第三百二十九章 查看货物
这一天，云儿用过早膳就去福晋那里请安。可是到了地方一看，王爷和福晋正在楼下的西暖阁查看货物。王爷和莽格、**三个人，都站在两层高的旧桌子上，王爷辨认上面的拼音，莽格和**站在王爷左右侧，按照王爷说的往箱子上写内容。福晋和鬟儿、髻儿在下面当观众。
云儿主仆赶紧在这里就地请安。福晋拉着云儿的手亲热地说：“妹妹快过来，用过早膳了吗？”
“回福晋，云儿已经用过了。”
王爷笑呵呵地说：“这些属于福晋管辖的东西可是不少。除了饮料、食品还有调料、炊具和一些生活日用品。外间屋的这些能看见的都是吃的东西，就连急用、缓用都安排好了。以后福晋会有不明白怎么用的，你就告诉她。这样就可以现用现拿不必一遍一遍地折腾了。”
云儿心里也很松快，这样就省得三番五次地被叫来辨认东西。不过，福晋是个谨慎的人，没用过的、不会用的肯定还得找自己。那也少麻烦很多了。
王爷和福晋说：“这些东西云儿比我熟悉，有不明白的就问她吧。我还有事。”
“恭送王爷。”
王爷转身出去了，他是给福晋看那些货物什么应该先用，什么可以暂缓使用。这些本不是他的事，但是为了福晋，什么事都认可，为了云儿也一样。
“妹妹快先歇歇，”
“没事没事，云儿帮您看看，眼面前的有没有您不大明白的？”
“别急、别急，王爷都给写上了，莽格你们两个把最上边那个什么酱的箱子给我拿下来。”
两位大力神可有用武之地了，马上就把那个箱子给抬下来了。这里负责开箱的是髻儿，把纸箱给划开了，掀开箱盖后退一步。
云儿从里面拎出一个小箱子，看看上面的商标，就知道这个箱子是阿香婆辣酱的软包装。
现在的鬟儿对云儿的态度可是一百八十度的大转弯：云主子是她的救命恩人，再对云主子没有一点敬意不就成了养不熟的白眼狼？对水儿的态度自然也是不笑不说话，典型的前倨后恭。
“奴婢给云主子请安，云主子吉祥！”鬟儿非常恭敬地给云儿施礼问安，把福晋和郑嬷嬷、刘嬷嬷还弄得丈二和尚摸不着头脑。一向对云儿挑毛拣刺儿的鬟儿今天怎么了？
福晋看看外面，一本正经地说：“郑姐姐你看看去，太阳是不是打西边往东去了？平日里富察大小姐一向看云主子不顺眼，今天这是怎么了？好像很殷勤、很巴结的样子。俗话说，无事献殷勤，非奸即盗，富察小姐能给解释一下吗？”
鬟儿也很急智，笑着说：“奴婢哪里是献殷勤，就是明白了云主子是个大好人，以前的事很对不起云主子呢。您不是说，有错就改善莫大焉吗？鬟儿正要改正自己的过错呢。”
“主动改错倒也是件好事。不过呢你的错处不光是对侧福晋挑毛拣刺，吹毛求疵，还有说话不经大脑，不知道倒正拿过来就说的毛病，还有凡事看出身等等，以后可要改了哦？”
“是，奴婢一定改。”
“那就请妹妹给姐姐看看这些东西，怎么个用法和吃法。你带回来这些个异域的东西姐姐都没接触过，还请妹妹给姐姐解惑。”
“您太客气了，方才两位侍卫大人抬下来的这些都是软包装的酱类，上面都有用法和吃法的说明。只是上面的说明都是简化字的，您还得把那张对照熟悉了，以后您的各种书籍也都是简化字的。”
“姐姐也正在熟悉，这个箱子里的还是有劳妹妹给指点一下。”
“好的好的。”云儿赶紧拿起一袋阿香婆排骨酱，想跟福晋说说这种酱的特点。
鬟儿就说了：“云主子，奴婢想请教一下，这种排骨酱是阿香婆做出来的还是用阿香婆的排骨做出来的？”
屋子里立刻响起爆笑之声，福晋说：“还说改毛病，这么一会就不经大脑说话了，有用人的排骨炸酱的吗？就是用阿香婆的排骨炸酱，也只有她的一扇排骨，能做多少酱呢？”
众人听了福晋的话，再次爆笑。鬟儿也没生气，跟着大姐一起笑。
这个表现还真让福晋满意。
鬟儿自缢那天被救以后，云儿对她说的那番话很是起了不少作用，鬟儿经过了多少次不眠之夜的深刻反思，才明白一些尊重他人就是尊重自己的道理。
福晋说：“鬟儿去拿笔拿纸，把云主子说的记下来。”
“福晋！云主子用嘴说，奴婢拿笔记，就是累死奴婢也跟不上啊。”
“你不会记主要的吗？不会连咳嗽也记下来吧？”福晋说。
众人又笑。
“奴婢怎么知道什么是主要什么是次要的？刚明白哪个是主要的，云主子就说过去了。还要蘸墨，还要……”
福晋嗔怪地说：“让你做点事就讲这么些困难，髻儿来记吧。”
髻儿为难得不行：“奴婢比鬟儿姐姐笨多了，还是让刘嬷嬷记吧。”
“这会功夫福晋要说给赏赐，就不会有人推三阻四的了。”刘嬷嬷揶揄道。
云儿从她带来的一个拎包里拿出来一个巴掌大的本子和一支黑杆的笔，递给鬟儿：“这是记事本，这个是中性笔，不用蘸水，你试试？”
“给奴婢的？多谢云主子赏赐！”鬟儿赶紧施礼，接过本子和笔。试了试，别扭到家。她还是用拿毛笔的那种拿笔方法，自然是别扭。
云儿告诉她：“用大拇指、食指、中指捏住笔根就好了，字不要写太大。黄豆那么大，笔很细。”
“多谢指点。”鬟儿乐得嘴都闭不上了。她是翼然楼第一个用到异域纸笔的人，就连福晋还没用呢，很有面子。
“麻烦鬟儿姐姐和髻儿姐姐，把纸箱里的小箱都打开，每一箱子拿一袋调料酱，就装那个捡落花的小筐里。”
鱼儿水儿很有眼力见儿，上来帮忙。
云儿拿起一袋辣酱对福晋说：“您看这上面还有做这种酱的配方呢，就是没有具体的配伍数量，得自己琢磨。”
“是吗是吗？姐姐看看。这可好，连配方都有了。姐姐最愿意琢磨这个了。”
“云儿听王爷说您的酱类做得非常好，很有特色，这个箱子里都是酱类，您就慢慢地琢磨。这里只是告诉您需要什么材料，用量却没有，好像有点难。”
“没事没事，姐姐慢慢琢磨就是，有配方就好，起码知道这种酱需要什么材料。”
“这个是香其酱，做肉酱也好，面条里的卤子也可，炖豆腐里放一点也行。用它蘸肉、馒头、青菜、干豆腐、做酱焖鱼、烤肉、炒鸡蛋、炸鸡蛋酱、涮羊肉都行。这个是保质期一年的，如果这个口袋鼓起来了，就是变质不能吃了。这上面写了怎样保存，在这里：避免阳光直射、开袋后密封、冷藏储存。”
“还有这些说法啊，可是上面写了一次用多少吗？就是这一口袋吃几次？”
“这个就得自己掌握了。这种酱都是不怎么咸的，也有配料表和使用方法。”
“怎么还有蒜蓉酱呢？大蒜做的能好吃吗？”
“不光是有蒜，也有其它成份。”
“那个，奴婢是不是记一下，要不转眼就忘了。”
“不用，这上面都写着了。”
“可是，上面有的字，奴婢根本就不认识……你说慢一点好吗？”
鱼儿和水儿都鼓了一肚子气，主子自己还忙不过来呢，她还来捣乱！可是谁也不敢说什么，人家是福晋房里的人！
“哎哟，您给奴婢这个小本子太可爱了！对不起了云主子，您就说使用方法就好，别的让福晋慢慢琢磨。”
“行，那我就说使用方法，这个阿香婆排骨酱和阿香婆辣酱可以拌干面、拌米线、拌凉面、拌凉皮、拌汤面。这个是香菇肉酱，可以用在炸酱面、炒面、炒饭、拌面条、包子馅，也可以做回锅肉、京酱肉丝、红烧茄子、红烧豆腐的菜肴，还可以用在葱、黄瓜、生菜等蔬菜的蘸食、凉拌上。这个口袋里是五仁肉酱，和香菇肉酱的作用基本上是一样的。这个是酸辣面的调料可以拌馄饨、米饭、蔬菜、面条、饺子、米线，也可以直接蘸馒头吃。这个是番茄酱，多半是用在蘸馒头、面包用的。这个是精姜粉，就是那种成块的姜磨碎了的姜粉，是调料，还有这个是鸡精、这个是味精，这是十三香，都是调料，做菜的时候放里少许。这个是精盐，含碘的精盐，吃了不长粗脖根。还有这个是海蜇头……”
云儿一口气把面前的东西都说了。
鬟儿还真行，飞速地记录着。虽然没有记下来百分之百，七八十总有了。其实软包装袋上都有，但是那都是简化字，大清人不认识。再看看保质期，都是一年的期限，是在两个月以前生产的，也就是说还有十个月的保质期。告诉了鬟儿，鬟儿也记下了。
福晋老大的不过意，云儿原本是请安来了，结果给抓了差。看到福晋的饮料里面有矿泉水，想起凌娟说过，她以后做玫瑰露最好是用纯净一点的水，自己那里的矿泉水都在货堆下面压着，就跟福晋说了要点纯净水。福晋哪有不答应的？还问云儿呢：“这个瓶子上写的是矿泉水，很甜吧？”
云儿直接拧开瓶盖，递给福晋：“您尝尝。”
“这个跟井水也没什么区别呀，怎么叫矿泉水呢？”
“里面有各种微量元素，喝了对身体有好处。云儿那里也有，就是压在大堆货物底下了不好拿。如果您不想喝这个，是否给了云儿？云儿跟您要这个矿泉水是给凌姐姐用的。她从园子里捡了一点玫瑰花的花瓣，想做点美容护肤的玫瑰露，用水最好是纯净一些的，云儿就想到了矿泉水。真正用来做护肤用品的应该是蒸馏水，咱们也没那个机器，就用这个代替了，云儿可以赔给您别的饮料。”
“看妹妹说的，还赔给姐姐，不用赔，都拿去，姐姐觉得这种水不咸不淡的，还不如咱们的井水好喝呢。怎么知道是矿泉水？”福晋一肚子困惑。
“这种水是天然矿泉水，经过提纯，然后生产线灌进瓶里，都是经过检验的。”
“妹妹说的那个玫瑰露是擦脸的？可是姐姐听说是冲水喝的。”
“玫瑰露有好几种，有的是保健品，就是冲水喝的那种，可以减轻妇女痛经，还能治疗胃病，也可以美容养颜。擦脸的有另外的配方。等凌姐姐什么时候做好养颜的玫瑰露，云儿朝她要来一瓶给福晋用。”
“多谢、多谢。”福晋对自己的容貌相当在意。
忽然想到宝宝贝贝：“让妹妹耽误这么半天，孩子不会饿哭吧？”
“没事，两个小时喂一次，您看看还有什么不明白的，明天或者后天云儿来的时候，您再拿出来。最好有个桌子，一来可以放东西，二来鬟儿可以在桌子上写字。”
“好啊，下次就有桌子用了。上楼吧，喝茶去，前些日子，姐姐在太后那里得了一包好茶，喝着还不错，已经让髻儿沏好了。”
“不了不了，云儿那里还想找点东西，就告退了。”
“看你忙的，注意一点身子。”
“多谢福晋体恤，云儿等告退。”
云儿主仆三人回来后，先到陈先生院里，给宝宝贝贝喂了奶，哄他们玩了一会就回了飞云楼，继续在房间里给纳兰东贵找开业要卖的东西，云儿的外间屋货物的数量不是太多，脚下的密室里有不少，可以隔空搬运上来。
正拿着，鬟儿就带了一个身材高壮的嬷嬷挎了一个装满调料口袋的塑料筐来到了门外。云儿听到通传，请鬟儿进来。她不想让鬟儿看见堂屋房间里的箱子，回去八卦满天飞，可是人已经来了，只好让她来到堂屋，让鬟儿把塑料筐放在原先放书的桌子上，一包一包地拿出来：“云主子，这是奴婢在另一个箱子里找到的，麻烦您给看看。”
“好啊，我帮你看看。这个是桂皮，又称肉桂或者香桂，可以药用，也可以当调料，去腥解腻，芳香可口，是炖肉、熬汤的上好调料；这包是红椒，产自墨西哥，味道辛辣、气味刺鼻，经烹煮后味道更浓烈。我看这个红椒太霸道了，不大适合咱们府上的人用。”
“为什么呢？”
“咱们王爷、福晋都是佛门弟子，在饮食上以素、淡为主，这种口味浓重的不是太适合他们。”
“哦，这个奴婢可得好好记上别忘了。”
接着，云儿把鬟儿带来的甘菘香、丁香、八角、小茴香、草果、砂仁、三奈、灵草、排草、白豆蔻、肉豆蔻等调料的用处说了一遍。并告诉鬟儿，包装上已经有这方面的说明，但是都是异域的简化字，如果认识了简化字，看这些说明就不怎么费劲了。
说完这些鬟儿带着婆子回去了。
“喂！你们两个干嘛？一副苦大仇深的样子？跟你们说，这样的麻烦事多着呢，不光是问这个问那个，想不到、念不到的都会发生。你们两个的脾气不是都比我好吗？这么气出两肋的，可不行啊。”
鱼儿嘟着嘴巴说：“奴婢不是生福晋的气，是鬟儿姐姐跑来吆三喝四的，把您当她的下人一般使唤。”
“多大点的事儿啊，不过我看这个鬟儿还真有心，知道记上，不然谁能记住这些啊？反正我是说完了也忘光了。人都有他的长处和不足，鬟儿这个肯学的劲头还是不错的。可能是从小在一个宠着惯着的环境里习惯了，也就不以为然了。干活吧，不过是个小插曲。干活吧，别因为一点鸡毛蒜皮的小事就耿耿于怀，时间长了会生病的，要保持乐观状态。”
“是，奴婢知道了。”
第三百三十章 福晋请教
云儿再次来到翼然楼的时候，已经是隔天下午了。福晋又有不少不认识的东西想向云儿请教。云儿就想把教习嬷嬷的事落到实处。可是福晋和她一见面就说不认识的东西。从礼数上云儿也是应该让着福晋的。可就是着急眼看就到端午节了，纳兰百货店刚刚开张，售货情况看好，云儿每天都要从脚下的密室内往出搬运义乌小商品。不能没货了才想起来往出拿，总得有点提前量不是？眼下看，地下密室里的现成商品是可以供应好长一段时间，但是现成的商品也不是很多，必须要府上的姑娘嬷嬷们参与加工，这样不但能用价格低廉的原材料，姑娘嬷嬷们也能得到一些加工费。
“妹妹呀，你给姐姐看看这盒东西吧，盒子上写的“虾”字是异域的简化字，咱们大清是“蝦”，姐姐是对照那个繁体字、简化字的表才查到的。打开一摸就觉得没法吃，姐姐的牙也算不错了，咬了半天愣没咬动，这样的东西到了胃里怎么能克化得了？也没蝦味儿啊。怎么吃呢？妹妹你吃过吗？能咽下去吗？”
云儿就笑：“象您这么吃可是不得了，这个东西不能煎也不能煮，只能是油炸。不知道您这里的火是否方便，云儿给您亲自操作一下？”
“这不是太麻烦了吗？”
“不麻烦，很好做，您吩咐人让许师傅捅火坐油锅。”
“鬟儿你去小厨房吩咐许师傅。”
“是，奴婢遵命。”
福晋和云儿到了小厨房的时候，油锅的温度刚刚好。云儿又是个麻利的，把虾片盒子打开，轻轻放进油锅里几块生虾片，然后把油笊篱拿在手上，对许师傅说：“麻烦给个大盘子，小盆也行。”
许师傅忙把一个干净的小盆递过来，锅里的虾片已经膨胀起来了，云儿毫不犹豫地把鼓胀的虾片捞了出来，再把生的放进油锅一些，很快又鼓胀了，再捞。不一会儿就把一盒虾片炸完了。
云儿捏起一片，小心地放进嘴里，不错，没炸老，火候刚刚好。
许师傅说：“小的以为是煮吃的呢，多亏没煮了。就这么简单？”
云儿说：“这个东西也算不上是盘菜，就是没事吃着玩的。福晋您尝尝？各位都尝尝？”
“唔，很酥脆，不难吃。都尝尝。”
于是在场的人都捏了一片品尝。福晋说：“姐姐那里还有呢，回头给你和你父母拿几盒回去自己炸了吃。”
“不用了，云儿那里也有，我母亲那里也可能有。”
“真有？”
“自然是有。咱们三处小厨房虽然试菜的内容不一样，有些东西是您有云儿也有、老娘也有的。就是您这里的稍稍多一点，您要用的材料也多。还有一种这样的扁盒里是春卷，好像咱们大清也有的，也是油炸的。”
接着云儿就把鬟儿拿来的东西都跟福晋说了，鬟儿飞速地记着。
说完了东西云儿又说：“其实云儿觉得买回来的那些酱类，都不如咱们府上做的黄酱好吃。咱们府上的酱才是味道纯正呢。”
郑嬷嬷说：“咱们府上的黄酱可是宫里的太后、皇上最喜欢的。您道来源是哪里？是福晋祖母留下的配方，福晋祖母自己琢磨出来的。”
“是吗？您祖母太厉害了，这可是真正的关东风味。”
“云主子您还不知道呢，福晋的祖母是太祖的族妹。”
“那不也是一位格格吗？这么说福晋身上也有满人血统了？”
福晋笑道：“用异域的话说，姐姐身上有四分之一的满人血统。论辈分，姐姐的奶奶是咱们王爷的姑奶奶呢。”
“哦，怪不得，云儿刚刚进府的时候，偶尔还听您叫过王爷二哥呢，云儿怎么也没弄明白是怎么论的，原来你们还是姑表兄妹呢。”
“当时太宗给王爷和姐姐指婚的时候，王爷还没有封王，只是一名普通的阿哥，叫他名字也不礼貌，就叫二哥来着。”说着笑起来。
众人都跟着笑。
云儿说：“异域的那些酱类食品，云儿很是吃不惯。怎么也觉得没有咱们府上的酱好吃。特别是用酱腌出来的酱芹菜、酱芥菜、酱黄瓜，要是在异域出售，还不给商家的门框给挤掉了。太好吃了，味道纯正，一准是上好的黄豆做的。”
“妹妹说对了。这样的酱都是关外的那种大粒黄豆做的，没有一个豆粒不是黄灿灿的、没有一个豆粒有虫眼的，都是圆滚滚的，各个饱满圆润。你有兴趣姐姐把配方告诉你。”
“别价、别价，这是您祖上的秘方，千万不要随便传出来。”
“妹妹！你对姐姐的情谊就不值一张做酱的配方吗？也没有多高深。只要你不外传就是。姐姐的表姐就用这个配方做酱，在天津经营着一个酱菜园子！
“这样好吗？也太不过意了。”
“有什么呀？鬟儿从你那里回来都跟姐姐说了，说姐姐这里的酱类食品上面都有配方，就是没有具体的材料配比，那个是好摸索的，多试验几次没有不成功的。人家不认不识的都把配方告诉大家，咱们是一家人还要藏着掖着的？明年正月里就得准备了，到时候姐姐告诉你。”
云儿赶紧给福晋行了蹲安礼，以示感谢。
福晋把云儿搀了起来说：“姐姐准备把你说的那些软包装上面的配方都抄下来，摸索出咱们自己独特风味的各种酱类。”
“您可真是有心人。如果您研究出来的各种酱类推上市场，又是一个经商项目呢。”
“还是妹妹的想法活泛，咱们也可以试试啊。老百姓还是穷人多，吃不起菜的多着呢。还有一个事情姐姐要请教你，你给姐姐的烹调书上有两道菜，姐姐怎么看也是一种菜，但是就是名字相差很远。”
“您说说具体情况。”
“有一道叫莴笋丝炒鸡蛋。还有一道是清油炒油麦菜。可是姐姐怎么看那油麦菜的叶子和莴笋叶子都是一样的。”
云儿就笑。福晋奇怪地问：“妹妹笑什么？”
“其实油麦菜和莴笋是同一种植物。也可以说油麦菜是莴笋的变种。不同的是油麦菜的叶子细长而平展，也叫长叶莴笋。这种蔬菜的营养价值远远高于莴笋，很干净，一年四季都能生长。它的长处是，烹调时缩水少，能清炒，也可以做汤，可荤可素、可凉可热，烹调时间短，口感脆嫩。另外它还有食疗功效，能助消化、促进食欲，还有抵御风湿、具有镇静作用等等，是各个社会阶层都能用的蔬菜。但是这种菜怕咸，还刺激视神经，有眼疾的人和夜盲症的人不宜食用。”
“多亏了妹妹，你说的这些姐姐都记住了。咱们府上也应该多种一些油麦菜，不知道王爷带回来种子没有。”
王爷的声音在楼梯就响了起来：“我都把油麦菜种下去了。种了一亩地的油麦菜、一亩地的莴笋。想吃叶子就有叶子，想吃身子就有身子。莴笋腌的咸菜好吃着呢。”
“您是什么时候吃的莴笋咸菜？云儿怎么没吃到呢？”
“我跟钟先生去郊区农场，中午在那个场长家吃的。脆着呢。”
“咱们王爷在府上的时候，很少到谁家吃饭。一个吃素就限制住了，谁给人专门做素菜？”
说笑着，把鬟儿拿来的东西都看了，逐个告诉福晋是什么食品、怎么用，中间给孩子送了一次奶，就到了中午。福晋一定要留云儿在她这里用午膳，云儿不好太过推辞，就在福晋这里用了午膳。然后告辞王爷、福晋回到飞云楼。
云儿和王爷福晋三人同时在一起有点不自在。生怕说错了什么。作为侧室，云儿不想争宠也不想对福晋有任何的伤害，就是怕自己说话太直，不知不觉地冒犯了福晋。王爷和福晋做了二十多年的夫妻，那是多少个日日夜夜啊？自己没事别给他们添堵，就在自己的一亩三分地上做事就好。
云儿给福晋看的东西样数很多，福晋怕记不住，让鬟儿都记在本子上了。就是这样也可能用的时候对不上号，云儿就告诉福晋，不知道的一定不要乱用，可以随时找她来问。福晋老大的不过意，这么多的东西今天不认得这个了，明天不认得那个了，怎么好老是麻烦云儿？云儿说：“没关系的，入口的东西一定要谨慎，很多食品之间还有一个相生相克的关系，相生还好说，万一相克就很危险。并不是毒药，但是会起到毒药的作用，就和中药‘十八反’那样，比方说西红柿千万不能和虾类同用，用了会有生命危险。就是因为不知道，误食了，就有人被冤枉下毒了。”
