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作者:菠菜面筋     最强炊事兵txt下载     最强炊事兵最新章节 收藏本书

第174章规模小,要干好

    司务长带着孟川来到了一个单间,单间里全是新被子,虽然没啥装饰,但是房间很幽静,适合写东西。

    司务长看着孟川掏出纸笔来写东西,也不好打扰他,于是准备告退,临出门的时候,小声说道:“孟助理员,有啥事就去门口找门卫,我先去忙了。”

    孟川点头道:“好,你先去吧,对了,明天早上我检查完食堂,就回去了,你把账本啥的都准备好。”

    司务长连忙点头,“好,孟助理员,我一定准备好。”

    写这个报告也不难,孟川就从建食品加工厂的利弊上来陈述这个问题,总的来说,利是远远大于弊的,而且这个食品加工厂在前期,各设施还不完善的轻情况下,可以先进行初步加工,加工成型后运到军区直属的食品加工厂进行深加工,等后面设施渐渐完善,就不需要依赖外部,自己进行深加工。

    洋洋洒洒一篇字很快就完成了,孟川重读了之后,又润色了一番,修改以后,天色也晚了,于是便去睡觉。

    第二天照常早早起来,虽然很长时间没干炊事这个工作了,但是习惯还在,洗漱完之后,就奔着后厨去了。

    此时炊事排长正在安排任务,看到孟川过来了,立刻说道:“孟助理员来了。”

    孟川点点头,“你们该干啥继续干,不用管我。”

    炊事排长听到孟川的话,继续开始分配任务,分配完任务后,立刻凑到孟川身边,笑道:“孟助理员,我听司务长说,您要在我们这建食品加工厂?”

    孟川点头道:“对,我的确有这样想法,并且已经把报告写好了,准备递上去,你对这个食品加工厂有什么看法么?”

    炊事排长还真点小看法,于是小声说道:“孟助理员,如果食品加工厂真的造出来了,难道就光用一些内脏,血之类的生产食品么,这样也太小气了点吧,养殖场肉类也不少,完全可以做一些肉罐头。”

    孟川听到炊事排长的话,明白了,他原来是想扩大生产经营,觉得这是小打小闹了,于是说道:“沈排长,咱们养殖场现在有人会做生产食品这个东西么?”

    炊事排长摇了摇头,道:“应该还没有吧。”

    “那不就得了,咱们干啥不都得脚踏实地的来么,一步一个脚印的走好了,不要想着一下就干这么大,慢慢的来,到时候发现问题了,也好及时改正,我预想着,三年内,咱们就干这一样,到时候人员培养起来了,在说其他的。”

    炊事排长立马追问道:“那咱这个食品加工厂准备一次性进多少人啊。”

    孟川说道:“不多,类似于作坊类的,我的想法是安排一个班的战士来干好这个活。”

    “一个班啊。”听到这个规模这么小,炊事排长有点失望。

    孟川拍了拍炊事排长的肩膀,道:“规模小不怕,就怕咱们做不好,这个东西如果真能做出来的话,战士们吃的时候肯定会和咱们军区食品厂发下来的进行对比,如果你做出来的东西比军区食品厂做出来的好,你还怕士兵不给你宣传么,只要官兵们都认可,这里的食品加工厂肯定会发展壮大的。”

    这么一说,炊事排长立刻明白了,原来孟助理员考虑的是长远的利益,而不是眼前的,如果一下搞太大的话,虽然可能在集团军各部都露了一下脸,但是因为没有经验,如果失败了,那影响可就太大了。

    但是小作坊式的则没有这个后顾之忧,虽然一开始不起眼,但是如果成功了,收获的成功也不小,即使失败了,也不会造成多大影响,于是点头道:“是我太好高骛远了,我还想着到时候搞个大的出来,然后在军部大会的时候,露下脸呢。”

    孟川笑道:“能不能露脸,还是要看你们炊事排的人,食品加工厂如果建立,肯定要从你们这里抽取骨干过去,虽然咱们的伙食标准是营养第一,口味第二,但是战士们吃饭可不讲究营养问题,他们就管口味,在我去汇报的这个时间内,你们可以好好的研究一下,怎么卤出好吃的肉,你们一个炊事排,二三十个人,只要肯研究,绝对会有一番成绩。”

    炊事排长点头道:“是,明白,我们今天就开始研究。”

    此时司务长也带着账本过来了,一过来就看到孟川在这里,连忙说道:“孟助理员,您来的可够早的啊,我刚才去了你的卧室,结果门卫说你早早的就出来了,我想着,您肯定是来这里,于是就带着账本赶过来了。”

    孟川笑道:“我早上也没啥事,所以就过来了,既然你账本拿过来了,那咱们就去检查一下。”

    去仓库的路上,孟川说道:“司务长,咱们这里如果建食品加工厂的话,规模肯定不会大,最多投入一个班的战士,你可要做好思想工作啊,别嫌地方小,只要能干好,不怕名气打不出去。”

    司务长立刻回道:“这我知道,昨天我跟部分战士说这个事了,他们的期望都很大,想着一下建一个大的,回头养殖场在军部心里的分量就重了,但是我和你的想法一样,咱们是刚开始干,想一口吃成一个胖子不现实,只有慢慢的来,我觉得一个班的战士来干这个事正好,只要做出来的好吃,有营养,不怕后面发展不起来。”

    孟川点了点头,道:“对,就要有这种思想,不怕规模小,就怕干不好。”

    孟川随着司务长来到了仓库后,开始对账,一样一样详细的对完之后,发现没啥问题,说道:“司务长,食堂工作也检查完了,那没啥事我就先回了,这个食品加工厂的事,我回去立刻上报。”

    司务长连忙说道:“正好早饭也做好了,吃个早饭在回么。”

    司务长对后厨的炊事员摆了摆手,就有一个战士端着饭,小跑过来,孟川看了看早饭,有牛奶,有鸡蛋,伙食很标准。

    司务长指了指牛奶和鸡蛋说道:“孟助理员,这牛奶是现挤的,鸡蛋也是现下的,绝对新鲜,您来尝尝。”

    新鲜的东西的确不错,这个牛奶虽然是加过水之后煮的,但是奶味还是比袋装奶浓多了,的确不错。

    这个鸡蛋更是让孟川吃惊,居然是双黄蛋,看来今天运气很不错,高高兴兴的吃完饭,孟川就告别司务长,驱车往军部驶去。(未完待续。)

第175章汇报

    回到了军部,孟川拿着报告就直接往石科长的办公室走去,石科长看着孟川火急火燎的进来,问道:“小孟,怎么了,养殖场食堂检查出什么问题了么?”

    孟川摆手道:“食堂倒是没检查出问题,但是我倒是发现了一个问题,我专门做了个报告,您看看。”

    石科长接过报告,看着题目为《关于养殖场附加产业食品加工厂的构思》一下就有了兴趣。

    一字一句看完之后,石科长也不敢妄加评论,于是问道:“小孟,关于养殖场里建食品加工厂这个事,你和养殖场的人讨论过没有,他们的意见如何?”

    孟川说道:“养殖场的人都是持赞同意见的,我个人的观点是先搞的小的进行试点,成功后,也不需要着急扩大规模,先沉淀一下技术,培养出足够多的人员,在进行扩展。”

    石科长听到孟川的话,点头道:“我觉得这是可行的,毕竟你用的都是内脏等材料,只要不是肉类,即使失败了,也没多大的损失。你的创新精神很好,我在原则上是同意的,这样,我立刻给领导反应这个情况,如果可行的话,完全可以进入筹备阶段。”

    孟川点头道:“是。”

    孟川刚回到办公室,段佑就凑过来了,小声说道:“老抠,你昨天下午跑哪去了,咋都没见到人。”

    孟川回道:“我去养殖场检查食堂了,怎么了,有啥事么?”

    段佑小声说道:“昨天你不知道,那帮子空军可算是搞笑了,他们刚回到军区,结果他们领导知道了篮球比赛这件事,很是气愤,又连夜带着那几个人回到了咱们军部,找到军长政委赔礼道歉来了。”

    孟川听到段佑的话,惊道:“不至于这么夸张吧,你们不是以个人的名义进行的比赛么?能闹到军长那去?”

    段佑说道:“说是以个人的名义比赛的,但是谁都知道是空陆两军的对抗,只不过这个空军领导还真是厉害啊,一点都不怕丢人,直接拉着人找军长赔礼道歉了。”

    孟川说道:“这能显示出人家领导的大气,错了立马就能改,我估计那个空军营长和手下几个队员可有苦头吃了。”

    段佑笑道:“那可不,昨天我们几个打篮球的还专门被叫过去了了,空军营长专门给我道歉了,别提多爽了,他们空军领导还专门问你了,让你后面去空军做客呢。”

    孟川笑道:“空军啊,以后有时间肯定去,虽然空军有极少部分人心态不端正,但是从这件事可以看出,领导们都是非常明理的,有错立刻就改,而且现在随着科技越来越发达,空地协同作战会越来越多,去多了解一下不是坏处。”

    “好了,不说空军了,老抠,你昨天可真是厉害啊,现在都成了全军的名人了,你是不知道,文宣队的那帮女兵现在一聊到你就叽叽喳喳说个不停,可是把我们给羡慕坏了。”

    孟川连忙说道:“好了,过去的事就不提了,下次这件事就别在说了,人要低调才行么。”

    段佑笑道:“你低调个毛线,在军部这么多人的注视下,狠狠的露了一手,你还想低调么。”

    “好了,老段,还有啥事么,没啥事,我先忙了。”

    段佑立刻说道:“哎,我差点忘了,上面领导说晚上一块吃个饭,你无论如何要参加。”

    孟川问道:“是哪个领导?”

    段佑指了指上面,小声道:“连我都要喊领导的,反正不小,老抠,你晚上早点去,做上几个好菜,到时候肯定加分的。”

    “这不用了吧,炊事班的厨艺不错,我过去抢别人的活,这不好吧。”

    段佑立刻说道:“老抠,反正做菜是你的拿手好戏,你就当给我们打篮球的做个庆功宴么,你不能让兄弟饿着肚子庆功吧。”

    “好好好,那我晚上去炒几个菜,在机关食堂么?”孟川问道。

    “就在机关食堂,到时候我先过去,去了找你。”段佑说完就走了。

    现在还没到中午饭点,孟川也不急,就开始查阅一些关于食品加工厂的资料,以备不时之需。

    吃过午饭后,孟川回到办公室继续查资料,石科长来到办公室喊道:“小孟,走,部长要见你,讨论这食品加工厂的事,你心里有底没?”

    孟川听到是部长叫自己,小声说道:“心里没啥底,但是我会尽力的。”

    “尽力就行,咱们走。”

    来到了部长办公室,石科长敲了敲门,一个沉稳有力的男声传了出来,“进来。”

    石科长立刻带着孟川进去了,一个大校军衔的军官正端坐在书桌前看着孟川的报告。

    见到是石科长和孟川,部长笑道:“小石和小孟啊,快坐下。”

    孟川和石科长刚坐下,就有个警卫员过来倒茶,然后带上门出去了。

    部长拿着报告也坐在了沙发上,亲切的问道:“小孟,这个报告是你写的?”

