第31章 一背篓的鸡枞菌
回到家,饶名扬开始做午饭。UU小说 www.uu234.com更新最快
正在饶名扬切菜的时候,外面店里突然传来一阵大声说话的声音:“嫂子,你看我这个三把菇,还没长开呢,品相多好?500元一斤价格太低了,起码800元。”
“800元一斤太贵了,我们是长期收、大量要,肯定不能像你们零卖的那么贵。”
“那500元一斤也太低了,我听说你们开出的价格是500800元。显然,800元一斤就是为我这样品相最好的三把菇开的价格。”
“你这个也谈不上品相最好啊,有几朵还是长开了的。”
“这几朵最多算伞骨朵大了一点,哪有长开?”
听到这些话,饶名扬就知道,有人捡到三把菇来卖了。
这几天,田文英已经帮他陆陆续续收了十多斤三把菇了。而且随着他高价收购三把菇的名声越传越远,很多县城其他方向的乡民也捡到三把菇就直接跑他家来了。
因为他开的价格很公道,乡民们捡到三把菇拿到街上去走街串巷也就这些价格,还不如给饶名扬家送过来,也免得跟别人一串两串的讨价还价。
因此,每天都有人捡到三把菇送过来卖。但田文英可不像饶名扬这么好说话,总是要讨价还价一番的。
饶名扬赶紧洗了一下手,擦干后也来到了杂货店里。
然后,他就看到一个不认识的、40多岁的大妈和一背篓的三把菇。
看到满满一背篓的三把菇,饶名扬大吃一惊。
以前虽然有听说过运气好的人,可以一次捡到几百朵三把菇,要用背篓、箩篼等大容积的东西装,然后论斤卖。
但他活了20多岁,却还没见到过运气这么好的人,今天算是见识了。
母亲田文英还在跟那大妈讨价还价,饶名扬已经凑近看起了三把菇的品相。
仔细看了一下,饶名扬发现上面的三把菇确实品相很好,但中间往下的,似乎有一些伞骨朵比较大了,不知道有没有长开。
于是,饶名扬就对那大妈道:“阿姨,你这三把菇太多了,下面的看不到,我们找东西腾出来看看下面的再定价格,如何?”
田文英一听,顿时点头赞同道:“对啊,看看下面的再说。”
那大妈却脸色变了一下,但买主已经这样说了,她就无法坚持说不准看了,不然还不更引人怀疑啊。
于是,饶名扬就找了一个簸箕,将上面的三把菇捡起来放到了簸箕里。
腾了一半出来后,饶名扬和田文英就发现,背篓下面的三把菇不仅有很多长开了,而且也被压坏了一些,绝对谈不上品相上佳了。
事实面前,那大妈也无法说她的三把菇是品相最好的了。
但是,她这些三把菇大部分都还是很好的,大家讨价还价商量了一会儿,定了600元一斤的价格。
用秤一称,足足6斤3两,3000多元钱。
饶名扬高高兴兴的付了钱,那大妈也喜笑颜开的收了钱,说回去给他宣传宣传。如果他们村有人找到三把菇,也叫他们卖到饶名扬这里来。
饶名扬道了谢,就目送大妈离开了。
等那大妈离开后,田文英就带着点忧虑的神色向饶名扬问道:“这几天,收三把菇都花了1万多块钱了,后面肯定还有很多,你本钱够不够啊?而且,收这么多,你的生意如何?以后能不能卖出去啊?”
饶名扬笑道:“妈妈你放心,本钱没问题,上个月我赚了四五万,收三把菇够了。再说,明天又要开始营业了,钱只会越赚越多。所以,三把菇只有嫌少,没有嫌多的。至于销路问题,就更不用担心了。三把菇的出产季节马上就要过去了,然后就要明年7月份才开始有了。今年的这些三把菇我们晒干了存放好,有一年的时间来卖,绝对没有问题。”
田文英点了点头,道:“那好吧,你自己考虑清楚就行,我就继续帮你收。你先看着店,我先把这些拿到楼顶去晒着。”
饶名扬点了点头,接过钱包看起了店,田文英则把这几斤三把菇拿到楼顶去晒着了。
中午,饶德信夫妻俩吃着饶名扬弄出来的午饭,不由大点起头,说饶名扬确实厨艺大涨,炒的菜味道已经跟田文英差不多了。
要知道,田文英可是已经炒了几十年的菜了,饶名扬能有这个水平,饶德信夫妻俩已经觉得很惊讶了。
下午,饶名扬又去重新打了两张价目表,拿到店里贴到了两边墙上,说明了他开始供应升级版酥肉绿豆粉,价格200元一碗的信息。
除了价目表外,饶名扬把那块装裱好的2016年湄谭县名优小吃一等奖的奖框也挂在了饶德信给他做的那张彩印广告旁。
饶名扬酥肉绿豆粉的简介广告旁,挂着这么一块湄谭县名优小吃一等奖的奖状,顿时显得上档次了一些。
起码,第一次进来的食客看到后,会觉得饶名扬酥肉绿豆粉能获得这个一等奖,肯定有独到之处,掏一百两百尝一尝也是可以接受的。
然后,饶名扬就哪儿也没去,在家休息了一天,养精蓄锐,明天又要开始早起开店了。
9月2日,饶名扬天没亮就起床了。
卖早餐就是这样,别人还在梦中的时候,自己就得起床,去店里做准备工作了。不然,就赶不上上班吃早餐的人群高峰期了。
先到菜市买了新鲜的小葱,再赶到店里,没过一会儿韩芹就来了。
“老板,我来了!”
“嗯,那你先切酸菜吧。”
饶名扬吩咐完后,就开始亲自熬鸡汤了。
现在有了两个版本的绿豆粉,饶名扬就需要熬两锅鸡汤了。但三把菇的数量很少,敞开了卖是不行的,那样恐怕要不了多久,就会将家里的三把菇全部消耗殆尽。
因此,饶名扬准备对升级版的绿豆粉进行限量供应。三把菇鸡汤他只熬了10公斤,每天25碗,卖完就没了。
随后,订购酥肉、绿豆粉,安排韩芹切酥肉、切葱,饶名扬确实感觉轻松了许多。
有个人帮忙,许多事情都可以交给服务员,他不必亲自动手了,他只要做好最重要的熬高汤就行了。
快到7点钟的时候,一个没见过的客人在门口张望了一会儿后,走了进来。
第32章 生意大好
看到有人进门,饶名扬就上前招呼询问道:“欢迎光临,吃早餐么?”
这位穿着西装领带,一副成功人士模样的中年人点了点头,道:“嗯,你这有什么吃的?”
这是一位新顾客,似乎连饶名扬店里是什么情况都完全不清楚。UU小说 www.uu234.com更新最快
饶名扬就往墙上一指,笑道:“我这里目前专卖酥肉豆浆绿豆粉,这里是我前两天刚获的奖,还有关于我的酥肉绿豆粉的介绍,你看看。”
“嗯!”
中年人点了点头,然后,他就盯着饶名扬那块醒目的奖框奖状看了起来。
“湄谭县第三届名优小吃评选一等奖,挺上档次的啊,不知道好不好吃!”
这个中年人笑着看完了饶名扬奖状上的文字,自言自语了一句,然后又看起了饶名扬父亲饶德信制作的喷绘广告。
“最贵最好的绿豆粉、纯天然散养土鸡熬制的高汤、鲜香酥软的酥肉,有没有这么好啊?”
中年人一边看一边嘀咕道。
然后,当他看完介绍文字,看到最后的价格的时候,却吓了一跳,本来是低声嘀咕的声音顿时大了起来:“100元一碗?老板,你写错了吧?”
一听这个,饶名扬就知道,这个人是完全没听说过他的酥肉绿豆粉的,否则不会这么惊讶。
于是,饶名扬就解释道:“你没看错,就是100元一碗。而且,这还只是经典版的,就是我做出来的第一款酥肉绿豆粉。还有升级版的,食材用得更贵、更好,200元一碗。”
中年人连连摇头道:“太离谱了,竟然还有200元一碗的绿豆粉。”
饶名扬道:“这个就看你的选择了,我的酥肉绿豆粉味道还是很好的,吃过的人没有哪个说不值这么多钱的。”
中年人呵呵一笑,道:“没有一个人说不好吃?老板你牛皮吹过了哦。”
“这个可真不跟你吹,只要你尝尝就知道了。”
“这么贵,万一不好吃岂不上了你的当了?”
就在两人闲扯的时候,一副ol丽人打扮的周娴莹又走进了门店,向饶名扬喊道:“名扬,终于开门了啊!”
饶名扬看到性感漂亮的周娴莹,就是眼前一亮。
随着认识的时间越久,饶名扬就越被既性感又漂亮还知性有本事的周娴莹所吸引。加上慢慢打探出到周娴莹并没有结婚,也似乎没有男朋友后,饶名扬就有些心猿意马了,平时也敢跟她开一些不大不小的玩笑了。
听了周娴莹的话,饶名扬就马上抛弃了眼前这个举棋不定的准顾客,向周娴莹笑道:“怎么,周姐想我了?”
“想你个大头鬼,我想你的绿豆粉。”
“绿豆粉是我做的,你想我的绿豆粉,不就是想我嘛?”
周娴莹假装生气道:“讨打是不是,敢调戏你姐?”
“不敢不敢,我只是在说一个事实而已!”
“别废话了,快给我煮一碗升级版的来!昨天你不开门,害得我想了一天啊!”
“还说不想我,这不,都想了我一天了!”
“你去不去?”
“别打,我去,我去!”
然后,饶名扬躲避着周娴莹的追打,回到厨房,给她煮起了早餐。
那个中年人则犹犹豫豫的向周娴莹打听,饶名扬的酥肉绿豆粉到底好不好吃,值不值那么多钱。
他说他不缺钱,一两百块一碗的早餐吃得起,但他不想当冤大头。
周娴莹一听,自然很肯定地向他说饶名扬酥肉绿豆粉绝对物超所值,味道独步天下,不会让他觉得花了冤枉钱。
然后,等饶名扬将周娴莹的早餐煮了出来,周娴莹很不淑女的、一副享受的表情开始吃了起来后,这个中年人才拿出了决然的心态,对饶名扬道:“老板,也给我煮一碗你这个升级版的,我也试一试,看你是不是有这么好吃。”
“绝不会让你失望。”
几分钟后,当他开始吃到饶名扬煮出来的绿豆粉后,就彻底被征服了。
“太好吃了,没想到,湄谭竟然有这么好吃的绿豆粉。”
然后,他就大口大口地吃了起来。
等他吃完后,又是一阵猛夸,并说以后还会来光顾,然后心甘情愿的付了200元钱,满意地离开了。
等那个中年人走了后,已经吃完了的周娴莹也准备付钱,但饶名扬却坚决不收。
不说饶名扬对她的好感,就凭周娴莹指点他参加美食节两天赚到好几万纯利润的人情,他也不能收周娴莹的钱啊!
但是,周娴莹却不认为她有多大的功劳,美食节两天没付钱就罢了,现在正是营业了还不付钱的话,就说不过去了。
当然,比饶名扬大了两岁的她,也没注意到饶名扬对她的好感,只是将他们当成了普通朋友的关系罢了。
最后,还是周娴莹占了上风,扔下钱就走了。
周娴莹走了后,生意就开始忙碌了起来。
然后,饶名扬就发现,除了以前的老顾客外,今天还有许多慕名而来的新顾客,就跟开门的第一个客人一样。
不过,第一个客人是啥都不知道的,其他新顾客却都是看了新闻或听说了饶名扬酥肉绿豆粉的名声才来的。
而不管是老顾客还是新顾客,进了店都会盯着墙壁上的湄谭县名优小吃一等奖的奖状看一会儿。
然后,饶名扬用来征服评委的升级版酥肉绿豆粉,也不出意外的被食客们早早的就点完了。
尽管价钱高达200元一碗,但也挡不住这些吃货品尝美食的心。
通过大家偶尔谈论流露出来的口风来看,许多新顾客都是看了新闻或听说了饶名扬绿豆粉在美食节上的名声后跑来一饱口福的。
到下午收摊的时候,不仅20多碗升级版绿豆粉卖完,经典版绿豆粉也卖了差不多100碗,已经是原来销量的两倍了。
而那些新顾客,吃完饶名扬酥肉绿豆粉后,都表示确实好吃,名不虚传,物超所值。
看来,参加美食节和名优小吃评选,确实是一个正确无比的决定,大大的扩宽了客源和销量啊!
