214章 大胆的提议（回来了）
PS：感谢几位大大的月票，恢复了，这月没全勤可混，正好尽量提高一下章节的质量
杨站长正要开口说话，忽然顿了一会儿，思索了片刻这才开口说道：“关于咱们镇的基本情况，可能你有些还不清楚，我这里先复述一遍，咱们镇位于穹窿地貌的核心区，海拔高度约680米，相对高度约300米，最高海拔1200多米，幅员面积近100平方公里，户籍人口近十万人，但常住人口还不到两万人，现年产生猪38万头，小家畜近70万只另外年产竹笋约5000吨，老鹰茶产值能达到10吨以上，野生蘑菇近1吨，野生花椒也有好几吨，另外还有农作物的产值就先不说了，畜牧站也没有统计还有，咱们镇辖下有21个村庄和一个场镇社区，社区也就是街村帮在管理；还有保存完好的山寨堡垒也有十几个，你们酒厂所在清风寨也算其中一个，你们金堂乡就号称九村十八寨，到也是真实情况，咱们镇的森林覆盖率达到了百分之四十，这个比列已经很高了，不过因为常年的捕杀，野生小动物到是没多少，不过辖内有三个水库，你们金堂乡一个，长平村里面的东风水库算一个，另外就是大忠村那边还有一个小型水库，能浇灌农田两千多亩，年产鱼也有不少……”
方文在一旁也听得认真，关于这些数据他还真的不清楚里面一些数据畜牧站是有的，他也没注意过，一些是镇zhèng fǔ才有的，他也没机会了解正好趁着现在这会多了解一下，听着听着也有些明白杨站长的意图了
忽然杨站长提高声音说道：“还有一个情况你或许不知道，其实咱们小镇下面还有宝贝，只是大家都没得到实惠罢了”
“什么宝贝？”方文疑惑的问道，虽然他到外面打工近十年，可之前也在村里过了十几个年头啊，从来没听说过小镇下面能有什么宝贝？
杨站长有些叹息着说道：“其实咱们小镇地域下面有天然气，早在十几年前就由省城派人开发了而且这些年开采出来的天然气早就开始输送到外面的大城市里，就连省城所用的一部分天然气都是咱们小镇提供的，可咱们小镇自己人却还没用上天然气呢”
方文一听，顿时惊愕无比忽然想起在下面的大忠村地域内的确有一个天然气站，不过平时大门禁闭，占地也不大，村民们也一直以为是因为天然气管道要从小镇经过，所以才修建了这么一个小站搞了半天，原来是在那个地方搞天然气采集啊，这都采了十几年了，村民们居然都不知道有这回事？
杨站长又接着说道：“另外咱们镇的矿产也很丰富光是煤炭就有不少，也一直没有开发罢了不过这点也正常，咱们隔壁市就是有名的恐龙故乡你想啊，这片山脉在远古连恐龙都有，地方肯定是不错的，呵呵，有些扯远了，我们还是回到冷冻厂的话题来，我说了这么多，你自己有什么想法没有”
方文心下也叹了口气，关于开采的大事情别说他和杨站长，怕是镇里县里也做不了主，他现在也只有管好自己这几亩地就行了，想到杨站长之前所说的，开口道：“您是说，冷冻厂不光是要加工家畜，另外一些特产，如竹笋、蘑菇、花椒等等也可以加工，不知道是不是这个意思？”
杨站长笑道：“你们年轻人脑子就是转得快，我说的就是这个意思，你想啊，咱们镇上的竹笋可是好东西，基本上都是纯野生，还有蘑菇等等，只要有心，这个时节完全可以大量收购，冷冻储存后，等到过了季节在拿出来卖，就比较值钱了，鲜花椒也可以摘下来后马上冻，另外还有玉米等等，也可以冻，最后回到家畜上面来，年产近四万头生猪，七十万头小家畜，只是一个冷冻厂要收购加工家畜完全不是问题，关键还是要看以后的销路”
方文点头道：“关于销路方面我到是有些想法，不过也不太成熟，大意就是建立一个熟食品加工厂，类似于连锁的凉菜卤肉店，由这边冷冻厂宰杀肢解后，在统一送到外面统一加工，这样的好处就是，村里的劳动力价格低廉，也能变相给村民创造收入，另外就是咱们小镇的家畜品质好，就拿生猪来说，上两百斤的猪，在村里一般猪龄至少都在六个月以上，甚至仈jiǔ个月，而在外面养殖的两百斤大猪，最多也就三个月而已另外因为饲料价格过高，一般情况下，村民们是不用饲料喂养家畜的，就算喂，也只一点而已，所以家畜的肉品质很高，其价格又和外面的价格差不多，甚至还便宜，这收购成本价就能控制下来另外冷冻厂旁边到时候可以跟着修建一个腊肉加工厂，在冬季的时候加工腊肉和香肠出售……”方文把自己的想法娓娓道来，另外关于鸳鸯鸭的想法之前已经和杨站长说过了，无非也就是研制出一套鸭肉熟食品配方，建立连锁品牌店而已或是自己投资多开些鸭子店
杨站长又接话道：“恩，整体方案虽然不太成熟，不过却是可行的，有畜牧站和zhèng fǔ的支持，亏本应该也谈不上，另外之前我说了那么多，不知道你对开发咱们小镇的旅游项目有没有兴趣？”
“开发旅游？”方文愣了一下，貌似这个问题他从来就没有想过啊
“就是开发旅游，严格说起来咱们小镇的地貌方面保存得相对完整，环境也保护得很不错，森林覆盖面积达到了百分之四十，这还只是森林面积如果算上农作物种植土地，其绿化面积起码达到了百分之九十以上，也只有房屋和公路等等上面才没有被绿化，另外刚才所说的有十几个保存完好的山寨堡垒这些都是以前的土匪窝，也很有旅游开发价值，还有咱们小镇有特有的舞龙文化，还有风水文化，可能你也注意到了，一出咱们小镇，连山上的生基孔也变少了，咱们一个镇的古代生基孔都能顶整个县里的地域也只能证明咱们小镇的风水好，这个也有开发价值，还有水库可以开发垂钓目，还有寺庙等等也可以开发就拿你们金堂乡的铁佛寺来说，海拔高达一千多米，风景秀丽，也有开发价值，其外你注意到一个情况没有，小镇对面的凤凰山寨后面马上就要开通高公路了，如果肯投资，自己从高公路上打通一条公路下到小镇马上就能带动经济……”杨站长侃侃说道
好，虽然杨站长说了这么多不过貌似这个旅游也是存在YY中而已，建国多少年了小镇还是这个样子，难道之前的zhèng fǔ领导就从来没想到过开发旅游项目？显然不太可能，关键的问题还是在于没资金啊，就拿从对面山寨上面修条路下来，这可不是个小工程了，光是这条公路，起码就要一千万左右，听起来到不是非常多，关键是谁愿意去修这条路呢？修了路之后这个投资人又能得到什么实惠？总不能设立收费站，这肯定是不被允许的
还有开发旅游项目，虽然有保存完整的森林资源，可开发资金呢？这比修公路耗费还要来得大，每开发一个山寨，就得修缮一条路上去，还有上面的建筑等等，光是一个最简单的，别人来旅游，在镇上居然找不到一家象样点的旅馆，这住什么地方呢？这些附带的周边产物全都需要花钱开发，这已经不是个人能搞定的了，方文自问没这么大的本事，就算现在有龙珠的奇特功能在身，也是毫无办法
杨站长或许也意识到刚才有些想当然了，接着出声道：“开发旅游也只是一提而已，这也只是这些年我自己瞎琢磨的想法，不过等酒厂建设完后，你就有资金可用，如果你能进到镇zhèng fǔ担任职务，在zhèng fǔ里能说上话，之后的旅游开发也不是不可能，至于开发后的经济价值绝对会非常高，不光是村民得到实惠，你个人应该也能大赚特赚，而且一次xìng开发，以后年年你都有相应的收入，具体的方案，我一直在做统计，稍后你要是感兴趣，可是看看我研究的数据……”
杨站长说着说着，又饶了回来，看来关于开发旅游的事情怕是真的研究很多年了，只是现在觉得方文或许能把方案利用起来，这才专门提了出来
方文想了一会，这才说道：“就我个人来说，如果真的有多余的资金，又能给村民带来收入，出钱投资到也没有问题，不过这个事情牵扯太大了，你刚才也说zhèng fǔ里要有人才好办事，就我个人的情况，一是就算进zhèng fǔ也是个小干部，还不如在畜牧站来得舒服，另外就是也不太愿意进zhèng fǔ里面去不过我现在和薛镇长的关系到还算可以，如果等以后有了充足的资金，到是可以走薛镇长这条路”
杨站长摇头道：“走别人的关系，始终是不成熟的，因为这个关系太脆弱了，人心最是难测啊，尤其是在官场上面，我觉得你完全可以在今年换届的时候去争一争”
方文愣了一下，马上反应过来，惊愕的问道：“您是说，联合跳票？”其意思也就是指在选举的时候，私底下联合起来投票给他，强行上位，这貌似行不通了，他虽然以前不在官场，但关于跳票的事情以前镇上也出过，闹出了很大的动静，不过其靠跳票上位的干部们，最后都没有好结果，干完一届就消失了，摇了摇头，怎么又给饶到他去zhèng fǔ里面了，他这不是连公务员都没考吗，之前也从来没想过真会去考上
杨站长忽然笑道：“你小子，想得也太跳跃xìng了，以你现在的情况，还需要跳什么票，你完全可以利用现在的威望，联系薛镇长到县里走动走动，估计有很大的机会搏一个副镇长出来，还真有这个可能，你只要火把公务员考上，然后马上从畜牧站调到村里担任支书的职务，搞出点成绩出来，把动静闹大一点，在火搞一个文凭出来，然后年底换届由县里和薛镇长几个领导一起提名，有很大机会今年就上位干一个代理副镇长，最后选举的时候，以你现在的情况，扶正完全不是问题”
方文这下是真的愣了，貌似这个副镇长是杨支书的梦想，今年可是指望着这个位置的，怎么现在杨站长作为杨支书的亲戚，居然在这里提议他去横刀夺位呢？
杨站长又接着说道：“这也是薛镇长的意思，昨天我去谈冷冻厂的时候，薛镇长隐晦的找我提了一下”
“薛镇长？”方文这下加疑惑了，这又是怎么一个情况？
杨站长又接着说道：“如果你担任了副镇长的职位，到时候薛镇长也搏到了书记的位置，你在下面有畜牧站和街村帮的支持，另外还有唐建站在你这一边，你现在和派出所的钟所和蒋所关系也不错，我可以帮你联系食品站，供销社等等几个部门你在花点功夫，把zhèng fǔ里的其它部门的干部联合一下，以后只要不搞得太狠了，你的想法在镇zhèng fǔ就能执行下去……等熬上一届，把经济发展起来，下一届你就可以去搏镇长的宝座，在以后就是书记的位置，在加上你的年纪，一路搏到县里去当领导也完全不是问题，就算你对去县里没有想法，至少在这个小镇上，你就是这个”说着杨站长就翘起了大拇指
说实话，方文还真被说得有些意动，其心理情况到不是他自己多想当官，现在他真的不差钱，以目前的情形来看，他赚的钱怕是几辈子都花不完，关键是还是作为村里人的传统啊，“光宗耀祖”四个大字，一直都压在村里人的心上，最后一总结，还是关乎到面子问题上了
可貌似，刚才杨站长说的也有些想当然了，他一个刚进畜牧站的小副站长，真的能在半年内瞬间变成副镇长，这差距貌似不是一般的大啊
想到这儿，就摇头说道：“这个事情稍后在谈，现在还是先把冷冻厂办起来，现在正是采麻竹笋和蘑菇的季节，山上的花椒也快彻底红了，另外还有柿子也快熟了，到时候也可以加工成柿饼，还有一些特产等等也可以加工，到了十一月就可以宰杀家畜制成腊肉，另外现在刚收割了稻谷，我打算让村民们大量养殖鸭子，趁着冬季前的这段时间，正好可以可以养殖一批肉鸭子出来，不过时间也有些赶，所以冷冻厂也要抓紧了”
杨站长一听，点头道：“也是这个道理，不过我刚才所说的你也多考虑一下，只要你点头，具体的cāo作我可以去帮你忙活，所谓不在其位不谋其政，你要真想给村民们带来很大的实惠，光是有资金发展是不行的，最好还是你自己处在关键的职位才行”
方文点上支烟，一时也不知道脑海中想了些什么，最后忽然想到，这也算是个大事情，要不先回家找爷爷nǎinǎi和父母商量一下(未完待续)
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第215章 绿毛竹、糍粑
杨站长所提议的毕竟是大事，又太过突然，方文一时也拿不定主意，话题也就到这里了，杨站长最近也忒忙，随后两人就出了畜牧站，分道扬镳各忙各的
今儿又是赶集rì，龙洞镇虽然偏僻落后，可盖不住人口众多，赶集rì一般要下午二点左右才散场，也就是到这个时候村民们才差不多全部从镇上离开回村里去，如今有了方便的客车，这散场的时间就晚一些，约莫下午五六点还能见到村民在街道上闲逛
赶集rì又称为：红逢场天，赶场等等，一是村民们购买货物，二是图个热闹，而隔壁小镇的散场时间一般在上午十一点左右，村民们到镇上的时间也一般在九点左右，也就是说真正赶场的时间也就两个小时，这种情况在乡镇到也很常见
方文一出畜牧站，又径直到了小河边上，既然冷冻厂的地已经由畜牧站拿了下来，老王那边自然要打个招呼，到了小河边上正见老王忙得起劲，老规矩，方文把一包烟散发，这上有功夫上前说话
“方站长，你看要不我现在就收工”老王热情的说道
方文摇头笑道：“没事，我就是过来打个招呼，那边冷冻厂已经拿下来了，王叔你抓紧时间把找人的事情定下来，确定好人数后给我回个电话，另外工价方面你也统计一下，根据你们现在的收入来，给我报个价到时候我参考着商量……”
“成，方站长你就放心，昨儿我已经找几个老伙计招过招呼，回头就定下来”老王兴奋的说道这手上却是不停，旁边还有客人等着呢
古有秀才手无缚鸡之力，意为抓鸡都困难，而到了现在几乎女人们都不会杀家畜了，就连乡镇也是如此，一般镇上的居民买了家畜都是找专业人的人宰杀，到也便宜，约莫二三块钱一只
老王或是见方文在认真看他杀鸭子也就跟着出声说道：“杀鸡只要两块钱，烫猪蹄也是两块，杀鸭子要收三块”
“这个怎么说？”好，方文虽然是在畜牧站上班不过对于畜牧这一块的业务能力还真比不上寻常的老农
老王抽空点上烟，这话闸子也打开了，唠叨道：“杀鸡方便得很，来上一刀，放干净血直接扔热水锅里就成，过下水就可以捞出来，几把就能把鸡毛抓下来，也不用松香脱绒毛猪蹄直接过松香就可以也简单到是杀鸭子就有讲究了，等放干净血这鸭子也要好会儿才能死透必须死透了才能泡水，不然鸭子的皮会变红颜sè就不好看了，还有鸭毛防水，泡热水锅里要反复捣鼓浸泡不然毛不容易脱下来，脱了主毛，绒毛也多，还要用松香过一下才能脱干净，所以要多收一块钱”
方文点着头，看着老王熟练的宰杀鸭子，然后手工抓毛，过松香，动作非常熟练，也不怕脏，过了绒毛又几下把内脏给清理出来，连带着把鸭肠等清理进袋子里装好……
川内宰杀家畜其实挺有讲究的，最为重要的就是要脱干净绒毛，这些小细毛不脱干净一般是不下锅的，但是在村里一般用稻谷草燃烧脱绒毛，这皮就会给烧黑，外地人看着就吃不下了，反过来，川人看到外地人煮的家畜肉里面有细绒毛，这又吃不下了，说到底还是文化小差异不过用松香到简单，也不会留下味道，也有用沥青脱毛的，不过由于沥青貌似有微毒，到是很少用，松香也就是松脂，也可以做琥珀，算是天然产品，用来脱家畜的毛到也正合适
而在城里，拿猪蹄来说，脱细绒毛一般就是直接用煤气的火焰烧，几下就OK了，但相比沥青，这个煤气火焰的毒害大，烧出来的猪蹄皮都黑了，清理洗刷很不方便，而且还有一股特有的猪毛味道，清炖出来到是不美，恩，一般用煤气烧猪蹄毛是免费的，而在小镇上专门用松香脱猪蹄毛却要两块钱，算下来却是小镇上要吃猪蹄还贵了呢
当然要想干净，最简单的就是耗费点时间，直接用手工夹子去毛，耐心把细毛夹干净，这才是原滋原味
随后方文又问了问小家畜的价格，答案却是相当意外，鸡鸭的价格居然比猪肉还要便宜，不过这也是有原因的，因为小镇上都是活卖活杀，也就是鸡鸭的价格是按活的算，等杀出来后会缩水一部分，整体价格下来到也不算太低了，不过相比养大家畜，猪、羊等，貌似养鸡鸭确实不怎么赚钱，而且养殖时间也比较长，也难怪村民不大量养殖
接着，干脆到市场上去转了转，发现这边集市也有鸡纵菇等野生蘑菇出售，其价格也不低，五十块钱一斤，也有少量的野生木耳，是鲜的木耳，二十块钱一斤，因为是鲜的木耳，价格到是贵了点，不过甚在是野生，山上采摘也不容易，一般情况下一个地方都采不到一斤鲜木耳
逛得差不多了，正打算回村里去，忽然见到有人在卖“糍粑”，所谓糍粑，也就是由糯米加工成的小吃，在川内一般会在中秋时节做来吃，一是过节，二是代表这一年丰收，因为中秋节正好处在村民们收获玉米和稻谷等不久，也到了可以挖早红薯的时候，正好连丰收也一起庆祝了又因为糍粑也是圆的，又比较大，村里人又叫：大月饼
此时小摊上正摆放着大小不一的糍粑，大的足有脸盆大呢，就算小的，一个手掌也盖不完，不过这个大小到是无所谓，吃的时候都是要切的，一问价格，是四块钱一斤算是比较便宜了，因为鲜糯米价格在小镇上是三块五毛钱一斤，不过用陈米，在加上糍粑加工出来后会膨胀一些一斤算一下也能赚上块把钱
方文到没卖，因为这玩意儿加工起来虽然麻烦，但是自己加工的才好吃啊，随后心思一动，顿时有些迫不及待的想回村里自己做糍粑来吃
今年的中秋节刚好在国庆的前一rì，合着国庆一起放假，能有八天长假呢，等到时候弟弟一家回来正好也一直坐糍粑吃，现在当是熟练一下，现在距离中秋节还有半个月呢
村里虽说一般是中秋时节做糍粑，不过平时想做的时候随时都可以而且一般过年的时候也会做糍耙来吃
随后方文就风风火火的冲回了村里，直接到了家里把素芬叫上，接着又一起到了鱼庄，主要上现在家里只有一个临时灶台，做起糍耙来会不方便
“你现在就想做糍粑吃是不是太麻烦了？”素芬一了解清楚情况，就惊愕的问道
方文疑惑的问道：“有什么麻烦的，这不是大伙刚收割了酒米吗，用鲜的酒米做糍粑味道才好呢”
素芬顿时就笑道：“这还不麻烦你难道忘了酒米要先泡，最好是头天晚上就开始泡最快也要泡几个小时呢，还有你打算怎么做是用棒子打吗？还是用绿毛竹慢慢杵？”
“当然是用绿毛竹慢慢杵啊，这样才够味道”话一落，方文才发现真的有些麻烦，十多年没做过糍粑居然连步骤都记不太清楚，当即笑道：“这样，咱们分头行动，你去把酒米泡上，然后炒点芝麻和大米，我这就去砍几根绿毛竹回来，顺便去找个石槽子”
“好啦，都依你，要泡几斤米？”
方文想也没想就回道：“二十斤”
素芬顿时无语，不过也没多说什么，随后就进鱼庄去准备了，之所以无语是因为酒米不同于大米，因为其粘xìng太大了，一般人根本吃不下多少，村民一般用酒米做汤圆和粽子，平常人一顿能吃下几个大汤圆？就算在村里也找不出多少人一顿能吃下一斤糍粑，现在方文居然说要用二十斤酒米来做糍粑，这得吃多久啊而且用绿毛竹手工打二十斤酒米，这比用石磨去磨二十斤豆子可累多了
方文自然没意识到这个问题，乐呵呵的冲到了小河边上，找了片刻，就找到一笼绿毛竹，所谓绿毛竹的外形到是有些像甘蔗，这里指的是生长在土里还没成熟的甘蔗
绿毛竹在村里到也常见，一般生长在水源充足的地方，一笼也不大，也就占地几个平米而已，至于用途，貌似除了用来打糍粑也没什么用了紧接着砍下几根绿毛竹，剥掉了外面的壳叶就露出了里面绿sè的竹棒子，其大小比毛竹要小一些，很翠绿，形似翡翠，很光滑，也有些像放大版的丐帮打狗棒呢
等拿着几跟竹棒子，又火到附近村民家里找来一个石槽子，也就是用石打出来的小凹槽，其实用桶或是盆就可以代替，不过既然砍回了绿毛竹，自己是配合石槽子用，把传统进行到底了
而糍粑的制作办法，就是把酒米直接用冷水泡，和泡豆子什么的一个道理，等把酒米泡到发胀就可以了，一般要好几个小时，也有头天晚上就开始泡的
等酒米泡好后，在把水沥干，接着放进笆篓里蒸一会就好了，千万不能把米给蒸烂了，不然会影响口感而一般的学校食堂，在蒸米饭的时候也是这么干的，就是先把大米泡上几个小时，然后放进锅里随便煮一下就可以蒸了，一般都不用把水煮开，所以学校的食堂大多数都没有米汤提供，因为根本提供不出米汤来，而如果大米不泡，至少需要开水煮上十几分钟才能沥干水蒸，这样就会造成浪费成本了，而泡过的米蒸熟后口感自然会差很多，而且粒粒分开，给你打三两米，看着很多，其实绝对比不上电锅饭煮的三两饭
不过制作糍粑就需要先泡酒米，而且不能用水煮酒米，等把酒米蒸好后，这里有一个小技巧能容易把酒米捣鼓烂，办法就是在打开锅盖的时候火把锅里的开水淋在酒米上面接着火捣鼓，其度要快，因为等米冷下后就捣鼓不烂了
传统的办法就是把酒米放进小石槽子里，然后用绿毛竹不停的往里面杵也就是冲压，一边杵一边用手合米团子，直到酒米被捣鼓成烂泥为止，这就成了
另外也有直接用绿毛竹打酒米团子的，打完后绿毛竹上面会粘着米粒，往些年小孩就希望上面沾的米粒越多越好，因为马上就可以抓下来吃了
