当前位置: UU小说玄幻魔法重生之超级食神TXT下载重生之超级食神章节列表全文阅读

重生之超级食神全文阅读

作者:离火加农炮     重生之超级食神txt下载     重生之超级食神最新章节 收藏本书

第442章 把这些面食都挨个的做一遍好了

    readx;面条极细,微黄,经过了油炸,这自然就是华夏经典面食龙须面。

    另外一道包含了豆腐、肉丁、鸡蛋、黄菜花所熬制的卤汁的面食,正是在叶垂的上一世几乎随处可见的哨子面。

    这两种面条并不需要对美食多么了解都可以猜得出来——当然,前提是生活在叶垂原本那个没有受过肉类有毒侵害的年代。

    不过龙须面跟臊子面这两种面条,在现在的华夏倒是很少见了,龙须面倒是有,毕竟这种面食并没有用到肉类,但制作这种面条的工艺要求十分高,想要用到抻面这种独门绝技,否则拉出来的面条就不叫龙须面了,而是拉面。

    要将面条抻的细如发丝可绝不是简单容易的事情。

    可以说华夏内这种工艺已经完全失传了,但唐人街这里却存在着这种面条制作技术。

    另外一道臊子面,则属于在肉类有毒年代内因为缺少肉类而安全失传了的一种面食,却没想到也在唐人街这里开花结果。

    而且旺福面馆的这两种面,虽然改了名字,但是传承的却十分完整——旺福面馆的两道面食位列原本的唐人街十大代表菜前两位,这似乎正可以说明一个问题:完整传承自华夏的菜谱,才可以名气大震。

    原原本本的华夏菜谱,才是最完美的。

    “呼噜噜……”

    “呼噜噜……”

    陈家旅店的大厅内,吃面的声音不绝于耳。

    面条吃起来就该带着呼噜噜的声音才够味,而现在旅店内众人吃面就吃的十分够味十分尽兴。

    “连味道都跟旺福面馆的油面和肉面很相似,不过……好像更加好吃一点啊,师父你在比赛的时候干脆就做这两道面好了,一定可以赢了他们的。”陈天一边呼噜着面条一边笑着说道。

    “不行,优势并不明显。”江月梅同样吃的畅快淋漓,抽空说道,“叶垂的面条的确十分美味,比平常在旺福面馆吃到的面条还要好吃一点。但要知道旺福面馆平日里掌厨的可不是他们的那位九星大厨,而是他那个七星厨师的徒弟,等厨艺比拼的时候,掌厨的肯定是那个九星大厨。水平肯定比他徒弟高很多,只是好吃一点可没办法超过对方。”

    叶垂笑了笑,没有说话——他能说其实刚才做着两碗面其实他完全没用心吗?

    别的不说,龙须面抻面最标准的方式要14扣,抻出来的面条细若发丝。足足有16384根,叶垂当然可以抻出来,但需要耗费极大的精力,所以刚才做面的时候他就讨巧的只进行了10扣,面条的水平自然要稍逊一筹了。

    当然,厨艺比拼的时候叶垂到并没有想要做这两道面食。

    龙须面和臊子面虽然美味,但是名气和口味超过了这两道面食的却并不在少数,比方来说,在上一世有一个华夏十大面条的评选,而十大面条中就没有龙须面和臊子面……

    “那师父。你准备在厨艺比拼中做什么面条啊。”韩雨堰一边夹着面条往嘴巴里送,一边好奇的问道,“你已经决定了吗?”

    “这个么……”叶垂正要说自己已经决定了,想到上一世的那个十大面条的评选,既然是厨艺比拼,那叶垂自然要用这个十大评选中的面条来比赛了。

    值得说明的是,跟旺福面馆的比赛,因为是三个人参赛的,所以要比拼两场,第一场比拼淘汰掉一个人。然后剩下的两人再进行比拼。

    所以严格来说叶垂需要做两道菜。

    旺福面馆毫无意外会做龙须面跟臊子面,针对这两道面条,叶垂已经想好了应对的菜是那两道……

    只是他还没有将自己要做的两道菜说出来,唐珊珊就咋咋呼呼的说道:“老板。我觉得你应该综合一下我们大家的意见。”

    “什么意见?”叶垂好奇的看向唐珊珊。

    “我的意思是,你把你之前说的那些面挨个的都做一遍,让我们来评选那一种最好吃。”唐珊珊一脸期待的说。

    其他人听到唐珊珊这么说纷纷赞同。

    “我觉得珊珊说的有理。”江大婶笑呵呵的说道。

    陈天也点了点头。

    克里斯在知道唐珊珊说的是什么后,立刻就竖了竖大拇指:“good!”

    叶垂:“……”

    十几种面条让他挨个的做一遍,我看这些人就是想要品尝这些美食吧?

    ……

    唐人街胜德福饭店。

    就在叶垂这边正因为可选择的菜式太多而不知道要做那一种的时候,胜德福饭店内黄毅远跟吉姆也都正在发愁着——不过他们发愁的当然不是因为选择太多。而是因为……根本没有选择。

    “吉姆,你当时站出来挑战高夫人,这事情我可以理解,可是……我们饭店根本没有面点菜肴啊。”黄毅远揉着额头有些头疼的说道。

    胜德福的菜单中,当然也有面点食品,但那是用来下饭的清汤面条,根本没有什么出奇的地方,更不可能跟旺福面馆的两道招牌面点对比了,所以黄毅远感觉很头疼。

    吉姆也感觉到自己当时似乎是有些冒失了,但他不会后悔自己的决定:“那我就用这几天钻研出一种面条的做法来,我不相信我不可以创造出出色的面食菜谱。”

    “这……唉。”黄毅远叹了口气,看出吉姆也只是在强撑而已,他擅长的菜肴是炒菜,而不是面点白案,这一点他自然是知道的,“你努力看看吧,总之……这一次我们的对手是高夫人,如果你不行,还有叶垂。”说到这里,黄毅远突然想到了什么,“也许,我们可以从叶垂那里得到什么菜谱……”

    “我不会去向他求助的!”吉姆却倔强的说道,他虽然承认了叶垂比自己厉害,但他的骄傲却没办法让他低下头去向叶垂求助,他用力的攥紧了拳头,“我会自己的搞定的。”

    “那……好吧。”黄毅远只好作罢,“叶垂也不一定有什么可以拿的出来的菜谱啊……”

    后来他知道自己这话说的简直就是大错特错……

    厨房内吉姆很开就继续开始了实验。

    黄毅远也一直都守在饭店这里没有离开。出谋划策,他的水平虽然比不上吉姆,但怎么说也是一名六星级的厨师。

    时间很快到了傍晚时分。

    吉姆有些丧气的将新做出来的一种肉丝面倒进了垃圾桶,这种苗条的滋味绝对不差。但却没有办法让他满意,这样的面条绝对不可能是高夫人的对手。

    黄毅远站在厨房门口,忍不住就又叹了口气。

    这个时候一个服务员走到他的身边:“黄师傅,王老板来了。”

    “嗯?”黄毅远一愣,转头看去。只见一个三十多岁的西装男人正向他走过来,脸上带着微笑,这是一个中美混血,头发是黄色的,皮肤雪白,但面容却可以看到亚洲血统的影子。

    胜德福在旧金山唐人街这里就只是一个分店,本店却位于费城的唐人街地区,旧金山分店的老板是黄毅远,而眼前这个王姓年轻男人,则是胜德福本店的老板。他的名字叫做王彼得,父亲正是胜德福的创始人,不过现在他已经过世了。

    王彼得虽然是胜德福的大老板,实际上他只负责管理本店,旧金山分店这里倒是完全由黄毅远来掌控的,甚至于旧金山分店已经隐约成为了胜德福的代表,名气上要超过本店的。

    黄毅远很少跟王彼得碰面,所以不清楚王彼得此刻过来到底是为了什么,脸上有些疑惑。

    “黄叔叔,你好。”王彼得说了一口地道的华夏语。他笑着打招呼道。

    “王老板你来这里……是因为前两天的比拼么?”黄毅远脸色有些难看的说道,以为王彼得是为了来指责他的。

    但王彼得却笑着说:“黄叔叔你误会了,我的确是因为前两天的比赛而来的,但这次来却不是为了责怪黄叔叔。而是有样东西要交给黄叔叔你。”

    “东西?”黄毅远一愣。

    王彼得冲身后的一个西装男人招了招手,那人立刻将一个看起来十分古朴的箱子拎了过来,交到了黄毅远的手中。

    黄毅远好奇的将箱子放到了旁边的桌子上,然后打开。

    吉姆这个时候也脸带疑惑的走了出来,一起往箱子中看去。

    然后黄毅远跟吉姆就同时咦的一声。

    箱子中是一把黑色的菜刀。

    菜刀上面还放着一册枯黄色的小册子。

    “这是……”黄毅远询问的看向王彼得。

    “这把刀的名字叫做化味,是当年父亲在华夏时请一位姓张的菜刀师父打造的。据说当时那位张姓师傅锻造菜刀的厨艺已经登峰造极,他一共有三把最得意的作品,这把化味在三把作品中排名第二,仅次于第一名的斩香。”

    顿了顿,王彼得继续说道:“那个小册子,则是父亲保存下来的一些菜谱,我知道你们要跟旺福面馆比拼面食,这小册子上刚好就有一道著名的面食菜谱。”

    黄毅远跟吉姆交换了一下眼神,眼中有些惊喜,但更多的还是不解。

    吉姆开口询问道:“王老板,既然你手中有这些东西,为什么不早些拿出来?”

    “这是父亲交代的。”王彼得笑了笑,打量了一眼胜德福,这才接着说道,“父亲在过世前交代我,这把刀和这些菜谱,要在合适的时机交给黄师傅。”

    “什么合适的时机?”

    “落叶归根的时候。”(未完待续。)

    ps:给新书打广告,全能魔法师,书页下方有链接直通车~~~~~~另外大家猜一猜主角准备用那两道面食来对抗龙须面跟哨子面呢~~~~答案就在十大经典面食中哈,至于十大经典面食是什么,大家可以去百度哈~~~

第443章 油泼面,好香!好辣!好爽!

    readx;铁锅内的水正在不断的沸腾着,一根根劲道的面条在里面不断的翻滚,热气腾腾,面香扑面而来。

    站在灶台旁掐着时间的韩雨堰感觉着面条已经熟透了,于是就拿过一个漏勺来,开始盛面。

    唐珊珊帮忙,将面条盛在一个个的瓷碗中,面条热气不减,两个女孩子额头上都沁出汗珠,但是却满脸微笑,对今天要吃的这面条充满了期待。

    很快,铁锅内的面条就被盛放在了十几个瓷碗内。

    “师父,面条盛好了。”韩雨堰用毛巾擦了擦额头上的汗,笑着对叶垂喊道。

    正在厨房另一边忙碌的叶垂听到后,就嗯了一声,然后端着一个调味盘子走了过来,开始用小勺细细的在面完上面播撒调味品,有花椒、盐、味精、还有一些生抽、醋、当然少不了翠绿的葱丝,姜丝还有蒜末。

    另一边的一个灶台上,油锅内的植物油已经开始滚动了起来,散发着一股辛辣呛鼻的辣香——这油锅内被叶垂加了一堆干辣椒,还有辣椒苗,熬制成了**辣香喷喷的“油辣子”。

    看看火候差不多了,叶垂将油锅端起来,走到那些面碗前,挨个的倒了下去一些。

    “呲啦——”

    热油倒进饭碗,顿时滋起一阵白烟,那种火辣辣的香味中顿时就又参杂了一阵辣香,还有各种调味品混合在一起的味道,酝酿在一起说不出的美妙。

    最后叶垂放下了油锅。

    “油泼面完成了,可以端出去了。”最后叶垂笑着跟两个姑娘说道。

    “这就好了?”唐珊珊的一双大眼睛打量着那一碗碗热气腾腾的面条,舔了舔嘴唇,“好香啊,真有种迫不及待想要吃到的感觉,可是……老板这碗油泼面是不是太简单了,这样的面条我自己也可以做啊。”

    “看起来简单,但做起来可不是那么容易的。”叶垂却笑着摇了摇头,指了指旁边的油锅。“不说别的,单单就是这油辣子一般人就不可能熬制的出来。”

    油泼面的精髓可以说就是这油辣子,甚至在上一世还有一种说法,想要吃到正宗的油泼面。一定要到sx,因为只有sx人才能够做出最地道的油辣子。

    当然,这倒并不是说油辣子有多少技术含量了,而是要熬制出地道的油辣子,可不是一件简单的事情。油温的火候,还有放入干辣椒的时机都是十分重要的,多一分辣椒变糊,少一分辣椒还没有断生,这样做出来的油泼面滋味自然大打折扣。

    唐珊珊吐了吐舌头:“反正我决定回家就去试一试,让哥哥跟爸爸尝一尝我做饭的手艺。”

    “呵呵,行啊,不过先把这些饭端出去吧,他们大概都已经等很久了。”叶垂笑着说道。

    距离跟旺福面馆的第七场厨艺比拼还有两天时间。

    而过去的两天时间里,叶垂在唐珊珊。陈天等人的强烈要求下,每天都要做面食给他们吃,说是要评选那一种面食最好吃,但实际上他们的打算再明显不过了,就是想要吃到叶垂口中的这些美味。

    叶垂也只好满足他们。

    今天这正好轮到了要做油泼面。

    至于为什么要做十几碗……

    首先是因为某些人饭量比较大,一碗都不够,比如胖大婶江月梅还有这几天一直赖在这里的克里斯,另外,这些天不少陈家旅店内的主客都知道了叶垂做面食的事情,于是也要跟着分一碗。当然,价格是不便宜的,但依然有不少人乐此不疲,甚至还有外面的人专门到陈家旅店这里买面条。倒是冷落了对面的麻婆豆腐饭店……

    陈家旅店又不是饭馆,陈骄之后颁布规定,只有陈家旅馆内的住户才能吃这里的面条,于是好吧,整个旅店的所有房间顿时住满了……

    叶垂跟唐珊珊、韩雨堰端着热气腾腾,辣味弥漫的油泼面来到大厅内的时候。正坐在餐桌旁的食客们一个个伸长了脖子看了过来。

    “今天叶垂师傅要做什么美味?”

    “听说叫做油泼面,是华夏那边的一道经典面食。”

    “油泼面?前段时间到华夏做生意,我倒是吃过的,也不过如此嘛。”

    “你吃到的能跟叶师傅做的一样吗?不是一个级别好吧。”

    两名食客交头接耳的说着。

    这边叶垂让韩雨堰跟唐珊珊将一碗碗面条挨个的分了下去,很快,呼噜呼噜的吃面声就在大厅内响了起来。

    先前讨论的那两个食客的声音紧接着就又响了起来。

    “我发现我上当受骗了!”

    “什么意思?”

    “我前段时间在还相爱吃到的根本不是油泼面!”

    “味道跟这个差太多吧。”

    “简直天地之别,香辣爽口,这面条简直好吃到爆了,一对比我当时吃的那油泼面简直就是糟糠!”

    “面条好不好吃还要看做菜的人手艺怎么样啊。”

    “好辣!好香!好爽!”

    辣、香、爽,这正是这碗油泼面的美味之处。

    旅店大堂内呼噜噜呼噜噜的吃面声音不绝于耳。

    “这面条的做法看起来极为简单,但是味道却有种大巧不工的感觉,几种简单的口味组合在一起却令人的舌头一瞬间仿佛完全不听使唤了,香辣无比,爽口无比,真是美味的面条啊。”胖大婶江月梅很快就吃完了一碗面条,用纸巾擦了擦嘴巴,一脸的畅快,毫不犹豫的又拿过来了一碗,一边搅拌着面条,一边继续说道,“油泼面我也以前也吃过,但绝没有这么好吃的。”

    油泼面这种美味的面食并没有在肉类有毒的年代内消失,而且现在华夏各地基本上都可以找到油泼面的店铺,但这种面食正不正宗却没有保证,要迟到正宗的油泼面还要到sx,其他地方的人很难把握到这道美味面食的精髓。

    不过这些对于叶垂来说倒是没有什么困难的就是了。

    “那是当然的了,这道面条最重要的地方就是油辣子,别看简单,但技术含量其实很不低的,一般人可做不出来做不地道的。”唐珊珊这边现学现卖的说道,倒是引起了韩雨堰的一阵白眼。

    这两天已经完全能够熟练的使用筷子的克里斯,正用手托着面碗,呼噜呼噜的往嘴巴内倒腾着面条,热的满头大汗,但却不肯慢上一步,这时候他笑了笑用英文说道:“我原本以为面条只有意大利菜才最完美,现在看来我错了,华夏的面条才是最美味的。”

    让一个四刀美食家说出这番话来,显然是十分高的评价了。

    叶垂对这个评价却很痛快的就接受了:“华夏是最早食用面条的民族,最早可追踪到秦汉时期,那时候面条还叫做汤饼,说到烹饪面条的手法,华夏绝对是世界顶级行列的。”

    “这两天吃了叶垂你各种面条,对你的这个观点我没办法更赞同了。”江月梅笑呵呵的说道,第二碗面条已经半碗进肚子了,看样子今天江大婶的饭量要三碗了……

    她想到了什么,就问叶垂:“这两天你做了牛肉面、烩面、热干面,再加上这个油泼面,我觉得这几道面条比旺福面馆内的油面和肉面可都不差,叶垂你想好在厨艺比拼的时候做什么面条了么?”

    “已经想好了。”叶垂笑着说。

    “是什么?”所有人都好奇的看向叶垂。

    但叶垂却又故意卖关子说道:“还是暂时不说了,总之……是你们先前没有吃到的就是了。”

    众人眼神说不出的期待。

    “对了师父。”韩雨堰正细嚼慢咽的吃着面条,这时候想到了什么,放下面碗看着叶垂,“大师兄昨晚打了电话,你让他邮寄的那样东西今天应该就可以送到了吧。”

    “是么,那太好了。”叶垂脸上一喜。

    “送什么东西?”陈骄却是一愣。

    “菜刀。”叶垂笑道,“这东西想要过海关可不容易,后来还是找韩老帮忙,把那东西当作是艺术品通过的安检。”

    众人都有些不解,陈天问道:“师父你需要菜刀的话,直接跟我们说不久可以了吗,我们这么多开饭店的,什么样的菜刀找不到?”