    孟川立刻说道:“报告部长,是我写的。”

    部长点了点头,“我看了,写的很不错,从各方面分析了这个利弊,我觉得是可行的,但是我们还得要实地考察一下,如果能干那就建起来,这样,明天早上,咱俩一块去看看。”

    部长和自己一块去看,这不会是要搞啥大动作吧,于是连忙说道:“报告部长,我的想法是用一个班的战士来搞一个作坊式的加工厂,规模不大,能自我消化就行。”

    部长懂孟川的意思,笑道:“我知道一开始的规模不可能特别大,不然到时候失败了,影响可不好,我的想法和你一样,先搞个小点的,练技术,看效果,如果能长期稳定的进行下去,在适当的扩大。但是后勤上增加单位的话,可是要军区批准才可以的,我不去实地考察一下,到时候也不好汇报啊。”

    哦,原来是这样,孟川还以为部长准备搞啥大动作呢,万一建个特别大的加工厂,失败了,那丢脸可就丢大了,这下部长给自己吃了一个定心丸,自己就放心多了,于是立刻站起来说道:“是,明天早上,一定准时过来。”(未完待续。)

第176章辣子鸡和地三鲜

    部长和孟川又讨论了一会,就让孟川和石科长先回了。

    石科长出去后,立马对孟川说道:“小孟,好好干,明天要好好表现一下,能跟部长搭上话,后面的路就好走了。”

    孟川点头道:“我会好好工作的。”

    回到了办公室,孟川看着时间也差不多了,就直接去了机关食堂。

    刘叔看到孟川来了,笑道:“盖帽王来了,孟助理员,你昨天可真是厉害啊,你不知道昨天晚上吃饭的时候,好多军官都在讨论你。”

    孟川连忙说道:“刘叔,你就别打趣我了,我这次过来做个菜,给咱们打篮球的队员庆下功。”

    刘叔立刻说道:“这是必须的,你们昨天可是长脸了,必须做点好吃犒劳一下,这次刘叔也给你们做个水煮鱼。”

    刘叔的水煮鱼,自己的系统可是评定为特色菜,那味道没的说,于是立刻点头道:“谢谢刘叔。”

    “只不过光做一个水煮鱼也不够吧,小孟,你还要做啥菜?”

    孟川想了想,现在是冬天,还是以辣为主,吃了浑身还暖和,于是说道:“我这次做个辣子鸡,这菜开胃,吃的还暖和。”

    刘叔点点头,道:“好,辣子鸡不错,然后在做个啥菜?”

    孟川想了想,道:“既然有俩肉菜,那就在做个素菜,地三鲜吧,吃的还舒服。”

    “不错,地三鲜是个好菜,营养搭配均衡,那咱们快点做吧。”

    孟川首先做辣子鸡,从冰柜里拿出来好几个鸡腿,都是壮小伙子,鸡腿肉不能少了,鸡腿切成块后,放入盆中,放入香油,盐巴,生姜片,料酒,淀粉,生抽搅匀后浸上十五分钟。

    辣子鸡很多人都喜欢用干辣椒,这样干煸出来的味道更足,但是孟川这次做的带点汤,这样泡米饭的话,特别下饭,一点汤汁都够吃完一大碗米饭,那才叫爽。

    所以孟川这次用的干辣椒和青辣椒对半开,虽然有人说这样不正宗,但是这样做出来的确要比纯干辣椒做出的更下饭。

    然后孟川就开始往锅里加油,等油热后开始炸鸡块,炸鸡块的时候最好是那漏子篓住,因为鸡块本身就不大,如果炸太久了,就老了,不好吃了。

    此时鸡块也腌制好了,孟川就拿把鸡块倒入漏子,放入油锅开始炸,炸的时候最好稍微搅合一下,使之受热更均匀。

    一分钟不到,孟川就捞起了这一篓子炸好的鸡块,因为有淀粉的缘故,所以炸出来是稍微显的金黄一些,然后把炸好的鸡块放在盆中备用。

    此时这些炸鸡块的油也不能浪费了,继续留着做菜,往锅里倒上一点油开始爆香辣子。

    孟川这次用的是干辣椒和青椒两种,干辣椒和青椒都切成小块,油热后,先放入干辣椒和葱姜蒜花椒爆香,青椒等香味出来后在放进去,继续翻炒。

    翻炒一分钟就行,然后就加入一开始炸好的鸡块,继续翻炒,这个翻炒的过程是比较累的,此时孟川就偷了点懒,加入一点清水,开始小炖一下,等会这个辣子鸡的汤可以泡饭吃,味道特别爽。

    刘叔做菜几十年,看到孟川这样做,也只是笑笑,这样做的话,鸡肉虽然没有不加水的筋道,脆。但是这个汤却非常不错,很有味道,下饭很不错。

    煮了一两分钟既可,然后加入一些盐巴,就可以出锅,盐巴是提辣味的,一定不能多加,因为鸡肉是腌制过的,加多了不好吃不说,要是掩盖住辣味的话,那就更不好了。

    装这个辣子鸡的盆一定不能小,这锅做的非常多,孟川干脆直接用盆装算了,这样吃的还爽。

    辣子鸡做好后,孟川开始着手做地三鲜。

    地三鲜是纯素菜,是用土豆,茄子,青椒为主料做的,做这个菜最好吃的的办法就是先把菜过上一遍油,这样不仅看起来美观,吃起来也好吃。

    有的人觉得如果用油过这些菜的话,会不会在营养上有损失,其实不管是过水还是过油,营养都是有损失的,想要没损失,那就只能生吃了,其实完全是没必要在意这些损失的营养,毕竟损失的是小头,剩下的营养补充一天的了。

    所以这次孟川依旧是过油。

    只不过说是过油,油也不能多放,倒上薄薄一层就行了,土豆和茄子还有青椒都切成块,其中土豆和茄子最好是洒上一些干淀粉,这样吸油吸的少,吃的更健康。

    过油最好是一样一样过,因为茄子比较软,过油时间太长就不好吃了,土豆比较硬,如果过油时间太短,则不容易熟。

    在中火的情况下,茄子过油两三分钟就够,土豆过油大概三五分钟,这还是要看你切块的厚度,如果比较厚,就多过会,比较薄就少过会。

    然后捞出装盘备用。

    此时开始调制酱汁,这个酱汁主要是起了鲜的作用,地三鲜如果吃起来不鲜的话,那就有点不合适了。

    酱汁很简单,放点香油,白糖,鸡精,盐巴,最主要的就是淀粉,然后加入半碗清水开始搅拌均匀既可。

    下面开始炒菜,加入油,等油热后,加上葱姜蒜沫爆香,爆香后,把炸好的土豆,茄子和青椒一块放进去翻炒,翻炒片刻,感觉锅里有点干了,就倒入一开始调制好的酱汁。

    大半碗酱汁可不少,倒入后可以盖上盖子焖上片刻,不盖盖子继续翻炒也可以。

    等酱汁快干的时候,味道就已经四溢了,特别是鲜香味,吸引着旁边做菜的炊事员使劲的嗅鼻子,刘叔闻到鲜香味,也赞道:“小孟,你这个地三鲜不错啊,够鲜。”

    孟川笑道:“刘叔做出的饭才是美味,一个水煮鱼吃的能让人欲罢不能。”

    出锅前一点要在剁上一些蒜末撂进去,这样吃起来味道才更好。

    然后装盆,这个地三鲜分量不少,装盘的话不太好放下,干脆直接三个盆一摆,看的也壮观,吃起来也香。

    此时刘叔的水煮鱼也做好了,表面上飘着的红油更吸引食欲,刘叔看着这三个菜,分量是够了,还缺个汤,于是说道:“小孟,你把三个菜端出去了,我给你们烧个鸡蛋汤,等会端过去。”

    孟川立马点头道:“好,谢谢刘叔。”(未完待续。)

第177章拟建篮球队

    此时段佑也过来了,看到好几大盆菜,笑道:“老抠,可以啊,全整大盆菜,走,咱们快过去,等会领导就来了。”

    两人端着饭菜就往包厢去,其他四名队员也早早的在等待了,其中一个腿上打着石膏,孟川问道:“同志,腿没事吧。”

    受伤的队员笑道:“没啥事,医生说个把月就恢复了,这次也是奇怪,崴脚把脚搞骨折了。”

    “没大事就好,对了,我这次做的菜比较偏辣,你这个伤病员估计吃不了,就这个地三鲜你可以吃,晚上我在给你熬个骨头汤补补。”

    那个受伤队员立刻说道:“好,好。”

    此时门被推开了,孟川看到来的人立刻站了起来,喊道:“主任好。”

    孟川没想到居然是这么大的官,政治部主任,副军级领导,一个篮球比赛能招来这么大的官,简直吓人。

    政治部主任笑了笑,走了进去,入座后,摆摆手,“大家都坐下吧,这次是给你们庆功的,都放轻松点。”

    孟川等人坐下后,政治部主任看到桌子上摆的大盆,问道:“这菜是谁做的啊,够实在的啊。”

    孟川连忙说道:“报告主任,是我做的。”

    主任点点头,“不错,后生可畏啊,多才多艺,还会做饭,这菜闻着就香,来,大家先吃,有什么话等吃完在说。”

    都是大盆菜,不怕不够吃,一阵子风卷残云后,政治部主任擦了擦嘴,满意道:“这菜不错,这盆水煮鱼应该是老刘做的吧,小孟你这两盘菜的水准丝毫不弱于老刘,厨艺真的不错。”

    孟川笑道:“主任夸奖了。”

    主任笑了笑,道:“下面我跟你们闲聊一会。”

    众人立刻坐直听领导讲话。

    “关于你们以个人比赛打篮球的这个事,我们理论上是赞同的,但是这件事造成的影响还是比较大的,毕竟昨天空军上级领导直接到咱们军部来了,以后像和外单位比赛的事情,必须来我这里报备才可以,听清楚了么?”

    段佑立刻说道:“主任,这都是我的错,我不该答应他们。”

    主任说道:“为什么不该答应呢,该答应的就得答应,如果连逢敌亮剑的勇气都没有,你还干什么军事主官呢?我的意思是说,答应之后,得给上级领导汇报一声,虽然你们是以个人的名义比赛的,但是毕竟涉及到外单位,得让上级领导心里有个底才行么,昨天空军领导突然过来了,直接把咱们的两位大领导给弄蒙了,还以为出什么大事了呢。”

    本来是庆功宴,主任说完这话,气氛有些压抑了,于是笑了笑道:“好了,不管怎么说,咱们是赢了的,赢了就该嘉奖,就该庆祝,我以茶代酒敬你们一杯,敬你们大获全胜,给咱们赢得了脸面。”

    几个队员立刻拿起茶杯,一饮而尽。

    喝完茶之后,政治部主任继续说道:“打篮球是个很好的体育运动,但是我们一直都没有加以重视,一直都是胡玩瞎打,这次经上级领导批准,准备组建一个篮球队,各部官兵可以利用业余的时间可以进行一些比赛,以各营连为单位,组成一支球队,然后互相比赛,可以先在每个团进行选拔赛,然后在来军部比赛,这样既丰富了战士们的业余文化生活,又锻炼了战士们的配合性还锻炼了身体,是一个很好的运动。”

    然后主任顿了一下,看了看众人,道:“这下告诉你们一个好消息,当做你们这次赢得比赛的奖励了。”

    众人立刻竖起耳朵期待着这个奖励是什么。

    主任说道:“这次比赛咱们军部肯定是也要出人的,军直属单位先进行内部比赛,然后再来咱们军部比赛,作为军部的警卫部队,代表军部出战的重担就落在你们头上了,你们有准备么?”

    几名队员听到主任的话,立刻兴奋起来了,自己可以代表军部出战,这绝对是极大的肯定啊。

    但是孟川却高兴不起来,他知道自己的盖帽王是咋来的,是**致小馒头增加力量才能跳这么高的,完全可是说是作弊来的,自己可不能参加,于是立马说道:“主任,这个能不能不参加。”

    孟川这话一说,所有人都看着他,这可是盖帽王,如果不参加那损失可太大了,段佑立刻说道:“老抠,你咋能不参加呢?你可是我们的主力啊。”

    主任也很好奇,问道:“小孟同志,你有啥想法么?”

