第一百三十四章 王小麦的新家
接下来的几日，闻讯而来的客人，就连外镇都有，也不知道这年头交通不发达，是怎么传开的。
店里排起了长单，柳氏和王慧兰也被临时拉了壮丁，厨房里热气腾腾，加上五月的天气，让人着实有些受不了。
王满囤此刻脱不开身，不然也来了！
他弟王满福自打决定留下来，是气色一天比一天好，歇了几日后，就打算回去收拾收拾。
王满粮把媳妇送回家，带着两个儿子跟他一同上路，老王氏也跟着白氏回家了，她打算等小儿子回来之后，两边换着住。
王满囤就又张罗了不少人手，给他翻盖老屋，只是这次盖的是青砖做地基的土胚房，院子的围墙就是纯土墙。
泥胚需要提前打好，这是体力活，需要的人手不少，饭菜实在供应不上，就多加工钱。
王满囤同王满粮兄弟俩就打算合资，但王小麦不同意，他坚持给叔伯们打了欠条。
他现在工钱稳定，一月五百文，有时候还有客人们的赏钱，阮湘这里又管吃管住的，一年也能攒下不少，过不了几年就能还清。
自然到时候，他爹他哥也会一起还，就更加容易了！
王满福家里就两个儿子和一个小女儿，家里穷，大儿子是新婚生的，只是一个儿子有些冷清，后来又生了小麦，之后又养着岳母一家，压力大，不敢生了。
小女儿小米也是意外有的，两口子都不舍得，想着就算是个儿子也认了，生下来是个女儿，是松了一口气，又有些心疼。
大儿子成婚七年，陆陆续续给他添了两个孙子两个孙女，一家子日子更难了！
王满囤考虑他家人口多，和王满粮商量，买了隔壁的小院子，那也是个老宅，院子荒芜、房屋都倒了，着实废了不少力气！
就这样，王满福的新家院子加起来比阮湘家还大，足足有两亩地。
这开工也有二十多天了，除了围墙，框架什么的都盖好了。
空荡荡乱糟糟的前院里是四间屋子，三间卧室加一间堂屋，堂屋里摆放的是原先阮家堂屋的那套家具，也是重新上了漆。
东边是王满福夫妻的卧室，西边是大儿子的卧室和孙子们的卧室。
挨着西边有两间厢房，一间给小孙女和小女儿，一间准备给老王氏。
东边就是厨房和仓房。
挨着的就是两间屋子，这是给小麦准备的，要是不够了，后面加盖就是了！
从西北墙角过去，就是后院，后院就又王满福回来，一家子整顿去。
这房子造价不高，零零碎碎的才花了十二吊钱，就是工钱费了些，花了将近四吊钱。
这几日，正整理院子，打墙、砌炕呢。
他家的大门是阮湘家从前的旧门，王小麦欢欢喜喜的去谢木匠那里上了漆。
“这过日子，能省就省。”王小麦对他伯这样说道。
小麦长得人高马大，经过一个月的修养，脸颊也开始有肉了，皮肤看着更加健康起来，眼瞅着这新房，就有人明里暗里的向柳氏打听着。
他每日从店里回来，都要上这里转一圈，在这无人的夜里，兴奋的像个孩子。
从他有了记忆起，自家就住在那窝棚一样的土胚房里，隔三差五的就要修屋顶、换茅草，碰到大雨、大雪天，简直就是灾难！
后来他爹一咬牙，起了四间土胚房，他小姨占了一间，几个舅舅占了其他，他们一家还是在窝棚里。
他叔上门，他爹就假装自己住在哪里！好几次，他都想拆穿他爹的谎言。
几个舅舅成婚后，陆陆续续的分走了家里的田地。
他二舅娘叫嚣着这是他李家的田产，可他爹后来添置的土地呢？
她还振振有词，是田地的出息。
那他的舅舅们是怎么长大的呢？
他姥姥，那个常年不露笑脸的妇人，总是一脸凄苦的对着他的父亲，又偷偷趁他们一家不在，给舅舅们开小灶。
小时候，他还会跟父母告状，那老妇人就那么三言两语的挑拨，他就会挨上他爹一巴掌，后来，他就学乖了！沉默就是他的态度。
后来，她得病死了，他以为好日子就来了，可父亲愚顿，依旧卖大力的养着舅舅们，殊不知，那妇人给儿子把什么都安排好了。
媳妇、屋子、田地，每一样都算的清清楚楚，除了两个闺女，她娘是个老实头，一心为了娘家，小闺女差点给她卖了，王满福拦下，付了账，只是人死灯灭，也是笔糊涂账！
将来，他也要同大伯一样，努力让子孙住上砖瓦房，儿时的噩梦就让他随风远去吧！他握紧拳头，对着屋子发誓。
第一百三十五章 端午节礼
端午这一天，阮湘打算歇业一天。
前一日关门理账的时候，阮湘就拿出提前准备好的节礼，发给伙计们。
阮湘的店里，现在除了魏良两口子，还有打馍的刘师傅，和他的孙子小来。
两个跑堂的伙计，这里不包括王小麦，王小麦说买了还是要拿回家，就坚决拒绝了，阮湘给他折成钱，他还发了好大的火。
厨房里帮厨的平日里就裴氏一人，这几日还有柱子媳妇三个，几个人尽心尽力的帮她，都不是多嘴、眼神乱瞟的人，阮湘打算给她们也带上一份。
这两个伙计一个人三个六样粽子，也就是十八个粽子，刘师傅多点，三十个。
一人一斤肉，再加上一小坛酒，两个伙计和刘师傅顿时高兴得不得了，就这份福利，在镇上也是数一数二的，东家大方，伙计们自然也是要宣扬出去的。
因为这都是有前车之鉴的，比如说刘家磨坊，说是给的白面，实际上就口袋上面一层，搞得伙计们怨声载道，纷纷不干了，也是闹了不少笑话。
柱子媳妇没想到她们妯娌一人还能分到十二个粽子，二斤肉，高兴是高兴，但又怕阮湘坏了规矩，就忙推辞道：“我们也是拿了工钱的！”
阮湘坚持过节，又说大家每日都忙到天黑，算是辛苦钱。
她才接下，一行人坐着骡车一路上说说笑笑的回了李家庙。
这骡车是阮湘才添置的，因为加上他，他们有五个人，每日累个半死，还要来来回回的奔波。
牛她用不上，驴子力气又太小了，她咬咬牙，就添置了这辆骡车，李家庙其他的人羡慕极了！
这几个人，每日管吃、按月发工钱的，现下还有车接来送去的，就有人明里暗里的凑上来！
尤其是丁氏，她抱着孩子，趁着伙计不注意，摸到了厨房，在院子乱窜，被阮湘毫不留情面的赶了出去，她也不气馁，闲了就坐在店里，大言不惭的让阮湘辞了魏良，让王鹑来给她管账，可恶心坏了阮湘。
后来还是王满囤发火，王鹑面子上过不去，两口子干了一仗，这才消停下来！
就是小崔氏也没忍住，趁着夜色，委婉的表达自己想着去后厨帮忙，阮湘以她怀孕了，强硬拒绝了，明白白的说自己怕崔氏，小崔氏觉得妯娌俩从前也没有什么龌蹉事，自己还帮了阮湘几次，最后把一切怪罪在崔氏头上。
阮湘可不想再沾上这一家子牛皮糖了。
端午这一天，阮湘破天荒的睡了个懒觉，这一觉睡得太好了，她伸伸懒腰，同家里人打完招呼，准备让小麦送她去镇上，她要带着两个孩子给时老爹送节礼去了！
今年又交好了福掌柜、高翔和周屠户这三家，因为太忙了，前几天趁着有空，打发小麦已经送去了！
给福掌柜的六样新奇粽子，各六个，娶个吉利数，阮湘亲制的小菜两坛和新鲜瓜果。
周屠户和高翔，就是院里各种蔬菜，和新鲜瓜果，以及粽子三十个和阮湘秘制牛肉，这两个人馋这口已经很久了，趁着过节，阮湘特意托人弄了些，分了些给他们。
给时家的节礼自然是不一样的，九十九个粽子一筐，十斤上等的精米，十斤肉，一坛杏花酒，院里的各种蔬菜一筐，一篮子香瓜。
这香瓜是从村里买的，皮薄肉厚，两个手轻轻一拍，咔的一声，瓜就裂成两半，轻轻咬上一口，满口清香，甜脆可口，阮湘就是不吃饭，也要吃上两个。
没想到刚要出发，时文带着东西跑来了。
“姑姑，这是我爷爷亲自去南山庙里求来的！”时节指着一串香袋乐呵呵的说道，“还有这个，我娘亲手纳的五毒鞋子。”
民间有俗语称：“带个香草袋，不怕五虫害。”
柳氏拿着鞋子，仔细端详着并夸赞道：“你娘这手可够巧的！”
两个孩子温文有礼的谢过时文，爱不释手的捧着香包。
青丫的是只憨态可掬的小狗，东东是一个威武的小马，这都是她们的属相。
