第一百二十一章 葱香油豉鸡
江启摸进她的口袋,触碰了一下她的小手,有点凉,牵出来就放到自己的口袋里,想给她捂热了。
他说:“好,天气还有点冷,送你回去吗?”
冬天还未过去,晚风一吹,的确还有点冷,她乖乖的点了点头,任由他牵着她往宿舍走。
宿舍楼下,两人抱了一会才依依不舍的分别,晚安至少说了三遍,像极了小朋友。
第二日,姜瑶摸不准黎珏辰的工作时间,就先给他发了“X信”信息。
瑶:请问一下,我可以多带一个人吗?
黎珏辰拍完一早上的杂志才有空看手机,“X信”里的内容越看越有戏,“哥,哥,你去问一问,能不能多带一个人?姜小厨那边想带。”
李文亮立刻就打电话询问,“对,我们这边想多带一个人,不知道节目组同不同意。”
“行,好的,谢谢。”
黎珏辰看他挂了电话,着急的问:“可不可以啊?”
李文亮瞥了他一眼,没好气道:“可以!你多大人了,能不能稳重点!咋咋呼呼的!”
黎珏辰脸皮厚,“哈哈,那就好!我粉丝就喜欢我这阳光帅气劲,咋了!”
李文亮无奈的离开,他怕待久了被影响智商。
姜瑶很快收到黎珏辰的回复,说是可以,她高兴地告诉江启这个好消息,打算周末回去再和爸爸妈妈说一下。
参加比赛的那几周,“听白”赠菜是肯定要暂停的了。
周末姜瑶回家以后,和姜卫和柳婉他们说了这事。
“这样瑶瑶(宝贝)会不会太累了?”他们首先担心的是姜瑶的身体情况,平时都要上课,周末又要去参加节目。
“不会,就当是周末出去玩了,节目组应该也不会太折腾人。”
“真的?”
“真的!”其实她也说不准。
“那到时候可以在电视上看到瑶瑶(宝贝)了?”两人指着正播放着“飞跃吧,兄弟”综艺节目的电视机。
“对,不过是录播的,录完还要过段时间才能播。”
她望着电视上那些明星活跃的状态,一阵脑壳疼。
虽然黎珏辰已经和她说过是偏休闲的“种田”综艺节目,但她心里还没什么底。
既来之则安之,既然已答应了,到时候随机应变就好。
这周六的菜肴可还没定呢,张教授那边已经提前预约,和她打了招呼。
张教授是个无肉不欢的主,根据他的喜好,姜瑶左思右想,决定做一道清淡却不寡淡的菜肴。
新鲜鸡腿焯水去腥煮熟,稍微调出点咸味,出锅撕成条条。
葱姜放锅加油爆香,嘶嘶的声音香气,冒出葱香。
取一点之前煮鸡腿的鸡汤和蒸鱼豉油和盐一起炒香。
油润光鲜地淋在尚带温度的鸡腿肉上。
嫩滑的鸡腿肉和薄薄略带油脂的鸡皮与葱油汁搅拌均匀,整道菜就像包上一层亮膜,整个“鲜活”起来了。
此时,“听白”某包厢内。
张教授边吃着其他美味的菜肴,边等着姜瑶做的美食,反正今天不是他做东,可以放开了吃。
原本张教授是想着和家里人一同来吃,贵是贵点,但也不至于吃不起,就是吃得有点肉疼。
现在“听白”的周六预约可难抢,他还是遵点抢到的,抢到的第一时间就发朋友圈炫耀,结果没一会收到各种人的信息,毕竟现在“听白”在A市还是小有名气,首当其冲的是赵老。
因为两人合作的大项目多,且很愉快,志趣相投,私人关系也是不错的。
老赵:张老头,下周六共进晚餐吗?
张:老头子可没钱请大老板啊。
赵老一下就明白他什么意思,几乎没有犹豫,马上开始敲字:我请,哪能让您请客呢!
张:我孙子周末没人带啊
老赵:没问题,一块去!
于是很快就谈妥,现在是赵老一家和张教授及他孙子一同在包厢里。
姜瑶做好了菜很快被端上来,一开盖迎面扑来的葱香萦绕鼻尖。
刚吃了几道大菜,现在这道看似清淡的菜来得正好。
“这是我们今天的赠菜,葱香豉油鸡。”工作人员介绍后就离开包厢。
众人也不客气,一人夹一筷子鸡肉,白色的鸡腿肉纹理清晰,蘸上葱油汁,瞬间光亮起来,让人更有食欲了,一口下去,嫩滑有味,葱香鲜咸,牙口不好的老人和小孩吃都没有问题,鸡皮也不油腻,在葱油汁里滚上一圈,酱汁在皮上荡一荡,迫不及待的放到嘴里,满嘴鲜香,嫩滑可口。
看着很清淡,吃起来鲜美得很,将之前大菜的影响清除的干干净净,唯有鲜甜。
很快葱香豉油鸡就被消灭的一点不剩。
“姜小厨这手艺果然不会让人失望。”赵老吃完悠闲地靠着椅子,感叹道。
“不枉费我熬夜蹲点抢预约啊。老赵,你就说你这吃饭钱花的值不值?其他人找的我都没回,就回你了。”张教授调侃道。
“值!你多抢几次,我多请几次都没问题。”
“得了吧,我这老骨头现在可不敢多熬夜咯。”
“哈哈哈,开个玩笑。”说罢赵老回头找工作人员问了下:“你们这可有酒?”
赵老年轻的时候应酬喝酒喝伤了身,再加上前段时间的住院经历,一般家里不怎么给他喝,今天点的菜里也没点酒。
“老爸?喝什么酒?”有一中年男子出声道。
赵老脾气虽暴躁,但也知道家人是关心他,“小酌一杯可以吧?”
工作人员有些为难,中年男子无奈叹气,“真是,工作人员说点不那么烈的酒。”
工作人员也不推荐洋酒了,刚好姜瑶前段时间安排的青梅酒现在都可以售卖,便说:“有的,我们不仅有酒,还有可以买回去的青梅酒。青梅酒没有那么烈。”
“青梅酒?”赵老有点感兴趣,以前倒是喝过,“可能试一下?”
“可以,但是喜欢的话,买也最多只能买3瓶现货,目前酿制好的量不太多。”工作人员提前说明,因为一般试了以后,想买很多的人不在少数,青梅酒酿制的时间太长了,所以姜卫安排了限量购买。
赵老挑眉,笑道:“这么自信?行!”
第一百二十二章 小生活
工作人员很快拿了个托盘进来,顶上放着一手就能掌握的青瓷瓶和一个小青瓷杯,古典雅致。
小小的杯子都不能算喝酒,只能算品酒。
“你们这杯子也忒小了,不够喝出啥味啊!”赵老望着杯子摇了摇头。
工作人员就是笑:“我们姜小厨说了,这一杯足矣。”
赵老敲了敲桌子,“来,我倒要试试,有多神奇。”
瓷瓶一打开,青梅酒的青梅香和酒香就丝丝飘散出来,缓缓倒入杯中,琥珀色清澈见底,酒香更加浓郁。
赵老细细一品,天然发酵的果香扑鼻,一入口就能体会到香滑醇甜,虽说偏酸甜也不失醇烈,久久回甘。
这青梅酒,竟比他之前喝过的青梅酒都要好喝。
这下才觉得可惜,原来人家是真怕你买光了。
“来个三瓶吧,还想要怎么办?”赵老突然想到是不是可以预定,多问了一嘴。
“可以预定,但也只能预定三瓶,三个月后交货。”
“这么久?”赵老问了的时间大概也想明白为什么那么久了,定是找的加工厂规模不够大,不能支撑庞大的业务量,再加上这酒酿制的时间比较长,自然做不到不限量供应。
“嗯。”工作人员点头。
“这样,你们这里谁来谈合作?让他来和我聊一聊。”赵老觉得这是一门好生意,虽然对他来说着实算小。
“听白”对外的合作现在都是姜卫在管,听到传话很快就到了包厢。
“您好,我是‘听白’的负责人兼主厨:姜卫。”姜卫一进门环顾一周笑了笑就往赵老这边走。
“你就是姜小厨的爸爸吧?”
“是。”姜卫对于现在客人开口就提他女儿已经习惯了。
“青梅酒也是她酿的?”
“对的。”
“那你考不考虑,把青梅酒的产量加大?这是我的名片,你可以考虑一下。”赵老平淡的说着并递出名片。
姜卫一看名片上的名字和职位,傻眼了。
卓越集团?董事长?
是他知道的那个卓越集团???
“不着急回复,上面的电话是我助理的,考虑好了可以随时联系他,他会和你说细节。”
说罢在姜卫呆愣的陪同下买完单,然后带着青梅酒离开。
姜卫花了一点时间才回过神,不知不觉就走到了厨房,里头的姜瑶已经在休息,吃蛋挞吃得津津有味。
“瑶瑶!”
这声音怎么如此激动?
姜瑶抬头,“爸爸怎么了?”
姜卫平复了一下心情才说:“就那个卓越集团的董事长,找我们合作了!”
“然后呢?”
姜卫嘿嘿一笑,“然后爸爸不是来和你商量嘛。”
他大概把之前的事情说了一遍,姜瑶大概也知道是什么原因了。
姜瑶分析道:“我觉得挺好的,可以做联合品牌,卓越的名字响当当,比我们的有影响力多了。”
姜卫道:“嗯,明白了,那具体的合作内容爸爸再去聊。”
姜瑶心情好,嘴也很甜,“辛苦爸爸啦~”
姜卫跟了几天,这合同就定下来了,“听白”和“卓越”的联合品牌,瞬间就把A市范围的“听白”名字打向全国。
“听白”看上去是有让利给“卓越”,但其实算是小蚂蚁攀上了大树,是赚的。
后面的事情姜瑶还不太关注,不管怎么说,还要等第一批产品出来才能知道能达到怎样的效果。
如往常一般,按部就班的日子过得飞快,姜瑶即将迎来她要参加的综艺节目。
录制前夕,节目组给姜瑶发来信息。
《小生活》生活助理:姜瑶小姐姐,你有“X博”账号吗?我们快官宣啦,如果你有账号,官宣的时候我们官方会@一下你,也麻烦你转发下“X博”信息哦。
提到“X博”,姜瑶才想起冷落粉丝们太久了,最近她都很少发美食的视频,教学视频更是没有。
姜瑶先回了有,然后把“X博”账号发过去。
《小生活》生活助理:你居然是“瑶娘自制”?我居然早就知道你耶!
瑶:挺巧呀。
《小生活》生活助理:不是巧,你不知道吗?你在“X博”的美食圈超火的呀!
如果换之前,姜瑶倒是知道自己还有几个人知道,但她都那么久没出现了……
她好奇的搜了搜“瑶娘自制”,还真是在美食话题里出现的很频繁。
这么一说她更心虚了,还想着什么时候上去活跃下“X博”的时候,又收到了节目组小助手的信息。
《小生活》生活助理:姜瑶小姐姐,BOSS说已经拿到所有嘉宾的“X博”信息,我们提前官宣啦!快去“X博”转发吧!
