一口气将浓汤喝下，这才有气无力地坐在了椅子上。
大约缓了三四分钟，三位评委才坐直了身体，拿起油性笔，在稍加思考之后，在纸板上写下了料理的分数。
“96”、“96”、“96”。
三位评委不约而同的打出了相同的分数。
郑轲看到这个分数撇了撇嘴，虽然分数不错，但还是比木久知园果低了一些。即使他之前已经有了心里准备，还是觉得有些丧气。
“你臭这小子，竟然拿了这么高的分数，真是气人。”
在郑轲返回操作台的途中，花泽牧一把搂住了郑轲，说话的内容，与脸上嬉笑的表情形成鲜明的对比。
“碰巧而已。”郑轲嬉笑着说道。
秋本步从座位上站了起来，“大家先安静一下，我现在宣布，进入下一轮比赛人是，木久知园果、郑轲和花泽牧，请三位做好准备，迎接下一轮的对手。其他没有晋级的选手，也不要灰心，你们明年也有机会。”
被淘汰的三个人露出了苦笑，但是技不如人，也只能甘拜下风了。
这时，一个工作人员跑到门口，敲了几下门。
“什么事？”秋本步扭头问道。
“老师，a组的比赛结果，以及下一轮的比赛题目，全部出来了。”工作人员气喘吁吁地说。
第134话 第二轮对战
这么快？
赛场内的所有人，包括二楼的记者，全部面露惊讶。UU小说 www.uu234.net更新最快
a小组的比赛结果出炉，也就意味着下一轮的对阵已经出来。
两个小组的第一名要直接pk，然后，a组第二对阵b组第三，b组第二对阵a组第三，再加上给出的比赛题目，现在就可以直接准备料理了。
比赛刚刚结束后，晋级的选手本来还想着稍微轻松一下，现在这些计划全部泡汤了。
全国赛根本不给人休息放松的机会。
“把名额给我。”秋本步说道。
工作人员快速地将名单递给了秋本步，“评委长，a组也在等待这一组的结果。”
秋本步点了点头，把b组的名次以及出线选手的名字写在白纸上，交给了工作人员，工作人员迅速离开。
三名评委伸头看向名单上的内容，表情各异。
“我的对手该不会是桃学姐吧？”郑轲喃喃自语。
“有可能，我的对手就有可能是那个死胖子了……或许是片桐洋，如果是他的话，就真的太糟糕了。”一旁的花泽牧接话说。
“哈哈，这个概率还真不小。”郑轲抿起了嘴。
秋本步将双方名单整理之后，总结出来了下一轮的对阵名单。
“我说一下下一轮比赛的对阵以及比赛题目，希望你们能够提前做好准备，争取晋级下一轮。下一轮比赛，将会在一周后进行，比赛题目为汤，比赛时长依然是三个小时。”
郑轲鼓起了嘴，这个题目和第一个题目相同，对料理种类并不限制。
“下面，我说一下对阵双方。郑轲……”
郑轲心中一紧，身体不由自主地僵硬起来。
“你下一轮的对手是，高杉寿二。”
高杉学长？
郑轲错愕地看着花泽牧。
怎么回事？他的对手不是a组第三名吗？还是说茜久保桃的料理，比高杉寿二厉害？
花泽牧也摇了摇头，这个结果也让他有些不知所措。
郑轲还没来得及搞清楚，秋本步说出了第二个对阵名单，“花泽牧，你的对手是高见安。”
高见安是谁？
郑轲和花泽牧全都一头雾水。
“木久知园果，你的对手是，片桐洋，你们两个的比赛将在两周后进行。”
直到秋本步把话说完，郑轲才明白过来。
“桃学姐……被淘汰了。可是……怎么可能？桃学姐的厨艺，还是挺不错的。”郑轲挠了挠头，他还以为他们五个能全部进入前六。
难道真的是自己想多了？
“没什么意外，只能说a组厉害的角色有点儿多，尤其这个高见安，之前也没听说过这个人。”花泽牧也阴沉下了脸。
“总之，你也要小心了。他的分数可是比高杉学长高，比赛一次比赛胜利，并不能说并他比高杉寿二厉害，但是小心一些总是没错的。
“知道了。不过，有时间担心我，还不如想想你下一轮该怎么办。”花泽牧有气无力地说道。
“我？我怎么了？”郑轲一愣，有些不知所措。
“你知道高杉寿二的绰号是什么吗？”
郑轲摇了摇头，他几乎没和高杉寿二打过交道，怎么可能知道高杉寿二的绰号。
“‘汤使者’，精通这种各种汤品。所以，你要小心了。”花泽牧叹了口气。
郑轲擦了擦额头的冷汗，自己不会这么背吧？‘汤使者’？要是‘净坛使者’就好了。
比赛结束之后，有人欢喜有人愁。
三个晋级下一轮的选手，自然成为了记者争相采访的对象。大约与记者抗争了半个多小时，三个人才恢复了自由，这时，凯瑟琳快速跑了过来，整个人扑在了木久知园果的怀里，木久知也只能尴尬地笑了笑。
当阿布索伦也张开双臂，准备拥抱木久知园果的时候，花泽牧非常切合时宜地出现在他的面前。
“阿布索伦，走，我们去喝杯酒。”
“我……我不行，我还未成年……”阿布索伦奋力想要摆脱花泽牧的控制，但是失败了，他被花泽牧提出了赛场。
木久知园果收拾好厨具，和郑轲打了一下招呼，跟着花泽牧，离开赛场。
“你怎么来了？”郑轲也将刀具收拾好，回头看着凯瑟琳。
“没什么……暑假没什么事，你们这儿又有比赛，就过来看看。”凯瑟琳咬着嘴唇，眼睛飘到别的地方。
“千万别让父母担心……路上有很多怪蜀黍的。”
“不会，我哥哥会把他们都打跑。”凯瑟琳握紧了小拳头。
你哥哥你也敢信？
郑轲看着凯瑟琳天真的脸，不知道该说些什么。
“你不用参加比赛吗？”郑轲问道。
“法国的比赛在九月份，而且，我也不用参加预赛。”
“为什么？”郑轲疑惑地问道。
“组织方邀请了我。”凯瑟琳认真地说道。
“哦，邀请……诶？邀请！？”郑轲不可思议地看着凯瑟琳，直到她再次点头，他才确认自己没听错。
the-blue邀请的十个人里，竟然有凯瑟琳？
郑轲也不知道该怎么形容他此刻的惊讶了。
“所以，你也要加油，冲出亚洲，走进法国。”凯瑟琳鼓励道。
呵呵……冲出亚洲还太远，我还是想想该怎么冲出日本吧？
本来郑轲也没有觉得全国赛有什么难的地方，第一轮比赛结束之后，全国赛的难度突然提升了不少。
“你有什么担心的事情吗？”凯瑟琳看着愁眉苦脸的郑轲。好奇地问。
“没……其他事倒没什么，只是我可能没时间陪你玩，马上就要准备下一轮比赛的料理了。”郑轲挠了挠头，略微有些歉意。
“那我陪你准备比赛，不就好了？”凯瑟琳轻笑着说道。
“诶？可以吗？”郑轲有些不太确定。
“当然可以，像我这么厉害的厨师，味觉肯定也是没得说，所以，由我试吃，你应该对一下轮的比赛，有信心才对。”凯瑟琳舔了舔嘴唇，食指大动。
“无论怎么看，我都觉得你只是想吃而已……你在唬我吧？”郑轲有些不太确信。
“鬼才唬你呢？”凯瑟琳嘟起了嘴，“我只是想要帮你而已。”
“你不怕变胖？”郑轲疑惑地问道。
“试吃，只是吃一口而已！才不会变胖呢？”凯瑟琳咬着嘴唇，眉头拧在了一起。
第135话 安慰
郑轲和凯瑟琳跟着选手的队伍，走出了比赛场地。UU小说 www.uu234.net更新最快
凯瑟琳的突然出现，确实让郑轲感到意外，而同时，凯瑟琳竟然能受到the-blue的邀请，也让郑轲好奇她现在的厨艺，究竟达到了什么水平。
从游泳池旁边穿过，人们也回到了娱乐室外的大厅，每个人神色严肃，昨天的激动与欣喜已经荡然无存。
郑轲看了一圈大厅，除了木久知园果和片桐洋依然被记者包围之外，其他人则多是沉默不语。
抱着坛子的高杉寿二因为体形比较大，成功吸引了郑轲的注意力。此刻，高杉寿二站着一个椅子旁边，显示在安慰坐在椅子上的人，而花泽牧也坐在旁边，不停说话。
那张椅子背对郑轲，郑轲也不可能透过椅背看到坐在椅子上的人。不过，从身高方面，他还是推测出，坐在椅子上的人就是茜久保桃坐在椅子上，仅仅比椅背高一点儿，这个的身高，也只有茜久保桃比较符合要求了吧？
郑轲挠了挠头，茜久保桃被淘汰，确实让人感到遗憾，而且，可以预见的是，她的心情也肯定不爽，但郑轲也不知道，该怎么安慰她。
幸好，花泽牧和高杉寿二已经提前作为先遣部队，经受过了茜久保桃的‘狂轰乱炸’，自己所要做的就是在旁边划划水。
郑轲小心翼翼地靠了过来，高杉寿二依然在不停地抱怨。
“这一次，真的不怪小桃，谁知道那个高见安是怎么突然冒出来的？本来，我第二，小桃第三，这样的成绩已经足够好了，谁知道高见安的最后一道料理，竟然做出了将近97分的成绩，不仅把我从第二名的位置拉下来，而且还把小桃淘汰了。不过，小桃，你放心，如果花泽牧不能干掉高见安，我就替你解决了她。”