    “师父的那把菜刀可不是一般的菜刀。”韩雨堰满是得意的解释道。

    “那把菜刀难不成还是金子的?”唐珊珊眼睛立刻就亮了……这姑娘小财迷的本性顿时暴露无遗。

    坐在她旁边的李修云摇头笑道:“不是金的,但拿把菜刀的价值比金子都要贵。”

    这么一说唐珊珊就更加好奇了:“到底是什么菜刀啊,这么厉害。”

    “叶垂先生的菜刀,名字叫做斩香,是华夏菜刀名匠菜刀张的父亲打造的极品菜刀。”李修云解释道,毕竟是记者,对于这种事情倒是十分清楚,而说道这事情他又想到了什么重要信息,“对了,我这次到唐人街的时候调查了一些事情,就跟这菜刀有关系。”

    “什么事情?”叶垂奇怪的问道。

    “菜刀张的父亲老菜刀张,平生一共有三把作品是最满意的,三把菜刀中排名第一的就是叶垂先生你的斩香,排名第三的是一把叫做鱼肠的菜刀,被河北的一位老厨师收藏着,至于第二把化味,却一直行踪不明。”李修云脸色凝重起来,“但经过我的调查,我发现,这第二把化味,极有可能就流传到了唐人街之中。”(未完待续。)

    ps:给新书打广告:全能魔法师~~~求推荐求收藏~~~

第444章 神乎其技的削面绝技

    readx;“仅次于斩香的菜刀化味,流传到了唐人街?”

    听到这个信息,陈天跟江月梅立刻就交换了一下眼神,两人都在对方眼中看到了疑惑,江月梅摇了摇头说道:“老菜刀张的事情我倒是听说过,斩香、化味、鱼肠这三把菜刀我也听高夫人提到过,高夫人跟我提到过这事情,她一直都想要得到三把菜刀中的一把,但一直没有机会……但是第二把菜刀在唐人街,这事情我倒是闻所未闻了。”

    “高夫人心性狡诈,也许第二把菜刀就在她的手中。”唐珊珊发表意见道。

    “呵呵,如果是真的话,那这一次挑战高夫人肯定会将自己的宝贝菜刀拿出来的。”陈骄接着说道,“叶垂先生都要将斩香千里迢迢从华夏送过来,高夫人肯定也不会藏私的。”

    叶垂让田小杜将斩香从华夏寄过来,是因为他准备做的一道面食中要用到快刀,需要极好的刀功,而叶垂已经用顺手了斩香,所以才让田小杜将斩香送过来,倒不是因为对这比赛没信心了。

    当然,这些就不用说出来了。

    “这么说的话,这第二把菜刀也就要重新面世了?”李修云顿时兴奋起来,“看来这将是一个大新闻啊。”

    “这次厨艺比拼看来更有看头了。”江月梅满是兴奋的说道,她放下面碗,用纸巾擦了擦嘴巴,“再给我一碗。”

    众人:“……”

    其他人第一碗还没有吃完,这位胖大婶已经要开始吃第三碗了……

    关于化味的讨论就到此为止,不管怎么说叶垂的斩香都是菜刀中的皇者,就算化味面世,也要直接被他的斩香压上一头的,现在众人反倒更加期待看到叶垂的斩香到底是什么样子的了。

    到了下午时分,斩香终于被送到了唐人街,不过想要将东西取回来还需要一些手续,唐珊珊自告奋勇跟陈骄一起过去拿菜刀,叶垂则是在旅馆内等待。

    “师父。这两天好像我胖了半斤呢,这几天一直吃师父你做的面条,每次都吃很多,都管不住自己嘴巴了。”

    旅馆房间内。叶垂坐在沙发上看着一档美食节目,旁边韩雨堰突然抱怨道,她掀起t恤的下摆,露出自己的小肚子,原本通过晨练和瑜伽而锻炼出来的平坦甚至还有腹肌鼓起的完美小肚子。现在却带着几分肉呼呼的感觉,韩姐姐一脸头疼的样子。

    叶垂一脸有趣,手欠的就忍不住伸手过去捏了捏韩雨堰的小肚子……

    然后两人就同时愣住了。

    这个动作怎么看也都带着几分暧.昧啊。

    “咳咳……我不是有意的。”叶垂解释道。

    “……”韩雨堰脸庞羞红。

    叶垂继续说道:“真的!”

    韩雨堰眼睛带着几分委屈的看向叶垂:“那你倒是把手拿开啊!”

    “哦……”叶垂急忙把自己的手撤了回来,脸上讪讪的笑着。

    两人之间顿时就都变得有些尴尬了起来。

    幸好的是门外很快就想起了脚步声,唐珊珊怀里抱着一个精致的禅木盒子冲进了房间内:“老板,你的菜刀拿回来了。”

    叶垂连忙站起来走向门口,从唐珊珊的手里将那个盒子接过来,这时候叶垂不免就又想到了当初第一次看到这菜刀的场景——那时候韩雨堰鬼鬼祟祟的跑到小雨家常菜,差点就被叶垂当成是来故意找茬的小偷了,第一次握住这把刀的时候。叶垂还情不自禁的感叹了一声“好刀。”

    这的确是好刀。

    打开盒子,叶垂将这把菜刀取了出来,刀刃上布满犹如梅花的刀纹造型说不出的别致,第一次握住这把菜刀的时候,叶垂就有一种说不出的适合感,就仿佛这把菜刀就是为他所打造的一般,这种感觉十分奇特。

    菜刀就仿佛是剑客手中的剑,一把趁手的菜刀,可以让厨师的厨艺提高许多。

    而握着菜刀,叶垂更是有一种在厨艺一道上无可匹敌的感觉。

    “哇。这就是斩香啊。”唐珊珊眼睛亮闪闪的凑近1打量这把菜刀,脸上满是惊叹。

    知道斩香到了紧接而来的江月梅、克里斯等也都纷纷涌入了叶垂的房间,观摩这把造型奇特的菜刀。

    “这把菜刀好像很锋利,但不知道有多锋利呢?”

    “叶垂。给我们掩饰一下吧。”

    “没错没错,你现在就去做一道菜来尝尝吧。”

    最后这句话是江月梅说的。

    叶垂有些汗的瞟了一眼江月梅的肚子,中午吃了三碗油泼面这还没有吃饱么?

    他苦笑着摇了摇头,看到旁边茶几上放着一盘苹果,是韩雨堰早上刚刚买回来的,于是叶垂伸手拿过来了一个苹果。在手中抛了一下,接着就看到刀光闪烁,一层层薄入纸片的苹果皮就纷纷飞舞了起来,众人还不等感叹,一个犹如玉珠般晶莹剔透削了皮的苹果就已经出现在了叶垂的手掌中。

    然后叶垂挥舞菜刀斩向自己的手掌——这一幕让众人纷纷震惊无比,甚至唐珊珊都不由自主的惊呼出声。

    锋利的菜刀切入苹果之内,一劈到地,却在刀锋接触到叶垂手掌的瞬间嘎然而止。

    苹果顺势分成两半,而叶垂手掌丝毫未损,这对于刀锋力度的控制已经达到了出神入化的境地!

    众人满心震惊,却还没有来得及开口说些什么,菜刀再次翻飞,黑色的刀面闪成一片,等众人反应过来的时候,叶垂手掌中的两块苹果,苹果核已经被剔除,苹果更是已经分成了大小均匀的几小块,每一块都晶莹剔透,说不出的可人。

    众人的惊呼声这才脱口而出。

    “好厉害的刀功!”

    “削个苹果还能削出花来了。”

    “这就跟耍杂技一样。”

    口中这么说着,众人看向叶垂手掌中裂成八块的苹果,看着就心中欢喜,江月梅直接伸手捏起一块来送入口中,接着就又是咦的一声:“这苹果……”

    “怎么了?”陈天看了胖大婶一眼,大感惊讶,同时自己也拿了一块送入口中,她的表情也变得奇妙了起来。“这苹果好凉,就像是刚刚从冰箱内冰冻取出来的一样。”

    “难道是斩香的原因?”江月梅看着叶垂,又看看叶垂手中的菜刀。

    “斩香的刀刃极凉,用它切菜有冰冻的效果。”叶垂笑着说道。“当然了,下刀快速也是主要原因之一。”

    “斩香果然名不虚传啊。”江月梅感叹道,“当然,叶垂的刀功更加令人叹为观止。”

    “华夏的厨艺真是太神器了!”克里斯满脸惊讶的喊道,几天之前他对华夏美食还不屑一顾。但现在态度显然已经发生了极大的改变,成为了华夏美食的忠实拥护者。

    “用这把菜刀做菜,叶垂先生绝对不会再输给任何人啊。”李修云紧跟着发表看发道,接着他又看向叶垂,奇怪的问道,“不过我十分好奇,叶先生你千里迢迢让田师傅将斩香送过来,到底是为了做那一道面食啊?”

    这也是其他人都十分感兴趣的问题。

    叶垂正用韩雨堰递过来的毛巾擦拭斩香的刀锋,听到这个问题,知道再卖关子大家恐怕都会生气了。于是这才开口说道:“送来斩香,当然是因为要做刀削面!”

    刀削面,位列华夏十大面条之一,同样也拥有面食之王的称号,刀削面不但味道美味,做刀削面的场面更是堪称绝艺,面团放在案板上,刀片横飞,一片片内厚外薄的面片纷纷飞出,准确的落入锅内。是厨艺更是一种令人惊叹的手艺。

    面片煮出来愣锋分明,形似柳叶,入口外滑内劲,软而不粘。越嚼越香,面食之王的称谓可以说是名副其实。

    当然,现在华夏也同样拥有刀削面这种美食,只不过随着华夏美食文化的落寞,这种奇特的面类竟然是没有多大的名气,在场众人中。韩雨堰跟李修云自然听过这种面食,而从小在唐人街长大的陈天、陈骄、唐悠悠以及国际美食家克里斯都对这种面食闻所未闻,见识颇广的胖大婶江月梅倒是隐约听过这种面食,但却并不了解,她似乎不认为面团靠削就能制作出来可口的面食美味来。

    最后在众人的一致请求下,叶垂只好叹着气往厨房走去,准备现场跟大家表演一下刀削面的绝技。

    就在这个时候,同在唐人街的胜德福饭店厨房内。

    嗖嗖嗖。

    一片片薄薄的面片不断的从面团上飞起,落入面前的大锅内。

    大锅内汤水沸腾,一片片的面片不断的翻滚着。

    几名服务员站在厨房门口一脸艳羡的看着这一幕。

    削面团的是吉姆,他手中握着那把刚刚得到的化味。

    黄毅远站在旁边脸上满是惊叹:“吉姆,你的刀功果然厉害啊,知道这刀削面的菜谱不过才短短几天时间,竟然就已经可以做到这种程度了。”

    “不,还不行……”吉姆盯着锅内翻滚的面片,用力的摇了摇头,“面片的大小并不均匀,而且也远远没有达到内厚外薄,形如柳叶的地步,只靠这个还没办法赢的比赛……我还要继续努力!”

    叶垂准备做的两道面食中,有一道就是刀削面,他准备用这道菜来跟旺福面馆的油面比拼,但很显然吉姆也准备做这道菜——前些天他得到化味这把菜刀,同时还有一个保存各种菜谱的小册子。

    那小册子上唯一的一道面食食谱,就是这道刀削面!(未完待续。)

    ps:新书发布了,期望支持~~~

    “魔法,在这个世界可以当程序来用!”巅峰黑客叶垂在异界重生后有了惊人发现。

    掌握了编程语言可以开发各种程序,而掌握了魔法语言,就可以释放各种魔咒!

    带着巅峰黑客的经验和直觉,他将无所不能!

    专精领域?神圣领域?奥义领域?

    这些算毛线!

    水、火、雷、风、土、空间、黑暗、光明,各种魔法元素随意玩转,他是史无前例的全能魔法师!

第445章 超级菜刀的鄙视链

    readx;旺福面馆的两道招牌菜,油面和肉面,实际上就是龙须面和臊子面。

    其中龙须面最重要的地方在于抻面的绝技,而臊子面出名则是那种调理出来的味道,叶垂选择做刀削面来跟龙须面进行厨艺比拼,是因为刀削面削面的绝技同样令人叹为观止,至于叶垂准备的对抗臊子面的那种面食,同样是在口味上无比出众的一种。

    当然,叶垂倒是并不知道,胜德福的吉姆,现在同样也正在准备着做刀削面来对抗旺福面馆的那位九星厨师。

    叶垂到唐人街的第七场挑战,地点定在旺福面馆,这也是惯例了,既然是挑战,是踢馆,那厨艺比拼的现场当然要在对方的饭馆。

    厨艺比拼的当天,天气很阴沉,看样子要下雨了,叶垂一行人来到旺福面馆的时候,来自bbc美食频道的摄影师、编导、主持人还有各色工作人员都已经提前到来,将旺福面馆的大厅布置成为了节目录制现场的样式,而这些天中节目组选拔而来的平民评委也都已经到场,一共有五十人。

    这选拔是由罗伯特全程监督的,可以确保他们的公平公正,不会受到食皇企业那边的干扰。

    而因为这是最后也是最重要的一场厨艺比拼,所以唐人街美食业的所有人也都到场了,除了叶垂这一波人外,彭松、林立、张家辉等手下败将也都纷纷到场。

    在看到叶垂的时候,彭松脸上老大不自在——唐人街决定了新的八大代表菜,他饭店内的彭家鸡,也就是左宗棠鸡被保留了下来,但是另外一道高能鸡翅却被剔除了,因为高能鸡翅的做法被叶垂曝光后实在是没有什么大不了的,哪有资格在保留在代表菜行列?

    这让彭松一直都不太舒服,不过此刻叶垂大势所趋,他在叶垂面前依然还是保持了足够的礼貌。

    而林立是个老油条,仿佛早已经忘记了自己输给叶垂。并且还被叶垂坑的花了一百万买下了叶垂的两道菜谱这回事,笑呵呵的跟叶垂打着招呼,熟络的就像是老朋友一样。

    这样的厚脸皮有时候不得不感叹啊。

    叶垂的到来自然受到了许多人的关注,很快。来自bbc美食频道的一位著名的美食节目主持人就带着摄像师来到了叶垂面前,要对叶垂做一些采访。

    叶垂很淡定,韩雨堰有些紧张,然后唐珊珊直接兴奋了——这又是要上电视了么?

    主持人对叶垂的简短采访终于开始,淡定自然的回答着他的询问。上一世这样的场面也经历了不少,自然不会有太大的问题,当然,叶垂回答的问题都是用中文,再由韩雨堰给翻译成英文。

    唐珊珊站在叶垂身后一会挥挥手大概是要跟自己的爸爸哥哥打招呼,一会又比划一个剪刀手洋洋得意。

    “叶垂先生,请先等一下。”正在采访问题的主持人终于受不了了,指了指唐珊珊,“请问这位小姐到底在做什么?你可以站远一点吗,不要打扰我们的采访。”

    叶垂有些汗的看了一眼兴奋过度的唐珊珊。跟主持人说:“没关系,她是我朋友,今天可能有点兴奋了,你就当她不存在好了。”

    主持人很无语,但既然叶垂都这么说了,他当然也就不好意思再多说什么了,于是继续接下来的采访。

    这种采访无非就是问当事人的心情,对比赛的看法之类的,叶垂都回答的很得体,没有露怯又恰好表现出了华夏传统的儒雅风格。

    “我相信这场比赛是属于华夏跟唐人街的最后一场交锋。是唐人街的菜更美味还是华夏的菜更美味,这场比赛就会见分晓了。”叶垂最后这样表示道,他对着镜头调皮的笑了笑,“当然。我说的最后一场交锋,也许就真的是最后一场了。”

    如果以后唐人街的厨师们完全认输,承认自己传承自华夏菜系,那么这当然将会是最后一场厨艺交锋了。

    “我真的很期待叶大厨的表现,希望你可以做出令我们惊叹的美食来。”主持人笑着结束了这场简短的采访,镜头随之又转移向了在场的那些评委。

    现场安排的座位中。有专门为江月梅、陈天、陈骄等人的,他们找到自己的做为坐下,叶垂跟韩雨堰正准备到做饭的地方看一看。

    而这个时候有人突然走到了他的面前。

    “叶先生。”来人正是曾经跟叶垂有过一面之缘的安德鲁,他是食皇企业的成员,并且还是何城青的上司,现在何城青以嗑.药过量发疯被关押在旧金山的一座精神病院内,之所以她有的遭遇,安德鲁可以说是罪魁祸首。

    叶垂很厌恶何城青的死缠烂打,但同样也不喜欢安德鲁对待何城青的这种残忍方式,对安德鲁他自然没有什么好脸色:“安德鲁先生,请问你有什么事情吗?”

    安德鲁竖起了一根手指,用生硬的中文说道:“最后一个机会,叶先生,放弃这场比拼,那么我还可以保留我先前的提议,可以让你以满汉全席为代价加入食皇企业,否则,不管这场厨艺比拼的最后结果如何,你都将成为食皇企业的敌人。”

    “你这是在威胁我吗?”叶垂笑着说道,从第一次听到食皇企业这个名字的时候,叶垂就没有任何好感,此刻更是如此,他笑的有些冷酷,“我跟食皇企业早就已经是敌人了,不是吗?”

    他拍了拍韩雨堰的肩膀,错过安德鲁的身旁走过去。安德鲁转过身去冷声说道:“就在这场厨艺比拼开始的时候,另外一场万众瞩目的厨艺比试也已经开始了,世界厨神戈登.拉姆齐对战我们食皇企业培养的天才厨师,这场比赛戈登.拉姆齐必输无疑,世界厨神都要栽在我们手下,叶垂先生你是否要想清楚自己的立场?”

    戈登.拉姆齐要跟那位天才厨师对决的信息,早在一个星期前叶垂就已经听罗伯特说过了,时间正好跟叶垂的这场比赛重合。

    听到安德鲁的话,叶垂转头说道:“比赛还没有结束前,谁输谁赢只有天知道,戈登未必会输。”顿了顿。叶垂脸上突然露出一抹充满自信的微笑:“如果戈登.拉姆齐被你们的天才厨师打败,那么我会去挑战你们的那位厨师的。”

    说完这句话,叶垂便不再停留,带着韩雨堰走到了比拼的台子上。

    安德鲁呆呆的看着叶垂背影。不知道是被叶垂的狂妄还是自信给惊呆了,片刻后他冷笑了一声:“不知好歹!”

