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作者:会做菜的猫     美食供应商txt下载     美食供应商最新章节 收藏本书

第一千六百五十三章 这是什么神仙刀法?

    今天就是江湖传说中的武林大会诈马宴,举办的日子。

    所有人都做足了准备

    “老俞我记得你不是喜欢睡懒觉吗?为什么今天一大早就起来了。”

    “还说我,你昨天不也说,坐飞机太累了,今天约好晚点来,说话不算数。”

    “你们两个良心不会疼吗?来这么早。”

    “那你为什么也这么早。”

    “我来这么早,是为了抓你们俩,我一猜就知道你们肯定背着我提前来了。”

    名厨们为了占据好地方,一大早就来了,以上对话是三位名厨之间的爱恨交割。

    而旁边吴云贵的美食城为了接待更多的游客,从三天前就开始准备,一大早就营业,反正让游客吃不到烤全牛也不会饿着。

    “袁主厨又搞大事了,就喜欢看袁主厨搞大事。”

    “厨艺圈的事情,本来就就很难破圈,引起所有人的关注,但袁主厨不同,一有个活动,关注量都是国民级的。”

    “已经感叹过很多次了,袁主厨路子是真的野,你看这到场的大厨,啧啧什么叫号召力,这就叫号召力。”

    这是记者和自媒体们,他们来得比名厨们更早,毕竟吃得苦中苦,方为人上人,要想先手大新闻,就要起得早。

    “不知道今天能不能吃到烤全牛啊,袁老板的烤全牛,味道绝对一流。”

    “估计悬,你看看现场那么多人,只有一头牛,不过今天就算是吃不到,看见庖丁解牛也算长见识了。”

    “没错没错,你觉得袁老板能成吗?”

    “我个人感觉的不能成,看到这新闻,我又特地回去看了一遍原文,庄周那玩意都神话了,不过我感觉袁老板又不傻,如果没把握敢把阵仗弄得这么大?”

    这是一对小情侣的讨论,他们本来昨天才到蓉城,准备去武侯祠逛逛的,但在网上看到了诈马宴的新闻,风风火火就放弃了武侯祠,来到了诈马宴现场。

    而像这样的吃瓜群众不少,所以据不完全统计,今天成华区的出租车更难打了,地铁也更挤了。

    不用说,这一切都是吴云贵宣传的到位,当然有个前提,发出消息的是袁州,否则你看这些名厨、媒体以及观众会不会来凑这个热闹。

    现在才8:30,就已经是人山又人海了。

    也亏得场地选得好,周围环境很大,毕竟以前是做仓库用嗯,四周需要预留给大货车掉头,所以很是平坦。

    袁州本来是想,为了这诈马宴不请假,准备午餐提前一个小时开始,晚餐晚一个小时开始,这样下午就留出了大量时间。

    但来了如此多名厨,袁州在昨天才决定请假一天。

    [明日,诈马宴举办需请假一天。

    望批准

    注:今日营业时间会择日补上。]

    请假是因为尊重厨艺大师们,而补回来是爱护食客,虽说用爱护这个词怪怪的。

    补时这是厨神小店特有的一种现象,也就是袁州会延长营业时间,直到弥补完耽搁的时间为止。

    “张焱你这个川菜协会的会长,有在蓉城举办过这么盛大的活动吗?”章锐问道。

    章锐穿着白衬衫,六十多岁的样子,是泸菜协会的会长。

    “说得好像,在你章会长的安排领导之下,魔都就举办过如此盛大的活动一样。”张焱瞥了章锐一眼,又说道:“至少我们蓉城还有小袁,你们魔都有吗?”

    “诶诶,张会长此言差矣,小袁厨师,之前在点心会时那精致的船点,菜单上可是也有苏菜。”杭田道:“这点汪主厨可以证明。”

    汪季客虽说在其他时刻会杠,但争袁州的时刻,那必须要一致对外,所以点头道:“袁主厨对苏菜的造诣,在我之上。”

    “你看,小袁厨师擅长苏菜,完全可以作为我们苏菜的代表,只是碰巧住在你们蓉城而已。”杭田笑盈盈的说道。

    张焱那叫一个气,什么叫碰巧,不过他还没来得及出声,就有另一道声音响起。

    “杭老弟,你这话说得就有点不地道了,我在旁边都听不下去了。”宋铭不紧不慢的出言。

    宋铭是粤菜协会会长,和甄祖一起来的,他年龄比杭田要大几岁,所以这一声老弟,也没有叫错。

    张焱门清,他可知道宋铭这老头坏得很,无利不起早,是不可能帮他说话的。

    果不其然,只听宋铭继续道:“在亚太文化交流会上,袁主厨用的是我们粤菜和川菜,所以再怎么说,袁主厨也只会是川菜厨师,或者是我们粤菜厨师才对嘛。”

    “宋会长说得言之有理,无法反驳。”甄祖还补充了一句。

    这下子,是捅了马蜂窝了比如贵菜的会长邓宣以及副会长林蕴,还有滇菜协会的人,那绝对的不同意。

    说来也是有意思,之前贵菜的某厨师不服气袁州挂一个厨神的招牌,还跑去挑战,然后邓宣这会长,也是觉得袁州不会贵菜,然而在临时厨师大会上被袁州拍平了。

    现在邓宣和林蕴一致觉得,袁州就是贵菜的希望,袁州就是贵菜的代表,袁州就是闪闪红星放光芒!

    言归正传,一群会长级别的人物争论着,很多厨师也不敢开口,因为插不进去话。

    而湘菜、浙菜的厨师们也有紧迫感,毕竟浙菜和苏菜相似,还经常并称江浙菜系,袁州苏菜都那么厉害,肯定浙菜也不差,还有湘菜和川菜有不少菜那也是相通的。

    至于闽菜和徽菜就比较淡定了。

    最后还得周世杰这个厨联会长出言:“好了,无论你们怎么争,袁州都是我们华夏的厨师。”

    “今天是来观看诈马宴,不是来争论的,注意场合有很多媒体在,注意你们的形象。”周世杰道。

    周世杰能够成为厨联会长,那还是很有声望的,所以他出言后这件事暂时就放下了。

    “滇菜、贵菜、苏菜、川菜、粤菜,小袁精通五个菜系,说起来怎么不见他研究鲁菜,我们鲁菜也是很厉害的。”周世杰心中突然想到。

    周世杰决定,在诈马宴结束后,一定要好好给袁州说说鲁菜的好。

    毕竟上次他们交流后,袁州也没见推出鲁菜,这让周世杰有点着急了。

    说回现场,吴云贵的安排是非常彻底的,分成了三个区域,媒体区、厨师区、游客区。

    不仅如此,为了让后面的人能够看清楚,还安放了巨大的显示屏,现场有足够的安保维持,简单而言这是天王歌手级别演唱会的规格。

    九点整。

    正主到场,袁州来到众人目光的中心点。

    现场安排的工作人员,迅速的给袁州递上了话筒。

    “谢谢诸位能来,诈马宴不会让诸位失望的。”袁州说完就把话筒递了回去,话不多说,直接开始。

    吴云贵本来是想让袁州说两句开幕式之类的话,但袁州实行的是能动手,绝对不bb。

    效果也是极好的,现场的人也不是来听人讲大话的,而是来看大场面的。

    下一刻,牛从后面运了进来,是直接到牧场运的牛,吴云贵的车。

    搬运过来的牛乃是成年天都牛体重标准来说是一千八百斤左右,而眼前这头成年天都牛显然是体重刚刚达到一千八百斤。

    眼前这头牛整体呈现褐色,虽然已经杀好在专门准备好的垫子上,但还是能看出其毛色鲜亮,皮色光滑,显然养的极好。

    “不愧是系统出品的天都牛。”袁州仔细看着牛,心里暗道。

    随着袁州开始观察牛,围观人群的喧闹也慢慢小声起来,但人多口杂还是免不了有些悉悉索索的声响。

    这在五感敏锐的袁州听来还是挺吵的,吴云贵曾经提议需不需要耳塞,但袁州一口拒绝,他早就能做到闹市中静心,是以并不影响。

    袁州一脸沉静的观察着牛,另一边外行看着只觉袁州严肃又认真,而内行的那些厨师们则是佩服了。

    说起来厨师其实需要自己宰杀食材的时候不多,或者说对于他们这些大师傅、主厨来说不多,送到他们面前时,就是已经分割好了。

    而对着这么大一头,肩高超过一百三的整牛,在场的厨师每一人敢说自己能够一个人很好的分割。

    是以,看着袁州观察牛,他们也就认真的看着,不想错过一丝一毫。

    “这头牛的品种似乎有点不同。”

    “嗯,的确和我们常见的不同,可能是国外的牛种。”

    看着牛,许多厨师们就发现了天都牛的长相与之不同,当然他们也是认不出来的,毕竟全世界牛的品种太多了,没有人敢说自己能认全。

    大约五分钟后,袁州重新在牛头面前站定,腰背挺直,整个人静默在牛面前,十秒钟后睁开眼。

    “我要开始动手了。”袁州声音不大,但吴云贵是多贴心的人,以防袁州中途解说,预备了领夹麦克风,所以袁州说的每个字,后面的人都听得很清楚。

    这时整个场地都安静了下来。

    而随着这句话结束,袁州直接把牛立起,架子支撑着牛让它四肢着地。

    这架子自然是一早就准备好的,做完这些袁州往侧面走了几步,拿出那把已经烂熟于心的解牛刀,带上口罩。

    刀身极薄,在热烈的太阳光下闪出银色的光芒,显然这刀非常锋利。

    这让离得最近的一批的楚枭忍不住赞叹了一句:“好刀。”

    “不但好,这刀的形状还奇。”俞蛟可以说是五虎中收藏刀最多的,但收藏库也没有一把类似形状的刀。

    而另一边拿着解牛刀的袁州看起来更加严肃了,脸上的表情一丝不苟,从牛头开始,袁州右手握刀,左手微微虚扶着牛身,然后开始围绕着牛身走动起来。

    “唰唰唰!”

    随着细微的声音响起,牛蹄边上慢慢的堆上了鲜亮粗硬的牛毛。

    那些牛毛掉落的非常精准,一点都没有落在牛蹄上,而是纷纷扬扬的洒落在牛的周围。

    袁州手速极快,几乎是手起刀落的瞬间牛毛就掉落下来,随着牛毛被剃干净而露出里面褐色的牛皮。

    楚枭视力不错能清晰的看到那牛皮上一点点毛茬子都没有,非常干净。

    “果然你的刀工又进步了。”楚枭眼神灼热,显然袁州的刀工激起了他极大的斗志。

    而这还不是重点,重点是随着袁州快速的剔完毛,袁州手上的刀更快了,一阵轻微划动皮革的声音响起后,犹如蝴蝶穿花丛,巧妙至极。

    只见袁州拿刀背轻轻拍了拍牛的侧背部。

    瞬间那里露出一截白色的骨头,袁州左手捏住骨头,右手反握住刀以刀背相助缓缓抽出一截长长的肋骨。

    看得真真切切,后面的人也通过大屏幕看得真切。

    现场观众顿时压抑不住的想要说两句,这就好像一个御宅族,看见了一个槽点满满的东西,那真的是,如果不吐两句心不畅快。

    而这个是太让人难以理解了。

    “这tm怎么办到的?”吴云贵脱口而出。

    吴云贵作为一个房地产大佬要说世面那是真见的不少,但这次他却直接震惊的嘴都合不拢了。

    毕竟眼前这头牛看着就剔了毛而已,看着还完整的很,怎么突然就能抽出一根完整的肋骨了?

    “而且这牛肚子都没破开吧,这到底是怎么回事?”吴云贵很是纳闷。

    吴云贵毫无形象的长着嘴,不知道说什么好。

    要说吴云贵是外行,不懂厨艺,所以大惊小怪,但旁边一群名厨表情也和吴云贵是如出一辙。

    “我应该还没到老眼昏花的地步啊,如此情况怎么可能取出肋骨?”陈木看到这一幕都觉得自己有问题了。

    “别看我,小袁的刀法太快了,我也没看懂。”张焱道。

    “会长的上限到底在哪里?!!”廖岳心中发出如此的呐喊。

    康虎、万里作为青厨会的人,自己会长的事肯定是要支持,但没想到见到了这一幕。

    这真的是……

    他们是观看过三兽俱渡刀工的,以为自己已经知道了会长的上限,结果现在看,他们所想的上限,也就是会长的起点而已。

    然而这还不算完,随着牛骨露出的越来越多,袁州抽出的速度越加快速,最后更是刷的一下直接整根抽出,然后放置在一旁。

    接着袁州回转刀刃,继续绕着牛走动,这时候王怀表情的严肃的盯着袁州的脚步,也不看刀了。

    “王老怎么了?”汪季客震惊于袁州的刀工,但面前王怀的表情他也一直观察着。

    毕竟王怀比他更加懂庖丁解牛,还亲自试过三次。

    ……

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第一千六百五十四章 像魔术的厨艺

    “你看袁主厨的走动的脚步。”王怀说话的头都没回,眼神直直的看着袁州说道。

    汪季客观察了好一会才说:“好似非常有规律,并不是单纯的绕着牛走。”

    作为五虎,汪季客的观察能力还是非常强的。

    “是的,古籍曾言手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所,砉然向然,奏刀然,莫不中音。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会也,你看看袁主厨现在是否就是这样。”王怀道。

    显然王怀对于庖丁解牛确实很了解,庄子原文都能直接说出,记载这个的古籍书都翻卷了。

    “我倒是不懂桑林经首是什么,但袁主厨的动作确实优美有力,力量溶于刀工之中,看起来非常和谐。”汪季客道。

    “我原以为那古文是夸张写法,但现在看来是未必啊。”王怀说完这句然后就闭嘴不说话了。

    “爸,你说得这样也太夸张了。”汪强听到力量溶于刀工,觉得这跟看玄幻小说一样。

    当然汪强丝毫没有怀疑袁州厨艺的意思。

    准确的说,他配怀疑袁州厨艺吗?

    垃圾分类。

    你是什么垃圾?

    汪强是因为看不懂袁州的神仙操作,所以想听看得懂的解说,好喊666,但现在发现,好像解说他也听不懂,这才出言。

    “溶于刀工,听上去是很邪乎的字眼,但实际是形容是非常准确。”王怀没忍住还是开口了,想要解说的**按捺不住。

    “你继续看。”王怀让汪强继续看。

    其实关注王老爷子这边的厨师很多,准确的说苏菜系的厨师都知道王老爷子尝试过庖丁解牛,所以具体情况,也就王老爷子知道得最多。

    听见王老爷子的话,众人认真看着,而袁州开始抽取下一根骨头了,同样是一根肋骨,但这根肋骨却不是刚刚那根旁边的那根,而是最末尾,靠近牛后蹄最末尾的那根。

    这根肋骨较之前的短了一些,是以抽取的时间更短,也是一根雪白的骨头直接被抽出。

    一根一根的肋骨摆放好,动作行云流水,说句很不合时宜的话,用手术刀解剖都办不到如此完整。

    简直是强迫症福音!

    “看清楚了吗?力量溶于刀工,宰牛犹如用刀划水,这刀工真的太恐怖了。”王老爷子再次惊叹。

    “咕咚。”看得真真切切的汪强等厨师,不由咽了一口唾液,在场的人没一个傻,所以都反应过来是为什么了。

    “所以这是……”

    汪强话还未说完,就被王老爷子打断了:“没错,就是大家想的那样。”

    “刀过而骨肉分离,还丝毫不带血水以及碎肉,我当厨师三四十年,但从来没有见过这个场景,小袁这是不知道得有多了解这头牛啊。”周世杰感慨,一语说出了最不可思议的地方。

    张焱道:“传说中的庖丁解牛目无全牛!”

    也不想想,袁州晚上去了多少次牧场,祸害了多少牛……

    随着袁州奇幻般的展现出了庖丁解牛的最初手法,围观的人群早就炸开了,嗡嗡的议论声不绝于耳。

    内行和外行就很明显了,厨师们讨论得头头是道,而媒体人和游客们就简单多了。

    先是一排“我眼花了吧?”,证明人类的本质是复读机。

    再然后是明显读书少,想吟诗作对来形容却没办法,只能:“卧槽!”

    还有怀疑本质的:“我们看的是厨艺吗?我怎么觉得我来到的地方是魔术秀?”

    现场也有很多袁吹,袁吹最喜欢说的话就是,一脸自豪的说:“对袁老板来说不算什么,我们袁老板还会什么什么。”顺便各种安利袁州,但这次,袁吹都感觉吹不动了。

    石锤开挂,这真洗不动。

    袁州对于这些声音是充耳不闻,继续一刀刀的绕着牛走动,然后时不时的抽出一根根的肋骨,牛两侧全部的肋骨都被抽出这才站定停下。

    “呼”袁州带着口罩轻微的呼出口气,额头上密布着汗水,一颗颗的在阳光下闪着光。

    显然这对袁州来说并不轻松,并且消耗极大。

    稍作休息后,袁州开始烤牛。

    整牛整头烤制需要的时间极长,并且袁州还需要时时看顾火候,并且还需要时时刻刻调整火力的大小。

    因为整牛每个部位需要烤制的时间不同,是以袁州每时每刻都注意着火候,并且随时调节着。

    诈马宴之所以失传,是因为工艺,按照系统给的资料,诈马宴要完成整套流程,需要二十多个人。

    当然二十多人是有点昂长,加上现在工艺进步,实际上五六个人肯定是需要的,然而袁州就只有一人!

    按说这样的时刻是有些无聊的,但看袁州那副认真的模样,来的观众或者厨师们无一不心生佩服的。

    无他,因为袁州保持这样的专注力保持了四个小时,从整牛进去到整牛出来的时候都是如此。

    而一个人要保持如此强大的专注力保持四个小时,这是任何人都难以办到的事情。

    “小袁的注意力简直可怕啊。”周世杰感慨道。

    若说还有其他的,那就是袁州在间隙时候还去煮了一大锅的牛骨汤。

    是的,袁州把那些取下的牛肋骨煮了汤,浓厚的牛肉汤香味缓缓的飘散在整个会场让人禁不住的咽口水。

    “这也太香了,我在家炖的牛肉汤为什么没有这么香。”有人禁不住发出了这样的疑问。

    “拥有一个袁老板就可以。”这回答就很绝妙了。

    以至于让刚刚发出疑问的那位观众瞬间就无语了。

    当然,袁州还不止熬了汤,还准备了烤牛肉的配菜,这些也都是袁州亲自处理的。

    本来吴云贵是说他安排他酒店里的大厨们帮忙一下,别的不敢说洗个菜还是可以的,但却被袁州直接拒绝。

    甚至就是袁州徒弟程招妹都被袁州拒绝了。

    是以,整个烤全牛以及烤全牛的配菜都是由袁州一人完成。

    很快,随着天色渐晚,蓉城的气温也越来越凉快的时候,那巨大的烤炉从半小时前就被袁州把火熄灭了。

    而香味也就是这个时候开始慢慢散发的。

    “好香的烤牛肉。”楚枭的鼻子最为灵敏,直接从浓郁的牛肉汤中分辨出了第一丝属于烤牛肉的香味。

    “嗯,不错,味道确实非常香,并且没有一点点的焦味。”汪季客点头道。

    “按理说如此巨大的牛整头烤制会有烤制不完全或者焦糊的存在,但显然这对袁州来说不存在。”楚枭自信满满的说道。

    “确实如此。”一旁的王怀接着道:“一会应该就可以见到庖丁解牛的真面目了。”

    “真面目?王老您是什么意思?”汪季客好奇的问道。

    而王怀的话也引起的周围厨师的注意,大家都好奇的看着王怀。

    “怎么?你们以为刚刚开始那就算庖丁解牛的全部了?”王怀道。

    “难道还有别的乾坤?”汪季客这话显然就是承认的意思。

    刚才那样都跟魔术差不多,还要怎么样?

