第189章会议
此时孟川还不知道自己已经成了网络红人了，只不过因为臂章和资历章都被p掉了，所以就算想找都不好找，全国几百万解放军，几百万预备役，想找到的可能性实在太小了。
最先发现这个事情的还是卢师长的女儿卢笑笑，卢笑笑正在家里拿着手机刷着微博，突然看到孟川的身影了，连忙惊呼道：“小哥哥上微博头条了啊。”
卢师长此时正在家看报，听到女儿的话，连忙警惕起来了，“小哥哥是谁，女儿才16岁，不会早恋吧，这可不行，于是拿着报纸就凑了过去，想看看女儿口中的‘小哥哥’长啥样。”
卢笑笑看到爸爸坐过来了，立刻说道：“爸爸，快过来看，小哥哥上微博头条了。”
卢师长立刻看了过去，这是“孟川”？
卢师长一把把手机抢了过来，仔细的观察了起来，还好臂章和资历章都被p掉了，显示不出信息，看环境应该是火车，穿着军装应该是出公差。
卢师长看了看评论，还好都是正能量的评论，但是这样也不行，不穿军装干啥都好说，穿上军装就怕被有心人利用，这事得尽快阻止，段佑那小子也在军部，先打电话问问情况。
电话很快接通了，段佑一听是卢师长的声音，立刻立正道：“卢师长好。”
卢师长问道：“孟川去哪了，现在他的照片被微博转载，都快成头条了。你现在立刻去军部找政治部主任，向他汇报一下这件事。”
“微博头条？”段佑愣了，立马回道：“孟川去军区学习了，咋会成微博头条呢？”
“你拿出手机多刷新几次微博就知道了，总之现在立刻去找政治处主任，让他来解决问题。”
段佑立刻回答道：“是，保证完成任务。”
段佑又不玩微博，到哪去刷新，算了，还是先去找主任再说吧。
段佑进去机关大楼，来到政治处主任办公室，对警卫员说道：“你好，我想找下主任。”
警卫员点了点头，“你在这等着，我进去汇报。”
很快警卫员出来了，说道：“主任在等你。”
段佑立刻走了进去。
政治处主任看到段佑来了，笑道：“来坐。”
然后也起身往沙发那走去。
两人坐定后，主任说道：“小段，怎么样了，是篮球队组建好了么？”
段佑回道：“主任，孟川他出事了。”
政治处主任立刻问道：“小孟出啥事了？”
段佑说道：“今天我的老领导，一师师长给我打电话，说在微博上看到小孟的照片了，还是热门头条，说这件事要尽快处理一下。”
政治处主任对新闻的敏感性可是特别高，立刻来到电脑旁边，打开了微博，查找了起来。
段佑也不明白情况，立刻凑到电脑旁边看了起来，主任找了一会，果然找到了，看到臂章和资历章都被p掉了，心里放心多了。
政治处主任说道：“虽然臂章和资历章都被p掉了，但是这事还是要及时上报，毕竟现在的影响已经很大了，不管是正能量也好，负能量也罢，还是要尽量弱化群众对这件事的关注度。走，跟我去找政委。”
两人来到了政委办公室，因为是政治处主任，所以政委的警卫员也不敢拦，主任敲了敲门，政委的声音就传了出来，“进来。”
政委看到是政治处主任来了，笑道：“老冯，啥风把你吹过来了。小段也过来了啊。”
主任笑道：“给领导汇报工作来了。”
段佑进来后，警卫员领着开水壶就过来倒茶，政委也从办公桌起来，往沙发这走去，笑道：“老冯，有啥事打个电话就行了么，还用亲自跑过来说。”
政治处主任不知道该怎么开口，孟川只是个小少尉，自己完全是可以给军区汇报的，让军区去处理的，但是他看孟川那小子挺不错的，想着先给领导汇报一下，探探领导的口风，如果领导不想深究的话，自己到时候可以稍微求下情。
主任喝了口茶水说道：“刚才我在微博上看到咱们的一个战士火了，现在被转载的很严重。”
政委听到微博这个事，眉头立刻就皱起来了，问道：“是怎么回事，你好好的说下。”
主任立刻把事情说出来了，当政委听是孟川的时候，立刻全神贯注起来，当听到没有暴露军队信息，心就放下来了，这是可大可小，看怎么处理了，于是说道：“等会召开一个会议，集团军党委常委都参加，老冯，你去通知一下。”
政治部主任立刻点头道：“好。”
然后对警卫员说道：“把微博上关于孟川的照片，评论都打印出来一份，等会拿到会议室里去。”
政委开会，集合的速度都很快，不一会会议室人就来齐了，军长是最后一个进来的，看着政委坐在椅子上看东西，笑道：“老李，出了啥事要召开常委会。”
政委把资料递给了军长，道：“老秦，你看看。”
军长先是在次首位坐下，然后看了看资料，当看到孟川的时候，立刻专注起来了，两三页纸一会就看完了，里面的评论都是具有正能量的，于是就放心多了。
政委看到军长脸色没变化，于是心里稍微有点底了，说道：“人都到齐了，那咱们就来开会，这是今天我收到的资料，你们都看看。”
很快每个人都拿到了一份资料，后勤部长一眼就看出是孟川了，只不过孟川就只是个少尉，用的着开常委会讨论么，这里面有事，自己不能瞎说话。
其他几个副军长，副政委，参谋长之类的则没看懂，这个资料是怎么回事？
政委说道：“现在网上正在转载这条微博，已经是比较火的了，而这个兵是咱们军的，现在咱们来讨论一下。”
政委这话一说，参谋长立刻拿起照片好好看了看，臂章和资历章都被p掉了，肩章领章也没露出来，这是哪个地方的校官么，可是这么年轻，应该不是校官吧。
难道是尉官？尉官怎么可能有资格拿到常委会上讨论？这到底是哪个地方的兵？
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第190章回集团军
政委虽然说是讨论一下，但是谁都不敢开口，因为政委没有明确的表态，就光说是讨论一下，摸不清上级的意思，谁敢胡乱开口。
此时军长倒是说话了，“老李，我觉得小孟这样也没什么，他不就吃了一个馒头么，这馒头也不是偷的，也不是抢的，而且照片里并没有透漏出军队的任何信息，到现在也并没有造成影响，我个人意见是让上面截住这条消息，不让其散播出去，至于小孟，就先取消他这次的学习计划，叫回军部了解出情况在做决定。”
军长一开口，两位副军长立刻也点头道：“我赞同军长的话。”
军长都表态了，那形势就比较明朗了。而且从军长的语气中能听出来，军长认识这个人。
参谋长想着卖军长一个面子，反正这事情也不是大，于是说道：“政委，我也比较赞同军长的话，毕竟这是咱们的兵，而且照片里并没有透露出军队的信息，这个战士也没有做出什么影响恶劣的事情，不能因为吃了一个馒头就轻易下结论，还是要先了解清楚的好。”
参谋长一说话，那形式就更加明朗了，后勤部长此时也知道不能沉默了，也说道：“小孟这个人我是了解过的，上次和他一块去养殖场考察建立食品加工厂的事，我能看出来，那小子是个干实事的人，而且我也觉得参谋长说的有道理，不能因为小孟吃了一个馒头就随便下结论，况且照片里的确是没有透露出军队信息，还是要了解清楚事实比较好。”
政治处主任看到这么多人支持孟川，也是惊讶了，难道孟川有啥大来头不成，本来自己还想着能不能求啥情呢，这样一看，就算自己啥话都不说，孟川也不会有事啊。
政委看着绝大多数人都表态了，于是对着政治处主任说道：“老冯，对外宣传，接触的事情都是你在负责，你来说说你的观点。”
政治处主任立刻说道：“我也是比较赞同军长和参谋长的话，一张照片，一条信息说明不了什么问题，还是要先把小孟叫回来了解清楚情况才行。”
政委听到这些人的话，笑道：“好啊，看来结果是很明显的么，说实话，我也觉得没啥大事，照片里没有透露出军队信息，总不能说吃个馒头就犯纪律吧，那就真的太不合乎情理了。”
“这样，老冯，你等会总结一份资料给我，我汇报到军区去，请求军区联系有关人员立刻删除这条消息，然后立刻把孟川接回来，了解完情况在做决定。”
政治处主任点头道：“是，我立刻去办。”
大家很快就行动了起来，因为照片里的军人信息都被p掉了，所以军区也不知道这件事，还是底下的一个集团军政委来说这件事，军区才知道，军区有关部门立刻行动，联系有关人员删除了微博。
孟川的车程他们也是知道的，所以立刻派了两个人开车过去接孟川，接到孟川后，立刻带回集团军。
经过了五个小时的车程，孟川几人下了火车，到达了目的地，孟川对小张说道：“小张，我们三个还有任务，就不送你了，你自己一个人过去要注意安全。”
小张笑道：“师父放心，我大学就是在这里上的，这里我可非常熟，你们也要小心。”
孟川对这个城市不是很熟悉，所以问道：“小张，你也要坐公交车吧，正好咱们可以一块去，我们也坐公交车。”
小张点头道：“好，咱们去公交车站。”
四人正往公交车站走，两个身穿作训服的兵就过来了，看了看照片，确定了是孟川，于是走过去，说道：“孟川同志，请跟我们走。”
难道是食品加工厂派人来接自己了？应该不会吧，于是孟川问道：“同志，你好，请问你是哪里的？”
为首的是个中尉，也不回答孟川的话，直接掏出手机后，接通了石科长的电话，递给孟川说道：“接电话。”
孟川也不明所以，拿着电话接听起来。
通话内容很简单，“张小林和陈勇继续学习任务，孟川立刻返回集团军。”
孟川被这通命令搞的有点糊涂，刚过来就回去？但是既然上面下达了任务，那就是必须要执行的，于是对张小林和陈勇说道：“你们两个人继续学习任务，石科长让我立即返回集团军。”
然后孟川把学习资料给了张小林，道：“老张，你是班长，这次就由你带队，一定要安全的抵达食品加工厂。”
张小林点头道：“是，孟助理员。”
孟川对小张说道：“小张，一路上注意安全，我先回了。”
小张点头，道：“是，师父。”
孟川转头对两位同志说道：“那咱们走吧。”
两个军人一左一右把孟川夹在中间，而且靠的很近，就像是看押犯人一样，这让孟川很是不舒服，于是说道：“同志，你们能不能站开点，这样挤的我很难受。”
两个战士根本不理孟川，继续往前走，来到一辆军牌小轿车面前，中尉和孟川坐在了后排，另一个战士则跑到前面开车。
车很快就上了高速路，孟川问道：“同志，你们是集团军的人么？怎么知道我在这啊。”
两个人根本不搭理孟川，这把孟川搞的有点尴尬了，于是就闭着眼睛养起神了。
只不过越想越不对劲，这到底是什么意思？难道我犯错误了？
