第三十一章 咸蛋黄方酥
江启问道:“什么时候?”
“就下周末吧,到时候你也放假了。”姜瑶认真回着。
“好,那我提前买票。”江启没想到她还关注到他何时放假,心里微热,嘴角微扬。
“嗯嗯,到时候我再准备吃的。”姜瑶讲究礼尚往来,既然江启都买票了她怎么也得做点什么。
江启原本想说不用麻烦,游乐场也可以买吃的,但看到她的神情,再想想她的好厨艺,将想说的话又咽了回去。
算了,下厨对她来说应该是开心的事,没什么比让她开心更重要。
谈笑间时间渐晚,等他们回去的时候,姜瑶突然想起还未联系李晴晴。
按照李晴晴的性格,知道成绩后应该是会第一时间告诉她的,但是过了一晚上都没消息。
姜瑶有些纠结,不知道该不该主动联系她,思考许久,还是决定打个电话问问。
嘟嘟嘟……
电话响了许久才被接起。
“晴晴,你……”
姜瑶还未说什么,就被对方打断了。
“瑶瑶,一会再和你说哈,我现在太忙了实在走不开。”
听着这声音忙碌又带了丝兴奋,估计不会是什么坏结果。
“好,那你忙完再联系我吧。”姜瑶说罢挂了电话。
闲着无事刷了会“X博”,她正想看看近期流行风向,以便下次能发点什么分享。
没想到居然看到一个热门话题。
【大V厨娘竟是A大学霸!】
看到这话题,她脑子里浮现了姜雪丹。
好奇地点进去一看,果然都是姜雪丹的相关信息。
各个营销号都吹着美女学霸厨娘的言论,博中发了许多姜雪丹的美图。
不少人已经在热门博底下评论。
【小姐姐厨艺那么好就算了,还是A大的学霸!羡慕!】
【小姐姐不仅长的好看,厨艺还好,还是学霸!我想知道怎么做到的。】
【太羡慕小姐姐的男朋友了,可以吃到那么多美食。不知道小姐姐有没有男朋友?】
【同校的表示,小姐姐是单身!】
【这颜值,和校草配都行了吧。】
【A大的来了,校草是计算机系江启,让你们欣赏一波盛世美颜。图片.jpg】
姜瑶看到江启的照片被曝光的时候,眉头一皱,不明白怎么就把江启扯上了,一想到江启隐隐被拉郎配,她心里就有点不舒服。
这个话题出来的时间也让人不解,姜雪丹曝光颜值的时间都是去年了,大学也是去年已报道,怎么现在才出这个热点。
还待看更多的信息,此时手机却响起。
“喂,晴晴。”姜瑶的思绪有些繁杂,声音低迷。
“怎么了,你是不是不开心?”李晴晴对姜瑶的情绪敏感,一下子就察觉到了。
“没事,你刚在忙什么呀?我们能‘再续前缘’了吗?”姜瑶还没想明白,就暂时不想说更多,连忙转移话题。
“我们一起说!”李晴晴兴奋的提议。
“700分。”
“675分。”
“700啊!!!你好棒啊!700分太厉害了!”李晴晴像只布谷鸟咋咋呼呼的。
“你也不差,那你要报A大吗?675分可能需要填调剂了,你有想读的专业吗?如果调剂到不想读的专业,有点可惜。”姜瑶冷静分析着。
“我没有特别想读的专业啊,都差不多,经济类也可以,以后毕业对我家小店的发展有帮助。”
李晴晴家有个小超市,地理位置比较好,根据现在的城市发展走向,她家小超市未来可能大有发展。
李晴晴作为独生女,继承经营再正常不过。
姜瑶还是谨慎提醒道:“你好好考虑下哦,不要一时冲动,万一后悔就麻烦了。”
“放心,我不会的!说不定,今年的专业分数线就降了5分呢?嘿嘿~”
这当然也有可能的,姜瑶也不去纠结这个了,两人继续闲聊。
“我和你说,刚刚我爸爸给亲戚朋友都打了电话,每个电话我都打了招呼。唉,实在忙不过来。”李晴晴的声音里明显透露着幸福的烦恼。
“所以你才没空和我打电话啊。理解理解,我爸爸也是一样,但没让我接。”姜瑶此时非常庆幸爸爸没让自己去打招呼。
旁人如果听到她们正在说的话题,恐怕会疯狂吐槽,这凡尔赛的过分了。
距离报志愿还有几天,姜瑶在等待的时间里就收到了A大招生办老师的电话。
其中也有经济学专业老师打来的电话,本来她也想报这专业的,几乎没怎么犹豫就确认信息。
报志愿完的隔天就是和江启去游乐场玩的日子。
刚报完志愿姜瑶就去查了一下攻略,想了想还是觉得准备一些易携带的零食和自制饮料就好,饭食园区都有售卖,自带的放凉了也不好吃。
考虑到江启的口味,她最终决定做点咸口的点心,咸蛋黄方酥。
明天出行,今天就得做好点心,说干就干,姜瑶挽起袖子走向厨房。
准备好流油的咸蛋黄搅成几乎无颗粒状,将猪油和面粉和糖粉混入均匀,金黄的油酥面团里都是真材实料。
油酥面团擀得平整铺在之前准备好的水油皮上覆盖好,熟练的对折十次以上。
整体均匀切割以后放入烤箱不过半小时就能出炉,做出来的咸蛋黄方酥呈暖黄色,放凉密封再取出,可以闻到淡淡的咸蛋黄香。
每一口都能吃到层层叠叠的酥皮,一不小心酥皮就会扑簌簌地往下掉,口中弥漫着浓浓的咸蛋黄味,沙酥绵密的口感,咸中带微甜,久吃不腻。
平时休闲看电影的时候吃着,不知不觉就可以吃完一大盘。
姜瑶这次做的量大,刚做好就端了一盘送到柳婉书房去,为了避免她吃太多上火,顺便准备了罗汉果茶水一起送去。
果然,过了一会柳婉就拿了空盘子出来,眼神聚焦在咸蛋黄方酥上。
“宝贝,这个酥好好吃,再给妈妈一点吧?”柳婉心里没有数,明知道姜瑶不会同意还是说出了口。
姜瑶难得严肃的说:“妈妈,吃多会上火的,还有剩呢,每天吃一些就好了。”
柳婉只能默默转身回去,咽了咽口水,嘴里还有淡淡的咸蛋黄味,意犹未尽。
打包好明天要带的咸蛋黄方酥,因饮料讲究新鲜,姜瑶觉得明儿早起再做比较好。
第三十二章 三明治
刚忙完的姜瑶随便刷刷手机,突然想起之前姜雪丹的热搜,想到当时热搜里还有江启的信息,之前被压下去的奇怪心情又浮动上来。
现在热度早就降下去了,但对于姜雪丹来说应该圈了不少粉,姜瑶点进【雪氏厨房】主页一看,果然置顶博的评论在近期增长不少。
大多数都是夸博主的,但因为江启的颜值也有不少评论在里面,都是说两人是天作之合、金童女玉等言论,拉到下面甚至还有铁粉,拉她出来做对比的。
因为姜瑶属于刚迈入这个美食圈的博主,没有深厚的粉丝基础,加上没有暴露真实颜值,之前活动的主办方也没有透露什么信息,比较神秘。
对比姜雪丹实打实的学霸美女厨娘人设,就没有什么优势了。
【雪氏厨房】的铁粉利用了这个信息差,自然开始贬低这个黑马竞争对手,放出许多姜瑶“其貌不扬”的言论,给姜雪丹圈了不少粉。
看着评论的走向,姜瑶也算看出了点什么。
热搜这个东西,她之前也算是了解过一些,有热度高了上的热搜,但也有靠买营销上的热搜。
姜雪丹这个热搜恐怕是自己买营销上的,一方面是制造舆论靠近江启,另一方面是压制竞争对手。
对于姜雪丹针对她的行为,她不在怕的,以后的路还长着。
但对于江启现在的心思,她不太了解,唯一可以看出来的是,他真是个蓝颜祸水。
或许,可以找时间试探一下?万一他现在对姜雪丹有些意思,那她在中间的角色岂不是很尴尬。
尽管姜瑶现在对于江启蓝颜祸水的属性有点无奈,但她还是在睡前特地让江启明日过来吃早餐再一块出门。
周六天蒙蒙亮,姜瑶已起身,因今日时间紧迫,她起的格外的早。
洗漱、锻炼一条龙活动后,姜瑶准备先做去游乐场喝的饮料,做完也差不多到做早餐的时间,江启过来刚好可以吃热乎的。
姜瑶想起前段时间姜卫去花茶厂家购买的胎菊,天气热的时候刚好适合喝菊花茶,它有清热解毒的功效。
他们要去游乐场玩,口渴的时候喝茶比其他饮料要解渴,姜瑶当机立断取出储存完好的胎菊。
新鲜的胎菊颗颗饱满,明黄色的花蕾将展未展的样子甚是可爱,她先注90度以上开水覆盖适量的胎菊,摇晃均匀,等花蕾微微暂放后才注满水,这样可以充分泡出胎菊的精华。
花香四溢,茶汤通透明亮的,饮上一口满嘴清香,无一丝苦涩,花蜜微甜、润喉爽口的口感让人心旷神怡。
轰隆隆……
夏天的雨总是来得突然,姜瑶看向窗外这雨可能是要再下一会。
不如先将菊花茶放凉,再放入冰箱冷藏,等雨停出门的时候取出还能喝到微微凉气,夏天来上这么一瓶菊花茶,再舒服不过了。
雨幕中清晰可见少年撑伞缓缓走来,身姿挺拔,眉目如画。
姜瑶看得有些恍惚,如果将他身上这身白色休闲服换成白色流云长袍,再头戴青白玉簪,该是多遗世独立的仙人之姿。
想归想着,江启来的时间比预期的要早,还未准备早餐的姜瑶只能加快手上的速度,简单做做。
幸好姜卫和柳婉提前说明了今日外出有聚会,不至于要做很多。
吐司用黄油煎至两面微黄,能闻到浓郁的面包香气。
切好薄薄的午餐肉片,小火煎至微微出油,小声滋啦的声响悦耳,淀粉肉沫香气溢出。
煎上两个水润嫩滑的土鸡蛋,微微泛黄出金边,隐约可以看出尚未完全呈固态的蛋液。
番茄已经均匀切片,再取几片生菜,结合煎好的鸡蛋和午餐肉片一起放入两片吐司中间,抹上一层秘制沙拉酱。
营养丰富的三明治即可完成了,轻微脆口的外层,松软的内馅,口感多层丰富,既有蔬果的清新又有蛋肉香气,倒是一点都不冲突,很是和谐。
姜瑶自认为做的是懒人早餐了,毕竟这些食材做起来花的时间都很少,也很简单,本来还想好好招待他的。
她显得有些不好意思:“江启哥,今天早餐简单,你先随便吃点,下次我再给你做大餐。”
江启看着桌上好看的三明治,阿瑶这手厨艺做什么都好吃,别说是这个营养丰富的三明治,就算单煎个鸡蛋恐怕都大受欢迎。
不知道会有多少人羡慕这顿早餐,她太妄自菲薄了。
看着她不好意思的模样,他认真宽慰道:“不会,阿瑶做得很丰富了,而且咱们一会要去玩,也不好吃太撑。”
姜瑶看他说得真心,才转身去倒了两杯纯牛奶,给了他一杯,自己也坐下慢慢喝着,安静地吃着早餐。
就算无人说话,气氛倒也平淡温馨。
别说这三明治简单,抵不住姜瑶放的食材毫不吝啬,两个人吃的挺饱的。
等到消化的差不多的时候,窗外的雨渐停,姜瑶才收拾出行的东西。
因为今天带的东西稍微多点,她特地换了一个较大的手提包。
将昨日做好的咸蛋黄方酥和冰箱里刚冷藏的菊花茶放进去,还有空位放一些杂物,准备完全两人这才出门。
打开门看着面前空空的,姜瑶转头问道:“江启哥,我们怎么去?”
