第797章 不想多待
回到沈家人摊子时，见沈母不在前院，就知道沈母去了后面用饭，林茗和其他人打了招呼，便去了醉仙楼后院找沈母。
去了后院见沈母正摆着碗筷，虽说她人不在，碗筷却也依旧摆了出来。
“娘，我回来了。”
沈母见状，将林茗迎进来就开始询问起了周家的情况。
“药效还不错，之后每天这个时候我都给周家去送药，相信没多久就可以药到病除了。”
其实这还是保守说法，肿瘤这种东西，不和沈母日积月累的哮喘症一样，治疗起来更久一些。
只要灵泉水足够，对肿瘤的治疗效果只会更好，因为癌细胞很集中，灵泉水不需要在体内进行多余循环，可以直接作用于病灶本身。
当然，这是她的猜测，毕竟她也没用仪器做过实验，自然不知道灵泉水的疗效具体是什么形式，但根据她治疗沈母的经验来看，确实是要慢一些。
因为气喘哮喘，影响的是整个肺部和呼吸系统，乃至咽喉部位也会因为常年咳嗽而充血肿胀，所以喝下去的灵泉水往往还需要分摊到其他地方。
但肿瘤却不用，虽然周叔也有其他症状，但只要肿瘤去除，头痛乃至视力减退等问题，自然就恢复了，而周叔的肿瘤病程也只在中期，还不到小孩半个拳头大小，病灶集中于后脑勺的部位，灵泉水自然会就近被肿瘤吸收。
所说喝下去的水都得经过体内的血液循环系统，但灵泉水显然不是这样来的，在进入人体时，灵泉水就能够被人体吸收，就连直接解除皮肤，也比一般水蒸发地快些，当然，看见的人以为是蒸发，但实际上却是直接被表皮吸收了。
这也就是为什么，家里人用灵泉水洗澡，皮肤都白了好几个度的原因，因为一边洗，这些灵泉水也从皮肤吸收进去了一些，直接作用于皮肤系统，改善了毛孔健康情况以及抗紫外线等的防御能力，皮肤自然也就更加嫩白些了。
所以，对沈母来说，治疗的是要慢一些，尤其她为了不让效果太显眼，特意将灵泉水用普通的水稀释了，但周家她却不打算稀释。
毕竟她都说了是从灵雾国医书上看来的，再加上这个病本就不常见，治的快治的慢，显然都不会引起不必要的麻烦。
加上她现在忙的很，自然没时间一直往其他人家里跑。
将周家的事告诉了沈母之后，沈母有些疑惑：
“林氏，你告诉娘实话，你周叔病的药方真是从灵雾国的医书上看来的？”
沈母自然知道灵雾国是什么存在，或者说，她比千灯镇甚至整个丰县的老百姓都知道，灵雾国的医书代表着什么。
正是因为她知道灵雾国人神龙见首不见尾，才觉得林茗能看过灵雾国人的医书，是一件让她不敢相信的事。
而林茗显然也没打断瞒着沈母，只摇头道：
“不是，我没看过灵雾国的医书，但娘，有件事我没告诉任何人，那就是当初我醒来的时候，虽然之前的记忆都忘得差不多了，可脑子里却多了不少奇怪的记忆。”
沈母一愣：
“奇怪的记忆？”
林茗点头，尽量将谎圆的像一些：
“似乎是在昏迷的时候，我看到有个老婆婆在河边等着我过去，但我过去了那个老婆婆却说我阳寿未尽，让我回去。”
顿了顿，林茗看了眼沈母面上十分惊讶的神色，随后想了想又道：
“后来我就在河边等着人将我带回去，看到了许多过桥的人，有老有少有男有女，有些口里还念叨着毕生所学的学问，或者生前最遗憾的事，有些人虽然口中不言，但我却好像能倾听到他们心中的执念一样。我就在那一直看着，也不能动。”
听到这里，沈母已经完全吃惊了，莫非林茗昏迷时到的地方就是奈何桥？
刚这样想着，又听林茗道：
“还有些身着奇装异服的人，说的话我只能听懂大概，还有些男女衣着暴露短衫短裤却并不似烟花柳地之人……”
这些就是林茗有意识地想告诉沈母，这个世上或许有其他宇宙存在着，当然，假如沈母难以理解，也可以当成是其他国家的风土也成。
林茗尽量按照从前在电视里看见的那些时代的衣着描绘，沈母也由一开始猜测林茗到了奈何桥，到现在几乎已经确定林茗必然是在鬼门关走了一遭，否则她又是这么看见那么多风格迥异的人？
当林茗觉得说的差不多了的时候，她便道：
“我就待在一边听着路过人心中的执念，也不知道究竟过了多少时日多少岁月，我才得以睁开眼重回阳间。家里头的那些菜谱还有医书药方还有许多事，都是那时从桥上听来的。”
说到这里，林茗看向沈母，却见沈母早已听的满脸呆愣，林茗想了想唤了一声：
“娘？”
沈母这才终于从惊诧当中回过神来。
“怎么了？”
林茗见状心里头有些心虚，以为自己编的如此面面俱到沈母还是听出了问题，却不想沈母接着又急忙问道：
“你有没有在桥上看到灵雾国的人？”
要是那座桥是奈何桥，那老婆婆是孟婆的话，灵雾国的人死后，肯定也是会路过这座桥的。
林茗有些疑惑，沈母突然问起灵雾国的事来，于是想了想也没直接回答而是道：
“我不知道，这些人没说是来自哪个国家的，不过有一个人心中想着的那道椰子竹丝鸡，那竹丝鸡应该就是松毛鸡在灵雾国的叫法吧？”
听到这里，沈母面上十分激动道：
“是，这个鸡当时就是从灵雾国传来的！那人有没有说其他？”
林茗想了想，根本就没有这个人，她自然只能道：
“好像没有了，只有那么一道菜而已。”
沈母面上流露出失落，却随即自嘲道：
“也是，松毛鸡传到东胜也有不少年了，那道菜兴许是不是灵雾国也未可知。”
林茗闻言也点了点头，随即疑惑道：
“不过娘，你为何要问灵雾国的事？”
沈母闻言眼神有些躲闪，最后便笑道：
“咱们东胜的人，人人都对灵雾国的事感兴趣，娘也只不过是好奇罢了。”
林茗闻言，心说也是，就连编这些话的她，说着说着都有些期待要是能真的去一回奈何桥见见世面就好了。
当然，正常情况来说，想去奈何桥，还得死一次，她又不是活腻了，所以还是算了吧。
林茗没将沈母对灵雾国的好奇放心里去，毕竟她自己心里也挺好奇的。
于是林茗就想到自己编的这个谎话，不知道沈母会不会相信。
“娘，方才我说的那些奇闻怪事，你信吗？”
沈母闻言，却叹口气道：
“娘自然是信你的，但此时你不可告诉其他人，否则容易引来祸事。”
林茗点点头，心里十分美妙，好在沈母姓了，往后要想拿什么菜谱出来，沈母就可以帮她打掩护了不是？
沈母却有些忧心，原以为林茗只是看过些菜谱医书，现在却知道这个儿媳妇原来远不止这些能力，往后沈家能留得住这个儿媳妇吗？
沈家不想出头，除了让清儿读书入仕，她根本不想清儿被其他事牵连上，可一但家里头经商有了一定势力，必然是会挡住不少人的财路的。
如此一来，沈家说不准就得找靠山，又或者自己组建势力，清儿如若入仕，沈家又因生意需于与武官交好，那样一来，岂不是又步了那些年的老路了？
东胜的朝廷，武官虽说没有多少实权，但确依旧是令人忌惮的存在，起码武官的生意那些文官是没人敢动的。
在举国重文抑武的情况下，能当上武官的无一不是人中之龙，和文官一但站错了派系，容易被牵连不同的是，武官只要不喧宾夺主，万年却比大部分文官还要好些。
所以这也就是为什么，文官实权虽然大，但敌友亲疏不定，假如一但因为生意上的事和谁起了冲突，那么极有可能明哲保身，舍小保大，武官虽然实权小，但却是个稳定且强大的靠山。
所以，倘若清儿往后要入仕，万一家里的生意触犯了谁的利益……
因着林茗所叙述的不俗经历，沈母显然已经开始为之后的事考虑担忧起来。
林茗却不知道沈母心中多有忧虑，忙了一个上午，离得肚子呱呱叫，她见沈母有所思索，便站起来将二人碗里添了饭道：
“娘，先吃饭，有什么边吃边说。”
沈母想了想点了点头，既然是以后的事，那便以后再考虑吧。
毕竟清儿入仕也是要银子的，眼下还是得先解决了眼前的问题，之后的事，自然之后才知晓。
想到这里，沈母将思绪收了起来，和林茗一边吃一边说起了话。
没多久二人刚吃完饭，就感觉到门口的阳光一暗，原来是肖俊飞等不及二人吃饭速度，先一步到后院来催了。