姜瑶点进“小生活综艺节目”的“X博”主页,看到了@她的置顶信息。
她转发又编辑了下。
【谢谢朋友@黎珏辰的邀请,小生活我要来啦!】
黎珏辰和其他嘉宾也很快进行了转发回应。
同一时间,“小生活综艺节目”和“瑶娘自制”底下的评论都炸了。
因为宣传海报中有照片,姜瑶的长相是彻底曝光了。
【瑶娘自制???终于知道我粉的美食博主长什么样啦!好好看的小姐姐,名字也好听!mua~】
【我的天,这……这是我高中同学啊!虽然之前吃过姜瑶同学做的美食,但我完全没想到她居然是“瑶娘自制”啊!】
【楼上的?同班的???你这也不算什么,我当时觉得姜瑶同学做的吃食像“瑶娘自制”视频里发的,还以为同是粉丝,没想到是本尊!】
【高中同学都冒泡了,大学校友也不能缺席!姜瑶同学的厨艺在A大多出名,本校的同学应该都知道吧,坐等综艺发挥!】
【之前A市的厨艺比赛,这个小姐姐不是夺得了冠军吗?厉害啊!】
……
姜瑶的“X博”身份就此曝光,她的粉丝都更开心了,黎珏辰那边倒是什么声音都有。
【突然很羡慕哥哥,可以吃到瑶娘做的美食?】
【哥哥和瑶娘是朋友,我粉的两个看似哪里都不相关的人居然认识,我可太想哭了。】
【这人是谁啊?都没有参加过综艺,最好别拖哥哥的后腿。】
【为什么找了个小姐姐啊!其他嘉宾都找的男的,这个小姐姐不会是关系户吧?】
……
第一百二十三章 出发
黎珏辰那头也在翻评论,发现有些人对姜瑶的话语不太友好,正打算回复。
李文亮了解他,只是说:“你现在回复,还不如人姜小厨靠实力让人心服口服。”
黎珏辰想想也是,也就在“X信”和姜瑶说了不好意思。
姜瑶自然不会怪他,对于现在的网络环境,她也有些经验了。
说什么的人都有,最重要的还是要靠实力来证明自己,也能堵住某些人的嘴。
录综艺当天,姜瑶早早就起了,节目组说了7点要在固定地点集合。
不知道一会有没有早餐吃,她先把江启喊过来,然后进厨房煮面,打算简单的解决早餐。
见她端着热气腾腾的面汤出来,江启疾步上前接过,转身把她带回餐厅坐下,又回厨房端上另一碗。
天还未亮,姜家就厨房和餐厅开着灯,暖黄的光投射下来,两碗面汤飘起雾气,氤氲萦绕,小小一隅之地,温馨又和谐。
白瓷碗里的面汤清澈透亮,顶上漂浮着一小搓初春的第一茬青菜,嫩绿嫩绿的,煎得边缘金黄通透的荷包蛋卧在上边,细嫩肉丝若隐若现。
先喝上一口面汤,清淡爽口,咸鲜的口感从喉咙直通胃里,舒适到全身放松,面条擀得很细,劲道的很,吸溜满满的一嘴,再咬上一口荷包蛋,醇厚顺滑。
整碗实诚的面下肚,饱腹又不腻,暖暖的很舒服,这碗面,够他们撑到中午了。
稍微休息一会就出了门,因为要过夜,一人拿了一个小的行李箱,放些简单换洗的衣服。
江家司机已经等在门口,他们的集合地是黎珏辰的演艺公司楼下。
黎珏辰的演艺公司气势恢宏,整栋约几十层的大楼,巍峨耸立,时间还早,初春的天还未全亮,昏昏暗暗的给大楼增添了一抹神秘和朦胧感,就像还未说明活动规则的节目一般。
姜瑶他们来的还算早,不,应该算最早的了,至少现场没看到一个在“X博”上已经官宣的嘉宾。
工作人员和设备、器材倒是都很多,也像是开着的。
所以?这是已经开始了?
姜瑶先上前打招呼:“你们好,我是姜瑶。”
“你好,其他嘉宾还没有到,你们可以先去吃早餐,那边有个便利店。”一个光头男子和他们说道。
姜瑶二人多观察了几眼,这人有话语权,应该是导演之类的人物。
“没关系,我们已经吃过了。”姜瑶笑笑回答后和江启站一旁等待。
现场的工作人员私底下已经开聊。
“这个姜瑶小姐姐带的朋友什么来头?这么帅!”
“不知道,但估计节目播出的时候会爆,帅的这么过分,都比过多少大明星了。”
“我看他们两不像是普通朋友的关系,这眼神腻的,肯定是男女朋友关系!”
其他人听着都往姜瑶那边瞟,还真是,虽然没有什么亲密动作,但是萦绕的粉红气息可太明显了!
黎珏辰是第二个到的,初看到江启也有点惊讶,他还以为姜瑶会带个姐妹过来。
但不管怎么说,也算是他邀请的人,过去打个招呼也是应该的。
黎珏辰伸出手像是要握手,“姜小厨好啊,你好。”
姜瑶伸出手虚握了一下,江启见状也打算这样敷衍。
谁料黎珏辰不按常理出牌,他握住江启手的那一刻突然觉得男生之间这样太疏离了,竟然一把握紧了朝江启碰了碰肩。
江启的脸色微僵。
姜瑶忍住不笑,尽量用眼神安抚他,才让他逐渐恢复淡定。
剩下的四位嘉宾,在7点前都陆陆续续的到了。
“黎老师,能和您参加一个节目,太荣幸了!”现在说话的是刚出道的小生周泽生。
“不用客气,一起加油!”黎珏辰草草回复,也和其他的嘉宾相互打招呼。
另外的嘉宾有和周泽生一同来的余艺璇,新出道小花,从对话中大概得知两人是师兄妹的关系。
剩下两位则是年纪相对大一些的演艺圈前辈,影帝汪乔生和视后李秀卿两夫妻。
看来节目组为了收视率还是下了点功夫,顶级人气小生、出道新人、影帝、视后,还有名不经传的普通人,到底能形成怎样的化学效应,还是很让人期待的。
到底是陌生人,姜瑶他们也不是多热情的性格,就都简单的打了个招呼,没多久节目组就通知出发了。
节目组准备了一辆大巴车,把能装的人都装进去,一路浩浩荡荡。
七个嘉宾坐在一块区域,姜瑶偶尔能听到余艺璇和周泽生对其他三位明星说的话。
“黎老师,您那首新歌《花海》的旋律真的很好听,我每次听都感觉自己置身花海中。”
“李老师,我最近在追您的电视剧《沉睡的世界》,您在里边的演技真的太传神了,我刷了至少三遍,我还在想什么时候能达到您的演技,估计太难,我天赋不太行。”
“汪老师,您之前在《江湖剑》里的剑仙简直就是从书里走出来的,从那以后剑仙的脸我就只认准您了!”
诸如此类拍马屁的话听得姜瑶鸡皮疙瘩起了一身。
主要是,明显那三人兴致缺缺,礼貌的回复完也就不再说话。
气氛沉默了一会,姜瑶突然想到节目组都没和她说过详细的活动内容,只知道和美食有关。
她转头问坐在后方的黎珏辰:“黎老师,你知道地点和节目内容吗?”
“地点好像就在A市附近,内容还真的不清楚。”黎珏辰也被节目组瞒得死死的。
车越开越远,一个多小时后,他们终于被通知到达目的地。
一行人看着坑坑洼洼的道路和远远看去岌岌可危的瓦房,确定是做美食相关的综艺节目?不是让他们来荒野求生的吗?
早上和姜瑶说过话的光头男子走出来,拿着喇叭喊道:“所有的嘉宾,我们现在已经到了《小生活》录制地,你们将会在此处体验平凡的生活。我们现在需要下车步行到你们今晚居住的地方。”
众人看着面前这条长路,居住莫非都是一个难题?
各人带着不同的想法,下车收拾自己的行李。
第一百二十四章 黄瓜鸡蛋面
姜瑶和江启的行李箱小,算是嘉宾里最轻松的人。
江启顺手一提,就把她的行李也拿着了。
这下她两手空空,其他嘉宾大包小包的,颇不好意思。
总不好帮男嘉宾拿行李,姜瑶想从两个女嘉宾处看看有什么可以帮忙拿的。
李秀卿拿了一个中型行李箱和一个袋子。
余艺璇就拿了一个中行李箱。
这条路不好走,行李箱只能提起来或者抱起来。
几乎不用犹豫,姜瑶走向李秀卿,说:“李老师,不介意的话我帮你拿着袋子吧。”
李秀卿温柔笑道:“谢谢姜老师。”
姜瑶不习惯别人这么喊,摇摇手说:“不用这么喊我,可以和黎老师一起喊我姜小厨。”
李秀卿:“你是厨师吗?”看着年纪很小。
“现在还是学生,我们家有个私房菜馆,我有时候会去下个厨。”姜瑶没说太细。
汪乔生耳力不错,听了一耳朵,道:“什么私房菜馆?”
姜瑶:“‘听白’。”
汪乔生眉尾微挑:“‘听白’,有点耳熟。”
他平时也喜欢折腾下厨什么的,做菜水平自认还可以,也投资了一些美食公司,所以这次节目组以美食的名义邀请他来,也不奇怪。
“听白”之前吃过,味道是可以,但没觉得多惊艳,后来也就没去过了。
近期有些热爱美食的朋友是有和他提过“听白”的赠菜什么的,他试着预约了几次,没预约上,后面也就没管了。
现在虽听到“听白”,也没有想太多,就说:“那下厨水平应该不错,希望这两天咱们可以多交流交流。”
姜瑶没想到影帝汪乔生居然会说这说,便问:“汪老师也喜欢下厨吗?”