“我开车,走吧。”江启回的随意。
“嗯?你什么时候拿的驾照?很久了吗?”姜瑶觉得自己学习学的啥都不知道了。
她是怕他刚拿驾照车技不稳吗?江启心里想着,于是深邃眼眸直盯着她,想让她安心,“去年就考下来了,也练了一段时间了,你坐应该没问题。”
姜瑶看他的模样,心想没觉得坐他车不安全啊,自己开车的确方便很多。
等走到江启家车库的时候,才发现他车库里有好几辆车,姜瑶对车不是太了解。
江启将她带到一辆四个圈圈连一起标志的车旁边,等两人坐上去以后缓缓启动,姜瑶觉得这座椅坐的挺舒服的。
江启的车技果然非常稳,刹车也不急,姜瑶觉得这是她坐车历程里最佳的一次体验了。
半小时的车程就到了A市最受欢迎的游乐场,果然恢宏庞大,姜瑶感叹着。
第三十三章 游乐场
两人很快入场,看着面积庞大的游乐场,一时不知道该从哪里玩起。
“阿瑶,等我一下,我去拿地图。”江启对她说道。
“好!”她应得乖巧,眼里满是看到新鲜事物的期待。
待江启拿到地图回来,姜瑶看了一眼,发现有些游乐设施打了热门标签。
她之前看攻略主要看入园须知去了,也没注意看游乐设施之类的,怕看了就失去探索的乐趣。
现在本着到景点就要玩经典的原则,姜瑶指了指图上的“疯狂过山车”,提议道:“这个标注了热门,要不我们先玩这个?”
江启有些惊讶,这小姑娘一开始就玩这么刺激的吗?她会不会接受不了?
但还是尊重她的选择,薄唇微掀,“好,听你的。”江启说完自发带路走向目的地。
面前的过山车有多个坡形、环形设施,高低起伏得那叫一个层峦叠嶂。
姜瑶一开始看到的时候还真有点惊到了,这玩意,真的能玩吗?
江启转头看了她一眼,看出她眼里的犹豫,试探地问道:“我们要不先去玩别的?”
其实他也没玩过,也没办法和她说什么感受,还不如让她先玩别的适应一下。
但姜瑶这人,前方越是阻碍,反而越能激发她前进的动力。
还没试过呢,怎么能怂?姜瑶心里给自己疯狂打气。
“不!咱们就玩这个!走!”她边说着边雄赳赳气昂昂的往前走。
江启看着她坚定的样子,忍不住噗呲一笑,真太可爱了啊。
因为周末,游乐场人还挺多的,他们也是排了一会队伍才排上。
看着那么多人陪着一起玩过山车,姜瑶倒是不紧张了,杏眸明亮好像闪着熠熠星辰,透露着期盼。
直到体验到直升云霄和急速俯冲的快感,姜瑶感觉自己好像真的飞起来了,耳边风声呼啸,不自觉的和旁人一样呼喊出声。
一轮下来玩的痛快淋漓!!
如果在压力大的时候来玩上这么一遭,还不把压力抛到十万八千里外,在姜瑶心中,这俨然成了解压神器。
她看向旁边的江启,还是一副镇定自若的模样,心道他是真的厉害。
江启看着她这状态,倒是放下心来,刚刚他还担心她要是害怕该怎么安抚,现在看着她一派轻松的模样,微微笑着。
“江启哥,这个真的好玩!挺爽的!”姜瑶控制不住的和他分享。
“那要再玩一次吗?”江启说的不自觉就要拉她再去排队,手伸在半空突觉不妥,转向理了理她被风吹乱的头发。
姜瑶傻楞地看着他的动作,脸热烘烘的,条件反射的避了一下,又觉有点尴尬。
她眼神闪烁,轻轻道:“我…….我想再看看别的,都玩过了再考虑回来玩吧。”
“好,你看下一步想玩哪个?”江启意识到刚的确有些不妥,随即将地图递上,回归游玩话题,平息现在的尴尬气氛。
姜瑶聪明,自然顺着话题,看向手上的地图,里面还有其他的热门项目,旋转木马、摩天轮、海盗船等,稍微晚点还有特别玩偶游行节目。
刚玩完过山车还有些兴奋,刚好可以玩点平淡的,她看着那个游乐场最高的建筑,也就是摩天轮,开始查询相关的资料。
这个摩天轮倒是有点名气的,足足有200米的高度,坐上去随着轿厢不断升高,可以将周边美景尽收眼底。
区别于过山车的高速运转,摩天轮都是匀速上升的,有足够的时间可以欣赏美景。
等他们坐上去高度不断爬升的时候,姜瑶被周边美景所吸引,她知道A市很繁华,但身临其中和跳脱出来俯瞰的感受完全不同。
如果是看夜景,灯光璀璨映照星空,天空点点繁星和地面灯光交相辉映,该多美。
江启看着她沉醉的模样,便也不打扰,结果就是她在看美景,而他在看她。
等摩天轮升到最顶端的时候,姜瑶突然想起刚查询摩天轮时一眼略过的内容。
【如果相爱的人在摩天轮升到最顶端的时候亲吻,就会长长久久的走下去。】
她在想什么东西?连忙摇摇头,拉回思绪。
江启就看着她变换着表情,从沉迷到懊恼,也不知道她想到了什么。
大概20分钟的样子,两人终于重新回到地面。
江启边走出摩天轮边看了看时间,眼看快到正午,便问道:“阿瑶饿吗?要不要先吃饭?”
姜瑶觉得早上还是吃的多了,不太饿,想了想回道:“不是很饿,江启哥你要是饿了我们先去吃饭?”
其实江启也不是很饿,他看了看周围,“我也不是很饿,那去那边坐着喝水吃点心如何?”修长苍劲的手指指向附近树下的座椅。
“好,我觉得今天的点心你一定喜欢。”姜瑶笑意盈盈地看着他说着。
“妈妈,这两个哥哥姐姐好好看啊,他们是在谈恋爱吗?”在他们说话的时候,旁边冒出小朋友稚嫩的声音。
“你知道什么是谈恋爱啊?”他们转头一看,眼看着小朋友的妈妈拉着他离开的背影。
最后还隐隐约约听到小朋友说道:“我知道!小红她哥哥就和一个姐姐在谈恋爱,和他们说话的样子一样一样的!”
姜瑶听着走得更快了,装作听不见的样子。
江启耳朵微红,却还是沉稳的走向她。
姜瑶把早上准备的菊花茶拿出来给他递了一瓶,还是用保温瓶装着的。
江启轻轻打开杯子,还有丝丝凉气冒出,花香扑鼻,炎热的夏天来上一口清新菊花茶,周围的温度都似乎降了一些。
她拿出咸蛋黄方酥,放到他的手里,他吃的很慢但也很仔细,好像倍加珍惜。
姜瑶发现他表达喜爱的方式是吃的太多,正想说点什么,旁边突然冒出一个年轻男子的声音,“不好意思!帮帮忙!让我躲一下!”
姜瑶转头一看,这人已经躲到他们身后,在座椅和大树中间,这个位置还算隐秘。
她仔细看着,发现这人戴着口罩,眼神却看着有些熟悉,感觉不像个坏人。
年轻男子又“嘘”了一声,悄悄说道:“我一会再和你们说,拜托,你们就先当做没看到我这个人。”
第三十四章 当红炸子鸡
姜瑶和江启正过身背对大树,身形刚好可以把后面的年轻男子挡住。
他们眼看着面前一群女生或跑或停,都是少女的年纪。
“看到哥哥往哪里走了吗?”
“好像是这边啊,怎么没见人了。”
“啊啊啊,我到底错过了什么啊!他刚就在我旁边,如果我抬抬头,岂不是……”
“我们再找找,我手上一堆专辑呢。”
“靠!那边那个男生好帅!如果出道,我粉定了!!!”
“还真是帅!但不管,我哥哥天下第一帅!我为哥哥框框撞大墙!”
距离不算太远,姜瑶能听到她们在说些什么。
听这内容,有几分饭圈少女的味道,话里的哥哥恐怕就是背后的人。
当然……因为江启这张脸,还是引来了部分女生的注意,但是对哥哥的粉丝滤镜还是重,也就没往这边过来。
她在脑海搜寻许久,这个人虽戴着口罩,但眼神很熟悉,再仔细一想,声音也是。
突然灵机一动,想起来了!
多亏李晴晴经常和她分享偶像哥哥的照片、视频等内容,以及自己在“X博”上经常一眼略过的热门信息。
这个人……应该是当红明星黎珏辰!
大明星出来玩就是难搞唉,虽然戴着口罩,但还是会被天天刷你视频、照片的粉丝认出来。
如果被李晴晴看到黎珏辰,该多兴奋,姜瑶不禁想着,轻笑出了声。
江启看了她一眼,表示疑惑。
她摇了摇手,招呼着江启继续喝水,咸蛋黄方酥他吃的太多了,避免上火就不再递给他。
姜瑶拿着咸蛋黄方酥吃的一脸满足,腮帮子鼓鼓的,很容易勾起他人的食欲。
年轻男子在背后这么偷偷看着她吃得真甜,倒是觉得饥肠辘辘了,他是真的很想吃,他早上还没吃东西呢,原本想着中午可以找个隐蔽的角落吃顿饭。
唉,结果也就不提了!
待看到那些女生们离开了此地,“小姐姐,你吃的这个是什么?能卖我点吗?”姜瑶只听幽幽的声音从背后传来。
她带的够多,江启也吃了不少了,自己也就当个零嘴,给他一些倒也行,钱也就不收了。
“咸蛋黄方酥,给你。”姜瑶边说着食物的名字,边给了他一部分。
年轻男子看他们的样子,自己在这待了那么久,他们都没认出来,应该不是他的粉丝。
他眼睛谨慎的看了看周围,小心地摘下口罩。
“谢谢!”他认真说着,然后想看看他们的反应。
姜瑶早已猜到他的身份,而且她又不追星,自然不会惊讶。
而江启是对娱乐圈是丝毫不感兴趣,从没关注过这号人物。
年轻男子,对,就是黎珏辰,这个娱乐圈的当红炸子鸡首次对自己的魅力产生了怀疑。
一方面觉得幸好他们对他没兴趣,另一方面又觉得他们怎么可以对他那么冷淡……
“谢谢你们刚刚帮我。”这是说的之前的躲避事件。
姜瑶表示不客气,并好心提醒对方,“你这个身份比较敏感,公众场合玩的话还是谨慎点好。”
黎珏辰其实知道自己这样过来玩是比较不好,被粉丝认出来会很麻烦。
“嗯嗯,小姐姐提醒的对。”他最大的特点就是知错就认。
姜瑶这时觉得这个大明星还是挺随和的,对他的态度也很好。
江启在一旁看着他们相谈甚欢,心里有点不自在,好像他们有什么心照不宣的秘密。
他看向黎珏辰,帅气的少年脸庞,肆意飞扬的气息,是很多女生喜欢的类型吧。
她喜欢这一款的?想想心里更不舒服了,目光锐利的看向黎珏辰。
此时的黎珏辰感觉周边的温度好像都降了一些……看着江启看他的眼神不善,难道是觉得他抢了美食所以心生不满?