林茗有些无语，沈母让林茗去叫其他人来吃饭，她将碗碟洗了。
肖俊飞见状，一个劲说自己饿的眼里冒金星，沈母也不恼，先将饭菜盛出来端给了肖俊飞，才将方才吃的碗筷洗了，沈家的碗筷，按照林茗的要求，都是有固定使用人的，上面都拿笔写了各自的名字，所以并不担心拿错。
按照林茗的话来说，古代的碗，表面上的密度比较糙，就算洗一遍也基本只能去一个污渍，所以还是自己用自己的，省的和其他人间接那啥了。
肖俊飞刚来，自然只能用一般的碗筷，见状他还有些不满道：
“为什么你们都有专用的碗我没有？”
沈母便解释道：
“这些碗都是让人专门烤制出来的陶碗，你才来，家里还没准备去烤制。”
肖俊飞闻言，便道：
“那赶快去烤啊，我也要自己的碗。”
沈母似乎也有些觉得，肖俊飞如此不把自己当外人使唤自己这点有些无奈，但毕竟家里还有几个人需要肖俊飞教导，于是便点头答应，晚上收摊就去砖窑订碗。
随后其他几个人也来了灶房用饭，来的是许义他们，至于几个烧烤的师傅则在前头和林茗照看生意，一会再来吃。
“夫人你坐着，我们来盛吧。”
许义上前帮忙，沈母点头将碗让给了二人，和一旁肖俊飞说起了话来：
“肖师傅，你家中距离这千灯镇有多远？”
肖俊飞想也不想道：
“不知道，我对那些算术最不感兴趣。”
一边吃着，一边伸筷子夹花生米。
沈母有些无奈，只好作罢，原本还想询问一番，她私下里给肖家递个信，让人来沈家将人赎回去。
在沈母眼里，肖俊飞光是这两日交给沈家几人的把式，就足够锻炼身子强健身子了。
生怕之后肖俊飞教什么真正的武学，产生不好的影响，动摇了清儿的从文心，那沈家这些年的努力就白做了。
所以沈母才想打探出肖俊飞家住何方，让人递哥信，一来一回也要半个月左右了，届时家里的人该学的也都学了，左右都合适。
谁知道这肖俊飞看似是个聪明的，却连自家离千灯镇多远都不知道，沈母自然罢休。
走一步看一步吧，清儿那边她多看着些，应该也不会出漏子，毕竟这么些年，清儿都没在武学上表现出异常的天赋，想来老一辈的悲剧应该不会在清儿身上重演才是。
想到这里，沈母心中宽了宽，随后就喝肖俊飞许义他们告别，去前院帮忙去了。
“你们看出来没？这沈家沈李氏似乎不愿意让我在沈家多待啊。”
等沈母走了之后，那边原本一直在小鸡啄米一般吃花生米的肖俊飞，突然对着许义几个问了句这样的话。
几人自然十分意外，就听许慎想了想问道：
“师傅何出此言？”
肖俊飞见许慎文绉绉的语气，瞬间没了给解答疑惑的想法，翘起了二郎腿道：
“师傅我就是知道，不知道我也不告诉你们。”
第798章 找厨子
几人见状面上有些无奈心中有些无语，但肖俊飞这个说法却被他们放在乐心底。
之后几天几人，尤其是许慎观察到，沈母似乎真的有意识地不想让他们学更高深的武艺，这是为什么？
几人有些疑惑，却也知道问师傅，师傅肯定不会告诉他们，于是只能不再想这事。
林茗那边照看了一会摊子，等沈母来了之后，便将摊子交给了沈母，而她则去铁匠铺拿之前让打的锅具。
这些火锅，必然成为今年过年店里最火爆的招牌。
当然，要想弄火锅，一些必不可少的火锅食材也得开始着手准备研发出来。
虽说她这个人不太适合当厨子，因为做的饭总是味道越来难吃，连她自己也不知道，为什么第一次做的时候味道还十分不错，做多了之后，却逐渐没了味道。
要不是用的空间里的食材，外加上灵泉水的加成，吃起来肯定就和嚼蜡似的。
所以，她决定，今后她只担任吃食的研发教习部分，至于味道的稳定，品质的把控，她得交给别人来做。
这个人选，她还在考虑，许秀天生对食材以及调料的感知力敏锐，但她毕竟还太小了，这个年纪还是不适合太过劳累，等过一两年之后，在试着慢慢交给她也不迟。
沈母也是一个不错的人选，可沈母毕竟是她婆婆，年纪也大了，万一累着就更不行了，不仅家里人心疼，她自己也觉得愧疚。
所以沈母虽然在厨艺上也有不错的水平，但椰实在不适合当这个主厨。
这样一来，林茗的人选就得必定从外找了，可问题是，找谁呢？
要不去这个镇子上的“人才市场”找？
人才市场也就是车马市那边的一个找工作的地方，原本只是车夫工人的地方，后来因为都在这里找活，所以各种别类的活，也都纷纷出现。
逐渐形成了这个古代“人才市场”，家里摊上那几个烧烤的伙计，就是当初去车马市找的，做了不少时日，看着还可以。
外加沈家上县里的车夫也是那找的，林茗心中还真有些意动起来。
没准能找到也不一定，就算不会做，她爷
也可以教不是？只要有天赋，一开始不会做也不算什么，反正沈家和别家做的吃食也没有重复的。
她决定沈家往后做的所有吃食，每一样吃食都是其他店里没有的，这样这样的铺子开着才舒坦不是？
要不然别家已经有的东西，就得比味道价格，但只要是别家没有的，那就没有这方便的任何顾虑，因为自家的东西没人能比较。
想到这里，林茗加快了去铁匠铺的步伐，到了铁匠铺，看到一旁已经打好的五个锅具，林茗心中不由一本满足，这个锅看起来就不错，回去用一下要是可以，那往后就有火锅吃了！
想到这些天日子一天天冷起来，这时候吃个火锅，那可不全身都能暖和起来。
就是她觉得前世的火锅太油了，这一世她自己弄火锅调料，甭管什么，只要加上灵泉水保管都十分安全健康不油腻。
再说对那些火锅食材，她也得从一开始就想办法做一个类似沈家食材的标志，否则其他人学起来，弄出了黑心作坊的食物吃出了问题，沈家可不能背锅。
所以无论是吃的还是锅，都得好好想想再开卖。
就和现代许多买了盗版商品的人，最后恨错了厂家一样，这些事她得提前预想过才行，以绝后患。
至于做法，也比较简单，只要在每一个火锅丸子上做上一些特殊的标记，说起来也不算难事。
“沈小娘子你来了？”
林茗点点头，指着一旁已经清洗干净的五口火锅锅具问道：
“这些已经做好了吗？”
殷老爷子点头道：
“做好了，沈小娘子你可以拿走了，需要我们帮你送去摊上吗？”
林茗却道：
“不费事，这些我可以自己拿回去。”
随后就伴着殷老爷子以及殷力十分诧异的目光当中，林茗两手提起两个锅，中间又叠了一个锅。
看起来异常轻松的走了，走之前还和二人打了招呼。
“爹，我没看错吧，沈小娘子就这么拿走了？”
殷老爷子心里也纳闷，这沈小娘子看着不显，没想到力气这么大？
这五口锅别说女子了，就连她一个大男人也拿着有些吃力，怎么在沈小娘子手上和没重量似的？
殷家父子俩心中万分疑惑，但这一幕要是被沈家人看到，自然会觉得没那么意外，毕竟林茗可是连飞雪都撂趴下过的女子。
林茗拿着锅，却没从大街上走，毕竟这东西虽然不是很重，但怎么也挡视线，先走去没人的地方放进空间，等会再拿出来不就好了。
于是林茗趁着没人的地方，赶忙将锅放入了空间里，随后才从巷子里出来，前往这古代的“人才市场”。
“请问一下，你们这里有没有厨子？我开店需要找几个厨子，待遇喝醉仙楼厨子一样，但需要我亲自相看。”
林茗走到厅堂，就去了最近接待的地方，这里和古代的银行当铺差不多，一整面的墙，就一扇窗口可以拿取东西。
“找厨子？”
里头的人似乎刚吃了午饭，有些昏昏欲睡，见有妇人来找厨子，神色还没变化，可当听到林茗给的待遇竟然和醉仙楼厨子一个待遇时，顿时精神了。
“真和醉仙楼厨子一个待遇？醉仙楼厨子可起码得有这个数。”
说完，头顶一个藏色方帽的招工人，伸出手指比了个二，面上有些不相信面前的人能给那么高的待遇。
毕竟没听说千灯镇有哪家大型酒楼要开门的消息啊！
林茗却依旧淡定地点了点头，随后道：
“正是如此，我给出的待遇不会比醉仙楼低。”
好大的口气，这女的什么来头？
难不成是千灯镇有青楼要开张了？否则任他怎么想，也想不出来哪家比醉仙楼还要挣钱的。