李秀卿此时开口:“他除了拍电影就好下厨和吃美食。”
看来节目组邀请人也是做足功课的。
姜瑶:“好,那咱们做好了菜可以一起分享。”
这边越聊越起劲,余艺璇那边就不怎么好,经纪人说就2天,不给她带大型行李箱,所以她换了中型行李箱,但其实里头塞的很满,提起来很费力,她只能抱着。
周泽生的行李看着也不轻,也不见想帮帮她,她盯着一行人里最轻松的姜瑶,心想着不过是个会做点菜的学生,能厉害到哪去。
她还是去年评选的清纯小花第一位呢,不如现在表现的柔弱一点,争取多点镜头。
好不容易走到竖立着“小生活居住房”牌子的瓦房前。
大伙心想着里面的环境估计好不到哪去,迈进去逛了一圈,一个厕所、一个厨房、两个房间,每个房间各摆了几张木床和一个桌子,灰尘很厚,角落都是蜘蛛网,一看就是很久没人住了。
之前说话的光头男子,也是导演。此刻发话,让他们自行大扫除,中午会先提供食材给大家做饭。
晚饭,他们需要自己去挣。
按照男左女右分配,各自打扫房间,中间的客厅,就一张小桌子,比较好清理,就交给男生们了。
里里外外都打扫完果然就到中午了,大家都累的不行,坐着休息就灌了不少水。
想喝饮料也不行,一个是节目组不给他们带钱也不给他们钱,第二是一路过来也没看到小卖部什么的,有钱都不知道去哪买,而现在又饿又累的,也没心思出去找。
“这是今天中午的食材,每队都有。有一队有三个人,所以分的是三人量,其他的都是两人量。”导演拿着三包食材,分别递给了姜瑶、余艺璇、汪乔生。
这三个人是各自内部确定的,下厨的人员做队长。
姜瑶他们刚去厨房看了眼,用的还是传统的土灶。
卫生环境和房间的差不多,都需要打理。
除了下厨的几个人打理厨房,其他人都打算跟着村民去捡柴,一会做饭的时候用。
最后讨论三个男的去也就够了,李秀卿最终就在厨房帮忙。
不知道村民会不会告诉他们要捡怎样的木柴,姜瑶特地和他们说了声:“最好不要挑太细的,粗的还可以劈开,干燥的柴好烧,遇到水边的可以放弃再找其他的。”
几人点点头表示知道了。
姜瑶他们打扫完厨房,几人才看了食材包,连块肉都没有,只有几个鸡蛋、一根黄瓜、一小块豆腐、一把细面。
这能做啥,除了黄瓜鸡蛋面,再做个豆腐。撑死了鸡蛋算个半荤,中午也只能这么过了。
等待江启他们回来的时间,姜瑶他们向导演拿调料,调料倒是不抠门,给的很全面。
全部准备好他们也就回来了,姜瑶几人取了不用劈开的柴先用着。
节目组需要每一队都要下厨,就一个灶,姜瑶、余艺璇、汪乔生三人总要有个先做。
姜瑶以前就是用这类似的灶,丝毫不虚,就想着让他们先选。
江启眼神递过来,姜瑶知道他想问什么,趁着站角落悄悄在他手上写了“放心”二字,他才放松了眉眼,殊不知这幕在镜头里截出来都可以当电脑桌面壁纸,仙人下凡不过如此。
余艺璇从没接触过这种灶台,自然是不敢先用的,她想看着学。
汪乔生见其他队是两个女孩,不如自己起个带头作用,虽然他不常用,但整个成长时期也用过,慢慢的也就熟悉回去了。
简单的黄瓜鸡蛋面出炉,再炒个红烧豆腐,和李秀卿的午餐也就做好了。
除了一开始的不顺畅,后续也做的很顺手,面汤和豆腐成品看着倒是有模有样,有经常做菜的影子。
周泽生很是捧场:“汪老师这厨艺果然很好,怪不得大家都说您是不会做菜的影帝不是好厨子。”
汪乔生虽然很喜欢别人夸赞他的厨艺,但夸的程度自己还是知道的,根本没他说的那么夸张。
余艺璇刚把汪乔生的动作都记了一遍,不想过一会忘了,而且最后做的话,太被动,就提出第二个做。
姜瑶自然没有意见。
余艺璇开始动手,她发现刚看是看了,但自己动手又是两回事,生火就碰到了障碍,还是姜瑶上手帮了一把才点起来,后面磕磕绊绊好不容易才把菜做出来,成品看着也一般。
第一百二十五章 焖煎豆腐
此时黎珏辰和江启见其他人都开吃了,虽然看着一般般,但忙了一早上也感觉到饥肠辘辘。
姜瑶加快了动作,清理灶台,重新刷锅,去除先前的人下厨后的余味。
快速地将黄瓜切片,快到他人的眼睛都还没看清就把黄瓜切成薄薄均匀的黄瓜片。
取两个鸡蛋打散了,快速搅匀,下热锅翻炒几下,鸡蛋微微膨胀还嫩嫩的时候盛出来。
黄瓜片也进锅炒炒,炒出香味,没有生味即可。
重新煮水热锅,炒好的嫩鸡蛋和黄瓜片随着烧开的水泡腾,面放进去煮一煮,到断生的程度,调调味就可捞出。
豆腐不像汪乔生那样做的红烧的,她想做点更刺激的,节目组有给辣椒酱,虽然没有鲜辣椒好,但也可以做个焖煎豆腐了。
先调好一碗咸鲜诱人的酱汁。
将剩下的一个鸡蛋打散,豆腐切成三角形,裹满金黄蛋液。
放到油锅里煎制,滋滋啦啦的声音煎出油香和豆香,直到两面金黄取出备用。
蒜末加点辣椒酱小火炒出香辣气息,金黄的豆腐倒进去染上香味。
前面调好的秘制酱汁派上用场,倒入锅里翻拌搅匀,焖烧几分钟后出锅。
明明是一样的食材,做出的菜肴差距却很明显。
刚姜瑶在下厨的时候,其他几人的注意力就都在她身上。
速度快质量高,动作流利地让人震惊。
看着姜瑶做的清新嫩绿的黄瓜鸡蛋面,再看自己的,突然就不想吃了。
还有那裹了酱汁的焖煎豆腐酱色鲜亮,一看就很入味。
客厅中间的小桌子坐不下七个人,江启和黎珏辰刚刚只能哀求导演再给一张小桌子供吃饭。
导演见人就宰,说可以给桌子,但要用积分来换,目前他们都没有积分,就算预支。
“恶势力”面前,他们不得不屈服,只能先应下。
姜瑶将做好的菜肴放到江启和黎珏辰预支积分兑换的桌子上,拿了三个小碗,分出去一人一个,坐在他们对面,默默吃饭。
黎珏辰心里那个激动,终于可以吃到小灶了,家里人到时候看到播出的节目肯定要嫉妒死他。
小碗里的面柔柔软软,飘着几片嫩绿的黄瓜片和几小块嫩滑的鸡蛋,每一口下去都鲜嫩美味,清新自然。
吃几口面,再将目光转移到鲜亮浓郁的豆腐上,夹上一块,刚入口就是鲜辣的味道直冲鼻腔,慢慢地酱香钻出来,外焦里嫩,还有淡淡的煎蛋香味,里面的豆腐软软的入口即化,滋溜顺着喉咙下去,又暖又香。
明明都是简单的素菜,却都吃出了满足的感觉,就算给他一碗肉都不换。
黎珏辰越吃越觉得自己赚到了,话也没说一句,努力干饭。
坐在他们附近的汪乔生和李秀卿两夫妻刚看到姜瑶做的菜本来心里就蠢蠢欲动,再看他们吃那么香,硬是没忍住,拿着还未动的面和豆腐往他们跟前凑。
反正节目组只是说了三组都要做菜,也没说不能一起吃。
“姜小厨,介不介意我们一起分享着吃?”汪影帝捧着菜肴,一副她答应了就立刻坐下的样子。
姜瑶扫了一眼桌上坐的人,江启还好,神色平淡,但黎珏辰的表情就有些纠结。
她不知道黎珏辰正在经历一番心理斗争。
分享,他舍不得,不分享,又显得他小气。他感受到了姜瑶询问的眼神,纠结了几秒才微不可见的点点头。
既然如此,姜瑶点头笑道:“不介意,一起吧。”
汪乔生和李秀卿把菜放下后顺便把椅子也搬过来,小桌子上格外拥挤。
姜瑶那边的大碗里大概就剩个一小碗的面量,汪乔生和李秀卿直盯着眼珠子也不转溜一下,姜瑶把大碗推过去,说:“要不?你们试一下?”
“好,那就谢谢啦。”两夫妻也不客气,一人分了小半碗把汤面分完了。
黎珏辰和江启见状加快了吃豆腐的速度。
汪乔生和李秀卿盯着清新诱人的面条,试探性的先喝一口汤,鲜到味蕾都活跃了起来,喝下去以后回味悠长。
面条劲道有嚼劲,黄瓜清新,软中带脆而不生,鸡蛋嫩嫩的,有点像滑蛋的质感,各种味道融合到一处,说不出的鲜咸清爽。
量太少了,吃一口就少一口,他们吃得很慢,以至于想起桌上还有豆腐的时候盘子里早已空空如也,心中那个悔恨。
姜瑶那边的豆腐是没了,但他们这边的还有,姜瑶不好让他们尴尬,就试了一些,说了句,“嗯,还挺有家常菜的感觉。”
汪影帝笑笑,知道她是给他面子呢。
他对姜瑶的想法经过这碗汤面已经有了很大的变化,这是个高手。
虽然没吃到豆腐,就看黎珏辰他们的表现也知道味道定是不俗。
两夫妻一个眼神交流,多年相处的默契就出来了,后面的节目,尽量和姜瑶一块混。
周泽生和余艺璇吃得苦哈哈,自己这队做出来的菜看着一般,味道也很一般。
周泽生心情不大好,都怪公司硬要他带个新人,做菜水平也差的太远了。
影帝视后那边搭不上,这一波反而让黎珏辰那边和他们亲近了起来。
最可怕的是,人家的菜做的是真的好看,对比起来,自己像是在吃猪食。
眼看着那边也吃完了,除了做菜的人,其他人都去帮忙收拾。
分工明确以后,大家都有了共识,后面的生活也按照这样安排。
从早上到现在,大伙都耗费了不少体力,中午刚好可以休息,补充补充体力。导演说了下午还有新的任务安排。
节目组给每人都准备了整洁的床褥、被子、枕头等床上用品,早上收拾过的床板水渍已经干了,几人将床上用品铺上去倒头就睡,没精力聊天。
姜瑶和江启睡一个小时就醒了,其次是黎珏辰和汪乔生两夫妻,周泽生还未起。
节目组给了几个任务说明,完成任务可以获取积分,积分用来兑换晚上做菜的食材,积分越多可以换的食材就越多也越好。
节目组也没有要求三组成员都要一起出发,每一组的时间都是可以独立安排的。
第一百二十六章 鸡蛋糕
任务不难,大多是帮助村民解决问题或者进行劳动作业,非必选,可以选择自己队伍可以完成的去做。
劳动作业这种类型可以多个队伍都完成,但是解决村民的问题类型,如果有一个队伍解决了问题,其他队伍就只能放弃。
姜瑶他们和汪乔生他们是同一时间出发的。
姜瑶刚看了下任务列表,先定了去给村民张大力做鸡蛋糕,要不怎么说节目和美食相关呢,这不就派上用场了嘛。
汪乔生那边也选择了这个任务,现在就看是谁做的比较符合张大力的喜好了。
用土灶烤蛋糕有点费功夫,但对姜瑶来说也不算什么难题,但这个土灶好像不常被用。
她眼神在厨房巡视一周,好像发现了什么,几秒后姜瑶轻声笑了,开始动手做鸡蛋糕。
她用的鸡蛋不多,也就两个,加了面粉和糖、盐和一点点油搅拌,倒进特定的装备放在土灶里烤制。
姜瑶大概询问了一番张大力对鸡蛋糕的煎嫩程度喜好,心里盘算着时间,差不多就正式出炉。
姜瑶做得粗糙,一度让汪乔生怀疑她前面做的面和豆腐是碰巧或者是专门苦练出来的。
不过,那熟练的动作又不像。
汪影帝做的就精致得多,鸡蛋用了好几个,又是努力打发又是把嫩度恰到好处。
两盘鸡蛋糕放到张大力面前,张大力明显更在意姜瑶做的那一盘,手也是很自觉的拿起其中一块其貌不扬的鸡蛋糕。
外皮有点焦脆,内里是紧实又带有弹性的,嘴里蔓延着鸡蛋的鲜香味和面粉的香气,没有加任何添加剂,是很天然又熟悉的味道。
众人看到张大力的眼眶竟有些湿润了。
汪乔生也愣住了,指着自己做的鸡蛋糕朝张大力问道:“大力同志,你不试下这一盘吗?”
“不用了,我已经吃到想吃的味道了。”说完他就把积分牌给了姜瑶,轻声说:“谢谢。”
汪乔生和李秀卿一头雾水的出来,走去下一个任务前终究问出来:“姜小厨怎么知道他想吃什么味道的鸡蛋糕?”他也在现场,对方明明就只说了鸡蛋糕,其他什么都没说。
姜瑶也不藏着掖着,说:“过去的生活条件都不太好,鸡蛋糕做的也比较粗糙,如果按照现在的做法,可能比较细腻,但会少了过去的味道,我猜他喜欢的是那份回忆,所以做的味道尽量接近过去。”
姜瑶想了想又说:“其实也不算全猜,张大力那个土灶虽打理过,但使用的时候还是可以感觉到很久没用了。而且,另一角落还有电插口,现在用个电磁炉做菜不是难事。”
汪乔生恍然大悟,“原来如此,姜小厨真是细心。”
姜瑶摆摆手连忙说过奖,然后就带着黎珏辰和江启开溜了。
她看了下刚刚拿到的积分是6分,下一步是去采摘白菜,然后将足够量的菜交到工作人员手中即可换取积分。
除了姜瑶以外,江启和黎珏辰都是没做过这事的主。
姜瑶向他们喊道:“看我是怎么摘的!”
江启看她摘了两个就大概明白了,采摘的速度越来越快。
黎珏辰也努力学,但这速度就是不及他们。
虽然是机械活,但很费力,要的量不少,也费时间,做完这个工作太阳就差不多下山了。
“你们两个是魔鬼吗?不知道的还以为你们天天在这采摘呢?”黎珏辰收工后捏了捏自己的腰抱怨道。
姜瑶认真回道:“你应该加强锻炼了。”
???
他唱跳小王子,锻炼日常也不少,八块腹肌妥妥的,居然被嘲讽体力了!
江启什么也没说,就是看着姜瑶,嘴角扬起。
黎珏辰不想理这对臭情侣了,背着一筐白菜走在前头,和他们隔了一段距离。
江启稍稍落后姜瑶一个身位,把她筐里的白菜逐渐往自己筐里移。
姜瑶抬头看他淡然转移白菜,笑道:“干嘛?偷菜?”
江启低头凝视,温声道:“对,用苦力换一会的美食。”
姜瑶调皮的回道:“好说好说。”
三人回到居住的地方,把菜递给工作人员,换取了6个积分。
姜瑶拿着12个积分牌掂了掂,问:“可以带我们去积分兑换那看看吗?”
