第179章:无双(上)
夏言和刘昴星在广舟城门分道扬镳,他回‘阳泉酒家’所在的小吃街,而夏言却不是返回任何一家旅店,竟是直接折返当地厨协大长老的私宅府邸。
至于入住宅邸的原因,说起来,还是跟颜先的保举信函有关。
当然,颜先肯定不是用自己的名号“举荐”夏言。
由于是封蜡密信的缘故,夏言也没能仔细看看是借用了哪个地域哪位大佬的名号,总之让广舟厨协的总瓢把子如此礼遇,必然是一个了不得的身份。
入住这些天,起初夏言还忐忑,害怕穿帮,结果前天那位大长老亲自登门,说了已经查验完毕,他可以参加本届的“厨师科举”。
夏言不得不赞叹以颜先这批‘五虎星’为首的梁山泊黑暗料理界群雄,真是手眼通天!
他刚从城郊的会场回府。
没多久,宅邸主人就敲门进来了。
这是一个须发皆白的老者,有个名叫秋兰的孙女。
实际上。
前阵子,刘昴星就在这座府邸,闹出了不小的动静。
他用《内脏粥》食谱治好了秋兰的厌食症。
之后又用《凤凰水晶》让此间府邸的主人,无话可说。
“这一届的考题,是‘面’和‘国士无双’。”这个老头进门就说,“府里就有最好的精制面粉,这是以‘面’为主题的菜品,必不可缺的基础材料,除此以外,你还要什么需要尽可说出来,我让人出去采买置办。”
第一轮考试,确实是自带干粮模式,包括食材、厨具。
第二轮就不同了,是在一个封闭的角斗场,搜身后什么都不能带,干干净净应试。
已经习惯了因为一封举荐信所得到的礼遇,夏言并没有谢绝这位厨协老大的美意,很是淡定地列好了一张食材清单,交了出去:
“就是上面这些。”
关姓的厨协总帅,总瓢把子,好歹也是这一方美食界养尊处优已久的大佬,眼力劲不俗,拿到这一张食材清单,就立刻懂得了些什么。
“你这么快就有腹稿了?”关长老不免惊讶。
这才多久!
从城郊回来,半个时辰不到!
而且,这里是卧室,不是厨房,回来后这个年轻人还没触碰厨台不沾阳春水,光是靠路上的想象和推衍,就大概把食谱的框架给确定下来了吗?
见夏言没一丝拖泥带水的,轻点了下巴,脸上是平平淡淡的表情。
关长老拿住食材清单,憋了半天,才挤出一句话:
“再、再谨慎一些吧,毕竟是四年一度的美食界科举大考,越过去了,就相当于鲤鱼跃龙门,你大概也知道【特级】名号对于厨师而言意味着什么吧,说是美食界的进士官身都不为过。”
夏言听了,又是点点头。
不过,这次点头的幅度更明显。
关长老见状,老怀甚慰,他就怕年轻人心高气傲,听不进老人的谏言。
他见到夏言把清单拿回去,尤为慎重的,冥思苦想半晌,才新添几行材料字迹进去,并注明每样十份。
“这个……”
看见夏言专门在清单上备注的份量,关长老再次惊愕,更多的,是茫然和不理解。
就算他不提。
府中下人去采买置办,也会搬回来一大批,足够暂居的“贵客”练习挥霍很久。
这时,关长老听到年轻人放下笔,自言自语说:
“本来打算只备一份,几天后直接拿到考试会场的。”
“也好,多拿几份材料练练手,再把熟练度提一提,赛前考前多出一些汗水总不会吃亏……”
于是关长老不知道说什么了,本来打算筹措的勉励语句,胎死腹中。
他拿着修改后的清单,一脸古怪退出这片幽静的宅院。
在关府后宅。
目送府中的管事拿清单而去,关长老一阵长吁短叹:
“时代,真的变了吗。”
“现在的年轻人啊,我看不懂!”
院子的凉亭,关秋兰正在喂池塘的鲤鱼,听见对岸自家爷爷的吁叹,心中无比的惊诧。
府中有一位很受爷爷照顾的考生。
这几天,关秋兰也跟其人有几次偶尔的碰面。
对于爷爷私下断言,这位被故旧托付,远道而来的考生,必定在本届特级考试中大放异彩这件事,关秋兰内心其实是不怎样信服的,毕竟粤洲本地人才济济不说,其它区域的精英们亦是云集而至。
想到‘魔女’芝琳。
东江菜馆的韩武。
判林酒家的副主厨单雄。
以及那位天才之名如雷贯耳的兰飞鸿!
这一个个名字。
关秋兰暗暗想道:
“怕是厨艺底子十分接近‘国士无双’考题中的【无双】,才可以在这批人之中,脱颖而出吧!”
在单独的院落和房间里。
夏言正跟系统交流,一脸认真地问:
“如果我光明、黑暗两套厨艺评级考试,都去参加并通过,能不能领两次奖励,啊?”
“可在任务奖励列表任选其二,不可重复领取!”
得到明确的答复,夏言擦了擦嘴角不存在的口水。
靠,这一票。
干了!干大的!
……
几天后。
清晨,广舟城郊。
会场的城楼城关,一扇厚实的城门“轰隆隆”缓缓打开,赴会的考生,个个驮运包袱和厨具,有的人甚至还带了个人特制的锅子,乌黑的铁锅就这样背在身后。
夏言、刘昴星并排,随考生人流进去。
不多时,偌大的会场已是热火朝天的景象,两百余张厨台和灶台,或是传出油脂“嗞嗞嗞”沸腾的声音,或是有考生拿擀面杖,摒住了呼吸,额头冒汗,在认真制作面团。
“铛!”
突然。
一阵金锣声响彻。
前几天宣布考题的那名官府大员,再次携带一排卫兵出现:
“考试时间,以台子上这根柱子为准!”
“等到正午,太阳当空,柱子的影子最短,就是考试结束并开始评分的时候!”
说着,官府大员抬起一只手掌,五根手指舒展开来。
“本次特级考核,这第一轮的淘汰和筛选,只取5个通关者名额!”
“你们好自为之吧!”
在考生嗡嗡的议论声之中,这名担当第一轮主考官的官员,这才说完并打算一屁股坐在交椅上等待考试时间流逝过去的时候。
一个洪亮自信的嗓门就传遍了会场:
“考官大人,过来吧——”
“我完成了——”
第180章:无双(中)
这个声音,让闹哄哄的会场,在接下来几秒钟就变得鸦雀无声。
刚打算一屁股坐下的主考官,身体僵直在半空。
“什、什么?!”
考官脸上浮现惊容。
那个嗓音微微转为低沉略带一丝不耐烦:“我说了,我的‘国士无双面’已经完成。”
这下子,这个高高举手的考生受到全场瞩目。
人高马大,上半身赤裸。
有健美先生一样的肤色和肌肉线条,重点是光头,一看就知道是个猛人。
“是东江菜馆的韩武!”
“他也太快了吧!难以置信!”
包括刘昴星,都不由地投去惊愕惊疑的视线。
夏言和刘昴星的厨台紧挨着,他倒是对这个角色这么快呈交菜品已有预知,因而并不怎么惊讶。
只不过,看剧看番是一回事,在实地实景,看见这个韩武把挂在脖子上用铁索串联的两把菜刀,取了下来,并当着评审和众多考生的眼睛,对案台上一团叠卷起来的面皮挥刀如雨。
唰唰唰刷!
甚至不去握住刀柄,双手只抓铁索。
两把菜刀就拖曳出一片闪光的残影,而叠得整齐的面皮,也化作丝丝条条的面条,一团又一团的,落在了冒热气早已经煮好的汤锅里。
这样的“厨技”演绎,让夏言暗呼——
这才对。
有内味了。
《中华一番》世界的考试会场,本该就是如此画风!原汁原味!
“好厉害啊!”
夏言听到旁边的厨台,传来刘昴星的低呼,这个少年尽管已经在广舟学艺一段时日了,可显然也是初次到类似的场合,见自己以外的厨师,这样毫无保留挥洒艺能。
砰!
‘东江菜馆’的韩武,把面碗一放。
被招呼过来的主考官,没闲心思去计较刚刚韩武很不礼貌的叫喊,被他呈上来的菜品,热气喷薄的面碗,吸引住了。
“好浓烈的香味!”
主考官吃了一口,就满头热汗,目露惊色:
“这样的浓厚汤底,有鸡骨、牛骨、猪骨的味道,恐怕是花了很长时间熬煮出来的。”
“手工面本身,也蕴含着不俗的工艺水平。”
“我吃到了一种很强的劲道,面团揉打的恰到好处,所以嚼吃起来是浓汤加咬劲十足面条的组合……”
目睹考官一边热汗淋漓,一边趁热将整碗面吃干净,乃至汤汁都喝干净,不剩一滴。
会场气氛顿时充斥着凝重。
主考官盯看空荡荡的面碗,再瞧瞧灶台上,可能熬煮了好几天的一锅浓汤。
因为第一轮是开放式的考试,什么东西都能带,包括事先备好的浓汤,发酵几天的面团。
所以,韩武并没有违规违例。
相反的。
他把公布考题到今天正式开场的四天真空期,堪称利用到了极致,用至少三天时间煮了这一锅强势无双的汤!
是的。
考官认为‘东江菜馆’韩武的答案,就在于汤底。
“韩武,我问你——”
他抬头,尤为认真地问:
“你对‘国士无双’的理解,就在于汤底吗?”
赤裸上半身,又将两把菜刀挂回了脖子上的光头厨师,嗓音沉闷如雷:“我之所以用不同动物的骨头,熬煮浓汤,所为的……就是追求极致的醇厚营养,换句话,我千锤百炼熬煮出来的营养浓汤,能让人枯木逢春,再次焕发活力。”
“呵呵。”
“无双的国士,大豪杰,要想实现抱负,就需要强健的体魄体格,否则就是长使英雄泪满襟的遗憾、遗志……”
听了韩武对‘国士无双’与‘面’的理解,结合点。
刘昴星小拳头一砸手掌,不停的点头:
“古时候的国士,是上马能治军,下马可安民,文武双全,从来不是手无缚鸡之力的文弱书生!”
夏言闻言,惊诧瞥了一眼刘昴星。
连咱们的天才小神厨都认可,那么,主考官也……
果然,主考官对敲锣的杂役点了点头,在“铛”的一声清越锵鸣中,大声宣布道:
“东江菜馆韩武,合格!”
这下子,会场就不是安静了,一片躁动和哗然。
要知道。
第一轮两百余人,就取5人,只有五个人有资格到第二轮的最终战。
如今头一个呈交作品的,居然率先摘下一朵金花。
五个名额,被占去了一个。
只剩下四个了!
于是乎,短暂的哗然过后,会场气氛瞬间达到了一个白热化的点,考生们都在加足马力,非常想跟紧韩武,向山巅攀爬而上,折断第二面“合格”的旗帜。
夏言在如此氛围中,显得格格不入。
他很悠闲,在观察刘昴星的下厨全过程。
“我记得,他的食谱,是《国士无双碱水面》吧。”
“对比韩武在浓汤这块下足的功夫,刘昴星的食谱,截然相反,把拉面本身的味道做到了极致。”
一个是浓汤取胜。
一个是靠拉面的别出心裁取胜。
夏言在观察别人,同样的,也有人在关注着他。
“这个家伙……”
‘东江菜馆’的韩武,首先斩获一个合格名额后,收拾着厨台的同时,也在四下观察,搜寻自己在第二轮时可能遇到的劲敌。
与会场氛围显得格格不入的夏言,是他第一个锁定的对象。
作派太悠闲了。
与其说是考生,不如说是来踏青郊游的,身上不见丝毫的紧张之感。
韩武暗暗想:
“这个人,要么是毫无威胁,就过来增长见识刷一刷存在感。”
“要么,就是威胁最大那类!”
与此同时。
会场里,另一位天才神厨兰飞鸿,一边解开一个层层缠绕的“包裹”,一边也在暗自关注悠闲作派显得突兀的那名考生。
当他把“包裹”完全解开,露出来荷叶、荷花。
另一头,被他眼睛余光扫视到的那张厨台,那名考生,也从容不迫地,展开了正常的“和面”、“揉面”工序。
兰飞鸿并不知道,他的食谱,其实已经被他关注的那个人掌握,并不止一次去尝试还原,最终做到了自认为七八分神韵的熟练度。
接下来,认认真真的,把第七、第八扣的‘龙须面’,以极为流畅和纯熟的手艺,拉制出来,兰飞鸿略微喘口气:
“只要再来4扣,就可以装碗上桌了。”
趁着喘气的空隙,兰飞鸿再一次向不远处的厨台,投去一瞥,接着微微呆了呆。
这……
才过了多久?他刚“揉制”出来的面团,醒面这一步,这就完成了?