这样,就更坚定了饶名扬好好准备,争取在市级评选和省级评选上也获奖的决心。
第33章 市级名优小吃评选
9月2日重新开始营业后,饶名扬的生意比参加美食节前暴涨了两倍多,每天销量达到了100多碗。UU小说 www.uu234.com更新最快
除了每天限量供应的20多碗升级版绿豆粉被卖得精光外,100元一碗的经典版绿豆粉每天也要卖100多碗。
但是,日销量翻倍,饶名扬却比原来要轻松了很多。在韩芹逐渐熟悉了厨房工作后,饶名扬除了亲自熬汤外,其他的活基本上都交给了韩芹。
每天煮100多碗汤粉的工作量,相比其他早餐店每天卖几百碗、忙得脚不沾地的样子,韩芹还是算轻松的,能承担下来。
而且,真的忙起来的时候,饶名扬也是会帮忙的,不会让韩芹一个人干。
厨房里大多数的活交给韩芹后,饶名扬就是负责熬汤、收钱、买食材,确实比以前全部自己一个人忙碌要轻松了很多,有点老板的特权了。
店里每天几千元的纯利润,也让饶名扬的本钱越来越雄厚了,收购三把菇更是毫无压力。而家里收购三把菇的名声也越传越远,田文英收到的三把菇也越来越多。
当然,饶名扬店里也打了广告的,也有人拿着三把菇找到了店里,卖给饶名扬。他都来者不拒,只是价格差不多,都买了下来。
而那些亲眼看到饶名扬买三把菇的食客,就知道饶名扬的升级版高汤确实是用三把菇来熬的,对升级版酥肉绿豆粉更是趋之若鹜。每天不到中午12点,20多碗升级版绿豆粉就卖得精光。
9月5日中午,饶名扬刚收了两个客人的钱,送出门后,就见表哥田老三出现在了店门口。
饶名扬马上招呼道:“三老表,来了啊?进来坐,没吃午饭吧?我叫韩芹给你煮一碗绿豆粉尝尝。”
田老三一边打量店里的布置和墙上的喷绘广告、奖状,一边点头道:“今天公司不忙,就过来看看,确实没吃饭,给我煮一碗尝尝吧。”
饶名扬点点头,一边去给表哥倒豆浆一边向厨房里的韩芹打了个招呼,叫她煮两碗升级版的绿豆粉出来,正好他也当午饭吃了。
过了一会儿,韩芹煮了两碗粉端出来,放到了两人面前,饶名扬就招呼田老三品尝。
田老三点了点头,拿起筷子把粉和佐料拌好,夹了几根翠绿的绿豆粉送入口中,咀嚼了一下。
然后,田老三就突然加快了动作,快速的嚼了几下,就把嘴里的绿豆粉全部吞了下去。
第一口粉吃下去,田老三就抬头对饶名扬竖大拇指道:“名扬,你这个绿豆粉太美味了,我还以为只是比一般的早餐店好吃一些,没想到这么好吃。”
饶名扬呵呵一笑,道:“那是,不好吃我敢卖200元一碗么?”
田老三点了点头,不再说话,迫不及待地吃了起来。
一碗粉吃完,韩芹把碗收走后,田老三喝了一口热豆浆,然后对饶名扬感叹道:“名扬,真没想到你这个绿豆粉这么好吃,难怪卖这么贵,也能获得唯一的一个名优小吃一等奖。我也算各种山珍海味都吃遍了的,却没吃到过这么好吃的美食。就凭这绝活,你将来比我有本事。”
饶名扬道:“那怎么可能,你做的都是大生意,我还要你帮助呢。”
田老三笑道:“我那建筑公司,也就那样了,赚两个辛苦钱。现在我还能帮你一下,过两年,恐怕我这点家底就不够你的零头了。”
饶名扬连忙摇头,说表哥言重了。
接下来,两人就讨论了几句,饶名扬透露了不跟他借钱,但想让他入股、一起开店的口风。
田老三亲口尝了饶名扬的酥肉绿豆粉,确实味道绝美,也是信心大增,对入股自然不会反对。
不过,现在不是谈话的时候。一个是饶名扬的省级名优小吃认证还没拿到,另一个就是这店里不是谈这些话题的地方。
于是,再有食客进来点餐的时候,田老三就告辞了,约定等饶名扬拿到省级名优小吃认证后大家再仔细商量一下开店的事情。
接下来,除了每天店里的生意外,饶名扬就在做参加市级名优小吃评选的准备。
尊义市第三届名优小吃评选大赛定于9月15日在尊义厨师培训中心举行,厨具和油盐酱醋等基本佐料由培训中心提供,但选手独有的食材就要自己带过去了。
比如饶名扬,他参加名优小吃评选的升级版酥肉绿豆粉,王家作坊的绿豆粉、酥肉、长汀河田鸡、高汤精华粉、三把菇(鸡枞菌)等食材就都要他自己带过去了。
高汤精华粉不用说,用的时候再拿出来也没关系。三把菇是晒干的,不怕变质。长汀河田鸡是闽南省厂家急冻好的,也不用担心。
这些东西都可以提前带过去,只有绿豆粉和酥肉,需要考虑保鲜的问题。因为,主办方需要参赛选手提前一天,也就是在9月14日报道,然后他们要根据选手的小吃品种安排参赛的教室、厨位问题。
因此,饶名扬要提前考虑好绿豆粉和酥肉的保鲜问题。
这两样食材,他是不能头天一起带过去,然后第二天拿出来煮给评委们吃的。要是被评委们尝出来,就要丢印象分了。
尊义市区距离湄谭县有八十多公里,车程1个多小时。如果饶名扬家里有车,那他可以叫父亲9月15日当天早上给他送过去的。可惜,他家没有车。
想了想所有有车的亲戚中,其他人不是在政府单位上班就是在私企打工的,时间都不自由。也只有田老三,自己是老板,没人敢管,似乎时间自由一些。
于是,饶名扬就打电话给田老三,问他有没有时间,在9月15日市级名优小吃评选的当天早上,给他送新鲜的绿豆粉和酥肉去尊义厨师培训中心。
田老三自从尝过饶名扬的酥肉绿豆粉后,就对这个表弟的酥肉绿豆粉信心大增,觉得饶名扬获得省级名优小吃认证毫无问题,更别说市级评选了。
加上饶名扬还邀请他以后入股一起开更大的餐厅赚钱,田老三自然大力支持,表示没有问题,9月15日早上从湄谭买了新鲜的王家绿豆粉和酥肉给他送过去。
第34章 通过初选
时间慢慢流逝,快到了参加尊义市名优小吃评选的日子。UU小说 www.uu234.com更新最快
期间,饶名扬的累计成就点已经超过4000,成就点余额也超过1000,他又进行了一次抽奖。
不过,这次饶名扬就没抽到什么好东西了,只抽到了一本《厨房管理》技能书。
《厨房管理》没有级别,也无法升级,只能让饶名扬更加合理的安排厨房的布局、工作、管理员工,只能说聊胜于无了。
9月14日,饶名扬的门店再次关门歇业,他和韩芹带上要参加比赛的食材,来到了湄谭县文化局。
市级名优小吃评选大赛由各县获得一二三等奖的名优小吃参加,每个县的文化局牵头组织,前往市厨师培训中心参赛。
文化局包了一辆大客车,由文化局长范洪生和4个工作人员带队,8个参赛的湄谭小吃各有选手帮手两三人不等,总共20多人,刚好一车装完。
车子发动后,范洪生就坐到了饶名扬旁边,问道:“饶名扬,准备得如何?你可是我们都一等奖,有没有把握在市里面拿奖?”
饶名扬笑道:“谢谢范局长关心,我已经做好了准备,拿奖应该有九成的把握吧!”
范洪生点头,道:“那就好,我们湄谭以前就最多拿到过两个优秀奖,连参加省级名优小吃认证的资格都没拿到过,这次就靠你了。你这个酥肉绿豆粉很好吃,我也觉得很有希望在市里面拿奖,然后参加省级认证,加油。”
饶名扬点点头,道:“一定!”
一个多小时后,客车抵达尊义市厨师培训中心,众人在主办方工作人员的引领下报了名、拿了参赛卡、然后被安排到了两栋男女宿舍里住下。
尊义市下辖4个区,9个县,2个县级市,总共15个区县。每个区县8个参赛小吃,参赛小吃总数达到了120个。
市级名优小吃评选的奖项设置跟县级一样,也是一等奖1个,二等奖2个,三等奖5个,优秀奖10个。
与县级评选不同,市级名优小吃一二三等奖除了奖状外,还有数额不等的现金奖励。
最重要的是,这个比赛还有市电视台全程录像,剪辑后会在尊义市电视台反复播放,跟县级评选就在新闻上露几分钟的面完全不同,是一个扩大知名度的捷径。
但是,要在这么多经过县级评选考验过的小吃中获得前八名,并不容易。
不过,饶名扬倒是一点都不担心,他对自己的酥肉绿豆粉获奖是信心百倍的。
只是,能不能拿下那个唯一的一等奖,就有点不确定罢了。但只要评委们公平公正,他想,自己拿下一等奖应该也没什么问题。
毕竟,他的酥肉绿豆粉是超脱于现实,由美食系统提供的高汤精华粉熬的高汤配出来的,不同于一般普通人烹饪出来的美食。
下午,饶名扬参赛的教室和厨位被分配了下来,饶名扬去现场看了一下,免得第二天找不到位置。
一切准备就绪,9月15日一早,田老三将饶名扬需要的新鲜绿豆粉和酥肉都送了过来,尊义市第三届名优小吃评选大赛正式开始。
8点钟,数百人的嘉宾、评委、参赛选手在操场举行了隆重的开幕仪式,一名副市长参加了开幕式并发表讲话,鼓励选手们发挥水平,制作出美味的美食,征服评委。
9点钟,参赛选手正式进入各间教室,开始烹饪自己的美食,等待评委的品尝了。
市级评选跟县级一样,早上先由各个评委组分教室海选出参加决赛的小吃,数量在40个左右,下午再由全部评委品尝所有的决赛小吃决出获奖者。
每个教室的评委也是三个人,不过里面没有客串的企业家了,三人全是专业品尝美食的美食家。
饶名扬这次运气不好,被安排在了教室的最后一位,要等评委品尝完前面的美食后,才能轮到他。
“这个炒粉太普通了。”
“这个牛肉面味道一般。”
“这个包子不好吃。”
“这个手工蒸饺可以,通过。”
随着评委的品尝,整间教室里悲喜交加。被评委通过的选手,自然是击掌相庆;没被通过的,就丧失了参加决赛的资格了,一脸的失望。
三个评委品尝得都挺认真的,所以比较耗费时间。
等工作人员带着评委来到饶名扬的厨位前时,已经是11点过了。
一个评委看了看手中的参赛名单和饶名扬的厨位号,然后道:“饶名扬酥肉绿豆粉,你拿自己的名字命名啊?”
饶名扬点头道:“老师见笑了!”
另一个评委点了点头,道:“只要东西好吃,名字无所谓,煮三碗给我们尝尝吧。不过数量少点,前面吃的东西已经够多了。”
饶名扬点了点头,亲自动手,给三位评委煮了3碗绿豆粉,每碗都装上鸡汤,加上酸菜、酥肉、小葱,然后请三位评委品尝。
三个评委一吃,顿时惊为天人,纷纷开口评论。
“太好吃了!”
“与众不同!”
“这味道鲜美!”
