第二千一百六十二章 自我分析很重要
素察的天分虽然在记名弟子中排不上前列，但也是相对而言的，比起普通厨师，素察还是属于天才，否则也不会在泰国拔尖。
现在正好戳到了他可以领悟的点上，因此有所得。
眼前刀光闪烁，让他想起了自己使用特别不完整的菊花分切刀，在脑中一步步地逐步完善。
素察的眼睛越来越亮，显然已经是到了关键时刻。
袁州这边倒是已经接近了尾声了，鲜花绿草，加上翩舞的几只蝴蝶，既生动形象，又动静相宜，着实很精彩。
“哐”
袁州右手用力一横，瞬间就像是切豆腐一样将多余的冰块切掉，看似十分粗狂的手法，却让剩下的一点毛刺跟刚才的画面有效结合起来，很是合适。
“师傅下午好。”早了几秒回过神的素察见袁州停了手，立刻上前问好。
就是手里提着食盒又弯腰鞠躬的，这礼行得颇有些不伦不类。
“这次的功课感觉怎么样？”袁州一边收拾东西一边问道。
素察连忙将食客放进小店，出来帮忙一起收拾道：“确实有点难度，最后的难点还是大石师兄提点了一下才想到的。”
素察虽不服气大石师兄的名头，但人还是老实听话的，袁州问话自然就老老实实将日本的事情说了一遍。
当然他是不知道大石被暗算，准确的时间节点是素察走后，因此他并不知情。
刚接触过大石秀杰的人都不清楚，自然袁州就更不知道了。
在日本范围内都只是小范围的报道，大石拦下了消息，第一是不想让师傅把心思分到自己这边，二是大石认为起诉报复激进分子也是一种激进的行为，反正会受到应有的裁决，没必要利用媒体舆论，影响审判。
“看来大石进步很快，之前的作业完成得还可以。”袁州点点头道，他收的记名弟子中，真就大石秀杰进步最快。
“悉悉索索”
师徒两个干起事情来速度就很快了，不多时，剩下的冰屑这些归拢干净，放进专门的桶里，省得化了以后变成水，弄湿街面。
等到回到店里时，素察跟着一起洗了手才将食盒打开，将里面绿油油的东西端出来。
那真的就是一片绿，而且随着端出来，袁州敏感的鼻子就闻到了多种刺激的味道。
这次袁州给素察的题目：“能做出自己满意的绿咖喱”，当然还有关键词是酸辣自然。
在泰国，咖喱也是常见的佐料，虽说没有印度那么疯狂，可也是很多菜都会加上。
其实刚开始素察拿到题目的时候，是觉得很简单的，绿咖喱主料是南姜和绿椒，所以是本身偏酸还带辣味的东西，要做成功简直太简单了，可真正动手的时候，才知道“让自己满意”这五个字多难。
这就跟有不少作家喜欢改文，无论改多少次，但下一次总感觉还是能改。
袁州对于泰国菜的研究已算是比较深入，毕竟曾经公费出行去过泰国的人，虽说早点对泰国菜感官不佳，但什么东西都要去了解。
这次出题意思主旨，是要让素察能够在过程中，对自己厨艺有一个总结和改进，并且从中慢慢触到属于个人的调料方式。
“说说吧，小茴香和柠檬的想法。”袁州鼻子一搭就能将素察用的料说得七七八八，很明显素察是把青柠檬皮青换成了柠檬汁和柠檬叶，然后本身绿咖喱是需要小茴香烘香，但素察所用的份量更多。
这真的是，你说尝出来还是人做的行为，但闻出来……非人哉。
“一开始我看了很多名厨对绿咖喱的改进，一点点摸索，但始终不满意。”
“做出了七八个版本，后来我去请教大石师兄，他告诉我，绿咖喱是为厨师本人服务，所以任何改动都是要符合自身厨艺。然后我就大概懂了，我擅长烹饪鸡肉料理，所以青柠檬皮青实际上在烹饪时，会让鸡肉味有点涩，所以我做出了大改动，还有小茴香的数量，都是按照我自己目前的厨艺来的。”素察道。
这次他做的就是绿咖喱鸡肉，切成小方块状，大小基本相同的鸡肉沉沉浮浮地在绿色的汤汁里，本来该是莹亮透白的鸡肉穿上了一层翠色的纱衣。
接过素察递过来的筷子，袁州干脆的夹了一块鸡肉放进嘴里，一股极致酸的味道在嘴里散开，本来以为牙都要酸掉了以后，突然冒出一股子辣味综合了酸的程度，似乎一下子就让人接受了一样，轻轻一咬鸡肉，滑嫩嫩的，从里到外很是水润，似乎一抿就可以散开一样。
沉吟了一下，袁州才开口道：“很好，有自己的想法，虽然在我看这个绿咖喱还有进步空间，但就这次的题目，是让你自己满意的绿咖喱，自我对厨艺的分析，因此你这份答卷是通过了。”
素察闻言点了点头，心中大石头落地了。
袁州作为老师，是希望自己的学生，有所求，并且从他这里都能满载而归。
素察从身上摸出一个小本本，开始就这个月积攒的问题开始询问。
师徒两个一问一答，偶尔袁州还会站起来去到厨房做一些简单的演示，时间就在这一分一秒中悄然流逝。
等到晚餐食材的准备时间的闹钟响起的时候，素察才算是如梦初醒。
他来小店的时候，袁州才雕了一个冰雕，等到雕好第二个的时候，不过是才三点，现在都已经五点了，确实不早了。
“谢谢师傅，辛苦您了。”素察朝着袁州道谢。
袁州摆摆手表示不在意，看素察基本没什么大问题了，就直接上楼洗漱换衣服了。
而素察则是趁着这点时间，将笔记整理了一下，看看记录的有没有疏漏的地方，趁着记忆还很完整的时候，查漏补缺。
等到袁州下来，素察才跟袁州告辞，并且表达了会留下来排队吃晚餐的请求以后，就到了小店外面等候。
作为食客的时候，是一视同仁的，不能因为是弟子就会有所不同，这是袁州的规矩，不管是程招妹还是其他的记名弟子都是铭记于心的。
“咄咄，索索”
袁州将手洗干净以后，就开始准备各种食材，先要剁的就先剁，需要提前清洗的就提前清洗，一切准备工作有条不紊地进行着。
殷雅今天倒是难得来吃晚餐，主要是最近下班的时间偏晚一点，因此很少能够赶上排队的时间，因此只能等着和袁州一起吃的，难得今天下班早，来得巧，居然排在了毛熊后面。
周希今天不在。
自打乌海和毛熊官宣以后，周希就十次有五次是不跟在两个人身后的，本来是一直跟着的，但是每天都要被秀恩爱杀一遍。
乌海是不懂什么秀恩爱的，但毛熊擅长啊。
……
第二千一百六十三章 后悔的酒客
为了保存狗命，周希只能一直苟着，跟郑家伟申请了一些外出的工作，但是现在郑家伟都开始虐狗了。
双重打击，周希还顽强挺立已经是一件不容易的事，周世杰最近和张焱商量着，要不要把儿女介绍一起处处。
这样也算是肥水不流外人田，相互帮忙解决滞销品的好办法。
当然这件事情周希目前还没有收到消息，不然叉烧可能真的要变成叉烧了。
言归正传，殷雅和毛熊是一见如故，之前萌萌带毛熊来的时候，她就觉得这个女孩子简直是女孩子的梦想，又瘦又能吃。
不用管住嘴还不发胖，对于每天都被顶尖大厨投喂的殷小雅来说简直是实名羡慕。
“小雅，我昨天看到一条裙子觉得特别适合你，是店里的新款，我们什么时候一起去看看？”毛熊跟殷雅低头凑到一起窃窃私语。
殷雅眼睛一亮道：“真的，什么颜色，款式怎么样，显不显腰粗，太细了我现在穿不了。”
“我觉得小雅穿肯定好看。”毛熊一脸肯定道。
“肥熊和乌兽最近怎么样了？”殷雅点点头表示知道了，然后开始官方问候。
“他啊，还是一样的可爱。”毛熊回答。
每次有人问毛熊，乌海怎么样，毛熊都是回答的可爱，然后就有人很好奇，到底什么地方可爱。
毛熊的回答让殷雅很赞同，她说：这么可爱的地方，我一个人知道就行了。
一开始就有人猜测，这两人在一起肯定是为了吃各种宴席，两个人总比一个人名头多，但随着毛熊的表现，又让人感觉是真在一起了。
这样一来大家又觉得毛熊和乌海是不是太快了点，难道吃货之间的爱情，就这么简单？
礼节问候以后，殷雅和毛熊两个人开始就衣服的颜色，一直聊到现在现今流行的款式，那小话简直是一套一套的，聊得热火朝天的，就是她们身后的王鸿本来是想打个招呼的，嘴巴张了半天愣是没有找到开口的机会。
很快晚餐时间就开始了，自然衣服什么的，就排在了美食后面了。
看到殷雅的身影，袁州还是十分愉悦，虽说昨晚才见了，但总是看不够。
每天都制造甜甜的狗粮才是对食客们的认真负责！
晚餐时间很快就过去，接着酒馆时间的到来，也让大家欣喜不已，不光是酒水很多，冷啖杯开发后小吃也不少，虽然不能当饭吃饱，但是抿着小酒，啃着鸭翅膀的小日子真是太惬意了，没有人能够拒绝。
本来就很紧张的酒馆名额，现今因为竞争者众多，硬生生比以前还难上许多了。
至少非酋的迪恩那是绞尽脑汁都没有抽到得亏是被人带飞了一次，算是稳稳当当坐实了小店最酋的宝座。
本来是想等到女朋友出差回来带她来显摆见识一番的邹云帆，都因为核心竞争力不够，没有机会来，其他人也都是半斤八两的情况，就陈维让学徒来抽取名额的手段都不顶用了。
八仙过海，各显神通，感觉都不顶事，这时候人品的重要性就体现出来了。
“唉，后悔了，真后悔了，以前想着念着袁老板出下酒菜，现在菜出了，得，酒又跟不上了。”陈维唉声叹气。
郑娴叹气：“诶，方恒的下酒菜，难道不香吗？”
大家想法不一而足，以前三次至少有一次能够喝上酒的，现在十次有一次都觉得是烧高香了，真是由奢入俭难呀！
热热闹闹的酒馆时间以后，袁州照例目送了毛野安全坐上公交车离开才算是闲了下来。
“是看书还是看些视频好？”袁州思考着。
现在是网络信息化时代，因此袁州不光是汲取书本上和系统给予的知识，平常也会自己找一些关于食材或者做菜的视频看看，总能找到一点闪光点。
不光是可以根据推荐发现一些值得期待的青年厨师，为每一年的袁店奖做储备，也可以寻找一些同城的特色店铺，有时间就去看看尝尝，寻找灵感。
现今睡觉前，袁州有时候会刷刷美食视频，别人睡前饿了最多点外卖，懒的人外卖都不想点。
但袁州不同，看饿了自己就能做点吃的犒赏一下自己，绝对质量有保证，毕竟看视频也辛苦了。
袁州靠坐在床上，姿势随意，他拿着手机看视频时，发现了一条推送【不会冰雕的厨师不是一个好厨师】。
“嗯？”袁州愣住，然后反应过来，他似乎又上新闻了。
是因为今天雕刻冰雕的视频的事情，不少游客都拍摄了。
袁州点进去看了看，似乎今天有个厨艺学徒慕名而来，然后就看到了冰雕的一幕。
“我只是想安安静静地做个美男子。”袁州自言自语，其实也是因为本身关注度过高，加上冰雕看起来的确炫彩。
看了看都叫666的评论，袁州继续寻店。
“嗯？这家小店很有意思，专门做螃蟹的店吗？”袁州翻着翻着翻到了一家螃蟹专门店。
其实专门做螃蟹的店还是比较少的，毕竟很多螃蟹都是有季节性的，吃蟹也是要吃对季节才是。
