第二千五十七章 靠谱的方法
正事讲完了，接下来就是闲聊的时候，雷题知道袁州时间紧，立刻掏出将一个黑色的塑料袋，从里面拿出一株带着一点点泥土，已经有些干瘪的植株。
“袁老板，这次我去了桂省，在那边得到一味当地人称之为，山元皮的香料，据说加进肉里，可以提升其香味，我试过一次，确实相当不错，香气诱人，让人有点欲罢不能，而出了那个村落，即使是乡镇也没有人用，因此我就给你带了一点晒干制好的，这棵是新鲜植株，当时正是采摘的季节，我就采了一株。”雷题道。
“谢谢。”袁州双手接过植株和一个小布包，对于雷题这样时不时带点食材回来的行为已经习以为常。
随即回身去了厨房，拿出两个不大的罐子，类似陶罐的样子，罐口比较小，中间大，罐底也较小一点。
罐口扎着一圈深色的布，应该是为了密封特意弄的，看起来应该不重，袁州一手一个很是轻松。
“这是我最近做的一点樱桃酱，就剩这些了，你们赶巧了，拿回去尝尝吧。”袁州将罐子推到两人面前。
去年的桑葚老大爷，水果生意还不错，所以在家里承包了片小小的樱桃园，今年结果，不光是送了不少袁州桑葚，还给他送来了不少樱桃。
吃不完，老规矩袁州就都做成了果酱。
大多数都被送人了，剩下的确实不怎么多了，就是这样，乌海都时刻盯着袁州这里，想要多坑点酱，作为袁州请假的储备粮。
“袁老板那我就不客气了，谢谢袁老板。”雷题严肃的脸上也挡不住开心的笑容。
早就听说袁州做的桑葚果酱，那滋味光是听形容就知道好吃，这回总算轮到自己了，雷题脸都差点笑烂了。
虽不知道这个樱桃酱有什么特别的，但袁州出品必属精品，加上雷题这副样子，郭鹏浩直接手脚快地将属于自己的那罐捞到自己面前，生怕人抢了去。
雷题有想抢的心思，但他是个要脸的，当着袁州的面是不会做出这种有辱斯文的事情的。
只是悄悄瞪了眼糟心的兄弟，接下来就是跟袁州告辞，他刚刚看表时间已经不早。
等到雷题两人离开，袁州才将两个盒子拿起来打算放到楼上。
要判断一个菜品是否存在，有多种多样的方式，比如从菜品，或者是味道做法，再有是文献的真实性。
比如齐民要术里出现的美食，真实度就很高，像煮醴酪现在都能吃到。
阴晴圆缺四字是出自苏东坡的水调歌头，所以即使存在这道菜也肯定是在北宋后，当然也有可能是其他食物改名。
袁州开始精确判断——“系统你说这个菜是不是真的存在？”
系统现字：“根据检测，此菜存在的几率是百分之八十以上。”
ok判断结束，基本上是真的。
袁州默默想到：“既然是真的存在，那就得好好研究一下了。”
这边将东西放好以后，直接去厨房做午餐的准备了，另外一边雷题和郭鹏浩离开以后也没有回去，而是直接在外面等着午餐时间的开启。
“这个樱桃酱真的那么好吃？”郭鹏浩看雷题的小眼神时不时往自己装罐子的包里瞅两眼，很是好奇地道。
“你把罐子给我，我就告诉你。”雷题直接道。
“呵！”郭鹏浩冷笑一声，转过头就当不认识雷题，就没见过不要脸的。
“买卖不成仁义在嘛，何必这么斤斤计较。”雷题一脸你怎么这么小气的样子。
看得郭鹏浩要不是这是在大街上，他就要跟雷题论论武艺了，不可能文的不成武的也不成。
“就算我没吃过袁主厨做的食物，但是不代表我不知道袁主厨这些年的成就，就你这样的还想骗我，当我很好骗？”郭鹏浩实在没忍住，直接开启嘲讽模式。
所谓人以类聚，物以群分，能够成为好朋友的，自然有些相同的地方的。
两人就着樱桃酱的事情展开讨论，暂时没有分出胜负，，随后的一顿午餐，更让郭鹏浩知道了雷题的险恶用心。
说回袁老板处，之前孙明就提过他办生日宴的事，袁州是放在了心上的。
日子就是今天，袁州下午时，没有练习厨艺，将昨晚做好的蛋糕胚拿出来，打算给孙明做蛋糕。
虽然不是很大，但是做了三层，每一层的样子都不太一样，也算是一种创新以及尝试。
第一层是14英寸，第二层12英寸，第三层是10英寸，层层递减，每一层的装饰都是按照孙明的喜好来，看起来就很豪华和喜庆。
除了蛋糕，袁州想到之前孙明提过这次宴会的特殊性，预备了孙明最喜欢吃的一道菜，回锅肉的材料，打算到时候带去做。
袁州打算带殷雅去参加孙明的生日宴会，算是给殷雅介绍自己以前的一些朋友，袁州还给殷雅预备了她要做的青椒肉丝需要的用料。
之前殷雅一听到要去别人的生日宴上做菜，有点信心不足。殷雅厨艺是有几分，但是也就是家常水准，现在要做给别人吃，要是做得不好，肯定会有损袁州的面子。
因此殷雅挑了一个简单的菜，在袁州这里突击学习了一下的。
“木头是真的木头。”这是殷雅几天学习下来的感受。
虽然殷雅觉得袁州对于厨艺严肃认真是值得称颂，但是想到当时学菜的时光还是有点发怂。
等到晚餐时间结束以后，将小酒馆交给提前到来的毛野，袁州等到了匆忙赶来的殷雅。
一身修长的连衣裙，外面套了一件薄薄的风衣，衬得殷雅越发的身材修长，柳眉杏眼，脸上因为疾走染上了一些薄红。
“小雅到了，我们走吧。”袁州左手拎着特意订做的大盒子装着的蛋糕，右手拎着一个袋子，鼓鼓的，看来是装了一些东西的。
“好，我来帮忙吧。”殷雅说着就上前一步打算接下体型小一点的袋子。
“不重，我拎着就好。”袁州让了一下走到殷雅面前道。
见袁州坚持，殷雅抿了抿唇，没有再说话，走在袁州的旁边，那模样倒是有几分像回娘家似的。
这次别开生面的生日宴会，孙明将场地定在了一农家乐的地方，这样方便大家动手，离得桃溪路不是很远，但是也不近，大概需要半个小时左右。
车是殷雅提前叫好的，两人一出来就直接上了车，朝着农家乐的方向而去。
要到时打个电话，孙明就在路口的位置侯着，因此袁州和殷雅一到就被接了进去，时间恰到好处。
人到齐了，热闹的宴会就开始了。
……
第二千五十八章 一起睡
孙明的朋友，袁州都认识，倒不是孙明的朋友圈窄，而是孙明会带着好朋友去厨神小店吃东西，并且强烈安利。
当然袁州印象深刻的一位是叫做许光蓝的男子，他就是吃了袁州一顿，然后风风火火的决定自己也要学厨艺。
还说了这样一番话：“我还年轻，就是要做自己喜欢的事，吃完袁老板的这一顿，我才知道我对美食是最热爱的，我一定会成为名厨。”
接下来许光蓝就很努力的看厨艺的书籍，然后练习厨艺，大约在两个月后，袁州听孙明说，许光蓝放弃了。
用孙明的话说，他这个朋友，是间歇性的壮志凌云，然后习惯性的选择放弃。
话说回来，许光蓝两个月的厨艺还是没有白练，他做的肉末豇豆还是挺下饭。
当然不用想也知道，肯定是袁州做的蛋糕，还有菜最受欢迎。
殷雅学自袁州的青椒肉丝也得到了大家的好评，不光是孙明很是高兴，受到肯定的殷雅也开心，还多喝了一点酒。
等到回去的时候，殷雅莹白的小脸上已经是一片酡红了。
“木头，我们是不是要回家家了？”大概是喝多了，殷雅脑子转的有点慢。
晕乎乎地靠在袁州的肩头，小手扯着袁州的衣服，不是很安分地动着。
“我们要回去了，再等等就到了。”袁州语气温柔。
“为什么这么晚了还不到？”隔了没两分钟殷雅又开始了。
袁州倒是全程十分温柔地照顾着殷雅，直到将她送回家以后，还打水给殷雅洗了脸，脱了外衣，才将她塞进被子里。
“唔木头，好热开空调。”殷雅声音软软的像在撒娇。
“睡着就好了，小雅快睡吧。”袁州就坐在床边。
见殷雅有些不安分地动了动，袁州轻轻拍着被子，将手里拿着的热水放到床头柜上，预防殷雅半夜醒来口渴。
大概是感到熟悉的气息，殷雅倒是不再闹了，但抓着袁州的手，却一直没有放。
袁州给毛野打来个电话，交代了些酒馆的事，然后就坐在殷雅床边，陪着陪着就睡过去了。
翌日。
良好的生物钟，让袁州自然醒了，然后看到了眼前精致的脸蛋，忍不住亲在了殷雅额头。
殷雅眉头微蹙，然后嘟了嘟嘴，嘀咕了一句什么，翻了个身继续睡。
“昨天也算是和小雅睡一张床了，虽然我没上床，但也差不多。”袁州傻乐了会，然后给殷雅煮早餐。
袁州和殷雅商量好的，结婚后殷雅退掉自己的单身公寓，然后搬到厨神小店二楼住，反正距离公司也近。
关于这点袁州也知道，是殷雅迁就他，但婚房还是要布置。毕竟袁老板现在也是奔小康了，房子别墅还是有几套的，之前选中的就是吴云贵送的附近那套，不过要是殷雅喜欢，袁州表示随时都可以换。
话分两头，李研一也在做一件大事，是关于厨神小店的，准确的说是袁州拜托李研一做的事。
“你好李先生，请问这次的初稿做好了吗？”电话那边是个温润的男声，很是小心地问道。
“没有，需要再过段时间，这次打算出两本，没问题吧？”李研一一脸严肃道。
脸上表情端凝，仿佛不是在打电话，而是在做什么大事一样。
“没问题，三本也没事，销量非常高，之前的五册到现在销量都没有跌下去，还有攀升的趋势，这都是李先生的功劳。”那边逮着就是一顿吹捧。
“胡说，明明是袁主厨知识够丰富，能够给书提供咨询，我只是整理介绍，哪里那么重要了？”李研一眉毛一皱呵斥道，真是不会聊天。
“袁主厨当然也是顶尖的大厨，但是李先生对于食材的了解，以及科普语言也是很好的，两个都好。”那边急忙说道。
“也对，袁主厨的厨艺不说，但是我的知识储备也的确够。”李研一点头认同。
“那就这么说定了，下个月的这时候就是最后的日子了，我就不多打扰李先生了，请李先生早点休息。”那边搞定了正事，寒暄了两句就挂了电话。
而李研一挂了电话以后，倒是没有动弹，反而坐在书桌后沉思了起来。
“袁老板那里出的菜是越来越多了，我现在都赶不上趟了，看来是时候找点帮手了。”李研一嘀咕道。
自从有一回厨神小店，李研一碰到袁州和张焱在讨论饮食文化传播的事。
李研一也挺关注，所以加入了讨论，正好看见在卖菜单的熊孩子，李研一就萌生了个想法。
作为专业的食评家，讲真是真的吃过不少好东西的，在没有厨神小店之前，李研一十分自得，但是自从有了厨神小店以后，尤其随着袁州厨艺的提升，菜单上的菜逐渐增多，他就觉得自己就是个土包子，太长见识了。
以前在袁州不是很出名时，李研一听过不少说菜价太贵的话语，当然每次都是被袁州的厨艺所征服。
其实李研一更清楚，即使不算厨艺，就这些食材小店的价格也是相当值。
考虑良久以后，李研一决定写一本趣味向的科普小说，主要是科普食材，以及食材来历，古代有什么做法等等。
这先是跟袁州进行商谈，袁州一听非常好，然后就以华夏名厨联合会的名义委托李研一写。
之所以要如此，是因为收集这些资料，以及写是需要时间的，袁州也是怕书写来卖得不好，委托也是有委托款。