    孟川说道:“我没啥想法,因为平常工作也繁忙,所以我也抽不出啥时间来训练,打篮球比赛不是靠一个人就能打起来的,是靠团队的配合性,为了不耽误大家的训练,我还是不参加了。”

    主任听到孟川的话,也觉得有道理,篮球比赛不是一个人的秀场,是要靠团队的协作,而且孟川现在这个职位的确是不方便参加,需要到各处出差,于是点头道:“这个篮球比赛是本着自觉自愿的原则,绝对不会强迫谁去参加的,而且篮球比赛一直都是本着友谊第一,比赛第二的原则开展的,这个到时候你们自己商量。”

    然后又转头对段佑说道:“段佑,任务我是交给你了,有什么困难,第一时间跟我说,你们一个警卫团一千多号人,一千多个尖子士兵,如果这都拿不出优秀成绩的话,后果你是知道的。”

    段佑立刻说道:“保证完成任务。”

    奖励也奖励完了,吃饭也吃完了,主任没啥事就先走了,主任刚一走,段佑就说道:“老抠啊,你咋能不参加呢,你知道这个可是能在军部领导那露脸的啊,就凭借你这盖帽王的称号,到时候领导看中你了,你还愁仕途么。”

    孟川笑道:“老段,我是真不想打,而且篮球比赛是靠团队的协作赢得的胜利,不是一个人就能扭转过来的,好了,不说这个了,你们先在这坐会,我烧个骨头汤给你们喝。”说完就直接走了出去。

    段佑看着孟川不想参加篮球比赛也没办法,总不可能强迫着别人去吧,只不过这也不是坏事,木秀于林,风必摧之,老抠最近没少出风头,是该低调了一阵子了。

    ps:今天是老兵退伍的日子,祝愿所有的老兵都能早日过上老婆孩子热炕头的好日子。

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第178章玉米排骨汤

    烧骨头汤的话,最好是用排骨,这样不仅可以补充钙还可以补充到充足的蛋白质。

    刘叔看到孟川又回到了后厨,问道:“怎么样,刘叔的水煮鱼味道还不错吧。”

    孟川立刻点头道:“是啊,刘叔的水煮鱼那没的说,就是好吃,你看我都吃的这么撑了,但是一想到水煮鱼还止不住的流口水呢。”

    刘叔笑道:“哈哈,你小子真会说话,下次有啥刘叔能帮上忙的,尽管开口。”

    别说,这还真有个忙,孟川说道:“刘叔,你也看到了,我有个队员脚伤了,我想给他做个排骨汤补一下,您看。”

    刘叔立马说道:“这当然没问题了啊,孟助理员,你想啥时候做饭都可以,反正是给战士们吃的,又不违反规定。”

    “好,那就多谢刘叔了,我去拿点排骨。”

    这次孟川打算坐上一个口味清淡的,即使只是脚伤,那味道也不能吃太重了,不然不方便伤口的愈合。

    孟川在仓库里转了一圈,拿了一斤排骨,两个胡萝卜,一根山药,两根玉米。

    后厨有玉米也不惊奇,毕竟这是机关食堂,领导们经常吃粗粮,用玉米做忆苦思甜饭也很常见,最主要的是吃粗粮对身体是比较好的,所以机关食堂是有这个食材的。

    熬个简单美味的玉米排骨汤对病人是非常好的。

    排骨剁成块,玉米也剁成块,山药刮皮后切成片既可,胡萝卜也切成块。

    这个玉米排骨汤重在煲上面,所以不需要什么复杂的技术,先把排骨焯下水,把血水滤掉。

    然后把切好的玉米,胡萝卜,山药,排骨一块放进砂锅里,可以稍微放点香菜,葱花,生姜片,然后加入清水,没过食材既可。

    盖上盖子大火煮开,然后转成小火,煲熟。

    这个汤理论上是煲的越久越好喝,能煲个两三个小时最好,但是孟川没这么多时间,受伤的队员也没这么多时间,所以只需要煲半个小时就足够了。

    此时孟川突然感觉肚子有点不舒服,于是对着旁边的一个正在忙活的上士说道:“同志,你帮我看一下,等会这锅汤开了,你帮我把火关小。”

    那个上士立马说道:“好,孟助理员。”

    孟川立刻离开了厨房往厕所跑去。

    此时机关食堂的人早都走完了,刘叔也去开会了,那个上士则在揉面,等发好,第二天蒸馒头用。

    很快汤就开了,那个上士注意到之后,小跑过去,准备把火关小,火刚关小,就被煲的这个汤给吸引了,他是南方人,平常吃饭的时候也喜欢煲汤喝,但是来部队了,就没这个条件了,还好部队每天都会烧汤,可以稍微解点馋,但是部队烧的这个汤,都是什么榨菜肉丝汤,黄瓜鸡蛋汤,味道浓不说,真的不怎么好喝。

    这次孟川煲的这个汤真是把他给吸引住了,这鲜香清淡的味道,正好合适自己的口味,自己要是稍微尝上一点,应该没啥事吧。

    上士也觉得这样不好,毕竟是给人家伤员煲的汤,但是实在是有点忍不住啊,于是就拿了一个小碗,舀了半碗汤,顺便又给砂锅里加了半碗清水,食材则是没有动,所以也看不出来差别。

    继续开大火,等着煮开。

    那个上士拿起勺子,舀了一勺汤,吹了吹,吸了嘴里,“好喝”,上士心里只有这一个词。

    这汤偏淡,但是浓浓的排骨汤汁味和山药的清香味完美的混合在了一起,还有玉米和胡萝卜的清香,简直是不可多得的美味。

    原来这个上士也趁着周末经常煲汤喝,但是从来没做出这么好喝的汤,为啥用的材料都一样,做出来的味道差了这么多呢。

    不知不觉,上士的这半碗汤就喝完了,意犹未尽啊,看着孟川还没回来,于是又小心翼翼的过去舀了半碗汤,食材依旧是不敢动,然后又往砂锅里加了半碗水,然后继续开大火煮。

    继续细细的品尝着这碗汤,每喝一勺汤,那个上士总可以感觉出不同的味道,第一勺喝的明明是排骨的骨头汤味,第二勺喝的就是胡萝卜的那种微甜味,第三勺则是玉米的那种满足味,第四勺就是山药的那种清香味。

    不知不觉半碗汤又喝完了,这下不能再喝了,要是再喝的话,肯定就被发现了,上士刚准备把碗放下,排骨汤的味又传过来了,事不过三,在喝最后一碗,喝完肯定就不喝了。

    于是又果断的舀了一碗汤,继续加冷水,开始煮。

    此时孟川也上完厕所回来了,进后厨之前,先洗手,那个上士看着孟川回来了,也不顾烫,三两口喝完了碗里的汤,把碗藏了起来。

    孟川进来后,看着还是大火在煮,连忙问道:“同志,我这砂锅里的汤还没开吗?”

    那个上士刚才喝的有点急了,舌头被烫着了,也不敢说话,摇了摇头。

    孟川看着那个上士在揉面,也就没再多问,暗道:“不科学啊,这么大的火力,应该早开了啊,真是奇怪啊。”

    又煲了二十分钟,汤差不多煲好了,孟川撒了点盐进去,就出锅了,其实撒盐主要是为了食材更好吃,汤其实原味的更好喝。

    煲好后,孟川对就那个上士说道:“同志,砂锅我先用一下,等会给你还回来。”

    那个上士立刻点了点头。

    孟川把砂锅放进餐车之后就推了出去,来到包厢,段佑几个人正在激烈的讨论着篮球赛的队员征集情况。

    这都半个小时了,讨论还没结束,看来他们对篮球还真是很热情啊。

    孟川说道:“好了,都别讨论了,还喝不喝汤了。”

    这排骨汤的鲜香味立刻把几人的胃征服了,明明是刚吃饱饭,闻到这个汤香味立刻又饿了,段佑说道:“老抠,你这是准备把我们养成肥猪的节奏啊。”

    孟川连忙摆手道:“你别误会了,我这是给伤员做的,你们也就只能喝点汤,别太自作多情了。”

    “老抠,你这话说的就没意思了,咱俩这么铁的兄弟,你好歹给我分块肉吃啊。”

    孟川看到几个人的表情,笑道:“跟你们开玩笑的,这次煮的多,人人有份,只不过得先紧着伤员喝啊。”

    段佑点头道:“老抠,这你放心,我的兵我能不关心么。”(未完待续。)

第179章猪蹄苦瓜汤

    孟川把汤端出来后,想着先把餐车还回去,于是说道:“你们先喝吧,多给伤员留点,我去把餐车还了。”

    段佑点头,道:“老抠,你放心,你先去还吧。”

    孟川推着餐车来到了后厨,看到那个上士凑在水龙头旁边喝凉水,立马走过去问道:“上士,你咋喝上凉水了,厨房里没热水么?”

    那个上士刚才因为喝汤太快,把嘴巴烫出水泡了,正想用凉水冲一下的,结果被孟川看成在喝凉水了,因为嘴太疼,也不好辩解,所以也不说话。

    孟川看着上士不说话,觉得有点奇怪,自己去厕所之前,他还能说话呢,自己从厕所回来的时候,他就不说话了,就连自己借餐车的时候也是一字不发,这是咋回事啊,于是立马凑了过去,准备问问什么情况。

    当那个上士嘴巴从水龙头起来的时候,孟川明显看到这个上士嘴里有水泡,连忙问道:“同志,你嘴巴咋了?起水泡了么?”

    那个上士心里咯噔一下,完了,还是被发现了,于是忍着疼痛说道:“孟助理员,我向你认错。”

    这把孟川搞的糊涂了,问道:“像我认啥错?”

    上士说道:“我刚才偷喝你煲的汤了,没敢告诉你。”

    哦,就这事啊,这汤本来就是烧给战士们喝的,谁喝不一样,于是连忙关心道:“同志,那你这个嘴巴里的水泡就是喝汤烫着的么?”

    上士点了点头,感觉有点丢人,干了十年的炊事,现在都快奔三了,还干偷喝的事情。

    孟川连忙说道:“同志,快,去先把水泡挑了,然后去医务室抹点烫伤药。”

    上士摆手,道:“这不碍事,我干炊事这么多年,被烫伤的次数不少,等会我把水泡挑了就好了。”

    “那好,你先去挑吧,你不是爱喝汤么,我现在给你煲个汤,等会你回来喝。”

    上士看到孟川非但没有教育自己,还给自己煲汤喝,心里有点不是滋味,连忙点了点头,“谢谢孟助理员。”

    被烫伤的话,得喝点清热解毒的才行,苦瓜汤无疑是非常好的,只不过做啥苦瓜汤好点呢,孟川来到仓库,看了看冰柜,看到两个猪蹄,猪蹄是补充胶原蛋白的,对皮肤的恢复非常好,自己不如给他炖一个猪蹄苦瓜汤。

    但是猪蹄不能太多,因为猪蹄太油了,多了反而不好,拿上一个就行。

    既然有猪蹄的话,那就必须要配上黄豆了,黄豆和猪蹄算是一个好搭档了,炖猪蹄一般都要放点黄豆才过瘾。

    这次主要是以清热解毒为主,所以苦瓜多放点,拿两个出来。

    大葱是必须要上一点的,这样煮出来的猪蹄才不会特别油腻。

    苦瓜去瓤,可以稍微切厚一点,毕竟是煲汤,如果切太薄了,苦味全都散到汤里了,反而不美。

    苦瓜切成一厘米厚的块既可,猪蹄最好是剁成块,就跟剁排骨一样,孟川偷了个懒,后厨里有碎肉机,孟川就直接把猪蹄洗净后,扔到碎肉机里了,碎肉机一启动,一个猪蹄瞬间被分成了十几块。

    这效果不错,孟川先把猪蹄焯一下,去下血水,然后就把猪蹄放入砂锅里,大葱切成段,也放进去,苦瓜段和黄豆也依次倒入。

    然后倒上水,这次的水可以稍微多倒点,因为有很多人不喜欢油腻,煲好之后觉得有点油有点多,就可以用个小勺子可以轻轻的把上层的油给略去,因为油比水轻,所以略下油很容易。

    然后孟川就盖上盖子,开大火开始煲。

    此时那个上士也过来了,孟川问道:“怎么样了,现在嘴巴还疼不疼?”