郑轲挠了挠头，自己算是默认被淘汰了吗？
“咳咳，你瞎说什么呢？你敢说你能百分之百赢过郑轲吗？”花泽牧对着高杉寿二使了一个眼色，高杉寿二这才注意到郑轲已经站在了茜久保桃的身后。
“咳咳，其实我也没说谎，其他料理，小郑轲确实有机会赢我，但是，下一轮是汤品，我应该占有优势吧？”高杉寿二尴尬地笑了两声。
郑轲没有置气，而是绕道了前面，看了一眼茜久保桃，发明她抱着布偶，嘟起嘴，一脸郁闷。
“呼，我还以为桃学姐哭了呢？”郑轲擦了擦额头的汗。
茜久保桃不满地看了一眼郑轲，虽然没有说话，但郑轲还是感到了浓浓的敌意。
好像说了不该说的话……
刚才听到高杉寿二的说法，郑轲也大致知道了a会场的比赛情况。如果没猜错，应该是在比赛即将结束的时候，被高见安给挤过去了。
对于这种情况，郑轲也无话可说，谁让他自己也是在最后时候，淘汰了向井佐波。
“对了，高杉学长，你们组的第一名应该是片桐洋，他的实力怎么样？”郑轲好奇地问道。
“很强！他在我们那一组得了超过97分的成绩。”高杉寿二说道。
“咦？那岂不是说，和木久知学姐的分数相差无几？”郑轲看了一眼在不远处接受采访的片桐洋，心里也充满了警惕。
“还是有一些不同。他是得了两个97分，而木久知是两个98分。”高杉寿二反驳说道。
郑轲知道高杉寿二是不服气，更不想承认远月学园的十杰抵不过其他厨师。但是像木久知园果和片桐洋这样的选手，一分很难看出来两人的差距，而且，评委老师也不一样，所以，很难说片桐洋就比木久知差。
“那高见安得了多少分？”郑轲接着问道。
“两个96，一个97，可恶，就只比我多一分。”高杉寿二紧握拳头，心中颇为不爽。
郑轲稍微吐了一下舌头，高杉寿二的分数竟然和他一样。唉，下一场比赛，果然不好应付啊。
现在回想起来，好像a组竞争，比b组要大，这么说，茜久保桃输的确实挺郁闷。
这时候，凯瑟琳偷偷地移动到茜久保桃的身边，在茜久保桃的耳边说了几句话，茜久保桃的脸色突然红润起来，看了一眼凯瑟琳，小声地说道：“可以吗？”
“当然可以！反正，你就算回远月学园，也没什么事做，倒不如在这里玩，顺便还可以看他们三个为你报仇。我有种预感，两个出线名额，都是远月学园的。”凯瑟琳摸了一下鼻子，轻笑道。
“额……可……可是我没有带呀。”茜久保桃略微有些不安，但是突然又像是想起了什么，抬头看着郑轲，“郑轲，你不是在神奈川，有认识的人吗？”
“是啊。”郑轲不知道两个人怎么在小声嘀咕一段声音之后，又把目光对准了他，“有什么事吗？”
“我们吃完饭，要去一下市区，买一套泳衣。你能带我们去吗？”茜久保桃眼睛看向其他地方。
泳衣？对了，这里是海边呀！
郑轲突然想起来，这里是海边别墅。心情不好的时候，购购物，然后看看大海，也是不错的选择。
这么一想，郑轲突然觉得有些郁闷，因为他还要准备和高山寿二的料理，根本没时间跟游玩。
“那好，等会儿，我让朋友开一辆汽车过来。”郑轲说道。
“你也一起来，比赛什么的暂时先放一下。明天……不，以后，我和小桃姐会帮你试吃的。”凯瑟琳请求道。
“咦？试吃为什么要加上我？”茜久保桃不满道。
“让心情变好最好的方式，一个是购物，一个是美食。郑轲做的料理，肯定是美食，这一点没错吧？”凯瑟琳俨然一副老师的样子。
恐怕只有你才这样认为吧？
凯瑟琳绝对是郑轲见到的两个最能吃的女生之一，额，另一个则是小林龙胆。
“诶，你们是在干什么？”木久知园果接受完采访，走了过来。
“还有木久知学姐！你也要一起去！”凯瑟琳搂住了木久知园果的身体。
木久知学姐穿泳衣？那画面……
只是想到了这些，郑轲就感到鼻子有些不适。
“喂，你们要干什么去？我也要去！”阿布索伦高高地举起了手。
“没你的位置了。”凯瑟琳双臂掐腰，推开了阿布索伦。
第136话 放松
最终，为了让茜久保桃重新恢复精神，郑轲还是让上田武找来一两汽车，陪同三名女生一起去了趟市区。UU小说 www.uu234.net更新最快让郑轲感到意外的是，睿山枝津也竟然与司机一起过来。
“你怎么会来这儿？”郑轲满腹疑惑。
睿山枝津也指着附近的沙滩说道：“假期是这个地方的旅游旺季，所以，我也在这里做一下美食顾问。”
“你不会想钱想疯了吧？”郑轲疑惑地看了一圈四周，果然发现在离海滩有一百多米的地方，摆满了小餐摊。
睿山枝津也气的嘴唇高高鼓起，半天说不出来一句话。
因为已经到了下午，所以，司机也只是带着郑轲他们去附近转了一圈。
茜久保桃买了一套粉红色的泳衣，不过怎么看，都觉得像是初中生的型号，而凯瑟琳挑选的泳衣则让郑轲大饱眼福。虽然郑轲之前就已经知道她的身材很好，但是真当他看到凯瑟琳穿着泳装的样子时，还是差一点发出了惊叹声。
最让人惊讶的是木久知园果，穿上泳衣之后，前方的波涛汹涌根本无法阻挡，不仅郑轲看傻了眼，甚至连凯瑟琳也惊讶地说不出话来，只有茜久保桃看了看木久知园果，又看了看自己的胸前，差点哭了出来。
木久知脸色绯红，快速地退回试衣间，重新换上自己的衣服，但是脸上的红晕依然没有减轻。
最后在凯瑟琳的强烈要求下，木久知园果还是低着头，略带害羞地买下了。
不过，木久知园果并没有和郑轲他们一起返回别墅，而是选择返回东京。
“咦？学姐，你难道不回别墅了吗？”郑轲听到木久知的话后，略微有些惊讶。
“春果亭还很忙，有没有人来帮我。”木久知园果也是一脸烦恼。
在毕业之后，可以自由支配的时间，就少了很多。
“那学姐，你也要注意身体，等到你的比赛时间下来，我通知你。”
“又要麻烦你了。”木久知露出了歉意的笑容。
“别这么说，之前，你也帮了我一个大忙。”郑轲笑道。
“之前？怎么回事？”凯瑟琳立刻有了精神，眼睛直直的盯着郑轲，让郑轲不由自主地打了一个冷颤。
返回海边别墅的时候，已经是傍晚，橙黄色的夕阳照耀在海面上，如同照射在细小的镜子上，散发出耀眼的光芒。
花泽牧穿着泳裤，拿着救生圈，在沙滩上奔跑，而在他后面，高杉寿二气喘吁吁，步履蹒跚。
“喂……花泽……你……这个混蛋……把救生圈还我。”
终于，由于体力不支，高杉寿二趴在了沙滩上，花泽牧看到之后，小心翼翼地来到高杉寿二的身边，摸了一下他的脖子，脸色立刻沉重下来，跪坐在他身边。
“学长……难道高杉学长他……”茜久保桃错愕地看着花泽牧。
花泽牧点了点头，额头微扬，“他去了。”
海风吹拂着花泽牧的头发，看起来还真的有些伤感。
“你这个混蛋……别tmd咒我！把救生圈给我。”高杉寿二猛然扑到花泽牧的身上。
“你自带救生圈，还要这个干什么。”被压在地上的花泽牧发出了嗥叫。
“你才自带救生圈呢？这是脂肪好吗？”高杉寿二怒吼道。
茜久保桃睁大眼睛，这画面变化的也太快了吧？
郑轲倒是已经提前有了心里准备，这两个人在一起，竟然没有丝毫的违和感。
郑轲回过头，看了一眼不远处的别墅，却发现在别墅的一旁，竟然有人开始用钢管，搭建一个大型的架子。而睿山枝津也则穿着彩色的沙滩裤，无所事事地站在一旁。
“他们这是在干什么？”郑轲来到睿山枝津也的旁边，好奇地问道。
“搭大屏幕。”
“搭大屏幕干什么？”郑轲越发不明白。
“当然是准备直播你们下一轮的比赛了。应该会有不少人围观吧？”睿山枝津也推了一下眼镜中框，敞开的衬衫，露出了健硕的肌肉。
人多，就意味着有生意可以做。
睿山枝津也对金钱的敏感度，真的可以用夸张来形容了，反正郑轲是自叹不如。
天色已经不早，这时候再换上泳衣也没什么必要，郑轲和两名女生打了招呼之后，便准备返回别墅，谁知道凯瑟琳依旧紧跟着他。
“你不去游泳？”郑轲诧异的问道。
“天黑了。”凯瑟琳的眉毛弯了起来，看来心情不错。
“明天，我可是要准备下场比赛。”郑轲提醒道。
“知道了。我会过来帮忙的。”凯瑟琳毫不在意，“而且，桃学姐也会帮着试吃。”
走在最后面的茜久保桃点了点头。
又多了一个试吃者，也算是好事，而且茜久保桃作为远月十杰第四席，实力还是有保证的。
简单地吃了点儿晚饭，郑轲回宿舍洗了个澡，穿上了浴衣。
今天的比赛，有了太多的意外。
首先，他能超过花泽牧的分数，是他没有想到的，而后，高见安的异军突起，直接超过茜久保桃和高杉寿二，更关键的是自己根本没有他的信息。