“当然可以。”
几人七拐八拐到了一个瓦房,门上有锁。
工作人员开锁进门,姜瑶他们紧跟其上。
经历过中午的寒酸,现在这里简直就是天堂。
姜瑶在这个摆放着满满当当食材的仓库细细巡逻,盘算他们能换几样食材。
素菜2分、荤菜4分。
导演说他们组是三个人,兑换的标准要高一些,素菜3分,荤菜6分。
他们手上的分数,可以换一个荤菜,两个素菜了。
姜瑶拿着积分牌递给导演,说:“导演,我们这有12分,想换一荤两素。”
导演挑了挑眉,说:“你们中午预支3积分换了一个桌子,所以你们现在最多只能换一荤一素了。”
姜瑶傻眼,预支积分换了桌子,原来那桌子还是预支积分换的!
她缓缓回头,皮笑肉不笑地盯着眼前二人,江启自知理亏,摸摸鼻子不敢看她,被盯久了就抬起眼眸,难得露出委屈的模样望着她。
姜瑶一下就心软了,算了,不就是少一个菜。
黎珏辰本来还想认怂,看到姜瑶转变的态度也就不说话了,还是闭嘴比较安全。
姜瑶还在挑选的时候汪乔生他们也到了,他们的积分也是够换一荤一素,刚听说他们只有两个菜后说晚点一起吃,这样吃的种类多些,姜瑶点头感谢。
等他们挑完食材也没见周泽生他们过来,几人就先回去了。
姜瑶看汪乔生那边已经拿了青菜,这边就不拿了,她选择了杏鲍菇,荤菜则拿了个小里脊肉。
今晚她打算做椒盐杏鲍菇和葱爆小里脊。
正打算动手,汪乔生过来商量能不能让他先做,以免姜瑶做完他就没心思做饭。
姜瑶点头后让出位来,不经意瞟了眼角落的小桌子,他们也没做错啥,要是没有桌子估计只能站着吃饭。
突然觉得刚自己瞪他们有点莫名其妙了。
第一百二十七章 椒盐杏鲍菇
汪乔生很快炒好了两个菜,就是普通家常菜的模样,他把菜主动地放到姜瑶他们那边的小桌子上,也不动手开吃。
姜瑶见状开始洗锅,尽量不让他们等太久。
椒盐杏鲍菇虽是素菜,却可以假乱真,做出肉菜的口感。
做法也简单,只需要将杏鲍菇切成细条,裹上鸡蛋和淀粉搅拌的糊糊,放到六成油温的油锅里炸至膨胀微黄,捞出复炸至金黄酥脆,椒盐、芝麻、辣椒粉轮番上阵,在炸好的杏鲍菇上滚滚滚,拌到均匀即可。
葱爆小里脊鲜嫩多汁,一直都是姜瑶的心头爱。
小里脊特别的嫩,比一般吃的大里脊都要嫩,切片后加胡椒粉、盐等调料拌匀,加生粉增加嫩滑度,大葱切成丝备用。
热锅下肉划开,鲜肉在热油里舒展,渐渐变白,葱下锅大翻炒,撒上白芝麻和盐调味装盘。
节目组虽然抠门,米饭倒是免费供应。
柴火烧的米饭不会夹生,颗颗饱满粒粒分明,释放出米饭原汁原味的香气。
姜瑶把做好的椒盐杏鲍菇和葱爆小里脊放上去,四盘菜就齐了,一人再一碗热喷喷的米饭,让人看了直吞口水。
开吃之前,姜瑶到门口往外望了望,夕阳已经快落到地平线了,也没见到周泽生他们的影子。
毕竟一起做节目呢,他们先吃了会不会播放出来的效果不太好?
姜瑶终究开了口:“各位老师,周老师他们还没回来,要不要出去看看?”
黎珏辰也是脑子活跃的,“也是,这天也晚了,要不我们三个出去找找吧?”
“汪老师、李老师,能帮忙热着饭菜吗?”没有让老前辈帮忙出去找人的道理。
汪乔生和李秀卿自然明白他们的意思。几人都没有意见,正在姜瑶他们即将出去的时候,周泽生他们回来了。
两人情绪貌似都不好,一言不发的进来,余艺璇把食材包里的菜拿出来,姜瑶瞄了一眼,貌似就一个素菜,他们这也太惨了。
这边四菜五人热热闹闹,那边一菜两人,无对话,冷冷清清,对比更明显了。
姜瑶不好意思说什么,频频回头看两人。
汪影帝和李视后对周泽生和余艺璇的印象不太好,觉得他们太不稳重踏实了,但目前这情况也是有点尴尬。
江启把桌上几人的想法看透了,虽然他根本没把旁边那两人放在眼里,但他不想阿瑶纠结,这个起头人就让他来做吧。
起身,转身,拿回一个盘子放在桌上,全程没有说一个字。
汪乔生和李秀卿倒是特别注意到这年轻人了,除了礼貌问好以外话不多,长得比娱乐圈的人都要好,听说只是陪姜瑶过来的。
默不作声的把大家纠结的事做了,也是聪明又体贴。
他们视线在江启和姜瑶之间转个来回,稍微敏感的人都能看出他两关系不一般,忽的笑了,他们现在有点像年轻人说的磕CP!
姜瑶不知道他人的想法,江启都开了个头,她自然是要接住。
四道菜各自分了一点出去,盘子不大,也摆出了别样的美感。
黎珏辰接过姜瑶布的菜,走到周泽生两人跟前,“我们的菜比较多,大家一起试试。”
“谢……谢谢黎老师。”两人像是没想到他们居然会给他们送菜,还有点没反应过来。
黎珏辰摆摆手,看到姜瑶他们开始动手了,赶紧回来坐着吃饭。
他先从椒盐杏鲍菇入口,椒盐的香气很浓郁,芝麻的味道香醇,微辣鲜香在嘴里横冲直撞,直到一口咬下去,杏鲍菇原汁原味的汁水溢出来,每咬一口都是鲜甜。
外层干干酥酥,内里是肥嫩的,经常以假乱真,让人以为是在吃一块炸酥肉。
在他沉迷椒盐杏鲍菇的时候,李秀卿吃着葱爆小里脊爱不释口。
葱丝爆炒的葱香四溢,里脊肉完美吸收了葱丝爆出的汁水,带着胡椒粉特有的芳香味道,醒神开胃。
肉质特别的嫩,没有筋膜,放到嘴里嚼没几下就软烂了,鲜嫩多汁不过如是。
于是,很快姜瑶那边的菜就空了,而汪乔生做的还有剩。
菜量不多,也的确不够吃,只是吃了姜瑶的再吃影帝做的,后面就像是纯粹为了填饱肚子。
这下汪乔生彻底服了,“姜小厨,你有这手艺居然还默默无闻。”
“是和家里学的厨艺吗?”
“怎么不去参加比赛呢?”
一抛就是一连串的问题,姜瑶也就简单说了一下因为学业忙碌,所以之前没怎么参加比赛。
至于厨艺,有和家里学的,也有自学的,也算是实话了,虽然家人那块是和爷爷学的比较多。
汪乔生听她说上学还有点好奇,“姜小厨现在在哪个学校上学呢?”
姜瑶:“A大。”
“不错啊。”汪乔生真心夸赞道。
姜瑶不做那矫情的谦虚,只笑着说:“嗯,我会继续努力的。”
汪乔生忽然想起什么,期待地问:“姜小厨什么时候会在‘听白’下厨?”
“我一般做每周六晚上的赠菜。”
话一出口,汪乔生震惊,“!!!”
所以,那些朋友去“听白”就是冲着姜小厨的手艺去的啊!
他是错过了多少次可以提前吃美食的机会。
“好,我一定努力去。”一定努力预定上!
闲聊一会,大家忙了一天也累了,各自回了房间排队洗澡洗漱休息。
姜瑶为了上镜头化了一点淡妆,她也就带了一瓶卸妆水和洗面奶等旅行装护肤品。
此时看着李秀卿和余艺璇,特别是余艺璇那满满当当的行李箱,放着一堆瓶瓶罐罐,她突然觉得自己过得很糙。
不过她只是来刷一下厨艺,也不是要混娱乐圈的,索性不想了,大概和她们说句晚安就睡了。
另外两人今晚心里却想着一些事情,李秀卿是想着明天要留一下姜瑶的“X信”,后面综艺节目下了也能吃上她做的美食。
余艺璇却觉得有点丢脸,周泽生并不是真心想带她,今天下午明天两人都起晚了,也就让他等了几分钟就不耐烦了,干活的时候也让她干得多,最后居然只做了一个素菜的任务,两人这期就算节目组好好剪估计也好不到哪去。
第一百二十八章 隐藏任务
如果说有安慰的地方,那就是旁边桌送的那几口菜。
特别是椒盐杏鲍菇,现在那味道好像还在舌尖萦绕不去,至于其他三道菜,葱爆小里脊她一口没尝到,另外两道也就是做得比一般的菜稍微好点的家常菜了。
听说那是姜瑶做的,或许,离开之前她可以拿一下“X信”,她做的菜怪好吃的。
早上天还未大亮,姜瑶和江启就起床了,轻手轻脚的洗漱完毕,换好衣服,刚好在门前碰上。
节目组的人像是早备着的,他们一出来就跟录了,姜瑶甚至怀疑他们晚上不睡觉。
这两个不处圈内,颜值却在圈内可以排顶尖的人正互道早安,笑容灿烂到整个屏幕好像都在散发粉色的光芒。
然后两人开始跑步,跟拍组骑了辆电动车跟录。
一早上匀速不停地跑5公里才停下,等他们回去了其他人才刚起。
姜瑶跑完步浑身黏黏的不太舒服,想回房洗个澡,途中见到李秀卿和余艺璇就友好的笑了笑:“李老师早,余老师早。”
李秀卿:“早啊,姜小厨,去跑步了吗?”
姜瑶:“嗯。”
李秀卿温柔笑笑,“年轻挺好,多运动运动。”
姜瑶刚要进洗手间,李秀卿突然问道:“对了,节目组有说早餐怎么解决吗?”
姜瑶摇了摇头便先进去了。
十来分钟姜瑶神清气爽的出来,一眼就看见江启微湿的头发,她皱了皱眉,这容易感冒。
她往他身边靠近,以只有他们两个人能听到的声音道:“吹头发。”
江启听得模糊,“嗯?”
“头发!”
听着她加重的语气,低头看着她头顶上的旋,可爱到想上手揉揉,考虑到场合不合适,他语带笑意,“好。”
说完乖乖回房吹头发。
几分钟后,所有人都集合了。
导演拿着大喇叭,朝他们喊道:“早餐是直接发给大家的,本来有个隐藏任务,但只有两个人完成了。”
大家都没想到还有隐藏任务这一说,周泽生那边最急,他们昨天已经是最差的组了,忍不住脱口而出:“什么?还有隐藏任务?任务是什么?”
导演:“早起跑步,我们的节目宗旨是倡导健康平淡生活,早起锻炼是非常健康的生活习惯。”
说完给一人发了一个馒头加一杯豆浆,众人用眼神告诉导演,就这些?
导演摆了摆手,“别看我,就这些。”
又说,“对了,完成隐藏任务的队伍获3分,就姜瑶和江启完成了,其他人继续努力吧。”
导演说完就溜,留着嘉宾们看着手上的馒头和豆浆无语凝噎。
“这个,能吃饱?”黎珏辰怀疑人生。
余艺璇:“恐怕不能。”
周泽生:“不是恐怕,是根本不能。”
余艺璇现在看周泽生不顺眼,听他这么说心情就更差了。
李秀卿突然说:“你们等等,我带了腐乳,你们要不要夹点在馒头里?味道不错的。”
腐乳?好东西!众人的眼睛一亮,无人拒绝。
李秀卿原本是想带着有备无患,估计也用不上,没想到真的用上了。
她转身回屋,一会拿了瓶腐乳出来。
“是老牌子。”黎珏辰看着腐乳的牌子喊道。
说完他直接把馒头横切两半,用筷子夹了两块腐乳塞进去,碾碎了,腐乳都融到馒头里。
其他人也差不多这样操作,咸辣发酵的味道融入馒头,又干又无味的馒头瞬间就好吃了起来。
“您可真是救了命了。”黎珏辰向李秀卿说道,其他人也连连点头。
导演没想到他们竟然还自备了小菜,失策失策。
简单吃了早餐,又到干活的时候。
姜瑶看了一下任务表,回头朝江启道:“阿启,这竟然有你擅长的任务。”
江启视线转移过去,任务说的是留守儿童谢新儿家里有台电脑,是他爸爸妈妈带回来的,已经几年了,现在电脑打不开,正愁人解决。
江启:“嗯,那我们去看看。”
黎珏辰对这个一窍不通,也就跟着他们打酱油。
谢新儿家很快到了,面前十几岁的少年看着很成熟,“你们好,你们找谁?”