    上士此时说话也正常了,挠了挠头,说道:“刚才用针挑掉了,现在没啥事了,也不咋疼。”

    孟川笑道:“同志,下次想喝汤,你就直接跟我说,汤要慢慢喝才能喝出味道来,你这样喝的太猛了,不仅会被烫伤,还喝不出味道来。”

    上士笑道:“这我知道,刚才就是喝的有点急了。”

    对了,上士问道:“孟助理员,你为啥煲出来的汤这么好喝呢,我原来在家也常常煲汤喝,来到了部队,我每周末也会煲汤喝,但是入伍十年,我感觉我煲汤的技术没有多大的改变,这是为什么?”

    煲了这么多年汤,照理来说应该是有自己的一套体系了吧,于是问道:“上士,既然你都入伍十年了,那应该是有自己的一点绝技了吧,中士升上士可不是一般人能升上去的,总得有点一技之长才可以,你的技术是什么呢?”

    那个上士不好意思的说,纠结了半天,还是小声道:“不瞒您说,孟助理员,我的特长就是煲汤,但是你也知道,咱们这做大锅饭的,一般也煲不上汤,也就领导有时候想喝了,我才能露一手,在我原来的部队,有个领导特别喜欢喝我的汤,所以我就没中士退伍,而是顺利升到了上士。”

    孟川这下总算知道为啥这个上士这么喜欢喝汤了啊,原来自己就是个煲汤高手。

    于是说道:“不错,能在煲汤上有所造诣,很厉害,既然领导都喜欢喝你的汤,那你的汤应该很不错吧。”

    上士说道:“反正每次就那样煲,我也会经常换些其它食材煲不同样的汤,但是每次我喝完之后总感觉是一个味,真的有点不明白了。”

    孟川笑道:“这很简单啊,咱们每一个菜系的味道都有差别,川菜偏辣,鲁菜偏咸,每个地方的口味都是适合每个地方的,咱们当兵都是来自五湖四海的人,如果你还拿你原来你做菜的方式来适应这个地方的,无疑是不可行的。”

    上士听到孟川的话,顿时开朗了很多,“孟助理员,你的意思是让我融合当地菜系的风格,来煲这个汤。”

    孟川点了点头,道:“这未尝不是一种方法,但是,这样的话,你煲出来的汤并不一定会被别人接受,一定不能大刀阔斧的改革,要潜移默化的进行,稍有不对就得立马改正。”

    上士点了点头,道:“谢谢孟助理员,我知道了。”(未完待续。)

第180章选址问题

    猪蹄苦瓜汤也很快好了,孟川让上士喝掉之后,就先回去了,明天还要陪着部长去养殖场考察,这可是个大事,自己可要做好充足的准备才行。

    孟川来到了办公室,先上网查阅资料,就是关于建造食品加工厂的一些卫生,安全等方面的基本知识。

    记录了几张纸,能在网上了解的一些知识都了解的差不多了,更深次的东西估计就要进行专业的学习才行,于是就回宿舍休息。

    第二天孟川吃过早饭,就早早的来到部长办公室门口等待,等了半个小时,后勤部长才慢慢悠悠的走过来。

    部长看到孟川在门口等待,说道:“小孟,走进去坐会,我安排好工作,咱们在出发。”

    听到部长这话,孟川就知道自己来早了,应该晚点来的,一个副军级的后勤部长安排工作,自己能听么。

    部长看着孟川忐忑的表情,笑道:“走吧,进去喝点茶,刚才我有事耽误了,你等我也等了不短时间吧,进去休息会。”

    听到部长的话,孟川才移动脚步走了进去,沙发有好几个,孟川故意找了个最角落的地方坐了下去。

    部长看到孟川这么小心翼翼,只是笑了笑,就坐到了办公桌上开始办公,警卫员则给孟川倒了杯茶,就走了出去。

    部长在办公,孟川也不敢说话,干脆就在脑子中回忆一下建食品加工厂的基本知识行了,万一等会能用上呢。

    大概半个小时,部长的工作就做完了,于是叫警卫员去备车,自己则走到了孟川对面坐了下来。

    孟川见到部长来了,刚准备站起来,部长摆摆手,道:“小孟,来坐会,我问你个问题。”

    孟川立刻点头道:“部长请问。”

    部长喝了口茶,看着孟川问道:“小孟,你为什么要提议要建这个食品加工厂?”

    孟川立刻回道:“报告首长,我就想着咱们的那些食材不能浪费掉了,虽然咱们现在军队上不缺钱,但是能省一点总是好的。”

    部长点了点头,道:“其实这个食品加工厂的事,你并不是第一个提出来的,早在前面几年,就有人发现了这个问题,每年造成这么大的浪费,不可能不被发现的,但是你知道为啥这个食品加工厂始终没办起来么?”

    孟川听到部长的话,心里咯噔一下,难道这次食品加工厂的事要黄?这事是好事啊,能节约食材的事可不能办不成啊。

    孟川立刻回道:“既然原来有人提议建过食品加工厂,那我觉得应该不会是口感和营养的问题,炊事排的人老师傅不少,卤个肉肯定是没问题的,我觉得要不就是成本的问题,要不就是安全的问题。”

    部长点了点头,道:“你说的不错,继续说说。”

    “看来真被自己猜中了,如果真是安全的问题,那问题可就大了,万一吃出事,谁也担不起责任,怪不得没人敢干这事呢,如果出事了,第一个被送上军事法庭的肯定就是提议建这个工厂的人。”

    但是孟川想了半天,觉得食品安全这个问题虽然看着吓人,但绝对不是坎,做食物加工的保证食品安全是首位,如果连这个都保证不了,那还建什么加工厂。

    难道是成本问题?

    这也不应该啊,毕竟内脏这些东西都是零成本,就耗费机器而已,人工都是免费的,孟川想了半天,突然想到,不会是选址问题吧。

    建立食品加工厂这肯定也得算成本上的事,而且孟川昨天晚上了解到了建立食品加工厂的基本知识,知道食品加工厂是不能建立在畜牧饲养场附近的,想来想去应该就是卡在这上面了。

    于是小声说道:“部长,难道是选址问题么?”

    后勤部长看到孟川一语中的,笑道:“不错,就是选址问题。”

    此时警卫员进来了,后勤部长看了看时间,道:“小孟,走吧,咱们先上车,去养殖场路程不短,边走边说。”

    看到后勤部长站了起来,孟川猛松了口气,暗道:“还好昨天晚上看了一些基本知识,不然今天卡在这了,估计连去养殖场的资格都没有,只不过想想也是,自己是建造加工厂的提议者,如果连最基本的问题都发现不了,那还建什么加工厂呢,这不是白浪费时间么。”

    后勤部长是八号车,数字很吉利,孟川小心翼翼的坐在了后排,部长点点头,司机就开车往养殖场驶去,车很高档,车内非常安静。

    部长此时开口说话,道:“小孟,你从节俭方面去思考这个问题,的确是很好的想法,但是这个成本的问题也是必须要考虑的,如果建立加工厂的成本过大,这个提议估计就会被否决,你要有心理准备才行。”

    孟川点头道:“是,这我知道,当初有这个想法就是觉得食材浪费了,想着能节约一点是一点,如果建造食品加工厂的成本过高的话,我绝对不会在考虑了,赔本的买卖咱不会干。”

    “嗯,你有这个想法就好,我当时看了你的报告,你的提议是建小型的食品加工厂,说说为什么你想着建一个小型的加工厂呢,建立这些东西用的都是国家的钱,为何不建个大点的,如果真的建了一个大的食品加工厂,咋说你也可以评个二等功,二等功对你的军衔提升助力可不小。”

    尉官是四年一提,等到上尉都三十好几了,很多人就是卡在年龄上升不了校官,校官可是分配工作的最基本条件,很多上尉升不上去,转业回去还得自己找工作,那滋味可不好受。

    孟川也知道啊,知道军官升衔可不简单,自己也想搞大的,但是这个养殖场提供的食材根本不可能支持搞大的食品加工厂,就算建成了,自己拿到个二等功,破格提到中尉,那又能如何?

    大型食品加工厂没效益,丢脸的是领导,领导不爽了,你基本就被雪藏了,所以还是要按长远的利益来看才行,小虽然小,但是只要能做出成绩,那就是功劳,累积的多了,未必不能有效果。(未完待续。)

第181章吃饭

    于是孟川回答道:“咱们干啥都要一点一点的来,一口吃个大胖子,这也不现实,先从小的干好,干好之后在干大的。”

    嗯,后勤部长点了点头,道:“你有这种想法很好,贪多嚼不烂,选址的问题,等会到了养殖场咱们再说。”

    车很快的行驶到了养殖场,军部的八号车,没有门卫不认识,于是立刻通知营长和教导员。

    营长和教导员接到电话后,带着文书就跑了出来,来到停车场这。

    当营长和教导员看着孟川和部长来了,立刻明白了是为啥事了,可是一个小型的食品加工厂也不至于劳烦这么大一个领导下来亲自管理吧,随便找个营级助理员,都够了啊。

    营长和教导员立刻敬礼道:“部长好。”

    部长点了点头,道:“你们好。”

    现在快到饭点了,但是谁也不知道部长今天来,所以营长说道:“部长,咱们先去办公室坐会。”

    部长点了点头,道:“走。”

    部长在前面走,营长立刻对文书说道:“快去炊事排,让他们拿出压箱底的功夫做菜,这次可是天大的领导,谁要是给我怠慢了,回头我饶不了他。”

    文书明白其中的厉害,点头道:“放心,营长,我这就去。”

    几人来到办公室,营长亲自给几人倒茶,部长笑道:“别忙活了,我就是来看看,好久没来养殖场转转了,这次过来看一下,顺便讨论一下建立食品加工厂的事。”

    营长立刻说道:“报告部长,建立食品加工厂的事,我们已经有些许准备了,上次孟助理员来我们这检查食堂工作的时候就提了出来,我们也觉得孟助理员的想法非常好,于是积极配合,炊事排的人这几天一直在研究怎样卤出来的肉好吃。”

    部长听到营长的话,笑道:“这很不错么,能走在别人前面,那就是进步,这个食品加工厂不是说建就能建起来的,我这次过来看一看养殖场的情况,顺便看一下你们这的生产产量的足不足够建立起食品加工厂。”

    营长一听到部长这话,立刻拿出很多本笔记本出来,道:“部长,平常养殖场的情况都是在本子上做过记录的,近三个月的每天日志也在上面,您请过目。”

    养成写日志的习惯,这很不错,部长拿过笔记本一一翻了起来,最近处理过的问题,营长会写处理过了,待处理的问题则做了重点标记,处理不了的问题则汇报上级,这标注的都很清楚。

    部长点了点头,道:“很不错,工作做的很详细。”

    教导员也拿出工作手册,道:“部长,这是我近期做的工作。”