整个系列赛并不是连续比赛，而是每两轮比赛，都会有几天的间隔，所以，比赛最开始可能会出现冷门，但是最后能够出线的选手，更多地是靠着自己的实力。
下一场比赛，如果花泽牧能赢下高见安最好，就算拿不下来，也可以看一下高见安的实力。
至于他自己的对手，高杉寿二，郑轲只能说，也是一场硬仗啊。
就在郑轲胡思乱想的时候，外面突然响起了敲门声。
郑轲打开门，却看到凯瑟琳穿着浴袍，神色有些拘谨地站在外面。
“什么事？”郑轲好奇地问道。
“没……有……”凯瑟琳手指捏着衣角。
郑轲疑惑地看着她，到底是有，还是没有？
“咳咳……外面沙滩上正在放烟花，要不要去看看？”凯瑟琳低着头，有些不知所措。
烟花？这个东西……真的好长时间没有见到了。
“砰！”
在窗外响起了爆炸声，郑轲连忙回过头，看向窗外，天空中出现了一朵已经盛开了烟花，各种颜色照耀相互交映，格外的好看。
“好漂亮。”郑轲喃喃自语。
“嗯，所以，我们去外面看一下吧？”凯瑟琳抬起了头，眼神中充满了期待。
“好吧，但是今天要找点休息，明天还要准备比赛呢！”郑轲提醒说。
“知道啦！”凯瑟琳的眉头舒展开来，拉着郑轲朝着楼下跑去。
“等一下，门……等我把门关上！”
第137话 备战开始
海风吹拂着身体，有一种说不出的舒服，脚掌踩在冰凉的沙子上，与白天的滚热，形成了鲜明的对比。UU小说 www.uu234.net更新最快
随着一声巨响在空中响起，烟花如夏花一样灿烂，又很快消散在漆黑的夜色中。
“好漂亮啊？”凯瑟琳鼓起了掌。
这个沙滩并不是海边别墅所独有，因此有很多游客出现在海边，总的来说，倒是挺热闹。
“让让、让让……”
不远处传来了叫喊声，郑轲回过头，只见阿布索伦和花泽牧各自抱着一个烟花，跑了过来。
“你们从哪儿弄来的？”郑轲惊诧地问道。
“从睿山那里……不过，价格真是贵，比市场上多了两倍的价钱。”花泽牧大大咧咧地挤过人群。
知道贵还买？
郑轲也知道花泽牧家里有钱，或许来参加the-blue的本意就是，出来散散心。
花泽牧将烟花放到空地上，对着茜久保桃伸了伸手，茜久保桃不情不愿地从布偶的肚子里掏出了一个火机。
紧接着几声巨响，夜空再次出现烟花。
“好久没有这么轻松了。虽然知道接下来几天会很困难，但是今天晚上，真的很开心希望三周后，也能这么开心。”郑轲伸了伸懒腰。
“会的，有我帮忙，你肯定能出线的。”凯瑟琳鼓励道。
“如果是这样就好了。”郑轲眯起了眼睛，看了一眼身旁的凯瑟琳，微风吹拂之下，长发飘起。
两人的手指轻轻地碰了一下，又很快分开，目光看着天空，沉默不语。
……
汤品，又是一个非常宽泛的题目。
汤品有那么多，想要确定一个比较合格的料理，需要特别小心，而且他的对手，又是有‘汤使者’之称的高杉寿二，所以，选材以及选定菜系，是一件非常困难的事情。
选择困难症，说的就是这种情况吧？
尤其像郑轲这样，西餐和华夏菜都会的人，想要做出选择，更是困难。
“两位，请尝一下这道料理，给出你们的感受。”郑轲将两碗汤品摆在两人面前。
红色的果子浸泡在略微发红的汤水中，而香嫩的羊肉块也经过长时间的熬煮，浓郁的味道源源不断地散发出来。在汤汁的底部，盛有少量的粳米以及豌豆，看到这里，让人食欲大开。
“好香啊。”凯瑟琳舔了舔舌头，兴奋地说道。
茜久保桃虽然不说话，但是内心也对郑轲刮目相看。随手做出一道料理，就是这样的水平。郑轲的厨艺，也是没谁了。
“两位，为了让我能做出更优秀的料理，请给出最严厉的评价。”郑轲双手合十，郑重请求。
“不用说，我也会的。”茜久保桃拿起汤勺，轻轻舀了一口，送入口中。
温暖的汤液沿着喉咙顺下，鲜香的味道也随之残留在咽喉中，久久不散。汤汁的味道略微有些醇香，也有些辛辣，但是羊肉的鲜美，又给这道料理增添了厚重。
“这个味道……你在汤汁里放了木瓜汁？”茜久保桃问道。
“是的，木瓜能清心润肺，增强食欲，同于又能保养身体。”郑轲解释说到。
“羊肉味道鲜美，而又没有膻味，而汤汁中所带有的辛辣，也让人忍不住增大了食欲果然，你使用的是草果。”凯瑟琳舀出了红色的果粒，惊讶地说道。
“这种香料，本身具有浓郁的辛辣味道，同时也能去处羊肉的膻味，增强羊肉鲜的美味道，所以，像香果这样的香料，和这道料理非常切合。”
听到郑轲的话，凯瑟琳连连点头，“确实，草果是一种非常出色的香料，而且用在这里也没有什么问题。粳米以及豌豆经过长时间的熬煮，其中的营养也渗透到汤汁内……这道料理的营养非常丰富。”
“那么两位觉得这道汤品，能不能作为主要的备战汤品？”
“不行！”
凯瑟琳和茜久保桃异口同声地否定了两人的料理。
“为什么？”这道汤品，郑轲也尝了一口，是一个完成度很高的料理。
“说句实话，如果我是评委的话，我会很喜欢这道汤品，甚至会向其他人推荐它，但是作为比赛料理，它并不合格。”凯瑟琳严肃地说道。
“你喜欢，但是却不适合出现在比赛中，这是什么原因？”郑轲疑惑地说道。
“因为这道料理有很高的营养。比如羊肉、比如木瓜，而且因为是用的小火，所以粳米以及豌豆的营养也能渗入汤液中。汤品的火候，拿捏的恰到好处，配料选择，例如草果，也非常讲究。如果经常喝这样的甜品……唔，对身体有很好的保养作用。但比赛可不是选择，哪道料理更有营养，而是选择哪道料理更好吃。这道菜品，口感偏上，但算不上真正好吃。”凯瑟琳认真的点评说。
“咦？”
这道料理的选材、食材间的搭配，以及料理的完成度，都非常完美，而且，味道上也经过了处理，至少得到了郑轲的认可，但是却被凯瑟琳彻底否认。
“难道没有一点儿改善的空间？”郑轲疑惑地问道。
“没有。”凯瑟琳非常残忍地说道。
“那桃学姐的意见呢？”郑轲扭头问向茜久保桃。
“不合格。”茜久保桃靠着椅背，紧抱着身前的布偶。
“原因？”
“我吃过高杉学长的料理，你和他之间，大概差了10个久我照纪。”茜久保桃面无表情地说道。
呵呵……久我照纪竟然被当作了测量工具，也真是可怜。
不过，茜久保桃的回答，却最让郑轲感到无力。
“难道高杉学长的汤品真的那么好。”郑轲有气无力地说道。
“那当然，要不然怎么会被人叫做‘汤使者’？”茜久保桃再次确认说。
汤使者……如果是净坛使者多好。
郑轲叹了口气，只能再次烹饪汤品。
第一天，郑轲做出了六道汤品，全部out，原因无非是味道不够、选材不佳，最扯淡的理由莫过于‘虽然很不错，但和高杉学长比，还是有一定的差距’。
郑轲躺在床上，意识也渐渐模糊，在不知不觉间，整个人就已经失去了意识。
第138话 西餐？
“这道料理，怎么样？”郑轲将一碗汤液，放在凯瑟琳的面前。UU小说 www.uu234.net更新最快
清澈的汤水略微带着一层薄薄的油层，肥硕的鸭肾经过长时间的熬煮，香气四溢，让人垂涎欲滴。再加上浓香的猪瘦肉，穿插在鸭肾之中，增添了料理的厚重。
“不错，无论是鸭肾还是猪瘦肉，经过长时间的熬煮之后，质地松软，而本身的营养，也完全融入到汤汁里，再加上山楂所产生的甜酸味，刺激着人们的食欲，同时，也让汤液不再那么油腻，反而有种想要大口吃下去的冲动。”凯瑟琳闭上眼睛，感受着美味所带来的享受。
“这么说，这道料理可以了？”郑轲惊喜道。
“从味道上面说，我觉得已经有很高的标准。但是，我还是不推荐你做这道料理。”凯瑟琳睁开眼睛，双臂抱胸。
“为什么？”郑轲不解地说道，“味道明明已经很不错了……经过接下来四五天的校准，应该能做出一道合格的汤汁吧？”
郑轲所说的合格，其实就是能够击败高杉寿二的料理。
“但是，你超时了这道料理你花了4个小时的时间，这还不算前期处理食材，就算你压缩时间，也不能在3个小时只能完成。”凯瑟琳提醒说道。
郑轲听了凯瑟琳的话，顿时没了脾气。说实话，一些味道还不错的料理，他确实能做出来，但是比赛时长却是一个非常大的限制。自从上次‘开水白菜’做出来之后，他就已经察觉到了这个问题。上次的对手是中里治能，虽然厨艺还算不错，但是明显不能和高杉寿二相比，如果再重复一次‘开水白菜’那样的料理，估计会输的很惨。
可是华夏汤品，如果不经过长时间的煲汤，食材的美味也无法完全发挥出来。
“要不要试试西餐？”凯瑟琳提醒说道。