思来想去，孟川也没搞懂到底是什么情况，“自己就是坐火车来省城了啊，这学习也是上级领导安排的啊，这突然把自己叫回去，还派专车过来接，这到底是怎么回事啊？”
憋了半天的孟川实在忍不住了，说道：“同志，你们好歹说句话啊，把我这搞的很尴尬，我又不是犯人，都是战友，不至于连句话都不说吧。”
那个中尉此时开口道：“同志，我们也是奉上级命令，我们什么事也不知道，上级给出的任务就是接到你，把你送回集团军，然后我们就立刻归队。”(未完待续。)
第191章下放
孟川听到中尉的话，也不好在问了，但是坐在车里实在太闷了，于是说道：“同志哥，要不把广播开一下吧，我今天坐了四五个小时的火车，现在又坐车回去，挺闷的。”
开车的就是一个中士，不敢擅自决定，看到中尉点了点头，才打开了广播。
广播很快就传来了主持人的声音，“哎，你知道么，刚才在微博有个消息被刷屏了。”
“不知道啊，是啥消息，赶快念出来听听。”
男主持的声音很快传出来了，“这条微博的名字是最温馨的照片，现在光评论已经有五千多条了，转发量更是达到了上万条，照片的内容是一个女孩拿着自己蒸的馒头给一个军人吃，画面看的真的是很感动啊。”
女主持立刻说道：“对啊，军人实在伟大，为了祖国奉献了自己的青春，就算是和亲人团聚也只是如此短暂的瞬间，简单而又温馨，的确是满满的正能量啊，在此我也祝愿天下所有的军人，能家庭和睦。”
“好，咱们来看下一条消息……”
这条消息很是熟悉啊，拿着馒头给军人吃，孟川结合着现在的情况，已经有百分之八十的可能性确定是自己了。
孟川假装不在意的问道：“中尉同志，你听这广播里的消息还真是挺温馨的哈，你说如果军人的照片被这么疯狂的转载，会不会引起什么严重的后果？”
中尉说道：“如果是泄露军人信息的话，还被这么疯狂的转载，照片里的军人很可能会上军事法庭，就算是照片不是他主动拍的，那也没用，保密条例是进军营最先学的知识，泄露了就是泄露了，那就得有人承担责任。如果是没泄露军人信息的话，那事就可大可小了，吃个馒头么，难道解放军就不能吃馒头了么。”
孟川连忙点头道：“对，保密条例是刚进军营就学过的，还是希望拍照的人能把该p掉的都p掉，不然给那个军人带来困扰就不好了。”
中尉也点头道：“对啊，现在网络这么发达，很多不经意的事情就可能会造成秘密的泄露，所以这也是很苦恼的事情，网络真是把双刃剑，有利有弊。”
孟川此时忐忑的心也渐渐平静下来了，是福不是祸，是祸躲不过，既然现在自己一切都好，那就没必要慌张，还是抓紧时间休息，到了军部可就休息不成了。
不一会，孟川就陷入了睡眠，那个中尉看到孟川居然能睡着，也不经感叹道：“这人的心里素质还真是不错。”
军车开的比较快，四个小时后，就驶入了军部，孟川此时也醒了过来，石科长也早早收到消息，在停车场这等待。
孟川和那个中尉下车之后，中尉径直来到石科长面前，道：“人交给你，我们的任务也完成了，这就回去了。”
石科长看了看天色都快黑了，立刻说道：“同志，要不在这休息一晚上吧，明天早上在回，车应该快没油了吧，我叫战士给你们去加油。”
中尉看了看时间，还有两三个小时才天黑，于是说道：“算了，请假是个麻烦事，趁着天还亮着，我们就先回了。”
石科长点头道：“好，那你们去旁边的汽车连让他们帮你们加下油，知道地方么？”
中尉点头道：“知道地方，又不是第一次来了，那行，石科长，我们先走了。”
石科长点点头，“好。”
石科长看了看背着行军包的孟川，道：“小孟，跟我去军部吧，主任找你有事。”
孟川问道：“那这行军包还背着么？”
石科长说道：“先放办公室吧，等会可能还会用上。”
好，孟川先去把背包放了回去，立刻就随着石科长上了楼，来到政治处主任办公室，警卫员见到两人立刻说道：“主任在等你们。”
孟川随着石科长进到办公室，主任看到石科长来了，立刻说道：“来，都坐下。”
然后政治处主任拿了几张材料走了过来，在孟川对面坐了下来，把材料递给了孟川，问道：“这上面的人是不是你。”
孟川拿起纸一看，的确是自己，还好照片里自己的信息都被p掉了，看来这事不会特别严重，起码军事法庭是不用上了，孟川点头道：“报告主任，这里面的人是我。”
主任点头道：“小石，做下记录。”
石科长立刻掏出纸和笔，开始记录。
主任说道：“小孟，说说是怎么回事？”
孟川原原本本的把事情给说了一遍。
主任听完之后，问道：“你的意思是说，这个女孩是你徒弟，然后在火车上偶遇，她把蒸好的馒头拿给你吃，就这么简单？”
孟川点头道：“主任，我以一个军人，一个党员的身份发誓，我所说的都是实话，张小林和陈勇也在场，他们是可以作证的。”
主任看着孟川这么严肃，笑道：“我相信你说的话，这样，在上面签个字，你就可以离开了，其实也没多大的事，就是找你了解一下情况。”
孟川接过石科长的笔，在上面签上字，石科长把本子和笔放在桌子上，站起来说道：“主任，那没什么事，我们就先走了。”
主任点头道：“好。”
孟川随着石科长回到了办公室后，石科长说道：“小孟，你看你现在应该是在食品加工厂学习的，这下出了这么一档子事，哎，可惜了这次机会。”
这也没办事，既然事情都出了，还是要自己承担起来才行，于是孟川说道：“石科长，责任在我，我接受任何处罚。”
石科长拿出一份资料，说道：“二师三团的官兵们，身处水源地附近，食堂卫生情况需要检查，上级决定让你去仔细的检查一下，一定要下基层，每个连每个连的挨个检查，最好是就住在基层，切身的体会基层的情况，每一个星期向我汇报一次。”
孟川听到这个命令，就知道自己在军部是呆不下去了，出了这档子事，还是要下去避避风头才行，也不知道自己还能不能在回军部了。
石科长见到孟川不说话，劝了一下，道：“小孟，别有情绪，革命工作在哪都是干，执行命令吧。”
孟川点头道：“是，我立刻出发。”(未完待续。)
第192章可恶的系统
孟川刚回到办公室准备拿包裹，就看到段佑在里面，欣喜道：“老段，你来了。”
段佑拎着行军包说道：“老抠，准备去哪个地方，我送你去。”
孟川拿着资料看了一下，二师三团。
两人走在路上，还是段佑打破了僵局，说道：“老抠，其实照片流出去这件事并不大，但是这张照片传的太火了，造成的影响太大了，所以这谁都没办法，你还是得下基层避避风头，我相信军部领导忘不了你的，过上一阵子，你还是得回来的。”
孟川笑道：“没事，反正我只是个小少尉，下基层也是很正常的，再说了，我现在还是后勤部的助理员，上级并没有因为这件事对我进行处罚，还依旧给我派任务，我没什么好埋怨的。”
段佑看着孟川想的这么开，也哈哈大笑道：“对啊，海水还有潮起潮落呢，人生要是没点跌宕起伏那多无聊啊，而且你的职位并没有变，就当是下基层散散心，在基层里，你可就是军部派下来的领导了，谁不得给你面子。”
孟川听到段佑的话，笑了起来，“哎，我说老段，你可别刺激我，还军部下来的领导，我可当不上领导，我就安安心心的在连队里蹲点，一个连待一个星期，每个地方都能体会一下，想想还是很不错的。”
上了车，段佑说道：“领导也给我派任务了，就是安全的把你送到目的地，晚上到地方，你可得管我顿饭吃。”
孟川笑道：“我过去人生地不熟的，咋管你饭吃啊。”
段佑指了指自己的肩章，说道：“好歹我也是校官，问他们食堂借个炒菜的地方不难吧，反正我不管，这以后还不知道能吃几顿你做的饭呢，这次不得吃够本啊。”
孟川笑道：“好，晚上我炒点菜，咱哥俩好好吃上一顿，你晚上不用赶回军部么？”
段佑摇头道：“首长批假了，你放心好了。”
坐在车里，孟川恋恋不舍的看着远去的军部，突然脑海里传来了系统的声音“任务，获得中尉军衔，时限三个月，任务失败收回药膳菜谱。”
孟川听到这个消息差点崩溃，自己刚被下放，就发布了这么可恶的任务，还三个月当上中尉，这不是扯淡呢么，什么破菜谱系统，不如叫官迷系统算了，老想着升官，升官。
段佑看着孟川脸上阴晴不定，估计着孟川心里很难受，自己开快点，离开了军部，孟川看不到这个地方，估计就会好受多了。
孟川在心里唠叨了半天，也没见系统出来，哎，算了吧，等三个月之后再说吧，三个月升中尉，这真的是难以完成啊。
而且尉官四年一提，让自己三个月完成不说，完成后还不说给什么奖励，就光说失败惩罚了，这真是太可恶了。
车很快驶出了城市，小车在高速路上狂奔，孟川此时也没什么事干，于是拿出了资料来看，了解了二师三团的基本位置。
那里处在水源地，水源地的话，自然是要承担起保护水资源不受污染的任务，所以那里的官兵多了一个任务，对水源地保护区进行巡防，只不过那都是鸟不拉屎的地方，谁能去污染呢。
集团军军部离二师三团团部是比较远的，起码在高速上跑了三个小时，车才拐了下去，孟川出示了证件后，很顺了的就进入到了二师三团的驻地。
此时天色已经黑了，团部干事也早早的在停车场等待，见到了段佑后，敬礼道：“首长好，请问是段佑少校和孟川少尉么？”
段佑掏出了军官证递给了干事，干事看了之后，点头道：“段少校应该还没吃饭吧，我带你们去吃饭，我们团里的伙食没你们军里好，多担待点。”
此时段佑凑到那个干事旁边说道：“同志，我有个不情之请，孟川孟少尉他原来也是干炊事的，我习惯吃他做的饭，你看能不能让食堂给孟川腾个灶。”
干事看了看孟川这么年轻，小声说道：“首长，我们后厨的炊事班那个上士班长很会炒菜的，虽然比不了你们军里，但是我想比孟少尉应该要好点吧。”
段佑笑道：“同志哥，行个方便，我们哥俩好久都见不到了，这顿饭就当留个纪念。”
干事一听原来是这样，于是点头道：“这样，你们先跟我去后厨，我跟炊事班长商量一下。”
段佑点头道：“好，那多谢小干事了。”
干事摆手道：“举手之劳，没啥。”
然后就带着段佑和孟川往食堂走去，来到了食堂，干事说道：“两位同志先在这稍等片刻，我去跟炊事班长商量一下。”
干事走后，孟川对段佑说道：“老段，不至于吧，你就这么想吃我做的饭么？”
段佑点点头，道：“那当然了，不想吃你做的饭，我还低声下气的求那个小干事干嘛，在军里，那些干事看到我一个二个跟看到爷爷一样，哪个不是营长，营长叫的，没想到一到下面来了，干事很明显厉害起来了。”