    后勤部长接过教导员的工作手册,详细的看完之后,点头道:“都很不错,工作做的很到位。”

    此时文书也小跑过来,对营长使了个眼色,营长看了看表,已经到饭点了,于是说道:“部长,要不然咱们先去吃饭吧。”

    坐了两个多小时车,又看了两个人的工作手册,不知不觉已经到饭点了,部长也有点饿了,于是点头道:“好,去吃饭,只有吃饱了肚子,才能干好工作。”

    此时士兵也都在吃饭,部长随便走到几个士兵那里,亲切的问道:“小战士,这饭菜怎么样。”

    那几个列兵看到这个大校军衔的军官,顿时愣了,大校在陆军里基本都是正师副军级了,于是立刻站起来,回道:“报告首长,饭菜很好,我们吃的很香。”

    部长看了看战士们餐盘里的菜,西红柿炒鸡蛋,芹菜炒肉,大白菜炒肉,豇豆炒肉,伙食很标准,点了点头,道:“很不错。”

    然后对几个小战士说道:“你们继续吃饭。”

    此时炊事排长也出来了,文书提前告知过他,所以炊事排长知道面前的人是谁,后勤部部长,集团军里所有的后勤都归他管,养殖场本来就是后勤单位,这位可是正管领导中的领导,所有这次做的几个菜,后厨可算是大费苦心了。

    首先菜不能太奢侈,面前的这位是正管的大领导,不像小领导,饭菜越好好评越高,这个大领导,什么好菜没吃过,吃太奢侈了反而不好。

    那到底吃啥呢,其中一班长建议道:“咱们不是最近天天在搞这些卤味么,要不给部长吃咱们卤出来的肉,这即可以表明出咱们有干好食品加工厂的决心,也可以让部长尝尝这卤味,如果部长都觉得不错,那我觉得这食品加工厂多半有戏。”

    炊事排长听了一班长的话,觉得可行,首先这些东西都是自己养殖场里出来的,没有铺张浪费,还可以让领导吃到我们这特有的是食物,行,就这样干。

    炊事排长在前面带路,把后勤部长带到包厢后,介绍道:“部长,这几盘肉是我们卤出来的,您尝尝味道如何。”

    营长和教导员也一眼看出了炊事排长的安排,也不知道该说些啥,这些食材说差也不差,毕竟很多内脏价格比肉类都高,但是也不丰盛,毕竟没有那种特别大的菜,感觉和部长的身份对不上。

    炊事排长介绍道:“我们听从孟助理员的建议,开始研究卤制这些肉类,平常我们也卤过,但是毕竟没有专门研究过,所以味道可能不是特别好,这些卤味是我们炊事排这几天研究出来的,首长您尝尝。”

    后勤部长看了看孟川,道:“小孟,你做的可够超前的啊,让他们都开始研究卤味了。”

    孟川立刻站起来,回道:“报告首长,我的想法是如果真的能建好食品加工厂,那研究这些卤味则是提前做好准备,如果食品加工厂建不成的话,这就当提升他们的厨艺了。”

    部长摆了摆手,让孟川坐下,然后笑道:“很不错,提前做好准备,的确可以遇事不慌,我看你们的准备是比较充足的,想必也有干好事的决心,那我来尝尝你们卤的这个肉怎么样。”

    炊事排长立刻介绍道:“首长,这个是卤猪心,这个是卤猪肝,这个是血肠,用的食材都是咱们养殖场里自养的猪。”

    部长拿着筷子夹了一块卤猪肝,放进嘴里,吃下之后,赞道:“味道不错,看来你们是下过苦功夫的,来,大家也都尝尝。”(未完待续。)

第182章本着以服务官兵的态度去干后勤

    孟川也夹起一块卤猪肝尝了一下,味道的确是不错的,看来这几天炊事排的没少下功夫。

    这顿饭,无疑是给建造食品加工厂加了分。

    吃完之后,后勤部长点头道:“这个卤肉味道的确非常好,如果后面食品加工厂卤出来的这个肉也和这味一样,那无疑是给咱们集团军争光的,战士们肯定会用军区直属的食品加工厂和这个做对比,军区的食品加工厂那个罐头我吃过,味道不怎么样,如果咱们做出来的能超过他们,官兵们吃高兴了,咱们脸上都是有光的。”

    营长看到部长是持赞同态度的,立刻站出来表态,道:“部长放心,我们绝对会以一个‘虽然规模小,但是技术精’的精神去干这件事,保证不给首长丢脸。”

    后勤部长点了点头,道:“很不错,走,咱们去技术部看看你们这里每天的产量如何,如果太小了,也是不行的,起码得保证基本产量吧。”

    营长笑道:“部长,这你放心好了,咱们这里管着军区直属部队,还有附近部队的肉类供应,产量那是没得说,走,咱们去看看。”

    来到了技术部,部长拿着资料看了看,这些剩余的材料的确不少,供应一个小型食品加工厂那是肯定没问题的,那下面就该面对最严峻的问题了,食品加工厂的选址问题。

    关于这个食品加工厂的问题,孟川刚才在车上也一直在想,是不是所有的食品加工厂都必需远离畜牧场?

    这个小型的加工厂用的东西并没有涉及到有害牲畜的地方,排出的气体也不是有害气体,应该是不用远离养殖场的吧。

    如果建立在养殖场内部的话,那肯定就被限制住发展了,因为现在做的品类少,所以无所谓,但是如果后面想发展的话,这里是肯定不合适的。

    看来还是得找地方,如果找不到的话,那在和部长申请一下,看能不能就在养殖场里面建,本来孟川的想法就是能内部消化,内部供应既可,毕竟不是以盈利为目的,所以也没必要搞特别大。

    营长和教导员对附近的情况是非常熟悉的,一说到食品加工厂的选址问题,立刻带着众人来到了指挥室,拿出了地图来,营长指了好几个地方给部长看。

    部长看着这几个地方,说道:“这个食品加工厂必须是在下游,而且必须有专门的废水处理设备,以保证环境不受侵害,,上游的这几个地方直接略去,咱们去下游的这几个地方看看,如果合适的话,我可以进行申报。”

    去看那些地方,坐小轿车就不合适了,还好养殖场里有好几辆越野车,几人上了越野车,营长就带着后勤部长往那几个地方赶。

    大概用了两个小时的时间,四五个地方都转完了,部长摇了摇头,“不合适,前面几个地方有民居,如果建在那里的话,怕出军民纠纷,还有两个地方,各条件都合适,但是没有合格的路,如果修路的话,那成本可就太高了,为了一个小型的食品加工厂专门修条路,无疑是不现实的。”

    几人回到养殖场后,部长对众人说道:“这个食品加工厂的事情可能要延后了,没有良好的位置,想建立很困难。”

    孟川看到这情况,立刻说道:“部长,我有一点建议。”

    部长点了点头,道:“小孟,说来听听。”

    孟川说道:“与其建在其他地方,我觉得不如就建在养殖场。”

    部长看着孟川话里有话啊,于是说道:“早上你还说了建在这里不合适,怎么现在又提议在这里建了,你得给我一个理由才行啊。”

    孟川也豁出去了,既然已经开口了,那就必须上了,道:“部长,我认为咱们的思路可能没有找对。”

    部长听到孟川的话,顿时感觉有点意思,“思路不对?你说来听听。”

    孟川清了清嗓子,说道:“部长,当初我提议建食品加工厂的初衷是解决剩余食材,进行内产内供。”

    “但是咱们慢慢的思路就变了,没有想如何经营好一个小食品加工厂的问题,而是想着如何把这个食品加工厂给做大做强,包括我现在也依然还想着的是要做就做好,要做就做强,但是实际条件不允许咱们这样干,所以咱们得改变思路了。”

    后勤部长听到孟川这一提醒也顿时明白了,自己有些好高骛远了,可能站的位置不一样,所以想法也不一样,自己身为一个部长,觉得自己搞一个小的食品加工厂没有意义,要搞肯定就是按照大型的搞,所以选取用地也是按照大型工厂的标准来选的,这样做反而失去了一开始的初衷,被孟川这么一点醒,部长明白多了。

    于是点了点头,道:“既然这样的话,那我回去在考虑一下,能解决养殖场剩余食材的问题也是好事一件,能干的话,我肯定是支持的。”

    营长立刻说道:“谢谢首长支持。”

    “那我们就先走了,到时候等电话,如果通过了,你们就派人去军区食品加工厂进行学习。”

    营长立刻回道:“是,部长。”

    上了车之后,部长说道:“小孟啊,还是你提醒了我,你说的很对,有时候干事总是容易忘记初衷,明明是冲着那个事去干的,但是干到后面就变味了,就想着追名逐利了。”

    “我承认这个食品加工厂的事我是有私心的,我想着如果建立一个大型的食品加工厂,如果获得了成功,那对我的政绩也非常大的帮助,现在想想反而不对了,如果老想着捞政绩却不干实事的话,指不定会有多少官兵在后面戳我脊梁骨啊,坐的位置越高,可能会摔的越狠,还是小孟你点醒了我,看来以后我也要进行吾日三省吾身了。”

    然后顿了一下,鼓励道:“小孟,我希望你依旧保持着这样的本心,多想着为战士们服务,到时候不怕仕途不顺,只要官兵们真正的认可了你这个人,上级领导不会视而不见的。”

    孟川点头道:“是,部长,我以后保证多做为战士们服务的事。”(未完待续。)

第183章张小林的想法(一千五百月票加更)

    回到了军部,孟川告别了部长独自回到了办公室,刚一到办公室,石科长就迈着方步走过来了。

    孟川站起来,道:“石科长。”

    石科长笑着摆摆手,坐到了孟川面前,小声问道:“小孟,这次食品加工厂的事情进行的怎么样了?”

    孟川回道:“部长说如果批下来了,就通知我。”

    石科长点了点头,又凑的近了点,小声问道:“小孟,这次你和部长去养殖场都干啥了啊,给没给部长留下啥印象。”

    孟川摇头道:“没留下啥印象,我没怎么说话。”

    石科长一脸恨铁不成钢的表情,叹道:“小孟,我一开始不是提醒过你么,这么好的机会你咋不抓住呢,部长这么大的领导,平常可接触不到,你得抓住机会啊。”

    孟川笑道:“石科长,我都懂,可是没机会,我也没办法啊。”

    石科长看着孟川一脸不在乎的样子,也不好说话,拍了拍他的肩膀道:“小孟,好好干,对了,一个月后的大比武还是你参加,要表现的稍微好点。”

    孟川立刻答道:“是,石科长,我知道了。”

    石科长点点头,然后转身走出了办公室。

    一个月后的比武,这真是愁人啊,论格斗技术,自己排不上号,射击更别提了,随便在警卫团找出一个射击种子选手,都可以虐自己,看来只有在理论测试上发力了,体测拼不过,理论要是还没拿上优秀,那可就真的有点丢人了。

    只不过说到射击,那个幽上尉可真是厉害啊,教我了半天,学的知识就不少,也不知道啥时候还能碰上他,要是碰上了,可得好好的请他吃顿饭。

    食品加工厂的事很快就批下来了,第二天早上孟川就被石科长叫了过去,石科长说道:“小孟,这个小型的食品加工厂批文已经下来了,上级首长已经同意建这个东西了,所以我代表上级领导,通知养殖场的两人和你一共三人,去军区直属加工厂学习培训。”

    孟川听到自己也要去培训,愣了,连忙确认道:“我也要去培训么?”

    石科长点头道:“对,养殖场的两个人是去学习技术,你则是去学习管理,食品加工厂如果建立起来了,总得有人去监督管理才行,你是负责食堂这块的,也该去学习学习。”

    孟川点头道:“好,石科长,那我啥时候出发?”