比如古人对于吃蟹就十分讲究，不仅讲究时令，还讲究吃蟹的地方，吃蟹的方式和配菜，甚至剥蟹都需要十八件才能完成可想而知多讲究了。
引起袁州注意的倒不是这家小店一年四季都可以吃螃蟹，各种螃蟹，包括帝王蟹这些大个的品种，而是它的特色菜单很有意思。
“螃蟹粥，螃蟹炖鸡，螃蟹炖蛋？”袁州念了念特色菜单的名字，有些好奇。
“这些菜虽然都能做，但是有的不能保证两全其美，需要两个选一个，要不然味道肯定不好不说，还会出现其他的问题。”袁州对于螃蟹也是很熟悉的。
他知道这三个菜要是处理不好，螃蟹不好吃不说，其他的也不会好。
“既然是招牌菜，味道应该还可以，看看地方在哪里，哪天有时间可以去看看。”袁州心随意动，直接翻了翻店名和地址。
名字倒是十分大众，直白的就叫【螃蟹馆】，地址也非常近，至少离袁州比较近，距离桃溪路大概有半个小时的车程。
属于心动就可以行动的距离！
……
第二千一百六十四章 近乎第一
蓉城时而热烈奔放，时而羞涩腼腆，昨天还是阴阴沉沉的，今天就已经是艳阳高照了。
一大早起来的时候，袁州就注意到了地平线被染成了金色。
“早上好，米饭、面条、米汤还有罗密欧。”袁州路过的时候开始每日必打的招呼。
罗密欧比起米饭他们更加庞大的体型睡在小窝里，屁、股露在窝的外面，尾巴就更不用说了，就是后腿的部分也是，还有整个大脑袋都是在窝外面，有股逼仄的感觉，但是偏偏这只狗子完全没有什么自知之明。
躺在那里十分欢乐地将两小只搂在怀里一副取暖的样子，特别自得。
听到袁州的打招呼的声音，就抬头起来朝着他吐舌头，“呼哈，呼哈”的，也不知道是不是先入为主，一看就很二。
“宗老板最近好像挺忙。”袁州心里嘀咕，然后就开始每天的晨跑。
之前罗密欧受伤了，袁州想着也是被面条和米汤这两小家伙撺掇的，所以特意也顺道给罗密欧做了狗粮，然后这家伙就养成习惯了，开始天天来小店混吃混喝。
或许是二哈感觉没什么战斗力，罗密欧看起来更加没有，所以米饭它们对于罗密欧也不排斥，就是吃东西的时候都不怎么打架。
袁州猜测可能是傻狗有傻福，毕竟肉多多和肉肥肥可没有这样的待遇。
早几天腌制的糖渍猪油粒终于腌制好了，袁州在做早饭之前特意检查了一下，因此今天的早饭是千层油糕。
上面红红绿绿的，侧面层层叠叠的，软玉如脂，别提有多好看了，加上因为是夹了一层层的糖渍猪油粒的，因此看起来油光水滑的，香味十足，不光是糖和面粉的气息，还有丰厚的肉的香味。
做好以后就是袁州这吃了早饭的都忍不住在早餐开始之前吃了一份，可以想象那香味有多浓重了。
更不用说一大早饥肠辘辘来排队等吃的食客了，闻到香味就差没有流口水了。
“嘶——好烫，真好吃，入口绵软疏松，甜甜糯糯的，真是好吃。”
“这个油糕是我吃过的最好吃的了，用手戳戳都能感觉到一股子韧劲，真好吃。”
“不愧是袁老板出品的食物，色香味俱全，形态也好看，我都舍不得吃了。”
当乌海准备说，你舍不得吃我帮你时，刚扭过头还没来得及说话，就看见刚才说这话的食客，已把油糕吞肚子里了。
“男人的嘴，骗人的鬼。”乌海恶狠狠扭回头，再看自家女朋友，嗯……毛熊手中的千层油糕更快下肚。
乌海和毛熊两人四目相对，从互相的目光中看到了相同的神情——中午多吃点！
早餐时间到了距离午餐还远吗？
其实没几个小时，因此很多小店的食客吃饭的规律是早餐加晚餐，或者午餐加晚餐，很少有早午连着在厨神小店吃的。
毕竟不是每一个人都是乌兽，吃完晚餐过个小时还能吃上一顿宵夜，堪比饕餮的胃也是让人羡慕。
昨晚袁州发现了【螃蟹馆】这家小店，本来是打算过几天才去的，但是今早起来的时候却改了主意打算下午的时候就去看看，先长长见识。
其实主要的原因还是早上的时候，殷雅跟袁州撒娇想要吃点螃蟹了，袁州才想起来的。
下午就要出去，因此早上到午餐的这段时间，袁州还是将时间用在了练习刀工身上。
“系统，我发现我刀工很难再有大进步了。”袁州最近练刀比较勤奋，因此感觉挺明显的。
“我是不是进入了厨师的新秀墙。”袁州问。
这个问题或许是很难，系统沉默了非常久，才现字回答：“宿主大人是我输了。”
“什么意思？”袁州不明白。
系统现字：“宿主大人居然能如此，定（tian）位（bu）清（zhi）晰（chi）的说自己是新秀墙，是本统输了。”
“是不是和楚枭学的，都会阴阳怪气了。”袁州问。
系统转移话题：“历史上，学会两门典藏刀工的厨师只有一位，宿主大人是第二位，并且宿主大人也是唯一一位自创典藏刀工，并且还学会了典藏刀工的厨师，所以在刀工一途，宿主大人已经近乎历史第一。”
“近乎？还差哪一点？”袁州发现了关键词。
系统现字：“当宿主大人掌握三门典藏刀工时，将会是真正意义上的刀工历史第一。”
“有没有关于典藏刀工都任务？”袁州下意识的问。
系统干脆现字：“没有。”
袁州也没多问，因为他知道说没有，那就真没有。
但这样就没办法了吗？当然不是，三兽俱渡还不是他自创的，难道他就不能再自创一门典藏刀工了吗？
正所谓人想法有多大，天就有多大，全世界从古到今就六个典藏刀工，创出三兽俱渡就是很厉害了，还要创造第二门，袁州确实敢想，也只能他想！
接下来，袁州就开始想，但一开始就很难，因为三兽俱渡相当于是已经囊括了他的刀工特点。
认真投入一件事后时间就显得过得很快，加上天气好，早早的阳光就洒满了街道，让人觉得心情舒畅干什么都很快。
午餐时间如约而至，食客们即使顶着大太阳，对于美食的热情也是一分不减，而小店有着系统帮忙控温，绝对的冬暖夏凉，因此排队站在大门边上都能感觉到舒适的温度。
别问，问就是黑科技。
随着天气越来越热，排队委员会已经十分有应对经验了，为了不让排队的食客中暑，让袁州操心没有办法专心做菜，从这个月开始只要是大太阳，温度升高，排队委员会的每天值班人员就会做好后勤工作。
包括带着袁州制作的酸梅粉来冲泡酸梅汤，还提供扇子，太阳帽等等物资可谓是应有尽有，一应俱全。
说起这个酸梅粉，还是之前袁州顺手而为，给殷雅做奶茶粉让她平常想喝奶茶不用特意过来喝直接泡上就可以了。
虽然并没有袁州现场煮的那么香浓，毕竟是工序不一样，但是袁州出品必属精品没有一点毛病，因此味道比起市面上那些绝对可以甩好几条街。
当然为了怕殷雅光喝奶茶上火会腻，因此当时根据奶茶的配方，研制了包括酸梅粉在内的，好几种茶粉，味道各异，但是同样好吃。
以前排队委员会准备的酸梅粉是袁州花钱买的，这次就是袁州自己制作的。
以前还没有奶茶大礼包，对于这些东西会做是会做，但是不精通的东西袁州是不会拿出来给食客们品尝的，就算只是免费赠送的酸梅汤这些也不行，这是袁州的规矩。
今天不是第一次泡酸梅汤来解渴，但是大家的热情还是依旧不减，这可是袁州亲手做的，吃饭之前喝上一碗，真是赛神仙的生活。
……
第二千一百六十五章 入暑
当然再好喝，大家也是比较克制的，除了真的特别热的，基本都是喝上一碗就行了，都不是那种死皮赖脸占便宜的人，就算是免费的也不能随便造，食客们心里都是有数的。
很多媒体都称厨神小店的食客都是最有素质的食客，其实这种素质是相互的。
有了袁州做的酸梅粉，和排队委员会的周到安排，大家既能愉快排队准备享受美味食物，又能预防中暑等疾病，简直一举数得，因此就算是炎炎夏日，厨神小店依旧人头攒动，没有例外。
热闹的午餐时间就在大家的插科打诨中慢慢过去，送走了最后的食客，袁州将想要留下来看店的苏若燕叫走以后，他自己收拾收拾也打算出发了。
只要没人来找，小店里留不留人都是十分安全的，因此即使开着门，没人袁州也十分放心。
桃溪路上的厨神小店整条街的人都护着，大家都知道没有厨神小店就没有现在的桃溪路，沾光的同时肯定会自觉保护光源。
就是吴主任一般上班一天都要巡视好几遍桃溪路尤其是厨神小店周围，绝对是重中之重。
袁州出发一般都是选择后门走的，有一次一时没注意从前门走，被乌海逮到，然后乌海就跟着一起去了，其实也没有什么他就是出去吃美食的，那天地方近，打算走路过去，但是架不住乌海是个路痴还一点逼数没有，再加上袁州对方向也不敏感。
好的，快到晚上晚餐时间的时候，两个人都愣是没有找到准确的地方。
袁州觉得乌海会感到他的判断，作为未来厨神，绝对不能受外物干扰。
“师傅，去绕城路口，靠近三圣乡那边，就是这里。”袁州一坐上车就将记录的地址给司机师傅看了看。
“这个地方我很熟，坐稳了，马上出发。”司机师傅一看地方立刻知道是哪里。
“小伙子是想走二环高架还是要走三环，这两条路都可以。”司机师傅脸带笑意问道。
“看哪条路不堵车，就走哪条，师傅决定吧。”袁州直接道。
“好，我看看。”师傅很是爽快地应了一声。
今天几个熟悉的的哥师傅都在忙，袁州是随便打了一辆车，因此师傅才会走流程询问。
今天的师傅年纪略有点轻，也就是四十左右，很是机灵，看到袁州闭目养神，就立刻将车载音乐调整到轻柔的纯音乐，将车开得稳稳当当的，很是标准。
路程不是很长，确实跟估算的差不多，大概是三十五分钟以后就到了目的地。
这边吃东西的地方很多，袁州已经来过两三次了，因此对于路还算眼熟。
司机师傅找地方很精准，直接就在店的斜对面停下的，一下车就能看见了。
告别司机师傅以后，袁州径直朝着马路对面的小店走去。
说是小店其实也不小，这边属于郊区，大概是大多会承接婚宴，生日宴各种宴会的地方，光是门脸就不小，跟个庄园似的。
虽然名字大众普通，但地方宽敞，门口搁着一个类似前台桌子的地方，那里站着一位精神的小伙子，一身制服穿得很是整齐。
“客人，是来吃饭的吗，几位？”小哥注意到袁州立刻上前来招呼，态度周到。
“一位，想要来尝尝招牌菜。”袁州道。
“这边请，一位的话是在这边的小厅，放心菜色都是一样的。”小哥回身指了一个方向就在前面带路。
一进去，就看到里面的绿色植被很多，到处说是绿树成荫也不为过，几步一个花坛，里面有矮壮的灌木，也有盛开的鲜花，和长得青绿的嫩草。
袁州跟着小哥紧走几步，五分钟也就到了小厅，大概是跟接待宴席的地方区别开来，专门接待散客的地方，里面虽然跟宴会厅似的布置了不少的桌椅板凳，但和宴席的大圆桌不一样，里面很人性化的布置了四人小桌，六人中桌和十人大桌，这三种类型的。