王满囤高兴的看着两个孩子：“亲家真是有心了！小文呐，以后吃了饭再走！”
时文摇摇头，一会还要回去呢，今日铺子也关了门。
“姑姑，爷爷说，好不容易休息一天，就让你别去了！”他说着就要告辞。
“那怎么能行？”阮湘不同意。
“反正你今天不能去，”时文坚持着，“爷爷说你去了，他也不在家。”
这搞得阮湘有些哭笑不得：“行吧！”
“那你坐在骡车上，让你小麦叔送你回去！顺便把东西带回去，这可不能推辞。”
时文点点头：“姑姑，你别送了，我走了！”
第一百三十六章 剁手的日常
清晨的空气清新舒适，阮湘猛吸一口气，又长叹一声，伸了伸懒腰，正要去打水洗漱，柳氏从西边菜地拐了过来。
“哎呀，东家起床了！”柳氏手里拿着菜叶子，笑眯眯的叫道。
“娘，你也来打趣我！”阮湘嘟着嘴，作小女儿状。
“哈哈～”两个小家伙捂着嘴巴，蹲在一旁笑出了声。
今日是东东的生辰，阮湘特意空了一天，准备做点不一样的吃食给孩子尝尝。
只是吃完饭的时候，青丫总是不停的挠着胳膊。
“怎么了？”阮湘撩开她的衣服，胳膊上斑斑点点的布满了小疙瘩，“呀！”
“娘，昨夜总是有蚊子咬我！”青丫嘟着个嘴，“咬的我浑身是包！”
“啊，这日子都忙糊涂了，没有挂帐子！”柳氏一拍脑门，“老糊涂了！”
“一会，奶奶给你用艾草把房间熏熏。”柳氏一脸心疼的看着她身上的小包。
“这丫头也不知道咋啦，蚊子就可劲盯着她咬，昨天下午在院子里乘凉就被咬了好几口！”王满囤笑着说。
阮湘之前在网上看过一些帖子，说是血型问题，还有人说是聪明人挨咬，总之答案五花八门。
“娘，一会我去买些夏布回来，你看看家里还缺啥，我一块买回来！”阮湘咽下嘴里的稀饭，说道。
“家里都有，啥也不缺，既然要做帐子，你就多买两块棉布，孩子们的衣服也得多做两身，这天气越发热了，容易出汗，棉布吸汗。”
“对了，记得再买两捆线。”
“嗯！”阮湘用帕子擦擦嘴，“你们两个要不要一起去？”
青丫摇摇头：“我想和奶奶在家。”
东东想去又不想去，一脸犹豫着。
“怎么了？”阮湘问他。
“娘？能不能让谷雨今天来咱家，我想让他和我住一晚！”东东眼巴巴的央求着。
“娘？”青丫跳下桌子，拉着她的衣袖，“小满能来吗？”
“这有啥不能的，你俩是在家等，还是……”她话没说完。
两个小包子异口同声的说：“跟娘去镇上！”
柳氏捂着胸口：“老太婆没人爱喽！”
“奶奶，不是的！”小孩涨红了脸，扭过头来，立马改口，“娘，我们在家等。”
“哎呀，真是奶奶的乖孙，奶奶逗你们玩呢！”柳氏坐直了，开口笑道。
“奶奶～”青丫是个大姑娘了，不依不饶的撒起娇来。
东东这个傻小子，就知道笑。
一到镇上，母子三人就直奔布庄。
“阮掌柜！”小伙计明显认识阮湘，忙迎上前来，“掌柜的，想要点什么？”
“小哥客气了，有没有做帐子的布，我看看！”
“嘿，巧了，”小伙计卖着关子，从架子上拿起一块布，“你看看这块合适不？我们掌柜的刚摆上的，从府城进的货！”
“您摸摸这布料，”小伙计热情的推销道，“这布透气性好，您看看……”
说着说着，伙计用手撑开一片。
阮湘满意的点点头。
“有没有适合老人、小孩……”
“你瞧瞧这个。”伙计拿出来一匹鹅黄色素缎和一块粉缎，“你看看这几个，给女公子做裙子，再合适不过了。”
“这个豆青色，可以给小公子做身褂子。”
阮湘看着这五花八门的衣料，蠢蠢欲动，都想买回家怎么办？自己真的毫无抵抗力，这该死的购物欲！
要不再买点，一次性到位，她安慰着自己。
她又指着银红色的缎子，用手比划着：“这个来三尺。”
这个石青色湖绸五尺，那蜜合色细棉布拿上一匹，这几块花花绿绿的绸布也带上……
阮湘满意的看着自己的战果：“把那彩线再给我来上几捆，送到店里去。”
她结完账，嘱咐着伙计。
伙计那是一个眉开眼笑：“自然，我一会包好了就给您送过去！”
阮湘点点头，带着孩子直奔首饰店。
挣了钱，当然要犒劳一下自己。
她给自己挑了一根缠花钗、一根银凤镂花长簪。
想了想，她又给柳氏挑了对白银缠丝双扣镯，一对兰花蕾形耳坠。
又看见几对银耳钉，有丁香状、四叶草状、水滴状……她居然看见还有动物形状的，不免感叹古代人的手艺精湛。
“青丫，你自己挑两对，咱们换着戴。”阮湘豪气的对着小青丫眨着眼睛说道。
至于东东，算了，给他买些纸笔吧。
在孩子生日这天送卷子这种恶趣味，大概只有自己一个人能体会到，别人看见也只会说是慈母心，她埋头笑道。
第一百三十七章 柳氏的感动
等小麦送他们回去的时候，在村口正好碰见了卖鱼的小贩。
装着鱼的马车被人围了一圈，阮湘想了想，我去看看，你们先回家。
她欣喜的发现这车上还有不少小杂鱼，当即大手一挥，都要了。
刚好今天加道菜，香酥小鱼干。
“你这鱼挺新鲜呀。”阮湘跟他搭话。
“可不是，你看我这鱼，都是一早捕的。”
“大哥，瞧着眼生。”
“嗐，我这都快赶了五十里路了！”
“这么远？”
“这也是没办法，最近鱼贩子多，我这不也是想离得远，多挣俩钱嘛！”男人咧着大嘴，毫不在意的说道。
“你这一桶，差不多有多少小鱼？”
“三十多条吧！这鱼瘦小，卖不出价钱，也就是那穷苦人家三三两两的买几条，我这次也是倒了大霉，这茬捞出来的大多数都是这个。”男人唉声叹气道，“也不能全都扔了，卖两个算两个吧！”
男人看着阮湘的打扮，也不像缺钱的主呀。
阮湘若有所思，她想到江西有名的酒糟鱼，半斤的青鱼最佳。
“老板，我跟您商量个事！”阮湘客气的说道。
“您高抬，有话您说。”
“这半斤大的青鱼，你明日给我送五桶，一桶二十条，最多不能超过三十条。”
“然后三日之后再给我送一次，至于后面我要不要，到时候你来了，咱们再商量，你看行不行？”
赶车的鱼贩子大喜过望，这是个大主顾呀，忙拱手：“那肯定没问题！”
他有些高兴过头了，从桶里捞出一条大黑鱼，麻利的串上草绳，就要递给阮湘。
大黑鱼离了水，身子不停的挣扎着，她猝不及防，被溅了一脸水。
“我这不是故意的！”男子懊恼的提着鱼，觉得自己闯了祸，额头上冒出一层细小的汗珠，自己咋犯这种错误呢。
“啊，没事，只是这钱不能少了！”阮湘用帕子随意擦了擦，不在意的说道。
男人也不同她拉扯，把鱼又放到车上：“我给你送家去吧！这桶也挺沉的。”
“自然，你也好认认门。”
通过交谈，阮湘知道男子姓张，是五十里外清河镇人，年前他父亲病故，卖了家里的渔船，借着别人的渔船出海，总是分些不值钱的货色，他一气之下，借了钱买了艘小船和骡车，自己捕自己卖，若说辛苦，可也挣得多。
“大妹子，说实话，我出来二十多天了，你这是我碰到的最大的单子，我是真的感谢你！”
阮湘也不知道自己还能碰着这样的事，她也不知道是不是真的，只是笑笑，不说话。
两人商量好价钱，看着鱼贩子走了，她好笑的摇摇头，关上门。
“你买这些鱼，要晒鱼干嘛？这天还早呢，容易坏！”柳氏看见她走了进来，以为她是要存储过冬的食物。
“哈哈，不是，娘，等我洗洗，一会吃饭的时候你就知道了！”
“嘻嘻，娘，你等一下。”阮湘从堂屋翻出两个盒子，“娘，你打开看看？”
“奶奶，你看看……”孩子们也是催促着，一副打开有惊喜等着你的表情。
“买的啥呀，神神秘秘的！”柳氏不以为然的打开其中一个盒子，正是那对镯子。
“哎呀，这可真漂亮！正合适你们年轻人！”柳氏高兴的夸奖道。
“不是的，娘，这是给你买的，还有这个。”