然后,三个评委就再也不顾自己前面已经吃过许多美食的肚子,将饶名扬煮的这碗绿豆粉全部给吃完了。
三个评委一致赞道:“好吃!”
其中一个评委问饶名扬用了些什么材料,做出这么好吃的绿豆粉来。饶名扬一一道来,顿时镇住了评委和围观的其他选手。
“用20元一斤的绿豆粉来煮这个?”
“鸡汤用河田鸡和三把菇熬,这么贵的食材,卖多少钱一碗啊?”
当饶名扬告诉他们,他的酥肉绿豆粉卖一百、两百元一碗时,满场皆惊,后面围观都其他选手顿时议论纷纷。
“我晕,这么贵的绿豆粉,谁吃啊?”
“我想起来了,他是湄谭的。我听人说过,湄谭出现了一家天价早餐店,绿豆粉100元、200元一碗,肯定就是他了。”
“那么贵,有没有生意啊?”
“听说生意很好呢!”
“那不是赚死了?”
“不知道,估计没有少赚吧!”
听到饶名扬说的价格,三个评委也吓了一跳。但再一回想刚才吃的这个绿豆粉的味道,似乎100元、200元一碗也不是不能接受啊!
三个评委一致同意,饶名扬酥肉绿豆粉通过初选,进入下午的决赛名单。
第35章 决赛最高分
三个评委拍着饱饱的肚子离开了教室,韩芹就笑道:“老板,恭喜啊,我们进入决赛了!”
饶名扬也笑道:“嗯,同喜同喜,也有你的功劳!我们先吃午饭吧!”
然后,饶名扬就准备叫韩芹煮两碗粉,一人吃一碗当午餐了。UU小说 www.uu234.com更新最快结果,旁边一个外县的中年大叔就提议,大家换着吃。
难得这么多美食聚在一块,错过了就是个遗憾啊!
能通过县级评选,出现在这个厨师培训中心的美食,再差也差不到哪里去!所有人都轰然同意,饶名扬自然也不会例外!
于是,饶名扬就用剩下的汤煮了20多碗小份的绿豆粉放在桌子上,随便大家取用,他和韩芹则跟大家一样,在教室里乱窜,品尝其他的美食!
锅贴饺、糯米饭、辣鸡米皮、羊肉粉、豆花面、手撕豆腐、黄糕粑、油炸豆腐丸、丝娃娃等数十种美食,饶名扬挑自己中意的部分每样尝了一点。
这些小吃,虽然都比不上自己的酥肉绿豆粉鲜美,但各有各的特色,一样把饶名扬吃得胃口大开,把肚子填得饱饱的。
而饶名扬的酥肉绿豆粉,无疑成为了教室里最畅销的美食。
当前面几个先品尝的参赛选手吃完,一阵猛夸后,其他人就紧随而上,把20多碗绿豆粉分了个干净。其他没抢到的选手,就只有在后面干瞪眼,去挑其他小吃品尝了!
“我靠,这味道,真是绝了!”
“难怪敢卖一两百块一碗,值得起!”
“太好吃了,可这一小碗,分量太少了!”
“是啊,饶名扬,能不能再煮一碗给我啊?”
饶名扬听到,只能答道:“不好意思啊,没有汤了!那高汤要熬一个多小时,没了就没了。”
“那光煮绿豆粉也行啊!”
饶名扬摇头道:“绿豆粉没什么稀奇的,秘方都在汤里面。”
“唉,我的肚子,好饿啊!”
“走吧,去吃其他东西填肚皮吧!”
其他没抢到绿豆粉的选手也道:“是啊,这么多小吃,够你们填肚皮了!好歹你们还尝到味道了,我们还没吃到呢!”
半个多小时后,大家都填饱了肚子后,每种小吃都有一二十个人品尝。最后,大家一致公认,还是饶名扬的酥肉绿豆粉最好吃,饶名扬肯定要获奖。
饶名扬笑着感谢大家的吉言,也预祝通过了初选的选手在下午的决赛中获奖!
然后,大家就各回寝室,休息了几个小时后,下午3点钟,决赛开始了。
通过初选的小吃总共有40多个,评委们先从制作时间少的小吃尝起,饶名扬这种要花一个多小时熬汤的美食就放在后面了。
一个多小时后,十多个评委就站到了饶名扬的厨位周围。
早上尝过饶名扬绿豆粉的那三个评委迫不及待地问道:“饶名扬,你的鸡汤熬好了吗?”
饶名扬笑道:“熬好了,请各位评委品尝!”
然后,饶名扬煮粉、放佐料,韩芹舀汤、放酥肉,分工合作,以最快的速度给十几个人评委煮粉。
那早上吃过的三个评委在饶名扬煮最后三碗的时候,看到饶名扬的绿豆粉还有剩,就不约而同地喊道:“给我们多煮一点粉,不然吃不饱!”
其他评委就奇怪地问道:“前面吃了那么多东西,你们肚子还装得下?”
其中一个就答道:“我早有准备,前面的东西吃得不多,嘿嘿!”
另一个也说:“我也是,呵呵!”
最后一个没说话,只是笑了笑,表示跟前两个人一样。
饶名扬笑了笑,不动声色地给这三个评委的最后三碗多了一些粉,然后递给他们。
这时,前面那些已经开始吃的评委就有些人一边吃一边开始说话了。
“太好吃了,这是今天最好吃的美食!”
“同意,我也是这么觉得的!”
“我参加的小吃评选、美食比赛也够多的了,似乎还没有哪种美食比这个绿豆粉更好吃!”
“似乎比台湾牛爸爸的牛肉粉更好吃!”
“是不是啊?你吃过牛爸爸牛肉粉?”
“吃过,不过时间太久了,记不真切了。但这饶名扬酥肉绿豆粉绝对不比牛爸爸牛肉粉差!”
“牛爸爸牛肉面一两千元一碗,这绿豆粉才一两百元一碗,够便宜的了啊?”
“绝对物超所值!以后来有机会来尊义,一定要再吃这个饶名扬酥肉绿豆粉!”
大家一边吃,一边对饶名扬的手艺大加夸赞,听得饶名扬喜笑颜开。
看样子,似乎一等奖有戏啊!
就在这时,第一个评委把一碗粉吃完,汤也喝了干净。然后,他看见饶名扬还有绿豆粉,鸡汤也还有一些,就对饶名扬道:“饶名扬,再给我煮一碗吧!”
饶名扬不敢得罪评委,正准备照做呢,旁边的主办方工作人员却大吃一惊,连忙拦住道:“xx先生,这样不符合规则。评委组还有几种美食没品尝,如果您现在吃得太饱,对后面的美食不公平啊!”
这个评委只能不舍地道:“唉,好吧,那就不煮了吧!”
其他评委一看,本来准备加餐的,也只能放弃了开口。
所有的评委都吃完后,大家都深感满意,对饶名扬酥肉绿豆粉赞不绝口。自然,每个人打分的时候,也是打了非常高的分数。
又过了半个多小时,评委们品尝完了所有的决赛小吃,主办方开始进行统计分数,决出名次准备颁奖了。
几个统计员只花了半个小时,就把数据统计了出来。
“分数最高的是哪个?”
“分数最高的是湄谭县的饶名扬酥肉绿豆粉。”
“不是吧?湄谭县的,一等奖要被下面的县拿了?”
“前几届的一等奖不都在市区里么?”
“这次出黑马了!”
“以前下面几个县都说一二等奖被市区拿了,他们拿不到,有黑幕。这次有湄谭的小吃拿到一等奖,正好给我们正名,说明我们是公正公平的!”
“不错,就这样上报领导,安排颁奖仪式!”
当主办方领导拿到这个最终的决赛排名后,也是吃了一惊!
要知道,尊义市区是尊义的经济政治中心,那些真正好吃的、名声大的小吃,为了多赚钱,几乎都将店开在了尊义市区里。
所以,这就造成了前面三届市级名优小吃评选的一二等奖全部落在了市区里面,下面的县只分到了少数几个三等奖和优秀奖。
有个别县参加了三届市级评选,却连个优秀奖都没拿到过,也怪不得他们在下面嘀咕这个比赛有黑幕了!
这次能有一个来自下面湄谭县的小吃被评委们打了最高分,分数超出第二名一大截,获得一等奖,正好说明了他们的公平公正。只要东西真的好吃,征服了评委,主办方绝不会搞黑幕胡乱干涉!
领导最后找了几个评委确认了一遍后,就做出了最终决定,就按这个名单上的排名进行颁奖。
第36章 副市长相邀
9月15日下午17:00,尊义市第三届名优小吃评选大赛颁奖仪式正式开始,来自市电视台的一名美女主持人先祝贺大赛举办成功后,就开始正式颁奖了。UU小说 www.uu234.com更新最快
先上台领奖的是10个优秀奖,来自湄谭县的金家油炸豆腐丸获得了一个优秀奖名额。
这是一家湄谭老牌子的小吃了,经营油炸豆腐丸的历史可以追溯到民国时期,在湄谭是很有名气的。
他家炸的豆腐丸外酥里嫩、香酥脆口,里面包裹上折耳根辣椒,一口一个,超级好吃。在饶名扬之前,为湄谭县争来市级名优小吃优秀奖名额的,就是这个金家油炸豆腐丸了。
除了金家豆腐丸外,其他9个名额有5个被市区占据,只有4个名额落到了其他县份上。
接下来是三等奖、二等奖,除了2个三等奖落到了下面的县里外,另外3个三等奖和2个二等奖也被市区瓜分。
不愧是尊义地区的经济中心,好吃的美食都集中在了市区里面。
三等奖和二等奖除了奖状外,还分别获得了2000元和5000元的奖金,也证明了市政府对这个事的重视。
最后,当主持人宣布获得一等奖的是来自湄谭县的“饶名扬酥肉绿豆粉”的时候,下面顿时炸了锅。
除了评委外,尝了饶名扬绿豆粉的人只有和他一间教室的部分选手,并不是每个人都知道饶名扬酥肉绿豆粉的味道是多么美味。
他们还以为,今年的一等奖肯定还是来自市区的某个美食呢,没想到竟然是来自下面县里面以前没听过的一款绿豆粉。
“有没有搞错?一等奖竟然不是市区里的?”
“是啊,这饶名扬酥肉绿豆粉有没有那么好吃?怎么没听过?”
“你没听过不表示不好吃,我早上吃过,一等奖当之无愧。”
“真的假的?”
“绝对是真的,不信你有时间去湄谭尝尝就知道了。”
“不管怎么说,一等奖总算不是被市区包了。”
在众人的议论声中,饶名扬拿着话筒走上领奖台,跟主持人握了一下手。
“你好,饶名扬。”
“主持人你好。”
“我主持了三届,这还是第一次有来自下面县里的小吃获得一等奖,你有什么感想?”
“有点兴奋、有点激动,感谢市政府提供这个平台,也感谢评委们的认可!”
“我以前从没听说过你这个小吃,你什么时候开始做这个酥肉绿豆粉的?”
“刚开始一个多月。”
这句话一出口,顿时引得下面一片哗然,主持人也大吃一惊:“这么点时间,你怎么研究出这么好吃的酥肉绿豆粉的?”
“其实我开早餐店时间并不短了,只是以前都跟大家一样,卖的是普通的酥肉豆浆绿豆粉,没什么特色。最近我才独辟蹊径,用最好的食材搭配最好的高汤,研究出这款酥肉绿豆粉的。还好,侥幸成功,没有让顾客们失望!”
“看来,一款美食的出现,也是讲究运气的。”
“不错。”
“好,祝你生意兴隆,以后有机会我也来湄谭尝尝你的酥肉绿豆粉。”
“好,欢饮光临!”