想来除了醉仙楼的厨子之外，也就属当初的迎客来厨子待遇最好了，要不然就是青楼的厨子才能较量一二，不过他好像也没听说最近镇子上要开青楼。
林茗不知道的事，对面这位接待的人员，脑子里面已经开始想歪了，若是知道，估计会翻一个大大的白眼也不一定。
“怎么样？你这里有没有厨子？”
林茗见人墨迹，便直接问道。
就见窗口里面的人一愣，才翻看起了身前台上的簿子，翻了半天才找到了几个登记在册的人，于是便将这些人的信息告诉给了林茗。
并且写了一张推荐凭证，林茗拿着这推荐凭证去找人，可以不用担心被骗。
因为林茗想得到这个推荐凭证，也得先给押金，没相中，押金自然会返还，相中了，推荐人就收取十分之一的推荐费用。
这个推荐，估计就相当于古代的中介，想到这里，林茗点头同意，拿出了一块碎银子，差不多正好是三分银子，三百文的价格，要是没找到，那就全额退，要是找到了一个就给人十文钱的中介费。
价格不算贵，毕竟这推荐票也是一种凭证，找工作的人也害怕被骗，一般做工三四天足以弄清楚雇主是不是骗子，骗劳力的，所以要是被骗了，就可以拿着推荐凭证去中介处获取赔偿并出示证据以及担保人，雇方之前交的押金就全数返还给工人。
相应的，假如有一方作假，那就会被中介处拉入黑名单这样的结果，之后别想在这里找工作或者雇人。
不得不说，这个规矩十分人性化，算是三赢，还给了一个平台，林茗觉得不错。
后来林茗拿着三张推荐凭证，就出门去找这几个人。
这些人都是最近去登记的人，住址不是在镇子上的公告牌那边就是像家庭住址，林茗估计今天没办法确定所有人的情况，少不了还得再跑一趟，毕竟这些人不一定在家。
一直到林茗拿着凭证跑了好几个地方之后，才发现，这三人不是找到工作了，就是外出找活不在家，竟然一个都没碰上。
最后无奈，她只好打道回府，回了摊子上，走之前她给几人的家里以及中介处沈家摊子的信息，希望要是那招待看到了人，能给个信，自己到沈家来面试什么的。
车马市的人没想到，林茗竟然是沈家摊子的人，沈家摊子就是开在醉仙楼门口的摊子，难道沈家要开店了，乖乖，这还没开店生意就这么火，要是开店了那还得了？
难怪说待遇不会差，原来是沈家摊子的，想起沈家摊子的栗子饼卤味烤串，那招待无比后悔刚才没顺便找人要张竹牌什么的。
不是说沈家的竹牌花钱都买不着吗？
这边林茗回到了沈家摊子，一边卖着吃食，一边观察周围的情况。
只见虽说今日林家刘家没有来人找麻烦，但却有一波人在不远处的巷子那边盯着沈家摊子。
看样子和昨日那几个人是一起的，应该是这两家在车马市找的人手。
心头一阵无语，林茗觉得这些人怕是不知道花儿为什么这样红，她一直贯彻落实文明社会人的行为习惯，但也不排除被惹急了，当一回原始社会的野蛮人。
“怎么了？”
见林茗面色又变，沈母不禁询问道。
林茗还能怎么回答，将眼神往对面那些鬼鬼祟祟的人那边瞄了一眼，沈母见状顺着林茗的目光看了过去。
随后也不由皱起了眉头，没想到这些人竟然还不死心！
“别管他们，咱们摆咱们的摊，至于那些人咱们就当没看到就行，谅他们也不敢来找事。”
林茗闻言也点点头，心中思考起了对策，虽说她昨日拿到了相关证据，但光有这些也不够，毕竟两家人完全可以否定。
所以这必须得在一个好时机才能拿出来。
林茗一边想着，一边照顾着摊子上的生意，烧烤摊上的肉串已经买完了，剩下的全是素的，不过素的也不剩多少了。
要说卖的速度，还真不是肉串要快些，反而是素的要快些，因为在这些食客眼里，沈家的素串，可是比肉串都好吃美味的存在。
虽说在肉串和素串价格一样的情况下，只要脑子没有问题，肯定都会觉得肉串更加合算些。
古代没有问题肉激素肉，只要肉的味道正常，成本上肯定要比素串高的。
而更多人体内也更缺乏肉类蛋白质，而不是素串里面的纤维素，所以正常情况，沈家的肉串应该比素串买的好。
但事实却并非如此，因为素串是用空间的土以及空间的灵泉水种出来的，所以无论在味道上还是营养上，都比现实中的肉类更胜一筹。
所以在经历最开始两天，沈家的肉串买完素串只卖出去几串，于是大家不想白来一趟白白排队，只能卖串素菜尝尝时，却被沈家的素串的味道给震惊了。
之后每一天，几乎买素串的人都增加不少，反倒是肉串的销量逐渐趋于稳定不再过多增长了。
当然，即使是肉串，沈家也有和别家完全不同的辣椒面，以及番茄酱这些特殊调料蘸酱，所以不论荤素，味道必然都是不错的。
“让一让让一让！”
“这是谁家的马车？气势真足。”
“还用说，咱们镇子上不就那一家糕点铺子吗？青芳斋的马车自然气势要足了。”
要说千灯镇虽说人均生活水平不是很高，但哪个社会都有高收入和低收入人群，所以哪怕是丰县底下一个边远的小镇，也还是会有些高大上的店铺的。
比如这个青芳斋就是一个开在千灯镇的糕点点心铺子，里头的糕点个个价格都不一般，半指宽的点心，一块最低五文钱，一碟几十文钱，这还只是最便宜的。
但就和醉仙楼能在千灯镇做起来一个道理，哪怕青芳斋的价格虚高，生意却也不差。
林茗知道了之后，就觉得这和现代的肯德基一个道理，只要品牌响亮了，总会有人买单。
第799章 准备火锅
林茗知道了之后，就觉得这和现代的肯德基一个道理，只要品牌响亮了，总有人会买单。
想到这里，林茗又听人群中引起了一阵骚动：
“快看，那马车上的不会是和沈家摊子上的这个一样的东西吧？”
一群人指指点点说着什么，林茗辨认了一番，发现这些人说的是这些古代版的铁柱子，毕竟沈家之前排队的人太多，又没有店面影响到了道路正常想走，所以虽然后来沈家弄出了这样一个东西出来，绝大多数人也没太过意外。
但现在青芳斋的人也弄久不一样了，因为青芳斋可是有店面的，而且还不小，虽说没有醉仙楼宽敞，但二楼却有不少敞开式的茶座。
所以青芳斋的地方本就足够宽敞了，也没见青芳斋有出现过排队购买糕点茶水的时候，现在难不成也要弄这个站人的柱子吗？
林茗也有些疑惑，这个青芳斋似乎没有必要这么做，所说铁柱子对青芳斋来说并不贵，但这不直接等于浪费吗？
不过人家家的事，她也管不到，这些客人说说她听听也就罢了，毕竟是商业对手，只要不是刘家林家那样的，她自然不会主动说些什么，引起人群当中的争端。
随后沈家继续做着生意，没多久去看热闹的人就回来了，说青芳斋那边果然也弄了大排场。
还说青芳斋的门外立的那些柱子，不是铁的，外头还镀了金银镶了玉石，看起来极为奢华。
林茗闻言心中也不由咂舌，这可得话多少银子啊？而且这估计不是去殷老家的铁匠铺打的，毕竟殷老父子可不会镀金银镶玉石。
想到这条街上，也有几个摊子在摊子前摆上了竹制的铁制的栏杆或柱子，还有的更简单，直接牵了布条，似乎千灯镇的街道变得比起最初她和沈母来时看到的那个，稍显杂乱无章的街道不一样了。
当然，这显然是因为自家摊子的缘故，一开始她倒不是为了将人管着，只是因为害怕因为牛车马车冲撞到了客人，或者有人偷摸插队引起人群骚动，才不得已花银子打了这些物什。
现在看到客人们如此“乖巧”到算是意外之喜了，毕竟这样生意做起来更加便捷少了许多麻烦。
不过她还是觉得，镀金银镶玉石太夸张了，她有银子宁愿吃了也不费那钱。
但想想，人家青芳斋能在千灯镇做这么久，肯定也不是傻的，或许就是知道，这些花在昂贵柱子上的钱，有一天能回本甚至还能赚到更多，所以才舍得下血本冲场面吧？
而林茗，她自觉自己舍不得下本，更不能接受万一赔本她得亏不少钱的后果，所以自然上升不到青芳斋那样的品牌高度了。
她一向自知自身的优势也接受自身的劣势，虽说看到了劣势，但林茗倒是觉得，沈家店面，就算不打高大上的品牌效应，不提升品牌逸出价格，也肯定不会亏。