“啊？这么严重啊？那可千万注意呢。你那里有没有具体的一个什么……”
“有，有的，云儿那里有个食物相生相克的单子，找到了就给您拿过来，千万千万不要把‘犯相’的东西同时食用。云儿回去就找，不过不是太好找，资料不少，所以……”
“妹妹不用担心，姐姐就先不用你带回来的食品，等你找到单子赶快给姐姐就是。”
云儿回去之后，福晋就有点坐立不安了：谁知道什么和什么犯相啊？大人还好说，别给孩子吃了。煊儿是福晋的心头肉，是继承王爷香火的人，可别出什么毛病。
一看福晋心慌意乱的样子，王爷就说了：“云儿说的犯相食物，也不是那么容易碰在一起的。你就按咱们先前的那些规律吩咐厨房做菜就好，先前不是没事吗？”
“臣妾是担心煊儿。雪儿不在府上，宝宝贝贝还在吃奶，都没什么危险，就是煊儿……”
“看你小心的，不至于那么严重，越来越小心眼了。”
“臣妾不是小心眼，是不能有一点疏忽大意。幸亏云儿明白，要不因为吃的出了什么毛病可是太冤枉了。您到云妹妹那里去的时候，给臣妾催着点儿，臣妾怎么好意思？”
“好好好，我去的时候催促着。”王爷笑呵呵地说道。
“您和云儿出了趟门，好象心都变大了。”
第三百三十一章 漂亮女人
这几天晚上，福晋几乎天天都和王爷提及她怀疑账房先生马佳明在贪墨王爷俸银的事。马佳明是那峰的内弟，是那峰举荐来府上的。开始的时候还算兢兢业业，几年下来就有点现了原形。尤其是王爷不在府上期间，很是嚣张。不但把他的一个本家弟弟领进王府，到处溜达，找标致的丫鬟婆子搭讪，嬉皮笑脸的。被福晋吩咐莽格侍卫给撵出府去了。马佳明还从乡下带来一个女人，说是他的远房表妹。他自己的女人因为受不了他的虐待，带着孩子回乡下去了。这个年轻女人就是来给他当小妾的。大家私下里议论说这个女人这么年轻漂亮，给马佳明当妾室太可惜了，鲜花插在牛粪上一点都不过。对于这个年轻漂亮的女人，福晋有本能的防范意识。因为看样子那峰对她也很关照，也许是看在他小舅子的面子上，还给她安排了一个扫树叶的差事。这个女人很愿意做这个差事，每天起早贪晚的忙乎，来府上一个多月了，还没和马佳明成亲。
福晋不明白的是，马佳明把她从乡下带出来不就是和她成亲吗？怎么到了府上一个多月了也没消息？是不是这个女人嫌弃马佳明人品不好，不想和他成亲？还是另有打算？不会是奔着王爷来的吧？想到这儿，福晋觉得有点坐不住了。老是觉得这个女人来路不明，万一要是马佳明从青楼那种地方给赎出来的就坏了。那种地方的人首先就是不干净，要是带了什么脏病，勾引侍卫和亲兵就糟了。青楼女子接触的人什么样的没有啊？复杂着呢。王爷自然是不会和她接近，但是她要是对王爷有什么企图，那就不妙了。府上这些年轻人的生活环境相对来说比较干净，人的思想也比较单纯，就容易吃亏上当。
王府是什么地方？这里是皇上亲哥哥的府邸，不是民间的大杂院儿，岂是随便进出的？福晋一直在琢磨这个女人的来历，她是马佳明的亲戚，又是那峰给安排了活计的，福晋不好就撵出去。马佳明花钱大手大脚，完全超出了他的月例数量。他的月例是每个月八两银子，有个出去采买的小管事发现他接连七八天往青楼妓院那种地方跑。勾栏瓦舍是销金窟、无底洞，就是不和那里的姑娘过夜光喝花酒就得五两银子，过夜再加十两，他那点月例还不够一个晚上花销的。接二连三地去那种地方彻夜不归，银子是从哪儿来的？不但去青楼消遣，还下馆子吃喝，一个人要一桌子菜，吃不了都扔了，谁家这么过日子？所以福晋怀疑这个女人是马佳明贪墨了王爷的银子，从青楼里赎出来的。却根本看不上马佳明，先前百般答应嫁给他，出了青楼就反悔了。
马佳明的长相倒不算难看，就是行动做派越来越让人讨厌，在下人们的面前趾高气扬的，在比他身份高的人面前就阿谀奉承，一脸的猥琐相，让人十分生厌。
福晋告诉王爷，她怀疑那峰也参与贪墨了，他小舅子那么明显地不靠谱他会不知道？知道了也不过问？分明是看自己一个女人在掌管王府觉得好欺负。福晋知道，没有足够的证据是不能打草惊蛇的，万一他们把账本子销毁了或者是卷款逃逸了，那损失就大了。所以一直在隐忍。这也是福晋盼王爷回府盼红了眼的一个原因。举荐马佳明进府当账房先生的时候，那峰把小舅子夸得一朵花儿似的。这才几年就原形毕露了。利用王爷对他的信任，拉帮结伙，培养亲信，还和园子里的叶赫那拉?圆圆很暧昧。原本是对王爷忠心耿耿的一个人蜕变了。
王爷很重视福晋说的情况，回想那峰跟随自己二十年来的表现，前十年真是不错，任劳任怨的、全心全意的掌管着府上的大事小情，操了不少心，也吃了不少苦，给王爷出了不少力也提出不少好的建议。后十年就有点下滑，王爷一直以为是他心脏不好，人要生病心情、精力都不能和健康人一样，很迁就他、照顾他，结果好象有点惯坏了。
如果是这样，经商的事就绝对不能让他参与。大家辛辛苦苦赚钱都给他们姐夫小舅子的搂了去，实在是亵渎王爷的神圣使命。
所以在台柱子会议上，王爷就以那峰生病为借口，把他撇在经商使命之外。经商是师父给的使命，是神圣的，不能把大家辛苦赚来的银子白白填进欲壑的无底洞。
王爷对福晋的话是绝对相信的，因为二十余年的相处，王爷已经很了解福晋的人品了。跟太后周旋的时候，她说的不一定全是真话，但是跟王爷，从来不说假话。而且王爷自己也感受到了那峰的变化，也知道马账房的表现，所以就很重视福晋说的话，想好了对策。
那峰越来越觉得王爷对他不公平。在他看来，出去云游应该是总管陪着的，怎么能让一个毛都没长齐的汉人侍卫去呢？所以自从王爷回府，总管大人的自我感觉就不是很好，一直在琢磨王爷对自己的态度，虽然也是笑容满面的，给人的感觉却是若即若离。是不是福晋怀疑自己什么告诉了王爷？是不是自己的小舅子马佳明贪墨府上的银子给福晋发现了？马佳明犯了事，自己就是一身白净也得花了，更何况自己是唱主角的呢？真要是马佳明被抓住把柄，王爷马上就会怀疑到自己的身上。都怪该死的云主子！你说你疯子家家的还管什么闲事啊？如果不把马佳明记假账的事捅到福晋那里，马佳明也不会遭到福晋的注意。怎么办？逃是不能了。这会功夫王爷可能都布下天罗地网了，就等自己俩人往里钻呢。可别小看了习武出身的王爷，从战场上下来之后几年里一直在看书、在学习，这是比较知道王爷行踪的那峰非常了解的。如果谁把王爷再当成粗人，那就大错特错。听自己最亲信的本家侄儿那洪说，他巡逻的时候发现王爷和云主子、田亮三个人从园子里的那个书房出来，好象是商议什么重要的事情。还有飞云楼的那些姑娘嬷嬷，只要不下雨，每天都要到园子里去捡掉在地上的落花，不知道做什么用。而且王爷回来好几天也没来传唤自己去他那里汇报情况，一年的时间，府上有什么事情总该问一问吧？
那峰越来越不安，好像有大事要发生。别的不说，买回来的东西应该是放在福晋那里嘛，福晋是当家主母，东西怎么分配应该是福晋说了算，结果都放在侧福晋的楼里了。她能告发马佳明，对自己的印象也不会很好。可能以后府上就是侧福晋说了算，福晋要靠边，没生儿子就没有说话的权利……原来还以为王爷不去侧福晋那里是侧福晋被人玷污，很多迹象证明根本不是那么回事。王爷对云主子好着呢，虽然是在福晋房里歇息，还每天都要到云主子的飞云楼来坐一会儿，看样子云主子什么事儿也没出，否则王爷不会对她这么好。他是王爷，能要别的男人给糟蹋过的女人吗？
因为生病，一直在家休息，前后两院的事就只能靠那洪提供消息。早晨到园子里散步的时候碰上老情人叶赫那拉，叶嬷嬷告诉他，先是云主子院里的姑娘嬷嬷到园子里来捡落花，很快福晋院里的姑娘嬷嬷也来捡，园子里的姑娘嬷嬷也开始捡，然后满府上下的姑娘嬷嬷都来捡，不知道要做什么用。前后两院的丫鬟婆子每天早上都提着一个鲜艳的小筐，就连福晋的陪房董嬷嬷都出来了，是不是福晋说话不当令了？这样的事董嬷嬷这么个老资格的人怎么能干？
那峰还是聪明的，既然王爷开会说了要经商，那么捡落花也就和经商有点关联。要仔细观察一下。于是对叶嬷嬷耳语了一阵，叶嬷嬷不住地点头。
王爷对莽格、纳兰和**说：“亮子跟本王出去云游了一年，学了些异域那边的技艺。但是光是他一个人也施展不开，你们三个就要帮衬他。从今天开始，你们就要拜他为师，他会把他学的陆续地教给你们。本王马上开始就要经商了，你们也看到侧福晋大厅里的那些箱子了，都是经商用的。所以呢，你们不要因为大家都是平起平坐的就不听他的……”
王爷话刚说完，莽格就发表意见了：“您说要我们几个跟着亮子兄弟学艺？这不是天大的好事？拜师就拜师，授业、解惑还分什么年龄、等级的？”
“想不到你小子还挺想得开啊？不过到时候可别觉得面子下不来、嫉妒心上来闹别扭。”
“不会不会，反正属下是不会。老蒙古和纳兰也不会吧？”
**和纳兰赶紧单腿跪地，冲着田亮抱拳施礼：“师傅在上，请受弟子一拜。”
田亮给闹个大红脸，赶紧往起拉他们：“什么师傅不师傅的，就是我先学了几天。”
莽格很认真地说：“那不行！别的师傅不也是先学的？有技艺的人轻易都不外传的，我们跟你学，你可别留一手啊？”
“你们放心，只要你们能接受，我是不留一点私心的。因为咱们是帮王爷。”
“师傅拜过了，你们就听师傅的号令去干活，本王还有别的事，把格隆那小子抽调出来帮助你们，你们去忙吧。不过我要嘱咐你们几位一句话，无论你们看到什么，亮子教给你们什么，都不许跟其他任何人说，就是家里人也不行，记住了？”
“属下们发誓！王爷嘱咐的事情绝对不和自己以外的人说半句，如若违背誓言，就天打雷劈、车碾马压……”
“好了好了，你们就说不往外说就是了。这些物资都是大清没有的，容易被人不理解，也难免被人惦记上。都说不怕被贼偷，就怕被贼惦记。咱们在明处他在暗处，使什么招子咱们都无法预料，容易造成巨大损失。你们也知道，亮子为了救护侧福晋，差一点交代在那里，侧福晋被绑架不也有生命危险吗？就是本王在和匪徒搏斗的时候也是冒着生命危险的。打亮子一枪的人有枪，其他的匪徒就保证没有枪吗？他们也不知道本王是大清的王爷，就是知道了不会手下留情的。所以说，这些东西都是我们拿命换的，再因为不谨慎给人惦记上把命丢了，值得不值得啊？”
“王爷说得太对了，您放心就是，别看平时属下嘻嘻哈哈的，大事可不糊涂。”莽格再次表态。
“本王最不放心的就是你。平时就马大哈，不过你人品不错，好了，干活吧。”
王爷一走，莽格就“活”了，双手环抱胸前，歪着脑袋看田亮，带着调侃的味道说：“师傅大人，老话说，师徒如父子，以后您老人家是我们的长辈了，要不要什么孝敬啊？我们怎么都得交点束脩吧？几两银子一个月？要不要我们帮忙找个漂亮姑娘陪着您？”
“懒得理你，抓紧时间干活好多着呢。我来开府库的门，咱们把轮胎、车轴和工具找到了，然后设计车厢。王爷说让咱们几个安装一台能坐人的四轮马车。”
“额娘啊，这么高深的学问，弟子可来不了。”莽格马上就要打退堂鼓了。
“方才你是怎么和王爷保证的？真是男子汉大豆腐。”田亮现在就开始训斥他了。
“哈哈哈……”莽格开心地大笑起来，“男子汉大豆腐？好词儿好词儿！我们跟您老人家好好学就是了，听您号令！”
“纳兰你去云主子那里借米尺。”
“米、米尺是什么？”
“你一说云主子就明白了。”
“这还有暗号呢啊。”
“什么暗号？米尺就是一种异域的人常用的软尺。少说废话赶紧去，对了再朝她要个本子要支笔。”
“您也太仗义了吧？和主子要东西主子就能给你？”
“你怎么回事？不听吆喝是吧？我是正当用的也不是玩儿。”
“属下即刻就去，师傅消气啊，弟子年幼。”
“哈哈哈……莽格笑得震天响。也许这会功夫他还没有把田亮当师傅，老是调侃他。田亮才不在意呢，明知道几个平级的同僚不会马上服气。打开九号府库大门，迎面就看见摞起来的马车轮胎。原本想着买汽车轮胎，可是钟先生说汽车轮胎的构造跟马车的不一样。相比之下，橡胶的马车轮胎比大清的木头轱辘已经先进不知道多少倍了。起码是有弹性，减震，坐上去不会让人被那种吱嘎吱嘎的声音折磨耳朵，也不会那么颠簸，其次是装载量要大得多。“莽格、**你们两个拿攻城用的那种梯子去。”
“得令！末将愿往！”莽格抱拳一礼，和**出去了。走在路上就发表意见了：“我说兄弟，你感觉到没有，这个田亮回来之后，很受王爷的信任。”
“怎么说也是救护过侧福晋的人。”
“可是我很替福晋担心，这个云主子两个儿子一个女儿，大儿子是世子、二儿子是贝勒……”
“你就瞎操心，王爷和福晋是什么感情？”
“我家富察嬷嬷跟我唠叨好几天了，就说王爷变心了，不至于吧？”
“你家富察嬷嬷不是替福晋担心是替自己担心。福晋失了宠，她也没好果子吃。不过我觉得不可能，王爷回来这几天不是一直在福晋院里了？我家髻儿拿回来那么多的好东西，都是云主子给的，还不是云主子觉得自己是侧室，要维护福晋吗？”
“你说的也有道理。”好嘛，两位侍卫大人也八卦起来。
第三百三十二章 异域轮胎
“师傅、师傅米尺拿来了，本子和笔也拿来了。”纳兰是跑步执行命令的。田亮接过米尺和本子，莽格俩人也抬着梯子回来了，按照田亮指定的位置放好了梯子。
“师傅、师傅，弟子上去拿东西，哪能让师傅老人家动手呢？”莽格争着上了梯子。府库里的货物包装很杂，有的是纸箱装的，也有不是纸箱装的，都是摞了很高。橡胶轮胎没有包装，靠墙摞着，都摞到房顶了，估计也能有云主子大厅里八层纸箱那么高，莽格拿东西没有在醒吾庐里那么费劲，因为轮胎的个头没有箱子大也没那么沉重。
“拿吧，从最上面拿，别着急啊，小心脚下。”田亮最怕莽格大大咧咧出毛病，总是关照他、嘱咐他。
“瞧好儿吧。”莽格是有名的大力神，两只大手和蒲扇一样，抓住了最上面的一个轮胎往外抽。师父把轮胎摆放在这里是再合适没有了，这里靠墙，上面挨到了天棚，一点都不会散堆。谁知道莽格在转身的时候碰了一下梯子，轮胎就脱手了，正对着大门就骨碌出去了。因为是从上边滚落的，那速度，在田亮三个一愣神的功夫就跑出去很远了，在门槛那里应该是被挡住的，谁知道竟跳过去了，直接往园子里连蹦带跳地滚过去。把在园子里巡逻的亲兵吓坏了，从来没见过这种东西，气势凶猛地飞了过来，一个个的躲之不及，纷纷逃命。有一个不小心摔倒了，人还没起来，那个车轱辘就从身上碾过去了，继续朝园子深处飞奔。不久就听见扫树叶的姑娘嬷嬷的尖叫声和呼救声。莽格傻眼了，**和纳兰也傻眼了，惟有田亮笑得直不起腰，眼泪都下来了。
轮胎在撞到一棵树上以后弹回来才躺下休息，很快围了一大堆人，七言八语地看热闹，议论着自己看见的怪物是什么。
刚刚调过来的魏公公说：“咱家觉得好像是个车轱辘。”
“不对！是哪吒的风火轮！”
“让开让开，各位该干什么干什么？这是马车上的轱辘，是王爷带回来的。”田亮分开众人把车轱辘扶了起来，对纳兰说：“轱辘回去。”
“什么？你叫我轱辘回去？还不如直接说让我滚回去，骂人不带脏字儿的。”纳兰还以为田亮和他闹玩呢。
“我让你把车轱辘轱辘回去，能说滚吗？扛也不好扛，不轱辘怎么办？”
“给我，我来轱辘。”莽格主动要求轱辘车轮，不由分说把轮胎就抢过去了，倒让纳兰有点不好意思了。
“好玩哦！”莽格的手法越来越熟练，车轱辘跑得飞快。
“给我玩玩，你这家伙，有好玩的就忘了兄弟了。”**提出抗议。
“好好好，给你玩一会。别看这个家伙拿着很沉重，骨碌起来飞快。推中间！”
在几个人追车轱辘的时候，掌管其它府库物资的张公公做贼一样到敞开的大门那儿看了一眼，可吓坏了：府库里边满满的，都是他不认识的东西。
这次莽格知道小心了，府库大门也关上了。先拿了八个轮胎、四根车轴，还有其它的附属零件。全都放在府库门口，田亮就开始把车轱辘往车轴上安。几个新弟子聚精会神地看着，田亮给他们讲着轮胎车的构造、功能、用处、安装方法。还不错，都是年轻人，接受能力快，都明白了。田亮测量了一下安装车胎以后的车轴宽度，在本子上记下了尺寸。
“我说师傅，咱们不是已经安装了好几辆拉石头的大车了吗？还要安几辆啊？”
“王爷的意思是再安装几辆能拉座儿的，接送客人进城出城。”这二位王爷想到异域的公共汽车时想到他们买了那么多的车轮，想安装几辆当公共马车，府上的亲兵当马车司机，就在城里接送客人。这件事只当是个尝试，不行就撤。
公共马车要有车篷、要有乘客的座位。田亮想到在大清这个公共马车可能办不起来，异域的公交车上有男有女挤在一起，大清的女人就不敢这么和男人在一起挤了。说不定王爷有什么办法解决。
您写的这是字儿吗？”莽格的学习精神还是很可嘉的，他看到田亮写的都是阿拉伯数字，从来没见过的。”
“这个是异域那边用的数字，用起来比较方便。下一步是根据这个尺寸，让木匠师傅给打造车厢。走，咱们找木匠师傅去。”
古代的工匠也是很聪明的，田亮和府上的木匠崔、张二师傅一说，俩人就明白了。莽格强调说是王爷派下来的活计，要尽快做出来第一辆车能载人的马车。
“几位侍卫大人，这个车厢的尺寸是不是过大了？”
“车轮也大，二位就按这个尺寸先做一个，这个是实验品。”
“嗻，小的即刻就开始做。你们几位……”
“我们还有事，你们做得了吩咐人告诉我们一声就好，我们在府库那边。”
崔、张二位是府上木工坊的头儿，这样的活计他们根本就不动手，只消把尺寸交给手下的木工。七八位木匠一起动手，那不就和玩的似的？锯木头的锯木头，刨平的刨平，凿卯的凿卯，一个上午就完活了。用府上的马车给拉到了府库，几位侍卫大人正在从府库里往外倒腾车轱辘。
大家一起动手，把车厢安到指定位置，很不错，严丝合缝。
张、崔二位木匠头头手下的兵真不含糊，很快就把田亮要的车厢给打造出来了，并且亲自押车送了过来。
这时王爷也来了，看着新打造的车厢，对崔、张二位木匠师傅说：“两位辛苦了。你们觉得这辆大车如何？”
“好啊、太好了！奴才从来没见过这样的车轮，一次能拉十来个人。”
“你们这个车厢能不能再精细一点？座位再舒服一点？让后面或者两边能打开？这辆车是准备拉座儿的。”
“可以可以，您说要求就好。”
“你们打家具的手艺怎么样？”
“回王爷，奴才就是学细木工的，专门打家具，打车厢是粗活儿。”
“好，侧福晋带回来好几样新式家具，等她找到了图样你们就试着打一套给陈先生用。以后呢，咱们府上的人都要参与到本王的经商大业中去，你们把家具做精了，也会有额外的收入。”
俩人一听赶紧给王爷跪下磕头。
“快起来，以后辛苦的日子多着呢，你们放心，本王不会亏待你们。”
“是是，多谢王爷。以后王爷有什么活儿尽管吩咐奴才做。奴才告退。”
王爷回了翼然楼，几位侍卫也回家吃饭去了。田亮进家一看鱼儿在厨房烧火做饭，蕊儿正在摆弄她的娃娃和小熊。就在炕上躺下了，有点累。感觉受伤和阑尾手术以后体力不如从前了。也可能是异域的空气不好，不过也没太大的不适，躺着躺着就睡着了。其实他是累的，一直也没得好好休息，从异域回来还是忙。
“吃饭了、吃饭了，蕊儿拿碗筷。你爹爹什么时候回来的？这是累了，回来就睡了。相公、相公？起来吃饭了，你爱吃的烙饼，卷小葱鸡蛋酱。”