姜瑶笑着说:“我们是来试着帮你开电脑的。”
谢新儿:“要钱吗?如果太贵的话我可能……”
姜瑶:“不要钱,你不要有负担。”
几人大概知道了,节目组收集了可能有经济原因或者其他原因没法解决的需求,如果有嘉宾能解决也算是帮了村民们。
“别急,我先看看。”江启也试着安抚谢新儿,这人温柔起来很耀眼。
其他人都帮不上忙,只能看着江启开了主机拆了各种零件,一阵折腾后再重新装回去。
插上各种接口,打开电源,屏幕亮了!
电脑开机特有的声音传出来,谢新儿激动万分,“好了!!!”
“谢谢你们。”道谢的时候还热泪盈眶了。
江启带头说道:“不客气,举手之劳。”又大概给他说一下情况,“电脑没什么大毛病,看上去你应该用的不多,主要是积累灰尘和接触不良的问题。”
“好,我知道了,这是你们的积分。”谢新儿递上6积分,又向江启问了一些基础问题,江启都进行了一一解答。
姜瑶接过,过一会三人和谢新儿道别,继续早上的任务。
采摘的活经过昨天的经验已经很顺手,三人在菜田里搜刮一遍,筐里的“战利品”满满当当。
白菜交上去又获得了6积分!
姜瑶数着手上的15积分,眼睛睁的溜圆,兴奋地说:“我们今天终于可以做三个菜了,至少两荤!”
江启被她的样子逗笑,说:“是,那我们去换食材。”
“太好了!走走走!”黎珏辰边说边加快了步伐。
姜瑶今天走进仓库,感觉自己怀揣巨款说话也大声起来,“你们想吃什么?”
江启没什么特别想吃的,想起她平时吃鸡的时候会吃得多些,便说:“选一份鸡肉?”
“好,那黎老师呢?”
黎珏辰看着那么多的食材犯了选择困难症,他绕了两圈最后指着水里活泼乱跳的虾道:“就这个吧。”
姜瑶点头同意,她自己挑了当季的菠菜作为素菜,三人满载而归。
第一百二十九章 两荤一素
今日回去的路上也没碰到其他组的人,等到了屋子里,姜瑶都把食材收拾的差不多了汪乔生和李秀卿才回来。
两人捶背揉腰,精神不振。
“还好吗?”姜瑶本着关心上前问道。
李秀卿说:“不要紧,年纪大了,干点活容易累着,休息下就好了。”
汪乔生则说:“我们今天就换了两素菜,还是分开吃吧。”
影帝不好意思占人家年轻人便宜。
“没事,我们换了两荤一素呢,刚好素菜少,补上正好。”姜瑶也不是占人家便宜的性子。
黎珏辰道:“是啊,汪老师李老师你们就不用客气啦,一起吃热闹。”
江启话不多,只是坚定的说:“是的,一起。”
“好吧。”汪乔生平淡的回复,实际上心里高兴的要命。
因为姜瑶之前就处理了食材,所以今天先下厨。
鸡肉姜瑶选的是鸡腿肉,肉质鲜嫩,她今天想做三杯鸡。
三杯指的是酱油、黑芝麻油和米酒三种调味料,缺一不可。
刚刚已经把鸡腿肉切小腌上,现在就可以开始制作了。
姜蒜热油爆香取出,重新倒入黑芝麻油五成热下鸡肉煎至金黄微微出油,然后翻炒将酱油和米酒沿着锅边滑入。
加水大火烧开,米酒香扑面而来,锅里汤汁沸腾冒出咕噜声,放入胡椒粉、冰糖、之前爆香的姜蒜,炒出糖色,收汁出锅。
汪乔生觉得要在她之前做菜的想法可太正确了,现在看她做的菜,闻着肉香,他根本不想下厨,只想大快朵颐。
这只是第一道菜,接下来姜瑶正要做椒盐虾。
虾已经去好虾线,放料酒、生姜、淀粉,去腥腌制,准备下锅煎炸。
一只只虾炸到两面粉黄酥脆捞出,热锅爆蒜香再重新放进去,加上椒盐和一点葱花翻炒出锅,看着酥酥脆脆的,很诱人。
荤菜做完得做素菜了,菠菜清炒也很清甜,重点在于要先焯水。
正是时节的菠菜鲜绿水嫩,洗洗干净,焯水保持绿色,不用多余的配菜,蒜蓉爆香以后再放进去翻炒调味即可。
三道菜一做好,汪乔生看都不敢多看几眼,紧接着去做自己那两道菜。
姜瑶闲着无聊正在李秀卿话家常,此时周泽生和余艺璇回来了。
今天的情况好像比昨日还要惨,余艺璇手上包了绷带,除了正在认真做菜的汪乔生外,谁也忽视不掉。
“这是怎么了?”李秀卿作为这里的前辈,带头关心问道。
余艺璇听着眼眶泛了红,“不小心摔的,谢谢您的关心。”
他们组做菜的就是余艺璇,她这手一伤,是让周泽生来做吗?他一看就是完全不会做菜的样子。
姜瑶不想看到食材被浪费,就算他们只拿了一个食材包,里面很有可能就一个素菜。
她向周泽生问道:“周老师,您会做菜吗?”
周泽生瞬间红了脸,支支吾吾啥都说不出来。
他想了很多,他真不会做菜,如果硬着头皮做了翻车还不如直接承认自己不会。
他摇了摇头,说:“不会,但我可以学。”
“那我在旁边教你如何?”根据节目规则,姜瑶不能直接帮他做,但指导还是可以的。
周泽生似是没想到姜瑶会帮他,楞楞的点头,说:“好,谢谢。”
废话不多说,姜瑶打开他们的食材包,里头果然就一把油菜。
油菜也好,做起来简单,就是他们两个就吃这个也太凄惨。
接下来几乎就是姜瑶的教学时间。
“放油。”
“放蒜末。”
“对,倒菜,翻炒。”
……
教学说的很细,是小朋友听都能学会的程度,周泽生自然也没有翻车。
吃饭的场景似曾相识,就是周泽生和余艺璇不愿意坐在一桌子上了,余艺璇夹上一点菜可怜兮兮的站在旁边吃,现场气氛尴尬到极致。
“小余,小周,我们把菜放一起,大家一块吃吧。”姜瑶这边私底下讨论了一会,汪乔生最终说道。
再怎么不待见对方,余艺璇和周泽生也抵挡不住姜瑶做的美食的诱惑。
“谢谢各位老师。”余艺璇道谢后夹起一块三杯鸡。
三杯鸡是焦糖色的,上面裹着酱汁,一口先吸溜酱汁,鲜甜咸香的,鸡肉充分吸收了酱汁的味道,带着鸡腿肉特有的嫩滑和嚼劲,一丝焦香泛出,吃完一块砸了咂嘴,回味无穷。
周泽生像是要和余艺璇对着干,特地夹的椒盐虾,看着酥酥脆脆的,刚放到嘴里就能感受到椒盐的颗粒感,先把外层的椒盐啜一遍,咸香酥脆,香得很。
再去掉外壳,内里的虾肉弹出来,甩起来颇有弹性,吃到嘴里鲜嫩弹牙,鲜甜美味。
菠菜是很清甜的那种,不涩口,淡淡的菜汁是鲜甜微咸的,先前荤菜的香味都被中和一遍,清新爽口。
在姜瑶的菜优先被消灭完以后,其他菜肴也被清空,包括周泽生做的,虽味道一般,但至少也能入口。
今天下午就要返程,所以他们休息会收拾行李就要先回去了。下周末才会继续过来录制,而下周五晚才会播出这期的内容。
余艺璇在房间内一会看手机,偶尔看几眼姜瑶,视线频繁到姜瑶不自在,她疑惑地问道:“余老师是有什么话要说吗?”
“来,你跟我来,拿上手机。”余艺璇悄悄挪到她身边,低声说道。
???
姜瑶不明白但也跟上了。
到了厕所,余艺璇关上门说:“这里没有摄像头,比较好说话。”
“我……我下周可能不来了,姜老师我们能不能加个‘X信’。”
姜瑶看她和周泽生这相处的状态,也很快想明白了,她打开二维码,对方马上就发申请过来加上了。
余艺璇加上以后明显松了口气,又问:“姜老师,要是下次还想吃你做的菜,要去哪里啊?”
“去‘听白’私房菜馆就好,如果没有其他安排,我一般周六晚会在。”
“哦哦,好的。”
“那,祝你以后一切顺利。”
既然要分别了,相处两天也是缘分,姜瑶还是礼貌的道个别。
至于,她下周不来的消息,都到这说起来,她就当不知道了。
第一百三十章 开播
除了余艺璇以外,其他人都说了下周见。
姜瑶和江启一路回校,江启把她送到宿舍楼下后也没太久留,轻轻在她额头上印下一吻,“晚安,早点休息。”
“晚安~”姜瑶轻快道,等李晴晴下来帮忙拿行李后离开。
“瑶瑶,综艺好不好玩啊?”
“呜呜呜,和哥哥一起参加节目好幸福,羡慕死我了!”
“哥哥一定很帅吧?”
姜瑶只得应付地回:“帅,帅吧。”
姜瑶是很有职业操守的,不该说的话一句没说,就是听着李晴晴的话,如果她到时候看到黎珏辰那摘菜的接地气样子,还会觉得帅吗。
她忍着笑,任李晴晴在一旁叽叽喳喳。
李晴晴知道姜瑶肯定不会提前透漏什么,但她就是太激动了,她闺蜜和她偶像一起参加节目,这种事情都能发生呢!