再说如此一来，东西做的好，价格却不是很高，人人都觉得合算物美价廉，自然人人都愿意光顾。
可人人愿意光顾，沈家也没那么多拿出来卖，所以供不应求只能采取限售措施，虽说限售会有些影响。
但对沈家本就无力立即扩大经营面来讲，绝对是利大于弊的，买不到的人就会出现代购，也会形成许多黄牛党，买到的人也会觉得是个骄傲荣耀，无形之中沈家摊子的名声就能打出去。
这还是古代，无法做广告，只能口口相传沿街叫卖才能获得知名度，所以对沈家来说，抬高价格是没有多少用处的，将品牌做成青芳斋那样走高大上路线的也并没有太多可取之处。
正所谓适合自己的，才是最好的，她打算做的，可不只局限于一个糕点铺子这么简单，也不是一个吃食铺子那么简单。
而是打造吃喝玩乐一条龙服务，这虽然现在看来不切实际，但未来谁说的一定呢？
起码她认为，这想法并不是完全不可能达成。
想到这路，林茗不再听客人们的讨论，也不管其他人家如何采取措施，只要她自己知道，她所做的每一个选择，都时根据现实出发，所必需做的，每一步都踏踏实实，自然就不需要去管其他情况了。
于是林茗手上的动作更快了些，几乎成了无影手，给原本觉得自己叠油纸盒子已经很快的几人看了，瞬间眼珠子都要瞪出来，心中纷纷觉得，这还是人的速度吗？
将周家的事情告一段落，也没找到人，倒是锅具打好了，虽说现在锅具还在她空间里，一会她去一趟沈家牛车上方上去就是。
反正沈家摊子排队等候区，正好靠近巷子的地方，给视角挡住，忙的急头白脸的沈家众人，自然注意不到什么时候这些锅具被送入的院子。
然后今日回了家，她再准备弄些火锅的材料，比如一些猪肉丸子鱼肉丸子虾糕这些的，蔬菜蘸料家里有，主要准备些丸子也就基本够了。
而铺子的契约明天两家也会签订，届时周家的杂货铺就可以装修起来了。
到时候她就按照现代中西合璧的装修方式装修，弄一个中式的就餐区域，再搞一个西式的就餐区域，后院的厨房也分开，毕竟中餐和西餐本就不一样一起做容易串味。
当然，她所指的西餐，并不是什么法国鹅肝牛排意大利面这些，而是一些面包蛋糕甜点汉堡炸鸡薯条这类比较简单易做的快餐类吃食。
当然，两个区域之间肯定不能五五开划分，她准备六四分，主体肯定还是经营中餐区，毕竟卤味火锅这些，大人比较喜欢，而汉堡炸鸡薯条这些，一般都是小孩子喜欢的。
现在她用奈何桥一事和沈母交底，之后无论她想出什么点子，沈母自然都不会意外，在外还有沈母帮她掩护，能说过去的就说，不能说过去的，就用灵雾国这样不被拆穿的借口说，反正不用怕被当成妖怪就是。
一直到傍晚，沈家将准备的吃食都卖完，也依旧顺利没出什么事，没人来沈家摊子闹事，就连刘家摊子那边似乎也没来摆摊。
不过这些都不管沈家的事，当将摊子上的吃食卖完之后，便照例和后头的客人说明情况让他们明日再来，便收摊准备回家了。
“林娘，这些是什么？怎么和一般的锅不太一样？”
许义几人一看到牛车里的五个火锅就惊奇地问道。
林茗笑着介绍道：
“今晚咱们家吃新吃食，名字叫火锅，就是拿这个新锅煮。”
“煮的？我喜欢吃炒的菜，炒的菜才香，实在不行炖的也可以，炖肘子这种也不错…”
就听肖俊飞在那念叨起来，林茗心说谁管你喜欢吃啥，她做的自然是她喜欢吃的。
“林氏，晚上要准备写什么食材？”
沈母坐上了牛车遂问道。
林茗便数着手指道：
“需要些肥瘦相间的猪肉，猪皮也需要些，还有些虾，还有些无刺或少刺的鱼鸡肉也可以买些，要是家里有人喜欢吃牛羊肉，也可以买些，其他蔬菜家里都有了不用准备。”
原本被无视的肖俊飞心里还不痛快，可一听林茗那边数了一手的肉类，想来今晚的菜就算不是炖肘子，那肯定也十分丰富。于是顿时口水分泌起来。
“飞雪，你咋不走？”
沈家牛车缓缓走动起来，然而肖俊飞却见飞雪有气无力地踱蹄子，一时间有些费解。
飞雪心里苦，它出来一天了，还没吃过草料，它太可怜了！
听见从身后传来肖俊飞的不解，林茗想到了或许飞雪是饿的，于是便让小黄往后退了退。
肖俊飞见原本已经走出一步的沈家牛车又倒退了回来，便有些苦恼道：
“这飞雪也不知道怎么回事，为什么好端端的不走？”
林茗有些无语，或者说沈家人都无语了，就连沈母面上都十分无奈，连他们都记着飞雪一天也没吃草，肖俊飞怕不是个假主人吧？
“飞雪，我看你还是跟我吧，虽说跟了我也没有锦衣玉食，但好歹草还是给喂的。”
肖俊飞闻言这才一拍脑子，恍然大悟，他说飞雪怎么突然不听话，合着是饿的？
却随即又听到飞雪似乎是回应林茗一样，声音高昂地叫唤了一声，就连别说人了，就连小黄都听出飞雪语气当中的高兴喜悦。
“喂飞雪，可没你这样的，我以前不是也没饿着你？”
见这一主一马兀自在那交流起来了，这街上肯定是没草的，要等出了镇子大陆上才有草，想必飞雪饿了一天肯定不愿意走，想了想，林茗就从牛车上的一个篮子里头，抓出了一把草伸出了牛车。
这篮子本就是当障眼法的，平时她到了镇子上给小黄喂的，就是篮子里面的草，不然镇子上内有青草现摘，也不能拿空间的草出来。
自己带一个篮子就不一样，她给小黄喂草的时候只需要拎篮子就可以，谁知道她喂的是外头的草还是哪里的草呢？
“小黄今日的草正好还剩下一些，你给它吃两口，一会路上再补充。”
肖俊飞接过草给飞雪喂了，里头正好还夹杂着一两根空间里面的草，飞雪吃也极快，不一会就吃完了。
飞雪急忙补充食物的模样，给马背山货的肖俊飞看了，顿时有些心虚。
补充了些食物，飞雪自然就肯走了，随后沈家去买了林茗需要的食材，这才回了沈家。
路上放飞雪和小黄吃了会草，虽说小黄并不想吃那些，但飞雪饿久了，填一下肚子当然不会拒绝。
等回了沈家，就见沈家前头那片原本空旷的荒地上，有不少人在那。
众人一看，沈父也在，似乎这些人再测量什么，林茗看不懂古代的测量法，但也知道这是在量土地。
看来买地的事应该是谈拢了，否则赵高不可能带人来测量土地的。
众人有了明悟，因为一开始说，假如赵高要价贵了，沈父就先不买，现在一看应该价格合适。
看来赵高真的相信沈家买地是为了种田的？
想到之前她买的那好几大包的花生芝麻，没准被村里人看了真以为沈家生意做不成了，所以买了那些做种种地的。
这样也好，妄想想看着别人家倒霉的，就会看到别人家日子越过越红火的结果，要是赵高并不是想看沈家买劣等地种田亏欠才卖给沈家，那赵高必然也不会希望落空，反倒心态平和。
而假如赵高确实期盼着沈家倒霉，那到时候赵高心里就该不平衡了。
所以无论怎么样，沈家不亏就成，管这些是从谁买的，给卖给他们家的人又是打着什么主意呢？
当然，要说打主意，那应该也是林茗打着赵高会想看沈家笑话的主意，赵高要是不想看笑话，那自然没被算进去，要是想看笑话，可不就被她算进去了？
想到这里，林茗跳下了牛车，对着沈母道：
“娘，我先去灶房准备晚饭了。”
有对着许义他们道：
“你们将车子卸了之后就去看看老爷那边有没有什么可以帮到忙的。”
随后林茗才端着一个鸳鸯火锅，把从市集上买的肉类食材全部放进去，就进了沈家灶房准备今天的晚饭。
今日倒是运气好，集市里竟然还有牛肉卖，平时牛肉都是一出现就被抢着买光了，今天估计是因为下午才出的牛肉，虽说是老死的牛，肉质比较柴，但有总比没有好，她到时候用灵泉水泡一会，想来也不会太柴。
肉摊上也就剩下五斤的牛肉了，她给全部买下来，就连原本要扔掉的牛骨都给包圆了，牛骨可以熬制高汤，可以补充营养，也可以增加口感，扔了多可惜。
其他的主要有猪五花和一块猪皮，这她打算用来做猪肉丸子，和香菇肉丸，牛肉做牛丸，黑鱼肉刺少则用来做鱼丸。虾则做虾糕。
