第一章：宣和元年冬
（说在开篇前的话，这是一本小说，内容纯属虚构，一切以配合故事爽点为优先。）
汝州，汝坟镇。
阿秀今天穿着一套灰色连衣裙，手里提着竹篮，里面的食物用白布盖住，在镇上沿着街头叫卖：“吃亏的便是我呀……吃亏的便是我呀……”
篮子里的是笼饼，也就是后世的馒头。
至于为何不直接喊卖笼饼或者是馒头，用阿秀的说法是，宋朝人都喜欢这个神秘的调调，喜欢买好奇，据说京畿那边都是这样喊的。
李初则坐在街旁的一块石头上，皱着眉头，犹豫不决。
他是穿越来的，灵魂附体。
如同广大穿越众一样，老天爷也给了他一个金手指，能够定制一切任何东西的定制系统。除此之外，还额外送了3次抽奖的机会。
他刚才用了3次抽奖机会，抽到的东西看起来很强大，然而，并没有什么卵用。
第一次抽奖，一颗人造通讯卫星……
好牛逼轰轰的奖励啊，可在这什么都没有的大宋，要这玩意有毛用啊。而且他刚在系统里看了下，定制一个手机，哪怕是最原始的大哥大，需要的定制币都不是他一时间能赚到的。
第二次抽奖，一辆德国豹1式主战坦克……
又一个牛逼轰轰的奖励啊，相比之人造卫星，起码还能有点实际用处了，但是，李初又不要杀人又不要放火，就目前情况来看，再牛逼的坦克也只是摆设啊。
第三个奖励，一罐百事可乐……
好吧，这是个安慰奖，3次重要的抽奖就这样活生生给浪费了。
李初想要的东西很简单，只要能改善目前的生活状况，就能过满足。既然抽奖没能得到想要的，就只能靠定制了，系统赠送了20个定制币，一些稍微大件的东西数额不够，只能向系统定制一些小玩意。
可这样一来，却让李初犯愁了，他一时间想不出弄个什么来改善生活。
半个上午的时间，阿秀仅卖出去六个馒头，一个馒头才卖2文钱，六个馒头也不过是12文，这还没算本钱、人工费等等。平常阿秀一天也就卖出四十个馒头左右，折算下来，一天的收入也就二十来文的样子。
而一斤猪肉，就要120文……
真是个悲伤的故事啊。
好在这具身体让李初附身了，不然再继续如植物人一样在床上躺下去，就靠着阿秀卖馒头这点钱，迟早要完。
阿秀是这具身体的新婚妻子，前不久刚满十七岁，过门还不到一个月的时间，结果新婚之夜当晚，原身体喝醉酒把头给撞了，变成了植物人。
原本家里还有点余钱，全耗在这病上，也没见好。
看着阿秀在街头上不断的吆喝叫喊，这一上午的时间，也没见她喝口水。
阿秀的性格，很要强。
或者说，她一点也不喜欢李初，从原身体残留的记忆中得知，阿秀嫁过来，纯粹是因为父辈定下的婚约，即使如此，也拖到了十七岁之后，才肯入门。
就是这样的一个女子，却在原身体变成植物人后不离不弃的照顾，而且抛头露面每天靠卖馒头筹集医药费。
“系统，我能将定制的东西在外面贩卖么？”李初是想从系统里定制一些现代的成品玩意直接在大宋贩卖，当个二道贩子，以现在的情况来看，这应该是一个最快在大宋发家致富的办法。
“宿主，你好意思吗？拥有了定制系统，还会缺钱？系统对你而言，更多是起到辅助作用，而不是二道赚钱工具。作为系统，对你这种想法非常的鄙视。
宿主，你可以定制物品直接贩卖，但是在接下来的即将发布的任务中，该行为会严重影响任务的完成评分，评分高低影响任务奖励，请宿主好自为之。”
得，被鄙视了。
不过真要做二道贩子的话，未免有点杀鸡取卵了，到目前为止，李初所知道能获得定制币的来源，也就是任务奖励，真要是影响了奖励结果，到时候没有新的定制币补充，那就斯巴达了。
不过系统说的也对，拥有系统，来钱只是早晚的事，不急于这一时。
想及此，李初暂时将这事放在一边，看着阿秀喊了这么久，肯定很累了，李初实在忍不住，上前叫住了她，去接她手里的竹篮子：“你去歇会，让我来吧。”
迎接李初的却是一个冷眼，阿秀将竹篮子往身后挪，退开了几步，面带寒霜，语气冷冰冰的道：“官人莫要失了身份，你若是些许无聊，可以去街上逛逛，或去走朋访友。”
见李初愣在原地，阿秀皱了皱眉，脸色闪过一抹鄙视，有些不太心甘情愿的从怀里套出十几枚小平钱，这都是今天卖笼饼得来的，从里面数了三枚拍在了李初的手心：“官人大病初愈，是该走访下朋友，奈何如今家中余钱不多，三文可以买小半斤水果了，莫给浪费了。”
看着手里这三枚小钱，李初颇为自嘲。
这具身体的前任是个游侠，不过混的却不怎样，属于那种不太讨人喜的，而且又嗜酒又嗜赌。从阿秀的冷淡的态度来看，她肯定是误会了，多半是认为李初不是酒瘾犯了就是赌瘾犯了。
看来，阿秀对前任的讨厌程度，似乎比李初猜想的更糟糕啊。
只是，再怎么也还是一个十七岁的小姑娘而已，还降服不了你？
把三个小钱塞回阿秀的手里，李初一把抢过了竹篮子，让阿秀有些措不及防，抢过竹篮的李初快步走到街中间，敞开了嗓子大声吆喝：“笼饼，香喷喷的大笼饼，好吃还便宜，只要三文钱，香喷喷的大笼饼只卖三文钱嘞。”
阿秀呆呆的看着吆喝不停的李初，再看着手里的三枚小钱，今日的官人，跟他以往的印象有些出入，阿秀的态度稍许好转，冷冰冰的脸色有些消融。
既然李初要帮忙，那就让他吆喝着呗，阿秀索性从一旁的商户里借了条板凳坐在一旁歇息，一边看着李初，看看这家伙到底打的什么把戏。
阿秀的屁股还没坐热，前旁就来了一人，外穿深紫凉衫，腰挂一大铜钱，身材不高，却大腹便便，双眼眯小，嘴唇无须，正是那刚过了四十大寿的张老财。
阿秀刚想把身子转过去，找个地方躲起来，却已经来不及了，张老财已经看到她，正笑眯眯的朝这边走了过来。
“杨家妹子，食饭了没？”
张老财手里还拿着一把折扇充装文雅，这刚入冬的他也不觉得冷。
被张老财撞见了，阿秀也不好再装作没看见，冷冰冰的漠视着道：“何事？”
“怎么一个人在这枯做，今儿个没卖笼饼了？”张老财虽是客气的寒暄，可双眼却肆无忌惮的在阿秀胸前扫荡着，心里叹息咒骂着老天，可惜了这大冬天的衣服穿的厚也包裹的严实，即使如此，也惹的张老财非常的眼馋，只恨不能马上吃到。
瞧这张老财一脸的肥猪油，阿秀十分的厌恶，要不是欠了这家伙钱，早就一巴掌过去了。
前几回卖笼饼都是刻意躲着这位，只是今日李初也跟着来了，让阿秀一时不察。
“不劳张老板关心了，今日有官人帮助，倒落个清闲。”
阿秀指了指街上，那正在不停吆喝的李初，张老财一愣，看着生龙活虎的李初一时没能反应过来，他不是得了离魂症吗，怎么好了？
张老财当初可是去过李初家中看过，也问过大夫，得了离魂症的人几乎不可能苏醒了，可李初居然醒来了，这倒是个意外，张老财心中盘算了一下，这一盘算，他反倒更是开心了。
这李初不苏醒还好，这苏醒了，反而更是帮了他一个大忙，他把钱借给杨家妹子，本就是图着杨家妹子去的，料定了杨家妹子到时候还不上钱，再利滚利，到时候只能卖身抵债了。
本来还有些担忧，现在反倒多余了，以李初的性子，醒来后还不得整天跑赌坊？杨家妹子卖笼饼赚来的钱十有**都会被他给挥霍一空。
这下，把杨家妹子纳入家中可以说是完全定下了，张老财兴奋的就要去拉阿秀的手，结果却反造阿秀扇了一记耳光。
啪……
声音有点响，李初转身往这边看了过来，看到张老财红怒着脸去抓阿秀，结果又被阿秀扇了一个耳光，大街上的行人客商都往这边看了过来。
“哟，这不是张家酒楼的张老板么，脸上这是怎么了，怎生红肿起来？”
围观人群中，一个跟张老财不太对付的声音响了起来，让张老财脸面有些搁不下了，这小娘皮身手好生敏捷，一时又拿不到她，弄的张老财又气又尴尬。
阿秀脸上怒气冲冲，张老财是债主，她不好再下手。
突然一个人影从人群中冲了过来，冲着张老财的后背飞起就是一脚，将张老财踢的向前倒了几步，摔了一个狗吃屎。
那人影又快速走到张老财身前，将他抓起往怀里又是一记箍颈膝撞。
“你没事吧。”看着阿秀好像没受到什么伤害，李初放心了，走回张老财面前，可惜这具身体的不够强壮，力量不足，否则就刚才那记箍颈膝撞就要让这死胖子躺床半个月。
张老财慢吞吞的爬了起来，脸上都是鼻血，还沾着一些泥土，发箍也掉了，头发四下披散，有多狼狈要多狼狈，他气急了，待看到眼前的人是李初后，脸色狰狞，更是咆哮了起来：“还钱，什么也别说了，今天你必须把钱全给还给我，不然我就告官，说你们逃债还行凶伤人。”
第二章：清贫小家
还钱？
李初愣了下，前任的记忆中，好像没欠这家伙钱吧。
看到李初愣神，张老财还以为他怕了，一扫郁气，疯狂的哈哈大笑起来，借条上白纸黑纸画押的，还不上钱，家中所有东西都要充资，而且还要受刑、流放。
张老财早就李初的情况打听实了，为了赌钱，李初将地契抵押给了村正，现在他家里值钱的东西都没有了，只有人。
这事要闹到县太爷哪里，李初的流放是跑不了了，到时候家中剩下的弱小妻与弟，还不是任人欺负？
本来张老财还想温柔对待杨家妹子，可现在，既然一不做，那就二不休，他也不用跟杨家妹子讲什么情面了，撕碎伪装，直接将要求提了出来：“我知道你们没钱还，想要我不告官，不还钱都可以，你把杨家妹子休了，再让她嫁我为妾，这事我就跟你一笔勾销，否则，咱们县衙见。”
阿秀的眼角，流出了一行泪水……
李初转过身，正好看到了阿秀偷偷的用衣袖擦干泪水，他轻声温柔的向阿秀道歉：“对不起，这阵子让你受苦了，可以给我说说具体的情况吗？”
阿秀眼中的泪水更多了，看的李初心痛不已，他多少能体会到，最近这个月在阿秀身上的肩担子有多重了，把这么要强的一个人都能给逼成这样。
阿秀轻声的将借钱的事告诉了李初，听完之后李初轻轻的拍了阿秀的肩膀，温声道：“这事交给我吧，我来处理。”
简单来说就是阿秀被骗了，病急乱投医，从张老财这借了十贯钱，从路过的一个药商处买了一支百年人参。
看似简单，里面门道多着很，首先是不知道从哪儿传来的谣言，说只要服下百年参，李初一准就能醒来，其次药商只在这边停留一刻，留给阿秀思考的时间不多，又有张老财主动借钱，最后买到手后才发现，哪是什么百年参，只是一支普通的十年参。
张老财借钱，也不是普通的利，而是，高利贷……
这就是一个套啊，摆明着就是要坑阿秀。
“你们两个商量好了没，是要跟我去见官呢，还是把杨家妹子送进我家门？”张老财擦拭着脸上的鲜血，反倒却涂抹越多，以李初那怕事的性格，哪敢去见官？
他已经开始预想杨家妹子进入他家门后的场景。
很好，这个暗亏，李初记下了。
以眼下的情况来看，只能先让这家伙得意一阵子了。
当即，李初呼出定制系统，从里面定制购买了一个小型的手电筒，就是淘宝那种几块钱一个的，外形颇为的时尚精美，花了他2个定制币。
将手电筒拿出来，打开灯光射向张老财的眼角，把张老财吓一大跳，周围的围观的人群也惊的后退了一小步。
虽然是大白天，手电筒发出的聚光也比较亮，在周围的人群看来，李初手里的东西居然会发光发亮，指哪哪儿就出现一道小光亮，尤其是射眼睛更是让人睁不开眼。
“这玩意叫夜明灯，采用南海夜明珠与墨玉琉璃珊瑚制成，现在是大白天的，这宝贝效果不大，要是在昏暗或者夜晚的时候，指哪儿哪儿便如白昼，价值就不用我多说了。”
夜明珠制成？
大家颇为惊奇，原来是夜明珠啊，难怪能发光呢。
再看这墨黑光滑的手柄，果真是墨玉珊瑚，而且这玩意非常的小巧，握在手里可比那夜明珠方便多了，顿时个个眼热起来，没钱的只能眼馋下，有钱的蠢蠢欲动。
李初将开关给众人演示了一下，让他们看明白之后，随手将手电筒抛给了张老财，冷声道：“这宝贝暂时压你这，一个月后，我将连本带利拿二十五贯钱赎回此宝，要是我到时拿不出这么多钱，这宝贝就归你了。”
系统出的物品，只说直接贩卖影响评分，却没说不允许他用来抵押延期，只要到时候拿二十五贯钱给他，将手电筒拿回来，就没什么影响了。
张老财拿着手电筒，满脸惊讶不可置信，小心翼翼的抚摸着漆黑光滑的塑料筒身，凑近眼前仔细的观摩者。
太意外了，当这宝贝出现的时候，他什么都忘了，眼睛全聚焦在这宝贝上面了，李初问他是否同意时，张老财喃喃点头是是是。
“旁边有间屋子，你可以去里面试试效果。”
随着李初一指，张老财立马蹦蹦跳跳带着一身肥剽的往那屋子跑去了，街上这些围观的人群也呼啦啦的全跟着张老财往哪屋子里挤，个个连带好奇，争先恐后。
街上人群走光后，李初望着一脸呆泄的阿秀，手指往在她额头一点，把放在地上的竹篮子捡起来扔进她怀里。
“你先回家，我还有事，晚点再回。”
“喔。”
阿秀鬼使神差的点了点头，抱着竹篮走了几步这才回过神来，转身去看李初，只能看到李初那逐渐消失的背影。
……
李初已经想到了改善生活的办法，不过还有件事他要去确认下。
出了汝坟镇，沿着官道往东北方向走，走不远，再折小路往东走，原身体记忆中，那边好像有一个露天的煤矿。
煤，宋朝人喜欢管这个叫黑石、石炭，开采煤炭也已经形成了规模，在山西一代，官府出面设置石炭厂，官卖石炭。
京北路这一代，煤炭之风并不盛行，本身煤炭资源少，官府又没进行推广，只有偶尔一些露天煤矿被一些老百姓自行采石，却又不懂得烧制之法，还弄了好几起煤气中毒事件。
虽然廉价，反而还没有柴火方便。
李初找到了这个露天的煤矿，山坳之中到处都是露天的煤块，范围约有十亩左右。他折了一根比较粗的树枝做成小木棍，往山坳中间走，不时时用树枝戳着脚下的煤块，检验者煤炭质量。
这里的煤炭质量比李初预计的要好得多，只需要稍微筛选就能直接作为燃烧。这倒是一个意外的惊喜，
李初家在滍水边上，离汝坟镇没多远，只有二里的脚程。煤矿这边有条小路可以直接穿过去。
到家时，阿秀已经在家门口等着了。
“下午你就不要出去了，剩下的笼饼当做今天的吃食，还有，你明日不用早起做笼饼了。”李初说着，从院子里的杂物堆里翻出了两个箩筐，有些破旧，勉强还可以用。
也不待阿秀说话，把铁锹扔进箩筐里，拿着扁担挑起两个箩筐又出门，沿着小路往露天煤矿而去。
回来时，已经是正中午了，满脸汗水的李初将两箩筐的煤炭停在院里，这具身体的素质还是太差了，一担煤就给累成这样，还不待李初歇息，就看到阿秀一脸委屈的盯着自己看，双目之中又带着点愤怒。
“你是不是觉得我给你丢面子了？”
阿秀气冲冲的样子让李初一时间弄不太明白。
李初擦拭着脸上的汗水，笑着问：“怎么了？”
一滴泪水从阿秀的脸上滑落，阿秀将汗巾砸了李初，一脸的悲愤的转身而走，走到墙角边，拿起一支长木棍，在手里挽了个枪花，就往李初身上戳来。
我靠！
李初被吓到了，连忙拿起旁边的扁担左右格挡，结果一次也没挡倒，阿秀手里的木棍出击的又快又准，只一会儿的功夫，就在李初身上点了好几下，末了又换刺为砍，驱赶着李初满院子逃跑。
阿秀会武功。
李初这才反应过来，杨大爹会枪法，一杆长枪使的出神入化，他没料到，阿秀一个女儿家的居然也学了她爹的枪法，看这架势没个十年也有八年。
慢慢的，李初也不跑了，仍由着阿秀打着自己，他注意到，阿秀每砸来一棍，脸上的泪水就会更多一分，而且阿秀出手也不重，看似凌厉，落在身上时却很轻。
阿秀打着打着也不打了，将长棍扔给了李初，擦了眼角的泪水，语重心长的道：“你以为我想给你丢脸？家里只剩下不到四百文钱，我不去卖笼饼，谁来养活这个家？”
李初愣了，他没想到，让阿秀伤心的原因竟然是自己嫌弃一言之失。
封建阶级害死人呐。
“是你误会了，让你不卖笼饼，是因为看你太累。而且我已经有更好的赚钱办法。”李初认认真真的向阿秀陈恳说：“这次大难不死，让我想通了很多事情，原来的我很混账，让你也跟着受了这么多苦累，我现在会改掉原来的陋习，好好对你，让你过的幸福。”