黎珏辰拿着咸蛋黄方酥更紧张了,他目光移向手上的咸蛋黄方酥,轻便的包装上也没见牌子,但就是莫名的吸引人。
取出小小的一块,咬上一口,这……这也太酥脆了吧!他连忙用另一只手接住掉落的酥皮,酥脆可口,咸甜味道怎么能融合的这么好,咸蛋黄味可真香。
明星的饮食控制一般都比较严格,幸好黎珏辰日常锻炼强度大,因此在控制饮食方面会比其他人要宽松些。
“小姐姐,我问一下,这个咸蛋黄方酥去哪里买的?我让我经……经常买零食的表哥帮我买点。”黎珏辰差点把经纪人说出来,想了想觉得有必要说的低调点。
姜瑶也不戳破他,回道:“这是我自己做的,外面没得卖。”
“自己做的啊?那我想吃的话,可以找你买吗?”黎珏辰的语气一开始有些可惜,但又想可以买到就行,又激动起来。
刚说完就感觉不对,那道眼神好像更锐利了……
“现在这个可能暂时没法卖,量不够。”
姜瑶回完看看他的样子,再考虑自己近期的打算,又说道:“你想吃什么,可以去‘听白’私房菜馆给我留言,我叫姜瑶。我可能有时候会过去。”
“听白”私房菜馆,他有点印象,是A市比较知名的私房菜馆,以前谈工作的时候也去过。
但近几年,好像听到的越来越少了。
黎珏辰也不想那么多,点点头只当记下了,那边私密性比较强,他过去问题也不大,等哪天有空了再过去看看。
他吃着咸蛋黄方酥沉醉其中,手机铃声突然响起。
【满天星辰,都不及你的目光……】
手机铃声都用自己的歌曲……姜瑶觉得这个大明星好像有点自恋???
只见他点击接听,一开口就求饶,“哥,我这就回去。你别生气。”
他说着赶紧把剩下的咸蛋黄方酥重新包好放入口袋,擦了擦嘴再戴上口罩,快步往出口的方向走去。
临走时还和姜瑶和江启打了招呼道别。
姜瑶看着他离开以后,转头和江启说道:“江启哥,走吧,我们再去看看玩哪个?”
江启听到她和他说话,不舒服的情绪一扫而空,“旋转木马要去看看吗?”
“好,我们去看看。”姜瑶笑着回道。
第三十五章 草莓慕斯蛋糕
当姜瑶看到旋转木马的那一刻,就知道这不是她的菜。
这个马动起来的幅度太小而速度又太慢,她不自觉地想起超市门口的摇摇车。
【爸爸的爸爸叫什么?爸爸的爸爸叫爷爷……】
背景音乐在她脑海中不断循环。
但来都来了,那就还是体验下。
见姜瑶全程坐完既看不出情绪的变化也没有发表感言,江启就知道她对这个游乐项目不感兴趣,心里的小本本默默记下,她喜欢过山车、摩天轮,不喜欢旋转木马。
而姜瑶现在想的是,如果能骑真马就好了,以前她看长安城的男子们骑着汗血宝马风驰电掣,那叫一个潇洒肆意、酣畅淋漓。
不知道以后有没有这个机会体验一下。
收回放飞的思绪,她转头看向江启,问道:“江启哥,我们去吃点东西吧?”眼看着中午就要过去,姜瑶想着不吃点主食可不行。
江启早就做好了攻略,“这里面最热门的餐厅是这,但是有点远。”他指着地图上某点说道。
姜瑶看了一眼,地图上显示的餐厅距离他们现在的位置的确是比较远的,但如果好吃的话,多走两步也无妨。
江启自发接过她手中的防晒伞,往她那边偏移着,两人一同前行。
等两人走到餐厅时,江启清俊的脸上汗珠滑落,又换来了一张姜瑶的手帕。
“谢谢阿瑶,改天洗干净了还你。”
姜瑶:……这句话,怎么好像有点耳熟?
一时也想不起来,姜瑶索性不想了。
餐厅里的饭大多是套餐,他们简单的点了比较受欢迎的虾仁滑蛋饭和番茄牛肉饭。
待两份套餐上桌,江启深知姜瑶对美食的热爱,就分了部分番茄牛肉过去。
姜瑶礼尚往来,也分了部分虾仁滑蛋给江启。
虾仁滑蛋的重点是做出来的蛋一定要鲜嫩,虾要取鲜活的制作,成品既要有虾仁的脆弹可口又要有蛋的新鲜嫩滑。
姜瑶这份虾仁滑蛋饭只能说做出了蛋的嫩滑,虾仁却不够脆口,这个手艺配这个价格着实有点贵了,不过在游乐场里吃饭,总归会贵点。
番茄牛肉饭要求一定要酸香鲜滑,番茄的酸甜汁水一定要烹出来,再配合香嫩的牛肉,有微微嚼劲又顺滑,那才叫人吃得欲罢不能。
现在这份番茄牛肉酸度不够,还可以看到大块的番茄没有煮透,没熬出浓稠的番茄汁,牛肉鲜嫩程度尚可,鲜嫩有余,酸香不足。
也是姜瑶对吃的这块比较挑剔,一般人吃的话,怎么来说都是一份合格的套餐。
两人没有浪费粮食的习惯,还是将“光盘行动”贯彻到底了。
中午太阳还是很烈,江启没有安排游玩行程,两人决定先坐在餐厅里消食。
“坐着等我一下。”江启突然对着姜瑶说着,人已离席。
姜瑶就看他往某个窗口排队去了,看着里面好像都是卖甜点蛋糕的。
不一会江启回来,手上捧着包装精美的蛋糕,从侧面透明处还能看到里面蛋糕的模样。
江启开口道:“阿瑶,给你买了个蛋糕,你看是现在吃还是一会吃都可以。”
姜瑶突然想起他之前也给她买过蛋糕,“江启哥,也会注意到女孩子喜欢吃的甜点吗?”还未过多思考,话已经出口。
江启一时有点怔愣,想起之前给她买的蛋糕。
其实是研究室里的学姐刚好坐他旁边,他经常可以看到她带着同一品牌的蛋糕来食用,不知怎么的他想到了姜瑶说不定也喜欢,于是就去搜索了一下,给她买了。
江启这么想的,也诚实的和姜瑶说明。
姜瑶之前的疑惑得到解答,不知怎么的松了一口气,拿着新买的蛋糕观察,好像这蛋糕看的更顺眼了点。
江启不知道她刚为什么问这个问题,但回答后她的情绪有明显的变化,看她喜欢这个蛋糕,他目光温柔如水。
“妈妈妈妈,玩偶出来啦!”有个小朋友在旁边激动的喊出来。
和他们一样在餐厅中午休息的人不少,大多是为了等待下午的玩偶游行节目。
姜瑶看了江启一眼,两人默契十足地往外走去。
没有哪个女生可以拒绝可爱暴击,姜瑶也一样。
游乐场的真人玩偶做的很逼真,虽然知道里面是真人扮演的,但动作流畅不突兀,虽然不能说话但可以用动作来和你互动,太可爱了。
扑闪扑闪的大眼睛和可爱的小裙子太容易俘虏女生们的心。
江启看她喜欢,通过之前搜寻的信息,自然知道哪里可以买到小型的玩偶,带着她走向商品店,果然里面都是玩偶的各种周边。
姜瑶看着这么多可爱的小玩意犯了选择困难症。
但是,但凡她多看一眼,江启就往购物篮里面丢,没一会竟然放了满满的一篮子。
这……这可不兴来批发啊,姜瑶又绕回去把东西一一放回,就留下一个小兔子和小狐狸的娃娃。
“没关系的,喜欢就买。”看着她放回的动作,江启在旁边轻声说着。
“不用不用的!太多了我不知道往哪放,两个就可以了,可以放床头。”姜瑶知道买太多也是积灰,买两个刚好,可以放床头抱抱揉揉。
啊……放床头啊。
好吧,他买的东西她能放床头好像也挺好的。
等结账的时候姜瑶本来想自己来,结果被江启温柔的眼神一看,又收回了手,好吧,不和他客气了。
看着江启出来时手上不仅拿了玩偶还提着刚买的蛋糕,姜瑶提议去把蛋糕吃掉。
草莓慕斯蛋糕做得精致可爱,粉红色的外围很漂亮,顶上还有草莓和蓝莓进行点缀。
内部分别有草莓酱层和酸奶层,奶香浓郁,草莓酱很新鲜,酸酸甜甜的一点都不腻口,入口即化。
甜点一向有让人开心的魔力,好吃的甜点更是效果加倍,姜瑶觉得这份甜点能达到效果加倍的程度,这倒是给了她惊喜,比套餐饭好太多。
等两人吃完时间也挺晚了,姜瑶他们再随便玩了几个项目就返程。
到家的第一时间,姜瑶就把小狐狸和小兔子放到床头,小家伙们看着太可人,有史以来,她第一次抱着娃娃入睡。
在等待录取信息的日子里,姜瑶发现姜卫最近好像异常忙碌,早出晚归,几乎不见人影。
第三十六章 危机
好不容易在凌晨逮到姜卫一次,只见他支支吾吾的啥都不肯说。
姜瑶想着反正也没法从他嘴里撬出话,不如自己去私房菜馆看看。
隔天等姜卫出了门,没多久姜瑶也紧接着出门。
虽说上次就感觉顾客少了,但现在好像更加明显,这是姜瑶今日抵达“听白”私房菜馆的第一想法。
刚走进室内,老员工自然认识她。于是上前问道:“姜小姐?今天怎么过来了?”
“我过来找我爸爸。他在忙吗?”
“主厨在面试呢,要不您先坐着等等?”
面试???姜瑶环顾一周,发现的确换了很多新面孔。
“好,麻烦带路吧。”姜瑶回道。
“对了,不用叫我姜小姐,可以直接叫我名字的。”姜瑶估计自己后面来的次数会变多,总叫姜小姐怪怪的,就友好的提了一下。
工作人员想了想后回道:“好的,主厨正在包厢面试,我带您到他办公室等待吧?”
“谢谢。”姜瑶这才知道姜卫在“听白”还有办公室,但怎么面试不在办公室而在包厢呢?
思考中办公室很快就到了,姜瑶迈入其中,眼看着里头布局简单,不过一个玻璃面的木质书柜和简单的办公桌椅及一套方便客人来访面谈的沙发。
玻璃面的书柜里摆着不少“听白”私房菜馆的获奖奖杯和证书,见证着它的荣誉历程。
办公桌上摆着不少书籍,看书名应该都是说菜式的。
姜瑶没经过同意自是不会上去翻阅,她走向一旁的沙发,坐上去等待。
她拿出手机想刷刷“X博”,刚打开页面就显示99+私信,一般都是粉丝的表白,但她还是会点进去看看。
嗯?今天好像看到一条与众不同的信息。
【瑶娘您好呀,我和女朋友一起三年了,现在已经求婚成功,预计在半个月后她的生日上门提亲。
我有幸吃过您亲手制作的桃酥,深感震撼,跟着您其他视频做出来的成品也获得一致好评。
我想在您这预定购买一些喜饼,不知道您这边是否可以制作?】
这是一位博主发来的求购信息,姜瑶想着这么一个喜事,现在她又刚好有时间,好像没有什么不帮的理由。
【可以,麻烦添加一下我的“X信”方便后续沟通。】
姜瑶刚回完信息姜卫就回来了。
“瑶瑶,你怎么来了?”看着姜瑶坐在这,姜卫知道自己估计瞒不住了。
“来看看爸爸最近怎么那么忙,私房菜馆出事了?”她语气笃定。
“嗯,走了不少工作人员和厨师。”姜卫叹叹气,抚着额头一脸焦虑。
姜瑶皱眉问道:“怎么回事?”