“可是，在这种场合使用西餐，会不会太冒险了。”郑轲眉头皱起，思考着凯瑟琳的提议。
在几个月前，他去了一趟法国，也跟着三星厨师奥伦斯，学习了一个月的西餐。虽然平时他也对自己的西餐比较有信心，但如果对手是高杉寿二，他还是觉得华夏料理比较稳妥。
“你应该有‘神之心’吧？”凯瑟琳突然说道。
“你怎么知道？哦，对了，这两天，你一直在吃我的料理。”郑轲轻拍了一下额头。
“既然有‘神之心’的加成，我觉得你改做西餐，应该也有不错的效果，要不要我给你几个食谱？”
“别？你要是给我食谱的话，就请出去。”
无论从哪方面来说，郑轲还是对这场比赛比较看中，所以，也不可能允许自己接受凯瑟琳的提议。不过，有一点，郑轲倒是挺感兴趣。
“你应该也有神之心吧？”郑轲问道。
“是啊，所以，我的料理总能让食材的味道，发挥到极致。”凯瑟琳非常干脆地承认了。
“那和我的不太一样……我想问，你怎么控制你的神之心？”郑轲好奇地问道。
“不知道。从我出生，我就有神之心了。”凯瑟琳摇了摇头，脸上也非常迷茫。
原来是先天就有的。
郑轲一脸沮丧，本来，还寄希望于能从凯瑟琳身上。了解一些与‘神之心’有关的知识，现在看来，是自己想多了。
“我正是因为从你的料理中，尝出了‘神之心’，所以才觉得，就算是你做一道西餐，也肯定会非常出色。三个小时，做一道优秀的华夏汤品或许有些仓促，但是西餐的选择，应该会比较多。”
郑轲点了点头。
这倒不是说，高级西餐的汤品，比华夏料理的汤品耗时短，而是说西餐汤品最费时的地方在于高汤，但高汤可以提前准备，等到比赛，再将其他食材与高汤一起烹饪。华夏料理却不是这样，很多时候需要现场煲汤或者小火焖煮，等到汤品熬好，就是成品，所以，熬汤的过程，必须在比赛的时候进行。
这样一来，用在赛场上的时间，就会显得西餐比较短。
如果选择西餐，那么使用什么材料呢？海鲜？蔬菜？还是牛肉？抑或是其他食材？
如果选择海鲜，是贝类，还是鱼虾？如果选择蔬菜，又是什么样的蔬菜？
这些选择，一条条出现在郑轲的脑海中，让郑轲也无法很快做出调整。
“呼。”郑轲解开围裙。
“怎么了？不做了？”凯瑟琳好奇地问道。
“嗯，先休息一下。现在该吃午饭了吧？暂时先缓一缓。”郑轲松了口气。
“哦。”凯瑟琳看着郑轲阴沉的脸，心情也变得糟糕起来，很想亲自上手，帮郑轲做好这道料理。但是郑轲也在之前说过，如果伸手帮他，会把她赶出去。
所以，凯瑟琳也是急在心头，有力使不上。
郑轲在餐厅点了一份炖牛肉，一份面包，然后，找来一张圆桌坐下。不远处，阿布索伦穿着沙滩裤，站在游泳池的旁边，和周围的女生一起寒暄。
这个家伙，还是这个样子……用华夏话说，江山易改本性难移，说的就是他这种情况吧？
不过，仔细想想，自从阿布索伦和他比赛过之后，他就没怎么见过他的料理。
那一次比赛，主题也是汤品，他好像做的是砂锅腱子汤，那阿布索伦做的是什么料理呢？
郑轲皱起眉头，一时间竟然想不起来。
“对了，凯瑟琳，你哥哥在去年秋选赛上，做的是什么汤品？”
“你说去年？”凯瑟琳仰头想了一会儿，“好像是马赛海鲜汤，怎么？你想做这道料理？”
郑轲摇了摇头，“怎么可能？”
虽然是这样说，但郑轲的脑海中依然回想着当时比赛的画面。
当初，阿布索伦好像用了虾肉、鳕鱼、淡菜、藏红花……
郑轲的眉头略微皱起，脑海中，却对藏红花特别感兴趣。
这种香料有着极强的穿透性，或许有意想不到的作用呢？
“怎么了？有什么事？”凯瑟琳看到郑轲皱起眉头，心中有些担心。
“没什么……我想到了其他事情。午餐来了，我们还是先吃饭吧。”郑轲随口敷衍，但是脑中却想着如果选用藏红花，该用什么食材与其搭配。
第139话 藏红花
吃过午饭，郑轲回到厨房，从橱柜里找出了藏红花。UU小说 www.uu234.net更新最快
“你准备使用藏红花？”凯瑟琳惊讶地问道。
郑轲做了一个噤声的手势，从角落处拉过来一条凳子，整个人坐在操作台旁边。
凯瑟琳憋着一肚子话，但看到郑轲陷入沉思，也选择了沉默，大概持续了六七分钟，觉得没有意思，便离开了厨房，轻轻地把门关上。
郑轲决定选择藏红花后，他的料理重点，也就放在西餐上。然而，选择什么样的食材，与之搭配，这也是郑轲所苦恼的地方。
藏红花原产自欧洲南部，常用于上色与调味，在西餐中，很多汤品都会添加，尤其在法式料理中，经常使用到。比如，在料理上，阿布索伦之前做过的马赛海鲜汤，就使用了藏红花。
如果是法餐的话，一些常见的调料，还是要用到的，比如欧芹、胡椒粉、黄油、大蒜……食材的话，选择鱼类？如果是鱼类，那使用什么鱼呢？鳕鱼？不……那不就是马赛海鲜汤了吗？龙虾行不行？还是说使用干贝？
郑轲在纸上写写划划，整个人陷入和沉思之中。
与此同时，凯瑟琳则是坐在餐厅，点了一杯果汁，看着阿布索伦在外面与女生侃侃而谈。茜久保桃在外面呆了几分钟，觉得没什么意思，就返回了餐厅，看到凯瑟琳无所事事地吸着果汁，便做到她的旁边。
“郑轲的料理准备的怎么样？”茜久保桃问道。
凯瑟琳摇了摇头，“不好说。现在唯一的好消息就是离比赛还有五天的时间，他好像钻在了某个地方，不知道最终能做出什么样的料理。”
“要不要我去打探一下高杉学长的消息？”茜久保桃问道。
“不需要。这些小道消息，只会让人松懈。如果你想吃到绝美的料理，最好在这个时候，选择沉默。说实话，我也想看看，郑轲在面对曾经的远月十杰时，能做出什么样的菜品。”
凯瑟琳舔了舔嘴唇，仿佛一道极品料理就在她的眼前。
茜久保桃也有了兴趣，兴致满满地点了点头。
两个人商定好后，又聊了一会儿天，花泽牧迈着沉重地步伐，如同行尸走肉般蹋进入了餐厅，向服务员点了几份菜品之后，看了一眼餐厅，视线落在茜久保桃所在的餐桌上，有气无力地打了个招呼，然后又慢步走了过来。
茜久保桃赶紧拉过来一把椅子，让花泽牧坐下，看了一眼花泽牧的脸色，异常憔悴，估计午饭也没怎么吃。
果然，花泽牧坐下没两分钟，他的肚子就不争气地叫唤了起来。
“花泽学长，你多长时间没有吃饭了？”茜久保桃可怜兮兮地看着花泽牧。
“10个小时吧？早晨6点到现在为止，没有喝过一口水。把料理设计出来，都已经是这个时候了。”花泽牧双手捂着肚子，表情一场痛苦。
“其实，你不应该这么辛苦，那个高见安，我估计他也没什么实力。上次肯定是运气太好了。”茜久保桃嘟着嘴，直到现在，她依然对高见安把她淘汰耿耿于怀。
“我也是这样认为，我在前几天也见过高见光，年纪也不大，应该不到30岁。我没见过他的料理，也不清楚他的实力。只不过，我觉得，只要我认真起来，高见光应该不是问题。”花泽牧摸了摸鼻子，“这次，我可是很认真的。”
花泽牧的脸上，勉强露出了笑容。
这时，花泽牧点的菜品端了上来，他接过一盘意大利面，拿起餐叉，大口吃了起来。
两个女生看着满桌的食物，感到有些不可思议。虽然凯瑟琳也喜欢美食，但她也是有标准的。如果达不到她的要求，她宁愿饿肚子，而不是像花泽牧，颇有些饥不择食的味道。
“对了，郑轲准备的怎么样了？”花泽牧抬头看着凯瑟琳。
“早着呢，他好像对自己的料理不太满意。”凯瑟琳叹了口气，已经过去一天多的时间，其实仔细想想，郑轲还真没有太大的进展。
“小心一点儿是好的。如果面对高杉寿二太大意的话，很可能会输的很惨。高杉在远月学院呆了六年，使用汤品输掉的比赛，不超过10场。而且大多是在中等部输的。”花泽牧提醒说。
两个女孩面面相觑，看来高杉寿二在汤品上的实力，还是不可小觑啊。
郑轲直到晚上九点多，才把食谱给搭配好。但是究竟味道怎么样，还需要明天的烹饪，今天也只能进行到这一步了。
伸了伸懒腰，郑轲才发现。凯瑟琳不知道什么时候，趴在一侧的桌子上睡着了。
“喂，醒醒，料理做好了。”郑轲轻声说道。
“诶？什么料理？”凯瑟琳突然睁开眼睛，第一时间看向操作台，结果什么都没发现。
“没什么了……赶紧走了，我肚子饿死了。”郑轲轻拍了一下凯瑟琳的头。
“不用了，我……在餐厅给你点了一碗饭。”凯瑟琳从一侧的桌子上，端过来一碗拉面，“可惜的是，好像凉了。”
“不用，能吃就行。”郑轲接过冰凉的碗，三两口把拉面吃完，又看到凯瑟琳端过来一个小盘子，里面放了三四个铜锣烧。