阿秀低头娇羞，李初的真情告白让她闹了个脸红耳赤。
“口是心非，哼！”
阿秀头也不回的快步往屋子里去，把关门关的严严实实的，背靠着门，脸上红晕朵朵。而屋子里，一个八岁的小女孩，正拿着一个布娃娃好奇的看着大姐。
……
看这样子，她应该没生气了。
阿秀回屋后，李初在院子里清出一块空地，将两箩筐煤炭倒地上，然后又挑着箩筐来回两次，运了足够的煤后，又在院外的土坡上挖了许多黄泥倒在院子里，加水跟煤炭混合。
呼出了定制系统，花了1个定制币，购买了一个藕煤机……
这是一个简易式打藕煤机，就是乡下私人家里人手一把的，手提手动按的那种，或者叫蜂窝煤模具，一次只能打出一个蜂窝煤。
打出的煤球型号是160mm。
工欲善其事必先利其器。
本来，李初一时也想不到从哪一行起步，今天遇到张老财后，他已经想到该做什么了。
第三章：百事可乐
饮食！
张老财是开酒楼的。
而李初，则是后世的一个吃货，吃遍的大江南北。
作为一个真正的吃货，除了会吃，还得会做，虽然做出的成品跟原菜还是有些差别，但也**不离十了，以后世那么多吃法，拿到这大宋来，简直就是辗压。
更别提，宋朝现在的饮食，居然还是单调的靠水煮！
将煤炭与黄泥搅拌混合完成后，李初提着藕煤机，往煤炭重的压下去，把里面充实后，提到一旁的空地上，按下下压工具，一个蜂窝煤就成功了出现了，只待晒干之后，就能拿去烧煤使用了。
李初动作利索，没多久，整个小院子里到处都是成型的蜂窝煤。
阿秀透过窗户，好奇的看着李初在院子里鼓捣这些黑乎乎的东西，今天的李初给他感觉特别的不一样。
阿秀身后边，还有一个八岁的小萝莉，容颜跟阿秀有点相似，两个大眼睛眨又眨，指着外面黑球向阿秀问：“大姐，姐夫在弄什么呢？”
……
弄完蜂窝煤后，李初也顾不得吃中午饭了，按照记忆，从同村的一个木匠李大叔家里，借来了一套木工工具。
正好家里还有两根大木料。
他将两跟大木料肢解了，做成了后世街头上常见的那种饮食小推车。这玩意从系统里定制的话，则需要消耗3个定制币，目前定制币有限，反正这边能做出来的东西，就没必要去定制了。
饮食小推车做完后，外面的天色已经是临近黄昏。
阿秀带着一个八岁的小萝莉，在院子的灶炉边温热馒头，用的是一个陶瓷做的大盆，又厚又笨重，这玩意就是全国百姓家中都在用的锅！
没错，这玩意就是宋朝的锅！外形类似小陶盆，底下还有三个角支柱，因常年被柴火熏烧，外表变的黝黑，煮饭煮菜，全靠它了。
不得不感叹一下，宋朝的饮食，还是太单调了。
至于铁锅，从原身体的记忆中，一直没有这个概念，也从没见周围任何人用过。
阿秀旁边的那个小萝莉，是阿秀的二妹，叫阿宁，阿秀家中，杨大爹、杨伯母都已经过世，阿秀的大哥很早就外出闯荡，至今也没个下落。
阿秀还有两个弟弟，嫁过来时，怕没人照顾，所以一并住了过来。
老二今年十三岁，叫杨承，继承了杨大爹的优良传统，喜欢舞刀弄枪，院子里今天阿秀用来打李初的棍子，便是给杨承练武之用。
老三杨康，十二岁，跟杨承却截然相反，却是个喜欢读书的家伙，非常的聪慧。前不久被隔壁村的夫子收做了学生，免费教导。
杨承不知道跑哪儿去玩了，杨康还没回家。
没过多久，阿秀的晚饭也弄好了，都是今天卖剩下的笼饼，加热之后便直接食用。
厅堂中，李初、阿秀和阿宁三人围坐在桌前，今天剩的笼饼很多，桌上摆了好几碗，李初用手撕着馒头，津津有味的吃着。
阿秀今天的胃口不是很大，只吃了一点就放下了。
“你下午说，你有更好的赚钱办法，是什么？”
杨大爹去世之后，阿秀一直是靠着父亲留下的余钱和邻里接济才带大弟弟妹妹，嫁给李初之后，迫不得已才上街卖笼饼，这做笼饼的方法，还是他小时候从亲戚处帮忙时学了一点儿。
李初鼓捣的这些黑色石头，他不太懂。嫁给李初之前，阿秀便与李初有过几番接触，很清楚李初的为人性格，很是抵触。但是今日，李初给他又是另外一番感触，行为反而让她看不懂。
所以李初一下午鼓捣，她都没过问，到了现在，介于家里的生活状况，这才开口。
“我打算搞一个饭肆，院子里那些黑乎乎的东西，叫黑石，你应该听过他的作用，用来燃烧做饭之用。”
李初知道阿秀心里疑惑的是什么，一字一字的认真解释给她听。为了掩饰今后的一系列特别的事情，李初决定撒一个善意的谎言。
“你们都以为我得了离魂之症，其实，是我在梦中魂游天界，遇见了公输子，得公输传艺，这才近月未醒。今日在镇上，那夜明灯，便是我在天界所制。”
公输子，便是鲁班！
阿秀嘴巴张成了o形，用手遮挡住，满脸的惊讶。李初的样子非常认真诚恳，不太像在撒谎。那夜明灯着实神奇，阿秀在家中这么久了，可没见到李初有这么个宝贝。
“当真？”
“当真，我在天上时，还做了其他的一些东西，来，我给你们变个戏法。”
定制系统中有个储存空间，从系统中定制购买的物品，不方便立马拿出来时，可以先存放在系统空间中，不过最多只能存放三日。
先前抽奖的得到的豹1主战坦克此时就安静的置在空间中，它的炮塔上，则放着一罐‘百事可乐’……
“天工开物，变！”
李初喃喃念叨，随着他的手往桌上一指，百事可乐就被转移到桌子上。
阿秀一脸愣逼……
旁边的小阿宁本来津津有味的吃着笼饼，听到李初要变戏法了，立即被吸引起来，认真的盯着李初的手看。
只见姐夫手一指，桌上就多个蓝色的小罐筒。
“姐夫好厉害啊，太神奇了。”阿宁欢喜的拍了拍手，天真无邪的她，真的相信这是个变戏法而惊奇的欢声大笑，手舞足蹈。
阿秀则彻底震惊了，这已经超出了她的认知了。
练武之人眼力是首要，如果李初搞小动作是绝对逃不过她的眼睛，她看的很清楚，李初什么也没做，只是一指，桌上就突然出现这个蓝色罐子。
难道，他真的魂游天界，向公输班学了仙法？
阿秀很难让自己不相信！
李初起身拿来了两个空碗，将可乐的易拉罐口打开，给阿秀和阿宁一人倒了一碗。
“这是我在天界得到的一种仙饮，味甚美，你们两个也尝尝。”
这蓝色筒子状的东西，居然是个铁罐，上面的花花绿绿的色彩纹路也绝不是大宋朝能有的，再看李初这开罐方式更是特别奇特，这铁片，居然能如此之薄？
阿秀再看这碗里这黑乎乎的液体，更是惊疑不已，要不是碗中有淡淡的香甜气味传来……她小心翼翼的茗了一口，甜的……
嗯，甜中带有一些微苦，非常的醇厚，唔……有一股气体在口腔中横冲直撞。
阿秀忍不住又喝一口，这一口比刚才要大，口腔内冲撞的气体更是充足，这味道，简直就是……
阿宁早就按耐不住馋虫，见大姐喝了，她立马就把碗往嘴里塞，喝了一大口进去。
呃……呃……呃……
喝的太急，刚尝出了味道，却因为下肚的气体太多，忍不住打嗝起来。
“太好喝了。”
阿宁又是一大口喝下去，打嗝的更厉害了，她却不管，没几下一碗可乐就给喝光了。
“姐夫，我还要。”阿宁把碗伸给李初，眼珠子盯着可乐罐子，满脸愉悦。
“果然是天界仙饮，味道甘甜香醇，与人间之饮区别甚大。
此物叫做何名？”
阿秀放下了空碗，不得不感叹一声李初的好运，看来他今日这番变化，定然是在天界受到了影响。若是还如之前那般整天混迹于赌坊酒肆之中，这今后的日子真不知如何熬过。
“百事可乐。”
“倒是个好名字，挺生动形象，喝了后我也觉得内心有些开心，仙界饮品不同凡响。”
李初又给小阿宁倒了一点，这时传来院门推动之声，以及两阵急促的脚步声。
是杨承、杨康回来了。
两兄弟推开了厅堂的大门，引得外面阵阵冷风吹进来，阿秀连忙过去把门给关上，从杨康背后解下书箱拿去放好。
两兄弟在外面玩耍了半天，早就饥肠饿肚的，见桌子上有热乎乎的笼饼，杨承一手抓一个就往嘴里塞。杨康则文雅许多，桌前端坐好，托起衣袖拿了个笼饼，撕了一小块，细嚼慢咽的。
这两兄弟一文一武、一粗一细，倒是两个极端。
这时杨承看到了阿宁端着一碗黑乎乎的液体，有滋有味的喝着，那双眼珠子贼溜溜的转着，熟悉阿宁的杨承立马就猜到了阿宁的小鬼心思。
阿宁碗里的黑色液体，绝对是个好喝的！
而且，阿宁还想要私**霸的节奏！
杨承放下了笼饼，立马注意到了桌上这个蓝色的铁罐子，阿宁见杨承看到了百事可乐，当即就急了，也顾不得碗里还有一半没喝完，小脚丫站在凳子上将可乐抢在手里，往碗里倒，生怕被杨承给抢走。
看小阿宁这阵势，杨承也急了，跑去抢可乐罐。
易拉罐里的可乐给阿秀和阿宁各倒了一碗后已经不多了，阿宁又加了一碗，当阿宁再把碗给倒满时，罐子里的可乐已经没有了。
阿宁把空罐子给了杨承，正奸计得逞的时候，一只手偷偷的从桌子上伸来，把阿宁的碗给拿过去了。
杨康嘿嘿一笑，把碗凑到嘴边就喝了起来。
一秒后，杨康兴奋的大叫：“二哥，快来，这东西好好喝。”
杨康喝了两口，便把碗让给了杨承，杨承喝了也兴奋的大叫，着急的连喝三口。
阿宁眼巴巴的看着二哥三哥快要把他的可乐一口一口的喝光了，小脸儿可委屈了，抓着李初的衣袖摇曳着：“姐夫，你看，二哥三哥他们俩欺负我。”
李初摊手一笑……
阿宁又去拽阿秀的衣袖，阿秀也撇开了脸……
呃……
杨承也打起嗝了，把碗递给了杨康，里面的可乐还剩下半碗，杨康再喝了一口之后，把碗还给了一脸委屈的阿宁。
“坏二哥、坏三哥，阿宁不喜欢你们了。”
见碗里的可乐只剩下这么点了，阿宁嘟了嘟嘴，一口气把可乐直接喝光了，不免，又打起了嗝……
第四章：楚王
天……黑了。
阿秀点燃了一盏小油灯，灯光虽然昏暗，但也给这漆黑的屋子带来了光亮。
桌子被阿秀收拾干净了，杨康拿着一本书籍借着昏暗的灯光阅读。
阿宁跟阿秀坐在一起，手里拿着一方小手帕在桌前打哈且。
杨承无聊的盯着油灯发呆，由于院子里铺满了未干透的蜂窝煤，他今晚不能继续在院子里练习枪法。
李初坐在阿秀的对面，四下打量着这个简陋贫穷的屋子。
这是他在宋朝，渡过的第一个夜晚……
定制币还剩下17枚。
他在思索着，接下来该怎么利用这个优势。
定制系统分为两个板块，一个是定制板块，一个是抽奖板块。
定制板块，系统可以按照李初的所提供的任何要求，制作出一件物品，然后通过定制币进行购买，物品的制造难度和提的要求将直接决定该物品的购买价格。
李初查询了下热武器的定制价格，简直就是个天文数字。
抽奖板块，每月1日与节日，系统都会奖励一次抽奖的机会，这个节日，指的是中国的传统节日，后世那些什么节不节的，不会有任何的奖励。
想通过定制系统去定制一些高科技变态物品的话，感觉等到那一天估计头发都要白了，唯一的希望，就是依仗着这个抽奖系统。
瞧，储存空间里不是还安静的躺着一辆豹1主战坦克嘛。
……
昏暗灯光有些摇曳，不是屋里进风了，而是灯油快烧没了。
灯光越来越弱小，只剩下一丝小火苗，小火苗也逐渐消退，灯灭了……
简陋的小屋中重新进入了漆黑。
院外很安静，屋内漆黑一片，伸手不见五指，只听到阵阵呼吸声。
“哎呀，忘记买灯油了。”
阿秀从发愣中醒来，想起今天回来的匆忙，忘记添购新的灯油了，他轻轻的拍了拍桌子，把杨承和阿宁叫醒了。
“阿承、阿康，你们两个今晚就先回屋歇息吧。”
小院子的布局是三间房，一正一厅两厢房。正房和客厅是一栋，分两间，厅堂左边里面就是正房。正方坐北朝南，两间厢房对门开，在正房的两边。
杨承和杨康两人同睡一屋，住的是左边厢房。
原身体植物人时，阿秀让原身体独自睡在正房，她则跟阿宁睡右边的厢房。阿秀叫杨承和杨康去睡时，虽然屋内漆黑看不见，但她隐约间却感觉李初似乎在看着她。
毕竟两人已经成亲，今晚……
阿秀有些脸红，这之前，可以以李初离魂为由，她同阿宁一起睡，可如今李初已经病好了，再分房而睡，似乎有点不太……
杨承杨康出去时没有关门，这会儿屋外的冷风灌进屋中，阿宁打了个啰嗦，抱紧了阿秀。
屋外的月光射了进来，让屋子有点光亮，阿秀到李初凝视的双眼，怪不好意思的。
“我带阿宁去睡了，官人，你，你也早些休息罢。”
她低着头，将阿宁抱起，往屋外走，在门口停顿了下，替李初关好门。
李初用两根手指在桌上轻轻的敲打着，他能感觉到，阿秀没有喜欢自己，对自己的态度，更多的，更多的是体现在妻子这两个字上。
她只是在尽一个妻子的本分！
不过，今晚的阿秀，眼中没了上午那种漠然……
李初嘿嘿一笑，起身，伸了个懒腰，走向了内屋的床铺。
夜，深了……
……
清晨，李初起了个早，推开屋门，阿秀早已经在院子里准备早饭了。
屋外，一缕阳光照射，一轮红日正冉冉升起。
出太阳了，这好事，看来蜂窝煤今天就能晒干，明天就可以用上了。
阿秀还没梳妆，头发只是用一根红绳系在了背后，正弯着身子在灶炉边忙碌着，看着那瓷锅里的东西，好像是粥。
阿宁也起了个早，一脸迷糊的站在阿秀旁边，看着瓷锅里沸腾的粥水直流口水。
见李初起来了，阿秀打了声招呼：“官人，早啊。”
看到阿秀的脸上居然洋溢着笑容，李初也露出了笑容，阿秀长很漂亮，又很耐看，单是素颜，就足已秒杀后世的一大群美女。
还是古代的风水好啊，没有一丝一毫的污染，就连空气，也都是这么的清新。
“官人，你等下，我去给你打水洗脸。”
阿秀从水缸中用木盆打了一盆水，又拿来一条薄薄的布巾。
宋朝，恐怕还没牙刷这个概念吧。
李初呼出了定制系统，在生活用具方面，定制系统似乎很慷慨，五十套洗漱用具，居然才1个定制币，不过李初用不了那么多，只要了五套，不过价格还是一样的。
“这个，叫牙刷，用来清洗牙齿的。这个是牙膏，只要挤出一点放在牙刷上就好了，看着我，把牙刷放进嘴里，左右左……”
水沟边，李初给阿秀和阿宁示范如何刷牙。
系统出品的东西，都没有后世的一些产品logo，而且文字也换成了繁体。
刷完牙后，嘴中无比的清爽，还有种凉快感。
再摸着这绒绒的毛巾，阿秀真不敢相信这样上好的面料居然用来洗脸的。既然是公输子赠送的，她也就不客气了，感受着毛茸茸的软绵在肌肤间擦拭，真舒服，比那硬邦邦的麻布舒服多了。
一家子围坐在桌上吃完早饭，杨康去了学堂，阿秀也去了城里。
李初跟阿秀商量过了，让她先去城中了解下都有什么蔬菜、肉脯之类的，把价格记住，再去城中其他酒楼打听下消费水平。
汝坟镇位于汝州东南，属于襄城管辖。
襄城在汝坟镇北边的汝水旁。
汝坟镇是沿着官道兴起，这条官道北通颍昌、京畿，南下湖广、西进四川，是条颇为热门的线路。
这里，是个交通要道，南来北往商贩颇多，不愁没有生意。
上午，李初继续在院子里鼓捣着饮食小推车，将他完善一下。又做了两张能折叠的简易桌子和几张小凳子。
杨承今天没出去玩了，带着小阿宁跟着李初屁股后面，好奇的看着李初做木工活。
临近正午时，阿秀回来了，手里提着一小罐灯油，有些愁眉苦脸。
“遇到什么不开心的事了？”
阿秀将灯油放到杂物处，叹息道：“米又涨价了，上次刚涨才几天，而且这次居然涨了十文。”
“怎么回事？”
“还不是西边闹的，听说又要打过来了，今年都传了五回了，也没见什么事，这些黑心奸商，就是故意放风提高米价的。”
西边？
原记忆中，好像是有这么回事，房州那边有个叫王庆的人，杀了官造了宋朝的反，占据了州府，自号什么楚王来着，不过，这已经是前些年的事了。
房州离这边有些距离，也没见贼兵往这边侵犯的迹象。
“我下午再去看看吧。”
今天的太阳光比较暖和，一个上午的时间，地上的蜂窝煤有几个可以勉强能用了。
推车、桌子、凳子也已经做好了，李初又花了2个定制币向系统定制了两个蜂窝煤灶，其中一个已经安放在手推车上了。
明天，就可以去镇上正式开业了，所以他下午还得去趟襄城采购一些原材料。
……