孟川笑道：“老段，你这是说的啥话，人家又不是在你手底下干活的，没必要对你阿谀奉承的，再说这样才能让你更加清楚的认识你自己，是不是最近升官太快了，感觉到自我膨胀了啊。”
段佑听到孟川的话，连忙说道：“您可别这么说，我还自我膨胀，在军部，中校，上校一抓一大把，大校也不在少数，就我这一个小小的少校，我能膨胀到哪去。”
很快，干事带着炊事班长就过来了，炊事班长看到段佑是个少校，连忙敬了个礼，道：“首长好。”
段佑回了个礼，然后问道：“班长同志，能帮个忙吗，让我战友去你后厨做个饭。”
炊事班长连忙点头道：“可以可以，这太欢迎了，欢迎少尉同志来我们后厨做饭，现在战士们也都吃完饭了，后厨也都闲下来了，没啥事的。”
既然段佑这小子这么喜欢吃自己做的饭，孟川也就站起来，说道：“班长同志，那咱们也别耽误时间了，您领我过去，我这就做饭。”(未完待续。)
第193章大蒜鲶鱼
孟川刚来到后厨，就看到好多条活蹦乱跳的大鱼，这鱼真肥啊。
炊事班长看着孟川盯着这些鱼，笑道：“少尉同志，这鱼是我们这的特产，反正比猪肉便宜，平常我们经常都吃鱼。”
哦，孟川蹲下后，用手捞出来一条鱼，说道：“班长同志，我能做条鱼么？”
炊事班长立刻点头道：“当然可以了，少尉同志，是你手里这条鱼么，我来做吧。”
孟川拎起鱼，来到水池旁边，说道：“我来做吧，我也是干炊事的，你在旁边看着就成。”
虽然鱼很活跃，但是怎么也挣不脱孟川的手，炊事班长看到孟川捏鱼的姿势很不错，估计原来也是经常做鱼的人，水池旁边有棍子，孟川拿起棍子使劲敲了下鱼的脑袋，鱼立刻就晕了过去。
此时炊事班长递过去一把剪子，说道：“少尉同志，习惯用剪子破鱼肚子么？”
孟川笑道：“我原来破鱼肚子都是用的剪子，方便还快，用起来顺手呢。”
很快孟川就处理好了鱼，炊事班长看着孟川处理鱼的手法非常快，赞道：“少尉同志厉害啊，手法很快，原来经常做鱼吧。”
孟川笑道：“原来做过几次，还可以。”
炊事班长干了十来年炊事了，多少知道点道道，笑道：“少尉，你的手法在这摆着呢，做的干净利落，至少得有两三年功底，我看你宰鱼的时候，很顺手的，瞒不过我的眼睛。”
孟川总不可能告诉这个炊事班长自己有系统加成，才有这个效果吧，于是扯开话题，“班长同志，你这还有米饭么。”
班长点头道：“米饭还有呢，两个人肯定吃不完，你放心好了，只不过现在可能有点凉了，我在去热上一下。”
孟川立刻回道：“好，那麻烦你了。”
“不麻烦，这有啥的，抬抬手的事。”说完炊事班长就去热米饭了。
孟川看着手里的这条鱼是鲶鱼，想着要不做上一道大蒜鲶鱼吧，香辣下饭，绝对好吃。
鱼身上是有粘液的，想要清除这个粘液孟川有个小技巧，就是在温水里稍微烫一下，然后再清洗，轻轻松松的就可以清除粘液。
后厨里不缺热水，孟川在锅里舀出来两瓢热水倒入盆里，然后把鱼放了进去，半分钟时间就够，然后把热水滤出，在加入清水，清洗一遍就干净了。
然后开始腌制鱼肉，鱼肉是很难入味的，所以腌制这一步是必不可少的，腌制起来也简单，加入一些料酒，胡椒粉，倒点生抽酱油，撒点淀粉拌匀就行。
鱼肉在一旁腌制着，孟川这边也没闲着，既然是大蒜鲶鱼，大蒜是必不可少的，这道菜的大蒜是要炸的，所以那些觉得吃了大蒜肚子疼的，口里有异味的，完全是没必要担心的，大蒜炸过之后，就熟了，不会出现上述情况。
大蒜的话，也没必要用太多，一头蒜就够，趁着鱼肉还在腌制，孟川就先拨大蒜皮，十几瓣蒜拨好后，孟川就开始起锅加油了，大蒜鲶鱼的鱼肉需要先炸一下，这和水煮鱼不一样，水煮鱼是熬好香料就放进去炖，而大蒜鲶鱼则是先炸一下在炖，做法不太一样。
油可以稍微多一点，这样好炸，等油烧热后，就可以放入腌制好的鱼块，因为鱼肉是腌制过的，所以有些水分，进油锅的时候，油是会迸溅出来的，此时应该稍微小心一点，不然被油星子溅到可不好受。
只不过孟川不怕，做了这么久的饭，这点油星子算不了什么，拿着筷子一块一块把鱼肉放进油锅里炸。
炸鱼块不用炸太久，变色后就可以捞出，大概两三分钟就行，捞出鱼块后，孟川把拨好的大蒜也放进油锅里炸一下，此时可以用漏勺把大蒜给篓住，不然等会大蒜不好弄出来。
大蒜被炸成黄色就可以捞出，此时就可以开始炖，油锅里的油不少，先全弄出来，等下次炒菜在用，在锅里留上薄薄的一层油既可。
大蒜鲶鱼是香辣味的比较好吃，那就要熬红油了，厨房里有豆瓣酱，这是个好东西，有豆瓣酱可以少放很多材料，孟川还是先放花椒和干辣椒在锅里炸一下，然后把炸过的花椒和干辣椒捞出来。
如果喜欢吃花椒和干辣椒的，那就没必要捞了，然后加入豆瓣酱开始熬，此时还可以放上一些生姜，陈皮之类的香料，只不过豆瓣酱味道就很足了，没必要在放太多材料。
熬上一会，出了红油之后，孟川就把炸变色的鱼块和大蒜一块倒进去翻炒一下，最主要的还是炖，所以孟川舀了一瓢水倒了进去。
水不宜放多，这和水煮鱼不一样，水只要盖过鱼肉既可。
然后盖着锅盖就开始炖。
炊事班长那边的饭也热了，然后走到孟川这里，看着孟川已经开始炖鱼了，问道：“少尉同志，你这炖鱼要炖多长时间啊。”
孟川看了看表，道：“我这个鱼肉是炸过的，所以炖的时间比较快，等水开了，炖个十分钟就能出锅。”
大灶的火力都很猛，不一会锅里就咕咚咕咚的冒泡了，一阵阵鱼肉香味就传了过来，炊事班长闻着这味可够香的啊，连忙问道：“少尉同志，你这做的是啥鱼啊，味道可真不错啊。”
孟川说道：“就是大蒜鲶鱼啊，做法也不难，先炸后煮，虽然和水煮鱼的做法有点差别，但是味道却一点不差，各有各的风味。”
炊事班长闻着越来越诱人的香味，连忙点头道：“对对，能闻出来，果然是香啊，您往锅里放啥香料了？”
孟川指了指豆瓣酱，道：“就放了一些豆瓣酱，其他也没放多少东西，跟水煮鱼的香料比起来，这放的香料少很多。”
这鱼肉香味是越来越香了，在闻下去炊事班长都饿了，这两位同志是从军部下来的，自己可不能丢人，于是说道：“同志，那你先做，我先把米饭给你们端出去。”
孟川点头道：“好，那多谢班长同志了。”
不谢不谢，炊事班长转身走后，使劲咽了几口口水，暗自道：“赶明我也做次大蒜鲶鱼，这菜可真香啊。”(未完待续。)
第194章睡觉
很快大蒜鲶鱼就做好了，孟川端着菜走了出去，此时干事还在和段佑聊天，段佑一看到孟川端着菜过来了，立刻站起来，迎了上去，问道：“老抠，做的啥菜。”
那个干事看到段佑这么急的过去，感觉有点夸张，这菜能有多好吃，而且这个少尉这么年轻，能做出啥好饭来。
但是当大蒜鲶鱼放到桌子上的时候，干事闻着香味直接就沉迷在里面了，可是段佑和孟川是从军部过来的，自己也不好意思一块吃，但就坐在这看别人吃，这简直是煎熬。
看着别人吃美味，自己一直在咽口水，干事可受不了这样的‘虐待’。
于是干事站起来说道：“你们二位慢慢吃，我先去找下司务长，等会给你们安排一下住的地方。”
段佑点头道：“多谢小干事了。”
然后段佑迫不及待的拿起了筷子开始吃鱼，段佑看着这鱼好像跟水煮鱼不一样，于是问道：“老抠，你这做的是什么鱼啊。”
孟川回道：“大蒜鲶鱼，我先给炸了一下，然后在炖的，你尝尝味道怎么样。”
段佑立刻夹起一块鱼肉，放在碗里，吃了一口后，赞道：“这鱼果然和水煮鱼不一样啊，这鱼肉外焦里嫩的，果然好吃啊。”
孟川笑道：“好吃你就多吃，我这次专门挑了一条大鱼来做的，保证让你吃到撑。”
干事走出门后，心里还是忘不了这个鱼香味，想着明天咋样也得让后厨给自己坐上一条尝尝。
正吃着鱼的段佑问道：“老抠，这次军里的大比武你还参加吗？”
孟川抬起头，看着段佑，苦笑道：“老段，你这是准备拿我寻开心么，我都被下放到这个地方来了，你觉得还可能参加么？”
段佑摇头道：“老抠，你不懂，我想了一路，觉得这次上级就是做个姿态出来，虽然你这照片被放到微博上转载的次数太多，造成的影响比较大，但是你并没有造成负面影响啊，而且军人拍照只要不泄露秘密那就是没违规啊，我看了你的照片，并没有泄露秘密，关键就是被传播的次数太多了，造成了巨大的影响。”
孟川听着段佑的话，觉得说的有点道理，于是又追问道：“旁观者清，你在跟我说说。”
段佑立刻分析道：“我觉得上级是让你来避风头来了，并不是有意疏远你，再说了，你就一个小少尉，人家要是真的不想让你待了，直接把你放到基层去当个排长了事，何必在让你挂着军部助理员这个职位呢，你自己想想是不是这个理？”
被段佑这么一说，的确是这样的啊，毕竟现在快过年了，一切都要以安定为主，自己被放到下面来了，没了主角，这风波自然就平了，看来自己还是很有希望回去的。
看着孟川高兴起来了，段佑说道：“老抠，你可别高兴的太早，这一切只是我的猜测，等我回去在给你探探口风，如果形势一切往好的地方发展的话，我就给你打电话。”
孟川立马说道：“可是我连去哪个连队都还没定下来呢，你咋给我打电话。”
段佑笑道：“我到时候打电话一个个连队问不就行了，这你放心，只要你在军队里，就不愁联系不到你。”
这也是，孟川笑道：“赶快吃，多吃点。”
两人吃饱喝足后，干事也带着司务长来了，闻着鱼肉残留的香味，干事还是不经意的咽了一下口水，明天无论如何也得让食堂给自己做上一道这个菜，真是馋人啊。
干事对着两人说道：“这个是我们团的司务长。”然后对司务长说道：“这两位是军部下来人，其中孟少尉会在我们团会待上一阵子，段少校明天返回军部。”
司务长和干事一样，是个中尉，立刻对段佑敬礼道：“首长好。”
段佑立刻站起来回礼，其实司务长没有必要喊段佑首长的，但是段佑是从军部下来的，虽然不知道是不是军事主官，但是面子还是要给足的，宰相门人还七品官呢，更别说这个从军部下来，实打实的少校了，面子给足了，大家都高兴。
段佑说道：“司务长同志，那就给我们安排一下住宿吧，我们赶了一天路，累的不行了。”
司务长点头道：“好，二位跟我来。”
安排好住宿，司务长说道：“有什么事就去找门卫，我还有事先回去忙了。”