“这个……铜锣烧和拉面一起吃，还真是少见。”郑轲拿起铜锣烧，依然冰凉。
“我只是觉得好吃，就让厨师做了几个过来。对了，比赛的料理准备好了吗？”凯瑟琳期待地看着郑轲。
“确定了，但是也不知道是否好吃。只能等到明天，把料理做出来，再确定了。”郑轲叹了口气。
“要不然，把我哥叫来？”凯瑟琳提议道。
“你觉得他的判断怎么样？比得上你吗？”郑轲问道。
“哪能和我比？”凯瑟琳连连摇头。
“那就不要了。我还要专门再给他做一道料理，浪费。”郑轲叹了口气。
“也是。那个人……办事有些不靠谱。”凯瑟琳嘟着嘴说道。
呵呵……这样说你哥哥，也不太好吧？
郑轲拿起一块铜锣烧放入口中，眼前顿时一亮，“嗯，不错，没想到这里的铜锣烧这么好吃。”
凯瑟琳听了郑轲的话，眯起了眼睛。
第140话 凯瑟琳的建议
第三天，一大清早，郑轲就早早地起床，来到厨房，制作昨天花了六七个小时，才想好的料理。UU小说 www.uu234.net更新最快
郑轲极力想要摆脱马赛海鲜汤的影子，在烹饪这道料理的时候，除了少数的几种食材之外，其他的材料与马赛海鲜汤相比，大相径庭。
当然，郑轲也有自己害怕的地方，他从来没有做过这道料理，有些担心做出来的菜品会是‘暗黑料理’。
不过，当浓郁的香味飘出来的时候，郑轲拼命的嗅了两下，不得不说，汤是好汤，就看能达到什么样的水平了。
“嗯，好香啊。”凯瑟琳的声音从门口飘过来。
“你来的正好，尝一下这道料理怎么样。”郑轲将汤品倒入汤盆中，放在凯瑟琳的面前。
石斑鱼的鱼肉切成了肉块，放在汤盆中，上面淋浇着白色的汤液，而干贝、蛤蜊、虾仁也被白色的汤液覆盖，浓郁可口。
“看起来好丰盛，那么，我就开始吃了。”凯瑟琳拿起汤勺，先喝了一口浓汤，闭上眼睛仔细品味。
“嗯，这道料理非常不错……浓汤中加入了黄油、欧芹、大蒜、芹菜……然后，白葡萄酒除去了鱼肉的腥味，并且让鱼肉的味道更加鲜美，干贝也不错，清淡味美，进入心扉。里面的虾肉和蛤蜊的味道处理，也恰到好处就是吃起来，有些不伦不类。”
“啊？不伦不类？”郑轲挠了挠头，没想到凯瑟琳会给出这么一个意见，“不可能吧？我觉得挺好的。”
“咳咳……我收回刚才说的‘不伦不类’这句话。这道料理如果是放在家里吃，确实是一道非常不错的料理，但这种料理，说句实在话，有点儿像大杂烩。有鲜味极佳的海鲜，比如，干贝、蛤蜊、虾仁、石斑鱼，如果是为了突出食材的鲜美，那应该使用高汤，而不是奶油和黄油作为汤液。如果是追求口感，那应该选择烹饪浓汤。总之，给我的感觉，并不是这道料理不好吃，而是它的味道太过鲜美。我认为，减少它的食材，味道会好一些。”
郑轲听了凯瑟琳的话，立刻看向食谱，然后回味凯瑟琳话中的意思。
“你应该是仿照了海鲜汤吧？毕竟，藏红花的灵感也来自海鲜汤。不过，我的建议是，最好在海鲜汤和浓汤之间，做出选择，然后再搭配刚才的火候以及对调料的把控，做的料理，应该会更出色。”凯瑟琳极为认真的说道。
郑轲点了点头，苦笑一声：“我还以为这道料理会非常出色呢？”
“这道料理是非常出色，只是……你想的太多，既想拥有海鲜汤的美味，又想拥有浓汤的厚重，是非常困难的。有时候，1+1<1。”凯瑟琳提醒郑轲。
“多谢了。你这么一说，我就知道该怎么办了。幸好，你从法国过来了。”郑轲呲牙笑道。
“那……那当然。我……我只是想大家了而已。”刚刚还意气风发的凯瑟琳，在听到郑轲的话后，有些拘谨，视线也飘到其他地方。
郑轲也没时间调侃凯瑟琳，他所有的心思都放在了料理上。
既然两者中选取一个，那就选取浓汤吧？
除了不想走阿布索伦的老路，郑轲也对海鲜汤不放心。毕竟，阿布索伦的海鲜汤曾经输给了他。
时间，还有四天多，但是他似乎也找到了一些门路。
接下来的四天，郑轲几乎不停在修改自己的食谱，而凯瑟琳也仅仅提出料理的缺点，但如何改进，却丝毫没有提及。
最终，在第六天的上午，郑轲终于将汤品的最终版制作了出来，并得到了凯瑟琳的高度好评。
“呼，总算得到了你的认同，我还以为要挂掉了呢？”郑轲趴在操作台上，但是身上的力气，却像是消耗完了。
“不过，这道料理还有一种缺憾，吃完之后，并没有一种得到满足的感觉。”凯瑟琳略微担忧。
“不会吧？”郑轲听到凯瑟琳的话，立刻做起，拿起汤勺，稍微地喝了一口，果然在咽下去之后，鲜美的味道残留在咽喉，但正如凯瑟琳所说，整道料理确实像是失去了一些东西。而且，这种感觉好熟悉……
郑轲双臂抱胸，陷入了沉思。
凯瑟琳虽然知道怎么弥补这个缺点，但是出于对郑轲的尊重，她还是选择了沉默，而且，以她对郑轲的了解，这点儿难度的问题，应该难不住他。说不定，他的解决方案比自己更出色。
……
当郑轲从厨房出来，看了一眼墙壁上的钟表，已经是晚上六点。
来到大厅，郑轲发现不少人都围着公示栏。
“郑轲，你的问题解决了？”凯瑟琳好奇地问道。
“是啊，不过，解决的办法嘛……我估计你根本猜不到。”郑轲得意地说道。
“嘁，我不信你明天不做出来。”凯瑟琳一脸不屑。
郑轲不想和凯瑟琳斗嘴，而是指着看板说道：“上面写的是什么？”
“没什么。写的是明天比赛时，需要注意的事项。大概是说，为了确保比赛的公平性，明天的比赛，只允许评委和比赛选手出现在赛场，而其他没有比赛的选手以及记者，要在休息室里观看比赛，也可以在别墅外的大屏幕下围观。对了，你的比赛在明天下午，从2点到5点。”
郑轲点了点头，这种模式，确实可以减少观众对选手的影响，而且又不妨碍记者记录比赛，甚至从某种程度上说，观察的视野也会更好。
这种改变，对郑轲的影响并不赛太大。
“对了，你看到其他人了吗？”
“其他人？我哥和花泽学长在外面沙滩上追女孩，茜久保桃也在外面玩，高杉学长好像昨天就完成了料理，今天上午在外面玩了好长时间，结果皮肤有些灼伤，不过，不太严重。现在回去休息了。”
这个高杉寿二……也太大条了吧？
“那我们也出去看看吧？”郑轲看着凯瑟琳说道。
“就等你这句话呢。出发了！”凯瑟琳拉着郑轲，朝着别墅外走去。
“喂喂，等我先换个衣服，身上这套衣服好脏的。”郑轲踉跄了两步，但是凯瑟琳根本不顾郑轲的抗议，拉着郑轲走出了别墅。
第141话 开赛！
第二轮比赛的当天，别墅的沙滩上挤满了人。UU小说 www.uu234.net更新最快他们的目标非常明确，就是别墅旁边的大屏幕。
他们中间，有些是来自其他市县的游客，但更多的是神奈川本地的居民。
“这是在干什么？”一个刚刚过来度假的人疑惑的说道。
“料理比赛啊。”关心美食的游客，早已经摆好了桌子和躺椅，然后扛着遮阳伞，走到自己的桌子处。
今天可谓是风和日丽，躺在遮阳伞下，喝着清爽的饮料，吃着美味的食物，再看着顶级厨师间的料理比赛，这才是享受人生。
“料理比赛？”刚刚来的人有些兴致缺缺，提不起来精神。“这样的节目，在电视上看看不就好了？”
“肤浅，电视上的那些电视节目，只是作秀而已，你还当真？”那人撑开遮阳伞，把伞立了起来，“《阶级的厨师》知道吧？里面的木久知评委也参赛了。”
“咦，真的？”
“那可不，但是我并不是特别支持她。”
“为什么？明明她的厨艺这么高，而已长得又那么漂亮……”
“因为我们神奈川县也有选手晋级。今天有他的比赛，所以，我们必须支持他！”那人戴上墨镜，舒服地躺了下来，目光正好看着大屏幕。然后，在喝一口冰镇啤酒。
真是舒服啊。
而在远处搭好的帐篷里，一个双马尾的女孩，穿着日本传统的蓝色泳衣，坐在椅子上，美美地喝了一口加冰可乐。
“睿山，你说，郑轲什么时候上场？”女孩眯起了眼睛，扭头看着正在查找号码的睿山枝津也。
“下午。”睿山快速找到了一个电话，正准备拨打电话，又听到女孩说道。
“早知道下午再过来了对了，我们晚上能住进那家别墅吗？”
“不能！”睿山看到女孩还想继续发问，提前说道，“闭嘴，如果你再说这些废话，立刻给我到海边去。”
女孩鼓起了嘴，狠狠地吸了一口可乐，气呼呼地瞪着睿山枝津也。
由于比赛的缘故，沙滩渐渐热闹起来，此时的别墅内部，却又是另一个场景。
这次的比赛会在别墅内的每个房间进行转播，但或许是为了热闹的气氛，大多数人还是聚集在休息大厅，看着80寸的大屏幕。