    而边上的厨师们也点头附喝,都是这个想法,就连周世杰和楚枭也看着王怀等他解释。

    “哼,要是如此简单那就不是不可完成的庖丁解牛了。”王怀道。

    “刚刚取骨的刀法之快。”杭田道:“这已经不是人能办到的了。”

    “王老,您是不是对简单两个字有什么误解。”汪季客认真的说道。

    “确实如此,袁州能够抽出牛骨而不使牛腹腔塌陷,这点我想在场的应该没人能办到。”楚枭肯定的说道:“我也不能。”

    反正所有人都觉得,那就是庖丁解牛。

    王怀没理会楚枭的话,而是眼神紧紧的盯着袁州道:“庖丁解牛可不是那么简单的,刚刚那些咱们只看到外表,甚至的是否成功应该看牛的内部。”

    “而这点我们马上就能看见了。”王怀看着袁州开始翻动大型的烤炉,声音略带激动的接着说道:“能够完成真正的庖丁解牛就看拿出来的牛了。”

    王怀的辈分在那里,严格来说比周世杰还高半辈,所以也不好反驳,关键是如此激动,不好泼冷水。

    “看来除了刚刚那神秘的取骨方式外,还有其他我没看到的东西,王老应该不会空口白话。”楚枭这样想着,也看向场中央的袁州。

    而这时候的袁州确实开始准备取出全牛了。

    烤全牛太重了,仅仅凭借人力,一个人是不可能搬出烤全牛的,这时候袁州请连木匠所做的架子就派上了用场。

    只见袁州操作架子上的机括直接掀开烤炉的顶部。

    “哗”白色的热气直冲天际,大约冲出了三米高的样子,而随着热气冲入空气中,那淡淡漂浮的烤牛肉的香味才蔓延开来。

    “好香啊。”

    在场的观众们闻着香味,忍不住低低说道。

    这香味就好似煎烤牛排时候那白色的油脂被铁锅以及热力煎成透明发出滋滋声响的同时散发到鼻腔的香味。

    那叫一个诱人,那叫一个勾人食欲。

    让在场人山人海的观众们忍不住齐齐开始咽口水,并且不自觉的往前走了几步,就为了能够更快的看到发出如此香味的烤全牛到底是什么模样。

    袁州也不负众望,很快就使用连木匠所做的架子架出了整头牛。

    是的,就是整头牛,那牛在巨大的烤炉里被烤制了四个小时,它还是呈现完整的样子。

    不过外表却变了样子,曾经光滑的外皮被烤的冒着白色的热气,油亮棕红的外表上滋滋冒着一颗颗小小的油珠珠。

    最神奇的是整头牛都呈现均匀漂亮的焦糖色,无一不冒着诱人的香气。

    就是最不好烤制的牛耳朵都冒着香气,一点焦黑都没有,火候很是均匀到位。

    “太神奇了,这么大头牛居然烤制的如此完美,不愧是我一生的敌人。”楚枭郑重的说道,同时看着袁州的目光更加严肃了。

    甚至他又有了回去改革个人展菜单的冲动。

    是的,袁州这烤全牛又给了他新的灵感。

    “不,这只是开始。”王怀眼神不动,甚至整个人都站了起来,严肃的说道。

    而随着王怀站起身,辈分高的厨师们也纷纷一起站起身看着袁州。

    厨师们站起来了,边上的观众也顺势站了起来,而媒体们则本来大多都是站着的。

    媒体们是为了更好的拍摄,而观众和厨师们则是目光灼灼的全部看向了袁州。

    这时候的袁州已经把整头烤全牛摆放在了一个巨大的特制瓷盘里。

    当然,这个瓷盘也是吴云贵按照袁州要求取来的,是特别订制的,外面也没卖的。

    装在巨大瓷盘里,净肉重量高达九百斤的天都牛只占据了中间的一块地方。

    袁州突然开口了:“我要开始分割牛了。”

    声音通过领口的话筒传递到了每一个人的耳边,让大家忍不住更加期待了。

    毕竟这烤全牛的品相太完美了,看着就有想扑上去咬一口的感觉。

    而袁州现在说要开始分割了,自然让大家更加期待了。

    就是那群厨师们也期待的很,毕竟没吃过袁州做菜的人还是挺多了,早就想试试了。

    袁州再次拿出那把刚出场就被楚枭赞为好刀的解牛刀,首先袁州当着众人的面做了一遍清洗消毒的事情,这才重新擦干握在手里。

    巨大的瓷盘摆在矮桌上,整头烤制完成的天都牛就那么四脚朝天背部着落在盘子里。

    袁州这次没站在牛头位置,而是站在了牛尾的位置,静默了大约十秒,袁州开始动了。

    右手握刀,左手轻按着刀背,袁州不再背对大家,而是侧身对着大家,然后直接速度飞快的疾走几步来到了牛头的位置。

    而随着袁州走动的步伐,那牛自牛尾开始缓缓的分开在众人的眼前,犹如花苞盛开。

    是的,袁州手起刀落的同时那整头完整的连肚子都没破开的牛缓缓的敞开在众人的眼前。

    “啪”这是两扇牛肉拍在瓷盘上的声音。

    这声音也拍在了大家的耳边,因为大家看着瓷盘里的牛肉都忍不住齐齐倒吸了一口牛肉香气。

    无他,眼前的牛肉实在是太完美了,完美到一个医学生看了都要惊叹的地步。

    整头牛摊开后大家只能看见微微焦黄的一整条脊骨和牛四肢的骨头,边上整齐排列的是牛各个部位的肉。

    犹如一尊艺术品,是的说烤牛肉是艺术品,很别扭,但真真正正摆在人眼前,就只能用艺术品来形容。

    每一个部位的肉都冒着香气,冒着油滋滋烤肉的味道。

    袁州这头烤全牛在这样切开后大家才发现这牛肉是按照牛本身所生长的肌肉线条被直接切开了。

    说人话就是这牛入烤炉前其实就被切割好了只是牛皮看起来是完整的而已,所以才会一切开就是这样完美的效果。

    有些时候,不是能不能办到的问题,是敢都不敢想的问题!

    ……

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第一千六百五十五章 学会了吗?

    “果然如此。”王怀看着眼前的烤全牛,怔怔的喃喃道。

    “王老您知道?”汪季客紧紧盯着烤全牛面目惊叹,但还是忍不住问道。

    “自然是知道的,所以老夫才会失败。”王怀点头道。

    这次不等其他人发问,王怀也没卖关子了直接道:“庖丁解牛若没有烤制这一步那么本来开始做完那些后,袁主厨就应该切开牛肚给大家看如何解牛,但袁主厨显然为了烤制全牛做了更多神话般的努力。”

    “庖丁解牛之所以是刀工的神话,就是因为里面记载的是说每一刀都按照牛肉生长的筋膜间隙来切割来分割整牛。”

    “且不说其中的难度,就是如何在看不见的情况下找到那些筋膜间隙就是难如登天的事情,何况还要每一刀都按照那样来切割。”

    “所以老夫我失败了许多次。”王怀叹息道:“甚至我还想过,是不是要带着显微镜,一点点的切割。”

    厨师戴显微镜,那真的只能是说说。

    “王老,你说会是因为袁主厨的刀形状很特殊吗,毕竟那把刀的刀刃比普通刀薄很多,会不会有这方面的原因。”俞蛟道。

    俞蛟试图为这种神话找一个合理的出口,也因为他喜欢收藏刀,所以对刀具特别关注。

    “没关系。”王老爷子当即摇头否定,道:“严格来说,你得会庖丁解牛,拿到这把刀才有帮助。”

    这话说得有点玄乎了,什么叫会的才有帮助,又不是滴血激活的神器。

    不光是俞蛟不能理解,在场的张焱、周世杰都有些似懂非懂。

    为什么叫似懂非懂,都是会长,还是要留点脸面的,实际就是没懂。

    “你们看那每一块肉是否都是完整而完美的,就是那些骨头以老夫的老眼昏花都能看出完全没有刀痕在上面,是不是这样。”王怀指着那露出的大脊骨和四肢骨头道。

    “确实如此,那骨头被烤制的微微焦黄非常完美,表面上一点没有刀痕。”汪季客眼神不错能够直接看到,认真的点头道。

    俞蛟也确定了:“是没有。”

    “这就说明袁主厨是一刀都有没错,每一刀不仅切在骨头与骨头的缝隙中,还是在筋膜之间穿行,然后完成了这庖丁解牛。”王怀道:“记住是穿行,袁主厨手上的刀太薄太飘,如果没有准确的掌控能力,反而会成为掣肘。”

    俞蛟和汪季客都不是学徒,自然明白刀太飘是什么意思。

    但筋膜中穿行,还是牛肉,这实在是……

    所有人的目光都看向了周世杰,没办法,在场厨师与袁州最熟悉的就是周世杰。

    关于这点张焱也不得不承认,当然程技师没和他们在一起,否则这个锅应该程技师来背。

    “好的,等老……我来看看。”周世杰明白众人的意思,他本来想说老夫,但现场有比他年龄更大的王怀在,所以说了一半就咽回去了。

    周会长推开椅子上前几步来到烤全牛面前。

    “袁主厨我能否看一下牛皮的位置。”周世杰郑重的说,并且称呼也很郑重,在正式场合一向如此。

    “可以,会长。”袁州点头,然后以刀挑起牛后腿让周世杰看。

    周世杰看得很仔细,良久发出了和王怀一样的感叹:“真的果然如此啊。”

    “袁主厨你的刀工和厨艺已经超越老夫我了。”周世杰认真的说道。

    “我还需要继续努力。”袁州道。

    周世杰摆了摆手,没多说,其实这行为在李研一看来,代表两层含义。

    第一层,示意袁州这个时候不需要过多谦虚。

    第二层,就这种刀工还要继续努力?差不多就行了,给别人留条活路!

    李研一觉得周世杰是后者,反正他听到袁州这句还需继续努力,就是这种蛋疼的感受。

    周世杰回到了自己的位置上,直接对在场的厨师道:“伤其皮而不伤其骨和肉。”

    “只是从牛皮上穿过,然后切开了牛肉?”大家震惊的看着袁州,有些难以置信。

    然而眼前的全牛就摆在大家面前,并且刚刚因为周世杰要看,吴云贵震惊之余还不忘让人拍摄那块周世杰要看的皮。

    是以,大家都看到了那牛皮上规则的刀口。

    因为烤熟的原因,那刀口随着袁州翻起的动作而格外明显,这时候大家才知道那时候的袁州围着牛走出那形似舞蹈的步伐不光只是取出了牛肋骨,而是整个完成了庖丁解牛的过程。

    正因为这样王怀才会说要等到袁州分开整牛露出牛腹才能知道这庖丁解牛是否成功。

    所以也就证实了,刚才王怀与大厨们的对话,是事实,没有一点人为臆想的夸张!

    “太惊人了,这是怎么样的刀工,犹如奇迹。”楚枭看着那些规则整齐的刀口,惊叹道。

    “传说中的刀工,是这个样子吗?”陈木倒有些激动,真让人担心,这骨瘦如柴的会不会倒过去。

    “师傅真是太厉害了,看来我连师傅的十分之一都还没学到,不行,我今天得回去加练至少两小时才行。”程技师握拳,斗志满满的看向那头整牛。

    膨胀了,招妹都敢用十分之一这种衡量单位了。

    看到这样的整牛,以及王怀和周世杰的解说后,大家都惊叹连连,但这些却不影响袁州。

    “现在我会着重说一下牛肉的部位,我会把牛肉再次分割然后分装到盘子,到时候大家可自行食用。”袁州清朗的声音从话筒传递到大家耳边。

    “牛皮我会另行分装。”袁州说着就开始切割肉。

    “请帮我给把牛骨汤盛给各位。”袁州侧头冲另一边的工作人员开口道。

    而袁州一开口跑的最快的不是那些工作人员,而是青厨会的那几个人和程技师。

    这些人一股脑的就往煨着汤的大型灶上跑去,那里正有六口大砂锅在炖煮着牛骨汤。

    这次袁州换了一把刀,这把刀就是袁州惯常用的那把神迹菜刀。

    “首先我会从牛头开始。”袁州拿着菜刀再次回到牛头的位置,然后左手拿着一个大小相同的盘子,准备开始分牛肉。

    “整牛大致上是分为牛头肉、肩胛肉、上肩胛肉、俗称黄瓜条的肩胛里脊肉、前胸、肋眼肉、前腰里脊、腰里脊肉、胸腹肉、腹肋肉、小腿腱、上后腿肉、外侧腿肉、外侧后腿眼肉后腿股肉,以及最后的臀肉等等这些。”袁州的声音不紧不慢,吐字清晰,字正腔圆。

    并且每伴随袁州介绍一种肉,袁州都会着手从这个部位把肉分割到盘子里。

    所以说着不光是分割,还相当于给大家上了一课关于牛肉部位的课程,说句实在话,如果不是专业做牛肉的厨师,是不可能做到知如此详细。

    很多厨师叹服袁州,关于厨艺每一项都是精通,而不是粗略了解。

    “这些只是牛肉大致的划分,还有其余的部位我想大家也看到了我还没切。”袁州道。

    随着袁州一盘盘的切好肉,那些盘子也被全部端到了一旁的长桌上等着大家各自挑选食用。

    “王老,学会了吗?”俞蛟咽了咽口水,香喷喷的烤全牛,很想吃,但出于厨师的坚持,还是让他忍住馋虫问出了这句话。

    如此神迹,如果能学到个两分,那绝对做梦都会笑醒,但事实是俞蛟等人观看完后,连结果都要让王老解说,才能看懂。

    这就好像,以为自己爆种了可以什么都行,但啪啪两张高数卷子摔脸上。

    你发现自己不但不行,还连题目都读不懂……

    听见俞蛟这样问了,杭田、汪季客等一些列苏菜的厨师都看了过来,要是王老爷子会了,就能指点指点他们了。

    不得不说,俞蛟这个问题问得非常有水准。

    “学会了。”王老爷子前半句让他们心花怒放,后半句就让他们呆住了。

    “庖丁解牛其实很简单,用刀穿过骨与骨之间,然后穿过筋与膜,然后刀速够快,对牛够了解,就行了。”王老爷子脸上笑嘻嘻的说道。

    俞蛟:“????”

    汪季客:“????”

    杭田:“????”

    其余苏菜系厨师:“????”

    全是问号。

    王老爷子继续看着袁州,假装没看见他们的表情,心里暗忖:“一群小兔崽子,问一些傻子一样的问题,看懂了,和能不能做,对于庖丁解牛是两码子事。”

    简单而言王怀现在是这个状态。

    学会了吗?

    脑子:“原理完全掌握,妥妥的!”

    双手:“再见,告辞,不可能。”

    其实王怀说得也没错,庖丁解牛就是对牛的了解,以及刀速,用刀的精确,但除了袁州外,这三项都没人能达到啊!

    继续听袁主厨讲解才是正事。

    “因为此次烤全牛我选择的是将将成熟的牛,它还有数量稀少的小牛胸腺肉。”说着,袁州就挑出了一块颜色略带奶白的肉,快速的分割成小片装进盘子里。

    “小牛胸腺的肉汁非常软嫩,口感极佳,最适宜的烹饪方式有许多,虽然不包括烤。”袁州一本正经的说着类似冷笑话的话。

    这倒是瞬间引得在场的观众都发出了善意的笑声。

    而一旁的楚枭也补充道:“是的,小牛胸腺肉在法国被称为risveau 最常使用的烹饪方式是做炸牛排。”

    “但是,我觉得袁主厨烤制的味道肯定也非常不错。”楚枭接着道。

    袁州听见楚枭的话,只是冲他点了点头并未多说,而是再次开始分割别的肉。

    “这里的部位统称横膈膜,但又可以分为两个部位一个就是这里,它也叫横膈膜。”袁州说着用刀在牛的腹部挑了一下,然后整块牛肉被装盘。

    “这里肉厚的地方一般会被用来做牛排,这块肉它平时生长在牛的腹腔内壁,看着像肉其实是属于内脏的一部分。”袁州边说边把肉切成适口的片状。

    “而剩下的这块其实也可以叫横膈膜,但也称之为肝连肌,它生长的位置比较巧妙在横膈膜的腰椎部位下方的位置。”袁州说着再次挑出一块肉。

    “据说在日本的关东地区大家不会再细分这两块肉,但因为口感不同,所以分了下。”袁州道。

    “袁主厨真是博学,连这样的小事都能随手拈来。”一旁默默观看的大石秀杰不禁对袁州更加佩服了。

    是的,大石秀杰也是来了的,这次他因为需要准备青厨交流会所以格外低调,甚至没去打扰袁州,悄悄的站在了游客的区域。

    “我一定要夺得青厨会的冠军,下一个被袁主厨指点的人,只能是我!”大石秀杰握拳。

    同样也是先展示了一番这块肉本身的模样,然后才开始切割成适口的小块。

    “这块肉更嫩,并且和横膈膜一样非常适合用来烤肉,吃起来口感比较软嫩。”袁州说完的同时,手上的肉也全部切完了。

    而这时候大家早就迫不及待的想吃了,随着袁州全部切完也就是预示着可以开吃了。

    “我说小袁前面在那里切了一堆雪白的是什么呢,原来是梨丝吗,倒是很好的配菜。”周世杰夹着一筷子梨子丝包裹了一片软嫩的肝连肌准备开吃。

    是的,为数不多的肝连肌自然是由几位厨艺界大佬们瓜分了,当然这其中还包括极为难得的小牛胸腺肉。

    “我就不客气了。”周世杰说着一口吃下了包裹梨丝的牛肉。

    烤牛肉还未递到嘴边,独属于牛肉的香味就开始霸道的占领了鼻尖的呼吸,几乎每吸一口气都是烤牛肉的香味。

    而一入口更是不得了,就像袁州说的那样,这肉带着适度被烤制的软化的肥肉,吃起来汁水很多,一口下去全部牛肉的汁水在口腔爆开。

    “啊呜啊呜。”随着咀嚼,周世杰感觉牛肉好似在嘴里化开,满满的烤制过后的香味。

    随着包裹在里面的梨丝被咬断,一股清甜的梨子汁水混合进牛肉的汁水里,瞬间让牛肉变得清新起来,别说油腻了,周世杰感觉这样的牛肉他能再来两斤。

    “这梨丝搭配烤牛肉还真是不错,既能消除烤制的油腻又能帮助消化,小袁还是一如既往的心细如发啊。”周世杰再次吃下一口,忍不住感慨道。

    是的,梨子含有丰富的酵素,能帮助软化肉类的纤维,并且帮助消化,所以袁州用梨丝来搭配烤牛肉并不单纯是为了那梨子清甜的味道,还有它的功效。

    这样也太好吃了吧!

    ……

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第一千六百五十六章 这是什么人间疾苦?!

    周世杰、张焱、杭田等诸位会长吃着,开始周世杰还边吃边感叹,后来太好吃了,也就闭上了嘴,一个劲的认真消灭盘中牛肉。

    其中王怀和陈木最为特别,王老爷子七十好几,胃口还如此好。而陈木说好的厌食症呢?为什么还大口大口的吃着。

    还好,每人一份牛肉是分好的,否则估计又是一场血雨腥风的抢菜战争。

    现场逐渐安静,说话哪有吃东西重要,在这方面乌海最有发言权,他从头到尾都没出声,一个隐藏的乌兽,比明面上的乌兽更恐怖。

    “袁老板和你合作,真的是最正确的事情!”吃着牛肉的吴云贵,真的是热泪盈眶啊,终于如愿以偿了。

    诈马宴的好吃,让吴云贵没吃到烤全羊的委屈,都烟消云散了。

    “师傅你说我现在的刀工,距离庖丁解牛还有多远?”程技师可以说是距离袁州最近的厨师了,因为他是袁州唯一的徒弟。

    因为庖丁解牛以及诈马宴正式完成了,所以袁州心态也放松了些,反问:“你自我评定呢?”

    “如果要达到庖丁解牛需要十分刀工的话,我应该有一分吧。”程技师想了想道

    “不用妄自菲薄。”袁州摇了摇头道:“你应该能达到两分。”

    被肯定的程技师相当开心,那可是相当于五分之一!

    “谢谢师傅肯定,我会继续用功的。”程技师道。

    袁州对这个徒弟还是很满意的,毕竟是袁吹……啊呸,是很会夸奖师傅的优点。

    若没有这个徒弟,主线任务也完不成一半。

    说到主线任务,今天这一波不知道有没有多收集到几个。

    当然现在还站在所有人的视线中心,所以暂时先没有看,或者是与系统交流什么的。

    其实也怪庖丁解牛太厉害,是神话级刀工,让诈马宴这个传说级的宴席,关注度都下降了很多。

    当然这里面并不包括李研一,他瞥了瞥这一群厨艺大师一眼,身为厨师,但在美食面前也太不矜持了。

    食评人有食评人的骄傲,作为食评人,更看重味道,所以李研一惊叹于庖丁解牛的技术非人,但具体也要吃了来再说。

    在某种方面来说,李研一食评人的操守还是非常良好的,在他看来庖丁解牛是加分项,哪怕这个加分项神乎其技,但核心还得是味道。

    如果味道不好吃,依旧不是一道好料理。

    当然李研一也不是一个头铁娃,经过多次的经历,让他现在丝毫不怀疑袁州做的东西,袁主厨的手艺还能有味道不好的时候?

    “看来,也只有我能够,好好琢磨琢磨诈马宴的味道了。”

    李研一很自信,他是不会像身旁的周世杰等人,吃着吃着话都不说了,他一定会仔细品尝,然后做出最正常的味道评卷,旁边的小厨师还可怜巴巴的等着分析诈马宴。

    他们也不敢打扰汪季客、俞蛟等人。

    作为华夏最著名的食评人,李研一有这个自信,之前去袁州小店吃新菜,也能忍住口腹之欲,给旁边不懂的人解释解释。

    这也是为什么,李研一辣么毒舌,还在厨神小店活得好好的,因为他的舌头是真能吃出很多东西。

    某食评人的记性也是真的不好,真不记得他第一次,第二次,第三次,第n次的景象。

    开吃,一口吃下去和周世杰一样,双眼瞪圆,一嘴咬下去肉汁在口腔中溅开,完全不腻,却完全保留了肉味。

    “这味道,很神奇,这就是传说中的宴席美食吗?!”