最后,主持人请副市长饶德军上台为饶名扬颁奖。
饶德军满脸笑容地将一等奖的奖状和装着1万元奖金的信封递给了饶名扬,饶名扬正想感谢一番呢,饶德军突然低声道:“饶名扬,待会儿不要忙回去,我找你有点事。”
饶名扬满头雾水,两人又不认识,不知道饶德军找他干什么。但副市长有事要找他,他又岂能拒绝,只能点头答应。
最后,主持人又让前面获奖的选手上台,和副市长等颁奖嘉宾一起进行合影后,尊义市第三届名优小吃大赛就算结束了。
然后,市电视台的记者上来对饶名扬进行了几分钟的采访,其他很多选手和评委也上来搭话,询问饶名扬的店铺地址。
看来,大家都想有机会的时候,去湄谭尝一尝这个获得了一等奖的美食啊。
等大家都闲聊完了后,饶名扬马上打电话给家里父母报喜,告诉他们自己获得了一等奖的事。
饶德信和田文英自然大为高兴,让他快点回家,田文英做一顿大餐庆祝。如果没有班车的话,包个小车回湄谭都没关系。
但副市长相邀,饶名扬自然无法马上回家,只能告诉父母自己还有点事,要晚点才能回来,让他们先吃饭,不要管他。
挂了父母的电话后,饶名扬就接到了田老三的电话。
“名扬,结果如何?获奖没有?”田老三在电话里问道。
饶名扬高兴地道:“获奖了,一等奖!”
“哇,真的是一等奖!太好了!”田老三高兴地说道。
“是啊!获得了参加省级名优小吃认证的资格,估计在省里拿奖也没问题。”饶名扬道。
“嗯!那颁奖仪式结束了吗,我正好在尊义,我过来接你们,一起回湄谭。”
“刚才给我颁奖的副市长说要跟我谈点事,不知道是什么事,也不知道什么时候能回去啊!”饶名扬犹豫道。
“副市长找你谈话?你这是要发达了啊,我连副县长都没见到过呢!”
“问题是不知道是什么事,是好是歹呢!”
“你又没做什么违法乱纪的事,肯定是好事!不管了,总不会谈一晚上,我先过来!”
“嗯!”
饶名扬挂掉田老三的电话后,一个秘书模样的人走了过来,对饶名扬道:“饶名扬,副市长在等你,如果没事的话请先跟我去见副市长吧!”
饶名扬将奖状交给韩芹,给了她田老三的电话,叫她先跟田老三汇合,等他见完副市长再电话联系,大家一起回湄谭。
带着满头疑问,饶名扬跟着这个秘书来到了厨师培训中心的主任办公室,几个官员正陪着副市长饶德军讲话。
看到饶名扬进来,知道饶德军与这个一等奖获得者有话要讲,几个官员马上告退,秘书也离开了办公室,带上了门。
“饶市长,你好!”饶名扬拘谨地打了个招呼。
“你坐!”饶德军指了指沙发,道。
第37章 副市长认亲
等饶名扬坐下后,饶德军才笑着问道:“你的名字叫饶名扬,不知道你跟饶孝里是什么关系?”
听到饶孝里这个名字,饶名扬大吃一惊,这不是他已经过世的爷爷的名字么?
这副市长叫饶德军,跟父亲几兄弟的名字只有一字之差,难道跟我们家有亲戚关系?但没听爸爸说过啊?
饶名扬疑惑地答道:“饶孝里是我爷爷,饶市长认识我爷爷吗?”
“唉,不光认识,他是我养父啊!”饶德军叹息道。UU小说 www.uu234.com更新最快
“啊……”饶名扬大吃一惊,完全没料到大家还有这层关系。
接下来,饶德军就讲述了他跟饶家的历史关系。
原来,饶德军本来不姓饶的,但他小时候家里穷,家里养不起了,不到1岁就送给了饶孝里夫妇代养,名字也改成了饶德军。
饶德军一直在饶家呆到高中毕业,亲生父母家里条件好一些了,才回了亲生父母家里。
但为了感谢饶家的养育之恩,饶德军就一直用的这个名字,从未想过要改回到他的家族姓氏去。当然,他的孩子就不姓饶了,用的是他本身那个家族的姓氏。
本来,饶德军跟饶家关系很亲密,跟饶名扬父亲饶德信等人的兄弟感情也是很好的。
但随着饶德军大学毕业后一直在外省上班,难得回来一次,通讯又不方便,大家就渐渐疏远,联系得不是很多了。
特别是98年饶孝里过世的时候,正好遇到饶德军任职的长江流域某县大发洪灾,没能赶回来送养父最后一程。
这事导致饶德信几兄弟对饶德军产生了芥蒂,就不认饶德军这个饶家的养子兄弟了,也没有谁跟小辈们说起饶德军这个人了。
因此,饶名扬等这些饶家的小辈,至今不知道家族里竟然还有这号人,而且现在还调到尊义来当副市长了。
听完饶德军的叙述,饶名扬也不知道怎么接话了。
要说饶德军忘恩负义,应该是不存在的。如果他真的忘恩负义,他就不会跟饶名扬说这些话,甚至根本就不会跟饶名扬相认。
但要说责怪父亲和几个伯父,也是责怪不上的。只能说阴差阳错的,大家就自然的疏远了。
最后,饶德军道:“你也不用胡思乱想,我只是听到你的名字,猜测你是饶孝里的孙子,不料真被我猜着了。你爸爸他们对我有芥蒂,目前我也不方便回去。不过,你把我的电话记着,如果以后家族里有什么事的时候,一定记得通知我一声。”
饶名扬点了点头,记下了这个便宜伯父的电话。
不管父亲一辈跟饶德军有什么芥蒂,但有这条线肯定对自己以后的生意有好处。紧急的时候,或许这个就是救命电话了。
等饶名扬从办公室出去的时候,却发现范洪生还等在外面。
范洪生跟副市长打了个招呼,想要攀谈几句,结果饶德军却以还有公事要忙为由,没有跟他废话,带着秘书离开了厨师培训中心。
等饶德军走远了后,范洪生才小心翼翼的打探饶名扬跟饶德军的关系。
因为副市长专门找饶名扬谈话,加上两人都姓饶,就难免范洪生多想了。
饶名扬想到以后要与田老三一起开高档餐厅,肯定有些官面上的手续比较麻烦。如果能把饶德军是他大伯的消息传出去,那可就方便了。起码,在官方,没有人会故意与他为难。
只要自己不故意为非作歹,稍微借一下饶德军的背景应该没什么大碍。
于是,饶名扬就装作不经意的跟范洪生说了饶德军是他大伯的事。
这个消息,让范洪生大吃了一惊。他可完全想不到,一个卖早餐的小老板,背后竟然会站着副市长这么一尊大神。
“幸好自己没得罪过饶名扬!”范洪生在心里庆幸道。
知道了这个消息,范洪生就对饶名扬更加小心了。他先恭喜饶名扬为湄谭县拿下一等奖后,就邀请饶名扬跟他一起坐车回湄谭,说他马上就打电话回去,让手下安排饭局,为饶名扬庆贺。
饶名扬拒绝了范洪生的邀请,说他表哥来接他,他就不跟范洪生一起坐班车回去,也不用去吃饭了。
范洪生再三邀请不成,也只能放弃,最后给了饶名扬他的电话,说在湄谭有什么难办的事可以找他帮忙。虽然饶名扬是副市长侄子,但也不能什么事都找副市长来办,一些小事他还是可以代劳的。
范洪生这样一说,正合饶名扬的心意。他爆出自己和饶德军的关系,就是要达到这个目的。因此,也很爽快的和范洪生交换了电话号码。
与范洪生分开后,饶名扬打电话问清楚田老三和韩芹的位置后,就走到停车场找到了田老三。
上了田老三的奔驰的副驾驶位,田老三就问道:“怎么样,副市长找你谈什么了?”
“没谈什么,认了一门亲戚!”饶名扬笑道。
田老三惊讶地道:“认亲戚?副市长跟你们家有亲戚关系?”
“是啊!”饶名扬点了点头,然后稍微说了一下饶德军跟他们家的关系,把田老三和后座的韩芹都惊讶了一下。
有这个背景,只要是光明正大的做生意,在尊义市范围内那就谁也不怕了。田老三对饶名扬的生意,也更加有信心了,暗自思量着要多准备些钱,一次性开个大餐厅。
回到湄谭,韩芹在城里下了车,饶名扬和田老三则回到了家里,时间已经快到19点了。
饶德信和田文英拿着尊义市第三届名优小吃大赛一等奖的奖状看了一会儿,感到很高兴。
吃饭的时候,饶名扬跟饶德信说了颁奖的副市长就是饶德军的事,让饶德信和田文英都惊讶了一番。
不过,田文英是高兴,饶德信就是皱眉头了。
饶名扬知道饶德信这是对饶德军当年没有及时赶回来参加爷爷的葬礼有芥蒂,但饶德军当时也是身不由己。饶名扬和田文英进行了一番劝解后,饶德信也不再纠结这事了。
第38章 同学的怀疑
吃完晚饭后,田老三告诉饶名扬,要参加省级名优小吃认证的时候,叫上他一起。UU小说 www.uu234.com更新最快不管是要送新鲜绿豆粉,还是接送饶名扬和韩芹,他全程服务。
以田老三跟他们家的关系,加上马上就要成为合作伙伴了,饶名扬自然也没客气,点头答应了下来。
田老三吃完饭离开后,眼看时间已经快到播放尊义新闻联播的时候了,饶名扬就把电视频道调到了尊义电视1台。
没过一会儿,尊义新闻联播开始了。
果然,在前面的尊义时政大事播报过后,尊义市第三届名优小吃大赛的新闻也上了电视,整个大赛有2分多钟的镜头播报。
除了副市长饶德军外,新闻上露面时间最多的就是饶名扬的酥肉绿豆粉了。不仅交代了饶名扬获得一等奖的消息,还有关于他的采访画面剪辑,也有他来自湄谭县的介绍信息。
尊义毕竟是一个地级市,不是湄谭一个小县城可以相比的,其他时政大事还多得很,不可能像湄谭新闻一样给饶名扬好几分钟的介绍,能有几十秒的镜头露面就算不错了。
不过,新闻的最后,主持人也特意说明了,从明天开始,将有尊义市第三届名优小吃大赛的剪辑录像在该台进行播放,每天播放两次,请对美食有兴趣的观众们留意。
这样长期轮播下去,对饶名扬的酥肉绿豆粉知名度传播可是大大有利的。
新闻一放完,就有亲戚朋友打电话来祝贺了。看来,关注饶名扬参加这个名优小吃大赛的人不少,都等着看新闻,然后新闻一完就打电话来祝贺了。
接了几个亲戚的电话后,饶名扬意外的接到了一个高中男同学白林峰的电话。
“喂,饶名扬!”
“疯子,是我,啥事?”
“啥事?你丫的,来尊义都不通知我一声。还有,老实交代,你是怎么贿赂评委,拿到名优小吃一等奖的?”
“你看到新闻联播了?”
“是啊,快交代,你花了多少钱贿赂评委?”
“靠,我还用贿赂?我就是凭硬实力,过关斩将,征服评委,拿到一等奖的。”
“你丫骗鬼去吧,你那酥肉绿豆粉我又不是没吃过,还硬实力?”
“士别三日、当刮目相看,何况我们已经士别三个月没见过面了,你不了解的事情多了。哥们现在厨艺大升,用心钻研,又得了一个熬高汤的秘方,所以才弄出了这个能获奖的酥肉绿豆粉,你可别再用老眼光看待我了。”
“切,你就编吧,反正我是不信的!”
“不信你啥时候有空回来尝尝就知道了。”
“国庆节就回来,我看你怎么编!”
“切,本来就是事实,我还用编?”
“我联系一下刘利家他们,国庆节一起回来,希望到时候你还这么硬气!”
“随时恭候!”