作为出线大热门之一，片桐洋的周围始终不缺乏记者，而片桐洋也面色沉稳，说的话也始终非常得体。
对他而言，只要再赢下一场比赛，就能获得一个出线名额，这也让片桐洋有了底气。在回答记者问话的时候，看起来比较低调，但在低调之中，还是显露出其对赢得下一场比赛的信心。
至于这一场比赛的胜负，和他的关系并不算太大。他之所以过来，纯粹是凑凑热闹，毕竟，空闲了一个星期，真的太无聊了。
郑轲则是挑了一个视线比较好的位置，大屏幕上的内容看得一清二楚。
这是一间比较大的多人厨房，只不过，除了两台操作架、冰箱、烤箱外，其他的仪器，全部被搬离厨房。三位评委坐在评委席，其中一个，是小组赛时的评委秋本步，另外一个人年纪大约四十岁上下，黑色长发从中间像两侧分开，下巴露着性感的小胡扎，听茜久保桃说，这个男人在第一轮中，是a组的评委长，小岛幸春，与秋本步一样，也是美食家，自于大阪。
担任评委长的人，是一名蓝发青年人，波浪状的头发，看起来格外地性感，再加上英俊的面庞，让他在女生中，有了极高的人气。
“西多夫布克？”凯瑟琳惊讶地说出声来。
“你认识他？”郑轲好奇的问道。
“是的，他在法国，也是一个比较有名的美食家。而且精通多国语言，好像是本次the-blue聘用的裁判之一。”凯瑟琳回忆说道。
听凯瑟琳这么一说，郑轲就清楚了许多。
这三个人虽然没有作为厨师的资历，但是，每个人对料理都有着非常深的理解。
除了三名评委，郑轲最在意的人莫过于高见安。
站在花泽牧对面的年轻人，并没有花泽牧高，长相非常普通，能给人深刻印象的，就是他脸上的雀斑，以及嘴角露出的那种莫名的自信。
“你有他的资料吗？”郑轲问向茜久保桃。
“只知道他是一个鹿岛的厨师，擅长西餐，据说是一路碾压晋级，实力方面，肯定没有问题。”茜久保桃赌气说道。
碾压晋级？能进入最终12强的选手，大多是碾压晋级吧？更不用说木久知园果这种级别的选手了。
花泽牧和高见安相互鞠躬之后，相继返回到各自的操作台。随着布克高喊比赛开始，两个人开始着手处理自己的料理。
洋葱、胡萝卜、西芹、香菇、土豆、西红柿……
当花泽牧将这些食材一一摆在操作台上时，郑轲的脸上也变得越来越凝重。
“等……好像都是蔬菜呀。”郑轲惊呼道。
别说肉类，甚至连虾贝一类的食物都没有。
“花泽学长可能要做的是蔬菜浓汤。”
蔬菜浓汤算是西餐中，最为常见的浓汤，经常会被用来制作早餐。因为蔬菜会含有大量的维生素，所以，这类的浓汤其实有很高的营养价值。
然而，虽然蔬菜浓汤的价值得到了很多人的肯定，但并不是每一个人都喜欢，尤其是小孩子。原因也很简单，蔬菜的种类五花八门，如果食材之间的搭配不够完美，会有很多人抵触。一旦口味搭配合理，这道料理又立刻可以晋升为美味行列。
如何搭配出合理的蔬菜浓汤，这是花泽牧在过去一个星期内，最头痛的地方。
不过，从目前来看，花泽牧对这场比赛的准备，似乎不错。
将所有的食材全部切好之后，花泽牧也开始翻炒起洋葱丁和香叶，等到香味逸出，又往锅中加入了番茄膏，继续翻炒，之后接着倒入胡萝卜、西芹等食材。
看起来，花泽牧做足了准备。
郑轲摸了摸下巴，这一局花泽牧的胜算，还是挺大的。
第142话 审核
此刻在花泽牧对面的高见安也在不停忙碌。UU小说 www.uu234.net更新最快
将鳗鱼去头、去尾，高见安把鳗鱼的中段切成数段，放在餐盘中留用接着一起开始将准备的食材，一一倒入锅中熬煮。
“竟然使用了鳗鱼。”郑轲揉着下巴，注视着高见安的举动。
刚刚画面对准花泽牧的时候，郑轲对花泽牧的料理非常有自信，但是等电视转到高见安处理食材的画面时，他突然有些不安。
先不说高见安的料理好坏，但就目前来说，高见安的基本功非常扎实，并不比花泽牧差。
虽然基本功的高低，并不能决定一场比赛的胜负，但是这说明高见安能够在比分上，超过茜久保桃和高杉寿二，并不是偶然。他甚至怀疑，如果让小组赛再重新举行一次，依然是这个结果。
高见安与花泽牧的厨艺，竟然是奇虎相当，看到这里，郑轲的心中竟然有了一种不安。
花泽学长……应该能赢吧？
两个人将食材下锅后，就是长时间的等待，白色的水汽若隐若现，汤品的制作，也进入了尾声。虽然看起来无聊，但是这个过程却极为考察厨师的火工。
“郑轲，你说，花泽学长这次能赢吗？”茜久保桃的心里很没有底气。
“应该问题不大吧？至少，目前来看，花泽学长并没有出现失误。只要能把汤品的特点完全发挥出来，花泽学长的胜率还是挺大的。”
虽然高见安的料理也非常不错，但是郑轲明显更相信花泽牧。
“郑轲……如果花泽学长失利，你会失望吗？”一直没有说话的凯瑟琳突然开口说道。
“啊？你不会说花泽牧会输吧？”凯瑟琳的西餐造诣比郑轲高，听到她的话，郑轲的心里还是挺虚的。
“我也不确信，只是觉得，从目前来看，两个人无论谁输谁赢，都有可能。我也说不太准。”凯瑟琳托着腮帮，看着大屏幕。
虽然煮汤的过程非常重要，但是，这个过程，真的很无聊。
大厅内一片寂静，全部都安静的等待着最终的结果。相较之下，大厅外面则要热闹许多。不少人喝着冰啤，吃着点来的小吃，看着大屏幕，同时发表着自己的见解。
“哈哈，我喜欢吃鳗鱼，我觉得那位小哥的料理非常出色。”一个人摸着下巴，夹起盘中的牛肉，然后美滋滋地喝了一口啤酒。
“也是，蔬菜有什么好吃的？看到那些蔬菜，我的脸都快绿了，没有一点儿油味，唔，吃起来真是难受。”旁边人也附和着说道。
“让我们喂鳗鱼干杯。”
周围的人举起了酒杯。
女孩也模仿着周围的人，想要举起了果汁，和他们一起喊叫，却被睿山枝津也叫住了。
“你别捣乱，想在这里看比赛就闭嘴，你要是敢乱出声，我把你送回去！”睿山枝津也瞪了女孩一眼。
女孩张开嘴，刚要反驳，睿山立刻说了一句“闭嘴”，女孩气得直翻白眼。
虽然沙滩上的观众看起来非常热闹，但是，随着时间的推移，大部分人也渐渐偏移了话题，直到有人开始提醒“这个选手的料理好像做好了”，观众们才将注意力放回到大屏幕上。
只见，高见安将汤液倒入碗中，端着托盘，走上了评委席。
“老师，这是我的料理，叫做海鳗鱼汤。”高见安将鱼汤放在三位评委的面前，安静地说道。
“海鳗鱼汤？”评委长布克深吸一口气，浓郁的汤味冲进鼻孔，鲜美的味道让其眼前一亮，再看向海鳗浓汤时，眼中也多了一分喜悦。
在洁白的汤盘中，盛放着橙黄色的汤液，汤液的表面，撒着琐碎的香叶，似乎在告诉大家，这道汤味的味道并不像表面看起来那么普通。然而，这道料理的真正核心，却是在汤液的下方。鲜香的鳗鱼片在汤液内呼之欲出，而其他的蔬菜也若隐若现。
这样看起来一场普通的菜品，引起了布克的注意。在很多时候，鱼汤会搭配高汤，或者与其他海鲜，所以为到会非常鲜浓，很少见到使用这么多蔬菜的。
刚才，从嗅觉上，基本上能够判断出，汤品的味道比较清淡，但真正的味道却只有等到真正试吃，才会知道。
“两位，那我们现在就开始吧？”布克提议道。
秋本步和小岛幸春早已经垂涎欲滴，听到布克的提议后，立刻拿起了汤勺，将汤品一口吞下。
美味！
秋本步紧握住汤勺，微微闭上了眼睛。
西芹、胡箩卜、洋葱、香叶……这些食材经过长时间的熬煮，美味已然渗透到汤汁内部。鲜美的鳗鱼中段，与这些食材一起熬煮，鳗鱼所特有的海鲜味，搭配着其他食材的清香，瞬间占据了味蕾。
“汤汁的味道明明这么浓郁，应该是经过了长时间的熬煮，可是这些蔬菜吃起来，味道依然很浓，请问这是为什么？”小岛幸春好奇地问道。
蔬菜？
秋本步立刻低下了头，果然看到了胡萝卜依然方方正正，并不像经过长时间熬煮的样子，而汤中的鳗鱼，却已然变得熟烂，入口后不需要花费任何力气，就已经消失在口中。
“确实，正常来说，这些蔬菜应该已经熬烂了。”秋本步错愕地看着高见安。
“原因很简单，虽然食材一样，但是熬汤所用的食材和碗中的蔬菜，并不相同。”高见安嘴角微微翘起。
并不相同？
三位评委猜测高见安话中的意思，电视机前的郑轲却恍然大悟，失声说道：“原来是这么回事。”
“到底怎么了？”茜久保桃奇怪的看着郑轲，凯瑟琳也一脸不解。
郑轲却低着头，想着高见安的制作过程。
太像了……是的，这种烹饪手法，和幸平创真曾做过的那道西式苹果顿饭，太像了。