    李研吃了两口牛肉然后忍住继续吃的**,然后看向了面前刚刚程技师端来的奶白色牛骨汤,它正冒着白气,散发着香气,最是吸引人的目光。

    “先喝汤再吃肉,健康。”李研一心里如此道,然后就端起小碗准备喝汤。

    “袁主厨不论在哪里做菜这碗都小的很。”李研一拿着碗还没开始喝就嫌弃起来了。

    “这次是吴云贵准备的,这人也不知道备大一点的碗。”这样想着,李研一犀利的目光看向吴云贵,一点也不聪明的亚子。

    吴云贵对于目光还是很敏感的,立刻转头瞬间就对上了李研一嫌弃又严肃并且非常犀利的目光,瞬间吴云贵就懵逼了。

    “什么情况。”吴云贵莫名其妙,但不等他投去询问的目光,那边李研一就转回去了。

    这下吴云贵更加莫名了,但眼前的美食更加吸引他的注意他也就不再纠结了。

    而李研一则直接低头开始喝汤。

    袅袅的热气缓缓的飘入鼻尖,适口的温热温度顺着口腔一直流过食道,然后就是微微温热的进入了胃部。

    “咕咚”李研一艳霞一口牛骨汤后才长长的呼出一口气,严肃的脸上露出满意的神色。

    “果然是袁主厨水准的汤,浓厚而不油腻,醇厚又带着牛肉本身的香味,不错不错。”李研一满意的评价着,同时还不忘继续喝汤。

    “呼噜”这次李研一直接喝了一大口,瞬间碗里的汤就没了半碗。

    “唔”喝的大口牛骨特殊的香气更加浓郁,让李研一都忍不住眯了眯眼睛。

    醇厚顺滑的汤再次顺着喉咙流入胃里,汤从舌尖滑到舌根,味道由浅而浓,看似简单的牛骨汤却有丰富的层次感。

    “不错。”李研一满意的叹息一口气。

    刚刚李研一特意喝了一大口,绝对不是因为太好喝忍不住,而是他想看看如此浓郁的牛骨汤大口喝是否会油腻。

    但显然袁州的厨艺是不会让他失望的,还是非常好喝,并且还有丰富的层次感。

    “简单的牛骨汤也能做出这样的味道,不愧是袁主厨的手艺。”李研一叹息着。

    “香醇浓郁,完全没有丢失牛骨的味道,还兼容了牛肉的香味,火候也刚刚好,汤非常鲜活。”李研一边喝边在心里评价着。

    是的,其实汤也讲究鲜活,并不炖的越久越好,而是要正好到那个火候才能发挥出食材最好的味道。

    而显然袁州是办到了的。

    “留点汤,一会再喝,我来尝尝这蹄筋。”李研一放下小碗,看向边上刚刚抢到的一小碟牛蹄筋。

    说这话的时候,李研一碗里的汤就剩一口了,不多不少就只有一口的量。

    边上碟子里的牛蹄筋被切成了均匀了小圆柱体,大小正好一口一块的样子。

    “这个配的是蔬菜丝?”李研一看着碟子边上松松堆成小山样的嫩绿菜丝。

    是的,袁州搭配用来吃牛肉的并不只有梨丝,应该说袁州根据牛肉部位的不同,搭配的配菜也略有变化,有一些还是刚刚熬制的酱料是用来蘸食的。

    “老规矩先分开尝,然后再合起来吃。”李研一瞬间做出决定,然后夹起一块子嫩绿的蔬菜丝放进口中。

    “嚓嚓”这是蔬菜丝被嚼断发出的清脆声音。

    并且随着咀嚼,清新微凉的口感下一股清甜的味道在嘴里散开。

    “清脆无梗,切得极细,但吃起来口感却异常爽脆,还有蔬菜的回甜味,好菜。”李研一认真的点评着。

    吃完蔬菜,李研一迫不及待的夹起一块牛蹄筋塞进了嘴里。

    按说这烤全牛的牛蹄筋就是直接从牛蹄上剔下来的,它不像牛肉那样会自带微微的咸味,吃起来有浓郁的牛肉味。

    因为没有特别调理过,牛蹄筋的味道应该会比较寡淡才对,但一入口李研一就知道自己又猜错了。

    这牛蹄筋入口的瞬间就让他惊讶的眉头挑起,但很快李研一就收起了惊讶,沉下心认真的品味起来。

    牛蹄筋入口粑糯,应该没味道的却带着微微的甜味,还有一丝丝隐约的咸味。

    微微一抿蹄筋表面就化开在嘴里,而留下里面一点软糯的需要咀嚼的蹄筋。

    随着咀嚼,那种蹄筋混合牛肉以及油脂的香气缓缓的散发出来。

    “居然把牛肉的油脂烤进了蹄筋里,让本来寡淡的蹄筋多了许多层次的味道,不愧是袁主厨,就是不知道这微微隐约的咸味是如何来的。”李研一皱着眉头,认真的思考着。

    因为有了疑惑,李研一一口气吃了一半的蹄筋才想起他还没和着蔬菜丝一起吃。

    “该死,差点忘记了。”李研一夹起一块牛蹄筋,直接用蹄筋表面在菜丝里裹了一圈。

    像他想的那样,蹄筋表面粘了一圈嫩绿的蔬菜丝,琥珀色微带透明的蹄筋和嫩绿的蔬菜丝相得益彰,很有些眼前一亮的感觉。

    “嚓嚓。”一入口,蔬菜丝被嚼断,发出细微的声音,接着就是蹄筋软糯的口感。

    咀嚼了好几下,等到咽下后,李研一才叹息到:“原来这微微的甜味是蔬菜丝的,难怪清新又自然的融入到了牛蹄筋里面。”

    “我还是没吃出来咸味来自哪里。”李研一心里有些遗憾,但他也习惯了,毕竟在袁州小店吃的次数多了,有经验,有机会亲自请教袁州就行。

    “李先生,这味道怎么样?”旁边一位认识李研一的小厨师,见他吃了牛肉、牛骨汤、牛筋三种后,才出言问。

    “别吵吵!”

    李研一觉得这小厨师太没眼色了,没看见他正在享受美食?解释什么的,吃完了再说。

    有邀请函的众人,以及厨师区域开始吃了,剩下的就是游客了。

    领牛肉的时刻就是拥挤的时刻,还好吴云贵和袁州早就商量妥当。

    袁州切成一小份,尽量让更多的游客能够尝到,由殷雅领着工作人员发送。

    否则如果是自己往前抢,那绝对会造成拥挤踩踏,千万不能小觑美食的吸引力。

    “游客们也是很有次序的,所以我们也从前往后,为了味道更好,我们动作稍微快一点。”殷雅指挥。

    是的,殷雅特意请假过来帮忙,用她的话说,不想缺席木头如此重要的时刻。

    程璎和周佳也跟着殷雅,一切都井井有条。

    “嘿嘿,用传说中的庖丁解牛切的牛肉,然后是失传的诈马宴,没想到我居然能免费吃到,袁老板威武霸气!”

    “真羡慕前面的,据说前面的食客都有邀请函,还能喝到牛肉汤。”

    “那都是排队委员会的人,听说这个诈马宴一开始就是为了招待排队委员会。”

    “按照厨神小店的物价,诈马宴加上庖丁解牛的工艺,这顿得多少钱?”

    “别问了,再问就是倾家荡产警告。”

    游客们议论纷纷,一头天都牛虽说大,但始终还是有游客会吃不到。

    吃不到就会有点小疙瘩,这个时候就是吴云贵出手的时候了,没有牛肉的食客,就会领到个小牌,凭借这个牌,美食城全场七折,有效期为一周。

    以此,保证所有来参加诈马宴的游客都不会空手而归。

    “小璎,那边我来送。”殷雅目光所致,看到了一个熟悉的人。

    “好的师奶。”程璎点头。

    自从殷雅和袁州两人经常撒狗粮,有叫老板娘的,又叫师母的,随着时间的推移,殷雅都能够习惯了。

    但这个师奶的……殷雅是听一次别扭一次,感觉自己七老八十了。

    瞅着的那熟悉的人,就是许久不见的阮小青和凌宏。

    殷雅把牛肉送到阮小青手上,阮小青低声道谢。

    “凌宏好好照顾小青。”殷雅道。

    本来今天阮小青不该出院,但凌宏知道今天很热烈,想带阮小青看看,所以和医生商量了很久,做足了准备,今天才把阮小青带了回来。

    凌宏和阮小青几乎是坐在最外边,凌宏的怕小青被挤到。

    “一定会。”凌宏笑了笑,道:“小青好久没有吃袁老板的手艺,都饿瘦了。”

    “能吃牛肉吗?”殷雅关心的问了一句。

    “小青现在能吃下的都能吃。”凌宏笑了笑。

    “好的。”殷雅点头。

    还要继续发肉肉,所以殷雅没和凌宏、阮小青寒暄多久,就继续自己的工作。

    本来其实凌宏是收到邀请函,可以去前面,还能够喝牛肉汤,但是他要陪着小青。

    越来越多的食客吃到,大概半小时后,一头牛肉发完了。

    “第一届只有袁主厨这一头牛,第二届我会找来更多的厨师,全场都是烤全牛,这样来再多的游客都能吃到。”吴云贵已经把自己那份牛肉吃完了,脑中冒出这样想法。

    现场最可怜的是什么人?

    不是帮忙的工作人员,因为袁州世界上留了一份牛肉给工作人员。

    也不是没吃到的游客,至少他们有福利,最可怜的是又没吃到又没福利的媒体小伙伴们。

    还要拍摄,必须还要高清,这是什么人间疾苦?!

    ……

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第一千六百五十七章 圆满结束

    “大牛你饿吗?”

    “别叫我大牛,叫我饿牛,太难受了。”

    “现在不是饿不饿的问题了,是要命的问题!”

    一群记者媒体眼睛都绿了,他们这是第一次感觉到,自己不如游客。

    特别是《发现美食的狗》以及《厨艺杰》,这两本和袁州有过合作的杂志。

    因为有合作,所以他们是去厨神小店吃过两顿的,知道有多美味,更难受。

    今年的诈马宴是已经进入了尾声,剩下就是媒体的事了,该报道的报道,该采访的采访。

    “我看好多记者都把稿子发回去了,估计明天无论网上还是报纸,都是这次大会的消息,会长这把又要名扬全国了。”廖岳道。

    万里摇头:“是火爆全亚洲,毕竟这次会长真的太离谱了。”

    这个太离谱并不是贬义词,而是袁州今天展现出来的技术,真的是太离谱了。

    “行了,帮会长送这些厨艺大师回去,诈马宴就结束了。”秦凯丽在旁边比较直接道。

    吴云贵带来的工作人员,正有序的疏散游客,而程技师和程璎则做整体善后。

    一切早就安排好了。

    媒体很自觉的散开,因为他们很清楚是不可能采访到袁州的,有这个时间还不如早点写好稿子。

    当然也不是没有报社另辟蹊径的,比如《蓉城日报》就找到张焱,采访作为会长,对于今晚诈马宴的点评。

    “我本来不爱吃牛肉的,感觉牛肉硬硬的,但一吃袁主厨的诈马宴,就根本停不下来,好吃。”桃子蹦蹦跳跳的说。

    姜嫦曦嘴角勾勒出一道笑容:“当然,袁老板做的美食是最好吃的,无人能超越。”

    “好了,回公司开会。”姜嫦曦收起嘴角的笑容,进入了工作模式。

    工作模式的姜嫦曦真的是满级霸王色霸气,桃子不自觉的挺起胸膛,道:“好的姜总,我马上打电话让司机过来。”

    持邀请函来的人也自己撤退了。

    袁州正站在一旁用毛巾擦汗,现在他才有时间能够休息一下,因为全牛宴已经结束了。

    而其他送客的事情都有其他人做,袁州也就能有点擦汗的时间了,但刚刚擦完汗那边周世杰就带着几个人来了。

    “小袁今天累着了吧。”周世杰看袁州放下毛巾,关心的问道。

    “还好,周叔。”袁州摇头道。

    “你看你们这些老家伙,我就说了有事下次说,累着小袁我跟你们没完。”周世杰转头就对着他带来的人严肃的说道。

    “那是自然,我们还是有分寸的,正事说完就走。”其余几人有些讪讪的,最后还是王怀开口道。

    因为王怀的辈分比周世杰还高,所以周世杰只能点点头站到一边去了,而同时站到一旁的还有张焱。

    本来张焱还打算和袁州寒暄两句的,但看袁州的状态也从兴奋中回过神来,放弃了这个打算。

    “袁主厨你真是年少有为啊。”王怀看着袁州,眼神带着惊叹的说道。

    要说上次王怀看袁州的眼神还是同等交流的感觉,而现在他看袁州的眼神就变成了惊叹于佩服了。

    “多谢王老爷子夸奖。”袁州道。

    “不,我这可不是夸奖,老头子我只是说了实话,这华夏饮食文化有袁主厨你何愁不兴。”王怀激动的说道。

    而边上的厨师,汪季客等人则纷纷点头表示赞同。

    “谢谢。”袁州点头致谢。

    “不用客气,”王怀挥了挥手接着道:“多余的话我也就不多说了,我今天来主要是想提前和袁主厨说个事情。”

    “您请说。”袁州道。

    “刀王匾额我想它现在有了归属,下次我会直接给袁主厨送到蓉城。”王怀感慨的说道。

    “这……”袁州心里有些惊讶,因为他也是知道刀王匾额事情的,自然知道这匾额的珍贵以及对苏菜的重要性,所以才惊讶。

    然而不等袁州说出客气推辞的话,王怀就直接打断了袁州的话到:“好了,事情也说完了,我们就走了,期待下次于袁主厨你的见面。”

    说着毫不留恋的就带着人直接转身走了,都没和周世杰打招呼。

    而周世杰倒也不在意,直接道:“小袁我们就先走了,其他你别管,剩下的我们来就行了,你也别送了,好好歇着。”

    说着也带着张焱走了,这次张焱难得附和了周世杰话,嘱咐了袁州多休息就离开了。

    而袁州则是轻声的说了句谢谢,然后就认真的休息了,今天确实非常累,要知道明天他还要正常营业的。

    另一边“叮铃铃,叮铃铃。”这样的铃声再次在楚枭的身上响了起来。

    楚枭眉头一皱,摸出手机看了看上面一串的法语,果断按掉声音再次揣上了手机。

    然后目光远远的看着袁州,心里暗自思考着。

    但还没等楚枭想出什么来,手机铃声再次响了起来。

    “叮铃铃,叮铃铃。”手机铃声不甘寂寞的再次响了起来,楚枭这次再次看了看袁州这才掏出手机。

    手机界面上还是显示的跟刚刚同样的名字,一串的法文名字。

    楚枭修长的手指点在挂断的界面上,然后又转而换了一面,直接接起来了。

    “我是楚枭。”楚枭开口就是流利的法语。

    “你好,楚主厨,我是迪恩.布拉德伯里。”电话那头传来一个年轻的男音,口气温和有礼,并且对楚枭尊敬有加。

    “知道是你,有什么事情赶快说。”楚枭的口气却不是很温和,而是直截了当的说到。

    “我在视频上看见楚主厨你在华夏,请问你现在能否接受我的挑战,我可以立刻飞往华夏蓉城。”迪恩再次提起挑战的事情。

    “你知道,我在蓉城也有分店,我的时间非常自由,随时可以,楚主厨你看什么时候能够接受呢?”迪恩接着道。

    显然迪恩对于挑战楚枭这事既没有成功,并且还锲而不舍。

    “没空。”楚枭简短的回复,然后就直接挂断了电话。

    “……”再次被拒绝的迪恩心情有点复杂。

    要知道他是看到了有人转载了袁州庖丁解牛的事情,他出于对袁州的尊重然后去看的,谁知道就看到了满目战意的楚枭,这才有了这一连三个的电话。

    然而还是被拒绝了,虽说不意外,但迪恩还是当即决定飞往蓉城一趟。

    而另一边的楚枭则想的很简单,他现在全副心思放在他的个人展上,在想着以何种姿势震惊袁州的味觉,哪有空理会这样小孩子的挑战。

    是的对于楚枭来说迪恩的挑战对比他想和袁州的比试那就是小孩子的挑战。

    “刀工我可能短时间内没法持平或超越,但味道我想我还能更好。”楚枭这样想着,也果断离开了,因为他看到袁州也从转去后台应该是离开了。

    是的,被楚枭惦记的袁州确实是已经离开全牛宴的会场,踏着夕阳的余晖回桃溪路去了。

    “整天的诈马宴,还真的有点累。”

    哪怕是以袁州的体能,今天都有些熬不住,直接回到了二层住所准备休息。

    “怎么样我今天的表现是不是满分。”袁州瑟。

    系统没出言怼,就证明他今天的表演真的是很完美,毕竟袁州就没想过系统会真夸他。

    袁州太了解自家的这个系统了。

    “对了,我的主线任务完成得怎么样了?”袁州想起了另一件重要的事。

    马上在脑中查看(19/20)

    “所以现在还差一位?”袁州傻眼。

    一波庖丁解牛,拉了九位厨艺大师的敬佩,这是非常了不起的成就了,但却还没完成。

    “系统你是不是故意的,故意给我少算一个。”袁州不相信。

    要知道,这次系统说了,在系统评测中,有二十一位能够称得上厨艺大师的厨师到来。

    九位,连二分之一都没有征服,这真的太不科学了,要知道那可是庖丁解牛和诈马宴,都是失传的东西。

    当然袁州并没有真的怀疑系统作假,因为在奖励以及任务这一行,系统从来没有弄虚作假,袁州这样说,这是想让系统给他解释解释。

    良久,系统现字:“厨神系统虽然懂了解厨艺及其相关的事物,但并不懂人。”

    没有用本统来自称,看来关于这次,系统也解释不了,所以比较严肃。

    袁州沉默,想了想,静下心来其实仔细一想,也是能够想通。

    的确,就凭庖丁解牛以及诈马宴,袁州那炸天的表演,的确能够征服厨艺大师。

    但任何人都是有自己思维以及性格的,比如说性格比较淡漠的大师,不那么容易敬佩他人。

    又或者是某位厨艺大师,其实并没有那么看重刀工,即使惊叹于庖丁解牛,而诈马宴也没有戳到他的点,所以没有达到敬佩的程度。

    看过庖丁解牛的厨艺大师,尊敬认同肯定是有,但敬佩真的不一定。

    袁州想到的几乎就是这件事的真相,当然还有一种可能性,袁州遗漏了。

    厨艺派别之隔是比较严重的,袁州现在是川、滇、贵、苏、粤五省菜系大师。

    在观看时,就有这五省的厨艺大师说:“看看,这就是我们菜系的大厨,你们徽菜有吗?”

    这种情况下,敬佩就有些难,当然惊叹还是惊叹的,毕竟技术在那里,无可挑剔。

    在如此种种情况下,庖丁解牛和诈马宴还能够再征服九位新的厨艺大师,也是极大的成功。

    想明白的袁州,对系统道:“人看一件事,因为性格和喜好不同,所以认知也有极大的区别,所以不用太疑惑。”

    半晌系统现字:“本统知道了。”

    安慰好系统,袁州看了看时间,虽然很累,但日常厨艺磨炼还是不能少。

    在袁州看来,越累,越要练。

    练完大约晚上九点多了,给自己弄了晚餐,累坏的袁州准备好好犒劳自己。

    所以弄了七个菜,当然每份都是单人的。

    吃完饭十点半,袁州洗漱,和殷雅说了一小会情话,就睡觉了,这是袁州自开始严格要求自己后,第一次如此早睡。

    ……

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第一千六百五十八章 小小的恶趣味

    早睡早起身体好,昨天睡得早的袁州,比平时早一个小时就起来了。

    如果不是系统帮助他快速进入深层睡眠,现在可能身体就出问题了,然而没有如果,现在的袁州精神十足。

    “现在晨跑是不是有点早了。”洗漱完的袁州琢磨着。

    不能任由时间浪费,袁州研究了一番外卖的事情。

    外卖因为不能保证,多久能送到,因为在路上会出现堵车等等,一旦不可控对于味道新鲜程度就有影响了。

    “系统童鞋说可以给我提供一个黑科技,黑科技的保温箱子。”袁州自言自语。

    系统说得很清楚,但同时也说了,保温箱并不能百分之百的保存味道,这让袁州很迟疑。

    “如果要开放外卖,有两点必须克服。”袁州拿个小本本,开始写写画画。

    第一个关于味道,袁州暂时想到的办法的就是,有些味道不能等的菜品,就不在外卖单上,而很多用过袁州的厨艺,能够保证十分钟之内吃,味道都没什么变化的,就可以点。

    其次,厨神小店每天都是满当当的,有外卖单子,也没有时间做。

    “关于外卖暂时可以在内部尝试一番。”袁州想着。

    其实即使以后真的外卖要在方圆三公里以内能送,再比如还要专门组织一队送外卖的小哥,只负责送厨神小店。

    可以预想,真的发布这条消息,厨神小店周围房价得涨成什么样子……

    琢磨完,准备弄一顿丰盛的早餐给自己吃。

    “对了系统,我有挺多好茶,下午我能不能开始卖下午茶。”袁州想到了俞蛟的建议。

    系统回答:“现在宿主已是高级厨师,拥有自己安排营业时间的权利,但本统并不建议宿主在下午时间营业。”

    袁州想了想,下午营业的话,练刀工的时间就没了,关键是泡茶,并不是交给店员就行的,反正如果袁州真要卖茶,那每一杯都要经他的手。

    如此一来,一天会更加的忙,系统估计就是出于这个原因。

    可惜一天只有二十四小时,如果有四十八小时,应该就够用了。

    “俞蛟大厨,这不怪我了,我也是认真考虑了的。”袁州自言自语。

    也不知道是为什么,庖丁解牛这件大事完了后,很多想法在袁州脑中不自觉的冒出来。

    再有就是火锅,厨神小店是有火锅的,这是袁州完成了精品烧鹅,获得的火锅底料配方。

    然后乌海发明了火锅汤泡饭,后来凌宏还去收菜吃了一波。

    既然现在已经是高级厨师,对食材已经有了自主性,也就是说可以提供火锅菜品了,袁州想了想,偷偷的在菜单加上。

    “也不知道,会是谁第一个发现,自主点菜的火锅,上线了。”这是袁州为数不多的恶趣味。

    火锅本来就是依靠火锅料,和食材新鲜,而这两点是厨神小店最根本的保证。

    袁州打开了自己手机里的一个app,叫“选择恐惧症终结者”,是赵英俊和伍州这俩程序员制作的,昨晚也发给了他一份。

    一打开就分为早中晚三餐选择,袁州选择了早餐,一点开始,各种菜名就开始跳转,速度非常快。

    而这个指针转速度非常快,压根看不见指向了哪里,然后点了个暂停。

    瞬间指针出现了,指向了“烧饵块”。

    “咦,这好像是滇省的特产。”袁州没想到自己抽中的早餐会是饵块。

    饵块听上去很难理解是什么东西,用滇省的说法,用麦类制作的叫饼,而用米类制作的则叫饵。

    所以理解为烤饼,然后里面裹着东西,袁州又再次点了三下,这次出现了肠旺面和鸡汤汤圆、煎饺。

    嗯,早餐是准备吃四种东西,其中肠旺面在贵省人气非常高,但知名度却不高。

    为什么袁州能吃四种食物,因为他会做,他能!

    煎饺只做了两只,汤圆也只有两个,虽说早餐要吃好,但也不能吃太撑。

    吃完早饭,开始晨练,遇到了夏瑜,这是比较少见的,因为以前夏瑜身体不太好。

    不过来蓉城修养的这些日子按时吃饭,身体感觉好了些。

    “都说晨跑是最能偶遇袁老板的方法,果然没错。”夏瑜笑着道。

    和夏瑜一起跑步,压力很大,毕竟夏瑜净身高都有一米八几,但我们袁老板在气场上的不输的。

    袁州道:“晨跑对身体挺好。”

    “是啊,最近正在恢复身体,准备趁着还年轻,再打打。”夏瑜道。

    “那挺好的,只要能吃都好,最怕就是什么都吃不下。”袁州道。

    “以袁老板的厨艺,还有人能吃不下?”夏瑜笑了笑,要知道当初她也是完全没什么胃口的,但现在是胃口倍棒。

    袁州笑了笑没说话,继续晨跑。

    其实作为拿过温网冠军的夏瑜,她的知名度是非常高的,之前还被食客认出来了。

    但在桃溪路,看过的名人多了,就没什么大不了了。

    晨练完是早餐时间,排队吃早餐的小伙伴们,都很有默契,一开口说的就是同一件事。

    “袁老板就是我们蓉城的招牌。”

    “排面大,我之前在微博上看见团子都转发了关于还原古技艺的微博。”

    “这算什么,央视都还专门抽出来一期来说这件事。”

    “之前说诈马宴好像是一年一次?不知道明年有没有希望能吃到,话说什么时候出徽菜啊,我好想吃一品锅。”

    “嘿嘿,我和你们就不同了,昨天我吃到了。”

    此言一出,犹如把一块石头扔进平静的湖面,这件事情瞬间就了不得了……

    这位食客的后果不得而知,如同昨天所说的那样,今天的报刊,头条都被袁州承包了。

    [民族的,才是世界的;传统的,才是永恒的。当袁主厨开始展现前,庖丁解牛四个字只在两种地方能够学到,一是谈论起庄子思想的论证,二是形容一位厨师刀工精湛,但昨天袁主厨从新定义了这个词汇,庖丁解牛就代表字面意思,一种分割牛肉的刀工!《华夏青年报》]

    [快节奏的当下,效率成为能够与质量,乃至于比质量更重要的衡量标准,这是全世界的普遍情况。

    但我国自古为华夏匠人重质,著名烹饪大师袁州袁主厨,逆流而上,在开口闭口效率的今天,还原古法技艺,为我们上了生动的一课,钻研技巧,磨炼技艺,用不落后。

    庖丁解牛,叹为观止!