看见那个人,握住一把厨刀。
唰唰!
揉搓成长条,摆在案上的面剂子,就被切成方方正正的白色小面块,旋即这些面块就被丢进了清水盆浸泡着。
同时,另一口汩汩冒热气的炒锅,正煮着红色酸辣的汤底。
“嗞啦——”
夏言伸手到清水盆,拿出一个面块,在锅子正上空,双手捻着面块并向左右一扯,于是一张薄薄的“面片”就这么凭空出现。
兰飞鸿看得一下子拧紧眉毛:
“为了加快进度,获得先上菜的优势吗?”
“但……”
“这样极大缩短、略过‘醒面’步骤,这样的懒人面条,口感一定很差劲吧?”
兰飞鸿直摇头。
“不行啊!”
第181章:无双(下)
空气混杂着千奇百怪味道的考试会场。
主考官在‘东江菜馆’的韩武之后,又返回评审台,屁股安稳坐了小片刻钟,接下来就是马不停蹄的节奏,在各个考生的灶台厨台赶场子。
因为韩武先拔头筹的缘故,让不少人产生难度低,我也能通过的错觉。
于是主考官被接下来的十几个“淘汰杀”,弄得心累不已。
“这些人,为了先上菜,原本能踏踏实实有不错发挥的,菜品质量也因为心思浮躁跌到下水道去了。”
这名官府大员摇头,转身到评审台,喝姜汤姜茶漱口,完事了,还心有余悸,接过考场仆役递上来的腌姜片,含在了嘴中,才觉得那些糟糕菜品的影子在淡化。
从考官不止一次漱口的画面,其实也不难理解考生疯狂赶进度上菜的原因。
即使考官对某些糟糕的菜品,只吃一口。
可是味道,终究会在舌头、口腔上,渐渐的累积。
越往后。
姜汤姜茶和腌姜片,就越难以清理那些淤积。
到时候考生要战斗的,可就不仅仅是考官的胃口和食欲了,还有这些累积而成的,庞大的“负面力场”。
突然,有两个考生,前后举手:
“我完成了——”
“我……”
就迟了大概两秒钟,话语在开头就被卡住的兰飞鸿,愣了一下,旋即抬头目光直接锁定不远处那张厨台。
是他!
兰飞鸿没料到撞车的对象,是之前一直关注的家伙。
而自从韩武呈交菜品夺下一个合格名额后,就没出现第二个合格者,所以会场火热的气氛在这段时间内略有缓和,听见有人举手交卷,考生们各忙各的,并没有就此放下手头的工作投来目光。
只是,不知道谁喊了句“兰飞鸿”。
包括悠闲坐在椅子上,含着腌姜片的主考官,面色都是剧变。
“大同菜馆,兰飞鸿!”
“你的菜品是……”
在离开评审台下场时特别吐掉了姜片的考官,径直走到了兰飞鸿的厨台,而不是早两秒举手的另一张厨台。
看见夏言放下了手,此刻正一脸玩味望着自己这里……
被考官优先照顾、点名的兰飞鸿,不知为何,心脏猛地抽了一下,蓦地感觉肩上压力倍增。
砰!
兰飞鸿把热气喷薄的面碗,重重一放。
主考官,以及围过来的副考官、记录小吏,不约而同地,发出了惊叹。
“细得像针线一样的面条啊……”
“胆敢在如此场合做出和端出‘龙须面’,他在这一块的工艺水准,起码也是大师级别的炉火纯青了。”
“没错!这是特级考场,压力之大,难以想象,先抛开工艺造诣有多厉害不谈,对考生的细心与专注力,也是一次严酷考验,能挺过来并顺畅完成的,都是强人,狠人!”
与此同时。
不远的地方,夏言嗅了嗅空气中的一丝丝甜味。
他心中颇觉有趣。
果然,兰鸿飞的国士无双面,走的是香甜细腻,偏重“口感”的路子。
这和韩武浓汤的厚重味道不同。
跟刘昴星的面条无双也不同。
这时,身旁有人扯了扯他的袖子,刘昴星的声音传进他耳朵:
“先生先生,你闻到了吗,他的面碗里有一种奇怪的香味,好像是……”
“莲花!”
刘昴星没料到自己的询问,得到一个不假思索的回答,怔了怔,才小脸兴奋涨红,锤了一下手掌喊道:“没错,就是莲花的香味!”
说完,刘昴星才注意到附近空气突然死寂,一双双眼睛都在瞧过来。
刚展开点评的主考官,显然被打断了,投来既是惊愕又是恍然大悟的目光:
“原来如此么,我就说有一种奇怪的,如品尝雅致点心的味道,极大的提升了这碗面的‘口感’层次啊!”
中年人考官的面庞,攀爬上了红潮。
“细而柔的面丝,搭配这样的雅致细腻口感……相当的……温柔乡……英雄塚……”呼吸渐渐就不太稳定,鼻孔喷出两道白色热雾。
目睹此景。
不用兰飞鸿这个考生多费口舌解释,周围的人都读懂了他对《国士无双》考题的理解。
国色天香,绝代佳人……
这样另辟蹊径的拟人化“口感”,居然被用来衬出那位无双的国士!
精彩啊!
此时此刻,不知道多少人暗自为兰飞鸿的理解以及发挥喝彩。
“铛——”
金锣第二次敲响。
对于这第二个合格通关者,众人就没有第一次那样错愕交加了,觉得理所当然。
考官把空面碗放下,这是他今天吃干净的第二碗面。
他一脸回味,咂咂嘴,非常不舍口腔中的“温柔”渐渐离自己而去。
“你该去点评下一个了。”
被兰飞鸿郑重提醒的考官,愣了愣,旋即摇了摇头,对跟过来的跑腿杂役吩咐一句,让其取来腌姜片,打算彻底扫清后味,重置味蕾,再去下一个考生处,如此才显得公平公平,不至于被上一名考生的菜品影响了评判。
但是,主考官才刚刚挪步,向夏言的厨台走近几步。
嗯?
一股酸辣的滋味,扑面而至。
才刚吃完一大碗‘绝代佳人龙须面’,心态和情绪,已经趋近于贤者时刻的主考官,却猛地发觉一扇大门,在“轰隆隆”震颤,摇摇欲坠了!
那是心底,灵魂的深处……
食欲之门!
“咕噜~”中年考官剧烈吞咽口水,也没管姜片有没有递上来,自己有没有“漱口”,手指头带着一丝颤抖,指向了厨台上已经装碗装盘的面食:
“这是……”
“平平无奇酸辣爽口的面。”
主考官:“……”
刘昴星、兰飞鸿:“(′°ω°`”!!”
“咳!”
考官呆了呆,索性将整个面碗端起,特意取筷子,从一片赤红色浓汤中,夹起一片薄薄的、质地轻柔的“面片”。
不是拉面。
更不是“龙须面”。
面宽似筷子,边角也没有一刀切下时的平整,反而因为浸泡,略带一点卷曲。
可就是这样“平平无奇”的面片、面条。
在主考官,用筷子,从面碗面汤,一整根的“拔”和“拉”出来时。
兰飞鸿紧缩的瞳孔中,倒映着在半空、在筷子上,摇摇晃晃的白色影子。
一截白色。
宛如一截白皙细腻的躯体。
“呃——”
至于把这一截白色吃进了口中的主考官,咔嚓,筷子直接被他捏断,他急剧扩张的眼球中,却是映出一片锦绣山河,那即是神州!
“我在俯瞰!”
“我在……攻略!吼!”
第182章:平平无奇酸辣面
“平平无奇、酸辣面……”
只是第一口而已,主考官对于考生呈交作品时的自我介绍,感官上,就产生了极大的不真实之感。
这,叫平平无奇?
如果说把“酸辣爽口”的口感和味道,分开拿出来说,以这位坐镇美食界科举考场主考官的品鉴力,他的中肯评价是……
面条的柔软口感,绝不次于刚刚兰飞鸿的‘绝代佳人龙须面’。
酸与辣,共同谱写的滋味五线谱,写满了一个个高亢激昂的音符,不同于韩武用浓厚营养刺激味觉焕发活力,这些音符本身,似乎就拥有令人身子轻盈、腾云驾雾般的神奇魔力。
于是乎,这一口“哧溜”的吞吃。
“吼!”
灵魂简直脱壳而出,直直地飞向高空,在白云间疾速飘荡着,中年主考官觉得此刻的自己就是一条在白云上御风飞翔的龙,略微低头一看,神州陆地,锦绣河川,尽观眼底。
咕噜~
把食物吞吃下肚。
主考官脸色更加惊疑不定了,“明明是‘酸辣爽口’,把胃口和食欲完全撬开的调子,但为什么……”
胃袋仍然在体内一阵阵抽搐。
可是,感到空空荡荡的,也只有胃袋而已。
心腔和心灵,似乎被“山河锦绣”塞满了,这样的胸有锦绣,气吞山河……
主考官吃着吃着,眼睛里写满了惊喜、领悟:
“大概。”
“传记里那些名士,就拥有这样的精气神吧?”
不知不自觉间,一碗面,吃得一滴不剩。
“还有吗?”
把空碗递出去,主考官紧盯厨台里侧的年轻考生,然后发觉自己的询问声,在空寂无声的会场传开乃至有了回声,才惊诧挑眉,左右看看。
此时此刻,周围的一张张厨台,一名名考生,都面向这里作目瞪口呆状。
不同于对韩武、兰飞鸿时候的点评。
这是主考官,首次向考生表达出续杯要求,这和“我没吃够”赤裸裸的语句基本没差别了。
“咳——”
意识到自己有些失态,而且,考虑到后面有太多考生的作品需要品尝,主考官只能强行镇压想吃更多的贪念,总结陈词道:
“我记得,你也是一位‘举荐生’吧?”
“难怪有前辈大佬举荐你!”
“太厉害了!”
主考官说了两句,又控制不住情绪了,高高竖起大拇指,很直白表露出自己的认同和赞誉:
““色香味”、“形意养”。”
“你对‘国士无双’的理解,是精气神,也就是菜品的意境,但是相比色泽、味道、口感这些,意境这种很虚很飘的,精神灵魂层面的东西,太难营造了!”
顿一顿,主考官似乎硬生生把“我想尊你为真正的特级”类似的话,咽了回去,难受了半分钟左右,才突然缓缓地开口问:
“你的面食,有名字吗?”
“有,《如龙》。”
闻言,中年考官面庞又一次焕发光彩,忍不住鼓掌:“好一个人人如龙。”
“不管那些数尽风流的名士,真正的‘精气神’是怎样的,反正我觉得,今天的我已经获得了一次正确的‘精气神’体验。”
“在你的料理领域,每个人,每个食客,都可以是名士、国士。”
说完。
迟迟没等到金锣锵鸣,一锤定音,主考官抬头看去,才发现站在鼓架旁的小吏同样一脸懵逼,便自己大步走过去,拿起棒槌,发力“铛”的一声敲响:
“我宣布,广舟厨协关长老保举的夏言夏师傅,获得本次特级考试,第一轮的……第3个合格名额!”
广舟厨协关长老……
听到这字号,出身,不少考生就在暗自嘶嘶抽气。
在没有李提督、朗文大师这类官方大神出面的情况之下,这位关长老,无疑就是粤洲本土美食界的总帅,总瓢把子,他近几届特级考试都没有保举任何门人学生参加,摆出一副淡出料理界的态势,而这一届考试前也没传出关长老弟子的传闻和消息。
多数人在琢磨这第三位合格者的身份。
少数人,却是心头凛然,尤为在意主考官的点评言辞之中,“意”、“意境”、“精气神”这些字词。
划重点!
“意——”
刘昴星表示一头雾水,“这又是什么东西啊?”
夏言呃一声,看着少年天真干净的表情,很想说一句别装了、你早就知道怎样营造特质,并用料理传达一些东西。
不过,一想到刘昴星走的是天赋流道路。
学东西都是靠顿悟。
今天不会,说不准下一次小小的剧情插曲中就突然领悟了。
所以夏言笑了笑,觉得自己没必要多费口舌,给这么一个逆天角色灌输什么思想了,只是熟练地将手放在刘昴星的脑袋上:
“你会懂的。”
另一边。
训练有素,打小就是科班出身的兰飞鸿,在主考官点评的时候,就立刻理解了这些重点字句。
正是知道和了解。
兰飞鸿才越是震撼,难以置信:“短短四天而已啊,他是怎么想到在“意”的角度破题?让‘面’和‘国士无双’产生联系的?”