袁州的想法是等他在博古斯世界烹饪大赛获得金厨再把书推广出去，至于为什么要金厨后，在国外不赢，说话是不硬。
但出乎袁州意料的是，李研一把这书写红了，甚至于还写成了畅销书。
主要是李研一嬉笑怒骂皆成文章的文笔，老少皆宜就好像《明朝那些事》，趣味感很强，再加上袁州强大的科普。
比如说到茄子，古印度是它最早的发源地，然后华夏是第二发源地，这些都是能够查到的，而袁州就能提供，在西晋时期有茄宴等一系列信息。
这也让袁州松了口气，本来准备帮忙宣传，也不用了。
只是王鸿有点不开心，作为畅销书作者的他一直在店里很开心，但是被李研一这个食评家吊打了。
王鸿觉得装逼都不愉悦了。
……
第二千五十九章 机智的避开
李研一很有信心的对袁州保证，他食材科普，饮食文化传播的速度，一定能跟上厨神小店上新菜的速度。
这话说完，袁州菜单上多了鲁菜和新加坡菜。
“？？？”
小朋友脑子里有没有很多问号不知道，但李研一脑子里有很多问号。
犹豫再三的李研一终于有了决定，拿出手机拨了个电话：“周彰居，明天我请客，桃溪路一起吃个午饭怎么样？”
“又是西餐厅，不去，我要去厨神小店吃饭，正好出新菜还没吃上呢，新的东西，还没有出名，也不算破坏规矩。”周彰居直截了当。
自从被李研一坑了一把以后，周彰居就对这老小子很有意见了，主要是抓心挠肺的想要吃好吃的，但几十年自己定的规矩，出名的不吃。
现在还被李研一摆了一道，可想而知真是想要回到过去，对定下这规矩的自己，一个巴掌扇过去。
最后周彰居回去后自己找到了自己规矩的漏洞，他专门去厨神小店吃没有人点过的菜，没人点过代表不出名，不出名代表可以吃，没毛病！
毕竟是厨神小店，华夏唯一的店，特殊事件特殊对待。
“说清楚，这次就是去袁州的店吃饭，不去？不去拉倒。”李研一被气得一梗。
“等会，你刚刚说新菜，你要去吃，不坏规矩，你最近是不是经常去？”李研一突然回过味来了。
更不爽了，最近李研一有个研讨活动，推辞不得，已有近一个月没有去过厨神小店了，现在听到最不可能的周彰居居然去了不止一次，心里瞬间不平衡了。
电话那边的周彰居哼哼了两声，没回答，算是承认了。
“你到底去还是不去，就一句话。”李研一再次问道，语气倒是没什么变化。
“既然你诚心诚意请我，那我还是去好了，毕竟这么多年关系了，你开口我不去，你多丢脸。”周彰居道。
考虑到是朋友请客，就可以点那些大热的菜品，已经盯了凤尾虾，入口即化爪，以及西湖醋鱼那几道菜很久了，这回终于逮到机会可以吃了。
“行，那到时候咱们再见。”李研一见人答应了，挂了电话。
挂断周彰居的电话，李研一利索地再次拨打了电话，直到打了两个以后才挂了电话。
“有四个人组成班底应该差不多了吧，两个比较年轻应该可以多干点，能者多劳挺好的。”李研一考虑了一下觉得自己的安排很到位就没再多想。
想到刚才最后的电话，时间没有统一直接改了一下，李研一给周彰居发了信息就洗洗睡了，打算养养精神，这两天正好把该整理的整理一下才行。
[时间有变，改成三天后。]
接下来的几天，厨神小店没有什么特别的事情发生，除了郭鹏浩和雷题时不时来刷存在感，其他平淡。
郭雷两人倒不是来催促袁州的，是被袁州的手艺圈了粉，尤其是郭鹏浩简直就是乐不思蜀，秘书一直打电话都不回去，明显是打定主意，没有大事就不回去的架势。
而雷题则是久了没来打算补偿自己，因此两人算是一拍即合。
袁州这两日也没时间研究郭鹏浩带来的古籍，而是在准备做米馒头，之前江暖点的米百做。
虽然说听起来似乎很简单，但是因为袁州不想用酵母那些就显得复杂了不少。
“咚”
袁州揭开几天前酿制的米酒，一股混合了酒香和米香的味道一下子冲了出来，跟传统的酿米酒不一样，他用的是大米，味道自然比起糯米酿造的要清淡一点，但是回味更加悠长。
“刚刚好，可以开始准备其他的了，今天下午把米泡上正好。”袁州闻了闻味道就知道达到了自己的要求，很是满意地点点头。
接下来就是选米，然后进行浸泡就可以了，至于大米的种类，这里就不多说了，毕竟基本上是好几个菜就能配上一种米，袁州都习惯了，他选择的自然是最适合做米馒头的大米了。
系统在这方面超级大方，就是配菜的白饭，都有好几种米可以煮，所以米柜子悄无声息就多了不少。
在袁州的准备中，很快就到了约好吃米馒头的日子。
这段时间，江暖和钟小小也算是放飞自我，不考虑体重，就是吃！
“好期待袁老板做的米馒头，感觉应该特别好吃。”钟小小就跟是自己定的一样，特别激动。
“我也想看看袁老板做的米馒头是什么味道，应该很好吃。”江暖早被袁州手艺征服，心里也有些期待，袁老板也会姥姥的秘方。
当然，江暖知道这有些强人所难，毕竟那是她姥姥自己研究的。
为了早点与米馒头见面，钟小小和江暖特意早点来，还是排在了第一梯队里面，等到苏若燕说午餐时间开始的时候，就立刻往店里走去。
坐下以后就迫不及待先点了菜，当然米馒头是重点。
袁州之前就准备好了，米馒头是磨成米浆以后蒸制的，因此形状倒是多种多样的，有专门用模子扣了一下的，也有只有垫着纱布蒸的，当然还有两个圆形组合成一组的，因此很是随性。
但袁州考虑一番，还做成传统的馒头形状，也就是类似长方形的样子，用酒馆二楼的荷叶专门包裹了一下，所以做出来的形状十分统一。
蓉城最近都有太阳，白天的时长变长了，天也更加亮堂起来。
苏若燕很快就将江暖两人点的菜端了上来，这次是好几个菜一起端上来的，但是两人的目光都在一盘洁白似雪的馒头上。
其实不光是江暖两个人，就是店里的其他食客都分了一部分注意力在馒头上，实在是馒头颜值太高了，再加上还有之前江暖点餐时的老食客在，知道这东西要提前一周预约。
都知道，在厨神小店需要预约的美食，肯定是有它的不同之处。
馒头放在一个不大的浅蓝色盘子里，仿佛天空的颜色，配上云朵般的洁白，还有着一点点的白色热气缓缓上升，犹如天宫般的感觉，看着就很好看。
馒头不是很大，一个大约是三指宽，一排三个，叠了一层，总共六个，不大不小，排列得整整齐齐，摆在盘子里就想诱人伸手去拿。
江暖就没有抵挡住这样的诱惑，鼻尖闻着略带着熟悉味道的馒头，心里微微一动，手就这样伸出去了，还好记得拿筷子，不然就得上演徒手吃馒头了，不够优雅。
……
第二千六十章 秘方是什么
松松软软的，筷子一夹就凹进去了一块，很是蓬松，近看才发现，馒头的表面油光水滑的，很是光滑，泛着一点点油润的光芒，跟普通的面粉制作的馒头有着明显不同的色泽。
“啊呜”
江暖张着嘴一口就咬下来半个，吞进嘴里咀嚼，首先感受到的是淡淡的荷叶的香气，接着是松软的口感，细细一嚼，又带着一点点清甜和自然的一丝酸味。
“姥姥的秘方？”江暖愣住。
只有一点点，要是不注意似乎都不会注意到，而就是熟悉的酸味唤醒了江暖的记忆。
这种酸不是醋酸、柠檬酸等等，也并非加了任何调料，在记忆中姥姥做的米馒头就是带着一点特有酸味的。
“虽然没有我记忆中姥姥做的那么好吃，但真的不是我错觉，袁老板真的会做正宗的米馒头！”
江暖感受到了袁老板的厉害，毕竟那可是她姥姥的秘方，从来没听过其他人会，她决定吃完后，要问问老板秘方的事。
“真好。”江暖将剩下的半个塞进嘴里。
腮帮子一股一股的，跟进食的小仓鼠似的，越发显得江暖娇小可爱，当然眼睛有点红，有点像是兔子了。
“哭了？怎么样好吃吗？”钟小小很想吃，但看着江暖突然有点微红的眼眶，不敢动。
江暖杏眸眨了眨似是才回过神来，听到钟小小话里的小心，再次快速地眨掉眼睛里的水汽用力点点头：“非常好吃，特别感谢小小你带我来这里，有我喜欢的味道。”
一连用了几个肯定句来表达自己的意思，末了还奉送一个大大的感谢。
“哈哈哈，喜欢就最好，我感觉介绍食客来厨神小店，袁老板绝对让人满意。”钟小小顿了顿道：“这么好吃，我得尝尝了，早就眼馋了。”
说着就夹起一个馒头往嘴里送，咬上一口，立刻就被蓬松香甜的口感征服，里面特有的带着米味的一点点酸，成为其独特的标志，很是美味。
“感觉又发现了什么宝藏，小燕子，也给我定上一份米馒头。”
“我这里两个人来上两份。”
“我也要一份。”
周围旁观的食客，看到两个姑娘陶醉的吃相，立刻招呼旁边的苏若燕打算预定馒头，东西不贵，一份不到一百块，偶尔也是可以吃上一次的。
说真的，厨神小店这种名气的店，或许是全球唯一一个，预定美食连定金都不要给的店了。
在厨神小店就算是天天吃的乌海都不敢夸海口说是自己吃过菜单上所有的菜，毕竟菜系实在是太庞大了，就兽的食量，每天也吃不了很多，更何况是普通人。
更重要不是所有人都有乌海那土豪之力，能够将厨神小店当食堂的，一周来个几次都是了不起的了，还得有钱有闲才行。
因此看见同行食客，点了好吃的美食，就跟上在店内是基本操作。
“米馒头，今天还剩下五份，刚刚开口的前五位食客可以今天吃，剩下的今天预约，一个星期以后来吃。”袁州趁着端菜出来的空隙直接开口。
每次做预定的东西，袁州都会有意识地多做点，一个是东西多了，做起来方便，另外一个就是大家每次都会一窝蜂的点，袁州也习惯了。
“谢谢袁老板，我要来一份。”
“哈哈哈，太好了，现在就可以吃到了。”
“我等下周跟我媳妇一起吃就好，名额让给后面的一位。”
食客们对于袁州说的话十分捧场，按照自己要求纷纷说着，看到袁州手脚利落地端出五盘白云般的米馒头，气氛更是高涨。
江暖吃完饭，在外面长凳上等着午餐结束，想问米馒头秘方的事。
在一旁钟小小也陪着等，随着一个个食客饿着肚子进店，心满意足地离开。
午餐时间结束，袁州也注意到了在外面候着的江暖和钟小小。
“袁老板，我有一件事想要请教你。”江暖开门见山，也知道不能耽搁袁州时间。
“请问。”袁州点头。
“我想问问米馒头的烹饪方法。”江暖突然想到了问一个厨师烹饪方法，岂不是向魔术师打听魔术的秘密。
所以江暖又出言把姥姥的秘方，以及米馒头的事原原本本都说了。
“我想知道，袁老板做出的米馒头，和我姥姥秘方做的米馒头差不多，是巧合还是什么的。”江暖总结问题。
袁州思考了一会，一时还不知道如何回答了。
“那个，是不是我这个问题有点过分。”江暖立刻道歉：“对不起袁老板。”
“没有什么不方便，只是就米馒头来说，没有什么技巧和秘方。”袁州道。
“嗯？”江暖呆呆的看着袁州。