“怎么睡了？”田亮坐起来，在脸上搓了几下，下地洗脸洗手去了。
饭桌前，鱼儿关切地问：“相公你是太累了吧？”
“有点累，刚回来事儿多，忙过这一阵子就好了。你那里怎么样？开始学艺了吗？”
“已经开始了。”
“相公，鱼儿觉得你好像很疲倦，吃了饭好好睡一觉解解乏。”
“没事没事，也不七老八十了。”
“鱼儿听说换水土就有疲劳的感觉。”
“换水土？哦，是了是了，你说的对。”田亮很想笑，就在京城云游了，跟谁换的水土？
三口人围着一张炕桌开始吃午饭，温馨而又安静，田亮觉得心里非常熨帖。这些日子光顾着忙了，很少过问女儿。
“你现在学什么呢？《女训》还是《女戒》？”
“先生还没有给蕊儿讲到这些，就是学了不少的唐诗。”
“有会背的吗？”
“有，蕊儿给您背几首”。说着放下筷子，站在屋地当中，大大方方地开始背唐诗：“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”很流畅、很熟练，一点卡壳的地方都没有。还把诗的意思解释出来。然后要接着背，被田亮给拦住了：“先吃饭，等爹爹有了时间再背。爹的女儿很聪明，姥爷先生教得也好，鼓掌！”
鱼儿也跟着鼓掌，然后说：“你在跟贝勒爷和格格玩的时候，一定要小心，最好是不要抱他们。你人很小，力气也小，把他们摔了就不好了。还有不要用手去指他们的眼睛和身上，他们身份高贵，别给磕了碰了知道吗？”
“为什么他们就身份高贵了？蕊儿就不高贵吗？”
“他们是王爷的孩子，是云主子的孩子……”
“鱼儿，不要说了，蕊儿还小，太早知道这些对她不好。”
蕊儿很乖地说：“爹爹、娘亲，你们放心，蕊儿不会没深没浅的。就是他们出身跟蕊儿一样，也是比蕊儿小的弟弟妹妹，蕊儿会爱护他们、保护他们的。”
“蕊儿懂事了，赶快来吃饭。”
不知为什么，鱼儿的情绪有点低落。想到蕊儿以后的婚姻，跟世子一起长大，世子对蕊儿很好，如果世子要蕊儿给他当妾室，自己夫妻是一点反驳都不能的。可是，谁有能知道世子的正室夫人是什么样儿的？万一是个容不得人的，自己的女儿就要吃大亏。
“鱼儿你想什么呢？”田亮用胳膊拐了一下神游的鱼儿“以后的事现在就放在了心上，你苦不苦啊？咱们蕊儿一定能有个好归宿。”
鱼儿叹了口气说：“但愿如此吧。”
“你该庆幸咱们是汉人，蕊儿不用参加选秀。到了年龄选一个好人家的后生嫁了，总比进到宫里每天如履薄冰好的多吧？”
“可是……”
“可是什么你说，你是不是有什么事瞒着我的？”
“也不是瞒着你。主子说了一个笑话，说咱们蕊儿长大了要嫁给煊世子，但是她也不敢保证煊世子只有一个女人。”
“你想太多了。煊世子才多大？等到长大了，说不定什么心思呢？我一个五品侍卫，高攀得起吗？别杞人忧天了。”
“嗯，鱼儿听你的，现在想这个是早了一点。不过嫁妆应该开始准备了。”
“你就操心吧。”
第三百三十三章 冰窖暖棚（二）
田亮和几位金刚侍卫大人总共安装了八辆四轮、四马的胶**车，是专门为拉石头用的。准备试用合格就去房山拉石块去了。采石场那边来人送信儿说，石块已经都给凿好了。王爷告诉送信儿的马上就去车拉了。
为了确保路上不出现意外情况，王爷让田亮再次检查大车各个部分的零部件有没有松动的，有没有没加润滑油的。正在这时，工部员外郎马平来到了府上。当马平看见了几辆新式马车停在府库门口，大叫一声扑了过来。饶是马平属于这个时代的科技人才，也没有见过铝合金轮毂、橡胶轮胎加上四匹马并驾齐驱的大容量、高载重的马车呀。这也太出格了吧？这是什么人想的办法呢？实在是高人哪！
他抚摸着大车的车轮，认真观察、喃喃自语。王爷调侃他说：“马员外一定是属猴儿吧？比猴子跳的还高呢。”
“王爷！您告诉下官，这辆车的车轮怎么会这么精良？”马平顾不得答复王爷的调侃，急切地问道。
“它不精良本王何必带回来呢？如果你能有克隆的能力，也造出这样的车轮。”
“可龙是什么龙？您太高深了。”
王爷听了马平的话，哈哈大笑，也不解释，说了克隆的详细涵义他反而会害怕。
“下官给王爷请安，王爷吉祥！王爷千岁、千岁、千千岁！下官来向您报到了。皇上派人快马到皇陵找到下官，说是让下官配合您完成一个大的事业。”
王爷及时地把马平拉了起来：“来的好！及时雨啊！马员外是设计皇陵的人，帮助本王建造一个冰窖是大材小用了。冰窖和陵寝的地宫似乎有些相像，这个任务非马员外莫属。”
“嗻！下官领命！”
“马员外一路风尘仆仆的，一定很劳累，今天就先歇息。顺便到你师傅陈先生那里拜访拜访，以后你就吃住在那儿，回头本王安排人给先生送你的那份粮油蛋菜的。”
“嗻！下官多谢王爷看顾，那么下官就到先生那里叨扰了。”
陈先生是马平金石方面的师傅，两个人是在遵化县衙认识的。当时马平被皇上派到遵化筹备建造孝陵，同时被派去的还有几位建陵专家。他们要把图纸设计好，皇上批准才能进行下一步，所以要有个吃、住的地方。孝陵在遵化县境内，建陵的事情还得遵化县的知县大力配合。比方民夫、车辆、马匹、住宿、饮食等事宜，还有很多具体安排，当时的遵化知县就是陈先生。
历代的皇帝都是从登基那天就开始建造陵墓。顺治的孝陵地址就定在陈先生任职的遵化县。
由于性格、品行、学问、爱好的相近，几年下来，两个人成了挚友知交。同时又由于两个人都是品级不高的汉臣，很多的政治观点也很相近。唯一不同的是陈知县在绘画、书法、金石上的造诣要高出马平很多，对古董的鉴赏也是相当厉害。陈知县的文化底蕴相当丰厚，世代书香。虽说是不断有宗族子弟进入仕途，但是仍旧是诗书传家。
马平对出土的古物很有研究，同时对器械等物也非常感兴趣。这样就拜了陈知县为师，其实他比师傅还大两岁。
现在的陈先生已经离开官场，被王爷请到府上当世子、格格的西席。加上田亮的女儿蕊儿一共才三个孩子，都是很听话、聪明伶俐的，不用太操心。
师徒寒暄了几句，陈先生就吩咐夫人去厨房备办酒席，把酒言欢，谈起王爷要做的事。马平说：“皇上忽然派人到皇陵工地找弟子，连夜被传唤进宫。在乾清宫里，皇上的情绪很是激动，告诉弟子瑞王爷要给国库装银子了，还把弟子吓了一跳。古往今来，有几个王爷经商的呢？凡是王爷都是皇亲贵胄，是养尊处优惯了的人。他只是无止境地朝皇上要银子，哪有辛苦赚钱再把银子送进国库的？这份心胸、这份境界实在不是世俗常人能有的。”
“那天开会王爷说他不能躺在功劳簿子上，不能尸位素餐，要做点事。你知道吗？当时老夫真是感动啊！”先生说。
“是啊，要不皇上就那么激动、兴奋呢。皇上让弟子好好帮着王爷，帮不上的就跟王爷学学。方才来见王爷，一下子就看见了府上的轮胎马车，那叫精良啊，咱们大清可没有那样的马车！王爷还让弟子设计冰窖。弟子就是来麻烦师傅的，您给弟子一个住处，在您跟前，弟子还能随便一些。”
“这个好说，你就在我的书房里间歇息、做事。书房里有现成的床铺和被褥，吃饭就跟我在一起，别拘束了。需要什么就和我说。”
“实在是叨扰师傅了。弟子还没给师娘、师妹请安。”
“你不用这么客套，大家都不是外人。”
这时，云儿来到父母的院里给孩子送奶。听到孩子依依呀呀的动静就直接上楼到父母住的西暖阁来了。先生在东屋书房门口招呼女儿道：“云儿，马员外来了。”
马平赶紧撩衣跪倒，给云儿磕了一个头：“下官马平给侧福晋请安，侧福晋吉祥！”
云儿是亲王女眷，虽然是侧室，三品以下官员还是要给她磕头问安的。
“马员外快快请起，您是云儿的师兄，云儿应当给您施礼的，您这样不是折杀云儿吗？”
“下官是行君臣之礼，侧福晋请坐。”
云儿笑着坐了，问起马平家眷。马平说：“下官还没回家呢。是皇上把下官从皇陵工地拎过来的，刚到府上，王爷就让下官设计冰窖。”
“马员外先和家父聊着，云儿忽然想起一件事，暂行告退。”说着匆匆走了。
陈先生苦笑着说：“看见你的师妹了吧，就是这样风风火火的，难得王爷是怎么宽容她的。”
“王爷不是宽容是喜欢。象师妹这样能干的女子，哪个王府里有啊？那些福晋、侧福晋全都是养尊处优、勾心斗角的行家。他们怎么能和师妹比？”
“也就是你欣赏你的师妹。”
正说着，云儿又急匆匆的返回来了。手里拿了一个一尺见方的黑色扁平盒子，跟她一起来的两个贴身侍女，一个是两手拿着一个非常平整的板子，一个手里拿着一个长长的、透明的东西，好像是个尺子。
“这是什么？”先生不解地问。
云儿笑道：“上午翻箱倒柜，刚好就碰见了这个绘图仪器。云儿在那边买了很少的几套，其中就有马员外的一份。听你们说王爷让马员外给设计冰窖，云儿就想起来了。鱼儿姐姐你过来，把绘图板给我放在桌子上。看看下面有没有水？”
鱼儿赶紧用抹布擦干净了八仙桌，才把绘图板放在桌子上。云儿把绘图板摆正了，伸手拿过水儿手上的一个全透明的、有机玻璃绘图尺，也叫丁字尺放在板子上，左侧靠紧了。然后把两个三角形的塑料板放在丁字尺上，从她自己手里的盒子里拿出一支削好的中华牌绘图铅笔，对马平说：“这是一套绘图仪器，比较精密。咱们大清的工程图纸都是用毛笔绘制出来的，比划粗细不一，比例也不是很精确。这个就高端一些了。您看，这个丁字尺卡在制图板上，横向、竖向都是垂直九十度。这两块三角板就是画图用的了。这样是垂直的，这个有坡度的是三十度，这个是四十五度。”
马平的眼珠子都要掉出来了，他哪里见过这么精良的绘图仪器啊！这哪里是师妹这样的女人应该懂得的知识啊？
“还有啊，我这个盒子里是圆规，这个两脚带尖的是分规，这个是画规。分规分好了角度或者是等份，再用画规。这个盒子里是粗细不同的绘图笔，画笔道的。最粗的这个是一号笔，依次排列。这个是绘图铅笔，用它先打轮廓，再用绘图笔正式画出来。这个铅笔如果画错了就用这个橡皮擦擦了再画。绘图笔里边已经有墨水了，云儿还给您拿来一瓶备用的……具体使用还得您亲自实践。熟悉就好了。”
马平很想放声大哭！师妹竟然给了自己这么珍贵的礼物！以后画图该是多么方便、惬意啊？在大清，还没有出现这样精良的绘图仪器，可是最先使到的竟是自己！马平再次跪下，用力地给云儿磕了三个头：“王爷、侧福晋、师傅，你们对下官的厚爱和期望下官已经明白了，下官一定不辜负……呜呜……马平真的哭了，他是被感动的。
先生笑着说：“还没见过马员外这么激动呢。云儿给你的你就收下，没事就锻炼着使用。异域那边的东西很奇怪，要熟悉再熟悉。”
“是、是是！下官一定尽快掌握这些来自异域的绘图仪器。”
“另外，云儿还给你的家眷准备了一点礼物，不外是吃的、穿的、玩的，等你回府的时候，派人帮你送回去。”
“多谢！多谢王爷、多谢侧福晋的抬爱！”
“还有啊，王爷让我把这个交给你，这是暖棚的图纸，是那边一位教授先生绘制的，你先看看，人家是怎么绘图的？再看看内容。”先生说道。
马平惊喜地接过牛皮纸的资料袋。
说过公事之后，先生就想把自己的一点想法跟马平提示一下，毕竟是自己弟子叫自己为先生的，可是很犹豫，想了半天也不知道该这么开口。
“先生有话说？咱们师徒还需要斟酌词句吗？”
“不是啊，我是怕说出来打击你。”
“您见外了不是？您在弟子面前还有什么不好说的？”
“你的才干确实是我望尘莫及的，可是设计建造皇陵的人，在皇陵工程一结束……”
“弟子明白，历朝历代，设计皇陵和建造皇陵的人在皇陵工程一结束就给封在墓穴里，等于是给皇上陪葬了，弟子何尝不懂？可是圣意难违呀，雷霆雨露皆是君恩。”马平深深地叹了一口气，其实他是有点侥幸心理，皇上才二十岁出头，离殡天的日子还有几十年呢，那会子不用给他陪葬自己就先走了。可是他哪里知道后年皇上就驾鹤西去呢？先生的意思他是明白的，想让他趁着帮助王爷这个机会离开皇陵工地，到时候就不用陪葬了。当然他也不想陪葬，可是真是身不由己呀。
“我会和王爷给你求情，然后你好好表现，王爷就把你留下了。”
“真的吗，那可太好了。皇陵那边的几位同僚各展风采，谁也不服谁，都想用自己的设计来建造皇陵，到时候也好名扬千古，我是不想和他们争什么高低，一听皇上找我回宫，恨不能接上一双兔子腿。”
“人固有一死，我就没听说过陪葬的人谁能名扬千古，死都死了，就是千古流芳也享受不到那个虚荣了，好像有点冤枉。所以呢，我建议你在这段时间一定要好好表现，王爷能重用你最好，王爷和皇上去求情要你，皇上没个不给面子的，那个时候你不是逃过一劫？”
“多谢恩师指点，弟子一定使出浑身解数，得到王爷的青睐。”
第三百三十四章 冰窑暖棚（三）
王爷把冰窖的设计任务交给了马平。马平是设计皇陵的专家，让他设计一个冰窖根本没问题。马平二话没说就接受了这个任务，虽然皇陵和冰窖是两个完全不同的建筑，建筑要求也不会一样。但是有一个共同的特点就是全都是往下挖的坑。马平没有一句推诿和摊摆各种条件，马上回到先生的书房开始做准备。古代没有制冷设备，只能用冰窖来储藏冰。冰窖一般都得挖到地下三丈深左右，也就是十米。大都是冬天到附近的河里采冰，把冰切割成一块一块的、就像方砖那样，然后运进冰窖，整整齐齐码放好，盖上麦草，再压上土，这样就能起到保存、密封的作用，到了夏天就把冰取出来用。
王爷原以为冰窖的地面只要铺上石头，用水泥勾了缝就万无一失了，就没想到石头和石头之间是勾不成水泥缝的。因为采石场凿好的石头都是一般大，方方正正的，两块石头之间契合得很紧密，根本就不用勾缝。冰窖地面的处理，在挖好地坑之后，挨着地面土的应该是一层大约两尺厚的草木灰，然后是两尺厚的白石灰，作用是吸潮。上面是两三尺的黄土，但是要夯实。黄土上面是条形石头，再上面是方块的石头。这样，地下水就渗透不过来了。
方法虽然很原始，效果却是相当好。
在清朝，朝廷对用冰有很严格的等级规定。工部都水司管辖着十八座大型冰窖，统称“官窖”，特供宫廷和官府用冰。另外，王府可以特许自办冰窖，以供应王府用冰，市井百姓不准擅自经营冰窖。工部的冰块除了可以供应宫廷和官府之用，还能出售，价格还是不菲的，每百斤售价五两银子。平均每斤是五十文。王爷要经营冷饮，也得到了皇上的首肯建造冰窖，所以，马员外就放心大胆地给王爷设计冰窖了。安装橡胶轮胎马车马平是外行，但是对地下建筑还是很明白的。
在云儿的最新绘图仪器的驱使下，马平在五天之内就拿出了大型冰窖的设计图。
由于瑞王府的所有建筑都是马平设计的，他对瑞王府内外非常熟悉，包括府上西北的一处泉眼，常年不息的涓涓细流被截住，供应着府上四百多人的饮用及沐浴、洗涤之用。
南外府的南大墙之外不远处有一条不大的小河，清澈的河水里有几条小鱼都能看得见。冰窖的窖址选择在南外府的东南处，这里离那条小河很近，河水就是冬天里的取冰之处。这里地下水位较低、渗水良好都是建造冰窖的有利条件。由于王爷的资金雄厚，马平设计的冰窖全部采用石块砌墙，双层的石块中间填充稻壳之类的材料保温。从窖内边柱往里缩进五尺挖一个宽一丈、深两丈的长方形地沟，沟底用石块垒成平面，同时还挖有一条排水沟通向窖外的渗水井，以便冰融化之后能够及时排水。窖顶用砖砌拱，并覆盖秸草等隔热材料。窖的两端开设拱形窖门，便于装冰。门外设缓冲间，以防热气直接侵入。王爷对马平的冰窖设计图给予充分的肯定，补充了窖门水泥抹面等处大清没有的建筑材料的使用。这个冰窖外表并不华丽，也没有任何的装饰。冰窖就是装冰的，不需要和工部的冰窖那样还用琉璃瓦当装饰，别给自己添麻烦招来一个逾制的罪名。
按照这个设计图就正式开工了。马平是冰窖的第一负责人，王爷是总指挥，田亮是技术监督。施工人员都是府上的亲兵，轮流挖土方、砌石壁。桌子们又发挥了应有的立体梯子作用。王爷最担心的是这个期间下大雨。一个是下雨就不好施工了。挖出来的坑被雨水灌满就会增加施工的难度，起码是挖土方变成挖粘泥；再一个是下雨就可能地下水位上涨。
王爷和田亮在十二号府库里找到了红蓝彩条的大苫布，在要挖土方的地方四周架起钢筋架子，上面蒙上苫布，土坑边上整齐地摞着装满土的编织袋，一个是以防突如其来的大雨将雨水灌进地坑。一个是给挖土方的亲兵遮阳，另外，还把几根短圆木固定在坑边的木架上，圆木上缠绕绳索，索的一端固定在圆木上，另一端悬吊土篮，转动圆木就可以把土提上来。王爷和田亮琢磨出来绳索两端都可以悬吊土篮，一筐土提上去，另一个土篮往下降落。这个是辘轳式滑轮。只要绳子缠绕得当，就可以使辘轳不停的工作。这样可以从不同角度把坑里的土吊上来。如果地坑很深，挖土方的人上不来，也会按上滑轮给吊上来的。这个辘轳不是王爷、田亮发明的，公元前十一世纪，也就是商末周初就已经发明使用了。周武王时代，有人以辘轳架索桥穿越沟堑的记载。唐朝有一种叫座“机汲“的提水器械，就是把辘轳和架空索道联合并用，以便把山下流水提上山顶。这个方法用来浇地非常省力。虽然老祖宗发明的这个科技产品很好，但是平时大家还是用原始的笨方法。别的府上有建筑施工的事情，没听说谁利用滑轮了。而且，瑞王府的滑轮是来自两百多年后。
马平这方面是内行，他说挖坑的人太少了。王爷就增加了十几名亲兵来挖土方。反正这个冰窖今年也使用不上了，到冬天的时候怎么也能竣工装冰。挖土方的人太多还不行，亲兵还要站岗、还有巡逻的任务。
王爷挖了第一锹土，冰窖的地基工程就开始了。抽调出来的亲兵、侍卫们轮番作业，十米深的地坑不是三天两天就能挖好的。那就尽力而为吧。但是一定要抢在汛期之前就把地面的石块垒严。然后两边、中间都砌了石柱，窖顶是人字形起脊双坡形，非常坚固，杜绝了一切垮塌的可能。
至于以后的采集冰块可以有很多渠道：皇上从紫禁城的冰窖运给，各皇室宗亲的捐集，冬天河里的冰，有硝石冻成的冰。还有秘密武器冰柜制冰。
王爷的冰窖正在如火如荼地建造着。有马平这个皇上的陵寝都能设计的专家督导，进展很快。这个冰窖的空间很大，如果装满了冰块，完全可以把一年的冷饮用冰问题解决了。
冰窖和地宫有相象的地方，也有不同的地方，因为功用不同。地宫是装死人的，不能透空气，冰窖是专门制冷的，不透空气还不行，外面的人进来，里面没有空气不就糟了？
王爷的这个冰窖从外面看一点都不显眼，但是里面却是很洪大，王爷打算，如果装冰块用不了这么大的地方，储存蔬菜也好啊。还有从异域买来的白糖、糖果都是怕热的东西，碘盐装在冰窖里也会延缓板结的时间。
马平是第一次看见水泥这种建筑材料，向王爷请教。王爷告诉他水泥的特点就是抹墙抹地干了之后会变得非常坚硬。
“那您做做好事，在咱们大清建立一个制造水泥的工场或者是……”
“不行！生产水泥的过程是很复杂的，人家异域有生产水泥的大型设备，有电力还有技术过硬的工程技术人员。是个大学问和大价钱的投入。就算是设备、原料、人员都有了，没有电力等于零。”
“让皇上出钱买电。”
“呵呵呵，你这大清的科技人员怎么净说外行话？你当电是一堆煤炭？那是高端技术，是抓不着、摸不到的东西，就象天上的闪电，你能抓住吗？敢抓吗？不学个二三十年是没有能力掌握的。而且造水泥会污染环境，咱们就是小打小闹的利用一下。”
马平这才没话了。在“养生”的几天里，马平亲自领略了王爷说的水泥特点，确实是那样，干了以后硬的和石头也差不多了。这样才能结实、稳固。在四壁、地面、立柱彻底干透以后，由马平监督，给冰窖上盖。