阮湘打开剩下的那个盒子，拿出那对耳钉，把她摁在梳妆台上，对着铜镜比划着：“我还扯了些布，就是我忙的没时间，娘自己受累，自己做吧！”
“娘，你看我眼光还不错吧！”
柳氏抚摸着簪子，看着镜子的自己，她压下心中的感动，抑制住夺眶而出的泪水，摸着阮湘的手说道：“你这孩子，这么破费干什么！”
阮湘笑笑，扭头问两个孩子：“奶奶好看不好看？”
“奶奶好看！”两个孩子异口同声的夸奖道。
“都五十多的人了，啥好看不好看的。”柳氏嗔道。
随即她又把镯子放到阮湘手里：“娘老了，戴不了这东西，你还年轻，多打扮打扮自己才是！”
“娘，我给自己也买了，你放心！”阮湘又翻出两个盒子。
“奶奶，娘也给我买了！”青丫把耳朵凑到柳氏面前，耳朵上赫然是一对小猫形状的耳钉，可爱极了！
“我也买了！”东东急了！
三个女人盯着他。
“……买的笔和纸……”
“哈哈……”
第一百三十八章 丰盛的午餐
一家人闹了会，柳氏笑着说：“湘啊，你去给孩子们做饭吧，我趁着日头，加紧把帐子做出来。”
“青青，你跟弟弟去你三爷爷的新房把你爷爷喊回来，让他去后面林子里，砍些竹子回来，搭架子，就说给你挂蚊帐。”
“嗳～”四个孩子乖巧的跑了出去。
等阮湘离开，柳氏摸了摸手腕上的镯子，擦干眼泪，干劲十足的裁剪起布来。
阮湘从后院拔了几颗葱，又摘了些菜，洗干净回到厨房，这又是卷袖子，又是系好围裙的，哈哈……阮大厨今日在线。
趁着天还早，阮湘从仓房的袋子里挖了一碗玉米粒，仔细的挑挑拣拣着。
她准备爆点玉米花，给孩子们当零食。
先热锅，她添了根玉米杆，倒入食用油，油热了以后，再把玉米粒倒进去，盖上盖子。
等霹雳啪啦的响声停下，捞出备用，再用少许油把白糖化开，使劲翻炒，焦糖爆米花就做成了。
“娘，我妗子（舅妈）来了！”青丫小跑着来报信。
阮湘摘了围裙，把爆米花装在盆子里端了出去。
柳氏的屋子里。
“也就是个小生日，不值当你跑这一趟。”柳氏看着她的包袱，客气的说道。
“婶娘，我在家也是闲着，就当出门放放风，”她又指着自己两个孩子，“这两个猴子在家给我闹的头疼，我就出来蹭顿饭，哈哈……”王慧兰爽快的大笑道。
“那肯定等会让你挺着肚子回家！”阮湘掀开帘子，不客气的说道。
“都去洗把手，来尝尝这个！”一群孩子在院里跑来跑去，阮湘喊道。
“这是啥？”王慧兰尝了一口，怪好吃的。
孩子们也过来纷纷捧场。
“好甜！”
“哇～太好吃了！”说这话的是小时武。
“爆米花。”阮湘笑着对王慧兰说，“就是玉米粒做的！”
“啊？你这心思，我都不知道怎么夸了，真是巧，太巧了！”
“嫂子，你跟我娘唠唠，我厨房里还有火呢！”阮湘没说几句，扭头就走了。
“我帮你！”王慧兰见状，就要跟上去。
柳氏拦住她：“她妗子，你是客人，咋能让你干活呢！”
王慧兰不介意：“都是一家人，婶子客气。”
可就是柳氏还是坚持，她只好坐在一边，看着柳氏手指上下飞舞，她也是闲不住，拿起针就帮着缝了起来。
“你看看，咋还动手了呢？”柳氏想拦住她。
“婶子，就别跟我客气了，待会啊，给我多吃两口饭就行。”王慧兰打趣道。
“都给你带走！”
“哈哈，那感情好。”
厨房里。
阮湘赶紧用葱姜、料酒腌制好鸡翅、鸡腿和鸡胸，她打算来个家庭版的肯德基。
当然，这不能当正餐。
她算了下人头，六个孩子，四个大人。
从瓦瓮里拿出十二个鸡蛋，蛋清分离分打在两个碗里。
开始搅拌蛋清，她心里默念着大力出奇迹，加油！真的，搅到最后，手都抖了。
蛋黄那碗放入牛奶，食用油和用面粉筛子筛好的面粉，搅拌均匀。
最后把拌好的蛋白霜分三次倒入蛋黄液里，待搅拌均匀，给盆里刷上油，倒进去，再撒上些干果粒，放在一边。
她给腌好的排骨里放上米粉，翻拌均匀。
把两个菜放到蒸笼里，大火开始蒸。
小黄鱼洗净，依旧是用葱姜、料酒腌制，再打两个鸡蛋、一点面粉和盐和成糊糊，裹上小黄鱼，炸透，一盘撒上辣椒面为主的调料，一盘单撒上孜然，香酥小黄鱼就做好了！
因为没有面包糠，她就把发干的馒头用手搓下来，烤干备用。
鸡腿和鸡排先裹上蛋液，在裹上面粉，再来一层蛋液，最后裹上馒头渣，放入五六成热的油锅里，炸透。
腌好的鸡翅，煮出浮沫捞出，在锅里炒化冰糖，鸡翅翻炒成两面金黄，加入调好的料汁，焖煮一会，再大火收汁，一碗红烧鸡翅就做好了。
厨房里，只见她手脚麻利、有条不紊的忙活着。
孩子们闻着味，一排排蹲在堂屋的廊檐下，流着口水。
“哎呀，姑姑的手艺比我娘强多了！”时武羡慕的看着两姐弟，“你俩真有福气！”
青丫姐弟两一脸荣光，矜持的点点头。
等阮湘炒完最后一个菜，看着这个画面，也被逗乐了：“干啥呢？”
“去，喊你爷爷奶奶和妗子吃饭了。”
等饭菜上桌，大家都情不自禁的咽着口水。
粉蒸排骨、红烧鸡翅、香酥香黄鱼、油炸鸡腿、切成块状的鸡胸、炸薯条、手撕包菜、干煸豆角、一大盆小鱼汤。
孩子们面前一人一碟子鸡蛋糕，看着分外诱人。
第一百三十九章 吃货小时武
“哈哈，都吃都吃。”王满囤用慈爱的眼神看着小家伙们，拿起筷子一人一个大鸡腿。
小满和谷雨两个也是拘谨的先磕了个头，才坐在桌子上。
“阿湘你这想法就是多！”王慧兰感叹道。
她指着薯条，“这个我怎么看着像土豆？”
“对，就是土豆，我把它称作，炸薯条！”
“这个鸡肉，既酥软又嫩滑，越吃越有嚼头，好吃！”
“哈哈，好吃，就多吃点！”
姑嫂两个在席间，一个夸，一个应，好不热闹。
王慧兰吃着吃着，听到旁边吧嗒吧嗒的声音，回头一看，自家孙猴子时武那惨不忍睹的吃相，嘴角抽搐，自己能不能装作不认识他！
“你就不能吃慢点，你看看青丫，看看你妹妹！”她有些火大。
时武嘴里塞满了食物，呜咽着，只是听不到他说什么。
但是坐在他旁边的两个孩子却捂着嘴偷乐。
“慧兰呀，你吃你的，别管他们。”柳氏劝说道。
得，这也是一个惯孩子的主。
阮湘拿出一个酒坛子，这是我前几日用桑葚酿的果汁，大家都尝尝。
王满囤尝了一口，酸酸甜甜的，他就放下了，给自己满上一杯酒：“给孩子们多倒点，尤其是我们时武，哈哈，能吃是福，到了爷爷家，不要客气！哈哈……”
时武迫不及待的尝了一口，眼睛一亮：“姑姑，再给我倒点。”
“哈哈……就是，多倒点。”
阮湘给他添满，他就一口气全喝了：“再来点！”
他娘在一旁冷笑着对他妹子说道：“让你哥多喝点，你快吃肉！”
时武眼珠子一转，摸着肚子，唉声叹气的说道：“姑姑，要不我给你当儿子吧！”
这下，王慧兰炸了，你个臭小子，回去给老娘等着。
“乖儿子！”阮湘揶揄的看着王慧兰。
吃完饭，孩子们一个个摸着圆鼓鼓的肚子坐在一边，时武还是舍不得，小口小口的抿着果汁。
“也不知道上辈子是不是猪，一天天馋的……”王慧兰一脸无奈，“快去洗洗，吃个饭，跟打仗一样。”
“哈哈……”
聊了一会，王慧兰就要告辞，她把自己带来的包袱，打开。
给青丫的是一套淡绿色留仙百褶裙，东东的是一套宝蓝色净面杭绸书生袍。
“嫂子，又让你破费了！”阮湘看着衣服料子，和各种花样子，就知道不是便宜货。
“啥破费不破费的，不嫌弃我针脚粗就行。”王慧兰被夸的脸上满是笑容，“你这一天天忙的也没空，我在家闲着也是闲着。”
时武挺着圆滚滚的肚子，舍不得走，眼珠子咕噜噜的转着：“娘，我想在这里呆两天！”
王慧兰一下子被气笑了：“行啊，一会我让你爹就把你的铺盖带来。”
“只不过，明日你姑姑就回店里了！”
“啊？”小时武失望的看着两个人，