“我刚才在就在想，米馒头是用米饭自然发酵的糕点，说是馒头，但其实并不需要像馒头一样揉面，所以连揉面的方法都没有。”
袁州向江暖简单简述烹饪过程：“只需要用几天让大米混合甜酒，磨成浆发酵，最后一勺勺装在模具里就行，我的米馒头之所以形状和其他不同，也是因为模具的缘故。”
即使不会厨艺，听袁州的解释也明白，况且江暖还是会做点东西。
“那我姥姥的秘方是？”江暖大脑有点混乱，她其实是想问，既然没有秘方那为什么只有在姥姥和厨神小店，吃到这种味道。
话虽然没说完，但袁州也懂了，所以说出了他的看法。
“你吃到的和其他米馒头不同的酸味，是甜米酒发酵米浆足够多的时间才酿出来的味道，所以至少需要五天时间提前准备。还有米浆的清澈，也是需要时间的细活儿。”
袁州道：“我认为江女士你的姥姥，提前准备了，并且足够细心，江女士你可以仔细想想每次要回去前，你姥姥是不是都会询问比较准确的时间。”
话说得很明白，经这一提醒，江暖真想到了，每次她要回家，姥姥和姥爷都很开心，比如国庆放假，姥姥这九月中旬就会打电话询问，放假回不回来之类的。
不过即使是这样，江暖因为工作问题，一年也就回去两三次。
“这样啊。”江暖感觉内心被满满的幸福填满，然后郑重感谢：“谢谢袁老板。”
……
第二千六十一章 订宴
“不用谢，我也没帮上什么。”袁州道。
“如果不是袁老板，我不知道在什么时候才会知道。”江暖准备回去自己做，做给老妈。
老妈也很喜欢吃她老妈做的米馒头。
“只是不知道，我能不能把米馒头做到姥姥的秘方。”江暖心里想了想。
江暖和钟小小告辞离开，袁州收拾好厨房，换了衣服以后并没有下楼而是摸出手机。
[小雅，今天酿的米酒已经好了，我打算做点米酒小汤圆，你喜欢放糖桂花，还是放糖玫瑰？]
袁州现在已经很聪明了，不问殷雅吃不吃，直接询问吃什么。
[上回吃的玫瑰饼很好吃，我想再吃一点，我晚上会过来吃晚饭，不过有点晚。]殷雅那边倒是飞快回了消息。
[好，那就做玫瑰的，正好可以当宵夜试试。]
结束和殷雅的日常互动以后袁州才开始下楼打算练习雕刻，连师父的生日近在眼前了，最近袁州练习地越发勤奋了，其他的事情都要先靠后才行。
白花花的太阳照在人身上，显得温暖无比，这时很多人都会觉得有点困兮兮的，下午三点左右正是犯困的时候，春困秋乏嘛。
就是肉多多和肉肥肥都被阳光催了出来，拖着明显肥胖了一圈的身子，躺在离小店不远的柱子那里晒太阳，懒洋洋地躺一会，然后就翻个身继续晒。
跟煎饼子似的，一面煎了以后还要再煎另一面，看得人十分有意思。
“噗嗤”
有人不小心笑出声，两只猫都是懒懒地抬头望上一眼，然后慢慢收回，根本不当一回事，很有王之蔑视的风范，或者是说很有乌海的风范。
乌海就是个不在意旁人看法的人，之前趴地上，被不少人用怪人的眼光审视，他也无所谓。
“感觉乌门檐是被画画耽误的猫咪饲养员。”毛熊和萌萌路过，刚好看到这一幕，被萌翻了，所以停下来吸猫。
“我记得肉多多生了好多只，为什么乌海只养一只？”萌萌好奇问。
毛熊道：“因为肉肥肥不是纯色，乌门檐怕它被人欺负，所以就自己养了。”
“咦，没想到那么不靠谱的乌兽还有温柔的时候。”萌萌道。
“不靠谱只是个性，温柔是性格，这两个没什么关系。”毛熊道。
萌萌表示她不认同个性和性格论，不过仔细想来乌海倒的确挺温柔。
“话说大毛，之前你和乌海第一次约会怎么样了？”萌萌八卦起来。
毛熊脑中浮现出和乌海的约会……和传统的约会一点不沾边。
“挺好的。”毛熊勾起一道笑容。
萌萌感觉到了一丝，即将虐狗的气息，就没有继续问下去。
视线转到另一边，有一单生意找上了袁老板。
“天气真热。”贾明擦了擦头顶的汗，胖乎乎的身材，似乎给他带来不少负担。
贾明在厨神小店吃过几次饭，也不算是常客，大概属于那种一个月能来上一次的样子。
这次倒不是特意来吃饭的，而是有事想要问问袁州，都是知道规矩的成熟食客了，什么时候能够打扰袁州，分得很清楚。
因此贾明虽然很热，除了找了一个稍微遮阴的地方，喝着排队委员会提供的酸梅汤，也不干别的。
“即使不排队也提供喝的，除了海底捞，也就只有我厨神小店了。”
此时袁州正在认真雕刻。
经过了长时间磨炼，今天是最后一日，明天袁州打算雕刻福禄寿的雕像了，最后一次的练习之作是脚踩风火轮的哪吒。
虽说看起来很繁琐，但是其实袁州速度很快，这场雕刻练习也不声不响接近了尾声。
赵伦择不发一语地默默收好袁州递过来的雕像，就开始帮助袁州打扫起场地。
因为练习的木雕，碎屑比较多，比起平常袁州都会早结束十分钟，以便留出充足的时间打扫街面，做好示范店的表率。
有赵伦择忙活，袁州要做的很少，很快就打扫干净了，人群也慢慢散开来，有想吃饭的，已经慢慢开始蓄势待发要排队了。
不过暂时小店门口还没有人聚集，都是知道规矩的人。
贾明见到袁州进门以后，就立刻跟了上去。
“袁老板，袁老板，可不可以打扰你几分钟？”贾明一进门就先开了口。
虽然此时衣服已经汗湿了，但是额头没有汗，衣服也是整整齐齐的，应该是进门的时候刻意整理了一下。
袁州听到声音转过头，就看到一个有点眼熟的胖子，虽然没说过话，但是他可以确认这是店里的食客。
“请说。”袁州道。
“之前就看到袁老板菜单上，上了滇菜和黔菜，这两个菜系里面有很多菜都是宴席菜，不知道能不能定宴席？”贾明把握机会直接问道。
闻言袁州倒是一怔，这还是第一次有食客提到这个问题。
说的也是实话，不管是滇菜还是黔菜，都有很多宴席，比如什么楚雄彝王宴、德宏土司宴、哈尼长街宴等等，菜单上一般是不会出现宴席的，但是宴席里面的菜却会出现在菜单上。
“原则上来说是可以的，但是需要提前预定，人数也不能太多，一次性不能超过十六位，而且需要有正当理由才行，参考全鱼宴的预定方式。”袁州是按照店内的规模说的。
“那太好了，我现在可不可以预定一下滇菜的鸡枞全席，来庆祝部门成立三周年的周年庆，这个应该没问题吧？”贾明有些紧张地看着袁州，也是怕自己这个周年庆不够正式。
“周年庆没问题，可以预定，那么人数呢？”袁州道。
“只有十二个人，加我一起这么多。”贾明详细道。
作为项目部的经理，自己部门骨干有多少人心里是门清的，因此贾明毫不犹豫就说出来准确的数字。
“需要提前三天，没问题吧？”袁州想了想准备的时间道。
“没有问题，谢谢袁老板。”贾明很是客气道。
明显比起来的时候放松了不少，应该是达成了预定目标，很是高兴。
“没事，按规矩来就行。”袁州摆摆手道。
“我就不打扰袁老板了，袁老板忙。”贾明很是乖觉，忙完正事立刻就告辞。
打发了贾明以后，袁州就上楼洗漱换衣服，打算准备晚餐食材了。
“我都好久没有吃过鸡枞蛋汤了，今晚可以尝试一下。”袁州嘀咕道。
……
第二千六十二章 单身贵族
“锅子，明天我有事，你自己随便逛吧。”雷题朝瘫在对面沙发上的郭鹏浩道，和李研一约好了。
两人刚从厨神小店吃完晚餐回来，要不是早上手非，没抽着喝酒名额，两人还没回来。
值得提一句的是，雷题和郭鹏浩的运气真是欠佳，自从上次拿着古籍来找袁州已有三四天，这几天早中晚三顿饭都是在厨神小店解决，但都没有抽到喝酒名额。
也不知道到底是雷题是非洲人，还是郭鹏浩是。
“正好我明天早上有个远程会议要开，那你忙吧。”郭鹏浩回答。
第二天中午，临近要排队时，李研一按时出现在厨神小店门口。
“最近下岗了，是不是写的东西没人看了，天天都在碍眼。”周希很不客气的说。
李研一瞥了周希一眼：“为什么不跟着乌兽，怎么了狗腿子都做不了？”
“嘴这么毒，小心被人打死，没人给你收尸。”周希道。
“你被打死了，我都还没死。”李研一道：“我是有儿有女的，哪像你，单身狗。”
周希反驳：“我是单身贵族谢谢，话都不会说，而且我是找不到吗？我是不想找，女人哪有跟着乌门檐有意思。”
“我要把这话录下来告诉周世杰。”李研一可知道周世杰是很想抱孙的。
“呵呵。”周希憋嘴道：“就这？我爸早就放弃我了，我怕什么？”
食客们闻言无语，这有什么值得骄傲的？
李研一若有所思，他现在有点知道为什么周世杰会那么喜欢袁州了。
不知为何，自打周希和李研一认识以来就不对眼，这两人之间的“友好”交流，在场的人都习惯了。
一开始还有人打合场，后来才发现，虽说两人很不客气，可关系并没有想象中那么差。
待两人的互怼完，剩下的熟客也纷纷跟李研一打招呼。
在这时远处走来一个三十多岁的男子，跟雷题差不多大，标准的身高，大概一米七八左右，身强体壮的，穿着一身薄西装，打扮得倒是很斯文，但是身材长相都是粗狂，像是经常锻炼的。
“李老，不好意思迟到了。”男子走到李研一身边轻声道。
男子是李研一请来的，职业跟他一样都是美食评论家，也是小有名气的，但后者擅长找的是乡村野食，和周彰居有点类似，但又有区别。
周彰居是着力于一二线城市，那些不出名的店，但这男子是县镇，很多人叫他云师傅。
因为他发掘出的小店，很多城镇需要做大巴，连高铁都少，比较少人去，所以只能看别人吃，也就是云吃美食。
“小黎来的挺合适的，还有人没有来。”李研一微微点头道。
“我就知道你说的是我，我没有迟到。”周彰居从他们身后走过来。
他走的是另外一个路口，没有跟李研一他们碰到一起。
“那肯定是我最迟了，不好意思来晚了。”雷题前后脚的来了。
“黎远你也来了，好久不见。”雷题跟黎远也算是朋友，泛泛之交。
“雷题好久不见。”黎远淡淡颔首打招呼道。
比起雷题的外向来说，黎远要显得更加严肃内敛了一点。
“我说这次找了我又找了这两个小伙子是个什么意思？”周彰居狐疑地看着李研一。
本来还以为就是平常的聚会现在居然有小辈来了，从地位和年龄来说，周彰居和李研一，都要大于雷题和黎远。
“我们这边说。”李研一环视了一下，到了小店房檐下的长椅那边，正好没有人。
等到几人都围了过来，李研一才开口道：“你们有没有看过那本《华夏食材趣味赏析》？”
听到李研一的问题，三个人都有点摸不着头脑的点点头，表示知道。
作为美食评论行业的佼佼者，没有看过这本书实在说不过去，毕竟畅销。
“怎么，要炫耀？”周彰居皱了皱眉道：“我承认，这本书的专业知识很强，很多知识连我都不知道。”
南李北周，美食评论界的两位大佬，雷题和黎远在旁边听着。
“没什么好炫耀的，书里很多东西都是询问的袁老板。”李研一道。
周彰居点头：“难怪……”