回到宿舍,其他室友也很好奇,姜瑶都含糊的带过了。
一路到了周五,姜瑶一家子守着电视等综艺播放。
与此同时很多人也在视频平台等着观看这款体验生活的综艺节目。
姜瑶和江启最早出场,在一开始的官宣中是没有江启照片的。
此时这个高颜值嘉宾的出现让一堆人猜测纷纷,弹幕频频刷起来。
【卧槽!?是我脱网了吗?这位大帅哥是哪位明星?】
【介绍上写的是幸运嘉宾?幸运嘉宾这么帅?多来几个啊,嘿嘿嘿~】
【评论区有个猥琐怪,我想说,俺也一样,嘿嘿嘿~】
【A大学生来啦!我来分析一下,两个都是A大的学生,而且两人在谈恋爱,所以你们猜呢?】
【破案了就???】
【好吧,继续看,我要等哥哥!】
一会的功夫黎珏辰和其他嘉宾都到齐了,评论区又开始刷起来。
【看到哥哥出来了!好帅!】
【节目组可以啊,请的嘉宾都是重量级或者有看头的,除了黎珏辰请的朋友看不出什么来头。】
【我们瑶娘很棒的!你们一会就等着舔屏吧!】
【别说,旁边的江启小哥哥和哥哥站一起丝毫不逊色,一人血书求出道!】
一路上的对话明显被节目组减了不少,很快就到了村里。
姜瑶帮忙搬行李的一幕吸引了不少好评。
【小姐姐人不错啊,还帮视后搬行李。】
【啧,男朋友帮忙拿了她就去装好人呗。】
【怎么的?嫉妒吗?人男朋友在就帮忙拿了,要是我和我男朋友出去,我男朋友也会帮我拿啊!我再去帮别人有问题吗?啊?】
【别吵了,我觉得狗粮挺香的,那个说别人装好人逼逼赖赖的希望你一会别打脸。】
姜瑶和汪乔生的对话也被录进去了,但是说“听白”那段被剪了,不过也正常,直接说就成打广告了,“听白”也没给节目组赞助。
很快到了居住的房屋,后期专门配了凄惨的音乐,真是又好笑又心酸。
直到节目组发午餐食材的时候一阵爆笑。
【哈哈哈太惨了吧,住得惨也就算了,吃的也那么可怜兮兮!】
【哥哥刚打扫的样子也好帅,现在呆掉的模样也好可爱,爱了爱了!】
【之前主打的美食主题就这???我吃着炸鸡腿真香。】
【吃炸鸡腿的等等,我有可乐,一起。】
【你两搁这拼单呢?】
弹幕刷着电视里他们也动手开始煮面条,前面都平平淡淡,偶尔有些粉丝出来捧场,直到姜瑶动手就开始炸开了锅。
【有点东西啊!这手法,是大厨!】
【不是说不给大厨参加的吗?】
【不是大厨好像,都没查到什么得奖信息。】
等到嫩绿清新的黄瓜鸡蛋面和酱色诱人的焖煎豆腐一出炉,又迎来一阵高潮。
【这不是一期节目吗?为什么这人做的菜有滤镜!】
【突然觉得,清淡的面和豆腐也挺香的……】
【鸡腿吃腻了,可以去姜瑶小姐姐家吃面和豆腐吗?就吃一勺!】
【我现在信了,这是一个美食主题的综艺节目!】
当看到影帝和视后到姜瑶这边蹭面的时候,好像也不太惊讶了。
【影帝和视后好聪明,直接来蹭吃了,哈哈哈。】
【什么蹭吃?这是一起分享?狗头.jpg】
【要换我,我也要去分(蹭)享(吃)啊!】
网友们不知不觉就跟着影帝他们喊出了姜小厨,还有部分姜瑶的粉丝继续喊她瑶娘的。
【瑶娘做的菜就是有魅力,不愧是宝藏博主!】
【都说了是分享,人姜小厨还是吃了几口的,一本正经的夸(安慰)人好可爱,我先去关注一波。】
【影帝和视后吃的也好香啊,不过,哥哥和江启是不是吃豆腐吃得有点快?】
【不是有点,是很快,影帝和视后吃完面盘子已经空了。】
【哈哈哈哈哈,后期组加鸡腿,还做了表情什么鬼。】
【就我觉得周泽生和余艺璇那边有点惨吗?】
【的确,不过看后面发展吧。】
中午休息时间行李箱打开的时刻也出了对比,男生那边倒是没什么,主要是姜瑶这边,差距太大了。
【难以相信,这都是女生的2天旅行行李。虽然箱子是小,中,中,但里面放的东西真是少,多,巨多!】
【姜小厨的行李和我的没啥区别,太猪猪女孩了!】
【我也是猪猪女孩,旅行装YYDS!】
【视后和余艺璇小姐姐都好精致呀,特别是余艺璇小姐姐,原来两天旅行要带这么多东西的!】
最终还是姜瑶的过于接地气比较受人欢迎。
大家都很期待下午的任务安排,当看到鸡蛋糕那段的时候,很多人都泪目了。
【节目组好会,骗我眼泪。】
【谁没有过难忘的记忆呢,长大了,但小时候的味道却再也吃不到了。】
【这种鸡蛋糕,我奶奶做的就差不多是这样的,我想她了……】
【姜小厨做的好啊,很细心体贴,我粉了。】
到了后面摘白菜的部分,姜瑶起带头作用,江启和黎珏辰做的磕磕绊绊,很是狼狈,好好的两个大帅哥现在哪还能看出帅的样子。
【节目组是不是故意的,刚让我想哭现在又让我爆笑!】
【姜小厨怎么什么都会啊!动作干净利落!笑死,哥哥怎么傻乎乎的!】
第一百三十一章 真·庄稼人
持续的弹幕发射,还在“X博”上新增了几个热门话题。
#黎珏辰摘菜好傻#
#姜瑶的行李箱#
话题不断,还有其他的也在攀升。
终于等到三人团回去,一路上到了仓库可以兑换食材,又被告知积分被提前预支了。
【三菜变两菜,心疼瑶娘,唔】
【节目组好毒,我好喜欢哈哈哈】
【心疼哥哥,三人一荤一素怎么够吃啊!】
直到汪乔生和李秀卿的出现,他们拼桌了。
【哇哦,影帝和视后好聪明,是不是姜小厨做的菜太好吃了所以已经打算长期分享了。】
【这样也挺好啊,本来哥哥他们的菜不多,一起吃也好。】
【就算姜小厨做的一般,碰到这情况,影帝和视后也会分享吧,别把人想的太有目的了。】
【影帝甚至不敢在姜小厨之后做菜……】
节目组也有意思,现在开始在屏幕上做起特效,配上【美食盛宴即将开始】几个大字。
汪影帝做菜的每一步都被记录,近拍细节显示的清清楚楚。
【影帝对不住,这……这好像和我妈做的差不多。】
【这也能算美食盛宴吗?有点尴尬……】
【节目组是不是觉得我们会带粉丝滤镜?我们不会!我们对美食要求很高的!】
【楼上说的对,我们很严格的!】
偶尔有粉丝带了点滤镜,但很快就被路人的话淹没了。
直到汪影帝做完,换姜瑶上场,动作潇洒流畅,椒盐杏鲍菇和葱爆小里脊在锅里翻腾,处处都是美感,弹幕才转了个风向。
【我向节目组道歉,这的确是美食盛宴!】
【明明是一样的拍摄手法,没有对比就没有伤害,现在隔着屏幕我都饿了。】
【饿了就点外卖啊,那个椒盐杏鲍菇看着好香,我已经点外卖了!】
【我更喜欢那道葱爆小里脊,一看就很鲜嫩多汁!】
【我的眼泪从嘴巴流了出来……】
五人已经热热闹闹围坐一桌,屏幕里却没人开动,又见他们讨论了一下,决定出去找周泽生和余艺璇他们。
【姜小厨好贴心啊。】
【为什么就影帝视后不动?】
【让人家前辈出去找人合适吗?肯定是默认的呀!】
【回来了回来了!】
没几分钟就看到周泽生和余艺璇回来,两人间气氛僵硬到极点,虽然节目组已经尽量在后期做柔和处理,但还是很明显。
【他们两个没事吧?我的生生是不是受委屈了!】
【什么你们生生受委屈啊?我们璇璇才受委屈了呢!】
两家粉丝刚开始在弹幕争论,姜瑶已经把菜分了一部分过去,然后这边五人吃饭吃得喷香。
无人说话,摄影师全程都在拍摄他们吃饭。
【他们吃的好香啊!吃播都没他们吃得香!】
【你们看啊,周泽生和余艺璇这两人盯着椒盐杏鲍菇和葱爆小里脊吃得像抢食呢?】
【要是我肯定舍不得给他们,姜小厨那边的人一定很心疼吧。】
【别说了,姜小厨那一桌已经把那两道菜吃完了。】
【剩下两道……索然无味……】
饭后闲聊又聊到学校和下厨,除了学校信息以外,又把下厨那块剪掉了,一大堆人心痒痒。
【姜小厨居然真是A大的,下厨的地方是哪啊?我好好奇!】
【就说是A大的啊,姜瑶同学在学校很有名的,之前的食堂因为她爆满了都……】
【此话怎样?仔细说说。】
A大校友把之前姜瑶下厨的事一说,又给她拉了一波粉丝。
【明白了!马上去关注“瑶娘自制”!】
【入股不亏,你们去看瑶娘的教学视频,超nice!】
节目组此时才把周泽生和余艺璇下午的事情一放,又是一波争议。
有说周泽生没风度的,有说余艺璇不考虑时间的,总之对他们这组的发展已经不看好。
晚上入眠,一轮弯月挂在乡村上空,伴着虫鸣声声,一派悠闲。
翌日最先出现在镜头的还是姜瑶和江启,两人边锻炼边散发的粉红泡泡让观众吃尽狗粮。
【这节目嘉宾吃美食,我们吃狗粮?】
【别说了,我已经吃饱了,嗝~】
【我比较好奇他们的早餐怎么解决,节目组给还是得去挣?】
【节目组给也不要太期待,昨天的午餐记得吗?】
这弹幕才刷的差不多,节目已经播到发早餐那幕,众人拿着早餐面面相觑,无奈又妥协。
【果然。就知道节目组给的不会是什么大餐!】
【想着有大餐的太天真了啊,看看节目组昨天给的啥就知道了。】
观众已经等着他们啃大白馒头,此时视后拿出镇箱的腐乳,给馒头添添味,众人一副救了大命的样子,弹幕也热闹的很。
吃完早餐就是做任务的时候到了。
江启那人虽清冷,但是认真的时候魅力散发得死死的。
如果只是普通的修电脑就算了,但节目组还加上了留守儿童的问题在其中,引起不少共鸣。
【江启好帅!但是谢新儿,留守儿童真的可怜。】
【年纪大了看不得这个……】
【有孩子的联系方式吗?想帮帮他。】
【我也想!虽然我还在上学,但可以赠点书。】
【+1,我也想帮他。】
……
节目组都将这些信息记下了。
今日的姜瑶三人摘菜的效率和昨天相比简直天差地别。
江启和黎珏辰动作都很熟练了。
【人家是士别三日,当刮目相看。这是一日变化就那么大了?】
【绝!这就是聪明人吗?】
【真·庄稼人!】
姜瑶他们换菜时都显得雄赳赳气昂昂,有底气得很,整整两荤一素换得那叫一个满足。
【厉害了!昨天还提前预支呢,今天就两荤一素啦!】
【想再看看其他组的成果,还有一会的做菜环节,期待ing~】
影帝和影后今天的任务做的不怎么顺利,还好姜瑶他们还是愿意一起吃。
观众现在终于明白为什么之前影帝要在姜瑶之前做菜,如果是自己,看到美食当前,估计也hold不住。
【这个三杯鸡为什么那么好看?我之前吃的是假的吗?】
【可以出个攻略吗?球球了~】
【我还是比较喜欢椒盐虾,酥酥脆脆的,好香的样子。】
【菠菜也不错啊,嫩嫩的,一定很甜。】
【你们在这云吃呢?不要理他们,我就看着流哈喇子就可以了。】
第一百三十二章 换人
后续周泽生和余艺璇回来了,观众看气氛比昨日还差。
重点是余艺璇还受伤了!大多观众都在刷周泽生的不是!
镜头一转,姜瑶已经在教周泽生做菜,虽然是简单的菜肴,但细心的保姆教学程度广受好评。
【姜小厨好细心哦,和她“X博”里的教学一样细心。】
【还是好好奇周泽生和余艺璇发生了什么啊?怎么会受伤呢?】
好奇的人不在少数,不过剧组没放,还是继续播放众人的吃饭片段,今天是七人一同吃。
【被想到有一天我会被几道菜制度。】
【我靠看这个做菜吃菜的片段就能吃下三碗饭!】
【比吃饭我就没输过!来啊!battle啊!】
弹幕区刷疯了,直到他们收拾完才告一段落。
节目组此时才放出周泽生和余艺璇今天的事情,原来还真是不小心摔的,但就是如果周泽生再细心一点,或许余艺璇就不会摔了。
虽然后续周泽生也表达了歉意,但两人之间的关系原本好像就不太好,现在再出这么一波事情,怪不得余艺璇会说不来了。
就是不知道,节目组会找谁来呢。
节目这期到姜瑶他们返程就结束了。
观众对于周泽生和余艺璇那事也是站在双方角度公说公有理,婆说婆有理,更担心他们后续的相处了。
姜瑶不知道,节目组在这期结束后发了个公告。
大概意思是余艺璇因档期原因换了新的嘉宾,并且@了新嘉宾的“X博”。
李晴晴第一时间就给姜瑶打来电话:“瑶瑶!你快上‘X博’,看‘小生活’的官博!”