    匠人未死,匠人的精神未死,袁主厨就是我们现代华夏青年的代表之一!《南方都市报》]

    南方报和青年报的报道都比较官方,但同时这样说明一点,无论是国内亦或是国外,都是国家认定的名片,现代华夏青年的代表,这真的不是随便说说。

    要知道,一般这种评价是给商业精英,或者是著名作家,如此评价一位厨师,还真的破天荒第一次。

    没办法,之前就有中日交流,还有亚太文化交流主厨领队,以及弘扬华夏菜文化的个人展,几次资历下来,在这次诈马宴后,彻底爆开了。

    很多时间,隐形的荣誉,因为隐形所以更难获得。

    除了这一类比较官方的报道,还类似于《凤凰报》、《观察者》,不那么官方的报道。

    [庖丁解牛的刀工,失传的厨艺诈马宴,这些已经不停的炸到人们眼前,但极少有人关注,促成这些神奇的根基是什么。

    本报采访了在桃溪路上居住的居民,以及附近开店的店家,得到了一个很神奇的数据。

    厨神小店开店快四年,袁州作为主厨都保持着极为稳定的作息,以至于太规律甚至被人称之为圆规。

    而特别说明袁主厨每次请假都会是轰动桃溪路的大事,但根据本报调查员的调察,袁主厨请假次数不超过二十次。

    而没请假的时间,除了稳定的营业以及作息,还有每天雷打不动的磨炼厨艺、刀工,重复做一件看不到头的事,是非常痛苦的,而就是有一些人,能够坚持下来,成为人们眼中的大师。

    天道酬勤这句话在袁主厨身上展现得最为彻底,袁主厨还原了庖丁解牛和诈马宴,这不是偶然,而是一点点的积累。《凤凰报》]

    这两个报刊都是挖掘袁州这个人物本身的事,其实关于袁州刻苦的报道,早就有过许多,只不过凤凰报是总了一个汇总,还采访了桃溪路上的人。

    观察者甚至于还找到了对家李立,嗯……没有错,不知道为什么一旦袁州一红,李立就会上报,这就好像被动技能一般。

    但李立看得很开,还是很开心的接受了采访,主要是说出了,袁州在西餐方面也有极高的造诣。

    蓉城日报采访了张焱,《发现美食的狗》采访了周世杰,作为两位资深烦袁吹,当然是将袁州夸得是,那是连袁州偷摸看下来,都有点脸红。

    “圆规,你的烤全牛会不会单卖?”乌海吃完后一直回味,所以就等早餐结束了过来问的。

    “烤全牛需要太多准备和场地,一年一次。”袁州回答。

    乌海道:“我们简单点,不用庖丁解牛,就诈马宴。”

    袁州摇头:“也不行。”即使不用庖丁解牛,也需要太多准备。

    在厨艺上袁州决定的事情,是不会更改的,乌兽知道这一点,就垂头丧气的回去了。

    上午这点时间,袁州去了一波健身房,和胆小者约好的。

    说起来胆小壮作为私教,是很专业的,简单来说一个小时的课程,把袁州弄得够呛。

    在结束的时候,胆小壮还说,考虑到还要做午餐,就收下留情了。

    “收下留情?”袁州第一次觉得这个成语,和他理解的的不同的。

    坐车回到厨神小店,洗了个澡换了一身衣服,等会就要准备午餐了。

    苏若燕来了看见袁州脸色不太好,还以为是老板生病了,担心了询问了一番。

    “没事,接下来的三天你上班时间可能要多两个小时,有加班工作。”袁州是用商量的语气说的。

    苏若燕道:“其实不要加班工资都没关系,我……”

    “一码归一码,该有必须有。”袁州敲定。

    袁州说过会补营业时间就一定会,请假一天,早餐一小时,午餐两小时,晚餐两小时,加上夜宵共六个小时的时间。

    所以今天的午餐就提前半小时开始,延迟半小时结束。

    晚餐也是如此,相当于一天能够补两个小时,大概三天就能够将诈马宴的时间补齐,袁州一向也都是如此做的。

    乌海虽然还是第一批进店吃饭的食客,但没有抢到第一的位置,没办法很多来参加诈马宴的外地游客,随便就多待了一天。

    大部分人不去杜甫草堂,不气看熊猫,也不去宽窄巷子,第一目标是厨神小店。

    这就很好的证明了一件事,有钱的吃货,真多!

    多一小时的营业时间,有更多的食客吃到了,但没吃到的更多。

    “我舍友绝症了,就想吃一顿厨神小店。”

    “别逗了,毕业十几年了装什么大学生。”

    “没有分店,全国性知名的饭店不多,而厨神小店绝对是其中最有名的。”

    下午有些人来拜访,袁州又接到了好多组织的要邀请,很多和厨艺都没什么关系,比如全国重点商业联盟,邀请他成为“全国商业合作重点关注员”。

    实在话,袁州都没弄懂这到底是什么东西。

    末了,还得郑娴一针见血的回答“就是看你名气大,想要在全国范围内,不给钱,并且合理性的使用你的名气。

    从另一方面来说,大面积的报道,闹出的动静,这次袁州是真的火出圈了。

    都知道,一个人要火出圈是很难的,就像川原砾,在轻小说甚至于二次元领域,那绝对是大名鼎鼎,然而出了这个领域,还真没有多少人认识。

    袁州因为就三次网红菜,还有超高的口碑传播,所以在网络上人气是一直居高不下的。

    现在是金融圈、投资圈、房地产,甚至于建筑业都开始关注袁州了。

    当然还有很多让袁州忍俊不禁的邀请,像新东方职业学院发来的,关于荣誉校长的邀请。

    袁州觉得自己不能用计算机操作挖掘机炒菜,所以自觉能力还不够,就遗憾的拒绝了。

    ……

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第一千六百五十九章 换个身份和称呼

    下午,有蒙蒙细雨,王鸿是看着天空望眼欲穿,天气预报说今天全天有小雨,也就是说有烧烤!

    在小黑屋内,廖岳、康虎、万里三人琢磨着一件事,这房间没有窗户,大门也关死,房间中灯光昏暗,真的像极了电影中特工接头的秘密房间。

    “你们觉得我的提议如何?”康虎郑重的问。

    “我觉得很有建设性。”万里道:“我不知道其他人有没有感觉,但我感觉会长所用的刀工越来越深奥了,最开始我还能学到半分,但现在多数时候是处于看不懂的状态。”

    廖岳点头:“深有感受,会长的刀工太神乎其技了。”

    “不是我们太蠢,而是差距实在太大。”康虎道:“我就是意识到了这个,特别是在庖丁解牛后,别说模仿研究,连向什么地方走的方向都没有。”

    三人讨论得出了一个结论,袁州的刀工和他们差距太大了,即使下午每次雕刻都有照顾他们,但太难了,学到的东西也越来越少,康虎觉得这样下去是辜负了会长的好意。

    所以就把副会长廖岳,以及秘书长万里拉过来讨论这事。

    人生最大的差距,不是你知道比不上对方,最大的差距是,对方放慢步调教你,也只能学个似懂非懂。

    “我们的厨艺应该是青厨会最好的一批。”康虎道:“连我们都很吃力,其他人就更不用说了。”

    “会长每天的时间几乎都给了厨艺,我们的确不能耽误会长的时间。”廖岳道。

    现在问题就来了,无论出于什么理由,告诉袁州说,不来观摩刀工了,这都太失礼了。

    三人叽叽喳喳一顿讨论,也没有商量出什么结果,最终一致决定找程技师聊聊,毕竟程技师是袁州唯一承认的徒弟。

    “话说,为什么我们谈论刀工的事情,为什么要在这种地方汇合?这样弄得我们好像在商量什么不法的勾当。”在商量完后,万里提出来一个可能会触及灵魂的问题。

    廖岳也道:“我也想问。”

    两人齐刷刷的看着康虎,因为这地方是康虎找的。

    “因为我感觉这样商量更加严肃和正规。”康虎道:“你们是不知道,在蓉城二环内找这样一个地方得有多难!”

    “……”

    你就是闲得蛋疼!廖岳和万里用看二傻子的目光看着康虎。

    都是圈子里的人,自然知道在哪里可以找到程技师,下午这点程技师不是在厨神小店,就在自家的程家酒楼中研究菜式。

    刚才发短信给了秦凯丽,厨神小店没人,答案就很明显了。

    三人风风火火的来到了程技师的饭店。

    程技师的川菜是一绝,所以程家酒楼也是常年霸占点评榜,以及其他美食推荐第二名的宝座。

    还好万里、廖岳、康虎三人来时不是吃饭的时间,没有人满为患,给迎宾说了一声。

    然后迎宾就去和程技师说,有人来拜访。

    别看程技师在袁州面前,是个三好徒弟,一点也没有脾气,但他好歹作为川菜扛把子,外人面前威严是足够的。

    “主厨,外面万先生、廖先生、康先生找您。”迎宾道。

    这三人作为观摩团,经常出现在厨神小店,程技师自然是认识,所以想了想就反应了过来,点头让迎宾邀请三人进店。

    不止是名气,程技师从辈分来说,也是高三人一辈,自然不用出门迎接。

    一进程家饭店,大堂挂着一副毛笔字天下厨艺袁为首

    “好霸气的一句话。”廖岳道。

    万里和康虎点头,转过走廊,就来到程技师的私人厨房。

    此时程技师穿带着白色的厨师服,一尘不染,脸也是严肃的。

    “程技师。”三人异口同声的打招呼。

    “小万、小廖、小康,找我有什么急事?”程技师开门见山的问。

    最后由廖岳把他们的想法,尽数告诉了程技师,关于袁州的事,程技师一向是非常关注,听完后沉默了一会。

    “这件事,我去和师傅说。”程技师主动的将事情揽了下来。

    廖岳、万里、康虎三人连忙道谢,没想到程技师这么好说话,毕竟之前见到程技师,那都是面带寒霜,都不敢搭话。

    程技师也没有留三人喝茶什么的,说完话就送三人离开了程家饭店。

    “感觉程技师严肃的样子,还真有点像会长。”万里道。

    “那肯定,跟着会长学了一年多了。”廖岳道。

    康虎道:“真的很羡慕程技师,能够学到会长的厨艺。”

    “我也挺佩服程技师的,要知道程技师决定拜师时,会长名气可远远不如现在。”万里道。

    三人寒暄了一会,就各回各家,其实他们那一句‘有点像会长’,程技师没有听见,如果听见了一定会开心得像一百四十多斤的孩子。

    现在这个一百四十多斤的孩子,正在自言自语:“开玩笑,我这个有师傅两分刀工,都很难看懂,就你们真的太年轻了,知难而退还是聪明。”

    程技师看了看时间,估算着现在应该是雕刻的时间,所以不能打扰,就先把之前研究的菜式完成。

    等到雕刻差不多结束,再开车过桃溪路去。

    另一边,医院三楼的单独vip房间里,凌宏正握着阮小青的手,脸上退去了平时的骄傲,露出一种堪称撒娇的表情道:“小青,我想换个身份。”

    “你想换什么呀?”阮小青露出笑容,柔柔的说道。

    “我想成为你的丈夫。”凌宏蹲下身,认真的看着阮小青,严肃的说道。

    “可是我现在还不想成为妇女呢。”阮小青微微避开凌宏的眼神,低着头道。

    凌宏的脸色在阮小青看不见的地方暗了下来,但很快又恢复了神采飞扬的样子道:“小青我怀疑你在开车但没有证据。”

    “没证据就好。”阮小青回了一句。

    “就算没证据,我也要给小青你科普科普了,在这妇女可不是单指已婚妇女的意思。”

    “那还指什么呀?”阮小青好笑的看着故作严肃的凌宏,认真的发问道。

    “这妇女在咱们官方词典的解释当中指的那是成年女性都可称之为妇女,而在司法定义里只要年满十四周岁的女性都可称之为妇女。”凌宏一字一句的念着手机上刚刚查阅来的资料。

    是的,凌宏当着阮小青的面就拿出了手机,直接现学现卖,这才让阮小青有些忍不住笑意的嗔了凌宏一眼。

    “别笑,我这可是查的官方资料,都是真的。”凌宏晃了晃阮小青的手,认真的说,言下之意,不想成为妇女这个理由一点也不成立。

    “好啦,知道是真的,那我是妇女行了吧。”阮小青有些无奈道。

    凌宏最近和阮小青的相处中变得爱撒娇,并且有些无赖了起来,这让阮小青心里既无奈又有些甜蜜的幸福。

    “嗯没关系,知错能改善莫大焉,虽然小青你是妇女,但那也是最漂亮的十八岁妇女。”凌宏俯身在阮小青额上落下一吻,抚着她的脸颊道。

    “别闹,我想吃点苹果你可以帮我削点吗。”阮小青眼神里满溢着幸福的神色,但却避开了凌宏的眼睛,侧头看着床头柜上的果篮道。

    “好的,没问题,我先去洗洗,然后就回来给你削。”凌宏立刻起身拿起水果去了病房的洗漱间。

    是的,这间病房就好像一间小小的单人间,有卧室有洗漱间,甚至还用临时隔断隔出了一个小小的会客室。

    一旁的墙壁边上还有一个大大的立式衣柜,阮小青所在的床边还有两把舒适椅子,一双女士拖鞋。

    就连阮小青所用的床单被套都是可爱的龙猫套装,这当然也是凌宏定制的。

    而洗漱室里摆放着齐全的洗漱用品,毛巾等等,这些都是凌宏近来添置的,目的是为了让阮小青住的舒适自在,没有医院的感觉。

    看着凌宏走进洗漱室,阮小青脸上的笑容消失,从枕头底下摸出了一个小小的圆镜。

    镜子里的阮小青比起一个月前更加的瘦弱了,脸颊的颧骨突出,嘴唇毫无血色泛着病态的苍白,浅棕色的头发看起来有些干枯,眼睛却更大了些。

    这让阮小青能清楚的看见自己眼睛里的悲伤和幸福,显然这幸福是因为凌宏,而悲伤自然是不言而喻的事情。

    “谢谢你,凌宏。”阮小青无声道:“以前我总怪,为什么让我现在才遇到你,但现在好谢谢老天爷,让我遇到了你。”

    哗啦啦的水声停止,阮小青立刻收起小镜子,再次放入枕头底下,笑盈盈的看着拿着两只苹果过来的凌宏。

    “小青你看我发现我最近长胖了,都有小肚子了。”凌宏惊奇的对着阮小青道。

    “怎么可能,明明因为照顾我,你都瘦了。”阮小青说着还有一些心疼。

    “胖了胖了,我说胖了就胖了。”凌宏道:“那么最漂亮的十八岁妇女,要不要考虑考虑,给我换个老公的称呼。”

    阮小青顿了顿,然后又扬起笑容:“老公这个称呼,我要再想想。”

    “再想想,那就是有希望啊!”凌宏精神一震,然后道:“小青你一定要认真想啊,好好想想。”

    还好是单人间,隔音效果也好,不然这个音量的凌宏肯定会影响其他病人。

    病房窗外车辆穿梭,其中一辆就是程技师的。

    “希望小青姐姐能够痊愈。”路过时,程璎看着医院的方向祈祷了一句,她是被程技师抓过来的,看能不能帮点忙。

    程技师掐准时间赶到了桃溪路,然后被告知,街头和街尾停车场都满了。

    “不能耽误师傅的事。”所以机智的程技师想到了办法。

    “没停车位置了,你把车开回去。”程技师把钥匙扔给了程璎,然后就离开了。

    “……”程璎看着程技师离开的背影,所以叫她来就是来开车了吗?

    “多谢会长展示”、“握刀太稳了,我感觉机器人出故障,会长也不会有问题”、“会长下次再见”……

    程技师到店门口,正好碰见这一幕,下午的刀工雕刻结束了。

    “为什么感觉会长的刀工,比起上次来还有进步。”其中一位厨师喃喃自语。

    进步是的确进步了,但袁州想的是由简单到困难,难度要渐进,只不过袁州的简单,和其他人的简单,有点不同。

    “师傅。”程技师规规矩矩打招呼。

    袁州点头等着程技师后一句,作为师傅还是挺了解徒弟。

    “是这样的,青厨会的那群小厨师,不是跟着师傅学刀工吗?但师傅您的刀工太强大了,并不适合他们,所以我想着要不要让他们跟着我学。”程技师道:“这样师傅您就可以省出更多的时间。”

    袁州想了想,他的水浒108将明天的确也雕完了,一方面“简单”的刀工,还很勉强的话,也很难再降低。

    另一方面,袁州近来有很多想法的确也很缺时间。

    有主线任务的事情,还有一位大师的敬佩,系统的神秘礼包还得很吸引人的。

    还要主持青年厨师交流会,交流会已经进入了十强赛了,再下一轮袁州就该去了。

    袁州道:“青厨会是我的事情,也不是你的事。”

    “师傅您这话说得就太没意思了,您的事就是我的事,我的事,还是我自己的。”程技师马上道。

    程技师又补充:“师傅千万不要和徒弟客气!”

    “的确,现在他们跟着招妹你,是最好的,但那你会不会时间上有问题,”袁州也不想影响招妹。

    “不会,因为为了和师傅的步伐保持一致,我下午本来也就是要练刀工的,所以完全没问题。”程技师道。

    “抽个时间,我看看你刀工。”袁州这样说就是同意了程技师的这个提议。

    程技师很开心,因为袁州这样说代表就是要单独指点他。

    “师傅什么时候有时间,我什么时候就有。”程技师立马说道。

    “行。”袁州点头,然后约了个时间,程技师屁颠屁颠就回自己饭店去了。

    袁州之所以会答应的主要原因是,他的确是想要青厨会的廖岳等人厨艺提升,而不光是做做样子,程技师的确很合适。

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第一千六百六十章 名厨沟通高会

    程技师也是急性子,准确说,他觉得只要是关于师傅的事,一刻也不能耽搁,反正是从小店离开,就直接来到了青厨会的总部。

    如果不是外出有事,廖岳作为常务副会长,几乎都是呆在总部。

    倒是万里和秦凯丽,两人主持青年厨师交流会去了。

    听到程技师来了,廖岳连忙出门迎接,领到待客厅,泡了一壶好茶。

    “关于刀工观摩团的事,我已经和师傅交谈好了。”程技师开门见山道。

    “那以后真的麻烦程技师了。”廖岳在听完程技师的话后,连忙道谢:“程技师您有消息了,给我们说一声就行了,劳烦您再跑一趟。”

    “师傅的事,就是我的事。”程技师道:“你们邀请师傅来当青厨会的会长,真是做得最正确的决定,师傅考虑到这点,所以让你们先跟着我练刀工。”

    作为头号袁吹,所有功劳都是师傅的,就像这次。

    果不其然,廖岳闻言非常感动,会长在百忙之中抽出时间来教导他们,但他们自己跟不上课程,还另外又找了一位。

    这个世界上还有比袁州更好的会长吗?反正廖岳是没见过,所以对于程技师说的那一句,找袁州来当会长,真的是最正确的决定他非常赞同。

    “我们青厨会都非常尊敬会长。”廖岳道。

    “嗯,很好。”程技师满意的点头,然后说了点明天他准备教的东西,有关川菜摆盘,以及一些刀工。

    “能够在程技师手下学习,真的是太感谢了。”廖岳道:“我马上把这件事给会里的主厨们说。”

    语气中的感谢,并不假,别人教你东西,而你又没付出什么,无论出于什么目的,那就应当感谢。

    “没事,还是以前你们观摩师傅的那时间,到程家饭店来。”程技师道。

    “那么程技师,有没有什么需要我们注意的地方。”廖岳问。

    “没有,还是老样子。”程技师说完就准备起身离开。

    廖岳送到门口,还准备开车将其送回程家饭店,但程技师果断拒绝,自己打车回店。

    走到半路,程技师突然想到一件事,又倒回了青厨会总部。

    按照廖岳等人的想法,肯定要去感谢袁州,又弄得很大阵仗。

    所以程技师返回来,就是提醒他们,不要弄得太大阵仗。

    今下午袁州很忙,苏菜厨师那边也非常忙。

    在苏菜协会最大的会议厅,苏协的理事、常务理事,副会长以及荣誉副会长,只要在协会有挂名的老前辈都来了,汇聚一堂。

    “王老身体还是很健康啊。”

    “很期待今年的怀刀宴。”

    “不知道今年有没有机会能够看到龟腾舞狮。”

    “肯定有,王明捷主厨实力还是非常强大,几乎是继承了王老爷子的衣钵。”

    王老爷子推门进来,绝大多数人都起身打招呼,以示尊敬。

    “谢谢关心,还能再硬朗几年。”王怀道。

    坐下后,和狄封打招呼。

    “老封最近又去哪玩了?”王怀道。

    “去国外吃了点好东西。”狄封笑呵呵的说。

    刚才也就只有他是坐着打招呼的,狄封今年也是七十好几,头发全白了,他和王怀是一个时代的厨师。

    同狄封老爷子也就是刘胖子的师公,那位现代金陵菜的奠基人。

    “真羡慕你,每个月都在各地旅游。”王怀道。

    “有什么好羡慕我的,明捷现在也能撑得起怀刀系了,你也可以放开手脚跟我一起玩玩了。”狄封老爷子道:“不要过多担心,天塌下来有年轻的顶着,你担心个什么劲。”

    “还不行,还要我看着。”王怀想了想摇头,道。

    狄封道:“多给给年轻人机会,你不给机会,怎么知道不行。”

    两人一向在这点上争议很大,狄老爷子在六十岁就已经把自己的饭店,以及其余东西教给徒弟了,十多年来都没有过问。

    而王老爷子,哪怕他儿子王明捷,在苏菜系的名气仅次于五虎,也不放心,还在一点点扶持着。

    “好,首先谢谢杭会长给我这个召开苏系厨艺大师的机会。”王老爷子道。

    杭田道:“哪有,王老说话了,我们必须要听听。”

    会议厅比较安静,在王老爷子面前,汪季客都会很安静。

    “在场不少厨师,都去了袁主厨召开的诈马宴现场,观看了庖丁解牛。”这是王怀开口第一句话。

    然后去了的厨师小声说着感想,无一例外,都是在说袁州的厨艺超常厉害。

    “庖丁解牛,我也钻研了好多次,但始终不得其所,而袁主厨的这次展现,其意义,是提高了我们整个厨艺行业的上限。”王怀道。

    王老爷子说得很准确,在没有看过庖丁解牛之前,都以为龟腾舞狮差不多是刀工的天花板了,但现在所有人都知道,后面还有路,哪怕这条路现在感觉触不可及,但也总比毫无目标好。

    “好,我也不兜圈子了,我准备将刀王匾额,颁发给袁主厨。”王怀说完还补充了一句:“如果在座的,有主厨有异议,那么很简单,拿出超越袁主厨的刀工。”

    开门见山。

    会议厅陷入了极为安静的氛围。

    经过三十多年的保存,绝大多数苏系厨师都将这块匾,视为是苏菜的荣耀。

    简单而言就是他们苏菜厨师自己的东西,现在突然要给别人,除了汪季客等有限早就知道这件事的人,前部都想闹一闹。

    但王怀后面那一句话,把一大堆不同意见全部噎在了喉咙中。

    诈马宴上的庖丁解牛,没看过现场,那也是通过一些视频,或者是央妈专门制作的一期节目,有了解过。

    超过袁州,这和一个小作者说,你要在文章厚重上超越维克多雨果一样。

    这不跟闹吗,那是雨果,不是苹果!