其实评论家存在的意义是，让一个领域更加专业化，或者是从其他角度看问题。
毕竟研究一件事，和从事一件事，可以说是两类人。
但袁州这个厨师，对于美食的研究却是连周彰居和李研一都服气的。
雷题默默想到：“袁老板还是袁老板。”
“今天让大家来，是有一件事想拜托各位。”李研一道。
雷题、黎远都表示洗耳恭听，而周彰居也示意李研一继续说。
“这书最近需要出第六、七册了，时间不够用，年纪大了，很多事情做起来就比较慢，你们知道这些食材是参考什么地方的吗？”李研一不急不缓道。
“厨神小店！”三个人异口同声道。
因为读过书，发现食材出现的顺序跟小店上新的先后顺序一样，三个人都是有心的，而且都是专业的评论家，这点蛛丝马迹还是能够发现的。
“没错，不光蓝本是小店，而且也是袁老板通过华夏名厨会赞助的，刚刚就说了，袁老板也提供了不少稀有知识。”李研一道。
“今天邀请你们来，首先是想请你们吃顿饭，然后是想要邀请你们加入这个书的编纂工作，现在小店里的菜单上的菜越来越多，而且袁老板会做的菜肯定是会越来越多的，目前都只编写了完整的两个菜系你们是知道的。”李研一道。
初衷是为了弘扬华夏饮食文化知识，但是现在李研一也确实有点力不从心，找帮手势在必行。
人还是得承认自己老了。
“这个事情很有意义，肯定是要参加的。”正事面前，周彰居还是很有分寸的。
“李老邀请我们就是我们的荣幸，我们肯定会尽心尽力的。”雷题和黎远对视一样，一起道。
跟着前辈一起干有意义的事情，还不乐意，那么不是大傻就是二傻。
“不过今天中午你请客我得好好多点几个菜才行。”周彰居话锋一转道。
“没问题，大家随便点，只要知道小店的规矩就行了，被列入黑名单，可就怪不了谁了。”李研一这次很好说话，直接答应。
周彰居哼唧了一声，没有多说什么，心里已经盘算着自己的食量，打算点哪几道菜了。
而雷题和黎远就淡定一些，并没有想要宰一顿的意思。
等到商量得差不多了，正好就赶上开始排队，这个时候可不是谦让的时候，轮到谁，就谁去刷身份证取号码，一切井然有序地进行着。
……
第二千六十三章 有进步
“午餐时间到，请前十六位食客进店用餐。”苏若燕站在小店门口嗓音清亮地说出熟络的话。
随着话音落下，一道身影就健步如飞地进去了，大家都很习惯了，知道是怎么回事，跟着就开始排队进去。
自己处在什么位置，早就心里有数了，不用看号码牌就直接进或者等待。
李研一四人进去的时候，乌海都已开始点餐，正好四人桌还空着，正好四个人就坐了过去。
说不客气，但除了周彰居以外雷题和黎远作为晚辈，也只点了一道菜。
而周彰居是真不客气，足足点了四个菜才罢手。
李研一则是按照习惯点三个菜，能够吃饱就行，年龄让他比较懂得细水长流。
“小黎是第一次来厨神小店吧？”李研一点完菜问。
“是第一次。”黎远点头：“厨神小店消费的确有点高，我是个贫穷的食评人，早想来吃，但实在囊中羞涩。”
“我记得有不少大饭店邀请你，你为什么不去？”李研一皱眉。
美食评论的圈子很小，名气最大的当属李周二人，但雷题和黎远也是挺有名气。
“你懂什么，那是食评人的坚持，你以为谁都和你一样。”周彰居道，他特别理解黎远，因为他也有坚持，出名的不去，所以那些给钱打广告的，一律拒绝。
“小黎和你能比？你家庭殷实，有资本这样耗。”李研一怼道。
“其实也不是食评人的规矩，只是感觉拿了钱，在写食评的时候会有偏向性。”黎远道：“毕竟不是李老，李老的名气和声望，完全是想写什么就写什么。”
李研一点头，食评人行业就是名气累积，没名气前想要写的东西完全公正，真是挺难。
在公正和偏向之间找一个平衡点，李研一也是这样过来的。
“如果真的有困难就过来跟我一段时间。”李研一道。
当下社会，即使不弯腰把钱挣了，稍微违心也是要的，但黎远是连违心都不愿意，至刚易折啊。
“谢谢李老，不过暂时我这边还挺好的。”黎远当然明白李研一是想用自己名气提携他，但他有自己的坚持。
李研一说起另外的事，他道：“今年博古斯世界烹饪大赛邀请我去当食评人。”
“嗯？”周彰居一怔，看着李研一，苦笑：“和你争了半辈子，还是你赢了。”
“侥幸。”李研一道：“也是在厨神小店吃了不少好东西，写了几篇食评，再加上对烹饪方法的见解。”
“我应该早来厨神小店的。”周彰居叹了一口气。
两人说话没头没尾的，但雷题和黎远是听懂了的。
被博古斯世界烹饪大赛邀请当食评人，虽说没多少小钱钱，但却是地位的代表。
这也就意味着，李研一食评人的身份已经走向世界范围了。
在交谈这段时间，菜陆陆续续上来了，李研一招呼了一声，大家就开始动筷子。
黎远点的一道菜是非常具有川省特色的一道菜——咸烧白
“真香，闻到这个味道就知道是叙府正宗的芽菜，不过即使现在最正宗的也没有袁老板这里的这股味。”黎远深吸一口气，觉得满腹都是这股独特的味道。
红棕色的皮与下面一层红一层白的肉形成鲜明的对比，加上铺在底下油亮的芽菜，色彩分明，香味诱人，可以说是满分的杰作。
按理来说很多咸烧白完成后都有汤汁在盘底流油，但是黎远仔细看了看却没有发现。
夹起一块放进嘴里，只是嘴巴一抿，肉就随之化开，就连瘦肉也是一样，丰腴肥美的口感，夹杂着芽菜独特的咸香味，品尝体验完美。
“肥瘦得宜，咸甜适口，脆嫩的芽菜十分爽口比我在叙府当地吃的还要好吃。”黎远本来严肃的脸此时早就已经放松。
一脸的闲适悠然，让人一看就知道十分享受美食的滋味。
第一次来吃，就非常满意了。
李研一他们吃得不快不慢的，吃完以后就默默走出去站站消消食，打算等待营业时间的结束。
当然需要消食的只有硬生生吃了四盘大菜的周彰居，这也是个人才，四盘菜一碗白米饭一咕噜就进了肚子了。
“嗝，还好吃完了。”周彰居克制不住打了一个嗝，心里暗暗庆幸。
光想着占占李研一的便宜了，却忘记了自己肚子的大小。
午餐时间只有两个小时过得还算快，等到周彰居消化得差不多的时候，结束了。
“小袁，我们有事情找你说一下。”李研一领头到了袁州面前。
刚刚袁州送最后一位食客的时候就看到了李研一他们，本能地就觉得大概是有什么事情，果不其然四个人就上来了。
“什么事情，我们进去说吧。”袁州已经是个成熟的店老板了。
招呼客人倒杯水什么的已经算是标准流程了。
“是关于书的事情，之前都是我一个人做的，但是现在赶不上速度了，我打算邀请他们三个一起做，你这里有没有什么意见？”李研一问道。
虽然已经初步决定了，但是袁州的意见还是很重要的。
“没有，能够有这三位帮忙，我相信会更好的。”袁州相信李研一找的人。
虽然其中有一个是生面孔，但是另外二个都是老熟人了。
“好，既然小袁你没有问题，那么这事就定下了，修改的合同，是需要我这边联系许秘书，还是你这边直接说？”李研一道。
关于书的问题，除了学术类的知识，大多数他都是跟名厨会的秘书长许班交接的。
“我来说吧。”袁州想了想道。
昨天许班打了电话说是今天要过来，早上没有来，那就肯定是下午了，估计一会也该到了，正好一并说了刚刚好。
“我们接下来要出的是第六七册，是关于滇菜的，我的打算是这样的。”李研一摸出手机调出文档一边说一边给袁州看。
接下来的时间，五个人就书的问题展开了一些讨论，基本确定了大的基调以后，袁州就上楼将之前准备好的关于滇菜的李研一说的不知道，不清楚的十几个食材资料递给他们。
都是a4的纸，上面密密麻麻记录着，食材的生长环境、味道、属性，以及传说典故等等，只要是知道的，袁州都写在了上面，有的时候还会问问系统，因此写的很是全面。
……
第二千六十四章 圈内圈外都牛
“好了，我们先告辞，有问题我再打电话联系你。”李研一接过袁州的东西道。
袁州点点头，目送四人出去以后，就没有做别的事情，拿出郭鹏浩拿来的古籍开始看，他估算许班一会得来了，就不练习其他了。
“古代取名也不一定都是内涵对应，比如三香放海，基本只是‘三’有关联，三种豆子。阴晴圆缺的话，会不会是更直白一点，菜整体是圆月型或弯月型。”
“或者是菜跟月亮有关，是夜晚做的？”袁州仔细研读那几行字。
心里拿不定主意，真香水有明确指示，但这就什么都没有。就吃了的感受，并且还笼统。
袁州觉得想要满足书中提及的口感，分分钟能够想出好几个，但和阴晴圆缺对不上。
“公元一千多年的事，想要找到相关的资料也是有难度的。”
说到资料，袁州联想到一件事，可以反过来想：“会不会和苏东坡有关，苏大吃货可是一个菜系。”
著名的东坡菜系，什么东坡豆腐、东坡饼以及东坡肘子等等，非常多，连袁州都没有完全掌握。
找了找资料，袁州反复琢磨着，也不是一时半会能够确定的事，所以袁州心态放的很稳。
还把古籍从头开始看，一遍粗略看下来，袁州清楚了古籍其实是本杂记，记录各种琐事，且撰写的不止一个人，是家族成员共同汇写。
才看了几页就看到三人的平生轶事，当然书籍就这么厚，不可能是生平全写，只选一两件奇异或者有纪念意义的事记录。
比如袁州刚看到名叫崔翁的人，有次连夜赶路走一段山路，走了一夜，才在天色刚亮时走出大山，遇到正正方三十丈的阁房，有一物可让食物不损坏，有一物可看百里外景。
于是此人回来跟家族的人说了这件事情，并被记录，那是明朝的事。
“这些奇异的事，分不了真假。”袁州心中评价了一句。
这边袁州正忙着看书，那边有人也是热闹非凡。
某公司项目部。
“老贾咱们周年庆你说要给我们一个惊喜，是不是真的？”林浩勾住贾明的脖子。
林宇是跟贾明一同进的公司，一直都在一个部门打拼，虽然贾明先进一步，成了经理，但林宇也不差，是副经理。
“贾经理明天就是正日子，惊喜是不是能透露一下？”高个子的男人一脸笑容地道。
“我也很好奇是什么惊喜，弄得神神秘秘。”长头发三十多岁的女同事插嘴道。
“我觉得贾经理费心准备的肯定是大惊喜。”平头男人嬉皮笑脸道。
“咱们贾经理什么时候让我们失望过？”林宇一脸促狭地看着贾明。
成为目光聚焦点的贾明，饶是身经百战，被盯着也不习惯。
“不用这么看着我，即使今天你们不问我也要说说情况。”贾明干咳一下道。
“三周年是一个很有纪念意义的日子，并且前不久我们部门刚刚完成了一个大项目，两者合一，我准备请大家吃一顿大餐。”贾明一口气说完，还补充了一句：“是桃溪路的厨神小店吃大餐。”