院子的正前方走不远，就是一条宽阔的河流，这是滍水，即使是枯期，河床的水位也比较高，偶尔可见一些小船在河面上沿河儿过。
这里比较僻静，没有左邻右舍，村子在西边半里处。
院子的西边是块大空地，李初站在这边，身后跟着阿秀、杨承和阿宁，李初说要给他们变个更大的戏法，杨承和阿宁两个人都满怀期待的等着。
系统空间只对物品保存三天，这一条简直******。
没办法，三天之期马上就到了，李初李初将豹1主战坦克从储存空间里放出，停在这片空地上。
突然出现的豹1，吓了三人一跳。
看着眼前这个跟小房子一样大的铁疙瘩，阿秀瞪大了眼，简直了。
“此物，叫做坦克战车，乃是公输子最新的发明设计，昨天夜里，公输子来我梦中，将此物赠送给我，让我在人家先试用，就是测试性能。”
看着眼前这个钢铁大家伙，李初唏嘘不已，这玩意摆在眼前，比在空间里看到要震撼的多。前世李初对各国的军事装备也就是一知半解，眼前这辆豹1，应该是属于豹1a3型，装备着一门105毫米的线膛炮。
车体外表都增加了好多屏蔽装甲，而且也已经刷上了山林迷彩涂装。
简直酷毙了！
按耐不住的李初爬上了炮塔，发现炮塔后面的车体上，还有一张折叠好的山林伪装网。
太良心了。
钻进战车里面后，检查了一下炮弹，一共有55发，其中10发尾翼稳定脱壳穿甲弹，10发碎甲弹、10发破甲弹和25发榴弹。
又在里面东看看、西看看，最后找到炮手座位，一番摸索后，启动了坦克，然后操控着炮塔开始旋转。
将炮口转动到车屁股后面后，停止了下来，李初也从坦克里面爬了出来。
李初很想驾驶着坦克来一场兜风。
每个人都有豪情壮志，最开始，得到这个坦克的时候，李初甚至想开着他直接去轰炸辗压一个县城，然后占地为王组建武装部队。
当然，这也只是想想而已，太多实际问题要解决。
第一，油料是个问题，眼前这辆豹1只配备了一个主油箱和两个副油箱，虽然里面油料是满的，但是用完之后，就没有油料补充了。
从定制系统里面购买油料，所消耗的定制币，也不是他眼下这个时段根本买不起。
除了油料，就是损耗和维护，若是开出去半路坏了，那就斯巴达了。
没办法，谁让一开始就抽中了这么个宝贝，只能看，不能用，这不是撩人心痒痒么？
想玩坦克，看来得等定制币稍微丰足了才能玩得转，他刚询问过系统，定制系统可以提供维修和更改配件服务，可是得消耗不少的定制币。
现在，就差定制币了。
李初呼出了定制系统，花了1个定制币，定制购买了一大张遮雨篷布，篷布四周全部打孔上扣，将豹1坦克整个遮盖起来。
然后用木头做的大钉子，沿着篷布四周在地上钉了一圈。
这样做，只是用来避免一些没必要的麻烦，毕竟这么大一块铁疙瘩在这，等到时候自己的实力起来了，就不用再这样遮遮掩掩了。
第五章：用来开挂的杀器
十月初五，入冬第四日。
也是李初来到大宋朝的第三天！
宜：娶嫁、出行、祈福、开市、交易、赴任。
汝坟镇的规模不是很大，原先镇里有两家客栈，三间酒楼，其中最大的酒楼，就是张老财的张家酒楼。
在张家酒楼的隔壁是马氏客栈，张老财也有一定的眼光跟商业天赋，跟隔壁的马氏客栈进行了合作互惠，两家强强联合，并推出了一些优惠政策，把吃与住联合在一起。
渐渐的，镇里另外两家酒楼就歇业、改作他行了。
而位于镇中央的滍水客栈，生意也一天不如一天。
李初的饭肆选址，便是在这滍水客栈的旁边。这边是一块空地，而且位于镇子中央，地理也不错。而后面，则是流淌而过的滍水，因为客栈的缘故，这后边修建了一个小小的停靠码头。
同样，李初也看重了滍水客栈的住宿性。
这么多客人，总得要吃饭吧？滍水客栈可没提供吃的，当李初决定在这里开饭肆后，滍水客栈的刘老板是第一个过来恭贺的。
刘老板是个身材修长的中年人，常日一身皂色的凉衫，还留有一戳小胡子。
张老财的吃住政策，也让他吃亏不少，当李初要在旁边开饭肆，他是最高兴的。
眼下，才刚过巳时不久。
巳时，也就是9到11点，这个时辰还没到饭点。
除去杨康要去学堂上学，阿秀、杨承、阿宁都来帮忙了。阿秀去镇那头去买蔬菜了，杨承和阿宁两个小家伙正聚集在一碗切好的火腿旁，两人一人一片的偷吃着。
李初制作的这个饮食小推车，可以向两边展开，全部展开之后，就是一个中型的厨房，中间是两个蜂窝煤灶，左边大板上放原料，里面有切好的肉脯之类，右边大板子上，则放置一些调味料。
空地上，两张折叠桌子也摆开，靠街边，还立着一杆木质的牌匾，只不过牌面上空荡荡什么内容也没有。
两个煤灶里，蜂窝煤烧的火旺。
李初蹲下身子，用小推车的暗格做掩护，开挂式的从空间中拿出一样又一样的后世调味料。
盐、糖、味精、鸡精、生抽、老抽、还有郫县豆瓣等等……
东西都是没开封的，李初拿碗一样一样把他们分类装好，将整个大木板都摆满了。
街上，不时时有一些行人好奇的往这边看来，甚至有的闲人就干脆站在旁边看着，也不知道李初在鼓捣啥，反正觉得蛮有意思的。
其中有人还过来问了：“初哥儿，你这是弄啥呢？”
“做饭肆。”
今天开业，知道的人，来的人自然是越多越好，刚才问的这人，是原身体为游侠时的狐朋狗友。
“等下来捧个场呗，保准让你吃到你从未吃过的好东西。”
“你下厨？”那人很惊讶，在知道是李初亲自下厨后，蔑视的撇了撇嘴，先前的兴致全然无存：“就你？还是算了吧，我可不敢吃你做的东西，你搞饭肆，还不如跟哥们去赌坊来几把，可比这强多了。”
这哥们走了，围观的人群中也去了几个。
也有的人，反而更好奇了，李初弄的这个小推车让他们感到格外的新颖奇特，而且饭肆不应该弄间大门面，搞成酒楼模样吗，他们还是第一次看到在街头弄这样的饭肆。
没多久，阿秀背着半篓子的青菜回来了，有茄子、莲藕、冬瓜、菠菜、木耳等。
……
颍桥镇。
一个紫衣青年骑着高头大马，身后还跟随者一辆马车。
“到哪儿了？”
马车内传来一个老者的询问，紫衣青年立即下马，走到马车旁回答：“回祖父，前面二十里便是襄城。”
“几时了？”
“临近午时了，祖父，是否在襄城停留用餐？”
“不了，襄城的厨子我不喜欢，你加快行程，咱们去叶县。”
青年摊手笑了笑，祖父这口味，可是越来越刁了，年岁越大，反而越讲究看重，前些年还对襄城聚德楼的厨艺十分夸奖，这才两年就嫌弃了。
叶县，离这还有些距离呢，青年当即上马，让车夫也加快行走速度，希望能在饭点赶到叶县。
……
看这空荡荡的碗，李初颇为的无奈，早上来时，这还是满满的一碗火腿肠。
两个偷吃贼，吃完之后还不忘在李初面前抹抹嘴。
李初拿这两个小家伙没办法了，这哪是来帮忙的，分明是来帮忙消耗食物的。
“你们两个去河边，把莲藕和这些菜给清洗三遍。”
把杨承跟小阿宁支走后，阿秀又紧张的问李初道：“这饭肆真的能赚很多钱吗？”她心里没有底，这一次，家里所有的余钱都砸在了这里面，光是买猪肉，就花掉了300文。
“等会我怕你数钱都数不过来。”
李初开了个小玩笑，让阿秀紧张的心情平静了不少。
这边的一切准备都做好了，李初也是下了血本了，20个定制币，只剩下了1个应急之用，其他的几乎都投入到这里面了。
用定制币向系统购买青椒、红椒、火腿，还有调味料、文房四宝等等一些相关的东西。
下面，就该请出李初敢开饭馆的超级大杀器了！
铁锅！
高压锅！
食用油！
作为一个认真负责的吃货，李初非常清楚中国炒菜的历史。
这个时候，大家吃饭吃菜，都是靠煮的，加点盐就了事，这多么的悲催和单调啊。
而铁锅炒菜，现在，可还没有这个概念。
就算真的出现过，他们会的菜，有李初这个吃货多？
炒菜，这可是一个划时代的美食进步。
阿秀默默的站在一旁，安静的看着，李初强烈的自信心，给了他许多安全感，做厨这事，他不太很懂，且让李初全权负责。
街上围观的人也越来越多，原身体在当地还是有点小名声的，虽然不怎么好。
李初植物人事件，也在镇里传颂过，大家都对杨家小娘子报以惋惜、哀叹。刚入门，咋就遭遇了这霉事了呢，是以，阿秀在镇子卖笼饼的时候，他们也多多少少去照顾了下生意。
在知道李初醒来之后，还有几个妇人到家里找阿秀道喜呢。
街上凑热闹的也不少，都好奇李初这个饭肆怎么个整法。
张老财，也来了。
前儿个得到这么一个宝贝，他非常的开心，果然如李初所说，到了晚上，简直亮如白昼，这两****拿出去炫耀，可羡慕了不少人。
李初用来抵押这个事，张老财当他是放屁，一个月的时间，赚二十五贯钱？这简直就是天方夜谭，他不往赌坊跑，就已经是谢天谢地了。
刚才，他听手下人说，李初居然在滍水客栈旁搞了一个饭肆，哟，这家伙当真痛改前非了？饭肆咦，他张老财就是靠这行出头的，听手下人描述，在张老财看来，这都是一些乱七八糟的，哪有一点搞饮食的样子。
同在一个镇，李初有啥本事张老财他能不知道？
从没下过厨的人强行开饭肆，这是在搞笑吗？这李初，估计是想钱想疯了，一定是这二十五贯钱把他给逼成了妄想症。
所以，张老财来了，他是来看笑话的。
……
时间，进入了午时。
桌上铺开了一张红色宣纸，李初端坐在桌前，手持毛笔，歪歪扭扭的写了五个字，然后裁剪出来，拿着它走到立在街边空白的木制牌匾前，张贴上去。
“天下第一厨。”
虽然字歪歪扭扭，很是丑陋，街边一些识字的人，大声的读了出来。
天下第一厨？
哗……
不读还好，这一读，大家都笑了。
都是街里邻访的，李初有啥本事谁不知道啊，本来大家都是看热闹的形式来看看，谁晓得这初哥儿居然写出了天下第一次厨。
夸张？
嚣张？
自负？
都没有！
大家可不会认为李初有这本事，所以对这天下第一厨，都当笑话看了，也没谁会傻乎乎的跟李初计较这个。
“初哥儿，你直接说让我们看大戏就好咯，还张罗这些做啥呢。”
“我还真以为初哥儿会下厨，原来是在逗我们玩呢，差点真的信以为真了。”
“小初啊，你怎么这么不实诚呢，你爹的品德，你可是一个都没学到。你没去赌坊了，王大娘很高兴，你还是把这些撤了吧，大家都知道你最近缺钱，大娘，可以先借你点钱，你找份正经的活干才靠谱。”
“是啊是啊，小初啊，你长得身强体壮的，去帮人跑跑腿也能养家糊口。”
就连阿秀，这个时候也过来拉了拉李初的衣角，非常的担忧。
李初一阵苦笑，怎么感觉像是下了一招昏棋，街坊的反应，出乎了他的意料，尤其是几个大伯大娘的，看他们诚恳认真的模样，哎，古人还是淳朴的人多啊。
不过，把这噱头撤回，反而更不好了，现在只能硬着头皮，让他继续挂着了。
哟，围观的人群还比较多嘛，张老财摇着折扇，笑嘻嘻的走来，不偏不巧，正好看到了天下第一厨这五个字。
然后，张老财愣了，傻眼了。
好半响后，张老财哈哈哈大笑，一手拿着折扇指着牌匾，一手捂着那大腹便便的肚子笑的有点抽。
如果来这之前，张老财还有点恨李初的话，那么，这会儿之后，张老财对李初不再有怨恨了，哪怕前天被李初打过。
人有三魂七魄，李初绝对是少几魂几魄。
他在汝坟镇开了酒楼这么多年，就连汝坟第一酒楼的招牌都不敢打，这家伙居然敢喊出天下第一厨？
第六章：炒菜的魅力
让他们看笑话，也看够了，现在该办正事了。
李初站到大家面前，给围观的街坊邻居们半鞠了个躬，双手抱拳，微笑的道：“多谢乡亲们的抬爱和关心，让我很温暖很开心，我向你们道个谢。
你们也别在意这上面写的什么了，纯粹图大家一笑。
今日呢，是我弄的这个小饭肆开张大吉的日子，承蒙各位乡亲前来凑个热闹，我非常感谢，现在，我宣布，我这个无名小饭肆，正式开张，还请各位多多捧场。”
随着李初话音一落，阿秀就拿一根鞭子在空地上甩打，发出阵阵啪啪的声响。
李初的小饭肆，正式开业了。
同一时间，李初也收到了来自定制系统颁布的任务：
第一桶金：请宿主在一天之内赚到最少一贯钱，任务奖励：10个定制币，如超额完成，似超出多少增加定制币奖励，失败惩罚：无。
行行出状元之饮食行业入行：请宿主在饮食领域中赚到一贯钱，任务奖励：5个定制币，失败惩罚：无。
名声鹊起：任务目标：一千人知道宿主名号，任务奖励：100个定制币。
一下子就来个三个任务，李初猜的没错，系统颁发任务，是与这边生活状态息息相关的，完全受环境和事物影响。
任务难度不是很高，李初很有信心。
阿秀的皮鞭响了十下之后，这围观的人群中也没见一个人过来点菜，这让李初很是尴尬啊……
这时，人群中瘦小的老头挤了进来，走到了李初面前，温声说：“小初啊，你这有啥子吃的，随便给我整点，饱肚儿就行。”
这是住在镇上的刘大伯，跟原身体的父亲关系挺近的。刘大伯刚才在外面看了很久，李初这番开业话词，原先的李初可是不会说，他感觉小初真的变了，也许这次是认真的在做。
“好勒，刘大伯，您先坐，您是第一个捧场的客人，这顿饭我请您吃，您等着，我就给您下厨去。”
关键时刻，还是长辈靠谱啊。
李初之所以给刘大伯免单，一来这位刘大伯是真的很关心他，听阿秀说，原身体昏迷的那段期间，刘大伯可没少送一些吃食过来接济，李初很是感动。
这二来嘛，是因为菜品的定价有点高，这要是喊出来了，这不是坑大伯嘛。
刘大伯坐下后，杨承立马上前给大伯倒了一杯水。
围观的人群，以及张老财等，见刘大伯居然敢以身试毒，大家都在旁边静静观望，有的人甚至在心里默默祈祷，保佑刘大伯不要出事……
李初先是用高压锅淘了米，盖上盖子，放到煤灶上煮。
从原身体的记忆中，这位刘大伯好像喜欢吃清淡的口味，所以李初把食材放到了莲藕上。
用小木盆装了小半盆水，在里面倒入一些白醋，搅拌混合，然后把洗好的莲藕切片，放入木盆中浸泡。
“咦。”
人群中，张老财发出小声惊呼，他原以为李初是不会下厨的，可是刚才李初给莲藕切片的时候，刀工非常的流畅，完全不像刚入门的学徒，再看李初这架势，很是熟练。
莫非这家伙真的会下厨？
用白醋水浸泡莲藕，一能增加藕片的清脆口感，二能让藕片保持洁白不会变色。
将葱白、姜切末，葱叶切小块。
当李初走到炉灶边，将大铁锅架在上面时，张老财皱起了眉头，通过刚才的刀法，张老财已经收起了玩笑之心，李初手里的这个，应该是锅吧？
围观的人群也好奇的看着李初手里的铁家伙充满疑惑。
锅烧热时，倒入一点油，锅中油热后，将葱白、姜末放入翻炒。
作为一个酒楼的大掌柜，张老财看出了一点儿门道，这黑色的大铁疙瘩，姑且是锅吧，居然这么快就热了，刚才倒进去的，好像是油脂吧，居然一下子就热了，这……
张老财震惊了。
酒楼里煮菜，瓷锅都要半天才热，再要加上水，热的就更慢了，还有，他居然不放水，而是直接放油，他想干嘛？
李初快速的从醋水里捞出藕片，倒入锅中翻炒。
蜂窝煤提供的火力非常的旺盛，这边爆炒的同时，另外个灶炉上的高压锅就开始滋滋滋的冒气响了。
用大勺子加了一点盐，又快速从小木盆里勺了一点儿醋水倒入锅中。
滋……锅里冒气了白色的蒸汽，翻炒一秒后，李初把锅抬起抖了两下，飞快的把藕片勺出来，放在空碟里，然后再撒上一点葱花。
滑炒藕片，完成！
李初的速度太快了，大家都还没反应过来时，就已经把菜上到了刘大伯面前。
就好了？这也太快了。
看着冒着一丝热气的藕片，刘大伯将信将疑的拿起筷子，正要去夹，张老财就大声叫喊起来。
“老刘，你悠着点，藕片没熟呢。”
张老财是厨师出身的，对煮菜工艺十分的清楚，本来还因为刀工对李初认真了起来，可现在一看李初居然在锅里放油，他就笑了，尤其是还把藕片倒进去，他就更笑了。
他看李初切的是藕片，而且只放一点儿油，就排除了李初想要用油炸的方法。
本以为李初还会往里面加水煮，哪料到一个呼吸的时间，居然就装盘上菜了，以他多年做菜的经验，连煮都没煮的怎么可能熟？