    委屈,但又不能说。

    “老王,你真的决定了吗?”狄封打破了会议厅的安静。

    “决定了。”王怀点头,然后话音一转,又道:“刀王这个不仅是花花轿子人抬人,还是对自身的一个勉励。”

    “如果我们苏菜厨师,不说超过,就有人能够和袁主厨平分秋色,那毫无疑问,刀王匾额我会留下来。”

    “因为我也是个老苏菜厨师,我也是有私心的……刀王的匾额,是我放在博物馆的。”

    王怀说了大实话,之前有些苏菜厨师,心中稍微有些怨念,但现在也全部消散了。

    如同王怀说的,匾额是他放的,把匾额拿出博物馆,心理最不好受的就是王怀。

    但因为他是王怀,创造了怀刀系的人,所以驱使王怀会这样做,其实听起很执拗,但作为厨艺大师,都是有自己的坚持。

    没人再有意见,王怀就把这件事确定了下来。

    “过几天的怀刀宴,大家再来聚聚,我先回去咯。”王老爷子离开。

    “责任心太强,有时也不好啊。”狄封老爷子感叹了一句,起身告别后也离开了。

    狄封是知道,自己徒孙刘理是在袁州那里学厨艺的,出现袁州这种厨师,对于国内厨师圈是只有好处没有坏处。

    然后剩下的主厨们,都和杭田这位会长打招呼离开,几分钟后,刚才还热热闹闹的会议厅就没什么人了。

    王老爷子没有直接回家,而是来到了祝园。

    祝园是王怀早年间买的一个小庄园,当初怀刀系也就是在这里成立,而怀刀宴的第一道菜,王老爷子也是在这里出来的,现在的宴席菜品就是在这里准备。

    王怀一来,也没多少人大招呼,这是因为,老爷子专门针对这件事说过一次,在做美食的时候,不需要专门停下来和他打招呼,厨师面前美食最大。

    一直以来古代有曲江宴、烧尾宴、孔府宴、谭家菜都很著名,但那都是过去的,而现代很少新的被公认的宴席料理,所以王怀老爷子一己之力创造怀刀宴,是非常厉害的事情。

    而在若干年后厨联评新时代十大宴席,其中怀刀宴排在了第四。

    挂第一的“袁宴”,第二的是号称川菜精粹的程家宴,至于第三就很明显了。

    “准备得怎么样了?”王怀老爷子在旁边等着,直到一道菜做完才开口。

    “菜式没问题,爸你放心。”王明捷四十多岁,还正直壮年。

    王怀点头,然后道:“龟腾舞狮练得如何了?”

    “有百分之九十把握。”王明捷一板一眼。

    “既然准备都差不多了,那怀刀宴前,跟我走一趟蓉城。”王怀道。

    “庖丁解牛比起您的龟腾舞狮如何?”王明捷问,他是知道匾额的事,所以才有这样一问。

    “不能比。”王怀只说了三个字。

    王明捷明白了,他也没有说,以后会赢回来这话,因为袁州比他年轻十几岁,他进步,难道别人不进步?所以说这种东西最没意义。

    王怀决定后天就去蓉城,他带王明捷一方面是想让自己儿子去长见识,嗯……四十多岁的厨师,去看二十多岁的厨师长见识,感觉有点怪怪的。

    但达者为师,另一方面王怀也答应了,给袁州表演龟腾舞狮,这事他是记得的。

    未来的刀王袁州,正在蓉城和殷雅煲电话粥,一天没见面,有些想殷雅了,还有袁州请教殷雅一些问题。

    厨艺互助峰会的事,提上日程了,具体如何规划,袁州没经验,是以要问有经验的人。

    “首先,木头我觉得,厨艺互助峰会这个名字不好,互助是互相帮助,虽然目的如此,但是我觉得厨艺大师都是爱面子的,如果参加就是被帮助者,很多人可能会有点不乐意。”殷雅说。

    很有道理,如果都是熟悉的人还好,但如果峰会上有死对头,那就不和谐了。

    “所以我觉得叫名厨沟通高会,核心是大厨之间拿出问题来沟通。”殷雅道:“而且我认为,高会模式可以从现场厨艺大师们提问,变成提前征集厨艺问题,这样是尽最大可能的发挥会议的效果。”

    在殷雅说时,袁州全部用小本本记了下来,专业的就是专业的。

    电话那边的殷雅询问:“而且木头你想过吗?你这个会议是报名式,还是邀请式。”

    “小雅你觉得哪种好。”袁州想了想,没想出个所以然。

    “如果是其他人只有邀请式,但木头你在厨坛的知名度,完全可以是报名式,建立一个官网和初步的报名规则。”殷雅道:“那么这就触及到宣传,因为这个会议,一定要让五层以上的名厨知道。”

    “嗯嗯,好的我知道了。”

    ……

    袁州在二楼,而店外动静也不小。

    “哈哈哈,烧烤吃起。”王鸿几乎是一蹦一跳的来到厨神小店,那叫一个开心,那叫一个兴奋。

    来了没看见袁州,所以王鸿找到了毛野,问:“小毛,袁老板是不是去准备烧烤材料了。”

    “没有啊,老板说了,一会雨就停了,今晚还是开小酒馆。”毛野老实的道。

    “什么鬼,你看现在可是雨纷纷,这还有一小时就开始营业时间了,雨也没有丝毫变小和停的迹象,所以今晚肯定是烧烤才对。”王鸿这是想吃烤鸡翅膀。

    “老板说一会雨就能停。”毛野重复了一句,然后跑开,准备开小酒馆。

    王鸿不相信,他手机上有七八个天气app,然后都显示的是,一直到凌晨三四点持续有小雨

    其实,有时候书写多了,脑子会变得很轴,再多app,它的消息也是从气象局来的,没毛用。

    十几分钟后,方恒等人来了,王鸿脸色不好了,再过了十几分钟,雨逐渐变小,再距离小酒馆开始还有十分钟左右雨果然停了,自上三次后,这一幕又出现了。

    王鸿为了烤鸡翅膀,真的是撞了南墙,还不回头,还要再撞两下。

    “我不信,我不信袁老板每次都比天气预报更准确。”王鸿不服气,在心里下定决心,一定要看到袁州不准一次!

    不服气的王鸿还是只有离开,留在原地被天邪教魔女嘲讽,会很气。

    “老板难道真的以前是半仙?这算得也太准了吧。”毛野心里嘀咕,但手上一点也不慢,把二楼小酒馆的雨水清理了一番,该擦干的擦干。

    然后小酒馆正式营业。

    ……

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第一千六百六十一章 双剑合璧

    桃溪路的夜晚,虽然没有繁星点点,但街道上还是热热闹闹的。

    “外面冷,穿厚点。”袁州对毛野道。

    毛野先是被一惊,回神后回答:“啊,我知道了,谢谢老板。”

    老酒客和毛野说过,实际上不用时时刻刻在二楼小酒馆守着,因为习惯了都会自己动手丰衣足食,只有在酒馆有新客人的时候,才需要介绍种种事情。

    但毛野也实诚,不在小酒馆守着,就在厨神小店门口站着,看老板有没有什么事情吩咐。

    “你生病了就要请病假,然后自己本身还不舒服,所以注意身体。”袁州道。

    毛野连忙点头,然后顿了顿道:“袁老板有人托我问您一个问题。”

    “什么问题?”袁州问。

    “就是厨神小店,还需不需要服务员,不要钱只做事的那种。”毛野有些不好意思的说道。

    袁州道:“不要钱只做事?我这又不是黑店,而且两个店员就够了。”

    毛野不好意思的点了点头,其实这个问题是她的舍友,碎碎念了好久,一直让她问的。

    其实一开始毛野并不懂,为什么自家舍友不要钱都肯来当店员,后来在这里上班一周后,大概明白了,这工作十分抢手,毛野觉得自己应当更努力。

    袁州对毛野道:“我要出去一会。”

    “好的老板,我一定会看好店的。”毛野立刻道。

    手里提着黑科技保温盒,没错就是系统提供的那个,刚通完电话的袁州知道,小雅今天又加班没时间吃东西。

    长期加班熬夜对身体也不好,但按照殷雅的说法,今年年底,公司秘书处副室长会退下来,她非常有机会,然后想趁着还年轻,还能熬夜拼一拼。

    殷雅的这番话让袁州想起了现在网上所说,年轻的时候用钱换命,老了之后拿钱换命,但如果没有钱,连换命的机会都没有。

    另外一个驳论来了,是不是年轻的时候不拼命,老了就不用换命了?袁州想不通,但他还是支持殷雅去争这个位置,同时会熬很补的汤给殷雅喝,就好像今晚,保温盒里面装的就是花生木瓜汤。

    木瓜是清热的,熬夜容易上火,花生也可以平肝润肺,排骨滋阴,最重要的是花生木瓜汤可以改善皮肤干燥,袁州暗戳戳的研究过,女生熬夜最怕就是皮肤出问题。

    等殷雅下班,然后送回家,再回到厨神小店都已经十一点半了,毛野已经在小酒馆收拾,酒客们三三两两的离开。

    “老板那我下班走了。”

    “嗯,路上小心。”

    充充实实的一天又过去了。

    “今天花生、木瓜、排骨。”袁州睡前把今天用来熬汤的材料记了记,为了不让小雅喝腻,食材这些尽量隔开不重复。

    要知道,袁州是完全掌握了粤菜的男人,粤菜煲汤是号称“万物皆可煲”,一两个月不重复对于他来说太简单了。

    “真的以为熬熬夜就能变瘦?小雅你还是想得太天真了,呵呵呵。”袁州露出大魔王式的笑声,开心睡下。

    新的一天如期到来。

    对于乌海来说,新的一天的意义在于,又可以去“食堂”吃饭了。

    “乌门檐,你的画廊到底什么时候开业?”有食客这样问,这位食客是乌海的粉丝,准确而言他就是冲着乌门檐来的,但看见乌海形象后……很失落,和他想象中的绅士儒雅完全是两种类型。

    准确的来说画粉食客认为,乌兽更像是职业饭桶,不像是画家。

    然而,画粉食客看到了《怪兽进食图》,瞬间惊为天人,这才是真正的画家!

    “还有段时间,装修没弄好,我前天又想了个创意,让装修师傅们给我再改改。”乌海道。

    “那个……乌门檐,画廊已经改了有十七八次了吧。”画粉食客问。

    乌海满不在意的道:“十七八次吗?很正常,画廊改四五十次都不是很正常的事吗?“

    “四五十次?”食客额头滴下一滴冷汗。

    乌海道:“家伟是这样告诉我的,他说国际上很多有名的画廊,都改了四五十次,所以叫我没事多想想,然后随便改改,改到满意为止。”

    可以很强势,画粉食客没有再说话。

    待午餐结束,乌海兴冲冲的喊袁州:“走走,我们走起。”

    袁州道:“不知道地方,等赵先生来。”

    “什么不知道地方,有我这个找路小神童在,还有不知道的地方?”乌海的意思是叫袁州跟他走。

    “呵呵。”袁州只能回复这两个字。

    乌海企图要向袁州证明他找路小神童的观点,但袁州并不给他这样的机会。

    大约十分钟后赵纶择来了,从袁州手上接过戴宗雕像,是雕刻的“戴宗岳庙大笑”,拿到手中赵纶择又是一顿夸,至此一百零八将全部完成!

    赵纶择开车来的,所以坐上车,就直接来到了赵纶择的私人博物馆。

    没有错,因为今天正式完成一百零八将,再加上观摩团去程技师那边了,所以空出来的时间,袁州就接受了赵纶择的邀请,来参观。

    也是恰好,被乌海知道了,兴冲冲的就说他也要来,作为国内著名画家,还可以说是最著名的,面子还是非常吃得开的,当场赵纶择也正式的邀请了乌海。

    虽然是私人博物馆但地方真不小,而赵纶择还很精心的分成了好几个展区。

    “袁主厨,还有乌门檐,两位先坐下喝点茶,等我先将这个戴宗岳庙大笑做好保存工作再来作陪。”赵纶择接着道:“时间可能稍微有点久,两位也可以先在我这私人博物馆参观参观,袁主厨一百单八将的展馆在另外一边,等我过来再带两位去。”

    没错,赵纶择还专门为袁州的雕刻做了一个展区。

    “嗯,你先去,正事重要。”袁州点头。

    “去吧去吧,我和圆……袁州自己看看,不用你带路,还有泡茶就不用了,反正你这茶叶也没有袁州的好。”乌海本来是想叫圆规的,但后来想起在外人面前,这样叫也不好就立刻改口了。

    赵纶择不由苦笑了一番,但没有反驳,他也算是半个茶叶爱好者,然后也在袁州店里点过咸香凉拌茶以及茶叶炒包浆豆腐这两道菜。

    严格来说,这两道菜都是滇菜,味道区别非常的大,一个用的是绿茶一个用的是普洱,但两道菜的共同点,用的茶都tm是极品好茶。

    不开玩笑的说,如果不是赵纶择觉得翻脸了胜算不大,估计就原地爆炸了。

    其实在袁州看来,就是太不淡定了,要知道浙菜中还有一道名菜,叫龙井虾仁,这道菜是翁叔平创造,用清明前的龙井,按照系统提供食材的标准,袁州觉得这道菜出来后,他可能会被人围殴,当然现在还是很安全的。

    “那好。”赵纶择手上还小心翼翼提着雕像,要抓紧做一些处理。

    袁州感觉乌海跟着李研一学坏了,说话都会怼人了,后来又想,好像并非这样,关于吃上面,乌兽怼人一向很厉害。

    王鸿有写过,厨神小店有四大怼人金刚食评怼人金刚李研一、顺路怼人金刚楚枭、数据怼人金刚俞矗、怼人金刚兽乌海。

    很快两人开始浏览私人博物馆。

    “还挺有本事的,居然还这东西。”乌海看着一支展览的笔道。

    袁州不画画看不出笔有什么特殊的地方,等着乌海解释。

    “这种笔叫水滴墨香,具体工艺我不知道是如何,据说是笔杆之中裹砚,然后要写的时候,用水一滴,笔尖就可以出墨了。”乌海解释。

    笔杆里裹砚,应该没这种操作吧,袁州想了想水滴墨香笔,应该不是这样的操作。

    “具体我也不清楚,但水滴墨香在清末都已经没人制作了,我也只见过一次,没想到在这里还有保存。”乌海道。

    很多手艺,都被科技进步而淘汰,但它的确有被记录的意义。

    转了一圈,大约四十多分钟,有不少东西乌海都认识,别看乌海不着调,但实际上作为画家,他所知道的东西是非常多,很博学的。

    袁州也认识不少,很多东西是连木匠和飞指大师告诉他的。

    又过了十几分钟,赵纶择从后面走来。

    “已经完成了?”袁州询问。

    “初步保存好了,要像那些一样能够保存很久,还有一道工序,大概还要几个小时,所以我可以一会再弄。”赵纶择道。

    还真是复杂,不过想把一个萝卜雕像保存几年,甚至于更久,工艺不复杂才怪。

    “怎么样袁主厨、乌先生,我这个私人博物馆还行吗?”赵纶择问。

    乌海问:“挺有意思的,有很多东西,像墨器还有水滴墨香笔,是在什么地方找来的。”

    “我时常会到交通比较不便利的山村里,收购很多老物件。”赵纶择道。

    看来赵纶择的确是将其当做一门事业,袁州觉得自己的雕像是没给错的。

    “我之前听说有一位很厉害的老木匠,住在贵省养病,但我赶过去的时候,那位老木匠已经病故,家人正在收拾他的遗物,很多都是现在已经很稀少的老物件,还有一个百宝箱。”

    赵纶择讲起这件事情绪就有些凝重。

    “我当时就想出钱买,但老木匠的后人说,他们必须遵从老木匠的遗嘱,把这些东西全部烧给他。”

    “唉……”赵纶择重重叹了一口气,道:“老木匠子女很是孝顺,最后我只能看着百宝箱和很多老物件在火中变成灰烬。”

    百宝箱,并不是装着很多宝贝的箱子,而是古代一种多暗格多层的箱子,据说其空间利用率非常高。

    重点来了,每个百宝箱的内部都不同,即使在全国境内,目前都不足十个。

    这真的是很可惜了。

    “东西是老木匠的,想如何处理就如何处理,但看见那么精妙的东西被火烧,很难受啊。”赵纶择道。

    是挺难受,并且很难想象,为什么老木匠会做出这样的选择,因为多数手艺人,都希望自己的东西能够流传于世的。

    “好了,袁主厨、乌先生,我带你们去雕像的展区。”赵纶择在前面领路。

    袁州的专门展区,在中轴的左边,是一间窄房,但非常的长,有点类似于巷。

    打开门就能发现展区修建得非常好,将整个一面墙修建成了沙盘的形状,而沙盘是仿古代山水、战场、建筑,一百零八个雕像安安然然的摆放在其中,犹如画卷。

    “这都可以成为一个景点了。”乌海仔细观察:“这雕像是真好,这个力度感,还有冲突的画面太好了,除了袁州这个世界上没有人能够有这个雕工了。”

    的确是非常壮观,一百单七将,除了戴宗都归位了,每个都是一个故事,锦上添花的背景,这一件画作,波澜壮阔。

    “这个展区大概后天就会对游客开放。”赵纶择道。

    “我突然想画一副一百零八将在一起的画。”乌海突然出言。

    要在一幅画上,展现一百零八个人物,还是形态各异,这难度太大了。

    即使有袁州的雕像作为模板,这真的也太夸张了。

    但乌海却仿佛魔怔了一般,开始手舞足蹈,然后手还在虚空挥了挥,好像手上真的有笔一般。

    再来会模仿袁州雕刻的动作,比如鲁智深,就模仿鲁智深拔树,但实际上看起来乌海就像在蹲坑一般。

    知道前因的,晓得乌海在模仿,不知道的,还以为是哪家精神病院下雨墙塌了,跑出来的精神病。

    “我要回去好好研究研究。”乌海突然停下动作,唰的一下就跑了出去。

    “这……”赵纶择还没来得及说话,人就不见了。

    “赵馆长不用太奇怪,乌海经常这样。”袁州解释:“他一会还会回来两次。”

    “回来两次?”赵纶择话还没有说完,乌海就风风火火的跑了回来。

    “这个展区先不要发布,等我画完,然后在我画展发布,然后你这个展区才开放,那我和袁州就是双剑合璧,哈哈哈。”跑回来的乌海,对赵纶择说了这句话。

    也没有等赵纶择说自己答不答应,乌海又跑出去了。

    赵纶择感叹:“天才的行为模式看来和我这个普通人是不同的。”

    是的,赵纶择从来都觉得袁州也是天才,所以在场的只有他一个普通人。

    但乌海的做法是很好,如果乌海真能画出一百零八将,那这幅画绝对会震惊世界画坛。

    而这幅画的原型,同时发布,那知名度绝对是世界级的。

    毕竟乌海的画是世界级,而袁州的雕像也是世界级的。

    ……

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第一千六百六十二章 好就是好

    “袁主厨您觉得呢?是等着乌门檐的画还是如何?”赵纶择先询问袁州的意见,毕竟雕像是袁州创造的。

    “我觉得很好,要画出一百零八将的确很难,用油画的方式是更加的难,但我觉得乌海应当是没问题。”袁州在画画和吃饭方面,一向对乌海很有信心。

    油画版本的一百零八将,听起来就非常的颠覆性。

    赵纶择道:“好的,那我专门抽一个时间,和乌门檐好好聊聊。”

    “其实不用专门抽时间。”

    袁州话音刚落,然后赵纶择还处于迷惑阶段时,眼前一道黑影降临,没有错乌兽又风风火火跑了回来。

    这位馆长还未来得及开口询问,就听到乌海道:“你这个私人博物馆修的路也太曲折了,我都走不出去!”

    “???”