这些准备调拌馅料都要准备一个半个时辰以上，成品过水水煮定型又得花半个时辰，加起来就得两个小时左右。
第800章 火锅丸子
这些准备调拌馅料都要准备一个半个时辰以上，成品过水水煮定型又得花半个时辰，加起来就得两个小时左右。
这些鱼丸虾糕，制作起来倒是不费事，只要将馅料剁碎，放在一起搅合搅合，最后再用勺子从虎口上挖出一个丸子形状一样的泥丸，然后放入水中定型，定型就可以，反正等到下火锅的时候还要煮。
至于其他的蔬菜菌类，自然洗好摘好管够的。
而火锅底料这个最为重中之重的灵魂所在，她也掌握了核心必备神器，那就是辣椒。
牛油运气好采购到了些，今天的分量够了，当然就算没买到牛油，也可以用其他油代替，只不过牛油吃起来口味更醇厚些。
现在万事俱备，只剩实际操作了。
林茗双手撑腰，环顾台面上的这些食材们，于是打算先熬火锅底料，火锅底料里面的高汤得现熬，用料也简单，就是牛骨猪大骨以及鸡架鸭架，熬制出鲜美的骨汤之后，再将其和炒制好的辣椒油以及其他香辛料混合熬煮半个时辰以上，工序简单的火锅底料这就制作而成。
当然，其他酸甜麻辣的蘸料，比如番茄酱芝麻酱花生酱葱姜蒜泥辣椒面酱油醋这些，大家自然都可以随意组合随意搭配。
之后林茗便先将锅洗净，又将需要熬煮高汤的食材都处理好焯水之后，便放入锅中盖上锅盖煮，然后另外一口锅里准备着同样需要煮制的香辛调味料。
将这些全部速度弄好之后，剩下的时间，林茗就开始切肉剁肉调制肉丸子，鸡肉丸鸭肉丸以及猪肉丸处理起来比较简单，正好用从熬制高汤那些骨架上剔下来的肉制作。
但鱼肉丸就比较难做了，这古代的鱼刺也不少，黑鱼也只买到了一条，还只有四斤多重，其他只能用鲢鱼代替了。
鲢鱼的肉质虽然也比较嫩，但刺却很多，所以林茗之后很长一段时间里，都在处理鱼刺。
家里老人小孩都有，鱼丸也比一般的肉丸口味更加新鲜好吃些，不把刺处理干净，剁鱼肉的时候也不一定能发现，到时候吃进去卡在喉咙可没有喉镜那么方便可以取出刺，要是划伤食道就更得不偿失。
好在鲢鱼刺分布也算比较规律，剔了两条鱼的刺之后，林茗就找到了技巧，之后又如法炮制剃了两条三斤重的，这才算将所有鱼肉的刺都给去了。
身边排列的六七只碗里处理干净的肉类，鸡，鸭，鱼，虾，猪肉，牛肉，除了没买羊肉，就连牛肉也碰巧凑了个数。
一共重约八斤斤，这还是肉的净重，加上淀粉面粉还有其他香菇葱姜鸡蛋一类的搭配，最后起码能做出十斤的肉丸子，甚至还要更多些。
这些肉丸子沈家人肯定不能一次性都吃掉，毕竟还有其他素菜一类的食材，所以林茗就想着吃一部分，冻一部分，毕竟肉丸子制作起来比较繁琐，做一次起码得吃两三顿才合算。
现在正好是冬天，杂物间的温度也不高，将肉丸子用布吊在水缸上方盖上盖子，起码能放四五天也能保持新鲜。
只要在这段时间内吃掉就不会有问题。
之后的时间里，林茗一边将肉全部剁成肉糜，假如面粉淀粉鸡蛋葱姜胡椒等调味，鸡鸭肉丸子还加入了香菇青菜碎叶做成菜肉丸子。
这时沈母那头也空下来，和林茗打了招呼就帮她一块处理食材。
显然现在沈家的人一看到林茗进厨房，便都内心充满了期待，毕竟林茗一进厨房就说明晚上又有好东西可以吃了。
就连院子里的正摇头晃脑背着书的萝卜头都有些激动起来。
“林氏，你这做的是什么？”
沈母一边摘菜一边好奇地问道，林茗倒是不瞒着：
“是一种叫火锅的吃食，听起来新鲜，不过做起来倒也简单，就是将所有食材放到锅里煮熟烫熟了吃。”
想到主食这方面，面条容易煮烂，但米粉或者粉条不会，只是这里好像还没粉条，不过想要做也简单地很，就跟做凉皮差不多，一会她教沈母做一下，也算是加个主食。
沈母听着这话，觉着这个火锅有点像炖菜，也就是大锅菜，心道这也似乎不是很少见，毕竟谁家早晚饭嫌麻烦，也都面条青菜白菜的放锅里一起煮着吃。
就是不知道林茗所说的这个“火锅”是什么样的了。
林茗见沈母有些疑惑，便想了想道：
“这个吃食最显明的特点就是火热，也就是烫，冬天吃能暖身体抵御寒冷。”
她拿的是鸳鸯锅，高汤也和辣的锅底分开熬的，所以虽说吃的是火锅，但家里人还是可以自由选择想吃辣的还是不辣的。
虽说对现代有些人来说，火锅吃鸳鸯锅是一种无奈心酸，她也喜欢吃辣的，但对古代人来说，突然接受这么火辣的食物，肯定不太容易，所以给个选择也算考虑完全些。
沈母听到这里，倒是也不由有些好奇起来，冬日就算做的吃食再热，到吃的时候也凉了不少，虽说或多或少能使身体热起来，但也总是美中不足，不知道这个火锅究竟是什么样的？
林茗也没再解释，毕竟等吃的时候就全部都清楚了，火锅与其说是一种完全全新的吃食，不如说是从许多吃食延伸出来的一种食用方式。
所以一种食用方式，自然怎么解释都多余，最直接的法子自然就是做出来，现场演示了。
有了帮手，活自然就做的快了许多，尤其是二人一个调馅，一个处理蔬菜食材，等林茗将所有肉丸子的肉馅调好了之后，沈母的菜也全部处理好，可以直接放入火锅烫熟了。
“娘，这些馅料，咱们一会得做许多肉丸子，做完一次肯定吃不完，到时候存放好，还能再吃一两回的。”
沈母一看做这么多准备，自然也没觉得林茗一次做多些有什么，本来谁家为了省柴火省油，都是一次多做些，以后再热热吃的。
“丸子？需要娘帮你做吗？”
林茗闻言点头笑道：
“好啊，很简单，就把馅料放手心里然后一捏，从虎口就会挤出肉糜，然后再这样…”
说着，林茗亲自动手示范，左手捏着肉糜，右手拿着勺子，看到虎口处挤出了一定量的肉糜之后，便眼疾手快将勺子一瓦，这样勺子里就正好是一个圆圆的肉丸子。
随后林茗再将肉丸放入烫水中，因为肉糜剁的很碎，所以放入水中没一会就成型了，当然这碗水也只能放几个，否则慢慢变冷温度不够丸子就成不了型。
沈母见林茗的手法，倒是十分惊奇的，毕竟家里以前也不是没做过蔬菜丸子，但大都用手搓手捏的，这样自然成型的肉丸子倒是心思巧妙了。
沈母不亏也是个聪明人，没两下就学会了，甚至比林茗做的还好，就连林茗都觉得自己当初学了七八下还觉得沾沾自喜的经历，在沈母面前简直小巫见大巫了。
不过帮手聪明，还是她这个被帮的人占便宜不是？于是林茗就和沈母一人拿着勺子，预备着等高汤煮好之后，就盛起来重新放水煮沸，然后下丸子进锅定型。
不用说，这完全不添加含肉率几乎达到百分之八九十的丸子，做出来一定十分Q弹爽口味道好，比起现代市面上那些卖的肉丸子肯定还是自己做的好。
今天赶得急，高汤也没煮多久，最后只煮了一个半小时左右，就被林茗盛起来了，不过因为食材都是完全安全健康的，加上使用的水也是她空间的灵泉水，所以即使只煮了一个半小时，煮到后头也从锅盖缝隙里源源不断飘散出令人闻之心驰神往的鲜香气味了。
等林茗将锅盖掀开，那锅中的高汤气息，直接席卷了整个灶房，就连辣椒粉香辛料的气息都隐约被盖了过去，哪怕高汤里加了些葱姜蒜等调味的，依旧没能阻挡锅中骨汤浓厚的鲜香。
“这是什么？好香！”
院子里的萝卜头们，一感受到从灶房飘散出的鲜香气息，顿时都开始心不在蔫了，这香味，一直飘到了沈家院子外，一群正在勘测丈量土地面积的人。
沈家几人闻之一震，纷纷心中猜测今日家里头这是又要做好吃的了？
而其他人，尤其是赵高面子上，就有些过不去了，这明显是肉香，甚至比肉还香的香味，沈家难道天天开荤吗？
一家子败家的，有多少钱这不得败光啊？他这个当村长的，也才几天开次荤，人家地主也没这样铺张，沈家倒好。
所以这样的人家绝对是攒不住钱的，就算能赚到银子又怎么样？反正最后也受不住不都败光了？
这样想着，赵高心里头瞬间平衡了许多脸色也恢复正常，只不过心里依旧十分眼热而已。