“哼……”王慧兰这下忍不住了，拧着他的耳朵，“咋的，又不想当你姑的儿子了？”
“疼疼疼，娘，快松手，我跟你回去！”小孩子唉声叹气的说道。
小表情要多丰富有多丰富，看的其他几个大人乐的不行。
阮湘拿出准备好的篮子：“放心，姑姑给你带着呢！”
她揭开篮子的一角，炸鸡腿、炸薯条……还有一坛子果汁。
小时武顿时乐开了花：“还是姑姑疼我。”
高高兴兴的接过篮子，但是篮子太重了！
他又嬉皮笑脸的看着王慧兰：“娘？你帮我拿着呗。”
送完时家母子，阮家一家子也没歇着。
王满囤带着几个孩子去挨个房间绑架子、挂蚊帐去了。
柳氏跟着阮湘收拾厨房去了。
“娘，明日里有个送鱼的，你记得到时候让人去镇上喊我！”阮湘一边走着，一边嘱咐道。
……
“给爷爷把地上那个细竹竿递过来！”王满囤指挥者自己的小帮手们。
孩子们尽职尽责的现在炕下面，很有眼色。
“爷爷，绳子！”
“乖……”
“爷爷，挂上这个真的不会有蚊子再咬我了吗？”青丫有些苦恼，往年她也没注意，今年蚊子就好像盯上她似的。
“嗯，一会爷爷给你挂上，你奶奶再用艾草醺醺，一会，爷爷再去药店给你配些药材，让你奶奶给你缝到荷包里，挂在身上，保准再也没有蚊子敢咬你了！”王满囤讲的头头是道。
“真的呀？”
“那爷爷你多买点药，荷包我自己会缝，我给大家一人做一个！”
“哈哈……那爷爷就等着，保准挂在身上不揭开。”
“姐姐，我也不揭开。”
“嗯嗯……”
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感谢龍迦慕九、白云、咩呀咩呀的票票，谢谢大家的支持。
第一百四十章 酒糟鱼
这吃过早饭没多久，和柳氏交好的后街李家大娘提着一篮子豌豆给她送过来！
柳氏正和她聊着呢，就听见一阵马车声停在门外，接着有人在门口吆喝着：“有人在吗？”
她忙放下手里的豌豆荚：“我出去看看！”
她打开门一看这架势，就明白了：“送鱼的？你等会，我把狗拴好！”
鱼贩子张有把子力气，他一手一个桶，轻轻松松就把鱼都送进后院井边，王满囤在这里搭了个棚子，因为天气越来越热了。
“小伙子，力气很大嘛！”柳氏夸奖道。
“嗐，混口饭吃，大娘，您家真气派、敞亮！”
踏在青石板路上，又瞅着堂屋那气派的家具，他羡慕的夸奖道。
夸的柳氏笑的就没停，柳氏请他入座，他不肯，说自己身上脏，硬是坐在院里的石桌上。
柳氏也只好作罢，给他倒了碗水，笑着说：“你在这等会。”
过了好一会，他看见柳氏端了盘子出来。
“大娘这是？”他有些吃惊。
原来是柳氏端了饭菜过来，一大碗菜、一大碗糙米饭。
“赶那么远的路，想必也饿了吧，快吃，别客气，一顿饭，大娘还管得了。”柳氏热心肠的说道。
“钱在这袋子里，一会吃完饭，你数数。”
鱼贩子张嘴角蠕动，看着柳氏慈爱的眼神，他也没客气，狼吐虎咽的吃起来，只是把清宜暗自记在心中。
“大娘，我走了啊！”
“唉，碗筷就放到那，我一会收拾。”柳氏在堂屋回了一句。
等鱼贩子走了好一会儿，这李大娘一拍脑门，忽的站起来就往外走：“你瞅我这记性，我早上把鸡放到后院，忘记关进笼子里了，我得回家看看去！”
她脚步急促，柳氏好笑的看着她，摇摇头，她刚准备收拾院里的碗筷，也拍了自己一下。
“还笑话别人呢，阿湘叮嘱的事都忘了！”
她脚步飞快的往外走，准备去找王满囤，扭头就碰见了柱子。
“大姨，去哪？”柱子乐呵呵的问道。
她眼睛一亮：“柱子啊，一会还有事没？没事，帮大姨一个忙。”
“啥事？您尽管说！”柱子憨厚的拍拍胸脯。
“你去店里，帮我喊一下阿湘，成不？”
“那有啥不成的，正好我去镇上修镰刀去！柱子笑着说。
“哈哈，巧了不是。”柳氏也高兴的笑着。
这边阮湘得了信就往家赶，顺道去了趟酒铺。
“我爹年纪大了，买些米酒哄哄他。”十斤的坛子，阮湘买了三坛，一坛就要二百文，有些心疼。
“阮娘子，孝心可嘉！”酒铺的掌柜也赞同道。
等阮湘回家以后，柳氏正蹲在水井旁杀鱼呢。
“娘，你怎么不等我，自己一个人就开始了？”
“也不是什么重活。”
阮湘也知道这是老人的一片心，就也没再说什么，只是换了身衣服回来，婆媳两个齐心协力，一会就把鱼洗干净了。
这一盆一盆的鱼，阮湘说什么也不让柳氏粘手，她自己哼哧哼哧的，都给搬进了厨房。
新鲜的青鱼去头去尾，切成小块。
大把的盐和花椒炒香以后放凉，用来腌鱼，这样既去除了腥味，又增添了些许香味。
腌好之后的鱼，一定要多冲几次水，不然会咸的。
冲洗完毕之后，把鱼块整齐的放到簸箕里，沥干水份，再用小火烤到六成干，这样的鱼，口味最佳。
其实今日是有些匆忙了，过几天还是把鱼晒晒吧，不然总是烤干太费事了，阮湘擦了擦脸上的汗，心里想着。
新鲜的鱼加上白酒，晒干，再用温水泡开，也是一样的效果。
滚油下锅，用中火，把鱼块炸到表面金黄，鱼肉呈蜂窝状捞出备用。
锅里放油，加葱姜蒜末、剁辣椒、陈皮、豆豉，再来几碗老甜酒糟，最后放入酱油调味。
酱汁调好之后，倒入鱼肉，小火翻炒均匀，等完全收汁以后捞出。
放到事先准备好的瓦罐里，密封三天。
三天以后，直接上锅蒸就更入味了，当然，直接捞出，也是可以的。
“好了，大功告成！”阮湘开心的把最后一罐搬到后院的东厢房。
“娘，今天我们吃简单点，我有些累了！”阮湘同柳氏商量着。
“娘来做吧！”
“不用，我随便炒两菜，我爹回来吃饭不？”
“你爹不回来，他领着东东去你奎叔家里了，今个就咱娘俩。”
“哎呀，那我摊两张饼子，卷点黄瓜、豆皮的，您看成不？”
“有啥成不成的，你看着弄，我去院里拔两颗葱去。”
“嗳～”
第一百四十一章 出乎意料
这三天，眨眼呀就过去了。
去店里时，阮湘站在坛子边，思考了片刻，就只带了二个坛子，你可别小看这一坛子，足足有十斤重呐。
经过这半年的卖吃食的经历，阮湘发现白桥镇大多数的人对于吃，还是比较舍得，可新事物，她想总是要先适应一下。
更何况，这玩意一碟子，她订的是八文钱，价钱有些颇高，她有些担心。
“东家，开新品了？”魏良瞅着地上的两个坛子。
“嗯，你打开看看，顺便拿着碟子给架子上摆上。”
一揭开盖子，枣木红的鱼肉，带着些许酒意扑面而来，魏良闻着味：“香。”
“尝尝。”
魏良也不客气，直接夹了一筷子：“唔～好吃。”
“大家都来尝尝。”阮湘笑着说。
“好吃～”，小伙计语言匮乏，翻来覆去就只有好吃。
“好了，一会客人来了，都给我隆重介绍着。”魏良吩咐着。
毛头是个机灵的小伙计，忙从墙角的柜台上端过来一碗：“客人，您瞅瞅。”
“哎呀，这玩意咋看的人，想流口水呢，我这荷包恐怕又保不住喽！”这位客人也是个爱开玩笑的人，“大伙说是不是？”
大堂里立刻就有人点头称是：“哈哈，我这零花钱都送给阮娘子了……”
魏良在大堂里来回转悠着，遇到跟东家有交情的朋友，还会送上一碟小菜，给东家积攒人情。
这时，墙角走过了一个壮汉，满脸的络腮胡子，声音洪亮：“掌柜的，咱跟你商量个事，我是外地来的客商，途经此处，贵店的手艺合我老周的口味，尤其是你这个酒糟鱼，麻辣鲜香，下饭最合适不过了，你能不能匀我一点。”
壮汉抱拳，期盼的望着他。
“客人说哪里的话，开店就是为了做生意，哪有拒之门外的道理，您要多少？”
魏良这般说词，正好趁了壮汉的心。
“哈哈……我刚看了，伙计都是从坛子里捞出来了，我估摸着一坛子也就是十来斤，我们一行人有六个，四个人都要，那就来上两坛。”
“只是，不知道你这个能放多久？”