    赵纶择满脑子问号,如果他记得没错的话,从这个展区右转,回到中轴的会客厅,然后直走就能走出去了。

    毛毛躁躁,激动之情难以抑制的乌海,抓着赵纶择,准备直接扯着他带路。

    “可能天才画家方向感不怎么好看……”对于乌门檐的迷路,赵纶择是这样说服自己的。

    “赵馆长有事情找你商量。”袁州道。

    听见袁州的话,乌海安分下来了,问:“哦?有什么事。”

    “刚才乌门檐您说,配合一起发布,具体时间还有具体合作流程,我们可以稍微商量一下。”赵纶择道。

    “画完大概一两周,至于其他安排我不管,我把电话给你,一会你给我的代理人商量。”乌海口中的代理人,自然是郑家伟了。

    参观也参观完了,乌海把郑家伟的电话留下,然后赵纶择就在前面领路,将两人送到门口。

    “我开车送袁主厨和乌门檐吧。”赵纶择道。

    “不用,我们自己喊车就行了,雕像不是还有第二道工序吗?赵馆长你忙你的就行了。”袁州从来不喜欢麻烦人。

    对于雕像十分上心的赵纶择,也就接受了袁州的安排,但他也在门口等着两人上车。

    没三分钟,就拦到了一辆空车。

    “赵馆长,你的这个私人博物馆的道路,修得的确是有点绕了,不太好找到出口。”在上车前,袁州最后留了一句话。

    然后车辆疾驰,消失在赵纶择眼前。

    “难不成,道路真的有点复杂了?”赵纶择陷入自我怀疑状态。

    乌海作为画家,而且感觉上就是生活能力基本为零的状态,所以不认识路属于正常,但袁老板一看就是成熟稳重的,他这样说,那可能他私人博物馆的路是真的有问题。

    “一会看看平面图纸,让规划的设计师再过来看看。”赵纶择喃喃自语,转身回去。

    回到桃溪路,乌海像兔子一样直接而快速的蹦回家,开始闭关。

    并且这幅画,似乎很倾入心血,因为处于闭关状态的乌海,居然连晚餐都没有来。

    不仅如此,第二天的早餐和午餐,都不见乌兽身影,这让很多食客都开始惊讶的询问起来。

    毕竟是小店神兽,没看见当然要问。

    其实严格来说,昨晚没来,那的确是在闭关构思画的整体构图,但今天的早午两顿,是被郑家伟抓走了。

    郑家伟肯定是没有办法弄走乌海,毕竟厨神小店食物对乌海的吸引来,那绝对是难以形容。

    是的,能够让乌海乖乖的跟着郑家伟的原因,只能是乌琳。

    今天是乌琳放假,从部队回来的日子,郑家伟和乌海接人。

    蓉城高铁站,出口处。

    “琳琳辛苦了,喝点温水。”说着郑家伟一手拉过乌琳手上的箱子,一手递出一杯温着的白开水。

    “我不辛苦,小伟你等很久了?”乌琳顺从的接过杯子小口的喝着水,并问道。

    “没有没有,刚来。”郑家伟摆手道。

    “什么刚来,都等一小时了。”冷不丁的边上突然有个怨气满满的声音传来,正是站在一旁的乌海。

    只见乌海摸着自己的小胡子,整个人靠在一旁的柱子上,就算是在人来人往的高铁站也颓废的格外显眼。

    “辛苦小伟了,我们今晚去吃袁老板做的菜吧。”乌琳直接无视乌海的话,对着一旁的郑家伟道。

    “好,正好小海天天都在那里吃,咱们可以吃个团圆饭。”郑家伟笑着应道。

    “为了接人,我早饭都没吃到,这个时间点回去也排不到午餐了。”乌海怨气值满分,所以吃了豹子胆的在乌琳面前开怼:“不年不节的团什么圆。”

    “乌海!我看你是最近皮痒了,你怕是忘记我是回来干什么的了?”乌琳貌似温柔的看着乌海道。

    就是这位貌似的温柔,让乌海心肝一颤,乌海果断秒怂,小声bb道:“就体检,用得着每年都回来吗。”

    “呵,要不是有人非暴力不合作,我用得着跑一趟?”乌琳勾唇一笑,霸气又凌厉的说道。

    “我现在会自己去。”乌海摸着小胡子侧头看向别处道。

    “琳琳也是想家了,想回来看看了,毕竟我也想琳琳了。”这时候郑家伟收拾好了杯子等物,温柔的出声道。

    “嗯,我想你了。”彪悍的乌琳,这个时候脸上有些薄红,眼神却明媚的说道。

    “那我们走吧,医院我都安排好了,明天一早直接去就行了。”郑家伟道。

    “喂,我提个意见,这次就不用做肛肠检查了。”乌海严肃的说道。

    “不行。”乌琳想都没想直接拒绝道。

    “其他我都同意,但这个不行,我一个大男人哪里能做这种检查,不行。”乌海态度坚决,露出一副不能商量的样子。

    “小海你好好想想,琳琳也是担心你,毕竟你那么爱吃辣,总得看看健康不,对吧。”郑家伟认真的劝说道。

    乌琳就比较直接:“谁让你爱吃辣,必须去。”

    “我健不健康我自己还不知道,我不去。”乌海梗着脖子道。

    “呵,不知道是谁有次胃出血倒家里差点人都臭了,你这叫知道自己身体状况?”乌琳毫不犹豫的说道。

    “那是意外,我那是为了画画。”乌海眼看乌琳又要暴走,立刻接着道:“我现在一日三餐餐餐不落胃好得很。”

    “说起这个,我们还得谢谢人家袁老板,这次我给袁老板带礼物了。”乌琳对乌海这话倒是很赞同,只是直接夸了袁州,没乌海什么事。

    “那我们一起去送给袁老板,是该谢谢袁老板照顾小海。”郑家伟应道。

    “好,那我们走。”说着乌琳拉着郑家伟就往停车场走去。

    在路上,两人还在说。

    “袁老板是真的很厉害,青年厨师大会非常涨我国面子,据说决赛央视要直接转播。”乌琳道。

    “央视转播?”郑家伟想了想,道:“我听袁老板说过,决赛是四位厨师争第一,他会到现场当评委的,的确倒也值得转播,泰国、日本等国家,都非常关注这场比赛,目前呼声最高的就是大石秀杰和杜邦特、素猜、柯森都有希望获得第一。”

    “伟哥你觉得谁能得第一?”乌琳因为不关注厨艺圈子,这四个人都不认识。

    郑家伟道:“我当然是希望柯森赢了,黔菜大师柯林主厨的儿子,我和柯林大师认识,还算有点交情。”

    乌琳道:“伟哥真厉害,感觉什么人都认识。”

    “没有,只是上次柯林大师来拜访袁老板,聊了几句,然后吃了吃柯林大师做的糟辣脆皮鱼,很好吃,小琳想吃我带你去吃。”郑家伟道。

    “好的。”乌琳高兴的答应,她在郑家伟面前,和在乌海面前,完全是两个人。

    “袁老板是个真正有本事的人,和小海一样。”郑家伟道:“还记得,我为什么要当小海是代理人吗?”

    乌琳摇头,郑家伟是跟她说过这件事,但她不记得了。

    简单的说,郑家伟认识乌海,是因为和乌琳在一起,但决定当乌海的经纪人,是因为另一件事。

    “记得好几年前,我和小海去参加一场国际性的画家交流会议,去的都是各国画家中的青年才俊,小海去时,因为国籍没有一个人理会我们。”

    郑家伟道:“准确来说,该有的待遇都没有,这真的很夸张,一个国际性的活动,我们还是被邀请方,但却出现这样的事。”

    “当时我还没有现在这么成熟,所以很生气,但小海却一点也无所谓,当时他说了一句话,我现在都还记得‘我画得就是比他们好,这是事实改变不了’。”

    说到这,郑家伟露出了笑容,继续道:“结果就是,小海拿出了他的作品,震惊了全场,让之前有点高高在上的外国人,全部都露出了敬佩的眼神。”

    “和小海的画一样,袁主厨的厨艺也有这种跨越国界的本领,好就是好,那怕你内心有什么预设立场,但只要是做出来了,你不服不行。”郑家伟道。

    而被两人谈论的乌海此时已经不在他们身后了。

    木有错!

    乌海早就被乌琳忘到脑后去了,这对小情侣也是好久没见面了,所以有很多小话要说。

    直到上了车,郑家伟还没开车乌琳才好奇的问道:“怎么还不走?”

    “小海还没到呢。”郑家伟回答。

    “哦,还有乌海跟着。”乌琳这才反应过来。

    “这里只有一条路,等等他,应该小海马上就来了。”郑家伟道。

    “这路痴。”乌琳一脸嫌弃,但还是看向了车窗外,等着乌海。

    就像郑家伟说的,这里只有一条道,并且没有分岔路,很快乌海就优哉游哉的来了,并且安然的上车关上车门等开车,也不理会自己妹妹。

    显然他还在为检查的事情生气,这肛肠检查,谁做谁知道,反正乌海是坚决不想做的。

    上次的检查,给乌兽留下了太深的心理阴影,所以虽然知道反抗不了,但态度还是要摆出来的。

    乌兽果然不愧为是长期处于厨神小店第一批的客人,他们三人先从高铁站到郑家伟住的地方,放下乌琳的东西,然后再到桃溪路,哪怕袁州今天还是多营业一小时,也吃不到了。

    “今天乌兽你是怎么了?没看见你,我还以为发生了什么事。”王鸿道。

    乌海冷漠的看了王鸿一眼,他不想说话。

    “新书怎么样了?《诛邪2》的销量应该挺好的吧。”郑家伟接话,让气氛不至于尴尬。

    王鸿回答:“挺好,我书里的江湖第一美男人气很高,很多女读者喜欢。”

    “说起来,今天有件大事你们知不知道,关于袁老板的。”王鸿道。

    “什么大事?”一说是关于袁州的,冷漠脸的乌海就凑了过来。

    “一会很出名的厨师王怀,王老爷子要来。”王鸿道:“当然,我是不太清楚王老爷子在厨艺圈子的地位,但应该是很高,因为王老爷子是来送刀王匾额的。”

    “刀王匾额我知道一点,这个匾额并不是官方的一个认可,但这个匾额的历史地位以及现在的重要性,只要拿到,几乎就相当于国内百分之九十的厨师,都承认你是刀王。”郑家伟道。

    “没错没错,以后袁主厨就是袁刀王了,这多气派。”王鸿点头。

    乌海听完表示没多大兴趣,因为以他对袁州的了解,无论获不获得刀王,刀工上他就是第一,毋庸置疑。

    “那真的是大事,得留下来见证见证”说着郑家伟看着乌琳,乌琳也表示要留下来见证一下。

    郑家伟把这条消息发到了“龙虎斗总群”、“排队委员会成员群”、“袁州食评网管理群”、“网络反黑监控组”、“约饭群”……

    然后熟客中有空闲的,都说要过来见证这一幕。

    当然周世杰与张焱肯定是在场的。

    乌海则回二楼了,看着桃溪路上人越来越多,瑟的笑了笑:“我二楼的视野,才是最不挤,又最好的。”

    大约半小时后,王老爷子和王明捷到了,刀王匾额还挺大的,并且还有些年份,所以一路上是专门请人小心搬动的,并且包裹得非常好,防撞防碰。

    王老爷子是提前告诉了袁州的,所以袁州有准备,和程招妹出店迎接。

    “王老,一路上辛苦了。”袁州将王怀和王明捷引进了店内。

    ……

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    这是第六次获奖了吧,若燃哥简直是恐怖如斯!

第一千六百六十三章 刀王袁州!

    “不辛苦,一去一来都是飞机。”王老爷子认真道。

    “这位就华夏第一刀袁主厨。”王怀开始做介绍:“袁主厨这位是我那不成器的长子:王明捷,袁主厨你叫他明捷就行了。”

    “久闻大名。”王明捷丝毫没有因为袁州年轻而轻怠,从语气和神态皆能看出是真的尊重。

    “王老谬赞了。”袁州道,然后对王明捷道:“明捷主厨现在也是苏菜的中流砥柱。”

    “我的厨艺还差的太远。”王明捷所说的差太远,是指和自家老爹相比,可没有和袁州相比,实际上了解袁州的人,都不会拿自己和其相比。

    先商业互吹一波,然后袁州到后面泡茶,程技师陪聊,要说起来,程技师与王明捷是一辈的人物。

    喝茶,等时间。

    送匾额还是要挑一个黄道吉日的,王怀老爷子是专门找人算过,今下午四点就是个好时间。

    “不知道袁主厨今晚有没有时间,我家这小子在龟腾舞狮上,已有我九分手艺。”王怀道。

    袁州道谢:“那就麻烦明捷主厨了。”

    “希望袁主厨能够指导。”王明捷说着话,还起身鞠了一躬。

    王明捷的性格真的是叫一板一眼,并且从小都是以自家老爹为目标。

    出于好奇,袁州在心里问了问系统,王明捷主厨是否是系统判定的厨艺大师。

    然后这次系统给了一个出乎袁州预料的回答:“若没有王怀在,王明捷毫无疑问是系统认定的厨艺大师。”

    很显然,王老爷子站在袁州面前,所以王明捷在系统的判定中,还不是。

    是因为有王老爷子在,明捷主厨始终没法发挥吗?袁州也不知道具体原因,只能这样猜测一番。

    “叮叮”

    在下午三点五十的时候,王老爷子的怀表响了,这是害怕错过时间,特意调的时间。

    钟表一响,不用王老爷子说,王明捷就自觉的开始安排。

    四点整。

    王老爷子站在店门口,高声喊道:“瞧看那个持片人,金银不要珍珠不取,花花绿绿铺满桌哟,一横一竖片起片落,送上大庖三班九站,玄铁鼎天上匾额!”

    声音嘹亮,响彻桃溪路,围观的小伙伴几乎都听见了,这一段叫“把刀号子”,以前是大酒楼主厨将厨房,交给下一任主厨会唱的,是一种传承仪式。

    现在是刀王匾额的交替,当然词有改变,比如送上大庖三班九伙,就会变成“打你一个一班三伙”,最后也会变成“玄铁鼎天下橱役”。

    当下社会能够完整喊出这一段的不超过十个人,所以听见的围观群众都觉得很有意思,还拍着短视频。

    本来还要请敲锣打鼓的人,但末了还是没有,因为刀王匾额就已经够大牌了,不需要再用其他东西撑场面。

    这也是袁州第一次看见这块匾额,并不大,甚至于还没有小店挂着的那块“厨神小店”的招牌一半大,上面已有历史的斑驳,匾额上书“刀王”二字,没有流传出二字是谁写的,但笔锋苍劲有力,铁画银钩一看就知道是名家作品。

    这么大一块金丝楠木,嗯……虽说袁州那里有一堆系统给的,但意义不同,观王怀、王明捷脸上郑重的神情就知晓了。

    王老爷子力气已经没那么大了,所以他一个人是抬不动匾额的,需要王明捷在后面拖着,没错从匾额外层的包装撕开后,王老爷子就没有再让运送的工作人员碰。

    袁州双手接过刀王匾额,同时脑中突然响起了一道系统声。

    “叮,恭喜宿主完成隐藏任务华夏刀王。”

    作为已经完成过好几个隐藏任务的袁州是非常有经验了,隐藏任务很多时候都会完成之后,才通知任务,并且奖励都还比较丰盛,第一次的经典烧鹅,第二次美食旅游等等,也不知道这次会是什么。

    是以,袁州不动声色,也没有查探,毕竟现在正在进行刀王传承,等没人的时候,一个人偷偷看。

    “我一定会好好保管。”袁州郑重的对王怀道。

    王怀点头:“这块匾额在袁主厨你手中,完全不会辱没它。”

    哗哗哗!

    在场吃瓜群众,不约而同的鼓掌,掌声冲云霄。

    “我在厨神小店吃了三年,从第一次来,他蛋炒饭敢卖188,我就知道这个骚年不是凡人,现在果然证明我的想法没错,袁老板这刀王实至名归。”

    “哈哈,厨神小店再开五十年,以后我儿子,我孙子都在这边吃饭,以后袁老板不仅能是华夏刀王,还是世界刀王。”

    “喂喂,还儿子孙子,你有女朋友吗?”

    “有没有女朋友不是关键,关键是好像,没有世界刀王这种称呼吧。”

    “怎么没有,把世界上刀工好的厨师,一个个打得服服帖帖,那就是世界刀王!”

    吃瓜群众们议论纷纷,所有人都认为这是实至名归,说白了这真的只有袁州才能办到,说一千个读者,就有一千个哈姆雷特,每个人的理解不同。

    但一千个食客,就有两三千种味道,因为同一个人心情不同,以及时间不同的时候,味觉都可能有变化。

    但在袁州这里却都能满足。

    “真羡慕你们啊,刀王匾额落在了蓉城。”周世杰言语中的羡慕不言而喻。

    “不就是一个刀王匾额吗?我也没在意。”张焱摆了摆手,一副我很不在意的样子接着道:“我们川菜协会,非常注重青年厨师的培养,所以就培养出了小袁这种才华横溢的厨师,也是小袁天赋太好。”

    周世杰闻言低头在地面上看了看,没有找到板砖,这话说得他非常想一板砖撂在张焱脸上。

    “得了得了,小袁这种厨师是能培养出来的吗?”周世杰道:“匾额放在蓉城,你就偷着乐吧,还没在意。”

    “说真话都没人相信。”事实是张焱嘴角都快咧到耳根了,嘴上却还说着没在意。

    匾额交接完成,王怀有些失落,但更多是感觉松了一口气。

    因为这块匾额已经是文物级别的了,所以还需要签订赠送合约,并且匾额也不可能放外面,袁州早就已经给匾额找好地方,挂在隔壁,那边存放了不少木材……嗯只是普通木料。

    袁州是非常尊重这块匾额的,并不是因为刀王这两个字,而是这块匾额被许多厨艺大师珍藏过,这样的东西,不能在他这里出现问题,还要传承下去的。

    一切结束,吃瓜群众们自觉散开,都不用排队委员会维持秩序,毕竟厨神小店经常搞这种大事情,大家都知道流程了。

    “不愧为是桃溪路第一块招牌,我这个桃溪路第二块招牌也必须加油了。”在二楼全程观看的乌海,回到了房间中,继续死磕画。

    王老爷子说有点累了,所以袁州也没有多留,并且提议龟腾舞狮的事,可以明天,不用今晚这么赶,但王老爷子说没问题,袁州就没有再多劝。

    两位会长也撤了,悄悄的来,悄悄的走,挥一挥衣袖,走的时候都没有来打扰袁州。

    周世杰和张焱在这点上想法很一致,能不麻烦袁州就尽量不麻烦。

    和来祝贺的熟客寒暄了几句,袁州就钻回了二楼,开始研究隐藏任务的奖励。

    “系统童鞋,查看任务。”袁州迫不及待。

    系统现字:【隐藏任务】宿主获得,华夏刀工巅峰的代表“刀王”匾额,成为厨艺界公认的华夏刀王。(已完成)

    (任务说明:屠龙宝刀号令天下……不对,是刀王号令天下,谁还敢在你面前秀刀工?)

    【任务奖励】雕工下篇(可领取)

    (奖励说明:少年郎,下篇和你想象中的可能不同哟。)

    “雕工下篇,我真的是,等得花儿都谢了,强迫症终于圆满了!”袁州一刻也不停,马上领取。

    按照袁州所想,雕工下篇就只能够是荤菜了,但正如奖励说明,和袁州想象中还真不同,雕工下篇不仅包含了关于荤菜的雕刻,还有整体构图布局,也就是有两个部分。

    实际上想想也是,有了上中两篇,素菜以及非食用几乎是涵盖了大多数,如果下篇只是荤菜,在摆盘雕工中,用荤菜做造型的情况极少,所以肯定还要有其他的东西,就比如总结性的东西。

    “智商都被乌兽给祸害低了,一叶障目了。”袁州消化着雕工下篇的内容,毫不夸张的说,在没有下篇之前,袁州的摆盘就已经是世界级的,现在……不好意思,地球装不下!

    另一边,王怀和王明捷直接回到入住的酒店,两人住的是两室两厅的套房,在王明捷要回房间时,王怀叫住了王明捷。

    “明捷。”

    “爹,有什么事?”王明捷问。

    “晚上,去厨神小店给袁主厨展示龟腾舞狮,我就不跟着一起去了。”王怀道。

    “是身体不舒服吗?要不要我送爹你去医院看看?”王明捷立刻道。

    王怀老爷子摇头,道:“不是,我身体完全没问题,而你的龟腾舞狮有我**分,也不需要我在旁边看着,还有今年的怀刀宴,这是我最后一次主持怀刀宴,以后你当怀刀宴主厨。”

    如此一说,王明捷沉默了,看着自家老爹,沉默了半天,最后点头应下。

    “嗯,以后你就是怀刀菜掌门人了。”王怀拍了拍自家儿子,然后回到了自己房间。

    前些天,狄封还在和王怀讨论把机会给年轻人这件事,当时王老爷子还斩钉截铁的拒绝了狄封的提议。

    在当时的王怀来看,他至少还要再干五年才退休,然而在把匾额给袁州后,就突然想把所有的一切交给自己长子。

    王明捷显得格外平静,在走廊处发了五分钟的呆,如果他抽烟的话,这个时候肯定会来一支,但很可惜的是他不抽烟,实际上包括刘理等人,他们都不抽烟。

    并非说,厨师不能抽烟,而是很多厨师,为了更好的味道而选择了不抽烟。

    说回厨神小店,常年都不见人的于道一再次下山,身边还是带着一个小道童,不过也不知道是不是错觉,感觉这个小道童比上次瘦了很多。

    “乌居士,许久不见,近来可好?”于道一和乌海打招呼。

    “半边脸的于道一啊。”乌海和郑家伟、乌琳三人正在排队吃晚餐,已经三顿没在厨神小店,现在他感觉自己能吃下一顿烤全牛。

    “是了,就是小道,上次承蒙乌居士赐教,抢菜八扑威力非凡。”于道一接着道:“于是小道回去潜心研究,想到了破敌之法,所以特意想再次讨教,希望乌居士能给小道这个机会。”

    乌海问:“什么时间?”

    “明天中午,乌居士你看怎么样。”于道一说,

    “完全没问题,你随意,我无敌。”乌海霸气侧漏的回答,在吃饭和画画领域,他就有这种唯我独尊的气魄。

    于道一今天是专门下山,来跟乌海约饭的,如此郑重的事情,当然是要专门提出来说的。

    “说到抢菜,我发现了一个抢菜功丝毫不输于我的人物。”乌海摸了摸小胡子,在说这句话的时候特别的郑重。

    于道一风轻云淡的脸色也骤然严肃,问道:“乌居士此话当真?!”

    “是的,关键是从他抢菜的功夫,我一点也看不出门道。”乌海道。

    “难不成是传说中的天生吃货,抢菜无形?!”于道一震惊的看着乌海。

    “不确定,但百分之八十吧。”乌海回答。

    天生吃货的人,是百万人之中才有一例,那属于是无师自通,天生在抢菜以及寻找美食上,有超越常人的表现。

    “听乌居士这样一说,那小道兴趣就更加浓烈了,不知乌居士明天能否请到这位居士来一起吃饭。”于道一问。

    乌海看着于道一问:“半边脸的道长,明天想要请两个人吃饭?”

    “小道近来两个月,回到山上,除了练习破解抢食八扑的方法之外,还做了几个琴,换了不少钱。”于道一说道:“所以小道现在也是有钱人,请两位居士吃这一顿,还是没问题的。”

    “好,我留了她微信,尽量把她约过来。”乌海道。

    “那小道就回去准备了。”说着于道一带着小道童离开。

    旁边的乌琳和郑家伟是全程听到了两人的对话,乌琳此时的表情有种无奈的感觉,而郑家伟写写画画,还打了一个电话。

    “伟哥你在干什么?”乌琳问。

    郑家伟回答:“明天是小海,和道长,以及另外一位争夺厨神小店首席饭桶的位置,所以我叫了王鸿过来,让他把这件事记录下来。”

    “……”乌琳道:“伟哥你也太惯着他了。”

    “爱屋及乌。”郑家伟摸了摸乌琳的脑袋,乌琳瞬间没声了。

    ……

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    这是传说中的连庄吗?口怕!