    看来他中文真的很不错,还会用成语。

    ……

    唐人街的第七场比拼,因为比拼的是面食,所以比拼的方式有些特殊。

    面食分为两个方面。分别是面条和卤。

    而做面条是一种工艺,甚至在许多人的眼中这更是一种技艺,因此这场面食比拼中,做面条的部分是可以对外公开的。

    毕竟看到面条是怎么做出来的,那种手法也是评判厨艺高低的重要方面,在这样的场合更是有种表演的性质。

    台子上一共摆了三个灶台,在做面条的时候现场的评委还有摄像师都是可以直接看到的。

    同时旁边的厨房内也分成了三个部分,面卤是要在厨房内做的,面卤怎么做就属于菜谱机密了。

    叶垂跟自己的帮厨韩雨堰站到灶台前不久,吉姆跟黄毅远也同时出现在了旁边的灶台上。这次厨艺比拼黄毅远是要做吉姆帮厨的,而看到叶垂,两人同时对叶垂点了点头,却并没有多说什么。

    一个星期前胜德福输给叶垂,黄毅远原本对叶垂依然很不服气,可最后发现高夫人的真正计划后,他颇有些心灰意冷,对于输掉比赛的事情便没有再坚持。

    吉姆更是以唐人街的立场挑战高夫人,两人现在看到叶垂,感觉自然是十分复杂的。

    叶垂笑着点了点头。也没有说什么。

    没有多久,这场厨艺比拼的第三位厨师便在高夫人的陪伴在走上了台子。

    高夫人旺福面馆的主厨,唐人街唯一的一位就行级厨师,这是一个看起来同样六十多睡的老人。名字叫做陈觉远,身子干瘦,但身子骨看起来十分硬朗,身为世界顶级厨师的身份,让他自然而然的展露出几分骄傲来,看向叶垂这个少年还有吉姆这个青年时。眼中悄然露出一抹不屑来。

    他径直站到了叶垂另一边的灶台上。

    他的鼻子仿佛都是朝天的,一幅这场厨艺比拼对他而言没有任何悬念的样子,然后,突然间他就不淡定了,脸上那么冷傲更是一瞬间消失无踪——因为吉姆拿出了自己的菜刀。

    黑色的刀面,看起来锋利无比,闪烁阵阵寒光,吉姆将刀拿到眼前细细的用白布擦拭着,身旁黄毅远脸上带着得意的表情看了叶垂跟陈觉远一眼。

    “这是……”陈觉远震惊了。

    黄毅远笑着回答道:“这把刀正是化味。”

    陈觉远对老菜刀张的三把顶级菜刀眼馋已久,但却一直无缘得到一把,今天却正好看到了三把菜刀中的第二把化味出现,他顿时就感觉到了一种难以言表的震撼。

    这表情让黄毅远好不得意,但很快他就又得意不起来了。

    因为叶垂拿出了自己的菜刀。

    看到那把有着梅花纹路的菜刀,不管是黄毅远还是陈觉远也或者是吉姆,眼神都同时愣了起来。

    “这是……”黄毅远震惊道。

    韩雨堰早就对陈觉远还有黄毅远两人的嚣张得意不爽了,见状韩姐姐立刻就得意的说道:“这把刀正是斩香。”

    陈觉远:“……”

    黄毅远:“……”

    吉姆:“……”(未完待续。)

    ps:还要给新书打广告哈~~~~~~全职魔法师,书页下方有直通车~~~

第446章 把面条做出花来

    readx;

    陈觉远觉得自己今天参加这个厨艺比拼就是一个错误。[txt全集下载]

    一开始他很看不起眼前的两个小辈,他是九星级厨师,已经站在了厨艺的顶端,要知道,世界上最高级别的厨师就是十星级,而这个世界上也不过只有一个十星级厨师,也就是世界出身戈登.拉姆齐。

    让他跟一个八星级厨师比拼,他没当一回事。

    至于叶垂……据说还只是一个一星级的小子,他才不管叶垂是代表了华夏,拥有华夏第一厨师的美誉,之前连挑六家唐人街的饭店,这些他都没有当一回事,再厉害能够比自己这个九星级厨师还厉害么?

    但是他的得意和不屑,在黄毅远拿出那把化味的时候顿时就消失无踪了。

    传说中老菜刀张打造的三把最满意作品,第一斩香,第二化味,第三鱼肠。

    每一把都是价值连城,在美食时代更是天价都买不到的珍品。

    陈觉远一直都想要要一把,做华夏菜系的没有一把像样的菜刀怎么行呢?

    高夫人也十分惦记这事,也肯花大价钱满足陈觉远的期望,但是……却一直都没有找到!

    甚至多方打听才打听到有一把被华夏hb的一个老厨师的收藏着,跟人联系,压根就不卖。

    剩下的两把更是根本没有任何踪影,只能猜测到斩香可能在华夏第一美食家韩老的手里,但这个老爷子性格很倔,高夫人陈觉远都是老人吧,在人面前直接就是小屁孩,电话打过去直接臭骂一顿,根本没商量。

    至于化味,据说在肉类有毒年代流传出了国外,甚至极有可能就在唐人街,但具体在什么地方却意志没有信息,而现在。这把化味终于重出江湖,却是落在了一个八星厨师的手里。

    陈觉远满脸的羡慕嫉妒恨啊。

    刚刚在台下入座的高夫人,看着那把菜刀更是恍然想到,据说化味流传到唐人街。看来就是落入到了胜德福本店的那位已经过世的老板手里了。

    现在给了吉姆来使用。

    高夫人微微有些叹息,多好的菜刀啊,要是让陈觉远使用岂不是如虎添翼?

    不过,幸好自己花了一百多万从华夏现任菜刀张手中买下的那把松香,也是一把极品菜刀。至少应该比叶垂的菜刀要好……

    她正得意的时候,坐在不远处的韩雨堰跟唐珊珊的谈话声突然传入了她的耳内。

    “你看黄毅远那个老小子得意什么啊。最新章节全文阅读”这是唐珊珊的声音。

    “就是啊,化味很了不起吗。”陈天也有点得意。

    “等老板把自己的菜刀拿出来亮瞎他们的眼睛!”唐珊珊最是说不出的得意。

    这番话中并没有提到斩香,但却让高夫人的耳朵不由自主的竖了起来——这两个女孩子知道了吉姆手中的菜刀是化味,还说出这番话来……

    难道叶垂的菜刀比这把化味还要好?比化味还好的菜刀……不就是斩香了吗?

    还是说,她们根本不知道化味代表了什么?

    而很显然,答案是前者。

    为了厨艺比拼特意搭建的台子上,叶垂已经从盒子中拿出了自己的菜刀。

    斩香!

    这把刀的外形高夫人当然看到过,她为了给陈觉远找到这把刀,将这把刀的来历认真的研究了一番。外形、重量、特点都十分熟悉,叶垂手中的菜刀正是斩香,是比化味更高一级的斩香!

    高夫人:“……”

    高夫人惊呆了,站在台上的黄毅远、吉姆、陈觉远就更不用说了。

    黄毅远刚刚还沾沾自喜,觉得自己这边拿出了化味一定会震撼全场,至少也要压下叶垂一头,可结果却是……人叶垂手里的菜刀比他们的化味还要更好。

    并且还是唯一一把在名气上能够压过化味的那一把。

    这……

    这找谁说理去?

    陈觉远就更不用说了。

    觉得自己今天真是活见鬼了,不是说那三把菜刀都是世界上最珍贵的吗,不是说三把菜刀一把难得的吗?

    怎么这两把就这么轻易的出现在了他的面前。

    这时候很多人的目光都隐隐约约的看向了陈觉远,包括黄毅远、吉姆还有韩雨堰、叶垂。

    叶垂的眼光还特别的贱——这个时候陈觉远要是不拿出一把像样的菜刀来。那张老脸也能挂的住?

    陈觉远老脸一红,口中咳嗽了一声,从身旁的帮厨手中接过了木匣,打开后从里面拿出了一把菜刀。

    这把菜刀就是天价菜刀松香。

    松木为柄。刀刃光洁如镜,刀是好刀,但最多就是跟叶垂送给田小杜、秦一月他们的断水、忘忧一个级别,都是菜刀张最得意的作品,可是菜刀张说了,他的手艺还比不上自己的父亲。而斩香跟化味可是菜刀张的最得意作品。

    这把刀价值一百多万,原本陈觉远向来都是以他为傲的,一般厨师谁能用得起上百万华夏币的菜刀,可是……现在他心里已经完全任何骄傲了,只剩下赤果果的自卑。

    这样的垃圾菜刀也好拿出来用啊……

    不知道是心里的这种情绪作祟,还是他真的感受到了来自韩雨堰跟黄毅远这两位帮厨的鄙视眼神,他冷哼一声,一幅云淡风轻的说道:“厨师手中的菜刀虽然重要,但更重要的还是厨艺出色。”

    这番话说完,他心里却开始琢磨,等这场比试结束了试试能不能从叶垂或者吉姆的手中把他们的菜刀买回来……

    对于陈觉远有些酸溜溜的话,叶垂听到后只是无所谓的耸了耸肩膀,韩雨堰脸上忍不住做了一个鬼脸,黄毅远跟吉姆却不约而同的冷笑了一声,显得极为不屑。

    不过说到底,中式菜刀只是华夏菜系才会使用的厨具,也只有在场的唐人街成员才认得这两把菜刀明白这些菜刀的价值,那些五十多位随机挑选的平民评委倒是并没有任何太大的反应了,自然也体会不到刚才那小小的“超级菜刀鄙视链”插曲。

    bbc美食频道的主持人走上舞台做了一番介绍,接着就开始讲述了规则介绍。

    厨艺比拼的规则各种各样不一而同,不同的菜式。比拼的方式也是不同的。

    面食比拼分为两个部分。

    做面条,这一部分很有技术含量,并且是面向所有评委的,在面条做好了之后。现场的评委就要先进行一次评选,评选的内容为“我最想要吃的面条”,评委们要选择自己所心仪的面条师傅,也就是说现场的五十位评委分为三份。

    等面条做出来之后,评委要首先品尝自己的心仪厨师所做出来的面条。接着再依次品尝另外两位师傅的面条。

    三份面条中如果心仪厨师的面条认为最好吃,那么这位厨师就会获得一分。

    如果最终评委认为最好吃的是其他厨师的面条,那么这个厨师将不会得分,当然,另外两位厨师也不会得到分数。

    打比方来说,如果一个厨师在做面条的这一部分得到了十五个评委青睐,那这个厨师最高就只能得到十五分,最低可能一份不得。

    因为这个规则的原因,做面条这一部分显得极为重要。

    简而言之,面条要做出花来。才能吸引评委在第一部分评选中选择这位厨师的面条,这样才可能最终得到高分。

    这个规则看起来复杂,但却是将面条比拼中的做面条和做面卤都结合了起来,毕竟一个厨师除了要做的一手好卤,还要做的一手好面。

    规则很快解释完,厨艺比拼接着就正式开始了。

    叶垂、陈觉远、吉姆纷纷开始制作面条。

    首先是和面。

    这个自然不用多说什么。

    但叶垂很快就惊愕了——站在他左边的陈觉远竟然开始耍功夫了!

    这个老先生揉好了一个面团后,将面团快速的抛起,面团落下来的时候他双手猛的一搓,面条立刻就又打着转的飞上去,画面竟然带着一股港式武侠片的奇幻感。令人忍不住赞叹。

    叶垂跟吉姆都有些惊叹。

    接着叶垂明白了什么——做面条这一部分很重要,决定了最高分是多少,而陈觉远显然已经不是第一次参与这种面条比赛了,知道这一步至关重要。所以变着花儿的做面条,和个面都跟杂耍一样,这就是为了吸引评委的目光。

    果不然,台下评委们已经纷纷忍不住叫起了好来。

    “师父,怎么办?”韩姐姐不由的担心起来,轻声询问叶垂。

    “不用怕。我们的刀削面也是把面条玩出了花来的……我擦!?”叶垂正说着呢,突然就忍不住爆了声粗口:站在他右边的吉姆,这个时候已经肉好了面团,他站在距离案板两米远的地方,一手托着面团,另外一只手中的化味嗖嗖嗖的连成一片,一片片犹如柳叶般的面片便不断的飞了到了案板上面。

    正是刀削面!

    这一手立刻就又引起了台下评委的一片鼓掌声。

    韩雨堰惊呆了:“师父,他们……要做的竟然就是刀削面!”

    “是啊……”叶垂也有点惊奇,视线一角又看到了黄毅远,黄毅远脸上自然是说不出的得意。

    “那师父我们这一场也要做刀削面吗?”韩雨堰继续追问道,这第一场比试陈觉远做的是肉面,叶垂打算用一道著名的面食来应对,到了第二场到时候才做刀削面。

    可没想到这第一场吉姆就抢先把刀削面做了出来,所以韩雨堰才会这么问叶垂。

    叶垂的刀削面绝对比吉姆好,但普通的面条可能就没有那么花哨了,要吸引台下的评委,这做面条的样式就显得十分重要了啊。

    “不……”叶垂摇了摇头,他已经打定了注意,“不就是把面条做的花式么?看来我得露一手绝活了。”

    “师父,你准备怎么做面条?”韩雨堰立刻就问道。

    叶垂神秘一笑:“大雨,你看过二人转么?”(未完待续。)

    ps:大家猜猜叶垂怎么把面条做出话来了哈~~~跟二人转有关,一个大烂片里面有过这个画面~~~~

第447章 叶垂要做炸酱面!

    “二人转?”韩雨堰听到叶垂的话,顿时奇怪起来,做面条跟二人转有什么关系?

    叶垂有些高深莫测的笑了笑,然后单手抓着面团,开始甩了起来。

    面条被他一只手抓着猛的甩向空中,落下后紧接着再次被手牢牢抓住,这样一次,两次……面团每一次被甩向空中都会快速的旋转,离心力作用下原本一团的面团,逐渐的变得又薄又圆了起来。

    于是那面团就逐渐变成了一张饼。

    这张面饼在叶垂手的巧劲下不断的打着转,转的越来越块,饼也越来越薄,面积也越来越大,这个时候叶垂已经不是单手拎着了,而是拿过一个擀面杖来,从下面顶住这张大饼,手中微微晃动,这张大饼便不断的转动着。

    到了这个时候,韩雨堰终于明白叶垂为什么要问她有没有看过二人转了——叶垂现在顶着面饼的动作,像极了二人转中用手顶着手帕转的画面。

    这是一种手艺,而叶垂将这种独特的华夏手艺用到了做面条上面。

    被擀面杖顶着的面饼,转的的仿佛越来越快,而离心力之下面饼也更薄更大更圆了,就好像突然之间叶垂的头顶上出现了一把白色的巨伞。

    然后台下的那些外国人们纷纷都表示震惊了。

    有些人甚至情不自禁的拿出了手机拍摄这个画面,甚至还有许多人不由自主的站了起来,惊呼声、嘈杂声连成一片。

    陈觉远跟黄毅远做面的方式虽然新奇,但还没有超出他们想象力之外,但叶垂这个……这个画面简直充满了某种不真实的玄幻感。感觉这不是一般人可以做到的事情。

    而站在叶垂两旁的陈觉远跟吉姆还有黄毅远也纷纷都惊呆了。

    陈觉远还在跟玩功夫一样挫着自己手中的面条,结果因为太过于注意叶垂那边的动作,一不小心挫起来的面团没有接住,咣当一声就甩他脸门上了……

    而幸运或者说不幸运的是,这个时候根本没有多少人注意到他的糗状。几乎大部分人的视线都已经被叶垂牢牢吸引住了。

    另一边,吉姆突然轻叫了一声,急忙将手中已经快要削完的面团扔到一边,只见手指之上已经露出了一抹血痕——这是因为看叶垂看的太入迷,而不小心把手指给划破了。

    他连忙将手藏到了自己的口袋里,做菜的时候厨师切破了手。这是极不成熟的表现,肯定不会引起评委的好感官。

    而同样幸运或者说不幸运的是,现在也没有人关注他这里。

    叶垂用擀面杖在头顶上顶着不断旋转的面团,此刻已经直径已经足足有两米了,那种旋转乍一看就仿佛叶垂的头顶出现了一团白云一般。

    到了这个时候。这面饼终于要完成了。

    接下来就是切面条了。

    叶垂顶着面饼的擀面杖骤然一收,放下擀面杖后双手已经麻利的抓住面饼的边缘,将这张大面饼在案板上铺开,整齐的叠在一起。

    另外一只手已经抄起了斩香来。

    厚重的菜刀在叶垂的手中快速的旋转了几圈,就跟枪手玩枪一般,那动作花哨而有趣,刀刃随后落到了面饼之上。

    墩墩墩墩……

    切面的声音接连不断的响起来。

    面条切得均匀很薄细,一根根更是说不出的劲道。充满嚼头,韩雨堰这个时候才如梦初醒,急忙将叶垂切好的面条整齐的码放在一起。

    两边的吉姆跟陈觉远这时候也清醒过来。急忙继续做面条。

    吉姆已经拿起了第二团面条开始削面,但不知道是因为切到了手还是因为见识到了叶垂的花样玩面团法,他显然有些心神不宁,手中的动作竟然频频失误。

    削出来的面片逐渐变得不规则了起来,在没有了先前那种内厚外薄,形如柳叶的匀称形状。

    叶垂的表演太强。强到让其他人简直都发挥不稳定了……

    陈觉远更是已经完全收起了先前的轻视,知道自己要是再有一丁点的轻视。那这场比赛他极有可能将会一败涂地。

    他在自己身边帮厨的帮助下,迅速的将面团擀面成面饼。手中菜刀纷飞,一根根面条便被切了出来——这种犹如快刀斩乱麻的迅猛速度,不由的为他多加了几分,引起了台下评委中一些人的轻声喝彩。

    很快,三为厨师的面条都已经做好了。

    按照比赛规定,现在要让现场的评委们通过做面条而选择自己所感兴趣的厨师,这一个选择可以决定一个厨师最高可以得到多少分。

    有专门的记分员开始记录现场评委的评分。

    这个时间大概要等五分钟。

    台上。

    韩雨堰仔细的打量着案板上一根根晶莹剔透的面条,脸上说不出的惊叹:“师父你还会做这个呢,太厉害了,就跟耍杂技一样,以前怎么从没有看到过你做呢?”