最后赵高待不下去，也巴不得沈家买了差地到时候种不出粮食亏死他们家的，又被时不时从沈家院子里飘出来的香味折磨眼热，于是就随便测测了，测的时候遇上一些不好测量的地方，也大都半卖半送，没一会就将地界划定测量，沈家将自家周围整整三十亩地都买了下来，几乎桥这边一直到大青山山脚下的一大片空地，都被沈家买了下来。
当然，山上的地就都是上等田和中等田了，赵高不可能给沈家占这个便宜，沈家也暂时没想买山上的地，山上的地固然肥力好，草木旺盛，但也有野兽来袭的危险，所以绝大多数村里人，想要买好地的，还是先可这其他平坦的地买。
除了村里两户猎户，买了一两亩山上的地打猎造林中小屋之外，村里基本上没人愿意买山上的地。
实际上这些地，已经不止三十亩了，多了将近半亩地，但因为赵高图省事不想再这呆着受折磨，沈家反而捡了些便宜。
这种下等地，一亩才二两银子，毕竟这地基本上种不出什么庄家，最多都是用来盖屋子什么的，而古代盖屋子的地最不值钱，因为盖屋子不用考虑肥力，所以沈家最终花了六十两银子，又给了一吊钱的办事费，赵高这才面上乐呵心中鄙夷地带着测量师傅走了。
沈家众人拿着地契回家之后，这心才终于是稳了下来。
“当家的？你们回来了？”
沈母林茗正打算煮肉丸子，就听见门口一阵嘈杂声，料想应该是其他人回来了，出门一看，果然是，便问道。
“事情怎么样？还顺利吗？”
沈奎章面上淡笑着点头，显然这件事办成之后也让沈奎章心中落下了一块石头。
“今日可是又打算做什么吃吃食？”
沈父正问着，其他人早就已经一窝蜂涌上了灶房，一看林茗在灶台前准备的模样，顿时七嘴八舌地问了起来：
“林娘，你这是打算做什么？”
林茗见状，有些好笑道：
“不是白日和你们说了？要做一个叫火锅的吃食，马上就能好，吃着能御寒。”
众人自然心中又是一阵心潮澎湃的，十分期待激动。
沈母和沈父那头说完了话，便回了灶房，这时林茗已经将锅里的高汤盛出来了，重新加了清水也已经烧开，二人便相视一笑，一左一右手里拿着勺子，开始下丸子起来。
林秋白几人瞪大了眼睛，看着林茗和沈母手上动作不停，一个个圆滚滚的白胖子在锅里翻滚定型，最后浮上水面再被捞出，二人像是练习了无数遍一样，给众人看地眼花缭乱，十分惊奇。
肉丸子毕竟是纯肉的，味道好，虽说还没加入火锅里头煮，就连现在也只是定一个型，但却也依旧飘出不少肉丸子特有的香气。
鸡鸭猪牛丸的荤香，鱼虾丸的鲜香，伴随着清水的煮沸，香味也争先恐后地往每个人的鼻腔中钻去，哪怕清水煮的，都让一众人等不由咽了咽口水有些眼馋了起来。
当然，林茗可不会让他们先尝，毕竟这还是没完全煮熟的，熟的只是外头的一层，里头可还是生的，一会下了火锅才能吃。
第801章 吃火锅
当然，林茗可不会让他们先尝，毕竟这还是没完全煮熟的，熟的只是外头的一层，里头可还是生的，一会下了火锅才能吃。
“你们先去做其他的事，别待这里。”
眼看着几人口水都要流出来了，林茗只能无奈地赶人道。
“林娘，再让我们看一会吧，就一会。”
许义带头开始耍赖了，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊！
林茗面上不由无语了，沈母也笑了声道：
“好好的，听林氏的，灶房油烟重，你们赶快出去。”
沈母一发话，这些人才终于悻悻然地离开了灶房。
林茗心里别提多恼了，合着她自个的弟弟，还有她雇的这些人，她的话不听，反倒听沈母的话了。
沈母见状，不由笑道：
“你就是平时太惯着他们了，偶尔也要板着脸严肃点，否则自然没人听你的，都和你嬉皮笑脸。”
林茗闻言，只好点头道：
“娘说的是，以后我肯定不给他们耍赖的机会了。”
说完，林茗一边挖着肉丸子，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严。
但想着，也不要太过严肃严格了，否则也会起反效果不是？
那就一半一半好了，一半威严一半亲和，但这个度该怎么把握？
林茗自顾自琢磨着，却不想一直想到所有肉丸子都做完了，也没想出个所以然来。
最后所幸不想，将锅盖揭开，鸳鸯锅拿出来，将三分之二高汤放入白汤，三分之一放入红汤，红汤还要添加其他东西，所以这个量正正好。
接下来的事，就比较简单了，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西，全部加上红汤里，当然辣椒才是红汤的灵魂所在，不过头一回吃，怕这些人接受不了，就没加太多辣椒，也就六七分辣度的样子。
放上了鸳鸯锅内，随即就开始上灶进行最后的融合，而另外一个锅里，自然就是做主食的了。
考虑到现在时间也不早了，粉条或者凉皮这些东西没时间做，只能煮饭，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？
所以也不用纠结了，直接煮饭吧，杂粮的，促进消化。
因为底料本就是用灵泉水做的，所以不会在安全上出现隐患，只要煮熟，就不会拉肚子。
正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里。
今天大家自然是在院子里吃了，有火锅也不怕冷了，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉，这个烤炉现在不用了，只要将上部敲掉，就变成了一个露天的灶台，正好放下一个鸳鸯火锅。
灶膛里塞上些柴火，保证无时无刻都是热的，蘸料也准备起来，各种各样的蘸料每个人都一只碗，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱，找到属于自己的口味。
所以火锅，就是一种完全自由选择的吃食。
种类多，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味。
还有一种热闹的感觉，或许吃的就不是食物本身，而是一种氛围一种热度。
这就是林茗对火锅这个吃食的定义，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？
底料虽然没经过太多时间的改良，但总的来说也是可以吃的，林茗不太讲究，吃过之后再慢慢改良，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的，也没具体的配方，就这还是一般依靠直觉，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的。
不过林茗却不知道，在沈母眼中，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇，并且就冲这个香味，沈母也知道味道肯定是不差的。
不仅仅是沈母，就连其他的人，在看到一红一白两种颜色的汤底时，都不仅沸腾了，这是什么锅？
还是阴阳八卦模样的分布，一看就让人觉得十分精妙，加上从锅里源源不断飘散出来的香气，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗。
沈母看到众人如此好奇的注目，顿时笑道：
“你们可别看我，这菜是林氏想的，一会问她去。”
林茗一看所有人都朝她看来，目光当中无不蕴含着十足的求知欲。
面上一笑道：
“等吃的时候，大家自然就知道该怎么吃了。”
说完，就和沈母转身去端菜，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的，场面十分欢乐。