第一千六百六十四章 首席大战!

    当晚,小酒馆开启时。

    袁州就来到了青厨会总部,秦凯丽已经将一切准备好了。

    龟腾舞狮作为刀工是处理食材的,肯定不可能凭空就来,就像抢菜八扑,没有菜那也不能抢空气。

    所以之前袁州就和王老爷子商量好的,地点直接选在青厨会的厨房。

    袁州觉得经常在川菜协会又或者是厨联做这些活动不太好,而青厨会他可是正儿八经的会长,这是属于他的地盘,那就没问题了。

    王明捷一板一眼的性格,只可能早到不可能迟到,而恰好袁州也从来都是提前到,于是就出现了这样一幕,约好的九点半,但两人恰恰好九点都到门口了。

    为什么在门口没有进去呢,因为这一栋建筑还有其他单位,所以这个时间点大门是已经关了的,需要等人来开门。

    “王老爷子不来吗?”袁州没看见王怀,所以关心的询问一句。

    “是的,不来。”王明捷认真回答。

    袁州点了点头,就没有再问。

    然后王明捷直挺挺的站着,期间袁州到是说了两个话题,但都被聊死了,袁州总算见识到了比他还不会聊天的人。

    真的,和明捷主厨聊天,袁州感觉是在和新闻联播聊天,太正式了,当然并不是说不好,而是聊不过起来。

    秦凯丽和廖岳、万里、康虎四人,还是九点十分提前二十分钟就出门了,然后就看见了懵逼树上懵逼果,懵逼树下你和我,袁州和王明捷直愣愣站在那里。

    “会长,还有王主厨为什么来得这么早。”万里道。

    秦凯丽道:“等了很久了吧,请会长下次直接告诉我们,我们会立刻下来接的。”

    康虎和廖岳点头,本来今天负责接待的只有秦凯丽,但知道具体事情后,万里、廖岳、康虎风风火火就跑来了。

    用来展示的食材是一只鸡,展示刀工肯定不能,展示完就把食材扔到一边,这太浪费了,所以展示完,会将其吃掉,然后顺手由廖岳把鸡制作成五彩鸡丝。

    龟腾舞狮刀工,龟腾和舞狮只是一个形容词,就好像袁州的三兽俱渡,也是用三种动物来形容刀工的特点。

    细细的想来,龟有什么特点,缓慢,活得长,正所谓千年王八万年龟,但既然是夸人的自然不可能是负面词语,所以这里龟代表的是“稳重”,龟腾也就是又稳重又能飘起来。

    严格来说,龟腾舞狮是真炫,就好似舞狮的场景,每次收尾都炫花线,就只考虑炫,连三兽俱渡都比不上,在袁州看来也就比他自己在前不久施展的庖丁解牛差一个档次了,毕竟庖丁解牛是属于传说中的刀工。

    “也不对,我记得王老说过,明捷主厨只学到了龟腾舞狮的**分,若是王老亲自来,其刀工的华丽程度应当能够和庖丁解牛只差半个档次了吧。”袁州认真的看着。

    看着看着袁州心里有些好奇,开始询问系统,龟腾舞狮距离典藏刀工还差多远。

    然后系统现字:一个档次?宿主你对你自己的刀工,没有一点逼树吗?

    其中逼树这个词被系统放大加粗了起来。

    接下来,系统就讲述了,如何才能达到典藏刀工的水准。

    刀工分为实用性,以及表演性、功能性,这三种,而这三种并没有上下之分。

    三兽俱渡属于实用性刀工,而庖丁解牛属于功能性刀工,其中实用性和表演性的刀工几乎是对立的,实用就代表简洁有效,而三兽俱渡则很例外,因为它无论是在炫丽程度上,还是其实用程度上都比龟腾舞狮更上一层楼。

    而功能性,却可以与表演性结合,所以丁氏解牛刀也非常炫,系统判定的典藏刀工标准很简单,在一向领域达到巅峰,而龟腾舞狮作为表演刀工还远远没有达到巅峰,作为实用性也距离巅峰有些距离。

    因此系统才说袁州对于自己的刀工没有一点点的逼树,心里全是荒漠。

    其实系统怀疑宿主袁州在装逼,但系统表示他没有证据。

    “啪啪啪啪”

    康虎、廖岳、秦凯丽、万里在结束后,情不自禁的鼓掌,并且忍不住高声讨论起来。

    “龟腾舞狮用刀弧线真的太漂亮了”、“我觉得更漂亮的是尾刀”、“前年在怀刀宴上见过,今年观看还是让人惊叹”、“虽然我不了解厨艺,但这的确是我见到过,第二漂亮的刀工”。

    “谢谢。”王明捷道谢,然后目光看向袁州,认真问道:“袁主厨您对我的龟腾舞狮,有什么看法吗?”

    其实并非王明捷不在意万里、廖岳、康虎三人,关键是这三人真的也给不出什么有技术含量的建议,也就是咸鱼只能喊666。

    “王老创造的龟腾舞狮首先在观赏性上毋庸置疑。”袁州顿了顿,然后接着道:“但明捷主厨,你想要突破的方向明确吗?”

    闻言,王明捷一怔,然后郑重的低头道:“还请袁主厨明示。”

    “如果将刀工细分,我们可以分为实用性、表演性以及功能性,龟腾舞狮这个刀工王老已经做到了他的最好,但我看到明捷主厨你似乎没有方向感。”袁州一针见血道。

    其实按照系统的说法,龟腾舞狮走表演性刀工,继续走下去,走到一个极致也是可以的,但关于厨艺的道路,并不是可以随随便便帮人决定的,所以袁州并没有说后面一句。

    要知道以袁州现在的身份,他这么说了基本上王明捷就会直接这样选择,而这不是袁州想要的结果。

    在袁州和王明捷说话的时候,廖岳已经做好了五彩鸡丝。

    王明捷因为袁州的话而陷入沉思,也不知道在想什么。

    看差不多合适了,袁州道:“明捷主厨先吃东西,这是我们青厨会副会长的手艺。”

    “好的,我非常期待。”王明捷回神,端坐着道。

    秦凯丽还准备了一些其他配菜,五彩鸡丝作为主菜,还是能有简单一桌的。

    看见袁州吃五彩鸡丝,廖岳是非常紧张,双眼都快瞪圆了。

    五彩鸡丝作为鲁菜的代表菜之一,袁州有吃过周会长做的,无论味道还是火候,肯定是廖岳不能比的,但考虑到廖岳的年纪,公正的来说,这个味道在许多酒店中已经是招牌菜水准了。

    “五彩鸡丝以你现在的年纪来说,做得很好吃。”袁州点头道。

    廖岳大大的松了一口气,脸上也挂起了笑容:“会长喜欢吃就好。”

    众人本来就是吃过晚餐的,所以这一顿算是夜宵,大概一小时后,基本上就吃完了。

    秦凯丽做善后工作,然后廖岳、康虎、万里,送袁州和王明捷离开,两人都没有让人开车送。

    王明捷是开车来的,而袁州是直接拦出租车。

    “在来前,我父亲说,袁主厨您的厨艺非常高超,并且擅长多种菜系,如果有什么厨艺上的疑惑,袁主厨您一定能够给出最好的指导。”王明捷在离开前,这样说道:“先前,汪主厨也是在您的厨神小店豁然开朗,袁主厨您真不愧是厨艺百事通。”

    “额?厨艺百事通?”袁州听到了一个陌生的称呼。

    王明捷一本正经的解释:“厨艺百事通是说袁主厨您在任何有关厨艺上的问题,都能给出非常有用的指导。”

    “嗯……这个称呼是谁取的?”袁州沉吟片刻后问道。

    “我也不知道,厨艺百事通这个称呼,是我从父亲那里听来的。”王明捷道。

    厨艺百事通这也太low了吧,叫厨艺也好啊,再不济也可以是厨艺万事通,袁州忍不住心里吐槽。

    作为取名界的大佬,袁州默默的不想说话,这些人给人取外号的,也不问问当事人。

    简短的对话后,袁州直接打车离开。

    袁州在这边看了一晚上的刀工很是忙碌,厨神小店有一个人也很忙活,从来没有约过人,第一次约人的乌兽

    [约吗?明天中午来一波。]

    [几个人?]

    [三个人。]

    [那要带萌萌来吗?四个人刚好。]

    [巅峰之战,就别让炮灰混进来了。]

    [ok,到时候我提前来排队。]

    以上是毛熊大人和乌海的微信对话,实话而言除了约饭两人也没有过多交流,而毛熊约乌海的时候,基本上都是失败的,因为在厨神小店开着的情况下,乌海是绝对不会去其他店的。

    首席饭桶之争,乃是桃溪路的大事。

    这天是个大晴天,老天都非常给面子,大战将起。

    一群(xian)大(de)人(dan)物(teng)的人围观,其中带头的是王鸿和周希,两位大忙人严阵以待。

    其中王鸿拿着小本本,而周希肩上扛着摄像机,乌琳和郑家伟排在第三批,上午已经去医院体检完了,也正是因为要体检,今天这顿乌海连早餐都没有吃。

    所以中午这一顿,乌海是有备而来的,当然于道一也是来之前没吃任何东西,毕竟今天要对战两位饭桶,马虎不得,至于毛熊大人,传说中的天生吃货,看不出深浅。

    另外乌海、于道一、毛熊大人三人,由乌海领头,当然是排到了第一批,至于为什么乌琳和郑家伟是第三批……

    前者是因为难以直视,饭桶有什么好争的,站后面是不想承认,她认识乌海,而后者就比较简单了,是为了陪着前者。

    不能理解的除了乌琳,其实还有店里新来的店员苏如燕也不明白,自从来了厨神小店,苏若燕有好多三观都被毁了,饭桶不是骂人的吗?为什么还有人抢得不亦乐乎?!

    其实苏若燕再呆个半年应该就会习惯,厨神小店十大毒瘤、四大怼人金刚、三大魔王(因为王鸿从心,不敢再把姜嫦曦加进去),各种称号都是有人争的。

    “此女,吃相天成,难得难得。”于道一这是第一次见毛熊大人,在心里暗自琢磨着。

    今天毛熊大人穿了一身白色连衣裙,犹如一朵白莲花……嗯好像这词不是夸人的,真的说毛熊大人瘦瘦高高的,穿着简单的连衣裙,明显的锁骨,瘦削的形象太具有欺骗性了。

    乌海作为两个人的媒介,所以给两人介绍了一番,虽然介绍得不清不楚,不过对于乌兽来说这已经很努力了。

    “厨神小店首席饭桶,我乌门檐当之无愧。”周希信心满满。

    王鸿作为一个卖文字的,他有不同的看法,毕竟武侠名家古龙就说过,行走江湖,不要惹三种人:和尚、女人、小孩。

    所以那个看上去高高瘦瘦,一点战斗力都没有的毛熊大人,绝对是一个劲敌。

    在放暑假的熊孩子也来了,当然他对这件事本身没什么兴趣,主要是来看肉多多,他带着照相机,锦鲤照片又没了,虽然卖的非常火爆,但为了售卖方的公信度,熊孩子是不可能涨价的。

    但如果不涨价对不起童鞋们的热情,所以就花五块钱雇了一个同学,把肉多多的照片,五十块卖出,同时熊孩子减少三分之一的供应,所以熊孩子就催生出了第四市场黄牛市场!

    熊孩子算了一笔小账,虽说供给少了三分之一,但每张照片能够多收入二十块小钱钱,除去供应消耗,以及五块的人工,熊孩子每个月的收入多了725块。

    “午餐开始了。”苏若燕喊道。

    乌海三人进去了,三人高手的气质互相交缠,隐隐约约好似看见气氛凝固,这是山雨欲来风满楼!

    点菜的人是于道一,他开口问:“两位居士今天想吃点什么?”

    “你随意,我无……无所谓。”乌海想了想,今天有大敌在,所以还是先不要立flag了。

    “多肉少素,只要量多,其他都行。”毛熊大人轻声细语的说道。

    如此霸气侧漏的点菜要求,于道一和乌海感到了些微的压力。

    “脆片烧肉、红油三丝、白灼象拔蚌、萝卜炖牛腩、菠萝咕噜肉、麒麟鲈鱼、护国菜、千层肉、白果甜芋、三杯鸡、梅菜扣肉、麻婆豆腐、土豆烧排骨、风味茄子、川味蟹……”于道一一口气点了三十六道菜,其中素的屈指可数。

    让记菜的苏若燕都愣住了,看着于道一、乌海、毛熊三人,小心的提醒了一句店内的规矩。

    “居士你放心,我们一定能吃完。”于道一说话还是挺有说服力的,苏若燕将菜单报给了袁州。

    “一人十二道菜,小道知道是吃不饱,不过我们今天是分输赢,而不是吃饱。”于道一说:“刚卖了两把琴,有点钱,如果真是要我们三人吃饱,小道估计今天得当到袁居士这里了。”

    三十六道菜并且还全部是荤菜的情况下,也值好多钱了,于道一只卖了两把琴就能有这么多钱,只能证明他的琴也老值钱了。

    之前就说过,于道一是个奇人,明明可以很轻松的来钱,有很多人排着队想买他的琴,但也没见他怎么卖。

    你要是觉得于道一不爱钱那就错了,他挺爱钱,但为了钱做琴来卖,是不可能的。

    “为什么你不开个盘,来赌一赌谁能赢。”有常来的食客问熊孩子。

    毕竟在熟客眼中,熊孩子是个能够想尽任何办法挣钱的人。

    “虽然开盘,控制好概念不可能亏本,但赌博挣钱,是最不明智的方法。”熊孩子道:“我有其他的方式挣钱。”

    “缺不缺启动资金,我可以投资。”这位熟客这样说。

    “不用不用,我早就从姜嫦曦姐姐那里拿到投资了。”熊孩子这样说道。

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第一千六百六十五章 饭桶之王!

    在熊孩子看来,说赌博赚钱的人,典型的是不会赚钱,它收益是大,但要考虑各种风险,所以一旦减去一个风险的阙估值,实际上正经的赌博收益与回报比,也就相当于上班的三点七倍。

    不好意思的是,熊孩子从卖资料书,到现在卖锦鲤照片,回报比就没有少于四倍的。

    当然还有一点要补充的是,熊孩子计算回报比是指做庄家的情况下,不是坐庄就更加更加低,还不如上班,这也是熊孩子不明白为什么有人要赌博的原因,明明就不赚钱,是亏钱。

    三十六道菜,摆成了一大桌,也亏得是袁州手速快,否则在其他店铺,光是等菜上齐,就要等一段时间。

    “这气氛真的是太棒了,我一定要写一段剧情,叫袁店夺王!”王鸿激动得整个人都在颤抖,武侠中最巅峰的两场对决,应当就是金古两位大师的,紫禁之巅和华山论剑。

    王鸿觉得自己这个袁店夺王写出来,虽说比不上金古两位大师,但也肯定会亮瞎读者的眼。

    “首先我要好好设置剧情,对决精不精彩取决于对决人物,想一想如果站在紫禁之巅的不是叶孤城和西门吹雪,而是其余两人,完全就没有这种感觉了。”王鸿开始琢磨,认真的观察抢菜的三人,这可是现成的模板。

    为了拍摄到更好的镜头,周希就没准备在厨神小店吃东西,这才是传说中的铁粉,偶像的需求高过一切!

    “脑阔疼。”乌琳捂额。

    郑家伟笑了笑:“小海他们是很幼稚,但能找到一个陪你疯的人,就太好了,更何况小海是找到了一群,于道长、毛熊女士,还有周希、王鸿,我喜欢厨神小店的原因不光是这里食物味道的无可挑剔,还有它的包容性。”

    “也是,感觉任何人在厨神小店,都不会太引人注意,这感觉的确挺好的。”乌琳闻言,想了想道。

    袁店争王,即将腥风血雨

    “三百六十行,抢菜为王!小道这一门抢菜功叫《四童不动尊》,能够同时应对四人,并且破解乌居士抢菜八扑的门道!”

    于道一非常自豪,说时迟那时快,他第一个动手了,手若猿猴过涧,直接攻向乌海。

    乌海瞬间变身为了乌兽,钳住了于道一的进攻。

    之前才说于道一手若猿猴过涧,被钳住后,手非常灵活的转向了毛熊大人的方向,那感觉就像是猿猴从一个树枝跳向另一个枝丫,那叫一个灵活。

    声东击西!

    在毛熊大人根本没有反应过来的时候,就已经夹走了三筷子菜,而毛熊大人则没有做任何花里胡哨的动作,同时进攻乌海和于道一,一边一筷子夹走了肉。

    梅菜扣肉,梅菜和扣肉都是精华,毛熊大人一口吞吃下去,肉软软烂烂的,再配上咸香的梅菜,咸中略带甜味,细腻口感那是绝对的肥而不腻,好吃得不能再好吃。

    这就是传说中的三重威胁赛,一场饭局没有一直的盟友,乌海能够联合毛熊大人抢于道一,而于道一也可以联合毛熊大人抢乌海,反之乌海和于道一也能联合。

    场景那叫一个壮观,只是三人就演绎出了八仙过海,各显神通的感觉。

    嗯,虽然现在确实只有三仙,目前暂时领先的是于道一,他的四童不动尊攻守兼备,实在太厉害了,可以顶住毛熊和乌海的同时进攻。

    乌海的抢菜八扑是非常强大,在别人吃一口菜时,就能够吃到八口,上次于道一也就是这样输的,可这次八筷子最多能够塞进口三筷,其他的全部被于道一破坏。

    “抢菜八扑,如果只有八扑三有,那也没多恐怖。”这就是于道一的破解方法。

    要知道于道一,这两个月可不止是找观内的四个小道童练习,还日夜观察山间猿猴跳跃,他彻底放弃了抚琴拨弦的手势,等于说他是进化了。

    如此一幕,让拍摄的周希,以及观察的王鸿都看呆了。

    “没想到这个道长这么厉害,居然压制了乌兽和毛熊两人。”王鸿道。

    周希握紧拳头,为乌海加油打气:“乌门檐一定要振作起来,加油啊!”

    “你以为如此便能破解我的抢菜八扑,天真。”乌海之所以称之为乌兽,除开他有野兽般的自觉,还有那犹如猛兽的喉咙,如此才能够称之为镇店神兽。

    改变了夹菜的动作,之前一筷子夹一片肉,但现在一筷子乌海却能夹三块肉,分量上是先前的三倍。

    夹起菜后硬生生的撕破了于道一的压制,一口塞进嘴里。

    抢菜进行的中段,桌上的美食已经被消灭了一半。

    四童不动尊和抢菜八扑的对决,这就有一个渔翁,没有错就是一直在一旁不显山不露水的毛熊大人。

    毛熊大人浅浅笑道:“四童不动尊,好厉害的抢菜手段,可以防东西南北四方,还有抢菜八扑也让我大开眼界,但道长和乌门檐,这样是不是太消耗体力了。”

    一针见血,抢菜还是非常消耗体力的,乌海和于道一动作已经不如开始那般快捷了,是毛熊大人动手的时候了。

    鸡鸭鱼肉入口,乌海和于道一在毛熊大人的进攻之下,节节败退,没有抵抗能力,这当真是峰回路转。

    “惨了,太得意没有分配好体力。”于道一苦笑,他知道这次是不行了。

    “想赢我大乌海,是不可能的!”随着乌海一声野兽嚎叫,作为神兽的他展现出了惊人的意志力,在和于道一缠斗之后,再次与毛熊大人斗起来。

    毛熊妹子脸上的浅笑也没了,取而代之是郑重,她从未遇到过,与之旗鼓相当的人,今天遇到两个,特别是乌海,实力还隐约在她之上。

    “果真是传说中的天生吃货,抢菜能力返璞归真,但可惜遇到了乌居士。”于道一就只能在旁边打酱油了,偶尔夹两筷子,在心中对乌海非常佩服。

    在众人瞩目之下,战斗结束,最后胜者是乌海,他再次捍卫了自己王者的地位。

    战况如下:乌海15盘,毛熊大人11盘,于道一10盘

    “乌门檐不愧是乌门檐,但我会回来的!”毛熊大人输得干脆,直接离开了袁州小店,连给乌海说话的机会都没有。

    如此反应倒不是输不起,从小到大,毛熊妹子在抢菜吃东西这一行当都没有输过,作为第一个战胜了她的男人,乌海是深深的刻在了她的心底。

    “半边脸的于道一怎么样。”乌海那叫一个瑟。

    于道一回答:“是小道又输了,这次是心服口服。”

    “很好。”乌海安慰道:“半脸,你虽说比我差一点,但你四童不动尊的确是可以与我抢菜八扑媲美的技巧,就是消耗有些大。”

    于道一没说话,也不知道心里想什么。

    吃完东西就要把位置让出来,乌海和于道一在店外,两人没有走,还有一个重要的程序。

    周希把刚才拍摄的视频拿了出来,乌海摸着小胡子欣赏自身英姿飒爽。

    “道长,还有乌兽,我《诛邪》第三部,准备以二位为原型,写人物,不知道行不行。”王鸿开门见山的问道。

    于道一回答:“没问题,小道还能引发居士的灵感,这是一件值得开心的事。”

    “我也没问题,不过我有一个要求。”乌海道。

    “什么要求?”王鸿猜测道:“写帅一点?”

    “帅有什么用,能当饭吃?”乌海道:“我记得你写的诛邪好像是仙侠是不是。”

    “是武侠。”王鸿道。

    “那就对了,我要成为江湖第一饭桶,吃遍天下所有美食。”乌海道:“武功高不高无所谓,长得帅不帅无所谓,主要是能吃!”

    “嗯……”王鸿答应了。

    一行人在外面等着,小店第三波吃完,乌琳和郑家伟出来了。

    瞧见郑家伟,乌海兴冲冲的道:“可以颁奖了。”

    没有错!作为第一届厨神小店首席饭桶争霸赛,肯定是有奖杯的。

    郑家伟手里提着一个袋子,从袋子取出盒子,打开盒子里面,里面就是昨天郑家伟连夜定制的奖杯,外层还是镀金的。

    其实很想知道,当郑家伟向定制奖杯的厂商,说出他定制要求时,对方是什么反应?