    “这样做面条说到面条的劲道和均匀其实还比不上直接用手揉的,也就是看着好看。”叶垂解释道,“再说这种做法也并不能算得上多么了不起,任何人只要稍加练习一段时间都能学会的。”

    叶垂说的倒是轻松,但韩雨堰却知道,这可绝对不是稍加练习一段时间就能学会的手艺,这肯定需要对面团对力道绝妙的控制,旋转的力度也要精细到一分一毫,这才有可能让面团在离心旋转的作用下逐渐变成一张又圆又薄的面饼。

    当然,或者对叶垂来说这真的只是没什么了不起的吧。

    韩姐姐看着叶垂那张稚嫩但却充满异样迷人气质的脸庞,眼神说不出的荡漾……

    台下陈天、唐珊珊等人此刻也都完全沸腾了。

    “老板竟然还有这么一手绝活呢,这两天我怎么一直没有看到过他这么做面条啊。”

    “这一手的确够好看,不过我看叶垂是临时改变主意决定要这么做面条的。”

    “不得不惊叹啊,面条还能被他做出花来。”

    “面条好不好,这些外国的评委是很难分辨出来的,所以这第一部分做面条的部分就显得格外重要,我看叶垂就是明白这一点这才把面条做的这么花哨,这位小兄弟真是处处给人惊喜啊。”

    最后说话的是申中达,说完之后他看了高夫人一眼:“看叶垂这一场所积攒下的人气,我想这做面条的一部分,叶垂得到的认同肯定是最多的。”

    高夫人显然听到了申中达的话,她原本还算平淡的脸庞,已经变得越来越难看了起来。

    眼神一角,不由的看了一眼坐在身旁的人。

    安德鲁正坐在他的身边。

    只是此时的安德鲁脸色十分阴沉,不知道正在想着什么,注意到高夫人的探视,他微微转过头去,投以了充满冷酷意味的一眼。

    有关的工作人员很快就统计好了现场评委们的投票统计,而结果似乎没有什么意外,又似乎大出意料之外——

    “在这第一部分做面条一项上面,叶垂先生得到了三十五个评委的青睐,陈觉远先生得到了九票,吉姆师父得到了六票。”

    主持人带着几分惊讶的宣布道,大约比分这么悬殊的高级厨师比拼,他还是第一次遇到。

    叶垂可以得到了最多票,这没有什么意外,但出意料之外的是,他可以拿到这么多票。

    三十五票,也就是说等会的比拼他最多可以得到三十五分,而陈觉远最多就只能拿到九分,吉姆最多可以拿到六分,叶垂的优势已经超过了吉姆跟陈觉远两人加一起再乘以二……

    这个接过显然极大的鼓舞了陈天、唐珊珊、江月梅、申中达等属于叶垂一方的人,同时也狠狠的打击了一番高夫人、安德鲁这边的人。

    陈觉远跟吉姆、黄毅远的脸色都变得极为难看,看向把面条玩出了花儿来的叶垂,眼神都说不出的复杂。

    “得到这么多的评委青睐,并不能代表你就能赢,三十五只是最高得分,你也有可能一分都得不到……”陈觉远酸溜溜的低声说道。

    对此叶垂只是冲他笑了笑:“呵呵。”

    黄毅远跟吉姆多少都有些沮丧,但两人也没有完全丧失希望。

    这一场比试是三晋二,淘汰一人,吉姆的成绩虽然跟叶垂的差距很大,可是……未必没有希望赢下陈觉远!

    主持人这边感叹了一下叶垂的面条做的多么鬼斧神工,又客套的说了吉姆跟陈觉远的面条也有独特之处,接着便宣布下一项要进行,也就是煮面条跟做面卤。

    叶垂最高得分是三十五分,但这三十五分中他能够拿到多少分,还要看面条做出来能不能让这三十五个评委折服。

    收拾了面条走向旁边的厨房,这时候韩雨堰凑到叶垂的身旁,轻声问道:“师父,你这时候总可以告诉我你这一场准备要做的到底是什么面条了吧?”

    一直到现在,叶垂打算要做什么面条来跟旺福面馆的肉面比拼都还一直没有告诉其他人。他笑了笑,回答道:“是一种韩老很喜欢的面条,让我帮他做过许多次的那种。”

    韩雨堰想了想,突然眼中一亮:“难道是……炸酱面!?”

    叶垂点了点头:“没错,就是炸酱面!”(未完待续)

    ps:炸酱面啊~~~昨天中午特意去外面吃了一次炸酱面来着~~~~~~新书求关注哈,全能魔法师~~~~

第448章 他一开始就不是要赢了厨艺比赛,而是要用厨艺碾压他们!

    readx;炸酱面是一种华夏传统面食,在北方各地都十分流行,而在如今这个时代,不管南北都很容易就可以找到一家炸酱面的面馆,甚至还走出国门,在国外颇有名气,韩国菜系中就同样拥有炸酱面,据说是当年由华侨带过去,并且开枝散叶的。

    当然,韩国炸酱面早已经失去了本味,不算完美。

    而实际上,国内的炸酱面也很少可以见到正宗的了。

    因为正宗的炸酱面,是讲究用肉丁来做的,味道最好的炸酱三鲜中就全部都是肉丁做成的——虾仁炸酱、里脊肉丁炸酱、牛肉丁炸酱。

    这其中又要以用猪肉里脊肉丁作出来的炸酱最为美味。

    在肉类有毒的年代里,炸酱面没有因此而销声匿迹,肉丁被豆干取代,做出独特的炸豆腐炸酱,滋味虽然依然出众,但已经没有了肉丁炸酱所带来的辉煌,以至于在肉类解禁后,偌大的燕京内会尝试用肉丁做炸酱的面馆饭店都没有几家。

    韩老很喜欢炸酱面,在吃过一次叶垂所做的炸酱面后之后又接二连三的找叶垂做过几次,所以对于这炸酱面,韩雨堰也是最了解不过的了,也的确明白炸酱面的美味之处,韩老都赞不绝口,自然不是凡品。

    现在听到叶垂提出要做的是炸酱面,韩姐姐立刻就兴奋起来:“原来师父你要做的是炸酱面啊,太好了,师父你做出来的炸酱面肯定可以让那些评委们好好见识一下咱们华夏的美食。”

    “炸酱是华夏特有的烹饪方式,我相信这些外国人也会喜欢吧。”叶垂笑着说道。

    “那师父我来帮你吧。”韩雨堰紧接着说道,一幅干劲十足的样子,“师父,我们准备什么样的菜码?”

    菜码,这是吃炸酱面的行话。

    韩雨堰跟着叶垂时间久了,也见到过不少次他给韩老做炸酱面,所以明白这个词的含义。

    所谓的菜码,简单来说就是拌饭吃的菜。寻常所吃到炸酱面里总是会切上一些细细的黄瓜丝扑在面上,这黄瓜丝就是菜码。

    当然黄瓜丝做菜码多少显得有些寒碜,是炸酱面简化后的版本。

    正宗的炸酱面菜码可是多种多样的,除了黄瓜还有香椿、豆芽、青豆、黄豆。

    甚至讲究的老燕京人。菜码根据时令不同也各有不同,初春要吃掐头去尾的豆芽菜,小水萝卜缨。春末是青蒜、香椿芽、青豆嘴。初夏则是青葱、黄瓜丝、扁豆丝、韭菜段等等。

    而现在叶垂准备做的菜码,要放入的菜码自然也是种类繁多的,毕竟是这种大型的比赛。要尽量体现这道菜的美味,所以早在今天到旺福面馆来之前,叶垂就亲自到菜市场采购了一些用得上的新鲜蔬菜,口味搭配比较随意,但新鲜的味道组合在一起,绝对不会差就是了。

    新鲜翠绿的青葱,扁豆,韭菜,还有嫩的出水的小水萝卜,最少不了的是几根清脆深绿的黄瓜。

    “韭菜、青葱切段。剩下的都细切成丝。”叶垂提点了韩雨堰一句,将自己的斩香交到了她的手中。

    韩雨堰眼中一喜,立刻就郑重的接了过来。

    其实在满汉楼里几名大厨私底下都有一种说法,要是叶垂把斩香交给那位厨师用,那绝对是一件很值得炫耀的事情,其中田小杜因为是叶垂的嫡传弟子,平日里用斩香用的最多,其次就是秦一月跟董倩,至于韩雨堰这还是第一次叶垂把菜刀给她用,心里真是有种难言的忐忑和兴奋。

    韩雨堰很快就开始切菜丝了。

    叶垂这边架起了大锅。开始烧水,同时也要开始准备正式做炸酱。

    炸酱用的猪肉丁是上好的猪肉里脊肉,还有另外一样重要的东西就是黄酱。

    黄酱便是黄豆做的豆酱。

    豆酱这种独特的华夏食品自然是不缺少的,不过因为做法不同。口味自然也不同,叶垂在唐人街的菜市场找到了好几个牌子的黄酱,挨个的品尝之后,最后选择了其中一种,这种口味的黄酱最适合做炸酱。

    在一个灶台上架起油锅,倒入适量植物油。放入葱、姜、蒜炒香,接着放入猪肉丁。

    等肉丁变得体表微黄之后,再倒入用水和过的黄酱,加入盐,接着就是盖上锅盖,炉火减小,让黄酱跟肉丁小火咕嘟着。

    炸酱做法十分容易,但越是容易的做法想要做的美味就越不容易,火候的掌握在这样的菜式中更显得重要非凡了。

    叶垂站在有锅前,透过玻璃锅盖看着里面不断冒着泡的黑褐色黄酱跟肉丁翻滚着沸腾着,默默的等了半响,计算着火候。

    黄酱跟肉丁要滚煮很长时间,一直等到肉丁被煮透了,肉皮红亮才算完美。

    这个时候他瞥了一眼韩雨堰。

    新鲜的蔬菜都已经完全洗净,韩雨堰正一手握刀,一手按着案板上的蔬菜,正在细心而专注的切着。

    曾几何时,这姐姐还是一个天生跟厨房有仇的厨房杀手,但凡进入厨房,碗碟就要遭殃,做出来的饭更是能够让人对食物产生绝望心理。

    可现在,经过潜移默化的时间,这一切都慢慢发生了改变,韩姐姐已经不再是以前那个毛躁的厨房杀手了,她的厨艺虽然只能算下乘,但经过不懈的努力,现在的她已经可以完美的充当叶垂的帮厨下手,甚至还炒了一手好蛋。

    如果说当初叶垂选择任韩雨堰做自己的徒弟是为了承韩老的情的话,那现在他很庆幸当初收了这个徒弟。

    一个好厨师,并非一定要拥有绝妙的好天分,更重要的还是对厨艺的热爱的心情和锲而不舍的心。

    韩雨堰很显然拥有的是后者。

    她或许永远成不了世界顶级的大厨师,但她依然会成为一位受人欢迎的著名厨师。

    就跟陈天一样,没有天分,但凭借一腔努力,成为名厨师。

    现在想想,叶垂之所以愿意听陈天喊自己那一声师父,也许就是因为他在陈天的身上看到了韩雨堰的影子?

    “师父,你在看什么?”韩雨堰终于意识到了叶垂颇为热切的目光,顿时好奇的转头看了叶垂一眼。

    叶垂急忙摇了摇头,笑道:“呵,没什么……”

    锅内的水已经开了。

    叶垂双手捧起面条,一点一点细心的撒入到滚动的沸水内,同时不断用筷子搅动着大锅内。

    煮面条也有讲究,时间要拿捏的好,煮的时间不够,面条还是生的,住的时间长了,面条又会过软,缺失弹性,小小的面条里学问可是很多的。

    这边面条快要煮好的时候,另一边的炸酱也刚好完成了。

    叶垂关了炒锅的火,掀开盖子,一阵迷人的香味顿时散发出来,带着浓浓的酱香,混合着猪肉的肉香,还有葱姜蒜的浓香,热气腾腾,令人食欲大开。

    韩雨堰那边几种蔬菜也都已经切成了丝,盛放在碗碟内,她深深的吸了一口炸酱的香味,忍不住说道:“师父,好香啊,好像比你平常做的都要更加美味。”

    “炸酱面的面条要更加劲道才美味,刚刚为了炫技我用二人转的方式做出来的面条,口味其实是稍逊的,所以只能在炸酱上面多多弥补了。”叶垂解释道,“不这样的话,怎么可以碾压他们呢?”

    从一开始叶垂要的就不是赢下比赛,而是碾压他们。

    韩雨堰嘿嘿的笑了笑,师父自信狂妄的时候真是最帅的。

    她从旁边的碗橱内搬出了一摞摞的小碗。

    这些是盛面的碗——因为是要给五十位评委吃的面条,所以每一份的分量自然都是很少很少的。

    叶垂依次拿过小碗,用筷子架起面条送入碗中,每一碗只有了了几根的分量,而盛完了面条的小碗被送入韩雨堰手中,韩雨堰便细心的将菜码小心翼翼的放到面条上面。

    小水萝卜丝、黄瓜丝、韭菜段、还有青葱扁豆,乍一看倒是十分可爱,充满食物的原始诱.惑。

    等五十个小碗纷纷盛完之后,接着就是浇炸酱了。

    韩雨堰这时候叫来了胜德福的服务员,让他们负责往外面端面。

    韩雨堰将菜码放好的面碗递给叶垂,叶垂用小勺浇上一勺炸酱,再递给服务员,由服务员将面条送出外面。

    这个时候陈觉远的肉面、吉姆的刀削面也都已经完成,也都是分别盛放在小碗内,被端了出来。

    片刻后,那五十位评委的面前分别放了三个小碗。

    一碗炸酱面,一碗刀削面,一碗肉面(臊子面)。

    评委们要依次品尝这三碗面条,并从中选择出自己最喜欢的面,如果所选择的面条正是先前所选择的心仪厨师做出来的,那那位心仪厨师将会得到一分,如果不是自己心仪的厨师所做的面条,那么那位厨师自然没有分数可拿,同时这个评委的选择也不会再算数了。

    “下面,就请各位评委品尝这三碗看起来令人食欲大涨的面条吧。”主持人朗声宣布道。

    五十名评委,看着眼前颜色各异的三碗面条,顿时胃口打开,或者用筷子、或者用叉子,急急忙忙的往嘴巴中送了起来……(未完待续。)

    ps:新书求关注,全能魔法师~~~~~~~书页下方有直通车哈~~~

第449章 有本事你削一碗刀削面看看!

    三碗面条,炸酱面,刀削面,臊子面。

    炸酱面不用多说。

    其中刀削面放在小碗中,配着红黄相间的西红柿鸡蛋卤的浇头,刀削面是面条,适合跟各种各样的面卤相配合,不过传统意义上使用的浇头面卤还是西红柿鸡蛋卤,肉卤,三鲜卤等。

    这其中西红柿鸡蛋卤应该是最简单的制作了,但不知道出于什么样的原因,吉姆在自己的面条中用的就是西红柿鸡蛋卤。

    西红柿跟鸡蛋,在很多方面来说就是绝配。

    甚至在很多人看来,用西红柿炒菜,最适合跟它所配合的菜肴就是鸡蛋。

    这说法其实很有道理,西红柿鸡蛋的红黄配,的确有种造化天成般的香甜美味。

    当然,这种美味严格来说层次要更低一点,就像很多人同样明白的一样,鸡蛋做得再好吃,也不如来一个鸡腿更加美味,在大型的厨艺比拼上,除非是厨艺已经达到了出神入化的境界,没有人会直接把炒鸡蛋这种简单的菜式拿出来。

    吉姆选择这西红柿鸡蛋卤,这选择从本身来说就过于平淡了,过于家常了。

    只不过事无绝对,叶垂的厨艺之道寻求的就是食无止境和大羹不和,在他看来即便是番茄炒蛋,也能绝顶美味,只是更加考验人的功底罢了。

    另一边的臊子面,则完全是另外一种景象。

    面条放在小碗之中,汤水却十分充足,一碗臊子面的灵魂,就在于那臊子汤。木耳、豆腐、鸡蛋、黄花菜、当然,最重要的还是肉丁。

    食材在鲜红的汤汁中聚合在一起,汇聚成一种视觉上的盛宴。

    碗虽小,但里面五脏俱全,热气氤氲中有种令人大快朵颐的冲动。

    臊子面大约是三种面条中历史最为悠久的一种面条了。最早甚至可以追溯到周朝,在叶垂的上一世,有一位在文化馆工作的老文人,写过一本小册子《神来之食岐山臊子面》,介绍了这种面条臊子面源于周代尸祭制度的“竣余”礼仪,后逐渐发展成现在的臊子面。

    一碗小小的面条。其中却包含着沉重的历史底蕴。

    而旺福面馆的两道代表菜,臊子面以及龙须面,能够在唐人街原本的十大代表菜中排名第一第二,除了旺福面馆拥有唐人街唯一的一位九星厨师外,最重要的原因就是旺福面馆这两道菜的菜谱。都保存的十分完整。

    叶垂这还是第一次正式看到旺福面馆所做的这臊子面也就是肉面,立刻就能感觉到,这面条的菜谱是完全传承下来的,原色原味,最正宗不过了。

    三碗小小的面条,放到了五十位评委的面前。

    那盛面条的碗实在是太小了,只需要几口就可以讲面条完全吃下去,所以评选的时间并不用多久。

    呼噜噜的吃面声音接连不断的响起来。

    现场的评委中很少有可以熟练使用筷子的。这虽然让吃这些华夏串通面食少了几分韵味,但美味之处却是并不缺少的。

    叶垂陈觉远吉姆站在台上看着下方的评委,三人脸上表情各异。

    吉姆有些紧张。陈觉远有些阴沉,而叶垂很轻松。

    “师父,你难道一点都不紧张吗?”韩雨堰已经用手帕擦了好几汗了,忍不住问叶垂道。

    “没什么好紧张的。”叶垂轻笑着说道,他相信自己的手艺,那一碗炸酱面原本就被誉为华夏十大面条中的第一名。这个名次就是靠大众评选出来的,而叶垂做炸酱面的手艺更是地地道道的老燕京炸酱面。口味绝对没话说。

    吃面花费了五分钟时间,三碗小小的面条已经分别被五十位评委吃下肚中。他们交头接耳的讨论着,议论纷纷,在主持人督促下,五十位评委开始进行投票的环节,现场有专门的记票员,专门负责统计他们的票数。

    这个环节又是五分钟的时间。

    台上的几位厨师都有些迫不及待起来,就算是叶垂这个时候也很难再保持完全的淡定,而台下高夫人、安德鲁、陈天、唐珊珊等人也都伸长了脖子看着那几位负责投票的评委,等待着结果揭晓。

    其实没有太大疑问,叶垂的胜面是最高的。

    现在大家期待的只是吉姆跟陈觉远谁胜谁负。

    而这个时候,正在统计票数的记票员突然带着几分惊诧的看向了台上,他的目光是看向叶垂的。

    他为什么要惊诧的看向叶垂?