    石科长给了孟川一份文件,道:“资料都在上面,这次你就去学习半个月,他们应该要学习两到三个月,你学习完之后就早点回来,别耽误了比武。”

    孟川点头道:“是,石科长放心。”

    孟川回到办公室,看了看资料,资料上面写的是明天就出发,现在养殖场的人应该还没过来吧,自己得赶紧打个电话,问一下。

    孟川拿起电话给养殖场司务长打了个电话,问道:“你们派两个人来军部报道,随后跟随我去食品加工厂学习,你们那收到文件了没?”

    司务长回道:“我这就去营长那里问问,看文件下来没有,确定后,立刻就把人给您送过去。”

    孟川回道:“等人出发了,跟我回个电话,我算下时间去门口接下他们。”

    养殖场司务长立刻说道:“是,孟助理员。”

    挂了电话,孟川继续看起了资料,军部离军区要五六个小时的车程,看来得坐火车去了,太远了,找谁送都不方便。

    资料里有明确的食品加工厂的位置,就连下火车坐几路公交车都有,还真是贴心。

    很快电话就打过来了,司务长已经确定好去学习的名单了,是炊事排里的两个士官,现在已经乘坐物资车往军部走了。

    孟川看了看时间,快到饭点了,自己先去吃个饭吧,等吃完饭之后在去接他们。

    养殖场距离军部的车程也就两个小时,孟川吃过饭之后,算着时间就赶到军部后门等待,物资车肯定是从后门进来的。

    站了不到十分钟,一辆物资车就停在了大门口,两个身穿常服的士官就跑过来了。

    这两个士官,孟川见过,其中一个是炊事排的二班长,另一个就不知道是谁了。

    两个士官跑到孟川面前,喊道:“报告孟助理员,养殖场炊事排张小林,刘勇前来报答。”

    孟川回了个礼,问道:“咋样,一路过来冷不冷。”

    张小林笑道:“不冷,车里有暖气呢。”

    “走,还没吃饭吧,咱们先把背包放我宿舍里,等会我叫司务长给你们安排个住的地方,明天早上,咱们去军区。”

    张小林小声问道:“孟助理员,咱们的那个食品加工厂啥时候开始建啊。”

    孟川笑道:“总得等你们技术学好了、学会了,才能建吧,不然建好了也是个摆设。”

    张小林连忙点头道:“是,是。”

    这次炊事排二班长张小林可是被营长专门叫来谈话的,食品加工厂能不能干好,可跟自己的前途有很大的关系。

    自己现在已经是中士了,没有背景,技术也不是特别突出,基本上已经没啥悬念了,中士干完就要退伍了。

    但是这次就不一样了,自己如果好好学习,把技术学到手上了,到时候能带队去干食品加工厂,那就不一样了。

    只要自己要是能在这一年时间把食品加工厂的给搞起来,不说搞的红红火火,就算是搞的成绩平平,自己都不会中士退伍了,等升到上士,那就不一样了,四级军士长他没奢望过,但是只要能升为上士,那后面离开军队就叫复原,就不叫退伍了。

    复原和退伍的待遇差别特别大,既然机会来了,那自己一定要牢牢抓住,可不能随便浪费掉。

    孟川看着张小林心里有事,还以为张小林是害怕学习不好呢,于是劝慰道:“张小林同志,你不要害怕去学习,你已经在第一线干了八年时间了,论经验你不输给谁,这次只要用心学了,肯定能学到有用的知识。”

    张小林立马缓过神来,道:“我知道了,孟助理员,我这次过去一定好好学。”

    ps:推荐一本朋友的书《绝对选项》有兴趣的可以去看一看。(未完待续。)

第184章杂酱面

    带着两人来到大食堂,孟川说道:“你们在这里等会吧,我给你们下碗面条去。”

    那两个人也是干炊事的,连忙说道:“孟助理员,我们自己去做吧,误餐饭我们原来也经常做。”

    孟川把两人按到凳子上,道:“远来是客,你们就安心坐在这,等会我就把饭给你们端过来。”

    进入后厨,炊事排长不在,就一班长在里面,一班长见到孟川来了,立刻迎了上去,“孟助理员来了。”

    孟川笑道:“有两个战友刚从下面上来,我给他们做个误餐饭。”

    一班长连忙说道:“孟助理员,您出去休息就行,误餐饭我来做。”

    孟川摆摆手,“没事,你也挺忙的,先忙着吧,我来做就行。”

    “那好,有啥需要的跟我说,我一定照办。”

    孟川来到了灶台这,想着这次给两人做个啥面条呢,因为误餐饭就是一碗面条的标准,虽然说炒俩菜也不是不可以,但是这样影响就不好了,还是要按规定来。

    孟川看了看周围的食材,不如自己给他们做上一个杂酱面吧。

    杂酱面有肉有菜的,吃起来也好吃,还有营养。

    肉不需要太多了,一小块就够,毕竟只有两个人,首先要把肉剁成肉沫。

    孟川找到两把菜刀,先把肉切成薄片之后,双刀就开始挥了起来,噔噔噔的剁肉声立刻吸引住了在后厨忙活的士兵。

    看着切肉的姿势,和挥刀的速度,就知道孟川是有刀功的人,一班长看到孟川的技术不低,也是惊叹道:“孟助理员原来干过炊事吧,这刀功没个一两年功夫可下不来。”

    不到两分钟,肉沫就切好了,下面就开始做酱。

    杂酱面,听名字也知道这个酱是最主要的。

    孟川先往锅里倒些油,然后倒入姜沫,蒜沫爆香,因为是沫状,所以过一下油差不多香味就出来了,香味一出来,孟川立刻就把肉沫给倒进去,翻炒。

    翻炒的时候不用急着加其他食材,先炒变色再说,炒这个肉沫时间不能过长,如果太长的话,那肉就被炒干了,干了那就不好吃了,炒个一分钟既可,然后倒入一点点料酒,这个去腥效果比较好,继续开始在炒个半分钟。

    此时肉沫里面的油都被炼出来了,因为孟川用的是稍微带了点肥肉的,所以会有油,而且这样炒出来香点,如果不喜欢吃肥肉的话,放纯瘦肉也行。

    然后就要加入酱了,‘甜面酱和黄豆酱’,黄豆酱比较咸,所以少放一些,甜面酱可以多放一些,两者的比例大概是二比一,这样炒出来颜色和味道都是比较好的。

    加入甜面酱和黄豆酱之后,锅里看起来就很不错了,此时锅里的油是比较多的,但是千万别把这个油滤出去,等会还有用。

    在熬个两分钟,就可以加入一点盐,一些辣椒油,一点香葱出锅备用了。

    然后开始下面,有的地方的人喜欢直接下面,就伴着这个酱吃,这也吃的话,也可以,但是没有新鲜蔬菜,吃起来总感觉差了点。

    孟川这次做的就是一点带菜的杂酱面,孟川先烧上一锅水,放在灶上煮开。

    然后去弄了点蔬菜,小白菜这是必备的,不管煮带不带菜的都需要,如果没有小白菜,用油麦菜也可以,油麦菜吃起来也非常好吃。

    然后孟川又拿了一根胡萝卜,刮皮切丝,后找个单独的盘子放着。

    豆芽菜也要上一点,这个豆芽菜可以和小白菜一块下锅,然后合着面条一块出锅就行。

    洋葱丝也可以来上一点,有的人吃饭喜欢吃点有味的。

    这些蔬菜就足够了,如果有黄瓜的话,切点黄瓜丝更好,但是现在是冬天,黄瓜这种食材贵着呢,所以食堂里也没有这个东西,那就不用黄瓜丝了。

    面条很简单,就拉个面就行,其实杂酱面的这个面不需要特别细,甚至可以稍微粗上一点点,因为杂酱面不是汤面,粗点的话,反而会好吃一些。

    两个人吃不了多少面,孟川就从揉好的面里揪了一块面,开始揉,拉面最简单的方法就是做牛肉面的方法,来回甩几下,面条就出来了。

    只不过这样拉面,对面的韧性要求比较高,后厨里用揉面机揉出来的面不行,差点意思,如果拉的话,肯定一拉就断。

    于是孟川打算稍微在揉上一下。

    孟川在后厨这做饭,后厨里的炊事员几乎都在盯着孟川,看看他有什么本事。

    当孟川一开始揉面,他们就有点没蒙了,明明孟川就是在那揉面,但是却没看清是咋揉的,看完很快就忘了,好像没经过大脑一样。

    这些面只需要稍微揉一下,增加一下柔韧度,所以很快就揉好了。

    揉好之后就开始拉面。

    孟川来到揉面的案板上,把一块面,先揉成稍微长条一点的形状,然后撒上面粉,双手拉着面的两头就开始甩。

    一甩,面就随着惯性变长了,然后折过来继续甩。

    甩了十来下,也折了七八下,面块就变成一道道细细的面了。

    两分钟不到,一块面就变成了面条,这让一班长有点难以置信,怎么可能这么厉害,看他的手法,起码干了五六年炊事才有这个技术吧,难道他没上大学就直接去当学徒了?

    这根本不可能啊,没上大学怎么可能这么年轻就能当上军官?

    一班长甩甩脑袋,不再去想这个问题,“这个问题不能深研究了,这是人家的**,更何况孟川可是自己食堂的直管领导,能别瞎打听就别瞎打听,万一惹的别人不高兴了,那就太得不偿失了。”

    此时水也开了,孟川就开始下面,豆芽菜和小白菜都是烫一下就熟的那种,所以面煮开之后在下也不迟。

    豆芽菜不比放太多,因为不好夹起来,放上一把就够了。

    面很快就煮熟了,此时出锅,拿两个大碗,盛上拌有豆芽和小白菜的面条。

    菜不能多,不然喧宾夺主就不好了,主要还是吃面,菜多了就不美了。

    然后洋葱丝用小盘子装上,胡萝卜丝也装上,杂酱用碗装起来,然后上餐车,推了出去。

    一班长看到孟川离开了后厨,小声对旁边的战士说道:“孟助理员不简单啊,这做饭的水平比我都高。”

    旁边的小战士也附和道:“就是啊,可见孟助理员多才多艺啊,怪不得这么年轻就能当上助理员。”(未完待续。)

第185章关于报告

    餐车从后厨刚推出来,张小林和刘勇就注意到了,立马站了起来,迎上去了。

    当两人看到这颜色鲜丽,香味四溢的杂酱面,肚子直接不争气的叫了起来。

    孟川听到响声后,笑道:“饿坏了吧,走,赶快去吃。”

    饭菜摆到桌子上,张小林闻着这肉酱的香味,说道:“军区食堂的炊事员就是不一样,这饭做的就是香啊,等会可得好好的跟他们学习学习。”

    此时后厨一班长拿着几瓣糖蒜出来了,说道:“这饭可是孟助理员做的,我们可做不出来,来,哥几个,吃点糖蒜,下饭。”

    张小林听到一班长的话,连忙看向孟川,吃惊的问道:“孟助理员,这饭是您做的,这么厉害。”

    孟川笑道:“别管谁做的了,赶紧吃吧,等凉了就不好吃了。”

    哦哦,两人立刻开始拌起杂酱面来,倒上胡萝卜丝,洋葱丝,还有肉酱,搅拌后就开始大口大口的吃起来。

    张小林刚吃进嘴里,立刻点头道:“好吃,好吃,肉酱太香了,面也好筋道,这绝对是我这辈子吃过最好的杂酱面了。”

    孟川笑道:“好吃就多吃点,我给你们盛碗面汤出来,别噎着了。”

    一班长立马起身,道:“孟助理员,您在这坐下,我去盛。”说完就往后厨走去。

    一班长刚走,两人也就放开了,吸溜面条的声音一个比一个大,孟川看着两人吃面的速度太快了,连忙劝道:“吃慢点,别噎着了,不够我在去做。”

    张小林边吸溜着面条,边含糊的说道:“这面太好吃了,实在是控制不住自己。”

    不到两分钟,一大碗面条就被消灭的干干净净。

    一班长刚端着两碗面汤出来,就看到两人吃完了,“我的天,这可是两大碗面条啊,自己就进去盛碗面汤的功夫,他们就吃完了,这也太快了吧。”

    只不过惊讶归惊讶,一班长还是笑嘻嘻的把两碗面汤推给两人,道:“同志,喝点汤,吃饱了么?”