对冰窖这样一个并不复杂的建筑，马平还是很有把握的。所以冰窖的建造在马平的监督下进展速度很快也很顺利。
马平知道，王爷除了有自己这个冰窖工地，还有一个暖棚工地在施工。非常感兴趣，找了一个机会到暖棚工地来了。
感觉是暖棚工地比冰窖的进度早了一些，亲兵们正在挖好的地基上搭地炕。
王爷在异域买了五个暖棚的框架，一个用来育秧，一个培养盆栽花卉，一个养金鱼，一个种植反季蔬菜，还有一个种植南方蔬菜。
在异域，王爷一直和农业专家钟先生学习农业方面的各种技术。临近回来之前，钟先生给王爷设计了一个专门育秧用的钢管装配结构的地热式暖棚。
王爷买回来的建棚材料在异域也是高档次的了。表面看很简单，就是一个玻璃房子。根据钟先生的图纸，要事先挖地坑，建造地下热网。这个热网就和农村的砖炕是一个道理，形成一个既通风又散热的地下热面。王爷的暖棚是根据异域全国各地几年中总结出来的经验，棚长一百米，棚宽十米，棚高三米，面向正南、东西方位，全天见光最多。
王爷的第一个建造的暖棚是专门用来育秧的，新年前的腊月里就可以下种，到了二三月天气变暖，秧苗就已经长得很高了，那个时候移栽到大地里不是比在大地现播种要提前几个月收获吗？在青黄不接的时候有新鲜蔬菜上市，那个价格是可以成倍提高的。
这是一个大型的、全日光照射的玻璃暖棚，方形无缝钢管的框架，螺丝钉连接。玻璃是镶嵌在钢管框架以内的超厚钢化玻璃，小石头、冰雹、轻震动对它都构不成威胁。由于透光好，植物在暖棚内全天接受日照，再有适当的水分、肥料和有人精心照料，还用发愁它不好好成长吗？
暖棚的图纸是钟先生亲自设计的，虽然不是很复杂，却是很新颖、新奇、合理。
暖棚的棚址选在南外府最西北处没有树木遮挡的高墙下，每隔一米的长度有一根结实的方钢做立柱，每根立柱都有嵌槽可以镶嵌住钢管框架。由于尺寸精确，整个钢管框架连接在一起时都没有错位的，可以说是严丝合缝。每一块小框架都事先镶好了钢化玻璃。暖棚的见光度为百分之百，北墙除了有原来的院墙做支撑，还有大清的青砖垒砌的梯形砖垛做依靠，这样可以阻挡冬季的北风和低温。
地上采用了地热保暖形式。坑内平整后在靠坑边的位置用异域带回来的红砖把大坑的四框垒砌起来，坑内像搭火炕那样用红砖搭好通烟火的通道。砖上用一层大清的青砖铺平。与整个暖棚的长度相等。已经在外面对着通道的地方留出可以烧火的灶门、烟囱，可以以柴草、树叶、枯枝、马粪、玉米芯等做燃料，让热度通过烟火通道弥漫整个暖棚的地下热网。冬天最寒冷的天气，地上有充足的阳光、地下有温热的热量，还有后墙厚厚的墙体挡风。同时也给玻璃暖棚准备好了草帘、棉被，在夜间保暖。暖棚内很有热度，但是也有可以开关的通风窗户。
合金暖棚里东北角处有一眼水井，这里原是一处花房，水井是浇花用的，被圈在了暖棚里，这样冬天里给各种秧苗浇水水温不至于太凉，更不会结冰。
可以说，这个设施在异域都是比较高档的。好就好在可以自由拆卸，如果不用这个棚址了就拆开小块的合金框架，到别处建棚。再就是玻璃保护好了比塑膜使用时间长久。塑膜总是要老化的，当然塑膜的价格比玻璃低的多，使用年限也短的多。
地炕上面种植用的土壤可以到山林间取腐殖质较多的肥沃土壤，也可以根据需要取土。他们是在西山的山坳里取土的，换句话说是取来腐烂的树叶、鸟粪等几乎全是腐殖质的肥料，回来以后掺了一定比例的土，没有挖开西山的地表。王爷和农业专家在一起混了一年，对土壤沙化还是理解的。
第三百三十五章 冰窑暖棚（四）
王爷把桃子的儿子唐俊和朱医官的大儿子朱垣，调到暖棚做负责人。他俩都是摆弄中药长大的，唐俊家里曾经有过一个药圃，朱垣也正负责府上的药圃，这个药圃的药材就是给府上的药房准备的。而且他们对侍弄蔬菜也是很明白，俩人的脾气也投合。唐俊这个小伙子的性格和田亮很相似，心有数不爱说话。他进府以后一直在药圃和菜园、花圃这几个地方当差了，做事很勤快，王爷救了他，他的感恩之心没齿难忘。王爷、福晋已经做主把服侍陈先生、陈夫人的丫鬟柳儿指婚给他，俩人见过面，都很满意对方，先前那个未婚妻因为他摊了官司退了婚。朱垣一直在府上当差，是药圃的头目，是朱医官的大儿子，自然也是郑嬷嬷的儿子，性格开朗，爱说爱笑的很像他母亲。
王爷做事一向稳扎稳打。四名金刚侍卫轮流跟随在王爷身边守护，其中田亮是一天不拉地守在王爷身边，马平更是寸步不离。同样是不到半个月的时间，一个大清人从来没见过的玻璃房子矗立在南外府内。接下来就是取土育秧了，王爷不光带回来的各种粮食、果树、花卉、草药等种子，还带回来一大批的育秧盘，育秧盘都是长方或者正方形的六七十公分长短的厚塑料带圆形、方形凹坑的塑料育秧盘，是可以拆合的组合塑料机件。用起来非常方便。育秧的时候把育秧盘组合起来，每个凹坑里装好掺了肥料的土壤，然后把在营养液里培养发芽的种子种进育秧盘的凹坑里，再按蔬菜或者花卉需要的水分浇水。育秧盘的下面是有渗水孔的，不会让水泡烂种子。等到秧苗长到可以移栽的时候，就拆开育秧盘，每个凹坑里的秧苗都是带着足够的土壤进行移栽的。基本上不用缓苗，直接就成活了。虽然这套设备的价格不菲，但是好在育秧效果相当好。这是大清时代的人连想都无法想象的先进设备，比异域的纸筒式育秧还先进得多。王爷把带回来需要育秧的种子都挑选好了，等暖棚竣工就开始育秧。王爷带回来的暖棚栽培技术书籍也很多，有不明白的还可以向书本请教。
马平看到了钟先生设计的暖棚图纸，很是汗颜，那叫精准、那叫严密，岂是自己以往画的图纸那般粗糙？特别是图纸说明中的那些专业术语，让马平有一种小巫见巨灵神的感觉。
原以为轮胎车就已经很精良、很出格了，没想到育苗的暖棚会更加震撼人心。田亮指挥着亲兵们把一块一块镶好玻璃的铝合金小框架安装到大框架上面，严丝合缝，规规整整！里面、外面是一样的明亮，只是里面的温度要高的多，简直就像没有任何遮挡一样。
这哪里是育苗的地方？简直就是享受清福的地方！这得多少银子啊？马平对王爷是口服心服！原以为王爷是要在自己的庄子上种些蔬菜，哪里想到他会投资这么大，建造了这样精良的种菜暖棚。皇上说了，王爷要给国库添银子，不要皇上给本钱，可是，见到这个暖棚时却是非常震惊，他怎么这么傻呀？什么事情都没做成呢，就投资这么大，值得吗？以后要是皇亲国戚、股肱大臣们都看到了王爷的政绩，不嫉妒吗？这不是功高盖主的证据吗？韩信、岳飞都是因为功劳太大没落个好下场，王爷这是图什么呀？马平不能劝也不敢劝，只能是默默地为他担心。
王爷把善后的事情都交给了唐俊和朱垣，暖棚里的地炕、烧地炕的通风烟道，还有育苗的土壤、冬季里给暖棚保暖的棉被等等。他要历练唐俊、朱垣独挡一面的能力。
王爷根据自己从异域带回来的《暖棚育苗》这本书，给唐俊、朱垣讲了怎样在暖棚中育苗的详细过程，虽然不是特别高深，也不是大清的任何知识。
育苗用的玻璃暖棚撑起来了，王爷乘胜追击，紧接着又建立了一个同样大小的、用来培育花卉的玻璃暖棚。他准备在南外府这个比较宽阔的场地把从异域带回来的暖棚都架设起来。但是眼下只能建造这么两个，他还要建起几个半地下式防风、抗冻的塑膜暖棚，用来种菜。
暖棚里的温度要比露天高好几度，可以种南方蔬菜，种菜才是王爷的主要目的。这里的土壤比较肥沃，土层深厚，灌溉方便，通风条件也比较好。走向也是东西方向，保证了采光的充分，有比较好的采暖保温效果。和合金暖棚不同的是塑膜暖棚长度可达一百五十米，宽十米，深度一米半。
墙体的修筑分为后墙修筑和侧墙修筑两个部分。后墙的修筑方法和玻璃暖棚基本上是一样的，就是框架和玻璃暖棚大不一样。侧面两端是由后墙往南越来越低的弧形的墙体。然后将黄土装在编织袋中夯实，从坑底垒砌。地面以下部分垒砌的宽度为两米，地面以上部分为六米，顶部为两米，距地面高度为两米七十的梯形墙体。这样既可以保证棚内的温度，也可使棚外北侧形成土坡降低强风对大棚造成的破坏。侧墙和后墙的连接处用水泥封实。墙体达到厚度以后，不管外面的温度多低都对棚内没有任何影响。本身不但不散热，还能吸收热量。白天大棚内温度可达二十八到三十摄氏度，是蔬菜最适合的生长温度。
接下来是搭建立柱、横梁和龙骨的大棚骨架结构，其中的龙骨结构是由钢材龙骨和塑料管组成，起到对棚膜的支撑作用，要建成拱形，对棚膜起固定座用和光线垂直射人大棚的作用。然后是覆盖塑膜……
钟先生给粗略地估算了一下，在这么大的暖棚里一年中可以种植四茬蔬菜，每亩亩产六千斤，一个暖棚年产的蔬菜就可达三万余斤，在青黄不接的季节出售，要比平时多赚几倍的钱。如果是种植反季蔬菜，经济效益就更高了。
别看唐俊和朱垣性格不同，却在当差做事上有一个共同的特点，都是利落、干练。对于突如其来的重担没有一句推诿，领着他们的新属下就行动了。第一件事当然就是拉土了，他们向田亮借来新安装的轮胎车，和亲兵去西山拉土。那会的西山并没有几户人家，庄稼地也少，那里是山区，树多、鸟兽的粪便多。树叶年复一年地飘落、腐烂，土质相当肥沃。王爷把带回来的成捆的编织袋给他俩用来装西山的肥土，一袋土一百多斤，只是把表面的腐殖质装了回来，并没用挖开土层，也就不会使土壤沙化了。亲兵们把土拉回来，按王爷的要求，拌上一定比例南外府的土，倒在了玻璃暖棚、塑膜暖棚里，根本不用施肥。然后把王爷教给他的西红柿、草莓、沙白瓜、紫甘蓝、西兰花、油麦菜等大清没有的水果、蔬菜的种植方法，按照分开的育苗池下种了。除了水果和蔬菜还要培育树苗、花苗、香料苗、草药苗等，每一个种类在一个育秧池里培育。钉上写了品种的木牌，省得忘记是什么秧苗。
半地下式防风、防冻的塑膜暖棚里也种上了茄子、豆角、芹菜、油菜、白菜和萝卜等常见蔬菜，还有苋菜、汉菜、空心菜、莴笋、芋头、榨菜、尖椒、甜椒等京城不常见的蔬菜。这是做试验。有不明白的唐俊就向王爷请教，王爷不在府上就看书了解。不少人都开玩笑地叫唐俊、朱垣为“唐棚长”、“朱棚长”。他们都是王爷的得意门生，是王爷把从异域学来的技艺第一批传授出来的接受者。
王爷的育秧方法是把种子放在温水里泡一小时，再把水去掉，放在干净的容器内，上面用湿毛巾覆盖，每天换两次温水淘洗，等种子发芽了，再按十五公分的距离种在土里，浇上水即可长成幼苗。
王爷的育秧盘，分为蔬菜育秧、水稻育秧等多个种类。都是塑料框架，能拆能合的组装设备。又干净又好用。技术教给两位棚长，育秧盘也交给了两位棚长，把两位棚长都喜欢坏了，生怕磕了、碰了地爱护着。水稻是来不及了，已经过了插秧季节，只能等明年再做。
看到王爷这么认真地做他要做的事，马平心里非常感动。在前途未卜的情况下，投这么多的钱建造了这么精良的冰窖和暖棚，购置了这么多新起点设备，换一个人都不敢想啊。拿自己的俸银给皇上赚钱，这得是什么心胸的人才能做得出来啊？
马平觉得王爷云游回来好像换了一个人似的，不但开朗健谈，更加平易近人，还好像掌握了很多大清人没有的知识学问。
王爷的事是皇上首肯的，皇上对王爷的信任比对哪一位皇室宗亲都亲厚，比对朝中哪一位大臣都信任，跟着王爷干没错儿。
打这以后，马平跟在王爷身边是寸步不离。
冰窖和暖棚一直是王爷心心念念的设施。他的事情要是没有这两个设施就象没有双腿那样很难往前迈步，现在总算是如愿以偿。
两个暖棚、一个冰窖、一个塑膜暖棚都竣工后，王爷对参加这个基础建设的所有人都给了一定的赏赐。每个人二十两银子，休假三天。
接下来的就是福晋、云儿、陈夫人的三处小厨房的装修了。在大清还没有装修这个词儿，而且马平对田亮提供的装修方案也有点糊涂，什么是瓷砖、马赛克呀？这件事他没敢伸头，不知道王爷是什么意思。用得好好儿的厨房，干干净净的，装修干嘛？但是他不想也不敢拦着王爷，对王爷的事很多都不懂，就学着吧。
田亮负责备料，把小厨房需要的建材陆续地从园子里的那些楼、台、馆、所里送到三处工地。直到田亮把自己设计的装修图纸和云儿画的装修效果图拿给马平看，马平才明白了厨房为什么要装修。也在亲兵陆续运来的建筑材料里认识了哪个是瓷砖、哪个是马赛克。
这个王爷可是不得了啊，买回来这么多新鲜玩意装饰厨房，大手笔！马平心里佩服得不得了。心说，这些洁白如玉的瓷砖得多少钱哪？可不是三块五块就够用的。士别三日当刮目相看了。今后一定要跟住王爷，不图别的，就他的学问也能吃一辈子的了。还有那个田亮，那个本事就不知道有多少了，把豆芽生得一水水地大，一天到晚忙个不停，还不见他有一丝慌乱。这个人将来一定有发展！王爷有眼光，那么多的侍卫就单单把他挑选出来培养，这才叫慧眼识珠。
马平一直跟着王爷在两个工地上转，设计皇陵就已经是个大本事了，可是他在这两个设施上就觉得自己简直是刚开蒙读书的孩子在翰林学究面前一样浅薄。其实他想的也过激了点。古代的科技和二十一世纪完全是两个系统，不可同日而语。比方古代的那些辉煌的建筑，现代人的建筑博士、专家不一定能够设计出来。
“我说陈师傅啊，弟子怎么觉得咱们的学问和王爷、田侍卫的是两码劲儿呢？好像人家的更实用啊。”
“王爷去的那个地方的学问和咱们大清有很多不同，就连云儿也好像不光知道画画的事，说什么抚养孩子要科学喂养，以前我还自诩有点学问，现在一看，可怜到家了。”
“您也别那么想，您的学问别人不知道，弟子可是明白有多深。”
“你就别维恭我了，还是跟王爷多学一点是一点吧。”
“王爷这人可真是深藏不露啊，弟子一直以为王爷他军旅出身，对民间这些事根本就不会懂的，何况他又在高位，亲王的年俸足够过日子的，身上孩子有那么多的军功，还有两次救驾之功，还能这样为了江山社稷……”
“是啊，王爷的心胸宽着呢。”
第三百三十六章 出府接产
王爷许诺过福晋，要把她和云儿、陈夫人的小厨房装修一下，然后福晋就可以试菜了。福晋看过云儿给她的《素菜大全》，早就着急试做素菜了。早就知道云儿每天都忙得脚打后脑勺，自己还没有怎么行动，有些愧疚，于是开始试菜了。
《素菜大全》是铜版纸的，上面不但有八千个素菜配方，还有做成的素菜装盘以后的效果图。异域的网络上也说过中国素菜有八千个左右，可能是素菜的全部了。云儿还把太后赏赐给她的一千两银子分给福晋四百两用做购买食材之用。
自从在云儿那里拿回来《繁体字与简化字对照表》，福晋就开始认真地往脑子里记。也不是完全接受不了的东西，反而是可以举一反三。
福晋常常不着痕迹地向王爷打听云儿在做什么，不是探听云儿的行踪，是觉得云儿和王爷都好像胸有成竹的样子，跟着他们的脚步就对了。福晋有很多事想向云儿请教，可是云儿也很忙，不好意思打扰她。王爷每天都在忙着建造什么，中午都不回来用膳了，更不好请教。
一直在福晋身边服侍的郑嬷嬷，看到福晋在房间里走来走去的就知道福晋有什么为难的了。忙说：“福晋您是不是想请后院的云主子给您解惑？奴婢给您请来就是。”
“别价别价，云主子这些日子且忙呢，王爷说她天天都得给纳兰百货店准备货物，还得给你们八位教习嬷嬷上课，还得给两位小主子送奶，每天还得练习画画……，我都不忍心请她了。可是……”
鬟儿说话了：“福晋，打从王爷他们三人回府，抱回一对龙凤胎，您就开始底气不足了……”
郑嬷嬷一把就拽过鬟儿，低声喝道：“你不胡说八道能死啊？”
这次福晋倒是没跟鬟儿发火，没听见一样跟郑嬷嬷说：“云主子前些天送给我的那两本一套的书极好，不但有菜式的配方，还有做出来的样貌，我想开始试菜了。”
刘嬷嬷最喜欢厨艺了，听福晋这么一说，赶紧说道：“您先前不是说好了奴婢跟您试菜的吗？咱们就照方子试做几个。”
“方子是有了，可惜的是上面的字我有不少认不全呢，连蒙带猜的不连贯。还怕猜错了做出来十八反。”
郑嬷嬷赶紧说道：“没那么严重吧？您没问问王爷学了没有？云主子学了没有？如果他们没学，把书买回来岂不是白花钱了？”
“也不是，云主子已经给了我一本书能克服这些难处，我就认真学吧。已经记住不少了。”
“要不奴婢给您找找凌先生？”
“诶？怎么没想到凌先生？她可是那边的人，认的就是那边的简化字，你去给我把凌先生请来吧，一定要客气。”
“是了是了，奴婢这就去，跑腿学舌的事还能干几年。”说着乐颠颠地出去了。老半天才回来，凌娟也没请来。
福晋说：“你这张巧嘴今天怎么没起作用？”
“不是的、不是的，凌先生那里出了点事，也不是凌先生本人出事了，是安王府安王爷的一位妾室要生孩子，孩子也生完了，肚子还是疼得要命。他们府上人多，一直有府上的两名稳婆嬷嬷在府上坐镇，要不那么多的女人，说不定两个女人同时生孩子……”
“喂，你也更年期了吧？越说越远了。”
“哦，说是这位侍妾是个才女，很得安王爷宠爱。生了孩子也没发生血崩，就该没事了，就是肚子疼，比生孩子还疼。也不知道他们府上是怎么听说凌先生会接产，还是安王爷亲自来请的，能不去吗？就连云主子也跟了去。”
“这就好了，云主子是怕凌先生到了特别陌生的地方心里没底。”
“看样子云主子跟凌先生不是一般的亲近，她可是府上的侧福晋。”
云儿和凌娟带着接产包，坐着安王府带来的马车，跟安王爷的车一前一后地赶往安王府。路上云儿一直微闭双目，用天眼观察安王爷的这位宠妾。她正在床上捂住肚子痛苦地**，拉近距离看，这是一位十七八岁的少妇，长相俏丽，皮肤白皙，看样子身材也不错。就是满脸的痛苦。云儿朝她的下腹部看去，吓了一跳。若不是看过凌娟给她的人体构造图，还不知道那位侍妾肚子里的圆球是什么，就是膀胱，膀胱里积满了尿液。云儿赶紧告诉了凌娟，是什么样的器官出了毛病。郑嬷嬷的女儿是在产前发生尿液潴留，怎么生完孩子也会有这种现象？凌娟说：“在生产前后，什么样的情况都会预料不到地发生。”
“到了到了，一位来接凌娟和云儿的嬷嬷掀开车帘，云儿可没有那个穷谱，还要搭着嬷嬷的手下车，出了车门便从另一侧跳下车，凌娟也跟着跳下来。那位嬷嬷有些尴尬，可也无能为力，自己是个下人婆子，难不成敢和瑞王府的侧福晋发脾气？
云儿说：“这位嬷嬷，我是急性子，你比我年长许多，哪里好意思让你搀扶，别在意好吧？”
这位嬷嬷立时有了面子，赶紧说：“侧福晋太客气了，嬷嬷我不过是个下人。”
“我家王爷总是说众生平等，咱们赶紧往里走吧，请嬷嬷带路。”
凌娟实在是穿不惯花盆底，可是出门办事必须得穿。不管你是汉人还是满人，只要你是满人王爷家的人就得按满人的规矩行事。
云儿怕凌娟摔倒了，一路都挽着她的胳膊。那位嬷嬷也是很心急，远远地走在前面。趁这会功夫，云儿问凌娟，产妇的膀胱里的尿液把膀胱涨成了圆球。怎么产后还会出现这个情况？
“很正常啊，你放心有办法。”
云儿长出了一口气：“我就知道你很本事。”
凌娟掩口而笑：“咱们两个到底谁很本事？”
产房里，产妇的腹部都快疼爆了，脸色苍白，唇无血色。
“大夫来了，闪开些。”安王爷亲自开路，把云儿和凌娟让进产房。俩人快速地来到床前。凌娟的声音从来都是温和、平稳的。侧身坐在床前，伸手给产妇把脉。安慰道：“夫人不必过于紧张，你现在有解手的愿望吗？”