    这一眼让很多人都不由自主的在心中产生了疑惑。

    是因为叶垂的得分太少让他惊诧,还是因为叶垂的得分高的超乎想象而让他们惊诧?

    这猜测,突然让吉姆黄毅远还有陈觉远心中重新燃起了信心,台下的高夫人,那张布满皱纹的严峻脸庞上也闪过一丝期待。

    也许……叶垂的成绩不堪入目呢,那陈觉远说不定还有希望得到第一名。

    叶垂在第一项做面条比赛中,得到三十五个评委青睐,那最高可以拿到三十五分,可也有可能一分也拿不到,那位记票员诧异的眼光,说不定就是因为叶垂的成绩太差了的缘故。

    况且,这样的情况下,只有叶垂的成绩太差,记票员才可能露出这种诧异的目光吧?

    不管怎么说,这都是一个好情况。

    这样的期待中,主持人走到了台上。

    先是对着摄像机开了几个玩笑,活跃了一下现场的气氛,接着他才正式进行三位厨师的得分。

    “我们首先宣布吉姆先生的得分吧,他的这道刀削面先前一项中得到六名评委的青睐,而这六位评委中有三味评委在尝到了他的刀削面后,选择将自己的分数投给他,所以。吉姆先生的得分是——三分。”

    黄毅远和吉姆的脸庞都悄然苍白了几分,这个分数……可绝对不算多好。

    “下面是陈觉远先生的得分,第一项中有九名评委选择他做为自己的心仪厨师,而九位评委中在品尝了陈觉远先生的菜之后,有五位选择将分数投给他。陈觉远先生的得分是五分。”

    五分,超过了吉姆的三分,陈觉远已经完全拥有了进入下一场比赛的资格,可是这个分数却绝对没办法让陈觉远高夫人高兴。

    九个人中只有五个人给了他分数,那叶垂呢?

    实际上,主持人宣布分数的这个顺序。隐约就已经代表了许多。

    很快,所有人都知道了为什么先前那个记票员对叶垂惊诧一瞥的原因是什么了。

    “叶垂先生在第一项中有三十五个评委选择他,而在尝到了叶垂先生的菜之后……”说到这里,主持人停顿了一下,转头看向叶垂。眼神带着几分敬佩,“三十五个评委,都选择了给叶垂先生投分,也就是说这场比拼叶垂先生一共获得了三十五分。”

    吉姆三分,陈觉远五分,然后叶垂三十五分。

    这不是碾压是什么?

    现场情不自禁的发出了轰动的声音,陈天跟唐珊珊的欢呼声更是说不出的明显。

    站在叶垂身边的韩雨堰更是情不自禁的握了握拳头,笑着跟叶垂说:“师父。我们赢了。”

    “呵呵。”叶垂脸上也有些小小的兴奋,其实这不是赢了,是碾压。

    陈觉远有些呆住了。叶垂会赢他已经料到,可没想到会赢得这么……让人没有底气。

    三十五个评委,竟然都选择给他投票,而仔细想象,恐怕先前选择他和吉姆做心仪厨师,最后却又没有给他们投票的那几人。最终可能也是投票给了叶垂吧,只是他们的票数就不算分了……

    吉姆表情也有些空空的。但片刻后他还是比较洒脱的笑了笑,加上黯然销魂饭还有春宴。以及一个星期前的那场厨艺比拼,这已经是第四次输给叶垂了,输了四次,他在叶垂前已经完全没有了脾气,他走到叶垂面前,声音有些丧气的说道:“叶先生,你赢了。”

    这是心服口服的认输。

    黄毅远却依然不肯就此罢休,他阴沉着脸庞走过来,冷冷说道:“吉姆所做的刀削面是一个星期前才学到的菜谱,力有不逮输了情有可原,只要给他时间,他的刀削面一定可以赢了你的。”

    这就叫做死鸭子嘴硬吧?

    于是叶垂呵呵的笑了笑,然后开始了他惯常的烹饪科普时间:“其实刀削面是一种传统的华夏面食,就算是现在在华夏各地都可以看到刀削面的存在……”

    黄毅远跟吉姆脸上都有些愠色。

    叶垂却仿佛无动于衷,继续说道:“吉姆,给你一个建议,刀削面并不适合用普通的菜刀来削,更适合短小的铁片,削出来的面片会更加容易。”

    “叶先生你倒是好大的口气啊,有本事你削一个看看!”黄毅远一脸不服气的说道,这是气话。

    但叶垂却笑着答应:“好啊。”

    先前吉姆做刀削面的时候,还剩下了几块面团,这个时候就放在旁边的案板上,叶垂走过去一手拎起斩香,另一只手托起面团,接着菜刀便舞成了一片,一片片的面片犹如雪花般轻飘飘的飘落到了案板上面。

    内厚外薄,形如柳叶,大小如一。

    这一刻,吉姆跟黄毅远都震惊的再也说不出一句话来了……(未完待续)

    ps:继续给新书打广告~~~~全能魔法师~~~~~另外这本食神想了想,完本估计要等下个月甚至下下个月了,单挑唐人街之后原本是打算再写一卷的,但今天整理大纲,发现接下来的内容放到一卷内可能会有些挤,所以决定接下来的内容大概会分成三卷,所以喜欢食神的大家不用担心短时间内没有食神可看啊~~~~

第450章 抻一碗龙须面!

    readx;

    叶垂也会做刀削面。最新章节全文阅读

    而且做的刀削面还远远要比他吉姆做的更加好。

    只见叶垂站在案板半米远的地方,手中菜刀纷飞,一片片的面片犹如跃水金鱼飞向案板,面片的大小极为均匀是一方面,更加重要的一方面还是那种对力道的精准把控——飞起的面片几乎都落入到了同一个不过碗口大的地方,这跟吉姆先前削面的时候,面片近乎乱飞的蹦向案板有本质的区别。

    只是这一手,就要超过了吉姆很多很多。

    黄毅远情不自禁的闭嘴了,吉姆脸上露出一抹不甘,紧紧的握紧了拳头。

    主持人正背对着他们面向台下的评委还有些许观众说这些什么,可这个时候所有人却都看向了主持人,甚至有些人站了起来,进而爆发出一阵阵的掌声,主持人愣了片刻,转过头来,看到叶垂展露的这一手绝活,顿时也变得瞠目结舌起来,他是主持人,能言善辩,善于应对各种场面,可此时这种场面……他却一下子不知道该说些什么好了。

    叶垂原来也会做刀削面,并且,做的比吉姆的都好。

    一团面条很快被削完,叶垂笑着放下了斩香。

    吉姆拿起一片面片来,细细的打量了几眼,脸上露出一抹难掩的苦楚来,他已经承认认输了,可结果依然是被叶垂压得他不起头来,这些情绪最终只能化为一个苦笑。

    黄毅远有同样的情绪,但他却还在试图做最后挣扎,声音微微嘶哑的说道:“叶垂,你不是说……说刀削面要用铁片来削的吗?你……你这不是一样用的菜刀?”

    “用趁手的铁片来削面,那是新手才需要的,我当然就不用了。”叶垂笑着说道。

    那笑容很平淡,但是……也很欠揍。

    却偏偏令人无话可说。

    在叶垂的面前,八星厨师吉姆也就只是一个新手而已……

    看着吉姆、黄毅远甚至还有站在旁边陈觉远一幅刚刚吃了一个咸鸭蛋般的表情,韩雨堰却是最高兴不过了,得意的就继续说道:“其实师父一开始就打算在下一场比试中做刀削面的。没想到被你们抢先了。”

    “什么,你原本就准备做刀削面?”吉姆一愣。( )

    旁边的陈觉远身子也不由一震,叶垂的刀削面显然超过了吉姆很多,而且看台下这些评委的反应。对他的刀削面手艺也十分认账,如果下一场叶垂要做刀削面跟自己的油面比拼……那自己岂不是赢面很少了?

    高夫人同样露出一抹担忧。

    “是啊,我原本是准备在第二场做刀削面的。”叶垂笑着点头承认道,但跟着他语气一转,“不过。我现在改变注意了。”他转头看了陈觉远一眼,“我决定在第二场做龙须面。”

    “龙须面?”陈觉远对这个名字很陌生。

    韩雨堰笑着解释道:“也就是你们旺福面馆的油面。”她顿了顿,然后学着叶垂的语气进行科普道,“你们的油面实际上是一道华夏传承的悠久面食,原本的名字就叫做龙须面,不但如此哦,你们的肉面其实本来的名字还叫做臊子面,同样也是一道华夏传承的悠久面食。”

    陈觉远:“……”

    过了好半响,陈觉远才回过神来,带着几分愤怒的说道:“你胡扯什么。油面跟肉面是旺福面馆传下来的菜谱,这天下只有旺福面馆可以做这两道面食,什么传承自华夏,别以为我不知道,每次跟唐人街的饭馆比拼赢了比赛,叶垂都会这么说一通。”

    “师父说的可都是实话。”

    韩雨堰一幅要跟人吵架的架势,直愣愣的看着陈觉远:“一个星期前师父就给我们做过这两道面了,也没什么难的,臊子面最重要的就是汤汁,做臊子汤的猪肉要选择较肥带皮的猪肉。七分瘦三分肥,切成碎丁,倒入烧开的油锅,三成熟的时候加入姜末去腥。再放入盐,六成熟的时候加陈醋翻炒,快出锅的时候加辣椒粉微炖一会,放到一边,再另起一锅,放油加入豆腐块。炒制豆腐块微黄的时候再放入木耳,大火翻炒,最后倒入炖好的肉丁,接着在往锅内……”

    韩雨堰这边正说的兴起呢,叶垂一脸暴汗的拉住了她的胳膊:“大雨,别说了……”

    韩雨堰转头看向叶垂:“师父,我说的不对吗?”

    “对,太对了。”叶垂有些汗的看着自己的二徒弟,“不过这是做菜的秘方,哪有随便就说出来的……”

    韩雨堰这才明白自己犯了什么错,再看向陈觉远的时候,这位老先生再次嗔目结社了,显然是有种三观大受震荡的感觉……

    于是韩雨堰抱歉的笑了笑:“抱歉哦,我经常会犯这种错误,随意把菜谱什么的说出来,不过我说的对不对?”

    陈觉远一脸无语,虽然韩雨堰的话只说了一半就被叶垂给打断了,可是陈觉远知道,这个做法正是他臊子面的做法……这被当作是机密的菜谱竟然就这样很随便的被一个女孩说了出来,让他心里的感觉很无奈,同时他也知道,叶垂是真的知道臊子面是怎么做出来的,也知道,说在下一场比试中要做油面跟他的油面对决也是真的,他有这样的打算,也有这样的能力。

    同时陈觉远心里也明白,也许,他做了好几年的肉面,原来的名字真的就叫做臊子面,而他赖以成名的油面,名字也真的就叫做龙须面。

    这两道面食都是传承自华夏的美味面食。

    但心里明白,却并不代表他就要干脆直接的认输,他强撑着继续说道:“即便是这样那又如何?油面的做法更考究一个人的抻面的手艺,我做了三十年的油面才有了现在的这份能耐,难不成叶垂先生小小年纪还能比得上我?”

    抻面是一手绝活,除非勤学苦练是掌握不了的,所以陈觉远有自信这样说,他拉出来的油面,绝对不可能输给叶垂,这第一场比赛他也不认为自己输了,主要是这种比赛的方式,叶垂杂耍似得用二人转玩手帕的方式赢得了大部分评委的青睐,这根本不算什么,如果真的要比拼抻面,他自信自己绝对不会输给叶垂……

    这个时候的陈觉远显然是在死鸭子嘴硬了。

    主持人这个时候终于回过神来,自然是称赞了一番叶垂技艺的高深之处,又宣布了这第一阶段的比赛叶垂赢得晋级,而吉姆将会被淘汰。

    下面的一场将会由叶垂跟陈觉远进行比拼。

    黄毅远有些不甘的跟吉姆一起走下了台子,离开之前吉姆微微犹豫了片刻后,看着叶垂说:“你一定要赢了他。”

    “放心吧。”叶垂自信的笑了笑。

    黄毅远现在脸上虽然不甘,但也只剩下不甘了,叶垂的表现已经让他完全没有了脾气,他看着叶垂并没有说话,但眼神已经代表了许多,现在他们是同一阵线了,早在一个星期前胜德福就已经同意承认自己的华夏正宗,现在,他们要面对的是旺福面馆是食皇企业的恶意收购。

    两人走下了比拼台。

    台上。

    主持人说了一些中场客套的话语。

    这毕竟是在进行直播,这样的厨艺直播多少也要考虑到收视率等电台因素,多少也要增加一些娱乐因素吸引观众。

    要知道,此时此刻还有另外一场重量级的厨艺比拼正在进行着,那场厨艺比拼的受众可是更多的,bbc美食频道虽然没指望叶垂跟陈觉远的比拼可以比得上另外那一场,毕竟另外一场是世界厨神挑战赛,而这一场的名头就要小很多了,但美食频道方面至少也不希望水平太落后。

    第一场到第二场之间,有三十分钟的中场时间,这段时间就全靠主持人撑下来了。

    经过了半个小的休息之后,叶垂跟陈觉远,或者说华夏美食跟食皇企业的这一场对碰正式开始了。

    双方所做的面,都是龙须面。

    都是一种需要极为强悍手艺的抻面。

    第一项比拼,自然也是面向评委的做面条。

    台上的三个灶台已经撤去了两个,叶垂跟陈觉远分别站在台子两边,开始了最开始的和面。

    这个时候很快就有人发现,两边的动作竟然相差不多。

    龙须面是抻出来的,用料十分简单,想要抻出完美的面条,除了厨师的手艺要高,和的面也是重中之重。

    抻面的面团,要面软适度,搋揉光滑、柔韧,这样才能抻出头发丝那么细长的面条来。

    在最初的五分钟,叶垂跟陈觉远就没有干别的,就是来来回回的揉着盆中的那一团面。

    揉的面条光滑的就仿佛是小孩的皮肤,揉着这面条就像是粘稠的牛奶一般的柔滑,几乎是同一时间,两人停止了肉面的动作。

    陈觉远脸色冷漠的看了叶垂一眼,叶垂脸上淡淡的笑着,将面团拿了起来,陈觉远也跟着拿起了面团,抓住面团的两端,然后抻开。

    上一世中曾令无数外国人叹为观止的抻面绝艺,这一刻展现在了众多评委还有电视摄像机的面前。(未完待续。)

    ps:新书求收藏求推荐~~~玄幻真的很难写啊,看在加农炮在玄幻越来越不行的时候还勇敢试水的份儿上,大家支持一下吧~~~~

第451章 一块面团抻出了六万根面条……但这还不够!

    极柔极韧的面团,被双手抻成长条,重叠一次叫一扣。

    做龙须面最标准的是要做14扣,这个时候抻出来的龙须面是16384根。

    叶垂跟陈觉远的动作几乎保持着一致,面团扣到一起之后,轻轻晃动,令面团自然抻长,逐渐拉大,接着再扣在一起。

    如此繁复,一根根面条很快就出现了。

    这个时候面条仿佛在他们的手中活了过来,时而如引蛇狂舞,时而如惊涛骇浪,令人叫绝。

    台下的那五十位评委们,一个个都睁大了眼睛,他们第一次看到抻面,深深的被这种做面条的绝艺迷住了眼睛。

    实际上,在唐人街走一遭,类似的做面条并不少见,比如随处可见的拉面馆,拉面师傅偶尔会站在案板前表演一下拉面的绝活。

    可是拉面师傅的拉面,最多也不过就是四五扣,拉出来的面条也算细小有趣,可那里比得上叶垂跟陈觉远这时候的表现?

    面条在他们的手中已经变得极细,更是早有人在一旁亲自数着,已经达到了十扣了。

    这个时候,两个人手中的面条都已经一千零二十四根。

    两人的动作同时慢了下来。

    做龙须面,一般的师傅都可以做到十扣,可以说只是一个关口,想要再往下将会难上加难,厨师的动作要更加的小心力道要更加的稳重,台下的评委们也都纷纷捏了一把汗。

    “师父竟然还会抻面,可是……他行不行啊?陈觉远最高的记录可是15扣,他在旺福面馆当着客人的面表演过。我也亲自见过……叶垂行不行啊?”说话的是陈天,看着叶垂抻面,她显得有些担忧,而这话是问向李修云的。

    在座的人之中,也就李修云对叶垂最了解。是根叶垂一起从华夏来的。

    但李修云眼睛死死的顶着台上的叶垂,摇了摇头:“我不知道……我以前从没有看到过他做这种面条。”顿了顿,李修云继续说道,“但是我知道,只要是在厨艺上的事情,只要他做了。那就一定会做好,并且做的最好。”

    说话的时间里,叶垂跟陈觉远都已经将面条抻到了十二扣。

    这个时候,两人手里的面条一共有4096根。

    小小的一团面,竟然被抻长抻成了四千多根?

    在场的许多人都感觉到无比的惊奇。如果今天他们不是正在现场,肯定不会相信这是真的。

    但这是没有结束,两个人在抻出来之后,接着再次将面条扣在了一起,伸手从面条中穿过,手掌轻轻震动,将面条再次拉长。

    “老板不知道要抻多少次啊,我感觉自己的心跳都要加速了。”唐珊珊盯着台上。声音微颤的开口说道,心情已经紧张到了极点,一根根极细的面条。绷紧又弹开,似乎比人的头发丝一般西了,拿在手中就犹如是手中的一捧银色长发。

    “抻面是面点绝艺,抻面的时候绝对不能断,断一根,就算你将面抻到了二十扣。那也是失败的。”江月梅继续开口道,“不知道今天我们会见到什么程度的抻面?我现在到真是越来越期待了。”

    说话间。台上两人的抻面,已经十四扣了。看到已经比头发丝还细的头发被双手轻轻拉扯大,这个时候的面条一共是16384根。

    一块面团,被生生拉成了上万根!