其实还有绝招，就是用一个装大米的大袋子把蒸好的酒米装在里面，然后放在干净的石板或是台面上，接着用扁担或是大棒子不停的敲打，这就是打糍粑了五斤米约莫敲打200下左右就可以了，这是个力气活，只能让身强体壮的男人来，而且度要快，用力要猛最好每一下敲打都用尽全力，要赶在酒米冷却下来之前打成烂泥打的时候需要不时翻动一下米袋子，让里面的酒米都能受力
一直到打成烂泥为止，一看就知道了这时候的酒米级粘，手一抓上去就会粘满米粒不过抓一把吃进嘴里味道却是相当不错，和吃大米的口感完全不同偶尔吃一下真是享受啊
到这里还不算完，还要用芝麻混着大米炒熟后，捣鼓成粉末，这是用来包裹糍粑成形的也有用炒熟的黄豆捣鼓成粉的，也有用花生，核桃等等，这就是根据个人口感来了
这边把打好的酒米大团子倒进盆里，然后用手先沾上捣鼓好的芝麻大米粉末什么的，这样可以防止手上沾着酒米泥在村里，会找来一个大圆簸箕，在上面铺上纱布，在撒上芝麻粉末什么的，等用手抓出一大团酒米泥，接着在外面在撒上有层芝麻粉什么的，这就是造型了，需要把这个圆团子压成圆饼子，大小可以根据需要来搞，一般约莫手指厚，这样方便稍后切来吃
这会度也要快，因为等米团子彻底冷了后就会变硬，把饼子压好后，这就成了糍粑了，这时候可以趁热撕下来沾着白糖吃，味道好
等完全冷却下来会变得相当之硬，刀不磨快根本切不下来，常温下能放二十天左右都不会坏，放冰箱里就能保存长的时间这时候可以切成条子，或是小方块用油炸来吃，一过油糍粑里面自然就会变软，不过炸过之后糍粑会沾上不白糖，所有这里可以裹着鸡蛋和白糖一起炸，炸好后吃起来不仅有糯米特有的香味，还有鸡蛋的味道，口感爽
也有烤来吃的，直接烤到软下来，然后一沾白糖，热呼热呼的那味道别提多爽了
到了现在早就有专门加工糍粑的小机器，在外面购买糍粑也相当方便，而传统的办法加工起来也不太麻烦，就是浪费力气而已，不过可别小看只是简单的一泡一蒸一打而已，其加工出来味道就是不一样，和什么糯米饭、蒸糯米、还有汤圆、粽子等等完全是不同的口感，没有可比xìng，做糍粑的关键就是在那一打的时候，打得好不好直接关系到糍粑的味道
方文一边回忆中做糍粑的过程，一边心急的等着，没办法，现在米还泡在水里呢，要好几个小时，急不来只好帮着素芬把炒好的芝麻和大米捣鼓成粉末，一边捣鼓着，实在没忍住就抓了一把粉末扔进嘴里，恩，味道相当不错，一股炒米和芝麻的香味全出来了
中午饭后，终于酒米终于泡得差不多了，等一蒸好，方文才发现刚才说二十斤是多大的错误，他一个人根本搞不定，到不是力气不够，而且是赶不上酒米冷却的度，只好火把李大厨几人，连带旁边淀粉场的男人们都叫了过来，一人发个盆子，里面放着一团酒米，然后各自拿着绿毛竹冲了起来，好在砍回来的绿毛竹够长，砍一砍能分出很多段出来
人多力量大，约莫十分钟后就OK了，方文早就抓着吃了几大口，全当吃饭团子，之后就是老办法混着芝麻粉等压成大饼子，等想吃的时候切来炸来吃或是烤上来就行了
二十斤米，足足压了四十个大饼子出来，不过人也多啊，一人发一个，最后只剩二十几个了，到也足够吃好长一段时间，吃到中秋节到时候在重做，在村里，其实有很大一部分村民在中秋节的时候根本没吃月饼，没办法，现在的月饼太贵了，散装的月饼质量又太差，味道相当一般，而且也不便宜，村民们买来的吃也不多，还不如多卖两斤猪肉来吃呢，到是几乎家家户户都会做一些糍粑，或是在集市上买上一些加工好的糍粑饼子，因为在中秋祭祀的时候也需要用到糍粑呢，代表着丰收，菩萨过中秋也是要吃糍粑饼子的嘛
翌rì一大早，吃了一大盘子炸糍粑后，方文却要开始忙起来了，国庆将近，父母也要回来，很多事情都需要提前处理完……
PS：糍粑和年糕是有区别的，我也不太清楚川外其他地方有没有中秋吃糍粑的习俗，这次回村里亲手打了十几个糍粑大饼子出来，累死俺了(未完待续)
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第216章 传闻
清风寨上的酒池在月底前差不多就能完工，公路要稍晚一些，大概要到下月底去了，而大棚架设的进度也非常快，亲戚们小部分山地里的大棚已经架设完了，剩下的土地里也全种植了高档蔬菜，专门提供给三家蔬菜店而方文家后面的十亩地大棚架设也会在月底前完工
架设大棚其实很简单，先打好基地，然后立好龙骨后，在把透明的塑玻安装好就行了，不过一些小细节有些麻烦，比如排水浇灌什么的
专家组和亲戚们已经在培育苗种，过段时间就能先发放出去一部分，让周边的村们上种植上野果树，稍后会在选择一些大块的农田架设大棚，继续培养苗种，现在有周先生在跟着，方文到是不打算去凑热闹，一切等大棚架设完了在说，也就是国庆之后了
早饭后，正打算到公社去看看，因为最近又有几样水果成熟，也就是枣子和柿子，这两种水果到是无所谓品种好坏，村民们虽然种植得不多，不过小镇范围面积比较大，全收购过来产量到也有不少了，枣子可以直接贩卖或是到时候加工成红枣保存，柿子也一样，可以加工成柿饼储存
现在去公社也是去了解下具体情况，另外在听听村民们有什么想法，趁着时节早点定下来
刚一到公路，忽然接到了杨站长的电话，这到是让他疑惑了，昨儿不是刚去镇上了吗今儿是旱天他也不用上班，严格说起来，畜牧站上班真的很清闲，按正常时间算也只是赶集rì上班旱天就可以休息，一个月满打满算也只是上十五天班而已
“方文，镇zhèng fǔ里出了点事，你现在来镇上一趟”电话一接通，杨站长就有些急切的说道
“什么事？”方文一惊，莫非是修房子拿地的事出了状况
“事情是这样的，昨天晚上财政所的汪主任出车祸了，没抢救回来今天zhèng fǔ干部一起去参加追悼会”
方文愣了一下，居然是这么个事，他脑海中自然没有汪主任的印象，不过这是集体活动显然推不掉的在说死者为大，也就出声道：“好，我这就到镇上来”
挂了电话，就跟素芬打了个招呼中午不回来吃饭了，接着火杀到了镇上刚到畜牧站楼下就听见街上的人都在议论着这次车祸，方文听了一会，忽然发觉怎么变味了，不过也没听清楚现在也不是耽搁时间的时候，随后就到了上面的办公室
一进去就看见杨站长和周会计都在呢，方文也就直接问道：“具体怎么回事怎么我刚在楼下听见大伙都在议论什么神婆呢？”
杨站长苦笑道：“这事说来也玄乎了，也不知道怎么回事，今天一大早大家都在传这事，说是三天前，汪主任在街上碰见了一个赶集的老太婆，那老太婆一看汪主任的面相就说他三rì之内必有血光之灾，叫他最近都不要出门，结果，昨晚上汪主任在去县里的路上翻车了，没抢救过来，今天早晨就走了”
方文顿时无语，这种八卦消息显然没什么可信度，出声道：“那我们现在是去？”
杨站长接话道：“恩，过会一起去zhèng fǔ里面参加追悼会，畜牧站也要定一个花圈过去，另外也要随一些份子”所谓随份子也就是出钱了，这是丧事自然不可能包红包，都是直接给现金，会有人用毛笔负责记录下来
顿了顿，杨站长又接着说道：“最近镇上还出了件玄乎的事情，宝飞村有一个七八岁的孩童，忽然闹着说梦见母亲托梦给他，说老房子的煤炭堆下面埋着一个钱罐子，最近真的给挖了一个坛子出来，里面居然有十来万的现金而那个孩童的母亲在前几年就掉进池塘里淹死了现在合着汪主任的车祸连在一起，结果就闹得镇上弥漫着一股迷信的风气刚才薛镇上打电话过来，让你想想办法，弄点其它动静出来转移大家的话题，因为明天县里的领导会下来参加追悼会，怕到时候影响不好”
晕了，怎么又闹到迷信上面来了，而且还让他想什么办法？这种事情还能不让大伙议论？
方文也只好无奈的说道：“这事稍后在商量，我们什么时候去zhèng fǔ里面？”
杨站长看了看手表，点头道：“这就过去”体制内的干部有个讲究，就是不能成为手机控，即便是看时间也最好不要摸手机出来，所以男xìng干部一般都喜欢戴手表，即便这手表很便宜，但也早就养成了用手表看时间的习惯当然由此成为手表控的也有不少，导致暴露出不少名表的也就跟着悲剧了
随后的追悼会就有些各怀心思了，真心悼念的肯定有，但绝对不多，绝大部分怕是在考虑这个空缺的主任位置，因为在镇zhèng fǔ说难听点，就是一个寻常打杂的，你只要属于财政部门，说不定最后得到工资比考进来的公务员还要高
而对于这种中途挂掉的镇zhèng fǔ干部，大约也是补助其家人两万多块钱，当然也必须要接受火葬了，另外大概会有些保险方面的补助，但也不多，所以这人那还是得活着好啊
方文到是想真心追悼，可真的没办法把心情代入进去，因为之前和汪主任实在谈不上什么交情啊，关键还不能现在就走人，随了份子后，家属还要答谢，中午会安排吃一顿，恩，是素席左右无聊，正打算找薛镇长问问刚才所说的事，忽然发觉衣角被人扯了一下，侧身一看居然是贺主任，也就是名义上的街村帮老大
跟着贺主任凑上前来，小声说道：“方老弟你看能不能借一步说话”
方文点了点头，他自己也想找贺主任聊几句，是关于他圈地修楼的事情，这里面实际上牵扯到了街村帮的利益，其实可以把街村帮比喻成镇上的土著，因为这个场镇以前就是一个村，贺主任就相当于是村长支书之类的，只不过现在发展成了乡镇，这地位自然就不一样了，光是在镇上，势力很大，有些小事比镇长书记还能说上话因为镇长书记说不定干几年就调走了，但街村帮一直都存在但也因为如此，贺主任没办法担任镇长等职位，就一些要害部门也不可能，因为如果一但担任了如副镇长等，怕是外来的书记都要难受了
现场这种情况，两人也只好借着尿遁到了后面的院子，因为镇zhèng fǔ是由老学校改建的，前面改建成了办公大楼，后面还有个小院，食堂也保留了下来，食堂上面就是以前教师的住宅区，现在改建成了套房由无房的干部们居住，薛镇长也住在那里
“贺主任你找我？”方文发上烟出声道
贺建飞笑道：“是这样的，杨站长昨天找我提了一下你有意开发对面的凤凰山寨，打算投资打通一条公路下来，不过要先坐上副镇长的位置，不知道？”
方文直接愣了，这度不用这么快，他自己都还没确定呢，怎么就传出消息了？
或许是看出了他的疑惑，贺建飞又继续说道：“你放心，这消息并没有传出去，杨站长也只是和我提了一下”
方文这才了然，估计是杨站长在试探贺建飞的口风而已，想到这儿就出声道：“只是有点初步想法，还没确定下来，副镇长也不过是杨站长说说而已”
没想贺建飞忽然笑道：“你放心，你只要点头，我们街村绝对全力支持，不过，到时候如果真要开发凤凰山寨，不知道能不能在公路下来的地方给老哥我留一块地，不需要太大，能修栋小楼房就可以了”
方文好一会儿才反应过来，原来是这么回事啊，现在镇上街道两边的地盘都占满了，如果还要发展只能另外寻求突破，而如果真的打通了山寨后面的高公路，到时候公路一修下来的地方肯定也会跟着发展起来，到时候那地方的土地就值钱了，这事他之前还真没想过，估计也是因为没把开发旅游的事放在心上
现在既然提了出来，想了片刻，出声道：“成，如果真要开发一定给贺主任留个好位置”
贺建飞顿时大喜，乐呵呵的说道：“那就多谢老弟了我虽然挂着一个街长的名号，却也没多少收入，东风酒楼是大女儿的，小茶馆别说赚钱，养着一帮子人还要倒贴钱出去，也就是在办理户籍上面有些额外收入，我那小儿子又不成气，就想着给置办点家产，又实在不好占街坊邻居的土地，所以这才厚着脸皮找到老弟你的名下，实在有些不好意思了”
方文一听对方的解释，却是只信了五成，其中不好占街坊的土地估计是真的，但是其收入不多怕是假话了，不过也有可能，毕竟镇上的二流子其实大部分都在靠对方接济，不然还真混不下去，不过这也是对方的家事，他也没多在意，笑着说道：“小事情，这不是还没开发公路吗”
“呵呵，方老弟你只只要点头，以我看这个副镇长就有准了，另外汪主任不幸走了，这位置就空了出来，陈书记是要走的人了，估计也无心争夺，到时候街村这边会全力支持薛镇长”
方文顿时有些无语，貌似街村之前是属于陈书记一派的
PS：这月无全勤，没有了压力，忽然发现思绪好象也出了问题，做在电脑前半天都码不出字来，恩，会尽快调整过来另外关于书里面的官场情节，只是副线，不会脱出小镇范围(未完待续)
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第217章 鸭掌门
跟着，方文又提了一下他最近圈地的事情，虽说现在都是何chūn桃和杨站长在忙活，他明眼人就知道是他在背后，另外因为在镇上即便是想在自家房子楼上搭建一个棚子也需要经过贺建飞的同意，人送外号贺街长，意为街面上的事还是找其人才管用
贺建飞现在心情大好，在说方文是走的正规程序拿地，跟他毫无关系，也卡不了，现在方文这么一说，他面子也有了，索xìng大气的说道：“呵呵，都是为大伙办实事，街村也是全力支持的”
方文笑着点了点头，这边一搞定，心理却在想着之前杨站长说的话，薛镇长要他搞点动静转移现在镇上弥漫的迷信风气，貌似实在没什么好点子啊，这八卦你不想它来的时候偏偏就火了，等你想让它来的时候一时半会还真想不出什么好点子来
不过现在这个气氛也好不直接就跑去找薛镇长谈事情，时近中午，大伙一起去吃了顿素席，这也就散场了，没办法，干部们的丧事实在不好把场面搞得太大了，在说这人早就送去火化，这边也就是一个追悼形式而已，当然来年清明也要集体去烧点香火心理不由感叹，尘归尘，土归土，这人那身死后唯一记得你的也有自家的亲人啊，其它的都只是形式而已
“方文，小丽姐叫你过去呢”大胃英也不知道从什么地方钻了出来
方文点了点头，这事情也躲不了，正好他也另外有事情找薛镇长随后就跟着大胃英出了酒楼，一边走着忽然就想了一个点子出来，算是老点子用，现在却也合适
一到办公室，没等女人询问，方文就直接说道：“薛镇长，我打算组织村民们趁着时节大量养一批鸭子你看怎么样？”
“大量养鸭子？鸳鸯鸭？”薛镇长疑惑的问道，对于方文干了些什么事情镇上早就八卦出来了，他养鸳鸯鸭的事情，女人自然也清楚
方文摇了摇头，也不客气，径直坐到沙发上，旁边茶几上已经泡上了茶水先品了一口这才出声道：“对于鸳鸯鸭的养殖还不够成熟，如果大量养殖，如果出现大面积死亡就不美了，我是打算让村民们养殖往年的老品种，也就是普通的肉鸭子就可以了，三个月就能宰杀，不喂饲料最多也就四五个月入冬前刚好可以养殖一批出来”
女人点头道：“这个方案到是可行，不过你打算推行多大规模？”
“上百万只”方文干脆的说道
话一落，大胃英就嚷嚷道：“上百万只，这也太多了，现在镇上的常住人口，把孩童也算上还不到两万人，去年整整一年，统计出来的小家畜才六十多万只呢你居然想四五个月就让大伙养上百万只鸭子？这是不是有点太跃进了？”
方文笑道：“不整个凶狠点的数据怎么能算是大事件呢？而且现在刚刚收获了玉米和稻谷，红薯也可以开挖了村民们家里粮食都充足，一户养个几十只甚至上百只都不是问题”
薛镇长接话道：“那鸭子的销路呢？”
“这不是冷冻厂吗，就算暂时卖不出来，杀了之后储存起了就行了另外关于鸭子的销路我正在想办法，应该不会有什么问题”在乡镇，其实鸭子的价格并不比土鸡便宜多少，遇到冬季甚至还要贵一些但鸭子却比鸡好养多了
还有就是虽然已经在培育野果的苗种，但平坦的农田真的不适合种植野果，即便有龙珠的功效，他也没什么信心，而且整个乡镇山上的土地已经足够了，农田其实可以来年继续种植酒米稻谷，专门用来酿酒，而到时候的稻谷种子就完全不同了，他会提前准备好，也就是用龙珠的光芒照shè，龙脉的覆盖面积虽然只有方圆百里，但其实差不多已经把整个小镇的范围覆盖上了
而且他现在也不怕发光后的种子流传出来，牵扯到神秘的龙脉后，他完全不担心这个问题了
现在空置的农田，用来养殖本来就已经成熟了的肉鸭子这简直太合适了而养鸡估计要悲剧，鸡瘟的发病率远远高于鸭子，这可能也跟鸡的生活习xìng有关，防疫工作并不好做，而鸭子就不同了，因为洗水，鸭身上的细菌也就不容易滋生，加上这个时节，即便是在雨天的晚上，鸭子也可以直接圈在露天的坝子里，肉鸭子的各种抵抗力不是一般强，最强的优点自然是长肉忒快
片刻后，薛镇长点头道：“那成，镇zhèng fǔ这边会全力配合畜牧站的工作，这也算是你们畜牧站的政绩”
方文愣了一下才反应过来，忽然才发现“政绩”这个词汇其实离他这么近，说起来他在畜牧站已经领了好几个月的工资了，公积金和社保也已经交了，还给办理了驾驶证，稍后还会直接安排入党，另外还有些一些无形的周边福利或许他没注意到，但已经在享受了而貌似他还真没为畜牧站做过贡献出来，养猪场根本谈不上，虽然投资了，可他却占了五成的股份，说到底还是在为了赚钱
想到这儿，顿时有些叹息的说道：“也是该为畜牧站，恩，为了村民的家畜养殖这块做点实事了”
薛镇长忽然笑道：“不错，现在你才有点作为干部的觉悟了”
大胃英也接话道：“是呢还有，过几天就会通知你提交入党申请书，以你现在的情况，只要祖上没什么问题就能过了呢？”
对于入党，方文到是有些期待，好奇的问道：“这个审核容易过吗？”他还真有点担心过不了，其关键就是因为当年读书时的成绩太差，常年徘徊在及格线上名列后茅
大胃英哼道：“可严了，你祖上三代都要查必须根正红苗才行，会从你一出生一直查到你现在的情况，还有你在邻居、同学等人中的口碑也很重要，如果你邻居等说你人品有问题，你就算在优秀也过不了而且就算条件够了，也不是想加入就能加入的，你没见大学里为了几个名额都能争破了头”
“那读书那会的成绩有关系吗？”方文有些不好意思的问道
这下不仅是大胃英连薛镇长也跟着笑出声来，接着还笑道：“现在村小学里不是在展览你当年考试的试卷吗，六年全部都是双百分呢，镇上的初中也在讨论是不是要展览了，刚才吃饭我还听李校长说你初中三年成绩都名列前茅，只是运气不好中考的时候你刚好拉肚子还是怎么的没发挥出来，最后才花钱去读了个普通高中，又因为那所普通高中的教育质量太差，才导致你高考也跟着落榜了”
方文顿时汗颜无比，心也跟着颤抖起来，一个村小学就损失了十万大洋，这边初中在搞一次估计十万就拿不下来了，而且就为了点当年考试成绩的面子过程这成本价是不是太高了点？
被两女打趣了片刻，只好连忙把话题引回到鸭子上面，时间紧迫，其实是zhèng fǔ里几个大佬的时间紧迫，明儿县领导就要下来，三人紧接着就把方案定了下来
而方文随后也就直接出了镇zhèng fǔ，找杨站长说事情一说自然是全力支持的，这本就是畜牧站的事情而且杨站长决定亲自出马，到外面去亲自挑选鸭子选点肉鸭子中的优良品种回来，至于方文为什么不去，还是算了，所有的小鸭子在他眼中都是一个品种，根本分不出好坏来
方文笑道：“您要亲自去，也得先把消息传出去啊”
杨站长也跟着笑了起来，随后就打电话把百忙之中的何chūn桃叫了过来，又一次强强联手，而且这次zhèng fǔ会全力配合宣传，其口号就是：把龙洞镇建立成鸭子养殖基地，让村民们脱离贫困奔小康芸芸
恩，这个口号有些夸张了，如果靠养鸭子就能致富，那村民们不是早就富裕了吗？
且不谈何chūn桃一大家族的人全部出动了，杨站长也隐晦的去联系他的老年托儿队，方文这边也有分工，却是又回了酒楼去找贺主任
等把事情一说，贺主任就拍手道：“这是好事啊，不就几个铺面吗，我这就给你腾出来”
却是方文打算火拿下几个铺面出来，而且还是要连在一起的，这么紧急要铺面在镇上也是有找贺建飞才有办法，换了镇长书记也不敢开这个口，还真是鼠有鼠道，不是什么人都能爬过去的当然对于这个几个铺面的户主，稍后也会进行补偿
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不到半个小时，小镇上忽然都谈论起了关于“鸭子”的话题，当然不是什么“死鸭子嘴硬”等等骂人的话，而是关于大伙靠鸭子奔小康的话题
而说到鸭子，自然少不了老王这个专业脱鸭毛的，今儿是旱天，正在和几个老伙计在茶馆闲聊呢
忽然，手握着两颗钢珠的老人姗姗来迟，开口就道：“你们听说了吗？”
“听说什么了？你不会还在说汪主任和陈家媳妇的事情？”这话算是几个老人的口头禅
老人在掌心滚了滚钢珠笑道：“当然不是了，那都是过时的消息了，我说的是鸭掌门”
“鸭掌门，什么鸭掌门？”老王疑惑的问道，要说这镇上关于鸭子的消息他居然会没听说过？