别告诉他用油过一下就能熟，这不可能，温度太低了，而且过油的时间才一个呼吸，完全就是冷的啊。
果然是缺魂少魄啊，要不是他跟刘大伯还有那么一点儿的亲戚关系，他才不会好心去提醒，谁爱试毒谁试，反正受罪的又不是他。
没熟？这都有热气了，怎么可能没熟。
刘大伯迟疑了一下，他还是选择相信小初、相信自己的眼睛，夹了一片莲藕放进嘴中……
唔，他又夹了一片。
脆，非常的清脆，而且口中还有一股清香，明明熟了，却没有一点儿松软。
好吃，特别的好吃。
“太好吃了。”
刘大伯忍不住惊叫起来。
一片，又一片，刘大伯可从来没有吃过这么好吃的藕片。
然后在大家目瞪口呆的表情中，他用一个夸张的速度把一碟藕片全部吃光了。
高压锅里的饭也熟了，李初装一碗给刘大伯端过来时，刘大伯伸手挡住了，说：“饭就不用了，你可不可以再给我来一盘这个？”
刘大伯指了指空空如也的碟盘。
李初嘿嘿一笑，回到炉灶边，给刘大伯又炒了一盘藕片过来。
这一次，刘大伯吃的速度慢了下来，好像是在细细品尝着味道，即使如此，也没一小会儿的时间，这盘藕片又空了。
刘大伯捂着肚子打了一个饱嗝，他对这盘藕片太满意了。
呃~~~
“小初啊，谢谢你的热情款待，我从来没吃过这么好吃的东西，太满足了。”
刘大伯站起身，一脸享受的模样，边打着饱嗝，边挤开人群，往家中走去。就是不知道这样一盘藕片要几钱？贵不贵，不贵的话，明天还来吃。
刘大伯走了，只留下一脸呆蒙围观群众。
刘大伯的反应太出乎意料了。
好吃？
从来没吃过这么好吃的东西？
太满足了？
怎么可能啊，连熟都没熟，你要当托也不带这样造假啊，张老财心里一万头草泥马呼啸而过，简直就要骂死这老刘了，枉我两家还是亲戚，你怎么能这样。
“老刘也不容易啊，为了帮这孩子，居然这样牺牲自己。”
人群中有人一阵感慨，刚才老刘的表情实在太浮夸了，老刘从来就不是一个逞口腹之欲的人，怎么可能会说出这样的话，肯定是为了给李初打掩护，当托，这才故意这样说的。
“老刘这托的也太明显了，老刘的一世英名啊，就要被小初给毁了。”
人群中不时时爆出一句为老刘赶到不值的话。
“哎，小初也太不争气了，枉费老刘这番苦心呐。”
“是啊，不会下厨，硬要开饭肆，还把老刘拉下水，可怜老刘这一把年纪了。”
托？
托尼妹啊。
李初差点就要一口老血喷洒。
他指着张老财道：“你刚才说没熟，那你可敢不敢过来尝试？”
张老财说没熟，李初不怪他。
人群中有人质疑刘大伯是托，李初也不怪他们。
主要还是炒菜的这个饮食方法跟他们的思想和固定生活惯性不同，不知道其中妙巧，说出这样的话，也是情有可原。
既然张老财在这里，他又是开酒楼的，那么让他来吃一次，总不会有人再质疑吧？
李初也是巧妙的来了一次借刀杀人，准备借张老财的势来给自己的饭肆提升名气。
死道友不死贫道，既然李初点出名了，围观的人群都纷纷望着张老财，张老财瞬间脸黑了，可这么多人看着他，这是在逼宫啊。
张老财只好硬着头皮，坐到了李初这边的桌子前。
李初没有换菜品，免得他们再质疑，还是跟刚才一样，炒了一盘滑炒藕片，放在了张老财面前。
这会坐近了，张老财这才看清，藕片中居然冒着丝丝的热气。
这，这怎么可能？
他方才明明只是在锅里滚了几下，怎么可能有热气？
李初炒菜的时候，他可是特意盯紧的，确实是刚切的生藕片做，怎么可能几下就滚出了热气，这已经超出了他的认知。
他慢慢的夹起了一块藕片，并没有直接放嘴里，而是停靠在鼻间，轻轻的闻嗅。
第七章：报菜名
没有泥土的腥味，而且还散发一股清香。
作为一个很有经验的厨师，单靠闻着气味，他立马就能判断出，这藕片，是真的熟了。
于是他放进口中咬了一口，咔嚓……
咦，怎么会这么的清脆，既然是熟了，怎么可能还会保持着生莲藕那种清脆感？
细细的咀嚼，口感别具一格，居然真的如老刘说的那般，非常的好吃啊。
张老财又夹了一片放进口中，嗯，这个味道，太美妙了。
咦，这咸味？
怎么可能，张老财又震惊了，这莲藕，除了清香甘甜口感，居然没有任何的异味，这怎么可能。
别人可能不会注意，但他是做厨师的，一下就注意到了这个细节，这莲藕中加的盐，居然是上等的精品细盐，只有这上等的精盐，才不会有杂质和异味影响食物的味道。
太奢侈了，一碟小小的藕片，居然放的是这么金贵的上等精盐。
张老财有点哆嗦，他抬头看眼闲庭自若的李初，然后埋头一片又一片的把藕片给吃光。
吃完之后，什么话也不说，沉着脸，直接挤出了人群。
“张掌柜，喂，你……你别走啊，你还没说味道怎样呢。”
李初在后面叫喊，张老财更是头也不回的快步离开。
坑爹啊，这是。
说好了品尝后告诉大家结果的呢，你这一脸阴沉是什么意思，难不成是不好吃？
李初可注意到了这家伙刚才在吃的时候那种享受和惊异的表情，你现在沉着脸一句话也不说就走了，这算什么事，你这让围观的这群人怎么看？
这不是坑我吗！
李初真想开着坦克一炮把这家伙给轰上天。
真tm阴险，前天刚吃了一个暗亏，今天又被这老家伙给阴了。
李初看了看围观的这些好事人群，他们也是一脸愣逼，被张老财这一出闹的看不懂了，这到底是好吃呢，还是不好吃？
李初也懒得跟张老财生气了，自己搞餐饮这块，除了改善生活外，摆明着就是针对他，他这样做也是无可厚非。
炒菜，之所以一直没有被发掘，主要还是没有薄铁锅。
用陶瓷做的瓷锅，因为厚度的问题，导致受热慢，导热低，而且热量挥发的也快，而且，火力也是一个重要的原因。
火力不足！
这也是李初为什么要搞蜂窝煤的原因了，除了让煤耐烧之外，就是提升火力。
而且，古代也是没有植物油的，单靠动物的油脂，受热性不如植物油，诸多因素加在一起的话，就会导致菜放在瓷锅里炒，根本就炒不熟。
或者说要炒很久才能炒熟，而且口感也会变得非常差，还不如煮。
而薄铁锅，薄，导热高，受热快，因为是铁制的，热量流失也慢，再加上火力的加强，使得菜品能快速的受热，炒熟，而不会因为炒制太久而坏了口感。
以宋朝现在的炼制工艺，打造一口薄铁锅，一些老铁匠应该能搞出来，就是一时间还没人想到这方面而已。
当然，李初现在也不会去点破公布这其中的奥妙，他还想靠这行发展呢。
……
紫衣青年骑着高头大马走进了汝坟镇，一上午几个时辰的赶路，让他有些略微疲惫。
青年向身后的马车呼唤：“祖父，到汝坟镇了。”
“好的，我知道了”
车里的老者将车窗的帘幕掀开了许多，坐了这么久了，车里空气有点儿发闷。
走南闯北这么多年，老者也记不清自己这是第几次从这里经过了，看着窗外的景物，老者缅怀起年轻时，跟着父亲从这里经过的场景。
……
李初坐在椅子上，铁勺被他扔到一边。
阿秀站在他身后，李初明显的感觉到阿秀用力在掐他的衣服。
杨承带着阿宁到河边去玩了，之前洗菜时，看到河边停靠了条无人的小船，两个家伙在上面蹦蹦跳跳的。
街边，这群街坊邻居依旧是站着围观，一副看热闹的模样。
倒是路过的行脚商人，有几个好奇的伸着脑袋进来，只是瞧了一眼，便继续前行。
时间就这样一分一秒的过去了，看热闹的人又换了一波，之前那波人都被叫回家吃饭了，新来的这群看热闹的围观群众，更加没人上来点菜了。
李初也不着急，新事物，总有一定的适应期。
看着天色，往下午偏移了，他走到河边把杨承和阿宁叫了回来。
“你们两个饿了不？”
阿宁点了点头，杨承没说话，只是眼睛一直盯着旁边的食物挪不开眼。
“那咱们自己先吃吧。”
先前给刘大爷用高压锅煮的饭有些凉了，他加点水搅拌，盖上锅盖又放火上热。然后在菜去，选了一条大茄子，又切了一片冬瓜。
肉没有多少，都是用来给顾客做菜的，再则阿秀也肯定不愿意吃。
今天中午就两个素菜了，李初把茄子切好，放在装水的木盆里浸泡，水里撒了一些盐，正要准备去切冬瓜时，摊边来了个人。
一身灰色打着许多补丁的凉衫，一副吊儿郎当的模样，年纪跟李初差不多，叫罗文，这家伙经常混迹赌坊，是原身体在赌坊认识的一个赌友，隔三差五的就找原身体一起去赌钱，同原身体一样，都是输多赢少。
罗文手里捏着十来枚小平钱，看样子是赢钱了。
他也不客气，直接就往桌上坐，把手里的钱全拍在桌子上，一副得意的道：“小初啊，听说你开了个饭肆，正好哥哥今儿个手气旺，赢了，别说哥哥没捧场你哦，钱我放这了，赶紧给哥哥来碗煮肉。”
阿秀看了一眼李初。
李初眯了眯眼，原身体记忆中，好像新婚前几天才刚跟这家伙打过架，因为这家伙出千赢了原身体几个钱，被看出来了。
这家伙没打赢，留下一番狠话后跑了。
李初走过去，呵呵一笑，把桌上的钱，推还给了罗文。
十来文钱，还想吃碗煮肉？
远的不说，就说那张老财的酒店里，一碗煮肉就要一百四十文，十来文，这是在照顾弟弟生意？
按生辰算，这罗文比李初还小，一口一个哥哥，呵呵。
本来就不对付的一个人，李初也懒得搭理这么个夯货。
“本店没有煮肉，虽然肉类菜系有很多，其中价格最低的一盘，为两百文，兄弟，这十来文，您还是去赌坊再滚一圈吧，说不定就翻了倍了。”
两百文？
这罗文还没反应，围观看热闹那群人就炸窝了。
一个成年男子，外出务工，一日所得钱也不过百文，更有甚着一日也才二、三十文，这一道肉菜，就得要两百文，这可比张老财那酒楼高了去了。
黑！
真黑！
原本看戏人群中，还有那么几个有点想过去试试的，结果这价格一报，大家纷纷却步。
其实，说实在话，看了李初刚刚露的这两手，大家心里已经没了小初还会做菜这种想法，也没人觉得他还是在忽悠唱大戏。
新的看法才刚升起，就被这价格当场浇灭了。
啪！
罗文脸色变得白青，抬手一巴掌拍在桌面上，震的桌子一阵晃动，几个小钱也掉到了地上。
“哥哥给你捧场，这是给你面子，你竟如此不知道好歹，就你这破饭肆，你想请哥哥，哥哥还不回来呢，一碗小小的煮肉，竟敢要二百文，哥哥给你十五文，已经是大赏了。”
“明码标价，爱吃不吃，本店拒不赊账。”
这罗文就一色厉内荏的夯货，最多也就叫嚷嚷几声，打起架来特怂的一个。
“你……”
罗文怒气冲冲的用手指了指李初，可见李初一副强硬不吃的模样，没一会就跟个泄气的皮球衰坐了下来，然后小心翼翼的把桌面上和散落在地上的小钱捡起收好，灰溜溜的跑路。
好不尴尬，只好低着头快步离开，刚回到街上，还没走几步，就撞上了一辆行驶中的马车。
很不巧，罗文撞击的地方，正好是车轱辘上一突出铁钉，车轮还是转动的，瞬间就破了头，鲜血流了出来。
罗文直接晕了过去。
马车停了下来，紫衣青年见出事了，立即下马过来查看，见到倒在地上的罗文，心中一惊，连忙将罗文扶起来，从怀中抽出手帕轻轻的擦拭伤口。
车上的老者也下来了，见势，眉头一沉，急忙过来，掳起了罗文的衣袖，把摸他的脉搏，半响后，又观察了罗文的伤口，这才松了一口气。
“无妨，只是擦破了点外皮。”
“阿福，你将这小哥送去镇里的医馆包扎一下。”
……
肉菜最低的定价两百文，李初也是有自己的想法的。
汝坟镇属于官道镇，镇子本身并不富裕，消费水平能力也有限。
所以，李初的首要目标，就是这南来北往的商客，首先，这些商客流动量大，再者，经商之人，哪个缺钱？
两百文对于靠种田为生的百姓来说，是贵了，可对于这群人来说，只不过是小菜一碟，九牛一毛罢了。
关键是，能不能留住人，这才是首要的。
对于这群围观看热闹的街坊邻居，李初不是很在意他们来这里用餐。可人多了也不好，把街口都围拢了，从街上经过的商客可就看不到这边了。
得想个法子，把过路的客商都吸引过来。
有了！
李初就站回到灶炉边，先喝口水润了润喉咙。
围观的人群见李初这架势，似乎是要说点什么，纷纷注目而视。
“咳咳。”
李初把嗓子扯开，高声大唱：
“蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、酱肉、香肠、什锦酥盘儿、熏鸡白脸儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、莱蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭腰儿、烩鸭条儿、清拌腰丝儿、黄心管儿、炯白鳝、炯黄鳝、豆鼓鲍鱼、锅烧鲤鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿，、麻辣油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚儿、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、熘三鲜儿、熘鸽子蛋、熘白蘑、熘什件儿、炒银丝儿、熘刀鱼、清蒸火腿、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炝竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、熘腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、碟木耳、炒肝尖儿、桂花翅子、炸飞禽……”
围观的街坊邻居：“……”
阿秀：“……”
杨承和阿宁目瞪口呆……
第八章：北宋的老吃货
李初深吸了一口气，这是后世相声里的唱菜名，曾经他特意学了这么个曲儿，可惜这具身体不给力，只唱了一小段，气息就跟不上了，只得停下来歇会儿。
如今正是用饭的点，他就不信了，这个绝招一出，会吸引不来人。
李初这一嗓子，围观的人群彻底傻眼了。
这一出，唱的大家措不及防。
吆喝叫喊大家见过，可这么一连串连气都不歇直接扯喊了出来，而且这词还是各种菜名，这种绝活大家可没见过。
听着，蛮有意思，蛮新鲜的。
想不到，平日间不争气的小初，还有这么一手绝活，真绝了。
“小初，再来一段呗。”
人群中有个街坊叫了一句，立即得到众人的支持。
“是啊，再给我们唱一段啊，这可比那啥戏曲好听多了。”
李初白了他们一眼，诸位叔叔伯伯就是这样对待自己的？
调整了下嗓子，李初又开始唱：
“炸汁儿、炸排骨、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟熘鱼片儿、熘蟹肉、炒蟹肉、烩蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜.烟鸭掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄子晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹、鸡血汤、三鲜木樨汤、红丸子、白丸子、南煎丸子、四喜丸子、三鲜丸子、氽丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、樱桃肉、马牙肉、米粉肉、一品肉、栗子肉、坛子肉、红焖肉、黄焖肉、酱豆腐肉、晒炉肉、炖肉、黏糊肉、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、大肉、烤肉、白肉、红肘子、白肘子、熏肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、锅烧肘子、扒肘条、炖羊肉、酱羊肉、烧羊肉、烤羊肉、清羔羊肉、五香羊肉、氽三样儿、爆三样儿、炸卷果儿、烩散丹、烩酸燕儿、烩银丝、烩白杂碎、氽节子、烩节子、炸绣球、三鲜鱼翅……”