“来了竞争对手,用高薪诱惑挖我们的人。”看情况是陆氏集团那边做的手脚,但现在又不好和姜瑶说。
他想起之前陆氏那边派人过来说的话:“要不就乖乖被收购,你们姜家人不仅可以继续当主厨,还可以获得一大笔钱,现在你们的收入不可能赚的了那么多。”
姜卫一听更怒,想都不想就拒绝了,对方最后丢下一句“那就别怪我们不客气。”后甩手离开。
姜卫隐约感觉事情更难解决了,眉头皱成一个川字。
“对方是新店?后台有人?”姜瑶的问话将他从记忆中拉出来。
“是的。”没想到姜瑶猜的竟有些接近,姜卫点点头说道。
姜瑶再问:“店名呢?”知己知彼方能百战百胜,探店这是必须的。
“隔壁一条街的‘陆客’。”
姜瑶:……
这么明显的名字,不就是赤裸裸的挑衅。
“嗯嗯,我知道了。爸爸今天都面试完了吗?”姜瑶想跟去看看。
“半小时后还有一批,工作人员已经重新招了,培训一下上手也没问题,重点是厨师,不好招,我已经安排几个有丰富经验的大厨和我一起面试。”姜卫摇摇头说着。
原来是这个原因才在包厢面试啊。
“我一会也一起去看看吧。”姜瑶说着。
姜卫想到姜瑶现在的水平,她又几次解决菜馆危机,恐怕很快他就要不及她了。
姜卫点点头,就算答应了。
趁着休息的时间,姜瑶多和姜卫了解对手的情况。
对方是新开两个月的店,刚开业就铺天盖地的宣传,又特地邀请不少商业大佬捧场。
再从“听白”这边高薪挖人过去,有些客人是冲着某个厨师的口味来的,既然厨师被挖走了,就也会有客人跟着去那边吃了。
所以,其实上次来的时候对方已经开始搞事了,就是现在变本加厉,导致他们这边的情势更加严峻。
“主厨,时间差不多了。”工作人员敲门说着。
“走吧,晚点再聊。”姜卫转头向姜瑶说道,她点点头乖巧地跟着走。
刚进包厢,只见里面坐着三个大厨。
姜卫向姜瑶介绍道:“这三位分别是王厨、周厨、李厨。”
姜瑶礼貌的问好:“王叔、周叔、李叔好。”
三位都是“听白”的老厨师了,也是认识姜瑶的,但见她过来还是比较诧异。
姜瑶之前帮了私房菜馆的事情他们都知道,但是,两件事都还没体现出大厨的技术含量。
姜卫带她来这,明显是想让她一起挑人,但小姑娘,有这个能力吗?他们不敢确定。
姜瑶看着面前三位大厨只是点了点头而没说话,她也知道自己现在在“听白”还没什么影响力,后面还需要证明她自己的实力。
姜瑶蹭在姜卫旁边坐下,父女两默契的相视一笑。她现在可能还不好发言,但可以和他示意。
没多久进来了第一位应聘者,听他说着从业经历,从小店到主题餐厅乃至于五星酒店应有尽有,虽然经验丰富然而变更过于频繁了,不是太稳定。
但还是要试菜,他填写擅长的烹饪方式是热炒。
姜卫他们在食谱中看了一会,挑了一样“蒜香黑椒牛肉粒”,让他去试菜。
竟然是第一次来这就吃过的菜,貌似那位擅长这道菜的厨师已经被挖走,这是想看看此人有没有可能超越吗?姜瑶在心里猜测。
第三十七章 阳春白雪
一会的功夫男子准备好了,姜瑶便默默跟着姜卫他们一同前往厨房观看。
他处理食材十分顺手,能看出的确很有经验,但看到调制黑椒酱并腌制牛肉的步骤,腌制的时间却有点久,虽说容易入味,但口味也会偏重,刚吃还好,多吃点就会感觉过咸。
最后待“蒜香黑椒牛肉粒”出炉后,姜瑶几人都进行了尝试。
果然和她想的差不多,这道菜色香方面都没问题,最后的味却拖了后腿。
如果是姜瑶,这人已经可以刷去,但姜卫他们这几天面试了几位厨师,这位也算是不错的。
姜卫和其他三位大厨讨论后,决定最后问他几个问题再确认是否录取,至于口味的问题,那都是可以进行调整的。
姜卫先开口问道:“请问一下,你三年换了五家公司的原因是什么呢?”
男子几乎没思考就脱口而出:“公司不愿意给我涨薪,我觉得我可以获得更高的收入。”
姜卫听到此话皱了皱眉,先不说能给多少工资,刚刚他的手艺就还有提升的空间。
他们“听白”的工资一向不低,但如果一过来就想涨薪,那恐怕很快就会被竞争对手挖走。
培养大厨的成本可不低,等培养出了手艺,人就离开,那可真是亏大了。
姜卫听到他的回答,看了周围几人,心里也都差不多知道结果,“谢谢你今天来面试,我们需要考虑一下,麻烦这两天关注一下信息。”
男子也不急,他对自己有自信,自认为做得挺好的,简单应答后自信满满的离开。
紧接着第二个应聘者便进了门,同样是擅长热炒,这个相比之前那位却还差了一些。
相同一道菜,牛肉煎的过老就算了,黑椒汁和牛肉的味道还是分离的,缺少灵魂。
姜卫他们说出同样的话语,也是让回去等消息。
一连串的面试,能录取的却没几个,姜卫双手撑额,捏了捏眉头,明显是累了的模样。
接下来还剩一个年轻男子,经验不是很足,原本一开始看简历的时候就要刷掉的,抵不住求职者打了好几个电话争取,才有了这次的面试机会。
年轻人已经来了好一会了,姜瑶看过去,见此人面容亲和、眼神纯净,看着比前两个人要舒服的多。
年轻男子之前就只在主打面食的餐馆工作过,简历上写的是擅长面食。
姜卫他们也就起了试一试的心思,挑了“阳春白雪”给他。
阳春白雪又指阳春面,这简单的面汤做好了让人回味无穷,做不好则寡淡至极。
在众多大厨面前,年轻男子倒也显得沉稳,仔细准备材料起来。
既是阳春面,面自然是重点。
姜瑶看他搓、拉、揉、捏、擀面的动作行云流水,这手法完全比的上大多数大厨了。
熟练的手法抻的面条匀称细圆,准备好的细面放在一旁备用。
汤底的准备也至关重要,阳春面的汤中灵魂是猪油,他将猪油、麻油、生抽、盐、味精等融合调制,冲上厨房原有的高汤形成半碗汤。
将之前准备的细面放入沸水烹煮,2分钟的时间即捞出,放入之前准备的半碗汤底。
热面、热汤激出面上点点油花,金光微闪,汤质清澈呈淡淡的酱色,再洒上点翠香葱,煞是好看。
姜瑶和姜卫他们看着成品连连点头,再取碗分之。
吃之前就看那面条根根爽利,吃起来柔中带脆颇有劲道,猪油有效提升了汤底的香气,高汤饱满,喝起来鲜醇爽口,汤香味鲜。
“于化南,你做面食几年了?看你在面馆有两年的工作经历,但你这制面手法看着不像只练了两年。”姜卫问年轻男子。
“姜主厨,我家小时候是开面馆的,后来父亲重病没办法就把面馆卖了,所以小时候我经常帮着学着制作面食。”于化南说道。
看他的神情不似说假。
“你之前工作的面馆辞职的原因是什么?”王厨比较谨慎,严肃问道。
“我……我没钱养家了。”他低着头,呢喃道。
没有摊开了说,但明眼人都听得出来。
拖欠工资这事社会上虽不少见,但他们“听白”绝不会做出这事。
他们听着于化南这遭遇,再看是个可造之材,便决定录取了。
“除了做面食,你还会做其他的菜吗?”最后这个问题得确定薪资。
“只是看过视频和其他人操作,自己还未深入研究。”于化南坦言道。
“鉴于你擅长面食,但对于其他菜还需培养,你可以在这和其他厨师学习,但是工资给不了很高,能接受吗?”虽说做个白案大师也不错,但不够满足饭馆的需要。
“我也是本着学习的态度来的,当然可以接受。”他认真说着。
最后确定了薪资,明天即可上班。
“其实,我小时候来‘听白’吃过饭,印象深刻,这有幸福的味道,前几年本想来这面试的,但担心水平不够,一直没来,谢谢各位这次给我机会。”于化南临走之前说着。
姜卫他们听着这话,心里放松了不少,其实现在招人,是有被竞争对手挖人的极大风险的。
但是,这小伙子,他们可能真的捡到宝了。
今天的面试也算是告一段落,姜瑶总的情况也已了解,后续还要慢慢规划,她见姜卫还要继续上班,也就先道别回家。
刚到家中,姜瑶心想应该有人加她了,果然打开“X信”就收到了新的好友请求。
【“家有娇妻”请求添加您为好友。备注:我是微博粉丝,喜饼喜饼!!!】
从名字和备注都透露着一股秀恩爱的酸臭味。
她点击通过好友后,很快就收到了对方的信息。
家有娇妻:瑶娘你好你好,我就是“X博”上订购喜饼的粉丝!!!
瑶:你好哦,喜饼大约要多少量呢?
家有娇妻:听家里的长辈说要双数,8斤可以吗?
姜瑶:当然没问题,考虑到你半个月后才提亲,喜饼虽然可以放蛮久,但还是新鲜的好吃,建议提前三天到即可。
家有娇妻:可以可以。感谢您!喜饼的费用是多少呢?我先给您转钱。
姜瑶不好一开始就收下全额,只愿收下定金,总的定价就采用了市场的价格,反正按照她的想法这次也是做福利的。
对方也拗不过她,最终发送了地址和支付了定金,确定总价后两人才结束对话。
第三十八章 香菇鸡丝粥
“X博”的单子无需着急,空闲时间去探店倒是不错的安排。
姜瑶查询了“陆客”的包厢情况,需要提前1天预约,最小的包厢是4人间,这种小包厢必须要满人才给开。
她只想低调行事,找些熟悉的人一起去。
除了李晴晴、江启,还有什么人可以喊呢?好像暂时也想不到。
江启偶尔会给她带零食、水果过来,看她这几日欲言又止的模样,不经意的问道:“阿瑶在假期有什么安排吗?”
姜瑶对他的提问一直没有什么抵抗力,不仅是被之前的补习影响,还因为对他,她有着莫名的信任。
于是她轻轻开口,“江启哥,我想去‘陆客’吃饭,你有空吗?如果你可以去,那包括你包厢人数还差一个,我找不到熟识的人。”
“陆客”?是新开的私房菜馆?
聪明如江启,一下就明白了她的意思。
“阿瑶放心,我带个朋友过去,你想何时去?”江启看着她温柔问着,并用手轻轻地在嘴巴前做了拉上拉链的动作。
“明天方便吗?”姜瑶知道可以找到人后有点心急,话出口后又怕会不会太仓促了。
“可以。”江启应完话随即在手机上敲打着。
江启:明天有没有空?
姚山:你竟然会约人?
江启:请你吃饭,只有一个要求,嘴巴严点。
姚山:有空,没有人比我嘴巴更严!!!
姜瑶同时询问了李晴晴那边,对于李晴晴来说,这就是蹭饭的好机会啊,自然不会错过。
他们为了方便沟通,还组了一个“X信”群。
吃货小分队(4)
山药排骨汤:大家好啊!我是江大帅哥的朋友!
瑶:你好呀。可爱.jpg
晴晴呀:哈哈哈,你这名字,太符合咱们群聊的名字了!山药排骨汤表情包.jpg
启:大家好。
晴晴呀:@瑶、@启,你们俩的名字显得我们两个格格不入。
山药排骨汤:晴晴小姐姐说的是!我还有事先遁了啊,你们确定时间就行,我明天随时都可!