    那面条又细又长,一手提着高过头顶,另一边面条拂过案板,就犹如银河泄地一般令人赞叹不宜。

    台下的评委们,情不自禁的发出一声惊呼。

    这个时候的陈觉远,脑门上满是汗水,心情说不出的紧张,他微微停顿了一下,转头看了叶垂一眼。

    “有本事你继续跟我一起做。”陈觉远突然小声的说道,然后将面条再一次叠在一起。

    他的极限是十五扣。

    看到叶垂可以跟着他做到十四扣,这大大出乎了他意料之外。

    他没想到这个世界上还有人可以将抻面抻到这个地步,只凭借这一手,叶垂就足够扬名了,可是这还不够。

    他是抻面的行家,是权威,这个世界上不可能有人做的抻面比自己还要更厉害,这个概念已经深入他的脑海十几年,他的记录也已经十几年没有人破了,甚至根本就没有人能够达到他这个层次,只要他把十五扣的绝技拿出来,那么叶垂将必输无疑。

    十四扣就是叶垂的极限了。

    他不可能在继续前进了。

    带着这样的骄傲情绪,陈觉远开始了十五扣,面条再一次被他用极稳极小的力道缓缓拉开。

    十五扣。

    此刻,陈觉远手中的面条一共有32768根!

    每一扣都会让面条的数目加倍,每一扣的难度都是成倍增加的。

    这个时候叶垂没有动,他停在了十四扣上面,表情很平静的看着陈觉远。

    完成了十五扣之后,陈觉远心中松了口气,嘴角扯出一丝得意的笑,看向叶垂。

    叶垂的停顿,在他看来是认输。

    他心中很高兴,这个少年厨艺天才做什么不好,非要抻油面,现在只能自取其辱,看叶垂停顿不动的样子,他这是到极限了吧?

    很多人都以为叶垂现在已经到极限了,甚至包括台下的陈天、唐珊珊、江月梅等人。

    许多人看到叶垂停在了十四扣,就以为他是再没有信心继续抻下去。

    一直紧绷着脸庞的高夫人,这一刻终于松懈了下来。

    油面最美妙的地方,就在于这抻面的绝学,没有任何一种面条的做法能够比抻面更加炫目,而叶垂跟陈觉远做的都是油面,那只要陈觉远抻出比叶垂更多的面条来,那么现场的五十位评委就没有理由再选择叶垂做心仪厨艺,这场比赛他们就赢定了。

    这些天里高夫人承担了很大的压力,在唐人街众叛亲离,她只剩下一条路可走,那就是赢了比赛,得到食皇企业的原谅和重用,接下来她想要收服唐人街的这些个厨师,或许会很难,但却没有人比他更适合做这件事情了。

    想到这里,高夫人转头看了一眼旁边的安德鲁,不出意外,她在安德鲁的脸上看到了一丝微笑。

    看来他很满意。

    只是……安德鲁的微笑很快就便成了微惊,眉头也皱了起来。

    高夫人急忙看向台上。

    停顿了片刻的叶垂终于动了起来,再次讲面条叠放在一起,开始了第十五扣。

    “他这是要破罐子破摔了吗?”

    “他这是想要进行最后的尝试吗?”

    “刚刚他明明已经到极限了,现在这样子这是分明不肯认输吧?”

    无数人的心里都闪过了这些疑问。

    其中也包括陈觉远。

    “抻面讲究每一根都要完整,如果断掉一根,那你的面抻的就不地道,叶垂,你应该知道这事情!”陈觉远冷声提醒道。

    叶垂淡淡笑着看了陈觉远一眼:“这个我当然知道了。”

    面条在他的手中再次被抻开,他的力量很轻很稳,一根根的面条微微颤动着,慢慢的拉长拉长,再拉长。

    没有一根断掉。

    十五扣。

    叶垂已经完成了十五扣!

    台下有些评委已经忍不住再次站了起来,用力的鼓着掌,发出啪啪啪的声音。

    陈天根唐珊珊更是发出一声尖叫,那声音几乎要刺穿人的耳膜了。

    叶垂同样将面条抻到了十五扣。

    至少,此时此刻叶垂跟陈觉远的水平是一样的,陈觉远再抻面这一项上没有比叶垂更加领先了,甚至因为上一场的比赛,说不得选择叶垂的心仪厨师还会更多一点。

    “师父……”站在叶垂身边的韩雨堰,声音都是微微颤抖着的,轻轻的拍了拍饱满的胸.部,“刚刚真是吓死我了,我差点就以为面条要断掉了呢,幸好师父你把面条给抻出来了。”

    “只是这样,你就被吓到了?”叶垂却带着几分笑意的看着韩雨堰说道。

    “啊?”韩雨堰楞了一下,却一时没有想明白叶垂这么说是什么意思。

    陈觉远也听到了叶垂的话,但他听出了叶垂话里的含义,眼神骤然冷了许多。

    接着,在无数人目光中,叶垂再一次将已经达到了三万根的面条叠在了一起。

    第十六扣!

    “叶垂这是不要命了吗,十五扣就已经很厉害了,他竟然还想要十六扣!”江月梅有些情急的喊道。

    “把面条做到跟陈觉远一样的水平,就已经足够了,可是叶垂竟然还没有满足!?”这是申中达不解的声音,“他这样会害了自己的……十六扣,那就是六万根啊,这怎么可能!”

    “我相信老板,他一定会成功的。”唐珊珊却有些盲目的喊道。

    “这不是相信不相信的问题……这根本不可能吧。”陈天有些呆呆的说道,但随后她用力的握了握拳头,“我也相信师父可以行!”

    她的相信是对的。

    第十六扣缓缓拉长,同样的没有一根面条断掉,叶垂的十六扣成功!

    这个时候面条已经65536根。

    台下已经情不自禁的发出了阵阵欢呼。

    然而……

    这就够了吗?

    不,还不够。

    叶垂带着淡淡的微笑,开始了十七扣。(未完待续)

    ps:这两章可以说是写的最热血沸腾的两章了~~~大家猜猜最后叶垂抻出了多少根?

第452章 一百万根面条!

    叶垂在挑战所有人的认知。

    将一团面团拉成了65536根面条,这就够了吗?

    当然不够,所以在十六扣之后,他又开始了十七扣。

    十六扣的时候他就已经可以稳赢陈觉远了,但是从一开始叶垂要的就不是赢,而是碾压。

    用十六扣他当然可以赢了陈觉远,但是那样一点也不酷,碾压,就是要畅快淋漓的碾压,于是,十七扣来了。

    无数人看到他的动作的时候,竟然同时静音了,韩姐姐带着颤抖的声音小声说道:“师父……你不要玩了,已经够了……”

    “不,还不够。”叶垂笑着回答道。

    面条在他的又稳又轻的手中缓缓的拉动着,牵动了无数人的心弦。

    台下的评委们伸长了脖子看着台上,陈天、江月梅、申中达、唐珊珊等人,此刻已经没有再说话的冲动了,只剩下眼神死死的顶着叶垂的手中,这个时候他们甚至有种深怕多说一句话惊住了叶垂,或者说话的风会不会将那已经比头发丝还要洗的面条给吹断的恐慌。

    bbc美食频道的摄影师、主持人、现场编导,这一刻全部都目瞪口呆,原本能言善辩的主持人已经一句话都说不出来,屏幕上他睁圆了眼睛仿佛见鬼了一般的神情,说不出的傻x。

    但没有人觉得他傻x。

    因为所有人的目光都已经完全被叶垂手中的面条所吸引了。

    位于洛杉矶的bbc美食频道的办公大厦内,负责监督收视率的办公室内,电脑屏幕上代表收视率走势的线条,在这一刻突然开始了拔高。

    原本坐在屏幕前面正在无所事事谈笑的一对男女。很快就愣了起来,他们的心情从轻松变得震撼,又从震撼变得惊恐——这是发生了什么?

    屏幕上一共有两条曲线,一条代表的是bbc美食频道的收视率,另外一条则是另外一家美食电台的收拾率曲线。那家电台此刻正在播放的,是世界厨神戈登.拉姆齐根那位天才厨师的对决直播。

    先前屏幕前的男女带着戏虐的心情将两个电台的收视率都挑了出来,放在一个表格内,只是觉得有趣,代表世界厨神vs天才神厨直播收视率的那个曲线,自然是远远高过叶垂单挑唐人街的收视曲线。可就在这短短的几秒钟内,叶垂单挑唐人街的收视曲线却以一种近乎垂直的姿态,猛然拔高了许多,昂头猛进,直至超过了另外那一条高高在上的曲线。

    这一刻。关注叶垂抻面的人,已经超过了关注世界厨神vs天才神厨的人数。

    无数人都为叶垂惊叹。

    131072面条,正盘旋在叶垂的双手之间,没有一根断掉的,面条细小到就犹如水流一般,从叶垂的一直手上流淌到了另外一直手中。

    第十七扣已经完成了。

    当然,这还不是结束。

    叶垂淡淡的笑了笑,再一次将这十三万根面条叠在了一起。慢慢抻开。

    第十八扣!

    这个时候的面条已经有多细?

    这个时候众人的心跳已经有多快?

    无数人都下意识的屏住了呼吸,眼睛都不敢再眨一下。

    五十位评委都已经下意识的站直了身体,像是在瞻仰神迹一般看着台上的那个少年。

    第十八扣缓缓完成。

    此刻面条一共有262144根。

    二十六万根面条!

    一团小小的面团。被抻成了二十六万根面条,不需要多么丰富的想象,便可以知道这个时候面条有多细,有多么容易断掉。

    可是面条在叶垂的手中却完全没有断,他们依然顽强的连接在一起。

    这种画面落入众人的视野中,就仿佛轰的一声。有什么东西无声的爆炸了,他们的心灵被震撼的五体投地。

    当然。这是没有完。

    因为叶垂再一次轻轻的将面条叠在了一起。

    第十九扣!

    此刻关注着这场厨艺比拼的,除了超过一千万的美国观众。还有华夏超过亿人的网络民众,他们通过网络视频转播全程收看了现场的直播,由国内某视频网站所转播的现场视频,此刻的观众人数已经达到了一亿五千万。

    无数人都在电脑前面屏气凝神,无数人心情都在震撼兴奋。

    一些做龙须面的老师傅,看着这视频甚至忍不住哭了出来。

    华夏的美食从来都没有断绝啊!

    带着无数人的期待,第十九扣完成,依然是没有一根断掉。

    这个时候,叶垂的双手之间,面条一共有524288根。

    一团面团,被抻成了五十万根!

    如果不是亲眼所见,谁能相信这一切?

    密密麻麻的面条在叶垂的双手之中,轻柔的就仿佛一片云彩。

    “已经够了吧……”陈觉远微颤微哑的声音轻轻响了起来,他的骄傲在刚才的几分钟内已经碎了一地,他此刻完全变成了一个苟喘残息的可怜老人,那句话说出来,就仿佛在用最卑微的声音求饶。

    可是还不够。

    在无数人无法形容的震撼中,叶垂再一次将面条叠在了一起。

    二十扣!

    五十万根面条重叠,然后在双手带动下缓缓拉长。

    那是怎么样的一种画面?

    即便是好莱坞最完美的特效技术,大约也无法带来这种令人心灵都撼动了的震撼情绪。

    很多人在这一刻才知道,原来做菜也可以变得这么热血这么魔幻这么不可思议。

    在这一刻,大约有无数人心中都已经沸腾了。

    他们要学习厨艺。

    他们要学习华夏的厨艺!

    原来,华夏的美食竟然是这么的厉害这么的牛叉。

    或许华夏的美食曾经落寞和尴尬,可是这一刻。即便是世界最顶尖的厨神和天才神厨,都无法夺取叶垂的光辉。

    “他是食神……”

    似乎是不约而同的,有无数人的心中突然响荡起了这个声音。

    二十扣完成!

    此刻,叶垂双手之间的细微苗条,足足有1048576根。

    一百万根!

    从一个面团生生抻成了百万根面条!

    这是一件多么魔幻的事情?

    完成了二十扣之后。叶垂终于停了下来。

    “师父,已经好了吗?”韩雨堰脸色有些苍白的轻轻问道,苍白是因为在刚才的几分钟内,她仿佛过山车一般感受到了一种无言的震撼,但很快苍白变成了血红,这是由心而外的兴奋。

    “嗯。”叶垂笑着点了点头。他额头上微微有些汗,但表情却保持着平静,仿佛刚刚他并没有做什么令人震惊的事情一般,只是他接下来说的话,却让听到这番话的陈觉远突然决定以后再也不做菜了——

    “其实我的最高纪录是二十三扣。但从二十扣之后,我就没有绝对把握可以不让面条断掉了。”

    最高记录是二十三扣。

    只是从二十扣之后没有绝对把握不让面条断掉……

    这么说,他可以有绝对把握在二十扣之前,让面条完全都不断掉?

    即便是陈觉远的十五扣,他都不敢有这样的保证的,可叶垂可以保证在二十扣之前完全不断掉。

    陈觉远突然觉得自己过去的六十年简直都是活在了狗身上……

    以后他还做什么厨师?

    这一刻他已经完全心灰意冷。

    在这场比拼之后,九星厨师陈觉远就真的再也没有担任过大饭店的主厨了,完全退休了。

    甚至偶尔手痒想要重新练习抻面的时候。他却有些无奈的发现,即便是十五扣,甚至十四扣他都已经抻不了。

    这场厨艺比拼到此才进行了一半。可是谁都知道,比赛到此为止了。

    当终于明白叶垂已经完成了抻面,手中的那一丝丝轻飘飘数量达到了百万根的面条已经完成时,台下无数人都爆发出了激烈的掌声,评委们,陈天等人。电视台的有关人员,甚至原本属于旺福面馆的服务员和厨师。

    他们认为自己见证了神迹。

    而在无数人的欢腾中。只有两个人是最冷静的,安德鲁还有高夫人。

    “太令我失望了。”安德鲁轻轻的呼了口气。他不得不承认,在刚才的几分钟内,他的心神竟然都被叶垂手中的面条所吸引过去了,在叶垂抻出二十扣百万根面条的时候,他甚至心里还再为叶垂欢呼,这种感觉让他很讨厌,所以清醒过来后他的表情很冷。

    “你们输了,输的这么惨,以后食皇企业将再也不会帮你,我们跟你的合作也到此为止!”他冷冷的说完这些话,便准备离开。

    这时候眼睛轻轻的瞟了一眼高夫人。

    她一动不动。

    眼睛还在睁圆着看着台上,苍老的面容上是一幅极为震惊的神情,那神情仿佛石刻的一般完全凝顿在她的脸上。

    “高夫人?”安德鲁皱了皱眉头,加大了声音。

    坐在不远处的江月梅是第二个发现高夫人的状况的,她对这个老人多少还有几分关心,情不自禁的走到了高夫人的面前,轻轻的拍了拍她的肩膀:“高夫人,你怎么了?”

    她跟安德鲁有些惊讶的对视了一眼,接着安德鲁微颤的伸出手指探了探高夫人的鼻息。

    越来越多的人注意到这里的一幕都纷纷看了过来。

    安德鲁的手闪电般的缩了回去。

    看着众人的目光,他声音早已经没有了先前的冷静和冷酷,而是有些惊慌的说道:“她……她死了。”(未完待续)

    ps:可能很多人觉得不可思议,但这是事实,龙须面标准的是十四扣的一万根,但最高纪录是有人抻了二十扣达到了一百万根,当然……这个很困难,但咱们主角是食神是吧,穷人之所不能~~~

第453章 我出十万买下你这百万根面条!

    高夫人已经死了。

    这个发现顿时就让饭店内引起了一片嘈杂,原本都正在关注着台上厨艺比拼的人,都纷纷惊慌了起来。

    有些胆子小的比如唐珊珊,更是脸色苍白起来,伸手紧紧的抓着身旁陈天的胳膊,仿佛再也不肯松开一样:“死人了……死人了……”

    陈天看着江月梅站在高夫人的身边有些手忙脚乱的探查高夫人的身体状况,同时高亮的嗓门喊着旁边的服务员赶紧打电话叫救护车,她的心情一瞬间也变得十分微妙起来。

    其实原本唐人街七大的饭店之中的老板和厨师们,陈天关系最近的两个大概就是江月梅跟高夫人了,只是最近知道了高夫人没有她外表看上去的那么和善,一直都在试图谋取一些巨大的利益不惜出卖整个唐人街,再加上叶垂的参与,陈天跟高夫人之间自然已经算不上多么的亲近了,可突然听到她就这样死了,心中还是有些难以名状的伤感。

    现在想象,以前见到她时所喊的那一声高姐姐,的确是有很深的情分在里面的。

    台上面,陈觉远已经发现了高夫人出事,他顿时从刚才被打击的体无完肤中惊醒过来,急忙冲下台去。

    旁边的叶垂跟韩雨堰倒是没有动,只是脸上有些微微惊讶的看着台下乱成一团的画面。

    “竟然会突然死掉……”叶垂心情说不出的奇怪,这该不会是被自己给气死的吧?

    “师父……”韩雨堰微微颤抖的声音在旁边响了起来,这姐姐紧紧的抱着叶垂的胳膊,“怎么办啊。师父你气死人了。”

    叶垂:“……别胡说。”

    发生了这种事情,这场厨艺比拼当然不可能再继续进行下去了,刚刚人们被叶垂的百万根面条所激发出来的激动,此刻全部都给了意外过世的高夫人。

    高夫人怎么死的其实并不难理解,她处心积虑跟叶垂作对。甚至完全站在了唐人街的对立面,而刚刚叶垂的表现简直突破天际,将九星级厨师陈觉远碾压的毫无反手之力,甚至陈觉远自己还对烹饪心灰意冷决定从此退休——高夫人原本被背负着巨大的压力,现在却被叶垂用这种方式将她的希望年岁。

    那种巨大的落空和失望足够将她脆弱的心脏完全碾碎了。

    她已经很年老,又不是韩老那种年老成精的人物。身体原本就很不好,于是,就在叶垂将一百万根面条从手中拉出来的时候,她跟着就离开了这个世界。

    bbc美食频道的摄影师编导还有主持人以及其他的工作人员也都被这个意外情况惊呆了,片刻后摄像师最先反应过来。急忙将摄像机对准了远处台下所发生的那一幕,这种意外情况……绝对是最有新闻价值的。

    并且编导用最快的速度在直播画面下方打下了一句话:

    厨艺比拼现场突发意外,老人因为叶垂先生的百万根面条而激动过世!

    好吧,不管怎么说高夫人的死都跟叶垂脱不了干系了。

    当然,高夫人就这样去世,叶垂也肯定不需要承受什么责任——摄像机就摆在这里,现场的画面拍摄的清清楚楚,没有人可以指正是叶垂杀了高夫人。

    台上。

    叶垂看着手里犹如丝绸般密密麻麻细到了极限的面条。他知道比赛到了这个时候已经不用再进行下去了,而比赛的结果也是不言而喻的了,这面条也就没有了什么用。

    然而。正当他准备随手将这些面条放到案板上,台下一个中年美国男子突然兴冲冲的就跑到了台上。

    “叶先生,你的这名美国男子用英文激动的说道。

    叶垂愣了愣:“你准备买我的面条?”