    整体形状是木桶,木桶正前方有个大大的“饭”字,没有错这个奖项,名字就叫“金饭桶奖”,最关键的是奖座底部还有袁州的签名,这代表此奖项是受到厨神小店认可的!

    “哈哈,金饭桶奖果然是非常适合我。”乌海举着奖杯得意的摸着自己的两撇小胡子。

    当然,其实他内心还是有压迫感的,今天的毛熊大人、于道一,差点就让他翻船了。

    所以虽然拿到了这个奖项,但乌海决定他还要更加刻苦磨炼抢菜技艺。

    于道一羡慕的看着乌海,自言自语:“必须保持清静无为的样子,但金饭桶奖,真的好想要。”

    颁奖完毕,一群人散去,瑟的乌海把奖杯拍图,然后发到了朋友圈,要知道乌兽这货,那可是万年不发朋友圈的人。

    午餐结束,今天就是补时的最后一天,六小时补完了。

    今天店里来了一位早该来的人,这人就是全球名厨联合会驻华夏的秘书长,他来到店里找袁州。

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第一千六百六十六章 袁主席

    秘书长名叫许班,三十多岁正是年富力强的时候,穿着一身西装,让人感觉这个是全球名厨联合会,直接从总部派来的。

    全球名厨协联合会是全球厨师圈最大的协会之一,特别是法餐、土耳其菜系的名厨,百分之八十都加入了这个协会。

    “袁主席久仰大名,作为全球名厨联合会华夏分部的秘书长,我早就应该过来。”许班接着道:“但听闻周会长说,袁主席近来要组织诈马宴,再加上分部组建需要一些时日,所以一直拖到现在,请原谅我的失礼。”

    没有错,在厨艺个人展上袁州史无前例的拿下了最高的满意评分后,曼弗雷德身为联合会的主席,三次邀请袁州加入联合会。

    在第三次邀请时,袁州答应了,其原因是曼弗雷德承诺建立华夏分部。

    要知道,以前全球名厨联合会,在亚洲这边是只有亚洲分会,和日本分会这两个。

    也就说,除了日本,其余亚洲国家都算在一起。

    华夏菜作为世界三大菜系,没有一个独立的分会,听上去很神奇,还有更神奇的事,除了楚枭,就没有华夏籍的厨师进入名厨会。

    楚枭作为亚洲名厨联合分会的名誉主席,一直以来都想将华夏独立出来。

    但效果甚微,而袁州却办到了这件事,这也是为什么楚枭无比维护袁州的原因。

    在法国,只要有厨师,敢说一句袁州的不是,马上开怼。

    如同之前文化交流,饮食文化也是文化的一种,加入全球名厨联合会,最大的好处就是,只要是名厨会员,无论走到任何国家去,也必须认定他是名厨。

    什么你不认?

    国际食品安全协会,世界食品卫生组织都与全球联合会达成了战略合作关系。

    还有许多世界级的厨艺比赛,都是名厨会联合举办的。

    有资源,有能力,必须承认名厨联合会的地位。

    “嗯,我知道,新部门成立,肯定要花些时间,辛苦你们了。”袁州点头。

    “不辛苦,要说袁主席才辛苦。”许班道。

    他对袁州的尊重,除了上下级之外,作为在总会工作的人,他也很清楚袁州的分量。

    别的不说,全球名厨联合会的规则是,除开主席推荐信的三人名额,或者是名誉主席推荐信的一人名额,要想加入都必须要有三位不同国籍的名厨推荐,然后你才有资格投自荐信。

    北美名厨联合会主席奥古斯塔,日本名厨联合会主席藤原,总会长曼弗雷德三人,联合推荐袁州成为华夏的名厨联合会主席。

    可以说是以一己之力,让名厨联合会承认了华夏菜的地位。

    并且这还没完,其余名厨分会主席只能够初审,具体能否加入还要总部复审。

    但袁州这位主席,就不用过总部,他同意就代表通过审核。

    这个权利,是除了总会外,其余分会绝对不具备的权利,连第二大分会土耳其名厨联合分会都没有。

    在被调来时,许班就很懵逼,他是真没想到在国内厨师圈还有这种猛人。

    许班从文件夹中郑重的取出几份文件,道:“袁主席,其他所有手续,能省略的,我都已经省略完了,但还需要您在这四份文件上签字。”

    四份文件,袁州比较认真的看了看,第一份是位于蓉城的一套别墅转让合约,第二份是来自于法国总部的任命书,第三份和第四份是华夏分部成员名单,以及分部的产业说明。

    “因为袁主席长期定居在蓉城,所以分会总部也坐落在蓉城,而这套别墅是总部提供给分会主席的福利,所以无论袁部长您会不会居住,它都属于您。”

    许班为袁州解释四份文件,道:“任命书就不用我说了,而剩下的两份是分会成立的报告,袁主席您可以好好看看,签字之后,就代表主席您同意华夏名厨分会成立。”

    袁州点头认真的看了起来,成员名单很简单,因为是才成立,除了许班这位秘书长,就只剩下楚枭。

    是的,楚枭通过总会,把他从亚洲分会荣誉主席,变成华夏分会的荣誉主席。

    至于分部产业就多而广了,甚至还有自己的杂志社《全球名厨(华夏版)》,全球名厨联合会如此厉害,不是没有道理的。

    在全部看了一遍后,袁州签上了自己的名字。

    “袁主席以后请多多指教。”许班郑重的弯腰道。

    许班还询问了袁州现在是否有时间,他可以带袁州巡视一番分会总部。

    “那麻烦许秘书长了。”袁州道谢。

    “千万别这样叫,袁主席您叫我小许就行了,我是您的铁杆支持者,您的个人厨艺展,在国外已经火爆了。”

    许班道:“您是不知道,有许多欧洲那边的厨师,想要来挑战您,但我觉得他们都是不自量力!”

    袁州心里琢磨,貌似最近没有外国人来挑战他。

    其实这就是袁州不知道了,在名厨联合会总部正式发出了这个消息后,就来了一批年轻的欧洲厨师,他们都是想加入全球名厨联合会,但没有门道的,一听在东方有一个比他们还小的厨师,还成为了分会主席,那真的是受不了。

    嫉妒使人质壁分离,所以这一群人就来了,正巧赶上了诈马宴,他们就混在人群中去看了。

    嗯……要不起,要不起,一群人又灰溜溜的回国了,所以袁州当然的不知道这事。

    许班开车来的,车辆驶到了金牛区那边,距离厨神小店还是有段距离。

    地理位置属于居中,周围既不是很繁华,也不会很冷清,一百米内有地铁站和车站。

    分会总部是一栋比较独立的小楼,共五层,整体风格是简欧式,楼顶上就是名厨会的标志。

    厨房、调查部门、管理部门,讨论大厅等等各种设施以及工作人员全部都招好了。

    说句题外话,包括秘书长许班,所有工作人员都是没有录入名厨会的。

    距离个人展也没过去多久,能够有如此的场面,工作效率可以说是很高了。

    “袁主席还满意吗?”许班问。

    “很好。”袁州注意到桌上的杂志,问道:“这就是我们分会的杂志?”

    “是的主席,这是我们杂志第一期的初稿。”许班回答。

    袁州瞅了瞅,这第一期非常有内涵有干货,全篇有百分之七十的内容,都是介绍他的,其余百分之三十是介绍全球名厨联合会的历史。

    从厨艺,到经历。

    从刀工,到自律。

    看得袁州都有点不好意思了。

    “嗯,挺好的。”袁州点头。

    “袁主席满意就好,我就是想的既然是第一期,那肯定是要把我们主席介绍介绍。”许班道。

    “不错,很有想法。”袁州回答。

    五楼全部观看完,在离开时,许班提醒袁州。

    “袁主席,您要推荐的三位名厨可以安排了,我们分会才开始,需要吸纳会员。”

    “好,我知道了。”

    按照名厨会的机制,所以袁州的三分推荐信的确是刻不容缓。

    从分会总部回到了桃溪路,袁州又得开始准备晚餐食材了。

    在袁州忙碌的时候,最近常常和袁州一起晨跑的夏瑜今天也有点忙,因为她正在机场接人。

    双流机场的国际出口处,夏瑜高挑的身材格外显眼,一对看起来斯斯文文的中年夫妇看见夏瑜后笑着挥了挥手,然后冲着夏瑜走了过来。

    “哦,我的女儿,你看起来非常不错。”开口的是那位中年妇人她的中文非常流利,虽然用词有些奇怪。

    “是的,你看起来确实很好,看来你找到了适合自己的地方。”中年男人上上下下的打量了夏瑜一番后,笑着开口。

    “当然,我觉得我们老家在这里真是一件非常幸运的事情。”夏瑜比起在店里的时候多了许多的活泼,也笑着回答道。

    “那我们走吧,老爸老妈。”夏瑜的口音以及用词就好多了,是非常正宗的普通话。

    嗯,或者说也不是很正宗,因为这普通听着总有种椒盐味,略有些像川式普通话。

    是的,中年夫妻二人正是夏瑜的父母,他们给夏瑜打过电话后亲自来看她了,毕竟夏瑜当初走的时候他们就有些不放心,而现在在蓉城呆了这么久,还说已经好了许多,甚至可以打网球了。

    听到这样的好消息他们哪里还坐得住,给夏瑜打了招呼后,就直接飞来了蓉城,准备见见自己的女儿。

    “好的,好的,我们走吧。”中年夫妻两人互相对视一眼,看着夏瑜像往常没生病时候一样拉起他们的行李箱就走,两人由衷的感到庆幸和惊喜,但却憋住了想问的话,跟着夏瑜往机场外走去。

    期间夏瑜一直是在前面带路的,脚步走的稳健有力,显然她这是在展示她真的差不多算是好了,好让自己的父母放心。

    等到三人坐上车,夏瑜熟门熟路的用四川话报出桃溪路的地名,然后就回头对自己父母道:“我给你们留了房间,今晚住我那里怎么样?”

    “当然,我可没提前订酒店。”中年男人笑着摊手道。

    “对对对,我们这段时间就住一起。”中年妇人连连点头道。

    夏瑜和她父母都是华裔,平时在家虽然说中文的时候多,但相处习惯还是有些西化,比如夏瑜从大学起就搬出来独立居住这点就和普通的美利坚年轻人一样。

    期间开车的师傅有些好奇的问了夏瑜他们一家三口是来旅游还是当地人这个问题。

    夏瑜很是自然的说她们是本地人,只是她父母刚从国外回来。

    是的,夏瑜在桃溪路呆久了,已经有了很强的归属感,早就把街道上的那座小房子当成了她的家,而不是开始设想的临时居所。

    很快,车子就到了桃溪路的街口,夏瑜帮着司机师傅一起搬下行李,期间她母亲很想帮忙,但却被夏瑜的父亲制止,他想看看自己女儿是不是真的好了。

    要知道作为网球运动员,夏瑜的肌肉力量是非常强的,在身体健康的时候这种提行李的事情只是小事而已。

    所以,夏瑜父亲才会阻止他的老婆帮忙。

    “走吧,带你们看看我在这里的家,非常不错。”夏瑜一手一个行李箱,侧头对自己父母道。

    “好,我们等着。”夏瑜父亲点头道。

    而夏瑜母亲则忍不住有些高兴的轻轻擦了擦眼角,她这是在为夏瑜高兴呢。

    毕竟当初夏瑜被迫退役有多难受她是都看在眼里的,而现在自己女儿看起来像是已经摆脱了那个肌肉无力的状况,她自然是喜极而泣的。

    但为了不破坏大家的心情,夏瑜母亲很是克制,擦完眼角后就跟着一起走了。

    只是她很快发现她女儿不光是病好了,就是整个人都开朗了许多,因为夏瑜提着两个箱子往前走,几乎每隔三步都有人和她打招呼,并且询问需不需要帮忙。

    而夏瑜都会热情的回应,并且介绍他们夫妻两个,而那些人又会热情的和他们问好。

    因此等他们跟着夏瑜来到她家的时候,这对刚从美利坚回来的夫妻两人已经完全没有了陌生感,反而升起了由衷的亲切。

    “这里真不错。”夏瑜父亲感慨的说道。

    “是的,这里的人都非常友好。”中年妇人也点头道。

    “当然,因为这里是袁老板的桃溪路啊。”夏瑜骄傲的回头道。

    “袁老板?”夫妻俩异口同声的问道。

    “是的,我的病好的这么快也和袁老板有关系呢,”夏瑜点头,然后顿了顿又接着道:“应该说有很大关系。”

    “这位袁老板是位医生?”中年妇人疑惑的问道。

    “当然不是,他是一个厨艺大师。”夏瑜笑着摇头,然后打开大门,让自己父母进门。

    “厨艺大师这和你的病有什么关系?”这下连夏瑜的父亲都好奇起来了。

    “你们呆在美利坚可能还不知道袁老板袁州的大名,但是袁老板现在可是东南亚不,或者说整个亚洲最知名的厨师了。”夏瑜骄傲的道。

    “袁州?这个名字有点耳熟。”中年妇女念叨了一句。

    而夏瑜的父亲却灵光一闪瞬间想起了什么道:“我好像在医学杂志上看见过这个名字,那人也是来自于华夏。”

    ……

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    又是大家熟悉的若燃哥,厉害厉害!

第一千六百六十七章 厨神小店的江湖地位

    夏瑜母亲用看二傻子的目光看着她爸,道:“哦,天哪,在医学杂志上看见厨师,你自己说说,这话有什么逻辑问题。”

    因为是翻译腔的普通话,所以当夏瑜母亲,大声和夏瑜父亲说话时,总有一丝喜感。

    关于医学杂志上有袁老板这事,夏瑜也挺迷茫的,但她的性格是,不知道的事,从不妄下结论,所以也没说话。

    “真的,不信我找给你们看。”夏瑜父亲被质疑,那肯定是要反驳的。

    因为夏瑜,做父亲的是定了好几期各种类型的医学杂志。

    毕竟当时夏瑜并没有确定是什么病,所以也就看的多。

    现在许多医学杂志都是跟随者时代的脚步,是有电子版的,夏瑜父亲打开手机,三两下找到了那篇全英文的报道。

    《关于食物对身体机能以及病体的影响见闻》亚当休顿教授

    其中在中间的位置,有这样一段:“在多数时候,患有中度疾病以上的病人都不会再有食欲,因为流向胃肠道的血流会成比例减少,而同时消化液分泌也减少,简单的说是胃肠道消化吸收功都会下降,这是身体的应激状态。

    我们医生最理想的状态是,患者从食物中补充每天所需的营养,但注意我的用词,那是最理想的状态,实际上身体的自我保护机制几乎不可能逆转,但在东方却出现了一件我完全难以想象的事,有位胰腺癌晚期患者,居然能达到正常人百分之八十的食量。

    如果发布这篇报告的人,不是赫伯特教授,哦不准确说,即使是胰腺癌最顶尖的专家赫伯特教授发布,也遭受到了医学界一致的批评。

    随后维邦医学研究所,到了华夏,实验了一番,得出了惊人的结论,赫伯特教授发布的数据是真实的,那神奇的东方小店,那位厨师zhouyuan真的拥有神奇的魔力,在一篇医学相关的报道中,出现魔力以及神奇这两个单词很违和,但那位叫zhouyuan的华夏厨师,真的只能用神奇以及魔力来形容。……”

    “州袁拼出来,不就是女儿你说的那位袁州吗?”夏瑜父亲道:“我这边,还看到有好几篇医学杂志里提到了袁老板呢。”

    说着夏父又在手机上翻了翻,在他订购的医学杂志中,能找出有七篇提到袁州的报道。

    “还有这种人物?当个厨师,名声都能传到医生圈去了。”夏母也长见识了。

    夏父点头:“当时我看到之后,就觉得这个厨师太厉害了,早知道现在的魔幻剧都不敢这样拍。”

    “说不定是食疗什么的。”夏母说到:“你想想,我们女儿不就是在这里吃好的吗?”

    “咱们科学点,别神神叨叨的。”夏父说道:“这袁老板厨艺好,再加上这条街的人都挺好,让人心情好,所以肯定对养病是有好处。”

    “女儿,你觉得舒服,就在蓉城多呆一段时间。”夏父道。

    想到袁州的一些惊人之举,夏瑜也觉得在欧美医疗圈出名的事,比较好理解了。

    “那我们晚上就去女儿你说的这家袁老板的店。”夏瑜母亲拍板决定:“现在还能不能预约上位置?”

    “袁老板的店是不能预约的,需要自己早点去领号排队。”夏瑜解释。

    “很正常很正常,出名的店都这样。”

    “在米国那些个什么米其林,要提前两个月预约,何况袁老板这么厉害,我是觉得,排队更亲民。”

    她父母倒是很能接受,问了问夏瑜什么时候去排队合适。

    夏瑜虽说不似乌海,能够把小店当成食堂,但也属于常客,找准时间排队还是没有问题的。

    害怕赶不上,夏母还用手机定了个闹钟。

    好久没和女儿见面自然有说不完的话,母亲问这问那,而当爹的则是准备在桃溪路溜达一圈。

    溜达的夏瑜她爸,碰见了个事,看见了新店开张,运气真好刚好就碰见了。

    而夏爹不知道的是,这家店……一年要开张十几二十次。

    下午时间缓缓流逝,对于乌海来说,画画除外,每天最有意义的时刻就是吃饭的时候。

    在没意义的时间,许久不见的吴主任来了,就是那位街道办的吴主任。

    “袁老板,袁老板,我可是又来给你颁奖了。”吴主任开口就是这句话。

    “谢谢吴主任,这次是什么奖?”袁州已经习惯了。

    “蓉城最干净店铺奖。”吴主任从小包里掏出一个奖状,红本本证,认真的递给袁州。

    袁州道:“麻烦吴主任跑一趟了。”

    “不麻烦,袁老板你要是有什么需求,给我们街道办讲,只要我们能办到的事情,都不是问题。”吴主任几乎是每次来都会这样说。

    这真的不是场面话,袁州可是以一己之力,将桃溪路的客流量,变成了能和春熙路媲美的街道。

    说句不好听的,以前桃溪路和春熙路都是各自的街道办管辖,但你觉得两个街道办能一样?

    所以不止是吴主任,是桃溪路街道办所有人,都无比尊重袁州,。

    “好的,我知道了。”袁州点头。

    “那我先走了,就不打扰袁老板你了,袁老板不用送我。”吴主任是来也匆匆,去也匆匆。

    袁州目送吴主任离开,然后把红本本放在了专门放奖杯以及奖状的小箱子里。

    什么【蓉城十佳小店】,还有【最受大众欢迎点评奖】、【华夏美食发展协会最有潜力店铺】、【美食节冠军】……

    真的好多,好多的奖状和奖杯,而许多比赛袁州压根就不知情,更别说参加,所以一开始也有些不能接受。

    反正在袁州看来,他是不能纵容这种黑幕存在!

    后来是张焱过来和他说了一番,就袁州目前的江湖地位,厨神小店摆在这里,任何蓉城的评选活动,如果绕过它,哪里能让人信服?

    比如蓉城十大美食,袁州是没有报名,但在蓉城评,没有厨神小店,这不跟开玩笑一样吗?

    但同时,很多主办方都知道,袁州是除非必要,是不会参加比赛活动的。

    所以和张焱长谈了一番后,袁州只需要把奖收好就成,而大多数时候,都是由街道办的吴主任送来。

    晚餐开始,夏瑜一家三口,成功排到了位置,看情况预估在第四批左右。

    吃到了袁州的手艺,用夏父的话来说,想过手艺好,但没想过同一道菜,吃了一辈子,但在别人这能做得如此好吃。

    夏父所说的吃了一辈子的菜,就是烂肉豇豆,其实这道菜是非常家常的菜,具体也说不出是什么菜系的,只不过系统将其归结于川菜。

    可能是因为川省泡菜坛很出名,要知道川省有一句话“每个传说川省人家中,都有一个祖传的泡菜坛”。

    袁州的酸豇豆是相当下饭的,再混上碎肉,配着一碗米百做白饭,一口刨一口,太下饭了。

    特别是酸豇豆,酸咸适中相当开胃,反正夏父刨完一碗饭,还想吃第二碗,但可惜的是,没有第二碗。

    然后夏父可怜巴巴的看着夏母,然后从夏母的眼神中看出来相同的神情,这对夫妻很有默契的看向了夏瑜。

    夏瑜三口并做两口,在饭桌上,哪怕是亲爹亲妈也不能让!

    晚餐结束,苏若燕将全部东西收拾好了,交班给毛野。

    而袁州躲在二层小楼抓耳挠腮,在想名厨联合会,主席有三封推荐信的事情。

    许班在私下也通过微信,和袁州说了很多东西,比如主席最开始的推荐信,多数时候就是构成的骨架,比如副会长、名誉主****团委员等。

    首先,袁州的三封推荐信的名单是已经确定好的,是周世杰、王怀、麻生三人。

    其实三个名额太少,因为华夏的名厨太多了。

    周世杰无论是厨艺,还是现目前是声望都没问题,然后王老爷子作为怀刀系创造者,也不必多说。

    而麻生,比较陌生,但袁州会的第一道失传千叟宴菜肴鋈鸡,就是麻生传授的。

    没有错,麻生就是那位老御厨,麻先生的真名,还记得袁州第一次去找蜂王浆,然后被麻先生劈头盖脸的骂一顿。

    那已经是三年前的事了,直到离开,麻老爷子都只是扔给了他,关于鋈鸡菜肴的手记。

    后来随着时间推移,袁州厨艺越来越好,麻老爷子才愿意交流,然后袁州才感到,麻生的厨艺极高,特别是在宴席料理上,得有0.7袁的水准。

    “我是给周叔名誉主席职位,还是副主席。”袁州在深思的事情挺多,除了这件,还有麻生到底愿不愿意加入的问题。

    要知道以麻老爷子的厨艺,到什么地方当不了主厨,但人家就愿意隐居在小山村里。

    王怀老爷子倒是没问题,袁州和王老聊过,他对于华夏饮食文化还是非常在意的。

    袁州推荐名额,会这般思来想去,是因为全球名厨联合会,和世界杯一样,每四年都会进行一次内部的交流。

    交流是要评级的,最高a,最低e,距离上次交流已经过去三年,也就是说还有一年,就要举行新的一届内部评级了。

    虽说这个评级,是不会对外公布,而且华夏分会作为才建立的分会,得到e级评价也不会有什么。

    评级高,在总会中话语权就高,袁州也是不想争夺什么话语权,他只知道一件事,华夏分会评级不能低。

    为什么不能低,其实也没什么特别的原因,如果非要找一个,那就是因为主席是他袁州!

    ……

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本节结束
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