小哥将袁州领到一张四人小桌边坐下以后，就来了一个穿着旗袍，身材婀娜的姑娘。
“请看看想要吃点什么？”服务员姑娘一边说话，一边将绘制着一只大大螃蟹的菜单递给袁州。
“哗啦，哗啦”
菜单还是比较厚实的，虽然都是跟螃蟹有关的菜，但是做法不一样，煎焖蒸煮，炒炸卤炖算是色色在列。
招牌菜也是不少，袁州看了几下就选定了自己的目标：“来一份螃蟹炖鸡，一份螃蟹蒸蛋，螃蟹三吃，就这几个菜吧。”
估摸了一下自己的食量，袁州点了三个菜，不大不小，应该能够吃完的量。
“好的，请稍等。”服务员说罢就带着写好的菜单朝着厨房的方向走去。
袁州喝了一口桌上刚刚倒的大麦茶，环视了一圈，大概是因为下午的关系，人没有几桌，加起来也就是十来个人的样子，看样子都在喝着酒，有点脸红脖子粗的样子，不过还算有素质，并没有大吵大闹。
螃蟹馆的上菜速度算是中规中矩，就在袁州还在脑子里想着三道菜的做法的时候，菜上来了，距离袁州点菜大约过了二十分钟。
第一个菜上来的说实话要不是闻到一股子蛋的味道，袁州都不一定知道这个是螃蟹炖蛋。
主要是这个造型真的不像是炖蛋，一般的螃蟹炖蛋，选用的是梭子蟹，大碗里面有金黄的炖蛋，还有摆成整体一只的螃蟹，算是螃蟹炖蛋的典范了。
但是螃蟹馆的螃蟹炖蛋绝对是独树一帜的，因为端上来的是一个盘子，里面就是一整只螃蟹，硬要说有什么特别的话，大概就是一只脚朝天的螃蟹。
八只蟹腿安安稳稳地蜷曲盘在身子上面，在红色油亮的蟹壳的衬托下，显得特别规矩。
“请客人慢慢食用，这是螃蟹炖蛋。”服务员妹子将一把瓷勺放在盘子里摆到袁州面前。
近了袁州就发现了螃蟹肚子上面明显的拼接痕迹，大概是为了拼接的顺利，底部的蟹壳被分成了四块，十字形的刀口很是显眼。
袁州想了想，直接拿了一双筷子，先用水烫了烫以后，直接用巧劲在十字形交汇的点那么写意地一撬，然后四块螃蟹壳就跟约好似的露出里面的内容。
整个蟹里面是掏空的，现在里面是满满黄澄澄的蛋，加上一些橙红白相间的点缀，表面还撒了一些细细碎碎的葱花，这个厨师还挺有新意的。
雪白细小的是蟹肉，少量橙红的是蟹黄，还有纯粹黄色的鸡蛋，搭配在一起，不说味道怎么样，色彩还不错。
……
第二千一百六十六章 第二节运动会
味道虽然还没有尝试，但是光从摆盘以及菜色看起来还是很有新意的，厨师是下了些功夫。
闻了闻味道，有些螃蟹还是有腥味，但是整体不大。
“我嗅觉比较好，所以若是普通顾客也不会觉得很明显。”袁州判断。
“至于为什么会造成这个原因，嗯……是处理螃蟹时，手法有所欠缺。”袁州道。
其实螃蟹炖蛋这道菜的难度就在此处，螃蟹有海腥味，鸡蛋也有蛋腥味，两种腥味混合在一起，可以是一加一，也可以是一减一。
“实力与名气基本上是统一的，没有名不符实。”袁州心道。
用勺子舀起一勺蛋，轻轻触碰的时候，袁州发现蛋面稍微有点老，应该是出锅的时候晚了那么几秒，也就是他自己了，其他人是注意不到这么点细微的差距的。
袁州选择的位置比较巧妙，包含了黄，红，白三种颜色，细细小小的蟹肉和细碎的蟹黄以及绵细的鸡蛋，放进嘴里以后，鸡蛋自动化开，蟹肉带着水样的质感，加上略有嚼劲的蟹黄的胶质感，还算可以。
袁州点了点头以后，就继续一勺一勺地都舀进了嘴里，这是他的老习惯了，只要是出来吃饭不管味道如何，都会将自己点的东西都吃完。
毕竟在小店的时候就会有不浪费的规矩，出来吃饭袁州自然也会身体力行地执行自己定下的规矩。
今天袁州最有兴趣的是螃蟹炖鸡，这道菜做好了就是一个鲜字，跟鱼加羊比起来也是不逊色的，但是做不好，那就要嘛只有鸡肉的鲜甜，螃蟹基本不能感觉到其螃蟹味了，要嘛就是螃蟹味道不错，鸡肉只能偃旗息鼓。
“你的螃蟹炖鸡，所有的菜已经齐了，请慢用。”服务员妹子将最后一道菜端上来的时候，袁州已经在吃螃蟹三吃了。
冉冉冒着热气的鸡汤，略微呈现乳白色，隐隐约约可见一些红色的蟹壳，以及略带黑色的鸡皮。
“这选用的是一年生的乌鸡？”袁州用大勺子搅了搅汤，瞬时就看清楚了里面鸡肉的形态，直接判断出了鸡肉的大致年龄。
“确实该用嫩鸡，不然煮久了，螃蟹不好，鸡肉也不好。”袁州道。
拿了小碗过来，先盛出大半碗，用筷子夹了一块鸡肉放进嘴里。
按理来说乌鸡的肉本就鲜甜可口，加上螃蟹的鲜味更加鲜美才是，但是这道菜比起袁州的预期要差一点。
“鸡肉如果爆香一下应该会更好的锁住水分，不会像现在这样水分过于充足了。”袁州一边品尝一边在小本子上写写画画，记录自己吃时的感受。
其实像这样的大多接各种宴席的店，大厨一般是下午三点开始休息的，因此这也是袁州紧赶慢赶过来的原因。
也就是说，袁州吃的这些菜绝对是大厨亲自做的不是什么二厨或者帮厨做的，这一点他还是能够确定的。
最后袁州将今天吃的三道菜排了一下顺序，觉得螃蟹炖蛋当属第一，螃蟹三吃次之，螃蟹炖鸡要排在最后了，毕竟两者之间的关系不好融合。
等到袁州从店里离开的时候已经差不多快要四点了，走了一段路消消食以后，袁州才打车往回走。
最近袁店第二届运动会即将召开，袁州还是比较忙碌的，只打算吃这一家就好，其他选好的店就下次去吃就好。
说起运动会，最终得力的自然是殷雅同志了，自从第一届运动会以后，为了厨神小店的荣誉，那是卯足了劲一点都没有落下运动训练，除了每周去一次健身房在专业的教练的监督下锻炼，自己在家还会做做瑜伽等等体操，保持身体的柔韧性。
当然殷雅的健身房跟袁州是同一个，都是胆小壮所在的健身房，这样算下来，两个人除了小店又有了一个可以固定见面的地方，两人都很满意。
等到袁州回到厨神小店的时候，发现罗密欧已经不见了，就是米汤和面条也不在。
米饭看到袁州过来，小尾巴使劲摇晃，当然打招呼是必须的。
“汪汪汪汪，汪汪，汪”
“你的意思是它们三姐弟出去玩了？”袁州默默将一些肉干放到米饭的碗里。
这是他特意烘烤的一些肉干，就适合米饭它们吃的，因此隔个一两天袁州就会给它们喂上一些。
乌海以前就十分觊觎袁州特意做的这些肉干，可惜也就那么一两次从面汤手里换到过，其他时候人家根本不换，好惨一乌兽，真是太难了。
“不是，三姐弟出去玩了？罗密欧是母的？”袁州回忆起罗密欧那威武霸气的样子，当然作为一条公狗的话算是比较正常的造型，但是母狗的话，是不是过分了？
“汪汪，汪汪汪”
大概是被袁州质疑了，米饭直接朝着袁州叫了好几声，听起来像是在激动辩解一样。
“别激动，快吃点心。”袁州相比于米饭就淡定多了。
虽然被罗密欧的性别给噎了一下，但是这又不是他家的，操心也操不到他身上，不过宗默这审美真是绝了。
“看来不让宗老板将古董摆在店里是对的。”袁州默默吐槽。
正在跟三条狗玩抢球游戏的宗默是不知道有人已经开始怀疑他高贵的审美了，还很乐在其中的三狗一人玩着游戏。
看着米饭吃了几根肉干以后，袁州看看时间不早了，便打算上楼去洗漱换衣服。
“踏踏踏”
走到半路，袁州停顿了一下似乎想起了什么，脚步快了一些上楼先没洗漱，直接在架子上拿下一个木质雕花的盒子，打开里面是一些凭证，写着营养套餐等等字样。
“1、2、3、4……14，果然是只有十四张，我没有记错，不过我不是发了十五张出去吗，怎么还少一张，难道有人没用？”袁州觉得这个可能有点不可思议。
上届运动会，袁州总共发出去十五张营养套餐的餐劵，基本都已经来吃完了，就等着第二届的运动会开始了。
因为今天想起，袁州才约莫记起好像有一张餐券还没有收回来，虽然还没有到截止日期但是也不远了。
当初袁州为了公平起见，直接将餐劵的截止日期定在了下次运动会开始前一天，也算是给下届运动会做宣传。
……
第二千一百六十七章 那个男人来了
“这也没多少天了，难道是有事耽搁了？”
或者是不想吃营养套餐？这个想法转念就被袁州给放下了，应该是不可能的。
“再等几天，还不能收回的话，就再做一张。”袁州将盒子放回架子上，拿了衣服去卫生间洗漱。
小店这边袁州按部就班地洗漱准备晚餐食材，还算是风平浪静的话，那么被袁州惦记的秦奎就有些鸡飞狗跳了。
作为营养套餐最后一张餐劵的拥有者，但拿到餐券的第二天，还没有来得及享用胜利的果实，就被分公司派到了总部那边接受封闭式培训。
这件事是好事，因为培训回来就能往上升一级，副的立马就能变成正的。
但时间也太不赶巧了，看着手中的营养餐欲哭无泪，秦奎并不是老顾客，可他跟姜嫦曦算是朋友，生意上的伙伴，他们公司和姜嫦曦的公司有合作，而大多负责的就是秦奎了，自然而然地就比较熟悉了。
话说回来，秦奎会来到厨神小店，并且还参加运动会，不是姜嫦曦推荐的，而是跟俞矗有直接关系。
有一次双方谈合作，俞矗作为姜嫦曦公司的负责人，不管生意成没成，一顿饭还是要吃的，在闲暇时发现俞矗在记录什么0.1个袁。
如此特殊的单位，秦奎留意了一眼，然后就被安利了一波厨神小店和袁州。
在秦奎自己去了小店一回，自然而然肯定是被圈粉。
为了得到营养套餐的使用权，他从每天开车上班，变成了早起小跑，后面的事情就不用赘述了，说多了都是泪！
不过这些都不是重点，重点是他回来了，那个男人来了！
“才离开蓉城不到三个月，但是总有种恍如隔世的感觉。”秦奎站在机场看着头顶的熟悉的蓝天十分感慨。
一个做电子的，想要文艺着实不容易。
“现在才两点，回去收拾收拾应该可以能够赶上晚餐。”秦奎默算了一下时间，觉得应该够用。
“我们走吧。”秦奎抓紧时间招呼身后跟随的随行人员打算先去公司交接一下再说。
晚餐时间开始之前秦奎就已经出现在了熟悉的桃溪路上了，当然他是不知道自己被袁州想起了一瞬，不然该多点一个菜庆祝一下了。
“我今天是吃营养套餐还是点几个菜呢？”秦奎有点拿不定主意。
主要是刚从国外回来，嘴里快淡出鸟了，想要吃点浓油赤酱，鲜香麻辣的开开胃，但是营养套餐快过期了，要是不用过期了，绝对是会被天打雷劈的吧？
秦奎拿着手里的餐券摇了摇头终于拿定了主意：“小孩子才做选择，我选择都要。”
他觉得一份营养套餐肯定是不够吃的，再加点菜就没有问题了。
时间过得很快，晃眼晚餐时间就到了，秦奎来得不早不晚，排在了第二梯队的中列，第一梯队进去以后，就有盼头了。
等了半个多小时，秦奎就得到了进去的机会。
“还是厨神小店吃饭舒服。”秦奎走进去以后深深吸了一口气。