    张小林也是班长,也觉得刚才吃的有点快了,不太好意思。

    只不过像这么好吃的杂酱面就算是在来上一碗也可以吃下,但是刚才的吃相实在是有点丢人了,根本不好意思在要,于是摆手道:“谢谢同志关心,我们都吃饱了。”

    一班长也觉得该吃饱了,毕竟这么大碗面条都进肚了,于是就把碗收起来,道:“那你们慢慢聊,我先去后厨忙了。”

    孟川也说道:“行,一班长,你去忙,我先带着两人先回去了。”

    此时两人立刻说道:“孟助理员,要不我和小刘也留在这吧,我们都是干炊事的,留在这可以帮下厨,正好我们也想看看军部大食堂长啥样。”

    孟川看了看一班长,一班长立刻点头道:“这当然欢迎啊,你们过来是帮我们忙的,十分欢迎。”

    孟川见到一班长同意了,于是也点头道:“可以,你们既然不想休息的话,那就留在这帮下厨,正好可以交流一下技术经验,等晚上我在过来,你们在跟我走吧。”

    张小林连忙点头道:“好。”

    “那行,你们就在这吧,我先回办公室忙了,有啥事直接去办公室找我,一班长知道我的办公室吧?”

    一班长点头道:“我知道。”

    孟川离开食堂往机关大楼走去,在路上正好碰到了余参谋,于是打了声招呼,“余参谋好。”

    余参谋看到是孟川,也停下来脚步,和孟川肩并肩的走到一块,“小孟,最近感觉咋样,在军部待了也有个把月了吧,生活还习惯么。”

    孟川点头道:“算是去救灾的时间,的确有一个月了,现在在军部里待的也很好,和战友们的关系都很好。”

    “那就好”,此时余参谋看了看旁边没啥人,小声问道:“小孟,你的那个报告写好没有,这次军部大会你可是要参加的。”

    孟川疑惑道:“那个报告不是早都写好了么,原来您也看过了啊。”

    余参谋说道:“你那个报告少写了个东西啊。”

    这一下把孟川搞迷糊了,连忙问道:“少写了什么?”

    此时两人快走到军部机关大楼了,进去说话不方便,于是余参谋拉着孟川来到广场旁边的角落里说道:“你没写关于哨所蔬菜大棚的事情啊。”

    孟川说道:“那个蔬菜大棚还没建好啊,至少要两个月之后才有效果,现在就写不好吧。”

    余参谋小声说道:“有啥不好的,咱们就算退一万步,实事求是的说,你干了就是干了,没干就是没干,你干了就给他写上去,到时候肯定加分不少,听我的,没错。”

    “可是那个事并没有真正的干好啊,现在菜根本没有成熟,说了没意义吧。”

    余参谋说道:“良好的开头是成功的一半,你虽然没有亲自参与到这个建造蔬菜大棚的事情里去,但是你的决心使他们有了建蔬菜大棚的希望,这绝对是功劳一件,如果蔬菜大棚真的建成功了,他们边防一团的李团长肯定会给你申请功劳的,到时候功劳是从军区下发的,首长不会看不见的。”

    “这……”孟川犹豫了一会。

    余参谋看着孟川纠结的脸色,继续说道:“好了,咱们先不说这个功劳的事情。”

    “咱们就说说为啥军长点名让你来军部大会。那不就是看重了你这种吃苦耐劳,为祖国献身的精神。”

    “让你去参加军部大会是为了宣传你这种为部队服务的精神,咱们解放军不缺雷锋,但是光有雷锋不够啊,咱们要让人人都争当雷锋。怎么能争当雷锋?那就是要把雷锋的好人好事给宣传出来么。而你就是上级选中的代表,咱们不夸大事实,就写你干了的,干了就干了,没干就没干,让大家都知道你干了的事,让大家也都争做雷锋,懂了么。”

    孟川这才点点头,道:“余参谋,我知道了。”

    “嗯,知道了就行,走,咱们回吧,别耽误了下午的工作。”

    回到了办公室,孟川拿出纸笔来,不是写报告,而且写信,大棚技术员到现在也没给自己来信,也不知道情况到底怎么样了,想起在边防哨所巡逻的官兵们,孟川心里就一阵阵钦佩,现在应该更冷了吧,希望他们能吃好睡好,少受点苦。(未完待续。)

第186章碰瓷

    信很快就写好了,孟川来到大门口的邮筒,把信投递了进去。

    如果是基层的话,信是没办法私人投递的,只有先交给文书,文书在给指导员,指导员审查通过了,盖上章子就可以投递了,而在军部,则有专人来搞这事,只不过自己信中写的也不是违反规定的事,所以也不用担心信寄不出去。

    回到办公室,孟川继续看起了资料,是关于比武里的科目,这次比武自己可是代表着军部后勤科去的,要是没拿出成绩来,那可就是丢的后勤科的人了,压力有点大啊。

    看书一直到晚上,孟川就去大食堂吃饭,顺便接上张小林和陈勇回到宿舍休息。

    孟川提前查好了火车票,早上的有好几趟车都去省城,早上吃完饭后,立刻去汽车连委托一个战士开车把自己送到车站。

    因为出的是公差,所以是符合规定的,而且汽车连也归后勤管,虽然孟川不是他们的主管领导,但是看在石科长的面子上,他们也是非常乐意帮忙的。

    汽车连战士把孟川三人送到了车站,就开车回去,孟川顺着指示牌来到了售票厅,排队买票。

    三个身穿军装的军人一下就引起了火车站工作人员的注意,一个车站工作人员走过来说道:“同志,你好,军人享受优先买票,您跟我来。”

    孟川跟着工作人员来到了队伍前面,工作人员插了进去,对售票员说道:“给军人同志买下票。”

    这么长的队伍,就直接插了过去,孟川有点不好意思,连忙说道:“同志,这不好吧。”

    车站工作人员指了指窗口上贴着的‘军人优先’几个字,笑道:“规定就是这这样,军人可以优先进行购票。”

    既然工作人员给自己行方便,那自己也不能矫情,掏出军官证和几张票子递了进去,然后对张小林和陈勇说道:“士官证给我。”

    两人迅速掏出了士官证递了进去,然后也掏出几张票子给孟川,孟川笑道:“不用给我,我是带队的,到时候我直接拿着票报销了就行。”

    陈勇此时说道:“孟助理员,我去买几瓶水,等会来找你们。”

    孟川点头道:“好,快去快回。”

    车票拿到手,孟川看了看发车时间还剩一个小时,那还有点空闲时间,于是对张小林说道:“迅速解决一下个人问题,等会在火车上上厕所就不方便了,我在这等陈勇。”

    张小林把背包放到了孟川脚底下,道:“好,我速去速回。”

    不一会张小林就回来了,看到还是孟川一个人站在这,问道:“陈勇那小子,还没回来么?”

    孟川摇头道:“没有啊,我刚才一直在张望,陈勇应该不在车站里的商店。”

    张小林背起背包,说道:“可能陈勇去外面的商店买了,您也知道,车站里商店的东西一向比站外的贵一点,咱们在等几分钟,他肯定马上就回来了。”

    孟川点了点头,道:“好吧,咱们就在这等他吧。”

    不知不觉过了十来分钟,不对啊,就算去站外买东西也应该回来了啊。

    孟川拎起包裹说道:“老张,走,出去找找他,他咋还没回来,不会是遇到啥事了吧。”

    张小林说道:“应该遇不到啥事吧,咱们穿的可都是军装,一般小混混可惹不起。”

    “我还是有点不放心,走,咱们去看看。”

    “是。”

    两人拎着背包走出了火车站,看着周围的小商店林立,于是说道:“分开找。”

    刚找了两个商店,孟川就听到一个商贩高声喊道:“难道解放军碰坏别人东西想赖账么,还有没有王法了。”

    周围的百姓群众听到这句话,纷纷聚了过去,孟川看到这种情况,立马意识到是陈勇出事了,于是快步跑了过去,一过去就看到陈勇拿着三瓶水焦急的站在这,脚旁边还有一个礼盒,礼盒中流出了液体,应该是被打碎了。

    孟川立刻走了过去,问道:“发生了什么事?”

    那个商贩看到孟川来了,还以为是来帮手了,心虚了一下,但是看了看礼盒堆里的小装置藏得很严实,也就放下心来,立刻对周围围观的人说道:“你们看看啊,还有没有王法了,解放军碰坏了东西不给钱。”

    孟川立刻问道:“陈勇,这东西是你碰坏的么?”

    陈勇焦急的说道:“不是我啊,我就从那边走过去,绝对没有碰到那个礼盒,那个礼盒自己就掉下来了。”

    有些群众已经掏出手机开始拍照了,这如果被拍成视频发在网上,标上解放军碰坏商贩东西不给钱的题目,在经过不明真相的人转发一下,这肯定会出大事。

    孟川见到这样的情况,立刻对群众说道:“各位老乡,你们请相信我们解放军,如果是我们碰坏的东西,我们肯定会照价赔偿的,请你们在没有了解清楚事实之前,不要信谣传谣,拍摄的照片和视频也不要在未了解事实真相之前流出,不然受危害的不只是我们,传播者也会受到处罚。”

    很多群众其实拍摄视频并不是为了传播出去,可能就是图个新鲜,毕竟现在手机都是智能机了,内存也大,拍摄个视频也很简单。

    那些群众听到孟川说话声音也很缓和,于是纷纷说道:“同志,我们就是拍着玩的,不拍了,不拍了。”

    但是还有一些不嫌事大的去群众依旧举着手机继续拍摄,孟川不敢对他们拍摄的人说什么狠话,毕竟现在网络这么发达,穿着军装,你在群众百姓面前代表的就是解放军,你的一言一行都代表着解放军的形象。

    此时张小林也赶了过来,看到这么多人举着手机在拍照,正准备阻止,孟川说道:“老张,过来,别乱动。”

    张小林连忙跑到孟川身边,说道:“孟助理员,他们都在拍照,如果这些视频流传出去,造成的影响是非常大的。”

    孟川点头道:“所以咱们才更要处理好军民关系,我相信老乡们都是有主见的人,他们不会肆意的造谣传谣的,现在咱们先把这件事处理好再说。”(未完待续。)

第187章偶遇小张

    处理这件事情的最快办法就是付钱走人,这样可以使自己等人迅速的脱离群众的视线,没了主角的戏是唱不下去的,这样群众就会各自散开了。

    现在的情况已经不仅仅是一个碰瓷事件了,一旦处理不好,被宣扬出去,这对军民关系会产生十分大的影响,在网络公众面前,其实解放军是很脆弱的。

    孟川本来是想报警的,可是看了看时间,还剩不到四十分钟,等警察赶来,在处理,时间肯定不够了。

    而且事情拖得越久,围在这的群众也越多,造成的影响也就越大,算了,这亏还是得吃,等学习完之后,自己一定要过来好好调查一下,等发现了他们碰瓷的手法之后,在戳穿他们。

    于是孟川看向那个商贩,问道:“请问这一盒礼品多少钱。”

    那个商户看到孟川服软了,立刻指了指上面的小标签说道:“上面写着的,298元。”

    孟川也不罗嗦,掏出三张票子出来,道;“这钱,我们给。”

    孟川刚掏出钱,陈勇立马说道:“这钱我来掏,事情是因我而起,还是我来解决吧。”

    张小林看着两人都掏出钱来,也知道没了其他的办法,首先三张车票的价格就不止298元,要是因此耽误了行程,那就更得不偿失了。

    陈勇掏出三张票子正准备递给商户,一道清脆的声音就传了过来,道:“等等。”

    孟川等人立刻朝声音那望去,看到来人,孟川直接愣了。

    一个身穿便装的女孩掏出了警官证对商户说道:“你好,我是警察。”

    然后把警官证对着围观的群众亮了出来,道:“我是警察,我来处理这件事。”

    警察处理纠纷问题当然合情合理,群众没有说什么,商户更不敢说什么。

    但是商户看了半天,也没认出这个女警察是谁,肯定不是火车站片区的民警,而且还身穿便装,难道是路过的?