“况且,这个破题角度,未免也太大胆,时间这么紧张,他是如何快速搭建框架并营造出来的?!”
和刘昴星不同,兰飞鸿属于孤傲孤高一类的天才角色,自认为给他充足的时间,倒也不是不能营造类似的“意境”,但问题在于,时间不宽裕啊。
第三名合格者出现后,就是一段气氛更为平缓的沉寂期。
之前急着上菜,抢先手的考生,纷纷按下了矛头。
似乎,他们都在畏惧和害怕什么。
要知道。
有资格在场同台竞争的,要么是在八星、九星台阶上屹立了多年拥有丰富经验的老油条,要么就是兰飞鸿、刘昴星这种天才少年。
众人都清楚,尾随一个可怖影子,吃别人的尾气,强行上菜,会落得怎样的悲催下场。
但上不上菜,有时候,厨师自己都无法控制。
因为不能强制停火。
强制暂停“火候”的工序。
一个叹气且充满了怨念的嗓音,很快打破沉寂:
“我、我的料理,完成了!”
第183章:四人阵容
听闻举手交卷的声音。
这下,众考生齐齐收手,向这个悲催之人投去关注的目光,当发现是‘魔女’芝琳,考生中珍稀大熊猫一样的威名赫赫女性。
“惨!”
“好惨——”
这是考生们一致的心声。
哪怕是兰飞鸿,也不禁向‘魔女’芝琳的厨台,投去一瞥。
“她的汤底熬煮好了,面也在里面煮了一段时间,再推迟上菜的话……整道菜就炸了!”
大概理解了芝琳为什么赶着上去吃尾气,兰飞鸿沉默了,暗中替刚刚前后错乱的顺序,也为他自己,暗捏一把冷汗。
好险!
万幸!
他开始庆幸刚刚考官先来自己这里,而不是先去品评夏言的。
兰飞鸿是孤傲孤高的天才不假,却没有就此傲到失去脑子,相反,他很理智,并不认为自己的《绝代佳人·国士无双面》,可以硬撼《如龙》扎根于考官口腔的余味堡垒。
这是一种清醒的认知,无关厨艺高低。
没有人可以一直赢,一直领先。
就比如眼下,在第一轮,兰飞鸿就认为自己落败了。
他赋予面食‘绝代佳人’细腻如温柔乡的口感味道,远不如那种胸怀锦绣河山的精气神正能量。
“但是,这次考试,还有第二轮!我可以赢回来!”
兰飞鸿正想到这,耳朵就听到了一个惊慌到尖锐的女性嗓音:
“不及格?”
是‘魔女’芝琳失声在叫喊。
而在她的厨台前,是面无表情站立的主考官。
没理会脸色苍白、双手撑住厨台娇躯发颤的芝琳,主考官瞟一眼冒热气,满是奇异野味的汤锅,再瞧瞧手中的面碗,他继续面无表情,用着极度平淡的声音说:
“可惜了。”
旋即就把面碗放下,没吃第二口的意思。
没有第二口、第三口。
这样的事实,毫无疑问,‘魔女’芝琳《野味面》的表现,居然轰隆飞出了原著的既定剧情轨道……简单说,就是翻车了!
“为什么,我的‘野味面’……”
紧盯考官毫不留情转过去的背影,芝琳嘴角再也没有了一丝丝从容的浅笑,此时脸上只有惨然。
“呵。”
考官脚步一顿,发出一个意味不明的低笑。
多的他没解释,“那些野味,灰灰了。”
如果时间能退回到一分钟前,这名主考官“哧溜”吃面的时刻,那么在他脑中展开的美食画面,恐怕就是青蛙、野兔、鸽子、野鸡、蝎子、蝙蝠……
这些杂七杂八的野味大军,乌泱泱一大群,向一座洁白的玉山发起冲锋号,结果“玉山”头也没抬,只是打了个响鼻,喷吐出一股无形的气浪……
所谓的野味,也就此灰灰,烟消云散。
哪怕一丝涟漪都不能激起!
目睹如此惨剧,兰飞鸿完全不意外。
冲击力为零。
不能引发考官的兴趣和食欲,也就意味着无法合格。
可是,“冲击力”也是相对应的,有高低落差的对比,才会越加突显出来。
然而当自己的作品,是被比下去的那一方,并且参照物还是一座无法逾越的发光发亮高山时,兰飞鸿心有戚戚,像是感受到了芝琳不得不提交“试卷”时的绝望。
也不知道过了多久。
在第一轮考试的尾声。
第四名合格者,才迟迟被主考官宣布:
“阳泉酒家,刘昴星,通过!”
铛。
不久,金锣再次敲响,意味着考试到此结束。
考生面面相觑。
5个名额,只出现了四个合格者。
那剩下来的最后一个名额,该怎么办?
‘魔女’芝琳像抓住了一根救命稻草,紧盯登台而回的主考官。
而同样被刷掉的‘判林酒家副主厨’单雄,原著里那个拿出《八宝面》食谱的厨师,呼吸也突然急促了。
至于造成眼下局面的始作俑者,却是一脸严肃,在思考第二轮的‘面非面’考题了。
见状。
始终关注夏言的兰飞鸿,心头就噌噌冒寒气。
私下里,便又把他的危险等级,拉升好几个档次到严防死盯!
……
考场某处。
主持第一轮的官府大员,正向一名眉目冷厉的女性汇报工作。
她的名号,是‘雌虎雷花’,认识她的人习惯称呼其为雷花夫人,一个传说中的女厨师,与仙女阿贝齐名。
当然。
并称不是说厨艺就非得在一个维度位面了,仙女阿贝的厨艺,真正当得上“传说”的绰号,但黑白两道对雷花夫人与阿贝并称这件事,一直没什么反对的声音,这足可证明雷花的厨艺距离阿贝并不算遥远,起码也是一位顶尖的麟厨师了。
本届特级考试真正的主考官,其实正是雷花。
她将亲自出面,担当第二轮‘面非面’大决战的考官。
“只选出了4个人?”
雷花听到汇报,诧异地挑眉。
特别是,听着这名手下滔滔不绝夸赞第三名合格者,雷花嘴角微翘,有了意味深长的笑容,“情况原来是这样子吗,这个第三人,截断了来路,充当了拦路虎的恶人角色。”
“后来人如果不是足够出色,无法冲破他的拦截,那确实不能强行‘合格’!”
“【特级】,从来都是宁缺毋滥!”
于是第一轮的最终四人名单就此定调,空缺出来的第五个位置也没有补位的说法。
……
夕阳下。
一行四人,分别是夏言、韩武、兰飞鸿、刘昴星,在主考官员的带领下,站在了厚实的场馆大门前。
“你们可以进去了。”
主考官员说:“这里面,才是真正的考场,你们就是本届特级考试真正的考生。”
几人彼此看了看,然后,视线很快聚集在其中一个人身上。
如果说兰飞鸿是带着点警惕,那么‘东江菜馆’的韩武,则是目光闪烁,隐隐表露出一种畏惧。
“早知道会这样,我就第一个交卷了。”
听到了一个自言自语般的嘀咕,韩武这个光头、光着膀子,脖子上挂两把菜刀的猛男,魁梧的躯体都明显抖了一抖。
要是这家伙第一个“交卷”的话……
那我岂不是也被他明晃晃的钢刀当众处刑了?
韩武缩了缩脖子,脑壳发凉。
第184章:「斗味场」
金色夕阳,笼罩着古老的“角斗场”,伫立场中央的四个人,影子长长拖曳出来。
这个场地很有斗兽场的既视感。
中央空地的四周,就是层层叠上去的看台看席,只不过这些地方都被改造成了食材货架,摆满了琳琅满目、五花八门的食材。
再往外,就是威严耸立的城楼城墙,并且城头每隔一段距离就有旌旗猎猎作响。
看剧看番是一回事,亲自置身其中,仰头看四侧排布而上高高垒砌的食材格子,夏言有种错觉,发现此刻这些素材们,似乎就是一位位观众。
“这里,就是为了特级考核兴建的会场,一代代沿用过来……”
刘昴星在队伍中自言自语着。
“丁油师傅,罗添大师他们,都曾经在这里,成为了胜者!”刘昴星握住了小拳头。
哒哒哒。
脚步声,从不远处的转角楼梯传了过来。
“欢迎来到“斗味场”。”
一个冷厉严肃的女性嗓音,让刘昴星、兰飞鸿都露出了惊诧之色。
待到女人从楼梯走出,看清她模样的韩武,身体颤了颤,表情像是激动又有一些恐惧:
“雷花夫人!”
女性主考官迈步而至,并不是错觉,夏言察觉到她的视线,特地扫向自己,并停留了起码几秒钟才挪开,“你们既然能走到这,走到最终轮,多的我也不必多讲了,【特级】从来就是宁缺毋滥——”
顿一顿,她语气尤为凝重。
“你们四个人,或许全部通关,在同一天成为【特级】,但是,更大的可能性是,你们四人全都失败,四年后再来挑战!”
“所以,为了不让自己在往后的四年里后悔,希望你们拿出全部的实力,奋力一战,哪怕失败也是光荣满身!”
雷花话音方落,哗啦啦,她身后的城楼,就有两幅帷布从墙垛一直坠落到地面。
看见第一幅帷布上首先展现的方块汉字——
“面?”
“呃,是不是弄错了,第二轮还是‘面’的考题?”
韩武、兰飞鸿、刘昴星,惊诧莫名。
夏言看看左右,发觉雷花的目光又瞟过来,心里赶紧咳一声,努力装出一副我很吃惊、很不安的样子。
他也不知道自己的临场演技及格没,但无论如何,能降低雷花对他的怀疑、好奇就是好事。
可是,想到“怀疑”这一点。
夏言都不禁自嘲。
怎么可能嘛,本届特级考核两轮的考题,仅限于雷花和几名官府大员知晓,而他和这些人非亲非故的,泄题这种事没必要猜疑,也不可能猜疑。
所以夏言才自嘲,觉得自己的“演技”很没有必要,任由外人去想好了,他只管做真实的自己。
于是炸裂的临场演技,才短短两秒钟,就突然收敛起来了,夏言一脸严肃。
然而。
在观察夏言的雷花,心中却是悄悄点头:“很好,遇事不乱,能很快调整好心态。”
与此同时,第二幅帷布也完全展开,是考题的另一半——
‘非面’!
这下夕阳笼罩的“斗味场”,鸦雀无声。
雷花说:“时间,从现在,到午夜凌晨敲钟!”
说完,她就转身走上楼梯,站在了城楼上,从高处俯瞰整个会场。
下午六点,到凌晨12点。
也就是说从思考筹备食谱,到付诸于实践的烹调,选手们一共有6个小时可用。
这个时间数字,看似宽裕,但如果处于雷花的位置,纵览选手们的表情和反应,就知道其实是简单的数字陷阱而已。
第一轮足足有四天准备时间。
到了第二轮,构思食谱、实操烹调,合并于一个夜晚!
要知道,在食戟之灵的世界,每场食戟至少也是有一两天的准备时间,而秋季选拔这类大型活动也是提前好几天就向参赛选手们公布题目了。
“这就是考究临场,完完全全的,比拼功底、硬实力!”
城楼上,雷花心中想着,可能是因为在第一轮有神异发挥造成了5个名额,硬生生被砍掉一个,所以她下意识地,将目光放在了夏言这。
高空清晰视野之中。
几个考生,除了他,都行动起来了。
最有行动力的,当属‘东江菜馆’的韩武,这个光头、光膀子的猛男壮汉,噔噔噔大步走到场馆某处,直接搬了一只小牛犊到自己的灶台附近。
这一幕,看得兰飞鸿、刘昴星太阳穴暴跳。
同时。
把目光收回,兰飞鸿也走到一层一层排布而上的食材看台区,拿着竹筐,认认真真地挑选某些食材。
“马铃薯……”
哪怕是年纪小到不可思议的刘昴星,也在稍微的思考过后,挽起了袖子,走到一个生鲜水池前,摸起了一条有触须的鲶鱼。
在开始行动的诸人之中,一动不动依然站立在夕阳下的夏言,格外的扎眼。
外人不了解夏言此时的心情和感概。
就这?