围观的街坊邻居再次：“……”
阿秀：“……”
杨承和阿宁继续目瞪口呆……
这词简直太有魔性了，越听越有味，富有节奏感，而且这唱的这些菜名儿，都是大家从未听过的，单是听这个菜名，这嘴里的馋虫啊，就被勾引起来。
甚至有些人，还开始流哈利子。
李初的声音很洪亮，很有穿透力。
在街上来往的客商，也听到了，都纷纷好奇的转过身，往这边瞧来，看到这边围绕着许多人的时候，也都跟着凑了过来。
凑热闹，这是国人的天性。
哪怕间隔千年的时空，也毅然。
然后这群新来的人，就看到李初拿着一个做菜用的大铁勺在灶炉边一口气念着菜名。
这群客商跟小镇上的居民不同，南来北往，这眼界和见识就多了，一眼就看出来这是一个饭肆，不过他们倒未立即上前，而是选择和街坊一样，围观。
比起吃来说，很多人更感兴趣的，是李初的报菜名，这听着，可真新鲜。
这要是叫卖货物的时候，也学这么一吆喝，保管生意火爆。一群看到商机的客商眼睛一亮，心里默默的盘算词汇。
街道上，老者吩咐阿福将罗文送到医馆后，他便转过身往聚拢人群的方向看了去。
老人的小心脏，跳动的厉害。
脸上表情很是兴奋，如同饥渴的老虎见到了猎物了一眼。
他走南闯北这么多年，各路各州，什么菜没吃过？可刚才，人群中传来的声音，这一道道菜名一口气接二连三的唱了出来，老者惊骇的发现，这……这一串的菜名中间，他竟然只识得几道……
老人，激动了。
现已年近古稀，家人、事业、财富，他哪一个都不缺，圆满无憾，可唯独就是这张嘴，特别好吃，越老，越好这口。
为了一道美食，甚至不顾路途遥远，赶几个月的路，从京畿跑去扬州。
每次过寿，任何寿礼都不收，只收好吃的。
在大宋朝，老人自认为在吃一途，很少有人能及他。
可是，吃历如此丰富的他，竟然在这一个小小的汝坟镇，听到了无数个他从未听过、吃过的菜名，这简直就是……
老人的呼吸越来越快，越来越急促。
身后的紫衣青年连忙过来，搀扶着老人，平抚老人的后背。
“孩子，快，快扶我进去看看。”
紫衣青年常年跟随在祖父身边，对祖父这口嗜好非常的了解，当然，他也沾着祖父的光，吃到了不少人间美味。
对于吃这一块，紫衣青年也颇有认知，当人群中爆出一串串菜名的时候，他就知道，今儿个中午，是不用赶急着去叶县了。
“还请各位乡亲让一让。”
围观的人群，见这紫衣青年器宇轩昂，穿的又干净得体。再看他恭敬的搀扶老人，好一个孝顺的小郎君，大家见此，纷纷给紫衣青年和老者让开了一条道。
紫衣青年搀扶着老人坐好，阿秀立即端来了一杯热水。
本钱已经买不起茶叶了，只能用热水替代。
老人家一坐好后，就激动的询问李初：“刚才可是你在吆喝，那什么锅烧海参、熘蟹肉、氽三样儿的，你可会做？”
老人家自然看出李初这是一个饭肆，可惜李初刚才唱菜名太快，菜名又多，老人才记住这几个菜。
“不会。”
李初摇了摇头，他虽是吃货，可后世美食实在太多，他不可能样样都会，再者，这里面也涉及到了许多的食材，这些食材在宋朝很多都是没有的，即使靠定制系统，目前也没有多余的定制币了。
不会？
老人一顿，顿时大感失望，原先非常激动的情绪，也逐渐消退，变得平缓。
“那你，可会些什么？”
每一会儿，老人的情绪又开始复起，有些不甘心的问，眼前这人虽然年纪轻轻，但是一口气能报出这么多他从未听过的菜名，但靠这一点，老人相信，这小青年，应该不会让人失望。
李初环视了周围的食材，沉吟一声，准备回答老人时，老人的眼睛却被一件事物给吸引了。
那是被李初放在一旁的铁锅，老人盯着它看了半天。
“此物，可是铁锅？”
老人指着问。
咦，是个懂行的！李初眼睛一亮，这老人居然认出了铁锅，这出乎了他的意料，顺着老人的询问微笑着点了点头：“老大爷，您目光如炬，此物，正是铁锅。”
老人动容了。
颇为惊奇，没想到这小小的汝坟镇，居然见到了铁锅。
前些年，机缘使然，他有幸被老友领着到一私人别院里用餐，主人家热情的招待了他们。主家拿出了一个铁质的锅，不用水煮，做了几道别具一格的菜肴。
老人到现在还刻骨铭心，那菜肴的美味，现在还在他口中回味。
那主人家称这种做菜方式，叫炒菜。
没错，就是炒菜！
后来，老人还想再去，可惜他的身份地位，那种地方却是没机会再进入了。
对此，老人一直引为遗憾。
没想到，时隔多年，他居然在这里，又看到了铁锅。
而且眼前这个铁锅，比那一个，更轻薄，更精细。
老人，再次激动了，手都在不停的颤抖。
紫衣青年见了，连忙上前欲搀扶，老人却挥了挥手让他后退。好半响，老人平复了激动之情后，又看向了小推车边上，那一碗碗摆放的调味料。
吱……
这不看不要紧，这一看，瞬间倒吸了一口冷气。
这三十多个碗里，都是调味料？
“这些，都是调味料？”
尽管心里已经猜到了，老人家还是不敢相信，颤抖着声音的问。老人走南闯北这么多年，这调味料他自然知道，寻常酒楼也有四五种，高档一点的也就有七八种。
可眼前，这一碗碗的，居然多达三十多种，这简直……
单从老人家认得铁锅，李初就知道眼前这个老人肯定是个懂吃的，见老人问来，他也不隐瞒，用手一碗碗指过去念道：
“这是食盐、生抽、老抽、醋、料酒、白酒、甜面酱、豆瓣酱、豆豉、番茄酱、番茄沙司、芝麻酱、沙拉酱、白糖、冰糖、红糖、辣椒、麻椒、花椒、八角、香叶、桂皮、黑胡椒、白胡椒、孜然、小茴香、五香粉、咖喱、豆腐乳、剁椒、泡椒、淀粉、味精、鸡精、蚝油、米酒、xo酱……”
老人：“……”
紫衣青年：“……”
围观群众：“……”
阿秀：“……”
李初没说一种，老人眼睛就亮一分，当所有调味料说完之后，老人的双眼已经明亮如太阳，挣的特别大，也不顾李初在场，伸出手指就往调味料里点，然后把手指放进嘴中。
首先是食盐。
唔，老人放进嘴里的时候，这才惊骇的发现，这雪白色的颗粒，居然是盐。
老人把装食盐用的碗整个都端了起来，凑到眼睛前认真的看了半天，这才将晚放了回去，还没等李初有什么动作，老人居然抓住李初的衣衫激动的问：“这精白雪盐，你从哪里来的？”
盐，在古代是个非常敏感的词汇。
贫穷人家吃不起，只能用醋布放进去调味，普通人家，偶尔可以买来一些下等粗盐，又涉又难吃。
上等盐，即使精细加工，也仍然有一些异味，盐的颜色白中带黄。
只有那精等盐，才是白色无异味，可是这等盐都是上供官家，寻常人根本就吃不起，也吃不到。
可是眼前，这盐如雪一般洁白，味道更是毫无半丝异味，纯盐啊。
这不光是调味料的问题了，而是一笔天大的买卖和生意！
第九章：红烧冬瓜
（周一了，求个票吧，各位看官看完之后，求顺手赏几张票。虽然每天为2更，但每更字数3000，也相当于其他作者的每天3更了，没有加入书架的看官们，顺手也加入书架吧，方便以后阅读。）
老人的心思，李初猜到了。
因为食盐这个玩意在古代的特殊性，很有可能会严重波及宿主的性命，他特意被系统给警告了，并且被系统做了限制。
盐，他可以自用，也可以有小量额的赠送，但是不能出售，并且，任何非自用的盐所产生的任何经济、声望，都将不能获得评分和定制币。
哪怕以后李初用定制币购买了精盐制作配方或者加工机器，仍然不行。
李初也有自知之明，以他现在的实力，去玩盐，这无异于寿星公上吊，嫌命长。
他撒了个谎，道：“这是我从一番邦人处得来的，因为帮了他个忙，所以就送了我一些。”
因为李初态度诚恳，说的真诚，老人没有多想，在老人看来，像李初这种人，也不可能自己能做出如此精细雪盐，而且朝廷在这一块管制的非常严格，即便是老人自己，也难以插足这个领域。
番邦一说，倒是情理之中。
既是番邦人，此事从李初口中也得不到秘密了，那么眼前，还是这吃……
老人又快速的用手指点了另外一碗鲜红色酱类调味料中，然后往嘴里一塞。
老人尝的是，番茄酱。
甜的？
还带着一点酸酸的口感。
唔，老人沉吟了，这种味道，到底是什么制成呢？
还有醋的味道，那么，其他的又是什么呢？
半响后，老人放弃了，他实在是想不出来。于是又快速的点进另外一碗调味料中。
这一碗同别的不同，他不是酱类，也不是粉末或者液体，而是一个个小块头的植物果实，身体尖长，身长只有小半分，颜色鲜黄。
一个碗里放着好多这东西，还用水泡着。
这是小米辣，而且还是特辣的那种。
李初见了，连忙想要阻拦，可惜已经来不及了……
老人拿起一个放进了嘴中，咀嚼着……
下一刻，老人脸色一变，整个脸瞬间变得通红起来，如同火烧，张大了嘴巴，瞪大了眼睛，两脸腮撑起，口中不停的往外吐气，双手不停的往嘴里扇。
老人看到了桌子上的水，拿起就往嘴里灌，这点水似乎不够啊。
“水，水，水！”
老人艰难的从嘴里蹦出几个字，全身冒汗，手舞足蹈……
阿秀被惊吓倒了，还以为把老人家给吃坏了，着急连忙把水壶端了过来，想给老人家倒水，可老人直接夺过了她手里的壶，用嘴吸着壶嘴，直接灌……
一旁的紫衣青年更是傻呆了，一时间没能反应过来。
咕噜……咕噜……
大量的水下肚后，辛辣感这才消退不少，老人家坐在桌前大口大口的喘气，这大冷天的，身上冒出了无数的汗。
紫衣青年过来问，被老人挥手止住了，表示没事，不用担心。
“此乃，何物？”
好半响后，老人的辣感消退了，这才问向李初。
“这叫小米辣椒，原产于番邦，味道很独特，非常的辛辣。”
李初说着，从那碗里抓起一个小辣椒，放进了嘴里，与老人不同的是，李初的表情，是一种享受，慢慢的咀嚼，回味。
老人如同见鬼一样盯着李初。
这小米辣有多霸道，老人是深有体会，那如火烧一般，辣的简直让人忍受不了，可眼前，这人居然是一脸享受的模样，就仿佛两人吃的并非同一食物。
作为配菜调味料用的小米辣，并不辣，还带着一股酸甜味。
只是老人第一次吃到辣椒，又吃的着急了一些，没有一丝防备，被辣了一个措不及防，导致辣到了味蕾上，这才会如此，对于已经吃惯了辣椒的李初来说，这小米辣的辣味，简直就是小儿科。
“老人家，可敢再尝一番？”
老人犹豫了，可看到李初坦然自若的模样，他从李初递来的碗中，小心翼翼的拿起一个小辣椒，正欲张嘴进去，便听到李初指导说：“慢慢的来，先咬一小口，不要吃的急，先在嘴中刺激一下。”
按着李初的吩咐，老人轻轻的咬了一小口……
唔，这味道，居然还有点甜，用舌头卷了一圈，椒身上挤压出一小股酸水，当酸水于甜味混合，这味道似乎变得升华起来。
咦，当小米辣吞下后，老人惊奇的发现，先前那种强烈刺激性的辛辣感再没有出现，只有一丝丝的酸辣味，特别的回甘。
“怎样，如何？”李初笑眯眯的问老人。
老人没说话，又站起来往调味料区走，吃了小米辣的亏后，这一次老人没再激动的用手去尝，而是一路观看过来，这里面有太多他没见过的调味料了。
然后老人看到了放在地上的高压锅。
于是蹲下身，好奇的研究这个玩意，起先看外表呈金黄色，以为是铜制的，可用手敲了敲，却是一种非铜非铁，倒是有点像钢材，可是钢材能打造如此精妙小巧的物件？
由于李初未将锅盖盖好，所以老人直接就拿掉了锅盖，看到了里面的米饭。
这竟然是个煮饭的锅？
出乎老人的意料。
前面给刘大爷煮了一锅饭，刘大爷没吃，锅里的米饭已经冷了，虽是如此，可老人却问到了阵阵清香，这是独属于米饭的香味，这种饭香，蒸笼里可蒸不出来。
咕噜……
被这米饭清香一勾引，老人的肚皮就不争气的响了。
老人尴尬的回到桌前，淡淡的笑着说：“你可会做些什么？”
刚说完，老人又立即止住了，重新改口说：“今儿正午，你做什么，我就吃什么，暂时先给老朽上六道菜。”
“还有这个饭，你也给我做份，不过要热的。”
老人又指了指地上的高压锅。
等着就是您这句话！
这饭肆的生意，终于是可以开张了。
此时案板上，还放着削了皮的一截冬瓜，这第一道菜，李初已经想好了。
红烧冬瓜！
这道菜可是有讲究的，李初先是将冬瓜切成约四厘米的方块，然后再用小刀，轻轻的沿着靠皮那边，在背上画出了二十多个一厘米左右大小的小方丁。
刀并未将直接将方块切成小方丁，而是切到中间，在背面散成二十个小方丁，而肉质面则完好无损。
如此炮制了四个，考虑到老人家菜品吃的多，那么单个菜量也就自然要小，否则就吃不完浪费了。
将冬瓜切好后，李初拿出了2个新鲜辣椒，一红一青，切成碎小丁。
葱姜切末，拿起一小块猪肉切成小丁。
当李初将铁锅放在灶上时，老人的注意力就全在铁锅上了。
李初的速度很快，倒油，没一会油就爆热，将四个冬瓜方块以背面向油面放置下去，油炸，待炸到背面变成金黄时，捞出起锅，这时间不过两三分钟。
锅里剩下一些油，放入郫县豆瓣酱，翻炒一下，出红油，抓了一小把盐、糖洒进去，然后将辣椒、猪肉丁、姜末放进去一同翻炒，没一秒，阵阵香味就从铁锅里四散飘出。
将先前炸好的冬瓜倒入锅中，小炒一下，勺了半勺水，淋进去，转小火，烧煮越十五秒左右。
这个时候，肉香、豆瓣香都沿着水汁进入了冬瓜的纤维中，再淋上一点生抽，起锅，装盘。
最后再将葱末撒在上面，红烧冬瓜，完成！
红烧冬瓜有很多个版，李初做的这个，是湖南版，湖南人喜欢吃辣，在辣椒方面放的比较多，冬瓜本身是清淡的，当纤维中浸满了红油与辣汁，这一口咬下去，真叫一个酸爽。
当然，还有一个原因，就是靠这个红烧冬瓜来当敲门砖，试探老人家的口味偏向。
四块摆放齐整的冬瓜，上面淋着小肉片、辣椒丁、豆瓣，最上面还有一层翠绿的葱花，但是这颜色与造型，就让人赏心悦目，再闻着这散发出来的香味……
一旁的紫衣青年立即搬来一张凳子，坐在了老人的左手边。
李初这菜刚一端上来，老者还没动筷子，紫衣青年就迅速的夹起一方冬瓜，也顾不得热烫，直接就往嘴里塞。
别看他待在一旁没啥动作，心思贼溜着呢。
祖父早就不知道在他耳边念叨了多少回那次私人别院里的炒菜，听的他耳朵都起茧子了，从小就陪伴在祖父身边，即使无心于此，也被祖父带刁了口味。
眼前这李初鼓捣的，可不就是祖父一直念叨着的炒菜么？
这一碟只有4块冬瓜，若不先下手为强，以祖父的性格，遇到这等好吃的美食，渣都不会剩给他了。
“阿洛~！”
老人那又气又急，也顾不得矜持了，直接将整个碗碟端到了面前，夹起就往嘴里塞……
这爷孙俩……
李初颇为无语的看着他们，让他们继续抢，他现在动手开做第二道菜。
第十章：农家小炒肉
猪肉切薄片，洒上盐、生粉，抓拌均匀腌制几分钟。
葱姜蒜头切末。
铁锅里放一碗水，烧沸，水里放点儿食盐，然后将金针菇、豆芽倒进锅中，烫熟，捞出放置一个大碗中。
重新烧锅，倒油少许油，将姜末、蒜、少许干辣椒放进去小火炒，再放入郫县豆瓣酱，炒出红油，炒出香味，再倒入半碗水，烧沸。
放入腌好的肉片，待肉片煮至散开变色时，加入酱油、味精、糖。
起锅，倒入之前防止金针菇、豆芽的大碗中。
然后锅再烧热，倒入少许油，油热时，洒在肉片上。
李初小心翼翼的将它端到了桌上，刚一放入，老人和紫衣青年的筷子就伸进了碗中去捞，就好像饥饿了数天的饥民一样，吃相太猛，太疯狂了。
再看桌上，先前那盘红烧冬瓜，只剩下了一个光秃秃的盘子，就连辣椒末都被吃光了。
这两人吃相越难看，越疯狂，就越是对李初这两道菜的肯定，虽然李初对自己的手艺很有信息，可看到两人这样，他心里也是充满了满足感。
这一次，李初没有立即去做菜，而是认真在观察。
老人虽然也很激动，但是个人修养在，即使吃的急，也保留了一丝风范，倒是这紫衣青年，此前他在那边站着时，看起来到器宇轩昂、风度翩翩，可这一遇到吃的，就瞬间没了形象。