然而贾明话说完后，并没有预想的激动，相反很安静，长发女同事、平头同事、高个子、林宇还有其他人目光中都带着一些疑惑和诧异。
贾明也有点摸不着头脑，这是怎么了？
林宇率先开口：“我说老贾，你说的厨神小店，是袁老板的那个店？！”
“难道还有其他店敢在桃溪路，叫厨神小店。”贾明点头：“我之前已经提前预定了一桌鸡枞宴。”
得到承认，然后部门炸开了。
“这的确是大惊喜了。”平头同事道。
“袁老板是我的理想男神啊，又会做蛋糕，又会做菜，还浪漫，早就想去支持我男神了。”短发的女同事。
“贾经理也太壕了吧，我记得没错，厨神小店的东西可一点不便宜。”高个子同事道。
从大家的话语中就可以听出对于厨神小店的期待以及对于袁州的推崇，这些都是一点点的声望累计。
其他厨师，即使是几十年的声望累计，在普通人中也难有这声望。
最关键是袁州的声望还不同，比如周世杰、张焱声望更多是在厨师圈，你问问普通人估计都不知道。
总结一句话，袁州真可以说是圈内圈外都极具声望之人。
“不过老贾，鸡枞我知道，鸡枞全宴是什么？”林宇没听过。
“是我们老家那边非常好吃的宴席，相信我准没错。”贾明立刻解释。
贾明和大多数人一样，喜欢把自己家乡的东西介绍给其他小伙伴，鸡枞宴很好吃，是他最喜欢的，但基本上没在蓉城看见过，自然也没法介绍。
惊喜的是，厨神小店居然有，这样等他们吃完后，肯定也会喜欢上鸡枞宴，贾明无比相信袁州的厨艺。
说起来，贾明没有想过，当小伙伴们在厨神小店吃完，然后想着去滇省吃原生态……
转回厨神小店，晚餐时间将近，食客们开始赶来排队，先到先得，都是有数的人。
前后三分钟，队伍就已排出去三四米远了。
“我今天吃青椒肉丝这道菜，我先记录一下。”
说话的男子真名就不说了，认识的都叫他耗子，耗子穿着一身卫衣，戴着兜帽，看不清楚具体长相，背着一个单肩包，白皙修长的手指抓着小本子，一只笔正在孜孜不倦地记录着什么。
耗子长得并不像耗子，面容还有些小帅，也不知道为什么会有这个外号。
“对不起撞到你了。”王鸿因为刚才大脑走神，估计是想到了一段剧情，所以不小心撞到了队伍前面的耗子。
“没事，下次小心点就行，摔地上会疼。”耗子笑着回应。
王鸿连忙点头，待他回神后，注意到了前面排着的这人。
“这个人……真的。”王鸿找不到一个合适的词语来形容。
“是丧吗？”
王鸿不确定自己的感受，刚才明明是有笑容的，并且也有礼貌，但王鸿就感到很丧。
“说起来，是应该见到过他，但一点印象都没有。”王鸿努力想了想，似乎有点印象。
要知道厨神小店气氛挺好，基本上熟客互相都认识，这个人还真是例外。
……
ps:安利安利，大家有什么好吃的啊，快安利给菜猫，菜猫好去吃！
第二千六十五章 穿梭在银河的系统
“笑都感觉不到开心。”王鸿想结交一下，也是多个朋友。
“哥们，看你急得挺认真的，在记什么啊？”王鸿轻声询问。
“啊？”耗子显然是没想到会有人和他交谈，愣了半响才回答：“统计，数据统计。”
“嗯？”王鸿第一时间想到眼前男子也是做饮食方面的生意，来厨神小店取经，这种情况虽不常见，但也绝对不少见。
“我已经吃了三十五种菜了，今天是第三十六种。”耗子说着还一点也没防备的把小本子给王鸿看。
[1月11号33次吃的贵菜：糟辣带鱼。吃完了，好吃。
2月8号第34次吃的川菜：鱼香肉丝。吃完了，好吃。
3月6号第35次吃的苏菜：清蒸青鱼。吃完了，好吃。]
王鸿晃了一眼，好奇心更浓，他认识另一个人也会记录菜品，那人叫俞矗。
但两者完全不同，这个就像是私人的日记一样，评论千篇一律都是“吃完了，好吃”。
感觉，这除了知道自己来吃了什么菜之外，没有其他作用。
“挺好的。”王鸿不知道说什么，附和了一句。
“谢谢。”耗子认真道谢，似乎很感谢王鸿的话。
王鸿以前觉得自己挺能说，但今天似乎没什么能说的，交谈暂时搁置。
耗子每次来厨神小店吃饭都是只点一个菜一碗米饭，从不例外。
苏若燕出现，意味着第一批食客可以进去了。
王鸿和耗子都是第二批食客，进去后王鸿关注了一番。
看记录的，基本上是一个月来厨神小店一次，也就是说差不多有三十多次，三十多次绝对可以称得上熟客，王鸿也终于明白为什么他会没印象了。
是耗子刻意在避开与人交流，比如点菜时：“一份青椒肉丝，一份米百做白米饭，没有其他的，加上迎客套餐364，我转微信，谢谢。”
话说得很满，苏若燕除了核实了一遍价格，然后拿出微信码，没有再问的。
还有，点完餐后，就盯着桌子，目光不与任何人交流。
当然王鸿也不可能一直关注，所以待他自己的菜上了后，就收回了目光开始吃。
等到王鸿再想起这样一个人时，望过去位子上已经坐上了其他食客了。
耗子吃完离开了，低头走出桃溪路，然后走过繁华的广场，直到转进了一条没什么人的小路，脚步才放慢了。
“今天在店里吃了青椒肉丝，虽然排队时有点变故，但总体是很好的，没人注意到我，真好。”耗子脸上露出了轻松的笑容。
天色没过多久，就黑了。
“唧唧啾啾”
虫鸣声在幽静的夜晚显得格外的明显，春夜的晚上，鸟叫虫鸣的，也只有在植被多的地方才能够听到了，其他的地方，基本是已经绝迹了。
第二天
贾明手下的一干人等今天上班的时候就跟打了鸡血似的，显得格外亢奋，就是手底下的活都利落了几分，到了下午约定出发的时候，工作早已经做完了。
“我们出发吧。”贾明看了看时间招呼已经按耐不住的大家。
“马上。”这次倒是同声协力的。
为了给贾明准备这次的鸡枞全席，袁州也是做了一些准备的。
滇省有名的鸡枞全席，总共是二十四道菜，这个倒是没有什么可变化的，但是其他的配菜那些袁州还是颇费了一番思量的。
跟传统的鸡枞席有所区别但是又遵于传统，带了一点厨神小店的特色，也就是有了一点袁州的个人风格。
这是既之前的袁氏烤乳猪以后，袁州再一次的尝试。
系统提供的鸡枞直接放在一个柜子里的，倒不是长在土里的，但是鸡枞的杆上明显带着湿润的泥土，因此绝对是新鲜摘取的。
“哗啦，哗啦”
对着流动的水，袁州用草叶子轻轻刷洗鸡枞，既避免弄伤鸡枞表面，又可以让鸡枞留有草叶独有的清香。
“总感觉好像少了一点什么？”袁州总觉得心里有点空落落的，不知道是怎么回事。
“我知道了，系统之前你提供鸡枞的时候，居然没有给我科普，难道是没电了？”袁州突然反应过来了。
就说少了一点什么。
“难道这个鸡枞的活法终于比不上人类了？”袁州猜测道。
主要是已经活的不如猪，不如牛，就是一颗草莓，苹果都不如了，也就没有什么好说的了。
但是现在有了一种活的不如自己的食材，袁州心里莫名觉得很开心。
“既然宿主大人诚心诚意的要求，那本桶就大发慈悲的说一说。”系统突然现字：“蚁巢是鸡枞和白蚁共生的理想生活环境，为了养育出优质的鸡枞菌，系统优先选取品质优异的白蚁蚁后以及雄蚁培育后代，选取其中品质最优的三代中的佼佼者，从小饲养其食用各种贵重金属以及上好木料，然后通过结蚁巢的方式培育鸡枞。”
“……那是穿梭在银河的火箭队吗？”袁州无语：“而且本统的统都错了，是统不是桶。”
系统处于挂机状态了。
袁州也就没理会了，继续处理食材。
贾明他们出发的早，到的也还算早，至少，除了周希和乌海还没有人到。
“还算来的及时。”贾明心说。
“鸡枞味道鲜美，不过现在不是吃的季节不知道，袁老板这里的好不好吃？”其中一个**头的妹子有点担心。
“斗鸡公蛋汤那是多久都没有吃过了，袁老板做的绝对美味。”林宇是土生土长的蓉城乡下的，对于鸡枞那是不要太熟。
小的时候满山遍野的找寻，那都是童趣。
大家闲聊了几句，后面的队伍越排越长，很快晚餐时间就开始了。
贾明他们一行人就是十二个人，来得早，都在第一梯队里面，除了他们就剩下四个外人了，也算是包场了。
有的人认为鸡枞全席可以说是滇省第一宴，其实也有一定道理的，不光是用材方面，就是吃的方面和报菜方面都很有讲究。
不光是每一道菜都有一个诗情画意的名字，就是一道菜都要配上一首诗也是少见的，但是鸡枞全席就占了个全，真是既美味又优雅。
贾明带头，大家依次按照空位坐好，其中除了贾明以外，大家都是第一次来厨神小店的，但是作为在网上冲浪的年轻人，对于小店的规矩那是如数家珍的。
……
第二千六十六章 食用级摆盘
“这就是网上说的神奇的开胃糖？”
“估计是，据说再没胃口，吃了糖也胃口大开，听说徐福记公司还想要买这糖果的配方，但被袁老板拒绝了。”
“真是酸甜开胃，本来就肚子饿了，现在感觉都可以吃下一头猪，真是名不虚传。”
说能吃下一头猪都是假的，夸张而已，整猪连乌海都办不到。
部门的同事们按照网上的攻略，开始各自研究。
所有人在苏若燕的招待下，点餐的时候，贾明等人都是直直坐着等待的。
很快苏若燕将写好的菜单交给袁州以后，反手就端出一个托盘出来，上面是巨大的盘子，中间的位置是食材雕刻的公鸡。
一只昂着脖子朝天似乎在鸣叫的公鸡，很是显眼，另外一边摆着整整齐齐的十二个小碟子。
十二个人正好一人一个刚刚好。
第一道菜“雄鸡报晓”，是六小碟菜，都是各种鸡枞的做法：油浸鸡枞、套炸鸡枞、盐水鸡枞、鸡枞排、芥末鸡枞、麻香鸡枞。
厨神小店不是一般的饭店，没有十二个人都坐下的桌子因此袁州因地制宜，直接将六种鸡枞放在一个精致的六格碟子里，每一个格子里都是一种鸡枞，这样每一个人都能吃到。
“啪”
盘子跟桌面接触发出声音，随着苏若燕的动作，巨大的盘子先是放在了贾明那边，林宇就坐在旁边，眼睛一下子就先被那只仿佛正在打鸣的大公鸡吸引了。
红艳艳的大冠子隐隐能够看出是红椒，锋利的喙，微微张开，似乎隐隐还能听到那响亮的‘喔喔’声，金灿灿的羽毛，似乎是蛋黄浇灌的，靠近尾巴的地方，变成一根根粗长的黑色羽毛。
难以想象这是由食材拼凑而成的。
林宇都呆了：“一直听说袁老板的刀工如何如何出色，眼见为实啊，这雕工是真出神入化。”
“我感觉这大公鸡似乎能吃？”平头就坐在林宇旁边离着公鸡也近。
旁边的苏若燕肯定的点头：“的确可以吃，这是食用级的摆盘。”
食用级摆盘平时酒楼也常见，比如在盘子里切几片橘子，但弄成袁州这样的，众人真的第一次见。
“我觉得可以看看正菜再说公鸡的事情。”贾明毕竟是来过几回的，有那么点抵抗力，很快就注意到了小碟子里的六样小菜。
听到贾明的话，其他的人条件反射地去看小碟子。