虽然没有闻到什么饭菜的香气，但是就是觉得十分舒服，从心里到外的舒适，就是浑身赶路坐长时间飞机的疲惫都缓解了。
看到熟悉的大家姿态各异的吃饭方式，总是觉得亲切放松，连抢菜的乌海都觉得亲切了许多。
当然亲切是亲切，把自己的菜让出来那绝对是不可能的。
“客人，请问需要点什么？”苏若燕看到秦奎一个人坐到隔断最后一张位置以后，就立马走上去问道。
“来一个三套鸭，一个糖醋排骨，一个营养套餐就先来这几个好了。”秦奎想了想直接道。
为了保险起见，他只先点了两个大肉，等到营养套餐上来，不够再点，不能一开始就浪，不然上了黑名单，那就得不偿失了，然后就将一直捏在手里的餐券递给苏若燕。
苏若燕接过来看了看确实是三等奖一个月营养套餐的字样，她是知道餐券的使用时间的，因此虽然很诧异，怎么这会才来吃营养套餐，但是也没有多问。
“好的，请稍等。”苏若燕记下菜单以后就朝着下一位客人而去。
等到都记录完了以后就拿着菜单到了隔断出口的地方，看到袁州出来就将菜单交给他。
“哦？下午还在嘀咕，晚上就出现了，也是够巧。”袁州看到熟悉的餐券心里嘀咕了一下。
瞟了一眼正襟危坐的秦奎，袁州将菜单和餐券收起来，继续回到厨房做菜了。
说起小店的营养套餐，那是十分受各路男女的喜欢的，尤其是对自己身材有高要求的食客。
虽然小店的饭菜都是搭配得当，没有多余油脂的菜，但是架不住一个个吃得多，营养套餐那是既美味又低热量的存在，简直太受人待见了。
刚开始运动会结束那段时间，天天有人来吃营养套餐，然后很多食客都想跟风点，然而并没有上菜单，吃不成。
好多食客都开始去排队委员会那里递交申请，希望可以将营养套餐上菜单，短短一天就累积了将近八百份申请，可想而知大家的心情有多迫切了。
至于为什么不直接找袁州，万一耽误了袁老板准备食材，那乐子就闹大了。
申请是递交了的，但袁州是没有同意的，理由也很简单，如果营养套餐可以点，那么运动会奖励的珍贵性就削弱了许多。
所以最后郑家伟解释了一遍，然后强调了参加运动会拿到名次就可以得到餐券。
因此食客们对于第二届运动会的热情彻底打开，乌海和毛熊、陈维和婉姐、伍州和庄心暮、袁州和殷雅都报名了两人三足跑。
营养套餐做起来十分简单，因此以袁州的速度很快就做好了。
秦奎不过是喝了几口水，将开胃糖吃进肚子里，感觉还没有消化呢，营养套餐就上来了。
跟传统的减肥餐，营养餐不同，厨神小店的营养餐格外具有小店的特色。
碧绿的青菜一看就没打过药，还有其他精致的完美的食物，光是看着就是一大享受，更何况是吃了。
而且这次袁州的营养套餐，说是套餐绝对就是，跟之前的蛋炒饭套餐或者清汤面套餐迥然不同。
……
第二千一百六十八章 减肥很简单，吃吃吃
营养套餐名副其实就是真正的套餐，端过来的时候就看到上面杯碗碟盘不在少数，本来秦奎以为是好几个菜的，但是等到放下的时候，打眼一看就知道都是套餐的内容。
明显三套鸭和糖醋排骨不在其中。
连杯子在内一共有八样餐具，说是多已经很多了，但是营养套餐一改以往小店敦实的风格，变得比较精致小巧。
虽然八样很多，但是每一份食物的份量适中，属于不多不少，基本算是正常量。
“我还以为，就一份鸡胸肉或者是水果沙拉之类的，比我想象中的丰富多了。”秦奎道。
关于小店食物多寡的问题，有位id为longkwok的数据帝，实际是宗默的小号。
别看宗默看上去不玩手机，不冲浪的老古板形象，但实际上他有几十个小号，号称网络傀儡师。
这帖子详细分析了，一样的菜，把其他十几个餐厅食物拿来对比，厨神小店实际上分量属于中等，之所以感觉特别少，实在是因为太好吃。
“和我想象中不太一样，首先就是菜色上。”秦奎仔细瞅了瞅。
“这看起来肯定是鸡胸肉，这个是糙米吗，这个是虾和鸡蛋，这个好像是荷兰豆？”秦奎凑近了脑袋辨认了一下套餐的内容。
袁州为了迎合口感和营养少脂多能量的标准，小店的营养套餐基本算是取各家之长了，很有特色。
八样食物，除了一样燕麦紫薯饮算是饮料以外，其他的都是菜，比如清炒荷兰豆，糙米丸子，岩烤鸡胸肉，鸡蛋虾仁，三色沙拉，还有黄澄澄一看就冒着热气的三块不大不小的南瓜蒸糕以及皮薄汁多的一碟子圣女果。
秦奎是不可能一一看出每一道菜的食材本身的，大多都是连蒙带猜的，但是不妨碍他对于菜色的猜测。
虽然一般的营养减肥餐看起来就是一副十分寡淡的样子，挑不起人的食欲，但是小店的营养套餐显然不在此列。
光是那些清冽的蔬菜香味以及浓郁的肉香味就很有食欲了。
“我先尝尝这个好了。”秦奎也是一个刁钻的，他第一个选择的是看起来最是寡淡的清炒荷兰豆。
一盘翠**滴的荷兰豆，不管是横看竖看怎么看全部都是绿色的荷兰豆没有其他的配菜。
除了颜色碧绿外，秦奎也没有发现一点点油渍的痕迹，心里就颇为奇怪了，“难道是水煮的？”
心里有所猜测也不妨碍他吃，拿起筷子夹了一个荷兰豆，放入嘴里，微微烫的口感正正好入口，一股咸香的味道散开，伴随着一点点莫名的花香气息。
“有点像是瓜子的味道。”秦奎砸吧了一下嘴，有些回味，他也很喜欢吃五香瓜子，可荷兰豆上隐隐约约有这种味道就很有嚼头了。
然后筷子继续朝着荷兰豆进发，再次夹了一片放入嘴里，一用牙齿咬就发出“咔擦，咔擦”的声音，可谓是清脆可口。
“没想到看起来这么白味的荷兰豆都这么好吃，居然真的是清炒不是水煮的，不过吃起来一点也不油腻。”秦奎边吃边感慨。
吃了清炒荷兰豆才知道原来，清淡的菜也并不难吃，之间就是间隔了一个袁州而已。
一举扫光了荷兰豆，秦奎决定换换口味，吃点肉类补充补充营养，毕竟他觉得怎么都得连续吃上十天半个月的厨神小店才能稍稍弥补近三个月没有吃到美食的缺憾。
岩烤鸡胸肉，秦奎不知道名字，但是他知道这个确实是烤制的就是了，鸡肉的表面本来嫩白如脂的，现在因为烤制的关系带着点点焦黄的色泽，看起来并不显得干瘪，反而带着丰腴的感觉，仿佛每一根鸡肉丝里面都蕴含着汁液一样，十分饱满。
鸡肉是一个整体，其实就是一块肉排，大约是成人手掌大小，四四方方的，类似于长方形。
“没有切开直接啃？”秦奎有点懵，拿着筷子拨了一下，然后一根比手指头略细的肉条就分离了出来。
然后筷子使劲拨了拨，本来整块的鸡排就跟遇着太阳的春雪一样，一下子就散了开来，一条条长短粗细完全一样的鸡肉条根根分明的摆在那里，跟刚才完美的整体造型完全不一样。
“真是袁老板的手艺感觉一直都在进步，太夸张了。”秦奎作为理科生已经找不到更好的形容词了，只能干巴巴说出自己的感受。
夹起一根鸡肉条放入嘴里，就跟看到的一样，鸡肉条虽然经过高温煎烤，但是还是牢牢锁住了水分，吃起来水嫩多汁，外面焦脆，里面软嫩，一口咬下去，满口都是鲜浓的鸡汁，鲜得人眉毛都要掉了。
“之前减肥天天让我吃鸡胸肉，寡淡无味，我吃了一个星期就没坚持下来了，但是如果是这味道，我觉得完全可以。”秦奎很是满意鸡胸肉的味道，觉得某些健身房如果得到这秘诀，生意会超级火爆。
要知道一只鸡最不让人喜欢的就是鸡胸肉了，比起其他地方的肉，这里的肉显得格外死板生硬，不如其他地方有着活跃弹性，不太好吃，但这次的鸡胸肉却给了人全新的感受，味道相当棒。
美味那是越吃越好吃，秦奎就是个中典范，鸡胸肉吃完了，就开始吃其他的菜，不管是滑嫩多汁的鸡蛋虾仁，还是清甜可口，毫不油腻的三色沙拉，都给人一种极致的享受。
要说秦奎也是一个对于自己要求非常严格的人，他不像是俞矗之前一心扑在工作上，就是吃饭都觉得是一件浪费的事情，恨不得一天有25个小时都在工作上。
秦奎觉得可以找袁主厨学一手，然后煮给那些要减肥，十分着重身材的妹纸，这样一来……
“我真是计划通。”秦奎想着就颇为开心，这才是增加自己核心竞争力的关键啊。
不过想到这里，秦奎又有点不开心了，因为他差不多错过了一个多月的时间。
“要是以后晚上都能吃上这么美味的营养餐真是太幸福了，看来这次的运动会应该多参加几个项目，争取多得几个奖项了。”秦奎心里盘算着。
……
第二千一百六十九章 专业的来了
别看秦奎一直在培训，但手机还是能用，所以信息接收这块是完全没问题，自然知道第二届运动会就要开始了。
因为厨神小店运动会的特殊性，项目都是有变动的，目前还没有开始报名，所以具体有什么项目还不知道，但无论如何秦奎也决定好了，至少要报五项。
而且为了得到更多的消息，他已经谋划好了打算最近就申请加入排队委员会成为其中一员，这样可以套到更多的消息。
说起来，此时排队委员会的群里现在也很热闹，因为夏瑜问了一件事。
她问有没有网球的项目，她准备带着她的朋友，回国参加。
夏瑜的朋友也是运动员，不得不说专业运动员来和普通人争名次，实在是太鸡贼了。
之所以会这样，是因为夏瑜也吃到过袁州的营养套餐，所以才有此一幕。
秦奎想着可以拿下四五个冠军，获得四五张劵，心情格外好，最明显的表现就是桌子上的食物以肉眼可见的速度减少，没一会的功夫，七个菜就已经下了肚子，速度十分快。
最后剩下的就是一杯看起来十分好看的燕麦紫薯饮了。
这杯饮料颜值确实很高，不是纯粹的紫色，单一的色彩，而是一种类似于粉紫的颜色，比起单一沉重的颜色，这个颜色略显活跃一点，看着就让人觉得心里很是舒服。
混混沌沌的粉紫色，秦奎还是很喜欢这样的颜色的，看着就让人有一种想要尝一口的冲动。
小店的饮料一直不是很多，就算是之前的奶茶大礼包虽然有许多奶茶的种类，但总体来说除了奶茶以外的饮料还是比较少的。
营养套餐的出现倒是多了一个新的饮料了，秦奎不知道现在小店有多少饮料，但他觉得这个营养套餐里面的饮料倒是很得他的心。
一个大约200ml的玻璃杯子，不知道是什么材质，因为里面的饮料是一种比较浑浊的状态，因此不太看清楚杯子的状态。
伸手拿起杯子递到嘴边，就闻到一股混合着谷物的甜香味，很是绵香吸引人。
闻着味道秦奎无意识地抿了抿唇，立刻喝了一口，大概是因为加了燕麦的关系，喝进嘴里有股颗粒感，本来细细绵绵没有什么存在感的紫薯泥瞬间活跃了起来，甜糯脆韧的感觉，让人觉得不像是在喝饮料倒像是在喝粥。
但是跟粥又不一样，水分更多，更加顺口柔滑，也不用怎么大嚼，很轻松就喝进去了，也不用配菜，本身的甜软滋味就已经足够了。
“咕咚，咕咚”
秦奎一口气就将一杯子饮料都喝进了嘴里，“营养餐都要做成这样，减肥谁办不到？”