挂了电话,饶名扬笑了笑,想起了高中的日子。
白林峰、刘利家等人,都是他的高中同学,而且是一间寝室的铁哥们。
高中三年,几人一起看小说、一起翻墙、一起打游戏、一起踢足球,关系特别铁。
高中毕业后,其他同学都渐渐没了多少联系,但白林峰几人,却一点都没有变生疏。过年过节如果能在湄谭汇合,也免不了一起喝酒吃烧烤,打一场麻将,联络感情。
目前,白林峰、刘利家几人都在尊义和黔阳上班,平时没事也没怎么联系,所以都不知道饶名扬搞出了一个天价早餐的事。
要不是白林峰今天看到了新闻,饶名扬是准备等他们国庆节回来再告诉他们的。
过了一会儿,刘利家也打了电话过来,对饶名扬获得尊义市第三届名优小吃一等奖的事表示了一番惊讶,显然是白林峰告诉他的。
之后,这事就在同学群里传开了,其他几个要好的同学也打了电话过来,约定国庆节要来他店里品鉴一下,他这个获得一等奖的酥肉绿豆粉到底是怎么回事。
因为饶名扬之前的早餐,这些同学都来吃过的,知道味道不怎么样。现在一举拿下了市级名优小吃大赛的一等奖,也就怪不得大家不敢相信了。
口说无凭,饶名扬也只能让大家国庆节回来后,亲自到他店里来品尝一下了。
除了这些同学外,周娴莹、陈文松等人也知道他今天去尊义比赛的事,此时也看了新闻知道了结果,同样打电话过来道贺。
应付完亲朋好友的电话后,时间也到了9点过。因为第二天要早起开店,饶名扬跟父母打了个招呼后,就洗漱完毕回卧室了。
回到卧室,饶名扬打开系统菜单一看,自己的累计成就点已经超过了5000点,成就点余额也超过了1000,又可以再次抽奖了。
本来饶名扬的成就点余额是只有400多点的,但今天获得了尊义市名优小吃大赛的一等奖,又上了市级电视台的新闻联播,奖励颇多,所以又超过了1000点。
“上次抽奖抽到了一个厨房管理技能书,不知道这次能抽出什么来。”饶名扬一边想一边点击了开始抽奖按钮。
十几秒后,当饶名扬点击停止按钮,抽奖框停止滚动后,只见弹出来的文字是:“炒粉(高级)。”
看到这个奖品,饶名扬不由大为失望。
前次抽到一个御厨级的杂酱面,加上三把菇鸡汤,可谓绝配。系统也说了,那味道,比他的升级版绿豆粉更好吃数倍,可以卖200元一碗。
但现在这个炒粉,可就用不上他的三把菇鸡汤了,味道也就是高级厨师炒出来的味道而已。
高级厨师,也就比饶名扬现在的中级厨师级别高一个等级而已。
没有加了高汤精华粉的鸡汤配合,味道也好不到哪儿去,无论如何卖不起几百块钱一碗的高价。最多二三十元一碗顶天,再贵就没人吃了。
在有了一两百元一碗的酥肉绿豆粉后,还有更好的御厨级杂酱面预备着,这个高级炒粉就比较鸡肋,只有留着自己想吃的时候炒来吃了。
第39章 网友讨论(求收藏、求推荐票)
失望的饶名扬打开了电脑,准备搜本小说来看。UU小说 www.uu234.com更新最快
饶名扬有个坏习惯,睡觉的时候,必须得躺床上看几十分钟的小说才能睡得着觉。前一本小说已经看完了,该找一本精神食粮了,不然待会儿上床都睡不着觉。
结果,饶名扬用搜索引擎搜小说的时候,却搜出了一个尊义贴吧,原来是有人在里面讨论一本小说,正好被饶名扬搜到点了进来。
看了大家讨论的内容,饶名扬感觉这本小说不是自己的菜,就返回了尊义贴吧首页。
首页就没有几个人讨论小说了,毕竟这不是真正的小说贴吧。
但是,饶名扬却在一列标题中,看到了一个“饶名扬酥肉绿豆粉是什么鬼?为何获得一等奖?”的帖子,回复达到了300多个,貌似很火。
这还是饶名扬第一次看到网上有人讨论自己的酥肉绿豆粉,而且回复楼层这么高,不由好奇地点了进去。
原来,却是家住市区的楼主今天看了尊义新闻联播,发现尊义市第三届名优小吃大赛一等奖被湄谭县的饶名扬酥肉绿豆粉夺走了。
前面两届的名优小吃一二等奖都被市区全包,楼主大概有种尊义美食尽在市区的优越感。
所以,现在看到今年的一等奖被下面的县份拿走了,而且是以往从未听说过的饶名扬酥肉绿豆粉,就以一种既不服气又有些好奇的口吻,在贴吧里发起了这个讨论帖子。
帖子下面,大家都跟楼主一样,对来自湄谭的饶名扬酥肉绿豆粉夺得一等奖既不服气,又有些好奇,还有人怀疑饶名扬贿赂了评委才拿到了这个一等奖。
直到第8楼,才有一个大概是湄谭的网友回帖,说他吃过饶名扬酥肉绿豆粉,味道鲜美,夺得一等奖当之无愧,绝对不是靠作弊拿到的一等奖。
然后,就有人询问价格。
当这个湄谭网友回复说饶名扬酥肉绿豆粉一两百元一碗的时候,顿时就在贴吧里引起了轩然大波。
“假的吧,有这么贵的早餐吗?”
“这有什么稀奇的?外省的天价早餐多了去了,几十元一个的包子,几百元一碗的面条,多的是。关键是,这个饶名扬酥肉绿豆粉好不好吃?”
“绝对好吃,不骗你们,吃了一回想下一回!”湄谭网友回复。
“再好吃,能有虾子羊肉粉好吃么?虾子羊肉粉都没敢卖一百元一碗。”
“虾子羊肉粉?有虾子么?”
“当然有,不然怎么叫虾子羊肉粉?”
“羊肉粉里放虾子,涨知识了!”
“楼上一看就是装蒜的,别以为我不知道,你就是虾子镇人!”
“我靠,你们别歪楼。”
“是啊,我们在讨论饶名扬酥肉绿豆粉好吧。”
“敢卖一两百元一碗,想来应该是有两把刷子的!”
“说是这么说,但谁知道真假,万一是炒作呢?”
“湄谭也不远啊,也就1个多小时车程。既然大家都好奇,不如谁去试试?”
“我没事,我明天就去尝尝!”
“尝完记得回来告诉我们啊!”
然后,这个网友在那里问地址,却半天没问清楚。
原来,那个湄谭网友根本不是湄谭县城里的,而是下面乡镇的。他是湄谭美食节那天在天壶大酒店广场吃的,所以根本不知道饶名扬的店铺在哪里。
因此,饶名扬只能亲自上阵,回复了这个问题。
当然,饶名扬的网名跟真名没关系,没人知道他就是这个天价绿豆粉的老板。
回复了这个帖子后,饶名扬就心想,不如把他的店名加到百度地图上去算了。以后有开车的外地客人想来吃他的酥肉绿豆粉,直接搜他的店名就可以导航了,免得问路。
退出贴吧,进入,找了一本中意的小说加入书架,然后就躺床上用手机起点app看了。
看了半个多小时的小说,饶名扬才放下手机,不一会儿就进入了梦乡。
第二天,饶名扬到了店里,把市一等奖的奖状挂好后,就趁还没客人,走出店门,对着“饶名扬酥肉绿豆粉”的门店和招牌拍了一张照片。
“老板,你拍什么照片呢?”韩芹问道。
“我把我们店的地址加到百度地图里面去,方便外地客人导航找到我们店。”饶名扬回答道。
“哦!”韩芹迷茫的点了点头,她对这个没什么概念。
饶名扬也没再说话,翻出手机百度地图,点击“上报”“反馈地点变化”“新增地点”。
然后,就出现了一个需要饶名扬填写的新增地点文档。
地点名称填“饶名扬酥肉绿豆粉”,位置就定位当前位置,地点类型选择“美食”,然后从相册里把刚才拍的照片传了上去,点击“提交”,就等待百度审核了。
据说审核需要一个星期左右,饶名扬的操作绝对规范,审核肯定没问题。
到时候,审核通过,那些通过口碑或新闻知道饶名扬酥肉绿豆粉,想要来尝尝的外地顾客,就可以直接通过百度导航到达他店里了。
然后,就陆续有客人上门了。
现在才6点过,今天第一个进店的,竟然不是平时来得最早的周娴莹,而是提前出门的陈震山父子和司机三人。
陈文松跟饶名扬已经很熟了,一进门就大呼小叫地喊道:“饶名扬,拿到了市一等奖,恭喜啊!”
“谢谢,快坐!”
韩芹在厨房里煮粉的时候,平时很少跟饶名扬说话的陈震山今天却难得开口了:“饶名扬,听范洪生说我们县以前最多就拿个优秀奖,你这次一去,就把唯一的1个一等奖给夺了过来,给我们长脸了。”
饶名扬谦虚了两句。
随后,陈震山又很随和的跟饶名扬闲聊了几句,说饶名扬这个门店太小,配不上尊义市名优小吃一等奖的名号,要扩大规模。
饶名扬也跟陈震山说了等自己拿到省级名优小吃认证后就准备另外选址扩大规模的事,陈震山当场承诺县政府全力支持这事,要把饶名扬的新店打造成湄谭的美食名片,进行大力推广宣传。
饶名扬这时才回过味来,肯定是范洪生把自己和副市长饶德军的关系透露给陈震山了。不然以陈震山副县长之尊,岂会跟自己这样的小老板说这么多话?
但这也是饶名扬向范洪生透露自己和饶德军关系要达到的目的,自然求之不得,连说以后有需要一定会找陈震山帮忙的。
随后,韩芹煮好了粉端上来,陈震山就不再说话。三人吃过早餐就离开了,饶名扬也开始迎来了其他的客人。
【本-书-起-点-中-文-网-正-版-首-发】
第40章 外地客人(求推荐票)
时间慢慢过去,到了早上8点过,早起的上班族都已经开始上班,人流慢慢稀少后,饶名扬和韩芹也轻松了一些。UU小说 www.uu234.com更新最快
就在这时,两个穿着时尚的年轻男女,来到了饶名扬门店外。
“饶名扬酥肉绿豆粉,就是这里了!”一个穿着时尚的男青年看着饶名扬门店上方的招牌道。
“行了,是这里就进去吧!一大早的跑这么远吃一碗早餐,真是有毛病!”他女朋友不满地说道。
“别牢骚了,进去看看,有惊喜!”
说完,男青年就拉着女朋友走进了饶名扬的店里。
一进店里,两人就看到了墙上贴的饶名扬酥肉绿豆粉简介和价目表。
“经典版酥肉绿豆粉,100元人民币一碗。”
“升级版酥肉绿豆粉,200元人民币一碗。”
男青年知道价格,有心理准备,那个女孩却完全不知。看到这个价格,她顿时惊呼道:“200元一碗的绿豆粉,这就是你说的惊喜?”
男青年嘿嘿笑道:“嘿嘿,我说了有惊喜吧。”
他女朋友撇嘴道:“喜没有,确实被惊了,有钱也不是这么糟蹋的吧?这不是明摆了黑店宰人么?”
男青年道:“是不是宰人要吃了才知道。”
正在低头用手机看小说的饶名扬听到有人说话,抬起头一看,原来是有客人上门了。他连忙起身笑着迎了上去,道:“欢迎光临,吃早餐么?”
男青年点点头,道:“是啊!昨天看了尊义新闻联播,今天特意从市区开车过来,尝尝你这个获得名优小吃一等奖的酥肉绿豆粉到底是什么味道,是不是名副其实。”
饶名扬一下反应过来了,道:“你是不是昨天在尊义贴吧里问地址那个网友?”
男青年愣了一下,奇怪道:“是啊,你怎么知道?”
“哈哈,昨天给你回复地址的就是我了。欢迎欢迎啊,这么远跑过来!”
“哎哟,有缘,有缘!”
“是啊!我以为你就说说呢,没想到你真开车跑一个多小时来吃早餐啊?”
“反正没事,正好我也喜欢美食,就来看看你这个酥肉绿豆粉是不是名副其实了!待会要是不好吃,我可不给钱啊!”
“绝对好吃,不好吃你砸我招牌!”
两人正攀谈呢,那个女孩不干了,插话道:“你们别废话了,说得这么好吃,那赶紧给我煮一碗,我饿了!”