产妇不停地点头，然后说：“可是不敢，稳婆嬷嬷说如果解不出来就要用力，可能引起血崩。”
凌娟就明白了，产妇害怕血崩，在解手的时候不敢用力，尿液就越积越多。还有产妇在生产过程中外阴创伤，所以惧怕疼痛不敢用力排尿：还有的是在怀孕期间因为腹壁长久扩张，产后发生松弛，腹压下降等等多种原因。
“这样吧，你让自己的全身放松，闭上眼睛。”
产妇很听话地闭上了眼睛，凌娟快速到门口对两个站在门口的丫鬟说：“快去舀一大盆水，再拿一个水瓢过来。没有时间问了，快去！”
少时两个丫鬟抬来一大盆水，凌娟在云儿的耳边小声说了两句，便回到产妇身边，跟她说话。
产妇紧张、恐怖的情绪渐渐放松了一些，耳边听见有“哗哗”的流水声，没有一会产妇就对凌娟说：“我要解手。”
凌娟吩咐道：“拿来一个痰盂。”
嬷嬷赶紧递过来一个一尺高的蓝花瓷痰盂。凌娟把帐子合上，她自己也上了床，帮助产妇坐在痰盂上，向不停地用水瓢舀水的云儿示意继续舀水。云儿就用水瓢舀起满满一舀子的水，举得高高的，倒回到盆里然后再舀。不一会就听见痰盂里“哗啦哗啦”地响了，好家伙，产妇觉得自己好像开了闸门，肚子里的尿全都往外挤，整整尿了满满一痰盂才停下来。
凌娟扶住产妇，拉开帐子，示意嬷嬷把痰盂拿走，然后柔声问产妇：“肚子还疼吗？”
产妇的脸满是害羞的神情，摇摇头;“不疼了，一点都不疼了，多谢您了。”说着就要跪下来给凌娟磕头，被凌娟拦住:“夫人，您现在可以好好休息了。闭上眼睛睡一觉，好，就这样，什么也别想。”
嬷嬷出去倒痰盂，安亲王赶忙问：“柳婷怎么样了？”
“恭喜王爷，姨娘平安无事了。”
“本王可以进去看看吗？”
“应该是可以了吧，只是姨娘太疲劳，已经睡下了。”
“本王看看就好。”
“王爷请。”
“看着这张年轻俏丽的脸，安亲王的思绪飞到了若干年前于此相似的一幕，那也是一个才华出众的女子，就没有这个柳婷幸运了，满床的鲜血顺着被角流淌，满眼的红云在安亲王的心里翻腾了十六年！那样一个温婉的女子已经香消玉殒了多年，却挥之不去，挥之不去！
云儿和凌娟见安王爷走过来，便给他行了福身礼。安王爷这才发现，他认为的两位稳婆嬷嬷其中居然有瑞王府的侧福晋！
“小嫂子，您怎么来了？”
“这位凌先生是我们从异域带回来的，是我们府上贝勒和格格的先生。”
安王爷抱拳施礼：“失敬、失敬！原来是贵府贝勒格格的先生。您真是神医在世啊。”
“王爷过奖了。”
“来人哪，赏给这位先生一千两银票。”
“王爷不可，民女连给夫人接生都没做，怎好要赏赐？”
“没有接生却救了婷儿一命，收下、收下！”
凌娟看向云儿，云儿爽朗地说：“既然是安王爷的赏赐，没有不接的道理。”
“多谢王爷的赏赐。”凌娟接过了银票并说：“安王爷，这位夫人在平时应该多加锻炼，经常在府上走一走，疏散疏散。”
“不用开药了？”
“暂时不用，观察一天两天的，看看有什么反应。我们就告退了。”
“不能走、不能走！府上的侧福晋已经安排宴席去了，你们用了府上再送你们回去。”
“不了不了我们还有不少事呢，就告退了。”
“这不是太客气了吗？大恩不言谢，来日方长吧。”
“安王爷言重了，这是凌娟的责任。”
安王爷一直把凌娟和云儿送到府门，平常谁来他都是送到房门口就是最热情的了。
回到府上，打赏了车夫回到飞云楼，云儿才敢大声说话：“凌姐姐你真是老当益壮啊，不是，应该说空前绝后啊。从来就没有你这么治病的，拿个水瓢在那儿‘哗啦、哗啦’地“舀水。就把那位漂亮姐的尿给舀出来了。”
“这叫条件反射。很多人都是听见水响就想小解的。”
“对呀，我也有过。刚想洗手就来尿了。”
“其实这位产妇是太过紧张，怕使劲排尿的时候发生血崩。”
第三百三十七章 福晋试菜（一）
郑嬷嬷到飞云楼根本就不用大门口的小厮通传，直接进院。之后从楼座东侧的楼梯上楼，再进云儿的堂屋。
来到堂屋的西侧居室，守门的粗使丫鬟直接把郑嬷嬷带进云儿房间，低声对正在画画的云儿说：“主子，前院的郑嬷嬷来了。”
“请进。”
“奴婢给云主子请安，主子吉祥。”郑嬷嬷赶紧上前，福身一礼。
“郑嬷嬷太客气了，水儿妹妹给郑嬷嬷拿个绣墩。”
“多谢云主子赐座。”
“郑嬷嬷请用茶，这是我们主子亲自在园子里采摘的玫瑰花，用蜂蜜泡的茶，您尝尝？”水儿给郑嬷嬷端来一盏玫瑰色的汤汁。
郑嬷嬷赶紧接过来：“谢过云主子。”
“郑嬷嬷快坐下歇歇吧，想是福晋有事吩咐？”
“是的呢。福晋想试做您给她的素菜书籍，可是她看过那本书，很多字都不认识，所以……”
“福晋都要试菜了？行动好快呀。”
“是先试做素菜。怎么您和王爷去的那个地方的字都跟大清的不一样？”
“人家那里是另外一个国家，文字和咱们大清有所不同。他们用的汉字笔画比咱们用的少了一些，可能是因为他们那里的人多，竞争力太强，人们的生活节奏都比咱们快很多。其实他们在几十年之前还是用咱们大清的这种文字，叫繁体字，他们把笔画简略了一些就叫简化字。我给过福晋一本很薄的小册子，就是繁体字和简化字做对照用的，福晋一看就明白了，其实也是有章可循的。”
云儿从抽屉里拿了一本大概是二三十页的薄册子，递给郑嬷嬷。笑着对她说：“这个薄册子就是帮助福晋迈过这道坎的拐棍，拿回去让福晋看，她可能会琢磨出捷径的。”
“福晋已经有了一本。”
“这本就给了王爷吧。”
“多谢云主子。奴婢就告退。”
“不急不急，郑嬷嬷喝了玫瑰花茶再走。”
“多谢多谢。”郑嬷嬷端起茶盏，看了看里面的玫瑰色汤汁，几口喝完。如果不喝，云主子就会多心。她知道云儿绝对不会有害人之心，而且她不过是个传话的，是个奴婢，很放心地就喝了，然后施礼告退。
“郑嬷嬷的胳膊腿儿还很利索嘛，这么快就回来了？”鬟儿一点都不放过揶揄郑嬷嬷的机会。
“你给我起开！”郑嬷嬷对鬟儿可不客气，手里的册子“啪”地拍在鬟儿的脑门子上，匆匆进了福晋的里间。
“福晋，这本是云主子给王爷的繁体字、简化字对照表。”
“太好了、太好了。”福晋接过来翻了翻，一脸的欣慰。”
“云主子说了，异域那边几十年以前还用咱们大清的这种字来着，后来好像是人多，竞争力强，就给简化了，奴婢根本就没弄明白。”
“咱们也不是异域的人，弄明白有什么用？我还是继续认字，云主子给我的书都是简化字，不认得怎么看那边的书？有了对照就知道哪个字大清怎么写的。好像用不了多长的时间，边认字边试菜。”
“您行，这么大的拦路虎都不怕。”
“这种拦路虎只能是我吃了它，它还能吃了我？”
“有道理！”
于是福晋安下心来，准备把对照表给弄明白了。仔细看，并不是想的那般困难，一切都有章可循，可以举一反三。比方说简化字“拦路虎的“拦”，繁体字是“攔”，而“栅栏”的“栏”繁体字是“欄”。就是说，右边的偏旁部首繁体字、简化字都是一样的，可以一视同仁。比方“贪”字下面的“贝”繁体字是“貝”，所以带“贝”的都可以还原成“貝”。异域的文字也不是所有的都简化了，被简化的只有一部分。比方“文化”二字就一个都没被简化，“不”、“是”、“有”、“用”、“方向”、“安心”、“可以”、“了”等等字都是大清人认识的。
福晋的识字水平还是不低的，四五岁的时候就已经认了几千字，这点困难根本不在话下。
一边克服简化字，一边每天从烹调书上用繁体字抄下来两三个做素菜的配方，让刘嬷嬷和小厨房的许师傅两口去试做。
就因为是素菜，就节省了不少的花费，大清的肉类还是很贵的。能被福晋这么信任，许师傅两口心里又高兴又自豪。福晋亲自写的配方，自然也是王爷的意思。做素菜是许师傅最拿手的技艺，原本是宫里御膳房大厨的许师傅是皇上送给王爷、专门给王爷做素菜的。别看是从御膳房出来到王府的大厨，表面上是降等使用了，但是许师傅特别高兴，因为他从此不用再每天战战兢兢地活着了。给皇上、太后、皇后和那些妃嫔们当御厨是很风光，但是如果出了什么差错，那就把小命都给玩没了，打板子还是轻的。
云儿给福晋的烹调书不光是素菜的做法，南甜北咸、东辣西酸、各个省份、各种名菜的做菜配方恐怕都不止十万个了。这些书都是铜版纸的，上面还有带彩页的菜肴装盘后的效果图。每一本书至少有上千个配方，这些书里有家常菜的做法、有节日宴席的做法、有专门炒菜的、专门煲汤的，有传统的做法，也有异域那边的新做法，甚至还有洋快餐……那个样数多了去了。煎、炒、烹、炸、汆、焖、酱、炖，福晋被这些厚厚的关于吃的书给弄得眼花缭乱。就是因为这位许师傅的素菜做得尤其好，能把没有一点荤腥的青菜做得有滋有味，一点都不逊色香气扑鼻的荤菜。不是许师傅不会做荤菜，是他素菜做得特别好。在做素菜的同时也做荤菜，就是招待王爷的那些兄弟子侄们要做荤菜，府上的大厨房主要是给侍卫、亲兵、太监、小厮、丫鬟、婆子们做饭做菜的，如果有大型宴会他们当然就得上阵了。在小厨房当差的厨师比在大厨房的月例银要多很多。府上有三处小厨房，福晋、云儿和陈夫人都是自己开伙的。但正式厨师只有许师傅一个人，陈先生是王爷的岳父，自然不能去大厨房就餐，他们院里自成体系，由府上供应粮油蛋菜。云儿是侧室，还是生了世子的侧室，自然更不能从大厨房打饭，厨娘一直是云儿信得过的姜嬷嬷。
许师傅在宫里当差十年挨了三回打，都是因为小小不然的事情，有的甚至是皇上的妃嫔吹毛求疵或者是专门拿人撒气的。有一次他给一位父亲刚刚去世的贵人位份的小主子做麻婆豆腐。宫里的豆腐坊管理相当严格，给皇上、太后、妃嫔们的菜肴都是经过严格检验的，不可能掺进去沙子、小石头之类的东西。可能是这位贵人心情不好，非说豆腐里有小石头把她的牙崩掉了一块。这还了得？许师傅当时就被按在凳子上打板子了。要不是他的徒弟暗中给打板子的太监掖了一锭十两的银锞子，那人手下留情，他很可能被打死、打瘫。来到王府也是十年，许师傅不但没挨过一次打，就连训斥都没挨过。人胆战心惊地活着和扬眉吐气地活着完全不是一回事！
福晋把从书上抄下来的配方和购置食材的银子一并交给许师傅，让他放心做，一次不成功做第二次，直到满意为止。许师傅感动得都哽咽了：福晋对王爷的膳食相当认真、相当关爱，能把做菜的配方交给自己，那是多大的信任？谁不知道学剃头都得给师傅白支使两年，给师傅看孩子、做家务、甚至倒夜壶，那样的技艺都要勒掯徒弟白干两年才教给一些，还不是倾囊而授，要留一手。可是福晋就那么把配方都交给了自己，这是什么样的信任？不管这个配方是多么简单、好学，也是个吃饭的本事。有的人一辈子只会一个技艺，就很风光，“一招鲜吃遍天。”
许师傅做的第一款异域素菜是地三鲜，地三鲜是东北菜，食材有土豆、茄子、青椒。因为第一次做，没有一定做好的把握，就每一样食材取一个作为尝试，待以后熟悉了再逐渐加量。方法是：土豆切块或者是稍厚的片，茄子切滚刀块不可太小，青椒切成菱形片。
锅内倒油，油温合适以后下锅炸土豆，炸成金黄色捞出，下茄子，茄子炸两分钟到三分钟捞出，下青椒，下到锅里立马捞出来，三种食材装成一盘。然后把油沥出，重新下少许油，把葱花、拍好的蒜下锅爆香，再把三鲜倒进锅里，然后按日常炒菜循序下生抽、黄酒、鸡精、盐，如果有排骨汤、猪脚汤可以下一勺，火别太猛煮一分钟，再加少许淀粉略炒，出锅。
许师傅把做好的地三鲜先给刘嬷嬷品尝，刘嬷嬷用筷子夹了一块土豆，很小心地放进嘴里，慢慢咀嚼、品味，脸上露出笑容，由衷地夸赞道：“好吃、好吃。你们再用第二个方法试做地三鲜。听王爷说，地三鲜是异域那边的北方招牌素菜，让你们两口先做成功了，什么时候皇上来府上给皇上品尝。”
“啊？奴才做的菜能到皇上的嘴里吗？”
“这话说的，你原先不是御厨吗？没有给太后、给皇上做过吃的？”
许师傅呵呵地笑了起来：“那都多早晚的事了？”
“做吧、做吧，大胆地做，福晋说，这个地三鲜有好多种做法呢，你们可以挨个试，这是素菜，三种食材府上都有，都不用出去买了。这张纸上写的就是另一种地三鲜的做法。这个配方你们可以用，反复用，用熟了，记牢了，会背了才好，然后得把配方还给我，王爷说，这是商业机密，不管是大菜还是小吃都不能泄露出去。”
“刘嬷嬷您放心，我们就是没了命也不能把配方泄露出去。”
“我信你们，福晋也信你们，不然能把配方交给你们吗？你们先准备着，主要食材还是土豆、茄子、青椒，你们看配方吧，小心别被油烫着，慢慢做，我回楼上把你们做得的地三鲜给福晋尝尝，给我装食盒里，晴儿，你提着食盒。”刘嬷嬷是资深嬷嬷，提食盒的事是粗使丫鬟来做。晴儿就是在厨房里帮厨的粗使丫鬟，今年十三岁了。
许师傅的女人给晴儿装好了食盒，晴儿和刘嬷嬷离开。
“我说当家的，你知道福晋是什么意思吗？怎么把配方都交给你了？”许嫂子问道。
“孩子他娘，这里没别人我跟你说啊，可别跟任何人说知道吗？”
“什么事儿这么藏藏掖掖的？你跟我说的事儿我什么时候跟别人说过？”
“我不是白嘱咐你一句吗？那天你不在，福晋来过了，福晋说王爷要经商，以后要开酒楼、饭庄，要培训一批大厨去那里上灶。咱们呢就是培训厨师的人，你说，王爷信不过咱们，能把这么大的事儿交给咱们？福晋平时对王爷的吃穿十分上心，王爷就把试菜、尝菜的事交给了福晋，福晋本人能来上灶吗？就把刘嬷嬷派过来帮助咱们。缺什么少什么跟刘嬷嬷说就是，刘嬷嬷也喜欢厨艺。”
“咱们培训大厨？你行吗？那以后的月例会不会涨一点？”
“酒楼、饭庄的生意好，能赚钱，王爷能把我这个总教头给忘了？行了，别想那么多，学手艺是正经。这个配方跟咱们先做的还不一样，主料是一样的，调料有烹调油、酱油、糖、盐、葱花、蒜蓉、生粉、高汤，好像比先前那个复杂一点，没事没事，先把材料准备齐当了。”
“烹调油是什么油？”许嫂子不识字，有些东西理解不好。
“就是豆油、花生油这些炒菜的油呗。酱油、葱花、生粉、高汤你是知道的，糖和蒜蓉还没有，这个得和刘嬷嬷要。”
正说着，刘嬷嬷就和晴儿回来了，怀里抱了好几种东西：“这个是调料里的生抽，这个是王爷他们带回来的豆油、酱油、白糖、海藻碘盐、蒜蓉，这个是味精、鸡精，嗨嗨，接过去呀，怎么傻站着没眼力见。”
第三百三十八章 试做素菜
许师傅梦醒一般，去接刘嬷嬷怀里的东西。“您说这个是盐？这么细的盐面儿？到锅里就会化了。”
“我跟你们两口子说啊，这些都是王爷和云主子、田侍卫他们三个人坐船从异域带回来的。还带着两位小主子，多不容易啊。福晋把这么好的细盐给你们试菜用……”
“奴才知道、奴才明白，王爷、福晋这么信任我们，我们一定要好好干，不给福晋丢脸！”
“福晋说了，你们第一次做的地三鲜很不错，就是稍稍淡了一点，但是也不能太咸了，味道很好，多做几次，不要担心食材不够。”
“是是，奴才明白，奴才一定好好做！”
“我跟你们说，做菜的配方可不只是素菜，还有各地名菜、你们就挨个儿地试做，做好了教给酒楼饭庄的上灶厨师，你们可就是跟林冲一样的大教头了？这是王爷、云主子从千里、万里带回来的。”
许师傅眼里闪起了泪花，开始了第二个配方地三鲜的试做。许嫂子也是个当厨娘的材料，丈夫告诉她：“茄子、土豆去皮，切成滚刀块，青椒掰成小块……”她二话不说卷袖子就开干。
夫妻两个配合得很好，许嫂子的准备工作刚刚完成，许师傅的油锅已经热了。他先将土豆放入油锅，炸成金黄色、略显透明时捞出来备用；再将茄子倒入油锅炸至金黄色，加入青椒块，即一起捞出；然后以少量热油爆香葱花及蒜蓉，加高汤、生抽、糖、盐、茄子、土豆和青椒块，略炒，再加入生粉，大火收汁即可。
不同的做法，做出来的菜味道自然不同。刘嬷嬷是第一个品尝第二个配方做出来的地三鲜，感觉比第一个还好。就让许师傅两口接着做第三个配方的地三鲜。然后把这两个新做的送到福晋那里去品尝，由福晋把关、决定哪个菜式可以教给未来的大厨。
福晋每天都抄给许师傅两口两个到四个素菜的配方，让他们做出来，由刘嬷嬷监督、福晋本人品尝。就是不给任何赏赐，两口子都觉得日子越过越滋润，每天一大早就来到厨房做各种准备，给王爷、福晋做平时的菜、饭，然后就试做新样菜肴。
福晋直接告诉许师傅，配方是云主子给她的，从异域带回来的。这种无偿奉献是许师傅极少见过的，非常感动。没别的，只能好好儿地、认真地做菜！
总共还不到十天的时间，许师傅就已经会做鱼香豆腐、炒什锦、蒜蓉小油菜、草堂八素、春色沙拉、五彩素丁、蒸酿三宝、素三丝、卤素火腿、素炒冬瓜、干煸虎皮椒、清炖南瓜、白菜炒蘑菇等二十几个素菜了。
素菜是菜肴的流派之一，通常是指用植物油、蔬菜、豆制品、竹笋、面筋、菌类、藻类和干鲜果品等植物性原料烹制的菜肴。食用对象分为寺院素菜、宫廷素菜和民间素菜三大类。主要特征是：时鲜为主，清爽素净，花色繁多，制作考究；富含营养，健身疗疾。
许师傅认字不多但是记忆力很好，不管菜肴的配方有多相似的，绝对不会弄错、弄混。
福晋试菜一直把刘嬷嬷带在身边。刘嬷嬷和福晋一样，对厨艺有着酷爱等级的兴趣。如果福晋有其他事情，刘嬷嬷就一个人和许师傅两口试菜。她和郑嬷嬷一样，属于福晋最心腹的人物。别看那峰想把她变成自己的耳目，但是这个女人的主意很正，不应该做的绝对不做。为了这个那峰威胁刘嬷嬷，再不听话就休了她。刘嬷嬷说：“正中我下怀，你休了我，我也饿不死，把三个儿女连他们的媳妇、女婿、和孙子、外孙都带着，然后你自己过！”
“美的你，我大儿子是马佳氏生的，和你有什么关系？”
“你这人有良心没有？当初你死乞白赖地请王爷福晋给你我指婚，不就是想让我给你看孩子吗？孩子看大了，和我没关系了？真不知道你是怎么张嘴说出来的！是，我和老大是没有血缘关系，你可以问问老大，他会不会抛弃我这个继母？”
那峰还真问了儿子：“如果阿玛和你额娘和离，你跟着谁？”
大儿子连想都没想地说：“当然是跟着额娘了。您老人家是四品官，和额娘和离之后马上就会有年轻女人，额娘抚养我一场，对我比对弟弟妹妹还好，是个人也不能连娘都不要啊。”
那峰差点没气个倒仰，可见那峰在儿女们的心目中威信也不怎么样。他一直觉得福晋不让自己的夫人当教习嬷嬷是厚郑嬷嬷薄刘嬷嬷，其实根本没有厚薄、亲疏。厨艺也是个很深奥的技艺，是中华的饮食文化。
从异域回来之前，大姐用云儿放在她那里剩下的钱给云儿三人买了六车的饮料、小食品、调料和一些生活用品，分成三份分别给福晋、云儿和陈夫人试菜、做小吃、西点用。其中的调料就有大清没有的精盐、味精、鸡精、十三香等。
王爷让云儿隔天下午去福晋那里请安，然后顺便告诉她楼下西暖阁里的食物、调料怎么用。云儿就给福晋讲解每一种调料的成分，怎么用。
调料的种类很多，多数直接或间接来自植物成分，少数为动物成分。还有合成成分，如味精、十三香等。这些调料有的是云儿用过的，有的不怎么熟悉，但是主要的如精盐味精鸡精什么的都是比较熟悉的，来到福晋这里就告诉她了，再由福晋告诉许师傅。
从调料所添加的味道上分别有酸、甜、苦、辣、咸、鲜、麻，添加的香气上有甜香、辛香、薄荷香、果香等等。
不同的国家和不同的地区烹饪的流派都有自己的特色调味料为标志，在历史上各个国家和地区之间的物产和文化交流也会改变当地的习俗，在中国人的餐桌上，洋葱、胡椒、芥末、辣椒都是来自欧洲、美洲等地。