看见决战剧情,正常的展开,完全没有原著里的诡谲,勾心斗角,这什么情况?
他可是记得在这,刘昴星被某个选手“点穴封针”阴了一手,味觉失灵,差点就翻车了。
可能那位“点穴封针”用盘外招的,是单雄、芝琳中的其中一位?
呃,他们不在,小小的诡谲插曲自然就消失了。
“‘魔女’芝琳的罂粟面,没了。”
“单雄的‘猫耳面’,没了。”
正把一只小牛犊搬到自己灶台的韩武,这时,察觉到夏言投来的意味不明视线,愣了愣。
“这个韩武表面憨憨,其实也不是安分守己的角色,在互相打分的环节,给兰飞鸿、刘昴星的料理打低分,故意给差评。”
夏言极度无语。
在雷花这名冷厉主考官的眼皮子底下,还玩贬低对手的小孩子伎俩,这个大块头,真的有站在这里考试的健全智力吗?
算了算了。
他把目光收回来,没再搭理摸光头疑神疑鬼的韩武,自己脑中闪过数篇食谱。
‘面非面’么。
因为一段旅行、一次闭关废作连击,可以说夏言的备用构思太多了,但有时候,岔路太多,也不全是好事,起码夏言就有点犯嘀咕,到底用哪种构思、哪篇食谱好呢?
严肃思考整整两分钟,夏言才有了决断。
继续慎重。
就用一篇自认最强的食谱,包含着他目前所能展现的最强特质、最为锋利的武器……
就这样,先把‘特级考核任务’第一阶段奖励,稳稳收入囊中!
第185章:鱼面和虾面
所谓的“面非面”,就是不用面粉,也能表现出面的形式和吃法。
不仅仅是形状上要做到一致,“口感”方面还必不可缺,否则就存在重大缺陷,相当于废作,当然也就不可能通过本届的特级考试。
夏言知道刘昴星的食谱是《鲶鱼面》。
在鲶鱼肉制作面条的基础上,里面还有切成细丝的鱿鱼,如此一来,鱿鱼肉丝的弹性,也就保证了面条的劲道。
而兰飞鸿的食谱是《马铃薯面》,用马铃薯粉替代了小麦粉,本身不需要多么复杂的工艺,面条也是弹性十足,加上他使用的灵魂汤底是冷汤形式,在口感这一块也堪称开了无双。
原著中。
没有被夏言卡住通道,顺利到这一轮的‘判林酒家副主厨’单雄,因为拿出了一种名为《猫耳朵面》的食谱,惨遭淘汰,原因就是他仅仅改变了“面”的外形,食材的本质,却没有变化,对非面考题的诠释仅浮于表面。
夏言一个月闭关旅行的成果,当然不会犯如此错误。
在原地,停顿片刻,决定好了要用哪怕食谱,夏言才悠悠然地,向场地一个地方走去。
恰巧,刘昴星也在这附近,寻觅鲜活的鲶鱼。
他刚把一条鲶鱼选好,就看见夏言悠哉悠哉出现,顿时歪了歪小脑袋:“啊,先生?”
夏言微微一笑,指着他手中的鲶鱼,“这就是你的答案吗,阿昴?”
“对!”
提及自己的构思,刘昴星丝毫不掩饰,语气兴奋地解释:“因为要做不是面的“面”,所以就要寻找一种很能变化的食材,我第一时间就想到了‘鲶鱼’,这是能幻化成任何菜色的魔法之鱼啊。”
“它的肉质,鱼肉脂肪,几乎没有腥味,味道清淡,宰杀把肉捣碎了,捏成面条就行!”
说完,刘昴星才突然想起什么。
“先生你……”
他看见夏言向鱼池的旁边走去,在几个水盆面前,蹲下来,视线在两大盆虾子之间游移不定,似乎在选择
刘昴星当然辨识得出来,其中一盆是河虾,另一盆么,虾的体型更大,更肥美,是海虾。
只不过海虾显得恹恹不振,有的干脆就是一动不动,似乎死透了。
“阿昴,其实我们的构思、食谱,有相似和撞车的地方。”
听见夏言头也没抬的话语,刘昴星怔了一下,旋即就没心没肺,发出阳光的笑容哈哈道:“这样吗?我可是不会输的啊,为了更接近娘亲她,去走她已经走过的路,我不会停下!”
于是,夏言从海虾那盆,挑选了一些依然鲜活的,回到自己的灶台。
他把竹筐放下,打量四周。
木头案板,全是刀痕刀口。
灶台四侧也遍布着风雨洗礼的痕迹。
就连脚下立身的地方,地砖也是破碎和下沉。
这一切的一切,都说明了“斗味场”的传承和历史。
只不过,那些留下痕迹的人和故事,九成以上的结局,肯定是吞苦果,只能四年后卷土重来。
夏言失笑的想道:“四年?这个时间太长,先不说我会怎样,和我同台同在一个会场的刘昴星、兰飞鸿,四年后肯定是成就【龙厨师】了。”
摇摇头,接着也没有多想了,开始清洗、处理手头这一批海虾。
咦。
城楼上,雷花夫人自是第一时间发现了在除虾壳、挑虾线的夏言,“虾仁?他想怎么做?”
没错。
在他的处理之下,一枚又一枚晶莹剔透的虾仁,落在了洁白玉盘里,越堆越多。
四个人中,动静最大最热闹的,肯定是临场宰牛割肉的韩武。
“嗞嗞嗞——”
宽大的厨刃,在韩武手中宛如一把裁剪刀,一次次密集切割下去,就获得边角整齐、线条笔直的牛肉长条。
这些细细长长的“牛肉条”,实际上,正是韩武对非面考题的诠释。
他的“面”,是用“牛肉”替代了“面粉”!
兰飞鸿这。
考场中的第二个少年天才,正在操作一口特殊的压力压制锅子,他把马铃薯粉混合了清水放进锅子里盖紧了,然后借助外面的机械臂,不停向锅内施加压力,于是锅底的细小密集孔洞,“哧溜哧溜”冒出一条条绵密弹软的面条。
这些压制面条立即落在了热水锅里,就此定型下来。
目睹此景,雷花抬头看了看开始向夜空攀爬的月亮,嘴里轻声的说:
“今年,还是一堆怪家伙。”
忽地,雷花嗅了嗅鼻子。
一丝丝鲜味,夹藏在夜风中。
她发现鲜味有两个源头,分别来自夏言、刘昴星的灶台。
好奇且惊愕的观察过去。
雷花首先见到的是,刘昴星在杀了鲶鱼后,剁碎得到肉泥,一边制作特殊的手工面,一边用其它鱼类食材熬煮浓汤的情景。
再去看夏言那里的。
他剥取虾仁,已经整整一个半小时了。
得到满满一大盆的虾仁,份量足够了,夏言终于开始绞碎这些虾仁。
鲜味,正是从一滩鲜虾泥,源源不断散发出来的!
“哦?”
雷花瞧了瞧在刘昴星手底下,开始成形的“鲶鱼面”,再看看在夏言手底下,已经初步确认是他诠释非面所用的,基底材料之一的“虾泥”……
啪!
这时,两人的灶台、厨台,同时上演了惊人一致的工序。
他们都在打鸡蛋。
并且只用蛋黄。
一个是鱼泥,一个虾泥,混入了蛋黄后,是节奏紧密的揉制。
只是,在这里的工序,雷花咦一声,视线立刻被夏言揉搓的细节吸引了,定睛看着在他双手反复的搓洗之下,越加白皙细腻的虾肉面团……
而与此同时,泄漏出来的鲜味,越发的浓郁了!
就连韩武、兰飞鸿也受惊动。
不知为何。
雷花察觉到气味中,开始沾染的一丝丝冰凉冰寒,她娇躯微微颤了下,皮肤有冒鸡皮疙瘩的趋势:“怎么回事?今晚的风,吹的也不是北风啊。”
说着雷花像是见到了无比诡异的场面,眼眸瞬间瞪大。
制作了蛋黄和虾泥混合的面糊。
却见夏言转头取来两大张油纸,对齐边缘,这里叠一下,然后取另一把小巧的厨刀进行切割,再对折成正方形,再切割。
就短短几分钟,他把很大片的三角形纸张,反转,绕圈圈,最终交叠卷成“漏嘴”的形状。
上面是敞口,装填口。
下面尖尖的头。
就此固定了形状,夏言把好大一团的面糊,由敞开的口子,装填到奇特外形的纸质袋子里,双手使劲用力,挤了挤。
“哧溜——”
尖头处,喷射出细长的白色丝线。
它们,落在了冒热气沸腾的水锅里,犹如一根根白色的飞絮迅速堆积。
雷花见状,嘴巴越张越大。
“这是,什么东西?!”
第186章:提前交卷
这个现场手工特制的“漏嘴”,其实就是粗简的裱花袋,面点师经常用来装饰蛋糕的工具。
要说这一手的灵感么,还多亏了“异世界食堂”的闭关旅行。
他的猫之中华屋,完全继承前身,一些西式洋食糕点的工具,应有尽有,夏言在一次次废作的尝试中,某天偶然记起前世曾经有名厨在电视节目上这么做过,就自己动手试试看了,结果鼓捣出来的“非面”,质量高得吓人!
“哧溜——”
反复几次的装填,反复对纸质裱花袋挤压,直到热水锅快要装不下面条了才停手,而夏言刚刚揉捏揉洗的虾肉泥也恰巧消耗干净了。
以雷花的视野。
一丝丝,一条条的虾面,从裱花袋顶端飞射出来成形,并坠入热水锅的时候,此前逸散出来的“冰鲜味”,忽然间消失无踪。
就好像味道被手指并拢的双掌,捂得死死的,再无一丝的泄漏,完完全全的,收拢凝缩到了面条内部!
突然,雷花目光一凝。
她看见夏言拍拍手,瞥一眼锅子里没几分钟就要捞起沥干净的面条,蓦地举起了手,嗓音在月亮清辉笼罩的古老“斗味场”传开:
“雷华夫人,您喜欢吃什么样的“非面”?”
城楼上。
与仙女阿贝齐名的女厨师,满脸错愕地说:“我?”
“对。”
“炒或煮这些烹调方法。”
闻言,雷花来了兴趣:“炒或煮,是大方向的吃法,太广泛和笼统了,你具体能做出多少种风味面食呢?”
这考生和考官间的问答,立刻引起了关注。
韩武、刘昴星和兰飞鸿,都在凝神倾听。
只听夏言用从容不迫的声音说:“汤面我会做,凉面没问题,炸酱面也没问题!”
雷花挥挥手:“说出你最自信,最有把握的‘推荐’吃法。”
“炒——”
夏言只吐出这么一个字。
说着,只见夏言突然抓取网勺,把热水锅里的虾面,一勺就尽数打捞起来,并浸到准备好的铜盆里泡凉水。
然后雷花和刘昴星等人,才惊愕发现,夏言的灶台,不知何时早就生好了火,而且此时火势刚刚达到第一阶段的高峰期,简单说,就是火候正旺,正红火。
“嗞嗞。”
灶火温度最为直观的表现,就是夏言把炒锅架上去,没几秒钟,洗锅残留的水珠就嗞嗞暴跳并在肉眼可见的蒸发消失。
别说站在高处纵观全局的雷花了。
哪怕之前在专注做自己菜品的刘昴星、兰飞鸿,也在这迅速铺开展开的烹调料理画面中,感受到了一股老道老成、水到渠成的气场。
这无关其它,就是经验、熟练度的体现。
只是。
除了仿佛吃饭喝水的流畅自然,刘昴星觉得这位夏先生的身上,还有他授艺师父丁油那样的自信心,对厨房,拥有着领域开无双般的掌控力!
而目睹夏言把锅子热好,下油,“斗味场”响起第二阵刺耳的嗞嗞嗞声响。
城楼上的雷花,才猛地意识到一个问题。
“你……”
她这回是真的吃惊了,“你不是在做‘试作品’!”
抬头看看天色。
没有现代的计时工具,雷花估摸着,现在时间最多也就夜晚八点钟左右,距离午夜凌晨,考试结束,仍有整整两个时辰、四个小时!
再看看其他考生的进度。
刘昴星在熬煮‘鱼汤’,过一会,他的第一次试验作品才会出炉。
韩武、兰飞鸿处,或慢或快,但总体来说,这几个人的进度都在一个频道上。
“啊!”