这边沈奎章沈清也对好了学生的进度，出来打算接替先生的位置，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上，沈奎章顿时面上一板，双手一背就打算说教。
却没想到一到院子，就闻到了香味，高汤汤底以及香辣汤底的香气，夹杂着肉丸子的鲜美味道，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了，即便意识到之后重新换上了厉色，但却怎么也没有方才那么冷酷似的。
“先生，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”
这个赵大江果然是胆子最大的，竟然还敢问沈奎章这种问题。
给沈奎章气的顿时脸色都不好了。
“这锅是什么锅，与你们何干？还不赶快将书背下，一会若是背不出，可得挨两下板子。”
这个板子就是一块不太狭窄的竹板，打起来倒是不多疼，不过在人前被罚，也比较丢脸，于是赵大江瞬间蔫了下去。
因为他时常因为背不出来书，被先生打竹板。
“可是先生，学生们好饿，肚子都开始咕噜咕噜叫了。”
说完，赵大江还摸了摸肚子，表示自己真的很饿。
这一招还是他爹教他的，他爹说他先生家好吃的东西多，让他时常学着装个可怜，他先生家一向心地善良，多吃些好吃的，人可不能和好吃的过不去。
赵大江自然是个很聪明的男娃，这不一看到沈奎章脸色板下去了，便开始捂着肚子装起了可怜来。
实际上之所以教赵大江如此，他爹也是之前因推拒，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已，所以就想着让赵大江多吃些，他一个大人不好意思蹭饭，小孩子总脸皮厚的。
沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆，学生没有学生的样，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样，还是心头软化了些。
这时候沈母在一旁笑道：
“你们先好好读书，过会开饭了大家都一块吃，家里准备不少。”
林茗闻言也笑了笑，这回她准备的足够这么多人吃三顿了，还好她有先见之明，没想上回那样，连留人吃饭也不够。
于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来，给沈奎章气的不能自已。
之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了，一个个都怕一会背不出来没好东西吃，背书效率可比平时两个时辰都高。
抽背完的沈奎章，一时间都楞在了当场，惊讶地不能自己。
沈家其他人却十分好笑，或许这就是美食的力量吧。
等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后，所有人也背好了书，甚至还比平时的见解更加深刻些，一个个说的头头是道十分有理，若是平时，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才，但平时这些学生明明天赋平平，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了。
想到这里，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑，若是每天都能有这个进度，这些学生还愁考不到童生？
就是秀才都指不定能考上了。
林茗一看，心中的某个想法，终于知道该什么时候和沈父沈母提了，这不正好是个机会吗？
经此一事之后，想必所有人都看出，美食对学生的激励程度，作为先生，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？
看来学堂开办食堂住宿，可以稍微提一提了。
林茗面上一笑，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清，心道这人倒是淡定，所有人都被火锅馋的不行，他倒是有定力还能看得下去书？
却不想下一秒，沈清朝着他看了过来，林茗见自己偷看被抓住，立马转移了视线，装作旁若无人地和大家介绍道：
“这个锅叫鸳鸯锅，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”
和人介绍半天，菜也全部摆好了，林茗就瞧了瞧沈清的方向，却见沈清已经不在书房窗口，不由心中有些纳闷。
这时却听身旁传来沈清一句声音道：
“娘子这是在找为夫吗？”
林茗脸上闪过几条黑线，不和沈清一般见识道：
“你想的太美了，大家都出来吃饭，你不出来还有礼貌吗？”
沈清却恍然大悟一般道：
“原来娘子是个如此懂礼的人。”
林茗面上一僵，明知道沈清这是在说反话，但她偏偏没法挑刺只能到：
“这是自然，你搁哪阴阳怪气说什么，还不赶快上座吃饭。”
见林茗恼羞成怒，沈清却轻声笑了笑，便不再多言，坐到了位子上。
沈家原本一大家子人，要不是椅子本来就多，还坐不下那么多人，不过这些小孩子，肯定是不能个个都自己夹菜的，毕竟火锅也有喷溅的风险，若是溅到了眼睛或者皮肤上，就是烫伤了。
所以都由大人帮忙夹菜，喜欢什么就和大人说，反正食材是管够的。
这些学生们也有一开始有些拘谨，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步。
“这火锅呢，讲究一个自由热闹的气愤，大家喜欢什么就可以夹什么，要是锅里没有了，再下锅煮。
还有蘸料，也是火锅的灵魂所在，大家的口味肯定不太一样，喜欢吃酸甜的，可以加些番茄酱，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面，总之，大家喜欢什么，就可以自己添加蘸料。”
说完，林茗做示范一样，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西，最后加上一些葱末香菜，调和成了一碗具有独特味道的蘸料，味道还挺香，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了。
做完示范之后，林茗又拿起一旁的一碟虾丸，将里头的虾丸，倒了一半在锅里头，白汤倒了一半，红汤倒了一半，丸子一如水，先是沉在了水中，过了会这才浮上水面。
这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道：
“这些肉丸子浮上来了，说明已经可以吃了，大家可以用公勺将其舀到碗里，或者用公筷将其夹出来。”
毕竟火锅是个多人食用的吃食，总得考虑干净卫生方面的事，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了。
正好古代公筷这个概念也比较深入人心，不和现代人一样基本上不用公筷。
“夹到了自己碗里，大家就可以蘸料吃或者直接吃，如果想吃饭，可以自己盛，蘸料吃完了可以再自己去调配。”
说完，就见大家食指大动的模样，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了，现在就想吃，于是就道：