“哐”一声将杯子豪迈地放到桌子上，秦奎脸上一脸的心满意足。
就连刚刚大约是因为疲惫无意识皱着的眉头都散了开来，眉宇一片祥和，感觉特别放松。
等到另外两个肉菜上来的时候，秦奎胃口正酣，做好了大吃的准备了，可想而知最后还是又点了几个菜才算是完成了今天的晚餐。
最近每天都在立flag参加运动会的人简直是不胜枚举，就他身边都是一堆，不说每天都在一起练习三足两脚的毛熊和乌海，就是郑家伟都来凑了热闹。
原因自然是因为乌琳最近有假期快要回来了，因此也打算参加这种情侣档的比赛项目。
想到乌琳的体格，袁州默默决定一会跟殷雅吃完晚饭还是再多练习一下好了，要不然作为老板第一名没有保住，有损他帅气的形象。
很快的一天时间转眼就过去了，大概是最近的蓉城知道了自己前段时间的天气反复无常，最近比较正常了，连续几天都是大晴天，火红的太阳发挥自己超常的热情让大家都能够感受到。
袁州最近是忙碌了不少，一个自然是因为运动会即将到来，为了好名次需要跟殷雅挤出时间一起练习。
另一个就是因为要去法国参加比赛和交流会需要请假的问题了，比赛三天加上交流会以及一来一回的时间，差不多需要一个星期，因此最少都得请七天的假。
好久没有请过这么长时间的假了，袁州心里莫名有点忐忑，担心自己的狗命还在不在？
袁州这里很纠结，殷雅那里就很爽快了。
“小殷，已经决定好下个月中旬去法国里昂的行程你也会参加了，你记得提前做好准备，这次去需要多呆几天，当然也会留一些时间给你们这些年轻人逛逛的。”郝总经理很是轻松地道。
郝总在公司是出了名的和气，因此公司上下都很喜欢他，只要不是涉及严肃的工作问题，平常开点小玩笑，还是无伤大雅的，当然要是工作出了问题，之前有多春风化雨，到时就有多寒风凛冽。
就是这样的行事风格，郝总经理可以说是整个公司最受欢迎的高层领导了，被员工们戏称为“最靓的地中海”。
没错，郝总今年快六十了，虽然身材管理的不错，但是谢顶大概是所有这个年龄男人的烦恼，他自然也不例外。
而且他十分坦然，没有带假发之类的，每天上班带着锃光瓦亮的脑门，绝对是一大特色，当然要是出去谈生意，自然也会装扮装扮了，这又是关于公司形象的问题了。
“好的，郝总，我会好好准备的。”殷雅听到郝总的话，心里十分高兴，嘴角微微翘起弧度，可见是真的开心。
自从知道袁州要去法国里昂参加比赛以后，殷雅就在考虑到时候怎么请假去看，这是袁州第一次参加国际性的比赛，虽然对他很有信心，但是殷雅觉得作为未婚妻她肯定是要在这种时候陪在身边的。
但是没过几天，就从公司内部得到要派一行人去法国那边洽谈合作考察的消息，提前几天就要过去，而且中间空闲的时间还算多，加上都在一个城市，殷雅决定要争取这个机会。
想要一起去的人整个公司有很多，大家都想一起跟着去，不光是为了出国的事情，也是为了能够通过这次行程增加一些资历，为以后的升迁做好准备。
因此殷雅想要得到一个名额也算是过五关斩六将了，就算她是秘书长也就是一点加分项而已。
当然这件事情，殷雅还没有告诉袁州，打算到时候给他一个惊喜，毕竟平常都是袁州准备一些惊喜给她的，这次该她了。
……
第二千一百七十章 幸运物
殷雅得到领导的确切回复以后就立马准备开始做起了前期工作，比如说报个短期法语班，学习一些日常对话，或者了解想要洽谈合作的公司的一些情况做个计划表等等。
“要在工作空隙，完成这么多事，时间有点紧张，还不能让木头看出来，要加油了。”殷雅握拳给自己鼓劲。
殷雅这边按部就班，袁州那边也没闲着。
“天气热，小雅还这么忙，做点清热有营养的汤送过去。”袁州的第一想法就是这个。
最后他决定研制几款清凉解暑又有营养的汤炖给殷雅喝，这可是他爱的鼓励，肯定需要坚持。
至于殷雅有没有被爱满溢的感觉就要问她自己了。
“唰唰唰”
早上时因为太阳直射的关系，袁州并没有在预定的位置练习刀工，而是改到了厨房练习软雕，反正都是练习，今天练习这个，明天练习那个很正常。
今天袁州打算用豆腐雕刻一个罗汉，试试手感，一会直接做成菜就可以了，这样午餐也有，也不浪费。
决定好了以后，袁州就拿起旁边的神迹菜刀打算开始雕刻。
“神迹厨具，我现在好像都没有收集齐全，这套厨具，比起其他厨具，根本不在一个水平线上。”袁州注意到菜刀璀璨的银光，感慨了一句。
自从得到神迹菜刀以后，袁州基本都是一直用它的，不管是练习刀工还是切菜等等，没有什么是一把神迹菜刀搞不定的。
说实话，越是高等级的华夏厨师，使用的刀具就越少，因为善用刀具也是一个顶尖厨师的标志。
像是许多国外的厨师一点也不明白华夏国情，为什么一把刀可以纵横厨案。
袁州想要创造第二门典藏刀工，刀工练习就要有针对性了。
“要改变自己用刀习惯，准确说是超出自己用刀习惯，真的挺困难。”袁州喃喃自语。
没一会，熟悉的电话铃声响起，袁州拿刀的手一顿，疑惑：“这时候谁给我打电话？”
要知道熟悉袁州的，都知道他的行程安排，自然知道这个时间袁州在刀工练习，而不熟悉的也拿不到袁州的手机号。
拿过手机瞅了一眼，发现是艾利克斯的电话，不知道他有什么事，袁州快速接起了电话。
“袁老板我是不是打扰你了，实在是抱歉，就耽误两分钟时间。”那边艾利克斯十分歉意地道。
他是真的没办法才这时候打电话的，因为时差原因，他那边已经快要到晚上了，都等着答案呢，确实没辙了。
“没事，艾利克斯有什么事吗？”袁州也喜欢开门见山的交流。
听到袁州没有怪罪的语调，艾利克斯松了一口气，继续道：“是这样的袁老板，我就想问问小店的规矩，是否只要是食客都可以预定小店里的那些宴席，不分国籍和其他？”
自从在某人开启了，除了全鱼宴，其他菜系中有的也可以预定这事后，大家对于宴席的态度直线高涨，当然真的付诸行动的却是不多，那是真的贵！
也不是人人都能吃得起的，平时吃个一两个菜还算是打牙祭，要是猛地来上十几二十个菜，先不说吃不吃得完的问题，钱包或许会暴毙。
开启这个风潮的贾明是不知道这个巧合的，他正跟小伙伴们一起努力，争取把明年的纪念日也定在厨神小店。
作为滇省人的他表示他们那里什么不多，宴席管够，各种各有的宴席，随便选。
袁州听到艾利克斯的问话就有点莫名其妙了，什么叫不限国籍和其他？感觉怪怪的，“这家伙今天嘴皮子不够利索呀。”
“只要来小店吃饭的食客，有正当的理由，都可以来吃宴席，但是需要提前预定，这个谁都不例外。”袁州想了想按照自己的理解道。
“好的袁老板，请问接风洗尘算是正当理由吗？要是的话，我可得先下手了。”艾利克斯明显放松了很多。
“算。”袁州言简意赅道。
“太好了，袁老板，我想订个上回的那种全肉宴，总共是九个人，都是西班牙人，后天晚上过来吃，没有问题吧？”艾利克斯声音里都含着兴奋，显然是这一趟下来他应该挣得不少。
“全肉宴没问题，西班牙人也可以，不过需要用护照，和美金支付，这个你提前要说清楚。”袁州听到敏感的西班牙几个字，心里波动了一下，不过声音还是十分平静的。
“已经提醒过了，我们后天上午就能到蓉城了，到时候见，袁老板。”艾利克斯见说完了正事就打算挂电话了。
这个点打扰袁州已经是很不好意思的事情了，哪里敢打扰更多。
“你在西班牙？”袁州抓住了一个信息。
“有一个朋友需要帮忙就来凑了凑热闹，正好有一个小团队，对于咱们厨神小店很感兴趣，我准备把他们带过来见识见识。”艾利克斯云淡风轻道。
一点也不提，他跑生意的辛苦，毕竟需要挣钱的活没有哪个是轻松的，要付出才能有收获。
“好好干。”袁州觉得人家都把肉送到嘴边了，鼓励一下还是有必要的，“全肉宴，后天晚上，九个西班牙人，已经给你记好了。”
“谢谢，袁老板。”艾利克斯收到大财神的鼓励，心里热情高涨，他决定多带几个人去小店捧场。
挂断艾利克斯的电话，袁州沉默了几秒钟才道：“系统，我一直觉得你是我的幸运物，发布什么任务，就有什么，我还没有打电话给艾利克斯问西班牙人的事，这转眼就来了。”
这种非厨艺性问题，系统一般是不予理会的，毕竟被坑得叫宿主大人的事件，是统身耻辱，历历在目。
袁州也不需要系统的回答，是个怎么回事他自己心里有数就好，“系统我看看〈西班牙先行〉目前的进度情况。”
正经事，系统立马就冒了头，显出了进度。
“现在已经有五个名额了，加上艾利克斯那里确定的九个，那就是有十四个名额了，看来在去法国之前多半可以完成任务。”袁州心里盘算着。
要是能够提前得到西班牙菜系，熟悉以后，对于法餐的了解应该可以更近一步才是，虽然袁州对于博古斯烹饪大赛有把握，但是做好十全的准备，没有什么不好的。
……
第二千一百七十一章 一吃就胖
练习刀工的时候，袁州格外集中精力尤其是有想创造新的刀工的时候，因此时间过得很快就到了准备食材的时候。
除了袁州格外关注时间，严格按照预定时间表安排一天的事情以外，还有人也很紧张时间的变化，那就是丁韶了。
丁韶此刻不停地抬头看对面的一个大挂钟，小嘴抿得紧紧的，在心里不断祈祷着不要再来什么麻烦的咨询。
眼看着就要到十一点了，要是来个电话谁知道会用到多少分钟才能解决问题，要是晚了估计午饭也可以泡汤了。
因此不来肯定是最好的。
但有种定律叫墨菲定律，想要什么偏不来，不想要什么的时候偏偏就来。
“叮铃铃，叮铃铃”
一阵清脆的铃声响起，提示着丁韶要接电话了。
丁韶面上一抹无奈飞快闪过，手下动作却不慢，快速戴上耳机，脸上露出惯性地笑容，按了下电脑上的接听键。
“您好，这里是友马咨询平台请问有什么可以帮到您吗？”丁韶甜美的声音立刻通过话筒传递到了电话那边。
不知道电话那边说了什么，丁韶一直都带着亲切的微笑，就是声音里的甜度都没有丝毫下降，一直十分有耐心地说着什么。
作为上届风采星辰大赛的“智慧之星”的得主，丁韶平常工作十分出色，让人如沐春风。
不管是什么棘手的客户到了丁韶那里，都会得到完美的解决，咨询公司本来就是从国外引进的，而丁韶这种又是针对个人，不针对公司，就更少见。
近来丁韶还换了个公司，跳槽在咨询这小圈子还是引起了一定程度的轰动，这个圈子小，能人也少，自然有点大事，就会有关注度。
丁韶业务能力好，但是她有一个极大的弱点那就是喜欢吃，关键是还一吃就胖那种体质，明明跟闺蜜吃了一样的晚餐，一个月后但人家上称还瘦了，她上称胖五斤。