老人惊讶的说道：“你们居然没听说？我跟你们说啊，刚才镇zhèng fǔ忽然传出消息，说是方站长打算组织大家一起养鸭子，好家伙，上百万只呢，还有成立啥品牌店，店名就叫鸭掌门，贺街长都给倒腾出铺面来了，说是啥到时候这个鸭掌门的总店就设在咱们镇上，到时候咱们镇上的时候可以免费加盟啥的，反正就是跟着一起赚钱的事，还有冷冻厂要从办起来，到时候方站长会负责回收鸭子，好家伙，这可是上百万只鸭子啊，这得花多少钱”
话一落，老王就抢话道：“冷冻厂我知道，方站长还请我帮工了，只是还不知道要宰杀上百万只鸭子，估计手都要杀软”老王说着就看了看双手，这得来上多少刀啊
老人又接话道：“可不是吗，而且杀了这么多鸭子，这得脱多少毛出来啊，到时候zhèng fǔ会支持大伙入股成立啥羽绒服加工厂，咱们小镇到时候就有自己的企业了呢，入了股以后年年都能分红，还能把家里的孩子安排进去工作”
“这可是大好事啊”几个人交头说道
老人也接话道：“还不止呢，你想啊，到时候肯定会带动咱们小镇的经济呢，这话是这么说的，到时候老王就发达了，刚买的铺面肯定得涨价呢”
老王顿时就乐了，女婿当时提议卖铺面还真是买对了啊
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顿时当天下午，八卦之火熊熊燃烧，全是关于鸭子的事情，至于之前关于的迷信话题早就不知道被扔到什么地方去了，这也是间接证实了鸭子其实不仅仅可以吃，其实还能干别的事啊，一生都是在奉献啊
铺面到晚上就能倒腾出来，方文又找到已经发布完消息的何chūn桃，恩，是让其找人专门给设计一个店面装修风格出来，其实也就是山寨而已，因为这些装修风格在外面早就给用烂了，随后自然就是火把几个店面给装修出来因为虽然现在肉鸭子还没大量养殖，但本来村民们就养了一些，加起来破十万只还是不成问题，另外他的鸳鸯鸭也就可以宰杀了
到此，方文不由想到，黄老板能圈山养上万只鸡，他这边发动全镇群众养上百万只鸭子，档次就完全不一样了啊，怎么忽然发现还是对黄老板有些怨念呢
杨站长第二天一早就出发了，而方文也在村里没到镇上来，至于县领导下来的事情，跟畜牧站根本没关系，一是不是一个系统，二是别人领导是来参加丧事的，难不成还能拉着他谈论鸭子的事情
昨儿被耽搁了，方文这边正打算去公社，除了收购柿子等事情，另外还有关于办幼儿园的事，一边走的，忽然路边上一笼农作物引起了他的注意，顿下脚步，看了一会儿，忽然想到怎么给妹妹奖励了，点子就在这个农作物上面……
PS：这月太差劲了，汗颜中……估计是时差没倒过来，之前习惯了晚上码字，结果回村里那几天晚上都是天刚一黑就睡了，搞得回来后一到晚上就想睡觉，码字毫无状态等调整过来后会尽量多一些这月总量应该不会少于十五万字(未完待续)
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第218章 佛手瓜
方文所见的农作物到不是珍奇之物，只是寻常的蔬菜佛手瓜，其形似两手合一行佛礼，故称为佛手瓜，乃是佛教徒比较喜欢的一类蔬菜
佛手瓜的称呼耐是本尊学名，其在川内却是叫法不一，又称为：兔儿瓜、胡儿瓜、葫芦瓜、梅瓜、瓜瓜、寿瓜等等，果形优美，适合庭院种植，可供观赏和遮荫绿化但其价格之低廉简直骇人听闻，菜市场正摊位最多一块五一斤，外面的游击队散户，最多也就卖一块钱一斤，甚至五毛，两三毛也在卖，而在村里，这玩意儿根本无人收购，多到用来喂猪
但佛手瓜的营养价值却非常高，嫩瓜含钙是黄瓜、冬瓜、西葫芦等蔬菜的二倍，含铁是南瓜的四倍，黄瓜的12倍，含锌量也相对较高，对儿童的智力发育，男女不育症，尤其男人某某功能衰退疗效明显，可缓解老年人视力衰退这钙、铁、锌全齐了，算是真正的食疗优选品
其食用的做法就多了，蒸、炒、炸、炖、闷、凉拌……只要你想，总能选到一种你喜欢的口感来，川内一般把佛手瓜切成丝炒来吃，或是切成佗子用来烧肉，炖肉等
其中又以白sè或nǎi油sè品种品质最佳，不过川内一般都是最普通的青sè种，其种植也忒简单，寻一个破箩筐，把留种的老佛手瓜整个埋在里面，佛手瓜又有个特xìng就是种子需要连带外面的瓜肉一起保存，一但把种子挖出来不出两天就会流失养分失去了发育的能力
箩筐里面要选肥沃的泥土，等培育出苗子后直接把箩筐放到树下就OK了，佛手瓜的藤就会顺着树干爬上去到时候果实就会挂满整个枝头，远远看着还以为是树上找的果子呢
也有些村民直接让佛手瓜爬到瓦房上面去，到是一道独特的风景线，至于专门搭建棚子的在村里几乎没有，一般藤条的植物都是让其爬在树上，这样既方便，又不占用土地也不会遮挡阳光影响土里的植物生长，当然外面种植来观赏，遮荫等就另说了，自然是架设的棚子越大越好
方文现在看到这一珠佛手瓜也就是爬在路边一户村民的瓦房上面的，现在已经挂果了，而且正是采摘的季节一直可以采摘到冬天老佛手瓜用来炖来吃味道特别粉，单论炖出来的口味比嫩瓜强太多了，完全不在一个档次
佛手瓜属于纯天然的绿sè食品，因为根本无需用肥料，也完全不用打农药，只要培育苗种时箩筐里的土地够肥沃就行了，等藤条长开后茂盛的根茎会自己在土里吸收所需的养分恩，所以这里要选破箩筐，因为等藤条慢慢长大后，这个箩筐也就彻底烂了，根茎也会跟着生长进下面的大地里
佛手瓜还有个特xìng，在北方是一年种，也就是每年都需要培育苗种，但是南方却是属于多年生也就是培育一次，后面接连几年甚至十几年都可以不用管了，每年就等着采摘果实一根藤，只要下面的土地肥沃，藤条能手舒展生长，挂果两三百个完全不成问题
而现在方文的想法居然是想杀鸡取卵，也就是现在就打算把佛手瓜直接给挖了，因为佛手瓜还有个不为人知的小秘密，或者说是就算知道了也没引起注意的秘密，那就是佛手瓜其实和野生山药有个共同的特xìng，其根下面有果实
年份越长的山药下面的结出的果实就越多，而佛手瓜也是如此，据不完全统计，至少五年份的佛手瓜下面才能挖出果实来，年份越长的甚至一次xìng能挖出一箩筐出来
比起所谓的种瓜得瓜，种豆得豆，来得强悍多了你只需要在箩筐里埋进一个佛手瓜，然后年年都能采摘几十斤，甚至上百斤的果实，最后就是浪费点没有成本的猪粪浇灌而已，几年后当你挖出其根部的时候，还能收获一箩筐的果实，这简直？怎么说呢，这才是真正的一本万利啊
而且这下面的果实可不简单，是真正的极品，方文虽然不知道这根部的果实营养价值怎么样，但其味道真的太霸道了，和野生山药的味道各有千秋，甚至还要强悍一些
根部果实的颜sè有些麻黄，和挖出地的土壤颜sè比较接近，其形状到是和上面的青sè佛手瓜相似，只是个头要小一些，而且看起来有些似流失了大量的水分一样，但是炖起来那滋味简直无法抵挡，吃一口满嘴都是粉粉的感觉，汤也相当浓，喝一口只能感叹胃太小，恨不能独饮之
在川内的山村里，一般情况下不会主动去挖下面的果实，往往等到很多年后见其藤条没长出苗，恩，佛手瓜的藤冬天要干枯的，来年会长苗，等见到无苗长出，也就代表这珠藤挂了，而到这个时候就晚了，长不出苗也就代表下面的果实烂了或是因为什么原因坏了，现在去挖自然什么也挖不到
所以这也造成了即便在村里，也有很多农户不知道佛手瓜还有根部结果实的特xìng，而清楚的农户，往往又很多年才挖一次，挖出来也就吃了，全然没当回事，导致佛手瓜的这个小秘密居然没有流传出去
方文想到这儿，连忙拿出手机上网查了查，居然在度娘上也没找到佛手瓜这个根部长果子的特xìng顿时就乐了，没有大范围流传出去才好啊，要是谁都知道了还怎么能算是送给妹妹的奖励呢
想到这儿，就转身回了鱼庄，李大厨最近正忙着研究鸳鸯鸭的事情，冷柜里几十只鸭子足够其慢慢研究了，方文一进去就直接说明了来意
李大厨听了后，却是疑惑的问道：“村里家家户户都有梅瓜佛手瓜，外面城里贩卖的也老多了这么便宜的东西真的能赚钱？”
方文笑道：“李叔你就放心，到时候给你封个大红包”
李大厨见此也就乐呵呵的说道：“那成鸭子就先放一放，今天中午我们就吃黄梅瓜炖肉”所谓黄梅瓜也就是佛手瓜根部果实的称呼了，各地叫法不一
“好，用排骨炖，油水不要太多了，外面城里人都喜欢清淡一点我这就叫李大嘴去挖一笼黄梅瓜过来”方文出声道
李大厨理解的点了点头，关于菜里面的油水问题其实在村里也经历了两个大的阶段，以往是尽量少吃油水，因为家里穷吃不起，现在条件好了就转变成猛吃油水，也就是即便是素菜也大多用猪油炒，炖汤的话恨不得满锅面都漂着油老人们也尤其喜欢吃肥肉，用句俗语就能表达：肉管三天，汤管七天意为同样金钱卖的肉只能吃三天，如果用来炖汤却能喝七天，这是指的是给身体提供的同等营养价值在以往村里人要么会买肥肉，要么就是买骨头回去炖，买瘦肉吃的真的不多越肥越喜欢杀过年猪的时候，也是谁家猪的肥膘厚来评定家里媳妇的贤惠标准
其实不光是沿海那边喜欢炖汤，川内的农村也是如此，只是做法不同，川内炖汤的时间不会太久，油水要足，这样炖出来的肉不会太烂，营养也没全流失进汤里这肉自然吃得爽快，而满是油水的浓汤也喝得舒坦恩，随便提一句川内农村只要是炖东西，里面惟独不能缺少的就是肉
据不完全统计，在川内农村，有百分之六十的老人在喝了油水足的炖汤后，当天的晚上的睡眠就会变得级好很多老农，尤其是老妇人，在喝了浓浓的肉汤后，第二天早晨大多会起不了床，恩，是因为睡得太香，导致生物钟都往后推迟了，这其实是很不可思议的事情，因为老农们除非是生病了，不然早晨都会按时起床即便到了现如今这种喝浓汤导致晚起的情况也会时常发生而随着年龄的增长，其实睡眠时间会越来越短，很多老人不是因为勤快才起得早，而是真的睡不着了，所以晨炼的主力大军才会是老人们
总结出来，还是村民们平时的饭菜营养有些跟不上啊
随后方文就给李大嘴挂了个电话，让其去把家里的佛手瓜给挖出来送到鱼庄，其实挖下面的果实的最佳时间是等到秋季去了，也就是藤条枯萎前的时候，不过现在挖也无所谓了，因为上面的青sè佛手瓜真的不值钱，在村里的地位也只比天生地养的毛竹要高一点而已
小镇范围这么大，几乎家家户户都有种植佛手瓜，即便家里无人的，树下的佛手瓜每年也会顽强的自然生长，自然也可以挖出果实来，而且就算其中有些家里的佛手瓜是种，或是年份不长，但是这么大的基数，只要肯出钱，那下面的果实就能源源不断的提供
在加上，不仅仅是龙洞镇，隔壁乡镇也可以去收购，甚至放大到整个县里……
摇了摇头，方文发现这思绪貌似飘远了，他现在根本用不了这么多，一切还是等看情况在说，真要是扫荡式的收购一次，也不太可能，因为这是做长期生意，今年一次全挖了，就要等好几年才能继续挖啊，中途的空白期就麻烦了
所以这挖根虽然是杀鸡取卵，但是只要边挖边种，形成良xìng循环，那啥，也就是形成所谓的可持续发展道路才是王道啊
笑了笑，心想正好，今年挖了之后，来年就种植上发光后的佛手瓜种子，到有些期待到时候佛手瓜的口味了
随后，方文就直接杀到了公社，到也没多少事，一是修改了一下黑板上的收购项目，把近期出来的水果蔬菜等等定了价位，这也是和几家蔬菜店商量出来的价格，不算太高，但绝对会高出村民们的心理价位
关于竹笋等大量收购的问题，现在还不敢，因为冷冻厂那边的设备还没搞定，不过场地却已经在修缮了
另外方文找到周先生，让其联系这边的施工队给他铲一个大场地出来地点就在公社附近，也算是变相的先占地这个大场地主要是用来修改一个泡菜、豆瓣、柿饼、干竹笋等加工场地，修建起来相对比较简单，快的话，十来天就能完工
又和前来公社的村民们聊了一个多小时，到是收获颇丰，另外方大娘那边会时常给他传递村里的八卦消息，不过亲自听的自然不一样
之后就是找几个公社干部商量幼儿园的事情了因为这个幼儿园他打算直接在公社里面搞，公社的房子虽然老旧，不过这个质量真的没得说，真遇到地震绝对是村民们的房子先倒
一问之下，方文到是有些郁闷，居然没招到合格的老师村里有些妇女到是比较感兴趣不过这完全没必要啊，如果还是由村里的妇女过来当老师，那和孩子们在自己家里玩泥巴有什么区别，何必搞个幼儿园出来呢
追问其情况还是因为村里的文化程度高的年轻女人真的太少了，要找幼教专业的就太难了对此方文也是毫无办法，而这边幼儿园的场地现在也没办法修缮，大家都是外行人现在修缮出来估计也不合适啊
方文也只有无奈的想到看到时候能不能找薛镇长帮忙，原因就在于，一般情况下，村里的孩子考上好学校去外面读书后，就会出示录取通知书等把户籍迁到学校去，只要迁移户籍，zhèng fǔ直接有登记，也比较好查询村里有谁家里的孩子去读幼教专业了而毕业后户籍可以挂到外面城里的人才交流中心等虽然是集体户口，但户籍却算是城里人了恩，村里人其实一直把户籍问题看得很重要认为只有户籍迁移出了村里，才真正算是有出息了，又牵扯到境界的问题，其实大多数的村里人都向往外面城里的生活，年轻人是几乎都向往外面的大城里，不然村里也不会是现在这个情况，都是些留守的老人孩童，中年人也占了一部分，大多已经过四十岁了
但村民们去了城市里打工却没有归属感，追其原因还是因为无房，最后就导致N多房奴出现，或是一些村民见在大城卖房实在没有希望，也就只把自己当成了城市里的过客，心想着等年纪大了就回村里去，趁着年轻拼命挣钱，这才有了中年的村民其实最勤劳
很大一部分中年村民的想法都是宁愿挣钱在村里修楼房，也不愿意在打工的城里卖房子，甚至一些年轻人也是这种想法，即便这修楼房和外面小城市买房的价格差不多，也宁愿在村里自己修楼房
都说现在民工的工价高，甚至高过了普通白领，一天一百是起步价，二百左右是正常价，一天几百也不是不可能，但民工的生活真的不是一般人能过的，光是无社保这一点就无法让民工有归属感，年老了在工地干不动了，又拿什么养活自己，如果在城里无房，真的不如回村里去，把老房子收拾收拾，或是提早修好了楼房，接着在把荒地整理整理，种点粮食，养上家畜，在存点积蓄，等什么时候走了，也算是给后代留下了楼房和些许存款，也算能闭目了……
借问一句：你的幸福感有多少？答案仁者见仁，智者见智了
摇头摇头，把思绪拉回来后，方文把想好的事情交代了一遍，接着就屁癫屁癫的回鱼庄了，还记得上次吃佛手瓜根果还是十几年前呢，或许贪吃也算是他的一个大缺点，呵呵
快到鱼庄的时候，刚好遇见八nǎinǎi带着小丫头往下面走，也就是上次打谷子的时候他托在肩膀上的小丫头，刚满四岁，也是因为小丫头他这才想到办幼儿园的事情
村里对小女孩的称呼没个定论，妈妈对小女儿的称呼经常会出现什么：小二姐，大妹……三妹，幺儿，相对比较随便，真正叫名字的反到不多见
“小丫，你在吃什么呢？”方文迎了上去，才发现小丫头正吃着黑呼呼的一坨什么
八nǎinǎi接话道：“是红苕，细娃贪吃，就从馊桶里拿了一个”
方文顿时就明白了，细娃对是小孩子的称呼，馊桶也就是装馊水洗锅水的桶，也用来装猪食，而村里煮猪食的步骤，也就把垛好的红苕藤，或是菜叶青草什么的混着红苕煮好，然后起锅前在把玉米粉子，谷糠等混进去就OK了而里面红苕，也会提前剁成块，这样煮得快一些，但有些个头小的红苕就直接放进锅里煮了
真要说起来，村里的猪食算是干净卫生的，不论口味和烹饪的粗糙程度其实人也可以吃，恩，青菜藤叶加玉米粉子等粗粮，人吃了也无所谓，不过谷糠人却不能吃，貌似吃多了会得啥病最极品的猪肉，就是不喂粮食，也就是只喂青菜藤条啥的，不过怕是一年也长不到两百斤，所以在村里会混着粮食一起喂，根据家里的粮食收获的多少，才决定每天往青菜里面的添加数量
“文叔，你要吃吗，甜的”小丫头举起小手叫道
方文一把抱起小丫头，没想丫头的小手就伸到嘴边，手上拿着的红苕块有些黑，这是因为混着红苕藤煮出来的颜sè，方文笑着一口就咬了上去，恩，味道有点不太纯正，多了些枯涩和包谷粉的味道，心想，今儿算是体会一把猪的口味了
“文文，你咋也吃了呢，这是喂……”八nǎinǎi连忙叫道，这话却没说完
方文笑道：“这有啥，当年小时候也没少吃红苕，八nǎinǎi你这是到？”
“没啥事，到下面去窜窜门子”也就是去唠叨家常的意思
方文接话道：“要不把小丫留在这儿玩，我带着”
“成啊”八nǎinǎi笑着说道，然后又嘱咐小丫头别顽皮，要听话之类的云云
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第219章 药膳堂
：感谢秋大和君尚贤的打赏，这几天家里事多，更新不给力！后面会爆发更新的！不会TJ。
村里的小孩一般都有一个玩泥巴的童年，也就是可能幼儿园都不会去读，而读小学的时候也可能会晚一年，没有学习压力的童年也算是幸福的，即便长大后这些记忆也不会保留下多少，但至少童年是完整的。
而小孩的启蒙一般也由家长代替了，其实在村里并不提倡小孩早读，即便早读也容易降级，约莫算下来，读小学一年纪的时候都七岁了。
“换面了，换面了！新鲜菜，新鲜水果……”
正想着忽然见前面路行使来一辆小三轮，此三轮非彼三轮，这种三轮车的码力比较大，在以往就是村里到镇的交通工具，能载十几个人路，如今这些三轮车依然保留了一些，用来做些小生意！
这小生意说来就有些扯蛋了，村民为了赚些小钱，跑去镇贩卖家畜、水果、农作物！偏偏镇做生意的又开着三轮车到村里，贩卖蔬菜、水果、面条什么的。
蔬菜是村里现今没有的反季节菜，水果也是村里种植不出来的，而面条也就是干面，村里不需要花钱，直接用麦子换就可以了，恩，村里一些家庭也种植了小麦！另外有些脚夫挑着豆腐在村里叫卖，豆腐在村里的称呼为：“灰磨儿！”
还有比较牛的，就是把三轮车改装成移动的打米机，烧柴油的。一些村里家里并没有打米机，一般等移动打米三轮车从公路经过的时候就会挑着米下去打两箩筐。也就是几块钱，价格也便宜！
“有些啥水果！”方文出声叫道，抱着小丫头，也没什零食哄，正好买些水果。
三轮车随即就在路边停了下来，车是敞棚车，驾驶座是手扶式的。其发动机类似于拖拉机，只是马达要强悍许多，烧的也是柴油！
车主约莫四十岁下，跳下车就叫道：“方站长是你啊！车也没啥水果，只有密釉还不错。”
一聊之下，方文才搞清中年人居然就在畜牧站对面的小行道里摆摊卖水果。偶尔也进村里卖些货物。算是以前的走货郎升级版！还记得以前在村里有专门卖“麻糖”的！敲着小铁皮子，口里唱着：“麻糖甜一角钱，麻糖酸一角三，麻糖苦一角五，麻糖麻一角八……”
此时中年人车的水果还真是不多，也就是香蕉、苹果、缇子、釉子等寥寥几种，但是买相都不咋地。蔬菜到有几样反季节菜，不过价格也不都贵，到是干面条堆放了不少，这是为了换村民的麦子赚差价的。
东西虽然不多，可却把小丫头晃花了眼，方文随即还真卖了不少东西，连菜也买了一些，这会也体会到村民们的心理了。果然是有了需要才会有市场啊。
随后又和中年老板聊了几句，忽然发现一直有一种不是水果的水果被他给忽略掉了。那就是“拐枣！”，这玩意儿虽然不值钱。不过口感却非常好，不过要等打孀之后才能生吃，现在其实也可以采摘，不过一般用来酒，生吃味道不好，但是能酒这就足够了，方文到是想着什么时候给利用起来。
另外还有野生的猕猴桃也快出来的，这个无所谓自然成熟，跟柿子一样，采摘下来，放几天就K了。至于另外一种水果“芭蕉”就有些无语，村民几乎家家都有种植，但这个小芭蕉却从来没人吃过，其实能结出果实来，或许是地域环境问题，口感不行，没有利用价值，只有芭蕉的茎叶可以用来喂猪。
聊了片刻，中年人还要做生意也就告辞开车三轮车往公社方向去了！鱼庄里面真没什么零食，不过好在花生瓜子这些是有的，只是没有糖果，不过小丫头却吃得很开心，方文陪着玩了一会儿，见素芬到了，就让其带着小丫头玩耍，随后他就直接进了厨房，因为这会炖肉的香味已经出来了。
村里很少直接清炖肉食，一般情况下都是把排骨，鸡肉等，先用清油炒一下，等到炒出香味来这才另外加水炖，而关于肉的质量好不好，其实炒一下就知道了，质量好的肉食是炒不出水来的。川内就有一道菜，名叫：“蒜泥拌肉！”，这道菜就非常考究肉食的质量，因为烹饪过程就是直接用清水把五花肉煮好，然后用蒜泥凉拌来吃，肉的质量差了，就会有腥味出来。