看两人面部的反应和表情，似乎对辣不是特别的害怕。
那么，这第三道菜，就可以动手去做了。
方才那道，是水煮肉片，也是辣系。
这道菜，堪称辣系的代表，有很多个名字和做法，但是万变不离其宗。
这道菜，最通俗经典的一个名字，叫辣椒炒肉，最正宗的名字，则叫：农家小炒肉。
不但是名字区别，就是这个做法，也有很大的区别。
其中，最根本的原因是在于，这道菜，太辣了！
也不能直接说辣，而是辣中带着辣椒的甘甜，甘甜之中又带着辣味，然后辣味中又混合着猪肉的肉香。
正宗的农家小炒肉，先将辣椒和肉切片，然后锅烧热，不放油！
没错，就是不放油！
两种的最大区别，就在于这一步，农家小炒肉，是不放油，锅烧干，直接下辣椒干炒，放入食盐，中火炒制六到七分钟，将辣椒炒出辣味，炒出植物纤维本身中含带的甘甜，炒出辣椒外皮略有膨胀，带丝虎皮。
辣椒捞出，然后锅里再放油、下肉，肉先用食盐抓盐搅拌，然后半煎炸半炒，再捞出，加入蒜、姜，这里面还可以选择放一点点郫县豆瓣，也可以选择不放，然后再将肉片、辣椒一起混入，炒制。
炒制的过程中，倒入一丁点水提嫩降火，然后倒入酱油，就可以完工了。
这是最正宗的炒法，这种炒法，尤其是干炒辣椒的时候，香味可飘百米。
但是这道菜，能敢去品尝的人，不多，原因在于，太辣了。
不喜欢吃辣椒，或者常年很少吃辣椒的人，很难承受这种辣味，可一旦能承受住这个辣味，那么这道菜中的美味精华就全部展现，刺激味蕾，直接升华。
那个感觉，简直就是一个字，爽！
而辣椒炒肉，这道菜的出现，是因为正宗的农家小炒肉，太辣了，美味的门槛太高，于是就有人研发了这道阉割版的农家小炒肉，也就是辣椒炒肉。
在后世，有农家小炒肉的餐馆越来越少了，因为这道菜的特殊性，逐渐的退出了餐馆，只有一些农家里，或者厨子自己，才会炒制，也只有在这些地方，才能吃到真正的正宗农家小炒肉。
而餐馆、酒店，因为要面向客户，尤其还是来自五湖四海的客户，所以都用辣椒炒肉替代了农家小炒肉，因为这样才能满足大部分的口味，也许菜单上印的是农家小炒肉，可实际上端出来的，只能是辣椒炒肉。
以后世那种全球化的脚步越来越快，估计用不了多久，正宗的农家小炒肉会渐渐的失传，也许也不会，但是以后想吃到正宗的，除非自己会方法，否则很难了。
而辣椒炒肉，作为阉割版的农家小炒肉，他的最大特点是，不辣……
没错，就是不辣！
或许，这是个讽刺！
后世培育的辣椒品种有很多，判断一种辣椒是否辣不辣，首先看颜色，颜色越偏向深绿，则越辣，颜色越偏浅绿，青绿，则不辣，个头越大越不辣，个头越小越辣。
大部分的餐馆，选用的都是那种浅绿而且个头大的辣椒，作为辣椒炒肉的原材。
除了在选材外，炒制的方法，也是掩盖辣椒辣味的一种。
首先是锅里放油炒，在油的作用下，炒制出来的辣椒，辣味会被破坏，导致辣味降低。
再者，便是用到味精！
炒制辣椒的时候，放味精，味精也会掩盖和中和辣椒的辣味。
结果就是，炒出来的辣椒炒肉，已经没什么辣味了，虽然也保留了一丝的辣椒纤维甘响，也延续了部分农家小炒肉的味道。
但是其美味程度，大大的降低了。
可反倒是这样的一盘菜，却被五湖四海大部分的人所接受，因为不辣，或者是微辣，导致很多人都能没门槛的吃到这道菜，这也是为什么，后世的餐馆都用辣椒炒肉的原因。
不求特别吸引客户，只求不得罪客户。
而且受众也高了。
而现在，李初经过一番思考之后，最终还是选择了用辣椒炒肉，而不是农家小炒肉，主要还是宋朝的时候没有辣椒，虽然看他们吃相似乎不怕辣，可对于农家小炒肉那种辣的级别来说，李初还是有点担心的。
好不容易开张了，看样子还是一个超级大客户，可不能吓走别人。
这边准备辣椒炒肉的材料，同时，也将压力锅里的冷了的米饭盛出，重新淘米煮饭。
从定制系统里购来的辣椒，是属于中等辣程度的，这种程度还是可以勉强接受，在切的时候，李初还特意横切的薄一点，这样有利于辣味的中和。
青椒红椒一样切了一点，红椒的辣味低，而且带些甜味。
上锅，倒油，大火爆炒。
北宋时期，第一盘辣椒炒肉出来了。
相比之其他的菜，辣椒炒肉更内敛了一些，农家小炒肉能香飘百米，而这个阉割版的，却香味内敛，只有在盘子边上才能问到香味。
都是油把味道遮掩了。
李初之所以会选择辣椒炒肉，主要还是这道菜算是炒菜的一种代表了，把炒字用的淋漓尽致，让古人感受到炒的魅力！
金针菇、豆芽，这都是能在北宋经常吃到的菜，老人和紫衣青年只动了一点，而肉片则一片也没有了，两人显然也意识到，后面还有几道菜，这一开始就吃都这么饱，还怎么拿胃去享受后面的？
“咦，这道菜用的是什么食材？”
“停，你先别说，让我猜猜看。”
走南闯北吃了这么多食物，什么食材老人没见过，可眼前这道菜嘛，这肉片他知道，可是这肉片旁边的是什么呢？
这一次，紫衣青年没在抢食了，他现在还在嘴里回味水煮肉片的香。
老人夹起了一片辣椒，筷子抬高放在眼前仔细的观详，一两息后送入嘴中。
味道很特别，有一丝甜味，还有一丝麻苦味，还带有一股热火上涌，这种味道……
老人又夹起了一块肉片，这块肉片上沾着几粒辣椒籽，老人误以为是一种调料，想也没想就直接放进了嘴中，而前面那片辣椒他还没咽下。
这肉片一入口，老人就发现了不同。
其他酒楼中的肉片，都是煮出来的，有点硬，而且味道淡，先前那道水煮肉片的酥软，已经让老人痴迷了，可眼下这道的肉片，更是别具风味。
唔，老人的脸色变了变，辣味在他的口腔里爆发了……
之前的小米辣给了老人太深刻的印象了，各种辣的恐惧，又来了，老人快速的往去拿水杯，正要喝水，却停了下来。
刺激性的辣味没了……只剩下淡小的辣味，这种辣味，特别的提神。
还有，这酱，好香的酱。
这道辣椒炒肉，李初盐放的稍微多一点，光吃菜的话，嘴里的味道会很重的，这个时候，高压锅里的饭已经煮好了。
老人沉浸在辣椒炒肉的奇妙味道里，李初已经盛了两碗饭端了过来。
而这盘辣椒炒肉，只剩下不到一半了……
李初一笑，将米饭放在两人身前，然后回到灶台边。
第十一章：第一桶金
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前面三道重口味的辣菜，虽然上了米饭，但这个时候该来道清淡的菜了。
同样是炒菜的代表菜——炒青菜！
名字非常的普通而简单，没错，就是炒青菜。
而且还是清炒，没有炒菜以前，青菜对于古人来说，几乎就只有一种吃法，那就是煮。
不管是什么青菜，一律是煮，有时候煮不好，多煮了一会，菜就煮烂了，味道口感急剧下滑，而且上味也难。
再加上，古代食盐中含有太多的杂质和异味，这煮出来的青菜嘛，呵呵。
李初先在锅里烧小半锅水，水里放入丁点儿油，沸腾后将波菜放进去烫个几秒钟，然后捞出，倒掉水，锅里放油，放入切好的大蒜头，再将波菜放进去大火爆炒。
调味料只放一点点食盐，然后起锅。
将波菜端上去后，李初开始切火腿肠和猪肉。
火腿肠是瘦肉肠，李初准备来一道汤，瘦肉鸡蛋火腿汤。
敢在宋朝玩汤，李初自然有自己的底气，首先一点前面就说了，食盐的问题，李初的食盐都是后世那种加碘精制盐，无其他异味，这是一锅好汤的基础。
其次嘛，就是味精了。
味精和鸡精的作用，是提鲜，尤其是对汤类，放与不放的差别大了。
可惜没有多余的定制币去搞紫菜了，不然能做的汤品更多。
剩下的一道菜，李初想了想，最后做了后世非常经典的鱼香肉丝。
北宋的时候，胡萝卜还没传入中国，李初用白萝卜代替，味道效果没多大区别。
……
饭桌上，四个盘子两个大碗，除了水煮肉片那个里面还有许多汤料剩余外，其他的盘子已经空荡荡了。
老人和紫衣青年，捂着肚子，打起了饱嗝，脸上仍是一脸享受的舒坦……
好吃，美味！
尤其是紫衣青年，这已经超出了他吃过的任何一道菜，或者说，吃过今天这个人做的菜后，他才发现，原来自己以前吃的，都是猪食！
没错，猪食！
这全新的菜肴风格，这美妙绝伦的味道，已经深深的印进了他的脑海，烙在了他的味蕾之中，只要一回想，那种美味就会再次出现。
而老人，他觉得自己可以无憾的去死了。
哦不不，绝对不能死，这要死了，以后还怎么吃到这么美味的菜肴？
这一次，可不比之前在那私人庭院，那是一个达官贵人的朋友局所，能有幸进入一次享受已经是非常难得了。而眼前这里，这小哥儿的炒菜，不但味道比那私人庭院要美味数倍，更关键的是，这里是个饭肆，则代表以后只要想吃，就能来到这里吃到。
更别说，这里还有那么多他从未见过的调味料，以及先前唱出的那么多菜名，老人还想以后找个时间，一一把上面的美味都吃个遍。
这时，老人的车夫，阿福回来了。
“三爷，人醒了，没多大碍，给了钱解决了。”
“事情解决了，就行。”
老人点了点头，然后看到了桌上这空荡荡的盘子，这才尴尬的发现，他跟紫衣青年两人为了美味，吃的急，居然把阿福给忘了，也没给剩下饭菜。
“三爷，送那小哥在医馆时，阿福已经吃过了，这边随时可以出发。”
那行，老人整理了衣衫，起身，向李初道：“小哥儿，午时这饭菜钱，几何？”
谈到钱了，李初笑眯眯的过来，给这位老人盘算价格。
“您一共是六道菜，两碗米饭，这第一道菜，名为：红烧冬瓜，计价200文，第二道菜为水煮肉片，计价320文，第三道菜为辣椒炒肉，计价360文，第四道为炝炒菠菜，60文，这第五道为汤菜，瘦肉鸡蛋火腿肠，计价330文，最后一道为鱼香肉丝，这道最贵，计价400文。
再加上两碗米饭50文，最后一起总额为：两贯多180文。”
哗……
两贯多180文！
街上围观的街坊邻居再次炸窝了，这次炸的更厉害，他们没听错吧，就随便吃了六道菜，竟然就要两贯多180文……
初哥儿啊，别看人家是外地人，就这样故意黑宰人家啊，这也太不厚道了。
前面就说了，一个青壮的劳动力去做苦工，一天也就30多文的收入，你这随便动了动勺子，就喊这么高的钱，抵得上人家做工两月！
“两贯多180文，我估计那老头绝对不会给。”
“我看也是，你瞧那位站在一旁的年轻小郎君，一看就是大户人家出身，绝对不是好惹的，初哥儿怎么犯这种糊涂啊，就人家那架势也不是他能得罪的起啊，两贯多180文，我的天啦。”
“怎么可能会给，那个老头我认识，经常在这条线上跑，好像是京畿那边的大药商，可不是一个好惹的人。”
“小初也是，好好做买卖不行，偏偏要行这下作的事，今天这事要悬。”
人群中，有人小声嘀咕了起来。
肉香肉丝、水煮肉片、辣椒炒肉、红烧冬瓜……
这名字，又形象，听起来又让人嘴馋，再听这价格，居然只要两贯多180文，老人大感意外，要知道，那私人庭院里，可不是一般人能进去享用的，哪怕你给百金，若是没机缘和关系，都不行。
今儿个，还得好好感谢那位撞在马车的是小哥，要不是他，老人也不会发现这里。
老人还没说话，那阿福就先愤怒的站出来了。
“两贯多180文，你有没有搞错，你这是在抢劫，六道菜而已，就你这种小饭肆，200文已经是顶天了，你居然敢喊两贯多。”
阿福气的不行，他是后面来的，不清楚前面发生了什么事，他只看到桌上有六个菜盘，而且就这种街边小饭肆，都是那种廉价，他想不明白三爷今天为什么会在这里吃。
而眼前这位，看起来仪表不凡，没想到内心却是个奸诈贪佞。
呵呵，两百文？
李初蔑视着这车把势，一脸不屑。
转头，淡然看向了那位老人。
而与此同时，老人脸带不悦，威仪的声音响起，斥责了阿福。
“胡闹，阿福，你回来！”
老人走上前，从袖口中掏出了一块银锭子，放在了桌上。
“这是五两，此六菜之味美，远高于小哥所定之价，观小哥似为今日开张，这余钱就权当为祝贺之礼。”
老人的语气非常的客气，脸上带的笑容。
五两银子，就能吃到这么美味难得的菜肴，实则赚大了，既然这店家小哥已经定了这个价了，他也不好加高。
五两！
李初这边还没啥反应，围观的人群瞬间又一次炸窝了，喧哗吵闹之声特别的大。
好多人彻底傻眼了。
这世道，难道变了吗？
这边黑心，叫了个天价。
那边人傻，不但应了价，还主动往上面增加一倍。
见过蠢的傻的，还真没见过这么蠢这么傻的人，可要是换成了别人，旁人早就笑掉大牙了，可是对这位老人，刚才人群中已经有人说了，这可是京畿那边的陈三爷，一个不太好惹的大药商。
你以为人家是在干蠢事，也许人家还在笑你没眼光。
陈三爷这么一个有头有脸的人物，而且还是从事商业这块，你要说他脑袋锈了，这是绝不可能的，除非这陈三爷，是真的心甘情愿。
啪，啪，啪！
先前说陈三爷要生气，或者不会给钱的那几个人，脸上火辣辣的，特别的尴尬，同时，也特别的羡慕李初。
这人比人，要气死人啊。
换做他们，别说两贯，就连半贯钱都得小心翼翼生怕得罪了这位主顾，这李初倒好了，来个狮子大开口，可偏偏那边不但没异议，反而还在上面主动加价。
世道变了吗？
不，一些明眼人沉思了，他们在思考另外一个问题。
这初哥儿的菜，真那么好吃吗？
“三爷，您，这……”
站旁边的阿福也傻了，一时间愣在原地，也不知道该怎么说了。三爷这样做，自然有三爷自己的考虑，不是他这一个小小的车把势能瞎搀和的，索性他跑到马车边上，检查马车了。
紫衣青年淡淡的站在一边，一幅什么事也没有的神情。
“敢问小哥的姓名，以及这饭肆，以后是否还会稳定在此间售卖？”
五两银子对于陈三爷来说，简直九牛一毛，他更关心的是以后还能不能再继续吃到这种特级美食，以这小哥的手艺，迟早会被更多懂食的人发现，只怕到时候再想来吃，就不会这么的顺利了。
“某姓李，名初，至于这饭肆的话，老人家请放心，无什意外的话，这两年间会一直在此营业，同时也欢迎老人家下次再来品尝。”
陈三爷得到了满意的答案，满足的离开，上车时，老人转过身，刚好看到了立在街边的那块木板。
天下第一厨！
“当得此名！”
那紫衣青年，骑在高头大马上，冲着李初一微微笑，领着马车往南而行。
李初从桌上拿起了这方银锭子，这老人倒也大方，五两银子，掂量着这重量，还是那种足银，这一次，算大了。
两贯多180文，这里的两贯钱，是省陌，一贯钱等于七百七十文，而不是一千文，一千文的贯，叫足贯。
北宋初期，一贯钱是一千文，到现在这个时期，一贯钱也就变成了七百七。
但银子，则不同，尤其还是这足银，一两能兑得一贯足多。
刘三爷大方，李初也不扭捏。
将这枚银锭随手扔给了呆在一旁的阿秀。
阿秀接到银子时，都稍微回过魂来，刚才这幕，已经把她给惊呆了，一脸呆滞懵逼。
第十二章：没有电的夜晚
菜品的定价，李初没有跟阿秀商量。
虽然阿秀掌管着家里的钱财，可这生意经营一道，却是不太通，尤其是像这种新颖独一无二的菜肴，要是让阿秀去定价，说不定就给定在几十文了。
刘三爷离去之前说的没错，李初现在的定价，还是有点低了。
炒菜，对现在的大宋朝来说，可是头一份，就算这真的还有别的人会，但是拿来对外在酒楼饭肆面向食客，这还真是第一份。
再者，这里有一些食材和调味料，许多都是大宋朝没有的东西，只能在李初这获得。
这就是独家生意，更别提这味道还搞的如此之好。
这也是在汝坟镇这种小镇上，再加上只是一个街头饭肆的规模，这要是放在汴京城那些高档酒楼中，哪怕价格翻上十多倍，也会有人抢着排着队来吃。
阿秀紧张兮兮的捏着手里的银锭子，这阵子家里缺钱，把她给缺怕了。
五两银子，就这么一下，就赚到了五两银子，阿秀简直想都不敢想，可手里实心的银子清楚明白的告诉了她这个现实。