“客人，这打开盖子的，也就吃个两三天，天热了，不经放！客人要不，少买点。”
“啊？这样啊，那就来上一坛吧！再把账结一下。”壮汉有些失落，眉头拧的高高的。
“好嘞。”
魏良噼里啪啦的拨弄着算盘珠子：“这一坛子十斤，一斤十三两，出四碟，十斤出四十碟，一碟子八文，共计三百二十文。”
“您六个人，上了十盘包子，一盘五个，一个二文，共计一百文，五碟小菜，五文，两碗凉皮，八文，一盘荤菜拼盘，十三文，三碗瘦肉粥，十五文，一盘凉粉，四文，共计一百四十五文。”
“两样加起来，四百六十五文，零头我做主给您抹了，您给四百六十文就行了。”魏良心情愉快的抱拳道。
“掌柜的客气！”壮汉喜滋滋的掏出钱袋，爽快的付了账，一行人急匆匆的走出店门。
“小魏，我听老曹说，你这店里又出了下酒菜，给叔瞧瞧。”
临近中午，一个大腹便便的中年男子背着手来到店里。
“李叔，快请坐，我让伙计给你端来。”
长发麻溜的从墙角的柜台上，端过来一小碟子。
中年男子拇指大动，迫不及待的用手捏了一块，塞进嘴巴里，只见他眼睛一亮，嘴巴没有停下来，只是竖起那根油油的指头。
“嘿，果然这小子没骗我，给我来上一斤，我要去来福饭庄一趟，今日有人约了我吃酒。”
“好嘞，小麦，给李叔装上一斤。”魏良一边爽快的答应着，一边扭头高喊。
过了一会儿，小麦喜滋滋的跑过来：“魏哥，坛子见底了！”
魏良扬起眉梢，走近一看，果然：“你在前面招呼着，我去后面问问东家。”
“好嘞！”
等魏良跟阮湘这么一说，阮湘也是没忍住，嘴巴都快要咧到耳根了。
“刚好我准备回去，我让小麦再搬两坛子过来，算了，全搬来吧！”
其实也没多少，鱼贩子拉来七十多斤鱼，阮湘也就做了七坛。
小麦的坛子还没搬进来，福掌柜派了个伙计，说是装上两坛，阮湘以一坛三百文的价格卖给了他。
也就一个多时辰吧，福掌柜派人又装走了剩下的几坛。
这卖出去了这么多，高兴是高兴，可这都卖空了，明日卖什么？
阮湘只好又吩咐魏良把水牌撤下，明日事明日再说。
第一百四十二章 小生意经
结果到了第二日，福掌柜又派人来了。
魏良只能遗憾的告诉伙计，没货了，要过两日。
福掌柜没想到就这一碟子鱼，还被自个东家惦记上了，忙让伙计驾着车就去了李家庙，奔着阮湘家去了。
阮湘这两天没去店里，前几日，不是有人送了柳氏一篮子毛豆嘛，阮湘昨日去了县里，打着给柳氏抓药的名义，去县里囤了批调料。
这水煮毛豆也是一道下酒菜，蚊子在小也是肉，不能小看喽。
“不积小流，无以成江河。”
等听到小黑的叫声，阮湘刚煮了一锅毛豆出来，她的先练练手。
“哎呀，怎么是掌柜的您？”阮湘吃惊的看着门口的人。
“嘿，我这是无事不登三宝店，有事找你来了！”福掌柜开着玩笑，拱手笑道。
“你让伙计跑一趟就行，怎么还亲自来了呢，快请进！”
“阮娘子，生意兴隆，就是我，也看了眼热，真是好手段！”福掌柜佩服的说道。
“都是大伙捧场！”阮湘笑的眉眼弯弯，给福掌柜倒着茶水。
“咦？”福掌柜看着茶碗里的菊花。
“这几日，天气干燥，这是我特意在药铺买的，去火！掌柜的可还喝得惯？”
“还是有些别样的味道，不过正好，天气却是干燥！正合适！”
“我也就长话短说，昨日你店里新做的酒糟鱼，还有没有，匀我点！”
福掌柜这么不客气，阮湘反而笑了。
“不瞒掌柜的，我呀，拢共就做了那么几坛，大部分都让您给拿走了！”
“啊？我说妹子，真没有嘛？不瞒你说，昨日刚好我们东家来店里查账目，他那个人也爱吃，我就把你那鱼，给他上了一盘。”
“谁知道哎，吃上瘾了！”
“楼下的客人，一位店里上新菜了，一个劲的催，等我们东家想回家带点的时候，没了！”
说到这，福掌柜苦笑道：“真没有了？”
阮湘笑眯了眼：“有是有，只不过还没入味！等过两日才能吃！”
“那也成！”福掌柜没想到柳暗花明又一村，当下大喜道。
“有多少，我都要了，日后你给我店里也做上一批！”
福掌柜去掉心头大事，又变得精明能干起来。
阮湘却让他等会，从厨房端上一碗毛豆。
“掌柜的，尝尝。”
“哎呀，豌豆？店里这玩意多着呢！”福掌柜摆摆手，“就不吃了，你说东西在哪里，我让伙计搬上车，这就告辞了，店里还有事，我也不能离开太久了！”
虽然多少有点卸磨杀驴的味道，但他还是站起来要走。
“你先尝尝我这个！”阮湘坚持道。
“行吧！”福掌柜无奈，坐下来，准备用手拨开。
“试试用牙齿！不然没什么味！”阮湘嘴角的笑意不止。
福掌柜也不嫌弃，就照着她的法子用牙齿刮开豆子。
“嗯～这是？”福掌柜惊讶的看着手里的豆子皮，又拿起几个塞进嘴巴里。
“妹子，有啥意思你就直说吧！”
阮湘脸上带着笑，心里想的却是：“我想让你掏钱。”
“掌柜的，跟您说句实话，我这鱼，三日就可食用，这天热，放两三天。”
“这要是越往后，天冷，那放个十天半个月，准没问题！”
“我记得，掌柜的跟我说过，你们东家生意挺大的，那这鱼……”
接下来的话，阮湘不说，福掌柜也懂！
他本来没想过这茬，只是想着算是照拂阮湘的生意。
“妹子，那你跟我说句实话，你这一坛子，挣多少！”
阮湘低头沉吟了半天：“不瞒您说，这青鱼八文一斤，去头去尾，一坛子也就十二斤鱼。”
“调料，真不贵，我也没具体算，大致下来，如果是散卖，一坛鱼最多赚二百文！”
福掌柜吃了一惊，站起身来，那日，他店里也就半天的功夫就卖出去四坛，那要是货物储备够量，一日不得一两，就算是那日是卖了个新鲜，可这一月下来，光这道菜，赚的也不下二十两了。
“没想到呀，就这么一盘不起眼的下酒菜！”福掌柜有些发愣。
“妹子，可真会做生意！”他端起茶杯，“嘿嘿，我这是上门给你送银子来了！”
“掌柜的说笑了！”
“那咱们商量商量？”福掌柜不愧是做掌柜的，一口茶的功夫，就收拾好了自己的情绪。
两个人你来我往，最终订了三百两的价格，就这，福掌柜还让她把毛豆的做法当作搭头给他，阮湘自然不愿意，这毛豆可以卤，花生自然也可以。
福掌柜也是真心看上了，又一副大出血的样子，掏了三十两。
－－－－－－题外话－－－－－－
感谢魔力、岁月悠悠的票票。
第一百四十三章 田鸡
福掌柜给她立了字据，大家都是正儿八经的生意人，没有那些个歪门邪道，再者，两人也打过不少交道，福掌柜没少在她这里花钱买方子。
送走福掌柜，阮湘在堂屋门口支了把躺椅，一边摇着扇子，一边心里乐开了花。
“这下，二楼总算可以装修起来了，就是买的那个宅子，也可以翻新一下，后半年，遇着什么糟糕的天气，或者其他事走不开，就可以歇到宅子里。”
这日子，过的才有盼头。
福掌柜坐在马车上，摸着荷包里的单子，心里不免对阮湘充满佩服。
“也没见过这样的女子，厉害，大气，能撑起门户！”
他当掌柜的这么些年，形形色色的人也见过不少，像阮湘这样的，一步步，踏踏实实的人，还真是少见，尤其是个妇人。
“真是可惜了！”
他摇摇头，看来今年年末结账，他又可以出一次风头了！
其实阮湘只说对了一半，他们东家不仅开着酒楼，还有商队。
这玩意，对于常年露宿山头、啃着干饼子的商队来说，那可是人间美味了。
“这生意，太值了！”他高兴的咧着嘴，催促着伙计快点，闭目养神起来。
到了镇上，福掌柜让伙计卸下来三坛给店里，跟着马车去了他东家的宅子，他要给东家报喜去了。
“汪汪汪～”小黑呲着牙蹲坐在石板上朝着门口大叫。
阮湘迷迷瞪瞪的被吵起来，她打了个哈欠，揉揉眼睛，向门外走去。