进到厨房，李大厨到是悠闲的在研究鸭子，最近算是和鸭子给耗了！
就在这时候，方文脑海中忽然冒出一个有些荒唐的想法，就是赚男人的钱！其实做生意的都知道女人的钱好赚，可选择的方面也非常多，服装、化妆品、饮食等等，相对来说，赚男人的钱就要难一些，因为男人们一般都把钱花在了女人身！
但也有个特列，就是关于男人某方面功能的保养问题，方文也不算是临时起意，之前在给狗儿煮猪肚子补肾的时候就已经有这个想法了，只是当时的条件不够成熟，种类也太过单调，但现在静下去却发现确实可行，因为他有个得天独厚的条件，那就是畜牧站的环境问题，兽医只要出手阉割，那阉割出来的蛋蛋可就算是兽医们的福利了，所谓“以形补形！”，那这个蛋蛋绝对有市场！
君不见，当年的那句广告词“XX肾宝，他好我也好！”
想到这儿，方文干脆就给李老师打了个电话，把其接过来商讨一下，至于杨站长那边，因为出去选鸭苗去了，只有回头在联系。
电话那边李老师也一口答应了下来，两个酒厂的地基早就勘测好了，最近李老师清闲下来也没什么事，随后方文就开车过去把李老师给接了过来。
因为素芬和小丫头在外面玩，叫李大厨后三人就直接到了楼的包间商谈，至于厨房里面自有小伙子们看着。
落座后方文就把想法一说，李老师当即就出声道：“所谓肾亏，其症状说法不一，表现出来的症状也各不相同，但却有几点却是表现最为明显，其一就是：夜尿频多，既是睡前总感觉尿不干净，无法入睡，即便睡着后也容易起夜小便，这算是比较严重了，是长期XX造成的。其二就是：肾部隐隐作疼，浑身憔悴，面sè憔悴，印堂有黑丝隐现，jīng神头不好，也容易产生记忆力衰退等症状！其三就是：房事不行！而所谓房事，其实和长短粗细无关，医就有记载：短促短促，下山猛虎！细长细长，杀伤力强！其意为：只要肾脏健康，长短粗细其实各有优点，这房事自然就会和谐！”
好，幸好在场的都是老爷们，恩，方文年纪也不小了，不然李老师这直白的话怕是……
李大厨这时候也接话道：“吃饭和睡觉就是调节身体最好的办法，吃得营养，睡得香甜，就算肾脏亏损，这身体也会慢慢的恢复过来，但现在的年轻人不懂得节制，往往已经肾亏严重，还强行索取，这样就导致光是吃饭睡觉已经没办法短时间调节好肾脏的功能了。”
李老师又接话道：“其实判断肾脏是否处于最健康状态，只要一点就能判断出来，医术记载：静谐音满自溢！也就是如果长时间都没有遗静谐音现象出现，这肾脏或多或少都有些亏损，就需要调节身体了。”
好，两老这一唱一合的畅谈肾亏话题，听得方文也老不好意思了，赶紧插话道：“那师傅，还有李叔，你们觉得我做这个男人的生意怎么样？有搞头吗？”
话一落，李老师就笑道：“自然有搞头，这补肾是非处方药，最著名就是：六味地黄丸！而为什么是非处方药，也就是这个补肾属于保健行业，没有绝对的补肾药物，你做这个食疗补肾的想法还真是不错。”
李大厨也笑道：“这些药膳的做法都是现成的，差的只是食材，只要你把食材准备齐全了就成。”
当即，李老师就说了几个土方子，恩，其效果自然也不是绝对的，但是从医来说，确实有补肾的功效，另外李大厨就根据这些方子，在添加肉食或者是其余食材，然后烹饪出成熟的菜品就可以了。
李老师所说的就有如：“佛手瓜的老根果，年份黄花的根果，野生板蓝根砍成渣子炖肉，猪肚灌药材入汤，野生山药烹饪等等。”
而李大厨这边要求就是所谓的“鞭和蛋了”。
所谓鞭这里暂且不提，但说到蛋，在村里无非也就是两种，羊蛋和猪蛋，又以羊蛋口感最好，但数量稀少，猪蛋口感也不错，数量众多！另外也可以用鸭子汤去火，野生菌调味，竹笋入菜，甲鱼入汤等等，算是个大杂烩，说穿了，还是以补肾这个嘘头在做生意，只是确实需要有几样拿得出手的补肾招牌菜才行！
又商量片刻，方文就有些坐不住了，当即就N个电话打出，稍后就会有刚才所说的食材药材等送过来，索xìng今天就抓紧时间把药膳给研制出来，整几个招牌菜，至于这菜研究出来后，是送到妹妹的小吃城出售，还是另外开个店面，到是还要在考虑考虑！未完待续。。
第220章 头刀菜
小镇生猪的年产值近四万头，按草猪和牙猪的比列砍掉一半，一年中兽医们约莫能割下近两万对小猪蛋蛋，所以这生意真的做起来货源是绝对不缺的，因为这些货源都在兽医手，而阉割小猪、小鸡什么的收费是两三块钱，到也便宜！
厨艺来说，有一道名菜叫：“开水白菜！”
而兽医们一般都喜一道：“开水蛋蛋！”其做法可谓相当简单，这里的开水可不是鸡汤，真的只是一般的开水，里面什么调料都不放，连盐都不放，煮好后直接吃就可，粉嘟嘟的，也可以沾着调料碟子吃，味道也是一绝！
一般吃猪脑花也是如此，直接用开水煮好就可！不过前提是家畜的品质要好。传更新君不见某某水饺打的广告词：“确保饲料不含瘦肉jīng！”这是何等脑残的广告词啊，瘦肉jīng到了现在早就无人敢用，这广告又何必一提呢，而且只是确保“饲料！”，呵呵，如果把广告词换成：“确保所有家畜都不喂任何饲料，这才叫霸气！”
小镇有传闻，说是吃过饲料的猪，体内的猪肝有毒！导致小镇的猪肝价格一直不高，其实肝脏真的是好东西，不仅味道霸道，其能名目这个药xìng就值得一吃。
家畜的阉割物，因为无论是学名或是通俗语都不雅，在村里一般称呼为：“头刀菜！”意为家畜们生来接受的第一刀所割下来的肉菜。而对内脏的称呼为：“下水！”
而猪不光是这个头刀菜一绝，其喉咙管、大小肠、肝脏、腰花、肚子、脑花、核桃肉、头皮等等都是好东西，说穿了，也就是某些人比较爱吃内脏，或是家畜身的稀少部位，这就是市场需求了。
这边李老师两人还在继续商讨这个药膳的话题，方文却是下了楼，因为等一会就会有人陆续送食材过来，先到的却是小雪，也就是铁匠王麻子的女儿。一直帮着收购蔬菜等等。
“方哥，你要的东西送过来了。”小雪微微喘着气说道，看来是急忙赶过来的。到让方文有些不好意思。
不过让女人家送过来的自然不是什么不雅之物，也就是三团菌和鸡油菌还有山药等等，另外也有一些药材，如黄花根等等。都是可以食用的，村民偶尔也会自己挖来炖肉，算是成熟的土方子。
“恩，麻烦你了。”
随后就让素芬送到了厨房里面，李大厨还在楼商讨没下来呢。
没等一会。李大嘴也到了，提着一个篮子，里面正是挖出来的佛手瓜，午虽然已经挖了一笼，不过显然不够，下午还要研究改进菜品，也就又到别家去挖了一笼，带着泥土的老瓜和青sè的嫩瓜形成了鲜明的对比。之所以要鲜瓜却也有用。
这眼看就中午了。方文一想索xìng招呼大伙先吃饭，一时半会这药膳也搞不出来，等晚在说。
除了老佛手瓜炖排骨，另外自然还有鱼，本就是鱼庄自然不缺少鱼了。
方文本想专门给小丫头弄份菜，却没想小丫头就喜欢吃肉。排骨和鱼肉都喜欢，也就乐呵呵让素芬抱着吃饭了。
村里的孩子真的没那么娇贵。往些年超生的时候，家里好几个孩子。妇人根本管不过来，两岁大的小孩子就知道自己爬桌子吃饭了，到了三岁就能自己起夜去厕所，四岁就能带弟弟妹妹，五岁就能帮着干家务，甚至女孩都会缝补了。
川内的村里，六十年代时期，妇人一般都会生五个孩子以，超过十个的也有不少，逼近二十个也不是不可能，相比现在生一胎都困难的女人们，以往的妇人真的太强悍了。
打个比方，可能村里的妇人午还在挖红薯，下午就去镇的医院把孩子生下来了，到了傍晚就能自己抱着孩子回村里去……当然，这些早就成了过去式，现在的女人们都流行保养身材，其实身体确实不行，和老一辈根本没办法比。
“在想什么呢，吃饭了。”
耳边传来素芬的声音，方文一回过神来，这才发现菜都已经桌了，李大嘴和小雪也都留下来吃饭了，另外就是李老师两个长辈，两个半大孩子，在加方文和素芬两人，到是勉强凑成一桌，到也热闹。
在一看，桌子中间有一个大盆，里面满满的老瓜炖排骨，两个凉盘，三丝和木耳，两盆酸菜鱼，还有一个丝瓜汤，简单却不是失丰盛，冒着热腾腾的香气，引人食yù！
所谓老坛酸菜，其实村民家里都有一两坛，也就是这坛子酸水一直N年没换过了，十几年都有可能，甚至更久！一般有一个专门的豆瓣坛子，猪油坛子，生姜辣椒坛子，另外就是一个平时吃的菜坛子了。-一般把菜放进去过两三天就可。
生姜和辣椒，豇豆等等都有其生长季节，到季节的时候村民们就会用大坛子多一些，用来平时炒肉什么的当辅料用，一直要用来来年，所以这坛子也比较大，或者是几个小坛子。
这里酸菜鱼就是用，生姜、红辣椒、青菜做咸菜那种，在配以清油，豆瓣酱，花椒，干辣椒，大蒜等等烹饪出来的，也算是火锅的原型。鱼是快菜，发展成火锅，到也有其自身的优势。
“开吃了！”方文叫了一声，自然是率先往老瓜夹去，其它菜虽然也不错，但平时都在吃呢，到是不稀罕，麻黄sè的老瓜一入口，那感觉简直粉得不行，一时还真找不到同类蔬菜来比较，唯一能说的就是好吃！大伙也纷纷动起了筷子……
“味道怎么样？”李大厨却是没急着吃，而是出声询问道，其实作为厨师单独一个人的时候却是没多大的心思去专门烹饪，有人爱吃比自己吃得好可就重要太多了。
方文却是没急着回话，而是连吃几块，这才唧了嘴巴，出声道：“味道很不错，不仅有老瓜原本的味道，排骨的肉味也全进去了，不过我感觉还是差了点什么。一时也想不出来有什么问题，我在好好想想。”方文说的也是实话，如果作为家常菜。这自然没有问题，但开馆子就不同了，味道可就有了许多讲究。
李大师这时候接话道：“我也感觉差了点什么，老李。你说说你烹饪的过程看看。”
李大厨一听，到是有些急了，先是自己夹了一筷子吃进嘴里，愣了一会才出声道：“恩，是差了点什么味道。难道是太久没炖过老瓜，这手艺也跟着受cháo了。”所谓受cháo，意为：东西放久了，品质就变会了，如瓜子比密封好，壳就会变软等等。
顿了顿，李大厨又接着说道：“我是先把排骨炒了下水，去掉了血丝！过滤掉水后。直接用热油爆炒入油。把水爆干后就起到炖锅里，这时候加清水、花椒、还有老姜，烧开后，炖二十分钟，转文火炖了半个小时，然后才下老瓜一起小火炖熟。起锅前加了盐和少许味jīng！中途没加过水，只转换了两次文武火。柴火是小林在烧，应该也没有问题……”李大厨专注厨艺几十年。早就到了做菜不尝味道的境界，也就是一开火，这味道在心理就有了，几乎不太可能出现烹饪失手的时候，现在刚才说的手艺受cháo也不太可能。
方文一听，就皱起了眉头，思索着这味道到是差在什么地方，这炖排骨本就是简单的菜sè，现在出了味道差异，到还真不容易找出问题，当然，最好的办法，就是换个人用同样的材料在做一份，然后来比较一下，可这样一来可就把李大厨给得罪了，自然不美。
素芬虽然也jīng通厨艺，但都是家常菜，之前说到鸳鸯鸭的味道，也这是刚好吃过而已，这会却是发表不了什么意见，至于一旁的小雪的李大嘴就更不用说了，到是小丫头抓着一块排骨正啃得欢快。
想到了儿，方文也就出声道：“是不是因为现在季节没到就把老瓜给挖了出来，味道就受到了影响，呵呵，下午时间还长，到时候慢慢研究，现在大家都先吃饭。”
“对，都趁热吃！”李老师附和道。
随后大伙又继续大吃了起来，李大厨虽然筷子也不停，但是这眉头却一直没舒展开来，估计还在想刚才的问题，方文对此也没有办法，只好下午在说了。
一顿饭下来，几个大盘菜居然被吃了个jīng光，方文到是意外的发现那盘不起眼的凉拌木耳居然是好东西，这可是正宗的野生木耳，采到新鲜的红木耳，晒干就成了黑木耳，然后在抄水用新鲜红辣椒酱凉拌出来，口感相当不错，到也不失为一道拿得出的菜品。
饭后没多久，先是来了一个老农，这是另外一个山寨面下来的，面根本没通电话，全到方大娘的八卦队伍带话这才通知到了，原因就是这个老农手里有老土鸭，这在村里也算是稀罕物，养殖时间超过十年，体重不到五斤，这种土鸭子还不算极品那就真找不到极品的鸭子了。
到了这个鸭龄早就不能单存的论斤算，根本就是有市无价，在小镇都能卖几百块钱一只，购买还要碰运气。
“方站长，时间急，鸭子都放出去了，先给抓了两只来。”老农乐呵呵的说道。
方文当下连忙给请进了鱼庄里面，散香烟茶水，这才出声道：“真是麻烦老叔了。”这话到是诚心说的，换了别人，如果要卖这种品质的老鸭子，别说给你送下山来，你就是亲自跑山去也不一定会卖给你。
“麻烦啥啊，也没几步路。”老农话是这么说，头的汗巾却是早就湿了，这路程真的不近啊。
大伙都在，陪着老人聊了一会，这就把目光放到了袋子里的两只土鸭身身，麻黄sè，矮身，看起来颇有些神骏，虽然个头不大，但鸭龄在那里摆着的，这种鸭子你就是给扔到几公里外，这鸭子都能自己找到回家的路，聪明着呢。
而炖老鸭汤那味道，真的难用词汇来形容！
方文直接点了一千块钱，又说了些感谢话，让老人以后有困难只管来找他，又问了问，老人家里还有七八只这种老鸭子。几年份也有几十只，种植的大部分粮食都用来喂养鸭子了，也不敢多养。
恩。好比老鸭子根本不长肉，到五斤左右也就到顶点了，养着就是浪费粮食而已，养太多还真是伤不起。
一只两斤多重的土鸭子。在镇的馆子里走一份老鸭子汤，价格在一百元左右，可见这价格到是真不低，但养殖前景却不看好，毕竟小镇愿意花百元吃两斤鸭子的还真不多。市场太窄了。土鸭子养殖时间又太长，如果大量养殖，养了好几年了，忽然都挂了，那损失就大了，村民们一般不太喜欢这种赌博式的养殖，在加也是最近几年这老鸭子才开始值钱起来，在现在鸭龄超过十年的就更少了。
而方文开的五百块钱一只。相当于一百块钱一斤。到真的不算高，老农自己那到小镇去卖，不说五百，四百块钱一只还真不是问题。
随后方文干脆让老人把剩下的鸭子找个时间全给送下来，价格方面好说，另外又鼓励老人在养一批土鸭子。到时候由他高价收购，土鸭子虽然好养殖。可养殖年份的环境也有讲究，老人现在有现成成熟的养殖环境。自然要利用起来啊，还有多年的养殖经验。
老人到是爽快的答应了下来，还让方文空了到山去做客，接着方文又让李大嘴去捞点几尾新鲜的鱼，让厨房给准备点一些熟食下酒菜，在加一些烟酒，这才把老人给送走了。
老人这前脚刚一走，畜牧站的兽医也到了，之所以耽搁到现在自然不是光是为了准备这阉割下来的头刀菜，还有如猪喉咙，水库里的甲鱼等等稀少物，光脑花就是几十个，还有一些所需的村里山不容易采到的药材，小镇市场就这么大，要临时找到这些新鲜货自然要多花点时间，几个兽医甚至往隔壁镇去跑了一趟，这才给找齐了。
接下来就是研究这些药膳了，因为都是研究如何补充男人的体力问题，素芬和小雪两个女人家就自觉的出去了，顺带把小丫头也抱出去玩。
而李大嘴却是跟着小雪屁股后面，反到是留了下来，一副兴趣浓厚的神情，帮着忙力忙外的打下手，方文见此不由邪恶的想到，怕是李大嘴也担心现在年过三十，到时候如果把小雪追到手，这要是本钱不行那就悲剧了，正所谓：人无远虑，必有近忧！外加老徐的那句：任道而重远啊！
不过见连李大嘴这种平时没什么心思的人都忽然变得有心思了，方文到也对这个男人的市场更加有信心起来。
而且更难得的是，李老师这个气质迥然的大师级别人物也进了厨房，虽然没有亲自动手帮忙，到也是一副打算全程观看的意思，方文也忽然想到，貌似李老师最近打算焕发到二chūn，只是不知道相中了何人，随后到可是打听八卦一下。
这边大伙都进了厨房，方文自然需要招待几个兽医，随带说了下大量收购“刀头菜”的想法，虽然现在男人馆子还没开起来，冷冻厂也还没完工，但刀头菜的体积太小了，直接买一个冰柜放到畜牧站就行了，兽医有了阉割物就先送过来保存就行，而这东西方文也不是免费索取，都是要算钱的，至于价格，到时候看馆子的营业额在算，到也不急，几个兽医也是满头答应下来。
随后方文也就不留几人吃晚饭了，这会时间还早呢，在说这些刀头菜对于外人来说或许是稀罕物，但兽医们都吃过太过了，实在是兴趣缺缺啊。
而至于关于在县里其它乡镇收购老佛手瓜的刀头菜的事情，到是不急，等杨站长把鸭苗的事情忙完，就可以去联系这方面的事情了，毕竟这边馆子还没开始办起来呢。
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人一走，方文也马进了厨房，一进去就见李大厨在亲自清理家畜蛋蛋，羊蛋和猪蛋的区别还是很大的，光是大小就能分辨出来，所谓清理也就是厨师必须走的程序而已，蛋蛋和普通的肉其实没区别，洗干净，过下血水就K了，到是处理腰花什么的，需要割开后把里面清理干净。
甜酒蛋、开水蛋、浓汤蛋、老瓜佛手瓜炖肉、猪肚裹药材、野生山药排骨、黄花根朵炖保来肉、猪喉咙丝、黄土蛙膳、嫩佛手瓜裹蒸肉、超级老鸭汤、补药甲鱼汤、野生菌、凉拌野生木耳等等等等，光是蛋就演变出了十几种菜肴出来，兽医们可是送了几十个羊蛋，百个猪过来，足够烹饪试菜了。
李大厨或许是为了挽回中午失手之后的面子问题，一下午可谓格外用心，不仅亲自动手处理食材，在烹饪的过程中加料的时候每每都要试一下味道，甚至连灶孔里的火偶尔也要去看一下。
方文虽然也在厨房，但这个心思却想到了到时候这些菜品到底应该由谁去当主厨呢，虽然有几个小伙在，但时间太短了，现在现在不是出师的时候，而且这里面很多菜对于火候的掌控都极为讲究，不说半大孩子，就是煮几十年饭的大妈来也不是短时间内全部掌握好的。
当然，直接让李大厨出山自然最合适，但现在的问题也不知道别人愿不愿意去城里，毕竟现在这村里，鱼庄里面真的很清闲啊，也随时可以回家里去，恩，李大厨有三个儿女，到是都结婚了。
这会大家都在场，方文也不好询问，只好等晚空了单独在问一问了。
正想着电话忽然响了，一看却是长青打来的，这到是有些意外。
电话一接通，电话那边就急切的说道：“哥，你能不能到城里来一趟！”
方文愣了一下，询问道：“怎么了，是不是烧烤店有什么事？”
“是有事，刚才有个老板跑来问我们烧烤店能不能加盟，还说他可以给高价加盟费用。”电话那边长青解释道。
这下方文到是意外了，而且是相当意外，这烧烤店才开几天啊，怎么会有人跑来谈加盟，这也太扯了？
“长青，现在烧烤店的生意怎么样？”恩，貌似开店以来他根本就没问过，包括妹妹的小吃城也没问。
“生意很好呢，不过我算不来帐，都是露露妹妹过来算的帐目。反正就是生意很好。”长青有些不好意思的说道。
方文顿时无语，到不是对露露不放心怎么的，而是长青这个店长不会算帐这怎么行！看来得专门找个时间让长青去培训一下才行啊。
他这边正想着，电话那边又出声道：“哥，那个老板还等着你回话呢？”
方文一听，想了想出声道：“成，明天我就到城里来，正好另外还有事情要办，你让那个老板明天在过了谈。”
“好嘞！我这就去回话。”
挂了电话，方文却是在思考，这些正在研究的药膳到底是另外开店，还是直接放到妹妹小吃城去卖呢？想了片刻，最后决定还是先去小吃城去看看情况在说，另外也要为销售鸭子的事情还是铺路了，冷冻厂是一方面，外面的销路也不能忽略啊。
：写这本乡土真的不赚钱，所有的订阅、打赏、渠道分成等等全部加起来只有几百块钱，还没有个月的全勤奖多，真的只能混全勤，无全勤无动力码字啊！不过我会认真完本的，写到现在八十万字了，不完本就太可惜了！下周开始更新速度会快起来，即便完本也会超过一百万字，感谢一直以来订阅支持的们！未完待续。。
第221章 征兵
这边厨房还在继续忙碌，晚的时间到还早，方文看了片刻也看不出个所以然来，其实真要说起来，在村里不会作饭的男人比比皆是，很多老农一辈子都没煮过一次饭，盖因在以往村民靠种地为生，而男人们都是种地的主力，在家里的地位自然要高一些，但现在貌似除了苦力工作以外，男人能干的工作女人都能干，而且有些岗位还不招男人。传更新
又因为各种原因，导致婚取难，貌似现在女人的地位正在迅速提高，大有谁说女子不如男的趋势！
所以现在的男人们多少会有点厨艺在身，当然也只是会点而已，jīng通的仍然是少数，喜欢的就更少了。
这会，方文索xìng到了旁边的淀粉场，因为长青几人去城里之后，淀粉场又另外招了几个人帮忙，也修了个厨房出来，中午都在这边开火，方文也就没单独去叫二叔过来吃饭。