    “没错,我愿意为你的这些面条出价……两万美元!”这个男子想了想之后大声喊道。

    “额……”叶垂表示有些惊讶,不过么……有钱赚他当然不会拒绝了。

    但他还没有开口,另外一个体型有些肥胖的中年女人冲到了台上。情急之下大声喊道:“三万,我出三万买下你的面条!”

    “我出四万!”先前出价的那个男人急忙加价道。

    “五万!”又有一个年轻男人迅速加入了进来。这人穿的西装革履,似乎是成功人士。他快速爬到了台上,脸上荣光满面。

    但他的价格紧接着就又被人给压下去了。

    “我出五万五!”说话的是体型很胖的大胖子,他大声喊着吸引众人的注意。

    “六万!”他的价格再一次很快又被压下去了。

    台上,叶垂跟韩雨堰表情都有些惊呆了。

    叶垂看了看手中的面条,嘴角轻轻的扯了扯,自己随手抻出来的面条竟然被人争相拍卖了起来……

    原本这可只是一团小小的面团,价值绝对差不过一块钱,可现在生生被人吵到了几万块。

    其实也不能怪这些人争先恐后的出价,实在抻的面条太神奇了,一个面团上百万根的面条,这对于很多人来说就是神迹。

    他们要仰慕神迹。

    顺便……完全忽略了一侧刚刚意外过世的高夫人。

    某种程度上来说,在美食的诱.惑面前,人性的冷漠似乎被体现的淋漓尽致……

    叶垂透过纷纷出价的人群,眼神却一直都在看着正被江月梅抱起来准备送出饭店的高夫人,他对于高夫人当然没有任何好感,但此时此刻看着她就这样过世,心情也不会多么好受。

    耳内听到一个胖子已经把价钱出到了十万块,叶垂一拍案板,指了指那个胖子:“好,成交,这些面条是你的了!”

    他匆匆交代了韩雨堰一些话。让她处理接下来的事情,自己则是急忙跑下台去,走到了江月梅的身边。

    被江月梅抱着的高夫人,展现出来的只是一个干瘦老人身形,没有了任何的生命气息。脸上甚至还带着几分震惊的表情,叶垂心中忍不住叹了口气,不管什么恩怨,到了现在都已经不重要了,愿这位老太太可以一路走好吧。

    救护车这个时候已经停在了旺福面馆的前方,江月梅将高夫人抱出来的时候两名医生就已经抢先冲了过来。探查了一番高夫人的身体状况,他们原本已经做好了急救的准备,但很快就发现了有些骇人的事实。

    “她已经死了,这……这还要往医院送吗?”那名医生顿时感觉到有些棘手的说道。

    “送,我希望你们可以帮我检查一下她的身体。知道她是怎么死的。”江月梅的声音阴沉的可怕,“你们放心,警察随后就会赶过去处理这事情的。”

    这边正说着话的时候,江月梅突然看到了什么,肥厚的大手一把就拉住了一个正准备离开的男人手腕:“安德鲁先生,你要去什么地方?”

    安德鲁正打算趁机离开,结果却被江月梅突然抓住手腕,他脸上有些惊慌:“我去什么地方管你什么事情?”

    “高夫人过世的时候你就在她的身边。所以我希望你可以配合警察们的调查!”江月梅声音冷酷的说道。

    现在大部分人都明白,高夫人是因为看到叶垂作对面条太过于激动而过世的。

    但同样大家也有另外一种可能,那就是安德鲁对高夫人做了什么——联想到安德鲁对何城青的冷漠。这种事情也未尝不可能。

    安德鲁有些愤怒的说道:“你什么意思,难道你怀疑是我杀了高夫人?”

    “不管是不是,我都希望你可以留下来配合调查!”江月梅死死抓着安德鲁的胳膊,她的样子很愤怒。

    只有少数人才能明白江月梅愤怒的原因——高夫人或许不算是严格意义上的好人,可她会聪明的安分守己,以江月梅对她性格的了解。如果不是有人主动联络她,鼓动她做这些事情。她肯定会一直安分守己下来,现在高夫人意外过世。或许是她咎由自取,但安德雷以及他背后的食皇企业也绝对脱不了干系!

    大约是江月梅的话所起到的作用,来自旺福面馆的一些服务员也都纷纷反应了过来,急忙把安德鲁给死死的抓了起来。

    江月梅带着高夫人很快就上了救护车,离开了唐人街,过了没多久,警察赶过来,甚至还有一些其他电视台的新闻记者也闻风而动前来采访,叶垂没有心情接受采访,让陈天唐珊珊他们帮忙拖住记者,回到了旺福面馆之内跟韩雨堰碰了头——韩雨堰这里已经把面条以十万块的价格卖给了其他人,这钱来的简直不要太容易了。

    当然,这个时候不管是韩雨堰还是叶垂都没有心情多想这些事情了。

    而后叶垂突然接到了罗伯特的电话。

    罗伯特前几天一直都在唐人街这里,但现在却是留在了戈登.拉姆齐跟那位天才神厨的比赛现场,他现在打来电话,是想要关心一下发生的事情,他那边已经通过电视明白了高夫人出事的事情,而说完了这些事情后,他又给叶垂说了一个重量级的信息:

    “刚才戈登跟那个天才神厨的厨艺比拼已经结束了,戈登……输了。”(未完待续)

    ps:天气变凉,然后不出意料的……感冒了,好难受啊,头晕眼花,浑身冒冷汗,真太难受了,所以今天食神就只有一章了~~~~~没办法,写出这一章都废了好大劲儿,上午写了三个小时刚才还又修改了一个多小时~~~~写出来感觉还不太满意,所以就只能这样了……另外,另一本全能魔法师今天大概也只有一更啊~~~话说我当初为什么要双开的,为什么啊……

第454章 回复巅峰,食神归位

    叶垂将一块面团抻出一百万根面条来,厨艺比拼还没有结束,一位老太太便因为太过于震惊,直接去了——这些新闻不可为不大。

    实际上这些画面经过了bbc美食频道直播的时候,已经直接引起了无数人的关注,以至于收视率节节攀升,超越了在同一时期另外举行的那一场厨艺比拼的关注度。

    然而,当两场厨艺比拼同时尘埃落定,在随后所引起后续话题中,所有人关注的重点都放在了另外的那一场比赛。

    因为那场比赛中,世界厨神输了。

    那个结果比叶垂抻出了一百万根面条,并且高夫人当场被气死还要更加的令人目瞪口呆和惊讶。

    世界厨神怎么会输?

    还输给了一个三十来岁的年轻厨师。

    在很很多人眼中,戈登.拉姆齐已经是站在厨艺顶点的人物,这几年来偶尔会有人向他挑战,但无一例外的最后都会铩羽而归,他们习惯于看到有人对戈登.拉姆齐发出挑战,并且也习惯于看到戈登.拉姆齐再次毫无悬念的获得最后的胜利。

    当这一次戈登.拉姆齐跟那位天才厨师比赛的时候,一些评论人纷纷说:“这次戈登的对手很厉害,说不定戈登要输了。”“对手很强大,世界厨神终于遇到了强敌。”“世界厨神的名号今天也许要改写了。”

    类似的评论有很多,然而,不管是说出了这番话的人,还是听到了这些话的观众。心里大约都有一个共识,那就是戈登.拉姆齐不可能真的会输。

    他们说归说,最后戈登.拉姆齐一定还会继续毫无意外的赢了这场比赛的冠军的。

    可是,他最后输了。

    这是出乎所有人意料之外的结果。

    以往戈登.拉姆齐的对手都是那些岁数很大,地位很高的超级大厨。每一次戈登.拉姆齐都可以得到最后的胜利,可是这一次……他的对手不过是一个之前并不算多么出名的年轻人。

    看起来两人的厨艺水平应该是十分悬殊的,可这一次戈登拉姆齐竟然会输了。

    于是,整个美食评论界都跟着沸腾了,甚至在其他国家,这名世界厨神在厨艺比拼之中输了。也是一件很大的新闻。

    戈登.拉姆齐的世界厨神身份,一下子就遭到了质疑,其实算下来,即便他输了这一场比赛也并不能代表他的厨艺如何,从他出道到现在在厨艺比拼中胜利的次数要远远高于失败的次数。可被称为厨神,就必须要承担的责任和风险就是,他绝对不能输。

    输了这一次他就不再是厨神了。

    于此相对的,是那位将戈登.拉姆齐打败的天才神厨迅速的占领了所有美食媒体的头版头条——这其中肯定也有食皇企业的刻意宣传,在极短的时间内,便让那位天才厨师成为了整个世界上最出名的厨师。

    并且,现在媒体已经同意的给他冠以了一个崭新的响亮的外号:新任厨神。

    ……

    “这就是那个天才厨师啊,一点也不帅。看起来有点阴沉。”

    陈家旅店,叶垂的房间内。

    唐珊珊正盘腿坐在沙发上看着电视上的画面随口说道。

    电视上此时播放的是一档脱口秀的综艺节目,主持人正在采访的正是最近名气一时无两远超娱乐明星受关注指数的那位天才厨师。

    这名厨师皮肤有些黑。是一个美国和墨西哥的混血儿,模样看起来有些凶狠,名字叫做曼尼.普利奇特,最擅长的正是墨西哥菜系和美国菜系。

    叶垂坐在唐珊珊的身边,眼睛虽然盯着电视画面,但他明显有点走神。不知道在想些什么。

    韩雨堰端着一盘水果走进房间,放到茶几上后。在唐珊珊和叶垂中间坐下。

    唐珊珊还在旁边喋喋不休的讨论着这位新晋厨神,这姑娘的神经是在有够大条。虽然叶垂之前在厨艺上表现出了惊人的天赋,而且还完成了碾压唐人街的壮举,可她显然没有将叶垂跟这位新晋厨神产生之间产生什么联系。

    但韩雨堰对叶垂无疑是最了解的,她扭头看了一眼叶垂沉思的模样,心里立刻就明白了叶垂现在在想些什么。

    “师父,这个人很难赢吗?”韩雨堰轻声问道。

    食皇企业的出现,将美食界分成了两个对立的阵营,对立的根本原因,在于食皇企业将美食当作利益而利用的方式,而从一开始,在食皇企业勾结唐人街菜系试图独立的时候,这就是对华夏美食菜系的挑衅,所以叶垂,还有华夏菜系从一开始就是站在了食皇企业的对立面上。

    第一次知道了食皇企业的名字时,世界厨神戈登.拉姆齐是对立阵营的头领和代表。

    而现在,这个代表和头领已经被对方的天才厨师打败了。

    明白这个对立关系的人,肯定会下意识的认为美食界代表了传统的那一个阵营已经输了,他们也正在寻找可以重新统领这一个阵营的人。

    那个人是谁?

    没有人会将这个人联想到叶垂,即便叶垂刚刚完成了单挑唐人街的壮举,并且用堪称惊天动地的抻面绝活赢下了一名九星厨师,可依然没有人可以会想到叶垂能够代替戈登.拉姆齐的地位。

    但是韩雨堰却明白,叶垂有那个能力。

    这种感觉很奇怪,从认识叶垂以来,叶垂的厨艺就一步步刷新着韩姐姐的感官,他的厨艺很高,真的很高,有好几层楼那么高……然后,韩姐姐现在对叶垂的感觉那就是,他的厨艺是最高的。

    既然是最高的,那对方那个什么天才厨师就是一个渣啊。

    所以在韩姐姐对叶垂说了“师父,这个人很难赢吗?”之后,她脸上紧跟着笑了笑。继续对叶垂说:“你一定可以赢了他的对不对?”

    唐珊珊正弯腰去拿茶几上的苹果,听到韩姐姐的话,手一下子就僵住了,目瞪口呆的转头看向叶垂跟韩雨堰,有些吃惊的说道:“老板……你打算去挑战这位新晋厨神?”

    “是啊。以后有机会当然要挑战一下了。”叶垂淡淡笑着说道。

    唐珊珊放下手里的苹果,一脸兴致冲冲的看着叶垂:“那老板……你有信心可以赢过他吗?”

    “如果没有信心的话……为什么还要挑战?”叶垂带着几分玄机的说道,接着他伸着懒腰从沙发上站了起来,慢慢走向门口。

    唐珊珊跟韩雨堰看着叶垂的背影,片刻后唐珊珊口中发出一声惊呼:“酷!”

    “师父很厉害的。”韩雨堰带着几分崇拜的说道。

    唐珊珊忙不迭的点头:“没错没错,老板简直太帅了。”

    韩雨堰突然意识到了什么。带着几分警惕的看向眼睛发光的唐珊珊:“你在想什么?”

    “我在想要是以后老板把这个新晋厨神给打败了,到时候跟人说他是我朋友,啧啧,大家不知道该怎么羡慕嫉妒恨啊。”唐珊珊一脸臭屁的说道。

    韩雨堰:“……”

    好吧,她想多了。

    离开了房间后的叶垂。径直走下二楼,走过大厅。

    大厅内有几位客人正坐在一起喝茶聊天,陈骄坐在这些人中间正在得意洋洋的讲述着前两天叶垂抻出一百万根面条的事迹,讲的眉飞色舞,就好像当时大出风头的是他一样。

    那些客人也都听得头头是道。

    叶垂站在旁边看了一会,然后走进了厨房。

    厨房内现在没有一人,案板上放着一棵白菜,叶垂的菜刀斩香随意的放在一旁——韩姐姐之前用他的菜刀练习刀功来着。

    叶垂走到案板前。将斩香拿了起来,用放在旁边的毛巾擦了擦刀刃,接着一只手按住案板上的白菜。另外一只手墩墩墩的开始切了起来。

    今天是一个挺重要的日子。

    因为就是一年前的今天,他重生在了这个叶垂的身上。

    为了两个妹妹,他在夜市上开了一家烤羊肉摊,那个时候他对这具身体还并不熟悉,所以厨艺水平还远远没有达到他上一世的水准。

    在那之后,他开了小雨家常菜。收了田小杜这个五星厨师做徒弟,慢慢的饭店又开到了燕京。也参与了一些厨艺比拼,比如跟七星厨师苗盛松的比试。在这个过程中他的水平逐渐的开始恢复了。

    接着是春宴,他做了全猪宴,韩老让他明白了现在华夏美食的尴尬地位,他也深深不忿于华夏菜系所受到的待遇,所以他在春宴之后开始了单挑唐人街。

    七大饭店,十大代表菜。

    即便他还完全没有恢复到巅峰水准,但依然可以一条龙的碾压下来。

    事实上他也的确是做到了这样的碾压。

    如今试图独立菜系的唐人街,已经完全被他制服的妥妥贴贴。

    这一切受到万众瞩目,可对他而言,这些并不能令他满足。

    他的对手在哪里?

    他需要一个对手,来让他激发出上一世的状态。

    他明白,跟上一世的他相比,他现在还差了一点,他还没有百分之百的恢复巅峰。

    然而,新晋厨神的出现,让他看到了对手。

    比戈登.拉姆齐还要厉害的厨师,很好。

    他的心情兴奋了起来。

    一棵大白菜很快便在叶垂的手下变成了一根根的菜丝,叶垂将菜刀拿到眼前细细的打量着刀刃,脸上随之露出了一抹微笑。

    他感觉自己现在已经完全回到了巅峰。

    食神归位了。(未完待续)

    ps:首先要说的这一章的名字很装.逼,很有感觉……另外就是,单挑唐人街到此结束了,这一卷足足二十五万字,是这本书最长的一卷,按照原本的计划,接下来还有一卷的篇幅,那一卷写下来应该也会很长很长,但后来加农炮决定将最后一卷分成三部分来写,那么下一卷的名字就是美食大时代~~~~~~最近感冒很难受,今天好了一点,但状况依然不是很乐观,这一章写的也很费劲,所以加农炮不敢保证下一章会不会码出来,另外全能魔法师那本书今天应该会有两章,新书嘛,肯定要多照顾一下了,感冒了偏偏情节又到了一个关键的地方,卡的欲仙欲死啊~~~~~~~~~~真是难受死了。

第455章 从飞机上下来的土鳖

    “女士们,先生们,飞机即将下降,请您回原位坐好,系好安全带,收起小着板,将座椅靠背调整到正常位置,所有个人电脑及电子设备必须处于关闭状态,请你确认您的手提物品是否已妥善安放,稍后,我们将调暗客舱灯光,谢谢!”

    空姐动听的声音响了起来。

    叶垂感受到肩膀上有人轻拍,于是睁开眼睛,有些惺忪的眼神看到的正是韩雨堰微笑着的脸庞,她在叶垂的眼前招了招手:“师父,我们已经回到华夏了,飞机正在降落。”

    “哦……”叶垂揉了揉眼睛,从旧金山到华夏的这趟航班一共要十二个小时,登机后的前几个小时叶垂就顾着跟韩雨堰一起看电影了,后来实在太困就睡了过去,估摸着睡了有五六个小时吧,他透过飞机的圆窗看了一眼外面黑压压的景象,疑惑的说道:“现在华夏这边应该是清晨五六点钟吧?”

    “现在正是凌晨五点十五分,先前我跟薇薇打过电话了,他们都正在机场外面等着接机呢。”韩雨堰笑着说道,接着又继续说道,“而且还有很多媒体记者也在等着你哦。”

    “媒体记者?”叶垂一愣,“这不至于吧?”