晴晴呀:开玩笑的啦,别介意别介意。我明天中午都有空哦。
姜瑶看着李晴晴的发话,虽然知道她是开玩笑,但还是感觉心脏被轻轻撞了一下。
姜瑶转头示意,看到江启点头,随即打电话预定了包厢,然后才回信息。
瑶:好,那就明天中午11点30分在“陆客”门口见。门面照片.jpg。
随后发送门店地址。
等事情都确定好,姜瑶这才放松了些。
她想起明天的出行,“江启哥,明早过来吃早餐吧?方便一起出门。”姜瑶看着江启问道。
“好!”他总是不会拒绝她,尽管他明早还有些事情需要处理。
“明早不用准备太多,不然可能中午吃不下了。”他离开之前特意和她提了一声,谁让她手艺太好,早上吃得多的话中午恐怕就真吃不下了。
姜瑶刚听还没反应过来,后面才回过神,乖乖地点头。
咕噜咕噜~
姜家厨房的锅子冒气中。
众人还在熟睡,姜瑶已经早起准备今日的早餐。
她觉得上次没给江启好好准备,今天怎么也不能再敷衍。
考虑到好消化方便中午进食,她最终决定做营养助消化的香菇鸡丝粥。
这粥想要做得鲜,还得用上高汤大法。
经小火熬制近三个小时的高汤香浓味鲜,姜瑶边备着其他食材边熬汤。
虽然很多食材是取新鲜的好,但这次她没有选择新鲜香菇,相反的,选择了干香菇,这粥用干香菇烹出来的味道会更加鲜浓。
将鲜嫩的鸡胸肉顺势切成细丝拌上盐、生粉、水、料酒等搅拌均匀,去腥提鲜,干香菇泡发后切成一片一片的。
砂锅已经就位,便将香米淘洗后倒入锅中,半锅水拌半锅高汤,香菇片紧跟其后,再盖上盖子大火开煮。
姜瑶隔几分钟就要细致搅拌一下,避免糊底,待汤稍显浓稠以后,小火大火转换熬制,最后大火时候加入拌好的鸡丝,最终看那粉红肉丝快速变白,白丝肉质细腻,便成了。
看着颜色稍显单调,姜瑶最后还洒了点点香葱增添色彩。
刚做好的早餐才端上桌,还未打开砂锅盖子,江启就按响了门铃。
他总是来的那么早。
“早上好!”姜瑶元气的道早。
“阿瑶,早上好!今天准备了什么好吃的?”清朗的声音问着。
“你一会就知道啦。”她卖起了关子。
话罢江启转身把电脑包放在客厅,才跟着她走向餐厅。
姜瑶拿出两个碗,先给他盛了满满的一碗香菇鸡丝粥。
“粥比较好消化,吃多点也没关系。”她边说边把碗推向他。
所以他说不要准备太多,所以她就准备了好消化的,这样吃多点也没关系?
怎么那么聪明呢。
其实当盖子打开的时候就能闻到米香,一口粥里将米、鸡丝、香菇片都含上,香米熬成的粥咸香浓稠,软糯得很,好似还带有浅浅的甜味,鸡丝又嫩又滑一点都不柴,香菇鲜香浓郁,满满的都是精华。
每一口都鲜香浓郁,恐怕不知道花了多大的功夫做的,江启心里默默想着。
为了表示对这顿早餐的喜爱,江启喝了满满的两大碗粥,最后看时间差不多了才停嘴。
他吃完看着姜瑶也吃得差不多了,便准备帮忙收拾。
姜瑶早就观察到他刚多看了几次手表,怕是有事需要忙。
等东西都放到了厨房后,她连忙把他推出厨房并快速地关上了门。
“你先忙,我一会里收拾好就出去。”厨房里传出姜瑶的声音。
“阿瑶,需要帮忙喊我!”
“好!知道啦!你快去吧!”
江启站在厨房门口刚开始有点意想不到,听到了回应才去客厅忙他的事。
姜瑶动作很快,没几分钟的功夫就收拾好了,等她路过客厅,看到戴着眼镜认真忙事的江启,不禁感叹,真真一个“斯文败类”。
她尤然记得以前也看过戴着眼镜的他,但现在看到的情景,让她感触更深。
没想走过去打扰他,她只看了一眼便走回餐厅坐着,继续查询陆氏集团的资料。
第三十九章 探店1
网上关于陆氏集团的信息并不少。
陆氏集团,化国知名企业,公司经营范围广泛,其中餐饮又为集团主要发展产业,线下业务覆盖连锁餐饮店和高端私房菜馆,去年参与制作国宴,一时声名鹊起。
看来对方实力雄厚,颇有根基,不过姜瑶也只是想守护“听白”罢了,并没想着要怎么针对他们。
许久后抬起头,江启已经站在一旁看着她,摘下眼镜的他又是一个清雅公子。
姜瑶起身,边往他那走,边问道:“等很久了吗?我看得有些入迷了。”
“没有,还有时间,不急。”江启从容说道。
还是那辆熟悉的车,姜瑶之前回去查了,才知道车的品牌是奥迪。
至于为什么多辆车里面他两次都开奥迪,她也不在意,只要坐得舒服就行。
距离11点30分还有5分钟的时候,他们就到了“陆客”门口。
不过等待了2分钟的样子,两边分别走来李晴晴和一个年轻男子。
“瑶瑶!”
人还未走近,李晴晴的声音就已经传来。
姜瑶看她快速地跑过来,下意识的张开双臂,两人来了一个大大的拥抱。
等人走近了,她们一看,也是个清秀小伙啊。
“你们好啊,我是姚山。”姚山咧着嘴,露出几颗前牙,笑的有点傻气,扬起右手打着招呼。
“我刚远远就看到小姐姐们了,那是一个沉鱼落雁、闭月羞花。”他一来就开吹。
“咳,时间不早了。”防止他继续瞎吹下去,江启出声道。
姚山这才闭了嘴,一行人往里头走去。
一路走去,姜瑶发现“陆客”的装修偏网红风格,黑白极简搭配形成的性冷淡风,透露出空间的开阔视野,从而让人用餐中不显束缚。
工作人员服务的也很周到,当然,有部分原因是从“听白”挖走了有经验的工作人员。
看这架势绝不是玩玩而已,对方是下了大功夫的。
姜瑶顿时就有了危机感。
旁边服务的工作人员,自然有认识姜瑶的,当她看向他们的时候,着实有几分尴尬,但还是在第一时间就去和店长和主厨说了这事。
“没事,正常做,刚好让他们看看咱们的实力。”店长和主厨想法一致。
“你们就当不认识她,反正人往高处走,水往低处流,可以理解的嘛。”店长拍了拍工作人员的肩膀说着。
话是这么说,但是他们在“听白”也是做了多年的,老板很实在对员工也大方,要不是这边给的高到超过行业标准,他们其实不会走的,心里还是有些不自在。
待姜瑶他们走到自己预订的包厢,发现路过的包厢大部分也在使用中,看着入座率还挺高。
四人中除了姜瑶,其他人都是有吃的就行,这个点菜的“重担”自然而然就到了她身上。
“你们有什么忌口的吗?”姜瑶问着他们。
“没有没有,瑶瑶点什么我吃什么。”
“没有,我啥都能吃!”
“没有。”
听到回答,姜瑶才开始点餐。
她看着主厨推荐菜有“红烧狮子头”就点了一份,再点了几份热门菜,其中又包括之前在“听白”吃的“蒜香黑椒牛肉粒”。
另外两道菜则是“东坡豆腐”及“白灼青菜”,还看到熟悉的汤品名字,也一并点上。
等待上菜的时间里,李晴晴好奇的对姚山问道:“你的名字是山药倒过来的吗?好像啊哈哈哈。”
“是啊,我妈生我发动那会正在啃山药,他们就给我起了谐音名字,说是有纪念意义。”姚山随口回道。
“那‘X信’的名字‘山药排骨汤’呢?”李晴晴好奇地继续追问。
姚山拍拍胸口说道:“那自然是因为我最爱的就是‘山药排骨汤’啦,可能是受我妈影响。因为喜好的原因,我们家经常做“山药排骨汤”。
“那不知道刚点的‘山药排骨汤’会不会让你满意了。”姜瑶在一旁笑着出声。
姚山激动得眼睛都亮了:“小姐姐居然点了我最爱的菜,真是心有灵犀一点通……”
感受到一丝不满怎么回事?姚山还在继续吹捧的时候看到从江启那边递过来的视线。他突然虚了,越说越小声……
他们今日没有点凉菜,于是上热菜前先上汤,最先上的是“山药排骨汤”。
盖子掀开,乳白的汤配上山药块和排骨,散发骨汤香气。
“哇,真的是“山药排骨汤“啊!看着不错的样子。”姚山说着就想动手,刚站起来又停住了,直盯着姜瑶。
姜瑶被他的样子逗笑,“看着我干什么?动手啊!”
“老板”一声令下,姚山动作更快了,快速给自己盛了一碗,其他人也跟着动手。
姜瑶拿汤匙舀起一勺,慢慢喝着,汤汁浓郁,但山药应该没经冷水焯过,还有一些淡淡的黏性,不够清爽,但整体粉糯微脆,小排骨炖的软烂,轻轻咬一口就从骨头上脱落。
总的来说,也算是一个不错的汤品。
“好喝好喝,这个山药排骨汤真不错。”姚山喝完一碗感叹着,眼看着就要盛第二碗。
“你多喝点,然后其他的菜就我们包啦!”李晴晴调侃道。
“放心,我干啥啥不行,吃饭第一名。”姚山已经盛了第二碗,吃得头也没抬,模糊说着。
“有道理!吃饭不积极,思想有问题。”李晴晴点了点头,也跟着埋头苦吃。
姜瑶和江启看着这两个吃货,无奈的摇了摇头。
不一会“蒜香黑椒牛肉粒”也端了上来。
姜瑶的味蕾敏感,只要是尝过的味道她一般都不会忘记。
这道菜的味道,俨然就是原来在“听白”的师傅做的,味道自然不俗。
刚吃了肉,现在就开始上青菜。
白灼青菜翠绿翠绿的,豆香的酱汁淋在上头,点点油光提色,看起来更有食欲了,一小颗青菜吃起来清新爽脆,咸鲜可口,也很不错。
还剩2道菜还未上,一般来说,压轴菜都是餐厅的拿手招牌,从前面的菜品质量可以看出对方实力不俗。
对于后面的菜,姜瑶越来越期待了。
第四十章 探店2
最终还是“东坡豆腐”先上的桌,那说明“红烧狮子头”是今天最最最重量级的菜了,菜单上写的是主厨推荐,但姜瑶想今天应该是主厨制作的。
毕竟,她的身份在这算不得秘密,他们肯定会拿出最强杀手锏。
先试试“东坡豆腐”,炸至金黄的方形豆腐有点像黄金吐司切开的样子,酱汁的渲染让其颜色沉淀下来,吃起来外脆内嫩,还有浓郁酱汁浸入,咸香味浓。
“这一道菜比一道菜好吃埃!”姚山每隔一会就要发表一次感言。
“嗯,的确不错。”别人做的好还是要认,姜瑶点点头说道。
再等了一会“红烧狮子头”终于上桌,表面金黄的肉丸再经过红烧,色泽鲜艳,周围还放置青菜点缀,很容易勾起满满的食欲。
姜瑶看着肉丸炸的程度,应该是可以用筷子夹起,便夹上一个放置到碗里。
肉丸里一般都放了姜、葱汁去腥提香,但这个人做的倒是让她没想到,他貌似放了一点点酒来提香气,虽然不是很明显,但姜瑶觉得那竟和……
和祖父的做法有点相似,祖父做的“红烧狮子头”姜瑶不知道吃了多少次,都放了什么真是记忆深刻。
原本无需放酒也可以达到差不多效果的,但祖父还是自己研究了许久。然后他在肉丸中加入了一些自制料酒提香,效果显著。
这个人也喜放酒来做,莫非……只是巧合吗?
“你好,请问一下方便请做这道菜的厨师出来见一面吗?”姜瑶指着碗里的“红烧狮子头”。
“可以的,您稍等一下。”工作人员听完已经礼貌地去请人。
“您好,我是制作‘红烧狮子头’这道菜的厨师,姓胡,也是这的主厨,”来人长的平头正脸,礼貌自我介绍。
“胡厨您好,我就是看您做的菜很好吃,冒昧的问下您师从何处?我也想采访学习一番,您看方不方便说,不方便也没关系。”姜瑶看着他一字一句认真说道。
“哪有什么不方便说,我就是从北翔烹饪学院毕业的,一身手艺也是从那学出来的。”
姜瑶仔细观察着,他几乎不用思考就脱口而出,但看着她的眼神却不够坦荡,有种掩藏了什么的感觉。
看他说的应该不是假话,只是没有说全。
这事恐怕一时半会也弄不明白,不过她倒是可以记住这个人,以后或许可以从他身上摸索出更多的信息。
“好,谢谢胡厨。”姜瑶友好的回道。
“您还有什么问题吗?如果没什么事,我可能要先去忙了。”
“没有了,您去吧。”
胡姓主厨随即退出包厢。
“主厨、主厨,您想什么呢?”