“你是？”她有些疑惑，上下打量着这个人。
“弟妹！”这位身穿褐色细葛布的男子手里提着个笼子，拱手道。
“弟妹？”她快速的在脑海里翻找着，还是没想起来，“不知大哥是？”
“啊？弟妹不认得我？”男子也有些懵，他摸摸脑袋，“我是隔壁周城村的周易，我娘同大伯是隔房的堂兄妹。”
“大伯在家吗？”
她这么一说，阮湘想起来了，她对那个一直批判崔氏的妇人有印象，特别有印象。
“啊，知道，大哥，快请进，我爹在三叔新房那边，你快请进，我去找人给你叫去！”阮湘一边笑着，一边福礼。
“不用了，我这昨个夜里在瓜地里捉了些田鸡，我娘惦记大伯，让我送来，给大伯当个下酒菜，大伯不在，弟妹收起来，我这就走了！”
周易憨厚的用脚踢了踢竹篓。
“那不行，哪有客人过门不进的道理，这一会，我怎么跟爹娘交代，大哥还是屋里坐吧！”阮湘忙拦住他。
她一边呵斥着小黑，一边将人领到堂屋，沏上热茶，端上糕点：“大哥，你在这里稍作休息，我去去就来。”
说完，她大步就往外走。
周易不是第一次来这里，这是他第三次来，前两次都是过来吃酒，他细致的摸着光滑的桌面，心里也不知在想些什么。
他刚想站起来再仔细打量一下屋子格局，就见小黑卧在门口的台阶上虎视眈眈，他苦笑了一下，不敢轻举妄动。
“嘿，你这家伙，我还能是个偷不成？”他冲着小黑嘀咕着。
小黑可不管他，眼珠子不转的盯着他，也不吭声。
一人一狗，大眼瞪小眼的僵持住了！
“你说谁？”王满囤嫌弃徒孙做的不细致，自己亲自动手给小家伙演示，好像没听清楚。
“我大姑王巧的大儿子周易！抓了一篓子田鸡给您送来！”阮湘大声的站在门口说道。
“啊，这孩子，大老远的，也不嫌麻烦。”王满囤扭头交代好徒孙，“你们把这片弄完，就歇会，知道不？”
等父女俩个回家，却不见了周易的身影。
柳氏无奈的对王满囤说：“这孩子，我一回来，就让我挡着狗，撒腿就跑，完了，让我给你带句话，说是你觉得好吃给他捎句话，这玩意最近田里多得是。”
说完，转头慈爱的对阮湘说道：“湘啊，这玩意，一会娘给红烧了，让你也尝尝娘的手艺。”
阮湘却想起一道菜：“娘，你给我留几个活的，我去去就来。”
她匆忙的跑去仓房，她记得上次摆酒席剩了不少白酒。
尤记得小时候她自己看过，朱茵主演的《射雕英雄传》里有一幕，黄蓉给洪七公煮了一碗田鸡粥，吃的洪七公是赞不绝口。
这个做法就是需要给田鸡灌上一晚上的酒，她记忆深刻。
不过为了满足自己的口腹之欲，她觉得累点就累点，因为她也想尝尝这东西到底怎么个好吃法。
先把这玩意饿着，清清肠胃。
第一百四十四章 铺子现状
这没过几日，有间食肆就又出了一道田鸡粥，蛙肉肉质肥美、嫩滑，这口口相传，生意也是更加火爆。
这田鸡，自然是由周易送来，阮湘给二文一斤的价格，每日固定二十斤，周易没想到自己的不经意举动，还带来意外惊喜，当下也是感激涕零。
现在店铺里早上还是主打包子，配些粥。
包子现在也不是单一的肉包子了，还加了三鲜菇包和虾仁包子。
粥的品类有：海鲜粥、瘦肉粥、鱼片粥、白米粥、小米红枣粥、田鸡粥、南瓜粥、八宝莲子粥……
阮湘特意定制了一些煲粥的坛子，一坛子大概也就二十碗，卖完为止。
中午就是凉皮肉夹馍、凉面、臊子肉面、西红柿鸡蛋面、炸酱面……各种面食。
为了这个，阮湘特意请了一位师傅，专门擀面，裴氏就在厨房里打着下手。
因为天气越发热了，墙角货架上的凉菜也是供不应求。
凉拌黄瓜、爽口的腌萝卜、五香豆干、新鲜的五香毛豆、卤猪头肉、凉拌猪耳朵、油炸花生米、香酥小杂鱼、手撕包菜、麻辣田螺……
王小麦现在专门负责这一块，还是老规矩，素拼、荤拼一海碗，带走、堂食都可以。
现在有间食肆算是在镇上站稳脚跟，也有了回头客，阮湘坚持每日用新鲜食材，宁可剩下，也绝不过夜，给店里带来了好口碑。
这要不是她的二楼一直没装修，那有些自持身份的客人，只能派下人打包，恐怕生意会更好一些。
阮湘自己也是急不可耐，这边福掌柜刚送了银子，那边她就找好了匠人，订好了家具，人多力量大，也就一个星期左右，二楼原来的四个包间，被隔成了五间。
里面一流水的红木家具，她还特意从县城买了些瓶瓶罐罐、花草竹子。
还去镇上的绣房订了几个屏风，就单单这五个屏风，足足花了十八两。
夏天天气炎热，屋子干的快不说，味道也散的快些。
到了小满这一天，楼上雅间悄悄开放了。
城中的富户、女眷也有了地方，又是一场共赢。
就此阮湘又特意雇了一个十五六岁的姑娘，充当女伙计，这姑娘是王慧兰介绍的，跟她住在一个巷子里，人品自然没的说，人也收拾干净利落、勤快，笑起来嘴角有两个梨涡，让人不由自主的就心生好感。
酒糟鱼现在每日固定两坛，阮湘见鱼贩子张做生意敞亮、诚实有信用，就把他介绍给了福掌柜，高兴的他当场就要给阮湘跪下。
第二日，带了满满一大桶鱼、一桶花蛤硬是塞给柳氏，扬长而去。
等阮湘回到家，柳氏正看着一桶鱼发愁，想着不如送别人几条，剩下的晒成鱼干好了，因为阮湘店里的鱼每日都是有数的。
阮湘也有些发愁，还是青丫提醒她：“娘，我们可以做成鱼丸，就是过年的时候你给我们做的那个。”说着，还特别应景的咽着口水。
阮湘也是醉了，自己这是忙糊涂了吗？
“去，帮娘把你爷爷喊回来。”
这么多鱼，她和柳氏都不是什么力大无穷的人，还是得王满囤来。
“娘，跟我把桶抬到井边，全杀了吧！”
“至于这个，娘我去找个大一点的木盆，放点盐醋和油，先让它吐吐沙子。”
“吐沙子，还要放这些？”柳氏从来不知道这里面还有这么多门窍，“学到了，真是学到了！”
婆媳两个换上旧衣服，风风火火的在井边就开始杀鱼，几个孩子还想跟过来看，被她拒绝。
现在魏家的两个小的，也住在阮家，照魏良的话来说，他们一家本来就是仆人，两个孩子自然是要跟着主子。
其实他也有些私心，主家的孩子长在乡下，自家的孩子长在城里，这不就主仆颠倒，天长日久的，他也怕滋养了自家孩子的野心，让他们姐弟两个看不清自己的地位，将来万一酿成大祸，他们一家岂不是罪人。
夜里和自家媳妇一商量，狠了狠心，就把孩子送到村里。
两个孩子，其实也没那么难过，反而兴高采烈的跟着去了，这样，两口子才松了一口气。
两个孩子被教的进退得体，本来柳氏还想着一视同仁，倒是阮湘摇摇头，规矩还是规矩，没得让人以后笑话。
两个老人这才作罢。
青丫和东东也逐渐适应了这种生活，只不过两个孩子心底醇厚，从没把小满和谷雨当作下人，四个孩子相处融洽。
第一百四十五章 美味小丸子
“好家伙，他这是生怕咱们吃不完？”婆媳两个面面相觑，都有些哭笑不得。
婆媳两个细数了一下，这满满当当的一大桶，竟有三十二条大鱼，每天鱼都不下一斤半。
“这孩子，也是够实诚的！”柳氏感叹道，“下次他来，我给他炖只鸡，再带着回礼，大家日子过的都不容易。”柳氏也不知道想到了什么。
“嗯，这些娘你自己看着办吧！”阮湘笑着回应。
现下，还是操心一下这些鱼怎么办吧，真是的，好不容易休息一下，呜呜～又要干活！
“娘，你先慢慢杀，这几天鱼，我先弄着，得把这所有的刺都拔了！”阮湘回头嘱咐道。
“啥，这也太麻烦了！”柳氏有些发愁。
“慢工出细活，明日我带去店里，还能再添几样新菜！”她安慰着柳氏。
随即又想到：“娘，你给我串上一条，我顺着墙上那梯子给隔壁送一条，省得在门口遇见那嚼舌根的，让人烦的很。”
“哎，这办法行，你去搬梯子，我去找根麻绳去。”
隔壁王婶看过她伸过来的竹竿，上面挂着鱼，刚想出声，被她拦住了，她比划了一下，王婶娘跑到墙根下。