段佑点头道：“好，你先去忙。”
行军包就不打开了，明天去团里交接一下，就直接下连了。
孟川收拾好床铺，看着段佑直接躺在了床上，一脸无精打采的样子，关心道：“老段，咋蔫了，这不合符你的风格啊。”
段佑没好气的看了孟川一眼，道：“老抠啊，你还别以为你是最累的，今天我为你的事可没少忙活，脚都没沾地，能不累么。”
孟川也知道段佑够兄弟，所以感谢的话也没必要说，都是兄弟，在说感谢的话真的就见外了，于是说道：“反正我今天可算是轻松了，在火车上睡了一上午，在回来的小车里睡了一中午，在你的车里睡了一下午，一整天都在睡觉，可真是舒服啊。”
段佑听到孟川的话，笑道：“你小子还真可以，发生了这么大的事还能睡着，心态不错，我就怕你想不开啥的。”
孟川笑道：“这没啥想不开的，自己出的事，自己就得扛起责任来。”
段佑从床上爬起来，拿起洗漱物品之后，说道：“看到你小子心态这么好，我也就没啥担心的，这次领导专门让我送你过来，就是怕你接受不了，让我来劝导一下你，你现在知道你在领导心里的地位了吧，你一个小少尉还让我一个少校来做思想工作。”
孟川也拿起洗漱用品，陪着段佑一块出门，道：“你是营长啊，营长是什么，那就是领导，是首长啊，思想工作不是你做是谁做，该你做的别抱怨，走，洗漱去了。”
段佑听到孟川这歪理，也是笑道：“我虽然是领导，可我又不是你领导，做思想工作轮的到我做么，好了，赶紧洗漱去吧，我今晚可要好好睡一觉，真的是累的不行了。”(未完待续。)
第195章二营二连
第二天早晨，孟川和段佑吃完饭后，段佑就先驱车回军部了，孟川则去找三团的团领导报道。
找到政委办公室后，孟川敲了敲办公室的门，里面随即传来一个声音“请进。”
当团政委看到一个陌生军官走了进来，有点诧异，疑惑的问道：“同志，你是？”
孟川掏出军官证，递给了政委，道：“首长，你好，我叫孟川，是昨天从军部下来的，因为昨天太晚了，没向你及时报道。”
团政委看了孟川的军官证后，站了起来，笑道：“原来是孟助理员啊，我这也是刚收到资料，来，咱们坐下说话，我给你倒杯茶。”
孟川看着这个上校政委可是够热情的啊，也有点受宠若惊，政委亲自给孟川倒上茶后说道：“小孟啊，你的资料我这也收到了，上级说安排你下基层蹲点，你有什么需要我帮助的么？尽管说出来。”
孟川连忙接过茶水，道：“政委，我没啥需要的，上面给我的任务就是下基层去，只不过也没说去哪里，所以我向你做个报告，听从你的安排。”
哦，原来是这样啊，政委立刻去档案柜那里拿出一些资料的，说道：“这些资料是我们各营连的基本资料，你先看看，你是从军部下来的，目的性肯定比我要强，你想先去哪就先去哪，到时候确定了，给我说上一声就行。”
看着政委如此热情，孟川也不好意思说啥，政委应该是不知道自己是被下放过来的，估计是还以为上面有什么动作呢，所以才对自己这么热情。
只不过想想也是，下基层的话，通常都是检查组一块下来，如今就派一个小助理员单独下来，估计这个政委还真的摸不清上面是什么意思。
孟川看了资料后，觉得还是得去偏远点的连队，既然是避风头来了，那就干脆好好的避一避。
孟川说道：“政委，我准备去二营二连看一看。”
“二营二连？”，政委诧异道：“小孟啊，那里可够偏的啊，要不咱们就在团部附近转一转算了。”
孟川回道：“没事，反正哪个连都要去，团部附近的连也会转的。”
哦，政委喝了口茶，润了润嗓子，“小孟啊，我冒昧的问一下，这次上级怎么跨师部就直接把你安排到我们团了啊。”
孟川不知道该怎么回答，总不能说我是直接被下放过来的吧。
团政委看到孟川不说话了，连忙笑道：“你看我，我都是老党员了，还老犯这些错误，不该问的不问，哈哈，小孟同志，你别往心里去啊。”
孟川连忙笑道：“不碍事，其实也没什么大事，上级就是想看看基层食堂的一些情况。”
团政委点了点头，道：“对，通过这件事，的确能反应出上级对我们基层部队的关心程度，关心战士的生活质量，食物营养的确是最主要的。小孟同志，你可以尽管放心，不管是食堂的帐目还是食堂配餐的营养情况，您随便查，要是谁敢不让查，你立刻告诉我，我处分他。”
孟川笑道：“是是，我相信同志们都会配合的。”
此时政委站了起来，道：“小孟同志，那你什么时候出发啊，我派车送你去。”
孟川笑道：“这不必了，我坐物资车过去就行。”
团政委说道：“孟助理员，我让汽车班的送你过去就行了，二营二连太远，物资车都是晚来早回，现在应该都走了，再说，你这是出公差，让小车班的送你过去也不犯纪律。”
孟川连忙感谢道：“那谢谢政委了。”
团政委笑道：“这有什么谢不谢的。”然后对外面喊道：“小邵，过来一下。”
很快昨天接自己的那个干事小跑着进来了，问道：“政委，您叫我？”
政委说道：“这位是从军部下来的孟川助理员，此次要去二营二连检查，你送他过去，一定要安全的把孟助理员送过去，听明白了么？”
邵干事立刻点头道：“是，保证完成任务。”
孟川对着政委点点头，就随着邵干事走了出去。
邵干事是真没想到孟川就一个少尉都能当上军部的助理员，那得是有多大的关系啊。
其实助理员跟干事差不多，都算是文职，但是像这样职位可是能接到触领导，而且平时还有点小权利，一般要是没人没关系的话，根本当不上，当然如果有才能的话，也是可以当上的，但是邵干事看着孟川这么年轻，也就没往那上面想。
抱着很不平衡的心理，邵干事自然对孟川也就不冷不热，去小车班得路过食堂门口的广场，路过食堂的时候，邵干事突然想起了昨天的孟川做的鱼可真是香啊，现在想想都还有点流口水，不会是孟川这小子靠厨艺当上助理员了吧。
越想越有可能，能抓住领导的胃，的确是条升职的捷径，只不过干一些厨子干的活，更是让邵干事有些看不起孟川，估计着孟川下基层无非就是吃吃喝喝一套下来，然后拍拍屁股走人。
于是问道：“孟川，你这次准备在二连待几天，我到时候好派人过去接你。”
孟川笑道：“这倒不用，等我忙完了，我搭物资车回来就行，不劳你费心了，谢谢你，邵干事。”
两人来到小车班，小车班的班长立刻小跑出来，问道：“邵干事来了？”
邵干事点点头，道：“王班长，政委命令，送孟川助理员去二营二连，你去准备一下车。”
“二营二连，那得准备越野车才行了，那里路可不好走，而且还远，小轿车可吃不消。”
于是立刻喊道：“小丁，你去准备一辆越野车，等会送邵干事和孟助理员去二营二连。”
一个下士小伙子立刻跑了出去，道：“是，我这就去准备。”
其实也没啥好准备的，车都是天天开，车况自己也熟悉，就加满油，检查车的一些基本情况，没十分钟就好了。
小丁检查完说道：“邵干事，车准备好了，咱们现在走么？”
邵干事看了看孟川，问道：“现在走么？”
孟川拎起行军包，说道：“现在就走吧。”(未完待续。)
第196章车坏了
两人上了越野车的后座，小丁就启动车辆，开出了团部，二营二连是离团场最远的连队，邵干事就算在不爽孟川，但是该做的工作还是得做的。
于是介绍道：“孟少尉，我来给你说一下二营二连的基本情况，那个连队是离团部最远的，地理位置也比较特殊，那里虽然是有山有水，但是却人迹罕至，没事你就在连部里待着，如果你在那里的森林里迷路了，一个集团军撒下去估计都找不到你，你可一定要注意。”
孟川笑道：“邵干事，你放心好了，我又不是给你们添麻烦来的，肯定不会瞎走的，你放心好了。”
水源地的烂路那简直就不是人能想象，一开始还好点，是沥青路，到后面直接就是石子路了，走着走着更夸张了，直接就是土路了，那颠簸的程度简直不敢想象，邵干事身体素质一般般，此时被颠的都七荤八素了，实在受不了了，连忙说道：“小丁，车开慢点，现在才是中午，咱不着急。”
小丁回道：“车开的够慢了，要是再慢，咱们送完人，在回团部，估计天都黑了。”
这路烂的，在晚上走可真要命呢，算了，还是按司机小丁的想法来吧，孟川看着邵干事被颠的受不了，小声说道：“邵干事，你呼吸的时候缓慢点，尽量深呼吸，这样会好受一点。”
邵干事被颠的实在有点受不了了，于是就按照孟川的指示来做，深呼，深吸，果然好受很多。
缓解了症状的邵干事不禁多看了孟川一眼，暗道：“这小子还是有点本事的。”
突然孟川感觉车在一点点的没劲，跑了几十米之后就停下了，邵干事连忙问道：“小丁，怎么回事？”
小丁连忙打开车门，说道：“我下车看看。”
孟川看了看这条荒路，鸟不拉屎，荒无人烟，这车要是坏在这了，那可就不好办了。
于是孟川和邵干事立刻下了车，此时小丁也把引擎盖给打开了，摆置了半天，小丁摸出了个零件道：“不行，这路况太差了，有个零件被颠坏了。”
邵干事看着这前不着村后不着店的，训斥道：“小丁，不是让你把车检查好么，这下车坏在路上了，咱们咋办。”
小丁看到邵干事发火了，也不敢还嘴，立刻说道：“我错了，是我工作没做好。”
这也不能全怪小丁，这路况这么烂，啥情况都有可能发生，于是孟川问道：“小丁，车里有备用零件么，能修好么？”
小丁摇了摇头，道：“这个越野车的零件不常见，所以车里也没备。”
邵干事听到这话又准备训斥小丁。
孟川连忙说道：“邵干事，现在不是训斥谁就能解决问题的，我们还是早点想办法吧。”
邵干事看了小丁一眼，气呼呼的走上了车，边走还边说，“我到哪去想办法，我还能凭空给他变零件出来么？”然后上了车，重重的把门关上。
孟川看着小丁惨白的脸色，拍了拍他的肩膀，说道：“这不算大事，不就是车坏了么，咱们用无线电求援就行了，让团部派辆车把这个车拖回去就行了。”
小丁把引擎盖放下来后，点头道：“好，谢谢孟助理。”
小丁熟练的打开了无线电，联系好了上级，上级回话道：“会立刻联系二营二连，派卡车过来进行拖车的。”
此时孟川也上了车后座，看着邵干事还是气呼呼的，笑道：“邵干事，你这是生的哪门子气啊，你就当休息了一天多好。”
邵干事气道：“一开始就说了让他把车给检查好，这下车坏了，又得耽误一天，我团部还好多事没干呢。”