是的，开业第一天，就赚到钱了，还是五两！
将银锭子收好后，阿秀复杂的看了李初一眼，现在的李初，她感觉到有点陌生，跟她脑海中那个形象，已经对不上号。
赌博，这阵子没见他碰过。
就连酒，也没见他碰过，杨大爹也喜欢喝酒，阿秀很清楚的知道，这男人想要戒掉酒，实在太难了，这几天，阿秀甚至想偷偷的去打几两酒塞给李初，让他过过瘾。
陌生了，也好，起码不用再担惊受怕了。
阿秀拿起了抹布，将桌面残留的碗筷收拾好。
又吩咐杨承和阿宁去河边打水，刷洗盘子。
李初则站在灶炉边，呼出了定制系统，看着里面新发来的消息。
恭喜宿主完成任务‘第一桶金’，完成任务评分为：120分，获得基础奖励：10个定制币，获得超额奖励：20个定制币。
注：任务基础目标评分为60，视完成情况来加分或减分。
恭喜宿主完成任务‘行行出状元之饮食行业入行’，完成任务评分为：120分，获得基础奖励：5个定制币，获得超额奖励：10个定制币。
新的任务发布：
启动资金：请宿主赚到五十贯，时限为一个月，前轮任务涉及资金不含在内。任务奖励：100个定制币，可选择提前递交任务，如如超额完成，似超出多少增加定制币奖励，失败惩罚：取消下月初一的福利抽奖资格。
行行出状元之饮食行业入行（二）：请宿主在饮食领域中赚到二十贯钱，任务奖励：50个定制币，失败惩罚：无。
未完成任务：
名声鹊起：目前该任务进度为：130/1000。
两个任务完成，直接给他奖励了45个定制币。
而新的任务，奖励则更丰富了，基本奖励就达到了100个，这要是再超额完成，那还不得爽死？
而那个未完成的任务，名声鹊起，目前的进度是130，也就是说，有一百三十个人知道自己，这里面，想必这一百三十个人，都是原身体嗜赌嗜赌博来的，而且还都是不怎么好的名声。
只得苦笑一番。
这时，来客人了，李初连忙笑的迎上去。
再看这客人的样貌，李初笑的更欢了。
这是个胖子，顶着一个大肚腩，这位爷不是从街上直接过来的，而是从这个围观的人群中出来的。
之前给刘三爷炒菜的时候，李初就看到了这个胖子挤到了人群中看热闹。
前面李初炒菜，包括收钱，这胖子都看的一清二楚，这个胖子愿意来这里吃，就是对这个小饭肆肯定。
好事，这是大好事啊。
这说明，李初这道招牌，是已经打出去了。
这胖子没有刘三爷那么的好吃如痴，他只是点了两道菜，鱼香肉丝和辣椒炒肉。
小半个时辰后，胖子留下一贯钱满足了离开了。
前面有刘三爷的例子在，后又有胖子，一些好奇的人也终于忍不住上前，想看看能让大家如此享受的菜肴，到底是何美味。
……
开业第一天，中午一个饭点的时间，阿秀脸色的笑容就从未停过。
虽然后面来的客流不多，但是这边贵在价格高，这收入颇为的可观，这期间阿秀还出去买了次猪肉，之前因为金钱有限，只买了两斤猪肉，不够吃的。
过了饭点后，这前来吃饭的人就少了。
镇里的闲人也不是很多，这会大家该忙啥都去忙啥，新鲜劲看够了也就那样。
再看阿秀和杨承、阿宁他们，忙了一个上午，想来应该饿急了。
可惜今天的食材已经所剩不多了，只能草草做了三个菜。
阿秀不是个好吃的人，但是也好奇李初的手艺，到底做出了什么样的味道，居然能如此的让人回味满足。
当阿秀夹一块红烧茄子放进自己嘴里时，眼睛聚然一亮。
杨承和阿宁早就迫不及待等不及了，让他们在边上看了一中午，又闻了一中午，这简直就是煎熬。
北宋的夜晚是漆黑的，只有微微的蜡烛泛着光明。
这种情况下，晚上是不会开门营业的。
再加上食材已经没什么剩下了，下午申时，李初就收拾好东西，同阿秀他们将小推车往家里回。
申时，也就是后世的下午3到5点。
回到家后，一家四个人围绕在厅堂的四方桌边。
桌上，摆满着许许多多的小平钱，里面最显眼的还是那锭银锭子。
一百二十三、两百八十七、六百九十四……
最后加在一起，一共是五两银子、四贯多三百钱。
也就是说，今天这一天，就赚了十贯钱。
杨承和阿宁得知这个最后结果时，两个小嘴巴张成了o型。
当然，这里面还要扣除一些本钱，不算李初定制币的消耗付出，差不多有八贯多的赢利。
阿秀的呼吸有些急促，幸福，来的太突然了。
天色逐渐的昏暗起来，外出读书的杨康也回来了。
于是一家五口，就这么围绕在桌子中间，盯着这堆小平钱发呆，直到夜幕降临，外头一片漆黑了。
阿秀点着了小油灯，昏暗的屋子有了光亮。
李初让阿秀把钱收起来，看这下午被钱闹的，晚饭都没吃呢。
好在昨日还有一点馒头，阿秀跑去加热了。
灯，李初看着眼前的这盏小油灯发呆，在没有电的晚上，是非常无聊的，除了上床睡觉啪啪啪外，几乎什么都不能做。
而且，这灯油也非常的昂贵，普通人家里也不可能长时间燃烧。
突然，李初站起来打开门走出屋子。
外面，冷风肆掠，格外的寒冷，看这个趋势，再过不久，就要下大雪了。
屋外，也很安静，除了冷风外，李初的耳边，还听到阵阵流水冲刷的水流声。
滍水河就在旁边，李初出了院子，走到了河岸边，借着一丝丝的月光看着这张河面，这不是一条小河，张眼望去，李初所处的这个位置，到对岸，有200多米宽。
是的，两百多米宽，尽管在晚上有点看不清。
这还不是最宽阔的，滍水河以几个s的形式而过，汝坟镇就是立于滍水河一个最大s的中间，李初的家则在这个大s的上头边，而这个大s的下头西边，河面宽达300多米。
由于地球的自转，河流的转弯造成的航道偏向，李初脚下这边是深水区，对面岸则是浅水区，白天还可以在河床边上看到一点点被冲刷到岸边的鹅卵石。
深水区这边的河流流动速度也比较快，水流速度也相对比较稳定。
阿秀拿了件厚衣袍追了出来，从后边给李初披上。
李初反手一摸，却摸到了一只冰凉的小手，转身一看，却是阿秀。
“官人，屋外冷。”
阿秀急忙将手抽了回来，这几日的相处，她感觉李初每做一件都有自己的想法和目标性，这大冷天的跑出来，肯定有什么自己不知道的想法，所以阿秀也没去问缘由。
她选择相信眼前这个男人。
她感觉，李初，会是对的。
李初微微一笑，将披在身后的衣袍解下来，阿秀感到肩头一暖，却是李初将衣袍披在了她身上。
“走吧，咱们回屋了。”
回去时，李初又转身看了下旁边那一大片的树林。
夜，已深。
阿秀回了右边厢房睡了，正房里李初躺在床上，盯着屋顶看。
“系统，我要定制一台发电机……”
第十三章：发电构想
(这一章是因为特殊情况，所以0点一过就发了出来，下一章要等到下午或者晚上才更新。
顺便，再求个票，感谢，祝各位老司机以后开车永不被交警查车。)
“系统，我要定制一台发电机……”
不到一秒的时间，系统界面就给李初列出了好多种型号和各种能源的发电机。
风力发电机、水力发电机、柴油发电机、汽油发电机、核动力发电机……等等许许多多各类发电机。
李初甚至还在里面看到了地核发电机、太阳黑子发电机、太阳耀斑发电机……
李初：……
那后面一串串数不清的0，李初只能将他们排除在外了。
能用的，也就是风力发电、水力发电、石油等等发电机，其中详细的型号分类又分为好多款，李初在里面找到了最便宜的一款，即使是最便宜的一款，再看他所需要的定制币，居然高达十万。
十万定制币，怎么可能这么贵？
“系统，你这里面的定制价格的标准，到底是按什么来算的？”
尊敬的宿主您好，每件物品的定制价格中，包含了如下一些因素，如时空因素、科技因素、技术因素、生产工艺因素、耗材因素、数量因素、初始存在因素、社会因素、后世价格因素。
该款发电机，因为宿主所在时空科技稍尚未到能研发发电机的水平、宿主所在时空生产工艺未达到水平、宿主所在时空从未存在过发电机导致科技壁垒等等。若宿主所在时空已有发电机、且技术水平与工艺水平提升了，该款发电机定制售价也会随着变化或下降。
感情，还有这个限制。
也就是说，以后在北宋出现越来越多的现代物品，那么其他尚未出现的东西，也会受到影响，所需要的定制币下降。
不过，真的来说，这也是个好事，起码可以降价了。
但是让人蛋疼的是，一血的价格却因此提高了。
在北宋，想要有电，最快捷的办法，就是直接定制一台发电机，就是发电机太贵了，他现在只有46个定制币，离十万还差着远呢。
虽然不能直接买发电机，李初也不是没有办法。
而这个办法，就是旁边的这条滍水河！
李初又向系统提出了漆包线的定制，2.5毫米的漆包线一卷，需要四百个定制币，这个价格对李初来说，真的是非常的便宜。
不过即使如此，李初也买不起，只能将目标放在了1毫米的漆包线上，一卷则需要200个定制币。
除了漆包线外，李初又分别查询了下普通的电线价格和磁石的价格，心里有了底，不过并没有立即购买。
今晚，姑且就这样吧，没有电，什么也干不了。
第二日清早，李初早早的就起了床，来到了滍水河岸边。
手里拿着一根小木棍，在地上写写画画，不断着计算着一些东西，然后又测量了从庭院到河边岸的距离，再加入公式进去汇算。
算好之后，早饭也来不及吃，在阿秀的呼喊声中，奔去了木匠李大叔的家里，借来了一套木工工具，这也亏得李大叔这几日没有木工活，不然这三天两头的把人家吃饭的工具借出来，还真不好办。
没多久，阿秀带着钱出去采购了，镇上的一些东西物价比较贵，她要跑去襄城那边采购，估计要巳时末才能回来。
巳时末，也就是后世的10点多，将近11点的样子。
阿宁也跟着她一起出去帮忙。
杨承和杨康一起去夫子那边玩了。
家里就只剩下李初一人，他锁好院门，提着斧子和绳索往昨晚看的那片树林中去。
记得前任记忆中，这片树林中，还有好几颗大树，反正自家院子的地契都抵押在村正那儿，砍它几棵树，也不会说什么。
李初，是想利用这滍水河，做一台水力发电机。
系统定制太高，他只能自己去制作了。
没错，就是自己动手，制作发电机！
这个想法，很大胆很荒谬，而且根本不可能的。
是的，按正常情况去推算的话，穿越到古代，在科技基础、工业基础没跟上的话，你根本就造不出发电机，因为其中一些小部件等等，根本没法生产。
就算你知道发电机的构造和原理也没用。
可李初不同，虽然北宋的科技、工业基础没用达到要求，但是他有个定制系统，一个能定制任何物品的定制系统。
只要有足够的定制币，这一切都是浮云。
至于发电机构造和发电原理，这应该是每一个理科生都能会的吧。
李初不是理科生，也不是文科生，他是这样学一点，那样学一点，每一个都学到了一点皮毛，样样都通，同时也样样都不通。
发电机这个，是他曾经跟一个朋友在深山里呆一个月，无聊而且又没电，所以两人尝试着自己鼓捣风力发电机玩。
尽管过去了许多年，一些构造和原理，李初还是记得的。
李初，最初是想法，是把坦克拆了。
因为坦克里面有许多发电零件，当然，这只是一个想法，把坦克拆了去当发电机，这不是丢了西瓜捡芝麻么，因小失大。
而且，坦克这个玩意，在这个时代就是一个杀器，安身立命之所，是李初的安全保障，真要是发生什么事，他绝对会开着坦克直接辗压过去。
而风力发电，也不行。
风力发电，最大的区别就是需要蓄电瓶，因为风不可能无时无刻的在吹，所以更多的时候，风力转子是静止的，只有在有大风的时候，才会转动，而且转动的速度快慢没有一个稳定的数值。
所以，这个时候需要一个蓄电瓶，把风力发电的电量存进电瓶中，再通过电瓶变成稳定的家用交流电，这样才能稳定源源不断的有电量提供。
但是一个电瓶的话，李初看了一下，定价很高。
以现阶段的情况来看，风力发电机是不予考虑的了。
而柴油汽油发电机，也是一样，哪怕现在给李初一顿汽油和柴油，可因为这两种发电机里面的构造太复杂，需要太多的零件来达成这个能量转换，现阶段这是一个不可能的事情。
而且，这两种发电机，李初也只能依靠直接在系统定制里面直接定制购买。
自己制造的话，等个几十几百年吧，等北宋朝科技起来了再谈。
可以说，以李初现在的情况，唯一能利用的，就是这个水了。
利用水力发电，首先家门口就是一条大河，而且这边还是深水区，再则这边河流流速均匀，而且无论白天黑夜，天荒和地老，这条河流都日以继夜永不停歇。
发电的原理，就是转子切割磁场，产生电子，也就是电。
这条滍水河，就是天然的转子啊。
由于这转子的稳定性，李初就可以不用蓄电瓶了。
这样一来吗，一切，都可以用最简的办法，来制造发电机。
首先要做的，就是改造转子。
李初在这个小树林里面，用锯子拉扯了大半天，也才堪堪锯了一半，手臂也泛酸了，这棵树比较大，越往中间锯，压力也越大。
没法了，李初又拿出了斧子，从另外一端砍。
鼓捣了大半天，这才擦着汗水，拽着绳子往小院相反的方向走。
麻绳早在锯树之前，李初就爬上去，系在了树的上头，拉动着绳子扯动，大树倾倒的力量，直接将树根处被锯的只剩下一点支撑直接带断，倒在地上。
用斧头将一些细小的枝杈砍断，将麻绳重新系在树杆上，往院子方向拖。
院子太小，只能将树放在旁边的空地上。
做完这一切后，李初也累了个半死，这个时候阿秀也带着阿宁采购了许多食材回来了。
阿秀去分管处理食材了，小萝莉阿宁打了一碗凉水端过来。
“姐夫，给你喝。”
李初笑着接过了，这小阿宁越长越大，也越来越懂事了。
“去帮你姐姐吧。”
李初一口喝尽，将碗给回了阿宁。
砍树，是准备用它来制作一个类似于水车这种东西，还有简易发电机的一些构架，这一棵树的话，看起来应该差不多了。
李初歇息了一会儿后，没有立即动工。
现在已经快要午时了，还要去镇上饭肆摆点，这些木工活只能这几天各抽出一些时间和精力来处理了。
“路上没发生什么事吧。”
小院子里，阿秀正在清洗和分类蔬菜，肉菜还是只买了一些猪肉。
第十四章：老干妈风味豆鼓
汝坟镇沿着官道修建，地理位置有些特殊。
因为是官道，这里南来北望的客商很多，但是，由于汝坟镇本身没有什么特产或者其他资源，这个小镇唯一起到的作用，就是供路上的商客们休息。
这种小镇，在郑宛道上，还有很多很多个。
远的不说，就近，在汝坟镇跟襄城县中间，就有一个姜店镇，而且，汝坟镇距离襄城县也不算远，南边的叶县，亦不远。
一般情况下，除非特别急着赶路的客商，晚上才会选择在汝坟镇过夜，毕竟，汝坟只是一个小镇，里面的住宿设施，跟县城比肯定是不如的。
至于汝坟这个名字，虽然名中带个坟，却不是坟茔的意思。
坟，还有另外一层意思，即堤岸，也就是水边的高地，也有河坝的意思，汝坟镇，这个名字的由来，就是汝水河边的一处高地。
汝坟镇所处的位置，是滍水河的下游地带，滍水河注入汝水中，古时候，这滍水河也属汝水，故而汝坟镇的名字由来。
虽然，在这里的客商很多，但是流动性也大，对于宣传而言，需要长时间的不懈努力，比不上稳定的流动圈子那么快。
结果就是，上半午时，李初这边的生意，不太好。
一个人也没有，到了下半午时，才有人来，这位客商，是昨天的熟客，因为车辕出现了故障，要在镇上多停留一天。
在吃食方面，国人向来有个传统。
那里人多，就去哪里！
这一点，在后世尤为明显，特别是四川成都一带，简直堪称疯狂。
这边有食客在吃，就能起到吸引的作用，再加上这客商之间走南闯北的也经常认识碰面，于是这一来二去的，到午时结束，李初的饭肆生意就没停过。
不仅如此，隔壁这滍水客栈，有个住客叫了两个菜，让送上去。
今儿个中午虽然忙，李初注意到阿秀的脸上，渐渐有了许多的笑容。
这是发自内心的那种幸福的笑容。
“我说李小哥，你这名为辣椒之物，我特别喜欢，我这人经常往南边行商，湖广之地多湿气瘴气，每回去那边全身都非常难受，而且食欲不振。