“好了，食用方法介绍完毕，还请大家慢慢吃，不要烫到了，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子，但吃辣要适量，假如吃不了也不要勉强，小孩就都吃白汤的，要想吃辣用温水涮涮再吃，不然会拉肚子。”
拉肚子倒是不会，林茗怕刺激肠胃，毕竟小孩肠胃比较虚弱，可不和大人一样可以随便吃。
当然，理论上来讲，这些食材，乃至辣椒，都是空间出产，或者使用空间土壤种出来的，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现，但也保不齐会有过敏症状，毕竟现代人还有些人不能吃辣，一吃就红脸，这个不是食物的问题，而是基因的问题，所以还是提前考虑进去比较好。
显然大家都不愿意再听林茗多说，见她宣布开吃，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来。
大结局
显然大家都不愿意再听林茗多说，见她宣布开吃，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来。
就见肖俊飞首先按耐不住用筷子夹了一颗牛肉丸，不顾从牛肉丸上源源不断冒出的热气，飞快地对着吹了两下，一口将其吃下。
沈母面上有些担忧地看着，毕竟这刚煮熟的牛肉丸还挺烫的，见肖俊飞吃的那么急，就怕给人烫到。
而其他人尤其林茗则是一脸黑线，又没人和他抢。
然而事实上，肖俊飞确实被烫到了点，但他却觉得比起这点来说，这牛肉丸的味道却更加惊为天人！
别说是他曾有幸吃过的雪花牛肉丸的味道，就是用其他珍馐制作的肉丸，也没比得上他方才咽下肚子的那一个牛肉丸。
肉质无比嫩滑爽弹就算了，竟然还加上了些脆脆的莲藕丁，吃起来口感简直没的说，他还没吃过这种搭配的肉丸。
更别说肉的荤香夹杂着莲藕丁的清香，味道更是从未品尝过的绝妙。
哪怕开始烫到了嘴皮子，却也迅速在口感以及味道的双重作用下，不由忽略了牛肉丸的微烫。
肖俊飞一脸享受的神情，令众人看了不由自主地咽了咽口水，随后皆不约而同拿起筷子尝试起来。
林茗虽然已经馋的不行，但还是和沈母先给每个小萝卜头一人夹了两三个丸子，才有空吃自己的。
先尝了一个香菇鸡肉丸，刚入口林茗就觉得味道十分惊艳，比起前世她吃的那些火锅丸子来说，味道好了不止一点半点。
这份美味的秘诀，主要是来源于空间种的香菇，以及空间的灵泉水，当然，也少不了她调馅调地好。
要知道前世她不太喜欢吃菌菇类，现在吃着却不错。
连同她在内，许多原本一听香菇就皱鼻子的小萝卜头，尝了香菇鸡肉丸，都说好吃，着实令林茗心中欣慰不已。
此时日头早已下山，沈家屋檐下点起了灯笼，俨然一副灯火通明的场景。
由于河对岸这边地势较低些，所以沈家灯笼的光亮自然也被河对面的一些人家看了去。
加上沈家人声鼎沸的声响动静，比起一般人家过年时候的热闹程度，也有过之而无不及，更别说从河对岸源源不断传来的食物香气。
而这一切都令河对面内青村的村民们感到无比惊诧，这沈家究竟是走了什么狗屎运，为什么每天都能吃上这么写好东西？
难道真的和传闻当中说的一样，沈家在大青山挖到了不少好东西不成？
而刘铁根家以及赵高家的人心态就没那么平稳了，尤其是赵高赵大勇几人。
“爹，你不是说，沈家的积蓄全部用来买那些下等田了吗？”
赵家离沈家不算近，就这，还似乎能闻到远远从沈家飘来的香气。
加上住在沈家河对岸的李婶刚来过来窜门，三句话不离沈家家里的火热场景，直说沈家现在比过年还热闹，伙食比过年还有过之无不及的，就和她亲眼见着了似的。
一边煞有其事和他娘叨叨，一边还打量他们家的饭桌，他们家今日吃的也就一个韭菜炒鸡蛋上得了台面，顶多又煮了几个鸡蛋，虽然吃的是不稀的白米粥，但显然仍比不上沈家今日吃的好。
这让赵大勇十分没有面子，等李婶一走，立马质问起了他爹赵高。
赵高显然也因为多管闲事的李家娘们，觉得有些颜面无光，当即就板起脸冲着赵大勇道：
“瞎嚷嚷什么？！”
赵大勇闻言不由缩了缩脖子，这才讪笑道：
“爹，我这不是觉得沈家太高调了，既然今日沈家请客，刚才测量土地的时候为啥不留爹吃饭？这根本就是不把爹和咱们赵家放在眼里……”
赵大勇眼珠子骨碌骨碌转，虽说是故意说给他爹赵高听的，但说到这里，他自己也十足地气愤起来。
现在沈家就不把赵家放在眼里，不给他爹面子，等他以后当了村长，沈清林茗那对贱人，岂不是更不给他面子？
想到这里，赵大勇面上更加气愤了些。
赵大勇这么一说，赵高自然也觉得面上挂不住，这时赵李氏搬了个板凳，就这落日一边绣荷包一边道：
“当家的，沈家这事做的确实不地道，但大家再怎么说都是一个村里的，抬头不见低头见，他们不叫咱们吃饭，咱们可不能因此结怨……”
听赵李氏还替沈家说话，赵大勇就要开口反驳，却听这时赵李氏继续道：
“……晌午这钱家送了筐菌菇来，新鲜着，当家的你给人沈家送去，给人添个菜。”
赵大勇瞬间气愤无比道：
“娘！那沈家人都如此目中无人了，你既然还想给他们送东西！”
赵李氏闻言却依旧绣着荷包道：
“人家不仁咱们不能不义，送点东西去，要是沈家要脸面，自然不会让你爹空手回来，可要是给脸不要，这内青村沈家的名声那可不就传出去了。”
……
此时，正在沈家热火朝天地吃着火锅的林茗，刚夹起一个虾丸，突然闪过一丝心悸。
以为是方才准备晚饭的时候累到了，林茗心中了然似地将虾丸继续夹到了碗里。
这时一旁的沈清看向林茗，似乎用眼神询问她怎么了。
林茗摇了摇头，示意没什么，正要将虾丸放入口中，这时就听沈父道：
“老师现在将家附近到大青山的这片地买了下来，开年私塾就能办起来，届时地方将会宽敞地多，在家里头还是有碍修习了。”
林茗一边嚼着美味的虾丸，一边心道，可不是，尤其是每回饭点，一个个眼神都离不开灶房的模样，哪个还能看进去书?
“当家的，你说咱家要是到时候在村里头办私塾，赵家的人会不会说什么？”
买地的时候沈家可是说要种田了，这买回来却盖屋子办私塾，事后赵家的人有意见该怎么办？
本来沈家没必要瞒着，只不过因为丰县一行两家人不太愉快，如果说办私塾，赵家人一定会趁机压价，还会借机讨要许多好处，兴许还会拖上些时日给沈家一个下马威。
若不是因为想看沈家笑话，趁机将这些下等田出手，赵家也不至于这么爽快一天就办完了全部流程。
这回要不是因为恰好林茗几日前买了好几麻袋的花生芝麻准备榨油，让村里人看到误会了以为是粮种，赵家估计也不会相信沈家这是要从农了。
沈母心头有些担心，正打算看林茗是怎么想的时候，却发现林茗面上突然起了许多红色的疹子，并且眼神有些涣散。
沈母一惊，还没来得及出声，却见那边沈清迅速站起身将林茗身子扶正，迅速用手探了探林茗的脖子，面上已然凝重不已。
“你吃了什么？”
此刻的林茗意识已经开始模糊，瞳孔都有些涣散茫然，但她仅存的意识也知道自己怕是不妙，有点像是食物中毒，或者……
“吃了牛肉丸……鸡肉丸还有……虾丸……”
沈清闻言，再没有耽搁，直接伸出修长又因紧张略显苍白的手，往林茗口中伸入。
显然他想让林茗催吐，将方才吃进去的东西全部吐出来。
面部的灼烧感，五脏六腑像是有无数知蚂蚁在啃食，整个口腔已经喉咙都失去了直觉。
在意识即将陷入沉寂之前，林茗的脑海当中突然闪过了些像是电影片段的场景，场景当中有一个看起来两三岁的小女孩，坐在一个雍容华贵的女子腿上喝粥。
紧接着换面一转，小女孩陷入了昏迷，那喝的粥，似乎就是虾仁玉米粥……
直到意识消失的前一秒，林茗才幡然意识到，原来她的这具身体，不能吃虾，在没有治疗过敏药物的古代，休克意味着什么，林茗在那一瞬间只觉得懊悔不已，无奈最终缓缓闭上了双眼。
（本书完）