韩大姐退休之后，很大精力都用在了美食上面，所以对调料的事很明白。她把她所知道的都告诉了云儿，比方说，调料中属于单一植物成分鲜用的包括葱、生姜、大蒜、洋葱、辣椒、韭菜、香菜、香芹、辣根、山葵等；干用的有胡椒、花椒、干姜、干辣椒、八角、丁香、月桂叶、肉桂、桂皮、陈皮、大小茴香、柠檬叶、薄荷、香草、豆蔻、九层塔、百里香、茶叶、迷迭香、薰衣草、番红花、甘草、紫苏、芝麻、麻油、芝麻酱、芥末、食茱萸、罗望子、石榴、香茅等。多种成分混合固体的有五香粉、十三香、咖哩粉、七味粉等。流质的有番茄酱、卤水、蚝油等。发酵类的调味料有酱类的酱油、酱、鱼露、虾酱、豆豉、腐乳、豆瓣酱等；酒类的调料味料酒、酿造醋等。
云儿还亲自给许师傅两口介绍了各种调料的用处，包括大清有的和没有的。比如说酱油，可以使菜肴入味，增加食物的色泽，适合红烧和制作卤味；蚝油本身很咸，可以用糖稍微中和一下咸度；沙拉油是常见的烹调用油，也可以用来制作糕点；麻油（香油）在起锅前淋上，可增加香味，腌制食物时，也可以加入香油增添香味；米酒在烹调鱼、肉时加入可去腥味；辣椒酱是红辣椒磨成的，呈赤红色粘稠状，又称辣酱，可增添辣味和增加菜肴色泽；甜面酱本身味咸，用油小火炒锅可去酱酸味，也可以用水调稀，加少许糖调味，风味更佳；番茄酱常用于茄汁、糖醋等菜肴，可增加菜肴色泽……
中国菜是一种文化，承传几千年，各种菜肴有各自的风味和烹饪方法，是个博大精深的学问。不但是调料很上讲究，菜肴的本身也有配伍上的学问，讲究个相生相克，所以有一些菜的配料就像中药“十八反”那样，不了解其配料的配伍，很容易吃出毛病甚至是危及生命。比方说。海带忌猪血，同食便秘；豆腐忌蜂蜜，同食耳聋；牛肉忌红糖，同食胀死人，狗肉忌黄鳝，同食则死；羊肉忌田螺，同食积食腹胀；芹菜忌兔肉，同食脱发；番茄忌绿豆，同食伤元气；螃蟹忌柿子，同食腹泻；鹅肉忌鸭梨，同食伤肝肾；洋葱忌蜂蜜，同食伤眼睛；黑鱼忌茄子，同食肚子痛；甲鱼忌苋菜，同食中毒；人参忌萝卜、白酒忌柿子、狗肉忌绿豆、栗子忌鸭肉、羊肝忌竹笋、豆腐忌小葱、西瓜忌羊肉、黄瓜忌芹菜、花生忌黄瓜、麦冬忌鲫鱼、蜂蜜忌大米、芹菜忌甲鱼……
福晋小厨房试好的菜不但福晋本人要品尝，还要给云儿和陈先生送去品尝。
在云儿给福晋的烹调书里，很多配方都是各地名菜，也有福晋做过的，有的是名字相同、做法不同，还有的叫法不一，但配方雷同。这些都属于传统做法的菜肴。福晋就把这些菜按不同配方让许师傅做出来加以比较。慢慢地，许师傅两口习惯了异域的精盐和味精、鸡精、十三香等调料，异域的锅灶也适应了。福晋手里有不少不锈钢厨具，看着就干净，到了许师傅两口手里，每天都给擦拭得明光瓦亮的。
云儿陆续给了福晋一个纸箱那么多的烹调书，在交给福晋之前都用彩色塑料纸给包上了封皮儿，为的是保密。福晋得到这些烹调书，比得到漂亮衣服、首饰还高兴，马上就把这些书藏起来，藏到四位贴身服侍的嬷嬷看不见的地方。
其实，小丽还给云儿从网上下载、打印的许多配方，其中有好几套不同的满汉全席。满汉全席的成型，是在康熙晚年到乾隆年间，这个时候连影子还没有。福晋是准备把满汉全席交给太后，但不是现在。现在的太后处处给王爷掣肘，甚至想找什么借口消灭王爷。这样的人还真不能对她太恭敬了。表面和气罢了，什么时候想通了，对王爷态度好的时候再说吧。反正以后也会有，提前出现也不一定是好事。
许师傅两口来到府上就时来运转，现在每天都有新菜配方来做实验，把他们都乐坏了。哪个厨子不想多掌握几个做菜肴的配方？许师傅的脑子好使着呢，反复做两次就记住了，现在是十八般武艺全都要学，真把他们给忙坏了。
第三百三十九章 试做小吃
和福晋同步，陈夫人正在热火朝天地忙着试做小吃。她最喜欢做小吃，见到女儿给她的一本一本厚厚的小吃书籍和做出来的小吃效果图照片，陈夫人真是眼花缭乱，都不知道该从哪一种下手了。还是云儿亲自操作了和大姐学的兰州手拉面，把老娘给引上了小吃试做之路。打这以后就一发而不可收，每天都要做出来一两样，给丈夫、女儿、女婿、外孙和福晋品尝。她和福晋一样，迈过简化字的门槛，每天用繁体字从书上抄下来几个配方，反复试做、反复练习。
陈夫人的性格跟云儿一样是个急脾气，根本不用斯文，拿过来就做。试做的过程中确实稳扎稳打，一点都不慌乱。
陈夫人的陪嫁丫鬟封嬷嬷是厨艺酷爱者，福晋派给陈夫人的两个丫鬟杨儿和柳儿也对厨艺非常感兴趣。那个时代技艺的传播速度怎么能和知识爆炸的异域相比？也不知道云主子给老娘陈夫人多少做小吃的配方，把个陈夫人忙得团团转，天天都要做几样新鲜的吃食。只要是身体健康的人都是喜欢美食的，如果有条件，谁不喜欢做好吃的东西啊？
为了让母亲顺利进入小吃的试做，云儿先把家乡开封的特色小吃配方给了老娘。首先是开封后世有一个很出名的小笼灌汤包。小笼灌汤包在异域已经有百年历史，清朝还没有。
云儿吩咐自己院里的姜嬷嬷准备好猪后腿肉、小磨香油、姜，然后在楼下大厅里用隔空搬运的方法搬来了以后经常用到的异域酱油、料酒、味精、精盐、白糖等调料还有异域的精白面粉、不锈钢笼屉等。在老娘的小厨房里按一定比例配好肉馅，放入小磨香油搅匀，然后和面、醒好就教给老娘包包子。每个包子都是十八个褶，蒸出来的包子皮薄馅儿大、灌汤流油。成品出笼以后提起来象灯笼，放下去象菊花，吃起来满口香，很有回味。然后由老娘亲手操作，蒸出来的开封灌汤包一点都不逊色于云儿的。经第一品尝员云儿的老爹、儿子、鱼儿的女儿蕊儿的品尝，得出来的评价是：好吃、很好吃、太好吃了！
下一次，云儿再教给自己小厨房里的姜嬷嬷和林嬷嬷，由自己、凌娟、鱼儿、水儿等人的共同品尝，得出老爹和世子的同样结论，再做出来送到福晋院里给福晋品尝。得出的结论是福晋很不客气地命令：“把配方给我！”
除了开封的灌汤包，还有马豫兴“桶子鸡”、三鲜莲花酥、棒棒鸡、鲤鱼焙面、菊花火锅、开封拉面、双麻火烧等多种有家乡特色风味小吃。云儿把太后赏赐给自己的一千两银子给了老娘三百两试做小吃，还有现成的配方。一向就对做小吃有偏爱的陈夫人，卯足了劲儿学做小吃。做好了，自己觉得味道尚可就送到女儿那里和福晋那里去品尝。都认为很好就算过关，以后教给未来的酒楼、饭庄的厨子。
精奇嬷嬷王、宋二位，是看孩子的保姆，是没有机会参与学习做小吃的，必须坚守在自己的岗位上。包子她们品尝过，很眼馋这个厨艺，就是学不着。福晋都已经改变对凌娟的看法，她们两个还把凌娟当假设敌。凌娟抱抱宝宝贝贝她们都借口睡着了不给抱。
陈夫人对两位嬷嬷已经小有不满：如果是凌先生没有接产的技艺，还要给你们挤兑要饭呢，所以就不教给她们厨艺。她们还挑不出礼来。本来嘛，当精奇嬷嬷的月例已经很高了，本职差事就是看孩子。把小主子扔在一边去学艺，是不是不务正业？所以她俩只能干眼馋。就是跟福晋告状都没充分理由。俩人背后嘀咕着，有点后悔来这里看孩子了：府上所有的丫鬟婆子都在跟教习嬷嬷学技艺，多了技艺就多了一个饭碗。人家都在做烧麦包、麻袋包、木耳边什么的，自己两个瞪眼白瞧。可是她们敢和福晋说不想看护两位小主子了，接下来的事就是卷铺盖了。让福晋每个月白给十两银子养着？
小吃一般是指正餐以外用作点心及夜宵的各种风味食品，主要为垫饥或者消遣，小吃包括糕、饼、面条、馄饨、饺子、元宵、粥、羹、汤等类型、品种繁多。制作方法多用烧、煮、烩、蒸、烘、烤等技法，口味酸、甜、苦、辣、咸、淡、香、鲜具备，丰富多样。如西藏的酥油茶和奶酪、云南的过桥米线和抓抓粉、四川的廖排骨、棒棒鸡和担担面、湖南的罐子鸡、安徽的三河米饺和鸭油烧卖、上海的南翔小笼馒头等。其它如北京、重庆、福建、甘肃、广东、广西、贵州、海南、河北、河南、黑龙江、湖北、吉林、江苏、江西、辽宁、内蒙古、宁夏、青海、山西、陕西、山东、天津、新疆、浙江都有自己独特风味的小吃。陈夫人的小吃大瘾被云儿吊得高高的，她又认字，每天都要从书上抄下来几个配方试做。大姐给云儿买了很多的调料，大清本身的调料品种也不少，想做什么吃的就做什么！
云儿到了异域学会在电脑上网之后，就着急查了很多资料。根据老爹胃口不适的各种表现基本断定是慢性胃炎。还从网上下载了不少治疗胃炎的药方和食疗方子，想在回府之后马上把老爹的胃口给将养好了。让他健康、长寿，将来无疾而终。老爹的胃是在遵化任知县的时候，衙门里的事情太多、太杂，弄得饱一顿、饿一顿、冷一顿、热一顿的。比方说先生常有烧心、上腹疼痛和饱胀等症状。慢性胃炎虽然进展缓慢，但是如果拖延治疗，会发展到胃癌的可怕境地。
老爹进府之后，王爷就把朱先生找来给他诊治。不是朱先生没有尽心尽力，是陈先生觉得太麻烦王爷了。云儿是王爷的女眷，所有的吃穿用度都是王爷养着，自己还跑来凑趣。一肚子不过意，吃了几剂药就说好了，这样就一直拖着。
朱先生的治疗还是有效的，起码先生的腹痛、胃里的烧灼感就减轻了许多。加上现在不在衙门里当差，没有那些差事上的压力，又有夫人精心的饮食，应时应晌地吃饭，先生的胃病已经好了许多。但是作为女儿的云儿，一想到大姐说的胃炎可能癌变，就坐立不安。
回府之后，山一样的货物在身边，也压在心里。云儿已经等不及了，在查找资料的时候很留心小丽在网上下载的给老爹食疗的资料。胃炎的另一个症状就是消化不良，大姐说她的父亲就是慢性胃炎，期间赶上三年自然灾害，不但吃不饱，还要吃一些粗粝的粮食，比方麦麸、带脐的玉米，胃就更不好了。吃西药干脆不服，副作用太大，刺激肠胃，常年腹泻。就改吃中药，然后常年吃烤馒头、喝豆腐脑，不知不觉，慢性胃炎就好了！活到八十八岁，在熟睡中离开这个世界。没让儿女守候一天病床！
大姐和云儿聊天的时候说起这件事，云儿记得牢牢的。恨不能一时就给老爹烤馒头、做豆腐脑。老娘对做这样的小吃非常乐意，只要是对丈夫好就是再麻烦也愿意！
在给孩子送奶的时候，云儿跟老娘说了这个事儿，虽然不敢保证老爹喝豆腐脑吃烤馒头就一定能把胃病养好，但是豆腐脑是软滑的食品，烤馒头是助消化的。不会有副作用。而且云儿还带回来好多种治疗胃炎的中药药方和食疗配方，这些知识就是能治好老爹胃病的希望。
陈夫人听女儿这么一说，非常高兴。谁不盼望着自己的丈夫有个好身体呢？烤馒头小厨房就可以了，做豆腐脑也有磨豆浆的小磨。点上适量的石膏就可以了。剩下的就是卤汁了。云儿说她手里有好多做豆腐脑卤汁的配方，挨个儿地试，哪个好吃用哪个。老娘负责烤馒头和做豆浆，云儿负责点豆腐脑和做卤汁。母女两个分别在自己的小厨房制作，第二天一早开始行动。
“你们两个，跟我到西配楼找点东西。”云儿朝鱼儿水儿一招手，就先走了。她还记得，刚刚回府那天，折腾箱子的时候，看见豆浆机了。不过这个豆浆机是用电的，发电机也买了，变压器也有，可就是自己不会摆弄这个东西，也不好意思老找田亮。还是土法上马，手工制作。云儿要找的东西是点豆腐脑的凝固剂：葡萄糖内酯。这个东西点出来的豆腐脑没有寻常豆腐的那种淡淡的苦味，多少有点酸味，不是很明显。再就是木耳、蘑菇。用在卤汁上用一种就可以了。还有淀粉、精盐、味精、香油。这些东西放的地方云儿还记得，三个人进了配楼楼下装食品的配楼里就找到了。一样拿一包、一瓶的就够用了，但是云儿三个多拿了不少，这些淀粉精盐什么的就留在小厨房给姜嬷嬷用了，老娘那里自有一份。然后是泡蘑菇，泡好之后摘干净、剁碎，然后在锅里炒，添汤、炖烂。主要的淀粉勾芡的汤汁。不可太干稠也不能太稀薄，恰到好处最好。做好卤汁以后放盐、味精、香油。
老娘那边的豆浆也熬好了，云儿把葡萄糖内酯放进豆浆里小手指那么一点，用大勺子搅动几下就不动了，十五分钟以后，滑嫩的豆腐脑就成功了。
在大碗里片几片豆腐脑，浇上卤汁，最后撒上香菜末、虾皮。喜欢吃辣的放点辣椒末，先生胃不好，最好不吃辣的，刺激胃。
陈夫人的烤馒头烤得太好了，很浅的琥珀色，味道很香。贝贝的小鼻子很好使，闻到了就朝姥姥要，胖手指着烤馒头，“哦、哦”地点头。陈夫人不敢给宝宝贝贝吃烤馒头，怕卡着孩子，觉得豆腐脑对孩子应该是有百利无一害，就怕咸了齁着。自己先尝尝，还行，不算咸，用陶瓷的匙子舀了一小点给贝贝的小嘴里。这下可坏了，吃出滋味了，张着嘴等姥姥喂。慢了一点就“咔咔”地叫。孩子吃东西不能招他哭，还不敢给吃多了，吃多就不吃奶了。陈夫人还是很有办法的，一次少给，就这样贝贝也高兴的浑身直扭搭，两只小腿不住地游荡着。宝宝也是一双漂亮的丹凤眼盯着姥姥的汤匙。
第一次自己做豆腐脑，尝尝效果还行，就让鱼儿带着小吉祥，用食盒给王爷和福晋送去了两大碗，其它的由云儿院里的和鱼儿水儿和厨房里的姜嬷嬷、林嬷嬷、晴儿、霁儿，陈夫人和煊儿、封嬷嬷等人瓜分。连两位精奇嬷嬷和柳儿、杨儿都喝到了。
豆腐脑好像是在汉代就有了，历史很悠久，也有叫豆腐花的。
府上也有豆腐坊，负责人是月儿的父母，每天都要做几板豆腐给大厨房用，所以也有熬豆浆的时候，但是从来没做过豆腐脑。王爷福晋品尝了云儿等人做的豆腐脑之后给予了充分的肯定，说府上的大厨房可以增加豆腐脑这种食品，就由大厨房负责。云儿就赶紧把葡萄糖内酯给了月儿父母冯师傅两口一编织袋。人多也就是满满的一汤匙足够了，就是天天阖府上下天天早上都喝豆腐脑一大口袋的内酯好像也可以用一年的。用它点大豆腐也行，但是要掌握好比例。
云儿和鱼儿水儿顺便把做雪糕、冰淇淋的材料、工具也找到了。比方说细目筛、雪糕模具、雪糕杆、还有稳定剂、乳化剂和蛋、奶、油、糖四大主料。另外还可以加一些现成的果汁、坚果粒等食品。如花生、瓜子仁、杏仁等等。
云儿是个急脾气，让她慢慢悠悠地做事不可能，刚回来几天就想着赶紧把自己学来的技艺教给府上的姑娘嬷嬷们，然后就能专心致志地画画了。在画画上云儿有出奇的耐性，但是画画的速度还是很快，不一定是画得慢就一定是好。
豆腐脑是教给了老娘和自己小厨房的人了，但是有很多的异域做饭的方法是大清没有的。比方炒饭、盖浇饭、鸡蛋饼、草帽饼等等。就说鸡蛋饼，是在摊好的煎饼上用板刷刷一层酱，然后打上一个鸡蛋，摊开，熟了以后卷上土豆丝或者豆芽、干豆腐丝。这是她路过一个卖快餐的小摊时一走一过顺便学来的。顺便学的还有手抓饼、公婆饼、筋饼、吊炉饼等好几种面食。还学会了紫菜卷饭、干豆腐卷饭，拉面、冷面、刀削面、铁板烧和烤羊肉串等小吃的做法。几乎每天的晚饭都要指导姜嬷嬷、林嬷嬷和自己的老娘、封嬷嬷做上一两样大清没有的饭食。如果长期食用一种食品，是谁都会乏味，换换样，就给人新鲜感，食欲大增。
陈夫人做小吃做到了如醉如痴的地步，几乎每天都有新样的小吃诞生。她把做好的小吃送到女儿那里、福晋那里品尝，请他们提意见。福晋也把自己试出来的菜送到云儿和陈夫人那里，就是云儿负责的西点还没开始做，因为厨房没有装修，烤箱没有安装。
田亮的事很忙，除了每天在王爷身边当差，稍有空闲就到府库去找那些说不定什么时间就用到的小型厨房器械。比方说面条机、榨汁机、蜂窝煤机、豆芽机等，这些器械都是手动的、机械的，不用电。稍有空闲，就鼓捣着使用。慢慢地，田亮的器械引起了院里所有男性的高度注意和兴趣，尤其是他名正言顺的弟子纳兰侍卫，那简直就是入迷到家了。每天抢着使用面条机，让水儿给他和面压面条。压出来的面条完全是一样粗细、很劲道。中午就煮现压的面条，炝了汤开锅就煮，太省事了！还有那个豆芽机，居然能自己控制温度。其实纳兰哪里知道，这个是电动的，豆芽机后边还有个被田亮隐蔽得很好的发电机。带字码的圆盘就能控制温度，生出来的绿豆芽全都是一般高、直溜溜的模样。当然期间要淋水、水少了不行、多了也不行。豆芽机里面有好多层格子，跟抽屉似的，每一层就是一层豆芽，四五天一茬，供应府上的大厨房炒菜、凉拌。
第三百四十章 那峰心思
府上的人几乎没有几个闲的，就连通传消息的小太监都在忙。唯一闲劲难忍的人就是总管那峰。没有一点他要做的事，也没有他能插手的地方，干看着别人忙得脚打后脑勺，自己却没有用武之地。
那峰虽然有不少亲信，但是心里话却对谁也不敢说，只能和朱医官发发牢骚。在府上的药房找到了朱医官，脸色很不好。
“总管大人的脸色有点不大对，不舒服了？”朱医官非常和气。
“没什么事，就是早起生了点气。”也没说和谁生气了。
“你这个毛病最忌的就是生气。你家的几个孩子多孝顺啊，老伴脾气也好，儿媳妇、女儿、女婿都对你毕恭毕敬的，你还不满足？”
“不是家里的事。你说朱医官，我和王爷鞍前马后的也二十来年了，王爷的事情怎么就不让我插手了？”
“那天你还说王爷照顾你身体不好，怎么又想着哪里不对了？王爷这人脾气秉性你是最明白的，你身体不好，怕你操心。”
“你不知道啊，我手下的几个金刚侍卫都成了刺猬了，说不得一点点。也不知道鼓捣什么呢，问问就炸了。”
“不会吧？‘四大金刚’哪个不是好脾气的？”
“别提了，先前田亮是个一杠子压不出个屁的闷葫芦，现在可好，跟王爷出了一趟门儿，嘴茬子也练出来了，顶得我连气儿都上不来。”
“不至于吧？田侍卫多诚实的一个人儿，怎么会和你顶呢？”
“人家自己觉得现在是王爷跟前的红人了，碰不得，上一次我发现他进了苏州宅子，挨个门儿地开，怕出什么纰漏，让他把钥匙交给我，人家把王爷抬出来压我。”
那峰的话，朱医官最多能相信到三成，也不和他论是非，就说：“你想多活几年就听我的，别生闲气。来，我给你把把脉，吃几剂药，没事就练练太极什么的。”
“我就觉得自己成了一个废人。”
“你是不知足，想不开。心静自然少忧烦。熬上王府总管的位置也就差不多了，还有什么不满的？”
“不是不满，唉，你在我这个位置上也会有烦恼啊。”
“所以我就当不上总管呢，我也不想操那么多的心。”
“跟你越说越不对茬儿，你就总在五品这个位置上呆着啦？”
“五品也不错嘛，你想升到一品在金銮殿上和皇上一起做事？”
“咱们王爷还不上朝呢，我算哪根葱？不说了，来气，走了。”
“恭送总管大人。”
那峰回家之后，还是越想越来气，躺在书房的小炕上想着怎么对付田亮的办法。拿田亮当自己的手下来整治好象不行，因为现在王爷离不开他，干脆就在王爷锁上的那些空房子打主意。你们要赚钱，要讨皇上的欢心，我就不让你们顺顺当当地赚！他把他的嫉妒转移到王爷身上了。过错在他身上，却怪别人不对、不好。
那峰是总管，正四品，官职不算小了，家里也有小厮丫鬟的服侍。于是把站在门口的一个小厮叫了进来：“你去把洪少爷请过来。”
这个那洪原本是街头的一个小混混，平时最会拍那峰的马屁，那峰就把自己看成是一朵花儿了。王爷看在那峰对自己曾经忠心耿耿的面子上，勉强的同意了那洪进府当亲兵。好在是王爷的亲兵只在府上当三年，是给皇上的正规部队培训有少林功夫军官的。当时和那峰说好，是看在那峰和自己的个人关系上，进府历练三年，三年以后自己找出路，因为别的亲兵都是有来历的，出府的时候由皇上分配差事，那洪不在此例。那峰也答应了，心说到时候再计较，兴许就留在府上。