也就几步路的功夫，还没走进就看到挂晒着的粉条子，所谓粉条好不好，这个真的很有讲究，好的粉条即便在村里价格也不低，约莫在八元钱左右一斤！其实判断粉条的好坏，除了口感的好坏，另外可以从煮的时候来看，质量好的，随便怎么怎么煮都不会断，而且煮出来的汤颜sè也好，清汤也不会有异味。恩，粉条之所以需要一下就能迅速煮好，就是因为粉条本来就是煮熟了的在挂晒干的，不过质量好的红薯粉条根本无须提前用水，直接煮一会就K了，而且光是煮是不会煮断的，放置时间超过一年在煮也不会有质量问题。
这边淀粉场已经陆续在往三家蔬菜店送淀粉和粉条了，另外火锅店和小吃店也需要用，而钱也是直接由各个店面直接结算，这样说，淀粉场一年中最多只有半年的时候在开工，如果只生产红薯淀粉。三个月时间就忙完了，甚至短到一两个月。但开工这两三个月就足够养活一家人了，但要说大赚钱也不太可能。只能说过rì子，二叔到是对这个很有兴趣，方文也乐意见到这个情况，因为直接送钱。二叔显然是不会要的，妹妹的嫁妆到是不同，毕竟这是嫁妆，不是赡养。
方文刚一到，二叔就出声道：“文文你来正好。有点事要找你说说。”
“什么事？”方文随口问道，目光却往淀粉场看去，村里的环境决定了只能用红薯和白金芋儿做淀粉，各有千秋，红薯粉颜sè有些灰，粉条也是如此，白金芋儿粉很白，粉条也很白。但和木薯粉、豆粉、米粉、米线什么的还是有明显的区别。
淀粉在村里可谓是不可或缺的。因为只要炒瘦肉就会加淀粉，不然肉炒出来就会是绵的，口感不行，另外就是勾芡也比较频繁，只要不大量生产淀粉，在小镇就能销售出去。
二叔接话道：“是这样的。最近不是要征兵了吗，几个亲戚托我找你去说说话。”
方文到是一愣。原来是这么回事啊，要说这个征兵的时间卡得也很不错。适合中考或是高考落榜后的学子们参军，现在报名，到是了十月份统一体检，然后是政审什么的，十二月就出发了，去当两年兵，回来的时候也是十二月，还能赶过年，恩，正好可以用退伍费用了，然后开年就出去打工，汗……
其实在村里，让孩子们去当兵，一是想送去锻炼两年，另外就是看能不能在部队有什么发展，不过这个发展的机会就比较渺茫了，到是高中毕业去参军貌似有些好处。
大多数村民对孩子们参军都是用“吃长饭”来形容，也就是去当年兵，吃两年干饭，这人也就跟着长大成年成熟了。
不过因为名额有限，每年的参军名额到是抢手货，有时候还要送礼才行，当然这指的是穷山村的情况，在外面城里这参军名额就成了大路货了，有时候人员都招不齐。
另外提一句，军人这个职业确实是神圣的，但仅仅只是参过军并不能代表就有优良的品格，借问一句：有多少人是真的想报效祖国才去参军的？
而在村里的大概情况就是，一般只有那些暂时不知道干什么，或是中考高考落榜暂时失去人生目标等等，说夸张点，就是短时间内不知道该怎么混下去，又不想年纪轻轻就出去打工，或是结婚实行造人计划，故索xìng就去当兵算了。当然也有家长为了孩子考虑，而送去当兵的，恩，关系户也不谈了。
镇的人武部，对每年报名参军的时候都是兴奋无比，因为终于迎来了一年一度的额外创收入时期，但是马就会头疼了，因为每天退伍的时间也到了，这些退伍人员如果闲在家里，就意味着会多出许多事端，常见的就是“打架”等等，恩，因为刚退伍的时候有退伍费，闲在村里，要消费自然就会去镇，阔别家乡两年，自然要联络下感情，年轻人混在一起，这免不了就会产生摩擦了，又因为退伍人员战斗力比寻常青年要强悍一些，脾气也养大了，一但开战，可谓高手过招，见血也正常。
到不是有意诋毁退伍人员，而是镇的闲汉，二流子中，确实有一些退伍人员混在里面。也只能说，大部分当过兵的品格还是好的，恩，只是里面出了些兵痞而已！
可能总结出来就是高压下的反弹，因为世界最不zì yóu的职业就是军人，所以这退伍之后，呼吸到zì yóu的空气，或是就把持不住内心了，很难在保持军人神圣传统的优良作风！
当然回过去到九十年代，那时候参军绝对是很荣耀的事情，村民们也会在堂屋门口挂“参军光荣”的牌子，有客人来看见了，绝对是倍有面子的事情。只是现在貌似村民已经不挂这牌子了……
恩，其实现在在村里，很多女孩都不愿意嫁给当过兵的，所以又有好男不当兵一说，汗……
“文文，是不是有什么困难？”二叔的话拉回了方文的思绪。
摇了摇头，笑道：“没什么，这样，到时候去体检之前我去送送孩子们，随便给人武部打个招呼。”这个招呼当然不是占着最近的风头强行要名额，也不是去求帮忙，还是老规矩，请客送礼的那套，场面也好看一些，这钱当然由他出了，也没多少，帮亲戚也是帮自己啊。
“那就好，你要是为难，叔就去回绝了。”二叔出声道。
方文摇了摇头，就算为难也要顶啊，不然就伤了亲戚们之间的感情了。
“没什么为难了，对了，明天我要去城里一趟，有没有什么要我带出去的。”这话也就是一问，这不，每天到是货车拉菜进城，要带东西还不方便。
“没什么带的，叫你二娘把戏点就成。”二叔乐呵呵的说道。
“那好，等淀粉场空了，叔你也去城里住段时间怎么样。”
“成啊，等把红薯挖完在去。”
随后又聊了一会，方文又看了看淀粉制造的过程，到也没动手，只是好奇而已，最后看看天sè，也就去了鱼庄，明儿一早就要去城里……
一到鱼庄，这边的菜sè都已经下锅了，只有炖菜的时间要久一些，杀了一个老鸭子，这个老鸭汤是整只直接炖，这里指的蜻清汤，如果要加酸萝卜什么的，就需要把鸭子先切块爆下油了，爆油主要是去腥味，另外就是爆出肉香，外面的一层过了油肉就会更紧凑，这要吃肉的时候口感就会好一些，而整只炖汤，这关键就是汤了，对肉的口感也就不用在乎。
现在是补身体，自然是汤为主，所以整只炖比较合适，也比较容易把价格卖高一些。
天还没黑，这菜就全部桌了，好家伙，虽然每份菜sè不多，但架不住品种繁多啊，李大厨让一个半大孩子在旁边负责记录，也就是把粗糙的菜谱定下来，到时候在取一看就知道价格不低的菜名！
这是男人的菜肴，素芬干脆带着放学回来的狗儿回家里去开火另外煮饭了。
方文自然留了下来试菜，只是有些担心虚不受补啊，恩，杨支也不知道从什么地方得消息，忽然杀到了，跟着一起来的还有周先生，看来只要是男人就过不去这道坎啊。
“开吃，吃了都给点意见。”李大厨乐呵呵的说道，眉头也早就舒展开了，看来对这一大桌子菜可谓信心满满。
话一落，却是周先生首先忍不住动筷子了，一下筷就夹了一个羊蛋，一口就送进了嘴里，咀嚼了几下，看神情却是颇为享受，赞叹道：“好吃，要的就是这个味道。”
方文不由邪恶的想到，莫非周先生喜欢的就是这种淡淡的羊sāo味，当然这也是想想而已，这蛋蛋菜本身真的没有怪味，绝对是一道好的下酒菜。
方文当先又试下了老佛手瓜，一入口就笑道：“对了，就是这个味道。”
李大厨笑道：“试了一下午，算是找到原因了，加了点高汤味道就全出来了。”所谓高汤也就是鸡汤。
方文也跟着反应过来，原来是这个原因啊，看来排骨出来那点骨油用来滋补还不够给力啊。
又和李大厨谈了几句，忽然发现苗头不对，怎么没人接话呢，一看，却是大家都在猛吃呢，李大嘴速度最快，一口一个蛋，那架势，莫非不怕晚回去孤枕难眠吗？
一反应过来，连忙也加入了抢蛋大军中……
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第222章 进城
第222章 进城
翌rì一大早，天刚蒙蒙亮方文就出发了，国庆的时候父母就会回村里来，眼看这rì子也没多久了，早点把这些琐事忙完也好，另外妹妹和二娘在国庆的时候自然也要回村里的，如果单是国庆也就罢了，因为今年国庆前夕就是中秋节！
清明、端午、中秋，这三个节rì一直是村里的传统节rì，比之五一，国庆还要来得重要，这也间接导致了这三个节rì后来成了法定节rì，民心所向啊！
车行使到小镇上，不经意的往旁边山上看了一眼，却是忽然又想到了杨站长上次提过的开发旅游项目的事情，因为现在有个关键的契机，那就是这边山寨后面马上就开通一条高速公路，为此方文专门上网查了一下，恩，家里的电脑早就连接上了网络，这也是托了黄老板养鸡场的福，现在查询资料到也方便。
这条高速公路是从省城修往酒城卢洲的，只是途径此地而已，并没有高速路出口，不过在县城到是有出口出来，但是县城距离小镇实在太远了，足有九十里路，公路也比较烂还有一半的距离是盘上公路，出行相当不方便，实在没办法吸引到旅客到小镇。但是如果山寨上面能自行打通一条出口，那么从省城到小镇最多也就两个小时的车程，快的话只需要一个半小时，那么这个契机就显得很重要了，而这条高速公路已经修了近三年这才通车，之所以修得地势这么高，也是考虑到川内地势的问题，这才从山脉上走，不用打通隧道怎样就能节约成本，所以经过小镇的时候公路就处在对面的山寨后面了，和山寨的水平高度差不多。
另外就是小镇也没啥好吸引旅游的去处，山脉到是清秀，但在川内这种山脉真的不算少见，可选择的地方太过了，别人也没必要来此地。
高速公路在国庆节前就会通车，而且网上有传闻，说今年国庆期间所有的小车通行都不收过路费，说是啥促进国人消费什么的，经济的问题方文自然搞不太清楚，现在时间也短，如果真要开发，也只有等来年去了，毕竟不是个小工程。
还有要投入的钱怕也不是个小数目，以方文目前的资金怕是很难支撑，除非额外有来快钱的项目，或是酒厂启动之后，生意好有源源不断的分红资金支持才行。
一边想着，车却是不停，很快把山寨给抛到了脑后，这思绪也拉了回来！
因为早晨走的早，上午十一点左右就到了省城，本来是打算直接去公园的烧烤林的，没想却是习惯成自然了，直接到了广场的蔬菜店。
一进蔬菜就迎来了叶娟诧异的眼神，方文这才反应过来昨天忘了给几女打电话通知，见此就笑着说道：“我来突击检查，没问题吧？”
叶娟跟着笑道：“当然有问题了，你等等，我现在就给杨哥打电话，中午不过去吃饭了。”
方文顿时无语，打趣几句就说到了烧烤林的事情上面，结果叶娟却不是很清楚，到是露露在往那边跑，而叶娟需要关心调查蔬菜水果市场方面，到是没时间老是外出，所以就不太清楚那边的事情了。
离饭点还有一会，方文一想，干脆打算独自出门算了，先去小吃城转转，然后中午大伙一起吃了饭在去烧烤林。
这时候叶娟忽然出声道：“你急着走干什么，还真是有问题！”
方文疑惑的问道：“有什么事？”
叶娟直接说道：“是这样的，之前这附近只有百货大楼那边两家大型超市在卖菜，然后就是我们三家姐妹蔬菜店，光是蔬菜区来说，我们店面是附近最大的蔬菜销售点，不过最近可能见蔬菜店生意红火，有一家大型的连锁超市也开始卖菜了。”
方文皱了下眉头问道：“那对咱们蔬菜的影响大不大？”
叶娟摇头道：“暂时到是没什么影响，不过那家连锁超市在附近足有十几个店面，虽然每个店面只有一百来个平米，可却占据了各个连锁路口，其连锁超市遍布全川各地，可谓资金雄厚，属于本土零售龙头。”
方文想了想说道：“具体是个什么情况。”
叶娟接话道：“那家超市叫红云连锁，你肯定见过，好在现在每个店面只开辟了几个平米在卖菜，和零散的一些水果，估计是在试水！”
方文一听到是松了口气，忽然又笑道：“你平时注意到就行，大不了到时候就打价格战，别的地方不敢说，在这东/区广场附近的市场咱们肯定能保住。”
方文还真不是很担心，大不了血拼一场，他卖菜不赚钱就是了，在说现在这个情况也只是猜测，到时候在说了。
叶娟见此，甜甜的笑道：“就知道你会这样说，所以就没给你打电话啦。”
方文一听，颇有些自恋了一番，接着就闪人了，这会临时中午，店里生意正好，也就不耽搁叶娟工作。
出了店里，也没耽搁，直接往小吃城而去，步行过去也没多远，也就没开车过去，一边走着，经过路边的时候索xìng花了三千大洋换了个新手机，之前的那个太破旧了，上网也忒卡。
出了手机店，就用手机上网查询起房屋买卖信息，上次购买小吃城铺面的时候还真没想到过在网上查询信息，最近才发现上网查实在比盲目的去找方便太多了。
一边查着信息，脚下却是不停，没多久就到了小吃城楼下，妹妹和村里来的两个小伙自然不太可能守在楼下，方文也就悄然进了店里。
还有半个小时才到饭店，不过这会楼下的大厅里面已经有食客进进出出，不时还能见到有打包外出的。
“先生几位！”门口的迎宾询问道。
方文笑道：“就一个人，不用招呼，我以前来过。”说完就径直进了店里，下面的大厅的情况还真如上次艳华所说的那样，有不少小孩子在池子的小桥上玩耍，也有几个大人在旁边的沙发上休息。而角落里的凉菜卤菜打包去，也有几个人在这站在窗前等候！
也没耽搁，随后就到了楼上，好在柜台处没见到二娘，不然就失了很多趣味了，赶紧火速到了角落边上卡座，接着就有服务员过来招呼，方文随即就点不少菜，等服务员一走，就忍不住听闻起旁边客人的谈话。
恩，喜欢做角落里人还真是不少，大厅中间还有很多空座位，但这些角落里偏偏差不多都坐满了，这就跟读书时一个道理，往往最后一排等等角落位置，绝对是抢手货！
因为桌子不大，要听见旁边的谈话还真不是什么难事，对面一桌是两口子带着小孩，桌面上放着一个羊肉汤盆，一碟粉蒸肉，两碗豆花，搭配着米饭吃。
“好吃，开心！”小孩约莫五六岁，长得虎头虎脑的，边吃边叫道。
妇人接话道：“宝贝你只要听话，妈以后经常带你来吃。”
“小宝最听话了。”小孩嚷嚷道。
男人这时候出声道：“这小吃城的味道都很地道，就拿粉蒸肉来说，外面的粉吃起来没有一点粗糙感，入口就化了，里面的肉也很糯，和比的地方味道就是不一样，而且不同的搭配吃起来味道也不一样。”
妇女放下筷子说道：“那是当然，我跟你说，这家店和姐妹蔬菜店的老板是同一个人，用的全是都大山里面出来的天然食材，我可是听说这些小吃菜品全是花高价买的祖传秘方，能不好吃吗。也是我们来得早，过一会就要等位置了。”
方文一边听着，也不由想到，确实如此，这些小吃不同搭配味道还真不一样，就如面条配油条，豆花配粉蒸肉，羊肉汤陪卤菜，稀饭配凉菜等等。
又拿起菜单看了一下，发现上面的价目表比起小镇来直接翻了两到三倍，看来城市里乡镇的物价消费还是有很大的差距。
随后又不时听到食客们谈论蔬菜店，火锅店，就连烧烤店也有人谈，看来统一用“姐妹”这个招牌前缀还真没错，其实用什么名字都无所谓，关键还是品牌效应啊。
好比双绘火腿肠因为瘦肉jīng倒了，还有美好，广告词直接换成了：“好肠还是美好的！”可见质量还是关键，方文坚决不在外面采购食材，一是想给村民们多创造点收入，另外就是知根知底的，这食材用得也放心。
没一会，他叫的菜也上桌了，他只是为了尝味道，所以叫的种类繁多，不过每样都很少，服务员到是没什么意外，这样的客人每天都会碰见。
粉蒸牛肉、羊肉、肥肠、排骨……又分为米粉和白金芋儿粉等等，羊肉汤，各种卤肉，凉拌菜，面条等小吃，还有豆花稀饭，油条，饺子，粉条等等！另外看菜单又衍生出了不少其它种类的小吃，这小吃城的名字到是名副其实了。
不过还是不够全面，方文琢磨着，在到小镇隔壁的乡镇在去买各个小地方的独门秘方，比如整只牛肉汤，也算是隔壁小镇的一绝，比之羊肉汤来也不差，还有冒菜，冒鸭子，冒血旺等等！恩，前提是这边小吃城生意要好，能消化掉。
随后把这些上桌的小吃都一一试了口味，恩，确实不错，不过相比小镇上的正宗老店的味道还是稍微有点出入，到也无伤大雅，估计是这种味道更适合外面的城里人的口味吧。
饭后结完帐，方文跟着就悄然离开了，今儿不是周末，估计妹妹也在学校上课，这边只有二娘守着，大概是在厨房里面，所以没碰见他到也正常。
等他下楼的时候，这才发现吃饭的大军也到了，这会刚好过十二点，这时候才是吃饭的高峰期，看见这情况，小吃城的生意应该不是问题，方文也就放心了。
一回广场蔬菜店，一进门就看见露露和艳华都到了，一看见他就嚷嚷着要出去吃饭，都喊着饿了，方文刚刚才吃饱，不过到也不影响陪几女吃饭的心情。
当即四人就出门了，不过都有点偷偷摸摸的，毕竟是偷着去吃大餐，有连锁火锅店和小吃城，结果还去外面的酒楼吃饭，这真是……
等饭菜一上桌，方文却是不急着吃，关键是真的吃不下，也就笑道：“对了，露露那边的烧烤林是怎么回事？”
一问之下，才搞清楚原因，原来却是三女中露露率先拿到了驾照，加上露露本就喜欢搞点后台工作，就在菜市场那边的店里招个领班兼顾店长，露露平时都比较清闲了，索xìng开着车经常往烧烤林那边跑，等走上了正轨，在让长青单独管理烧烤林。
方文一听，不由打趣道：“叶娟，艳华你们两个也太……居然到现在也没拿到驾照！”按他之前的想法，露露算是最娇柔的，胆子也最小，估计是最晚学会开车，没想速度却是最快，还真是有些诧异。
叶娟顿时就不依了，“什么呀，我这是追求低炭生活，走路多好啊，没必要非得要学会开车不是。”
艳华也难得帮着叶娟说话道：“就是，在说你只给我们配了一辆车，三个人也分配不过来呢，露露妹妹会开就行了。”
露露也娇憨道：“都是姐姐们让给我的呢。”
得了，方文又一次体会到和女人讲道理，这本来就是没有道理的事情啊！
不过当即霸气的说道：“不就是车吗，这样叶娟你记一下，吃了饭就去二手市场卖两辆奥托，恩，扣扣也可以……”
叶娟当即哼道：“就知道也没那么大方，早就看清楚你的本xìng了，小气男人！”
两女也加入了讨伐大军中，貌似是对上次他忽然闪人颇有些怨念，偏偏几女一边说道，这筷子却是不停，仿佛故意在和他抢菜一般。
不过几女这次就失算了，因为他刚才已经偷偷吃饱了，现在吃不吃都无所谓啦。
见几女都鼓着嘴大口猛吃，全然没了平时的形象，方文心情却是大好，笑道：“好了，还有正事要和你们说……”
第223章 方案
第223章 方案
方文品了口茶，开口道：“事情是这样的，我打算在村里大量发展养殖，预计年底前能出产上百万只肉鸭子，另外会在镇上办一个冷冻厂，用来专门肢解家畜……另外就是让你们给商量一个出售鸭子的方案的出来，另外我打算在盘下一个店面，开药膳饮食店。”恩，这个药膳因为是用来滋补男人的某方面功能，在这里当然不好细说，一口带过，主要还是在这个鸭子上面。
因为就算村里的山地用来种植蔬菜等农作物，另外就是为酒厂种植野果，但农田却不会利用起来，方文是打算还是用来种植稻谷，也就是酒米用来酿酒，也种植一些普通的吃米出来，到了来年这稻谷种子就是由他来提供了，他也很期待这发光后的稻谷种子能种出什么品质的大米来，不知道能不能达到让人无法抵挡的发光后大米。
另外就是他会在本村里圈些地用来种植草莓，西瓜什么的果子，另外如猕猴桃，柿子，葡萄什么的也可以种植！
三女其实早就吃饱了，这会见方文是真的不打算在吃，也猜测到怕是他早就吃饱了，心下不由恨恨的，叶娟更是咬牙说道：“我们能有什么办法，卖蔬菜和卖鸭子本来就没什么关系呢。”
两女也跟着附和道，方文顿时无语，接话道：“是这样的，现在咱们的店面不是多起来了吗，小吃店暂且不说，这边就已经有三家蔬菜店和一家火锅店，还有一个烧烤店，到后面还有药膳馆，鸭子店等等，店面会越来越多，管理上就找不到人了，我这次来是打算分配一下，你们也别老是守着蔬菜店了，都从店长升级到经理级别怎么样，待遇也不一样哦！”方文画着饼说道，心理却想，多一个报销电话费不就是提高了福利待遇吗！
话一落，叶娟就双眼放光的接话道：“待遇能有多好？具体要我们干什么？”
“是呢，要先把待遇说清楚才行呢！”露露跟着附和道。
艳华虽然没出声，不过看神情，也就是在思考着什么。
方文笑道：“你们看这样行不行，我以后把所有的店面分成两部分，一个人管理老店，一个人发展新店，等新店走上正轨就交由老店管理，这边两人就分别属于市场部和营销部，另外一个人就统一给各家调配所需的货物，算是管理采购和财务方面，属于后勤管理。然后你们三人都可以各自去招人帮忙，各自管理各自的部门，恩，你们三人都属于部门经理的级别，你们看这个方案怎么样？”这也是方文之前一直在思考的问题，因为每次他打算搞店什么新业务，总是面临着无人的可用的情况，每次为这事而头疼，而现在这样一分配，以后他就轻松了，至于三女分别干什么职位，他心理早就有底了，只是不好明着说出来，还是等三女自己开口吧。
话一落，三女也都停下了筷子，用纸巾擦着嘴思考起来！
方文又接着说道：“到时候你们的提成就不是按某一个店面来计算了，而是按所有的店面一起，管理后勤的人因为分管财务，店里赚了多少钱自然清楚，到时候你们也不用担心我奈帐吧！”