其实说是小碟子，也不小，只是跟刚刚的雄鸡大盘比起来确实小了不少，分成六个格子，按理来说，六个小菜，有炸的，有凉拌的，有油浸的，处理方式不同，成品自然应该是千姿百态，各不相同了。
但是经过袁州的处理，都是整整齐齐地摆在小格子里的，除了处理方式不一样之外，其他的看起来没有丝毫差别，细节处透露出来的袁州的实力，无不让人惊叹。
“咳，开吃吧。”贾明当先拿起筷子打算开吃了。
贾明这一带头，其他的人也就不再客气地拿起筷子打算开动，毕竟诱人的香味一直往鼻孔里钻，实在是扛不住了。
贾明对炸制得跟一根根薯条似的套炸鸡枞比较感兴趣，他先尝试的是这种。
明明是炸制的，按理来说，就算不是酥香可口，也该焦脆鲜嫩，但是这道套炸鸡枞明显不同。
第一口咬上去，不是酥脆的口感，而是软软嫩嫩的，有着蛋液的清香滋味，里面是鲜嫩的鸡枞，跟外面软嫩的皮不一样，里面的鸡枞鲜嫩中带着一点点韧劲，味道十分好。
“还没有吃过这个样子的炸鸡枞，真是好吃，原来炸的东西也能是这样的口感，真好吃。”贾明一口一根，速度十分快。
有人喜欢炸制的，也有人喜欢清淡的，短发的妹子先尝试的就是盐水鸡枞。
从名字就可以看得出，其实处理的方法十分简单，就是用盐水过水煮熟的鸡枞，感觉好像不怎么好吃的样子。
短发妹子看着碟子里白白嫩嫩带着一点点青色的鸡枞，感觉完全没有处理过一样。
拿着筷子夹起一根鸡枞放进嘴里，“咔擦”，牙齿一咬就断，微微一嚼，嚼劲十足，咸鲜脆嫩，跟吃萝卜似的，那叫一个脆，按理来说鸡枞没有这样的口感，但是经过盐水的处理，偏偏水分没有流失不说，口感也有了变化。
“好吃，又脆又嫩，真是好吃。”短发女子显然是十分满意的。
另外一边林宇是个鸡贼的，他看了看自己盘子里的鸡枞，想了想小店的规矩，然后眼睛就盯上了那边的大公鸡。
“自己盘子里的是自己的，公共盘子里的吃到嘴里才是自己的。”林宇心里默默道。
别看林宇长得眉清目秀，身高腿长的，但是这小子蔫坏的，一肚子坏水。
瞅着所有人都沉浸在自己碟子里的美味的时候，林宇将筷子伸向了大公鸡的鸡冠子。
夹到眼前才知道确实是用红辣椒做的冠子，惦记着剩下的摆盘，林宇很是随意的将鸡冠子塞进嘴里。
本来以为就是一股子辣椒味而已，不想一咬之下出来的不是辣椒味，而是一股子鲜味十足的味道，这是鸡枞的味道，明明是辣椒，还有着红彩椒独有的脆甜，但是从骨子里冒出的鸡枞味道，就像是辣椒里长出了鸡枞一样。
“真是不可思议。”林宇眼睛一亮。
鸡枞宴，就是摆盘都跟鸡枞完美契合，果然是巧思。
“呀，没了。”贾明最后一筷子扑空，才发现分量不算小的一碟子都进了肚子了。
好在并没有让人等，就在大家陆陆续续吃完的时候，第二道菜上来了。
这种正式的宴席在厨神小店也是第一次做，像全鱼宴那种，大家最多也就是三五好友，根本不用考虑分盘，或者是大家吃不到的尴尬事情。
但是宴席就不一样了。
滇省的宴席是有讲究的，不管是“三冷荤、四热吃、四座碗、八小碗、十二围碟”的旧式筵席还是“十大件”的新式筵席，盆碗杯碟都是不少的。
跟素宴不一样，既是限定了每桌的人数，又有专门的场地，因此之前贾明定了宴席以后，袁州也是经过一番想法才确定了以后宴席的标准的。
第二道菜是龙凤呈祥，按理说来就应该是一个大盘子里将食材摆成龙凤的姿态，但是袁州直接改良了一下。
还是十二个小盘子，里面还是一龙一凤，不过比起正式的一盘菜，这里面的龙凤都是雏龙雏凤，缩小版的，但是同样精致巧夺天工。
不管是黑龙还是火凤并没有因为体型的关系而减少丝毫的威严，腾空的龙和展翅的凤，一样霸气十足。
“今年的周年庆你可真是找对地方了，看看这龙凤，简直了，我都以为神话里的龙凤肯定就是这个样子了，太好看了。”林宇低声对贾明说道。
“那是，鸡枞宴可是我家乡的名席，又是袁老板出手烹饪简直就是无人能出其右，能不好吃？”贾明一脸的眉飞色舞，显得极为得意。
……
第二千六十七章 鸡枞宴好吃！
“你说的确实有道理，什么时候去你家乡吃一次正宗的比比。”林宇赞同地点点头道。
“嗯，厨神小店再好吃，毕竟也是蓉城的店，这种鸡枞宴，去滇省应该更正宗。”短发妹纸同事也赞同。
其余同事也是一脸认同期待的表情。
贾明有点呆没说话，美味佳肴就在眼前，没有功夫细想，还是决定先吃好吃的，其他的事情以后再说。
龙凤呈祥的材料用的是海参和鸡枞。
也不知道袁州是怎么做的，反正雏龙雏凤看上去可一点也不像是这两样原材料烧制而成的。
黑龙身上酱汁厚实，仿佛是一条刚刚出水腾空的龙一般，带着海洋的气息，一边的火凤，浑身红彤彤的，似乎整个身体里都蕴含了无限的火种似的，随时都能喷出火来。
“先吃龙还是先吃凤呢？”贾明思考了一下，决定还是先从龙开始好了。
龙须迎风招展，龙尾摇摆，都挺招人眼球的，最后贾明还是决定从龙背上开始吃，本来浑然一体的造型，贾明一伸筷子夹了，就瞬间缺了一块。
一小块，一小块的，似乎就是龙的鳞片。
放进嘴里，首先感受到的是一股辣意，没错，这个龙是辣的，然后是软糯的海参，带着其独有的味道，丝丝缕缕的辣意穿凿其中，本来温润的口感变得很是活跃，十分开胃下饭。
“好吃，真好吃，原来海参不止可以炖，还可以做成辣口的，真是过瘾。”贾明一边吸气，一边吃，摇头晃脑的，很是自在。
有人选择吃龙，有人就喜欢从凤开始。
长发的女同事就是其中一个，她喜欢色彩艳丽的东西，相对于黑色厚重的龙，她更喜欢轻快明亮的凤。
夹了凤身上才发现那一根根纤毫毕现的翎羽是一丝丝食材组成的，每一根细丝身上裹着一层红亮的颜色，跟穿了一层盔甲一样。
“不会很辣吧？”作为一个南方妹子不是很能吃辣，长发的同事有些犹豫。
刚刚精彩绝伦的六小碟实在是太好吃了，给她留下了深刻的印象，抿了抿唇，她打算尝试一下。
出乎意料的口腔接触到红亮的酱汁以后第一感觉不是辣，而是一股子酸甜的味道。
“原来不是辣的。”长发妹子心里有数了。
酸甜味席卷以后，鸡枞鲜美的滋味就出来了，被酸甜的味道一带，鲜美立刻提升了一个档次，那种爽滑鲜嫩的感觉，真是让人欲罢不能。
筷子一刻不停基本是在坐各位的共同动作。
第一，二道菜让贾明项目部的同事都是惊艳十足，对于第三道菜富贵花开那真是期待值极高。
鸡枞宴菜一道接着一道上来，基本上是吃完一道就上来一道，时间把握得恰到好处，让人幸福感满满。
当然也有人不满。
“小燕子，他们吃的我能点吗？”乌海伸手招过来苏若燕问道。
虽然没有大肉混在里面，但是乌海就是闻到了鲜到极致的味道，很是想吃。
“抱歉乌先生，这是宴席跟全鱼宴一样需要预定，规矩一样。”苏若燕早就问过袁州了，因此被问到立刻答道。
“那再给我加一份凉拌鸡肉，一份大肘子，一份糖醋里脊好了。”乌海决定再吃几份肉安慰一下自己。
“好的，请稍等。”苏若燕熟练地记下来，对于这样的操作已经习惯了。
“我也再加一份宫保虾球，一份叉烧肉。”旁边周希也立刻喊道。
乌门檐还要再吃一点东西，作为首席迷弟，必须跟上，虽然胃的大小不一样，意思意思还是可以的。
苏若燕答应着就去下单了。
说是很慢，其实时间过得很快，很快就到了宴席的末尾，点心是金鱼鸡枞饺。
金鱼饺按说是鄂省的著名传统小吃，一贯以形似金鱼，晶莹剔透，馅成鲜香为要诀。
此次袁州选用此等造型也是因为金鱼饺的馅料以鲜香为要，没有什么比起鸡枞来更加鲜美的东西了，作为菌王就是有这样的自信。
大概是为了凸显金鱼饺的晶莹剔透，专门选用的玉瓷似的盘子，淡淡的碧绿在碟子上若隐若现的，显得小巧可爱的金鱼饺，更加的精致秀美。
每一个碟子里放着三只不大不小的金鱼饺，每一只肚子都胖胖的，眼神灵动，尾巴轻灵，围成一圈，中间的位置，是一朵粉色的莲花，底部绿色的荷叶露出一半，鱼戏莲叶的造型既经典又活泼，让人视觉和嗅觉的双重感受极致舒适。
夹起一只金鱼饺，平头就发现肚子里面的馅料清晰可见，带着点点青色和白色交织，在透明的皮的映衬下显得格外醒目。
“真是点心的杰作，我就没有吃过这么完美的金鱼饺。”平头嘀咕道。
他倒是有资格说这句话的，作为鄂省人，对于金鱼饺是不陌生的，但是这么完美灵动的金鱼饺也是平生仅见。
咬上一口还没有来得及感受到皮的软糯就已经被里面鲜美多汁的馅料吸引了注意力。
软嫩细滑，丰沛的汁水，随着咀嚼渗透出来，混合着软糯的皮，很是香甜可口。
“嗝”
“吃的真是太舒服了，虽然我是觉得我吃饱了，但是如果再吃一轮的话，还是没有问题的。”平头一口气将金鱼饺吃完，舒服地摸了摸肚皮。
“我觉得以后厨神小店可以成为我年终打牙祭的地方。”短发的妹子实事求是道。
“就是不知道这个鸡枞宴贵不贵，不然我都想带我全家来吃了。”高个子的同事默默计算着可能性。
“那你可能需要多加点班，攒点小钱钱再说话。”旁边的同事拍了拍他肩膀以示鼓励。
“确实需要努力，争取明年的周年庆还在这里就好了。”林宇跟了一句。
然后所有的同事都把目光投向那边正在舒舒服服喝水的贾明。
贾明眉头一挑道：“这个没问题，只要大家完成的项目好，工作出色，我可以代为向公司申请。”
“太好了。”大家听到贾明的话都是十分满意的。
没错，部门周年庆是公司拨款才有这样的待遇，否则就贾明个人来说，这顿宴席是吃不起的。
看了看四周，贾明带头领着大家走出小店给后面等待的人让位置，他们已经吃了半个多小时，也是时候让给别人了。
……
第二千六十八章 免费最香
贾明算是开了头，在此之前，都认为宴席只有全鱼宴和素宴，经这一番操作下来，众人才明白。
对啊，既然有川菜、滇菜、鲁菜等菜系，那这些菜系的宴席料理自然也是可以点的。
“川菜有什么宴席来着？”有的人已经开始动脑筋了。
“我男朋友就是滇省的，我知道滇省有很多宴，比如野山菌宴，还有野菜宴、鸡肉宴、鸭肉宴，说起来马上就是结婚三周年了，我应该可以来订一桌。”
晚餐时间还没结束，众人比较克制，只是小声讨论，有需求的，都在门口等候。
经常有人找袁老板，在门口的长椅上等候，但今日等的人是最多的。
“嗯？乌兽你干什么去了？”有认识乌海的，看见他从店后的小巷钻出来，不由询问。
要知道乌海作为第一批的食客，早就吃完了。
“我去慰问我弟妹了，顺便看看我的侄儿。”乌海回答，然后也在一旁等着，订宴的事少不了他。
晚餐时间结束了，袁州送走最后一位食客，等候的人们有秩序地开口。
“袁老板，我儿子下周满月，想要定一桌全鸡宴，不知道行不行？”苏沐问。
嗯等等，袁州看着苏沐这张比女人还漂亮的脸，这家伙什么时候结婚了，还孩子都周岁了。