这找谁说理？
言归正传，丁韶学了拉丁，就是为了在吃之余，还保持自己身材。
再说一句，丁韶之所以会跳槽，是因为这一家咨询公司在到桃溪路临街的杉板桥路上。
这是她一早就看好的！
自从袁州和厨神小店崛起以后，吃货界里都开始流传着特别好吃的名声，说是口口相传也不为过。
丁韶自从年前得到消息以后就开始谋划了，但因为她一直远在粤省，得到消息的进度比较晚，所以耽搁了不少的时间。
这次以后丁韶的机会就多了，因为她已经成功从粤省来到了蓉城的杉板桥路的这家公司。
“咔”
再次完美解决电话里客户提出的问题后，丁韶一眼就看到了对面时钟的的指针正好指向十一，可以下班吃饭了。
丁韶立刻推开椅子抓起桌子底下放着的包包就朝着办公室外面走去。
作为有着业界混号“丁答案”之称的丁韶还是有特殊待遇的，单独一个办公室肯定是没问题的，今天是第一天上班，准点下班，丁韶还是十分小心地轻手轻脚走出公司，以免干扰到别人。
至于她办公室对面墙上的时钟，是丁韶特意按上的，为的就是随时把握时间，不浪费一分一秒。
“踏踏踏”
走出公司门口以后，丁韶立刻朝着对面的桃溪路飞奔，就怕晚了就排不上队了，要知道她查了不少资料，知道小店可是早早就开始排队了。
功夫不负有心人，不到五分钟，丁韶就赶到了小店门口，看着已经洋洋洒洒站着的几十号人，拍了拍胸口“幸好做好攻略了，要是慢吞吞的，多半是吃不上了。”
心心念念的美食要是因为动作慢没有吃上，丁韶绝对会怄死的，因为要是不可抗力因素造成的还能有想法，但是是人为原因造成的，简直就是不可原谅。
丁韶本人长得英气十足，属于很有气场的女性，不辜负她的“答案”的名号。
但她的声音说一句黄莺出谷，吴侬软语毫不夸张，明明是粤省土生土长的人，却有一副江南水乡般婉约的嗓子，天生就是吃声音这行饭。
在队伍里站了一两分钟，等到丁韶再次观察的时候，就发现身后已经排上了长龙了，人是真的多。
“吃货真多，袁老板明显不够用。”丁韶小声嘀咕。
站在丁韶后面的是耗子，本来他正在记录今天想要吃的菜，就听到一个十分好听的声音，像是清风拂耳一般，就是他都忍不住抬眼看了一眼。
“我应该点些什么菜好呢，据说袁老板这里什么菜都有。”丁韶有点小激动，恨不得踮起脚尖仔细瞅瞅店里。
因为是在外面，还是努力克制住了自己体内的洪荒之力，不能展现不好的一面，要保持住优雅的形象。
其实说起来丁韶来得确实不算晚了，排到了第三梯队前面的位置，已经很不错了，毕竟大多都是十点半就开始在桃溪路晃荡的。
“午餐时间开始，请前十六位食客进店用餐。”苏若燕站在门口说出经典台词。
丁韶听到午餐开始了，着实松了一口气，虽然有遮阳帽带着，还有酸酸甜甜，一喝就觉得口舌生津，感觉透心凉的酸梅汤，但是她还是想要早点吃上美食。
“不知道能不能问问这个酸梅汤哪里买的？”丁韶看着在不停分发酸梅汤的排队委员会的成员，心里想着应该怎么问才不显得突兀。
“厨神小店待遇就是好，老板人也太好了，排队还送这么多东西。”丁韶道。
喝着美味饮料的时间过得就显得很快了，不知不觉就到了，丁韶要进去的时间了，看着她前面的胖子进去一分钟以后，又出来一个人，就知道自己可以进去了。
恋恋不舍地将最后一口酸梅汤喝进嘴里以后，丁韶才走了进去。
里面的温度十分怡人，不像是开了空调强降温的效果，倒像是自然降下的温度一般。
感受到舒适的温度，丁韶觉得她可以多吃一个菜。
找了位置坐下，桌上厚厚的菜单瞬间吸引了她的注意力，真是扎实，也难选择。
等到苏若燕走到丁韶面前点菜的时候，她总算是决定好要吃什么菜了，不是菜单不给力，实在是上面写着的粤菜太多了，看得人眼花缭乱的，更不用说这上面有些菜连她这个土生土长的人都没有听过，实在是汗颜。
……
第二千一百七十二章 鹅乸饭
丁韶比起其他人对于粤菜的了解来说更加深入一点，当然跟厨师比起来还是要差一点的，就差在不会做菜上，也就是传说中只会动嘴的那种。
“请问需要点些什么？”苏若燕问道。
“就来个鹅乸饭，再要一个生腌，一个碌鹅，一个罗汉斋，这些菜都有吧？”丁韶有些不好意思。
菜单短时间内并没有看完，所以就自己点了几个听过或者说是吃过的菜，这些菜并不常见。
“这几个菜都有，请问还需要米饭吗？”苏若燕快速回忆了一下，最后还下意识地看了眼袁州，发现他点头以后，立刻肯定道。
倒不是苏若燕不尽职，主要菜单是真的厚，加上今天丁韶点的，都是没有人点过的菜，有些很陌生。
其实苏若燕不必觉得记不住，过段时间，有了西班牙菜，菜单还会更厚……
“太好了，就要这几个菜，米饭不用了，谢谢。”丁韶露出开心的笑容。
“不客气。”苏若燕听着丁韶悦耳的声音不自觉地露出一些笑容，然后转身去交菜单了。
丁韶坐在位置上十分期待，要知道碌鹅和罗汉斋可是她姥爷的拿手菜，基本是从小吃到大的，她想要试试备受推崇的袁州做出来的味道。
“也不知道姥爷知道我来这里吃饭会不会羡慕我？”丁韶心里暗暗高兴，总觉得那个胖胖的老头会一蹦三尺高。
毕竟在他嘴里听到袁州的名字也不少次了，那还是因为丁韶工作忙，很少去看望姥爷的情况下，都是每次基本都听说，可见说的频率了。
丁韶不止是从吃货们的口耳相传中听到了袁州和厨神小店的名字，还是跟姥爷的聊天中有提及，大约也是一两年前姥爷还曾经开玩笑说要把她介绍给这个看好的后辈呢。
一个喜欢吃，一个喜欢做，也算是绝配，但丁韶当时正忙着，就推拒了，之后也不了了之。
等到丁韶收集资料的时候看过那个蛋糕屋，已经晚了。
“比姥爷看上去还要有气势些。”丁韶不着痕迹地仔细盯了袁州两眼，心里有些淡淡的遗憾。
自以为隐秘的动作，耐不住袁州五感敏锐，发现是个小姑娘以后，就觉得多半又是一个粉丝，就没多在意，继续认真做饭。
丁韶单手撑着下巴偶尔能够在食客们的身影缝隙里看看袁州行云流水般的动作，觉得很是享受。
“行云流水，犹如一幅画。”丁韶之前看到过这样的评论，还觉得有点夸大，但是现场看了以后才知道她也会孤陋寡闻的。
“人跟人之间的差距怎么那么大呢，师兄们长得也不是很不堪入目，怎么做起菜来就比不上袁老板，果然还是人的问题。”丁韶觉得她找到了原因。
“叮铃铃，叮铃铃”
丁韶手机低调地响了起来，因为之前一直上班，声音调的极低，加上震动才很明显。
看到上面显示的名字，丁韶露出大大的笑容，秀白的手指立刻按下接听键：“哟，宋大会长居然有空给小的打电话，怎么现在不忙吗？”
语气自然亲昵，带着些许笑意，因为是在店里，刻意压低了声音，奈何硬件条件好，就算是调侃的语气，但是也改不了这和风细雨般的声音。
“你个臭丫头，没大没小的，就是这么跟姥爷说话的？”那边电话里的声音中气十足。
“嘿嘿，姥爷，别气，你知道我现在在哪里吃饭吗？”丁韶故作神秘道。
“你发现好吃的了？不对，你现在在蓉城，是不是去袁小子那里了？”那边似乎突然想到什么，声音瞬间拔高。
“哈哈哈，猜对了，我在厨神小店吃饭呢。”丁韶笑嘻嘻道。
“既然在那里吃饭，你就好好吃，正好我过段时间要过来有正事。”那边声音平复了一些道。
“我点了姥爷你的拿手菜，我就先吃吃看，谁做的好吃。”丁韶道。
“行，正好你先试一下，我到时候也会来吃。”回答得很爽快。
丁韶虽然有点疑惑今天姥爷怎么这么好说话，不过一股特殊浓郁的香气勾引着她的注意力，直接跟姥爷三言两语就说完挂断电话，然后眼睛直盯着前方，她的菜来了。
“动作好快，好香呀。”丁韶皱了皱琼鼻，满目都是期待。
入眼的是一个盖得比较严实的黑色小砂锅，细腻光滑的表面，不像一般砂锅的粗矿，毕竟不是煲仔饭，不用那样煨制，因此对于砂锅的要求不一样。
至于丁韶闻到的香气是从盖子上的一个小孔冒出来的，还有点点热气上升，看起来热气腾腾的，不过因为店内温度怡人，因此并不感觉到炎热，毕竟之前乌海还点了火锅吃起来，特别爽快，一点也不热，说是胃口大开也不为过，两个人横扫了一大片菜，让人再次见识到了饭桶一号，和饭桶二号的实力。
当然这些丁韶是不知道的，毕竟她在第三批，现在的注意力都在砂锅上，随着距离接近，香味越发浓郁。
“哐”
小心地揭开盖子，浓郁的香味直冲鼻尖，混合着浓浓的肉香和香葱清新的味道，以及其他难以言说的香味，简直让人只是闻到味道就想要流口水。
盖子被揭开露出里面的内容，翠绿的葱花，细小的肉粒，以及看起来十分饱满的米粒，“真香，这颜值真是绝了。”丁韶小小感慨了一句。
她是没吃过正宗的鹅乸饭的，但是不妨碍她耳濡目染，看到这饭的颜值第一眼就被征服了，更不用说如此浓烈的香味，就是神仙都顶不住。
拿起勺子舀了一勺饭，放进嘴里，唔，馥郁的香味在嘴里散开，第一感觉是鲜，然后是米饭十分干爽，没有一般炒饭的油腻感，细细小小的鹅肉，即使切得十分细小，但是一点也不影响其美味的口感，外表有点焦脆，里面韧劲十足，配合软硬适中的米饭吃起来，再没有比这更好的搭配了。
加上提味的葱花，给香浓爽口的鹅乸饭增添了一丝亮色，因为是选用的特色黄鬃鹅，有不少的油脂，丰润肥美，不过处理得相当出色，不仅感觉不到油腻，而且十分清爽可口，肥而不腻。
“真好吃，难怪被所有人推崇。”丁韶顾不得其他，一勺子一口，吃得不亦乐乎。
……
ps:饿了emmmm，不应该这个时候写的啊。
第二千一百七十三章 真的超过了
鹅乸饭并没有一般吃炒饭时候会有的觉得干涩和咸味的感觉，反而刚刚好，吃上一口想吃第二口，蓬松香味十足的口感，让人欲罢不能。
反正丁韶是从动勺子开始就没有停下来的时候，可见味道的美味程度了。
“不能浪费。”丁韶将锅边沾着的一点点米饭细心地刮下来吃掉。
倒不是粘在锅上的，而是刚刚丁韶豪迈的吃相洒在边上的，但是这个肯定是不能放过的。
不浪费一粒米，一滴水，做人就应该有这点追求。
再次检查一遍发现确实没有一粒米的遗漏以后，丁韶才算是放过了已经干净如洗的砂锅了。
“店里的东西什么都好，就是少了点，就这么点量我都吃不饱，幸好我点了好几个菜，虽然感觉有点超量，但吃完以后加强运动就不会胖。”丁韶觉得只要运动得够快，肥肉就追不上她。
然后第二个菜就上来了，是生腌。