叶娟率先出声道：“那我就担任市场部的经理怎么样，负责发展管理新店！”
露露跟着出声道：“我就管理后勤部吧，比较适合我。”
方文点了点头，这跟着他之前的想法是一样的，也就跟着出声道：“艳华，你负责营销，管理老店怎么样，没问题吧。”
艳华也爽快的回道：“没问题，这个也比较适合我。”这也是实话，艳华之前本来就是开服装店，比较适合固守店面。
而叶娟之前一直在摆地摊，从xìng格上来说，也比较适合开拓市场！恩，另外也有个原因就是貌似叶娟的广告推广方案比较狗血，偏偏狗血的方案正好适应现在的市场啊，无狗血不成更广告嘛！
露露就不用多说了，其实一直都在干着后勤的工作，即便现在单独守着一家蔬菜店也是如此！
对于这个结果，方文自然是欣然见到了的，这意味着他以后都可以偷懒了，而新店的开拓，如找店面，市场调查，定价招人等等就让叶娟去头疼吧，采购下单也不用他去cāo心了，只要根据露露的统计来绝对村里的养殖和种植方向就可以了。
老店面有艳华管理着也正好，艳华的年纪要大一些，心xìng也跟稳重，确实比较适合守老店！
好吧，方文虽然文化水平不高，不过跑了多年的业务，对于xìng格什么的方面也专门研究过，心理学也有涉及，对于这个分配到是颇为满意，至于三女的能力问题却是丝毫不担心。说句夸张点的，其实这个世界上每个人都是人才，只是都缺少培养的环境和机会而已。
就好比他一样，如果回村里的时候没有意外得到龙珠，或许现在还在干着畜牧站的临时工，领着每个月几百块钱的工资，另外就是守着家里的几亩地，最后可能就由nǎinǎi安排相亲，一看对眼就火速造人了！哪里有现在的局面出现，所以人真的如那句话说的：人生际遇不同，这命运也就完全不一样了！
回过神来就出声道：“那好，现在这就这样安排，艳华你把三家蔬菜点和火锅店都接收过去，叶娟你接手烧烤林，另外在去找个店面开药膳堂，铺面不用多大，一百个平米左右就足够了，关键是装修上要上档次，位置无所谓，不用专门去找上好的地段，最好是找那种在拐弯处，也就是进出的时候不会在众目睽睽之下。”恩，毕竟没有男人会喜欢别人质疑他那方面的能力啊，这就算是要进补也最好是稍微隐蔽一点才好。
顿了顿又继续说道：“露露你就统一负责所有店面的采购问题了，财务方面也是如此，到时候工资就由你发，另外你们三个人肯定忙不过来，都自行去招人，工资、待遇、职位什么的，你们自己看着商量，我只要每个月知道赚了多少钱就ok了。”
说完这些，方文顿时感觉到这呼吸的空气都是zì yóu的啊，这次算是彻底解放了，以后他的rì子就好过了。
“等等，你还没说具体的待遇呢？”叶娟哼道。
方文顿时笑道：“这样，工资方面稍后在定，等露露营业额统一出来在说，福利方面，按公务员的来算，还额外给你们配车，包伙食、住宿、水电、话费、油费等等，也就是你们上班时间的花费全部都可以报销，恩，露露负责给报销，这样可以了吧。”
叶娟一听，顿时弯着眉毛笑道：“这还差不多。”
没想露露这时候忽然出声道：“方哥你说了这么多，还没说提成分红的事情呢。”
叶娟也一下反应过来，差点又被忽悠了，怎么就忘了最重要的一点呢。
方文也知道这次忽悠不过去了，虽然艳华没说话，他也知道艳华之所以过来帮忙并不是处于待遇收入问题，可他也不能把要给的待遇不当回事啊。
当即就笑道：“一人百分之五怎么样，是所有营业额的百分之五。”
露露两女顿时露了满意的笑容，艳华也跟着点了点头，显然是比较满意。
方文心想，当然满意了，本来工资待遇就已经比其它此类工作要给得高了，在加上百分之五的分红，这工作在别的地方还真找不到，不过几人的关系已经不能单纯的以员工和老板来定了，朋友之间实在没必要算得那么清楚，谈钱伤感情啊，但是给的钱多了，这感情自然就更好了！
“那好，这样吧，露露和艳华你们现在各自去招人，把部门组合起来，干脆去商务楼去租个办公室，到时候你们就在那里办公，执照什么的你们自己看着办理！偷税什么的也没必要，一切按正规的走，咱们赚钱给国家上税也是应该的。”
顿了顿又接着说道：“下午叶娟先跟我出去一趟，去谈下那边烧烤林的事情，以后这些如加盟或是乱七八糟的事情都由叶娟你来办了，你稍后也看着招收点专业的团队，等一切都准备好后，你们三人就各自交接一下，以后各自负责各的，如果没有什么大事情也不用找我汇报了。等叶娟和艳华学会开车后，露露你这边就从帐上支钱在去买两辆车，你们各自有车出行也方便一些。”关于买车到是无所谓，又不是大奔啥的，普通小车这点钱他还是伤得起的。
话一落，露露就娇憨道：“那打电话给你聊天也不行吗？”
方文顿时笑道：“这个是可以的，呵呵！发短信就算了，我不喜欢发短信！”
三女都跟着娇笑起来，打趣他打字太慢……
随后方文就给长青打了个电话，约好下午就过去谈加盟等事情，大家也就分开行动了！
等和叶娟上了车，方文又赶紧给妹妹打了电话，果然妹妹这会还在学校上课，下午才能过来，正好，等这边事情也忙完后，晚上在好好聊聊，看情况今儿怕是回不了村里了，也好，每次来是很匆忙，这次终于不用赶时间了。
至于烧烤林的帐目情况，刚才露露已经交给了叶娟，这会正在车上研究着，方文到是无所谓，他只需要知道最后赚了多少钱就行了，这些过程实在没什么兴趣，当然如果亏本了，他就有兴趣了，因为亏本了啊。
果然有业务在身待遇就不一样啊，有公园通行证，这车很快就安排位置给停上了，保安还对他很热情，后来才知道原来这些公园的员工偶尔休息的时候也会自己去烧烤一番，而长青也会来事，只收成本价，所以和公园的关系到是不错。
公园里面当然不可能开车了，方文正打算招呼叶娟一起进去，没想叶娟忽然说道，“我们换身衣服在进去吧！”
方文打量了下身上的穿着，因为要进城，这不特意把上次卖的新衣服给穿上了吗，全身上下加起来都快顶上他在畜牧站一个月的工资了，走在街上也拿得出手啊，恩，皮鞋也擦得贼亮贼亮的呢。
叶娟忽然撒娇着说道：“我说的不是这种衣服，你看那边！”
方文疑惑的顺着叶娟手指的方向看去，顿时冷汗就下来了，颤抖着说道：“这不好吧，这穿着也太夸张了。”
“夸张什么啊，你这完全就是心理原因，快走吧，你要不去，我就坐地上不起来了，看你怎么办。”说着叶娟还真是要在众目睽睽之下往地上坐去，好吧，这可是在公园大门口啊，朗朗乾坤这还了得。
方文只好无奈连忙拉住女人，颤抖着说道：“那好吧，不过不能拍照啊。”
“这还差不多，放心吧，绝对不会拍照的。”叶娟马上直起了身子，笑呵呵的说道！
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方文之所以忍不住颤抖，是因为旁边有个服装店，恩，是那种借穿的衣服，用来拍照啥的，但这些衣服实在不好说啊，反正随便怎么看都没有一套是正常的。
没一会儿，方文就在叶娟的强烈要求下换上了一件红/军装，好吧，这帽子，绑鞋穿好后，都可以去演过草地的龙套了，这形象走出去，端的是拿不出手啊。而偏偏叶娟居然换了身简约的婚纱装，露出了雪白的香肩，还偏偏把手挽在他的臂膀上，得了，这形象就更雷人了。
而店老板还夸张的说道：“两位这穿着真的太般配了，要不照一套照片吧，只要198元，你们放心，我的照相技术绝对是专业的。”
好吧，就是专业两个字方文才害怕啊，赶紧推脱不照相，把衣服的押金一放就闪人了，而换下来的衣服自然也是寄存在这里。
恩，还好，两人一走出去，路人到是见怪不怪了，因为这附近的店里面还有更雷人的穿着，但别人不见怪并不以为方文无所谓啊，这心理感觉毛毛，怎么都不感觉不舒服。
叶娟忽然出声道：“你等等，我回去在拿个东西。”
方文本来是疑惑的目光，忽然就变得恐惧了，因为叶娟拿了一把假的小米步枪给他背上，肩上又挂了个老式包，腰上还给挂了个水壶，简直就是不求yín/荡惊天下，但求风sāo动世人啊。
“要不我们还是把衣服换了吧，我们这是去谈加盟，这穿着？”方文近乎哀求的说道。
可叶娟算是铁了心了，就是不依，也不知道是不是换下了职业套装，仿佛一下就恢复了非主流的本xìng一般，和平时的xìng格反差太大了。
方文只好含泪应下，心中无比后悔怎么就单独把叶娟给叫来了呢，这不是自己找罪受吗……
无奈之下，只好让叶娟挽着往烧烤林而去，好吧，又因为烧烤林是在最里面，这路程可不近啊，两人这样一路急行，还真别说，到是引起了一些回头率，当然也不是全然是反效果，居然有女人出声要求身边的男友也一样去换衣服。
好吧，这下方文只好安慰的想到，这算是入乡随俗了，今儿也算是不理智一回了。
只是这个不拍照的要求还是没保住，不是自己要拍，而是被别人给拍了，不用想，也是因为这搭配太雷，颇有点穿越时空的感觉出来。
好不容易走到烧烤林，还没等方文松口气，在门口等着的长青就凑了上来，愣了好半天，终于确定没认错了，近乎嚎叫道：“哥，你穿这身衣服也太，我都认不出来了。”
好吧，方文虽然没照镜子，大概也能猜到现在的尊容，怕是自己看见了好半天也认不出来吧。
只好一本正经的说道：“哥这是在感受革/命先烈的艰苦作风，你有空也要这么穿一下！”
长青点头回应，不过心理却在想，旁边跟着个妙龄婚纱女孩这也算感受革/命作风，这也太……不过这话显然是不能说出口了，只好忍下招呼两人先进去。
而面对叶娟，长青的态度就是大反差了，近乎讨好的说道：“叶娟姐你可算来了，我有很多不懂的事情还要问你呢。”
方文顿时无语，看来叶娟和露露两女算是把长青给吃得死死的了，也不知道怎么的给整得没有脾气，摇了摇头他也没闲心去管这些破事。
今儿虽然不是周末，不过这会烧烤林的生意还算不错，不用走近去细看，只需望着冒出来的炊烟就知道了，生意好，这心情自然就好啊。
到了小平房的客厅里，方文相当不自然的落座，关键还是这身衣服啊，整理好心情，这才出声道：“长青，加盟的问题具体是怎么会事。”
还没等长青接话，叶娟又嚷嚷道：“要不我们边吃边聊吧，我想吃竹筒饭。”
好吧，这下谈话的地点之后又移到户外去了，这时候长青的几个兄弟也跟着过来了，一见方文的尊容，都忍不住愣了片刻，不过好在几人脸上都正常无比，没有笑出声来。
几人在林子里选了个角落坐下来，恩，这个位置自然是方文强烈要求的，很快，毛竹装好的米饭就来了，还有烧红薯，和各类烧烤，店里也出售成品，也就是穿好的烧烤材料，因为一些本来只是来逛公园，并没有事先准备好食材，到了食材也就收烧烤工具和场地租用费，当然也会购买木炭，恩这个木炭也是在村里收购的，家家户户都有些存货，加起来这数量就多了。另外都会卖上一点竹筒饭和特产什么的，如新鲜上好蔬菜，点杀的鸡兔什么的，所以还是有赚头。
长青自然负责烧烤，一边烤着一边出声道：“事情是这样的，那个老板姓张，约的时间是在半个小时后，还要等一会才来，昨天的时候，张老板本来是和家人一起来烧烤，应该是无意中来的，因为没带食材，上午就来了，一直到下午，呆了老长时间了，然后就找到我问了问店里的情况，我就如实说了，说是姐妹蔬菜店的分店，然后张老板就说想加盟烧烤林的事情……然后我就给哥你打电话了。”长青简单的把事情解释了一遍。
叶娟却是没接话，仿佛今儿来只是游玩一般，自顾拿起两个大鸡腿烤了起来。
方文只好接话道：“你有没有说加盟费怎么收的。”好吧，关于这捞什子加盟，方文之前还真没干过。
长青摇晃竹筒说道：“这个到是没说，张老板只是说愿意出高价，我也不懂，也没有多谈。”
方文点了点头，“那好，就等张老板到了在说吧。”顿了顿又出声道：“叶娟，过会就由你来谈吧。”有来人加盟这自然是好事，市场这么大，不说整个省城，光是这边东/区的市场，就不是他能全部占领的，加盟白收的钱自然是愿意赚啊。
叶娟这次到是正经的说道：“恩，我会认真谈的。”
女人既然表了态，方文也就不在多说了，好吧，其实他自己也不知道怎么谈，索xìng让叶娟谈好了，毕竟这边的市场至少比他清楚一些。
时间过得很快，这烧烤的速度也不慢，长青估计没少干这事，没办法，这竹筒饭没点技术还真烧不好，估计平时也经常帮食客烤吧，恩，算是售后服务。没一会，就可以吃了。
方文算是连吃三场，实在没敢多吃，到是叶娟丝毫不顾及形象的大吃起来，让他看得目瞪口呆，心想，女人的战斗力其实是很强悍的，只是平时为保持身材，刻意少吃，这才慢慢把胃口给养小了。在村里到是相反，干农活的妇人有时候比男人还能吃。
吃得差不多的时候，一个兄弟伙就跑来说张老板到了，三人也就往那边走去。
一见面，方文就感觉这个所谓张老板不像是个生意人，反到有点教书先生的气质，不过这纯粹是感觉而来，对方也不是一个人来的，旁边还有个妇人，估计是两口子，而且两人的年纪都不大，也就三十出头而已。
长青出声道：“张老板，这位就是我的老板方文，这位是叶经理。”这也是刚才商量好的介绍词，叶娟也正式上任经理的职位了。
张老板戴了个眼睛，确实有点文人气息，这时候出声道：“方老板，叶经理，麻烦你们专门跑一趟了，不知道这加盟的事情？”
旁边的妇人也接话道：“我们是很有诚意的，价钱方面好商量！”
方文出声道：“让叶经理谈就可以了，我虽然是老板，不过一般不管经营方面的事情。”
叶娟接话道：“两位，我们到里面去谈吧。”
随后几人就进了屋，长青招呼人泡上茶，方文也就专心喝茶了，打定注意不出声！
叶娟一说到正事，马上就恢复了平时冷静干练的xìng格，出声道：“估计张老板事先也了解了一些我们公司的基本情况，在这里我在详细说明一下，我们公司所有的货源都由环境优美的小乡镇提供，食材方面都由我们方老板亲自把关，恩，平时我们方老板都在小乡镇，所以这边有什么事找我谈就可以了。”
张老板两口子点了点头，这对刚才方文说他不谈经营的事情了然，原来如此啊，不过这个年轻老板到是奇怪，居然只管原材料，不过看两人现在的穿着，到是猜测可能是夫妻分工经营什么的吧，好吧，算是误会了！
叶娟又继续说道：“我们现在有三处大型蔬菜水果店面，一处火锅店，还有一处大型小吃城，另外就是这边的烧烤林，随后还会发展药膳食店，鸭子店等等，后面的先不谈，之前的几个店面的生意都非常好，投入的回报率都很高，我们的资金也比较充足，也没过要加盟的事情，不过既然张老板这么有诚意，所以这加盟的事情也是可以谈的。”
张老板接话道：“恩，我们也是了解到你们姐妹连锁店的口碑比较好，关于加盟的事情是这样的，我在这边大学城教书，我老婆从单位出来后就想找点小生意来说，说实话我们两口子之前都没做过生意，不过这本钱却有一些，就打算找一个稳定一些，风险小一些的生意来做，就想到了找成熟的店面加盟的事情。”
方文几人一听，才恍然原来是这么个情况，不过这也正常，有不少小资的家庭都喜欢开加盟店，收益稳定，也相当不错，关键还是品牌效应啊，只是没想到“姐妹”这个品牌也能被看中。
妇人又接着说道：“我们夫妻一合计，之前已经在旁边的古镇上买下了一个店面小院，虽然距离和这边不太远，不过和这边公园的生意绝对不冲突。”
叶娟对这一带早就熟悉无比，也没停顿，接话道：“恩，是不冲突，那好，既然咱们双方都对加盟又兴趣，那就直接谈加盟的问题吧，你们放心，我们姐妹店的口碑一直很好，也打算创建多元化的饮食品牌不会自砸招牌的，你们又是第一个加盟，不管出于什么原因都会帮助你们这钱花得值，店面开起来，赚钱是肯定的，至于多少，还要看具体的经营情况了。即便烧烤不赚钱，我们公司也可以免费给你们提供其它项目，免费加盟！这点可以写进合同里面。”话一落，又出声道：“方老板，这点没问题吧。”
好吧，这方老板的称呼，方文一时还真不适应，太公式化了，不过这会是在谈正事也就没多想，点了点头，表示没问题！
张老板两口子一见，也露出了笑容，如此一来就有了保证，反正店面已经卖下了，如果烧烤不赚钱，大不了亏点人工成本，耽搁点时间而且，可以免费搞其它项目，总能有一个能赚钱的吧。
张老板也就干脆的说道：“那就谢谢了，这个加盟费要怎么收费？”
叶娟一听，马上就转头要问方文，没想方文一摆手，总算是出声了，开口就道：“你决定就好，不用问我。”
叶娟一听，有些开心，也有些无奈，因为这个价格真的不好定啊，因为之前没有先列，手上把玩着茶杯，想了一会儿，这才开口道：“这样，既然张老板这么有诚意，那我们就算个优惠价五万块钱怎么样，以后烧烤所需的食材我们这边都按成本价提供，只收一点辛苦费！另外前期我们这边可以安排两个人过去帮忙，工资也由我们结算，也就是张老板你出了五万，我们这边就全部包干了，当然了，店面装修这些我们是不管的。”
话一落，还没等张老板说话，妇人就接话道：“没问题，五万这个价格确实很优惠了。”也难怪妇人会一口答应下来，因为他们两口子来之前却是把价格算到十万左右，五万真的相当便宜了，换个位置想，张老板两口子只需要提供店面，出装修费用等等，和这边五万，然后什么都不用管了，这边会负责把店面开设起来，一直负责到营业走到正轨为止，而且就算经营不善，也可以免费换其它项目，不用在另外给钱了。
而这边方文其实也赚不了五万，因为前期怎么的也要投入一些，光是安排两个人去干段时间等等，还有运输等等问题，前期帮着管理架设这些都是要花成本的，做的也是个长期生意，就是可以一直提供食材，说是成本价提供，其实可以说成是薄利多销！
叶娟见方文隐晦的点了点头，也就放心的说道：“那好，我们就先草定一个合同吧，等正式合同一签定，我们这边马上就可以安排人开工！在说一句，食材你们完全可以放心，就拿这毛竹来说，都是从几百公里外的山村里面拉出来的，全部都是天然产品，如果食材不过关，你们可以要求赔偿，这点也可以写进合同里面。”
张老板两口子一听也就更放心了，当即长青就找来纸张和笔，叶娟和两人就商量着把大概合同定了下来，到时候在找专业人士给完善一下就行。
现在叶娟负责市场开拓这一块，刚一上任就接了一个单，自然要做好了，不求赚多钱，这招牌得要打出去，以后这加盟费就不用五万能谈下来的，所以张老板的店面算是以后免费的活招牌吧。
虽然合同还没下来，不过定金却是交了，张老板也爽快，直接交了两万块钱，恩，这边叶娟也马上安排开始帮着购买烧烤用具，这些都是有发票的，到时候另外算帐就行了，不在加盟费里面。
一直忙了两个小时，方文到后面听着自然开始打瞌睡了，无奈现在也不好走人，关键是这身衣服也实在不好出去啊，心想着早点谈完也好把衣服换回来。
只好叫上长青到旁边去问了些烧烤林的事情，还有几人习不习惯，或是有什么困难正好一起说出来。
终于，张老板两口子满意的走了，约定明天上午就签正式合同，然后后天就由这边安排开工。
方文这边也解脱了出来，赶紧催促叶娟一起走了，借口就是妹妹放学了，过去要谈小吃城的事情，好吧，这真的只是借口。
叶娟这次总算没为难啊，大方的一起出去把衣服给换了回来，不过一出公园，又马上提议在去卖点衣服，不过这次是正式的衣服。
方文心想买就买吧，这天气渐冷他也该买点冬天的衣服了呢！心里又一想，看小吃城的情况也不需要现在正在研究的药膳来增加客流量了，让叶娟赶紧把药膳堂的店面定下来也好，反正所需的食材现在就能收购，等店面一装修马上就可以开工！
没想下车没多久，方文就不淡定了……
第225章 那些花儿
半个小时后，从衣服店一出来，方文的表情就相当不自然，盖因以前根本没穿过这种风格的衣服，大好男儿直接被整成了犀利哥路线……
“恩，我的眼光没错，你穿这身衣服简直太合适了_泡&书&”叶娟在旁边打趣道，她也仿佛回到了当初摆地摊的时候，弄乱了长发，画上了烟熏装，衣服的风格也与平时截然不同
方文相当不自然的提了提破洞低裆裤，苦笑道：“就这身衣服，我要是穿回村里那就大发了”何止是大发，估计连家门都不敢进，下身的破洞零碎裤子就算了，上身居然是豹纹皮肩衬衣，偏偏还露出了些许胸膛chūn光
“怕什么，现在又不是你们村里，恩，你这个发型还要修剪一下才行呢”叶娟一边打量着说道
方文连忙说道：“别啊，衣服可以换回来，这头发修剪了可就变不回来了”
没想叶娟还是强烈要求他换个发型，两人争论了片刻，最好方文还是妥协了，不过只答应临时染发，不大修剪妥协之后忽然才发现，怎么今儿居然如此顺着叶娟呢，还是他骨子也想偶尔放纵一回，换换以前不敢尝试的风格
不由想到那句歌词：“我要从南走到北，也要从白走到黑，我要人们都看到我，却不知道我是谁……”