    女警察对孟川使了个颜色,道:“同志,麻烦您说一下情况。”

    陈勇看了看孟川,毕竟孟川是带队领导,自己对外可不能瞎说什么话,孟川点头道:“小陈,把你发生的事情经过都说上一遍。”

    陈勇立刻说道:“就是我出来买水的时候,我觉得火车站里面的水比较贵,所以我就来到车站外面的这个商店买,拿完水结完账,走出去的时候,正准备走出商店,放在门口的礼品盒自己就倒下去了,我真的没有碰。”

    那个商户立刻说道:“就是你碰的,当时店里就只有你一个人从这里走,不是你那还会是谁。”

    女警察说道:“好了,礼品盒在哪,指给我看看。”

    陈勇指了一下放在过道旁边的礼品盒,女警察观察了一下,礼品盒后面是货架,如果在那做手脚的话,一般人还真不容易看出来,但是女警察可不是第一次遇到这样的事情了,刚准备走过去,商户就急忙从柜台后面走出来了。

    女警察看到商户紧张的样子就知道事情被自己猜中了,那种小东西在网上可以轻松买到,所以很多火车站附近的商户都借此来作案。

    女警察蹲下来仔细观察着货架,然后当着众人的面从货架后面扣出了一个小东西,说道:“就是这个东西。”

    陈勇看到这个小机关,立刻对商户说道:“果然是你在背后做手脚。”

    女警察对着商户说道:“现在你还不想说实话么,坦白从宽,抗拒从严。”

    那个商户是懂点法律的,知道自己如果老实交代的话,警察是没办法拿自己怎么样的,最多把自己带回去派出所教育自己,因为这个涉案金额实在太小,立案都难。

    至于封店,警察可没这权利,于是商贩立刻做出一脸悲伤的表情,拿出了遥控器,哭丧着脸说道:“我错了,我不该鬼迷心窍,更不该做这样的事。”

    女警察见到商贩这个样子,也不好说什么,像这样的涉及金额较小的案件,一般都以教育方式处理,女警察即使知道这个商户是装出来的,也没办法,所以只得收掉遥控器,道:“东西我们进行没收,看你认错态度良好,对你进行口头教育,如果以后在发现你干同样的事情,肯定严惩不贷。”

    商户立刻说道:“多谢警察同志,多谢警察同志。”

    拿着手机拍照的群众立刻化为正义天使,对着商店的名字拍照,纷纷说道要把这个商店给曝光。

    女警察则带着孟川三人走出了商店,没了主角,拍照的群众纷纷就散开了。

    张小林立刻对女警察说道:“警察同志,就这么简单的处理了,不应该拉到派出所留个案底关上几天么?”

    女警察说道:“没这么简单,这次涉及到你们军队人员,派出所都不好处理。而且涉案金额太低,加上商户认错态度良好,基本不会对其进行重大处罚,最多进行口头教育,而且这个商店敢连你军人都讹,证明他们在派出所有关系,我不是这里片区的,就算把商户送到派出所,最后还是会不了了之了。”

    陈勇立刻说道:“他的认错态度也叫良好,明显是装出来的啊。”

    女警察说道:“谁都能看出来他是装出来的,但是在群众眼里,他的确是道歉了的,那就没办法了。”

    看着两人还是不甘心的样子,女警察继续解释道:“这次是涉及到你们军人身上,军民纠纷一般是地方上最头疼的事,不管是谁都想着小事化了。”

    孟川也说道:“小张说的对,这事就这么过去了。”

    “小张?”张小林疑惑的看了看孟川,道:“孟助理员,我没说话。”

    女警察笑道:“是师父在跟我说话。”

    张小林和陈勇直接都愣在了原地,“师父是什么情况。”

    孟川说道:“这事说来话长,等会在火车上再说,对了,小张,你怎么来到这里了,你不是应该在另一个城市么?”

    小张说道:“我来这个城市看我的亲戚,等会要坐火车去省城,师父要去哪?”

    孟川说道:“我们也去省城啊,你哪趟车?”

    小张把车票拿出来之后,孟川看了看,居然是在一趟火车上,还是在同一节车厢,这还真是巧啊。

    孟川看了看时间,火车还有二十分钟发车,立刻说道:“走吧,咱们赶紧进站,时间快来不及了。”(未完待续。)

第188章最温馨的照片

    军人检票是可以走特殊通道的,但是当几人赶到检票口时,检票口也没几个人了,于是就顺利的进来了。

    找到了车厢后,孟川三人的车票正好是三个连坐,于是放好包裹后,就端坐在座位上,此时小张也拎着包裹过来了,对着孟川对面的一个中年人说道:“叔叔,这些人是我的朋友,咱们俩能换下座位么?”

    孟川也连忙说道:“叔叔,能行个方便么?”

    中年人看了看孟川和这个小女孩年纪相仿,立刻懂了点什么,笑道:“当然可以啊,你们军人整天不着家的,聚在一块的时间不多,我给你们让位置。”

    这一下把小张的脸搞的通红,孟川也连忙解释道:“大叔,你误会了。”

    中年男子笑了笑,道:“现在都啥年代了,放开点,小姑娘,你哪个座位啊?”

    小张立刻把车票拿出来,大叔看了看车票上的座位就走了过去,临走还给了孟川一个鼓励的眼神。

    这下把孟川给搞尴尬了,张小林和陈勇也在那起哄道:“孟助理员,需不需要我们给你让位置。”

    “别瞎起哄,都坐好。”

    孟川问道:“小张,这次你去省城干啥?”

    小张立马回道:“师父,我这次去省城学习,领导给我批了几天假,正好我有个亲戚在这,好久没去看了,所以就来这里了,没想到能在这碰见你。”

    孟川笑道:“今天还多亏你了呢,要不然我们可要损失三百块钱了。”

    小张说道:“这没啥,那样的手法都是老套路了,随便找个有点经验的警察过去一看就知道怎么回事,我原来也处理了几起这样的事件,所以一眼就看出来了。对了,师父,你怎么来这个城市了,原来我和李护士还去你们师部找过你,结果门卫说没你这号人。”

    孟川笑道:“我调动到这个城市了,你当然找不到了,你来找我有啥事么?”

    小张说道:“师父上次教我做馒头的办法我学会了呢,所以准备送给你尝尝,让你见识一下我的技术。”

    孟川赞道:“不错,不错,想来肯定很好吃。”

    “对了,师父,我这次也带了馒头过来呢,早上在亲戚家做的,你来尝尝,看看我的手艺。”

    孟川笑道:“那好啊,我来尝尝。”

    小张立刻站了起来,去拿放在货架上的包,孟川也站了起来,帮忙拿。

    此时和小张换座位的中年大叔在火车上也闲的无聊,于是就拉着旁边的那个年轻人了聊天。

    当看到孟川和小张站起来的时候,立马对旁边的小伙子说道:“你看看,这真是郎才女貌的一对啊,那个军人和对象也就在火车上见一面,估计下了火车就见不到了。”

    本来挺累的年轻人,听到这个中年大叔的话,立马来了精神,问道:“大叔,你咋知道他俩是一对呢?”

    大叔说道:“刚才我给那个女娃换的座位,我能不知道么,大叔啥眼光,你看着吧,等会女娃肯定要给男的东西。”

    年轻人还真有点不相信呢,于是说道:“大叔,要是女孩真的给那个军人东西,我请你喝罐啤酒,如果不给,你请我喝咋样。”

    大叔笑道:“一瓶啤酒么,大叔跟你赌了。”

    小张拉开了背包,拿出一个透明塑料袋,能很清楚的看到里面是馒头,年轻人看到后,愣了,这年头还有人出门带馒头吃?

    那个年轻人意识到这是一个很好的素材,立刻掏出手机对着两人拍了张照片,照片里军人吃着馒头满脸笑容,女的婀娜多姿拿着装着馒头的透明塑料袋,构成了一副唯美的画面。

    孟川吃下了一个馒头,赞道:“小张,你的技术还真是不错啊,味道很好,来,老张,小陈,你们也尝尝。”

    此时那个中年大叔说道:“怎么样,小伙子,大叔眼光不错吧,只不过火车上两人见面就吃了馒头,想来家里过的也很辛苦。”

    孟川根本想不到,自己吃个馒头会给两人带来如此之多的幻想。

    中年大叔看着卖东西的小车过来了,立刻对旁边的小伙子说道:“小伙子,别忘了买啤酒哦。”

    小伙子笑道:“大叔,你放心,保证给你买,等我先发个微博。”

    那个中年大叔立刻凑了过来,问道:“你这是不是发上去,网上的人都知道了啊。”

    小伙子点头道:“对啊。”

    中年大叔连忙说道:“小伙子,可使不得,解放军有纪律,不拿群众一针一线,你要是让别人看到他吃女孩的馒头,影响可不好。”

    小伙子笑道:“大叔,你的思想还停留在上个世纪吧,啥年代了还想着一针一线呢,等会我把军人的资历章给p掉,这样就透露不出军人信息了,发出去肯定没事的。”

    “哦,小伙子懂的不少啊。”

    年轻人笑道:“那可不,现在网络这么发达,啥东西不是都可以查到么。”

    年轻人打开了手机,上传了图片后,配字道:“最温馨的照片”

    然后上传到了网络。

    “小东那小子又发微博了,那小子发微博算是发上瘾了。”一个正在刷手机的人自言自语的说道。

    “最温馨的照片?小东不会是灌啥鸡汤吧,现在鸡汤有毒的可不少。”另一个玩手机的人也自言自语道。

    当照片刷新出来的时候,看的人直接愣住了,一个女孩手里拎着透明塑料袋,可以很清晰地看出塑料袋里面装的是馒头。

    对面的那个军人则拿着馒头,吃的香甜,从笑容上就知道,好吃的可不仅仅是馒头。

    这必须要转啊,并评论道:“这位军人真的是太幸福了,虽然只是在火车上短暂的相逢,但是能吃到心上人蒸出来的馒头,想想就觉得幸福,我也好想吃馒头啊。”

    微博的力量特别巨大,特别是像这样传播正能量的照片,更是被疯狂转载,评论也都很正能量。

    “照片突出的体现了军人的不容易,为了祖国奉献,顾大家而忘小家,等我成年了我也去当兵。”

    “有热血更有柔情,祝军人大哥早日娶嫂子回家。”

    ……

    不到一小时这条微博就有上千人转载,一时间疯狂了起来。(未完待续。)
本节结束
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