孟川笑道：“你看你，你这就是不会调节了不是，你气呼呼的在这也是一天，高高兴兴的也是一天，为啥不高兴点呢，这里虽然前不着村后不着店的，但是风景美，空气清新啊，走吧，咱们出去转转，窝在车里太憋屈了，不利于舒缓心情。”
邵干事被孟川推着搡着出了越野车，还别说，空气的确清新，环境也美，压抑的心情立刻就放松了。
孟川看着小丁也垂头丧气的，连忙说道：“小丁，车坏了没啥大事，下次出门把工作做好就行，现在不是检讨的时间，既然老天让咱们三个在这么美的环境下休息，为啥不抓紧时间呢，等过上两个小时，卡车来了，那就得忙碌了，来，跟我学，深呼吸。”
俩人看着孟川闭着眼睛深呼吸，都有点忍俊不禁，但是仔细想想，孟川说的的确有道理，反正事情已经发生了，在抱怨也没有用，不如好好放松一下，等会的事情等会在想，于是也都闭着眼睛深呼吸起来。
深呼吸的确有用，特别是闭着眼睛在这空气清新的地方，在烦躁的情绪也会很快舒缓，过了两分钟，三人都睁开了眼睛，心里的确十分放松，烦恼都抛之脑后了。
此时缓解了心情的小丁的肚子传来了咕咕的叫声，不一会邵干事的肚子也响了起来，孟川也感觉有点饿，三人对视一眼，邵干事首先开口，你们应该没有带吃的吧。
小丁就是个开车的，汽油倒是有备用的，吃的可没有，孟川刚从军部下来，包里都是衣服资料，更不可能有吃的，于是都摇了摇头。
邵干事立刻叹起来，道：“这还真是倒霉啊，一件事接着一件事来，刚把工作的事抛到脑后，这肚子饿就立马上来了，孟助理，这次你的深呼吸法可不管用了，我可不信喝西北风能喝饱。”
两人听到邵干事的话，都嘿嘿的笑了起来，孟川说道：“咱们是啥啊，咱们是解放军啊，野外生存是必备的技能啊，这里是哪啊，这里是水源地啊，有水的地方还缺鱼么，走，咱们下河抓两条鱼出来烤着吃，我也让你们尝尝我的手艺。”
邵干事突然想起孟川做鱼的手法不错，这次正好算是捞上了，看来这车没白坏，来这里既放松了心情，还可以野炊一下，不错不错。
于是三人立刻往河边走去。(未完待续。)
第197章烤鱼
小丁首先来到河边，撇下一根树枝探了探水的深度，还好不是很深，于是说道：“邵干事，孟助理员，你们在岸上等我吧，我下去抓鱼，我原来经常下河摸鱼，可算是老手了。”
孟川点头道：“好，那我和邵干事在附近拾点柴火树枝，等会烤鱼用。”
任务分好之后，立刻都开始了行动，孟川去找了一些树枝，等会来串鱼，邵干事则去捡一些干柴回来。
小丁的技术很好，不一会就从河水里摸出了四五条大鱼，然后甩到岸上，小丁还想摸，孟川连忙说道：“小丁，别摸了，吃不完就浪费了。”
听到孟川的话，小丁才恋恋不舍的收手，然后往岸上走去。
此时邵干事也收拾出一大堆柴火，孟川立刻和邵干事把柴火堆搭起来，点着火后，对小丁说道：“小丁，赶快上来，河里太冷了。”
现在可是冬天，虽然这里的河水还没结冰，但是温度已经接近零度了，于是立刻凑到火堆旁边，开始烤起了火。
孟川的行军包里，有一点备用药品，食盐，原来一直没派上用场，这次可算是用上了，孟川从包里拿出了一小罐食盐，一把小刀，就走到河边。
小丁见状，立刻准备过去帮忙，孟川摆手道：“这鱼我一个人来搞就行，你们就在那烤火。”
孟川把鱼往地上一甩，鱼就晕了，然后开膛破肚，掏出内脏和鱼鳃，就开始清洗。
在这冬天，清洗鱼还真是够冷的啊，还好孟川手速够快，四条鱼没多大会就清洗干净了。
孟川拎着四条鱼就过去了，邵干事没烤过鱼，还以为只需要用棍子插上去就能直接烤呢。
孟川看着邵干事拿着四根棍子，问道：“你要干啥？”
邵干事指了指鱼，说道：“不是烤鱼么，肯定要用棍子插着烤吧。”
孟川见到邵干事也没烤鱼的经验，于是说道：“这肯定是用棍子插在上面烤的，但是不能直接插上去啊，你先撇点细枝子过来，我先给他加工一下。”
烤鱼肯定是受热面积越大烤的越快，所以鱼肚子要剪的非常开，然后把两片鱼肉用细枝子给撑开，这样一条鱼就成了一个扁平的形状，此时才用粗树枝插上去，邵干事看着孟川很熟练的样子，问道：“孟少尉，你原来不少干吧。”
孟川笑道：“原来喜欢野炊，所以经常烤鱼吃，有时候忘了带烤鱼的工具，就用这种办法烤，这个办法烤的快，而且香，味道很不错。”
其他三条鱼也都这样弄好，然后插在地上，就让它慢慢的烤，几个人烤着火，看着鱼肉的变化，聊着天，还真的是很惬意呢。
孟川说道：“我背包里有饭盒，我去烧点开水喝。”
饭盒都是铁盒子，也不怕烧，孟川在河里舀了一盒水，然后用石块搭了一个简易小灶，就把饭盒放在上面，烧起开水来。
烤鱼的时候都是鱼背面朝着火烤的，不能放太近，不然容易糊，放太远了，烤很久都烤不熟，一般烤上一个小时绝对就烤熟了。
但是刚烤到半个小时的时候，鱼背上就开始吱吱冒油了，鱼香味也弥漫了出来，邵干事和小丁闻着鱼香味都迫不及待的问道：“孟助理员，这鱼啥时候才烤好啊。”
孟川笑道：“别急，还要在烤上一会，我先给它撒点盐，等会味道好进去。”
孟川拧开小盐罐子，倒了一小撮放到手心里，然后慢慢的往鱼身上撒，盐巴不能撒太多，不然等会咸了，撒这个盐就是入味用的，如果等会觉的淡的话，可以自己单独在撒点。
四条鱼，都均匀的撒了一点盐，鱼的香味更是四溢了，两人都有点迫不及待的想尝尝了。
孟川把盐罐子放好之后，说道：“还要在烤个二十分钟，你们别着急，四条这么大的鱼呢，绝对够你们吃了。”
此时水也咕噜咕噜冒起泡来，孟川找了两根木棍把饭盒给端到火堆旁边，稍微放凉一些，等会吃烤鱼肯定会渴，正好喝这个水可以解渴。
邵干事闻着鱼肉散发出来的香味，肚子饿的咕咕叫，一会又是看鱼又是看表的，过了十五分钟，邵干事实在是忍不了了，自己在不吃点，胃就要抽搐了。
邵干事站起来后，说道：“我不管了，就算是生的我也要吃，我的胃都开打鼓了，再不吃我就要被馋死了。”
这个火堆烧的比较旺，所以差不多也熟了，孟川笑道：“差不多熟了，能吃了，你们小心点烫。”
邵干事连忙拿起三条鱼，一人一条的分开了，邵干事喜欢吃稍微咸点的，于是对孟川说道：“孟少尉，你把盐罐子给我，我倒上一点。”
孟川把盐罐子递给邵干事之后，嘱咐道：“盐别倒多了，不然吃多了会恶心的。”
邵干事点头道：“你放心，我知道。”然后学着孟川先把盐倒到手心里，然后一点一点的撒下去，撒的还挺均匀。
然后吃了一口，这烤鱼的味道简直没得说，外焦里嫩，吃起来脆脆的，但是鱼肉的香味却一点都没丢失掉，特别是鱼烤出来的油，陪着白嫩嫩的鱼肉，简直好吃到爆。
小丁也觉得有点淡了，连忙说道：“邵干事，你把盐也给我点呗，我吃的也有点淡了。”
邵干事正在专心吃鱼，哪有时间给他拿盐罐子，于是含糊的说道：“自己拿。”
孟川吃了一口这个鱼，倒是觉得味道刚刚好，这个烤鱼如果盐放多了是会把鱼的鲜味给掩盖住，而且吃完之后会特别渴。
此时饭盒里的开水也变成了温水，孟川把饭盒递给两人，你们吃慢点，来喝点水。
不到两分钟就干掉了一条烤鱼的邵干事也觉得有点渴，于是接过饭盒就开始咕咚咕咚的喝起水来。
孟川这条鱼就一开始放了一点盐，所以不是很咸，而且吃的也慢，所以吃完之后也不是很渴。
小丁和邵干事吃完之后，把另一条鱼也瓜分了，因为撒了盐，所以口特别干，就饭盒那么一点开水，根本不够两人喝的，两人就准备去喝点河水。
孟川说道：“你们明天还想站起来的话，就别去喝这个河水，不然拉肚子能把你们拉虚脱。”
邵干事和小丁立刻反身问道：“那咋办啊，现在好渴。”
孟川说道：“要不然你们就等这水烧好，要不然你们就张大嘴，喝点西北风，现在空气的水分比较充足，应该能稍微缓解点。”
邵干事和小丁对望一眼，立刻长大嘴巴，喝起了西北风，别说，还有点效果，虽然还是很渴，但是的确能缓解一点。(未完待续。)
第198章炊事班
很快二营二连的物资车就过来了，孟川把火堆熄灭后，又泼了一些水，确定没有火源后，三人就立刻返回越野车里，拿出拖车绳，绑在卡车上面。
牵引绳固定好后，司机拿着一些压缩干粮和矿泉水下来了，找到邵干事，说道：“邵干事，你们还没吃饭吧，吃点干粮垫垫肚子。”
邵干事摆手，道：“刚才孟助理员给我们烤了几条鱼吃，我们一个吃的比一个饱，拿瓶水吧，喝点水就行。”
物资车司机听到孟川是助理员，有点惊讶，团里后勤科的助理员自己都见过啊，难道是新来团部的？
助理员肯定就是来检查后勤工作的，自己得好好打听一下才行，于是小声对邵干事说道：“邵干事，这个孟助理员是新来团部的么，原来怎么没见过啊。”
邵干事通过今天的事对孟川的印象大为改观，于是说道：“孟助理员是从军部过来的，应该是来检查你们工作的吧，具体命令，应该下发到你们连部了，你们到时候回去听命令就行了。”
司机答应道：“哦，好。”
孟川和邵干事上了车，坐在了前排，司机对孟川说道：“孟助理员，你好，我是二连的给养员武杰，您叫我小武就行。”
孟川看着这个给养员可比自己要大，叫小武可真不合适，于是说道：“我还是叫你老武吧。”
“对了，老武，咱们还有多长时间到连部啊？”
给养员老武说道：“以这样的车速，大概还要一个半小时。”
孟川看着老武开车开的很平稳，问道：“老武，技术不错啊，能跑这样的路，你也是够厉害的啊，如果车坏了，你都咋办的？”
老武笑道：“坏了自己修呗，车后面备着工具挺多，而且咱们的卡车皮实，不容易坏，只不过跟后面的越野车比起来，咱这车的确是简陋了很多，而且乘坐感受也差的远，两位领导能坐惯这车不？”
虽然路况不好，但是因为小武开的稳，所以乘坐感受还是很不错的，两人都点了点头，“坐的惯。”
一个半小时后，物资车来到连部。
连长和指导员站在连部门口等待，虽然邵干事只是个中尉，孟川只是个少尉，但是邵干事是团政委的贴心人，孟川更是从军部下来的助理员，这两人足够让连长和指导员亲自出来迎接了。
连长见到邵干事后，立刻走过去，握手道：“欢迎邵干事过来指导工作。”
这个少尉军衔的人肯定就是从军部下来的助理员了，指导员也走过去，亲切的握手道：“欢迎孟助理员来我们连指导工作。”
孟川连忙说道：“说不上指导，互相学习学习。”
指导员问道：“孟少尉，这次您是过来检查后勤的么，检查几天呢？”