“啊?什么?”刚从包厢走出来的胡姓主厨还有点回不过神,不过是个小丫头片子,探究的眼光竟如此敏锐,他差点没绷住。
“您从那个包厢出来后就魂不守舍的,刚店长说有包厢点您的菜,让您去制作呢。”旁边的工作人员提醒道。
“好的,我知道了。”他说着就大步往厨房走,好像离的越远就越不会受影响一样。
姜瑶一行人吃得肚子溜圆,为了招待她这个竞争对手,想必人家也没有少操心。
江启在众人起步之时悄悄拿上账单准备走去结账,谁知还未走两步,姜瑶从后面接近他,一晃神之际他就两手空空了。
???阿瑶何时练的这眼疾手快的技能?
姜瑶扬了扬手上的账单,大步向前迈进。
“埃,江启,你怎么让妹子抢了账单付账啊?你说你是不是应该……”姚山突然冒出来。
他还没说完,江启就打断了,“嗯,我应该请回去?”
他只是想说……发红包。
不过,他想的,好像也没错。
“真吃妹子请的饭,好像不太好。”姚山摸摸脑袋,有点不好意思。
“我家瑶瑶不是小气的人,没事,你就吃吧!你是没尝过我家瑶瑶的手艺,那是吃了第一次还想吃第二次……”李晴晴在一边安抚他还顺带安利起来,两人边走边说越走越远。
等姜瑶结账转身过来,看到的就只是江启在等她。
“阿瑶,今天消费了多少?”江启问道。
“我是不会告诉你的,你就死了这条心吧。”姜瑶把发票收起来,一本正经的说道。
“好,我不问了。”江启看到她藏着发票的可爱模样,嘴角微微翘起,笑得清贵出尘,引得旁人注视而不自知。
“他们人呢?”看其他两人不在,她还挺疑惑的。
“刚刚走出去了。”江启转头望着门口那个方向。
“瑶瑶,谢谢你带我吃好吃的,爱你哟!”李晴晴wink、拥抱、亲脸颊一系列骚操作吓得旁边两个男人有点震惊了。
女孩子的友情真亲密啊,要是他们俩……
嘶,不可,鸡皮疙瘩都起来了……
姜瑶虽然对于李晴晴的行为也习惯了,但她比较内敛,也就抱了抱,然后道别。
姚山看着就剩他们三人了,突然觉得自己的存在有点碍眼,忙对姜瑶说道:“谢谢小姐姐的款待,我也就先回去啦。”
说完就遁,不带一丝犹豫。
“阿瑶回去吗?还是想去哪?”江启低声问道。
“江启哥有空的话可以送我去‘听白’吗?没空我自己去就可以了。”姜瑶想到之前那个面试的年轻男子,就想去看看情况。
“有空,我和你一起过去吧。”江启回道。
“嗯嗯,谢谢。”姜瑶看着他说道。
“阿瑶,不用和我那么客气的。”江启温柔注视着她缓缓开口。
“哦哦,好。”姜瑶转过了头不敢看他,这人……这样,换一般女孩子哪顶得住啊!
“听白”私房菜馆。
“您又来啦!”熟悉的工作人员和姜瑶打着招呼。
“对的,我爸爸在忙吗?”
“主厨在厨房指导新人呢,我先去忙,您自己过去吧。”
姜瑶走进私房菜馆,今日的生意还是像前几天那样,不冷不热的。
再往厨房走去,姜卫的背影醒目,旁边站着学习的赫然就是那天的年轻男子于化南。
姜瑶看了一会,还是不想打扰他们,此时却有工作人员过来喊她。
第四十一章 点餐
“姜……瑶小姐姐,有人过来找您。”工作人员喊得别别扭扭。
这一声引起厨房里两人的注意。
“瑶瑶,过来啦,吃饭了没有?”姜卫几步上前关心道。
“吃啦,爸爸你们该教的教该学的学,我去见见人。”姜瑶朝于化南点点头算打了招呼,就将他们赶回去。
来“听白”找她的,应该只有他了。
姜瑶几乎已经知道来人是谁。
“好,我过去看看。”江启和她一同跟着工作人员往门口走去。
来人还是戴着熟悉的口罩,他旁边还有一人,20多岁的样子,气质成熟稳重。
“小姐姐,我来找你了!”他打着招呼。
姜瑶礼貌笑着,知道他身份敏感,特地说道:“欢迎欢迎,我们去包厢聊?”
“好!还是你想得周到!”同意以后两人跟着姜瑶走到空包厢内。
到了包厢以后,他才摘下口罩,果然是黎珏辰。
他旁边的人此时才开口:“姜小姐您好,我是黎珏辰的经纪人,李文亮。”
“啊,你好。你们今天过来找我,是有什么想法吗?”姜瑶先问好以后直接开门见山,过来找她,无非和美食相关,直接问有什么想法总没错。
黎珏辰说道:“是这样,我那天不是吃了你的咸蛋黄方酥,最后带了一些回去,然后亮哥试了下,也觉得不错,我们就想来找你买点。”
这是黎珏辰在外头等她的时候想到之前的事,最后决定简单说的话。
#之前的事
游乐场当天,刚走到家门的他,还在想着怎么说。
蹭的一声,门从里面打开,同时迎来的是亮哥的怒气。
亮哥上来就提拉着他耳朵进门。
“你还知道回来?就你在游乐场跑的那一段视频都上热搜了知不知道!没出事还好,万一出事了看你怎么收场。”随后怒气冲冲的坐沙发上开始训斥。
他自然是知道错了,忙是道歉求饶,见亮哥不为所动狠了下心。
从口袋拿出仔细包好的咸蛋黄方酥,慢慢打开,虽边角有点碎了,但也影响不大。
“哥,我跟你说,这是游乐场一个小姐姐给我的,可好吃了,你试试?”他献宝似的捧上。
亮哥本还在气头上,更怒:“啥你都敢乱吃啊?大壮!”
见亮哥连他的乳名都喊出来了,连忙解释道:“不是,是这个小姐姐和她男朋友帮我躲起来的,东西也是她先吃了我才吃的!不骗你,真的巨好吃!”
“拿来,我试试。”听罢有点妥协,接过他手上的咸蛋黄方酥慢慢吃着。
“还有吗?”
???
莫非亮哥知道他私藏了一块,痛心地拿出最后一块,缓缓送上。
唉,苦逼如他,被提拉耳朵训斥,吃的最后也没剩,他还不敢说什么,堂堂一超级偶像,回家过得如此悲惨,这个可不能对外说,太丢人了。
所以,他干脆就直接说出目的。
回到现实,姜瑶这边回道:“这个倒是不难,只是需要一些时间,你们吃饭了吗?要是没吃,要不要在我们这吃着等一会?”
“今天没什么胃口,你们做不做那种简单清淡的?”黎珏辰之前来看都是大菜比较多,但现在他实在吃不下。
“当然有,我建议你试下我们的‘阳春面’,清淡爽口。”
姜瑶还记得于化南之前那手“阳春白雪”,那是一般大厨都比不上的好手艺,她想留住这些客人,自然是要好好攻略他们的胃了。
“行,那就来两碗……吧?”黎珏辰说着转头看了眼李文亮,像是寻求意见。
李文亮看了他一眼,接着对姜瑶说道“嗯,两碗阳春面,谢谢。”
“好,那你们稍等一会。”姜瑶笑着应着。
江启还在包厢外头等待,见姜瑶出了包厢,向她走去,眼神示意,明显等她说点什么。
姜瑶会意:“江启哥,我还要给他们做点吃的,你要有事可以先回去哈。”
“我没事,等你!”江启刚等待的时候已经大概知道黎珏辰的身份。
主要还是从工作人员的交谈中得知的,虽然她们声音很小,也不会轻易往外说客人的八卦,但是江启经常和主厨他们一起过来,关系密切,也是当半个自己人了,也就没怎么避开他。
江启听完才想起之前,原来当时他们心照不宣的是这个,心里舒畅了。
见姜瑶看着他的眼神里带了点歉意,忙安抚道:“你先去忙你的,我有事也可以手机处理的,不用考虑我,好吗?”
“好吧……”姜瑶看他说的真挚,这才回答了往厨房走去。
再次到厨房,姜瑶走到于化南跟前说道:“于厨,有两位客人点了‘阳春白雪’,你现在方便做吗?”
“我来做吗?我还没来几天,会不会……”于化南明显意想不到。
“没事,交给你就是相信你的实力,我们也都试过的,你不必妄自菲薄。”姜卫在一旁说道。
“好,我现在做。”于化南语气中带着点兴奋,这是他第一次在高端私房菜馆给客人做菜。
姜瑶再转头向姜卫说道:“爸爸,您帮我准备点食材吧,我需要给客人做点咸蛋黄方酥。”
“好。瑶瑶你跟爸爸说,这怎么回事?你出去这一趟做了什么?”姜卫和她一起准备她需要的食材并且好奇询问着。
姜瑶只得把之前的事情轻轻和姜卫细细说道,说的姜卫连连点头。
高端私房菜馆接触的人很多,明星也不是没有,有明星来用餐等都是资源,姜卫一脸欣慰的看向姜瑶,他家瑶瑶长大了,都学会帮家里分担了。
姜瑶和于化南对这两个客户都比较重视,自然是认真准备着。
当于化南做好两碗“阳春白雪”时,姜瑶还在制作咸蛋黄方酥,她抽空看了一眼阳春面,没问题便安排他们送去包厢了。
黎珏辰和李文亮看着面前两碗简单清淡的阳春面,淡淡的汤面香气扑面而来,胃口都好了不少。
嗯~热腾腾的面汤醇香鲜口,面也很有劲道,真不错,不小心,最后竟连一口面汤都没剩,吃完还意犹未尽。
第四十二章 喜饼
他们没想到这的面食如此好吃,比起老字号“许记面馆”都有过之而无不及。
两人吃完就只有等待姜瑶做的咸蛋黄方酥了。
闲暇之余,“哥,这儿面不错啊,老爷子会不会喜欢?”黎珏辰压低了声音在李文亮耳边说道。
“嗯,可能会喜欢。”李文亮若有所思。
“你说等老爷子寿宴我们请这里做面的大厨去做碗长寿面靠不靠谱?”黎珏辰再次来口。
“你先别管这事,家里长辈会处理,需要我们请的时候再说。”
“哦,知道了。”黎珏辰脸上神色有点可惜。
“让你们久等了。”姜瑶终于回来了。
她手上拿着包装完好的咸蛋黄方酥递过去,并嘱咐了他们保存要点。
看对方脸上神态,心情应该不错,姜瑶试探问道:“两位对咱们的阳春面还满意吗?”
“满意满意!很好吃!”黎珏辰回道,眼神诚挚。
李文亮也点了点头表示赞同。
姜瑶微微一笑,杏眸微眯,“那就好。”
“面加这个点心一共多少钱?”李文亮直接问道。
姜瑶也不是做赔本生意的,阳春面就按照店里的价格算,咸蛋黄方酥比市场上手工点心价格贵了10%左右,毕竟她的手艺值得。
对方对价格也没有什么异议,对他们来说这价格着实也算平价,再贵的也不是没吃过。
两人爽快付款后,姜瑶才把他们送出去,他们道别前还确认了下是否以后找她还是在这以及她会不会做其他点心等。
姜瑶给了肯定的答复,并且告诉他们关于美食,无论是点心或者其他菜肴,都可以找她。
他们对她的自信有些诧异,毕竟对方看着很小,李文亮好奇地问:“姜小姐是高中生吗?我们这样找你会不会影响你的学习?”