唯一的区别，就是郑轲使用了苹果汁入味，而高见安的汤品，却是使用的食材熬煮的方式，使食材的味道流入汤汁。
虽然无法品尝出这道料理的味道，但是从这个手法，郑轲几乎可以推断出，高见光的实力，要比他想象中的还要厉害。
第143话 有我
三位评委先是一愣，但是很快明白过来。UU小说 www.uu234.net更新最快
在像全国赛这样重要的比赛，使用这种小技巧，很有很能让评委产生好感，而事实上也是如此。三位评委都因为这个小技巧，而对高见光刮目相看。
“这道汤品……鱼肉的鲜美味道完全融入汤液内，而又由于蔬菜以及香料的加成，又增添了汤液的风味。哪怕进入肚中，鲜香味美的汤汁也牢牢地占据着味蕾，让人无法释怀……”
布克闭上眼睛，仔细地回味着汤品的味道，虽然是鱼汤，但是除了鳗鱼之外，并没有其他的海鲜，甚至连海带这样的材料都没有添加，所以，整道料理的味道，更偏向于清淡，而经过慢火烹煮的鳗鱼，在煮熟煮烂之后，依然保留着新鲜的味道。
不得不说，这道料理，真的让人难以忘怀。
郑轲十指交叉，看着挂在墙壁上的电视，心中盘算着，如果自己的对手是他，该怎么应对。
答案无解。
他也没办法在短时间内想出应对的策略，面对高见光这样的对手，任何人都应该会感到非常棘手。
希望花泽牧能赢下这场比赛吧？
“我记得花泽学长擅长西餐吧？”郑轲问向脸色紧绷的茜久保桃。
“嗯，准确的说，学长擅长意大利料理。”茜久保桃说道。
郑轲点了点头，悬着的心稍微放下一些。意大利料理？呼，如果是擅长意大利料理的话，花泽学长应该能hold得住局面吧？
郑轲的视线看向花泽牧，这时他也将料理倒入了深盆中，看着迎面走来的高见安，微微露出了微笑，但是高见安却脸色紧绷地点了点头。
花泽牧耸了耸肩膀，这个人……真是太不友好了。
“评委老师，我的汤做好了。”花泽牧高高地举起了手。
“把你的料理端上来。”布克冲着花泽牧招了招手。
花泽牧端起托盘，走上评委席，然后将料理放在三位评委的面前。
“意大利蔬菜汤？”布克诧异地说道。
“是的，我的料理就是意大利蔬菜汤。”花泽牧嘴角微翘，自信满满地说道。
郑轲看着大屏幕给出的特写，也忍不住点了点头，“不愧是学长，这道意大利蔬菜汤，确实有点儿意思。”
红，几乎是整道汤品唯一的颜色。
切成碎块的胡萝卜、香菇等食材，被染成了血红的颜色，特别是菜品中的汤液，可以用红黑来形容，唯一的浅色，竟然是浸泡在汤液中的意面。
但是，正是这种红色，竟然给了人们一种浓郁的感觉。特别是当红色的汤汁淋浇在胡萝卜的表面，看起来特别像牛肉块。
这道料理，也非常不错。
大屏幕上，三位评委已经将料理送入口中，然后，每个人的脸上都显露出了红润。
“好吃……真是好吃！”小岛幸春紧咬嘴唇，忍受着料理所带来的阵阵快感。
酸甜的味道在口中盘旋，大量的唾液也充斥在口中，让人恨不得一口将整道菜品吃进肚里。
香脆的胡萝卜，浓郁的香菇、清脆的甘蓝以及富有清香的西芹，这些蔬菜所搭配出的美味料理，像一道锁链禁锢了整个人的身体，而酸甜浓郁的番茄酱又像是一把锋利的匕首，抵住了他的咽喉，让他不得不为低下了头，臣服于这道料理。
“清香中，夹带着着酸甜，应该是番茄丁……不，是番茄膏的作用，不仅改变的汤液的颜色，也带出了其他食材的味道，让人们食欲大开。西芹与香菇相互搭配，增添了料理的厚重。虽然只是一道蔬菜汤，但是味道却丝毫不感到单薄。番茄丁经过咀嚼，越来越觉得甘甜，与番茄膏相互呼应。虽然口中的味道与汤液的浓郁颜色，有很大的反差，但在试吃之后，又会觉得，这一切是如此自然。”
秋本步仔细回味着蔬菜汤的美味。
布克再次拿起汤勺，舀起一大勺的汤品，鲜美的汤液在口腔内部流动。
“经过翻炒之后的蔬菜，锁住了食材内部的汁液，经过长时间的熬煮，并没有失去它们鲜美的味道，反而在咀嚼之后，清爽的液体流入了人们的心扉，而放入汤液中的意大利面，又让腹中微弱的饥饿感，得到了满足。”
布克‘滋溜’一声，将意大利面吃进了肚里，
在郑轲看来，两道料理几乎平分秋色，但是，评委却要为这两道汤品选出优劣。
“那么，两位，请把你们所支持选手的名字，写在题板上，每个人有一分钟的时间来思考。”布克说道。
秋本步和小岛幸春神色凝重，手中的笔却迟迟没有落下。
一分钟的时间，就要决定两位厨师的离开与否，这个选择题真的太难了，尤其，两个人的汤品同样是那么优秀。
时间，在这一刻变得极为缓慢，甚至场外的人，一度怀疑，时间是否停止了。但，就算时间过的再缓慢，也终有走完的时候。
当布克说了一声‘时间到’后，秋本步和小岛幸春一咬牙，快速地将名字写在了题板上。
“下面，请把题板对准摄影机。”布克说完之后，率先翻过了题板，高见安的名字出现在题板上。
郑轲看到这个题板，心头一紧，立刻再看向秋本步和小岛幸春的题板，上面分别写着‘花泽牧’和‘高见安’。
输了。
郑轲靠在椅背上，脑子里乱糟糟的，特别是看到花泽牧脸上，勉强露出的微笑，更是有种说不出的心烦，拳头狠狠地击打在桌子上，‘砰’的一声，周围的人纷纷看向郑轲。
但是，郑轲却无视这些人的目光，直接站了起来，朝着大厅外走去。
“郑轲……”凯瑟琳从座位上站了起来，刚要追过去，却被茜久保桃一把拉住。
“这时候，别去找他。”
郑轲出了大厅，快步走到了比赛场地的外面。高见安低着头，与郑轲擦肩而过，三位评委老师也相继离开了赛场。厨房内，只剩下花泽牧低头收拾刀具。
看到郑轲进来，花泽牧故作轻松地说道：“哈哈，他真的很厉害。本来想着，能够帮助远月学园包揽两个出线名额，现在……呼，我对自己有些失望。”
“不要紧……有我。”郑轲轻声说道，语气却一场坚定。
第144话 第二场比赛，开始！
在第一轮比赛之后，走出赛场的高见安，立刻被记者围了起来。UU小说 www.uu234.net更新最快
“首先祝贺你赢得了比赛的胜利。我们知道，在小组大赛中，你以压倒性的优势，力压远月学园的两位选手，而这次又赢过了远月学园的毕业生花泽牧选手，现在，外面的人都称你为‘远月杀手’，对此，你有什么看法。”
“我只是想说，哪怕不是名校的毕业生也能成为优秀的厨师。远月学园的毕业生固然很出色，但是请不要看不起像我这样的草根厨师。至于，‘远月杀手’现在说还为时尚早。我的终极目标是赢得出线权，等我赢得最后一场比赛，再说这件事吧？”高见安的脸上露出了浅浅的笑容。
“您下一场比赛的对手，应该是远月学园的学生或者毕业生，您对下一场比赛，有什么看法。”
“没什么看法做好自己，我相信自己能够赢得比赛的胜利。”
“那木久知选手呢？如果木久知输掉与片桐洋的比赛，而您又赢得了下一场，那么你的晋级之路，就是与远月学园的对抗之路。您对此有什么看法？”
“如果真的有这么巧合，那你们到时候，就叫我‘远月杀手’吧？”高见安舔了舔舌头，脸色狰狞。
看着电视里的画面，高杉寿二狠狠地砸向了桌子：“可恶！这小子太跳了。花泽……真是太让人失望了。”
茜久保桃不满意地看了一眼高杉寿二，“学长，不要责怪花泽学长了，这些……我们都有责任。”
五名远月学园在校和非在校的学生，有三个人输给高见安。
虽说，高见安的年纪、阅历比他们都丰富，但输掉比赛，终究不是一件开心的事情，而且因为媒体的煽风点火，让他们感到一种憋屈。
“可恶，我不管了，下一轮，我一定要让他尝尝我的厉害！”高杉寿二握紧拳头说道。
“你还是想想，怎么赢下这一轮的比赛吧？郑轲可不是那么好应付的。”茜久保桃冷笑说道。
“你说他？唔……我应该能赢他吧？毕竟，汤品是我的看家本领。”高杉寿二摸着摆放在桌面上的坛子。
“这可说不准，郑轲的实力也不同。不过，我要提醒你，马上比赛就要开始了……你不要换一下衣服？”
经过茜久保桃的提醒，高杉寿二才注意到自己依然穿着白色衬衫，脸色一冷，抱着坛子，匆匆离开了大厅。
“这场比赛，又要走一个人无论谁被淘汰，都会让人心中不舒服。”茜久保桃紧抱着布偶，小脸鼓了起来。
“这倒是事实。但这场比赛无论胜负如何，肯定会是一场精彩的比赛。”凯瑟琳注视着大屏幕，脸色越发凝重起来。
……