“干啥呢，这么大一条鱼！”
“没事，今个送鱼送多了，给婶子尝尝鲜，我跟我娘还忙着，婶子你快拿回去！”
说完，蹭蹭蹭的就跳下梯子。
柳氏像堂屋方向瞅了一眼，“你爹怎么还没回来？这个人，这几天把那几个孩子训得，人家见了他都不敢大喘气……糟老头子！”
阮湘只能打着哈哈：“我爹也是见猎心喜，那些个孩子估计巴不得我爹多交交呢！”
“对，阿湘说的太对了，有我指点，手艺能不好吗？说不准，都能出师了！”王满囤自恋的附和道。
“你再吹牛，还出师呢，也不怕把牛都吹飞了，哼，我看人家巴不得你走远点，别傻站着了，快来帮忙！”柳氏笑话着他。
阮湘看着老两口说说笑笑、吵吵闹闹的，心里羡慕极了。
她伸伸腰，端起盆子回了厨房。
时间紧，任务重，加油，奥利给！
她先把鱼顺着脊椎骨片下来，去掉鱼胸骨，撕下鱼皮，鱼肉上有片红色的地方也一样要去掉，不然影响口感，会有带些腥味。
鱼刺这玩意得全弄出来，因为没有破壁机，全勤凭手动，是打不碎鱼刺的，只好大人小孩一起行动，真是个考验人的活计。
这要是在店里卖，还是要选刺少的，不然累死人算了！
鱼肉剁碎，放入适量的盐、蛋清，接着加入适量的葱姜水，最后放入淀粉，用杵子捣成碎末，越细越好，这个力道得足够了，不然煮鱼丸的时候，鱼丸漂不上来，白费！
最后用大拇指挤成圆形，凉水下锅，等鱼丸漂浮起来，大火烧三分钟就好了。
阮湘还做了一种爆浆鱼丸，就是把做汤包的肉丸，再剁碎了些，包裹在鱼丸里。
既然决定做丸子，阮湘就多打算开发一些产品。
她让柳氏看着煮，自己去了李栋家订了些豆腐，又从后院的的地窖里搬来一筐白萝卜隔芋头。
她要做一些豆腐丸子、萝卜丸子，还有芋头丸子，这个工程量已经够大了。至于她想出来的其他丸子，她现在有了新的思路，先看下明日的销售情况吧！
这丸子在店里一上，便受到了人们的追捧，尤其是爆浆鱼丸。
这些丸子，被刷上酱汁，做成麻辣凉拌。
而且阮湘还想起来一道鱼丸粗面。
因为天气太热了，阮湘就让王小麦像上次卖粽子一样，在店门口摆了几个簸箩。
“这丸子无论是烧汤还是烩菜，滋味都好，孩子平日里不爱吃豆腐、萝卜、鱼、肉的，这做成丸子，准能吃一大碗。”
王小麦忽悠着来来往往提着菜篮子的妇人。
“这东西，谁不会做呀！”有那鼻孔朝天的妇人嗤笑道。
“就是说，都是些家常的东西，卖的这么贵！”这是那精打细算，想买又舍不得掏钱的妇人。
“这位客人，您这可就不对了，这不年不节的，谁舍得炸两丸子吃，而且这价钱，你自己算算，同你做那一盘子能差多少，而且它回家就直接可以煮了吃，多省事呀！”
王小麦也不生气，继续卖力的推销着。
自然有心动的厨妇，你一斤我二斤的，倒是卖出了不少，后来又陆陆续续的有闻讯赶来的人，又卖出去不少。
其实也没多大会功夫，就卖的七七八八了。
这下阮湘心里就有数了。
第一百四十六章 算笔小账
她让小麦停下手，把摊子收了。
小麦正卖的高兴，听阮湘这么一说，有些不解，但还是听话的把东西收拾了。
“东家，这不是还剩下些嘛，怎么不卖了？”他一边收拾，一边询问道。
“啊，我打算送人。”她笑着回应道。
“小麦你把它们全折在一个盆里，大概估算一下值多少？我汇汇总，看今个到底是赚了，还是赔了！”阮湘脸上的笑容，多的像是要溢出来。
“嘿嘿，东家，别人说这话我信，就你这手艺，怎么着它都是赚了。”小麦笑着附和道。
“那个小麦，等会你替我跑一趟，给我嫂子、公羊巷的高家还有周屠户他们几家一人送些，就跟他们说这是店里出的新品。”阮湘叮嘱道。
“哦，对了，再分了出来一些，主要是鱼丸和爆浆鱼丸，嗯？这要分成四份，你看看够不够分。”
“四份，怕是有些少了！”小麦掂量着说。
“啊？这样啊，那就还是分三份吧！”阮湘有些头疼，“我娘家今日就算了，我改天跟他们解释，”
“这大头的一份一会给我，我去来福饭庄看看，剩下的分成两份，还是送去那两家。”
“魏大哥？你出来一下！”她回过头，站在台阶下，向屋里喊道。
“嗳，怎么了，东家。”魏良听见招呼声，忙当下手里的毛笔，走了出来。
“你跟小麦算下账，我刚不是带来个账本嘛，你给算算，看看这生意又赚头没有。”这专业的事就得专业的人来干，阮湘现在已经学会偷懒、撂挑子了。
魏良一把抓起钱袋子：“东家，咱还是上二楼说去？”
阮湘点点头，回过头来：“小麦也一起吧。”
上了二楼之后，魏良摆好账本，噼里啪啦的开始算起来，阮湘坐在椅子上，给自己和小麦倒了杯凉茶，静静地等待着结果。
只见魏良一边手指娴熟的拨弄着算盘，一边翻着阮湘带来的账本。
也就十来分钟的时间，魏良停下，他拱手说道：“东家，四十五斤鱼，能做出九十斤鱼丸。”
“您又做了二十斤豆腐丸子，二十斤萝卜丸子、十斤肉丸子。”
“现在鱼市一斤八文，共计三百六十文。”
“豆腐一文一斤，二十二斤用了二十二文。”
“萝卜，这东西现下还算有价钱，算个二十文好了。”
“猪肉，十三文一斤，十二斤，共计一百五十六文。”
“至于调料，您这里大概写了四十文，面粉和其他配菜算下来八十文。”
“也就是说您花费了六百七十八文，算六百文八十文。”
“再看一下你这预算。”
“普通鱼丸七十斤，一斤八文，共计五百六十文。”
“爆浆鱼丸二十斤，一斤十文，共计二百文。”
“豆腐丸子和萝卜丸子都是三文一斤，四十斤共计一百二十文。”
“肉丸子，十文一斤，共计一百文。”
“按照这个量来算，是九百八十文。”
“可我点了一下，钱袋子里有八百七十七文，而小麦估算了下，剩下的大概也就九十文，也就是九百六十七文。”
“差的那几文钱算是折损，你知道的这买东西他总有搭头。”
小麦在一旁直点头：“就是就是，西街的那几个婶子，太难缠了！”
魏良喝了口茶，继续说道：“所以按理来说，今个您赚了二百八十七文。”
“再除去您送人的，就是一百九十七文。”
“这是账单，您过目！”魏良恭敬的递上账本。
阮湘闻言，当下满意的点点头。
“东家，”魏良也开心，他继续说道，“我有个提议，不知当不当开口。”
“这有什么，你说吧！”
“那我就现丑了！东家，你今日这算是小打小闹，可赚得也不少了。”
“不说其他，就说您这鱼丸，尤其是那爆浆鱼丸，在镇上，乃至县里也是首屈一指的。”
说到这里，他似乎有些兴奋：“您有没有想过，办个作坊？”
“您看看，这东西就像那菜一样，家家户户他都需要。”
“再者说，还有饭馆、酒楼这些。”魏良越说越起劲。
“我还想说，我们再把它批发给那些，走街串巷的小商小贩们。”
“东家，这生意，指定有大赚头！”说完，他就盯着阮湘看着。
王小麦没想到做生意还可以这么来，只听的连连点头，赞同道：“就是，就是，我觉得魏大哥说的好。”
阮湘听完他这一番话，双手一拍，继而莞尔一笑：“巧了，我也是这么想的。”
第一百四十七章 商量
她放下茶杯：“这事，我昨天做完丸子之后，我就开始琢磨了，没想到魏大哥和我想到一块去了！”
“这事宜早不宜晚，小麦你去周屠户那里送丸子的时候，顺便再订上三十斤猪肉，后日一大早让他送到家里去。”阮湘对王小麦吩咐道。
“我现在先去来福饭庄，跟福掌柜打声招呼，看看他那里需不需要？”
“完事了，我就不会回店里了。”
“直接回家跟我爹商量着，看看这作坊办在哪里，还有这豆腐、萝卜什么的也要趁早买。”
“你们去忙吧！”说完，她心情愉快的下了楼，跟碰面的熟客打着招呼，步履轻快的回家去了。