听雷花这么喊,夏言也没反驳,刘昴星不免惊叫。
“这样的临场发挥,临场构思的食谱,不多进行几次尝试,修修改改,真的可以呈交上去吗?”刘昴星说。
兰飞鸿脸色精彩:“再如何天纵奇才,也不可能刚创作,就是完美无缺陷,根本不需要修补改良的……经典传世食谱!”
韩武干脆就是摸光头,喃喃低语:
“在时间充裕,允许几次尝试和失败的情况下,丢掉所有的容错率,第一次作品就是呈交上去的最终答案吗……”
“这……”
他也不知道怎么评价,是大胆,狂妄,无知,亦或者是胸有成竹?
看见夏言起锅热油,不疾不徐地开始调制酱汁,那个有条不紊的影子,看得韩武眉眼狂跳,心中严重觉得是后者!这是一个无法用常理揣度的“怪物”!
就如在第一轮,他用自己的发挥,硬生生挥刀,把5个名额,强势砍成了如今的4个!
目光扫过那个影子。
再瞧瞧刘昴星、兰飞鸿,韩武心中发出了弱者瑟瑟发抖的呐喊声:
“为什么这一届考核,怪物扎堆啊!为什么!”
……
安静!
在接下来的十分钟,古老的“斗味场”,气氛显得寂静。
韩武、刘昴星、兰飞鸿,或放缓了自己的工序,放轻声音,或者索性暂停,抱臂立在自己的厨台里,目光就锁死了一直发出“嗞嗞嗞”爆炒声的地方。
当锅铲一收,炒锅的食物装满一个盘子的时候,“斗味场”所有声音都消失了,像是进入了某段无声静默电影。
哒哒哒。
是雷花的脚步声,她从城楼下来了。
而要知道原著里面,这位女性主考官,是考试结束敲钟的时候才第二次下场。
“你确定要提前‘交卷’吗?”
站在了灶台的正前方,雷花盯住那个拿毛巾擦汗的身影。
她眼眸有一些闪烁。
话说坐镇特级考核担当主考官,也不是一次两次了,雷花恐怕是首次见到在第二轮的最终决战环节,提前足足四个小时“交卷”的考生。
闻言,自认为剧情已崩,已经没有伪装下去的必要了,夏言弃疗般的点头:“是的,这就是我“非面”的答案。”
他指了指灶台上,冒热气的盘子。
雷花哑然一会,才瞥了瞥四侧其他考生和他们的灶台,突然这么说:
“你知道吗。”
“既定的品评环节,其实是你们四个人,互相品尝,互相打分,然后由我来决定谁会合格。”
“在原有的环节,我可能不会吃任何人的菜品。”
多的,她没讲。
这些话语,总结起来,无非就是一句潜台词——
提前交卷。
就要直面她这个主考官的“舌尖”和“食欲”!
与她的胃口,正面交锋!
该给的警告已经给出,雷花说完,就紧盯夏言的眼眸,却不料对方笑了笑,转身去拾取一双干净的筷子,奉上来:
“请品尝。”
“我的“非面”!”
第187章:黑暗盖住了‘光’
“请品尝。”
雷花接过了筷子,却没有立刻下筷吃,而是用一种欣赏的眼神,看着才装盘的炒面。
因为是“非面”,主食材用虾泥、蛋黄的调和物取代,所以用裱花袋挤成的面条,色泽很接近虾仁的昏黄。
然后,就是每一根面条,都均匀涂上了一层油色。
这是一层酱色。
“豉油皇炒面?”雷花轻轻点头,起码这盘面,条条均匀上色的功力,已经挑不出大毛病,她筷子伸下去,把一团面丝挑开,看见盘底干干净净,不见一滴酱汁残留,目中赞色更浓,“难怪你推荐‘炒’这样的烹调方法,火候看来是你的强项,非常有自信那种——”
她依然没急着吃,继续观察菜色。
素面?
盘子里,只有‘虾面’,不见任何配菜,包括豆芽、韭黄这些。
眼睛窥视食谱,也就到此为止。
雷花嗅嗅鼻子,接着把心神放在“味觉”捕捉到的信息上。
她先把面条本身的浓浓鲜味,排除在外,打算靠鼻子去辨析考生“豉油皇”的配料配方。
所谓的豉油,其实就是通俗的酱油,但和日常酱油又有些区别,而“豉油皇”么无非就是指厨师自信的酱油酱汁配方,到可以戴上皇冠的档次。
只是,雷花发觉自己的味觉辨析之力,竟有些茫然和懵逼。
除了调制‘豉油皇汁’几种常见的调料,比如酱油、耗油这些外,其它的成分,很复杂。
雷花内心隐隐奇怪。
错了吗?
她暗想,“怎么回事,‘豉油皇汁’在他炒面的酱汁里,似乎只是那种综合酱料的素材之一,换句话,这道炒面,不能笼统称为‘广式粤式炒虾面’了!”
而且。
盘子里明明没有配菜,她却嗅到了一丝丝水果的清香。
毫无疑问,问题就出在酱汁!
终于,雷花显得迫不及待地,再次伸出了筷子,这次不见丝毫拖泥带水,把一团还很热乎、烫嘴的面丝,径直送进了嘴。
“呼——”
吃下去,呼出一口热气,雷花忽地眼睛睁大。
在她口腔,一股刺激的辣味袭来!
“是‘芥辣’?”
雷花立即辨识出这股味道的根源。
可是,雷花发现,这股芥辣味并不是孤立的。
它更像是一支强军的先锋队,吹起了潮水般进攻的号角。
“唔,另一种辣味,不同于芥辣,是胡椒吗?”
“甜味是精制白糖。”
“酸呢,醋吗?”
伴随‘芥辣’味迅速上头,汹汹充盈脑袋的,更多是不明成分、不明含量的天然香料!
只是第一口而已。
雷花脑袋就嗡嗡作响,表情上,脸色,也开始发懵了。
然而。
这“第一口”所感受到,仅属于面条表层沾染的,那一层均匀的酱色。
雷花开始撕咬面条本身。
鲜!
劲道十足!
“好白,好浓厚……”雷花娇躯激灵灵颤了下,觉得有一大坨冰冷的黏稠白色物,从头坠下,这似乎就是酱料酱汁中的一种基底素材,有浓浓的奶香,她被稠厚的液体束缚了手脚,天空接着淋洒下来醋、糖、盐、胡椒粉、芥辣粉。
还有许许多多的天然香料。
最后才是‘豉油皇汁’,嗞啦淋在遍布白色液体的身体上,雷花因为一股贯穿身心的强势鲜味再次颤栗,“是、是鱼露鱼籽吗!”
这时,雷花听到一个清爽的嗓音突然在耳畔说:
“烹调。”
“开始。”
嗞嗞嗞。
她和周身所有的素材,被混在一块加热。
嗯?!
挣扎的雷花,发现不知何时,自己手脚被一根根虾绳绑缚住,无法动弹,白皙细腻皮肤的表面因为“虾绳”的热烫,留下了灼烧的红色伤痕。
“好烫,好奇妙的味道!”
雷花把嘴里嚼碎的炒面,吞咽下去。
“你的‘酱料’……”她紧盯夏言,“‘豉油皇汁’,只是水缸里的一瓢,另一种纯白、奶色的奇妙酱汁,到底是什么?!”
夏言很想回答,那就是奇妙酱啊,不过要向中华一番里的女厨师,解释现代酱料的话,颇费口舌,他干脆就含笑说:
“这是个人秘方。”
“您吃到什么,就是什么。”
雷花被噎了好一会,以她的厨艺和位格,似乎没碰到过眼睛、味觉乃至舌头,三重鉴定辨识步骤下来,都没堪破看清的特级食谱。
过去她询问考生,往往是一种考官工作,明知故问,可现在呢是纯粹的未知与好奇,结果吃了个闭门羹。
深深地吸了口气。
用筷子,夹起一根长长的面丝。
盯着在半空摇晃不息,沾染酱色,冒热气的“面丝”。
雷花眯眼缓缓地说:“这份‘劲道’、‘弹性’,也不是普通的手工面技巧可以赋予的,我想,这就是你之前糅合蛋黄、虾泥时,那种搓洗衣服手法的产物。”
这次雷花更像是在自说自话,说完,牙齿对摇晃的面丝,轻轻咬断。
嗤!
娇躯再次颤了颤,冥冥中,皮肤上似乎又多了一条烹煮的,爆炒灼烧的红色痕迹。
雷花似在强忍什么,呼吸乱了:
“还有,虾面的‘鲜’。”
“以及酱料中‘豉油皇汁’鱼露的鲜……”
“内外夹击!”
“那样子的穿透力,到底是……”
听着雷花不知道几次在说出“到底是”的疑问句。
古老的“斗味场”,此时此刻,是真的死寂了,落针可闻的安静。
夏言在检查一份【烹调日志】。
《奇妙之炒虾面》。
品级—特级(一颗星)。
特质/指数—‘黑暗’(破画)、‘发光’(强烈)。
备注:宿主对“非面”的诠释,一篇足以供后来人仰望的经典。
【破画】!
这个特质浓度,境界词,真正标注出来了,也就意味着夏言头一次把他最为锋利的武器解除封印了,完完全全展现出其威能。
简单讲,就是拔刀了,亮出了真家伙。
至于蕴含‘发光’特质却没有发光,夏言瞥看正在吞吃炒面的雷花,“应该是面条外面一层‘酱色’的原因?”
这层酱色,也正是“黑暗”浓缩所在。
夏言自己也颇感有趣,“呃,有几种工艺进去了呢?“百变鱼籽”,“冰之炼狱主宰者”……”
所以。
是‘黑暗’强盛到,盖住了‘光’?
“另一个角度解释的话,就是我的“玉龙手”还是很糙,否则双【破画】的特质浓度,食谱品级岂不是瞬间到达特级顶峰?”
叮咚。
一个系统提示在此时回响:
【是否开始结算任务?】
第188章:马达马达
【是否开始结算任务?】
夏言当然回答“否”,心中嘿一声,既然可领两次奖励,那就不好意思了他要赶下一场,这也是他不打算忸怩装下去,抱着既然崩了不如炸裂的想法提前交卷的原因。
当然,黑暗界的“擂台”,是在三天后,时间上并不急。
“铛——”
斗味场里,随着一个远远传开的金锣锵鸣声。
韩武、刘昴星和兰飞鸿,站在各自的厨台里,听雷花宣布品评结果:
“夏言,合格!”
几人不免震撼,难以置信,提前足足四个小时交卷,却以惊艳发挥,成为本届特级考试第一名通关者,这是一个怎样的“怪物”啊。
在雷花宣布对第一名考生的审查结果后,立刻有侍卫双手端托盘,将‘特级徽章’和一件定制服饰,恭恭敬敬送到夏言面前。
咦。
夏言挑眉,发现徽章和服饰,放在真实的环境和世界,和番剧漫画里相比,造型、材质这些都显得很不同。
没有太夸张,就是一块古朴的黄铜牌子,被月光照着也显得黯淡内敛。
上面,工工整整刻着一个汉字——
特。
只是如果仔细观察,就会发现环绕这个汉字,外一圈有线条简单的衔尾神龙雕刻。
至于“服饰”,就是一件披风。
见到这些,夏言反而松口气,幸亏不是原著里风格迷幻的道具,否则他可能转头就毫不犹豫丢垃圾桶了,毕竟严格意义上讲,他参加本届特级考试最大的驱策之力,动力源泉,不是什么“特级”名号,而是让他流口水的系统任务啊。
实力层面的收益,总是最踏实的。
而雷花这,见夏言相当淡定的接过托盘,不由地点头,赞道:
“【特级】,对于某些人而言,的确只是一个头衔而已。”
“这是厨艺道路,厨艺生涯之中的,一次比较标志性比较起眼的成就石碑,如果就这么轻易满足满意的话,或许这里可能就是终点了。”
夏言愣了下,对上雷花写满认同、赞赏的眼睛,很想缓缓打出一个问号。
这位女士,可能误会了些什么。
不过,她或许也没理解错。
确实。
夏言对自己斩获【特级】成就这件事,似乎心无波澜,除开一丝淡淡的喜悦就没其它了,更别说激动、亢奋这样的情绪。
是什么时候呢。
大概就是知道自己早已经掌握某种武器,只待破除封印,可以完全在餐盘世界展现出来的那一刻,他便顺理成章、水到渠成的,晋升为真真正正的【特级】。
一直有准备,一直有这个清晰的预知。
所以,就好像被提前剧透了,当目睹剧情上演的时候,夏言发现自己的心情,相当的……
呃,又是风平浪静的一天?