男青年马上道:“要升级版的,两碗。”
饶名扬道:“好的,你们先坐,几分钟就好了!”
然后,饶名扬就喊厨房里的韩芹给他们煮两碗酥肉绿豆粉端过来,饶名扬亲自去给他们装豆浆。
在等韩芹煮绿豆粉的过程中,饶名扬问了这个年轻人的名字,原来叫申全,家在市区。现在是无业游民一个,就没事到处旅游并找美食吃。
虽然他说是无业游民,但饶名扬看得出来,申全肯定是个富家子弟,不然哪有这个闲情逸致带着女朋友开一个多小时的车来湄谭吃早餐。
韩芹煮好早餐端出来后,他却没有马上吃,而是拿出手机先拍了两张照片,说是回去传到贴吧去给吧有们看。
在他拍照片的时候,他女朋友已经拌好汤粉,吃下了第一口绿豆粉。
“哇,太好吃了。”
然后,这个女孩就不再说话,快速的吃了起来。
旁边刚拍完照片的申全看得一愣,道:“有没有这么夸张?你慢点,小心噎着。”
“你快吃,这绿豆粉太好吃了,比你家里那个厨师煮的早餐好吃一百倍。”
“真的假的?”
申全半信半疑地坐了下来,也开始吃了起来。
要知道,他家里那个厨师可不是普通厨子,而是正经的高级厨师,可以在星级酒店里掌勺的。
这饶名扬酥肉绿豆粉获得了尊义市名优小吃一等奖,要说比他家里那个厨师煮的早餐好吃一些,他还相信。但要说好吃一百倍,就太夸张了!
但是,当申全半信半疑地吃了第一口粉后,他就彻底服了。
“我靠,太好吃了,确实比我家厨师煮的早餐好吃一百倍。”
然后,他也不说话了,大口大口的吃了起来。
两人把粉吃完,汤都喝了个干净,才放下碗。
女孩满足地一边和豆浆一边道:“老板,你这酥肉绿豆粉怎么做的?真是太好吃了。”
申全也道:“昨天看了新闻,说你这个酥肉绿豆粉获得了一等奖,我还挺不服气的,觉得一等奖应该在市区的那几家美食中产生。其实我今天来一半是试吃,一半是来挑刺的。没想到这么好吃,我算是服了!老板你给我们讲讲,你是怎么做到的?”
接下来,饶名扬就给他们介绍了一下自己的食材和高汤秘方在其中的作用,满足了两人的好奇心。
听到饶名扬用的都是最贵的绿豆粉、最好的鸡、最贵的菌等食材来熬汤煮粉,还有一个材料昂贵却不能透露秘密的高汤秘方,两人才算理解了饶名扬酥肉绿豆粉为何如此贵,又为何如此好吃了。
最后,申全说道:“真是不虚此行,我回去必须告诉吧友们,我要拍点照片当证据!”
说完,他就站了起来,从店里到店外,拍了十多张照片,把饶名扬的门店、招牌、喷绘广告、价目表等全部拍了进去。
最后,他还要饶名扬跟他合了一张影。
出于宣传的目的,饶名扬自然毫不阻拦,并积极配合,让他拍了个够。
拍完照片,两人才心满意足的付了钱,离开了花园街,开车返回了尊义市区。
2个小时后,尊义贴吧就出现了申全的帖子:“饶名扬酥肉绿豆粉:尊义第一美食当之无愧。”
在帖子里,申全详细介绍了他带着他女朋友一早开车到湄谭试吃饶名扬酥肉绿豆粉的过程,极尽赞美之词,并配上了他拍的十多张照片。
帖子的最后,申全说道:根据楼主的亲身试吃体验,饶名扬酥肉绿豆粉获得尊义名优小吃一等奖当之无愧,确实美味无比,比他前半辈子吃的任何美食都要好吃,有空去湄谭的吧友,绝对要去吃一吃,才不枉去湄谭一趟。
第41章 食材采购技能(求推荐票)
申全的帖子一发表出来,就引起了吧友们的热烈讨论。UU小说 www.uu234.com更新最快
申全在贴吧里等级很高,信誉还是有的,他发的帖子,可信度还是蛮高的。
因此,看完申全的帖子后,大家就觉得,饶名扬酥肉绿豆粉获得尊义市名优小吃一等奖是实至名归,也确实值得起一两百元一碗了。
于是,吧友们纷纷在后面跟帖,说以后有机会到湄谭的时候,一定要去饶名扬店里尝一尝。
而对于申全来说,遇到一款好吃的美食,自然要与大家分享了。
除了在贴吧里发帖外,申全还向自己身边的亲朋好友推荐了饶名扬酥肉绿豆粉,极尽赞美之词。
申全的推荐和宣传还是引起了一定效果的。
接下来的一段时间,就陆续有来自尊义市区和其他县城的人来湄谭的时候,专门找到了饶名扬店里,来品尝他这个一两百元一碗的天价早餐。
随着这些客人陆陆续续的满怀期待而来、心满意足而归,饶名扬的酥肉绿豆粉在尊义市范围内名声越来越大。
到9月底的时候,饶名扬已经达到了平均每天150碗左右的销量,并且有二十个左右的外地人在他店里吃绿豆粉的程度了。
这还只是获得尊义市名优小吃一等奖带来的影响,如果获得省级认证的话,那名声会传得更远,外地的客人会更多。
随着生意越来越火爆,名声越传越远,征服的吃货越来越多,到了9月23日,饶名扬的累计成就点达到6000,又可以进行抽奖了。
当天晚上,饶名扬回到卧室又打开脑海中的美食系统,开始抽奖了。
前面两次抽奖都没抽到什么好东西,这次饶名扬决定多一点耐心,让抽奖框多滚动一点时间。
于是,当他点了开始按钮后,足足让抽奖框滚动了5分钟,才点击了停止按钮,并默默祈祷,来一个实用点的奖品。
随着饶名扬的祈祷,抽奖框的滚动迅速停止,一行奖品文字弹了出来:食材采购(特级)。
“食材采购?教人当采购经理的吗?”饶名扬念了一句,然后点开系统包裹,看起了食材采购的技能说明。
看完说明才知道,原来这个食材采购并不是教人当采购经理的,而是教人如何分辨挑选新鲜合适的食材的。
这个技能,对饶名扬目前还是比较有用的。
在饶名扬目前的店里,绿豆粉、酥肉、河田鸡的采购来源是固定的,但鸡枞菌就真的需要挑选一番了。
并不是所有鸡枞菌都适合买下来晒干了保存的,那种伞骨朵长开了的,有些可以买下来晒干了保存,但有些就已经不适合食用了。
毕竟,这么贵的东西,捡到的山民是舍不得扔的。所以,即使长开了的鸡枞菌,只要看起来没有彻底腐坏,也还是有人拿到饶名扬店里来卖的。
能不能收购来用于熬汤,这其中的度,以饶名扬普通中级厨师的眼光,并不能很好的分辨出来。有些家庭主妇的眼光,都比饶名扬现在的眼光好。
但如果是特级的食材采购技能,比中级厨师高了两个等级,就能轻而易举的进行鸡枞菌的分辨和挑选了。
母亲那里收购的,只要伞骨朵长开的鸡枞菌一概不要就行。自己这里,就可以用特级的食材采购技能把握好其中的度了,不用担心采购到腐坏的鸡枞菌。
除了鸡枞菌外,平时采购小葱、酸菜、生姜、蒜瓣、红枣等其他食材,甚至油盐酱醋,这个技能都可以派上用场。是一个不起眼,但对目前的饶名扬还算比较实用的一个技能。
饶名扬双击学习了这个技能,顿时感到自己脑海里又多了一些东西。
第二天,当饶名扬去菜市买小葱和酸菜的时候,就自然而然的用上了这个技能。
然后,饶名扬的酥肉绿豆粉味道又提升了一点点。
当然,这么一点点的提升,相对于饶名扬酥肉绿豆粉本身的美味,是微不足道的,食客们也很难发觉。但对饶名扬来说,哪怕提升一点点,也是一个进步。
因为,他本来就是做的精品美食生意,不是路边街摊,必须要精益求精才能征服所有的食客。
抽了这次奖后,时间也慢慢到了月底,快到了黔州省名优小吃认证大赛了。
黔州省第三届名优小吃认证大赛定于9月29日和30日两天举行。
29日上午,是来自政府、企业、餐饮协会、美食家、参赛选手的各方嘉宾,共聚一堂,研讨黔州省美食文化,研究传统美食,开发符合时代口味的当代美食。
下午,跟市级评选一样,同样是来自黔州省各市的获奖名优小吃参加初选,选出决赛名额。然后,第二天早上决出名次,下午颁布黔州省名优小吃认证证书和奖金。
不过,作为黔州省的省会和主办城市,在这个省级名优小吃认证的大赛上,黔阳市获得了比较大的优待。
黔州省的其他8个地级市,都只有获得一二三等奖的8个参赛名额。但黔阳市除了市级名优小吃的一二三等奖外,还有市里6个区的县级一二三等奖也获得了越级参加省级名优小吃认证的资格。
跟尊义市区的情况一样,作为黔州省经济政治中心的省会城市,黔阳市同样集中了黔州省最多最好的名优小吃。区区8个名额,根本不能囊括黔阳市种类繁多的小吃。因此,主办方特许黔阳市下面几个市区的名优小吃直接参加省级认证。
这一点,自然是让尊义等其他地级市不爽的,但省会城市的经济政治优势,是其他地市无法扭转的,只能选择接受了。
因此,参加黔州省名优小吃认证的名额,有150个左右,竞争还是很大的。
当然,作为全省的名优小吃认证,省级认证的获奖名额也与县市不同,要比县市的获奖名额多一些。金奖有3个,银奖有5个,铜奖有10个,优秀奖20个,总共38个名额。
即使如此,要在这么多全省美食中脱颖而出,还是很有难度的。特别是饶名扬将他的目标放在了金奖上,就更有难度了。
但不管多难,这是饶名扬能参加的最高级别的名优小吃认证,这个金奖是必须要拿到的。不然,名气打不出去,就没有足够的客源来支撑他的高档餐厅计划。
第42章 同行的质疑(求推荐票)
因为参赛选手都来自各个区县,有些选手家的位置距离黔阳市比尊义距离黔阳还近。UU小说 www.uu234.com更新最快所以,这一次就不用到市里面集合了,都是参赛选手9月29日上午或提前一天自己去黔阳市报道。
湄谭距离黔阳市有200多公里,要开2个小时的车,而开幕式和研讨会是10点钟开始,所以,必须一早就出发。
9月29日早上7点,饶名扬、韩芹、田老三人吃过早餐后,就从湄谭出发了。
9点半,三人抵达黔州省烹饪学院,黔州省名优小吃大赛就在这个烹饪学院举行。
先到尊义市参赛团那里报道,然后到主办方接待处一起填写参赛表格,分配宿舍、参赛教室和厨位,领取参赛卡。
最后,询问清楚下午初赛开始的时间后,田老三就返回了湄谭。他要回湄谭,下午初赛开始前才给饶名扬送新鲜的绿豆粉和酥肉过来。
看着田老三的车子消失在车流中,饶名扬心里突然觉得有个车子真是方便。不管档次如何,有个车走哪里都要方便很多。
“等餐厅开起来,赚到钱了就先去买一辆车代步。”饶名扬在心里这样想到。
9月29日上午10点,黔州省第三届名优小吃大赛正式开始了。但开幕式和研讨会都是领导和专家们的舞台,饶名扬这样的参赛者都只有聆听的份。
两个小时的研讨会完了后,就到学院的大食堂吃自助餐。
为了借机打广告,烹饪学院的领导安排了学校里厨艺最好的老师烹饪自助餐,吃起来味道还不错。
中午休息了几个小时后,饶名扬等需要进行前期准备的参赛者就先进入教室,开始做各自的准备了。
等饶名扬的三把菇鸡汤熬好后,田老三也把新鲜的绿豆粉和酥肉送到学校后,就到了下午4点钟,初选开始了。
这次饶名扬的厨位在中间,位置一般,不好不歹的。三个评委品尝完前面的十几个小吃后,就来到了饶名扬的厨位上。
还没有尝完一间教室的几十个小吃,几个评委还没有感到味觉疲劳。
走到饶名扬的厨位旁,其中一个评委就吸了口气,饶有兴致的指着饶名扬的汤锅问道:“这什么汤?很香啊!”