那峰在府上培植了好几个亲信，有小厮、也有侍卫、亲兵，最亲的亲信就是那洪。那洪是他侄子，肯定不会出卖他的。而且那洪不会别的，就是拍马屁的本事别任何人都高。听到叔叔大人的传唤，赶紧屁颠儿屁颠儿地来了，一脸的谄媚相，点头哈腰地给那峰请安：“叔叔吉祥！叔叔传唤侄儿有何贵干？”
“你附耳过来。”那峰在那洪耳边嘀咕了一阵，那洪不住地点头，然后拿着叔叔赏赐的一个银锞子离开了。
今晚是那洪值夜，又赶上天阴没有月亮，那洪换上一身黑衣，蒙了半张脸，在园子里的一座水榭门前停住了。这里就是插入莲池的那个叫“清香阁”的水榭。门上的锁是师父用神通锁上的u形锁。
那洪是亲兵，必然要参加王爷的少林功夫培训，多少有那么一点功夫。来到水榭，从腰上抽出一把锋利的小斧子，用斧头尖别住锁头，想拧开，结果没小心，发出了声响，立刻有一队巡逻的亲兵跑过来。那洪赶紧转到水榭后面靠鱼池东北角的柱子后面去了。那个角度亲兵是看不到的。
没有发现什么的亲兵就离开了。那洪就在这边动手。用匕首撬开了水榭的窗户，支好了，便一头扎进去。“嘭”地一下给弹回来了，原来，里面的东西已经垛到挨上了窗户，天黑那洪也没看。脑袋撞生疼，揉了好半天，忽然想起来应该摸摸撞到他的是什么。好像是一个一个的装满了土的纸口袋。土也不像土，很细，是面粉？好像是。早就听说王爷带回来不少吃的，面粉也是吃的嘛。接着用匕首把纸口袋扎了一个窟窿，里面就有面粉淌出来。再用指尖蘸了一点面粉送进嘴里，立刻吐了出来：“啊呸！什么味儿啊？面粉就是生的也不应该是这个味道啊？”
那洪就是替叔叔来探查货物的。虽然王爷说过带回来的东西没有值钱的，那峰并不太相信。大老远的弄些不值钱的东西做生意，能赚钱吗？还真说不定是武器。如果是这样，自己就该有个打算了。所以就想借侄子的亲兵身份探查探查。
那洪还挺认真，水榭不行还有别的地方。就从水榭往小山那边潜行，来到一个叫“蓼花轩”的建筑跟前，这一带也是水边，大片的深粉色的水蓼花争相开放，高粱米大的小花开成一串串稻穗的形状，和其它花卉完全不同。整个园子是皇上赐名的“百卉园”，蓼花只是其中的一种，开在这个不显眼的僻静之处。正因为这里临水、偏僻，王爷不允许孩子们到这里来玩，怕万一发生什么状况，呼救都没人听见。所以这里算是一个人迹罕至的地方。
那洪接受了“面粉”的教训，没有撬窗户，而是用手指把窗纸戳了一个窟窿，将右手食指伸了进去。随即“啊”地一声叫了出来，缩回手指一摸，上面扎了一根长长的木刺。那洪低声骂道：“什么破玩意都往回带，还王爷呢。”他哪里知道，园子里的空屋子里有几间装的都是建筑材料，“清香阁”里面都是水泥，蓼花轩里装是成捆的木方。方才，那洪品尝的不是什么面粉而是水泥，现在扎了他手的是木方上的木刺。
再往前行是一个临水的凉亭，叫“藕花亭”，这里也有荷花可以观赏，可以乘凉下棋。亭子后面的一个空场上露天摞满了红砖，好大的一片。由于天黑，那洪一时没看清这片黑黢黢的东西是什么，慢慢凑过去，摸摸很粗糙，四棱四角的，就抓住一块往外抽，这下可坏了，抽出来的地方空了，上面的砖倾斜了，就掉下来一块，正好砸在那洪的脑袋上，当时就被砸晕躺在地上不动了。
早上巡逻的亲兵发现了一个穿夜行服的人躺在地上，立刻就给捆上了。拉下脸上的黑布一看竟然是他们的同僚。亲兵头目索清知道那洪是那总管的侄子也是亲信，那洪穿着夜行衣偷偷摸摸的，肯定是想干什么见不得人的勾当。这家伙平时偷懒耍滑，好吃好赌，在同僚中很不招人待见。倒在地上是被掉下来的红砖砸晕的，如果把他交给总管，一定是大事化小小事化了了。索性就把他交给王爷。这会子天刚亮，王爷还没起身，就把他交给福晋院门的两名亲兵看管，其他人继续巡逻。
其实，那洪探查货物的事王爷已经知道了。他去云儿房里看情况的时候，云儿告诉他的。府上如果发生什么情况，云儿的耳边都有“叮”的一声金属响，云儿就会用天目查看。那洪的行动在云儿眼前暴露无余，云儿当然要告诉王爷。
那峰就等着那洪来送消息，等来等去不见人影，一想那洪不过是查看货物，也不是偷东西，可能是累了回去睡觉，没事，就回家了。
“王爷，索大人在藕花亭后面的空场上发现那洪躺在红砖堆旁边的地上，身穿夜行服，怕是他做了什么不好的勾当，就捆上了，交给您处理。”亲兵把情况汇报了王爷。
“你们不用给他解开绳子，直接抬到他的住处，就不用管他了。”
“嗻。”亲兵抱拳施礼，把那洪抬到他的住处。
“日上三竿了怎么人还没来？”那峰自言自语，出了家门。走了一路也没见侄子的人影。只好来到那洪的住处，屋里没有别人，只有那洪被捆成一根棍子一样，直挺挺地躺在炕上。那块砖砸得够重的，到现在还没醒过来。
那峰那是什么脑子啊，一看就知道那洪是被人发觉了、打晕了，捆上了。之所以没有任何动静是王爷给自己面子，让自己看见穿着夜行衣的那洪被捆着，告诉他们叔侄，王爷已经知道了那洪在探查货物。
偷鸡不成蚀把米，那峰觉得老脸都没处放了，赶紧来到翼然楼给王爷、福晋赔罪。还好，王爷在这里和福晋说话、喝茶。一顿忏悔之后等待王爷的训斥。
“呵呵呵，那峰啊，看来本王出去这一年你的智商提高了不少啊。过去本王说话你都相信，现在开始质疑了啊。本王告诉过你我们带回来的东西没有什么值钱的，就是园子里的空屋子装的也没有值钱的。，都是本王在府上盖冰窖和暖棚用的建筑材料，比方水泥、红砖、木方等等，建冰窖、暖棚已经用了不少。那洪穿着夜行衣去探查，你能说和你无关吗？你不是觉得本王带回来武器了要造反吧？你也知道，当年先皇是准备让本王当储君的，我那个时候现成的太子不当，现在谋反是不是缺心眼儿啊？你整天的都在想什么呢？啊？”
“王爷，这事确实和属下无关哪。这小子可能是觉得园子里那些空屋子里有吃的，他又馋又懒的还想占个小便宜，就……”
“你向本王举荐他的时候可没有说他又馋又懒又爱占小便宜，如果那样，本王会让他进府当亲兵吗？亲兵就应该是本王值得信任的人，他这种人品适合当亲兵吗？你也知道咱们府上的亲兵里还有贝勒级别的皇室宗亲，有将军的儿子、巡抚的儿子，他们是皇上委派来跟着本王学功夫的，又馋又懒又占小便宜的学了功夫以后是不是要打家劫舍啊？你说，该怎么办？”
“王爷，您不看僧面看佛面，就饶了他吧。他在府上还有属下看管着，出府以后就会学坏的。王爷，您就看在属下的面子上，留下他吧。”
“留下可以，但是不能是亲兵的身份了，如果你同意他当个小厮，那就留下看看他的表现。”
“多谢王爷开恩。”那峰一脸煞白地爬起来，后退了几步，出去了。来到那洪的住处，两个耳光就把梦里数金条的那洪打醒了。
“成事不足败事有余的东西！就让你做这么点事你都做不好？”
“叔叔！你在怪洪儿吗？洪儿一宿没睡，提心吊胆地为您探查货物，您还打骂洪儿？您干吗把洪儿捆上啊？”
那峰这才想起来给那洪松了绑，叹口气说：“都怪叔叔没想周全，让巡逻的亲兵发现了你。你怎么会躺在地上老也不起来呀？是被人打的？唉，你连亲兵都当不成了，王爷命令你当小厮。”
“什么？我当小厮了？我堂堂总管的侄儿当小厮了？不干！”
“干不干是你能说了算的还是叔叔能说了算的？洪儿，你先忍一忍，好好表现，做几件露脸的事，就能恢复亲兵的身份。”
“叔叔！洪儿是要将来接替您的总管位置的！不说光宗耀祖，也得吃香喝辣吧？当小厮我不干,要吗还出府当小混混去。”
“啪啪”，脸上又挨了两个大耳光：“你给我听着，你想出府我不拦着，但是你出府以后我不再是你叔叔，你缺钱花了、没酒喝了别来找我，我没有你这么一个不争气的侄儿！”
“叔叔！侄儿错了！侄儿一定要好好表现，早日恢复亲兵身份，升到侍卫行列，将来当总管！”
第三百四十一章 纳兰小店（一）
“纳兰百货店”已经开张营业一些日子了，里面的商品除了应节货物，都是过日子用的，比方女性用品、日杂用品，可以说这里的商品都是平民商品。马上就要到端午节了，所以端午节的应节商品比较多，都摆在比较显眼的位置。其它的商品就是那些女性用的簪花、戒指、脂粉头油和异域的头饰，还有生活用品。这些在异域被称为“日杂用品”已经被京城市民认可，一个是方便，一个是价钱低廉。
异域有不少电视剧的题材是经商的，云儿略有涉猎。她是想知道经商的程序、和经商的方法才看的。可是里面说的经商很艰难，都是商人走出家门去采购货物，有的甚至半年一年的都不能回家。
还有的要遭遇风霜雨雪、沙暴、山洪爆发，有时候还要被土匪劫掠，搭上性命。相比之下，云儿觉得王爷经商的条件比那些正儿八经的商人好多了。一次性进货，还有无人发现的山洞仓库，货物不会被贼惦记还不会被虫咬鼠噬。看着电视里的那些商人，用骆驼驮着货物，在莽莽沙海里行进的画面，云儿觉得王爷经商还有皇上给保驾，够幸运的，一定要好好做，不辜负师父的教导和自己的使命。
最近纳兰百货店多了好几个经营品种，其中就有糖块。王爷买了不少异域的白糖、水果糖、奶糖、饴糖、棒棒糖等。白糖是不能卖的，以后要在冷饮和饭店的菜肴上用，但是这些糖块要尽快“消灭”了。
田亮想了一个办法，把各种糖块装在一个很大的广口玻璃瓶里，从外面看一目了然。如果有人买，店小二可以把一个勺子伸进瓶口把糖拿出来，每一块糖都有好看的包装纸。还把鱼鳞铁包在一块枕头形的木块上，在上面用钉子整齐地凿出几排横成行、竖成列的圆眼，把棒棒糖插进这些圆眼里，论块卖棒棒糖。广口瓶里的糖也按本钱的高低论块卖。水果糖一文钱一块、酥糖、奶糖、饴糖两文钱一块，棒棒糖五文钱一块。大清的糖类很贵，主要是生产糖类的设备太落后，都是手工操作制作出来的，成本很高，白糖价格高到一百文一斤。所以块糖也很贵。平民百姓哪有论斤买糖的？吃不起。但是要说给孩子花上一文两文的买块糖解馋还是可以办到的。这些糖块外面的包装纸吸引了进店的孩子，花花绿绿的非常好看，都要领他们的家长给买了尝尝。论块卖糖是田亮提出来的建议。
还有京城百姓经常用到的糊窗纸迁安皮纸，儿童玩具、文具、拉链、松紧带、毛粘带、发卡、插梳、头花、针头线脑等，还有各种扇子，除了纸扇、纨扇、檀香扇，还有异域的塑料板扇。天气开始上热，塑料板扇是大清没有的东西，还不是很贵，不管什么年龄、什么性别，都很喜欢塑料扇，因为这种扇子不怕水，不但干净、艳丽，还能刷洗。
马上就到端午节，应节货物就占了货物的很大比例。本来东贵已经很忙了，他得把货物理顺了、熟悉了，价格也记住了，还要把商品分类摆上货架。举人老丈人也来捣乱：非要他近日迎娶富察?文静过门。弄得东贵哭笑不得：盼着他家女儿嫁过来，举人老爷偏偏拿乔，忙得没空他却凑热闹。纳兰侍卫的分析，现在弟弟的老丈人是看着东贵开店当掌柜的了，说不定以后发大财。纳兰东贵已经不是短衣帮的货郎而是百货店的掌柜了，虽然商人的社会地位低下，也比当货郎强多了吧？
其实对于岳父大人的催促，纳兰东贵还是很高兴的。这说明他已经完全认可了自己，也正在紧锣密鼓地准备。
纳兰东德也替弟弟高兴，和弟弟说：“你忙你的，成亲的事也不能耽误，还要办得风光一些。”
回府的时候就和王爷说了，想请王爷派几名亲兵，帮忙给装修一下房子，尽快按举人老爷的意思迎娶富察?文静小姐过门。
王爷说：“好哇，你兄弟能娶到那么个有情有义的好姑娘，是你们家的幸事。房间不一定有多华丽，必须很干净、很像样。我们带回来的涂料给你弟弟一点粉刷新房。不过呢，墙面一定要事先处置平整。”
于是由云儿从地下密室里隔空搬运了好几大桶涂料、油漆和一些装饰锅台的瓷砖等装饰材料，在田亮的指导下，几名亲兵把纳兰东贵的新房给布置成很有现代风味的温馨小家。
东贵的举人丈人偷偷地来东贵的店里看过，看到了身穿长衫的女婿纳兰东贵。和先前那个身穿白布褂子，摇着货郎鼓的“货郎小哥”相比，真是“鸟枪换炮”的感觉，完全不是一回事了。而今的纳兰东贵凭空多了一大截的儒雅气度。再就是他店里的货物完全出乎举人老爷的想象，很多都是大清没有的东西！于是举人老爷就开始胡思乱想地杜撰了：难道纳兰家是在装穷？没有几千两银子是上不来那些货的。还有他的伙计是从什么地方找来的？怎么一个个的精明强干好像练武的，又好像是世家子弟？那些过日子用的生活用品，不但有针头线脑这类女人做活的小物件，还有大清绝对没有的叫塑料的材料做的，比方塑料盒子、塑料水桶、刷子、水瓢、干粮筐、肥皂盒、水杯、饭碗、筷子笼等等。什么是塑料呢？
还有女人头上戴的绢花、绒花、堆纱宫花、树脂花、各种簪子、耳环、项链。手上戴的戒指、手串、手链等都不是大清的样式，打造这些簪子耳环的材料也不是大清的，还有那些戴在汉人女子发髻上的木耳形花环竟然是一边紧、一边松的飞边，层层叠叠地套在发髻上，比真花还好看。也有的是松紧带上缝了一圈纱料做的花朵，新颖、大方。这里的簪子没有金银、翡翠、玉质的，都是塑料、合金和树脂材料的。但是美观程度完全不在正规首饰之下，样式繁多、高贵典雅。其中有的是一端带着花朵的，牡丹、玉兰、水仙、海棠等等，也有带孔雀、珍珠、彩钻的步摇簪子。上面的流苏穗子都是水晶玻璃珠，最下面坠着沉一点的水滴形玛瑙珠子。还有异域的合金首饰，更是造型优美，花样繁多。给女童准备的头花、发卡更是鲜艳夺目、引人流连。
其实这位富察举人不是考不中进士，也不是不能当官，是他深谙官场的黑暗，不想当官。他的家资很雄厚，自家有良田千亩，长工数百，还有几个店铺。但是举人老爷不经管店铺，都是下人在给他经营，但是他也在做生意，只不过是不买不卖，而是给人牵线搭桥，赚个中介费。当然了有肯定能赚的时候也不反对赚上一把的。
在摩肩接踵的客人中，纳兰东贵并没注意到老丈人来现场勘查。根本不知道老丈人其实也是买卖人。富察举人经商是在暗地里进行的，他的公开身份就是个在家赋闲的举人老爷，可能随时做官也可能就这样靠着田产悠哉一辈子。因为他的三个儿子都在衙门里公干，也能养活举人老爹的。满人的男人象富察举人这样的也不少。手里有钱，什么事业心、上进心的都没有，提笼架鸟喝茶下棋，怎么自在怎么过。
东贵的柜台是在店门东侧，所以富察举人进屋的时候脸朝西，又用一把打开的扇子遮住了后脑勺。再加上人多，富察举人来了半天东贵也不知道老丈人“到此一游”。
“小二哥，这个东西是做什么用的？”
富察举人指着玻璃柜台里的一个满身是方块的大方块问道。
“这位先生，这个叫魔方，是给孩子玩的玩具
“能不能给演示演示？好玩的话我也买一个回去给孩子玩儿？”这个倒不是假话，富察举人的三个儿子都成亲了，光是孙子孙女的就有了四五个。
“可以可以，这位客官请看，在下把这个方块的颜色都拧乱了，您就费点心思把它拧回原来的模样。没关系，正着拧反着拧都行，只是力量别太大了。”
“这个好嘿，这不和那个九连环差不多吗？我试试可以吗？”
“可以呀，您请。”
富察举人就开始努力，拧了好半天也没有恢复到原来的样子，只好摇摇头放弃了。虽然他自己不会玩，给孙子孙女的每人买了一个。
旁边有个大嗓门嚷嚷起来：
“你们来看哪，这里的镜子照人和真的似的。”
“废话，照出一个扎彩人儿还不吓死你啊。真的呀，怎么这么清晰？比家里的铜镜强多了。那个、那个伙计大哥请问这个镜子多少钱？”
“镜子是一百文。”
“一百文？太便宜了，我买十面。”
“这位客官，我们东家有吩咐，镜子每位客官只能买一面。”
“为什么哪？你们不是做生意的吗？东西卖的越多越赚钱嘛。”
“正是因为东西很珍贵，都是很远很远的地方来的。我们东家是佛门中人，做生意也是薄利多销。限量供应是为了照顾到京城百姓都能买到鄙店的货物。”
“厉害厉害，那我就买一面，给我媳妇用。”
“伙计大哥，这是什么呀？带着毛刺儿的、捏着还咕囊咕囊的？”
“这个是刷碗用的，上面倒一点碱水，刷碗没治地干净。”
“多谢多谢，多少钱一块？”
“五文。”
“来一块。”这位，纯属凑热闹、玩新奇的。
方才这位大嗓门和店小二的对话引起了富察举人的注意。店小二说的“东家”根本不是说纳兰东贵！一个是说东西是从很远很远的地方来的，一个是说东家是佛门弟子，纳兰东贵根本就没有离开京城出去办货，也不信佛。那么他的东家是谁呢？
“呀！二姑哇，快来看哪，这个发卡子是粉色珍珠的！漂亮死了，请问二……啊，伙计大哥，这个多少钱哪？”
“这个是二十文。说明一下啊，这个发卡不是珍珠的，叫塑料珠子，要是珍珠的二十文能卖吗？您掂掂份量就知道了。不过呢也是很远的地方来的，限量供应，每位可以买两枚。”
“好好好就两枚。这个亮晶晶的发卡可以卖给大姐两枚吗？大姐太喜欢了，通融一下？”
“好啊，就卖给您两枚。”
“多谢多谢，你家的货物真是物美价廉。”
“四姨啊，您快来呀，您瞧这个拎兜简直太那个了。上面还有一个穿衣服的小猫呢。您看，这只猫是鼓出布面的，老远看和活的一样，人家怎么做的？”
“纳兰掌柜，那个像烧卖的香囊您就多卖给大姐几个呗。”
“多卖一对。”
“多谢多谢，红、粉、绿、金黄各买一个，可以吗？”
“好说好说，一共八十文。”
“太香了，就脖子上的这两朵小花也值三十文了，便宜。”
“掌柜的，那个透明的小杯子是喝茶的吗？小了点吧？挺好看的，多少钱一个呀？”
“这位客官，这个不是喝茶的是酒杯，十文钱一个。”
“这么透明、这么干净才十文？给拿四个行吧？”
“行，四个是一套，四十文。”
带着一肚子的狐疑，富察举人离开小店回家，跟夫人说起自己的见闻。然后把女儿找到房里询问：“你很了解纳兰东贵吗？”
“女儿只相信他的人品。”
“明天你和童儿坐着府上的车去那个小店看一看。”
“那有多不好啊？还没成亲就私会……”
“你想哪儿去了，不会乔装打扮一下吗？你亲自去看看，去体会一下你看中的夫婿到底是什么人？”
“他怎么了？”
“阿玛也没说他不好，总之不象是他母亲说的那样，家境一般。你去看看就知道了。反正是马上就要纳彩了，就是他认出你来又怎么样？说句话也没什么。去吧。”
还没回到房间，富察?文静就要高兴得跳起来了。虽然阿玛对纳兰东贵开店有种种猜测，但是今天却很明确地说让自己和他见面。
第三百四十二章 纳兰小店（二）
“掌柜的，这个盒子是做什么用的？”
“这是调料盒，可以装盐、花椒大料什么的。”
“这个好，来一个。”好嘛，这位连价钱都不问。
“这位伙计大哥，您这个柜台怎么是透明的？”
伙计大哥也很风趣：“这位客官，我们的柜台是不卖的。”他的回答引起一阵友好的笑声。
那位问柜台的红了脸，辩解道：“我不是想买柜台，是问柜台怎么是透明的。”
“这个是玻璃材料的，所以就透明。”
“您把胳膊放在上面，小心捅漏了。”这人心眼还不错，担心柜台给伙计压塌了。
“这位伙计大哥，您身后的那个是做活的线吧？很白净，能拿下来看看吗？”
“可以可以，这个就是做活的白线，结实着呢，这里有个线头您揪一下？”
“好好我试试，哎呦喂，好勒手，真够结实的，给我媳妇买一把回去。多少钱？”
“一把大的是五十文，小的是五文。”
“那我买大的，够用一年了。”
“掌柜的，这个东西是什么呀？”
“这个是给年岁大的大妈纫针的。大妈眼神不好穿针很费劲，就用手顶一下这个铁丝，然后这边就出来一个小钩子，把线挂在小钩子上，把针倒放进这个小孔，再把手放开，提针，纫上了吧?”