看着这名考生继续淡定,继续的面无表情。
雷花发现很多勉励,激励考生不要就此满足,不能怠惰,要精益求精走下去的话语,就此报废了。
但雷花心中,还有一个不得不问的疑惑。
“如果是十分制,自己给自己评分,你会给你对“非面”考题的诠释和答案,打多少分?”雷花缓缓地问。
听着郑重的语句。
夏言暗暗好笑。
这本来就是原著剧情里,宣布合格前,最后一次的暗卡,隐藏考题,却没料到以这种殿后的方式在他晋升【特级】后,才被雷花问出。
喂喂,顺序颠倒了啊!
可话又说回来了,若是在宣布成绩前,雷花这么一问,夏言或许会昧着良心,说出“我给自己打10分”这样的漂亮话,总之就是飙戏,稳稳把任务过关再说。
然而现在么,没什么漂亮话的必要,夏言如实说道:
“我会给自己的发挥,打个7分吧。”
这回答,简直出乎雷花意料。
在她想来。
那样子蕴含满满“灵魂”的菜品,绝对是一名厨师最为自信且自豪的作品,会毫不犹豫打满分那种。
“为什么?!”她忍不住地追问。
夏言反而奇怪扫去,“因为,还可以做得更好啊。”
“啊?”
“这还不是他心目中的最佳答案?”
不远处,韩武、兰飞鸿听得呆住,唯有刘昴星紧握小拳头,脸色兴奋加满满的敬仰钦佩:“果然,夏先生的厨艺,早已经跳出了这座“斗味场”。”
以少年简单的逻辑,他的这位厨艺启蒙人,早在蜀地时就被姐姐和李提督屡次称赞,私下里不止一次说其是无名特厨,有极强的特级底子,却非官方花名册上那些大名鼎鼎的名厨,属于闲云野鹤类型。
“做到更好?”
雷花闻言,眉毛一下子揪紧。
夏言看看四周,耸肩具体说:“食材原因,限制了我的发挥。”
他这句也是大实话。
假如炒面时,可以多放一些系统土产,比如‘豆瓣酱’,食谱的黑暗特质只怕又是另一番景象。
况且,对于食谱没有【下药】特质这点,夏言也挺奇怪的。
但无论如何,若能成功用上‘药力食材’,加上药力进阶的辅佐,食谱肯定还能飞跃一个台阶。
所以,夏言才说,这不是《奇妙之炒虾面》的最终形态。
起码下药。
爆衣。
他就非常不满意!
不够!马达马达!
……
看见夏言领了徽章、披风,快速收拾厨台就要走人,刘昴星一路小跑过来。
“夏先生。”
此世界的天才小神厨,眼睛放光问:“您的‘炒虾面’,我想尝一尝。”
他眼尖,早就发现了凉水里还浸泡着一半左右量的‘虾面’。
另一个低沉的嗓音说:
“虽然这个要求很唐突,但如果可以的话,务必也算我一份!”
兰飞鸿大步走来。
至于韩武就没敢过来,远远的,咽了咽口水,就埋低头,继续他的烹调研究了。
夏言收拾的动作,停顿一下:“你们,不怕受我菜品的影响?”
说完,就见兰飞鸿、刘昴星齐齐摇头。
啪。
夏言第一时间,就想甩自己一耳光,大肆嘲笑自己一顿。
开玩笑呢,这可是两尊主角。
妥妥的,对自己的菜品,对自己的厨艺,从来不怀疑自己的道路,意志和道心都是一等一的,要是那么容易受影响,严重点说,被击溃观念崩塌什么的,想想就根本不可能啊!
“嗞嗞嗞……”
于是夏言再次起灶火,或者说,直接洗锅架上去就可以,把剩下来的一半‘虾面’,一次性全都炒了。
“给!”
第189章:允诺
“给!”
夏言锅铲一挥,兰飞鸿和刘昴星都分到了一盘炒面。
两人顾不上热烫,下筷就吃。
“难怪雷花夫人说味道很‘奇妙’——”
“难怪叫《奇妙之炒虾面》!”
复杂的滋味在口腔爆裂,刘昴星的挂壁味蕾,立刻分析出均匀涂抹‘虾面’那一层酱色的本质,“原来如此,是好几种酱汁的混合、综合体吗?”
滴答答……
其中,‘豉油皇汁’的滋味旋律中,鱼籽、雨露的鲜美,简直凝练成雨滴,落在了舌尖上。
刘昴星的精神,猛地恍惚了一下。
这是?!
脊背似乎紧贴着一根冰柱,周身被寒气笼罩的同时,刘昴星又发觉自己手脚被捆缚的地方,传来了强烈的灼烧感。
“啊——”
旁边,有个同样被绑在冰柱上的身影,是兰飞鸿。
刘昴星侧头看去,恰巧看见层层缠绕、捆缚兰飞鸿的一根白色绳索,渐渐燃烧,布上赤红色泽,那似乎是虾壳煮熟煮透了的瑰丽颜色,并且因为高温灼烧,冰柱嗞嗞冒气的朦胧之中,有一颗“龙首”越发真实。
对上朦胧雾气中,一双威严的眼眸,刘昴星也不知这是虾的脑袋,还是真实的龙首,一时间震撼失声。
……
铛!
铛!
午夜,斗味场。
连续几次回响的钟声,宣布了本届特级考核到此落幕。
‘东江菜馆’的韩武,人早就没了。
在刚刚的互相品评和打分环节,他因为故意差评,被驱逐离场。
当然,若是四个小时前,那第一位合格通关者,在离开时提点韩武一句,警告他不要玩弄小学生的伎俩,或许韩武的命运会从此改写。
说起来,这一届的特级考试,居然同时出现3名新晋特厨,用脚指头想都知道等夜晚过去了,白天的广舟城会如何热闹,神州美食界得知这个消息,肯定要议论纷纷一阵子。
只是。
对于3名新晋特级中,占据其中两个位置的兰飞鸿、刘昴星而言,自从四小时前,尝了那个人的‘奇妙之炒虾面’,到刚刚的互相品评环节,不知为何,突然就索然无味。
雷花并没有干扰考生的品评,也没动筷吃一吃两人的菜肴。
侍从把徽章、服饰奉上。
见两个半大不大的少年,依然一脸无趣,没什么笑容,雷花不由地挑眉问:“怎么,你们刚刚不是给自己的菜品,都打了10分,为自己的发挥满意且自豪的吗?”
刘昴星,兰飞鸿,彼此看了一眼。
“是十分没错,我的确发挥到了极限。”
“+1。”
举手应和的刘昴星,迟疑地开口道:“但是,不知道为什么,夏先生的菜品,和我的对比,总感觉多出了一种……”
“吸引人的东西!”兰飞鸿在这凝声插嘴。
“对对!”
刘昴星锤了一下自己的手掌:“先不说食谱、菜品的形式,光说吸引人这一点,我似乎就远远不如夏先生!他、他似乎把灵魂,都毫无保留的,放在了餐盘上啊!”
兰飞鸿在这沉默。
原本,这一届考试,他为了特级名号而来的同时,第二个目的,就是和刘昴星交交手,顺带帮忙贝仙女教育儿子,毕竟那位川菜仙女曾经对他有恩,说是把他从“黑暗”拯救出来的女菩萨都不为过。
但因为连续两轮,都打破了考场规则的那个身影。
兰飞鸿发现,自己体内,有一种竞争、不甘落后于人的血脉因子在躁动燥热。
“这个人,是劲敌!”兰飞鸿评价。
自己十五六岁,那个人和他的年龄差距,绝对在十岁以内,严格意义上是神州美食界的同一辈人。
雷花观察着两人。
一个人,满脸敬仰和敬重。
另一个人,察觉到威胁,脸色绷紧表情肃穆。
有一些事,一些东西,雷花没对两人说。
她既然和贝仙女齐名,自身是鼎鼎大名的顶尖女麟厨,怎会不知道那些独特的,无比吸引人的东西,本质为何物。
很危险,却又迷人。
犹如毒药。
那些醉心于此并走错了路的,在黑暗料理界都有赫赫威名,被人畏惧着,奉为“魔王”。
雷花暗道:
“你们的路,和他不同。”
“你们要做的,是感动人心,给人们带去幸福。”
“而他……”
嗞嗞,冷风一吹,厚重衣袍下面的白皙皮肤,似乎仍残存着灼烧感,雷花稍显别扭的动了动肩膀:“跟进、观察、警戒!”
“料理界,不能出现第二个“凯由”了!”
……
而提前四个小时结束考试,回到落脚的清净院子,打算登出乐园的夏言,却被花园石桌旁沉默喝酒的人影,吓得不轻。
“真快!”
那人把酒葫芦放下,咧嘴笑道。
听声音,夏言忽地放松下来,“你全家都快!”
他腹诽一句,也在石桌前,一屁股坐下。
指了指天上的月亮,颜先笑眯眯说:“我以为要至少等到午夜的,你这么快回来,让我想想,肯定好好‘修理’了一顿那位女名厨、主考官吧。”
“什么‘修理’,我没有!我是清白的!”夏言吐糟,“颜天王,夜深人寂静,血气方刚,这种话题不能谈、不能聊的!”
颜先摆摆手,“结果是什么并不重要。”
“怎么样,决定了吧?三天后的黑暗界擂台,你必须出现!”
说着,擦了一把嘴角的酒水痕迹。
这位有‘浪子’绰号的黑暗界天王,玩世不恭的表情,有所收敛,稍微认真严肃了。
“老大对我很不满意。”
他耸肩。
“因为,我太久没有举荐潜力种子了,唔,到底多久了呢,可能是五年?六年?反正很长一段时间,我座下没出现杰出的江湖新秀了。我们是朋友对吧,这个面子,你必须替我挣回来——”
夏言:“……”
怎么画风由美食正剧,切换到了江湖草莽片。
不过,从颜先这番话,夏言也才肯定了他出现在广舟城,像是个贩卖武功秘籍的诈骗惯犯,不停送出“保举信”的原因。
这家伙,是真的找不到人,然后临阵拉人头、充门面!
夏言眉眼抽搐,对‘浪子’这外号,有了更深层次的认知。
原来,真就没有叫错的外号啊!
“您好歹也是梁山泊的‘五虎星’之一,黑暗料理界响当当的霸主,怎么就不学学你们老大,多寻找潜力角色,多培养党羽!”
“太麻烦!费时间!没意思!”
颜先拒绝三连,并大袖一挥:“你别担心,既然是我保举你参赛,即使落败了你也不必担心什么惩戒,“难吃印”不可能烙在你身上!”
这句话,算是打消了夏言最后一点疑虑。
偷学了别人的厨技,总得偿还一份因果才行。
于是夏言拍胸膛:
“我可以参赛!”
闻言,颜先笑容更显亲切,用力拍着胸膛,允诺道:“如果,我说如果,你能替我把几位同僚的保举门徒都干掉,我可以手把手,传授你任何食谱、厨技。”
第190章:‘炸弹牌’
把颜先这尊大佛送走,夏言暗呼这一波血赚的节奏。
要知道,鼓动他掺和黑暗界“擂台”这潭水的根本原因,还是任务收益,颜先如今又在系统奖励体系以外,单独给予一套奖励。
力度,堪比任务奖励列表中的食谱/厨技进阶选项!
至于要选什么,甚至夏言都考虑清楚了。
索性把话挑明白,把“玉龙手”补充完全,他就不信目前10个进度的坑,是这个进阶的终点。
补充完整了,大概率变成50个点数的天坑,与“百变鱼籽”、“七星破军迅切开”并列,成为他身上又一个新增天坑!一门压箱底的绝技、炸弹牌!
“这次,就没有一个月闭关研究,提前准备的说法了啊!”
夏言思忖。
由于原著里,镜头始终锁定刘昴星的关系,这位主角一直坚持“光明道路”,和黑暗界的牵扯,一直不深,有限的内部情报都是从兰飞鸿、雷恩这两个,曾经受过黑暗界严苛训练的二五仔那传出来的。
他刚刚有尝试让颜先泄漏考题,最起码透露一些情报也好,谁知‘浪子’继续挥挥衣袖,云淡风轻地讲:
“这些事一向不归我管,而且,我也有一阵子没回梁山泊总部了,他们几个人怎么商议的,我一概不清楚!别问!”