一听李晴晴这么说,就知道肯定是大事,她直接摸过去。
发现了官方刚发的换嘉宾的公告,新官宣的是姜雪丹?还@了“雪氏厨房”。
不知道节目组清不清楚之前她和姜雪丹的事,如果清楚,怎么那么勇呢?她持续关注着。
她看到的是,姜雪丹发了道歉公告,希望能给她一次机会,她真的很喜欢下厨,节目组转发力挺。
看来,是后方有人了……
整篇道歉文的语气诚恳,很多网友倒是都愿意给姜雪丹一次机会。
姜瑶不怕姜雪丹参加,但也真心不想见她。
如果她不作妖还好,大不了当空气,如果再作妖,那自己也不会客气的。
此时的姜雪丹看着“X博”的评论走向,嘴角微勾,还不是被她带着走。
她想起上周看到“小生活”节目组官宣时有多震惊。
没想到啊没想到,线上线下的对手是同一人,姜瑶居然是“瑶娘自制”。
对方一定早就知道了吧,肯定一直在背地里笑她。
姜瑶之前一定是有备而来的,现在可不一样了,就不信这种没有准备的,她还会输。
还要感谢“小生活”官宣后联系她的人,要不是他推了一把,她还参加不了节目呢。
上周末刚结束,她就接到了一个陌生人的电话,“你好,你想不想上‘小生活’综艺?”
“你是谁?”
对方低沉的声音传来,“你只要知道,我是来帮你的就好了。”
看来对方查过她的事,姜雪丹谨慎一问,“你为什么要帮我?”
“因为我们有共同的目的啊,你不想要‘听白’吗?她的出现,不是把你继承人的位置抢了?”
“是又如何,她毕竟也给‘听白’赚了钱。”最近“听白”的收入猛增她还是知道的,没必要和钱过不去吧?
“是,她是给‘听白’赚了钱,你觉得还能赚多少?我这可以给你承诺,如果你能帮着把‘听白’收购了,可以给你‘听白’的独立运营权,而且分红涨幅到50%!”
50%,她之前想都不敢想,之前他们的分红不过25%,他居然能给到50%!
“我怎么确定你说的是真的。”
这一听就知道她动心了,他说道:“我们可以签合同。”
姜雪丹这才同意,确定了时间就过去签字了。
彼时陆氏集团高层办公室,一中年男子指针轻敲桌面,盯着屏幕上的官宣信息若有所思。
还以为就他一人过来了,没想到还来了个烫手山芋。
这么久了才发现,是他太疏忽了。
姜瑶得知姜雪丹也要参加后心情不好,很快就打电话给江启寻求安慰。
他温温柔柔的嗓音传来,“阿瑶要是不想去我可以想办法。”
“不会,只是不怎么开心,而且她对你……”
江启噗呲一笑,“吃醋了啊?”
姜瑶理直气壮,“对!”
“听到阿瑶吃醋我很开心,但是,我又不喜欢你不开心,相信我,好吗?而且,经过上次,她对我应该也没想法了。”
江启的声音如清风朗月,瞬间就把她的焦躁情绪一扫而空,“好吧,我没有不相信你,我就是……”
“好,我懂我懂。”江启轻轻哄着。
两人又腻歪了会,聊着聊着姜瑶就睡着了,江启听着手机里几不可闻的呼吸声,嘴角微扬,才把电话挂掉。
他盯着“X博”上的官宣信息,眉间轻蹙,总觉得里面不简单。
翌日,还是姜瑶和江启先到的现场,但和工作人员都很熟悉了,甚至还有工作人员上来聊天询问下厨技巧的,姜瑶也都一一回答了。
其他人也和之前一样,在集合时间前抵达。
姜雪丹是新加入的,和大家一一打招呼。
姜瑶虽然现在很不喜欢她,但也淡淡的喊了一声堂姐,其他的话再也不说。
江启则因为上次的事情和她彻底撕破脸,只是点了点头,脸色不怎么好看。
黎珏辰因为和姜瑶关系好,稍微查了查之前的事,对姜雪丹也反应淡淡。
影帝和视后都是见多识广的人,加上“X博”的信息,当前对她的印象一般,就先疏离礼貌对待。
对姜雪丹最友好的就是周泽生了,虽然有些争议,但这女生长得也算不错,听说厨艺还好,应该会比余艺璇靠谱吧。
节目组当然不希望嘉宾间关系不佳,但上面施压也是没办法,只希望后续没有什么冲突。
一路还是到了老地方,姜雪丹昨天看了节目提前做了心理准备,所以表现也很适应。
节目组这期很狠,居然把嘉宾自带的下饭菜没收了,大家伙悲痛万分。
第一百三十三章 红薯粥
午餐的食材依旧是节目组准备的。
经过上次,大家心里都没什么期待了。
导演随手拿个几个食材包过来,姜瑶接过一拆开,两个红薯、一把米、三个馒头。
果然不期望就不会失望,他们现在很淡定,还是填饱肚子比较重要。
“导演!”虽然食材惨淡,姜瑶还是想变着花样做一做。
“咱们有没有炼乳啊?”她悄悄上前问道。
原本节目组是没有提供的,既然嘉宾有需求,也算调料,不提供好像也不合适。
导演:“可以有。”
姜瑶:“那就多谢导演了。”
等她回来,黎珏辰凑近低声问:“姜小厨刚刚上去和导演说什么啊?”
姜瑶笑笑,“秘密。”
黎珏辰也不敢再多说,他没看旁边都能感受到江启灼热的视线攻击。
几组开始排队做吃食。
姜雪丹瞟了姜瑶一眼,自认为应该先下一城,让别人知道她的实力。
她三下五除二得切好红薯,和米一块熬煮,煮的稠稠的,看上去还算那么一会事,馒头蒸一蒸,蒸锅里冒着热气,原本干硬的馒头变得胖乎乎,有点蓬松了。
她不着眼的给了姜瑶一个挑衅的眼神,不仔细看看不出来那种。
接下来汪乔生也和姜雪丹做的差不多,就是看上去要逊色一些,至少单看肯定是姜雪丹强的。
姜瑶不急不缓,做的步骤也比他们复杂一些。
她喜欢红薯切得大块一些,先蒸一会,稍微有点软和了再和米一起熬煮。
这样熬煮出来的红薯块可以吃到本身的甜香和绵软,红薯香也会融入米粥里,软软糯糯的冒着热气,看着就暖和。
馒头蒸一下不那么干硬了,取出来切片,更好定型。
玉米淀粉、盐、清水制成水淀粉。
放油,六成热度左右,夹起馒头面,上下两面覆上一层水淀粉,放到油锅内炸至一面金黄再翻个面,噼里啪啦的炸到两面金黄,控控油装盘,金黄酥脆的样子格外诱人,至少比起白白的大馒头看上去有味得多。
“炸馒头片?这也行?”汪乔生望着姜瑶做的那盘馒头片道。
说完又问:“直接就这样吃吗?”
姜瑶挑眉一笑,“当然不是,有炼奶啊!”
“什么时候有的炼奶?”
“刚刚有的。”
所以,她刚是去和导演要炼奶去了啊。
姜雪丹心里憋闷的很,这人怎么这么鸡贼,一点不按套路出牌,早知道她也去问了。
这馒头一看就是市场上批量买的,没有那么好吃,其他几人味同嚼蜡地吃着大馒头,眼神频繁瞥向姜瑶这边,姜瑶冲着之前和汪乔生和李秀卿的吃饭交情,给了几块馒头片,换来一个完整的馒头。
汪乔生和李秀卿因为职业关系平时吃炸物不多,毕竟容易发胖,可实际上两人都挺喜欢吃的,每次听着助理在喊着点KKC的疯狂星期四时都觉得很心酸。
此时可以借着工作正大光明的吃,格外珍惜这些机会。
炸好的馒头片单吃可以吃到淡淡的咸味,再加上馒头原本的甜味,咸甜的口感,很香又不油腻。这样吃感觉不够就沾一点炼奶,奶味浓郁,咔嚓一口又香又甜,酥酥脆脆不糊嘴。
几块馒头片不够吃的,一人两小块也就没了,两人盯着仅剩的大馒头,单吃甜味寡淡,也是沾了点炼奶才能吃得下去。
江启和黎珏辰这边吃完一片馒头片,就喝几口红薯粥,软糯香甜的红薯粥,熬得浓稠又不脱失水分,红薯也是绵软的,不生口,伴着米粥一起吃湿润入喉,每个味蕾都能感受到轻柔的抚触。
馒头片到红薯粥,红薯粥再到馒头片,这一轮吃完,口感变化丰富,别看食材惨淡,这么吃下来,也很饱腹。
中午休息,姜瑶和姜雪丹几乎无交流,浅眠一会,很快就到了下午。
出发做任务之前,导演说了,今天只有采收任务,每组只有量的区别,做到量就有积分。
割韭菜这种事情,姜瑶可太有经验了。
她拿着韭菜刀,一割割一茬,一点都不像第一次割的样子。
“姜小厨,你这手法?割过韭菜啊?”黎珏辰拿着韭菜刀不知如何下手,看姜瑶行云流水的动作傻了眼。
还是江启聪明,在姜瑶开始割的时候就看着学,掌握了方法以后动作越来越熟练,黎珏辰紧跟其上,上手也很快。
眼看着姜瑶和江启他们割韭菜割的飞起,汪乔生和李秀卿靠过来,还未开口,姜瑶就说:“汪老师、李老师你们看着,我动作慢一些。”
他们一开始都不熟练,多割几茬也都上手了。
连两位老师都学会了,周泽生开始心急,转身看了姜雪丹一眼,她不为所动。
怎么他这么倒霉的,尽碰到猪队友。
周泽生叹了一口气,走到姜瑶身边道:“姜老师能……能教一下我们吗?”