“我今年刚高考毕业,我大学应该是在本地念,只要周末来找我,都没问题的。”姜瑶认真回道。
“好的,回头见。”两人回复完才彻底离开。
“哥,还是一样的好吃耶!我们以后再找这个小姐姐买吃的怎么样?”黎珏辰回程的路上已经忍不住打开包装吃得津津有味。
“吃你的,再吵吵搞事情我就让小姨收拾你。”李文亮瞪了他一眼,手上却诚实的拿起一块咸蛋黄方酥慢慢吃着。
黎珏辰浑身一激灵,表哥等于经纪人真的好心塞,从小他犯了错他妈必然会提拉他耳朵教训,他对这动作怂的很。
所以他每次惹表哥生气都会被这样惩罚,在家他就是没有地位的小雀雀,呜呜呜,太惨了。
另一边,姜瑶今天也算是忙活了一整天,在江启车上回程的时候都有些昏昏欲睡。
最后还放松的浅眠,到了目的地江启都不忍心吵醒她,等了好一会她才缓缓睁开眼睛,看着他的时候,眼睛雾蒙蒙的,懵懂的可爱。
“阿瑶,睡得还好吗?答应我,如果在陌生人车上,千万别睡着,好吗?”江启看着姜瑶认真说道,深邃眼神直直看着她,像是在蛊惑。
一方面江启对于她对他的信任很感动,另一方面也担心她对外不够设防,还是嘱咐了下,毕竟不知道什么时候,坏人就出现在身边。
“嗯嗯,江启哥,我知道的。放心,在别人车上,我绝对不会睡着,爸爸的车除外。”她知道他是在关心自己,自然乖巧应下。
江启满意的摸了摸她的脑袋,将她送进家门再返回自家。
没几日就是“家有娇妻”要上门提亲的日子了,姜瑶琢磨着开始做喜饼。
恰好李晴晴今日要过来做客,不如再多准备一些,好给她带点回去。
姜瑶在厨房架起手机,准备拍视频。
她现在习惯在家做东西都尽量拍视频记录下来,说不定可以看情况发到“X博”分享。
姜瑶将制作喜饼的材料准备好,花生油、面粉、鸡蛋、糖等物揉成柔软的面团,采用传统制法靠鸡蛋和糖进行发酵,直到发酵到2倍大耗费了不少时间。
发酵好后切成均匀的小面团,排气、揉面,没有加水的面团可没那么好揉,幸好她现在的力气够足,用尽全力揉地均匀,然后擀成一个个圆饼状。
她又再次盖上棉布,放到温暖的地方进行二次发酵,反复揉匀重新擀成圆饼,在表层刷上薄薄的一层油,这样烤出来的喜饼香气会更足。
中温烤制出来的喜饼,色泽暖黄,顶部微微焦黄,姜瑶讨喜地在顶上印上囍字,显得喜气洋洋的。
这喜饼吃起来外部稍显结实而内部松软,吃起来就是浓郁的蛋香和花生香,不掺杂其他味道。
如果是口齿不好的老人家,可以掰一点泡牛乳软化再吃,味道也很不错。
刚把成品做出来,姜瑶看着满满的几大盘喜饼,正待把“家有娇妻”的那些打包起来,李晴晴就来了。
“瑶瑶,你这……这是和江启成了吗?”李晴晴看着喜饼上的囍字震惊的开口。
姜瑶:……
她这什么想法?不过刚听到李晴晴的话她的脸感觉到微微发热。
姜瑶拿起手机,点开“X博”的私信信息和“X信”的聊天记录给李晴晴看。
李晴晴看完才恍然大悟,“吓死我了,还以为你悄悄闷声干大事了。”
“这是喜饼,我都没到法定结婚年龄呢。”姜瑶提醒李晴晴,意思是你怎么都不该想到我啊。
但是李晴晴想的是,那她是感叹自己没到法定年龄?如果到了?好像发现了点什么。
如果姜瑶知道她想到哪去了,恐怕要吐一口老血。
美食当前,李晴晴也不想更多了,在姜瑶的示意下拿起一个喜饼就啃起来。
吃完一个感觉到有点渴了还拿牛奶配着吃后面的,那是一个美滋滋。
姜瑶在另一边打包给“家有娇妻”的喜饼,叫上快递小哥上门寄出。
之后回来和李晴晴继续聊着天,直到太阳西下,才给李晴晴打包了喜饼让她带走。
姜瑶此时正在纠结,她第一次考虑要不要给江启送美食过去,这个喜饼太醒目了,她需要解释。
想到最后,她又没做什么不好的事情,好像也没什么,便拿起喜饼就往江启家走。
第四十三章 关注
按响门铃,姜瑶在门口隐约能听到越来越近的沉稳脚步声。
江启刚在监控里已看到姜瑶站在门口,刚令人头疼的思绪顿时消散不少。
“江启哥,这个今天做的,给你。”姜瑶今天的声音不太自然,眼神也不太直视他。
江启拿着盒子,轻轻打开,一个个囍字映入眼帘。
他眉头微皱,一脸不解得看向姜瑶:“阿瑶,这是?喜饼?”
姜瑶抬头看着他不太好的脸色,怯怯道:“这个我慢慢和你说。”
于是她从去年开始发“X博”到这次收到私信的事都和他细说一遍,看着他脸色逐渐恢复温柔才默默松了一口气。
“‘X博’名字是什么?”江启听完询问了下。
“啊,‘瑶娘自制’。”姜瑶说着又打开“X博”上的个人主页,指给他看。
于是姜瑶就在旁边看他进行下载、注册、关注一条龙操作,他起了个名叫“qy0415”,她想了下不知道什么意思。
再一想管他啥意思,他想说的时候自然会说,她看着他的关注反手就是一个回关。
姜瑶等他吃了一个喜饼并收到肯定的回答后才高兴的返家。
待姜瑶离开以后,江启仔细刷着“瑶娘自制”的“X博”内容。
她发的不多,但他这几乎都能收到视频里的美食,破百万的粉丝数,说明她已经具有一定的影响力。
看着她仔细的视频教学,他突然也想进行一下尝试。
折腾了许久,看着有点模样的酸梅汤他轻轻喝了一口。
果然,尽管有如此细节的攻略,人与人之间还是有差距的,自己做的只能算还不错,想起她做的,那就是仙露吧。
不过两天,姜瑶看着物流信息里显示对方已收货,“X信”里“家有娇妻”也发来喜饼照片。
家有娇妻:谢谢瑶娘,准备出发!
背景里还有许多其他的提亲物品。
发完出发宣言,对方支付了尾款。
瑶:加油加油!!!囍.jpg
姜瑶给对方回了加油打气的信息,然后点击收款。
本来当这回事已经结束的姜瑶,没想到晚上她的“X博”信息又爆了一波。
【家有娇妻:提亲成功啦!!!以后我就是有媳妇的人了!!!@家有憨夫。
还要感谢瑶娘的喜饼,被家人称为有生以来吃过最好吃的喜饼!很快就被老丈人家瓜分一光了!@瑶娘自制。
提亲.jpg,喜饼.jpg(九宫图)】
评论疯涨的速度非常快,底下评论的@看的她眼都花了。
【啊啊啊!瑶娘你怎么偷偷给他开小灶的!我们也想要!@瑶娘自制】
【羡慕,求问瑶娘还能帮忙做别的吗?@瑶娘自制】
【一人血书求瑶娘的喜饼攻略!@瑶娘自制】
【二人血书求瑶娘的喜饼攻略!@瑶娘自制】
……
【n人血书求瑶娘的喜饼攻略!@瑶娘自制】
姜瑶看气氛热烈,想着可以趁热把喜饼的攻略发了。
至于接单的事情,或许可以在“X博”上开个小店,定期接单的时候指定交易,也方便安全,当然,这个还需要再规划细致了。
第一步还是先发布喜饼视频比较重要些。
于是姜瑶切换到“X信”窗口,将原始视频发给李晴晴,让她帮忙处理下。
李晴晴爽快应下,第二天一大早就给她发来制作好的视频。
【瑶娘自制:祝@家有娇妻@家有憨夫百年好合,喜饼攻略给大家送上,希望天下有情人终成眷属。囍.jpg】
姜瑶编辑后即把视频一并发出,不过一会的功夫反馈连连。
【已get,祝两位新人9999啊!】
【不仅看了还收藏了,以后提亲的时候自己做!老丈人、丈母娘会更满意吧!】
【我就不一样了,单身狗无所畏惧,我就做给自己吃的!主要喜饼看着微胖软乎的样子就想吃!】
【单身狗+1,我也是纯想吃!】
【单身狗+2,好希望瑶娘可以做点单身狗专属美食呀~】
【单身狗+n,别人逛街我干饭,别人约会我干饭,别人失恋我干饭,谁也别想影响我干饭!】
【新人百年好合呀!瑶娘瑶娘,接单的事呢?】
……
姜瑶先被单身狗的接龙逗笑了,再看问接单的人还是不少,她在其中一条评论下回复:【接单的事情还在考虑中,因为瑶娘空闲时间有限,后续再给大家结果,希望大家再等等哈。】
发完信息,这条评论就顶到上方,姜瑶也就先不管了。
录取信息明天就要出来,虽然已经没有什么悬念,但姜瑶还是有些紧张。
她一紧张没事做的时候就想进厨房做点吃的,吃完心里就舒服了。
突然想起于化南做的那碗阳春面,她自己也下厨做了一碗,刚做完拿出来就碰上刚到家门的姜卫。
“爸爸,我做了一碗阳春面,来试点吗?”姜瑶看着姜卫回来的如此晚,也不知道他晚上会不会忙碌得没吃什么。
姜卫以为姜瑶是饿了才想着煮面吃的,虽然是有点饿也不好意思说要吃。
“瑶瑶吃吧,爸爸不……”
咕~~~
姜卫还未说完肚子就不争气的叫了声。
姜瑶没忍住笑出声,“爸爸,我不饿,我就是突然想起阳春面就做了下。”
姜卫想着姜瑶平时的确没有吃夜宵的习惯,才从厨房拿出碗准备分一部分。
姜瑶拿过他手上的碗,分了大部分面和汤过去,整体细致匀称的面条和清澈面汤倾泻过去,又变成新一碗完整的阳春面。
姜卫夹起面条,吃得眼神灼灼,再赶紧喝上一口面汤,眼神微眯感受,舒服的呼了一口气。
每一根面都均匀地看不出差别,口感柔软微弹劲道足,汤里清鲜咸甜滋味完美融合,这味道可真绝。
瑶瑶这阳春面,比起于化南做的更为鲜甜,如果孩子能在“听白”掌厨,忠实客户恐怕会多很多。
姜卫想归想,也知道姜瑶现在的主要任务是学习,而未来她的人生还是要自己走,以后她想做什么,长辈也不能随便干涉,只要默默地支持就好了。
姜瑶这边看姜卫吃的大汗淋漓,吃完夸奖的话语毫不吝啬,之前紧张的情绪都烟消云散了。
第四十四章 结果
今日录取结果出炉。
大清早的,姜家一行加江启吃完早餐又守到电脑前,和之前查询分数的场景如出一辙。
不过这次明显比查询分数时流畅,登录系统进去的很快。
刚登录成功以后,页面就放出了烟花特效,再看录取结果。
已录取!
姜瑶,A大,经济学专业。
姜瑶看着录取结果终于松了一口气,总算踏实了。
姜卫和柳婉在看到结果的那一刻,一人一边给了她个大拥抱,然后就在一边电话打个不停。
转头看向少年,江启看着她温柔笑道:“终于确定了,高兴吗?”
姜瑶笑得很甜,泛起浅浅的酒窝,“高兴。”
江启摸了摸她的头,拿出一个徽章,放到她的手心。
徽章上印着A大的校徽和校内标志一景。
“这是?”