今日尝了你这辣椒，被这辣椒一辣，这浑身的湿寒尽然消退了，而且这食欲大振，胃口大开。
不知这辣椒存放时日为多久，可否卖予一些给某，若是有了这辣椒相助，这番湖广之行怕是要轻松许多了。”
卖辣椒？
眼前这位张姓客商倒是个实诚人，这辣椒的作用李初也是知道的，只是一时给忘记了，没想到这位一吃就能吃出辣椒的作用，而且也丝毫不隐瞒要买辣椒的原因。
无商不奸！
这句话，在后世而言，被运用到极致，可对于这个时候的北宋人民来说，在道德方面，各有各的标准，眼前这位，倒是个良心实诚的好商客。
这要是换做张老财那种商人，只会追问你这东西哪儿来的，这个中蹊跷缘由，打死都不会说。
辣椒而已，对于这种有良心的商人，李初自然不会吝啬。
反正这辣椒他定制的也比较多，送一点给这位张老板也无妨。
可当李初从推车下面的柜子里，掏出一大袋干红辣椒，分出一两斤给张落时，李初却停了下来。
“这样，张老板你去找一个空摊子或者空罐子，能方便携带，可以盖上的。”
张落是一个四十多岁儒生打扮，唇边留着一缕小胡子，他沉吟了一下，便起身去寻李初所需之物。
李初让他去找罐子，有一定的原因。
植物、作物这类的物品，在定制系统里购买，有2种价格，一，作为食物用，这种类型，定制购买的价格非常的低廉，但是却不能种植。
是的，虽然里面有籽，但是都被限制了，种了也没法生长。
另外一种，便是正常，可种植可做种的，这种的价格特别高，受北宋存活量、社会因素影响，比如西红柿、土豆、杂交水稻这类北宋没有，属于外来物种的，则初期购买价格非常的高昂。
但是你只是用来做吃的，不需要做种的话，则会非常的低廉。
李初定制购买的，都属于第一种，只能吃不能做种。
新鲜辣椒保存时间比较短，所以李初拿出来的是干红辣椒，就是那种跟小米辣一样大小的干红辣椒，这种能保存很久。
刚才李初是想直接给这位张落，可是他发现了一个问题。
北宋，基本都是靠煮的，辣椒这种东西，用炒的才能发挥内在的辣味，能指望张落在去湖广的时候拿去炒？
而且，李初还得感谢这位张老板，为他开了一个新的生意门路。
卖，辣椒，酱！
没错，就是卖，辣椒，酱！
汝坟镇的客商流动性，和交通要道通辖西与南，再加上这边都是商客，简直就是给辣椒酱，提供了最天然的市场。
至于卖那种辣椒酱，这还用考虑吗？
当然是风靡全球的，老，干，妈！
定制系统中，老干妈风味豆鼓的配方，仅售价1个定制币，这张配方中，包含了老干妈品牌系列中所有产品。
便宜啊，良心啊。
问了下系统原因，这秘方，在系统眼中，不过就是一道菜谱而已，售卖1个定制币，还是因为这是最低购买值。
很好。
要不是系统定制出来的物品，不可以直接作用于贩卖，李初倒想直接让系统当生产工厂了，不过，李初也有自己的考虑。
这里面涉及到一样物品，玻璃。
北宋的时期，琉璃都是奢侈品，更别说这种透明的玻璃了，而且还是作用于一种辣味吃食的包装，这里面一旦控制不好，以李初现在的实力、势力而言，会崩盘的。
平静的生活绝对会被打破，尽管他有坦克，不惧怕任何敌人。
但是阿秀、杨承、杨康呢？
这样一来，给家庭带来的变化，绝对不是阿秀他们一时间能承受起的。
所以，为了阿秀，尽管有坦克，李初还是选择了前期以平静低调的方式，先稳固好自身的发展，再徐徐图之。
玻璃，不能大量的出现，最起码得先有一个稳定的实力前，不能大量出现，更别提用在吃食上这种北宋人眼中的奢侈行为。
记得，镇子的南边，有一家民窑。
没一会儿，张落就找来了一个装酒的酒坛子，直径约十五厘米，不是很大，但两边能系上麻绳，方便携带。
坛子也已经被洗净了，封口是用麻绳将油纸绑禁在坛口的凹处。
李初点了点头，表示这个东西可以。
先前拿出来的干辣椒，李初已经全部切碎末了。
调味料里，李初还存放着一些豆鼓，原本老干妈里面的豆鼓是用黄豆做成的，但是需要一定的时间，眼下怕是等不了那么久，索性李初就将调味料豆鼓全拿出来。
姜、蒜切成碎末。
花椒捣碎。
食材准备好后，开始按老干妈配方里的详情，一步一步下锅炒制。
这不炒不要紧，这一炒，炒出香味的时候，整天街上的人都突然转过头朝这边看来。
嘿嘿。
李初同大家一笑，又往里面加了点水。
没多久，一锅老干妈就制作完成。
张落在后面看的眼睛都呆了，他看到李初这个动作，作为商人，他很快就明白了李初这个用意，看向李初的眼神尽是感谢之色。
刚做出来的老干妈还是热乎乎的，不宜直接装坛，李初便将他端到一边，放凉。
这边拿起一个小碟，从里面盛了一点点出来，放到张落面前。
“尝尝如何。”
李初也不待张落下筷，自己先用筷子夹了一点放入口中。
唔，还是当年那个口味啊。
好生怀念。
张落也夹了一点放进嘴中……
唔，张落瞪大了眼，口腔中味道，瞬间爆炸。
香、甜、辣、麻，张落不知道该怎么形容了，他看李初炒制的时候，明明是辛辣的，可入醉第一口，居然不是辣，而是一种从未闻过、吃过的香，辣香。
在香味之后，还没到辣，他感觉到一丝丝的甜味，可还没认真感觉出来，辣味就涌出爆发了，同时也伴随着一丝丝的酥麻。
下肚一秒后，体内升起一股股热，这种热不同于燥热，浑身的细胞都被这种热给传递了，非常的舒爽，爽快，痛快。
大冬天的，几口老干妈辣椒酱下去，张落的脸上已经泛起了汗水。
爽！
这酱的辣，可比之前吃的辣椒炒肉更过瘾，更让人体内热的舒服。
更让张落过瘾的是，一想到这东西，是这位李小哥特意为自己下湖广而准备的，又激动又感动又幸福，幸福的是以后能经常吃到这个，激动的是李小哥特意为他而准备。
感动的是，这小哥真是个实在人，自己只是买一点辣椒，李小哥却考虑到更多，直接帮自己制作了这么一道辣酱。
大冬天的，屋外冷，这菜也凉的快。
李初用手在锅上感受了一下温度，没有热气上腾后，这才将这锅老干妈一点一点小心翼翼的倒入这个空坛子中，不多不少刚好装满一坛。
张落将油纸盖住坛口，用麻绳一圈饶箍在坛口的凹口。
“李小哥，这辣椒曰何名？”
“老干妈。”
老干妈？
这名，可真奇怪，张落挠了挠头，这么美味的食物，怎么起了这么个名？
李初看出了他的疑惑，解释了下：“这道菜，是我一个干妈的绝活，她现在没在这个世界，我很怀念干妈的手艺，便以此来怀念。”
“原来如此，小哥孝心，老夫人在天上定然会感动的。”
李初一笑，他只是觉得，这老干妈要是改了个名字，总感觉怪怪的。
“李小哥，这十两银子，不知可够这饭钱与这老干妈？”
张落从袖子拿出了锭银子，放在了李初的手中，却被李初给推了回来。
“如张大哥不嫌弃，李初愿意称您一声老大哥，今日这饭菜钱，大哥来此捧场，又岂能言这庸俗之物？
这老干妈，乃弟为大哥南下准备的之食疗，乃弟一片心意。”
张落脸色一红，更为感动了，又将手里的银子往前推，却推不动，于是他也不好再推辞。
“既如此，那某张落便认了你这个小老弟了。”
……
张落带着老干妈离去了。
李初手里的拿着一锭十两的银子把玩着。
这张落张大哥，是个重情重义之人，走的时候，不知不觉的将这锭银子悄悄的放在小推车的一边，送走张落后，李初这才在这里发现了这锭银子。
商，有好也有坏。
有奸，也有诚。
张落，便是这种值得结交的好商，诚商！
第十五章：陶瓷罐
(感谢书友：超强寒流、吴止、属猪的小阳、书友150620191216934、龙之海魂、空虚寂静、黄_灰_红、yr81113的打赏支持，小狼决定在此献出py让你们污污污……)
因为要制作水车，今天下午早早的就收摊回家了。
阿秀带着阿宁、杨承，趁着下午还有点时间，就回了趟娘家。
回娘家，倒没什么讲究，因为阿秀的娘家，也就是杨大爹杨大妈的住所，离李初这边也不过是几里的路程，而且杨大爹和杨大妈也已经过世了。
娘家的那栋房子里面现在没人在住。
阿秀这次回娘家，主要是来感谢一些叔叔伯伯，同村的其他姑姑婶婶们。李初昏迷这一个月中间，好多叔叔伯伯都来这边给阿秀送了一些吃食和钱。
而且，杨大爹去世后，阿秀大部分时间都是靠他们接济。
如今赚到了钱，在镇上买了许许多多的一些补品和吃食，在杨承和阿宁的帮衬下，一家一家的过去感谢。
这些吃食和补品花不了多少钱，今天那十两银锭子，阿秀给了李初，用来偿还从张老财哪借的十贯钱，余下的钱，虽然不多，但是也能让家里过上温饱的日子了。
而且还有个日进斗金的饭肆，阿秀对未来的生活越来越充满了信心。
……
李初则在院子外的空地上，切割这颗大树。
水车的构想，他先用数值在地上画出一个一个数字，计算着切割面的大小。
待到天快黑的时候，也才将大树分割，切成一个一个的小木块，这是水车的原型，还未组装的形态，等到明日，把它组装起来后，再调整一些详细的情况。
阿秀回来了，手里提着一些青菜和鸡子。
这些都是那边村里叔伯婶婶们给的，阿秀本不想拿，却坳不过理。
天黑了，却有一个不太好的事情发生了。
因为，下雨了。
雨水不大，但也不小，持续时间，却是很长，前半夜都能听到雨水哗啦的声音。
第二天早上，李初很早就去了镇里。
果不其然，由于昨夜一夜的雨水硬泡，地面都变的湿泥。
李初摆饭肆的那块地，更加糟糕，一脚踩下去，鞋子上就沾满了许多的黄泥。
小镇的道路，是用青石砖铺成，下雨天也不会湿泥。而李初选的这块地，由于一直没有建起房屋，而且也是镇里通往河边的一处口子，所以这边都是黄泥土路面。
不下雨还好，这一下雨，就湿泥不堪。
这样下去，可不行啊，这种地面，那里会有食客过来吃饭？
唯一祈祷的，希望临近中午时，地面会好一点。
镇子的南边，有个民窑。
没过河，因为滍水河河面宽度很快，尽管是郑宛商道，这边也无力去建造一条这么宽长的大桥，以至于这边，都是靠大船来回两岸运送。
这个民窑，是在河道s弯的东南处，靠近河边。
记忆中，这是个老窑，有百多年的历史了，只是不知道怎么回事，这十多年来，好像没有之前那么的兴盛了。
李初找到这里时，这个窑厂的主人，一个五十多岁的大爷，正端着碗蹲在外边喝着稀米粥，筷子夹着一根咸菜津津有味的嚼着。
李初先是环视了下周围，看到了五个大窑，其中，有四个窑边看上去已经好久没有人进去过了，剩下那个窑，此时也是歇火的状况。
五个窑，这以后销量增加了，这产量应该能跟得上。
方才在门口喝粥的这位老大爷，就是这个民窑的主人了。
昨天下午李初就打听清楚了，这老大爷叫郑瑜，乃是镇上那刘大爷的一个亲戚，家中有三儿子两女，两女都已外嫁，三个儿子传承他的手艺，在窑场做事。
李初直接将要购买瓷罐的事跟郑大爷说了，郑大爷慎重的请李初进屋商谈。
郑大爷的大儿子和二儿子在一旁伺候着。
李初从怀里掏出一张纸，这是瓷罐的设计图，纸用的是北宋朝的普通纸张，上面画的内容也是简单易懂，只不过把几样需要特别注意的地方一一标明。
“瓷身连同盖子在内，我先定一千个，但是样品，两日之内你得给我，确定样品之后，三日之内，你最少得交货两百个给我，其余剩下八百个，十日之内交付清就可以。此次虽订单一千个，但日后是肯定需要增加的。”
两日，三日？
郑大爷没有说话，他的两个儿子皆是一惊，这时间，太急了。
“瓷口和盖口，必须要保证每几个都几乎一样大小，如何，能否做到？”
屋子安静了下来，只听到阵阵心跳呼吸声。
半响之后，郑大爷将李初给的那张纸，放在了桌上，毅然道：“这活，我们接了！”
“爽快！”
下面，李初又跟郑大爷讨论了瓷罐的一些详细信息和和外观样式要求，以及金额等等问题。
一切谈好之后，李初拿出了三份合同。
纸，还是用北宋的纸，不过上面的文字内容和书写，都是交给了系统，让系统毛笔字书写，定制出了一份合同。
李初对自己的毛笔字，实在不敢恭维。
合同一式三份，李初、郑大爷各执一份，剩下一份，交往里正处。
因为这个东西对李初来说，比较重要，所以，一些未知的风险等等，都要提前打好预防针，一些该注意的门门道道，都在这纸合同上写的清清楚楚明明白白。
尤其还特别标注了，这种款式、纹路的瓷罐，不能售予他人。
契约，又叫契券、券书、书契等等，唐朝开始，有些人开始称合同，而北宋时期，也就是李初现在，这个东西有了个新的名字，叫‘千照’；
这不过比之后世合同而言，相对比较简单，没有后世那种一条条各种防范措施。
而且，还得要报备官府，经官府的人查详无误，公平公正之后，才能签署，并且产生法律效应。当然，私下签订也可以，只要是公平公正，也是有法律效应的，只是，这种很难得到保障。
并且，宋朝在千照上，还可以进行反悔。
三日之内，如发现所签署的千照有瑕疵，可以进行反悔。
这种千照，大多应用于家奴、牲畜买卖，当然，你要东西没问题，你却谎称有问题，被官府查到了，得鞭笞四十！
李初这份千照内容太多，而且非常的新颖，很多地方郑老都不太能看懂，于是郑大爷带着大儿子同李初一起去官府，让官府验证。
在去官府验证之前，郑大爷先带着两个儿子把窑给烧热。
李初要求的时间很紧急，可烧窑这个，却是急也急不来的，如果有些时间没开工了，还得先把窑烧起来，烧两三天烧热他，这才能将瓷器胚胎放进去烧。
陪着郑大爷将窑烧起来后，这才前往官府，郑大爷的大儿子也跟着一同前行。
官府，这个时候有三种。
第一种是去襄城县，交给知县的主簿。
第二种是交给里正。
而这第三种，则是巡检司！
一县最大的长官，是衙门里的知县，再然后是县丞，县丞下面是主簿跟县尉，这里面，主簿跟县尉，只负责管县城内的事。
而乡下这边，则归里正和巡检司。
北宋，是没有镇长的。
里正，可以处理镇长的事情，前提这个镇，得在你这个里正的范围内。
巡检司，也可以处理镇子里的事，巡检司又分文巡检和武巡检，文巡检类似于主簿，武巡检类似于县尉，级别也是同级，只是负责区域不同，巡检负责乡里。
这巡检司，没有设立在汝坟镇，而是在姜店镇。
于是郑大爷同李初，将这份千照，找到了里正。
李初先前抵押房屋借贷的村正，也就是这个里正，是汝坟镇的一户富裕的地主，平常都不管事，也不晓得文字，有事都交给下面的人去办，签订千照这件事，就交给了下面的户长负责。
这户长是本地的一个老童生，有股书生卷气，是穷酸味的那种，接过李初递来的千照看了一遍后，拿着纸书的双手，在不停的颤抖。
脸色表情一副如临大敌的模样。
“这竟然是千照？”
“千照居然可以这样来写？”
户长的心里，惊起了波涛骇浪。
乡下人家，又有几个会读书识字的？更别说千照这种东西，一般情况下，几乎所有的人，都是从官府拿到千照样板，然后填写数值就签订的。
想这种自写千照，老童生有生之年还是第一次见到。
尤其，这千照，还写的惊天地、泣鬼神，过去、现在、将来，各方方面面全部涉及到，并且提前约定好了，大家能想到的，想不到的，这里都有了。
此时，拿官府的千照模板跟这一比，简直就是三岁孩童弄出来的东西。
“千照，可是有问题？”
见这老童生半天不给个回复，李初问了一句。
老童生叹了一口气，将这份千照放在桌上，有生之前能见到如此完善的千照，也是值得了，他当即在千照的签名下方，写了自己的姓名，并加盖上了里正的官府印章。
盖章了，也就是没有问题了。
于是郑大爷在三份合约上，一一签署自己的名字，并按上了手印，李初也照做。
三份合约，当事人各执一份，里正处留一份。
千照签好后，李初当着户长的面，按里面的约定，先交一部分定金。
从里正处出来后，李初也就不陪郑大爷回去了，在路上分别。
“郑大爷，样品出来后，记得过来通知李初哦。”