好罢。
所以,这次是一次真正的“糊题”美食科举了,只不过承办方是黑暗料理界,规则不用讲,肯定殊为残酷,闹出酷刑人命什么的,都是正常操作。
也幸亏有颜先这尊大佛当靠山,夏言不用心惊肉跳,担心酷刑、人命炼狱,施加在自己身上。
然后,他思索刚刚颜先离去时,最后一句话:
“黑暗界的‘擂台’,规则就是……无限制!”
“不同于光明界决战环节的封闭性质。”
“在个‘擂台’,你只管记住,但凡能取得胜利压倒对手的手段,只管使出来,包括但不限于厨技、厨具、食材这些!”
回想颜先这些话。
此时,夏言的心情只有两个字——
有趣!
“光明界的‘科举’,封闭,限制太多,以致于我的《奇妙之炒虾面》食谱都没发挥到极致,这都是时臣的错!”
“黑暗界的擂台,太对我胃口了,无限制!大乱斗!”
心情只有跃跃欲试,却不见一丝“谨慎”立场的踟躇,根本原因还是,夏言有太多的“炸弹牌”,只能在风格开放的竞技场丢给对手骑脸输出了。
哪怕是食戟,都有题目、方向的制约,称不上无限制乱战。
“不知道考题,不能提前一个月准备,可是,我可以多多准备‘炸弹牌’,看局势出牌,立于不败之地!”
想到这,夏言点下个人面板里的【登出】选项。
《食戟之灵》世界。
‘黑暗料理同好会’,社团办公室。
这阵子因为中华一番的特级考核,夏言借故把自己锁在社团的顶楼,反正这里就相当于一间豪华酒店套房,生活用品俱全,打个电话,还有社团小将殷勤跑腿奉上当日当季最新鲜的食材。
别的不说,以夏言如今在远月校内已经传开无人不知的“魔王”名望,给他跑腿运送生活物资这些杂务,不知多少社团成员争破头,抢着干。
如果夏言有兴趣翻阅顶楼电梯旁边的报刊栏,看看那些每天都有人整理的最新杂志、报纸,肯定要被一个个UC部风格标题雷到:
和才波朝阳在公开课上的小小“战斗”,事件的影响,终于发酵,传播出去,在霓虹岛国美食界,投下了一记深水炸弹。
这可是涉及到特级、名厨的角斗。
平时一些爱蹭热度,嘴巴不把门,言辞辛酸的美食评论家,纷纷对此事保持惊人的缄默。
那些在门户网站,社交平台,发表评论以及看法的,无不是业界巨子,跺跺脚都引发话题和议论的人物。
当然,对教育才波朝阳这件事,夏言早就抛之脑后,现在他一屁股瘫在社团办公椅上,津津有味的,查看变化不小的个人面板。
新增食谱就不说了。
重点是,人物等级有飞跃!
从脱离“异世界食堂”,因为一个月不歇息研究升级到LV.25的数据,到如今晋升【特级】,甚至尚未结算任务,仅仅正式创作第一篇特级食谱而已,就从LV.25破三级,到了LV.28!
把升级得到的技能点,分配出去。
““玉龙手”,7/10。”
正在夏言暗暗点头的时候,桌子上的座机电话就响起铃声。
接通后,那头是不出意料的声音:“你果然在社团办公室,有一份必须要你亲自签收的食材急运件,刚刚送到极星寮,我这就让快递小哥转送到社团去。”
不久,社团小将把一个密封箱送到顶楼,久我照纪闻讯也来了,看着夏言拆箱。
打满冰块的箱子里,夏言清理出一条色彩斑斓的龙虾。
叮。
一个任务也在这时触发了,是让他拿食材创作食谱,‘下药’境界不低于【破画】,时间限制在三天内。
“这是……”久我照纪观察着夏言摆在桌上的大龙虾,觉得眼熟。
觉得自己三天内,又可以添一手“炸弹牌”的夏言,心情正美丽,闻言笑道:“异化食材,宝物级。”
久我照纪:“(⊙_⊙)?”
……
远月后山,研究小组的本部。
今天身为小组长的堂岛银,难得来本部别墅视察工作。
他特地到一扇锁死的研究室门外,瞧了瞧旁边跟过来的四宫小次郎,疑惑地问:
“有一阵子不见人,然后一回归,工作热情就这么高涨?”
这时,薙切家千金脚步匆忙,拿着一份总帅办公室的文件,亲自送到堂岛银手上:
“堂岛总长,我们有新的‘宝物级’正在路上!”
隔绝了外界目光的屋子内。
才波朝阳败北后,信守诺言,奉上的食材战利品,被夏言几下就肢解了,他也没弄花里胡哨的,就上最简单讲究原汁原味的‘刺身大法’,于是屋子里,他微眯眼睛惬意享受着宝物级虾肉的甘甜美味:
“这类‘宝物级’的水产食材,真就是我的盘中餐,随手就是美味。”
瞟一眼个人面板上的名号。
这个‘冰之炼狱主宰者’,在刺身、生鲜这块,简直自成领域,一路开无双推土机的节奏啊!
夏言感叹不已。
第191章:校史
研究所再度响起“嗞嗞嗞”的烹调旋律时,一门之隔的走廊上,堂岛银正在错愕阅读盖有总帅印章的文件。
四宫小次郎听薙切家千金说出“新的宝物级食材正在路上”这句话,眉毛就忽地沉凝,不声不响移动半步,到堂岛银的侧后方,视线越过这家伙魁梧的躯干,同样在一字一句的,斟酌文件上的内容。
“咦,不是水产生鲜。”
“蔬菜类的‘宝物级’?一种错误生长嫩芽菜。”
“发现地:中华。”
薙切绘里奈只是负责传达,况且,食材还在押送路上,两天后才会抵达,她瞟一眼锁死的研究室门口,心中更在意一个疑惑。
从今早开始,在《中华一番》世界,广舟城,那个被人谈论说是“一匹旷世黑马杀出”的同名同姓者……
是不是他?
是不是同一个人?!
实际上,前阵子从论坛那个无名匿名者那,听说了那些“看不懂”的厨技,根源就在《中华一番》后,薙切绘里奈内心想法就倾向于,这个在远月校内,已经留下浓厚魔王影子的新一届十杰成员,恐怕就是那一类,非常硬核的玩家。
硬核到什么程度呢?反正迄今为止,薙切绘里奈从未听说过任何人,掌握了类似厨技的。
哪怕是一些已经头硬头铁,作大死,不计后果加入了黑暗料理界的家伙。
他们距离接触高阶高级厨技的层次,还太过遥远。
突然间,薙切绘里奈暗吐口气。
她想通了。
暂时不把话挑明。
如果换成普通人,在现实世界,碰上一个硬核游戏大佬,下意识的念头,肯定是抱大腿求带。
薙切绘里奈就怕挑明彼此的【玩家】身份和立场后,夏言会用这样的思考角度,揣测她的行为。反正光是想想,少女的傲娇,自尊心,就有炸裂的迹象。
“我不是那些‘上分婊’!”绘里奈想道。
这个新词汇,还是她从开放、无限制的论坛,屡次见别的玩家用户提起,当然,根源还是最近半个月,乐园突然新增几十名小白,一些新人初来乍到,甚至还没熟悉新手村,就发帖救助求带求好友。
为此,论坛还闹出了几次矛盾骂战,薙切绘里奈从骂战中,屡屡看见的新中文词汇,是“爷新”。
咚咚!
堂岛银见薙切家千金,没第一时间上去敲门,挺诧异,瞥看一眼,干脆自己上去敲了。
“来了来了。”
迟迟才有一个声音回应。
咔哒,门口打开一道缝隙,屋子里显然正忙碌,只是匆忙开锁,脚步声就哒哒哒原路折返回去。
堂岛银饶有兴趣,“他这又是在研究什么‘杀器’,对付什么人了?”
说着,手搭在门握把上,可突然间,堂岛银脸色就转为凝重,一股复杂、奇妙的滋味,掺杂了浓浓的海鲜气息,正从门缝隙,哗啦啦,如潮水一样涨起。
这个瞬间。
堂岛银有一种,门户后,是礁岩、海岸、月色的场景。
海滩上,篝火正炙烤赤红的龙虾壳。
里面是虾膏、虾肉的混合煮物。
而那个背对他的海滩露营者,身影,被火光拖得很长很长,映照在礁岩上,却犹如簌簌抖动的树枝,好像下一刻就会涌出无数条触手。
这画风,让堂岛银毛骨悚然。
“砰——”
是四宫把门完全推开了。
几人看见,味道的根源,居然是一盘新鲜出锅的‘炒面’,便面面相觑起来。
夏言发现门外访客中,有眼熟的神舌少女,顿时眼睛一亮:
“来来来。”
“我的最新主打菜品,帮我试菜可好?”
被他视线锁定的薙切绘里奈,眼神躲闪,脸上分明写满了犹疑。
刚刚堂岛银的所见所闻,那诡异的料理画面,绘里奈显然也见到了,所以此时目光忍不住在夏言背后扫视,生怕他的影子,冷不丁探出来湿漉漉的触手。
在少女还在疑神疑鬼时,手上就多了一盘很烫的‘炒面’,她视线立刻掉转到盘子里,鼻翼动了动,就飞速吞吃了一口。
结果,她的‘神之舌’,第一时间吃到的,不是任何的味道信息,而是一段完整的画面!
抛投。
沉入海底。
……
相比表情窒息的少女,堂岛银、四宫小次郎在吃了第一口并清醒后,就是彼此对视,互相确认什么似的。
“就是那个吧?”堂岛银问。
“没错了!”
四宫低头看看餐盘,看着炒面,又记起了刚才在深海,与巨大虾影长久凝视的画面。
这种感觉,和当初吃《刺身九重阶》类似。
只不过,与那时对比,四宫发现此时此刻才“第一口”,比九重阶食谱用九种不同的生鲜食材,所营造出来的鲜美全部加起来,威能都强出一大截!
换句话。
寥寥一笔的程度,就能在食客的心灵、灵魂,撕下血淋淋的一块。
这样的威能,这样的武器。
只可能是……
【破画】!
特级!
四宫和堂岛银面面相觑后,接着闷头吃。
每吃一口,心里的惊疑就越少,情绪转而被一种震撼取代了。
半晌,堂岛银才抹嘴突然说:“四宫,你是第79届的毕业生,还是以第一席身份毕业的……”
四宫小次郎推了推眼镜框,无奈地接腔:
“堂岛前辈,我知道你想说什么。”
“我也是前两年,才真正晋升特级的,然后才获得了普鲁斯普尔勋章……”
堂岛银挥手打断:“所以,你是毕业了七八年,才成为特级厨师?”
虽然很不想承认,尤其是有一个案列摆在面前作比较,自己的“成绩”显得非常丢人,但四宫小次郎还是硬巴巴的,点了头:“没错。”
“远月毕业生,在十年以内,正式晋升特级厨师的,也是极为少数的骨干,超级精英。”
他补充的这句话,更像是维护面子。
堂岛银对此,不可置否:“唔,比较起来,超级精英一下跌落到普通人的层次吗?”
“远月,过去还没有在校生【特级】的例子吧?”
“这可是校史上,极其浓厚的一笔!”
说着,堂岛银忽然想起什么,向早有“魔王”名号的学员,投去一个火热和期冀的眼神,而后大步走到室外,站在走廊上,拨打了那位学园总帅的私人电话。
这件事。
在眼下的变局,大世。
非常有必要公开!