孟川说道：“这次我主要是以考察为主，具体时间不确定，可能要多叨扰你们几天了。”
指导员连忙笑道：“孟助理员说的啥话，啥叨扰不叨扰的，您是上级派来检查工作的，我们欢迎来还来不及呢，怎么会觉得叨扰呢，要不，我先给你和邵干事安排一下住宿，等会我让后厨做个菜，来欢迎下你们。”
孟川摆手道：“谢谢连首长了，我们刚吃过饭，现在还不饿，要不先安排一下住宿吧，我把东西整理一下。”
指导员立刻喊道：“好，司务长，过来，带孟助理员找一个干净的单间住下。”
邵干事则说道：“二连长，我去打个电话，向首长汇报一下情况。”
二连长立刻点头道：“好，文书，过来，带邵干事去打电话。”
一个上等兵快步跑过来，领着邵干事去了连长办公室。
两人都走后，指导员看向连长，问道：“老黄，你说这个孟助理员是啥来头啊，咱们连这种穷乡僻壤有啥好考察的？”
连长摇头道：“这我怎么知道，估计是给咱们连打打气吧，好让咱们知道上级首长没有忘掉咱们这个连。”
指导员笑道：“这可是从军部直接下来的，又不是从团里下来的，给咱们打啥气啊。”
连长也实在摸不清孟川为何要来自己这个连，这里除了风景好点，实在想不出还有啥优点了，于是摇头道：“哎，别管了，既然琢磨不透，那就别琢磨了，咱们干好自己的工作就行了，对了，一排的战士巡逻回来没？”
指导员看了看门口，摇头道：“应该还没回来，回来之后一排长会回来报告的，走，先回办公室吧。”
司务长是个上士，领着孟川来到了一个单间后，立刻帮忙收拾床铺，孟川说道：“司务长，别麻烦了，我来收拾吧。”
司务长笑道：“没啥事，对了，孟助理员，你这次过来是来检查我们工作的么，你啥时候检查，我好配合你。”
孟川说道：“先不急，我会在这里待几天的，到时候有啥事，我再来找你，对了，等会咱们去食堂看看吧，你带我去认识一下人。”
司务长立刻点头道：“是，孟助理员。”
床铺也没啥收拾的，都是干净被子，整理好后，孟川就随着司务长往后厨走去。
来到后厨，就看着五六个人在忙活。
司务长喊了一声，集合。
炊事班的人立刻小跑过来，司务长介绍道：“这位是孟助理员，是上级领导派下来检查工作的，大家鼓掌。”
孟川立刻摆手道：“谈不上检查，互相学习。”
司务长问道：“孟助理员，要不咱们再去其他地方看看？”
孟川摆手道：“这样，司务长，你先去忙，我在后厨待会，有啥事我在去找你。”
司务长听到孟川这要求，点了点头，道：“那好，孟助理员，有啥事您来找我。”
司务长离开了食堂后，喃喃自语道：“这个孟助理员有点意思，不检查武器装备，不检查后勤供给，却检查起食堂来了，真是搞不懂啊。”
ps:中午一点多，作者菌家地震了，还好离的远，就晃了十几秒，震完之后头昏恶心，休息半个小时，才缓过来，经历过才知道恐惧，作者菌祈祷震区一切平安。
ps2：很多读者老爷都问作者菌有没有事，作者菌谢谢读者老爷们的关心，小震不用跑，大震跑不了，作者菌继续码字。(未完待续。)
第199章香辣田螺
司务长走后，炊事班长立刻说道：“孟助理员，您好，我叫朱新民，是炊事班的班长。”
孟川看着几人都挺紧张的，笑道：“没啥事，大家该忙活就忙活。”
朱班长立刻说道：“解散，都抓紧时间休息一下，等会开始做晚饭。”
此时从门外面跑过来一个小战士，说道：“朱班长，我们排长搞到点好东西，让你给做一下。”
好东西？孟川立刻凑了过去，问道：“是啥好东西啊。”
那个战士也没见过孟川，也不敢说话，朱班长立刻说道：“啥东西啊，拿出来看看。”
那个小战士立刻打开了袋子，孟川一看，嚯，一袋子田螺。
孟川问道：“这个季节还能搞到田螺呢？”
那个小战士洋洋得意道：“那可不，我们就搞了一袋子呢，而且这里的东西都是纯野生的，咱们这里水还干净，煮好了，味道肯定不赖。”
朱班长对这些东西见怪不怪了，这里可是水源地，有时候有些战士总能拎点东西回来，螃蟹，河虾都是经常做的。
孟川倒是觉得挺不错，这里虽然荒无人烟吧，但是时不时的能搞点小东西吃吃，日子过的还挺美的。
那个小战士把田螺袋子放到地上，说道：“朱班长，东西我给你送到了，我先走了。”
小战士走后，朱班长笑道：“孟助理员，你别见怪啊，都是战友，像这些小忙，我们也不好拒绝。”
孟川懂朱班长的意思，怕自己上纲上线，于是笑道：“这没啥，战友之间相互帮助很好啊，再说了，又没有规定说战士不能吃田螺，这点小忙，能帮就帮了，你准备怎么做田螺，我来帮你。”
朱班长连忙摆手道：“这可使不得，孟助理员，您坐在这监督我们就行了。”
孟川挽起袖子说道：“我也是炊事兵，做饭这种活，可很拿手的，你放心好了，不会给你添乱的。”
朱班长看到孟川这么热情，也不好拒绝，于是说道：“那好，这次弄上一个香辣田螺行了，孟助理员，这个田螺虽然小，但是要是做好了，真是一道很不错的小菜。”
孟川点头道：“这我知道，原来经常吃，味道真的很不错，只不过你们这环境这么美，山清水秀的，估计这田螺做出来味道更好。”
说到山清水秀的话，这还真的是没的说，虽然这里偏僻吧，但是环境是真的好，野鸡野兔壮的很，水里的鱼也一个赛一个的肥，据说在森林里面还有熊瞎子，要不是有纪律，不准随便进森林，肯定有战士去森林里下套逮野味，这野味可比从猪肉好吃的多。
朱班长是比较了解这里的水产，于是说道：“孟助理员，咱们这个地方的田螺是非常干净的，不像市面上的比较脏，咱们这的甚至不用泡都可以。”
孟川说道：“这个田螺还是稍微泡上一下吧，你真的能确定没脏东西么？”
看着孟川不信，朱班长说道：“小王，给我端盆水来。”
很快一个大盆清水就端过来了，朱班长把田螺倒进去之后，说道：“孟助理员，我不是跟你吹，我是真敢跟你打包票，我们这的田螺不脏。”
说完往水里撒了点盐，倒了点香油，然后把田螺放了进去，看田螺吐不吐东西，过了一个小时后，水的确挺清澈的，孟川鼓起大拇指，说道：“还别说啊，这里的食材可真够干净的。”
朱班长笑道：“那可不，水在这放着呢，水源地的水如果都不清澈，那还得了。”
既然不脏的话，那就没必要浪费时间了，只不过一般在菜市场买的田螺的话，最好是泡上12小时，没必要泡太长时间，不然田螺死后会放臭的。
然后朱班长拿来两把小钳子，说道：“咱们先把田螺的尾部给夹掉，等会吃的时候方便一点。”
孟川对这个是很熟悉，于是拿起小钳子，抓起田螺夹掉尾部的壳。
夹壳很简单，两人用了十来分钟就全夹完了，朱班长说道：“孟助理员，咱们在给它过遍水吧，焯上一下的话，肉更好吃点，而且还更干净一些。”
孟川点头道：“好。”
后厨里不缺热水，朱班长找了一个大篓子，把田螺放进去之后，就放到热水锅里焯上一下，然后沥干放着。
下面就开始做田螺了，既然是香辣田螺，那肯定得用上香辛料了，生姜大蒜切片备用，大葱切成段，如果有人喜欢吃麻辣一点的话，还可以放点花椒，干辣椒这是必备的，最好多放一些，这样吃起来味道更好。
下面就开始爆香这些材料，倒上油，放入葱姜蒜，花椒，干辣椒。
味道出来的很快，然后就放入沥好水的田螺，开始爆炒，炒的时候，在倒上一点料酒，田螺肉是可以吸汁的，所以可以稍微倒早点，这样入味。
爆炒了一分钟后，加入清水，清水没必要太多，刚刚没过田螺就好，然后加上一些盐，一些酱油，就可以开大火煮。
孟川看着朱班长的做饭，有点疑问了，“朱班长，你这样煮的话，等田螺吸干水的话，这肉质会不会老啊。”
朱班长说道：“会老一点点，但是这味道这么香，没人会在乎这肉老不老的，如果用爆炒的话，肉质是不老，但是谁能保证田螺肉的细菌被杀死了没有呢，为了健康起见，还是多煮一会为好。”
哦，孟川点点头，“朱班长说的有道理，还是要健康第一，虽然这样口感会差一点，但是却更卫生。”
田螺吸水很厉害的，五六分钟这锅汤汁差不多就被吸干了，朱班长立马起锅，孟川拿了一个盆来装，别说，这做出来的田螺还真是香啊。
朱班长立刻给孟川拿了一双筷子，道：“孟助理员，快来尝尝我做的手艺咋样。”
孟川摆手道：“这是别人拿过来的，我在这吃不好吧。”
朱班长笑道：“这没事，东西是他捞回来的，但是却是咱们做的啊，军功章有他的一半，也有咱们的一半啊，来吃吧，没事。”
说的有理，那孟川就不矫情了，拿起筷子，夹起一个，放进嘴里，一吸，肉就吃到嘴里了，吃下肚子后，赞道：“朱班长，手艺不错，田螺肉够肥，又香又辣，比外面的大排档卖的好吃多了。”
朱班长笑道：“说白了，还是田螺好，孟助理员，您多吃点。”(未完待续。)
第200章酸菜豆腐鱼
孟川刚吃了几个田螺，就有个少尉排长进来了，一进门就看到孟川在吃田螺，连忙说道：“老朱啊，我就知道你们炊事班的在偷吃我捞回来的东西。”
朱班长笑道：“进了炊事班，那就是我们炊事班的东西了，还你捞的东西，你问问司务长物资里有这些东西没。”
还别说，朱班长说的的确对，进了炊事班的食材，那还真的就不能算个人的了，那就都是公家的了，少尉排长笑道：“你看你，老朱，我就跟你开个玩笑，你还当真了，这田螺味道咋样，明天我在去捞点。”
孟川此时也不好意思在吃了，于是放下了筷子。
少尉排长看着孟川很面生，而且还是少尉军衔，于是看向老朱，问道：“这位同志是？”
孟川立刻说道：“同志，你好，我是孟川。”
朱班长立刻补充道：“这位是孟助理员，来咱们这里考察学习的。”
这个偏远的连队能来个外人可不容易啊，少尉排长笑道：“我说今天运气咋这么好，捞到了一袋子田螺呢，原来是有客人来了啊，孟助理员，你多吃点，尝尝我们这里的特色。”
看着面前的少尉排长这么客气，孟川哪好意思继续吃，笑道：“还真别说，这田螺的肉够肥的啊，味道真不错。”
少尉排长笑道：“那可不，孟助理员，我不是跟你吹，在我们这里，你想吃啥野味都有，你跟我说，我赶明给你去套。”
孟川连忙摆手道：“不用，不用。”
少尉排长立刻说道：“真的，想吃啥跟我说就行，你大老远来我们这一次也不容易，咋样也得款待一下你。”
孟川还真的有点受不了这个少尉排长的热情，于是摆手笑道：“同志，真不用了。”
朱班长连忙说道：“一排长，是不是连长说啥了，你咋这么热情。”