“这个物件好嘿！我买十个。”
“这位客官，您最多能买两个。”
“两个就两个。我们家老娘有一次纫针，纫哪纫的，大白天的对着亮的地方也很费劲，胳膊都举酸了，很纳闷，怎么老到针都纫不上了，摸了一下，原来纫的是针尖。”
话音一落就引起一阵哄堂大笑。
“掌柜的，您架子上的那个深灰色的也是袜子吧？怎么那么厚？”
“这个是冬天穿的，二十五文一双。”
“二十五文是吧？男袜还是女袜？”
“男袜女袜都是一样的价钱。”
“在下想买四双可以吗？”
“可以，四双一百文。”
“行，两双男的、两双女的。”
“这位客官，女袜有彩色的，要吗？就是这种带彩色条纹的。”
“要要要，一双白的一双带条的。”
这位客官刚买完，就有五六个女的挤过来要买彩色袜子。一个是她们看见样品了也不知道那是袜子，还有雪白的还有带彩条的，还有带花儿的。限购四双，所以，不一会就卖出去三十多双袜子。
店里的女客不好意思和男人们挤在一处，但是对柜台里的商品尤其是那些首饰类商品特别喜欢，就在店里流连忘返不肯离去。最后实在是忍无可忍，由几个四十来岁的大妈冲锋陷阵，带着一大堆的大姑娘、小媳妇挤到了柜台前面，一下子就把男人们挤到一边去了，然后以大妈为中心，占据了首饰柜台。
“小二哥，那个带孔雀的步摇簪子多少钱？”
“您问的是这个吗？这个是一百文。”
“啊？才一百文？不贵、不贵，麻烦您拿给我看看好吗？”
“好啊，您稍等。”
“这么好看，好像也很结实，我买了。”
“掌柜的，那个带蝴蝶的步摇簪子多少钱啊？”
“这个是一百二十文。”
“快给我，我买了啊。”
“请问小二哥，那个亮晶晶的簪子多少钱？”
“这个叫水钻梅花簪，一百八十文。”
“那个是什么？就是带粉色珍珠的带子？”
“这是手链，上面这几颗珠子不是珍珠啊，是塑料珠子，但是要多好看就多好看的劲头不亚于珍珠，价格比珍珠要便宜很多，这个手链是一百文。”
“你说一百文？才一百文？没卖错吧？可别赔了啊。”
“这位大姐心地善良，但是在下没有卖错，确实是一百文，这个价格是东家定的，我们东家是佛门中人不说假话，很明白地告诉您上面的珠子不是珍珠。”
“买了买了。这么好看才一百文。再问您一下，那个是葫芦吗？层层叠叠的挺好看。”
“这不是马上就到端午节了吗？这个纸葫芦就是过节用的，这些香囊荷包的都是端午节的时令物件。”
“你就说多少钱吧？”
“葫芦分大、中、小，大的二十文、中的十文、小的五文。”
“一样给我来俩，还有那个香囊和小笤帚也来俩。”
“我要那个烧麦一样的香囊！来十个！”
“对不住了这位客官，这个烧麦包每人限量买两对。”
“好好好，就来两对，多少钱一个？”
“一对二十文。”
“呜哇！好香啊！这里面是什么香料？”
“是晒干的花瓣。我们这个花瓣可是拌了防腐剂的，保证里面的花瓣半年以上不会腐烂，香味也不会丢。”
“给我来两对！”
“给我也来两对！”
……
“各位大妈大姐，不要抢，请排个队好吧？要不然我这柜台就危险了，柜台是玻璃面的，挤碎了会扎人的。”伙计用哀求的口吻说道。
刚才这里还只有几个人买这些东西，这会排成的长队在门外都甩了一个大尾巴了。
行情看好，顾客盈门，店家不就是盼望客人多吗？客人多才会财源茂盛。纳兰东贵和他的伙计们认真接待一个又一个的顾客，顾客就是他们的衣食父母。
这里的东西都是很新奇的、很实用的。大多都是居家过日子用的，说是大老远来的，可是价格上和大清的货物基本是一样的。
“掌柜的，您这里的货物是从什么地方进的货？”有人来探底了。
“这位客人对不住了，我们的货物是东家让我们代卖的，他从什么地方进货在下怎么知道？”
“那您的东家是谁？住在什么地方？我去亲自拜访。”
“无可奉告。”
“掌柜的，您这里的货物怎么很多不认识呢？”
“这是在下的东家从很远的地方带回来的。您要买什么？”
“我可以多买一点吗？你店里的货我都要了？”
“这位大叔您可真会开玩笑。我们知道您买回去转手就卖了。因为我们的货不但便宜还新奇，是大清没有的。有您倒卖的我们不会自己卖高价吗？凭什么不认不识的让您转手就赚钱呢？我们东家是佛门中人，不想暴利销售。就是想京城父老都买到一点物美价廉的货物。”
“我一下子都买了你不省事吗？也不少给你钱，你卖谁不是卖？”
“对不住了，我们没办法满足您。”
“没有这么做买卖的，死心眼儿。”这位大叔摇着头走了。
“您架子上那个圆的是什么东西啊？就是上面挂的悠悠荡荡的那个圆盘子？”
“这个是袜子挂，把袜子洗了之后，夹在这些小夹子上，一次可以晾二十双袜子还不占地方。”
“给我来十个。”
“对不住了，这个限量供应，只能卖给您两个。”
“那就两个，为啥要限量呢？”这位嘀嘀咕咕起来。
“为的是怕有人转手倒卖。”旁边的人提醒他。
“掌柜的，那个透明的是喝水的杯子吗？”
“是啊，这个是玻璃杯，滚开的开水倒里面也不会炸的。”
“多少钱一个？”
“五十文。”
“这个可是有点贵哈。”
“客官在咱们大清的店铺里、摊床上看见过吗？物以稀为贵，这么透明的玻璃咱们大清造得出来吗？看着就干净。”
“那我买两个，太招人喜欢了。”
亲兵伙计的耐性已经到了忍无可忍的程度了，就是因为一件商品要跟先后进来的顾客各说一遍，“不厌其烦”四个字太精炼了。可是人家问到头上能说不知道吗？
倒是掌柜的纳兰东贵比他们几个都有耐性，有问必答，一脸笑意。大个子亲兵卜达觉得自己已经面瘫——笑僵了。看来干什么都不容易！
田亮、纳兰两个来店里看情况，客流量还可以，买东西的人也挺多，但是多数的人都是女性，聚集在首饰柜台前流连忘返。这就是说，头饰类商品还比较受到欢迎。俩人转了一圈回府了，王爷和云主子等着听这里的情况呢。听了田亮和纳兰的汇报，王爷说了：“本王一直觉得那些不顶吃不顶喝的东西不好卖，看样子对了女人的心思了。应节商品卖的怎么样？”
“回王爷，应节商品卖得也挺快，还是女人喜欢这类东西。”
“侧福晋又准备出来四个箱子的商品，明天你们两个给东贵送去。”
“嗻！”
田亮、纳兰离开以后，王爷悄悄地问云儿说：“你能透过人的衣服看到里面吗？”
“想不到您也有八卦潜质。”
“胡说，这叫什么八卦？也不是背后讲究人家不好。我就是想知道你能透过衣服看到里面吗？我是说你看到的是骷髅架子吗？”
“是，不光是骷髅架子，还能看到内脏、心跳和胃里的食物，挺恶心的。但是云儿不想看就马上什么都没有了。”
“那还是不看的好，不要跟任何人说知道吗？”
“您放心，这种惊世骇俗的事如果给世俗中的人知道了，云儿就没有消停的日子了。起码有人会问，我肚子里的孩子是男是女呀？如果她不想要女孩，我说了实话，她就可能喝打胎药，不等于我也参与杀生了吗？”
王爷有点害怕：“有异能也有烦恼啊。你放心，我也不会跟任何人说，包括福晋。”
“如果您能对福晋保守这个秘密，云儿非常佩服您了。”
“师父跟我说了：他告诉我的目地是让我知道你这个异能，在别人发觉时能给你打个掩护，是让我保护你的。我和福晋再好也不能坑害你不是？不是说福晋不好啊，她身边的朱医官的女人、那总管的女人都是七八岁的时候就在一起长大的，和鱼儿一样，背地里没有主仆的界限，她倒不一定是故意说出来，万一随口溜了出来，对你的危害就大了。朱医官的女人我还放心，就是那峰的女人让人看不透。万一那样的事让那峰知道了，对你是一点好处都没有。守口如瓶坚决不和任何人说起我是能办到的。我估计，亮子也知道了。他这人你更要放心，人品好着呢。”
第三百四十三章 痞子砸场（一）
女客人越来越多，也许是知道了这里的女用商品，也许是路过这里看见有人买的，也许就是进来看热闹的。纷纷从四面八方汇集到这里。“纳兰百货店”里惊喜的尖叫声此起彼伏。除了应节的商品，卖的最多的就是女用商品。其中的头饰是卖得最快的。新奇、好看、便宜是这类商品的长处。
为了防止有人转手倒卖，纳兰东贵采用了限量供应的方法。如果是正常售货，象香囊、纸葫芦这类商品谁也买不多，顶多是一个人买两对，根本不用限量。可是真就有人张口就买一百对、两百对的，不是倒卖是什么？
大清的香囊、荷包也有很多种，做的也很精致，都是单色锦缎带绣花的，但是很少有新鲜样式，都是今年的花样明年还照用，创新不多。云儿带回来的香囊简直是五花八门，还没有把所有的花样都做出来呢，就把老少女人的眼球给粘住了。异域的香囊特点就是花样品种繁多，活泛、跳脱，完全离开传统香囊的窠臼。就说那个简单又简单的烧麦包吧，那个样式和做法完全是另一个系统了。尤其封在口袋嘴上或肚子上的花朵让大姑娘小媳妇的尖叫声声。
纳兰东贵已经是很有耐性的人了，也被拥挤的人群、高分贝的尖叫给弄得一个头两个大。
“三姨呀您快来看看，这家百货店的东西怎么这么出彩儿呀？您看那个红色儿的香囊，上面一朵花儿都没有，可是几个亮晶晶的圆片片就凑成了一朵花儿，花心儿里还有米粒大的珠子呢，都鼓起来了！”
“是啊是啊你看人家那个流苏，上边是桃红色的，往下是玫瑰色的，再往下是紫红色的，显着那么沉稳、大气，我可得买几个。”
“掌柜的，那个葫芦是纸做的吗？那也忒好看了，给我拿二十个。”
“这位大姐，我们这里是限量供应的，每个人每一种商品只能买两对。这个是在下的东家从老远的地方带回来的，为的是让京城的父老、姐妹都能分享到新奇的货物。”
“为什么呀？卖多了你才能赚钱吧？怎么不会做买卖呢？”
“各位夫人、各位小姐，大家不要拥挤，请站成一排，按秩序上前选购，太拥挤了容易丢钱不是？“
“这个还差不多，那就按你说的买吧。”
纳兰东贵说：“还请各位站各排，这样就不会拥挤、不会丢钱。”
东贵的话还没说完，一排队伍就出现了。
货架上的商品有金光闪闪的，也有富贵大气的，还有清新别致的，最提神的就是那些亮片、彩珠、扣子、纱花、水钻装饰起来的香囊、荷包，还有大清没有的编织绳编织出来的手链、项链、腰带等，猎奇是所有年轻人的特点，虽然是端午节用的，十几岁的女孩都是买回去当嫁妆的。在大清这个时代，香囊、荷包还是嫁妆里必不可少的添箱之物呢。再加上多种多样的纸葫芦、塑料薄片的葫芦、还有塑料丝扎成的统一大小的小笤帚，把纳兰百货店装点得多姿多彩。
王爷说在端午节卖一点应节的货物，其实也就是想看看异域样式的货物在大清受不受欢迎，是试卖。开始是各样应节货物出售一千件，结果摆出来第一天就磬净了，王爷和福晋都低估了大清平民的购买力，就是觉得这些东西不顶吃不顶喝的又是另外的样式，不会有几个人喜欢。大清的人跟异域的人相比，那个思想是太保守了，生活水平也低了很多。王爷在高层社会，不理解平民的消费理念。东西好看，结实、价格便宜就是长处。再说了，端午节是个大节，最高统治者都很重视呢。
为了商品不断档，府上所有的姑娘嬷嬷都发动起来了，在福晋的翼然楼大厅、云儿的飞云楼堂屋，都架上了案子，就是刷了一层漆皮的华丽板，挑灯做活。暂时把每天擦抹门窗、栏杆、长廊的事情改成两天擦一次。突击生产产品。结果是前后两院姑娘嬷嬷们赶做的三千个都拿来纳兰百货店，两天时间就磬净！
好在是离端午节还有十来天呢，云儿吩咐各位教习嬷嬷给手下的姑娘嬷嬷们加重任务。再做五千个。这些姑娘嬷嬷就知道香囊、荷包、纸葫芦什么的都卖出去了。能卖就能赚钱，这是肯定的。不用人吩咐、命令就每天主动早起，先去园子里捡了花瓣之后便疯了一样做本职差事，检查合格就抓狂一样加工香囊荷包。一直做到很晚，兴致勃勃的。
人是会对比的，没有哪个王府不打下人的，也没有哪个王府这么公开让下人做私活的。她们就是这么理解的，在差事之外赚钱就是做私活。而且放心大胆地做，光明正大地做。要不是有睡觉隔着，这些人就要夜以继日了。
这个期间，云儿又教给教习嬷嬷们做了几种新样的香囊和手袋。手袋比香囊荷包都实用，就是异域的女孩说的包包、拎兜。为了吸引京城少男少女的眼球，云儿教给弟子们在拎兜上加一个布贴动物，里面絮上一点棉花，外面缝上黑扣子当眼睛，里面有棉花外面缝扣子肯定要凹进去一些的，这样的布贴就更真实、更有立体感了。这样的布艺品根据简易程度，卖到五十文、八十文、一百文一个，还是限量的，也是每天早早卖完。
手袋上面有可以拉合的拉链，有可以扣上的扣子，都是大清没有的东西，而且有的包包的带子底端栓上一个装饰性、很简约的小挂件，或者是晶莹剔透的玻璃球、或者是穿着衣服的小动物。个头都很小，连两寸都不到。就连府上的姑娘嬷嬷都尖叫了，她们哪里见过这么精致的小玩意儿啊，馋得不行。
云儿做主，给每位姑娘嬷嬷一个自己喜欢的小挂件，顿时一片欢呼之声。
鱼儿小声问：“主子您会不会算账了，二百个小玩意得多少银子啊？都是您个人的银子买的！”
“没事，你们放心，还有呢。”云儿小声告诉鱼儿水儿。
水儿也很担心，说道：“您堂屋里的箱子可少了快一百个了啊，用完了怎么办？”
“没事，别处还有呢。我房里外间屋房门北侧的有不少箱子里都是应节的货物，咱们也不能总是做香囊的、荷包的。你们放心就是了，我有数。”
带小挂件的手袋一出现在百货店，百货店的房盖就有落架的可能了。特别是十几岁的女孩，几乎全部呈现疯狂面相。排一次队限量买两个手袋，她就多排几次队、多买几个。这么精致的玩意儿将来当嫁妆都是拿得出手的，几乎所有的女孩都喜欢精致的小玩意儿。
纳兰百货店的客人每天熙熙攘攘，摩肩接踵，络绎不绝。
还别说，云儿楼下的大厅里那些木箱的赠品锦缎条特别出数、禁用，一个口袋里一百多条，一条能做五六个香囊，一个大箱子里是六十个锦缎口袋，就是一个箱子里的锦缎条就可以做三万个香囊。
看着做好的那些烧卖包、麻袋包、石榴包、蝴蝶包……成箱地拉出府，鱼儿水儿心疼死了！
“掌柜的问一下啊，这个圆盘里是做活的针吗？”一对满人姑娘的主仆进了店。
“哦，是啊，这个是成套的钢针。从绣花的开始到纳鞋底的都有。”
“多少钱？我买一盘。”
“二十文。”
“才二十文？太便宜了。还有什么好东西？”
这位满人少女很漂亮，跟她同来的丫鬟也很漂亮，大大的眼睛小小的嘴巴。也是一副天真的模样：“格格您看，那边的香囊才好看呢。”
“不要在外面叫格格，跟你说了多少遍了，就不能长点记性？”得，挨训斥了。
“人家在府上叫惯了嘛，您本来就是……对不起啊。铃儿是说您应该先看好看的，光是买针头线脑的有什么用？苏嬷嬷那里有的是……”
“你是没治了。走吧，到那边看看，是你想看了。”
“嘻嘻，还是您聪明。”
“哟，这个妞儿很标致啊。”眼前出现一张嬉皮笑脸的大饼脸。
格格姑娘厉声喝道：“滚开！”
“陪哥哥玩一会嘛。”说着爪子就上来了。
“啪！”一声脆响，大饼脸挨了一记响亮的耳光。
“嘿！跟爷动手？够厉害！你们几个小子，吃粮的还是吃屎的？我花钱找你们帮忙你们怎么不动手？给我拖回去慢慢消受。”
“这位客官，您要买点什么？”伙计展灵凑过来了。他是最不待见的就是欺负女人的人，早就听说市井中有那种狗屁不是的歪瓜裂枣，专干下三滥的事，很想修理修理这种人。
“你谁呀？店小二啊，真是狗拿耗子。你们几个，给我上啊。姑娘啊，跟我回家享福去吧，我不计较你打我。”
“哎呦喂，你们谁是掌柜的？管不管你的伙计了？店小二还敢打人哪？”大饼脸的手捂着下巴叫唤。
“这位客官，我们这个小店太小了，施展不开，你们还是出去吧。人家姑娘也没惹你，说那些不在行的让人笑话。”东贵过来了。
“嘿！你是拉架还是打架啊？哥儿几个，给我砸！”
东贵猜对了，大饼脸一进屋他就觉得不是来买货的，果然是砸场子来的。
“你敢！你要动我一样东西，我让你一辈子别下地走路！”
“反了你了！砸！”
店里的客人一看有闹事的，赶紧往出溜啊。但是被称为格格的姑娘没有走，她是准备帮一把的。
“这位姑娘赶紧离开！”东贵拦住大饼脸。示意格格赶快离开，格格却笑笑说：“我也是赶上了，你们不用照应我。”
东贵看看大饼脸一共是四个人，外边还有便衣亲兵，就抓住大饼脸往外拖。
大饼脸有些发慌，已经知道掌柜的是练家子了。因为东贵抓住他领子的手同时顶在他的喉结上，好像有千钧之力，大饼脸呼吸困难起来，使劲掰那只手。却是钳子一样纹丝不动。掌柜的另外一只手还抓着大饼脸的同伙，像拖死狗一样把两个人拖出门外，扔在地上。
大饼脸想着自己的后台是六品武官，怎么着也比一个杂货店掌柜的硬气，气焰又嚣张了，从地上爬起来，摸着喉结，嘶哑地说：“你给我放老实一些，少管闲事。我是、我是这个小妞相好的，你要是不想进大牢就……咳咳……”
“谁是你相好的？无耻！你敢再说一遍，我抽死你！”格格啐了大饼脸一口。
“你们几个给我把小妞带回去，等我玩够了有你们一份……，哎呦我的额娘啊，这谁呀？君子动手不动口，怎么专门打人脸哪？我的牙！都活动了……”
费扬古生怕掌柜的吃亏，赶紧过来增援。
大饼脸的喽啰现在才有点清醒，上来抓格格。小丫鬟急了，上去就咬了那个喽啰一口。喽啰也急了：“丫头片子敢咬人，我把你一块抓回去。”
正这时，从不远处过来几个年轻人，一边走还一边活动腕子，一副要打架的气势。大饼脸高兴了：“哥儿几个给我上！”
“哥儿几个”真的上来了，可是拳头不是对着纳兰东贵而是对着大饼脸几个人，这顿臭揍。闹半天是穿便衣的亲兵，大饼认错人了。
本想是砸个场子吓唬人，讹几个钱儿花，谁知道，杂货店掌柜一个人就能把自己这伙人给收拾了，何况他还有同伙儿给他护着场子呢。得，小妞儿也弄不回去了，赶紧趁着胳膊腿儿的还全科溜吧。
“掌柜的，今天多亏你们了，多谢了。”格格很客气地福了一礼，带着小丫鬟离开了。纳兰东贵觉得这个姑娘一点惊慌都没有，应该也是个练家子。就在回来时看向姑娘离去的方向，前边不远处一辆华丽的马车，车旁边有两个侍卫打扮的年轻人。
看样子还真的是位格格，带着侍卫呢。回到柜台，东贵对两个亲兵伙计说：“你们两个，不到万不得已的时候别动手，尽量别暴露身份。”
“嗻！”
“看起来咱们的生意也不会一帆风顺。刚开门没一个月就有砸场子的。”
“但凡这样的小混混都有点背景，或者是家里人或者是亲戚是当官的。和咱们铆上了，行，有他好瞧的。”
“别给王爷惹麻烦。”
“您放心，我也想当几天小混混呢。我家也有亲戚当个小官……”
“展灵你别胡闹啊，你们几个是轮流来帮我的，犯不上为我得罪那张饼。”
“正因为我们是轮流帮您的，过几天就回去了，他们到哪儿找我们？不过呢，我还真怕这几条癞皮狗把您给惦记上。”