又是半个小时后，方文直接变成了一头白发，刘海遮住了半边额头多了些邪气，脖子上，手指上，手腕上也多了很多小挂件反正没一件正常的……
叶娟的情况也好不了多少，仿佛又回到了以前的生活状态，把非主流的风格发挥得淋漓尽致
方文自然赶紧催促两人一起上了车，出声道：“现在可以回去了”
叶娟接话道：“急什么，你不是要找店面吗，要不我们现在就去谈”
“别啊，穿这样去谈？”方文实在忍不住从反光镜里打量着自己的面容，走在小镇上绝对会被认为是二流子队伍中的一员
“那好我们这就回去算了”叶娟甜甜的说道
方文自然是松了口气，连忙打上火，杀回了市区，只是现在这个穿着实在不好去广场店因为里面可是村里出来的小伙子和村民啊，要是看见他这样？小吃城也不能去，被二娘看见也悲剧了泡*书*(
索xìng就在广场附近找了个地方把车停好，两人步行下了车，正要询问接下来去什么地方忽然叶娟弱弱的出声道：“今天是我的生rì呢，方哥你不会觉得我无理取闹”
方文愣了一下，关于这个问题他还真不清楚，估计也和家庭环境有关都说女儿是父母的贴心小棉袄，男孩就显得大大咧咧了而在村里除非家里有女儿，不然过生rì的时候最多就是吃好一点而已不会特意的去卖生rì蛋糕啥的，所以关于这个生rì的问题，不仅是孩子们自己不在意，就算父母也没觉得有什么，不就是大了一岁吗，rì子还是老样子过
不过在村里流行办大生rì，也就满整岁，如十岁，二十岁等等的时候会大办一场，古有“弱冠”一说，也就是十八岁，也算是chéng rén礼，在村里的chéng rén礼一般都是二十岁，也有十九岁办大生rì的，而且还是可能没有蛋糕什么的，一般都是请亲戚朋友过来吃饭办酒席而已
所以方文对这个生rì还真没什么概念，连他自己的生rì也不在乎，除非是家里人满整岁生rì的时候才会特别留意
想到这儿就出声道：“叶娟你今年多少岁了？”关于这个问题，方文还真是不太清楚
叶娟还是弱弱的说道：“今天满二十了呢”
方文顿时停下了脚步，疑惑的问道：“对了，你的家里人呢，怎么二十岁生rì也不和你一起？”
叶娟摇了摇头，“我没有家人”话是这么说，但神情流露出的却是全然不对，显然是没说实话
方文一听，张了几次口，最后还是没继续追问下去，小声道：“恩，我们到那边休息一下”说着就指了指前面花园的长椅
“恩”叶娟小声应道
“对了，露露今年多少岁了？”方文转移话题问道，至于刚才的家人问题，却是真不打算多问了
“二十三岁了呢，你没看出来”叶娟忽然笑道
方文睁大了眼睛，惊讶的说道：“那你们的称呼上？”好，妹妹方晴叫叶娟为姐姐，叫露露为妹妹，方文也一直以为露露的年龄最大，没想却是反了过来，除开艳华却是露露的年龄最大，只是看着实在太娇弱了，让人只能联想到十八岁的年纪
“称呼上又有什么关系，你也是的，也太笨了，露露读过大学，怎么可能年龄那么小”叶娟打趣道，声音也爽朗了起来
方文一想，还真是这么回事啊，只是以前一直没注意这个问题而已，忽然又想到了什么，出声道：“对了，露露总该知道你今天生rì，怎么中午没听她说呢，难道她不打算给你过生rì？”一想到两女之间的情侣关系，方文就有些恶寒，还好他的心理承受能力强，不然看见两女绝对会浑身不自在
叶娟娇笑道：“还不是怪你，本来我们两个今天下午就打算休息去过二人世界的，谁想到你突然来了，还安排了一大堆的事情，所以我现在就只能让你陪我一起疯一下了”
方文苦笑道：“我这是躺着也中枪啊，不过我这不是连高大威猛的形象也破坏了吗，这下你该不会怨我了”
“什么啊，这还没开始疯呢”叶娟不依的说道
方文顿时擦了擦冷汗，颤抖的说道：“那你想怎么样，虽然你今天生rì，但也不能太过了啊”
叶娟忽然坏笑道：“你跟我来就知道了，我不管，我今天生rì，而且是满二十，是寿星，你这个做哥哥的要依着我”
方文连忙出声道：“要不我还是把露露叫过来，工作是忙不完的，不急啊，这样，今天我请客，你要吃什么喝什么，买什么都由我出钱怎么样？”
叶娟不依道：“不怎么样，好啦，不会太过分的，快跟我走”说着拉起他就往外面街道上跑去，方文稍微挣扎了一下，也就由她去了，不知道怎么的，总感觉叶娟心理仿佛有事，这事情就在于她家里方面，只是现在真的不好问，也只有另外找个时间去问下露露
只是一会儿，方文就体会到什么叫疯一次了，简直可以用惊世骇俗来形容，如果吃东西不给钱、当众攀爬围墙、当街大吼大叫、随意大街上找陌生人借钱、面不改sè的到处插队、在市试吃区端起盘子就走等等等等
在方文就要崩溃的瞬间，叶娟总算消停了下来，出声道：“好了啦，再陪我做最后一件事就可以了”
“什么事”方文颇有些颤抖的说道，今天一下午干的事可谓出了他以往的想象了，可谓全然不在乎世俗的目光了，这需要强大的承受能力才行啊，脸皮堪比城墙，换了个村里的老男人怕是打死也不肯干这些事情
“放心，只是要你骑单车带我就行了”叶娟娇笑道
方文一听这才松了口气，没一会方文才发现没那么简单，车是自行车没错，但却是那种比篮球大点的小轮子，后面的座位级矮，叶娟就这样站在座位上，双手趴在他肩膀，让他骑自行车冲回广场，好，两人现在的位置距离广场没有十里也有八里路了，这路程真的不近啊，还在省城的街道比较平缓，骑起来到是不怎么费力
不过这个过程就有些真心不好过了，后面的叶娟时而放开双手，时而大吼大叫，跟疯子有得一拼，引来高的回头率，偏偏方文还要稳好心神，专心平衡的自行车，不然叶娟随时会掉下去……
终于到了傍晚的时候，方文换回来的自己的衣服，头发上的一次xìng染料也给洗掉了，叶娟也换回了黑sè套装，洗干净了脸蛋上的装容，轻轻一笑，哪里还是半点刚才疯癫的影子
方文不由想到莫非叶娟有传说中的双重xìng格，恩，其实男人中也有很多双重xìng格，比如说：白天是教授，晚上是禽兽呃，估计是最近都在研究男人菜品，所以这想象力也跟着凌乱了
“快走，露露都打电话过来了呢”叶娟一挂手机就嚷嚷道
方文心想这不还是陪你疯耽搁了时间吗，不过这话自然不好说出口，连忙打上火，这是次真的往广场店而去，正开车着，妹妹的电话也到了，问他去忙什么了，怎么现在也没见到人，方文只好含糊了过去
快到广场的时候，忍不住问道：“叶娟今天你满二十，要不要另外庆祝一下？”话一问出口，就有些后悔了，下午的遭遇难道还嫌不够
好在叶娟接话道：“不用了啦，晚上一起出去吃顿好的就行了，我请客哦”
真是守得云开见明月啊，这么长时间了，终于等到女人愿意请客了，方文琢磨着应该猛吃点什么呢……(未完待续)
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第226章 商谈
晚上过后，方文总算体会到什么叫：“我请客，你出钱”这话的含义了，原因无它，叶娟居然喝醉了，那刚才说请客的约定自然就做不得数，摇了摇头，这银子又花费了出去
是夜，几女也多喝了几杯，方文因为时常喝酒，这酒量却是不错，不过也怕酒驾啊，打车送了几女回去，为了避免不必要的麻烦，索xìng又去住了宾馆，那宾馆去了N次，搞得前台以为他经常来出差，主动提议他办张可以打折的会员卡，方文自然拒绝了，心理却在琢磨着要不要花钱买套房，以后也好落脚点啊，不过一想，现在虽然身上还有点钱，可最近貌似事情也多，实在不好一下就花费了出去啊
专门租套又显得有些多余，还是等稍后在说睡前难得和素芬发了几条短信，随后又给晓燕发了几条，虽然短信的谈话内容是愉快的，可忽然这心理多了些罪恶感，摇了摇头，这个问题实在不适合多想
刚要准备睡觉，没想艳华和露露的短信同时到了，虽然都是些如：你睡了吗等等废话，方文回了几条，也就说想睡了
按了按太阳穴，心想，是不是每个男人天生就是说谎专家，或是……
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翌rì一大早，方文自然是没起来，一直睡到rì上三竿，还是被露露的电话给吵醒的
一接通电话那边就说道：“方哥，你到什么地方了商务楼已经找好了，你要不要去看看确定一下”
方文这还没起床呢，也早就忘记了昨晚上说过要去看捞什子办公室，回道：“你定下来就行了对了帐面上的钱还够吗？”
“够了，资金充足”
“那好，你直接定就可以了”
挂了电话一看时间，靠了，这都十点半了，好久没睡过这么晚了啊，这会睡意也没了，也就起身先去了小吃城，这次自然不是偷偷摸摸的过去
时间刚刚好，这会小吃城刚好不是忙的时候，也就找到二娘问了问情况昨儿偷偷来的时候也了解得差不多，现在也不说当面问问而已，答案自然是好的，二娘对现在的生活也很满意，聊了片刻方文想了想，出声道：“二娘，等生意上了正轨，要不就在城里买套房要是钱不够，我这边在出点”
“哪能在让你出钱啊现在店里能挣钱了……”
推脱了片刻，方文也就不在强求了现在二叔和二娘这边都有了收入，攒钱也是必然的事情
随后把早饭一吃，看了看天sè，就给叶娟打电话，一问才知道别人一大早起床就去谈租用铺面的事情了，连张老板加盟的合同都敲定了，就只等明天安排人去开工，方文到是有些不好意思，貌似就他一个人睡晚了
左右无事，索xìng到附近卖菜的地方去转了转，也去看了看叶娟昨rì说的红云市，一看之下，才发现担心是多余的，虽然其店面分布很广，但一个市几个平米的蔬菜区，实在是对他的三家蔬菜店造不成影响
到中午的时候大伙一碰头，妹妹也过来了，这次没去别的地方，就在小吃城选了个包间
艳华出声道：“火锅店和车站蔬菜店，我之前本来就管理过，已经接手了，广场店也经常去，也和叶娟妹妹交接了，等熟悉之后就去接受露露妹妹的市场蔬菜店{///书友上传}之后看情况，在决定是内部提拔店长，或是在外面招人”
露露接着说道：“办公的商务楼已经找好了，虽然只有几十个平米，不过完全够了呢，我打算招一个财务和两个统计员”
叶娟跟着出声道：“店面我已经选了几处，就等你拍板了我这边只需要招两个市场调查员就可以了，要求不高，工资成本也不会高”
方文一听，自然是相当高兴啊，这不，貌似以往这些事都应该他来干，现在只需要知道结果就可以，想了想说道，“很好，对了，露露你在兼顾下人事的问题，在招个文员负责劳动合同啥的，到后面看情况在搞得正规一些”虽然一个乡镇真的不大，不过出产的农作物也不是几家店面能够消化得了的，到时候可以继续发展店面
想到这儿，又继续说道：“恩，叶娟你看情况自己定店面，这样，现在我们已经有了蔬菜、火锅、小吃、药膳、烧烤，五类饮食种类，后面还会上一个鸭子种类，你看着情况，根据市场和资金，觉得合适就发展分店，恩，如果有人要加盟也是可以谈的……”
随后几人又讨论了具体的方案，方文对几家店面所挣到钱到是无所谓，现在也没必要支取，他现在每月光是蒋老板和谢老板两人那里卖的蜂蜜酒就能进帐六十万，到时候不用多久就能在小镇修楼房上面分到几百万，国庆一过黄文兵上面的酒厂也该开工了，估计最晚年底就有钱入帐，现在家里的楼房也修得差不多了，到真的不急着用钱，这几家店面，包括yīn阳两种酒，猴儿酒的收入都可以投入到发展店吗上面，一直到市场饱和，或是和村里的生产力达到平衡，到时候就可以安心赚钱了当然如果打算开发小镇的旅游项目就另外说了，这事到也不急，不是短时间内能搞定的
一边商谈着，心思转了个来回，这才看见妹妹在旁边一直到插不上话，不过却听得很认真，方文不由笑道：“小晴，等你毕业后，要是不想呆在小吃城，或是干点别的事情，要不也过来给哥帮忙，给你安排个卫生部经理怎么样？”
“哥，你也太小看人了难道我只会打扫卫生”妹妹不依了
方文自然嘴贫了片刻，然后又回到了正题上面，详细的说了说对药膳堂的要求，只是说着说着就发现几女的眼神有些不对劲了
露露是娇憨的问道：“方哥药膳堂到底是想卖什么药膳啊？”
“是啊，我怎么越听越迷糊呢，我们是卖饮食，又不是搞地下工作，怎么搞得神神秘秘的，还要选隐蔽的地点，还要找男服务员，店长也要找男的这不合常理呢？”艳华也跟着出声道
方文连忙抢在妹妹出声前假装咳嗽两声，道：“小晴，你去帮我泡杯茶过来，要清淡点的素毛蜂另外叫厨房上菜，大家都饿了”
妹妹到是没多想，当即就起身出去了，等妹妹一走，方文才有些尴尬的说道：“那个恩，恩，那个药膳堂，主要是做男人的生意也就是补肾，恩其实女人也可以补的，只是最好还是隐蔽点到时候生意上了正轨，自然会有男人带女人来吃饭，所以前提还是只考虑男人的市场……”
三女这才恍然大悟，不过三女现在都是不小女人的xìng格，就连露露虽然是十八岁面貌，但这心理年龄可是二十多岁了，当然也不会露出小女儿的状态
这是方文自己比较尴尬而已，不过现在趁着妹妹没在，又连忙把刚才没说完的要求一次xìng说了出来，接下来的装修和招人啥的就交给三女去办了
等妹妹一回来，见方文几人都在聊最近的天气怎么样，顿时疑惑的问道：“哥，你还没说药膳堂是卖什么呢，到时候我也好在小吃城帮你宣传啊”
好，方文当然不愿意说了，这不是破坏他高大威猛的形象吗，恩，貌似他的形象早就不那么高大了，不过不能雪上加霜啊，只好使出忽悠**，很快就把话题给转移了开去
这话题自然是给转移到了鸭子上面，昨儿虽然跟三女说了鸭子的时候，不过妹妹这边却是不清楚，说到这个话题自然是想让几女帮着想办法怎么给鸭子打开销路，毕竟几个月就是上百万只鸭子出来了啊，真的不是个小数目
还是对市场最了解的叶娟出声道：“我觉得可以从以下几个方面打开销路，一是在蔬菜店开辟个小区域专门卖鸭子，也可以加工成熟食品出售，二是直接拖到家畜市场上去批发，不过这样价格就比较低了，不过销量肯定会比较大，三是开个专门卖鸭子的店面，生意好自然有人来加盟，销路也不错，不过这个比较麻烦，需要在就近成立一工加工厂，手续执造什么的很烦琐，不过做起来后就是一个企业了四是开大排挡，也就是冷淡杯什么的，以鸭肉为主，这个销路不会很大，不过价值会比较高”
方文点了点头，叶娟可算是把他的想法全都完善了，果然是闭门造车是要不得的，他本以为自己的想法已经很完善，没想他能想到的，而且想了很久，这边叶娟几分钟就给全完善出来了，可见集思广益才是王道啊
结果还没完，艳华也跟着出声道：“也可以搞一个专门的鸭肉馆，和什么板栗养生鸡，天麻鸡什么的一样，以鸭子为主，类似汤锅、干锅等系列，生意好了也可以开连锁店，销路应该不会很大，不过价格同样很高”
好，还没完，露露又跟着出声道：“批发虽然没什么赚头，不过我们可以自己终端零售，可以在附近的每个菜市场去购买或是租用一个几平米的店面就行了，然后在方哥你村里找人或是发展到菜市场去专门买鸭子，可以直接点杀，市区的人口这么多，市场这么大，只要进入大量的菜市场，销路肯定会很好的呢，也可以给村民们带来收入毕竟三家蔬菜店走的高档路线，鸳鸯鸭还好说点，普通的肉鸭子估计销路不会很大”
就连妹妹想了一会，也跟着出声道：“还可以这样呢，现在市场上不是有很多专门烤鸭子的机器吗，一次就可以烤几十只呢，是电烧烤很方便的，我们也可以发展村民自行出来投资开这种店面，鸭子本来就是才村民自己养的，成本价就能节约下来，不过这样一来，哥你就赚不到什么钱了”
方文笑道：“我又没打算在这个鸭子上面赚多少钱，呵呵，不错，你们的想法都很不错”
一边聊着，几女又继续对各自的意见进行完善，然后记录上本子上，最后自然是还需要进行市场调查了，等确定后才能最后晚上方案
得了，搞到最好，方文愣是啥意见都没提出来，这和上次上吃城开业的事情何其相似的，果然一个人在聪明，也顶不住大家凑在一起的聪明才智啊，好，几女可一直都没觉得他有多聪明啊，只不过是他在村里找到点了优越感而已，汗……
说到这里，方文也只好继续转移话题说到了想办幼儿园的事情上面，让几女帮着想办法，结果，却让他郁闷了，除了招人没别的办法，可这个招人貌似不好搞啊，小山村太偏僻了，能有几个幼儿教师愿意去，当然也可以用金钱诱惑，可又能开到什么价格呢，难不成开出五千以上，可能都招不到人去，而且在村里肯定还要安排住房吃喝等额外福利，这太不现实了，两三千方文能接受，可又招不到人
最好无奈之下，也只好等回到镇上在找去薛镇长帮忙，大不了直接在zhèng fǔ申请成立公立幼儿园算了，让zhèng fǔ招集人才下乡，恩，这个也是可以cāo作的，不过估计也比较麻烦，没想到办个幼儿园居然如此头疼，貌似当年人民公社的时候村里就已经有幼儿园了，只是后面都取消了，也不知道这时代是不是越进步，村里反到就加落后了啊，越来越跟不上时代的步伐了
“那行，这事等我回村里在想办法，这样，村里的鸭子还要几个月才出来，叶娟你把药膳堂忙完后，可以在寻一个店面，用来专门卖鸳鸯鸭，到时候电话联系，下午我也该回村里去了，估计这两天鸭苗就要买回来了，我也必须在场才行”这次组织村民大量养殖鸭子并不是个人的事，也不光是畜牧站在参加，zhèng fǔ也会大量支持，所以他还真不能偷懒闪人
另外家里的楼房也修得差不多，这到国庆也只有十几天，村里也没有那么讲究，火装修出来就行，到时候刚装修出来，真不好住人，大不了临时把鱼庄征用一下，父母回来住房到不是问题，关键是楼房要修在那里啊，村里的楼房情节，不为外人道也
不过村里的装修很简单，家具都是买现成的，到是不用担心啥空气污染，村里人都是一修好楼房就搬进去了，山沟里空气流通比较好，到不用担心啥工业中毒什么的
“这就样走了啊，那什么时候在出来？”露露跟着出声道
方文想了想说道：“估计要国庆后了，对了，小晴国庆要回村里去，要不你们也一起放假到村里来”这也是随口一提，毕竟国庆前是中秋，估计几女都要回去和家人过
不过马上他就知道失算了，三女都是一口就答应了下来，说是到时候直接由露露开车过来，走高就可以了，从县城出来，到时候大不了让他到县城来接人就行，因为县城到乡镇的山路不好开，露露手上路怕是不敢走
方文这才忽然想到艳华其实已经没有亲人，叶娟貌似就算有亲人也有什么曲折的理由在里面，至于露露，自从认识后也从来没听她谈起过家人，心里叹了口气，这才是真心说道：“好啊，那我们国庆和中秋就一起过好了，到时候我到县城去接你们”
三女顿时眉毛都弯了，纷纷露出了笑容，只是妹妹这会左看看右看看，嘟着嘴也不知道在想些什么……(未完待续)
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第227章 补贴[万字已更]
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当即，下午的时候方文就杀回了村里，没想经过出城口的时候，发现高路居然已经开通了，这到是有些意外，只是现在不是国庆期间，却是要收过路费的，虽然要收费，不过这不是可以节省时间吗，付钱的时候一问之下才知道昨天就已经开通了，方文顿时郁闷无比，早知道如此昨儿又何必走烂路呢
这高路就是不一样啊，不到两个小时就到了县城，如果只是到小镇的地域，居然只需要一个半小时就的到了，而走老路自己开车要四个小时才能到，如果做客车至少要五个小时，这直接就节约三倍左右的时间，果然还是应了那句：要致富真的要修路啊
从县城一出来，方文不由得有些恍然，上次来县城是什么时候，已经是十年前了，虽然只是从县城外面穿过，可也见到变化真的挺大的，如今县城的房价也不算便宜，约莫在三千左右，是小镇的三倍，这个价格其实有些虚高了，因为即便在普通的市里，三千一平也能买到房子了
本来上次还打算带素芬一起来县城玩，看来也得国庆之后了呢，摇了摇头，他一个人也没有心情去县城里逛，直接就杀回了小镇，这次用了一个小时左右，这也是因为有一半的路程比较好如果是客车约莫要一个半小时，票价是十元钱虽然真的不算太远，票价也便宜，但村里过十年没进县城的人比比皆是……
到了小镇，这才下午四点虽然总的来说只节约了一个多小时的时间，但这路途却不一样，因为走的高度，开车也爽快，jīng神上也没有那么疲倦
如此也就直接给杨站长挂了个电话，一问之下，说是明天就回来，前期先拉一万只鸭子回来试水养上十来天如果没什么问题，后面就开始大量采购，最后在根据具体的情况在调整要养多少，说是一百万只也不过是方文自己的推测而已，一切还是要看村民的养殖能力再说，或是过一百万只也说不一定