一排长笑道：“还是你老朱懂我，连长知道我搞了点田螺回来，然后就说这些田螺给邵干事和孟助理员吃，我也挺想吃的，所以跑过来先偷吃点。”
老朱笑道：“东西是你搞回来的，当然得给你分。”
然后拿了一个盆，分了一半出来，递给一排长道：“你拿回去一定要低调点，别让连长看到了，也别让其他战士看到了，不然我不好说。”
一排长笑道：“你放心，我知道。”
于是端着盆就小跑回去，叫来排里的战士一人吃点。
孟川看着一排长离去的背影，笑道：“这一排长还真够热情的啊。”
朱班长点头道：“对啊，一排长为人仗义，有啥东西也爱和战友们分享，挺不错的。”
此时看了看时间，差不多该做晚饭了，朱班长说道：“孟助理员，要不您先去休息吧，我们该做晚饭了。”
反正孟川也没啥事，于是说道：“我来帮你们做吧，一个炊事班本来人就不多，还要分出给养员，饲养员，那就更没几个人了，我来给你们帮厨。”
朱班长看到孟川这么理解炊事班的辛苦，顿时有点小感动，连忙说道：“多谢孟助理员理解。”
孟川笑道：“我不是说了么，我也是炊事兵，我知道五六个人管全连一百多号人的饭不轻松，咱们快点做饭，等会别耽误战士们开饭了，今晚的菜谱是啥？”
班长连忙说道：“今晚的菜谱是素炒大白菜，豆腐鱼，土豆丝炒肉，包包菜炒肉，西红柿鸡蛋汤。”
嗯，连队的伙食还真是一般啊，但是伙食标准就在这放着的，也没办法，于是孟川说道：“我来做豆腐鱼吧，这个菜花的时间比较长。”
额，这可算是今晚最硬的一道菜了，朱班长倒不是不想让孟川做，关键是要是做难吃了，这得挨多少战士抱怨啊。
孟川看到朱班长犹豫的脸色就知道朱班长在担心什么，于是笑道：“朱班长，你放心好了，要是战士说难吃的话，我来承担责任。”
这，看到孟川这么坚持，朱班长只得点头道：“那好吧，您要是有啥不会的，一定要跟我说。”
孟川笑道：“朱班长，你把心放到肚子里吧，我不会给咱们炊事班抹黑的。”
鱼在这个连队算是硬菜了，因为土豆丝炒肉和包包菜炒肉这都是有技巧的，因为炒十斤肉也叫炒肉，炒一斤肉也叫炒肉，一般菜炒肉都算不了特别硬的菜。
而这个鱼就不一样了，这里是水源地，最不缺的那就是鱼了，而且这鱼一个肥过一个，十来条大鱼就够全连战士吃了。
干杂活的战士早都把鱼给破好了，既然是大锅饭，做饭的话，那就不像做小灶那么讲究了，也不用热水焯了，直接用凉水洗，洗干净后，切成块，放些生姜，盐巴，料酒，淀粉腌上二十分钟在说。
俗话说千煮豆腐万煮鱼，豆腐和鱼都是耐煮的，而且是炖的时间越长味道越香，所以早早下锅炖才是最好的。
豆腐直接切块，放凉盐水里泡上一下，不然等会炖的时候火太大直接就给滚烂了，滚烂了不仅不美观，味道还差强人意。
豆腐泡水里，鱼肉在腌制，孟川就准备热锅，孟川这次是打算做上一个酸菜豆腐鱼，这道菜虽然看起来清淡，但是更能突出鱼肉的鲜味。
虽然麻辣豆腐鱼也好吃，但是麻辣的话就突出不了鱼肉鲜味了，而且这是大锅饭，做麻辣味的用调料实在太多，也不划算。
咸菜，炊事班是泡了很多的，孟川挑了两颗腌制好的大白菜，给切成片，然后开始爆香香料。
倒油，油热后，放点生姜大蒜，香味出来后，放入酸菜开始炒，酸大白菜很容易出水的，出了一些水后，孟川就加入腌制好的鱼肉，翻炒一下，但是加完鱼肉之后，孟川发现用做小灶的方式来做大锅饭根本不好使，使了老牛鼻子劲才翻炒好，孟川看着火候差不多了，拎了一桶水，倒入锅里，开始炖鱼。
等水开后，在倒入豆腐，继续炖，炖了半小时后，鱼肉的鲜香味就出来了，然后孟川又剁了点葱花撒了进去，出锅前在撒把盐，一道酸菜豆腐鱼就出来了。
虽然这道菜用料少，但是这样才更能突出鱼汤的鲜味。
朱班长看到孟川做好了，连忙用大勺舀了一勺汤，准备尝尝孟川做的酸菜豆腐鱼啥味，尝完之后，简直不敢相信，这鱼汤可够鲜的啊，“孟助理员，你的技术可够厉害的，大锅饭能做出小灶的味道。”
孟川笑道：“谈不上技术，主要还是这鱼肉够好，所以做的才香。”(未完待续。)
第201章紧急集合哨声
饭刚做好，司务长就小跑了进来，看到孟川在帮厨，立刻说道：“朱班长，你怎么能让孟助理员帮厨呢？”
孟川笑道：“我自愿帮的，跟朱班长没关系，原来我就是炊事兵，见到他们做饭，手也痒了，于是就做了。”
司务长听到孟川这么说，也不好说啥，看了看这饭都准备好了，立刻对朱班长说道：“老朱啊，你等会炒俩菜，咱们欢迎一下孟助理员的到来。”
然后又转头对孟川说道：“孟助理员，连长他们都坐下了，咱们要不然也过去吧。”
孟川点头道：“好，咱们过去。”
这个连队是没有小灶的，连长指导员也和战士们一块坐食堂里吃饭，战士们吃啥他们吃啥，只不过肉的含量肯定要多上一点。
桌子是八人桌，连长和指导员已经入座了，邵干事也在旁边坐着，当见到孟川后，三人招了招手，说道：“孟助理员，来这。”
司务长是管全连后勤的，比排长的权利要大的多，所以也陪着孟川一块坐下了。
连长看着孟川坐下了，笑道：“孟助理员，检查工作怎么样，下午团政委亲自来电话了，让我们务必全力配合你的检查。”
孟川笑道：“其实我这次过来不是以检查为主的，主要还是蹲点学习。”
孟川的话说的很明显了，连长也知道言下之意，“我不是过来找你事的，你好我好大家好就行了。”
于是连长立马对司务长说道：“老朱炒的菜炒好没，让他快点上来啊。”
既然孟川是来学习的，那肯定就不会只待在连部吧，指导员怕孟川乱走出危险，于是说道：“孟助理员，咱们这个连队的环境你也看到了，虽然风水优美，但是暗地里却危险重重啊。”
“你看看远处的森林，遮天蔽日，如果进去了，无线电都不好使，而且里面有危险的野生动物，比如熊瞎子，狼群等，并且我们也有规定，没有我和连长老高的允许，谁也不能随便进去。”
“因为这里是水源地，所以湿地很多，到处都是暗藏的沼泽，一个不小心，掉了下去，没人能找到，所以没有特殊任务，我们也是禁止踏足那里的，孟助理员，您要是学习的话，最好就在连部周围，这样我们也放心。”
孟川明白指导员的好意，立刻说道：“指导员放心，这我都懂，我过来是蹲点学习的，不是给大家添麻烦的，平常我也不会出连部，如果想出的话，肯定会提前给你们打招呼的。”
那就好，指导员放下心了，孟川是从军部下来的人，如果在自己这个小连队里出了问题，那谁都负不起责任，所以啥事还是得说明白，说清楚了大家都省心。
很快朱班长就推着餐车过来了，朱班长这次加了两个菜，一个蘑菇炒肉，一个蒜薹炒肉，给领导加的菜向来都是肉比菜多，众人也都习惯了，所以也都见怪不怪。
连长说道：“邵干事，孟助理员，你们赶紧吃，这鱼是我们刚捞上来的，特别鲜，你们尝尝。”
邵干事中午吃的就是鱼，晚上就不想吃了，笑道：“我先吃点菜。”
连长和指导员则动手开始吃起鱼来，当连长吃了一块鱼肉之后，被鱼的鲜味惊住了，问道：“老朱，这鱼是你做的？”
在旁边组织战士打饭的朱班长立刻回道：“连长，这豆腐鱼是孟助理员做的，孟助理员技术没得说，味道做出来的就是香。”
连长惊讶的看着孟川，赞道：“不愧是从军部下来的人，技术就是好，连大锅饭都能做的这么香。”
邵干事听到这个鱼是孟川做的，立刻拿起勺子舀了一勺，笑道：“孟少尉的技术真的是没得说，中午我们的车不是坏在半路了么，大家都饿了，孟少尉就给我们做了个烤鱼，那味道简直美味，我在团部都没吃过这么好吃的烤鱼，这豆腐鱼我得尝尝，味道肯定没的说。”
吃过晚饭大家开始休息，第二天早上，邵干事随着物资车回了团部，顺带拉着坏了的越野车回去。
孟川也没啥事，就在连部周围溜达一圈，顺便去猪圈看看饲养员喂的猪，现在已经冬天了，喂的猪已经杀过一头了，现在猪圈还剩两头猪窝在猪圈里。
饲养员说道：“过阵子，这两头猪也都该宰了，冬天了，再养就该掉膘了，不划算，今年养的猪特别肥，战士们可以好好开个洋荤了。”
孟川看着这两头猪有一二百斤重，也点了点头，笑道：“可以，这猪能被你养的这么肥，看来你工作干的很好。”
饲养员笑道：“俺家是农村的，每家养的都有猪，所以会养一点。”
孟川点了点头，“你这是个很不错的技术啊，现在养猪可不少挣，我包里有几本科学化养殖的书，我等会拿给你看看，这个要是学会了，那可就是实实在在的技术，等退伍了，拿着退伍费，你可以先搞个小点的养殖场，养上十来头猪，在实践中学习技术，后面在扩大规模么。”
饲养员也说道：“俺也是这么想的，这年头科学化养殖可不少挣钱，俺们村东头的老王家，在河边养了上千只鸭子，那每年挣好几万呢，俺家人丁少，俺还是长子，俺爹不让俺出去打工，所以俺就想着，退伍回家养猪，先养个十来头，平常没事，还可以在家里干个农活，这样也是两份收入呢。”
孟川点头道：“嗯，不错，想法真的很好，但是养殖的时候，一定要科学化，盲目的养殖只会坏事，而且一定要脚踏实地的来，前几年不要怕吃亏，吃亏就当长见识，你这个要是干好了，那给个村长的位置都不换。”
饲养员连忙说道：“俺就是高中毕业，现在村长要大学生才行，俺可当不上。”
看着这个年轻的饲养员，孟川笑道：“走，去我宿舍，我给你拿书去，没事你就多看看，现在网络也发达，有啥不会的去网上多查资料，肯定会受益匪浅的。”
两人刚从猪圈出来，突然听到连队吹响了紧急集合哨声，饲养员连忙说道：“孟助理员，咱们赶紧去广场集合，肯定有大事，我们这好久都没吹过紧急集合哨了。”(未完待续。)
第202章检查武器装备
孟川和饲养员急急忙忙的来到了广场，看着两个排的战士都背着枪站的整整齐齐，于是立刻入列，连长一脸严肃的站在台子上，说道：“收到上级命令，有一支以科学家为主的科考队在森林里走失，上级命令我们，立刻出发，寻找走失人员，下面我来宣布任务。”
“以班为单位，一排和三排一共六个班，分成六个小组，各班长为组长，从各方向实施搜索，因为森林里情况特殊，上级命令我们可以携带实弹，每个组长携带对讲机一个，信号弹三枚，三天口粮，迅速领取弹药和食品，十五分钟后出发。”
司务长听到命令后，立刻喊道：“以班为单位，各班长过来领取弹药和食品。”