回到家，东东正坐在院子里写着大字，谷雨也陪在一旁。
“娘，你回来了？”小孩听到动静，忙放下手里的毛笔，拿起纸来，“娘，你快看看我的字有没有进步？”
阮湘像模像样的拿起来，然后就笑着夸他。
小孩这才心满意足的坐下。
“谷雨，你去把老太爷叫回来，说我有事和他商量。”阮湘对着小谷雨说道，又嘱咐他：“路上慢些！”
大黄这家伙，就是个机灵鬼，摇着尾巴也紧跟其后。
阮家堂屋里。
“爹，就是这么一个情况。”阮湘和王满囤细细解释道。
“那作坊也需要不少人手和地方，你看好了？”
“这作坊，现下临时没有地方去，我打算在前院先搭个棚子，人手嘛，我去找隔壁找我王婶，看看村里哪家媳妇有力气，手上活计漂亮。”
“也行，那我现在去谢木头家瞅瞅，有什么料子，明天先把棚子和锅灶搭起来。”
“那地方不行，西边墙角有骡子呢，臭烘烘的，苍蝇蚊子满天飞，就是搭在东面也不成。”
柳氏这么一说，阮湘脑海里立马就有画面了。
……
“爹，这天气热了，一进门确实有味道，把这东西挪到后院墙根下吧！”她眨巴眨巴眼睛。
“等过两日我就找人弄，嘿嘿，这当初也是怕有毛贼，所以前院近些，我能听着动静！”王满囤不好意思的说道。
“爹，那这样一来后院也不成啊。”阮湘为难道。
倒是王满囤沉思了一会，抬头问道：“你这作坊是打算长期干，还是怎么？”
“自然是打算长期干，而且我估摸着天冷以后，生意更好一些，这烩菜里面加些丸子，我想大家都不会吝啬手里的铜板的。”阮湘笑着说。
“那正好，我一会给你问问，咱斜对门你李爷爷！这房子昨天就腾空了！咱可以掏几个钱租着，这离家也近，把两只狗夜里赶进去，再让小麦住进去！”王满囤越说越满意！
“咋的，李叔要搬到老六哪里去？”柳氏用针划过头皮，她正在纳鞋底。
“可不是，闷子是个懂事、孝顺的！”王满囤叹气说道。
“前几日，那混球闹到里正那，李叔也是下了狠心，发话以后他跟着闷子，闷子替他们尽孝，他们以后有啥事也不能找闷子，字据什么都立好了！”
阮湘也不知道他家发生了什么事情，只知道斜对门就住了个老头，听说儿子不孝顺，别的就不知道了。
“到底是李叔养大的，感情深。”柳氏感叹道，“这不是一窝的，就是……哎！”
这话题说着说着就扯远了，阮湘也不知为什么突然想笑。
“爹，那这房子？”阮湘怕他们后面扯不清。
“这房子，你李爷爷没了，百年之后自然归闷子。”
“那房子是破了点，明日我让那边的都停工，再去找两个好手，保证不耽误事！”王满囤在这方面是非常自信的。
“不是，爹，我的意思是这房子他卖不卖？咱一次性的，也省得以后有什么麻烦事找上门。”阮湘听着，怎么都觉得这一家子都不是省油的灯！
“这个，那我现在给你问问去！”
王满囤前脚刚走，阮湘就对柳氏说：“娘，我去隔壁问问去！”
“慢着，我这里也有一个人选，那西巷子李方家的媳妇，我瞅着就不错！”柳氏在一旁插嘴道。
“娘，你这都知道呀？”阮湘惊讶于柳氏才回来没多久，对村里的情况就这么了解。
“哪里，不就是前几天张家老太也没了，锅灶上一群婆娘，我看那孩子心眼实在，就只低头干活，人也干净，我瞅着那衣服天天换洗哩，是个手脚勤快的人！”柳氏笑着解释道。
“那行，算她一个！”阮湘也乐的答应。
“那娘明日去探探口信！”
第一百四十八章 小作坊
阮湘去了隔壁，王婶想了想，就给她推荐了两个妇人，又说明日去村里给她相看，保证给她找些好手。
王婶还跟她说：“这活计对于咱村里的妇人来说，是非常轻松的，而且就在家门口，我去找人，她们肯定都抢着来！”
然后又不好意思的问：“你看你大柱嫂子成不？”
“那肯定能成，就是嫂子有空没？这家里的活计了不少呢，我嫂子……”
“那肯定有空，我在家里多打把手的事。”王婶这话说的有些着急。
“那行，婶子明日就替我多操操心。”阮湘笑着告辞。
这戌时刚过，王满囤才喜气洋洋的回来了。
“事成了！”他坐下来，拿起阮湘给他倒的凉茶，咕嘟咕嘟的大口喝了起来。
“我找你路叔做的见证人，地契在他那放着，明日去过户。”
“就是有个事，闷子跟我说，让我先别对外说，就是说，说的也是咱租的房子，他有些怕他爹跟后娘再来闹，让他爷爷为难！”
“我就答应了，这孩子不容易。”
“还有我刚才又去了你奎叔家里，让墩子去窑厂订了些瓦片。”
“明天一大早，我再去村里转转，找几个帮手。”
“爹，都这么晚了，你咋还跑那么远的路？明个说也是一样的。”阮湘埋怨道。
“嗐，这有啥，这些路爹闭着眼睛都能走完，有啥呀！再说，这大夏天的，又不少人都在门口唠嗑，人多，不怕！”
“孩子们呢？”他自顾自的转移话题。
“都睡着了！”柳氏没好气的说道，手里还端着一盆水，“湘啊，天不早了，快去睡吧！”
“嗯，那爹娘也早点休息。”阮湘识趣的回了屋子。
柳氏看她关了房门，这才扭过头，气呼呼的埋怨道：“就你能，这天都黑成什么了，那些个不着调的正在外头野呢！”
“我还以为你在东头闷子那呢，你倒好，都跑去刘店了！”
“嘘，你小点声，别吵着孩子！”
王满囤赔笑道：“我这不是怕孩子着急吗！顺道就拐过去了！”
“你别着急，刚墩子兄弟俩送的我，孩子也着急回家，我也没拦着。”
“哼，净给人添乱！”柳氏甩下擦脚布，“别让我一天天的给你操心！”
“嗯，放心，我心里有数！”他眼里带着浓浓的笑意，这老婆子就是这么口是心非。
夜色越来越浓，屋里的灯火渐渐都灭了，银钩似的的月亮高高的挂在漆黑的夜空当中，皎洁的月光洒遍了整个村庄。
村外的田地里，青蛙、蛐蛐还有蝈蝈们，他们优美的声音此起彼伏，交织在一起，演奏出一首夏夜奏鸣曲。
寂静笼罩着整个夜晚。
第二日一大早，王满囤便带着人去了对面。
对面有三间屋子，除了堂屋就是卧室，剩下的那个就是厨房，房子都不怎么大。
王满囤仔细的在墙上观察着，时不时的还上手摸摸。
隔壁的柱子兄弟几个也是热心肠的人，直接扛着工具就来帮工。
隔壁柱子媳妇和她娘也自告奋勇的，替她们去村里收菜去了。
十几个人忙忙碌碌一整天，赶着天黑才把屋子规整好。
张三鱼接了阮湘的订单，怕耽误事，赶着酉时就把鱼给她送来了。
柳氏非常赞同阮湘那番，病从口入的理论，她愉快的接受了阮湘的建议，从柜子里拿出了前几次村民们行礼的布头，拼拼凑凑的，弄了几个大围裙，又拿着着软纱制成了口罩。
这万事具备，只欠东风了。
王小麦晚上回来说，镇上的人都问了他好几回，什么时候卖丸子。
这个情况，让阮湘信心十足，就等着大展拳脚了。
阮家的动静了不小，自然引来了四邻的关注，在得知要在这里开个作坊，村里人又议论纷纷。
脑子灵光的，立马反应过来，打听着，在得知人手充足的情况下，这些人难免有些意见。
只是阮湘答应着，要是有了空缺，就找他们，这才应付过去。
这边王婶给她找了七个人，加上她家儿媳妇，一共是八个人。
一个人负责杀鱼，一个人负责清洗，这些鱼都是事先挑好的，没有小刺，例如鲅鱼、大黑鱼。
四个人负责切菜，顺带着轮流剁肉泥。
剩下两个人负责炸丸子，一个人负责看火，另一个在旁边打下手，大家分工明确，不至于手忙脚乱，也顺带着可以提高工作效率，
柳氏就作为作坊的负责人，安排大家的工作时间和步骤，检查蔬菜的质量，譬如，做萝卜丸子的萝卜要切的碎碎的，炸丸子火候的掌握，或者说这边宅子没有水井，有时间的两人去对面抬水。
这些人也是王婶精挑细选的，都是干净利落、手脚麻利的妇人，这逢年过节大家也在家里都炸过丸子，所以很容易上手。