“哎呀呀……那个大哥哥输掉比赛了。真是好可惜，其实，我还是挺支持他的。”女孩将盛有刨冰的勺子，送入口中，脸上颇为遗憾。
相较于高见安而言，花泽牧的形象更好，更何况花泽牧的料理，在外观上，也更讨人厌弃。
睿山枝津也则是双臂抱胸，不满地看着大屏幕。
竟然让一个普通厨师这么得瑟如果郑轲不把他淘汰掉，一定要让郑轲好看。
“快看，大屏幕又回到了那间厨房。”沙滩上的观众指着大屏幕喊道。
不少人抬起头，看向大屏幕，换面从大厅，再次换到了赛场，工作人员陆陆续续，将选手准备的食材一一搬进了场地中。
“哈哈，该我们神奈川县的选手出场了。”一个大胡子哈哈大笑起来。
“是啊，等一会儿，一定要让选手感受到我们神奈川的热情。”
“你傻啊，我们看的是大屏幕，就算我们加油声再大，他也听不见啊。”
“我把这事给忘了真是太可恶了，就不能让我们在现场加油吗？”
沙滩上想入了一片议论之中。
“别吵了，选手进场了！”一个观众提醒道。
“喂，神奈川的选手是那个胖子吗？”一个二十多岁的女人有些嫌弃地说道。
“不是，是走在后面的小孩。”这个人明显看过神奈川的预先赛。
“啊？是个小鲜肉？好帅啊，我支持你！”女人看到走在后面的郑轲后，捂住了嘴，发出了尖叫。
郑轲走进赛场，与高杉寿二相互鞠了一躬。
“学长，这是我们第一次对决吧？”郑轲说道。
“是啊，我们做了一年的校友，到今天才有对决的机会，说起来也有些夸张。”高杉寿二笑道。
“学长，我一定要赢。”郑轲直视高杉寿二，把自己内心的想法说了出来。
“作为学长，应该尽量满足学弟的要求。但这次不行，无论是谁，都无法阻止我报仇的决心。”高杉寿二紧握拳头，“我知道你想干什么，但是，打败他的人只能是我。”
“那就让我们用料理来一决胜负吧？”郑轲也不多说废话，转身走向自己的操作台。
布克看了一眼自己的手机，直到时间到达2点，才开口说话，“这次比赛，主题为‘汤’，时限为三个小时，比赛现在开始！”
布克的声音落下之后，郑轲和高杉寿二开始着手各自的料理。
将所需要的食材用水清洗干净，郑轲便将这些材料放在操作台上。
芹菜切成2毫米的细小四方块，欧芹、红葱头、大蒜也切成碎屑，白胡椒则是用厨刀压碎。
处理完这些食材之后，郑轲便将汤锅放在火上，放入黄油。黄油渐渐化开，浓郁的油香也在空中散开。
西芹丁、欧芹碎、红葱碎……郑轲切好的食材倒入锅中进行翻炒，香味渐渐从锅中飘出。
看到锅中的香料蔬菜搅拌均匀，郑轲又从一侧的小车上，取出了一个小桶，从里面捞出一种黑色的食材，倒入锅中。
“淡菜？”高杉寿二看到郑轲取出的食材，手上的动作停滞了下来。
“没错，淡菜！学长，为了这道料理，我可是花费了很大的功夫呢。”郑轲拿起白葡萄酒，倒入锅中，盖上锅盖后，他才抬起头，看着高杉寿二。
高杉寿二紧握手中的厨刀，神色严肃。
第145话 二人的料理
“淡菜？”茜久保桃看着电视，喃喃说道。UU小说 www.uu234.net更新最快
淡菜，其实是贻贝的干制品，味均鲜美，使用淡菜，从根本上保证了整道料理的鲜美。
“应该是浓汤吧？”阿布索伦不知道什么时候靠了过来。
“你怎么过来了？”凯瑟琳斜眼看着阿布索伦。
“我好兄弟比赛，当然要过来看一下。郑轲选择浓汤其实也能理解，以他的水平，估计也做不出来我那种水平的海鲜汤，哈哈……”阿布索伦单手住嘴，眼睛斜看到其他地方，脸上露出了欠揍的表情。
凯瑟琳双臂抱胸，“我记得，你的海鲜汤，也是输给了郑轲。”
笑声戛然而止，阿布索伦干咳了两声，“咳咳，高杉学长看样子是在做日式汤品。”
“这还用你说？明眼人应该很容易看出来。”凯瑟琳双臂抱胸，一脸郁闷地说道。
阿布索伦摸了摸鼻子，尴尬地坐在了一旁，眼睛看向大屏幕。
高杉寿二使用的主要食材是真鲷，而且，看样子，他的主要精力也放在了鱼头上。在他将鲷鱼的鱼头切下后，把鱼头竖起，一手拿着厨刀的刀尖，抵住鲷鱼张开的嘴，一手固定鱼头，用刺进鱼嘴，厨刀沿中线，把鱼头切开。
接着，高杉寿二拿起其中的一块鱼头，将胸鳍、下巴，以及鱼眼的下部分别切开，再拿起厨刀，摁在鱼眼下方，用手猛拍刀背，鱼眼与下方被厨刀切成两半，最后，他又用厨刀取下鳃盖。
凯瑟琳专心致志地看着高杉寿二处理鱼头的方法。
法餐中的鱼头汤并不是没有，只是像高杉寿二做的这么细致，却非常少见。于是，凯瑟琳的兴致也被提了起来。
处理完鱼头，接着处理脊骨。
高杉寿二将鲷鱼脊骨切成小块，与胸鳍、鱼下巴、切开的鱼头等一起放入一个汤碗中，撒上盐进行腌制。
“这倒是一个不常见的方法。”凯瑟琳一边看着比赛，一边将高杉寿二处理鱼头的方法记在脑海中。
别墅外面，从郑轲与高杉寿二分别开始烹饪，就已经变得不再那么喧闹。
许多人聚精会神地看着大屏幕，郑轲和高杉寿二的每一个步骤，都引起了观众的激烈讨论。
“你说，这个小伙子能不能赢那个胖子？”一个中年男子大腹便便地坐在躺椅上，手里拿着墨镜，一脸紧张地看着大屏幕。
“大叔，一看你就不怎么关注料理比赛。”旁边的年轻人嬉笑起来，“这个小伙子在神奈川赛区的时候，可谓是摧枯拉朽，神奈川参赛的人，一个耐打的都没有。”
“但，这是全国赛，可不是神奈川赛区所能比拟的。”中年人摇了摇头，一脸担忧。
“那也没问题。现在是六强了，能走到这一步的厨师，哪有低水平的？所以说，郑轲的厨艺也非常厉害。”青年人拍着胸口说道，“快看，郑轲又开始熬制汤液了。”
中年人再次抬起头，看向大屏幕。
郑轲将淡菜一一捞出，去掉黑色的贝壳，取出里面的贝肉，放到一侧的小碗中，又将放在小推车上的鲜奶油以及藏红花取出，倒入锅中熬煮。
接下来……要做的就是芡汁了。
低筋面粉、黄油、蛋黄、鲜牛奶相互搅拌，粘稠的液体紧紧地和面粉沾黏在一起，甚至比面糊还有浓稠。
“郑轲到底在干什么啊？”茜久保桃紧紧的搂住怀里的布偶，牙齿咬扯着布偶的耳朵。
阿布索伦眉头紧皱，不解地看着大屏幕上的郑轲，“用得着这么麻烦吗？一道料理而已……”
“因为对手很强……哥哥，现在你知道郑轲为什么不使用鲜汤了吗？那种味道，并不是他想要的……他要做的料理，是无论对手是谁，都必须有一战之力。”
凯瑟琳脸色紧绷，在场所有人，没人知道郑轲为了这道料理付出了多少努力。
神之心，加上郑轲在料理中的造诣，奥伦斯一个月的教导，以及凯瑟琳的试吃。每天18个小时的努力，为的只是这一道料理。
“你呢？他的这道料理，在你面前，也有一战之力？”阿布索伦反问道。
凯瑟琳沉默半分钟，才缓缓说道：“有。绝对有。”
被郑轲吸引的，不止是阿布索伦，一直玩弄手机的片桐洋也抬起了头，看着正在烹饪的郑轲，眉头微蹙。站在门口，观察这场比赛的高见安，舔了舔舌头，心中默想，下一个对手是他？还是高杉寿二？
电视再次切换到高杉寿二的画面，他把腌制好的脊骨、下巴、切碎的鱼头倒入盛有开水的锅中，用大火熬制鱼骨，同时，又不停地往锅中加入凉水。
“等等，锅中那个黑颜色的物品，好像是温度计吧？”茜久保桃好奇地问道。
经过茜久保桃的提醒，凯瑟琳也把注意力放在了锅中的温度计上。
像高杉寿二这个水平的厨师，对火候的把控已经比较到位了，就算没有温度计，以其对料理的把控，味道也不会差很多。
高杉寿二之所以使用温度计，无非两个原因精益求精，争取把味道做到极致，或者，这个步骤，需要精确的温度。
以凯瑟琳对远月十杰的了解，高杉寿二这么做，应该是后一个原因。
比赛真是越来越有意思了。
凯瑟琳舔了舔嘴唇，真想和他们两个交手……只要再忍耐片刻，等到决赛圈，就能和他们这样的高手对决了。
时间飞快而过，比赛也越来越精彩。
这场比赛的对决，其焦灼与精彩程度，远超过第一场。
无论是别墅内，还是别墅外，观众全部沉默不语，眼睛直直地盯着大屏幕，甚至，连手中的饮料和食物都忘记吃了。
凯瑟琳也觉得有些压力，心中也开始担忧起来。
不愧是‘汤使者’，郑轲的浓汤，不会无法摆平高杉寿二吧？
郑轲的浓汤，在凯瑟琳看来，已经非常出色了，如果再补上那个最明显的缺点，那就近乎完美。所以……
郑轲，我相信你。
凯瑟琳紧紧闭上眼睛，不停为郑轲祈求。
就在这时，一个声音从屏幕内传来，“评委老师，我的汤品做好了。”
凯瑟琳的注意力转移到大屏幕上，大汗淋漓的郑轲举起了手。