苏沐道：“因为父母想抱孙子，所以没办法，就结婚生了一个，至于婚礼，我妻子不喜欢大操大办，所以没请人。”
“动作很快。”袁州只能这样评价，然后问：“满月没问题，但全鸡宴在川菜和滇菜都有，你要选择哪个？”
“嗯？袁老板能详细说说吗？”苏沐问。
“川菜的全鸡宴是以辣子鸡为主菜，主要口味是偏麻，滇菜全鸡宴以汽锅鸡为主，口味以嫩为主。”袁州大概解释。
“那就滇省的全鸡宴，谢谢袁老板了。”
“好的，还是老规矩早点来排队。”袁州提醒。
接下来一个个食客提出订宴，不一会的功夫都订了九桌宴席。
宴席太多了也不行，所以袁州在安排时仔细想了想，一个月接待四次宴席预定，均下来一周一次。
在时间有矛盾的时候，就调一调，比如乔迁宴的时间，可以让一让生日宴。
苏若燕今天要辛苦些，在袁州点头确定能够订宴后，她就把客人的电话以及需求都记下来。
“我没有什么要求，袁州做的东西我都爱吃，反正肉多点就成。”乌海面对苏若燕的询问，给出如此回答。
乌海订了“全肉宴”，真有这个宴席，说起全肉宴是黔省的名宴，只不过现在吃的人不多了。
至于为什么乌海知道，是因为乌海询问袁州荤菜最多的宴席是什么，袁州沉默了会给了“全肉宴”的答案，至于订宴是以什么名义，到时候就知道了。
随着三月三女儿节的过去，郊外踏青寻春踪的人是越来越多，所以围脖上某公司就举办了个新活动：【春天在你眼中的样子】，大奖是普罗旺斯双人春日七天游玩，点赞最多的获奖。
袁州也悄咪咪的发了照片上去，是上次和殷雅赏花拍的图。
随即袁州浏览了其他网友发的图，比方jonas cai[我们这里的春天是从吃荠菜开始的]，配图是一大片野蛮生长的荠菜，虽然个头小小的，但是叶片肥大，根系粗壮，一看就是肥沃之地长出来的。
或者是：路过时空[我眼里的春天应该是这一丛丛如花灿烂的迎春花]后面配图，满山遍野的黄色迎春花迎风招展。
“没有什么压力，这次一定能拿下大奖。”袁州觉得稳了，就没有再刷微博，放下手机开始忙正事。
虽说现在，以袁州的资产上哪去都随意，但免费的东西香啊，反正即使是买饮料，获得再来一瓶，袁州也觉得比前一瓶更甜。
说实在的，袁州应该往下继续看看，因为这些围脖本来画风比较正常的，大多网友都是风景，或者是百花盛开之类。
但从一个叫“余生过往”网友开始画风就突变了：[我觉得我的春天是从厨神小店的清明粑粑开始的。]后面的配图倒不是厨神小店里的食物，而是在网上搜的一些清明粑粑的图片。
得嘞，华夏什么都缺，就是不缺吃货。
念旧之人：[我眼里的春天应该就是姥姥包的荠菜馄饨，那才是最美味的。]
真夜：[每到春天首先要吃的肯定就是野蒜炒鸡蛋，简直超级美味，这才是我们这里的春天。]
南宫二一：[炒鸡蛋自然是需要折耳根了，切成细碎的碎末，调上鸡蛋液，摊上一张鸡蛋饼，绝对的春天的味道。]
这一炸就炸出了许多跟春天有关的吃食。
懒洋洋：[我觉得袁老板做的猪肚鸡汤才是春天的代表，软糯的猪肚，鲜美的鸡肉，醇厚的鸡汤，喝上一口从里到外都是春天暖洋洋的滋味。]
接着还用了长篇溢美之词，详细描述了一下鸡汤的滋味，以及他对于春天的感觉，长冗长繁复，总结出一句话，就是要想感受到春天的味道，就一定要去吃厨神小店的猪肚鸡汤。
“要不是你贴的是厨神小店，我都以为你在打广告。”
“咦，真有这么好吃？之前吃了猪肚鸡汤感觉有点油腻啊。”
“袁老板做的东西会不好吃？”
“猪肚鸡我记得好像是粤省的菜，猪肚和鸡，听上去都油腻啊，我不怀疑袁老板的厨艺，我又不傻，但菜是这样，袁老板做的又不是分子料理，总不能改吧。”
网络上开始小规模的讨论，就猪肚鸡油不油腻这个问题，还炸出了许多粤省人。
此时袁州拿着书在手里研究着，就坐在厨房门口的位置，这里光亮比较足。
“叮叮当当”
一阵盖子碰触罐子发出的声音惊醒了几乎入迷的袁州。
“汤开了。”袁州将书小心地放下，然后就瓦罐的盖子揭开，放进去一些剔过果核的红枣，然后将火关小以后再盖上盖子。
“这样炖到小雅来吃晚饭应该差不多了，到时候正好可以喝。”袁州估算了一下时间应该刚刚好，低头继续琢磨。
……
第二千六十九章 改广告语吧
“我来说一句公道话，我作为一个厨师，虽然不是学的粤菜，但每个省的口味是不同的，比如说在苏菜中比较辣的徐州地锅鸡，但实际上川省人吃，或许没什么辣味，所以吃得清淡的或许感觉猪肚鸡油腻，但本来就吃得重油重味，肯定不会感觉油腻。”
关于猪肚鸡的争论，网上一个小有名气的厨师都加入了讨论，更加是助力了一把。
因为讨论的人多，id为懒羊羊的网友，点赞数也直线上升，现在都已经突破七万个赞了。
或许单拿出来感觉不多，纵向对比，袁州发布的那条消息，点赞才32个。
我们把注意力放在举办这个活动的公司，准确的来说，这是一家婚摄公司。
公司宣传部的经理找到老板，汇报情况。
“那个老板我们的活动宣传效果喜人，还造成了个实时热点。”经理说。
“嗯？实时热点不错啊，这节约了多少广告费，宣传部这件事弄得不错。”老板很开心，目前围脖状况都知道，没有出钱一个小活动想上热搜，基本是不可能。
就普罗旺斯双人七日游，才多少钱？真是太值当了。
“具体是什么热搜，是有网友发了很沙雕的图片？”老板用脑子想了最正常，也是最合理发生的一件事。
“呃……不是。”经理迟疑了一下，想不到什么好的措辞，所以直截了当开口：“是猪肚鸡。”
“哦，原来是猪肚鸡。”老板忽然反应过来，诧异的重复：“猪肚鸡？是那个猪肚鸡，长着猪肚子的鸡？”
经理把事情的来龙去脉讲述了一遍，老板听后沉思良久，说了一句：“我们广告词本来是：洁白婚纱拍摄，跨越三山五岳，你想去哪拍，就去哪拍，给你最美的婚纱照。”
“现在改一改，改成：洁白婚纱拍摄，不但可以配合美景拍摄，还配合美食拍摄，猪肚鸡，结婚的味道。”老板道。
“……好的。”经理点头离开。
网络发酵，新的一天袁州都没有关注微博，因为开奖时间是后天。
早餐，午饭有条不紊的进行中，很快就到了晚餐的时间。
苏若燕还是提前来的，不过她今天进门的时候就有点嘀咕。
“怎么感觉好像来排队的生面孔格外多？”苏若燕心里不解。
然后进店第一件事就是去翻菜谱，想要看看是不是出新菜了，然后并没有发现。
而外面等待吃饭的人都已经排上老长的队了。
不怪苏若燕大惊小怪，从第三梯队开始，今天排队的食客画风就有点变了，本来大多来吃饭的，一般是老客新客各占一半，但是今天后面半段大多都是新面孔，一人捧着一个手机，手机大点的两只手打字，小点的一只手打字，都是‘噼里啪啦’的，速度极快。
很少看到一群十几二十个人都是一样的动作，都把玩着手机，打字速度极快，跟谁拼字一样，这也是苏若燕一眼就看出大家都是新客的原因。
“晚餐时间到，请前十六位食客进店用餐。”苏若燕照例站在门口说道。
然后晚餐时间就正式开始了。
随着时间的推进，第三梯队终于轮到进店用餐了。
先进门的食客直奔空出来的位置，有熟练点餐的，也有先翻一下菜单的。
而其中有点左顾右盼的小颖就很显眼了，当然这么做的也不是没有，但是现在店中确实是各忙各的，自然就有点突出了。
“客人想要点点什么？”苏若燕走过去问道。
小颖坐的位置靠前，因此苏若燕先招呼的她。
二十多岁的女孩，打扮得很是时尚，画着精致的妆容，染着一头暗红的头发，显得十分潮流。
“是不是有猪肚鸡汤？”小颖小声问道。
她是从网上看到那一场争执过来的，很好奇袁州小店的猪肚鸡汤有什么特别的，要知道那id为懒羊羊的网友，后面还回复说“无论你是什么省的，来厨神小店吃猪肚鸡，绝对不会腻！”
出于对厨神小店这个品牌的信任，小颖来了。
“有，请问客人要点吗？”苏若燕点头道。
“请问多少钱一份？”小颖小声询问。
“一份899，大概这么大。”苏若燕很是贴心地用手比了比碗的大小，就跟家里用来盛汤的盆差不多大，不算小了。
“那就来一份吧。”小颖松了一口气，咬咬牙少买两支口红，还是没问题。
“大不了接下来半个月就吃简单点好了。”小颖心里安慰自己。
要说平常小颖的生活费也只算是普通，只有一千五一个月，不过她自己学习之余会做家教之类的挣点外快，也是够花的。
“好的，请稍等。”苏若燕一边记一边道。
记好以后就去招待其他的食客了，小颖见苏若燕离开以后，更加轻松了一点，第一次吃这么贵，感觉有点放不开。
“好像要先吃什么开胃糖？”小颖看着面前的迎客套餐开始研究。
刚才光顾着紧张，没有心思听苏若燕说话，现在想起来又不好意思再次问，于是小颖摸出手机，翻找了一下有没有留言的帖子说吃法的。
然后就翻出好多篇厨神小店用餐攻略。
【小店用餐指南】，【如何在厨神小店花钱最少还能吃到饱】，【厨神小店明星食物推荐】，【厨神小店点餐新花样】……
小颖一搜立刻就跳出一长串相关的资料，随意打开一篇她觉得自己最需要的，立刻就开始看了起来，按照上面说的做，果然都能一一对应。
袁州准备的猪肚鸡汤，他虽然是一锅一起炖的，但是一碗汤并不是一只鸡和一只猪肚，而是半只鸡和半只猪肚。
当汤端到小颖面前的时候，就是一大盆，满满的。
“幸亏我没有点米饭，不然估计吃不完，要是上黑名单就糟了。”小颖暗暗庆幸。
翘挺的鼻子轻轻一吸，带着一点点辣意的香味就从鼻孔一直钻到了胃里，有种说不来的庠意。
“真的好香呀。”小颖下意识地感慨道。
汤几乎是乳白色的，带着点红色的细条猪肚以及乌黑的鸡肉，都与奶白的汤形成鲜美的对比，汤上面还漂浮着一点点翠绿的葱花，很是显眼。
很多汤都会有的油珠珠，小颖是没有看到的。
“会不会有点寡淡？”小颖觉得袁州应该是将所有的油都撇除了，但是这样一来虽然不油了，但是估计会很清淡。
拿起搪瓷勺子，舀了一勺汤，只是纯汤而已，吹了吹，就送进嘴里。
一股浓厚的香味在嘴里散开，带着点胡椒独特的辣味，以及鸡肉的甘甜和猪肚的厚重的味道席卷整个口腔，一下子打破了刚刚小颖的猜想。
丝毫不寡淡，相反十分浓郁醇厚，非常美味。
……
第二千七十章 永远不亏
“好浓郁的味道，不光有鸡肉的味道，猪肚的味道都很浓郁，但是却互相弥补，太好吃了。”小颖其实对猪肚有一点不喜欢，因为很多餐厅处理不好，味道不好闻。
但厨神小店完全不会有这个问题，小颖忍不住再舀了一勺喝下去。
“看上去寡淡，但其实不然，吃起来刚刚好，不知道鸡肉的味道怎么样？”小颖盯了一眼黑黑的鸡肉。