这是属于潮汕菜系里面的菜，素来有“潮汕毒药”之美誉，盖指吃过的人用不了太久就会茶饭不思而四处寻觅，这当然是因为味道鲜得有些令人发指的缘故。
生腌很多人都听过，潮汕地区大多都有自己腌制的方子，反正大家都觉得自己做的是最正宗的。这就跟川省家家户户都有泡菜，就没有一家的泡菜味道相同是一样的。
丁韶就吃过好几个版本的，她姥爷的，她妈的，她爸也做过两次，光从味道来说，肯定她姥爷的最好吃，好歹也是名厨。
而且生腌的时间长短一般取决于腌料的情况，要是好的腌料一般是即腌即吃，一般的可能需要腌个一两个小时。
小店里的生腌自然是即腌即吃的，没有丝毫争论。
端上来的是一只白色的大汤碗，里面沉沉浮浮，满满当当的都是海鲜，有常见的血钳，生蚝，还有明虾，虾姑和螃蟹，算是五花八门，什么都有。
根据入味的情况，袁州还是调整了一下海鲜下腌料的时间的，因此才会在鹅乸饭之后上来。
跟刚才香味浓烈的鹅乸饭不一样，生腌的香味极淡，只能闻到一股新鲜的气息，十分的鲜美，不过就像是清风拂面一般，稍不注意可能就会错过。
“感觉味道比起姥爷做的还要淡一些，不知道吃起来怎么样？”丁韶在心底比较了一下。
虽然味道清淡，但是丁韶还是十分期待的，能够做出那么美味的鹅乸饭的人，怎么可能生腌会不好吃。
挑了一个角落，丁韶夹了一只透明的明虾来尝尝味道。
虾子凑得近了，一股十分绵长的酒香味道就扑鼻而来，不像是一般白酒的刺鼻，此味道里面含着仿佛春天的气息，花香味浓郁，不像是白酒倒像是花做的酒似的。
一般的鲜花酒度数低不便于腌制去腥消毒，因此很少有厨师会选择用鲜花酿制的酒，而且味道处理不好还会相互干扰，用得不好可能还会覆盖原本海鲜的鲜美滋味，因此大多都会用白酒，就是她姥爷也是如此。
袁州用的是自己酿制的十花酒，顾名思义就是用十种鲜花酿制而成的，他觉得这个味道的酒可以充分激发出海鲜的滋味，而且鲜花也不宜过多，不然会有喧宾夺主的嫌疑。
能够为了一道菜就想着酿出一种新酒，如此精益求精的事情也只有袁州会干，只有此家，别无分号了。
说到酒，传说中的猴儿酒也要出世了。
明虾在腌制之前已经处理过了，此时夹起来就可以看到是少了虾足和虾枪，当然背部的伤口，丁韶盯了一会却没有发现，但是完美透明质感的虾肉却让人知道虾线是被人挑了的。
“这刀工，也不是谁都能做到如此完美的。”虽然很不好意思，但是丁韶还是觉得她姥爷都要差上一线，至少她姥爷做的她仔细找找还是能够找到口子的。
塞进嘴里以后，先是一股冲辣的滋味在嘴里散开，然后是一股绵柔的花香夹杂着酒味，虽然绵软，但是后劲十足，综合了辣味，牙齿一咬，鲜甜的虾肉在花香味的衬托下越发鲜甜可口，倒是应了生腌的特色，清而不淡、鲜而不腥、嫩而不生。
确实没有腥味，也没有感觉到吃的是生的，反而带着一点点熟虾才有的滋味，回味悠长。
“这个味道真是绝了，果然换工作才是王道。”丁韶再次给自己英明的决定点赞。
吃了明虾，虾姑和蟹以及带着淡淡褐色的生蚝引起了她的注意，开始一一尝试，每一个都是一种新奇的口感，虽然好像是腌制在一个碗里的，但是表现各不相同，都保留了自己的特性，互不相关，又隐有联系，吃得丁韶十分满意。
等到剩下的两个菜端上来的时候，丁韶有一刻是沉默的，剩下的两个菜她十分熟悉，吃了十好几年的菜了，怎么可能不熟悉，但是就是因为太熟悉了，因此一眼就可以看到差距，不是一般二般的差距，而是有点远了。
不是鸿沟天堑，在丁韶这个外行人都能看出的明显差距，已经是不得了了。
“姥爷这是被人比下去了呀。”丁韶语气里带着复杂。
虽然经常开玩笑埋汰自家姥爷，但是在丁韶心里，自家姥爷在粤菜方面那是绝对的no.1，尤其是味道，火功方面，她就觉得肯定是最厉害的，但是事实摆在眼前，就有点五味杂陈了。
丁韶沉默地吃完了两道菜，鲜美的滋味差点让她将舌头都吞进去了，但是越是好吃她越是沉默。
吃完了以后，丁韶快步走出小店，摸出手机就照着之前打来的电话，拨了回去。
似乎那边是一直等着电话的，这边刚刚拨通，那边就接了起来。
“姥爷。”丁韶本来是凭着一股子冲劲打的电话，现在电话一接通却不知道说些什么了。
“怎么样，味道相当好吧，小袁作为当代第一人，那是真的没话说，我还没有吃过他做的我的拿手菜，但是别的菜已经是相当出色了。”那边倒是没有纠结很是得意道。
“姥爷，你可是粤菜的会长，难道不是你做的才是最好吃的吗？”丁韶心里有种不能言表的委屈。
没错，丁韶的姥爷就是粤菜协会的会长宋铭同志。
……
第二千一百七十四章 新思路
“哈哈哈哈，傻孩子，一山还有一山高，哪有谁就会一直是第一……”
说到这里，宋铭突然停顿了一下，才接着道：“不过要是小袁的话倒是有这个可能，毕竟他的天赋万古难见，确实非同凡响。”
宋铭对于外孙女的小情绪觉得十分窝心：“当然我能够在你这丫头心里是最厉害的，已经十分高兴了。”
说是高兴那是真的高兴，连声音里都有着笑意。
丁韶很久没有看过姥爷这么外放的高兴情绪了，作为会长一直都比较威严一点，情绪就内敛了很多。
“姥爷说的意思我明白，只是一时转不过弯来。”丁韶叹了一口气。
作为一个资深吃货，当然是十分高兴又发现一家可以长期吃的店铺，但是这家店铺的厨师像是一座高山一样横亘在她姥爷面前，心情就有点微妙了。
倒不是不满什么的，就是有点酸涩和不知所措，感觉太复杂了，就是丁韶自己一时之间都不知道自己为什么这么矫情，大概是一直以来的认知改了？
突然丁韶想起了一件事情，直接按捺下复杂的情绪道：“姥爷你过来的时候要带爸爸过来吗？”
“呵，不带，让他自己琢磨琢磨吧，学了这么多年还学不了我十分的手艺，简直朽木不可雕也。”宋铭听到丁韶提起她爹就是一肚子火。
其实这也是有历史原因的。
当初丁韶她爹拜宋铭为师的时候，宋铭还不是粤菜的会长，而是在粤菜领域崭露头角的大师，她爹丁远山还是很有天赋的，宋铭对于这个徒弟十分满意。
但是坏就坏在，这家伙不光是想要学习他的厨艺，趁他不注意还要拐带他女儿，然后女儿刚刚能够领结婚证就被拐到了别人的户口本上，宋铭从此就极其看不惯这个徒弟，看他就是哪哪都不爽。
就算是丁韶今年都已经23岁不小了，但是宋铭这口堵了二十多年的气还是没有消，时不时还是得掐两下。
当然有个这么优秀的外孙女，宋铭还是十分得意的，尤其是在周世杰面前，那就更加嘚瑟了。
作为厨联的副会长，居然比会长要大十岁，间接证明好像天赋不如人似的，对于宋铭来说就不好受了，虽然是事实，但是整天摆在面前是个人都觉得难受。
自从丁韶长大以后，情况就好多了，周世杰的叉烧儿子哪里能够跟他宝贝外孙女相比，有了炫耀的资本也不觉得难受了，最近更是变本加厉，因为丁韶来蓉城了。
所以这段时间周希过得水深火热的，不光是要受到狗粮的暴击，还要迎接来自亲爹的摧残，日子过得那叫一个鸡飞狗跳。
丁韶眉毛一扬就知道自家姥爷这是老毛病又犯了，直接撒娇道：“可是我有好长时间没有见过爸爸了。”
外孙女的要求，宋铭一贯是满足的，因此冷冷哼唧了两声道：“行吧，到时候带他一起来。”
然后祖孙俩又说了些其他的事情，主要是宋铭关心刚到蓉城的外孙女，顺便把一些老朋友的联系方式给她，让她有困难就找人解决。
将外孙女好一顿安排以后，宋铭这颗慈祖心终于算是暂时安稳了下来。
“小袁的进步实在是太快了，看来是时候将东西交给年轻人了，真是江山代有才人出呀。”宋铭摇头晃脑地感慨。
他已经有将近一年的时间没有去过蓉城了，倒不是不想去，而是周世杰大半时间都是坐镇蓉城的，那么南方的大半城市的问题，就得由宋铭这个副会长解决，要说很久没有吃过袁州做的食物是正确的。
一想到袁州做的菜的美味就有点坐不住了，宋铭站了起来朝着外面喊道：“小王，小王快点给我定最近去蓉城的机票，顺便把丁远山的一起定上。”
答应了宝贝外孙女的事情就要做到，宋铭觉得他绝对是一个慈祥的姥爷，这点周世杰绝对比不上他。
丁韶这边的事情，袁州是不知道的，营业时间还没有结束，他正在认真做菜。
时间过得很快，转眼之间，没多长时间，午餐时间就到了尾声。
送走了熙熙攘攘的食客，袁州按例洗漱换衣以后就开始练习刀工了。
“有了，我想到办法了，既然改变不了用刀习惯，我改变手不就可以了！”袁州脑子突然想到了注意，右手三兽俱渡，左手再来一门典藏刀工不香吗？
一想到这里立刻行动，把神迹菜刀左手拿着，实际上袁州的左手刀还是不错。
改变之前的习惯，左手好做事，也是典藏刀工的一个大进步。
厨联也很忙，自从上回周世杰亲自来说了关于十美的比赛以及猴儿酒的推广以后，就没来过了，据偶尔现身的周希说，他爹是忙得脚不沾地的。
当然就这都还能揪着周希去跟张焱的闺女见面，分.身有术都不足以形容了。
“这个比赛是在烹饪赛之后还是之前？”袁州心里猜测着。
其实不管之前还是之后，对于袁州来说影响都不大，毕竟这个比赛除了最后的酒的推广需要花点力气以外，其他的都不需要袁州动手。
周世杰延续了一贯的作风，恨不得是帮袁州将所有的事情都干了，以免耽误他的时间。
以前周世杰是担心袁州昙花一现，想要他好好练习，但是自从认识超过三个月以后，担心的就是袁州练习厨艺的时间太长了，不能好好休息，一颗长辈的心是怎么也放不下，操碎了心都不足以形容周世杰的状态了。
“说起来猴儿酒到现在都没有被发现，也是有点稀奇？”袁州想起这事还是觉得很不可思议。
其实这就是灯下黑的事情，主要是最近袁州出新比较频繁，再加上食客以前被袁州锻炼地已经很佛系了，能够出新就不错了，还能挑三拣四不成，因此只要有新的东西，食客们都要弹冠相庆了，还要要求更多怕不是没有睡醒。
毛野是知道的，但是酒馆不同于小店吃饭，就算是小店也没有上赶着推荐的说法，都是食客点什么就上什么的，在小店里就不兴推荐。
有时候有的新食客会问一些店里食客常点的一些菜，然后苏若燕她们才会说一些菜，其余的时候，一律自己点。
……
第二千一百七十五章 草木皆兵周世杰
在袁州惦记十美赛的时候，周世杰也进入了收尾模式。
经过十几天的角逐，最终的比赛就要开始了，具体的还需要再谋划一下。
确定好比赛的最终日期以前，周世杰先给袁州挂了一个电话。
此时袁州刚刚练习完刀工，算是刚刚好的时间。
“周叔，有什么事？”袁州接起电话道。