似乎已经可以预见激起美食界的惊雷,堂岛银开口向那位‘食之魔王’交代讲述的语气,都略微带着一丝颤音。
第192章:堡中堡
三天后,《中华一番》世界。
广舟城。
郊外,夜深人静的亭子。
黑暗中,人影错错落落,彼此都带着一些警惕,间隔了起码一米距离。
夏言穿戴黑斗篷,借着兜帽,把面容很好遮掩下来,如果他实在不想曝光,按照颜先的说法,大可戴上面具当个冷酷的面具男,人狠话不多的类型。
他到场后,发现在场的人员,有九成的跟他装束类似,都是包头裹手,一寸皮肤都不会露出来。
没人说话,氛围静到可怕。
旷野上,夜风呼呼吹啸的声音尤为真切。
作为光明界“科举”的参与者,夏言暗自对比了一下,啧一声。
果然,黑暗界的“擂台”。
开场选手露面的环节,都尽显黑暗冷酷风。
“哒哒哒——”
不久,一阵马蹄声打破死寂。
“人都到齐了?”却是一个女性嗓音,负责统计人数的管事,连忙小跑到马匹前,对马背上披黑袍的女子抱拳,禀告道:“还有七人未到。”
“不必等了。”
女人挥挥手,作风干练,夏言和等候者们能察觉到她兜帽之下,扫视过来的冷冽视线。
于是,女人骑马在前面,管事和黑暗料理界的杂兵喽啰,则护送这一届的擂台选手,走在他们的两侧,一行人浩浩荡荡,偏离了官道,向山区郊野中的一座豪强坞堡而去。
坞堡,可以理解为中式的城堡。
远远望去,座落于山脚的坞堡,呈方方正正的形状,而实际站在了坞堡的门楼下,夏言不禁伸手比划一下,目测面前的“城墙”,有七八米高。
墙上分布着规则的孔洞,这是箭孔。
若不是坞堡周围,还错错落落分布民宅,俨然是一个清净小村庄的模样,夏言真怀疑这座坞堡,真就是乱世中拥有割据自保能力的豪强自留地了。
里面建筑密集,光线不太充足。
众人呈直线,走着走着,面前又出现门洞,又有一座堡中堡横亘于视野中。
“咣铛——”
厚重的大门,在众人背后合上,之前藏在门扇后的黑暗界喽啰,把横木也一并放下扣死,而后负手立在昏黄的灯笼光芒下,表情肃穆,纹丝不动,犹如兵马俑。
那个骑马领路的女人,弃掉了马匹,噔噔噔走上一条狭窄的楼梯。
夏言目视她的背影,隐隐觉得眼熟。
说是堡中堡,不如说是楼中楼。
类似土楼的构造,方方正正的天井区域,完全的放空,仰头可见繁星遍布的星空。
四侧高有三层的楼房里,依次挂满了灯笼,看客观众们似乎也等得不耐烦了,见选手们终于到场,纷纷拥挤到栏杆前,对下面的天井,指指点点。
“这一届不太行的样子啊。”
“就这点人?”
“大概一百人,10人为一组,正好10组,每组只取一人的话,很快就是十名合格者之间的激烈对决!”
这些看客,有男有女,有老有少,可如果把他们当成普通路人那就大错特错了。
夏言眼睛扫去,在距离自己最近的二楼栏杆附近,就发现了几个熟面孔。
‘饺子兄弟’?
一高一瘦的身影,前阵子在乐园论坛备受关注,有各个角度的人物截图,夏言虽没有亲自掺和广舟春节饺子大会,却也可以从这些截图,记住重要角色们的面貌。
嘶,还有一个广舟厨协的长老?
差点和对方对上目光,夏言赶紧压低兜帽。
他之所以认识这名长老,还是在关长老府邸落脚的缘故,作为厨协的总瓢把子,关长老经常招待这些上门拜访的同僚,夏言进出府邸,总有碰面的时候。
“对比官方承办的光明界考核,这个黑暗界的‘擂台’,为什么有种武林大会的感觉。”夏言暗暗吐槽。
倒不是说,这个长老是二五仔什么的,大概率是受邀参加盛会。
夏言谨慎观察旁边人。
除了他,其他“选手”显然也有发现,表现得不像路上那般淡定了,有些人还低呼,接着陷入了疑神疑鬼的嘀咕状态。
“为什么广舟本地,好多老字号的东家也在?”
“咦,那个不是‘东江菜馆’的韩老板吗?听说他儿子韩武在‘科举’惨遭淘汰,这几天突然人间蒸发,该不会是……”
听到有人这么议论,夏言下意识地,把目光放在一个披黑袍的高大身影上。
这个人,在“选手”人群中,如同铁塔,身材瞩目。
而受人侧目的猛汉,发出一记哼声,似不屑解释什么,可也有一种默认的意味。
“擦,不是同一批人吧?”
夏言嘴角抽了一抽,“希望来点狠角色,否则我准备的‘炸弹牌’,就显得毫无意义了。”
话音方落。
肩膀,就被人轻轻拍了一下。
“颜先生请阁下过去一叙。”有个黑暗界喽啰客客气气的说,他和周边的侍卫喽啰们,都是相同的皮甲、披风、腰刀装束。
听到是颜先生,夏言就没什么可疑虑的,点点头,跟着这个小兵噔噔噔走上楼梯。
他这个越众而出,从“选手”人群脱离的身影,自然是吸引了一大片视线。
起初还引发惊诧的议论。
可是,当看见小兵领着夏言,越过第二层楼,直上第三层楼,并且二层、三层之间的守卫还很快让出通道,这些声音忽然就消失了。
“门徒!”
“是哪位天王座下?!”
三楼。
和拥挤不堪的二楼看台对比,这一层楼,情况就仿佛生意惨淡的客栈大堂,一张张桌子,哪怕坐了人,也是孤零零的一个,没有三五成群聚在一块,热闹喝酒吃茶的场面。
所以,很明显了,这一层楼的“看客”,才是真真正正的黑暗料理界人士。
夏言走到一个被竹帘隔离起来的雅座,看见老熟人‘浪子’颜先,笑眯眯地,鞋子也没穿,盘腿坐在榻上,手肘撑住一张矮脚茶桌,桌上有铜质的香薰炉,冒出袅袅的烟雾。
宽衣博带的装着,加上脸庞写满的放荡不羁笑容,夏言都不禁恍惚了一下,还以为榻上坐着某某嗑药的魏晋名士。
“来啦?”颜先继续手撑脸颊,另一只手抬起,随意地挥了挥。
“坐——”
见到夏言一脸古怪望着自己,颜先拍拍屁股底下的木榻,又指了指茶几旁边的空位,解释道:
“你不同,不必参加一轮轮的选拔,所以大可悠闲坐很久。”
夏言刚想脱鞋,也一屁股坐上去的时候,竹帘旁边,隔壁的雅座上,有个模糊的魁梧身影,忽地动了动,一个威严低沉的声音传过来:
“直接进入最终的擂台,这是‘五虎星’的门徒、保举对象拥有的特权。”
第193章:‘一丈青’
特权?
听到竹帘隔壁传来的声音,夏言都感觉空气燥热了一些。
他心一跳,对开口之人的身份,有了大概的猜测。
‘爆炎厨师’。
梁山泊黑暗料理界人士中,那位火工火候最强的大佬,而就算把范围扩大到黑白两道,整个神州美食界,他在这一块的造诣,也堪称冠绝天下!
“我很早就知道你。”
伴随着这一句话,夏言发现帘子后那个隐约的魁梧身影,侧首向他这里,投来了一瞥。
因为隔着竹帘,没有直接的眼神对撞。
看不清亚刊的面容,神情,以及他眼神流露出来的情绪。
善意?
恶意?
总之此时夏言就很真切的,体会了一次‘五虎星’的气场,那是一种无形却能清晰感受到的,源自上位者对下位者的压迫感。
心中暗自对比了一下。
瞧瞧坐在榻上,姿态慵懒,脸上满满放荡笑容的颜先。
夏言吐槽得厉害:“都是五虎星,怎么差距就这么大呢!”
“坐。”
颜先眨眼睛,这是他第二次冲夏言招手了,拍响屁股下的木榻,同时头也没转对帘子隔壁的同事,隔空放话:
“亚刊,你就不用给他压力了。”
“什么特权不特权的!”
“真金不怕火炼,况且我难得举荐一次英才,这是隔了几届的‘擂台’呢,我自己都记不大清楚了,反正间隔这么久,才有一次我举荐的年轻子弟参赛,你质疑他,就相当于质疑我看人的眼光!”
这话一出,隔壁顿时安静,似乎都被颜先难得霸气侧露的样子镇住。
半晌。
亚刊沉闷的声音才传出:“那我就、拭目以待了!”
这时,楼梯又走上来两人。
一名戴竹笠,脚步轻盈活泼的女子,径直走进了亚刊所在的雅座,“亚刊大人,我把杨义带来了。”
说着,这女子扑通坐在木榻上,给自己倒茶并喝干净,而后擦嘴吐气说:
“这憨货把自己锁在屋子里不知道多少天了,这样的闭关苦练,有什么进步,只有他自己知道了,反正我是受不了这样的苦修士生活。”
女子突然一拍桌子,对老实巴交立在竹帘外走廊上的男子,喝道:“杨义,你的便宜老师在此,那些火工口诀和书卷,正是亚刊大人命我传授给你并督促你训练的,我才不是你的老师——”
闻言。
名叫杨义的受训男子,膝盖弯曲,就要跪拜。
只是亚刊的声音恰是时候阻止了他:“先别拜,我不是你师父,你也不是受我认可的门徒弟子。”
“知道现在你所在的地方,和正在进行的‘擂台’,意味着什么吗?”
见面相敦厚的青年,点头了,亚刊才接着缓缓说:“代表我,去击败所有人,正如我之前让人把你带回梁山泊所允诺的那样,你在这‘擂台’,证明了自己的资质和天赋,便有资格拜在我座下,真正去领悟‘传说中的火候’……”
听到话尾,传说中的火候。
杨义敦厚的面容,立刻写满了火热,眼神中也多出了名为野心野望的东西。
“我会竭尽全力!”他沉声回答。
“很好!”
亚刊不再多话,倒是刚刚坐上木榻不停倒茶解渴的女子,突然咦了声,侧头定定看隔壁帘子里多出来的人影。
“颜先大人,这位就是您的门徒吗?”相比面对亚刊,在对颜先时,女子态度上,就显得小心翼翼了。
唰!
一记审视的目光,立刻落在夏言身上,正是来自名叫杨义的选手。
对这位代表亚刊,代表另一位‘五虎星’、‘爆炎厨师’的角色,夏言心中暗留一份戒备的同时,此刻内心更多的,是对自己所拥有牌面的底气和自信。
于是,他显得毫无退避的,对上了这一记目光。
两人在彼此审视、打量。
颜先啧一声,发出很破坏气氛的哈哈大笑声:“我的门徒?李可,这你可就说错了,大错特错!”
“我也想把他收入麾下,哦,不,座下,当门人弟子培养啊。”
“奈何三番两次,暗示或者明示,别人都不松口,没办法。”
叹气加不甘心。
‘琼矢镞’李可愣住,就很想敲出一个问号。
听同僚不像是演戏和开玩笑的表现,哪怕‘爆炎厨师’亚刊,都忍不住掉转了头,直勾勾望过来。
而被颜先用幽怨眼神盯住的夏言,干脆就是鸡皮疙瘩掉一地。
他翻翻眼皮。
什么真传弟子,呃,当“亲儿子”,我或许才会考虑一二。
相比这件事。
夏言更在意‘琼矢镞’李可的存在。
“原来她就是李可!”
“《中华一番》世界中,外号‘神舌’,拥有着【超味觉】的女名厨!”
而李可和薙切绘里奈,有一个很有意思的相同点。
两人对那些流于庸俗的料理,早就厌烦了。
这或许就是超凡味觉宿主身上,共有的诅咒。
……
铛!
夜晚,洒满月光的天井,响起一阵鼓锣声。
这座‘堡中堡’,在声音响起时,顷刻间鸦雀无声。
之前带领选手们过来的那名女子,就在看客的注视之中,直上第三层楼,向竹帘隔离区域的两名‘五虎星’,禀告道:
“亚刊大人,颜先大人。”
“都安排好了。”
她在登楼时,也顺带脱下了兜帽,一头乌黑秀发及腰,肤白貌美,娇躯的曲线即使是身披一件宽大黑袍都显得无比诱人。
可以说,夏言是在近距离窥见其真容。
然后。
心跳比刚刚面对亚刊的威压时,都要剧烈得多!
这可不是什么被魅惑被吸引的狗血戏码。
而是……
宿敌啊!
夏言激灵灵醒神,心里嘀咕得厉害:“这女人,该不会就是……”
他念头刚出来,就听亚刊直呼女人的名字:
“向恩,你就是本届‘擂台’的司仪、主持,接下来的环节不必再上楼请示我和颜先。”
“是!”
‘一丈青’向恩抱拳,视线扫向前方两个竹帘雅座,在那一位面生,却和颜先同席共榻的“选手”身上,停顿了好几秒钟,嘴角突然绽放的浅浅笑容,显得魅惑却又意味深长。
噔噔噔,她快步下楼。
很快,楼上楼下就闹哄哄炸窝。
毫无疑问,在场人员都在讨论向恩刚刚公布的“题目”!
“咦,第一轮选拔组次,公用题目是‘凤凰投胎’?”
“这不就是‘猪肚煲鸡’!”