我们指的谁很明显。
姜瑶看也不看姜雪丹,只是对周泽生说:“我多做几遍,你看好了。”
周泽生此刻也顾不上姜雪丹,再不学会可能晚上都没饭吃了。
他学会后发现自己做的还是太慢,只得到姜雪丹那处教她,等她上手了他才松一口气。
虽然姜瑶他们组是三人,规定的重量也比其他组多,但姜瑶这个老手带着两个聪明的新手,还是最快完成任务的。
动作一快,她抽空看了一眼其他两组,周泽生那组虽说学的晚点,但年轻人劲就是足,完成的进度比汪乔生和李秀卿都要快。
分组是分组了,但在这一个场地呢,做完直接走好像不太好,而且导演安排了这个任务,肯定是希望他们能相互帮助。
姜瑶几人商讨了一下,就到汪乔生和李秀卿身边帮忙了。
人多起来速度提升的不是一点点,有了姜瑶他们的帮助,汪乔生和李秀卿这组的进度愣是反超了周泽生和姜雪丹,最后先于他们完成。
“姜小厨他们怎么老帮影帝他们啊!”周泽生在低声嘀咕。
姜雪丹开始煽风点火,“呵呵,那是影帝和视后,搭上肯定有好处。”
周泽生皱了皱眉,没说什么,只是加快了手上的速度。
第一百三十四章 红烧带鱼
姜瑶他们和汪乔生与李秀卿一同去挑的食材。
节目组今天没难为人,积分够换个两素一荤没有问题。
姜瑶问了江启和黎珏辰,他们只说她想吃什么就拿,他们都可以,反正不管她做什么都好吃。
她逛了一圈,最后挑了新鲜的带鱼、豆腐,以及刚割下来鲜绿的韭菜。
汪乔生特地挑的和姜瑶的不一样,两队约好还是像上次一样分享进餐。
刚走出仓库就遇到了周泽生他们,姜雪丹看了一眼姜瑶的食材包,没看出是什么,就直接问了仓库管理人员。
节目没有这方面的信息限制,所以她很快就选了和姜瑶差不多的食材,带鱼和韭菜。
回去以后,姜瑶自觉的先让汪乔生去做菜,她则在脑海里回忆红烧带鱼的做法。
脑子里把三道菜的做法都过了一遍后,汪乔生那边也完成了。
带鱼的处理方式非常粗暴,需要把鱼鳍、内脏、鱼鳞都清理掉,切成小指长的鱼段。
葱、姜、蒜、料酒等腌制半小时左右,去腥入味。
趁这个时间,她先做葱焖豆腐。
嫩嫩的豆腐切成小方块状,颤颤巍巍的,手指轻轻一碰,一弹一弹。
葱也切成葱花备用。
热油爆香蒜末,小心地将豆腐倒到锅里,加上蚝油、酱油、糖等调料焖煮一会。
葱花丢进去以后,加入盐,轻轻推匀入味。
最后再加上水淀粉,在葱焖豆腐的表层结成了一层薄薄的亮膜,鲜亮嫩滑。
葱焖豆腐一出炉,带鱼那边也快腌制好了。
红烧之前,最好是煎制一下,姜瑶将带鱼两面都沾上面粉,小火煎到两面金黄取出。
煎好的带鱼不粘锅,筷子轻轻一戳,有些外焦里嫩的模样。
姜瑶开始调上秘制红烧汁,葱姜蒜再次起锅,倒入红烧汁和带鱼,炖制几分钟再大火收掉大量酱汁,剩下一些酱汁一会儿还可以拌饭。
枣红色的酱汁覆在带鱼上,酱香馥郁,最后洒上两根香菜点缀,香气更加明显,颜色也丰富。
韭菜是新春最嫩的那一茬,清炒起来嫩绿嫩绿的,色泽清新,吃的就是一个清爽。
姜瑶的三道菜,红烧带鱼、葱焖豆腐、清炒韭菜做好,姜雪丹早就迫不及待上场表现了。
见姜瑶做了红烧带鱼,她就做了清蒸带鱼。
韭菜那道菜毕竟没有别的食材了,也只能清炒。
无论怎么说,比起之前的余艺璇做菜那肯定是甩了几条街的,动作很熟练了,一看就是个经常做菜的厨师。
清蒸带鱼看着清淡漂亮,韭菜清新,的确也让人心动。
汪乔生有些蠢蠢欲动,毕竟还没试过姜雪丹的手艺,菜肴也让人有食欲。
姜瑶看出汪乔生的心思,也觉得可以理解,毕竟在吃货面前,肯定还是以吃的为先,而且他们之间又没有龌龊。
姜雪丹做完菜肴信心满满,“要不大家一块吃吧?热闹。”
姜瑶这边江启和黎珏辰都没有变态,把决定权交给了姜瑶。
就算是放到一块,她也不会输,人家都宣战了,她再避不合适吧。
她只是点了点头当默认,并不想多说一个字。
就原来的桌子可以放下全部菜肴,把所有菜放上去后,大家都站着吃饭。
这菜不放到一起对比还不觉得怎么样,现在一对比起来。水平差距就出来了。
汪乔生的就是很普通的家常菜水准,姜雪丹的是有大厨的影子,但是和姜瑶的那么一比,就感觉带鱼淡了,韭菜不够鲜嫩了。
除了姜瑶以外,江启和黎珏辰也都没有去试姜雪丹的菜肴。
汪乔生忍着先对姜瑶的菜下手的心思,他怕自己开吃就停不下来。
首先带着好奇心试了一下姜雪丹的菜,怎么说他也算是美食爱好者,吃过的美味不在少数了,这道清蒸带鱼还算鲜嫩,但就是感觉还差一些味道。
韭菜也试了一下,挺鲜嫩的,是很不错的菜了。
在他试了两道菜的功夫,抽空瞥了一眼姜瑶做的菜。
???
这眨眼的功夫,菜就只剩一半了是什么鬼?
他立刻将欲伸向姜雪丹做的清炒韭菜的筷子调转方向,往姜瑶做的红烧带鱼去了。
其实这盘酱香红亮的红烧带鱼,他盯很久了。
此时夹一块放到碗里,勺子再舀一点汁淋到带鱼和米饭上。
筷子一挑鱼肉,内里鱼肉鲜嫩,和外层已经有些焦软的鱼皮一同入口,酱香浓郁,鱼肉入口即化,鱼肉具有胶质感,鲜嫩多汁又不完全失去鱼皮的弹性,口感丰富。
酱汁是咸甜的,配着鱼肉吃可以,拌饭吃也很不错,红亮亮的和白喷喷的米饭拌上,每一口都味香浓郁,单这样都能让人多吃不少米饭。
说实话,吃完一块他还想吃,但看旁边的菜量急剧减少,决定每样就试一点!
葱焖豆腐就是不同的风格。
清淡嫩滑的豆腐无需咀嚼就可以吸溜入肚,感觉好像没吃到什么,但回甘的味道一直在提醒它存在过。
葱香的味道很足,豆腐的嫩滑咸香让人吃几口都不满足,吃了还想吃,根本停不下来。
最后是清炒韭菜,和姜雪丹一样的菜肴,斯以为估计和姜雪丹做的差不多,应该是韭菜的鲜嫩极限了。
可刚入了口,这嫩度是可以存在的吗?比之前吃的更加鲜嫩,但又不失菜叶的脆感,韭菜独特的辛香味也出来了,不见出水,油润开胃。
原来真的可以炒出差距!
这桌就只有姜雪丹没有去试姜瑶的菜,她拉不下那个脸。
可大家的表现很真实,姜瑶的菜就是最快被吃完的,其次才是她。
但说不定是有所准备的呢!
有机会,有机会她要自己指定姜瑶去做,就不信姜瑶还能有所准备。
整场饭吃下来,除了姜雪丹和姜瑶那组,其他人都挺满足的,毕竟也多吃了不错的菜肴。
特别是周泽生,突然觉得有个会做菜的队友挺好的,至少他不是最惨的了,现在是汪影帝那边的下厨水平垫底。
今晚的闲聊汪乔生又拉着姜瑶话下厨攻略,甚至还说等下期节目结束就去预约“听白”的宴席。
姜瑶自然高兴,一直被姜雪丹影响的心情都好了不少。
第一百三十五章 泡椒鲈鱼煲
第二日的任务和前一日是接着的。
昨日割韭菜,今日就帮村民把韭菜都卖出去。
除了姜瑶,其他人没有过买菜的经历,对菜价完全没有概念。
农村的菜市场闹闹哄哄,不怎么干净,几人在此格格不入。
“这价格要怎么定啊?”汪乔生在菜市场里看了半天,也没看到菜价。
黎珏辰拍了拍脑袋,想起了什么,“上次我助理在超市买,好像是17.6一小把。”
“你这么说,好像是差不多,上次我助理买也是。”周泽生深表同意。
姜瑶扶额,都是啥人啊?这日子过的。
她悠悠开口:“既然大家不确定,我来定菜价如何?”
“行啊!”
除了姜雪丹以外,其他人想着姜瑶应该懂,交给她应该靠谱吧。
“就定6块钱一斤吧。”
姜瑶一语落下,姜雪丹就冲出来了。
“有没有搞错,6块钱,也太廉价了吧,我们辛辛苦苦割的,就这?”
姜瑶原本不想理姜雪丹,但除了江启,其他人都用疑惑的眼神望着她,她只得说:“农家韭菜的价格不贵,你们说的超市十多块钱的韭菜,都是有机的,那种储存费、运输费等都占很大的比重了。”
“你们要是不信,观察下周围的村民销售蔬菜的价格就知道了。”
大多演员都有观察学习的习惯,其他摊位上偶尔有问价和回答的声音冒出。
“白菜多少钱?”
“3块一斤,我这白菜水灵的嘞,拿一斤?”
“青椒怎么卖?”
“5块一斤,拿几个回去炒着吃,直接炒或者加肉都行,你看,新鲜的。”
听了半天,愣是没听到哪个蔬菜是超过十块钱一斤的,这才相信姜瑶的话。
同样都是学生,为什么姜瑶会知道这些东西,姜雪丹想不明白,再一想,肯定是姜瑶提前找导演组透露的消息,她下次必须在姜瑶之前打听到!
姜瑶说的果然不错,6元一斤是正常水平,她把韭菜都整理的整整齐齐,在面上撒上一点水分,绿莹莹的闪烁着轻盈的水珠,怎么看怎么新鲜。
她放称也实诚,把水甩了甩才上称,嫩绿的韭菜摇曳,煞是好看,不虚高重量,也不缺斤少两,购买的村民越来越多。
“小姑娘,来一斤!”
“也给我来一斤!”
姜瑶忙着过称,其他人帮着收袋,很快卖了个精光。
在所有韭菜被卖完的那一刻,众人欢呼,姜瑶获得了一顿夸。
江启站在其中,望着姜瑶在人群中熠熠发光,他的珍宝逐渐被人发现了。
他上前摸了摸她的脑袋,清朗的声音轻轻溢出,“真厉害。”
她仰头望过去,笑得很甜。
两人不知不觉就拉在队伍后方,“走啦走啦,还腻歪呢。”黎珏辰想到中午的美食,就有点兴奋,催促着他们快走。
今日能换的食材和昨日大差不离。
姜瑶想着近期天气有点回寒,热乎乎的煲菜吃下去一定全身舒畅。
泡椒鲈鱼煲、娃娃菜豆腐汤都是不错的选择,只要量够大,两个菜也不是什么问题。
新鲜的鲈鱼清洗切块,加入姜、料酒、酱油、盐等去腥腌制入味。
泡椒切成小块加酱油和清水配成泡椒酱汁。
腌好的鱼肉和泡椒酱汁放到砂锅里大伙炖至烧开,鱼汁咕嘟咕嘟冒泡,带着泡椒的呛辣味传出来,让人直咽口水。
烧开后再慢慢地炖,炖个几分钟就软烂入味了,开锅后洒上一些葱花和香菜,盖上,等吃饭的时候再重新开盖,鲜辣的味道更足。
娃娃菜豆腐煲相比泡椒鲈鱼煲就很清淡了,淡黄的娃娃菜和嫩白的豆腐相辅相成,清新淡雅,再洒上少许葱圈,春意盎然。
今天姜雪丹也没再提议让大家一起吃,还是按照之前一样,分两人和五人两组吃。
汪乔生和李秀卿自从知道了姜雪丹的水平,也没对姜雪丹那边有留恋,反而觉得少了人分姜瑶这边的菜挺好的。
周泽生也想吃姜瑶做的菜,姜雪丹做的虽然也好吃,却还是比不过姜瑶做的,但他不敢说,就怕惹到她以后节目不好录,还得自己动手做吃的。
江启的口味偏清淡,更偏爱娃娃菜豆腐汤,清爽的娃娃菜水分足,咬一口就汁水四溢,带有菜本身的甜,也有汤的鲜甜,鲜味加倍。
豆腐有型,软软嫩嫩的,丝毫没有豆腥气,豆香浓郁,入口轻轻一压就滑入喉咙直达胃里,配着奶白色的汤一起喝,鲜甜温润,整个身体都暖了起来。
其他人则更喜欢鲜辣稍重口的泡椒鲈鱼煲。
鱼肉嫩滑,骨刺极少,焖煮以后和泡椒的味道融为一体,开盖后鲜辣香气扑面而来,吊人胃口,轻轻咬一口鱼肉,软嫩的鱼肉又辣又香,辣味由口腔传至全身,浑身一激灵,每一块鱼肉吃完,身心舒爽。
忙活一上午可以吃上热呼呼的饭菜,没有比这更享受的事了。
这次姜雪丹没有出幺蛾子,这是姜瑶没想到的。
难道,她真的“改过自新”了?
要真是那样,那还是挺好的,她也不想去和她折腾,没意思。
和上次一样,这次也是下午就回去了,姜瑶这一回去,知名度已经上升到全校都知道。
但迫于江启在一旁护着,也没人上去闹她,大多是在群里八卦。
【姜瑶他们又录节目回来了!】
【我周五看了节目,那个菜做的真的绝了,差距太大。】
【说到差距,姜雪丹这次也去了,她的手艺也很不错。下周播出的会不会很刺激?听说她们两关系不怎么好啊。】
【弱弱举手,她们两为什么关系不好啊?】
【他们是表姐妹,好像和江启还有家族继承有关,姜瑶那是以前被拐过,才回来没多久。】
【这么复杂?你们都怎么知道的?】
【害,现在网络传播信息那么快,当然可以挖一点八卦出来了,但谁知道具体情况呢。】
……
姜瑶还不知道她这一出名,信息都被挖出来了。
之前她和宿舍的黄小米和卓娇说过她家和“听白”的关系,但也没有说到多深的内容,那些内容,也就最熟悉的朋友她才说。