“就是之前跟你说的那个十美赛决赛五天后举行，到时候一起举行的还有猴儿酒的品鉴大会，到时候你有时间参加吗？”周世杰问道。
心里想的是要是袁州没有时间，就把日子改改，反正早点晚点，其实也差不多。
“周叔是下午还是上午？”袁州问道。
“就是下午两点半开始，最多到五点就结束了，时间应该差不多。”周世杰预定的时间肯定是全面配合袁州的。
“行，到时候我有时间参加，没问题。”袁州一口答应下来，想了想问道：“那关于品酒大会，我除了带酒以外还需要准备什么吗？”
“不用，都已准备好了，你到时候将酒带过来，不对，我派人去接你，酒也不用多带，带个几斤就行了。”周世杰觉得给那些人尝尝就行了，多了他觉得肉疼。
“好，那我到时候带十斤猴儿酒过去。”袁州想着带这么点周叔应该不会觉得多。
其实也是酿制好，能够喝的猴儿酒总共也就五十斤，还有一批还要再等一个月的时间，因此不是很多，袁州想多带点都有点困难。
“很多了，可以再少点的，那么珍贵的酒必须得少点。”周世杰一贯是为袁州考虑的。
“没事，到时候剩下的就让周叔带回去慢慢喝。”袁州想了想道。
这下子周世杰没话说了，确定了袁州的时间以后，周世杰立刻马不停蹄地又开始了其他各项的安排。
而袁州挂完周世杰的电话就开始准备晚餐食材了。
船过无痕，雁过留声，时间过得很快，一下子就到了第二天了。
只要不是请假的时候，袁州的每一天都过得充实和满足，早上起床跑步，吃面，然后早餐时间开始，结束以后再练习刀工，感觉一晃眼的功夫就到了午餐时间，相比拥挤的早餐时间，午餐时间的人数那简直就是呈几何式增长。
厨神小店的名气，是逐渐向上叠加的，也代表的是知道的人越来越多。
也是幸亏有排队委员会和大家的自觉，否则发生什么踩踏事件都是有可能的。
也不怪之前鲁省的赵领导动了想要挖墙脚的心思，就是宋铭看了都觉得袁州要是在他们粤省，他是做梦都能笑醒了。
宋铭和丁远山到桃溪路的时候是快要到晚餐时间排队的时候了，虽然许久没有来了，但宋铭还是知道规矩的。
丁远山和丁韶一点也不像，他是个四十多岁的汉子，长得魁梧粗壮，一看那手臂，就知道颠勺甩锅之类的完全没有问题。
其实也是如此，丁远山在粤省有着锅王的美誉，不是团藏那个锅王，而是铁锅的锅。
预示着不管什么锅到了丁远山手里那就跟玩一样，还能玩出新的花样，在济济一堂的粤省大厨中也是重量级的角色。
今天两个人来的时候是没有通知丁韶的，特意选在丁韶一般不来的晚上才来的。
两人都知道丁韶的工作性质决定了，中午可以准点下班吃饭，但是晚上不行，下午的咨询频率会变高，因此随时延迟下班都是常态，更不用说提早了，所以晚餐除了休假日是别想排上。
宋铭他们特意挑晚上也是有正经事要做的，这关乎着他们这次来蓉城的最终目的。
“爸，这边走，开始排队了。”丁远山眼睛一扫就发现人群开始聚集，立刻招呼宋铭。
宋铭点了点头跟在丁远山身后朝着人群涌动的方向走去，因为来得早，注意力也够好，因此排到的虽然不算靠前，但是也在第一梯队里面，算是幸事。
才站好没多久，宋铭的手机就响了起来，震天价响的铃声瞬间吸引了许多人的注意。
宋铭难得面色一囧，虽然用的是智能机，但是他今年65了，铃声特意调大了，也是正常的。
手脚快地摸出手机，看到周世杰的名字磨了磨牙，这就是死对头，碰到他准没好事。
“什么事，会长。”宋铭没好气道。
“哈哈哈，宋老头客气什么，我跟你说小袁最近出了一款你想都想不到的新酒，马上就要举行品酒大会了，可惜你在粤省来不了，真是太可惜了。”那边周世杰完全不受影响地继续嘚瑟。
周世杰和宋铭岁数差距是有点大，但是一个属于少年成名，一个属于大器晚成，因此不是一个岁数，在厨艺界却是同一个辈分的，这样就造成了他们的互相伤害的亲密关系，那真的是你踩我一脚我踢你一下的，当初竞争厨联会长的时候，就打过了，可惜宋铭棋差一招。
这次宋铭听到周世杰的话，嘴角立刻露出一抹冷笑，“呵，那可真是不好意思，我现在就在蓉城，我决定参加完品酒大会再回去，反正我是有正经事的人，不像某些人天天都是瞎忙活。”
本来准备继续炫耀的周世杰瞬间卡壳了，这个剧本不对呀，宋铭这个老家伙怎么在蓉城？
“你到蓉城干什么？小袁不去粤省。”周世杰警惕道。
鲁省的赵领导开了个好头，在他之后曾经浙省，苏省，滇省的领导都曾经秘密前来想要挥锄头，可惜被警惕性增加，提高了防备的葛干事带领一干人等识破，然后就是一桌子喝茶事情了。
因此周世杰都有点草木皆兵了，一听到宋铭在蓉城第一反应就是又来一个挖墙脚的。
“什么玩意，小袁就是我们粤菜协会的荣誉副会长，本来就是我们粤菜协会的人，还用去吗？”宋铭狠狠啐了一口。
“那是没错，不过你怎么在蓉城？”
不是挖墙脚的就好，其他都好说，周世杰心里松了一口气，对于宋铭来蓉城的目的还是很好奇的。
宋老头十分负责，要不是真有事那是不可能来的，不然他也不会打电话炫耀猴儿酒的事情，可惜这次失算了。
……
第二千一百七十六章 唯一铁头娃
“你住太平洋？管这么宽，我们粤菜协会的事情，自然是正事。”宋铭没好气道。
宋铭对周世杰的态度不好，也不是一两天了，以前是因为一直被压一筹，后来是因为袁州。
俗话说越老越小，宋铭就和孙女丁韶关系十分好，也正因为如此，丁远山在夹缝中活得还很滋润。
周世杰觉得他给宋铭打电话这个决定实在是个错误，给麻先生或者王怀挂了电话难道不香吗。
“确实不行，这两货就在蓉城，这到底通不通知他们呢？”周世杰内心戏也多。
“行吧，那到时候你自己过来，还是要带人，我要统计一下。”周世杰最后妥协。
年纪大了还是不要刺激人了，周世杰心里默默安慰自己不跟老头计较。
“两个人。”宋铭这次倒是很是爽快。
得到答案，周世杰就直接挂了电话，就怕宋老头又冒出什么惊人言语，这隔着地方倒还好，但是现在在同一个地方，怎么都觉得不爽快，要报仇还是等到他回粤省以后吧。
“爸，好像要取票了。”丁远山一直安静地站在宋铭身后。
也算是眼观六路耳听八方了，稍微一点动静都观察着，力求事事周到，让师傅兼岳丈满意。
“嗯。”宋铭背着手端着架子道。
取了号码以后，没过多长时间就到了晚餐时间开始的时候，食客在苏若燕的招呼下开始往店里去。
随着人流，宋铭一马当先，直接朝着店内走去，看了眼剩下的两人桌也不挑剔直接坐了下来。
等到宋铭坐下以后，丁远山便也动作快速地在椅子上坐了下来。
“那不是宋会长吗，难道是来参加十美赛的？”袁州眼睛一扫就看到了宋铭的身影。
虽然觉得宋铭来蓉城很稀奇毕竟好久没来了，但是现在是营业时间也不好打招呼，只能将全部注意力放到做菜上。
“知道我们今天来的目的吧。”宋铭神情严肃地开口道。
“知道师傅。”丁远山点了点头，什么时候用什么称呼，他是门清，目光划过厚实的菜单，眼里闪过惊讶。
他从厨以来真就没见过这么厚的菜单，简直让人惊讶。
“嗯，那一会点菜的时候注意点，尽量往我们的目的上靠。”宋铭满意地点点头。
“是。”丁远山对待正事有着跟宋铭如出一辙的认真严肃。
师徒外加岳婿两个一模一样的表情，肃着一张脸，拿起手边的菜单看了起来，不同的是，宋铭早就心中有数了，所以是从头开始看，而丁远山更加细心谨慎一点，直接翻到了粤菜的地方看了起来，琳琅满目的菜单看得他都眼花缭乱。
早就知道这位袁主厨涉猎广泛，擅长的菜系多种多样，听的时候只是觉得“这是一个十分厉害的厨师”，然后等到亲眼见到，粤菜的三个分支，比如广府菜，潮汕菜，客家菜挤在一起，这个感觉真心复杂。
“看来小袁这段时间进步实在是快，平常不知道用了多久来练习厨艺。”宋铭感慨道。
他是知道袁州只有认为彻底掌握了某道菜才会放到菜单上来的，现在这么厚的菜单，就知道袁州平时没少下功夫练习厨艺。
“你也要多努力，不要一大把年纪了，连个小年轻都比不上。”宋铭道。
要知道丁远山已经是他弟子中天赋最好的一个了，可惜目前为止也只学到了他八分的手艺，跟小袁比起来实在是堪忧。
“师傅我可能只是个人，但袁主厨不是个人啊。”丁远山道。
虽然还没有吃袁州做的菜，但是并不代表丁远山心里一点逼数没有，官方都出来背书，称其为厨王，还有其他要说的？
宋铭被噎了一下，也反应了过来，拿人来和袁州比，确实是太欺负人了，他自己也比不过。
但是自己比不过，更想让自己徒弟能跟上，这和自己飞不动，想要自家崽飞，是同一个道理。
就在两人谈话间，苏若燕来到了桌子面前，“请问两位想要点点什么？”
“我要一个碌鹅，一个罗汉斋，一个八宝窝全鸭，一碗米饭。”宋铭先开了口。
他点的既是他的拿手菜也是需要着重体现火候的几道菜。
丁远山紧随其后直接道：“一个盐焗鸡，一个鼎湖上素，一个蟹煲鸡，一个龙舟饭。”
算是紧跟师傅的步伐点的也是需要着重火候的菜肴，当然也是都是属于不同地方的菜色。
“好的，请稍等。”苏若燕记好以后点点头，朝着他们后面的四人桌走去。
“这几个菜，点的还不错。”宋铭对于丁远山选的菜色还算满意。
“师傅教得好。”丁远山诚恳道。
宋铭点头也没有多说话，继续沉浸在菜单中，他许久没来，自然是想要多多了解现在袁州的水平的，没有吃到菜之前，菜单就是一个最好的媒介。
而丁远山自然也是有样学样，看着一个个菜系，心里真的是五味交杂，当人实力比你强一点的时候，你想的是超越，但是实力强到这辈子都难以项背的时候，想的大概就是怎么能够缩短一点距离，当然这是积极的做法，还有消极的可能就是一蹶不振了。
像是楚枭这种斗志满满，恨不得明天就全力赶上的也是绝无仅有的绝对只此一家，头铁的人很多，但好似楚铁头娃这样的就是唯一一个。
在厨神小店吃饭，一切都是从香味开始的，只要是闻到香味了，就证明你的菜上来了，有系统的统格保证，从无例外。
“也不知道是不是先入为主，感觉光味道都比我做的好吃。”丁远山从来没有觉得一道素菜还能有这样的风味。
还没有见到菜，一股子清新淡雅，十分隽永的香味就已经夺得大家的注意力了。
以前一直以为香浓的肉香，或者是浓油赤酱的味道才能有让人觉得口舌生香的感觉，现在一道素菜都能给人这样的感觉了。
丁远山为什么一口就咬定这是一道素菜呢，其实很简单，作为顶级大厨，鼻子自然不是摆设，里面有没有肉香味，一闻就也就**不离十了。
“少见多怪。”宋铭一本正经道，口中也不自觉的开始分泌唾液。
……