方文一拍额头，这个月龙珠发光的时候，光顾着让酒米发光了这是送到山寨上面的酒厂，不然也对不起他白得酒厂股份啊另外普通米只准备一箩筐，好在因为修房子的关系，大部分时间都在鱼庄吃饭这大米到是没动，一箩筐给每只鸭苗都喂几粒还是没问题，之前养殖的鸳鸯鸭和双头鸡算是间接证明了发光后的大米确实有提高成活率的功效_泡&书&就算不是，也算是心理安慰
不过这前提一万只他却不打算喂，也是想看看这批鸭子的成活率到底如此，后面的鸭子跟着在喂，下月初索xìng多发光几箩筐稻谷专门喂后面的鸭苗，至于酒上所用的酒米，到是不急，因为这月送上去的发光酒米还没用呢国庆后山寨上的酒厂就会开工
杨站长还没回来，方文也就直接把车开到镇zhèng fǔ，zhèng fǔ里的干部其作息规律就比较正常了，典型的公务员朝九晚五，双休而畜牧站貌似没什么具体的休息时间，但是只要干到了副站长这个位置，就可以随时闪人了，平时事情也不多，又zì yóu一些，算是各有千秋
方文之所以不想靠公务员，怕也是不想过朝九晚五的生活，既然都回村里了，还按时上班，这不是太没意思了
正胡思乱想着，就到了薛镇上的办公室，今儿不是礼拜rì，薛镇长应该会在办公室，就算没在，镇上就巴掌大，到时候在打电话就可以了
一扣门，里面就传来颇有些清冷的声音，“请进”
方文也就自行进去了，女人见是他来了，微微一笑，出声道：“你先坐会，我先把文件整理一下”
方文点了点头，自顾泡上茶，喝了几口，见女人真的在专心研究文件，忍不住好奇走到办公桌上，出声道：“什么文件这么重要”八卦啊，其实他也很八卦啊
女人有些认真的说道：“这是在研究汪主任的善后问题”恩，也就是前几天出车祸走了的财务主任
“怎么说，镇上不是有赔偿的规矩吗？”方文疑惑的问道，在以为善后的通价也就两万左右，当然这只是他听到八卦消息，真假还真不太确定，恩，他以后也有挂了的一天，了解下也好，至少知道后来能得的可多少银两嘛，汗……
女人苦笑道：“以前是以前，现在又有了政策，在以前如果干部不愿意接受火化，只要不是重要的位置，如后勤什么的小办事员，又因为资格老，如果个人生前强烈要求要土葬，镇上也不会太过强硬，善后的资金大概是一万到两万不等，不过这钱家属差不多要花掉一万左右来打点，这才能土葬下去，这也算是给zhèng fǔ的其余部门的干部创造额外收入”
方文一听，颇有些目瞪口呆，怎么听起来就成了，有干部走了，反到是给活着干部们在创造灰sè收入呢？
女人又继续说道：“如果是接受火葬，会根据具体的情况，如资力，贡献，职位等等，一次xìng补发十二十四个月左右的工资不等，也就是能得到四万以上的补贴，如果职位高，一次补贴就越高”
方文继续目瞪口呆，这还真不是个小数目啊，也难怪杨支书削尖了脑袋想混到副科级退休，职位不一样，工资待遇不一样，退休工资不一样，原来这挂了之后的补贴也大大不同啊
不过这是好事啊，因为他现在也算是干部嘛，补贴越高自然越好就出声道：“还不错啊，有些这些补贴，足够后人们cāo办丧事了，还能剩下点钱让后人们分了念了老人的情分，以后干部们走了之后这香火肯定会不错”
女人笑着点了点头，不过又苦着脸说道：“实行火化这么多年，不过在乡镇仍然难以实行，就拿咱们龙洞来镇来说，大部分的村民仍然在偷偷土葬，村民只要愿意火葬的zhèng fǔ也会相应有补贴，只是数目比较少而已上面的领导最近决定加大干部火花的查处，要求干部走了后必须要火化才行，不过这个善后补贴也会提高，文件下来后决定一次xìng补发三十六个月也就三年的工资这样一算，就是普通的办事员走了之后也能得到六万块钱以上的补贴，职位高一些的过十万的补贴也正常”
“这么高？”方文有些惊愕的问道，这可是十万啊，或许在外面不算什么但在乡镇这已经算是巨款了，大部门老农种了一辈子地，存款也没过十万，当然这是指的穷山村也是说的存款，因为挣了钱怎么省也要花费一些出去的
女人忽然打趣道：“要不是这补贴要走了之后才给连我都眼红了”
方文顿时一笑，以女人正科级的职位补贴三年工资，确实数目不小啊，就拿他来说，三年工资都有八万多了呢不过人活着，先不谈上班挣的钱，以后领退休工资也不是个小数目，活得越久越有搞头，因为后面说不定政策在变，补贴还高呢，汗……自己有享受不到，不过也有可能火葬已经彻底试行，干部也享受不到火葬补贴了，这么一想，其实也可以早点挂啊，大汗……
“这不是好事吗，补贴越高，干部们工作起来越会热情嘛，而且因为有了这个补贴，干部们老了之后也会有儿女抢着要照顾，因为不光有退休工资，走了后照顾的儿女肯定能分到多”方文出声道，不是把人想得太邪恶，而现状就是如此啊，多少老人本来有儿女却无人照料，说到底还是钱的问题，而干部们就不同了，完全不用担心这个问题，即便儿女不管，退休工资完全足够找个保姆护理了，这老年的生活也就有了保障，所以说当公务员好啊，千军万马过独木桥，这也是因为市场需求嘛
女人苦笑道：“事情确实是好事，不多对于zhèng fǔ来说就有下不堪重负了，我们乡镇的情况穷啊，如果每年补贴的干部太多，就会造成财政困难”
方文愣了一下，也是这个道理，如果考虑到给走了的干部提高到三年补贴，那这些活着干部们的rì子就难过了，先不说zhèng fǔ里的干部，这政策其实连畜牧站这样的事业单位也包括了的，畜牧站的老兽医也不少，这一补贴出去，真要算起来，数目太大了
“那现在zhèng fǔ里打算怎么办？”方文追问道
女人也不避讳，估计也有想找个人帮着考虑下，也就直接说道：“zhèng fǔ这边几个镇长书记一碰头，打算削减平时的工资，提高年底的奖金，其实算是起来，工资加奖金一平均，其实和现在的工资差不多，不过这样一来，到时候走的干部政策上是补贴工资，和奖金没关系，这样就能节约大约百分之二十左右的补贴资金”
方文一听，差点把喝进嘴里的茶水给喷出来，这办法确实可行啊，果然是上有政策下有对策，但是不是太损了，因为作为干部，不管职位如何，大家都有挂了的一天，现在削减工资变成奖金，这不是杀敌一千自己也跟着自损一千吗？
“这不太好”方文是事不关己，才说得这么轻松，因为他还年轻啊，要挂还早呢，又不在镇长书记到位置上，自然毫无烦恼了
女人苦笑道：“确实不太好，不过汪主任的问题还是按三年来补偿，这边削减工资的方案不是一天两天能定下来的，还要县里考虑才行”
方文顿时就笑道：“那就别管了，反正又不急，我这边有事找你商量”
女人这时候忽然有些邪恶的想到，方文啊方文，等你干到副镇长的职位到时候这事情就交给你来办算了，看你还急不急，想到这儿，女人就露出了颇有些邪恶的笑容啊
方文疑惑的问道：“薛镇长，你这是？”
“没事，你不是有事情要说吗，是什么事”女人连忙恢复到干练的神情询问道
方文也没多想，直接说道：“是这样的，我打算在公社办一个幼儿园……”(未完待续)
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第228章 如此来钱
方文把想办幼儿园的事情娓娓道来，而且这时间眼看就快国庆了，如果不抓紧，这学期怕也赶不上啊，相比起在城市里幼儿园高昂的费用开支，在村里却一毛钱也开支不出去，因为根本就没有幼儿园
话一落，女人就皱起了眉头，想了片刻的这才出声道：“咱们镇上的情况有些特别，一直都不重视幼儿园这一块，不过在读一年级前有一个学前班镇上只有一个私立幼儿园，一个学期的费用大概在五百元左右，到也便宜，不过可能因为太便宜，即便在镇上也不太重视这块，别说村里面了”
关于这个情况方文多少有些了解，因为他小时候就来没读过幼儿园，而据他了解，在城里之所以幼儿园现在如此火暴，一是因为家长确实想自家孩子提前学点知识，不想孩子输在起跑线上，但这里面也有托儿所的意思在里面，毕竟请个保姆带孩子的价格也不低啊，但在村里却没有这个烦恼，家里最不缺的就是老人，有老人自然就有人带孩子了，何必花冤枉钱把三四岁的孩童送去读幼儿园呢
“那能不能zhèng fǔ这边出面，帮着招点幼儿教师，可以归为公立，我个人投资一部分钱财”方文接话道
女人想了想，开口道：“公立还是算了，如果是公立对zhèng fǔ也是一个大负担，牵扯到编制福利等等问题，不是只单纯发工资那么简单了”
方文点了点头也确实是这样，其实当老师也算是铁饭碗，福利待遇也算是不错，而且每年的假期长因为有暑假和寒假，补习还能来外块
女人又接着说道：“这样，干脆一步到位，现在各个村里的幼儿这么多，你光是在公社办一个幼儿园难免惹是闲话，要是你舍得花钱，干脆在几个方向都选一个地址办幼儿园”
方文一愣，心想也确实有些私心在里面了只要是人，对地域的问题就不能免俗，大到国家，小到乡村总会首先想到身边的人，之前他还真没想过镇上其它村里办幼儿园的事情，现在女人这么一提，方文也就干脆的说道：“成，资金不是问题不知道最快什么时候能办起来？”
女人笑道：“这样，你提供资金就可以，其余都交给zhèng fǔ这边来办，反正干部们都很清闲找点事情做也好，我会通知各个村里的干部去做统计然后根据各个村适龄儿童的多少来规划幼儿园的地址，以及招收多少幼儿教师等等估计最快也要一个月左右”
方文一听自然大喜，不用他天天去忙就好啊，“恩，我也提点要求，幼儿园的房屋质量一定要过关，要能炕地震的那种，另外就是幼儿教师最重要的一点就是不能体罚孩子，如果发生体罚这种事情我不介意用其它手段体罚回来”最后一句方文说得很严肃，君不见现在闻里时常报道有体罚幼儿的情况发生，最为疯狂的居然有教师连扇幼儿七十个耳光他这里说的其它手段，自然就是花钱办事了，镇上二流子多的是，只要肯花钱，杀人显然不可能，但断手断脚绝对不是大问题
古有：“一rì为师，终生为父”一说，但在现代社会有多少教师敢喊这个口号，因为不配……
女人明显愣了一下，忽然笑道：“没看出来你居然还会发脾气呢”
方文也跟着笑道：“呵呵，真遇到这情况，体罚回来这算是轻的了，你忘了我是干什么的了，畜牧站的啊，要是直接阉割了，那才叫脾气呢”可谓是你敢伤我幼儿，我就敢断你子孙，这才叫霸气啊，说着方文自己就笑了起来
女人苦笑道：“看来真不能让你在畜牧站干久了，看看你满脑子就知道想阉割，还想要阉人上面了对了，你考公务员的事情准备得怎么样了泡-书_)”
方文一听，顿时郁闷了，怎么就光想到幼儿园的事，忘了还是考试这问题啊，现在这不是自投罗网吗，只好含糊的说道：“还好，你看这天sè也不早了，要么我请你吃饭，算是报答你帮我忙幼儿园的事情？”吃饭一说，主要是忽然想起上次喷了大胃英一脸的口水，答案应请客的，事情都过了这么久，干脆趁今rì一起请了
女人一听，欣赏应道：“行啊，把英子也一起叫上”
这自然好了，方文一口答应下来，接着女人就直接给英子打了个电话过去，看看，这算奢侈了，几步路的功夫也打电话，因为不用出电话费用啊，而在村里，这通讯基本靠吼，差距太大了，所以当干部就上好啊，额外福利太多了
随口大胃英一过，免不得打趣方文总算想起吃饭这事了，方文自然含糊了过去，打闹了一阵，三人这就出了门
方文现在也基本不怕八卦之火了，另外也没人敢胡乱说薛镇长的闲话，桃sè闻也是要看人的啊
很快就到了酒楼，女人一到，老板自然热情的给安排了最好的包间，方文当然让的两女随便点菜，两女到也没客气，菜点了不少，不过加起也没多少钱，堪堪过两百而已，算是正常消费，镇上的干部去酒楼吃饭，一般人均消费都在五十以上，现在三个人两百左右，算是小资生活
菜还要等一会才到，方文忍不住问道：“zhèng fǔ不是有伙食团吗，怎么还经常到外面来吃”
大胃英接话道：“因为到外面吃不用给钱啊”
方文这到是奇了，询问道：“这话怎么说，难道吃伙食团还要钱不成？”
“废话，当然要钱了”大胃英没好气的说道
好其实畜牧站也有一个伙食团，就在一楼对面的一个小平房，在内院里面，只是因为畜牧站的员工太少了又因为现在发工资开大会的时候，档次都提高到外面酒楼吃饭，这伙食团也就租用了出去，生意到还不错，因为畜牧站接连就是一个小医院，变相成了医院的食堂，所以还真不清楚zhèng fǔ这边食堂吃饭干部们居然还要出钱
或是看出了他的疑惑，薛镇长解释道：“zhèng fǔ的食堂也承包了出来由贺主任的亲戚在接手，zhèng fǔ一个月补贴两千块钱，另外干部们去吃饭，zhèng fǔ会补贴三分之一左右比如在食堂吃碗面条要四块，zhèng fǔ补贴一块钱，干部们个人出三块钱”
方文惊愕无比的说道：“难道你去吃饭也要给钱？”
薛镇长笑道：“当然也要给钱，都是从工资上面扣，不过从来没见扣过钱”
方文点了点头这就是上有政策下有对策了，真要是收了女人的吃饭钱，怕是问题就来了，如果女人真要计较下面的人rì子就难过了，所以职位越高待遇自然不一样，不然怎么都想往上面爬呢
女人又说道：“一般到外面吃都是可以报销的或是有人请客，但是不用出钱另外zhèng fǔ的食堂其实是个关键，一般情况，如果zhèng fǔ有吃喝，会先通知伙食团，如果食堂办不下来，就会在外面酒楼安排，所以贺主任才接手食堂，真要说起来，食堂真的不赚钱，只是可以通过zhèng fǔ吃喝在外面赚钱”
随后女人和大胃英都说了些zhèng fǔ里面的趣味，方文听得津津有味，他是半路出家的，错了，是半路加入干部的行列，对体制内的情况还真不太清楚
没一会，这饭菜就上来了，三人边聊边吃，气氛到是不错，期间店老板专门开了个瓶好酒过来敬酒，这店老板就是贺主任的女婿，在乡镇，店老板自己掏钱开酒过来敬酒也是常有的事情，算是不成文的规矩，意味照顾好吃喝，不过也要看人啊
方文看着倒进杯子里的茅台迎宾，心想，光是这酒就过这桌菜钱了，他们三人来吃饭，等于来白吃了一顿
不过看两女欣然浅喝了一口，显然觉得这是在正常不过的事情，还是那句老话啊，贪污受贿是一回事，但这吃吃喝喝的就不能算了，要是吃喝都要花钱，那谁还愿意当干部呢
三人吃好后，就一起出去，方文自然是到柜台结帐，却是有些不好意思，本来钱就不多，结果还把零头给免了，只收两百，他正要摸钱包，忽然听见声后传来一个中年男子的声音……
“薛镇长，你也来吃饭啊，你看我都没赶来敬一杯，该罚，这顿我来请”说着就上前要抢着付帐
没想女人忽然说道：“陈老板，你也太见外了，还是下次请，我还有些帐要一起结算，不能让你破费了”
中年人一听，连忙正sè的说道：“那感情好，上次也算我请这不方站长也在，那就应该我请客了”说着就抢到方文身前和老板询问价钱
方文可谓第一次遇到这种情况，一时还真不知道该不该把钱包给摸出来，忽然感觉有人在扯他的衣服，一侧身就看见大胃英隐晦的眼神，顿时就明了，也就由着这个从来没见过的陈老板去了
“一共八百四十块钱，零头免了，八百就可以了”店老板乐呵呵的说道
小镇上当然没有刷卡一说，中年陈老板连忙从包里拿钱出来，方文扫了一眼，好家伙，里面起码有两块砖头，也就是至少有两万块钱
中年人把钱一给，却是相当干脆的说道：“薛镇长，方站长你们走好，我就先失倍了，里面还有客人”
女人出声道：“那就麻烦陈老板了”
“麻烦啥啊，我这是运气来了才碰见您来吃饭呢”又寒暄了两句，中年人也就干脆的去了前面的包间
中年人一走，店老板就麻利的拿出一叠钱和一张发票递了出来，然后在方文目瞪口呆之下大胃英也是麻利的上前接了过来，然后熟练的放进了包里嘴上跟着说道：“呆子，看你大惊小怪的”
方文尴尬的笑了笑，刚才发生的事情实在太让他震撼了，以前从来接触过这方面啊
三人一下楼方文就忍不住小声说道：“刚才是？”他还真没看明白
大胃英低声说道：“那个陈老板是在镇上专门搞批发的，zhèng fǔ大部分采购都是在他那里进货”
方文大概猜测到是什么情况了，不过还是不明白啊，追问道：“那刚才这钱，怎么变成八百了呢，为什么店老板又找钱给你呢？”
大胃英笑道：“你苯啊，刚才我们吃饭只花了两百，收了八百当然要退六百给我们了在加上这张发票可以回去报销一部分，小一千就进帐了”说着就用吃惊的目光看着他，惊讶的问道：“你在畜牧站干了几个月的副站长了，不会从来没收过好处？”
方文一瞬间也想明白怎么回事了感情两女来吃一顿饭，不仅店老板免费开了瓶好酒，居然还串通起来坑了中年陈老板八百块钱，而且最后反过来，还能用发票在zhèng fǔ里面报销四百左右好，现在还是在上班时间，私自外出吃饭，居然就赚了一千块这都快顶他半个月工资了，是不是也太？而且两女这次表现完全颠覆了他之前的印象，恩他也不是迂腐之人，对两女如此做法到不是有意见，之是惊讶而已
方文苦笑道：“好处是收了，记得那是在一个月前，我去市场上买了几斤猪肉，刀儿匠死活不收我的钱，说是月底一起算，后来一直没见来畜牧站算过帐”
大胃英笑道，“这就是部门不同，福利不一样了，小丽姐去买猪肉还要收钱呢，你比小丽姐还大牌呢”
薛镇长这时候也接话道：“方文你不会觉得不适应，不过不适应也好，以你的情况，以后到了zhèng fǔ这边至少不可能出现经济问题，工作方面也好展开”
方文心想，怎么又给饶到他的问题上了，连忙插开话题说道：“这事稍后在说，对了，我现在要村里去了，明天一早在过来，杨站长会拉鸭子回来”
女人接话道：“恩，明天zhèng fǔ也会主持这件事，各村的干部也会到镇上来，正好开会的时候把幼儿园的事情也说了，你早点到zhèng fǔ来，一切开会，提前适应下会议气氛也好”
方文听着怎么总感觉女人已经确定他能到zhèng fǔ去了，他这不是对考公务员完全没信心啊，不过为了不考鸭蛋，说不得还得复习一下资料才行，争取不名列后茅就可以了
回到村里的时候，这时间还没到六点，天sè还早，方文索xìng直接开车到了公社，这是去看了看简易加工场的事情，起初是打算用来加工豆瓣酱，泡菜，竹笋，柿饼等等，现在却是又觉得不太恰当，太简陋了质量上就有没保证了
干脆就找到包工头把事情一说，这边继续搭建，应该也快差不多了，不过另外在到旁边修个好点的加工场地，把想法说了说，自然也无所谓设计图纸啥的，就算你设计了村里的施工队也修不出来啊，不过都是小平房到也没那么多讲究
这边一说好，又找到杨支书说了下，无非就是要换地啥的，这边公社的地段都比较抢手，都是上好的农田，占用了自然要补偿
还有就是可以大量收购竹笋了，因为在不收购这时间也来不及了，加工竹笋，自然需要人，招人的事情索xìng也交给杨支书一起，尽量找些家庭贫困的上工，工作都也简单，也就是剥竹笋了，切片，洗干净晒干就OK了
至于质量上的事情，方文却有些犯难，干脆好是让杨支书在村里找找看有没有谁家有人在外面食品加工厂干过的，先来顶上，帮着管理下
至于豆瓣酱和泡菜啥的到是不急，这不同于竹笋简单的加工，质量上比较重要，稍微后在办理
这边一说好，方文又给何chūn桃挂了个电话，问了问冷冻厂的事情，得到答案都是很不错，在有一个星期冷冻厂就可以开工了，因为本来场地就在，这需要修缮一下就行，直接找建筑公司帮忙搞定，度自然快
事先已经给素芬打了电话，所以也就没等他一起吃饭，晚上一到家，在棚子下上了会网也就睡觉了，明儿狗儿要读书早起，方文也就跟着一大早起来，然后到鱼庄等着，没一会杨支书和几个干部也好了，都要去zhèng fǔ里开会，正好做他的车一道去得了
车一到小镇就直接去zhèng fǔ大院，可千万别觉得来得有多早，因为还有早的，等杨支书进了大院，方文却没有跟着进去，自然不是单独去大吃大喝，大清早也没有胃口，而是昨天晚会就和街村的贺主任约好了有事情要谈
路过桥头的时候，也去看了看上次让贺主任给腾出来的店面，现在还在装修，这是用来卖鸭子的，主要是起到一个广告的作用，算是示范店面
跟着就到了前面贺主任的茶馆，这要谈的事情还是在鸭子上面，这边茶馆开得早，而镇上的二流子没有三十个也有二十个了，主要是从初中生里面发展出来的，而这些初中生等到毕业就加入了队伍中，十五六岁的年纪，正是叛逆敢打架的年纪，可谓冲劲十足，然后就在街上混着讨生活(未完待续)
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