饶名扬就回答说是用闽南省的长汀河田鸡加菌中之王鸡枞菌,配合自己的独家秘方熬制的高汤。
作为一名美食家,这几个评委自然是知道河田鸡和鸡枞菌的大名的。听到是这两样东西熬的鸡汤,不由暗自点头,有了一些期待的感觉。
然后,当饶名扬煮出三碗绿豆粉给他们,三人尝了第一口后,就不约而同地开口夸赞“好吃”。
自然,几个评委也将各自碗里的绿豆粉全部吃个干净,不像品尝其他小吃一样尝一两口就放下了。
三个评委吃完饶名扬的酥肉绿豆粉,都不约而同的给出了通过的评价。
由此,饶名扬成为了这间教室里通过了初选的几位选手之一。
但是,饶名扬通过了初选,可位置在他后面的那些选手就惨了。
与饶名扬在湄谭县参加县级名优小吃评选的时候一样,这三个评委吃过饶名扬的酥肉绿豆粉后,再吃后面的那些小吃,就感到没什么味道了。
结果,饶名扬后面的十多个小吃全军覆没,没有一个小吃获得至少两个评委的肯定,导致这间教室通过初选的小吃只有6个,饶名扬之后的小吃一个都没通过。
三个评委离开后,教室里的选手们就议论了起来。
一个30多岁的女人道:“奇了怪了,怎么我们后面这十多个人,一个都通不过?”
另一个人也愤愤不平地说道:“我的豆花面去年还拿了铜奖呢,今年准备得更充分,我是想冲击一下金奖的。结果连决赛都进不去,这也太扯了吧?”
其他人也吵吵嚷嚷的,议论着为什么这间教室的前面十几个人还通过了几个初选,后面十几个人却一个都通不过。
然后,大家就将目光锁定到了通过初选的最后一个人饶名扬的身上。
那个女人指着饶名扬道:“他是最后一个通过的,是不是他的汤粉有问题,影响了评委们的味觉啊?”
其他人道:“不会吧?”
这个女人道:“这可说不清楚。你们都知道,味精吃多了是败味的,会影响味觉。或许他的汤粉里就是味精放多了,让评委们吃后面的东西都没味道了。”
听到这儿,本来没有在意的饶名扬可就不干了,马上反驳道:“喂,这位大姐,东西可以乱吃,话不能乱说啊!我可只放了盐巴,根本就没有味精,好吧?”
众人听得一愣,汤粉里不放味精,还有味道吗?
大家都不信,于是就围了过来,在饶名扬的厨位上一阵寻找,却真的没有找到味精或者类似的调料,只有几包网上买的高汤调味料和油盐酱醋等调料,独独缺了味精。
他们却不知道,有了鸡枞菌这样鲜美的食材,加上高汤精华粉,饶名扬根本就用不着在汤粉里面放味精了。
那大姐不信邪,就对饶名扬道:“你说没有放味精就没有放了,谁知道真假啊?你敢不敢让我尝尝你的绿豆粉?有没有味精我一尝就知道。”
饶名扬嘿嘿一笑,道:“这有什么不敢的?反正这里还有这么多汤,绿豆粉也还有,我煮几碗出来,你们品尝一下,看看我该不该进决赛。”
然后,在众人的监督下,饶名扬用剩下的汤煮了十多碗绿豆粉出来,给这些不服气的选手们品尝。
那大姐端了第一碗,迫不及待的就拌好开始吃了起来。
等她吃下去第一口后,就脸色一变,眼神复杂地看了一眼饶名扬,然后就默默的吃了起来,不再说话了。
其他人一看这位带头挑刺的大姐竟然不说话了,不由感到一阵奇怪,不知道到底是什么情况。正好饶名扬又煮了出来,大家就纷纷端起碗,品尝了起来。
然后,所有人都被这款与众不同的鲜美汤粉给征服了。
“真是太好吃了,进决赛肯定是没问题的。”
“好鲜好香啊,但确实没有味精的味道。”
“这味道,不光是进决赛,搞不好要拿金奖啊!”
亲口品尝了饶名扬的酥肉绿豆粉后,就没有人再怀疑饶名扬的汤粉有问题了。
反而,大家还明白了为什么后面十多个选手一个都通不过评委的初选了。
这是因为在饶名扬酥肉绿豆粉的对比下,后面的那些小吃在评委口中根本就称不上美味了,所以才通不过初选,并不是饶名扬的汤粉里有什么味精放多了之类的问题。
第43章 特殊对待(求推荐票)
拿下决赛名额,应付完了同一个教室的同行们,饶名扬让韩芹自由活动,他就出了学校,打车去了住在黔阳市区的大姑妈饶德英家。UU小说 www.uu234.com更新最快
饶名扬还有两个妹妹,由于小时候家庭困难,饶德信和田文英常年在外打工,兄妹三人就被分离了开去。
饶名扬是跟奶奶长大的,二妹是跟小姑妈家长大的,三妹是跟大姑妈家长大的。
两个妹妹现在都通过打工自由恋爱结婚到外省去了,难得回来一趟。所以,只要有机会来黔阳,饶名扬基本都会代替三妹去看看大姑妈的。
到了大姑妈家小区外,饶名扬在超市买了些礼物,才打电话给大姑妈。
听到饶名扬来看她,饶德英很高兴,跟门卫通话将饶名扬放了进去。然后又打电话给她儿媳,说饶名扬来黔阳了,叫她买点好菜回来。
吃饭的时候,饶名扬说了自己来参加名优小吃大赛,而且已经进入了决赛的事情,倒是让大姑妈一家人吃了一惊。
吃完饭,又跟姑父、表哥闲聊了个把小时,饶名扬才离开了姑妈家。
离开的时候,饶德英吩咐饶名扬,第二天的决赛过后一定要打电话给她说一声,让她知道饶名扬获得了什么成绩,饶名扬自然答应了下来。
从大姑妈家出来,饶名扬又打电话给在黔阳市医院上班的刘利家,叫他出来吃烧烤。
刘利家正好没有值班任务,马上答应了下来。
两人在一条夜市街见了面,商量了一下后,决定吃烙锅。
烙锅也是黔州省比较有名的一种小吃,同样有选手带着这款美食参加了这次全省名优小吃的大赛,不过参赛选手在另外的教室,饶名扬没看见。
所谓烙锅,就是把山珍、海味、野菜、肉食等各种荤素食材加上适当的佐料,倒入平底锅里,放在电磁炉上小火慢煎,然后蘸着特制的辣椒面吃。可谓香辣爽口、味道独特、油而不腻、一锅容天下。
饶名扬和刘利家点了几个菜和啤酒,一边吃一边闲聊起来。
刘家利对饶名扬竟然能过关斩将,从湄谭杀到黔阳来,并进入了全省名优小吃大赛决赛的事情,感到有些好奇和吃惊。
两个月来,这个问题已经被人问了无数遍,饶名扬很容易就应付了过去。
跟刘家利喝得醉醺醺的出来,打了个车,先把刘家利送回了家,拒绝了去他家休息的建议,饶名扬回到了黔州省烹饪学院的宿舍。
第二天,9月30日,黔州省名优小吃大赛的决赛日。
田老三将饶名扬的事当成了自己的事,很早就从湄谭出发,8点钟之前就把新鲜的酥肉和绿豆粉送到了饶名扬手上。
由于进入决赛的小吃有50多个,又是全省性质的美食盛会,评委们品尝美食比较仔细,也比较慢。所以,决赛是从8点钟就开始,一直持续到11点过的。
不过,最先被品尝的,还是那些花费时间短、制作比较简单的小吃。像饶名扬这种光熬汤就要一个多小时的美食,就被安排到了相对靠后的时间。
不管多么靠后,随着时间的慢慢流逝,终于还是轮到评委们来品尝饶名扬的酥肉绿豆粉并进行打分了。
虽说这些评委都是被黔州省政府请来的知名美食家,生平不知尝过多少山珍海味,但饶名扬的酥肉绿豆粉还是很轻易的征服了这些口味挑剔的评委的胃口,获得了一致好评。
一个评委道:“这个味道,真是太鲜美了,从来没吃过这么鲜美的汤粉!”
另一个也道:“是啊,这个得给满分!”
第三个道:“满分我倒不会给,但99分是可以的。”
评委们一边议论着一边开始打分,不少人都打了100分的满分。
打完分后,评委们才恋恋不舍的离开了饶名扬的厨位,继续品尝其他的小吃。而排序在饶名扬后面的小吃,就又悲剧了。
虽说不至于没有分数,但在饶名扬的酥肉绿豆粉的对比下,后面这些小吃被评委们打的分数就比较低了。
花了3个多小时的时间,到11点半的时候,评委们才尝完了所有的决赛小吃,打出了他们心目中的分数。
但是,当中午主办方工作人员统计分数的时候,却产生了争执。
原因是,评委们打出来的分数太过离谱了,在后面二三四名都普遍在90分左右的情况下,第一名饶名扬酥肉绿豆粉的分数竟然全是99分或者100分,根本就没有低于99分的,平均分算下来高达99.7。
这让没有吃过饶名扬的绿豆粉的统计员们感到了不可思议,甚至怀疑这些评分的真假,不知道是不是评委们被人贿赂了。
而且,一个更难办的事情还摆在了他们面前,就是平均分算下来后,第三名、第四名同分,连小数点后面都一模一样。
这可就难住他们了。要知道,这次名优小吃认证的金奖可是只有三个名额的,这第三名和第四名同分,该怎么颁奖啊?
当这个消息传入评委们耳朵里后,就有评委灵机一动,说饶名扬酥肉绿豆粉太美味了,有别于其他的美食,根本不在一个档次上。
因此,他们建议,主办方可以新增一个白金大奖,单独颁发给饶名扬。然后,第二三四名并列为金奖,不就解决了第三四名同分的问题了吗?
建议是一个好建议,但这个白金大奖却是以前没有出现过的奖项,比金奖更高一个档次,饶名扬酥肉绿豆粉当得起这个名号吗?
这个事,自然就不是评委和普通办事员能决定的了,必须获得主要领导的认可才行。
当负责这个黔州省名优小吃大赛的副省长得到这个汇报后,也对能够获得评委们几乎是一致满分认可的饶名扬酥肉绿豆粉产生了好奇。
于是,这位副省长亲自来到饶名扬的厨位旁,让饶名扬煮了一碗酥肉绿豆粉给他尝一尝,看他是否当得起白金大奖的特殊奖励。
结果,这位副省长吃完,就马上对饶名扬大肆夸奖了起来,说这是他几十年来,吃过的最好吃的汤粉。
然后,他就同意了评委们关于为饶名扬增设白金大奖,给予重奖的建议。
旁边的省电视台记者和摄影师,忠实的记录了这些镜头。
第44章 白金大奖(求推荐票)
副省长当场拍板,为饶名扬单独增设白金大奖的事情就定了下来。UU小说 www.uu234.com更新最快
等这位姓方的副省长一离开,同一间教室的其他选手顿时羡慕地向饶名扬道喜。
能够获得方副省长的亲自认可,为他破例增设一个白金大奖,饶名扬可谓是这一届名优小吃认证大赛的最大赢家。
饶名扬也很兴奋,他还以为自己最多拿到三个金奖中的一个,没想到竟然惊动了副省长,亲自决定为自己增设了一个额外的白金大奖,这可真成了独一无二的美食了。
下午三点,黔州省第三届名优小吃大赛颁奖仪式正式在烹饪学院的千人大礼堂开始。
优秀奖20个,尊义参赛团拿到了2个获奖名额。
铜奖10个,尊义的辣得笑获得了其中1个获奖名额。
银奖只有5个,但尊义的虾子羊肉粉还是凭借香辣味浓的美味征服了评委,拿到了其中一个获奖名额。其他4个分别被六盘水烙锅、凯里酸汤鱼、青岩卤猪脚、黔阳鸡肉饼夺走。
金奖的名额更少,只有3个,黔阳市就拿走了两个,分别是黔阳肠旺面和黔阳丝娃娃,最后一个被兴义刷把头夺走。
作为黔州省的首府,黔阳市一如既往的成为名优小吃大赛的最大赢家,拿走了最多的获奖名额。尊义市获奖名额排第二,其他州市也各有斩获,倒没有出现一个连优秀奖都拿不到的州市。
优秀奖、铜奖、银奖、金奖,38个获奖的小吃花了1个小时左右的时间颁奖完毕。
就在台下的参赛选手和一些不知内情的嘉宾以为颁奖结束的时候,来自黔州卫视的主持人却并没有说结束,而是对台下的几百名嘉宾选手道:“请大家稍安勿躁,这里还有一个奖没有颁发。”
主持人一句话,顿时引得下面的人议论纷纷。
“不是一等奖都颁完了么?还有什么奖?”