    “是爷爷安排的。”韩雨堰连忙解释道,“国内美食界好不容易出现了这么振奋的事情,当然要大肆宣扬一番了。”

    “好吧……”叶垂揉了揉眉心,虽然感觉现在有点累,并没有多少心情应付记者的采访,但他能够明白韩老的一番心意。

    这个时候坐在他前面的唐珊珊突然跳了起来。一边跺着脚一边往厕所的方向跑去。

    “小姐,飞机正在降落,请你坐会自己的位置上……”一名空姐急忙过来劝说道。

    “不行……刚刚喝了太多果汁,我憋不住了……”唐珊珊一脸为难的说着,人已经跑去了厕所。

    空姐还有四周其他人都是一脸无语。就没见过这么能喝的,飞机上库存的饮料几乎都被这姑娘给喝光了,现在终于尝到苦头了吧……

    从旧金山跟着叶垂一起回来的,除了韩雨堰跟李修云外,还有唐珊珊、陈天、江月梅、以及吉姆四个人。

    江月梅是早就答应了叶垂回到华夏的,叶垂也会出资帮她开一家专门经营毛血旺的饭店。

    陈天想要到华夏来看一看的。而且她现在跟叶垂多少也有师徒的名分,想要过来跟叶垂的另外两个徒弟见见面。

    吉姆现在对叶垂已经心服口服,面对叶垂的时候姿态摆的很低,上一次他图谋不轨想要利用圣华苑而证明唐人街菜系高于华夏菜系,这次到华夏来。似乎带着几分谢罪的情绪——没有意外的话,他会加入满汉楼,成为叶垂手下的一名厨师。

    至于唐珊珊……

    这姑娘就是跟着过来热闹的了。

    当然,在上飞机两个小时后,叶垂跟韩雨堰聊天突然想明白了唐珊珊也要跟着来的原因:先前答应给这姑娘每天五百块的钱,韩雨堰到走都忘记跟她再提了,她这好像是来追债了……

    而唐珊珊显然还是第一次坐飞机,更不用说提供豪华餐饮的头等舱了。从上飞机后明白这里的所有东西都是完全免费的后,她的嘴巴就一直没有停过。

    免费的东西不吃白不吃,她这行为做派简直将她的性格发挥的淋漓尽致啊。

    在巨大的轰鸣声中。飞机降落在了燕京机场。

    清晨时分,机场有些冷清。

    但经过了一夜航班的乘客揉着疲惫的眼睛走进候机室的时候,却纷纷有些惊讶的发现这里围满了人,其中甚至还有摄像机和主持人,也有一些明显是普通民众的男男女女,嘈嘈杂杂。纷纷翘首以盼。

    刚刚走下飞机的人纷纷懵了。

    难不成这趟班机上有什么大明星?自己跟大明星一个航班这么长时间竟然丝毫未闻?

    也不知道那位大明星到底是什么人。

    这种好奇与期待让他们纷纷打消了离开离开机场的打算,而是加入到了那些等候的人行列。看着缓缓从飞机登机口离开的乘客。

    “我说这些人到底在等什么?”

    “我怎么知道,估计就是什么大明星吧。这阵势!啧啧,等会看热闹。”

    “就算是大明星也不至于这么热闹吧,反正我在飞机上没看到有什么大明星……唉,那几个逗比出来了。”

    两个陌生的乘客站在一起聊着天,其中一个看到了什么立刻笑着指了指最后走出来的几个人说道。

    他指的其实是那伙人中的一个女孩,只听这个乘客继续说道:“这个土鳖,估计是第一次坐飞机,还坐的头等舱,十来个小时嘴就没停过,生生把机舱冰箱内的所有东西都给吃了个干净,临下飞机还要去上厕所,真是笑死人了。”

    “的确是个土鳖,不过人倒是挺漂亮的。”另外一个乘客笑着迎合,眼睛看着那几个土鳖——跟土鳖在一起的当然也都是土鳖了,虽然这几个土鳖中几个女孩子倒是都挺水灵漂亮的。

    也就是在他们这番谈话刚刚结束的时候,四周等候的人群突然涌动了起来,纷纷冲了上去,他们的目标显然是那群刚刚走下飞机的“土鳖”。

    紧接着一片嘈杂的采访问候声就接二连三的响了起来。

    “叶垂先生,你完成了单挑唐人街的壮举,令唐人街的众多饭店还有厨师都承认自己是华夏正统传人,不知道对此你有什么想说的呢?”

    “你现在已经是名符其实的华夏第一厨师了,以后你有什么打算呢?”

    “对于世界厨神落败的事情你有什么看法呢?”

    “叶垂我一直都在关注你的唐人街之行,你为我们华夏狠狠的出了一口气,以后你都是我的偶像!”

    这问话或者问候显得有些嘈杂,但两名乘客还是清楚的从里面分辨出了几个关键词:叶垂、单挑唐人街、华夏第一厨师。

    两个刚刚还在指责这群人是土鳖的乘客,相互看了一眼,都看到了对方的惊讶:那人是叶垂?

    只要是华夏人,现在没有不知道叶垂正名字的,更是知道叶垂一个人单挑匹马把唐人街的几大著名饭店都挑了一个遍。

    要知道,现在唐人街的美食水平已经有了远超华夏的水准,但叶垂凭借一个人就让整个唐人街的美食从业者变得服服帖帖宣布自己是华夏菜系的传承……

    这在很多人眼中特别是华夏人眼中,已经是为国争光的超级大英雄了。

    跟着两人脸上都露出一抹遗憾来。

    一开始猜想是有明星坐了同一航班的飞机,但无缘得见,他们还不算多么失望,可现在知道竟然是叶垂坐了同一班飞机,而他们竟然一直都不知道,这种遗憾可就大了去了。

    特别是那个骂唐珊珊土鳖的乘客,脸上的表亲更是说不出的羞愤,都是头等舱的乘客,他竟然一直没有认出那个少年就是叶垂来。

    现在他真是特别恨自己平日里没有多看看电视和新闻,连大名鼎鼎的叶垂都不认识……

    自己真是一个土鳖!

    这边叶垂受到众多记者和粉丝——那些特意等候在候机厅等着他飞回燕京的人的确称得上是他的粉丝吧——的热切围攻,叶垂感觉很累,但还得笑着应承,所幸的是上一世这些方面的情况他遇到过很多,应付起来也算得心应手,简单的挑选了几个问题回答,又跟几个热切的粉丝握了握手,甚至还被一个狂热的女粉丝用力的在脸蛋上亲了一口。

    最终叶垂终于看到了自己这些天一直记挂的那些人:安静、王诗雨、安小小、林薇、田小杜,还有也在现场的董悠悠。

    王诗雨小朋友大概是太困了的原因,正趴在田小杜的身上睡觉,安小小正拍着王诗雨的腿试图把她叫醒。

    叶垂挤开众人走到这伙人面前,轻轻的抱了安静一下,又抱了安小小一下,接着毫不客气的一把将林薇抱在了怀里,跟在叶垂身后的韩雨堰脸上顿时闪过了一丝黯然。

    幸好的是这种时候叶垂也不可能太缠绵很快就松开了林薇,接着他又看向董悠悠,想着是否也要给这姑娘一个拥抱,正在考虑的时候却看到董悠悠已经眼睛发亮的冲着韩雨堰扑了过去。

    不过韩雨堰早有防备急忙躲到一边。

    董悠悠眼睛跟着就看向了站在韩雨堰身旁的唐珊珊,于是她用力的抱住了这个姑娘……

    后来上了车往满汉楼开去的时候,叶垂跟林薇韩雨堰还有唐珊珊在一辆车上,开车的是喻严,唐珊珊一脸兴奋的的跟大家讲述道:“刚才那位姐姐是谁啊,真是太热情了,死死的抱着我还抓了我的屁股一下,什么毛病嘛。”

    其他人:“……”

    韩雨堰一脸暴汗的凑过去跟唐珊珊说了几句什么。

    然后唐珊珊脸庞刷的一下就通红通红的了,那是说不出的委屈:“流氓……”

    这让车内的其他人都纷纷大笑了起来。

    这个时候叶垂突然凑到了林薇的身边小声说道:“我单挑唐人街获得了全胜。”

    “嗯。”林薇兴奋的点了点头。

    然后叶垂接着说:“之前你答应我只要我胜利了就要答应我一个要求……就算是十八禁都没关系的。”

    然后林薇的脸庞瞬间就比唐珊珊更红了……(未完待续)

    ps:新的一卷开始了,这一卷的名字叫做美食大时代~~~~~~

第456章 两个月的时间里你们谁的厨艺进步最大

    在唐人街的两个月里叶垂最记挂的是什么?

    把七大饭店,十大代表菜一条龙碾压,让唐人街菜系承认他们属于华夏菜系,并且再也不敢提出什么要独立出华夏菜系的要求?

    为国争光,仰我国威,振奋华夏美食业,成为华夏没事同僚们的开路先锋,让华夏菜系在整个世界范围内都发光发热?

    好吧,这些心思也的确是有的,或许偶尔他心里想着的也的确都是这些。

    但每当夜深人静或者闲暇的时候,叶垂心里面想的最多的还是……林薇之前的那个承诺。

    十八禁啊,意思是这东西写出来都要被封的,换成是谁心里大概都会很期待的好吧。

    现在叶垂衣锦还乡,万众瞩目,媒体记者一大早就道机场接他,还有数不清的粉丝一同等候,打开网络随便点开什么新闻网站,他的名字都会高高居于首页最耀眼的位置,某某明星发新专辑或者某某女明星x震炒作之类的事情,根本没办法抢下他一丝一毫的风光。

    但现在叶垂对这些并不关心。

    他现在的心情可以用上一世某一部著名电影中的台词来完美表达出来:“正在谈儿女私情,国家大事这种小事情改天再说吧。”

    当然了,这个时候叶垂跟林薇低声说着这些话自然也是玩笑的成分居多,他也并不奢望林薇立刻就会痛痛快快答应他那个谁都能想到他会提出的那种十八禁要求。

    两个月前离开华夏到唐人街前,林薇的那番话更多的是激励味道,不过尝试一下总没坏处的吧。

    然而,让叶垂有些意外的是他小声对林薇说了这番话。林薇脸庞虽然比明白自己被占了大便宜的唐珊珊还要红,可她还是轻轻的点了点头。

    这一下叶垂完全兴奋了,凑到林薇的耳边:“那先来点甜头尝尝好了。”

    说着就去亲吻林薇的脸庞。

    林薇毕竟还是一个少女,脸皮太薄,当着车里这么多人的面怎么也不好意思跟叶垂太亲热。急忙试图把叶垂给推开,然后两人就闹成了一团。

    此刻唐珊珊坐在前面的副驾驶座上,叶垂跟林薇韩雨堰坐在后面,实际上叶垂是坐在林薇跟韩雨堰中间的,看着叶垂跟林薇亲密的嘻嘻闹闹,韩姐姐心里突然好不烦躁。更有种说不明白的恼怒情绪,汽车刚好拐弯,离心力的作用下韩雨堰靠向叶垂,她趁机突然伸出手来一把就抓在叶垂的腰间,然后那是咬牙切齿的用力的扭了一下。

    “嘶……”叶垂顿时一脸惊诧的看向韩雨堰。

    韩雨堰表情比叶垂还无辜。口中哼了一声,却是高冷而傲娇的仿佛刚才什么也没有发生,眼睛开始打量车窗外的景色。

    “叶垂你怎么了?”林薇好奇的看着叶垂。

    “额……没事。”

    叶垂有些悻悻然的说道,伸手摸了摸自己的腰间,觉得韩雨堰这脾气发的太没有道理了,自己在唐人街又没有对她怎么样,不小心看到她果体了还是怎么着……

    汽车一路开回了满汉楼。

    不出意外,这里依然有不少人在围观。包括各种媒体记者,还有一个个吃货粉丝,看着聚集在满汉楼前方的那一堆人。叶垂直感头疼,这还能不能痛痛快快的儿女情长一回了?

    “叶垂,这两天咱们饭店的生意简直好到不能再好了,特别是你单挑唐人街的消息穿回来,你每赢下一场,饭店声音肯定就要火爆好几倍。现在饭店预定都已经排到三个月之后了。”林薇凑到叶垂耳边笑着说道。

    坐在副驾驶座上的唐珊珊立刻就咋咋呼呼起来,小脸满是惊讶的扭过头来:“老板。你们的饭店生意太好了,一定可以赚不少钱吧?”

    “还行吧……”叶垂笑着跟唐珊珊说。“珊珊,以后想不想留在满汉咯帮忙啊。”

    “想啊想啊。”唐珊珊忙不迭的点头,“只要工资给的多你让我干什么都行。”

    这话说出来显然太有歧义了。

    林薇顿时有些警惕起来看着叶垂小声问:“叶垂我还没有问你呢,怎么每一次你出门总能认识女孩子啊……她到底是什么人?”

    “就是一个小逗比,钻钱眼子里的那种,不过心眼不坏。”叶垂有些汗的解释道,接着又想,什么叫做他出门总能认识女孩子啊……

    之前最多就是在海南的时候认识了董悠悠,对方还是弯的……

    在车里等了半响后,叶垂深呼吸一口气钻出了汽车,闪光灯顿时迷瞎了他的眼睛,各种问题接连不断的抛过来,即便是有上一世的应对经验,他发现那些经验也不够用了,不管怎么说即便是他在上一世得到了食神的称号,在上一世的那种环境中,一个厨师也不可能得到堪比国际巨星般的待遇。

    最后由喻严在前方开路,叶垂跟林薇韩雨堰还有唐珊珊才最终挤进了满汉楼的大楼内,服务员们承担保安的职责,紧紧的拦在门口,让饭店内相对来说要轻松了许多。

    田小杜那边早先就已经回来了,此刻正站在饭店大厅内,而满汉罗的其他那些厨师现在也都纷纷站在一起,早到的江月梅则是一脸好奇的打量着满汉楼的装潢,吉姆坐在大厅内的一张桌子上,看着叶垂受欢迎的模样,心里不知道在想些什么。

    叶垂先是打量了一眼两个月不见的满汉楼,心中倍感亲切,然后挨个的走到了众多厨师面前。

    “这两个月大家辛苦了。”叶垂笑着说道。

    “老板,你才是辛苦了。”五星厨师殷悦华连忙笑着说道。

    其他人也都纷纷响应。

    吕晨紧接着继续说道:“老板,你在美国做的事情,是我们一辈子都做不到的,如果以前我对你还有什么不服气的话,那现在我是彻底对你服了,能够加入满汉楼,绝对是我这辈子最高兴的事情!”

    “没错老板,以前我只是倾佩你的厨艺,但现在我还倾佩你的为人,你真是太厉害了。”

    “华夏只要有老板你在,就一定可以让华夏美食走上世界巅峰的。”

    “我黄勇在满汉楼只是一个服务员,但现在到了外面他人听到我说我在满汉楼工作,对我的态度就跟我是其他饭店的主厨一样,这可都是托了老板你的福啊。”

    一句句话语接连不断的从满汉楼的这些厨师还有服务员的口中说出来,叶垂赢了单挑唐人街之行,最高兴的无疑就是饭店内的这些员工了,他们绝对是与有荣焉。

    叶垂笑着回应着大家的话,饭店是一个大集体,是一个大家庭,从大年初一饭店开业到现在,这个大家庭现在已经真正的溶于一体了。

    等热情的厨师和服务员终于冷静了一些之后,一开始一直安静的秦一月走到了叶垂的面前。

    他那张被董悠悠称为木头的脸庞上,此刻正泛着一丝淡淡的微笑:“老板,两个月不见,我研究出来了一道菜,希望你可以尝一尝。”

    “还有我,我也有一道菜希望叶垂你可以帮我评价一下。”董倩紧跟着说道。

    一直抱着王诗雨的田小杜,这个时候也站了出来:“师父还有我,我也有一道菜希望师父你可以帮我尝一尝。”

    “还有我还有我。”紧跟着是安小小,两个月不见这个曾经的小乞丐现在已经变得越发的娇俏可人,那里还有一点原本那种邋遢的样子了,浑身上下都充满了时尚的气质……

    话说她的一头短发什么时候染成了黄色的?

    这好像正在跟非主流靠拢?

    找时间必须的跟她好好聊一聊。

    田小杜、秦一月、董倩这三位满汉楼的六星大厨,还有安小小这个叶垂的三徒弟,他们没有像其他人那样用热烈的语言来欢迎叶垂的归来,而是选择了一种更加直接的交流方式:他们分别做菜让叶垂品尝。

    而这种方式显然也是叶垂最喜欢的,他立刻便笑着说道:“那当然好了,我也很想知道这两个月里,你们谁的厨艺进步更大。”

    听到有菜可尝,一直当作闲人在一旁观摩的胖大婶江月梅就突然插话了进来:“正好我肚子也饿了,今天也尝一尝你们的手艺。”

    一同从美国飞回燕京的几个人,听到江月梅的话同时浑身一震,下意识的看向江月梅那水桶般的腰身,心中忍不住想,在飞机上虽然唐珊珊是吃免费餐吃的最多的那一个,不过……江月梅也同时没少吃啊,这么快竟然就又饿了?

    而这还不是最让他们惊讶的,最惊讶的是唐珊珊这个时候也突然插口说道:“还有我还有我,我也想尝一尝你们做的菜。”

    叶垂等人:“……”

    片刻后,秦一月,田小杜,董倩,安小小就分别走进了厨房,几名厨师也都过去打下手帮忙,叶垂到自己房间里换了身衣服出来后,就发现饭店大厅内,江月梅跟唐珊珊正在热情的跟几名服务员聊着天,这两位绝对是自来熟。

    跟她相比,陈天和吉姆拘谨的坐在餐桌旁,就显得孤单的多了。(未完待续)

    ps:精神依然有点疲惫,今天去寄合同,这本书的新合同还有全能魔法师的签约合同,头晕眼花的弄了半天才弄好,也不知道出什么差错没有,所以今天就这一章吧,争取明天可以完全恢复状态~~~~全能魔法师那边尽量两更吧,毕竟是新书,得多照顾着点是吧~~~~
本节结束
阅读提示:
一定要记住UU小说的网址:http://www.uuxs8.net/r4049/ 第一时间欣赏重生之超级食神最新章节! 作者:离火加农炮所写的《重生之超级食神》为转载作品,重生之超级食神全部版权为原作者所有
①书友如发现重生之超级食神内容有与法律抵触之处,请向本站举报,我们将马上处理。
②本小说重生之超级食神仅代表作者个人的观点,与UU小说的立场无关。
③如果您对重生之超级食神作品内容、版权等方面有质疑,或对本站有意见建议请发短信给管理员,感谢您的合作与支持!

重生之超级食神介绍:
关于重生之超级食神:
拥有食神之名的叶垂死而复生后,发现自己来到了平行世界。
这里一切与我们的世界无异,唯独因为八十年前的“素食者运动”而致使无数美食的菜谱遗失殆尽,于是,诡异凶险的素食者教团,神秘莫测的黑暗料理系,以拯救美食为己任的美食部队,各方势力风起云涌拉开了美食时代的序幕,也为叶垂创造了一片绚丽的舞台。
这是一个从烤羊肉串开始的美食故事。
这也是一个关于大厨和吃货的爱情故事。
这更是一个超级食神崛起的热血故事。
看一个小小厨师如何做出珍馐美味,称霸厨师界,成为美食神,勾引白富美,走上人生巅峰!
重生之超级食神已经完结,情节跌宕起伏、扣人心弦,重生之超级食神,各位书友要是觉得村重生之超级食神最新章节还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!