孟川立刻跑到连长面前，说道：“连长，我也要参加此次行动。”
连长立刻回绝道：“我拒绝你参加此次行动。”
随即又和颜悦色的说道：“孟助理员，你不了解这里的地形，去了反而不好，你和指导员呆在连部，统筹全局。”
孟川立刻说道：“连长，请你相信我的军事素质，我不是在机关坐办公室的人，我的身体素质不比你们任何一个人差。”
此时指导员说道：“孟助理员，这次行动跟身体素质无关，而且你是下来检查的，还是在连部好一些。”
孟川还想说话，连长直接说道：“孟助理员，我是此次行动的指挥员，请你执行我的命令。”
连长作为连队的军事主官，下达的命令孟川还是要听的，虽然孟川不直接归连长管，但是孟川既然在这个连队里，那就必须听从指挥，如果不执行命令也可以，那就离开连队，连长自然管不了你。
很显然孟川离开不了连队，于是只得服从命令道：“是。”
指导员又说道：“孟助理员，咱们在这里进行协调的责任也很重大，如果有战士受伤的话，咱们也是要及时去救援的，而且救人重在后勤，你是专门管后勤的，这里更需要你。”
孟川点头道：“好，那我就在连部吧。”
一排和三排的战士拿好物资后，就在连长的带领下，往目标地赶去。
孟川看着远处一望无际的森林，说道：“在这里面找人恐怕不容易吧。”
指导员点头道：“是，很不容易，可以说希望渺茫，而且因为是森林的缘故，就算是救援直升机飞过去，也很难发现被困目标。”
孟川安慰道：“咱们要往好里想，科考队里面都专业人员，我想他们掌握自救的方法也很多，咱们也不必太过担心。”
很快二排的战士就从巡逻的路上返回了，找到指导员报道，指导员命令道：“二排战士全体休息，进入待命状态，如遇到任务，立刻出发。”
两小时不到的时间，天上就飞过几架救援直升机，但是这茫茫森林，如果科考队员给不出明确的信号，这无疑是白费的。
既然参加不了搜救任务，那自己就管好后勤，孟川对司务长说道：“司务长，咱们去把连队仓库里的救援物品都清点一下吧，另外做好准备，如果有需要，咱们得立刻送过去。”
司务长点头道：“好。”
来到仓库，司务长带着孟川看了看救援物品，绳索，铁锹，斧子等工具摆列的很整齐，而且看起来也是比较新的，看来保养工作做得非常好，孟川点头道：“很不错。”
走，在去看看武器库吧。
司务长说道：“看武器库必须连领导的批准才可以。”
孟川说道：“那咱们去找指导员。”
找到指导员后，孟川说道：“指导员你好，我想去检查一下武器库里的武器装备，顺便查看一下武器保养情况。”
在连部坐镇的指导员也知道现在没啥事，于是点头道：“好，我让文书拿着钥匙跟你去。”
武器库和弹药库必须是两人持钥匙，同进同出，文书带着孟川和司务长找到了军械员，打开了武器库。
孟川走进去后，拿起了一把95步枪，就地拆卸了一把步枪，看到步枪里面保养良好，点头道：“很不错，保养的很好。”
然后又把步枪放回原位，随后对军械员说道：“武器记录表拿给我看看。”
军械员立刻拿出武器记录表，孟川逐一检查后，并没有什么问题，于是把记录本还了回去，此时孟川看到刺刀也整齐的摆在桌子上，然后拿起一把拔了出来，的确是好刺刀，但是看着95步枪的枪身，孟川摇了摇头，如果在野外的话，这个不能算实用。
然后把刺刀放回了原位，就率先走了出去。
文书和军械员锁好门后，文书问道：“孟助理员，还继续检查么？”
孟川摇了摇头，道：“不用了，你们先回吧。”
两人走后，孟川问道：“司务长，你是老同志了，我想问一下，如果战士们遇上大型的凶猛动物了，咱们的枪支好用不？”
司务长摇了摇头，道：“孟助理员，你应该比我清楚95步枪的威力，5.8的口径，子弹打在熊瞎子身上根本没用，除非进行扫射。至于刺刀，你也看出来了，现在的刺刀已经不适合刺杀了，枪身短，刺刀也短，刺杀过去，估计连目标都扎不透。”
孟川立即问道：“那照你这么说，那咱们的士兵进入这森林里岂不是很危险。”
司务长笑道：“这倒不会，咱们是一个班一组，首先大型的野生动物是不敢轻举妄动的，像熊瞎子，老虎之类的，它们只会绕道而行。至于群居的狼也不敢轻易的对人群发动攻击，战士们装配的是实弹，5.8口径的步枪对熊瞎子没用，但是对狼可是非常有用的，只要射击到要害，那绝对是一枪一个。”
哦，孟川听司务长说完之后，点头道：“原来是这样啊，那战士的安全性还是非常好的。”
司务长笑道：“孟助理员，您就放心吧，现在可是冬天，熊瞎子该冬眠的也冬眠了，动物们该躲的也都躲起来了，只要不是啥地质上的灾害，咱们基本上是不用担心战士们的安全。”
孟川点头道：“这样我就放心了，咱们再去看看救援物资吧，我觉得在森林里，一把斧子的作用可不比一把步枪的小，后面咱们肯定是可以用上的。”(未完待续。)
第203章熏肉锅盔（上）
来到库房后，孟川逐一检查了各种救援工具。
铁铲，斧子也都拿起来挥舞了一下，看到工具都结实无比，于是放下心来，“好了，咱们去休息吧，保持足够的体力才能够做到随时待命。”
司务长看了看时间，道：“孟助理员，现在该吃午饭了，要不咱们先去吃饭吧，吃饱肚子，才好继续待命。”
说到吃饭，孟川问道：“司务长，咱们这压缩饼干，每个人带了几天的量？”
司务长说道：“按照平均战士的口粮，我是给他们每人配备了三天的，只不过有的战士胃口大，估计只够吃两天，但是他们班长肯定会自行调节的。而且我估计连长两天肯定就回来了，口粮肯定有用不完，这您可以放心。”
孟川想了一下，说道：“要不然咱想办法做点大饼之类的东西吧，压缩饼干那玩意真的太难吃了。”
司务长也点了点头，“这次连长走的急，所以只能携带压缩饼干。要是后天还要去一次的话，咱们的确是可以制造点大饼之类的食物，压缩饼干味道真的有些不咋地。”
孟川说道：“那好，咱们去问问指导员，听取一下他的意思，如果还要继续去救援的话，咱们的确要做上一些备用。”
指导员在食堂吃饭，孟川和司务长走过去向指导员汇报了想法之后，指导员赞同道：“这个事情我同意，我刚才和连长通过话，他们现在刚过湿地，现在在往森林进发。据连长发回来的信息，情况不是很乐观，为了防患于未然，和提前做好准备，我同意你们做一些大饼之类的食物，用来备用。”
随即又补充道：“只不过大饼的话，必须保证三天不坏，冷吃的话，战士们能受得了，最重要的一点那就是保证营养，压缩干粮虽然难吃，但是营养充足，你们做的大饼，也必须保证充足的营养才可以。”
孟川点头道：“指导员放心，这个我会想办法解决的。”
吃午饭的时候，孟川也一直在想这个问题，什么食物能很容易保存三天的时间呢？
说到长时间保存的食物，孟川第一时间就想到了西北地区，那里游牧民族偏多，随身带的口粮基本都很耐放，特别是馕类的食物，一个月都坏不了，但是这里没馕坑，烤馕也不现实。
想了半天，想的头疼，孟川问道：“司务长，你说咱们古代士兵去打仗吃的啥啊。”
这一下把司务长问住了？
司务长连忙说道：“应该也是跟咱们一样吧，馒头，米饭。”
“那如果急行军呢，他们可没有压缩饼干。”
这，司务长想了想，不确定的说道：“古代士兵的话，急行军应该吃的大饼吧。”
此时旁边一个二排的战士放下筷子，说道：“司务长，你听说过大秦战饭，锅盔没有。”
锅盔这玩意肯定听过啊，经过这小战士的提醒，孟川欣喜道：“哎呀，我咋把这么著名的古代食物给忘掉了，当年秦军的伙食就是锅盔，每个士兵挂两个大锅盔，战时把锅盔放胸前可以当铠甲，平常拿下来可以当食物，孟川原来还吐槽过，这个食物还真是两用啊，而且这食物还耐放，十天半个月都坏不了。”
孟川对那个二排的战士说道：“谢谢小战士了，你可真是帮我们一个大忙了。”
那个小战士笑道：“没事，我就是把我家的特色美食说一下。”
司务长皱了皱眉，道：“孟助理员，可是锅盔也是大饼的一种啊，不加肉的话，营养依旧赶不上压缩干粮，加完肉的话，就不知道能不能放三天了。”
那个小战士连忙说道：“司务长，我有种办法，可以让夹肉的锅盔放时间长一些。”
司务长连忙说道：“来，坐过来，好好跟我们说一下，锅盔是你们那的地方美食，你懂的应该多点。”
那个小战士立刻坐了过来，孟川问道：“小战士，你跟我们好好说上一下，啥锅盔夹肉能放的时间长点。”
小战士立刻说道：“我家过年的时候做的锅盔那都是夹肉的，放的时间特别长，我特别爱吃。做法就是把熏肉剁成沫，然后夹在锅盔里，那个锅盔随便放个三五天，味道还特别好。”
“对啊，肉不耐放，做成熏肉不就耐放了么。”这么简单的道理，想了一中午都没想到，真是越着急越想不出东西。
孟川笑道：“多谢小战士了，你叫啥名啊。”
战士立刻说道：“报告领导，我叫王小军。”
孟川点头道：“很不错的小同志，我们这次做出来的锅盔，第一个你给尝。”
王小军兴奋道：“真的啊，我好久都没吃过锅盔了，部队这边都没卖的，好想吃啊。”
事不宜迟，既然想到了，那就赶快去做。
孟川和司务长匆匆吃完饭后，就来到了后厨，找到了朱班长，问道：“朱班长，你们这里有熏肉么？”
朱班长点头道：“上次宰了一头猪，没吃完，几条腿被我熏上了，你们想吃熏肉么？”
孟川把想做熏肉锅盔的想法说了出来，朱班长立刻说道：“好，我这就把熏肉拿出来。”
这个熏肉锅盔做上五十人份的就行，毕竟现在只有二排三十来号人在连队，如果继续去找的话，肯定就是二排为主力，在抽调一些去过的士官辅助一下，五十人份的肯定就够了。
而且饭还不能做太早，今天先做上几块，先给指导员尝尝，毕竟要见得着实物，指导员才能放心。
既然有熏肉，那就先把熏肉弄好，熏肉为了保存的时间长一些，孟川直接让朱班长上蒸笼把肉蒸熟。
如果在平常的话，孟川为了好吃，肯定是把熏肉和一些菜炒在一块，这样吃起来才叫美味营养，但是这个食物必须要保证至少三天不坏，如果和菜一块炒的话，可能就放不了那么长的时间了。
但是也不至于一点材料都不放，来点葱花还是非常不错的。
熏肉先放蒸笼里蒸上半个小时，蒸熟之后，放凉后切成片，在放上一些葱花，一起剁成肉沫，葱花虽然是凉的，但是绝对不妨碍吃，而且后面吃起来，配上锅盔，反而会好吃一些。(未完待续。)