“A大今年百年校庆的纪念徽章,你没赶上,我给你留了一个。”江启缓缓开口。
原来是这么具有纪念意义的徽章,就这样捧着看着,好像自己也体验过这场百年盛宴一样。
“拿着它,对着阳光,隐约可以看到100的字样。”江启拿起徽章,给她示范了下。
姜瑶学着他的样子操作,果然,100这个数字在徽章上显露,制作精美还具有纪念意义,她定要好好收藏。
少年与少女并肩而立,在阳光的照射下,柔和的光挥洒在两人身上,耀眼非常。
过两日左右,姜瑶终于接到了李晴晴的电话。
“啊啊啊!瑶瑶,我被录取了啊!竟然真的降了5分!我可真走狗屎运!”刚接起电话李晴晴的声音就兴奋的传过来。
“明明是实力的体现。”哪有人说自己走狗屎运的,姜瑶笑着反驳她。
“对对对!我也得有这个实力才行!那我们到时候一起去报到吗?”李晴晴问道。
“那当然要一起去!”姜瑶不带犹豫的。
“对了,过几日可能我们家要举办升学宴,你一定要来哦。”姜瑶这几天一直听到姜卫在折腾升学宴的事情。
“好,我家应该也是,到时候你也要来!你做菜那么好吃,如果能吃到你做的菜,那才是他们的口福埃!”李晴晴说着语气还逐渐可惜起来。
这倒是给姜瑶一些想法,或许她可以去李晴晴的升学宴帮忙,做上一道菜,顺便给“听白”打个广告。
她想了一会问道:“晴晴,你家升学宴请好厨师了吗?或许我可以做上一道菜,顺便给‘听白’拉点人气。”
“没有呢!你要是能做一道菜我做梦都要笑醒,请别人也是给别人打广告,重点是很可能还没你做的好吃!”李晴晴说的倒都是实话。
于是,李晴晴让她那边等等消息,挂了电话以后马上就去找爸爸说这事。
“爸爸,我们家的升学宴能不能请我同学来做一道菜?”
“你同学?”
“就是我的好朋友瑶瑶啊!每次我去她家玩都带一大堆东西回来那个,桃酥、喜饼……都是她做的。”
“行啊!每盘的价格按照‘听白’的价格来吧,咱们可不能让人家吃亏。”李爸从她女儿这边听的多了,对于姜瑶的信息还是知道一二的,而且小姑娘手艺确实好。
李晴晴回头就给姜瑶说了这事,也算是谈成了。
始终是姜瑶这边先办的升学宴,姜卫这边给“听白”暂停营业了一天。
员工们今天是在姜瑶家这边上班,除了工资,他们还可以得到当日工资50%的红包,于是大家的工作情绪很积极,现场气氛活跃。
姜卫这边邀请的都是亲朋好友,当然也包括大伯二伯两家,他们表面都在道喜,却感觉不到真心。
姜瑶并不在意他们是否真心祝贺她,她只在意他们对“听白”被收购的想法。
现在果然怕什么来什么,总有一些不请自来的人来搞事。
“姜厨恭喜恭喜,令千金高才,董事长派我代表‘陆氏集团’来道喜呢。”来人长的尖嘴猴腮,虽是笑着道贺,脸上狡猾之色却暴露无遗。
“谢谢。”姜卫表面疏离的道谢,内心疯狂的吐槽。
“哟,另外两位姜厨也在呢,许久不见了。”他又转向大伯二伯方向打着招呼,眼神意味深长。
“好久不见了。”大伯二伯的笑容却格外灿烂。
姜瑶皱着眉看着他们,神色不郁,本来热闹的升学宴气氛顿时有几分僵硬。
江启注意到她的情绪变化,但不太清楚具体原因,心想回去怕是要好好查一下这里面的事情。
姜卫知道陆氏这一波是黄鼠狼给鸡拜年不安好心,心里也很膈应,但伸手不打笑脸人,只要他们不过分,他也不想在这种好日子赶人。
一直到最后散场,姜瑶他们没发现陆氏做什么其他的事情,才放下心来。
如果没有今天陆氏不请自来这一茬,今日本是很完美的一天。
看着陆氏最近这些频繁的动作,姜瑶觉得等过两天把李晴晴升学宴的事忙完,定要让爸爸约大伯二伯们好好谈谈,不能再坐以待毙了。
李晴晴的升学宴和姜瑶的不过隔了几天,请的厨师团队是在本地承接了大量升学宴的专业团队。
他们听雇主还要留一道菜给其他人来做,很是好奇,难道请的是哪个德高望重的业内大厨?
直到姜瑶在升学宴前一天出现在宴席准备现场,他们才发现是个小丫头片子,看着应该还是在上学。
怕不是靠关系过来露个脸的吧?现在的年轻人就是急着出头。
姜瑶能感觉到周围的厨师投来的目光,但这行从来都是靠实力说话,想那么多乱七八糟的,还不如提升自己实力来得重要。
因为升学宴要准备十种菜肴左右,姜瑶要从菜单里选择其中一种,便向李晴晴拿了已确定的菜单。
本地团队想着反正他们的都会做,也不欺负这么一个小姑娘了,就让她任选,其他的他们做即可。
姜瑶看了一会,考虑到吃升学宴的人群可能不仅是年轻人,还有老人和小朋友。
她最后选择了“鸡往开来”,以鸡为主要食材,准备做一份老少皆宜的“芙蓉鸡片”。
第四十五章 芙蓉鸡片
芙蓉鸡片制作过程虽简单,却极考验厨师对火候的把握,焦了不可,过嫩不熟也不可。
制作当日,姜瑶准备了大量的嫩鸡胸,切成细条再取出筋膜,碾压成泥至看不出粗糙的疙瘩。
再取用新鲜土鸡蛋,只取蛋清,多次加入细腻的鸡泥中搅拌,再加上湿淀粉、盐等调味料调制均匀。
这道菜最重要的就是油温,油温一定要控制好,只需保持三成热即可,将鸡泥用勺子分成小块轻轻地滑入油中。
持续用炒勺晃动油锅,有轻轻的滋油声冒出,当形成一小片一小片花瓣似的肉片在油面浮起即可捞出。
捞起的鸡片放入开水中过一遍表面油皮,去除水分,更显洁白无瑕。
最后倒入之前准备好的高汤、水淀粉等调制的琉璃芡中,层叠摆盘,一片片鸡肉叠起的模样,宛若盛开的芙蓉花,在琉璃芡的覆盖下,增加了一层朦胧感,色泽鲜亮,美不胜收。
此时再将嫩绿豌豆苗煸炒成翠绿色,围在“芙蓉花”周边,即成了。
在姜瑶做菜的过程中,旁边的厨师忍不住偷瞄一下,只看了一眼就忍不住多看了一会,顿时后悔自己为什么要看!
这熟练的程度,他们团队的主厨都做不到,哪里是什么初出茅庐的小丫头片子,这到底是何方神圣啊,脸好疼。
其他菜肴都是团队多人协做的,做的速度总比姜瑶一个人做得快。
等芙蓉鸡片上桌的时候,菜单上的菜肴已经上过半了,桌上还剩下不少的量还未消化掉。
前面上的几乎都是深颜色的大鱼大肉,当这一盘颜色清新的芙蓉鸡片出现的时候,立刻就吸引了大多数人的眼球。
“哇,这个好好看啊!”桌上已经有小朋友指着芙蓉鸡片开心的喊道。
看着父母们犹豫该不该给孩子吃的样子,姜瑶特地到各个桌上说明了下这道菜小朋友是可以吃的。
听着她说小孩子可以吃,父母们都挺高兴的。
毕竟这种宴席,很少会有小朋友可以吃的东西,但是有时候没办法,没人看孩子的话,出门还是得带着。
所以,往常都是小朋友看着父母吃,当孩子圆圆的眼睛滴溜溜的看着你,眼睛里泛着期待的水光,你看着不忍心,但很无奈也没辙。
这次升学宴可真好,终于有小朋友可以吃的东西了。
“崽崽乖啊,坐好,妈妈这就给你吃。”话罢这位妈妈拿起公筷欲夹,但手伸在半空又停住了,她有点担心一筷子下去这个肉就碎了。
这么好看的东西还是完整的舀出来比较好,换了公用汤匙再舀,一片完整的“花瓣”(芙蓉鸡片)就出来了,几乎不怎么破坏原菜的美感。
小朋友看着碗里的食物,好奇的用汤匙慢慢戳出一小部分,慢慢的放到嘴里。
“好好吃啊!!!妈妈,我可以多吃一点吗?”小朋友乖乖坐下捧着碗小心吃着,黑溜溜的大眼睛抬起看着他妈妈说道。
平时这小坏蛋吃个饭都不安分,更别说会有想多吃的时候,可挑食了。
今天这是刮得什么风?虽然看着是很好看,但是真的那么好吃吗?
“你等等啊,妈妈帮你试下再跟你说。”她转头就要去舀一点。
???
肉呢?刚那么大一盘肉呢?现在只剩两片是怎么回事?看着桌上的人碗里都有,有些人碗里都要空了。
她思考也来不及思考了,忙舀起最后两片,一片放到自己碗里,一片放到孩子碗里。
待其他人再看向桌上的菜肴,刚吃的那份鸡片呢?哪里还有鸡片?
只剩的那一点点豌豆苗都没被放过,整个盘子上空空如也。
嗯~这洁白如雪的鸡片真是滑嫩的很,吃鸡不见鸡,如果不是吃到嘴里,根本不敢相信这是鸡肉。
原来,鸡肉也可以做的这么光润饱满,清爽嫩滑,一口放嘴里几乎不用什么牙劲,慢慢咀嚼都能融碎了。
不仅老人和小孩喜欢吃,大人吃也觉得是人间至味。
她不禁想着,李家这升学宴做的有点意思,不知道请的哪家的大厨。
此时,已经有人悄悄地跑到李晴晴的爸爸那边,询问这次升学宴请的是哪家大厨掌厨。
李爸也就按照李晴晴之前嘱咐的说道:“除了那道洁白如雪、嫩若豆腐的芙蓉鸡片,其他的都是‘青云直上’专接升学宴团队做的。”
“说的就是那道芙蓉鸡片的大厨。”这人直接说明了。
“芙蓉鸡片啊,那是我女儿高中同学同学,‘听白’的姜小厨做的。”李爸指着已在一旁吃饭的姜瑶说道。
“你女儿同学?那不是刚高中毕业?‘听白’我知道,里面不是都是老牌厨师嘛,哪有那么年轻的。”此人想着李爸怕不是在逗他。
“都说了是姜小厨,‘听白’的主厨可是姓姜!”李爸看了他一眼,提醒道。
“哦哦!原来如此,多谢李哥。”人道谢完即往姜瑶那方走去。
看着她吃得差不多了,他才开口道:“您好,您今天的菜做的不错,我们家人都挺爱吃的。不知道以后有没有机会再次吃到?”
姜瑶看着面前这个中年男子,想着他应该是去问过李晴晴的爸爸了,回的也很是顺口。
“您好,可以去‘听白’私房菜馆找我,不过我刚高中毕业,过段时间会在本地上大学,假期比较有时间,开学以后可能只有周末有空了。”
说罢再补充了一句,“就说找‘姜小厨’吧。”
和李爸说的一样,“好,感谢。”
这种消息一般有一人知道了,只要旁人想知道,传的也是很快,李家这边的亲朋好友还是有些消费能力的。
“听白”消费金额虽高点,倒也不会消费不起,大不了吃的次数少点就是了。
姜瑶也不用再重复回答,收拾的活李晴晴也不让她干。
两人聊着天看着众人离开,桌上也不剩什么吃的了。
只不过,她那道菜是被快速吃没的,其他有的菜,是被打包走的。
姜瑶最后领了李爸给的红包后才离开,至于会有多少人会去找她,随缘吧。