“听说增设了一个白金大奖?”
“真的假的?”
然后,就听主持人道:“在今年的黔州省第三届名优小吃大赛中,出现了一款特别的美食。它以无可匹敌的鲜美味道征服了所有的评委,获得了评委们的一致好评,所有的评委都给出了99分或100分的满分,没有一个评委打出低于99的分数。最后,这款美食的平均分,达到了史无前例的99.7分。”
听到这个分数,顿时满场哗然。
来自天南海北的几十个评委,口味各不相同。要获得这么多评委的一致认可,可不是一件容易的事,更别说所有评委都打出了99甚至100的满分了。
相信那些打99分的评委,也不是真的觉得有瑕疵。如果真有他们感觉有瑕疵的地方,那肯定就不会是99分,而是更低的分数了。
这些打99分的评委,就像学校的有些语文老师改作文一样,即使学生写得再好,他也要习惯性扣1分而已。
如此说明,在这些评委心中,这款美食,就是他们有史以来吃过的最好吃的东西,没有之一。所以,他们才会不约而同的给出了这样逆天的分数。
这个分数,别说黔州省前两届的美食大赛,就是全国其他地方的各类美食或烹饪大赛中,也没有出现过。
就在大家感到震惊而议论纷纷的时候,台上的主持人继续说道:“根据评委会的建议和方省长的亲自认可,主办方决定,为这款独一无二的美食增设一个白金大奖,奖金2万元,以资鼓励。下面,让我们以热烈的掌声,欢迎这款来自尊义市湄谭县的‘饶名扬酥肉绿豆粉’制作者饶名扬上台领奖。”
顿时,大礼堂内掌声雷动。在热烈的掌声中,饶名扬慢慢走上了领奖台。一个摄影师,拿着带有黔州卫视标识的摄像机,低着头,跟在他侧面,进行录像。
跟主持人握了手后,看着下面来自全省的参赛者和数百名嘉宾评委领导,饶名扬感到一股豪情油然而生。
大学毕业后,公务员考试屡考不中,工作也不顺利,开个早餐店又半死不活的,还要承受亲朋好友的闲言碎语。
其实,饶名扬心中一直是很苦闷的!
现在,在竞争激烈的黔州省名优小吃大赛中脱颖而出,拿到了白金大奖,彻底告别了过去的失败,饶名扬有一种苦尽甘来的感觉。
接下来,在主持人的引导下,饶名扬发表了一篇简短的感言,重点感谢了评委和方副省长的认可。
最后,主持人将方副省长请了上来,为饶名扬颁奖。
在激昂的音乐声中,方副省长从礼仪小姐手中将一块用奖框框好的金色奖状递给了饶名扬。
只见,上面用醒目的红色字体写着:饶名扬酥肉绿豆粉,黔州省第三届名优小吃白金大奖,金底红字,耀人眼目。
“恭喜你,饶名扬。”方副省长道。
“谢谢省长!”饶名扬接过奖状,谦逊地回答道。
然后,方副省长又拿起一个特大号的红包,递给饶名扬,这是他的2万元奖金。
随后,饶名扬拿着奖状和方副省长站在一起,让省电视台的摄影师拍了几秒钟的录像,才结束了颁奖仪式。
最后,方副省长进行了十几分钟的讲话,感谢了来自全国各地的美食家评委和参赛选手后,黔州省第三届名优小吃大赛就落下了帷幕。
当饶名扬拿着奖状和韩芹往礼堂外走的时候,却被省电视台的记者拦住了。
在进行了几分钟的采访后,记者要了饶名扬的联系方式,说他们要抽时间到湄谭,去饶名扬的店里一趟,拍摄一些录像素材,加到黔州省的旅游宣传视频里去,对他的饶名扬酥肉绿豆粉进行重点推介。
这个饶名扬自然是求之不得的,仔细的和记者交换了电话。
应付完省电视台的记者,饶名扬又被尊义市电视台的记者拦住了。
原来,这次全省美食盛会,各个州市也派出了记者进行采访报道,尊义市电视台自然也没有例外。
来自尊义市湄谭县的饶名扬酥肉绿豆粉杀出重围,夺得接近满分的成绩,让主办方特意为他增设了一个白金大奖,市电视台自然是要大肆报道祝贺一番的。
因此,市电视台的记者足足采访了饶名扬和韩芹十多分钟,才放两人离开了大礼堂。
第45章 大肆庆祝(求推荐票)
跟尊义电视台的记者分别前,饶名扬突然想起一个事,问他们有没有拍他和方副省长合影的照片。UU小说 www.uu234.com更新最快
作为记者,这样的照片肯定是重点,不会少了的。因此,记者很肯定的告诉饶名扬,他们有他和方副省长的合影照。
饶名扬马上开口,请他们把他和方副省长的照片洗出来后,给他一份大尺寸的,他拿回去挂墙上。当然,洗照片的钱他会出。
这点小忙,记者自然不会拒绝,说下次他们来饶名扬店里采访的时候就给他带过去。
饶名扬千恩万谢后,大家才互相告辞分别。
出了礼堂,饶名扬就先打电话给大姑妈,告诉了她自己获奖的消息。然后,又打电话给父母,将这个好消息告诉了他们。
饶德信和田文英没想到饶名扬不光是拿了县级、市级的第一名,连省级认证也拿了个第一名,高兴得不能自已。
最后,饶名扬才拨打了田老三的电话,准备询问他在哪里。结果,田老三根本没接电话。
就在饶名扬感到奇怪的时候,肩膀上被人拍了一下。
饶名扬转头一看,可不正是田老三么?
“三老表,你怎么在这儿?”饶名扬问道。
田老三高兴地答道:“我来了一个多小时了,一直在礼堂外等你们呢!听说你拿了白金大奖?”
饶名扬点了点头,道:“是啊!”
然后,把手里的奖状递给田老三看。
看到这个金底红字,落款黔州省人民政府、黔州省名优小吃认证委员会的大奖状,田老三也喜上眉梢,拿在手里翻来覆去的看。
他还一边看一边对饶名扬道:“我以为你能拿个三等奖就不错了,没想到竟然拿了个白金大奖,比金奖还牛。而且是破例增设的,说不定以后都没有,这可真是绝品了!”
旁边那些一起从礼堂出来的参赛选手们,看着田老三手里的这块白金大奖荣誉证书,羡慕之情溢于言表。
饶名扬谦虚了两句,然后三人就一起到了停车场,坐田老三的车回到了湄谭。
经过两个多小时的时间,车子到达了湄谭。
这次经过湄谭县城的时候,饶名扬就没让韩芹下车了,要她一起到家里吃顿饭庆祝一下。韩芹推脱了几下,禁不住饶名扬和田老三的劝说,最后还是打电话告诉了她老公一声后,就一起去了饶名扬家。
到了家里杂货店门前,三人却惊讶地看到屋里屋外都是人。不光有饶名扬饶家的亲戚、母亲田家的亲戚,还有村里的很多村民,目测怕是有四五十人。
看到田老三这辆醒目的奔驰越野车,就有人喊了起来:“回来了,回来了!饶名扬他们回来了!”
然后,人群里的年轻人像沸腾了一样,围了上来。即使那些年纪大一点的长辈,也垫着脚尖,眼巴巴地望着车门。
饶名扬没想到有这么多人在等着他,看来是父母把消息传出去了。
等饶名扬抱着荣誉证书下车后,就有一个性急的堂兄一把抢了过去,一边看一边道:“让我先看看,全省名优小吃大赛白金大奖的荣誉证书是什么样子!”
饶名扬一个没注意,就被堂兄把荣誉证书夺了过去。他吓得连忙喊道:“慢点,别摔了!”
“没事,我注意着呢!”堂兄答道。
其他人也纷纷涌了上去,要看看这个省级的名优小吃认证白金大奖长什么样,连那些长辈也没能免俗。只有年纪最长的大伯等人,还安坐在椅子上,等着小辈们看完了再给他们看。
饶名扬一路应付着亲朋好友的恭喜,把田老三和韩芹领进屋里,找了两条凳子给他们坐下后,就向田文英低声问道:“妈,怎么这么多人?”
田文英道:“你打电话来的时候就有人在买东西,正好被别人听到了,然后消息就传开了。”
饶名扬点了点头,道:“那他们吃饭了吗?”
田文英道:“都没有吃饭,你爸已经安排人去买菜了,待会儿大家都在这里吃饭,一起给你庆祝。”
饶名扬吃了一惊,道:“这么多人都在这儿吃?家里桌子碗筷都不够吧?”
田文英摇头道:“这个你不用担心,你三伯他们已经去借了!”
话音刚落,一辆三轮车就在门外停了下来,开车的正是饶名扬的三伯,车上装了几张可以拆卸组装的桌子和凳子,还有一个大盆装着的碗筷。
然后,看完了饶名扬荣誉证书的年轻人就吆喝着将这些餐具卸了下来。桌子板凳放外面,碗筷大盆就搬到了厨房里。田文英将钱包交给饶名扬看店,她就和几个伯母、堂嫂进了厨房,开始弄晚饭了。
随着得到消息的人越来越多,自认跟饶名扬家关系比较亲近的亲朋好友又来了二十多人。最后,到吃饭的时候,6张桌子坐了70多人。
不知道的,恐怕还以为是饶名扬结婚,在家里办酒了呢!
开饭的时候,饶德信作为一家之主,感谢了大家对饶名扬的关心。饶名扬也每桌敬了一杯酒,感谢大家来为他庆祝。
然后,饶名扬就成了年轻人灌酒的对象,痛并快乐地喝了差不多半件啤酒,吐得一塌糊涂。
最后,当一个14岁的堂侄女也端着一杯饮料向饶名扬敬酒,祝贺他勇夺全省名优小吃第一名的时候,饶名扬终于投降了。
“不行了,不行了,喝不了了!给我一杯饮料,我也喝饮料!”饶名扬昏头涨脑地说道。
“那可不行,名扬叔你耍赖。凭什么我姐敬你,你就喝酒;我敬你,你就喝饮料?”这侄女儿不高兴地说道。
其他人也起哄道:“就是啊,名扬!可不能厚此薄彼,在小辈面前露怯啊!”
饶名扬实在喝得太多,再也喝不下去了,只是不干。但在旁边众人的帮腔激将下,饶名扬最终还是没能敌得过大家的逼迫,又干了一杯啤酒。
然后,饶名扬就彻底醉倒了!
一看饶名扬彻底醉倒,大家吓了一跳,连忙手忙脚乱地把他扶了起来,扶到洗手间吐了一会儿后,才送到卧室休息了!
而剩下的人,却并没有离开。
饶德信将电视搬到了外面,锁定黔州卫视1台,大家一边喝酒聊天,一边等着黔州新闻联播的开始。