“不过这鸡肉为什么是黑色？”
小颖仔细看，虽然都是黑色，但是黑的很有层次感，最淡一层是鸡皮，其次是鸡肉，颜色最深的就是鸡骨了，呈深黑色。
夹起一块放进嘴里，咬上一口，本来还以为炖久了的鸡要嘛软软的，要嘛就会稍微带点柴的，当然味道肯定是很好的。
但是鸡肉一入口，小颖就知道是自己见识浅薄了，鸡皮脆韧，鸡肉鲜甜脆嫩，但是跟骨头之间倒是很容易脱落，一咬就下来了，吃起来非常好吃。
“第一次知道原来炖的鸡肉可以这么嫩。”小颖一边吃一边不停地赞美。
觉得自己的小钱钱花的真是太值了，这碗鸡汤绝对值这个价。
连续吃完三块鸡肉以后，小颖终于压制住了想要再次吃鸡肉的冲动打算尝尝猪肚。
猪肚被切成一指宽的条状，沉沉浮浮的在汤里，跟黑色的鸡肉和奶白的汤都不一样其实是很显眼的。
吃进嘴里跟刚才的鸡肉完全不同的口感，丰腴软糯的滋味，让人觉得整个口腔都丰富了起来。
再喝上一口微微胡椒味的汤，小颖觉得舒服极了，就像是春风暖暖的吹在人身上一样，从里暖到外，确实是春天到了呀。
有人吃完了出去，立刻又有人进来。
“来一份猪肚鸡汤。”
“一份猪肚鸡汤。”
“我要一份猪肚鸡汤，谢谢。”
接二连三的好几位食客一进来菜单先不管直接就点鸡汤，一看就是目的明确的人。
苏若燕虽然不知道发生了什么，但是客人点个鸡汤是完全没有问题的，遂都一一记了下来。
刚刚的声音惊醒了还沉浸在美味里的小颖，看了看已经干净如新的碗，摸了摸还没有怎么饱的肚子，对自己的食量有了新的想法。
“跟我一样被网上的留言安利来的。”小颖牵起嘴角露出一个狡黠的笑容：“不过我应该是最快的，不对我得拍个图留念。”
看了看还在等着鸡汤的那些食客，小颖直接低调地退场。
晚餐时间继续，点猪肚鸡汤的人只多不少，袁州虽然有些好奇，但是也没有多想。
因为有不少吃播会来店里，然后特别推荐一道菜，在短时间内被点几率大大提高，比如说之前的松鼠鳜鱼。
“说起来，要不要请一些大吃播来店里，然后人造一个网红菜出来？”袁州突发奇想，他可没忘记那个持续任务。
不知道还有多少酱碟没有解锁。
“算了内幕操作的事没意思，该成为网红菜自然会成。”袁州放弃了这想法。
袁州忙完后打电话给了楚枭，那边响两声就接通了。
“我在，什么事。”电话那边都楚枭说。
“冯马你认识吗？”袁州也开门见山。
“谁？”楚枭那边疑惑。
“咳。”袁州道：“冯马，本名叫莫里哀，他说他是你的好朋友。”
“哦莫里哀，只是认识，不是朋友。”楚枭道：“他怎么了？”
“前天收到一封电子邮件，莫里哀说要来拜访我。”袁州道：“我心想既然是你的好朋友，那么我也应该好好招待。”
“法国人办事就是喜欢发电子邮件。”楚枭道，然后迟疑了片刻后说道：“招待他会不会耽误你练厨艺？”
袁州道：“完全不会。”
“嗯。”楚枭在最后说一句：“该给钱还是要收钱。”
“好的。”袁州事情说完也挂断了电话。
看电子邮件的习惯，是当上了华夏名厨联合分会主席养成的，从那以后袁州就会收到很多邮件。
几天高温后，接下来的两天蓉城又开始降温了，本来前两天还是艳阳高照，变作了现在的阴天，还要套件外套才能出门。
天气有些转凉，让汤类格外受食客欢迎，而猪肚鸡更加是佼佼者。
很多吃了还跑回去回复的。
[猪肚鸡的确很好吃，已打卡。]
[作为粤省人我算是吃过很多猪肚鸡了，但是宇智波斑在这里，愿称袁老板为最强猪……肚鸡。]
[楼上的省略号是怎么都觉得是故意的？但有一说一，很好吃。我现在住在蓉城，我是苏省人，去了好两次今中午才排上队，完全没有想象中的油腻，特好吃。]
人就是这样，本来不少人只是在网上凑凑热闹，毕竟说要去，和真的去，是两种概念。
但看见别人纷纷晒图说好吃，就有点忍不住了。
人类的本质是除了鸽子和复读机外，还是跟风狗。
至于洁白婚纱公司，真是赚大了，特别是借助东风改了广告词，知名度大大的有。
“开奖了，开奖了，让我来看看，是不是我获奖了。”袁州点开微博。
然后看到了洁白婚纱公司一个小时前发布的消息。
[感谢各位参加洁白婚纱摄影公司【春天在你眼中样子】的活动，获奖者是用户懒羊羊，156884赞，请注意后台消息，工作人员会和您联系。]
“怎么可能这么多？”袁州呆了，他点进去查看，看到了懒羊羊发的消息，然后还看到了懒羊羊的回复。
“所以说，这叫懒羊羊的家伙，用我的猪肚鸡，抢了我的大奖？”袁州都呆了，还有这种操作。
明明是春天的味道，关猪肚鸡什么事？猪不要面子？鸡不要脸？
袁州深吸一口气，然后道：“最近两天来吃猪肚鸡的食客明显是变多了，这么说来我应该感谢这个懒羊羊。”
“对没错，你可能会小赚，但我永远不亏。”袁州成功地说服了自己。
“而且请小雅出去玩，肯定是要坐头等舱才舒服，这个奖励多半是经济舱，想想看还是自己安排最好。”袁州暗忖。
“恭喜宿主完成永恒任务制霸网络一次，猪肚鸡汤成为网红菜，奖励随机酱料*1。”系统突然出现。
……
第二千七十一章 好事成双
“嗯？”
“嗯？”
“这不但不亏，还血赚啊。”袁州没想到这个活动，直接弄出来个网红菜。
自从上次“白水”后，已有小半年了。
之前还在说要不要造个网红菜，没想到转眼就有了，袁州直接道：“领取奖励。”
然后脑中大转盘就开始转动，半晌后，停在了86号上。
排位很靠前，之前袁州总结出了，排位越靠前的，越珍贵，看酱碟的名字，眼前一亮。
“系统你这次很大方，居然是鱼子酱。”袁州道。
没错，86号是鱼子酱，最关键是这酱料包括了所有的鱼子酱种类奥斯特拉鲟、闪光鲟、德鲟等，不管是普通的，亦或是珍贵的。
比如有“里海珍珠”之称的大白鲟鱼的鱼子酱都提供，这是有名的黑色黄金。
跟之前的蓝莓酱那些不同，鱼子酱并不是直接放在管子里一放就出来的，这样不利于鱼子酱的保存。
而是特意开辟了一个小柜子，里面满满当当的放着鱼子酱，各种各样的都有。
“叮铃哐啷”
袁州对着一柜子的鱼子酱就是一阵翻腾，反正还没有到准备午餐食材的时候，可以想一想吃点什么加个餐。
突然袁州手一顿，脑子想到了一点：“鱼子酱和其他酱料不同，不是种类繁多的问题，而是种类繁多且价格差距过大。”
以前的酱料，给上一堆，是因为口味不同，比如黄芥末，青芥末。
但是鱼子酱不是，它的区别很明显就是难得与易得，贵的鱼子酱是产量稀少，鲟鱼的量少，物以稀为贵，但酱碟一律都是108软妹币。
要是让袁州说，能用108吃到大白鲟鱼鱼子酱，为什么要选其他的？当然也不排除少数喜欢特别口味的。
袁州提出这个问题后，系统沉默了两分钟。
系统终于回复：“恭喜宿主大人发现系统小错误，奖励随机酱料*1。”
“还买一送一了。”袁州没想到还有，都说好事成双是真的。
再次抽选随机抽选，抽到10号黄豆酱。
“这个酱的用途就太广泛了，虽然很常见，但是挺好的。”袁州对于黄豆酱还是很熟悉的。
很多北方那边用来蘸大葱的都是这种黄豆酱，咸香适口，既可以作为作料使用，也可以空口食用，算是酱料的典范。
不过黄豆酱就可以跟之前的蓝莓酱这些作伴了，都是可以直接从管子里放出来的酱料，自然就放在那里了。
“圆圆又多了几种佐餐的酱料了。”袁州想起圆圆佐餐的方式都觉得有些头疼。
甜辣一起那些都算是小意思，有一次袁州发现圆圆居然带了臭豆腐来店里，然后点了一个青芥末，然后就是臭豆腐配芥末了，太辣眼睛了。
最后还建议袁州试试，因为非常好吃，袁州表示自己欣赏不来。
想要再次整理一番鱼子酱，然后就发现本来满满当当的柜子里，只剩下小猫两三只了。
“系统这是什么情况？”袁州问道。
“鱼子酱酱料，给宿主大人提供的是有‘里海珍珠’之称的黑色鱼子酱。”系统直接现字。
“可以，很好，不愧是你，只留下最贵的。”袁州点头，也难怪会再次奖励一个随机的酱碟，原来算是补偿。
看看时间不早了，袁州放下脑子里的思绪，开始快速地准备午餐的食材。
等到离午餐时间开餐还有半小时的时候，外面已经排起了长龙，目前来看，午餐的名额差不多已经满了，虽说活动结束了，但依旧有来吃猪肚鸡的“余波”。
耗子今天也来吃饭了，大概是因为降温的原因，没有穿卫衣，反而穿了一件有帽子的薄羽绒服，还是将帽子扣上的，他今天来的晚，没有站在前面。
左右小幅度地看了一下，没人注意暗自嘘了一口气，然后怡然自得地掏出笔记本开始记录今天打算吃的盐煎肉的情况。
王鸿今天是没有来的，临时接到一个签售活动，在吃了早餐以后就赶到了别的城市。
然后就看到了群里的消息——
漫漫有话说：[我居然看到袁老板出新东西了，居然是鱼子酱好想吃，一会点一碗白米饭，配上一碟鱼子酱绝对是绝配。]
狗大哥：[我马上就要进去吃了，打算两个酱一样来一份，一份拌饭，一份直接吃。]
天魔教护法：[我晚上就过来吃饭，不知道袁老板的鱼子酱是几级的，味道肯定很好。]
吴大叔：[袁老板这里的东西，能不是顶级的，等着，我明天就回来了。]
天魔教教主：[太过分了，这是我刚走就出新东西了，你们还要在群里说，考虑过我的感受吗？]
天魔教护法：[我晚上帮你多吃一点，明天继续来吃。]
群里一番热闹不已，主要是因为刚刚苏若燕在群里通知有了两种新酱料，于是午餐时间还没有开始群里就先热闹了起来。
这个群是龙虎斗小分队群，群名虽然没什么变化，但群友的名字经常变，比如“狗大哥”就是乌海的名字，他已经顶着这个名字快一个月了。
今天天气好：[我觉得鱼子酱配上牛肉酱绝对是绝配，大家可以试试。]
然后就没有然后了，本来99+的群消息不断翻滚，这一句一出来就跟卡顿了一样，足足一分钟没有人说话。
冷群帝出现了。
我是漫漫：[圆圆你的吃法太高级了，我们凡人享受不来，普通的吃法就可以了。]
然后接下来就着鱼子酱应该怎么吃展开了激烈的讨论，可谓是午餐还没开餐就已经先热闹了一波了。
自然出差在外正啃着面包充饥还在车上的王鸿就被大家忘到了脑后了。
“签售会是三天，结束大概是晚上八点，然后就没事了，立刻赶回蓉城，然后就可以去吃早餐了，配上鱼子酱肯定很美味。”王鸿暗暗做好规划，就等着回去了。
午餐时间之前就预热了一波，因此大家进来以后第一个点的不是菜，而是鱼子酱，当然也有点黄豆酱的。
大家觉得同样的价格肯定是吃鱼子酱更好，听起来就很高端大气上档次，黄豆酱就平凡多了。
于是午餐时间大家不止大盘小盘的，最多的就是鱼子酱配饭，吃的也是不亦乐乎。
……